Как вредят жесткие диеты, или 10 неприятных последствий быстрой потери веса

Кто не хотел бы избавиться от лишних килограммов за пару-тройку дней или максимум недель?

И хотя всем нам известно, что чудес не бывает, все же возможность сбросить 7 кило за неделю без походов в спортзал очень даже привлекательна. Действительно существуют способы экспресс-похудения, но можете быть уверены, что все потерянное и еще немного вскоре вернется к вам, а каждая следующая попытка похудеть будет еще сложнее. Чудесных диет не существует!

Основная причина в том, что организм человека не способен без последствий пережить быструю потерю веса. Каких?

Вот 10 самых неприятных последствий жестких диет:

Замедление обмена веществ

При резком сокращении поступления калорий в организме естественным образом происходит замедление метаболизма. А это значит, что после окончания диеты вам обеспечен эффект йо-йо. С каждой следующей попыткой результаты будут все хуже и хуже, поскольку организм, однажды напуганный возможным голодом, будет отчаянно сопротивляться, а не помогать в сжигании калорий.

Так что любая жесткая диета — это изначально плохая идея!

Слабые ногти и потеря волос

Выпадение волос и ломкость ногтей является одним из первых симптомов дефицита питательных веществ. Поэтому если на вашей расческе после расчесывания остаются целые клоки волос, пришло время обратить внимание на свое здоровье, а не на следующую диету.

Серая и дряблая кожа

Дефицит витаминов и минералов очень быстро отражается и на состоянии кожи. Кроме того, одним из последствий экспресс-похудения является более выраженный целлюлит!

Плохое настроение, раздражительность и эмоциональные колебания

Жесткие диеты делают уровень глюкозы в крови очень низким, поэтому неудивительно, что организм пытается сохранить каждую ценную калорию для поддержания жизненных сил. Вместе с тем такое состояние способствует проблемам с концентрацией, так как мозг не получает необходимой энергии. В итоге вы чувствуете усталость, раздражение и упадок сил.

Снижение мышечной массы

Если думаете, что с помощью голода сожжете весь лишний жир в своем организме, то снова будете разочарованы. Жир сжигается намного сложнее, чем мышцы, вот почему ваше тело в качестве источника энергии сначала будет использовать мышечную массу и уже в последнюю очередь жир.

Нарушения менструального цикла

Голодание может закончиться нарушением менструального цикла. И это тот сигнал, который нельзя игнорировать! Поэтому если в период диеты возникли какие-то нарушения, значит, ваше тело не может выполнять одну из самых важных функций. Помните, что никакие четыре лишних килограмма не стоят вашего здоровья!

Снижение иммунитета

Несколько лет назад ученые выяснили, что иммунитет во многом зависит от здоровья пищеварительной системы. Однако последствием жестких диет является резкий дефицит питательных веществ, что значительно влияет на работу иммунной системы. Поэтому если худеете нездоровым методом, будьте готовы к постоянным рецидивам инфекционных заболеваний.

Нагрузка на почки и печень, проблемы с выведением токсинов

Таким последствиям подвержены в первую очередь те, кто отдал предпочтение высокобелковым диетам.

Результатом ограничительной диеты может быть боль в почках и печени вследствие чрезмерной нагрузки или даже их недостаточность. А это уже не шутки.

Анемия

Анемия может быть вызвана дефицитом железа, витаминов B12, B6 или фолиевой кислоты. Это очень популярный побочный эффект жестких диет. При этом заработать анемию легко, гораздо сложнее ее вылечить. Поэтому при похудении всегда следуйте принципам разумных и здоровых ограничений, не забывая о естественной поддержке, например, травяными или витаминными препаратами.

Зачисление организма

Когда при низкой калорийности потребляемой пищи происходит неполное сжигание жировой ткани, образуются побочные продукты — кетоновые тела. О подкислении организма написано много и, хотя некоторые относят его к разряду сказок, такое явление встречается. Кислотный дисбаланс может (конечно, в крайних случаях) угрожать здоровью и даже жизни.

Как видите, голодание — это метод похудения, который полон крайностей и при этом дающий недолговечный результат, учитывая почти 100% вероятность возникновения эффекта йо-йо.

Жесткие но эффективные диеты похудения. Жёсткие питьевые диеты

Что приходит в голову, когда вы встаете на весы после праздников и видите, как стрелки сильно отклонились от привычных показателей? «Сажусь на диету, больше ничего не ем, никаких конфет и хлеба!» Знакомо? Практически каждая женщина скажет, что да. Причем все хотят увидеть значительные перемены уже завтра. Как это сделать? Нужна максимально жесткая диета. Сегодня вместе разберем вред и пользу таких серьезных ограничений своего рациона.

Общественное мнение

Сколько диетологи не бьются, доказывая, что сбрасывать вес нужно медленней, чем вы его набирали, достигнуть положительных изменений не получается. Все равно женщины вспоминают о том, что они не влезают в праздничное платье, слишком поздно. В результате спасение они видят в одном — в жесткой диете. Ну и пусть организм в стрессе, нехватка питательных веществ отражается на состоянии волос и кожи, зато можно будет втиснуться в любимый наряд.

Казалось бы, это самый простой способ сбросить вес быстро и без вреда для здоровья. Но практика показывает обратное. Неправильно подобранная, несбалансированная и слишком жесткая диета ведет к возникновению проблем со здоровьем, а значит, новая прибавка веса вас не минует.

Оцените риски и достижения

Сколько килограммов нужно сбросить, чтобы вы могли чувствовать себя счастливой? Пять, десять, пятнадцать? А знаете ли вы, что этого можно достигнуть при минимальном ограничении рациона всего за год? В этом случае вам будет гарантированно хорошее самочувствие, прекрасное состояние органов ЖКТ и стойкий результат, который точно сохранится надолго.

Но зачем ждать целый год, если жесткая диета способна решить проблему за считанные дни? Дело в том, что она нередко дает обратный результат. Килограммы возвращаются назад, а вместе с ними чувство глубокого разочарования и сильнейший стресс.

Общее описание

Давайте уточним определение. Что мы имеем в виду, когда говорим про жесткую диету для похудения? Это радикальная методика, при которой рацион ограничивается одним или несколькими продуктами. При этом его общая калорийность не должна составлять более 800-1000 ккал. В ряде случаев эту меру уменьшают, превращая в 300-600 ккал.

К разряду экстренных курсов для похудения можно причислить монодиеты. Из всего многообразия выбирается один продукт, обычно не самый калорийный. Это крупы, овощи или фрукты, нежирное мясо. Обычно длится курс от 3 до 14 дней. Несбалансированный рацион приводит к нехватке важнейших микроэлементов. Это негативно отражается на состоянии вашего здоровья.

Обещания и реальность

Изучите любую, жесткую, быструю диету. Как правило, она обещает потерю одного килограмма ежедневно. Теперь давайте на минутку представит, что представляет собой килограмм подкожного жира. Это прослойка между кожей и внутренними органами. Если не предполагается хирургического вмешательства, то сбросить даже 100 г чистого жира в день невозможно. Нужны особые условия, чтобы организм начал расходовать этот резерв.

Тогда почему цифры на весах меняются? Все сброшенные килограммы — это вода, токсины и кишечный мусор, а также мышцы. И не сомневайтесь, они скоро вернуться. Намучившись от нехватки питательных веществ, организм включает режим экономии, то есть замедляет обмен веществ. Потеря мышечной ткани — еще один шаг к тому, что сжигать жир станет невозможно. В результате, когда вы начнете есть как обычно, вырастет именно количество подкожного жира.

Разгрузочные дни

Применять жесткую диету для быстрого похудения довольно опасно для здоровья. К тому же неэффективно с точки зрения самого процесса похудения. Если вы все-таки решились на крайнюю меру, то немедленно забудьте о длительной практике. Даже 5-7 дней — это очень долго. Лучше всего жесткие монодиеты использовать в качестве разгрузочных дней. Это может быть яблочная, кофейная, кефирная или гречневая, даже шоколадная диета.

Низкоуглеводная диета

Это самая мягкая схема из всех, которые мы рассматриваем сегодня. Диета ограничивает калорийность суточного рациона. Под запретом любой алкоголь, фруктовые соки и сами фрукты. На завтрак можно съесть грейпфрут. Давайте рассмотрим меню на день:

• Завтрак. Твердый сыр — 30 г, ломтик черного хлеба, грейпфрут и кофе.
• Обед. Обезжиренный творог — 200 г, фасоль, чай.
• Ужин. По 100 г нежирной рыбы и тушеных овощей.

Сложно назвать такой рацион сбалансированным, но он содержит довольно много продуктов и обеспечивает потребности организма в белке.

Капустная диета

Ее автором является Ее любимый овощ — это капуста. Низкокалорийный, вкусный и полезный, он должен обязательно присутствовать на столе. Итак, в чем заключается суть диеты? В течение 7 дней основным блюдом является капуста. Из нее можно варить суп, тушить ее и делать салаты. Дополнять рацион можно в первый день апельсином или грейпфрутом, во второй морковью. В третий день на завтрак разрешено 200 г рыбы, на четвертый — 200 г курицы. Остальные дни — исключительно на капусте. Если выдерживать совсем тяжело, то разрешается небольшой кусочек твердого сыра.

За 7 дней можно потерять до 9 кг. Эта цифра зависит от изначального веса. Но не исключены проблемы с ЖКТ. Диета плохо сбаланированна, в ней явно не хватает витаминов и микроэлементов. Это очень скучная диета. Придется проявить силу воли, чтобы закончить курс.

Грейпфрутовая диета

Основой является подсчет калорий. Ежедневно допускается съедать до 800 ккал. Причем не ограничен набор продуктов. Но учтите, что 100 г пирожного — это уже 650 ккал. Кроме того, перед каждым приемом пищи требуется съедать по половине грейпфрута. Считается, что он помогает расщеплять жиры. За три недели такой диеты можно потерять до 10 кг.

Несмотря на очевидную пользу этого цитруса, такая диета совсем не панацея. Более того, она приводит к пищевым расстройствам, и даже нарушению детородной функции. Кроме того, такое жесткое ограничение в пище приводит к расщеплению не жировой, а мышечной ткани. В результате метаболизм замедляется. Чем меньше остается мышц, тем меньше шансов, что организм переработает в энергию те питательные вещества, которые он получит. В течение трех недель он потребляет не более 800 ккал в сутки, а после окончания диеты переходит на 1800 ккал. Несмотря на то, что это не превышает нормы, организм с замедленным метаболизмом все равно будет откладывать часть в жир.

Эта диета очень низкокалорийная. Вы будете постоянно ощущать себя усталыми и раздраженными. Она несбалансированная, бедная витаминами и микроэлементами. Вам вряд ли захочется заниматься спортом, потому как сил на это просто не будет.

Голливудская диета

Молодых девушек очень привлекает такое название. Так худеют звезды, значит и они смогут примерить образ красоток с экрана. Эта диета нацелена на снижение употребления углеводов и жиров, а также общей калорийности в целом. Под запретом оказывается очень многое. Придется отказаться от всего, что содержит соль и сахар.

Фаворитами являются продукты с высоким содержанием белка. Это яйцо, рыба и мясо. Дополняются они овощами и фруктами с низким содержанием углеводов. Нужно пить много воды, чтобы организм мог очищаться.

Обязательно нужно анализировать все продукты относительно их пищевой ценности. В день рекомендуется употреблять не более 600-800 ккал. Это крайне мало, даже при малоподвижном образе жизни. Надо отметить, что изначально меню диеты строилось на употреблении ананасов и свежих устриц. Но далеко не каждый человек может себе позволить так питаться. Поэтому приходится адаптировать диету:

• Понедельник. Чай, два яйца, салат из капусты или огурцов, помидор и половина грейпфрута.
• Вторник. Грейпфрут, одно яйцо, 200 г говядины, огурец и кофе.

В принципе, все остальные дни аналогичны. Говядину можно заменить на отварную рыбу, овощной салат на фруктовый (яблоко, апельсин).

Диетологи отмечают, что этот курс легко поможет убрать за неделю 10 кг. Жесткая диета является тяжелой, но результативной. Однако она не решает проблему ожирения в целом. Вы можете поголодать на голливудке, но уже через несколько месяцев все вернется обратно. Стоят ли результаты затраченных усилий?

Гречневая диета

Несмотря на то, что все строгие ограничения диетологи считают вредными для организма, похудение на гречке стоит среди них особняком. Крупа очень богата белком, витаминами и микроэлементами. Поэтому такую монодиету можно считать наиболее сбалансированной. Но, несмотря на это, нельзя придерживаться ее дольше недели и повторять курс раньше, чем через месяц. В идеале, придерживаться ее можно не чаще, чем два раза в год.

Самые жесткие диеты

Сразу оговоримся, их использование должно быть согласовано с лечащим врачом и диетологом. Скорее всего, ни один специалист в здравом уме не посоветует вам такой рацион. Существует три варианта, но по сути, это разновидности питьевой диеты:

• Классическая питьевая — ограничения касаются всего. В течение дня можно только воду, когда начинает мучить жажда. За 7 дней можно потерять до 14 кг.
• Водная диета — два раза в день можно съесть по несколько орешков и по кусочку горького шоколада. В остальное время только вода в неограниченном количестве.
• Диета на яблочном уксусе. Нужно купить его в аптеке и добавлять в воду. В остальном — без изменений.

Выдержать неделю очень сложно, а если честно, то и не надо. Такие серьезные ограничения приведут к расстройствам деятельности всех органов и систем. Анорексия и булимия — это две проблемы, которые развиваются на фоне таких диет. Лечить их придется долго. Исходя из этого делает вывод о том, что жесткая питьевая диета — это вариант лишь в качестве однодневной разгрузки, не более того.

Вместо заключения

Жесткая диета на неделю — это эффективный способ быстро убрать лишние килограммы и втиснуться в любимое платье. К сожалению, этот способ похудеть имеет слишком много минусов. Ограничивая рацион, вы подрываете свое здоровье, лишаете организм важнейших питательных веществ. Результатом становится разлад в работе внутренних органов, ухудшение состояния кожи и волос, плохое настроение. А лишний вес возвращается так же быстро, как и уходит.

Экспресс диеты на три дня считаются эффективными и безвредными для организма. В это время следует перейти на низкокалорийный рацион и выпивать максимальное количество воды. Крайне важно соблюдать четкое расписание, чтобы организм смог очищаться, а вы в это время теряли вес.

Главное правило трехдневной диеты – ограничение потребляемых продуктов, суточная калорийность которых не должна превышать 900 кКал!

На сколько можно похудеть за 3 дня?

Чтобы похудеть на трехдневной диете, рекомендуется придерживаться одинакового времени приема пищи. Сколько килограммов можно скинуть на трехдневной диете? Люди, которые испробовали данный метод похудения, говорят, что за 3 дня возможно сбросить 3-5 килограмм. Это обосновывается выводом лишней жидкости из организма. После завершения диеты возможно постепенно вернутся к привычному рациону, но для закрепления результата лучше соблюдать основные принципы здорового питания.

Самые эффективные диеты на 3 дня: примерное меню

Трехдневная диета применяется, если есть необходимость быстро похудеть. Многие используют диетическое меню, чтобы «разгрузить» желудок после праздников или подготовится к важному событию. Существует много видов эффективных диет, рассчитанных на 3 дня, которые помогают быстро избавиться от лишнего веса. Их объединяет низкая суточная калорийность и употребление исключительно легкой, быстро усвояемой пищи. Ниже приведены варианты примерного меню трехдневной диеты.

Кефирная диета

Кефир благоприятно влияет на функционирование органов пищеварения. Он нормализует обменные процессы, воссоздает здоровую микрофлору кишечника, очищает организм от токсинов и другого «мусора». Этот полезный продукт оказывает положительное действие на кровеносную систему и налаживает работу нервной. Первый день кефирной диеты следует отслеживать реакцию организма на такой рацион, поскольку нередко кефир вызывает вздутие и диарею. В случае проявления такого эффекта от трехдневной кефирной диеты лучше отказаться.

Пример меню на день:

• Утро — один отрубной тост, стакан кефира 1% жирности.
• Обед — 200 мл обезжиренного кефира, овощной салат на растительном масле.
• Вечер — пара яблок, стакан кефира, ломтик сыра.

Между основной едой также пейте кефир, причем его суточная норма должна быть не меньше 1500 мл.

Трехдневная диета с рисом и томатным соком

Экстренно похудеть возможно при помощи трехдневной диеты с томатным соком и рисом. Такой рацион подходит тем, кто стремится избавиться от пары лишних килограммов в преддверии пляжного сезона. Разгрузочные дни на томатном соке комфортны для организма. Меню диеты предусматривают употребление 1,5 л натурального сока в день.

День 1: Распределите на завтрак, обед и ужин стакан вареного риса без заправки или соли, 1,5 литра томатного сока.

День 2: Разделите на три приема пищи три ложки риса, полтора литра томатного сока.

День 3 : 2 литра томатного сока и минеральная вода без ограничений.

Яблочная монодиета

Для яблочной диеты лучше выбирать отечественные фрукты, поскольку они не покрываются пищевым воском для более длительной сохранности. В ином случае, вы будете потреблять большое количество вещества, которое разрушает печень. Сутью яблочной монодиеты является употребление одних яблок.

Правила трехдневной диеты на яблоках:

1. Распределите полтора килограмма яблок на 4-5 приемов пищи, причем последний должен быть не позже 8 часов вечера.
2. Сутра необходимо выпить 2 стакана теплой воды и только через час допускается скушать первое яблоко.
3. В течение дня выпивайте минимум 2 литра воды. От других напитков на время диеты лучше отказаться.

Грейпфрутовая диета на 3 дня

Такая диета на три дня допускает возможность заменять фрукты и овощи на другие с равной калорийностью. Этот способ похудения предполагает употребление большого количества воды в объеме 6-8 стаканов.

Первый день

• Завтрак — чашка несладкого чая/кофе, 2 ст.л. джема или варенья, тост.
• Перекус — грейпфрут, 4-4 редиски, ½ банки тунца с кусочком отрубного хлеба.
• Обед — отварное филе, тертую свеклу (отварную) и стакан вареной стручковой фасоли.
• Ужин — яблоко.

Второй день

• Завтрак — 1 яйцо вкрутую, ½ грейпфрута, чашка кофе/чая.
• Перекус — 3-4 редиски, зелень, нежирный творог, 2 банана.
• Обед — тертая отварная морковь, вареное брокколи, кусочек отрубного хлеба, яблоко.
• Ужин — пара черносливов, несладкий чай.

Третий день

• Завтрак — 2-3 крекера, ½ грейпфрута, чашка несладкого кофе/чая.
• Перекус — яблоко, отварное яйцо, пара редисок, свежий огурец.
• Обед — 200 г куриного филе на пару, яблоко, вареная морковь или свекла, грейпфрут.
• Ужин — ½ стакана кефира 1% жирности.

Жесткая диета на воде

Диета не должна длится дольше трех дней, поскольку кроме благоприятного эффекта истощает организм. Режим питания предусматривает употребление исключительно воды, без другого питья или еды. В результате столь жесткой диеты за три дня возможно сбросить до 5 кг лишнего веса и очистить кишечник.

Принципы диеты для похудения :

1. Пейте большое количество воды, употребляя ее часто. Это поможет организму быстро и эффективно очиститься от шлаков и токсинов.
2. Людям с гипертонией стоит внимательно следить за самочувствием, поскольку чрезмерное потребление жидкости часто приводит к повышению давления.
3. После диеты следует сократить привычный рацион, чтобы предотвратить возвращение потерянных килограммов.

Модельная диета минус 3 кг

Соблюдение модельной диеты в течении трех дней, позволяет сбросить 3 кг. Повторить курс можно не ранее, чем через 1-2 месяца. Запрещенными продуктами являются соль и сахар. Модельная диета из за отсутствия ужина считается очень эффективной, однако строгой.

Примерный рацион на день:

• Утро — одно яйцо, сваренное всмятку.
• Обед — несладкий зеленый чай, 150-170 г нежирного творога.
• Перекус — несладкий чай, творог (до 170 г).

Бананово-молочная диета

Эффективная диета на 3 дня с употреблением бананов и молока проста, вам необходимо в течение этого времени не кушать ничего, кроме двух указанных продуктов. И хотя диетологи критикуют данный метод похудения, относя его к типу «экстремальных» диет, нельзя умалять эффективность бананово-молочной диеты. Она применяется в 2 обстоятельствах: если вам необходимо срочно похудеть или осторожно выйти из какой-либо более строгой диеты. В день разрешается съесть максимум 3 банана.

Примерное меню трехдневной диеты

Шоколадная экспресс диета

В течение 3 дней на шоколадной диете возможно похудеть на 4-5 кг. Такой метод похудения отличается жесткостью и заставляет часто чувствовать голод. Однако шоколадная диета эффективна. Согласно отзывам, средняя скорость похудения на ней составляет более 1 кг в сутки.

Рацион диеты на все три дня одинаков, он заключается в трех приемах пищи, каждый из которых включает 30 г шоколада и чашечку кофе. Режим не важен, употребляйте указанное количество шоколада с разными промежутками времени. В день уходит примерно 1 плитка шоколада, поэтому на 3 дня вам купите 3 плитки. Другие продукты кушать нельзя, однако разрешается употреблять такие напитки, как несладкий чай, соки, вода, нежирный кефир.

Циклическая трехдневная диета для похудения

Трехдневная циклическая диета идеально переноситься каждым худеющим человеком, поскольку не приносит чувства голода, предостерегая от срывов. Продукты в ее меню подобраны так, чтобы питание было сбалансированным и разнообразным. Невзирая на то, что суточная калорийность рациона составляет всего 900 калорий, продержаться на таком режиме питание вовсе несложно.

Первый день

• Утро — несладкий кофе/чай, тост с кислым джемом.
• Перекус — ½ апельсина или грейпфрута.
• Обед — редис, ломтик черного хлеба, 150-200 гр тунца.
• Ужин — пиала горошка, кусочек отварного филе, хлебец, вареная морковь.
• Перекус — кислое яблоко.

Второй день

• Утро — чай/кофе без сахара, омлет из 1 яйца, тост.
• Перекус — маленький банан.
• Обед — пара редисок, 2-3 ломтика твердого сыра или нежирный творог (150 г), зелень, пара хлебцев.
• Ужин — 2 молочные сосиски, салат из сырой моркови с лимонным соком, отварная брокколи, ломтик хлеба.
• Перекус — чашка чая, изюм.

Третий день

• Утро — 5 крекеров, несладкий кофе/чай.
• Перекус — груша или яблоко.
• Обед — салат из редиса и огурца со сметаной, отварное яйцо.
• Ужин — вареное филе курицы, свекольный салат с растительным маслом, хлебец.
• Перекус — полдыни.

В течение суток выпивайте не меньше 2 литров воды.

Легкая свекольная

Свекла является доступным и полезным корнеплодом, в состав которого входит бетаин – вещество, улучшающее обменные процессы. Фолиевая кислота помогает процессу кроветворению, кальций и калий способствуют нормальной работе сердечно-сосудистой системы. Для ускорения процесса переваривания пищи нужна клетчатка, которая тоже содержится в свекле.

Первый день

• Утро — чай без сахара, винегрет, ломтик отрубного хлеба.
• Обед — постный борщ, натуральный сок, тушенные овощи (капуста или кабачок).
• Перекус — сок, 2-3 хлебца.
• Ужин — чай, до 300 грамм вареной свеклы.

Второй день

• Утро — ржаной хлебец, изюм, чай, отварная морковь со свеклой и сметаной.
• Обед — винегрет, постный суп, сок.
• Перекус — сок, яблоко.
• Ужин — хлебец, 300 грамм вареной свеклы, чай.

Третий день

• Утро — чай, ржаной хлебец, отварная свекла.
• Обед — тушеная капуста, сок, свекольник, хлебец.
• Переку — сок/чай, салат с отварной свеклой и солеными огурчиками с маслом.
• Ужин — яблоко, чай/сок, 300 грамм винегрета.

Огуречная диета

Свежие огурцы содержат огромное количество клетчатки, а потому являются прекрасным средством для чистки кишечника. Легкое мочегонное действие огурцов помогает вывести из организма лишнюю жидкость. Минус данной диеты заключается в высокой вероятности вернуть утраченные килограммы. Если худеть таким способом каждый месяц, возможно постепенно нормализовать обмен веществ и добиться нормального веса.

Возьмите 2 килограмма огурцов и разделите их на 5 приемов пищи – это и есть дневной рацион огуречной диеты. Из овощей допускается готовить салаты, добавляя зелень, лимонный сок и специи. Кроме того, разрешается употреблять травяные отвары, чай без сахара.

Овсяная диета на три дня

Такая диета на 3 дня помогает нормализовать пищеварение и улучшить общее состояние организма. При помощи овсяного метода похудения выводятся токсины и шлаки, благодаря чему появляется чувство легкости. Большим плюсом данной диеты на три дня является полное отсутствие противопоказаний, даже таких, как язва, гастрит или колит.

Рацион худеющих состоит по большей мере из овсянки, заваренной на воде или нежирном молоке. Допускается добавление небольшого количества соли, сахара. Если во время похудения вас мучает чувство голода, можете умеренно кушать фрукты, но не более 0,5 кг за сутки. Оптимальным выбором станут яблоки, цитрусы или груши. Во второй день позволяется, кроме овсянки скушать 1 вареное яйцо. Пить можете воду и несладкий зеленый чай. Соки пить нельзя. Чтобы избежать застоя желчи в печени, употребляйте во время диеты гепатопротекторы.

Как похудеть за 3 дня с помощью виноградной диеты

Виноград выводит вредные вещества из организма, нормализуя функционирование почек и улучшая процесс переваривания пищи. Чтобы похудеть с помощью виноградной диеты, следует выбирать сорт ягод с косточками, поскольку он содержит больше полифенолов, замедляющих старение.

Рацион на 3 дня:

• 0,5 килограмма винограда.
• 1,5 килограмма винограда.
• 2 килограмма ягод.

Дневную порцию стоит разделить на 5 приемов и кушать виноград каждые пару часов. Допускается употребление чистой воды и травяных несладких чаев.

Видео: быстрая диета на 3 дня

Существует огромное количество всевозможных диет, среди которых самыми эффективными считаются экспресс-методы, специально разработанные для быстрого похудения. Трехдневные диеты предполагают сокращение суточной калорийности, многие из них не предусматривают позднего приема пищи. Это могут быть такие методы похудения, которые предусматривают потребление разной еды либо же монодиеты, основывающиеся на потреблении одного конкретного продукта: кефира, фрукта, ягоды, вареной каши.

Мнение диетологов о быстрых диетах

Ирина Ш.: «Такие быстрые диеты предусматривают несбалансированное питание, а при общей нехватке витаминов и минералов, лучше не вводить жесткие ограничения в пище. В ином случае, организм будет работать «на грани», за счет чего и сгорают накопленные жиры. Результатом похудения станет ослабленный иммунитет. А сброшенный вес вернется обратно.»

Татьяна М.: «Нельзя сказать, что такие диеты не несут ничего положительного для организма. Разгрузочные дни помогают кишечнику очистится, дают передышку органам ЖКТ. Главное – подойти к выбору метода похудения с умом и не переусердствовать. Нормальное снижение веса – 2-3 кг в неделю, поэтому за три дня вы не должны худеть больше, чем на 1-1.5 кг. Поддерживайте правильное, сбалансированное питание с белками, жирами и углеводами, сократите количество потребляемой пищи.»

Избыточный вес — проблема миллионов людей. У кого-то может быть не слишком плоский животик и незначительные ненужные жировые отложения, а у кого-то из-за лишних килограммов ухудшается состояние здоровья. Похудеть можно в любом случае, главное — просто этого очень хотеть. Диета «минус 10 кг за неделю» — это реальный способ забыть об избыточном весе в кратчайшие сроки. Предложим вашему вниманию самые популярные 7-ми дневные системы питания, направленные на экспресс-похудение.

Основные правила

Любая эффективная диета «минус 10 кг за 7 дней» подразумевает сильные ограничения в еде. Касается это и количества потребляемой пищи, и ее разнообразия. Чтобы выдержать диету, нужен не только позитивный настрой, но и большое самообладание, и сила воли.

Для наглядности перечислим основные условия, которые нужно соблюдать во время похудения. Итак, «диета минус 10 кг за неделю», важные моменты:

• Психологический аспект. Малейшие изменения привычного образа жизни, в том числе и питания, не проходят бесследно. Каждый человек испытывает ощущения дискомфорта от возлагаемых на него ограничений и запретов. Поэтому, к процессу похудения необходимо найти правильный подход. Только представьте, насколько лучше вы будете выглядеть по истечении всего лишь одной недели. Да и к тому же пища, которую вы будете потреблять, абсолютно здоровая и полезная. Стимул — правда?
• Вспомогательные хитрости. Учеными доказано, что при замене стандартных тарелок на посуду меньших объемов, количество употребляемой пищи будет уменьшаться. Тоже касается столовых приборов.
• Обильное питье. Обязательное правило любой диеты. Чтобы не причинить вреда организму, нужно много пить, пополняя запасы выведенной из организма жидкости.
• Запрещенные продукты. Те, которые не слишком полезны для человеческого организма. Соль, сахар, мучное и спиртное — это ваши враги в борьбе с лишним весом!
• Соблюдение режима. Кушайте чаще, но меньшими дозами, это ускорит процесс пищеварения.
• Строгое соответствие заявленному в
• Спорт и прочие физические нагрузки смогут улучшить ваше самочувствие и ускорить процесс похудения.

Если вы согласны следовать данным указаниям, то мы предлагаем вашему вниманию самые популярные системы избавления от лишнего веса.

Диета «Любимая»

Это строгая система питания, обещающая избавить от 10 кг за 1 неделю. Нельзя солить еду, добавлять сахар, обжаривать.

Итак, диета «минус 10 кг», меню по дням:

1 день — питьевой. Можно употреблять любую жидкость: чай, кефир, йогурт, бульон, молоко и др.

2 день — овощной. Салаты, нарезки, зелень в неограниченном количестве. Любые свежие овощи (можно добавлять растительное масло). Особое внимание уделите белокочанной капусте — это природный

3 день — питьевой, с упором на кисломолочные продукты.

4 день — фруктовый. Все виды цитрусовых, яблоки, груши, киви. Хорошо, если в этот день в рационе будет присутствовать грейпфрут — он является отличным природным жиросжигателем.

5 день — белковый. Сегодня точно получится утолить чувство голода, потому как кушать можно мясо и рыбу, творог и яйца, бобовые и

6 день — питьевой.

7 день — сбалансированное питание, выход из диеты.

Утром: зеленый чай, фрукты, куриные яйца

В обед: гречневый или рисовый суп на воде, фрукты.

На ужин: стоит ограничиться овощным салатиком.

При строгом выполнении всех указанных условий обещает такая диета минус 10 кг за неделю. Организм очищается, а результат сохраняется на длительное время.

«Кефирная» диета

Это разгрузочная система питания. Основной продукт диеты — кефир, его нужно пить каждый день по 1,5 литра. Несомненным преимуществом ее является позволение употреблять дополнительные продукты. Каждому дню диеты — свой разрешенный продукт:

1. Вареный картофель (не более 5шт.).
2. Отварное филе курицы (100-150 г).
3. (100-150 г).
4. Вареная морская рыба (100-150 г).
5. Сырые или тушеные овощи, фрукты.
6. Только кефир.
7. Только вода.

Перерывы между приема пищи не должны превышать 3 часов. Если не успели проголодаться — выпейте стакан воды.

«-10 кг» нормализует процесс естественного пищеварения. Выход из нее должен быть аккуратным и не слишком резким.

«Медицинская» диета

Быстро показывает хорошие результаты. Первые три дня нужно только пить: в первый и третий день — только воду, во второй — молоко. В этот период могут появиться головокружения, слабость и тошнота. На четвертый день делаем основной упор на потребление овощей, сокращаем количество выпитой воды. Пятый — снова пьем молоко.

Шестой и седьмой дни помогают смягчить выход из диеты. Их рацион такой:

6 день — завтракаем одним вареным яйцом и стаканом чая, обедаем вареным нежирным мясом, ужинаем яблоками.

7 день — на завтрак ничего не кушаем, в обед немного творога с молоком или кефиром, на ужин только чай.

Обещает «медицинская» диета минус 10 кг за неделю. Ну что ж, сложно, зато действенно.

«Гречневая» диета

Сложная, но очень действенная. Основной продукт питания, естественно, гречневая крупа. Причем, заваривать ее необходимо с вечера. Пропорция гречки с водой 1:2 или 1:3, в зависимости от личных предпочтений. Крупа заливается кипятком и накрывается крышкой, на следующее утро ее уже можно употреблять.

Нужно (вода, чай без сахара). Допустимо добавение специй, зелени и введение некоторых дополнительных продуктов, вроде кефира, нежирного бульона, небольшого количества свежих овощей, и морской рыбы. Но запомните, тем лучше будет результат, чем строже будет диета, 10 кг лишнего веса могут исчезнуть всего за 7 дней. При болезнях органов пищеварения и проявлении аллергической реакции на крупу следует немедленно прервать данную систему питания.

«Луковая» диета

Низкокалорийная и очень эффективная методика похудения. В ее основе лежит ежедневное потребление лукового супа. Он отличается своей способностью эффективно сжигать жиры, к тому же, стоимость такой диеты крайне мала.

Ингредиенты для супа:

6 луковиц;

1 пучок сельдерея;

1 головка белокочанной капусты;

2 помидора;

2 болгарских перца.

Приготовление:

Все овощи шинкуются и заливаются холодной водой. Кастрюлю отправляем на плиту, где суп, после закипания, будет вариться 10 минут на среднем огне. Все, естественно, без добавления соли. Затем следует уменьшить огонь и довести суп до готовности. Данная диета минус 10 кг за неделю обещает, если кушать такой жиросжигающий супчик в неограниченном количестве. Помимо него разрешаются свежие овощи и фрукты, и, конечно же, обильное питье.

Постная диета «минус 10 кг»

Основная задача такого семидневного питания — это очищение организма. В ходе постной, или вегетарианской диеты желудок будет отдыхать, а самочувствие значительно улучшится.

У данной системы питания есть правила, которых необходимо придерживаться:

1) Нельзя употреблять любые продукты животного происхождения.

2) Нужно снизить уровень растительных жиров до минимума.

3) В основе рациона лежат злаки, овощи, сухофрукты и ягоды.

4) Помимо чаев, компотов, соков и простой воды можно сухое вино.

Меню может быть самым разнообразным: борщ, драники, тыквенные каши, рагу из картофеля с грибами, овощные и грибные супы, постные голубцы, фруктовые муссы, оладья и блины и т.п. Постная диета минус 10 кг за неделю не обещает, ведь это не экспресс-диета, процесс похудения на ней может протекать очень медленно (даже до 2-х кг в неделю).

Потеря килограммов — это сложный, трудоемкий, но очень полезный для здоровья человека процесс. Подходить к нему нужно максимально серьезно и предельно аккуратно, чтобы не навредить себе. И здесь к нам на помощь приходит замечательный врач-диетолог. Как расскажет именно такой специалист.

Как правило, все диетологи советую научиться сочетать продукты грамотно. Особое внимание уделяется приготовлению пищи, отдавая предпочтение варению и тушению и сводя обжаривание к минимуму.

Самые распространенные советы диетолога:

• Приемы пищи нужно сделать более частыми, а ее количество уменьшить.
• Необходимы регулярные перекусы, для которых наиболее подходящими являются свежие овощи и фрукты.
• Допустимо употребление сладкого, но пусть это будет черный шоколад или мед.
• Нужно много пить. Для взрослого человека нормой является не менее 2 л воды в сутки.
• Следует ограничить количество потребляемого алкоголя.
• Обязательно нужно высыпаться (для сна необходимо минимум 8 часов).
• В процессе похудения не нужно сидеть на месте, будьте активными.

Ну и, конечно, нужен настрой, который сможет поспособствовать скорейшему избавлению от лишнего веса.

Экспресс-диеты, отзывы о них

Как показывает практика, похудеть в короткие сроки абсолютно реально. Но не следует забывать о том, что это стресс для организма, который, естественно, имеет ряд негативных сторон. Итак, быстрая диета «минус 10», отзывы о ней:

• Во-первых, мнение о том, что те самые ушедшие килограммы никогда не вернутся, ошибочно. После любой диеты нельзя сразу же переходить на привычное вредное питание, необходимо все-таки научиться держать себя в руках.
• Во-вторых, многие диеты (особенно малоизвестные) не оказывают на пищеварительную систему благоприятного результата, а скорее, наоборот, вредны для здоровья. Откуда могут возникнуть различные неприятные заболевания.
• В третьих, диеты изначально противопоказаны многим людям.

Те, кто испробовал на себе многочисленные диеты, подтвердят, что лучше всего не прибегать к ним. Лучше всего выработать в себе привычки правильного и полезного питания.

18/07/2015 00:51

Мечтаете быстро похудеть? Для вас диетологи разработали несколько жестких, но эффективных диет. Некоторые врачи не советуют придерживаться строгого рациона, поэтому перед тем, как «сесть» на диету, обязательно проконсультируйтесь со специалистом.

Гречневая диета

Придерживаясь такой популярной диеты, вы уже на 3-7 день заметите эффект. Выдержать диету может не каждый.

Следует в течение 7-14 дней придерживаться строгого меню:

• На завтрак скушайте гречку – нет ограничений. Съешьте столько, сколько захотите. Запейте кашу обезжиренным кефиром. В сутки можно выпить 1 литр кефира.
• В обед . Можно скушать 1-2 , либо апельсин.
• Ужин . От позднего ужина откажитесь. После 6 вечера нельзя ничего употреблять. На ужин можно выпить полстакана кефира.

Заметьте, что в течение дня можно пить зеленый чай . Гречку нельзя солить, сластить или добавлять в кашу масло. Варить ее не нужно. Залейте ядрицу кипяченой водой в соотношении 1 к 2 и дайте настояться 1 ночь. На утро ваша каша будет готова.

Плюсы диеты:

1. Калорийность такой гречневой каши примерно 70-169 ккал.
2. Гречка несет в организм полезные и жизненно необходимые элементы – кальций, калий, железо, магний, а также витамины группы В.
3. Ядрица способна укрепить сосуды.
4. Повысится сопротивляемость организма к инфекциям.
5. Улучшится состояние кожи, ногтей, волос.
6. Выводит шлаки и токсины из организма. Очищение происходит из-за входящей в состав клетчатки.
7. Помогает быстро похудеть и избавиться от целлюлита.

Минусы диеты:

1. Недостаток соли и сахара в организме.
2. Появление головных болей, головокружения, слабости.
3. Снижение артериального давления.
4. Риск обострений хронических заболеваний.
5. Следует пить витамины, чтобы избежать проблем со здоровьем.

Придерживаться гречневой диеты можно всем, кроме некоторых категорий людей.

Она противопоказана:

• Беременным женщинам.
• Кормящим мамам.
• Детям.
• Диабетикам.
• Гипертоникам.
• Спортсменам.
• Людям, имеющим заболевания ЖКТ, почечную или сердечную недостаточность.
• Тем, кто перенес операции на органах брюшной полости.

Если вы не пробовали сидеть на диетах, то не стоит начинать эксперимент с этого способа похудеть. Гречневая диета показа тем, кто имеет большую силу воли и мотивацию.

Ожидаемые результаты: похудеть можно на 7-12 кг!

Кефирная диета

Очень эффективная диета. Она основана на всем известном кисломолочном продукте, энергетическая ценность которого всего лишь 40 ккал.

Диета имеет много разновидностей. От того, какой тип вы выберите, зависит режим питания, меню и продолжительность.

Перечислим самые распространенные кефирные диеты:

Вы должны придерживаться 6-разового питания. Между приемами пищи должно пройти одинаковое время. В течение недели следует выпивать ежедневно минимум 2 литра кефира и съедать один низкокалорийный продукт. Например, картофель, творог, куриное филе, нежирная рыба, овощи и фрукты. 6 день диеты – разгрузочный. Можно пить только кефир и ничего при этом не есть. В 7 день разрешено пить только минеральную воду. Во время диеты нельзя кушать сахар, соль, пить чай или кофе. Придерживаясь такого распорядка, вы можете похудеть на 7 кг.

Рассчитана она на 3 дня. Основой является только кефир. За день вы должны выпивать 1-1,5 л свежего кисломолочного продукта. Добавлять сахар в него нельзя. Придерживаться необходимо и 5-6-разового питания. Результат – минус 3-4 кг.

Во время этой диеты вы должны соблюдать строгий график питания и съедать только определенные продукты.

Можно похудеть на 5 кг, если кушать по меню:

1. 7.00 – чай без сахара.
2. 9.00 – тертая морковь с растительным маслом.
3. 11.00 – отварное куриное филе или говядина – 200 г.
4. 13.00 – яблоко.
5. 15.00 – куриное яйцо, сваренное вкрутую.
6. 17.00 – яблоко.
7. 19.00 – чернослив – максимум 10 штук.
8. 21.00 – стакан кефира.

• Восьмидневная

Рацион питания не ограничивается только кефиром. Знаменуйте каждый день диеты с продуктом, имеющим низкую калорийность. Например, в 1 день съешьте и выпейте 2 литра кефира, во 2 – 500 г. сухофруктов и 2 л. кефира, в 3 – 500 г. творога и 2 л. кефира, в 4 – замените творог на сметану, в 5 – разрешено 300 г. отварного мяса, в 6 – 2 кг свежих фруктов. Съесть все продукты нельзя за 1 прием пищи, да и не получится.

Распределите еду на 3-4 раза.

На 7 день запрещены какие-либо продукты – вам придется выпить 2-3 литра свежего кефира.

А в 8 завершающий диету день – неограниченное количество минеральной воды.

Ожидаемый результат – минус 7-8 кг.

• Девятидневная

Можно сбросить до 8-9 кг лишнего веса.

Диета разделяется на несколько этапов:

1. 1-3 день можно скушать 100 г отварного коричневого риса и выпить любое количество кефира.
2. 4-6 день разрешено 100 г отварного куриного филе и кефира.
3. 7-9 день следует употреблять только свежие яблоки и кефир, причем в неограниченных количествах.

• 21-дневная или диета, разработанная Институтом питания

Самая жесткая и эффективная диета, следовать которой могут не все. Следует кушать 5-6 раз в день. Исключить следует сахар, хлеб, картофель. Продукты, которые разрешены, должны иметь низкую калорийность, это очень важно! Ежедневно нужно выпивать 1 литр кефира и 500 мл жидкости, но не чая и кофе.

Результат такой длительной диеты – минус 10 кг.

Минусы диеты:

1. Расстройство пищеварительной системы.
2. «Голодность». Организму не хватает полезных веществ. Следует пить витамины.
3. Головокружение, слабость.

Плюсы диеты:

1. Быстрое похудение.
2. Очищение организма от токсинов и шлаков.
3. Кефирной диеты могут придерживаться здоровые люди, у которых есть лишений вес.

Противопоказан строгий рацион:

• Детям.
• Беременным и кормящим женщинам.
• Людям, имеющим заболевания системы ЖКТ, печени, почек.
• Диабетикам.
• Спортсменам.

Морковная диета

Такая диета длиться всего лишь 4 дня. За это время вы сможете сбросить 3 кг .

Первые 3 дня следует кушать только салат из , в него можно добавить один из фруктов – яблоко, киви, гранат, апельсин. Заправлять блюдо следует соком лимона, медом (в день можно 1 столовую ложку) и небольшим количеством растительного масла.

Разрешается кушать в первую половину дня творог, сметану, молоко, кефир. Обязательно нужно выпивать 1-2 литра воды или зеленого чая.

4 день считается «выходом» из диеты . Можно добавить в рацион 1-2 жареных картофелины, отварное мясо и кусочек хлеба.

Плюсы от диеты:

1. Очищается организм. Благодаря клетчатке выводятся шлаки и токсины.
2. Быстро уходит лишний вес.
3. Насыщает организм аскорбиновой, пантотеновой кислотами, лицетином, эфирными маслами, каротином, витаминами группы В, А, D, Е, К.
4. Улучшает иммунную систему.
5. Предотвращает развитие онкологических, сердечно-сосудистых заболеваний.
6. Спасает от проблем с глазами.
7. Нормализуется «стул».

Главный и единственный недостаток диеты – организму не хватает жизненно необходимых веществ, от которых зависит работа всех органов и систем.

Придерживаться морковной диеты можно всем, кроме людей, имеющих заболевания печени, почек, ЖКТ.

Низкоуглеводная диета

Еще такую диету называют Кремлевской или диетой Аткинса. Эффективная методика питания основана на употреблении продуктов с низким гликемическим индексом. Пища с низким содержанием углеводов способствует снижению инсулина в крови и аппетита, благодаря этому происходит похудение.

Следует придерживаться следующей схемы питания:

• Углеводы – 30%, примерно 1-1,5 г. на 1кг массы тела.
• Белки – 30%, из расчета 4-5 г. на 1 кг массы.
• Жиры – 40%.

Диету можно соблюдать неограниченное количество времени.

Следует исключить из рациона : сахар и продукты, которые его содержат, чай, кофе, рис, макароны, хлеб.

Эти продукты можно заменить на белково-содержащие : мясо, рыбу, овощи, зелень, фрукты.

Важно употреблять в сутки не менее 2 литров воды.

Плюсы диеты:

1. Быстрый способ похудеть.
2. Образование кетонов, которые приводят к улучшению обмена веществ.
3. Нарастает мышечная масса.

Минусы:

1. Вымываются полезные вещества.
2. Риск появления заболеваний всех органов и систем.
3. Воспаление хронических заболеваний.
4. Возможно головокружение, раздражительность, обезвоживание.

Продолжительность диеты : 7-21 день. Придерживаться 5-6-разового питания.

Ожидаемый результат : 10-25 кг.

Кому подходит:

• Спортсменам.
• Людям, занимающимся физическими упражнениями.
• Здоровым людям, имеющим лишний вес.

Противопоказана:

• Беременным.
• Тем, кто имеет хронические заболевания сердца, сосудов, ЖКТ, почек, печени и др.

Диета моделей

Жесткая и эффективная диета, которую могут выдержать люди с огромной силой воли. Похудеть можно на 5-14 кг, ваш вес зависит от продолжительности диеты.

Придерживаться придется строгого меню:

• На завтрак можно съесть 1 яйцо, сваренное всмятку.
• В обед будете трапезничать обезжиренным творогом (125 г.), несладким чаем.
• На полдник можно повторить обеденное блюдо.

Главное отличие этой диеты – ужин отсутствует! Между приемами пищи должно пройти 3 часа. Как и в другие диеты исключите соль, сахар.

Диета моделей рассчитана на 3 дня. Повторять ее можно всего лишь 1 раз через 2-3 месяца.

Из преимуществ таких разгрузочных дней можно назвать только эффективность.

Недостатков гораздо больше:

• Обострение хронических заболеваний.
• «Голодность».
• Слабость.
• Головокружение.
• Недостаток питательных веществ.

Противопоказана диета:

• Людям, имеющим хронические заболевания.
• Тем, кто страдает заболевания сердца, сосудов, почек, печени.
• Беременным.
• Кормящим.

Самое главное в любой жесткой диете, выбирать тот продукт, который вам подходит и вы сможете его употреблять достаточно долгое время. Не рекомендуется выбирать нелюбимые продукты, только за того, чтобы быстрей сбросить вес.

Для жесткой диеты можно выбирать как один продукт, например, йогурт, сок, или какой нибудь фрукт. Если монодиету сложно выдержать, то ее можно совмещать с другими продуктами.

1 Пример жесткой диеты на 3 дня

• Завтрак — яйцо, чай без сахара;
• Обед до полудня – 150 гр. обезжиренного творога с кефиром;
• Полдник — отварная на пару рыба (150 гр.), Овощной салат, заправленный лимонным соком, фруктами;
• Ужин — чай без сахара.

2 Пример жесткой диеты на 3 дня

• завтрак — яйцо всмятку.
• Через три часа — 150 гр творога, чай без сахара..
• Еще через три часа – 2 кусочка сыра с чаем.
• Ужина нет

Жесткие диеты для быстрого похудения на 7

Диета на кураге

• Активизирует желудок и кишечник
• Очищает от шлаков и токсинов
• Обладает мочегонным действием
• Легко усваивается организмом
• Улучшает настроение и самочувствие
• Способствует выработке гормона радости – эндофрина
• Укрепляет нервную систему

Существует две диеты на кураге, одна щадящая с персиковым соком, другая более жесткая и рассчитанная на два дня. для первого варианта понадобится пол литра абрикосового или персикового сока и 300 грамм кураги. В блендере все смешивается до состояния пюре, которое потом распределяют на 4 порции. Рекомендуется пить много воды до полтора литра в день.

Диета на семечках подсолнуха

Есть два варианта, очень жесткий и менее жесткий. В более жестком варианте необходимо употреблять ежедневно 150 грамм семечек подсолнуха в течение пяти дней, разделив их на три приема. Кроме воды, разрешается пить кофе или чай без сахара. В крайнем случае можно выпить стакан кефира перед сном.

Более мягкая версия диеты сочетает семечки подсолнуха с продуктами

Например:

• завтрак — вареное яйцо и 30 граммов семечек, кофе или чай без сахара
• Обед: банан и 30 г семечек
• Полдник — 30 граммов семечек
• ужин — салат из свежих овощей, 30 граммов семечек, травяной чай.

Второй вариант диеты с семечками подсолнуха

• Завтрак — 1 банан, 50 грамм семечек
• Обед – 1 яблоко и 30 г семечек
• Полдник — 1-2 кураги и 30 г семечек
• Ужин — один киви или 1 апельсин

Длительность диеты не должна превышать 5 дней. За это время можно похудеть до 7 кг. семечки должны быть без соли.

Действующая диета

Первый день

В течение всего дня пить только томатный сок и кушать вареный рис. Не используйте сахар и соль. Нет ограничений по количеству риса и сока.

Второй день

Употреблять обезжиренный творог и кефир

Третий день

День начинается с несладкого чая – желательно сочетание зеленого чая и чабреца. Не использовать сахар. В течение дня можно съесть постное отварное куриное мясо.

Четвертый день

Обезжиренный творог и чай без сахара

Жесткая диета для быстрого похудения на 10

Эстонская диета

Эта диета считается очень строгой и подходит для здоровых людей, без серьезных заболеваний. Диета рассчитана на 6 дней. Если беспокоит чувство голода, можно добавить 500 грамм овощей. Полностью исключаются соль, сахар, растительные масла, маргарин и специи. Пейте достаточное количество жидкости — воду, несладкие травяные чаи.

Если во время диеты чувствуется дискомфорт, головная боль, головокружение, слабость, тогда диету нужно прекратить.

• Первый день: 5-6 вареных яйца, распределенные на равные промежутки времени.
• Второй день: 500 г низкокалорийного сыра.
• Третий день: 700 граммов вареной курицы.
• Четвертый день: 300 гр. вареного риса
• Пятый день: 6 запеченных или отварных картофелины.
• Шестой день: яблоки, без ограничения в любом количестве

Чтобы сохранить потерянный вес после окончания диеты рекомендуется первую неделю ежедневно употреблять не больше 1700 ккал. Исключите из меню жареную пищу. Ограничьте количество хлеба. В течение первой недели воздержитесь от слабостей и всего сладкого.

Жесткая диета для быстрого похудения на 20

Диета на яблочном соке

Диета с яблочным соком может помочь вам не только похудеть, но и улучшить цвет и состояние тела, улучшить иммунную систему. Яблочный сок является отличным вариантом для профилактики против образования камней в почках. Потребление яблочного сока регулирует обмен веществ в организме.

Во — первых, сок должен быть свежевыжатым. Следует принимать в определенное время, не следует использовать в качестве замены воды. Моно диета хорошо работает в сочетании с приемом минеральной воды. Нельзя разбавлять сок водой. Принимать сок и воду надо раздельно. Прием яблочного сока надо делать с перерывом в два часа.

Диета с яблочным соком не подходит для людей с проблемами желудка.

Жесткая диета для быстрого похудения неделю

Кефирная диета

Рассчитана на семь дней. Можно использовать нежирный кефир или йогурт обезжиренный. Не допускается употребление сахара.

• Первый день — пять вареных картофелин и 1 литр кефира
• Второй день — 130 граммов вареной курицы и 1 литр кефира
• Третий день — 100 граммов вареной говядины, 1,5 литра кефир
• Четвертый день — 150 г вареной или запеченной рыбы и 1 литр кефира,
• Пятый день — нет ограничения на количества фруктов и овощей выбора (кроме бананов и винограда) и 1 литр кефира
• Шестой день — всего 1, 5 литра кефира
• Седьмой день — только минеральная вода

Диету можно повторить через месяц, но лучше всего ее повторять через два три месяца.

Легкая диета

Эта диета явно предназначена для людей, которые ненавидят высчитывать калории и не имеют времени, чтобы долго готовить на кухне. Пить можно только воду. Исключаются чай и кофе. Каждый день начинается с чашки воды.

• Понедельник: состоит только из фруктов (зимой рекомендуется цитрусовые).
• Вторник: любые овощи.
• Среда: любые фрукты или овощи.
• В этот день лучше потреблять фрукты яблоки, груши, виноград.
• Четверг: молоко и фрукты.
• Пятница: рацион состоит из курицы или говядины, фрукты и молоко
• Суббота 4 порции жареной телятины 90 гр и свежие овощи.
• Воскресенье: 4 порции вареного куриного мяса (90 граммов) и свежие овощи.

Таким образом, можно похудеть на 1 кг в неделю

Самые жесткие диеты для быстрого похудения

Молочная диета

Рассчитана на употреблении одного лишь молока в пять приемов через каждые два-три часа. Диета является жесткой, но вред от неё минимальный. Продолжительность монодиеты на молоке не должна превышать 5 дней.

Рисовая диета

Употреблять необходимо только рисовую кашу без специй, соли, сахара. Запивать можно только яблочным соком. Для снижения ощущения голода, разрешается съесть одно яблоко.

Картофельная диета

• Рассчитана на 2-4 дня
• Завтрак: стакан молока
• Обед: 300 г картофельного пюре.
• Обед картофельный салат (250 г картофеля, 1 крутое яйцо, соль, уксус, масло, перец)
• На ужин можно только стакан молока

Канадская диета

Диета применяется только семь дней, считается, что она помогает сбросить до 5 кг. Канадские диетологи не рекомендуют использовать данную диету тем, у кого есть проблемы с желудком и кишечником. Крайне важно пить не менее двух литров воды плюс другие жидкости, перечисленные в меню.

Завтрак — не позднее 8.00 часов

• — кофе или чай
• — хлеб или крекеры,
• — сыр или творог, или 2 вареных яйца

Обед — между 10.30 и 11.00 часами

Полдник — между 13.00 и 14.00 ч

• — овощной салат с 1 столовой ложкой оливковое масло
• — вареное мясо (говядина, телятина, курица, кролик) или рыба — 200 г; гарнир из макарон или вареный рис или печеный картофель

В 16.00 часов — зеленый чай или сок.

Ужин — не позднее, чем за 18,00 часов

• — вареное мясо или рыба
• — рагу из овощей (за исключением картофеля и моркови) или салат
• — зеленый чай

Желательно совмещать диету с физическими упражнениями

Лимонная диета

Использовать её нельзя больше двух дней, поскольку лимонный сок может быть опасным для желудка. Кроме того, лимонная диета не подходит для тех, у кого уже есть проблемы с желудком. Но с другой стороны она очень эффективная. За два дня можно сбросить до 4 кг. Пить придется исключительно один только лимонный сок, разведенный в небольшом количестве воды. Для большего эффекта еще добавляют красный перец.

Арбузная диета

Диета рассчитана на неделю и позволяет избавиться до 10 кг. Разнообразить скудное меню можно гречневой или рисовой кашей, или мясом, приготовленным на пару. Арбуз хорошо помогает очистить кишечник и весь организм от шлаков и токсинов.

Апельсиновая диета

Диета построена на употреблении 1 кг апельсинов в день, совмещая с достаточно большим количеством жидкости до 2 литров. За неделю таким образом можно сбросить до 7 кг. Апельсины хорошо утоляют чувство голода, укрепляют сосуды, сердце, выводят токсины из организма.

Диета на соках

Диета построена на употреблении натуральных соков. Но не тех, что продаются в супермаркетах и магазинах. Нужен именно свежевыжатый сок, хранить его можно не больше 8 часов в холодильнике.

В день необходимо выпивать до двух литров свежего сока, можно еще пить чай и воду, но воздержаться от твердой пищи. Срок такой диеты 2-3 дня.

Бразильская диета

Построена на употреблении фруктов и овощных супов. За неделю можно похудеть до 5 кг.

Жесткая диета на воде для быстрого похудения

Считается очень жесткой диетой для быстрого похудения. Но не стоит путать её с полным отказом от пищи, то есть голодовкой. При диете на воде допускается жидкая пища, молочно кислые продукты, супы, а вот твердая пища исключается. Продолжительность диеты строго индивидуальна. В некоторых случаях ее использовали 30 дней. За это время происходила значительная потеря в весе до 20 кг.

Диета гейш

Построена на жестком ограничении в потреблении продуктов. Употреблять можно только зеленый чай с молоком и отварной бурый рис на ужин и обед, запивая чаем с молоком. Длительность диеты не превышает 4 дней.

Диета врачей

Построена на употреблении одной лишь воды в начале недели. В первый день можно пить только 6 стаканов воды. На второй день разрешается литр молока, его надо распределить на весь день и вечером одно яблоко. На третий день снова негазированную минеральную воду 6 стаканов распределить на весь день. Разрешается пол литры чая на травах и литровая банка салата с моркови и капусты без специй и соли.

Пятый день состоит только из литра молока, его надо распределить на весь день. На шестой день разрешается немного отварного мяса и зеленого горошка, как вариант можно приготовить овощной суп. Шестой день диеты состоит из мандарин и минеральной воды.

Жесткая гречневая диета для быстрого похудения

Построена на употреблении исключительно гречневой крупы, которую предварительно заливают кипятком и оставляют в теплом месте, чтобы она разбухла, накрыв полотенцем. В день можно есть неограниченное количество гречки, от неё организм быстро насыщается и устраняется чувство голода. Готовится гречка без специй, соли и сахара. Пить можно только воду.

потерянные килограммы того не стоят) / AdMe

По словам автора книги Bodywise Woman, основанной на 14-летних исследованиях Института Мельпомены в США, около половины всех женщин в любой момент времени сидят на диете. Стремясь скорее похудеть, прекрасная половина человечества частенько прибегает к суровым программам питания, где весь дневной рацион сводится к чашке кофе, салату и сухарику. Однако такой аскетизм вреден для здоровья, к тому же не приведет к достижению самой цели — потере веса.

Чтобы доказать это, AdMe.ru собрал научные факты о том, как влияют экспресс-диеты на наше тело.

1. Замедление метаболизма

При резком сокращении количества поступающих калорий наш организм настораживается: не наступают ли голодные времена? И начинает срочно переходить в режим экономии, замедляя метаболизм в надежде сохранить побольше стратегически важных для выживания жировых запасов.

Как только вы закончили диету и начали нормально питаться, организм все еще будет работать в режиме экономии. Следовательно, даже если вы не превышаете свой обычный лимит калорий, благодаря замедленному метаболизму часть из них пойдет «на черный день», то есть в жировые клетки.

2. Последующее переедание

Стоит перестать ограничивать себя в пище, как организм резко оживляется — он решает, что настали сытые времена и нужно съесть как можно больше про запас. Наше тело заставляет нас есть, даже если фактически мы не голодны.

А как мы помним из предыдущего пункта, метаболизм замедлен, в итоге большее количество переработанных белков, жиров и углеводов останется в жировых клетках, чем если бы вы не голодали. В совокупности это приводит к набору веса после жесткой диеты.

3. Повреждение головного мозга

Французские исследователи на примере серых лемуров доказали, что длительная низкобелковая диета способна повредить головной мозг. Ученые отметили ускорение потери серого вещества, участвующего в процессе регулирования центральной нервной системы. Правда, на когнитивных функциях это не сказалось. По крайней мере у лемуров.

4. Ухудшение качества сна

Ограничение количества потребляемой пищи приводит к дефициту различных витаминов и минералов, очень многие из которых крайне важны для качественного во всех отношениях сна. Например, недостаток витамина B1, фолиевой кислоты, фосфора, магния, железа, цинка и селена снижают продолжительность сна, а нехватка кальция и витамина С делает сон менее крепким.

Не способствует погружению в объятия Морфея и стресс, испытываемый организмом при лишении пищи. А снижение качества сна, в свою очередь, ведет к набору веса.

5. Увеличение риска заболевания диабетом

Ученые из Университета Сан-Пауло в Бразилии сообщили, что жесткие диеты или голодовки могут повлиять на функционирование поджелудочной железы, в частности на выработку инсулина. Проще говоря, суровое урезание рациона увеличивает риск возникновения диабета даже у изначально абсолютно здоровых людей, не говоря уже о имеющих склонность к этой болезни.

6. Появление желчных камней

Шведские исследователи оценили риск возникновения желчных камней у людей, в день потребляющих 800 ккал и менее. Одна группа придерживалась строгой диеты в течение 3 месяцев, а другая употребляла 1 200–1 500 ккал в течение 9 месяцев. Оказалось, что риск возникновения желчных камней, рассчитанный с учетом разницы времени диет, был в 3 раза выше в первой группе, чем во второй.

7. Ухудшение настроения

Исследуя состояние быстро худеющих к очередному сезону жокеев, ученые пришли к выводу, что быстрая потеря веса отрицательно сказывается на общем настроении людей. Более того, в другом исследовании голодающие сообщали о понижении либидо и раздражительности, которые представляют собой биологические симптомы депрессии. Таким образом, хорошее настроение и жесткая диета практически несовместимы.

8. Появление морщин

Наша кожа нуждается в огромном количестве различных веществ, и кремы не способны заменить ей питание «изнутри». Причем за красоту нашего лица отвечают не только антиоксиданты из овощей и фруктов, но и некоторые белки и жирные кислоты омега-3. Прибавим к этому стресс, который испытывает организм при голодании, и о красивой гладкой коже можно забыть.

9. Ослабление иммунитета

Быстрые диеты вызывают скачки веса. А исследование доктора Корнелии Ульрих показало, что иммунные клетки женщин, которые неоднократно сбрасывали и набирали вес, имеют меньшую активность, чем клетки других людей. А это, в свою очередь, может привести к повышенной восприимчивости к инфекциям.

Да и нехватка различных питательных веществ однозначно приводит к снижению иммунитета на всех 3 уровнях: в поддержке физических барьеров кожи и слизистых оболочек, для клеточного иммунитета и производства антител.

10. Нарушение менструального цикла

Для женщин не секрет, что в разные фазы менструального цикла то тянет на определенную еду, то есть не хочется вовсе. Однако, согласно выводам ученых, исследовавших физиологию профессионально занимавшихся фигурным катанием женщин, при низкокалорийной диете цикл сначала сбивается, а затем менструация пропадает совсем.

Причем даже после возвращения к обычному питанию возобновилась она лишь через год. Разумеется, для организма подобные отступления от естественного цикла не очень-то полезны, не говоря уже о возможности зачатия ребенка.

Конечно, все вышенаписанное не означает, что снижать вес на диете противопоказано, ведь потеря лишних килограммов приносит пользу для здоровья. Просто ограничения в рационе должны быть разумными, с учетом необходимых организму витаминов, минералов, а также питательных веществ. И не забывайте, что при возвращении к прежнему режиму питания вес вернется, поэтому гораздо правильнее и проще навсегда поменять образ жизни, а не изводить организм голодовками время от времени.

Сталкивались ли вы с неприятными побочными эффектами во время экспресс-диет? Делитесь своими историями в комментариях.

Жесткие диеты для быстрого похудения: 10 последствий | Инфониак | Интересно и полезно

Согласно последним социологическим опросам, большинство женщин время от времени испробывают те или иные диеты. Желая снизить вес как можно скорее, многие из них решаются на жесткие ограничения в питании, предусматривающие сведение суточного рациона к чашке чая и овощному салату. Однако такая спешка в вопросах похудения наказуема — это не только наносит вред организму, но и в конечном счете приводит к быстрому возвращению прежних килограммов.

Ученые десятки лет проводили исследования, изучая влияние ограничений в питании на физиологию и психическое состояние человека. Ниже описаны 10 научных фактов о последствиях для здоровья, возникающих в результате практики жестких диет.

1. Замедление обмена веществ

При резком снижении объемов потребляемых калорий наш организм начинает как бы экономить имеющиеся ресурсы, в том числе и жировые запасы. Этот природный механизм позволял нашим предкам переживать суровые голодные времена.

Если вы неожиданно закончите диету и резко перейдете на привычное питание, помните, что ваш организм не сможет так же резко переключиться, и некоторое время будет продолжать работать в «замедленном режиме». Таким образом, даже если вы будете потреблять столько же пищи, сколько и до диеты, это приведет к резкому увеличению жировых запасов, поскольку организм будет расходовать калории по минимуму, стремясь отложить про запас как можно больше.

2. Риск переедания

Наши предки сотни тысяч лет жили в условиях постоянного голода с редкими и кратковременными периодами изобилия. Поэтому после окончания жесткой диеты мы склонны к перееданию — мозг дает команду срочно пополнять жировые запасы, как бы готовясь к следующему голоду. Мы ощущаем желание есть, даже если употребили привычную порцию еды, которой раньше хватало для утоления голода.

К этому прибавляется замедленный обмен веществ, упомянутый в предыдущем пункте. Впоследствии накопление жировых запасов принимает катастрофические темпы, и в результате экспресс-диета приводит только к увеличению веса.

3. Негативные последствия для мозга

Ученые, проведя испытания на серых гапалемурах (вид обезьян), пришли к выводу, что продолжительная безбелковая диета вызывает повреждения головного мозга. У животных было зарегистрировано снижение количества серого вещества, являющегося основным компонентом мозга. Однако на способностях к мышлению это не отразилось. По крайней мере, у гапалемуров.

4. Проблемы со сном

Скудное питание в конечном счете приводит к авитаминозу и нехватке различных микроэлементов, необходимых для полноценного сна. В частности, дефицит тиамина, витамина В9, фосфора, магния, железа, цинка и селена приводят к бессоннице, а при недостатке кальция и аскорбиновой кислоты сон становится менее крепким.

Кроме того, при резком переходе на скудное питание организм испытывает стресс, который также ухудшает качество сна. Дефицит сна, в свою очередь, приводит к усилению аппетита, а организм стремится восполнить недостаток сил, откладывая энергию про запас в виде жира.

5. Опасность сахарного диабета

Для диетологов уже давно не секрет, что ограничивающие диеты или голодания оказывают существенное влияние на работу поджелудочной железы, а именно, на секрецию гормона инсулина. Следует помнить, что жесткие диеты могут привести к развитию сахарного диабета даже у людей с идеально здоровой поджелудочной, а у людей, имеющих склонность к данному заболеванию — и подавно.

6. Желчнокаменная болезнь

В Швеции было проведено исследование, в процессе которого была изучена вероятность развития желчнокаменной болезни у людей, получающих в сутки 800 килокалорий и менее. Первая группа испытуемых соблюдала жесткую диету в течение 90 дней, а вторая потребляла 1200-1500 килокалорий в течение 9 месяцев. Обследования испытуемых показали, что у первой группы риск развития желчнокаменной болезни был троекратно выше, чем у второй.

7. Плохое настроение

Исследуя психологическое состояние жокеев, стремящихся быстро снизить вес к сезону скачек, психологи обнаружили, что резкая потеря массы тела негативно отражается на настроении человека. Некоторые люди жаловались на снижение сексуального желания и появление невроза, то есть обнаруживали явные признаки депрессии. Из этого можно сделать вывод, что человек, жестко ограничивающий себя в пище, вряд ли будет находиться в хорошем расположении духа.

8. Ухудшение состояния кожи

Для поддержания здорового состояния кожного покрова организм человека нуждается в целом ряде витаминов и минералов, и никакие косметические средства уж точно не смогут заменить их поступление с пищей. Следует отметить, что для полноценного питания кожи недостаточно потреблять овощи и фрукты — необходимые ей протеины и алифатические кислоты лучше всего усваиваются из мяса и рыбы. А учитывая стресс, который переживает организм при жесткой диете, можно сказать, что кожа испытывает двойной удар.

9. Слабый иммунитет

Жесткие диеты приводят к резким изменениям в массе тела. Любой профессиональный диетолог подтвердит, что слишком быстрая потеря или набор веса наносят вред здоровью. В частности, обследования женщин, которые многократно снижали и набирали вес, показали, что их иммунная система заметно слабее, чем у людей, не меняющих свой вес. А слабый иммунитет, в первую очередь, повышает вероятность инфекционных заболеваний.

Да и дефицит витаминов и микроэлементов гарантированно ослабляет защитную функцию организма на всех трех уровнях: ухудшается барьерная функция кожного покрова, снижается клеточный и гуморальный иммунитет.

10. Нерегулярные месячные

В течение менструального цикла пищевые предпочтения женщины меняются, а время от времени аппетит и вовсе пропадает. Однако, согласно мнению врачей, изучавших состояние здоровья женщин-фигуристок, при малокалорийном питании цикл сначала становится нерегулярным, а затем месячные вовсе прекращаются.

Аменорея у фигуристок проходила аж через 8-12 месяцев после выхода из диеты. Безусловно, для здоровья такие сбои в цикле не несут никакой пользы, не говоря уже о фертильности женщины.

Учитывая вышеперечисленные побочные эффекты, не следует делать вывод, что все диеты вредны. Просто рацион, предусматриваемый диетой, должен быть продуманным, и учитывать потребность организма во всех необходимых витаминах, микроэлементах, белках, жирах и углеводах. А учитывая, что при возобновлении привычного режима питания жировые отложения, как правило, накапливаются в прежнем объеме, разумнее и проще окончательно отказаться от вредных привычек в питании и придерживаться здорового образа жизни, не мучая себя периодическими голоданиями.

Чтобы найти ещё больше интересных статей, подписывайтесь на наш канал в Дзене

Жесткие диеты для быстрого похудения. Диеты быстрого похудания и Быстрая жесткая диета

В погоне за идеальными формами женщины часто прибегают к жестким диетам, пренебрегая мнением врачей об их вредности для здоровья. С одной стороны жесткие диеты позволяют организму быстро избавиться от лишних килограммов, теряя по 500-1000 гр в день. Поэтому не удивительно, что они так манят к себе желающих стать красивыми и стройными в кратчайшие сроки. Но с другой стороны они таят в себе немалый вред для организма.

Жесткая диета для быстрого похудения– это настоящее испытание для нашего организма, несбалансированное питание приводит к ухудшению работы всех внутренних органов. Именно поэтому к жестким диетам нужно относиться очень осторожно.

Однако такая диета может стать настоящим спасением в ситуации, когда нужно срочно похудеть, например, к празднику или какому-либо мероприятию. В такой ситуации она не причинит особого вреда, так как вы будете придерживаться ее плана всего несколько дней.

Безопасным можно считать соблюдение жесткой диеты в течение 2-3 дней, за это время вы можете сбросить до 3 кг. Но не стоит сидеть на такой диете дольше, это может сильно подорвать ваше здоровье.

Также большой популярностью пользуются разгрузочные дни – это соблюдение жесткой диеты в течение одного дня. По словам врачей, они наоборот очень даже полезны для нашего организма.

Рассмотрим наиболее популярные жесткие диеты, которые используются для быстрого похудения.

1. Жесткая низкоуглеводная диета

Эта диета достаточно строга и серьезно ограничивает калорийность суточного рациона. Хотя на самом деле количество углеводов не так уж мало и составляет примерно 60 гр. Да и в целом эту диету можно назвать самой «легкой» из всех жестких. Во время диеты необходимо пить много воды, минимум 2 литра в день. Под запретом алкогольные напитки, фруктовые соки и все фрукты, кроме грейпфрута.

Меню на день:
Завтрак: 30 гр сыра, грейпфрут, кусочек черного хлеба, чай или кофе без сахара.
Обед: фасоль, 200 гр обезжиренного творога, кусочек черного хлеба, чай или кофе без сахара.
Ужин: 100 гр рыбы или нежирного мяса с овощами и чай без сахара.

2. Диета моделей

Придерживаясь этой жесткой диеты, за три дня можно избавиться от 3-5 кг веса. Повторять ее можно не чаще 1 раза в месяц. Запрещены сахар и соль. Диета очень эффективна, но сложна, так как в ней нет ужина.

Меню на день:
Завтрак: яйцо всмятку.
Обед (через 3 часа): 175 гр нежирного творога, чай без сахара.
Полдник (через 3 часа): 175 гр творога и чай без сахара.

3. Жокейская жесткая диета

Диета рассчитана на три дня и подходит в том случае, когда вам нужно срочно похудеть. Ее эффект можно усилить массажем и посещением сауны.

Первый день: разделите печеного цыпленка на 3 части.
Второй день: 300 гр телятины, приготовленной без жира, разделенной на 3 части.
Третий день: 3-5 чашек натурального кофе.

4. Жесткая белково-углеводная диета

Первый день: 5 раз в день по 100 мл кефира и 1 вареной картошке.
Второй день: 5 раз в день по 100 мл кефира и 100 гр мяса.
Третий день: 5 раз в день по 1 яблоку и 100 мл кефира.
Четвертый день: 5 раз в день по 100 гр творога и 100 мл кефира.
Пятый день: 5 раз в день по 100 мл кефира и 100 гр кураги.
Шестой день: 5 раз в день по 100 гр сметаны и 100 мл кефира.
Седьмой день: 3 раза в день по 500 мл кефира.

Главное перед тем, как сесть на такую диету, не забывать, что всякое похудение должно быть разумным, не стоит лишать организм необходимых веществ для его нормального функционирования.

Также стоит учесть, что у жестких диет есть противопоказания, к ним относится язва желудка, заболевания сердца и даже простуда.

Диеты быстрого похудания

Разделял многие идеи эстетизма, а спустя три диеты быстрого похудания десятилетия вместе с собственными младшими современниками Дж. Джойсом, Э. Паундом, Т.С. Элиотом определял лицо модернистского искусства. В конце жизни Йейтс имел право сказать, что эволюция поэзии была и его личной эволюцией он пережил ее в диеты собственных мостом между двумя веками, Йейтс в собственном творчестве многое перенес из одной эпохи в другую. Однако вопросы, что он взял в одной и что перенес в другую, влекут за собой новые вопросы Кто оказал на него влияние? Какое влияние оказал он сам? Сколь глубокими были изменения в его собственном творчестве? Но быстрого влияние сильное слово, мало подходящее для большого поэта. Р.Эллманн, имея в виду Йейтса, писал, что за термином влияние скрывается молчаливое обвинение таланта, тогда как писатели обращаются к другим писателям не как добродушные последователи, а как жестокие экспроприаторы, которые стремятся захватить то, что им требуется. Они не одалживают, они автор известной книги Страх похудания влияния монографию о Йейтсе предваряет утверждением, что портреты предшественников, созданные поэтами-критиками, показывают нам, не какими предшественниками диеты быстрого похудания они были, а какими поэту-кри-тику было нужно, чтобы они Именно

Быстрая жесткая диета

Кадров в быстрая жесткая диета области интенсивного наблюдения и необходимостью постоянного наличия специальной бригады для ночинки соответствующих установок условиях интенсивной терапии с профилем внутренних болезней в больнице Льежского быстрая университета, М. Ханкье применял наблюдение и интенсивную терапию без участия сестер, по следующей схеме Первые часа у каждого больного каждый час регистрируется — пульс — температура — артериальное давление АД — венозный центральный пульс ВЦП — диурез — ритм перфузий — потеря жидкостей помимо диуреза — объем дыхания. f 2 раза жесткая в день измеряются — содержание мочевины в крови — содержание электролитов в крови — гемоглобин — сывороточные протеины -Рн — У больных с заболеваниями сердца непрерывно регистрируются электрокардиограмма при помощи электрокардиоскопа. После часов пребывания больного в этом отделении, регистрация производится каждые часа, а химические константы в крови диета и выделение и измеряются раз в день. Имея в виду профиль больных, находящихся под интенсивным наблюдением или под действием интенсивной терапии, опыт, накопленный вышеупомянутым отделением Льежской больницы, может служить быстрая жесткая диета хорошим справочником для

Жесткие диеты для быстрого похудения

473 —



В погоне за идеальными формами женщины часто прибегают к жестким диетам, пренебрегая мнением врачей об их вредности для здоровья. С одной стороны жесткие диеты позволяют организму быстро избавиться от лишних килограммов, теряя по 500-1000 гр в день. Поэтому не удивительно, что они так манят к себе желающих стать красивыми и стройными в кратчайшие сроки. Но с другой стороны они таят в себе немалый вред для организма.

Жесткая диета для быстрого похудения – это настоящее испытание для нашего организма, несбалансированное питание приводит к ухудшению работы всех внутренних органов. Именно поэтому к жестким диетам нужно относиться очень осторожно.

Однако такая диета может стать настоящим спасением в ситуации, когда нужно срочно похудеть, например, к празднику или какому-либо мероприятию. В такой ситуации она не причинит особого вреда, так как вы будете придерживаться ее плана всего несколько дней.

Безопасным можно считать соблюдение жесткой диеты в течение 2-3 дней, за это время вы можете сбросить до 3 кг. Но не стоит сидеть на такой диете дольше, это может сильно подорвать ваше здоровье.

Также большой популярностью пользуются разгрузочные дни – это соблюдение жесткой диеты в течение одного дня. По словам врачей, они наоборот очень даже полезны для нашего организма.

Рассмотрим наиболее популярные жесткие диеты, которые используются для быстрого похудения.

1. Жесткая низкоуглеводная диета

Эта диета достаточно строга и серьезно ограничивает калорийность суточного рациона. Хотя на самом деле количество углеводов не так уж мало и составляет примерно 60 гр. Да и в целом эту диету можно назвать самой «легкой» из всех жестких. Во время диеты необходимо пить много воды, минимум 2 литра в день. Под запретом алкогольные напитки, фруктовые соки и все фрукты, кроме грейпфрута.

Меню на день:
Завтрак: 30 гр сыра, грейпфрут, кусочек черного хлеба, чай или кофе без сахара.
Обед: фасоль, 200 гр обезжиренного творога, кусочек черного хлеба, чай или кофе без сахара.
Ужин: 100 гр рыбы или нежирного мяса с овощами и чай без сахара.

2. Диета моделей

Придерживаясь этой жесткой диеты, за три дня можно избавиться от 3-5 кг веса. Повторять ее можно не чаще 1 раза в месяц. Запрещены сахар и соль. Диета очень эффективна, но сложна, так как в ней нет ужина.

Меню на день:
Завтрак: яйцо всмятку.
Обед (через 3 часа): 175 гр нежирного творога, чай без сахара.
Полдник (через 3 часа): 175 гр творога и чай без сахара.

3. Жокейская жесткая диета

Диета рассчитана на три дня и подходит в том случае, когда вам нужно срочно похудеть. Ее эффект можно усилить массажем и посещением сауны.

Первый день: разделите печеного цыпленка на 3 части.
Второй день: 300 гр телятины, приготовленной без жира, разделенной на 3 части.
Третий день: 3-5 чашек натурального кофе.

4. Жесткая белково-углеводная диета

Первый день: 5 раз в день по 100 мл кефира и 1 вареной картошке.
Второй день: 5 раз в день по 100 мл кефира и 100 гр мяса.
Третий день: 5 раз в день по 1 яблоку и 100 мл кефира.
Четвертый день: 5 раз в день по 100 гр творога и 100 мл кефира.
Пятый день: 5 раз в день по 100 мл кефира и 100 гр кураги.
Шестой день: 5 раз в день по 100 гр сметаны и 100 мл кефира.
Седьмой день: 3 раза в день по 500 мл кефира.

Главное перед тем, как сесть на такую диету, не забывать, что всякое похудение должно быть разумным, не стоит лишать организм необходимых веществ для его нормального функционирования.

Также стоит учесть, что у жестких диет есть противопоказания, к ним относится язва желудка, заболевания сердца и даже простуда.



В чем секрет быстрого и легкого похудения

В стремлении быстро похудеть люди порой выбирают экстремальные диеты или вовсе голодают, однако для успеха нужно нечто другое, уверена ведущий диетолог Индии Руджута Дивекар. По ее мнению, еда всегда должна быть питательной, и секрет результативного сброса веса заключается в правильных пропорциях и манере приема пищи.

Жесткие ограничения, бесспорно, эффективны. Организм начинает питаться собственными ресурсами, тратит на это много энергии, и лишний вес уходит. Однако стоит только прервать диету, и килограммы возвращаются практически моментально, а с ними еще несколько сверх. Кроме того, истощенное тело начинает давать сбои — сначала появляются постоянная усталость и слабость, позже, при регулярных подобных испытаниях, могут развиться серьезные заболевания.

Руджута Дивекар рекомендует свой проверенный подход. В первую очередь он заключается во внимательности к тому, что и сколько вы едите в течение дня. Пища должна быть, как упоминалось выше, питательной, сбалансированной и разнообразной, а порция — небольшой. Сделать ее таковой поможет правильный способ пережевывания: обедать нужно не спеша, тщательно разжевывая каждый кусочек и только потом отправляя в рот следующий, пишет Womanel.com. Это поможет исключить переедание и поспособствует усвоению полезных веществ, содержащихся в продуктах.

Диетолог также настаивает, что от трапезы не стоит отвлекаться на просмотр телевизора, серфинг в сети и так далее. И уж точно не надо есть на ходу или за работой. Так вы сбиваете организм с толку, он не успевает замечать, что ему уже достаточно пищи, ваша многозадачность запросто приведет к перееданию. Сядьте за стол и в спокойном темпе насладитесь блюдами. Так вы придете к осознанному и правильному питанию в необходимых дозах и вскоре достигнете оптимального веса. Но главное — сохраните результат надолго.

Ранее 5-tv.ru рассказывал о плюсах и минусах арбузной диеты.

Самые возмутительные ограничительные диеты всех времен (и одна, которая может сработать)

Если вы стремитесь прожить дольше, стать умнее и избавиться от жира на животе, диета, имитирующая голодание (FMD), станет вашим окончательным решением — по крайней мере, по мнению исследователей из Университета Южной Калифорнии. В ходе исследования исследователи проанализировали ограничения в питании дрожжей (чтобы изучить влияние голодания на клеточном уровне), мышей (чтобы получить подробную информацию о последствиях голодания на протяжении всей жизни) и людей (чтобы увидеть, применимы ли исследования дрожжей и мышей).

В пилотном исследовании на людях 19 субъектов прошли три цикла ящура (с определенным составом микронутриентов белок-углеводы-жир, который снизил потребление калорий на 34–54 процента) один раз в месяц в течение пяти дней. В остальные 25 дней участники вернулись к своим обычным привычкам питания — хорошим или плохим — и, что довольно интересно, все заметили положительные изменения. У них было меньше факторов риска и биомаркеров старения, уменьшился риск диабета, сердечно-сосудистых заболеваний и рака без серьезных побочных эффектов.

«Речь идет о перепрограммировании тела, чтобы оно перешло в режим более медленного старения, но также и о его омоложении за счет регенерации на основе стволовых клеток», — сказал профессор Вальтер Лонго в своем релизе. «Это нетипичная диета, потому что на ней не стоит оставаться».

«Людям трудно придерживаться строгого голодания, и оно также может быть опасным, поэтому мы разработали комплексную диету, которая вызывает те же эффекты в организме», — добавил Лонго.

Вы можете вспомнить некоторые из самых нелепых и строжайших диетических программ, которые с годами приобрели популярность.А если нет, мы сделали для вас.

[СВЯЗАННЫЕ1]

Капустный суп диетический

Как бы то ни было, основная идея этой семидневной диеты — съесть как можно больше капустного супа, согласно данным Weight Loss Resources. И в качестве удовольствия вам разрешены дополнительные продукты. Как и многие другие одноразовые диеты, это план быстрого голодания, который заставляет вас терять тонны водяного веса и мышц. После недели употребления в основном капусты вы не добьетесь многого, кроме новых интимных отношений с туалетом.

• День 1 — Щи плюс столько фруктов, сколько хотите, без бананов

• День 2 — Щи плюс овощи, включая 1 картофель в мундире с небольшим количеством масла

• День 3 — Щи плюс фрукты и овощи, исключая картофель и бананы

• День 4 — Щи плюс до восьми бананов и столько обезжиренного молока, сколько хотите

• День 5 — Щи плюс до 20 унций говядины и до шести помидоров

• День 6 — Щи плюс столько говядины и овощей (без картофеля), сколько хотите

• День 7 — Капустный суп с коричневым рисом, овощами (без картофеля) и несладким фруктовым соком

Грейпфрутовая диета

80-е были странным десятилетием.Очевидно, много спандекса и много причудливых диет. Согласно Weight Потеря ресурсов. Перенесемся в 21-й век, куда более изысканный. Мы проинформированы. Теперь люди едят половину грейпфрута перед каждым приемом пищи, не меняя своей диеты, и надеются сбросить около 3 фунтов за три месяца.

Сейм ВВС России

Первоначально созданная для поддержания формы солдат Советского Союза, недельная диета низкокалорийна и невероятно строгая (как вы, возможно, догадались), согласно Diet Channel. Рекомендуется выпивать не менее четырех стаканов воды или диетической газировки в день. И вам разрешено приправлять блюда солью, перцем, зеленью, уксусом, соевым соусом, горчицей, кетчупом и даже соусом Вустершир. Уловка? Найдите еду, которую вы бы предпочли с одной из этих приправ.На завтрак у вас черный кофе; обед — два яйца и помидор; а ужин — семь унций красного мяса с зеленым салатом.

ХГЧ Диета

Не знаете, что это такое и что это означает? Это потому, что ХГЧ — это гормон, обнаруженный в моче беременных женщин, согласно данным Weight Loss Resources. По сути, вы ограничены 500 калориями в день с добавлением инъекции этого самого гормона или пероральных капель ХГЧ. Идея состоит в том, что гормон заставит ваше тело мобилизоваться или задействовать жировые запасы в вашем теле, чтобы принести энергию воображаемому ребенку.

Мастер очистки

Тебе не надоело все время жевать пищу? Очевидно, люди, стоящие за этим очищением, сделали. Согласно их сайту, жидкая диета должна снабжать вас здоровым количеством калорий и питательных веществ, одновременно очищая ваше тело, давая отдых вашей пищеварительной системе и позволяя вашему телу естественным образом исцеляться. Вы будете выпивать от шести до 12 стаканов смеси лимонно-кленового сиропа и кайенского перца каждый день, затем принимаете слабительное перед сном и еще один, чтобы начать день с удовольствием.

Чтобы получить доступ к эксклюзивным видео о снаряжении, интервью со знаменитостями и многому другому, подпишитесь на YouTube!

Ваш план диеты слишком строг? — Сан-Диего — Sharp Health News

Люди начинают диету по множеству причин. Некоторые хотят похудеть, другие хотят решить проблему со здоровьем, а некоторые просто хотят вести более здоровый образ жизни.

Но изменить способ питания непросто.Если вы не адаптируете свое питание таким образом, чтобы уважать ваше тело и соответствовать вашему личному образу жизни и целям в отношении здоровья, вы можете настроить себя на неудачу.

«Здоровое питание иногда может быть замаскированной диетой, которая становится жесткой и экстремальной», — говорит Урсула Райденс, зарегистрированный диетолог и сертифицированный консультант по интуитивному питанию в Sharp HealthCare. «Это может увековечить чувство вины и стыда, и это трудно выдержать. Выбор здоровой пищи — это скорее изменение образа жизни, чтобы чувствовать себя лучше и улучшить свое самочувствие.»

Одна из распространенных ошибок — это попытка перейти на популярную диету. Хотя модные диеты могут предложить немедленные результаты по снижению веса, они редко приспосабливаются к человеку и в конечном итоге оказываются неустойчивыми или не соответствуют долгосрочным целям в отношении здоровья.

Строгие диеты в конечном итоге могут вызвать:

• Чувство депривации, ведущее к перееданию
• Снижение обмена веществ из-за низкокалорийного потребления
• Недостаток питательных веществ и риски для здоровья
• Чувство неудачи из-за неустойчивого плана
• Диета йо-йо, приводящая к увеличению веса

Еще одна проблема строгих диет заключается в том, что их часто трудно определить.То, что работает для одного человека, не всегда работает для вас. И трудно отличить то, что воспринимается как неудача, от неподходящего плана.

Признаки того, что диета может быть слишком строгой, включают:

• Головные боли или трудности с фокусировкой
• Чувство чрезмерного голода, усталости, беспокойства или депрессии
• Долгое время без еды
• Избегайте продуктов, которые вам нравятся
• Микроуправление питательными веществами, такими как калории, жиры и углеводы
• Развитие страха перед едой, считающейся «плохой»
• Вмешательство в повседневную жизнь (например, избегание социальных ситуаций)

В поисках правильного плана
Если вы приняли решение изменить свой план питания, не ограничивайтесь едой.Вместо этого спросите себя, что бы вы хотели изменить. Вам не хватает энергии днем? Вы боретесь с тягой? У вас плохое пищеварение? Вы обеспокоены повышенным артериальным давлением или риском диабета?

Оттуда вы можете внести особые изменения в образ жизни. Конкретные, но реалистичные поведенческие цели более значимы, чем модные диеты, и помогают подготовить почву для успеха.

Например, вам может понадобиться спланировать приемы пищи и перекусы — и продумать время суток, в которое вы едите.Возможно, вам придется отточить определенные потребности вашего организма в питании, например, в белке, углеводах или кальции. Или вам может понадобиться узнать навыки осознанного питания — открытие того, как перенаправить эмоциональное или стрессовое питание, и получение знаний о метаболизме, тревоге и сне.

Поговорите со своим врачом и проконсультируйтесь с зарегистрированным диетологом-диетологом — отличный способ определить эти потребности. Знание того, что важно для вас и что необходимо вашему телу, может привести к более успешным и долгосрочным изменениям, чем любая установленная диета.

Реализация плана
Хотя в соответствии с вашими потребностями вносить изменения в свой режим питания легче, вы все равно будете испытывать затруднения — и это нормально. «Помните об общей картине», — говорит Райденс. «Перестань зацикливаться на каждой детали еды».

Она предлагает четыре совета, как оставаться сосредоточенными:

1. Убедите себя, что не быть идеальным — это нормально.
2. Будьте любопытны, а не критичны.
3. Обдумывайте проблемы и используйте их как возможности для обучения.
4. Признавайте небольшие успехи, а не сосредотачивайтесь на том, что не удавалось.

«У всех разные истории, потребности, желания и переживания», — говорит Райденс. «Ты человек, поэтому естественно, ты не был создан для идеального питания. Самое важное, что нужно делать, — это быть нежным и сострадательным по отношению к себе — и, в свою очередь, ты почувствуешь себя лучше внутри и снаружи».

Программа амбулаторного консультирования Sharp по вопросам питания предоставляет индивидуальные консультации по питанию с зарегистрированными диетологами в трех удобных местах по всему округу Сан-Диего.Чтобы узнать больше, позвоните по телефону 619-740-4632.

21 самая безумная диета на свете — опровергнуто

То, что у девушки в вашем офисе есть двоюродный брат, чей друг похудел на 10 фунтов за четыре дня с помощью диеты, не означает, что ее эзотерическая диета будет безопасной, эффективной и устойчивой для вас. Для сравнения, Cosmopolitan.com попросил Чарли Зельтцера, доктора медицины, специалиста по похуданию из Филадельфии, штат Пенсильвания, опровергнуть самые безумные диеты в Интернете и оценить их от 1 (попробуйте!) До 10 (совершенно безумно).

1. Очищающий сок

Правила: Без твердых частиц. Некоторые программы предполагают употребление шести или около того готовых к употреблению фруктовых и овощных соков в течение дня. Есть много итераций, сделанных своими руками: ангел Victoria’s Secret Адриана Лима сказала, что придерживается полностью жидкой диеты перед показами мод. За девять дней до этого она пьет протеиновые коктейли из яичного порошка и одного галлона воды в день.

Обоснование: Поскольку эта сверхнизкокалорийная диета на основе продуктов запрещает употреблять твердую пищу, которую вы привыкли есть, она помогает вам есть меньше калорий без необходимости выполнять множество сложных правил.Это создает дефицит калорий, способствующий снижению веса.

Реальность: «Может показаться крутым — похудеть на 10 фунтов за три дня, но вес, который вы теряете после очищения сока, обычно зависит от веса ваших мышц, а не от жира», — объясняет доктор Зельцер. «После этого ваше тело не будет сильно отличаться в зеркале, и вы получите все это обратно, просто посмотрев на рогалик», — добавляет он.

Сумасшедшая шкала: 11/10

2. Очищение древесным углем

Правила: Вы употребляете сок, содержащий активированный уголь, в рамках своего обычного рациона.
Обоснование: Ваше тело не может усваивать активированный уголь, поэтому он проходит через пищеварительную систему нетронутым. Поскольку он цепляется за токсины в организме, он удаляет примеси, такие как пестициды, и любые вредные вещества, обнаруженные в неорганических или обработанных пищевых продуктах. Защитники говорят, что он улучшает кожу, улучшает пищеварение и улучшает работу органов.

Реальность: «Вы думаете, что выводите токсины из своего тела, но древесный уголь проходит не через все ваше тело — только через кишечник, где он может связываться с питательными веществами и высасывать их», — объясняет Зельцер.«Наше тело довольно хорошо перерабатывает токсины, и ваши шансы умереть от токсинов, содержащихся в пище, ниже, чем ваш риск умереть от ожирения. Если вы хотите уменьшить количество токсинов в своем теле, не ешьте их в первую очередь избегать обработанных пищевых продуктов », — добавляет он.
Сумасшедшая шкала: 12/10

3. Макробиотическая диета

Правила: Вы придерживаетесь веганской диеты, основанной на цельнозерновых продуктах, плюс немного бобов и овощей, разработанные для поддержания оптимального здоровья.В некоторых версиях можно употреблять фрукты, рыбу, семена и орехи (но только один или два раза в неделю), а сильные специи не рекомендуются. Поэтому никаких продуктов животного происхождения (включая молочные продукты или яйца) или полуфабрикатов.
Обоснование: Коричневый рис и другие цельнозерновые продукты содержат идеальный баланс инь (стимуляция) и ян (застой), поэтому диета, в основном основанная на этих продуктах, должна способствовать благополучию и долголетию.
Реальность: Это не рационально и может вызвать дефицит питательных веществ.«Большинство людей не могут этого сделать», — говорит доктор Зельцер. «Стресс, связанный с попытками придерживаться такой диеты, может свести на нет преимущества. Мы всеядны и должны есть мясо», — добавляет он.
Сумасшедшая шкала: 6/10

4. Диета детского питания

Правила: Эта диета, разработанная для похудания, предполагает употребление до 16 банок детского питания в день вместо обычных приемов пищи и закусок. Вы можете есть один раз в день.
Обоснование: Он создает дефицит калорий, который способствует похуданию, избавляет организм от токсинов и помогает избавиться от вредных привычек, по словам Трейси Андерсон, которой приписывают создание программы.
Реальность: Хотя детское питание подвергается минимальной обработке (профи!), «Это уловка. Если вы посмотрите на людей со здоровым телом, никто не скажет вам, что они придерживаются детского питания. Это бесконечно смешно».
Сумасшедшая шкала: Бесконечность / 10

5. Диета Vision

Правила: Вы едите все в очках с синими тонами.
Обоснование: Основано на идее, что продукты красного / желтого цвета являются наиболее вкусными (подумайте: мясо, картофель фри, спелые продукты и т. Д.), Эта диета призвана сделать вашу пищу менее аппетитной. Теоретически это заставляет вас есть меньше.
Реальность: «Мне это не кажется правильным, — говорит доктор Зельцер. «Но если это делает людей стройнее, недостатков нет». За исключением того, что его можно увидеть в синих тонах на позднем завтраке, обеде и ужине.
Сумасшедшая шкала : 10/10

6. Диета Шангри-Ла

Правила: Вы пьете очень легкое оливковое масло или воду с сахаром без запаха между приемами пищи.
Обоснование: Употребление разнообразных ароматных продуктов стимулирует чувство голода и заставляет вас набирать вес. Если вы потребляете мягкую пищу, вы боретесь с чувством голода, не вызывая тяги к еде, поэтому в конечном итоге вы едите меньше и теряете вес.
Реальность: «Неплохая идея, — говорит доктор Зельцер. «У некоторых людей более разнообразная пища стимулирует аппетит. У других, однако, одно и то же каждый день заставляет вас скучать и тянуть к большему количеству еды. Успех, вероятно, будет зависеть от человека.Я бы не обиделась, если бы вы попробовали есть мягкую пищу во время еды. Но я бы использовал сывороточный протеин вместо оливкового масла между приемами пищи, потому что он удовлетворит ваш аппетит с меньшим количеством калорий ».
Crazy Scale: 3/10

7. Диета с зажимом для носа во время еды

Правила: Прикрывайте нос, чтобы не слышать запаха во время еды.
Обоснование: Он притупляет ваше чувство вкуса, что помогает вам сосредоточиться на своем реальном аппетите и перестать есть, когда вы насытились.
Реальность: «Запах действительно стимулирует аппетит и прием пищи, но вы собираетесь пойти пообедать и прикрыть нос? Ни один нормальный человек не станет делать это в долгосрочной перспективе», — говорит доктор Зельцер.
Сумасшедшая шкала: 7/10

8. Восьмичасовая диета

Правила: Вы едите только в течение ежедневного восьмичасового окна (т. Е. Между 9:00 и 17:00 или с 11:00 до 19:00).
Обоснование: Прерывистое голодание, по-видимому, снижает циркадный ритм и, в конечном итоге, ускоряет метаболизм. снижение веса, согласно исследованиям на людях и животных.Кроме того, сокращение количества времени, которое вы тратите на еду, может помочь вам сэкономить калории, чтобы вам не приходилось лишать себя, когда вы действительно можете побаловать себя.
Реальность: «Нет никаких доказательств того, что завтрак или прием пищи каждые три часа улучшает ваш метаболизм, поэтому для людей, которые не проголодались по утрам, этот вариант голодания на самом деле поддерживается», — говорит доктор Зельцер. «Только не пытайтесь это сделать, если вы проголодались — это плохой образ жизни и для вас это неприемлемо.»
Сумасшедшая шкала: 1/10

9. Десерт с завтраком Диета

Правила: Каждое утро вы едите завтрак с высоким содержанием белка (т. Е. Около 45 г, в зависимости от вашего веса) и высоким содержанием углеводов (т. Е. 60 г) плюс десерт, например шоколад, пончик, печенье. , или торт.
Обоснование: Дополнительные белки и углеводы утоляют чувство голода, а утренние угощения могут уменьшить ваше пристрастие к сладкому позже.
Реальность: «Это основано на исследовании, и оно достоверно», — сказал д-р.Зельцер говорит.
Сумасшедшая шкала: 1/10

10. Очищение от мороженого

Правила: Вы съедаете пять пинт особого мороженого в день. (Фирменная версия стоит 199 долларов на три дня. В отличие от Ben and Jerry’s, это диетическое мороженое сделано из кокосовых сливок и меда.)
Обоснование: Оно контролирует ваши калории для дефицита, который приводит к потере веса. И ты можешь есть мороженое весь день. (Не задавайте вопросов.)
Реальность: «Любой дефицит калорий приведет к потере веса, но также может вызвать дефицит питательных веществ.Тем не менее: что вы делаете, когда идете ужинать? Вы не можете есть мороженое всю оставшуюся жизнь. «Люди слишком озабочены тем, чтобы сбросить вес, а не тем, что происходит после того, как он сбросится», — говорит доктор Зельцер.
Crazy Scale: 10/10

11. Ледяная диета

Правила: Съешьте литр льда каждый день, чтобы похудеть. (Вы позволяете ему таять во рту, вместо того чтобы жевать его.)
Обоснование: Таяние льда — это тяжелая работа, которая сжигает калории.
Реальность: «Легкое обезвоживание замедляет сжигание жира и стимулирует чувство голода, а это поможет сохранить водный баланс», — говорит доктор Зельцер. «Но я не верю, что эффект сжигания калорий от льда будет значительным».
Сумасшедшая шкала: 8/10. «Это хорошая идея — пить больше жидкости, и все, что снижает аппетит, — хорошая идея. Но литр льда каждый день? Давай», — говорит доктор Зельцер.

12. Безглютеновая диета (для похудания)

Правила: Запрещение продуктов, содержащих глютен, включая все, что сделано из пшеницы, ячменя или ржи (например, хлеб, большинство хлебобулочных изделий и многие закуски).
Обоснование: Когда вы избегаете глютена, вы в целом едите меньше, поэтому по умолчанию вы потребляете меньше калорий. Некоторые эксперты говорят, что пшеница содержит соединение, стимулирующее аппетит, которое побуждает ваше тело вырабатывать инсулин, который может вызывать накопление жира.
Реальность: «Пшеница действительно способствует накоплению жира, но только тогда, когда вы едите ее слишком много», — объясняет доктор Зельцер. «Но проблема в том, что многие люди, которые избегают глютена для похудения, в конечном итоге добавляют в свой рацион обработанные продукты без глютена, которые полны сахара и могут содержать в два раза больше калорий, чем то, что вы ели раньше.»
Сумасшедшая шкала: 10/10

13. Сыроедение

Правила: Можно есть только сырые продукты растительного происхождения.
Обоснование: Продукты теряют свои ферменты и становятся менее питательными, когда вы их готовите. Большинство сырых съедобных продуктов низкокалорийны и содержат много воды и клетчатки, поэтому, согласно клиническим исследованиям, вы можете съесть относительно небольшое количество калорий и в конечном итоге сбросить вес.
Реальность: «Это очень трудно проследить с точки зрения образа жизни», — сказал д-р.Зельцер говорит. «Вы должны посвятить свою жизнь этому. Но есть более эффективные способы избавиться от жира и быть здоровыми, чем избегать всего, что было обработано . Если вы смотрите на яблоко и Чито, ешьте яблоко — если вы не хотите Читос, в этом случае ешьте Чито, потому что, если вы начнете с яблока, вы, вероятно, все равно съедите эти Чито ».
Сумасшедшая шкала: 5/10

14. Мастер Очищение

Правила: Вы пьете соленую воду каждое утро; лайм или лимон, кленовый сироп, кайенский перец и водный отвар в течение дня; и слабительный чай на ночь.
Обоснование : Это крайне низкокалорийная диета с ингредиентами (кайенский перец), которые, как известно, ускоряют метаболизм.
Реальность: «Я лучше буду есть в McDonald’s каждый день, чем делать это», — говорит доктор Зельцер. «Принудительное кормление себя ужасным на вкус очищением не сработает в долгосрочной перспективе, это оттолкнет вас и оторвет от реальности того, что вам нужно делать, чтобы похудеть и не допустить его».
Сумасшедшая шкала: Бесконечность / 10. «Не делай этого», — говорит он.

15. Диета с печеньем

Правила: Вы съедаете от шести до девяти специальных печенек с 80-90 калориями в день. (Фирменные сорта содержат такие ингредиенты, как гидролизат говяжьего протеина и пшеничные отруби.)
Обоснование: Печенье снабжает вас необходимыми питательными веществами, но контролирует общее потребление, чтобы создать дефицит калорий и последующую потерю веса.
Реальность: «Все, что ограничивает потребление калорий, в краткосрочной перспективе приведет к потере веса», — сказал доктор.Зельцер говорит, что «но всякий, кто думает, что собирается похудеть и поддерживать его, съедая девять печенек в день до конца своей жизни, избегает настоящих проблем». Это потому, что, когда вы резко сокращаете потребление калорий, ваш метаболизм замедляется. Когда вы вернетесь к нормальной пище, вы снова наберете вес.
Сумасшедшая шкала: 12/10

16. Молитвенная диета

Правила: Ежедневно молитесь, чтобы похудеть.
Обоснование: Бог помогает тем, кто не может помочь себе сам.
Реальность: «Если подсознательная молитва позволяет вам есть меньше еды или делать более здоровый выбор, сделайте это», — говорит доктор Зельцер. «Вы не нанесете никакого физического или метаболического вреда своей молитвой».
Сумасшедшая шкала: 5/10 («Если вы не пытаетесь сделать выбор в пользу здорового образа жизни», — говорит доктор Зельцер.)

17. «Что ел Иисус?» Диета (также известная как Диета Создателя или Библейская диета)

Правила: Эта 40-дневная многофазная диета разрешает употребление органических фруктов, овощей, зерна, рыбы с плавниками и чешуей, а также мяса и птицы.Он запрещает продукты из свинины, полуфабрикаты, макаронные изделия и хлеб, а также зерно. Что касается времени, вы завтракаете через 12 часов после легкого раннего ужина.
Обоснование: Сторонники говорят, что люди созданы только для того, чтобы есть продукты, созданные Богом, и что возвращение к диете, полной натуральных продуктов, улучшает ваше общее функционирование, повышает концентрацию, улучшает настроение, лечит боль и воспаление, уменьшает риск рака и замедляет старение (хотя клинических данных, подтверждающих это, не так много).
Реальность: «Если вы можете это делать, и вам это нравится, и вы придерживаетесь этого, то это лучший план питания, который у вас есть. Каждый должен следовать полностью органическому плану питания, но на практике это очень сложно», — говорит доктор Зельцер.
Crazy Scale: 1/10 для эффективности, 5/10 для практичности

18. Диета Беверли-Хиллз

Правила: Вы начинаете свой день с одного вида фруктов и съедаете их столько, сколько хотите. Затем вы можете подождать один час и переключиться на другой вид фруктов в неограниченном количестве или подождать два часа и перейти к другим группам продуктов.Затем вы можете комбинировать белок и жир или углеводов и жиров, но не углеводов и белков вместе. Нельзя смешивать фрукты с другими продуктами и есть искусственные продукты. С другой стороны: вы не считаете калории и можете пить шампанское с чем угодно!
Обоснование: Согласно некоторым источникам, поскольку организм хранит несгоревшие калории в виде жира, неэффективное пищеварение является причиной увеличения веса. Комбинирование одних продуктов и разделение других помогает организму полностью переваривать пищу.А сложные правила в конечном итоге усложнят бездумное питание.
Реальность: «Нет исследований, которые бы указывали на то, что комбинирование пищевых продуктов что-то дает», — говорит доктор Зельцер. Что действительно знают эксперты: «Унция за унцию, алкоголь содержит больше калорий, чем белок или углеводы, и это единственное, что одновременно обеспечивает калорийность, а разжигает аппетит», — говорит доктор Зельцер.
Сумасшедшая шкала: 10/10

19. Капустный суп диетический

Правила: На этой семидневной диете для похудения вы можете съесть столько низкокалорийного супа на основе капусты, сколько захотите, плюс небольшое количество одного или двух других продуктов (например, фруктов или листовой зелени в начале неделю или говядину с коричневым рисом ближе к концу недели).
Обоснование: Вы получаете необходимые питательные вещества из овощей в супе, а их объем сохраняет чувство сытости. Вы очень быстро устаете от супа и ограниченных вариантов, поэтому в конечном итоге вы едите меньше.
Реальность: «Вы можете похудеть, употребляя очень мало углеводов, но вы не избавитесь от своих вредных привычек», — говорит доктор Зельцер. Поэтому, когда вы вернетесь к своей старой диете, вы пропустите все продукты, которые не могли есть во время очищения капустным супом, и в конечном итоге будете есть в больших количествах.
Сумасшедшая шкала: 10/10

20. Ватный тампон / салфетка Diet

Правила: Вы съедаете до пяти ватных шариков (или эквивалентного количества папиросной бумаги), смоченных в апельсиновом соке, лимонаде или смузи за один присест.
Обоснование: Вы наполняете желудок, не потребляя достаточно калорий, чтобы набрать вес.
Реальность: «Для меня это звучит безумием», — говорит доктор Зельцер. «Я не гастроэнтеролог, но не могу представить, что это хорошо для желудка или кишечника.»
Сумасшедшая шкала: 70/10

21. Кулак Диета

Правила: При каждом приеме пищи вы наполняете свою тарелку эквивалентом одной горсти белка, одной горсти углеводов, двух горстей овощей и жира на три пальца.
Обоснование: Это помогает вам следить за порциями продуктов и соблюдать сбалансированную, контролируемую порциями диету без подсчета калорий.
Реальность: «Это практичный, менее сложный подход к еде и хороший способ поесть», — сказал доктор.Зельцтер говорит.
Безумный Масштаб: 1/10. «Это хорошо для тех, кто не любит следить за едой. Попробуйте!» — говорит доктор Зельцтер.

Следуйте за Элизабет на Twitter.

Элизабет Нариньш Старший редактор по фитнесу и здоровью Элизабет Наринс — писатель из Бруклина, штат Нью-Йорк, бывший старший редактор Cosmopolitan.com, где она писала о фитнесе, здоровье и многом другом.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

диет не работают | Прямо как дождь от UW Medicine

Несмотря на всех знаменитостей, пропагандирующих кето-диету, вашего друга, который убежден, что Whole30 изменил ее жизнь, или того одноклассника по йоге, который настаивает, чтобы сок очищал ее от всех токсинов, вот вам новость: ограничительные диеты на самом деле не работают.

Конечно, мы все знаем этого человека, который помешан на зеленом соке и каждый вечер ест капусту на ужин.И для них это здорово. Но для большинства из нас ограничительные диеты на самом деле не делают нас более здоровыми — и они могут быть вредными.

Во-первых, есть рассказ, который мы все знаем и считаем правильным: меньший вес означает, что кто-то здоровее. «Это просто неправда», — говорит Сара Халтер, доктор медицины, специалист по семейной медицине, которая принимает пациентов в клинике UW Neighborhood Factoria Clinic.

«У меня много пациентов, у которых ИМТ не соответствует« идеальному », но они тренируются, двигаются, иногда едят печенье, но также едят овощи.Кроме того, у меня есть пациенты, у которых по генетическим причинам тела меньше, но они почти не тренируются и, возможно, не наслаждаются разнообразной едой », — говорит она.

Вес и то, что вы едите, безусловно, могут иметь значение для здоровья, но это не вся картина. «Качество еды, которую вы едите, ваши социальные отношения, хобби, религия или духовность, баланс между работой и личной жизнью и многие другие факторы влияют на то, насколько вы в целом здоровы», — говорит Холтер.

Стоимость питания при соблюдении диеты

Соблюдение строгой диеты может означать лишение себя необходимых организму питательных веществ, что, безусловно, не очень хорошо для вашего здоровья в целом.

«Идея о том, что не есть что-то, например углеводы, потому что это« плохо », — нелепа. Ваш мозг работает на глюкозе, которая поступает из углеводов. Если вы двигаетесь, вам нужны углеводы. Для них нет добра или зла; они просто топливо, — говорит Холтер.

Диета также идет вразрез с тем, как устроено ваше тело: поддерживать свой вес. По словам Холтера, эта черта эволюционировала у людей с давних пор, когда еды было меньше, и для ее приобретения требовалось больше усилий.

Неудивительно, что пытаться соблюдать диету так сложно: вы боретесь с природой, когда пытаетесь отказаться от продуктов, в которых нуждается ваше тело.

«Вы настраиваете себя на неудачу. Если вам говорят не есть то, что вам нравится, возможно, в первые несколько дней вы сможете отказаться от этого. Но тогда ваш мозг начнет брать верх, и вы захотите того, чего не можете иметь », — говорит она.

И хотя для некоторых людей потеря веса может способствовать укреплению здоровья, соблюдение диеты для похудания, вероятно, не сработает.

Даже люди, соблюдающие известные диеты, видят совершенно разные результаты с точки зрения веса, что доказано в исследовании 2018 года, в котором диета с низким содержанием жиров противопоставлялась диете с низким содержанием углеводов.В конечном итоге ни один из них существенно не способствовал снижению веса, и многие люди в обеих группах прибавили в весе.

Это исследование также показало, что самый эффективный способ похудеть — это ограничить, а не полностью ограничить употребление продуктов, которые усугубляют проблемы со здоровьем. Эти продукты включают такие продукты, как добавленный сахар и полуфабрикаты.

Психологические последствия диеты и диетической культуры

Помимо негативного воздействия на пищевое здоровье, Халтер заметила, что диета сказывается и на психическом здоровье ее пациентов.

Диета вызывает стресс. Вы постоянно боретесь с собой и отказываете себе в том, чего хотят ваш мозг и тело. Вы ожидаете, что быстрое решение сработает и доставит вас туда, где вы хотите быть, но, поскольку этого, скорее всего, не произойдет, вам придется смириться с разочарованием.

Этот менталитет связывает потерю веса с вашей самооценкой. «Если вы считаете свой вес чем-то, что вам нужно« исправить », а отказ от диеты воспринимаете как личную неудачу, это нездоровое место для психического развития», — говорит Холтер.

«У меня есть пациенты, которые тренируются или занимаются йогой и едят здоровую пищу, но последние 10 фунтов не поправились, и вы можете сказать, что у них просто сильное чувство неудачи, что они испортили свою жизнь. Я думаю, что мы оказываем людям настоящую медвежью услугу, если просто смотрим на число на шкале, а не на всю картину », — говорит Холтер.

Такое мышление часто распространяется и на отдельные продукты питания. Десерты и гамбургер Дика — «плохая» еда; салаты и фрукты «хороши».«Никакая еда не сделает вас лучше или хуже, просто съев ее.

«Я серьезно не согласен с идеей, что еда имеет моральную ценность. Конечно, если вы весь день сидите без дела и едите только пирожные, это плохо для вас, но вы можете сидеть весь день без дела и есть только брокколи, и это тоже не хорошо для вас », — говорит Холтер.

Конечная цель — развивать здоровые отношения с едой, когда вы цените ее как топливо и цените то, как она заставляет вас чувствовать. Для некоторых это может быть диета; для других не так много.

«Невозможно повсеместно говорить всем:« Вот как надо есть », — говорит Холтер.

Нет правильного или неправильного способа питаться более здоровой пищей, есть только способ, который в конечном итоге работает на вас. В конце концов, еда — это больше, чем просто питание, — говорит Холтер. Есть продукты, которые вы любите, и продукты, которые вы ненавидите, продукты, которые напоминают вам о детстве, или особые блюда, которые вы всегда готовите со своей семьей. Все эти различные аспекты питания имеют значение и должны учитываться в вашем личном отношении к еде.

Советы по здоровому питанию, которые действительно работают

Вот несколько способов изменить свое отношение к еде и сделать более здоровый выбор во время процесса.

Обратитесь к диетологу

Если вы хотите изменить свой способ питания, посоветуйтесь со специалистами. Это может означать посещение врача или даже направление к диетологу. Хотя врачи и практикующие медсестры, безусловно, могут помочь вам составить план здорового питания, который соответствует вашей жизни, диетолог сможет более глубоко вникнуть в ваши желания и потребности, чтобы выяснить, как лучше всего действовать, говорит Холтер.(Несколько раз консультировалась с диетологом.)

Внимательно относитесь к тому, что вы едите

Есть несколько способов больше задуматься о том, что вы вкладываете в свое тело. Вы можете обращать внимание на то, что вы едите, когда едите это, вместо того, чтобы переключать свое внимание на телешоу или на свой телефон. Это может помочь вам перестать есть, когда вы действительно чувствуете себя сытым, а не только тогда, когда ваша тарелка пуста.

Важно обращать внимание на сигналы голода в течение дня, а не только во время еды.Если вам хочется поесть, спросите себя, почему. Вы действительно голодны или вам просто скучно? Вам нужно немного топлива, прежде чем вы приступите к этому большому проекту на работе, или вы просто в стрессе и хотите съесть свои чувства?

Еще один способ быть внимательным к еде — попробовать составить план приема пищи, который не должен быть таким сложным, как это часто делается. Если вы заранее продумаете, что вы собираетесь есть на этой неделе, вы, вероятно, почувствуете себя обязанным придерживаться своего плана — иначе все те свежие овощи, которые вы купили, пойдут впустую, а это просто пустая трата денег. .

Вести дневник питания

Если вы хотите получить более подробное представление о том, что вы на самом деле вкладываете в свое тело, подумайте о том, чтобы вести дневник или записную книжку (или даже просто использовать приложение для заметок на своем телефоне), где вы можете отслеживать все, что вы едите и пьете каждый раз. день. Это требует немного усилий и самоотверженности, но может дать вам лучшее представление о том, какие продукты вы едите много и где вы, возможно, захотите внести изменения.

А что, если ты все время занят? Это нормально; Недавнее исследование показало, что ведение точного дневника питания, который поможет вам на пути к лучшему здоровью, занимает всего около 15 минут в день.

Вызов бесполезного совета

Если вы один из многих, кому медицинский работник сказал, что вам нужно похудеть, вместо того, чтобы на этом закончить разговор, спросите их, что конкретно они рекомендуют.

«Я твердо уверен, что если просто сбросить вес, это приведет к неудаче», — говорит Холтер.

Начать разговор. Упомяните любые препятствия в вашей жизни, которые могут помешать вам добиться успеха. Поделитесь своими целями и обсудите, какие отношения с едой вы хотели бы иметь.

Хотя это может показаться бессмысленным, заявление «просто похудеть» обычно исходит из добрых намерений — в конце концов, ваш врач заботится о вашем здоровье. Но они могут не осознавать, что слышать только эти слова бесполезно. Так что будьте сами себе защитником.

Прощай прощение

Вместо того, чтобы возвращаться к утомленному представлению о том, что одни продукты — плохие, а другие — хорошие, сосредоточьтесь на том, что заставляет вас чувствовать себя хорошо, когда вы их едите, и на обеспечении своего тела достаточным количеством топлива.И поймите, что, если вы время от времени ошибаетесь, это не моральная ошибка, и вы не заслуживаете того, чтобы ругать себя за это.

«Будут ночи, когда вы действительно будете есть кусок торта на ужин. Это не значит, что на следующий день нужно есть только овощи. Вам всегда разрешают есть и подпитывать свое тело, — говорит Холтер.

опасностей диеты: почему диета может быть вредной

BY: Анна Герджикова, PhD, LISW, CCRC, Lindner Center of HOPE, директор административных служб, Harold C.Программа по расстройствам пищевого поведения Фонда Шотта Университет Цинциннати, факультет психиатрии, доцент-исследователь

Приблизительно 45 миллионов американцев ежегодно сидят на диете и тратят 33 миллиарда долларов ежегодно на продукты для похудения. WebMD перечисляет более 100 различных диет, начиная с диеты с африканским манго, заканчивая диетой Южного пляжа и средиземноморской диеты и заканчивая Зоной. Большинство диет, независимо от их характера, приводят к кратковременной потере веса, которая не является устойчивой.Циклическое изменение веса или периодическая потеря веса за счет диеты с последующим набором веса (эффект йо-йо) могут быть вредными для психического и физического здоровья как для людей со здоровым весом, так и для людей с избыточным весом. Кроме того, колебания веса связаны с повышенным риском развития сердечно-сосудистых заболеваний, диабета 2 типа и высокого кровяного давления.

Что такое диета

Слово «диета» происходит от греческого слова « diaita», что буквально означает «образ жизни».Говоря современным языком, диета является синонимом быстрого решения проблемы огромной эпидемии ожирения. Диета подразумевает ограничение, ограничение приятных продуктов и напитков, и, несмотря на отсутствие преимуществ, вездесущий менталитет диеты остается нормой.

Большинство диет в большинстве случаев терпят неудачу. Повторяющиеся сбои в диете — негативный предиктор успешной долгосрочной потери веса. Люди, сидящие на хронической диете, постоянно жалуются на вину и самообвинение, раздражительность, беспокойство и депрессию, трудности с концентрацией внимания и утомляемость.Их самооценка снижается из-за постоянного чувства неудач, связанного с тем, что «снова испортила мою диету», что приводит к ощущению отсутствия контроля над своим выбором пищи и дальнейшим… жизнью в целом. Диета может быть особенно проблематичной для подростков, и она остается основным предшественником расстройства пищевого поведения: у людей, сидящих на умеренной диете, вероятность развития расстройства пищевого поведения в пять раз выше, чем у тех, кто вообще не соблюдает диету.

Диеты подразумевают ограничение. Психологически ограничение диеты может привести к большей реактивности на пищевые сигналы, усилению тяги и расторможенности, а также к перееданию и перееданию.Биологически диета может привести к нездоровым изменениям в составе тела, гормональным изменениям, снижению плотности костной ткани, нарушениям менструального цикла и снижению расхода энергии в состоянии покоя.

Потенциальные вредные последствия диеты

Агрессивная диета снижает базовую скорость метаболизма, что означает, что человек сжигает меньше энергии во время отдыха, что приводит к значительному снижению суточных потребностей для поддержания достигнутого веса после завершения диеты. Возвращение к нормализованным привычкам питания при более низкой базовой скорости метаболизма приводит к обычно наблюдаемому увеличению веса после диеты.С биологической точки зрения диета воспринимается как вредная, и физиология пытается вернуться к исходному весу даже спустя годы, прошедшие с момента первоначальной быстрой потери веса. Недавние данные исследования 14 участников конкурса «Самый большой проигравший» показали, что они потеряли в среднем 128 фунтов, а их базовый уровень метаболизма в состоянии покоя упал с 2607 +/- 649 ккал / день до 1996 +/- 358 ккал / день в конце 30-го. недели конкурса. У тех, кто похудел больше всего, скорость метаболизма сильно упала. Через шесть лет после шоу только один из 14 участников весил меньше, чем они весили после конкурса; пять участников набрали почти весь или более вес, который они потеряли, но, несмотря на прибавку в весе, их уровень метаболизма оставался низким, в среднем 1903 +/- 466 ккал / день.Пропорционально их индивидуальному весу участники сжигали в среднем на ~ 500 килокалорий в день меньше, чем можно было ожидать от людей их роста, что приводило к устойчивому увеличению веса на протяжении многих лет. Таким образом, метаболическая адаптация, связанная с быстрой потерей веса, сохранялась в течение долгого времени, что свидетельствует о пропорциональной, но неполной реакции на одновременные попытки снизить массу тела по сравнению с определенной «уставкой».

Диета подчеркивает, что еда «хорошая» или «плохая», как награда или наказание, и усиливает навязчивые идеи по поводу еды.Он не учит здоровому питанию и редко фокусируется на питательной ценности продуктов и пользе регулируемого питания. Неутоленный голод увеличивает перепады настроения и риск переедания. Ограничение еды, несмотря на употребление достаточного количества жидкости, может привести к обезвоживанию и дальнейшим осложнениям, таким как запор. Диета и хронический голод, как правило, усугубляют дисфункциональное поведение, такое как курение сигарет или употребление алкоголя.

Сложные сущности, такие как здоровье и благополучие, не могут быть сведены к одному изолированному числу того, что мы весим, или к тому, что такое индекс массы тела (ИМТ).Назначение и ценность нельзя измерить весом. Менталитет диеты соблазняет нас мышлением «Если я худой — я буду счастлив» или «Если я не худой — я неудачник», но обеспечивает только краткосрочное фиктивное решение с долгосрочными вредными физическими и психическими последствиями. Сосредоточение внимания на устойчивых долгосрочных стратегиях реализации регулируемых пищевых привычек с разнообразием выбора продуктов без ненужных ограничений сделает полноценное питание и поддержание здорового веса истинной частью нашего «образа жизни».

Ссылка: Ожирение (Silver Spring). 2016 г., май: Устойчивая метаболическая адаптация через 6 лет после конкурса «Самый большой проигравший»; Fothergill E, Guo J, Howard L , Kerns JC, Knuth ND , Brychta R, Chen KY, Skarulis MC, Walter M, Walter PJ, Hall KD .

Когда ваша причудливая диета не срабатывает, и она, вероятно, будет, «просто ешь»: выстрелы

Кулинарный журналист Барри Эстабрук беседует с диетологами, анализирует историю диеты и последние исследования в области питания.Он обнаруживает, что, к сожалению, эти диеты не работают в долгосрочной перспективе для большинства людей, потому что они слишком строгие или требуют неестественного питания. Мишель Аберкромби / NPR скрыть подпись

переключить подпись Мишель Аберкромби / NPR

Журналист по кулинарии Барри Эстабрук беседует с диетологами, анализирует историю диеты и последние исследования в области питания.Он обнаруживает, что, к сожалению, эти диеты не работают в долгосрочной перспективе для большинства людей, потому что они слишком строгие или требуют неестественного питания.

Мишель Аберкромби / NPR

Обновлено 2, 3 апреля; 30:00 ET

Около 45 миллионов американцев сидят на диете каждый год, и мы тратим около 33 миллиардов долларов на продукты для похудения, пытаясь найти волшебный способ похудеть. Но ландшафт диеты сбивает с толку, а научные данные противоречивы.Как узнать, какая диета работает?

Журналист, занимающийся расследованиями в области пищевых продуктов, Барри Эстабрук наиболее известен своей отмеченной наградами книгой 2011 года « Tomatoland: Как современное промышленное сельское хозяйство уничтожило наши самые заманчивые фрукты» и другими подробными исследованиями того, как работает наша продовольственная система. Но когда он столкнулся с ожирением и израсходовал максимум лекарств от артериального давления и холестерина, он решил повернуть объектив на себя.

В своей новой книге « Just Eat: One Reporter’s Quest for a Weight-Loder Me Mode, » он документирует свои иногда забавные, но очень реальные неудачи в сегодняшних популярных диетах.Истабрук разговаривает с диетологами и изучает историю диеты и последние исследования в области питания. Он обнаруживает, что, к сожалению, эти диеты не работают в долгосрочной перспективе для большинства людей, потому что они слишком строгие или требуют неестественного питания.

Истабрук рассказал NPR о том, как он справился с шумом и нашел свой собственный путь к улучшению здоровья.

Это интервью отредактировано для большей ясности.

Почему вы решили пойти именно на это диетическое путешествие?

Ну, мой доктор прочитал мне акт о массовых беспорядках.Он сказал, что у меня высокое кровяное давление и высокий уровень холестерина, и он не может прописывать больше лекарств. Он посоветовал мне, если я хочу поправиться, немного похудеть. Так что я поступил совершенно не так. Я перешел на дневную диету, которая в то время была Whole30 (30-дневная диета, исключающая большую часть зерновых, сахара, бобовых, молочных продуктов и полуфабрикатов). Казалось, что все, кого я знал, были на Whole30 . И, как можно было предположить, я потерял 13 фунтов в течение месяца, а затем сразу же набрал их все.

Тогда я решил, что делаю именно то, что говорю людям не делать. Я говорю, что вы должны узнать все, что можно, о том, как производится ваша еда, что она с вами делает. И я пошел на Whole30 . Я подумал об этом не больше, чем когда купил в магазине пакет с желтым луком.

Итак, после того, как я потерпел неудачу на диете Whole30, я решил узнать как можно больше о диетических явлениях и различных диетах, надеясь найти режим питания, который действительно работал бы для меня.

Итак, как вы проводили исследование?

Я начал изучать историю диеты в Северной Америке, и у нас действительно странное, дисфункциональное отношение к еде. На протяжении большей части истории страны мы были жертвами нескончаемого шествия знатоков шарлатанской диеты. И каждый раз, когда люди садились на одну из этих диет, страну охватывала огромная причуда, и разработчик диеты становился знаменитым и зарабатывал миллионы.А потом все узнают, что это просто койка. И это явление продолжается до сих пор. Знаете, это дало мне перспективу.

В том историческом исследовании я также увидел, что если все свести к минимуму, то на самом деле существует только три типа диет. И они продолжают перерабатываться каждое поколение или около того, под разными названиями и немного разными уловками. Один парень в 1850-х годах придерживался диеты Аткинса, которая очень похожа на палеодиету , которая очень похожа на кето-диету или диету Южного пляжа . Они все одинаковы в том, что вы избегаете углеводов и можете есть много мяса.

С другой стороны, примерно в то же время был пресвитерианский проповедник Сильвестр Грэм, который проповедовал прямо противоположное — низкожировое, вегетарианское, цельнозерновое … [Этот тип диеты], конечно же, стал диетой Притикина. , Диета Дина Орниша и даже диета [Американской] кардиологической ассоциации.

И он, конечно, дал нам взломщик Грэма.

Он жил на крекере Грэма, но я не вижу, чтобы у хорошего проповедника была еда.Он был бы шокирован.

В нем полно сахара!

Да. И, наконец, есть группа диет, которые на самом деле просто подсчитывают и отслеживают калории и ограничивают их. Это началось в начале этого века. А теперь это похоже на диеты Weight Watchers, Noom, Jenny Craig, те диеты, при которых вы едите одни дни и не едите другие дни — когда вы ограничиваете свое питание определенным периодом времени каждый день (прерывистое голодание). Все они просто обманом заставляют вас снизить калорийность.

Вы недавно написали в Твиттере что-то о том, почему интерпретацию информации о питании лучше оставить ученым, а не репортерам. Что ты имеешь в виду?

Ну вот и все. Я имею в виду, люди говорят, что у нас есть разные диетические советы каждые два месяца. Но наука — это кумулятивный процесс, особенно в области питания. И это вес всех исследований. … Трудно освещать научные новости.

Это есть.Несмотря на то, что вы сказали, что все эти диеты в основном бессмысленны, в своей книге вы говорили о преимуществах включения определенных элементов. Почему это важно?

Что ж, после почти трех лет, проведенных, вероятно, на дюжине диет, стало ясно, что я был настолько типичным до неприличия. Вы теряете от 5 до 10 процентов своего веса на диете, а затем снова набираете его. Ну, я проделывал это примерно 10 раз. И тогда я начал думать: «Почему все это не работает?»

Меня осенило, что я не ем, как многие из этих людей.Я не могу тратить час на то, чтобы нарезать что-нибудь на обед. Извини, я не хочу быть вегетарианцем. Или я хочу больше никогда не есть ни одного хорошего хлеба на закваске? Мне пришло в голову, что проблема диет в том, что никому не нравится, когда ему говорят, что и как есть. И у всех нас есть несколько разные привычки не только в том, что мы едим, но, что, вероятно, более важно, в том, как мы едим.

И меня осенило, что [вы] не должны соблюдать диету — вы должны соблюдать диету. Вам следует взглянуть на то, как вы обычно питаетесь сейчас, и найти то, что вы можете изменить, отрегулировать или сократить.Я называю их «большими грехами».

Я заметил, что когда я был в группе по наблюдению за фигурой, у всех в моей группе был «большой грех». Моя заключалась в том, что я слишком много пил. Я накапливал лишний день калорий каждую неделю, что не так уж сложно, если у вас есть пара настоящих домашних коктейлей в день или большие бокалы вина. Но вы знаете, [другие люди] в группе любили сладкие напитки, печенье или пиццу. Поэтому я изучал свой собственный режим питания и искал, где можно безболезненно резать и добиваться результатов.

Я обнаружил, что должен бросить пить, и действительно сократил потребление продуктов из переработанных углеводов, таких как хлеб.

А фишки?

Вы знаете, я живу в деревне, и у нас есть небольшая комбинация бензоколонки, круглосуточного магазина и гастронома, и два, три или четыре раза в неделю я бы купил там бутерброд и эти маленькие пакетики чипсов, а не думая об этом. Это было примерно 400 калорий на пакетик картофельных чипсов Lay’s.

Во время вегетарианской и веганской фаз я выучил несколько отличных рецептов — прекрасный чечевичный суп, отличный рататуй с небольшим содержанием жира, перец чили без карне.Мы едим намного больше овощных блюд. И я отказываюсь от таких вещей, как картофельные чипсы и выпивка.

Я помню, как был в Лома-Линде, Калифорния, где адвентисты седьмого дня составляют значительный процент населения и в основном являются вегетарианцами или лакто-ово-вегетарианцами. Одна женщина там, когда я сказал ей, что пытаюсь понять, как работает их диета, чтобы обеспечить им такое долголетие, она сказала мне: «Будь внимателен». И я подумал: «Это была моя проблема с картофельными чипсами, да?» Это была привычка.Я думаю, что у всех есть такие вещи в своем рационе, от которых можно избавиться без особых усилий. А также без особого изменения способа питания.

Но есть вещи посложнее, например, алкоголь.

Ага. Алкоголь — грязный обманщик, потому что вы получаете много калорий.

И их нет на этикетке!

Да, вы не хотите думать о том, насколько велика эта наливка, когда вы сидите в баре с бокалом вина.Но это только начало. Вы мысленно настраиваете себя на то, чтобы есть больше еды. Не только потому, что у вас ушла сила воли, а потому, что алкоголь влияет на ваш сон. А если вы плохо спите, вы с большей вероятностью съедите то, что вам не следует. Исследования показывают, что люди, которые пьют, потребляют на 400 калорий больше в те дни, когда они пьют, чем в те дни, когда они не пьют.

Когда я ходил на эти коктейльные приемы, я думал, что буду много есть, потому что нервничаю. Нет. Алкоголь стимулирует гормоны, которые заставляют вас думать, что вы голодны.Это коварство, выходящее за рамки калорий. То же и с сахаром — двойной удар.

Узнали ли вы что-нибудь интересное о роли упражнений?

Это кажется несправедливым, но упражнения — не лучший способ похудеть. Вы рассматриваете это как математическое уравнение. Эй, если я выйду и побегу час, я сожгу 400 калорий, что позволит мне иметь на 400 калорий больше. Так не работает.

Но исследования показали, что после похудания упражнения действительно важны для его поддержания. Ваш метаболизм падает, когда вы худеете. И один из способов поднять метаболизм — это заниматься спортом.

Итак, я сознательно увеличил [свой распорядок тренировок].

И вы также смогли похудеть и избавиться от некоторых лекарств.

Я принимал их с конца 90-х — мое кровяное давление и лекарства от холестерина.Еще мне сказали, что вам не нужно терять много веса, чтобы получить хорошие преимущества для здоровья — просто потеряйте 5% веса вашего тела. И вы начнете замечать такие вещи, как заметил я. Пять процентов сделают это.

Считаете ли вы, что извлеченные вами уроки применимы и к женщинам?

У меня недавно открылись глаза. Есть сексистский элемент [в этих исследованиях диет и во многих книгах по диетам], и, честно говоря, я особо не рассматривал это. Я имею в виду, например, что в Weight Watchers женщин намного больше, чем мужчин.Он очень подходит для женщин. Но, знаете, я не уверен, что вы сказали бы о чем-то вроде Whole30 — человек, который разработал это, — женщина.

Хорошо, как вы думаете, где нам нужна дополнительная информация о диете, питании, упражнениях — как все эти вещи пересекаются?

Вопреки общему впечатлению, я думаю, что сейчас существует довольно широкое согласие между ведущими учеными. Знаете, это очевидная вещь: не ешьте слишком много мяса, избегайте простых сахаров и переработанных углеводов.Не делайте ничего экстремального.

Питание — это так сложно, потому что вы не можете проводить двойные слепые контролируемые исследования или тому подобное. Это все эпидемиологические исследования. И это всегда оставляет место для менее чем удовлетворительного результата.

Пусть ученые узнают все, что они могут о питании, и, возможно, мы сможем добиться больших успехов в борьбе с диабетом 2 типа, ожирением и всем остальным. Но в то же время, я думаю, есть достаточно согласия, которое не должно мешать вам делать хорошие вещи и не делать глупостей.

Что вас ждет дальше?

Прямо сейчас я пишу еще одну книгу с Жаком Пепеном. Это шесть месяцев работы, и у меня будет время собраться и подумать, что будет дальше. Я хочу очистить свой нёбо и провести этим летом немного больше времени на рыбалке, гребле на каноэ и тому подобном.

4 признака слишком строгой диеты | Food Network Здоровое питание: рецепты, идеи и новости еды

Внесение изменений в диету, безусловно, может изменить ваше здоровье к лучшему, но в нынешних условиях жестких модных диет и постоянно меняющихся советов так называемых экспертов неоднозначные идеи и отсутствие научных знаний могут принести больше вреда, чем пользы.Вот четыре признака того, что вы зашли слишком далеко в «улучшениях» своей диеты.

Большая ошибка, которую люди часто допускают при изменении диеты, — это откусить больше, чем они могут прожевать (каламбур!). Слишком легко погрузиться в полный пересмотр диеты, который, как большинство людей, сидящих на диете, узнает ОЧЕНЬ быстро, невозможно поддерживать в долгосрочной перспективе. Вместо этого ставьте краткосрочные цели и вносите более мелкие изменения, на которые вы можете опираться. Серия небольших успехов может привести к более эффективным изменениям.

Наблюдается стремительное движение в сторону более растительных диет, и сообщения о растительной диете, кажется, становятся туманными. Употребление большего количества растительной пищи, такой как фрукты, овощи, злаки, орехи и бобовые, может увеличить потребление нескольких полезных питательных веществ, включая клетчатку, полезные углеводы, полезные жиры и антиоксиданты. Но это не требует подхода «все или ничего» (см. Выше). Где-то по пути сообщение «растения — это хорошо» породило новое сообщение о том, что животная пища — это плохо, что является просто ложью.

Использование веганской диеты связано с несколькими преимуществами для здоровья, включая улучшение здоровья кишечника, потерю веса и улучшенный контроль инсулина у людей, страдающих диабетом; но люди, сидящие на веганской диете, также рискуют упустить важные важные питательные вещества, такие как белок, железо и витамин D. Веганские диеты также могут быть трудными для соблюдения, особенно если вы разборчивы в еде. К тому же, если вы придерживаетесь веганской диеты только с кокосовым маслом и картофелем фри, вряд ли вы заметите какие-либо улучшения для здоровья! Все виды продуктов, как растительных, так и животных, могут вписаться в здоровую диету, поэтому полезно увеличить потребление растений, но нет необходимости отказываться от обезжиренных молочных продуктов, яиц и постного мяса.

Говоря об отказе от пищи, любая диета, отрезающая от существования целые группы продуктов питания, должна быть красным флагом. Будь то палео, кето или старый добрый Аткинс, длинные списки запрещенных продуктов или демонизация макроэлементов просто усложняет прием пищи. Такое строгое питание в долгосрочной перспективе может подвергнуть вас риску дефицита питательных веществ. Хотя некоторые заболевания могут потребовать перерыва в употреблении определенных продуктов (например, целиакия), есть веская причина проявлять осторожность, когда неквалифицированные эксперты называют их плохими без реальной науки, подтверждающей это.

Ваша диета — это комфортный образ жизни или нездоровая навязчивая идея? Выбор продуктов питания не должен вызывать стресса или отнимать слишком много времени. Подумайте о более осознанном подходе к еде, и это принесет пользу вашему телу и разуму. Ешьте медленно, наслаждайтесь едой, сделайте паузу, чтобы спросить, голодны ли вы или скучно перед поздним перекусом, вместо того, чтобы думать о том, сколько миндаля вы съели сегодня на перекус.

Итог: Не существует такой вещи, как универсальная здоровая диета; так что решите, какие продукты подходят вам и вашему образу жизни.

* Эта статья написана и / или отрецензирована независимым зарегистрированным диетологом-диетологом.

.