3 основных способа избежать обезвоживания

Хотя вы не сможете определить точное количество очков, которые обеспечат вам постоянный уровень гидратации, есть несколько ключевых шагов, которые вы можете предпринять, чтобы сохранить вы из обезвоженной зоны.

1. Не позволяйте себе испытывать жажду

Лучший показатель того, что вам нужно пить воду? «Жажда», — говорит доктор Сирс. «Причина, по которой у вас возникает ощущение жажды, заключается в том, что недостаток воды изменяет баланс соли в крови, и этот дисбаланс вызывает каскад эффектов, приводящих к желанию (то есть жажде) большей гидратации».

По сути, жажда — это симптом обезвоживания.

«Наше ощущение жажды не возникает, пока мы не обезвожены на 1 [процент] или 2 процента.К тому времени обезвоживание уже наступает и начинает влиять на работу нашего разума и тела », — говорит Лоуренс Э. Армстронг, один из ведущих ученых исследования, директор Лаборатории деятельности человека в Университете Коннектикута и международный эксперт по гидратации. который проводил исследования в этой области более 20 лет. «Обезвоживание влияет на всех людей, и поддержание надлежащего водного баланса так же важно для тех, кто работает весь день за компьютером, как и для марафонцев, которые во время соревнований могут потерять до 8 процентов своего веса, как воду.

«Наше ощущение жажды на самом деле не возникает, пока мы не обезвожены на 1–2 процента. К тому времени обезвоживание уже наступает и начинает влиять на работу нашего разума и тела».

Если вы чувствуете жажду, это значит, что ваше тело говорит, что оно обезвожено, — говорит Кляйнер. «Другие признаки обезвоживания включают изменение настроения, сухость глаз, головные боли или головокружение, мышечные спазмы, лихорадку или отсутствие потоотделения».

2. Проверяйте цвет своей мочи на наличие контрольных признаков

На самом деле не существует волшебного числа или формулы для определения того, сколько жидкости вам нужно каждый день, но цвет вашей мочи является довольно хорошим индикатором того, где вы стоите на гидратации. шкала.«Если ваша моча бесцветная или бледно-желтая, вы, вероятно, пьете достаточное количество воды», — говорит Кляйнер. «Легкое обезвоживание может проявляться в виде ярко-желтой или темно-желтой мочи. Если ваша моча темнее бледно-желтого цвета или вы чувствуете жажду, вам нужно выпить немного воды ».

Sears согласился: «Лучший способ [определить, есть ли у вас гидратация] — это цвет вашей мочи. Если он очень бледный, вероятно, вы увлажнены. Чем темнее цвет мочи, тем больше требуется гидратации.

3. Потребляйте продукты с высоким содержанием воды

Большинство из нас упускают из виду одну вещь: мы потребляем не только воду в стакане — продукты, которые мы едим, составляют значительную часть нашего потребления. «Что не было адаптировано, так это часть рекомендации, которая предполагала, что большая часть этих 2,5 литров будет поступать из продуктов питания», — говорит Кляйнер.

Фактически, согласно Кляйнеру, около 20 процентов нашего общего потребления воды поступает с пищей, которую мы едим. «Многие овощи и фрукты в основном состоят из воды (некоторые из них более чем на 90 процентов состоят из воды), что действительно способствует увеличению потребления жидкости и сохранению водного баланса», — говорит она.«И все те напитки, которые мы потребляем (например, молоко, сок, пиво, вино, даже кофе, чай и газированные напитки), способствуют потреблению жидкости. Но не забывайте, что другие напитки (кроме воды) содержат калории ».

СВЯЗАННЫЕ: 10 умных продуктов, которые сделают увеличение потребления воды беспроблемным

Как обезвоживание влияет на тело

Итак, теперь мы знаем, как избежать низкого уровня воды на шкале гидратации. Но почему мы должны так волноваться? Вы можете быть удивлены тем, насколько обезвоживание может повлиять на ваше психическое и физическое здоровье.Вот несколько ключевых областей, которые пострадают, если вы не будете пить достаточно:

Кожа: «Обезвоживание может привести к потере эластичности и эластичности кожи, что может привести к тому, что кожа будет выглядеть более морщинистой, чем есть на самом деле», — сказал Кляйнер. . «Сохранение гидратации помогает коже действовать как защитный барьер для непогоды».

Сухая и негибкая кожа — один из самых простых признаков, которые мы можем увидеть, — соглашается Сирс: «Большая часть нашей внутренней воды теряется через кожу. Если вы не гидратированы, кожа будет первым органом, который страдает из-за чрезмерной сухости и негибкости.»

Энергия: « Сохранение гидратации помогает поддерживать наш энергетический уровень, сохраняя энергию в мышцах. Кроме того, обезвоживание может проявляться в виде усталости или упадка сил, поэтому потребление жидкости поможет предотвратить это », — говорит Кляйнер.

Даже легкое обезвоживание может повлиять на ваше настроение, уровень энергии и способность ясно мыслить.

Какое отношение вода имеет к энергии в организме? «Ваши клетки нуждаются в адекватном увлажнении, чтобы оптимизировать производство энергии из пищи», — объясняет Сирс. «Если у вас недостаточно гидратации клеток, ваша способность вырабатывать энергию (например, АТФ) снижается, и вы чувствуете усталость.

Согласно исследованиям, проведенным в Лаборатории деятельности человека при Университете Коннектикута, даже легкое обезвоживание может повлиять на ваше настроение, уровень энергии и способность ясно мыслить. Так что в следующий раз, когда наступит спад в середине дня, подумайте о том, чтобы обменять поездку в торговый автомат на поездку в кулер с водой.

Сон: «Существует мало исследований о том, как обезвоживание может повлиять на сон, но если вы испытываете мышечные спазмы, головные боли или головокружение из-за обезвоживания, скорее всего, вы не получите хорошего качества сна», — говорит Кляйнер.Кроме того, исследование, опубликованное в British Journal of Nutrition, показало, что мужчины испытывали усталость, напряжение и беспокойство при умеренном обезвоживании. Как мы знаем, стресс (и его симптомы) могут влиять на количество и качество сна.

Производительность: «Нейронам мозга требуется адекватная гидратация для поддержания оптимальной передачи нейромедиаторов», — говорит Сирс. Даже легкое обезвоживание может привести к дезориентации, головокружению и нечеткому мышлению, добавил Кляйнер.

Исследование, опубликованное в The Journal of Nutrition, показало, что легкое обезвоживание вызывает головные боли, усталость и трудности с концентрацией внимания.Субъекты женского пола также воспринимали задачи как более сложные при небольшом обезвоживании. Так что подумайте о том, чтобы поменять кофе перед встречей на стакан воды со льдом, чтобы быть наиболее бдительным.

Общее состояние здоровья: «Хотя поддержание гидратации улучшает видимые нами материальные ценности (например, улучшенный внешний вид кожи и высокие спортивные результаты), гидратация, возможно, более важна для функций, которые мы не видим», — говорит Кляйнер. «Достаточное потребление жидкости помогает поддерживать баланс жидкости в организме, что важно для выработки слюны и поддержания температуры тела.Сохранение гидратации также помогает нашим почкам функционировать должным образом, поэтому они могут выполнять свою работу по транспортировке продуктов жизнедеятельности в клетки и из них и предотвращать накопление азота мочевины крови, который выводится с мочой. Хроническое обезвоживание может привести к образованию камней в почках. И, наконец, что не менее важно, вода помогает поддерживать нормальный стул, что, безусловно, может повлиять на ваше настроение и уровень энергии ».

Простые приемы для увеличения потребления воды

Убеждены, что пора начать увеличивать потребление? Мы так думали.Вот несколько супер простых стратегий, как пить больше воды в течение дня.

1. Каждый раз, когда вы идете в новое место, пейте. Встреча, спортзал, бар? Пора выпить стакан воды. Когда наша команда ЛУЧШЕ поставила перед собой задачу увеличить потребление воды, они нашли эту тактику особенно полезной. Сидя за столом, легко пить. Но когда вы занимаетесь делами на выходных, идете в тренажерный зал или встречаетесь с друзьями в «счастливый час», становится труднее не забыть выпить глоток.Простая цель — пить каждый раз, когда вы меняете место, — это простой способ запомнить.
2. Установите будильник с напоминанием о необходимости пить воду. Еще один вывод, который наша команда сочла полезным в их стремлении к гидратации? Установка будильника, чтобы напомнить себе о необходимости выпить. Если вы не умеете постоянно настраивать будильник, купите бутылку с водой, которая сделает всю работу за вас. У большинства из них есть дополнительное преимущество, заключающееся в отслеживании вашего потребления воды, что один из наших редакторов счел полезным: «Возможность отслеживать, сколько воды я пью, и оценивать свое самочувствие на основе этого, помогла мне понять, что мои телу нужно больше воды, чем я ожидала, и что мои послеобеденные головные боли не из-за стресса или слишком большого количества кофе (или трех), а на самом деле из-за обезвоживания », — говорит Эмили.
3. Соедините пищу с водой. «Обязательно употребляйте напиток при каждом приеме пищи и перекусе, чтобы, по крайней мере, вы знали, что будете пить жидкость несколько раз в течение дня», — говорит Кляйнер.
4. Следите за своей кожей и телом. «Продолжайте смотреть на свою кожу и ощущать, что вы чувствуете, а также осознавайте свою жажду», — сказал Сирс. «Если вы едите много фруктов и овощей, вместо злаков, крахмала и нездоровой пищи, ваше тело скажет вы в порядке относительно гидратации, и вы, вероятно, похудеете в процессе.”
5. Ешьте больше увлажняющих продуктов. «Ешьте больше фруктов и овощей, а также продуктов, содержащих воду, например овсянки», — предлагает Кляйнер. «Старайтесь добавлять хотя бы один фрукт и овощ в каждый перекус и блюдо. Добавляйте фрукты в йогурт, смузи или в качестве сальсы к рыбе и курице. Подавайте салат и овощи вместе с цельнозерновыми продуктами и источниками белка, такими как бобы, морепродукты или курица ».
6. Сделайте свою воду веселой! «Добавьте ягоды, цитрусовые, яблоки и корицу, огурцы и мяту в бутылку с водой, чтобы придать аромат без добавления калорий», — говорит Кляйнер.

СВЯЗАННЫЕ: 10 рецептов настоянной воды, чтобы держать вас гидратированным все лето

Следите за ЛУЧШЕ на Facebook, Twitter и Instagram

Да, пить больше воды может помочь вам похудеть

К HR NewsWire

Этот контент предоставляется сотрудникам Johns Hopkins в рамках партнерства с WW .

Может ли употребление большего количества воды действительно привести к потере веса?

Хотя никто не говорит, что вы проснетесь легче, просто потягивая воду перед сном (или в любое другое время дня), данные подтверждают связь между потерей веса и водой: в конце концов, 60% вашего тела состоит из воды, а это означает, что прозрачная, не содержащая калорий жидкость играет роль практически во всех функциях организма. Исследования показывают, что чем больше вы гидратированы, тем эффективнее ваше тело выполняет задачи, от мышления до сжигания жира.

Наука предполагает, что вода может помочь похудеть разными способами. Это может подавить ваш аппетит, ускорить метаболизм и сделать упражнения более легкими и эффективными, и все это может повлиять на результаты на шкале.

Хотя бесчисленные факторы, модели поведения и предрасположенности могут повлиять на вес вашего тела, если ваша цель — долгосрочная умеренная потеря веса, хорошее начало — убедиться, что вы гидратировали.

Семь причин, по которым употребление большего количества воды может помочь вам похудеть:

1.Вода может естественным образом подавить аппетит.

Когда вы понимаете, что голодны, вашим первым побуждением может быть поиск еды. Но еда не может быть ответом. «Жажда, вызванная умеренным обезвоживанием, часто ошибочно принимается мозгом за голод», — говорит Мелина Ямполис, терапевт и сертифицированный врач-диетолог. «Вы можете снизить аппетит, выпив воду, если на самом деле у вас мало воды, а не калорий».

Более того, питьевая вода может способствовать насыщению, потому что она быстро проходит через организм, растягивая желудок.«Это посылает в ваш мозг сообщения, сигнализирующие о наполненности», — говорит Ямполис.

Элизабет Хаггинс, зарегистрированный диетолог в Hilton Head Health, добавляет, что, хотя результаты временные, «употребление воды незадолго до еды может помочь уменьшить потребление пищи». Исследования подтверждают теорию: в небольшом исследовании 2016 года люди, выпившие два стакана воды непосредственно перед едой, ели на 22% меньше, чем те, кто не пил воду перед едой.

Около двух чашек должно наполнить ваш желудок, чтобы мозг зарегистрировал сытость.

2. Питьевая вода может стимулировать метаболизм.

По словам Хаггинса, вполне возможно, что питьевая вода стимулирует обмен веществ и расход энергии в организме, что в конечном итоге помогает контролировать вес.

В восьминедельном исследовании, опубликованном в 2013 году, когда 50 девочек с избыточным весом выпили около двух стаканов воды за полчаса до завтрака, обеда и ужина без каких-либо дополнительных изменений в питании, они похудели и увидели снижение индекса массы тела и баллы по составу тела.

Это не волшебство: кажется, что питьевая вода стимулирует термогенез или выработку тепла в организме, особенно когда она охлаждена. Организм должен расходовать энергию, чтобы нагреть жидкость до температуры тела, и чем больше энергии расходуется вашим телом, тем быстрее протекает ваш метаболизм (процесс, с помощью которого ваше тело превращает то, что вы едите и пьете, в энергию). В частности, в небольшом исследовании 2003 года, опубликованном в журнале Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism , употребление около двух чашек воды с температурой 71 ° F привело к увеличению скорости метаболизма у 14 здоровых взрослых на 30%.

Однако прежде чем наполнить стакан и загрузить тарелку, имейте в виду, что эффекты термогенеза, вероятно, не вызовут значительного дефицита калорий, который приведет к потере веса. «Даже если эффект незначителен, важно избегать обезвоживания», — говорит Хаггинс, отмечая, что у употребления большего количества воды есть несколько недостатков, если они вообще есть.

3. Питьевая вода может помочь снизить общее потребление жидких калорий.

Поскольку вода не содержит калорий, наполнение стакана h3O вместо более калорийных альтернатив, таких как сок, газировка, подслащенный чай или кофе, может снизить общее потребление жидких калорий.Выбирайте воду вместо стандартного безалкогольного напитка на 20 унций, и вы будете пить на 250 калорий меньше, отмечает Хаггинс.

Пока вы не «восполняете» эти калории, то есть выходите из кафе с булочкой и водой вместо обычного ароматного латте, экономия калорий может быстро возрасти, говорит она.

Также интересно: хотя диетические газированные напитки не содержат калорий, замена диетических напитков водой может быть фактором, способствующим снижению веса у определенных групп людей.Женщины с избыточным весом и ожирением, которые заменили диетические напитки водой после основного приема пищи, показали большее снижение веса во время программы похудания в исследовании 2015 года, опубликованном в The American Journal of Clinical Nutrition . Исследователи отметили, что дополнительная потеря веса у тех, кто пил воду, может быть связана с потреблением меньшего количества калорий и углеводов, но необходимы дополнительные исследования. Тем не менее, поскольку многие диетические напитки по-прежнему гидратируют и снижают потребление калорий при использовании в качестве замены сладких напитков, они могут помочь некоторым людям похудеть.

4. Питьевая вода помогает во время упражнений.

Вода необходима организму во время упражнений: она растворяет электролиты — минералы, в том числе натрий, калий и магний — и распределяет их по всему телу, где их электрическая энергия вызывает сокращения мышц, необходимые для движения, объясняет Джамполис. Нарушение баланса электролитов может привести к спазмам, но это не единственный побочный эффект недостаточного употребления алкоголя.

«Когда мышечные клетки обезвоживаются, они быстрее расщепляют белок (он же мышцы) и медленнее наращивают мышцы, поэтому ваши тренировки намного менее эффективны», — говорит она.

Более того, во время упражнений организм быстрее теряет жидкость, поскольку выделяет тепло, которое отводится к поверхности кожи, где пот и последующее испарение (процесс охлаждения) помогают регулировать температуру.

Правильная гидратация также помогает поддерживать объем крови, поэтому вы можете оптимизировать расширение кровеносных сосудов на поверхности кожи для выделения тепла, — говорит Джамполис.

«Если ваше тело не может сбрасывать излишки тепла через потоотделение, значит, вы настраиваетесь на тепловое истощение или что-то еще хуже», — говорит она.«Достаточное количество жидкости может улучшить ваши тренировки, уменьшив усталость, что позволит вам тренироваться дольше и сжигать больше калорий». Вот почему так важно пить до и во время тренировки, а не только когда вы начинаете чувствовать жажду.

5. Вода помогает организму выводить шлаки.

Питьевая вода способствует выделению мочи, которая в основном состоит из воды, и движению фекалий, поскольку вода сохраняет стул мягким. Другими словами, чем больше вы гидратированы, тем легче вашей системе двигаться вперед и тем меньше вероятность того, что вы будете страдать от запора и вздутия живота.

Кроме того, по словам Хаггинса, адекватная гидратация способствует работе почек, вымывает вредные бактерии из мочевыводящих путей и предотвращает образование камней в почках, которые могут возникнуть при более концентрированной моче.

6. Для сжигания жира организму нужна вода.

Согласно мини-обзору исследований на животных, опубликованному в журнале Frontiers in Nutrition , за 2016 год, увеличение количества потребляемой воды может усилить липолиз — процесс, с помощью которого организм сжигает жир для получения энергии.«Мы не уверены в механизме, но легкое обезвоживание снижает липолиз, что может быть связано с гормональными изменениями», — говорит Ямполис, не участвовавший в обзоре. Другая теория, сформулированная в исследованиях на животных: вода увеличивает объем клеток, что может играть роль в метаболизме жиров. Однако это остается недоказанным на людях.

7. Вода может улучшить мотивацию и снизить стресс.

Когда вы обезвожены, вы можете испытывать такие симптомы, как усталость, головокружение и спутанность сознания — и кто в этих условиях принимает правильные решения? Обезвоживание, как обнаружил исследователь в мини-обзоре 2016 года, также может быть связано с сонливостью и снижением активности.Другое исследование, опубликованное в International Journal of Sports Medicine , показало, что обезвоживание увеличивает выработку организмом кортизола, гормона стресса.

«Эти симптомы могут повлиять на вашу мотивацию заниматься спортом, готовить дома и делать лучший выбор еды», — говорит Ямполис.

Другие преимущества питьевой воды для здоровья

Помните, ваше тело на 60% состоит из воды, поэтому потеря веса — не единственный физический процесс, на который влияет правильная гидратация.Это лишь несколько примеров того, на что еще способна вода:

Вода сохраняет кожу сияющей.

Ученые до сих пор не знают точного механизма, но, учитывая важную роль воды в большинстве функций вашего организма, логично предположить, что она также способствовала бы здоровью кожи. В исследовании 2015 года, опубликованном в журнале Clinical, Cosmetic and Investigational Dermatology , исследователи обнаружили, что увеличение потребления воды повлияет на кожу так же, как местное увлажняющее средство, и может положительно повлиять на нормальную физиологию кожи, в том числе на эластичность (потеря которой составляет связанные с дряблостью и морщинами).

Вода укрепляет ваши мозги.

Как и все остальные части вашего тела, ваш мозг зависит от h3O для наиболее эффективной работы — вода на самом деле составляет 73% мозга. Согласно исследованию, опубликованному в журнале Американского колледжа питания , даже незначительное обезвоживание (всего 2% потери воды) ухудшает вашу производительность при выполнении задач, требующих внимания, когнитивных функций, физических движений и навыков немедленной памяти.

Вода регулирует кровяное давление.

«Вода играет важную роль в поддержании эффективного кровотока», — говорит Хаггинс. «Когда вы обезвожены, соотношение плазмы / кровяных телец изменяется таким образом, что кровь становится более густой и вязкой. Это затрудняет кровоток там, где она должна течь, увеличивая нагрузку на сердце».

Кроме того, когда клеткам вашего тела не хватает воды, мозг выделяет химическое вещество, сужающее кровеносные сосуды, что может привести к гипертонии или высокому кровяному давлению, что, в свою очередь, может увеличить риск инсульта и сердечных заболеваний.Сохранение гидратации предотвращает сужение кровеносных сосудов, поэтому кровь может течь нормально.

Сколько воды нужно пить?

Вы, наверное, слышали обычное правило «восемь стаканов по 8 унций в день», но на самом деле количество необходимой воды сильно варьируется в зависимости от возраста, пола, состояния здоровья, физической активности, склонности к потоотделению и многого другого. По данным Национальной академии наук, инженерии и медицины (NASEM), большинство здоровых людей адекватно удовлетворяют свои ежедневные потребности в жидкости, позволяя жажде быть их ориентиром.

По данным Центров по контролю и профилактике заболеваний, средний взрослый американец выпивает почти пять стаканов воды в день. Общая рекомендация NASEM — примерно 91 унция (около 11 чашек) воды каждый день для женщин и примерно 125 унций (около 15 с половиной чашек) для мужчин. Около 80% рекомендуемой нормы потребления жидкости приходится на питьевую воду и напитки, а остальные 20% — на продукты, богатые водой.

Один из способов определить, достаточно ли вы пьете воды, — это заглянуть в кастрюлю после того, как вы пописали.«Лучше всего ориентироваться на цвет вашей мочи», — говорит Ямполис. «Если он темно-желтый, значит, вы недостаточно пьете. Стремитесь к светло-желтому».

Результат: вода и потеря веса

Наука действительно показывает, что питьевая вода может способствовать похуданию и способствовать другим положительным результатам для здоровья. «Вода имеет решающее значение для каждой клеточной активности нашего тела с головы до пят», — говорит Хаггинс. «Сохранение гидратации помогает организму работать более эффективно и помогает нам чувствовать себя лучше».

Но пить больше воды должно быть лишь небольшой частью вашего оздоровительного путешествия.«Питьевая вода не будет иметь большого эффекта потери веса, и без ограничения калорий и / или упражнений, просто питьевая вода вряд ли приведет к значительной потере веса», — говорит Ямполис. Как всегда, по ее словам, важно придерживаться более комплексного и устойчивого подхода.

Университет Джона Хопкинса в партнерстве с WW (ранее — Weight Watchers) предлагает сотрудникам, имеющим право на льготы, скидку более 50% на цифровые или цифровые технологии, а также на личные семинары. Чтобы приобрести членство в WW со скидкой или получить дополнительную информацию, посетите веб-сайт Benefits & Worklife.

Основная информация о свинце в питьевой воде

EPA и Центры по контролю и профилактике заболеваний (CDC) согласны с тем, что безопасный уровень свинца в крови ребенка неизвестен. Принятие мер по снижению этих воздействий может улучшить результаты. Свинец вреден для здоровья, особенно для детей.

На этой странице:

Общие сведения о свинце в питьевой воде

Что вы можете сделать

Требования к питьевой воде для свинца

Как свинец попадает в питьевую воду

Свинец может попадать в питьевую воду, когда водопроводные материалы, содержащие свинец, вызывают коррозию, особенно если вода имеет высокую кислотность или низкое содержание минералов, вызывающих коррозию труб и арматуры.Наиболее распространенными источниками свинца в питьевой воде являются свинцовые трубы, краны и арматура. В домах со свинцовыми трубами, которые соединяют дом с водопроводной магистралью, также известной как водопроводные линии, эти трубы обычно являются наиболее значительным источником свинца в воде. Свинцовые трубы с большей вероятностью можно найти в старых городах и домах, построенных до 1986 года. Среди домов без свинцовых коммуникаций наиболее распространенной проблемой являются смесители из латуни или хромированной латуни и водопровод со свинцовым припоем.

Закон о безопасной питьевой воде (SDWA) снизил максимально допустимое содержание свинца, то есть содержание, которое считается «бессвинцовым», до средневзвешенного значения 0.25 процентов в расчете на смачиваемые поверхности труб, трубопроводной арматуры, сантехнической арматуры и приспособлений и 0,2 процента для припоя и флюса.

Коррозия — это растворение или истирание металла, вызванное химической реакцией между водой и водопроводом. На степень попадания свинца в воду влияет ряд факторов, в том числе:

• химический состав воды (кислотность и щелочность), а также типы и количество минералов в воде,
• количество свинца, с которым он контактирует,
• температура воды,
• величина износа труб,
• как долго вода остается в трубах, а
• наличие защитных чешуек или покрытий внутри сантехнических материалов.

Для решения проблемы коррозии свинца и меди в питьевой воде EPA издало Правило по свинцу и меди (LCR) под эгидой SDWA. Одним из требований LCR является антикоррозионная обработка для предотвращения загрязнения питьевой воды свинцом и медью. Обработка для защиты от коррозии означает, что коммунальные предприятия должны делать питьевую воду менее агрессивной по отношению к материалам, с которыми она контактирует на пути к кранам потребителей. Узнайте больше о правилах EPA по предотвращению попадания свинца в питьевую воду.

Влияние свинца в питьевой воде на здоровье *

* Информация о воздействии на здоровье на этой странице не предназначена для каталогизации всех возможных последствий для здоровья свинца. Скорее, он предназначен для того, чтобы сообщить вам о наиболее значительных и вероятных последствиях для здоровья, связанных со свинцом в питьевой воде.

Закон о безопасной питьевой воде требует от Агентства по охране окружающей среды определять уровень загрязняющих веществ в питьевой воде, при котором не может возникнуть никаких неблагоприятных последствий для здоровья с достаточным запасом прочности.Эти неосуществимые цели в области здравоохранения, основанные исключительно на возможных рисках для здоровья, называются целевыми показателями максимального уровня загрязнения (MCLG). EPA установило максимальный целевой уровень загрязнения свинца в питьевой воде равным нулю, поскольку свинец является токсичным металлом, который может быть вредным для здоровья человека даже при низких уровнях воздействия. Свинец является стойким веществом и со временем может накапливаться в организме.

Маленькие дети, младенцы и зародыши особенно уязвимы к воздействию свинца, поскольку физические и поведенческие эффекты свинца проявляются при более низких уровнях воздействия на детей, чем на взрослых.Доза свинца, которая мало повлияет на взрослого, может оказать значительное влияние на ребенка. У детей низкие уровни воздействия были связаны с повреждением центральной и периферической нервной системы, неспособностью к обучению, низким ростом, нарушением слуха и нарушением образования и функции клеток крови.

Центры по контролю и профилактике заболеваний (CDC) рекомендуют начинать меры общественного здравоохранения, когда уровень свинца в крови ребенка составляет 5 микрограммов на децилитр (мкг / дл) или более.

Важно понимать все способы воздействия свинца на ребенка. Дети подвергаются воздействию свинца, содержащегося в краске, пыли, почве, воздухе и продуктах питания, а также в питьевой воде. Если уровень свинца в крови ребенка находится на уровне действия CDC или превышает 5 микрограммов на децилитр, это может быть связано с воздействием свинца из комбинации источников. По оценкам EPA, питьевая вода может составлять 20 или более процентов от общего воздействия свинца на человека. Младенцы, которые потребляют в основном смешанные смеси, могут получать от 40 до 60 процентов воздействия свинца с питьевой водой.

Дети

Даже низкий уровень свинца в крови детей может привести к:

• Поведение и проблемы с обучением
• Пониженный IQ и гиперактивность
• Замедленный рост
• Проблемы со слухом
• Анемия

В редких случаях проглатывание свинца может вызвать судороги, кому и даже смерть.

Беременные

Свинец со временем может накапливаться в нашем организме, где он откладывается в костях вместе с кальцием.Во время беременности свинец выделяется из костей в виде материнского кальция и используется для формирования костей плода. Это особенно верно, если женщине не хватает кальция в рационе. Свинец также может проникать через плацентарный барьер, подвергая плод воздействию свинца. Это может привести к серьезным последствиям для матери и ее развивающегося плода, в том числе:

• Снижение роста плода
• Преждевременные роды

Узнайте больше о влиянии свинца на беременность:

Свинец также может передаваться через грудное молоко.Подробнее о воздействии свинца на беременных и кормящих женщин (PDF) (302 стр., 4,3 МБ, PDF-файл).

Взрослые

Свинец вреден и для взрослых. Взрослые, подвергшиеся воздействию свинца, могут пострадать от:

• Сердечно-сосудистые заболевания, повышение артериального давления и частота гипертонии
• Почечная недостаточность
• Репродуктивные проблемы (как у мужчин, так и у женщин)

Связанная информация

Могу ли я принять душ в воде, загрязненной свинцом?

Да.Купание и душ должны быть безопасными для вас и ваших детей, даже если в воде содержится свинец, превышающий уровень действия EPA. Кожа человека не впитывает свинец в воде.

Эта информация применима к большинству ситуаций и к подавляющему большинству населения, но индивидуальные обстоятельства могут отличаться. В некоторых ситуациях, например в случаях с очень агрессивной водой, могут потребоваться дополнительные рекомендации или более строгие меры. Ваш местный орган водоснабжения всегда является вашим первым источником для тестирования и выявления свинцового загрязнения в водопроводной воде.У многих государственных органов водоснабжения есть веб-сайты, на которых размещены данные о качестве питьевой воды, в том числе результаты тестирования на содержание свинца. Ссылки на такие данные можно найти на веб-сайте EPA Consumer Confidence Report.

Для получения дополнительной информации см. Веб-страницу CDC «Источники свинца: вода».

Что вы можете сделать

Узнайте, содержится ли в вашей питьевой воде свинец

Во-первых, узнайте больше о воде, поступающей в ваш дом

EPA требует, чтобы все коммунальные системы водоснабжения готовили и предоставляли годовой отчет о качестве воды под названием Отчет об уверенности потребителей (CCR) для своих клиентов к 1 июля каждого года.Свяжитесь с вашим водоканалом, если вы хотите получить копию их последнего отчета. Если ваша вода поступает из домашнего колодца или другого частного водопровода, узнайте в своем отделе здравоохранения или в ближайших предприятиях водоснабжения, использующих грунтовые воды, информацию о загрязняющих веществах, вызывающих озабоченность в вашем районе.

EPA Правило публичного уведомления требует, чтобы общественные системы водоснабжения уведомляли вас о проблемах с питьевой водой.

Во-вторых, вы можете проверить воду на содержание свинца

Дома могут иметь внутренние водопроводные материалы, содержащие свинец.Поскольку вы не можете увидеть, попробовать или почувствовать запах растворенного в воде свинца, тестирование — единственный надежный способ определить, есть ли в вашей питьевой воде вредные количества свинца. Список сертифицированных лабораторий можно получить в вашем штате или в местных органах управления питьевой водой. Стоимость тестирования составляет от 20 до 100 долларов. Обратитесь к поставщику воды, так как у них может быть полезная информация, в том числе о том, сделан ли соединительный элемент, используемый в вашем доме или районе, из свинца.

Вы также можете просмотреть и распечатать информационный бюллетень по тестированию питьевой воды в вашем доме.

Важные шаги, которые можно предпринять для снижения содержания свинца в питьевой воде

• Протестируйте воду . Обратитесь в службу водоснабжения, чтобы протестировать воду и узнать больше об уровнях содержания свинца в питьевой воде.
• Узнайте, есть ли у вас ведущая линия обслуживания . Обратитесь в службу водоснабжения или к лицензированному водопроводчику, чтобы определить, сделана ли труба, соединяющая ваш дом с водопроводом (так называемая линия обслуживания), из свинца.
• Запустите воду. Перед тем, как пить, промойте домашние трубы, включив кран, примите душ, постирайте белье или вымыв много посуды. Количество времени, необходимое для подачи воды, будет зависеть от того, есть ли в вашем доме ведущая линия обслуживания или нет, а также от длины ведущей линии обслуживания. Жители должны связаться со своим водоканалом для получения рекомендаций о времени смыва в своем районе.
• Узнайте о строительстве в вашем районе. Помните о любых строительных или ремонтных работах, которые могут нарушить работу вашей ведущей линии обслуживания.Строительство может привести к высвобождению большего количества свинца из ведущей линии обслуживания.
• Используйте холодную воду. Используйте только холодную воду для питья, приготовления пищи и приготовления детских смесей. Помните, что кипячение не удаляет свинец из воды.
• Очистите аэратор. Регулярно очищайте экран смесителя (также известный как аэратор). В аэраторе могут скапливаться отложения, мусор и частицы свинца. Если частицы свинца попадут в аэратор, свинец может попасть в вашу воду.
• Используйте фильтр правильно. Если вы используете фильтр, убедитесь, что вы используете сертифицированный фильтр для удаления свинца. Прочтите инструкции, чтобы узнать, как правильно установить и использовать картридж, а также когда его заменять. Использование картриджа по истечении срока его годности может снизить эффективность удаления свинца. Не пропускайте горячую воду через фильтр.

Узнайте больше, просмотрев инфографику Агентства по охране окружающей среды «Ведущее место в области питьевой воды».

Узнайте, есть ли у вас дома свинцовые трубы с помощью Protect Your Tap: Краткое руководство по проверке свинца

Защитите свой кран: быстрая проверка на наличие свинца — это пошаговое онлайн-руководство , в котором рассказывается, как найти свинцовые трубы, называемые линиями обслуживания, в вашем доме.В нем также приведены советы по снижению воздействия свинца в питьевой воде, а также о том, как проверить воду на содержание свинца, а также о ресурсах, чтобы узнать больше.

Вы можете узнать о том, как было разработано это руководство, и о наборах инструментов, которыми можно поделиться с другими на странице Protect Your Tap Outreach.

Наборов инструментов для разных секторов с ресурсами для создания собственной кампании, чтобы побудить других использовать Protect Your Tap:

Проведите тестирование вашего ребенка на определение уровня свинца в его или ее крови

Семейный врач или педиатр может провести анализ крови на свинец и предоставить информацию о влиянии свинца на здоровье.Департамент здравоохранения штата, города или округа также может предоставить информацию о том, как можно сдать кровь вашего ребенка на содержание свинца. Центры по контролю и профилактике заболеваний рекомендуют начинать меры общественного здравоохранения, когда уровень свинца в крови ребенка составляет 5 микрограммов на децилитр (мкг / дл) или более.

Узнайте, является ли содержание свинца в питьевой воде проблемой в школе или учреждении по уходу за ребенком

Дети проводят значительную часть своего дня в школе или детском учреждении.Краны, которые обеспечивают воду, используемую для потребления, включая питье, приготовление обеда и приготовление сока и детской смеси, должны быть проверены.

Постановление Агентства по охране окружающей среды о питьевой воде для свинца

В 1974 году Конгресс принял Закон о безопасной питьевой воде. Этот закон требует от Агентства по охране окружающей среды определять уровень загрязнителей в питьевой воде, при котором неблагоприятное воздействие на здоровье не может возникнуть с достаточным запасом прочности.Эти неосуществимые цели в области здравоохранения, основанные исключительно на возможных рисках для здоровья, называются целями максимального уровня загрязнения (MCLG). MCLG для свинца равен нулю. EPA установило этот уровень на основе наилучших доступных научных данных, которые показывают, что безопасного уровня воздействия свинца не существует. Тот факт, что безопасного уровня воздействия не существует, подчеркивает тот факт, что любые действия по снижению воздействия могут иметь последствия для жизни и средств к существованию.

Для большинства загрязняющих веществ EPA устанавливает обязательные нормативы, называемые максимальным уровнем загрязнения максимальным уровнем загрязнения Наивысший уровень загрязнения, допускаемый EPA в питьевой воде.MCL гарантируют, что питьевая вода не представляет ни краткосрочного, ни долгосрочного риска для здоровья. EPA устанавливает минимальные допустимые нормы потребления на уровнях, которые экономически и технологически осуществимы. Некоторые штаты устанавливают более строгие MCL, чем EPA. (MCL) на основе MCLG. Максимальные допустимые уровни загрязнения устанавливаются как можно ближе к минимальным допустимым уровням с учетом затрат, выгод и способности государственных систем водоснабжения обнаруживать и удалять загрязнители с использованием подходящих технологий очистки.

Однако, поскольку загрязнение питьевой воды свинцом часто является результатом коррозии сантехнических материалов, принадлежащих клиентам систем водоснабжения, Агентство по охране окружающей среды установило метод очистки, а не предельно допустимые концентрации свинца.Техника очистки — это обязательная процедура или уровень технологических характеристик, которым должны следовать водные системы, чтобы обеспечить контроль над загрязнением.

Правила техники обработки свинца (называемые Правилом , , свинец и медь, ) требуют, чтобы водные системы контролировали коррозионную активность воды. Регламент также требует, чтобы системы собирали пробы из кранов на участках, обслуживаемых системой, где с большей вероятностью имеются водопроводные материалы, содержащие свинец.Если более 10 процентов проб водопроводной воды превышают допустимый уровень содержания свинца в 15 частей на миллиард, то водные системы должны предпринять дополнительные действия, в том числе:

• Дальнейшие шаги по оптимизации обработки для защиты от коррозии (для систем водоснабжения, обслуживающих 50 000 человек, которые еще не полностью оптимизировали контроль над коррозией).
• Информирование населения о свинце в питьевой воде и мерах, которые потребители могут предпринять для снижения воздействия свинца.
• Замена частей ведущих линий обслуживания (линий, соединяющих распределительные сети с потребителями) под контролем системы водоснабжения.

EPA издало Правило по свинцу и меди в 1991 году и пересмотрело правила в 2000 и 2007 годах. Государства могут устанавливать более строгие правила по питьевой воде, чем EPA.

Дополнительно:

• EPA требует, чтобы все коммунальные системы водоснабжения готовили и предоставляли своим клиентам годовой отчет о качестве воды под названием Отчет об уверенности потребителей (CCR) .
• EPA Правило публичного уведомления требует, чтобы общественные системы водоснабжения уведомляли вас о проблемах с питьевой водой.
• В 2011 году изменения в Законе о безопасной питьевой воде снизили максимально допустимое содержание свинца, т. Е. Содержание, которое считается «бессвинцовым», до средневзвешенного значения 0,25 процента, рассчитанного по смачиваемым поверхностям труб. арматура, сантехническая арматура и приспособления и 0,2 процента для припоя и флюса. Узнайте больше о максимально допустимом содержании свинца в трубах, припое, фитингах и арматуре.

Последние действия и исправления

Как EPA требует от штатов и государственных систем водоснабжения защищать питьевую воду

Закон о безопасной питьевой воде (SDWA) требует от EPA устанавливать и обеспечивать соблюдение стандартов, которым должны следовать общественные системы питьевой воды.EPA делегирует основную ответственность за обеспечение соблюдения норм (также называемую primacy ) за общественные системы водоснабжения штатам и племенам, если они соответствуют определенным требованиям. Узнать больше о:

Связанная информация от других федеральных правительственных агентств

Центры по контролю и профилактике заболеваний (CDC):

Агентство регистрации токсичных веществ и заболеваний (ATSDR):

Напоминание о питьевой воде N Tracker в App Store

Вода необходима для нашей жизни, питье в достаточном количестве и в нужном количестве жизненно важно для нашего здоровья. Вам поможет самая простая в использовании система напоминания и отслеживания питьевой воды в магазине.

Вода необходима для нашей жизни, питье достаточного количества и правильного количества воды жизненно важно для нашего здоровья. Но из-за плохой памяти, напряженной работы или слишком большого количества мелочей день заканчивается, прежде чем мы выпьем достаточно воды.

Функции приложения для питья воды:

+ Это просто и легко. Подходит для любого возраста
+ Калькулятор суточного потребления воды в зависимости от пола, веса и страны (горячая / холодная). Позволяет узнать, сколько воды вам следует пить ежедневно.
+ Уведомления и напоминания о том, что вы должны пить воду по своему усмотрению, и которые помогут вам пить больше воды.
+ Автоматический режим времени отхода ко сну, чтобы вы не получали напоминания посреди ночи. Сделайте напоминание более разумным.
+ Графическое отображение вашего уровня гидратации и суточного потребления.
+ Легко добавить или изменить время оповещения. покажет вам, какой запас воды нужно взять. График потребления
+ Статистика, чтобы вы могли знать свой уровень гидратации и пользоваться всеми преимуществами питьевой воды.
+ Настройте звук и сообщение оповещения по своему усмотрению.
+ Отслеживайте историю зарегистрированной воды и корректируйте прошлое потребление воды.
+ унций и мл поддержки
+ обеспечьте своевременную доставку воды
+ поддерживайте свою лучшую статистику здоровья и планы здоровья
+ интеграция с приложением здоровья

Преимущества хорошего водного баланса

+ Оставайтесь стройнее
Ускоряет обмен веществ и помогает вы чувствуете себя сытым.
Замените калорийные напитки водой и пейте больше перед едой, чтобы почувствовать себя сытым.
поддержание веса и избыточный вес Человек для снижения веса, может помочь в похудании

+ Повышает вашу энергию
Если вы чувствуете себя истощенным и истощенным, пейте больше.Обезвоживание вызывает чувство усталости.

+ Снижение стресса
85% тканей вашего мозга состоит из воды. Если вы обезвожены, ваше тело и разум будут испытывать стресс.

+ Повышение мышечного тонуса
Одно из преимуществ воды — предотвращение мышечных спазмов и смазывание суставов тела.

+ Питайте кожу
Тонкие линии и морщинки становятся глубже, когда вы обезвожены. питье увлажняет клетки кожи и наполняет их, делая ваше лицо моложе.

+ Оставайся регулярным
Вода, наряду с клетчаткой, необходима для хорошего пищеварения.инвестируйте в свое будущее.

+ Уменьшает образование камней в почках
Количество болезненных камней в почках растет, потому что люди, в том числе дети, не пьют достаточно воды.
вода разбавляет соли и минералы в моче, которые образуют твердые кристаллы, известные как камни в почках.

+ Better Health
улучшите свои планы здоровья и поднимите голову с помощью лучшей подачи воды, сделайте это приложение вашим лучшим тренером по здоровью и фитнесу

Примечание: приложение предоставляет вам информацию о воде в зависимости от вашего веса, пола и страны (горячая / холодная ), проконсультируйтесь с врачом в вашем районе для лучшего приема.

напишите, пожалуйста, свой отзыв в виде обзора, это очень поможет.
, если есть потребность, просто перейдите в раздел обратной связи в приложении, мы всегда рядом.

Спасибо за использование этого водного приложения !.

Правда о гидратации: нужно ли пить восемь стаканов воды в день? | Здоровье и благополучие

Прежде чем вы прочитаете эту статью, могу я просто проверить, что вы выпили достаточно воды сегодня? Возможно, вы захотите снова наполнить бутылку, потому что помните: если вы подождете, пока не почувствуете жажду, возможно, вы уже обезвожены.Никто не знает, откуда взялся этот совет, но его можно найти в Интернете.

«В настоящее время это не считается разумным», — говорит Стюарт Галлоуэй, доцент кафедры физиологии, физических упражнений и питания Университета Стерлинга. «Как люди, у нас есть эта гомеостатическая система, поэтому, когда нам нужна вода, мы чувствуем жажду». По его словам, питье во время жажды поддерживает уровень воды в организме в пределах 1-2% от идеального состояния. «Для большинства людей это абсолютно нормально. Считается, что даже для спортсменов потеря около 1% оказывает незначительное влияние на результативность.Так что, хотя жажда может не проявиться до тех пор, пока вы не потеряете немного воды в организме, это не обязательно плохо ».

По мере того, как мы становимся старше, наше чувство жажды может ослабевать, и именно тогда обезвоживание может стать угрозой. То же самое и с детьми. Так что, возможно, совет пить воду до того, как вы почувствуете жажду, изначально был адресован родителям и пожилым людям, но теперь здоровые взрослые откладывают галлоны воды в стремлении стать лучше.

Когда дело доходит до гидратации, фактов очень мало.Фармацевтические компании не заинтересованы в изучении преимуществ бесплатного ресурса, и обезвоживание не является насущной проблемой общественного здравоохранения, требующей государственного финансирования. Это оставляет прибыльную серую зону для использования индустрии напитков.

Вода, как нам кажется, является быстрым очищающим средством к сияющей коже, ярким глазам и мешкам энергии. Гэллоуэй говорит, что детоксикация с помощью воды — это «полный мусор. Ваши почки очень хорошо разбираются в том, что вам нужно сохранить, а от чего нужно избавиться.”

Улучшит ли вода вашу кожу? Хотя обезвоживание вредно для вашей кожи, говорит Бав Шергилл, дерматолог-консультант и почетный старший преподаватель Манчестерского университета, «как только вы достигнете определенного уровня потребления жидкости, при условии, что вы здоровы, избыток воды будет выведен наружу. . »

То есть, если вы не выпьете больше, чем можете пописать. Аманда Берлс, заслуженный профессор общественного здравоохранения Лондонского университета Сити, предупреждает, что употребление слишком большого количества воды может убить.Водная интоксикация возникает, когда количество электролитов в организме становится несбалансированным из-за чрезмерного потребления воды, нарушая работу мозга.

Обезвоживание считается наиболее частой причиной головных болей, и в 2015 году Берлс написал критическую оценку доказательств. В заключение она сказала: «Хроническое легкое обезвоживание может вызвать головные боли. Может помочь увеличенное потребление воды. Небольшое испытание показывает скромную пользу; однако для подтверждения эффективности необходимо более крупное, методологически обоснованное рандомизированное контролируемое исследование.«Это снова та серая зона.

В США популярным советом является выпивать восемь стаканов воды объемом 8 унций — около 2 литров — в день: «правило 8×8», которое возникло из рекомендации диетолога доктора Фредрика Дж. Стара в 1974 году (он фактически предложил от шести до восьми стаканов).

В Великобритании NHS рекомендует от шести до восьми стаканов или до 1,2 литра «жидкости» в день, указывая на то, что жидкости мы получаем из пищи. Но именно правило 8×8 стало мемом о целях здоровья с «вызовом 8×8».

Сколько вам нужно выпить, зависит от вашей активности, погоды и вашей физиологии. Что характерно, если вы обратитесь за советом по потреблению воды в авторитетный источник в США, такой как Гарвардская медицинская школа, вместо правила 8×8 вы получите «четыре-шесть чашек» в день для здоровых взрослых, и все напитки считаются, даже мочегонные средства, такие как кофе. , чай и выпивка. Разве они не заставляют нас больше мочиться, чтобы мы в конечном итоге обезвоживались?

В 2016 году Галлоуэй проверил увлажняющий потенциал ряда напитков и обнаружил, что литр пива увлажняет не меньше, чем литр воды.Точно так же литр растворимого кофе, содержащий 212 мг кофеина, был таким же увлажняющим, как и вода. Молоко было еще более увлажняющим и эффективным в качестве гидратационного раствора для людей с диареей. Хотя это не зеленый свет для переедания высококалорийных напитков, полезно знать, что чашка чая или половина лагера по-прежнему считаются потреблением воды.

Сколько из нас серьезно обезвожено? Никто не знает, но однажды Галлоуэй изучал потребление жидкости рабочими в колл-центре Кардиффа и обнаружил, что, чтобы поддерживать свои рейтинги, многие ограничивают потребление жидкости, чтобы избежать перерывов в туалете.«Мы представляем себе подобное поведение с водителями грузовиков-дальнобойщиков», — говорит он. Он добавляет, что если мы выпиваем достаточно воды, нам, вероятно, следует ходить в туалет «где-то пять-семь раз в день».

Сколько воды нам действительно нужно?

Скромная жидкость составляет около 60% веса нашего тела и позволяет нашим внутренним органам работать наилучшим образом. Вода регулирует температуру нашего тела, смазывает суставы и доставляет питательные вещества к нашим клеткам. Вода также увлажняет кожу, обеспечивая яркое и сияющее сияние.

Значит, важно пить воду. Это мы знаем. И в наши дни, когда мы остаемся дома с нашими многоразовыми чашками и удобным доступом в ванные комнаты, нет веских причин не пить воду.

Рекомендации по воде

Принимая во внимание, что около 80% потребляемой нами воды поступает с жидкостями и около 20% — с пищей, это сводится к ежедневной цели около 9 чашек (или 72 унций) жидкости для женщин и 12½ стаканов (или 100 унций) для мужчин. .

«Это очень общая рекомендация», — объяснил Маджумдар, указав, что такие факторы, как уровень активности, состав тела и даже климат, играют роль в потребности человека в воде.

«Если вы бегаете на длинные дистанции и теряете много жидкости из-за пота, особенно в жарких и влажных условиях, вам потребуется гораздо больше воды, чем воину на выходных, который делает короткую пробежку в тренажерном зале».

Кроме того, поскольку в мышечных клетках концентрация воды выше, чем в жировых клетках, человек с большей мышечной массой будет иметь более высокие потребности в воде — и, возможно, потреблять больше воды, чем человек с большей жировой массой.

«Более стройному человеку требуется больше воды», — сказала Маджумдар, хотя она отметила, что «в любом случае они, вероятно, более активны и в результате будут пить больше».

Другие факторы, которые следует учитывать, включают беременность и кормление грудью, оба из которых увеличивают потребность в жидкости, а также болезни и экстремальные температуры (как горячие, так и холодные).

Что считается водой

Хотя вода часто является предпочтительным напитком по умолчанию для многих диетологов, другие напитки могут быть включены как часть вашего ежедневного потребления жидкости, например, богатое питательными веществами молоко, сельтерская вода и даже кофе и чай.«Все жидкости, за исключением алкоголя, попадают в это ведро [жидкости]», — сказал Маджумдар.

Хотя это заблуждение, что кофе и чай вызывают дополнительную потерю жидкости из организма и вызывают обезвоживание, алкоголь действительно обладает мочегонным действием и может увеличить риск обезвоживания. «Алкоголь выводит другие жидкости, — сказал Маджумдар, — но кофе и чай обеспечивают жидкость и увлажняют».

Молочное или немолочное молоко может поставлять важные питательные вещества, такие как белок, кальций и витамин D.Несмотря на то, что сахаросодержащая кола может технически гидратировать, «для здоровья и хорошего самочувствия лучше избегать употребления сахаросодержащих напитков в максимально возможной степени», — сказал Маджумдар. Эти напитки обычно не содержат полезных питательных веществ. Исключение составляет 100% фруктовый сок; однако слишком много сока обеспечивает концентрированный источник сахара — без клетчатки, которая появляется в результате употребления в пищу целого фрукта.

В рекомендации института также учитываются продукты, богатые водой, такие как арбуз, апельсины, яблоки, виноград, огурцы, салат, сельдерей и капуста.Однако количество воды, получаемой из пищевых продуктов, трудно измерить. «С точки зрения отслеживания легче придерживаться того, что льется», — сказал Маджумдар.

Чем больше воды, тем лучше?

Поскольку вода жизненно важна для нашего повседневного функционирования, вы можете задаться вопросом, есть ли польза от употребления, скажем, галлона или более воды (галлон равен 128 унциям). Но эксперты говорят, что вопреки мнению многих людей, превышение нашей потребности в жидкости не дает дополнительных преимуществ.

Большинству людей было бы полезно просто обеспечить их ежедневные потребности в воде — то, что, по словам Маджумдара, делает недостаточно. «Носите с собой бутылку с водой, как будто это ваша третья рука», — посоветовал Маджумдар. Если отсутствие вкуса простой воды является сдерживающим фактором, попробуйте добавить в воду ломтики лимона, лайма или апельсина.И не забывайте чередовать коктейли и вино с водой или зельтером, чтобы избежать обезвоживания.

Хотя подсчет унций в течение дня может быть не всегда практичным, для большинства из нас использование комбинации жажды в качестве ориентира, а также поиск бледно-желтого цвета мочи может указывать на то, что мы хорошо гидратированы.