Трикотажная одежда для дома и отдыха для мужчин и женщин, в интернет магазине Ирис — домашний трикотаж!

Домашний трикотаж от производителя в Иваново, в интернет-магазине «Ирис — домашний трикотаж» Трикотаж дешево, купить ночные сорочки, купить туники, купить трикотаж

Разное

Репка калорийность на 100 грамм: Страница не найдена

Содержание

Полезное влияние на организм, противопоказания, вред и калорийность репы

Согласитесь, на вашем столе репа появляется очень редко, возможно, не появлялась вовсе никогда. Сегодня этот продукт чаще используется для лечения каких-то заболеваний, но никак не в виде повседневной пищи. Можно с уверенностью сказать, что про этот овощ многие вообще ничего не знают: какова калорийность репы, как ее приготовить, какое положительное или отрицательное влияние она оказывает на организм.

Давайте попытаемся разобраться сегодня в этих вопросах. Выделим основные положительные свойства продукта, поймем, почему он так хорош для худеющих. С чем употребляется в пищу репа, калорийность и польза продукта — все это будет рассмотрено далее.

Из фольклора на праздничный стол

Как известно, в русском фольклоре репа упоминается довольно часто. Однако для многих знакомство с репой так и остается лишь теоретическим, взятым из детских сказок. Немногие хозяйки знают, какова калорийность репы, немногие сегодня решаются купить овощ и приготовить его на своей кухне.

Современные детки наверняка не пробовали этот продукт. Для них репка – это какой-то огромный непослушный овощ, который никак не могли вытащить из земли многочисленные герои сказки.

На самом деле репка была очень популярной пищей до того момента, как в России появился картофель. В рационе крестьян она занимала первое место. Ее варили и тушили, запекали и фаршировали, готовили рагу и запеканки. Безусловно, тогда никто не задумывался о том, как полезна репа. Калорийность на 100 граммов, противопоказания — все это не интересовало население. Сегодня же люди, прежде чем продукт попадает к ним на стол, предусмотрительно знакомятся с этой информацией.

Состав

Как известно, в каждом продукте питания растительного происхождения обязательно есть набор питательных веществ и полезных для организма микроэлементов. Репа не является исключением.

В состав продукта входит базовый набор полезных веществ, которые необходимы для правильной работы человеческого организма: витамины группы В, Е, РР, А, бета-каротин. Особенно много в репке витамина С. Кстати, как утверждают специалисты, содержание витамина, поддерживающего и укрепляющего иммунитет, в репе намного больше, чем в киви, лимоне и других цитрусовых.

Кроме того, в продукте содержится достаточное количество жирных кислот. Это никак не сказывается на таком показателе, как калорийность сырой репы, но благодаря их наличию организм получает необходимую поддержку для сердца и иммунитета. Также в репе содержатся моносахариды и эфирные масла.

В репе имеется и половина перечня таблицы Менделеева: цинк и железо, калий и кальций, фосфор и магний, медь и марганец, йод и сера. Если у вас есть маленькие детки, которым необходима помощь в строительстве и укреплении костной системы, то репа с большим содержанием кальция будет только в помощь.

Пищевая ценность

Если сравнивать пищевую ценность продуктов, то к репе по показателям ближе всего будет всеми любимая и незаменимая картошка. В этих продуктах содержится почти одинаковое количество белков и углеводов. Насытиться на половину дня можно как блюдом из картофеля, так и блюдами из репы.

Однако если говорить о пользе продуктов для худеющего или поддерживающего здоровое питание человека, то репа определенно будет на голову выше картошки. В картофеле содержится большое количество крахмала и углеводов, он намного дольше и тяжелее переваривается. Если постоянно утолять голос картофелем, то такая «диета» быстро отразится на талии.

Калорийность

А вот с репкой дела обстоят совершенно по-другому. Несмотря на сытость, которую она дает после употребления в пищу, ваша талия не пострадает. Калорийность репы вареной составляет всего 28 килокалорий. На сто граммов продукта приходится всего 0,3 грамма крахмала. Это куда более безопасно и полезно, чем картофель.

Итак, сравним. Сырая репа, калорийность на 100 грамм – 30 килокалорий, и картофель, калорийность которого на сто граммов составляет 80 килокалорий. Разница ощутима.

Единственный минус, который отмечают хозяйки, когда выделяют картофель и отстраняют репу – это приготовление. Овощ готовится на порядок дольше, обладает специфическим ароматом и непривычным привкусом.

В чем польза для организма

Пожалуй, о полезных качествах такого продукта, как репа, можно говорить часами. Вещества, которые входят в ее состав, положительным образом влияют на многие органы и системы.

Совершенно не зря наши предки употребляли репу в больших количествах. Безусловно, тогда никто не задумывался о том, сколько составляет калорийность репы или каков ее химический состав. Но люди с незапамятных времен заметили, что репа способствует выведению из организма токсинов и шлаков. Она отлично справляется с недугами, поражающими костную систему и не только (рахит, цинга и т.д.).

Кроме того, даже периодическое употребление репы в пищу будет способствовать улучшению работы желудочно-кишечного тракта. Продукт может сбалансировать и настроить работу внутренних органов, повысить иммунитет и стабилизировать функционал обменных процессов в организме.

Очень часто врачи советуют употреблять в пищу репу людям, страдающим онкологическими заболеваниями. Глюкорафинин, входящий в состав этого продукта, помогает бороться со злокачественными новообразованиями.

Очень полезна репа, запеченная в духовке. Калорийность продукта не снижается, а вот полезные свойства, наоборот, увеличиваются во сто крат. Вареная или пареная репа благоприятно воздействует на мочеполовую систему, оказывает противовоспалительное и даже обезболивающее действие.

Противопоказания

Репа относится к немногим продуктам питания, которые практически не имеют противопоказаний. В сыром виде овощ не рекомендуется кушать тем, у кого есть проблемы с желудком, почками и нервной системой. А вот вареная репа противопоказаний не имеет совсем. В вареном виде этот продукт могут употреблять даже люди, страдающие холециститом, нервными расстройствами, болезнями ЖКТ.

Репа в похудении

Если вы решили немного сбросить вес, но отказаться от любимой сытной картошки никак не можете, то просто замените ее на репку. Калорийность репы сырой, как мы уже отмечали, в несколько раз ниже, чем картофеля, поэтому лишние килограммы покинут вас незамедлительно.

Очень хорош салат их свежей репы с зелеными овощами. Она отлично сочетается со сладким болгарским перцем, помидорами и морковью. Заправить такой салат можно вкусным и ароматным оливковым маслом. Добавьте немного лимонного сока и свежей зелени. Полезный и, главное, сытный перекус готов.

Кстати, если нет противопоказаний, то диетологи советуют кушать репку даже тем людям, которые страдают сахарным диабетом. Репа помогает выводить шлаки, контролирует работу желудочно-кишечного тракта, способствует снижению веса.

её полезность и недостатки, пищевая ценность, противопоказания, как правильно употреблять

Добавить в избранное

Репа у наших предков являлась главным блюдом на обеденном столе. Но в современном мире интерес к этому овощу утерян, а зря, ведь репа — сокровищница витаминов и полезных микроэлементов. Прежде чем начать употребление данного овоща в сыром виде в пищу, следует узнать, едят ли его другие люди.

ПоказатьСкрыть

Можно ли есть репу сырой

Данный корнеплод можно употреблять в пищу как в сыром, так и в печёном виде. Из свежего овоща рекомендуется готовить витаминные салаты и сок. Сырой овощ оказывает обезболивающий, заживляющий эффект для ран, а его сок — иммуностимулирующий. В составе имеется янтарная кислота, являющаяся биостимулятором, почему репа и считается отличным антидепрессантом. Однако этот овощ содержит сахар, поэтому им нельзя злоупотреблять.

Знаете ли вы? В городке Рихтерсвиль (Richterswil) на берегу Цюрихского озера ежегодно в начале ноября проводится фестиваль репы с грандиозным парадом. Некоторые овощи превращают в произведения искусства, украшая их резьбой.

Химический состав

По ботаническим признакам это — однолетний или двухлетний корнеплод семейства Капустные, близкий «родственник» редиса и редьки.

В мире выращивают около 50 сортов этого овоща. Химический состав овоща влияет на его полезные качества. Он содержит достаточно много микроэлементов и витаминов, которые необходимы для здоровья человека. Репа практически не содержит жиров (0,1 г на 100 г).

В 100 г овоща содержатся такие минеральные вещества:

  • натрий — 58,00 мг;
  • калий — 238,00 мг;
  • кальций — 49,00 мг;
  • магний — 17,00 мг;
  • фосфор — 34,00 мг;
  • железо — 0,90 мг.

В состав корнеплода входят также безазотистые и азотистые вещества. Их удельный вес составляет, соответственно, 6,5 и 1,1%.

Свойства сырой репы

Данный корнеплод на протяжении многих тысячелетий наравне с хлебом и крупами составлял основу рациона питания населения в большинстве стран Европы. Находящиеся в овоще витамины и микроэлементы обуславливают наличие в нём полезных качеств. Репа — овощ женской красоты. Она нейтрализует кислотность крови, способствует растворению уриновой кислоты.

А также укрепляет волосяной покров и ногтевую пластину. Ранее в северных регионах Евразии этот корнеплод могли съесть для борьбы с цингой, сейчас его используют для профилактики авитаминоза. Применяя корнеплод для утоления голода, соблюдайте меру, ведь злоупотребление этим продуктом может навредить вашему здоровью.

Важно! В состав репы включены витамины В1 и В2, недостаток которых приводит к быстрому старению организма, выпадению и поседению волос.

Польза

В репе содержится необходимый элемент для человеческого организма — глюкорафанин, который предупреждает появление онкологических заболеваний и регулирует уровень глюкозы в крови. Рассмотрим более подробно, полезна ли сырая репа. В этом овоще можно найти все нужные для организма микроэлементы и минералы (сера, магний, натрий, калий, бета-каротин). С помощью серы происходит расщепление камней в почках и очищение крови. Магний же способствует усвоению организмом необходимого количества кальция и укреплению костной ткани.

Кости при этом становятся эластичными. Также в состав овоща входит цинк и йод. Благодаря содержанию аскорбиновой кислоты происходит укрепление иммунитета, поэтому данный овощ надлежит употреблять во время простудных и вирусных заболеваний.

Упоминавшееся выше редкое и ценное вещество — янтарная кислота принимает активное участие в обмене веществ. Также она оказывает активное влияние на здоровье мужчин. Когда они употребляют этот продукт, у них повышается потенция, восстанавливается половая функция, а также нормализуется гормональный баланс. Корнеплод способен бороться с повышенным потоотделением, выводя из организма шлаки.

Вред и противопоказания

Чрезмерное злоупотребление репой может привести к ухудшению здоровья при некоторых заболеваниях. Корнеплод содержит эфирные масла, которые могут раздражать слизистую оболочку кишечника, что приводит к болезням желудочно-кишечного тракта. Корнеплод противопоказан больным с язвенной болезнью желудка и 12-перстной кишки. Этот овощ необходимо исключить из меню лицам, страдающим пищевой аллергией, заболеваниями центральной нервной системы, а также расстройством деятельности печени и почек. Противопоказан этот плод людям с заболеваниями щитовидной железы. Больным с сахарным диабетом необходимо строго соблюдать не только норму потребления, но и отдавать предпочтение несладким сортам. Корнеплод рекомендуется употреблять в варёном виде, если заболевание находится не в острой форме развития. В каждом конкретном случае необходимо советоваться с лечащим врачом относительно употребления репы.

Калорийность сырой репы

Людям, употребляющим репу, полезно знать, сколько калорий содержится в этом овоще. Итак, калорийность сырой репы составляет всего 30–32 ккал / 100 г, ведь на 90% она состоит из воды. Увлекаться репой не стоит, так как её относят к продуктам с высоким гликемическим индексом (70 единиц). После проведённой термической обработки калорийность продукта возрастает до 33 ккал, а гликемический индекс — до 85 единиц.

Также овощ содержит 0,5 г жиров, 2,9 г углеводов и 3,2 г белков.

Важно! Корнеплод необходимо исключить молодым мамам в период лактации, а также не стоит вводить его в рацион питания детям до 2 лет, так как у малыша могут возникнуть непредвиденные реакции со стороны желудочно-кишечного тракта.

Как правильно употреблять репу в сыром виде

Не стоит злоупотреблять в ежедневном рационе этим корнеплодом. Взрослому человеку достаточно будет съедать в день по 200–300 г овоща. Во избежание проблем с пищеварением употреблять его желательно в варёном или пареном виде.

Использование репы

Питательные вещества, находящиеся в составе овоща, оказывают целебное воздействие на внутренние органы человека. Лечебными свойствами обладает не только корнеплод, но и зелёная ботва растения. Для приготовления салатов и борщей рекомендуется использовать листву как витаминный комплекс. Корнеплод способен долго храниться, не теряя своих целебных качеств, а также легко усваиваться организмом человека. Его можно мариновать и сушить. Из-за яркого вкуса её рекомендуется готовить без добавления специй.

В диетологии

Данный корнеплод известен как полезный диетический продукт. Для приготовления пищи используют не только корнеплоды (овощная и салатная), но и листву (листовые и салатные сорта). Сторонники диет рекомендуют включить её в рацион из-за содержания целлюлозы, которая насыщает организм всеми питательными веществами и не приводит к набору лишнего веса. Содержание клетчатки в репе приводит к нормализации аппетита и улучшению пищеварения. На основе репы нет особых диет. Если за короткий период есть желание подкорректировать фигуру, то смело можно использовать данный продукт.

Знаете ли вы? Житель Англии К. Батлер, проживавший в Наффертоне в 1972 г., вырастил репу, которая достигла веса 15,975 кг. Позже, в 1981 г. садоводу из штата Аляска удалось превысить этот показатель, так как вес его овоща составил 23,100 кг.

В народной медицине

Народными целителями принято использовать самый полезный продукт из репы — её сок. В прокипячённом виде это отличное отхаркивающие средство. Овощ прекрасно подойдёт для курильщиков и тех, кто страдает заболеваниями лёгких. Целителями рекомендуется употреблять сырую репу для оздоровления сердечно-сосудистой системы, та как она приводит давление в норму. Отваром репы также лечат зубную боль и бессонницу. Чтобы быстрее уснуть ночью, необходимо перед сном выпить 1 стакан отвара.

Основные правила выбора и хранения

Чаще всего на рынке можно встретить три сорта этого корнеплода:

  • огородный (с жёлтой мякотью),
  • белый,
  • чёрный.
Жёлтые плоды состоят из грубых пищевых волокон и имеют насыщенный вкус, белые — имеют нежную структуру волокон и менее выраженный аромат. При выборе корнеплода для употребления и хранения следует обратить внимание на его размеры. Лучше взять небольшой овощ, который может разместиться на ладони. Такой корнеплод не будет горчить. Следует обратить внимание и на кожицу корнеплода.
Она должна быть без повреждений и пятен.

Самая основная характеристика овоща — способность храниться в свежем виде долгое время. До наступления первых заморозков корнеплод необходимо выкопать и убрать на хранение. Переохлаждённые корнеплоды не пригодны к хранению. Репа также не подвержена гниению и образованию плесени. Перед закладкой на хранение её необходимо просушить под укрытием, так как под отрытым солнцем она начнёт вянуть. Можно выделить несколько действенных способов хранения овоща:

  1. В холодильнике корнеплоды хранятся до 1,5 месяца.
  2. Чтобы репа как можно долго сохранилась зимой, её необходимо засыпать сухим песком, обрезав предварительно ботву.
Репа должна стать основным продуктом на обеденном столе. Из-за своей полезности и доступности её присутствие в рационе питания может быть постоянным.

репа жареная — калорийность, пищевая ценность ⋙ TablicaKalorijnosti.ru

Состояние

PHE

не приготовлено с термической обработкой

Белки

{{foodstuff.foodstuff.protein}} г

Углеводы

{{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} г

Сахар

{{foodstuff.foodstuff.sugar}} г-

Жиры

{{foodstuff.foodstuff.fat}} г

Насыщенные жирные кислоты

{{foodstuff.foodstuff.saturatedFattyAcid}} г-

Транс-жирные кислоты

{{foodstuff.foodstuff.transFattyAcid}} г-

Моно-ненасыщенные

{{foodstuff. foodstuff.monoSaturated}} г-

Полиненасыщенные

{{foodstuff.foodstuff.polySaturated}} г-

Холестерин

{{foodstuff.foodstuff.cholesterol}} мг-

Волокна

{{foodstuff.foodstuff.fiber}} г

Соль

{{foodstuff.foodstuff.salt}} г-

Вода

{{foodstuff.foodstuff.water}} г-

Кальций

{{foodstuff.foodstuff.calcium}} мг-

GI Гликемический индексhelp

{{foodstuff.foodstuff.gi}}

{{foodstuff.foodstuff.phe}} мг-

Aлкоголь

{{foodstuff.foodstuff.alcohol}} г

Полезные свойства, противопоказания, вред и калорийность репы

Репа — это однолетнее растение из семейства «Капустные». Съедобными у него являются только плоды желтоватого цвета и круглой формы, ботву практически не используют. Их диаметр составляет от 3 до 7 см. Культура эта полностью культивируемая, в диком виде она нигде не встречается. Ее родиной являются страны Западной Азии. На Руси этот овощ считался таким же важным, как сейчас картофель, но спустя несколько веков он все-таки был вытеснен конкурентом. Существует около 50 сортов репы, самыми вкусными из которых считаются «Комета», «Голден Болл», «Белоснежка» и «Белая ночь».

Из фольклора на праздничный стол

Как известно, в русском фольклоре репа упоминается довольно часто. Однако для многих знакомство с репой так и остается лишь теоретическим, взятым из детских сказок. Немногие хозяйки знают, какова калорийность репы, немногие сегодня решаются купить овощ и приготовить его на своей кухне.

Современные детки наверняка не пробовали этот продукт. Для них репка – это какой-то огромный непослушный овощ, который никак не могли вытащить из земли многочисленные герои сказки.

На самом деле репка была очень популярной пищей до того момента, как в России появился картофель. В рационе крестьян она занимала первое место. Ее варили и тушили, запекали и фаршировали, готовили рагу и запеканки. Безусловно, тогда никто не задумывался о том, как полезна репа. Калорийность на 100 граммов, противопоказания — все это не интересовало население. Сегодня же люди, прежде чем продукт попадает к ним на стол, предусмотрительно знакомятся с этой информацией.


Основные правила выбора и хранения

Чаще всего на рынке можно встретить три сорта этого корнеплода:

  • огородный (с жёлтой мякотью),
  • белый,
  • чёрный.

Жёлтые плоды состоят из грубых пищевых волокон и имеют насыщенный вкус, белые — имеют нежную структуру волокон и менее выраженный аромат. При выборе корнеплода для употребления и хранения следует обратить внимание на его размеры. Лучше взять небольшой овощ, который может разместиться на ладони. Такой корнеплод не будет горчить. Следует обратить внимание и на кожицу корнеплода. Она должна быть без повреждений и пятен.
Самая основная характеристика овоща — способность храниться в свежем виде долгое время. До наступления первых заморозков корнеплод необходимо выкопать и убрать на хранение. Переохлаждённые корнеплоды не пригодны к хранению. Репа также не подвержена гниению и образованию плесени. Перед закладкой на хранение её необходимо просушить под укрытием, так как под отрытым солнцем она начнёт вянуть.


Можно выделить несколько действенных способов хранения овоща:

  1. В холодильнике корнеплоды хранятся до 1,5 месяца.
  2. Чтобы репа как можно долго сохранилась зимой, её необходимо засыпать сухим песком, обрезав предварительно ботву.

Репа должна стать основным продуктом на обеденном столе. Из-за своей полезности и доступности её присутствие в рационе питания может быть постоянным.

Состав

Как известно, в каждом продукте питания растительного происхождения обязательно есть набор питательных веществ и полезных для организма микроэлементов. Репа не является исключением.

В состав продукта входит базовый набор полезных веществ, которые необходимы для правильной работы человеческого организма: витамины группы В, Е, РР, А, бета-каротин. Особенно много в репке витамина С. Кстати, как утверждают специалисты, содержание витамина, поддерживающего и укрепляющего иммунитет, в репе намного больше, чем в киви, лимоне и других цитрусовых.

Кроме того, в продукте содержится достаточное количество жирных кислот. Это никак не сказывается на таком показателе, как калорийность сырой репы, но благодаря их наличию организм получает необходимую поддержку для сердца и иммунитета. Также в репе содержатся моносахариды и эфирные масла.

В репе имеется и половина перечня таблицы Менделеева: цинк и железо, калий и кальций, фосфор и магний, медь и марганец, йод и сера. Если у вас есть маленькие детки, которым необходима помощь в строительстве и укреплении костной системы, то репа с большим содержанием кальция будет только в помощь.

Сухофрукты

Большая часть людей убеждены, что в сухофруктах содержится малое количество калорий. Но это не так! Сушеный продукт представляет для фигуры большую угрозу чем свежий. А если рассматривать калорийность, то сухофрукты – высококалорийный продукт. В таблице сухофруктов можно увидеть соответствующую информацию.

В бобовых культурах содержится белок растительного происхождения. Его много. Данные продукты очень часто включают в свой рацион люди – вегетарианцы или те, кто придерживается диетического питания. Употребляя бобовые, недостатка белка в организме не будет.

Куриные яйца (100г) содержат 157 килокалорий. Не все знают о том, что в желтке больше калорий чем в белке. Обычное среднее по размеру яйцо содержит приблизительно 70 ккал. Если яйцо жарят его калорийность повышается и составит 125 килокалорий. Если яйцо сварить вкрутую, то его калорийность составит 50 килокалорий.

Пищевая ценность

Если сравнивать пищевую ценность продуктов, то к репе по показателям ближе всего будет всеми любимая и незаменимая картошка. В этих продуктах содержится почти одинаковое количество белков и углеводов. Насытиться на половину дня можно как блюдом из картофеля, так и блюдами из репы.

Однако если говорить о пользе продуктов для худеющего или поддерживающего здоровое питание человека, то репа определенно будет на голову выше картошки. В картофеле содержится большое количество крахмала и углеводов, он намного дольше и тяжелее переваривается. Если постоянно утолять голос картофелем, то такая «диета» быстро отразится на талии.

Калорийность

А вот с репкой дела обстоят совершенно по-другому. Несмотря на сытость, которую она дает после употребления в пищу, ваша талия не пострадает. Калорийность репы вареной составляет всего 28 килокалорий. На сто граммов продукта приходится всего 0,3 грамма крахмала. Это куда более безопасно и полезно, чем картофель.

Итак, сравним. Сырая репа, калорийность на 100 грамм – 30 килокалорий, и картофель, калорийность которого на сто граммов составляет 80 килокалорий. Разница ощутима.

Единственный минус, который отмечают хозяйки, когда выделяют картофель и отстраняют репу – это приготовление. Овощ готовится на порядок дольше, обладает специфическим ароматом и непривычным привкусом.

Хлебобулочные изделия, мука

Так как хлебобулочные изделия считаются высококалорийными, при похудении их надо употреблять в малых количествах. Ржаной хлеб – вот чему надо отдать предпочтение. Желательно, чтобы сдоба вообще не фигурировала в рационе. Бездрожжевая выпечка – враг стройности!

Как все знают в хлебе содержатся углеводы в больших количествах. Хлеб + белок является плохим сочетанием.

Специалисты не рекомендуют употреблять молоко или мясо с хлебом.

Если человек худеет он должен вести учет калорий, поступивших в организм с пищей в течение дня. Некоторые люди крупы не учитывают. А зря! Диетологи убеждены: если употреблять крупы в больших количествах, можно набрать лишние килограммы.

Чтобы фигура не пострадала, необходимо грамотно рассчитывать норму. В таблице можно посмотреть сколько калорий содержит сухой продукт. Только следует учесть, что крупа впитает в себя воду во время варки. Значит, в 100 граммах каши будет меньше калорий, чем в сухой крупе такого же объема.

Если вы хотите сбросить лишний вес, вам следует кушать овощи в больших количествах. В них много клетчатки, витаминов и других полезных компонентов. Большинство из них – низкокалорийные продукты. Это в свою очередь, тоже способствует сжиганию жиров.

Овощи + белки = хорошее сочетание.

В чем польза для организма

Пожалуй, о полезных качествах такого продукта, как репа, можно говорить часами. Вещества, которые входят в ее состав, положительным образом влияют на многие органы и системы.

Совершенно не зря наши предки употребляли репу в больших количествах. Безусловно, тогда никто не задумывался о том, сколько составляет калорийность репы или каков ее химический состав. Но люди с незапамятных времен заметили, что репа способствует выведению из организма токсинов и шлаков. Она отлично справляется с недугами, поражающими костную систему и не только (рахит, цинга и т.д.).

Кроме того, даже периодическое употребление репы в пищу будет способствовать улучшению работы желудочно-кишечного тракта. Продукт может сбалансировать и настроить работу внутренних органов, повысить иммунитет и стабилизировать функционал обменных процессов в организме.

Очень часто врачи советуют употреблять в пищу репу людям, страдающим онкологическими заболеваниями. Глюкорафинин, входящий в состав этого продукта, помогает бороться со злокачественными новообразованиями.

Очень полезна репа, запеченная в духовке. Калорийность продукта не снижается, а вот полезные свойства, наоборот, увеличиваются во сто крат. Вареная или пареная репа благоприятно воздействует на мочеполовую систему, оказывает противовоспалительное и даже обезболивающее действие.

Репа в похудении

Если вы решили немного сбросить вес, но отказаться от любимой сытной картошки никак не можете, то просто замените ее на репку. Калорийность репы сырой, как мы уже отмечали, в несколько раз ниже, чем картофеля, поэтому лишние килограммы покинут вас незамедлительно.

Очень хорош салат их свежей репы с зелеными овощами. Она отлично сочетается со сладким болгарским перцем, помидорами и морковью. Заправить такой салат можно вкусным и ароматным оливковым маслом. Добавьте немного лимонного сока и свежей зелени. Полезный и, главное, сытный перекус готов.

Кстати, если нет противопоказаний, то диетологи советуют кушать репку даже тем людям, которые страдают сахарным диабетом. Репа помогает выводить шлаки, контролирует работу желудочно-кишечного тракта, способствует снижению веса.

Вкусные рецепты для здоровья

Что вкусное и полезное можно приготовить из этого корнеплода? Репа хорошо сочетается с другими овощами, крупами, сухофруктами, мясом, орехами, сыром. Поэтому рецепты блюд из этого овоща очень разнообразны.

Тушеная репа

Одну репу нарезать кубиками, морковку натереть, лук измельчить. Слегка обжарить лук и морковь, добавить воду и потушить несколько минут. Затем добавить репу и тушить все до готовности. При подаче посыпать зеленью.

Жаркое

800 г говядины нарезать кусочками и отбить. Замариновать в соусе — пара ложек оливкового масла, немного гранатового соуса, сушеный базилик, соль. Две луковицы нарезать, обжарить. Две морковки, две репы, пять картофелин нарезать кубиками. В горшочек выложить мясо, чернослив, лук, морковь и репу, картофель. Залить все бульоном и тушить 1,5 часа. В конце приготовления выложить в горшочек пару ложек сметаны с чесноком.

Фаршированная репа

Пять штучек репы отварить, затем срезать верхушку и вынуть мякоть. 300 г белых грибов, мякоть репы, две луковицы нарезать и обжарить. Смешать массу с сухарями, одним яйцом и зеленью. Начинить фаршем репу, смазать ее яйцом и запечь в духовке.

Похлебка с репой

200 г перловки замочить на час, затем варить 15 минут. Убрать с огня и, закрыв крышкой, оставить на полчаса. 400 г баранины нарезать кубиками и обжарить, добавить нарезанную луковицу и еще обжарить. Добавить два литра воды и варить около двух часов. Затем нарезать кубиками репу, пассировать ее, добавить морковку и луковицу. К мясу добавить две нарезанных картофелины, перловку и овощи. Варить 10 минут, чтобы похлебка была густой. В конце приготовления добавить лавровый лист и соль.

калорий в 100 г репы и пищевая ценность

База данных продуктов и счетчик калорий Источник: USDA

Пищевая ценность

Сумма на порцию

калорий

28

% дневных значений *

Всего жиров

0. 1 г

0%

Насыщенные жиры

0,011 г

0%

Транс Жир

Полиненасыщенные жиры

0,053 г

Мононенасыщенные жиры

0,006 г

Холестерин

0 мг

0%

Натрий

67 мг

3%

Всего углеводов

6.43 г

2%

Пищевые волокна

1,8 г

6%

Сахар

3,8 г

Белок

0,9 г

Витамин D

Кальций

30 мг

2%

Утюг

0,3 мг

2%

Калий

191 мг

4%

Витамин А

0 мкг

0%

Витамин C

21 мг

23%

1%

RDI *

(28 калорий)

Распределение калорий:

Углеводы (85%)

Жиры (3%)

Белки (12%)
* На основе РСНП в 2000 калорий
Фото
Сводка о питании:

калорий

28

жир

0. 1 г

Углеводы

6,43 г

Белок

0,9 г

В 100 граммах репы 28 калорий .
Распределение калорий: 3% жира , 85% углеводов, 12% белка.
Другие распространенные размеры порции:
Родственные виды репы:
Похожие типы овощей:
См. Также:
Используется в этих рецептах участников:


Другая недавно популярная еда:

Обратите внимание, что некоторые продукты могут не подходить для некоторых людей, и вам настоятельно рекомендуется проконсультироваться с врачом, прежде чем начинать какие-либо усилия по снижению веса или соблюдать диету.Хотя информация, представленная на этом сайте, представлена ​​добросовестно и считается правильной, FatSecret не делает никаких заявлений и не дает никаких гарантий относительно ее полноты или точности, и вся информация, включая пищевую ценность, используется вами на ваш страх и риск. Все товарные знаки, авторские права и другие формы интеллектуальной собственности являются собственностью соответствующих владельцев.

калорий в 100 г вареной репы (свежей) и пищевая ценность

База данных продуктов и счетчик калорий Источник: Общий

Пищевая ценность

Сумма на порцию

калорий

42

% дневных значений *

Всего жиров

2.37 г

3%

Насыщенные жиры

0,438 г

2%

Транс Жир

Полиненасыщенные жиры

0,712 г

Мононенасыщенные жиры

1,086 г

Холестерин

0 мг

0%

Натрий

265 мг

12%

Всего углеводов

4. 94 г

2%

Пищевые волокна

1,9 г

7%

Сахар

2,88 г

Белок

0,69 г

Витамин D

Кальций

32 мг

2%

Утюг

0,18 мг

1%

Калий

171 мг

4%

Витамин А

24 мкг

3%

Витамин C

11.2 мг

12%

2%

RDI *

(42 калории)

Распределение калорий:

Углеводы (45%)

Жиры (49%)

Белки (6%)
* На основе РСНП в 2000 калорий
Фото
Сводка о питании:

калорий

42

жир

2. 37 г

Углеводы

4,94 г

Белок

0,69 г

В 100 граммах вареной репы (из свежей) 42 калорий, калорий.
Распределение калорий: 49% жира , 45% углеводов, 6% белка.
Другие распространенные размеры порции:
Родственные виды репы:
Похожие типы овощей:
См. Также:


Другая недавно популярная еда:

Обратите внимание, что некоторые продукты могут не подходить для некоторых людей, и вам настоятельно рекомендуется проконсультироваться с врачом, прежде чем начинать какие-либо усилия по снижению веса или соблюдать диету.Хотя информация, представленная на этом сайте, представлена ​​добросовестно и считается правильной, FatSecret не делает никаких заявлений и не дает никаких гарантий относительно ее полноты или точности, и вся информация, включая пищевую ценность, используется вами на ваш страх и риск. Все товарные знаки, авторские права и другие формы интеллектуальной собственности являются собственностью соответствующих владельцев.

калорий в зелени репы на 100 г

Добро пожаловать на сайт о содержании питательных калорий в 11 различных видах зелени репы, от 35 до 14 ккал на 100 г.Базовый вид зелени репы Зелень репы сырая , где калорийность в 100 г составляет 32 ккал.

32 ккал калорий на 100 г из зелени репы в сыром виде соответствует 2% от суточной нормы калорий. Для типичного размера порции, состоящей из 1 чашки, нарезанной (или 55 г), количество калорий составляет 17,6 ккал. Это соответствует процентной доле RDA в 1%.

Процент рекомендуемой суточной нормы калорий основан на уровне 2000 ккал для зрелого взрослого человека.

Пять самых калорийных продуктов из репы

Ниже приведен сводный список пяти лучших продуктов из репы, ранжированных по количеству или уровню калорий в 100г.

1. Зелень репы и репа, замороженные, вареные, отварные, сушеные, без соли: 35 ккал (2% RDA)
2. Зелень репы и репа, замороженные, приготовленные, вареные, сушеные, с солью: 34 ккал (2% RDA) )
3. Зелень репы, сырая: 32 ккал (2% RDA)
4. Зелень репы, замороженная, приготовленная, вареная, сушеная, без соли: 29 ккал (1% RDA)
5. Зелень репы, замороженная, приготовленная, вареная, осушенный, с солью: 29 ккал (1% суточной нормы)

Вслед за пятью лучшими продуктами из зелени репы или продуктами, содержащими калории, у нас есть более полное разбиение на зелень репы, сырую и продукт с самым высоким содержанием калорий, а именно зелень репы и репа замороженная, вареная, вареная, сушеная, без соли.Мы также сравниваем средние значения, медианные значения и самые низкие значения вместе со сравнением с другими группами продуктов и оцениваем влияние хранения и приготовления на 11 видов зелени репы.

Внизу страницы находится полный список 11 различных типов зелени репы на основе содержания в разных порциях в граммах и унциях (и других размеров порций), обеспечивающий всесторонний анализ содержания калорий в зелени репы. .

Зелень репы, сырая — пищевая ценность и таблица

Полное содержание питательных веществ, процентное содержание и уровни рекомендованной суточной нормы потребления зелени репы в сыром виде следует учитывать наряду с содержанием калорий.Этот профиль питания является частью нашего списка продуктов питания и напитков в общей группе Овощи и овощные продукты. Другими важными и связанными с калориями питательными веществами являются белки, жиры и углеводы. Для этой 100 г порции в вашем рационе количество белка составляет 1,5 г (3% суточной нормы), количество жиров — 0,3 г и количество углеводов — 7,13 г (5% суточной нормы). Пищевая ценность и факты для 100 г, которые включают белок, жиры и углеводы, показаны в таблице RDA ниже в виде процентов от рекомендуемой суточной нормы вместе с уровнями калорий в зелени репы.

Наша запатентованная шкала плотности питательных веществ дает питательную ценность из 100 на основе 9 различных витаминов, минералов и макроэлементов. Пищевая ценность зелени репы в сыром виде составляет 60 из 100. Сравнивая калорийность и питательную ценность в 100 г для зелени репы, сырой; Мы классифицируем его как продукт со средним или низким содержанием калорий. С точки зрения общей питательной ценности мы относим его к продукту с высокой пищевой плотностью.

Содержание на типичный размер порции 1 чашка нарезанной (или 55 г)

Для пищевых продуктов зелень репы в сыром виде типичный размер порции составляет 1 нарезанную чашку (или 55 г), в которой содержится 17 штук.6 ккал калорий. Процент калорий от рекомендуемой дневной нормы для этой порции составляет 1%.

Чтобы дать 100% суточной суточной нормы, 100,0 порций типичного размера порции 1 чашка, нарезанные (или 55 г) дают полную суточную суточную норму. Что касается веса в граммах и общего содержания для этой порции, то содержание белка составляет 0,83 г, содержание жира — 0,17 г, а содержание углеводов — 3,92 г. Проценты показаны ниже в таблице калорий для типичной порции калорий и соответствующих важных пищевых ценностей.

Макроэлементы в зелени репы, сырой


Количество белков, жиров и углеводов в этом продукте, описанном выше, измеряется в граммах на 100 г и в граммах в типичном размере порции (в данном случае 1 чашка, нарезанная или 55 г), хотя Также полезно указать количество калорий из белков, жиров и углеводов, которые являются наиболее важными макроэлементами. Для этой порции в вашем рационе предусмотрены калории, содержащие макроэлементы. Из белка калорийность составляет 2,0 (ккал), а из жиров — 1 калорий.4 (ккал). Общее количество калорий из углеводов составляет 14,0 (ккал).

Ккал калорий в зелени репы (на 100 г)

Этот список из 11 видов зелени репы представлен вам на сайте www.dietandfitnesstoday.com и варьируется от Зелень репы и репы, замороженные, вареные, вареные, сушеные, без соль от до Зелень репы, консервы, твердые вещества и жидкости , где все пищевые продукты ранжируются по содержанию или количеству на 100 г. Содержание питательных калорий можно масштабировать по количеству в граммах, унциях или типичному размеру порции. Просто нажмите на продукт или напиток в списке внизу страницы, чтобы получить полную разбивку диетического питания и ответить на вопрос , сколько калорий в зелени репы .

В приведенном ниже списке указано общее содержание калорий в 11 продуктах из общего описания «зелень репы», каждый из которых показывает количество калорий, а также белок, жиры и углеводы. Ниже приведены 11 основных продуктов питания, показанных в таблице калорий. Это дает быстрое и легкое сравнение диет для различных продуктов, где каждый элемент указан в нижней части страницы со сводной информацией о питании.

Соответствующая пищевая ценность зелени репы, основанная на нашей шкале плотности из 100 (по количеству калорий на 100 г), показана в таблице пищевой плотности ниже.

Влияние приготовления и хранения на калории

На уровень калорий может влиять способ хранения, например консервированный или замороженный, а также способ приготовления, например, сырые, вареные или жареные. Общее количество замороженных продуктов — 6. Наибольшее количество калорий из 6 замороженных продуктов составляет Зелень репы и репа, замороженные, приготовленные, отварные, сушеные, без соли , где калорийность составляет 35 ккал на 100г.Количество наименований продуктов питания, отнесенных к консервным, составляет 2 единицы. Наибольшее количество калорий из 2 консервированных продуктов содержится в зелени репы, консервированной, без добавления соли , где уровень составляет 19 ккал на 100 г. Общее количество сырых продуктов составляет 1 продукт. Наибольшее количество калорий из 1 сырого продукта содержится в зелени репы, сырой , где содержание составляет 32 ккал на 100 г. Количество готовых блюд — 6 наименований. Наибольшее количество калорий из 6 приготовленных продуктов содержится в Зелень репы и репы, замороженные, вареные, вареные, сушеные, без соли , где количество составляет 35 ккал на 100 г.Сравнение сырой и вареной зелени репы показывает, что приготовление пищи может изменить уровень калорий на 3 ккал в 100-граммовой порции.

Среднее содержание зелени репы

Среднее (или, вернее, среднее арифметическое) количество калорий, содержащихся в 100 г зелени репы, основанное на приведенном ниже списке из 11 различных продуктов под общим описанием зелени репы, составляет 25,00 ккал калорий. Это среднее значение соответствует 1,25% рекомендуемой нормы (или суточной нормы) в вашем рационе. Ниже приведены средние значения для различных питательных веществ; среднее количество протеина — 2.19 г, среднее количество жиров — 0,31 г, а среднее количество углеводов — г.

Средняя сумма

Среднее значение калорийности содержится в замороженной неподготовленной зелени репы, которая в 100 г содержит 22 ккал калорий. Это соответствует 1% рекомендуемой суточной нормы. Для этой порции количество протеина составляет 2,47 г, количество жиров — 0,31 г и количество углеводов — 3,67 г.

Наивысшее содержание калорий на 100 г

Используя приведенный ниже список для 11 различных записей о питании зелени репы в нашей базе данных, наибольшее количество калорий обнаружено в зелени репы и репе, замороженных, приготовленных, вареных, сушеных, без соли , которые содержит 35 ккал калорий на 100 г .Соответствующий процент RDA составляет 2%. Для этой порции на 100 г содержание протеина составляет 2,99 г, содержание жира — 0,38 г, содержание углеводов — 4,85 г.

Наименьшее количество калорий в 100 г — это зелень репы, консервы, твердые продукты и жидкости, содержащие 14 ккал. Это дает в процентах от рекомендуемой суточной нормы 1% от суточной нормы. Для этой 100 г порции количество протеина составляет 1,36 г, количество жиров — 0,3 г, количество углеводов — 2,42 г.

Разница между самым высоким и самым низким значениями дает диапазон калорий в 21 ккал на 100 г.Диапазон других питательных веществ следующий: 1,63 г белка, 0,08 г жира, 0 г углеводов.

Максимальное количество калорий на порцию

Помните, что приведенное выше дает точное значение в 100 г высококалорийных продуктов в вашем рационе. Например, 100 г зелени репы в сыром виде содержат 32 ккал калорий. Однако есть и другие факторы, которые следует учитывать при оценке своих потребностей в питании. Вы также должны учитывать размер порций при рассмотрении содержания калорий в питательных веществах.

Пища с самым высоким содержанием калорий на стандартную порцию — это зелень репы, замороженная, приготовленная, вареная, дренированная, с солью, которая содержит 63,8 ккал в 1 упаковке (10 унций) (или 220 г). Процент рекомендуемой дневной нормы для этой порции составляет 3%. Для этой порции содержание протеина составляет 7,37 г, содержание жира — 0,92 г, а содержание углеводов — 10,96 г.

Сводная информация о пищевой ценности

Из приведенного ниже списка вы можете найти полную разбивку фактов о питании для всех продуктов, содержащих калории, которые можно масштабировать для различных порций и количеств.Мы также отсортировали нашу полную информацию о питательных веществах и базу данных витаминов из более чем 7000 продуктов, чтобы составить список продуктов с калориями.

Зелень репы Список калорий на 100г

1. Зелень репы и репа замороженная, вареная, вареная, сушеная, без соли — калорий
Пищевая ценность: 44/100 пищевая группа — Овощи и овощные продукты
Калорий
(% RDA)
Белок
(% RDA)
Углеводы
(% RDA)
Жир
(% RDA)
Профиль для 100 г порции:
35 ккал (2%) 2.99 г (5%) 4,85 г (4%) 0,38 г (1%)
Стандартный размер порции на 1 чашку (или 163 г):
57,05 ккал (3%) ) 4,87 г (9%) 7,91 г (6%) 0,62 г (1%)
2. Зелень репы и репа замороженные, вареные, отварные, сушеные, с солью — Калорийность
Пищевая ценность: 44/100 пищевая группа — Овощи и овощные продукты
Калорий Белок Углеводы Жир
Профиль для 100 г порции:
34 ккал (2%) 2.99 г (5%) 4,74 г (4%) 0,38 г (1%)
Стандартный размер порции на 1 чашку (или 163 г):
55,42 ккал (3%) ) 4,87 г (9%) 7,73 г (6%) 0,62 г (1%)
Другие размеры порций 0,5 чашки (или 86 г):
29,24 ккал (1%) 2,57 г (5%) 4,08 г (3%) 0.33 г (1%)
3. Зелень репы, сырая — Калорийность
Пищевая ценность: 60/100 пищевая группа — Овощи и овощные продукты
Калорий Белок Углеводы Жир
Профиль для 100 г порции:
32 ккал (2%) 1,5 г (3%) 7,13 г (5%) 0,3 г (0%)
Стандартный размер порции: 1 чашка нарезки (или 55 г):
17.6 ккал (1%) 0,83 г (1%) 3,92 г (3%) 0,17 г (0%)
4. Зелень репы замороженная, вареная, вареная, сушеная, без соль — калории
Пищевая ценность: 53/100 пищевая группа — Овощи и овощные продукты
Калории Белок Углеводы Жир
Профиль для 100 г порции:
29 ккал (1%) 3.35 г (6%) 4,98 г (4%) 0,42 г (1%)
Стандартный размер порции на 1 чашку (или 164 г):
47,56 ккал (2%) ) 5,49 г (10%) 8,17 г (6%) 0,69 г (1%)
Другие размеры порций Выход 1 упаковки (10 унций) (или 220 г):
63,8 ккал (3%) 7,37 г (13%) 10,96 г (8%) 0.92 г (1%)
5. Зелень репы замороженная, вареная, вареная, сушеная, с солью — Калорийность
Пищевая ценность: 52/100 пищевая группа — Овощи и овощные продукты
Калорий Белок Углеводы Жир
Профиль для 100 г порции:
29 ккал (1%) 3,35 г (6%) 4.98 г (4%) 0,42 г (1%)
Обычный размер 1 упаковки (10 унций) выход (или 220 г):
63,8 ккал (3%) 7,37 г (13%) 10,96 г (8%) 0,92 г (1%)
Другие размеры порций 0,5 чашки (или 82 г):
23,78 ккал (1%) ) 2,75 г (5%) 4,08 г (3%) 0,34 г (1%)
6.Зелень репы, замороженная, неподготовленная — Калорийность
Пищевая ценность: 53/100 пищевая группа — Овощи и овощные продукты
Калорийность Белок Углеводы Жир
Профиль на 100 г порция:
22 ккал (1%) 2,47 г (4%) 3,67 г (3%) 0,31 г (0%)
Стандартный размер порции.5 чашек, нарезанных или нарезанных кубиками (или 82 г):
18,04 ккал (1%) 2,03 г (4%) 3,01 г (2%) 0,25 г (0%)
Другие размеры порций 1 упаковка (10 унций) (или 284 г):
62,48 ккал (3%) 7,01 г (13%) 10,42 г (8%) 0,88 г (1 %)
7. Зелень репы и репа, замороженные, неподготовленные — Калорийность
Пищевая ценность: 54/100 пищевая группа — Овощи и овощные продукты
Калорийность Белок Углеводы Жир
Профиль для порции 100 г:
21 ккал (1%) 2.46 г (4%) 3,4 г (3%) 0,19 г (0%)
Стандартный размер 1 упаковки (10 унций) (или 284 г):
59,64 ккал (3%) 6,99 г (12%) 9,66 г (7%) 0,54 г (1%)
Другие размеры порций 1 упаковка (3 фунта) (или 1361 г):
285,81 ккал (14%) 33,48 г (60%) 46.27 г (36%) 2,59 г (4%)
8. Зелень репы, вареная, вареная, сушеная, без соли — Калорийность
Пищевая ценность: 68/100 пищевая группа — Овощи и овощные продукты
Калорий Белок Углеводы Жиры
Профиль для 100 г порции:
20 ккал (1%) 1.14 г (2%) 4,36 г (3%) 0,23 г (0%)
Стандартный размер порции: 1 чашка нарезки (или 144 г):
28,8 ккал ( 1%) 1,64 г (3%) 6,28 г (5%) 0,33 г (1%)
9. Зелень репы, вареная, вареная, сушеная, с солью — Калорийность
Пищевая ценность: 67/100 пищевая группа — Овощи и овощные продукты
Калорий Белок Углеводы Жиры
Профиль на 100 г порции:
20 ккал ( 1%) 1.14 г (2%) 4,36 г (3%) 0,23 г (0%)
Стандартный размер порции: 1 чашка нарезки (или 144 г):
28,8 ккал ( 1%) 1,64 г (3%) 6,28 г (5%) 0,33 г (1%)
10. Зелень репы, консервированная, без добавления соли — Калорийность
Пищевая ценность: 62/100 пищевая группа — Овощи и овощные продукты
Калорий Белок Углеводы Жир
Профиль для 100 г порции:
19 ккал (1%) 1.36 г (2%) 2,81 г (2%) 0,3 г (0%)
Стандартный размер порции 1 чашки (или 144 г):
27,36 ккал (1%) ) 1,96 г (4%) 4,05 г (3%) 0,43 г (1%)
11. Зелень репы, консервы, твердые вещества и жидкости — калорийность
Пищевая ценность : 56/100 пищевая группа — Овощи и овощные продукты
Калории Белки Углеводы Жиры
Профиль для порции 100 г:
14 ккал (1%) 1.36 г (2%) 2,42 г (2%) 0,3 г (0%)
Стандартный размер порции 0,5 чашки (или 117 г):
16,38 ккал (1 %) 1,59 г (3%) 2,83 г (2%) 0,35 г (1%)

калорий и пищевой ценности — 221 топ продуктов питания

Овощи

лук-порей, зелень репы, швейцарский мангольд, зелень горчицы, ямс, фенхель, артишоки, брокколи, цветная капуста, капуста, зеленая фасоль, брюссельская капуста, капуста, сладкий картофель, картофель, морковь, салат, салат айсберг, шпинат, шиитак грибы, сельдерей, салат, грибы, картофель, печеный картофель, лук, спаржа, тыква, редис, таро, репа, окра, ревень, сладкая кукуруза, вигна, водоросли, бобы

Фрукты

банан, яблоко, апельсин, персик, абрикосы, мускатная тыква, лимон, виноград, арбуз, клубника, зеленый виноград, киви, черника, кабачки, инжир, медвяная роса, баклажаны, финики, оливки, груша, кокос, клюква, гранат, манго, ананас, вишня, дыня, грейпфрут, мандарин, нектарины, изюм, сливы, помидоры, перец чили, перец чили, перец, авокадо, огурец, кабачки летом, кабачки зимой, папайя, чернослив, фруктовый салат, хурма

Морепродукты

лосось, треска, сардины, креветки, тунец, рыба, салат из тунца, палтус, морской окунь, гребешок, кр ab, лобстер, устрицы, сельдь, пикша, палтус, скумбрия, щука, минтай, форель

Напитки

кофе, яблочный сок, клюквенный сок, красное вино, обезжиренное молоко, белое вино, вино, молоко, пиво, алкоголь, кокс, соя молоко, цельное молоко, сливовый сок, чай, коктейль, кокосовое молоко, апельсиновый сок, энергетические напитки, безалкогольные напитки, грейпфрутовый сок, лимонный сок, лимонад

Орехи и семена

семена чиа, семена подсолнечника, орехи пекан, тыквенные семечки, фундук, орехи, миндаль, семена кунжута, грецкие орехи, кешью, арахис, каштаны, кокосовое мясо, орехи гинкго, смешанные орехи, орехи макадамия

Фасоль и чечевица

соевые бобы, пегая фасоль, фасоль, чечевица, черная фасоль, фасоль лима, морская фасоль, свекла, фасоль, фасоль гарбанзо, запеченная фасоль

Мясо

говядина, стейк, оленина, бекон, курица, жареный цыпленок, индейка, грудка индейки, куриная грудка, мясной рулет, ветчина, баранина, сосиски, легкое куриное мясо, куриное темное мясо, курица ножка, жареный цыпленок, жареный цыпленок, куриное бедро, куриные крылышки, утка, гусь, фазан, перепел, голубь n, светлое мясо индейки, темное мясо индейки, грудка индейки, окорочка индейки, крыло индейки, эму, страус, сосиски, паштет, свиная колбаса, салями, колбаса, корейка свиная, фарш, рулька ягненка, телятина, бизон, говяжья печень, говяжьи ребра

Fast Foods

картофель фри, пицца, кусок пиццы, хот-дог, гамбургер, чизбургер, биг-мак

Молочные продукты и сыр

рикотта, йогурт, творог, яйцо, яичные белки, козий сыр, чеддер, сыр чеддер, сыр, яйцо вкрутую, сыр фета, моцарелла, обезжиренный йогурт

Хлеб, рис, злаки и макаронные изделия

рожь, просо, льняное семя, ячмень, гречка, цельнозерновой хлеб, бублик, белый хлеб, хлеб, киноа, кукуруза, спагетти, рис, макароны, коричневый рис, белый рис, вареное яйцо, мексиканский сыр, фруктовый йогурт

Спреды, соусы и травы

хумус, майонез, масло, арахисовое масло, соевый соус, тимьян, базилик, розмарин, перец, кориандр , укроп, петрушка, специи, соус чили

Сладости, десерты и закуски

попкорн, чипсы, начос, батончик из мюсли, салти крекеры, чизкейк, желе, мороженое, пончики, шоколад, пудинги, замороженный йогурт, батончик сникерс, круассаны, датское тесто, английские кексы, черничные кексы, пирог, поп-пироги, кофейный кекс, крекеры, картофельные чипсы, рисовые лепешки, тортилья чипсы, помадка, пудинги, сиропы, темный шоколад, мороженое с фруктами, крендели, пирожные

Зерновые для завтрака

мюсли, чирио, овсянка, хлопья келлоггс, хлопья General Mills

Разное

спирулина, мед, сахар, коричневый сахар, тофу, оливковое масло, чеснок, темпе, овес, заправка для салатов, томатный суп, грибной суп, куриный суп, овощной суп, детское питание, растительное масло, шортенинг, рыбий жир, соевое масло, соевый белок, подливка, изюм, смородина, грушевый бальзам, суккоташ, макароны , яичная лапша, японская лапша, макароны с сыром, буррито

Подходит ли репа для похудания или ожирения?

Эта статья была проверена фактами Кендаллом Кеннеди MS, RD, RYT

Составление диеты для похудения может сбивать с толку все варианты.А что с репой, она хороша для похудения или откорма?

Репа — это корнеплод, который едят как люди, так и домашний скот.

Как и большинство овощей, многие люди могут похудеть, если съедят больше репы. Узнайте, насколько они хороши и чем они отличаются от других овощей для похудания.

Микроэлементы в репе

Первое, на что стоит обратить внимание, — это количество микроэлементов в репе.

Микроэлементы — это группа питательных веществ, которые абсолютно необходимы вашему организму для выживания и процветания.Микроэлементы включают витамины и минералы. Они задействованы практически во всех аспектах вашего здоровья, включая потерю веса.

В 100 граммах вареной репы вы получите примерно (1):

  • Витамин C: 19% дневной нормы
  • Калий: 5% дневной нормы

И некоторые другие витамины и минералы в менее значительных количествах. Количество витаминов и минералов в репе очень низкое по сравнению с большинством других цельных продуктов.

Клетчатка в репе для похудения

Еще одним очень важным фактором потери веса является количество клетчатки в пище.

Репа содержит около 2,0 граммов клетчатки на 100 граммов.

Это хорошее количество клетчатки на 100 грамм по сравнению со многими цельными продуктами.

Fiber имеет множество преимуществ для похудения. Прежде всего, он питает ваш микробиом, микробы, которые живут в вашем кишечнике. Здоровье вашего микробиома влияет на здоровье и вес вашего тела.Кормить его хорошо — обычно неплохая идея.

Клетчатка

также помогает вам чувствовать себя менее голодным без добавления большого количества калорий в свой рацион. Голод и тяга к еде могут стать большой ловушкой для людей, пытающихся похудеть, поэтому избегать этого — большой плюс.

Благодаря количеству клетчатки в репе вы можете значительно сократить время, затрачиваемое на тягу к еде.

Помогает ли репа похудеть?

Вам все еще нужен последний кусок головоломки. Количество калорий в репе.

Репа содержит 22 калории на 100 грамм. 19,4 из этих калорий приходится на углеводы (5,1 г на 100 г, из которых 2,0 г — клетчатка).

Вы должны уметь поместиться в репу при низкоуглеводных диетах, таких как кето-диета.

Количество калорий в репе очень низкое. Есть несколько овощей, которые даже менее калорийны, но в целом трудно найти продукты с более низким содержанием калорий на 100 грамм, чем репа.

Итак, если 100 грамм репы не содержат много калорий, витаминов, минералов, клетчатки и белка, что в ней содержится? Ответ — в основном вода.

Питьевая вода обычно полезна для похудения, до определенной степени, конечно. Потребление большего количества воды поможет вам почувствовать себя сытым и фактически увеличит количество сжигаемых калорий (2, 3, 4).

Это означает, что репа поможет вам сбросить вес, помогая сжигать больше калорий и чувствовать себя сытым, не добавляя слишком много калорий в свой рацион. Это поможет вам потреблять меньше калорийной пищи. В свою очередь, это, скорее всего, поможет вам похудеть.

Если вы набираете вес во время употребления репы, в первую очередь следует обратить внимание на остальную часть своего рациона и другие привычки образа жизни.Репа обычно не откормляется.

Репа против других овощей для похудения

Теперь вы знаете, насколько хороша репа для похудания, но как она сравнивается с некоторыми другими овощами? Узнайте, насколько репа хороша для похудения по сравнению с редисом, пастернаком, картофелем и свеклой.

Репа против редиса

Первое сравнение — репа и редис. Редис даже менее калорийен, чем репа: 16 калорий на 100 грамм против 22 калорий на 100 грамм вареной репы (5).

Редис содержит около 1,6 грамма клетчатки на 100 граммов. Немного ниже, чем 2 грамма клетчатки на 100 граммов репы. Эти два продукта очень похожи по количеству витаминов и минералов.

В целом, репа и редис имеют очень похожий эффект на похудание.

Репа против пастернака

Если вы смотрите только на калории, репа содержит меньше калорий на 100 грамм. Репа содержит около 22 калорий на 100 граммов против 71 калории на 100 граммов вареного пастернака (6).

Репа содержит около 2 граммов клетчатки на 100 граммов, пастернак — 3,6 грамма. Наконец, пастернак содержит немного больше витаминов и минералов.

Репа, вероятно, будет немного лучше пастернака для похудения. Опять же, разница будет не такой уж большой.

Репа против картофеля

Далее сравнение репы и картофеля. Картофель явно более калорийный, 87 калорий на 100 грамм (7).

Картофель содержит 1.8 граммов клетчатки на 100 граммов, что немного меньше, чем в репе. Картофель действительно содержит немного больше витаминов и минералов, чем репа.

В общем, репа, скорее всего, лучше для похудения, чем картофель.

Репа против свеклы

Наконец, сравнение репы и свеклы. Свекла содержит около 44 калорий на 100 граммов по сравнению с 22 калориями на 100 граммов репы (8).

У них такое же количество клетчатки, 2 грамма на 100 граммов. В свекле немного больше витаминов и минералов.

Репа, вероятно, немного лучше для похудения, чем свекла.

Таблица репы и других овощей

Небольшие различия в пищевой ценности этих продуктов, скорее всего, не будут иметь большого значения, когда дело доходит до потери веса. Если вам все они нравятся одинаково, вы можете выбрать самые лучшие.

Количество витаминов и минералов в пище имеет значение для похудания и здоровья, но вы не можете упростить это одним числом.Вы можете сравнить количество репы (1), редиса (5), пастернака (6), картофеля (7) и свеклы (8).

Значения на 100 г Репа Редис Пастернак Картофель Свекла
калорий 22 калорий 9142 914 914 914 калорий 914 911 914 калорий
Волокно 2 г 1.6 г 3,6 г 1,8 г 2 г
Таблица сравнения репы с другими овощами для похудения

Калорий в репе, приготовленной, из свежей, приготовленной с маслом

Есть 42 калории (эквивалент 176 кДж) ) на 100 грамм репы, приготовленной из свежих продуктов, приготовленной с маслом. Информацию о белке, жирах, сахаре и других питательных веществах см. На панели «Пищевая ценность» ниже. Вы можете переместить ползунок, чтобы изменить количество продуктов.

Питание:


Пищевая ценность

Количество на выбранный вес
  • Всего жиров (г) 2
  • Насыщенные жиры (г) 2
  • килоджоулей 176
  • Натрий (мг) 274
  • Спирт (г) 0
  • Холестерин (мг) 6
  • Всего углеводов (г) 5
  • Пищевые волокна (г) 2
  • Сахар (г) 3
  • Белок (г) 1

Поиск еды:

Об этом продукте

Эта информация о пищевой ценности относится к репе, приготовленной из свежих продуктов, с добавлением сливочного масла.Вы искали репу, приготовленную, свежую, приготовленную с маргарином, репу, приготовленную, свежую, сделанную с маслом или репу, приготовленную, замороженную, вместо жира, добавленного в кулинарию? Вы можете легко искать различные продукты с помощью окна поиска calcount.

Калорийность, килоджоули и другая информация о пищевой ценности репы, приготовленной, из свежего, сделанного с маслом, получена на основе данных, опубликованных Министерством сельского хозяйства США. Приведены начальные значения для 100 граммов, но вы можете увидеть данные для разных количеств, переместив ползунок, расположенный над панелью Nutrition Facts.

Углеводы в репе, приготовленные из свежих продуктов, сделанные с маслом

В 100 г репы, приготовленной из свежих продуктов с добавлением сливочного масла, содержится 4,88 грамма углеводов.

Часто задаваемые вопросы (FAQ)

Вот несколько часто задаваемых вопросов, связанных с этим продуктом питания:

Сколько калорий содержится в репе, приготовленной, из свежей, приготовленной с маслом?

В 100 граммах репы, приготовленной, из свежей, приготовленной со сливочным маслом, 42 калории.

Сколько протеина в репе, приготовленной, из свежих продуктов, сделанной с маслом?

На 100 грамм репы, приготовленной из свежих продуктов, сделанной со сливочным маслом, содержится 1 грамм белка.

Сколько жира в репе, приготовленной, из свежей, приготовленной с маслом?

На 100 грамм репы, приготовленной, из свежей, сделанной со сливочным маслом, 2 грамма жира.

Часто задаваемые вопросы (FAQ)

» } }, { «@type»: «Вопрос», «name»: «Эта еда обычно употребляется значительным количеством людей на регулярной основе?», «acceptAnswer»: { «@наберите ответ», «текст»: «Да». } }, { «@type»: «Вопрос», «name»: «Эта еда доступна по всей Австралии?», «acceptAnswer»: { «@наберите ответ», «text»: «Да.»} }] }


calcount Заявление об отказе от ответственности

Вы только что просмотрели информацию о пищевой ценности репы, приготовленной, из свежей, сделанной с маслом, спасибо за выбор calcount! Команда calcount делает все возможное, чтобы обеспечить точность всей информации, опубликованной на веб-сайте Calorie Counter Australia. Однако мы не гарантируем, что вся опубликованная информация является точной и полной. Не забудьте проконсультироваться со своим врачом, прежде чем предпринимать какие-либо действия в отношении всего, что вы читаете на этом сайте.Наша информация включает в себя авторские права, товарные знаки и другую интеллектуальную собственность, такую ​​как фирменные наименования и описания, которые принадлежат соответствующим владельцам указанной собственности.

Репа против пастернака — влияние на здоровье и питание

ВВЕДЕНИЕ

Пастернак — родственник моркови и сельдерея. Они принадлежат к семейству Apiaceae . Репа является родственником капусты и принадлежит к семейству Brassicaceae .Оба они состоят из корнеплодов и овощей, богатых питательными веществами. Оба продукта обычно бледные (белого цвета). Оба предмета должны быть жесткими, , необработанными, , без обесцвечивания, порезов и синяков. Причем оба предмета равны по цене . Пастернак относительно больше содержит витаминов и минералов , но имеет более низкий гликемический индекс . Далее мы обсудим и сравним питательные компоненты, пользу для здоровья и проблемы со здоровьем, присущие каждому продукту питания.

ВКУС

Пастернак сладкий вкус моркови. С другой стороны, репа — это , а не , а сладкая . Репа поменьше слаще, крупнее острее и больше пикантнее .

ПИТАНИЕ

Наблюдение за инфографикой позволит нам сравнить питательность пастернака и репы. Оценка по сравнению с минералами дается в зависимости от количества минералов, которыми та или иная пища богаче.Репа получила оценку 0, а пастернаку — 8. Пастернак содержит больше железа , кальция , калия , магния , меди , цинка и фосфора . Пастернак содержит на 85,1% меньше натрия по сравнению с репой. Оценка для сравнения витаминов показывает, на сколько витаминов богаче та или иная пища. Репа получила 1 балл по витамину, а пастернак — 7.В пастернаке больше витамина Е , витамина В1 , витамина В2 , витамина В3 , витамина В5 и фолиевой кислоты . Более того, в них на 22400% больше витамина К, чем в репе. Между тем, в репе содержится еще витамина С, . Оба продукта питания равны витамину В6 . И пастернак, и репа не содержат холестерина . Пастернак содержит больше мононенасыщенных жиров (хотя и в ограниченном количестве), а в репе больше полиненасыщенных жиров (также в очень ограниченных количествах).Пастернак содержит в 2,72 раза больше клетчатки по сравнению с репой.

КАЛОРИЙ

Пастернак примерно в 2,68 раза на больше, на калорий, по сравнению с репой.

УГЛЕВОДЫ

Пастернак в 2,8 раза на больше углеводов , чем репа. 18% суточной потребности в углеводах покрывается 300 г пастернака, тогда как только 6% покрывается 300 г репы. Репа содержит на сахаров меньше (разница в 1 г).

БЕЛК

Пастернак на больше на белка , чем в репе. 7% суточной потребности в белке покрывается 300 г пастернака. С другой стороны, 5% суточной потребности в белке покрывается 300 г репы.

ГЛИКЕМИЧЕСКИЙ ИНДЕКС

Пастернак имеет на более низкий гликемический индекс по сравнению с репой. Разница в гликемическом индексе составляет 21 единицу ГИ.

ПОТЕРЯ ВЕСА И ДИЕТЫ

Репа предпочтительнее пастернака в низкокалорийных , обезжиренных и низкоуглеводных диетах .С другой стороны, в диетах с гликемическим индексом против репы рекомендуется использовать пастернак. Оба продукта содержат мало углеводов и калорий и поэтому потребляются в диетах с низким содержанием углеводов, низкокалорийных диетах и ​​диетах с низким гликемическим индексом. При кето-диете эти корнеплоды можно употреблять в качестве заменителя картофеля. Более того, и пастернак, и репа содержат клетчатки. Волокно помогает оставаться сытым дольше . Кроме того, употребление в пищу продуктов с высоким содержанием клетчатки помогает поддерживать уровень сахара в крови на стабильном уровне .Кроме того, такие продукты, богатые водой, также помогают человеку чувствовать себя сытым и могут привести к увеличению потери веса (1). Кроме того, пастернак и репа рекомендуются в диете DASH, которая в основном используется для снижения артериального давления (2).

ПЛЮС ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ

СЕРДЕЧНО-СОСУДИСТЫЕ ЗДОРОВЬЕ

Репа считается средней по содержанию нитратов (3). Пищевые нитраты были связаны с сердечно-сосудистыми преимуществами .Некоторые из этих преимуществ включают снижение артериального давления . Употребление богатых нитратами овощей снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний (3). Далее репа содержит 1,8 г волокон на порцию 100 г (4). Клетчатка благотворно влияет на факторов риска сердечно-сосудистых заболеваний на (5).
Точно так же пастернак может иметь ценные сердечно-сосудистые свойства. Кроме того, пастернак богат калием . Известно, что калий защищает здоровье сердца , понижая кровяное давление.Кроме того, пастернак богат фолиевой кислотой . Фолиевая кислота снижает риск инсульта (6). Таким образом, репа и пастернак могут способствовать здоровью сердечно-сосудистой системы.

ДИАБЕТ

Флавоноиды , такие как кемпферол и гликозиды кверцетина, были обнаружены в экстрактах репы (7). Эти соединения оказывают благотворное влияние на больных сахарным диабетом человек. Например, кемпферол обладает противодиабетической силой за счет усиления метаболизма глюкозы (8).Кроме того, было показано, что кверцетин обладает противодиабетическим потенциалом , влияя на утилизацию глюкозы и сенсибилизацию к инсулину (9). Пищевые волокна , содержащиеся в этих овощах, могут играть роль в снижении риска диабета (10). Исследование показывает, что репа может играть важную роль в профилактике сахарного диабета 2 типа (11). Более того, другое исследование продемонстрировало, что экстракт листьев репы играет роль в снижении уровня сахара в крови (12).
Точно так же пастернак может помочь предотвратить развитие диабета 2 типа из-за его богатства антиоксидантами (13). Кроме того, волокно , содержащееся в обоих этих продуктах, помогает улучшить чувствительность к инсулину (14). Соответственно, пастернак и репа могут помочь в лечении и / или профилактике диабета второго типа.

РАК

По данным Национального фонда исследований рака, репа богата каротиноидами , которые снижают риск некоторых видов рака (15).Также репа относится к овощам семейства крестоцветных. Регулярное употребление крестоцветных овощей приводит к снижению на риска рака легких , а также колоректального рака (16). Репа содержит фитохимических соединений, известных как глюкозинолаты (17). Методы приготовления могут изменить биодоступность глюкозинолатов (18). Потребление изотиоцианатов (продукта гидролиза глюкозинолата) может иметь защитный эффект против рака (18).Некоторые эпидемиологические исследования показали снижение риска рака толстой кишки и рака прямой кишки при употреблении в пищу овощей семейства крестоцветных (среди которых репа) (19). Пастернак может также играть роль в профилактике некоторых видов рака. Репа и пастернак богаты витамином С. Исследования показывают, что витамин С играет роль в ингибировании процесса образования опухолей (20). Более того, исследование показало, что пастернак обладает цитотоксической способностью против раковых клеток, что означает, что они могут быть токсичными для раковых клеток (21).

РИСКИ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ

АЛЛЕРГИЯ

Пастернак содержит тип фототоксичного вещества , называемого псораленом (22). Фототоксичность — это цитотоксическая реакция, производимая против клеток кожи из-за активации фототоксичных химических веществ светом (23). Эти вещества, обнаруженные в пастернаке, были связаны с фотодерматитом (24). У некоторых людей пастернак может вызвать фотодерматит (25). Более того, пастернак может быть связан с синдромом оральной аллергии (26).Синдром оральной аллергии — это аллергическая реакция во рту (26).
Точно так же репы также могут быть связаны с аллергическими реакциями . Одно тематическое исследование показало, что обращение с зеленью репы (листья репы) может вызвать аллергических реакции (особенно контактных аллергических реакций ) (27).

РЕЗЮМЕ

Короче говоря, и пастернак, и репа содержат питательных веществ овощей. Пастернак богаче минералами .В то время как репа особенно богата витамином С , пастернак содержит больше витамина К . Оба продукта питания могут быть защитными от сердечно-сосудистых заболеваний , диабета и рака . Они также могут быть связаны с аллергическими реакциями . Наконец, эти продукты могут стать отличным добавлением к вашему рациону.

ИСТОЧНИКОВ

  1. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/10500012/
  2. https: // www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK482514/
  3. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3575935/
  4. https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170465/nutrients
  5. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16407729/
  6. https://www.health.harvard.edu/blog/folic-acid-a-b-vitamin-lowers-stroke-risk-in-people-with-high-blood-pressure-201503187810
  7. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16478258/
  8. https: //www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC61
  9. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27633685/
  10. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3257631/
  11. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4800080/
  12. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4418064/
  13. https://care.diabetesjournals.org/content/27/2/362#
  14. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16407729/
  15. https://www.nfcr.org/blog/root-vegetables-and-exotic-fruits-month-superfoods/
  16. https: // www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2737735/#
  17. https://www.mdpi.com/2304-8158/9/11/1719
  18. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2737735/
  19. https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1002/mnfr.200800065
  20. https://www.researchgate.net/publication/8966286
  21. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/15796588/
  22. http://eknygos.lsmuni.lt/springer/99/309-317.pdf
  23. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4505355/
  24. https: // www.researchgate.net/publication/333625250
  25. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29630166/
  26. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4655061/
  27. https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S009236

50 овощей с самым низким содержанием углеводов

Вы только начали свой низкоуглеводный образ жизни и задаетесь вопросом, какие овощи лучше всего есть? Или, может быть, вы занимаетесь этим уже некоторое время и ищете вдохновения и чего-то немного другого.

Ознакомьтесь с нашим списком 50 овощей с 5 г углеводов или меньше на 100 г в порядке от самого высокого углеводного до самого низкого.

Вы можете заметить, что общие цифры немного ниже, чем в других местах в Интернете или в таких приложениях, как MyFitnessPal. Это связано с тем, что значения, которые мы перечислили ниже, представляют собой доступных углеводов на 100 г, т. Е. Не включая растворимую или нерастворимую клетчатку.

Все значения даны на 100 г сырого продукта. Я предпочитаю сырые овощи, где это возможно, или слегка бланшированные, но некоторые (например, картофель) нельзя есть сырыми.

GREENS reign SUPREME !! Но старая поговорка «Ешьте радугу» очень важна, как вы можете видеть ниже.

Теперь, прежде чем мы перейдем к этому, имейте в виду, что легче съесть 200 г тыквы, например, чем 200 г имбиря, поэтому держите вещи в перспективе 🙂

Если у вас есть несколько минут, прочтите и посмотрите красивые картинки 🙂 можно просто узнать что-то новое!

Обновление от 13.12.18: Разъяснение по углеводам.

№ 50 — № 41

50.Морковь — 5,0 г

Лучшая еда для нашего друга Баггса Банни. В то время как в супермаркетах мы обычно видим только оранжевую морковь, эти корнеплоды бывают сотен различных сортов и разных цветов, включая фиолетовый, красный, белый и желтый. Это весело и легко развиваться дома, это отличный проект на выходные с детьми.

Вы уже знакомы с нашим рецептом морковного торта? Это, безусловно, наш самый популярный рецепт, и он никогда не остается в офисе надолго!

49.Снежный горошек — 4,8 г

Снежный горошек может добавить вкусный хруст в любой салат или жаркое. Этот горошек обычно едят целиком в стручке, хотя вы можете открыть его и вынуть горошек, если хотите, зачем вам, если он такой вкусный прямо с лозы. Это еще одно отличное растение, которое можно легко вырастить дома.

48. Имбирь — 4,8 г

Этот пряный корнеплод родом из южного Китая, который впоследствии распространился на большую часть Азии и, в конечном итоге, на весь остальной мир.Сегодня Индия — крупнейший производитель имбиря в мире. Куркума и галангал принадлежат к одному семейству растений. Имбирь — удивительно универсальное растение. Его можно использовать во всех видах кулинарии, из него можно приготовить вкусный чай с медом и лимоном, и он даже широко используется в восточной медицине.

47. Лук — 4,6 г

Если отложить в сторону их способность заставлять вас плакать (я уверен, что они этого не имеют в виду), лук станет фантастическим дополнением ко многим блюдам.Запеченный в духовке с ножкой ягненка, нарезанный и карамелизированный на барбекю с добавлением хорошего пива (или трех), или нарезанный очень мелкими ломтиками и добавленный в салат сырым, чтобы добавить немного остроты.

Лук полезен не только для придания вкуса, но и для здоровья. Они содержат хром, который может помочь вашему организму регулировать уровень сахара в крови. На протяжении многих сотен лет лук использовался для лечения инфекций и уменьшения воспалений.

46. Кольраби — 4,2 г

Если вы не слышали об этом овоще со странным звуком, не волнуйтесь — я тоже не слышал, пока не начал исследовать эту статью.Этот странно звучащий овощ иногда называют немецкой репой или капустой репы. У него мягкий сладкий вкус, похожий на обычную репу и водяные каштаны. Попробуйте нарезать тонкими ломтиками, бланшировать и добавить в салат. Или попробуйте нарезать дольками и запекать их, чтобы получить низкоуглеводные дольки, которые будут сочетаться с вашим красивым жареным ягненком по-зимнему.

45. Швед — 3,7 г

Не путать со светловолосыми голубоглазыми людьми из Швеции, швед — корнеплод, также известный как брюква (вы можете понять, почему люди назовите их шведами.)

Этот сорт репы отлично подходит для жарки вместе со сладким картофелем или жареными овощами. В 100 г шведов содержится 41% дневной нормы витамина С, который помогает предотвратить простуду.

44. Красный перец — 3,5 г

Красный перец — самый сладкий из семейства стручковых. Они очень богаты витамином С и антиоксидантами. Они восхитительны в сыром виде, их можно добавлять в жаркое или поверх пиццы. Если у вас будет возможность, поджарьте их, очистите и сбрызните оливковым маслом, вы не пожалеете!

43.Белокочанная капуста — 3,4 г

Это самый распространенный сорт капусты, доступный в Австралии, и его не следует путать с савойской капустой. У этого сорта листья немного более жесткие, чем у савойской капусты, но он по-прежнему является отличным вариантом для многих блюд. Измельчите его и добавьте в свой любимый рецепт салата из капусты.

42. Репа — 3,4 г

Репа очень похожа на шведскую выше, но с белой мякотью вместо желтой. Как и я, вы, наверное, ненавидели их в детстве, но дайте им еще один шанс.Репа была основным продуктом питания в Европе до появления картофеля, так что это не так уж и плохо!

При покупке выбирайте более молодую репу меньшего размера, так как она имеет более сладкий и нежный вкус. Их красивая бело-фиолетовая кожа будет действительно хорошо смотреться на ваших фотографиях в Instagram.

41. Фенхель — 3,3 г

Знаете ли вы: Фенхель — цветущее растение, тесно связанное с семейством морковных!

Фенхель — хрустящий овощ со слегка сладковатым вкусом.Он отлично подходит для придания текстуры салату, тушеному мясу или густому супу. Он очень вкусный, нарезанный тонкими ломтиками, сбрызнутый оливковым маслом, лимонным соком и солью или нарезанный дольками и приготовленный для барбекю.

Вы можете обнаружить, что во многих итальянских рецептах используется этот овощ, который намекает на его средиземноморское происхождение.

Печенье с липким фиником и имбирем

Наше печенье с липким фиником и имбирным белком — это пикантный вкус! Они …

ПРОСМОТРЕТЬ РЕЦЕПТ

# 40 — # 31

40.Лук-порей — 3,3 г

Это такая недооцененная еда. Их дешево купить, они содержат массу полезных веществ, обладают восхитительным вкусом и с ними легко готовить. Что еще тебе надо! Едят сырыми или вареными.

Когда вы покупаете лук-порей, обязательно тщательно его промойте, поскольку грязь иногда может попасть на внутренние листья, что может привести к неудовлетворительному «хрусту» блюда (исходя из опыта).

39.

Спагетти-сквош — 3.3 г

На сайтах с низким содержанием углеводов в США вы часто видите этот овощ как «спагетти с низким содержанием углеводов». Это потому, что после приготовления мякоть распадается на «ленты» или пряди, которые выглядят как спагетти.

Спагетти из тыквы содержит множество питательных веществ, в том числе фолиевую кислоту, калий, витамин А и бета-каротин.

38. Побеги бамбука — 3 г

На что не способно это удивительное растение! Бамбук используется для многих вещей по всему миру, дома и на кухне!

Вероятно, вы уже испытывали восхитительность стеблей бамбука при жарке, но их можно использовать в других блюдах, таких как салаты или закуски.

Чаще всего можно найти в небольшой банке в отделе консервированных овощей местного супермаркета. Их также можно купить кое-где в свежем виде. Консервы — 1,6 г

37.

Celeriac — 2,8 г

Этот уродливый овощ на самом деле является съедобным подвоем сельдерея!

У него мягкий, но довольно характерный вкус, похожий на сельдерей (по понятным причинам) и петрушку. Сельдериак можно есть сырым в салатах, жарить или даже протирать в качестве низкоуглеводной замены картофельного пюре!

36.

Красная капуста — 2,7 г

Этот потрясающий овощ является основным продуктом питания многих стран Северной Европы.

Для меня это ассоциировалось с Рождеством, когда мы собирались вместе с моими бабушкой и дедушкой и устраивали традиционный датский пир.

В датской кулинарии это маринованное блюдо называется Rødkål. У него очень сильный особый вкус, в который вы либо влюбитесь сразу, либо разрастутся на вас (у меня на это ушло несколько лет).

Если вам интересно, посмотрите рецепт родкала здесь.

35. Зеленая фасоль — 2,7 г

Зеленая фасоль — восхитительная свежая закуска, ее можно использовать в тоннах различных блюд, включая салаты, жаркое, тушеное мясо и многое другое. Они являются хорошим источником клетчатки и богаты витамином С. Отличная здоровая закуска для детей (или взрослых). Зеленая фасоль в США также известна как стручковая фасоль — я не уверен, чье имя более очевидно!

34. Оливки — 2,6 г

Разновидностей оливок очень много, не говоря уже о том, что их можно найти в гастрономе / супермаркете с начинкой.😍 Знаете ли вы, что они были родственниками семейства косточковых? Это отличная закуска с низким содержанием углеводов, если вы хотите чего-то соленого и действительно добавить что-то особенное в свою любимую пиццу. Добавьте нарезанные оливки в соус болоньезе, обещаю, вы не пожалеете об этом!

33. Зеленый перец — 2,5 г. нарезанный на пиццу или разрезанный пополам и наполненный всевозможными хорошими вещами, они являются очень желанным дополнением к любой кухне с низким содержанием углеводов.

32. Сквош «Пэтти-Пэн» — 2,5 г

Это летний сорт тыквы очаровательного небольшого размера и формы, напоминающий маленькие летающие тарелки. Кабачки можно использовать как замену практически любому рецепту, в котором кабачки используются как способ смешать вещи.

Мой любимый способ приготовить эти маленькие летающие тарелки — это тушить с большим количеством масла и базилика. Няммм!

31. Баклажаны — 2.4 г

Эти красивые темные овощи во многих частях света известны как баклажаны, а во многих странах Азии — как бринджал.

Они великолепны, нарезанные в мусаке или разрезанные пополам вдоль, с начинкой из всего, что вам нравится, покрытые сыром и запеченные в духовке.

Если вы развлекаетесь, почему бы не приготовить бабагануша. Это потрясающая застежка-молния, которую невероятно легко сделать дома.

Сырные кексы с брокколи и беконом

Приготовьте сырные кексы с брокколи и беконом с низким содержанием углеводов, используя наши…

ПОСМОТРЕТЬ РЕЦЕПТ

# 30 — # 21

30. Помидор (рома) — 2,4 г

Этот сорт помидоров — мой любимый. Сладкий, ароматный и вкусный во многих смыслах. Они немного тверже, чем другие сорта, а это значит, что они хорошо держатся в бутербродах. А еще они вкусные жареные!

Как и все сорта томатов, помидоры Рома невероятно низкоуглеводны. Хотя они могут быть невероятно сладкими на вкус, в них очень мало сахара.

29. Капуста — 2,3 г

Плакат 2014 года о суперпродуктах и ​​любимец бородатых хипстеров во всем мире. Этот богатый питательными веществами листовой овощ с очень низким содержанием углеводов и невероятно высоким содержанием бета-каротина, витамина К и витамина С. Он также является хорошим источником кальция и каротиноидов.

Если вы все еще не знаете, как приготовить вкусное блюдо из этого овоща, ознакомьтесь с этим замечательным списком рецептов капусты на allrecipes.com

28.Савойская капуста — 2,3 г

Савойская капуста — это название этого особого сорта капусты, которое не следует путать с широко доступной «зеленой капустой». Листья имеют очень характерный контрастный, грубый вид.

Несмотря на внешний вид, листья довольно нежные даже в сыром виде. Они отлично подходят для салатов, бланшированных и используемых в качестве подстилки для риса или других блюд.

Савойская капуста — самый сладкий и нежный сорт капусты.

27.Желтая восковая фасоль — 2,3 г

Также известна как «восковая фасоль» или «масляная фасоль», но не путать с масляной фасолью в банке. Их собирают молодыми, они хрустящие, сочные и нежно-твердые, с мягким травянисто-сладким и ореховым привкусом. Используйте в качестве стручковой фасоли.

26. Ракета — 2,2 г

Вкусный овощной салат с перцем. Ракета имеет другое название почти на всех языках, таких как рукколи, рукола, жесткокрылый, рокетт (как навороченно) и в США — руккола.

Обычно его едят сырым в салатах, обертках и бутербродах, его также можно слегка приготовить на пару или бросить в пасту, ризотто и фриттату, или подать поверх изысканной пиццы.

25. Брюссельская капуста — 2,1 г

Овощ, который все любят ненавидеть. Хотя это, вероятно, навязывали вам в детстве, и вы ненавидели их с тех пор, как не должны этого делать. Брюссельская капуста действительно содержит мало углеводов и богата питательными веществами, такими как витамин C и витамин K, а также умеренным количеством фолиевой кислоты и витамина B6.

Хотя сами по себе они оставляют желать лучшего, обжаренные на сковороде с множеством сливочного масла, чеснока и даже бекона, эти маленькие миниатюрные кочаны действительно идут своим чередом.

Если у вас не было их с детства, возможно, пришло время дать им еще один шанс.

24. Волосатая дыня — 2,0 г

Какое великолепное имя. Здесь можно использовать так много каламбуров и двусмысленных слов, но я сделаю все возможное, чтобы сопротивляться.

Хотя технически это фрукт, он в основном используется как овощ из-за его вкуса.Иногда его называют зимней дыней или ясеневой тыквой.

Эти плоды вырастают невероятно крупными и разнообразными формами.

23. Редис — 1,9 г

Редис — хрустящий и острый овощ, богатый витаминами E, A, C, B6 и K. Кроме того, он богат антиоксидантами, клетчаткой, цинком и калием. , фосфор, магний, медь, кальций, железо и марганец. Почти как мини-поливитамины. Мой любимый способ насладиться ими — это салат Фаттуш, однако их можно поджарить и замариновать.

22. Цветная капуста — 1,9 г

Это удивительно недооцененный овощ. В них невероятно мало углеводов, несмотря на богатую кремовую текстуру и картофельный вкус.

Они невероятно вкусны в сырной запеканке из цветной капусты, обжарены и размяты как невероятно низкоуглеводное картофельное пюре или даже используются для приготовления жареного риса с низким содержанием углеводов.

Идеальный зимний овощ.

21.Огурец 1,9 г

Огурцы, известные тем, что на 90% состоят из воды, в основном используются в салатах. Есть много разновидностей, наиболее распространенных — ливанский и телеграфный. Они свежие и освежающие. Их также можно использовать вместо крекеров с сыром, что является отличным маленьким низкоуглеводным приемом, который мы часто используем.

Квадраты для пиццы с сырным чесноком

Кто не любит сырную пиццу с чесноком ?! В этой версии всего 1,3 г …

ПОСМОТРЕТЬ РЕЦЕПТ

# 20 — # 11

20.Цветы цуккини — 1,9 г

Вы найдете их в основном в средиземноморской кухне. Цветочная часть этого овоща — это то, что обычно фаршируют фетой, рикоттой, рублеными креветками и т. Д. Запеченные или жареные. Если вы новичок в этом овоще, ознакомьтесь с рецептом фаршированных цветов кабачков с беконом, грибами и рикоттой 😍

19. Салат Cos — 1,8 г

Также известный как салат Ромэн, салат Cos — это длинные по форме. Прочный лист, который можно использовать как оболочку тако с низким содержанием углеводов.Он богат витамином С, витамином К, фолиевой кислотой и хорошим источником бета-каротина.

18. Ростки фасоли — 1,6 г

Ростки фасоли напоминают мне вкусное азиатское блюдо Лакса, что, конечно, неплохо! В них действительно мало углеводов, и они обладают удивительно свежим сладким вкусом. Добавьте их в свой любимый салат для дополнительной хрусткости!

17. Цуккини — 1,6 г

Есть так много вещей, которые вы можете сделать с удивительным овощем с низким содержанием углеводов — кабачком!

Их можно нарезать ломтиками и приготовить на гриле, натереть на терке и превратить в вкуснейшие оладьи с низким содержанием углеводов или натереть на терке и засыпать болоньезским соусом, чтобы добавить их к еде вашего ребенка.

Знаете ли вы: Некоторые сорта кабачков вырастают до метра в длину!

16. Спаржа — 1,4 г

Это фантастический овощ для случайного сопровождения многих блюд. Вы можете готовить их на пару, готовить на гриле, нарезать ломтиками и запекать!

Есть масса сообщений о пользе для здоровья от употребления спаржи, таких как более здоровая кожа, регулирование уровня сахара в крови и многое другое.

Как бы вы ни наслаждались ими, не наслаждайтесь ими слишком часто.Спаржа — единственный известный овощ, содержащий спаржевую кислоту, которая при расщеплении в организме превращается в серосодержащие соединения, которые имеют не самый лучший запах!

15. Бамия 1,4 г

Еще один овощ, о котором вы, вероятно, никогда не слышали, — это чудесная бамия. Их иногда в просторечии называют «дамскими пальчиками», а по регионам — бхинди, охро или гамбо (мой любимый).

Они наиболее широко используются на Ближнем Востоке, в странах Карибского бассейна, Юго-Восточной Азии и Индии.

Бамия при приготовлении выделяет клейкое вещество (не глютен), которое помогает сделать рагу, карри или супы густыми.

При покупке бамии выбирайте более маленькие и молодые стручки с ярко-зеленой кожицей, не длиннее 10 см.

Все еще не уверены? Ознакомьтесь с этими замечательными рецептами бамии на сайте visit.com.au.

14. Сердца артишока — 1,3 г

Съедобная часть этого растения на самом деле представляет собой цветочную луковицу, прежде чем она зацветет в дурацкое цветение!

В них очень мало углеводов и много клетчатки и магния.

Я думаю, что они лучшая часть хорошего ассорти антипасто или великолепны и для пиццы. есть этот овощ. Независимо от того, факт это или вымысел, сельдерей — отличное дополнение к любой диете.

Это отличная основа для начала многих болонских рецептов, его можно добавить в восхитительный вальдорфский салат или просто покрыть арахисовым маслом и перекусить!

12.Свекла / мангольд — 1,1 г

Этот средиземноморский овощ часто путают с ревенем из-за его ярких стеблей. Убедитесь, что вы не совершили эту ошибку, так как это два очень разных дегустационных растения!

100 г серебряной свеклы содержат колоссальные 120% рекомендуемой суточной нормы витамина А, поэтому, если у вас низкий уровень, это лучший способ.

Это удивительное растение также богато витамином С и калием. В общем, если вы еще не едите серебряную свеклу, вам следует это сделать!

11.Китайская брокколи — 1,1 г

Моя фаворитка в Yum Cha, задушенная устричным соусом, китайская брокколи невероятно полезна для вас благодаря содержанию клетчатки и богатой питательными веществами листве.

Есть так много способов приготовить китайскую брокколи, что вы можете есть ее каждый день недели и не скучать! Как звучит китайская брокколи с чесночным имбирем мисо 🙂

# 10 — # 1

10.

Листья резечки — 1,1 г

Также известный как масляный салат, бывает бронзово-малинового и зеленого цвета. У них мягкие нежные листья. Используется там, где вы использовали бы салат для увеличения объема салатов.

9.

Перец чили — 1,0 г

Если у вас нет железного языка или наказания от боли, я бы не советовал использовать его в качестве основного овоща в вашем блюде. Есть много разных сортов перца чили, от «почти без покалывания» до «невыносимо болезненных».

8.Радичкио — 0,8 г

Радиккио также известен как «салат цикорий» и очень популярен в итальянских салатах. У них яркий «винный» цвет. Они могут вырасти как длинными, так и круглыми и крупными. Эти листья довольно горькие, но вкусные. Их можно приготовить на углях или просто нарезать в салатах.

7. Английский шпинат — 0,7 г

Любимое блюдо Папайя, этот листовой овощ не превратит вас в невероятную громадину, но он невероятно полезен!

Он чрезвычайно богат питательными веществами и богат антиоксидантами, витаминами A, B2, C и K.Он также содержит хорошую порцию магния, фолиевой кислоты и калия.

Он доступен круглый год и довольно дешево купить оптом. Начните добавлять шпинат в свой рацион!

6. Авокадо — 0,6 г

Один из моих любимых овощей (фруктов) в этом списке, я их так люблю. Я написал целый блог о том, почему авокадо такие потрясающие, посмотрите здесь. Слово «авокадо» меня радует, но не так, как нарезать идеальный авокадо.Нет ничего лучше этого!

Гуакамоле, на тостах, в пасте, на стейках, в салатах — это почти лучший способ съесть авокадо!

Они содержат много калорий благодаря высокому содержанию жиров, но при этом содержат мало углеводов, поэтому являются отличным дополнением к вашей диете с ВЭЖХ или HPHF.

5. Бок Чой — 0,6 г

Что за жаркое без Бок Чой!

Этот овощ, также известный как китайская капуста, является восхитительным дополнением к любому жареному движению и является отличным способом сразу получить еще больше этого восхитительного аромата жаркого.

Это овощ с очень легкой текстурой и вкусом из-за высокого содержания воды. Это не значит, что он не богат питательными веществами, с хорошей дозой витамина А и витамина С.

4. Ростки люцерны — 0,5 г

Это молодые побеги растения люцерны, собраны, прежде чем они продолжат расти. Из-за своего небольшого размера они содержат большое количество определенных минералов и витаминов.

Это, наверное, одна из моих любимых добавок в бутерброд с салатом, придающая ему восхитительно свежий, слегка ореховый вкус.

3. Брокколи — 0,4 г

Основной продукт культуристов во всем мире, и не зря! Этот удивительный овощ очень вкусный, питательный и очень низкоуглеводный. Он почти всегда в моем холодильнике, готовый добавить к любому блюду, в которое нужно добавить немного зелени.

Горячий совет: Если ваша брокколи выглядит немного грустной и увядшей, не выбрасывайте ее, порежьте на кусочки и положите в миску с ледяной водой и поставьте в холодильник на полчаса или около того.Он будет выглядеть лучше, чем в тот день, когда вы его купили!

Ищете другой способ съесть эту зелень? Ознакомьтесь с нашим восхитительным рецептом низкоуглеводных сырных маффинов, брокколи и пикантных маффинов с беконом.

2. Кудрявый эндивий — 0,4 г

Вы, вероятно, узнаете эту смесь в своих пакетах с 4 листами салата в вашем супермаркете. Однако это популярный овощ и в итальянской кулинарии. Он также принадлежит к семейству цикориевых.Если вы новичок в этом, ознакомьтесь с рецептом, в котором этот овощ приготовлен, или просто добавьте его в салаты.

1. Гриб — 0,3 г

Это прекрасное дополнение ко многим блюдам, или как особенность самого блюда. В сыром или приготовленном виде вам никогда не надоест искать новые способы есть грибы.

Это отличная еда, которую стоит включить в свой рацион, если вы избегаете углеводов из-за их невероятно низкого содержания.

Грибы бывают самых разных сортов, всех форм и размеров, но не рискуйте и покупайте их в магазине, так как многие лесные грибы чрезвычайно ядовиты, но могут очень походить на безопасные съедобные грибы.

Вам нужен более быстрый способ выбора овощей с низким содержанием углеводов?

Ярлык №1 — светлее или темнее?

Вы могли заметить, что, как правило, чем темнее и зеленее овощ (шпинат, руккола, капуста), тем меньше в нем углеводов, а чем белее и светлее (картофель, морковь, тыква), тем больше углеводы в нем есть.Это правило работает не для всех овощей, но может помочь вам быстро принять обоснованное решение, если вы ходите в магазин и не можете его найти.

Кроме того, большинство салатов — Айсберг, Кос и вся салатная зелень — содержат очень мало углеводов. Возможно, мы не перечислили ВСЕ из них, но наслаждаемся ими, не беспокоясь 😍

Ярлык № 2 — Над землей или под землей?

Наш второй способ выяснить, является ли овощ с низким содержанием углеводов или нет, — это спросить себя : «Что это за часть растения?». Если смотреть на растение сверху вниз, то самая низкая углеводная часть растения — , обычно вверху, а именно листья и стебли, в то время как по мере того, как вы продвигаетесь вниз по растению, вы получаете больше углеводов, пока не получите к части растения с самым высоким содержанием углеводов, а это обычно корни растения, такие как картофель, морковь и т. д.

А как насчет цветов и фруктов? Что ж, большинство съедобных цветов имеют довольно низкое содержание углеводов и очень вкусные (подумайте о фаршированных цветках кабачков). Между тем, фрукты варьируются от супернизкоуглеводных, таких как малина и клюква, до сверхвысоких углеводов, таких как апельсины, манго и виноград, поэтому обязательно изучите их, прежде чем отправиться в город в отдел фруктов в местном гастрономе.Скоро мы напишем об этом статью, так что следите за обновлениями.

Продолжайте чтение, чтобы узнать больше…

20 фруктов с низким содержанием углеводов — окончательный список

Ищете список фруктов с низким содержанием углеводов? Или хотите узнать об углеводах в …

ПОСМОТРЕТЬ СТАТЬЮ

Как начать низкоуглеводную

Хотите знать, как начать жить с низким содержанием углеводов? Приведенные ниже советы помогут …

ПОСМОТРЕТЬ СТАТЬЮ

30 овощей с высоким содержанием белка — …

Продолжение нашей чрезвычайно успешной публикации на прошлой неделе о низкоуглеводном содержании…

ПОСМОТРЕТЬ ЭТУ СТАТЬЮ

Источники: Вся информация о питании для этой статьи была получена из данных о питании, предоставленных Австралийской базой данных пищевых продуктов Food Standards, которая находится здесь: https://www.foodstandards.gov.au/science /monitoringnutrients/afcd/Pages/default.aspx

При проведении исследования для этой статьи я заметил некоторые незначительные несоответствия и колебания по некоторым пунктам. Все они были относительно небольшими и могли быть отнесены к сезонным и географически доступным разновидностям перечисленных овощных растений.

Изображение функции: Оригинал Denish C через Flickr

Профиль автора
Джоан Салерно
Джо боролась с ожирением в подростковом возрасте. Она решила, что ей нужно взять под контроль свое здоровье, и предприняла 3,5-летний путь, чтобы сбросить 56 кг и стать здоровым. Это включало сочетание отказа от нездоровой пищи, уменьшения количества углеводов и физических упражнений. Ключевым фактором было понимание ценности продуктов, богатых питательными веществами. На протяжении всего этого Джо страстно желала помочь как можно большему количеству людей чувствовать себя как можно лучше, чтобы они могли наслаждаться жизнью с теми, кого они любят.Джоан начала свою деятельность в сфере обслуживания клиентов и, благодаря своей страсти к низкоуглеводным углеводам, а также опыту работы тренером по снижению веса, быстро продвинулась вперед и была повышена до менеджера сообщества.

LEAVE A RESPONSE

Ваш адрес email не будет опубликован.