Пиво для женщины польза и вред: Губит людей не пиво: ученые рассказали о пользе пенного напитка
Пиво вред и польза для женщин. Какое влияние оказывает напиток на женский организм? Влияние пива на женский организм: польза и вред
Его польза и вред для женщин интересует многих. Напиток в небольших количествах при нерегулярном употреблении не приводит к проблемам со здоровьем, но иногда от этого вида алкоголя лучше воздержаться.
Негативное влияние пива на женский организм
Пенный напиток приобретает все большую популярность. Приятный вкус с легкой горчинкой и невысокое содержание алкоголя делают его частым спутником застолья. Но стоит учитывать и , на организм женщины воздействие может быть следующим:
Любительницы напитка не задумываются о вреде пива для женщин, считая, что сочетание воды, солода и хмеля не может негативно повлиять на внешний вид и фигуру. При регулярном употреблении слабоалкогольного продукта даже в небольших количествах:
- Повышается аппетит. Алкогольные напитки стимулируют секрецию желудочного сока, и организм требует высококалорийной пищи. Дрожжи улучшают аппетит — этот микроэлемент рекомендуется при недостаточном весе.
- Появляется лишний вес и ожирение. В 100 мл продукта содержится 40-55 ккал, но его нередко употребляют по 0,5-1,5 л, что ведет к избытку калорий в рационе.
- Возникает целлюлит. Содержащийся в напитке фитоэстроген провоцирует появление целлюлитных отложений.
Влияние пива на репродуктивную функцию женщины
Хотя пиво изготавливают из растительного сырья, оно содержит вредные для здоровья женщины компоненты:
Пиво для женщин является источником проблем с гормональным фоном. Его сбои связаны с дисбалансом эстрогенов, что приводит к нарушениям работы органов репродуктивной системы и проблемам с менструальным циклом:
- сокращение длительности цикла;
- нерегулярность;
- мажущие коричневые выделения в середине цикла.
Вред от пива состоит также в том, что растительные эстрогены замедляют выработку собственных. В результате появляются проблемы с зачатием ребенка.
Польза пива для женщин
Споры о вреде и пользе напитка не утихают. Поскольку в составе имеются витамины и микроэлементы, продукт применяется для лечения и профилактики проблем со здоровьем:
Важное уточнение: максимум полезных веществ содержит нефильтрованное пиво.
Вред употребления безалкогольного пива
В безалкогольном пиве, несмотря на «говорящее» название, алкоголь все же присутствует. Кроме того, даже его пониженное количество не делает напиток полезнее, а исследования доказывают вред пива для женского организма:
- Нарушение деятельности нервной системы. При частом употреблении появляются головные боли, ощущение усталости, снижается концентрация внимания.
- Изменение гормонального фона. У женщин начинает вырабатываться мужской гормон тестостерон, избыток которого негативно влияет на самочувствие и внешний вид: грубеет голос, выпадают волосы, нарушается цикл.
- Появление проблем с ЖКТ и сердечной мышцей. Это происходит в результате добавления кобальта — токсичного элемента, являющегося стабилизатором пены.
Употребляя безалкогольный продукт во время беременности, женщины надеются, что они не подвергают свой организм вредному воздействию алкоголя, но это не соответствует действительности:
- в напитке содержится не только вода, хмель и солод, но и немалое количество химических веществ, вредных для женщины и плода;
- напиток способствует повышенному газообразованию, что приводит повышению угрозы выкидыша;
- увеличивается нагрузка на почки из-за мочегонного эффекта;
- фитоэстрогены провоцируют различные заболевания и патологии у плода.
Как минимизировать вред от пива
Чтобы избежать негативных последствий при употреблении популярного алкогольного напитка, необходимо придерживаться нескольких правил:
- выбирать качественный продукт;
- недопустимо сочетать несколько сортов напитка;
- не заедать вредными продуктами (копченая и вяленая рыба, соленые орехи, сушеные кальмары, чипсы).
Минимизировать вред поможет выбор правильного хмельного напитка:
Даже при соблюдении всех вышеперечисленных пожеланий вред пива для женщин не окажется равным нулю, если употреблять его регулярно. Полезнее для женского организма отказаться от алкоголя совсем.
Пиво для женщин или нет – это предмет вечных споров специалистов. Стремление к равенству приводит к «захвату» дамами типичных мужских пристрастий. Однако пиво одинаково вредно для представителей обоих полов. Химические составляющие напитка – это негативное влияние на состояние внутренних органов и пивной алкоголизм.
Химический состав и калорийность
Состав пива зависит от вида зернового сырья, степени сбраживания, экстрактивности сусла. Качество определяют углекислый газ и спирт. Показатели зависят от исходной концентрации сусла:
- Воды – от 86 до 91%.
- Несброженного экстракта – 3–10%.
- Углекислоты – до 0.4%.
- Этилового спирта – 1.5–6%.
Полезные вещества – витамины: тиамин, рибофлавин, никотиновая кислота, В6, РР, Н, иноситол и пр. Минералы – 3-4% (соли натрия, калия, фосфорной кислоты, силикаты). Присутствуют следы алюминия, хрома, меди, цинка, свинца и пр. В составе золы пива находят кремневую кислоту, кальций, магний, железо.
Количество этанола влияет на качество и сорт пива, зависит от концентрации начального сусла и степени сбраживания. Именно спирт дает полноту вкуса, по нормативу его должно быть (по массе) от 2.8 до 7%. Нередко производитель добавляет концентрацию искусственно. Спирт замедляет развитие ряда бактерий, повышая биологическую стойкость пива. Темные сорта из-за меньших сроков сбраживания имеют низкий процент крепости.
Энергетическая ценность пива:
- Балтика Кулер Лайм – 41 ккал.
- Балтика №0 – 33 ккал.
- Балтика №6 Портер – 61 ккал.
- Большая кружка Крепкое – 54 ккал.
- Жигулевское – 42 ккал.
- Невское Оригинальное – 50 ккал.
- Светлое 1,8% – 29 ккал.
- Светлое 4,5% – 45 ккал.
Фитоэстрогены – вещества, которым приписывают способность изменять гормональный статус в организме мужчин и воздействовать на репродуктивную систему женщин. Это продукт натуральный, содержится в «ежиках» (женских соцветиях) хмеля.
Полезные свойства
Проявляются при нормативном потреблении качественного (живого) продукта. Есть понятие – стандартная порция алкоголя или 10 г чистого этила. Содержится в 250 мл пива. Для женщин условно безопасной дозой является 3 порции в сутки (30 г этанола).
По данным ВОЗ, опасная доза алкоголя – 4.8 стандартных порций за сутки, в год женщине их можно употребить не более 800. Исходя из расчетов, относительно допустимое количество пива в неделю – не более 4 литров.
Важно, что расчеты относятся к совершеннолетним дамам. Не беременным, не на ГВ, не имеющим патологий внутренних органов и обладающим здоровой сердечно-сосудистой системой.
Преимущества пива для дам:
- понижение уровня холестерина;
- улучшение свертываемости крови;
- очищение от токсинов и шлаков;
- нормализация работы ССС.
Полифенолы стимулируют работу сердца, улучшают зрение, нормализуют работу ЖКТ. С пивом поступает необходимый комплекс витаминов и минералов.
Фитоэстрогены, растительные аналоги женских половых гормонов. Помогают расти фолликулам и лопаться, подобная стимуляция необходима женщинам, имеющим проблемы с зачатием. Но вред от потребления пива превышает пользу, поэтому лучше его заменить эстрогенстимулирующими продуктами – орехами, капустой, молочными блюдами, отваром шалфея. Пиво женщинам после 40 лет можно для красоты кожи и волос благодаря содержанию в нем витаминов группы В (В1–В12).
Чем пенный напиток вреден
Опасность для женщины представляет некачественное пиво и его неумеренное потребление. Нельзя пить его каждый день. Все полезные свойства списаны с живого напитка из натуральных ингредиентов со сроком хранения не более 3 дней. То, что стоит на полках магазинов, это: Co (кобальт), ферменты, консерванты, вкусовые добавки, технические химикаты. Состав современного пива преобразован до неузнаваемости, сделано это для удешевления и удлинения срока годности. В нем хмель, измельченная кукуруза, пшеница, рис, вода, сахарозаменитель, чуть солода, химические «присадки».
Непреложный факт! Современное пиво известных марок – это газированный напиток со вкусовыми добавками, отдаленно напоминающими настоящее живое пиво. По сути, он полностью искусственный продукт янтарного цвета.
Алкоголизм
Скрытая опасность таится в низком градусе пивного напитка. Пьется легко, выпивается литрами. В результате – критическое поступление чистого этанола. В организме дам меньше воды, больше жира, поэтому этил выводится медленнее, меньше ферментов, его расщепляющих. Всасывание жидкости в стенки желудка интенсивнее, особенно в период менструаций, опьянение наступает быстрее. Печень стремительно подвергается разрушению из-за накопления продуктов распада алкоголя (ацетальдегида), в короткие сроки развивается цирроз.
Зависимость от пива у женщины наступает за 1–3 года. Для сравнения, у мужчин – за 5 лет.
Симптоматика пивного алкоголизма у женщины:
- потребление хмельного напитка от литра в сутки;
- расслабление наступает после приема пива, доза для получения эйфории увеличивается с каждым разом;
- головная боль, злость, раздражение без «дозы»;
- бессонница.
В зависимость от пива попадают женщины слабовольные, мнительные, несчастные, жалеющие себя. Последствия пивного алкоголизма – полная деградация личности, отсутствие критической оценки своего состояния, утрата материнских качеств, необратимые изменения репродуктивных органов. Внешний вид дамы меняется до неузнаваемости, из цветущей она превращается в худое изможденное существо с сухой, землистой, морщинистой кожей. Фигура отудловатая, ноги непропорционально худые, губы синюшные, голос грубый, растут «пивные усики», волосы на груди, животе, лице.
Проблемы с фигурой
Лишний вес появляется на начальных стадиях, объясняется это потреблением калорийной закуски. К пиву подаются: сухарики, соленая рыбка, крекеры, шашлык и т. п. Это неспроста, так как продукты с солью, специями, горьковато-солено-пряного вкуса вызывают повышенную жажду, что стимулирует к еще большему употреблению пива.
На 2–3-й стадиях пивного алкоголизма фигура женщины претерпевает необратимые изменения. Она перестает толстеть. Из-за колоссальной обезвоженности, недостатка минералов, витаминов (они уходят с мочой) мышцы утрачивают упругость, становятся «сухими», кожа на теле натягивается, темнеет, утрачивает здоровый цвет. Походка становится шаткой, фигура угловатой, характерна болезненная худоба. Отсутствуют признаки соблюдения личной гигиены, но макияж яркий, кричащий. Так дама пытается восстановить былую красоту и свежесть.
Гормональный фон
Примечательно, что употребление пива с 1-го по 14-й дни менструального цикла приносит пользу, но провоцирует набор веса. С 15-го по 28-й дни хмельной напиток нарушает гормональный фон женщины. Этанол, поступающий в кровь, провоцирует усиленную выработку кортизола, гормона стресса. При регулярном возлиянии происходит его переизбыток, развиваются депрессии, нарушается сон. Явная эмоциональная нестабильность, дама становится апатичной, появляются признаки нарушения психики. Этил, воздействуя на надпочечники, увеличивает выброс адреналина.
Поступающие в организм женщины фитоэстрогены снижают формирование собственного эстрогена. Взамен усиливается выработка тестостерона, пьющие пиво дамы становятся мужеподобными, грубыми, увеличивается волосяной покров на теле. Пиво провоцирует ранний климакс, снижение либидо, вынашивание плода невозможно.
Психические проблемы
Пиво – ядовитая спиртосодержащая жидкость. Это факт, который невозможно оспорить. Этанол и продукты его распада действуют на ЦНС, что приводит к слабоумию, провалам в памяти, снижению интеллекта.
Особенно это заметно на 2–3-й стадиях развития алкогольной (пивной) зависимости, дама становится:
- капризной;
- склонной к депрессиям и самокопанию;
- личностные качества деградируют.
Меняется социальное и межличностное поведение, усиливаются раздражительность, агрессия. Превалируют необдуманные поступки, частые смены настроения, они зависят от наличия пива и его количества.
Безалкогольное пиво
Понятие «безалкогольное» – чистой воды блеф, рекламная уловка, которая не означает отсутствие алкоголя в пиве вообще. Низкое содержание этанола опасно для женщины большим потреблением напитка.
Оно не способно спасти от алкогольной пивной зависимости. Не гарантирует трезвости, внушение неоспоримого преимущества безалкогольного пива – неправда, маркетинговый ход производителей.
По стандарту для безалкогольного пива процент этанола – не твердый ноль, показатель варьируется от 0.2 до 0.5%, а значит – спирт в нем есть. Производится из аналогичных компонентов, что и «крепкие собратья», негативно отражается на печени, почках, сердечно-сосудистой системе.
Отношение медиков однозначно – особо опасен безалкогольный вариант для беременных и кормящих женщин. Провоцирует отказ почек, гипертонию, преэклампсию, врожденные аномалии, уродства плода, преждевременные роды.
Мифы и правда
Польза пива – это миф! Правда состоит в том, что плюсы его потребления допустимы с колоссальной оговоркой – «натуральное, живое» и в небольших количествах. В противном случае алкогольная зависимость развивается по стандарту и последствия для женщины необратимые. Минусы – это жуткий внешний вид, психозы, патологии внутренних органов, деградация.
Лучшее применение пива – косметология. Польза для женщин – пивные обертывания стимулируют регенерацию кожи, делают ее гладкой и бархатистой. Маски на основе пива укрепляют корни волос, улучшают состояние кожи головы, избавляют от перхоти. Омолаживающие составы для лица, которые содержат толику натурального (живого) пива, устраняют дряблость кожи, улучшают цвет лица, скрывают мелкие морщинки. Пивная пена – панацея от повышенной жирности кожи с камедонами, угрями, она регулирует процесс выработки кожного сала, подсушивает и стягивает поры.
Тест: Проверь совместимость своего лекарства с алкоголем
Введите в строку поиска название препарата и узнайте насколько он совместим с алкоголем
Пиво уже давно перестало быть только мужским напитком. Но мало кто задумывается о том, что пиво не так уж и безопасно для женского здоровья. В хмеле содержится много опасных веществ, которые негативно влияют на состояние здоровья, а особенно на репродуктивную систему. При длительном употреблении пива в женском организме наблюдаются нарушения гормонального фона. Поэтому врачи не рекомендуют женщинам употреблять пиво часто и в больших количествах.
Показать всё
Вредные свойства хмеляЛюбой пивной напиток имеет в своем составе хмель, который и дает такой особенный и приятный вкус. Но хмель не только является природным ароматизатором, но и придает крепости пиву.
Мало кто знает, что этот компонент имеет в себе фитоэстрогены – аналог женских половых гормонов. Может показаться, что такие компоненты должны положительно влиять на женское здоровье, но это не так.
Переизбыток фитоэстрогенов в организме повышает уровень этих гормонов, тем самым подводя к такой проблеме, как нарушение менструального цикла у девушки или вовсе его прекращение. При более серьезных последствиях наблюдается бесплодие. Матка становится слишком рыхлой и неспособной удерживать плод, поэтому женщина не может забеременеть. А если все же удается зачать ребенка, то велика вероятность выкидыша или внематочной беременности.
Существует мнение, что пиво в период лактации будет полезным, так как оно увеличивает количество молока, но это все неправда. Пиво, как и любой другой алкоголь, в период беременности и кормления грудью опасно, особенно для ребенка. Если беременная женщина пьет пиво, это грозит срывом беременности или развитием патологий у новорожденного.
Онкологические патологии
Употребление большого количества пивного напитка ослабляет иммунитет. По этой причине женщина начинает часто болеть, так как защитные силы просто не в состоянии побороть вирусы и бактерии. Особенно это опасно после 40 лет, когда наступают климакс и перестройка организма. В этот период иммунная система слабая и уязвимая к любым чужеродным микроорганизмам.
Раковые клетки вырабатываются в каждого человека, но иммунитет регулярно с ними борется. Когда защитные силы ослабевают, проявляются различные патологии, и раковые опухоли не исключение.
Злокачественная или доброкачественная опухоль – все зависит от количества выпитого пива. Даже пол-литра выпитого каждый день алкоголя может привести к развитию раковой опухоли.
Влияние на печень
Печень страдает от любого алкоголя, в том числе и от пива. Одинаково страдает и женский, и мужской организм.
Пивной напиток останавливает работу печени и приводит к нарушению очистки организма от ядов и токсинов. Также алкоголь препятствует глюкозному обмену, который так необходим при усваивании витаминов.
Через печень проходят все вещества, попадающие в организм женщины. Печень удаляет продукты распада, которые образовываются в процессе жизнедеятельности.
Хмель оказывает большую нагрузку на этот орган, и он не справляется со своими функциями. В этом случае и возникают различные заболевания – гепатит, цирроз.
Набор веса
О том, что хмельной напиток приводит к лишним килограммам, знает каждый человек. Обычно жир откладывается в области живота и бедер. Это некрасиво и к тому же опасно для здоровья.
При регулярном употреблении пива женщина может стать обладательницей некрасивого обвисшего живота, избавиться от которого очень сложно.
Одна бутылка хмельного напитка имеет 300 ккал. Это не так уж и много. Но чаще всего наслаждение прохладным пивом сопровождается различными снеками – сухарики, чипсы, орешки. Вот именно эта пища представляет большую опасность. Такие продукты не только влияют на появление лишнего веса, но и негативно сказываются на печени, желудке.
Алкоголизм
Одно из самых опасных последствий употребления хмельного пива – женский алкоголизм. Доказано, что организм женщины быстрее привыкает к алкоголю, нежели у мужчин. К тому же вылечить эту зависимость у женщин сложнее.
Вопреки сложившемуся мнению, пиво также способно вызывать алкогольную зависимость. Избавляться от пагубной привычки рекомендуется под наблюдением специалистов.
Польза пива для женского организма
Пиво способно оказывать положительное воздействие на женский организм, особенно если употреблять его в меру.
Благодаря яркой, интересной рекламе женский пивной алкоголизм получил новый толчок в развитии. Любовь к этому напитку охватывает все большее количество женщин, отдают ему предпочтение и несовершеннолетние девушки. К сожалению, реклама, говоря о пользе, про вред пива для женщин упомянуть не желает: многие покупательницы, если бы полностью осознали опасность напитка для организма, пить бы его отказались.
Пиво – это слабоалкогольный напиток, который получают спиртовым брожением солодового сусла при помощи пивных дрожжей. Крепкий напиток содержит 8-14% этилового спирта, слабый – 1%. Среднее содержание этанола во многих сортах составляет 3-6%. Хмельной напиток содержит углекислый газ, благодаря чему спирт намного быстрее всасывается в кровь, чем когда он поступает в организм в составе водки.
Ситуация такова, что если организму надо переработать 40 г чистого спирта, то ему все равно, в составе какого напитка он поступил в организм. Поэтому нельзя сказать, что хмельной напиток намного безопаснее, чем водка или вино. Единственная разница в том, что для того, чтобы в кровь попало 40 г этанола, надо выпить:
- водки (40%) – 100 г;
- вина (15%) – 267 г;
- пива (4%) – 1 л.
Следует заметить, что выпить литр пива любитель хмельного напитка может без труда. Мало того, из-за того, что женщина не видит опасности, в употреблении напитка себя не контролирует, а потому спокойно каждый день пьет по бутылочке пива, и даже больше.
Водку организму перерабатывать легче, чем пиво или вино в том плане, что в её составе лишь вода, максимально очищенный этиловый спирт и незначительная доля примесей. Состав пива более разнообразен: вода, солод, хмель, углекислый газ и огромное количество других компонентов, большинство из которых токсичны, что увеличивает нагрузку на печень и другие органы пищеварительной системы.
Производители, говоря про пользу пива, упоминают о содержащихся в нем витаминах и микроэлементах. При этом они забывают упомянуть, что количество этих веществ ничтожно мало. Например, чтобы насытить организм витамином В1, надо выпить около десяти бутылок.
Что такое фитоэстрогены
Благодаря ячменю и хмелю в пиве содержится большое количество фитоэстрогенов. Гормонами они не являются, а представляют собой растительные соединения, которые имеют строение, схожее с женским половым гормоном эстрадиолом, из-за чего оказавшись в организме, способны исполнять роль как эстрогенов, так и андрогенов (мужских половых гормонов).
Фитоэстрогенами лечат гормональные нарушения, используют при климаксе, для омоложения кожи. Об этом часто говорят, делая акцент на пользе пива. Но забывают упомянуть: чтобы фитоэстрогены были эффективны, в организм соединения должны поступать в строго регламентируемых дозах.
Когда человек пьет пиво, за количеством выпитого спиртного напитка особо не следит, поэтому фитоэстрогены поступают в организм в бесконтрольном количестве. Поскольку этих соединений в составе пива немало, оказавшись в человеческом организме в повышенном количестве, они начинают подавлять функцию половых гормонов, что негативно отображается на гормональном фоне. У женщин они негативно действуют на эстрогены, благодаря чему увеличивается число андрогенов, у мужчин – наоборот.
В результате большой живот и рост молочных желез у мужчин, а также появление грубого голоса и роста волос на лице у женщин – это симптомы, которые всегда сопровождают тех, кто не желает отказаться от пива. В сочетании с этанолом фитоэстрогены разрушительно действуют на репродуктивную функцию, являясь причиной бесплодия, а из-за сбоев в гормональной системе люди толстеют.
Влияние на фигуру
Ещё одним не вызывающим сомнения фактом является то, что из-за пива полнеют. Причина, почему люди толстеют, когда пьют хмельной напиток, проста: в 100 г содержится 40-50 калорий, а женщина пьет пиво не граммами, а литрами. Напиток обычно закусывают орешками, сухариками, соленой рыбкой, сыром. Такая закуска не только является высококалорийной пищей, но и вызывает у женщин аппетит (как результат – они толстеют). Соль, которую содержат эти закуски, вызывает появление отеков. Первые симптомы – мешки под глазами, которые появляются каждый день, затем отекают ноги.
Вот почему, если пить хмельной напиток каждый день, люди толстеют. Сперва девушки не понимают, что поправляются, и осознают этот факт лишь тогда, когда оказываются не в состоянии влезть в любимое платье, которое хорошо сидело на ней ещё несколько месяцев назад. И тут перед ними оказывается выбор: или похудеть, для чего придется бросить пить пиво, либо перестать следить за фигурой и забить на то, что от пива толстеют.
Основные болезни
Как и любое спиртное, хмельной напиток вредит клеткам головного мозга, нарушает работу нервной, сердечно-сосудистой систем. Пиво способствует утолщению сердечной мышцы, вызывает расширение полости сердца, что приводит к некрозу тканей. В результате сердечная мышца начинает хуже перекачивать кровь, создавая нагрузку на сосуды. Первые симптомы, которые указывают на проблемы с сердцем из-за того, что женщина не хочет отказаться бросить пить – аритмия, одышка, варикоз.
Одна из теорий о пользе пива говорит, что входящие в состав напитка фенольные соединения препятствуют образованию тромбов. Нужно запомнить раз и навсегда: любой алкоголь, вне зависимости от того, пиво пьет женщина, вино или водку, вызывает склеивание эритроцитов, которые в виде сгустка циркулируют в крови продолжительное время. Поэтому тромб в любой момент может закупорить сосуд и стать причиной инфаркта или инсульта.
Пиво, как и любой алкоголь, создает нагрузку на печень, которая обезвреживает алкогольные токсины. Если женщина пьет слишком много, они задерживаются в печени в ожидании переработки, разрушая орган, что ему однозначно не на пользу. Поэтому если девушка не может бросить пить пиво, она должна знать, что пивной алкоголизм у женщин способен вызвать алкогольный гепатит, цирроз или рак.
Если женщина не бросит пить пиво, повышается риск развития рака, заболеваний желудочно-кишечного тракта. Нарушается работа не только печени, почек, но и поджелудочной железы, что может стать причиной диабета. Негативно влияет напиток и на желудок, способствуя развитию язвы, что пользой для организма также не является.
Популярна теория о пользе пива, основанная на его мочегонном действии: оно якобы выводит лишнюю жидкость и яды. В действительности, хмельной напиток вымывает из организма огромное количество необходимых веществ – белки, жиры, витамины, микроэлементы. Это может привести к различным проблемам, а отнюдь не пойти на пользу. Например, нехватка калия является причиной сбоев в работе сердца, судорог в ногах, излишней сухости кожи.
Алкоголизм: что делать?
Ещё один вред пива, вина и другого спиртного напитка в том, что женщина впадает в алкогольную зависимость в два раза быстрее, чем мужчина. При этом степень привязанности к пиву или вину значительно больше. Поэтому женский пивной алкоголизм, как и любая другая форма этого заболевания, лечению поддается с трудом.
Почему женщине тяжелее, чем мужчине, бросить пить, объясняется тем, что она более эмоционально реагирует на различные жизненные проблемы. Поэтому стрессы, депрессии, могут стать причиной или вина. При этом мало кто из пьющих девушек признает себя алкоголиком: по их мнению женщина, которая пьет пиво или вино, алкозависимой не является.
Очень важно заметить у себя симптомы алкозависимости и сделать все возможное бросить пить. Пивной алкоголизм у женщин дает о себе знать следующими признаками:
- женщина каждый день пьет пиво;
- неудержимое желание пить хмельной напиток, лишь вспомнив о его запахе;
- угнетенное состояние, раздражительность, если нет ;
- бессонница ночью, сонливость днем, невозможность расслабиться, если женщина не пьет пива каждый день;
- увеличение веса.
Бросить пить пиво женщине нужно сразу, как только она понимает, что все симптомы говорят: у неё зависимость от пива. На первых порах бросить пить нетрудно, но чем больше затягивать, тем тяжелее это сделать. Нужно избегать компаний, что употребляют пиво, придумать себе другое занятие (например, пойти на фитнесс), хобби.
В запущенных случаях, если женщина понимает, что хмельной напиток пить дальше нельзя, а сама она не справляется с болезнью, следует обратиться к наркологу и психологу. Сейчас существует немало методов, с помощью которых можно решить проблему алкоголизма и навсегда отказаться от алкоголя, если больной этого действительно хочет.
Одним из самых древних спиртных напитков, известных человечеству, является пиво. Во все времена у пенного напитка было множество поклонников, разных полов, возрастов и профессий. Но, на женский и мужской организм, пиво влияет по-разному. Важно понимать это, польза и для женщин практически равны, поэтому необходимы определенные знания, чтобы не навредить себе, употребляя этот напиток, а использовать его себе во благо. Чем полезно пиво для женщин и как оно может навредить?
Состав пива и калорийность
Для того чтобы знать о полезных и опасных свойствах пива, необходимо изначально разобраться из чего оно состоит. В каждом алкогольном напитке есть, кроме этанола, масса полезных веществ, о которых многие и не догадываются. В пиве не меньше полезных веществ, а некоторые из них способны позитивно воздействовать на человеческий организм. Итак, пиво — польза и вред для женщин заключается в особенностях его состава. Так, что же содержит этот напиток?
Калорийность пива
Для женщин особенно важно знать, сколько калорий содержит пиво, ведь их излишек может отразиться на фигуре. Но, поклонницам пенного напитка не стоит тревожиться по этому поводу, ведь миф о высокой не имеет никаких фактических доказательств. Конечно же, степень калорийности зависит от рецепта приготовления и может отличаться у разных видов, но в среднем в 100 мл пива содержится от 35 до 45 ккал. Темное пиво калорийнее, но также содержит витамины и минералы в большей концентрации.
Полезные вещества в пиве
Чтобы иметь полное представление о влиянии пива на организм женщины, нужно изучить его состав. Кроме спирта, пиво содержит массу ценнейших веществ, которые благотворно влияют на женский организм. Большая часть таких компонентов представлена в высокой концентрации, настолько, что даже стакан пива способен покрывать суточную потребность. Итак, чем богат состав пива.
Витамины
Среди всех алкогольных напитков пиво лидирует по содержанию витаминов группы В, необходимых для кроветворения, иммунитета, регенерации клеток, здоровья опорно-двигательного аппарата. Кроме этого, в напитке есть витамин С – около 7% суточной нормы в 100 мл пива.
Пройдите небольшой опрос получите бесплатно брошюру «Культура приема спиртных напитков».
Какие спиртные напитки Вы чаще всего употребляете?
Как часто Вы употребляете алкоголь?
Возникает ли у Вас на следующий день после приема спиртных напитков желание «опохмелиться»?
Как Вы думаете на какую из систем алкоголь оказывает наибольшее негативное влияние?
Как Вы считаете, достаточны ли меры, принимаемые правительством, по ограничению продажи алкоголя?
Минералы
Минеральных соединений и ценных для женского организма солей в пиве предостаточно. Начнем с того, что в напитке есть минеральные соединения с кальцием и магнием – они полезны для нервной системы и костей. Калийные и натриевые соли также присутствуют в высокой концентрации – эти вещества отвечают за здоровье сердечно-сосудистой системы и нормализуют водно-солевой баланс. Соединения с серой, фтором и фосфором присутствуют в минимальной концентрации, хорошо влияют на состояние зубов, кожи и волос.
Кислоты
Эти соединения также присутствуют в пиве. Фолиевая кислота – для здоровья репродуктивной системы, восстановления клеток и тканей. Никотиновая кислота – мощнейший антиоксидант, стимулирующий очищение организма и регенерацию. Лимонная кислота также присутствует в пиве. Благодаря такому сочетанию, пиво предотвращает образование камней в почках, очищает и омолаживает организм. Важно понимать, что все эти вещества не только полезны, но могут и причинить вред – пиво для женщин не панацея.
Польза пива для женщин
Каждый организм по-разному реагирует на те или иные продукты, но специалисты единогласно утверждают, что в правильной дозировке пиво может быть не только полезным профилактическим средством для женщин, но и самым настоящим лекарством. В чем заключается полезное влияние пенного напитка на женский организм?
- В первую очередь, пиво благотворно влияет на женские репродуктивные органы. Польза пива для женщин часто недооценивается, ведь в современном обществе этот напиток почему-то считается чисто мужским удовольствием. Но, на самом деле, именно мужчинам как раз он может навредить больше. Все потому, что в пиве содержится растительный аналог женского гормона эстрогена – фитоэстроген. Особенно ценен этот гормон для женщин, которым за 40, ведь с возрастом женское здоровье страдает от его нехватки.
- Для здоровья органов кроветворения и сердечно-сосудистой системы также полезно употреблять небольшое количество пива. Некоторые медицинские специалисты рекомендуют употреблять этот напиток для профилактики ишемической болезни, гипертонии, анемии.
- Благотворно воздействует пенное и на почки – препятствует образованию камней, снижает нагрузку на надпочечники, способствует выведению лишней жидкости из организма.
- Женскую красоту также можно поддержать ароматным хмельным напитком. Пиво с древности использовали для ускорения роста волос, причем принимали его не только внутрь, но и наружно – для масок и ополаскивания.
- Благодаря богатству антиоксидантов, пиво способно продлить молодость женского организма, что также немаловажно для представительниц прекрасного пола.
- Минеральные соли, проникая в организм, улучшают состояние костей, соединительной ткани, зубов и ногтей. Благодаря умеренному потреблению хмельного напитка можно на много лет сохранить здоровье костей, суставов и зубов.
Вред пива для женщин
Почему пиво все чаще рассматривается с негативной точки зрения? По каким причинам оно вредно для женщин? Это очевидно, ведь из-за неумеренного употребления или же неправильного выбора напитка, можно заполучить немало проблем со здоровьем. Чем вредно пиво для женщин?
Женский алкоголизм
Следует учитывать один важный факт – в силу своих физиологических и психических особенностей, женщина больше склонна к разного рода зависимостям. Поэтому, безобидное увлечение пенным напитком может стать началом большой беды, название которой – женский алкоголизм. К сожалению, пивные алкоголики очень часто не осознают глубину своей проблемы, а ежедневное употребление спирта приводит к постепенному разрушению организма – страдает печень и другие органы от интоксикации продуктами распада этанола. Вредно ли пить пиво каждый день? Конечно же, и обычно такой подход к употреблению уже говорит о наличии проблемы развивающегося алкоголизма. Если женщина пьет каждый день, появляется необходимость постепенного увеличения объема выпитого. Многое зависит еще и от того, какому виду пива отдается предпочтение. В светлом содержится меньше алкоголя. Польза темного пива часто преувеличивается, ведь такой напиток отличается более высокой концентрацией этанола, а значит, может быстрее привести к развитию алкогольной зависимости.
Женский алкоголизм
Лишний вес
То, что может помочь в умеренном количестве, в избытке приводит к проблемам. Гормональный дисбаланс из-за избытка эстрогена, лишние калории, все это способствует быстрому набору веса. Чрезмерное или слишком частое употребление этого напитка способствует росту жировой ткани в области живота и ягодиц, стимулирует формирование висцерального жира.
Нестабильность гормонального фона
В результате регулярного употребления пива серьезно меняется гормональный фон – организм женщины перестает вырабатывать должное количество эстрогена, привыкая к растительному аналогу. Это может стать причиной различных проблем, от нарушения менструального цикла, вплоть до бесплодия.
Психические проблемы
Как известно, этанол влияет на нервную систему и психику человека. В комплексе с другими соединениями спирт в пиве улучшает настроение, стимулирует выработку эндорфинов и серотонина. Поэтому, при регулярном употреблении люди рискуют столкнуться с тревожностью, депрессивными расстройствами и неврозами. Женщины более чувствительны и чаще страдают от подобных расстройств.
Этанол влияет на нервную систему и психику человека
Безалкогольное пиво: польза и вред
Безалкогольное пиво – аналог хмельного напитка, но при этом спирта почти не содержит. Вредно ли безалкогольное пиво? В меру – нет. Более того, безалкогольный вариант лучше подходит в качестве целебного напитка, чем алкогольный, так как он не имеет токсического влияния на печень и прочие органы. По этой причине, для пользы женского организма лучше отдать предпочтение безалкогольному пиву, но надо помнить о том, что чрезмерное употребление чревато последствиями. минимальный, если речь идет о натуральном продукте.
Вред от пива – это результат чрезмерного употребления. Пиво само по себе не является смертельно опасным напитком, более того, его можно применять и с пользой, но только при умеренном потреблении в небольших количествах и, не имея никаких противопоказаний.
Польза пива для женщин после 40. Пиво полезнее женщинам, чем мужчинам. Что сулит живое пиво
Текст: Ксения Турина
«Губит людей не пиво, губит людей вода» Помните эту легендарную фразу? На самом деле пиво для женщин, при регулярном его потреблении, может не только изменить гормональный фон, но и принести настоящий вред слабому полу. В пиве содержится хмель с высоким содержанием фитоэстрогенов. Что негативно сказывается не только на женском организме, но и на мужском.
Вред пива для женщин: жизнь без детей, но с лишними кило
Какой существует вред пива для женщин ? Начнем с гормонов. Фитоэстрогены, содержащиеся в хмеле, имеют растительное происхождение и считаются аналогами женских половых гормонов. Его избыток ведет к сбою гормонального фона и это очень опасно для женского организма. Там, где есть переизбыток гормонов, начинаются проблемы с весом и что самое страшное, негативному изменению в области гинекологии. Самым безобидным считается сбой менструального цикла, а самым страшным — проблемы с зачатием ребенка, вплоть до бесплодия. При воздействии фитоэстрогенов, в избытке содержащимся в пиве , матка становится рыхлой и наступление беременности становится весьма и весьма проблематичным. Даже если если зачатие произойдет, то есть риск внематочной беременности. Если же фитоэстрогены будут в избытке при самой беременности, то риск выкидыша повышается в несколько раз.
Рассмотрим такой пример вреда пива для женщин. Девушка каждый день выпивает 0,5л пива, и уже через месяц уровень эстрогена в ее крови повышается вдвое. Если она продолжит в том же духе в течение года и больше, риск появления доброкачественных и злокачественных опухолей повышается в несколько раз. А это означает, что такое страшное заболевание как рак — не за горами.
Но даже это — не весь вред пива для женщин. При регулярном потреблении этого пенного напитка естественным образом увеличивается вес. Избыточный вес несет свои негативные последствия для женского организма. К примеру, в 100мл пива содержится около 60 килокалорий, значит в ежедневной бутылке пива объемом 0,5л их содержится уже 300! Активные вещества в пиве повышают аппетит и вам постоянно хочется есть, не говорят уже о «закусках к пиву», в которых содержится еще больше калорий. Получается, вред пива для женщин заключается не только в нем, но и в его «побочных эффектах».
Лишний вес — причина возникновения проблем с сердечно-сосудистой системой, сахарного диабета, проблем с суставами и позвоночником, с дыханием и проявлению варикозного расширения вен.
Вред пива для женщин: алкоголизм лечится, но трудно
И даже это еще не все. Никогда не слышали о том, что женский алкоголизм не лечится? Может быть вы не думаете, что одна бутылка пива в день считается синдромом женского алкоголизма, но ваш организм говорит о другом. Дело в том, что женщины привыкают к алкоголю и постепенно в них возникает потребность повысить градус. Связано это с тем, что со временем, при регулярном потреблении пива, этот напиток уже не приносит желаемый эффект в виде расслабления. Тогда женщины переходят на напитки покрепче. Конечно, женский алкоголизм лечится, но значительно сложнее, чем мужской.
Видите, вред пива для женщин несет в себе не только проблемы с фигурой, но и намного более серьезные последствия в организме. При регулярном потреблении пива, женщины должны четко отдавать себе отчет, что для них важнее — кратковременное расслабление или проблемы со здоровьем. В конце концов, все сами выбирают свой путь. А как вы относитесь к пивному алкоголизму?
Сомнения в полезности
Миф 3: польза для сердца
Миф 4: польза для женщин
Считается, что солодовый напиток необходимо употреблять представительницам прекрасного пола. Существует мнение, что польза пива для женщин просто неоценима. Но что на самом деле?
Истина. Имеется ли польза пива для женского организма? Очень сомнительно. Поскольку фитоэстроген не менее опасен любительницам напитка, как и мужчинам. Их поступление вызывает угнетение гормональной системы. Естественный процесс выработки экстрогенов прекращается. Вследствие такого нарушения появляются плачевные результаты. Голос женщины приобретает грубый оттенок. Фигура теряет естественные очертания. Очень неприятным итогом становится усиленный рост волос над губой.
Миф 5: стимуляция работы почек
Миф 6: польза для мозга
Миф 7: пиво снижает употребление водки
Пить или не пить?
Польза и вред напитка обусловлены достаточно разными факторами. Основные из них: чрезмерность потребления и качество продукта. Поэтому любителям пива, которые просто не могут жить без кружечки хмеля, стоит обратить внимание на дозу и репутацию производителя.
Самой лучшей является продукция европейской школы. Всемирно известны самые «пивные» страны – Чехия, Ирландия, Германия, Австрия. Не секрет, что именно они год от года приобретают статус лидера в таблице рейтинга потребления напитка.
Однозначного ответа на вопрос о том, пить пиво или не пить, к сожалению, нет. Многие исследования подтверждают пользу напитка. Следовательно, пить. Но при соблюдении важных условий. Если вы умеете «держать» меру, выбираете только качественный продукт и при этом очень внимательно контролируете свое здоровье. Для остальных случаев намного лучше просто воздержаться от потребления пива. Помните, что напиток обладает алкоголем. И вред от него может значительно превышать пользу!
Современные сторонники
Определяем пользу
Безалкогольное пиво: польза и вред
Этот напиток практически не отличается от своих «собратьев». Единственное отличие – уровень алкоголя. А вкус качественного напитка полностью соответствует обычному пиву. Однако стоит знать, что присутствие алкоголя все же имеется в нем, просто оно сведено к минимуму (0,2 -1,5 градуса). Получают данное пиво путем выпаривания, попросту не давая ему «добродить». Стоит ли употреблять безалкогольное пиво? Польза и вред, рассмотренные ниже, помогут ответить на вопрос.
Преимущества пива. Самое большое преимущество данного напитка — это возможность утоления жажды в жару без опасения охмелеть. Оно абсолютно не влияет на координацию движений, способность мыслить трезво, а также быстро принимать решения. Именно поэтому безалкогольное пиво могут принимать люди, которым в силу определенных обстоятельств полностью противопоказано состояние опьянения.
Важным критерием в пользу напитка является возможность получения всех полезных веществ, которые содержатся в том же количестве, что и в алкогольном пиве.
Одним из самых положительных качеств является возможность именно данного напитка снижать риск образования злокачественных опухолей. Такие исследования проводили японские ученные. Обнародованные результаты подтверждали, что поступлению в организм канцерогенных веществ препятствует именно пиво безалкогольное. Польза от этого открытия неоценима. Правда, исследования проводились только на мышах. Однако ученные продолжают вести разработки в этой области, чтобы выделить из напитка «противоопухолевые» компоненты.
Недостатки пива. Несмотря на множество положительных сторон, нельзя не учитывать отрицательные моменты. Безалкогольное пиво довольно часто становится предтечей к развитию алкоголизма. Особенно этому подвержены подростки. Начиная с такого, на первый взгляд, безобидного напитка, со временем они переходят на обычное пиво, постепенно увеличивая дозу.
Мужчины, злоупотребляющие продуктом, могут столкнуться с довольно неприятной проблемой – это проявление женских признаков. Ведь неумеренное потребление может нарушать работу эндокринной системы. Виновниками являются фитоэстрогены, содержащиеся в пиве. Они способствуют стимуляции не только мужских гормонов, но и активизации выработки женских.
А самая большая опасность заключается в содержании напитком кобальта, являющегося стабилизатором пены. Это очень токсичный элемент. Замечено, что он негативно влияет на сердце, желудок. А иногда вызывает различные воспалительные процессы.
Что сулит живое пиво
Любитель солода и хмеля не может говорить о вкусе напитка, если ни разу в жизни не попробовал на вкус разливное живое пиво. Его вкус и свойства значительно отличаются от бутылочного. Это связано с процессом изготовления. Ведь пивоварение и брожение происходят естественным путем, следовательно, алкоголь, образующийся в напитке, полностью натурален. Именно поэтому он так богат полезными веществами, микроорганизмами.
Живое пиво не подвергается процессу фильтрации. Вследствие чего в его состав входит натуральная дрожжевая культура. Она-то и наделяет уникальным ароматом и неповторимым вкусом нефильтрованное пиво. Польза напитка в многочисленных полезных свойствах. Ведь он сохраняет все полезные микроэлементы и витамины.
В чем же польза живого пива? В следующем:
- Благодаря естественному алкоголю напиток препятствует скоплению и образованию жиров.
- Отмечается нормализация кровяного давления, улучшение сворачиваемости крови.
- Снижается уровень холестерина.
- Прочищаются почки, выводится лишняя жидкость из организма.
- Замечено благотворное влияние на ЖКТ. Лучше усваивается пища, стимулируется правильная работа кишечника.
- Подогретый напиток снимает зубную боль, лечит ангину, борется с кашлем.
- Самым положительным образом влияет на эмоциональный фон человека, зачастую являясь успокоительным средством.
- Данный напиток содержит множество витаминов, которых, к сожалению, в пастеризованном нет. Несомненно, в этом заключена большая польза пива разливного. Живой напиток улучшает обмен веществ, способен повысить иммунитет. Значительно оздоровляет организм.
Однако стоит не забывать, выпивая разливное пиво: вред и польза очень близки. Главное — знать меру. И не перешагнуть ту черту, за которой оно превращается в яд.
Темное или светлое?
Легенды о пользе
Неутихающие споры о напитке порождают много заблуждений. Большинство мифов о полезности принимается за чистую монету. Любители пива просто за аксиому берут все суждения о преимуществах напитка. При этом большинство таких свойств доказано учеными. Однако что несет организму пиво? Польза и вред напитка настолько сильно перемешаны, что порой трудно отличить, в чем выигрывает любитель солода, а в чем терпит фиаско. Чтобы немного прояснить ситуацию, рассмотрим самые распространенные заблуждения.
Миф 1: слабоалкогольный напиток
Миф 2: источник витаминов
Все в курсе, что потребление спиртных напитков здоровью пользы не приносит. Но почему-то многие дамы считают, что это имеет отношение только к крепкому алкоголю, а пиво организму не наносит никакого урона. Так ли это или вред пива для женщин очевиден?
Пиво для женщин полезно?
Довольно часто можно слышать разговоры о содержании в пиве фитоэстрогенов, которые помогают восполнить недостаток женских половых гормонов. И именно на этом основании делаются заявления о пользе этого хмельного напитка для женского организма. Конечно, встречаются возражения «так и алкоголичкой стать не долго», но на них обычно отвечают, что много пить пива никто не заставляет, а умеренное его потребление привычки не создаст. Может оно и так, и девушка, которая время от времени пьет пиво, не приобретает никакой зависимости от напитка (но это вряд ли), а вот ее организм все помнит, он привыкает к получению фитоэстрогенов извне и сокращает собственную выработку гормонов. В результате гормональный фон нарушается, что влечет за собой различные проблемы женского здоровья: эндометриоз, кисты яичников, бесплодие и ненормальное протекание беременности (преждевременные роды, невынашивание, замершая беременности и др.). Так что полезность пивных фитоэстрогенов вопрос довольно спорный, да и принимать решение о необходимости повышения уровня эстрогенов может только врач. Потому что для женщин, чей гормональный фон в норме, употребление пива принесет только вред.
Чем вредно пиво для женщин?
Кроме влияния на репродуктивную систему женщин, вред пива для них заключается и в способности этого напитка стимулировать аппетит. И кто из нас закусывает пиво чем-то полезным? Все больше соленая рыба, чипсы, арахис и фисташки. А все это очень калорийно, неполезно и к тому же соль способствует задержке воды в организме. А из-за этого и вес избыточный, и целлюлит, да и девушка, злоупотребив пивом вечером, утром непременно отметит отекшее личико. А большое количество потребляемого пива приводит к расширению границ сердца и варикозному расширению вен. Это происходит благодаря высокому содержанию углекислого газа в этом напитке.
Также в результате исследований было выяснено, что неумеренное потребление пива провоцирует разрастание соединительной ткани, развиваются опухоли, а это прямой путь в онкологический центр.
Кроме того, недавними исследованиями было подтверждено, что женщина, которая часто пьет пиво (5 и больше бутылок в неделю), вдвое увеличивает риск заболеть псориазом.
Пивной алкоголизм у женщин
Давно ученые твердят нам, что употребление пива приводит к алкоголизму так же, как и крепкие напитки, но пивной алкоголизм лечится гораздо сложнее. Дело в том, что пиво нами не воспринимается, как алкоголь, мы считаем его не более чем увеселительным напитком. Поэтому, заметив, что пиво стало часто появляться на нашем столе, мы тревожимся. А когда человек осознает, что без пива жизнь не в радость, самостоятельно прекратить его употреблять он не в силах – зависимость уже образовалась. А женский пивной алкоголизм лечить еще труднее, потому что у женщин психологическое пристрастие к напитку обычно гораздо сильнее, чем у мужчин. Именно женщины более эмоционально не устойчивы, и если дама привыкает поднимать себе настроение с помощью пива, то отучить ее это делать другими способами будет нелегко. А чем дольше продолжается потребление алкоголя, тем больший вред наносится организму.
Прочитав, о страшных последствиях распития пива, наверное, немногие отставят от себя уже открытую бутылочку. Конечно, если вы пьете алкоголь только пару раз в год, то к вам следующая фраза не относится. А всем остальным девушкам стоит еще раз задуматься, хотят ли они (может и не сейчас, а немного позже) родить здоровых детей. Если да, то пиво лучше слить в унитаз – женские половые клетки не сменяются, и, бросив пить за пару лет до предполагаемого зачатия, оздоровить их уже не выйдет.
Вред пива для мужчин и женщин. Вред безалкогольного пива
Наиболее распространенным напитком среди мужчин считается пиво. Многие даже его считают слабоалкогольным напитком, который не приносит никакого вреда. Говорить о безвредности пива можно только тогда, когда не превышается допустимая норма, а это всего лишь пол-литра в неделю, но это слишком низкий показатель для пивоманов. Более того, употребление пива набирает популярность среди женщин и подростков. Реклама этого хмельного напитка уверяет потребителя в безопасности, так как он изготовлен из натуральных продуктов. Но все-таки вред пива очевиден, оно может стать причиной серьезных проблем и даже привести к алкоголизму.
Развитие пивного алкоголизма
Безалкогольное пиво
У некоторых любителей волшебного эликсира может возникнуть вопрос о том, какой вред от пива безалкогольного. Технология изготовления безалкогольного пива идентична технологии изготовления обычного. Единственное отличие состоит в подавлении брожения и использовании специальных дрожжей. Алкоголь из пива удаляется вакуумной дистилляцией или с помощью обратного осмоса. Способов удаления алкоголя может быть два: мембранный и термический. В процессе первого используются специальные растворители, которые изменяют вкус, а при втором исчезают все полезные вещества.
Законодательство многих стран вводит ограничение содержания алкоголя в напитках, поэтому многие компании, которые варят пиво, умеренно понижают его в своих продуктах. Это снижает налоги и упрощает получение лицензии мелкими магазинами. В странах, где исповедуют ислам, запрещены алкогольные напитки, поэтому пиво здесь готовят с ароматами клубники, яблок или персика. Вред этого напитка также сказывается на организме человека. В некоторых штатах США запрещается продавать тем, кто еще не достиг возраста 18 лет, безалкогольное пиво.
Вред безалкогольного пива
Среди ученых уже долгое время ведется дискуссия, главным объектом которой является безалкогольное пиво. Вред этого напитка доказан, но он все же не теряет популярности в обществе тех любителей, которые намерены вести трезвый образ жизни или постоянно находятся за рулем автомобиля. Вред пива проявляется в негативном влиянии на внутренние органы человека, особенно на сердце. Безалкогольное пиво, как и обычное, отражается на функционировании эндокринной системы. Категорически противопоказано безалкогольное пиво тем людям, которые уже когда-то страдали от проблем с алкоголем. Также нельзя употреблять безалкогольное пиво беременным и кормящим грудью женщинам. Устранение из напитка алкоголя не очищает его от вредных веществ, которые находятся в нем.
То, о чем не принято говорить
Как показывают современные исследования, пиво является первым легальным наркотиком, который прокладывает путь другим. Наркологи едины в том, что из всех наркотиков наиболее агрессивным является алкоголь. Особая жесткость в поведении человека возникает в результате злоупотребления пивом. Научно доказано также то, что вред пива на организм человека можно сравнить с вредом самогона. Ведь пиво в процессе брожения сохраняет эфиры, метанол, сивушные масла, альдегиды.
За последнее время Россия показывает рекорды в потреблении пива. Это и не странно, ведь реклама навязывает гражданам мысли о пользе пива, о положительном влиянии как на организм взрослых, так и детей. Наиболее абсурдным является рекомендация некоторых СМИ употреблять пиво детям для лучшего сна, а кормящим женщинам и беременным для лучшей лактации. Реклама заботится не о здоровье нации, а о своих потенциальных клиентах. Рассчитана она, прежде всего, на молодежь, которая рано приучится к пиву и потом уже не сможет от него отказаться.
Влияние пива на сердце
Влияние пива на желудок
Влияние пива на печень
Влияние пива на почки
Влияние на гормоны
Опасность для мужчин
Считается, что пиво для мужчин совершенно безвредное. Это да, но при условии умеренного потребления. Если же выпивать его большими дозами, то вред пива для мужчины довольно значителен. Кроме того что пиво продуцирует выработку эстрогена, оно еще и тем самым оказывает общее влияние на организм. Эстроген способствует появлению расстройств в половых функциях мужчины, что приводит к слабости эрекции и развитии импотенции.
Исследования шотландских ученых показали, что, употребляя больше 12 стаканов напитка в неделю, человек уже наносит организму вред. Пиво в дозах, которые близки к 7 литрам, грозит возможностью смерти от инсульта.
Регулярное и неумеренное потребление пива способствует расширению просветов кровеносных сосудов, что со временем превращается в гипертонию. Когда человек болеет хроническими заболеваниями почек, то пиво ему противопоказано, так как больные органы перегружаются из-за повышенного мочеиспускания. Поэтому вред пива для мужчины так же очевиден, как вред любого другого алкогольного напитка.
Опасность для женщин
У женщин, пьющих пиво, появляются усы и грубеет голос. Вред пива для женщин, которые кормят грудью, состоит в том, что это непосредственно отражается на здоровье малыша.
Специалисты в один голос утверждают, что с негативным воздействием пива может сравниться только самогон. У женского организма, который получил большую дозу пива, оно может вызвать интоксикацию. Полезные вещества в продукте убиваются во время пастеризации пива, так что информация о его пользе является только мифом.
Многие представительницы прекрасного пола не видят опасности в употреблении напитка, так как в его состав входят фитоэстрогены – соединения, продлевающие молодость. Тут стоить помнить о том, что полезными для организма являются только те вещества, которые выработаны им самим. Употребление фитоэстрогенов значительно снижает естественную выработку организмом данного гормона. Вред пива заключается также в том, что оно способствует преждевременному старению из-за постепенного атрофирования гормонального аппарата. Также регулярное потребление пива для женщин грозит эндометриозом, появлением кисты в яичниках.
Вред пива при беременности
Женщинам настоятельно рекомендуется удерживаться от употребления спиртных напитков, в том числе пива, особенно в больших дозах. Вред пива для женщин состоит не только во влиянии на ее организм, но и на здоровье ее будущих детей. Употребление даже слабоалкогольных напитков грозит прекращением внешнего притока гормонов, из-за чего появляются сложности в попытках забеременеть. Также встречаются случаи, когда развивается беременность, при которой плод со временем погибает. Это так называемая замершая беременность. Кроме этого, у женщин, которые регулярно употребляют пиво, могут начаться преждевременные роды и отслоиться плацента. Вред пива для здоровья беременной женщины преувеличить невозможно, поэтому будущим матерям стоит задуматься о возможных последствиях перед тем, как покупать очередную банку хмельного напитка.
1. Пиво содержит «вещества красоты»
Как говорят люди, пиво не только вредно, но и полезно. И в этой народной мудрости заключена простая формула, применимая, в общем-то, ко многим предметам и явлениям: неконтролируемое, обильное употребление приносит , дозированное и обоснованное – пользу . Поэтому пиво это не только и не столько знаменитый пивной живот соседа, сколько коктейль , содержащий вещества, необходимые для здоровья кожи, волос, ногтей, нервов и внутренних органов .
Ученые мюнхенского университета (кто бы сомневался, что баварцы пристальнее других изучают любимый напиток) выяснили и рассказали всему миру, что пиво – настоящий витаминно-микроэлементный эликсир . В нем есть важнейшие витамины группы В, фолиевая кислота, биотин, никотиновая кислота, а также калий, сера, магний, кремний, фтор. Все эти названия прекрасно известны любой , ведь мы внимательно читаем списки ингридиентов косметических продуктов. Пиво — незаменимый электролит, помощник в кроветворении и образовании инсулина, оно обеспечивает профилактику болезни Альцгеймера. Не зря англичане говорят: «Оne beer a day keeps the doctor away» (стаканчик пива в день поможет реже ходить к врачу), намекая еще и на правильную «терапевтическую» дозу терпкого напитка. Что-то нам подсказывает, что сосед с животом этой рекомендации не соблюдает.
2. Пиво полезнее женщинам, чем мужчинам
А вот испанские ученые (Universitet Extremadura in Cáceres) в одном из последних исследований обнаружили, что женщины, время от времени употребляющие пиво, могут похвастаться более крепкими костями, чем их подруги, отказывающеся от этого напитка. Закономерность охватывает только прекрасный пол, и, поясняют испанцы, вызывает ее не алкоголь, а уникальный растительный состав пива, содержащий так называемые фитоэстрогены. Это вещества, регулирующие выработку гормона эстрогена.
Благодаря их содержанию, пиво не только делает наши кости более крепкими, но и спасает от перепадов настроения, нормализуя гормональный фон. Особенно важным этот эффект оказывается для тех леди, что страдают ПМС или вступили в непростой период климакса. Поэтому, если глаза на мокром месте, уверенность в себе на нуле, а бесит буквально все – откупорь пивка бутылку и пересмотри «Красотку»… Теперь, кстати, стало понятно, почему у соседа грудь больше, чем у его жены.
3. Пиво помогает быть в форме
Глядя на постоянно маячащего перед глазами пресловутого пузатого соседа, поверить в это трудно. Но перестаньте обращать на него внимание (хотя, конечно, он всеми силами стремится приковать ваш взгляд) и узнайте следующую любопытную информацию. Пиво обладает меньшей калорийностью, чем молоко, кока-кола и сок . Кроме того, при всей своей питательной ценности, оно менее энергоемко, чем любой барный коктейль. Поэтому в следующий раз, заказывая очередное сладко-пьяное чудо, подумайте, а не нарушить ли вам стереотип, и не выпить ли запотевший бокальчик прохладного пенного? Кстати, пиво, в отличие от других видов алкоголя, на 92% состоит из воды, и, хотя действует как мочегонное, не способствует обезвоживанию. С его помощью из организма выводится вредная соль, а вот полезные калий и магний остаются на месте.
И не забудьте о лондонских исследователях, опубликовавших материалы, свидетельствующие о том, что качественное пиво ускоряет обмен веществ, способствуя похудению ! Но только у женщин – благодаря все тем же фитоэстрогенам.
4. Пиво – универсальный косметический продукт
С древних времен красавицы использовали пиво в своих целях. Оно считается лучшим природным ополаскивателем для волос, усиливающим блеск и эластичность кос, пивом можно умываться при возникновении проблем с и натираться для придания ей ухоженного вида и мягкости. А пивные дрожжи, та самая «мелочь», делающая пиво пивом, выпускаются в качестве лекарственного препарата, помогающего эффективно бороться с прыщами, угрями и фурункулами и существенно уменьшить страдания больных экземой и псориазом.
Пивные дрожжи содержат пять основных аминокислот, необходимых человеческому организму (аргинин, гистидин, лизин, триптофан и тирозин) и улучшают состояние кожи, волос и ногтей как изнутри, так и снаружи. Кроме того, они нормализуют работу желудка и кишечника, что помогает детоксикации организма и, соответственно, внешний вид становится от этого еще более привлекательным.
5. Пиво прекрасно дополняет изысканные закуски
Пускай противный сосед опустошает свою бездонную кружку, сидя над газеткой с распотрошенным лещом. Мы, леди, способны вывести пивную вечеринку на новый уровень и устроить для себя и подруг веселое и полезное пивопитие.
Известно, что пиво «просит» соленого и рыбного. Но это необязательно чипсы с их химическим привкусом и скрытыми жирами или вяленая рыба, с которой нужно возиться час, чтобы получить едва видимый невооруженным глазом кусочек без костей. Сделайте акцент на закуски к пиву с использованием:
Листов морской капусты (нори), богатых йодом
— креветок, богатых высококачественным протеином
— ценной морской рыбы, богатой омега-три-жирами
— сыра, богатого кальцием и практически полностью усвояемыми жирами
— богатых клетчаткой и антиоксидантами помидоров, чей пикантный вкус прекрасно гармонирует с пивом.
Любимая пивная закуска коллектива женского журнала JustLady
Севиче из креветок с помидорами-черри
Размороженные и подсушенные очищенные креветки (500 гр) смешать с соком двух лимонов и двух лаймов, добавить мелконарезанную луковицу-шалот, предварительно замаринованную в светлом бальзамическом уксусе (уксус слить) и мелконарезанный небольшой стручок перца средней остроты (или на ваш вкус). Смесь убрать на холод на 1-1,5 часа, после чего добавить 200 гр нарезанных четвертинками помидорок-черри, один авокадо кубиками и немного укропа или кинзы. После этого севиче нужно аккуратно перемешаь, подсолить и оставить «дойти» при комнатной температуре на 30-40 минут. Сервировать в коктейльных бокалах или креманках.
Ольга Чернь
Женский журнал JustLady
Недавние исследования показали, что польза пива для женского организма, особенно темное, положительно влияет на здоровье и красоту женщин. Вот почему выпить стакан пива после долгого дня – это не такая уж и плохая идея.
Почему женщинам полезно пить пиво
- Оно укрепляет кости. Женщины, выпивающие по две бутылки пива в день, имеют более прочные кости, чем те, кто не любят этот спиртной напиток. Это результат исследования Национального колледжа Натуропатической медицины американского штата Орегон. То же исследование показало, что пиво содержит значительное количество разлагаемого кремния – одного из важных элементов человеческих костей. Умеренное употребление пива, особенно рекомендуется в период менопаузы, характеризующейся истончением костной ткани.
- Предотвращает простуду и обладает противовоспалительными свойствами. Пиво является отличным источником витаминов и минералов, таких как магний, кальций и селен, которые защищают весь организм от сезонных заболеваний. Кроме того, в нем содержится много антиоксидантов, стимулирующих иммунную систему. В этом смысле пиво можно считать эквивалентом такой горьковатой на вкус здоровой еды, как оливковое масло, шпинат, мангольд и руккола. А хмель, как основной ингредиент пива, содержит молекулы гумолона – мощные противовоспалительные соединения, ингибирующие ферменты, ответственные за инициирование воспалительного процесса.
- Оно делает кожу более красивой. Пиво является отличным источником витаминов B-Комплекса, отвечающих за красивую и подтянутую кожу. Оно также помогает поддерживать мышечный тонус и дает энергию всему организму. При этом темное пиво содержит больше питательных веществ, чем светлое, и предлагает ряд дополнительных преимуществ для здоровья. Оно снижает уровень вредного холестерина, стимулирует пищеварение, делает кожу красивой и укрепляет иммунную систему организма. Поскольку мы не можем усваивать достаточное количество витаминов из пищи, их недостаток должен быть возмещен другим способом. Есть даже “городская” легенда о комарах, которые любят людей, в чьем теле содержится сбалансированное количество витаминов группы B.
- Уменьшает метеоризм. Исследования показывают:в темном пиве содержание питательных веществ больше, чем в светлом. В 350 миллилитрах темного пивного напитка, например, больше одного грамма волокон (в том же количестве светлого пива менее 1 грамма клетчатки), обеспечивающих здоровье желудочно-кишечного тракта, а также уменьшающих метеоризм и запоры.
- Борется с весенней усталостью. Вы чувствуете себя усталыми и раздражительными? Тогда вы, вероятно, страдаете от последствий весенней , которая, среди прочего, связана с недостатком железа в крови. Темное пиво является отличным источником этого минерала. Кроме того, умеренное употребление алкоголя позволяет эффективно решить проблемы с бессонницей. Пиво – богатый источник витаминов. Особенно много в нем витамина B12, который не встречается в растениях и отвечает за формирование красных кровяных клеток. В прошлом детям в Ирландии даже принято было давать по две чайные ложки пива в качестве лекарства.
- Защищает сердце. Умеренное употребление пива разжижает кровь, увеличивает количество “хорошего” и снижает уровень “плохого” холестерина, тем самым уменьшая риск сердечного приступа. Итальянское исследование показало, что женщины, выпивающие по одной бутылке пива в день, имеют на 42% меньшую вероятность сердечно-сосудистых заболеваний, чем те, которые вообще не употребляют алкоголь. Более того, умеренное количество алкоголя уменьшает вероятность заболеть диабетом 2 типа.
- Гидратация после тренировки. Забудьте об энергетических напитках и после тренировки выпейте стакан пива. Испанские ученые из университета Гранады доказали, что пиво увлажняет организм лучше, чем обычная вода, особенно когда температура тела повышается (как после физической нагрузки у серьезных любителей спорта и профессиональных спортсменов).
Всем пока.
С уважением, Вячеслав.
Раньше особую любовь к пиву проявляли только мужчины. Однако со временем популяризация пива возросла, и женщины стали употреблять его наравне с противоположным полом. Но полезно ли пиво женщинам?
Ни для кого не секрет, что настоящее чешское пиво , а также другие сорта высокого качества содержат в себе большое количество полезных микроэлементов, минералов и витаминов. Благодаря этим компонентам удаётся решить такие проблемы, как выпадение волос, ломкость ногтей, нехватка витаминов, прыщи, перхоть. Всего один бокал пива в день помогает заменить суточный приём витаминов, необходимый для поддержания красоты и здоровья.
Многие считают, что пиво женщинам приносит больше вреда, чем пользы. И связано это с появлением лишнего веса при постоянном его употреблении. Однако в действительности это не так. Калорийность пива не превышает калорийность молока. Кроме того, пенные напитки способствуют ускорению обмена веществ в женском организме. К появлению лишнего веса приводит вовсе не пиво, а большое количество закусок, которые хочется всё сильнее, поскольку напиток пробуждает аппетит.
Полезные свойства пива для женщин
При умеренном употреблении пива можно справиться с заболеваниями:
- Например, фурункулёз лечится пивными дрожжами, которые входят в состав пива.
- Если нагреть пиво, то можно избавиться от простудных заболеваний.
- Часть пивных компонентов применяется при создания препаратов для лечения кожных заболеваний.
Удивителен тот факт, что у многих беременных женщин возникает желание попробовать пиво, даже если до этого они никогда не пили его. Связано это с тем, что в нём содержатся все необходимые микроэлементы для формирования организма: аминокислоты, азот, глюкоза, углеводы, фосфор, железо, магний, медь и многие другие.
Однако стоит помнить о том, что все полезные компоненты, витамины и минералы находятся в нефильтрованном пиве до пастеризации, поэтому употреблять его нужно систематически и в умеренном количестве.
Тематические материалы:
Обновлено: 13.05.2019
103583
Если заметили ошибку, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter
Вино или пиво — что менее вредно?
- Дэвид Робсон
- BBC Future
Автор фото, Thinkstock
Корреспондент BBC Future попытался разобраться в имеющихся фактах и развеять мифы, окружающие два самых популярных в мире алкогольных напитка – пиво и вино.
В мире мало напитков, которые столь же четко разделяют своих поклонников на два почти не пересекающихся лагеря, как пиво и вино (ну разве что еще чай и кофе).
Оставив в стороне вопрос вкусовых предпочтений, давайте попробуем разобраться в том, как каждый из них действует на человеческий организм и на состояние нашего здоровья.
От какого из них мы сильнее толстеем? Насколько тот или другой полезен или, наоборот, вреден? И, в конце концов, какой из них дает более сильное похмелье?
От чего мы быстрее пьянеем?
Пинта (568 мл) светлого пива и средний по размеру бокал вина содержат примерно одинаковое количество этилового спирта — две-три стандартные британские единицы (16-24 грамма).
Но чтобы ударить в голову, этот спирт должен для начала попасть в кровь — а скорость этого процесса может зависеть от напитка.
Мэк Митчелл из Юго-западного медицинского центра при Техасском университете в США недавно провел исследование, в ходе которого попросил группу из 15 добровольцев мужского пола в разные дни пить разное спиртное.
Он тщательно подобрал содержание спирта во всех напитках таким образом, чтобы оно пропорционально соответствовало массе тела испытуемых, и следил за тем, чтобы они выпивали экспериментальные жидкости в течение одного и того же периода времени — за 20 минут.
Как и следовало ожидать, быстрее всего в кровь попадал крепкий алкоголь (он же вызывал и максимальные пиковые значения концентрации спирта в крови), затем вино (пик наступал через 54 минуты после употребления) и, наконец, пиво (62 минуты после выпивания).
Другими словами, от бокала вина пьянеешь быстрее, чем от кружки пива.
Вывод: после пива меньше риск оказаться в дурацкой пьяной ситуации
От чего больше растет мужское пузо?
Казалось бы, распространенное мнение по поводу того, что пивные животики появляются от употребления соответствующего продукта, должно иметь под собой основания.
Калории есть и в самом этиловом спирте и в сахарах, которые делают напиток вкусным. В пинте пива содержится 180 калорий — на 50% больше, чем в маленьком бокале вина. Достаточно, чтобы растолстеть при неумеренных возлияниях.
Автор фото, iStock
Подпись к фото,Пивное брюхо весом в 25 килограммов — это вес примерно восьми среднестатистических новорожденных младенцев
Но для тех, кто не излишествует, разница не столь уж велика. Недавно проведенный анализ имеющихся исследований показал, что ни любители пива, ни поклонники вина в краткосрочной перспективе вес не набирают.
Но самый продолжительный из проанализированных экспериментов длился всего 10 недель, и в ходе опыта ученые могли не заметить незначительные изменения в весе.
А ведь каждый лишний килограмм, набираемый за 10-недельный период, через пять лет превратился бы в пивное брюхо весом в 25 килограммов — примерно восемь среднестатистических новорожденных младенцев.
Кстати, нельзя не отметить вот что: распространенное мнение, что от пива у мужчин может отрасти грудь, практически стопроцентно является мифом.
Вывод: разница невелика, но вино, похоже, слегка предпочтительнее
От чего тяжелее похмелье?
Несмотря на все старания, ученые пока никак не могут победить привычное проклятье всех любителей спиртного: утреннее похмелье.
Нам даже не до конца известно, почему именно оно возникает. Похоже, что важную роль в этом процессе играет обезвоживание (под воздействием алкоголя организм начинает выводить больше жидкости, чем в него попадает).
Автор фото, iStock
Подпись к фото,Хмель или виноградная лоза? О чем противнее вспоминать на следующее утро?
Но не исключено, что один из дополнительных факторов — это побочные продукты алкогольной ферментации. Эти органические соединения, образующиеся одновременно с этиловым спиртом, придают напитку уникальный букет и вкус, но могут быть токсичными для организма, заставляя нас наутро после бурной вечеринки жалеть о содеянном.
В целом принято считать, что чем темнее напиток, тем больше в нем этих неэтаноловых компонентов. Но имеющиеся факты пока что допускают разное толкование.
Некоторые крепкие темные спиртные напитки (скажем, бурбон) действительно могут давать более тяжелое похмелье, чем хорошо очищенная водка, но разные сорта пива и вина в этом смысле примерно равноценны.
Так что если не переходить на крепкое, то головная боль от вина и пива должна быть примерно сопоставимой.
Вывод: имеющихся данных для вывода недостаточно
Что полезнее (или хотя бы менее вредно) для здоровья?
Нередко можно услышать, что бокал вина в день способствует омоложению организма и снижению риска сердечно-сосудистых заболеваний, высокого кровяного давления и диабета.
Считается, что столь полезным эффектом обладают так называемые полифенолы (особенно их много в красном вине), которые снимают воспаления и помогают выводить из организма вредные химические соединения.
Автор фото, iStock
Подпись к фото,Говорят, что красное вино может быть даже полезно
Пиво обычно не изучается в ходе подобных исследований, но в нем есть какое-то количество полифенолов — то есть, оно должно давать примерно такой же эффект, как белое вино (меньший, чем красное).
Понятно, что такой вывод — не оправдание бесконтрольного пьянства, но бокал в день действительно может быть для кого-то полезен ( а может и нет).
Вывод: красное вино вне конкуренции, но, может быть, все-таки лучше выпить пива, чем сидеть совсем трезвым?
Общий вывод: в том, что касается пользы (точнее, меньшей степени вредности) для здоровья, первое место остается за вином.
Любители пива могут утешать себя давней историей этого напитка. Некоторые антропологи даже считают, что любовь человечества к пиву могла лежать в основе появления сельского хозяйства, а значит, и современной цивилизации.
Что? В основе нашей цивилизации лежало… точнее, плескалось… пиво? Есть о чем задуматься, делая выбор у стойки бара.
Почему темное пиво женское. Пиво вред и польза для женщин. Какое влияние оказывает напиток на женский организм
Сегодня мало кого удивит прелестница любого возраста с бокалом пенного напитка в руках. Пиво давно уже перешагнуло определение «мужского» напитка и употребляется повсеместно, но насколько полезно пиво для женщин, в чем опасность пенного для здоровья, правильно ли делают девушки, попивая напитки вечером? Вопросов много, следует с ними разобраться.
Негативное влияние пива на женский организм
Как говорят англичане: «пара кружек пива в день избавит от частых походов к доктору». Однако вред пива для женщин уже доказан, особенно, если это неумеренное потребление напитка. Пивной алкоголизм у дам лечится намного тяжелее, чем у мужчин, а вот привыкание к пенному напитку формируется намного быстрее. Избыточное содержание гормона нарушает баланс, вследствие чего образуется сбой в работе системы. Такое влияние пива на организм женщины повышает риск заболеть раком примерно на 35-45%. Неумеренное потребление пивного напитка провоцирует развитие и других доброкачественных и злокачественных образований. Виной всему фитоэстроген – вещество растительного происхождения, содержание которого в пиве невероятно велико.
В чем еще вред пива для женского организма?
- Калорийность напитка приводит к увеличению массы тела. Наверное, каждая из нас не раз сталкивалась с . Такие же отложения грозят и женщинам, которые любят пропустить 0,5 л в день.
- Закуски в виде чипсов, фисташек, орешков и рыбки – это соль. А значит, хочется пить еще больше. Ввиду того, что алкоголь задерживает воду, вред от пива выражается в лишней отечности лица, плюс дополнительные калории от закусок.
- Кобальт, содержащийся в напитке, вызывает патологии сердца. Обладая способностью накапливаться в мышце, кобальт приводит к ослабеванию стенок сосудов, а это опасный признак: чтобы справляться с нагрузкой, сердце разрастается, увеличиваясь в размерах. Патология имеет медицинское название «бычье сердце».
Важно! Если у девушки уже есть проблемы с сердечно-сосудистой системой, пить спиртное категорически запрещено.
- Отрицательное влияние пива на женский организм выражается в болезнях почек. Употребление напитка приводит к повышенному мочеиспусканию и нужно быть готовой к последствиям: вымываются полезные вещества, выводится вода и кровь сгущается. Почки начинают работать на износ, что приводит к накоплению токсинов, а это вредно для организма. Если напиток пьется с завидной регулярностью, он опасен вдвойне: повышается риск общей интоксикации организма, появления камней в почках, что приведет к почечной недостаточности.
- Последствия избыточного употребления проявляются на коже: она тускнеет, покрывается морщинами. Кроме того, в два раза увеличивается риск заболевания псориазом.
- Пиво для девушек не менее вредно: накопления фитоэстрогена могут привести к нарушению цикла.
Отдельная тема, как спиртное влияет на женский организм и его репродуктивную систему. Дело в том, что до сих пор бытует мнение о пользе пива для кормящих мам – увеличивается лактация. Это неверно! Разговор идет о слабоалкогольных напитках типа кефира, именно их употребляли в деревнях, чтобы мамочка могла нормально выкормить малыша. Хрупкое здоровье женщины в период беременности и кормления и пиво – понятия несовместимые.
К тому же напиток вредит гормонам: в организме снижается выработка женского гормона, в результате чего его не хватит для зачатия ребенка. Если пенное употребляется женщинами в положении, велик риск «замерзшей беременности» – это тоже последствия гормонального сбоя. Переизбыток андрогенов и недостаток женского гормона приводит к тому, что плод не развивается, даже если малыш родится, вероятность нормальности такого ребенка находится под вопросом. По той же причине следует отказаться пить спиртное в период выкармливания малыша. Если этанол может нанести вред взрослой даме, то он намного опаснее для несформированного организма ребенка – о том, как пиво влияет на женский организм, следует помнить всем девушкам, желающим завести малыша.
Важно! По статистике каждая 2-я девушка, пьющая 2-3 бокала пива 4 раза в неделю, испытывает большие проблемы с зачатием малыша.
Живое темное пиво: полезно ли оно?
Насколько вредно пиво для женщин и чем опасно пить напиток разобрались, а теперь о пользе. Чем опасно выпить кружечку пенного в пятницу? Ничем, если это только одна кружка объемом не более 0,5 л. Польза пива для женщин есть, и она также доказана. Сразу отметим, что речь идет о нормальном здоровом организме. Чем полезно темное или светлое живое пиво женщине:
- В сортах темного пива содержатся пивные дрожжи, где есть масса витаминов, минеральных веществ, необходимых здоровью. Положительные свойства пива влияют на вывод шлаков и снижают уровень сахара в крови. Однако это касается только «живых» сортов, свежесваренных – их в магазине не купить.
- Малая доза пивных фитоэстрогенов способствует женской красоте, сексуальности и оздоравливает гормональный фон.
- Косметологи также поддерживают пользу пива, применяя его для масок, шампуней и прочих средств.
- Полезное влияние пива на организм женщин подтверждено медиками: содержание в составе напитка натрия, магния снижает риск развития сердечнососудистых патологий у взрослых дам.
- Огромное количество полезных женских витаминов в пиве делает пенное кладезем молодости: группа B – омоложение, C – иммунитет, A – волосы, ногти.
Полезные свойства не ограничиваются перечисленными: фолиевая кислота снижает риск развития депрессии, поднимает настроение. Порции в 100 мл в неделю достаточно, чтобы говорить о том, что пиво – полезное питье, не оказывающее женскому организму никакого вреда. Добавим отличный мочегонный эффект темных сортов, фенольные соединения, препятствующие образование тромбов, регулирующие обмен веществ и получится, что вредных воздействий от пива на женщин меньше, чем полезных. Так почему же о пользе говорится мало, чем вредно пиво?
Разбираясь, как влияет пиво, в чем польза и вред напитка, мало кто обращает внимание на дозу. Рекомендуемая порция для слабой половины человечества – не более 300-400 мл в неделю. В 100 мл продукта содержатся все необходимые вещества и их достаточно, чтобы оставаться молодой, красивой и здоровой. Увеличенная доза становится опасной из-за содержания фитоэстрогенов, о чем мы уже говорили. Злоупотребление напитка девушками детородного возраста приводит к потере детородной функции.
Чем заменить?
Вредно пиво для женщин или нет, решайте сами. Но если не хочется деструктивных изменений в теле – речь идет о накоплении мужского гормона, приводящего к бесплодию и появлении излишнего оволосения, огрубления голоса и прочей потере женской привлекательности, полезнее не только не злоупотреблять пивом, но и заменить его на другие, менее вредные напитки.
Например, это может быть белое, красное вино. О положительном воздействии вина на женские репродуктивные органы говорил еще Авиценна. А Гиппократ в своих текстах неоднократно подчеркивал прекрасное воздействие красного сухого вина на кожные покровы: смешанное с медом вино лечило изъязвления, псориаз, сыпь и прочие недуги. Современные медики тоже соглашаются, что в сравнении с темным или светлым пивом вино оказывается в выигрыше. Не менее богатое содержание витаминов, флавоноиды, которых нет в пивном сусле, сниженное содержание сахара, виноградная кислота, огромное количество антиоксидантов – ни одна пивная дрожжевая субстанция не сравнится с натуральным виноградным вином.
При этом вино можно пить людям при проблемах со здоровьем, о полезных свойствах напитка на сердце, сосуды, печень уже давно известно. Опасная доза – более 200 мл в неделю, а вот меньше пить можно. Задумываться о последствиях следует лишь применяя в рационе крепленое вино, оно приносит больше вреда, чем пользы. Кроме того, откажитесь от различных винных напитков на ненатуральной основе – это вредное питье, от которого появляются проблемы с почками и другими органами.
Раздумывая о том, вредно ли пить пиво, мы часто забываем о том, какому влиянию подвергается наш мозг. О вреде спиртного на мозг можно сказать одно: даже маленькая доза приводит к отмиранию нейронов и значительно замедляет уровень развития. Теперь, зная, что кроется за пивным женским алкоголизмом, будет проще удержаться от лишнего бокала пенного напитка за столом.
Раньше особую любовь к пиву проявляли только мужчины. Однако со временем популяризация пива возросла, и женщины стали употреблять его наравне с противоположным полом. Но полезно ли пиво женщинам?
Ни для кого не секрет, что настоящее чешское пиво , а также другие сорта высокого качества содержат в себе большое количество полезных микроэлементов, минералов и витаминов. Благодаря этим компонентам удаётся решить такие проблемы, как выпадение волос, ломкость ногтей, нехватка витаминов, прыщи, перхоть. Всего один бокал пива в день помогает заменить суточный приём витаминов, необходимый для поддержания красоты и здоровья.
Многие считают, что пиво женщинам приносит больше вреда, чем пользы. И связано это с появлением лишнего веса при постоянном его употреблении. Однако в действительности это не так. Калорийность пива не превышает калорийность молока. Кроме того, пенные напитки способствуют ускорению обмена веществ в женском организме. К появлению лишнего веса приводит вовсе не пиво, а большое количество закусок, которые хочется всё сильнее, поскольку напиток пробуждает аппетит.
Полезные свойства пива для женщин
При умеренном употреблении пива можно справиться с заболеваниями:
- Например, фурункулёз лечится пивными дрожжами, которые входят в состав пива.
- Если нагреть пиво, то можно избавиться от простудных заболеваний.
- Часть пивных компонентов применяется при создания препаратов для лечения кожных заболеваний.
Удивителен тот факт, что у многих беременных женщин возникает желание попробовать пиво, даже если до этого они никогда не пили его. Связано это с тем, что в нём содержатся все необходимые микроэлементы для формирования организма: аминокислоты, азот, глюкоза, углеводы, фосфор, железо, магний, медь и многие другие.
Однако стоит помнить о том, что все полезные компоненты, витамины и минералы находятся в нефильтрованном пиве до пастеризации, поэтому употреблять его нужно систематически и в умеренном количестве.
1. Пиво содержит «вещества красоты»
Как говорят люди, пиво не только вредно, но и полезно. И в этой народной мудрости заключена простая формула, применимая, в общем-то, ко многим предметам и явлениям: неконтролируемое, обильное употребление приносит , дозированное и обоснованное – пользу . Поэтому пиво это не только и не столько знаменитый пивной живот соседа, сколько коктейль , содержащий вещества, необходимые для здоровья кожи, волос, ногтей, нервов и внутренних органов .
Ученые мюнхенского университета (кто бы сомневался, что баварцы пристальнее других изучают любимый напиток) выяснили и рассказали всему миру, что пиво – настоящий витаминно-микроэлементный эликсир . В нем есть важнейшие витамины группы В, фолиевая кислота, биотин, никотиновая кислота, а также калий, сера, магний, кремний, фтор. Все эти названия прекрасно известны любой , ведь мы внимательно читаем списки ингридиентов косметических продуктов. Пиво — незаменимый электролит, помощник в кроветворении и образовании инсулина, оно обеспечивает профилактику болезни Альцгеймера. Не зря англичане говорят: «Оne beer a day keeps the doctor away» (стаканчик пива в день поможет реже ходить к врачу), намекая еще и на правильную «терапевтическую» дозу терпкого напитка. Что-то нам подсказывает, что сосед с животом этой рекомендации не соблюдает.
2. Пиво полезнее женщинам, чем мужчинам
А вот испанские ученые (Universitet Extremadura in Cáceres) в одном из последних исследований обнаружили, что женщины, время от времени употребляющие пиво, могут похвастаться более крепкими костями, чем их подруги, отказывающеся от этого напитка. Закономерность охватывает только прекрасный пол, и, поясняют испанцы, вызывает ее не алкоголь, а уникальный растительный состав пива, содержащий так называемые фитоэстрогены. Это вещества, регулирующие выработку гормона эстрогена.
Благодаря их содержанию, пиво не только делает наши кости более крепкими, но и спасает от перепадов настроения, нормализуя гормональный фон. Особенно важным этот эффект оказывается для тех леди, что страдают ПМС или вступили в непростой период климакса. Поэтому, если глаза на мокром месте, уверенность в себе на нуле, а бесит буквально все – откупорь пивка бутылку и пересмотри «Красотку»… Теперь, кстати, стало понятно, почему у соседа грудь больше, чем у его жены.
3. Пиво помогает быть в форме
Глядя на постоянно маячащего перед глазами пресловутого пузатого соседа, поверить в это трудно. Но перестаньте обращать на него внимание (хотя, конечно, он всеми силами стремится приковать ваш взгляд) и узнайте следующую любопытную информацию. Пиво обладает меньшей калорийностью, чем молоко, кока-кола и сок . Кроме того, при всей своей питательной ценности, оно менее энергоемко, чем любой барный коктейль. Поэтому в следующий раз, заказывая очередное сладко-пьяное чудо, подумайте, а не нарушить ли вам стереотип, и не выпить ли запотевший бокальчик прохладного пенного? Кстати, пиво, в отличие от других видов алкоголя, на 92% состоит из воды, и, хотя действует как мочегонное, не способствует обезвоживанию. С его помощью из организма выводится вредная соль, а вот полезные калий и магний остаются на месте.
И не забудьте о лондонских исследователях, опубликовавших материалы, свидетельствующие о том, что качественное пиво ускоряет обмен веществ, способствуя похудению ! Но только у женщин – благодаря все тем же фитоэстрогенам.
4. Пиво – универсальный косметический продукт
С древних времен красавицы использовали пиво в своих целях. Оно считается лучшим природным ополаскивателем для волос, усиливающим блеск и эластичность кос, пивом можно умываться при возникновении проблем с и натираться для придания ей ухоженного вида и мягкости. А пивные дрожжи, та самая «мелочь», делающая пиво пивом, выпускаются в качестве лекарственного препарата, помогающего эффективно бороться с прыщами, угрями и фурункулами и существенно уменьшить страдания больных экземой и псориазом.
Пивные дрожжи содержат пять основных аминокислот, необходимых человеческому организму (аргинин, гистидин, лизин, триптофан и тирозин) и улучшают состояние кожи, волос и ногтей как изнутри, так и снаружи. Кроме того, они нормализуют работу желудка и кишечника, что помогает детоксикации организма и, соответственно, внешний вид становится от этого еще более привлекательным.
5. Пиво прекрасно дополняет изысканные закуски
Пускай противный сосед опустошает свою бездонную кружку, сидя над газеткой с распотрошенным лещом. Мы, леди, способны вывести пивную вечеринку на новый уровень и устроить для себя и подруг веселое и полезное пивопитие.
Известно, что пиво «просит» соленого и рыбного. Но это необязательно чипсы с их химическим привкусом и скрытыми жирами или вяленая рыба, с которой нужно возиться час, чтобы получить едва видимый невооруженным глазом кусочек без костей. Сделайте акцент на закуски к пиву с использованием:
Листов морской капусты (нори), богатых йодом
— креветок, богатых высококачественным протеином
— ценной морской рыбы, богатой омега-три-жирами
— сыра, богатого кальцием и практически полностью усвояемыми жирами
— богатых клетчаткой и антиоксидантами помидоров, чей пикантный вкус прекрасно гармонирует с пивом.
Любимая пивная закуска коллектива женского журнала JustLady
Севиче из креветок с помидорами-черри
Размороженные и подсушенные очищенные креветки (500 гр) смешать с соком двух лимонов и двух лаймов, добавить мелконарезанную луковицу-шалот, предварительно замаринованную в светлом бальзамическом уксусе (уксус слить) и мелконарезанный небольшой стручок перца средней остроты (или на ваш вкус). Смесь убрать на холод на 1-1,5 часа, после чего добавить 200 гр нарезанных четвертинками помидорок-черри, один авокадо кубиками и немного укропа или кинзы. После этого севиче нужно аккуратно перемешаь, подсолить и оставить «дойти» при комнатной температуре на 30-40 минут. Сервировать в коктейльных бокалах или креманках.
Ольга Чернь
Женский журнал JustLady
Горьковатый напиток, сделанный на солоде, крепко вжился в жизнь современного общества, окутывая легким алкогольном дурманом, от которого поднимается настроение или же возникает чувство расслабленности. Яркий на вкус, янтарный по цвету и шипящий по ощущениям, он насчитывает огромное количество сортов, его можно приобрести практически в любом продуктовом в магазине как в стеклянных бутылках, в жестяных банках, пластике или «на разлив ».
Именно этот напиток часто становится центром встреч или способом приятно утолить жажду.
Как правило, все привыкли считать этот пряный напиток мужским. Достаточно вспомнить такие термины, как «пиво под футбол » или «пивной животик ». Веселая чисто мужская обстановка с соленой закуской в виде орешков, чипсов или засушенной рыбки…
Тем не менее, многие женщины предпочитают золотистое хмельное удовольствие другим алкогольным напиткам, даже так называемые леди и изысканные барышни иногда не против измазать руки сушеными бычками или кальмарами и выпить бокал-другой светлого.
Вредное воздействие пива на здоровье женщины
Часто ли приверженцы этого слабоалкогольного напитка задумываются о его пользе или, наоборот, вреде? Действительно, существует ли польза и вред пива для женщин? Стоит ли его употреблять наравне с мужчинами или нет? И как отказаться женщине от пива? Однозначного ответа на этот вопрос нет, поэтому придется разбираться во влиянии пива на женский организм.
Сразу же стоит отметить, что небольшое его количество не вредит здоровью, возможно, даже наоборот. Англичане на этот счет говорят: один стаканчик пива каждый день сокращает походы к врачу. А вот частое употребление этого горьковатого напитка, напротив, может навредить не только физическому состоянию, но и психологическому.
Давайте рассмотрим, в чем вред и польза пива для женщин. Начнем с негативных последствий употребления этого напитка:
Как известно, пиво является хмельным напитком. Вы когда-нибудь задумывались, почему у мужчин, злоупотребляющим им, большой круглый живот и грудь, размеру которой могут позавидовать субтильные девушки?
Все дело в фитоэстрогене, веществе, которое содержится в хмеле. По сути это женский гормон. Когда он попадает в мужской организм в большом количестве, то представитель сильного пола становится более женственным. Таково его влияние.
Ну а где же тогда зарыта опасность для женщин? Разве это вредно?
- Оказывается, что переизбыток этого гормона в организме женщин также не ведет ни к чему хорошему. Одна бутылочка хмельного каждый день на протяжении месяца может успеть «дать плоды » – нарушить менструальный цикл;
- Более длительное и объемное употребление пива может привести к более тяжелым последствиям: бесплодию, выкидышам, женской онкологии. Мало приятного, не так ли? Матка просто становится не в состоянии удержать оплодотворенную яйцеклетку из-за своей нарушенной структуры, возникшей в результате переизбытка эстрогена. Женское здоровье – это очень хрупкая вещь, поэтому не стоит рисковать;
- Это источник большого количества калорий. Да-да, от него можно быстро поправиться. Многие диетологи добавляют безалкогольный вариант хмельного напитка женщинам, которые желают увеличить вес. Поэтому если не хотите проблем в старости с сердечно-сосудистой системой, количество выпитого пива необходимо сокращать до литра в неделю;
- Напиток может стать также причиной алкогольной зависимости. Знаете ли вы, что лучше выпить стакан водки, чем три литра пива для того, чтобы дойти до желаемой «кондиции »? Как ни крути, но водка это чистый продукт, в которой нет ничего лишнего, а вот пиво получается в результате брожения, следовательно, в своем составе оно имеет множество малоприятных элементов, которые вызывают наутро острое чувство похмелья;
- Кроме того, стоить помнить, что женский алкоголизм намного опаснее, чем мужской, хоть и встречается намного реже.
Польза пива для организма женщин
Но не будем о печальном. Многие дамы наверняка подметили, что вред здоровью современный эль оказывает только в большом количестве. Если пить этот напиток не очень часто и понемногу, например, для создания атмосферы или просто чтобы насладиться его вкусом, то здесь можно найти несколько положительных моментов.
Вот какая польза может таиться в бокале хмельного:
- Тот же самый фитоэстроген в небольших количествах благотворно сказывается на женском организме, что бы там ни говорили противники «нечеловеческих » гормонов. Выпускают же гормональные препараты, которые лечат, восстанавливают, улучшают общее состояние организма. Это полезно и безопасно. Так и здесь. Однако количеством нельзя злоупотреблять;
- Пиво очень часто можно встретить в косметологии. Достаточно часто знаменитые бренды на прилавки выставляют масочки и шампуни для волос на основе этого хмельного напитка, не говоря уже о производителях менее популярных. Помимо волос, он благоприятно влияет на кожу, вот только запах у него специфический. Такое действие на внешний вид дают пивные дрожжи, которые можно приобрести в аптеке;
- Помимо всего прочего, в золотистом напитке содержится большое количество полезных компонентов, таких как калий, магний, фосфор и другие. Даже были проведены обследования состояния костной ткани у женщин, пьющих пиво и непьющих. Как утверждают ученые, барышни, балующиеся употреблением хмельного, менее подвержены переломам костей, чем те, которые его не пьют.
Напоследок хочется сказать, что пиво плотно прижилось в меню человека, поэтому если вы решили скоротать один вечерок в обществе своих друзей за бокалом пенного напитка, то в этом нет ничего плохого и вредного для организма.
Начало пивоварения было положено более 8000 лет. В те времена им занимались преимущественно женщины. В старину люди считали пиво женским напитком, очень полезным для здоровья, помогающим сохранить красоту, укрепляющим волосы и ногти, ускоряющим рост, улучшающим настроение. Его давали даже детям. В Средние века в европейских странах напиток применяли для лечения самых различных болезней. Но полезно ли пиво? Польза и вред для женщин и мужчин впервые были описаны в 15 веке знаменитым алхимиком и врачом Парацельсом. Именно благодаря его исследованиям было сформулировано основное правило потребления пива, в соответствии с которым оказываемый напитком эффект зависит от его дозы. Ученый считал, что норма составляет 2-3 кружки в день. Пиво оказывает на женщин и положительное, и отрицательное влияние.
Плюсы
Позитивное влияние пива на организм женщины прежде всего обусловлено содержанием в нем фитоэсрогенов. Это природные нестероидные растительные соединения, обладающие сходной с эстрадиолом (женским гормоном) структурой. Фитоэстрогены омолаживают организм, предупреждают появление возрастных изменений (морщинок, дряблости кожи, ухудшения качества волос).
В состав пива входит большое количество калия и незначительное – натрия. Благодаря этому напиток полезен для сердца, сосудов и разрешен к употреблению даже при гипертонической болезни, при которой рекомендовано ограничение количества соли.
Пиво содержит необходимые для женского организма микроэлементы (железо, фосфор, медь, цинк, магний).
Напиток богат также витаминами В1, В2, В 6, С. Витамин С добавляют в него во время производства для предупреждения процесса окисления. Он оказывает выраженный антиоксидантный эффект, способствуя сохранению молодости клеток.
Высокая концентрация никотиновой кислоты помогает улучшить кровообращение, укрепляет сосуды, предупреждает развитие варикоза, которому особенно подвержены женщины.
Лимонная кислота стимулирует мочеобразование, предупреждая появление камней в почках.
Чем еще полезно пиво для женщин? Входящие в него фенольные соединения являются самыми ценными компонентами напитка. Они препятствуют образованию тромбов и регулируют липидный обмен, благодаря чему предупреждают инфаркты и инсульты.
Минусы
Любительницам пива следует иметь в виду еще одно обстоятельство: женский алкоголизм с трудом поддается лечению. Как правило, все начинается с достаточно безобидного пива, а заканчивается тяжелой физической и психологической зависимостью от крепких напитков.
Подписаться на еженедельную рассылку profiboxing.ru
8. Пивные пословицы и поговорки
Бутылка пива с утра, первый шаг в неизвестность.
В пиве много женских гормонов. Когда я выпиваю 5 бутылок пива, я тоже не могу водить машину и начинаю поступать не логично.
В пивной церемонии всё должно быть культурно: и долив после отстоя и отлив после допива.
В чужой монастырь со своим пивом не ходят… те, кто не умеет его вкусно варить…
Веду здоровый образ жизни: водку пивом не запиваю!
Вобла рождается, чтобы ее завялили.
Водка — наш враг, зато пиво – друг!
Губит людей не пиво -Губит людей вода!
Даже бутылка отличного вина не заменит кружки хорошего пива!
День без пива — почки на ветер.
День только начинается, А пиво уже закончилось…
Достойно жить – Как пиво пить!
Еда с Вашего стола не заменит пиво программисту.
Если бы пива не было, его следовало бы придумать.
Если в слове “ХЛЕБ” сделано четыре ошибки и получилось слово “ПИВО”, то это не ошибки!
Если на посуде с клинским видишь надпись “пиво” — не верь глазам своим.
Если почитать все, что пишут о диете, видишь, что у едоков куда больше проблем, чем у выпивох.
Если стул встал вместе с тобой, значит, ты сидел на хорошем пиве.
Захотелось чего-то сладкого. Наверно — пива.
И в темном пиве есть светлая сторона.
И сказало пиво пенное, не пей меня, я тебе утром пригoжусь…
Из двух зол выбирают пиво!
Как пиво не охлаждай, оно все равно кончится.
Квас не пиво, хоть и шипит игриво.
Кто ходит с пивом в туалет, тот поступает мудро.
Лучше стоять в очереди за своим пивом, чем лежать под очередью за чужую справедливость.
Лучше уж в пиве 3 градуса, чем на улице минус 30!
Любовь к пиву — это любовь к пиву, это нечто чистое и светлое, как кружка кваса после бани. Не имеет никакого отношения к программизму.
Может быть, от страха душа и уходит в пятки, но от пива она точно уходит аккурат под мочевой пузырь.
Мужчины отдают женщине все лучшее в жизни, не забыв оставить себе сдачу на пиво и сигареты.
Муза поэта торговала пивом, и он обвинял её в недоливе вдохновения.
Настоящий русский экстрим — пить пиво при тридцатиградусном морозе. И губы к бутылке прилипают, и струя на лету замерзает.
От пива — вред. Его лишь только меньше, чем в самых непотребных веществах.
Отец пиво варит, а я развожу.
Ото всех наших болезней пиво с водкою полезней!
Отстаивал своё право пить пиво с пеной у рта.
Пиво без водки — деньги в унитаз.
Пиво бывает двух видов: халявное и за свои деньги.
Пиво должно быть с кулаками. На худой конец – с градусами!
Пиво по утрам не только лечит голову, но и выздоравливает весь организм в целом.
Пиво полезно лишь пивоварам.
Пиво с вечера — чтоб лучше спалось, с утра — чтоб лучше ссалось.
Пиво утром, как известно, не так вредно, как полезно.
Пиву рад 2 раза: когда зальешь, и когда отольешь.
Почему кошки не пьют пиво? Потому что никто не наливает!
Результаты наших легкоатлетов будут значительно лучше, если их поить пивом и не давать писать, а на финише ставить сортир.
Рождённый пиво пить, его не может не любить!
С пеной у рта он доказывал, что без пива жить невозможно.
Семь раз отпей — один раз отлей!
Споры с пеной у рта бывают довольно мирными, если проходят за кружечкой пива.
Студенческая мудрость: жажда знаний лучше всего утоляется пивом.
Счастье мерится не деньгами… а пивом!
Теория, лежащая в основе брака: если ты нашел сорт пива, который тебе по вкусу, бросай свое дело и иди наниматься на пивоваренный завод.
У безалкогольного пива много достоинств, но есть один маленький недостаток. Градусный.
У человека должно быть: 1 чистые руки; 2 горячие раки; 3 холодное пиво.
Чем больше пьешь пива, тем чаще приходится мыть руки.
Я не запиваю водку пивом, я просто сразу же опохмеляюсь.
Пейте пиво пенное — будет жизнь отменная!
Пиво величайшее изобpетение. Колесо, конечно, тоже ничего, но колесо с pыбой все-таки не то.
При питие пива нужно знать меру, а то вдруг выпьешь меньше…
Любите женщин с пивом и пиво без женщин!
В пиве — сила, в вине — мудрость, в воде — микробы.
С пивом и в шалаше рай!
Як можно пыво нэ любыть — воно ж почти як сало!
без доброго пива, нет души разлива!
Лучше пиво в руке, чем девица вдалеке!
Отец без пива, как цветок без полива.
Клин — Клинским вышибают
Пиво пей, а деньги будут!!!
Пиво не чай,стакана не хватит.
пол часа здорового смеха не заменят литра пива
Пригласи друзей на ПИВО прведешь ты день КРАСИВОО!!
Пиво утром как зарядка — влил его и всё в порядке!
Для нормального человека одна бутылка пива в самый раз, две — много, три — мало.
Не бывает много пива — бывает сортир далеко.
За пиво Родине особое спасибо.
Море пива — это мало, лучше океан
Съешь Сникерсов мешок, и ты поймешь, насколько Жигулевское приятней…
Национальная идея может иметь любую плотность, цвет и содержание алкоголя.
Безалкогольное пиво — первый шаг к резиновой женщине.
Пейти пиво не спеша, пусть блаженствует душа
День без пива, время на ветер!
пиво не чай — водой не разбавляй.
С хорошего Пива ,и на утро жить хочется!!!
На людей я не бросаюсь, но на продавщицу пива в магазине смотрю с аппетитом.
Пиво — жидкое счастье.
Смотрите на мир сквозь пиво, и он покажется вам золотым.
Мужик без пива, как свадьба без баяна.
Жизнь без пива — что пиво без воблы.
И у темного пива есть светлая сторона…
Пивная кружка это собственное море удовольствия на твоем столе.
Да, водку можешь ты не пить, но пиво выпить — ты обязан!
Алкоголь — как соль; можно, конечно, без него, но- не вкусно.
П — усть бегут неуклюже пешеходы по лужам
И — вода по асфальту рекой,
В — едь не ясно прохожим в этот день непогожий
О — т чего я веселый такой.
Полезно ли пиво в малых количествах. Вредно или полезно пиво? Развенчиваем заблуждения. Пиво полезно, а пивной алкоголизм
Пиво – это слабоалкогольный напиток, который прекрасно утоляет жажду, улучшает настроение и положительно влияет на состояние волос и кожи. Первые догадки о полезности напитка появились еще в древности, когда Парацельс доказал, что хмель положительно влияет на организм человека, его кровеносную систему. Современные сторонники медицины тоже не отрицают полезности напитка. Его крепость достигает 5-13% об., поэтому при частом применении он может принести вред организму. Но есть ли польза от темного или светлого пенящегося – узнаем после прочтения этой статьи.
Химический состав напитка
Этот напиток производится путем брожения пивных дрожжей, смешанных с солодом, хмелем и спиртом. Его производство делится на три этапа:
- Готовится солод из хмеля или других компонентов.
- Производится сусло.
- Сусло проходит этап фильтрации, к нему добавляются дрожжи.
В составе есть консерванты, красители и стабилизаторы для сохранения срока годности. Дополнительные ингредиенты:
В небольших количествах в хмельном продукте содержатся витамины, органические кислоты, эстрогены, минералы. Поэтому пользы от продукта можно добиться только при принятии малой дозировки.
Чем полезно пиво
Напиток в небольших количествах полезен для почек, так как обладает мочегонными свойствами. Он благоприятно сказывается на работе пищеварительного тракта. Люди замечают, что хмель уравновешивает нервную систему, после принятия пива снимается стресс, проходит напряжение, люди становятся спокойными.
Другие преимущества хмельного продукта для мужчин и женщин:
- снижается уровень холестерина и артериальное давление приходит в норму, что уменьшает риск развития атеросклероза;
- за счет полифенолов налаживается работа сердца, ЖКТ и зрения;
- организм очищается природным путем;
- снижается процесс вымывания кальция, за счет чего удается предотвратить переломы;
- пивной хмель отличается бактерицидными свойствами.
Пиво полезно не только для здоровья, за счет богатого состава происходит регенерация клеток. Женщинам рекомендуется не только принимать напиток внутрь, но и делать маски для груди, лица, шеи для омоложения.
Представителям сильного пола в день не стоит принимать больше 3 стаканов хмельного напитка по 250 мл. Женщины могут пить не более 300 мл спиртного.
Польза и вред нефильтрованного пива
При брожении в пиве выделяются компонеты:
- сивушные масла;
- метанол;
- альдегиды.
Для нервной и сосудистой систем эти компоненты ядовиты. Именно поэтому после большого употребления пива у человека начинает болеть голова на фоне расширенных сосудов, появляются тошнота, головная боль, слабость, заложенность носа и чихание. При принятии больших доз происходит слипание красных кровяных тельцев (эритроцитов).
Помимо вреда, живое пиво для организма полезно, если соблюдать меру:
- предотвращает скопление жиров;
- теплый хмельной напиток борется с простудными заболеваниями, зубной болью;
- оздоровляет организм, укрепляет иммунитет;
- действует как успокоительное средство;
- выводит лишнюю жидкость из организма, очищая почки.
Безалкогольное пиво
Безалкогольное пиво по своим характеристикам отличается только крепостью. По вкусу пивной хмель почти такой же, но все же небольшое количества спирта в нем содержится – 0,2–1,5 градуса. Такой напиток получается за счет выпаривания, пивовары не дают времени для его брожения.
Главное преимущество хмельного продукта – он отлично утоляет жажду в жару и никак не влияет на координацию, способность мыслить. Человек может получать полезные компоненты без вреда для себя и окружающих, без опьянения. Японские ученые доказали, что при употреблении безалкогольного пива уменьшается риск развития онкологических заболеваний за счет отсутствия канцерогенных веществ.
Безалкогольный напиток нередко приводит к алкоголизму, после того как человек регулярно выпивает по 0,5 литра с утра. В составе есть кобальт, оказывающий негативное воздействие на печень, сердце, желудок. Но максимальная суточная дозировка хмельного напитка – это ½ литра, для подростков она еще меньше.
Распространенные мифы о пользе пива
В пиве содержится хмель, после его принятия человек расслабляется, испытывает положительные эмоции и вырабатывается привыкание. Даже постепенное увеличение дозировки приводит к изменению личностных качеств, человек становится злым, раздражительным, лживым.
В составе напитка есть растительные эстрогены, схожие с женскими половыми гормонами. Из-за этого живот увеличивается, возникают проблемы с эрекцией, зачатием ребенка, увеличивается таз и грудные железы.
Есть несколько легенд о пользе пива, они приведены в таблице:
Какую пользу видят люди | Что на самом деле | |
Слабоалкогольный напиток | В хмельном напитке небольшое количество спирта, по составу он похож на лимонад. | Это продукт брожения, и пивной алкоголизм развивается у людей в 5 раз чаще, чем водочный. |
Источник витаминов | Если выпить несколько стаканов алкоголя в день, восстанавливается суточная потребность в витаминах. | Конечно, в составе есть полезные компоненты, но в большем количестве они содержатся в других продуктах. При брожении их уровень снижается, и чтобы насытить организм витаминами, необходимо выпить несколько литров пива, что негативно отразится на здоровье. |
Польза для сердца | Улучшается работа сердечно сосудистой системы. | Сердечная мышца начинает утолщаться, за счет чего полости расширяются, что приводит к заболеваниям. После принятия хмельного продукта появляются одышка, варикоз, риск инфарктов. |
Улучшается работа почек | Пиво выводит лишнюю жидкость, за счет чего происходит стимуляция работы почек. | Хмельной напиток не очищает организм, он выводит белки, жиры и другие питательные элементы. |
Польза для мозговой деятельности | Источник кремния, что полезно для мозга. | Любой алкоголь, даже в незначительном количестве, вызывает разрушение мозговых клеток. Чтобы уничтожить несколько тысяч, достаточно выпить 0,5 пива. |
Многие люди думают, что пиво снижает употребление водки, но в больших количествах оно еще вреднее. Статистические данные указывают, что одна бутылка напитка равносильна 50 мл водки. То есть три литра пива приравниваются к бутылке крепкого питья. Для женщин и мужчин пиво может быть полезным, но если его принимать в малых дозах.
Тест: Проверь совместимость своего лекарства с алкоголем
Введите в строку поиска название препарата и узнайте насколько он совместим с алкоголем
Пиво пьют многие люди, вне зависимости от возраста и пола. Этот напиток отлично утоляет жажду летом и бодрит . Нет ничего заманчивее летним вечерком, чем выпить бутылочку или две. Этот напиток традиционно употребляют после бани, гурманы умудряются лить пиво на раскаленные камни и дышать пивным паром. Так вредно ли пиво или от него есть определенная польза для здоровья, с этим нужно разобраться подробно.
Из чего готовят пиво
Еще с давних времен люди варили и пили пиво. Раньше этот напиток был обязателен на столе во время свадеб и иных застолий. Сейчас мало что изменилось, разные виды пива можно встретить в магазинах, люди с удовольствием покупают и употребляют этот продукт.
Напиток получается путем сбраживания спирта и пивных дрожжей с хмелем и солодом . Именно эти ингредиенты придают продукту специфический вкус и запах. В составе есть вода, этиловый спирт, углекислый газ, азотные соединения, дрожжи. В малом количестве в пиве находятся витамины, минералы и определенные гормоны. Кроме этого, современные пивовары добавляют в свою продукцию консерванты, стабилизаторы и красители, которые значительно продлевают срок годности.
Пиво, продаваемое на разлив, из больших бочек, более натуральное. Срок годности у него составляет всего несколько суток. Туда не добавляют консерванты и иные вещества.
В чем польза и вред пива
Некоторые люди довольно объективно считают, что этот напиток обогащает человеческий организм минералами и витаминами. Действительно, продукт нормализует функцию пищеварения и улучшает качество вырабатываемого желудочного секрета . При потреблении продукта у человека улучшается настроение, он намного активнее общается с посторонними людьми. Пиво помогает мягко снять стресс и расслабиться, оно нормализует душевное состояние человека, улучшает сон. Помимо этого, напиток обладает хорошими мочегонными свойствами и способствует мягкому очищению организма.
Польза от употребления пива будет только в том случае, если оно будет присутствовать в рационе не каждый день и в разумных пределах.
Всем известно, что крепкие алкогольные напитки сильно вредят здоровью. А вот слабоалкогольное пиво многие считают совершенно безопасным в этом плане, но это совершенно не так.
В процессе брожения в напитке образуются и затем сохраняются опасные соединения – метиловый спирт, сивушные масла и альдегиды . Даже в обычной водке таких соединений в сотни раз меньше. Каждое из этих веществ действует отравляюще на организм. Возможна тошнота, рвота и сильное чиханье на протяжении длительного времени. После потребления избыточного объема напитка сосуды головного мозга расширяются, развивается головная боль, заметна общая слабость и потеря координации.
Пиво – это отнюдь не слабоалкогольный напиток. Крепость отдельных сортов может быть до 14% об.
Как пиво влияет на личность человека
Этот распространенный напиток в избыточном потреблении не только пагубен для общего здоровья, но и меняет личность человека в целом.
Страдает личность человека
Как известно, продукт содержит хмель, который способствует расслаблению и опьянению. Наступает такой момент, что человек уже не сможет обойтись ни дня без нескольких бутылочек. Постоянно пьющий человек становится агрессивным, злым, глупым и задиристым . Именно во время такого опьянения регистрируются неблагопристойные поступки и правонарушения.
Изменяется внешность
Продукция в небольшом количестве содержит растительные эстрогены, что очень напоминают женские гормоны, отвечающие за строение женского тела. Когда мужчины ежедневно пьют пиво, у них начинает вырабатываться вещество, подавляющее выработку мужских гормонов, а уровень эстрогенов значительно увеличивается . Итогом является избыточный вес, большой отвисший живот, увеличенные грудные железы и таз. Снижается объем вырабатываемых сперматозоидов и снижается их качественный состав. Если семья планирует ребенка, то возможны проблемы с зачатием. Через несколько лет злоупотребление пивом для многих мужчин может закончиться ухудшением потенции и простатитом.
Женщины, злоупотребляющие алкоголем, тоже изменяются внешне. У них под носом начинает расти густой волос, голос становится грубоватым. Пиво часто пьют с солеными продуктами. Соль задерживает в тканях жидкость, в итоге возможен излишний вес и отеки лица . Выпившая женщина – это очень нелицеприятное зрелище, она вызывающе себя ведет, громко и вульгарно смеется. В таком состоянии женщины нередко становятся жертвами преступников. У них, как и у мужчин, может быть проблема с зачатием ребенка и развитие онкологических болезней.
Можно ли пиво женщинам в период беременности и лактации
Беременным женщинам категорически запрещено употреблять пиво . Чтобы выносить полноценного и здорового малыша, необходимо вычеркнуть этот напиток из своей жизни в этот важный период. Последствия, которые могут быть от потребления этого продукта беременной, ужасающие:
- алкоголь отрицательно влияет на формирование плода. Ребенок может родиться недоношенным, маловесным или больным;
- возможен выкидыш даже на поздних сроках;
- может быть замершая беременность.
Если мама пила пиво во время вынашивания малыша, то, возможно, ребенок в подростковом возрасте будет неуправляемым, агрессивным и раздражительным. Скорее всего, проявится ранняя склонность к алкоголизму.
Распространено мнение, что пиво способствует выработке большего объема молока у женщины в период лактации. Якобы если мать будет потреблять этот алкоголь, то молоко будет сытным, малыш будет быстро наедаться и крепко спать. Однозначно, кроха будет пить пропитанное алкоголем молоко и спать беспробудным пьяным сном. Следуя этому совету по увеличению выработки молока, мать не только гробит свое здоровье, но и разрушает здоровье младенца, как физическое, так и психическое .
Пиво – это не тот продукт, от которого нельзя отказаться в период беременности и кормления грудью. Если возникает психологическая трудность в отказе от напитка, значит, необходима помощь психолога.
Нужно ли пиво подросткам
Вредно ли пить пиво подросткам? На этот вопрос можно однозначно ответить – да. Оригинальная реклама навязчиво звучит с экранов телевизоров, уверяя подрастающее поколение, что пиво – это круто и классно. И сколько бы родители ни рассказывали о возможном вреде, подростки безответно верят, что только с заветной бутылочкой в руках они станут популярными, успешными и богатыми. С первыми глотками подросток пьянеет, чувствует себя взрослым и безнаказанным . В таком состоянии совершаются разные правонарушения, ребенок выясняет отношения со своими ровесниками и постоянно лезет в драку.
Если подросток постоянно употребляет пиво, то у него ухудшается память, возникает проблема с обучением, нарушается психическое здоровье, а самое опасное – ухудшается здоровье.
Подростки часто пьют пиво, когда гуляют большими компаниями или с друзьями отмечают праздники. Родители должны внимательно следить за своими чадами и периодически проводить профилактические беседы.
Как пиво влияет на здоровье
Освежающий напиток способен сильно пошатнуть здоровье, особенно если пьется ненормированными дозами . Изменения заметны почти во всех органах и системах:
- Сердце – при постоянном употреблении пива нагрузка на орган значительно возрастает. Мышца сердца и стенки значительно увеличиваются, орган заплывает жиром. Часто скачет давление, развивается одышка, начинается аритмия. В тяжелых случаях возможен инсульт или инфаркт.
- Желудок – агрессивные вещества, которые содержатся в напитке, сильно раздражают и повреждают слизистую. Канцерогены и спирты способствуют воспалению пищеварительных органов. Это приводит к расстройствам пищеварения, метеоризму, острому гастриту и язве.
- Почки – при избыточном употреблении напитка нарушается электролитный баланс в организме. Почки функционируют в повышенном режиме, чтобы справиться с последствиями злоупотребления пивом. Вместе с мочой из организма выводятся микроэлементы, что нужны для хорошей работы органам. Если почки все время работают в таком режиме, то быстро изнашиваются, что приводит к хроническим заболеваниям мочевыводящих органов.
- Печень – алкоголь – это основной враг печени. Поэтому пиво, попадая в организм, вызывает воспалительные болезни печени и в итоге приводит к гепатиту и циррозу печени .
- Мозг – пиво пагубно воздействует на клетки мозга. Они под воздействием алкоголя отмирают. Любитель пивка начинает забывать элементарные вещи, с течением времени может развиться слабоумие. Постепенно нарушается нормальная координация, и человек может дойти до инвалидности.
От хмельного продукта страдают и иные органы. Сосуды кровеносной системы истончаются, на теле могут появляться синяки необъяснимой этиологии. Может развиться атрофия зрительного нерва, что приведет к ухудшению зрения.
Пивной алкоголизм
Понятие пивного алкоголизма знакомо всем взрослым людям. И хотя некоторые считают такое заболевание менее опасным, чем водочную зависимость, последствия довольно разрушительные. Люди с алкоголизмом иногда пытаются бросить пить крепкие спиртные напитки и переходят на пиво. Эта тактика совершенно неправильная, такой подход только усугубляет заболевание. От этого напитка люди становятся глупыми и ленивыми, кроме этого, у них нарушается сексуальная функция .
Использование пива в медицине
Относиться к спиртным напиткам необходимо с особой осторожностью. Особенно это касается женщин, которые очень тяжело поддаются лечению от алкоголизма . Но нормированное употребление хорошего пива способно не только не нанести вред, но и принести ощутимую пользу организму. Его используют для лечения ряда заболеваний:
- при фурункулезе, который быстро излечивается благодаря пивным дрожжам;
- при простудных заболеваниях в начальной стадии;
- в профилактических целях при ряде заболеваний;
- при многих кожных болезнях. На основе пива готовят косметические кремы и маски.
Абсолютно любой пищевой продукт может вызвать проблемы со здоровьем, если его использовать неумеренно. Это в значительной мере относится и к пиву, избыточное питье которого вредит здоровью, а умеренное потребление способствует излечению некоторых болезней. Его желательно употреблять нечасто, выбирать продукт максимально свежий и качественный . Не стоит покупать слишком дешевую продукцию, так как дешевое – это обычно не очень качественное.
Пиво имеет давнюю историю. Споры о том, полезно ли пиво, продолжаются до сегодняшнего дня. Многие считают, что все разговоры о пользе просто обман, они пытаются развеять заблуждения тех, кто активно расхваливает качества алкогольной продукции, зачастую не понимая всю серьезность воздействия напитка на организм.
Дозировка приема и польза
Понятно, что говорить о пользе нужно очень осторожно, внимания требует доза приема. Нет точного ответа о норме его употребления. Узнать, какое воздействие окажет оно на человека, невозможно, оно очень индивидуально и зависит от ситуации.
Пиво – это алкогольный напиток. Создается способом брожения. Соединяются пивные дрожжи, этиловый спирт, солод или хмель в зависимости от вида создаваемого вида.
Как любой алкоголь, он не может быть полезен при чрезмерном его употреблении.
Нельзя пить пиво каждый день. Кажется, что одна небольшая стеклянная емкость приятного освежающего напитка раз в день пойдет человеку только на пользу. Нет, это не так.
Есть опасность привыкания организма к алкоголю даже в небольших дозах (пить раз в день или в неделю). Она приведет к страшной болезни – пивной алкоголизм. Болезнь опасна и для мужчин, и для женщин. Особенно страшные последствия возникают при привыкании детей и подростков.
Если пить пиво каждый день, можно нарушить работу важных органов: сердца, печени, кишечника, почек.
Ученые разных стран пытаются найти ответ на вопрос о пользе слабого алкоголя.
- В Институте Великобритании доказали, что небольшая доза напитка улучшает состояние. Но вредно увеличение нормы приема: Женская – 0,568л; Мужская – 1,136л.
- Ученые университета Гранады в Испании считают, что пиво утоляет жажду лучше воды, морса, чая и других водных составов. Происходит данный процесс благодаря углекислому газу, которого нет в воде. Жидкость с солодом и хмелем усваивается быстрее, утоление жажды проходит лучше. Есть микроэлементы, которые улучшают пищеварительные процессы, один из них – калий. Пищевые волокна напитка стабилизируют работу микрофлоры кишечника. Но для утоления жажды потребуется всего стакан слабоалкогольного состава. Если под предлогом снятия жажды пить пиво в больших количествах, можно спровоцировать воспалительные процессы в пищеварительной системе и желудке. К этому приведет кобальт, присутствующий в содержании микроэлементов. Тот же эффект имеет и хмель. В небольших количествах он целебен, но вредно увеличение его во внутренних системах жизнедеятельности человека. При увеличении дозы он выделяет смолы, которые приводят к риску развития рака.
- Гарвардские ученые изучили содержание хмельного напитка. Они выделили большое количество питательных веществ. Ученые установили, что пить его полезно для укрепления костей. Опыты проводили каждый день по определенной схеме приема. Этанол и кремний, содержащиеся в напитке, увеличивали развитие минеральных элементов, необходимых для крепости костной структуры. Но увеличение их содержания вредно. У мужчин начинает развиваться ломкость костей, хруст при движении.
- Изучают слабоалкогольный напиток ученые – педиатры Испании. Они сравнивали свойства алкогольных и безалкогольных составов, их действие на развитее мужчин. Минералы и микроэлементы, по их мнению, полезны кормящим матерям. Но этому мнению нет доказательств, оно очень спорно, большинство врачей считает, что оно вредно для растущего малыша при кормлении грудью.
- Ученые России выяснили, что пиво снижает риск поражения раком. Оно выводит из организма соли алюминия, расширяет сосуды. Улучшает общее состояние организма, усиливая его защитные функции. Изучалось воздействие на мужчин.
Варианты лечения пивными дрожжами
Среди рецептов для лечения различных недугов в домашних условиях есть уникальные советы с использованием пивных дрожжей.
- Змеиные укусы. Свежие дрожжи прикладывают в виде компресса к месту укуса. Менять их рекомендуется через каждый час не один день, а до снятия симптомов. Дрожжи вытягивают яды, снимают воспаление. Можно чередовать дрожжи с толченым чесноком.
- Угревая сыпь. Из дрожжей делают лекарство, запаривая их в кипяченой воде. Принимают перед едой желательно каждый день. Настойка уменьшает образование жировых соединений, выход их в виде угрей на кожу подростка.
- Простуда. Пиво нагревают, не доводя до кипения, дают пить больному. Такой рецепт применяют для лечения детей. Теплые компоненты напитка смягчают горло, устраняют кашель. Для усиления эффекта в разогретый раствор добавляют мед, яйца, гвоздику, корицу.
- Гастрит. Пиво рекомендуют принимать натощак. Оно выводит из желудка жидкость вместе с болезненной слизью. Хмель активизирует выделение желудочного сока, которое способствуют заживлению пораженного органа.
Применение пивного состава получило свою популярность среди женщин. Они создают различные смеси для лечения кожи, косметические процедуры.
Маски, кремы готовятся дома с использованием пенной алкогольной жидкости.
Для разглаживания морщин в домашних условиях помогут простые рецепты:
- Яичный желток сбивается с пивом, наносится на лицо. Затем смывается теплой водой или специальным средством.
- Свежее пиво взбивается, на лицо накладывается пена. Морщины стягиваются, количество их уменьшается.
Маски помогают высушить жирную кожу. Улучшается эластичность, нормализуется кровообращение, уменьшается выделение жира, поры становятся практически невидимыми и чистыми.
Полезные свойства
Старинные рецепты описывают как применяли пивной состав для кожи головы и волос.
- Для укладки волос. Смоченные в напитке волосы можно было уложить в невообразимые формы без лака и шпилек. Прическа держалась крепко до промывания головы. Нет больше домашнего состава так похожего на лак.
- Пивом ополаскивали вымытые волосы. Кожа очищалась от перхоти, локоны становились здоровыми и блестящими. Этот рецепт пользуется популярностью у мужчин. Волосы становятся более крепкими, пышными и не выпадают.
За счет горчинки, придаваемой хмелем, проводится ряд лечебных процедур.
Жидкость:
- Успокаивает.
- Притупляет боль.
- Тормозит образование бактерий.
- Выполняет гипнотические функции, является хорошим снотворным.
Низкокалорийное свойство опровергает миф о пивных животах. Большой живот мужчин, который всегда объясняют чрезмерным употреблением пива, на самом деле, с ним никак не связан. Он следствие малоподвижного образа жизни, отказа от спорта, предпочтение общению пивным застольям.
Спорна гипотеза пользы для почек. Есть медицинские данные, доказывающие, что напиток обладает мочегонным эффектом. Именно поэтому признано утверждение: пиво не вредно для почек. При поступлении напитка, наступает необходимость вывода жидкости. Это работа для почек. Но понятно, что все должно быть в норме.
Нельзя усиливать работу почек, перенасыщая организм. Вместе с пивными остатками вымываются и положительные вещества. Они в итоге могут привести к заболеваниям почек. Органы начинают изнашиваться. В том же случае, когда жидкость застаивается, доставляя человеку массу неудобств, пиво станет естественным способом очищения почек.
Психологическая помощь
Легкая алкогольная жидкость помогает расслабиться, снять стресс и усталость. За день или неделю человек принимает различное количество легкого алкоголя. У мужчин норма очень индивидуальна. Пить по стакану в день для одного, не может быть нормой для другого. У мужчин наступает разная реакция. При правильном выборе нервы мужчин приходят в спокойное состояние, улучшается сон, активизируются мочегонные функции, помогающие работе почек.
Есть данные, что происходит повышение сексуальной активности мужчин, приятное раскрепощение.
Главное в приеме – избежать привыкания организма. Режим отдыха следует продумать, избежать желания пить каждый день и целую неделю. Можно признать, что пиво полезно для здоровья, но при соблюдении умеренной дозы приема.
Согласно результатам исследований доктора Института пивоварения и винокурения Джорджа Филлискерка, пиво в умеренных дозах имеет крайне позитивное влияние на организм. Однако большую роль играет вопрос дозировки – не более полулитра и литра . При этом, по словам ученого, пивной живот, который придает неэстетический вид, является мифом. Филлискерк считает, что пивной живот возникает не из-за алкогольного напитка, а в связи с малоподвижным образом жизни.
Согласно исследованиям сотрудников испанского Университета Гранады – пиво намного лучше воды утоляет жажду. Ученые института выяснили, что благодаря наличию в пенном напитке углекислого газа, жидкость усваивается организмом намного быстрее, тем самым, лучше утоляя жажду. Кроме того, в пиве содержится ряд микроэлементов, в частности, калий, который содействует улучшению пищеварения.
Профессор Гарвардского университета Чарльз Бэмфорт утверждает, что в пиве в целом содержится больше питательных веществ, чем во всех прочих алкогольных напитках. По его заявлениям, пиво полезно для костей, так как , который содержится в данном напитке, замедляет процесс разрушения костных тканей, а кремний увеличивает содержание минеральных веществ в костях. К тому же, в пиве содержится до 30% от дневной нормы полезных пищевых волокон, которые стабилизируют микрофлору кишечника.
Сотрудники Испанской педиатрической ассоциации выяснили, что употребление безалкогольного пива имеет тот же положительный эффект, что и алкогольного аналога. В нем содержится то же количество полезных микроэлементов и минералов. Также работники института доказали, что пиво в умеренных количествах является полезным для кормящих мам.
О социальной пользе пива
Стоит обратить внимание, что исследования в области влияния пива не только на здоровье, но и на социальные навыки человека проводят экономисты и психологи. Недавно ученые Калифорнийского Университета опубликовали результаты исследований о роли алкоголя в повышении дохода человека. Согласно последним данным, склонные к умеренному употреблению алкоголя сотрудники, приносят своим компаниям в среднем на 10 – 14% больше дохода, чем рабочие, не употребляющие . Представляя собой открытую касту для всех, кроме заядлых трезвенников, они получают гораздо больше возможностей для налаживания контактов, так как имеют большую степень социализации в обществе.
Споры о вреде и пользе пива не утихают. Скептики стараются доказать его вред, а любители выпить кружечку пенного напитка, наоборот, уверяют, что оно безвредно и даже полезно. Истина как всегда где-то посредине. Предлагаю рассмотреть этот вопрос с разных точек зрения.
Для начала рассмотрим, чем полезно пиво. Есть несколько интересных пунктов.
1. Прекрасно утоляет жажду. Пиво более чем на 90% состоит из воды, содержит в составе минералы и углекислоту. Благодаря этому пенный напиток быстро утоляет чувство жажды. В жаркую погоду многим нравится выпить кружку пива, ничего плохого в этом нет.
2. Снимает стресс и раздражительность. Пиво способно оказывать положительное воздействие на нервную систему, позволяя человеку быстро расслабиться. Одна-две бутылки могут снять спазм сердечных сосудов. В небольших количествах пиво помогает от бессонницы. Вот почему многие мужчины любят в конце трудовой недели посидеть с друзьями в пабе и выпить пива. Так они снимают стресс, накопившийся за трудовую неделю.
3. Содержит полезные вещества. Кроме витаминов группы B (в составе пива есть витамины B1, B2 и B6), в нем также содержится железо, медь, фосфор, кальций, кремний, магний и важные для организма аминокислоты. Это способствует обмену веществ и улучшению самочувствия в целом.
Самыми полезными являются нефильтрованные сорта пива, которые не проходили пастеризацию.
4. Антибактерицидное воздействие. Спирт, белки и эфирные масла в составе пива убивают патогенные бактерии, туберкулезные палочки и даже вибрионы холеры. Поэтому пиво можно использовать для профилактики инфекционных заболеваний.
5. Мочегонный и слабительный эффект. В небольших количествах пиво полезно для почек и печени. Во многих австрийских клиниках урологические болезни лечат именно пивом. Его назначают даже при мочекаменной болезни. Но это должен делать специалист, самостоятельно лечиться пивом врачи не рекомендуют.
Также пиво полезно женщинам в профилактике рака груди. Солод и хмель содержат фитоэстрогенные и фенольные кислоты, являющиеся природными антиоксидантами. Некоторые немецкие врачи начали прописывать пиво женщинам после 48 лет для укрепления костей, считая его отличным источником кальция.
Пиво полезно только в умеренных количествах при правильной закуске
В свою очередь, неконтролируемое потребление пива ведет к алкоголизму и перееданию, так как углекислый газ раздражает стенки желудка и способствует повышению аппетита. Поэтому закусывать пиво нужно правильно, следя за количеством съедаемой еды.
Внимание! Самолечение может быть опасным, проконсультируйтесь с врачом.
Читайте также…
секретных побочных эффектов употребления пива, утверждает наука — ешьте это не то
Девяносто девять бутылок пива на стене, 99 бутылок пива, снимите одну, разнесите по кругу — и подумайте, что этот пивовик сделал с вашим телом. Как и в случае с любым другим пороком, у регулярного употребления пива есть свои плюсы и минусы. Хотя некоторые люди наслаждаются ледяным пивом в жаркий летний день (или в середине зимы, или в любое другое время), есть некоторые соображения, о которых следует подумать, прежде чем у вас будет два, три или больше.Здесь мы поговорили со специалистами по питанию, чтобы лучше понять секретные побочные эффекты употребления пива.
Тогда обязательно прочтите наш список из 108 самых популярных газированных напитков, ранжированных по степени их токсичности.
ShutterstockСовершенно верно: вы можете получить необходимые питательные вещества из пинты! По словам диетолога и знаменитого шеф-повара Серены Пун, CN, CHC, CHN, пиво изготавливается из зерен злаков, содержащих полифенолы, которые могут поддерживать здоровье. А зерновые, такие как ячменный солод и хмель, содержат кверцетин, эпикатехин и галловую кислоту.
«Эти соединения обладают антиоксидантными свойствами, которые помогают защитить ваши клетки от повреждения свободными радикалами. Свободные радикалы могут вызывать окислительный стресс, который приводит к старению и болезням», — говорит она. «Пиво действительно может помочь сохранить здоровье вашего тела, если его употреблять в умеренных количествах».
Вы слышали, что Costco продает весь бочонок пива менее чем за 20 долларов?
ShutterstockОднако с хорошим приходит плохое, и если вы постоянно пьете больше пива, ваше кровяное давление с большей вероятностью повысится.Как объясняет тренер по снижению веса Стефани Мансур, хотя умеренные дозы, скорее всего, не сильно повлияют на вас, вы подвергаете себя риску, если выпиваете три или более пива в день. «Высокое кровяное давление, если его не контролировать, может привести к повышенному риску сердечных заболеваний или инсульта», — предупреждает она.
Вот лучшая диета №1 для снижения артериального давления, — говорит диетолог.
ShutterstockЕсли у вас чувствительный желудок или у вас реакция на глютен, вы можете заметить, что пиво вызывает газы и раздражение.Это потому, что он сделан из ячменя или пшеницы, которые, конечно же, содержат глютен.
«Глютен — это воспалительный белок, который повреждает виллу, которая защищает слизистую оболочку кишечника», — говорит функциональный диетолог Риса Гроу из Китая. «На слизистой оболочке кишечника есть только один слой клеток кожи, тогда как наша внешняя кожа имеет семь слоев, что делает ее очень хрупкой. Когда вилла разрушена, мы, как правило, протыкаем дыры и создаем трещины, называемые плотными соединениями в кишечнике. подкладка, вызывающая негерметичность кишечника.«
Чтобы избежать воспаления, мы должны придерживаться сбалансированной диеты, чтобы поддерживать целостность слизистой оболочки кишечника. Пиво? Что ж, это не очень защищает нас, а часто имеет противоположный эффект.
ShutterstockВ следующий раз, когда вы возьмете пиво, посмотрите на заднюю этикетку и приготовьтесь удивиться. В нем больше калорий, чем вы думаете, по оценкам Пуна, одна банка пива объемом 12 унций содержит от 150 до 200 калорий. Это может показаться не таким уж большим, как выразился Пун, если вы придерживаетесь диеты, состоящей из 2000 калорий, то одно из этих сортов пива составляет около 10% от общего суточного потребления калорий.
«Если вы пьете пиво, придерживайтесь одного напитка, чтобы не переедать пустые калории», — продолжает она. «Многие пивоварни начали выпускать низкокалорийное пиво, что является хорошим вариантом, если вы стремитесь ограничить потребление калорий».
Вот лучшее и худшее пиво для похудания.
ShutterstockЕще одна причина, по которой лучше избегать пива, — это высокая углеводная нагрузка, которая содержится почти в каждом пиве, — говорит Граукс. В среднем пиво может содержать от шести до 35 граммов углеводов на порцию.
«Эти углеводы требуют, чтобы поджелудочная железа вырабатывала инсулин и превращала его в глюкозу. Затем глюкоза направляется в рецепторы глюкозы в каждой клетке, чтобы использовать их для получения энергии», — продолжает она. «Любой избыток глюкозы хранится в виде жира, отсюда и происходит термин пивной живот».
Вдобавок к этому, по словам Граукса, большинство сортов пива содержат очень мало клетчатки, что предотвращает скачок уровня сахара в крови. Содержание клетчатки обычно составляет от нуля до 2 граммов на порцию.
«Недостаток клетчатки и повышенное потребление углеводов могут способствовать нарушению регуляции уровня сахара в крови, таким как диабет и инсулинорезистентность, наряду с сердечно-сосудистыми заболеваниями, гипертонией и увеличением веса», — говорит она.«Даже если ваше пиво не содержит глютена, вы все равно потребляете много углеводов с низким уровнем клетчатки».
ShutterstockСогласно рекомендациям по питанию для американцев , употребление более одного напитка в день для женщин и двух напитков в день для мужчин считается умеренным потреблением алкоголя. Тем не менее, пить больше рекомендованного количества может быть проблематично. «Чрезмерное употребление алкоголя, в том числе пива, может привести к серьезным проблемам, таким как сердечные заболевания, ухудшение здоровья мозга, заболевания печени и некоторые виды рака», — говорит она.
Если у вас нет только одного, подумайте о том, чтобы отказаться от алкоголя. Пун предполагает, что многие бренды создают восхитительные безалкогольные напитки, которые позволяют наслаждаться пивом в социальных сетях без вреда для здоровья.
Получайте еще больше полезных советов прямо на ваш почтовый ящик, подписавшись на нашу рассылку!
Риски для здоровья и преимущества употребления алкоголя
На протяжении многих лет ученые документировали влияние алкоголя на многие системы органов организма и его роль в развитии множества медицинских проблем, включая сердечно-сосудистые заболевания, цирроз печени и т. Д. аномалии плода.Употребление и злоупотребление алкоголем также способствуют травмам, автомобильным столкновениям и насилию. Алкоголь может заметно повлиять на производительность труда и прогулы, взаимодействие в семье и успеваемость в школе, а также прямо или косвенно может убить. На основании этих данных Соединенные Штаты и другие страны приложили значительные усилия на протяжении этого столетия для разработки и совершенствования эффективных стратегий ограничения негативного воздействия алкоголя (Bruun et al. 1975; Edwards et al. 1994).
Однако за последние два десятилетия все большее число эпидемиологических исследований документально подтверждают связь между употреблением алкоголя и снижением риска ишемической болезни сердца (ИБС), основной причины смерти во многих развитых странах (Chadwick and Goode 1998; Criqui 1996 a , b ; Захари 1997).Еще многое предстоит узнать об этой связи, о том, в какой степени она связана именно с алкоголем, а не с другими связанными факторами образа жизни, и каковы могут быть биологические механизмы такого эффекта.
Влияние на физическое здоровье
Сердечно-сосудистые заболевания вызывают больше смертей среди американцев, чем любая другая группа болезней. Несколько крупных проспективных исследований сообщили о снижении риска смерти от ИБС при широком диапазоне уровней потребления алкоголя. К ним относятся исследования среди мужчин в Соединенном Королевстве (Doll et al.1994), Германии (Кейл и др., 1997), Японии (Китамура и др., 1998) и более 85 000 женщин в США, участвовавших в исследовании здоровья медсестер (Fuchs и др., 1995). В исследованиях есть разные определения умеренного употребления алкоголя. Однако в этих исследованиях большая часть, если не все, очевидного защитного эффекта против ИБС была реализована при низких и умеренных уровнях потребления алкоголя.
По результатам другого крупного исследования в США, Национального исследования здоровья и питания I (Rehm et al. 1997), было обнаружено, что в среднем через 15 лет наблюдения заболеваемость ИБС у пьющих мужчин снизилась. ниже на всех уровнях потребления, чем у непьющих.Заболеваемость также снизилась среди женщин, но только среди тех, кто употребляет алкоголь от низкого до среднего. Фактически, повышенный риск наблюдался у женщин, употребляющих более 28 напитков в неделю.
Связь между умеренным употреблением алкоголя и более низким риском ИБС не обязательно означает, что алкоголь сам по себе является причиной более низкого риска. Например, обзор популяционных исследований показывает, что более высокий риск смертности среди трезвенников может быть связан с социально-экономическим статусом и статусом занятости, психическим здоровьем, общим состоянием здоровья и такими привычками, как курение, а не с отказом участников от употребления алкоголя (Fillmore, 1998).
Также важно отметить, что очевидные преимущества умеренного употребления алкоголя в отношении смертности от ИБС компенсируются повышенным уровнем потребления алкоголя повышенным риском смерти от других типов сердечных заболеваний, рака, цирроза печени и травм. Министерство сельского хозяйства США (USDA) и Министерство здравоохранения и социальных служб США (USDHHS) в Руководстве США по питанию для американцев определили умеренное употребление алкоголя как один напиток в день или меньше для женщин и два или меньше напитков в день для женщин. мужчины (USDA 1995).Кроме того, NIAAA рекомендует людям в возрасте 65 лет и старше ограничивать употребление алкоголя до одного напитка в день.
Цереброваскулярное заболевание, при котором артерии в головном мозге закупорены или сужены, может привести к внезапному серьезному нарушению кровоснабжения мозга, называемому инсультом. Ишемический инсульт, который является преобладающим типом инсульта, возникает в результате закупорки кровеносного сосуда; геморрагический инсульт возникает из-за разрыва кровеносного сосуда. Связанная с алкоголем гипертензия или высокое кровяное давление могут увеличить риск обеих форм инсульта.Тем не менее, у людей с нормальным кровяным давлением риск ишемического инсульта может быть снижен из-за очевидной способности алкоголя уменьшать повреждение кровеносных сосудов из-за отложений липидов и снижать свертываемость крови. Противосвертывающий эффект алкоголя, возможно, снижая риск ишемического инсульта, может увеличить риск геморрагического инсульта (Hillbom and Juvela 1996). Эти исследования приближаются к тому, чтобы дать четкую картину взаимосвязи между алкоголем и риском инсульта.
Взаимосвязь между употреблением алкоголя и риском инсульта была изучена в двух недавних обзорах.В метаанализе исследователи сравнили взаимосвязь между употреблением алкоголя и риском ишемического и геморрагического инсультов (English et al. 1995). Они не обнаружили различий в моделях риска для двух типов инсульта, но нашли четкие доказательства того, что чрезмерное употребление алкоголя было связано с повышенным риском инсульта, особенно у женщин.
Напротив, исследование по профилактике рака II показало, что у мужчин все уровни употребления алкоголя были связаны со значительным снижением риска смерти от инсульта, но у женщин снижение риска было значительным только среди тех, кто употреблял один напиток или меньше. ежедневно (Thun et al.1997). Недавнее исследование показало, что среди врачей-мужчин, включенных в исследование «Здоровье врачей», те, кто употреблял более одного напитка в неделю, имели более низкий общий риск инсульта по сравнению с участниками, которые употребляли менее одного напитка в неделю (Berger et al. 1999).
Среди молодых людей длительное тяжелое употребление алкоголя было определено как важный фактор риска инсульта (You et al. 1997). Было обнаружено, что совсем недавно употребление алкоголя, особенно до состояния опьянения, связано со значительным повышением риска ишемического инсульта как у мужчин, так и у женщин в возрасте от 16 до 40 лет (Hillbom et al.1995).
Заслуживает внимания взаимосвязь между употреблением алкоголя и артериальным давлением, поскольку гипертония является основным фактором риска инсульта, а также ИБС. Национальная консенсусная группа в Канаде недавно провела обширный обзор доказательств, касающихся этой взаимосвязи (Campbell et al. 1999), заключив, что исследования постоянно наблюдали связь между чрезмерным употреблением алкоголя и повышением артериального давления как у мужчин, так и у женщин. Однако результаты многих исследований, сравнивающих более низкие уровни употребления алкоголя с воздержанием от употребления алкоголя, неоднозначны.Некоторые исследования показали, что низкое потребление алкоголя не влияет на артериальное давление или приводит к небольшому снижению, в то время как в других исследованиях уровень артериального давления повышался по мере увеличения потребления алкоголя.
Возможность того, что алкоголь может защитить от ИБС, привела исследователей к гипотезе о том, что алкоголь может защищать от заболевания периферических сосудов, состояния, при котором кровоток к конечностям нарушается из-за сужения кровеносных сосудов. В 1985 году анализ данных Фрамингемского исследования сердца показал, что алкоголь не имеет существенной связи, вредной или защитной, с заболеванием периферических сосудов (Kannel and McGee 1985).Однако недавнее важное исследование дало другие результаты. В ходе анализа данных 11-летнего наблюдения за более чем 22000 мужчин, включенных в исследование «Здоровье врачей», исследователи обнаружили, что у лиц, употребляющих ежедневно семь или более порций в неделю, риск заболевания периферических сосудов снижается на 26 процентов. (Камарго и др., 1997).
Два других исследования показали противоречивые результаты в отношении пола. Одно исследование мужчин и женщин среднего и старшего возраста в Шотландии показало, что по мере увеличения потребления алкоголя распространенность заболеваний периферических сосудов снижалась у мужчин, но не у женщин (Jepson et al.1995). Напротив, среди людей с инсулинозависимым диабетом употребление алкоголя было связано с более низкой распространенностью заболеваний периферических сосудов у женщин, но не у мужчин (Mingardi et al. 1997).
Нет никаких сомнений в том, что злоупотребление алкоголем вносит значительный вклад в заболеваемость (болезнь) и смертность, связанную с печенью в Соединенных Штатах. Воздействие алкоголя на печень включает воспаление (алкогольный гепатит) и цирроз (прогрессирующее рубцевание печени). Риск заболевания печени связан с тем, сколько человек пьет: риск низок при низком уровне потребления алкоголя, но резко возрастает при более высоком уровне потребления (Edwards et al.1994). Пол также может играть роль в развитии вызванного алкоголем поражения печени. Некоторые данные указывают на то, что женщины более подвержены кумулятивному воздействию алкоголя на печень, чем мужчины (Becker et al. 1996; Gavaler and Arria 1995; Hisatomi et al. 1997; Naveau et al. 1997).
Определения, связанные с употреблением алкоголя
Исследования, посвященные изучению воздействия алкоголя на здоровье, различаются по своим определениям «слабого», «умеренного» и «обильного» употребления алкоголя. Согласно рекомендациям по питанию для американцев , выпущенным совместно U.S. Министерства сельского хозяйства (USDA) и Министерства здравоохранения и социальных служб США (USDHHS) умеренное употребление алкоголя — это не более двух стандартных напитков в день для мужчин и не более одного напитка в день для женщин (USDA и USDHHS, 1995). Национальный институт злоупотребления алкоголем и алкоголизма также рекомендует людям в возрасте 65 лет и старше ограничивать употребление алкоголя до одного напитка в день. Информацию об уровнях употребления алкоголя, как они определены в отдельных исследованиях, цитируемых в этом выпуске, можно найти в исходных ссылках.
Сколько стоит выпить?
В США напитком считается 0,5 унции (унции) или 15 граммов алкоголя, что эквивалентно 12 унциям (355 миллилитрам [мл]) пива, 5 унциям (148 мл) вина, или 1,5 унции (44 мл) 80-градусного дистиллированного спирта.
Увеличивает ли риск воздержания?
Эпидемиологические данные показали, что люди, злоупотребляющие алкоголем, подвергаются повышенному риску возникновения ряда проблем со здоровьем. Но некоторые исследования, описанные в этом разделе, показывают, что люди, воздерживающиеся от употребления алкоголя, также могут подвергаться большему риску различных состояний или исходов, особенно ишемической болезни сердца, чем люди, употребляющие алкоголь в небольших или умеренных количествах.
Этот тип взаимосвязи может быть выражен в виде J-образной или U-образной кривой, что означает, что риск исхода болезни от низкого до умеренного употребления алкоголя меньше, чем риск воздержания или чрезмерного употребления алкоголя, создавая кривую в форма буквы J или U (см.).
Изучая характеристики образа жизни людей, которые либо не употребляют алкоголь, либо употребляют различные количества алкоголя, исследователи могут выявить другие факторы, которые могут влиять на различные результаты для здоровья.Например, пол, возраст, образование, физическая подготовка, диета и социальная вовлеченность являются одними из факторов, которые могут быть приняты во внимание при определении относительного риска заболевания.
Точно так же люди могут бросить пить из-за проблем со здоровьем, или, даже если это не так, бывшие пьющие могут иметь характеристики, которые способствуют их более высокому риску смертности, такие как курение, употребление наркотиков и более низкий социально-экономический статус. Если в группу трезвенников включить бывших пьющих, они могут сделать так, чтобы алкоголь казался более полезным, чем он есть на самом деле.Поэтому лучшие исследования позволят провести различие между бывшими пьющими и теми, кто никогда не употреблял алкоголь.
Показатели смертности от всех причин, от всех сердечно-сосудистых заболеваний и состояний, связанных с алкоголем, с 1982 по 1991 год, согласно базовому уровню потребления алкоголя.
ИСТОЧНИК: Thun et al. 1997. Перепечатано с разрешения New England Journal of Medicine , Vol. 337, pp. 1705–1714, 1997. Авторское право 1997, Медицинское общество Массачусетса. Уолтем, Массачусетс. Все права защищены.
Ссылки
- Министерство сельского хозяйства США и Министерство здравоохранения и социальных служб США. Вестник для дома и сада № 232. Издание 4-е. Вашингтон, округ Колумбия: Министерство сельского хозяйства США; 1995. [Google Scholar]
Алкоголь был связан с рядом видов рака, включая рак головы и шеи (рта, глотки, гортани и пищевода), пищеварительного тракта (желудка, толстой и прямой кишки) и молочной железы ( Всемирный фонд исследований рака / Американский институт исследований рака [WCRF / AICR] 1997; Doll et al.1993; Международное агентство по изучению рака [IARC] 1988 г.).
Однозначно установлено, что алкоголь является причиной рака различных тканей дыхательных путей и пищеварительного тракта, включая ротовую полость, глотку, гортань и пищевод (Doll et al. 1993; IARC 1988; La Vecchia and Negri 1989; Seitz and Pöschl 1997; WCRF / AICR 1997). Повышенный риск рака желудка или желудка у лиц, употребляющих алкоголь, был выявлен в нескольких, но не в большинстве, исследований типа случай-контроль или когортных исследований. Связь между употреблением алкоголя и хроническим гастритом (воспалением желудка) очевидна, хотя прогрессирование от хронического гастрита к неоплазии менее изучено и, вероятно, связано с другими факторами, помимо алкоголя (Bode and Bode 1992, 1997).
Кроме того, в течение двух десятилетий подозревали связь между алкоголем и раком груди, но природа этой связи остается неясной. (Более подробное обсуждение роли алкоголя в развитии рака груди см. В статье этого выпуска о медицинских последствиях, стр. 27–31.)
Психосоциальные последствия и когнитивные эффекты
Употребление алкоголя играет важную роль во многих социальных действиях, начиная с «бизнес-ланч» и вечеринки по особым случаям. Польза для тех, кто пьет во время общественных мероприятий, в значительной степени зависит от культуры, обстановки, в которой происходит употребление алкоголя, и ожиданий в отношении воздействия алкоголя (Goldman et al.1987; Heath 1987; Leigh 1989; Ли и Стейси 1991). Снижение стресса, повышение настроения, повышенная коммуникабельность и расслабление — это наиболее часто упоминаемые психосоциальные преимущества употребления алкоголя (Baum-Baicker 1985; Hauge and Irgens-Jensen 1990; Leigh and Stacy 1991; Mäkelä and Mustonen 1988).
Имеются обширные данные, указывающие на то, что люди, страдающие психологическим расстройством и полагающиеся на алкоголь для снятия стресса, более склонны к злоупотреблению алкоголем и зависимости (Castaneda and Cushman 1989; Kessler et al.1996, 1997). Поскольку уязвимость к алкогольной зависимости сильно различается у разных людей, трудно оценить риск зависимости в зависимости от того, сколько человек пьет. Два человека, употребляющие алкоголь одинаково, могут иметь или не иметь одинаковый результат по многим причинам, включая генетические различия, личность, поведенческие особенности и окружающую среду.
Большинство психических расстройств возникают гораздо чаще, чем ожидалось случайно, среди людей, злоупотребляющих алкоголем или страдающих алкогольной зависимостью (Kessler et al.1996). Среди этих людей у лиц, страдающих алкогольной зависимостью, больше шансов иметь психические расстройства, чем у лиц, злоупотребляющих алкоголем. Фактически, алкогольная зависимость повышает риск всех типов аффективных и тревожных расстройств (Kessler et al. 1996).
Хотя взаимосвязь между чрезмерным употреблением алкоголя и когнитивными нарушениями хорошо известна, влияние умеренного употребления алкоголя на способность выполнять когнитивные задачи, включая запоминание, рассуждение и мышление, в значительной степени не исследовано.
Большинство исследований взаимосвязи между употреблением алкоголя и другими формами деменции, особенно болезнью Альцгеймера (Tyas 1996), не смогли найти статистически значимых связей. Однако несколько недавних исследований показывают, что умеренное употребление алкоголя может положительно влиять на когнитивные функции. При анализе исходных данных (данных, собранных в начале исследования) для людей в возрасте от 59 до 71 года, включенных в исследование по эпидемиологии сосудистого старения во Франции, умеренное потребление алкоголя было связано с более высоким когнитивным функционированием у женщин, но не у мужчин после был учтен ряд возможных смешивающих переменных (Dufouil et al.1997). Другое исследование, в котором участвовали 3777 местных жителей во Франции, которые пили в основном вино, обнаружило заметно меньший риск заболеваемости деменцией среди умеренно пьющих по сравнению с трезвенниками (Orgogozo et al. 1997).
Здорово ли безалкогольное пиво? Диетологи говорят, что его польза переоценена.
Когда Габриэлла Преттелт впервые начала работать в баре около восьми лет назад, единственными посетителями, заказавшими безалкогольное пиво, были пожилые люди.
«Вы не поймаете никого в возрасте до 20 лет, пьющего его», — сказала Преттелт, чья работа барменом дополняет ее дневную работу диетологом.«Теперь я определенно вижу это в более молодой толпе».
Популярность безалкогольного пива резко возросла в последние годы, поскольку все больше американцев, особенно миллениалов, стремились сократить или полностью отказаться от употребления алкоголя. По данным исследователя рынка IRI, продажи безалкогольного пива выросли на 39% в 2019 году и еще на 38% в 2020 году, достигнув 188 миллионов долларов.
И потребители больше не ограничиваются такими, как O’Doul’s.
Возникающую ремесленную сцену возглавляет Athletic Brewing Co., компания из Коннектикута, основанная в 2018 году с целью производить безалкогольное пиво с отличным вкусом. По данным Boston Globe, компания предлагает четыре сорта пива, в том числе два IPA, и занимает 46% американского рынка безалкогольного крафтового пива.
Но крупные пивоваренные компании тоже видят возможность: Boston Beer Co., производитель пива Sam Adams и Dogfish Head, в марте выпустила свой первый безалкогольный напиток Just The Haze. Anheuser-Busch не только привлекла бывшую звезду НБА Дуэйна Уэйда для подключения Budweiser Zero, но, как сообщается, планирует, чтобы безалкогольное и слабоалкогольное пиво составляло 20% своего общего пивного портфеля.
Многие безалкогольные сорта пива были проданы как вариант для людей, заботящихся о своем здоровье, которые любят вкус пива, но не хотят его побочных эффектов.
Диетологи ручаются за роль этих продуктов в снижении потребления алкоголя, но не могут назвать его полезным напитком. Скорее, они рассматривают его как случайное удовольствие и предостерегают потребителей от бесчисленных заявлений о его питательных свойствах.
«Я думаю, что это хорошая идея, если вы хотите сократить расходы, или как ступеньку на пути к трезвому образу жизни», — сказал Преттелт, зарегистрированный диетолог отделения хирургии Медицинского центра Университета Купера.«Но с точки зрения питания это не похоже на отказ от питья, потому что здесь есть калории, углеводы и все такое».
Большинство обычных сортов пива содержат от 145 до 175 калорий, а некоторые крафтовые сорта пива, особенно IPA, содержат более 200 калорий. Светлое пиво содержит 95-120 калорий. Калорийность безалкогольного пива колеблется от 60 до 120. Но они, как правило, содержат почти столько же, а иногда и больше углеводов, чем обычное пиво.
В таблице ниже представлено сравнение нескольких сортов обычного, легкого и безалкогольного пива.Все цифры основаны на порции в 12 унций:
Диетологи советуют людям помнить о своих целях в отношении здоровья, когда они наслаждаются ночным отдыхом. Если они просто стремятся снизить потребление алкоголя, безалкогольные напитки могут сыграть свою роль. Но если они придерживаются более целостного подхода к здоровью, им следует помнить о том, что они пьют.
«Что делает безалкогольное пиво — оно предотвращает ощущение алкоголя и опьянения», — сказала Эмили Рубин, директор по клинической диетологии университетской больницы Томаса Джефферсона.«Так что для этой ситуации будет лучше, если вы не хотите напиваться без цитат. А в социальном плане вы выглядите так, как будто выпиваете».
Это также косвенно может помочь предотвратить потребление дополнительных калорий. Исследования показывают, что алкоголь блокирует гормоны, связанные с сытостью, чувством сытости, и может стимулировать нервные клетки в головном мозге, которые повышают аппетит, что помогает объяснить, почему люди едят после ночной выпивки.
Кроме того, алкоголь ухудшает рассудительность, побуждая людей потреблять продукты, которых в противном случае они бы избегали.
Джонатан Чан / Imagn Content ServicesAthletic Brewing Company производит четыре безалкогольных пива, включая Run Wild, IPA. Компания из Коннектикута занимает около 46% крафтового рынка безалкогольного пива.
Диетологи советуют людям не отказываться от безалкогольного пива просто потому, что им не хватает алкоголя. Как и обычное пиво, они содержат пустые калории. Например, IPA Wild Run от Athletic Brewing Company содержит 70 калорий и 16 граммов углеводов — примерно столько же, сколько кусок пшеничного хлеба.
«Вы бы сели и съели шесть ломтиков хлеба без всякой на то причины?» — сказала Лиз З. Эмери, директор программы диетологии Университета Ла Саль. «Это нормально, но если вы следите за калориями — умеренность».
Диетологи также подчеркивают, что безалкогольное пиво почти не имеет пищевой ценности. Скорее, они говорят, что польза продуктов для здоровья преувеличена. Это включает утверждения о том, что пиво является источником полифенолов, растительных соединений, которые, как считается, улучшают пищеварение и защищают от сердечных заболеваний, диабета 2 типа и некоторых видов рака.
Начнем с того, что содержание полифенолов в пиве остается гипотезой, говорят диетологи. Неясно, переносятся ли значительные количества полифенолов из хмеля и зерна в жидкий напиток. Кроме того, любой, кто хочет добавить в свой рацион больше полифенолов, может найти лучшие источники в другом месте.
«Очевидно, что больше во фруктах и овощах, специях, чае, темном шоколаде», — сказал Рубин. «И в вине процент полифенолов выше, чем в пиве…. Мы по-прежнему не рекомендуем употреблять алкоголь из-за полифенолов или антиоксидантов. Мы бы предпочли, чтобы вы употребляли фрукты и овощи, а не алкоголь ».
Польза безалкогольного пива как напитка после тренировки также преувеличена, говорят диетологи.
Source / BudweiserBudweiser объединился со звездой НБА Дуэйном Уэйдом для продвижения безалкогольного пива Budweiser Zero.
В отличие от обычного пива, безалкогольные напитки не обезвоживают. Они содержат углеводы, которые могут дать немного энергии.Но обычно им не хватает значительного количества электролитов, таких как магний, калий и натрий.
Опять же, диетологи говорят, что есть просто доступные варианты послетренировки получше. Бег на длинные дистанции может потребовать спортивного напитка, потому что он помогает пополнить запасы углеводов и обеспечить электролиты. Для силовой тренировки требуется что-то с большим содержанием белка.
Шоколадное молоко, например, — удивительно полезный напиток после тренировки, — сказал Преттелт.
«В нем есть углеводы, необходимые для восполнения запасов», — сказал Преттелт.«В нем есть сахар, который вам нужен для пополнения запасов. И в нем тоже есть немного жира. В нем есть понемногу всего, что вам нужно».
Потребители должны знать, что многие безалкогольные сорта пива содержат следовые количества алкоголя, но этого недостаточно, чтобы вызвать опьянение. Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США позволяет безалкогольному пиву содержать до 0,5% алкоголя по объему. Пиво, помеченное как безалкогольное, например Budweiser Zero, должно иметь крепость 0,0%.
Существует ограниченное количество исследований, изучающих влияние безалкогольного пива на нерожденных младенцев, а U.S. Центры по контролю и профилактике заболеваний советуют женщинам избегать употребления алкоголя во время беременности.
Суть в том, что, по словам Эмери, безалкогольное пиво является «отличной альтернативой» обычному пиву, поскольку в нем отсутствует вредное воздействие алкоголя. Это просто не лечебный напиток.
«Вы бы не стали пить его, чтобы получить пользу», — сказал Эмери. «Но если вы хотите выпить пива в жаркий день, это определенно лучший выбор».
Польза для здоровья крафтового пива
Практически каждый, кто любит пиво, задавался вопросом, хорошо оно или плохо для их здоровья.На этот вопрос нет однозначного ответа. Но подавляющее большинство поклонников пива — это такие же люди, как вы, ответственно относящиеся к вкусу ® .
Что ж, больше нечего удивляться. Постоянно растущее количество исследований подтверждает пользу крафтового пива для здоровья при умеренном потреблении как части здорового питания. Фактически, в Диетических рекомендациях Министерства сельского хозяйства США конкретно упоминается польза для здоровья умеренного употребления алкогольных напитков.
В следующий раз, когда вы нальете себе крафтовое пиво или, может быть, уже наслаждаетесь им, вы должны знать, что ваш любимый солодовый напиток дает множество возможных преимуществ для здоровья.
Польза для здоровья, связанная с умеренным потреблением пива
- Сниженный риск набора веса среди умеренно пьющих женщин по сравнению с теми, кто не пьет.
- Снижение риска гипертонии²
- Снижение риска сердечно-сосудистых заболеваний³ среди здоровых мужчин, мужчин, перенесших операцию шунтирования сердца, 4 , женщин 5 и среди пьющих с диабетом II типа. 6
- Пиво — богатый источник кремния, который играет роль в увеличении минеральной плотности костей и может помочь предотвратить остеопороз. 7
- Снижение риска сердечной недостаточности 8 , особенно для умеренных потребителей. 9
- Употребление алкоголя связано с более низким риском развития артрита 10 и снижает риск и тяжесть ревматоидного артрита 11
- Употребление алкоголя может помочь снизить уровень холестерина за счет повышения уровня липопротеинов высокой плотности (ЛПВП). 12
- Снижение риска диабета 13 примерно на 40 процентов по сравнению с трезвенниками.
- Снижение риска болезни Альцгеймера, особенно у некурящих женщин. 14
- Сниженный риск плохой когнитивной функции для мужчин и женщин. 15
- Снижение риска остеопороза за счет увеличения минеральной плотности костей. 16
- Увеличивает всасывание пищевых волокон.
- Хмель содержит ксантохумол, который, как было обнаружено, обладает значительной противораковой активностью 17 в клетках рака печени, а также в слизистой оболочке толстой кишки. 18
Опасность завышенной оценки
Пиво — напиток умеренности, а также идеальное дополнение к ужину и общественным мероприятиям. На протяжении многих лет почти вся польза для здоровья, приписываемая пиву или любому алкогольному напитку, была связана с умеренным потреблением (1-2 порции напитка в день). Как и в случае с любыми другими радостями жизни, слишком много хорошего может иметь отрицательные результаты.
Чтобы избежать негативных последствий употребления алкоголя, CraftBeer.com предоставляет калькулятор содержания алкоголя в крови, чтобы информировать любителей пива о предполагаемом диапазоне потенциального содержания алкоголя в крови, который может возникнуть после ответственного употребления пива.
Новое исследование продолжает изучать способы воздействия алкоголя на человеческий организм. Вот некоторые из возможных недостатков чрезмерного потребления.
- Алкоголизм. 19
- Рак — Для каждого исследования, показывающего пользу умеренного употребления алкоголя, есть другое, показывающее, что риск определенных типов рака увеличивается с употреблением алкоголя.К ним относятся рак ротовой полости 20 , гормонозависимые формы рака груди 21 и, возможно, рак желудка.
- Диабет, инсулинозависимость и метаболический синдром — в то время как умеренное потребление фактически снижает риск диабета по сравнению с непьющими, чрезмерное употребление алкоголя увеличивает риск диабета. 22
- Фетальный алкогольный синдром 23 — Врачи не уверены, сколько алкоголя (если таковое имеется) беременная мать может безопасно потреблять, не подвергая риску своего ребенка.По этой причине действующая политика США в области здравоохранения 24 рекомендует беременным или пытающимся забеременеть женщинам воздерживаться от употребления алкоголя.
- Подагра. 25
- Похмелье — описывается в Википедии как «сумма неприятных физиологических эффектов после обильного употребления алкогольных напитков» и «естественное и внутреннее сдерживающее воздействие на чрезмерное употребление алкоголя». Обязательно наслаждайтесь любимым пивом в умеренных количествах и пейте много воды, наслаждаясь пивом или другими алкогольными напитками, чтобы бороться с этим побочным эффектом.
- Инфаркт — у мужчин и женщин. 26
- Сердечная недостаточность.
- Панкреатит у пьющих.
- Псориаз.
- Инсульт при сильном употреблении алкоголя (более шести порций в день) или на уровне запоя, а также в течение двух часов 27 сразу после употребления алкоголя.
Не забывайте ответственно относиться к вкусу ® и всегда помните об опасности чрезмерного употребления.
ресурса
¹ «Потребление алкоголя, увеличение веса и риск ожирения у женщин среднего и пожилого возраста»
Сеть JAMA .JAMA Internal Medicine, 8 марта 2010 г.² «Предгипертония: действительно ли это важно?»
Гарвардская медицинская школа . Руководство по семейному здоровью, апрель 2007 г.³ «Влияние потребления алкоголя на биологические маркеры, связанные с риском ишемической болезни сердца: систематический обзор и метаанализ интервенционных исследований».
BMJ . BMJ Group, 22 февраля 2011 г. 4 «Два-три напитка в день могут принести пользу пациентам, перенесшим искусственное кровообращение». Bloomberg.com . Bloomberg, 14 ноября 2010 г. 5 «Отрывок из книги« Здоровые женщины, здоровый образ жизни »». Публикации Гарварда по вопросам здравоохранения . Гарвардская медицинская школа, без даты 6 «Употребление алкоголя и риск смертности от ишемической болезни сердца у лиц с сахарным диабетом в старшем возрасте». ЯМА . Сеть JAMA, 21 января 1999 г. 7 «Кремний в пиве и пивоварении». Журнал продовольственной науки и сельского хозяйства. John Wiley & Sons, фев.2010. 8 «Потребление алкоголя и риск сердечной недостаточности в исследовании здоровья врачей I.» Американская кардиологическая ассоциация, 29 августа 2006 г.9 «Модели употребления алкоголя и ишемической болезни сердца в странах, отличающихся культурным разнообразием: проспективное эпидемиологическое исследование инфаркта миокарда (PRIME)».
BMJ . Сеть JAMA, 23 ноября 2010 г. 10 «Употребление алкоголя снижает риск развития ряда артритов.» Европейская лига борьбы с ревматизмом . Н.п., 16 июня 2010 г. 11 «Потребление алкоголя обратно связано с риском и тяжестью ревматоидного артрита». Ревматология . Oxford Journals, 8 марта 2010 г. 12 «Помощь для вашего холестерина, когда статины не действуют». Публикации Гарварда по вопросам здравоохранения . Гарвардская медицинская школа, март 2005 г. 13 «Комбинированное влияние потребления алкоголя и образа жизни на риск диабета 2 типа.» Американский журнал клинического питания . N.p., 21 апреля 2010 г. 14 «Употребление алкоголя может защитить от риска болезни Альцгеймера, особенно у некурящих женщин». Журнал болезни Альцгеймера . Май 2010. 15 «Потребление алкоголя и когнитивные функции в исследовании Whitehall II». Американский журнал эпидемиологии . Oxford Journals, 2004. . 16 «Влияние умеренного потребления алкоголя на минеральную плотность костей: исследование женщин-близнецов.» Анналы ревматических болезней . BMJ Group, 1 июня 2004 г. 17 «Ксантохумол, пренилированный халкон, полученный из хмеля, ингибирует пролиферацию, миграцию и экспрессию интерлейкина-8 клеток гепатоцеллюлярной карциномы». Международный онкологический журнал . Spandidos Publications, 1 февраля 2010 г. 18 «Ксантохумол, пренилированный флавоноид, содержащийся в пиве, предотвращает индукцию предопухолевых поражений и повреждений ДНК в печени и толстой кишке, вызванных гетероциклическим ароматическим амином амино-3-метилимидазо [4,5-f] хинолином (IQ ).» ScienceDirect . Н.п., 10 сен 2010 г. 19 «Алкоголизм». Клиника Мэйо . Клиника Мэйо, 9 августа 2012 г.20 «Профилактика и скрининг рака полости рта».
Программа по борьбе с раком . Бригам и женская больница, 19 октября 2011 г. 21 «Потребление алкоголя, увеличение веса и риск ожирения у женщин среднего и пожилого возраста». Сеть JAMA . JAMA Internal Medicine, 8 марта 2010 г. 22 «Умеренное употребление алкоголя снижает риск метаболических заболеваний.” EurekAlert! Медицинский центр Бостонского университета, 29 ноября 2010 г. 23 «Фетальный алкогольный синдром». Клиника Мэйо . Клиника Мэйо, 21 мая 2011 г. 24 «Послание 2005 года для женщин от Генерального хирурга США: рекомендации по употреблению алкоголя во время беременности» Главный хирург . Министерство здравоохранения и социальных служб США, 21 февраля 2005 г. 25 «Боритесь с подагрой». Публикации Гарварда по вопросам здравоохранения .Гарвардская медицинская школа, февраль 2016 г. 26 «Для женщин: примите этот риск близко к сердцу». Бригам и женская больница. Бригам и женская больница, 12 апреля 2013 г. 27 «Риск инсульта временно увеличивается в течение часа после употребления алкоголя». EurekAlert! Американская кардиологическая ассоциация, 15 июля 2010 г.CraftBeer.com полностью посвящен небольшим и независимым пивоварням США. Мы публикуемся Ассоциацией пивоваров, некоммерческой торговой группой, занимающейся продвижением и защитой небольших и независимых американских пивоваров.Истории и мнения, опубликованные на CraftBeer.com, не подразумевают поддержки или позиции, занимаемой Ассоциацией пивоваров или ее членами.
Есть ли польза для здоровья у светлого пива? | Здоровое питье
Вредно ли пиво для здоровья сердца?
Пиво обычно плохо влияет на здоровье сердца из-за его калорийности и содержания сахара. Это повышает риск ожирения, особенно абдоминального ожирения, которое, в свою очередь, является фактором риска высокого холестерина. Но история не так однозначна, как может показаться на первый взгляд, поскольку пиво также может принести пользу сердцу.
Одна из причин заключается в том, что ячмень, солод и хмель, используемые для пивоварения, содержат полифенолы — растительные соединения, которые связаны со снижением уровня холестерина и общим риском сердечных заболеваний. Пиво также является разумным источником витамина B6, питательного вещества, которое помогает ослабить действие гомоцистеина, химического вещества в крови, связанного с более высоким риском сердечных заболеваний.
Сильное употребление алкоголя — более 14 единиц в неделю на регулярной основе — по-прежнему несет серьезные предупреждения о вреде для здоровья. Но есть некоторые свидетельства того, что умеренное употребление алкоголя, в том числе пива, может помочь защитить от сердечных заболеваний.
Эта защита обычно встречается у мужчин старше 40 лет и женщин в постменопаузе. Но в 2017 году исследователи из Кембриджского университета и Университетского колледжа Лондона обнаружили, что умеренно пьющие (эквивалент пинты пива в день) менее подвержены сердечному приступу или инсульту по сравнению как с трезвенниками, так и с алкоголиками. Эта защита была обнаружена как у мужчин, так и у женщин старше 30 лет.
Связь между пивом и холестерином
Тест на холестерин выявит три типа жира в вашей крови: холестерин ЛПВП и ЛПНП — «хороший» и «плохой». типы — и триглицериды, еще один тип «плохого» жира.Здоровый уровень холестерина обычно означает наличие более высокого уровня ЛПВП и более низкого уровня холестерина и триглицеридов ЛПНП.
Хорошая новость заключается в том, что некоторые исследования, в том числе исследование, проведенное Еврейским университетом Иерусалима, показали, что ежедневное употребление пива связано со снижением холестерина ЛПНП до 18%. Другое исследование Пенсильванского государственного университета в США показало, что умеренное потребление пива помогает людям поддерживать приличный уровень холестерина ЛПВП. Тем не менее, исследование пришло к выводу, что употребление трех или более сортов пива в день вызывает резкий скачок уровня плохого холестерина.
Пиво также влияет на триглицериды — жиры в крови. Это связано с тем, что пиво содержит и углеводы, и алкоголь, два вещества, которые повышают уровень триглицеридов — повышенный уровень триглицеридов часто сопровождается пониженным уровнем холестерина ЛПВП. Большинство сортов пива, как правило, калорийны, поэтому, если вы потребляете достаточно много, чтобы привести к увеличению веса, это, в свою очередь, может повредить вашему общему уровню холестерина.
Какое пиво самое полезное?
Не все сорта пива одинаковы.Сегодня вы можете купить пиво с низким содержанием алкоголя и более легкие лагеры, но что лучше всего подходит для вашего уровня холестерина?
Безалкогольное пиво
Большинство сортов пива содержат около 4-6% алкоголя. Чтобы пиво называлось «безалкогольным», оно должно содержать менее 0,5% алкоголя. Но приносит ли безалкогольное пиво какую-либо пользу для здоровья сердца?
Небольшое исследование Университета Валенсии в 2009 году показало, что пиво без алкоголя не только снижает опасное накопление жира в артериях у людей с высоким уровнем плохого холестерина, но и увеличивает количество антиоксидантов у пьющих ». кровь, которая может предложить дополнительную защиту сердца.
Слабоалкогольное или слабоалкогольное пиво
Для того чтобы пиво можно было назвать «слабоалкогольным», оно должно содержать менее 1,2% алкоголя. Между тем, пиво с пониженным содержанием алкоголя означает, что в нем содержание алкоголя ниже средней крепости для этого типа пива. Обе версии, как правило, менее калорийны — например, полпинты пива с пониженным содержанием алкоголя содержит примерно 60 калорий, по сравнению с лагером стандартной крепости — более 100 калорий.
Пиво с низким содержанием углеводов
Хотя нет четкого определения того, что такое пиво с низким содержанием углеводов, стандартное пиво содержит около 11 г углеводов на полпинты, в то время как пиво с низким содержанием углеводов, как правило, содержит 2 г углеводов такого же размера. сервировка.Помните, что низкоуглеводное пиво варилось только для удаления углеводов, поэтому оно могло иметь такое же содержание алкоголя, как и стандартное пиво. Пиво с низким содержанием углеводов также довольно сложно найти в Великобритании.
Вердикт
Безалкогольное пиво — победитель холестерина и общего здоровья сердца. Отказ от алкоголя также снижает количество калорий, что со временем поможет избавиться от лишнего веса и еще больше защитит ваше сердце.
Слабоалкогольное пиво также является здоровым выбором, поскольку в нем меньше алкоголя и меньше калорий, но будьте осторожны, чтобы не выпить его больше!
Информационный бюллетень о рисках, связанных с алкоголем и раком
Рабочая группа МАИР по оценке канцерогенных рисков для людей.Употребление алкоголя и этилкарбамата. Монографии МАИР по оценке канцерогенных рисков у людей 2010; 96: 3-1383.
Рабочая группа МАИР по оценке канцерогенных рисков для людей. Личные привычки и возгорания в помещении. Том 100 E. Обзор канцерогенов человека. Монографии МАИР по оценке канцерогенных рисков у людей 2012; 100 (Pt E): 373-472.
Bagnardi V, Rota M, Botteri E, et al.Употребление легкого алкоголя и рак: метаанализ. Анналы онкологии 2013; 24 (2): 301-308.
[Аннотация PubMed]Bagnardi V, Rota M, Botteri E, et al. Употребление алкоголя и локальный риск рака: комплексный метаанализ «доза-реакция». Британский журнал рака 2015; 112 (3): 580-593.
[Аннотация PubMed]Цао Y, Виллетт WC, Римм EB, Штампфер MJ, Джованнуччи EL.Употребление алкоголя от легкого до умеренного, характер употребления алкоголя и риск рака: результаты двух проспективных когортных исследований в США. BMJ 2015; 351: h5238.
[Аннотация PubMed]Chen WY, Rosner B, Hankinson SE, Colditz GA, Willett WC. Умеренное употребление алкоголя во взрослом возрасте, режимы употребления алкоголя и риск рака груди. JAMA 2011; 306 (17): 1884-1890.
[Аннотация PubMed]Уайт А.Дж., ДеРоо Л.А., Вайнберг С.Р., Сандлер Д.П.Потребление алкоголя в течение всей жизни, чрезмерное употребление алкоголя и риск рака груди. Американский журнал эпидемиологии 2017; 186 (5): 541-549.
[Аннотация PubMed]Нельсон Д.Е., Джарман Д.В., Рем Дж. И др. Смертность от рака, связанная с алкоголем, и потерянные годы потенциальной жизни в Соединенных Штатах. Американский журнал общественного здравоохранения 2013; 103 (4): 641-648.
[Аннотация PubMed]LoConte NK, Brewster AM, Kaur JS, Merrill JK, Alberg AJ.Алкоголь и рак: Заявление Американского общества клинической онкологии. Журнал клинической онкологии 2018; 36 (1): 83-93.
[Аннотация PubMed]Hashibe M, Brennan P, Chuang SC и др. Взаимодействие между употреблением табака и алкоголя и риском рака головы и шеи: объединенный анализ, проведенный Международным консорциумом по эпидемиологии рака головы и шеи. Эпидемиология рака, биомаркеры и профилактика 2009; 18 (2): 541-550.
[Аннотация PubMed]Wu C, Wang Z, Song X и др. Совместный анализ трех полногеномных ассоциативных исследований плоскоклеточного рака пищевода в китайских популяциях. Nature Genetics 2014; 46 (9): 1001-1006.
[Аннотация PubMed]Гревал П., Вишванатен, Вирджиния. Рак печени и алкоголь. Клиника болезней печени 2012; 16 (4): 839-850.
[Аннотация PubMed]Петрик Дж. Л., Кэмпбелл П. Т., Кошиол Дж. И др.Табак, употребление алкоголя и риск гепатоцеллюлярной карциномы и внутрипеченочной холангиокарциномы: Объединенный проект рака печени. Британский журнал рака 2018; 118 (7): 1005-1012.
[Аннотация PubMed]Федирко В., Трамакере I, Багнарди В. и др. Риск употребления алкоголя и колоректального рака: общий метаанализ опубликованных исследований и метаанализ зависимости от дозы. Анналы онкологии 2011; 22 (9): 1958-1972.
[Аннотация PubMed]Чжао Дж., Стоквелл Т., Ремер А., Чикрицс Т.Является ли употребление алкоголя фактором риска рака простаты? Систематический обзор и метаанализ. BMC Cancer 2016; 16 (1): 845.
[Аннотация PubMed]Махабир С., Лейтцманн М.Ф., Виртанен М.Дж. и др. Проспективное исследование риска употребления алкоголя и почечно-клеточного рака в когорте финских курильщиков-мужчин. Эпидемиология, биомаркеры и профилактика рака 2005; 14 (1): 170-175.
[Аннотация PubMed]Рашидхани Б., Акессон А, Линдблад П., Волк А.Потребление алкоголя и риск почечно-клеточного рака: проспективное исследование шведских женщин. Международный журнал рака 2005; 117 (5): 848-853.
[Аннотация PubMed]Ли Дж. Э., Хантер Д. Д., Шпигельман Д. и др. Потребление алкоголя и почечно-клеточный рак в объединенном анализе 12 проспективных исследований. Журнал Национального института рака 2007; 99 (10): 801-810.
[Аннотация PubMed]Tramacere I, Pelucchi C, Bonifazi M и др.Употребление алкоголя и риск неходжкинской лимфомы: систематический обзор и метаанализ. Анналы онкологии 2012; 23 (11): 2791-2798.
[Аннотация PubMed]Psaltopoulou T, Sergentanis TN, Ntanasis-Stathopoulos I, et al. Потребление алкоголя и риск гематологических злокачественных новообразований: метаанализ проспективных исследований. Международный журнал рака 2018; 143 (3): 486-495.
[Аннотация PubMed]GBD 2016 Соавторы по алкоголю.Употребление алкоголя и бремя алкоголя для 195 стран и территорий, 1990–2016 гг .: систематический анализ для исследования глобального бремени болезней, 2016 г. Lancet 2018; DOI: 10.1016 / S0140-6736 (18) 31310-2.
[Аннотация PubMed]Druesne-Pecollo N, Keita Y, Touvier M, et al. Употребление алкоголя и второй первичный риск рака у пациентов с раком верхних отделов пищеварительного тракта: систематический обзор и метаанализ обсервационных исследований. Эпидемиология, биомаркеры и профилактика рака 2014; 23 (2): 324-331.
[Аннотация PubMed]Симапивапан П., Болтонг А., Ходж А. В какой степени потребление алкоголя связано с рецидивом рака груди и вторым первичным раком груди ?: систематический обзор. Обзоры лечения рака 2016; 50: 155-167.
[Аннотация PubMed]Парк С.М., Ли Т., Ву С. и др. Риск второго первичного рака, связанный с преддиагностическим курением, алкоголем и ожирением у женщин с кератиноцитарной карциномой. Эпидемиология рака 2017; 47: 106-113.
[Аннотация PubMed]Knight JA, Fan J, Malone KE и др. Сочетание употребления алкоголя и курения сигарет: прогностический фактор риска контралатерального рака груди в исследовании WECARE. Международный журнал рака 2017; 141 (5): 916-924.
[Аннотация PubMed]Турати Ф, Гаравелло В, Трамасере I и др. Мета-анализ употребления алкоголя и рака полости рта и глотки: результаты анализов подгрупп. Алкоголь и алкоголизм 2013; 48 (1): 107-118.
[Аннотация PubMed]Druesne-Pecollo N, Tehard B, Mallet Y и др. Алкоголь и генетические полиморфизмы: влияние на риск рака, связанного с алкоголем. Ланцет Онкология 2009; 10 (2): 173-180.
[Аннотация PubMed]Сторнетта А., Гвидолин В., Бальбо С. Воздействие спиртового ацетальдегида в полости рта. Раки 2018; 10 (1).pii: E20.
[Аннотация PubMed]Вентилятор X, Питерс Б.А., Джейкобс Э.Дж. и др. Употребление алкоголя связано с изменением микробиома ротовой полости человека в большом исследовании взрослых американцев. Microbiome 2018; 6 (1): 59.
[Аннотация PubMed]Канда Дж., Мацуо К., Сузуки Т. и др. Влияние потребления алкоголя с полиморфизмом ферментов, метаболизирующих алкоголь, на риск рака поджелудочной железы на японском языке. Наука о раке 2009; 100 (2): 296-302.
[Аннотация PubMed]Йокояма А., Омори Т. Генетические полиморфизмы алкогольных и альдегиддегидрогеназ и риск рака пищевода, головы и шеи. Алкоголь 2005; 35 (3): 175-185.
Вартоломей, доктор медицинских наук, Кимура С., Ферро М. и др. Влияние умеренного употребления вина на риск развития рака простаты. Клиническая эпидемиология 2018; 10: 431-444.
[Аннотация PubMed]Чао С., Хак Р., Каан Б.Дж. и др. Употребление красного вина не связано со снижением риска колоректального рака. Питание и рак 2010; 62 (6): 849-855.
[Аннотация PubMed]Рем Дж., Патра Дж., Попова С. Прекращение употребления алкоголя и его влияние на рак пищевода, головы и шеи: объединенный анализ. Международный журнал рака 2007; 121 (5): 1132-1137.
[Аннотация PubMed]Ахмад Киадалири А., Ярл Дж., Гавриилидис Дж., Гердтам У. Г.. Прекращение употребления алкоголя и риск рака гортани и глотки: систематический обзор и метаанализ. PLoS One 2013; 8 (3): e58158.
[Аннотация PubMed]: Никакое количество алкоголя не полезно для вашего здоровья, по данным глобального исследования: NPR
В новом глобальном исследовании, опубликованном в журнале The Lancet , говорится, что никакое количество алкоголя не является полезным для вашего здоровья в целом. Питер Форест / Getty Images для Starz скрыть подпись
переключить подпись Питер Форест / Getty Images для StarzНовое глобальное исследование, опубликованное в журнале The Lancet , говорит, что никакое количество алкоголя не является полезным для вашего здоровья в целом.
Питер Форест / Getty Images для StarzБесчисленные научные исследования подтверждают идею о том, что стакан красного вина в день может быть полезен для сердца, но новое масштабное глобальное исследование, опубликованное в The Lancet в пятницу, опровергает представление о том, что любое питье может быть полезно для здоровья.
Никакое количество алкоголя не является безопасным, согласно исследованию «Глобальное бремя болезней», в котором анализировались уровни употребления алкоголя и его влияние на здоровье в 195 странах с 1990 по 2016 год.
Хотя авторы исследования говорят, что умеренное употребление алкоголя может защитить людей от сердечных заболеваний, они обнаружили, что возможность развития рака и других заболеваний компенсирует эти потенциальные преимущества, как и другие риски вреда. В докладе содержится призыв к правительствам пересмотреть рекомендации по охране здоровья, чтобы предложить более низкие уровни потребления.
«Наши результаты показывают, что самый безопасный уровень употребления алкоголя — нет», — говорится в отчете.«Этот уровень противоречит большинству рекомендаций по здоровью, в которых говорится о пользе для здоровья, связанной с употреблением до двух напитков в день».
В исследовании рассматривался широкий спектр рисков, связанных с употреблением алкоголя, включая болезни, дорожно-транспортные происшествия и членовредительство. Согласно отчету, алкоголь стал причиной 2,8 миллиона смертей в 2016 году. Исследование показало, что алкоголь является ведущим фактором риска заболеваний во всем мире, на его долю приходится почти 10 процентов смертей среди людей в возрасте от 15 до 49 лет.
Согласно исследованию, среди молодых людей тремя основными причинами смерти, связанными с употреблением алкоголя, были туберкулез, дорожные травмы и членовредительство.Употребление алкоголя также было основной причиной рака у людей старше 50 лет.
Несмотря на бескомпромиссность исследования, некоторые критики говорят, что его выводы могут быть преувеличены. Утверждение об отсутствии безопасного уровня потребления алкоголя не является убедительным аргументом для того, чтобы люди вообще бросили пить, — говорит Дэвид Шпигельхальтер, профессор Уинтона по общественному пониманию риска в Кембриджском университете
«Безопасного уровня вождения не существует, но правительства не рекомендуют людям избегать вождения «, — сказал Шпигельхальтер BBC.«Если подумать, безопасного уровня жизни не существует, но никто бы не рекомендовал воздерживаться».
В США общественное признание алкоголя на пике. Некоторые штаты либерализовали свои законы о алкоголе. Например, в 2016 году в Нью-Йорке был принят закон, разрешающий ресторанам продавать алкоголь раньше по воскресеньям. И в этом году Грузия приняла то, что было названо «мандатом мимозы».
Это может означать, что употребление алкоголя — это нормально, говорят эксперты, но предупреждают, что около 5 процентов случаев рака связаны с алкоголем.Американское онкологическое общество клинической онкологии, группа врачей-онкологов, работает над повышением осведомленности о рисках чрезмерного употребления алкоголя.
Центры по контролю и профилактике заболеваний в настоящее время рекомендуют женщинам ограничить употребление алкоголя до одной порции в день, а мужчинам — двумя напитками в день, но легко неосознанно выйти за эти пределы. Напиток — это 5 унций вина, 12 унций пива с 5-процентным содержанием алкоголя или одна рюмка ликера, хотя многие смешанные напитки содержат более одной рюмки, а некоторые крафтовые сорта пива содержат более высокий уровень алкоголя.
Исследование показало, что во всем мире примерно каждый третий человек употребляет алкоголь и что 25 процентов женщин и 39 процентов мужчин употребляют алкоголь. Женщины потребляют в среднем 0,73 напитка в день, а мужчины — около 1,7 напитка в день. Исследование также обнаруживает то, что показали многие предыдущие исследования: чем больше люди пьют, тем выше риск возникновения связанных с алкоголем проблем со здоровьем.
В то же время многие врачи-онкологи признают, что умеренное употребление алкоголя может быть безопасным, — говорит Ноэль Локонт, онколог и доцент Университета Висконсина.
«Мы не сторонники полного воздержания. Вероятно, есть нормальное количество выпивки», — сказал Локонте NPR в июне. «Но с точки зрения профилактики рака, употребление как можно меньшего количества алкоголя было бы лучшей стратегией».
.