Диета Дюкана: 100 разрешенных продуктов

Диета Дюкана считается очень эффективной в борьбе с лишним весом.

Что из себя представляет диета Дюкана, какие у нее фазы, меню из ста продуктов, какие главные принципы похудения, тебе расскажет tochka.net.

«Вы не теряете вес, когда вы голодны!» – основной принцип диеты Дюкана. Ты ешь столько, сколько захочешь и при этом еще худеешь. Главное – не есть все и сразу! 

Во время своего исследования Пьер Дюкан, диета которого имеет одноименное название, определил 100 продуктов, которые содержат необходимые питательные вещества для нашего организма, богатые белком, но имеющие низкое содержание углеводов и жиров. Диета Дюкана на каждый день предполагает употребление исключительно этих продуктов.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

---

Диета Дюкана: фазы

Данная диета имеет четыре этапа: атака, чередование, закрепление, стабилизация.

• В диете Дюкана фаза атака в своем меню содержит белковую пищу, и стремительная потеря веса достигается за счет обезвоживания организма.
• Фаза чередования предполагает достижение оптимального веса за счет поочередного употребления перечисленных разрешенных продуктов.
• Фаза закрепления позволяет исключить набор лишнего веса в будущем. Во время этой фазы разрешено дважды в неделю устраивать «праздничные дни» с калорийными блюдами.
• Фаза стабилизации разрешает есть все, что захочется, при условии соблюдения правил: один день в неделю есть только белковую пищу, каждый день есть овсяные отруби, подниматься по лестнице без лифта.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

---

Приводим обновленный список 100 разрешенных продуктов для диеты Дюкана

• Диета Дюкана: постное мясо.
  Говяжья вырезка, филе, постная ветчина, постная кошерная говядина, отбивные из свиной вырезки, ростбиф, свиная корейка жареная, нежирный бекон, соевый бекон, телячьи отбивные, тушеная телятина, оленина.

• Диета Дюкана: птица. Курица, куриная печень, мясо бройлерных кур, мясо индейки, куриные сосиски с низким содержанием жира, стейк страуса, перепела, мясо цесарок, диких уток.

• Диета Дюкана: рыба. Арктический голец, сом, треска, камбала, окунь, пикша, палтус, сельдь, скумбрия, корифена, морской черт, оранжевый австралийский ерш, окунь, красный окунь, морской окунь, лосось или копченый лосось, сардины свежие или консервированные в собственном соку, акула, морской язык, сурими, меч, тилапия, форель, тунец свежий или консервированный в собственном соку.

• Диета Дюкана: моллюски. Моллюски, крабы, раки, омары, мидии, осьминоги, устрицы, гребешки, креветки, кальмары.

• Диета Дюкана: вегетарианские продукты. Сейтан (вегетарианское мясо), соевые продукты и вегетарианские гамбургеры, темпе (продукт из соевых бобов), тофу.

• Диета Дюкана: обезжиренные молочные продукты. Обезжиренные творог, молоко, йогурт, нежирные сметана и сыр.

• Диета Дюкана: яйца. Куриные, перепелиные, утиные.

• Диета Дюкана: овощи. Артишок, спаржа, ростки фасоли, свекла, капуста брокколи, брюссельская, белокочанная, морковь, цветная капуста, сельдерей, огурец, баклажан, цикорий салатный, фенхель, зеленые бобы, кучерявая капуста Кале, салат, руккола, радиккио, грибы, окра, лук, лук-порей, лук-шалот, сердцевина пальмы, паприка, тыква, редис, ревень, шпинат, томаты, репа, цуккини.

• В диете Дюкана дополнительно можно использовать: корейская лапша Ширатаки (неограниченно), корневой конжек (богат клетчаткой, стимулирует работу кишечного тракта и практически не имеет калорий). Кроме того, можно найти конжек в других формах , таких как порошок или мука , а иногда и гель. Оливковое масло, ягоды Годжи (в ограниченном количестве).

Низкоуглеводная высокобелковая диета Дюкана не вводит ограничения на количество съедаемой пищи. Именно поэтому тебя не будет мучить чувство голода или вины за лишний съеденный кусочек. Из перечисленных выше продуктов вполне можно приготовить вкусный и сытный обед.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Все самые яркие и интересные новости смотри на главной странице женского онлайн-ресурса tochka.net

Подписывайся на наш Facebook и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!

Диета Дюкана на практике

Фото: LEEROY.caВсё о красоте и здоровье в Чите и Забайкальском крае

До 2016 года на диетах я не сидела. С удовольствием уплетала жареный картофель, бутерброды с белым хлебом, спагетти с кетчупом. Могла даже позволить себе пачку чипсов – скажем, раз в месяц. Поэтому решение поэкспериментировать и обратиться к диете Дюкана стало для меня тем ещё испытанием.

ИА «Чита.Ру» продолжает проект, в котором рассказывает о людях, отказавшихся от вредных привычек, попробовавших новые диеты и начавших вести здоровый образ жизни

Перед диетой я весила 52,5 килограмма. Это немного даже для человека ростом 154 сантиметра, поэтому я не беспокоилась. Аппарат InBody в одной из читинских клиник и вовсе выдал, что вес у меня идеальный. Беда была только с качеством этого веса. Умная техника рекомендовала сбросить 5 килограммов жира и нарастить столько же мышц.

Диета Дюкана была не необходимостью, а экспериментом. По-хорошему, следовало идти в тренажёрный зал, покупать абонемент и заниматься с тренером. Но правильное питание на первый взгляд казалось лёгким путём. К тому же мне было банально любопытно – как отреагирует тело, сколько я смогу выдержать, насколько похудею.

Дюкановская диета предполагает три этапа.

Сначала организм подвергают белковой атаке: 1–4 дня ты в неограниченных количествах поглощаешь белки, отказываясь от жиров и углеводов. На втором этапе белковые дни чередуются с белково-овощными. Так продолжается до тех пор, пока вес не достигает желаемой отметки. Наконец, наступает этап «Закрепление». В рацион в небольших количествах добавляются фрукты, хлеб, сыр. Примерно раз в неделю можно устраивать праздничную трапезу и есть всё, что душе угодно. Даже большой кусок шоколадного торта.

Фото: http://crapbo.ruВсё о красоте и здоровье в Чите и Забайкальском краеФото: dietiwiki.ruВсё о красоте и здоровье в Чите и Забайкальском краеФото: dietiwiki.ruВсё о красоте и здоровье в Чите и Забайкальском крае

Первый этап – самый сложный. Список разрешённых продуктов невелик: мясо, печень, почки, язык, рыба, морепродукты, нежирная ветчина, птица, яйцо, нежирные молочные продукты, вода, чай, кофе, травяные отвары и приправы. Обязательно съедать 1,5 столовой ложки овсяных отрубей в день.

Главная трудность в том, чтобы найти разрешённые продукты. Обезжиренного кефира на полках супермаркетов много, а вот такой же творог я видела всего один раз. С нежирным молоком и вовсе беда – его в Чите нет.

Спустя пару дней понимаешь, что на диете Дюкана нужно готовить. Каждый вечер стоять у плиты, выискивать в интернете несложные и аппетитные рецепты. Меня покорил обезжиренный домашний сыр с зеленью и мармелад из диетической кока-колы. Только не верьте сайту – не кладите в колу 10 таблеток сахарозаменителя. Даже семь штук делают мармелад приторно-сладким.

Сахар – недопустимый продукт. Но Дюкан не имеет ничего против сахарозаменителей (только не на основе фруктозы), жевательной резинки без сахара, диабетических леденцов. Последние я поглощала едва ли не горстями.

Заменить можно всё. Вместо супа – куриный бульон, вместо муки – молотые отруби, вместо хлеба – лепёшки из отрубей, кефира и яичного белка. Всё, что раньше жарилось в масле, можно запечь в духовке. Всё, что прежде уплетал за обе щёки, можно перевести в разряд редких бонусов.

Добравшихся до второго этапа Дюкан жалеет. В списке продуктов появляются бонусы: упаковка нежирного йогурта, тоненький ломтик сыра, соевый соус, белое вино для приготовления блюд. Я позволяла себе куда большие вольности. Могла утащить печенье с утешающим названием «Фитнес», съесть йогурт с запретными фруктами.

Дюкан – диета для дисциплинированных. В ней нужно строго следовать намеченному плану: чередовать дни, не нарушать продолжительность этапов, не позволять себе вольности. Чтобы контролировать себя, я каждый день записывала всё, что ем и пью. По утрам взвешивалась и результаты записывала тоже.

График – отличная мотивация. Можно своими глазами увидеть, как сильно упал вес в период атаки, как плавно снижается во время второго этапа. Так проще удержаться от маленькой шоколадной конфетки или пагубного бутерброда с сыром. В моём случае график выглядел так:

Многие пугают, что без углеводов плохо соображаешь. На самом деле голова работает нормально – устаёт организм в целом. Белки сжирают массу энергии, поэтому на первом этапе постоянно мёрзнешь. Кутаешься в одеяло, даже когда за окном май.

Во время диеты часто хочется чего-нибудь странного. Я тосковала по помидорам, мороженому и – неожиданно – жареным пельменям. Сто лет не ела, а тут втемяшилось. Когда эксперимент закончился, первым делом приготовила именно их.

Опытным путём я выяснила, что иногда можно позволять себе слабости.

Ничего не случится, если на втором этапе съесть мисочку клубники или ломтик шоколада. Бокал красного сухого вина не повлияет на вес. А вот от вроде бы дозволенных крабовых палочек лучше отказаться – как выяснилось, они содержат сахар и тормозят процесс. Белая запечённая рыба – вот наш вариант!

За две недели я похудела до 50,3 килограмма. При этом я через день позволяла себе вольности и не занималась фитнесом. Единственной физической активностью была ежедневная ходьба – примерно по часу в день. Большую часть своей жизни я проводила, сидя в офисе. Полагаю, если бы я выдержала месяц, а на этапе закрепления отправилась в тренажёрный зал, эффект оказался бы заметнее.

Дарья Прокопьева15:07, 29 июня 2016

Блюда по дюкану

Рецепты для диеты Дюкана

Тип блюда

 Молочные продукты

 Закуски и бутерброды

 Первые блюда

 Вторые блюда

 Салаты

 Напитки

 Несладкая выпечка

 Выпечка, десерты

 Блины, оладьи

 Соусы

Рецепты для диеты Дюкана —

Атака

Чередование 

Стабилизация

Закрепление

1 ДОП — СОМ

Читать далее »

Атака

Чередование 

Стабилизация

Закрепление

Без отрубей

1 ДОП

Читать далее »

Атака

Чередование 

Стабилизация

Закрепление

Норма пшеничных отрубей и клейковины на 1 день, овсяные отруби  1/3 дневной нормы

Без ДОПов 

Читать далее »

Атака

Чередование 

Стабилизация

Закрепление

Читать далее »

Атака

Чередование 

Стабилизация

Закрепление

Читать далее »

Атака

Чередование 

Стабилизация

Закрепление

2 ДОПа

Читать далее »

Атака

Чередование 

Стабилизация

Закрепление

Читать далее »

Фаза Атаки диеты Дюкана — рецепты с фото на каждый день

Самая сложная фаза в Диете Дюкана – это Атака, когда резко приходится расстаться с любимыми вкусняшками. Сегодняшняя подборка посвящена рецептам для Атаки Дюкана, чтобы фаза Атаки прошла гладко, а главное вкусно и только с пользой для вашей фигуры. 

Совет: меню планируйте заранее хотя бы на несколько дней вперед, например раз в неделю, так вы сможете заранее купить нужные вам продукты.

Хлеб для фазы Атака

Эти рецепты для тех, кто не может отказать себе в хлебе (даже несмотря на его калорийность) и бутербродах или просто не может жить без булочек. Если вам показалось, что булочки – не лучшее блюдо для Атаки, то вы ошибаетесь.

Булочка из отрубей

Для приготовления 6 булочек понадобится:

• 4 ст. л. отрубей
• 1 или 2 яйца
• разрыхлитель для теста – шепотка
• 2-3 ст.л. нежирного сухого молока (до 5%)
• для тех, кто хочет сладкий вариант – пара таблеток сахарозаменителя

Приготовление: В миску насыпаем отруби, сухое молоко, вбиваем яйца, добавляем разрыхлитель и все хорошо перемешиваем. Разливаем по формам для кексов, удобнее всего использовать силиконовые формы. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке минут 15 до появления золотистой корочки. Проверить готовность булочек для Атаки можно зубочисткой, как и для любой выпечки. Достать из духовки и дать им остыть.

Можно делать такие булочки не только в форме кексов, но и просто в виде небольших блинчиков, тогда их можно использовать как основу для бутербродов.

Примечание: таких булочек в день можно съедать не более 2-3 штучек. Ими можно заменить ежедневное потребление отрубей.

Сахарозаменитель из Стевии (28 г)
Одобрен для диеты Дюкана 0 калорий 100% натуральный продукт Заказать со скидкой

Что касается сахарозаменителей, нужно помнить, что запрещено использовать глюкозу, фруктозу и сорбит. Синтетические сахарозаменители тоже лучше не употреблять, так как можно серьезно навредить организму, как минимум получить расстройство желудка, а некоторые и вовсе токсичны. Лучше всего отдавать предпочтение натуральным продуктам. Сейчас популярны сахарозаменители из стевии (так называемая медовая трава).

Стевия считается самым сладким природным продуктом, так как в отличие от сахара она низкокалорийна, не повышает уровень глюкозы в крови. Купить ее в обычных магазинах можно, но сложно. Есть возможность прямо через Интернет заказать сахарозаменитель из стевии, специально разработанный для диеты Дюкана – высококачественный 100% натуральный продукт. Отзывов о нем достаточно. Ссылка на него слева, а об этом интернет-магазине вы можете прочитать здесь.

---

Хлебцы

Не нужно отказывать себе в бутербродах, если вы их любите. Рецепт хлебцев для диеты Дюкана – это то, что нужно. Вы и не нарушаете диету, и не отказываете себе в любимых блюдах.

Для хлебцев вам нужно:

• 3 ст.л. отрубей (помните, что в Атаке суточная норма 1,5 ст.л., значит за день вам можно съесть пол порции хлебцев)
• 2 ст. л. обезжиренного натурального йогурта
• 1 яйцо или 2 яичных белка

Как готовить:

Яйцо нужно взбить в миске до пены, добавить йогурт и овсяные отруби.

Нагрейте сковороду (лучше если она будет с антипригарным покрытием, чтобы обжарить хлебцы без масла). На горячую сковороду выложите ложкой четыре “блинчика”. Обжарьте хлебцы с двух сторон по 3-5 минут.

Эти хлебцы можно кушать отдельно, а можно готовить с ними тосты, например, с мягким сыром и семгой или ветчиной.

Как испечь хлеб из овсяных отрубей:

---

Рецепты блюд из курицы

Курица, запеченная в духовке, – идеальный вариант для диетического питания. Поэтому введите новую привычку не жарить, а запекать в духовке или в мультиварке. Это просто и вкусно.

С розмарином и лимоном

Для этого блюда понадобится: курица (бедра, ножки или филе), несколько веточек розмарина, сок половинки лимона.

Приготовление: Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов. Куски курицы обмойте, если есть кожа или жир, их лучше отрезать. Выложите курицу на фольгу, сверху полейте соком лимона и положите веточки розмарина. Запекать в духовке около 20 минут до готовности.

Примечание: можно для приготовления использовать приправы, но они не должны содержать глутамата натрия или соли. Только натуральные сухие травки, внимательно смотрите на состав при покупке!

---

Наггетсы

Наггетсы в большинстве своем ассоциируются с фастфудом, и уж точно мало кто думает, что их можно сделать диетическими. Адаптация рецепта для фазы Атаки позволит вам баловать себя ими без проблем.

Для это рецепта понадобится:

• 2 куриных грудки;
• 1 яйцо;
• 2-3 ст. ложки отрубей;
• специи;

Приготовление: В небольшой миске соединить овсяные отруби, соль, специи. Можно добавить пряные травы. В другой мисочке взбейте яйцо. Куриную грудку нужно порезать длинными тонкими ломтиками толщиной 2 см.

Обмакните кусочек грудки в яйце, потом обваляйте в отрубях и выкладывайте на пергамент/противень/фольгу. Духовку разогреть до 180 градусов. Запекать наггетсы в духовке минут 15-20  до готовности.

---

Куриные маффины

Для этого простого блюда вам понадобится:

• по 1 яйцу на каждый маффин
• куриная грудка, порезанная небольшими кусочками
• специи и пряные травы
• зелены лук или луковица – порезать мелко
• сыр нежирных сортов – порезать небольшими кубиками

Приготовление: Перед началом готовки разогрейте духовку до 180-200 градусов.

Все ингредиенты, кроме яиц, смешайте в миске. Разделите массу на 4 части, возьмите силиконовые формы для маффинов или просто форму для маффинов. Выложите смесь в каждое отделение. Сверху в каждую ячейку разбейте по яйцу. Запекать в духовке минут 15-20. Перед подачей остудить.

---

Рулетики с мягким сыром

Этот рецепт подойдет как для духовки, так и для мультиварки. Для него понадобится:

• 4 куриные грудки
• 50-70 гр. мягкого сыра нежирных сортов
• зеленый лук
• зубчик чеснока
• специи и травы

Приготовление: Куриные грудки разрезаем вдоль пополам, чтобы получились более тонкие куски (смотрите на фото).

Половинки можно отбить. Для начинки нарезаем мелко лук, чеснок, смешиваем его с мягким сыром, добавляем специи и травы.

Заворачиваем начинку в рулеты и скрепляем зубочисткой. Запекаем в духовке или мультиварке около 20-25 минут.

---

Блюда из рыбы и морепродуктов

Рыба и морепродукты содержат много белка и являются рекомендуемыми продуктами на фазе Атаки.

Омлет с копченым лососем

Омлет – один из популярнейших рецептов на любой фазе диеты Дюкана. Этот рецепт подойдет для любого приема пищи, будь то воскресный завтрак для всей семьи или ваш повседневный обед на работе.

Для этого рецепта понадобится:

• 5-6 куриных яиц
• 200 гр. копченого лосося
• 2 ст.ложки натурального нежирного йогурта
• укроп
• 1 ст.л. свежего зеленого или репчатого лука

Приготовление: Духовка предварительно разогревается до 180 градусов. Рыба нарезается небольшими кубиками. В отдельной миске нужно смешать яйца, йогурт, укроп и лук. Добавить сюда же порезанную рыбу и перемешать.

Выложить смесь в форму для запекания (лучше всего подойдет силиконовая форма, и пирог не пригорит, и мыть несложно). Запекать в духовке минут 35-40 до готовности.

---

Семга с горчицей, запеченная в духовке

Вам понадобится:

• 1 ст.л. горцицы (любой, можно зернистой)
• филе семги – 1 шт.
• тимьян
• специи без соли и глутамата натрия

Приготовление: Духовку разогреть до 200 градусов. Филе семги выложить в форму для запекания, обмазать его горчицей, посыпать тимьяном и специями.

Запекать в духовке минут 20-25 до готовности.

---

Суп Том Ям с морепродуктами

Тайские супы любимы многими, Том Ям – самый известный из них, он отлично подойдет для фазы первой фазы диеты Дюкана. Для его приготовления вам пригодится:

• 2 литра воды
• 300-400 гр филе белой рыбы – хек, лимонелла, минтай
• грамм 100 креветок или морского коктейля
• специи и приправы
• немного имбиря сушеного или свежего
• немного зелени базилика

Приготовление: В кастрюлю налить воду, поставить на огонь. Когда вода закипит, выложить в нее порезанную кубиками рыбу. Варить минут 10-15.

Добавить в суп специи и травы, кроме базилика. Варить еще 10 минут, после чего добавить креветки. Варите минут 5. Выключите суп и дайте ему постоять.

Перед подачей посыпать суп порезанными листьями базилика.

---

Творожные роллы с крабовыми палочками

Секрет роллов в том, что творог заменяет рис.

Для этого рецепта вам понадобится:

• мягки творог или сыр
• крабовые палочки
• нори

Приготовление: Кладем лист нори, на него вначале выкладываем творог или мягкий сыр. После выкладываем крабовые палочки и заворачиваем нори. Когда все “колбаски” будут готовы, можно положить из минут на 20 в холодильник, после чего разрезать аккуратно острым ножом.

---

Десерты

Атака – действительно самая сложная фаза диеты, но эти простые в приготовлении и вкусные десерты помогут вам легко с нею справиться.

Сырники

Для сырников нужно:

• 200 гр. нежирного творога
• 2 яйца
• сахарозаменитель
• 2-3 ст. ложки отрубей
• соль, ванилин

Приготовление: В миске творог размять с помощью вилки, вбить яйца, добавить сахарозаменитель и отруби и хорошенько перемешать. Добавить соль и ванилин. Из получившейся массы сформировать сырники. Есть два способа готовки: на антипригарной сковороде или в духовке (запекать минут 15-20 при 160-180 градусах), выбирайте, какой вам больше нравится.

---

 Кофейный

Для этого десерта вам нужно:

• 400 гр. мягкого нежирного творога
• 1 ч.л растворимого кофе или какао без сахара
• сахарозаменитель на ваш вкус ( 1 таблетка = 1 ч.л. сахара)
• можно добавить немного корицы

Приготовление очень простое: смешать все ингредиенты в миске и готово!

Если Вам есть чем поделиться – своими рецептами и результатами диеты – не стесняйтесь, оставляйте свои комментарии!

Подробнее о диете Дюкана:

Атака — Рецепты для диеты Дюкана

Атака

В данном разделе содержится список продуктов для этапа Атака

Разрешённые ингредиенты при приготовлении пищи:

(не являются ДОПами)

• Растительное масло – 1 ч.л. в день
• Томатная паста – до 2 ст.л.
• Лук репчатый – 1 средняя луковица
• Ширатаки (лапша, рис…) – без ограничений
• Зелёный лук – немного, как приправу
• Укроп, петрушка и др. зелень – как приправу
• Корнишоны (огурцы маринованные) – 2-3 шт. маленьких!
• Цикорий – без ограничений
• Клейковина – 2 ст.л. в день
• Какао (до 2% жирности)
• Изомальт – 15 г
• Инулин – 15 г
• Шиповник (в виде отвара, ягоды не есть) – 2 ст.л.
• Ягоды годжи – 1 ст.л.
• Пшеничные или ржаные отруби – 1 ст.л. (при приготовлении хлеба, например, но не обязательно)
• Уксус – в умеренных количествах при приготовлении пищи
• Соевый соус без сахара — без ограничений
• Желатин (до 30 грамм)
• Агар-агар
• Ваниль и другие ароматизаторы
• Лимон (лимонный сок) — как приправа
• Горчица – умеренно
• Аджика — умеренно
• Изолят протеина (соевый, сывороточный) — ограничено здравым смыслом – ок. 60 гр. в день
• Заменители сахара (с калорийностью близкой к 0)
• Дрожжи
• Специи
• Сухое обезжиренное молоко в разведённом виде как добавка в чай/кофе
• Кунжут — немного

Список продуктов:

Все продукты нужно готовить, соблюдая норму употребления жиров, на Атаке- 1 ч.л.

Употреблять продукты из списка  можно без ограничений, если об этом не указано отдельно.

 

Постное мясо:

• Телятина
• Говядина (нежирные части туши)
• Конина
• Кролик
• Свинина (очень-очень постная, до 6% жирности, изредка)
• Ветчина – 2-4 % жирности

Птица (без шкурки):

• Все виды птиц, кроме уток и гусей

Субпродукты:

• Печень (говяжья, телячья, птичья)
• Почки (говяжьи, телячьи)
• Язык (телячий, говяжий – передняя часть)

Рыба:

• Любая рыба, жирная и нежирная, свежая и копчёная (помните о соли!)
• Консервы в своём соку
• Икра – умеренно (соль!)
• Крабовые палочки (если на 100 г продукта жиров больше, чем 0,1 г, то 8 шт. в день)

Морепродукты:

• Любые ракообразные и моллюски

Яйца (перепелиные, куриные):

• Белок – без ограничений
• Желток – ограниченно, если повышен холестерин

Молочные продукты (обезжиренные):

• Молоко – до 1,5% жирности
• Творог – 0%
• Сыр — 0%
• Йогурт (натуральный, без добавок и сахара, можно ароматизированный)
• Йогурт (с фруктами, но без сахара) – до 2 шт. в день в виде ИСКЛЮЧЕНИЯ!
• Кефир – до 1% жирности
• Обезжиренный плавленый сыр

Масло:

• Оливковое (рапсовое, подсолнечное, соевое…) – 1 ч. ложка в день

Продукты из растительного белка:

• Овсяные отруби – ОБЯЗАТЕЛЬНО! ЕЖЕДНЕВНО ПО 2 СТ. Л
• Тофу
• Сейтан

Напитки:

• Вода – 1,5 – 2 л. в день – ОБЯЗАТЕЛЬНО!
• Чай
• Кофе
• Напиток из 2 ст.л шиповника (ягоды не есть)
• Каркаде
• Диетические кола, спрайт и т.д. (на подсластителях)
• Кефир – обезжиренный
• Молоко – до 1,5 % жирности
• Йогурт питьевой – обезжиренный
• Травяной чай

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Диета Дюкана меню фазы Атака рецепты с фото

Главную сложность для практикующих диету Дюкана представляют горячие блюда, когда меню ограничено лишь 12 сортами мяса, рыбы и птицы. Помимо основных блюд мы затронем вниманием и десерты. Главный секрет – правильно готовить, не прибегать к жарке, не использовать масла и жиры.

Супы для этапа «Атака»

Начнем с первых блюд. Все рецепты просты, не требуют редких и дорогостоящих ингредиентов, блюда готовятся очень быстро.

Суп с мясными фрикадельками

Этот суп станет украшением стола не только для активной фазы – «Атака», но и для остальных этапов диеты Дюкана. На его приготовление уходит не более получаса.

Ингредиенты:

фарш говяжий 200 г;
2 яйца;
800 мл воды;
соль, специи;
зелень.

Приготовление: сперва готовим фарш – смешиваем фарш с яйцом и специями по вкусу, лепим небольшие шарики-фрикадельки, погружаем в кипящую воду на 30 минут. После этих действий добавляем в суп зелень, еще одно измельченное вареное яйцо и оставляем кипеть на 2-3 минуты, постоянно помешивая.

Куриный суп с яйцами пашот

Этот суп готовится еще проще. Вообще, яйца пашот способны превратить любое даже самое простое блюдо в королевский обед. Набор продуктов для этого супа минимальный и есть в каждом доме. Немного фантазии и у тебя на обед интересное блюдо.

Ингредиенты:

куриная грудка 300 г;
2 яйца;
800 мл воды;
винный уксус 1 ч. л.;
соль, специи;
зелень.

Приготовление: в течение получаса курицу отвариваем в подсоленной и приправленной специями воде. После достаем мясо разделываем на кусочки и снова отправляем в бульон. Разбиваем по одному яйцу в чашку. Сбавляем огонь, где вариться куриный бульон, добавляем уксус и перемешиваем, чтобы образовалась воронка. В образовавшуюся воронку аккуратно выливаем яйца, не нарушая целостности желтка и варим 2-3 минуты. С помощью шумовки достаем яйцо, выкладываем в глубокую тарелку, добавляем бульон с курицей, посыпаем мелко порубленной зеленью. Блюдо получается не только очень вкусным, но и выглядит эстетично.

Рыбный суп с лососем

Еще один рецепт, который поможет разнообразить достаточно скудное меню первой фазы «Атака» диеты Дюкана. Суп готовиться мгновенно, а получается даже более сытным, чем куриный.

Ингредиенты:

филе лосося 200 г;
800 мл воды;
1 яйцо;
соль, смесь приправ для рыбы;
зелень.

Приготовление: филе рыбы помещаем в кастрюлю с водой, ставим на огонь. После закипания добавляем соль, перец и готовую смесь приправ для рыбы. Перед подачей добавляем в суп мелко порубленную зелень и половинку сваренного вкрутую яйца.

Окрошка с курицей на кефире

Отличная замена привычным горячим супам, которые просто не лезут в рот в летнее время. Кефир можно заменить на натуральный йогурт без сахара – питьевой или густой, для большей густоты.

Ингредиенты:

половина куриной грудки;
нежирный кефир 2 ст;
минеральная вода 0,5 ст;
2 вареных яйца;
соль, перец;
белый уксус 0,5 ч. л;
зелень.

Приготовление: грудку и яйца режем кубиками, зелень мелко рубим, все это заливаем минерально-кефирной смесью. Добавляем по вкусу соль, перец и уксус. Окрошку подаем холодной.

Мясные блюда для этапа «Атака»

Тяжелее всего проходящим через активную фазу «Атака» диеты Дюкана обходиться без жареных продуктов. Есть рецепты и на этот случай.

Куриные котлеты с крабовыми палочками

Диетический микс курицы и нежного мяса рыбок сурими. Добавление крабовых палочек делает котлеты сочными, а запекание в духовке образует аппетитную корочку.

Ингредиенты:

куриное филе 250 г;
крабовые палочки 150 г;
1 яйцо;
соль и специи по вкусу.

Приготовление: куриное филе с крабовыми палочками пропускаем через мясорубку или режем на мелкие кубики (так получатся рубленые котлеты). Все ингредиенты перемешиваем до однородной массы, формируем котлеты и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку. Достаточно запекать 20 минут, иначе курицу можно пересушить.

Индейка в соусе

Еще один рецепт для активной фазы «Атака», годный и для остальных стадий диеты Дюкана. Мясо индейки обладает не только диетическими свойствами (с ней сравниться разве что телятина), но и высшим гастрономическими качествами.

Ингредиенты:

филе индейки 200 г;
йогурт натуральный обезжиренный 60 г;
соевый соус 15 г;
соль, перец, розмарин.

Приготовление: филе птицы нарезаем тонкими пластинами, заливаем соусом и выкладываем на фольгу. При 180 градусах готовность наступает через час. Соус готовится следующим образом – 60 г йогурта смешиваем с 15 г соевого соуса.

Дю-омлет с телятиной

Получается намного вкуснее привычной всем болтушки из яиц и молока и более сытным за счет мяса. При всем этом, блюдо выходит некалорийным.

Ингредиенты:

3 яйца;
обезжиренное молоко 50-60 мл;
фарш телячий 150 г;
соль, перец.

Приготовление: чтобы приготовить полноценное кушанье, возьмем телячий фарш и обжарим его на антипригарной сковороде без масла, не забываем посолить и поперчить. 3 яичных белка взбиваем с 2 желтками и обезжиренным молоком. Заливаем смесью фарш и отправляем запекаться в духовку, разогретую до 180 градусов. Готовое блюдо украшаем зеленью.

Ростбиф

Ростбиф отлично подойдет в качестве основного блюда, как на этапе «Атака», так и на других фазах диеты Дюкана. Активная часть приготовления занимает около полутора часов, пассивная – 10-12 часов. Дело в том, что нужно замариновать мясо на ночь, чтобы оно пропиталось специями и солью.

Ингредиенты:

вырезка телячья 350 г;
горчица 1 ч. л.;
йогурт натуральный обезжиренный 100 г;
соль, перец.

Приготовление: берем кусок мяса для ростбифа, натираем его смесью соли, перца и любой приправой к мясу, обмазываем горчицей и оставляем на ночь в холодильнике. Утром мясо для мягкости обмазываем нежирным йогуртом, заворачиваем в фольгу и отправляем в духовку на час-полтора.

Десерты и выпечка для этапа «Атака»

Главный плюс диеты Дюкана в том, что даже на самом сложном этапе – фазе «Атака» можно употреблять сладкие блюда.

Творожное бланманже

Изысканный рецепт с изысканным названием для сладкоежек, которые следят за своей фигурой. Бланманже напоминает другие десерты – панакоту или желе.

Ингредиенты:

творог обезжиренный 350 г;
йогурт натуральный обезжиренный 100 г;
молоко нежирное 0,5 ст;
желатин быстрорастворимый 20 г;
сахарозаменитель по вкусу.

Приготовление: готовится десерт бланманже просто – заливаем половиной порции теплого (не горячего) молока желатин, оставляем на 15-20 минут до набухания. С помощью блендера перетираем творог, смешиваем с сахарозаменителем и йогуртом. Слегка нагреваем оставшуюся половину молока, по чуть-чуть вливаем в желатин, перемешиваем. Соединяем с творогом, разливаем по формочкам и отправляем в холодильник до полного застывания. В бланманже можно добавить ложку отрубей, которые рекомендуется употреблять на протяжении всей диеты.

Овсяное печенье с отрубями

Еще один рецепт десерта, одобренный доктором Дюканом. Кажется, как можно есть печенье без ущерба для фигуры? На самом деле можно. Рецептура десерта составлена по всем правилам диеты – нет в нем ни сахара, ни муки, ни маргарина, ни других жиров.

Ингредиенты:

1 яйцо;
овсяные отруби 60 г;
йогурт натуральный обезжиренный 50 г;
сахарозаменитель по вкусу.

Приготовление: этот десерт готовится в духовке. Желтки смешиваем с отрубями в отдельной емкости, после чего к ним добавляем взбитые в пену белки. Смесь раскладываем по формочкам и запекаем при 180 градусах в духовке около 25 минут.

Овсяно-творожное печенье

Один из наиболее подходящих десертов для этапа «Атаки». Овсяно-творожное печенье не крошиться, хоть и довольно сухое, поэтому отлично подходит в качестве перекуса на рабочем месте.

Ингредиенты:

мягкий творог 0% жирности 7 ст. л.;
овсяные отруби 7 ст. л.;
2 яйца;
разрыхлитель 1 ч. л.;
сахарозаменитель, ваниль по вкусу.

Приготовление: Рецепт прост до безобразия: смешиваем в блендере все ингредиенты, добавляя по вкусу сахарозаменитель и ваниль. Полученную массу выкладываем на противень чайной ложкой на расстоянии 3-4 см друг от друга (печенье очень увеличивается) и выпекаем до золотистого цвета в разогретой до 150 градусов духовке.

Кофейное желе

Десерт готовится просто, а получается очень вкусным. В рецепт входит кофе, если вместо него добавить обезжиренное какао, получиться шоколадное желе, а если под рукой нет ни того, ни другого, можно сделать молочное.

Ингредиенты:

молоко обезжиренное 2 ст;
растворимый кофе 1 ч. л.;
желатин 4 ч. л.;
150 мл теплой кипяченой воды;
сахарозаменитель, ванилин.

Приготовление: чтобы побаловать себя этим десертом, доводим до кипения молоко вместе с ванильным экстрактом и сахарозаменителем (берем по вкусу), добавляем растворимый кофе. В 150 мл теплой воды разводим желатин, оставляем минут на 20 до полного набухания, добавляем в молочно-кофейную смесь. Полученная масса лучше всего застывает в силиконовых формах, помещенных на 2 часа в холодильник.

Если заранее позаботиться поиском рецептов для диеты Дюкана, то даже самый сложный этап «Атака», продолжающийся 7-10 дней, пройдет легко. Запасайся всеми необходимыми продуктами и вперед на кухню!

Диета Дюкана рецепты, этапы диеты, атака, расчет веса, отзывы

Продукты:

Ингредиенты для бисквита:

• Овсяные отруби (смолоть в муку) — 1 ст.л.
• Пшеничные отруби(смолоть в муку) — 1,5 ст.л.
• Какао -1 ч.л.
• Яйцо — 2 шт
• Жидкое обезжиренное молоко — 50 мл
• Мягкий творог — 1 ст.л.
• Разрыхлитель — 1 ч.л.
• Сахарозаменитель 
  Ингредиенты для суфле:
• Кремообразный обезжиренный творог — 150 гр
• Йогурт -125 гр
• Желатин — 10 гр
• Жидкое обезжиренное молоко — 100 мл
• Сахарозаменитель

Способ приготовления:

Приготовление бисквита:

1. Все смешиваем до однородности.
2. Ставим выпекаться при 180 градусах около 15 минут.
3. После выпекания, его нужно разрезать вдоль на две части.

Приготовление суфле:

1. Желатин замачиваем в молоке на 10 минут.
2. Все остальные ингредиенты взбиваем.
3. Желатин ставим на медленный огонь и нагреваем до растворения.
4. Медленной струйкой вливаем в взбитую массу.
5. Отправляем в холодильник на 15-20 минут, чтобы чуть-чуть «затянулся», не не застыл!

Сборка:

1. Половинка коржа кладется в форму.
2. Сверху выливается суфле и накрывается второй половинкой.
3. Отправляется для застывания в холод. 
   * Если из рецепта бисквита вы уберете какао или используете какао 0-2% (бездоповое), а в рецепте суфле йогурт с кусочками фруктов замените обезжиренным йогуртом, то данный рецепт можно адаптировать для меню на фазе атака.

 

 

Продукты:

• Соевый соус — ¼ ст
• Очищенный рубленный имбирь
• Чеснок — 2 зуб
• Кунжутное масло — 1 коф.л.
• Стейк лосося

Способ приготовления:

1. Смешайте соевый соус, имбирь, чеснок и масло.
2. Поместите маринад в пакет.
3. Добавьте в пакет стейк лосося.
4. Закройте пакет и поместите на 4 часа в холодильник.
5. Разогрейте духовку до 200 градусов.
6. Поместите лосось на лист.
7. Запекайте в течение 10 минут до готовности.
8. Половину стакана маринада из пакета, вылейте в маленькую кастрюлю и доведите до кипения на сильном огне.
9. Убавьте огонь и варите до загустения примерно 5 минут.
10. Полейте готовые стейки соусом.

Продукты:

• Лук репчатый — 100 гр
• Перец сладкий красный — 1 шт
• Чеснок — 2 дольки
• Помидоры — 400 гр
• Соль морская 1 ч.л.
• Куркума молотая — ½ ч.л.
• Зира (кумин) — ½ ч.л.
• Перец чили молотый — ¼ ч.л.
• Яйцо — 4 шт
• Перец черный молотый — ¼ ч.л.
• Петрушка — 20 гр

Способ приготволения:

1. Слегка обжарьте мелко нарезанный лук.
2. Добавьте нарезанный кубиками болгарский перец.
3. Когда перец станет мягким, добавьте измельченный чеснок.
4. Помидоры очистите от кожицы, предварительно опустив в кипяток на 30 секунд, нарежьте кубиками и добавьте в сковороду. Посолите, добавьте специи.
5. Когда смесь закипит, сделайте в ней 4 углубления и в каждое аккуратно вылейте по одному яйцу.
6. Готовьте на небольшом огне до тех пор, пока яйца не будут готовы (степень прожарки выбирайте на свое усмотрение). Каждое яйцо немного посолите и посыпьте свежемолотым черным перцем.
7. Подавайте, посыпав рубленой петрушкой.

Продукты:

• Тунц в собственном соку — 1 банка
• Мягкий  сметаноообразный творог 0% — 50гр
• Укроп, соль, перец

Способ приготовления:

Пропустить через миксер все ингредиенты.

Продукты:

• Курица – 2 кг (все части, кроме спинки)
• Зеленые оливки без косточек – 150 гр
• Лук — 1 шт
• Помидор — 1 шт
• Чеснок – 2 зуб
• Лимон – ¼ шт
• Кумин – 1 ч.л.
• Куркума – 1 ч.л.
• Черный молотый перец – 0,5 ч.л.
• Корица – 1 ч.л.
• Имбирь – 3 см
• Петрушка, кинза

Способ приготовления:

1. Вымытую тушку разделить на куски.
2. Пюрировать чеснок, лук, помидор.
3. Лимон с цедрой нарезать кубиками, выложить в тажин (глубокую сковороду).
4. Вмешать в смесь специи и рубленую зелень.
5. В соус выложить куриные кусочки, внимательно следя за тем, чтобы все мясо было «утоплено» равномерно в жидкости.
6. Тажин накрыть крышкой и довести до кипения, а затем оставить готовиться на медленном огне еще около часа.
7. Через 40-45 минут в почти готовый таджин выложить оливки.

 

Продукты:

 

• Филе Лосося — 1 кг
• Сушеный Базилик
• Оливковое Масло
• Лимон
• Деревянные Шампура

Способ приготовления:

1. Режем лосось на кубики.
2. Складываем рыбу в кастрюльку или глубокую тарелку и делаем маринад.
3. Поливаем рыбу оливковым маслом.
4. Берем лимон и разрезаем его на пополам. Выдавливаем из обоих половинок весь сок в емкость с рыбой.
5. Посыпаем базиликом и накрываем плотно тарелкой.
6. Оставляем на 30 минут.
7. Берем рыбу и нанизываем на шампура.
8. Лишнее масло и сок слейте, оно нам не надо.
9. Разогреваем духовку до 200 градусов.
10. Кладем шашлычки на противень, накрытый пергаментом, и ставим запекаться 20 минут.

 

Продукты:

• Макароны  ширатаки — 300 гр
• Кальмар — 1 шт
• Крабовые палочки — 150 гр
• Соль, чеснок, сухая зелень

Способ приготволения:

1. Макароны ширитаки хорошо промыть.
2. Опустить на 3-4 минуты в кипящую воду, откинуть на дуршлаг.
3. На сковородку выкладываем кальмар, измельченный зубчик чеснока, нарезанные крабовые палочки, сухую зелень и столовую ложку воды.
4. Тушим две минуты.
5. Выкладываем в сковородку макароны ширитаки, солим и тушим все вместе еще 2 минуты.

Продукты:

• Тыква  — 300-400 гр
• Яйцо куриное — 1 шт
• Кукурузный крахмал -1 ст.л.
• Соль
•  Специи: куркума, сушеный чеснок, молотый черный перец
• Растительное масло

Способ приготовления:

1. Сырую тыкву трем.
2. Смешиваем с остальными ингридиентами.
3. Жарим на антипригарной сковородке с двух сторон до готовности.

Продукты:

• Куриные сердечки — 500 гр
• Луковица — 1 шт
• Растительное масло — десерт. л.
• Соевый соуса — 4 ст.л.
• Бальзамический уксус — 4 ст.л.
• Специи: карри, молотый красный перец, молотый черный перец, молотый имбирь

Способ приготовления:

1. На сковороду наливаем растительное масло.
2. Добавляем красный перец и обжариваем лук до мягкости.
3. Добавляем сердечки, обжариваем, чтоб побелели.
4. Добавляем соевый соус и бальзамический уксус и перемешиваем.
5. Тушим минут 30, добавляем молотый имбирь, красный перец и чёрный — перемешиваем и ещё 10 минут тушим.
6. Можно посыпать мелко порезанной зеленью.

Продукты:

• Семена льна — 1 ст.л.
• Семена Чиа -1 ст.л.
• Отруби пшеничные — 1 ст.л.
• Соль
• Сахарозаменитель
• Специи: кардамон, корица, гвоздика, анис

Способ приготовления:

1. Семена Чиа залить 100 мл кипятка.
2. Настоять 30 минут.
3. Добавить семена льна, отруби, соль, сахзам, специи, вымешать.
4. Нагреть духовку до 200°.
5. Застелить противень пергаментом или силиконовым ковриком.
6. Мокрыми руками скатать шарики из смеси, сформировать очень тонкие лепешечки.
7. Отправить в духовку минут на 20 (должен появиться легкий запах жареных семечек).
8. Выключить духовку, не открывая, оставить «чипсы» остывать в духовке.

Рецепты диеты Дюкана

Торт медовик с заварным и творожным кремом

Торт медовик, не нарушающий Вашу диету. По рецепту доктора Дюкана это возможно!

Адлер Александра 0

Ароматный чай с имбирем

Диета знаменитого французского врача Пьера Дюкана широко известна во всем мире, ее используют как и знаменитые люди, так и обычные.

Адлер Александра 0

Вкусный пряник по Дюкану

Если вы соблюдаете диету, это не означает, что нужно отказаться от всего мучного и сладкого.

Адлер Александра 0

Оладьи из печени по диете Дюкана

Печенка является источником витаминов и микроэлементов. Она обладает способностью оказывать благотворное воздействие

Адлер Александра 0

Пирог с луком и яйцом по Дюкану

Вкуснейший пирог с зелёным луком и яйцом, от которого худеют. 

Адлер Александра 0

Рулет по Дюкану

Бисквитный рулет по Дюкану можно готовить для стадии атаки.

Адлер Александра 0

Диетический салат «Цезарь» с красной рыбой

Салат цезарь с красной рыбой и диетическими сухариками разнообразит ваше обычное меню.

Адлер Александра 1

Творожный десерт без выпечки: 4 рецепта по Дюкану

Творожный десерт без выпечки прекрасно подойдет для диеты. Помимо вкуса и низкой калорийности, успех ингредиента обеспечен тем, что сладкие блюда с его использованием можно готовить без выпечки.

Адлер Александра 2

Белый шоколад по Дюкану

Белый шоколад по данному рецепту подойдет для диеты Дюкана. Шоколад можно употреблять как самостоятельный десерт, в качестве конфет.

Адлер Александра 1

Десерты из тыквы: пирог, мусс и крем

Вкусные и легкие десерты из тыквы прекрасно подойдут для диеты Дюкана.

Адлер Александра 2

Расширенный список лучших рецептов

Хлеб настоящий без допов

Автор: Оксана

Дата добавления: 02.03.2014

Ванильный рулет (можно с Атаки)

Автор: Helga Sinichka

Дата добавления: 18.06.2014

Майонез «Настоящий. Дюкановский»

Автор: Яромир

Дата добавления: 15.02.2013

Очень простой и вкусный плавленый сыр

Автор: MANYoka

Дата добавления: 10.02.2012

Сырники, которые не расползаются (без отрубей)

Автор: Мария

Дата добавления: 17.10.2015

Творожные оладушки (вкусняшечка)

Автор: Натратуся

Дата добавления: 17.08.2013

Куриные фрикасики

Автор: Пальма

Дата добавления: 27.05.2014

Шикарные блины «Ни грамма отрубей»

Автор: Dukanka

Дата добавления: 25.02.2012

Блины на кефире без отрубей

Автор: Anniee

Дата добавления: 16.08.2015

Луковый пирог

Автор: Мариям1222

Дата добавления: 24.05.2016

Бисквит на скорую руку

Автор: butarina

Дата добавления: 08.02.2016

Кремовый торт по Дюкану

Автор: Мэри

Дата добавления: 14.06.2016

Запеканочка ням-ням

Автор: Юлия

Дата добавления: 27.02.2014

Настоящие блины

Автор: Екатерина

Дата добавления: 10.01.2016

Самый легкий и быстрый рецепт Дю-майонеза

Автор: Ксения

Дата добавления: 03.02.2015

Галеты Дюкана

Автор: Dukandiet

Дата добавления: 06.12.2010

Сыр, который всегда получается

Автор: marina0509

Дата добавления: 29.09.2013

​Хлеб «Восторг»

Автор: ALI_NA

Дата добавления: 16.03.2018

Белковый салат

Автор: Ирина

Дата добавления: 26.09.2011

Блины «Звездные»

Автор: Александра

Дата добавления: 05.07.2014

Обалденный хлебушек без ДОПов

Автор: PR

Дата добавления: 12.03.2016

​Хрустящий хлебушек

Автор: Furiya_05

Дата добавления: 24.06.2016

Закусочный рулет с мясом

Автор: ЯОля

Дата добавления: 04.09.2014

Дю-беляши

Автор: Валя-ля

Дата добавления: 05.04.2016

Чебуреки с мясом

Автор: Мариям1222

Дата добавления: 28.05.2016

Пирожное «Кофейное наслаждение»

Автор: Люда

Дата добавления: 30.09.2015

Блинчики-оладьи без отрубей

Автор: Мария

Дата добавления: 14.12.2015

Вкуснейший креп с куриной начинкой

Автор: Анюшка

Дата добавления: 20.03.2016

Пельмешки «Ночные»

Автор: Валя-ля

Дата добавления: 03.04.2016

Очень простой пирог с курицей

Автор: Кукуся

Дата добавления: 18.01.2015

Соус «тар-тар» на йогурте

Автор: Katerina

Дата добавления: 24.03.2013

Суп с фрикадельками на кефире

Автор: Romana

Дата добавления: 09.11.2013

Мясо домашнее бутербродное

Автор: Валя

Дата добавления: 22.05.2014

Джем из Каркаде

Автор: Ксения

Дата добавления: 26.02.2015

Чизкейк (без отрубей)

Автор: Svlana78

Дата добавления: 06.09.2015

Салат из печени «Чудесный»

Автор: tatyansk

Дата добавления: 03.03.2016

Дю-самса

Автор: Валя-ля

Дата добавления: 03.04.2016

Самый простой рецепт хлеба

Автор: КсенияЯ

Дата добавления: 04.03.2017

Тесто фило по Дюкану

Автор: Юляшка

Дата добавления: 23.11.2017

Твердый сыр

Автор: Svlana78

Дата добавления: 06.08.2015

Куриные оладьи

Автор: Инна

Дата добавления: 19.09.2015

Пирог с курицей на перекус

Автор: Fly

Дата добавления: 21.12.2016

Протеиновые маффины с ягодами

Автор: Варежка

Дата добавления: 26.03.2016

Cухарики-вкусняшки антистрессовые

Автор: Romana

Дата добавления: 24.11.2013

Тортик «Ежедневное чудо»

Автор: Кукуся

Дата добавления: 14.02.2015

Торт «Неаполь»

Автор: Nemo

Дата добавления: 27.12.2015

Фрикадельки паровые из филе с творогом. Пальчики оближешь!

Автор:

Дата добавления: 15.08.2016

​Рыбный пирог «Атака»

Автор: Mala

Дата добавления: 05.11.2016

Луковые хлебцы

Автор: Николь

Дата добавления: 24.02.2015

Начос по-дюкановски

Автор: zonko

Дата добавления: 15.11.2015

Диета Дюкана: основы и принципы белковой диеты

Система Дюкана имеет ряд основных принципов, которые следует соблюдать на всех этапах для достижения наилучшего результата.

Максимум качественного белка

Основной рацион питания на диете Дюкана состоит из 72 белковых продуктов, которые можно есть в любое время суток и в любом количестве, приготовленные любым способом, который вам по вкусу. Продукты можно жарить, варить, запекать, готовить на гриле, консервировать, коптить и так далее. Главное, готовить без добавления масла (сливочное масло на диете запрещено совсем, а растительное допускается в размере не более 1 столовой ложки).

Максимум воды

Вода – не менее важный элемент диеты, чем протеины, ведь диета Дюкана способствует накоплению белка в организме, и пока он помогает нам худеть, вода позволяет выводить излишки белка из почек, иначе с ними могут возникнуть серьезные проблемы. Минимальная норма воды на белковое диете – 1,5 литра в день.

Пьер Дюкан рекомендует в первые дни диеты выработать привычку испытывать жажду, чтобы организм сам начинал вам подсказывать, что пора попить.

Вывод излишков белка из почек – только одна из крайне важных функций воды в процессе похудения.

“Нет” голодовкам

Согласно мнению диетолога, ни в коем случае не стоит истязать организм мучительными голодовками и низкокалорийными диетами, так как нельзя похудеть, резко сократив количество потребляемых калорий на короткое время, а затем удержать результат, вновь вернувшись к привычному питанию. Организм, испытавший шок при внезапном сокращении питательных веществ, начинает накапливать каждую калорию, особенно после возобновления прежнего образа питания – тогда лишние килограммы возвращаются с лихвой.

Никаких подсчетов калорий

Диета не требует не то что точных, а даже приблизительных подсчетов калорий. Разрешенные продукты можно употреблять в любых количествах. Единственное, что стоит учитывать – это то, что больше 40 грамм белка за один прием организмом не усваивается. У некоторых и того меньше. В зависимости от особенностей организма, за один прием пищи он обычно усваивает от 30 до 40 грамм белка, все лишнее – просто перегнивает. Также важно учитывать необходимый минимум белка на килограмм веса. Принято считать, что на 1 кг массы тела в сутки необходимо употреблять 1 грамм белка.

Среди почитателей диеты Дюкана и спортсменов бытует мнение, что потребность в белке увеличивается прямо пропорционально энергозатратам человека в жизни. То есть, для обычного здорового человека достаточно 1 г белка на 1 кг веса тела. Тем, кто занимается в спортзале более-менее щадящими, аэробными или кардио-тренировками, уже требуется около 1,5 г белка на 1 кг веса. А любителям силовых тренировок, активно качающим мышцы при помощи тяжелого железа, для роста этих самых мышц и эффективного восстановления после тренировок требуется все 2 грамма белка, а то и больше.

Физические нагрузки

Для организма крайне желательны хотя бы минимальные физические нагрузки для поддержания мышц в тонусе. В рамках диеты Дюкана от вас не требуют посещения спортзала (нет, этого и не запрещают – посещайте на здоровье!) и изнурительных тренировок, однако предусматривают хотя бы несколько минут ходьбы в день. Для 1 этапа «атака» достаточно 20-минутной прогулки на свежем воздухе. Со 2 этапа «чередование» длительность прогулки следует увеличить до 30 минут. Для 3 и 4 этапов «закрепление» и «стабилизация» рекомендована ходьба 20-30 минут.

Полноценный отдых

Очень важно давать организму полностью восстановиться после прожитого дня и возобновить силы, пополнить запасы энергии. Сон в достаточном количестве так же благоприятно влияет на похудение, как потребление воды в нужных объемах. И напротив: недосыпания способны провоцировать застои в весе.

Заключение

Диета Дюкана, отзывы о которой просто поражают своей разнообразностью, вызывает у одних людей восторг, так как питание по Дюкану шокирует своей эффективностью, а у других – резкий негатив из-за побочных эффектов, которые могут возникнут, если придерживаться системы неправильно. Одно мы можем утверждать точно: диета Дюкана подразумевает меню, которое позволяет человеку полноценно питаться и не вредить здоровью, если не заниматься самодеятельностью и не пытаться самостоятельно усовершенствовать метод, который Пьер Дюкан разрабатывал годами. Соблюдая диету правильно и выполняя все рекомендации диетолога под контролем своего врача, похудеть быстро и эффективно получится у каждого!

Диета Дюкана. Как сбросить 10 кг за неделю и не умереть

Супермодели, которые сидят на диете Пьера Дюкана, с одной стороны. Медики, которые доказывают, что эта диета хуже ядерной войны, с другой. Кто одержит верх в дискуссии, которая длится уже 30 лет?

Google, как известно, не врет. А значит, диета Дюкана является одной из самых популярных в мире.

Пьер Дюкан начал свое восхождение на Олимп мировой диетологии в 2000 году, когда во Франции вышла его книга Я не умею худеть, описывавшая почти 20-летний опыт использования, созданной им диеты.

В книге, которая разошлась тиражом более 10 млн. экземпляров, Дюкан рассказывает о том, как почти случайно изобрел эффективный метод похудения.

В 1975 году, работая обычным врачом общей практики в Париже, Дюкан столкнулся с пациентом, который страдал от ожирения, а все известные диеты в его случае не работали. Дюкан прописал ему диету с преобладанием белков, и она сработала.

Так родилась диета Дюкана — один из самых противоречивых и скандальных методов борьбы с лишним весом.

Споры о том, можно ли использовать диету Дюкана с годами не утихают, а лишь набирают обороты. Дровишек в костер этой дискуссии регулярно подбрасывают то медики, обвиняющие Дюкана в шарлатанстве, то знаменитости, объявляющие француза чуть ли не гением.

Кому стоит верить, и чью сторону выбрать? Стоит ли обычному человеку пробовать диету Дюкана? И к каким последствиям это может привести.

НВ выбрало основные аргументы за и против диеты Дюкана.

Вспомните новость: Украинская медицина-2019. Какие услуги будет оплачивать государство, а за что заплатим мы сами?

Что такое диета Дюкана?

Диета состоит из четырех фаз. Две из них (атака и чередование) направлены на резкое снижение массы тела. Две другие (закрепление и стабилизация) — на удержание полученного на первых двух фазах результата.

Диета включает 100 продуктов (72 из них — белковые), которые человек может есть в неограниченных количествах. В первой фазе вообще можно есть только белковую пищу. Затем постепенно добавляются углеводы. На четвертой стадии, которая, по заветам Дюкана, должна продолжаться всю жизнь, добавляются некоторые жиры, однако, один день в неделю должен быть исключительно белковым.

Среди продуктов, которые у Дюкана в «белом списке» — курятина и индейка, все виды рыбы (кроме консервированной в масле), яйца, телятина и мясо кролика, артишоки, брокколи, брюссельская капуста, помидоры,

Детальная программа диеты доступна на чрезвычайно популярном сайтеДюкана.

Еще одной «фишкой» диеты является обязательное употребление в пищу отрубей (ежедневно). Позаботился Дюкан и о физических нагрузках — он считает составной частью диеты требование отказаться от лифта и ходить по лестницам пешком.

Вспомните новость: Крепкие и ароматизированные сигареты запретят: законодательные новшества для курильщиков

Диета Дюкана — аргументы ЗА

Даже самые яростные скептики вынуждены признать, что диета Дюкана — одна из немногих, эффективность которых можно оценить моментально. Большинство людей, пробовавших этот метод, худели на 4−5 кг за первую же неделю, отмечает медик Рик Миллер, член Британской ассоциации диетологов.

Собственно, поэтому диета Дюкана и стала чрезвычайно популярной среди фотомоделей, которым часто бывает нужно резко сбросить вес перед важным показом или фотосъемкой.

А в некоторых случаях, люди без особых усилий сбрасывают 7−10 кг за неделю. Отсюда — второй плюс диеты Дюкана. Это высокий уровень мотивации для продолжения диеты.

Многие диеты предполагают постепенно снижение веса в долгосрочной перспективе. Психологически бывает непросто выдержать длительное ограничение по продуктам питания без ощутимого результата. А диета Дюкана сразу приносит результат, чем мотивирует продолжать придерживаться ее и в дальнейшем.

Ограниченный набор продуктов в диете — еще один плюс, отмечает Миллер. Несложно составить меню и следовать ему.

Также в диете Дюкана нет утомительного подсчета калорий, который является неотъемлемой частью многих распространенных диет.

Все эти факторы привели к чрезвычайной популярности диеты Дюкана и появлению у нее влиятельных апологетов. К примеру, пропагандой диеты француза активно занимаются певица и актриса Дженнифер Лопез и супермодель Жизель Бюндхен.

Также поклонники Дюкана часто указывают на Кэйт Миддлтон, как на живой пример того, что с помощью французской диеты можно оставаться в отличной форме. Британская пресса даже окрестила программу Дюкана«диетой принцессы».

Поклонники теории Дюкана знают о масштабной критике его диеты, и готовы держать оборону. Они считают, что критика необоснована и чаще всего опирается на мнение людей, которые не до конца придерживались рекомендаций Дюкана.

В частности, некоторые фанаты отмечают, что Дюкан строго рекомендует полностью воздержаться от употребления алкоголя. В первую очередь это связано с тем, что многие алкогольные напитки имеют высокое содержание сахара. Ну и конечно, в состоянии алкогольного опьянения некоторым бывает сложно удержаться от «закуски», которая, как правило, представляет собой нечто, отнюдь не из категории рекомендованных Дюканом продуктов.

Среди других «советов по выживанию» от фанатов Дюкана можно выделить рекомендацию не позволять себе испытывать чувство голода (оно ведет к соблазну съесть что-то не разрешенное) и пить достаточное количество воды (она снижает позывы что-то съесть).

Вспомните новость:Онлайн-регистрация новорожденного и электронная медкарта: какие цифровые услуги появятся в 2019-м

Диета Дюкана — аргументы ПРОТИВ

Противники Дюкана располагают весьма внушительным арсеналом критических замечаний. Главным из них является пищевой дисбаланс диеты. Согласно официальной позиции Британской ассоциации диетологов, диета Дюкана не позволяет человеку получать сбалансированное питание со всеми необходимыми питательными веществами.

«Диета, которая предполагает употребление витаминов в таблетках, не может быть использована на постоянной основе», — говорит Миллер, намекая на то, что Дюкан, очевидно, сам понимает, насколько несовершенна его диета.

Нехватка углеводов, в особенности на первых фазах диеты, приводит к бессоннице, чувству хронической усталости, ослаблению умственной активности, появлению чувства обеспокоенности и депрессии.

По мнению Миллера, диета Дюкана таит еще одну опасность. Она не учит человека ограничивать себя в еде, поскольку ограничивает не объем съеденной пищи, а просто некоторые ее виды.

Эту точку зрения разделяет и другой британский диетолог — доктор Элизабет Вейхцельбаум. По ее мнению, идея об исключении целого вида питательных веществ попросту убийственна.

«Если вы откажетесь от углеводов на одну неделю, ничего страшного не произойдет, — говорит Вейхцельбаум. — Но если речь идет о длительном периоде времени, то вы можете нанести себе ощутимый вред, лишив себя важных питательных веществ».

В пользу этого аргумента свидетельствует и масштабное исследование, проведенное популярным французским журналом Journal des Femmes Sante, согласно которому почти 75% из 5000 опрошенных поклонников диеты Дюкана на протяжении двух лет набрали тот вес, который был у них до начала диеты.

При этом, две трети из тех, кто назвал диету неэффективной, «сломались» на заключительной стадии, которая подразумевает шесть дней нормального питания и один чисто «белковый» день.

Есть свои сторонники и у французского медика Жана-Мишеля Коэна, который в 2011 году обвинил Дюкана в том, что его диета не только неэффективна, но и попросту опасна для здоровья.

В частности, Коэн утверждал, что те, кто долго сидит на диете Дюкана параллельно с резкой потерей веса резко повышают свои шансы преждевременной смерти от сердечного приступа и некоторых форм рака.

Дюкан был возмущен и даже подал на Коэна в суд с иском о клевете, но дело проиграл.

Коэн убежден, что дисбаланс питательных веществ, который образуется в результате долгого сидения на диете Дюкана, гораздо опаснее, чем несколько лишних килограмм веса, из-за которых, собственно, люди и начинают задумывать о диете.

Вспомните новость:Алкоголь, депрессия и прочие неприятности юристов

Фото: Комсомольская правда

Список диетических продуктов по Дюкану: 100 здоровых белковых и овощных продуктов

Диета Дюкана — это диета с высоким содержанием белка, низким содержанием жиров и углеводов, в основе которой лежит использование 100 разрешенных продуктов. Список из 100 разрешенных продуктов Dukan Diet на самом деле состоит из двух отдельных списков: списка из 72 разрешенных продуктов с низким содержанием жира, богатых белком, и списка из 28 разрешенных овощей с низким содержанием крахмала и сахара.
Список диеты Дюкана из 100 продуктов — не единственные продукты, которые вы можете есть, и когда вы узнаете больше об очень популярной диете Дюкана доктора Дюкана, вы откроете для себя эти другие продукты, которые можно комбинировать со списком разрешенных продуктов, чтобы сделать широкий выбор вкусных и интересных блюд, которые значительно облегчают похудение.Самым известным из этих дополнительных продуктов, конечно же, являются овсяные отруби. Вы найдете подробную информацию об этих других продуктах в моих сообщениях. Что еще можно есть и пить в фазе атаки? и диетические продукты Дюкана.

Причина, по которой список из 100 разрешенных продуктов в диете Дюкана разделен на два отдельных списка, заключается в том, что две стадии диеты для похудения основаны на днях, когда вы едите только продукты, богатые белком, и в днях, когда вы едите продукты, богатые белком, и овощи. . Фаза атаки — это первая фаза плана диеты Дюкана, и на этой короткой начальной фазе диеты вы едите только продукты, богатые белком, и это дает вашему плану похудания быстрый старт.Круизная фаза — это вторая фаза диеты, которая длится до тех пор, пока вы не достигнете желаемого веса. Находясь в этой фазе, вы чередуете дни, когда вы употребляете только белок, днями, когда вы едите белок и овощи.

Диета Дюкана, состоящая из 100 натуральных продуктов, поддерживающих здоровье

Список 72 продуктов, богатых белком

Говядина (7)

Доктор Дюкан перечисляет семь видов говядины, которые можно есть:

Стейк из говядины, филе говядины, стейк из филе, ростбиф, стейк из крупы, язык и брезаола (разновидность вяленой говядины).На самом деле существует 29 нежирных кусков говядины с меньшим содержанием жира, чем куриные бедра без кожи, которые, как я считаю, можно использовать в диете Дюкана, и я подробно рассказал обо всех этих кусках говядины в своем посте о диете Дюкана: постное и экстра постное. Отрубы из говядины. Наиболее универсальным из этих отрубов является 95% постный фарш или говяжий фарш, которые относительно недороги и могут использоваться для приготовления множества различных блюд.

Телятина (2)

Разрешены эскалоп из телятины и телячьи отбивные.

Мясные субпродукты (2)

Почки и печень теленка.

(Телячья печень содержит около 4,5% жира, а свиная печень очень похожа, но печень ягненка имеет гораздо более высокое содержание жира — около 13%. Поэтому я считаю, что свиная печень приемлемая для использования. Куриная печень также подходит, но она указана в разделе Птица !)

Стойка деликатесов (3)

Вы можете приготовить предварительно приготовленные ломтики ветчины без жира и кожуры, предварительно приготовленные кусочки курицы или индейки и бекон с пониженным содержанием жира. (Я знаю, что это 4 предмета, но у доктора Дюкана кусочки курицы и индейки указаны как одно блюдо).

Игра (2)

Оленина, фазан, куропатка, тетерев, кролик и заяц! (Я считаю — 6).

Птица (8)

Цыпленок, пуссен, куриная печень, цесарка, страус, перепел и индейка.

Рыба (26)

Бас, треска, крабовые палочки / сурими, морская / лимонная подошва, дуврская подошва, серая кефаль, пикша, хек, палтус, сельдь, скумбрия, морской черт, камбала, минтай / коли, радужная форель / лосось, кефаль, лосось, копченый лосось, сардины, морской лещ, скейт, рыба-меч, тунец, палтус, путассу и икра из трески, лосося, сельди или кефали.

Морепродукты (14)

Кальмары / кальмары, моллюски, моллюски, крабы, раки, креветки из Дублинского залива, омары, средиземноморские креветки / гамба, мидии, устрицы, креветки, гребешки, креветки и детеныши. (Я тоже насчитала 3 вида креветок!)

Яйца (2)

Яйца куриные и перепелиные.

Обезжиренные Молочные продукты (5)

Обезжиренный творог, обезжиренный сыр, обезжиренный греческий йогурт, обезжиренный творог / простой йогурт и обезжиренное молоко.

Вегетарианский белок (1)

Тофу, но если вы вегетарианец, вы можете следовать специально адаптированной диете, которая включает другие источники вегетарианского белка.Подробности этой адаптации можно найти в моем посте. Могут ли вегетарианцы следовать диете Дюкана?

Список из 28 овощей

У доктора Дукана есть довольно необычный способ сгруппировать эти овощи, чтобы их было всего 28. Он перечисляет их следующим образом: артишок, спаржа, баклажан (баклажан в США), свекла, брокколи / пурпурная брокколи, капуста: белая / красная / Савой / цветная капуста / китайские листья / кольраби / брюссельская капуста, морковь, сельдерей / сельдерей, цикорий, кабачки (цуккини в США), огурец, фенхель, французская фасоль / стручковая фасоль / чесночная фасоль, лук-порей, грибы, лук, пальмовые сердца, перец (сладкое), тыква / кабачок / кабачки, редис, ревень, листья салата: все виды салата / руккола / кресс-салат / люцерна / эндивий вьющийся / щавель, ростки соевых бобов *, шпинат, мангольд, помидоры и репа.

(* Д-р Дюкан внес поправки в свое руководство по соевым бобам. Если у вас есть одна из его книг, соевые бобы указаны как разрешенный овощ, но из-за высокого содержания жира соевые бобы больше не разрешены. Д-р Дюкан заменил этот овощ соей ростки фасоли.)

Если вы хотите узнать больше о соблюдении диеты Дюкана, чтобы похудеть и не терять его навсегда, вы можете найти следующие интересные сообщения

Диета Дюкана, фаза 1:15 ключевых моментов фазы атаки диеты Дюкана

Какой вид овсяных отрубей используется в диете Дюкана?

Какие йогурты можно есть на диете Дюкана?

Что я могу использовать в качестве заменителя обезжиренного масла Fromage Frais?

Меню фазы атаки диеты Дюкана — день 1

Или, если вы просто хотите просмотреть мои сообщения, каждое написанное мною сообщение указано в Списке содержания со ссылками на каждое из них.

Список продуктов для диеты Дюкана: молочные продукты — диета Дюкана

Молочные продукты — одна из наиболее ценных групп продуктов среди всех продуктов, соответствующих диете Дюкана. Вот несколько советов о том, как выбрать лучшие молочные продукты, которые сделают вашу потерю веса молниеносной.

Основные правила

Во-первых, правила, которые я применяю, чтобы определить, будет ли молочный продукт способствовать похуданию или препятствовать ему:

1. Содержание жира : нежирный продукт лучше нежирного.Нежирные молочные продукты лучше цельного молока.

2. Содержание углеводов : Натуральный молочный сахар (лактоза) составляет около 4,5% коровьего молока. Допустимое количество сахара (включая лактозу) в молочном продукте — 6%. Чем меньше, тем лучше.

3. Содержание белка : чем больше, тем лучше. Но что еще более важно, вы должны принять во внимание соотношение «белок / углеводы» (чем выше, тем лучше; для расчета соотношения разделите содержание белка на содержание сахара).

4. Кисломолочные продукты намного полезнее для здоровья и питания. Выбирайте его вместо сырого молока / сухих молочных продуктов.

5. В начале диеты (фаза I, в частности, фаза II, если вы достигли плато) применяйте более строгие критерии , а именно:

• выбирайте только ферментированные продукты (йогурт, кефир, пахта, творог)
• с содержанием жира на меньше (предпочтительно 0%)
• с содержанием сахара на меньше (4.5%, а не 6%)
• с лучше Соотношение «белок к сахару»

Молочные продукты в диете Дюкана

Фруктовые йогурты

Dukan разрешает йогурты с искусственными ароматизаторами, если содержание сахара не превышает вышеуказанное 6% (= 1,7 г на унцию).

Эти йогурты подслащены искусственными подсластителями, такими как аспартам. Их употребление (в умеренных количествах) не должно навредить процессу похудания. Однако будьте осторожны, потому что употребление сладкого (даже если оно не содержит настоящего сахара) может усилить тягу к сахару, если вы склонны к такому.

Простые йогурты (натуральные, питьевые, греческие)

Это лучший вариант в данной категории. Выбирайте только йогурты без добавок вкусовых добавок. Прочтите этикетку продукта, чтобы определить, соответствует ли он указанным мною критериям (отсутствие жиров, не более 6% углеводов, хорошее соотношение белка и сахара).

В таблице ниже представлены три наиболее распространенных типа простых йогуртов. Как видите, лучший выбор — обезжиренный греческий йогурт, так как он богат белком (наилучшее соотношение) — он рекомендуется на всех этапах диеты Дюкана и особенно во время фазы атаки.

Сравнение йогуртов

Различные типы йогуртов из обезжиренного молока (0% жирности), данные о питании и соотношение протеина и сахара.

(на 100 г; в г)	Простой обезжиренный йогурт	Питьевой обезжиренный йогурт с пробиотиками, простой	Греческий йогурт, обезжиренный, простой
	49 ккал	45 ккал	62 ккал
Белок	4,4	5.0	10,1
Углеводы (сахар)	6,0	6,0	4,0
Жиры	0	0,0	0,0
0,0	0,0
		9016 9016 9016	9016 9016 9016 9016 9016 9016 9016	2,53

Кефир, пахта, простокваша

Хотя это три разных вида молочных продуктов, кефир, пахта и простокваша имеют одинаковую пищевую ценность. Они не так эффективны (с точки зрения похудания), как йогурты с высоким содержанием белка, но включение их в рацион может добавить разнообразия в меню.

Вероятно, вы не найдете обезжиренных версий пахты или простокваши, но кое-где можно найти кефир 0% жирности. Давайте посмотрим на некоторые данные о питании трех продуктов.

Сравнение: кефир, пахта и простокваша

9070

(на 100 г; в г)	Нежирный простой кефир	Пахта с низким содержанием жира (жидкая)	Простокваша (простокваша)
Калорий	35 ккал	40 ккал	46 ккал
Белок	3.3	3,3	2,7
Углеводы (сахар)	5,0	4,8	4,3
Жир	0,0	0,9	2,0	0,9	2,0 906 9016 9016	0,69	0,63

Как видите, в трех вышеупомянутых молочных продуктах нет ничего впечатляющего, но все же кефир, пахта и простокваша — довольно твердые продукты, безопасные для диеты Дюкана.Тем не менее, лучше ввести их в меню на этапе II.

Творог, творог, творог, творог

Все вышеперечисленные виды сыра не являются тем, что мы обычно называем сыром. Они сделаны из кислого или сырого (творожного) молока в процессе так называемой коагуляции.

Чем хорош этот сыр?

• Он содержит тонны белка и почти не содержит сахара
• Его можно смешивать с йогуртом или любым другим жидким молочным продуктом для образования пастообразной массы
• или некоторой начинки…
• Его можно нарезать кубиками и добавить в салат и так далее…

Короче говоря, творог — очень питательный и универсальный молочный продукт с невероятным соотношением протеина и сахара.

Единственным недостатком творога (творога / сыра) является то, что его нелегко достать, если вы не живете в Восточной Европе. Некоторые пытаются сделать это дома. В конце концов, это не так уж и сложно. Вот руководство: Творог — как его приготовить и где его достать

С другой стороны, творог довольно распространен в магазинах.

Давайте посмотрим на статистику.

Пищевая ценность коагулированных сыров

9015 9015 + Коэффициент F

(на 100 г; в г)	Творог, нежирный	Творог, нежирный, горшечный
Калорийность		60 ккал 79 ккал
Белок	11.0	13,2
Углеводы (сахар)	3,0	2,6
Жир	0,3	2,2
Отношение протеина к сахару Отношение протеина к сахару S1616	3,05	1,88

Нежирный творог имеет огромное соотношение 5,07, но обратите внимание, что он также содержит немного жира. После включения жира в этот расчет выясняется, что «реальные» оценки следующие: 3.05 для творога и 1,88 для творога.

Так или иначе, это очень хорошие соотношения. Я рекомендую оба продукта на всех этапах диеты Дюкана.

Сырое молоко

Нежирное молоко «официально» разрешено в диете Дюкана, но я не рекомендую чрезмерное потребление сырого молока. Это связано с высоким содержанием сахара в сыром молоке, которое не сбалансировано ни достаточным количеством белка, ни процессами ферментации (как в йогурте, кефире, твороге и т. Д.).

Таким образом, вы можете добавить сырое молоко в кофе или чай, и все.На мой взгляд, нет смысла пить сырое молоко там, где так много хороших молочных продуктов, которые действительно помогают похудеть (см. Выше).

Соевое молоко, рисовое молоко, миндальное молоко

Это даже не настоящее молоко! Их называют так потому, что производители сделали их похожими на молоко по внешнему виду, а иногда и по вкусу. Но не по пищевой ценности.

На самом деле, большинство таких продуктов, хотя иногда и пригодны для использования, не соответствуют критериям диеты Дюкана для молочных продуктов. К тому же, как я уже сказал, они даже не молочные.

Данные о питании: соевое / рисовое / миндальное молоко

(на 100 г; в г)	Light Soymilk	Pure Almond Original Milk	Rice Dream Original Enriched Milk
25 ккал	25 ккал	50 ккал
Белок	1,7	0,4	2,7
Углеводы (сахар)	2,9	2,9	4
Жир	0,8	1,0	0,8
Отношение белка к сахару	0,58	0,13	—
Отношение белка к S + 0,3	—

Как видите, в указанных выше молочных продуктах не так много белка. В то же время они содержат сахар.

Если у вас нет молока из-за непереносимости лактозы, попробуйте кисломолочные продукты, такие как йогурт:

Большинству людей с непереносимостью лактозы следует избегать молочных продуктов, включая сыр, мороженое, сметану, сгущенное молоко и сгущенное молоко.Однако многие умеют есть йогурт. Healthcastle.com сообщает, что пробиотики в йогурте могут помочь с перевариванием лактозы, что делает его приемлемым для тех, кто страдает от других видов молочных продуктов. Нажмите, чтобы узнать больше о непереносимости лактозы.

Список запрещенных молочных продуктов в Диете Дюкана

Этот список запрещенных продуктов относится в основном к фазам I и II. Если вы хотите знать, что разрешено в Фазе III, ознакомьтесь с моим предыдущим постом здесь: Меню и правила Фазы III.

Примеры запрещенных молочных продуктов

Молочные продукты	Сырные продукты	Сливочные продукты	Сливочные продукты	Сывороточные продукты
Сгущенное молоко		Сливки с пармезаном Кислая сыворотка
Полножирное молоко	Гауда	Топленое масло	Сливки	Сладкая сыворотка
Полножирное сухое молоко	Хаварти			Сливки		Сливки безводные 706 Камамбер	Сывороточное масло	Сливки для взбивания
	Сливочный сыр	Сладкое сливочное масло	Crème Fraiche

Dukan 72 Foods

Мясо и субпродукты Стейк из говядины Филе говядины Стейк из филе Ростбиф Стейк из крупы Язык Брезаола (вяленая говядина) Эскалоп из телятины Почка Печень теленка Кусочки из телячьего жира нет кожура) Приготовленные ломтики курицы и индейки (без жира и без кожуры) Бекон с пониженным содержанием жира Дичь — оленина, фазан, куропатка, тетерев Кролик / Заяц Рыба Даб / лимонная подошва Дуврская подошва Рыбная икра — треска, лосось, сельдь, кефаль Треска Серая кефаль Хек Палтус Пикша Морской черт Скумбрия камбала Лосось / колючая форель Лосось Сардины Кефаль Морской окунь Скейт Морской лещ Копченый лосось Рыба-меч Тунец Ублюдок Турбот Морепродукты Моллюски Петухи Каламари / Каламари Каламари / лосось Каламари / лосось Каламари / лосось Гамбас Мидии Устрицы Морские гребешки Щенки Креветки Палочки из морепродуктов — сурими Креветки Птица Куриная печень Курица Цесарка Яйца Яйца Страус Страус Яйца с курицей Страус Перепелиные яйца Практически обезжиренные молочные продукты Sk в молоке Творог практически обезжиренный Творог практически обезжиренный Греческий йогурт обезжиренный Натуральный йогурт без жира (только подсластитель без сахара) Растительный белок Тофу

Артишок Баклажан или баклажан Спаржа Капуста — все виды Свекла Брокколи и пурпурная брокколи Морковь Цикорий Кабачок или цуккини Сельдерей / сельдерей или корень сельдерея Фасоль сельдерея Фасоль сельдерея Фасоль огурец Гриб (многие спрашивают об этом, а в круизе можно с грибами) фаза !!!) Лук Сердце пальмы Перец Тыква — Кабачок — Кабачок Редис Ревень Листья салата — все виды, включая, но не ограничиваясь, масляный салат, весна микс, красный лист салата, руккола, зеленый лист Соевые бобы Шпинат Swede Швейцарский мангольд Помидоры Репа Картофель и сладкий картофель запрещены во время фазы атаки и круиза.Они есть слишком крахмалистый и не поможет в диете для похудения. В список входят морковь и свекла, но они довольно крахмалистые, поэтому избегайте есть их с каждым приемом пищи, а на этапе круиза полностью держитесь подальше от крахмалистые овощи, такие как картофель, рис, кукуруза, горох, фасоль и чечевица, и авокадо (технически это все равно фрукт).

ДИЕТА ДУКАНА 100 РАЗРЕШЕННЫХ ПРОДУКТОВ

Диета Дюкана — это диета с высоким содержанием белка, низким содержанием жиров и низким содержанием углеводов.В отличие от диеты Аткинса, которая включает в себя низкоуглеводную диету с высоким содержанием жиров. Ниже вы найдете список из 100 продуктов, разрешенных на диете Дюкана.

Хотите узнать больше о различных низкоуглеводных диетах?

Щелкните по ссылкам ниже:

68 Чистые белки: Диета Дюкана, фаза атаки Список продуктов

НЕДОСТАТОЧНОЕ МЯСО

1. Говяжья вырезка и филе миньон
2. Нежирная ветчина
3. Буйвол
4. Нежирные хот-доги кошерной говядины
5. Нежирные ломтики ростбифа
6.Нежирные свиные отбивные (центральная часть)
7. Жаркое из свиной корейки, свиная вырезка
8. Соевый бекон, обезжиренный бекон
9. Стейк: лондонский бройл, вырезка, фланг
10. Телячьи отбивные
11. Оленина
12. Телятина scaloppini

ПТИЦА

13. Курица
14. Куриная печень
15. Корнуоллская курица
16. Обезжиренная курица и сосиски из индейки
17. Нежирные кусочки индейки или курицы
18. Стейк из страуса
19. Индейка
20. Перепел
21. Дикая утка

РЫБА

22.Сом
23. Арктический голец
24. Треска
25. Камбала
26. Морской окунь
27. Пикша
28. Палтус / Копченый палтус
29. Сельдь
30. Скумбрия
31. Махи Махи
32. Морской черт
33. Апельсин. грубый
34. Окунь
35. Красный окунь
36. Лосось / копченый лосось
37. Сардины — консервированные в воде или в свежем виде
38. Морской окунь
39. Акула
40. Подошва
41. Сурими
42. Рыба-меч
43 Тилапия
44. Форель
45. Тунец — консервированный в воде или в свежем виде

РЫБКА

46.Моллюски
47. Краб
48. Раки, раки
49. Омар
50. Мидии
51. Осьминог
52. Устрицы
53. Гребешки
54. Креветки
55. Кальмары

VEGETARIAN PROTE2

57. Овощные гамбургеры и соевые продукты
58. Тофу
59. Темпе

ОБЕЗЖИРНЫЕ МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ

60. Обезжиренный творог
61. Обезжиренный сливочный сыр
62. Обезжиренный молочный сыр
63. Нежирный йогурт в греческом стиле (простой)
64.Обезжиренная рикотта
65. Обезжиренная сметана

EGGS

66. Курица
67. Перепел
68. Утка

32 Овощи: продукты, добавленные на этапе круиза

69. Артишок
70. Спаржа
71 . Ростки фасоли
72. Свекла
73. Брокколи
74. Брюссельская капуста
75. Капуста
76. Морковь
77. Цветная капуста
78. Сельдерей
79. Огурец
80. Баклажаны
81. Эндивий
82. Фенхель
. Зеленая фасоль
84. Капуста
85.Салат, радиккио, руккола
86. Грибы
87. Бамия
88. Лук, лук-шалот, лук-порей
89. Пальмовые сердечки
90. Перец
91. Тыква
92. Редис
93. Ревень
94. Спагетти 95. Кабачок
96. Шпинат
97. Помидор
98. Репа
99. Кресс-салат
100. Кабачки

При соблюдении диеты Дюкана разрешено больше продуктов

Ширатаки

Вы можете употреблять этот корень конжака из Азии сколько угодно начать с фазы атаки.Он богат клетчаткой, не содержит калорий, удовлетворяет и стимулирует кишечник. Вы также можете найти корень коньяка в других формах, таких как мука, порошок или гель. Вы можете использовать конжак в любой форме для приготовления блюд Дюкана.

Оливковое масло

Вы можете употреблять оливковое масло в ограниченном количестве (1 чайная ложка), начиная с фазы круиза. Он богат полифенолами, жирными кислотами омега-3 и витамином Е, которые необходимы для здоровья.

Ягоды годжи

Вы можете употреблять ягоды годжи, начиная с фазы атаки, в ограниченном количестве.
Дней с чистым белком: 1 столовая ложка
Белки + овощи: 2 столовые ложки

Пшеничный глютен

Пшеничный глютен можно употреблять во всех 4 фазах диеты Дюкана с ограниченным количеством до 4 столовых ложек в неделю.

Можно ли есть йогурт в фазе атаки Дюкана?

Вы, , начинаете с 72 нежирных белковых продуктов во время атаки Attack , в том числе: стейк, телятина, печень, ветчина с пониженным содержанием жира, бекон с пониженным содержанием жира, кусочки курицы или индейки, треска, подошва, пикша, лосось, сардины, тунец, моллюски , творог практически обезжиренный, творог практически обезжиренный, обезжиренный йогурт , обезжиренное молоко, яйца и тофу.

Нажмите, чтобы увидеть полный ответ

Кроме того, какие продукты разрешены в фазе атаки Дюкана?

Фаза атаки

• Постная говядина, телятина, оленина, бизон и другие дичи.
• Нежирная свинина.
• Птица без кожи.
• Печень, почки и язык.
• Рыба и моллюски (все виды)
• Яйца.
• Нежирные молочные продукты (не более 32 унций или 1 кг в день), такие как молоко, йогурт, творог и рикотта.
• Тофу и темпе.

Кроме того, можно ли есть орехи в фазе атаки Дюкана? Вегетарианская или веганская: эта диета основана на том, что едят постного мяса, птицы, рыбы, моллюсков, обезжиренных молочных продуктов и яиц. Сейтан, темпе и тофу — это доступные варианты растительного белка — бобы, орехов и чечевица не входят в список разрешенных продуктов диеты .

Также вопрос, можно ли есть творог в фазе атаки диеты Дюкана?

Фаза атаки Человек, сидящий на диете , может выбрать из 68 белков, но они могут съесть только нежирных белков.Сумма не ограничена. Белок может быть любым видом говядины, рыбы, курицы, яиц, сои и творога , но он должен быть с низким содержанием жира. Человек, сидящий на диете, должен избегать мяса с добавлением сахара.

Можно ли есть яйца на Дюкане?

диета Дюкана : фаза атаки во время фазы атаки, которая может длиться до 10 дней, вы можете съесть столько же из следующих продуктов, сколько вам нравится , без ограничений: Постное мясо: говядина и телятина, приготовленная на гриле или жареная без масла и жира.Нежирная ветчина, нарезанная, нежирная курица и свинина. Яйца .

План диеты

Дюкана | План питания Dukan Diet Meal Plan (для печати PDF)

План диеты Дюкана (PDF-файл для печати)

План диеты Дюкана , как и несколько других планов диеты, основан на предпосылке низкого потребления углеводов при одновременном улучшении потребления белка организмом. Диета Дюкана известна своим строгим подходом к диете, хотя она свидетельствует об успешном быстром и устойчивом похудании.В этой статье мы ознакомим вас со всей необходимой информацией об этой диете.

Что такое диета Дюкана?

Диета Дюкана была предложена французским специалистом по контролю веса доктором Пьером Дюканом, после того, как он так много болтал с пациентом, страдающим похуданием, что он был перемещен, чтобы помочь их тяжелому положению, и это породило диету Дюкана.

Диета Дюкана в основном ориентирована на низкоуглеводные продукты с высоким содержанием нежирного белка и другие продукты, которые необходимы последователям диеты.За годы, прошедшие с момента своего изобретения, он распространился по многим странам и получил хорошее признание людей.

Список планов диеты Дюкана для печати (PDF)

Как работает диета Дюкана?

Он просто работает последовательно из четырех фаз, каждая из которых имеет свои собственные требования. Последователи этой диеты должны установить целевой вес, которого они намереваются достичь, прежде чем приступить к этой диете, потому что то, как долго вы остаетесь на каждой фазе, зависит от того, насколько вы близки к своей цели по весу.Четыре фазы диеты Дюкана:

• Атакующая фаза: Эта фаза длится неделю, вы сидите на строгой диете, состоящей из неограниченного количества нежирных белков и 1,5 столовых ложки овсяных отрубей в день. Овсяные отруби подавляли чувство голода, так как они богаты клетчаткой (в желудке она увеличивается более чем в 15 раз). Эта фаза также требует, чтобы ее последователи тренировались по 20 минут в день, в конце, если на этой фазе вы должны были потерять более 3 кг веса. См. Больше о Dukan Diet Attack Phase Food List
• Круизная фаза: Эта фаза может длиться от 1 до 12 месяцев в зависимости от вашего целевого веса.Он позволяет чередовать постные белки и некрахмалистые овощи вместе с 2 столовыми ложками овсяных отрубей каждый день. Вам также необходимо заниматься по 30 минут в день. На этой фазе у вас есть целевой вес для сброса еженедельно, который определяет, как долго вы будете оставаться в фазе круиза.
• Фаза консолидации: Эта фаза направлена ​​на то, чтобы не набирать вес, а не терять его, человеку, сидящему на диете, разрешается принимать неограниченное количество нежирного протеина, мало углеводов, немного овощей, мало жира и, конечно, один день только нежирного протеина является обязательным. неделя.Потребление овсяных отрубей увеличено до 2,5 столовых ложек, и вам необходимо заниматься физическими упражнениями в течение 25 минут в день.
• Фаза стабилизации: Это долгосрочная фаза, от вас не ожидается прибавка или потеря веса, но у вас будет стабильный вес. Вам разрешается есть все, что вам нравится, придерживаясь таких правил диеты, как: день нежирного белка, как в фазе приступа, 3 столовые ложки овсяных отрубей в день, 20 минут упражнений в день и строгое избегание эскалаторов или лифтов.

См. Сводку фаз диеты Дюкана

Продукты, которые следует включать или избегать

Этот раздел предназначен для удовлетворения потребностей каждого этапа в пище.Обратите внимание и наслаждайтесь!

Фаза атаки (в основном постный белок и минимум калорий)

План диеты Дюкана — постный белок в фазе атаки

• Нежирная свинина, говядина, оленина, телятина, бизон, птица без кожи и другая дичь
• Печень, язык, почки, яйца, рыба, все виды моллюсков
• Нежирные молочные продукты (не более 32 унций или 1 кг в день), такие как молоко, йогурт, творог и рикотта
• 1,5 столовых ложки (9 граммов) овсяных отрубей в день (обязательно)
• Небольшое количество лимонного сока и солений
• Сейтан, заменитель мяса из пшеничной глютена
• Тофу и темпе
• Не менее 6.3 стакана (1,5 литра) воды в день (обязательно)
• Неограниченное количество искусственных подсластителей, лапша ширатаки и диетический желатин
• 1 чайная ложка (5 мл) масла в день для смазки кастрюль

Крейсерская фаза (чередование фазы атаки и овощей)

План диеты Дюкана — фаза круиза овощи и мясо

• Капуста, шпинат, салат и прочая листовая зелень
• Брокколи, цветная капуста, капуста и брюссельская капуста
• Болгарский перец, спаржа, артишоки, огурцы, помидоры и т. Д.
• Баклажаны, сельдерей, грибы, стручковая фасоль, лук, лук-шалот и лук-порей.
• Спагетти с тыквой и репой
• 1 порция моркови или свеклы в день
• 2 столовые ложки (12 граммов) овсяных отрубей в день (обязательно)
• Следует избегать употребления жиров в салате, кроме 5 мл масла.

Фаза консолидации (богатое сочетание атакующей и круизной диеты)

план диеты дюкана — фаза консолидации цельнозерновые бобовые

• Один день «чистых белков» в неделю, который разрешает принимать только продукты из фазы атаки.
• Два ломтика цельнозернового хлеба в день с небольшим количеством обезжиренного масла.
• 1-2 порции крахмала в неделю, например, 8 унций (225 граммов) макарон и других злаков, кукурузы, бобов, бобовых, риса или картофеля.
• Одна порция сыра (1,5 унции или 40 граммов) в день.
• Жаркое из баранины, свинины или ветчины 1-2 раза в неделю.
• 2,5 столовых ложки (15 г) овсяных отрубей в день (обязательно).
• Праздничное питание: два «праздничных обеда» в неделю, включая одну закуску, одно основное блюдо, один десерт и один бокал вина.

Фаза стабилизации

Никакая еда не является строго запрещенной на этом этапе. Обратитесь к объяснению этапов выше в этой статье, чтобы узнать правила, которых следует придерживаться на этом этапе долгосрочного поддержания веса.

Образцы планов питания

В этом разделе представлена ​​очередь на завтрак, обед и ужин для каждого из этапов, которые обсуждались до сих пор.

План питания фазы атаки

Завтрак

• Кофе или чай с обезжиренным молоком и заменителем сахара
• Творог нежирный с 1.5 столовых ложек (9 граммов) овсяных отрубей, корицы и заменителя сахара
• Вода

Обед

• Лапша ширатаки, приготовленная в бульоне
• Желатин диетический
• Жареный цыпленок
• Холодный чай

Ужин

• Желатин диетический
• Постный стейк и креветки
• Конечно же вода!
• Кофе без кофеина или чай с обезжиренным молоком и заменителем сахара

План питания на этапе круиза

Завтрак

• Помидоры нарезанные
• омлет из 3 яиц
• Кофе с обезжиренным молоком и заменителем сахара
• Вода

Обед

• Греческий йогурт, 2 столовые ложки (12 граммов) овсяных отрубей и заменитель сахара
• Цыпленок гриль на миксе из зелени с нежирным винегретом
• Холодный чай

Ужин

• Брокколи и цветная капуста на пару
• Запеченное филе лосося
• Кофе без кофеина с обезжиренным молоком и заменителем сахара
• Желатин диетический
• Вода

План питания на этапе консолидации

Завтрак

• Омлет из 3 яиц, 1.5 унций (40 граммов) сыра и шпината
• Кофе с обезжиренным молоком и заменителем сахара
• Вода

Обед

• 1/2 стакана (81 грамм) творога с 2 столовыми ложками (12 грамм) овсяных отрубей, корицы и заменителя сахара
• Сэндвич с индейкой и двумя ломтиками цельнозернового хлеба
• Холодный чай

Ужин

• Цукини на гриле
• Жаркое из свинины
• Кофе без кофеина с обезжиренным молоком и заменителем сахара
• 1 среднее яблоко
• Вода

Часто задаваемые вопросы

• Que: Сколько доказательств подтверждает диету Дюкана?

Ответ: нет никаких / много научных доказательств, но целью является свидетельство людей, которые использовали диету, и в отношении свидетельств диета Дюкана заслуживает одобрения.Предпосылка (высокое содержание постного белка и низкое содержание углеводов), на которой строится диета, является убедительным научным доказательством потери веса.

• Que: Насколько безопасна и устойчива эта диета?

Ответ: это безопасно, но если у вас проблемы с печенью, почками и подагрой, обратитесь к врачу перед тем, как начать эту диету (я рекомендую это всем, независимо от того, болен он или нет). Вы согласитесь со мной, что после двух последних фаз откроются глаза на устойчивость диеты. Диета Дюкана — это список из 100 продуктов с минимальным количеством калорий.Белки и овощи являются основными компонентами диеты дукан. Диета Дюкана требует низкого содержания углеводов и жиров.

См. Также список продуктов Dukan Diet

План диеты Дюкана для печати (PDF-файл для печати)

Вы можете сохранить план диеты Дюкана в формате PDF или просто распечатать его.

Связанные ресурсы:

Палеодиета

План кето-диеты

План диеты зоны

План питания с периодическим голоданием на 7 дней

Обзор диеты Дюкана: это работает?

Что это?

Диета Дюкана — это диета для похудения, основанная на высоком содержании белка, четырехступенчатом питании и изменении образа жизни.Разрешены определенные продукты, и сказано, что в первые 2-7 дней возможна потеря веса от 4,4 до 6,6 фунтов.

Было продано более 7 миллионов экземпляров официальной книги, и официальный веб-сайт также предлагает поддержку. Было сказано, что повторное употребление может привести к устойчивой потере веса от 2 до 4 фунтов в неделю. Уменьшение количества углеводов и жиров — важная часть диеты, особенно вначале. В этом обзоре вы услышите отзывы покупателей о том, безопасно и эффективно ли это средство для похудения, а также многие важные соображения.Полный список 10 самых лучших диетических планов доступен, когда вы нажимаете здесь.

Знаете ли вы лучшие диеты 2021 года?

Диетические ингредиенты Дюкана и побочные эффекты

Компания действительно предлагает некоторые расфасованные продукты, но в них нет необходимости. Вместо этого план ориентирован на то, чтобы клиенты сами готовили себе еду. Фазы диеты:

Фаза 1 «Атака»: Вы можете съесть сколько угодно белка из 68 различных видов животного белка.

Сообщается, что на этом этапе будет:

«увеличивает скорость похудания, вымывая лишнюю воду»

Ежедневно необходимо от 6 до 8 чашек воды, а также 1,5 столовые ложки овсяных отрубей для получения клетчатки, чтобы снизить аппетит и ограничить усвоение калорий.

Также рекомендуется вводить физические упражнения, желательно утром. Также продолжительность диеты зависит от того, сколько веса вы хотите сбросить. Стандарты перечислены как:

40 фунтов или больше: Поговорите с врачом и делайте это около 7 дней.

От 15 до 30 фунтов: 3-5 дней.

10 фунтов или меньше: 1-2 дня.

Среднее время для большинства людей составляет 2-5 дней.

Фаза 2 «Круиз»: Ожидается, что эта фаза будет способствовать снижению веса на 1 фунт каждые 3 дня. По-прежнему нужно есть те же белки, но есть небольшое количество овощей из 32 возможных.

Это позволяет использовать неограниченное количество блюд из 100 различных блюд, однако запрещены крахмалистые или жирные овощи, такие как авокадо, картофель и кукуруза.Гораздо меньше ограничивающих вариантов предлагается в списке 10 лучших планов диеты.

Также каждый день требуется дополнительная полстоловая ложка овсяных отрубей.

Этап 3 «Консолидация»: Этот этап помогает сохранить потерянный вес, предлагая 7 различных советов по диете. Определенные продукты разрешены обратно, такие как сыр, определенные крахмалистые продукты, фрукты и хлеб.

2 «читерских» приема пищи, когда вы можете есть продукты, не входящие в диету, разрешены в неделю, хотя вам нужно ограничить одноразовые переедания.

На каждый потерянный фунт вы должны добавить 5 дней этой фазы. Таким образом, людям, потерявшим 30 фунтов, необходимо 150 дней. Вы также можете есть те же продукты, что и в фазах атаки и круиза.

Для первой половины фазы необходимо:

• 1 порция крахмалистых продуктов каждую неделю.
• 1,5 унции твердого сыра.
• 2 ломтика цельнозернового хлеба.
• Порция фруктов.

Вторая половина фазы требует:

• 2 порции фруктов.
• 2 порции крахмалистых продуктов каждую неделю.
• 2 ломтика цельнозернового хлеба.

2 столовые ложки овсяных отрубей необходимо ежедневно и около 25 минут быстрой ходьбы. Один день недели нужно вернуться к фазе атаки.

Фаза 4 «Стабилизация»: Вы можете есть сколько угодно 6 дней в неделю, но при этом соблюдайте рекомендации относительно порций фазы консолидации.Раз в неделю, аналогично фазе атаки, необходимо есть только белок. Это необходимо на протяжении всей жизни.

Кроме того, ежедневно требуется 3 столовые ложки овсяных отрубей. Также необходимо добавить упражнения. Предлагается дополнительный тренер за 1 доллар в неделю. Вы можете найти 10 лучших планов диеты, перейдя по ссылке, представленной здесь.

СОВЕТ РЕДАКТОРА: Для лучших результатов сочетайте эту диету с проверенной заменой еды, такой как 18 Shake.

Качество ингредиентов для диеты Дюкана

Диета фокусируется на предложении определенных продуктов, поэтому общее качество зависит от того, какой из них вы выберете.Хотя есть вполне конкретные нормы на еду. Для фазы атаки нужно есть только белок. Это может быть потенциально опасно, подтверждает Web MD:

«эксперты до сих пор не знают, каковы долгосрочные последствия для вашего здоровья и веса»

«Нет доказательств того, что одного дня, состоящего только из белков, вместе с упражнениями достаточно для поддержания потери веса»

Они также обсуждают диету Дюкана, заявляя:

«не учит здоровому питанию на протяжении всей жизни.”

«может привести к неправильному питанию»

Еще добавляют:

«Риски могут перевесить преимущества»

Это делает диету Дюкана потенциально нездоровой диетой, которая не гарантирует безопасных результатов похудания.

Британская диетическая ассоциация, крупнейшая британская организация экспертов в области питания и питания, назвала это:

«Диета лучших знаменитостей, которых следует избегать»

В 2021, 2021 и 2021 годах она была оценена как худшая диета для употребления.Он также уже много лет входит в пятерку лучших. Это связано с проблемами со здоровьем и отсутствием доказанных методов безопасного похудения. В группу также добавляются:

«Начальная потеря веса будет жидкой»

Это связано с тем, что углеводы, которые строго запрещены для большей части диеты, способствуют увеличению водного веса. Live Strong упоминает, что:

«За одну неделю можно сбросить до 20 фунтов веса, большую часть которой составляет вода»

Следовательно, большая часть веса, теряемого с помощью этой диеты, приходится исключительно на воду.

Создатель диеты Пьер Дюкан также потерял свой медицинский регистр, чтобы практиковать как врач из-за продвижения его диеты. Это было воспринято как нарушение этики, поскольку он использует свои лекарства как способ продвижения бизнеса. Откройте для себя 10 лучших планов диеты, перейдя по ссылке здесь.

Цена и качество диеты Дюкана

Диапазон цен зависит от вида покупаемых продуктов. Веб-сайт также предлагает онлайн-поддержку на общую сумму долларов США.99 каждый месяц. Это необязательно и не обязательно.

Диета считается экстренной диетой, поскольку требует радикальных изменений в диете. Основное беспокойство групп здоровья вызывает то, что диета Дюкана непрактична, не доказала свою безопасность и не способствует продвижению долгосрочных диетических рекомендаций.

Вероятно, что большая часть потери веса будет просто водой. В представленном здесь списке представлены 10 лучших диет.

Бизнес диеты Дюкана

Diet Coaching Inc.владеет правами на диету, с ними можно связаться ниже:

Телефон: (855) 385-2648

Электронная почта: [электронная почта защищена]

Информации о качестве коучинга немного. Также неизвестно, проводят ли коучинг профессионалы в области здравоохранения и какую поддержку они предлагают. Чтобы увидеть 10 лучших планов диеты, доступных сейчас, нажмите на ссылку, представленную здесь.

СОВЕТ РЕДАКТОРА: Список 10 лучших диет доступен здесь.

Отзывы клиентов о диете Дюкана

Вот несколько отзывов клиентов о диете Дюкана:

«У меня было очень низкое артериальное давление, у меня совсем не было энергии, и мой врач сказал мне, что диета была очень нездоровой»

«Мои волосы начали выпадать, а ногти сломались в рекордно короткие сроки»

«Эта диета просто вредна для здоровья»

«Этой диете так сложно следовать»

Многие люди считали невероятно ограничивающим и невозможным соблюдение диеты Дюкана.Некоторые были обеспокоены такими общими проблемами, как упадок сил, головные боли, ломкость волос и ногтей, низкое кровяное давление, перепады настроения, потеря внимания и другие проблемы.

Основная проблема заключалась в том, что людям очень наскучила диета, и многим было трудно продолжать есть одни и те же продукты, даже когда доступно 100 вариантов.

Сильная потеря углеводов также привела к потере энергии у большинства пользователей.

В некоторых случаях люди были госпитализированы.Найдите 10 лучших планов диеты, перейдя по ссылке, представленной здесь.

Заключение — работает ли диета Дюкана?

При принятии решения о диете, такой как диета Дюкана, важно изучить научные данные, отзывы клиентов и то, что предлагается. Необходимые нормы питания считаются экстремальными, так как в начале фазы допускается только белок. Многие пользователи упоминают, что это способствовало побочным эффектам и что одно и то же постоянно употреблялось в пищу.Эксперты в области здравоохранения также добавляют, что эта диета может быть потенциально нездоровой, и неизвестно, какие долгосрочные эффекты она может вызвать. Кроме того, существует высокий риск дефицита питательных веществ.

Самая популярная диета 2021 года известна как диета 18 Shake. Он сочетает в себе таблетку для похудения, улучшающую метаболизм, и сбалансированную пищу. В составе только натуральные ингредиенты, без добавления красителей, стимуляторов, наполнителей или наполнителей. Многие клиенты и эксперты в области здравоохранения сходятся во мнении, что это эффективная диета для устойчивой потери веса.Пользователи похудели с помощью предлагаемых добавок, которые не требуют экстремальной или потенциально опасной экстремальной диеты, такой как планирование питания. Посетите официальный сайт 18Shake Diet, перейдя по этой ссылке.

Полная 30-дневная гарантия возврата денег предоставляется как на заменитель еды, так и на ускоритель метаболизма. Все покупки без риска и без лишних вопросов. Информацию о диете 18Shake можно найти, перейдя по указанной здесь ссылке.

.