Трикотажная одежда для дома и отдыха для мужчин и женщин, в интернет магазине Ирис — домашний трикотаж!

Домашний трикотаж от производителя в Иваново, в интернет-магазине «Ирис — домашний трикотаж» Трикотаж дешево, купить ночные сорочки, купить туники, купить трикотаж

Разное

Какие орехи повышают гемоглобин в крови: 5 типов продуктов для повышения гемоглобина

Содержание

Какие орехи повышают гемоглобин, полезен ли грецкий орех для гемоглобина?

Какие орехи повышают гемоглобин наиболее эффективно? Есть ли орехи, не повышающие гемоглобин? Ответ на эти вопросы необходимо знать всем, кто столкнулся с подобной патологией. Нехватка гемоглобина приводит к нарушениям в работе многих внутренних органов и систем. Если его не повышать, могут развиться серьезные осложнения. Лучший способ нормализовать состояние — скорректировать свой рацион, к примеру, добавив в меню орехи. Какие? Чем еще, кроме орехов, можно повысить уровень гемоглобина в крови?

Причины развития патологий крови

Гемоглобин — одна из важнейших составляющих крови. Гемобелок выполняет много функций. Однако самая важная — снабжать клетки кислородом и другими питательными веществами. Кроме того, это вещество выводит из тканей углекислый газ.

Уровень гемоглобина меняется в зависимости от возраста и пола человека. К примеру, для женщин нормой считается 120—160 г/л.

У мужчин этот показатель немного выше — 135—180 г/л. Узнать, соответствует ли количество гемоглобина норме, можно с помощью обычного анализа крови.

Очень часто анализ показывает недостаточный уровень гемоглобина.

В чем причина такого состояния:
  1. Дефицит железа, вызванный неправильным питанием или нарушением процесса его усваивания.
  2. Дефицит животных белков.
  3. Нехватка в организме фолиевой кислоты и других витаминов группы B.
  4. Болезни, для которых снижение уровня гемоглобина является нормой. Это нарушения в работе селезенки, желудочно-кишечного тракта и костного мозга. Сюда же можно отнести ОРВИ и инфекции.
  5. Сильная кровопотеря, вызванная, например, внутренним кровотечением.
  6. Донорство.
  7. Низким гемоглобин бывает при беременности.

Если проигнорировать проблему, можно столкнуться с осложнениями. Человек будет чувствовать сильную усталость, сонливость и апатию. В тяжелых случаях возможны обмороки.

Поможет ли правильное питание

Из всего вышесказанного следует, что при низком гемоглобине необходимо тщательно пересмотреть свое питание. Если добавить в рацион полезные железосодержащие продукты, состояние крови и всего организма в целом придет в норму. А также нормализуется процесс выработки гемоглобина.

Если говорить в общем, правильное питание — это залог отменного здоровья и внешней привлекательности. От того, что ест человек, зависит состояние крови, основной частью которой и является гемоглобин. Об этом говорят и врачи, и личные примеры многих пациентов. При многих жалобах, например, на слабость, плохой иммунитет или сухость кожи, рекомендуют в первую очередь пересмотреть рацион.

Однако стоит помнить, что правильное питание — это лишь часть комплексного лечения. Одновременно с ним врачи могут посоветовать прием лекарственных препаратов и витаминных комплексов.

Если уровень гемоглобина понизился из-за неправильного рациона, это нестрашно.

Лечение будет проходить в домашних условиях.

Оно включает в себя несколько пунктов:
  • сбалансированное питание;
  • достаточный отдых;
  • отказ от вредных привычек;
  • защита от стрессов.

Если после принятых мер состояние не улучшается, необходимо пройти дополнительное обследование. Возможно, причина кроется в нарушениях работы органов и их систем.

Ореховые рецепты

Итак, какие орехи смогут повысить гемоглобин? Из всех видов больше всего полезны грецкие.

В них содержится огромное количество необходимых организму веществ:
  • железо;
  • калий;
  • магний;
  • витамины.

Все это в совокупности повышает гемоглобин и укрепляет организм в целом.

Грецкие орехи можно кушать как самостоятельно, так и вместе с другими продуктами:

  • Очень полезны для повышения гемоглобина орехи в сочетании с медом. В народной медицине есть отличный рецепт. Согласно ему, необходимо взять 1,5 кг меда любого сорта и 2 ст. л. измельченных зеленых орехов. Смешать и поставить примерно на 21 день в темное место. На протяжении этого времени каждый день перемешивать. После хранить в прохладном месте. Принимать по 1 ложке за 30 мин до еды (3 раза в день).

  • Повышать уровень гемоглобина будет и смесь, приготовленная из орехов с изюмом. Изюма понадобится полстакана, а орехов всего лишь 20 гр. Ингредиенты необходимо смешать и разделить на 3 приема.
  • Еще один рецепт предусматривает использование орехов, клюквы и меда. Все составляющие необходимо тщательно измельчить с помощью блендера.
  • 200 гр. гречки и орехов хорошенько измельчить. Залить 200 гр. меда. Тщательно смешать. Съедать по 2 ст.л. натощак. Запивать смесь не нужно.
  • Соединить орехи, курагу, чернослив и изюм.С помощью блендера измельчить 2 лимона (вместе с цедрой). Смешать 1 стакан смеси с лимоном и 1 стаканом меда. Приготовленный продукт есть по 1 ст.л. трижды в день.

Для гемоглобина полезны не только грецкие орехи.

А также можно и нужно употреблять лесные, кедровые, фисташки, арахис и кешью.

Несколько рекомендаций

Кроме орехов, для организма полезны свежие овощи, фрукты, ягоды и соки из них.

Из овощей рекомендуется отдавать предпочтение:
  • моркови;
  • помидорам;
  • картофелю;
  • кабачкам.

Из фруктов лучше использовать:

  • айву;
  • грушу;
  • хурму;
  • яблоки;
  • гранаты;
  • абрикосы;
  • киви.

Высокий уровень содержания железа и в арбузах. Они не только повысят гемоглобин, но и помогут справиться с постоянной усталостью.

А что можно сказать о соках? Полезны соки собственного приготовления. Те, что продаются в магазинах, вряд ли окажут нужное действие. Свежевыжатый сок необходимо употреблять сразу после того, как он был приготовлен.

Специалисты рекомендуют смешивать несколько видов сока. Полученные напитки будут оказывать на организм комплексное воздействие, насыщая его витаминами и минералами.

Есть несколько рецептов:

  • Сок из кабачка смешать с соком моркови и картофеля. Полученный напиток улучшит работу кишечника, активизирует процесс усваивания железа и восполнит дефицит витамина C.
  • Картофельный сок можно использовать как самостоятельный продукт. Его нужно пить сразу после приготовления. 125 мл (полстакана) рекомендуется употреблять за 30 мин до приема пищи. В день достаточно 2—3 раз. Желательно использовать красный картофель.
  • Не стоит забывать и о гранатовом соке, который лучше других восполняет дефицит железа.
  • Еще один напиток готовится из свекольного и морковного соков и сока редьки. Для наибольшего эффекта рекомендуется принимать 2 ст.л. напитка 1 раз в день. Курс лечения — 1 месяц. Чтобы морковный сок лучше усваивался, перед его применением нужно съесть немного сметаны.
  • Сок свеклы необходимо разбавлять с морковным в соотношении 1 к 2. Полученный напиток нужно настоять в прохладном месте в течение 3 часов. После пить несколько раз в день. Дневная доза не должна превышать 125 мл.
  • Яблочный сок воспринимается организмом и самостоятельно, и в сочетании с другими напитками. Один из рецептов предполагает смешивание половины стакана сока из яблок и по четверти стакана из моркови и свеклы. Приготовленный напиток необходимо выпить за два раза.

Стоит отметить, что все вышеперечисленные средства могут быть использованы в качестве профилактики понижения гемоглобина.

Справиться с дефицитом железа поможет правильное питание. Какие орехи лучше всего повышают гемоглобин? Грецкие. Их можно есть отдельно или в составе лечебных смесей. Можно употреблять фисташки, кешью, арахис и т.д. А также не стоит забывать об овощах, фруктах, ягодах и соках. Они очень полезны и для повышения гемоглобина, и для общего укрепления организма.

про железо и его усвоение: tigra_olga — LiveJournal

Женщины должны употреблять не менее 18 мг железа в сутки, мужчины – 10 мг. Перечень продуктов, естественным путем увеличивающих концентрацию гемоглобина в крови, давно составлен.

Лидерами по содержанию железа являются продукты животного происхождения:

Печень свиная 20.2 мг;

Печень куриная 17 мг;

Печень говяжья 7 мг;

Сердце говяжье 4,8 мг;

Сердце свиное 4,1 мг;

Мясо говядины 3,6 мг;

Мясо баранины 3,1 мг;

Мясо свинины 1,8 мг;

Мясо курицы 1,6 мг;

Мясо индейки 1,4 мг;

Устрицы 9,2 мг;

Мидии 6,7 мг;

Сардины 2,9 мг;

Желток куриный 6,7 мг;

Желток перепелиный 3,2 мг;

Язык говяжий 4,1 мг;

Язык свиной 3,2 мг;

Также включить в рацион следует:

Фисташки 60 мг;

Шпинат 13.51 мг;

Чечевицу 11.8 мг;

Горох 6.8-9.4 мг;

Гречка 8.3 мг;

Ячневая крупа 7.4 мг;

Овсянка 5.5 мг;

Пшеница 5.4 мг;

Арахис 5 мг;

Кизил 4.1 мг;

Кешью 3.8 мг;

Кукуруза 3.7 мг;

Кедровые орехи 3 мг.

В списке указывается количество железа, которое присутствует в 100 граммах продукта.

Тонкости повышения гемоглобина

Продукты, насыщенные железом – лучшее средство борьбы с пониженным гемоглобином.

Увеличить уровень этого железосодержащего сложного белка эффективно помогают плоды граната, обладающие «залежами» железа. Полезен и сок, приготовленный из них.

Красное виноградное вино – действенный помощник в повышении гемоглобина. Однако этот напиток под запретом для будущих мам.

Даже диетическое меню, построенное на использовании железосодержащих блюд, не гарантирует успех. Выработка гемоглобина, происходящая в организме, зависит не только от этого вещества. Необходимо позаботиться и об употреблении меди.

Груша – фрукт, ускоряющий процесс восстановления здоровой концентрации железосодержащего белка. Её часто рекомендуют врачи больным, страдающим анемией, в особенности если железосодержащие препараты не дают результатов.

Мед не только улучшает ситуацию с гемоглобином, но и оказывает на организм общеукрепляющее воздействие. Рекомендуется каждый день съедать около 50-70 г полезной сладости.

Усвояемость железа станет более качественной, если подключить продукты, богатые витамином C. Наилучший эффект обеспечивают свежевыжатые фруктовые напитки, цитрусовые. Фолиевой кислотой обладает гречка, активизирующая процесс кроветворения. Поставщиком витамина B6, без помощи которого гемоглобин не нормализуется, признаны бананы.

Полезными окажутся такие рецепты:

Изюм, чернослив, курага и грецкие орехи берутся в одинаковом количестве, старательно перемешиваются. Получившаяся смесь прокручивается с помощью мясорубки, дополняется небольшим количеством меда. Ежедневно необходимо употреблять это сладкое блюдо в количестве 6 столовых ложек.

Свежевыжатый морковный сок эффективен в деле увеличения гемоглобина, пользу организму принесут 300-400 мл в день. Свекольный сок в одинаковых пропорциях смешивается с мёдом, смесь употребляется в количестве 2 столовых ложек трижды в день.

Эффективно способствует повышению гемоглобина «компот» из свежих соков, смешанных в равных (по 100 г) долях. Необходимые соки: яблочный, морковный, свекольный, гранатовый. Следует добавить 50 г меда, употреблять по 2 ложки трижды в день.

Ежевика сизая (2 части листьев), смешивается с травой яснотки белой (2 части), травой зверобоя продырявленного (3 части). Берется столовая ложка получившегося состава, заливается стаканом кипяченой воды. Настаивать смесь следует три часа, употреблять по ложке трижды в день на протяжении 30 дней.

Какие овощи повышают гемоглобин?
Морковь
С дефицитом железа наиболее эффективно помогает справляться свекла, она полезна в сыром, вареном виде. Этот продукт обеспечивает регенерацию содержания железа, «запускает» красные кровяные клетки, обогащает кислородом кровь. Помогут повысить гемоглобин и другие овощи.

Морковь. Продукт употребляется свежим, разрешается добавление в салаты, можно варить.

Помидор. Овощ улучшает кровяной состав, насыщает его необходимыми элементами, препятствует формированию тромбов. Помидоры не теряют ценных качеств после термической обработки.

Картофель. Овощ насыщен не только железом, но и другими полезными элементами – кальцием, фосфором, калием, магнием, витаминами и органическими кислотами. В меню включается в вареном виде.

Кабачок. Продукт богат железом, калием и магнием. Содержание витамина C помогает в усвоении железа.

Все перечисленные овощи укрепляют организм, восстанавливают функционирование кишечника, что делает более эффективной борьбу с пониженным гемоглобином.

Какие фрукты повышают гемоглобин?
Современные исследования установили, что из фруктов первым плодом в борьбе с дефицитом железа является свежий персик. 4 мг присутствуют в 100 г свежего продукта, в сушеном – около 3 мг. Актуальны и следующие фрукты.

Айва. Добавление в меню 100 г обеспечивает поступление 3 мг железа.

Хурма. Употребление в пищу 100 г плода «дарит» организму 2.5 мг железа.

Груша. Помимо железа (2.3 мг) фрукт богат цинком, марганцем, кобальтом, медью, эффективен при лечении анемии.

Яблоко. Длительное время считалось фруктом номер один в перечне плодов, увеличивающих концентрацию в организме гемоглобина. В свежем виде 100 г яблок обладают 2.2 мг. Лучше выглядят показатели сушеных плодов – больше приблизительно в 2.7 раза.

Гранат. Съев 100 г продукта можно пополнить запасы железа на 1 мг. Он хорош также обилием ценных витаминов.

Абрикос. Лучше всего употреблять в сушеном виде, концентрация необходимых элементов увеличивается. Полезен и свежий продукт – 0.7 мг. Помимо железа в составе абрикосов присутствуют кобальт, марганец, медь. Все эти элементы в совокупности полезны при анемии, активизируют биосинтез гемоглобина.

Для организма окажутся полезными киви (0.8 мг), свежие сливы (0.5 мг).

Арбуз славится высокой концентрацией железа, его употребление может обогатить организм и другими ценными веществами – калием, витаминами. Не только восстанавливается уровень гемоглобина, но и повышается энергия, человек избавляется от хронической слабости.

Поглощение железа – процесс, протекающий в проксимальном отделе кишечника(тонкий кишечник). Существуют определенные продукты, обладающие фитатами и фосфатами, тормозящие его. Решением проблемы станет включение в меню фруктов, активизирующих всасывание железа, наделенных витамином C. Наиболее полезными окажутся все цитрусовые, дыня, ананас, кислые яблоки.
Какие ягоды повышают гемоглобин?
Улучшить уровень гемоглобина при низких показателях помогут и ягоды. Обязательно стоит употреблять клюкву и черную смородину, продукты полезны не только в свежем, но и в замороженном виде. Клюкву можно смешивать с сахаром. При дефиците железа показаны также земляника, клубника и черника.

Ягода, полезная при малокровии и анемии, — рябина. Для достижения эффекта необходимо ежедневно съедать не менее столовой ложки.

Какие орехи повышают гемоглобин?

Из орехов, которые применяются в борьбе с пониженным гемоглобином, наиболее полезны грецкие. Продукт содержит железо, калий, магний, кобальт, большое число витаминов. Такой состав позволяет ему стимулировать процесс синтеза необходимого вещества, оказывать на ослабленный организм укрепляющее воздействие.

Народная медицина активно эксплуатирует зеленые грецкие орехи в рецептах, направленных на повышение гемоглобина. 1.5 кг мёда нужно смешать с 2 столовыми ложками зелёного продукта (тщательно измельченного). Настой выдерживается в течение 3 недель в темном месте, ежедневно перемешивается (несколько раз в день). Лечение проводится пока не кончится смесь, держать её следует в холодильнике. Рекомендуемая доза – 1 ложка трижды в день за полчаса до еды.

Полезно для гемоглобина употребление орехов в комбинации с изюмом. Полстакана изюма в течении 2 часов замачивается в воде. Затем вода сливается, изюм смешивается с грецкими орехами (достаточно 20 г). Блюдо делится на три приема, приблизительный объем каждой порции – пара столовых ложек.

Также можно попробовать сочетание орехов с клюквой и мёдом. Все эти элементы смешиваются с помощью блендера.

Свежие соки
Магазинные соки не принесут пользы в сражении с низким гемоглобином, полезными окажутся только натуральные продукты. Свежевыжатые напитки отлично всасываются, богаты огромным числом витаминов. В процессе лечения стоит готовить их два-три раза в сутки, применять сразу после приготовления.

Чемпионы по ликвидации дефицита железа в организме: морковный, яблочный, свекольный соки. Пользу принесут и другие свежевыжатые продукты.

Свежий кабачковый сок, смешанный с морковным или картофельным, крайне полезен. Он активизирует кишечную перистальтику, оказывает успокаивающее воздействие, способствует усвояемости железа благодаря калию, магнию и витамину C.

В решении проблемы пониженного гемоглобина помогает картофельный (свежевыжатый) сок. Напиток выпивается за 30 минут до трапезы, достаточно принимать 2-3 раза в сутки около полстакана. Оптимален для приготовления сока красный картофель.

Польза гранатового сока, когда-то пользовавшегося популярностью в качестве напитка, восстанавливающего уровень железа в организме, оспаривается современной медициной. Считается, что он становится причиной запоров и ряда других побочных эффектов.

Морковный сок издавна используется для улучшения синтеза гемоглобина в организме. Для восстановления процесса требуется выпивать около 2-3 стаканов в день, примерно за полчаса до приема пищи (или спустя час после еды).

Прекрасные результаты обеспечит напиток, приготовленный на основании свежевыжатых соков свеклы, моркови и редьки. Для улучшения ситуации с гемоглобином, повышения концентрации в крови железа состав принимается в количестве 2 столовых ложек в сутки, лечение длится месяц.

Чтобы морковный сок был более качественно «воспринят» организмом, стоит перед его употреблением съесть сметану (в небольшом количестве), так ценные компоненты лучше усвоятся.

Свекольный

Свекла– полезный продукт при пониженном гемоглобине, в особенности эффективный в виде свежевыжатого сока. Хорошие результаты обеспечивает употребление смеси морковного и свекольного напитков, рекомендуемая пропорция 2:1.

Свекольный сок нельзя принимать в больших количествах в связи с его повышенной биологической активностью. Напиток может оказывать раздражающее воздействие на слизистую. Поэтому пить его следует исключительно в комбинации с мягкими составами, не превышая дозы в полстакана в день (разбивается на несколько приемов). Обязательно стоит выдерживать свежеприготовленную смесь в холодильнике на протяжении 3 часов в открытой ёмкости .

Яблочный
В отличие от свекольного и морковного сока, которые не отличаются привлекательными вкусовыми качествами в чистом виде, яблочный сок является вкусным лекарством. Для обогащения организма железом можно употреблять его как отдельно, так и в сочетании с соком других овощей (моркови, свеклы).

К примеру, можно приготовить напиток, взяв четверть стакана морковного сока, четверть свекольного, половину яблочного. Тщательно перемешанная смесь употребляется дважды в сутки.

Все вышеперечисленные продукты являются не только эффективными инструментами повышения гемоглобина, но и профилактикой проблем, связанных с ним. Их стоит включать в меню беременных женщин, детей, если отсутствуют противопоказания.

Напомню, что у Кати и Анатолия язвенный колит — то есть гемоглобин не повышается из-за крово-потерь(язв) и проблем с усвоением железа…
остальным можно и морковь в сыром виде, и свежевыжатые соки, прочие радости в виде красного вина)
Мы же, пока, придерживаемся варёного и запечённого меню.
Спасибо за внимание)

Диетолог рассказала, когда орехи могут нанести вред — Российская газета

О пользе орехов известно давно. Считается, что люди, регулярно употребляющие в пищу всего несколько граммов орехов, не склонны к депрессии. Но так ли все безоблачно с этим продуктом? О важных правилах потребления орехов рассказывает диетолог Виктория Гусарова.

«Это очень питательный продукт, в составе которого множество витаминов и микроэлементов. Даже горстка орехов может наполнить энергией человека. Несмотря на то, что орех — источник полезных жиров (в том числе и омега-3), доля вредных элементов в нем все-таки есть. А вот холестерина нет. Богаты орехи растительным стерином, белком и волокнами», — отметила эксперт в беседе с «Вечерней Москвой».

По словам врача, в вопросе потребления орешков нужно учитывать все «за» и «против». Во-первых, орехи могут вызывать сильную аллергию (например, арахис). А у детей от орехов может развиться псориаз или экзема. Во-вторых, грецкий орех, если его переесть, может вызвать нарушения в работе головного мозга. Орехами даже можно отравиться: например, миндаль в большом количестве негативно влияет на почки, а вот фундук — на сосуды мозга. Последний, к слову, лучше вообще не есть тем, у кого диабет или диатез. Также лучше отказаться от сырого кешью — им можно обжечься, так как под скорлупой ореха содержится вредное вещество.

Тем не менее, если знать все плюсы и минусы и осознанно потреблять орехи, то можно насытить организм полезными веществами. Так, в арахисе содержится много белка и витамина В. Этот орех улучшает память, слух, потенцию, укрепляет нервную систему. Грецкий орех, по словам Гусаровой, содержит магний, калий и витамины групп А, В, С, РР, известен как противовоспалительное средство, снижает уровень холестерина, улучшает работу желудочно-кишечного тракта. Он также считается лучшим орехом для женщин.

Миндаль с медом хорош при проблемах с потенцией и болях при ПМС, также он очищает кровь, выводит желчь, улучшает структуру волос и укрепляет зубы. Фисташки не только поднимают тонус, содержат множество витаминов и микроэлементов, но также крайне положительно влияют на печень и сердце. В свою очередь, фундук снижает уровень холестерина, повышает гемоглобин, чистит кровь, выводит шлаки и повышает иммунитет. Он полезен тем, кто страдает гипертонией. Лесной орех укрепляет сосуды, полезен при лечении варикоза и тромбофлебита. А вот кешью хорош при анемии, дистрофии и даже обычной зубной боли. Кедровые орешки очень полезны при проблемах с щитовидной железой, так как содержат йод. Также они снимают усталость и успешно побеждают бессонницу.

При потреблении орехов важно не забывать о том, что это очень высококалорийная пища. Какова же оптимальная порция орешков? «Мелких не более 80, средних — не более 20 орехов, а крупных — не более пяти штук в день. Тем, кто худеет, употреблять нужно до 20 грамм орешков, детям не более 10 штук. Вообще, с орехами надо быть осторожными, вводить их в рацион внимательно и аккуратно», — заключила врач.

Как повысить гемоглобин в крови и не мерзнуть? || Перше.Инфо

Главная || Новости



Вот уже на дворе и прохладная осень, за которой, по данным разных метеоцентров, следует зима с сильными заморозками.
Для того, чтобы не мерзнуть, необходимо, в первую очередь, тепло одеваться, а во вторую укреплять организм физкультурой и следить за уровнем гемоглобина в организме, соответственно, правильно питаться в рамках своих финансовых и социальных возможностей.
Как и чем недорого укрепить здоровье и повысить уровень гемоглобина рассказываем на проверенных пунктах.


Итак самыми простыми и самыми доступными продуктами, которые обогащают нашу кровь, а от нее и весь организм, полезными веществами и увеличивают количество красных кровеносных телец, это каши, орехи, красные овощи и фрукты и, конечно же, «молочка», рыба и мясо. Для того, чтобы «подкрепить» организм нужным полезным железом (Fe), стоит, минимум, употреблять 100г почищенных грецких орехов. Улучшит витаминный и общий результат их композиция с медом это улучшит усвояемость и букет полезных микро- и макро- элементов.
Где взять грецкие орехи? — пока осень, их можно безоплатно собрать во дворах среди листвы. Главное помнить, что нельзя собирать какие-либо плоды и орехи вдоль дорог, так как все полученные вредные элементы деревья выводят из себя и откладывают в листьях и плодах/орехах.
 
Также, доступный и недорогой способ улучшить свою кровеносную систему поможет свекла (буряк укр.). Употреблять свеклу можно как в формате свекольного сока (30г в день), так и отварную в салатах (винегрет), супах (борщ, свекольник) или просто с хлебом. Главное не переедать варенной свеклы во избежание тошноты и изжоги.
 
Молочная продукция также, кроме кальция (Ca), дает нашему организму животные белки для мышц и чуток железа для крови. Молоко, сметана, творог, сливки и домашний кефир отлично помогают улучшить и работу пищеварительной системы, если, конечно, у вас нет аллергии на лактозу.
Не стоит налегать на магазинные «йогурты» и «кефиры» в основном, такие продукты пищевой промышленности состоят лишь из красителей, ароматизаторов, сухого молока и бактерий… — кальция и железа там очень-очень мало.
 
Отличными источниками железа для нашего организма также являются бананы, яблоки (куда же без них), клубника, гранат, шиповник, лук и чеснок. Шиповник можно нарвать в посадке, например, в николаевском парке Дружба, на даче.
Как вариант, можно купить обычный недорогой препарат «Холосас» он не только прибавит железа и множества витаминов в организме, но и улучшит работу желчного и желудка.
Вновь, таки, всегда стоит помнить про предостережения (читайте показания и противопоказания) а также препараты и продукты с большим содержанием витамина С противопоказаны беременным.
Как вариант, чеснок и лук можно выращивать на подоконнике с осени по весну и употреблять их в пищу главное, вовремя менять им воду и не заванивать ими жилище (думаю, большинство знает, как неприятно пахнут луковицы, поставленные на несколько месяцев в воду)… Эти два вида луковичных растений вкусно и полезно увеличат количество эритроцитов и уменьшат количество лейкоцитов в организме.

Свежая морковь со сметаной тоже уникальный и вкусный кладезь железа и витаминов. Желательно, конечно, не посыпать это блюдо сахаром просто лишний сахар в организме не очень полезен.
 
Гречневая, пшеничная, овсяная и из пшена каши укрепляют организм микро- и макро- элементами, в том числе, и железом. Нормализуют они обмен веществ, улучшают пищеварение и помогают в теплообмене в организме.
 
Само собою, повысить уровень гемоглобина в организме помогут красное мясо, рыба и печень. Стоит забыть про магазинные сосиски, сардельки, колбасы, хинкали и пельмени все эти и подобные им «мясосодержащие изделия», как нередко уже пишут открыто и на этикетках, просто «напичкают» вас соей, разнообразными примесями, консервантами, эмульгаторами и «туалетной бумагой». Конечно, многие из этих «мясных» продуктов дают, в большом съеденном за раз количестве, чувство утоления голода, но не дают организму необходимого комплексного «молекулярного» питания, что, в свою очередь, может повлечь снижение уровня гемоглобина, а это, в свою очередь болезненность и «мерзлячество»…
&bsp;
Норма гемоглобина в крови для мужчин от 18 до 65 лет — 140-160г/л, 65+ — 130-160г/л. У девушек и женщин норма эритроцитов в крови это 120-140г/л, у беременных и во время месячных — 110-140г/л.
Легкий недостаток гемоглобина в крови можно скорректировать соблюдением специальной диеты. Необходимо ввести в рацион продукты с высоким содержанием железа — говядину, печень, яйца, миндаль, горох и т.д. Для того чтобы не возникло проблем с усвоением вещества, желательно принимать витамины групп C и B.
Прогулки на свежем воздухе и физические упражнения необходимо превратить в обязательные пункты распорядка дня.
Также врач может назначить кратковременный прием железосодержащих БАД или препаратов.
 
Будьте здоровы, счастливы и морозоустойчивы )
 


Корреспондент — Андрей Ганзюк

 
Поделиться с друзьями
 
Почитать другие интервью

как не нанести вред здоровью

https://ria.ru/20210427/orekhi-1730206917.html

Орехи: суперфуд для здоровья сердца, сосудов и мозга

Орехи: суперфуд для здоровья сердца, сосудов и мозга

Орехи — незаменимый питательный продукт, необходимый человеку. В чем польза и вред орехов для организма женщин, мужчин и детей, можно ли их есть каждый день,… РИА Новости, 27.04.2021

2021-04-27T19:44

2021-04-27T19:44

2021-04-27T20:20

здоровый образ жизни (зож)

суперфуды

орехи

здоровье — общество

еда

питание

общество

/html/head/meta[@name=’og:title’]/@content

/html/head/meta[@name=’og:description’]/@content

https://cdn22.img.ria.ru/images/07e5/04/1b/1730202683_0:17:3072:1745_1920x0_80_0_0_087067d5cbe69b91560b1a653456616c.jpg

МОСКВА, 27 апр — РИА Новости. Орехи — незаменимый питательный продукт, необходимый человеку. В чем польза и вред орехов для организма женщин, мужчин и детей, можно ли их есть каждый день, какие сорта самые безопасные, а также как правильно есть орехи, чтобы похудеть — в материале РИА Новости.Виды ореховОрехи — это плоды некоторых растений со съедобным ядром и твердой скорлупой. Наиболее популярные виды:Некоторые орехи с точки зрения ботаники таковыми не являются. Например, арахис — это на самом деле боб. Какие вещества содержатся в орехахОрехи — это высококалорийный продукт: его энергетическая ценность достигает 500−700 ккал на 100 грамм.Польза ореховОрехи полезны для профилактики анемии, снижения уровня стресса, нормализации артериального давления. Они улучшают здоровье щитовидной железы, помогают усвоению железа, образованию гемоглобина. За счет витаминов и минералов укрепляют костную ткань. Благодаря содержанию Омега-3 орехи могут снизить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и воспалительных процессов в организме. Фундук уменьшает уровень «плохого» холестерина, бразильский орех помогает справляться с оксидантным стрессом, а арахис благодаря витамину В3 положительно влияет на нервную систему. «Миндаль содержит больше клетчатки, витамина Е и кальция, чем любой другой орех, — сообщила эксперт. — Он являются естественным источником 15 питательных веществ, включая полезные жиры, клетчатку, магний, медь, рибофлавин, фосфор и марганец, а также калий, железо, фолиевую кислоту, цинк, ниацин и тиамин. По некоторым данным, миндаль может иметь терапевтический эффект при слабости, вызванной диабетом. Кроме этого, исследование, опубликованное в Медицинском журнале Новой Англии, показало, что у тех, кто ел орехи, такие как миндаль, по крайней мере семь раз в неделю, уровень смертности был ниже на 20%, чем у тех, кто их не ел».Для сосудовОрехи способны улучшать работу кровеносных сосудов. «Они являются отличным источником растительных жиров и не содержат холестерина, — отметила Галина Агеенкова. — В жирных кислотах есть полезные мононенасыщенные и полиненасыщенные жиры, которые помогают транспортировать холестерин в крови. Грецкий орех обладает способностью снижать холестерин, особенно если мы говорим о масле из него. Он также уменьшает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, богат калием, фосфором, магнием и витамином А».Для иммунитетаВ кедровых орехах много цинка, который играет важную роль в работе иммунной системы. Другие полезные вещества в составе продукта повышают сопротивляемость организма вирусам. Также орехи рекомендуют в восстановительный период после болезней. Для мозгаИз-за высокого содержания витамина B1 орехи положительно влияют на работу мозга. Например, грецкие за счет полифенолов и Омега-3 улучшают память, концентрацию внимания и другие ключевые когнитивные функции, а также снижают тревогу. Витамин Е, который является мощным антиоксидантом, защищает нервные клетки от разрушения и снижает риск развития болезни Альцгеймера. Для кожиАнтиоксиданты в составе орехов замедляют процессы старения организма, препятствуют преждевременному появлению морщин. Также они улучшают цвет лица, борются с пигментацией. Масло грецкого ореха широко используется в косметологии: оно питает и подтягивает кожу, помогает от шелушения на губах. При нанесении на волосы ускоряет их рост. Масло макадамии увлажняет сухой эпидермис, оказывает смягчающее действие, нормализует работу сальных желез.Какие орехи полезнее всегоУ разных видов орехов похожий состав, однако в некоторых концентрация полезных веществ выше. Вред орехов и противопоказанияПри передозировке продукта могут возникнуть:Какой орех самый вредный»С орешками следует быть осторожными: арахис, особенно тот, что используется для коммерческого изготовления арахисового масла, часто бывает заражен грибком аспергиллом, из-за чего продукт может иметь канцерогенный эффект», — отметила эксперт. Арахис растет в земле, в сырости, которая способствует развитию плесени. За счет этого он способен поражать клетки печени и провоцировать развитие опасных болезней, вплоть до цирроза. Жареный и соленый продукт также не принесет пользы организму. Какие орехи полезны для женского организмаОдними из самых полезных орехов для женщин считаются кедровые: они помогают в профилактике дерматологических заболеваний и увеличивают количество молока в организме кормящей матери. Миндаль, в свою очередь, улучшает пищеварение и тем самым помогает при похудении. Регулярное потребление орехов успокаивает нервную систему, снижает риск развития депрессии, препятствует преждевременному старению, положительно влияет на состояние кожи, волос и ногтей. Во время беременностиИспанские ученые выяснили, что употребление орехов во время беременности влияет на умственные способности ребенка. В эксперименте использовали грецкие и кедровые орехи, миндаль, арахис и фундук. Если женщины в первые 12 недель беременности ели достаточно орехов, их дети впоследствии лучше справлялись с тестами на интеллект. У них также были выше когнитивные функции — память, концентрация внимания. Такой эффект объясняется высоким содержанием фолиевой кислоты, жирных кислот Омега-3 и Омега-6, которые положительно влияют на развитие плода. В день достаточно употреблять 30 грамм продукта.Во избежание негативных реакций со стороны организма лучше проконсультироваться с врачом перед включением орехов в рацион.После 40-50 летЗа счет витамина В9 грецкий орех помогает при бессоннице, снижает уровень стресса, полезен для профилактики остеопороза и артрита. Однако его не рекомендуют при риске тромбозов. Кешью укрепляет кости, которые с возрастом становятся более хрупкими. Орехи снижают уровень холестерина, что важно для правильной работы сердечно-сосудистой системы, нормализуют настроение во время климакса. Как правильно есть орехиМакадамию следует вымачивать 2-4 часа, кешью — 6, фундук, пекан, грецкие и кедровые орехи — 8. Миндаль нужно держать в воде дольше всего — 12 часов.Можно ли есть орехи каждый деньОрехи в разумных дозах можно есть каждый день. При регулярном употреблении отмечается благотворное влияние продукта на организм, а люди, которые съедают ежедневно горсть орехов, реже сталкиваются с ишемической болезнью сердца. Сколько орехов можно есть в день взрослым и детям»Орехи очень калорийны, поэтому следует употреблять их в умеренном количестве. Средняя порция орехов в день для взрослого человека — столько, сколько помещается в вашу руку, горсть или ¼ чашки. Приблизительно это 30 грамм». Превышать эту норму не стоит, особенно тем, кто сидит на диете. Максимальная суточная доза — 100 г орехов. Детям до трех лет давать орехи не стоит, потому что они не усваиваются, также есть риск аллергии. Детям старше трех лет можно употреблять 50 г продукта 1-2 раза в неделю без вреда для здоровья.Почему нельзя много ореховИз-за высокой калорийности чрезмерное употребление орехов приводит к набору веса. У детей продукт может спровоцировать развитие экземы и псориаза. Орехи способны вызывать сильнейшую аллергию, ими можно отравиться при передозировке. Например, фундук в большом количестве негативно действует на сосуды мозга, а миндаль — на почки. Способствовать отравлению могут плесень, пестициды в составе ореховКакие орехи можно при сахарном диабетеСогласно научным данным, орехи могут стабилизировать уровень глюкозы в крови и позитивно влиять на гликированный гемоглобин — средний уровень сахара в крови за период до трех месяцев. Ими лучше заменять очищенные углеводы. Среди самых полезных орехов для диабетиков выделяют: миндаль, бразильский, кешью, каштаны, кокосовый, пекан, фундук, макадамию, грецкие и кедровые, фисташки.Орехи при похуденииНесмотря на то, что орехи высококалорийны, они хорошо насыщают и снижают чувство голода. В них практически нет углеводов, но зато есть белки, которые способствуют снижению веса. Причем до 35% жиров в составе продукта не усваиваются в организме и не откладываются в лишние килограммы. Орехами можно перекусывать во время диеты, но превышать суточную норму в 30 грамм не следует. Как выбирать и хранить орехиСкорлупа качественных орехов должна быть цельной, без механических повреждений, а сами плоды — без плесени и пятен. Лучше всего покупать орехи в герметичной упаковке, потому что на развес они могут быть залежавшимися и не самыми вкусными. Хранить их следует в сухом прохладном месте, иначе высокая влажность воздуха приведет к быстрой порче продукта. Очищенные орехи можно поместить в пакет и положить его в холодильник.

https://ria.ru/20201113/makadamiya-1584542862.html

https://rsport.ria.ru/20210208/mindal-1596526302.html

https://ria.ru/20201120/orekh-1585577147.html

https://ria.ru/20201201/pekan-1587155876.html

https://ria.ru/20201119/orekh-1585396336.html

РИА Новости

internet-group@rian.ru

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

2021

РИА Новости

internet-group@rian.ru

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

Новости

ru-RU

https://ria.ru/docs/about/copyright.html

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/

РИА Новости

internet-group@rian.ru

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

https://cdn24.img.ria.ru/images/07e5/04/1b/1730202683_0:0:2732:2048_1920x0_80_0_0_d0f6eb8064f1200b6632845098918eba.jpg

РИА Новости

internet-group@rian.ru

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

РИА Новости

internet-group@rian.ru

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

здоровый образ жизни (зож), суперфуды, орехи, здоровье — общество, еда, питание, общество

МОСКВА, 27 апр — РИА Новости. Орехи — незаменимый питательный продукт, необходимый человеку. В чем польза и вред орехов для организма женщин, мужчин и детей, можно ли их есть каждый день, какие сорта самые безопасные, а также как правильно есть орехи, чтобы похудеть — в материале РИА Новости.

Виды орехов

Орехи — это плоды некоторых растений со съедобным ядром и твердой скорлупой. Наиболее популярные виды:

  • арахис;
  • бразильский орех;
  • грецкий орех;
  • кедровый орех;
  • кешью ;
  • макадамия;
  • миндаль;
  • фундук;
  • пекан;
  • фисташка.

Некоторые орехи с точки зрения ботаники таковыми не являются. Например, арахис — это на самом деле боб.

13 ноября 2020, 19:03

Макадамия: целебные свойства короля орехов

Какие вещества содержатся в орехах

Орехи — это высококалорийный продукт: его энергетическая ценность достигает 500−700 ккал на 100 грамм.

«Орехи — отличный источник протеина, клетчатки, витамина Е, магния, цинка, меди, селена, калия, фосфора, витамина В2 (рибофлавина) и биотина, а также железа, других фитонутриентов и жиров, — рассказала РИА Новости нутрициолог Галина Агеенкова. — Все орехи содержат достаточно высокий уровень веществ — ингибиторов протеаз, которые известны своим эффектом в замедлении развития рака».

Польза орехов

Орехи полезны для профилактики анемии, снижения уровня стресса, нормализации артериального давления. Они улучшают здоровье щитовидной железы, помогают усвоению железа, образованию гемоглобина. За счет витаминов и минералов укрепляют костную ткань. Благодаря содержанию Омега-3 орехи могут снизить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и воспалительных процессов в организме. Фундук уменьшает уровень «плохого» холестерина, бразильский орех помогает справляться с оксидантным стрессом, а арахис благодаря витамину В3 положительно влияет на нервную систему. «Миндаль содержит больше клетчатки, витамина Е и кальция, чем любой другой орех, — сообщила эксперт. — Он являются естественным источником 15 питательных веществ, включая полезные жиры, клетчатку, магний, медь, рибофлавин, фосфор и марганец, а также калий, железо, фолиевую кислоту, цинк, ниацин и тиамин. По некоторым данным, миндаль может иметь терапевтический эффект при слабости, вызванной диабетом. Кроме этого, исследование, опубликованное в Медицинском журнале Новой Англии, показало, что у тех, кто ел орехи, такие как миндаль, по крайней мере семь раз в неделю, уровень смертности был ниже на 20%, чем у тех, кто их не ел».8 февраля, 15:30ЗОЖЧто произойдет с организмом, если есть миндаль каждый день

Для сосудов

Орехи способны улучшать работу кровеносных сосудов.

«Они являются отличным источником растительных жиров и не содержат холестерина, — отметила Галина Агеенкова. — В жирных кислотах есть полезные мононенасыщенные и полиненасыщенные жиры, которые помогают транспортировать холестерин в крови. Грецкий орех обладает способностью снижать холестерин, особенно если мы говорим о масле из него. Он также уменьшает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, богат калием, фосфором, магнием и витамином А».

Для иммунитета

В кедровых орехах много цинка, который играет важную роль в работе иммунной системы. Другие полезные вещества в составе продукта повышают сопротивляемость организма вирусам. Также орехи рекомендуют в восстановительный период после болезней.

Для мозга

Из-за высокого содержания витамина B1 орехи положительно влияют на работу мозга. Например, грецкие за счет полифенолов и Омега-3 улучшают память, концентрацию внимания и другие ключевые когнитивные функции, а также снижают тревогу. Витамин Е, который является мощным антиоксидантом, защищает нервные клетки от разрушения и снижает риск развития болезни Альцгеймера.

Для кожи

Антиоксиданты в составе орехов замедляют процессы старения организма, препятствуют преждевременному появлению морщин. Также они улучшают цвет лица, борются с пигментацией. Масло грецкого ореха широко используется в косметологии: оно питает и подтягивает кожу, помогает от шелушения на губах. При нанесении на волосы ускоряет их рост. Масло макадамии увлажняет сухой эпидермис, оказывает смягчающее действие, нормализует работу сальных желез.

Какие орехи полезнее всего

У разных видов орехов похожий состав, однако в некоторых концентрация полезных веществ выше.

«Бразильские орехи являются одним из самых насыщенных суперфудов, — отметила нутрициолог. — Они содержат большое количество селена и могут уменьшить воспаление, а также поддержать мозг, иммунную и сердечно-сосудистую систему, регулировать работу щитовидной железы. Специалисты связывают низкое потребление селена с заболеваниями щитовидной железы. Если у человека низкий уровень селена, то «щитовидка» должна работать больше, чем обычно, для выработки своих гормонов, и организму будет сложнее преобразовать эти гормоны в форму, которую могут использовать клетки. Всего в одном бразильском орехе в среднем содержится 80 микрограмм селена. При рекомендуемой дневной дозе 200 микрограмм нужно есть только несколько бразильских орехов в день, чтобы обеспечить достаточный уровень этого важного питательного вещества».

Вред орехов и противопоказания

«Большинство орехов содержат аминокислоту аргинин, высокий уровень которой может спровоцировать появление на коже герпеса, — объяснила Галина Агеенкова. — Также с осторожностью орехи следует употреблять людям с воспалительными заболеваниями кишечника. Старайтесь избегать жареных орехов, полезные жиры в них в процессе термической обработки портятся».

При передозировке продукта могут возникнуть:

  • боль в области печени;
  • чрезмерный прилив сил;
  • повышенная температура тела;
  • головные боли;
  • дискомфорт в желудке и кишечнике.

Какой орех самый вредный

«С орешками следует быть осторожными: арахис, особенно тот, что используется для коммерческого изготовления арахисового масла, часто бывает заражен грибком аспергиллом, из-за чего продукт может иметь канцерогенный эффект», — отметила эксперт. Арахис растет в земле, в сырости, которая способствует развитию плесени. За счет этого он способен поражать клетки печени и провоцировать развитие опасных болезней, вплоть до цирроза. Жареный и соленый продукт также не принесет пользы организму.

Какие орехи полезны для женского организма

Одними из самых полезных орехов для женщин считаются кедровые: они помогают в профилактике дерматологических заболеваний и увеличивают количество молока в организме кормящей матери. Миндаль, в свою очередь, улучшает пищеварение и тем самым помогает при похудении. Регулярное потребление орехов успокаивает нервную систему, снижает риск развития депрессии, препятствует преждевременному старению, положительно влияет на состояние кожи, волос и ногтей.

Во время беременности

Испанские ученые выяснили, что употребление орехов во время беременности влияет на умственные способности ребенка. В эксперименте использовали грецкие и кедровые орехи, миндаль, арахис и фундук. Если женщины в первые 12 недель беременности ели достаточно орехов, их дети впоследствии лучше справлялись с тестами на интеллект. У них также были выше когнитивные функции — память, концентрация внимания. Такой эффект объясняется высоким содержанием фолиевой кислоты, жирных кислот Омега-3 и Омега-6, которые положительно влияют на развитие плода. В день достаточно употреблять 30 грамм продукта.

20 ноября 2020, 17:46

Источник микроэлемента долголетия: чем полезен бразильский орех

Во избежание негативных реакций со стороны организма лучше проконсультироваться с врачом перед включением орехов в рацион.

После 40-50 лет

За счет витамина В9 грецкий орех помогает при бессоннице, снижает уровень стресса, полезен для профилактики остеопороза и артрита. Однако его не рекомендуют при риске тромбозов. Кешью укрепляет кости, которые с возрастом становятся более хрупкими. Орехи снижают уровень холестерина, что важно для правильной работы сердечно-сосудистой системы, нормализуют настроение во время климакса.

Как правильно есть орехи

«Нельзя забывать о фитиновой кислоте в орехах, — предупредила специалист. — Она связывает многие нутриенты в продукте и не дает им усваиваться. Для того, чтобы снизить уровень фитиновой кислоты в орехах, их замачивают в воде от 2 до 12 часов в зависимости от вида. После этого их можно слегка подсушить в духовке».

Макадамию следует вымачивать 2-4 часа, кешью — 6, фундук, пекан, грецкие и кедровые орехи — 8. Миндаль нужно держать в воде дольше всего — 12 часов.

Можно ли есть орехи каждый день

Орехи в разумных дозах можно есть каждый день. При регулярном употреблении отмечается благотворное влияние продукта на организм, а люди, которые съедают ежедневно горсть орехов, реже сталкиваются с ишемической болезнью сердца.

1 декабря 2020, 14:51

Индейский орех для здоровья нервов и сосудов: полезные свойства пекана

Сколько орехов можно есть в день взрослым и детям

«Орехи очень калорийны, поэтому следует употреблять их в умеренном количестве. Средняя порция орехов в день для взрослого человека — столько, сколько помещается в вашу руку, горсть или ¼ чашки. Приблизительно это 30 грамм». Превышать эту норму не стоит, особенно тем, кто сидит на диете. Максимальная суточная доза — 100 г орехов. Детям до трех лет давать орехи не стоит, потому что они не усваиваются, также есть риск аллергии. Детям старше трех лет можно употреблять 50 г продукта 1-2 раза в неделю без вреда для здоровья.

Почему нельзя много орехов

Из-за высокой калорийности чрезмерное употребление орехов приводит к набору веса. У детей продукт может спровоцировать развитие экземы и псориаза. Орехи способны вызывать сильнейшую аллергию, ими можно отравиться при передозировке. Например, фундук в большом количестве негативно действует на сосуды мозга, а миндаль — на почки. Способствовать отравлению могут плесень, пестициды в составе орехов

Какие орехи можно при сахарном диабете

Согласно научным данным, орехи могут стабилизировать уровень глюкозы в крови и позитивно влиять на гликированный гемоглобин — средний уровень сахара в крови за период до трех месяцев. Ими лучше заменять очищенные углеводы. Среди самых полезных орехов для диабетиков выделяют: миндаль, бразильский, кешью, каштаны, кокосовый, пекан, фундук, макадамию, грецкие и кедровые, фисташки.

19 ноября 2020, 17:23

Грецкий орех: польза и вред «царского желудя»

Орехи при похудении

Несмотря на то, что орехи высококалорийны, они хорошо насыщают и снижают чувство голода. В них практически нет углеводов, но зато есть белки, которые способствуют снижению веса. Причем до 35% жиров в составе продукта не усваиваются в организме и не откладываются в лишние килограммы. Орехами можно перекусывать во время диеты, но превышать суточную норму в 30 грамм не следует.

Как выбирать и хранить орехи

Скорлупа качественных орехов должна быть цельной, без механических повреждений, а сами плоды — без плесени и пятен. Лучше всего покупать орехи в герметичной упаковке, потому что на развес они могут быть залежавшимися и не самыми вкусными. Хранить их следует в сухом прохладном месте, иначе высокая влажность воздуха приведет к быстрой порче продукта. Очищенные орехи можно поместить в пакет и положить его в холодильник.

Медики рассказали: какие продуты повышают гемоглобин лучше аптечных средств

Современный ритм жизни редко способствует концентрации внимания на собственном здоровье. Еще вчера вы были полны сил и энергии, а сегодня не можете встать с кровати и вспомнить пин-код от банковской карты. Это может означать, что гемоглобин достиг критической отметки и организм требует срочной помощи.

Гемоглобин — это белок, который входит в состав эритроцитов. Основная деятельность гемоглобина заключается в том, чтобы доставлять кислород к тканям органов. Уровень гемоглобина в крови влияет на состояние здоровья, а его недостаток называется анемия.

Симптомы

Головокружение, бледность кожных покровов, развитие синдрома хронической усталости, слабость и боли в мышцах, аллергическая реакция,  расстройство сна, проявления аритмии и гипертензии.

Продукты, повышающие гемоглобин

Чтобы избежать снижения уровня гемоглобина в крови стоит следить за своим питанием. В ежедневном рационе обязательно должны быть железосодержащие продукты и продукты которые, повышают биодоступность элемента.

Мясо

Оно является одним из самых богатых на железо и белок продуктов.  Например, на 100 граммов говядины приходится 3 миллиграмма железа, в свинине около 2 миллиграммов, а в индюшатине более 1,5 миллиграммов.

Морепродукты

Если съесть 100 граммов мидий мидии, то можно пополнить свой организм 7 миллиграммами железа. В креветках содержится 2, а в ламинарии 1,2 миллиграмма необходимого гемоглобина.

Гранат

В этом фрукте всего один миллиграмм на 100 грамм, но зато он полностью усваивается организмом.  Злоупотреблять потреблением граната не стоит, съедайте не более одного граната в день, чтобы не столкнуться с желудочными спазмами.

Орехи

В грецких и кедровых орехах содержится около четырех миллиграммов железа. В день можно съедать не более 5-6 орешков, а максимальное количество миндаля в день 7-8 штук.

Сухофруты

Съедая на завтрак овсяную кашу с сухофруктами, вы никогда не узнаете о том, что такое анемия. Добавляя в ежедневный рацион курагу или чернослив, вы повысите способность вашего организма усваивать железо.

Важно, чтобы в рационе присутствовали продукты, которые не только содержат желез, но и повышают способность организма усваивать этот элемент. К продуктам, повышающим биодоступность гемоглобина, относятся шиповник, цветная капуста, болгарский перец, помидоры и цитрусовые.

Также рекомендуется ввести в рацион питания соки из железосодержащих продуктов. Они не обязательно должны быть из одного фрукта. Например, отличное сочетание яблоко и свекла.

Низкий гемоглобин, как поднять гемоглобин после родов продукты для повышения гемоглобина как повысить гемоглобин при беременности

Гемоглобин во время беременности? Как повысить?  

Во время беременности мы сдаем общий анализ крови, и один из показателей, за которым пристально следят наблюдающие нас врачи, – это уровень гемоглобина. 

Что такое гемоглобин?
Гемоглобин (Hb, hemoglobin), от греч. haima ‘кровь’ и латин. globus ‘шар’: красящее вещество крови, составная часть эритроцитов – красных кровяных телец. В организме гемоглобин переносит кислород из органов дыхания к тканям и участвует в переносе углекислого газа от тканей в органы дыхания.

Уровень гемоглобина в норме составляет 120-140 г/л. Во время беременности также в норме он снижается к концу второго триместра. Если гемоглобин снижается раньше 24 недель беременности, то это говорит об анемии, причиной которой может быть недостаток железа, фолиевой кислоты, меди, цинка, а также дисбактериоз и нервные стрессы.

Признаки дефицита железа
Основной симптом понижения уровня гемоглобина – анемии различного происхождения. О железодефиците могут говорить не только вялость, постоянное чувство усталости и снижение эмоционального тонуса. Одышка, тахикардия, гипотония мышц, снижение аппетита, расстройство пищеварения, а также стоматиты, ломкость волос и ногтей, сухость кожи, синюшность губ, частые респираторные заболевания могут говорить о нехватке железа в организме.

Как бороться?
Если уровень гемоглобина понижен, то врач в этом случае может назначить железосодержащие препараты для корректировки. Однако гораздо полезнее соблюдать определенные правила питания, которые помогут достичь желаемого результата. Кроме того, не стоит забывать и о пользе прогулок на свежем воздухе, дыхательных упражнений и гимнастики.

Продукты, способствующие повышению гемоглобина, длинный список:

1 Мясные продукты: почки, сердце, рыба, птица, язык (для поддержания уровня гемоглобина можно есть отварной говяжий язык по 50 г ежедневно), белое куриное мясо.

2 Каши, крупы: гречка, рожь, фасоль, чечевица, горох, толокно.

3 Овощи и зелень: помидоры, картофель (молодой печеный с кожурой), репчатый лук, тыква, свекла, зеленые овощи, ботва молодой репы, горчица, кресс-салат, листья одуванчика, шпинат, зелень петрушки.

4 Фрукты: яблоки красные/зеленые, яблоки «Семеренко», сливы, бананы, гранаты, груши, персики, абрикосы (курага), хурма, айва.

5 Ягоды: черная смородина и клюква (можно купить замороженные, тоже помогает; клюкву можно в сахаре), клубника/земляника, черника.

6 Соки: гранатовый (по 2 глотка ежедневно), свекольный, морковный, «Сок из красных фруктов»; специально разработанный для беременных яблочный сок с повышенным содержанием железа.

7 Прочее: грецкие орехи, икра черная/красная, морепродукты, яичный желток, черный шоколад, сушеные грибы, сухофрукты, гематоген,.

Краткий список:

Наиболее богаты железом сушеные грибы, персики, абрикосы, рожь, зелень петрушки, картофель, репчатый лук, тыква, свекла, яблоки, айва, груши, гранаты, гречка, фасоль, чечевица, горох, толокно, шпинат, зеленые овощи, ботва молодой репы, горчица, кресс-салат, листья одуванчика, сухофрукты.

А самое лучшее употреблять гречневую крупу, грецкие орехи, гранаты, натуральный гранатовый сок, черный шоколад, зеленые яблоки, хурму, курагу.

Специальные рецепты для повышения гемоглобина
Из нижеследующих рецептов выберите тот, который вам наиболее подходит, и старайтесь употреблять его на постоянной основе, в качестве «витаминной подкормки» для организма.

1) Стакан грецких орехов и стакан сырой гречневой крупы перемолоть, добавить стакан меда, все перемешать, каждый день есть по столовой ложке.

2) Грецкие орехи, курага, мед, изюм – все в пропорции 1:1 – перемолоть и тщательно перемешать, есть по 1-3 столовые ложки в день(один из лучших рецептов не только для поднятия гемоглобина, но и для обеспечения организма необходимыми витаминами).

3) По 1 стакану чернослива, кураги, грецких орехов, изюма перемолоть, добавить мед, добавить 1-2 лимона со шкуркой (вместо лимона можно добавить сок алоэ), есть по 1-3 столовые ложки в день.

4) 100 мл свежевыжатого свекольного сока, 100 мл морковного, перемешать и пить (поднимает гемоглобин буквально за 2 дня).

5) 1/2 стакана яблочного сока, 1/4 стакана свекольного сока и 1/4 стакана морковного сока, перемешать и пить 1-2 раза в день.

6) 1/2 стакана свежевыжатого яблочного сока, 1/2 стакана клюквенного домашнего морса, 1 столовая ложка свежевыжатого свекольного сока, перемешать и пить.

7) Сырую гречневую крупу 1/2 стакана, промыть, залить 1 стаканом кефира и оставить на ночь, на утро каша готова, можно есть.

8) 1/2 стакана сухого красного вина хорошего качества, выпаренного на водяной бане в течение 5-7 минут; 1/4 стакана отварной крапивы, 1 столовая ложка топленого масла, пить теплым.

Важно!!!
1) Железо лучше всего усваивается из продуктов питания, если вместе с ним употреблять продукты, богатые витамином С, например, фруктовые и овощные соки: обогащенную железом кашу на завтрак вы можете запить апельсиновым соком, а котлетки на обед – томатным.

2) Обычный чёрный чай мешает усвоению железа, вместо него лучше употреблять зелёный.

3) Печень в качестве источника железа не рекомендуется употреблять во время беременности – из-за повышенного содержания в ней витаминов А и D и вероятности их передозировки (из всех известных витаминов избыточное употребление только этих двух представляет опасность для здоровья).

4) Гранатовый сок очень эффективен для поднятия уровня гемоглобина, но может провоцировать запоры.

И самое главное:

помните, что переизбыток железа так же опасен, как и его недостаток!

Nutrition — Полурашки

Ешьте орехи каждый день, чтобы укрепить свое здоровье
Если вы хотите сделать свой рацион более здоровым, орехи — идеальное дополнение. Это связано с тем, что они не только богаты полезными для здоровья питательными веществами, которые могут помочь удовлетворить ваши потребности в витаминах и минералах, но и регулярное употребление орехов также может помочь вам похудеть и сохранить ваше сердце в тонусе. Преимущество орехов в том, что они имеют прекрасный вкус и очень универсальны. Любите ли вы орехи в качестве закуски, добавляете их в хлопья для завтрака или используете их в качестве источника белка в салате или жареном, очень легко сделать орехи регулярным дополнением к своему ежедневному рациону.

Источник кальция
Как вы, наверное, хорошо знаете, получение достаточного количества кальция необходимо для поддержания прочности ваших костей. Если вы не любите молочные продукты или избегаете молока, йогурта и сыра по другой причине, вам может быть сложно удовлетворить суточную потребность в кальции без тщательного планирования своего рациона. Хотя кальциевые добавки доступны, они не лишены побочных эффектов, поэтому лучше сначала получить достаточное количество кальция из альтернативных пищевых источников1.Орехи — еще один возможный выбор кальция в вашем рационе, а миндаль особенно богат кальцием2. Хотя даже миндаль содержит меньше кальция, чем молочные продукты, в том числе эти орехи наряду с другими источниками кальция, такими как бобовые, зеленые листовые овощи и тофу, вы сможете получить весь необходимый вам кальций даже при соблюдении исключительно веганской диеты.

Повышение потребления железа
Диетическое железо помогает поддерживать здоровье красных кровяных телец, предотвращая анемию, которая в противном случае может вызвать у вас чувство истощения, одышку и нарушить работу мозга.Как и в случае с кальцием, если вы соблюдаете строгую вегетарианскую диету, вам может быть труднее получать достаточное количество железа каждый день. Однако ежедневное употребление орехов — это хороший способ увеличить потребление железа. Например, порция орехов в 1,5 унции, аналогичная количеству, которое вы можете съесть в качестве закуски, обеспечивает примерно пятую часть вашей ежедневной потребности в железе3. Единственное, что вам нужно помнить, это то, что, как и другие немясные источники железа, вам нужно включать источник витамина С, когда вы едите орехи, чтобы помочь вашему организму лучше усваивать железо из них4.Некоторые нарезанные фрукты с ореховой закуской, стакан апельсинового сока с мюсли или листовая зелень с основным блюдом, содержащим орехи, — все это простые способы включить витамин С. Это гораздо лучший подход, чем автоматический переход на добавки железа для удовлетворения ваших потребностей. , хотя, если анализы крови показывают, что вы уже страдаете анемией, вам, вероятно, потребуются добавки5.

Контроль массы тела
Некоторые люди избегают орехов, полагая, что орехи приводят к полноте из-за высокого содержания в них жира.Хотя это правда, что орехи богаты полезными жирами, исследования показывают, что люди, которые регулярно едят орехи, обычно более худощавы6. Орехи могут помочь вам контролировать свой вес, потому что они богаты как клетчаткой, так и белком — двумя питательными веществами, которые помогают вам чувствовать себя сытым. Это делает орехи добавкой к еде или сытной закуской. Все орехи богаты клетчаткой, но арахис, миндаль и фундук являются одними из самых богатых белком. Тем не менее, когда дело доходит до орехов, вам все равно нужно следить за размером порций, поскольку их высокая калорийность означает, что, если их съесть в избытке, они могут привести к увеличению веса.Если вы будете придерживаться порции по 1,5 унции за раз, это не должно быть проблемой.

Сохранение здоровья сердца
Хотя обычно вы слышите, что диеты, богатые фруктами, овощами, цельнозерновыми и рыбными продуктами, являются одними из лучших для вашего сердца, орехи — еще один компонент кардиозащитных диет. Если вы вегетарианец, особенно рекомендуется включить грецкие орехи в свой рацион, так как это один из продуктов, которые содержат больше всего омега-3 жирных кислот после рыбы7. Омега-3 защищают ваше сердце, помогая контролировать артериальное давление, свертываемость крови, содержание жиров в крови и сердечный ритм.Однако грецкие орехи — не единственный вид орехов, полезных для сердца. Например, все орехи содержат магний, один из минералов, которые помогают регулировать кровяное давление8. Миндаль также богат витамином Е, антиоксидантом, который помогает защитить кровеносные сосуды от повреждений. Кроме того, арахис богат фолиевой кислотой, одним из витаминов группы B, который снижает уровень гомоцистеина, вещества, связанного с повышенным риском сердечных заболеваний.

Даже если грецкие орехи, миндаль и арахис не являются вашими любимыми орехами, ежедневное включение других орехов в ваш рацион, вероятно, будет полезно для здоровья сердца.Имея на выбор целый ряд орехов, вы вряд ли устанете включать орехи в свой ежедневный рацион, но старайтесь избегать их соленых сортов, если ваша главная цель — укрепить здоровье вашего сердца, поскольку содержащийся в них натрий может ухудшить ваше здоровье. артериальное давление. Кроме того, вы можете есть любые орехи по своему усмотрению. Что может быть более легким способом улучшить свое здоровье?

Каталожные номера:

1 «Кальций», Dr Weil, доступ 6 мая 2014 г.
2 «Соответствие рекомендациям по кальцию при веганской диете», Американская диетическая ассоциация, доступ 6 мая 2014 г. здоровая диета », The Journal of Nutrition , 138 (2008): 1763S, по состоянию на 6 мая 2014 г.
4« Анемия », Медицинский центр Университета Мэриленда, по состоянию на 6 мая 2014 г.
5« Добавка железа », клиника Мэйо , по состоянию на 6 мая 2014 г.
6 «Здоровье сердца — орехи», Йельская школа медицины, по состоянию на 6 мая 2014 г.
7 «Получение достаточного количества питательных веществ из растительной диеты», KwikMed, по состоянию на 6 мая 2014 г.
8 « Они нам полезны, но какой орех лучше? » Гарвардская медицинская школа, по состоянию на 6 мая 2014 г.

~ предоставлено Jenni Reece


Прочтите о пользе для здоровья:

Миндаль:
«Снизьте уровень холестерина ЛПНП и снизьте риск сердечных заболеваний: пища с высоким содержанием жиров, полезная для вашего здоровья? Это не оксюморон, а его миндаль.Миндаль богат мононенасыщенными жирами, теми же полезными для здоровья жирами, которые содержатся в оливковом масле, что снижает риск сердечных заболеваний … «Подробнее

Бразильские орехи:
«Бразильские орехи содержат исключительно высокий уровень селена. Достаточное количество селеновых продуктов в рационе помогает предотвратить ишемическую болезнь сердца, цирроз печени и рак. Подробнее

Кешью:
«Защитные для сердца мононенасыщенные жиры: кешью не только имеет более низкое содержание жира, чем большинство других орехов, но примерно 75% их жира также составляют ненасыщенные жирные кислоты плюс около 75% этого содержания ненасыщенных жирных кислот. олеиновая кислота, тот же полезный для сердца мононенасыщенный жир, содержащийся в оливковом масле.»Подробнее

Семена льна Фундук (фундук)

Макадамия Арахис

Пекан Кедровые орехи

Фисташки Семена тыквы

Семена подсолнечника Грецкие орехи


Одним из самых неожиданных открытий 1990-х годов в области питания было то, что частое употребление орехов, по-видимому, значительно улучшает здоровье.Четыре других крупных исследования с тех пор подтвердили пользу употребления орехов в самом сердце. В дополнение к сердечным преимуществам употребления орехов было обнаружено, что употребление орехов снижает риск инсульта, развития диабета 2 типа, развития деменции, поздней дегенерации желтого пятна и желчных камней. Расчеты показывают, что люди, ежедневно употребляющие орехи, получают дополнительные пять-шесть лет жизни без ишемической болезни сердца, а регулярное употребление орехов, по-видимому, увеличивает продолжительность жизни примерно на 2 года. (Vegan.org)

Как я могу улучшить анализ крови?

Низкий показатель крови свидетельствует о том, что костный мозг не производит достаточного количества клеток крови одного типа. Медики называют низкий показатель крови цитопенией.

Низкие показатели крови могут быть вызваны многими причинами, включая дефицит витаминов, кровотечение, рак, лечение рака и редкие заболевания костного мозга, такие как апластическая анемия.

Как можно улучшить анализ крови?

Если вы чувствуете слабость или усталость, возможно, вы испытываете симптомы анемии.Анемия возникает при низком уровне эритроцитов (эритроцитов). Если у вас низкое количество эритроцитов, ваше тело должно усерднее работать, чтобы доставлять кислород по всему телу.

Вы можете потреблять пять питательных веществ, которые могут улучшить количество эритроцитов:

  • Железо — Продукты, богатые железом, включают красное мясо, фасоль, бобовые, яичные желтки, чернослив и изюм.
  • Фолиевая кислота — Употребление обогащенных злаков и хлеба, шпината, капусты, чечевицы, гороха и орехов может помочь повысить уровень фолиевой кислоты.
  • Витамин B-12 — Продукты с высоким содержанием витамина B-12 включают говядину, рыбу, молоко, сыр и яйца.
  • Медь — Чтобы добавить медь в свой рацион, ищите птицу, моллюсков, печень, бобы, вишню и орехи.
  • Витамин A — Прекрасные источники витамина A включают сладкий картофель, кабачки, морковь, красный перец, арбуз, грейпфрут и дыню.

Хотя низкое количество лейкоцитов (лейкопения) может наблюдаться во время химиотерапии, это количество чаще всего возвращается к норме до следующего цикла химиотерапии или после завершения химиотерапии.

Персонализированная специализированная онкологическая помощь в Нью-Джерси — около

Если вы или ваш любимый человек столкнетесь с диагнозом рака крови, знайте, что одна из крупнейших в стране сетей онкологических врачей находится в пределах досягаемости. В Astera Cancer Care мы применяем уникальный индивидуальный подход к оказанию гематологической помощи в Центральном Джерси. Через более чем 30 местных офисов в Нью-Джерси, Мэриленде и Коннектикуте мы делаем ваше лечение доступным и даем вам возможность посещать одного и того же врача.И каждая деталь вашего лечения сосредоточена на ваших уникальных предпочтениях, образе жизни и оптимальном здоровье.

Позвоните по номеру 732-390-7750, чтобы назначить встречу, или щелкните здесь, чтобы найти ближайшее к вам место.

10 естественных способов увеличения гемоглобина и борьбы с анемией — Естественно ваш

Глоток витаминов или минеральных добавок может временно улучшить ваш пищевой статус. Тем не менее, сбалансированная диета — это мощный инструментарий, который (в который вы включаете все свои овощи, фрукты, цельнозерновые злаки, бобовые и орехи) защитит вас от дефицита питательных веществ на долгосрочной основе.

Итак, выбор за вами: добавить в тарелку здоровую пищу или железные таблетки для повышения уровня гемоглобина и борьбы с анемией.

Что такое анемия?

Анемия — это заболевание крови, которым страдает четверть населения мира. Женщины чаще страдают анемией, чем мужчины, из-за менструальных кровопотерь.

Иногда мы не замечаем низкого уровня гемоглобина. Анализ крови — единственный параметр, с помощью которого вы узнаете об уровне гемоглобина.

Нормальный диапазон гемоглобина зависит от возраста, пола и состояния здоровья. Нормальный уровень гемоглобина для небеременных и не кормящих женщин составляет 12-15,5 г / дл, а для мужчин — 13,5-17,5 г / дл.

Когда уровень гемоглобина человека падает ниже нормального диапазона, считается, что он / она страдает анемией. Анемия возникает из-за снижения количества эритроцитов (эритроцитов), низкого гемоглобина или неправильного функционирования эритроцитов.

Роль гемоглобина в крови

Гемоглобин — это богатый железом белок в эритроцитах, который связывается с молекулами кислорода в легких и доставляет его в каждую клетку тела.После выделения кислорода гемоглобин уносит углекислый газ из организма и доставляет его в легкие для выдоха.

Таким образом, транспортировка газов, таких как кислород и углекислый газ, зависит от уровня гемоглобина и количества эритроцитов. Поэтому, если в вашей крови недостаточно гемоглобина, ваше тело может испытывать недостаток кислорода, и вы можете чувствовать усталость, утомление, одышку и бледность кожи.

Анемия также различается по размеру клеток: если клетки маленькие, то это называется микроцитарной анемией , а если клетки большие, то это называется макроцитарной анемией .Кроме того, важно лечить анемию до того, как она вызовет серьезные осложнения для здоровья.

Причины анемии

В Индии анемия все еще остается неразгаданной загадкой, которую мы пытаемся разгадать десятилетиями. Правительство реализовало различные стратегии, но они широко распространены среди населения Индии.

1. Существуют разные формы анемии, но железодефицитная анемия чаще встречается в Индии, особенно среди женщин и детей.

Беременные женщины и дети требуют особого внимания, поскольку железодефицитная анемия у беременных женщин может привести к серьезным осложнениям, тогда как у детей она влияет на речь и моторику. Так что любое неосторожное поведение может обернуться серьезным осложнением.

2. Анемия возникает из-за дефицита питательных веществ , таких как дефицит железа, дефицит витамина B12 и дефицит фолиевой кислоты. Эти упомянутые питательные вещества необходимы для производства гемоглобина и красных кровяных телец в костном мозге.

3. Основные заболевания , такие как талассемия и заболевание костного мозга, также вызывают анемию.

4. Изменение режима питания и наихудшие сочетания продуктов питания также могут привести к нарушению недостаточности питания, например к анемии. Употребление напитков с кофеином во время еды препятствует усвоению железа или других питательных веществ

5. Генетические факторы: Генетические расстройства, а именно серповидноклеточная анемия и аутоиммунные расстройства, при которых расщепление эритроцитов происходит с высокой скоростью.

Симптомы анемии

Анализ крови — это подтверждающий анализ, при котором вы узнаете о статусе гемоглобина. Но вы также можете заметить это, сознательно проверив симптомы, которые проявляет тело. Наиболее частые симптомы, которые проявляет наш организм:

  • Одышка
  • Бледная кожа, ломкие ногти и выпадение волос
  • Усталость и слабость
  • Частота сердечных сокращений увеличивается
  • Недостаток выносливости
  • Плохой аппетит
  • Головная боль, головокружение или усталость
  • Воспаление и болезненность языка

Как справиться с анемией?

Возникает главный вопрос: как бороться с анемией?Таким образом, вы можете повысить уровень гемоглобина за счет сбалансированного питания или приема таблеток.

В тяжелых случаях необходимо обязательно принять обе таблетки железа и фолиевой кислоты вместе с рекомендациями по питанию.

Старайтесь избегать употребления чая, кофе, зеленого чая и других напитков с кофеином вместе с основными приемами пищи.

Вы можете лечить анемию, выпуская железные таблетки, но это не решит проблему на более длительный срок. Следовательно, осознанное питание и внедрение продуктов, богатых железом, — это долгосрочный подход, который повысит уровень гемоглобина.

Кроме того, здоровая диета также обеспечит вас другими важными питательными веществами, необходимыми для правильного функционирования организма.

Вот некоторые продукты, богатые железом, и домашние средства, которые повышают уровень гемоглобина и борются с анемией.

1. Добавление богатых железом зерновых, зернобобовых и бобовых, орехов и масличных культур

Ниже приведены некоторые продукты с содержанием железа.

Злаки и крупяные продукты

Рис, отруби — 35 мг / 100 г

Гречка (кутту ка атта) — 15.5 мг / 100 г

Семена амаранта (черные) — 9,33 г / 100 г

Киноа — 7,51 мг / 100 г

Баджра — 6,42 мг / 100 г

Бобовые и бобовые

Бенгальский грамм, жареный (бхуна чана) — 9,5 мг / 100 г

Горох жареный — 6,4 мг / 100 г

Орехи и масличные

Семена Нигера — 18,10-19,61 мг / 100 г

Кресс-салат — 17,2 мг / 100 г

Семена имбиря — 13,9-15,04 мг / 100 г

Орех кешью — 5,95 мг / 100 г

Семечки подсолнечника — 5.85 мг / 100 г

2. Добавьте зелени в тарелку

Шпинат, шалгам ка сааг, аджмод патте, зелень горчицы, брокколи и чолаи являются хорошим источником железа и также добавляют клетчатку в ваш рацион.

Сырой шпинат богат щавелевой кислотой, поэтому всегда старайтесь есть приготовленный шпинат, так как щавелевая кислота препятствует усвоению железа и также может вызвать проблемы с камнями в почках.

3. Выбирайте суперпродукты

Моринга — лучший вариант питания, так как он содержит большое количество железа, витамина А, витамина С и магния.

Даже есть много видов исследований, которые показали, что добавка моринги снижает анемию у людей. Регулярное употребление листьев моринги способствует повышению уровня гемоглобина и количества красных кровяных телец.

Итак, это волшебная еда, которую можно по-разному включить в свой план питания. Даже вы можете добавить порошок листьев моринги в качестве прикорма для младенцев и детей.

4. Подкрепите свою железодефицитную или низкожелезную еду продуктами, богатыми железом

Вы можете купить продукты, обогащенные железом, доступные на рынке, такие как двойная обогащенная соль, обогащенные железом злаки, атта, бобовые, рис и т. Д.Вы можете проверить обогащенные продукты, посмотрев на логотип (+ F), напечатанный на этикетке.

Даже вы можете обогатить продукты с низким содержанием железа, заменив часть пищи продуктами, богатыми железом, такими как раги, бара, моринга, семена кунжута и т. Д. Например, вы можете обогатить свою простую пшеничную муку, добавив раги, чолаи, баджра и чана.

5. Продовольственная синергия

Попробуйте комбинировать продукты, обладающие синергетическим действием, это означает, что сочетание продуктов питания увеличивает усвоение питательных веществ.

Продукты, богатые витамином С, повышают усвоение железа, поскольку витамин С является носителем железа. Итак, выбирайте продукты с высоким содержанием витамина С, такие как цитрусовые, папайя, гуава, клубника, грейпфруты, болгарский перец, крыжовник и помидоры. Эти продукты могут фактически улучшить ваш уровень железа.

6. Наполните утро энергией фиников и изюма.

Добавьте пригоршню изюма и 3-4 финика в свой план завтрака. Это предложит вам необходимые питательные вещества, такие как железо, магний, медь, витамин A и витамин C, и зарядит вас на весь день.

7. Ингибиторы железа

Фитаты, содержащиеся в зернах, бобовых, орехах, овощах, корнях и фруктах, а также полифенолы, такие как дубильные вещества в чае, кофе, травах и специях, препятствуют усвоению железа из пищи.

Поэтому всегда рекомендуется не употреблять чай, кофе вместе с основными приемами пищи.

8. Выбирайте эффективную обработку продуктов.

Идея быстрой обработки может повысить уровень питательных веществ в ваших продуктах, например, замачивание дала перед приготовлением в течение нескольких часов или на ночь снизит уровень фитатов и других антипитательных агентов.

Другие методы обработки, такие как декортикация, ферментация, проращивание и приготовление пищи, улучшают биодоступность пищевых продуктов.

При проращивании зернобобовых в течение 48 часов увеличивается содержание аскорбиновой кислоты, а также улучшаются общие питательные качества пищи.

9. Что пить?

Омолаживайте свое тело, глотая соки с высоким содержанием витамина С, такие как сок алоэ вера, сок свеклы, яблочный сок, сок амлы, ананасовый сок, апельсиновый сок, гранатовый сок и сок каронды.

Сочетание этих соков с едой увеличивает усвоение железа.

Простой рецепт: вы можете приготовить свой собственный напиток, смешав ½ стакана яблочного сока с ½ стакана свекольного сока и добавив щепотку имбиря и листья мяты для дополнительного аромата.

10. Сделайте глоток травяного чая

Попробуйте чай из крапивы, чай из гибискуса, имбирно-лимонный чай, мятный чай и чай шатавари, поскольку эти травяные чаи могут быть полезны для повышения уровня гемоглобина.

Указывает на размышление

Сбалансированная диета — возможное решение проблемы низкого гемоглобина, когда вы включаете в достаточное количество злаки, бобовые, бобовые, фрукты и овощи и сухофрукты.

Таблетки с железом и фолиевой кислотой временно купируют анемию. Однако, если вы хотите решить проблему навсегда, то диетический подход — единственный способ справиться с анемией или низким гемоглобином.


ОБ АВТОРЕ

Неха Сингх, Msc (Hon.) Продовольствие и питание

Неха — спортивный диетолог, который любит писать на темы, связанные с питанием, и поощряет здоровое питание для здорового образа жизни.

женщин и гемоглобин — что это такое и как повысить его эффективность

9 марта 2017 г., 17:36
Алекс Хикс | Специалист по коммуникациям

Обратите внимание, что может быть доступна более свежая информация, касающаяся донорства железа и крови.Посетите нашу страницу о донорстве железа и крови, чтобы узнать больше.

Вчера (среда, 8 марта) был Международный женский день, что, конечно, заставило нас задуматься о наших звездных донорах-женщинах и о женщинах и гемоглобине!

Примерно половина всех доноров в Соединенных Штатах — женщины, что является невероятным достижением, учитывая, что женщины с большей вероятностью будут временно отстранены от сдачи крови из-за низкого уровня гемоглобина.

Гемоглобин — это белок, содержащийся в красных кровяных тельцах, который переносит кислород в ткани по всему телу.Чтобы сдать кровь, люди должны иметь определенный уровень гемоглобина: 13,0 г / дл для мужчин и 12,5 г / дл для женщин и небинарных доноров. К сожалению, у женщин уровень гемоглобина ниже, чем у мужчин.

Однако есть несколько простых способов, которыми женщины (или кто угодно) могут попытаться увеличить свой гемоглобин. Наиболее частыми причинами низкого уровня гемоглобина являются низкий уровень железа и менструальная кровопотеря. Хотя, к сожалению, вы ничего не можете поделать с кровопотерей, есть несколько простых методов, чтобы попытаться повысить уровень железа, если вы беспокоитесь о своем гемоглобине.Отличный способ увеличить уровень железа — придерживаться сбалансированной диеты. Мясо, рыба и птица содержат значительное количество гемового железа, которое усваивается легче, чем негемовое железо. Вы можете повысить уровень гемоглобина, употребляя в пищу источники гемового железа, например:

  • Говядина
  • Цыпленок
  • Тунец
  • Свинина
  • Баранина
  • Креветки
  • Палтус

Если вы предпочитаете держаться подальше от мяса и рыбы, не о чем беспокоиться. Хотя негемовое железо (содержащееся в растительных источниках) усваивается труднее, оно все же весьма полезно для увеличения количества гемоглобина.Попробуйте эти источники негемового железа:

  • Фасоль
  • Гайки
  • Приготовленный шпинат, спаржа и зеленый боб
  • Картофель
  • Авокадо
  • Хлеб из цельной пшеницы

Употребление в пищу продуктов с высоким содержанием витамина С, таких как цитрусовые и помидоры, увеличит вашу способность усваивать негемовое железо, что также поможет вашему гемоглобину.

Итак, дамы (и джентльмены), возьмите курицу и овощи, увеличьте уровень гемоглобина и приходите сдавать кровь! Назначить встречу www.sbcdonor.org или позвоните нам по телефону 650-723-7831.

продуктов для повышения уровня гемоглобина у детей

Доктор! Можете ли вы сказать мне, как мне улучшить гемоглобин моего ребенка?

Что ж, педиатры слишком часто слышат этот вопрос в своих клиниках. Наша команда педиатров-диетологов в Fitterfly намерена помочь вам раскрыть факты о повышении уровня гемоглобина вашего ребенка, просто следуя естественным путем с легкими советами по питанию.

Гемоглобин — это пигмент, придающий крови ее цвет.При удалении кровяных телец образуется плазма бледно-желтого цвета, гемоглобин составляет около 96% от сухой массы эритроцитов. Гемоглобин в крови переносит кислород от органов дыхания, то есть легких, к остальному телу. Таким образом, гемоглобин обеспечивает энергию для функций организма. Для достижения нормального уровня гемоглобина в крови необходимо поддерживать уровень железа. Железо является микроэлементом и участвует в следующих функциях организма:

  • Это компонент гемоглобина и миоглобина, доставляющий необходимое количество кислорода для поддержания жизни.
  • Это кофактор многих ферментов, которые выполняют несколько жизненно важных функций в организме.
  • Он участвует в поддержании иммунных функций и когнитивного поведения (умственное действие или процесс приобретения знаний и понимания посредством мысли, опыта и органов чувств).

Поскольку уровень гемоглобина в организме играет жизненно важную роль, его оптимальный уровень важен для нормального функционирования организма и может быть достигнут с помощью диеты, богатой железом.Нормальные уровни, необходимые для детей, различаются в зависимости от их возраста, и рекомендуемая суточная норма потребления железа (RDA), необходимая детям с пищей, составляет:

(RDA Таблица нормального железа у детей)

Однако в наши дни у многих детей низкий уровень гемоглобина в крови, и они страдают от состояния, известного как анемия. Анемия — распространенная проблема со здоровьем у детей. Самая частая причина анемии — недостаточное потребление железа с пищей.

Общие признаки анемии следующие:

  • Бледная кожа
  • Гвозди в форме ложки
  • Раздражительность или суетливость
  • Недостаток энергии или легкая утомляемость (утомляемость)
  • Учащенное сердцебиение
  • Болезненный или опухший язык
  • Внезапная потеря веса
  • Желание есть странные вещества, например, грязь, налет или грязь. Это состояние известно как пика и очень часто встречается у детей, страдающих железодефицитной анемией.Мы можем естественным образом повысить уровень железа у наших детей, включив в их ежедневный рацион продукты, богатые железом.

Богатые пищевые источники железа:

Haem Iron — гемовое железо лучше усваивается по сравнению с негемовым железом и в основном присутствует в животных источниках, таких как печень, рыба, курица, креветки, моллюски и субпродукты. Если вы вегетарианец, не волнуйтесь, у нас есть вегетарианцы, богатые железом продукты тоже.

Non-Haem Iron — Non-Haem Iron менее абсорбируется по сравнению с железом Haem.Но фрукты или лимон, богатые витамином С, взятые вместе с продуктами питания без железа, увеличивают усвоение железа.

Источники, не относящиеся к гему, включают амарант или раджира атта, баджру, семена кунжута или тил, темно-зеленые листовые овощи (шпинат), пальмовый сахар, изюм, абрикосы, орехи, бобы, темный шоколад, тофу, семена подсолнечника и финики (как влажные, так и сушеные) .

Фитаты — Продукты с высоким содержанием фитатов включают злаки и бобовые. Но следующие методы помогают снизить содержание фитатов:

  • Замачивание: Зерновые и бобовые замачивают в воде на ночь, чтобы снизить содержание в них фитатов.
  • Проращивание: Прорастание семян, зерен и бобовых, также известное как прорастание, вызывает разложение фитатов.
  • Ферментация: Органические кислоты, образующиеся во время ферментации, способствуют расщеплению фитатов. Молочно-кислотное брожение является предпочтительным методом, хорошим примером которого является приготовление творога, идли и доса.

Танины Чрезмерное потребление продуктов, богатых танинами, таких как чай и кофе, мешает усвоению железа

Чрезмерное потребление других минералов, таких как кальций, цинк и марганец, принимаемых в качестве добавок, также может препятствовать всасыванию железа в кишечнике.

Для достижения оптимального уровня железа и гемоглобина потребляйте натуральные продукты с высоким содержанием этого вещества, и ваши дети будут здоровыми, энергичными и свободными от болезней!

Железодефицитная анемия | Детская больница CS Mott

Всем нам нужно железо, чтобы сохранять силы! Железо является важной частью гемоглобина, части красных кровяных телец, которые переносят кислород от легких к остальному телу. Ребенок, который не получает достаточно железа, может иметь проблемы с обучением или поведением, поскольку железо важно для энергии, работы мышц и развития мозга.

Сколько железа нужно ребенку?

Количество железа, необходимое ребенку, зависит от его возраста:

ВОЗРАСТ

MILLIGRAMS IRON / ТРЕБУЕТСЯ ДЕНЬ

7-12 месяцев

11 миллиграммов (следует получать обогащенные железом хлопья и / или формулу

1-3 года

7 миллиграммов

4-8 лет

10 миллиграммов

9-13 лет

8 миллиграммов

Мальчики подросткового возраста

11 миллиграммов

Девочки-подростки

15 миллиграммов

Что такое железодефицитная анемия?

Анемия — это уменьшение количества эритроцитов ниже нормы для определенного возраста.

Когда организм не получает достаточно железа, он не может производить гемоглобин. Без достаточного количества гемоглобина будет меньше красных кровяных телец, поэтому меньше кислорода достигает клеток и тканей, составляющих наше тело.

Причины железодефицитной анемии

В развитых странах, таких как США, здоровые дети обычно получают достаточное количество железа в своем рационе через грудное молоко или смесь, обогащенную железом. Когда они начинают есть другие продукты для прикорма, они могут не получать достаточно железа, в зависимости от продуктов, которые они едят.

Коровье молоко затрудняет усвоение железа организмом. У малышей может развиться железодефицитная анемия, если они пьют слишком много коровьего молока (более 24 унций в день) и не едят достаточно продуктов, богатых железом, таких как зеленые листовые овощи и красное мясо.

Дети постарше, которые разборчивы в еде, также могут не получать достаточно железа, особенно те, кто придерживается вегетарианской диеты.

Железодефицитная анемия чаще встречается у девочек-подростков, чем у мальчиков-подростков, потому что их тела не способны накапливать столько железа, помимо потери крови во время менструации.

У мальчиков-подростков быстрый рост, связанный с половым созреванием, может привести к дефициту железа.

Симптомы анемии у детей

Если не устранить дефицит железа, со временем у ребенка с дефицитом железа появятся симптомы анемии. Если ребенок не получает достаточно железа, количество железа в организме будет уменьшаться, в первую очередь влияя на работу мышц и мозга, поскольку организм использует все доступное железо для производства гемоглобина. Когда уровень железа продолжает снижаться, в организме вырабатывается меньше красных кровяных телец, что в конечном итоге приводит к анемии.

Некоторые общие симптомы, связанные с железодефицитной анемией, включают:

  • Слабость и чувство усталости
  • Бледная кожа, особенно вокруг рук, ногтей и век
  • Учащенное сердцебиение или шум в сердце
  • Быстрое дыхание
  • Раздражительность
  • Плохой аппетит
  • Головокружение или головокружение

В редких случаях, когда дефицит железа очень серьезен, у ребенка может развиться пика, то есть тяга к еде, не являющейся едой, например, грязь, крошки краски, мел и лед.

Как диагностируется железодефицитная анемия?

Американская академия педиатрии рекомендует всем младенцам сдавать анализ крови в течение первого года жизни для выявления анемии, обычно это происходит в возрасте около одного года.

Некоторым младенцам это делают раньше, чем другим, в зависимости от факторов риска анемии, например, недоношенные младенцы или младенцы с очень низкой массой тела при рождении.

У детей старшего возраста врач может проверить анализ крови в зависимости от симптомов, которые испытывает ребенок.Они также могут проверить образец стула, чтобы убедиться, что ребенок не теряет кровь через желудочно-кишечный тракт.

Общие анализы крови, которые используются для проверки на железодефицитную анемию, — это гемоглобин, гематокрит или уровни железа

Как диагностируется железодефицитная анемия?

Как только у ребенка обнаруживается железодефицитная анемия, ему обычно требуется ежедневный прием добавок железа внутрь, чтобы поднять уровень железа и гемоглобин до нормального уровня.

  • Мультивитамины, содержащие железо, и изменения в диете могут помочь. Однако, если у пациента анемия, этого обычно недостаточно.
  • Важно, чтобы добавки железа принимались натощак или с небольшим количеством пищи, чтобы они усваивались должным образом. Детям нельзя запивать железом молоко или напитки с кофеином.
  • Детям полезно принимать железо с продуктами с высоким содержанием витамина С, такими как апельсиновый сок, клубника, сладкий перец и помидоры.Эти продукты помогут усвоить железо.
  • Дети должны начать чувствовать себя лучше в течение нескольких дней после начала приема препаратов железа. Уровень гемоглобина начнет расти примерно через месяц, так как вырабатывается больше красных кровяных телец.
  • Детям обычно необходимо принимать добавки железа в течение 3–6 месяцев, но иногда требуется более длительное лечение.

Если нет реакции на начальное лечение, возможно, ребенок получает неправильную дозу железа или организм неправильно его усваивает.В этих случаях врач захочет повторно проверить уровень в крови и уровень железа, а ребенку может потребоваться посещение детского гематолога, который специализируется на заболеваниях крови.

Профилактика железодефицитной анемии у детей

  • Младенцы младше одного года должны пить только грудное молоко или смеси, содержащие железо. Когда они начинают есть твердую пищу примерно в 6-месячном возрасте, пища должна быть обогащена железом.
  • Малыши в возрасте до 2 лет должны есть только 24 унции цельного молока в день.
  • Все дети должны есть продукты, являющиеся хорошим источником железа, например красное мясо, курицу, рыбу, зеленые листовые овощи и бобы.
  • Ознакомьтесь с приведенной ниже таблицей, в которой показано количество железа в самых разных продуктах питания.
  • Ознакомьтесь с другими рекомендациями на сайте Healthychildren.org, чтобы увеличить количество железа в рационе вашего подростка.

Железо из большинства животных источников (гемовое железо) обычно легче усваивается, чем железо из растительных источников пищи (негемовое железо).

Источники преимущественно гемового железа:

ЕДА

ЖЕЛЕЗНЫЙ (МИЛЛИГРАММЫ)

Говяжья печень, тушеная (3 унции)

5,8 мг

Постное филе жареное (3 унции)

2,9 мг

Нежирный говяжий фарш, жареный (3 унции)

1.8 мг

Куриная грудка без кожи, жареное темное мясо (3 унции)

1,1 мг

Куриная грудка без кожи, обжаренное белое мясо (3 унции)

0,9 мг

Свинина нежирная, жареная (3 унции)

0,9 мг

Лосось, консервированный с косточкой (3 унции)

0,7 мг

Источники негемового железа:

ЕДА

ЖЕЛЕЗНЫЙ (МИЛЛИГРАММЫ)

Обогащенные хлопья для завтрака (1 стакан)

4.5 мг — 18 мг (в зависимости от злака)

Тыквенные семечки (1 унция)

4,2 мг

Меласса Blackstrap (1 столовая ложка)

3,5 мг

Соевые орехи (1/2 стакана)

3,5 мг

Отруби (1/2 стакана)

3 мг

Вареный шпинат (1/2 стакана)

3.2 мг

Красная фасоль, приготовленная (1/2 стакана)

2,6 мг

Чернослив (3/4 стакана)

2,3 мг

Лимская фасоль, приготовленная (1/2 стакана)

2,2 мг

Тофу твердый (1/2 стакана)

2 мг

Обогащенный рис, приготовленный (1/2 стакана)

1.4 мг

Крендели (1 унция)

1,2 мг

Цельнозерновой хлеб (1 ломтик)

0,9 мг

Зеленая фасоль, приготовленная (1/2 стакана)

0,8 мг

Хлеб белый, обогащенный мукой (1 ломтик)

0,8 мг

Яичный желток, большой (1)

0.6 мг

Арахисовое масло с кусочками (2 столовые ложки)

0,6 мг

Абрикосы сушеные (3)

0,6 мг

Вареные кабачки (1/2 стакана)

0,3 мг

Клюквенный сок (3/4 стакана)

0,3 мг

Рис необогащенный, приготовленный (1/2 стакана)

0.2 мг

Виноград (1/3 стакана)

0,1 мг

Дополнительные ресурсы:

Написано Элис Гросс, MD
Рецензировано Сарой Лауле, MD
Обновлено в сентябре 2017 г.

Железодефицитная анемия | Мичиган Медицина

Обзор темы

Что такое железодефицитная анемия?

Железодефицитная анемия означает, что в вашем организме недостаточно железа для производства красных кровяных телец.

Железо важно, потому что оно помогает получать достаточно кислорода по всему телу. Ваше тело использует железо для производства гемоглобина. Гемоглобин — это часть красных кровяных телец. Гемоглобин переносит кислород через ваше тело. Если у вас недостаточно железа, ваше тело вырабатывает меньше красных кровяных телец и их размер. Тогда в вашем теле будет меньше гемоглобина, и вы не сможете получать достаточно кислорода.

Дефицит железа — наиболее частая причина анемии.

Что вызывает железодефицитную анемию?

Железодефицитная анемия вызывается низким уровнем железа в организме.У вас может быть низкий уровень железа, потому что вы:

  • У вас сильное менструальное кровотечение.
  • Недостаточно железа в пище. Это может произойти у людей, которым нужно много железа, например у маленьких детей, подростков и беременных женщин.
  • У вас внутри тела кровотечение. Это кровотечение может быть вызвано такими проблемами, как язва, геморрой или рак. Это кровотечение также может возникнуть при регулярном приеме аспирина. Кровотечение внутри тела является наиболее частой причиной железодефицитной анемии у мужчин и женщин после менопаузы.
  • Ваше тело не может хорошо усваивать железо. Эта проблема может возникнуть, если у вас глютеновая болезнь или если вам удалили часть желудка или тонкой кишки.

Каковы симптомы?

Вы можете не заметить симптомы анемии, потому что она развивается медленно и симптомы могут быть легкими. Фактически, вы можете не заметить их, пока ваша анемия не ухудшится. По мере обострения анемии вы можете:

  • чувствовать слабость и быстрее уставать.
  • Чувствую головокружение.
  • Будьте сварливы или капризны.
  • Есть головные боли.
  • Выгляжу очень бледно.
  • Ощущение одышки.
  • Проблемы с концентрацией внимания.

Младенцы и маленькие дети, страдающие анемией, могут:

  • быть суетливыми.
  • Проявите немного внимания.
  • Растут медленнее, чем обычно.
  • Развивайте такие навыки, как ходьба и разговор, позже, чем обычно.

Анемию у детей необходимо лечить, чтобы психические и поведенческие проблемы длились недолго.

Как диагностируется железодефицитная анемия?

Если вы подозреваете, что у вас анемия, обратитесь к врачу. Ваш врач проведет медицинский осмотр и задаст вам вопросы о вашей истории болезни и ваших симптомах. Ваш врач возьмет часть вашей крови для проведения анализов. Эти тесты могут включать в себя полный анализ крови, чтобы посмотреть на ваши эритроциты, и тест на железо, который показывает, сколько железа в вашей крови.

Ваш врач может также провести анализы, чтобы выяснить, что вызывает вашу анемию.

Как лечится?

Ваш врач, вероятно, посоветует вам принимать добавки с железом и есть продукты, богатые железом, для лечения анемии. Большинство людей начинают чувствовать себя лучше после нескольких дней приема таблеток железа. Но не прекращайте прием таблеток, даже если почувствуете себя лучше. Вам нужно будет продолжать принимать таблетки в течение нескольких месяцев, чтобы накапливать железо в организме.

Если ваш врач установит точную причину вашей анемии, например, кровоточащую язву, он также займется лечением этой проблемы.

Если вы думаете, что у вас анемия, не пытайтесь лечить себя. Не принимайте таблетки железа самостоятельно без предварительной консультации с врачом. Если вы принимаете железосодержащие таблетки, не посоветовавшись предварительно с врачом, они могут вызвать у вас слишком много железа в крови или даже отравление железом. Ваш низкий уровень железа может быть вызван серьезной проблемой, такой как кровоточащая язва или рак толстой кишки. Эти другие проблемы требуют другого лечения, чем таблетки железа.

Вы можете получить максимальную пользу от таблеток железа, если будете принимать их с витамином С или пить апельсиновый сок.Не принимайте железные таблетки с молоком, кофеином, продуктами с высоким содержанием клетчатки или антацидами.

Можно ли предотвратить железодефицитную анемию?

Вы можете предотвратить анемию, ежедневно употребляя в пищу железо. Продукты, богатые железом, включают мясо, овощи и цельнозерновые продукты, такие как обогащенные железом злаки.

Вы можете предотвратить анемию у младенцев и детей, следуя рекомендациям по кормлению младенцев и следя за тем, чтобы младенцы и дети получали достаточно железа.

Если вы беременны, вы можете предотвратить анемию, принимая витамины для беременных.Ваш врач пропишет вам витамины для беременных, в состав которых входит железо. Ваш врач также проверит вашу кровь, чтобы определить, есть ли у вас анемия. Если вы страдаете анемией, вы примете более высокую дозу железосодержащих таблеток.

Симптомы

Легкая железодефицитная анемия может не вызывать заметных симптомов. Если анемия тяжелая, симптомы могут включать:

  • Слабость, утомляемость или недостаток выносливости.
  • Одышка при физической нагрузке.
  • Головная боль.
  • Проблемы с концентрацией внимания.
  • Раздражительность.
  • Головокружение.
  • Бледная кожа.
  • Тяга к непищевым веществам (pica). В частности, тяга ко льду может быть признаком железодефицитной анемии.

Другие признаки могут включать:

  • Учащенное сердцебиение.
  • Хрупкие ногти на руках и ногах.
  • Треснувшие губы.
  • Гладкий болезненный язык.
  • Боль в мышцах во время упражнений.
  • Проблемы с глотанием.

Младенцы и маленькие дети с железодефицитной анемией могут расти не так, как ожидалось, и могут иметь задержку в таких навыках, как ходьба и речь.Дети могут быть раздражительными и иметь непродолжительное внимание. Эти проблемы обычно проходят после устранения недостатка. Если не лечить, психические и поведенческие проблемы могут быть постоянными.

Обследования и анализы

Если ваш врач подозревает железодефицитную анемию, он или она проведет медицинский осмотр и спросит о ваших симптомах и вашей истории болезни. Ваш врач захочет узнать о:

  • Любых лекарствах, которые вы принимаете.
  • Ваши предпочтения в еде.
  • Любые текущие или прошлые состояния или заболевания, которые были у вас или вашего близкого члена семьи.
  • Ваша беременность, менструация или другие источники кровотечения в анамнезе.

Ваш врач порекомендует тесты для проверки на низкий уровень железа и анемию. Возможные тесты:

  • Полный анализ крови (CBC), чтобы посмотреть на форму, цвет, количество и размер ваших кровяных телец.
  • Тесты на содержание железа, которые измеряют количество железа в крови, чтобы помочь определить тип и тяжесть анемии.
  • Подсчет ретикулоцитов для определения причины анемии. Ретикулоциты — это незрелые эритроциты, вырабатываемые костным мозгом и попадающие в кровоток. Уровни ретикулоцитов ниже при железодефицитной анемии.
  • Тест уровня ферритина, который показывает, сколько железа может храниться в организме. Аномально низкий уровень ферритина может указывать на железодефицитную анемию. Это один из первых тестов, которые не соответствуют норме при дефиците железа.

Если ваш врач подозревает, что кровотечение в вашем желудке или кишечнике вызывает вашу анемию, у вас будут анализы, чтобы определить причину кровотечения.Они могут включать:

  • Анализ кала на скрытую кровь (FOBT), который ищет кровь в образцах стула.
  • Колоноскопия. Этот тест исследует всю толстую кишку (толстую кишку) с помощью длинного, гибкого, освещенного телескопа для поиска полипов или других источников кровотечения.
  • Эндоскопия верхних отделов желудочно-кишечного тракта (ЖКТ). Этот тест, в котором используется тонкий, гибкий, освещенный прибор для просмотра, может помочь выявить язву желудка или другие причины раздражения или кровотечения.
  • Видеокапсульная эндоскопия.Для этого теста вы проглатываете капсулу с крошечной камерой. Когда капсула перемещается по вашему организму, камера делает снимки вашего тонкого кишечника, которые могут показать, где происходит кровотечение.
  • Рентгенологические исследования, такие как серия исследований верхних отделов желудочно-кишечного тракта или бариевая клизма.

Если анализы крови не обнаруживают проблемы, вам может потребоваться тест, называемый аспирацией костного мозга. При аспирации костного мозга через иглу, введенную в кость, удаляется небольшое количество жидкости костного мозга. Поскольку железо хранится в костном мозге, этот тест может дать хорошее представление о том, сколько железа находится в организме.Но аспирация костного мозга проводится нечасто.

Обзор лечения

Лечение железодефицитной анемии направлено на увеличение запасов железа, чтобы они достигли нормального уровня, а также на выявление и контролирование любых состояний, вызвавших анемию. Если ваша анемия вызвана:

  • заболеванием или состоянием, например кровотечением в желудке, ваш врач примет меры для устранения проблемы.
  • Если в вашем рационе недостаточно железа или он не может усваивать железо, ваш врач вместе с вами разработает план повышения уровня железа.

Прием таблеток с добавками железа и получение достаточного количества железа с пищей поможет в большинстве случаев железодефицитной анемии. Обычно вы принимаете таблетки железа от 1 до 3 раз в день. Чтобы получить максимальную пользу от таблеток, принимайте их с таблетками витамина С (аскорбиновая кислота) или апельсиновым соком. Витамин С помогает организму усваивать больше железа.

Большинство людей начинают чувствовать себя лучше в течение нескольких дней после начала лечения. Даже если вы почувствуете себя лучше, вам нужно будет продолжать принимать таблетки в течение нескольких месяцев, чтобы накопить запасы железа.Иногда требуется до 6 месяцев лечения добавками железа, прежде чем уровень железа вернется к норме.

Вам может потребоваться вводить железо через капельницу, если у вас есть проблемы с приемом железосодержащих таблеток, или если ваше тело не усваивает достаточное количество железа из пищи или железосодержащих таблеток.

Если у вас тяжелая анемия, ваш врач может назначить вам переливание крови для быстрого исправления анемии, а затем назначить вам железосодержащие добавки и диету с высоким содержанием железа.

Чтобы следить за вашим состоянием, ваш врач будет использовать такие анализы крови, как:

  • Полный анализ крови (CBC), чтобы определить форму, цвет, количество и размер ваших кровяных телец.
  • Тесты на железо, которые измеряют количество железа в крови.
  • Подсчет ретикулоцитов, чтобы увидеть, насколько эффективно лечение. Ретикулоциты — это незрелые эритроциты, вырабатываемые костным мозгом и попадающие в кровоток. Когда количество ретикулоцитов увеличивается, это обычно означает, что лечение заместительной терапией железом является эффективным.
  • Тест уровня ферритина, который показывает, сколько железа может храниться в организме.

Обычно люди могут избавиться от железодефицитной анемии, принимая железо в виде таблеток и добавляя железо в свой рацион.Если анемия не устраняется этими методами лечения, врач может провести дополнительные анализы, чтобы найти другие причины анемии, например новое кровотечение или трудности с усвоением железа из таблеток. Эти тесты могут быть такими же, как те, которые изначально использовались для диагностики вашей анемии.

Что думать о

Если вы подозреваете, что у вас железодефицитная анемия, не принимайте железосодержащие таблетки без консультации с врачом. Прием таблеток железа может отсрочить диагностику серьезной проблемы, такой как колоректальный рак или кровоточащая язва.

Если анемия не вызвана дефицитом железа, прием таблеток железа не избавит от анемии и может вызвать отравление (токсичность железа). Это также может вызвать состояние перегрузки железом, называемое гемохроматозом, особенно у людей, которые имеют генетическую склонность к накоплению слишком большого количества железа в своем организме.

У некоторых людей железные таблетки вызывают дискомфорт в желудке, тошноту, диарею, запор и черный стул. Лучше всего усваивается железо, если принимать его натощак. Но если у вас проблемы с желудком, возможно, вам придется принимать таблетки во время еды.Не принимайте железосодержащие таблетки с молоком, напитками с кофеином или антацидами. Если из-за побочных эффектов таблеток железа вас сильно тошнит, поговорите со своим врачом. Он или она может знать о другом виде железных таблеток, которые вы можете принять.

Если вы получаете железо через капельницу, существует риск аллергической реакции.

Домашнее лечение

Если у вас железодефицитная анемия, поговорите со своим врачом о ежедневном приеме железосодержащих добавок и получении достаточного количества железа с пищей. Продукты, богатые железом, включают мясо, овощи и цельнозерновые продукты, такие как обогащенные железом злаки.

Чтобы получить максимальную пользу от таблеток железа и содержания железа в пище:

  • Принимайте витамин С (аскорбиновую кислоту) или пейте апельсиновый сок вместе с таблетками.
  • Готовьте овощи на пару, чтобы сохранить в них железо.

Не принимайте железные таблетки:

  • В течение 2 часов после приема антацидов или тетрациклина (антибиотика).
  • С некоторыми продуктами питания, химическими веществами и питательными веществами.К ним относятся:
    • Чай, кофе, шоколад и другие продукты и напитки с высоким содержанием кофеина.
    • Молоко и другие продукты или добавки, богатые кальцием.
    • Продукты с высоким содержанием клетчатки, такие как отруби, цельнозерновые, орехи и сырые зеленые овощи.

У некоторых людей добавки железа могут вызывать дискомфорт в желудке, тошноту, диарею, запор и черный стул. Лучше всего усваивается железо, если принимать его натощак. Но если у вас проблемы с желудком, возможно, вам придется принимать таблетки во время еды.Если из-за побочных эффектов таблеток железа вас сильно тошнит, поговорите со своим врачом. Он или она может знать о другом виде железных таблеток, которые вы можете принять.

Если вы подозреваете, что у вас анемия, не принимайте железосодержащие таблетки, не посоветовавшись с врачом. Если потеря железа связана с кишечным кровотечением, прием таблеток железа может отсрочить диагностику серьезной проблемы, такой как кровоточащая язва или рак толстой кишки. Если анемия не связана с дефицитом железа, прием таблеток железа не избавит от анемии и может вызвать отравление (токсичность железа) или перегрузку железом (гемохроматоз).

Храните железные таблетки в недоступном для маленьких детей месте. Отравление железом может быть очень опасным.

Предотвращение дефицита железа

Вы можете предотвратить анемию у младенцев и детей, следуя рекомендациям по кормлению младенцев и следя за тем, чтобы младенцы и дети получали достаточно железа.

Если вы беременны, ваш врач проверит уровень железа у вас при первом посещении врача и назначит вам витамины для беременных, в том числе железо (30 мг в день). Если вы страдаете анемией, врач пропишет вам таблетку с более высокой дозой.

Список литературы

Консультации по другим работам

  • Американская педиатрическая академия (2010). Диагностика и профилактика железодефицитной и железодефицитной анемии у младенцев и детей раннего возраста (0–3 года). Педиатрия, 126 (5): 1040–1050. Доступно в Интернете: http://pediatrics.aappublications.org/cgi/content/full/126/5/1040.
  • Hillman RS, et al. (2011). Железодефицитная анемия.В RS Hillman et al., Eds., Гематология в клинической практике, 5-е изд., Стр. 53–64. Нью-Йорк: Макгроу-Хилл.
  • Паульман П. (2015). Недостаток железа. В ET Bope et al., Eds., Conn’s Current Therapy 2015, pp. 857–859. Филадельфия: Сондерс.
  • Целевая группа профилактических услуг США (2006 г.). Скрининг и прием добавок при железодефицитной анемии. Доступно в Интернете: http://www.uspreventiveservicestaskforce.org/uspstf/uspsiron.htm.

Кредиты

Текущий по состоянию на: 23 сентября 2020 г.

Автор: Healthwise Staff
Медицинский обзор:
E.Грегори Томпсон, врач-терапевт
Адам Хусни, доктор медицины, семейная медицина
Мартин Дж. Габика, доктор медицины, семейная медицина
Кэтлин Ромито, доктор медицины, семейная медицина
Кэролайн С. Роудс, врач-терапевт

По состоянию на: 23 сентября 2020 г.

Автор: Здоровый персонал

Медицинское обозрение: E. Грегори Томпсон, врач-терапевт и Адам Хусни, доктор медицины, семейная медицина и Мартин Дж.Габика, доктор медицины, семейная медицина, Кэтлин, Ромито, доктор медицины, семейная медицина, Кэролайн С.

LEAVE A RESPONSE

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *