Трикотажная одежда для дома и отдыха для мужчин и женщин, в интернет магазине Ирис — домашний трикотаж!

Домашний трикотаж от производителя в Иваново, в интернет-магазине «Ирис — домашний трикотаж» Трикотаж дешево, купить ночные сорочки, купить туники, купить трикотаж

Разное

Польза огурца: Error 404 — Сад и огород, строительство и ремонт, своими руками

Содержание

Error 404 — Сад и огород, строительство и ремонт, своими руками

Наш сайт посвящён темам, которые помогут вам сделать свой дом лучше. В наших публикациях вы найдёте много полезных советов от профессионалов своего дела.

В разделе сад и огород, мы расскажем вам много интересного и нового о ландшафтном дизайне и водоёмах на даче. Вы узнаете, какой инвентарь и какую технику использовать во время проведения работ в саду или огороде. Конечно, мы не обошли стороной такие важные темы, как выращивание цветов и всевозможных растений. Мы описываем тонкости ухода за ними. А также вы сможете ознакомиться со статьями о газонах на даче. Также вы узнаете, как лучше ухаживать за своим огородом. Когда и как сажать овощи, ягоды и фрукты и ещё много интересного для садовника. В общем, здесь вы найдете огромное количество идей из этой области. Вы поймете, что сад и огород своими руками — это не только интересно, но и полезно.

В разделе строительство и ремонт мы рассказываем обо всем, что может заинтересовать вас во время строительства дома или ремонта квартиры своими руками. Вы узнаете о том, как сделать водоснабжение и канализацию на даче, жаркую парилку в бане, каким покрытием застелить пол, как в доме, так и в квартире, как побелить потолки, и какой выбрать теплоизолирующий материал и многое многое другое. Вы познакомитесь с различными технологиями, как новыми, так и проверенными веками, дедовскими способами. Изучив наши публикации, вы сможете с легкостью справиться с любой задачей в процессе строительства и ремонта своими руками.

В разделе же своими руками мы расскажем о многих хитростях и мелочах, которые вы можете сделать сами, но даже не подозревали об этом. У нас вы найдете множество инструкций по изготовлению различных

самоделок для дома и дачи своими руками. Здесь вы познакомитесь не только со всевозможными удачными поделками, но и с полезными рецептами красоты и здоровья.

Подводя итог, хотим сказать, что на нашем сайте вы отыщите всевозможные материалы, которые подробно описывают, как сделать самому своими руками какое-то изделие или выполнить определенную работу.

Error 404 — Сад и огород, строительство и ремонт, своими руками

Наш сайт посвящён темам, которые помогут вам сделать свой дом лучше. В наших публикациях вы найдёте много полезных советов от профессионалов своего дела.

В разделе сад и огород, мы расскажем вам много интересного и нового о ландшафтном дизайне и водоёмах на даче. Вы узнаете, какой инвентарь и какую технику использовать во время проведения работ в саду или огороде. Конечно, мы не обошли стороной такие важные темы, как выращивание цветов и всевозможных растений. Мы описываем тонкости ухода за ними. А также вы сможете ознакомиться со статьями о газонах на даче. Также вы узнаете, как лучше ухаживать за своим огородом.

Когда и как сажать овощи, ягоды и фрукты и ещё много интересного для садовника. В общем, здесь вы найдете огромное количество идей из этой области. Вы поймете, что сад и огород своими руками — это не только интересно, но и полезно.

В разделе строительство и ремонт мы рассказываем обо всем, что может заинтересовать вас во время строительства дома или ремонта квартиры своими руками. Вы узнаете о том, как сделать водоснабжение и канализацию на даче, жаркую парилку в бане, каким покрытием застелить пол, как в доме, так и в квартире, как побелить потолки, и какой выбрать теплоизолирующий материал и многое многое другое. Вы познакомитесь с различными технологиями, как новыми, так и проверенными веками, дедовскими способами. Изучив наши публикации, вы сможете с легкостью справиться с любой задачей в процессе

строительства и ремонта своими руками.

В разделе же своими руками мы расскажем о многих хитростях и мелочах, которые вы можете сделать сами, но даже не подозревали об этом. У нас вы найдете множество инструкций по изготовлению различных самоделок для дома и дачи своими руками. Здесь вы познакомитесь не только со всевозможными удачными поделками, но и с полезными рецептами красоты и здоровья.

Подводя итог, хотим сказать, что на нашем сайте вы отыщите всевозможные материалы, которые подробно описывают, как сделать самому своими руками какое-то изделие или выполнить определенную работу.

Error 404 — Сад и огород, строительство и ремонт, своими руками

Наш сайт посвящён темам, которые помогут вам сделать свой дом лучше. В наших публикациях вы найдёте много полезных советов от профессионалов своего дела.

В разделе сад и огород, мы расскажем вам много интересного и нового о ландшафтном дизайне и водоёмах на даче. Вы узнаете, какой инвентарь и какую технику использовать во время проведения работ в саду или огороде.

Конечно, мы не обошли стороной такие важные темы, как выращивание цветов и всевозможных растений. Мы описываем тонкости ухода за ними. А также вы сможете ознакомиться со статьями о газонах на даче. Также вы узнаете, как лучше ухаживать за своим огородом. Когда и как сажать овощи, ягоды и фрукты и ещё много интересного для садовника. В общем, здесь вы найдете огромное количество идей из этой области. Вы поймете, что сад и огород своими руками — это не только интересно, но и полезно.

В разделе строительство и ремонт мы рассказываем обо всем, что может заинтересовать вас во время строительства дома или

ремонта квартиры своими руками. Вы узнаете о том, как сделать водоснабжение и канализацию на даче, жаркую парилку в бане, каким покрытием застелить пол, как в доме, так и в квартире, как побелить потолки, и какой выбрать теплоизолирующий материал и многое многое другое. Вы познакомитесь с различными технологиями, как новыми, так и проверенными веками, дедовскими способами. Изучив наши публикации, вы сможете с легкостью справиться с любой задачей в процессе строительства и ремонта своими руками.

В разделе же своими руками мы расскажем о многих хитростях и мелочах, которые вы можете сделать сами, но даже не подозревали об этом. У нас вы найдете множество инструкций по изготовлению различных самоделок для дома и дачи своими руками. Здесь вы познакомитесь не только со всевозможными удачными поделками, но и с полезными рецептами красоты и здоровья.

Подводя итог, хотим сказать, что на нашем сайте вы отыщите всевозможные материалы, которые подробно описывают, как сделать самому своими руками какое-то изделие или выполнить определенную работу.

Error 404 — Сад и огород, строительство и ремонт, своими руками

Наш сайт посвящён темам, которые помогут вам сделать свой дом лучше. В наших публикациях вы найдёте много полезных советов от профессионалов своего дела.

В разделе сад и огород, мы расскажем вам много интересного и нового о ландшафтном дизайне и водоёмах на даче. Вы узнаете, какой инвентарь и какую технику использовать во время проведения работ в саду или огороде. Конечно, мы не обошли стороной такие важные темы, как выращивание цветов и всевозможных растений. Мы описываем тонкости ухода за ними. А также вы сможете ознакомиться со статьями о газонах на даче. Также вы узнаете, как лучше ухаживать за своим огородом. Когда и как сажать овощи, ягоды и фрукты и ещё много интересного для садовника. В общем, здесь вы найдете огромное количество идей из этой области. Вы поймете, что

сад и огород своими руками — это не только интересно, но и полезно.

В разделе строительство и ремонт мы рассказываем обо всем, что может заинтересовать вас во время строительства дома или ремонта квартиры своими руками. Вы узнаете о том, как сделать водоснабжение и канализацию на даче, жаркую парилку в бане, каким покрытием застелить пол, как в доме, так и в квартире, как побелить потолки, и какой выбрать теплоизолирующий материал и многое многое другое.

Вы познакомитесь с различными технологиями, как новыми, так и проверенными веками, дедовскими способами. Изучив наши публикации, вы сможете с легкостью справиться с любой задачей в процессе строительства и ремонта своими руками.

В разделе же своими руками мы расскажем о многих хитростях и мелочах, которые вы можете сделать сами, но даже не подозревали об этом. У нас вы найдете множество инструкций по изготовлению различных самоделок для дома и дачи своими руками. Здесь вы познакомитесь не только со всевозможными удачными поделками, но и с полезными рецептами красоты и здоровья.

Подводя итог, хотим сказать, что на нашем сайте вы отыщите всевозможные материалы, которые подробно описывают, как

сделать самому своими руками какое-то изделие или выполнить определенную работу.

Огурцы — польза, вред, калорийность и полезные свойства летнего овоща

10 июня 2020, 14:19

Огурец – один из самых здоровых и популярных овощей на нашем столе

Ирина Павлина

редактор

Без свежих огурцов невозможно представить многие летние блюда – салаты, холодные супы и закуски. Помимо замечательного вкуса, эти овощи имеют много полезных свойств. О них рассказала известный диетолог Светлана Фус на своей странице в Instagram.

Польза огурцов для здоровья

Огурцы богаты клетчаткой

Фото: freepik.com

С давних времен огурец использовали как средство от многих болезней.⁣⁣ Это один из немногих овощей, который мы употребляем в пищу незрелым. Его греческое название «агурос» в переводе и означает «незрелый».⁣⁣⠀

Он малокалорийный (содержит всего 16 ккал на 100 г), в состав входят различные минеральные вещества, витамины и антиоксиданты. Именно высокое содержание калия, кремния и цинка делает огурцы профилактическим средством для ухода за здоровьем кожи и волос.⁣⁣⠀

Пищевая ценность огурца в первую очередь обусловлена ​​высоким содержанием:⁣⁣⠀

  • лютеина и зеаксантина – веществ, которые накапливаются в тканях глаза и обеспечивают эффективную их защиту и сохранение зрения. В 100 г огурцов содержание этих каротиноидов в три раза больше суточной потребности;⁣⁣⠀
  • фитостеролов, подобных своей структурой холестерину, а потому замещают его в организме. Таким образом, при употреблении огурцов фитостеролы подавляют всасывание холестерина из пищеварительного тракта. Холестерин лучше выводится из организма и уменьшается его уровень в крови. ⁣⁣⠀

Как правильно есть огурцы

Огурцы нельзя хранить в нарезанном виде

Фото: Pixabay

Желательно употреблять огурцы с кожурой – основная масса витаминов и других полезных веществ находится именно там. Но надо быть уверенным в качестве огурцов, ведь в ней могут накапливаться вредные вещества, тогда употребление может принести вред здоровью.⁣⁣⠀

Смотрите видео, как сделать фаршированные огурцы:

Вы знаете, что огурцы не следует хранить в нарезанном виде? Есть один интересный факт: в этом незрелом овоще в большом количестве содержится фермент аскорбатоксидаза. Его еще называют «антивитамин С» – потому что он ускоряет окисление витамина С, то есть разрушает его.⁣⁣⠀

Выделение антивитаминного фермента происходит при измельчении огурцов. Поэтому готовьте овощные салаты непосредственно перед едой, чтобы не терять витамин С. ⁣⁣⠀

Вред огурца для здоровья

Диетолог Светлана Фус

Фото: facebook.com/svetlanafus

Несмотря на всю пользу овоща, есть и противопоказания. Не рекомендуется есть огурцы при обострении колита, дискинезии желчевыводящих путей и гастрите, при почечной недостаточности.⁣⁣⠀

Напомним, ранее мы писали о пользе и вреде клубники, а также рассказывали, как заваривать чай матча.

Все подробности в спецтеме Правильное питание: польза и вред продуктов

Подпишись на наш telegram

Только самое важное и интересное

Подписаться

Читайте Segodnya.ua в Google News Источник: Сегодня

Огурцы – польза и вред для здоровья

Огурцы — однолетнее травянистое овощное растение семейства тыквенных.

Впервые огурцы появились в Гималаях более 3 тысяч лет назад.  В Россию огурец попал из Византии. Его русское название образовано от греческого слова «недозрелый, недоспелый». А все потому, что вкус свежего молодого огурца лучше, чем зрелого.

Огурцы употребляют в пищу в свежем, соленом и маринованном видах, иногда фаршируют или подвергают тепловой обработке — тушат, припускают, пассеруют, жарят, запекают и подают в качестве гарнира к мясу или рыбе.

Перед употреблением огурцы рекомендуется чистить, так как кожица может горчить.

Состав огурцов

Огурцы в основном состоят из воды – 96%, и содержат 12 ккал на 100 гр, что делает их полезным и диетическим продуктом для женщин и мужчин.

В состав огурца входят фолиевая, никотиновая и пантотеновая кислота, тиамин и бета-каротин.

Огурцы содержат другие витамины и минералы.

Витамины

  • C – 2.8 мг;
  • A – 105 ме;
  • E – 0.03 мг;
  • K – 16.4 мкг.

Минералы

  • Кальций – 16 мг.
  • Железо – 0.28 мг.
  • Магний – 13 мг.
  • Марганец –0.079 мг.
  • Фосфор  – 24 мг.
  • Цинк – 0.20 мг.

Калорийность огурца – 16 ккал на 100 гр.

Польза огурцов

Витамины и минералы из огурцов поддерживают наше здоровье и эффективно борются с болезнями.

Для иммунной системы

В огурцах содержатся два важных фитонутриента против онкологических заболеваний. Лигнаны и кукурбитацины разрушают раковые клетки, снижают риск развития рака поджелудочной железы, яичников и рака груди.

Для опорно-двигательной системы

Витамин К из огурцов оказывает благоприятное влияние на состояние костей. Употребление огурцов уменьшает риск переломов, увеличивает плотность костной ткани и поддерживает баланс кальция в организме.

Для сердечно-сосудистой системы

В огурцах содержится калий, который предохраняет от сердечных заболеваний. Свежие огурцы и их сок снижают случаи гипертонии и способствуют расширению кровеносных сосудов.

Для нервной системы

Физитин, содержащийся в огурцах, полезен для работы мозга. Это вещество не только поддерживает здоровье головного мозга, но и защищает его от болезней пожилого возраста.

Для пищеварения

Огурцы улучшают пищеварение, нормализуют функционирование желудочно-кишечного тракта и работу почек.

Для эндокринной системы

Употребление огурцов контролирует и предотвращает развитие диабета. Это происходит благодаря тому, что нутриенты из овоща поддерживают необходимый уровень глюкозы в крови.

Во время беременности

Содержащиеся в огурцах витамины и минералы полезны беременным женщинам. Они укрепляют организм без прибавки в весе. Этому способствует низкая калорийность овоща и высокая концентрация воды.

Для покровной системы

Большой процент воды в составе огурца способствует гидратации организма. Это полезно для лица и приносит коже ощутимый омолаживающий эффект.

Противопоказания огурцов

  • болезни ЖКТ. При обострении язвенной болезни, гастрита и других болезней ЖКТ следует воздержаться от употребления огурцов;
  • болезни почек. Следует ограничить употребление огурцов из-за большого количества воды в составе плода.

Вред огурцов

Вред от огурца может проявиться в случае высокого содержания нитратов и других химикатов в овоще. Ранней весной тщательно выбирайте огурцы в магазине.

Овощи оказывают слабительное действие, если съесть их в большом количестве.

Как выбирать огурцы

При покупке огурцов обратите внимание на плотность овощей. Выбирайте твердые огурцы без вмятин и трещин.

Посмотрите на насыщенность цвета огурцов. Они должны быть матовыми. Блестящая кожица свидетельствует о присутствии в овощах нитратов.

Выбирайте свежие плоды без желтого оттенка. Желтые пятна на огурцах означают их перезрелость и ухудшают вкус продукта.

Как хранить огурцы

Храните огурцы в холодильнике не более двух недель.

Огурцы – кладезь витаминов и полезных свойств. Эти овощи поддерживают здоровье человека, при этом обладают низкой калорийностью и высоким содержанием воды.

Свойства и польза огурца для организма

Все знают: на огурцах хорошо худеют. Это вроде как аксиома в геометрии: все всё про огурцы знают, ими можно дополнить рацион практически любой диеты, они крайне низкокалорийны, их можно употреблять практически в неограниченном количестве. И ничего не попишешь, из таблице ниже видно: килограмм огурцов — это всего 135 ккал и 950 г структурированной воды, очень полезной для нашего здоровья! Огурцы помогают улучшить обменные процессы в организме человека, да и вообще, способствуют лечению многих распространенных заболеваний. Сегодня мы поговорим, какими свойствами обладают огурцы для нашего здоровья и какая от них польза.

Содержание статьи:


Богатый состав витаминов и минералов

Издревле огурцы используют как прекрасное косметическое средство. Какая женщина не ходила с огуречной маской на лице? Модницы, балующие себя дорогой импортной косметикой, должны помнить: в основу многих косметических масок огурец тоже входит. И эти маски считаются одними из самых эффективных. Огурец увлажняет, омолаживает кожу, способствует слущиванию ороговевшего эпидермиса, является прекрасным питательным средством для кожи, делает ее мягкой и нежной. При целлюлите обязательно нужно втирать в кожу огуречную кашицу, она очень способствует его (целлюлита) уменьшению.

Таблица химического содержания

Пищевая ценность  
калорийность 13,5 ккал
вода 98,5 гг
белки 0,8 г
жиры 0,1 г
углеводы 2,5 г
Витамины  
А 0,06 мг
В1 0,03 мг
В2 0,04 мг
В3 0,3 мг
В6 0,04 мг
В9 4,0 мкг
С 10,0 мг
Е 0,1 мг
Н 0,9 мкг
PP 0,2 мг
Микроэлементы  
железо 0,6 мг
калий 141,0 мг
кальций 23,0 мг
магний 14,0 мг
натрий 8,0 мг
фосфор 42,0 мг
хлор 25,0 мг
алюминий 425,0 мкг
йод 3,0 мкг
кобальт 1,0 мкг
марганец 180,0 мкг
медь 100,0 мкг
молибден 16,0 мкг
фтор 17,0 мкг
хром 6,0 мкг
цинк 215,0 мкг
Прочее  
моно- и дисахариды 2,4 г
крахмал 0,1 г
пищевые волокна 1,0 г
органические кислоты/td> 0,1 г
зола 0,5 г

Полезные свойства для организма

Огурцы обладают многими лечебными свойствами: повышают аппетит, способствуют хорошему усвоению пищи. Свежие плоды полезны при заболевании желудка (как слабительное средство), печени, почек. Употребление огурцов в пищу способствует выведению воды из организма человека, улучшает работу печени, сердца и почек. Свежий огуречный сок употребляют при кашле, катарах дыхательных путей и болях в желудке и кишечнике.

Огурцы являются наилучшим мочегонным средством. Они обладают и другими ценными свойствами: улучшают рост волос, укрепляют сердечную мышцу и сосуды. Огурцы содержат много калия, натрия, кальция, фосфора.

Огурец – самый главный щелочной овощ на грядке. Он быстрее и лучше всех других овощей сможет выровнять в организме кислотный дисбаланс. Это очень важно, поскольку кислотный сдвиг, как правило, утяжеляет течение многих болезней. Особенно долго и нудно в “кислых” организмах тянутся болезни с гнойными процессами. Если у вас долго не заживают и гноятся раны, появляются фурункулы и прыщики – ешьте больше огурцов. Несомненное достоинство огурца – тартроновая кислота. Она сейчас очень актуальна, поскольку мешает углеводам превращаться в жиры и откладываться в организме.

О полезных свойствах огурцов знали с незапамятных времен, еще Гиппократ говорил об этом. Огурцы, которые, по легендам, появились в Древней Индии, быстро распространились по всему Древнему миру. Египтяне, которым в знаниях и сообразительности не откажешь, для укрепления здоровья употребляли огуречный сок с розовой водой. Сам огуречный сок использовали как прекрасное жаропонижающее средство не только при лихорадке, но и при ожогах.

На Русь огурец попал примерно в XVI веке и стал одним из любимых лакомств народа, а народная медицина считала огурец прекрасным общеукрепляющим средством. Указывали древние авторы и на то, что огурец прекрасно утоляет жажду.


О том, что огурец издревле считался важным продуктом питания, свидетельствуют не только народная медицина, народная мудрость, но и традиционные праздники в честь огурца, которые проходят в разных местах России.

Огурцы не содержат никаких вредных примесей и подходят для питания даже людям с различными аллергическими реакциями. На сам огурец аллергий практически не бывает.

Какая польза для здоровья?

Так в чем же удивительная польза огурцов для организма?

Во-первых, огурец удивительно вкусный овощ. Он не тяжелый для желудка и позволяет человеку отлично регулировать собственное питание. Огурцы содержат 95 % воды, а это значит, что такая пища абсолютно не загружает поджелудочную железу. Следовательно, огурцы способствуют формированию легкого и полезного диетического питания. Стоит только захотеть разгрузить поджелудочную железу и, претворяя желание в жизнь, просто подсесть на огурцы и овсянку.

Чем же все-таки помимо воды так полезен огурец?

А что, с водой мы разве разобрались до конца? А вот и нет. То, что огурец прекрасно утоляет голод (за счет своих объемов он растягивает стенки желудка, и возникает чувство насыщения), не является самым ценным в его «водном могуществе». Идея, как мы говорили, для снижения веса проста: минимум калорий и чувство сытости вдобавок. Но от огуречной воды намного больше пользы, нежели кажется с первого взгляда.

Вода, которая содержится в огурцах, — это природный адсорбент, она способна расщеплять многие яды. Поэтому огурец полезен и при отравлениях самого различного рода, кроме того, ежедневное употребление огурцов способствует очистке организма и выведению ядов, накопившихся в результате его жизнедеятельности. А если вы ежедневно будете пить огуречный сок, то у вас, несомненно, станет меньше камней в желчном пузыре и желчевыводящих протоках. Только не переусердствуйте: слишком большое количество огуречного сока вместо мягкого расщепления камней может вызвать их движение, а это чревато осложнениями!

Очень важным фактором, который способствует укреплению детоксикационной (очищающей от ядов) способности огурцов, становится содержание ионов калия и натрия в огурцах: калия значительно больше, чем натрия (сравните по этому признаку другие овощи и убедитесь, что огурец по показателю «отношение калия к натрию» — несомненный лидер). А такое высокое отношение калий/натрий (17:1) вызывает мягкий, но стойкий мочегонный эффект.

Теперь нетрудно понять, почему огурец способствует удалению вредных веществ из организма: вода, которая в нем содержится, разводит яды (уменьшает их концентрацию), и за счет мочегонного эффекта они начинают усиленно выходить из организма. Плюс к этому огуречная клетчатка неплохо адсорбирует (вбирает в себя) яды, накопившиеся в кишечнике.

Высокое содержание калия делает огурец очень ценным продуктом для людей, как с высоким, так и с низким кровяным давлением.

Огуречный сок помогает при пародонтозе, предотвращает расщепление и выпадение волос, полезен при профилактике перенапряжения миокарда (сердечной мышцы), успокаивает и укрепляет нервную систему, препятствует атеросклерозу, улучшает память.

Кроме вышесказанного, мягкое мочегонное свойство огурцов и их насыщенность калием делают огурцы незаменимыми в питании людей с сердечно-сосудистыми заболеваниями, особенно с теми, которые сопровождаются отеками.

В огурцах в достаточном количестве содержатся витамины группы В, аскорбиновая кислота (витамин С), много ценных минеральных веществ, особенно железа, кальция, фосфора.


Домашние рецепты лечения

Смесь огуречного, морковного и свекольного соков оказывает благотворное влияние при ревматических заболеваниях.

Можно принимать до 100 мл чистого сока. Его действие усиливается при комбинации с томатным и чесночным (20:20:1) или с черносмородиновым, яблочным, грейпфрутовым соками в пропорциях (2:2:1:1).

Чистый огуречный сок или смешанный с медом пить по 2—3 ст. ложки несколько раз в день при воспалительных заболеваниях верхних дыхательных путей, как жаропонижающее средство при лихорадке.

Огурец обладает слабительными свойством. Для этого держать огурцы в соленой воде в течение месяца, пить рассол 4 раза в день.

При кровотечении (желательно постельный режим 2—3 дня): собирают после уборки огурцов огуречные плети, огудины, сушат, 50 г измельченных сухих плетей залить 0,5 л воды, довести до кипения, кипятить 5 мин, настоять, укутав, 1 час и процедить. Принимать по 1/2 стакана 3 раза в день.

Огурец при туберкулезе

Как прекрасное общеукрепляющее средство огурец полезен при туберкулезе, катаре верхних дыхательных путей.

Его эффект при туберкулезе подкрепляется еще и тем, что огурец способствует лучшему усвоению белков из пищи, поэтому салат из огурцов — лучший и самый полезный гарнир к мясу или рыбе. А именно улучшение питания становится фактором сдерживания туберкулеза.

Применение для пищеварительной системы

3 мкг йода, которые содержатся в 100 г огурцов, — конечно, не так много, но йод огурца практически полностью усваивается щитовидной железой, поэтому огурец способствует профилактике заболеваний щитовидной железы.

Огурцы помогают улучшить обменные процессы в организме человека. Они низкокалорийные, в них содержится фолиевая кислота, которая уменьшает аппетит, а за счет содержания инсулиноподобного вещества они способствуют нормализации сахара в крови и препятствуют преобразованию углеводов в жиры, поэтому их активно используют для борьбы с диабетом и для снижения веса.

Но на этом целебные свойства огурцов не исчерпываются.

Особенности влияния огурца на кишечник

Огуречное пюре содержит большое количество клетчатки, которая мягко успокаивает воспаление и улучшает перистальтику кишечника, поэтому огурцы рекомендуют употреблять в пищу при колитах, особенно спастических.

Косметические свойства огурца

Огурцы имеют отличные косметические свойства, благодаря чему широко используются в качестве натурального средства для ухода за кожей. Огуречный сок освежает кожу, отбеливает ее, придает ей бархатистость и матовость, а также способствует удалению угревой сыпи, веснушек, пигментированных пятен и загара. Полезно время от времени протирать лицо ломтиками огурца.

Очень распространены различные маски, содержащие огурец.

Чем полезен огурец для кожи?

  • Во-первых, огуречный сок прекрасно увлажняет кожу.
  • Во-вторых, отбеливает ее.
  • В-третьих, огурец охлаждает кожу.
  • В-четвертых, сужает поры.
  • Мало? Тогда еще огуречный сок прекрасно защищает кожу от солнца.

А если ваша кожа склонна к появлению прыщей и угрей, то вам обязательно минимум 3 раза в день за 30-40 мин до еды надо съедать по 1 огурцу средней величины, но только с кожурой и абсолютно без соли.

Если же вам мешают мешки под глазами (точнее, отеки окологлазной клетчатки), сделайте аппликации из свежего огуречного сока на всю поверхность кожи около глаз хотя бы на 10-15 мин, и ваши отеки исчезнут (если они не вызваны более серьезными заболеваниями, например болезнями почек, но и в этом случае огурцы поспособствуют их уменьшению).

Для смягчения кожи и улучшения цвета лица протирать процеженной неразбавленной настойкой: неочищенные огурцы натереть на крупной терке или мелко нарезать, сложить в бутылку и залить водкой или разведенным спиртом. Выставить бутылку на солнце на 2 недели. Смазывать соком молодого огурца пигментные пятна 2—3 раза в день в течение нескольких недель.

Известно и прекрасное стимулирующее кожу воздействие смеси огуречного пюре и каолина (белой глины). Как утверждают представительницы прекрасного пола, после таких масок кожа омолаживается. Именно из-за этого огуречные маски и лосьоны стали широко употребляемыми в косметологии.

Статья защищена законом об авторских и смежных правах. При использовании и перепечатке материала активная ссылка на женский сайт www.inmoment.ru обязательна!

Теги: огурец

Информация в данной статье носит ознакомительный, а не рекомендательный характер. Пожалуйста, не занимайтесь самолечением, обязательно консультируйтесь со специалистом.

Уважаемые читатели, пожалуйста, не забывайте подписываться на наш канал в Яндекс.Дзене и ставить «Понравилось»!

32 Лучшая польза для здоровья от огурца (кира)

Огурец, широко известный на хинди как «кхира / кира» или «какди», является одной из старейших культивируемых культур, которая, как полагают, возникла на Индийском субконтиненте. Он также известен как «Досакая» на телугу, «Каккариккари» на тамильском, «Кани Велларикка» на малаялам, «Какди» на гуджарати, «Соша» на бенгали, «Какади» на маратхи и «Тардж» на пунди. Огурец или Cucumis sativus — это растение семейства тыквенных.

Он имеет цвет от светло-зеленого до темно-зеленого, тонкую кожицу, богатую влагой мякоть с крошечными съедобными семенами внутри, его лучше всего употреблять в салатах, бутербродах или в виде сока.Он имеет высокое содержание воды, что помогает поддерживать организм гидратированным, а низкое содержание калорий делает его отличным выбором для диеты для похудения. Итак, давайте попробуем понять, как огурцы помогают поддерживать наше тело в отличной форме.

Преимущества огурца

Преимущества для кожи

  1. Оживляет кожу
  2. Снимает загар кожи
  3. Управляет отечностью глаз
  4. Помогает успокоить солнечный ожог
  5. Омолаживает кожу
  6. Лечит темные открытые поры
  7. Уменьшает целлюлит
  8. Лечит прыщи
  9. Уменьшает морщины вокруг глаз
  10. Удаление лишней воды
  11. Мешки под глазами

Преимущества для волос

  1. Уменьшает выпадение волос
  2. Делает волосы блестящими

Польза для здоровья

  1. Снимает запоры
  2. Сохраняет вашу почечную систему Здоровый
  3. Помогает пищеварению
  4. Борется с кишечными глистами
  5. Поддерживает электролитный баланс
  6. Уменьшает воспаление
  7. Полезно для диабетиков
  8. Предотвращает рак
  9. Хорошо для здоровья зубов
  10. Лечит похмелье
  11. Хорошо для лечения B Проблемы с кровяным давлением
  12. Детоксифицирует ваше тело
  13. Укрепляет кости
  14. Лечит болезнь Альцгеймера
  15. Помощь в потере веса
  16. Польза для нервной системы

Другие преимущества

  1. Действует как пятновыводитель
  2. Контролирует 9 вредителей
  3. Преимущества огурца

    1.

    Оживляет кожу

    Самым большим и самым важным преимуществом огурца для кожи является то, что он помогает оживить кожу.

    Что вам нужно

    • 2 ¼-дюймовых ломтика огурца
    • 1 столовая ложка + 1 чайная ложка греческого йогурта
    • 1 чайная ложка геля алоэ вера
    • 1 чайная ложка меда
    • 1/2 чайной ложки лимонного сока
    What You Необходимо сделать
    1. Пюре из огурца в блендере, а затем добавить в него другие ингредиенты.
    2. Затем нанесите маску одним слоем на влажную кожу и оставьте на пять минут.
    3. Нанесите оставшуюся маску еще один или два раза, в общей сложности 15-20 минут.
    4. После высыхания смойте теплой водой. Затем промойте лицо холодной водой, чтобы закрыть поры кожи.

    Почему это работает

    Маски для лица, содержащие сок огурца, полезны для подтяжки кожи (1).

    Вернуться к оглавлению

    2.

    Reverses Skin Tanning

    Огурец — мягкое вяжущее средство, которое помогает избавиться от загара.

    Что вам нужно

    Сок тертого огурца

    Что нужно сделать

    1. Натереть огурец на терке, возьмите чистую мочалку и выдавите сок.
    2. Затем нанесите сок на лицо.

    Почему это работает

    Обладает мягким отбеливающим свойством, которое может помочь выровнять тон кожи и сделать кожу молодой и сияющей (2).

    Вернуться к оглавлению

    3. Контролирует отечность глаз

    Если вас беспокоит отечность глаз, то огурцы могут вам мгновенно облегчить.

    Что вам нужно

    Нарезанный огурец

    Что вам нужно сделать

    Положите два ломтика огурца себе на глаза и оставьте на столько, сколько хотите.

    Почему это работает

    Аскорбиновая кислота и кофейная кислота в огурце снижают задержку воды, что, в свою очередь, уменьшает отечность и отечность вокруг глаз (3). Огурец легко уменьшает отечность глаз. Просто нарежьте огурец ломтиками, поставьте на некоторое время в холодильник и каждый день кладите на закрытые веки. Это не только снимет отечность, но и поможет расслабиться. Он действительно увлажняет глаза и уменьшает отечность.

    Вернуться к содержанию

    4. Помогает успокоить солнечный ожог

    Огурец также лечит загорелую кожу и приносит мгновенное облегчение.

    Что вам нужно

    Ломтики или пюре из огурца

    Что вам нужно сделать

    Осторожно нанесите пюре или ломтики огурца на пораженный участок и оставьте на столько, сколько хотите.

    Почему это работает

    Огурец — естественный и щадящий способ лечения солнечных ожогов, поскольку он помогает выводить скрытое тепло из вашего тела (4).

    Вернуться к TOC

    5. Омолаживает кожу

    Огурцы чаще всего используют для улучшения и омоложения кожи.

    Что вам нужно

    • Огуречный сок
    • Лимонный сок

    Что вам нужно сделать

    1. Смешайте огуречный сок с несколькими каплями лимонного сока.Нанесите смесь как маску для лица.
    2. Дайте ему немного постоять, а затем насухо промокните кожу влажным полотенцем.

    Почему это работает

    Применение этой маски улучшит цвет лица и придаст коже сияние, поскольку огурец является одновременно мягким вяжущим и содержит много воды (5).

    Вернуться к TOC

    6. Лечит открытые поры

    Вы также можете использовать огурец для лечения открытых пор и тепловых ударов на ногах.

    Что вам нужно

    • Огуречный сок
    • Яблочный уксус (по желанию)
    • Мякоть томата (по желанию)
    • Гель алоэ вера (по желанию)

    Что вам нужно сделать

    1.Взбейте огурец, чтобы получить сок, и используйте его как тоник.
    2. Вы также можете смешать его с яблочным уксусом, томатной мякотью и гелем алоэ вера, чтобы сделать его более эффективным

    Почему это работает

    Огуречный сок может поглощать тепло, придавать прохладу и закрывать открытые поры (6 ).

    Вернуться к TOC

    7. Борется с целлюлитом

    Огурец также помогает избавиться от целлюлита на бедрах.

    Что вам нужно

    • Огуречный сок
    • Молотый кофе
    • 1 столовая ложка сырого меда

    Что вам нужно сделать

    1. Смешайте молотый кофе с огуречным соком и сырым медом, чтобы получилась густая паста .
    2. Нанесите на пораженные участки, оберните муслиновой тканью и аккуратно отшелушите через 30 минут.

    Почему это работает

    Огуречный сок содержит фитохимические вещества, которые помогают в выработке коллагена, волокнообразного белка, отвечающего за эластичность кожи и устранение целлюлита (7).

    Вернуться к оглавлению

    8. Уменьшает темные круги

    Использование ломтиков огурца вокруг глаз также быстро уменьшает появление темных кругов.

    Что вам нужно

    • Ломтики огурца
      или
    • Ватные шарики, пропитанные огуречным соком

    Что нужно делать

    1. Положите два ломтика огурцов на глаза и оставьте на 20 минут.
    2. Также можно смочить два ватных шарика в огуречном соке и приложить их к глазам.

    Почему это работает

    Обилие антиоксидантов и кремнезема в огурце может помочь в медленно исчезающих темных кругах (8).Хотя огурец не может навсегда вылечить ваши темные круги, он наверняка может временно осветлить кожу вокруг глаз. Кожа вокруг глаз часто обесцвечивается, и эти темные круги портят самое красивое лицо. Огурец успокаивает сосуды вокруг глаз; следовательно, помогает вернуть его нормальный оттенок.

    Вернуться к содержанию

    9.

    Лечит пятна

    Вы можете использовать тертый огурец для лечения веснушек и прыщей.

    Что вам нужно

    • Огуречный сок или мякоть
    • 1 чайная ложка овса

    Что вам нужно сделать

    1. Смешайте овсянку с мякотью огурца и оставьте на полчаса.
    2. Нанесите на лицо и оставьте на 20 минут.
    3. Затем умойтесь теплой водой, а затем обрызгайте холодной водой.

    Почему это работает

    Огурец обладает противовоспалительными свойствами, которые помогают успокоить вашу кожу (9).

    Вернуться к содержанию

    10. Уменьшает морщины вокруг глаз

    Огурец — естественный увлажняющий крем. Кожа вокруг глаз — самая тонкая в нашем теле. Положите кусочки холодного огурца на глаза, чтобы увлажнить глаза и кожу вокруг них.Это, в свою очередь, может помочь уменьшить складки и морщинки вокруг глаз. Увлажненная кожа означает более гладкую кожу. Вы действительно можете назвать огурец увлажняющим кремом для глаз.

    Вернуться к содержанию

    11. Удаление лишней воды

    Ломтики холодного огурца на глазах помогают удалить лишнюю воду. Это отличный способ вывести лишнюю влагу из клеток кожи вокруг глаз. Считается, что это уменьшает отек глаз.

    Вернуться к содержанию

    12. Мешки под глазами

    Огурец также помогает смягчить мешки под глазами.Возьмите небольшой дюйм холодного огурца и измельчите его в пасту. Теперь добавьте к нему масло лаванды или масло ромашки вместе с медом. Хорошо перемешайте и превратите в тонкую пасту. Теперь легкими движениями пальцами нанесите его под глаза. Оставьте на 10-15 минут и вытрите влажной тканью. Это очень поможет в уменьшении мешков под глазами.

    Вернуться к содержанию

    Огурцы. Польза для волос

    13. Уменьшает выпадение волос

    Пейте огуречный сок ежедневно, чтобы контролировать выпадение волос.

    Что вам нужно

    Огуречный сок

    Что вам нужно

    Нанесите огуречный сок на волосы и кожу головы. Оставьте на час, а затем смойте шампунем.

    Почему это работает

    Наиболее важное преимущество огурца для волос в первую очередь связано с содержанием в нем кремния, серы, натрия, фосфора и кальция, которые являются одними из наиболее необходимых питательных веществ, необходимых для роста волос (10).

    Вернуться к содержанию

    14. Придает сияние волосам

    Огуречный сок также можно использовать в качестве ополаскивателя для придания шелковистости и сияния волосам.

    Почему это работает

    Кондиционирует волосы благодаря наличию кремнезема и делает их более красивыми (11).

    Вернуться к TOC

    Польза огурца для здоровья

    15. Снимает запор

    Ежедневное употребление огурцов можно рассматривать как эффективное слабительное средство.

    Почему это работает

    Количество калорий в огурце очень низкое, но его содержание клетчатки увеличивает объем кишечника и устраняет такие проблемы, как запор (12).

    Вернуться к TOC

    16. Сохраняет здоровье почечной системы

    Огурцы помогают лечить проблемы, возникающие в мочевыводящей системе.

    Что вам нужно

    Огуречный сок

    Что вам нужно делать

    Пейте огуречный сок дважды в день.

    Почему это работает

    Огуречный сок — это сильнодействующее мочегонное средство, которое помогает вывести токсины из организма. Он также снижает нагрузку на почки и сохраняет их здоровье (13).

    Вернуться к оглавлению

    17.Способствует пищеварению

    Проблемы с пищеварением, такие как изжога, повышенная кислотность, гастрит и язвы, можно вылечить, употребляя огурец.

    Что вам нужно

    Ломтики огурца или огуречного сока

    Что вам нужно делать

    Включите огурец в свой ежедневный рацион.

    Почему это работает

    Огурец содержит большое количество клетчатки, которая помогает пищеварению (14).

    Вернуться к TOC

    18.

    Борется с кишечными глистами

    Огурец считается естественным средством от ленточного червя из кишечника.

    Почему это работает

    Огурец содержит фермент эрепсин, который, как известно, убивает ленточных червей (15).

    Вернуться к TOC

    19. Поддерживает электролитный баланс

    Огурцы оптимально регулируют уровень артериального давления в организме.

    Почему это работает

    Огурцы являются одним из лучших источников калия и содержат 136 миллиграммов калия на 100 граммов (16). Калий в крови нейтрализует действие натрия и помогает поддерживать баланс электролитов (17).

    Вернуться к TOC

    20. Уменьшает воспаление

    Известно, что свежие экстракты огурца также уменьшают нежелательное воспаление.

    Почему это работает

    Он выполняет задачу, подавляя выработку простагландина, воспалительного соединения (18). В огурце есть вещество, называемое бета-каротином. Это действует как антиоксидант. Он помогает бороться со свободными радикалами и контролирует повреждения. Это также способствует исцелению. Огурцы также богаты флавоноидами, которые отлично снимают воспаление.

    Вернуться к TOC

    21. Полезно для диабетиков

    Огурцы также являются эффективным средством лечения диабета.

    Почему это работает

    Огуречный сок содержит гормоны, которые необходимы поджелудочной железе для выработки инсулина (19).

    Вернуться к TOC

    22. Профилактика рака

    Недавнее исследование показало, что огурец является эффективным средством борьбы с различными видами рака.

    Почему это работает

    Огурцы, как известно, содержат лигнаны, которые, как установлено, снижают риск развития рака груди, рака матки и рака простаты (20).В его состав входят некоторые из наиболее важных ингредиентов, таких как ларицирезинол, пинорезинол, секоизоларицирезинол, которые помогают снизить риск всех типов рака. В нем есть фотонутриенты, известные как лигнаны, которые помогают предотвратить рак. Витамин С, содержащийся в семенах огурца, действует как антиоксидант, а также улучшает иммунную систему.

    Вернуться к содержанию

    23. Полезно для здоровья зубов

    Огурец также борется с неприятным запахом изо рта.

    Что вам нужно

    Ломтик огурца

    Что вам нужно сделать

    Возьмите ломтик огурца и прижмите его языком к нёбу на 30 секунд.

    Почему это работает

    Плод выделяет фитохимические вещества, которые убивают бактерии, вызывающие неприятный запах изо рта (21). Сок огурца может эффективно лечить такие заболевания десен, как пиорея и слабость десен (22). Огурец сохраняет здоровье десен и зубов, так как устраняет неприятный запах изо рта. Присутствующие в нем фотохимические вещества убивают бактерии во рту. Регулярное употребление огурца с семенами нейтрализует кислоты во рту и способствует слюноотделению.

    Вернуться к оглавлению

    24.

    Cures Hangover

    Огурец также можно использовать для лечения похмелья и связанной с ним головной боли.

    Что вам нужно

    Несколько ломтиков огурца

    Что вам нужно сделать

    Съешьте несколько ломтиков огурца перед сном.

    Почему это работает

    Это потому, что они помогают восстановить питательные вещества организма и удалить токсины, которые присутствуют в результате приема алкоголя. Сахар, витамин B и электролиты в огурце уменьшают интенсивность похмелья и головной боли (23).

    Вернуться к TOC

    25. Хорошо для лечения проблем с кровяным давлением

    Огурец также может помочь снизить кровяное давление.

    Почему это работает

    Огурец обладает мягкими мочегонными свойствами благодаря высокому содержанию калия и воды, которые регулируют кровяное давление и лечат как высокое, так и низкое кровяное давление (24).

    Вернуться к TOC

    26. Выводит токсины из вашего тела

    Одно из самых распространенных преимуществ огурца — это то, что он отлично очищает организм от токсинов.

    Почему это работает

    Огурец на 95 процентов содержит воду, которая увлажняет и восстанавливает организм, выводя токсины. Высокое содержание воды в огурце действует как очиститель системы и вымывает отходы из системы (25).

    Вернуться к TOC

    27. Укрепляет кости

    Огурец также известен как отличное средство для укрепления ваших костей.

    Почему это работает

    Витамин К в огурцах играет очень важную роль в укреплении костей, способствуя ортотропной активности (26).Кроме того, большое количество кремнезема в нем способствует здоровью суставов за счет укрепления соединительной ткани (27).

    Вернуться к TOC

    28. Лечит болезнь Альцгеймера

    Еще одним преимуществом огурца является его способность лечить когнитивные нарушения, такие как болезнь Альцгеймера.

    Почему это работает

    Огурцы содержат флавоноид под названием физетин, который обладает нейропротективным действием и улучшает когнитивные способности, тем самым задерживая начало болезни Альцгеймера (28).

    Вернуться к оглавлению

    29.Aids In Weight Loss

    Семена огурца также помогают сбросить вес и предотвратить расстройство желудка, поскольку семена и мякоть имеют низкое количество калорий, высокое содержание воды и богаты витаминами и клетчаткой.

    Вернуться к TOC

    30. Польза для нервной системы

    Огурец содержит минералы меди, которые помогают в создании нейротрансмиттеров, необходимых для правильной коммуникации в мозгу.

    Вернуться к оглавлению

    Другие преимущества

    31.Действует как пятновыводитель

    Огурец также можно использовать для удаления стойких пятен и потускнения с инструментов, столешниц и стен из нержавеющей стали в доме, а также для восстановления утраченного блеска.

    Что вам нужно

    Ломтики огурца

    Что вам нужно сделать

    Отполировать сосуды ломтиками огурца.

    Почему это работает

    Химические вещества, содержащиеся в огурцах, оказались очень полезными для придания блеска вашим кастрюлям и сковородкам (29).

    Вернуться к оглавлению

    32.Средства борьбы с вредителями

    Известно, что огурец также помогает избавиться от вредителей.

    Что вам нужно

    Ломтики огурца

    Что вам нужно сделать

    Поместите ломтики огурцов в контейнеры по всему саду, чтобы уничтожить слизней и вредителей.

    Почему это работает

    Химическое вещество, содержащееся в этих овощах, выделяет запах, защищающий от вредителей и насекомых (30).

    Вернуться к содержанию

    Побочные эффекты огурца

    Иногда у огурцов есть побочные эффекты, которые проявляются по-разному у разных людей.Некоторые из этих реакций обсуждаются вместе с мерами предосторожности, которые следует соблюдать:

    1. Также могут развиться аллергия, особенно вокруг ротовой полости, зуд и отек. Этого можно избежать, приготовив фрукты, а не есть их в сыром виде.
    1. Огурец также может вызывать проблемы с гастритом у некоторых людей, которые в основном вызваны соединением, известным как кукурбитацин. Этого можно избежать, употребляя в пищу огурцы, подвергшиеся разведению или состав которых был удален.
    1. Огурец также может вызывать отравление и облысение, вызванные содержащимися в них химическими веществами. Обычно это происходит при употреблении лишнего огурца.

    Пищевая ценность огурца

    Вот обзор питательной ценности огурца:

    Энергия Энергия г 7 7040 мг 7 IU39 7 IU39 907 Витамин C 2 мг Каротин-
    Принцип Пищевая ценность Процент RDA
    Энергия 1543 15 Ккал 15 Ккал 3%
    Белок 0.65 г 1%
    Всего жиров 0,11 г 0,5%
    Холестерин 0 мг 0%
    Пищевые волокна Витамины
    Фолаты 7 мкг 2%
    Ниацин 0,098 мг
    Пантотеновая кислота 0,259 мг
    3%
    Рибофлавин 0,033 мг 3%
    Тиамин 0,027 мг 2%
    2,8 мг 4,5%
    Витамин E 0,03 мг 0%
    Витамин K 16,4 мкг 13,6% 37
    37
    0%
    Калий 147 мг 3%
    Минералы
    Кальций 16 мг 1.На 6% 3%
    Фосфор
    Цинк 0,20 мг 2%
    Фито-нутриенты
    -xanthin-ß 26 мкг
    Лютеин-зеаксантин 23 мкг

    Выбор

    При покупке огурцов убедитесь, что они свежие.Цвет огурцов должен быть от светло-зеленого до темно-зеленого, а текстура должна быть твердой. Не покупайте огурцы желтого цвета с пятнами или порезами. Кроме того, тщательно мойте их перед едой, чтобы удалить пестициды и другие вредные химические вещества.

    Хранение

    Огурцы можно хранить в холодильнике почти неделю. Если вы очистили огурец от кожуры, храните его в герметичном контейнере, чтобы влага не выходила наружу. Для оптимального питания огурец следует съесть в течение двух-трех дней после покупки.Кроме того, их не следует оставлять при комнатной температуре на долгое время, так как это может сделать их мягкими и увядшими.

    Этот замечательный низкокалорийный овощ содержит больше питательных веществ, чем просто вода и электролиты. Он содержит почти все питательные вещества, необходимые для сбалансированного питания, которые не только помогают поддерживать здоровье тела, но и стимулируют многие другие процессы. Так что наслаждайтесь его многочисленными преимуществами и ведите здоровый образ жизни.

    Рекомендованных статей:
    Была ли эта статья полезной?

    Связанные

    Следующие две вкладки изменяют содержимое ниже.

    Каковы преимущества и как их получить

    Огуречная вода не только прекрасна и освежает. Он также содержит скрытые питательные вещества, обеспечивающие множество преимуществ для здоровья каждый раз, когда вы утоляете жажду. Здесь мы узнаем о пользе огуречной воды и о том, как ее приготовить.

    Важно пить много воды, но если вы хотите сделать воду еще более вкусной и полезной для здоровья, это легко сделать. Попробуйте нашу детокс-воду, яблочный уксусный напиток и другие рецепты детокс-напитков — у нас их много!

    Эта вода с огурцом, с лимоном или без него, обладает нужным ароматом и заставит вас почувствовать себя так, как будто вы находитесь в спа-салоне.Польза для здоровья воды из огурца и лимона позволяет сиять изнутри. От сияющей кожи до здорового старения, похудания и детоксикации — вода из огурца — отличный способ утолить жажду в любое время дня!

    7 преимуществ огуречной воды

    Огурец — это мощный фрукт, наполненный питательными микроэлементами, полезными растительными флавоноидами, антиоксидантами и многим другим. Огурцы охлаждают, увлажняют и омолаживают на глубоком клеточном уровне.

    И простой шаг — добавление огурца в воду — может помочь вам воспользоваться этими 7 преимуществами:

    1. Обилие питательных веществ

    Огурцы низкокалорийны и богаты питательными веществами.

    Наибольшее количество в этом фрукте:

    • Кальций
    • Магний
    • Марганец
    • Калий
    • фосфор
    • Витамин C
    • Витамин К

    Они также содержат приличное количество железа, фолиевой кислоты и витамина А (бета-каротин).

    Эти микроэлементы содержатся в мякоти и соке фруктов. А при добавлении в воду эти соки и питательные вещества смешиваются с жидкостью, обеспечивая вам освежающий и укрепляющий здоровье напиток.

    2. Содержит антиоксиданты

    Некоторые содержащиеся в огурцах питательные микроэлементы, такие как витамин С и каротиноиды (лютеин и зеаксантин), а также натуральные растительные флавоноиды также действуют как антиоксиданты.

    Антиоксиданты — важные соединения, которые активно предотвращают или замедляют повреждение окислительного стресса, вызванного свободными радикалами.Поскольку они предотвращают активный стресс, антиоксиданты, как известно, замедляют развитие хронических заболеваний, связанных с нездоровым старением.

    3. Снимает воспаление

    Огурцы и их соки обладают противовоспалительными свойствами. Эти свойства также объясняются высоким содержанием антиоксидантных витаминов, минералов и растительных соединений, содержащихся в огурцах.

    Хроническое воспаление вызывается чрезмерной стимуляцией иммунной системы, которая может влиять на все системы организма и стимулировать развитие болезни.

    Следовательно, предотвращение окислительного стресса в организме также снижает хроническое воспаление. Это способствует лучшему здоровью систем организма, позволяя им функционировать должным образом.

    4. Повышает гидратацию

    Эти сочные фрукты на 96% состоят из воды, что делает их очень эффективными для увлажнения.

    Это особенно важно, так как потребление жидкости способствует хорошему здоровью. Вода, хранящаяся в организме, несет ответственность за:

    • Регулировка температуры тела
    • Смазочные соединения
    • Доставка питательных веществ в клетки
    • И многое другое!

    По этой причине огуречная вода — не только отличный вариант утолить послеобеденную жажду.Также полезно поддерживать водный баланс в любое время дня!

    5. Способствует здоровой и сияющей коже

    В качестве дополнительного бонуса регулярное употребление воды из огурца также может улучшить здоровье вашей кожи изнутри.

    Огурцы способствуют гидратации и выводят токсины. Они также содержат витамин B5, который эффективно уменьшает угри и высыпания на коже.

    Оставляет свежую, сияющую, успокаивающую кожу.

    6. Способствует снижению веса

    Гидратация — важная часть похудания.Питье большего количества воды может способствовать насыщению, а это значит, что у вас меньше шансов переедать. Кроме того, замена сладких или высококалорийных напитков на настоянную воду может значительно снизить потребление калорий.

    Охлаждающий эффект огурца помогает уменьшить вздутие живота.

    7. Детокс-напиток

    Наши удивительные тела имеют встроенные системы детоксикации, такие как кожа, легкие, печень, почки, лимфатическая система. Огурец, как известно, помогает охладить воспаленную печень, способствует ее детоксикации и обращает вспять ущерб, нанесенный плохим питанием и тяжелыми металлами.

    Окружающая среда и диета могут поддерживать детоксикацию или облагать налогом налог. Известно, что огурец и лимон поддерживают печень при детоксикации. Огурец помогает надпочечникам и почкам отфильтровывать токсины.

    Может ли лимонный сок усилить полезные свойства огурца?

    Нужен дополнительный привкус и яркость? Добавьте немного лимона. Теплая вода с лимоном — мой любимый утренний антидепрессант.

    Лимонный сок — это не только вкусное дополнение, он также может усилить полезные свойства воды из огурцов.

    Потому что они содержат похожие питательные микроэлементы и имеют много преимуществ для здоровья! В том числе:

    • Антиоксидантная сила
    • Содействие гидратации
    • Улучшение здоровья кожи

    Лимонный сок также улучшает пищеварение и естественным образом освежает дыхание.

    Как приготовить воду из огурцов

    Приготовить освежающую воду из огурцов легко и быстро, и для этого совсем не требуется рецепт. Важно использовать органические или не содержащие пестицидов огурцы и лимоны, так как вода будет попадать на кожу.Если ваш огурец выращивается обычным способом, сначала очистите его от кожуры.

    Нарежьте огурец тонкими кружочками крест-накрест или с помощью овощечистки сделайте тонкие ленты. Я предпочитаю ленточный метод, так как там больше поверхности, с которой можно наполнить воду.

    Вы можете добавить в воду с огурцом только огурец, огурец и лимон или другие добавки. Свежая мята, нарезанный имбирь и другие цитрусовые, такие как лайм или апельсин, — отличные варианты.

    Использование и хранение огуречной воды

    Храните настоянную воду в кувшине, кувшине или графине в холодильнике.Он будет оставаться свежим до двух дней. По мере использования доливайте больше фильтрованной воды. Через два дня вылейте его и начните заново.

    Состав

    • 1/2 английского тепличного огурца
    • 1/4 лимона (по желанию)
    • 1 литр фильтрованной воды

    Инструкции

    1. Нарежьте огурец тонкими лентами с помощью овощечистки или поперек на кружочки.
    2. Лимон тоже нарезать тонкими ломтиками.
    3. Налейте воду в кувшин или кувшин. Добавьте ломтики огурца и лимона. Накройте крышкой и поставьте в холодильник на срок от одного часа до 24 часов. Мне больше всего нравится вкус через 2-8 часов.
    4. По мере того, как вы используете огуречную воду, доливайте еще воды. Выбросьте через два дня и начните заново.

    Банкноты

    По возможности используйте органические фрукты, так как кожура будет подвергаться воздействию воды. Если вы используете огурец и лимон, выращенные обычным способом, сначала очистите их от кожуры.

    Варианты


    Не стесняйтесь добавить свежую мяту или тонко нарезанный имбирь, или замените лимон любым другим цитрусовым, таким как апельсин или лайм.

    Преимущества огурца

    1. Богат питательными веществами
    2. Содержит антиоксиданты
    3. Уменьшает воспаление
    4. Повышает гидратацию
    5. Способствует здоровой сияющей коже
    6. Способствует снижению веса
    7. Детокс-напиток

    Информация о питании:
    Выход: 4 Размер порции: 1
    Количество на приём: Калории: 7 Всего жиров: 0 г Насыщенные жиры: 0 г Трансжиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 0 г Холестерин: 0 мг Натрий: 10 мг Углеводы: 2 г Волокно: 0 г Сахар: 1 г Белки: 0 г

    Информация о питании автоматически рассчитывается Nutritionix.Я не диетолог и не могу гарантировать точность. Если ваше здоровье зависит от информации о питании, рассчитайте еще раз с помощью вашего любимого калькулятора.

    Как всегда, эта статья предназначена только для информационных целей, а не для медицинских рекомендаций.

    Источники для консультации: Allison Lansman, RDN, LD

    https://www.medicalmedium.com/blog/healing-power-of-cucumbers

    10 полезных свойств огурца, подтвержденных исследованиями — PharmEasy

    Нажмите, чтобы оценить этот пост!

    [Всего: 4 Среднее: 3.8]

    Огурцы и салаты — синонимы друг друга. Специалисты часто считают его фруктом и овощем, поскольку он принадлежит к тому же семейству растений, что и тыква, кабачки и арбуз, то есть семейству Cucurbitaceae.

    Удивительно освежающие длинные и нежные огурцы, доступные во многих цветах. У них отчетливый мягкий дынный вкус и запах из-за присутствия альдегидов. Небольшая горечь кожуры огурца из-за содержащихся в ней кукурбитацинов.

    Пищевая ценность огурцов

    Огурцы содержат 96% воды.Они идеальны для детоксикации и предотвращения обезвоживания. Огурцы богаты фитонутриентами и витамином К. Они также являются очень хорошим источником пантотеновой кислоты и молибдена. Они также содержат медь, калий, марганец, витамин C, фосфор, магний и витамин B1.

    10 полезных свойств огурцов:
    • Хорошо для увлажнения и детоксикации:

    Огурцы на 96% состоят из воды. Употребление огурцов увеличивает суточную потребность организма в воде, таким образом сохраняя водный баланс.Это полезно, особенно летом, когда мы склонны легко обезвоживаться. Огурец также действует как охлаждающая жидкость, избавляя нас от летней жары.

    Детокс-вода, приготовленная с использованием огурца и мяты, эффективно выводит токсины из организма, улучшает гидратацию и, таким образом, приносит бесчисленные преимущества для здоровья.

    • Регулирует кровяное давление:

    Огурцы — хороший источник калия, магния и пищевых волокон. Эти питательные вещества, как известно, снижают кровяное давление, что снижает риск сердечных заболеваний.

    Исследования также доказали, что регулярное употребление сока огурца помогает снизить кровяное давление у пожилых людей с гипертонией.

    Огурцы действуют как охлаждающая жидкость для нашего желудка. Растворимая клетчатка в огурцах замедляет пищеварение.

    Кроме того, высокое содержание воды в огурце делает стул мягким, предотвращает запоры и поддерживает регулярность дефекации.

    Огурцы, как известно, снижают уровень сахара в крови, что помогает при лечении и профилактике сахарного диабета.

    Огурцы содержат 96% воды и низкокалорийны. В 100 г огурца содержится всего 15,5 калорий.

    Высокое содержание воды и низкое содержание калорий в огурцах помогают снизить вес.

    Огурцы — прекрасные усилители красоты. Они проявляют удивительное воздействие на кожу.

    Нанесение огуречного сока на кожу делает ее мягкой и сияющей. Противовоспалительное действие огурца естественным образом осветляет нашу кожу и уменьшает загар.

    Он также уменьшает морщины и тонкие линии.

    Подробнее: 7 домашних средств для сияющей кожи.

    Если вы держите ломтики огурца на глазах около 10 минут, это расслабляет глаза и уменьшает отечность вокруг глаз.

    Подробнее: как сохранить глаза здоровыми?

    • Снижает риск рака:

    Клетчатка в огурцах защищает от рака прямой кишки. Также кукурбитацин, содержащийся в огурцах, обладает противораковыми свойствами.

    Огурцы содержат кремнезем, который отлично подходит для ухода за волосами и ногтями.Они помогают укрепить ногти и предотвратить их ломкость.

    Фитохимические вещества, содержащиеся в огурце, уничтожают бактерии во рту, вызывающие неприятный запах изо рта.

    Как употреблять огурцы?
    • Лучше всего есть неочищенные огурцы, чтобы предотвратить потерю клетчатки, витаминов и минералов.
    • Сырые огурцы можно добавлять в салаты, бутерброды и творог для получения хрустящего вкуса.
    • Из них можно делать сабзи и супы.

    Как хранить огурцы?

    Оберните огурцы полиэтиленовой пленкой и храните в холодильнике, чтобы они оставались свежими и дольше сохранялись.

    Побочные эффекты от употребления огурцов:
    • Употребление огурцов у некоторых людей может вызвать проблемы с пищеварением, такие как вздутие живота и метеоризм.
    • Людям с проблемами почек не следует употреблять слишком много огурцов, так как они могут увеличить содержание воды и калия в организме, что вредно для них.
    • Людям, принимающим антикоагулянты, не следует употреблять слишком много огурцов, поскольку витамин К в них может еще больше затруднить свертывание крови.
    • У людей с аллергией на огурец могут проявляться такие симптомы, как крапивница, отек и затрудненное дыхание.

    Подробнее: 10 полезных свойств чеснока.

    Заявление об ограничении ответственности: Информация, содержащаяся на этом сайте, предназначена только для образовательных целей и не предназначена для использования вместо лечения у медицинского работника. Из-за уникальных индивидуальных потребностей читатель должен проконсультироваться со своим врачом, чтобы определить соответствие информации ситуации читателя.

    Здоровый способ избежать обезвоживания!

    Не знаю, как вы, но огурцы — один из моих любимых овощей или это фрукт? Я люблю выращивать их, сохранять и есть, но как насчет того, чтобы их пить?

    Добавление свежих фруктов в воду поможет вам пить больше воды и добавить больше питательных веществ в организм.Если вам нравятся огурцы, почему бы не добавить несколько ломтиков огурца в бутылку с водой для дополнительного вкуса и питательности.

    Этот сайт содержит партнерские ссылки. Если вы сделаете покупку по одной из этих ссылок, я могу получить комиссию. Пожалуйста, посетите мою страницу раскрытия информации для получения дополнительной информации о собираемых файлах cookie и нашей политике конфиденциальности.


    Узнайте все о преимуществах воды с огурцами и о том, почему вы должны добавлять ее в свой распорядок дня.

    (О, и если вы ищете преимущества огурцов — вы знаете, что есть огурцы — вы можете узнать больше о пользе для здоровья и питании огурцов, а также о том, как хранить и использовать свежие огурцы)

    Удивительные преимущества огуречной воды

    # 1: Увлажнение

    Все мы знаем, насколько важно пить воду для вашего здоровья и вашего тела.Мы все должны выпивать не менее 6-8 стаканов воды в день.

    Но, ну, иногда вода надоедает. Добавление свежего аромата огурца в воду побудит вас пить еще больше, чтобы оставаться гидратированным и чувствовать себя более энергичным и здоровым.

    # 2: Детоксикация

    Помимо сохранения гидратации, вода из огурца помогает вывести токсины из организма.

    Огуречная вода содержит антиоксидантные свойства огурцов, которые борются со свободными радикалами, а природные мочегонные свойства помогают выводить токсины из организма во время питья.

    Чем больше вы будете пить огуречную воду, тем больше будет двигаться ваш пищеварительный тракт, вымывая токсины по мере их поступления.

    # 3: Здоровье кожи

    Огурцы всегда использовались в средствах по уходу за кожей, но, выпивая воду с огурцами, вы можете принести пользу своей коже изнутри!

    Конечно, поддержание гидратации будет играть важную роль в здоровье вашей кожи, но с добавлением огурца в воду вы обеспечите свое тело дополнительными минералами и питательными веществами, которые сохранят вашу кожу гладкой, эластичной и без пятен.

    # 4: Регулирование артериального давления и здоровье сердца

    Огурцы содержат калий, который помогает регулировать кровяное давление.

    Выпивая воду из огурца, вы получите пользу от этого калия, а также пользу от обезвоживания, что в совокупности поможет держать ваше кровяное давление под контролем и снизить риск некоторых изнурительных заболеваний.

    # 5: Поддерживает здоровье мозга

    Огурец содержит флавонол, называемый физетином, который поддерживает здоровье мозга.Исследования показали, что употребление огурцов может даже помочь людям с болезнью Альцгеймера!

    # 6: Низкокалорийный и способствует снижению веса

    Низкокалорийные продукты с высоким содержанием клетчатки — лучшее, что нужно есть, когда вы чувствуете потребность перекусить.

    Огурцы низкокалорийны и содержат клетчатку, что делает их идеальным дополнением к вашему плану похудания.

    # 7: Богатые питательными веществами

    Огурцы — хорошие источники витамина A, витамина B-6 и витамина C, а также магния и кальция.

    Добавление ломтиков огурца в воду добавит эти питательные вещества в ваш рацион.

    # 8: Сдерживает аппетит

    Часто мы путаем жажду с голодом. Добавление воды с огурцом в свой день, особенно между приемами пищи, поможет вам дольше чувствовать сытость и сократит количество перекусов из-за жажды, а не голода.

    # 9: Здоровье мышц

    Огурец содержит кремнезем (тот же микроэлемент, который помогает вашей коже).Этот диоксид кремния помогает организму усваивать кальций, сохраняет ваши мышцы сильными и здоровыми.

    # 10: Противораковые свойства

    Конечно, никакие овощи не убивают раковые клетки, но мы все должны делать все возможное, чтобы предотвратить болезнь, придерживаясь здоровой диеты, полной фруктов и овощей.

    Все преимущества для здоровья и антиоксидантные свойства воды из огурца могут сыграть определенную роль в поддержании здоровья всего тела и защиты от болезней.

    Дополнительная литература: 14 рецептов и комбинаций освежающей воды из огурцов

    # 11: освежает дыхание

    Охлаждающие свойства огурцов помогают избавиться от тепла тела, уменьшая при этом неприятный запах изо рта.

    Так что смывайте неприятный запах изо рта каждым глотком огуречной воды!

    # 12: Это вкусно!

    И последнее преимущество воды, настоянной на огурцах, — это, конечно же, прекрасный вкус!

    Как и сами огурцы, вы будете любить пить этот свежий напиток каждый день, чтобы воспользоваться всеми преимуществами воды из огурцов!

    Вам также может понравиться:

    12 удивительных преимуществ ромашкового чая

    17 рецептов настоянной воды для поддержания водного баланса

    11 рецептов чайного гриба, за которые ваше тело будет благодарить

    12 удивительных преимуществ сока огурца для вашей кожи, волос и общего состояния здоровья

    Прокрутите вниз, чтобы узнать о 12 преимуществах сока огурца. Вы когда-нибудь хотели найти волшебный эликсир, который может улучшить ваше общее состояние здоровья и дать вам то сияние, о котором вы всегда мечтали? Представляем: огуречный сок. Шилпа Арора (практикующий врач, диетолог и сертифицированный тренер по здоровью макробиотиков) говорит: «Огуречный сок богат питательными веществами, такими как витамин K, витамин C, магний, фосфор, рибофлавин, B-6, фолат, пантотеновая кислота, железо, кремнезем, кальций и цинк ». Возможно, поэтому актриса Лив Тайлер клянется, что пьет огуречный сок, чтобы сохранить свою кожу безупречной.Вот 12 причин, по которым вам нужно начать пить огуречный сок и получить пользу: 1. Способствует снижению веса: Доктор Анджу Суд, диетолог из Бангалора, говорит: «Огуречный сок является источником антиоксидантов и, следовательно, улучшает метаболизм и улучшает результаты. в потере веса ». Аншул Джайбхарат добавляет: «В нем мало калорий — отличный вариант для тех, кто следит за своим весом». 2. Увлажняет ваше тело: Шилпа Арора говорит: «Огурец на 95% состоит из воды и двух компонентов — аскорбиновой кислоты и кофейной кислоты, которые предотвращают задержку воды.Благодаря высокому содержанию воды он повышает гидратацию вашего тела и выводит токсины ». 3. Снимает запор: Доктор Суд говорит: «Огуречный сок оказывает слабое действие на кишечник, действует как естественное слабительное и может быть лекарством от хронического запора». 4. Повышает иммунитет: Доктор Б. Н. Синха, эксперт по аюрведе, говорит: «Сок огурца обеспечивает организм множеством минералов, гормонов и соединений, которые помогают защитить ваше тело от болезней. Он богат антиоксидантами, а также защищает вас от сезонных инфекций, таких как вирусные.» 5. Выводит токсины из организма: « Благодаря высокому содержанию воды сок огурца очищает организм, удаляя токсичные и старые отходы. Из него получается мощный детокс-напиток », — говорит Шилпа. Вы также можете сочетать его с лимоном и мятой для лучших результатов.

    6. Регулирует кровяное давление: «Сок огурца способствует правильному функционированию организма. Он содержит магний, который может помочь предотвратить высокое и низкое кровяное давление », — говорит д-р Б. Н. Синха.

    7. Повышает энергию: «Огуречный сок обеспечивает хорошее питание и является отличным источником витаминов группы В.Дефицит витаминов группы B часто приводит к усталости, раздражительности и снижению концентрации внимания. Употребление сока огурца обеспечивает снабжение вашего организма этими витаминами и оставляет ощущение бодрости », — говорит д-р Манодж К. Ахуджа, больницы Fortis. 8. Улучшает сон: «Сок огурца успокаивает нервы, снимает беспокойство и стресс. Таким образом, он помогает улучшить цикл сна », — говорит д-р Б. Н. Синха.

    9. Охлаждает ваше тело: Диетолог из Дели Аншул Джайбхарат говорит: «Поскольку в огуречном соке много воды, он действует как охлаждающая жидкость.Доктор Шалини Манглани добавляет: «Он помогает людям с чрезмерной задержкой воды и является фантастическим напитком в жаркие летние месяцы». 10. Улучшает зрение: Доктор Синха говорит: «Если вы хотите улучшить зрение, пейте огуречный сок. Согласно многим исследованиям, это один из самых полезных и естественных способов лечения зрения ».

    11. Полезно для кожи: Шилпа Арора говорит: «Огурцы — отличный источник кремнезема — минерала красоты». Накладывание охлажденных ломтиков огурца на глаза может показаться банальным ритуалом красоты, но это действительно помогает избавиться от темных кругов и отечности.Но «знаете ли вы: употребление сока огурца дает вам здоровую кожу изнутри? Он богат витаминами и минералами и улучшает вашу кожу, делая ее более молодой ». Возможно, это связано с высоким уровнем антиоксидантов в огурце, которые успокаивают воспаление в организме, уменьшают вероятность покраснения, отечности и прыщей.

    12. Способствует росту волос: Доктор Анджу говорит: «Сок огурца очень полезен для ваших волос. Он содержит кремний и серу, которые в совокупности останавливают выпадение волос и способствуют здоровью волос.”

    Польза огурцов: 12 фактов о питании

    Хрустящий салат, который редко занимает центральное место, пусть вас не обманывает скромный огурец. Они могут выглядеть безобидно, но этот чудесный овощ предлагает больше, чем просто увлажнение. Вкусная закуска тайно богата витаминами, минералами, антиоксидантами, фитонутриентами и электролитами, большая часть которых сосредоточена в кожуре и семенах.

    Хотя огурец — пикантный продукт, технически это фрукт.Он принадлежит к семейству тыквенных, в которое входят арбузы, кабачки и тыква. Огурцы, возможно, не так широко рекламируются, как другие суперпродукты, но они были основным продуктом индийской традиционной медицины с древних времен.

    Интересно, что может сделать скромный огурец для вашего здоровья? Чтобы раскрыть весь спектр преимуществ огурцов, мы поговорили с Хлоей Твист, квалифицированным тренером по питанию и физическим специалистом в фитнес-педагоге OriGym:

    Преимущества огурцов: 12 фактов о питании

    В свежем или маринованном виде огурец от природы низкокалорийен и содержит углеводы. , натрий, жир и холестерин, что делает его достойным дополнением к любой тарелке.Но его впечатляющий пищевой профиль — вот где действительно сияет огурец.

    питательных веществ, содержащихся в огурце, обеспечивают повышенное увлажнение, потерю веса, пищеварение и здоровье кишечника.

    «В сочетании питательные вещества, содержащиеся в огурце, обеспечивают такие преимущества, как повышенное увлажнение, потеря веса, пищеварение и здоровье кишечника», — говорит Твист. «Огурцы также способствуют регулированию кровяного давления, обладают противовоспалительными и укрепляющими свойствами костей.’

    Прочтите наши 12 полезных для здоровья свойств, которые раз и навсегда доказывают, что огурец — это больше, чем просто наполнитель салата:

    1. Огурцы богаты питательными веществами

        Несмотря на низкое содержание калорий, у огурцов много питательных веществ для него на фронте питательных веществ — особенно в его кожуре и семенах, которые являются наиболее богатой питательными веществами частью плода. Целый (300 грамм) огурец содержит:

        • 45 калорий
        • 11 г углеводов
        • 2 г белка
        • 2 г клетчатки
        • 62% от суточной нормы витамина К
        • 14% от суточной нормы витамина С
        • 13% от суточного потребления калия
        • 10% от суточного потребления магния
        • 12% от суточного потребления марганца

          Помимо этих впечатляющих питательных веществ, огурец также содержит антиоксиданты, такие как витамин С, марганец, бета-каротин , флавоноиды, лигнаны, дубильные вещества и тритерпены, — говорит Твист, плюс такие минералы, как фосфор и медь.



              2. Огурцы увлажняют

              Нет ничего более освежающего, чем несколько кусочков охлажденного огурца в жаркий летний день. «В огурцах много воды, если быть точным, 95 процентов», — говорит Твист. «Таким образом, одна порция нарезанного огурца, около 120 граммов, почти так же эффективна, как стакан воды для увлажнения тела».

              Они также содержат важные электролиты, такие как калий, магний и фосфор, которые усиливают их гидратирующие свойства.

              3. Огурцы богаты кукурбитацином

              Огурцы содержат большое количество кукурбитацина, класса растительных соединений. «Кукурбитацин — это то, что придает огурцу горький вкус, а также является одним из наиболее изученных растительных соединений, производимых им», — говорит Твист.

              «Он предназначен в качестве защитного механизма против травоядных животных, но является фитонутриентом, который действует против воспалений, микроорганизмов и даже раковых опухолей у людей», — добавляет она.

              🥒 В обзоре Университета Кассима сделан вывод о том, что кукурбитацины могут помочь предотвратить рак, останавливая размножение раковых клеток.

              Кэтрин Фоллс, реклама

              4. Огурцы — отличная закуска

              Благодаря высокому содержанию воды и нулевому содержанию жира, «огурцы являются идеальной закуской для тех, кто хочет похудеть», — говорит Твист. «Они помогают увлажнить тело и, как результат, утолить голод».

              Нарезанный на кусочки огурец является идеальной здоровой портативной закуской, особенно в сочетании с горшком хумуса.

              5. Огурцы способствуют пищеварению

              Как и большинство овощей, огурцы способствуют процессу пищеварения. «Огурцы замедляют пищеварение благодаря растворимой клетчатке», — говорит Твист.

              «Их содержание воды способствует этому, поскольку поддержание должного гидратации также регулирует дефекацию и предотвращает запоры», — добавляет она.

              Растворимая клетчатка также помогает дольше чувствовать сытость, и было доказано, что она помогает снизить уровень холестерина и сахара в крови. Беспроигрышный вариант.



              6. Огурцы полезны для кишечника

              Огурцы полезны для кишечника. В отличие от некоторых других форм углеводов, они легко усваиваются.

              «Огурцы с низким содержанием FODMAP — быстро ферментируемых углеводов — идеальны для улучшения здоровья кишечника при употреблении вместе с другими продуктами, богатыми питательными веществами», — говорит Твист. «Минералы, которые они содержат, легко усваиваются, особенно магний, который обладает противовоспалительными свойствами».

              Чтобы улучшить их полезные для кишечника свойства, рассмотрите возможность ферментации огурцов, мариновав их в домашних условиях.Соленые огурцы содержат большое количество пробиотиков, которые питают кишечные бактерии и заставляют его процветать (покупные соленья часто не содержат, поскольку обычно их варят).

              7. Огурцы снижают кровяное давление

              Хотите верьте, хотите нет, огурцы также обладают потенциалом снижения кровяного давления — на самом деле, несколько исследований связали фрукты со снижением гипертонии (высокого кровяного давления). В основном это связано с высоким содержанием калия.

              Целый огурец содержит около 13% рекомендуемой суточной нормы калия.

              «Калий является одним из основных питательных веществ, регулирующих кровяное давление, поскольку он снижает задержку воды, вызванную высоким уровнем натрия», — говорит Твист. «Целый огурец содержит около 13 процентов рекомендуемой суточной нормы калия, что делает его хорошим источником этого питательного вещества».

              8. Огурцы обладают противовоспалительным действием

              Воспаление, естественный иммунный ответ вашего организма, является бонусом в малых дозах. Но когда это хроническое заболевание, оно может повредить здоровые клетки, что приведет к серьезным проблемам со здоровьем, таким как болезни сердца и некоторые виды рака.Огурцы могут помочь облегчить этот опасный тип воспаления.

              «Когда дело доходит до противовоспалительных свойств огурцов, большинство из них происходит за счет содержащихся в них фитонутриентов», — говорит Твист. «Известно, что флавоноиды и тритерпены борются с окислительным стрессом, вызывающим воспаление».



              9. Огурец укрепляет кости

              Для здоровья костей обратите внимание на огурцы. «Они содержат около 19 процентов рекомендуемой суточной нормы витамина К, который в сочетании с кальцием обладает укрепляющими свойствами костей», — говорит Твист.

              «Огурцы также содержат четыре процента рекомендуемой суточной нормы витамина С, — добавляет она, — который способствует выработке в организме коллагена, который играет жизненно важную роль в обеспечении здорового развития костей».

              10. Огурцы улучшают зрение

              Забудьте о скромной морковке — вместо этого жуйте огурцы для защиты зрения. «Бета-каротин превращается в витамин А печенью, и это может улучшить как периферическое зрение, так и ночное зрение, уменьшая окислительный стресс, который возникает, когда наши глаза подвергаются воздействию света», — говорит Твист.«Они, наряду с флавоноидами и тритерпенами, содержащимися в огурцах, также борются с окислительным стрессом, который вызывает воспаление».



              11. Огурцы улучшают здоровье мозга

              Одно из малоизученных преимуществ огурцов — это здоровье мозга. Огурцы богаты флавоноидом под названием физетин, который, как показали исследования, защищает нервные клетки, улучшает память и снижает риск болезни Альцгеймера. Кикер? Обзор, проведенный Университетом Висконсина, включал исследования на грызунах, но даже в этом случае вывод выглядит многообещающим.

              12. Огурцы регулируют уровень сахара в крови

              Ранние исследования на животных и в пробирках показали, что огурцы могут облегчить проблемы, связанные с диабетом. В исследовании Столичного автономного университета было показано, что огурцы эффективно снижают и контролируют уровень сахара в крови у мышей.

              Исследование в пробирке показало, что огурцы могут эффективно снижать окислительный стресс и предотвращать осложнения, связанные с диабетом. Вероятно, это связано с содержанием в них фенольных соединений, в том числе флавоноидов и тритерпенов.

              Итак, какие еще отговорки вам нужны? Спуститесь в магазины и положите в тележку немного огурцов.



              Последнее обновление: 11.12.2020

              Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

              Каковы преимущества для здоровья?

              Огурцы — не то, что я считаю гламурным овощем.Когда я получаю их на своей ферме, я обращаюсь к старым запасным продуктам — я добавляю их в салаты, делаю соленые огурцы или смешиваю их в гаспачо.

              Но я провел небольшое исследование, и в Интернете полно удивительных заявлений о пользе для здоровья скромного огурца и его сока. Чем полезен огуречный сок? В Интернете вы узнаете, что это лучший в мире тоник для омоложения. Он очищает и выводит токсины из организма. Это противовоспалительное средство. Это может снизить температуру. Он также сжигает жир на животе!

              Верны ли какие-либо из этих утверждений о питательной ценности огуречного сока? К сожалению, нет, по словам диетологов, которые говорили с СЕГОДНЯ.«Я думаю, что они обладают некоторыми полезными свойствами. Однако я думаю, что преимущества соков преувеличены », — сказала Саманта Кассетти, эксперт по питанию и похуданию, имеющая виртуальную консультационную практику в Нью-Йорке.

              Джулия Денисон, координатор клинического питания в больнице Magee-Womens при Университете Питтсбурга, сказала СЕГОДНЯ, что главное преимущество огурцов — это их высокое содержание воды. «Это увлажняющий овощ», — сказала она. «Многие другие овощи — капуста, шпинат, брюссельская капуста, морковь, стручковая фасоль — содержат больше питательных веществ.

              Огурцы обладают некоторой пользой для здоровья

              В то время как другие овощи могут превосходить по питательности огурцов, у огурцов есть свои сильные стороны. Они содержат витамины A, C и K, а также антиоксиданты и немного кальция и железа. Они также предоставляют тип волокна, называемый лигнином, и экспериментальные исследования показали, что лигнин может помочь защитить от рака, связанного с эстрогеном, сказал Кассетти.

              Связанные

              И сок может дать вам больше некоторых из этих питательных веществ, потому что вы, вероятно, собираетесь выжимать сок из двух огурцов, чтобы получить стакан огуречного сока.Но когда вы выжимаете сок из огурцов, вы удаляете ценную клетчатку и питательные вещества, содержащиеся в коже.

              Лучше есть цельные овощи, — сказала Кассетти. «Так будет больше сытости, и вы получите не только воду, но и клетчатку».

              Целые огурцы — и цельные овощи в целом — приносят пользу, которую вы теряете при приготовлении сока. Целые овощи помогают почувствовать насыщение. На это есть две причины: пережевывание пищи и более длительный прием пищи помогают почувствовать сытость.«Когда вы что-то пьете, оно не дает такой же насыщенности», — сказала Кассетти.

              Целый огурец лучше, но сок — неплохо.

              Есть некоторые преимущества огуречного сока для здоровья — огуречный сок, огуречный сок сельдерея или любой овощной сок лучше, чем ничего. Кассетти сказала, что приготовление сока может пригодиться людям, которым не нравится вкус овощей, не нравится готовить или у которых напряженный график работы, когда у них мало времени, чтобы сесть и поесть.

              Денисон сказал следить за ингредиентами в огуречном соке, купленном в магазине, поскольку туда может быть добавлен сахар: «По сути, это может быть то же самое, что и газировка.

              Понять, как приготовить огуречный сок в домашних условиях, несложно — если у вас есть соковыжималка, просто пропустите через нее огурцы. Вы также можете смешивать огурцы в смузи — так вы сохраните клетчатку и питательные вещества в коже.

              А как насчет огуречного сока для похудения?

              Огурцы — это низкокалорийная, низкоуглеводная и богатая водой пища, поэтому они могут быть частью диет, контролирующих калорийность, или низкоуглеводных диет, а также могут быть полезны для поддержания веса. Но огуречный сок не растапливает жир.«Все хотят чего-то, что волшебным образом поможет им похудеть. — Огуречный сок — это не то, — сказал Денисон.

              Кассетти предложила сочетать огурец с белком или жиром — попробуйте палочки или ломтики огурца с хумусом, вареным яйцом, тунцом или оливковой тапенадой, чтобы добавить другие питательные вещества. «Это повышает фактор удовольствия — они вместе хороши на вкус», — сказала она.

              Если вам нравится аромат огурца, добавьте кусочки в воду.

LEAVE A RESPONSE

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *