На данный момент все более активно начинает применяться напиток под названием комбуча, это ферментированный чай, который был незаслуженно забыт людьми. Он имеет приятный вкус и состоит из чайного гриба и ферментов, положительно сказывающихся на общей работе организма.

Многим людям он действительно помогает, однако не все верят в полезные свойства данного вещества.

Чтобы узнать, полезен ли действительно чайный гриб, следует подробнее остановиться на его свойствах, болезнях, которые он помогает вылечить, противопоказаниях, а также обратить внимание на мнения квалифицированных врачей.

Что такое чайный гриб и откуда он берется?

История рассматриваемого растения берёт своё начало более двух тысяч лет назад, в Китае. Он активно использовался жителями Азии для профилактики и лечения различных заболеваний, а также улучшения иммунитета.

В прошлом веке чайный гриб был крайне распространен в Советском Союзе, часто заменяя привычную газировку. Однако активно углубляться в полезные свойства растения и учиться правильно его применять люди начали только недавно.

Перед тем как разбирать лечебные свойства и пользу для организма человека, следует более подробно остановиться на том, что же такое чайный гриб?

Он имеет множество различных названий, однако наиболее популярны уже привычный «чайный гриб», а также иностранное «комбуча».

Внешне он представляет собой толстое наслоение из слизи, принимающее форму дискообразной пленки. Ученые утверждают, что данный гриб не является единым организмом – он имеет признаки, свойственные симбиозу бактерий уксуса и дрожжей.

Питательной средой для чайного гриба является холодный сладкий чай. Посредством деятельности микроорганизмов осуществляется брожение, в результате которого получается специфический напиток, который в народе называют чайным квасом.

Огромную популярность в странах Европы и США комбуча приобрела ввиду моды на потребление экологически чистых продуктов, содержащих витамины и имеющих полезные свойства.

Найти чайный гриб можно во многих аптеках и магазинах, однако многие предпочитают делать его самостоятельно, по народным методам: подробнее изготовление и прием комбучи будет разобран ниже.

Чем полезен чайный гриб?

Полезность чайного гриба обуславливает большой концентрацией витамина B, а также пробиотиков и антиоксидантов. Целебные свойства вещества могут быть разными и зависят от того, по какому методу оно было приготовлено.

К примеру, магазинный чайный содержит довольно много сахара, что в некоторых случаях может быть противопоказано. Ввиду этого при покупке готового вещества рекомендуется подробно изучать его состав.

Комбуча благоприятно сказывается на здоровье организма в целом, ввиду чего ее используют в множестве различных случаях.

Для лучшего понимания пользы и вреда следует остановиться как на общих свойствах, так и на конкретных случаях применения.

Чайный гриб для женщин

Часто женщины задаются вопросом: «Полезен ли чайный гриб в лечении женских заболеваний?».

Рассматриваемое вещество оказывает противовоспалительное воздействие на организм, что позволяет улучшить общее самочувствие в периоды менструации.

Кроме этого, чайный гриб нормализует работу почек и печени, что благоприятно сказывается на общем гормональном фоне и позволяет предотвратить его нарушение.

Вещество имеет успокоительное воздействие и помогает при борьбе со стрессом или неврозом.

Ещё одно важное свойство чая – ускорение метаболизма. Его можно пить на диете: это позволит быстрее и эффективнее сбрасывать лишний вес.

Благодаря обилию витаминов в составе, чай улучшает качество ногтей и волос, делая их более прочными и препятствую выпадению.

Кроме этого, в чае содержится большой перечень ферментов, значительно улучшающих состояние кожи: они помогают омолодить ее и препятствуют преждевременному строению, а также делают ее эластичнее и приятнее.

Чайный гриб для мужчин

Комбуча оказывает благоприятное воздействие на мочеполовую систему, благодаря чему может использоваться для эффективного лечения простатита.

Тонизирующие свойства хорошо сказываются на половой функции мужчин и препятствуют возникновению проблем с потенцией.

Также чайный гриб активно борется со стрессом и нервными расстройствами, улучшая работоспособность и общее самочувствие мужчины.

При каких заболеваниях его принимают?

Понять насколько полезен чайный гриб поможет подробный разбор основных заболеваний, которые он лечит, либо активно помогает вылечить.

При ангине

Чайный гриб является природным антибиотиком, который оказывает противовоспалительное воздействие. Ввиду этого он активно применяется при ангине, позволяет снять сильное воспаление и поддерживает организм в борьбе с болезнью.

Вещество будет полезно не только на этапе борьбы с болезнью, но и для восстановления организма после нее, либо профилактики.

Восстанавливающий эффект вещества позволяет применять его после курса тяжелых антибиотиков, которые оказывают и негативное влияние на организм.

Благодаря тонизирующим свойствам комбучу можно использовать в качестве природного энергетика, что позволит легче перенести заболевание.

Для кишечника

В данном случае основная польза вещества заключается в эффективном ускорении метаболизма.

Это способствует лучшему усвоению пищи и получению из нее максимума полезных веществ, позволяет избавится от вздутия, запоров или диареи, активно способствует сбросу лишнего веса и снижению аппетита.

Кроме того, комбуча эффективно лечит заболевания ЖКТ и препятствует возникновению гастрита или язв.

Ещё одно важное свойство вещества – очищение организма: оно выводит из него накопившиеся шлаки.

Рекомендуется пить настойку чайного гриба утром и вечером, до приема пищи. Данная манипуляция крайне полезна, так как готовит пищеварительную систему к нагрузкам и позволяет значительно улучшить общее самочувствие в течение всего дня.

Давление

Прием чайного гриба активно способствует понижению артериального давления, что делает его эффективным средством для лечения гипертонии и большинства заболеваний сердечно-сосудистой системы.

Наиболее эффективным является сочетание вещества с отваром из семян укропа. В данном случае будет оказано не только лечебное, но и профилактическое воздействие, препятствующее возникновению атеросклероза и заболеваний сердца.

Простуда

В составе чайного гриба присутствует большое количество витаминов, в том числе – и витамин С, который способствует укреплению иммунитета и активному лечению сезонных заболеваний, особенно – простуды.

Достаточно будет выпить несколько порций горячего напитка, после чего будет снято воспаление, уйдет слабость и головная боль.

Комбуча эффективна не только в лечении, но и в профилактике простуды – регулярно принимая её в холодное время года можно защитить себя от соответствующих заболеваний и значительно улучшить общее самочувствие.

Защита и восстановление печени

Рассматриваемое вещество является крайне мощным антиоксидантом: его регулярное применение позволяет значительно снизить количество токсинов в организме, что благоприятно сказывается на работе печени.

Чайный гриб не только снижает нагрузку на нее, но и оказывает восстановительное воздействие, что крайне полезно при ликвидации последствий длительного лечения антибиотиками.

Вывод камней из почек

Чайный гриб обладает мочегонным воздействием и позволяет улучшить эффективность мочеполовых заболеваний.

Особенно эффективна комбуча в лечении и профилактике цистита: регулярное ее применение позволяет очистить почки от сформировавшихся в них камней и песка.

После лечения рекомендуется продолжать употребление чайного гриба – это поможет предотвратить дальнейшее образование новых камней.

Лечение молочницы

Известно, что данное женское заболевание в большинстве случаев возникает по причине переживания сильных стрессов и значительного ослабления иммунитета.

Комбуча поможет не только вернуть состояние организма в норму и активизировать процессы борьбы с заболеванием – благодаря противовоспалительному и антибиотическому воздействию она активно способствует быстрому излечению от молочницы.

Курс приема настойки на рассматриваемом веществе поможет предотвратить риск повторного возникновения данного заболевания.

Лечение ревматических болей

Настой чайного гриба содержит в себе гиалуроновую кислоту, которая применяется организмом для питания суставов и хрящей. Ревматизм вызывается ее дефицитом, а боли появляются в результате ухудшения качества суставной и хрящевой тканей.

Чайный гриб восстанавливает необходимый баланс гиалуроновой кислоты, что способствует удержанию нужной воды в тканях и снижению болевого воздействия. Вещество делает человека более активным и позволяет передвигаться без труда.

Также оно крайне полезно при активной спортивной деятельности и профилактики ревматизма.

Чайный гриб в упаковке

Как правильно пить чайный гриб без вреда для здоровья?

Питьевой гриб – крайне универсальное средство, которое может помочь в лечебных целях при огромном множестве заболеваний.

Многие люди задаются вопросом «сколько можно пить чайный гриб в день?», на который нельзя дать конкретный ответ. Методика его приема напрямую зависит от того, какие цели преследует человек. Специалисты в сфере диетологии утверждают, что в профилактических целях или при лечении легких заболеваний оптимальным будет принимать чайный гриб натощак утром.

Одного приема в день достаточно для того, чтобы поддерживать организм в нормальном состоянии и обеспечивать ему защиту от множества заболеваний.

Однако чаще всего люди интересуются тем, как часто можно пить чайный гриб при различных заболеваниях.

В таких случаях, как правило, рекомендуется принимать настойку трижды в день.

Время и частота приема

Первый раз он выпивается утром, до первого приема пищи. Предварительно рекомендуется опытным путем выяснить, как прием натощак влияет на состояние желудка: иногда бывает так, что после такого приема у человека в желудке возникает дискомфорт. Если это так, следует переместить первый прием вещества на более позднее время дня, уже после завтрака.

Врачи рекомендуют принимать чайный гриб в промежутки времени между едой. Оптимальным будет прием через несколько часов после плотного обеда с мясом, либо через пару часов после легкого обеда из овощей.

Если же выпивать стакан комбучи за 40 минут до приема пищи, можно подготовить организм к трапезе, что поспособствует более быстрому перевариванию еды и получению максимального количества питательных веществ. Последний прием рекомендуется осуществлять за пару часов до сна. Это поможет настроить организм на отдых и сон, а также избавиться от плохого самочувствия, которое может помешать своевременному засыпанию.

Дозировки

Ещё один важный аспект приема рассматриваемого вещества – дозировка. Данный вопрос сугубо индивидуален: чаще всего применение в народной медицине подразумевает питье трети стакана вещества в чистом виде.

В традиционной медицине чайный гриб часто разбавляется дополнительными веществами, что позволяет значительно улучшить его вкус. На данном этапе следует прислушаться к собственному организму, который сам даст понять, в каком виде использование лекарства более эффективно.

Однако обязательно следует придерживаться одного правила – не принимать более шести стаканов вещества в сутки. Это дневная норма, превышение которой чревато негативными последствиями для организма.

Эффекты

Также стоит отметить, что на первых порах после приема рассматриваемого вещества могут наблюдаться некоторые последствия в виде неприятных ощущений или небольшого головокружения.

Не стоит этого бояться, так как данные симптомы свидетельствуют о том, что активные вещества комбучи начали активно действовать в организме. Через несколько дней самочувствие вернется к норме, а спустя несколько месяцев регулярного приема можно будет ощутить значительный прогресс, проявляющийся в улучшении общего состояния организма, повышении работоспособности и прочих положительных эффектах.

Наружное применение чайного гриба

Отдельно следует упомянуть наружное применение чайного гриба. Чаще всего его используют для лечения грибков на ногтях.

В данном случае необходимо приложить к пораженному ногтю небольшой кусок нижнего слоя чайного гриба. Аналогичным методом можно лечить и другие заболевания кожи – бородавки, различные аллергии, раздражения и тому подобное.

В лечении вросшего ногтя крайне эффективен компресс из нижнего слоя гриба. Процедура подразумевает прикладывание его к пораженному участку и обматывание того пленкой. Затем рекомендуется надеть два носка и оставить компресс на ночь. Улучшение самочувствия будет наблюдаться уже после третьего выполнения процедуры.

Также комбуча активно применяется для борьбы с заболеваниями кожи головы – перхотью, себореей и тому подобным.

Для эффективного лечения следует осуществлять втирание вещества в корни волос, либо использование его в качестве ополаскивателя.

Как правильно готовить чайный гриб и ухаживать за ним?

Для наиболее эффективного лечения многие специалисты рекомендуют домашнюю настойку чайного гриба, которую вполне легко можно приготовить самостоятельно.

Для этого сперва следует обзавестись самим грибом – его можно купить в соответствующих магазинах или «онлайн».

Готовый гриб смешивается с небольшим количеством комбучи или сладкого чая (выбор сорта не имеет значения). При добавлении к грибу других веществ следует руководствоваться личными предпочтениями.

Ответ на вопрос «как правильно настаивать?» крайне прост – необходимо поместить смесь в банку и плотно закрыть ее марлей, после чего поставить в темное место и дать настояться в течение 5-10 суток. Готовый напиток должен иметь кисло-сладкий вкус. Следует отметить, что после приготовления гриба можно доливать в банку немного воды, после чего процесс формирования запустится заново.

Уход за ним сводится к соблюдению нескольких простых правил:

• Выбирать нужно только чайный гриб, на котором отсутствует плесень и резкий гнилой запах.
• В процессе приготовления необходимо избавиться от всех примесей – частичек чая, сахара и прочих добавок.
• Раз в месяц рекомендуется промывать гриб кипяченой водой и снимать лишние слои. Актуально только в случаях, когда гриб разросся слишком сильно.
• Если планируется кратковременный перерыв в приеме вещества, банку с грибом можно поместить в холодильник, где она будет сохраняться в течение нескольких недель.

Напитки из чайного гриба

Название напитка может быть разным, однако чаще всего встречается вариант «Комбуча».

Называется он так в большинстве стран Европы и США. Состав напитка может быть разным ввиду большого количества вариантов веществ, которыми разбавляется гриб комбуча.

В магазинах и аптеках можно найти разнообразные варианты, среди которых – холодный чай, квас и прочее. Также следует отметить, что кроме напитка существуют таблетки из чайного гриба. Их свойства почти не отличаются от свойств напитка.

Возможные противопоказания и побочные эффекты

Ещё один крайне важный вопрос, часто задаваемый заинтересованными в лечении людьми – «При каких заболеваниях нельзя пить чайный гриб?».

Сперва следует отметить, что у каждого человека могут быть индивидуальные противопоказания при различных заболеваниях, ввиду чего перед началом курса рекомендуется проконсультироваться с врачом.

Среди тех, кому противопоказан рассматриваемый напиток, можно выделить беременных и кормящих грудью женщин. В данном случае вещество может нарушить баланс ферментов в организме, что повлечет за собой проблемы с беременностью и кормлением.

Также среди тех, кому нельзя пить чайный гриб, можно выделить людей, имеющих индивидуальную непереносимость определенных элементов вещества. В случае с ними могут возникнуть негативные побочные действия – аллергия, ухудшение самочувствия и тому подобное.

Вред от чайного гриба

Скептически настроенные люди часто спрашивают: «Вреден ли чайный гриб?».

В некоторых ситуациях он действительно может быть опасен для организма человека, к примеру – при индивидуальной непереносимости определенных компонентов.

Кроме этого, небезопасным может быть чрезмерный прием рассматриваемого вещества, который влечет негативные последствия – аллергические реакции, ухудшение самочувствия и т.п.

Чтобы избежать отрицательных эффектов, следует сначала проконсультироваться с врачом, а только потом приступать к приему вещества.

Отзывы врачей

Врачи положительно отзываются о чайном грибе и говорят о том, что его применение крайне эффективно в профилактических целях, однако не может самостоятельно лечить заболевания.

Они рекомендуют принимать комбучу в сочетании с другими лекарственными препаратами для того, чтобы повышать эффективность лечения.

Распространенные вопросы и мифы о чайном грибе

Чайный гриб лечит от коронавируса

Ввиду того, что настой на чайном грибе помогает эффективно бороться с простудой и ангиной, многие ошибочно полагают, что он может вылечить коронавирус.

Однако учеными не было доказано, что чайный гриб можно применять в таких случаях.

Чайный гриб живой или нет?

Бытует мнение, что чайный гриб в современных магазинных вариациях не является эффективным лекарством. Это связано с тем, что на прилавках магазинов он появился довольно резко, спустя несколько десятков лет после того, как перестал активно употребляться. Однако магазинные вариации также являются эффективным лечебным средством, что было подтверждено многими специалистами в сфере медицины.

Сколько живет чайный гриб?

Продолжительность его жизни зависит от правильности ухода – если своевременно снимать готовое вещество и доливать воду, можно поддерживать рост гриба годами.

Болезни чайного гриба

При неправильном уходе гриб может заболеть и погибнуть – это проявляется в том, что он опускается на дно банки. В данном случае следует выкинуть его.

Можно ли есть чайный гриб?

Употреблять гриб в неготовом виде не рекомендуется, так как это может повлечь за собой расстройство желудка или отравление.

Самый большой чайный гриб

Он может достигать любых размеров – всё зависит от размера емкости для выращивания и количества активного вещества.

Может ли чайный гриб вырасти в желудке человека?

Нет, проглатывание его в сыром виде чревато только расстройством желудка и проблемами с пищеварением.

Рекомендуемые товары

Какие заболевания поможет вылечить чайный гриб

Напиток на основе чайного гриба – это не только бодрящий напиток, утоляющий жажду. Этот уникальный настой насыщен витаминами, микроэлементами, органическими кислотами, ферментами. Он не только оказывает профилактическое действие, но и излечивает ряд заболеваний. Чайный гриб нельзя назвать лекарственным препаратом, но его полезные свойства признает даже официальная медицина. Единственное условие: пить надо только правильно приготовленный настой и соблюдать рекомендации по его приему.

Сегодня мы вам расскажем, что лечит чайный гриб и как его принимать.

Что выбрать: таблетку или натуральное средство

В наше время, когда цены на аптечные препараты растут с каждым днем, а медицина становится недоступной, мы все чаще вспоминаем о народных способах лечения. Научно доказано, что применение синтетических лекарств дает огромную нагрузку на организм, который способен переработать их только частично. А витамины, минералы и противовоспалительные вещества, поступающие из пищи, усваиваются полностью. К тому же, прием медицинских препаратов не всегда оправдан. Есть ряд заболеваний, с которыми прекрасно справляются природные средства.

Напиток на основе чайного гриба – это натуральный и экологически чистый продукт. В нем почти нет сахара, нет консервантов и красителей. Полезные свойства настоя изучены и описаны в трудах ряда ученых. Есть также много литературы, описывающей, что можно лечить чайным грибом. Однако, весь его потенциал пока неизвестен. Исследования этого чуда природы ведутся до сих пор, так что, в скором времени чайный гриб вполне может получить официальное признание и встать на одну ступеньку с такими препаратами, как элеутерококк или женьшень.

Конечно, принять таблетку проще и быстрее. Для лечения натуральными средствами потребуется значительно больше времени и терпения. Однако, выбор каждый делает сам.

Как заварка превращается в лечебный напиток

Чудо превращения воды, заварки и сахара во вкусный и целебный настой происходит за 5-6 дней.

Чайный гриб – это живая лаборатория, где хозяйничают дрожжевые грибки и уксуснокислые бактерии. Колония, которая ими создается, действительно похожа на грибную шляпку или медузу. Сверху она плотная, гладкая, а внизу образуются тонкие ростки. Вот эта нижняя зона и трансформирует чайный раствор в целебный напиток.

Переработка сахара начинается дрожжевыми грибками, живущими в медузомицете. В результате сладкий чай сбраживается до появления этилового спирта и углекислоты. Затем в дело вступают уксуснокислые бактерии. Они преобразуют спирт в уксусную кислоту. Когда ее становится много, работа дрожжевых грибков блокируется. К этому времени сладкий чайный раствор приобретает неповторимую кислинку, легкую газированность и насыщается полезными органическими веществами.

Польза чайного гриба подтверждена учеными

Чайный гриб используют в качестве лечебного средства уже больше 2000 лет. Эликсир здоровья и бессмертия – так называли этот настой в Японии и Китае. Считалось, что он балансирует энергию Ци и регулирует работу пищеварительного тракта.

Исследовать состав комбучи лабораторными методами начали намного позже, в начале XX века. Первым научное обоснование пользы напитка и рекомендации, что можно лечить чайным грибом, дал немецкий миколог Линдау в 1913 году. В начале 30-х годов ученым Д.Щербачевым было установлено, что грибной чай снижает давление и уменьшает риск развития атеросклероза. В 1938 году Е.Болдырев выявил его способность лечить желудочно-кишечные заболевания. В 1942 году был разработан метод получения из медузомицета глюконовой кислоты, которая активизирует обмен веществ и заменяет собой ряд органических кислот.

Позже в составе чайного гриба были выявлены ферменты липаза, протеаза и зимаза, липиды и пигменты, а также ряд витаминов и минералов. Но настоящей сенсацией стало заявление Е.Наумовой о том, что ей удалось получить из медузомицета новое бактерицидное вещество. Впоследствии открытие Наумовой было подтверждено учеными Казахского института эпидемиологии и микробиологии, а этот природный антибиотик получил название медузин. Кроме того, ими было установлено, что медузин по силе своего воздействия на болезнетворные бактерии не уступает синтетическим препаратам.

Присутствие в составе гриба натурального антибиотика и определяет его способность быстро излечивать ангину, тонзиллит, отит, конъюнктивит. Настоем промывают пазухи носа при насморке, дезинфицируют медленно заживающие раны. Удивительно, но комбуча в качестве вспомогательного средства помогает даже при лечении туберкулеза.

Что лечит чайный гриб и как принимать настой

Полезные свойства грибного кваса многообразны. Главная его задача – профилактика разных недугов, однако, применение медузомицета возможно и для полного излечения некоторых неприятных болезней.

Принимают настой 3 раза в день. Его можно пить утром на пустой желудок, однако, в этом случае вы должны опытным путем убедиться, что чайный напиток не раздражает желудок. Если все-таки его употребление натощак вызывает дискомфорт, то первый суточный прием лучше сдвинуть.

Оптимально пить комбучу в промежутках между едой: часа через три после плотного обеда мясными блюдами или через час-два после употребления овощей. Стакан напитка за 40 минут до еды подготовит ваш желудок к поступлению порции еды и поможет быстро ее переварить. А порция этого домашнего целительного средства за полтора-два часа до сна настроит ваш организм на отдых и снимет неприятные ощущения в кишечнике.

Что касается дозы, решайте сами: выпивать по трети стакана, как лекарство, или наслаждаться вкусным ферментированным продуктом в большем объеме. Прислушайтесь к своим ощущениям. Организм сам подскажет, какая доза вам подходит. Главное, помните, что превышать объем суточной нормы 6 стаканов нежелательно, чтобы не навредить своему здоровью. Ведь все хорошо в меру.

Не пугайтесь, если первые дни приема чайного гриба принесут вам неприятные ощущения или легкое головокружение. Это означает только одно: домашний доктор приступил к очищению вашего организма. Уже через несколько дней ваше самочувствие стабилизируется. А через пару месяцев регулярного приема вы почувствуете легкость, повышение работоспособности и другие изменения.

Что лечит чайный гриб и чем может быть полезен напиток на его основе?

Наш незаменимый домашний доктор:

Улучшает пищеварение

Главное достоинство чайного кваса заключается в его целебном воздействии на пищеварительную систему. За счет содержащихся в нем ферментов настой облегчает переваривание пищи, нормализуется микрофлора кишечника. Соответственно, исчезают вздутие и метеоризм. С его помощью лечат нарушения стула. Способность чайного гриба регулировать кислотно-щелочной баланс избавит от изжоги. Учеными также доказано, что вещества напитка предохраняют слизистую желудка от возможных эрозий.

Укрепляет иммунитет

Настой поможет восстановиться после любой болезни, в том числе после курса химиотерапии. Устранит последствия приема сильных лекарств. Обеспечит необходимыми витаминами, микроэлементами и пробиотиками.

Защищает печень

Чайный гриб – это мощный антиоксидант. Неоднократные исследования и эксперименты ученых доказывают, что регулярный прием настоя уменьшает количество токсинов, которые приводят к повреждению печени.

Снимает воспаления

Образующиеся при брожении органические кислоты (глюконовая, молочная, уксусная и другие), а также природный антибиотик медузин уничтожают патологические микроорганизмы, являющиеся возбудителями большинства известных инфекций. Комбуча также восстанавливает пораженные ткани.

Выводит камни из почек

Выраженное мочегонное и противовоспалительное действие гриба поможет справиться с любыми заболеваниями мочеполовой системы. При регулярном приеме настоя исчезают симптомы цистита, почки очищаются от мелких камней и песка. Важно, что дальнейшее употребление чайного кваса предотвратит их образование.

Избавляет от головной боли

Сегодня редко встретишь человека, не страдающего эпизодическими головными болями. В основном, эти боли носят неврологический характер и возникают из-за стрессов и большой нагрузки. От них тоже избавляются с помощью этого витаминизированного напитка. Он успокоит нервы, обеспечит полноценный сон, снимет напряжение. А входящий в его состав кофеин снимет спазм сосудов, улучшит кровообращение головного мозга, насытит его кислородом.

Снижает артериальное давление

Эффективность чайного гриба для нормализации давления усиливается при его одновременном приеме с отваром семян укропа. Настой также снизит уровень холестерина в крови, уменьшит риск возникновения атеросклероза и сердечно-сосудистых заболеваний.

Защищает легкие

Чайный гриб станет надежным защитником легких от вирусов, инфекций и неблагоприятного воздействия окружающей среды. Кроме того, китайские ученые установили, что если постоянно делать с настоем ингаляции, то можно избавиться от отложений на стенках дыхательных путей двуокиси кремния. Это особенно актуально для людей, работающих на стройках, шахтах или на вредном производстве.

Избавляет от молочницы

Известно, что этот неприятный женский недуг возникает, как правило, на фоне стрессов и ослабленного иммунитета. Со всеми этими проблемами справится чайный гриб. Он повысит защитные силы организма, успокоит.

Облегчает ревматические боли

В настое чайного гриба вырабатывается гиалуроновая кислота, крайне необходимая для питания суставных хрящей. Гиалуроновая кислота удерживает в тканях воду и тем самым облегчает боль.

Теперь вы знаете, что лечит чайный гриб и чем он полезен в разных ситуациях. Однако, помните: медузомицет не является лекарственным препаратом. И уж тем более им не стоит самостоятельно лечить серьезные болезни. В таких случаях обязательно нужно обратиться за консультацией к врачу, а грибной чай использовать в качестве вспомогательного средства вместе с приемом медикаментов. Комплексное лечение ускорит выздоровление.

Берегите себя и свое здоровье!

Как правильно приготовить напиток из чайного гриба

Чайный гриб (комбуча), из которого готовят изумительный по вкусу полезный напиток, напоминает желто-коричневую медузу с плотной верхней частью и рыхлым основанием, из которого свисают тонкие длинные нити. В состав чайной «медузы» входят дрожжевые грибы и уксуснокислые бактерии, которые превращают обычный чай в газированный настой сладко-кислого вкуса, слегка напоминающий квас. Получившийся напиток, содержащий множество органических кислот, витаминов, ферментов, липидов, сахаров и кофеин, оказывает благотворное воздействие на здоровье и продляет жизнь – не случайно в Древнем Китае его называли эликсиром бессмертия. Сейчас мы можем приготовить это волшебное снадобье в домашних условиях и наслаждаться каждый день освежающим, вкусным и целебным «чайным квасом».

Чайный гриб: пошаговая инструкция

1. Приготовьте черный, зеленый или травяной чай в следующих пропорциях: 1 л. воды, 2 ч. л. заварки и 5 ст. л. сахара, настаивайте чай 15 минут.
2. Процедите настой и остудите его до комнатной температуры.
3. Поместите гриб в банку, накройте марлей и поставьте в теплое темное место. Для молодых грибов рекомендуется добавить 100 мл чайного настоя из предыдущей банки, где настаивался гриб.
4. Через 5-10 дней вкусный напиток готов. Промойте гриб и опустите его в новую банку с подготовленным чаем.
5. Если вы хотите получить пикантный шипучий чай с газом, перелейте готовый настой в стеклянную тару, плотно закройте и держите в прохладном месте 5 дней.

Несколько секретов приготовления комбучи

• Не используйте металлические емкости (кроме нержавеющей стали) для приготовления чайного кваса, чтобы избежать химической реакции кислот с металлом.
• Не закрывайте банку крышкой, чтобы гриб мог «дышать», используйте в качестве альтернативы марлю или салфетку.
• Банка должна стоять при температуре 25 градусов, поскольку температура ниже 17 градусов и прямые солнечные лучи замедляют активность чайного гриба и способствуют появлению водорослей.
• В качестве основы для напитка не следует брать крепкий чай, поскольку он тормозит рост комбучи.
• Следует убедиться, что сахар полностью растворился в чае, и лишь потом поместить в жидкость гриб, поскольку сахарные кристаллы вызывают на нем ожоги. Точно такой же эффект могут вызвать крупинки заварки или чайных листьев, поэтому жидкость должна быть хорошо процежена и остужена – горячий чай убьет гриб.
• Следует время от времени промывать гриб чистой водой – летом раз в 1–2 недели, зимой – раз в 3-4 недели.
• Если часть «медузы» стала буреть, нужно осторожно отделить испорченную часть, промыть гриб и использовать дальше.

Как правильно пить чайный квас

Самое главное правило приема напитка – не смешивать его с едой, поскольку он ускоряет процесс пищеварения, и очень скоро вам снова захочется кушать. Можно принимать комбучу как безалкогольный аперитив за 30 минут перед трапезой, но чаще всего врачи рекомендуют пить «эликсир молодости» через 2 часа после растительной пищи и через 3 часа после мяса или рыбы. Прием чайного настоя утром натощак тонизирует и заряжает бодростью, а вечернее чаепитие успокаивает и облегчает засыпание.

Как хранить чайный гриб?

Если вы хотите некоторое время «отдохнуть» от чайного кваса и не использовать его, следует высушить гриб правильным образом. Положите «медузу» на сухую тарелку и переворачивайте ее каждый день, обеспечив надежную защиту гриба от мошек. Когда комбуча превратится в тонкую пластину, храните его в шкафу, а перед использованием поместите в чай – через неделю он оживет и снова будет в «рабочем» состоянии.

Вся правда о чайном грибе, или комбуче: насколько он полезен :: Здоровье :: РБК Стиль

© picswe.com

Автор Ирина Воробьева

28 мая 2020

В последние годы незаслуженно забытый напиток триумфально возвращается на прилавки, потеснив привычные лимонады. Рассказываем, какие полезные вещества содержит комбуча и как она влияет на здоровье.

Что такое чайный гриб

Насколько полезна комбуча

Как приготовить комбучу

Как ухаживать за чайным грибом

Шипучий ферментированный чай, комбуча, приобретает все большую популярность. Он положительно влияет на здоровье: улучшает пищеварение, обмен веществ, иммунитет, работу печени и сердца. Но поддерживает ли эти утверждения наука? Насколько полезен чайный гриб, рассуждают эксперты по питанию.

Что такое чайный гриб

Считается, что комбуча появилась в Китае две тысячи лет назад. Сегодня ферментированный напиток готовят из чая, сахара, дрожжей и бактерий. Для этого в подслащенный чай (зеленый или черный) добавляют зооглею — слизистую массу из живых бактерий и дрожжей — и оставляют бродить несколько дней или недель. За это время он превращается в слегка сладкий, терпкий напиток. Затем от него отделяют слизь и разливают в бутылки.

Насколько полезна комбуча

В комбуче много витаминов группы В, антиоксидантов и пробиотиков. Содержание питательных веществ в напитке разное в зависимости от способа приготовления, поэтому при покупке важно изучить этикетку. Например, комбуча из магазина содержит около 30 калорий и 2–8 граммов сахара на порцию (стакан).

Несмотря на полезные свойства напитка, эксперты по питанию говорят, что они научно не доказаны. По мнению ученых из Центра питания человека при Калифорнийском университете, многие из заявлений о пользе чайного гриба — результат того, что люди часто неверно толкуют данные исследований, связанных с микробиомом человека и питательными свойствами напитка.

Как чайный гриб влияет на пищеварение

Диетологи считают, что комбуча, как и другие ферментативные продукты, полезна для здоровья кишечника благодаря пробиотикам, содержащимся в напитке. Хотя исследований на этот счет пока недостаточно.

Комбуча и содержащиеся в ней полезные пробиотики могут поддерживать здоровье кишечника. Однако эксперты подчеркивают, что напиток не заменит здоровую диету. А ежедневное употребление фруктов, овощей орехов и семян, богатых клетчаткой, намного важнее для возникновения пробиотиков и, как следствие, улучшения кишечной среды.

Содержится ли в комбуче кофеин

Комбуча содержит немного кофеина. Это количество в несколько раз меньше, чем в кофе, чае или газировке. Как правило, после ферментации в напитке остается около трети кофеина — от 10 до 25 миллиграммов на порцию, которые никак не влияют на здоровье человека.

Сколько алкоголя в чайном грибе

Чайный гриб содержит небольшое количество алкоголя, который возникает в процессе брожения. Обычно человек не ощущает его эффект. Сорта, которые продаются в магазине, содержат менее 0,5% алкоголя, что соответствует сертификации обычных лимонадов и других безалкогольных напитков (пиво обычно содержит около 5% алкоголя, а бокал вина — 10–12%).

Как комбуча влияет на состояние зубов

Из-за дрожжей и уксуснокислых бактерий чайный гриб считают продуктом с высокой кислотностью. А стоматологи отмечают, что напитки с низким pH (такие, как комбуча) могут повредить зубную эмаль и увеличить вероятность ее обесцвечивания.

Насколько безопасно регулярно пить чайный гриб

По мнению диетологов, для большинства людей один стакан комбучи в день будет полезен. Однако если у вас есть сомнения на этот счет, лучше посоветоваться с врачом. Некоторые эксперты рекомендуют беременным и кормящим женщинам, а также людям с ослабленной иммунной системой воздержаться от употребления чайного гриба, потому что живые бактерии, содержащиеся в напитке, могут навредить здоровью.

Как приготовить комбучу

Напиток из чайного гриба можно приготовить дома. Для этого понадобится сам гриб: его можно купить в интернете, попросить у знакомых или вырастить из комбучи, купленной в магазине. К грибу нужно добавить немного комбучи, а также сладкого чая (подойдет любой сорт — черный, зеленый, улун или пуэр). И ждать. Через 5–10 дней будет готов напиток. Он должен быть кисло-сладким на вкус. В банку с остатками гриба каждые пять дней можно добавлять воду комнатной температуры, и тогда домашняя мини-фабрика по производству полезного напитка заработает в режиме нон-стоп.

Как ухаживать за чайным грибом

• При выборе чайного гриба обратите внимание, чтобы не нем не было плесени, а также резкого гнилостного запаха.
• При приготовлении напитка важно, чтобы в комбуче не осталось посторонних примесей: чаинок и кусочков сахара.
• Один-два раза в месяц чайный гриб нужно промывать кипяченой водой и отделять лишние слои, если он слишком «вырос».
• Чайный гриб нужно беречь от прямых солнечный лучей, сквозняков, но при этом полностью не перекрывать доступ воздуха.
• Если вы не планируете активно использовать гриб, его можно на несколько недель оставить в холодильнике. При необходимости комбучу нужно достать и подержать при комнатной температуре.
• В случае, когда вы расстаетесь с комбучей надолго, ее можно засушить. Для этого чайный гриб выкладывают на сухую поверхность, накрывают марлей и сушат при комнатной температуре. Не забывая каждый день переворачивать. Через пару недель комбуча высохнет, заверните ее в бумагу и храните в сухом месте, можно даже пару лет. Для повторного «запуска» сушеный гриб нужно опустить в свежий раствор чая.

Как приготовить грибной чай с псилоцибином

Если вы когда-либо ели грибы псилоцибина, вы знаете, что они на вкус ужасные. Некоторым людям может быть трудно даже проглотить их, потому что у них включается рвотный рефлекс. Но есть и другая альтернатива жеванию и подавлению этих отвратительных маленьких грибков — превращение этих сушеных грибов в хороший чай с псилоцибином. Это довольно легко сделать и имеет несколько дополнительных преимуществ.

Ингредиенты для чая грибов псилоцибин

В этом рецепте чая псилоцибин есть только два основных ингредиента, а также несколько необходимых для процесса продуктов:

• Нарезанные или измельченные грибы псилоцибина любого сорта
• Ситечко для воды
• Кружка
• Чайник
• Чайник
• Дополнительные ингредиенты, которые можно добавить для небольшого аромата.Это может быть ваш любимый тип чая, немного меда, немного апельсинового сока или даже немного сахара для сладости. Вы можете даже предпочесть соленый бульон, такой как курица или говядина, который полностью скрывает грибной аромат.

Важное примечание: Добавление лимона, апельсина или цитруса в чай ​​с грибами псилоцибина добавляет больше, чем просто аромат. Эти кислотные ингредиенты могут начать метаболизм псилоцибина в вашей чашке, даже до первого глотка. Это может вызвать гораздо более быстрый и сильный опыт псилоцибина.Будьте осторожны!

Указания по приготовлению псилоцибинового грибного чая

1. Подготовка

   Вам понадобится как минимум 1 чашка воды на каждые 5 г грибов, но можно использовать всего 1 г на чашку в зависимости от вашей предпочтительной дозы. Вам также понадобится по одной чашке воды на каждого человека, поэтому тщательно все отмеряйте, прежде чем начать. Затем налейте воду в чайник и нагрейте до кипения.

2. Грибы

   Нарежьте или раздавите грибы.Поместите их в чайник.

3. Вскипятить и отварить

   Когда вода закипит, вылейте ее на грибы в чайнике. Позвольте им сидеть в течение приблизительно 10-15 минут, шевелясь иногда.

4. Процедить, подать и настроить

   Разлить чай в кружки, используя ситечко, чтобы грибы не выпали. Добавьте чайные пакетики или другие дополнительные ингредиенты в это время. Затем выпейте грибной чай.

5. Еще один раунд

   Поместите все грибы, которые вы процедили, обратно в чайник и снова добавьте столько же кипятка.Подождите еще 10-15 минут, пока новая партия заваривается, затем налейте ее в кружки. Добавьте ваши дополнительные ингредиенты и выпейте второй настой.

---

---

Преимущества приготовления псилоцибин грибного чая

Когда вы знаете, как приготовить чай с псилоцибином, вы можете попробовать его прямо сейчас. Но наряду с более вкусным ароматом, есть и другие преимущества, которые делают этот процесс более полезным. Во-первых, при употреблении псилоцибина побочные эффекты проявляются гораздо быстрее, чем при употреблении грибов.Вы можете даже начать чувствовать их к тому времени, когда первая чашка закончена.

Конечно, если вы неопытны, вы можете сначала выпить всего одну чашку, пока не поймете, как справитесь с последствиями. По крайней мере, будьте уверены, что вы находитесь в удобном месте с человеком, которому доверяете, который может позаботиться о вас, если вы начнете немного волноваться.

Другое преимущество употребления чая с грибами псилоцибина состоит в том, что многие люди не испытывают такого же расстройства желудка, как при употреблении сушеных грибов.Это потому, что это гораздо более мягкая форма псилоцибина, плюс жидкая форма не останется в вашем желудке, как грибы сами по себе.

---

,

Грибной чай: это сделает вас здоровее?

Может быть, вы едите грибы во фритюре или сверху вашего салата — но как насчет , пьющих грибов? Если вы в Instagram, вы, скорее всего, заметили тенденцию к грибному чаю, которая стала популярной в кругах знаменитостей и влиятельных людей.

Но почему люди сейчас говорят об этом чае? «Я думаю, что людей всегда интересует следующая важная вещь в питании — это один обмен в вашей рутине, который даст вам преимущество», — говорит Кристи Бриссетт, RDN, основатель 80 Twenty Nutrition из Чикаго.

Грибы издавна известны своими лечебными свойствами в восточной медицине. «Они использовались в древние времена, но современные исследования только начинают присматриваться», — говорит Бриссетт. Поэтому, поскольку все больше знаменитостей, таких как Гвитт Пэлтроу и энтузиасты здоровья, ищут продукты с потенциальными льготами для здоровья, неудивительно, что у грибов будет момент.

«Они стали новым суперпродуктом, и они также помогают улучшить вкус некоторых напитков», — говорит Маша Дэвис, MPH, RDN, основатель Nomadista Nutrition в Лос-Анджелесе.

Но в этом чае есть нечто большее, чем вы думаете — узнайте, что содержится в напитке (подсказка: он считается скорее добавкой, чем пищей), здоров ли он, и стоит ли добавлять чашку в утреннюю или дневную рутину ,

СВЯЗАННЫЕ: 5 потенциальных преимуществ сока сельдерея

Недостаток грибного чая и то, что он может сделать для вашего здоровья

Вы можете подумать, что грибной чай включает в себя просто вымачивание грибов, которые вы купили в продуктовом магазине в горячем виде вода, но это часто не так.«Порошки отличаются от грибов, которые вы найдете в супермаркете, потому что они представляют собой концентрированные экстракты, а не свежие продукты», — говорит Дэвис.

На самом деле чай чаще всего продается в виде смеси, говорит Бриссетт. «Обычно это активный грибной экстракт, смешанный с таким типом чая, как зеленый чай, так что это не еда, а травяная добавка», — объясняет Бриссетт. Вы также можете купить смесь грибов и кофе, если чай вам не по вкусу — именно так его обычно пьёт Бриссетт вместе с несладким ванильно-миндальным молоком.

Разнообразие грибов, которые бренды обычно объединяют с чаем — например, чага, львиная грива и рейши — выбрано не случайно; они считаются адаптогенами, отмечает Чикагская академия питания и диетологии. «Адаптогены — это травы или продукты питания, которые помогают вашему организму адаптироваться к стрессу, поэтому сейчас есть много шума вокруг адаптогенов и питания», — говорит Бриссетт. В обзоре китайской медицины за ноябрь 2018 года отмечается, что адаптогены действуют, успокаивая центральную нервную систему и снижая ее реакцию на кортизол, гормон стресса.Они особенно полезны для внешних, экологических и эмоциональных типов стресса.

Хотя Бриссетт говорит, что современных исследований еще нет, когда дело доходит до подтверждения всех заявлений о здоровье, связанных с адаптогенами, существует медицинская история. «Грибы, часто используемые в чае, имеют традиционную китайскую медицину и используются для решения всех проблем со здоровьем во всем мире», — говорит Бриссетт.

СВЯЗАННЫЕ: Лучшие способы помочь снизить стресс для добра

Каковы преимущества Tutted для здоровья грибного чая?

Грибы в свежем виде уже давно считаются здоровой пищей — даже в Америке.По словам Дэвиса, свежие грибы богаты антиоксидантами и клетчаткой и при воздействии солнечного или ультрафиолетового излучения являются хорошим источником витамина D. Согласно прошлым исследованиям, антиоксиданты играют роль в предотвращении хронических заболеваний, в то время как клетчатка помогает вам оставаться полноценной, а витамин D поддерживает ваши кости и иммунную систему, в том числе и в других преимуществах, отмечает Национальный институт здоровья.

Тем не менее, когда речь заходит о грибах в чае, интерес к их клетчатке меньше. «Большинство заявленных преимуществ основаны на антиоксидантных свойствах этих грибов и их способности бороться с воспалением», — говорит Дэвис, подкрепляя исследование, процитированное в обзоре Mediators of Inflammation за ноябрь 2014 года.

Бриссетт повторяет Дэвиса, говоря: «Потенциальная польза для здоровья сосредоточена вокруг фитохимических веществ в грибах и их потенциальных свойствах для борьбы с болезнями, поэтому сейчас проводится так много исследований грибов».

СВЯЗАННЫЕ: Что такое противовоспалительная диета?

Здесь три больших утверждения о том, что сторонники грибного чая часто говорят о том, действительно ли наука о них доказывает:

Заявление № 1: Адаптогенные грибы могут помочь в борьбе с раком

Хотя это звучит как удивительное утверждение ( и если вам не нравятся грибы, это может заставить вас захотеть начать), исследование, опубликованное в мае 2016 года в Гелионе , которое показывает, что грибы могут обладать потенциалом борьбы с раком, было сделано в лабораторных и животных исследованиях, а не на людях.Таким образом, еще слишком рано делать выводы, прежде чем проводить испытания на людях.

«Большая часть исследований грибов была проведена на животных и с изолированными растительными соединениями, поэтому у нас нет много качественных, убедительных доказательств их воздействия на человека — пока», — говорит Дэвис.

Показательный пример: «Один обзор противораковых свойств грибов рейши не нашел достаточных доказательств, подтверждающих это утверждение, но обнаружил, что он обладает иммуностимулирующим эффектом», — добавляет Дэвис, ссылаясь на статью за апрель 2016 года в Кокрановская библиотека .

ОТНОСИТЕЛЬНО: 10 продуктов, которые могут помочь предотвратить рак здоровье, говорит Дэвис.

Но опять же, исследования, которые показывают связь, обычно проводятся на животных и в лабораторных условиях. Например, предыдущие исследования показали, что грибы чага могут помочь мышам с диабетом снизить уровень сахара в крови.А в обзоре за январь 2011 года в Международном обзоре лекарственных грибов за исследователи сказали: «Хорошо разработанные рандомизированные контролируемые исследования с длительным потреблением необходимы для обеспечения биологической активности и безопасности лекарственных грибных продуктов для пациентов с диабетом».

Таким образом, как и в случае с исследованиями лекарственных грибов и рака, на данный момент недостаточно данных, чтобы показать, что они могут оказывать влияние на людей, страдающих диабетом.

ОТНОСИТЕЛЬНО: 6 удивительных альтернативных методов лечения, которые работали для людей с диабетом

Претензия №3: Адаптогенные грибы могут дать вам энергию

Ищете способ питания в течение дня? «Я слышал, что люди говорят, что получают больше энергии от употребления грибного кофе или чая», — говорит Бриссетт. Тем не менее, этот эффект может быть связан с кофеином в кофе или чае, который добавлен в грибной порошок.

Некоторые сторонники чая и его энергетических эффектов указывают на несколько исследований, в которых изучались лекарственные грибы и спортивные результаты, отмечает Бриссетт. «Очень маленькое пилотное исследование показало, например, что люди, принимающие экстракты грибов, могли выполнять более тяжелые упражнения, не будучи такими уставшими», — говорит она, ссылаясь на исследование, проведенное в мае 2010 года в журнале «Журнал альтернативной и комплементарной медицины» .Подвох? В исследовании приняли участие не только 20 человек, но и испытуемые принимали по три капсулы гриба по 333 мг в день (в общей сложности почти 1000 мг), а не 100 мг, которые вы могли бы получить из кофе или чая.

«Это очень высокая доза, поэтому я не ожидал бы пойти в спортзал и раздавить ее из-за грибного кофе или чая», — говорит Бриссетт.

СВЯЗАННЫЕ: Какие чаи лучше всего подходят для вашего здоровья?

Окончательный вердикт: стоит ли попробовать грибной чай?

Прежде чем отложить в сторону чай с грибами, знайте: «Хотя многие из этих преимуществ сомнительны и не полностью подкреплены наукой, грибы, безусловно, являются полезным дополнением к большинству диет», — говорит Дэвис.

И Бриссетт соглашается. «Если вы проверили это вместе со своей медицинской командой, и напиток помогает вам чувствовать себя лучше, тогда стоит попробовать».

Поскольку грибной чай может быть дороже, чем обычный чай, Бриссетт говорит, что напиток не будет ее первой рекомендацией.

«Если люди задаются вопросом, стоит ли инвестировать в чай ​​с грибами или принимать другие добавки, я бы предложил добавки DHA и EPA, если вы не едите жирную рыбу, и пробиотики, если вы не едите ферментированные продукты», — говорит она. ,«Начните с основ, прежде чем добавлять грибной чай».

СВЯЗАННЫЕ: 7 общих недостатков питательных веществ и признаки, чтобы знать

Кроме того, на данный момент, неясно, имеет ли пить чай какие-либо последствия. «Побочные эффекты грибов так же неопределенны, как и их преимущества», — говорит Дэвис. Вот почему, по ее словам, важно спросить своего врача о любой добавке, которую вы планируете принимать, особенно если вы принимаете лекарства.

И для этого есть причина.«Чага содержит большое количество оксалатов, которые при приеме в больших дозах могут снизить усвоение питательных веществ», — говорит Дэвис. «Некоторые грибы также оказывают разжижающее кровь действие, поэтому возможны взаимодействия с лекарствами», — добавляет она. По данным онкологического центра Memorial Sloan Kettering, некоторые грибы могут также влиять на иммунодепрессанты и химиотерапевтические препараты.

Также важно отметить, что Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов не регулирует добавки так же, как обычные лекарства, что делает разговор с вашим врачом еще более критическим.

Итог: обсудите с врачом грибной чай, и, если вы получите согласие, не стесняйтесь наслаждаться им. «Я думаю, что для большинства людей это не повредит, если вы не пьете чрезмерное количество», — говорит Дэвис. «Так что, если вам от этого хорошо, это здорово — просто не ждите, что это быстро решит проблемы со здоровьем», — говорит она.

Как приготовить волшебный грибной чай и получить от него больше

Зачем пить волшебный грибной чай?

Вы можете спросить себя, почему вы должны делать волшебный чай с грибами, когда едите их, не кажется ни неудобным (в большинстве случаев), ни неслыханным.

Волшебные грибы, конечно, приятная закуска, но они, безусловно, не изысканная еда, которая понравится всем.

Знание того, как приготовить волшебный чай с грибами, совсем не сложно, а питье варева поможет вам получить немного другой опыт.

Многие люди предпочитают пить волшебный чай с грибами, потому что это вкусно и делает приправу более насыщенной.

Вы можете легко добавить в чай ​​медовый, имбирный или лимонный сок, что сделает вкус намного приятнее и слегка изменит эффект, который вызывают грибы.

Слово предостережения.

Будьте очень осторожны, если вы готовите чай с грибами, которые нашли в лесу.

Это могут быть не грибы псилоцибина, и вы можете отравиться, если варите не тот сорт.

Вы бы лучше выращивали свои собственные волшебные грибы, просто чтобы быть уверенным.

Как приготовить волшебный чай с грибами (что вам нужно и как это сделать)

Вы должны знать свои дозы, когда речь идет о волшебных грибах. 1,7 г сушеных волшебных грибов идеально подходит для начинающих, но это действительно субъективный вопрос. Вы можете использовать пакетики и добавить сахар, хотя лучше было бы вместо этого использовать лимонный сок или имбирь.

Ингредиенты и оборудование

Горшок

Две чашки воды

0.5-5 г сушеных грибов псилоцибина

Чайные пакетики

Ситечко

Чашка

Горшок

Как приготовить волшебный грибной чай шаг за шагом

— Во-первых, вам понадобится как минимум два чашки воды (при условии, что вы варите только для одного человека). Налейте воду в кастрюлю и нагрейте воду до кипения.

— Измельчить грибы или порезать их на мелкие кусочки размером с горошину.

— Положите молотые волшебные грибы в кастрюлю.Позвольте этому кипеть в течение приблизительно 15 минут. Будьте осторожны, не превышайте 20 минут.

— Как только время пройдет, добавьте чайные пакетики / имбирь / лимонный сок / мед и дайте ему / им просачиваться в течение 5 минут. Вы также можете снять тепло, чтобы оно больше не кипело.

— Имбирь великолепен, потому что он устраняет тошноту и сделает ваше путешествие более счастливым и энергичным. Добавление лимонного сока заставит псилоцибин превращаться в псилоцин в чае, что увеличит потенцию ваших грибов.

— Медленно вылейте содержимое горшка в чашку, используя ситечко для отфильтровывания грибов из чая.

— Подготовьте немного новой воды, чтобы вы могли использовать ее, чтобы выжать оставшиеся псилоцибин и псилоцин из грибов. Просто используйте ложку, пока вы наливаете горячую воду в кастрюлю или ситечко. Повторите этот процесс еще два раза.

— Грибы можно выбросить после того, как вы их сожмете.

* Конечно, есть и другие способы сделать волшебный грибной чай.Вам нужно найти идеальное сочетание и, возможно, попробовать чайник, если вы завариваете чай только для себя.

Пить волшебный чай с грибами

Это может занять до 30-45 минут, чтобы эффекты начали действовать.

Вы почувствуете эффекты быстрее, чем когда вы едите грибы, и игра будет немного сильнее

Как только чай немного остынет, вы можете начать его пить. Вы можете сделать это очень быстро, и в этом случае эффекты будут быстрее, а начало будет сильнее.

Вы также можете выпить его в течение часа, если хотите испытать мягкий звук.

Наслаждайтесь!

Отзывы пользователей

3,14 (28 голосов)

Erowid Псилоцибин грибное хранилище: приготовление чая

---

1. Нарезать или раздавить грибы.
   
2. Используйте 1 стакан воды на человека и / или 1 стакан воды на 5 грамм.
   
3. Нагреть воду до кипения, залить горячей водой грибы.
   
4. Подождите 5-10 минут, процедите воду в чашку для питья.
   
5. Вылейте второе количество воды на грибы.
   
6. Пить первый настой.
   
7. Процедить второй настой в стакан и выпить.
   

---

Я бы сказал, что чай с грибами — наименее «грубый» способ пойти с грибами. (хотя каждому свое точно). Я играл с различными чайными примесями и недавно использовал:

1. Yogi Tea бренда Licorice Tea
   Гораздо лучше, чем кажется, если вы еще не пробовали. Чрезвычайно интересный / волшебный аромат. Очень рекомендуемые. Другие марки «солодки специи» в порядке.
   
2. Небольшое количество свежего имбиря — (как желудочный помощник).
   
3. Немного отжима свежего апельсина
   Не слишком много. Добавляет немного кислотности и приятного округлого вкуса.
   
4. Иногда Дамиана
   Очень мягко стимулирующая трава, которая мне кажется интересной сама по себе. Установите свои собственные травы в соответствии с ваши вкусы и предпочтения.
   

Я кипятим воду, заливаю ее на чай и оставляю до тех пор, пока он не станет жгучим, а затем напрячься. Вам не нужно глотать грибные части, если они расстроить желудок, большинство активных ингредиентов грибов будет извлечен в воду.Полученный чай имеет очень -магическое- или странный вкус, но это совсем не то, что жевать грибы в пасту во рту.

Я лично нахожу идею «спрятать» грибы внутри другие съедобные продукты будут менее привлекательными, потому что я часто не хочу много (или что-нибудь) в моем животе в то время.

---

Ритуал, который я разрабатывал, выглядит примерно так:

1. Начните кастрюлю с минимум 3 чашками кипятка воды на человека.
2. нарезать грибы в ожидании нагрева воды
3. место грибы в маленьком чайнике или керамической миске с носиком
4. выбирайте ваши любимые травы, вы можете подумать о помощи желудка, таких как имбирь, мята и т. Д., Или о какой-нибудь мягко стимулирующей траве, если вы находите грибы «сонными» (дамиана, немного зеленого чая и т. Д.).Я бы рекомендовал не пробовать новый чай или траву в первый раз в составе вашего грибного эликсира, поэтому заранее поработайте с травами — у всех очень разные вкусы. Я лично обнаружил, что солодовый чай марки Yogi (с черным перцем) очень хорошо сочетается с Teonanctl — Подумайте о вкусовых сочетаниях — грибы на вкус таинственны для меня с загадочным укусом.
5. налейте ~ 1 чашку горячей / почти кипящей воды на них и проведите ритуалы перед приготовлением грибов, смените одежду, освободите место, достаньте одеяло, найдите пиджак, приготовьте алтарь или что-то еще, что сделает ваш опыт более сфокусированным или волшебный, заставляет вас чувствовать себя комфортно, старайтесь подготовить все, что вам нужно, перед тем, как пить, и т. д.
6. Музыка / Звук: Я выбираю мягкую, медитативную музыку для периода выпивки, чтобы помочь мне сосредоточиться и расслабиться.
7. Через 10 с лишним минут налейте 1 чашечный грибной эликсир в свой ритуальный сосуд для питья, процедите его чайным ситечком (можно купить везде) или возьмите маленький чайник со встроенным ситечком.
8. Вылейте еще одну чашку воды на влажные грибы
9. Держите Грибной Эликсир и подумайте, где вы находитесь, почему вы выбираете Гриб сегодня. Пейте медленно и расслабьтесь во вкусе.Представь, что тебе это нравится 🙂
10. подождите не менее 5-10 минут перед тем, как процедить вторую чашку, затем налейте еще 1/2 — 1 чашку воды на грибы для третьего отжима.
11. выпить 2-го отжима и сохранить третий на потом.
12. расслабься и откинься назад и жди своего пика. Я обнаружил, что, если я остаюсь неподвижным во время пика, я испытываю очень мало неприятных ощущений в желудке.

• Я не замечаю потери потенции от проглатывания в сухом виде до эликсира.
• Я испытываю гораздо меньше боли в животе с чаем.

Я нахожу, что довольно приятно пить грибной чай медленно, эффекты быстро проявляются в форме чая, и к тому времени, когда я закончу свою первую чашку, я чувствую приближение гриба. К тому времени, как я закончил вторую чашку, уже есть явные предупреждения. Я сохраняю третье извлечение в течение часа или более после первых двух и обнаруживаю, что когда я возвращаюсь к его питью, будучи в смятении, это будет интересным и положительным опытом, и эффекты также увеличиваются третьей чашкой при Т + 60-120.Я бы не рекомендовал пить 3-ю чашку через 2 часа, так как я обнаружил, что пытаться расширить опыт с грибами после этого было несколько не выгодно.

Другие языки
Русский: Rotten.Splane.ru: Грибная подготовка

.

LEAVE A RESPONSE Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Комментарий *

Имя *

Email *

Сайт

Add a comment