Выпивайте достаточное количество воды каждый день — без этой полезной привычки здоровый рацион не имеет смысла. Об этом твердят нам врачи и диетологи. Но что значит «достаточное количество»? В Интернете можно найти разные цифры, которые порой сильно расходятся. Вместе с тем дело не только в количестве и качестве воды. Если пить воду в определенное время, пользы будет гораздо больше. Когда именно лучше всего это делать, рассказывают эксперты бренда Tassay.

Вода в статистике

Для начала все же выясним, сколько следует выпивать воды в день. Правило восьми стаканов, которое у многих на слуху, не доказало своей эффективности. Этот показатель появился в ходе одного исследования, согласно которому, организм теряет за сутки именно такой объем жидкости — 8 стаканов, то есть от 1,6 до 2 литров. Восполнить этот объем недостаточно. Еще одно популярное утверждение гласит, что женщинам нужно в день 2 литра воды, а мужчинам — 3 литра. Эти цифры также не имеют четкого обоснования.

На деле суточная норма воды зависит от целого ряда факторов. Возраст, пол, физическая подготовка, образ жизни, скорость обмена веществ, уровень водного баланса, хронические заболевания, эмоциональное состояние — учитывать важно все. Значение имеет даже климат и бытовые условия проживания.

Всемирная организация здравоохранения рассчитала, что в среднем здоровому взрослому человеку следует выпивать в день объем воды из расчета 30–35 мл на 1 кг веса. Тем, кто занимается тяжелым физическим трудом или спортом или же живет в условиях засушливого жаркого климата, объем воды следует увеличивать. Не забывайте, что речь идет только о питьевой воде, — чай, кофе, соки и другие напитки не учитываются.

Бодрость маленькими глотками

Но даже приведенные выше цифры условны. Важно не то, сколько воды выпивать в день, а когда и как это делать. Тогда организм сам отрегулирует водный баланс, и вы научитесь потреблять нужное количество воды без замеров.

Первый стакан воды организм должен получить сразу после пробуждения. Даже пребывая в состоянии сна, мы продолжаем расходовать воду через дыхание и пот, пусть и в небольших количествах. Но самое главное — с утра необходимо запустить пищеварительную систему и обмен веществ. Так организм быстрее придет в тонус и настроится на рабочий лад. Питьевая вода справляется с этой задачей лучше всего.

В идеале это должна быть натуральная артезианская вода, очищенная от всех вредных веществ. Вода Tassay подойдет оптимально, лучше всего комнатной температуры. Одного стакана за полчаса до завтрака хватит вполне. Можно бросить в него ломтик лимона — это усилит полезные свойства. Пейте воду небольшими глотками, но ни в коем случае не залпом.

Вместо аперитива

Пить воду важно не только перед завтраком, но и перед каждым приемом пищи. Этот принцип особенно стоит взять на вооружение тем, кто хочет быстрее расстаться с лишними килограммами.

Когда вода попадает в желудок, мозг получает сигнал о том, что тот наполнен и нужно выделять пищеварительные ферменты. Но этот процесс занимает некоторое время. Поэтому нужное количество ферментов вырабатывается как раз к тому моменту, когда в желудке оказывается пища. Чтобы этот механизм работал четко, важно приучить себя выпивать стакан воды примерно за 20–25 минут до еды.

Что касается воды во время самого приема пищи, здесь существуют разные мнения. Большинство специалистов по здоровому питанию рекомендуют воздержаться от этой привычки. Объясняется это тем, что вода снижает концентрацию желудочного сока и замедляет переваривание пищи. Из-за этого может возникнуть тяжесть в желудке, изжога или вздутие. И все же некоторые врачи разрешают выпивать во время еды совсем немного воды. Она нужна печени, чтобы выработать нужное количество ферментов и самой лучше усвоить питательные вещества. Однако в этом случае вода должна быть чуть теплой, а ее объем не должен превышать 120–150 мл.

Сладкие сны

Многие женщины опасаются пить воду вечером, полагая, что это чревато утренними отеками и мешками под глазами. Это не совсем так. Воду можно и нужно пить примерно за 1,5–2 часа до того, как вы ляжете в постель. Тогда, проснувшись утром, вы не увидите в зеркале никаких негативных последствий.

Вот еще несколько полезных советов. Стакан воды через некоторое время после ужина поможет ему быстрее и качественнее перевариться. Особенно если последний прием пищи был плотным. Только выпивайте воду спустя 30–40 минут и откажитесь от вечернего чая или других напитков. Кроме того, этот простой прием избавит вас от желания перекусить на сон грядущий и голодных приступов прямо посреди ночи. Если вы перенервничали в течение дня, размешайте в стакане теплой воды ложку меда. Такой «коктейль» поможет расслабиться и заснуть без проблем.

С легким паром!

Вода помогает усилить оздоровительный эффект многих косметических процедур. В частности, антицеллюлитного сухого массажа со щеткой. Суть его проста — максимально разогнать лимфу и простимулировать кровообращение. Как результат, организм начинает интенсивно выводить токсины и шлаки. Но этот процесс невозможен без достаточного количества воды. Поэтому ее запасы рекомендуется пополнять за час до массажа и через час после.

Кстати, бани или сауны это тоже касается. Как известно, во время этих процедур организм теряет большое количество жидкости, и его водный баланс важно привести в норму. Специалисты рекомендуют выпивать 1–2 стакана воды в течение часа перед парилкой и после. При этом важно отказаться от тяжелой пищи — иначе организм получит серьезную нагрузку. Пить воду можно и во время самой процедуры. Но помните: как бы ни был велик соблазн, — холодная вода под запретом. Это может спровоцировать спазмы и переохлаждение внутренних органов.

Приобщаемся к прекрасному с детьми

Взрослым освоить эти нехитрые рекомендации не составит труда. С детьми все обстоит несколько сложнее. Вот несколько лайфхаков, которые помогут приучить ребенка пить воду.

Дети всегда живо реагируют на все яркое и броское. Купите ребенку красивую кружку или бутылочку. Здорово, если на ней будет изображен любимый персонаж. Придумайте с его участием собственную историю, в которой он пьет воду и благодаря этому становится умнее, сильнее, проворнее и т. д.

Нарисуйте вместе с ребенком простой и понятный график потребления воды и повесьте на видное место. Ставьте галочку в нужной клетке каждый раз, когда выпит очередной стакан воды. Хвалите ребенка, когда все графы в конце дня окажутся заполненными. Вот еще один полезный лайфхак. Разрежьте апельсин, арбуз или другой сочный плод на небольшие кубики и добавьте их в обычную воду. Она станет вкуснее и привлекательнее для ребенка.

Сохраняйте рекомендации наших экспертов и используйте по назначению. А чтобы они приносили максимум пользы, пейте воду Tassay. Это натуральная артезианская вода из природного месторождения, добываемая в экологически чистом высокогорном регионе. Благодаря происхождению и бережной технологии очистки она сохранила первозданный вкус и уникальные свойства. Пейте воду правильно и получайте удовольствие от здорового образа жизни всей семьей.

Как правильно пить воду

Взрослый человек на 65% состоит из воды, а младенец — на 80%, поэтому даже легкое обезвоживание сказывается на прочности иммунной системы и работоспособности организма. Главный врач Центра спортивной реабилитации Белорусской федерации биатлона Павел Дриневский рассказал GO.TUT.BY, сколько пить во время физических нагрузок, из-за чего люди часто принимают жажду за голод и почему кофе, сок и чай не заменят воду.

А если я выпиваю меньше двух литров воды в день, это плохо?

Любому человеку надо выпивать минимум восемь стаканов воды в течение дня. Суточная потребность в жидкости зависит от веса и физической активности. Чем интенсивнее вы занимаетесь физическими нагрузками ― тем больше жидкости требуется организму. Необходимое количество воды можно рассчитать индивидуально по таблице потребления воды.

А в жаркую погоду надо пить больше, чем в прохладную?

Да, ведь летом человек теряет больше жидкости за счет потения. Зимой надо выпивать 2-2,5 л воды для восполнения потерь в организме, а летом где-то 3,5 л.

А сколько надо пить во время тренировок?

За два часа до начала занятий полезно выпить пол-литра или даже литр жидкости, а за полчаса ― еще 300-500 мл. Во время выполнения физических нагрузок надо потреблять 150 мл воды каждые 20 минут.

Надо понимать, что потери воды в организме зависят от вида нагрузок. Самые энергозатратные виды спорта ― кроссфит, муай-тай, бокс, хоккей, бодибилдинг. Если вы занимаетесь интенсивными нагрузками, разделите свой вес на 20 и на 30 — так вы получите свой минимальный и максимальный уровни потребления воды.

А если мне не хочется пить на тренировке?

Стоит приучить себя к этому. Когда организм теряет 2% воды, результат и эффективность от занятий снижаются на 15-20%. Кроме того, при обезвоживании у человека падает работоспособность, а мозг ошибочно принимает жажду за чувство голода. Поэтому пить воду во время физических нагрузок надо хотя бы для того, чтобы меньше хотеть есть после занятий.

А если пить не воду, а изотоники?

Если физическая нагрузка длится меньше 90 минут, лучше пить исключительно воду. Если вы тренируетесь дольше, можно употреблять изотоники ― спортивные напитки с 5-8-процентным содержанием углеводов, солей и осмотическим давлением равным давлению сыворотки крови.

Изотоники поддерживают гидратацию на нужном уровне и не вызывают жажду. Если выпить спортивный напиток до тренировки, то у вас будет запас углеводов, сердце начнет работать экономичнее, а выносливость увеличится. Изотоники можно пить и после нагрузок для восполнения воды, солей, которые организм теряет в процессе потения, и гликогена. Благодаря этому уже на следующий день вы сможете полноценно тренироваться.

Важно понимать, что изотоники могут заменять воду лишь на время тренировок.

А если у меня сидячая работа и я не занимаюсь спортом, я могу выпивать меньше воды?

Существуют три рекомендованные дозы потребления воды в сутки: при низкой, умеренной и высокой физической активности. Люди, которые занимаются умственной деятельностью, должны выпивать от 1,55 до 3,10 л воды в зависимости от веса. В течение дня офисные работники пьют много напитков на кофеине. Каждую чашку тонизирующего чая или кофе надо уравновешивать стаканом чистой воды.

А вода помогает похудеть?

Скорее, она помогает не набирать лишний вес. Нейрофизиологические центры жажды и насыщения в мозге работают на одних и тех же веществах ― нейротрансмиттерах (гормонах, которые передают информацию от одного нейрона к другому и управляют главными функциями организма. ― Прим. GO.TUT.BY). Чтобы разобраться, чего действительно хочет организм, можно выпить стакан воды и подождать минут 15-20. Если ощущение голода исчезло, значит, это был лжесигнал о разыгравшемся аппетите.

А какую воду лучше пить — с газом или без?

Лучше пить обычную питьевую воду без газа, так как газировка — это продукт пищевой промышленности. В газированной воде растворена угольная кислота, которая изначально была придумана как консервант для длительного хранения.

Желудок реагирует на газированную воду как на подготовку к пище, так как ее pH (показатель кислотности. ― Прим. GO.TUT.BY) ниже 7, что соответствует кислой реакции. Попадая в желудок, кислота раздражает рецепторы и запускает процессы пищеварения, которые при употреблении обычной воды не активизируются.

А если выбирать между обычной и минеральной водой, какая лучше?

Минеральная вода отличается от обычной питьевой тем, что содержит соли — магний, сульфат, натрий, калий и другие. Выделяют три вида минеральных вод в зависимости от уровня содержания соли: столовую (до 1 г соли на литр), лечебно-столовую (1-10 г соли на литр) и лечебную (свыше 10 г соли на литр).

Столовая минералка вполне подойдет как альтернатива обычной питьевой воде. То есть можно смело выпивать 2 литра такой минералки в сутки. А вот лечебные и столово-лечебные минералки надо употреблять по согласованию с врачом.

А можно заменить воду соком или чаем?

Сладкий чай, сок и молоко, а тем более сладкие газировки не могут заменить воду для организма. Многие выпивают по несколько чашек кофе в день, но этот напиток провоцирует мочеотделение и потерю воды. Именно поэтому в средиземноморской культуре появилось правило подавать эспрессо со стаканом воды. Она восстанавливает водный баланс в организме.

А если я не люблю пить много воды?

«Полюбите», — советует Павел Дриневский. Можно носить с собой небольшую бутылку с водой, и рано или поздно у вас возникнет желание сделать глоток. В Китае все ходят с термосами со слабым зеленым чаем ― по сути, с теплой водой.

А если я (теоретически) вообще откажусь от воды, что будет с моим организмом?

Это приведет к сгущению крови, нарушению обмена веществ и работы ряда органов, в частности почек и желчного пузыря. Если организм не получает достаточно воды, он начинает вырабатывать антидиуретический гормон. В итоге почки перестают продуцировать мочу и останавливаются.

Как пить воду с пользой для организма человека

Вода нужна человеку постоянно, ежедневно каждый из нас выпивает от 2-х до 4 литров. Зная, какая вода лучше для питья, можно поддерживать свое здоровье. Свойства жидкости определяет состав, на степень усвоения влияет температура и время приема. О полезности Н2О знали еще в древности, медики в ходе экспериментов установили, как правильно пить воду течение дня, сколько ее нужно ежедневно для полноценного здоровья.

Рекомендации: как правильно пить воду

Многочисленные исследования подтверждают, что употребление воды должно носить режимный характер. Суточная норма зависит от возраста, веса, климатических условий.

По данным американского института медицины, нужно выпивать воды каждый день не менее 1,5 литров, для здоровых людей расчет суточной дозы – 30 мл на 1 кг веса, не меньше, если выпивать мало воды, последствия могут быть плачевными.

О роли воды в питании человека много писал профессор Неумывакин, внедрявший нетрадиционные методы оздоровления. Его выводы принимает официальная медицина. Он утверждал, что талая вода – универсальный растворитель, среда для транспортировки полезных веществ, усваиваемых организмом. Ее полезно пить для здоровья, она не зашлаковывает внутренние органы. Он уделял много внимания предварительной очистке Н2О от вредных примесей. Несколько основных выводов:

• можно употреблять водопроводную воду там, где в системе водоснабжения установлены фильтры, задерживающие хлор, железистые компоненты;
• нельзя пить сырую воду из водоема, можно заразиться;
• просыпаясь, выпить надо теплую воду, она заменяет множество лекарств.

Тибетские монахи считали теплую чистую жидкость секретом долголетия. Рекомендуемая температура + 40–45С. Самые вредные напитки – со льдом, от них клетки испытывают шок. О пользе теплой влаги по утрам утверждают аюрведы. Почему так важно пить воду:

• она избавляет от головной боли;
• снижает риск развития артрита;
• поддерживает эластичность хрящевой ткани;
• стабилизирует давление.

Когда человек приучен к питьевому режиму, он меньше болеет, позже стареет. Этим объясняют большое число долгожителей.

В Китае детей приучают регулярно употреблять утром воду, нагретую до +35–40С, подают ее посетителям ресторанов, чтобы они промыли желудок, избавились от патогенной микрофлоры. Подобная культура распространена во многих странах Востока, проповедующих буддизм.

Как пьют воду в течение дня: или за 10-15 минут до приема пищи, или через час после еды. Нужно соблюдать перерывы между пополнениями организма влагой. Причины постоянной жажды или «полидипсия» развивается на фоне употребления холодных сладких, соленых напитков. Пить соленую воду можно только для очистительных процедур, она практически не всасывается слизистой. Раствором очищают кишечник – жидкость идет на проход. Нужно ли пить соленую жидкость для восполнения солей в организме – только при большой физической нагрузке, связанной с сильным потоотделением.

Не все учитывают содержание солей в минеральных газированных напитках. Там содержится натрий в больших количествах, употребление минералки сопоставимо с питьем соленой воды.

Если постоянно хочется пить, нужно провести обследование. Жажда бывает признаком диабета, других системных заболеваний, например, патологии почек, гипертонии. Жажда ночью бывает от нарушения солевого обмена, обезвоживания.

Важно соблюдать несколько правил при посещении бань, саун:

Употребление газированных напитков приводит к развитию тахикардии – учащению сердцебиения. В бане нельзя налегать на холодную воду, риск заболеть очень высок, на следующий день могут появиться боли в горле. Лучше пить квас или чай с травами, морсы после процедуры, примерно через полчаса можно восполнять запасы влаги, потерянной в парной. При нестерпимой даже допускается теплая простая жидкость без всяких добавок или несколько глотков травяного настоя. Заменять его зеленым чаем нельзя, он провоцирует обезвоживание.

Медицинская точка зрения

Несколько советов от кардиолога, как правильно пить воду, помогут избежать развития сердечно-сосудистых патологий:

• 2 стакана утром, чтобы «завести» обмен веществ;
• по стакану за полчаса до еды;
• не менее 1⁄2 стакана в вечернее время, чтобы снизить плотность крови.

Почему надо выпивать воду размеренно – чтобы сохранялся электролитический баланс. Что будет, если не пить воду вовремя – появятся отеки, будет тревожным сон. Как же правильно пить воду, чтобы не болеть: строго придерживаясь правила «восьми стаканов» с учетом массы тела: 5 стаканов в первой половине дня, три – во второй. Объем жидкости можно увеличивать только в жаркое время года. Зачем пить воду в расчетном объеме людям с сердечными патологиями – чтобы избежать гипертонических кризов, ночных приступов стенокардии. Вязкая кровь хуже прокачивается. Замечено, что при медленном употреблении жидкости урежается пульс, снижается верхнее давление. Желательно пить сидя, маленькими глотками. Что будет, если залпом и стоя выпить много жидкости – возникнет рвотный рефлекс, вздутие.

Если объем жидкости недостаточный, повышают суточную норму постепенно. Что нужно выпить дополнительно в таких случаях – не чай, ни кофе, а травяной настой. Кофеин сушит рот, его обязательно нужно компенсировать другой жидкостью.

Обмен веществ без воды невозможен

Жидкость участвует в метаболизме, способна ускорять клеточный обмен, увеличивает внутренний расход энергии, способствует сжиганию калорий. Если не пить воду, человек не проживет более 4-х суток. Пить лишь чистую воду в количестве 1,5-х литров нужно ежедневно. Полноценно заменить ее чаем, соками, другой влагой нельзя. Люди заболевают при недостатке чистой влаги. Почему так полезно пить воду без добавок – она балансирует электролитный баланс, организм сам будет регулировать состав крови, клеточной жидкости.

Малышам в жару бывает нужна влага среди ночи, они нередко от этого просыпаются, капризничают. Чтобы малыш был спокойным, достаточно напоить его вечером, за два часа до сна. Какую же воду нужно чаще выпивать – теплый травяной чай, лучше с успокаивающими компонентами. Дети нуждаются в влаге больше взрослых, им нужно выпивать до 50 мл на 1 кг веса тела.

Не полезно употреблять воду в больших количествах, индикатором водной нагрузки служит окрас мочи. Если она желтая – все в порядке, если стала слишком светлой, объем жидкости лучше сократить.

Кратко резюмируем, для чего надо пить чистую жидкость, без добавок:

• она выводит шлаки;
• пополняет запасы жидкости в клетках;
• переносит питательные вещества.

Ничто не может стать полноценной заменой, вместо воды выпивать зеленый чай вредно. Он вызывает чувство жажды. Влага нужна организму больше, чем еда. Если пить только одну воду, можно до недели продержаться без еды. Предпочтения нужно отдавать фильтрованной или родниковой. Техническую воду, дистиллированную, газированную нужно из рациона исключить. При сильной жажде нужно пройти обследование. Сухость во рту – признак диабета.

Как ПРАВИЛЬНО пить воду: советы гастроэнтеролога

Вода входит в состав не только крови, но и ЛИМФЫ. Если кровеносные сосуды сравнимы с реками, то лимфатические сосуды можно назвать канализационными трубами организма.

Японский гастроэнтеролог и хирург Хироми Шинья широко известен поклонникам ЗОЖ как автор нескольких бестселлеров о здоровье человека.

Те, кто пьют мало воды, болеют чаще — уверен доктор. Научитесь пить много чистой воды – это лучшее, что вы можете сделать для своего здоровья!

КАК ПИТЬ ВОДУ
 

Пейте воду за час до еды

Изо дня в день я следую одной хорошей привычке: перед каждым приемом пищи выпиваю по 500 мл воды.

Говорят, полезно пить много чистой воды хорошего качества, но при этом необходимо пить ее ПРАВИЛЬНО. Это не менее важно, чем правильно есть.

Подписывайтесь на наш аккаунт в INSTAGRAM!

Меня хорошо поймут садоводы. Из-за чрезмерного полива корни гниют, растение чахнет и умирает. Нужно знать, КОГДА следует поливать цветы и СКОЛЬКО лить воды.

Тот же принцип применим и к людям.

Человеческое тело большей частью состоит из воды. В организме младенцев и маленьких детей примерно 80 % воды, в организме взрослых 60–70 %, в организме стариков — всего 50–60 %.

Кожа малыша свежая и юная именно потому, что клетки его тела напитаны водой.

Очень важно пить свежую и чистую воду.

Вода попадает в органы пищеварения, впитывается стенками желудка и кишечника, а затем вместе с кровью проникает внутрь клеток.

Чем больше воды, тем лучше обмен веществ и кровообращение.

Обилие воды хорошего качества снижает уровень холестерина и триглицеридов в организме.

Поэтому взрослым надо выпивать не менее полутора-двух литров воды в день, а пожилым людям — не менее литра.

Лучшие публикации в Telegram-канале Econet.ru. Подписывайтесь! 

Следующий вопрос: КОГДА лучше пить воду?

Если пить воду ДО ЕДЫ — снижается аппетит, поскольку желудок наполняется жидкостью.

Но если пить воду ВО ВРЕМЯ ЕДЫ — затрудняется процесс усвоения пищи, так как пищевые энзимы в желудке оказываются разбавленными водой.

Тем, кто не может не пить во время еды, следует ограничиться одной чашкой воды (до 200 мл).

Некоторые врачи советуют пить воду перед сном и ночью, даже если пить не хочется: это, мол, препятствует сгущению крови. Но я не сторонник такого подхода.

Если вы не хотите, чтобы жидкость поднималась вверх по вашему пищеводу, не пейте перед сном. Попадая в желудок, вода смешивается с желудочным соком. Когда человек принимает горизонтальное положение, эта смесь поднимается по пищеводу, проникает в трахею и вдыхается вместе с воздухом.

Так возникает риск получить воспаление легких.

Воду лучше всего пить утром, сразу после пробуждения, а также за 1 час до каждого приема пищи — это самый лучший способ удовлетворить потребность организма в жидкости.

За какие-нибудь тридцать минут вода переместится из желудка в кишечник и, значит, никак не нарушит процесс пищеварения.

Я пью воду по такому расписанию:
 

• 500-700 миллилитров утром натощак;
• 500 миллилитров за час до завтрака;
• 500 миллилитров за час до обеда.

Конечно, тут возможны варианты.

Летом приходится пить больше. Тем, кто сильно потеет, требуется больше воды.

У людей со слабым желудком избыток жидкости может вызвать диарею.

Вообще говоря, потребности организма в воде определяются его индивидуальными особенностями, в том числе и размерами тела. Если полтора литра воды в день приводят к диарее, начните с 350 мл в день и увеличивайте эту дозу постепенно.

Зимой пейте слегка подогретую воду, причем маленькими глоточками, чтобы не остудить организм. Энзимы максимально активны при температуре 36–40 °C, причем повышение температуры на каждые 0,5 градуса означает повышение активности энзимов на 35 %.

Вот почему у больного обычно возникает жар: организм повышает температуру тела для активации энзимов.

Вода и «волшебные энзимы» — наши лучшие друзья

Вода участвует во всех процессах в человеческом организме. Можно сказать, что основная ее функция — регуляция кровообращения и обмена веществ.

Она выводит токсины и отходы жизнедеятельности, активирует энзимы и кишечную микрофлору.

Те, кто пьют мало воды, болеют чаще

Приучиться пить много чистой, хорошей воды — отличный способ стать здоровее. Вода увлажняет поверхность бронхов и слизистую желудка и кишечника (области, максимально подверженные атакам бактерий и вирусов), активизируя их защитные свойства.

Когда организму не хватает воды, слизистые обезвоживаются и высыхают. Тогда мокрота и слизь прилипают к стенкам дыхательных путей, превращаясь в благодатную среду для бактерий и вирусов.

Вода входит в состав не только крови, но и ЛИМФЫ. Если кровеносные сосуды сравнимы с реками, то лимфатические сосуды можно назвать канализационными трубами организма.

Они выполняют важнейшую функцию очистки, фильтрации и выведения из организма белков и отходов пищеварения — вместе с водой.

В лимфатических сосудах имеются гамма-глобулины (защитные антитела) и энзим лизоцим, обладающий антибактериальными свойствами.

Нормальное функционирование иммунной системы без чистой, хорошей воды попросту немыслимо.

Вода необходима организму. В пустыне ничего не растет именно потому, что там нет воды — каждому растению нужны и солнечный свет, и земля, и вода. Питательные вещества самой плодородной почвы могут быть усвоены растениями только вместе с водой.

Если вашему организму не хватает воды, вы неважно себя чувствуете — ведь токсины и отходы жизнедеятельности не выводятся и скапливаются внутри клеток.

В худшем случае токсины могут повредить клеточные гены и превратить некоторые клетки в очаги развития злокачественной опухоли.

Вода задействована во множестве процессов — начиная с регуляции работы желудочно-кишечного тракта и заканчивая нормализацией кровообращения и лимфотока.

Питание шестидесяти триллионов клеток человеческого тела и удаление отходов их жизнедеятельности — тоже функция воды.

Если этим шестидесяти триллионам клеток не хватает воды, «волшебные энзимы» не справляются со своей работой.

Чтобы жить без болезней, организму нужны не только витамины, минеральные вещества и ферменты, но и ВОДА — «транспортное средство», доставляющее все эти богатства по назначению.

В течение дня организм человека выделяет примерно 2,5 литра жидкости (включая пот).

Чтобы восполнить эти потери, человек должен выпивать в день не менее 1,5 литров чистой воды (помимо воды, содержащейся в продуктах питания).

На мое предложение пить больше воды люди нередко отвечают: «Воду я пью редко, зато люблю чай и кофе».

Но очень важно получать жидкость именно в виде ЧИСТОЙ ВОДЫ. Дело в том, что в таких напитках, как чай, кофе, кока-кола, пиво и так далее, содержатся вещества (сахар, пищевые добавки, кофеин, алкоголь), которые ВЫТЯГИВАЮТ ВОДУ из крови и клеток.

Они СГУЩАЮТ кровь и ОБЕЗВОЖИВАЮТ организм.

Некоторые люди с удовольствием опрокидывают кружку-другую пива после сауны или в жаркий полдень. Пиво действительно может утолить жажду и освежить.

Но у людей среднего и старшего возраста с высоким уровнем холестерина в крови, повышенным давлением или же у больных диабетом изрядная порция пива способна вызвать инфаркт или инсульт. В таких вопросах следует быть осмотрительными.

Выработайте у себя привычку утолять жажду не пивом, чаем, кока-колой или кофе, а ХОРОШЕЙ ЧИСТОЙ ВОДОЙ. опубликовано econet.ru. Если у вас возникли вопросы по этой теме, задайте их специалистам и читателям нашего проекта здесь.

© Хироми Шинья, «Книга о вреде здорового питания, или Как жить до 100 лет, не болея»

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление — мы вместе изменяем мир! © econet

12 простых способов пить больше воды

Ваш организм на 70% состоит из воды, и достаточное его потребление жизненно важно для оптимального здоровья (1).

Вода играет важную роль в вашем теле, включая поддержание электролитного баланса и кровяного давления, смазывание суставов, регулирование температуры тела и укрепление здоровья клеток (1, 2).

Хотя все знают, что важно избегать обезвоживания, иногда это может быть сложно.

Вот 12 простых способов пить больше воды.

Прежде чем вы решите пить больше воды, вы должны понять потребности организма в жидкости.

Общая рекомендация для ежедневного потребления воды составляет 64 унции (1920 мл) или 8 чашек, но это не основано на науке (3).

Национальная медицинская академия (NAM) рекомендует мужчинам потреблять 125 унций (3700 мл), а женщинам — около 90 унций (2700 мл) жидкости в день, включая жидкость из воды, другие напитки и продукты питания (4).

Тем не менее, NAM признает, что не является идеальным давать широкие рекомендации относительно потребностей в жидкости, поскольку они зависят от уровня вашей активности, местоположения, состояния здоровья и многого другого (5).

Для большинства людей простое питье, чтобы утолить жажду, обеспечит удовлетворение ваших потребностей в жидкости. Тем не менее, вам может потребоваться больше жидкости, если вы регулярно занимаетесь спортом, работаете на улице или живете в жарком климате (5).

Установление ежедневного целевого уровня потребления воды может помочь вам пить больше воды.

Сам факт постановки цели может быть мотивирующим и сделать вас более вероятным для внесения положительных изменений, которые сохранятся (6).

Чтобы быть эффективными, цели должны быть SMART, что является аббревиатурой для следующих критериев (7):

• Конкретно
• Измеримых
• Достижимых
• Реалистичных
• С временными ограничениями

Например, одна вода SMART Цель потребления может состоять в том, чтобы выпивать 32 унции (960 мл) воды в день.

Это также может помочь записать ваш прогресс, который может мотивировать вас на достижение цели — и сделать это привычкой.

Держа бутылку с водой в течение дня, вы можете пить больше воды.

Если у вас есть многоразовая бутылка с водой, вы можете легко пить воду в любом месте, будь то выполнение поручений, путешествия, или дома, на работе или в школе.

Удобство хранения бутылки с водой также может служить визуальным напоминанием о необходимости пить больше воды. Если вы видите бутылку на своем столе или столе, вам будет постоянно напоминать, что нужно пить больше.

Plus, это лучше для окружающей среды, чем полагаться на одноразовые пластиковые бутылки для воды.

Вы также можете установить напоминания, чтобы пить больше воды, используя приложение или будильник на вашем смартфоне или умных часах.

Например, попробуйте установить напоминание, чтобы делать несколько глотков воды каждые 30 минут, или установить напоминание, чтобы закончить пить стакан воды и наполнять его каждый час.

Эти напоминания могут помочь вам увеличить потребление воды, особенно если вы боретесь с забывчивостью или слишком заняты, чтобы пить.

Один из способов пить больше воды — и укрепить свое здоровье и сократить потребление калорий — это заменить другие напитки, такие как газированные напитки и спортивные напитки, водой.

Эти напитки часто полны добавленного сахара, который может быть чрезвычайно вреден для вашего здоровья.

Для оптимального здоровья ограничьте добавленное потребление сахара менее чем на 5% от вашего потребления калорий. Только одна 8-унционная (240 мл) чашка соды в день может превысить этот предел (8).

Диеты с высоким содержанием добавленных сахаров были связаны с ожирением и другими заболеваниями, такими как диабет 2 типа и болезни сердца (9, 10, 11).

Кроме того, замена этих сладких напитков на воду — это простой и дешевый способ сократить калории, потенциально помогая вам сбросить вес.

Еще один простой способ увеличить потребление воды — выработать привычку выпивать один стакан воды перед каждым приемом пищи.

Если вы едите 3 раза в день, это добавляет дополнительные 3 чашки (720 мл) к вашему ежедневному потреблению воды.

Более того, иногда ваше тело может ошибочно принять чувство жажды голода. Выпивая стакан воды перед едой, вы можете понять, чувствуете ли вы настоящий голод (12).

Более того, если вы пытаетесь сбросить вес, выпив стакан воды, вы можете съесть меньше калорий при следующем приеме пищи (13, 14).

В Америке большинство водопроводной воды безопасны для питья. Однако, если у вас есть сомнения по поводу качества или безопасности вашей водопроводной воды, подумайте о приобретении водяного фильтра.

Существует фильтр почти для любого бюджета, от дорогих систем фильтрации воды для всего дома до недорогих кувшинов для фильтрации воды.

Кроме того, фильтрация воды может улучшить вкус.

Фильтры для воды в местах использования, такие как кувшины для фильтрации воды или фильтры, которые крепятся непосредственно к крану, могут снизить уровень переносимых водой бактерий, свинца и мышьяка в загрязненной водопроводной воде до безопасного уровня (15, 16, 17) ,

Использование водяного фильтра также дешевле и более экологично, чем покупка бутилированной воды, которая часто ничем не отличается от водопроводной воды (18).

Если вам не нравится вкус воды или вам просто нужно немного аромата, чтобы помочь вам выпить больше, у вас есть много вариантов.

Использование недорогой бутылки с водой для заварки фруктов — один из полезных вариантов.

Популярные фруктовые комбинации для использования в бутылке для заварки: огурец-лайм, лимон и клубника-киви. Хотя вы можете использовать любую комбинацию фруктов на свой вкус.

Вы также можете приобрести усилители воды в порошковой или жидкой форме для добавления в воду, но имейте в виду, что многие из этих продуктов содержат сахар, искусственные подсластители или другие добавки, которые могут нанести вред вашему здоровью.

Если вы работаете в течение стандартного 8-часового рабочего дня, выпивая стакан воды каждый час на работе, вы добавляете до 8 чашек (1920 мл) к своему ежедневному потреблению воды.

Наполните свою чашку, как только вы приступите к работе, и в начале каждого часа просто пейте оставшуюся воду и доливайте.

Этот метод обеспечит постоянное потребление воды в течение всего рабочего дня.

Употребление воды в течение дня — еще один простой способ помочь вам достичь желаемых целей.

Постоянное употребление глотка воды в течение дня не даст вам высохнуть во рту и даже поможет сохранить дыхание свежим (19, 20).

Держите стакан воды или бутылку многоразового использования поблизости и в пределах прямой видимости для постоянного визуального напоминания, чтобы сделать глоток.

Один простой способ получить больше воды — это есть больше продуктов с высоким содержанием воды.

Фрукты и овощи, которые особенно богаты водой, включают (21, 22, 23, 24, 25, 26, 27):

• Салат: 96% воды
• Сельдерей: 95% воды
• Цуккини: 95% воды
• Капуста: 92% воды
• Арбуз: 91% воды
• Канталупа: 90% воды
• Дыня: 90% воды

В дополнение к их с высоким содержанием жидкости, эти фрукты и овощи богаты витаминами, минералами и антиоксидантами, которые укрепляют ваше здоровье в целом.

Самый простой способ увеличить потребление воды — просто выпить один стакан, когда вы просыпаетесь, а другой перед сном.

Утром стакан холодной воды может помочь вам разбудить вас и повысить бодрость (28).

Плюс, питьевая вода перед сном может помешать вам проснуться с сухостью во рту и неприятным запахом изо рта (19, 20).

Адекватное потребление воды имеет важное значение для хорошего здоровья.

По оценкам Национальной медицинской академии, большинству людей требуется 90–125 унций (2700–3700 мл) жидкости в день, включая жидкость из воды, другие напитки и продукты питания.

Однако обычно бывает трудно пить воду, особенно если вы заняты, регулярно забываете пить или не любите вкус воды.

Выбор из этих 12 простых советов поможет вам увеличить ежедневное потребление воды.

Сколько пить и зачем вам

Если у вас еще нет любимой бутылки с пресной водой, возможно, пришло время инвестировать. Мы нашли несколько убедительных причин для вас, чтобы отказаться от H ₂ O.

Вода — самый популярный напиток в США, согласно данным Beverage Marketing Corporation. Это обнадеживающий показатель, поскольку еще в 2016 году газированные безалкогольные напитки заняли первое место.

Сладкие напитки представляют собой огромную опасность для здоровья , повышая риск ожирения, диабета 2 типа, болезней сердца и других проблем со здоровьем. Ху ФБ. (2013). Решено: Имеется достаточно научных доказательств того, что снижение потребления подслащенных напитков снизит распространенность ожирения и заболеваний, связанных с ожирением. DOI: 10.1111 / obr.12040

Выбор воды вместо содовой, соков и других «безалкогольных напитков» с сахаром может снизить риск. Кроме того, он имеет множество преимуществ для вашего тела — даже некоторые из них вы можете не ожидать. Взглянуть.

1. Поддержание баланса

Вода составляет около 60 процентов вашего тела.Достаточное потребление H ₂ O поддерживает водный баланс вашего организма, который помогает с транспортировкой питательных веществ, регулированием температуры, пищеварением и многим другим.

2. Контроль Munch

Питьевая вода также может помочь с потерей веса. Исследования обнаружили связь между потреблением воды и потерей нескольких фунтов. Торнтон Н.С. (2016). Увеличение гидратации может быть связано с потерей веса. DOI: 10.3389 / fnut.2016.00018 Секретная причина? Вода просто помогает людям чувствовать себя сытыми и, как следствие, потреблять меньше калорий. An R et al. (2016). Обычное потребление воды в отношении потребления энергии и качества питания среди взрослого населения США, 2005–2012 годы. DOI: 10.1111 / jhn.12368

3. Мышечное топливо

Потение в спортзале приводит к потере воды мышцами. А когда мышцам не хватает воды, они устают. Для дополнительной энергии или для прохождения финального набора приседаний попробуйте просто снова наполнить бутылку с водой и взять несколько слизней.

4. Почечный помощник

Ваши почки ежедневно обрабатывают около 150 литров крови, отсеивая отходы и доставляя мочу в мочевой пузырь.Но им нужно необходимое количество воды, чтобы очистить то, что не нужно вашему телу. Давайте выпьем за это!

5. Повышение производительности

Стакан воды — это как раз то, что вам нужно, чтобы действительно сосредоточиться на работе. Исследования показали, что даже легкое обезвоживание может оказать негативное влияние на внимание и память. Адан А. (2013). Когнитивные способности и обезвоживание. DOI: 10.1080 / 07315724.2012.10720011

Плюс, чем больше вы пьете, тем чаще вам нужно будет ходить в ванную.Эти быстрые прогулки к туалету также помогут вам оставаться начеку.

6. Усталость от усталости

Подвинься, кофе — вода также помогает бороться с усталостью. Одним из наиболее распространенных симптомов обезвоживания является усталость. Просто еще одна причина, чтобы пойти на большой глоток! (Не 7-11 видов.)

7. Помощник от похмелья

Если выпивка одолела вас, помогите похмелью со стаканом воды увлажнить ваше тело и снять головную боль.

8. Держите вещи текущими

Никто не хочет иметь дело с проблемами пищеварения.Исследования показали, что у некоторых людей обезвоживание вызывает запоры, поэтому употребление большего количества воды может помочь сделать движение, к сожалению, плавным. El-Sharkawy AM, et al. (2015). Острое и хроническое влияние гидратации на здоровье. DOI: 10.1093 / nutrit / nuv038

9. Борец с болезнью

Вода может помочь в борьбе с отечностью, когда вы чувствуете себя под погодой. Но научно доказано, что питье жидкости не является причиной простуды, поэтому не обменивайте его на поездку к врачу или другие лекарства от простуды.

10. Мозговая шайба

Исследование, проведенное в 2013 году, выявило связь между учащимися, приносящими воду в экзаменационную комнату, и более высокими оценками, предполагая, что H ₂ O способствует более четкому мышлению. Pawson C, et al. (2013). Наличие напитков связано с улучшением результатов обследования у взрослых. https://eric.ed.gov/?id=EJ1013601

Хотя неясно, действительно ли питье воды имело какое-то отношение к получению лучшего результата, попробовать не повредит!

Количество воды, в котором мы нуждаемся, обсуждается, но Институт медицины рекомендует от 9 до 13 чашек в день для взрослых.Ваши потребности варьируются в зависимости от уровня вашей активности, вашего возраста и количества воды, которую вы потребляете в кофе, чае или богатых водой овощах и фруктах.

Вот как сохранить себя увлажненным: выпейте стакан воды, как только вы проснетесь, и стакан за 30 минут до еды какой-либо большой еды. Это также поможет контролировать ваш аппетит, если это то, что вы ищете.

Привыкайте постоянно держать бутылку с водой под рукой. Если вкус начинает утомлять вас, попробуйте добавить цитрусовые или настаивать воду с другими ароматизаторами.

Прежде чем вы это узнаете, все преимущества воды будут у вас под рукой … и в вашем теле.

Питьевая вода FAQ | Питьевая вода | Здоровая вода

Часто задаваемые вопросы

Общее

Откуда берется моя питьевая вода?

Питьевая вода, поступающая в наши дома, поступает из поверхностных или грунтовых вод. Поверхностные воды собираются в ручьях, реках, озерах и водохранилищах. Грунтовая вода — это вода, расположенная под землей, где она накапливается в порах и пространствах внутри скал и в подземных водоносных горизонтах. Мы получаем грунтовые воды путем бурения скважин и закачки их на поверхность.

Общественные системы водоснабжения предоставляют воду из поверхностных и подземных вод для общего пользования. Системы очистки воды являются государственными или частными учреждениями. Системы поверхностных вод забирают воду из источника, обрабатывают ее и доставляют в наши дома. Системы подземных вод также забирают и доставляют воду, но они не всегда ее обрабатывают. Для получения дополнительной информации об общественных системах водоснабжения посетите страницу CDC Public Water Systems. Для получения дополнительной информации о том, как общественные системы водоснабжения обрабатывают воду, посетите страницу CDC «Обработка воды».

Частный колодец использует грунтовые воды в качестве источника воды. Владельцы частных колодцев и других индивидуальных систем водоснабжения несут ответственность за обеспечение безопасности их воды от загрязнений. Для получения дополнительной информации о частных скважинах и отдельных системах водоснабжения посетите страницу CDC Private Wells.

Начало страницы

Общественные Водные Системы

Какие проблемы со здоровьем могут быть связаны с качеством воды?

Наличие определенных загрязняющих веществ в нашей воде может привести к проблемам со здоровьем, включая желудочно-кишечные заболевания, репродуктивные проблемы и неврологические расстройства.Младенцы, маленькие дети, беременные женщины, пожилые люди и люди с ослабленным иммунитетом могут быть особенно подвержены риску заболеть после употребления загрязненной воды. Например, повышенный уровень свинца может вызвать серьезные проблемы со здоровьем, особенно у беременных женщин и детей младшего возраста. Федеральный закон требует, чтобы системы снижали содержание определенных загрязняющих веществ до установленных уровней для защиты здоровья людей.

Начало страницы

Как я узнаю, что вода в моем доме безопасна для питья?

Внешняя икона Агентства по охране окружающей среды США (EPA) отвечает за обеспечение безопасности общественного водоснабжения в Соединенных Штатах.В 1974 году Конгресс принял икону «Безопасная питьевая вода». Этот закон стремился защитить государственное питьевое водоснабжение страны, предоставив EPA полномочия устанавливать стандартную внешнюю иконку качества питьевой воды и контролировать государства, населенные пункты и поставщиков воды, которые внедряют эту стандартную внешнюю иконку. В 1986 и 1996 годах в закон были внесены поправки для защиты питьевой воды и ее источников, в том числе рек, озер, водохранилищ, родников и колодцев подземных вод.

Начало страницы

Как загрязняющие вещества (микробы и химические вещества) попадают в мою питьевую воду?

Там может быть много источников загрязнения наших систем водоснабжения.Вот список наиболее распространенных источников загрязнений:

• Природные химикаты и минералы (например, мышьяк, радон, уран)
• Местные практики землепользования (удобрения, пестициды, домашний скот, концентрированное кормление животных)
• Производственные процессы
• Канализационные переливы
• Неисправные системы очистки сточных вод (например, соседние септические системы)

Многие загрязняющие вещества, которые представляют известную опасность для здоровья человека, регулируются Агентством по охране окружающей среды США (EPA).EPA следит за тем, чтобы вода соответствовала определенным стандартам, поэтому вы можете быть уверены, что в вашей воде нет высоких уровней загрязнения.

Начало страницы

С кем мне нужно связаться, чтобы узнать больше информации о качестве воды в моем районе?

Каждый общественный поставщик воды должен предоставлять своим клиентам ежегодный отчет, иногда называемый отчетом о доверии потребителей, или «CCR». В отчете содержится информация о вашем местном качестве питьевой воды, в том числе об источнике воды, загрязнителях, обнаруженных в воде, и о том, как потребители могут участвовать в защите питьевой воды.

Начало страницы

Как часто наша общественная система водоснабжения проверяет нашу питьевую воду?

Частота тестирования питьевой воды зависит от количества обслуживаемых людей, типа источника воды и типов загрязнителей. Некоторые загрязняющие вещества проверяются чаще, чем другие, как указано на значке «Безопасная питьевая вода». Вы можете узнать об уровнях регулируемых загрязнителей в вашей очищенной воде за предыдущий календарный год в своем ежегодном отчете потребительской уверенности (CCR).

Узнайте больше о CCR и качестве воды в вашем регионе. External icon

Начало страницы

Какие распространенные загрязняющие вещества включены в это испытание?

EPA устанавливает стандарты и правила для присутствия и количества более 90 различных загрязнителей в питьевой воде, включая виды E.coli, Salmonella и Cryptosporidium. Более подробную информацию о конкретных загрязняющих веществах и их максимальных уровнях можно найти на веб-сайте EPA (Список кандидатов на загрязнение питьевой водой и нормативное определение — внешний значок).

Начало страницы

Что мне делать, если я хочу, чтобы моя домашняя вода была проверена?

В США один из самых безопасных общественных источников водоснабжения в мире. Однако, если вы беспокоитесь о загрязнении в системе водоснабжения вашего дома, обратитесь к сотруднику по сертификации питьевой воды вашего штата, чтобы получить список сертифицированных лабораторий в вашем штате. В зависимости от того, сколько загрязняющих веществ вы хотите проверить, тест воды может стоить от 15 до сотен долларов. Значок горячей линии «Безопасная питьевая вода» может дать вам информацию о методах тестирования.

Начало страницы

К кому мне обратиться, если моя вода имеет странный запах, вкус или внешний вид?

Изменение вкуса, цвета или запаха вашей воды не обязательно является проблемой для здоровья. Однако иногда изменения могут быть признаком проблем. Если вы заметили изменение в вашей воде, позвоните в государственную компанию по водоснабжению.

Если вы хотите проверить свою воду, ваш местный отдел здравоохранения должен помочь объяснить любые анализы, которые вам нужны для различных загрязнителей. Если ваше местное управление здравоохранения не может вам помочь, вы можете обратиться в сертифицированную лабораторию штата для проведения теста.Чтобы найти сертифицированную государственную лабораторию в вашем регионе, позвоните на горячую линию безопасной питьевой воды по телефону (800) 426-4791 или посетите список значков Государственной сертифицированной лаборатории питьевой воды.

Начало страницы

Как я могу узнать, было ли нарушение в нашем государственном стандарте на воду?

Если стандарты качества воды не были соблюдены, ваша общественная система водоснабжения должна уведомить вас через средства массовой информации (телевидение или радио), по почте или другими способами. Ваш ежегодный отчет о потребительском доверии (CCR) — это еще один способ узнать о качестве воды в вашем регионе.Он предоставляет информацию о загрязнителях, возможных последствиях для здоровья и источнике воды.

Начало страницы

Как узнать, есть ли в моем сообществе рекомендации по кипячению или другим рекомендациям по воде?

Ваша государственная система водоснабжения отвечает за уведомление жителей, если качество воды не соответствует требованиям Агентства по охране окружающей среды США (EPA) или государственным стандартам, или если существует чрезвычайная ситуация, связанная с болезнями, связанными с водой. EPA устанавливает руководящие принципы, когда жители должны быть уведомлены в зависимости от серьезности случая загрязнения.

Вы должны быть уведомлены средствами массовой информации (телевидение, радио), почтой или другими способами. Для получения дополнительной информации см. Страницу с рекомендациями CDC по кипящей воде.

Существует три уровня публичного уведомления. Уведомление Уровня 1 относится к наиболее серьезным и острым случаям загрязнения. Уведомление должно быть передано местными СМИ в течение 24 часов. Уровень 2 позволяет получать уведомления за 30 дней. Уровень 3 обеспечивает уведомление посредством ежегодного отчета по потребительской уверенности (CCR).

Начало страницы

Если в моей общине есть рекомендации по кипячению воды, как я могу дезинфицировать мою питьевую воду?

Для дезинфекции вашей питьевой воды во время рекомендации по кипячению вы должны кипятить воду при кипящем кипении не менее одной минуты (на высоте более 6562 футов (> 2000 метров) кипятите воду в течение 3 минут).Кипячение воды в течение по крайней мере одной минуты при кипящем кипении инактивирует все вредные бактерии, паразиты и вирусы из питьевой воды.

Химические вещества (например, отбеливатель) иногда используются для дезинфекции небольших объемов питьевой воды для домашнего использования. Паразит Cryptosporidium может выжить в течение длительного времени, даже после обработки воды хлором или йодом. Cryptosporidium может быть удален из воды путем фильтрации через фильтр обратного осмоса, фильтр «Абсолютный один микрон» или фильтр, сертифицированный для удаления Cryptosporidium в соответствии с международным стандартом NSF № 53 для «удаления кисты» или «уменьшения кисты».См. Руководство по фильтрам для воды. Фильтрация не удаляет бактерии и вирусы. Ультрафиолетовая обработка воды не эффективна против Cryptosporidium на обычно используемых уровнях.

Начало страницы

Уэллс

Какие основные типы скважин подземных вод?

По данным Агентства по охране окружающей среды США (EPA), существует три основных типа частных питьевых скважин, которые вырыты, пробурены и извлечены. Правильная конструкция колодца и постоянное обслуживание являются ключом к безопасности вашего водоснабжения.Важно знать, какой у вас тип колодца. Тип скважины влияет на вероятность загрязнения вашей воды и на какие процедуры технического обслуживания вы должны следовать. Вы можете определить тип имеющейся у вас скважины, посмотрев на внешний корпус и крышку скважины.

Начало страницы

Должен ли я, как частный владелец скважины, испытать свою скважину?

Да, как частный владелец скважины, вы несете ответственность за проверку вашей скважины, чтобы убедиться, что ваша вода из колодца безопасна для питья.Агентство по охране окружающей среды США (EPA) несет ответственность за безопасность общественного водоснабжения в Соединенных Штатах. Тем не менее, EPA не контролирует и не обрабатывает частную питьевую воду. Для получения информации о тестировании вашей колодезной воды посетите страницу «Проверка питьевой воды в колодце».
Начало страницы

Как загрязняющие вещества (микробы и химикаты) попадают в мою колодезную воду?

Частный колодец использует грунтовые воды в качестве источника воды. Есть много источников загрязнения грунтовых вод.Вот список наиболее распространенных источников загрязнений:

• Природные химикаты и минералы (например, мышьяк, радон, уран)
• Местные практики землепользования (удобрения, пестициды, домашний скот, кормление животных, применение биозолидов)
• Производственные процессы
• Канализационные переливы
• Неисправные системы очистки сточных вод (например, соседние септические системы)

Агентство по охране окружающей среды США (EPA) не регулирует частные скважины.Вы несете ответственность за проверку воды в колодце и за ее безопасность.

Начало страницы

У моей колодезной воды странный запах или вкус; мне беспокоиться о том, чтобы заболеть?

Каждый раз, когда вы замечаете существенное изменение качества воды, вам следует проверить ее. Изменение вкуса, цвета или запаха вашей воды не обязательно является проблемой для здоровья. Однако иногда изменения могут быть признаком проблем.

Начало страницы

Какие микробы и химикаты я должен проверить в своей скважине?

Ниже перечислены несколько показателей качества воды (WQI) и загрязняющих веществ, которые необходимо проверить в вашей воде.Тест WQI — это тест, который измеряет наличие и количество определенных микробов в воде. В большинстве случаев WQI не вызывают болезни; однако их легко проверить, и их присутствие может указывать на наличие сточных вод и других болезнетворных микробов из фекалий человека и / или животных. Для получения дополнительной информации об этих загрязняющих веществах и WQI, пожалуйста, обратитесь к странице тестирования питьевой воды.

Показатели качества воды:

• Всего колиформ
• фекальных колиформ / Escherichia coli (E.коли)
• pH

Загрязняющие вещества:

• Нитрат
• летучих органических соединений (ЛОС)

Другие микробы или вредные химические вещества, которые вы должны проверить, будут зависеть от того, где находится ваш колодец на вашей собственности, в каком штате вы живете, и живете ли вы в городской или сельской местности. Эти тесты могут включать тестирование на свинец, мышьяк, ртуть, радий, атразин и другие пестициды. Вам следует проконсультироваться с местным отделом здравоохранения или охраны окружающей среды, чтобы выяснить, являются ли какие-либо из этих загрязнителей проблемой в вашем регионе.

Пожалуйста, помните, что если результаты вашего теста говорят о том, что в вашей воде есть микробы или химические вещества, вам следует обратиться в местный отдел здравоохранения или охраны окружающей среды за помощью в интерпретации теста, получить инструкции о том, как реагировать на загрязнение, и проверить свою воду подробнее довольно часто.

Начало страницы

Когда я должен пройти тестирование?

Один раз в год вы должны проходить тестирование на общее количество кишечных бактерий, нитратов, общего количества растворенных твердых веществ и уровней pH.Если вы подозреваете другие загрязняющие вещества, вам следует также проверить их. Однако потратьте время на выявление потенциальных проблем, так как эти тесты могут быть дорогими. Вы также должны пройти тестирование, если:

• Есть известные проблемы с колодезной водой в вашем районе
• У вас возникли проблемы рядом с вашей скважиной (т. Е. Наводнения, земельные беспорядки и близлежащие места захоронения отходов)
• Вы заменяете или ремонтируете любую часть вашей системы скважин
• Вы заметили изменение качества воды (т.е.вкус, цвет, запах)

Начало страницы

Кто должен проверить мой колодец?

Государственные и местные департаменты здравоохранения или охраны окружающей среды часто проверяют наличие нитратов, общей кишечной палочки, каловой кишечной палочки, летучих органических соединений и pH (см. Выше). Департаменты здравоохранения или охраны окружающей среды или правительства округов также должны иметь список сертифицированных штатом (лицензированных) лабораторий в вашем районе, которые проверяют различные показатели качества воды (WQI) и загрязняющие вещества.

Для получения дополнительной информации посетите одну из ссылок ниже или обратитесь в местный отдел здравоохранения или по горячей линии EPA по безопасной питьевой воде по телефону (800) 426-4791.

Начало страницы

Питьевая вода

Введение

Безопасная и легкодоступная вода важна для общественного здравоохранения, независимо от того, используется ли она для питья, домашнего использования, производства продуктов питания или для отдыха. Улучшение водоснабжения и санитарии, а также более эффективное управление водными ресурсами могут стимулировать экономический рост стран и могут внести значительный вклад в сокращение бедности.

В 2010 году Генеральная Ассамблея ООН прямо признала право человека на воду и санитарию. Каждый человек имеет право на достаточную, непрерывную, безопасную, приемлемую, физически доступную и доступную воду для личного и бытового использования.

Службы питьевой воды

предусматривает обеспечение всеобщего и справедливого доступа к безопасной и доступной питьевой воде. Цель отслеживается с помощью индикатора «услуг безопасной питьевой воды» — питьевой воды из улучшенного источника воды, который находится в помещениях, доступен при необходимости и не содержит фекальных и приоритетных химических загрязнений.

В 2017 году 5,3 миллиарда человек воспользовались услугами по безопасному управлению питьевой водой, то есть они использовали улучшенные источники воды, расположенные в помещениях, доступные при необходимости и свободные от загрязнения.Оставшиеся 2,2 миллиарда человек без безопасных услуг в 2017 году:

• 1,4 миллиарда человек с базовыми услугами , что означает улучшенный источник воды, расположенный за 30 минут
• 206 миллионов человек с ограниченными услугами , или улучшенный источник воды, требующий более 30 минут для сбора воды
• 435 миллионов человек берут воду из незащищенных колодцев и источников
• 144 миллиона человек собирают неочищенные поверхностные воды из озер, прудов, рек и ручьев.

Сохраняется резкое географическое, социокультурное и экономическое неравенство не только между сельскими и городскими районами, но и в городах и поселках, где люди, живущие в малообеспеченных, неформальных или незаконных поселениях, обычно имеют меньший доступ к улучшенным источникам питьевой воды, чем другие жители.

Вода и здоровье

Загрязненная вода и плохие санитарные условия связаны с передачей таких заболеваний, как холера, диарея, дизентерия, гепатит А, брюшной тиф и полиомиелит.Отсутствующие, неадекватные или ненадлежащим образом управляемые службы водоснабжения и санитарии подвергают людей риску для здоровья, который можно предотвратить. Это особенно актуально в медицинских учреждениях, где как пациенты, так и персонал подвергаются дополнительному риску заражения инфекцией и болезнями, когда отсутствуют службы водоснабжения, санитарии и гигиены. Во всем мире у 15% пациентов развивается инфекция во время пребывания в больнице, причем эта доля намного выше в странах с низким уровнем дохода.

Неадекватное управление городскими, промышленными и сельскохозяйственными сточными водами означает, что питьевая вода сотен миллионов людей опасно загрязнена или химически загрязнена.

По оценкам, около 829 000 человек ежегодно умирают от диареи из-за небезопасной питьевой воды, санитарии и гигиены рук. Тем не менее, понос в значительной степени можно предотвратить, и можно было бы избежать смерти 297 000 детей в возрасте до 5 лет каждый год, если бы были учтены эти факторы риска. Там, где вода недоступна, люди могут решить, что мытье рук не является приоритетом, что увеличивает вероятность возникновения диареи и других заболеваний.

Диарея является наиболее широко известным заболеванием, связанным с загрязненной пищей и водой, но есть и другие опасности.В 2017 году более 220 миллионов человек нуждались в профилактическом лечении шистосомоза — острого и хронического заболевания, вызванного паразитарными червями, зараженными зараженной водой.

Во многих частях мира насекомые, которые живут или размножаются в воде, переносят и передают такие заболевания, как лихорадка денге. Некоторые из этих насекомых, известные как переносчики, размножаются в чистой, а не в грязной воде, и контейнеры для питьевой воды в домашних условиях могут служить местом размножения. Простое вмешательство в покрытие емкостей для хранения воды может уменьшить размножение переносчиков, а также уменьшить фекальное загрязнение воды на уровне домашних хозяйств.

Экономические и социальные последствия

Когда вода поступает из улучшенных и более доступных источников, люди тратят меньше времени и сил на ее сбор, а это значит, что они могут быть продуктивными и другими способами. Это также может привести к повышению личной безопасности за счет уменьшения необходимости совершать длительные или рискованные поездки для сбора воды. Более качественные источники воды также означают меньшие расходы на здоровье, поскольку люди с меньшей вероятностью заболевают и несут расходы на медицинское обслуживание, а также имеют больше возможностей сохранять экономическую продуктивность.

Поскольку дети подвергаются особому риску заболеваний, связанных с водой, доступ к улучшенным источникам воды может привести к улучшению здоровья и, следовательно, улучшению посещаемости школы, что влечет за собой положительные долгосрочные последствия для их жизни.

испытания

Изменение климата, растущая нехватка воды, рост населения, демографические изменения и урбанизация уже создают проблемы для систем водоснабжения. К 2025 году половина населения мира будет жить в районах с дефицитом воды.Повторное использование сточных вод для восстановления воды, питательных веществ или энергии становится важной стратегией. Страны все чаще используют сточные воды для орошения — в развивающихся странах это составляет 7% орошаемых земель. Хотя такая практика, если она осуществляется ненадлежащим образом, создает риски для здоровья, безопасное управление сточными водами может принести множество преимуществ, включая увеличение производства продуктов питания.

Варианты источников воды, используемых для питьевой воды и ирригации, будут продолжать развиваться с ростом зависимости от грунтовых вод и альтернативных источников, включая сточные воды.Изменение климата приведет к большим колебаниям собираемой дождевой воды. Необходимо улучшить управление всеми водными ресурсами, чтобы обеспечить их качество и качество.

Ответ ВОЗ

Являясь международным органом по общественному здравоохранению и качеству воды, ВОЗ возглавляет глобальные усилия по предотвращению передачи болезней, передаваемых через воду, консультируя правительства по вопросам разработки целевых показателей и нормативов, связанных со здоровьем.

ВОЗ выпускает серию руководств по качеству воды, в том числе по питьевой воде, безопасному использованию сточных вод и безопасным водным условиям для отдыха.Рекомендации по качеству воды основаны на управлении рисками, и с 2004 года Руководство по качеству питьевой воды продвигает Рамки безопасной питьевой воды. Рамочная программа рекомендует устанавливать ориентированные на здоровье цели, разрабатывать и реализовывать планы по обеспечению безопасности воды поставщиками воды для наиболее эффективного выявления и управления рисками от водосбора до потребителя, а также осуществлять независимый надзор для обеспечения эффективности планов по обеспечению безопасности воды и достижения целевых показателей для здоровья. быть встреченным

ВОЗ также оказывает поддержку странам в реализации руководящих принципов по качеству питьевой воды посредством разработки практических руководящих материалов и оказания прямой поддержки странам. Это включает в себя разработку соответствующих местным нормам качества питьевой воды, приведенных в соответствие с принципами, изложенными в Руководстве, разработку, реализацию и аудит планов безопасности воды и усиление практики надзора.

С 2014 года ВОЗ проводит тестирование продуктов для очистки воды в домашних хозяйствах на основе основанных на здоровье критериев эффективности ВОЗ в рамках международной «Схемы» ВОЗ по оценке технологий очистки воды в домашних условиях.Целью этой схемы является обеспечение того, чтобы продукты защищали пользователей от патогенных микроорганизмов, вызывающих диарейные заболевания, и укрепление механизмов политики, регулирования и мониторинга на национальном уровне для поддержки надлежащего нацеливания и последовательного и правильного использования таких продуктов.

ВОЗ тесно сотрудничает с ЮНИСЕФ в ряде областей, касающихся воды и здоровья, включая водоснабжение, санитарию и гигиену в медицинских учреждениях. В 2015 году два агентства совместно разработали WASH FIT (Инструмент улучшения водоснабжения и санитарии для учреждений здравоохранения), адаптацию подхода плана обеспечения безопасности воды.Программа WASH FIT направлена ​​на руководство небольшими учреждениями первичной медико-санитарной помощи в местах с низким и средним уровнем дохода посредством непрерывного цикла улучшений посредством оценок, определения приоритетов риска и определения конкретных целевых действий. В отчете за 2019 г. описаны практические шаги, которые страны могут предпринять для улучшения водоснабжения, санитарии и гигиены в медицинских учреждениях.