Кофе польза и вред для здоровья мужчин: польза и вред для организма мужчин, женщин, детей
Мужчинам вредно пить кофе | Познавательная медицина
Споры среди ученых о пользе и вреде этого популярного безалкогольного напитка ведутся уже четыре столетия, с тех пор как кофе был ввезен в нашу страну. Большую роль в укреплении его позиций сыграл царь Петр Первый. В советское время академик Павлов занимался изучением кофе. Однако единого мнения по вопросу не до сих пор. Так что же представляет собой кофе — чудесной силы напиток или вредный продукт? И почему он вреден для мужчин?
Почему мы любим кофе
Напиток обладает тонизирующими свойствами – повышает выносливость, физическую и умственную работоспособность, уменьшает на некоторое время сонливость. В 100 мл кофе содержится 150 мг кофеина, что даже меньше, чем в некоторых сортах чая. О влиянии кофеина (причем не только положительном!) на нервную систему, сердце, мочеполовые и пищеварительные органы достоверно известно. Не секрет, что кофеин вызывает зависимость. Это значит, что со временем для достижения того же уровня работоспособности человеку требуется всё большее количество чашек. К счастью при желании от такого привыкания можно достаточно легко избавиться.
В связи с физиологическими особенностями женский и мужской организм по-разному реагирует на кофеин. Сильный пол склонен к большей активности ради зарабатывания денег и содержания семьи, поэтому мужчины готовы долго бодрствовать. Принимая много кофе и лишая себя необходимого отдыха, парни рискуют своим здоровьем. Вред от этого напитка очевиден при употреблении больших доз кофеина.
Почему кофе вреден для мужчин
Можно выделить несколько главных негативных последствий от употребления кофе для организма мужчин:
1. Неврологические расстройства. При употреблении всё больших количеств кофе со временем наступает истощение нервных клеток. Постепенно формируется зависимость самочувствия и настроения от этого напитка, которая проявляется в раздражительности, возбудимости или депрессивных эпизодах, повышенной тревожности.
2. Сердечно-сосудистые нарушения. Мужчины в отличие от женщин более предрасположены к заболеванию стенокардией и артериальной гипертонией. Кофе заставляет сердце чаще биться, выбрасывать больше крови в аорту. Кофеин вызывает тахикардию, повышает давление в артериях. Однако из-за мочегонного действия это эффект продолжается недолго, вслед за выведением напитка из организма понижается и давление.
3. Расстройства пищеварения. Кофе приводит к повышению желудочной кислотности с последующим возможным развитием гастрита и язвенного поражения слизистой. Особенно опасно употребление напитка натощак. В большей степени это относится к растворимому кофе из-за наличия в нём разных химических соединений.
4. Раздражение органов мочеполовой системы. Выраженный мочегонный эффект способствует развитию обезвоживания в организме, притуплению чувства жажды, поэтому после каждой выпитой чашки кофе надо обязательно выпить столько же воды. Исследования показали, что у мужчин, которые являются заядлыми кофеманами, в сперме меньше активных сперматозоидов, необходимых для зачатия. Кофе нельзя пить людям, страдающим от мочекаменной болезни, подагры.
5. Нарушения обмена минералов и витаминов. Кофе вымывает из организма ионы кальция, магния, калия и других полезных микроэлементов, а также витамины. Это может сказаться на функционировании внутренних органов, состоянии костей, зубов, кожных покровов, волос, ногтей.
6. Ухудшение умственных способностей. Британские исследователи выявили отрицательное влияние кофе на мужчин, находящихся в стрессовых ситуациях. У них отмечались нарушения зрительной реакции, ухудшение умственных способностей. Организм сильного пола оказывается не так хорошо приспособлен к стрессам, как женский, и переносит их тяжелее.
Вывод
Растворимые сорта кофе и напитки без кофеина не отличаются заметной пользой, наоборот, содержат дополнительные химические соединения, которые могут неблагоприятно воздействовать на организм человека.
В то же время натуральный кофе обладает антиоксидантными свойствами, заряжает положительными эмоциями и бодростью. Но пить его надо только в разумных количествах – 2 чашки в первой половине дня.
Вред организму мужчины (и женщины тоже) наносят любые излишества, в том числе кофе. Избавиться от кофеиновой зависимости можно, если понемногу уменьшать количество выпитых за день чашек кофе и его концентрацию. Заменять поначалу можно зеленым чаем, потом простой водой. Лучше не доводить дело до зависимости, чтобы не попасть в череду неприятностей со здоровьем.
Влияние кофе на потенцию мужчин: Польза и вред кофе
Исследования на тему вреда кофе для здоровья мужчин проводятся в течение многих лет. Ученые пришли к единогласному мнению – чрезмерное употребление бодрящего напитка снижает потенцию и половое влечение. И если вы хотите сохранить мужскую силу на протяжении всей жизни, нужно ознакомиться с информацией о пользе и вреде кофеина.
Действие кофеина на организм
Кофеин оказывает тонизирующее действие на организм. Его употребление снижает сонливость, дарит заряд энергии. Особую пользу замечают люди, работающие в ночную смену.
Что происходит при употреблении кофеиносодержащих напитков:
- Повышается работоспособность;
- Улучшается умственная деятельность;
- Стимулируется работа всех органов;
- Повышается настроение;
- Снижается восприимчивость к стрессам.
Полезных свойств у кофе довольно много. Это природный антиоксидант, предупреждающий раннее старение и способствующий выведению свободных радикалов. При употреблении его в небольшом количестве укрепляется сердечно-сосудистая система, улучшается пищеварение, снижается вес.
Но кофе для мужчин полезно не во всем. Регулярная стимуляция нервной системы приводит к замедлению реакций. Тонизирующие напитки имеют свойство вызывать привыкание, а после отмены – сильную ломку в виде сонливости, упадка сил и депрессии.
Негативные последствия кофеина для мужского организма
Во многих странах считается употребление кофе неотъемлемой частью дня каждого мужчины. И это неудивительно – только этот продукт тонизирует и помогает проснуться, дарит заряд бодрости и сил. Но он несет вред для мужчин, если употребляется в больших количествах.
В первую очередь, он способствует нарушению сердечного ритма. После выпитой чаши бодрящего напитка отмечается повышение артериального давления и учащение пульса. Сердце начинает работать на износ, что влияет на функциональные особенности всего организма. Особый вред отмечается при употреблении кофеиносодержащих напитков вместо полноценного отдыха. Мужчины, которые отдают предпочтение им, а не сну, рискуют заработать инфаркт.
Вред от кофе для мужчин заключается в истощении нервной системы. Происходит это по причине отсутствия контроля над количеством употребляемого напитка. Считается, что максимальная дозировка для мужчин составляет 5 чашек за сутки.
Еще одним последствием влияния кофе на организм является артериальная гипертензия. Эта проблема особенно актуально для мужчин, которые любят курить одновременно с употреблением тонизирующего напитка.
Кофе вызывает активное вымывание кальция, магния и витаминов из организма. И чтобы уменьшить пагубное действие кофеина, необходимо принимать специальные витаминно-минеральные комплексы.
Влияет ли кофе на потенцию мужчины
Кофе оказывает воздействие на мужскую силу, снижая количество вырабатываемого тестостерона. Если злоупотреблять тонизирующим напитком, то в организме начнет синтезироваться эстроген, заменяя собой тестостерон. А это прямой путь к появлению большого живота и груди по женскому типу.
Еще этот продукт влияет на потенцию у мужчин. При употреблении его в небольшом количестве улучшается эрекция, увеличивается продолжительность полового акта. Если злоупотреблять, то эффект будет противоположный: снижение либидо, сексуального влечения, ранняя эякуляция.
Положительно влияющее кофе на потенцию готовится самостоятельно и продается в зернах. Этот продукт содержит кофеин, стимулирующий нервную систему и увеличивающий силу эрекции. Употребление растворимого кофе не рекомендуется в силу того, что в нем мало кофеина, но много гормоносодержащих веществ.
Учеными было доказано, что кофе, как и алкоголь, приводят к ранней импотенции. Если же мужчина злоупотребляет и тем и другим, то половое бессилие наступает в возрасте младше 50 лет. В таком случае помогут препараты дженерики которые помогут вернуть мужскую силу.Поэтому стоит задуматься над тем, что вы пьете для повышения настроения.
Вред кофеина и противопоказания
В малых дозах (до 300 мг в сутки) кофеин приносит пользу для организма. Если превышать указанное количество, то он оказывает пагубное влияние и провоцирует появление побочных эффектов:
- Головокружение, головные боли, мигрень;
- Недержание мочи;
- Перевозбудимость;
- Остеопороз, частые травмы, что связано с вымыванием кальция из костей;
- Снижение памяти, концентрации внимания;
- Депрессия, ночные кошмары, бессонница;
- Учащенное сердцебиение;
- Обострение язвы, гастрита, панкреатита.
Чтобы уменьшить негативное влияние кофеина на организм, отказаться от тонизирующего напитка следует при наличии противопоказаний:
- Панкреатит, язва, гастрит в хронической и острой форме;
- Цирроз печени;
- Глаукома;
- Гипертония;
- Недавно перенесенный инсульт или инфаркт;
- Болезни мочеполовой системы;
- Атеросклероз и другие заболевания сердечно-сосудистой системы.
Обязательно следите за своим состоянием. Если после чашки напитка вы отмечаете головокружение, тошноту или слышите сильное сердцебиение, то от него придется отказаться.
Плюсы и минусы употребления кофе: вывод
Какую пользу несет кофе для мужчин – тонизирует, дарит заряд энергии, помогает бороться с сонливостью. Еще он способствует выработке тестостерона, повышает потенцию и улучшает эрекцию.
Но чрезмерное употребление кофе приводит к импотенции, болезням сердечно-сосудистой и мочеполовой системы.
Нельзя однозначно сказать, полезны ли тонизирующие напитки или вредны мужчине. Все зависит от количества чашек в день, наличия противопоказаний и вида зерен.
Какой кофе лучше пить для потенции, дозировка
Чтобы кофеин положительно воздействовал на потенцию мужчины, употреблять его нужно по правилам:
- Покупайте зерновой продукт и готовьте его самостоятельно, используя специальную машину или турку.
- При выборе зерен обращайте внимание на срок годности и упаковку. Продукт должен выпускаться в плотной таре со специальной защитой от влаги и солнечных лучей.
- Никогда не используйте несвежие, залежавшиеся зерна.
- Не рекомендуется пить кофе натощак – это приводит к раздражению слизистой желудка.
- Идеальное время – второй завтрак и обед. Только не забывайте, что после приема пищи должно пройти как минимум 30 минут.
- Добавляя молоко, вы снижаете концентрацию кофеина.
- В день достаточно 1-2 чашки, чтобы улучшить потенцию.
- Заваривайте кофе средней крепости. А для полного раскрытия вкуса не добавляйте сахар.
- Никогда не пейте кофе на ночь – это ухудшит сон, приведет к ночным кошмарам, а утром подарит ощущение усталости.
- Выпивайте напиток сразу после приготовления. Он не подлежит хранению.
Советы врачей
Если ознакомиться с диетами и правилами здорового питания для мужчин, то практически везде будет рекомендован отказ от кофе. Хотя при его употреблении в небольшом количестве ускоряется метаболизм, что способствует похудению. Однако врачи рекомендуют заменить кофе зеленым чаем, в котором также содержится кофеин и много полезных микроэлементов.
Врачи отмечают, что пристрастие к кофейносодержащим напиткам формирует зависимость к ним. И при отказе появляется синдром отмены – слабость, депрессия, сонливость. Чтобы этого не произошло,2-3 дня в неделю отказывайтесь от них. В это время пейте обычную воду, зеленый и черный чай, несладкие компоты.
Влияние кофе на потенцию мужчин
Научно доказано, что польза и вред кофе для мужчин напрямую зависят от частоты и количества его употребления. Проведенные исследования показали, что 1-2 порции напитка в день положительно сказывается на организме, но превышение суточной нормы вызывают нежелательные последствия, иногда необратимые.
Как влияет кофе на мужское здоровье
Кофе – самый популярный напиток в каждом уголке мира. Кофеин, содержащийся в кофейных зернах, оказывает адаптогенное действие – стимулирует работу всех органов и систем, ускоряет обменные процессы, повышает работоспособность и тонизирует. Но кроме бодрящих свойств, напиток имеет другие полезные свойства для здоровья.
Чем полезен кофе для мужчин:
- В натуральных зернах содержатся компоненты, полезные для организма: калий, магний, селен, марганец, цинк, железо, витамин С. Они стимулируют выработку тестостерона, положительно воздействуя на потенцию мужчины.
- За счет содержания в напитке ретинола, глутатиона и токоферола поддерживается работа иммунной системы.
- Антиоксиданты, присутствующие в молотых зернах, подавляют свободные радикалы, снижая риск формирования злокачественных опухолей.
- В небольших дозах благоприятно воздействует на потенцию, стимулируя либидо.
- Доказано, что 1-2 чашки напитка ежедневно приводят к снижению риска развития старческого слабоумия.
- Качественный напиток стимулирует активность мужских половых клеток, повышая вероятность зачатия.
- Небольшие порции кофеина действует как энергетик, помогая справиться с большими умственными и физическими нагрузками.
Польза кофе для мужчин достигается исключительно при употреблении натурального напитка в разумных количествах. Кофе из натуральных зерен, насыщает организм полезными элементами, повышает активность, стимулирует мозговую активность.
Растворимый напиток очень вреден даже для здорового человека. Его производят из второсортного сырья, дополняют ароматизаторами, красителями, иногда синтетическим кофеином. Он него никакой пользы, а отрицательное влияние на организм намного больше, чем от молотых зерен.
Чем вреден растворимый кофе для мужчин:
- Раздражает слизистую оболочку ЖКТ, вызывая гастрит и язвы.
- Приводит к обезвоживанию и преждевременному старению организма.
- Выводит из организма полезные микроэлементы.
- Нарушает обменные процессы.
- Угнетает нервную систему и сердечно-сосудистую деятельность.
Пара чашек натурального напитка в день приносить только пользу, а употребление в больших количествах, несмотря на все полезные свойства, негативно сказывается на здоровье мужчины.
Последствия употребления кофе в больших количествах
Избыток кофеина в организме постепенно приводит к зависимости, и чтобы поддерживать нормальное самочувствие, приходится увеличивать суточную порцию. Постепенно организм истощается, системы и органы перестают правильно функционировать и появляются проблемы со здоровьем.
Влияние кофе на потенцию
Влияет ли кофе на потенцию мужчины — вопрос, интересующий представителей сильной половины человечества. Ученые доказали, что кофе и потенция тесно связаны друг с другом, и вероятность эректильных дисфункций обусловлена избыточным употреблением напитка.
Употребление качественного кофе в небольших количествах положительно повлияет на уровень тестостерона и активность сперматозоидов. Это особенно важно для мужчин репродуктивного возраста, ведущих малоактивный образ жизни и имеющих тучное тело, у которых часто обнаруживается низкая активность половых клеток. Поэтому, если не злоупотреблять кофе, и тестостерон, и активность сперматозоидов будут в пределах нормы, что снизит риск развития импотенции.
Большинство парней услышав, как влияет кофе на потенцию, начинают пить его в неразумных дозах, и удивляются обратному эффекту. Но, избыток кофеина вреден для эндокринной системы, так как стимулирует выработку женского гормона эстрогена. В результате, развивается дефицит тестостерона, приводящий к гинекомастии, сердечно-сосудистым патологиям, эректильным дисфункциям и бесплодию.
Неврологические расстройства
Если умеренное употребление напитка активизирует нервную систему и стимулирует ее деятельность, то вред от кофе для мужчин усиливается с каждой выпитой чашкой. Злоупотребление приводит к искусственному стрессу и чрезмерной стимуляции ЦНС.
Появляются симптомы кофеиновой интоксикации:
- Беспричинное беспокойство.
- Депрессивное состояние.
- Повышенная раздражительность.
- Бессонница.
- Дезориентация.
- Тремор конечностей.
- Провалы в памяти.
- Галлюцинации.
Если мужчина пьет кофе по 6-10 чашек в день на регулярной основе, он может чувствовать себя нормально, пока ресурсы нервной системы не истощатся. Но при резком отказе, развивается синдром отмены, характеризующийся сильной слабостью, сонливостью, повышенной утомляемостью.
Раздражение органов пищеварения
Как будет влиять кофе на организм мужчины, зависит от состояния его здоровья. Если присутствуют хронические заболевания ЖКТ, рекомендуется полностью отказаться от напитка или сократить суточную норму до одной чашки.
В зернах содержится хрогеновая кислота – вещество, повышающее кислотность в желудке и вызывающее раздражение слизистой оболочки. Поэтому напиток нельзя употреблять до приема пищи, чтобы не спровоцировать развитие гастрита и язвы, приводящих к раку.
Расстройство мочевыделительной системы
Отрицательное влияние кофе на организм мужчины заключается в том, что около 10% кофеина выводится почками в неизмененном виде. Это приводит к повышенной потере жидкости, нарушению процессов обмена минералов и дисбалансу электролитов.
Кофеин выводит из организма кальций и натрий, что на фоне обезвоживания становится причиной формирования камней в почках и развитию мочекаменной болезни. Если почечные конкременты имеют острые края, мужчину часто беспокоят почечные колики, рези в мочевом пузыре, кровотечения при мочеиспускании.
Появление камней в мочевыделительных органах повышает вероятность развития злокачественных опухолей, что особенно часто встречается у людей, имеющих кофеиновую зависимость.
Сердечно-сосудистые нарушения
При хронических заболеваниях сердца и сосудов, кофеин противопоказан, так как он приводит к усугублению состояния и развитию осложнений. Но даже у здорового мужчины при злоупотреблении кофейными напитками, повышается вероятность развития сердечно-сосудистых нарушений.
Нежелательные последствия от избытка кофе:
- При регулярном употреблении приводит к хронической гипертонии и повышению внутричерепного давления.
- Усиливает сократимость миокарда, вызывает ишемию, и как следствие, инсульт.
- Вызывает функциональные сердечные нарушения – аритмию, тахикардию, стенокардию.
- Ухудшает состояние сосудов, что приводит к застою крови и развитию тромбофлебита.
- Нарушает кровообращение в сосудах головного мозга, повышает риск инсульта.
Напиток противопоказан во время реабилитации после операций, перенесенных на сердце и сосудах, так как для восстановления требуется строгая диета. Но, ее иногда можно нарушить, выпив одну чашку натурального кофе с молоком.
Как пить кофе без последствий для организма
Кофе для мужчин несет как пользу, так и вред. И растворимый и натуральный кофе опасно пить на голодный желудок, так как повышается риск развития гастрита и артериальной гипертензии. Между приемом пищи и напитка должно пройти не менее 30 минут, в идеале – не меньше часа.
Негативное влияние кофе на мужчин – потенцию, почки, сердце и желудок снизится, если его правильно сочетать с продуктами. Любителям напитка стоит включить в рацион сухофрукты, орехи и свежевыжатые соки, польза которых для сердца, кровообращения и половой системы усиливается под воздействием кофеина.
Для мужского организма полезнее, если в напиток будет добавлено молоко, смягчающее действие кофеина, предотвращающее вымывание кальция и препятствующее сужению сосудов. За счет такого действия, меньше развиваются побочные эффекты кофе со стороны пищеварительной, мочевыделительной и сосудистой систем.
Польза кофе и его вред для здоровья организма женщины и мужчины
Миллионы людей по всему свету начинают свой день с чашечки ароматного кофе. Бодрящий напиток дарит заряд энергии, повышает настроение, активирует мыслительные процессы. Благодаря этим качествам кофе становится неизменным атрибутом деловых встреч, светских раутов или приятных дружеских посиделок.
Многочисленные исследования подтверждают, что благородный напиток не только улучшает когнитивные функции, но и снижает риск развития некоторых заболеваний. Давайте выясним, в чем заключается польза и вред кофе для здоровья, какими целебными свойствами обладает популярный напиток.
Польза кофе
Напиток, приготовленный из молотых зерен арабики или робусты, обладает множеством полезных свойств:
- Чашечка кофе бодрит, стимулирует работу нервной системы и головного мозга, повышает концентрацию внимания, переносимость физических и умственных нагрузок. Подобный эффект достигается за счет высокого содержания психоактивного компонента – кофеина. Это вещество способствует выработке гормона радости (серотонина), который защищает от эмоционального переутомления, влияния стрессовых факторов, дарит хорошее настроение.
- Помогает снизить вес. Ученые Великобритании доказали, что кофеин ускоряет общий метаболизм, способствует расщеплению жировой ткани и снижению массы тела. Именно поэтому большинство современных БАДов для похудения содержат в своем составе определенный процент кофеина.
- Научные исследования подтвердили, что регулярное употребление 3-4 чашек кофе в день снижает риск развития болезни Альцгеймера и болезни Паркинсона.
- Натуральный кофе обладает гепатопротекторным действием, улучшает работу печени, снижает риск развития цирроза, улучшает пищеварение, препятствует образованию камней в желчном пузыре.
- По данным ученых из Йельского университета (США) кофеин обладает противоопухолевым действием, снижает риск развития меланомы, колоректального рака и злокачественного перерождения клеток печени.
- Кофе – источник антиоксидантов, веществ, замедляющих процессы старения. Кроме того, антиоксиданты предотвращают образование свободных радикалов, провоцирующих опухолевые процессы.
- Благородный напиток помогает бороться с депрессивными состояниями, стабилизирует эмоциональный фон, возвращает позитивный настрой.
- Всего 2 чашки кофе в день предотвращает развитие астмы, сахарного диабета, злокачественной гипертонии.
Польза кофе с молоком объясняется меньшим содержанием кофеина. Дополнительно молоко является источником кальция, способствующего укреплению костей, снижению риска развития остеопороза.
Кофе – средство профилактики многих болезней. Исследователи доказали, что популярный напиток улучшает качество жизни. Любители кофе живут дольше, а риск внезапной смертности у этой категории населения на 25% ниже, чем у тех, кто предпочитает другие напитки.
Польза растворимого кофе
Растворимый кофе приготовить намного проще. Его не нужно варить, тратить время на приготовление, покупать специальную посуду (турку) или современную кофеварку. Достаточно насыпать в чашку кофейный порошок, залить его горячей водой и напиток готов.
Сырьем для растворимых сортов служат некондиционные кофейные зерна, которые в процессе производства подвергаются обжарке, измельчению, высушиванию.
С учетом применяемой технологии на выходе получается порошковый, сублимированный или гранулированный кофе. По вкусовым качествам растворимый кофе уступает натуральным аналогам. У него не такой яркий аромат, да и концентрация кофеина значительно ниже.
Но и растворимый кофе приносит пользу – помогает взбодриться, повысить работоспособность, ускорить выведение лишней жидкости из организма. Растворимые сорта обладают легким мочегонным действием, помогают снять отеки, активизируют обменные процессы.
Среди прочих достоинств любители растворимых напитков называют быстроту приготовления, широкий ассортимент, доступную стоимость. Невысокое содержание кофеина позволяет употреблять этот напиток даже тем, кому натуральный кофе противопоказан.
Польза кофе для организма женщины
Качественный натуральный кофе содержит биологически активные вещества, благотворно влияющие на женское здоровье. Бодрящий напиток ускоряет метаболизм, снижает аппетит, способствует похудению и выведению токсичных веществ.
Крепкий черный кофе содержит высокую концентрацию антиоксидантов, способных защитить женщину от онкологических заболеваний. В частности, доказано, что регулярное употребление эспрессо снижает риск развития рака матки.
Чашечка любимого напитка по утрам или в середине рабочего дня поможет взбодриться, улучшить работоспособность, сконцентрироваться на трудной задаче, стабилизировать психоэмоциональный фон.
Для многих женщин с гипотонией (пониженным АД) благородный напиток стал настоящим спасением. Он помогает нормализовать давление, избавляет от головокружения и мигрени.
Возможно вам будет интересно. Мы писали ранее, как правильно варить кофе в турке.
Вред для здоровья
Умеренное употребление качественного натурального кофе не вредит организму. Но чрезмерное увлечение напитком с высоким содержанием кофеина ведет к перевозбуждению нервной системы, истощению нервных клеток, бессоннице, немотивированной агрессии, нервозности. Кроме того, отмечаются следующие негативные последствия:
- Развитие зависимости. Регулярный прием больших доз кофеина вызывает привыкание. Без утренней чашечки кофе человек испытывает дискомфорт, слабость, раздражительность, жалуется на сонливость, головную боль , апатию.
- Риск сердечно-сосудистых патологий. Кофеин заставляет сердце быстрее сокращаться, что провоцирует кратковременное повышение артериального давления. Со временем этот эффект может привести к развитию гипертонии, спровоцировать коронарные патологии, ишемическую болезнь.
- Активные вещества, содержащиеся в кофейном напитке, препятствуют усвоению кальция, магния, калия, натрия, витаминов группы В. Вымывание микроэлементов ведет к ухудшению внешнего вида, сухости кожи, выпадению волос, истончению и ломкости ногтей.
С целью профилактики остеопороза дамам в постменопаузе рекомендуется сократить до минимума употребление кофеинсодержащих напитков. Будущим мамам тоже не стоит злоупотреблять крепким кофе, так как он стимулирует выработку гормона кортизола, отрицательно влияющего на течение беременности.
И в конце статьи посмотрите небольшое видео, где врач рассуждает о пользе и вреде кофе:
Влияние кофе на потенцию мужчины | Новини Івано-Франківщини
Чашка ароматного напитка для многих стала обязательным атрибутом дружеской беседы или рабочего процесса.
О том, как растворимый кофе влияет на потенцию и общее состояние здоровья, постоянно ведутся дебаты в научных кругах. До сих пор к единому мнению так и не пришли.
Потенция и кофе
Аромат кофе считается одним из самых сильных афродизиаков – даже чувствуя только запах, партнеры приходят в возбужденное и игривое состояние. Сам же напиток, согласно исследованиям бразильских ученых, делает слабый пол более сговорчивым – после чашечки эспрессо собеседницу легче убедить в необходимости более тесного общения.
На мужчин кофе также действует возбуждающе. Более того, эффект, начавшийся спустя 10 мин. после приема чашки напитка, длился несколько часов. Исследователи Барселоны, проводившие эксперимент, объяснили это блокирующим эффектом напитка на аденозин, гормон потребности в отдыхе.
Однако такое влияние натурального кофе на потенцию возможно лишь при условии употребления не более 2-3 чашечек эспрессо в день.
Вред кофе для мужского здоровья
К совершенно противоположному выводу пришли британские ученые, но их исследование касалось растворимого напитка. В химическом составе порошка, говорят исследователи, присутствуют вещества, подобные фитоэстрогенам – аналогам женских половых гормонов. У тех мужчин, которые злоупотребляют растворимым кофе, постепенно начинает изменяться внешний облик: округляются плечи, появляются жировые прослойки в области груди и живота.
Негативное действие растворимого напитка связано и с технологией производства – в этом виде продукта, как правило, присутствуют различные стабилизаторы, ароматизаторы, добавки.
Еще один немаловажный фактор того, почему кофе влияет на потенцию отрицательно, связан с понижением уровня тестостерона. Мужской гормон отвечает в организме за:
- работу половой сферы, в т. ч. хорошую эрекцию и возможность ее контролировать;
- нормальное формирование половых признаков и костной системы;
- хороший набор мышечной массы;
- низкий тембр голоса, повышенное оволосение кожи;
- психологическую стабильность в стрессовых ситуациях.
Кофеин, поступающий с напитком в больших количествах, уничтожает молекулы тестостерона. Вместе с этим снижается половая функция – как в плане активности, так и в плане возможностей. Это может отразиться на длительности полового акта и функции деторождения.
Мнение медиков
Врачи дают собственные рекомендации и призывают мужчин, увлекающихся ароматным напитком, соблюдать несколько правил:
- Пить только натуральный кофе, в составе которого, кроме кофейных зерен, нет никаких посторонних компонентов.
- Отказаться от употребления сахара – лишние калории являются провоцирующим фактором ожирения и лишнего веса, а там и до проблем с сосудами и сахарного диабета недалеко. Намного эффективнее заменить сахар кардамоном, лимоном, корицей, которые повышают потенцию.
- Соблюдать норму. Для многих кофеманов это тяжелое условие, однако здоровье дороже. Альтернативой может стать кофе без кофеина – его влияние на половую функцию ничем не отличается от обычной воды. Более того, употребление его в количестве 4-5 чашек в день снижает риск развития рака простаты, сахарного диабета, подагры.
Иногда простого соблюдение режима дня и правильного питания недостаточно. В таком случае на помощь придут специальные медицинские средства, повышающие потенцию. Аптека medko24 предлагает качественные дженерики всемирно известных средств для повышения потенции (такие как Виагра, Левитра, Сиалис и др.) и улучшения качества сексуальной жизни.
О том, вреден ли кофе мужчинам, однозначного ответа не существует. Все исследования выдают усредненный результат, а вопрос задает конкретный человек – с индивидуальным организмом, набором заболеваний, условиями окружающей среды. Отталкивайтесь от собственных ощущений – и придерживайтесь золотой середины.
польза и вред для здоровья
Современные возможности дают большой простор для познаний. Однако, это же и провоцирует бесконечные мифы в разных сферах. Кофе и его свойства тоже подвержены всяким информационным ляпам. Важно знать, что на самом деле правда, а что вымысел. Итак, зерновой кофе: польза и вред.
Начнём с того, что у каждого продукта есть своя мера потребления. Нельзя принимать в пищу одно и то же ежедневно, это чревато последствиями в виде недостатка определённых элементов. Если человек будет есть только мясо, организму будет не хватать углеводов и витамина С. Если пить лишь кофе, исключая другие жидкости, можно встретиться с множеством не самых приятных побочных эффектов. В случае соблюдения рекомендаций польза зернового кофе для организма уже доказана.
Чаще советуют не выпивать больше 2-3 чашек в сутки, но верхней границы, того количества порций кофе в день, с которых начинаются побочные эффекты, учёные назвать не могут. Принято считать, что 6 чашек – это уже перебор, а приём 100 порций грозит летальным исходом.
Чем полезен зерновой кофе при соблюдении меры потребления?
- Может сокращать риск развития ишемической болезни. Дело в том, что напиток снижает окисление холестерина липопротеинов низкой плотности.
- Исследования показали, что употребления от одной до пяти порций напитка в день уменьшает риск инсульта на 22-25%. Это очень позитивные прогнозы.
- Становится ниже риск появления злокачественных опухолей определённых видов. Сюда входит меланома, базальноклеточный рак, образования в молочных железах, эндометрии и так далее. Это обусловлено антиоксидантными свойствами зёрен.
- Профилактика диабета – ещё одна польза зернового кофе. Регулярное употребление напитка улучшает метаболизм глюкозы и секрецию инсулина, что значительно снижает риск данного неприятного заболевания.
- В этом списке будут и проблемы с печенью. Кофеин помогает замедлить алкогольный цирроз и является профилактикой гепатита С.
- Напиток бодрости – это мочегонное средство, а значит предотвращает мочекаменную болезнь.
- Учёные узнали, полезен ли кофе при болезни Альцгеймера. Оказалось, что да. Он снижает выработку бета-амилоида (общее название для класса пептидов), который составляет основу амилоидных бляшек, провоцирующих это расстройство. Здесь стоит внести уточнение, что проверка пока проводилась только на мышах.
- Одно из исследований 2014 года обнаружило связь между приёмом кофеин содержащих напитков и улучшением памяти.
- Полезные свойства зернового кофе здорово помогут подготовиться к тренировке. Выпить, например, эспрессо за час до занятий будет хорошим решением, выброс адреналина подготовит тело к спорту.
- Статистика говорит, что те, кто выпивает по 2-3 чашки кофе в день подвержены депрессии на 15% меньше. А те, кто пьёт по 4 порции, на 20%. Внушительные цифры!
Вред зернового кофе
- Влияет на выработку тестостерона у мужчин. При злоупотреблении напитком снижается уровень гормона из-за выброса адреналина.
- Большое количество крепкого натурального или растворимого кофе буквально опасно для беременных женщин. Вещество заставляет активнее сокращаться мышцы, что может привести к кровотечению или даже преждевременным родам.
- Считается, что кофеин вымывает кальций, поэтому при переломах у любителей напитка кости срастаются медленнее. Здесь же стоит упомянуть и о беременных и кормящих женщинах: недостаток кальция негативно сказывается на здоровье матери и ребёнка.
- Вреден ли зерновой кофе при проблемах с сердцем? Ещё как! Гипертония, ишемическая болезнь, тахикардия являются противопоказаниями к употреблению напитка. Алгоритм действия таков: вырабатывается адреналин, учащается пульс, повышается давление.
- Кофеин перед сном вызывает бессонницу и тревожные состояния.
- Изжога – ещё один очевидный минус. Всё дело в дубильных веществах, которые раздражают слизистую желудка. Так что людям с язвенной болезнью лучше отказаться от крепкого напитка. Чтобы не спровоцировать такую ситуацию, не стоит пить кофе на голодный желудок.
- Были исследования, которые гласили, что кофейный напиток снижает способность к зачатию. Этот побочный эффект работает только от 5-6 порций в день. В обратную сторону одна-две чашки не помешают появлению ребёнка.
- У любителей бодрящих зерновых напитков быстрее желтеют зубы. Это неприятно с эстетической точки зрения, но легко решаемо при помощи современной гигиенической стоматологии.
Каждое из этих высказываний имеет под собой внушительную базу исследований. Зерновой кофе – один из древнейших напитков, так что изучить, какие польза и вред для здоровья несёт в себе употребление напитка разных видов и сортов, у учёных было довольно много времени.
Тем не менее выбор: пить или не пить кофе – остаётся за каждым на его усмотрение. Стоит помнить, что нужно соблюдать рекомендации врача, даже если это означает отказ от кофеин содержащих напитков вовсе. И обязательно наблюдать за реакциями своего организма.
польза и вред для здоровья мужчин и женщин
- Виды кофе
- Состав
- Калорийность и пищевая ценность
- Кофе
- Кофе с сахаром
- Кофе с молоком
- Кофе с лимоном
- Полезные свойства
- Вред и противопоказания
- Кофе без кофеина
- Как правильно выбрать кофе
- Как хранить кофе
- Как приготовить вкусный кофе
МОСКВА, 17 фев — РИА Новости. Кофе — один из самых популярных напитков в мире. Чем он полезен и вреден, сколько его можно пить в день, а также как правильно выбрать и вкусно приготовить — в материале РИА Новости.
Виды кофе
Кофе — это напиток из обжаренных и перемолотых зерен кофейного дерева. Считается, что первыми его стали заваривать арабы в XII веке. Уже тогда его смешивали с молоком, добавляли в него корицу или имбирь. Позже кофе распространился, в том числе, в Европу, где стал очень популярен. Сейчас существует много разновидностей растения, наиболее известны три из них:
- —Арабика. Это самый распространенный вид кофе, который культивируется в Индонезии, Индии и странах Латинской Америки. Отличается сладковатым вкусом с небольшой кислинкой, в зависимости от региона выращивания в нем могут присутствовать сладость ягод, нотка цитрусовых, аромат цветов и орехов.
- —Робуста. Этот вид кофейного дерева произрастает в тропических районах Африки, Индии, Шри-Ланки и Индонезии. В нем больше кофеина и менее изысканный аромат, более горький и терпкий вкус, нежели у арабики. Чаще всего робусту не пьют в чистом виде, а добавляют в кофейные смеси.
- —Либерика. Это третий по значимости сорт кофе в мире. Он отличается насыщенным ароматом и слабым вкусом и не предназначен для экспорта — его употребляют в регионах произрастания.
В магазинах продается зерновой, молотый и растворимый кофе. Последний получается в результате переработки зерен в порошок или гранулы. Считается, что он имеет менее высокое качество. Для домашних кофемашин часто используют капсульный кофе. Он дороже молотого и растворимого из-за формы выпуска. При этом в нем сохраняются все свойства — аромат, насыщенность и т.д.Чашка кофе
Состав
В состав кофе входят около 70 биологически активных компонентов. Среди них: кофеин, около 30 наименований органических кислот, витамины группы В (В1, В2, В3, В5), а также фолаты, калий, марганец, магний и фосфор. Кроме этого, кофе — мощный антиоксидант. Проведенное испанскими учеными исследование показало, что антиоксиданты в кожуре кофейных зерен и кофейной гуще по силе своего действия на организм примерно в 500 раз сильнее, чем экстракт зеленого чая или витамин С.
Калорийность и пищевая ценность
Кофе
Калорийность кофе зависит от сорта. Как правило, она составляет 7 ккал на 100 грамм продукта. Пищевая ценность напитка:
- —белки — 0,2 г;
- —жиры — 0,5 г;
- —углеводы — 0,2 г;
- —пищевые волокна — 0.
Кофе с сахаром
Пищевая ценность кофе с сахаром возрастает, при этом сильно увеличивается количество углеводов. Калорийность продукта составляет 62,44 ккал. В 100 г содержатся:
- —белки — 1,83 г;
- —жиры — 1,14 г;
- —углеводы — 14,65 г.
Кофе с молоком
Калорийность 100 грамм кофе с молоком составляет примерно 27 ккал. Пищевая ценность:
- —белки — 1,76 г;
- —жиры — 1,39 г;
- —углеводы — 2,65 г.
Кофе с лимоном
Если употреблять напиток без сахара, то у него будет низкая калорийность — всего 8 ккал на 100 грамм продукта, а пищевая ценность составит:
- —белки — 0,2 г;
- —жиры — 0,5;
- —углеводы — 0,3.
Полезные свойства
Существует много мифов о том, как кофе воздействует на здоровье человека, однако согласно исследованию 2016 года напиток приносит намного больше пользы, чем вреда. При этом отмечается, что его умеренное потребление уменьшает общую смертность. Согласно одной из работ, опубликованных в JAMA Internal Medicine, британцы среднего возраста, которые умеренно употребляли кофе, умирали на 10-15% реже (период исследования охватил 10 лет). В другой научной работе содержатся данные о том, что кофе снижает риск некоторых видов рака — полости рта, эндометрия, кишечника и кожи.
Это не вся польза кофе: его регулярное употребление снижает воспалительные процессы в организме и позволяет органам дольше оставаться здоровыми, а при гипотонии помогает повысить давление.»Молотый свежезаваренный кофе отлично вписывается в разные протоколы питания, особенно те, что направлены на снижение веса», — рассказала РИА Новости нутрициолог Вероника Хованская. — Умеренное потребление кофеина, от одной до четырех чашек кофе в день, помогает сосредоточиться и улучшает умственную активность. Под «чашкой» подразумевается 100 мл».
По словам эксперта, у напитка есть ряд преимуществ:
- —Кофе содержит магний и калий, которые помогают человеческому организму использовать инсулин, регулируя уровень сахара в крови и уменьшая тягу к сладким лакомствам и закускам.
- —Кофеин способствует расщеплению жира и использованию его в качестве топлива для тренировок, что особенно актуально для мужчин.
- —Кофе содержит много антиоксидантов, которые защищают организм от свободных радикалов.
- —Кофеин снижает чувствительность к инсулину и толерантность к глюкозе, что уменьшает риск развития диабета второго типа.
- —Некоторые исследования показывают благоприятный эффект от кофе при болезнях Паркинсона и Альцгеймера, так как он стимулирует определенные участки головного мозга.
- —Кофе улучшает настроение и помогает бороться с депрессией за счет стимуляции центральной нервной системы и увеличения выработки нейромедиаторов, таких как серотонин, дофамин и норадреналин.
За счет содержания кофеина, теанина и других веществ напиток может оказывать благотворное влияние на организм мужчины. Например, повышать потенцию и ускорять рост мышц. Для женщин он полезен благодаря своей способности поддерживать красоту волос, кожи и ногтей. Также кофе может минимизировать частоту вспышек головной боли. Однако детям напиток не рекомендован: специалисты сходятся во мнении, что его можно употреблять только по окончании пубертатного периода.
Вред и противопоказания
Несмотря на то, что умеренное потребление напитка не несет особого вреда для организма, его большое количество может повлиять на состояние костей и уровень кальция в крови. «В кофе плохого качества может быть много примесей, которые способны вызвать тошноту, головную боль или общее плохое самочувствие, — добавила эксперт. — Также он может провоцировать бессонницу и беспокойство. Если у вас высокий уровень холестерина, то лучше выбрать фильтрованный кофе. Содержащиеся в кофе кафестол и кахвеол повышают уровень холестерина ЛПНП (с липопротеинами низкой плотности. — Прим. ред.), поэтому фильтрация необходима — она снижает уровень ЛПНП».
Также по словам специалиста, противопоказаниями для употребления напитка являются:
- —проблемы с желудком;
- —беременность;
- —заболевания сердечно-сосудистой системы;
- —детский возраст;
- —гипертония;
- —болезни нервной системы;
- —бессонница и т.д.
Кроме этого, кофе вреден людям с психическими расстройствами, потому что может провоцировать тревогу, нервное возбуждение и даже панические атаки.
Кофе без кофеина
«Кофе без кофеина обычно готовят путем промывания кофейных зерен химическими растворителями, — пояснила Вероника Хованская, — Но даже он содержит немного кофеина. При этом и пользы от него становится во много раз меньше». Этот напиток рекомендован любителям кофе, у которых есть противопоказания к обычному, чтобы снизить побочные эффекты.
Вопреки распространенному мнению, что кофе без кофеина — безвкусный, у дорожащих своей репутацией производителей вкус и аромат напитка мало отличим от «натурального» продукта.
Как правильно выбрать кофе
Считается, что лучший сорт кофе — это стопроцентная арабика. Однако в магазинах чаще представлены ее смеси с робустой. Чтобы приобрести именно арабику, нужно внимательно читать этикетку. При покупке молотого кофе лучше отдавать предпочтение бразильскому, колумбийскому, индийскому. Продукт хорошего качества фасуют в Италии и Германии. В зависимости от вкусовых предпочтений, важно обращать внимание на степень помола и обжарки. Для турки подойдет средний помол, у средней обжарки будет максимально сбалансированный вкус. Зерновой кофе лучше покупать в герметичном пакете с клапаном, при этом упаковка должна быть без повреждений. Также стоит выбирать проверенные и более дорогие бренды. При покупке растворимого продукта лучше брать сублимированный — из него получается более вкусный напиток.
Как хранить кофе
Молотый кофе, а также кофе в зернах нельзя хранить в открытой упаковке, чтобы он не потерял аромат и вкусовые качества. Лучше всего использовать для этих целей плотно закрывающиеся жестяные банки. Их следует поместить в сухое, темное место, где нет перепадов температуры. Растворимый черный кофе нужно всего держать в стеклянной емкости, чтобы напиток не имел металлического привкуса.
Как приготовить вкусный кофе
Такой же вкусный напиток, как в кофейне, можно сделать и дома. Для этого достаточно иметь всего несколько ингредиентов. Например, кофе с корицей готовится совсем просто — в горячую жидкость нужно добавить щепотку пряности. Также можно сделать шоколадный кофе. Для этого понадобится свежесваренный напиток, сливки и 100 грамм молочного или любого другого шоколада. Кофе по-турецки варится в турке с добавлением сахара.
Более искушенным ценителям подойдет рецепт кофе с солью и апельсином. Чтобы его приготовить, необходимо перемешать 1,5 ложки апельсиновой цедры, столько же апельсинового сока и сахара с щепоткой соли, а потом готовый состав влить в напиток и перемешать. Для приготовления кофе с мороженым нужно добавить его в немного остывший напиток.
9 способов, которыми кофе помогает вашему здоровью
Вы знаете, как люди в Starbucks никогда не пишут ваше имя прямо на чашке? Вероятно, потому, что они делают кофе, а не пьют его. Недавнее исследование Университета Тасмании показало, что люди, испытывающие тягу к кофе, с большей вероятностью будут забывчивыми и с меньшей вероятностью сохранят новую информацию.
Если бы требовалось больше стимулов, чтобы включить чайник и размолоть фасоль, вот список некоторых других преимуществ, которые вы получите от своей скромной чашки кофе.
Возьми дух
Выпивая четыре чашки кофе в день, вы снизите риск сердечно-сосудистых заболеваний на впечатляющие 53%, согласно исследованию Бруклинского колледжа. Хотя, наверное, лучше не совать их всех сразу.
Печень немного длиннее
По сравнению с вашим коллегой, который бросается в глаза только тогда, когда приближается крайний срок, исследование Центра комплексного лечения рака им. Норриса в Лос-Анджелесе показало, что если вы будете заниматься ежедневно, то риск заболевания раком печени снизится на 29%.К сожалению, ирландский язык подрывает положительный эффект.
Додж деменция
Кофе не только делает вас бодрее, но и сохраняет бодрость в старости. Гарвардское исследование показывает, что регулярное употребление кофеина снижает риск болезни Альцгеймера на 60% и может вдвое снизить вероятность развития болезни Паркинсона.
Сок памяти
Отправляйтесь на кухню в следующий раз, когда забудете, куда положили ключи. Исследование Университета Джона Хопкинса показало, что двойной эспрессо ускоряет вашу память на 24 часа.Лучше просто оставить их возле кофейных чашек.
Повышение квалификации
В следующий раз, когда вы почувствуете себя плохо, съездите в Costabucks. Исследование Гарвардской школы общественного здравоохранения показало, что четыре порции кофе в день снижают риск депрессии на 20%. Однако этот удар по вашему кошельку может свести на нет преимущества, поэтому следуйте нашему руководству и сварите идеальный кофе самостоятельно.
Защитите простату
Вы беспокоитесь о своей простате? Вы должны быть. В конце концов, это самый крупный убийца британских мужчин.Ваш местный бариста — предпочтительное решение для тестирования в резиновых перчатках. Согласно исследованию, проведенному в Гарварде, употребление 3-6 чашек кофе в день снижает риск смерти от рака простаты на 60%, даже если вы едите без кофеина.
Беги вперед
Забудьте о неоновых спортивных напитках — согласно исследованию Бирмингемского университета, для повышения выносливости на 26% лучше приготовить эспрессо. Вы даже можете посоветоваться с лучшими бегунами на длинные дистанции и пососать кофейные зерна, стуча по тротуару.
Инсу-вин
Согласно исследованию Института научной информации о кофе, каждая выпитая чашка кофе снижает вероятность развития диабета 2 типа на целых 10%. Просто оставьте сахар.
Сдать запаску
Многочисленные исследования показали эффективность кофе в сжигании жира благодаря его убийственной комбинации ускорения метаболизма и подавления аппетита. Не ждите результатов, если съедаете три карамельных мокачино в день.
Автор: Том Бэнхэм; Фотография: Getty
.Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.
5 удивительных преимуществ для здоровья от употребления кофе
Для того, чтобы начать день, большинство из нас в значительной степени полагается на чудесный продукт — кофе.Ежедневно в Великобритании выпивают 55 миллионов чашек, и эта тенденция набирает обороты.
Обнадеживает то, что новое исследование Саутгемптонского университета показало, что это не просто утренний подъем. Исследователи обнаружили более низкий риск заболеваний печени, инсульта и некоторых видов рака у людей, которые пили около 4 чашек кофе в день. Есть данные, позволяющие предположить, что эти преимущества для здоровья могут быть лишь верхушкой айсберга …
Первым делом с утра, в предрассветные часы, мы — не более чем зомби, которые катаются из комнаты в комнату в ожидании порции кофеина.Где бы мы были без чудо-бобов, которые, возможно, стали большей частью нашей национальной идентичности, чем чай …
Но кофе не только разбудит нас. Вот 5 способов, которыми черный цвет — лучшее, что нужно для оптимизации вашего дня.
Этот контент импортирован из Giphy. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.
через GIPHY
1. Кофе будит мозг
Как наиболее часто употребляемое психоактивное вещество в мире, кофеин оказывает основное воздействие на мозг, блокируя нейромедиатор, известный как аденозин.
Аденозин оказывает ингибирующее действие, таким образом, блокируя его, увеличивает нервную активность и запускает высвобождение дофамина и норэпинефрина. В исследовании British Nutrition Foundation это увеличило время реакции, улучшило настроение, память, бдительность и улучшило общую когнитивную функцию.
(Связано: Руководство по кофе для снобов здоровья)
2. Кофе улучшает физическую работоспособность и способствует сжиганию жира
Американский журнал физиологии обнаружил, что в качестве стимулятора нервной системы кофеин ускоряет метаболизм и увеличивает окисление жирных кислот.Это окисление вызывает мобилизацию жирных кислот и, таким образом, улучшает спортивные результаты.
Национальный центр биотехнологической информации и Скандинавский журнал медицины и науки в спорте обнаружили улучшение спортивных результатов на 10–12%.
Этот контент импортирован из Giphy. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.
через GIPHY
3.Кофе полезен для печени
Печень может быть одним из наиболее уязвимых органов человеческого тела, поскольку она отвечает за переработку алкоголя и фруктозы. Печень также является единственным органом в организме, который может полностью восстанавливаться — почти так, как это было похоже на нас.
Цирроз — это серьезное заболевание, при котором ткань печени замещается рубцовой тканью — это случается при запущенном алкоголизме и гепатите.
(Связано: следует ли вам уронить яйцо в кофе?)
Не бойся.Многие исследования (Норвежский институт общественного здравоохранения, Осло; Миланский университет Бикокка, Милан; Национальный институт питания, Рим; Медицинский центр Kaiser Permanente, Окленд, Калифорния) показали, что употребление около 4 чашек кофе в день может снизить риск цирроза печени. на целых 80%, а также может снизить риск рака печени примерно на 40%
(Связано: 9 причин пить больше кофе)
4. Кофе помогает жить дольше
24-летнее исследование, опубликованное в Annals of Internal Medicine, показало, что потребление кофе не имело корреляции с негативными последствиями для здоровья.
Более позднее общеевропейское исследование, проведенное Имперским колледжем Лондона и Международным агентством по изучению рака Франции, показало, что у мужчин, которые пьют больше всего кофе, риск смерти снижается на 12%, особенно от рака, сердечно-сосудистых заболеваний, пищеварительных и респираторных заболеваний. Кофе также снижает риск диабета 2 типа на 7% на чашку, болезни Альцгеймера и деменции на 60% и болезни Паркинсона на 32-60%.
Этот контент импортирован из Giphy. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.
через GIPHY
5. Кофе полон антиоксидантов и питательных веществ
Кофе содержит огромное количество антиоксидантов. Больше антиоксидантов, чем фрукты и овощи вместе взятые, что делает его лучшим и наиболее часто используемым антиоксидантом в западной диете.
(Связано: Сколько кофе слишком много кофе?)
Вдобавок ко всему кофе полон питательных веществ с точки зрения суточной нормы потребления: 6% пантотеновой кислоты (витамин B5), 11% рибофлавина (витамин B2), 2% ниацина (B3) и тиамина (B1), 3% калия и Марганец.
Это не огромные цифры, но чем больше кофе, тем больше питательных веществ. Наденьте чайник.
Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.
Кофеин | Young Men’s Health
Ключевые факты- Переизбыток кофеина может вызвать нервозность или нервозность.
- Эффект кофеина может длиться до 6 часов.
- Если вы думаете, что употребляете слишком много кофеина, возможно, вам стоит сократить его потребление постепенно.
Кофеин естественным образом содержится в листьях, бобах, семенах и плодах многих растений. Его также добавляют в некоторые продукты и напитки, а также в некоторые болеутоляющие средства. Кофеин возбуждает вашу нервную систему, что может заставить вас чувствовать себя бодрее и бодрее. Избыток кофеина может вызвать у некоторых людей нервозность, беспокойство или нервозность.Слишком много кофеина также может затруднить засыпание, поскольку эффект ощущается до 6 часов.
Какие источники кофеина?
Общие источники кофеина включают кофе, чай, содовую с кофеином, энергетические напитки, шоколад, некоторые лекарства, отпускаемые без рецепта, и некоторые лекарства, отпускаемые по рецепту. Кофеин также содержится в некоторых пищевых добавках, таблетках для похудения, энергетических добавках, добавках перед тренировкой и таблетках с кофеином.
Энергетический напиток — это все равно что пить кофе или газировку, верно?
Не обязательно.Большинство энергетических напитков имеют высокий уровень кофеина в дополнение к другим добавленным витаминам, минералам и / или химическим веществам, которые могут повлиять на действие кофеина, а также на ваше общее состояние здоровья.
Сколько мне нужно?
Медицинские работники не рекомендуют детям в возрасте до 12 лет употреблять кофеин, а подросткам ограничивать или избегать кофеина, отчасти потому, что количество кофеина, безопасное для подростков в день, не определено. Для взрослых безопасным считается ограничение в 400 миллиграммов кофеина в день (что примерно соответствует 4 чашкам кофе, 2 банкам газировки или 2 напиткам «энергетика», однако это может сильно варьироваться).Учитывая, что мы еще не знаем, какое количество кофеина безопасно для подростков, для подростков, употребляющих более 400 мг (примерно количество в 4 чашках кофе), важно сократить потребление кофеина.
Каковы побочные эффекты кофеина?
Воздействие кофеина на человека зависит от того, насколько он чувствителен к его воздействию. На чувствительность влияет масса тела и типичное потребление кофеина. Некоторые подростки, которые более чувствительны к кофеину, будут чувствовать более сильные эффекты при меньших дозах, чем другие, менее чувствительные к нему.
Переизбыток кофеина может вызвать побочные эффекты, такие как «дрожь», беспокойство, беспокойство, бессонница (проблемы со сном), головные боли, высокое кровяное давление и учащенное сердцебиение. Кофеин является мочегонным средством, а это означает, что он заставляет вас мочиться (мочиться) чаще, чем другие напитки. Это может вызывать обезвоживание, если вы находитесь в жару или на тренировке, поэтому людям, чувствительным к кофеину, лучше избегать его перед энергичными упражнениями.
Еще одно влияние кофеина, которое особенно важно для подростков, — это его связь со здоровьем костей.Сообщалось, что люди, потребляющие большое количество кофеина, могут иметь кости с меньшей плотностью, что в конечном итоге приводит к ослаблению костей. Это происходит потому, что напитки с кофеином могут повлиять на способность вашего организма усваивать кальций.
Кофеин также может вызывать ухудшение определенных заболеваний, например, проблем с сердцем. Хотя это редкость, чрезвычайно высокое потребление кофеина из энергетических напитков было связано с некоторыми смертельными случаями среди подростков. Если вы принимаете кофеин в сочетании с некоторыми лекарствами, используемыми от СДВГ, астмы и определенных сердечных заболеваний, побочные эффекты (например, ощущение дрожи) могут быть более заметными и неприятными. Важно, чтобы вы спросили своего врача, следует ли вам избегать кофеина.
Кроме того, кофеин может быть особенно вредным при смешивании с алкоголем. Это потому, что кофеин может вызвать у пьющего человека ложное чувство настороженности. Из-за этого типичные эффекты употребления алкоголя могут казаться разными, что может сбивать с толку мозг. Очень важно не смешивать алкоголь и напитки с кофеином.
Как уменьшить количество кофеина, которое я употребляю каждый день?
Если вы думаете, что употребляете слишком много кофеина и хотели бы прекратить его употребление, вы можете попытаться сократить его употребление медленно.Слишком быстрая остановка может вызвать головные боли, усталость или недостаток энергии, а также раздражительность или раздражительность на несколько дней.
Количество потребляемого кофеина можно снизить, употребляя продукты и напитки «без кофеина» или «без кофеина» вместо продуктов с кофеином. Уменьшение количества потребляемого кофеина может сначала вызвать у вас усталость, но через несколько дней ваш уровень энергии вернется к норме.
В следующей таблице указано, сколько кофеина содержится в некоторых популярных напитках и шоколадных продуктах.
* В кофейных и чайных продуктах фактическое содержание кофеина может варьироваться в зависимости от метода заваривания, типа растения и бренда.
Кофе : | Типичные миллиграммы кофеина : |
Сварено капельным методом (чашка 8 жидких унций) | 92-95 (даже до 165) |
Эспрессо (порция 1 жидкая унция) | 47-64 |
Растворимый (8 жидких унций)унция $ 12.99 чашка) | 57-63 |
Заваренный без кофеина (чашка 8 жидких унций) | 2 |
Чай : | Типичная мельница для кофеина72 |
Черный чай в пакетиках (чашка 8 жидких унций) | 47 |
Холодный чай (стакан 8 жидких унций) | 47 |
Сода :72 Coca-Cola® (12fl.унций) | 34 | Pepsi® (12 жидких унций) | 39 | Mountain Dew® (12 жидких унций) | 54 | |
: | Типичные миллиграммы кофеина : |
Monster® (8 жидких унций) | 80 |
Full Throttle® (8 жидких унций) | 80 |
80 | |
Rockstar® (8 жидких унций) | 80 |
Шоколадный продукт : | Типичные темные миллиграммы 12-24 | Молочный шоколад (1 унция) | 6 | Шоколадное молоко (8 жидких унций) | 5 | |
Хотя кофеин может дать вам Прилив энергии, важно думать о положительных и отрицательных эффектах кофеина.Обязательно поговорите со своим врачом, чтобы убедиться, что для вас безопасны напитки, продукты и лекарства, содержащие кофеин.
Если вас беспокоит кофеин, вот совет, как сообщить об этом своему врачу: сколько кофеина мне можно употреблять?
9 причин, почему (правильное количество) кофе полезно для вас
Ах, кофе. Держите ли вы дорожную кружку по дороге на работу или выскакивая после занятий спиннингом, чтобы заправиться тонким латте, трудно представьте себе день без него.Кофеин поднимает настроение, и в этом есть что-то невероятно успокаивающе потягивая дымящуюся чашку джо. Но пьет кофе полезен?
Хорошие новости: аргументы в пользу кофе сильнее, чем когда-либо. Учеба за учебой указывает на то, что вы можете получить больше от любимого утреннего напитка чем вы думали: кофе полон веществ, которые могут защитить против состояний, более распространенных у женщин, включая болезнь Альцгеймера и болезнь сердца.
«Кофеин — это первое, что приходит на ум, когда думаешь о кофе.Но кофе также содержит антиоксиданты и другие активные вещества. которые могут уменьшить внутреннее воспаление и защитить от болезней », — говорит Дайан Визтум, доктор медицинских наук, диетолог-исследователь Johns Hopkins Медицинский факультет Университета.
Каковы основные преимущества употребления кофе для здоровья?
Ваше пиво дает вам не только заряд энергии. Вот лучшие способы кофе может положительно повлиять на ваше здоровье:
Сколько кофе безопасно для женщин пить каждый день?
Верно, хорошего бывает слишком много.Чрезмерное потребление кофе с кофеином может вызвать нервозность и вызвать:
- Учащение пульса
- Повышенное кровяное давление
- Беспокойство
- Проблемы с засыпанием
Итак, какое количество кофе является оптимальным для питья, чтобы получить все преимущества? но избежать негативных побочных эффектов?
Согласно рекомендациям по питанию для американцев, это безопасно для большинства женщин. выпивать от трех до пяти чашек кофе в день с максимальным потреблением 400 миллиграммы кофеина.(Содержание кофеина может варьироваться в зависимости от типа кофе, но средняя чашка на 8 унций содержит 95 миллиграммов.)
Но если вы беременны или кормите грудью, правила другие. Проверять посоветуйтесь с акушером, прежде чем добавлять кофеин в свой рацион.
Визтум также предупреждает: «Переносимость кофеина у всех разная. Ты хочу делать то, что заставляет вас чувствовать себя хорошо. Вы все еще можете получить потенциальная польза для здоровья, выпивая одну чашку кофе в день или даже пить кофе без кофеина.”
Также помните, что то, что вы добавляете в свой кофе, может повлиять на насколько на самом деле полезен напиток. Вместо того, чтобы набивать сливки и сахара, Визтум предлагает добавить до двух столовых ложек молока, молока заменитель или пополам, и с использованием натуральных сладких специй и ароматизаторы. Для дополнительного аромата попробуйте добавить ¼ чайной ложки следующих ингредиентов:
- Экстракт ванили
- Кардамон
- Корица
- Какао порошок
«Суть в том, что кофе — это часть вашего образа жизни», — добавляет Визтум.«Некоторые из факторов, которые оказывают большее влияние на ваше здоровье: придерживаться сбалансированной диеты, заниматься спортом и поддерживать здоровый вес. Кофе должно быть лишь дополнением к этим ключевым факторам здоровья ».
Рецепт быстрого и полезного кофе
Замороженный тыквенный смузи «Латте»
Смешайте все ингредиенты, чтобы создать сезонный напиток. Использование настоящей тыквы добавляет полезную клетчатку.
- 1 чашка кофе
- ½ стакана молока по вашему выбору (например, несладкое миндальное молоко со вкусом ванили, обезжиренное или 1% молоко)
- 2 чайные ложки специй для тыквенного пирога (или по ½ чайной ложки молотой корицы, мускатного ореха, имбиря и душистого перца)
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- ½ стакана консервированной тыквы без добавок
- 4 кубика льда
Постарайтесь максимально ограничить добавление сахара! Если вы НЕОБХОДИМО добавить подсластитель, попробуйте чистый кленовый сироп в небольшом количестве — начните с 1 чайной ложки.
25 подтвержденных наукой полезных свойств кофе, о которых вы, возможно, не знали
Кофе — один из самых популярных напитков в мире. Его великолепный освежающий вкус заслужил бесчисленное количество поклонников.
Но не только вкус делает ваше любимое пиво потрясающим. Кофе обладает множеством полезных качеств и удивительно полезен для здоровья.
Здесь, в artofbarista, мы поговорим о 25 научно обоснованных полезных свойствах кофе, о которых вы, возможно, не знали.
1.Стимулирует мозг и делает вас умнее
Чашка кофе освежает. Дело в том, что вкусный напиток предназначен не только для ваших вкусовых рецепторов, но и для вашего мозга. Когда вы пьете кофе, содержащийся в нем кофеин попадает в кровоток и направляется в мозг.
Процесс довольно быстрый — кофеин попадет в ваш кровоток через 15 минут, а 99% кофеина будет доступно в течение 45 минут.
См. Также:
В головном мозге кофеин блокирует тормозные нейротрансмиттеры и способствует усиленному возбуждению нейронов.Это приводит к таким эффектам, как улучшение производительности с точки зрения памяти, бдительности и общей психической функции.
Расширенное чтение :
Биоактивные молекулы в продуктах питания. Справочная серия по фитохимии. Спрингер, Чам | Springer | Ноябрь 2017 г.
Простые мысли о кофе улучшают работу мозга, говорится в исследовании | Forbes | Март 2019 г.
2. Защищает мозг и борется с болезнью Альцгеймера
Кофе — наиболее часто употребляемое психоактивное вещество в мире.У кофе также есть нейропротекторная сторона, которая может защитить мозг от ужасных болезней, таких как болезнь Альцгеймера и слабоумие.
Только в США более 5 миллионов человек страдают болезнью Альцгеймера, и ожидается, что в ближайшие годы их число значительно вырастет. Деменция имеет не менее пугающую статистику.
В настоящее время широко распространено мнение, что употребление кофе во время старения может иметь нейропротекторный эффект и снижать риск болезни Альцгеймера. Кофе отлично помогает в профилактике AD, наряду со здоровым питанием и регулярными физическими упражнениями.
Исследование, проведенное Медицинской школой Университета Восточной Финляндии, показало, что потребление кофе в среднем возрасте может снизить риск БА и деменции на 65%.
Расширенное чтение :
Потребление кофе дает терапевтические преимущества против болезни Альцгеймера | Researchgate | Feb 2018
Кофеин как защитный фактор при деменции и болезни Альцгеймера | PubMed | 2010
3. Кофе сжигает жир
Вам нужно похудеть? Добавьте кофе в свой режим тренировок! Кофеин повышает скорость метаболизма в организме, побуждая его сжигать больше жира.Эффект можно увидеть как у полных, так и у худощавых людей. Это может быть более выражено у новичков в кофе, в то время как те, кто долгое время пьет кофе, обычно видят несколько более слабые, хотя и явные, эффекты.
Интересно, что кофе подавляет аппетит, уменьшая на короткое время желание есть. Так что да, это килограммы, которые вы хотите сбросить, кофе может помочь. Только не забывайте загружать чашку явы сахаром и сливками!
Расширенное чтение :
Метаболические эффекты кофеина у человека | PubMed | 2004
По словам диетолога, кофе помогает похудеть | Независимый | Апрель 2018
4.Он может помочь вам прожить дольше
Кофе — не совсем источник молодости, но похоже, что люди, регулярно пьющие кофе, живут дольше. Большинство исследований по этой теме носят наблюдательный характер.
Статистика исследования 90+ Калифорнийского университета в Ирвине показывает, что у тех, кто употребляет кофе умеренно, больше шансов на долгую жизнь. Кофе ассоциируется с долгой жизнью.
Эффект, по-видимому, более выражен у людей, страдающих диабетом 2 типа, поскольку у них, вероятно, почти на 30% ниже риск смерти, чем у их коллег, не пьющих кофе.
Расширенное чтение :
Связь потребления кофе со смертностью | PubMed | 2008
Исследование 90+ | UCI | Постоянно
Согласно исследованию, выпив до восьми чашек кофе в день, вы сможете прожить дольше | CNBC | Июль 2018 г.
5. Кофе предотвращает кариес
Хорошее здоровье полости рта может быть связано с хорошим кофе. Ваш любимый напиток может улучшить здоровье ваших зубов и предотвратить кариес.
Исследование противокариозного действия кофе показало, что этот напиток исключительно эффективен в предотвращении кариеса.Было обнаружено, что кофе очень эффективно разрушает бактериальные биопленки, покрывающие зубы и вызывающие зубной налет. Зубной налет является основной причиной кариеса, и предотвращая его образование, кофе помогает предотвратить образование кариеса.
Здесь есть небольшая оговорка. Антикариозный эффект кофе ограничивается черным кофе без каких-либо добавок. Ни сахара, ни молока, ни капельки. Поэтому, если вы любите черный кофе, радуйтесь, потому что умеренное его употребление способствует здоровью полости рта.Это подводит нас к следующей интересной пользе кофе для здоровья.
Расширенное чтение :
Может ли кофе предотвратить кариес? | PMC | 2009
Как чашка черного кофе помогает предотвратить гниение зубов | DailyMail | Июнь 2014 г.
6. Устраняет болезнь десен
Умеренное употребление кофе может значительно улучшить здоровье десен, особенно у мужчин. В статье, опубликованной в Journal of Periodontology, предполагается, что антиоксидантные и противовоспалительные свойства кофе могут способствовать небольшому, но значительному уменьшению проблем с пародонтом.
В исследовании наблюдали за 1000 мужчин в возрасте до 30 лет и обнаружили, что у людей, которые регулярно пили кофе, было меньше зубов с потерей костной ткани пародонта. Лучшее здоровье десен и меньшая потеря костной массы означает, что зубы не начинают расшатываться с возрастом и могут служить дольше.
Считается, что антиоксиданты, содержащиеся в кофе, замедляют собственные воспалительные процессы в организме. Это приводит к улучшению здоровья десен, пародонта и даже челюстной кости на долгие годы.
Расширенное чтение :
Потребление кофе и заболевания пародонта у мужчин | Журнал пародонтологии | Август 2014 г.
7.Кофе борется с депрессией
Когда вы пьете кофе, кофеин попадает в ваш мозг и там блокирует тормозящий нейротрансмиттер аденозин. Как только этот нейротрансмиттер заблокирован, мозг начинает вырабатывать такие нейротрансмиттеры, как норадреналин и дофамин. Последний особенно примечателен тем, что создает ощущение бодрости.
Депрессия — ужасное состояние, от которого страдает почти 4,1% населения США. Учитывая, что многие случаи депрессии часто не диагностируются из-за нежелания людей обращаться за психическим здоровьем, фактические цифры, вероятно, будут значительно выше.
Долгосрочное исследование с участием 50 739 женщин показало, что риск депрессии снижается у тех, кто регулярно пьет кофе. У тех, кто выпивает четыре или более чашек кофе в день, вероятность впасть в депрессию почти на 20% ниже. Другое более раннее исследование показало, что люди, пьющие кофе, менее склонны к самоубийству. Приветствуем приподнятое настроение!
Расширенное чтение :
Кофе, кофеин и риск депрессии у женщин | JAMA | Сен 2011
Проспективное исследование употребления кофе и самоубийств у женщин | PubMed | 1996
Напиток, который борется с депрессией | Профилактика | Март 2013 г.
8.Благодаря ему вы почувствуете себя лучше и увереннее в себе
Вот еще одно преимущество употребления кофе — он может стать катализатором для улучшения ваших социальных навыков. Польза кофе для психического здоровья, которую мы обсуждали в предыдущем пункте, а также легкость социальной обстановки, которую он обеспечивает, делают кофе отличным компаньоном для общения.
Выпив кофе перед групповым мероприятием, вы повысите бдительность и улучшите участие в групповых мероприятиях. Более глубокое погружение и участие в групповых мероприятиях дает человеку лучшее ощущение себя и облегчает общение с группой в целом.
Кроме того, если вам поможет опыт, кофе станет прекрасным ледоколом и может дать незнакомцам повод для разговора.
Расширенное чтение :
Кофе с коллегами | Журнал психофармакологии | Апрель 2018 г.
9. Социальные сети кофе используются для помощи при посттравматическом стрессе
Социальные сети кофе являются интересным подходом для облегчения реинтеграции ветеранов в сообщество. Результаты обнадеживают, и ветеранам легче вернуться к обычной общественной жизни.Хотя программа в целом ориентирована на всех ветеранов, она также используется для помощи солдатам, страдающим посттравматическим стрессовым расстройством.
Veteran Coffee Socials — инновационные группы поддержки ветеранов. Обычно они проводятся в кофейнях или ресторанах. Успокаивающая обстановка, а также вышеупомянутые положительные эффекты кофе на мозг помогают участникам Coffee Social расслабиться.
Расширенное чтение :
Veteran Coffee Socials | Springer | Ноя 2018
10.Защищает печень
Ваша печень благодарит вас за кофе. Результаты большинства исследований, посвященных взаимосвязи между употреблением кофе и здоровьем печени, обнадеживают.
Печень может поражать несколько заболеваний. Было доказано, что употребление кофе полезно для лечения (или предотвращения) таких состояний, как гепатит и жировая болезнь печени. На самом деле исследования обнаружили обратную зависимость между потреблением кофе и циррозом печени.
То есть, чем больше вы пьете кофе, тем ниже риск таких проблем, как цирроз печени.Помните, что ключевое слово здесь — модерация. Пить 3-4 чашки в день может быть полезно, но постоянное употребление кофе создаст проблемы.
Расширенное чтение :
Защищает ли кофе от цирроза печени? | PubMed | Apr 2002
Сделайте перерыв на кофе или чай, чтобы защитить свою печень | ScienceDaily | Июнь 2017 г.
11. Кофе защищает от некоторых видов рака
Регулярное употребление кофе связано с более низким риском развития некоторых форм рака.Два основных типа рака, от которых может защитить кофе, — это рак печени и колоректальный рак. У людей, выпивающих около четырех чашек кофе в день, вероятность рака печени была на 40% ниже. Точно так же риск колоректального рака снизился на 15%.
Список можно продолжить. Кофе также связан с более низким риском развития меланомы. У людей, потребляющих четыре или более чашек кофе в день, риск рака кожи на 20% ниже, чем у тех, кто не пил кофе.
Употребление кофе также полезно для женщин среднего возраста и снижает риск рака в более поздние годы.Было замечено, что повышенное потребление кофе снижает риск рака груди. Точно так же исследования показывают, что те, кто регулярно пьет кофе, имеют более низкий риск рака эндометрия. Следует отметить, что кофе без кофеина не оказался особенно эффективным в этих случаях.
Расширенное чтение :
Потребление кофе и риск рака печени: метаанализ | ScienceDirect | May 2007
Новое исследование связывает потребление кофе со снижением риска развития колоректального рака | EurekAlert | Apr 2016
Проспективное исследование употребления кофе и риска меланомы в США | CancerResearch | Oct 2014
Потребление кофе и чая и риск рака груди в пре- и постменопаузе | BreastCancerResearch | Jan 2015
Кофе снижает риск рака эндометрия | PMC | Ноя 2017
12.Он борется с диабетом 2 типа
Диабет 2 типа становится все более тревожным заболеванием, имеющим масштабы эпидемии. Тем не менее, любители кофе могут немного расслабиться, зная, что кофе может быть полезен при диабете 2 типа.
Просто добавьте кофе к своему списку здорового образа жизни, включая правильное питание и упражнения. Исследование, проведенное учеными Гарвардской школы общественного здравоохранения (HSPH), показало, что люди, которые увеличивали потребление кофе более чем на одну чашку в день, имели на 17% меньший риск развития диабета 2 типа.
Что касается людей, страдающих диабетом, регулярное употребление кофе снижает риск смерти почти на 30%.
Расширенное чтение :
Увеличение ежедневного потребления кофе может снизить риск диабета 2 типа | HSPH | Апрель 2014 г.
Исследования показывают, что кофе снижает риск диабета 2 типа примерно на 25% | EurekAlert | Ноя 2018
См. Также: Руководство по покупке кофеварки
13.Снижение риска сердечных заболеваний
Роттердамское исследование коронарной кальцификации пришло к выводу, что употребление кофе полезно против коронарной кальцификации. Хотя эффект заметен для обоих полов, в данном конкретном случае женщины, похоже, получают больше пользы, чем мужчины.
Потребление примерно четырех чашек кофе в день может быть связано со значительным снижением риска сердечно-сосудистой смертности. Зная, что кофе может быть полезен при диабете, можно лучше понять положительное влияние кофе на сердечно-сосудистую систему.
Исследование проводилось с участием людей среднего и пожилого возраста, поэтому сердечно-сосудистые преимущества кофе для молодых людей не могут быть так легко определены количественно.
Расширенное чтение :
Потребление кофе и коронарная кальцификация | Журналы AHA | Март 2008 г.
Вот еще одна причина чувствовать себя хорошо, употребляя кофе | Время | Nov 2017
Как четыре чашки кофе могут защитить сердце | MedicalNewsToday | Июнь 2018
14.Защищает от болезни Паркинсона
В статье, опубликованной в журнале Nature, предполагается, что употребление кофе может защитить вас от болезни Паркинсона. Исследование показало, что потребление кофеина значительно снижает риск болезни Паркинсона у людей с высокой генетической предрасположенностью .
Теперь это может быть отличным преимуществом для людей с повышенным генетическим риском болезни Паркинсона. Использование кофе в качестве превентивной меры может (теоретически) улучшить качество жизни миллионов людей.
Расширенное чтение :
Дифференциальный эффект потребления кофеина у субъектов с генетической предрасположенностью к болезни Паркинсона | Природа | Ноябрь 2015 г.
Как кофе может защитить от болезни Паркинсона | MedicalNewsToday | Декабрь 2018 г.
15. Снижение риска подагры
Употребление кофе может значительно снизить риск подагры у мужчин. Исследование, проведенное Американским колледжем ревматологии, показало, что регулярное употребление кофе в течение длительного времени может снизить заболеваемость подагрой у мужчин.
Расширенное чтение :
Потребление кофе и риск возникновения подагры у мужчин: проспективное исследование | A&R | May 2007
Кофе снижает риск подагры | WebMD | Май 2007 г.
16. Улучшает когнитивные функции
Вот еще один способ, которым кофе возбуждает ваш мозг. Регулярное употребление кофе связано с улучшением когнитивных функций. Я практически могу представить телешоу, в котором детектив, пьющий кофе, раскрывает преступления. Наверное, с каким-то фарсом, чтобы было легче.
Исследование, опубликованное в Journal of Nutrition, показывает, что регулярное, но умеренное потребление кофе может помочь улучшить когнитивные функции. Однако они также предположили, что результаты наиболее заметны в сочетании со здоровой диетой.
Когнитивные эффекты кофе, а также его влияние на память — одни из самых обсуждаемых тем. Хотя иногда предполагается, что здоровый образ жизни и диета можно хорошо сочетать с вашим любимым напитком для достижения лучших результатов.
Расширенное чтение :
Потребление кофеина и алкоголя и общая достаточность питательных веществ | Журнал питания | Июнь 2014 г.
Кофеин и здоровое питание могут улучшить память и мыслительные способности | Гарвардское Здоровье | Окт 2015
Могут ли привычки пить кофе влиять на когнитивные функции? | MedicalNewsToday | Июль 2015 г.
17. Кофе может уменьшить боль после тренировок
Мы уже давно говорили о здоровом образе жизни и физических упражнениях.Что ж, кофе тебе тоже пригодится! Кофе может уменьшить боль после тренировок и быстрее восстановить силы.
Привычное употребление кофе связано со снижением болевой чувствительности. Это также может быть чрезвычайно полезно при снятии мышечной боли с отсроченным началом после тренировки. Это означает, что если вы избегаете тренировок из-за мышечной травмы или из-за страха боли в скелетных мышцах, чашка крепкого кофе может уменьшить мышечную боль на 48%.
На всякий случай, если вам нужно больше убедительности, статья, опубликованная в Журнале прикладной физиологии, говорит, что кофеин в сочетании с углеводами может повысить выносливость во время упражнений.
Расширенное чтение :
Более высокое привычное диетическое потребление кофеина связано с более низкой экспериментальной болевой чувствительностью | Springer | Ноябрь 2018
Кофеин ослабляет мышечную боль с отсроченным началом и снижает силу после эксцентрических упражнений | Журнал боли | Mar 2007
Кофеин и спортивные результаты | Прикладная физиология, питание и обмен веществ | Dec 2008
Мышцы болят после тренировки? Выпейте кофеин | WebMD | Апрель 2009 г.
18.Снижение риска рассеянного склероза
Пришло время снова отметить нейропротекторный эффект кофе. Исследования, проведенные для установления связи между употреблением кофе и рассеянным склерозом, показали, что длительное употребление кофе может быть полезным.
Общие результаты исследования заключались в том, что повышенное потребление кофе привело к снижению риска РС. Следует отметить, что люди в этих исследованиях выпивали много кофе. Наибольшее снижение риска рассеянного склероза наблюдалось у людей, употребляющих более 900 мл кофе в день!
Расширенное чтение :
Высокое потребление кофе связано со снижением риска рассеянного склероза | Журналы BMJ | Mar 2016
Влияние кофе и кофеина на рассеянный склероз | Границы в питании | Декабрь 2018 г.
19.Улучшение здоровья глаз за счет предотвращения повреждения сетчатки
Вы угадали! Кофе полезен для глаз. Исследование, проведенное учеными из Корнельского университета, опубликованное в Журнале сельскохозяйственной и пищевой химии, показало, что кофе может защитить сетчатку глаза.
Кофе — это богатый источник сильного антиоксиданта, известного как хлорогеновая кислота. В среднем сырой кофе содержит около 1% кофеина, но может содержать до 7-9% хлорогеновой кислоты. Исследование показало, что этот сильный антиоксидант может эффективно предотвращать дегенерацию сетчатки.
Расширенное чтение :
Хлорогеновая кислота и кофе предотвращают индуцированную гипоксией дегенерацию сетчатки | ACS | Dec 2013
Может ли кофе защитить наше зрение? | MedicalNewsToday | Май 2014 г.
20. Источник клетчатки в диете
Ваш любимый напиток делает вам питательную пользу! Овсянку и яблоки хвалят за то, что они богаты клетчаткой. Что ж, вы можете добавить кофе в этот список. Известно, что кофейные зерна богаты клетчаткой, а темная обжарка содержит немного меньше клетчатки по сравнению с другими вариантами.
Однако никто не верил, что это волокно можно найти в нашем любимом кофе. Исследования показывают, что заваренный кофе действительно может содержать некоторую растворимую пищевую клетчатку, которая удовлетворяет часть ваших потребностей в клетчатке. Конечно, необходимы дополнительные доказательства, прежде чем мы действительно будем рассматривать кофе как подлинный источник пищевых волокон, но это действительно помогает знать, что есть хорошие шансы.
Расширенное чтение :
Пищевые волокна в сваренном кофе | ACS | Февраль 2007
Нужны волокна? Выпей кофе | Scientific American | Март 2007 г.
21.Отличный источник антиоксидантов в вашем рационе
Кофе богат антиоксидантами. Фактически, его иногда даже считают самым важным источником антиоксидантов в западной диете. Исследования показали, что кофе является крупнейшим источником антиоксидантов в типичной западной диете, в которую также входят вино, фрукты и злаки.
Расширенное чтение :
Потребление антиоксидантов в кофе, вине и овощах | PubMed | 2004
Кофе и антиоксиданты: все, что вам нужно знать | Healthline | Фев 2019
22.Кофе богат необходимыми питательными веществами
Помимо того, что кофе является сокровищницей антиоксидантов, о которых мы только что упомянули, он также богат необходимыми питательными веществами. Например, эспрессо из-за самого характера заваривания содержит большее количество взвешенных твердых частиц. Как мы уже упоминали, это делает его отличным источником антиоксидантов и клетчатки.
Это также замечательный источник нескольких важных питательных веществ. Эспрессо содержит значительное количество магния, витамина B2, витамина B3 и других витаминов группы B.Он также богат холином, который полезен для обмена веществ.
Расширенное чтение :
Национальная база данных по питательным веществам | USDA
Удивительная польза кофе для здоровья | WebMD
23. Улучшение здоровья почек
Исследования показывают, что кофе может улучшить здоровье почек. Исследования показали, что употребление кофе снижает риск образования камней в почках. Хотя четкий механизм неизвестен, считается, что кофе делает мочу более разбавленной, что облегчает работу почек.
Дополнительные исследования взаимосвязи между кофе и почками показали, что регулярное употребление кофе помогает снизить уровень смертности и риск для людей, живущих с заболеваниями почек. Кроме того, кофе является легким мочегонным средством, которое также может облегчить работу почек.
Расширенное чтение :
Употребление кофеина связано со снижением риска образования камней в почках | Медицинские исследования | Oct 2014
Потребление кофеина и смертность при хронической болезни почек | OxfordAcademy | Sep 2018
Кофе и болезнь почек: безопасно ли это? | Почка
24.Кофе снижает риск тиннитуса у женщин
Согласно исследованию, опубликованному в The American Journal of Medicine, потребление кофе напрямую связано с возникновением тиннитуса. В течение нескольких лет исследование, в котором участвовали тысячи женщин, пришло к выводу, что большее потребление кофе снижает риск тиннитуса. Короче говоря, употребление кофе предотвратит звон в ушах.
Расширенное чтение :
Перспективное исследование потребления кофеина и риска возникновения тиннитуса | AMJ Med | Aug 2014
Кофеин может снизить риск тиннитуса у женщин | HSPH | 2014
Кофеин может снизить риск тиннитуса | NYT | Август 2014 г.
25.Для мужчин кофе снижает риск ED
Я пришел к выводу, что кофе вполне может быть лучшим другом мужчины. Исследование, проведенное Медицинской школой Техасского университета в Хьюстоне, показало, что мужчины, чей ежедневный прием кофе составлял 2–3 чашки кофе каждый день, имели более низкий риск развития эректильной дисфункции. Снижение риска также наблюдалось у мужчин с избыточным весом.
Расширенное чтение :
Роль употребления кофеина в эректильной дисфункции у мужчин в США | PLOS | Apr 2015
Кофе может оживить не только мужской мозг: он может предотвратить эректильную дисфункцию | Forbes | Май 2015 г.
Как вы оцениваете пользу кофе для здоровья? Расскажите нам свои истории
Вот и длинный список преимуществ, которые вы можете ожидать от кофе.Но имейте в виду, что кофе — это не чудодейственное лекарство, и вы не должны предполагать, что перечисленные здесь преимущества для здоровья действуют так же, как рецепты врача. Есть много индивидуальных факторов, включая артериальное давление, генетику, местные условия, индивидуальное здоровье, флору кишечника и многое другое.
Кофе — один из самых популярных напитков в мире, и у многих людей есть свои ритуалы, связанные с их любимым напитком.
Каковы ваши впечатления от кофе? Прокомментируйте и расскажите нам о пользе для здоровья, которую вы видите, и о том, как чашка хорошего кофе влияет на ваше здоровье и жизнь!
СвязанныеЧто такое кофе?
Исследования показывают преимущества для всего, от депрессии до заболеваний печени.Это просто кофеин?
Помните, когда люди (и их врачи) волновались, что кофе повредит их сердцу, вызовет язвы и заставит нервничать?
Избыток кофе и, в частности, кофеина может вызвать проблемы. Но беспокойство о двух-трех чашках в день или даже больше исчезает, поскольку продолжают поступать результаты исследований, указывающих на пользу для здоровья от кофе. В 2011 году исследователи сообщили о результатах, что употребление кофе связано с более низким риском депрессии среди женщин. , более низкий риск смертельного рака простаты среди мужчин и более низкий риск инсульта среди мужчин и женщин.Вернитесь немного дальше, и вы встретите сообщения о возможных (это еще не все) защитных эффектах против всего, от болезни Паркинсона до диабета и некоторых типов рака (см. Врезку ниже).
Кофеин изучен больше, чем любой другой ингредиент кофе, и, как правило, получает признание, если часть тела получает пользу от мозга. Но кофе содержит буквально тысячу различных веществ, и считается, что некоторые из меньших огней ответственны за оздоровительное воздействие на другие части тела.Некоторые исследования показывают, что кофе с кофеином и кофе без кофеина обладают одинаковым эффектом, что позволяет предположить, что в кофе задействовано что-то еще.
Но все усложняется. Кофеин и некоторые из этих других веществ в кофе, кажется, имеют свои хорошие и плохие стороны, и общий эффект кофе может зависеть от того, насколько они нейтрализуют друг друга.
Кофе: табель для каждой болезни | |
Болезнь Альцгеймера | Исследования на людях и животных показывают намёки на защиту.Некоторые предварительные данные свидетельствуют об активности против бета-амилоидных бляшек, которые могут иметь причинную роль в развитии болезни Альцгеймера. |
Рак | Исследования показывают более низкий риск развития некоторых видов рака (эндометрия, агрессивной простаты, эстроген-отрицательной молочной железы), но не других (пищевода). Антиоксидантные и противовоспалительные вещества могут быть ответственны за возможную противораковую активность. |
Диабет | Влияние на уровень инсулина и сахара в крови, способствующее развитию диабета, кажется временным.Регулярное употребление связано с меньшим риском, а высокое потребление (3–6 чашек в день), по-видимому, дает больший эффект. Защита может исходить от повышения уровня гормона адипонектина и других факторов, влияющих на уровень инсулина и сахара в крови. |
Сердечный приступ | Употребление кофе увеличивает некоторые факторы (гомоцистеин), связанные с повышенным риском. Но умеренное потребление (1–3 чашки в день) было связано с небольшим снижением риска.Доказательства возможного защитного эффекта сильнее для женщин. |
Заболевание печени | Употребление кофе связано с более низким уровнем ферментов, что указывает на повреждение и воспаление печени. Кофе может улучшить реакцию на некоторые виды лечения гепатита С. Полученные данные свидетельствуют о некоторой защите от рака печени. Кафестол и кахвеол, вещества, содержащиеся в нефильтрованном кофе, могут быть полезны для печени. |
Болезнь Паркинсона | Исследования показывают умеренное (25%) снижение риска для любителей кофе. У женщин эффект меньше. Исследования показали наличие активности в части мозга, пораженной болезнью Паркинсона. |
Ход | Умеренное употребление (3-4 чашки в день) связано с меньшим риском. Но вероятность инсульта может увеличиться сразу после приема, особенно среди нечастых потребителей. |
Кофеин: полезен для мозга, вреден для других частей?
Кофеин — это наиболее часто употребляемый психоактивный наркотик в мире, и некоторые его поведенческие эффекты (например, возбуждение) могут напоминать эффекты, вызываемые кокаином, амфетаминами и другими стимуляторами. На потребление кофе приходится около 75% взрослого потребления кофеина в Соединенных Штатах, хотя это может измениться среди молодых людей с ростом популярности энергетических напитков.
Содержание кофеина в кофе сильно варьируется в зависимости от зерен, способа их обжарки и других факторов, но среднее значение для чашки на 8 унций составляет около 100 миллиграммов (мг). В чае примерно вдвое меньше кофеина, чем в кофе. Кофе без кофеина содержит немного кофеина, но от 2 до 4 мг в чашке на 8 унций — это немного по сравнению с версией с кофеином. Смертельная доза кофеина составляет около 10 граммов, что эквивалентно количеству кофеина в 100 чашках кофе.
Кофеин всасывается в желудке и тонком кишечнике, а затем распределяется по всему телу, включая мозг.Количество, циркулирующее в крови, достигает пика через 30-45 минут после приема внутрь, и лишь в небольших количествах через 8-10 часов. Между тем, количество циркулирующего кофеина снижается, поскольку кофеин метаболизируется в печени.
Табак и марихуана ускоряют метаболизм кофеина, что сокращает время циркуляции кофеина в организме. Оральные контрацептивы замедляют его, поэтому они имеют противоположный эффект. Исследователи определили гены, которые влияют на естественный риск метаболизма кофеина у человека, что может объяснить, почему некоторые люди чрезвычайно чувствительны к кофеину, а другие — нет.
Кофеин, вероятно, имеет несколько целей в головном мозге, но главная из них — аденозиновые рецепторы. Аденозин — это химическое вещество мозга, которое снижает активность мозга. Блокируя рецепторы аденозина, кофеин запускает цепь событий, которые влияют на активность дофамина, другого важного химического вещества в мозге, и на области мозга, участвующие в возбуждении, удовольствии и мышлении. Часть мозга, пораженная болезнью Паркинсона, называемая полосатым телом, имеет множество аденозиновых рецепторов; Присоединившись к ним, кофеин, кажется, имеет некоторые защитные эффекты.
Вне мозга кофеин может быть усилителем производительности, увеличивая силу сокращения мышц и компенсируя некоторые физиологические и психологические эффекты физических нагрузок. Но, особенно в краткосрочной перспективе, он также имеет негативные эффекты, в том числе повышение артериального давления, уплотнение артерий и повышение уровня гомоцистеина, инсулина и, возможно, холестерина. Привычное использование может привести к исчезновению некоторых из этих эффектов. Однако при некоторых заболеваниях кофе может иметь некоторую пользу, несмотря на кофеин, а не благодаря ему.
Содержание кофеина* 35 мг предполагает пропитку одного чайного пакетика в чашке объемом 8 унций ** На банку емкостью 8,4 унции |
Кафестол и кахвеол: фильтрация бустеров холестерина
Любители кофе, обеспокоенные уровнем холестерина, были недовольны некоторыми ранними результатами исследования, показывающими, что кофе, по-видимому, увеличивает уровень холестерина, в частности, «плохого» холестерина ЛПНП. Но при ближайшем рассмотрении плохие новости оказались не такими уж плохими, потому что эффект повышения уровня холестерина, похоже, ограничивается кофе, который не был профильтрован, в том числе кофе по-турецки, кофе, сваренный во френч-прессе, и вареный кофе. кофе, потребляемый в Скандинавии.
Ингредиенты, повышающие уровень холестерина в кофе, представляют собой маслянистые вещества, называемые дитерпенами, а два основных типа кофе — это кафестол (произносится как CAF-es-tol) и kahweol (произносится как KAH-we-awl). Они присутствуют либо в виде маслянистых капелек, либо в кофейной гуще, плавающей в кофе. Но бумажный фильтр задерживает большую часть кафестола и кахвеола, поэтому отфильтрованный кофе, вероятно, практически не влияет на уровень холестерина.
Лучшее доказательство — бумажные фильтры, но интересное исследование, опубликованное в 2011 году, показало, что методы фильтрации, используемые в Сингапуре (так называемый метод носков, в котором используется хлопко-нейлоновая ткань) и Индии (металлическая сетка), также были эффективны при улавливании кафестол.
Эспрессо содержит больше кафестола и кахвеола, чем кофе через бумажный фильтр, но, поскольку он потребляется в меньших количествах, он может не сильно влиять на уровень ЛПНП у людей.
В этом аспекте кофейной истории есть поворот, потому что кафестол и кахвеол также могут иметь некоторые преимущества для здоровья, которые теряются, когда их отфильтровывают. Исследование находится на предварительной стадии, но кафестол и кахвеол могут иметь противораковое действие и быть полезными для печени.
Хлорогеновая кислота и другие антиоксиданты
Объяснение связи между потреблением кофе и более низкими показателями сердечных заболеваний и диабета часто указывает на хлорогеновую кислоту и другие малоизвестные антиоксидантные вещества как на ответственные стороны.Антиоксиданты — это вещества, которые поглощают реактивные молекулы, прежде чем у них появится шанс повредить чувствительную ткань, такую как слизистая оболочка кровеносных сосудов. Хлорогеновая кислота, вероятно, была основным антиоксидантом в вашей чашке кофе этим утром. Некоторые эксперименты показали, что он также может препятствовать всасыванию глюкозы в пищеварительной системе и выравнивать уровень инсулина.
Хлорогеновая кислота может быть еще одним ингредиентом кофе с раздвоением личности. Наряду с кофеином он, кажется, увеличивает уровень гомоцистеина, аминокислоты, которая связана с закупоркой артерий атеросклерозом.
Витамины и минералы
Кофе не является отличным источником витаминов и минералов, но как напиток на растительной основе он содержит некоторые из них, а некоторые мы должны получать больше.
Начнем с магния. Чашка кофе содержит около 7 мг, что составляет каплю на суточную норму (420 мг для мужчин, 320 мг для женщин). Но из-за того, что мы не едим достаточно фруктов, овощей и цельнозерновых продуктов, средний американец потребляет примерно 100 мг меньше дневной нормы.Чашка кофе или две могут немного сократить этот пробел.
Калий может компенсировать некоторые негативные последствия употребления натрия. Приблизительно 116 мг на чашку, вклад кофе в 4700 мг калия, который мы должны получать ежедневно, — это вдовий клещ, но это что-то. Чашка кофе также содержит небольшое количество ниацина (0,5 мг) и холина (6,2 мг).
Здоровый напиток? Не совсем.
Одно дело сказать, что кофе может быть полезен для вас; другое — сказать, что это , так что хорошо для вас, и пить его следует рекомендовать.И мы еще не там.
Все положительные исследования и все, казалось бы, полезные ингредиенты в кофе — хорошая новость для любителей кофе. Они могут расслабиться и получить удовольствие от своей привычки. А люди, которые не пьют кофе, могут найти множество других занятий, которые помогут сохранить здоровье.
Поделиться страницей:
Заявление об ограничении ответственности:
В качестве услуги для наших читателей Harvard Health Publishing предоставляет доступ к нашей библиотеке заархивированного содержимого.Обратите внимание на дату последнего обзора или обновления всех статей. Никакой контент на этом сайте, независимо от даты, никогда не должен использоваться вместо прямого медицинского совета вашего врача или другого квалифицированного клинициста.
20 полезных свойств кофе (и как получить от него максимальную пользу)
Ночи в будни дикие. Есть встречи по интересам, спортивные мероприятия, свидания, ночные рабочие звонки, купание детей, премьеры телешоу (конечно), а также… ужин?
Пытаться втиснуться в приготовление рецепта, пообедать (не говоря уже о том, чтобы насладиться едой) и убрать кухню менее чем за час, всегда казалось, что это потребует какого-то божественного вмешательства.Что ж, позвольте мне познакомить вас с электрической скороваркой, которая меняет правила игры.
Электрическая скороварка делает невозможное возможным. Вы можете приготовить здоровую и сбалансированную пищу менее чем за час от начала до конца. Даже декадентские блюда, такие как тушеные ребрышки, или цельные блюда, такие как лосось с картофелем и брокколи, можно от начала до конца отведать с легким ветерком в будние дни.
Что может быть проще, чем бросить всю еду в одну кастрюлю и позволить кастрюле делать всю работу? Я ничего не могу придумать.Это как если бы вы значительно обновили и без того основной продукт на кухне — мультиварку.
Вот некоторые из моих любимых рецептов скороварки, чтобы поужинать под давлением:
1. Суп рамэн
Для тех ночей, когда все, что вам нужно, это крепкие объятия, рамэн — идеальное блюдо! Этот 20-минутный суп с высоким содержанием противовоспалительных ингредиентов, таких как свежий имбирь, чеснок и шпинат, полезен во всех отношениях.
Этот быстрый рамен сбалансирован нежирным белком из курицы и яиц всмятку, крахмалом из лапши и соленым бульоном, от которого вы захотите еще больше!
Чтобы сделать этот рецепт еще более питательным, попробуйте удвоить морковь и шпинат для получения дополнительных витаминов.
~ Посмотрите рецепт здесь!
2. Лосось, брокколи и картофель, 4 минуты
Что может быть лучше идеально сбалансированной еды всего за 4 минуты? Ничего не могу придумать!
Эта чудесно жирная рыба так хорошо сочетается с супер пищевой брокколи и крахмалом картофеля, что вы не поверите, что это было сделано за такое короткое время!
Лосось — отличный источник жирных кислот Омега-3 (он же рыбий жир), который помогает нашему сердцу, коже, суставам, желудочно-кишечному тракту и многому другому!
~ Посмотрите рецепт здесь!
3.Гирос из говядины
Теплый лаваш, обернутый вокруг свежеприготовленного гироскопа, начинки и даже соуса цацики, о боже! Этот рецепт переходит из холодильника в тарелку менее чем за час, всего за 15 минут на подготовку!
При приготовлении соуса цацики обязательно берите простой греческий йогурт. Этот йогурт от природы содержит больше белка, что придает этому замечательному блюду еще одну питательную ценность! Вы также можете выбрать лаваш из цельнозерновой муки, чтобы добавить немного клетчатки!
~ Посмотрите рецепт здесь!
4.Варка креветок
Этот рецепт идеально подходит для летних пляжных ночей. Классический рецепт варения креветок, на приготовление которого не нужно тратить весь день! Этот рецепт — максимум удовольствия от закуски! Он восхитителен, сытен и вкуснее всего, когда подается на стол для пикника.
Чтобы вывести этот рецепт на новый уровень, измените пропорции овощей и белков. Увеличивая кукурузу и уменьшая количество колбасы Андуй, вы можете снизить общее содержание натрия и калорий, увеличивая при этом клетчатку и витамины!
~ Посмотрите рецепт здесь!
5.Мексиканская киноа
Идеальное блюдо в горшочке с клетчаткой, белком и большим количеством вкуса! Это мечта вегетарианца и любителя мяса!
Киноа — идеальная замена белому рису в этом классическом рецепте, а также добавка к бобам для создания блюда, наполненного белком. К тому же, добавление всех этих овощей дает еду, которая полна аромата. Добавьте в эту мексиканскую киноа свежий авокадо, чтобы завершить ее.
~ Посмотрите рецепт здесь!
6.Lo Mein
Этот Lo Mein подавит любую жирную тягу к еде на вынос без обычного чувства вины! Не так уж и часто можно заменить грешную тазу с едой на вынос чем-то настолько вкусным и легким в приготовлении дома!
Сделайте это Lo Mein менее чем за 15 минут от начала до конца. Это быстрее, чем нужно, чтобы доставщик появился у двери!
~ Посмотрите рецепт здесь!
7. Цыпленок целиком на гриле
Всем известно, что секрет порционного приготовления состоит в том, чтобы приготовить целую курицу и использовать ее различными способами в течение недели!
По этому рецепту получается идеально влажный цыпленок-гриль, который можно использовать как есть для тако, супа и бутербродов в течение всей недели!
Совет: держите кости и обрезки, чтобы приготовить изумительный куриный бульон, который всегда будет под рукой! Если варить бульон дольше и при более низкой температуре, получится вкусный костный бульон, богатый витаминами, минералами и белками.
~ Посмотрите рецепт здесь!
8. Суп из курицы и чечевицыЭто самый уютный суп на свете! Этот суп, богатый белком, клетчаткой и витамином B, удовлетворит все ваши желания!
Нет ничего проще для спешной трапезы в будний день: все, что вам нужно сделать, это нарезать и позволить скороварке сделать всю работу!
Всего за 30 минут у вас будет согревающий суп, которым сможет насладиться вся семья!
~ Посмотрите рецепт здесь!
9.Веганские чаши для буррито из киноа
Есть ли кто-нибудь, кому не нравится хорошая чаша для буррито? Эта овощная миска — идеальное блюдо из одного горшка, которое легко настроить!
Эта простая, богатая клетчаткой миска понравится всем, от веганов до любителей мяса. Добавьте любую начинку, которая вам нравится, чтобы создать чашу для буррито, которая будет не хуже ресторанной!
~ Посмотрите рецепт здесь!
10. Рис и фасоль
Классическое блюдо из риса и фасоли является основным продуктом питания по многим причинам.Он полон идеально дополненных белков, отличной текстуры и сбалансированных приправ. Теперь вы можете приготовить сытный сбалансированный обед менее чем за час! Больше не нужно замачивать бобы заранее!
Это идеально приправленное и сбалансированное блюдо заставит всех сражаться за еще одну тарелку!
~ Посмотрите рецепт здесь!
11. Летний салат из киноа
Для этого быстрого салата приготовлены свежие сезонные ягоды!
Возьмите этот богатый питательными веществами салат на вечеринку или подайте его в качестве легкого летнего ужина, чтобы все спрашивали рецепт!
Лебеда, фрукты, овощи и орехи создают блюдо, идеально сбалансированное со всеми группами продуктов.Вы можете украсить этот салат приготовленной куриной грудкой или оставить все как есть, чтобы удовлетворить все потребности!
~ Посмотрите рецепт здесь!
12. Суп Минестроне
Этот суп Минестроне быстрый и овощной, что делает его идеальным для любого ужина в будние дни! Он богат витамином С, антиоксидантами и витамином А, что делает его идеальным ужином для всей семьи!
Совет: используйте цельнозерновую лапшу, чтобы увеличить содержание клетчатки и витаминов группы В в этом вкусном блюде!
~ Посмотрите рецепт здесь!
13.Цыпленок с лимоном и чесноком
Приготовьте одновременно белок и гарнир из ароматной курицы, которая понравится всей семье! Менее чем за час вы сможете съесть красивую и сбалансированную тарелку с овощами и белком.
Эта ароматная курица с лимоном и чесноком подарит вам белок и азарт, чтобы украсить любую тарелку!
~ Посмотрите рецепт здесь!
14. Куриный фахитас
Быстрые, легкие и очень мало грязных блюд используются для создания этих фахитас, которые составят конкуренцию даже вашему любимому мексиканскому ресторану!
Не стесняйтесь добавлять в них все, что захотите, но обязательно добавьте свежий авокадо для увеличения количества витаминов и минералов.
Совет: если вы любите фахитас со сметаной, выберите простой греческий йогурт, который содержит больше белка, меньше калорий и такой же вкусный!
~ Посмотрите рецепт здесь!
15. Кокосовое куриное карри
Большая тарелка кокосового куриного карри поверх риса — вот из чего состоят мечты! Это яркое, ароматное блюдо полно овощей и нежирных белков без сухости!
На то, что обычно может занять несколько часов, приготовить это красочное блюдо всего за 30 минут с помощью электрической скороварки!
~ Посмотрите рецепт здесь!
16.Цыпленок с кешью
Эта классическая еда на вынос может оказаться у вас на тарелке всего за 20 минут, но вы можете притвориться, что на ее приготовление ушли часы, когда все спросят рецепт! Вы можете удвоить количество зеленого болгарского перца, чтобы увеличить овощи без ущерба для вкуса. Подавайте это классическое блюдо с коричневым рисом, чтобы получить больше клетчатки и минералов.
~ Посмотрите рецепт здесь!
17. Мясной рулет
Мясной рулет был основным продуктом меню с момента нарезки хлеба, но никогда раньше на его приготовление уходило всего 20 минут! Этот рецепт включает в себя мясной рулет и стороны, чтобы создать мечту об одном горшочке.Это блюдо идеально подойдет после долгих будних дней и станет одним из основных продуктов питания.
И пусть вас не обманывает короткое время приготовления, этот мясной рулет — лучшее из обоих миров — он сочный и быстро готовится!
~ Посмотрите рецепт здесь!
Несмотря на очевидные корни в концепции мультиварки, пища в скороварке гораздо полезнее. Без необходимости использования жирных соусов для придания вкуса и предотвращения высыхания, скороварка использует тепло, выделяемое водой, для приготовления пищи.Это приводит к большему вкусу без сухости и в целом к более постным блюдам.
Электрическая скороварка — это ответ для тех, кто стремится к здоровому, сбалансированному питанию с сумасшедшим графиком работы по будням.