Меню низкокалорийной диеты: Примерное меню низкокалорийной диеты на неделю
Примерное меню низкокалорийной диеты на неделю
Завтрак
Стакан теплого молока с чайной ложкой меда
или
100 г нежирного творога
Черствый цельнозерновой тост
2-ой завтрак
Зеленое яблоко
Обед
Овощной суп
100 г отварной рыбы
Зеленый салат с лимонным соком и оливковым маслом
Полдник
2 помидора
Ужин
Овощи, приготовленные на пару
Перед сном 1 стакан обезжиренного кефира
Вторник
Завтрак
3 столовых ложки овсяных хлопьев
1 чайная ложка меда
1 тертое яблоко
2-ой завтрак
1 апельсин
Обед
половинка отварной куриной грудки
Зеленые овощи с ароматными травами и соком лимона
Полдник
1 стакан нежирного кефира
Ужин
Макароны из твердых сортов пшеницы с овощным гарниром
Завтрак
Омлет из двух белков и одного желтка яиц с зеленью
2-ой завтрак
Стакан свежевыжатого сока
Обед
Красный овощной борщ
2 картофелины
Полдник
Легкий зеленый салат
Ужин
Нежирная рыба 100 г
Овощи, приготовленные на пару
На ночь стакан обезжиренного кефира
Четверг
Завтрак
Натуральный йогурт с кусочками фруктов
2-ой завтрак
Стакан морковного сока
Чайная ложка обезжиренных сливок
Обед
100 г мяса отварной телятины
Овощной гарнир
Полдник
2 свежих огурца
Ужин
Картофель отварной в мундире с укропом, оливковым маслом и ароматными травами
Пятница
Завтрак
Отварная гречка с морковью и луком
2-ой завтрак
Стакан свежих ягод
Обед
Крем-суп из брокколи с чесночными гренками
Полдник
Зеленый овощной салат
Ужин
Нежирная рыба 100 г
Отварные на пару овощи
Суббота
Завтрак
Овсяная каша на воде
1 чайная ложка меда
Кусочки мандарина
Стакан томатного сока
Обед
Отварная фасоль с томатным соусом
Полдник
Кусочки болгарского перца
Творог 100 г
Зеленый салат
Воскресенье
Завтрак
Отварная цветная капуста
1 вкрутую сваренное яйцо
2-ой завтрак
Нежирный йогурт
Обед
Отварная телятина 100 г
Гарнир из моркови, брокколи и сельдерея, приготовленных на пару
Полдник
Зеленое яблоко
Ужин
Кус-кус с овощами
Смотрите полный выпуск программы
как похудеть быстро и эффективно
Соблюдение низкокалорийной диеты обычно означает потребление от 1000 до 1500 калорий в день. Это создает дефицит калорий, который может привести к потере веса. Это очень эффективный вариант похудения, но требует много дисциплины и выдержки, чтобы он действительно сработал, не навредил здоровью и не привел к набиранию веса. В идеале тебе следует обратиться за помощью к диетологу или врачу, чтобы не слишком ограничивать свои калории и не упустить необходимые питательные вещества.
Как работает эта диета
Определи свою ежедневную потребность в калориях. Вычисли, сколько калорий тебе нужно каждый день, чтобы поддерживать свой текущий вес, а затем уменьши это количество на 100–500 калорий. Можно начать медленно с небольшого снижения калорий, в конце концов, эта диета своего рода модификация образа жизни.
Что есть?
Совместимые с диетой продукты:
- Фрукты
- Овощи
- Белковая пища
- Обезжиренные молочные продукты (или с низким содержанием жира)
- Цельные зерна
- Травы и специи
Несовместимые с диетой продукты:
- Рафинированные углеводы (в избытке)
- Жирная пища (в избытке)
- Подслащенные напитки
Плюсы низкокалорийной диеты
Доступность
Низкокалорийная диета не зависит от конкретных, специализированных продуктов, которые сложно найти в магазине или которые дорого стоят. В ней ты сама выбираешь себе меню и легко можешь найти альтернативу любому продукту в рационе.
Эффективность
Если добросовестно придерживаться, эта диета, как правило, эффективна, особенно в краткосрочной перспективе. Когда твой вес снижается, твоя потребность в калориях уменьшается, и тебе необходимо отрегулировать потребление калорий. Помни, что целью низкокалорийной диеты является хорошее здоровье.
Безопасность
Она зависит от того, насколько тщательно соблюдается диета, поэтому рекомендуется медицинское наблюдение и совет специалиста. Врач или диетолог могут помочь тебе убедиться, что ты получаешь все необходимые питательные вещества и достаточное количество калорий для здоровья и безопасности.
Минусы низкокалорийной диеты
Голодание
Когда ты потребляешь меньше калорий, чем привыкла, ты будешь чувствовать голод. Для того, чтоб снизить его — пей много воды и тщательно пережевывай пищу.
Практицизм
С наскока эту диету не начнешь. Она требует тщательного вычисления калорий и грамотного планирования своего ежедневного рациона. В отличие от большинства других диет, где тебе говорят, что можно есть, а что нельзя, тут ты сама принимаешь решение и за итог этой диеты берешь ответственность только на себя и свою добросовестность.
Уместность
Некоторым людям практиковать низкокалорийную диету не рекомендуется. Вот почему лучше проконсультироваться с врачом, прежде чем начинать этот или любой другой план по снижению веса. Например, беременным и кормящим женщинам нельзя сидеть на этой диете.
Как выходить из диеты
Если ты после диеты сразу же вернешься к потреблению привычного тебе числа калорий, результаты будут неутешительными — ты не только стремительно вернешь сброшенный вес, но и наберешь сверху! Сначала добавляй себе по 100 ккал в день ежедневно, пока не дойдешь до 2000 ккал в день.
Меню низкокалорийной диеты
Вот пример недельного меню с примерным потреблением 1200 ккал в день.
1 день
Завтрак (271 калорий)
- 1 порция авокадо-яичных тостов
Утренняя закуска (61 калория)
- 50 г черники
- 150 г. обычного обезжиренного греческого йогурта
Обед (341 калория)
- около 250 мл овощного супа с макаронами
- 1 тост с помидорами и сыром чеддер
Во второй половине дня закуска (93 калорий)
- 3 ст.л. хумуса
- 100 г нарезанного огурца
Ужин (437 калорий)
- 1 порция запеченного лосося
- 100 г коричневого риса
- 1 ст. л. нарезанных грецких орехов
- 150 г. зеленой фасоли
Ежедневные итоги: 1197 калорий, 65 г белка, 115 г углеводов, 23 г клетчатки, 54 г жира, 1772 мг натрия.
День 2
Завтрак (270 калорий)
- 1 порция авокадо-яичных тостов
Утренняя закуска (121 калорий)
- 5 кусочков кураги
- 6 половинок грецкого ореха
Обед (295 калорий)
- около 500 мл. овощного супа с макаронами
- 1 апельсин
Полдник (93 ккал)
- 3 ст. хумуса
- 150 г нарезанного огурца
Ужин (424 калории)
- 350 г коричневого риса с тофу, тыквой и приправой карри
Ежедневные итоги: 1213 калорий, 48 г белка, 137 г углеводов, 29 г клетчатки, 57 г жира, 1116 мг натрия.
День 3
Завтрак (267 калорий)
- около 70 г мюсли
- 200 г обезжиренного греческого йогурта
- 50 г черники
Утренняя закуска (35 калорий)
- 1 порция лаваша с яблоками, зеленью и сыром
Полдник (47 калорий)
- 1/2 среднего яблока
Ужин (457 калорий)
- 1 перец, фаршированный рисом и говядиной
- 2 стакана шпината (можно обжарить в оливковом масле)
Вечерняя закуска (50 калорий)
- несколько кусочков темного шоколада
Ежедневные итоги: 1219 калорий, 65 г белка, 164 г углеводов, 24 г клетчатки, 37 г жира, 1582 мг натрия.
День 4
Завтрак (267 калорий)
- 70 г мюсли
- 200 г обезжиренного греческого йогурта
- 50 г черники
Утренняя закуска (83 калории)
- 1 яйцо вкрутую
Обед (336 калорий)
- салат из 2 чашек смешанной зелени, 100 г куриной грудки, 1/2 среднего красного перца, нарезанного ломтиками и 1 апельсина
Во второй половине дня закуска (86 калорий)
- 4 кураги
- 4 половинки грецкого ореха
Ужин (444 калории)
- салат из чечевицы, индейки и яблок
- 100 г маринованной свеклы быстрого приготовления
Ежедневные итоги: 1221 калория, 85 г белка, 108 г углеводов, 25 г клетчатки, 53 г жира, 1372 мг натрия
День 5
Завтрак (266 калорий)
- 1 стакан цельнозерновой каши
- 200 мл обезжиренного молока
- 50 г черники
Утренняя закуска (101 ккал)
- 2 средних моркови
- 2 ст. л. перемолотого авокадо для макания
Обед (314 калорий)
- 1 тост с сыром и помидорами
- 2 чашки смешанной зелени
- 3 ст.л. тертой моркови
- 1/2 стакана огурца, нарезанного ломтиками
- 1 яйцо вкрутую
- 1 ст. несоленого жареного миндаля
Смешай зелень с тертой морковью, огурцом, яйцом вкрутую, миндалем и заправь оливковым маслом и бальзамическим уксусом
Во второй половине дня Закуска (93 калорий)
- 3 кураги
- 100 г простого обезжиренного греческого йогурта
- 1 1/2 чайной ложки измельченных грецких орехов
Ужин (427 калорий)
- 250 г курицы карри с рисом
Ежедневные итоги: 1215 калорий, 70 г белка, 158 г углеводов, 37 г клетчатки, 46 г жира, 1271 мг натрия.
6 день
Завтрак (266 калорий)
- 1 стакан цельнозерновой каши
- 200 мл обезжиренного молока
- 50 г черники
Утренняя закуска (66 калорий)
- 150 г нарезанного огурца
- 2 ст. л. пасты из авокадо для макания
Обед (325 калорий)
- 250 г курицы карри с риссом
- 1 стакан шпината
Во второй половине дня Закуска (35 калорий)
Ужин (507 калорий)
- 200 г говядины
- 50 г макарон
Ежедневные итоги: 1199 калорий, 83 г белка, 154 г углеводов, 36 г клетчатки, 39 г жира, 1618 мг натрия.
7 день
Завтрак (266 калорий)
- 1 стакан цельнозерновой каши
- 200 мл обезжиренного молока
- 50 г черники
Утренняя закуска (117 калорий)
- 150 г нарезанного огурца
- 4 ст. л. пасты из авокадо для макания
Обед (301 калорий)
- 2 чашки смешанной зелени
- 85 г приготовленной куриной грудки
- 1/2 среднего красного перца, нарезанного ломтиками
Смешай ингредиенты в салат и заправь его оливковым маслом и бальзамическим уксусом
Во второй половине дня Закуска (42 калорий)
- 5 кусочков кураги
Ужин (494 калории)
- Четверть домашней пиццы с грибами, рукколой и сыром
Ежедневные итоги: 1219 калорий, 66 г белка, 151 г углеводов, 35 г клетчатки, 54 г жира, 1117 мг натрия.
Низкокалорийная диета: меню и советы
Обычно низкокалорийную диету доктора прописывают людям, страдающим от ожирения и сопутствующих недугов. Она позволяет избавиться от 5 кг лишнего веса в неделю и около 25 кг за три месяца. После ее соблюдения легче переносятся гипертония, диабет и другие заболевания, так или иначе связанные с ожирением.
При низкокалорийной диете нужно обязательно принимать поливитамины, пить много негазированной воды и потреблять 800 ккал в день. Число жиров при этом не должно превышать 15 г, а вот количество белка следует увеличить до 70-100 г/день. Низкокалорийный рацион питания в течение 3-12 недель может привести к запорам, тошноте, диарее, утомлению, образованию камней в желчном пузыре, поэтому очень важно все время наблюдаться у лечащего врача.
ЧИТАЙ ТАКЖЕ — Диета — первый признак развода
Примерное меню на неделю
Понедельник
Завтрак
Овсяная каша на воде (3 ст.л.),
Обезжиренное молоко или обезжиренный йогурт без сахара (200 г)
Половинка грейпфрута или средний банан или 2 ст. л. изюма.
Обед
Бутерброд с отварной говядиной и сыром: постную говядину (50 г) порезать на тоненькие ломтики, положить на кусочек ржаного хлеба, сверху прикрыть ломтиком обезжиренного сыра, кружоком помидора или огурца. Накрыть другим ломтиком хлеба.
Ужин (ранний)
Половинка грейпфрута,
Небольшая куриная грудка без кожицы,
Запеченный картофель (100 г),
Отваренная на пару капуста брокколи с шампиньонами.
Ужин (поздний)
Чашка горячего какао с обезжиренным молоком,
Мандарин или половинка грейпфрута.
Вторник
Завтрак
Обезжиренное молоко или обезжиренный йогурт без сахара (200 г),
Кукурузные хлопья без сахара (3/4 чашки),
Средний банан или стакан апельсинового/грейпфрутового/ананасового сока.
Обед
Салат с тунцом: небольшую баночку тунца в собственном соку смешать с легким майонезом, добавить салатные листья и огурец.
Апельсин или полчашки кусочков ананаса (консервированного или свежего).
Ужин (ранний)
Овощной салат: смешать листья различных видов салата, добавить несколько колец сладкого лука, немного гренок из хлеба с отрубями, полить заправкой из оливкового масла и винного уксуса.
Паста с индейкой: смешать отваренные макароны с кусочками копченой индейки (150 г), добавить нарезанные томаты в собственном соку, сверху посыпать тертым пармезаном.
Ужин (поздний)
Обезжиренный йогурт,
Несколько маленьких крекеров.
Среда
Завтрак
Тост из хлеба с отрубями с 1 ст.л. легкого масла,
Молочный коктейль с фруктами: смешать 200 мл обезжиренного молока с половинкой банана, добавить ваниль.
Обед
Кусочек вегетарианской пиццы (150 г) с сыром.
Ужин (ранний)
Поджаренное на оливковом масле филе трески (150 г),
Чашка приготовленных на пару шпината и брокколи или 2/3 чашки отварного риса с 1 ч.л. легкого масла.
Ужин (поздний)
Обезжиренный йогурт,
Несколько маленьких крекеров.
Четверг
Завтрак
Обезжиренное молоко или обезжиренный йогурт без сахара (200 г),
Кукурузные хлопья без сахара (3/4 чашки),
Средний банан или стакан апельсинового/грейпфрутового/ананасового сока.
Обед
Фаршированный картофель: запечь большую картофелину, затем разрезать ее на две половинки, сверху положить немного консервированной фасоли, кусочки вареной брокколи, сверху посыпать обезжиренным сыром, запечь до золотистой корочки.
Чашка кусочков ананаса (консервированного или свежего).
Ужин (ранний)
Овощной салат: смешать листья различных видов салата, добавить несколько колец сладкого лука, немного гренок из хлеба с отрубями, полить заправкой из оливкового масла и винного уксуса.
Кусок (150 г) отварной говядины.
Чашка отварных овощей: морковь, брокколи, шпинат.
Ужин (поздний)
Половинка грейпфрута или киви,
Молочный ванильный пудинг.
Пятница
Завтрак
Обезжиренное молоко (200 г),
Кукурузные хлопья без сахара (3/4 чашки),
Апельсин или 2 ст.л. изюма.
Обед
Сэндвич из питы: питу начинить кусочками постной ветчины (50 г), помидора и салата, заправить по желанию неострой горчицей.
Ужин (ранний)
Поджаренное на оливковом масле филе любой нежирной рыбы (150 г),
Чашка приготовленных на пару овощей: морковь, шпинат, брокколи.
Ужин (поздний)
Обезжиренный йогурт,
Пара столовых ложек изюма.
Суббота
Завтрак
Овсяная каша на воде (3 ст.л.),
Обезжиренное молоко или обезжиренный йогурт без сахара (200 г),
Половинка грейпфрута или средний банан или 2 ст.л. изюма.
Обед
Чашка постного фасолевого супа с овощами,
Средний банан или груша.
Ужин (ранний)
Небольшая куриная грудка без кожицы,
Полчашки отварного риса, смешанного с чашкой приготовленной на пару брокколи, сбрызнутый лимонным соком.
Ужин (поздний)
Чашка горячего какао с обезжиренным молоком,
Киви или несколько ягод винограда.
Воскресенье
Завтрак
Половинка грейпфрута или целый апельсин или средний банан,
Обезжиренное молоко (200 г),
Кукурузные хлопья без сахара (3/4 чашки).
Обед
Салат с беконом и фетой: смешать листья салата, добавить тоненький ломтик бекона, обжаренного без масла, положить нарезанные грибы, 2 ст. л. феты, заправить соусом из оливкового масла с винным уксусом.
Небольшое яблоко.
Ужин (ранний)
Кусок (150 г) отварной говядины,
Чашка отварных овощей: морковь, брокколи, шпинат,
Полчашки сладкой кукурузы.
Ужин (поздний)
Чашка свежих или замороженных ягод,
Обезжиренный йогурт.
Подготовила Анна Петровская
меню на неделю для быстрого похудения
Для достижения результата похудения при низкокалорийной диете нужно придерживаться следующих правил. В первую очередь — урезать количество потребляемой пищи, причем питаться нужно исключительно низкокалорийными продуктами. Меню низкокалорийной диеты достаточно сбалансированное, несмотря на ограниченное питание.
Не стоит поддаваться отчаянию, если результаты диеты не столь молниеносны, как хотелось бы. Это даже хорошо, так как при резком похудении организм «мстит» и при первой же возможности быстро возвращает вес, даже с некоторым излишком.
Кроме того, необходимо учитывать и генетическую предрасположенность. Не стоит ждать тощей фигуры после низкокалорийной диеты, если в семье все отличаются крепким телосложением. Стоит отметить, что народная мудрость гласит: 60% мужчин предпочитают, чтобы у женщины были красивые формы, а остальные 40% тщательно это скрывают. Это не значит, что следить за собой не стоит. Просто нужно держать себя в форме, а не худеть до фанатизма.
Уже с первого дня диеты необходимо позаботиться о запасе энергии на весь день.
Понедельник
Утром выпей чай с добавлением 2 ложечек меда. Но не забывай: напиток не должен быть горячим, иначе мед утратит свои целебные свойства. Если ты спешишь, лучше его принять отдельно. Через некоторое время надо позаботиться об еще одном приеме пищи — 100 г творога.
На обед приготовь себе салат из капусты, приправленный лимонным соком, сваренным яйцом и яблоком. Несмотря на «легкость» продуктов, входящих в меню низкокалорийной диеты, ощущение сытости тебе обеспечено.
В любой день недели не стоит пропускать ужин — скушай 150 г говядины, но не жареной, а отварной, и снова легкий салат.
Естественно, низкокалорийная диета и ее меню на неделю достаточно строгое и на протяжении каждого дня ты будешь испытывать чувство голода. Это закономерно во время любой диеты, и не стоит себя мучить по этому поводу. Просто носи с собой яблоко и перекусывай им.
Вторник
На завтрак тот же чай с медом и творог. Если хочется изменений, вместо творога приготовь себе 75-100 г мяса.
Обед: салат из капусты, 1 картофелина.
Ужин: салат и 150г курицы.
Среда
Завтрак: чай с медом, творог, хлебец.
Обед: 200г отварной рыбы, салат.
Ужин: салат с добавлением отварного мяса, вареных яиц и горошка.
Четверг
Немного расслабимся. На протяжении четвертого дня недели диеты можно съесть целый килограмм низкокалорийного обезжиренного творога, запивая минеральной водой.
Пятница
День яблок! Утром выпей чай с медом, а днем можно кушать в любое время. Правда, меню состоит исключительно из яблок, и только 2.5 кг. Запивай удовольствие все той же минеральной водой.
Суббота
Завтрак: чай, мед, творог.
Обед: капуста, 2шт картофеля.
Ужин: салат, груша, 150 г курицы.
Воскресенье
Завтрак: чай, хлебцы, 100г творога.
Обед: отварная рыба, салат, яблоко.
Ужин: салат с добавлением отварного мяса, вареных яиц и горошка.
В понедельник следующей недели рацион пополняется постепенно. Дайте желудку свыкнуться с новым количеством еды. Низкокалорийная диета окончена, а примерное меню на неделе помогло сбросить 4 кг. Но если ты уже привыкла к ограниченному потреблению, не переедай, и килограммы будут уходить сами по себе, безо всяких дополнительных усилий.
Низкокалорийная диета для снижения веса
На сегодняшний день низкокалорийные диеты пользуются большой популярностью у желающих сбросить лишний вес. Однако мало кому известно, насколько эффективен и безопасен такой способ для здоровья. Ещё меньше худеющих задаются вопросом, как грамотно составить рацион с пониженным содержанием калорий.
Понятие низкокалорийной диеты
Низкокалорийная диета является одним из самых действенных способов снижения веса. Она представляет собой план питания, для которого определяющим фактором является суточная калорийность. При грамотно составленном рационе потеря в весе составит от 1 до 2 кг за неделю, в зависимости от исходных данных худеющего. Нередко люди добровольно ужесточают себе диету, сокращая суточную энергетическую ценность до 630–840 калорий. Это неправильно, потому что для нормального функционирования организма человек должен потреблять от 1200 калорий в сутки. Такое жесткое воздержание от пищи можно назвать как диеты анорексичек. Это для быстрого сброса лишнего веса.
В таблице приведено сравнение основных подвидов низкокалорийной диеты. Безусловно, на питании ниже 900 калорий процесс снижения веса пойдёт быстрее, но это повлечёт за собой потерю упругости кожи, ухудшение самочувствия и, возможно, более серьёзные последствия.
Разновидности в таблице
Вариант низкокалорийной диеты | Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Энергоёмкость, Ккал |
Стандартная низкокалорийная диета | 100–110 | 80–90 | 120–150 | 1600–1850 |
Умеренно ограниченная низкокалорийная диета | 70–80 | 60–70 | 70–80 | 1100–1270 |
Максимально ограниченная низкокалорийная диета | 40–50 | 30–40 | 50–70 | 630–840 |
Диета с пониженным содержанием калорий как нельзя лучше подходит для вегетарианцев, так как её рацион довольно обширен. Употреблять в пищу разрешается всё, но уклон стоит сделать на здоровое питание. Растительная еда редко бывает вредной для организма человека. Сажая вегетарианца на низкокалорийную диету, мы получаем образец здорового питания, который слегка урезан в калорийности с целью снижения веса.
Многообразие низкокалорийных диет поражает воображение. В основном такого рода диеты классифицируют на основании набора продуктов и авторства. Первая классификация подразумевает деление диет по критерию продуктовой корзины. Сюда войдут такие диеты, как фруктово-овощная, мясная, молочная, жидкая, арбузная, 6 каш, а также бесчисленное множество рационов на основе супов и отдельных видов овощей и фруктов. Диет, классифицируемых по их разработчикам, в несколько раз меньше. Самая известная — диета доктора Борменталя, главной целью которой выступает устранение психологической причины переедания. Завязав с этой неприятной привычкой, человек значительно снижает потребление калорий и начинает активно убавлять в весе. Основная идея диеты — рацион может быть любым. Главное, чтобы энергоёмкость не превышала 1200 калорий. Эффект достигается за счёт снижения энергетической ценности рациона, поэтому худеющий непременно добьётся своего, даже если будет питаться одним фаст-фудом.
Любая диета, при которой рацион человека урезан на 300–500 калорий, называется низкокалорийной. Вы можете питаться одними пончиками и худеть. Но стоит ли гастрономическое наслаждение такой серьёзной жертвы, как здоровье?
Основные принципы питания для похудения в таком режиме
- Снижение энергоёмкости рациона на 20–30% от индивидуальной нормы худеющего. Осуществляется за счёт кардинального снижения количества вредных продуктов в рационе. Сюда входят сахар, мучные изделия, жирные соусы, наваристые супы и другие излюбленные блюда людей, которые не придерживаются принципов правильного питания.
- В целях защиты организма от потери белка в клетках и тканях, настоятельно рекомендуется повысить количество его потребления. Хорошим бонусом станет снижение аппетита, потому что белок переваривается заметно дольше углеводов и жиров.
- За счёт ограниченного потребления продуктов, содержащих сахар, происходит сокращение количества углеводов. Желательно снизить их до 100г в сутки, это позволит достичь желаемого результата в кратчайшие сроки.
- Предпочитайте растительные жиры животным, так как они приносят больше пользы организму с точки зрения медицины в целом и диетологии в частности. Жиры растительного происхождения участвуют в деятельности ферментов, с помощью которых наш организм избавляется от избыточного веса.
- Следует максимально сократить количество соли в рационе на время диеты. Человек не может адекватно оценить свои результаты, потому что соль задерживает воду в организме.
- Бескомпромиссное исключение из рациона всех напитков, содержащих алкоголь. Алкоголь имеет весомую энергоёмкость, но не приносит пользы. Лучше на эти калории съесть овощной салат или большой фрукт.
- Дробное питание. Принимать пищу желательно порциями, размером с собственный кулак. Есть нужно часто, 5–6 раз в день. Такой подход позволит значительно ускорить пищеварение, а также активировать процесс сжигания жира на полную мощность.
- Питьевой режим. На низкокалорийной диете минимальное потребление воды — два литра в сутки. Вода снизит аппетит и улучшит пищеварение. Но стоит помнить, что сладкие напитки содержат калории, которые учитывать при дальнейшем подсчёте.
- Отдельным пунктом идёт приготовление пищи. Во время диеты запрещено жарить, но можно тушить, варить, запекать и готовить на пару. Рекомендуется не увлекаться соусами и маслами.
Читайте также Красота по-индийски: бьюти-привычки и любимая косметика местных жительниц
Ниже приведена таблица основных разрешённых продуктов на низкокалорийной диете. А также указана их энергетическая ценность. Не стоит забывать, это лишь некоторые продукты здорового питания, в диете же рекомендовано использовать всё их многообразие.
Продукты, которые являются основой низкокалорийной диеты
Продукт | Энергоёмкость, Ккал/100г |
Гречневая каша | 137 |
Нежирный творог | 89 |
Кефир 2,5% | 51 |
Курятина | 161 |
Отварной картофель | 80 |
Финики | 277 |
Минтай | 67 |
Яблоки | 48 |
Апельсиновый сок | 36 |
Овсяная каша на воде | 88 |
Авокадо | 160 |
Сёмга | 208 |
Брокколи | 34 |
Малина | 53 |
Классический йогурт | 66 |
Грейпфрут | 42 |
Чечевица | 116 |
Цветная капуста | 25 |
Морковь | 41 |
Свёкла | 43 |
Примеры продуктов, разрешённых на низкокалорийной диете (фото)
Что касается продолжительности такого режима питания, то самая строгая форма его соблюдения не должна длиться дольше семи дней. В противном случае вас могут подстерегать такие недуги, как обострение хронических заболеваний, головокружения и даже обмороки. Щадящий вариант диеты подразумевает долговременное её использование, вплоть до выбора такого рациона в качестве своего повседневного питания.
Вы можете самостоятельно разработать низкокалорийную диету, если внимательно изучите материалы по этой теме. Но в любом случае консультация профессионального диетолога будет уместна.
Тренировки во время похудения
Во время соблюдения низкокалорийной диеты следует аккуратно выбирать вид нагрузки. Занятия с тяжёлыми весами при дефиците калорий бесполезны. Целесообразней будет уделить внимание укреплению, а не росту мышц. Идеально подойдут занятия пилатесом и йогой, которые не требуют большой отдачи.
Важной составляющей здорового снижения веса являются кардиотренировки. Это отличный способ не только похудеть, но и развить свою выносливость, укрепить сердце и дух. Спортивная ходьба, бег, занятия на степпере, йога, пилатес, аквааэробика, степ-аэробика, растяжка, плавание и скакалка — лучшие помощники на пути к красивому телу и отменному здоровью во время низкокалорийной диеты.
Рекомендуемые виды спорта при низкокалорийной диете: фото
Чем питаться
Пример недельного меню диеты с пониженным содержанием калорий приведён в таблице ниже. Можно менять приёмы пищи местами и заменять их в соответствии со своими предпочтениями. Главное, чтобы пища была максимально здоровой.
Пример меню низкокалорийной диеты на неделю
Понедельник | Вторник | Среда | Четверг | Пятница | Суббота | Воскресенье | |
Завтрак | яблоко, запечённое с творогом | 200 грам гречневой каши с половиной банки консервированной фасоли | 150 грамм овсяной каши с яблоком и изюмом | салат из свёклы, моркови и капусты | 150 грамм творога с ягодами(100грамм) | яблоко, 20 грамм орехов | 200 грамм натурального йогурта, 30 грамм изюма |
Ланч | грейпфрут | 200 грамм кефира | 15 грамм фиников | кислое яблоко | 200 грамм квашеной капусты с чайной ложкой оливкового масла | половинка авокадо | грейпфрут |
Обед | 200 грамм отварного картофеля с салатом из свежих овощей(150 грамм) | 150 г запечённых в духовке куриных грудок, салат из свежих овощей(200 грамм) | стейк из сёмги(200 грамм), пюре из цветной капусты(150 грамм) | 250 грамм овощей на пару, 100 грамм куриного филе | томатный суп с чечевицей(150 грамм) | фунчоза с грибами(150 грамм) | куриный суп с картофелем(200 грамм) |
Полдник | банановый смузи с ягодами и зеленью(200 мл) | 200 грамм натурального йогурта | 2 грейпфрута | зелёный смузи(200 мл) | 300 мл морковного сока | 200 грамм салата из капусты | 150 грамм квашеной капусты |
Ужин | салат из зелёных овощей с кунжутом(200 грамм), 150 грамм куриного филе | 200 г пюре из нута, 100 грамм отварной курицы | творог с яблоком(250 грамм) | овощное рагу(250 грамм), стакан кефира | суп из кислой капусты с куриным филе(250 грамм) | 200 грамм ламинарии, 15 грамм миндаля | рис с морепродуктами(250 грамм) |
Суточная калорийность, Ккал | 1210 | 1230 | 1200 | 1225 | 1205 | 1215 | 1200 |
Читайте также 10 шагов на пути к интерьеру в стиле Дзен
Рецепты диетических блюд: таблица в помощь худеющим
Название | Ингредиенты | Способ приготовления | Энергетическая ценность, Ккал(на порцию) |
Фунчоза с грибами | 100 грамм фунчозы половина болгарского перца 100 грамм свежих шампиньонов 10 грамм молотого кунжута сок половины лимона паприка и чёрный перец по вкусу |
| 270 |
Салат из зелёных овощей с кунжутом | 1 огурец пучок зелени половина банки горошка половина авокадо столовая ложка соевого соуса столовая ложка оливкового масла сок половины лимона 10 грамм молотого кунжута |
| 200 |
Томатный суп с чечевицей | 50 грамм чечевицы 10 грамм вяленых томатов 5 грамм сушёного лука 100 грамм томатной пасты Перец по вкусу |
| 290 |
Банановый смузи с ягодами и зеленью | 1 спелый банан горсть льда любые ягоды(малина, ежевика, смородина и прю) 150 грамм пучок шпината | Все ингредиенты смешать в блендере и украсить листиком шпината. | 170 |
Ингредиенты в таблице указаны на одну порцию.
Выход из диеты и побочные эффекты
Когда результат достигнут, не стоит забывать — форму необходимо поддерживать. Грамотный выход из низкокалорийной диеты важен не меньше, чем её соблюдение. Оптимальный вариант — постепенно добавлять 150–200 калорий каждые 2–3 недели. Терпение будет вознаграждено закреплением результата и сохранением хорошей формы на долгое время. В противном случае есть риск набрать сброшенные килограммы. Нередко вес после неправильного выхода из диеты превышает исходный. Причиной такого поведения организма является природная защита. Находясь на продолжительном ограничении калорий, наш организм может начать активно запасать энергию в виде жировых клеток, как только появится такая возможность. Подождать, пока он поймёт, что голода больше не будет, определённо стоит. Так организм не испытает стресса в виде резкого скачка энергоёмкости и вес не вернётся. Время выхода из диеты строго индивидуально и зависит от возраста, пола и конституции худеющего.
Постепенно вернуться к правильному питанию — настоящее искусство. Вы должны быть предельно собраны и внимательны к себе.
Что касается побочных эффектов, их сравнительно немного Однако не стоит игнорировать знакомство с ними. Долго ограничивая калорийность своего рациона можно столкнуться с такими проблемами, как вялость, запор, тошнота, диарея, апатия и снижение общего тонуса. Самым серьёзным последствием может стать образование камней в жёлчном пузыре. Специалисты связывают это с тем, что в условиях ограничения калорий, способность жёлчного пузыря выполнять свои функции значительно ухудшается. Но также не стоит забывать о психологической стороне вопроса. Многие девушки, когда-либо следующие диетам, страдают разными формами расстройства пищевого поведения. Принимая решение следовать любому ограниченному рациону, рекомендуется тщательно всё взвесить и обдумать. Если психологически и физически вы способны справиться с таким ограничением, и также берёте на себя ответственность за возможные последствия — низкокалорийная диета вам подойдёт.
Читайте также Анна Карина. Муза Жана Люка Годара
Отзывы худеющих
В прошлом году худела на подсчёте калорий, считала несколько месяцев до 1600 (но не меньше 1200), похудела с 80 кг до 64 (и даже меньше). С тех пор с трудом удерживаю вес. Никакие другие диеты мне в этом не помогают, только подсчёт калорий. И все, кто глядя на меня, стал считать, тоже худеют. Сейчас, после праздников набрала (68), опять села на калории, уже на 1400, ничего сносно, сразу же подтягиваюсь. Но это надолго, если рано бросить, то вес точно вернётся! Проверено! Так что лучше не ставить рекорды и не сидеть на 1000 (я и этот вариант испробовала), а немного побольше, но надолго.
Как составить низкокалорийное меню — особенности такой диеты. Низкокалорийные блюда для похудения
Правильное питание – основа здорового образа жизни. И количество калорий в рационе играет не последнюю роль, способствуя снижению или увеличению веса. Но как составить низкокалорийное меню без вреда для организма?
Что такое низкокалорийное питание
При таком диетическом меню рацион нужно составлять так, чтобы организм получал калорий меньше, чем он тратит. Так, в среднем за день человек должен получать 2000 килокалорий. Это при средней активности и нормальном весе. Для людей, занимающихся спортом, количество калорий подсчитывается с учетом энергозатрат на тренировках.
Сколько калорий нужно для похудения? Любой худеющий должен знать,что низкокалорийная диета — это:
- до 1500 килокалорий для женщин
- до 1900 килокалорий для мужчин
Составляя суточный рацион, придется подсчитывать количество калорий в каждом продукте и стараться не выходить за пределы указанной нормы. Настоящим спасением станет «бескалорийная» еда, то есть употребление только продуктов с калорийностью до 60 ккал (расчет на 100 г). Например:
- салат из огурцов, редиса, помидоров и салата содержит только 20 ккал;
- блюда из спаржи, кабачков, перца, капусты и шампиньонов «потянут» только на 30 ккал;
- низкокалорийные десерты из яблок, персиков, брусники, клубники, мандаринов, апельсинов и дыни содержат всего 50 ккал;
- стакан ананасового сока – 48 ккал.
Конечно, блюда не должны быть заправлены растительными или животными жирами. Для сравнения, те же 48 килокалорий содержат полстакана обезжиренного молока или 30 г курицы. Правильно совмещая калорийную и некалорийную еду, можно составить прекрасный рацион без вреда для организма!
Разнообразие продуктов – важное условие низкокалорийной диеты
В любом здоровом рационе питания повторяющиеся продукты не должны составлять больше 20% в неделю. Так, можно повторить меню понедельника в четверг, а вторника – в пятницу, но в остальные дни продукты должны быть разными. Это очень важно при ограничении рациона, так как организм должен продолжать получать все микроэлементы. В противном случае возможно ухудшение общего состояния – вялость, апатия и даже анемия.
Кроме того, нужно соблюдать несколько простых правил:
- Разделить приемы пищи на 5 частей (вместо привычных 3).
- Увеличить содержание белков в рационе.
- Исключить быстрые углеводы.
- Только раз в неделю можно позволить себе бокал вина, иначе весь эффект от диеты сойдет на нет.
Важно не бросаться в крайности и соизмерять снижение количества калорий с пользой для организма. Так, нельзя полностью исключать жиры – их в день нужно потреблять до 80 г. Углеводы тоже должны поступать в организм в количестве до 100 г.
Отличным вариантом диеты может стать ее «цветной» вариант. Ее суть в том, чтобы ежедневно питаться продуктами с одинаковыми цветами – белым, красным, зеленым, оранжевым, желтым и фиолетовым. Но нужно следить за количеством калорий, уменьшая высококалорийные продукты в рационе или же увеличивая низкокалорийные.
Время для приема пищи: так ли вреден ужин после шести?
Учитывая сумасшедший ритм жизни, правильное питание заключается не в приеме пищи в заданное время, а в равномерном ее распределении в течение дня. Для этого на работу можно брать специальные контейнеры. Съедать можно только содержимое одного из них за один перекус.
А просыпаясь в 11 утра и засыпая в 2 часа ночи, очень сложно не есть даже после 19. Да это и не нужно! Главное — есть минимум за 3-4 часа до сна. Легкий перекус перед сном даже полезен, утверждают ученые. Ведь организм продолжает работать даже во сне, так что он все равно потратит полученную энергию. Зато утром можно проснуться гораздо бодрее!
Ориентировочное низкокалорийное меню для похудения
Если же самостоятельно считать калории нет желания, можно воспользоваться готовыми рационами, разделяя все продукты на 5 приемов пищи:
- Понедельник/Четверг: 200 г овсянки, йогурт – 150 г, 1 яблоко, томатный сок – стакан, 200 мл овощного супа, 200 г рыбы, 150 г говядины и столько же овощного салата.
- Вторник/Пятница: 1 яйцо, 1 яблоко, 2 хлебца, 200 мл чечевичного супа, 100 г курятины, 100 г творога, 150 г запеченной рыбы и овощной салат.
- Среда: гречневая каша, 1 хлебец, 1 ст. кефира, 1 хлебец, 250 мл борща, 100 г телятины (отварной или печеной), вареная свекла с растительным маслом, грейпфрут, вареный картофель и 150 г рыбы.
- Суббота: яйцо, тост, 100 г творога, половина грейпфрута, 200 мл супа (постного), 150 г курятины, овощи и ягоды (по 100 г), 70 г фасоли и стакан кефира.
- Воскресенье: 200 г пшенной каши, стакан апельсинового сока без сахара, персик, 200 г телятины, 150 г капусты (свежей или квашеной), 100 г сухофруктов, 100 г творога, апельсин.
Из напитков – несладкие чай, кофе и вода без газа. Мясные и рыбные блюда можно варить, готовить на пару и запекать. Для разнообразия рациона на завтрак можно сделать белковый омлет, а вечером есть твердый сыр с чаем — в качестве замены позднего ужина. Главное, не превысить лимит калорий.
Информация на сайте имеет справочный характер и не является рекомендацией для самостоятельной постановки диагноза и назначения лечения. По медицинским вопросам обязательно проконсультируйтесь с врачом.
https://www.7ya.ru/Bauskas iela 58A — 7RīgaLV-100427.06.2017
Обновлено 08.06.2020
Низкокалорийная диета — 3 варианта, меню
Классическая низкокалорийная диета
Лечебное питание при ожирении предусматривает использование «классической» низкокалорийной диеты. Ее цель – воздействие на обмен веществ для устранения избыточных отложений жира.
Общая характеристика низкокалорийной диеты
- Назначение рациона пониженной энергоценности за счет жиров и частично простых углеводов, но содержащего все незаменимые пищевые вещества. При определении энергоценности диеты индивидуальную потребность в энергии (с учетом пола, возраста, интенсивности труда, нормальной массы тела) уменьшают на 20-30% и более в зависимости от степени ожирения, состояния больного, эффективности и места лечения (больница, санаторий).
- Нормальное или незначительное повышение содержание белка в диете. Это предупреждает потери тканевого белка, повышает энергозатраты за счет усвоения белковой пищи, создает чувство сытости. Яичные белки (белковые омлеты) при усвоении повышают расход энергии больше, чем мясо и творог.
- Ограничение углеводов, прежде всего, за счет исключения сахара, кондитерских изделий, сладких напитков и др. Уменьшение содержания углеводов ниже 100 г не должно быть систематическим. Хлеб ограничивают до 100-150 г в день, а при необходимости уменьшения энергоценности диеты – до 50 г или исключают. Желателен белково-пшеничный или белково-отрубной хлеб. Сахар в блюдах и напитках можно заменить ксилитом или сорбитом (30 г в сутки) с учетом их энергоценности.
- Количество жира в рационе снижают до 80 г. Жиры дольше задерживаются в желудке и уменьшают возбудимость пищевого центра, устраняя чувство голода. Жиры, главным образом растительные, повышают активность ферментов, стимулирующих распад жира в организме.
- Ограничение количества поваренной соли.
- Исключение алкогольных напитков, которые ослабляют самоконтроль за потреблением пищи и сами являются высококалорийными продуктами.
- Исключение продуктов и блюд, возбуждающих аппетит.
Режим питания: 5-6 раз в день с достаточным объемом для чувства насыщения.
Характеристика продуктов и способов приготовления пищи для низкокалорийной диеты
Хлебобулочные изделия. Разрешается ржаной и пшеничной хлеб из муки грубого помола, белково-пшеничный и белково-отрубной хлеб – 100-150 г в день. Запрещаются изделия из муки высшего и 1-го сортов, изделия из сдобного и слоеного теста.
Супы. До 250-300 г на прием. Из разных овощей с небольшим добавлением картофеля или крупы: щи, борщи, окрошка, свекольник. 2-3 раза в неделю супы на слабом обезжиренном мясном или рыбном бульоне с овощами, фрикадельками. Запрещаются молочные. Картофельные, крупяные, бобовые, макаронные изделия.
Мясо и птица. До 150 г в день. Нежирная говядина, телятина, кролик, курица, индейка; ограниченно – нежирная свинина и баранина, преимущественно отварные, тушеные; запеченные крупными и мелкими кусками. Мясо обжаривают после отваривания. Студень говяжий. Запрещаются жирные сорта мяса, гусь, утка, ветчина, сосиски, колбасы вареные и копченые, консервы.
Рыба. Нежирные виды до 150-200 г в день. Отварная, запеченная, жареная. Нерыбные продукты моря. Запрещаются жирные виды, соленая, копченая, рыбные консервы в масле, икра.
Молочные продукты. Молоко и кисломолочные напитки пониженной жирности. Сметана – в блюда. Творог нежирный и 9%-ной жирности (100-200 г в день) – натуральный и в виде сырников, пудингов. Нежирные сорта сыра – ограниченно. Запрещается жирный творог, сладкие сырки, сладкий йогурт, ряженка, топленое молоко, жирные и соленые сыры.
Яйца. 1-2 штуки в день. Вкрутую, белковые омлеты. Омлеты с овощами. Запрещается яичница.
Крупы. Ограниченно для добавления в овощные супы. Рассыпчатые каши из гречневой, перловой, ячневой круп за счет уменьшения хлеба. Запрещаются другие крупы, особенно рис, манная и овсяная, макаронные изделия, бобовые.
Овощи. Употребляют во всех видах, частью обязательно сырыми. Желательны все виды капусты, свежие огурцы, редис, салат, кабачки, тыква, томаты, репа. Квашенная капуста – после промывания. Ограничивают блюда из картофеля, свеклы, зеленого горошка, моркови, брюквы (суммарно до 200 г в день), а также соленые и маринованные овощи.
Закуски. Салаты из сырых и квашенных овощей, винегреты, салаты овощные с отварным мясом и рыбой, морепродуктами. Заливное из рыбы или мяса. Нежирная ветчина. Запрещаются жирные и острые закуски.
Плоды, сладкие блюда, сладости. Фрукты и ягоды кисло-сладких сортов, сырые и вареные. Желе и муссы на метилцеллюлозе, ксилите, сорбите. Несладкие компоты. Запрещается виноград, изюм, бананы, инжир, финики, очень сладкие сорта других плодов, сахар, кондитерские изделия, варенье, мед, кисели, мороженое.
Соусы и пряности. Томатный, красный, белый с овощами, слабый грибной, уксус. Запрещаются жирные и острые соусы, майонез, все пряности.
Напитки. Чай, черный кофе с молоком. Несладкие соки. Запрещаются виноградный и другие сладкие соки, какао.
Жиры. Сливочное масло (ограниченно) и растительные масла – в блюдах. Запрещаются животные и кулинарные жиры.
Примерное однодневное меню (1635 ккал) низкокалорийной диеты
Первый завтрак: творог кальцинированный – 100 г, морковь тушеная – 200 г, кофе с молоком без сахара – 200 г.
Второй завтрак: салат из свежей капусты без соли со сметаной – 170 г.
Обед: щи вегетарианские (½ порции) – 200 г, мясо отварное – 90 г, горошек зелены без масла – 50 г, яблоки свежие – 100 г.
Полдник: творог кальцинированный – 100 г, отвар шиповника – 180 г.
Ужин: рыба отварная (судак) – 100 г, рагу из овощей (½ порции) – 125 г.
На ночь: кефир – 180 г.
На весь день: хлеб ржаной – 150г.
Низкокалорийная диета имеет три варианта. Они различаются по энергоемкости (калорийности). На первом этапе нормализации массы тела назначают диету, по калорийности соответствующую физиологической норме, т.е. устраняют переедание. Часто этого бывает достаточно, но если эта мера не приводит к снижению массы тела, то приходится прибегать к большему ограничению калорийности пищи в основном за счет снижения количества жира и углеводов.
Химический состав вариантов низкокалорийной диеты
Варианты низкокалорийной диеты | Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Энергоемкость, ккал |
---|---|---|---|---|
Основная низкокалорийная диета | 100-110 | 80-90 | 120-150 | 1600-1850 |
Умеренно ограниченная низкокалорийная диета | 70-80 | 60-70 | 70-80 | 1100-1270 |
Максимально ограниченная низкокалорийная диета | 40-50 | 30-40 | 50-70 | 630-840 |
Что такое диета на Окинаве?
Путешествуйте по японскому архипелагу в южной части Тихого океана, и вы найдете сообщество островных жителей, которые живут стабильно более 100 лет. Поразительное долголетие жителей Окинавы побудило к обширным научным исследованиям конкретных привычек, которые могут привести к такой долгой и здоровой жизни. Вместо того чтобы найти пресловутый источник молодости, исследователи поняли, что уникальная диета Окинавы и сильные социальные сети помогли этим долгожителям замедлить процесс старения.
Даже если вы живете на другом конце земного шара, подобный стиль питания может способствовать укреплению здоровья. Вот что вам следует знать об окинавской диете:
Что такое окинавская диета?
«Традиционная окинавская диета очень богата овощами, что делает ее богатой фитонутриентами и антиоксидантами, что, вероятно, является причиной связанных с ней преимуществ для здоровья и антивозрастных свойств», — говорит Стефани Сассос, MS, RDN., Зарегистрированный диетолог для Институт Хорошего Хозяйства.«Окинавская диета ограничивает потребление мяса, рафинированного зерна, насыщенных жиров, сахара, соли и жирных молочных продуктов, которые, как правило, обладают более воспалительными свойствами».
Национальный институт старения и National Geographic определили диету Окинавы как диету голубой зоны, что означает, что она напрямую связана с долголетием. «Хотя они не являются исключительно веганскими, акцент на растительной диете является общей темой диет Голубой зоны», — говорит Сассос.
Из чего состоит диета Окинавы?
Подавляющее большинство диеты Окинавы в основном состоит из зеленых и желтых овощей, корнеплодов, продуктов на основе сои и грибов.Жители Окинавы едят рыбу, мясо, молочные продукты и зерна, такие как рис, в гораздо меньших количествах. Некоторые примеры продуктов, общих для диеты Окинавы, включают:
- Овощи: оранжевый сладкий картофель, фиолетовый сладкий картофель, водоросли, водоросли, побеги бамбука, редис, горькая дыня, капуста, морковь, тыква, папайя и грибы
- Продукты на основе сои: тофу, мисо, натто (ферментированные соевые бобы) и эдамаме
- Зерна: просо, пшеница, рис и лапша
- Мясо и морепродукты: рыба, морепродукты и немного свинины
В рацион обычно не входят говядина, переработанное мясо, яйца, сыр, молоко и переработанные углеводы, такие как сладкие сладости и закуски.
«Хотя диета Окинавы бедна рафинированными углеводами, это не означает, что сама диета низкоуглеводная», — говорит Сассос. «Фактически, жители Окинавы известны своим высоким потреблением неочищенных углеводов, таких как корнеплоды и зелено-желтые овощи, основным продуктом их питания является сладкий картофель».
Поскольку некоторые окинавские продукты, такие как соленая рыба и мисо, могут содержать высокий уровень натрия, проконсультируйтесь со своим врачом, прежде чем принимать этот план питания, особенно если вас проинструктировали соблюдать диету с низким содержанием натрия .
Как часто едят окинавцы?
Окинавцы едят регулярно, но философия, которой они придерживаются. на каждый прием пищи имеет ключевое значение. «Окинавская фраза hara hachi bu произносится перед едой, чтобы напоминать жителям Окинавы о том, что они должны перестать есть, когда они сыты на 80%», — говорит Сассос. «Это играет роль в управлении весом и борьбе с ожирением».
Почему жители Окинавы такие здоровые?
Одна из причин, по которой жители Окинавы поддерживают хорошее здоровье, — это их диета.Подобно средиземноморской диете и диете DASH, этот особый стиль питания связан со снижением риска сердечно-сосудистых заболеваний и других хронических заболеваний. Исследователи предполагают, что низкий уровень насыщенных жиров, высокое потребление антиоксидантов и низкая гликемическая нагрузка влияют на несколько биологических механизмов, таких как снижение окислительного стресса.
Жители Окинавы в возрасте 5 лет также формируют уникальные социальные сети, которые называются моаи . Один изучал моаи, встречался каждый день в течение 97 лет. Если один из участников не появлялся, остальные четверо шли через деревню, чтобы проверить своего друга.Жители Окинавы не только создают крепкие дружеские отношения, но и ценят свои семьи и религиозные общины. Они также двигаются естественно в течение дня, становятся активными, просто готовя, выполняя работу по дому и гуляя.
Может ли диета на Окинаве помочь вам похудеть?
«Вы, безусловно, можете похудеть, придерживаясь такого плана питания, особенно если отказаться от множества высококалорийных продуктов, таких как сладости и полуфабрикаты, и следовать концепции hara hachi bu », — говорит Сассос.Однако диета Окинавы не предназначена специально для похудания, в отличие от других планов питания.
Итог:
«Этому типу диеты может быть трудно следовать, если вы не живете на Окинаве и не имеете доступа к специальным продуктам из этого региона», — говорит Сассос. «При этом мы можем многому научиться из определенных принципов диеты. Упор на большее количество цельных продуктов, продуктов и тарелок с добавлением растений может иметь множество преимуществ для здоровья. Ограничение рафинированных обработанных продуктов и продуктов с высоким содержанием сахара, а также еды в умеренных количествах — все это важные стратегии, которые следует включить в свой образ жизни.«
Кэролайн Пикард Редактор здоровья Кэролайн — редактор по вопросам здоровья на сайте GoodHousekeeping.com, освещающий новости о питании, фитнесе, благополучии и другие новости об образе жизни.Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.
образцов меню для диеты на 1200 калорий
Спешите сбросить лишние килограммы? Можно быстро похудеть, соблюдая низкокалорийную диету, такую как диета из 1200 калорий в день, но вы должны делать это правильно, чтобы быть уверенным, что получаете все необходимые питательные вещества.
Соблюдать низкокалорийную диету несложно, если вы включаете много продуктов, богатых питательными веществами. Фактически, это необходимо, потому что, имея всего 1200 калорий, нет места для продуктов, которые не являются полностью питательными.
Ключ: выбирайте много низкокалорийных фруктов и овощей с высоким содержанием клетчатки, цельнозерновых продуктов и источников белка с низким содержанием жира. Вот два меню по 1200 калорий в день, которые помогут вам начать.
Меню на 1215 калорий без непитательных подсластителей
Если вы все же хотите использовать подсластитель, выберите тот, который не содержит калорий, и в меню останется около 1200 калорий.Одна чайная ложка сахара содержит около 16 калорий, а мед — 21 калорию на чайную ложку.
Завтрак
- Одна чашка овсянки
- Полстакана обезжиренного молока
- Одна столовая ложка меда
- Полстакана черники
- Одна чашка обычного кофе или чая
Обед
- Два ломтика 100% цельнозернового хлеба, нарезанная грудка индейки, ломтик помидора, салат и одна столовая ложка горчицы
- Половина стакана нарезанной моркови
- Вода
Ужин
- 300 г запеченного лосося
- Одна чашка стручковой фасоли
- Салат с одной чашкой сырого шпината, пятью помидорами черри и половиной чашки соцветий брокколи с лимонным соком в качестве заправки
- Вода с долькой лимона
Закуски
- Одно яблоко с 12 миндалем
- Несколько стаканов воды
- Одна чашка обезжиренного молока
- Полстакана простого йогурта с одной столовой ложкой меда
- Один стакан клубники
Информация о питании
- Всего калорий : 1,215
- Общий белок : 72 грамма (23% калорий)
- Всего углеводов : 185 г (59.3%)
- Всего жиров : 25 г (17,7%)
- Насыщенные жиры : 5 граммов
- Натрий : 1402 миллиграмма
- Сахар : 107 грамм
- Холестерин : 94 миллиграмма
- Клетчатка : 28 граммов
Меню на 1218 калорий с непитательными подсластителями
Опять же, если вы хотите отказаться от непитательного подсластителя или использовать другой, количество калорий останется прежним.Выбор сахара или меда добавляет небольшое количество калорий.
Завтрак
- Одна чашка цельнозерновой кукурузной крупы
- Один пакет сукралозы
- Полстакана обезжиренного молока
- Одна чашка 100-процентного апельсинового сока в качестве напитка
Обед
- Салат из двух стаканов полевой зелени, двух унций тунца альбакора (упакованных в воду), половины стакана помидоров черри с двумя столовыми ложками бальзамического уксуса в качестве заправки
- Сода диетическая
Ужин
- Одна свиная отбивная весом 300 грамм
- Один запеченный сладкий картофель
- Одна чашка спаржи, приготовленной на пару
- Одна столовая ложка оливкового масла
- Один маленький бокал белого вина
Закуски
- Один небольшой лаваш с двумя столовыми ложками хумуса
- Одна груша
- Одна порция нежирного йогурта без сахара с фруктовым вкусом
- Одна чашка черники
- Две трети стакана молодой моркови с одной унцией обезжиренного овощного соуса
- Несколько стаканов воды с ломтиками лимона или лайма
Информация о питании
- Всего калорий : 1,218
- Общий белок : 70 грамм (22.6%)
- Всего углеводов : 176 г (56,8%)
- Всего жиров : 20 г (14,6%)
- Насыщенные жиры : 5 граммов
- Натрий : 1615 миллиграммов
- Сахар : 86 грамм
- Холестерин : 116 миллиграммов
- Волокно : 24 грамма
Переход на низкокалорийную диету
Обратитесь к врачу, прежде чем переходить на низкокалорийную диету, чтобы убедиться, что это правильный выбор с учетом вашего здоровья и любых сопутствующих заболеваний.Диета, состоящая из 1200 калорий, подходит не каждому человеку. Если эти планы питания не соответствуют вашим потребностям в калориях, рассмотрите ежедневное меню на 1500 и 1700 калорий.
Порции и размеры порций являются ключом к успеху диеты, поэтому вам понадобится хороший набор мерных чашек и мерных ложек, а также кухонные весы, пока вы не привыкнете оценивать размер порций.
Воспользуйтесь обменом списки, чтобы дать себе больше выбора.
Примечание. калорий округлены. 1,200: 100% RDA соблюдено для всех питательных веществ, кроме: Vit E 80%, Vit B 2 96%, Vit B 6 94%, кальций 68%, железо 63%, цинк 73% * Соль не добавляется ни при приготовлении рецепта, ни в качестве приправы. Выпейте не менее 32 унций воды. | Используйте это и другие примеры меню для планирования здоровых низкокалорийных блюд.Эти меню подходят для похудения как мужчинам, так и женщинам. |
Самый простой план низкокалорийного питания для похудания
Перейти к рецептуПоскольку я был в состоянии поддерживать свою потерю веса в течение последних 6 месяцев, я заметил закономерность в моем ежедневном питании, которая помогла мне не сбиться с пути! Вот точный, но гибкий, низкокалорийный план питания, которому я следовал.
Поддержать мою недавнюю потерю веса на 20 фунтов стало возможно, продолжая считать и отслеживать свои калории. (мою историю похудения вы можете прочитать здесь)
До и после похуданияНо я могу быть упрямой в еде. Я люблю есть одни и те же продукты каждый день, но у меня есть и бунтарская полоса, когда я жажду разнообразия. Я не люблю, когда меня «замыкают в план». Для меня это даже не имеет смысла. Я знаю, что я сложный!
Только когда я начал более последовательно документировать свои блюда для Instagram, я понял, что ем, я ем одни и те же продукты каждый день, но с таким большим разнообразием! Я думаю, что это мой метод — идеальный баланс предсказуемости и гибкости.
Мой план низкокалорийного питанияЯ предпочитаю диету с высоким содержанием белка, сбалансированными углеводами и низким содержанием жиров. Я написал несколько планов питания, в которых макросы разделены на 40% белков, 40% углеводов и 20% жиров. (вот мой 1500 калорий)
Но в основе всего этого я приписываю свой успех тому, что начал с дефицита калорий и придерживался своих целей. Конец истории .
Если я ем слишком много граммов углеводов, я уменьшу порцию белка.До тех пор, пока я не превышал свой дневной бюджет калорий и не поддерживал дефицит калорий, я продолжал худеть. (Вы можете увидеть, какие калории вам нужны для создания дефицита калорий на моем макро калькуляторе)
Я стараюсь избегать перекусов, которые были самым большим препятствием на пути к потере веса, и все еще остаются. Мои основные приемы пищи составляют от 300 до 500 калорий.
Итак, даже если я могу есть одну и ту же пищу каждый день, еда может быть очень разнообразной. Все, что я добавляю или приправляю, необходимо взвешивать, измерять и отслеживать в MyFitnessPal (или в любом приложении для отслеживания калорий и макросов.)
В этой распечатке показано, как моя диета разбивается на приемы пищи, которые я называю предсказуемыми, но гибкими!
Шаблон плана питания для печати для низкокалорийной диетыВарианты завтрака (300-400 калорий)
Во время еды для похудания я заметил, что каждое утро я ел яйца и овсянку. Но приготовить их можно разными способами.
Иногда я делал низкокалорийные оладьи, состоящие только из овса, яичных белков и творога.
В других случаях я бы приготовил омлет с овсянкой и фруктами.
И еще я сделал бы овсянку из яичного белка, которая просто добавляла бы мои яичные белки В мой овес. Есть МНОЖЕСТВО способов приготовить яйца и овес. (30 способов перейти к моей таблице!)
Низкокалорийные обеды (300-400 калорий)На обед я каждый день ела салат. Фактически, я только начал документировать в Instagram свою дневную серию салатов, чтобы я мог вспомнить все салаты, которые мне нравятся!
Для зеленого салата я использую 4 унции мяса, много овощей и затем низкокалорийную заправку.Сейчас мои любимые повязки —
.Вот несколько куриных салатов, которые мне ДЕЙСТВИТЕЛЬНО нравятся, и я ем их очень много.
Перейти к таблице и найти 30 идей салата.
Белковая закуска (200 калорий)Это просто, и прямо сейчас мое любимое блюдо дня !! У меня будет либо греческий йогурт на 200 калорий, рецепт из протеинового порошка (например, чашки с протеиновым арахисовым маслом), либо оба вместе!
Нежирный простой греческий йогурт с протеиновым порошком! (перейдите к таблице, где есть 30 идей!)
Сейчас мне больше всего нравится смешивать обезжиренный простой греческий йогурт со смесью фисташкового пудинга без сахара! Я мог съесть это КАЖДУЮ БЛЮДА ДНЯ!
Ужин с высоким содержанием белка (400-500 калорий)Это очень легкий обед, который может приготовить вся семья.Вам вовсе не обязательно делать это диетическим блюдом.
Сочетание 4 унций мяса, например курицы, рыбы, стейка, свинины и т. Д., С некоторыми приготовленными или сырыми овощами может стать образцом для любого ужина.
Затем добавьте крахмалистые или обычные углеводы. Я буду есть макароны, хлеб, картофель, фрукты, лепешки и т. Д.
30 идей здорового питания для низкокалорийного планаИтак, здесь я перечислил 30 идей питания, которые вносят разнообразие в шаблон плана питания. Я понимаю, что таблица немного мягкая, поэтому не стесняйтесь печатать здесь 30 дней.
ЯЙЦА | ОВСЯНА | САЛАТ | ПРОТЕИНОВЫЙ ПРОЦЕДУР ИЛИ ЙОГУРТ | УЖИН | |||||
Булочки с начинкой из яиц Мороженое | Тако с кукурузной тортильей и фаршем из индейки | ||||||||
Омлет из яичного белка | Соленая карамель | Куриный салат BBQ | Клубничное мороженое | Говяжий фарш с рисом и овощами | |||||
Яйца вкрутую Торт | Салат с тако | Протеиновый стаканчик PB | Куриный жареный картофель | ||||||
Киш | PB Банан | Салат Кобб | Протеиновые батончики Cookies & Cream | Стейк с картофелем 9028Шеф-поварский салат | Протеиновый пирог в кружке | Куриный фахитас | |||
Фриттата | Черника | Салат с индейкой на ранчо | Протеиновые оладьи | Гамбургер на листьях салата с домашним3 | Салат из ягненка | Салат из ягненка 9028 Бутерброды с тыквенным протеиновым пухомРыба и спаржа со сладким картофелем | |||
Яичный сэндвич | Банановый хлеб | Яичный салат, сваренный вкрутую | Протеиновое тесто для печенья | BBQ с курицей и рисом | Яйцо | ||||
Протеиновые оладьи из сладкого картофеля | Перец чили | ||||||||
Яйца запеченные | Миндаль с маком | Куриный салат Кобб | Протеиновые шарики из теста для коббса | Домашняя пицца с курицей | Leasy | BLT салат | Протеиновый чизкейк | Цезарь с курицей | |
Пицца из яичного белка | Клен и коричневый сахар | Яблочно-куриный салат | Протеиновый тыквенный пирог | Фрикадельки Строгановое печенье | Печенье и крем-кружка для пирога | Тендеры из курицы-гриль с салатом из огурцов | |||
Чаффлс (сырные вафли) | Тыква | Тайский куриный салат | Белковые пончики | Липкий имбирь яйца | Морковный пирог | Греческий салат с авокадо | Белковые кусочки с корицей и ванилью | Итальянский рис с курицей и цветной капустой | |
Яичная пленка | Яблоки и протеин с корицей | Салат с брусникой | Грецкие орехи Фета onara|||||||
Овсяная каша из яичного белка | Булочка с корицей | Кленовый бекон Бурбоун | Черника и кремовый торт | Низкокалорийная курица Паста Альфредо | |||||
Паста с яичным яйцом | Паста с макаронным яйцом | Домашний Chick-fil-A | |||||||
Яйца и смеющийся коровий сыр | Черника с лимоном | Фермерское ранчо | ЙОГУРТ | Итальянский фаршированный перец | |||||
Яйца-пашот | 28 Черешня | Салат из вишниКуриные роллы фахита | |||||||
Пицца-болтунья | Апельсиновый крем-микс | Смешанная зелень с дижоном | Арахисовое масло в порошке | Куриные салаты в рулетах | |||||
Салат из лемона на завтрак | Салмон на завтрак | Торт | Ло-Майн с курицей | ||||||
Яйца из творога | Фисташковая овсянка | Ягодный салат с брокколи | Фисташки | Спагетти-сквош с курицей и пармезой | |||||
Салат из миндаля | Салат с маслом наизнанку Клубничный чизкейк | Тако со спагетти и кабачком | |||||||
Яйца Бенедикт | Персики и сливки | Куриный салат с малиной и орехами | Йогурт, печенье и сливки | Сырные орехи с фрикадельками ОрехиСалат из индейки, клюквы и подсолнечника | Йогуртовый чизкейк с черникой | Куриный суп с лапшой | |||
Блинчики из яичного белка | Тыква и шоколад | Салат барбекю на юго-западе | Йогурт | с фисташковым пудингомЙогурт | Пудинг из фисташек 9030Кесадилья на завтрак | Арахисовое масло и желе | Салат из тушеной свинины | Пирог с замороженным йогуртом | Жаркое из свинины и картофель |
Кольцо из сладкого перца Яйца | банановая карамель | с овощамиЖареный салат с протеином | порошок | Свиная вырезка и рис | |||||
Яичная запеканка для завтрака | Овсяное печенье с изюмом | Болгарский перец и салат с ранчо | Йогурт с протеиновым маслом для печенья | Ньокки из цветной капусты с курицей | ! Что вы хотите знать! Как мне узнать, сколько калорий мне нужно съесть?