Высококалорийные фрукты и овощи список: Высококалорийные фрукты и овощи. Калорийность всех фруктов
Высококалорийные фрукты и овощи. Калорийность всех фруктов
Если вы соблюдаете гипокалорийную диету и хотите похудеть, а ваша диета позволяет перекусывать или ужинать фруктами, будьте осторожны: не все фрукты способствуют похудению! Из нашей статьи вы узнаете о том, какие фрукты наименее калорийны и действительно позволяют похудеть!
Фрукты, которые можно включать в диету
Фрукты являются гипокалорийными продуктами и, помимо этого, обладают множеством других достоинств: они снабжают нас антиоксидантами, минералами, витаминами и растительными волокнами. Рекомендуется употреблять в среднем 3-5 порций фруктов в день, равномерно распределяя их между завтраком, обедом и ужином, или же перекусывать ими.
В общем, все фрукты — ваши помощники, если вы хотите похудеть: они не калорийны, но дают чувство насыщения (особенно если есть их с кожицей), способствуют очищению организма и выводят вредные вещества, улучшают пищеварение и избавляют от и, наконец, являются антиоксидантами: иными словами, нейтрализуют свободные радикалы, улучшают клеточный обмен веществ и облегчают процесс расщепления жиров (липолиз).
Рекомендуется есть фрукты в промежутках между основными приемами пищи: если мы съедаем фрукты стразу после еды, большая часть полезных веществ и витаминов «теряются» в процессе пищеварения. Лучше употреблять их в качестве перекуса, за 2-3 часа до обеда или ужина.
С другой стороны, также нужно знать, что во фруктах содержится такое вещество как фруктоза , которую наш организм преобразовывает в глюкозу (то есть в энергию). Полученную глюкозу необходимо расходовать, чтобы она не откладывалась в организме в виде жиров. Поэтому считается, что лучше всего есть фрукты утром — в это время скорость обмена веществ максимальна.
Груши, киви и мандарины — вот фрукты, которые помогут вам похудеть, так как в них содержится наименьшее количество калорий, если рассматривать их в соотношении с другими веществами, такими как протеины, жиры и углеводы. Особенно радует то, что по крайней мере один из этих фруктов в любое время года в нашем распоряжении.
Практически любая здоровая и эффективная диета позволяет есть значительное количество в течение дня, а потому важно понимать, какие из них помогут вам добиться желаемого результата в установленные сроки. Как это узнать? Существует специальная таблица, в которой приводится энергетическая ценность разнообразных фруктов. Вы можете использовать ее, чтобы выбрать те фрукты, которые наименее калорийны, и привести себя в форму без дополнительных усилий.
Держите эту таблицу под рукой — так вы сможете определять, какие фрукты можно есть в больших, а какие в меньших количествах, или подсчитывать, сколько калорий вы потребляете ежедневно. Указанная энергетическая ценность рассчитана примерно на 100 грамм продукта.
- Арбуз: 15 калорий
- Помело: 26 калорий
- Клубника: 27 калорий
- Мушмула: 28 калорий
- Малина: 30 калорий
- Персик: 30 калорий
- Дыня: 30 калорий
- Ежевика: 35 калорий
- Слива: 36 калорий
- Красная смородина: 37 калорий
- Груша: 38 калорий
- Клюква: 41 калория
- Мандарин: 41 калория
- Яблоко: 45 калорий
- Инжир: 47 калорий
- Черешня: 48 калорий
- Абрикос: 52 калории
- Апельсин: 53 калории
- Ананас: 55 калорий
- Киви: 56 калорий
- Виноград: 61 калория
- Гранат: 62 калории
- Манго: 73 калории
- Банан: 85 калорий
- Авокадо: 232 калории
Можно ли включать в диету сухофрукты?
Если мы хотим разнообразить диету протеинами, то включить в нее сухофрукты будет отличным решением. В них содержится намного больше калорий, чем в свежих фруктах, но в то же время они помогают гораздо быстрее справиться с . В этой таблице рассчитана калорийность сухофруктов (как и в предыдущей, примерно на 100 грамм продукта).
- Чернослив: 177 калорий
- Финики: 256 калорий
- Сушеный инжир: 270 калорий
- Изюм: 301 калория
- Каштаны: 349 калорий
- Арахис: 452 калории
- Миндаль: 499 калорий
- Кедровый орех: 568 калорий
- Фисташки: 600 калорий
- Лесной орех: 625 калорий
- Грецкий орех: 670 калорий
Вам может показаться, что сухофрукты чересчур калорийны, однако они насыщены жирными кислотами и питательными веществами, а потому являются более здоровой альтернативой многим блюдам. Например, в 100 граммах мягкого или свежего сыра содержится более 300 калорий, в 100 граммах жареного мяса — более 400 калорий, в колбасах содержится не менее 300 калорий на 100 грамм, а в бобовых — около 350. Что касается овощей, наименее калорийными являются салат, огурец, редис и тыква.
Здоровое питание предполагает включение в ежедневный рацион употребление фруктов. Ввиду содержания большого количества клетчатки, микроэлементов, витаминов их польза для организма неоценима. Однако нельзя забывать о калорийности даров природы, которую необходимо учитывать при правильном питании.
Какие фрукты наиболее калорийны?
Фрукты бывают двух видов.
- С одной косточкой. В таких плодах содержится много сахарозы, глюкозы.
- С семечками. В таких плодах содержится много фруктозы.
Фрукты необходимы для полноценного развития, функционирования организма. Однако все полезно в меру. Зная калорийность того или иного плода, можно скорректировать частоту, количество его употребления, дабы не навредить организму. В каждом отдельном случае вопрос решается со специалистом диетологом.
По мнению многих исследователей, список калорийных фруктов включает ряд названий.
- Финики. Самый калорийный плод в мире, содержит 292 ккал в 100 г свежего продукта. Он также имеет высокий гликемический индекс.
- Банан. Фрукт с высоким гликемическим индексом, а также высоким содержанием белка – 3,89 г на 100 г продукта, имеет 96 ккал в 100 граммах мякоти. Его также называют пирожное.
- Виноград. Вкусные плоды с окрасом от светло-зеленого до темно-вишневого содержат в 100 г продукта 72 ккал.
- Манго. Экзотический плод содержит 67 ккал в 100 г продукта. Высокая калорийность связана с содержанием глюкозы, сахарозы, мальтозы.
- Киви. Уникальный по своим вкусовым качествам фрукт содержит 47 ккал на 100 г мякоти.
- Яблоки и груши. Хорошо всем известные плоды содержат 47 ккал в 100 г продукта.
- Персики. Вкуснейшие плоды характеризуются 45 ккал в 100 г продукта.
- Абрикосы. Согласно таблице калорийности оранжевые плоды имеют 44 ккал в 100 г мякоти.
- Джекфрут. Плод с большим количеством углеводов также считается довольно калорийным. Он содержит 94 ккал в 100 граммах продукта.
Список распространенных фруктов показывает, что самым калорийным плодом являются финики. Даже небольшая съеденная порция этих удивительных даров природы позволит быстро насытиться. Однако тем, кто озадачен лишними килограммами, следует быть более осторожным и не злоупотреблять «лидерами» данного списка.
Это не означает, что фрукты с большим содержанием калорий вредны, и есть их категорически запрещено. Просто их употребление должно быть сбалансировано с другими продуктами. Как правило, дополнительная нагрузка на организм не приводит к положительному результату. Даже несмотря на все полезные вещества, которыми обладают фрукты, она может стать причиной дисбаланса в организме.
О том, какие фрукты являются самыми калорийными, вы узнаете из следующего видео.
Являются ли они полезными?
Высококалорийные плоды обладают огромным количеством полезных веществ, клетчатки,
- Финики содержат пищевые волокна, пектины, которые благотворно влияют на функционирование желудка, кишечника. Благодаря наличию витаминов группы В, А, С, Е повышается сопротивляемость организма к простудным заболеваниям, восстанавливаются жизненные силы. Минералы эффективно регулируют водно-солевой обмен, снижают риск образования отеков.
- Авокадо можно назвать кладезем полезных компонентов, оказывающих общеукрепляющий эффект. Его основными компонентами являются мононенасыщенные жиры. Благодаря наличию витаминов Е, F фрукт обладает антиоксидантными свойствами. Регулярное употребление такого ценного продукта способствует регулированию артериального давления, снижению содержания уровня сахара в крови, укреплению сердечно-сосудистой системы, нормализации работы кишечника.
- В бананах содержится наибольшее количество калия, который необходим для нормального функционирования сердечно-сосудистой системы. Регулярное употребление продукта способствует улучшению памяти, активизации мышления, повышению тонуса всего организма, нормализации работы кишечника. Благодаря наличию аминокислоты триптофана улучшается настроение.
- Джекфрут содержит витамины А, В, С, РР, большое количество калия и других необходимых для организма микроэлементов. Данный фрукт нормализует работу кишечника, укрепляет иммунитет, сердечно-сосудистую систему.
- В винограде содержатся такие вещества, как полифенолы, которые предотвращают развитие атеросклероза. Присутствие тартаровой кислоты понижает риск развития онкологических заболеваний кишечника.
- Манго богато полифенолами, органическими кислотами, витаминами, минералами. Благодаря наличию виноградной, янтарной, щавелевой, яблочной кислот фрукт оказывает омолаживающее действие на весь организм. Плод благоприятно воздействует на работу кишечника, повышает гемоглобин крови, предотвращает развитие раковых клеток, повышает настроение.
- Киви содержит огромное количество витамина С, который способствует укреплению иммунной системы. Помимо этого, фрукт ускоряет обменные процессы в клетках, что положительно влияет на процесс очищения организма в целом.
- В яблоках содержится пектин, нормализующий работу кишечника, антиоксиданты, танины, витамины, микроэлементы. Благодаря большому содержанию железа фрукты благотворно влияют на состав крови, костей.
- Груши содержат огромное количество витаминов, минералов, аминокислот, эфирных масел. Употребления плодов способствует повышению иммунитета и жизненного тонуса, нормализации работы кишечника, печени.
- Персики содержат очень много витамина С, который снижает риск возникновения воспалительных процессов, ретинол, калий, токоферол. Употребление продукта благоприятно влияет на работу кишечника, почек, печени, состав крови. Благодаря наличию эфирных масел восстановительные процессы идут гораздо быстрее. Плоды благотворно влияют на состоянии нервной системы.
- Абрикосы содержат витамины В, РР, Р, каротин, клетчатку, микроэлементы. Благодаря содержанию большого количества железа фрукты нормализуют состав крови. Плоды способствую разжижению мокроты при непродуктивном кашле, нормализуют работу кишечника, температуру тела, обменные процессы, снижают риск возникновения раковых заболеваний.
Фрукты должны быть включены в любой рацион. А вот в каком количестве и какие виды плодов принесут наибольшую пользу, определяет специалист.
Расчет калорий делается на основании массы, роста, возраста индивидуума. А также важно провести необходимые тесты, чтобы проверить реакцию организма на определенный плод.
Несмотря на огромную пользу для организма, фрукты также могут оказывать и негативное воздействие. В зависимости от наличия того или иного заболевания следует ограничивать прием определенных плодов. Например, при наличии сахарного диабета следует ограничить прием продуктов с высоким содержанием сахара. При склонности к набору веса лучше ограничить прием фруктов с большим содержанием углеводов. Если есть язвенные заболевания желудка, то следует быть осторожным с приемом фруктов, усиливающих выделение желудочного сока.
Сбалансированное правильно подобранное питание позволит организму получить все необходимые вещества, не вызывая проблем со здоровьем.
При поступлении продуктов питания в организм, синхронно начинаются обменные процессы. Эти процессы происходят у каждого человека по-разному. У некоторых калории превращаются в энергию, у других — в жировые отложения. Почему так?
Все очень просто:
- Во-первых , у каждого человека свой индивидуальный организм с собственными особенностями;
- Во-вторых , те, кто следит за своей фигурой, сопоставляют количество получаемой и расходуемой энергии от пищи;
- В-третьих , организмы людей, склонных к полноте, перерабатывают полученную пищу в жировые отложения.
Организм, обрабатывая пищу, перевоплощает ее в энергию. Если человек своевременно данную энергию не использует, то данная энергия превращается в жировые отложения на органах у человека. В свою очередь, эти жировые отложения становятся заметны визуально в виде лишнего «жирка» на животе, ногах, руках.
Продукты с отрицательной калорийностью
Люди, которые приняли решение прибегнуть к диете, как правило, неверно расставляют приоритеты. Некоторые наслышаны о том, что есть продукты, на переваривание которых организм затрачивает множество калорий. Отнюдь, это не так. Ведь каждый продукт в какой-то мере добавляет организму калории, просто есть те, которые добавляют больше, а есть продукты, калорийность которых сводится практически к нулю.
Продуктов с отрицательной калорийностью, по сути, не существует. Но есть такие продукты, которые не переполняют тело человека избыточным количеством калорий.
Итак, каков же список продуктов с минимальным уровнем калорий:
- Ягоды, по большей части это апельсины, грейпфрут, лимон, ежевика, черника, смородина, а также, к таким ягодам можно отнести арбуз;
- Зеленый чай отлично пить тем, кто хочет снизить уровень калорий в организме;
- Салаты, зелень, также являются продуктами с низким содержанием калорий;
- Приправы способствуют быстрейшему выводу из организма калорий, в отличие от соли.
- Вместо сахара рекомендуется использование корицы.
Каждый из этих продуктов содержит минимальное количество калорий. При переваривании данных продуктов питания, организм затрачивает достаточно большое количество энергии. Именно в связи с этим калорийность данных продуктов можно свести к нулю.
От чего зависит калорийность свежих фруктов?
Часто именно свежие фрукты становятся основным продуктом питания во время диет. Это очень правильно, ведь фрукты и полезны, и вкусны и что самое главное для диеты, низкокалорийные. Есть некоторые особенности выбора фруктов для диеты, да и просто для людей, которые не хотят получать в организм энергию, которую, наверняка, не используют.
Итак, как же, невооруженным глазом определить, какова калорийность в фруктах? Есть несколько методов.
Для сравнения и наглядного примера возьмем банан и арбуз. Меньше калорий в арбузе. Также можно рассмотреть пару таких фруктов, как дыня и виноград. Меньше калорий в дыне. Калорийность фруктов во многом зависит от состава и консистенции. Чем больше в фрукте жидкости, тем ниже калорийность данного продукта.
Также очень влияет на уровень калорийности количество сахара в продукте. То есть, чем слаще лакомство в виде фруктов, тем больше энергии он пустит в организм.
Если взять конкретные примеры, то в сухофруктах гораздо больше калорий, нежели в свежих фруктах . Из того, что было рассмотрено выше, можно понимать, что это связано с минимальным количеством влаги в продукте и с повышенным уровнем сахара. Хотя, если не учитывать калорийность, то сухофрукты очень полезны и в умеренных количествах должны приниматься в пищу.
ARVE Ошибка:
Высоко и низкокалорийные фрукты
Вполне понятно, что продукты питания есть высоко и низкокалорийные. Если взять во внимание фрукты, то их можно разделить на низкокалорийные и высококалорийные.
Высоко и низкокалорийные фрукты:
В этот список можно добавить все фрукты, схожие по консистенции и сладости. Но из таблицы легко понять, какой фрукт является максимально калорийным.
Низкокалорийных фруктов вполне достаточно, это именно те фрукты, которые необходимо употреблять в пищу и включить в рацион при диете.
Сколько калорий в сухофруктах?
Многие в процессе похудения и сбрасывания лишних килограммов, по неопытности принимают решение употреблять в пищу как можно больше сухофруктов, заменяя ими сладости. На самом же деле, конечно же, сухофрукты гораздо полезнее, чем многие из сладостей. А вот касательно калорийности нужно задуматься.
Уровень калорий в сухофруктах зашкаливает во много раз наряду со свежими фруктами. Сухофрукты производятся путем высушивания свежих фруктов. Вследствие данных действий, влага и жидкость из фруктов уходит, а сахар остается в высоком количестве.
Сколько же калорий в сухофруктах?
Итак, результат очевиден. Сухофрукты приемлемо употреблять для здоровья и насыщения организма. Но никак, ни в качестве заменителя других продуктов во время диеты.
Таблица калорийности овощей
Для того чтобы приступить к диете и начать новую жизнь с тонкой талией, необходимо составить для себя четкий рацион питания. Важно правильно расставить приоритеты и выбрать те продукты, которые и нравятся и содержат минимальное количество калорий. Такая диета не станет обузой или сложностью. Ведь важно, чтобы сытость все-таки присутствовала, а энергия правильно была израсходована.
Каждый продукт несет в себе какую-то определенную пользу. Нельзя составлять рацион питания, включая в него только фрукты или овощи. Обязательно в питании должно присутствовать и мясо, и рыба, и крупы, несущие пользу для организма. Ну и, конечно же, каждый продукт нужно подбирать, отталкиваясь от количества калорий.
Есть множество уже готовых диет, которые составлены давно и пользуются популярностью. В таких диетах включены все необходимые продукты питания, витамины и микроэлементы. Ну а если принято решение самостоятельно создавать себе график питания, то обязательно понадобиться таблица с указанным уровнем калорийности каждого продукта.
Итак, любимые овощи можно выбрать, пользуясь таблицей калорийности:
Название овоща | Количество калорий в продукте |
Зеленый горошек | 72 калории |
Картофель | 80 калорий |
Авокадо | 170 калорий |
Кукуруза | 110 калорий |
Репчатый лук | 42 калории |
Морковь | 38 калорий |
Редька | 35 калорий |
Зелень петрушки | 49 калорий |
Свекла | 42 калории |
Чеснок | 45 калорий |
Брюссельская капуста | 37 калорий |
Корень петрушки | 38 калорий |
Шпинат | 16 калорий |
Зеленый лук | 28 калорий |
Тыква | 25 калорий |
Помидоры | 23 калории |
Салат | 18 калорий |
Редис | 21 калория |
Грунтовые огурцы | 14 калорий |
Пекинская капуста | 16 калорий |
Фиолетовый цвет – продукты с максимальной калорийностью;
Бирюзовый цвет – средняя калорийность овощей;
Салатовый цвет – минимальная калорийность.
Исходя из данной таблицы, можно выбрать те продукты, которые должны присутствовать в рационе питания на день.
ARVE Ошибка: id and provider shortcodes attributes are mandatory for old shortcodes. It is recommended to switch to new shortcodes that need only url
Таблица калорийности фруктов
Для составления правильного графика питания, также необходимо знать, какова калорийность фруктов. Ведь фрукты несут в себе пользу и помогают насытить организм витаминами и необходимыми микроэлементами.
Итак, берем во внимание наиболее популярные фрукты, которые часто употребляет среднестатистический человек:
Название фрукта | Количество калорий во фрукте |
Банан | 89 калорий |
Виноград | 65 калорий |
Манго | 67 калорий |
Хурма | 53 калории |
Ананас | 49 калорий |
Вишня | 52 калории |
Гранат | 52 калории |
Киви | 51 калория |
Малина | 42 калории |
Персик | 42 калории |
Груша | 42 калории |
Апельсин | 38 калорий |
Арбуз | 38 калорий |
Голубика | 35 калорий |
Клубника | 34 калории |
Клюква | 26 калорий |
Ежевика | 31 калория |
Яблоко | 37 калорий |
Красным цветом в таблице отмечены фрукты с максимальной калорийностью. Бирюзовый цвет показывает продукты, которые средней калорийности. Под лиловым цветом фрукты с самой низкой калорийностью. Как видно из таблицы, достаточно большое количество фруктов вмещает в себя высокий уровень калорийности. Именно поэтому, отдавая предпочтение похудению с фруктовой диетой, необходимо правильно выбирать продукт.
Самое главное, знать, сколько калорий необходимо потреблять ежедневно именно вам. В зависимости от того, какой образ жизни ведет человек, необходимо просчитывать количество необходимых калорий для полноценной жизни.
Сколько калорий нужно потреблять каждый день, чтобы не увеличивать вес?
Конечно же, потребление пищи и получение калорий в организм у каждого индивидуально. Каждый человек ведет разный образ жизни. Те, у кого образ жизни малоподвижный, нуждаются в меньшем количестве калорий в день. Люди, которые ведут активный и подвижный образ жизни, должны употреблять в пищу гораздо больше энергетических ресурсов.
Количество необходимых калорий в день можно разделить по возрастным категориям:
- Дети до года;
- Дети от года до шести лет;
- Дети от семи до одиннадцати лет;
- От одиннадцати до девятнадцати;
- От девятнадцати до тридцати лет;
- От тридцати до пятидесяти;
- Свыше пятидесяти.
Каждая возрастная группа нуждается в своем определенном количестве калорий. Детям, как правило, для нормальной жизнедеятельности и роста, необходимо больше калорий, чем человеку, которому более пятидесяти лет. В среднем, ребенку до года нужно 500 калорий в день. Когда малыш начинает более активный образ жизни, ему нужно в среднем 1500 калорий.
Дети от семи лет уже начинают активную умственную и физическую деятельность, таким крохам уже необходимо в день потреблять 2000 калорий. Взрослым до тридцати лет в рацион дня необходимо включить от 2600-2900 калорий. От тридцати лет до пятидесяти человеку необходимо от 2400 до 2500 калорий в день для нормальной жизнедеятельности. Старше 50 лет человек в сутки должен потреблять 2000 калорий.
Эти расчеты приблизительны и, конечно же, все это очень индивидуально. Спортсменам, активным людям в любом случае нужно больше калорий, чем тем, кто ведет неподвижный образ жизни и имеет сидячую работу.
Правильно составленный рацион питания, без сомнений поможет всегда чувствовать себя легко и здорово. Правильно рассчитать количество калорий необходимо по следующей формуле. 655 прибавить (9,5 умножить на вес тела в килограммах) прибавить (1,8 умножить на рост в сантиметрах) отнять (4,7 умножить на возраст человека в годах).
При таком расчете получится то количество калорий, которое в среднем необходимо употреблять. Для того чтобы расчет был максимально верным, необходимо полученную цифру умножить на коэффициент активности человека. Он может варьироваться от 1,4 до 2, 2.
Если следовать всем правилам, то красивая фигура, отменное состояние и здоровый дух обеспечены.
Теперь я не беспокоюсь о лишнем весе!
Такого эффекта можно добиться всего за несколько месяцев, без диет и изнуряющих тренировок, и самое главное – с сохранением эффекта! Настало время и вам все изменить!!! Лучший комплекс для похудения года!
По мнению диетологов, большинство людей не умеют правильно есть фрукты. Употребляя их в качестве десерта, завершающего сытный обед, можно готовиться к неприятностям – тяжести в животе, болям, расстройству кишечника, усиленному газообразованию. Дело в том, что персики, груши, киви, попадая в основательно наполненный желудок, провоцируют процессы брожения, закисания.
Если же использовать фрукты грамотно (съедать их за полчаса до обеда или через 2-4 часа после него), можно получить пользу для здоровья и для фигуры: большинство фруктов – низкокалорийны.
Фрукты с указанием калорийности и пользы для организма
Список низкокалорийных фруктов открывает арбуз. Ботаники вообще-то относят его к ягодам, но на бытовом уровне арбуз все-таки привычнее видеть в компании фруктов, чем малины и земляники. В 100 г его сочной красной мякоти содержится от 25 до 30 ккал. А вот чем он полезен для человеческого организма:
- является мочегонным средством;
- усиливает перистальтику кишечника;
- способствует выведению избыточного холестерина;
- очищает печень от токсинов;
- если в почках есть камни, способствует их растворению;
- помогает организму восстановиться после курса лечения антибиотиками.
В 100 г лимона содержится 31 ккал. Этот фрукт ценят как источник витамина С, но у него много и других полезных свойств, он:
- способствует укреплению иммунитета;
- помогает лечить простудные заболевания и является профилактическим средством против них;
- укрепляет сосуды, сердечную мышцу;
- полезен для больных астмой;
- заряжает энергией.
От 35 до 38 ккал — в 100 г апельсинов, мандаринов, грейпфрутов. Эти фрукты (в первую очередь – грейпфрут) обладают, кроме того, жиросжигающими свойствами, поэтому для людей, борющихся с лишними килограммами, представляют большую ценность. Благодаря своему химическому составу эти цитрусовые помогают:
- восстанавливать растраченный иммунитет;
- нормализуют сон;
- укрепляют стенки сосудов;
- выводят из организма лишнюю жидкость.
Калорийность груши – 43 ккал. В этом фрукте много витаминов, а в семечках есть такое полезное вещество, как йод. Фрукт полезен в разных ситуациях:
Следом за грушей, с показателем 44 ккал, идет абрикос – ценный источник клетчатки, фосфора, бета-каротина. Специалисты считают его профилактическим средством против рака. Среди других полезных свойств:
- поддержка сердечной мышцы;
- укрепление костной системы;
- профилактика глазных заболеваний;
- обеспечение необходимого баланса жидкостей в организме;
- положительное воздействие на пищеварительную систему, борьба с запорами;
- укрепление памяти.
Сливу (ее калорийность – 45 ккал) многие знают, как природное слабительное средство, однако возможности фрукта гораздо шире. С помощью сливы:
- нормализуется обмен веществ;
- разжижается кровь;
- укрепляются сосуды и сердечная мышца, снижается риск образования тромбов;
- из организма выводится лишний холестерин;
- излечиваются заболевания мочевого пузыря.
Многие худеющие знают о том, насколько быстро плоды киви могут дать ощущение сытости, хотя калорийность фрукта невелика – 46 ккал в 100 г. Киви иногда называют «витаминной бомбой», фрукт полезен тем, что:
- укрепляет иммунную систему;
- нормализует артериальное давление, снижая повышенное;
- обладает противоопухолевыми свойствами;
- нейтрализует негативное воздействие на организм нитратов.
Фрукт мушмула , который лучше знают южане, тоже является низкокалорийным, так как содержит 47 ккал в 100 г продукта. Его полезные свойства:
В 100 г яблок – от 47 до 51 ккал в зависимости от сорта. Этот богатый железом, кальцием, фосфором, пектинами и другими полезными составляющими фрукт:
- очищает кровь;
- является антиоксидантом;
- предупреждает возникновение мочекаменной болезни;
- поддерживает работу сердца;
- нормализует работу кишечника, освобождает от шлаков.
На основе ананаса (калорийность – 48 ккал) созданы диеты для похудения. Кроме того, фрукт полезен для:
- остроты зрения;
- поддержания нормальной работы нервной системы;
- укрепления мышц сердца, стенок сосудов;
- улучшения функционирования органов пищеварения;
- ослабления суставных болей;
- замедления процессов старения.
Вкусные рецепты
Проще всего из фруктов готовить салат . К тому же они не будут подвергнуты тепловой обработке, а значит, сохранят все свои целебные свойства. Яблоки, ананас, цитрусовые, груши нарезают некрупными кусочками, заправляют натуральным йогуртом без сахара, посыпают корицей.
На завтрак можно приготовить фруктовые бутерброды . Для этого на крупной терке измельчают имеющиеся в наличии плоды (груша, персик, киви), мелко режут цитрусовые. Добавляют нежирный творог и тщательно перемешивают все ингредиенты. Полученную массу распределяют по ломтикам диетического хлеба, смоченного в молоке, и отправляют в духовку на 10 минут.
Что еще можно приготовить из низкокалорийных плодов?
Салат «Метелка» (фруктовый вариант). Для него потребуются киви, зеленое яблоко и апельсин (или мандарин). Ингредиенты мелко режут, мандарин разбирают на дольки. Пару столовых ложек овсяных хлопьев «Геркулес» обжаривают на сковородке без добавления масла и пересыпают их в миску с фруктами. Туда же вливают столовую ложку жидкого меда. По желанию добавляют горсть молотых орехов. Все перемешивают.
Арбузный гаспачо. С нескольких кусков арбуза (общей массой до полутора килограммов) срезают корки, удаляют семечки, взбивают с помощью блендера. Снимают кожицу с трех среднего размера помидоров, соединяют мякоть овоща с арбузной массой.
Добавляют в нее тонкие ломтики огурца, покрошенный зеленый лук и пряности – базилик, мяту. После этого блюдо должно провести в холодильнике 4-5 часов. Те, кто любят кушанья поострее, посолят его и поперчат. Если хочется сделать гаспачо более сытным, к нему подадут сметану или сыр.
Холодный летний суп. 250 г фруктов (абрикосы, сливы и что-то еще, по желанию) нарезают кусочками, добавляют немного обжаренных отрубей, заливают низкокалорийным кефиром.
Грушево-дынный коктейль. К фруктам, которые взяты в равных количествах, добавляют кусочек свежего имбиря. Подготовленные ингредиенты измельчают в миксере и сразу же подают к столу.
Низкокалорийные овощи
Среди овощей немало рекордсменов по низкой калорийности. Вот что представляет собой десятка лидеров:
- огурцы – 12 ккал в 100 г,
- мангольд – 14 ккал,
- редис – 15 ккал,
- баклажаны – 17 ккал,
- помидоры — 17 ккал,
- капуста (квашеная) – 17 ккал,
- сельдерей черешковый – 17 ккал,
- цикорий — 17 ккал,
- спаржа – 18 ккал,
- салат – от 15 до 20 ккал (в зависимости от сорта).
Для сравнения: в 100 г моркови – 35 ккал, в таком же количестве брокколи – 37 ккал.
Среди низкокалорийных овощей – много полезных. Помидоры , например, помогают работе сердца, защищают организм от атеросклероза. Цикорий оказывает целебное воздействие на поджелудочную железу, салаты разных сортов и редис – на пищеварительную систему.
Мангольд способен понижать артериальное давление. Спаржа – профилактическое средство от рака, а еще она замедляет процессы старения организма и укрепляет нервную систему.
Что касается квашеной капусты , то это щедрый источник витамина С, сильный антиоксидант. Содержащиеся в продукте молочнокислые бактерии помогают кишечнику восстанавливать нарушенную по каким-либо причинам микрофлору.
Рецепты с овощами
Чтобы низкокалорийные овощи дали именно тот эффект, которого от них ждут, следует во время готовки соблюдать ряд правил:
- салаты из свежих овощей готовить непосредственно перед употреблением, чтобы они не потеряли витаминов;
- в качестве заправки использовать не майонез, а масло (оливковое, льняное) или йогурт без сахара;
- горячие блюда желательно не жарить, а тушить, готовить на пару или в мультиварке.
Несколько интересных рецептов с использованием низкокалорийных овощей.
Салат с цикорием. Для этого блюда потребуется салатный цикорий (100 г), большое зеленое яблоко и корневой сельдерей (200 г). Цикорий шинкуют, остальные ингредиенты трут на терке. В качестве заправки используют оливковое масло и лимонный сок (того и другого потребуется по 0,5 столовой ложки).
Салат с мангольдом. Для этого рецепта потребуются только черешки мангольда. Их пару минут отваривают в подсоленной воде, откидывают на дуршлаг, охлаждают. Мелко режут эстрагон, лук – зеленый и репчатый. Все компоненты салата перемешивают, добавляют растительное масло и уксус.
Овощи по-селянски. Два помидора и один баклажан режут кружочками и выкладывают на противень. Поверх овощей кладут брынзу, нарезанную кубиками, наливают немного оливкового масла и отправляют на 20 минут в духовку. Запекают овощи при температуре 170 градусов.
Тушеная спаржа. Полкило очищенной и помытой спаржи отваривают на слабом огне с небольшим количеством воды в течение 5 минут. С трех крупных помидоров снимают (предварительно их ошпарив) кожицу, затем овощи режут. В кастрюльку со спаржей добавляют подготовленные помидоры, измельченный чеснок (2-3 зубчика), пару столовых ложек лимонного сока. Если вода из кастрюльки выкипела, наливают еще немножко. Тушат, закрыв посуду крышкой, минут 10-15. Подают к столу, посыпав свежей рубленой зеленью.
Низкокалорийные дары природы дают людям, борющимся с лишними килограммами, возможность питаться разнообразно и вкусно. Одновременно удается решать и некоторые проблемы со здоровьем, потому что, «пожадничав» с калориями, природа не пожалела для фруктов и овощей витаминов и других полезных веществ.
Фрукты содержат сахара натурального происхождения, в них минимум жиров и множество полезных витаминов и минеральных веществ, которые нужны человеческому организму. Диеты исключают кондитерские изделия и выпечку из рациона худеющего человека, но фрукты являются прекрасной альтернативой и утоляют потребность в сладком. В свежих яблоках содержится минимальное количество калорий и много клетчатки, которая очищает кишечник от вредных веществ и токсинов.
ВАЖНО ЗНАТЬ! Гадалка баба Нина: «Денег всегда будет в избытке, если под подушку положить…» Читать подробнее >>
Какие фрукты можно есть при похудении?
Самыми низкокалорийными фруктами являются лайм и лимон. В этих плодах содержится около 30 килокалорий на 100 грамм. Их употребление способствует быстрому сжиганию подкожного жирового слоя. Для похудения рекомендуется выпивать стакан воды с соком из свежего цитруса ежедневно. Делать это желательно утром, перед завтраком.
Людям, которые хотят избавиться от лишнего веса, рекомендуется включать в свой рацион и такие фрукты:
Название | Полезное действие | Как употреблять |
Грейпфруты и апельсины | Цитрусовые плоды — это источник витамина С. Также они содержат биофлавоноиды и ферменты, которые эффективно борются с лишними килограммами. Плоды стимулируют работу пищеварительной системы и ускоряют обменные процессы в организме | Грепфруты и апельсины хорошо сочетаются с тушеной куриной грудкой. Их можно употреблять не только во фруктовых салатах, но и в овощных, дополнять цитрусами блюда из морепродуктов |
Авокадо | Наиболее калорийный фрукт, но этот экзотический плод является продуктом диетического питания, поскольку содержит легкоусвояемые жирные кислоты и на длительное время избавляет от чувства голода. В составе этого уникального фрукта практически нет сахара, но присутствуют витамины всех групп и минеральные соли (калий, натрий, фосфор, кальций и магний) | Авокадо отлично сочетается с:
|
Киви | Обладает легким слабительным эффектом и способствует нормальному функционированию желудочно-кишечного тракта. В этом фрукте много клетчатки и небольшое количество сахара | Диетологи рекомендуют съедать один спелый киви за полчаса до основного приема пищи |
Яблоки | Являются самым доступным фруктом с низкой калорийностью (около 35 ккал/100 гр). Лучше выбирать кислые сорта, поскольку в них содержится меньше сахара. | Есть яблоки нужно вместе с кожурой — как в свежем, так и запеченном виде. |
Нежелательно употреблять в пищу во время диеты бананы и виноград, поскольку в этих продуктах много фруктозы и у них высокая калорийность.
Таблица калорийности фруктов
Список калорийности фруктов по возрастанию и их пищевая ценность (БЖУ) представлены в таблице:
Название продукта | Калорийность на 100 грамм | БЖУ, г на 100 г |
---|---|---|
Лайм | 27 | 0,85/0,12/10,6 |
Лимон | 32 | 0,93/0/3 |
Грейпфрут | 34 | 1,11/0,13/11 |
Арбуз | 37 | 0,65/0,12/8,9 |
Дыня | 37 | 0,65/0/9 |
Помело | 38 | 0,92/0/10 |
Апельсин | 39 | 0,91/0,24/8,2 |
Мандарин | 42 | 0,63/0,25/8 |
Абрикос | 43 | 1,4/0,11/9 |
Персик | 44 | 1,2/0/9,4 |
Слива | 45 | 0,85/0/9,7 |
Груша | 46 | 0,52/0,33/9,6 |
Яблоко | 47 | 0,14/0,12/8 |
Ананас | 48 | 0,43/0,22/12 |
Нектарин | 51 | 1,25/0,22/11,1 |
Папайя | 52 | 0,63/0,14/11 |
Инжир | 53 | 0,74/0,1/11,4 |
Хурма | 54 | 0,53/0/13 |
Фейхоа | 56 | 1,6/0,52/13,2 |
Айва | 56 | 0,54/0,12/15 |
Манго | 58 | 0,53/0,22/11,6 |
Киви | 62 | 1,14/0,6/4 |
Виноград | 66 | 0,73/0,23/15,1 |
Гранат | 75 | 1/0/11,3 |
Банан | 91 | 1,41/0,14/20 |
Авокадо | 183 | 2,4/9/15,2 |
Суточная норма фруктов для взрослого человека — 250-300 грамм.
И немного о секретах…
История одной из наших читательниц Ирины Володиной:
Особенно удручали меня глаза, окруженные крупными морщинами плюс темные круги и отеки. Как в убрать морщины и мешки под глазами полностью? Как справиться с отеками и покраснением? А ведь ничто так не старит или молодит человека, как его глаза.
Фрукты с самой высокой и низкой калорийностью
Диетологи всегда рекомендуют есть больше свежих фруктов, так как они содержат меньше сахара и богаты витаминами. Но среди них есть калорийные и низкокалорийные фрукты. В то время как плоды с низкими калориями помогают похудеть, высококалорийные, наоборот, способствуют увеличению килограммов.
Закажите доставку фруктов с разным уровнем калорийности, а так же других натуральные продукты в интернет-гипермаркете GetVegetable:
Посмотреть все фрукты
Если задуматься о наборе веса и наращивании мышечной массы, плоды, как правило, не приходят в голову первыми. Изучив этот список, появится возможность выбрать, какие из них есть, а каких избегать, в зависимости от диеты.
Высококалорийные фрукты:
1. Измельченный кокос – 354 к. в 100 г.
Кокос является уникальным продуктом, который можно использовать в качестве десертов, добавки в каши и смузи. Этот тропический фрукт наиболее калориен среди фруктов. Кроме того, кокос богат жирами — около 33,5 г. на 100 г. продукта. Но, что удивительно, кокосовое молоко содержит всего 19 калорий.
Если нравится добавлять тертый кокос в десерты, стоит убедиться, что употребление его не чрезмерно. В противном случае очень скоро к весу прибавится пару килограммов.
2. Финики – 277 к. в 100 г.
Этот фрукт также является одним из высококалорийных, который наполнен питательными веществами. Обычно в магазинах можно найти сухофрукты.
В этих плодах присутствует очень много сахара, следовательно, диабетики должны избегать их потребления. Финики богаты клетчаткой, калием, магнием и железом. А если их заправить миндальным маслом, то они станут очень питательной закуской.
3. Изюм – 264 к. в 100 г.
Хотя виноград низкокалорийный (64-67), при его сушке калорийность увеличивается в 4 раза. Ученые обнаружили, что сухофрукты содержат в 3-5 раз больше калорий, чем свежие фрукты.
Изюм бывает разных цветов, таких как черный, желтый, зеленый или темно-красный, в зависимости от его сорта. Если добавить его в выпечку или в овсянку, пища сразу станет приятнее на вкус. Тем не менее, рекомендуется исключить изюм из рациона, если поставлена задача похудеть. Ведь одна маленькая изюминка содержит в себе огромное количество углеводов, сахара, минералов и целлюлозы.
4. Авокадо – 200 к. в 100 г.
То, что делает многие плоды калорийными, это количество углеводов. Чем их больше, тем выше калорийность. Но не в случае с авокадо. В авокадо основным источником калорий являются полезные жиры. Различные виды авокадо могут содержать разное количество калорий, Сорт «Фуэрте» имеет 160 калорий, а сорт «Хасс» – почти 500 калорий. Так что это не диетический фрукт.
Авокадо — отличный фрукт, богатый калием, фосфором, витаминами С, Е, В6 и другими микроэлементами. Тем не менее, ученые не рекомендуют авокадо беременным и кормящим женщинам, так как он может вызвать диарею.
5. Банан – 89 к. в 100 г.
Банан – ещё один фрукт, который не полезен для людей с избыточным весом. Некоторые утверждают, что он диетический, так как количество сахара и жира в нём мало. Да, употребление бананов в небольшом количестве идёт на пользу, однако, переедание приводит к избыточному весу.
Банан наполнен множеством питательных веществ, углеводов и калорий. У некоторых видов бананов количество калорий превышает 122, но они более крахмалистые и содержат меньше сахара.
Когда ощущается голод, банан — отличная закуска. А ещё этот фрукт богат минералами и микроэлементами, которые помогают поддерживать здоровье сердца и почек.
6. Инжир – 74 к. в 100 г.
Инжир популярен своим специфическим сладким вкусом. Свежий или сушеный инжир — очень питательный фрукт. В свежем инжире калорий примерно 74, а в сушеном оно равно 257. Инжир хорошо сочетается с сыром, орехами, ветчиной и яйцами. Лучше добавить инжир в овсянку, йогурт или салат.
Инжир содержит очень мало жиров, но богат сахаром. Кроме того, он имеет питательные вещества, такие как медь, магний, железо, калий и витамины А и В.
Изучив фрукты с самой высокой калорийностью, настало время рассмотреть фрукты, которые помогают худеющим.
Низкокалорийные фрукты:
1. Арбуз – 30 к. в 100 г.
Арбуз — чемпион среди низкокалорийных плодов: всего 30 калорий на 100 г. На 90%. Он состоит из воды, с низким содержанием волокон и жира. Поэтому арбуз отлично подходит для похудения.
Но не стоит думать, что из-за высокой консистенции воды в арбузе меньше полезных веществ. Это хороший источник калия и витамина С. Арбуз насыщает организм углеводами, антиоксидантами и аминокислотами, поэтому помогает быстро восстановить организм после тренировки.
Можно добавить арбуз в диету для похудения, но нельзя превышать ежедневное потребление в 300 г. Высокая консистенция сахара нанесет вред организму.
2. Клубника – 32 к. в 100 г.
В клубнике также содержится много воды (91%), На завтрак или на обед – с вкусной закуской можно получить фосфор, кальций, витамины С и Е в большом количестве.
Клубника высоко ценится не только за низкую калорийность, но и за высокую консистенцию волокон. Она обеспечивает организм клетчаткой, которая необходима для процесса пищеварения. Ещё ученые доказали, что эта ягода является естественным афродизиаком.
3. Грейпфрут – 32 к. в 100 г.
Грейпфрут — один из ярких фруктов семейства цитрусовых. Низкие калории и жиры, богатство витаминов, минералов, волокон, антиоксидантов и каротиноидов делают этот фрукт уникальным.
Грейпфрут — это диетический фрукт, который помогает бороться с лишним весом. Здоровые элементы этого фрукта обладают способностью удалять холестерин, снижать уровень сахара в организме и улучшать обмен веществ. Поэтому диетологи часто добавляют грейпфрут в диету или советуют монодиетой.
4. Канталупа – 34 к. в 100 г.
Все виды дыни низкокалорийные, но именно канталупа более полезна для похудения. В ней содержится всего лишь 60 калорий, с набором витаминов. Содержащие в дыне железо и фолиевая кислота, очень полезны при лечении атеросклероза, анемии и заболеваний сердца.
Кормящие женщины должны быть осторожны с этим фруктом, поскольку дыня может вызвать диспепсические симптомы у ребенка. Также, специалисты не рекомендуют есть дыню на голодный желудок.
5. Персик – 39 к. в 100 г.
Многим людям нравятся десерты, пироги и соки с персиком. При отсутствии аллергии, можно насладиться его удивительным ароматом и сочным вкусом. Несмотря на низкую калорийность, этот фрукт богат сахаром. Примерно 26% персика состоит из сахара, поэтому людям с диабетом или ожирением лучше исключить его из рациона.
Что касается питательных веществ, то калий, фосфор, железо и витамин С – присутствуют в одном фрукте. Благодаря органической кислоте и эфирному маслу персик помогает улучшить пищеварение и улучшить аппетит.
6. Папайя – 43 к. в 100 г.
Если есть цель похудеть, не стоит забывать добавить в свой рацион папайю. Этот тропический фрукт может обеспечить организм минимальной калорийностью, но с тоннами витамина С. Папайя имеет сладкую и мягкую консистенцию и содержит много полезных микроэлементов.
Преимущества папайи известны веками. Фрукт помогает с проблемами кожи, изжоги и гастрита. Употребляя папайю регулярно, можно избавиться от пары килограммов. Но, стоит иметь в виду: всё хорошо в небольшом количестве.
1,156 прочтений
список самых высококалорийных плодов с высоким гликемическим индексом
Здоровое питание предполагает включение в ежедневный рацион употребление фруктов. Ввиду содержания большого количества клетчатки, микроэлементов, витаминов их польза для организма неоценима. Однако нельзя забывать о калорийности даров природы, которую необходимо учитывать при правильном питании.
Какие фрукты наиболее калорийны?
Фрукты бывают двух видов.
- С одной косточкой. В таких плодах содержится много сахарозы, глюкозы.
- С семечками. В таких плодах содержится много фруктозы.
Фрукты необходимы для полноценного развития, функционирования организма. Однако все полезно в меру. Зная калорийность того или иного плода, можно скорректировать частоту, количество его употребления, дабы не навредить организму. В каждом отдельном случае вопрос решается со специалистом диетологом.
По мнению многих исследователей, список калорийных фруктов включает ряд названий.
- Финики. Самый калорийный плод в мире, содержит 292 ккал в 100 г свежего продукта. Он также имеет высокий гликемический индекс.
- Банан. Фрукт с высоким гликемическим индексом, а также высоким содержанием белка – 3,89 г на 100 г продукта, имеет 96 ккал в 100 граммах мякоти. Его также называют пирожное.
- Авокадо. Полезнейший фрукт содержит 212 ккал на 100 г продукта.
- Виноград. Вкусные плоды с окрасом от светло-зеленого до темно-вишневого содержат в 100 г продукта 72 ккал.
- Манго. Экзотический плод содержит 67 ккал в 100 г продукта. Высокая калорийность связана с содержанием глюкозы, сахарозы, мальтозы.
- Киви. Уникальный по своим вкусовым качествам фрукт содержит 47 ккал на 100 г мякоти.
- Яблоки и груши. Хорошо всем известные плоды содержат 47 ккал в 100 г продукта.
- Персики. Вкуснейшие плоды характеризуются 45 ккал в 100 г продукта.
- Абрикосы. Согласно таблице калорийности оранжевые плоды имеют 44 ккал в 100 г мякоти.
- Джекфрут. Плод с большим количеством углеводов также считается довольно калорийным. Он содержит 94 ккал в 100 граммах продукта.
Список распространенных фруктов показывает, что самым калорийным плодом являются финики. Даже небольшая съеденная порция этих удивительных даров природы позволит быстро насытиться. Однако тем, кто озадачен лишними килограммами, следует быть более осторожным и не злоупотреблять «лидерами» данного списка.
Это не означает, что фрукты с большим содержанием калорий вредны, и есть их категорически запрещено. Просто их употребление должно быть сбалансировано с другими продуктами. Как правило, дополнительная нагрузка на организм не приводит к положительному результату. Даже несмотря на все полезные вещества, которыми обладают фрукты, она может стать причиной дисбаланса в организме.
О том, какие фрукты являются самыми калорийными, вы узнаете из следующего видео.
Являются ли они полезными?
Высококалорийные плоды обладают огромным количеством полезных веществ, клетчатки, которые необходимы для здоровья организма.
- Финики содержат пищевые волокна, пектины, которые благотворно влияют на функционирование желудка, кишечника. Благодаря наличию витаминов группы В, А, С, Е повышается сопротивляемость организма к простудным заболеваниям, восстанавливаются жизненные силы. Минералы эффективно регулируют водно-солевой обмен, снижают риск образования отеков.
- Авокадо можно назвать кладезем полезных компонентов, оказывающих общеукрепляющий эффект. Его основными компонентами являются мононенасыщенные жиры. Благодаря наличию витаминов Е, F фрукт обладает антиоксидантными свойствами. Регулярное употребление такого ценного продукта способствует регулированию артериального давления, снижению содержания уровня сахара в крови, укреплению сердечно-сосудистой системы, нормализации работы кишечника.
- В бананах содержится наибольшее количество калия, который необходим для нормального функционирования сердечно-сосудистой системы. Регулярное употребление продукта способствует улучшению памяти, активизации мышления, повышению тонуса всего организма, нормализации работы кишечника. Благодаря наличию аминокислоты триптофана улучшается настроение.
- Джекфрут содержит витамины А, В, С, РР, большое количество калия и других необходимых для организма микроэлементов. Данный фрукт нормализует работу кишечника, укрепляет иммунитет, сердечно-сосудистую систему.
- В винограде содержатся такие вещества, как полифенолы, которые предотвращают развитие атеросклероза. Присутствие тартаровой кислоты понижает риск развития онкологических заболеваний кишечника.
- Манго богато полифенолами, органическими кислотами, витаминами, минералами. Благодаря наличию виноградной, янтарной, щавелевой, яблочной кислот фрукт оказывает омолаживающее действие на весь организм. Плод благоприятно воздействует на работу кишечника, повышает гемоглобин крови, предотвращает развитие раковых клеток, повышает настроение.
- Киви содержит огромное количество витамина С, который способствует укреплению иммунной системы. Помимо этого, фрукт ускоряет обменные процессы в клетках, что положительно влияет на процесс очищения организма в целом.
- В яблоках содержится пектин, нормализующий работу кишечника, антиоксиданты, танины, витамины, микроэлементы. Благодаря большому содержанию железа фрукты благотворно влияют на состав крови, костей.
- Груши содержат огромное количество витаминов, минералов, аминокислот, эфирных масел. Употребления плодов способствует повышению иммунитета и жизненного тонуса, нормализации работы кишечника, печени.
- Персики содержат очень много витамина С, который снижает риск возникновения воспалительных процессов, ретинол, калий, токоферол. Употребление продукта благоприятно влияет на работу кишечника, почек, печени, состав крови. Благодаря наличию эфирных масел восстановительные процессы идут гораздо быстрее. Плоды благотворно влияют на состоянии нервной системы.
- Абрикосы содержат витамины В, РР, Р, каротин, клетчатку, микроэлементы. Благодаря содержанию большого количества железа фрукты нормализуют состав крови. Плоды способствую разжижению мокроты при непродуктивном кашле, нормализуют работу кишечника, температуру тела, обменные процессы, снижают риск возникновения раковых заболеваний.
Рекомендации по употреблению
Фрукты должны быть включены в любой рацион. А вот в каком количестве и какие виды плодов принесут наибольшую пользу, определяет специалист.
Расчет калорий делается на основании массы, роста, возраста индивидуума. А также важно провести необходимые тесты, чтобы проверить реакцию организма на определенный плод.
Несмотря на огромную пользу для организма, фрукты также могут оказывать и негативное воздействие. В зависимости от наличия того или иного заболевания следует ограничивать прием определенных плодов. Например, при наличии сахарного диабета следует ограничить прием продуктов с высоким содержанием сахара. При склонности к набору веса лучше ограничить прием фруктов с большим содержанием углеводов. Если есть язвенные заболевания желудка, то следует быть осторожным с приемом фруктов, усиливающих выделение желудочного сока.
Сбалансированное правильно подобранное питание позволит организму получить все необходимые вещества, не вызывая проблем со здоровьем.
✅ Самые калорийные фрукты — tom-florans.ru
Рейтинг самых калорийных фруктов и овощей
На многочисленных сайтах, посвященным правильному питанию и диетам, есть таблица калорийности. Внимательно ее изучив, вы сможете правильно составить для себя меню на каждый день.
Лидером по калорийности среди овощей является фасоль. Она очень полезна, содержит большое количество витаминов, белка и микроэлементов. Но при этом на 100 г этого бобового приходится 330 калорий. Употребление фасоли может значительно усложнить борьбу с лишним весом.
На втором месте – картофель. Он имеет высокий гликемический коэффициент, поэтому его употребление нужно ограничить. Таблица калорийности указывает, что в 100 г картофеля содержится 80 калорий. Эта цифра может сильно изменяться в зависимости от способа приготовления пищи. Запеченный картофель допускается включать в диету. А вот от жаренного – лучше отказаться вообще.
Фруктовые десерты и напитки
Эти дары природы также могут быть основными компонентами многочисленных лакомств. Некоторые из них не обладают слишком высокой калорийностью, что позволяет лакомиться ими даже во время диетического питания. Например, прекрасным и полезным десертом является фруктовое желе. В нем содержится большое количество вышеупомянутого пектина, а также глицина. Последний очень полезен для укреплений костной ткани и хрящей. Он показан, как профилактика от артрита. При этом по калорийности фруктовое желе варьируется в диапазоне от 50 до 90 ккал на 100 грамм. Например, для вишневого желе характерна калорийность порядка 55 ккал, в клубничном будет около 70 ккал, а в апельсиновом — 88 ккал.
Совет от диетолога Ирины Шилиной Здоровое питание несовместимо со строгими диетическими ограничениями, недоеданием и длительным голоданием. Сегодня незачем стремиться к аномальной худобе, лишая себя пищи! Обратите внимание на новейшие методики по снижению веса 2021 года. Узнать секрет ->
Варенья из фруктов обладают большей калорийностью, но в разумных количествах ими можно себя радовать, чтобы подсластить жизнь. А такое варенье, как малиновое, даже рекомендуется при простуде, так как оно помогает снять воспаление горла и повышает иммунитет. В ста граммах малинового варенья насчитывается порядка 106 ккал. Но оно такое сладкое, что 100 г за один раз все равно мало кто осилит. Меньшей калорийностью обладает клубничное варенье — 92 ккал на 100 г.
Осторожно фрукты!
Неотъемлемой частью рациона являются фрукты. Это настоящий кладезь витаминов и микроэлементов. Но во время диеты, некоторые из них нужно употреблять в ограниченном количестве. Определиться с этим перечнем вам поможет таблица калорийности.
Самым калорийным фруктом является авокадо, которое содержит много жирных кислот. На 100 г этого фрукта приходится 170 калорий.
Высокий гликемический индекс и калорийность – это все бананы. В 100 г данного фрукта содержится 90 калорий. Во время диеты полностью отказываться от них не стоит, но без фанатизма.
Еще одним «нелюбимым» фруктом диетологов является виноград. На 100 его грамм припадает 70 калорий, независимо от сорта.
Виды фруктов
Не углубляясь в недра научной терминологии, стоит выделить две основные группы фруктов, которые легко и просто запомнить – косточковые и семечковые.
К первой группе относятся те, что имеют плод из сочной мякоти, внутри которой спрятана большая косточка. Такие фрукты содержат в себе немалое количество сахарозы и глюкозы: слива, абрикос, персик, вишня, черешня.
Вторая группа – семечковые, где фрукты состоят из мякоти и мелких семечек. Именно они считаются основным источником фруктозы: груша, яблоко, боярышник, айва, мушмула.
Но попросту есть любимые фрукты – ошибка. Чтобы организм получал все необходимое, рацион должен быть сбалансирован. Особенно важно правильно рассчитывать калории употребляемых продуктов. Это позволит узнать, сколько энергии потребуется организму для нормальной работы. Самые калорийные фрукты и овощи должны сочетаться с менее калорийными, чтобы поддерживать его тонус.
Самые низкокалорийные овощи
Минимальное количество калорий содержится в пекинской капусте – 12 калорий /100 г. Кроме того в этом овоще отлично сохраняются все витамины в течение всей зимы. Лизин – отлично очищает кровь и выводит холестерин. В общем, худеете с пользой для здоровья.
На втором месте находятся огурцы, в 100 г плодов которых, содержится 14 ккал. Этот овощ на 95% состоит из воды, богатой фолиевой кислотой, калием, йодом и различными витаминами. Употребление огурцов положительно влияет на работу нервной системы, щитовидной железы и желудочно-кишечного тракта.
Минимальное значение калорий также содержится в следующих овощах:
- редис – 19 ккал;
- помидоры – 23 ккал;
- кабачки – 27 ккал;
- брокколи – 33 ккал;
- морковь – 35.
Таблица калорийности содержит полный перечень всех овощей, которые вы сможете включить в свое диетическое меню.
Калорийность фруктов: высокая и низкая
Можно ли есть фрукты тем, у кого каждая калория на счету? На самом деле диетологи советуют обязательно включать фрукты в свой рацион, а также советуют попробовать фруктовую диету и разгрузочные дни. Питаясь одними лишь фруктами, вы можете легко похудеть. Конечно, при условии, что вы не будете есть килограммами калорийные бананы и заправлять фруктовые десерты взбитыми сливками.
В целях похудения лучше всего употреблять цитрусовые. Они имеют небольшую калорийность и улучшают обмен веществ в организме, который часто становится причиной лишнего веса. Флавоноиды, содержащиеся в грейпфрутах, лимонах, мандаринах и апельсинах прекрасно сжигают жир и насыщают организм витаминами. Также «злостными врагами» лишнего жира являются арбузы и дыни, которые способствуют очищению организма.
Не забывайте, что фрукт фрукту рознь. Некоторые из них, наоборот, способствуют накоплению жира из-за большого количества фруктозы. Это касается бананов, винограда и сухофруктов. Если вы стремитесь похудеть, от них лучше отказаться.
Диетологи советуют дважды в неделю устраивать разгрузочные дни, в течение которых следует питаться только низкокалорийными фруктами. В день необходимо съедать не более 1200-1500 калорий, это позволит сбросить до 5 кг в неделю. Можно устроить себе яблочные, грушевые, апельсиновые, ананасовые или другие фруктовые дни, выбрав низкокалорийные фрукты на свой вкус. Самое главное не ешьте консервированные фрукты и сухофрукты. Они слишком калорийны!
ТОП 5 фруктов для худеющих
Яблоки (45 калорий)
В сыром виде провоцирует синтез соляной кислоты, а потому есть нужно печеные яблоки. Они насыщают желудок и не вредят слизистой.
Грейпфрут (35 калории)
Низкокалорийный цитрус с низким гликемическим индексом. В плоде достаточно клетчатки.
Апельсин (37 калорий)
Цитрус содержит мало фруктозы, но большой объем пищевых волокон. Для здорового перекуса апельсин следует употреблять в сыром виде.
Малина (40 калорий)
Ягода обогащена кальцием, калием, аскорбиновой и фолиевой кислотами. Малина – эффективный уничтожитель жиров.
Арбуз (38 калорий)
Уникальная ягода, очищающая почки с печенью.
Продукты с отрицательной калорийностью
Люди, которые приняли решение прибегнуть к диете, как правило, неверно расставляют приоритеты. Некоторые наслышаны о том, что есть продукты, на переваривание которых организм затрачивает множество калорий. Отнюдь, это не так. Ведь каждый продукт в какой-то мере добавляет организму калории, просто есть те, которые добавляют больше, а есть продукты, калорийность которых сводится практически к нулю.
Продуктов с отрицательной калорийностью, по сути, не существует. Но есть такие продукты, которые не переполняют тело человека избыточным количеством калорий.
Итак, каков же список продуктов с минимальным уровнем калорий:
- Ягоды, по большей части это апельсины, грейпфрут, лимон, ежевика, черника, смородина, а также, к таким ягодам можно отнести арбуз;
- Зеленый чай отлично пить тем, кто хочет снизить уровень калорий в организме;
- Салаты, зелень, также являются продуктами с низким содержанием калорий;
- Приправы способствуют быстрейшему выводу из организма калорий, в отличие от соли.
- Вместо сахара рекомендуется использование корицы.
ТОП 5 фруктов для набора веса
Папайя (43 калории)
Экзотический фрукт у нас можно приобрести в супермаркетах.
Ананас (50 калорий)
Благодаря большой дозе бромелайна улучшает пищеварительные процессы. После тренировок помогает ускорить усвоение белка.
Киви (61 калория)
Содержит витамины D, A, E, которые стимулируют метаболизм.
Банан (89 калорий)
Источник легко усваивающегося сахара. Бананы лучше есть сразу после усиленных тренировок.
Авокадо (160 калорий)
Самый калорийный фрукт, который добавляют к салатам.
Какие фрукты наиболее калорийны?
Фрукты бывают двух видов.
- С одной косточкой. В таких плодах содержится много сахарозы, глюкозы.
- С семечками. В таких плодах содержится много фруктозы.
Фрукты необходимы для полноценного развития, функционирования организма. Однако все полезно в меру. Зная калорийность того или иного плода, можно скорректировать частоту, количество его употребления, дабы не навредить организму. В каждом отдельном случае вопрос решается со специалистом диетологом.
По мнению многих исследователей, список калорийных фруктов включает ряд названий.
- Финики. Самый калорийный плод в мире, содержит 292 ккал в 100 г свежего продукта. Он также имеет высокий гликемический индекс.
- Банан. Фрукт с высоким гликемическим индексом, а также высоким содержанием белка – 3,89 г на 100 г продукта, имеет 96 ккал в 100 граммах мякоти. Его также называют пирожное.
- Авокадо. Полезнейший фрукт содержит 212 ккал на 100 г продукта.
- Виноград. Вкусные плоды с окрасом от светло-зеленого до темно-вишневого содержат в 100 г продукта 72 ккал.
- Манго. Экзотический плод содержит 67 ккал в 100 г продукта. Высокая калорийность связана с содержанием глюкозы, сахарозы, мальтозы.
- Киви. Уникальный по своим вкусовым качествам фрукт содержит 47 ккал на 100 г мякоти.
- Яблоки и груши. Хорошо всем известные плоды содержат 47 ккал в 100 г продукта.
- Персики. Вкуснейшие плоды характеризуются 45 ккал в 100 г продукта.
- Абрикосы. Согласно таблице калорийности оранжевые плоды имеют 44 ккал в 100 г мякоти.
- Джекфрут. Плод с большим количеством углеводов также считается довольно калорийным. Он содержит 94 ккал в 100 граммах продукта.
Список распространенных фруктов показывает, что самым калорийным плодом являются финики. Даже небольшая съеденная порция этих удивительных даров природы позволит быстро насытиться. Однако тем, кто озадачен лишними килограммами, следует быть более осторожным и не злоупотреблять «лидерами» данного списка.
Это не означает, что фрукты с большим содержанием калорий вредны, и есть их категорически запрещено. Просто их употребление должно быть сбалансировано с другими продуктами. Как правило, дополнительная нагрузка на организм не приводит к положительному результату. Даже несмотря на все полезные вещества, которыми обладают фрукты, она может стать причиной дисбаланса в организме.
О том, какие фрукты являются самыми калорийными, вы узнаете из следующего видео.
Свежие фрукты
Хотя большинство фруктов имеют низкий уровень содержания калорий, многие из них могут помочь вам набрать вес благодаря более высокому уровню содержания углеводов или жиров.
Вот 4 свежих фрукта, которые могут помочь вам набрать вес.
Бананы
Бананы – отличный выбор, если вы хотите набрать вес.
Они не только богаты питательными веществами, но и являются отличным источником углеводов и калорий.
Один банан среднего размера (118 грамм) содержит следующие питательные вещества ():
- Калории: 105 ккал
- Белок: 1 грамм
- Жир: 0,4 грамма
- Углеводы: 27 грамм
- Клетчатка: 3 грамма
- Витамин B6: 26% от рекомендованной суточной нормы потребления (РСНП)
- Марганец: 13% от РСНП
Кроме того, бананы содержат много других микроэлементов. В частности, зеленые бананы содержат большое количество устойчивого крахмала, который проходит через пищеварительный тракт непереваренным. Исследования связывают устойчивый крахмал с улучшением здоровья кишечника ().
Бананы – это удобная помогающая набрать вес закуска, которую можно добавлять в овсяную кашу или смузи, приготовленные из других высококалорийных ингредиентов, таких как ореховая паста или жирный йогурт.
Авокадо
Авокадо имеет впечатляющий профиль питательных веществ. Кроме того, они содержат большое количество калорий и полезных жиров, что делает их отличным выбором для людей, желающих набрать вес.
Половина авокадо среднего размера (100 грамм) содержит следующие питательные вещества ():
- Калории: 161 ккал
- Белок: 2 грамма
- Жир: 15 грамм
- Углеводы: 8,6 грамма
- Клетчатка: 7 грамм
- Витамин K: 17,5% от РСНП
- Фолат: 21% от РСНП
Авокадо также богаты многими другими микроэлементами, включая калий и витамины K, C, B5 (пантотеновая кислота) и B6 (пиридоксин) ().
Более того, они невероятно универсальны и могут использоваться разными способами. Попробуйте добавить их в супы и салаты или использовать их в качестве спреда вместе с источником белка, таким как яйца.
Мякоть кокоса
Кокос является универсальным фруктом, который приобрел популярность благодаря своей пользе для здоровья. Он также является отличным источником калорий, так как в нем много жиров и умеренное количество углеводов.
30-граммовая порция мякоти кокоса обеспечивает организм следующими питательными веществами ():
- Калории: 99 ккал
- Белок: 1 грамм
- Жир: 9,4 грамма
- Углеводы: 4,3 грамма
- Клетчатка: 2,5 грамма
- Марганец: 17% от РСНП
- Селен: 5% от РСНП
Мякоть кокоса также богата многими важными минералами, включая фосфор и медь.
Вы можете употреблять ее различными способами. Попробуйте посыпать измельченным кокосом фруктовый салат, добавить его в жаркое или в супы и смузи, чтобы повысить калорийность блюд и закусок.
Манго
Манго – это вкусный, сладкий фрукт, который может похвастаться впечатляющим составом.
Как и бананы, манго являются хорошим источником калорий – в основном из углеводов.
В 165-граммовой порции манго содержатся следующие питательные вещества ():
- Калории: 99 ккал
- Белок: 1,4 грамма
- Жир: 0,6 грамма
- Углеводы: 25 грамм
- Клетчатка: 3 грамма
- Витамин C: 67% от РСНП
- Фолат: 18% от РСНП
Кроме того, манго является хорошим источником меди, нескольких витаминов группы B и витаминов A и E.
Манго само по себе восхитительно на вкус, но также является отличным дополнением к смузи, сальсе и летним салатам. Попробуйте сочетать свежий манго с более калорийными ингредиентами, такими как орехи или кокос, если ваша цель – набрать вес.
Резюме:
Некоторые свежие фрукты, такие как авокадо и кокос, являются хорошими источниками полезных жиров, которые могут помочь вам набрать вес. Бананы и манго богаты углеводами и калориями.
Являются ли они полезными?
Высококалорийные плоды обладают огромным количеством полезных веществ, клетчатки, которые необходимы для здоровья организма.
- Финики содержат пищевые волокна, пектины, которые благотворно влияют на функционирование желудка, кишечника. Благодаря наличию витаминов группы В, А, С, Е повышается сопротивляемость организма к простудным заболеваниям, восстанавливаются жизненные силы. Минералы эффективно регулируют водно-солевой обмен, снижают риск образования отеков.
- Авокадо можно назвать кладезем полезных компонентов, оказывающих общеукрепляющий эффект. Его основными компонентами являются мононенасыщенные жиры. Благодаря наличию витаминов Е, F фрукт обладает антиоксидантными свойствами. Регулярное употребление такого ценного продукта способствует регулированию артериального давления, снижению содержания уровня сахара в крови, укреплению сердечно-сосудистой системы, нормализации работы кишечника.
- В бананах содержится наибольшее количество калия, который необходим для нормального функционирования сердечно-сосудистой системы. Регулярное употребление продукта способствует улучшению памяти, активизации мышления, повышению тонуса всего организма, нормализации работы кишечника. Благодаря наличию аминокислоты триптофана улучшается настроение.
- Джекфрут содержит витамины А, В, С, РР, большое количество калия и других необходимых для организма микроэлементов. Данный фрукт нормализует работу кишечника, укрепляет иммунитет, сердечно-сосудистую систему.
- В винограде содержатся такие вещества, как полифенолы, которые предотвращают развитие атеросклероза. Присутствие тартаровой кислоты понижает риск развития онкологических заболеваний кишечника.
- Манго богато полифенолами, органическими кислотами, витаминами, минералами. Благодаря наличию виноградной, янтарной, щавелевой, яблочной кислот фрукт оказывает омолаживающее действие на весь организм. Плод благоприятно воздействует на работу кишечника, повышает гемоглобин крови, предотвращает развитие раковых клеток, повышает настроение.
- Киви содержит огромное количество витамина С, который способствует укреплению иммунной системы. Помимо этого, фрукт ускоряет обменные процессы в клетках, что положительно влияет на процесс очищения организма в целом.
- В яблоках содержится пектин, нормализующий работу кишечника, антиоксиданты, танины, витамины, микроэлементы. Благодаря большому содержанию железа фрукты благотворно влияют на состав крови, костей.
- Груши содержат огромное количество витаминов, минералов, аминокислот, эфирных масел. Употребления плодов способствует повышению иммунитета и жизненного тонуса, нормализации работы кишечника, печени.
- Персики содержат очень много витамина С, который снижает риск возникновения воспалительных процессов, ретинол, калий, токоферол. Употребление продукта благоприятно влияет на работу кишечника, почек, печени, состав крови. Благодаря наличию эфирных масел восстановительные процессы идут гораздо быстрее. Плоды благотворно влияют на состоянии нервной системы.
- Абрикосы содержат витамины В, РР, Р, каротин, клетчатку, микроэлементы. Благодаря содержанию большого количества железа фрукты нормализуют состав крови. Плоды способствую разжижению мокроты при непродуктивном кашле, нормализуют работу кишечника, температуру тела, обменные процессы, снижают риск возникновения раковых заболеваний.
Самые высококалорийные фрукты. Калорийность фруктов: высокая и низкая
Одной из универсальных рекомендаций при похудении является совет «есть больше фруктов», и резон в этом, несомненно, есть: при своей малой калорийности фрукты содержат массу полезных витаминов и минералов, а также клетчатку, благотворно влияющую на процесс пищеварения. С другой стороны, ошибкой было бы подводить все фрукты под один знаменатель: их состав, свойства и влияние на организм очень разнятся.
Если вы соблюдаете диету и в первую очередь озабочены не количеством витаминов в фруктах, а их влиянием на вашу фигуру, в процессе выбора стоит обратить особое внимание на следующие характеристики фруктов:
Калорийность . различных видов фруктов может быть очень впечатляющей – и это ощущается в таком субъективном ощущении, как сытность фруктов. Один фрукт – например, банан, — вполне может быть полноценным перекусом, в то время как другой – например, яблоко, — не насытит вас так же основательно. Все дело в калорийности. Наиболее калорийными фруктами, которых следует избегать в процессе похудения, являются следующие: бананы (90 ккал/100 г), виноград (65 ккал), хурма (55 ккал). Наименее калорийные фрукты, которые, напротив, — желанные гости в рационе человека, желающего похудеть: яблоки, цитрусовые (в среднем – 40 ккал), абрикосы и персики, груши, арбуз и дыня, практически все ягоды. Важен также и вид, в котором вы употребляете фрукты: сухофрукты значительно более калорийны, чем свежие фрукты (например, в 100 г сушеных бананов содержится 250 ккал!), как и консервированные с сахаром фрукты.
Гликемический индекс . показывает, как быстро и высоко поднимается уровень сахара в крови после употребления данного продукта. Фрукты с высоким ГИ содержат большое количество фруктозы и вызывают резкий рост уровня сахара в крови. Такие продукты не способствуют похудению и даже наоборот. Поэтому при соблюдении диеты лучше выбирать фрукты с низким или средним уровнем ГИ. Среди таковых: яблоки, апельсины, грейпфруты, мандарины, груши, персики, сливы, вишни, абрикосы. И, наоборот, фруктов с большим содержанием фруктозы, а значит, и с высоким уровнем ГИ, в рационе должно быть как можно меньше. Лидируют тут бананы, виноград, арбуз, дыня, манго.
Содержание клетчатки . Высокое содержание клетчатки – однозначно положительный фактор для похудения, так как клетчатка способствует пищеварительному процессу, улучшает перистальтику, дает ощущение сытости, при этом сама по себе не являясь источником ни жиров, ни углеводов, ни белков. Клетчатку часто называют «метлой пищеварительного тракта» — и она оправдывает это название. Наибольшим содержанием клетчатки характеризуются следующие фрукты: апельсины, грейпфруты, яблоки, чернослив, абрикосы, курага, персики, лимоны, земляника, брусника, малина, смородина, шиповник.
Проанализировав все в соответствии с вышеописанными характеристиками, легко разделить их на особенно полезные при похудении, препятствующие похудению и нейтральные.
Фрукты, которых на диете стоит избегать
— Виноград . Внушительное содержание фруктозы, а значит, высокий гликемический индекс и высокая калорийность. Кроме того, виноград может плохо перевариваться и вызывать брожение в пищеварительном тракте.— Бананы . Калорийные, с высоким гликемическим индексом и при этом – с очень низким содержание клетчатки. Они отлично усваиваются и являются полноценным углеводным продуктом, но при похудении увлекаться ими не рекомендуется: по влиянию на фигуру они сходны с картофелем.
— Арбуз . Высокий гликемический индекс – не единственный недостаток арбуза; в нем очень велико содержание воды, которая может нарушить водно-солевой обмен в организме. К тому же, арбуз далеко не всегда идеально усваивается.
Кроме того, на диете следует избегать (или сильно ограничить потребление) сухофруктов , которые имеют высокую калорийность, и консервированных фруктов. Правило просто: если при приготовлении фруктов (печеные яблоки, сухофрукты, цукаты, персики в сиропе) был использован сахар, они из полезного продукта превращаются в калорийный десерт, негативно отражающийся на вашей фигуре.
Фрукты для похудения
Подавляющую часть фруктов можно отнести к нейтральным в похудательном отношении продуктам: они низкокалорийны и поэтому рекомендуются к включению в рацион. Но есть фрукты, которые особенно хороши в период избавления от лишнего веса. Это:
— Грейпфрут . Хорош по всем показателям – уровень ГИ, калорийность, содержание клетчатки. Содержит вещества, способствующие пищеварению и ускоряющие обменные процессы. Желательно есть его отдельно от другой еды – утром или вечером. Чтобы грейпфрут не ощущался слишком горьким, нужно употреблять только мякоть, без перегородок.
— Киви . Киви улучает пищеварение, способствует расщеплению жиров, снижает уровень холестерина в крови. Содержание фруктозы в киви достаточно низкое. Ко всему прочему, в киви очень высоко содержание витамина С.
— Ананас . Секрет «диетической репутации» ананаса состоит в том факте, что этот фрукт препятствует усвоению жиров. Но и во всех прочих отношениях ананас полезен для фигуры.
— Яблоки . Абсолютно универсальный фрукт, хорош еще и тем, что является «родным» для нас и доступным по цене. Высокое содержание клетчатки, очень низкий ГИ, маленькая калорийность – все свидетельствует в пользу яблок. Совет: выбирайте сорта с кислинкой и ешьте яблоки с кожурой.
Как правильно есть фрукты?
Фрукты очень желательно есть отдельно от основных приемов пищи. Если это десерт, сделайте перерыв после еды хотя бы в полчаса-час. Ежедневная минимальная норма фруктов составляет 300 г (одно большое яблоко или грейпфрут, например).Нас часто спрашивают, сколько калорий содержится во фруктах. Количество калорий между разными фруктами меняется, но по сравнению с овощами, в целом, фрукты содержат больше калорий, потому что в них содержится фруктоза.
Фрукты хороший источник энергии с высоким содержанием клетчатки. Мы должны есть от 1 до 3 плодов каждый день, чтобы поддерживать здоровую диету. Большинство фруктов содержат очень мало жиров, что подходит для здоровой диеты. (Исключениями являются авокадо и кокос.)
Ешьте больше фруктов, это настоящий дар богов.
Таблица калорийности фруктов
Если вы сидите на диете с малым количеством калорий, то данная таблица будет отличным источником информации. Фрукты содержат калории, и если вы хотите сохранить или сбросить вес, то должны учитывать количество калорий во фруктах.
Фрукты и овощи должны составлять более 2/3 вашего суточного рациона. Выбор фруктов настолько велик, что найдется такой фрукт, который понравится каждому.
Фрукты содержат много витаминов, минералов и клетчатки, что так необходимо для здоровой пищи, которая так нужна для нашего образа жизни. Добавьте фрукты в свою диету, и ваше тело скажет вам «спасибо», и вы будете чувствовать себя здоровее.
В таблице ниже приведены самые популярные фрукты, для которых показано относительное количество калорий и килоджоулей содержащихся в фруктах. Мы пренебрегли некоторыми редкими и экзотическими фруктами для простоты публикации на сайте.
В данной таблице калории приведены для свежих фруктов и имеющих среднее количество калорий. Информацию о консервированных фруктах можно узнать прочитав их на этикетке.
Виды фруктов | Количество | Калории | Килоджоули |
Яблоки (все сорта) | 1 средний | 65 | 270 |
Абрикос | 1 большой | ||
Авокадо | 1 средний | 255 | 1065 |
Банан | 1 большой | 100 | 420 |
«Дамский пальчик» | 1 средний | 50 | 210 |
Черника | 1 чашка | 50 | 210 |
Ежевика | 1 чашка | 50 | 210 |
Хлебное дерево | 100 грамм | 100 | 420 |
Мускусная дыня | 1 чашка нарезанная кубиками | 40 | 165 |
Карамбола | 1 средняя | 55 | 230 |
Вишня | 1 средний | 5 | 20 |
Кокос | 100 грамм | 270 | 1130 |
Кокосовая вода | 250 мл | 50 | 210 |
Дикие яблоки | 1 cup sliced | 90 | 380 |
Клюква | 1/2 чашка | 20 | 85 |
Кумкваты | 6 больших | 50 | 210 |
Смородина | 1/2 чашка | 35 | 140 |
Кремовое яблоко | 1 средний | 200 | 840 |
Финик | 3 only | 160 | 670 |
Инжир | 1 средний | 50 | 210 |
Фруктовый салат (свежий средний) | 1 чашка | 120 | 500 |
Грейпфрут | 1 средний | 20 | 85 |
Виноград | 1 большая гроздь | 310 | 1300 |
Джекфрут | 1 средний | 320 | 1345 |
Киви | 1 средний | 40 | 165 |
Лимон | 1 средний | 25 | 105 |
Лайм | 1 небольшой | 10 | 40 |
Личи | 1 средний | 10 | 40 |
Мандарин | 1 средний | 35 | 145 |
Манго | 1 средний | 100 | 420 |
Шелковица | 1 чашка | 60 | 250 |
Нектарин | 1 средний | 30 | 135 |
Оливки (все виды) | 1 средний | 10 | 42 |
Апельсины (все сорта) | 1 средний | 80 | 335 |
Папайя | 1 небольшой | 80 | 335 |
Маракуйя | 1 средний | 15 | 65 |
Персики | 1 средний | 40 | 165 |
Груши | 1 средний | 75 | 315 |
Ананас | 1 чашка нарезанная кубиками | 55 | 230 |
Сливы | 1 средний | 35 | 150 |
Гранат | 1/2 среднего | 75 | 315 |
Айва | 100 грамм | 50 | 210 |
Малина | 100 грамм | 25 | 105 |
Ревень | 1 чашка нарезанная кубиками | 25 | 105 |
Мускусная дыня | 1 чашка нарезанная кубиками | 40 | 165 |
Сапота | 1 средний | 140 | 590 |
Клубника | 1 большой | 10 | 42 |
Танжерин | 1 небольшой | 35 | 150 |
Помидор | 1 средний | 20 | 85 |
Арбуз | 1 толстый ломтик | 70 | 300 |
Фрукты полны витаминами и минералами, которые являются источником клетчатки, необходимой для здоровья кишечника.
Вы должны помнить, сколько калорий во фруктах, когда смотрите на свой вес. Польза фруктов настолько велика, что вы должны включить хотя бы один фрукт в день в свой ежедневный рацион.
Помните старую поговорку: «Кто яблоко в день съедает, у того доктор не бывает».
Калорийность фруктов и ягод в большинстве своем не высока, но это не значит, что их можно есть без ограничений. Во-первых, они сладкие. Во-вторых, гликемический индекс высокий.
Есть и еще одно правило: кушать ягоды и фрукты лучше в отдельный прием пищи, иначе они будут плохо перевариваться, особенно после мяса.
Калорийность фруктов на 100 граммов, а также гликемический индекс (ГИ) и содержание белков, жиров и углеводов представлены в таблице ниже. Ориентируйтесь на нее, чтобы не переедать.
Калорийность фруктов в алфавитном порядке!
Таблица калорийности фруктов и ягод
Продукт | Белки | Жиры | Углеводы | Ккал/100 гр | ГИ |
Абрикос | 0,7 | 0 | 10,1 | 44 | 35 |
Авокадо | 2 | 20 | 7,4 | 208 | 10 |
Айва | 0,6 | 0 | 8,7 | 37 | 35 |
Ананас | 0,3 | 0 | 1,9 | 49 | 50 |
Апельсин | 0,8 | 0 | 8,6 | 38 | 35 |
Арбуз | 0,6 | 0,1 | 5,8 | 25 | 75 |
Банан | 1,7 | 0 | 22 | 87 | 55 |
Брусника | 0,6 | 0 | 8,8 | 42 | 45 |
Виноград | 0,5 | 0 | 17,8 | 73 | 45 |
Вишня | 0,9 | 0 | 11,1 | 46 | 20 |
Гранат | 0,9 | 0 | 11,9 | 53 | 35 |
Грейпфрут | 0,8 | 0 | 7,5 | 37 | 25 |
Груша | 0,5 | 0 | 10,6 | 41 | 30 |
Дыня | 0,8 | 0,3 | 7,3 | 34 | 65 |
Ежевика | 1,9 | 0 | 5,1 | 31 | 25 |
Земляника | 1,9 | 0 | 7,1 | 40 | 25 |
Инжир | 0,7 | 0,2 | 13,7 | 49 | 35 |
Киви | 1,0 | 0,7 | 9,7 | 46 | 50 |
Клубника | 0,6 | 0,4 | 7,0 | 30 | 25 |
Клюква | 0,7 | 0 | 4,9 | 27 | 45 |
Кокос | 3,4 | 33,5 | 6,2 | 354 | 45 |
Крыжовник | 0,8 | 0 | 9,7 | 43 | 25 |
Лимон, лайм | 0,9 | 0 | 3,3 | 30 | 20 |
Малина | 0,7 | 0 | 9,2 | 43 | 25 |
Манго | 0,6 | 0,4 | 11,8 | 69 | 50 |
Мандарин | 0,9 | 0 | 8,8 | 39 | 30 |
Маракуйя | 2,4 | 0,4 | 13,4 | 68 | 30 |
Персик | 0,9 | 0 | 10 | 42 | 35 |
Помело | 0,6 | 0,2 | 6,7 | 32 | 30 |
Слива | 0,8 | 0 | 9,7 | 41 | 35 |
Смородина | 0,6 | 0 | 8,7 | 39 | 25 |
Фейхоа | 1 | 1 | 11 | 49 | 40 |
Хурма | 0,7 | 0 | 15,7 | 61 | 50 |
Черешня | 1,3 | 0 | 12,5 | 54 | 25 |
Черника | 1,2 | 0 | 8,8 | 41 | 25 |
Яблоко | 0,5 | 0 | 11,4 | 48 | 35 |
И напоследок, как кушать не только вкусные, но и полезные фрукты и ягоды.
- Отдавайте предпочтение сезонным ягодам и фруктам . В них обычно меньше вредных веществ и больше витаминов. Лучше – местным.
- Главный показатель качества – аромат . Если он отсутствует, фрукт скорее всего не доспел. Если запах выраженный, присущий данному фрукту – продукт качественный. Особенно это касается ягод. Клубника должна пахнуть клубникой, малина – малиной. Нейтральный запах говорит о том, что ягода выращена не в естественных условиях.
- Оцените внешний вид . Кожура должна быть без повреждений, трещин, помятостей, без гнили и следов вредителей. Цвет плода должен быть характерным, ярким, но не чересчур. Если выбираете ягоды, обратите внимание на цвет плодоножки – скопление желтизны вокруг говорит об использовании большого количества удобрений.
- Взвесьте плод в руке. Ощутили тяжесть – фрукт спелый и сочный. Слишком легкий вес может указывать на то, что плод внутри сухой.
- Проверьте на плотность. Фрукт должен быть жестким, но не твердым. Если он слишком мягкий – переспел, жестче обычного – значит незрелый.
Здоровое питание предполагает включение в ежедневный рацион употребление фруктов. Ввиду содержания большого количества клетчатки, микроэлементов, витаминов их польза для организма неоценима. Однако нельзя забывать о калорийности даров природы, которую необходимо учитывать при правильном питании.
Какие фрукты наиболее калорийны?
Фрукты бывают двух видов.
- С одной косточкой. В таких плодах содержится много сахарозы, глюкозы.
- С семечками. В таких плодах содержится много фруктозы.
Фрукты необходимы для полноценного развития, функционирования организма. Однако все полезно в меру. Зная калорийность того или иного плода, можно скорректировать частоту, количество его употребления, дабы не навредить организму. В каждом отдельном случае вопрос решается со специалистом диетологом.
По мнению многих исследователей, список калорийных фруктов включает ряд названий.
- Финики. Самый калорийный плод в мире, содержит 292 ккал в 100 г свежего продукта. Он также имеет высокий гликемический индекс.
- Банан. Фрукт с высоким гликемическим индексом, а также высоким содержанием белка – 3,89 г на 100 г продукта, имеет 96 ккал в 100 граммах мякоти. Его также называют пирожное.
- Авокадо. Полезнейший фрукт содержит 212 ккал на 100 г продукта.
- Виноград. Вкусные плоды с окрасом от светло-зеленого до темно-вишневого содержат в 100 г продукта 72 ккал.
- Манго. Экзотический плод содержит 67 ккал в 100 г продукта. Высокая калорийность связана с содержанием глюкозы, сахарозы, мальтозы.
- Киви. Уникальный по своим вкусовым качествам фрукт содержит 47 ккал на 100 г мякоти.
- Яблоки и груши. Хорошо всем известные плоды содержат 47 ккал в 100 г продукта.
- Персики. Вкуснейшие плоды характеризуются 45 ккал в 100 г продукта.
- Абрикосы. Согласно таблице калорийности оранжевые плоды имеют 44 ккал в 100 г мякоти.
- Джекфрут. Плод с большим количеством углеводов также считается довольно калорийным. Он содержит 94 ккал в 100 граммах продукта.
Список распространенных фруктов показывает, что самым калорийным плодом являются финики. Даже небольшая съеденная порция этих удивительных даров природы позволит быстро насытиться. Однако тем, кто озадачен лишними килограммами, следует быть более осторожным и не злоупотреблять «лидерами» данного списка.
Это не означает, что фрукты с большим содержанием калорий вредны, и есть их категорически запрещено. Просто их употребление должно быть сбалансировано с другими продуктами. Как правило, дополнительная нагрузка на организм не приводит к положительному результату. Даже несмотря на все полезные вещества, которыми обладают фрукты, она может стать причиной дисбаланса в организме.
О том, какие фрукты являются самыми калорийными, вы узнаете из следующего видео.
Являются ли они полезными?
Высококалорийные плоды обладают огромным количеством полезных веществ, клетчатки, которые необходимы для здоровья организма.
- Финики содержат пищевые волокна, пектины, которые благотворно влияют на функционирование желудка, кишечника. Благодаря наличию витаминов группы В, А, С, Е повышается сопротивляемость организма к простудным заболеваниям, восстанавливаются жизненные силы. Минералы эффективно регулируют водно-солевой обмен, снижают риск образования отеков.
- Авокадо можно назвать кладезем полезных компонентов, оказывающих общеукрепляющий эффект. Его основными компонентами являются мононенасыщенные жиры. Благодаря наличию витаминов Е, F фрукт обладает антиоксидантными свойствами. Регулярное употребление такого ценного продукта способствует регулированию артериального давления, снижению содержания уровня сахара в крови, укреплению сердечно-сосудистой системы, нормализации работы кишечника.
- В бананах содержится наибольшее количество калия, который необходим для нормального функционирования сердечно-сосудистой системы. Регулярное употребление продукта способствует улучшению памяти, активизации мышления, повышению тонуса всего организма, нормализации работы кишечника. Благодаря наличию аминокислоты триптофана улучшается настроение.
- Джекфрут содержит витамины А, В, С, РР, большое количество калия и других необходимых для организма микроэлементов. Данный фрукт нормализует работу кишечника, укрепляет иммунитет, сердечно-сосудистую систему.
- В винограде содержатся такие вещества, как полифенолы, которые предотвращают развитие атеросклероза. Присутствие тартаровой кислоты понижает риск развития онкологических заболеваний кишечника.
- Манго богато полифенолами, органическими кислотами, витаминами, минералами. Благодаря наличию виноградной, янтарной, щавелевой, яблочной кислот фрукт оказывает омолаживающее действие на весь организм. Плод благоприятно воздействует на работу кишечника, повышает гемоглобин крови, предотвращает развитие раковых клеток, повышает настроение.
- Киви содержит огромное количество витамина С, который способствует укреплению иммунной системы. Помимо этого, фрукт ускоряет обменные процессы в клетках, что положительно влияет на процесс очищения организма в целом.
- В яблоках содержится пектин, нормализующий работу кишечника, антиоксиданты, танины, витамины, микроэлементы. Благодаря большому содержанию железа фрукты благотворно влияют на состав крови, костей.
- Груши содержат огромное количество витаминов, минералов, аминокислот, эфирных масел. Употребления плодов способствует повышению иммунитета и жизненного тонуса, нормализации работы кишечника, печени.
- Персики содержат очень много витамина С, который снижает риск возникновения воспалительных процессов, ретинол, калий, токоферол. Употребление продукта благоприятно влияет на работу кишечника, почек, печени, состав крови. Благодаря наличию эфирных масел восстановительные процессы идут гораздо быстрее. Плоды благотворно влияют на состоянии нервной системы.
- Абрикосы содержат витамины В, РР, Р, каротин, клетчатку, микроэлементы. Благодаря содержанию большого количества железа фрукты нормализуют состав крови. Плоды способствую разжижению мокроты при непродуктивном кашле, нормализуют работу кишечника, температуру тела, обменные процессы, снижают риск возникновения раковых заболеваний.
Фрукты должны быть включены в любой рацион. А вот в каком количестве и какие виды плодов принесут наибольшую пользу, определяет специалист.
Расчет калорий делается на основании массы, роста, возраста индивидуума. А также важно провести необходимые тесты, чтобы проверить реакцию организма на определенный плод.
Несмотря на огромную пользу для организма, фрукты также могут оказывать и негативное воздействие. В зависимости от наличия того или иного заболевания следует ограничивать прием определенных плодов. Например, при наличии сахарного диабета следует ограничить прием продуктов с высоким содержанием сахара. При склонности к набору веса лучше ограничить прием фруктов с большим содержанием углеводов. Если есть язвенные заболевания желудка, то следует быть осторожным с приемом фруктов, усиливающих выделение желудочного сока.
Сбалансированное правильно подобранное питание позволит организму получить все необходимые вещества, не вызывая проблем со здоровьем.
Многие полагают, что фрукты не только полезны, но и низкокалорийны. Так ли это? Предлагаем вашему вниманию обзор калорийности фруктов. Статья обязательна для прочтения тем, кто хочет быть стройным и здоровым!
Все мы любим фрукты, ведь они не только вкусны, но еще и невероятно полезны. В них содержится масса витаминов и полезных веществ, они обладают противовирусными, иммуностимулирующими и противоаллергическими свойствами.
Сторонники здорового питания утверждают, что, съедая в день по яблоку, можно забыть о врачах. Но как быть тем, кто тщательно следит за своей фигурой и считает каждую калорию? Ведь многие фрукты довольно калорийны.
Калорийность фруктовКалорийность фруктов обусловлена большим содержанием углеводов, дубильных веществ, органических кислот, эфирных масел, витаминов и минералов. Из углеводов в них чаще всего содержится фруктоза, глюкоза и сахароза — безопасные заменители сахара.
Калорийность фруктов может быть довольно разной. Она может отличаться не только в различных фруктах, но и среди разных сортов и отдельных плодов одного вида. Самыми калорийными являются бананы, в 100 г которых содержится 90 калорий. За ними следует виноград (70 ккал), манго (67 ккал), хурма (62 ккал). Самыми «безобидными» для фигуры являются яблоки (45 ккал), абрикосы (41 ккал), апельсины (37 ккал), грейпфруты (35 ккал). Ну а лидером по содержанию калорий является авокадо (183 ккал). Впрочем, мало кто считает его фруктом, да и лакомиться им в больших количествах уж точно не захочется. Хотя…
Можно ли есть фрукты тем, у кого каждая калория на счету? На самом деле диетологи советуют обязательно включать фрукты в свой рацион, а также советуют попробовать фруктовую диету и разгрузочные дни. Питаясь одними лишь фруктами, вы можете легко похудеть. Конечно, при условии, что вы не будете есть килограммами калорийные бананы и заправлять фруктовые десерты взбитыми сливками.
В целях похудения лучше всего употреблять цитрусовые. Они имеют небольшую калорийность и улучшают обмен веществ в организме, который часто становится причиной лишнего веса. Флавоноиды, содержащиеся в грейпфрутах, лимонах, мандаринах и апельсинах прекрасно сжигают жир и насыщают организм витаминами. Также «злостными врагами» лишнего жира являются арбузы и дыни, которые способствуют очищению организма.
Не забывайте, что фрукт фрукту рознь. Некоторые из них, наоборот, способствуют накоплению жира из-за большого количества фруктозы. Это касается бананов, винограда и сухофруктов. Если вы стремитесь похудеть, от них лучше отказаться.
Диетологи советуют дважды в неделю устраивать разгрузочные дни, в течение которых следует питаться тольконизкокалорийными фруктами. В день необходимо съедать не более 1200-1500 калорий, это позволит сбросить до 5 кг в неделю. Можно устроить себе яблочные, грушевые, апельсиновые, ананасовые или другие фруктовые дни, выбрав низкокалорийные фрукты на свой вкус. Самое главное не ешьте консервированные фрукты и сухофрукты. Они слишком калорийны!
ТОП 5 фруктов для худеющих
Яблоки (45 калорий)
В сыром виде провоцирует синтез соляной кислоты, а потому есть нужно печеные яблоки. Они насыщают желудок и не вредят слизистой.
Грейпфрут (35 калории)
Низкокалорийный цитрус с низким гликемическим индексом. В плоде достаточно клетчатки.
Апельсин (37 калорий)
Цитрус содержит мало фруктозы, но большой объем пищевых волокон. Для здорового перекуса апельсин следует употреблять в сыром виде.
Малина (40 калорий)
Ягода обогащена кальцием, калием, аскорбиновой и фолиевой кислотами. Малина — эффективный уничтожитель жиров.
Арбуз (38 калорий)
Уникальная ягода, очищающая почки с печенью.
ТОП 5 фруктов для набора веса
Папайя (43 калории)
Экзотический фрукт у нас можно приобрести в супермаркетах.
Ананас (50 калорий)
Благодаря большой дозе бромелайна улучшает пищеварительные процессы. После тренировок помогает ускорить усвоение белка.
Киви (61 калория)
Содержит витамины D, A, E, которые стимулируют метаболизм.
Банан (89 калорий)
Источник легко усваивающегося сахара. Бананы лучше есть сразу после усиленных тренировок.
Авокадо (160 калорий)
Самый калорийный фрукт, который добавляют к салатам.
Таблица калорийности фруктов
При выборе фруктов, опирайтесь на их калорийность:
Калорийность фрукта | ккал на 100 г |
АРБУЗ | 25 |
ЛИМОН | 31 |
КЛЮКВА | 32 |
ГРЕЙПФРУТ | 32 |
ДЫНЯ | 38 |
КЛУБНИКА | 36 |
АПЕЛЬСИНЫ | 38 |
МАНДАРИНЫ | 38 |
ЗЕМЛЯНИКА, КЛУБНИКА | 39 |
МАЛИНА | 40 |
БРУСНИКА | 43 |
СМОРОДИНА ЧЕРНАЯ | 43 |
ГРУША | 44 |
МАЛИНА | 44 |
СМОРОДИНА КРАСНАЯ | 44 |
КРАСНАЯ СМОРОДИНА | 45 |
МАНДАРИНЫ | 45 |
ЯБЛОКИ СВЕЖИЕ | 46 |
ПЕРСИКИ | 47 |
СЛИВА СВЕЖАЯ | 47 |
ЗЕМЛЯНИКА | 48 |
КРЫЖОВНИК | 48 |
ЕЖЕВИКА | 48 |
АБРИКОСЫ | 49 |
ЧЕРЕШНЯ | 52 |
ВИШНЯ | 52 |
АБРИКОСЫ | 54 |
АНАНАС | 57 |
ЧЕРНАЯ СМОРОДИНА | 57 |
ЧЕРНИКА | 62 |
МАНГО | 63 |
ВИШНЯ | 64 |
КИВИ | 66 |
ВИНОГРАД СВЕЖИЙ | 70 |
ЯБЛОКО, 1 ШТ. = 150 Г | 78 |
РЯБИНА | 81 |
АПЕЛЬСИН, 1 ШТ. = 150 Г | 81 |
ГРУША, 1 ШТ. = 150 Г | 89 |
БАНАНЫ | 91 |
БАНАН, 1 ШТ. = 150 Г | 148 |
ЧЕРНИКА, С.З., 300 Г | 168 |
АВОКАДО | 204 |
ЧЕРНОСЛИВ | 227 |
ЯБЛОКИ СУШЕНЫЕ | 273 |
ИЗЮМ | 289 |
УРЮК | 297 |
КУРАГА | 297 |
МАНДАРИНЫ, КОНС., 315 МЛ | 315 |
ВИШНЯ, КОНС., 720 МЛ | 598 |
ГРУШИ, КОНС., 850 МЛ | 646 |
АБРИКОСЫ, КОНС., 850 МЛ | 782 |
АНАНАСЫ, КОНС., 850 МЛ | 807 |
А какие фрукты любите вы? Ограничиваете ли вы себя? Удавалось ли вам худеть на фруктах? Напишите нам!
Какой фрукт содержит наибольшее количество калорий. Какие фрукты являются самыми калорийными? Томаты в собственном соку
Свежие фрукты, овощи и зелень – эти продукты возглавляют список продуктов большинства диет. Они богаты витаминами, микроэлементами и клетчаткой. Содержат минимум калорий. Казалось бы, ешь сколько хочешь и худей. Но не так все просто.
Свежие фрукты, овощи и зелень возглавляют список продуктов большинства диет. Они богаты витаминами, микроэлементами и клетчаткой, при этом содержат минимум калорий. Но все не так просто.
Низкая калорийность – самый главный показатель?
В диетическом меню есть свои нюансы. Важными показателями являются гликемический индекс (ГИ) и гликемическая нагрузка (ГН). Они показывают насколько быстро расщепляются углеводы и усваиваются организмом. Чем ниже ГИ и ГН, тем меньше калорий отложится в виде лишних килограммов.
Если говорить об овощах, то среди них можно найти настоящих врагов тонкой талии, например, картофель. И почти все фрукты могут преподнести сюрприз своим зашкаливающим уровнем сахара, так как все они содержат быстрый источник углеводов – фруктозу.
Есть еще два фактора, которые сводят пользу фруктов и овощей на нет :
Скорость расщепления энергии из углеводов после тепловой обработки повышается в разы
Дело в том, что клетчатка разрушается во время варки. Углеводы из сложных превращаются в простые. А чтобы переработать овощи в сыром виде, организм тратит больше энергии и, соответственно, калорий.
Совет : овощи лучше есть сырыми. Они полностью сохраняют витамины и медленно насыщают организм.
Чем мельче ты режешь овощи или фрукты, тем быстрее они усваиваются организмом .
При измельчении клетчатка, которая замедляет расщепление углеводов, разрушается. Особенно это касается приготовления соков и смузи. Некоторые овощи и почти все фрукты становятся злейшими врагами для здоровья и фигуры.
Совет : перед едой овощи и фрукты ешь в целом виде или порежь крупными кусочками.
Калорийность овощей и зелени
Овощи и зелень не вредны для фигуры. Самой полезной для девушек считается морковь. Она делает нашу кожу красивой. Для мужчин в этом плане отлично подойдут помидоры. Они заботятся о здоровье по мужской части.
Но все-таки ты должна знать, сколько калорий притаилось и в овощах. Ведь картофель содержит большое количество калорий и имеет высокий гликемический индекс, который сильно растет при тепловой обработке. Поэтому отнести к его полезным продуктам нельзя.
Зелень и остальные овощи ты можешь включать в свой рацион практически в неограниченном количестве. Для подсчета калорий тебе поможет приведенная ниже таблица. В ней также указана информация о БЖУ, ГИ и ГН продуктов.
Все данные указаны для продуктов в сыром виде и без учета тепловой обработки, которая существенно повышает ГИ. Т.е. вареная морковь будет иметь ГИ намного выше, чем свежая.
Таблица калорийности овощей и зелени на 100 грамм
Овощи и зелень | ГИ | ГН | Б | Ж | У | Ккал |
---|---|---|---|---|---|---|
Артишоки | 20 | 1,2 | 1 | 0 | 6 | 28 |
Баклажан | 20 | 1,1 | 1 | 0 | 7 | 24 |
Брокколи | 15 | 0,7 | 4 | 2 | 5 | 33 |
Имбирь | 15 | 2,1 | 2 | 1 | 16 | 80 |
Кабачок | 15 | 0,8 | 1 | 0 | 5 | 19 |
Капуста белокочанная | 15 | 0,6 | 2 | 0 | 5 | 28 |
Капуста брюссельская | 15 | 0,9 | 5 | 0 | 8 | 43 |
Капуста цветная | 15 | 0,6 | 2 | 0 | 5 | 28 |
Капуста пекинская | 15 | 0,4 | 1 | 0 | 3 | 16 |
Картофель (вареный) | 65 | 10,9 | 2 | 0 | 18 | 80 |
Кукуруза (вареная) | 70 | 15,7 | 4 | 2 | 24 | 123 |
Лук зеленый | 15 | 1,1 | 1 | 0 | 5 | 19 |
Лук репчатый | 15 | 1,4 | 1 | 0 | 10 | 41 |
Маслины | 15 | 0,8 | 2 | 16 | 5 | 166 |
Морковь свежая | 30 | 1,8 | 1 | 0 | 4 | 33 |
Огурец | 15 | 0,3 | 1 | 0 | 2 | 15 |
Оливки | 15 | 0,9 | 1 | 11 | 6 | 115 |
Перец сладкий | 15 | 0,8 | 1 | 0 | 6 | 27 |
Перец чили | 15 | 1,2 | 2 | 0 | 10 | 40 |
Петрушка | 5 | 0,4 | 4 | 0 | 8 | 45 |
Помидоры | 30 | 1,3 | 1 | 0 | 4 | 23 |
Редис | 15 | 0,5 | 1 | 0 | 3 | 20 |
Салат листовой | 10 | 0,3 | 1 | 0 | 2 | 14 |
Свекла | 30 | 2,7 | 2 | 0 | 9 | 40 |
Сельдерей | 15 | 0,3 | 1 | 0 | 2 | 12 |
Спаржа | 15 | 0,6 | 2 | 0 | 3 | 20 |
Тыква | 65 | 3,4 | 1 | 0 | 8 | 29 |
Укроп | 5 | 0,4 | 2 | 0 | 6 | 38 |
Цуккини | 15 | 0,8 | 2 | 0 | 2 | 17 |
Чеснок | 30 | 9 | 6 | 0 | 30 | 146 |
Шпинат | 15 | 0,4 | 3 | 0 | 2 | 22 |
Калорийность фруктов и ягод
Доказано, что чем плотнее консистенция мякоти фрукта, тем больше в нем калорий. Для сравнения можно взять арбуз и банан. Легко догадаться, что банан калорийнее, чем арбуз.
По вкусу тоже легко определить количество вредных килоджоулей в продукте. Чем спелее и слаще фрукт, тем больше в нем сахара и калорий. Поэтому выбирай фрукты слегка недозрелые – в них меньше сахара и больше клетчатки.
Кушай фрукты и ягоды. Но не более 2 штук или 2 чашек в сутки, соответственно. Выбирай не слишком сладкие плоды с неплотной мякотью. И не забывай подсчитывать калории, используя таблицу ниже.
Таблица калорийности фруктов и ягод на 100 грамм
Фрукты и ягоды | ГИ | ГН | Б | Ж | У | Ккал |
---|---|---|---|---|---|---|
Абрикос | 35 | 2,5 | 1 | 0 | 11 | 46 |
Авокадо | 10 | 0,2 | 2 | 20 | 7 | 208 |
Алыча | 25 | 1,6 | 0 | 0 | 8 | 34 |
Ананас | 50 | 7 | 0 | 0 | 11 | 49 |
Апельсин | 30 | 3 | 1 | 0 | 8 | 36 |
Арбуз | 75 | 6,6 | 0 | 0 | 8 | 27 |
Банан | 55 | 11 | 2 | 0 | 22 | 89 |
Брусника | 35 | 2,9 | 1 | 0 | 8 | 43 |
Виноград | 45 | 6,8 | 1 | 0 | 17 | 65 |
Вишня, черешня | 25 | 2,8 | 1 | 0 | 12 | 52 |
Гранат | 33 | 6,5 | 1 | 0 | 14 | 52 |
Грейпфрут | 25 | 2,4 | 1 | 0 | 10 | 29 |
Груша | 30 | 4 | 0 | 0 | 11 | 42 |
Дыня | 65 | 4 | 0 | 0 | 7 | 38 |
Инжир | 35 | 6,9 | 1 | 0 | 14 | 49 |
Киви | 50 | 5,5 | 1 | 0 | 10 | 48 |
Клубника, земляника | 25 | 2 | 1 | 0 | 7 | 30 |
Клюква | 45 | 3,1 | 0 | 0 | 4 | 28 |
Кокос | 45 | 2,8 | 3 | 34 | 30 | 380 |
Крыжовник | 25 | 4 | 1 | 0 | 12 | 43 |
Лимон | 20 | 20,6 | 1 | 0 | 3 | 16 |
Малина, ежевика | 25 | 2,9 | 1 | 0 | 11 | 42 |
Мандарин | 30 | 3 | 1 | 0 | 8 | 33 |
Манго | 50 | 7 | 0 | 0 | 12 | 67 |
Нектарин | 35 | 3 | 1 | 0 | 12 | 48 |
Персик | 35 | 3,2 | 1 | 0 | 11 | 46 |
Слива | 30 | 2,4 | 1 | 0 | 10 | 42 |
Смородина красная | 25 | 1,9 | 1 | 0 | 8 | 39 |
Смородина черная | 15 | 1,1 | 1 | 0 | 7 | 36 |
Хурма | 50 | 8 | 0 | 0 | 17 | 53 |
Черника | 25 | 6 | 1 | 0 | 11 | 44 |
Яблоко | 35 | 4 | 0 | 0 | 10 | 47 |
Из таблицы видно, что арбуз на 100 грамм имеет очень высокий гликемический индекс (75 ). Неужели из-за высокого ГИ этот продукт стоит избегать? Учитывая, что арбуз практически полностью состоит из воды, он дает низкую гликемическую нагрузку (6,6 ). Поэтому в небольших количествах арбуз не принесет вреда фигуре. Но если ты привыкла за раз съедать пол-арбуза, то имей в виду, что 500 грамм этого продукта вызовет нагрузку равную 33 .
Как видишь, калорийность далеко не главный показатель. Гликемический индекс и гликемическая нагрузка куда более точно показывают насколько продукт будет полезным. Используй выше приведенные таблицы калорийности овощей и фруктов, и ты всегда будешь правильно составлять свое ежедневное меню.
Фрукты полезны для здоровья и фигуры, твердят все диетологи. Одна из причин — низкая калорийность и большой набор витаминов. Но все плоды имеют разную энергетическую ценность и неодинаково полезны в период похудение, для диет.
Низкокалорийные и высококалорийные фрукты
Фрукты бывают высококалорийными и низкокалорийными, что зависит от количества сахаров. Учитывается и «водянистость»: чем больше воды, тем ниже энергетическая ценность. По этому признаку можно приблизительно определить калорийность: чем кислее и сочнее продукт, тем этот показатель ниже.
К низкокалорийным фруктам, которые включают в диеты и повседневное питание для похудения, относят:
- цитрусовые;
- ананас;
- арбуз;
- киви;
- гранат.
В то же время диетологи советуют осторожно употреблять:
- авокадо;
- виноград;
- банан.
Таблица «Энергетическая ценность фруктов» (по убыванию)
Продукт | ккал |
Авокадо | 204 |
Шиповник свежий | 102 |
Маракуйя | 97 |
Джекфрут (плод хлебного дерева) | 95 |
Бананы | 91 |
Банан беби | 90 |
Зизифус (унаби) | 71 |
Кумкват | 71 |
Виноград свежий | 70 |
Танжело | 70 |
Гуава | 68 |
Киви | 66 |
Китайские личи | 66 |
Хурма | 65 |
Манго | 63 |
Черника | 62 |
Лонган | 60 |
Инжир свежий | 58 |
Свити | 58 |
Ананас | 57 |
Черная смородина | 57 |
Рябина красная | 55 |
Рябина черноплодная | 54 |
Терн | 54 |
Вишня | 52 |
Черешня | 52 |
Шелковица | 52 |
Абрикосы | 49 |
Фейхоа | 49 |
Ежевика | 48 |
Земляника | 48 |
Крыжовник | 48 |
Климентин | 47 |
Персики | 47 |
Слива свежая | 47 |
Яблоки свежие красные | 47 |
Абрикосы | 45 |
Красная смородина | 45 |
Ирга | 45 |
Груша | 44 |
Малина | 44 |
Нектарин | 44 |
Смородина красная | 44 |
Брусника | 43 |
Папайя | 43 |
Смородина черная | 43 |
Кизил | 42 |
Смородина белая | 42 |
Малина | 40 |
Костяника | 40 |
Айва | 38 |
Апельсины | 38 |
Дыня | 38 |
Мандарины | 38 |
Помело | 38 |
Черника | 38 |
Земляника | 36 |
Клубника | 36 |
Бергамот | 36 |
Яблоки свежие зеленые | 35 |
Голубика | 34 |
Гранат | 32 |
Грейпфрут | 32 |
Клюква | 32 |
Карамбола | 31 |
Лимон | 31 |
Алыча | 30 |
Лайм | 30 |
Морошка | 30 |
Жимолость | 30 |
Физалис земляничный | 29 |
Барбарис | 29 |
Калина | 26 |
Княженика | 26 |
Арбуз | 25 |
Облепиха | 25 |
Замороженные продукты
Считается, что при заморозке плоды полностью сохраняют свойства, питательную и энергетическую ценность. Поэтому рассчитать калорийность можно по таблице выше, но только если проводится домашняя заморозка. Дело в том, что предприятия, которые поставляют в супермаркеты такую продукцию, могут предварительно обрабатывать фрукты и ягоды сладкими сиропами. Поэтому при покупке внимательно изучают состав товара.
Сухофрукты и цукаты
Фрукты продают не только свежими, но и сушеными. Часто сушеные и вяленые плоды употребляются в промежутках между основными приемами пищи — так называемые перекусы.
Сушеные фрукты калорийнее сырых. Это связано с тем, что при сушке вода испаряется, и концентрация сахара увеличивается в несколько раз. Несмотря на это, диетологи настаивают: исключать из рациона «сушку» нельзя, потому что в ней содержится больше фруктозы и глюкозы, меньше — сахарозы. И чем суше плод, тем больше в нем полезных сахаров.
Это спасение для сладкоежек, которым сложно отказаться от десертов. Но, в отличие от кондитерских изделий, сухофрукты не содержат искусственных, зачастую вредных, добавок. Также при правильной обработке и хранении витаминно-минеральный комплекс остается прежним.
Таблица «Сколько калорий в сухофруктах?»
А еще сушеными фруктами утоляют голод. Проголодавшись, съедают несколько плодов, тщательно пережевывают и запивают стаканом чистой воды.Совсем другое дело — цукаты. Так называют проваренную в сахарном сиропе и высушенную мякоть плодов. Калорийность засахаренных фруктов — 216 ккал. Можно подумать, что этот продукт тоже полезен. Но это не так, поскольку их готовят с большим количеством сахара, что уже вредно. А еще цукаты иногда содержат пищевые добавки — желатин, синтетические ароматизаторы, красители.
Джемы, консервы
Чтобы сделать заготовку продуктов на зиму, фрукты, как и овощи, консервируют. Не всегда удается заморозить нужное количество плодов из-за дефицита свободного места в морозильной камере. «Закрутки» решают проблему, да и хранятся дольше — в среднем, 2–3 года.
Вместе с тем сахар, когда используется в качестве подсластителя или консерванта, значительно повышает калорийность готового блюда.
Таблица «Варенье и консервы»
Продукт | Варенье, джем (ккал) | Консервы/компот (ккал) |
Рябиновый (черноплодный сорт) | 387 | 35 |
Сливовый | 288 | 96 |
Клубничный | 272 | 73 |
Апельсиновый | 268 | 67 |
Персиковый | 258 | 78 |
Смородиновый (черноплодный сорт) | 248 | 58 |
Яблочный | 245 | 85 |
Абрикосовый | 242 | 85 |
Вишневый | 226 | 99 |
Фастфуд все еще не забыт нами, но столь же он любим, как и раньше, когда все городские рекламные щиты приглашали посетить то или иное заведение? Сегодня все больше людей разного возраста открывает для себя преимущества здорового питания. Забота о поддержании организма в тонусе, внимание к фигуре — все это идет вразрез с поеданием той пищи, которая, кроме своего вкуса, не может похвастать другими достоинствами.
Здоровое питание основано на потреблении фруктов и овощей, правильном их сочетании. Не менее важным является также подсчет их калорийности. Это позволяет корректировать рацион согласно потребностям организма. Возникает вопрос: «Какой фрукт самый калорийный?». Статья поможет в нём разобраться.
Вкусный рацион
С детства мы усвоили, что полезно — это практически всегда невкусно, пресно и скучно. Именно поэтому пища, которая далеко не полезна, но имеет аппетитный вид и щедро снабжена вкусовыми добавками, так сильно держит нас в своей власти. Результатом такой зависимости для многих является ухудшение здоровья, образование лишних килограммов. Они не только нарушают слаженную работу организма, но и заставляют комплексовать по поводу внешности.
Но, как показывает практика и опыт тех, кто не боится сделать решительный шаг, никогда не поздно вернуть своему телу легкость и бодрость. Здоровое питание — надежный союзник на пути к этой цели. Но как пересилить себя, глядя на горы овощей, которые полезны, но не так вкусны? А ведь так хочется побаловать себя чем-то приятным…
На помощь всегда готовы прийти фрукты и ягоды. В их составе имеются натуральные вещества и витамины, способствующие восстановлению организма, при этом они невероятно вкусные.
Виды фруктов
Не углубляясь в недра научной терминологии, стоит выделить две основные группы фруктов, которые легко и просто запомнить — косточковые и семечковые.
К первой группе относятся те, что имеют плод из сочной мякоти, внутри которой спрятана большая косточка. Такие фрукты содержат в себе немалое количество сахарозы и глюкозы: слива, абрикос, персик,
Вторая группа — семечковые, где фрукты состоят из мякоти и мелких семечек. Именно они считаются основным источником фруктозы: груша, яблоко, боярышник, айва, мушмула.
Но попросту есть любимые фрукты — ошибка. Чтобы организм получал все необходимое, рацион должен быть сбалансирован. Особенно важно правильно рассчитывать калории употребляемых продуктов. Это позволит узнать, сколько энергии потребуется организму для нормальной работы. Самые калорийные фрукты и овощи должны сочетаться с менее калорийными, чтобы поддерживать его тонус.
Важная арифметика
Подсчет калорий просто необходим не только тем, кто мечтает о стройной и подтянутой фигуре, но и тем, кто хочет наладить работу организма. Но недостаточно узнать только лишь о самом калорийном фрукте. Полное его исключение из рациона не станет гарантом быстрого похудения.
Хотя заниматься подсчетами — не самая приятная и интересная часть организации здорового питания, но благодаря ей эффект не заставит себя долго ждать. Такая арифметика поможет определить, стоит увеличить количество потребляемых калорий, чтобы набрать массу, или же, напротив, снизить, чтобы лишний вес ушел.
Воздержаться от соблазна
Тем, кто сидит на диете, прежде чем баловать себя, следует знать о том, какие фрукты и ягоды самые калорийные. От них следует воздерживаться или же употреблять с особенной осторожностью, иначе все усилия могут не принести желаемого результата.
Мнения диетологов относительно самого калорийного фрукта расходятся. Но все они утверждают, что виновниками набора веса могут стать: авокадо, виноград, банан, манго, хурма.
Авокадо
Для нас этот фрукт все еще остается экзотическим. И многие, к слову, считают его овощем. Родом он из Центральной Америки, но уже успел полюбиться многим, о чем говорят различные рецепты, в которых используют авокадо. Его плоды имеют приятный нежный вкус.
Большинство диетологов считают, что авокадо — самый калорийный фрукт. В нем содержится большое количество мононасыщенных жирных кислот. Они очень важны для здоровья организма. На 100 грамм фрукта приходится приблизительно 170 калорий. Однако диетологи все же не спешат ставить его в список запретных продуктов. Чтобы без последствий для фигуры радовать себя этим лакомством, стоит есть его без каких-либо добавок.
Банан
Фрукт, который так любим и детьми, и взрослыми, нередко отвергается теми, кто следит за своей фигурой. Все дело в его калорийности и высоком гликемическом индексе. Диетологи советуют поедать бананы с осторожностью. В 100 граммах фрукта содержится 90 калорий.
Вовсе исключать их из рациона не стоит. Бананы отлично подойдут в качестве разгрузочного продукта для тех, кто ведет активный образ жизни.
Виноград
Пусть и не самый калорийный фрукт, но сидящие на диете все же избегают его. И это не зря. На 100 грамм фрукта приходится около 70 калорий.
Диетологи смело сравнивают его с бананом. Любители этого фрукта считают, что зеленый виноград менее калорийный, но это распространенное заблуждение, ведь оба вида одинаково «вредны» для похудения.
Манго
К числу самых калорийных фруктов относят также манго. Он содержит в себе одновременно глюкозу, мальтозу и сахарозу. Такое обилие веществ напрямую связано с высокой калорийностью плода. При соблюдении диеты его стоит употреблять лишь в небольших количествах. В 100 граммах манго содержится 65 калорий. Тем не менее он очень полезен благодаря клетчатке и витаминам, которые способствуют восстановлению организма.
Хурма
Противоречивый фрукт. На его основе специалисты разработали диету, благодаря которой можно успешно избавиться от лишнего веса. Но это вовсе не означает, что это низкокалорийный продукт.
В составе хурмы большое количество сахарозы и глюкозы, а потому следует употреблять ее в ограниченных дозах. Еще одно свойство этого фрукта заключается в его способности вызывать повышенный аппетит, что во время диеты противопоказано. В 100 граммах хурмы содержится приблизительно 60 калорий.
Калорийная экзотика
В мире существуют и другие «вредные» для худеющих фрукты, которые для нашей местности являются еще более экзотическими. К ним относят: тамаринд, богатый углеводами; аки, в котором вся калорийность приходится на жиры; маранг, являющийся очень сытным; джекфрут, где жиров вовсе нет, а вот углеводов очень много.
Важно помнить, что у каждого из нас организм имеет свои особенности, а потому подход к здоровому питанию не может быть одинаковым для всех. Самый калорийный фрукт в мире, будь то авокадо или тамаринд, может быть очень полезным даже для тех, кто сидит на диете. Главное — правильно рассчитать допустимое к употреблению количество. Тогда организм сможет получить нужные ему витамины, вес останется в норме, а вы сможете побаловать себя любимым лакомством.
И овощи, поскольку они содержат намного меньше калорий и жиров, в отличие от мяса. Однако следует знать, что некоторые экзотические фрукты вполне могут соперничать с ним по калорийности, поэтому похудеть с их помощью будет очень трудно. При этом большинство людей даже не подозревают об этом и продолжают употреблять их, попутно удивляясь значительному замедлению процесса похудения. Узнать самый калорийный фрукт можно будет ниже.
Канистель — это покрытосеменное двудольное растение, относящееся к верескоцветным и состоящее в семействе сапотовых. Как правило, плоды растут на вечнозеленом дереве, которое при хороших условиях способно вырасти до 30 метров в высоту, ствол в таком случае может достигать 1 метра в ширину. Также на поверхности дерева и его плодах постоянно выделяется клейкий латекс, часто использующийся в качестве замены каучука.
Плоды канистели могут быть как круглыми, овальными, так и яйцевидными, без острой вершины. Можно выделить следующие параметры фрукта:
- длина варьируется от 7 до 12 сантиметров;
- в ширину плоды способны достигнуть от 5 до 7 см;
- количество калорий в одном плоде может достигать 139, что делает его очень плотным и сытным.
Недозревшие плоды имеют зеленоватый цвет кожуры, внутри клейкие и твердые. У зрелых же — кожура становится лимонно-желтоватой либо бледно-оранжевой. Внутри канистель содержит желтую, крепкую и мучнистую мякоть, которая обладает запахом печеного картофеля. Из-за этого данный фрукт пользуется большой популярностью в кулинарной сфере Южной Мексики, Гватемалы и Сальвадора, причем, эти страны являются его родиной. Мякоть часто используется для приготовления маринада, различных джемов и заварных кремов.
Дуриан включает в себя около 30 видов растений, входящих в семейство Мальвовые. Съедобными являются 9 из них, и только 4 пользуются относительной популярностью среди потребителей. В основном, дуриан произрастает в тропиках Юго-Восточной Азии, где является большой ценностью среди местных жителей. Плоды дуриана отличаются абсолютно непредсказуемой формой и могут быть как яйцевидными, треугольными, так и относительно округлыми. Кроме того, они полностью покрыты острыми шипами и обладают очень твердой оболочкой, чтобы защитить недозревший плод от диких животных. Более того, плоды дуриана имеют ни с чем не сравнимый запах, из-за которого серьезно осложняется его применение в кулинарии, поскольку требуется много инструментов для разделки и уборки получившихся отходов. В целом можно выделить следующие его характеристики:
Основную популярность дуриану принес его легендарный вкус, также в нем содержится огромное количество важных витаминов (A, B, C), дополняет их фолиевая кислота, а также кальций, магний, калий и фосфор. При регулярном употреблении фрукта можно серьезно восстановить организм в случае нехватки каких-либо витаминов.
Аки — небольшое плодовое дерево, входящее в семейство Сапиндовые. Является «национальным» фруктом Ямайки, однако его настоящая родина находится в Западной Африке. При благоприятных условиях дерево достигает 12 метров в высоту. Интересно, что до полного созревания плоды аки являются очень ядовитыми и не годятся для употребления в пищу до тех пор, пока не раскроются естественным образом. Есть можно только мякоть, которая окружает семена, остальные части обычно не трогают. Вкус напоминает грецкий орех. Характеристики фрукта:
Мякоть фрукта можно есть сырой, однако на Ямайке его обычно варят и готовят с рыбой. В Африке аки часто добавляют в суп либо просто жарят в масле. Также зеленые плоды нередко применяют в качестве мыла. Еще одна сфера, в которой иногда используются плоды аки, — рыбная ловля. Достаточно просто размять фрукт, и в результате он становится ядом для многих рыб, что упрощает их поимку.
Авокадо относится к важным плодовым культурам, поскольку сфера применения этого дерева достаточно широка. Форма плодов бывает шаровидной, грушевидной и эллипсоидальной. Всего известно более 400 различных сортов авокадо, причем, они сильно разнятся в своих размерах и могут быть как маленькими, так и достаточно большими. Авокадо является очень ценным для людей, страдающих от диабета, поскольку этот фрукт отличается высокой калорийностью и малым содержанием углеводов. Можно выделить следующие особенности этого фрукта:
Кожура и семена авокадо содержат крайне опасный токсин — персин, который считается ядовитым для человека и смертелен для крупных животных.
Тамаринд — это растение из семейства Бобовые. Является тропическим деревом, родина которого — восточная . При хороших внешних условиях тамаринд способен вырасти до 20 метров в высоту. Плод — коричневатый боб, состоящий из перикарпа, а также плотных семян, их иногда надрезают, чтобы ускорить созревание. Описать плоды тамаринда можно так:
Тамаринд часто используется в качестве специи, а также как важный ингредиент некоторых соусов. Это самый калорийный фрукт среди всех. Иногда используется как слабительное, в частности для детей. Настойка из тамаринда способна немного облегчить страдания и освежить человека, страдающего от лихорадки.
Здоровое питание предполагает включение в ежедневный рацион употребление фруктов. Ввиду содержания большого количества клетчатки, микроэлементов, витаминов их польза для организма неоценима. Однако нельзя забывать о калорийности даров природы, которую необходимо учитывать при правильном питании.
Какие фрукты наиболее калорийны?
Фрукты бывают двух видов.
- С одной косточкой. В таких плодах содержится много сахарозы, глюкозы.
- С семечками. В таких плодах содержится много фруктозы.
Фрукты необходимы для полноценного развития, функционирования организма. Однако все полезно в меру. Зная калорийность того или иного плода, можно скорректировать частоту, количество его употребления, дабы не навредить организму. В каждом отдельном случае вопрос решается со специалистом диетологом.
По мнению многих исследователей, список калорийных фруктов включает ряд названий.
- Финики. Самый калорийный плод в мире, содержит 292 ккал в 100 г свежего продукта. Он также имеет высокий гликемический индекс.
- Банан. Фрукт с высоким гликемическим индексом, а также высоким содержанием белка – 3,89 г на 100 г продукта, имеет 96 ккал в 100 граммах мякоти. Его также называют пирожное.
- Авокадо. Полезнейший фрукт содержит 212 ккал на 100 г продукта.
- Виноград. Вкусные плоды с окрасом от светло-зеленого до темно-вишневого содержат в 100 г продукта 72 ккал.
- Манго. Экзотический плод содержит 67 ккал в 100 г продукта. Высокая калорийность связана с содержанием глюкозы, сахарозы, мальтозы.
- Киви. Уникальный по своим вкусовым качествам фрукт содержит 47 ккал на 100 г мякоти.
- Яблоки и груши. Хорошо всем известные плоды содержат 47 ккал в 100 г продукта.
- Персики. Вкуснейшие плоды характеризуются 45 ккал в 100 г продукта.
- Абрикосы. Согласно таблице калорийности оранжевые плоды имеют 44 ккал в 100 г мякоти.
- Джекфрут. Плод с большим количеством углеводов также считается довольно калорийным. Он содержит 94 ккал в 100 граммах продукта.
Список распространенных фруктов показывает, что самым калорийным плодом являются финики. Даже небольшая съеденная порция этих удивительных даров природы позволит быстро насытиться. Однако тем, кто озадачен лишними килограммами, следует быть более осторожным и не злоупотреблять «лидерами» данного списка.
Это не означает, что фрукты с большим содержанием калорий вредны, и есть их категорически запрещено. Просто их употребление должно быть сбалансировано с другими продуктами. Как правило, дополнительная нагрузка на организм не приводит к положительному результату. Даже несмотря на все полезные вещества, которыми обладают фрукты, она может стать причиной дисбаланса в организме.
О том, какие фрукты являются самыми калорийными, вы узнаете из следующего видео.
Являются ли они полезными?
Высококалорийные плоды обладают огромным количеством полезных веществ, клетчатки, которые необходимы для здоровья организма.
- Финики содержат пищевые волокна, пектины, которые благотворно влияют на функционирование желудка, кишечника. Благодаря наличию витаминов группы В, А, С, Е повышается сопротивляемость организма к простудным заболеваниям, восстанавливаются жизненные силы. Минералы эффективно регулируют водно-солевой обмен, снижают риск образования отеков.
- Авокадо можно назвать кладезем полезных компонентов, оказывающих общеукрепляющий эффект. Его основными компонентами являются мононенасыщенные жиры. Благодаря наличию витаминов Е, F фрукт обладает антиоксидантными свойствами. Регулярное употребление такого ценного продукта способствует регулированию артериального давления, снижению содержания уровня сахара в крови, укреплению сердечно-сосудистой системы, нормализации работы кишечника.
- В бананах содержится наибольшее количество калия, который необходим для нормального функционирования сердечно-сосудистой системы. Регулярное употребление продукта способствует улучшению памяти, активизации мышления, повышению тонуса всего организма, нормализации работы кишечника. Благодаря наличию аминокислоты триптофана улучшается настроение.
- Джекфрут содержит витамины А, В, С, РР, большое количество калия и других необходимых для организма микроэлементов. Данный фрукт нормализует работу кишечника, укрепляет иммунитет, сердечно-сосудистую систему.
- В винограде содержатся такие вещества, как полифенолы, которые предотвращают развитие атеросклероза. Присутствие тартаровой кислоты понижает риск развития онкологических заболеваний кишечника.
- Манго богато полифенолами, органическими кислотами, витаминами, минералами. Благодаря наличию виноградной, янтарной, щавелевой, яблочной кислот фрукт оказывает омолаживающее действие на весь организм. Плод благоприятно воздействует на работу кишечника, повышает гемоглобин крови, предотвращает развитие раковых клеток, повышает настроение.
- Киви содержит огромное количество витамина С, который способствует укреплению иммунной системы. Помимо этого, фрукт ускоряет обменные процессы в клетках, что положительно влияет на процесс очищения организма в целом.
- В яблоках содержится пектин, нормализующий работу кишечника, антиоксиданты, танины, витамины, микроэлементы. Благодаря большому содержанию железа фрукты благотворно влияют на состав крови, костей.
- Груши содержат огромное количество витаминов, минералов, аминокислот, эфирных масел. Употребления плодов способствует повышению иммунитета и жизненного тонуса, нормализации работы кишечника, печени.
- Персики содержат очень много витамина С, который снижает риск возникновения воспалительных процессов, ретинол, калий, токоферол. Употребление продукта благоприятно влияет на работу кишечника, почек, печени, состав крови. Благодаря наличию эфирных масел восстановительные процессы идут гораздо быстрее. Плоды благотворно влияют на состоянии нервной системы.
- Абрикосы содержат витамины В, РР, Р, каротин, клетчатку, микроэлементы. Благодаря содержанию большого количества железа фрукты нормализуют состав крови. Плоды способствую разжижению мокроты при непродуктивном кашле, нормализуют работу кишечника, температуру тела, обменные процессы, снижают риск возникновения раковых заболеваний.
Фрукты должны быть включены в любой рацион. А вот в каком количестве и какие виды плодов принесут наибольшую пользу, определяет специалист.
Расчет калорий делается на основании массы, роста, возраста индивидуума. А также важно провести необходимые тесты, чтобы проверить реакцию организма на определенный плод.
Несмотря на огромную пользу для организма, фрукты также могут оказывать и негативное воздействие. В зависимости от наличия того или иного заболевания следует ограничивать прием определенных плодов. Например, при наличии сахарного диабета следует ограничить прием продуктов с высоким содержанием сахара. При склонности к набору веса лучше ограничить прием фруктов с большим содержанием углеводов. Если есть язвенные заболевания желудка, то следует быть осторожным с приемом фруктов, усиливающих выделение желудочного сока.
Сбалансированное правильно подобранное питание позволит организму получить все необходимые вещества, не вызывая проблем со здоровьем.
Самые низкокалорийные фрукты, овощи и ягоды: список и специфические особенности
Давно доказано, что истязать себя голодом ради фигуры вредно и опасно для здоровья. Но мало кто знает, что это еще и неэффективно. Промучившись месяц или даже больше, вы, конечно, чего-то достигнете, но этот эффект не долговечен. Стоит перейти к привычному режиму питания, вновь внеся в рацион мучное и жареное, как лишнее килограммы нахлынут с новой силой. Многие задаются вопросом, как же быть в этой ситуации? Ответ, очевидно, один: чтобы быть здоровым и в хорошей подтянутой форме, необходимо правильно питаться всегда, а не только в тот период, когда решили сбросить лишние килограммы. Сделать это не так уж и сложно, особенно в летнее время. Низкокалорийные фрукты и овощи вам в этом помогут.
Зимнее питание состоит в основном из всего того, что можно найти в магазинах. Летом рацион заметно улучшается, даже те, у кого нет земельного участка, могут позволить себе свежие овощи и фрукты, потому что цена на них в сезон падает. Кроме того, выращенные на грядке помидоры намного лучше тех, что привезены из дальних краев. Для тех, кто следит за собой и просто хочет оставаться в форме, существуют низкокалорийные фрукты и овощи. Первые можно использовать в качестве самостоятельного невредного десерта или добавлять к другим блюдам. Вторые – все лучшее для салатов или гарниров.
Пекинская капуста
Если говорить об овощах, то здесь самой низкокалорийным вариантом будет пекинская капуста. Главная особенность в том, что ее можно длительно хранить, при этом все полезное сохраняется.
Употреблять ее можно и как самостоятельный продукт, и в качестве гарнира. Например, капусту можно приготовить на пару и подать с рыбой или грудкой индейки. Такой обед не только вкусный, но и полезный. Так как в капусте содержится всего 12 калорий на 100 граммов продукта, можно позволить себе съесть столько, сколько вы привыкли. Но при этом ощущения перенасыщения не будет.
Огурец
Второе место в списке самых некалорийных занял всеми любимый огурец (16 ккал/100 грамм). На самом деле это нисколько не удивляет, ведь этот овощ практически полностью состоит из воды. В нашей стране традиционно огурцы едят свежими. Хотя давно не секрет, что его можно варить и даже жарить. Лучше всего приготовить салат из свежего огурца. Для этого понадобится лишь немного соли, свежей зелени и оливкового масла. Если этого кажется недостаточно, с огурцом отлично сочетаются другие низкокалорийные овощи: редис, помидоры – из всего этого получается отличный перекус.
Другие овощи
Завершают топ овощей, калорийность которых ниже 40 ккал/100 грамм кабачки, брокколи, морковь, шпинат, щавель и зеленая фасоль. Из этого перечня можно придумать множество интереснейших блюд. Кроме того, практически каждый продукт из списка очень легко найти, особенно в летнее время. Так что, выходит, следить за калориями — это не значит, пренебрегать разнообразием, просто нужно подходить к составлению меню грамотно.
Когда речь заходит о невредном сладком, на первое место по полезности выходят низкокалорийные фрукты и ягоды. Помимо того, что такой десерт вкусен и прост в приготовлении, он еще и очень полезен, так как содержит много витаминов. Для большей пользы употреблять плоды стоит свежими, без добавления сахара.
Цитрусовые
Самые низкокалорийные фрукты – цитрусовые. Лимоны (29 ккал), грейпфруты (42 ккал), мандарины (53 ккал) и апельсины (47 ккал). Они также богаты витамином C. Но, понятно, что такие фрукты не для всех. Ведь у многих на них может быть аллергия.
Поэтому можно обратиться к грушам (57 ккал), яблокам (50 ккал), персикам (39 ккал). Есть их можно сырыми или в составе блюда. Вот только увлекаться особенной рецептурой не стоит. Помните, яблоко полезно и низкокалорийно само по себе. Добавляя к нему тесто и сахар, вы получаете пирог.
Это вкусно, но вместе с тем и вредно. Во-первых — это мучное, во-вторых — сахар как чистое вещество в ненормированных количествах вреден для здоровья.
Плоды с высокой калорийностью
Ошибочно также думать, что любой фрукт поможет вам похудеть. Низкокалорийные фрукты действительно существуют, но есть и те, чья калорийность просто убийственна. Это виноград (67 ккал), спелые бананы (90 ккал), авокадо (160 ккал), манго (67 ккал). С таким набором нельзя сбросить лишнего. Однако в умеренных количествах они хороши тем, что могут заменить собой перекус. Взять с собой один банан или два хлебца с авокадо намного проще, чем заготавливать целый контейнер еды. По этой причине исключать такие продукты из рациона полностью не стоит, а вот снизить употребление в разы можно и даже нужно.
Арбуз и клюква
Теперь понятно, что собой представляют низкокалорийные фрукты. Список их не такой уж и длинный, но все же небольшой выбор есть. Если не любите ни цитрусовые, ни груши, попробуйте обратить свое внимание на ягоды. Практически все они низкокалорийные, но рекордсменом в этом смысле считается арбуз. Также как и огурец, он больше чем наполовину состоит из воды и содержит всего 25 калорий на 100 граммов продукта. Второе место занимает болотная ягода клюква. Вот только из-за своего кислого вкуса она не многим по душе. Очень зря, ведь в клюкве огромное количество витаминов, вот только сочетать ее с сахаром все же лучше не стоит.
Другие низкокалорийные ягоды
Если низкокалорийные фрукты это всего несколько названий, то ягоды — совсем другое дело. Шесть видов, среди которых клубника, ежевика и малина, едва доходят до 40 калорий в 100 граммах. Самая калорийная ягода – вишня. Она содержит 64 калории, но и это не критично.
В целом можно сказать, что для всех тех, кто решил сбросить вес, ягоды даже лучше фруктов, потому что выбор намного богаче. Вот только найти хорошую чернику, например, в зимнее время крайне проблематично, так что такой вариант хорошо работает только летом.
Заключение
Как видно, не так уж сложно правильно питаться. Низкокалорийные фрукты, овощи и ягоды не просто полезны, но и вкусны. А значит, привести себя в форму не так и сложно. Если вы не успели достигнуть цели до лета не стоит отчаиваться, ведь впереди три месяца солнечного сезона. Вам доступны самые низкокалорийные фрукты и овощи, и при этом свежайшие. Так что просто начните правильно подходить к своему питанию и увеличьте интенсивность тренировок. Ведь когда еще, как не летом можно уделить время своему здоровью и благополучию?
7 самых калорийных фруктов
И именно поэтому исследования 2017 года показывают, что увеличение потребления фруктов и овощей может снизить риск смерти от хронических заболеваний, таких как болезни сердца и рак.
Так ешьте фрукты! Но вот в чем загвоздка: если вы пытаетесь похудеть, употребление фруктов в неограниченном количестве будет работать только против вас.
Реальность такова, что фрукты действительно содержат калории и натуральный сахар, говорит зарегистрированный диетолог Марта МакКиттрик из Нью-Йорка.Вместо этого старайтесь есть около двух порций фруктов в день.
Также можно рассматривать его как достойную замену десерту от сахарного зуда.
«Я бы предпочел увидеть, как вы едите фрукты, если вам хочется чего-нибудь сладкого, а не конфет или шоколада», — добавляет МакКиттрик.
Очевидно, что любой фрукт может занять достойное место в вашем рационе.
Итог, говорит МакКиттрик: не бойтесь фруктов, просто помните о порциях. Вот почему стоит знать, какие фрукты более калорийны.
Обычно это авокадо (да, эта миска гуака — это миска с фруктами), кокос, сухофрукты и фруктовый сок, — отмечает она. Поменяйте их местами на более низкокалорийные фрукты (например, ягоды), и вы сможете съесть большее количество, чтобы насытиться.
Все перечисленное ниже можно включить в полноценную и сытную диету, если вы знаете, сколько вы едите.
От авокадо и кокоса до фиников, инжира и изюма — вот фрукты, содержащие много калорий, часто в крошечной упаковке:
1.Авокадо
Калорий: 322 на целый авокадо
Польза: Этот фрукт богат калориями, потому что он содержит полезные для вашего сердца мононенасыщенные жиры. (Фактически, в одном целом фрукте содержится около 30 граммов жира.)
Вот почему лучше съесть половину. Наряду с этим жиром вы получите отличный источник клетчатки, благоприятной для пищеварения.
ПОДРОБНЕЕ: 5 фруктов с низким содержанием углеводов, которые очень полезны для вас
2.Инжир
Калорий: 150 на пять маленьких инжир
Когда наступает сезон инжира, здоровое сообщество Insta воодушевляется. Инжир преобладает в тостах и чашах для йогурта.
Причина одна: они сладкие. И на самом деле каждый маленький инжир содержит семь граммов сахара, и это одна из причин, по которой они, как правило, более калорийны. Но с этим сахаром вы также получаете некоторые важные питательные вещества, такие как витамин К для строительства костей и марганец.
3. Финики
Калорий: 1 158 калорий на 100 грамм фиников меджула без косточек
Эти финики понравятся любителям смузи, когда они добавляют сладости в микс.В 100-калорийной порции содержится около 25 граммов натурального фруктового сахара. Но не беспокойтесь слишком сильно — они также являются хорошим источником клетчатки, замедляющей пищеварение.
ПРОЧИТАЙТЕ БОЛЬШЕ: Вот сколько фруктов можно съесть в неделю
4. Кокосовый орех
Калорийность: 466 на чашку
Да, этот тропический фрукт добавляет приятный намек на сладость и хрустит овсянке и йогурту — вместе с калориями.
Это происходит из-за более высокого содержания жира в кокосе, но в результате дополнительного жира он дает ощущение насыщения.Поищите несладкий кокос, чтобы немного сократить количество калорий.
5. Изюм
Калорийность: 429 на чашку
Когда из них высасывается вся вода, сухофрукты становятся более концентрированным источником сахара.
«Килоджоули быстро складываются, — говорит МакКиттрик. В чашке винограда всего 15 калорий, поэтому вы сможете съесть гораздо больше, если выберете свежий путь.
ПОДРОБНЕЕ: 4 лучших фрукта, которые стоит съесть, если вы пытаетесь похудеть
6.Бананы
Калорий: 121 на большой банан
Вы когда-нибудь видели бананы? Они могут быть огромными. А это может означать, что съедание одной фактически считается двумя порциями фруктов.
«Нанерс действительно предлагает некоторые отличные питательные вещества, в том числе полезный для сердца калий и укрепляющий иммунитет витамин С — просто выберите одно из них, меньшее по размеру.
7. Чернослив
Калорий: 418 на чашку чернослива без косточек
Как и изюм и финики, чернослив (чернослив) содержит больше сахара и калорий, чем их свежие аналоги.
Тем не менее, они также богаты клетчаткой и, как было показано, способствуют снижению веса, поэтому не исключайте их полностью из своего списка покупок.
Эта статья изначально была опубликована на сайте www.womenshealthmag.com.
Список самых калорийных фруктов — SmoothieGains
Фрукты — удивительная вещь. Они богаты витаминами, клетчаткой, антиоксидантами и множеством невероятных питательных веществ. Большинство людей не получают достаточного количества фруктов и овощей в своем рационе.Это одна из причин, по которой я основал SmoothieGains.com. Я хотел призвать тех, кто хочет нарастить мышцы, есть фрукты и овощи. Любителям тренажерного зала следует сосредоточиться не только на красивом теле, но и на здоровом теле. Частично это побуждает людей есть (или пить) больше фруктов.
Однако не все фрукты одинаковы. Хотя фрукты полезны для человеческого организма, некоторые фрукты содержат больше калорий, чем другие. Я не говорю, что высококалорийные фрукты вредны для вас.Отнюдь не. Все зависит от ваших целей в фитнесе. Людям, которые хотят похудеть, употребляя больше фруктов, вероятно, следует избегать этих фруктов. Или, по крайней мере, они не должны быть основной частью рациона.
В то же время для тех, кто хочет набрать вес, употребляя фрукты, это лучшие фрукты. Это группа людей, в которую я попадаю. Мне часто сложно потреблять достаточно калорий за день. Я активный человек, который всегда был худым.Если я хочу нарастить и сохранить мышцы, мне нужно много калорий. В этом мне помогают эти высококалорийные фрукты.
Как и все, что связано с фитнесом, это действительно зависит от ваших целей. Я просто пытаюсь показать факты и дать вам быстрый и легкий для понимания список высококалорийных фруктов. Многие из них можно использовать, чтобы добавить больше калорий в смузи.
Сухофрукты
Я немного помешан на добавлении сушеных фиников с косточками в мои смузи.Они добавляют сладости смузи и отлично сочетаются с бананами. Они также очень калорийны. Это касается большинства сухофруктов.
Причина того, что многие фрукты низкокалорийны, заключается в высоком содержании воды. Представьте себе малину или ежевику. В основном это вода. Из сушеных фруктов удалите всю воду. Осталось много калорий. Чашка сушеных фиников содержит более 400 калорий.
Изюм, финики, инжир и другие сухофрукты очень калорийны.Если вы хотите много калорий из фруктов, начните с сухофруктов. Вы даже можете добавить их в смузи.
Авокадо
Большинство фруктов содержат много углеводов. Вот откуда у них много калорий. Авокадо отличается тем, что в нем много жира. В грамме жира содержится больше калорий, чем в грамме углеводов. Из-за этого авокадо может содержать больше калорий на порцию, чем большинство других фруктов. Одна чашка авокадо содержит около 240 калорий, а одна чашка авокадо — около 322 калорий.Авокадо — хороший источник витаминов и минералов, он содержит около 20 различных видов.
Кокосовая мякоть
Кокос бывает разных форм; кокосовая вода, кокосовое молоко, кокосовые сливки. Все они разные и имеют разную калорийность и пищевую ценность. Например, кокосовый крем содержит намного больше калорий, чем кокосовая вода. Это потому, что большая часть калорий в кокосе содержится в его мясе или мякоти. Хотя кокос технически не является фруктом, он достаточно близок.
Как и авокадо, кокосовое мясо богато жирами. Чашка кокосового мяса содержит около 283 калорий. Кокосовое мясо — хороший источник марганца, калия и меди.
Банан
Бананы входят в состав многих высококалорийных смузи. Они сладкие и имеют приятную гладкую консистенцию. Аромат хорошо сочетается со многими другими продуктами, они дешевы и их легко найти круглый год. Нет бананового сезона, так как фрукты все время растут.
Это также один из самых калорийных фруктов, которые вы можете съесть.На самом деле есть фрукторианы, которые основывают весь свой рацион на бананах. Один банан содержит чуть больше 100 калорий. Калий, витамин B6 — это всего лишь пара питательных веществ банана.
Манго
Манго — сладкий тропический фрукт. Они хорошо сочетаются с другими тропическими фруктами, такими как апельсины, бананы и папайя. Мякоть манго может иметь волокнистые части, которые застревают между моими зубами, поэтому я предпочитаю их в виде смузи.
Чашка нарезанного манго содержит около 100 калорий и 100% дневной нормы витамина С.
Грейпфрут
То, что грейпфрут в этом списке, меня искренне удивил. Я всегда думал, что грейпфрут состоит в основном из воды и будет мало калорийным. Но правда в том, что в грейпфуите достаточно сахара, чтобы на самом деле сделать чашку фрукта равной примерно 100 калориям.
Грейпфрут богат витамином С, и есть некоторые свидетельства того, что он может помочь снизить уровень холестерина.
Черника
Черника примечательна тем, что в ней намного больше калорий, чем в других ягодах.Ягоды, безусловно, являются одними из самых полезных для здоровья фруктов. Черника — суперпродукт, и для этого есть веские причины. Список преимуществ черники для здоровья слишком длинный, чтобы его перечислять здесь. Есть доказательства того, что они помогают сердцу, мозгу, иммунной системе, глазам и крови оставаться здоровыми.
Не только это, но они имеют приятный вкус и являются одними из немногих синих фруктов. Существует идея, что сбалансированная диета должна включать в себя много продуктов разного цвета, потому что продукты разного цвета содержат разные питательные вещества.Что может быть синее черники?
В стакане черники около 85 калорий.
Высококалорийных фруктов на чашку
Арт. | калорий | Белок | жир | Углеводы |
---|---|---|---|---|
Сушеные финики | 414 | 3,6 | 0,6 | 110 |
Авокадо | 321 | 4 | 29 | 17 |
Кокосовое мясо | 283 | 3 | 27 | 12 |
Бананы | 105 | 1.3 | 0,4 | 27 |
Манго | 99 | 1,4 | 0,6 | 25 |
Грейпфрут | 97 | 1,8 | 0,3 | 25 |
Черника | 85 | 1,1 | 0,5 | 21 |
Также ознакомьтесь со списком самых калорийных овощей, вы можете быть удивлены тем, что там есть.
Список самых калорийных овощей — SmoothieGains
Прежде всего, отказ от ответственности.Не все эти овощи подходят для приготовления смузи. высококалорийные фрукты обычно лучше входят в состав смузи. Но это не причина не включать эти высококалорийные овощи в свой рацион. Большинство людей не получают достаточного количества натуральных цельных продуктов в своем рационе. Фрукты и овощи необходимы для здорового питания и здоровья тела. Употребление калорийных овощей — отличный способ набрать вес, не забивая артерии и не разрушая здоровье.
Этот список отлично подходит для тех, кто хочет набрать вес и мышечную массу.Это также отлично подходит для людей с ограниченным бюджетом, у которых ограниченная сумма денег, которую можно потратить на еду, и которые должны быть уверены, что они получат максимальную отдачу от своих вложений. Употребление здоровой высококалорийной пищи обеспечивает организм достаточным количеством питательных веществ.
Всем, кто хочет набрать вес (включая мышцы), следует добавить эти продукты в свой рацион.
Фасоль
Фасоль — это не овощи, а бобовые. Но многие диетологи до сих пор относят их к овощам или белкам. Фасоль — отличное дополнение к вегетарианской диете, поскольку она обеспечивает огромное количество растительного белка.Это одна из причин, почему так много обработанных веганских продуктов делают из сои.
Не только соя богата белком, питательными веществами и калориями. Употребление в пищу любого типа фасоли обеспечивает большое количество калорий и хорошее количество белка. Например:
Чашка вареных бобов лима содержит 217 калорий и 15 граммов белка.
Стакан вареной черной фасоли содержит 240 калорий и 15 граммов белка.
Чашка вареных соевых бобов содержит 298 калорий и 29 граммов белка.
Любой, кто заинтересован в наборе мышечной массы, знает о важности белка в их рационе. Фасоль является отличной альтернативой мясу в качестве источника белка и не несет в себе всех рисков для здоровья, связанных с красным мясом.
Ямс
Ямс — клубнеплодный овощ, происходящий из Африки (клубень — это толстая подземная часть растения, например картофеля). Дело в том, что «батат», который большинство американцев покупают в продуктовых магазинах, — это просто сорт сладкого картофеля. Настоящий батат (африканского типа) сложно достать в Соединенных Штатах.
Я упоминаю об этом, чтобы люди не смотрели на пищевую ценность африканского ямса (род Dioscorea) и думали, что это обычный батат из продуктовых магазинов, который они видят.
В чашке африканского батата 177 калорий.
Кукуруза
У кукурузы плохая репутация. Это не самый полезный из овощей, но, безусловно, не менее полезный. Продукты на основе кукурузы, как правило, более питательны, чем рис или пшеница. Кукуруза содержит лютеин и зеаксантин, которые полезны для здоровья глаз.Клубнелуковица — это примерно полстакана.
В чашке кукурузы около 160 калорий.
Картофель
Картофель — основной продукт питания в большинстве стран Европы. Они сытные и универсальные, и их часто подают с каждым приемом пищи. Традиционно причина этого в том, что картофель был дешевым и простым в выращивании, и в нем было достаточно калорий и питательных веществ, чтобы поддерживать жизнь крестьян-фермеров.
Чтобы оценить картошку, не обязательно весь день заниматься физическим трудом в поле. Картофель — один из любимых гарниров Америки из-за его доступности, низкой цены и универсальности.
Они также содержат большое количество калорий. Они также являются хорошим источником витаминов B6 и C. Чашка вареного картофеля содержит 136 калорий. Конечно, приготовление картофеля в масле значительно увеличит количество калорий.
Горох
Зеленый горошек — частый гарнир ко многим блюдам. Зеленый горошек — хороший источник витамина К и марганца. Зеленый горошек также полезен для окружающей среды. Их растения, как правило, делают почву, в которой они растут, более здоровой, увеличивая количество азота в ней.
Чашка зеленого горошка содержит 124 калории.
Сладкий картофель
Сладкий картофель оранжевого цвета — отличный источник бета-каротина. Употребление сладкого картофеля повышает уровень витамина А в организме.
Есть и другие разновидности сладкого картофеля пурпурного или желтого цвета. Фиолетовые — хороший источник антиоксидантов. Сладкий картофель также помогает расщеплять гомоцистеин. Гомоцистеин способствует укреплению сосудов.
В чашке сладкого картофеля около 114 калорий.
Пастернак
Пастернак — это корнеплод, похожий на белую морковь. Он особенно хорош в супах, например, в курином супе. Это хороший источник фолиевой кислоты и витамина B6. Он также содержит такие минералы, как железо, кальций и медь.
Чашка пастернака содержит 100 калорий.
Мускатная тыква
Мускатная тыква — это разновидность тыквы, похожая на тыкву. По количеству калорий в нем немного больше, чем в тыкве, но очень близко.Я делаю их так, чтобы разрезать их пополам, полить сверху кленовым сиропом и запечь. Вы сможете найти полный рецепт с помощью быстрого поиска в Google. Это отличный источник витамина А.
Чашка мускатной тыквы содержит 63 калории.
Морковь
Морковь можно найти в любом супермаркете. Они являются отличным источником каротиноидов. Они также отлично подходят для витамина А и биотина.
Чашка нарезанной моркови содержит 53 калории.
23 Высококалорийные продукты для набора веса
Набрать вес так же сложно, как и сбросить его.Но простое добавление нескольких высококалорийных продуктов может помочь вам набрать вес за счет наращивания мышечной массы без увеличения жировой массы. Включение этих продуктов для набора веса в свой рацион также помогает повысить вашу выносливость и уровень энергии.
Вот список из 23 продуктов для набора веса, которые вы можете включить в свой рацион. Проверить это!
23 Высококалорийные продукты для набора веса
1. Арахисовое масло
Арахисовое масло — отличный выбор для набора веса. Две столовые ложки арахисового масла содержат 191 калорию, 7 г белка, 16 г жира и 7 г углеводов (1).
Арахис богат белком и содержит все 20 аминокислот, которые укрепляют иммунную систему и повышают выносливость (2).
Употребление любого орехового масла каждый день в качестве закуски или с кусочками фруктов не приводит к значительному увеличению веса. Но его регулярное употребление может помочь вам лучше контролировать вес (3).
2. Полножирное молоко
Полножирное молоко — лучшее, если вы пытаетесь сбросить или набрать вес. Когда вы пытаетесь набрать вес, вы получаете пользу от полезных жиров, минералов и белков, содержащихся в цельном или жирном молоке.
Одна чашка (244 г) цельного или цельного молока дает 149 калорий энергии, 8 г белка и 8 г жира (4).
Полножирное молоко с белковой добавкой или порошком сывороточного протеина и фруктами (например, банан или ягоды) является лучшим высококалорийным смузи для набора веса, наращивания мышечной массы и улучшения восстановления мышц (5), (6).
Исследование, проведенное в Университете Макмастера (Канада), показало, что белки на основе молока лучше для развития мышечной массы, чем белки на основе сои (7).
3. Банан
Бананы богаты пищевыми волокнами, калием, белком, витамином А, витамином С, фолиевой кислотой и полезными жирами (8).
Один банан среднего размера (118 г) обеспечивает 105 калорий энергии и 27 г углеводов. Исследование, проведенное на мужчинах-велосипедистах, показывает, что употребление банана помогает улучшить уровень энергии (8).
Вы можете съесть банан с чашкой молока и несколькими орехами для мощного завтрака или приготовить смузи из тех же ингредиентов и съесть его перед тренировкой.Вот еще несколько идей завтрака, чтобы набрать вес.
4. Красное мясо
Когда дело доходит до набора мышечной массы, красное мясо является лучшим источником животного белка. Красное мясо содержит лейцин (аминокислоты) и диетический креатин, которые стимулируют синтез белка для наращивания мышечной массы (9), (10).
Исследование, проведенное на пожилых женщинах, показало, что нежирные куски красного мяса вместе с прогрессивными тренировками с отягощениями помогают увеличить синтез мышечного белка и мышечную силу (11).
Выберите нежирный кусок красного мяса вместо жирного стейка.Постное сокращение помогает набрать мышечную массу, тогда как жирные стейки увеличивают жировую массу в вашем теле, что не является здоровым способом набора веса.
5. Картофель и другие крахмалы
Добавление картофеля в любое блюдо — это экономичный способ добавить больше калорий в свой рацион. Картофель и другие крахмалистые овощи богаты углеводами. Исследования показывают, что потребление продуктов, богатых углеводами, вместе с белковыми добавками помогает наращивать мышечную массу (12).
Ешьте вареный, запеченный или жареный картофель, чтобы максимально использовать его питательные вещества.
6. Рис
Рис — это экономичный способ добавить больше калорий на вашу тарелку.
100 г белого риса обеспечивают 130 калорий энергии и 28 г углеводов при очень небольшом количестве жира (13).
Исследование, проведенное на японских фабричных рабочих, показало, что потребление белого риса в течение 1 года помогает набрать 3 кг веса (14).
Если вы торопитесь, просто поставьте в микроволновую печь миску риса с небольшим количеством карри. Он добавляет веса в ваш рацион и дает хорошее насыщение.
7. Лосось и жирная рыба
Лосось и другие жирные рыбы являются хорошими источниками белка, который помогает увеличить мышечную массу и способствует увеличению веса.
100 г лосося дают 142 ккал энергии вместе с 20 г белка и 6 г жира (15).
Исследование, проведенное в Корее, показало, что употребление рыбы с овощами может помочь улучшить мышечную массу (16).
Потребляйте 1-2 кусочка рыбы в день с листовой зеленью и орехами, чтобы быстро набрать вес или мышечную массу. Включите в обед или ужин стейк из лосося или жирной рыбы вместе с горячим рисом, чтобы сделать его более аппетитным.
8. Домашние белковые смузи
Белковые смузи очень питательны и не содержат искусственных подсластителей и усилителей вкуса. Вы можете есть их на завтрак, обед, ужин или в качестве еды до или после тренировки.
Исследования показали, что прием белковых добавок во время тренировок с отягощениями помогает наращивать мышечную массу и, таким образом, набирать вес (17).
Вот несколько простых идей домашнего протеинового коктейля:
- Арахисовый протеиновый коктейль — 2 столовые ложки арахисового масла, 1 стакан жирного молока и 1 банан.
- Шоколадно-яблочный протеиновый коктейль — 2 ложки порошка шоколадного протеина, 1 стакан соевого / миндального молока и 1 яблоко.
- Бананово-миндальный протеиновый коктейль — 1 большой банан, ½ стакана йогурта, ½ стакана молока и 2 столовые ложки миндального порошка.
9. Сыр
Сыр — это калорийный молочный продукт, который в различных формах является основным продуктом питания во всем мире. Сыр чеддер богат белком и кальцием (18). То же самое и с фетой, моцареллой, рикоттой, пармезаном и творогом.Таким образом, употребление сыра может помочь вам нарастить мышечную массу и укрепить кости.
10. Сухие фрукты
Сухие фрукты упакованы, что делает их быстрым источником выносливости и силы.
Сушеные фрукты, такие как орехи, сушеный кокос и изюм, богаты калориями, фруктовым сахаром, белками и полезными жирами (19). Съешьте горсть сухофруктов в качестве перекуса перед или после тренировки или добавьте их в коктейли и тарелки для завтрака.
11. Макаронные изделия
Мука или макаронные изделия из цельнозерновой муки также могут помочь вам набрать вес.Приготовьте вкусную пасту, богатую белком, из кусочков курицы / грибов / сои. Добавьте немного красного или белого соуса, добавьте немного овощей и итальянских трав, и готово.
12. Авокадо
Авокадо — богатый источник энергии. Таким образом, в сочетании с правильной пищей он помогает набрать вес. 100 г авокадо содержат 160 калорий энергии и 15 г жира (20).
Съешьте на завтрак смузи из авокадо или нарезанный ломтиками авокадо цельнозерновой хлеб. Вы также можете приготовить гуакамоле и съесть его во время еды.
13. Манго
Манго не только вкусные и сладкие, но и калорийные, они богаты клетчаткой, фруктовым сахаром, витаминами и минералами. Они обладают противораковыми, противовоспалительными и антиоксидантными свойствами и могут быть добавлены в коктейли, миски для завтрака и протеиновые коктейли для набора веса (21).
14. Тахини
Тахини — это паста из семян кунжута, которая широко используется в средиземноморских продуктах, таких как хумус и баба гануш.
Ученые обнаружили, что семена кунжута содержат антиоксиданты и полезные жиры, обладающие антигипертензивными свойствами.Лигнаны в семенах кунжута также обладают противовоспалительными и укрепляющими свойствами (22).
Добавьте 2-3 столовые ложки тахини в салат / картофельное пюре / барбекю и наслаждайтесь вкусной едой, которая также поможет вам поправиться.
15. Полножирный йогурт
Как и цельное молоко, цельный йогурт полезен для набора веса (23).
Он богат полезными кишечными бактериями, кальцием и молочным белком, которые помогают улучшить ваш иммунитет, укрепить кости и предлагают преимущества потребления высококачественного молочного жира (24).
Употребляйте 1-2 маленькие миски йогурта в день. Вы можете увеличить количество, если ваше тело переносит это. Добавляйте его в заправки для салатов, коктейли и коктейли.
16. Бобовые
Бобовые, такие как чечевица, фасоль и горох, умеренно калорийны, но являются прекрасным источником растительного белка. Это особенно полезно, если вы веган или вегетарианец. Бобовые не только помогают наращивать мышечную массу, но и помогают контролировать артериальное давление и уровень холестерина (25).
Съешьте ростки маша на завтрак, съешьте бенгальский салат или чечевичный суп.
17. Батончики из цельнозерновых злаков
Батончики из цельнозерновых злаков — это калорийные (высококалорийные) закуски, которыми можно наслаждаться как до, так и после тренировки.
Содержащиеся в этих батончиках орехи и злаки мгновенно дают энергию, а содержащиеся в них калории помогают увеличить вес.
Вы также можете приготовить домашние зерновые батончики, смешав сухие фрукты с медом или кленовым сиропом. Ешьте их в качестве перекуса или послетренировочного питания.
18. Темный шоколад
Темный шоколад — высококалорийное сладко-горькое лакомство.Это богатый источник антиоксидантов (26).
Вы можете добавлять темный шоколад в коктейли, домашние протеиновые коктейли, бутерброды с арахисовым маслом, стакан молока или бутерброды с печеньем. Подойдите к вопросу творчески и используйте эту полезную для души пищу, чтобы набрать несколько лишних килограммов.
19. Хумус
Хумус готовится из вареного нута, который богат белком и высоким содержанием жира. 100 г хумуса содержат 237 ккал энергии, а также 8 г белка и 18 г жира (27).
Хумус можно употреблять в качестве высококалорийной закуски для набора веса в сочетании с запеченными чипсами, начо или тушеными овощными палочками.
20. Куриное бедро
Если вы ищете высококалорийную пищу для набора веса, попробуйте куриные бедра вместо грудки. Куриные бедра богаты белком, витаминами и минералами (28).
Ешьте листовую зелень и цельнозерновые (киноа или рис) вместе с блюдом из куриных бедер. Не переусердствуйте, куриные бедра содержат большое количество насыщенных жиров.
21. Финики
Финики прекрасно насыщают и быстро дают энергию. Один финик без косточек (24 г) обеспечивает 67 ккал энергии и 18 г углеводов с витаминами и минералами (29).
Свежие финики содержат простой сахар, который восстанавливает энергию и оживляет организм (30).
Съешьте 3–4 финика, когда голодны, или в качестве предтренировочного фрукта, чтобы повысить уровень энергии во время тренировки.
22. Trail Mix
Trail mix — это смесь орехов с семенами с некоторыми обезвоженными фруктами. Он богат сахаром и является калорийной закуской для набора веса.
Вы можете утолить свою тягу к сладкому, попробовав тропический микс. Это также может быть отличной закуской перед тренировкой для поддержания уровня энергии.
23. Бекон
Бекон — это высококалорийное мясо с высоким содержанием жира, которое способствует увеличению веса. 100 г бекона обеспечивают 393 ккал энергии, 14 г белка и 37 г жира (31).
Вы можете добавить к завтраку ломтики бекона и яиц вместе с цельнозерновыми хлопьями, чтобы сделать его более ароматным.
Заключение
Набрать вес может быть сложно, но возможно. Употребляйте продукты, упомянутые в этом списке, добавляйте силовые тренировки к своим тренировкам и избегайте стресса.Скоро вы начнете набирать мышечную массу и набирать нужное количество жира. Заботиться!
Источники Статьи на StyleCraze опираются на проверенную информацию из рецензируемых и академических исследовательских работ, известных организаций, исследовательских институтов и медицинских ассоциаций для обеспечения точности и актуальности. Ознакомьтесь с нашей редакционной политикой для получения дополнительной информации.- Министерство сельского хозяйства США, Служба сельскохозяйственных исследований. «Пищевая ценность арахисового масла, гладкого, без соли.”
https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172470/nutrients - Арья, Шалини С., Акшата Р. Сальве и С. Чаухан. «Арахис как функциональная пища: обзор». Журнал пищевой науки и технологий 53.1 (2016): 31-41.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4711439/ - Бес-Растролло, Майра и др. «Проспективное исследование потребления орехов, долгосрочного изменения веса и риска ожирения у женщин». Американский журнал клинического питания 89.6 (2009): 1913-1919.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2683001/ - Министерство сельского хозяйства США, Служба сельскохозяйственных исследований. «Пищевая ценность цельного молока, 3,25% жирности с добавлением витамина D.»
https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/781084/nutrients - Josse, Andrea R., et al. «Изменения состава тела и силы у женщин после употребления молока и упражнений с отягощениями». Медицина и наука в спорте и физических упражнениях 42.6 (2010): 1122-1130.
https: //pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19997019 - West, Daniel WD, et al. «Добавка сывороточного протеина улучшает метаболизм белка в организме и восстановление работоспособности после упражнений с отягощениями: двойное слепое перекрестное исследование». Nutrients 9.7 (2017): 735.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5537849/ - Wilkinson, Sarah B., et al. «Потребление жидкого обезжиренного молока способствует большему наращиванию мышечного белка после упражнений с отягощениями, чем потребление изонитрогенного и изоэнергетического соевого протеина.”Американский журнал клинического питания 85.4 (2007): 1031-1040.
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/17413102 - Nieman, David C., et al. «Бананы как источник энергии во время упражнений: метаболомический подход». PLoS One 7.5 (2012).
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3355124/ - Нортон, Лейн Э. и Дональд К. Лейман. «Лейцин регулирует инициацию трансляции синтеза белка в скелетных мышцах после тренировки». Журнал питания 136.2 (2006): 533S-537S.
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16424142 - Buford, Thomas W., et al. «Позиция Международного общества спортивного питания: добавка креатина и упражнения». Журнал Международного общества спортивного питания 4.1 (2007): 6.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2048496/ - Daly, Robin M., et al. «Обогащенная белком диета с использованием нежирного красного мяса в сочетании с прогрессивными тренировками с отягощениями увеличивает мышечную массу и мышечную массу, а также снижает концентрацию циркулирующего IL-6 у пожилых женщин: кластерное рандомизированное контролируемое исследование.»Американский журнал клинического питания 99.4 (2014): 899-910.
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24477043 - Фигейредо, Вандре Касагранде и Дэвид Кэмерон-Смит. «Нужны ли углеводы для дальнейшего стимулирования синтеза / гипертрофии мышечного белка после упражнений с отягощениями?» Журнал Международного общества спортивного питания 10.1 (2013): 42.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3850644/ - Министерство сельского хозяйства США, Служба сельскохозяйственных исследований.«Пищевая ценность риса белого, длиннозерного, обычного, обогащенного, вареного».
https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168878/nutrients - Савада, Кими и др. «Взаимосвязь между потреблением риса и набором массы тела у японских рабочих: белый рис по сравнению с коричневым / мультизерновым рисом». Прикладная физиология, питание и обмен веществ 44,5 (2019): 528-532.
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30312545-relationship-between-rice-consuming-and-body-weight-gain-in-japanese-workers-white-versus-brown-ricemultigrain-rice/ - Министерство сельского хозяйства США, Служба сельскохозяйственных исследований.«Питательная ценность рыбы, лосося, атлантического, дикого, сырого».
https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/173686/nutrients - Чан, Бо Ён и Со Ён Бу. «Овощная и рыбная диета положительно влияет на массу скелетных мышц у корейских мужчин». Клинические исследования питания 8.1 (2019): 1-16.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6355951/ - Пасиакос, Стефан М., Том М. Маклеллан и Харрис Р. Либерман. «Влияние протеиновых добавок на мышечную массу, силу, аэробную и анаэробную мощность у здоровых взрослых: систематический обзор.Спортивная медицина 45.1 (2015): 111-131.
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25169440 - Министерство сельского хозяйства США, Служба сельскохозяйственных исследований. «Пищевая ценность сыра чеддер.
https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/173414/nutrients - Морган, Агнес Фэй. «Питательная ценность сухофруктов». Американский журнал общественного здравоохранения и здравоохранения 25.3 (1935): 328-335.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1559088/ - Министерство сельского хозяйства США, Служба сельскохозяйственных исследований.«Пищевая ценность авокадо, сырого, всех коммерческих сортов».
https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171705/nutrients - . Лауричелла, Марианна и др. «Многогранная польза для здоровья Mangifera indica L. (манго): бесценная ценность садов, недавно посаженных в сицилийских сельских районах». Nutrients 9,5 (2017): 525.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5452255/ - Pathak, Niti, et al. «Повышение ценности кунжута: взгляд на биоактивные компоненты для повышения полезности и рентабельности.”Pharmacognosy reviews 8.16 (2014): 147.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4127822/ - Astrup, Arne, Nina Rica Wium Geiker и Faidon Magkos. «Влияние жирных и ферментированных молочных продуктов на кардиометаболические заболевания: пища — это больше, чем просто сумма ее частей». Достижения в области питания 10.5 (2019): 924S-930S.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6743821/ - Фернандес, Мелисса Энн и Андре Маретт. «Потенциальная польза для здоровья от сочетания йогурта и фруктов на основе их пробиотических и пребиотических свойств.”Достижения в области питания 8.1 (2017 г.): 155S-164S.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5227968/ - Полак, Рани, Эдвард М. Филлипс и Эми Кэмпбелл. «Бобовые: польза для здоровья и кулинарные подходы к увеличению потребления». Клинический диабет 33,4 (2015): 198-205.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4608274/ - Ногейра, Ливия де Паула и др. «Потребление темного шоколада с высоким содержанием полифенолов улучшает функцию эндотелия у людей с гипертонией 1 стадии и избыточной массой тела.»Международный журнал гипертонии 2012 (2012).
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3502851/ - Министерство сельского хозяйства США, Службы сельскохозяйственных исследований. «Питательная ценность хумуса, товарный».
https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174289/nutrients - Служба сельскохозяйственных исследований Министерства сельского хозяйства США. «Питательная ценность куриного бедра, гриля, съеденной кожи».
https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/782179/nutrients - Служба сельскохозяйственных исследований Министерства сельского хозяйства США.«Питательная ценность фиников, меджул».
https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168191/nutrients - Эсса, Мустхафа Мохамед, Мохаммед Акбар и Мохаммед Абдул Саттар Хан. «Благотворное влияние плодов финиковой пальмы на нейродегенеративные заболевания». Исследование нервной регенерации 11.7 (2016): 1071.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4994443/ - Министерство сельского хозяйства США, Службы сельскохозяйственных исследований. «Пищевая ценность свинины вяленой, бекона, полуфабриката.”
https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168277/nutrients
Рекомендуемые статьи
Была ли эта статья полезной? Связанные Следующие две вкладки изменяют содержимое ниже. Приянка — диетолог и сертифицированный преподаватель диабета. У нее более 8 лет опыта в области питания и диетологии … подробнееЛучшие калорийные продукты для младенцев
19 лучших высококалорийных продуктов для младенцев / малышей, советы по увеличению веса ребенка, а также рецепты высококалорийного детского питания и простые дополнения.Все, что вам нужно, в одном месте!
Есть две причины, по которым родители часто ищут высококалорийную пищу для своих младенцев. Самая частая причина — душевное спокойствие. Как родители, мы любим знать, что наши дети получают много пищи и калорий, чтобы они могли расти большими и здоровыми. И, по правде говоря, хотя это совершенно нормально, многие виды детского питания очень низкокалорийны.
Вторая причина, по которой вы, возможно, ищете высококалорийную пищу, заключается в том, что вы либо чувствуете, либо вам сказали, что ваш ребенок маленький и, возможно, ему даже нужно прибавить в весе.Хотя в некоторых случаях набор веса может быть очень важной целью, чаще лишние калории являются просто хорошим буфером. Для тех из вас, у кого тяжелая ситуация с лишним весом, я дам несколько дополнительных советов в конце этого поста.
Как ОТ, работающий с младенцами, я разговаривал с семьями, которые действительно нуждались или хотели сосредоточиться на высококалорийных продуктах для младенцев с учетом увеличения веса. В этом списке собраны все продукты и приемы, которые я использовал на протяжении многих лет, чтобы получить лишние калории! Убедитесь, что вы не пропустите бесплатную распечатку этого списка в конце сообщения.
Кроме того, этот список высококалорийных продуктов отлично подойдет и для малышей!
Партнерские ссылки, используемые ниже. Смотрите наше полное раскрытие.
Высококалорийные продукты для младенцев
Этот список предназначен для младенцев от до 5-6 месяцев и полностью подходит для детей младшего возраста от лет и старше. Если вашему ребенку меньше 4 месяцев, грудное молоко и смесь — лучший и единственный вариант, и ваш педиатр должен дать вам рекомендации, если на данном этапе увеличение веса вызывает беспокойство.Если вас беспокоит чувствительный рвотный рефлекс или ваш ребенок испытывает трудности с едой, обратитесь к этому руководству по рвоте.
Большинство продуктов, которые вы найдете в списке ниже, можно добавлять в пюре, чтобы добавлять в детское питание или готовить его. В конце я поделюсь некоторыми рецептами высококалорийных смесей для детского питания! В противном случае, если ваш ребенок уже ест закуски, эти высококалорийные продукты можно подавать нарезанными кубиками или в форме палочек .
Фасоль
- Идеальная еда, которую легко размешать или сделать пюре, не говоря уже о супер-здоровой пище для мозга!
Авокадо
- Невероятно легко добавлять во многие продукты из-за мягкого вкуса и кремообразной текстуры пюре в спелом виде.Если вы новичок в авокадо, прочитайте, как его нарезать и приготовить.
Йогурт из цельного жира
- В 6 месяцев младенцы могут есть йогурт, который они часто любят! Убедитесь, что это цельный жир, а не 2% или обезжиренный, как многие йогурты.
Банан
- Классическое детское питание, идеально подходящее для нарезки кубиками, нарезок и пюре. Детям часто нравится этот суперсладкий фрукт, который содержит много калорий!
Яйца
- Яичница-болтунья или омлет часто лучше калорийны, потому что ребенок обязательно получит желток.Не предлагайте яйца вкрутую слишком часто, если ваш ребенок всегда пропускает высококалорийный желток.
Сладкий картофель
- Универсальная пища для мозга, которую можно нарезать кубиками, пюре или картошкой фри. Подумайте о том, чтобы добавить немного масла и даже немного сиропа, если вам действительно нужны дополнительные калории.
Чечевица
- Из них легко сделать пюре и добавлять в другое детское питание.Или смешать с лапшой, рисом или намазать на тосты.
Овощной и фруктовый хлеб (кабачки / бананы / тыква и т. Д.)
- Вы можете приготовить так много разных вариантов, и все они содержат больше калорий. Мой любимый рецепт — это банановый, тыквенный, сладкий картофельный хлеб. Это тройная угроза, в которой много «лишних», но полезных калорий.
Лосось
- Богатый полезными жирами и калориями, лосось легко разделяется, чтобы ребенок мог сам себя накормить, и его легко добавлять в другие продукты, даже в детское, если смешать вместе.Или сделайте это одним из моих любимых способов и превратите его в котлеты из лосося, которые можно легко нарезать кубиками.
Киноа
Творог
- Не только для бабушки! Ешьте жир, чтобы налить его ребенку.
* Узнайте 5 больших ошибок, которые родители (неосознанно) допускают при кормлении своего ребенка или малыша столовой едой в моей бесплатной мастерской .И узнайте, что делать, чтобы помочь им хорошо питаться! *
Ореховое масло (арахисовое масло, миндальное масло, подсолнечное масло)
- Да, арахисовое масло безопасно, но если вы нервничаете, обратитесь к врачу. Используйте его, чтобы намазывать тосты и добавлять в продукты, когда сможете. Моему среднему сыну понравился этот не острый арахисовый соус, когда он был маленьким и ел лапшу.
Фарш (говядина, баранина, свинина, темная курица)
- Высокое содержание белка и калорий здесь имеет большое значение.Убедитесь, что вы покупаете продукты с максимально возможным содержанием жира. Подумайте о мясных рулетах, фрикадельках, гамбургерах, крошках и т. Д.
Хлеб
- Продолжайте проверять эти ярлыки, не все виды хлеба одинаковы. Выбирайте цельнозерновые и цельнозерновые продукты, чтобы получать как можно больше калорий и питательных веществ. Конечно, круассаны и хлебцы с корицей тоже принесут много калорий!
Сыр
- Еще один высококалорийный продукт, который можно подавать кубиками, ломтиками или тертым.Сыр также легко добавлять в детское питание, запеканки или другие пюре, чтобы еще больше увеличить калорийность.
Блины / вафли
- Часто в списке любимых блюд ребенка воспользуйтесь возможностью, чтобы получить максимум калорий, даже если вы готовите их из коробки. Вы можете легко добавить семена льна, миндальную муку, семена чиа и / или овсяные отруби, чтобы сделать блинчики и вафли калорийными. Мы регулярно делаем эти тыквенные вафли у себя дома, добавив от четверти до половины стакана любого из вышеперечисленных ингредиентов, подойдет!
Масло с добавлением
- Щедро добавляйте сливочное масло в тосты и булочки.Думайте нестандартно и придерживайтесь столовой ложки любого из их пюре или запеканки, например, продуктов! Вы можете легко сделать это только для их порции, чтобы вся семья не потребляла много калорий.
Добавленное масло (кокосовое / оливковое масло)
- Таким же образом добавьте оливковое масло после приготовления или кокосовое масло при нагревании и приготовлении пищи.
Добавлена сметана
- Вы не собираетесь давать ребенку миску сметаны, но одна-две столовые ложки жирной сметаны действительно могут быстро добавить много калорий.Цельный греческий йогурт работает точно так же!
Советы по использованию высококалорийной пищи для набора веса ребенка
Я тоже мама, меня волнует. Иногда я задыхаюсь, как сильно я беспокоюсь о своих детях, и когда я вспоминаю, когда они были младенцами, от этого просто перехватывает дыхание. Если ваш ребенок плохо набирает вес, он вполне может съесть вас.
Есть надежда, , и, как терапевт по кормлению, я могу сказать вам, что есть решения, действительно, даже для самых суровых младенцев.Давайте пройдемся по нескольким шагам, которые я бы посоветовал, если вы находитесь в этом не очень веселом месте:
1. Ознакомьтесь с этим руководством по нормальному увеличению веса у младенцев, чтобы убедиться, что ваши опасения оправданы. Я не говорю, что нужно так или иначе игнорировать ваши опасения, но наличие ориентира может быть полезным, конечно, все дети уникальны. И, независимо от ситуации, поговорите с педиатром вашего ребенка, если вы еще этого не сделали.
2. Каждый раз, когда вы кормите ребенка какой-либо пищей, спрашивайте себя, максимально ли вы потребляете калорий. .Иногда у вас не получится, когда это затяжка (кстати, очень низкокалорийная), но часто вы можете добавить что-нибудь в еду, которую уже даете им.
Конец этого списка посвящен добавкам, используйте их каждый раз, когда кормите пюре или запеканку. Просто следите за тем, чтобы вы не сделали его неприятным.
Если вы вдруг добавите много чего-то постороннего, они могут отказаться от этого.
3. Сделайте еще один шаг вперед, если вы находитесь в безвыходной ситуации с лишним весом, и даже используйте кленовый сироп или мед (если они старше 1 года). На данный момент вам нужно сосредоточиться на калориях и в будущем сократить потребление сахара. По возможности чередуйте другие надстройки, такие как йогурт, масло и масла. Не забывайте добавлять эти продукты в хлеб и тосты!
4. Если ваш ребенок плохо ест, проверьте его, чтобы убедиться, что это не из-за проблем с приемом пищи, связанных с сенсорной обработкой. Некоторые дети, чувствительные к ощущениям текстуры, сразу откажутся от детского питания. Другим младенцам может быть очень трудно перейти на стол.Прочтите мое полное руководство о том, как перейти на еду с рук (множество советов для детей, которым это трудно).
Вы также можете занять место в бесплатном семинаре: 5 серьезных ошибок при кормлении, которые мешают вашему ребенку научиться есть столовые продукты.
Нажмите здесь, чтобы получить место!
5. Планируйте заранее. Звучит просто, но это может иметь действительно большое влияние. Выберите один день из недели и убедитесь, что у вас есть все ингредиенты, которые вы хотите включать в питание ребенка, чтобы они были у вас, когда они вам понадобятся.Также запишите их блюда и даже закуски. Когда вы сделаете шаг назад и посмотрите на это, вы сможете убедиться, что максимально используете каждую возможность.
Рецепты высококалорийного детского питания
Как я упоминал ранее, вы можете использовать большинство перечисленных высококалорийных продуктов, чтобы положить их в блендер и получить пюре. Не забудьте добавить немного масла, сливочного масла, орехового масла, йогурта или сметаны, чтобы увеличить количество калорий (если вы хотите больше калорий). На картинке выше я ел чернику (не калорийную), добавил йогурт и семена льна.Если нет, то эти комбо, представленные ниже, сами по себе калорийны.
Авокадо + Ананас + Банан
Сладкий картофель + белая фасоль
Чечевица + морковь + лук
Эскимо из авокадо и груши для младенцев
Если вам нужно больше вдохновения, это моя любимая книга о детском питании, и в ней также есть много рецептов столовых блюд. Я уже упоминал, что это написано диетологом, поэтому важно всегда помнить о здоровом наборе веса! И щелкните эту ссылку, если вы хотите, чтобы мой урок по приготовлению высококалорийного детского питания для вас.Помните, что любой из этих продуктов можно размять вручную или протереть в пюре, а также добавлять в продукты, купленные в магазине. Для затирания я использовал эту ручную мельницу с маленькой рукояткой, очень быстро. Но когда мои дети были меньше, и мне нужно было супер гладкое пюре, я любил использовать такой блендер.
Хотите бесплатную распечатку?У меня есть бесплатный список высококалорийного детского питания, который вы можете распечатать. Вы можете получить его здесь, и я отправлю его на ваш почтовый ящик.
Еще идеи еды для младенцев
Мегаписок столовых продуктов для вашего малыша
Полный список идей питания для малышей
Идеи легкого питания для малышей
Ты это приколол?
Прикрепите ЗДЕСЬ, чтобы сохранить на потом!
Алиша Гроган — лицензированный терапевт и основатель Your Kid’s Table.Она имеет более чем 14-летний опыт работы в области сенсорной обработки и развития кормления младенцев, малышей и детей. Еще у Алиши дома трое собственных мальчиков. Узнать больше про нее можно здесь .
Как выглядят 100 калорий? — Журнал Heart Matters
Подсчет калорий может помочь вам поддерживать здоровый вес, но 100 калорий выглядят очень по-разному в зависимости от того, какую пищу вы едите.
Отслеживание количества потребляемых калорий — распространенный способ следить за потреблением калорий. Вот как выглядят 100 калорий в 22 популярных продуктах — и все это изображено на боковой тарелке обычного размера.
1. Яблоко
1 большое яблоко даст вам 100 калорий. Но в отличие от других, более нездоровых закусок, вы не будете есть много соли, сахара или насыщенных жиров.
Хотите быть в форме и здоровым?
Подпишитесь на нашу двухнедельную рассылку Heart Matters, чтобы получать полезные рецепты, новые идеи для занятий и советы экспертов по поддержанию здоровья.Присоединение бесплатное и занимает две минуты.
Я хочу зарегистрироваться2. Банан
Съедание 100 калорий в полутора бананах поможет вам в течение пяти дней, а также придаст вам энергии.
3. Черника
Черника — отличный источник витамина С, из нее можно вкусно перекусить или добавить в кашу или хлопья. 160 г считаются двумя из пяти ежедневных рационов и всего 100 калорий.
4. Брокколи
Чтобы потребить 100 калорий, нужно съесть много брокколи, чтобы можно было наслаждаться ею в больших количествах, оставаясь здоровым.Как и все другие листовые зеленые овощи, он также богат другими питательными веществами.
5. Брауни
Высокий уровень насыщенных жиров и сахара в шоколадном пирожном означает, что 100 калорий — это немного больше, чем полный рот. Если вы сами испекли сладкое, то можете внимательно следить за содержимым.
6. Морковный пирог
Пирожные с кремовой начинкой или глазурью содержат много сахара и насыщенных жиров, поэтому всего лишь крошечный ломтик будет содержать 100 калорий.
7. Сыр Чеддер
Сыр Чеддер содержит большое количество соли и жира, поэтому вы получаете лишь небольшое количество из 100 калорий. Варианты с пониженным содержанием соли и жира лучше для вас, хотя их все же следует есть в умеренных количествах.
8. Шоколадный
100 калорий — это всего три с половиной квадрата молочного шоколада, и в нем много насыщенных жиров и сахара. Это может быть заманчивое средство от голода, но фрукты или сырые овощи дольше насытят и сохранят здоровье вашего сердца.
9. Шоколадный кекс
Неудивительно, что 100 калорий шоколадного маффина — это не так уж много и не насытят надолго. Если у вас мало энергии, выбирайте закуски с меньшим содержанием сахара и жира и большим количеством клетчатки.
10. Чипсы
Картофельные чипсы содержат много калорий, жиров, насыщенных жиров и соли. После того, как вы откроете сумку, может быть трудно сопротивляться тому, чтобы вернуться еще раз, а это значит, что вы можете в конечном итоге потреблять большое количество калорий за один присест.
11.Хумус
Хумус сделан из оливкового масла, которое является более здоровым типом жира, но в нем содержится большое его количество, поэтому он высококалорийный. Если вы находитесь в супермаркете, выберите вариант с пониженным содержанием жира или приготовьте его самостоятельно дома.
12. Овсяные лепешки
Овсяные лепешки содержат клетчатку, но они также содержат больше насыщенных жиров, чем вы думаете. Постарайтесь ограничиться одним или двумя, если вы едите их вместе с паштетом или сыром.
13.Оливки
Оливки могут показаться полезной закуской, но часто их готовят с добавлением соли или рассола, а это значит, что они содержат большое количество соли.
14. Апельсины
Чтобы потребить 100 калорий, вам нужно съесть около 2,5 апельсина, поэтому они являются идеальной закуской, зерновой начинкой или альтернативой салату. Но будьте осторожны с апельсиновым соком, поскольку он может содержать много скрытого сахара и больше калорий.
15. Арахис
Арахис богат белком, но он также содержит большое количество жиров и калорий, поэтому вы получаете лишь небольшую горсть на 100 калорий.Остерегайтесь сухих или жареных в меду сортов, поскольку они содержат жир и сахар, и избегайте соленых орехов.
16. Перец
Ярко окрашенный перец очень низкокалорийный, поэтому вы можете съесть много его в полезную для сердца еду.
17. Пирог со свининой
Выпечка и жирное мясо — два основных источника насыщенных жиров в диете Великобритании, поэтому неудивительно, что пироги со свининой высококалорийны. Всего в четверти небольшого пирога со свининой содержится 100 калорий.
18. Рулет колбасный
Высокое содержание жира в колбасных рулетах означает, что даже очень небольшое их количество может добавить много калорий в ваш рацион.
19. Яичный скотч
Высокий уровень насыщенных жиров в яйце виски означает, что всего четверть содержит 100 калорий. Яйцо действительно дает вам белок, но мясистая порция и жареная глазурь означают, что это не здоровая закуска.
20. Клубника
Сочная клубника сладкая, сытная, и ее можно съесть много на 100 калорий.Избегайте добавления ненужных жиров, сочетая их с простым натуральным йогуртом, а не сливками.
21. Помидоры
Помидоры черри — отличная закуска, если вы хотите сладости без сахара. Они также отлично подходят для салатов или жареных, чтобы подчеркнуть их интенсивный вкус.
22. Полножирный натуральный йогурт
Некоторые виды йогурта содержат много жира — особенно обратите внимание на более сливочный йогурт в греческом стиле. Всегда проверяйте информацию о питании и выбирайте вариант с низким содержанием жира (и сахара), так как тогда вы получите больше за свои калории.
Сколько калорий мне нужно?
Поддержание здорового веса снижает риск ишемической болезни сердца, а также снижает риск диабета и высокого кровяного давления.
При здоровом и сбалансированном питании женщины должны потреблять (в среднем) 2000 ккал в день, а мужчины — 2500 ккал. Это включает в себя как закуски, так и блюда.
Если вы хотите похудеть, чтобы сбросить один фунт (полкилограмма) в неделю, вам необходимо снизить потребление энергии (в среднем) на 500 ккал в день.С пищей с высоким содержанием сахара и жира вы не сможете съесть много, не увеличив потребление калорий. Но если вы едите продукты с меньшим содержанием сахара и жира, вы обнаружите, что можете есть больше, и они дольше насытят.
Избегайте высококалорийной пищи и напитков — Рекомендации по профилактике рака
Ограничьте потребление «фаст-фуда» и других обработанных пищевых продуктов с высоким содержанием жира, крахмала или сахара.
Ограничение жирных и высококалорийных продуктов помогает контролировать потребление калорий и поддерживать здоровый вес.
Употребление слишком большого количества высококалорийной пищи — особенно обработанных пищевых продуктов с высоким содержанием жира, крахмала или сахара — может вызвать у нас избыточный вес или ожирение.
Соблюдение диеты «западного типа» (диета, содержащая большое количество сахара, мяса и жира) также увеличивает риск избыточного веса или ожирения, что, в свою очередь, является причиной многих распространенных видов рака.
> Чтобы узнать, какие виды рака, посетите нашу страницу факторов риска
Что такое калорийные продукты?
Высококалорийные продукты (также известные как высококалорийные или высококалорийные продукты) включают такие вещи, как:
- шоколад и сладости
- чипсы
- печенье
- торт
- мороженое
- фаст-фуд, например гамбургеры, жареный цыпленок или картофель фри
- выпечка
Даже небольшие порции этих продуктов содержат много калорий и часто содержат мало жизненно важных питательных веществ, необходимых вашему организму.
Советы по сокращению калорийных продуктов и напитков
Изменив форму тарелки, чтобы включить в нее больше цельнозерновых, овощей, фруктов и бобовых, вы будете дольше чувствовать сытость при меньшем количестве калорий, что поможет вам поддерживать здоровый вес и снизить риск рака.
Эти три простых совета помогут вам изменить свое поведение.
1. Остерегайтесь полуфабрикатов
В целом, самые полезные для здоровья продукты — это те, которые не подвергались обработке.Это означает, что в них не добавляли лишний сахар или жир, и, скорее всего, клетчатка останется неповрежденной. Вместо того, чтобы есть обработанные продукты, постарайтесь основывать свое питание на овощах, цельнозерновых, бобовых и фруктах.
> Ознакомьтесь с нашими советами, чтобы есть больше цельнозерновых, овощей, фруктов и бобов
2. Чтение этикеток на продуктах
Ориентировочно, высококалорийные продукты содержат более 225 калорий (ккал) на 100 г. Эти продукты нужно есть умеренно. Некоторые высококалорийные продукты являются ценными источниками питательных веществ, поэтому их можно есть в небольших количествах.К ним относятся жирная рыба, орехи, семена, сыр и авокадо.
> Прочтите наше руководство по маркировке пищевых продуктов
3. Обрезать жир
При употреблении мяса обрезайте жир или, еще лучше, выбирайте птицу без кожи (курицу или индейку) или белую рыбу.
Хотите еще несколько способов включить рыбу в свой рацион?
Помогите нам сохранить нашу информацию и советы бесплатными, сделав пожертвование
.