Овсянка химический состав таблица: Калорийность Овсяная крупа. Химический состав и пищевая ценность.

Содержание

Калорийность Овсяная крупа. Химический состав и пищевая ценность.

Овсяная крупа богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 — 32,7 %, холином — 18,8 %, витамином B5 — 18 %, витамином B6 — 13,5 %, витамином E — 11,3 %, витамином H — 40 %, витамином PP — 21,5 %, калием — 14,5 %, кремнием — 143,3 %, магнием — 29 %, фосфором — 43,6 %, железом — 21,7 %, кобальтом — 67 %, марганцем — 252,5 %, медью — 50 %, молибденом — 55,3 %, селеном — 52,5 %, цинком — 22,3 %

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.

Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Селен — эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

ещескрыть

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность Овсяная каша жидкая, приготовленная на воде, с солью. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав

«Овсяная каша жидкая, приготовленная на воде, с солью».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	71 кКал	1684 кКал	4.2%	5.9%	2372 г
Белки	2.54 г	76 г	3.3%	4.6%	2992 г
Жиры	1. 52 г	56 г	2.7%	3.8%	3684 г
Углеводы	10.3 г	219 г	4.7%	6.6%	2126 г
Пищевые волокна	1.7 г	20 г	8.5%	12%	1176 г
Вода	83.61 г	2273 г	3.7%	5. 2%	2719 г
Зола	0.34 г	~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин	180 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.076 мг	1.5 мг	5. 1%	7.2%	1974 г
Витамин В2, рибофлавин	0.016 мг	1.8 мг	0.9%	1.3%	11250 г
Витамин В4, холин	7.4 мг	500 мг	1.5%	2.1%	6757 г
Витамин В5, пантотеновая	0.311 мг	5 мг	6.2%	8.7%	1608 г
Витамин В6, пиридоксин	0. 005 мг	2 мг	0.3%	0.4%	40000 г
Витамин В9, фолаты	6 мкг	400 мкг	1.5%	2.1%	6667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.08 мг	15 мг	0.5%	0.7%	18750 г
бета Токоферол	0.01 мг	~
гамма Токоферол	0. 03 мг	~
Витамин К, филлохинон	0.3 мкг	120 мкг	0.3%	0.4%	40000 г
Витамин РР, НЭ	0.225 мг	20 мг	1.1%	1.5%	8889 г
Бетаин	3.1 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	70 мг	2500 мг	2. 8%	3.9%	3571 г
Кальций, Ca	9 мг	1000 мг	0.9%	1.3%	11111 г
Магний, Mg	27 мг	400 мг	6.8%	9.6%	1481 г
Натрий, Na	71 мг	1300 мг	5.5%	7.7%	1831 г
Сера, S	25. 4 мг	1000 мг	2.5%	3.5%	3937 г
Фосфор, P	77 мг	800 мг	9.6%	13.5%	1039 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.9 мг	18 мг	5%	7%	2000 г
Марганец, Mn	0. 58 мг	2 мг	29%	40.8%	345 г
Медь, Cu	74 мкг	1000 мкг	7.4%	10.4%	1351 г
Селен, Se	5.4 мкг	55 мкг	9.8%	13.8%	1019 г
Фтор, F	71.6 мкг	4000 мкг	1.8%	2. 5%	5587 г
Цинк, Zn	1 мг	12 мг	8.3%	11.7%	1200 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	0.27 г	max 100 г
Галактоза	0.02 г	~
Сахароза	0. 25 г	~
Жирные кислоты
Трансжиры	0.001 г	max 1.9 г
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0. 31 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.005 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.28 г	~
18:0 Стеариновая	0.021 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0. 435 г	min 16.8 г	2.6%	3.7%
16:1 Пальмитолеиновая	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.422 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.01 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0. 559 г	от 11.2 до 20.6 г	5%	7%
18:2 Линолевая	0.541 г	~
18:2 смешанные изомеры	0.001 г	~
18:3 Линоленовая	0.018 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0. 018 г	от 0.9 до 3.7 г	2%	2.8%
Омега-6 жирные кислоты	0.541 г	от 4.7 до 16.8 г	11.5%	16.2%

Энергетическая ценность Овсяная каша жидкая, приготовленная на воде, с солью составляет 71 кКал.

cup = 234 гр (166.1 кКал)
0,75 cup = 175 гр (124.3 кКал)

Основной источник: USDA National Nutrient Database for Standard Reference. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Каша овсяная (овсянка) на воде — химический состав, пищевая ценность, БЖУ

Вес порции, г { { { В стаканах { { В чайных ложках { { В столовых ложках

1 ст — 234,0 г2 ст — 468,0 г3 ст — 702,0 г4 ст — 936,0 г5 ст — 1 170,0 г6 ст — 1 404,0 г7 ст — 1 638,0 г8 ст — 1 872,0 г9 ст — 2 106,0 г10 ст — 2 340,0 г11 ст — 2 574,0 г12 ст — 2 808,0 г13 ст — 3 042,0 г14 ст — 3 276,0 г15 ст — 3 510,0 г16 ст — 3 744,0 г17 ст — 3 978,0 г18 ст — 4 212,0 г19 ст — 4 446,0 г20 ст — 4 680,0 г21 ст — 4 914,0 г22 ст — 5 148,0 г23 ст — 5 382,0 г24 ст — 5 616,0 г25 ст — 5 850,0 г26 ст — 6 084,0 г27 ст — 6 318,0 г28 ст — 6 552,0 г29 ст — 6 786,0 г30 ст — 7 020,0 г31 ст — 7 254,0 г32 ст — 7 488,0 г33 ст — 7 722,0 г34 ст — 7 956,0 г35 ст — 8 190,0 г36 ст — 8 424,0 г37 ст — 8 658,0 г38 ст — 8 892,0 г39 ст — 9 126,0 г40 ст — 9 360,0 г41 ст — 9 594,0 г42 ст — 9 828,0 г43 ст — 10 062,0 г44 ст — 10 296,0 г45 ст — 10 530,0 г46 ст — 10 764,0 г47 ст — 10 998,0 г48 ст — 11 232,0 г49 ст — 11 466,0 г50 ст — 11 700,0 г51 ст — 11 934,0 г52 ст — 12 168,0 г53 ст — 12 402,0 г54 ст — 12 636,0 г55 ст — 12 870,0 г56 ст — 13 104,0 г57 ст — 13 338,0 г58 ст — 13 572,0 г59 ст — 13 806,0 г60 ст — 14 040,0 г61 ст — 14 274,0 г62 ст — 14 508,0 г63 ст — 14 742,0 г64 ст — 14 976,0 г65 ст — 15 210,0 г66 ст — 15 444,0 г67 ст — 15 678,0 г68 ст — 15 912,0 г69 ст — 16 146,0 г70 ст — 16 380,0 г71 ст — 16 614,0 г72 ст — 16 848,0 г73 ст — 17 082,0 г74 ст — 17 316,0 г75 ст — 17 550,0 г76 ст — 17 784,0 г77 ст — 18 018,0 г78 ст — 18 252,0 г79 ст — 18 486,0 г80 ст — 18 720,0 г81 ст — 18 954,0 г82 ст — 19 188,0 г83 ст — 19 422,0 г84 ст — 19 656,0 г85 ст — 19 890,0 г86 ст — 20 124,0 г87 ст — 20 358,0 г88 ст — 20 592,0 г89 ст — 20 826,0 г90 ст — 21 060,0 г91 ст — 21 294,0 г92 ст — 21 528,0 г93 ст — 21 762,0 г94 ст — 21 996,0 г95 ст — 22 230,0 г96 ст — 22 464,0 г97 ст — 22 698,0 г98 ст — 22 932,0 г99 ст — 23 166,0 г100 ст — 23 400,0 г

1 чл — 4,9 г2 чл — 9,8 г3 чл — 14,7 г4 чл — 19,6 г5 чл — 24,5 г6 чл — 29,4 г7 чл — 34,3 г8 чл — 39,2 г9 чл — 44,1 г10 чл — 49,0 г11 чл — 53,9 г12 чл — 58,8 г13 чл — 63,7 г14 чл — 68,6 г15 чл — 73,5 г16 чл — 78,4 г17 чл — 83,3 г18 чл — 88,2 г19 чл — 93,1 г20 чл — 98,0 г21 чл — 102,9 г22 чл — 107,8 г23 чл — 112,7 г24 чл — 117,6 г25 чл — 122,5 г26 чл — 127,4 г27 чл — 132,3 г28 чл — 137,2 г29 чл — 142,1 г30 чл — 147,0 г31 чл — 151,9 г32 чл — 156,8 г33 чл — 161,7 г34 чл — 166,6 г35 чл — 171,5 г36 чл — 176,4 г37 чл — 181,3 г38 чл — 186,2 г39 чл — 191,1 г40 чл — 196,0 г41 чл — 200,9 г42 чл — 205,8 г43 чл — 210,7 г44 чл — 215,6 г45 чл — 220,5 г46 чл — 225,4 г47 чл — 230,3 г48 чл — 235,2 г49 чл — 240,1 г50 чл — 245,0 г51 чл — 249,9 г52 чл — 254,8 г53 чл — 259,7 г54 чл — 264,6 г55 чл — 269,5 г56 чл — 274,4 г57 чл — 279,3 г58 чл — 284,2 г59 чл — 289,1 г60 чл — 294,0 г61 чл — 298,9 г62 чл — 303,8 г63 чл — 308,7 г64 чл — 313,6 г65 чл — 318,5 г66 чл — 323,4 г67 чл — 328,3 г68 чл — 333,2 г69 чл — 338,1 г70 чл — 343,0 г71 чл — 347,9 г72 чл — 352,8 г73 чл — 357,7 г74 чл — 362,6 г75 чл — 367,5 г76 чл — 372,4 г77 чл — 377,3 г78 чл — 382,2 г79 чл — 387,1 г80 чл — 392,0 г81 чл — 396,9 г82 чл — 401,8 г83 чл — 406,7 г84 чл — 411,6 г85 чл — 416,5 г86 чл — 421,4 г87 чл — 426,3 г88 чл — 431,2 г89 чл — 436,1 г90 чл — 441,0 г91 чл — 445,9 г92 чл — 450,8 г93 чл — 455,7 г94 чл — 460,6 г95 чл — 465,5 г96 чл — 470,4 г97 чл — 475,3 г98 чл — 480,2 г99 чл — 485,1 г100 чл — 490,0 г

1 ст.л — 14,6 г2 ст.л — 29,2 г3 ст.л — 43,8 г4 ст.л — 58,4 г5 ст.л — 73,0 г6 ст.л — 87,6 г7 ст.л — 102,2 г8 ст.л — 116,8 г9 ст.л — 131,4 г10 ст.л — 146,0 г11 ст.л — 160,6 г12 ст.л — 175,2 г13 ст.л — 189,8 г14 ст.л — 204,4 г15 ст.л — 219,0 г16 ст.л — 233,6 г17 ст.л — 248,2 г18 ст.л — 262,8 г19 ст.л — 277,4 г20 ст.л — 292,0 г21 ст.л — 306,6 г22 ст.л — 321,2 г23 ст.л — 335,8 г24 ст.л — 350,4 г25 ст.л — 365,0 г26 ст.л — 379,6 г27 ст.л — 394,2 г28 ст.л — 408,8 г29 ст.л — 423,4 г30 ст.л — 438,0 г31 ст.л — 452,6 г32 ст.л — 467,2 г33 ст.л — 481,8 г34 ст.л — 496,4 г35 ст.л — 511,0 г36 ст.л — 525,6 г37 ст.л — 540,2 г38 ст.л — 554,8 г39 ст.л — 569,4 г40 ст.л — 584,0 г41 ст.л — 598,6 г42 ст.л — 613,2 г43 ст.л — 627,8 г44 ст.л — 642,4 г45 ст.л — 657,0 г46 ст.л — 671,6 г47 ст.л — 686,2 г48 ст.л — 700,8 г49 ст.л — 715,4 г50 ст.л — 730,0 г51 ст.л — 744,6 г52 ст.л — 759,2 г53 ст.л — 773,8 г54 ст.л — 788,4 г55 ст.л — 803,0 г56 ст.л — 817,6 г57 ст.л — 832,2 г58 ст.л — 846,8 г59 ст.л — 861,4 г60 ст.л — 876,0 г61 ст.л — 890,6 г62 ст.л — 905,2 г63 ст.л — 919,8 г64 ст.л — 934,4 г65 ст.л — 949,0 г66 ст.л — 963,6 г67 ст.л — 978,2 г68 ст.л — 992,8 г69 ст.л — 1 007,4 г70 ст.л — 1 022,0 г71 ст.л — 1 036,6 г72 ст.л — 1 051,2 г73 ст.л — 1 065,8 г74 ст.л — 1 080,4 г75 ст.л — 1 095,0 г76 ст.л — 1 109,6 г77 ст.л — 1 124,2 г78 ст.л — 1 138,8 г79 ст.л — 1 153,4 г80 ст.л — 1 168,0 г81 ст.л — 1 182,6 г82 ст.л — 1 197,2 г83 ст.л — 1 211,8 г84 ст.л — 1 226,4 г85 ст.л — 1 241,0 г86 ст.л — 1 255,6 г87 ст.л — 1 270,2 г88 ст.л — 1 284,8 г89 ст.л — 1 299,4 г90 ст.л — 1 314,0 г91 ст.л — 1 328,6 г92 ст.л — 1 343,2 г93 ст.л — 1 357,8 г94 ст.л — 1 372,4 г95 ст.л — 1 387,0 г96 ст.л — 1 401,6 г97 ст.л — 1 416,2 г98 ст.л — 1 430,8 г99 ст.л — 1 445,4 г100 ст.л — 1 460,0 г

Каша овсяная (овсянка) на воде

Стаканов0,4 1 стакан — это сколько?
Чайных ложек20,4
Столовых ложек6,8
В расчётах используется вес только съедобной части продукта.

Калорийность Овсянка. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав

«Овсянка».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	345.22 кКал	1684 кКал	20.5%	5.9%	488 г
Белки	21.38 г	76 г	28.1%	8.1%	355 г
Жиры	6.78 г	56 г	12.1%	3.5%	826 г
Углеводы	50.98 г	219 г	23.3%	6.7%	430 г

Энергетическая ценность Овсянка составляет 345,22 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Овсянка крупа овсяная в сухом виде

Содержание пищевых веществ в таблице приведено на 100 грамм продукта.

Норма рассчитывается по параметрам, введенным на странице мой рацион

Калорийность и макронутриенты

Белки, г

16.89

102.5

16.5

Жиры, г

6.9

83.9

8.2

Углеводы, г

66.27

248.3

26.7

Вода, г

8.22

2450

0.3

Гликемический индекс

Инсулиновый индекс

Омега 3,6,9

Альфа-линоленовая к-та (18:3) (Омега-3), г

3.1

Клетчатка, Холестерин, Трансжиры

Клетчатка, г

10.6

31.3

33.9

Холестерин, мг

0.0

Трансжиры, г

Витамины

Витамин A, мкг

937.5

Альфа-каротин, мкг

5208.3

Бета-каротин, мкг

5208.3

Витамин D, кальциферол, мкг

10.4

Витамин E, альфа токоферол, мг

15.6

Витамин K, филлохинон, мкг

125

Витамин C, аскорбиновая, мг

93.8

Витамин B1, тиамин, мг

0.8

1.6

Витамин B2, рибофлавин, мг

0.1

1.9

5.3

Витамин B3, витамин PP, ниацин, мг

20.8

4.8

Витамин B4, холин, мг

520.8

Витамин B5, пантотеновая, мг

1.3

5.2

Витамин B6, пиридоксин, мг

0.1

2.1

4.8

Витамин B7, биотин, мг

52.1

38.4

Витамин B8, инозит, мг

270

520.8

51.8

Витамин B9, фолаты, мкг

416.7

13.4

Витамин B11, L-карнитин, мг

680

Витамин B12, кобаламин, мкг

3.1

Витамин B13, оротовая кислота, мг

312.5

Коэнзим Q10, убихинон, мг

31.3

Витамин N, липоевая кислота, мг

31.3

Витамин U, метилмегионин-сульфоний, мг

208.3

Микроэлементы

Кальций, мг

1041.7

5.2

Железо, мг

4.7

10.4

45.2

Магний, мг

177

416.7

42.5

Фосфор, мг

523

833.3

62.8

Калий, мг

429

2604.2

16.5

Натрий, мг

1354.2

0.1

Марганец, мг

4.9

2.1

233.3

Селен, мкг

72.9

Фтор, мкг

4166.7

Хром, мкг

52.1

Кремний, мг

31.3

137.4

Хлор, мг

3125

2.2

Молибден, мкг

72.9

52.1

Аминокислотный состав

— незаменимые аминокислоты

Триптофан, г

0.234

0.8

29.3

Треонин, г

0.575

2.5

Изолейцин, г

0.694

2.1

Лейцин, г

1.284

4.8

26.8

Лизин, г

0.701

4.3

16.3

Метионин, г

0.312

1.9

16.4

Цистин, г

0.408

1.9

21.5

Фенилаланин, г

0.895

4.6

19.5

Тирозин, г

0.573

4.6

12.5

Валин, г

0.937

2.6

Аргинин, г

1.192

6.4

18.6

Гистидин, г

0.405

2.2

18.4

Аланин, г

0.881

6.9

12.8

Аспарагиновая, г

1.448

12.7

11.4

Глутаминовая, г

3.712

14.2

26.1

Глицин, г

0.841

3.6

23.4

Пролин, г

0.934

4.7

19.9

Серин, г

0.75

8.6

8.7

Белок в овсянке на 100 грамм. Калорийность овсянка. Химический состав и пищевая ценность. Вред и противопоказания к употреблению овсянки

Как и многие злаки, овсяная крупа содержит много углеводов – до 75% по массе. Однако — это сложные углеводы, которые не вызывают резкого подъема уровня сахара в крови, а наоборот, медленно расщепляясь, долгое время снабжают организм необходимой энергией. Именно поэтому, каша, приготовленная из нее – замечательный вариант завтрака.

Кроме того, сырая овсянка содержит белки – около 15% от массы продукта, жиры – 10%, большая часть из которых – моно- и полиненасыщенные жирные кислоты (в основном олеиновая и линолевая).

Практически все витамины группы В – одна из сфер их влияния – профилактика депрессий, а еще они отвечают за здоровье кожи, волос и ногтей.
Витамин А – замедляет процессы старения, т.к. необходим для строительства новых клеток.
Витамин Е – антиоксидант, защищает организм от свободных радикалов, отвечает за репродуктивную функцию.
Витамин К – фактор свертываемости крови, при недостатке этого витамина могут возникать кровотечения, подкожные кровоизлияния, кровоточивость десен.
Витамин С – в овсяной крупе его совсем немного, кроме того аскорбиновая кислота плохо переносит термическую обработку, поэтому содержанием этого витамина в овсянке можно пренебречь.
Макроэлементы – калий, кальций, магний и фосфор.
Микроэлементы – железо, марганец, медь, селен и цинк.

Овсяная каша на воде кбжу

Хороший наглядный пример смотрите ниже:

Овсяная каша на молоке кбжу

Ещё одна таблица с значениями бжу:

Каждому с раннего детства прекрасно известна овсяная каша. Её начинали вводить в рацион родители малышей с первых лет жизни, она является главным пунктом меню в детских образовательных учреждениях. Популярность такой каши далеко не случайна.

Этот продукт приносит максимальную пользу для организма, еда очень вкусна. Блюда из нее удивительно разнообразны. Они повышают силу, способствуют нормализации работы ЖКТ, благотворно влияют на состояние нервной системы.

Тем, кто не любит традиционную пищу для завтрака можно напомнить, что те, кто не любят овсянку, просто не умеют её правильно готовить.

Система питания «белки-жиры-углеводы» признает этот продукт одним из наиболее полезных для включения в повседневное меню.

Расчет БЖУ отличается в зависимости от выбора типа приготовления каши. Пропорциональное соотношение изменяется в случае выбора варки на воде или молоке, включения различных добавок.

Вареной на воде

Одним из самых полезных вариантов приготовления этого вкусного блюда становится простое приготовление на воде. При использовании только непосредственно хлопьев или муки, воды, соли и нескольких граммов сахара, калорийность данного продукта составляет порядка 103-110 кКал на 100 гр.

При варке на воде готовый продукт становится максимально полезным для организма. Он хорошо усваивается. В состав овсяной каши на воде входят только полезные углеводы. Они дарят силы и способствуют активизации работы мозга.

Полезно знать! Полученный продукт без добавления масла на 76% состоит из углеводов. Стандартная порция овсяной каши на воде составляет 250 гр. За счет этого во время завтрака в таблицу расчета БЖУ потребуется ввести 16-17% от дневной нормы углеводов. Примерно аналогичными показателями отличается порция крупы, запаренная на ночь кипятком.

Хорошим помощником в похудении будет данное средство. Компоненты конфет мягко воздействуют на организм, имеют на 100% натуральный состав, это определяет отсутствие побочных эффектов.

Конечно, особенно важно комбинировать прием таблеток с правильным питанием и физическими нагрузками. В таком случае эффективность будет максимальная, а результат заметен на лицо.

Сухая овсянка

Овсянка, как и большинство круп, не используется в питании отдельно, без предварительной обработки. Тем не менее, показатели БЖУ сухой крупы знать желательно.

Например, в случае использования овсянки для приготовления популярных овсяных оладьей или применения в качестве варианта панировки. Многие стараются использовать сухие хлопья для самостоятельного приготовления мюсли.

Калорийность крупы составляет 338 кКал на 100 граммов продукта. В 100 граммах содержится около 11,5% белков, что составляется до 17% от дневной нормы.

Примечание! Даже в этом сухом составе содержится около 4 гр жиров, что соответствует примерно 6% от объема белка, который рекомендуется вводить в рацион каждый день. Крупа включает большое количество полезных углеводов – около 77%, что закрывает 15% нормы ежедневного потребления углеводов в меню.

Овсяных хлопьев

Примерно аналогичными с крупой показателями отличаются овсяные хлопья. За счет обработки крупы для получения легко разваривающихся хлопьев, процентное соотношение углеводов в готовом продукте немного повышается. Оно составляет примерно 78%.

Крупа и хлопья готовятся из зерен овса. После сбора, зерна промывают и просушивают. Далее их пропаривают и тщательно отшелушивают.

В зависимости от степени обработки, полученная крупа может сохранять вид зерен или, после дополнительной обработки с помощью расплющивания, становится хлопьями. К плюсам хлопьев относится быстрота приготовления. В крупе сохраняется большее количество полезных веществ, витаминов и микроэлементов.

В состав этой полезной крупы входит:

Способствующее нормализации уровня эритроцитов в крови железо.
Укрепляющие волосы, ногти, нервную и сердечнососудистую систему кальций и магний.
Для поддержания должного уровня водно-солевого баланса в организме в овсянке содержится натрий.
Эта крупа является одним из лучших поставщиков в организм человека цинка, поддерживающего иммунную систему.
Для поддержания в тонусе сосудов и сердечнососудистой системы полезен калий.
Вредный холестерин помогает выводить из организма бета-глютен.

Полезно знать! Также в состав этого полезного злака входят все существующие витамины, что сложно найти в каком-либо еще продукте питания. Пользу приносится клетчатка, помогающая выводить из пищеварительного тракта вредные вещества.

Уникальный состав питательных веществ и полезных микроэлементов и витаминов делает продукты, основой которых стал овес, полезными для укрепления всех систем жизнедеятельности.

Хотите сбросить лишний вес?

Стройная фигура – мечта многих женщин и мужчин. Хочется быть в комфортном весе, не изнуряя себя жесткими диетами и тяжелыми упражнениями.

Вдобавок, из-за лишнего веса могут начаться проблемы со здоровьем! Заболевания сердца, отдышка, диабет, артрит и заметно сокращается продолжительность жизни!

Оно обладает следующими свойствами:

Ускоряет метаболизм
Сжигает жировые отложения
Снижает вес
Похудение даже при минимальной физической активности
Помогает снизить вес при сердечно-сосудистых заболеваниях

Вред и противопоказания к употреблению овсянки

Каша, приготовленная на основе зерен овса, пользуется большой популярностью при приготовлении полезных и здоровых блюд. Традиционно их готовят на завтрак, но употреблять их в пищу можно в любое время суток.

Овес может входить в рацион питания взрослых и детей. Число противопоказаний для использования этого вида крупы в пищу минимальны:

Возраст до 3 лет
Слишком большое количество продукта в питании, которое может приводить к метеоризму и вспучиванию живота
Индивидуальная непереносимость злаковых культур целиакия

Истории наших читателей!
«У меня не очень много лишнего веса, всего килограммов 5. Но эти килограммы расположились в очень неприятных местах, которые упражнениями не откорректируешь. Обычные диеты тоже не давали результатов — худели совсем другие части тела!

Подруга посоветовала «разогнать» обмен веществ и заказала эти конфеты. Очень порадовал натуральный состав, приятный вкус и удобство употребления! Совмещала с легкой диетой и обильным питьем. Рекомендую!»

Овес прекрасно знаком каждому, кто стремится контролировать свою массу тела и следить за фигурой. Уникальное сочетание полезных веществ в этой крупе, в том числе набор из всей таблицы витаминов, становится основой формирования индивидуальных пищевых программ только на основе данной крупы.

Примечание! Учитывая большое включение клетчатки, при использовании таких диет блюда с минимальной тепловой обработкой следует сочетать с теми, которые предварительно долго разваривались до появления полезной для здоровья системы ЖКТ слизи.

Диеты на овсянке

Универсальный по набору питательных элементов продукт лег в основу многих систем для снижения веса.

Семидневная, позволяющая потерять до 10 килограммов веса:

Для её соблюдения потребуется распределить овсяную кашу на пять приемов по 200 граммов.
Кашу следует варить на воде с минимальным количеством соли и сахара.
Оптимальным вариантом становится полный отказ от соли и сахара.
Дополнительно в рацион в дни диеты можно вводить целые фрукты и овощи или салаты из них без добавления масла.
Этот вариант нормализации массы тела не рекомендован лицам, страдающими заболеваниями системы ЖКТ, беременным женщинам.
Выходить из диеты следует постепенно, ограничивая включение в рацион жирных и мучных продуктов.

Полезно знать! Вариант ограничения в питании, который можно выбрать в качестве диеты на всю жизнь, удобнее и проще в следовании. С его помощью снижение массы происходит плавно, но дает возможность сохранять достигнутые габариты длительный срок, не попадая на «весовые качели».

В этом случае геркулесовая каша становится основным ежедневным блюдом на завтрак. Также она заменяет все перекусы в течение дня.

Как правильно выбрать и хранить крупу?

В торговых центрах желательно отдавать предпочтение крупам, которые расфасованы в полиэтиленовые или картонные герметичные упаковки.
Цвет крупы или хлопьев светлый, нежно-желтый, кремовый или белый.
Продукт должен иметь приятный запах.
Форма хлопьев имеет ровную полукруглую форму.
На упаковке обязательно указывается информация о дате изготовления.

Рецепты блюд с овсяной крупой

Овсяная каша на воде считается одним из самых диетических блюд, более того, она помогает справиться со многими болезнями и является отличным профилактическим средством.

Овсяная каша на воде тоже является очень вкусным блюдом, даже несмотря на то, что в нем отсутствует молоко. Здесь вы узнаете рецепт «овсяная каша на воде».

Овсяная каша (овсянка) — каша, приготавливаемая из овсяных хлопьев (или овсяной муки). Считается полезным завтраком. Среди стран, в которых распространено это блюдо — Англия, Шотландия и Россия.
Калорийность овсяной каши на воде

Калорийность овсяной каши на воде составляет 88 ккал на 100 грамм продукта.

Овсяная каша на воде — калорийность готовой каши, сваренной на воде на 100 г:
Калории, ккал: 88
Белки, г: 3.0
Жиры, г: 1.7
Углеводы, г: 15.0

Состав и полезные свойства овсяной каши на воде

Богата овсяная каша на воде ценными растительными белками. Имеет высокое содержание растительных жиров и, следовательно, высокую энергетическую ценность. Содержит глютен. Этой крупе также свойственно максимальное содержание пищевых волокон. В ней есть витамины В1, В2, РР, Е, соли кальция, фосфора, железа и магния. Особенность каши: высокая суммарная пищевая ценность. Она — прекрасный адсорбент солей тяжелых металлов, что особенно важно для жителей крупных промышленных городов.

По содержанию белковых веществ (13 процентов) и жиров (6 процентов) овес — лидер среди зерновых. Белковые вещества представлены авенином и авеналином, которые содержат все незаменимые аминокислоты, а потому считаются полноценными. Кроме того, эти белки ещё и прекрасно усваиваются (calorizator). Высокое содержание крахмала в злаке наполняет продукты питательной ценностью. Жиры овса отличаются высокой долей ненасыщенных жирных кислот, но, к великому сожалению, они очень нестойкие, и именно из-за этого овсяная крупа при хранении может быстро портиться.

Диетологи рекомендуют овсяную кашу при заболеваниях печени, атеросклерозе, диабете. Но все же главная ценность овса — его исключительная полезность для желудка и кишечника. Овсяная каша как бы обволакивает желудок пленкой, облегчающей пищеварение. Зерна овса, даже измельченные в хлопья, действуют как очиститель кишечника, удаляя из него весь «мусор». Слизистые овсяные отвары обязательно входят в меню строгих диет при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки.

Многие употребляют овсяную кашу на завтрак и таким образом избегают проблем с желудочно-кишечным трактом. Кардиологи рекомендуют её в качестве профилактики сердечных заболеваний и снижения уровня холестерина в крови. Овсянка незаменимое блюдо при восстановлении от тяжелой болезни. Тарелка овсяной каши содержит четверть суточной нормы растворимой клетчатки, а три четверти стакана сухих геркулесовых хлопьев покрывает всю суточную потребность в клетчатке. А ещё в ней сравнительно много кремния и цинка, которые так необходимы и взрослым, и детям. Кроме того, овсянка прекрасно «чистит» кишечник.

Овсяная каша на воде: как правильно приготовить?

Продукты для овсяной каши на воде: ¾ стакана овсяной крупы, 2 стакана воды, 2 столовые ложки сливочного масла, соль.

Овсянка — обязательный продукт в рационе всех худеющих и просто следящих за своим здоровьем, поэтому вопрос о том, сколько калорий в овсяных хлопьях актуальный для многих людей. Помимо того, что это диетический продукт, овсяная каша еще и содержит массу полезных микроэлементов. Благоприятно она сказывается и на работе пищеварительной системы.

В 100 граммах овсяной крупы содержится 342 калории. Важно! Калорийность полезных круп, даже совпадая цифрами калорийности хлебобулочных и кондитерских изделий, значительно от них отличается. Каша — это медленный углевод, она долго предоставляет организму энергию и хорошо усваивается. Сладкое и мучное — тяжелые для пищеварения продукты и откладываются в жировые прослойки человека.

100 граммов сырой овсяной крупы включают в себя такой набор полезных микроэлементов:

кальций — отвечает за костную ткань;
калий, натрий — регулируют водный баланс и благоприятно влияют на работу сердца;
магний — необходим костной ткани и клеткам головного мозга;
фосфор — отвечает за костную ткань и мозговую деятельность;
железо — необходимый для профилактики анемии минерал;
цинк — укрепляет иммунную систему;
витамины группы В: В1, В2 — делают кожу гладкой, эластичной и стойкой к высыпаниям;
витамин РР — полезен для кожи и пищеварительной системы;
витамин Е — полезен для кожи.

В готовом виде блюдо имеет разную энергетическую ценность в зависимости от способа его приготовления.

Варенная на воде каша

Калорийность любимого завтрака всех худеющих — овсяной каши на воде — 88 калорий на 100 грамм готового продукта. Это если не добавлять сахар, мед, масло, фрукты, семечки и другие дополняющие утреннюю овсянку ингредиенты;

Овсянка на молоке

В среднем в такой овсяной каше содержится от 98 до 108 калорий на 100 грамм в зависимости от жирности используемого молока.

На молоко-воде

Такой способ приготовления каши наиболее популярный из-за низкой калорийности и приятного вкуса. Пищевая ценность такой каши составляет примерно 96 — 100 калорий в зависимости от жирности молока. Эта цифра достоверна при использовании молока и воды в пропорциях 1 к 1.

Овсяная каша на кефире

Приготовленная на кефире 1% жирности, овсянка имеет калорийность примерно 112 калорий.

Сколько калорий в овсяных хлопьях, не требующих варки

Кроме обычной овсяной каши, на полках супермаркетов можно найти овсяные хлопья быстрого приготовления, которые достаточно залить горячей жидкостью. Такое достижение пищевой промышленности пользуется спросом у вечно занятых и спешащих людей нашей эпохи.

По времени, необходимом для приготовления каши без варки, различают:

хлопья быстрого приготовления, готовность которых достигается за 30-60 секунд, калорийность их в сухом виде составляет 340 калорий на 100 грамм в среднем, в готовом — 115 калорий, если залить водой, 122, если использовать молоко;
сухие хлопья «Геркулес» — для их готовности необходимо ждать 5-7 минут, энергетическая ценность 100 грамм сырого продукта — 352 калории, в готовом виде — примерно 112 калорий, если заливать водой и 120 — если залить молоком.

Рецепты с подсчетом калорий

Как бы сильно ни желал человек похудеть, а употребление в пищу просто приготовленной на воде или молоке овсяной каши — перспектива печальная. Особенно для современных людей, привыкших к интенсивности и разнообразию вкусов продуктов. Поэтому вниманию всех сторонников полезных завтраков представляются самые вкусные варианты приготовления овсяной каши.

Овсянка с изюмом

Изюм сам по себе имеет насыщенный сладкий вкус, поэтому его присутствие в блюде не требует дополнительного использования сахара, меда или другого подсластителя. Его следует предварительно замочить в теплой воде хотя бы на час. Кашу отварить положенное время/залить водой или молоком в соотношении один к двум, добавить разбухший изюм и с наслаждением набираться энергии и витаминов в процессе трапезы.

Калорийность 100 грамм изюма в зависимости от сорта винограда составляет от 260 до 300 калорий. На одну порцию каши достаточно 30 грамм сушеных ягод, соответственно энергетическая ценность 100 грамм овсяной каши на воде с 30 граммами изюма будет около 200 калорий. Более точный подсчет можно сделать, зная точный вид изюма.

Овсянка с орехами

Орехи для каши можно брать любые. Они дают не только вкус завтраку, но и очень необходимые полезные жиры. Кашу следует отварить, затем добавить около 30 грамм орешков.

Калорийность их на 100 грамм:

арахис — 551 калория;
грецкий орех — 637 калорий;
кешью — 633 калории;
миндаль — 642 калории;
фундук — 704 калории;
фисташки — 556 калорий;
лесной орех — 628 калорий.

Соответственно, энергетическая ценность 100 грамм овсянки на воде С 30 граммами, допустим, грецкого ореха будет примерно 300 калорий. Точную цифру можно подсчитать, зная сорт используемых орехов.

С семечками кунжута

Такая каша очень полезна для пищеварения и костной ткани, ведь в кунжуте содержится большое количество кальция. Готовую кашу следует дополнить 10 граммами семечек, тогда ее калорийность будет примерно 150 калорий. Большое преимущество кунжута в том, что семечки легкие и их для разнообразия вкуса нужно совсем мало в граммах для дополнения к завтраку. А еще в них содержатся полезные жиры.

Киноа — полезная и пикантная добавка к любому блюду, а к завтраку тем более. Продукт практически полностью усваивается и содержит в себе очень много редкостных витаминов и минералов. Энергетическая ценность 100 грамм этого злака составляет 368 калорий. Соответственно, 100 грамм овсяной каши и 10 грамм семечек киноа будут иметь пищевую ценность до 140 калорий.

Ленивая овсянка в банке

Потрясающее блюдо для налаживания работы желудочно-кишечного тракта.

Готовится просто до безобразия: овсяные хлопья быстрого приготовления вечером залить обезжиренным кефиром, при желании добавить фрукты, орехи, семечки и сухофрукты и все хорошенько перемешать. Поставить смесь в холодильник на всю ночь. Утром можно наслаждаться вкуснейшим завтраком сразу же после пробуждения.

Калорийность ленивой овсянки в банке подсчитывается так: 100 миллилитров нежирного кефира содержат 30 калорий, на 1 порцию овсянки понадобится примерно 80 -100 грамм и 30 грамм сухих хлопьев, то есть пищевая ценность всего блюда составляет примерно 150 калорий. Ценность выбранных добавок подсчитывается и плюсуется дополнительно.

Молочная овсяная каша с маслом

Молоко можно выбрать любой жирности, в зависимости от типа питания: худеющим лучше использовать минимально постное, не соблюдающим диету любое по вкусу. Брать его следует в 2-2,5 раза больше, чем крупы или хлопьев. Если блюдо готовится путем варки, то весь процесс должен занимать не более 10 минут. Нужно следить за кашей и периодически ее помешивать. В готовую овсянку добавляют примерно 5 грамм сливочного масла на порцию.

Калорийность такого завтрака будет составлять примерно 150 калорий на 100 грамм.

Молочная овсяная каша с сахаром

Сахар в молочную овсянку можно добавить в процессе приготовления или уже в готовое блюдо. Энергетическая ценность такого завтрака зависит от количества подсластителя. В среднем на 100 грамм овсянки достаточно 10 грамм сахара. Тогда калорийность будет составлять примерно 130 калорий.

Геркулес на воде с маслом и сахаром

Для приготовления такого завтрака нужно 30-40 грамм хлопьев залить 60-80 миллилитрами горячей воды. Примерно через пять минуть нужно добавить чайную ложку сахара и 5 грамм сливочного масла. Калорийность 100 грамм такого блюда будет составлять около 160 калорий при условии, что сахара взято не более 10 грамм, а масла — не более пяти.

Как видно, обычная простая каша имеет множество вариантов приготовления и каждое блюдо будет иметь свой особенный вкус. Если экспериментировать, то такой полезный завтрак никогда не приесться и будет снабжать организм полезными микроэлементами и зарядом энергии до самого обеда.

Post Views: 2 816

Овсяная каша содержит в своем составе почти все витамины группы В, насыщена витамином Е, минеральными веществами натрием, кальцием, цинком, хлором, серой, марганцем, кремнием, железом, фосфором, калием.

Калорийность овсяной каши на молоке с сахаром на 100 грамм 84 ккал. В 100-граммовой порции такой каши содержится:

3,1 г белка;
2,42 г жира;
12,28 г углеводов.

Рецепт приготовления блюда:

в 400 мл кипящей воды наливают 400 мл молока;
в полученную водно-молочную жидкость засыпают 150 г овсяной крупы. Каша варится на медленном огне в течение 5 минут с помешиваниями;
в готовую овсянку на молоке добавляют 1 чайную ложку сахара и по вкусу соль. Все тщательно перемешивают, и дают каше настояться в течение 3 – 4 минут.

Калорийность овсяной каши на молоке без сахара на 100 грамм

Калорийность овсяной каши на молоке без сахара на 100 грамм 78 ккал. В 100 г продукта:

3,15 г белка;
2,42 г жира;
11,7 г углеводов.

Для приготовления овсянки с молоком без сахара необходимо:

залить 1 стакан овсяных хлопьев 1,5 стаканами 2,5-процентного молока и 1 стаканом воды;
довести кашу до кипения;
варить овсянку после кипения в течение 5 минут.

Калорийность овсяной каши на молоке с маслом на 100 грамм

Калорийность овсяной каши на молоке с маслом на 100 грамм 133 ккал. В 100-граммовой порции:

4,42 г белка;
5,18 г жира;
18,5 г углеводов.

Этапы приготовления блюда:

1 л молока доводят до кипения в кастрюле;
в кипящее молоко добавляют немного соли и 2 столовые ложки сахара. Помешивая молоко, в него высыпают небольшими порциями 200 г овсяных хлопьев;
после кипения каша варится в течение 6 минут;
в готовое блюдо кладут 1 столовую ложку сливочного масла.

Калорийность овсяной каши на воде на 100 грамм с маслом

Калорийность овсяной каши на воде с маслом на 100 грамм 93 ккал. В 100 г продукта содержится:

3,1 г белка;
2,4 г жира;
15 г углеводов.

Овсянка на воде с маслом – диетический продукт с небольшим количеством жира. Такая каша показана для восстановления сил при тяжелых физических и умственных нагрузках, является эффективным источником поступления в организм медленных углеводов.

Калорийность овсяной каши на воде без сахара, с сахаром на 100 грамм

Калорийность овсяной каши на воде без сахара на 100 грамм 14,6 ккал. В 100-граммвой порции 0,5 г белка, 0,27 г жира, 2,52 г углеводов. Для приготовления необходимо вскипятить 500 мл воды, добавить в кипящую воду 100 г овсяных хлопьев, варить кашу на медленном огне, пока она не станет более густой.

Калорийность овсяной каши на воде с сахаром на 100 грамм 87 ккал. В 100 г продукта 3 г белка, 1,68 г жира, 15,1 г углеводов.

Калорийность овсяной каши с изюмом на 100 грамм

Калорийность овсяной каши с изюмом на 100 грамм 33,2 ккал. В 100 г блюда:

0,91 г белка;
0,47 г жира;
6,43 г углеводов.

Этапы приготовления овсянки с изюмом:

10 г изюма замачивают на 8 – 10 минут в кипятке;
в кастрюле доводят до кипения 200 г воды;
в воду высыпают 4 столовые ложки овсяных хлопьев, щепотку соли. Полученная смесь помешивается и варится на медленном огне в течение 6 – 7 минут;
в готовую овсянку добавляют 10 г изюма;
кашу настаивают под закрытой крышкой 5 – 7 минут.

Польза овсяной каши

Польза овсяной каши достаточно велика и заключается в следующем:

овсянка насыщена медленными углеводами, насыщающими на долгое время организм силами и энергией;
при регулярном употреблении в пищу каши в крови снижается уровень холестерина. Подобный эффект достигается благодаря содержанию в овсянке абсорбирующей холестерин растворимой клетчатки;
овсяная каша нормализует концентрацию в крови сахара. Сваренная на воде каша предупреждает резкие скачки в крови глюкозы;
овсянка показана для профилактики диабета;

каша полезна для снижения веса, является незаменимым компонентом большинства диет;
благодаря большому количеству в каше витаминов и минералов она полезна для укрепления иммунитета;
полезные вещества овсянки необходимы для профилактики болезней сердца, запоров, регулирования метаболизма;
овсяная каша способствует улучшению состояния кожи, стимулирует работу нервной системы, нормализует работу печени, показана при лечении болезней желчного пузыря и поджелудочной железы;
многочисленные исследования доказали свойства овсянки нормализовать кровяное давление.

Вред овсяной каши

Известен следующий вред овсяной каши:

в очень небольших количествах овсянка разрешена при целиакии и диабете;
при перееданиях кашей возникают такие негативные эффекты как метеоризм, вздутие живота, желудочные колики;
в больших количествах овсянка нарушает всасывание кальция и витамина D. Если не восстанавливать минеральный и витаминный состав, со временем могут развиться болезни костной системы;
рекомендуется отказаться от пакетированной «быстрой» каши с добавлением различных ароматизаторов. Такая овсяная каша может провоцировать аллергические реакции, категорически запрещена при обострениях болезней ЖКТ.

100 г овсяных хлопьев. Сколько калорий в овсяной каше на воде? Сколько калорий в ложке овсянки

В этом материале мы подробно остановимся на описании свойств тех продуктов, которые действительно полезны для избавления от лишних килограмм на талии , боках и ягодицах , если включить их в вареном виде в наш рацион питания, а также расскажем о том, какая калорийность у гречки (меню гречневой диеты) , овсянки и риса в вареном виде. Также вы найдете общее количество калорий на 100 грамм у вареных круп в таблице калорийности.

Вареной диетой считается рацион питания, который включает полезные для организма человека продукты питания. Как правило, используя данную диету, можно потерять лишние 10 кг висцерального жира, накопившихся в области талии.

Продукты, которые рекомендуется употреблять во время диеты для похудения : свежие фрукты и овощи, злаки, бобовые, молочные продукты с низкой жирностью , крупы, рыба и вареное мясо птицы. Варить диетические каши (гречневые, овсяные и рисовые) желательно на воде, но можно и на молоке.

Вареной диетой также предусмотрен прием минералов и витаминов для восполнения не хватающих организму полезных и питательных веществ, которые необходимы для укрепления иммунитета.

Калорийность вареных блюд не высока, поэтому вы не наберете лишних килограммов . В таблице вареные продукты по калорийности находятся в пределах 100-150 ккал на 100 гр..

ВАРЕНАЯ ГРЕЧКА

Гречка является очень полезной крупой, у которой идеально сбалансирован биохимический состав. Она обладает высокой энергетической и пищевой ценностью. У вареной гречки калорийность составляет 153 ккал, а у запаренной — около 300 ккал. Эта крупа — один из самых лучших диетических продуктов для похудения.

Биологическая ценность белка гречихи состоит в том, что в нем находится 8 аминокислот, не заменимых для человека и не синтезируемых его организмом.

Зерно гречки содержит самое большое количество метионина, лизина, треонина, триптофана и аминокислоты аргинина. Все эти вещества очень важны для поддержания нормального веса , сильного иммунитета и здорового сердца.

Как сварить гречку

Сначала необходимо подготовить воду — налить объем воды, который превышал бы в два раза объем гречки. Воду нужно довести до кипения и подсолить.

Следующий этап — засыпать гречку в кастрюлю. Довести воду с гречкой до кипения.

Затем снять пенку ложкой и убавить огонь до минимума. Закройте очень плотно крышкой кастрюлю и варите крупу до полной готовности. Она будет готова, когда выкипит вода. В процессе варки вода должна полностью впитаться в гречку. Проследите, чтобы крупа не пригорела. После готовности добавьте по вкусу кусочек сливочного масла. Некоторые любят добавлять в вареную гречку зелень и жареный лук.

Вареная гречка содержит 153 ккал. Такая калорийность у гречки лишь тогда, когда она приготовлена на воде. Калорийность будет выше у гречки, вареной на молоке, например. Вареная гречка будет содержать совсем высокую калорийность, если в нее добавить после варки кусочек сливочного масла. Вареную на воде гречку используют в качестве основного блюда для гречневой диеты.

ВАРЕНЫЙ РИС

Вареный рис является прекрасным диетическим блюдом. Вареный рис обладает низкой калорийностью — 116 ккал. Это позволяет не набирать лишнего веса. При помощи вареного риса можно проводить чистку организма. Он освобождает его от шлаков и токсинов . Механизм вывода их из организма довольно прост — рис набухает в желудке, а затем впитывает, как губка все вредные вещества. Затем он выводит их из организма.

Рис содержит 2,2 г белков, 0,5 г жиров и 24,9 г углеводов.

Употребление низкокалорийного вареного риса лежит в основе многих диет. Иногда с его помощью проводят разгрузочные дни. Все это позволяет расстаться с лишними килограммами.

Иногда вареный рис прописывают тем, кому необходимо щадящее питание . Это бывает после голодания длительного срока, а также после долгой болезни. Он может выступать в качестве лечебной пищи, потому что способен предотвратить шоковую терапию для худеющего организма , так как процессы пищеварения проходят с ним более аккуратно.

КАЛОРИЙНОСТЬ КАШ, СВАРЕННЫХ НА ВОДЕ И МОЛОКЕ

Каши применяются для снижения веса в качестве источника сложных углеводов, имеющих важное значение для похудения. Все крупы без исключения являются сложными углеводами. Они играют незаменимую роль в организме человека:

* медленно перевариваясь, каша долго усваивается и ощущаешь чувство сытости;

* каши способствуют наполнению организма растительным белком и клетчаткой, способствующих улучшению работы желудочно-кишечного тракта;

* каши служат поддержанию уровня сахара в крови. Это происходит благодаря тому, что сложные углеводы перевариваются длительное время, способствуя сохранению сахара в пределах нормы;

* имеют пониженную калорийность и содержат много воды. Сухие крупы имеют калорийность около 350 ккал. Однако калорийность приготовленных каш составит не выше 120 ккал на 100 г;
* каши придают человеку энергию;

* в кашах содержится большое количество микроэлементов и полезных витаминов группы В.

Низкая калорийность каш из разных круп и зерен влияет на снижение веса. Особенно это относится к калорийности каш, которые приготовлены на воде. На воде можно готовить гречневую, пшеничную, овсяную, рисовую, кукурузную или пшенную каши. Все зависит от индивидуальной переносимости и предпочтения. Если худеть с помощью каш, то голодать не придется. Во время похудения каши можно есть сколько хочешь,но не переходя, конечно, рамки разумного.

Есть большая разница между очищенными крупами и из обработанных зерен. Для похудения необходимо использовать овсяные крупы, но не овсяные хлопья, а также неочищенный рис, но не шлифованный. Только цельные зерна богаты клетчаткой, производящей чистку организма и способствующей похудению.

Калорийность каш, сваренных на воде средней консистенции на 100 г:

* рисовая — 120 ккал;
* рисовая с тыквой — 120 ккал;
* овсяная — 140 ккал;
* пшеничная — 170 ккал;
* пшеничная с тыквой — 100 ккал;
* манная — 100 ккал;
* кукурузная — 210 ккал;
* гороховая — 180 ккал;
* ячневая — 130 ккал;
* толокняная — 150 ккал;
* перловая — 160 ккал.

Калорийность разных каш на молоке средней консистенции на 100 г:

* рисовая — 140 ккал;
* рисовая с тыквой — 140 ккал;
* овсяная — 160 ккал;
* пшеничная — 210 ккал;
* пшеничная с тыквой — 210 ккал;
* манная — 120 ккал;
* толокняная — 180 ккал.

ОВСЯНАЯ КАША ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ

Овсяная каша — отличный вариант для завтрака в качестве первого блюда диетического питания (зарядиться энергией и не набрать лишний вес). У нее огромное количество клетчатки, витаминов группы В, фосфора, цинка, магния, железа и кальция.

Овсянка с низкой калорийностью уменьшает уровень холестерина в крови, а пищевые волокна очищают организм, выступая в качестве скраба.

Одним из главных достоинств овсяной каши является ее универсальность в зависимости от вкусовых предпочтений. Так, например, она отлично будет сочетаться с ягодами, фруктами, вареньем и сухофруктами. Поэтому ее приготовление даже без молока может быть очень вкусным, потому что в нее можно добавить любые фруктовые добавки и наполнители и полезным в качестве диетического питания.

Приготовление овсяной каши

Взять 1/2 стакана овсяной крупы, 2 столовых ложки сливочного масла, 2 стакана молока и соль. Вскипятить молоко, подсолить и всыпать в него крупу. Каша будет готова через 10 минут.

В овсяной каше (калорийность 88 ккал), приготовленной на воде, будет содержаться: белков — 3 г, жиров — 1,7 г, углеводов — 15 г.

ГРЕЧНЕВАЯ КАША ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ

Гречиха содержит фосфолипиды, токоверолы и пигменты. Эти вещества активно способствуют обмену, восстановлению, росту тканей и клеток организма. Кроме того, гречиха обогнала все крупы по содержанию в ней витаминов Е, РР, В1 и В2. Она также является лидером по количеству витамина Р (рутина), который требуется человеку, чтобы снизить проницаемость и ломкость кровеносных сосудов, повысить сокращение сердечной мышцы, сократить время свертываемости крови, помочь усвоить витамин С, позитивно влиять на деятельность щитовидной железы.

Рутин очень полезен при сердечной недостаточности, гипертонии, нефрите, сахарном диабете, ревматизме, токсикозе у беременных и других заболеваниях. Необходимо отметить, что витамин Р содержится в стеблях, ростках, зернах и цветках гречихи.

Гречневая каша обладает достаточно низкой калорийностью и богата полезными веществами, способствующими снижению веса во время диеты.

Чтобы приготовить рассыпчатую гречку, нужно соблюдать при варке определенные пропорции — на две части воды приходится одна часть крупы. После того, как вода полностью впитается в гречку, ее можно снять с плиты, завернуть в бумагу и поставить под подушку. Так она еще некоторое время будет доходить до готовности.

Другой, более быстрый способ состоит в приготовлении гречки в иной пропорции — на 3 части воды — одна часть крупы. При этом нельзя открывать крышку и помешивать кашу.

Каша будет вкусней и ароматней, если до варки вы обжарите крупу. Для этого надо гречку положить в сухую сковороду, помешивая 3-4 минуты на среднем огне до золотистого цвета. Помешивайте постоянно, иначе крупа может подгореть. Для сохранения максимального количества полезных веществ в гречке ее с вечера заливают кипятком, дают настояться в течение ночи, а утром съесть.

Процесс правильного приготовления гречки для похудения:

* крупу хорошенько перебрать и промыть в проточной воде;
* слить воду. Гречку пересыпать в термос;
* довести воду до кипения и влить кипяток в термос с гречкой;
* в течение ночи дать запариться каше.

Свежую порцию необходимо делать каждый день.

Такая диета рассчитана на 7-10 дней. Иногда монотонность такой еды надоедает. В этом случае можно выпивать 200 граммов обезжиренного кефира. Можно также разнообразить диету одним зеленым яблоком в день. Воды надо выпивать в неограниченном количестве. При такой диете обязательно принимаются поливитамины.

Гречневая каша (калорийность 132 ккал) в среднем содержит: белки — 4,5 г, жиры — 2,3 г, углеводы — 25 г.

Таблица калорийности отварных каш на воде и на молоке для диеты.

Овсяные хлопья широко известны многим, как вкусных и очень полезный завтрак, поэтому многим интересно будет узнать, как отмерить определенное количество грамм овсянки (овсяных хлопьев по типу Геркулес) с помощью обычных ложек для приготовления любых блюд, а также сколько вмещается овсяных хлопьев в столовую и чайную ложку.

В приведенных ниже примерах и расчетах использовалась обычная сухая овсянка (овсяные хлопья) по типу Геркулес, которые чаще всего пользуются популярностью у покупателей.

Сколько в столовой ложке грамм овсяных хлопьев (овсянки)?

В одной столовой ложке вмещается 16 грамм овсянки с горкой.

В 1 столовой ложке вмещается 12 грамм овсяных хлопьев без горки.

В одной столовой ложке с горкой вмещается 35 грамм вареной овсянки (овсяной каши).

Сколько грамм в чайной ложке овсянки (в сухом виде)?

В одной чайной ложке вмещается 6 грамм овсяных хлопьев с горкой.

В 1 чайной ложке вмещается 4 грамма овсянки без горки.

Сколько калорий в ложке овсянки?

В одной столовой ложке сухих овсяных хлопьев с горкой содержится 56 калорий.

Калорийность 1 чайной ложки овсянки в сухом виде с горкой составляет 21 калории.

Ответы на популярные вопросы по теме, как отмерить овсяные хлопья (Геркулес) с помощью ложки (столовой, чайной) в граммах

Рассмотрим ниже уже готовые расчеты, которые помогут отмерить овсянку в сухом виде с помощью ложек (для удобства расчетов в столовой ложке с горкой возьмем массу 15 грамм овсяных хлопьев, а в чайной ложке с горкой 5):

250 грамм овсянки сколько это столовых ложек? 250 г овсяных хлопьев = 16 столовых ложек овсянки с горкой + 2 чайных ложки овсянки с горкой.
200 грамм овсянки сколько это столовых ложек? 200 г овсяных хлопьев = 13 столовых ложек овсяных хлопьев с горкой + 1 чайная ложка овсянки с горкой.
170 грамм овсянки сколько это столовых ложек? 170 г овсяных хлопьев = 11 столовых ложек овсянки с горкой + 1 чайная ложка овсяных хлопьев с горкой.
150 грамм овсянки сколько это столовых ложек? 150 г овсяных хлопьев = 10 столовых ложек овсяных хлопьев с небольшой горкой.
100 грамм овсянки сколько это столовых ложек? 100 г овсяных хлопьев = 6 столовых ложек овсянки с горкой + 2 чайных ложки овсяных хлопьев с горкой.
85 грамм овсянки сколько это столовых ложек? 85 г овсяных хлопьев = 5 столовых ложек овсяных хлопьев с горкой + 2 чайных ложки сухой овсянки с горкой.
80 грамм овсянки сколько это столовых ложек? 80 г овсяных хлопьев = 5 столовых ложек овсяных хлопьев с горкой + 1 чайная ложка сухой овсянки с горкой.
75 грамм овсянки сколько это столовых ложек? 75 г овсяных хлопьев = 5 столовых ложек овсянки с горкой.
70 грамм овсянки сколько это столовых ложек? 70 г овсяных хлопьев = 4 столовых ложек овсянки с горкой + 1 чайная ложка овсяных хлопьев с горкой.
60 грамм овсянки сколько это столовых ложек? 60 г овсяных хлопьев = 4 столовых ложки овсяных хлопьев с горкой.
50 грамм овсянки (овсяных хлопьев) сколько это столовых ложек? 50 г овсяных хлопьев = 3 столовых ложки овсяных хлопьев с горкой + 1 чайная ложка овсянки в сухом виде с горкой.
40 грамм овсянки сколько это столовых ложек? 40 г овсяных хлопьев = 2 столовых ложки сухой овсянки с горкой + 2 чайных ложки овсянки с горкой.
30 грамм овсянки сколько это столовых ложек? 30 г овсяных хлопьев = 2 столовых ложек овсяных хлопьев с горкой.
7 столовых ложек овсянки – это сколько грамм? 7 столовых ложек овсяных хлопьев = 112 грамм.
6 столовых ложек овсянки – это сколько грамм? 6 столовых ложек овсяных хлопьев = 96 грамм.
5 столовых ложек овсянки – это сколько грамм? 5 столовых ложек овсяных хлопьев = 80 грамм.
4 столовых ложек овсянки – это сколько грамм? 4 столовых ложки овсяных хлопьев = 64 грамма.
3 столовых ложек овсянки – это сколько грамм? 3 столовых ложки овсяных хлопьев = 48 грамм.
2 столовых ложек овсянки – это сколько грамм? 2 столовых ложки овсяных хлопьев = 32 грамма.

Читаем также статьи на тему.

Овёс – это один из самых богатых источников полезных веществ для человеческого организма из всего семейства злаковых. Данная культура является однолетним растением, зёрна которого перерабатываются и модифицируются в такие продукты, как мука, хлопья, крупа и толокно. В кулинарной области из овса каждый день готовятся различные питательные блюда.

Мука из овса применяется для изготовления всевозможных хлебобулочных изделий – лепёшки, оладьи, пироги, торты и пирожные. Овсяная крупа хороша для приготовления диетического супа или напитка, например, киселя.

На сегодняшний день овсяные хлопья завоевали огромную популярность у многих людей по всему миру.

Химический состав и КБЖУ

Стоить поговорить о БЖУ продукта. Сто грамм овсяной каши содержит пятьдесят пять грамм хорошо усваиваемых человеческим организмом углеводов. Другими словами, употребив на завтрак сто грамм овсянки, ваш организм зарядится энергией в двести двадцать восемь килокалорий. Стоит упомянуть, что углеводы в овсянке представлены в виде крахмала. Не секрет, что крахмал является сложным углеводом, для которого свойственно медленно перевариваться и проходить через кровеносные сосуды.

В мышечных волокнах и печени крахмал сохраняется в качестве гликогеновой цепочки, которую организм использует по мере необходимости довольно продолжительное время. Благодаря этому качеству овсяная каша часто употребляется на завтрак, чтобы организм получил необходимую порцию энергии, которая будет способствовать продуктивной деятельности человека вплоть до обеденного перерыва.

Шестнадцать грамм белка содержится в ста граммах овсяной каши. Несмотря на его значительное количество, употребление овсяной каши в качестве основного источника данного строительного материала для нашего организма нежелательно. Вопреки полноценному аминокислотному составу, овсянка является продуктом растительного происхождения. Следовательно, аминокислоты усваиваются человеческим организмом гораздо хуже, нежели при употреблении в пищу белка животного происхождения.

Сто грамм овсянки содержит одиннадцать грамм пищевого волокна , что в сущности является суточной нормой употребления клетчатки для взрослых людей. Благодаря наличию данного элемента в составе овсяной каши при её употреблении ваш организм легче справляется с перевариванием даже самой тяжёлой пищи и способствует выведению шлаков. Включение овсянки в рацион часто является профилактической мерой при заболеваниях кишечника.

Отдельно стоит упомянуть о содержащихся в овсяных хлопьях жирах. Сто грамм продукта содержит пять граммов жиров, которые прекрасно усваиваются нашим организмом. Они необходимы для правильного функционирования защитной и энергетической функции. Ввиду значительного объема усвояемых жиров минеральным элементам, находящимся в составе овсяных хлопьев, а также других продуктов, употребляющихся в тот же самый момент, гораздо проще попасть в кровь, которая доставляет их по всем внутренним органам. Насыщенные жиры составляют малую часть от всего объема, а потому совершенно безвредны для организма.

Популярность данного продукта во многом обусловлена наличием в составе огромного количества минеральных веществ, среди которых:

шесть процентов кальция;
тридцать один процент железа;
тридцать четыре процента фосфора;
сорок четыре процента магния;
десять процентов калия;
меньше пяти процентов натрия;
двадцать шесть процентов цинка;
сто шестьдесят три процента марганца;
тридцать один процент составляет медь.

Из приведенных выше показателей можно сделать вывод, что данный продукт является прекрасным источником большинства жизненно необходимых для человеческого организма минералов. Отдельно стоит упомянуть о витаминной пользе овсянки. Сто грамм съеденной каши удовлетворят суточную потребность в:

тиамине, известного большинству, как витамин В1 , его содержание в составе овсяных хлопьев порядка тридцати восьми процентов;
рибофлавине, или витамине В2 – около шести процентов;
ниацине, или витамине В3 (РР) – шесть с половиной процентов;
пантотеновой кислоте, или витамине В5 – почти тринадцать процентов;
пиридоксине, или витамине В6 – пять с половиной процентов.
фолацине, или витамине В9 , или фолиевой кислоте – около трёх процентов.

Овсянка, по большому счёту, является источником исключительно витаминов группы В, которые в ответе за правильно протекающий метаболизм в человеческом организме.

Овсянка может употребляться в любом виде, например, в сухом, отварная, запаренная, вареная или как молочная каша с изюмом, курагой и бананом.

Калорийность и энергетическая ценность

Каши, приготовленные из овсяных хлопьев, содержат в себе порядка трехсот пяти килокалорий на 100 грамм продукта. Следовательно, при готовке овсяной каши на воде, при этом не используя сахарного песка, сливочного масла, данный показатель калорийности не изменится. В результате из приготовленных ста грамм овсяных хлопьев получаются две питательные и вкусные порции. Это прекрасный вариант завтрака для человека, придерживающегося диеты по рекомендациям доктора после перенесённого заболевания или активно борющегося с лишними килограммами. Стоит упомянуть, что данная информация актуальна для овсяных хлопьев, чья готовность наступает после пятнадцатиминутного варения на медленном огне.

Бешеный городской ритм жизни и отсутствие свободного времени часто побуждает нас приобретать быстроготовящиеся продукты. Одним из которых является овсянка-пятиминутка. Как правило, для приготовления данного продукта потребуется лишь залить содержимое кипящей водой и оставить на пять минут. Несмотря на экономию времени, быстроприготовляемые каши в большинстве случаев содержат в составе меньшее количество веществ и минералов. Полезные свойства в таком продукте минимальны, а калорийность существенно увеличивается.

Гликемический индекс

Гликемическим индексом условно называют скорость расщепляющихся в человеческом организме углеводов. Данный показатель принято делить на три категории. Первая категория отвечает за показатели низкого гликемического индекса (до тридцати девяти), вторая категория – средние показатели (до шестидесяти девяти), третья категория – высокие показатели (до семидесяти и более). То есть человек, употребивший продукт, гликемический индекс которого обладает показателем ниже семидесяти, будет испытывать чувство сытости более продолжительное время, при этом уровень сахара останется неизменным.

Продукты с высокими показателями гликемического индекса вызывают у человека прилив быстрой энергии, при этом не воспользовавшись полученными силами, все съеденные калории трансформируются в жировые отложения.

Но также стоит упомянуть, что употребление такой продукции не приводит организм к насыщению, то есть человек не испытывает чувство сытости. При этом уровень глюкозы в кровеносных сосудах значительно повышается, что приводит к активному вырабатыванию инсулина.

Диетологи сходятся во мнении, что добавление в ежедневный рацион овсяной каши способствует лучшему усваиванию полезных и питательных веществ, при этом насыщая организм на довольно продолжительное время. Ко всему прочему, данный продукт прекрасно подходит для спортсменов, находящихся на этапе сушки. Обусловлено это тем, что организм на данной диете нуждается в питании преимущественно медленными углеводами, которые обладают низким показателем гликемического индекса и минимальным количеством килокалорий. Как уже упоминалось ранее, сто грамм овсянки содержит порядка шестидесяти восьми килокалорий. Гликемический индекс варьируется от сорока пяти до пятидесяти.

В зависимости от преследуемых вами целей способы употребления каши, приготовленной из овсяных хлопьев, могут меняться. Например, для того чтобы нормализовать работу желудочно-кишечного тракта, рекомендуется для начала обзавестись:

овсяными хлопьями – пять столовых ложек;
водой – пять столовых ложек;
молоком (или сливками) – одна столовая ложка;
мёдом – одна чайная ложка;
орехами – по желанию.

Необходимое количество овсяных хлопьев заливаются прохладной предварительно прокипяченной водой. И оставляется на несколько часов для разбухания хлопьев. Когда хлопья значительно увеличатся в размере, необходимо добавить остальные компоненты. Не забудьте тщательно перемешать получившуюся массу. «Скраб» для желудочно-кишечного тракта готов к употреблению. Данный продукт при употреблении рекомендуется медленно пережевывать.

После приёма пищи потребуется воздерживаться от употребления другой пищи и воды. Такой пищевой скраб прекрасно подходит для людей, активно пытающихся сбросить вес, так как оказывает благоприятное воздействие на пищеварительный тракт.

При заболевании желудка или кишечника наиболее эффективным средством для снятия симптомов является овсяный кисель. Употребление овсяных хлопьев, а также производных из них продуктов назначается врачами при усугублении таких заболеваний, как язва, гастрит, панкреатит, колит и отравление.

Для получения овсяного киселя залейте овсяные хлопья прохладной предварительно прокипяченной водой в соотношении один к одному. Затем добавьте дрожжи или ржаной хлеб. Оставьте полученную массу бродить на следующие двенадцать часов.

Ёмкость желательно завернуть в кусок натуральной ткани или махровое полотенце для лучшего сохранения тепла. По истечении двенадцати часов ёмкость ставится на средний огонь, предварительно слив лишнюю жидкость. Дождитесь, пока полученная масса не начнёт кипеть. Затем отложите полученный кисель в прохладное место до полного остывания.

О том, как приготовить три ночных овсянки с разными наполнителями, смотрите в следующем видео.

Овсянка — первый помощник в поддержании здоровья и красоты. Она не только способствует нормальному пищеварению, а также используется в косметических целях для умывания в качестве скраба.

Сколько грамм овсянки в столовой ложке?

При правильном питании очень важно соблюдать норму потребления продукта. приготовленная с сухофруктами, орехами или с чем-либо еще, в зависимости от личных предпочтений — хороший вариант завтрака. Сколько грамм овсянки в столовой ложке и в чем польза от нее организму? Одна ложка с горкой стандартного геркулеса быстрого приготовления весит 14 г. Для полноценного завтрака взрослого человека необходимо 200 г каши. При приготовлении стоит учитывать, что хлопья увеличиваются в троекратном размере, таким образом, возможно приготовить необходимый объем порции, вне зависимости от того, сколько грамм овсянки в столовой ложке.

Овсянка в виде крупы менее распространенный продукт, требует более длительной варки. При этом считается более питательной и насыщенной микроэлементами. 20 г крупы помещается в одну ложку, для завтрака достаточно 60 г сухого продукта. Для быстрого приготовления рекомендуется замачивать крупу на ночь. Хлопья же легко и быстро приготовятся, если залить их кипятком сразу после пробуждения, за 15 минут они набухнут и станут мягкими.

Сколько овсянки в стакане?

8 ложек без горки — 100 грамм овсянки. Это сколько пользы для организма? В такой порции содержится 12,3 г белка, 6,2 г жира, 61,8 углеводов, а также достаточное количество микроэлементов, отвечающих за нормальное психоэмоциональное состояние и красоту кожи. В один стандартный стакан помещается 70 г овсянки, что составляет около 5 столовых ложек.

Безусловно, такие мерки являются приблизительными, ведь горки на ложках у каждого свои. Но для ориентировочного измерения порций допустимо применять такой вариант определения объема. Это, безусловно, лучше, чем пытаться определять на глаз вес или покупать весы, только чтобы узнать сколько грамм овсянки в столовой ложке.

Тема: измеряем вес продукта в граммах (гр, г).	Что мы используем в этом случае для определения веса без весов и взвешивания.	Где рекомендовано применять этот способ измерения веса без взвешивания на весах.	Условия использования способа.	Количество.	Точность определения количества этим способом.
ЛОЖКОЙ ЧАЙНОЙ (измерить чайными ложками, способ узнать вес лепестков Геркулеса без взвешивания на весах)	Обычный столовый прибор	Кулинария, на кухне		25 чайных ложек	Приблизительно
Как отмерить 100 грамм (гр, г) овсяных хлопьев СТОЛОВОЙ ЛОЖКОЙ (измерить столовыми ложками, способ узнать вес лепестков Геркулеса без взвешивания на весах)	Обычный столовый прибор	Кулинария, на кухне	Самостоятельно, в домашних условиях	7.5 столовых ложек	Приблизительно
Как отмерить 100 грамм (гр, г) овсяных хлопьев ГРАНЕНЫМ СТАКАНОМ (измерить гранеными стаканами, способ узнать вес лепестков Геркулеса без взвешивания на весах)	Стандартная стеклянная посуда для напитков	Кулинария, на кухне	Самостоятельно, в домашних условиях	1 стакан + 1 столовая ложка + 1 чайная ложка	Приблизительно
Как отмерить 100 грамм (гр, г) овсяных хлопьев СТАКАНОМ ОБЫЧНЫМ (измерить стандартными стаканами, способ узнать вес лепестков Геркулеса без взвешивания на весах)	Стандартная стеклянная полуда для напитков	Кулинария, на кухне	Самостоятельно, в домашних условиях	1 стакан	Приблизительно
Как отмерить 100 грамм (гр, г) овсяных хлопьев В ЛИТРАХ (измерить в л., литровыми банками, способ узнать вес лепестков Геркулеса без взвешивания на весах)	Единицы измерения объема и стандартная литровая банка	Кулинария, на кухне	Самостоятельно, в домашних условиях	0.25 литров	Точное соотношение
Как отмерить 100 грамм (гр, г) овсяных хлопьев В МЛ (измерить в миллилитрах, миллилитрами, способ узнать вес лепестков Геркулеса без взвешивания на весах)	Единицы измерения объема	Кулинария, на кухне	Самостоятельно, в домашних условиях	250 мл	Точное соотношение
Как отмерить 100 грамм (гр, г) овсяных хлопьев В КУБИЧЕСКИХ САНТИМЕТРАХ (измерить в см3, куб. см. кубиках, способ узнать вес лепестков Геркулеса без взвешивания на весах)	Единицы измерения объема	Кулинария, на кухне	Самостоятельно, в домашних условиях	250 см3	Точное соотношение

Как отмерить 100 грамм (100 гр, 100 г) овсяных хлопьев столовыми ложками и чайными ложками.

Первый способ как отмерить 100 грамм сухой овсянки без взвешивания на весах — это измерение продукта при помощи ложки . Ложки, чайные или столовые, удобны уже тем, что они всегда есть под рукой. Трудно представить себе кухню, где бы мы не нашли этот популярный «бытовой измерительный прибор», известный любой домашней хозяйке. Специально обучать пользоваться столовыми и чайными ложками, как мне кажется, никого не нужно. Хотя, стоит пояснить, что все способы отмерить продукт столовой ложкой или чайной ложечкой, всегда основаны на том, что порция измеряется правильно только тогда, когда мы соблюдаем одно важное правило измерений. Какое? Набирать ложкой продукт нужно аккуратно, без горки. Та самая горка, которая так легко получается при отмеривании продукта, вовсе не мелочь и пренебрегать ей нельзя. Она вносит существенную погрешность в любые расчеты количества продукта, завышая (увеличивая) его количество, вес в граммах, по сравнению с тем, на который вы рассчитываете при самостоятельных измерениях в домашних условиях. Особенно важно соблюдать это правило при отмеривании порций сыпучих, зернистых, гранулированных, комковатых продуктов и готовых блюд. В тех случаях, когда мы хотим отмерить 100 грамм (гр, г) жидкости, проблема снимается сама собой. Так как жидкости в чайных ложечках и столовых ложках не создают большой горки. И объем измеряемого продукта практически совпадет с емкостью в миллилитрах заявленных производителем ложки. Для того, чтобы отмерить порцию сахара без весов, при составлении нашей таблицы выбраны следующие объемы столовой ложки и чайной ложечки:

Объем чайной ложки овсяных лепестков и хлопьев равен 5 миллилитров (мл), что составляет 5 сантиметров кубических (см3, куб. см.).
Объем столовой ложки овсяных лепестков и хлопьев равен 15 миллилитров (мл), что составляет 15 сантиметров кубических (см3, куб. см.).

Однако: указанный объем чайной ложечки и столовой ложки не учитывает одну важную особенность самостоятельных измерений количества сухой овсянки. При отмеривании порции столовой ложкой или чайной ложечкой вы можете набирать продукт с небольшой горкой. Поэтому, формальные соотношения типа: 1 столовая ложка овсяных хлопьев = 3 чайным ложкам, срабатывают далеко не во всех ситуациях. При точных измерениях веса и количества всегда получается некоторая разница.

Идея способа самостоятельного измерения веса (массы) овсяных геркулесовых хлопьев равного 100 граммам при помощи столовой ложки или чайной ложки заключается в том, что существует между весом сухой овсянки и его объемом существует пропорциональная зависимость. Определяемая с физической точки зрения насыпной плотностью продукта. Сама по себе насыпная плотность, по определению этой физической величины, является весом какого-то объема взятого за единицу. Обычно, насыпная плотность, в тех рамках что могут иметь отношение к кулинарии и измерению порций в домашних условиях, это вес одного миллилитра (мл). Или, то, сколько грамм в 1 миллилитре (мл) овсяных лепестков и хлопьев. Зная сколько граммов весит 1 мл, мы можем точно сказать сколько будет весить одна чайная ложечка и сколько будет весить в граммах 1 столовая ложка сухой овсянки. Ведь их емкость (объем) нам хорошо известны заранее и ложки мы можем считать (с некоторой натяжкой конечно) стандартной посудой. Что дает нам возможно использовать ложки для отмеривания порции овсяных геркулесовых хлопьев по весу в граммах, без взвешивания на весах.

Как отмерить 100 грамм (100 гр, 100 г) овсяных хлопьев — это измерить стаканами стандартными и гранеными стаканами.

Второй способ как отмерить 100 грамм сухой овсянки без взвешивания на весах — это измерение продукта при помощи стакана . Кроме ложек, на кухне мы всегда имеем другой достаточно удобный «бытовой измерительный инструмент» — это стаканы, бокалы, фужеры, кружки и чашки: посуда для питья. С кружками, чашками (керамическими и стеклянными) разговор отдельный, слишком много разновидностей чашек с разным дизайном, размером и, как следствие, различной емкостью можно найти в магазине. Считать бокалы, фужеры, чашки стандартной посудой я бы не рекомендовал. Кроме тех случаев, когда вам заранее уже точно известна их емкость. А вот стаканы — это действительно стандартная стеклянная посуда, вполне подходит для отмеривания сухих хлопьев овсяной каши. С тем уточнением, что существует два стандарта стаканов по их вместимости в миллилитрах. Различаются эти два вида стеклянных стаканов и по дизайну. Мы всегда можем визуально определить с первого взгляда какой вариант имеется у нас на кухне: стеклянный тонкостенный (тонкий) стакан или стеклянный граненый стакан. В тех редких ситуациях, когда вы не уверены, сомневаетесь, легко уточнить вид стакана. Как это сделать? Тут, удобнее и быстрее всего будет воспользоваться интернетом. «Забив» в поиске Яндекса или Гугла запросы: граненый стакан фото или обычный стакан фото. По изображению на фотографии вы увидите чем отличается характерный дизайн граненого стакана от внешнего вида обычного стандартного стакана. Что касается их вместимости, количества миллилитров (мл) овсяных лепестков и хлопьев, помещающегося в разных стаканах, то здесь существуют (и соблюдаются производителями точно) такие пропорции:

Объем обычного стеклянного стакана равен 250 миллилитров (мл), что составляет 250 сантиметров кубических (см3, куб. см.).
Объем граненого стеклянного стакана равен 200 миллилитров (мл), что составляет 200 сантиметров кубических (см3, куб. см.).

Учтите: что хотя объем граненого стакана или обычного стеклянного стакана в миллилитрах (мл) соблюдается производителем посуды всегда с достаточно высокой точностью, мы не всегда усеем так же точно выделить дробные части стакана «на глаз». Если вы сомневаетесь или не сталкивались с такой задачей раньше, не имеете опыта отмеривания стаканом, будет разумным найти в интернете фото с дополнительной информацией по этому отдельному вопросу. Что нужно искать? Изображение или картинку, где стакан условно снабжен шкалой, на которой отмечены дробные части (доли) стакана. Для того, чтобы уверенно отмерить порцию сухих овсяных геркулесовых хлопьев, как правило, вполне достаточно прописать в поиске один из следующих вопросов:

Как выглядит 1/2 стакана овсяных лепестков, хлопьев на фото (одна вторая, половина, пол).
Как выглядит 1/3 стакана овсяных лепестков, хлопьев на фото (одна третья, треть).
Как выглядит 1/4 стакана овсяных лепестков, хлопьев на фото (одна четвертая, четверть).
Как выглядит 1/5 стакана овсяных лепестков, хлопьев на фото (одна пятая часть).
Как выглядит 2/3 стакана овсяных лепестков, хлопьев на фото (две трети).
Как выглядит 3/4 стакана овсяных лепестков, хлопьев на фото (три четверти, три четвертых).
Как выглядит 2/5 стакана овсяных лепестков, хлопьев на фото (две пятые части).

Идея способа самостоятельного измерения веса (массы) овсяных геркулесовых хлопьев равного 100 граммам при помощи стакана заключается в том, что существует между весом сухих лепестков геркулесовой каши и их объемом существует пропорциональная зависимость. Как и в случае с ложками, определяемая с физической точки зрения, удельным весом продукта. Сам по себе удельный вес, по определению этой физической величины, является массой какого-то объема взятого за единицу. Обычно, насыпная плотность, в тех рамках что могут иметь отношение к кулинарии и измерению порций в домашних условиях, это вес одного миллилитра (мл). Или, то, сколько грамм в 1 миллилитре (мл) овсяных хлопьев. Зная сколько граммов весит 1 мл, мы можем точно сказать сколько будет весить одна стандартный стакан и сколько будет весить в граммах 1 граненый стакан сухой овсянки. Ведь их емкость (объем) нам хорошо известны заранее и стаканы мы можем считать стандартной посудой. Что дает нам возможно использовать стаканы для самостоятельного отмеривания порция по весу в граммах, без взвешивания на весах.

Как отмерить: 100 грамм (100 гр, 100 г) овсяных хлопьев в мл (миллилитрах) и в литрах (л).

Если мы хотим узнать сколько это литров — 100 грамм овсяных лепестков и хлопьев , то нам поможет таблица размещенная на этой странице сайта. Естественно, что прямой зависимости или общепринятых «школьных» правил пересчета граммов в литры не существует. Граммы (гр, г) — это единицы измерения веса или массы, а литры (л) это единицы измерения объема. Автоматически, без учета особенностей и свойств конкретного продукта, пересчитать граммы в литры нельзя. Однако, если подойти к делу с умом, подумать, то ничего невозможного нет. С физической точки зрения, мы снова обращаемся к плотности сухой овсянки. Так, вес порции, который нам известен, равен 100 граммам. В литрах мы измеряем объем. Хорошо. Самый простой способ связать все вместе: граммы, литры и плотность — это объемная плотность. По определению, объемной плотностью называется плотность или удельный вес некоторого единичного объема. Например, одного литра (л). Объемная плотность овсяных хлопьев, является доступной справочной информацией и зная сколько грамм весит 1 л, мы вполне можем рассчитать сколько литров в 100 граммах лепестков овсянки. В принципе, я не сомневаюсь, что вы можете произвести расчет самостоятельно, но удобнее будет посмотреть готовый ответ в таблице.

Объем литровой банки равен 1 литру (1 л) или 1000 миллилитров (мл), что составляет 1000 сантиметров кубических (см3, куб. см.).
Объем поллитровой банки равен 0.5 литра (0.5 л, пол литра) или 500 миллилитров (мл), что составляет 500 сантиметров кубических (см3, куб. см.).

При том, что правильные соотношения между литрами, миллилитрами и кубическими сантиметрами — это точные справочные пропорции между разными единицами измерения объема, измерять самостоятельно в домашних условиях:

— литровыми банками овсяных хлопьев лучше всего большие порции, когда количество нужное нам составляет несколько литров (л) овсяных хлопьев, но не дробные мелкие порции овсяной каши.
— миллилитрами (мл) особенно удобно пользоваться тогда, когда нужно отмерить небольшие порции сухой овсянки и у нас имеется специальная мерная посуда или дозатор снабженные шкалой градуированной в миллилитрах.
— кубическими сантиметрами (см3) разумно пользоваться для отмеривания мелких порций овсяных хлопьев, так же при наличии мерной посуды или дозатора снабженных специальной шкалой градуированной в кубических сантиметрах (куб. см, кубиках).

Как отмерить 100 грамм (100 гр, 100 г) овсяных хлопьев в сантиметрах кубических (см3, куб. см.).

Если мы хотим узнать сколько это кубических сантиметров (см3) — 100 грамм овсяных хлопьев , то вы можете сразу посмотреть на ответ в нашей таблице. Как я заметил, о том, что можно пересчитывать граммы в литры (л) и миллилитры (мл), знают очень многие. Но если надо пересчитать граммы в кубические сантиметры (см3, куб см), то здесь народ часто «зависает» в небольшом недоумении. Хотя, образно выражаясь, это то же самое «пасхальное яйцо», только «вид с боку». Ничего проблематичного в кубических сантиметрах нет — это тоже единицы измерения объема продукта. Просто, мы не привыкли оперировать кубическими сантиметрами в кулинарии и на кухне. Чисто психологический момент. Для того, чтобы уверенно сделать самостоятельный пересчет и узнать сколько в 100 граммах овсяных геркулесовых хлопьев будет кубических сантиметров. При известной плотности продукта (объемном весе), достаточно вспомнить известные нам еще со школы пропорции:

1 кубический сантиметр (1 см3, 1 куб. см.) овсяных сухих хлопьев равен 1 миллилитру (мл).
1 литр (1 л) овсяных сухих хлопьев равен 1000 кубических сантиметров (см3, куб. см.).
1 кубический метр (1 м3, 1 кубометр, 1 куб) овсяных сухих хлопьев равен 1000 кубических сантиметров (см3, куб. см.).

Все остальные расчеты будут выполняться приблизительно так же как и в тех случаях, когда мы действовали с чайными ложечками, столовыми ложками, гранеными стаканами, стандартными стаканами, литрами и миллилитрами. Отзывы. 100 грамм сухой овсянки, как определить без весов. Разные способы узнать вес порции без взвешивания на весах.

Вы можете задать вопросы, оставить отзывы, комментарии, замечания и пожелания к статье: 100 грамм, 100 гр, 100 г овсяных лепестков, геркулесовых хлопьев, как измерить без весов и без взвешивания самостоятельно.

Для того, чтобы самостоятельно отмерить 100 гр (г) овсяных хлопьев чайной ложкой без весов, нужно узнать сколько чайных ложек.
Для того, чтобы самостоятельно отмерить 100 гр (г) овсяных хлопьев столовой ложкой без весов, нужно узнать сколько столовых ложек.
Для того, чтобы самостоятельно отмерить 100 гр (г) овсяных хлопьев стаканом граненым без весов, нужно узнать сколько стаканов 200 мл (граненых стеклянных).
Для того, чтобы самостоятельно отмерить 100 гр (г) овсяных хлопьев стаканом обычным без весов, нужно узнать сколько стаканов 250 мл (стандартных тонкостенных, тонких стеклянных).
Для того, чтобы самостоятельно отмерить 100 гр (г) овсяных хлопьев в литрах без весов, нужно узнать сколько литров (л., литровых банок).
Для того, чтобы самостоятельно отмерить 100 гр (г) овсяных хлопьев в мл без весов, нужно узнать сколько миллилитров (мл).
Для того, чтобы самостоятельно отмерить 100 гр (г) овсяных хлопьев в кубических сантиметрах без весов, нужно узнать сколько сантиметров кубических (см3, см. куб.).

(PDF) Химический состав и пищевая ценность зерна лущеного и голого овса

(2001) и Sujak et al. (2006) сообщили, что качество белка в этих

бобовых ограничено метионином с цистином.

Представленное исследование показывает, что существует необходимость проведения

оценки пищевой ценности белков новых сортов овса как

как неотъемлемую часть селекционной работы по этому ценному виду.

Благодарности

Авторы выражают благодарность И.Jaskowska и L. Kowalczyk за их помощь в химическом анализе

. Мы также благодарны доктору З. Ните из селекционной станции

Стшельце за его сотрудничество и предоставление

образцов.

Список литературы

Эман П., 1987. Различия в химическом составе шведского овса. Acta Agri-

culturae Scandinavica 37, 347–352.

AOAC, 1990. Официальные методы анализа, 15-е изд. Ассоциация официальных аналитиков

химиков, Вашингтон, Д.C.

Aro, H., Ja

rvenpa

¨, E., Ko

nko

¨, K., Huopalahti, R., Hietaniemi, V., 2007. The характер-

теризация липидов овса, полученных с помощью сверхкритических флюидных технологий. Журнал

Cereal Science 45, 116–119.

Блок, Р.Дж., Митчелл, Х.Х., 1946. Корреляция аминокислотного состава

белков

с их питательной ценностью. Nutrition Abstracts and Reviews 16, 249.

Boisen, S., Hvelplund, T., Weisbjerg, M.R., 2000. Идеальные аминокислотные профили в качестве основы

для оценки кормового белка. Наука о животноводстве 64, 239–251.

Бранд, Т.С., Мерве, Дж. П., 1996. Голый овес (Avena nuda) в качестве заменителя кукурузы в рационах

для свиней-отъемышей и свиней-откормов. Наука и технология кормов для животных —

нология 57, 139–147.

Brand, TS, Cruywagen, CW, Brandt, DA, Viljoen, M., Burger, WW, 2003. Вариация

в химическом составе, физических характеристиках и энергетической ценности

зерен зерновых, произведенных в районе Западного Кейпа, Южная Африка.Южная Африка

Журнал зоотехники 33 (2), 117–126.

Кейв, Н.А., Берроуз, В.Д., 1993. Оценка голозерного овса (Avena nuda) в рационе цыплят-бройлеров

. Канадский журнал зоотехники 73, 393–399.

Charalampopoulos, D., Wang, R., Pandiella, S.S., Webb, C., 2002. Применение

зерновых и зерновых компонентов в функциональных продуктах питания: обзор. Международный

Журнал пищевой микробиологии 79, 131–141.

Донговски, Г., Drzikova, B., Senge, B., Blochwitz, R., Gebhardt, E., Habel, A., 2005.

Реологическое поведение

-глюкановых препаратов из овсяных продуктов. Продукты питания

Химия 93, 279–291.

Drozd, D., Szajsner, H., Bieniek, J., Banasiak, J., 2004. Влияние лазерной био-

стимуляции на всхожесть и характеристики проростков овса

vars. Acta Agrophysica 4 (3), 637–643 (на польском языке).

ФАО / ВОЗ / УООН, 1985 г. Потребности в энергии и белке.Отчет совместного совещания ФАО-ВОЗ по вопросам питания

. Серия технических отчетов 273. ФАО / ВОЗ / УООН, Женева.

ФАО / ВОЗ, 1991. Оценка качества белка. Отчет о совместной консультации экспертов ФАО и ВОЗ

. В: Продовольствие и питание 51. ФАО, Рим.

Фландер, Л., Санменкаллио-Марттила, М., Суортти, Т., Аутио, К., 2007. Оптимизация

ингредиентов и процесса выпечки для улучшения качества цельнозернового овсяного хлеба. LWT

— Пищевая наука и технологии 40, 860–870.

Friend, DW, Fortin, A., Poste, LM, Butler, G., Kramer, JKG, Burrows, VD, 1988.

Испытания кормления и метаболизма, а также оценка качества туши и мяса для

выращивания-отделки свиней кормили голым овсом (Avena nuda). Канадский журнал животных

Science 68, 511–521.

Gambu

s, H., Gambu

s, F., Pisulewska, E., 2006. Овес грубого помола как источник диетических

элементов в пшеничном хлебе. Biuletyn Instytutu Hodowli i Aklimatyzacji Ro

slin

239, 259–267 (на польском языке).

Гивенс, Д.И., Бруннен, Дж. М., 1987. Пищевая ценность голозерного овса для жвачных животных. Животное

Кормовая наука и технология 18, 83–87.

Гивенс, Д.И., Дэвис, Т.В., Лаверик, Р.М., 2004. Влияние сорта, азотных удобрений

и различных агрономических факторов на питательную ценность лущеного и голого овса

зерна. Наука и технология кормов для животных 113, 169–181.

Hidve

´gi, M., Be

´ke

´s, F., 1984.Математическое моделирование качества белков кислотного состава амино

. В: La

´sztity, R., Hidve

´gi, M. (Eds.), Proceedings of International

Association of Cereal Chemistry. Симпозиум. Akademiai Kiado

´, Budapeszt, pp.

205–286.

Hossain, M.A., Becker, K., 2001. Пищевая ценность и антипитательные факторы у

различных сортов семян Sesbania и их морфологические фракции. Продукты питания

Химия 73, 421–431.

Kosieradzka, I., Fabijan

´ska, M., 2001. Сравнение питательной ценности белка голозерного и

лущеного овса с пшеницей и кукурузой. Журнал наук о животных и кормах

10 (2), 309–314.

Ларссон, М., Сандберг, А.С., 1991. Уменьшение содержания фитатов в хлебе, содержащем овсяные хлопья,

овсяных отрубей и ржаных отрубей. Journal of Cereal Science 14 (2), 141–149.

Lia, A., Andersson, H., Mekki, N., Juhel, C., Senft, M., Lairon, D., 1997. Постпрандиальная

липемия в отношении выведения стерола и жира у субъектов с илеостомией, получавших овес —

пробных блюд из пшеницы и отрубей.American Journal of Clinical Nutrition 66, 357–

365.

Мариотти, М., Лучисано, М., Пагани, М.А., 2006. Разработка процедуры выпечки

для производства пшеничного хлеба с добавками овса. Международный журнал

Пищевая наука и технологии 41, 151–157.

Морис Д.В., Джонс, Дж. Э., Холл, М. А., Кастальдо, Д. Дж., Уизенхант, Дж. Э., 1985. Химический состав

Состав и пищевая ценность голозерного овса (Avena nuda L.) в рационах бройлеров.

Наука о птицеводстве 64, 529–535.

Медель, П., Саладо, С., де Блас, Дж. К., Матеос, Г. Г., 1999. Обработанные злаки в рационах для

поросят раннего отъема. Наука и технология кормов для животных 82, 145–156.

Moudr

г., J., 1992. Овес голый. Методы. 2, 36 (на чешском языке).

Oser, B.L., 1951. Метод интеграции содержания незаменимых аминокислот в пищевую оценку белка. Журнал Американской диетической ассоциации 27,

396.

Oser, B.L., 1959. Интегрированный индекс незаменимых аминокислот для прогнозирования биологической ценности белков

. В: Альбанезе А.А. (Ред.), Белковое и аминокислотное питание.

Academic Press, Нью-Йорк, стр. 295–311.

Палмгрен Карлссон, К., Линдберг, Дж. Э., Рундгрен, М., 2000. Ассоциативные эффекты на общую перевариваемость

трактов у лошадей, получавших разные соотношения травяного сена и цельного овса.

Наука животноводства 65, 143–153.

Педо

´, И., Sgarbieri, V.C., Gutkoski, L.C., 1999. Оценка содержания белка в четырех сортах овса (Avena

sativa L.), адаптированных для выращивания на юге Бразилии. Растительные продукты для

Human Nutrition 53, 297–304.

Peltonen-Sainio, P., Kontturi, M., Rajala, A., 2004. Ударное шелушение овсяного зерна до

улучшает качество кормов, производимых на ферме. I. Оболочечность и связанные с ней изменения

пищевой ценности и энергетической ценности. Сельское хозяйство и пищевая наука 13,18–28.

Петков, К., Biel, W., Kowieska, A., Jaskowska, I., 2001. Состав и питательная ценность

голозерного зерна овса (Avena sativa var. Nuda). Journal of Animal and Feed

Sciences 10 (2), 303–307.

Петерсон Д.М., 2004. Овес — многофункциональное зерно. В: Peltonen-Sainio, P., Topi-

Hulmi, M. (Eds.), Proceedings, 7th International Oat Conference. Agrifood

Research Reports 51. MTT Agrifood Research, Йокиойнен, Финляндия, стр. 21–26.

Петтерссон, Å., Lindberg, J.E., Thomke, S., Eggum, B.O., 1996. Усвояемость питательных веществ

и качество белка овса, различающегося по химическому составу, оценены на крысах

и методом in vitro. Наука и технология кормов для животных 62,

203–213.

Ральцевич М., Кнаповски Т., 2006. Влияние некоторых агротехнических факторов на урожай зерна

и аминокислотный состав белка овса. Biuletyn Instytutu

Hodowli i Aklimatyzacji Ro

slin 239, 193–204 (на польском языке).

Sujak, A., Kotlarz, A., Strobel, W., 2006. Композиционная и питательная оценка

нескольких семян люпина. Пищевая химия 98, 711–719.

Таблица 4

Результаты дисперсионного анализа экспериментальных результатов с использованием

форм овса в качестве независимой переменной.

Спецификация Голый овес Шелушечный овес

Незаменимые аминокислоты (г / 16 г N)

Лизин 2,76 2,73

Метионин-цистин 3,66 4,08

Цистин 2.40

2,74

Треонин 2,59 2,46

Изолейцин 2,49 2,32

Триптофан 1,18 1,15

Валин 3,31 3,20

Лейцин 5,25,25,99

Лейцин 5,25

Пирозин 2,26

Незаменимые аминокислоты (г / 16 г N)

Аргинин 5,32 5,79

Аспарагиновая кислота 7,02 7,37

Серин 3,38 3,86

Глутаминовая кислота 18.24 19.12

Пролин 4,01 4,54

Глицин 3,93 3,81

Аланин 3,72 3,59

Пищевая ценность

Всего AA (г / 16 г N) 75,40 76,88

EAA

(г) 27002 27.07

EAA

как% от общего AA 36.04 35.90

49.31 49.61

EAAI

74.3 72.9

EAA 9000 г ( ) 28,92 28.81

EAA

в% от общего количества AA

38,38 38,92

EAAI

57,3 56,8

Значения в одном ряду с разными буквами обозначены разными знаками —

P0,05.

Стандарты белка цельного яйца MH-зрелого человека, WE.

W. Biel et al. / Journal of Cereal Science 49 (2009) 413–418 417

Овес: польза для здоровья, факты, исследования

Овес ( Avena sativa ) — это злак, который обычно употребляют в виде овсяных хлопьев или овсяных хлопьев.Согласно некоторым исследованиям, они могут иметь ряд потенциальных преимуществ для здоровья.

В основном их едят в виде каши, в качестве ингредиента в сухих завтраках и в выпечке (овсяные лепешки, овсяное печенье и овсяный хлеб). За последние несколько десятилетий овес стал очень популярной «здоровой пищей».

Овес богат диетической клетчаткой (содержащей больше, чем многие другие зерна) и обладает рядом полезных для здоровья свойств снижения уровня холестерина.

Этот раздел Центра знаний MNT является частью коллекции статей о пользе популярных продуктов питания для здоровья.Мы расскажем о любых преимуществах овса для здоровья и объясним результаты исследований, подтверждающих эти утверждения.

Возможные преимущества овса для здоровья включают: снижение риска ишемической болезни сердца, снижение уровня холестерина и снижение риска колоректального рака.

1) Овес и ишемическая болезнь сердца

В статье, опубликованной в American Journal of Lifestyle Medicine в 2008 году, оценивается ряд исследований, проведенных за более чем десятилетие.

Они обнаружили, что употребление продуктов, богатых цельнозерновыми источниками растворимой клетчатки (овес, овсяные отруби и овсяная мука), может помочь снизить риск ишемической болезни сердца.

Они пришли к выводу:

«[C] потребление овса и продуктов на его основе значительно снижает общий холестерин и концентрацию холестерина липопротеинов низкой плотности без неблагоприятного воздействия на концентрацию холестерина липопротеинов высокой плотности или триглицеридов».

2) Колоректальный рак

Исследователи из Великобритании и Нидерландов объединили опубликованные данные, охватившие почти 2 миллиона человек, чтобы оценить, связана ли диета с высоким содержанием клетчатки (в основном из цельного зерна и злаков, таких как овес) с более низким риском развития колоректального рака. рак.Их результаты были опубликованы в BMJ .

Исследование показало, что на каждые дополнительные 10 граммов клетчатки в день в чьем-либо рационе риск развития колоректального рака снижается на 10 процентов. Авторы пришли к выводу: «Высокое потребление пищевых волокон, в частности, зерновых и цельнозерновых, было связано со снижением риска колоректального рака».

3) Артериальное давление

В статье, опубликованной в Американском журнале клинического питания , сделан вывод, что диета, включающая большое количество цельнозерновых (таких как овес или непросеянный хлеб), столь же эффективна, как и прием антигипертензивных препаратов для снижения артериальное давление.

Они обнаружили, что три порции в день могут «значительно снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний у людей среднего возраста, главным образом за счет механизмов снижения артериального давления».

4) Пищеварение и ожирение

Согласно обширной коллекции научных обзоров, опубликованных в выпуске дополнений за октябрь 2014 г. в журнале British Journal of Nutrition , овес может играть важную роль в улучшении сытости (чувства сытости) , качество диеты и здоровье пищеварительной, сердечно-сосудистой системы и общего обмена веществ.

Цельнозерновые продукты часто рекомендуют из-за их благотворного воздействия на желудочно-кишечный тракт. Исследователи предполагают, что потенциальные эффекты для здоровья варьируются от улучшения иммунного здоровья до снижения риска ожирения и хронических заболеваний.

Согласно дополнению, эпидемиологические данные свидетельствуют о том, что регулярное потребление цельнозерновых продуктов может коррелировать с более низким индексом массы тела (ИМТ). Исследователи утверждают, что употребление овса помогает уменьшить чувство голода и усилить чувство сытости.

Кроме того, овес и содержащаяся в нем клетчатка помогают поддерживать нормальную работу желудочно-кишечного тракта; они могут помочь уменьшить запор.

5) Антиоксиданты в овсе

Овес содержит ряд молекул, которые действуют как антиоксиданты; это включает авенантрамиды, которые являются полифенолами. Авенантрамиды могут играть роль в поддержании низкого артериального давления за счет увеличения производства оксида азота. Они также могут обладать противовоспалительными и противозудными свойствами при местном нанесении на кожу.

Пищевые волокна — овес богат определенным типом клетчатки, называемым бета-глюканом. Известно, что именно этот тип клетчатки помогает снизить уровень плохого холестерина. Одна чашка (81 грамм) сухого овса содержит 7,5 грамма клетчатки, рекомендуемая суточная доза клетчатки составляет 25 граммов для женщин и 38 граммов для мужчин.

Минералы — овес богат рядом важных минералов, витаминов и антиоксидантов. Всего в 100 граммах овса содержится:

51 процент от рекомендуемой суточной нормы тиамина
8 процентов рибофлавина
5 процентов ниацина
6 процентов витамина B6
14 процентов фолиевой кислоты
13 процентов пантотеновой кислоты
26 процентов железо
44 процента магния
52 процента фосфора
12 процентов калия
26 процентов цинка
31 процент меди
246 процентов марганца

калорий — одна чашка сухого овса (80 г) содержит примерно 297 калорий .

Хотя овес не содержит глютен, в редких случаях его выращивают на тех же полях, что и пшеница или ячмень, и эти культуры иногда могут загрязнять овес глютеном. Поэтому тем, кто страдает непереносимостью глютена или глютеновой болезнью, следует соблюдать осторожность при употреблении овса.

Дополнительная литература

Если вам понравилось читать о потенциальной пользе овса для здоровья, взгляните на нашу коллекцию статей о других продуктах питания.

Овес: польза для здоровья, факты, исследования

1) Овес и ишемическая болезнь сердца

Они пришли к выводу:

2) Колоректальный рак

3) Артериальное давление

4) Пищеварение и ожирение

5) Антиоксиданты в овсе

51 процент от рекомендуемой суточной нормы тиамина
8 процентов рибофлавина
5 процентов ниацина
6 процентов витамина B6
14 процентов фолиевой кислоты
13 процентов пантотеновой кислоты
26 процентов железо
44 процента магния
52 процента фосфора
12 процентов калия
26 процентов цинка
31 процент меди
246 процентов марганца

калорий — одна чашка сухого овса (80 г) содержит примерно 297 калорий .

Дополнительная литература

Овес: польза для здоровья, факты, исследования

1) Овес и ишемическая болезнь сердца

Они пришли к выводу:

2) Колоректальный рак

3) Артериальное давление

4) Пищеварение и ожирение

5) Антиоксиданты в овсе

51 процент от рекомендуемой суточной нормы тиамина
8 процентов рибофлавина
5 процентов ниацина
6 процентов витамина B6
14 процентов фолиевой кислоты
13 процентов пантотеновой кислоты
26 процентов железо
44 процента магния
52 процента фосфора
12 процентов калия
26 процентов цинка
31 процент меди
246 процентов марганца

калорий — одна чашка сухого овса (80 г) содержит примерно 297 калорий .

Дополнительная литература

Овес: польза для здоровья, факты, исследования

1) Овес и ишемическая болезнь сердца

Они пришли к выводу:

2) Колоректальный рак

3) Артериальное давление

4) Пищеварение и ожирение

5) Антиоксиданты в овсе

51 процент от рекомендуемой суточной нормы тиамина
8 процентов рибофлавина
5 процентов ниацина
6 процентов витамина B6
14 процентов фолиевой кислоты
13 процентов пантотеновой кислоты
26 процентов железо
44 процента магния
52 процента фосфора
12 процентов калия
26 процентов цинка
31 процент меди
246 процентов марганца

калорий — одна чашка сухого овса (80 г) содержит примерно 297 калорий .

Дополнительная литература

Овес | Ингредиенты для ухода за кожей

Овес | Ингредиенты для ухода за кожей | AVEENO® Перейти к основному содержанию

f_avn20004_aveeno_md_oat_banner.jpg

Название актива:

f_avn20004_aveeno_md_oat_banner.jpg

Овес

Текстура коллоидной овсянки вместе с полезными компонентами, такими как белки, липиды и сапонины, делает ее хорошо подходящей для использования в увлажняющих средствах, очищающем мыле и других продуктах, которые помогают очищать, успокаивать и защищать кожу.

История и происхождение: коллоидная овсянка (овсяная мука)

Овсяные ванны уже давно рекомендуются людям с различными заболеваниями чувствительной кожи, оказывая успокаивающее и успокаивающее действие.Текстура коллоидной овсянки вместе с полезными компонентами, такими как белки, липиды и сапонины, делает ее хорошо подходящей для использования в увлажняющих средствах, очищающем мыле и других продуктах, которые помогают очищать, успокаивать и защищать кожу.

Использование овса для ухода за кожей восходит к древнему Египту. ⁽¹⁾ Цельные или овсяные хлопья использовались в успокаивающих ваннах. Овес, использованный таким образом, плохо растворялся в ваннах и был грязным. В 1945 году технический прогресс позволил производить коллоидную овсянку, которую готовят из очищенного от шелухи овса, измельченного до мелкого порошка.Первая готовая к применению коллоидная овсяная каша в ванне была использована в клинике Мэйо в 1945 году. Коллоидная овсяная каша сохраняет увлажняющий эффект цельного овсяного зерна, но легче растворяется в воде для ванны, а также может добавляться в кремы и лосьоны для использования в продуктах для местного применения. .

Выращивание и уборка урожая

Создатели AVEENO® получают коллоидную овсянку из овса (avena sativa), выращенного в регионах, которые обеспечивают идеальные условия для выращивания овса, сочетая подходящую хорошо дренированную почву и более прохладный климат.Более низкие температуры и низкая влажность в этих местах также являются преимуществом при хранении, уменьшая риск проблем с консервацией. Коллоидная овсянка производится из овса, который подвергается дополнительным этапам обработки для получения сверхмелкозернистого коллоидного овсяного порошка.

Обработка

Процесс производства коллоидной овсянки осуществляется без использования химических растворителей. Зерна овса с высоким содержанием белка отбираются для производства коллоидной овсянки.Собранный овес хранится в элеваторе мельницы. Зерна очищаются от любых посторонних материалов, несовершенных зерен, семян сорняков и других зерен. Затем их очищают от шелухи, чтобы удалить оболочку или оболочку с зерен, в результате чего получается крупа. Стальные фрезы используются для уменьшения размера крупы, начиная процесс измельчения. Крупа подвергается термической обработке паром для стабилизации и снижения содержания свободных жирных кислот до минимального уровня. Это также помогает уничтожить бактерии и подготовить крупу к раскатыванию, целостности хлопьев и надлежащему удержанию воды.

Овес содержит ряд ферментных систем. Липаза — один из самых распространенных ферментов овса. Липаза — это фермент, который вызывает гидролиз или прогоркание овса, и его необходимо инактивировать для стабилизации овса. Его инактивация паром снижает выделение свободных жирных кислот, потенциально раздражающих кожу. Выбор времени имеет решающее значение, поскольку прогоркание может начаться в течение нескольких часов после шелушения сырого овса. Затем овсяные хлопья раскатывают или измельчают, а затем измельчают до желаемого размера частиц, в результате чего получают коллоидную овсянку.Этот мелкий порошок затем хранится в помещении с контролируемой температурой и влажностью. Коллоидная овсянка, используемая в продуктах AVEENO®, производится на специальной производственной линии, обеспечивающей высокие стандарты качества.

Состав и деятельность

Овсяные хлопья коллоидные получают путем измельчения целых семян. Сохранены все компоненты: примерно 60% полисахаридов, 10-18% белков (глутаминовая кислота-аспарагиновая кислота …), 5% липидов (фосфолипиды, стерины …), ферменты, витамины, флавоноиды и фенольные кислоты (авенантрамиды).⁽¹⁸⁾

Овсянка может помочь восстановить нормальный pH в условиях кожи с повышенным pH. В этом случае он действует как буферный агент, тем самым помогая поддерживать здоровый кожный барьер. ^(3,4)
Увлажняющие свойства коллоидной овсянки обеспечиваются гидрофильной пленкой, которая образуется на поверхности кожи. Он состоит из увлажняющих и связывающих воду компонентов и липидов.
Крахмалы — важные составляющие коллоидной овсянки.Они очень гидрофильны и могут поглощать большое количество воды. ^(5,6) Белки, содержащиеся в коллоидной овсянке, также способствуют ее сродству к воде. ^(6,7) Уникальный липидный состав коллоидной овсянки ⁽⁷⁾ участвует в образовании пленки на поверхности кожи. ^(4,8) Триглицериды и фосфолипиды овса, а также олеиновая, линолевая и линоленовая кислоты, содержащиеся в липидах овса, являются важными компонентами рогового слоя. ⁽⁸⁾
Коллоидная овсянка обеспечивает бережное очищение без потери влажности кожи.Таким образом, он помогает предотвратить сухость кожи и клинические признаки, связанные с сухостью кожи. ⁽⁴⁾

Таблица 1: Компоненты, действия, применение / состав овсянки

oats_chart.png

Овсяные экстракты

Овес содержит ряд активных соединений — сапонины, флавоноиды, минералы, алкалоиды, стероидные соединения, витамины и каротин, а также самое высокое содержание белка (от 15 до 20%) и липидов (от 3 до 11%) среди всех зерновых.Липидный компонент защищен от окисления природными антиоксидантными соединениями, такими как авенантрамиды.

Авенантрамиды являются основными полифенольными антиоксидантами в зернах овса, демонстрируя большую антиоксидантную активность (в 10-30 раз выше), чем у других фенольных соединений овса, таких как ванилин или кофейная кислота, и в пять раз больше, чем у флавоноидов овса. . ^9,10

Эта антиоксидантная активность связана со структурными факторами, такими как наличие аминовых связей, а также количество и положение гидроксильных групп.Воллхардт и др. ⁽¹⁰⁾ сравнили функциональные свойства семи фракций овса (авенантрамиды, флавоноиды, сапонины, сахар и аминокислоты, зола, белки и липиды) в снижении вызванной УФ-излучением эритемы кожи, измеренной по изменению цвета кожи. Через 24 часа после применения было обнаружено, что авенантрамиды обладают наибольшей активностью против эритемы.

Сравнение семи фракций овса для уменьшения эритемы ⁽¹⁰⁾

oats_chart2.png

Авенантрамиды также обладают сильными противовоспалительными свойствами.Противораздражающий эффект может привести к снижению контактной гиперчувствительности. Он также может уменьшить вторичное раздражение, вызванное расчесыванием, которое может возникать в очень сухой, зудящей коже, предотвращая нарушение барьерной функции кожи. ⁽¹¹⁾

Овсяное масло является отдельным компонентом от авенантрамидов и коллоидного овса. Обычно считается, что овес имеет самое высокое содержание липидов среди зерновых злаков (от ~ 7% до 10%) и является отличным источником ненасыщенных жирных кислот.^11-13 Овсяное масло представляет собой смесь липидных компонентов, каждый из которых обладает своими биологическими свойствами. При фракционировании обнаружено, что овсяное масло состоит примерно из 50% триглицеридов, 14% моно- и диглицеридов и 10% свободных жирных кислот, с меньшими количествами стеринов, фосфатидилхолина, фосфатидилэтаноламина и других соединений, все из которых являются В той или иной степени зависит от условий выращивания, генетики растений и метода экстракции липидов. ^11-13 Липиды овса содержат около 80% ненасыщенных жирных кислот, которые, в свою очередь, составляют от 42% до 52% линолевой кислоты. Было показано, что линолевая кислота эффективна в снижении трансэпидермальной потери воды и восстановлении барьера проницаемости кожи.^14-15

oats_chart3.png

Состав

Физические и химические свойства овсянки уникальны и требуют обширных знаний в области рецептуры, чтобы обеспечить однородную дисперсию коллоидной овсянки, сохранить пенообразующие свойства очищающих средств на коллоидной основе и надежную сохранность формул. Ученые бренда AVEENO® имеют многолетний опыт разработки продуктов из овсяных хлопьев для создания эффективных, стабильных и эстетически приятных рецептур продуктов, содержащих овсяные хлопья.

Список литературы

Миллер А. Производные овса в средствах для ванн. Косметические туалетные принадлежности 1979; 94: 72-80.
Ринальди, Фабио, Ригано, Луиджи. Коллоидная овсянка, характеристики, свойства, клиническое применение. Научная библиотека лабораторий Райделла; 35-43.
Johnson & Johnson, Skillman, NJ; данные в файле.
Grais ML. Роль коллоидной овсянки в дерматологическом лечении пожилых людей. AMA Arch Derm Syphilol 1953; 68: 402-407.
Патон Д. (1986) Овсяный крахмал: физические, химические и структурные свойства. В: Webster FH, ed., Oats: Chemistry and Technology . Сент-Пол, Миннесота, Американская ассоциация химиков злаков, Inc. 93–120.
Rawlings AV et al. (2002) Увлажнители. В: Увлажнение кожи. Leyden and Rawlings Eds. Нью-Йорк, штат Нью-Йорк. Марсель Деккер, инк .; 245-266.
Петерсон Д.М., Рассол переменного тока. Запасные белки овса. В: Webster FH, ed. Овес: Химия и технология. ул.Пол, Миннесота: Американская ассоциация химиков злаков, Inc. 1986; 153-203.
Чжоу М., Робардс К., Гленни-Холмс М. и др. Липиды овса. J. Am Oil Chem Soc. 1999; 76: 159-169.
Мейдани М. Возможные преимущества авенантрамидов овса для здоровья. Nutr Rev 2009; 67 (12): 731-735.
Фоллхардт Дж., Филдер Д.А., Редмонт MJ. Идентификация и косметическое применение мощных противораздражающих компонентов овсяного зерна. XXI Международный конгресс IFSCC 2000, Берлин. Ход работы; 395-402.
Banas A, Debski H, et al. Липиды в тканях зерна овса (Avena sativa): различий по содержанию, времени отложения и составу жирных кислот. Journal of Experimental Botany, Vol 58, No. 10, pp. 2463-2470, 2007.
Янгс ВЛ. Липиды овса. Cereal Chem. 55 (5): 591-597.
Holland JB, Frey KJ, Hammond EG. Коррелированные реакции жирнокислотного состава, качества зерна и агрономических признаков на девять циклов повторяющейся селекции на повышенное содержание масла в овсе. Euphytica 122: 69-79, 2001.
Ziboh VA, Miller CC, Cho Y. Метаболизм полиненасыщенных жирных кислот ферментами эпидермиса кожи: образование противовоспалительных и антипролиферативных метаболитов. Am J Clin Nutr. 2000; 71 (доп.): 361S-366S.
Potter RC, Castro JM, Moffatt LC, изобретатели; Nuture, Inc., правопреемник. Композиции овсяного масла с полезными косметическими и дерматологическими свойствами. Патент США 5620692. 15 апреля 1997 г.

Войдите, используя свою учетную запись с

Добро пожаловать обратно! Чтобы получить доступ к своей учетной записи AveenoMD ^®, введите свое имя пользователя и пароль и нажмите Войти .

{* loginWidget *}

Добро пожаловать обратно! Чтобы получить доступ к своей учетной записи AveenoMD®, введите свое имя пользователя и пароль и нажмите Войти .

{* #userInformationForm *} {* традиционныйSignIn_emailAddress *} {* традиционныйSignIn_password *}

{* традиционныйSignIn_signInButton *}

Нет учетной записи? Зарегистрироваться сейчас! {* / userInformationForm *}

С возвращением, {* welcomeName *}!

{* loginWidget *}

С возвращением!

{* #userInformationForm *} {* традиционныйSignIn_emailAddress *} {* традиционныйSignIn_password *}

{* традиционныйSignIn_signInButton *}

{* / userInformationForm *}

Все поля обязательны, если не указано иное

{* #socialRegistrationForm *} {* socialRegistration_firstName *} {* socialRegistration_lastName *} {* socialRegistration_emailAddress *} {* socialRegistration_password *} {* socialRegistration_passwordConfirm *} {* professionalStatus *} {* профессия *} {* stateLicenseNumber *} {* licensingState *} {* год выпуска *} {* PracticeName *} {* socialRegistration_address *} {* socialRegistration_address2 *} {* socialRegistration_city *} {* socialRegistration_state *} {* socialRegistration_zipcode *} {* socialRegistration_phone *} {* socialRegistration_mobilePhone *} {* промо код *} {* код причины *} {* socialRegistration_emailAddress *}

Будет использоваться как ваше имя пользователя

{* socialRegistration_zipcode *}

{% customQuestions%}

{% customOptin%}

Отправляя свою информацию выше, вы соглашаетесь с тем, что предоставляемая вами информация будет регулироваться Политикой конфиденциальности нашего сайта.

{* / socialRegistrationForm *}

В настоящее время у нас есть образцы, доступные только для сертифицированных дерматологов США, которые в настоящее время не поддерживаются представителем бренда Aveeno®. Если вы не имеете права заказывать образцы, вы все равно можете зарегистрироваться для получения маркетинговых / образовательных сообщений и доступа к информации и ресурсам от AveenoMD®.

Создайте учетную запись, предоставив информацию ниже.

{* #форма регистрации *} {* TraditionalRegistration_firstName *} {* TraditionalRegistration_lastName *} {* традиционныйRegistration_emailAddress *} {* традиционный пароль_регистрации *} {* традиционныйRegistration_passwordConfirm *} {* BoardCertifiedDermatologist *}

Чтобы отправить образцы, мы должны подтвердить ваше право на участие.Убедитесь, что ваше имя, номер государственной лицензии и статус лицензии в точности соответствуют вашей лицензии.

{* stateLicenseNumber *} {* licensingState *} {* профессия *} {* специальность *} {* традиционныйRegistration_address *} {* традиционныйRegistration_address2 *} {* традиционныйRegistration_city *} {* TraditionalRegistration_state *} {* традиционныйRegistration_zipcode *} {* традиционныйRegistration_phone *}

{% customQuestions%}

{% customOptin%}

Регистрируясь, вы соглашаетесь получать дополнительные транзакционные, маркетинговые / рекламные материалы и образцы материалов с веб-сайта AveenoMD®.Ваша личная информация будет использована для выполнения вашего запроса на образцы и / или учебные материалы для пациентов. Ваша информация будет передана только Johnson & Johnson Consumer Inc., ее аффилированным лицам и любым третьим лицам, работающим от их имени для выполнения вашего запроса, и будет регулироваться Политикой конфиденциальности нашего сайта.

{* /форма регистрации *} {* #requirementsPostLoginForm *} {* имя *} {* Фамилия *} {* индекс *}

{* saveButton *} {* / requirementsPostLoginForm *}

Все поля обязательны для заполнения

{* #forgotPasswordForm *} {* традиционныйSignIn_emailAddress *} {* / ForgotPasswordForm *}

Похоже, у вас уже есть учетная запись. Мы внесли некоторые изменения на наш сайт, и нам нужно, чтобы вы создали новый пароль для входа в систему. Нажмите «Отправить», чтобы получить электронное письмо с инструкциями по созданию нового пароля.

{* #optinUserNewPasswordForm *} {* optinUser_emailAddress *} {* / optinUserNewPasswordForm *}

Проверьте свою электронную почту, чтобы найти ссылку для сброса, чтобы продолжить процесс сброса.

{* mergeAccounts *}

{* #tradAuthenticateMergeForm *} {* традиционныйSignIn_emailAddress *} {* mergePassword *} {* / tradAuthenticateMergeForm *} {* #privacyPolicyPostLoginForm *}

Нажимая «Принять» ниже, вы подтверждаете, что прочитали, поняли и приняли Политику конфиденциальности наших сайтов

. {* / privacyPolicyPostLoginForm *}

Вы не соответствуете минимальному возрасту, необходимому для входа на этот сайт

Органическая овсянка — органические ингредиенты и здоровая пища

Organic Ancient Super Grain Whole Grain & Oatmeal-3 pack- $ 23.99

ИНГРЕДИЕНТЫ: Органический овес, органический Kamut® khorosan, органическая полба, органическая рожь, органическая твердая красная озимая пшеница и органические семена льна.

Многие вкусные и полезные древние злаки вышли из моды, потому что их слишком сложно выращивать или они просто никогда не прижились здесь. Но не для того, чтобы позволить вызову мешать нашему завтраку, мы начали экспериментировать с такими зерновыми, как Spelled и Kamut®, двумя зернами, которые восходят к плодородному полумесяцу.То, что произошло, — это органическая овсяная каша из древних злаков с фермы на стол, и, если можно так выразиться, это не что иное, как текстурный триумф с богатыми землистыми оттенками, которые затрагивают кулинарные впечатления, которые были почти утеряны веками.

Пакет Ultimate Organic Whole Grain & Oatmeal-3- $ 23,99

ИНГРЕДИЕНТЫ: Овсяные хлопья из органической стали, овсяные хлопья органические, измельченная красная пшеница органического происхождения, органические семена подсолнечника, органические овсяные отруби, органические семена льна и органические семена тыквы.

Если бы вы придумали идеальную миску органической овсянки, это были бы просто старые овсяные хлопья? Или он будет забит всевозможными вкусными и питательными продуктами? Например, органические тыквенные семечки? Может быть, вы бы добавили семечки подсолнечника для получения зубной текстуры и увеличения количества протеина. Или, возможно, вы бы использовали овсяные хлопья в качестве основы, чтобы скрепить все вместе. Черт возьми, это твоя мечта, ты можешь делать все, что хочешь. Это тоже была наша мечта, и знаете, что мы сделали? Мы сделали это реальностью.

Органический яблочный изюм Superfood Whole Grain & Oatmeal-3 pack- $ 23,99

ИНГРЕДИЕНТЫ : Органический овес, органическая рожь, органическая полба, органическая твердая красная озимая пшеница, органический изюм, органический лен и органические яблоки.

Ничто так не дополняет терпкий характер сушеных органических яблок, как сладкий органический изюм.Вместе они добавляют восхитительные фруктовые оттенки к нашей сытной и полезной для сердца смеси органических зерен. Овес, рожь, полба и твердая красная озимая пшеница вместе создают кремообразную основу, удовлетворительную текстуру и тонкие вкусовые ощущения, которые изменят ваши представления о том, какой должна быть органическая овсянка. Одна миска — и тебя зацепит. Ожидайте, что больше никогда не вернется к старому!

Combination 3 Pack — 23 доллара США.99

Идеальный выбор, если вы любите разнообразие. По одной каждой органической смеси, которую мы производим.

Ultimate Organic Whole Grain & Oatmeal 10 фунтов. сумка для кафе- $ 69

Наша популярная органическая смесь из цельного зерна и овсянки в экономичном пакете 10 фунтов.

Органический яблочный изюм, цельнозерновые и овсяные хлопья — 10 фунтов.сумка для кафе- $ 69

Наша смесь органического яблочного изюма в удобных 10-фунтовых пакетах.

Organic Ancient Grain Whole Grain & Oatmeal — сумка для кафе 10 фунтов — 69 $

Наша популярная смесь органических цельнозерновых и овсяных хлопьев в экономичном пакете 10 фунтов

Original Blend Organic Ancient Super Grain Oatmeal-12 Pack- $ 35.88

Эта чашка из 100% органических, экологически чистых цельнозерновых и овсяных хлопьев объединяет дневную норму питания в один завтрак. Слегка сладкий, с высоким содержанием клетчатки и 8 граммов протеина — это правильный способ начать свой день!

Пакет из органических древних суперзерновых овсяных хлопьев из конопли и чиа-12 — $ 35.88

Эта чашка вкусностей, которую можно взять с собой на вынос, наполнена 100% органическим овсом, такими древними зернами, как полба и Камут®, а также питательными веществами конопли и семян чиа. С 9 граммами протеина это отличный способ начать свой день!

Пакет из органической древней суперзерновой овсянки с кленом и коричневым сахаром-12 — 35 долларов.88

Настоящий кленовый сироп Вермонта и коричневый сахар придают аромат этой плотной питательной смеси экологически чистых органических овсов, полбы и Kamut®. Слегка сладкий, с высоким содержанием бета-глюканов и 9 граммов белка, это полезный и вкусный способ начать свой день крепким.

Комбинированный пакет органических древних суперзерновых овсяных хлопьев-12 пакет — 35 долларов.88

Сочетание всех наших уникальных чашек. Получите по 3 штуки!

Organic Overnight Whole Grain and Oats-12 Pack- $ 35,88

Эта 100% органическая смесь стального овса, овсяных хлопьев, цельного зерна и питательных семян, полученная из экологически чистых источников, содержит 10 граммов белка, омега-3 и антиоксидантов в вашем утреннем распорядке.