Камень ценой в десять тысяч долларов за карат

Каждый из нас хотя бы раз в жизни пробовал кисло-сладкий фрукт с множеством зерен ярко-бордового цвета внутри, но далеко не всем посчастливилось держать в руках одноименный минерал. Речь идет о гранате – одном из самых известных и красивейших из драгоценных камней на Земле.

С давних пор и до наших дней гранат окружен преданиями о магических и целебных свойствах. Камень порождает сильную любовь, желание и страсть, дает власть, губит безнравственных, одаряет несметным богатством нуждающихся, предсказывает будущее и защищает от болезней.

Грузинские притчи повествуют о целебных свойствах минерала. Одна из них рассказывает о царе, который искал жениха для своей дочери. Чтобы выбрать самого храброго и смелого, он отправлял юношей в сад за волшебными плодами граната. Путь до заветного места был долгим и сражаться на пути молодым людям приходилось со злыми духами. Лишь одному претенденту удалось выполнить задание. Вернувшись обратно, он обнаружил, что все жители города и даже царь погибают от голода. Тогда юноша, не раздумывая, вскрыл первый гранат, и отступил голод, второй – и вновь пришло на родные земли плодородие, третий – из него высыпались красные камни в форме зерен, которые ветер разнес по земле. Теперь каждый встретивший их на своем пути познает чувство любви.

Действительно, алый гранат считается главным среди камней помощником в делах сердечных. Ведь недаром в большинстве стран девушки практически с рождения носят украшения с этим камнем, чтобы в будущем их ждало счастливое замужество. Даже одна из самых трагических историй любви в русской литературе связана с этим загадочным камнем. Герой Куприна дарит своей возлюбленной перед смертью невзрачный браслет с зеленым гранатом. Ювелирное украшение – непросто подарок, доставшийся ему от прабабки, а символ настоящей, чистой и неразделенной любви. Взяв его в руки, героиня сразу понимает, что случится трагедия, недаром гранаты, переданные по наследству, позволяют предвидеть события.

Этот минерал принято называть честным камнем. Иногда украшения с ним могут резко потускнеть или утратить свой блеск и насыщенность. Объясняется это тем, что гранат не терпит циничных и аморальных поступков от своих владельцев. В таком случае, он даже может начать приносить хозяину неудачу. Давно заметили, что украденный минерал может погубить человека, купленный – стать талисманом через много лет.

Во многих легендах происхождение граната связывают с огнем, так самую распространенную его разновидность – пиропы в Монголии считают священной. Местные жители верят, что минерал густого красного цвета, с кровавым отблеском – застывшая кровь живого огня. В древние времена говорили: кто найдет его, тому откроется большое сокровище.

Не одну сотню лет человек использовал гранат в лечебных целях. На Востоке войны всегда брали с собой в бой кусочек минерала для быстрого заживления ран. Часто его измельчали и насыпали в рану в качестве антисептика. Для того чтобы гранат помогал со здоровьем, важно носить камень на определенной части тела. Например, избавиться от головных болей поможет ожерелье на шее, а от хронической мигрени – кольцо на среднем пальце правой руки. Беременным при токсикозе рекомендуют надевать браслет с россыпью камней. В свою очередь кулон в серебре способен помочь при воспалении легких.

Гранат относится к группе силикатов – самой сложной и самой распространенной группе минералов на земле. Он обладает широким спектром цветов: от привычного темно-бордового до насыщенного изумрудного. Но на этом палитра не заканчивается. Можно встретить глубокий черный, фиолетовый, синевато-зеленый и даже оранжевый гранат.

Гранат

Гранат признан талисманом семьи, он укрепляет семейные связи, помогает наладить отношение даже с дальними родственниками, делает послушными маленьких детей.

Гранаты имеют очень древнюю историю. В известной библейской саге упоминается, что у Ноя был фонарь из граната, которым он освещал путь к ковчегу. Древнеримские и древнеегипетские красавицы носили украшения с гранатом. А путешественники брали его с собой в качестве талисмана. Такую традицию заложили еще крестоносцы, которые брали в походы амулеты с гранатом и верили, что он защищал от ранений и ядов. Учитывая, что походы были удачными, вера в магические свойства камня только укреплялась. Персы почитали гранат и называли его «королевским камнем», на поверхности самых крупных кристаллов высекали профиль правителей, поскольку считали, что гранат дает власть над людьми.

Гранат в переводе с латинского «granum» означает «зернистый». Такое название минерал получил благодаря сходству со спелыми зернами одноименного фрукта: кристаллы граната имеют округлую форму и схожий цвет. В средние века красный гранат  еще называли карбункул. Определенно, самый распространенный цвет граната – густо-красный. Однако,  цветовая палитра камня гораздо шире, почти во всем диапазоне спектра. Цвет минерала обуславливается структурной примесью марганца, хрома,  железа или титана. Красную окраску минерал получил благодаря наличию примеси хрома (Cr), его содержание может достигать 10%.

Гранаты представляют собой породообразующие минералы, входят в состав практически всех видов пород. В то же время, минералов, пригодных для ювелирного производства встречается не так много. Как отдельная порода гранаты не встречаются, они входят в состав, так называемых, коренных пород: кристаллических сланцев, мраморизованным известняков, а в экзогенных образованиях — в аллювиальных отложениях. Цена прозрачного граната может составлять 10 тысяч долларов за карат (0,2г). В начале 20 века гранат ценили выше, чем опал или александрит.

Особенности гранатов 

Гранаты представляют собой большую группу схожих по строению и свойствам минералов, входят в класс силикатов. Разделяются на две группы исходя из химического состава, названные по первым буквам входящих минералов:

1. Пиральсипы (пироп, альмандин, спессартин)
2. Уграндиты (уваровит, гроссуляр, андрадит)

Красиво окрашенные кристаллы применяют в качестве вставок при производстве ювелирных украшений (колец, серег, кулонов), более крупные образцы – для изготовления бус, браслетов. Как правило, гранаты используют с более дорогими камнями: алмазом, изумрудом. Ранее кристаллы гранили в форме кабошонов (шара или полусферы), позже стали применять ступенчатую или смешанную огранку, огранку в форме бриллиантовой коронки для верха, и ступенчатую для основания. Непрозрачные или железистые гранаты применяют в абразивной промышленности.

Гранаты редко бывают однородными. В тоже время, в микроскопе часто можно наблюдать двупреломление. Переход от света к темноте не резкий, как в обычном случае, а растянут. Это обусловлено сжатием кристаллов при остывании от температуры кристаллизации до нормальной. Таким образом, образуются, так называемые, «сумерки», делая двупреломление плавным. Некоторые ограненные кристаллы при определенном освещении образуют 4-х или 6-и лучевую звезду. Блеск гранатов может быть от стеклянного до смолистого; твердость практически совпадает с твердостью кварца, но слегка отличается в зависимости от типа граната. Гроссуляр и андрадит более мягкие, спессартин, пироп, альмандин и уваровит — твёрже.

В ювелирном производстве в основном используются ярко-красные пиропы, малиновые альмандины и изумрудные андрадиты или, как их еще называют, демантоиды. Демантоид – это один из самых ценных ювелирных гранатов. За свой роскошный блеск и неповторимую игру света он и получил свое название, от немецкого «диамант» — алмаз. Для образцов красных оттенков наибольшей ценностью обладают ярко-красные рубины.

Наиболее характерным представителем граната является пироп, в переводе с греческого «пиропос» — подобный огню. Это самые красивые из красных гранатов. Они бывают красного, красновато-фиолетового, красно-коричневого, тёмно-красного цветов. Древнейшее месторождение пиропов – Чехия, его разработка велась, начиная со средних веков. В большинстве ювелирных изделий 18-19 веков использовался именно чешский гранат. На Шри-Ланке можно встретить гранаты-пиропы с эффектом смены цвета. Их окраска меняется в зависимости от освещения: голубовато-зеленая или голубая при дневном, и красная или пурпурно-красная при искусственном свете.

В России известный регион по добыче пиропов – Якутия. Особенность камней, добываемых в якутском месторождении, заключается в красно-фиолетовом или малиновом оттенке. Здесь же добываются жёлто-оранжевые гранаты, сверху они покрыты матовым слоем породы, сняв который, кристалл становится приятного теплого оттенка.

Стоит отметить, что только среди гранатов группы пиральспитов встречаются редкие образцы с эффектом кошачьего глаза (бегающая полоска) и звёздчатости (лучи).

Бесцветный гроссуляр — очень редкий гранат бесцветного или нежно-розового оттенков. Его месторождения есть в Канаде, Мексике и США.  В свою очередь, черный гранат или меланит широко используется в производстве изделий для католической церкви, в том числе и для четок. Черный цвет меланит получил благодаря титану в своем составе. В обработанном виде этот гранат достаточно твердый, что позволяет широко использовать его в ювелирном производстве. Встречается черный гранат в Италии, Франции, Германии и США.

В настоящее время добыча гранатов ювелирного качества ведется в Карелии, на Кольском полуострове, на Среднем Урале, в США, на Мадагаскаре, Украине и в Бразилии.

Известные гранаты 

Особенно популярными украшения с гранатом были в эпоху романтизма. В те времена особое значение придавалось символике. Из красных гранатов создавали ювелирные украшения в форме соединенных сердец, цветков клевера с четырьмя лепестками, подковок и других символичных элементов. Многие из этих украшений сейчас выставлены в музеях.

Так в Праге в музее чешского композитора Б. Сметаны хранится ожерелье из темно-красных гранатов, подарок его жене. Это украшение признано одним из самых красивых в мире.

Неудивительно, что в Чехии хранятся и другие не менее уникальные гранаты и украшения из них. Так, например, в музее города Тршебнице выставлен уникальный рубиновый гранат размером с голубиное яйцо. Там же представлен известный набор из ожерелья и двух браслетов, поясная пряжка, перстень и серьги. Всего в его создании было использовано 460 гранатов, самый крупный из которых составляет в диаметре около 1,5 см. Украшения эти были специально созданы для Ульрики фон Леветцов, по заказу Гете, который был страстно влюблен в молодую красавицу. Романа, конечно между ними не мозгло возникнуть, так как Гете в то время было 73 года, а его пассии всего 18.

Один из самых крупных красных гранатов был найден в Северной Богемии. Его вес составляет 468,5 карата. Обрамленный более мелкими гранатами, он украшает Орден Золотого Руна. Увидеть это редкое произведение ювелирного искусства можно в музее «Зеленые своды» в Дрездене.

В США в штате Айдахо был добыт звездчатый альмандин массой около 174 карат (35 граммов), сейчас он выставлен в Смитсоновском институте.

Самый большой из когда-либо найденных зеленых гранатов (тсаворитов) был найден в 2006 году в Танзании в районе Аруши на глубине 160 метров. Его вес составляет 185 граммов.

В коллекции сэра Артура Черча находится великолепный кристалл прозрачного спессартина весом 6,21 карата, выставлен в Британском музее естественной истории. Там же в Англии в Геологическом музее Лондона представлен еще один большой кристалл прозрачного граната весом 12 карат (1 метрический карат равен 1/5 грамма или 200 мг.).

Лечебные и магические свойства 

Гранат наиболее полно отражает мистические свойства драгоценных камней: украденный, он обрекал на смерть незаконного владельца, купленный, по истечении десятков лет превращался в сильнейший талисман, подаренный или переданный по наследству, он становился волшебным камнем.

Благодаря большому разнообразию гранатов, каждому из них приписываются свои особые свойства.

Фиолетово-красный гранат, огненно-красный или рубиновый – это камень любви и страсти. Он дарит семейное счастье, соединяет сердца влюбленных, оберегает совместную любовь. По преданиям, своему владельцу он помогает достичь власти над людьми и высокого служебного положения, поэтому его рекомендуют носить волевым и активным людям. Он дает им сильную энергетическую подпитку. Также красный гранат защищает от «сглаза» и злых мыслей, оберегает от плохих снов, способствуя тем самым хорошему настроению и делая своего владельца веселым и приятным собеседником.

Зеленый гранат (гроссуляр, уваровит или демантоид) усиливает паранормальные способности у носящих его женщин, открывает дар предвидения. Мужчин охраняет от насильственной смерти. В практике йогов считается, что зеленый гранат очищает сердечную карму, его следует носить на безымянном пальце в перстне или в кулоне на уровне сердца.

Желтые гранаты олицетворяют силу и упорство, постоянство и преданность, славу и красоту.

Черный гранат (меланит) помогает общаться с миром мертвых, душами предков.

Астрологи считают, что красный гранат является талисманом и защитником для огненных знаков (Овнов, Львов и Стрельцов), так как соответствует их страстным натурам. Как амулет подходит также людям, родившимся в январе. Носить его лучше по понедельникам, средам, пятницам и субботам. В тоже время, крайне опасными зеленые гранаты считаются для знаков Рыб.

Лечебные свойства гранатов 

Средневековые лекари считали, что гранат улучшает кровообращение и стимулирует работу сердечной мышцы. Считается, что красные гранаты способствуют повышению иммунитета, их рекомендуют носить в период обострения инфекционных заболеваний. Помимо этого красные гранаты способствуют улучшению цвета лица.

Желтые гранаты поддерживают здоровье. Помогают улучшить состояние при простудных заболеваниях: заложенном горле, головной боли, общем переутомлении. Улучшают общее состояние организма.

Зеленые гранаты контролируют нервную систему, органы зрения и слуха, оказывают общее тонизирующее действие на организм.

Древние люди говорили: «кто найдет этот камень, тому откроется большое сокровище». Горы доверяют свои тайны только тому, чьи помыслы чисты и душа открыта «как лепестки лотоса». А огненный камень согревает землю, и иногда дается в чистые руки, чтобы и другим добрым людям тепло передать.

потрясающая палитра и свойства минерала

Камень любви и страсти — вот что чаще всего можно услышать о красном гранате. Да, именно о красном, так как палитра этого минерала не ограничена единственным цветом. Удивлены? Тогда читайте статью дальше, чтобы не ограничиваться стереотипами и узнать о гранатах больше!

Какого цвета бывают гранаты

Гранат — один из самых распространенных ювелирных камней. Его историю можно проследить еще с бронзового века. В Древнем Египте украшения с красными гранатами носили фараоны: так было найдено одно из ожерелий, которому больше 3000 лет. На перстнях-печатках в древнем Риме были нанесены гранатовые инталии для печати воска, которым скрепляли важные документы и письма. Духовенство и знать Средневековья также предпочитали красные гранаты.

Гранат называют полудрагоценным камнем и известен он человечеству уже не первое столетие. Поэтому и количество имен у него впечатляющее: яхонт, лал, карбункул. А вот свое нынешнее название минерал получил благодаря сходству с зернышками… сочного граната. А если докапываться до сути, то это не один камень, а целое семейство, где у каждого из камней свой цвет и особенности! Есть прозрачные гранаты, есть же те, которые совершенно не играют на свету. Названия разновидности минерала получают по цвету. Если быть совсем правильными — по преобладающему компоненту в составе, который и дарит определенный оттенок камню.

​

Драгоценные разновидности минерала:

Альмандин — непрозрачный гранат насыщенного красного цвета с едва уловимым фиолетовым нюансом. Одно из названий — гранат сибирский. Это самая распространенная разновидность из всей группы.

Пироп — именно прозрачный пироп представляют большинство людей, когда говорят о гранате. Его палитра: от ярко-алого до густого бордового оттенка.

Спессартин — коллекционные камни желто-коричневого, красно-оранжевого и розового цвета, в которых часто есть включения или помутнения.

Родолит — темно-розовый гранат. Иногда в его палитре можно уловить сиренево-малиновые и фиолетовые нотки. По сути — это комбинация альмандина и пиропа.

Гроссуляр — найти эти камни можно в любом цвете, кроме синего.

Гессонит — самая дешевая разновидность из всего семейства гранатов медового или желто-оранжевого цвета с коричневыми нотами.

Розолит — розовато-красный или бледно-розовый камень, который также называют ландеритом и розовым гранатом.

Лейкогроссуляр — бесцветный прозрачный гроссуляр, который считается коллекционнымэкземпляром.

Цаворит — ярко-зеленые прозрачные гранаты. Впервые представлены публике компанией Tiffany.

Андрадит — самая редкая разновидность с самой высокой дисперсией света.

Демантоид — оливково-зелёный или изумрудно-зелёный сорт андрадитового граната c потрясающей игрой света.

Уваровит — редкие и ценные экземпляры насыщенного зеленого цвета с оригинальной текстурой в виде кристаллов.

«Мандариновые гранаты» — спессартины из Намибии, обладающие сочным оранжевым цветом

Чехия, Индия, США, Мадагаскар, Намибия, Азербайджан, Канада, Бразилия и Россия — камни разбросаны практически по всему земному шару. Похвастаться впечатляющими запасами гранатов может и Украина. Но сегодня африканский континент поставляет большую часть мирового запаса. Намибия в настоящее время производит демантоиды, и большинство ярко-зеленых цветов на рынке приходят из Кении, Танзании и Мадагаскара. Намибия и Танзания также являются ключевыми источниками богатого оранжево-желтого граната спессартина.

Что такое чешский гранат? Это драгоценный прозрачный камень пироп темно-красного цвета, который можно назвать одним из символов страны наряду с богемским хрусталем. Чешскими называют все гранаты, найденные на территории этой страны. Из-за популярности именно этих камней, под видом пиропов из Чехии могут продавать подделки или просто минералы, добытые в другой стране. Поэтому если и покупаете украшения или сами камни, именуемые чешскими или богемскими гранатами, к покупке должны прилагаться: 

• сертификат с голограммой или логотипом компании, добывающей минералы, или документы сертифицированного продавца;

• пробирное клеймо с буквой G (G1, G2), что гарантирует оригинальность вставки.

Гранат-хамелеон — удивительные камни с александритовым эффектом, которые под солнцем способны менять оттенок от зеленого до синего

Называть все гранаты полудрагоценными камнями — ошибка. Существуют ценные коллекционные экземпляры, которые по красоте и качеству, а значит и цене, могут посоревноваться с минералами первого эшелона. Например, те же мандариновые гранаты могут достигать и $2500 за карат! Редкими и потому дорогими являются и андрадиты и уваровиты. На половину драгоценными такие не назовешь. Цена на цавориты стартует от $500 за карат с не столь заметными включениями и может варьироваться в пределах от $2000 до $7000 за карат чистого камня с хорошим цветом. Родолиты высокого качества обойдутся дешевле: в пределах $150 — $350 за карат.

Поскольку гранат не ограничивается одним видом и цветом, поэтому и свойства его, влияние на человека исходит в зависимости от типа камня. Самая сильная ассоциация — красный гранат как знак пламенной любви. Поэтому в давние времена молодым девушкам его не советовали носить, чтобы не потерять рассудок под влиянием сильной влюбленности. Но что-то подсказывает, юным красоткам это удавалось отлично и без граната. Для кого энергетика красного камня и не сыграет никакой роли, так это для людей со слабым духом. Минерал точно не поддержит таких. Он приносит удачу только энергичным, целеустремленным и инициативным.

Украшения с гранатом принято дарить на вторую годовщину свадьбы

Зеленые гранаты всегда считались талисманами путешественников, открывая красоту мира. Кроме того, эти представители гранатовой палитры усиливают интуицию и помогают относиться бережливо к собственному времени. А еще — успокаивают нервную систему. В последнем мы точно не сомневаемся: когда обладаешь колечком с таким потрясающим камнем, на душе однозначно спокойнее.

Кому по гороскопу подходит гранат? Однозначно это талисман тех, кто родился под покровительством стихии Огня (Львов и Стрельцов). А вот Рыбам лучше опасаться гранатов зеленого цвета, хотя Скорпионам, Ракам и Девам он принесет удачу. В создании отличного образа так точно.

Чтобы рассказать обо всех особенностях каждого из гранатов, одной статьи мало. У каждого из них своя история и характеристик, о которых вы узнаете в следующих материалах. Делайте еще больше драгоценных открытий для себя вместе с ювелирным блогом Ukrzoloto!

Больше интересного по теме: Интересные факты про сапфир

Польза граната для здоровья

Гранат — это круглые плоды с твердой блестящей красно-желтой кожицей. Расколите одно отверстие, чтобы увидеть внутренние семена, похожие на драгоценные камни, известные как ариллы, которые можно есть сырыми или выжимать сок.

Выбирая гранат, обратите внимание на гранат с безупречной блестящей кожурой, который кажется тяжелым для своего размера, так как они часто самые сочные.

Пищевая ценность граната

Гранаты являются хорошим источником клетчатки, а также витаминов С, К, некоторых витаминов группы В и минералов, таких как кальций, калий и железо.

Два соединения в гранатах — пуникалагины и пуниковая кислота — ответственны за большую часть преимуществ граната для здоровья. Гранаты также обладают антиоксидантной активностью в три раза выше, чем у красного вина и зеленого чая.

Может ли гранат улучшить здоровье костей?

Два исследования, проведенные в 2014 и 2015 годах, продемонстрировали, что потребление граната действительно оказывает профилактический эффект на потерю костной массы у мышей, но это еще не было воспроизведено в испытаниях на людях.

Могут ли гранаты улучшить спортивные результаты?

Содержание антиоксидантов в гранатах и ​​гранатовом соке может улучшить выносливость и аэробные показатели у спортсменов, согласно исследованию, опубликованному в Journal of Nutrition and Metabolism, во время которого спортсмены употребляли 500 мл гранатового сока в течение 15 дней.Другое исследование также показало, что экстракт граната улучшает работоспособность в течение 30 минут после приема пищи при занятиях спортом, включающим прерывистый бег.

Обладают ли гранаты противовоспалительным действием?

Были проведены различные исследования потенциальных противовоспалительных свойств граната. Первоначальные исследования показали, что этот фрукт может помочь бороться с воспалением в кишечнике, в то время как другие исследования изучали потенциальное противовоспалительное действие пуниковой кислоты из масла семян граната на клетки рака груди.В статье в Journal of Research in Medical Sciences также сообщается о небольшом испытании, в котором пациенты с диабетом 2 типа потребляли гранатовый сок каждый день и показали меньше маркеров воспаления в крови через 12 недель. Хотя все эти исследования многообещающие, необходимы дополнительные исследования, прежде чем можно будет утверждать, что гранат обладает противовоспалительным действием.

Могут ли гранаты снизить риск сердечных заболеваний и снизить кровяное давление?

В исследовании 2013 года рассматривалось влияние ежедневного потребления 150 мл гранатового сока в течение двух недель на пациентов с гипертонией, и было обнаружено, что это может снизить кровяное давление.Другое исследование, проведенное в 2005 году, показало, что употребление гранатового сока может улучшить приток крови к сердцу у пациентов с ишемической болезнью сердца. Однако, как указывает NHS, исследования с таким небольшим количеством участников необходимо воспроизвести с более крупными размерами выборки, прежде чем они смогут подтвердить прямую связь.

Могут ли гранаты улучшить память?

Исследования того, как гранат и гранатовый сок могут влиять на когнитивные функции, все еще находятся на начальной стадии. В одном небольшом испытании участникам с легкими возрастными жалобами на память было предложено выпивать 8 унций гранатового сока в день, и через четыре недели было обнаружено улучшение вербальных и зрительных задач.Другое исследование показало, что гранатовый сок может иметь когнитивные преимущества у мышей. Опять же, необходимы более тщательные исследования, прежде чем можно будет заявить о пользе для здоровья гранатов и памяти.

Могут ли гранаты взаимодействовать с любыми лекарствами?

Есть несколько сообщений о взаимодействии граната и гранатового сока с некоторыми лекарствами, в том числе с лекарствами от высокого кровяного давления и статинами. Перед употреблением гранатов или их сока обязательно проконсультируйтесь с терапевтом, если вы принимаете предписанные лекарства.

Рецепты полезных гранатов

Гранатовый цыпленок с миндальным кускусом
Салат из рубленых трав и граната
Лепешки из баклажана и граната
Салат из киноа с травами, фета и граната
Фруктовый тажин из баранины
Жареная цветная капуста со специями

Понравилось? А теперь попробуйте…

Все наши руководства по пользе для здоровья
Что считается пятиразовым?
Что такое антоцианы и почему пурпурные продукты так полезны?
Дополнительные советы по здоровью и питанию

Последний раз эта статья была проверена 4 июля 2018 г. зарегистрированным диетологом Керри Торренс.

Диетолог (MBANT) Керри Торренс является соавтором ряда публикаций о питании и кулинарии, включая журнал BBC Good Food. Керри является членом Королевского общества медицины, Совета по дополнительному и естественному здравоохранению (CNHC), Британской ассоциации прикладного питания и диетической терапии (BANT).

Никола Шубрук — диетолог, работает как с частными клиентами, так и с корпоративным сектором. Она является аккредитованным членом Британской ассоциации прикладного питания и диетотерапии (BANT) и Совета по дополнительному и естественному здравоохранению (CNHC).Узнайте больше на urbanwellness.co.uk.

Вся информация о здоровье на bbcgoodfood.com предоставляется только для общей информации и не должна рассматриваться как замена медицинской консультации вашего собственного врача или другого медицинского работника. Если у вас есть какие-либо опасения по поводу вашего общего состояния здоровья, вам следует обратиться к местному врачу. См. Условия использования нашего веб-сайта для получения дополнительной информации.

15 преимуществ гранатового сока для здоровья

Свежевыжатый сок не обязательно должен быть зеленым или содержать шпинат, чтобы быть здоровым.Гранатовый сок содержит более 100 фитохимических веществ. Плоды граната тысячелетиями использовались в качестве лекарств.

Сегодня гранатовый сок изучается на предмет его многочисленных преимуществ для здоровья. Это может помочь в профилактике рака, поддержке иммунитета и фертильности.

Вот некоторые из потенциальных преимуществ граната.

1. Антиоксиданты

Гранаты на протяжении всей истории употребляли в пищу из-за их пользы для здоровья. В наши дни сок этого фрукта — популярный компонент здорового питания.

Семена граната приобретают яркий красный оттенок благодаря полифенолам. Эти химические вещества являются мощными антиоксидантами.

Гранатовый сок содержит более высокий уровень антиоксидантов, чем большинство других фруктовых соков. Он также содержит в три раза больше антиоксидантов, чем красное вино и зеленый чай. Антиоксиданты в гранатовом соке могут помочь удалить свободные радикалы, защитить клетки от повреждений и уменьшить воспаление.

2. Витамин C

Сок одного граната содержит более 40 процентов вашей суточной потребности в витамине C.Витамин С может расщепляться при пастеризации, поэтому выберите домашний или свежий гранатовый сок, чтобы получить максимум питательных веществ.

3. Профилактика рака

Гранатовый сок недавно произвел фурор, когда исследователи обнаружили, что он может помочь остановить рост клеток рака простаты. Несмотря на многочисленные исследования воздействия сока на рак простаты, результаты все еще являются предварительными.

Хотя не проводились долгосрочные исследования с участием людей, которые доказывали бы, что гранатовый сок предотвращает рак или снижает риск, добавление его в свой рацион определенно не повредит.Пока что в исследованиях были обнадеживающие результаты, и сейчас проводятся более масштабные исследования.

4. Защита от болезни Альцгеймера

Считается, что антиоксиданты в соке и их высокая концентрация замедляют прогрессирование болезни Альцгеймера и защищают память.

5. Пищеварение

Гранатовый сок может уменьшить воспаление в кишечнике и улучшить пищеварение. Это может быть полезно для людей с болезнью Крона, язвенным колитом и другими воспалительными заболеваниями кишечника.

Хотя существуют противоречивые мнения и исследования о том, помогает ли гранатовый сок или ухудшает диарею, большинство врачей рекомендуют избегать его, пока вы не почувствуете себя лучше и симптомы не исчезнут.

6. Противовоспалительное

Гранатовый сок является мощным противовоспалительным средством из-за высокой концентрации антиоксидантов. Это может помочь уменьшить воспаление во всем теле и предотвратить окислительный стресс и повреждение.

7. Артрит

Флавонолы в гранатовом соке могут помочь блокировать воспаление, которое способствует остеоартриту и повреждению хрящей.В настоящее время сок изучается на предмет его потенциального воздействия на остеопороз, ревматоидный артрит и другие типы артрита и воспаления суставов.

8. Сердечно-сосудистые заболевания

Гранатовый сок считается самым полезным для сердца соком. Кажется, он защищает сердце и артерии.

Небольшие исследования показали, что сок улучшает кровоток и не дает артериям становиться жесткими и толстыми. Это также может замедлить рост бляшек и накопление холестерина в артериях.Но гранат может негативно реагировать на лекарства от артериального давления и холестерина, такие как статины.

Обязательно поговорите со своим врачом, прежде чем принимать сок или добавку экстракта граната.

9. Артериальное давление

Ежедневное употребление гранатового сока также может помочь снизить систолическое артериальное давление. Всесторонний обзор рандомизированных контролируемых исследований показал, что ежедневное употребление гранатового сока полезно для здоровья сердца.

10.Противовирусный

Между витамином С и другими питательными веществами, повышающими иммунитет, такими как витамин Е, гранатовый сок может предотвратить болезни и бороться с инфекциями. Лабораторные тесты показали, что гранаты обладают антибактериальными и противовирусными свойствами. Их изучают на предмет их воздействия на распространенные инфекции и вирусы.

11. Богат витаминами

Помимо витамина С и витамина Е, гранатовый сок является хорошим источником фолиевой кислоты, калия и витамина К.

Независимо от того, решите ли вы добавить гранат в свой ежедневный рацион или просто пьете его Время от времени проверяйте этикетку, чтобы убедиться, что это 100% чистый гранатовый сок без добавления сахара.Или выжмите сок из свежего.

12. Память

Согласно недавнему исследованию, употребление 8 унций гранатового сока в день может улучшить обучение и память.

13. Сексуальная активность и фертильность

Концентрация антиоксидантов в гранатовом соке и его способность воздействовать на окислительный стресс делают его потенциальным средством для улучшения фертильности. Окислительный стресс вызывает дисфункцию сперматозоидов и снижает фертильность у женщин.

Было также показано, что сок помогает снизить окислительный стресс в плаценте.Но исследователи еще не знают точных преимуществ, которые это может дать. Гранатовый сок также может повысить уровень тестостерона у мужчин и женщин, одного из основных гормонов полового влечения.

14. Выносливость и спортивные результаты

Перемещение, терпкий вишневый и свекольный сок. Гранатовый сок может стать новым усилителем спортивных результатов. Сок может помочь уменьшить болезненность и улучшить восстановление сил. Он также снижает окислительное повреждение, вызванное физическими упражнениями.

15. Диабет

Гранат традиционно использовался в качестве лекарства от диабета на Ближнем Востоке и в Индии.Хотя многое еще неизвестно о влиянии граната на диабет, он может помочь снизить резистентность к инсулину и снизить уровень сахара в крови.

15 преимуществ гранатового сока для здоровья

Свежевыжатый сок не обязательно должен быть зеленым или содержать шпинат, чтобы быть здоровым. Гранатовый сок содержит более 100 фитохимических веществ. Плоды граната тысячелетиями использовались в качестве лекарств.

Сегодня гранатовый сок изучается на предмет его многочисленных преимуществ для здоровья. Это может помочь в профилактике рака, поддержке иммунитета и фертильности.

Вот некоторые из потенциальных преимуществ граната.

1. Антиоксиданты

Гранаты на протяжении всей истории употребляли в пищу из-за их пользы для здоровья. В наши дни сок этого фрукта — популярный компонент здорового питания.

Семена граната приобретают яркий красный оттенок благодаря полифенолам. Эти химические вещества являются мощными антиоксидантами.

Гранатовый сок содержит более высокий уровень антиоксидантов, чем большинство других фруктовых соков. Он также содержит в три раза больше антиоксидантов, чем красное вино и зеленый чай.Антиоксиданты в гранатовом соке могут помочь удалить свободные радикалы, защитить клетки от повреждений и уменьшить воспаление.

2. Витамин C

Сок одного граната содержит более 40 процентов вашей суточной потребности в витамине C. Витамин C может расщепляться при пастеризации, поэтому выберите домашний или свежий гранатовый сок, чтобы получить максимальную отдачу. питательное вещество.

3. Профилактика рака

Гранатовый сок недавно произвел фурор, когда исследователи обнаружили, что он может помочь остановить рост клеток рака простаты.Несмотря на многочисленные исследования воздействия сока на рак простаты, результаты все еще являются предварительными.

Хотя не проводились долгосрочные исследования с участием людей, которые доказывали бы, что гранатовый сок предотвращает рак или снижает риск, добавление его в свой рацион определенно не повредит. Пока что в исследованиях были обнадеживающие результаты, и сейчас проводятся более масштабные исследования.

4. Защита от болезни Альцгеймера

Считается, что антиоксиданты в соке и их высокая концентрация замедляют прогрессирование болезни Альцгеймера и защищают память.

5. Пищеварение

Гранатовый сок может уменьшить воспаление в кишечнике и улучшить пищеварение. Это может быть полезно для людей с болезнью Крона, язвенным колитом и другими воспалительными заболеваниями кишечника.

Хотя существуют противоречивые мнения и исследования о том, помогает ли гранатовый сок или ухудшает диарею, большинство врачей рекомендуют избегать его, пока вы не почувствуете себя лучше и симптомы не исчезнут.

6. Противовоспалительное

Гранатовый сок является мощным противовоспалительным средством из-за высокой концентрации антиоксидантов.Это может помочь уменьшить воспаление во всем теле и предотвратить окислительный стресс и повреждение.

7. Артрит

Флавонолы в гранатовом соке могут помочь блокировать воспаление, которое способствует остеоартриту и повреждению хрящей. В настоящее время сок изучается на предмет его потенциального воздействия на остеопороз, ревматоидный артрит и другие типы артрита и воспаления суставов.

8. Сердечно-сосудистые заболевания

Гранатовый сок считается самым полезным для сердца соком.Кажется, он защищает сердце и артерии.

Небольшие исследования показали, что сок улучшает кровоток и не дает артериям становиться жесткими и толстыми. Это также может замедлить рост бляшек и накопление холестерина в артериях. Но гранат может негативно реагировать на лекарства от артериального давления и холестерина, такие как статины.

Обязательно поговорите со своим врачом, прежде чем принимать сок или добавку экстракта граната.

9. Артериальное давление

Ежедневное употребление гранатового сока также может помочь снизить систолическое артериальное давление.Всесторонний обзор рандомизированных контролируемых исследований показал, что ежедневное употребление гранатового сока полезно для здоровья сердца.

10. Противовирусное средство

Помимо витамина С и других иммуностимулирующих питательных веществ, таких как витамин Е, гранатовый сок может предотвратить болезни и бороться с инфекциями. Лабораторные тесты показали, что гранаты обладают антибактериальными и противовирусными свойствами. Их изучают на предмет их воздействия на распространенные инфекции и вирусы.

11. Богат витаминами

Помимо витамина C и витамина E, гранатовый сок является хорошим источником фолиевой кислоты, калия и витамина K.

Независимо от того, решите ли вы добавить гранат в свой ежедневный рацион или просто время от времени пить его, проверьте этикетку, чтобы убедиться, что это 100% чистый гранатовый сок без добавления сахара. Или выжмите сок из свежего.

12. Память

Согласно недавнему исследованию, употребление 8 унций гранатового сока в день может улучшить обучение и память.

13. Сексуальная активность и фертильность

Концентрация антиоксидантов в гранатовом соке и его способность воздействовать на окислительный стресс делают его потенциальным средством для улучшения фертильности.Окислительный стресс вызывает дисфункцию сперматозоидов и снижает фертильность у женщин.

Было также показано, что сок помогает снизить окислительный стресс в плаценте. Но исследователи еще не знают точных преимуществ, которые это может дать. Гранатовый сок также может повысить уровень тестостерона у мужчин и женщин, одного из основных гормонов полового влечения.

14. Выносливость и спортивные результаты

Перемещение, терпкий вишневый и свекольный сок. Гранатовый сок может стать новым усилителем спортивных результатов.Сок может помочь уменьшить болезненность и улучшить восстановление сил. Он также снижает окислительное повреждение, вызванное физическими упражнениями.

15. Диабет

Гранат традиционно использовался в качестве лекарства от диабета на Ближнем Востоке и в Индии. Хотя многое еще неизвестно о влиянии граната на диабет, он может помочь снизить резистентность к инсулину и снизить уровень сахара в крови.

15 преимуществ гранатового сока для здоровья

Свежевыжатый сок не обязательно должен быть зеленым или содержать шпинат, чтобы быть здоровым.Гранатовый сок содержит более 100 фитохимических веществ. Плоды граната тысячелетиями использовались в качестве лекарств.

Сегодня гранатовый сок изучается на предмет его многочисленных преимуществ для здоровья. Это может помочь в профилактике рака, поддержке иммунитета и фертильности.

Вот некоторые из потенциальных преимуществ граната.

1. Антиоксиданты

Гранаты на протяжении всей истории употребляли в пищу из-за их пользы для здоровья. В наши дни сок этого фрукта — популярный компонент здорового питания.

Семена граната приобретают яркий красный оттенок благодаря полифенолам. Эти химические вещества являются мощными антиоксидантами.

Гранатовый сок содержит более высокий уровень антиоксидантов, чем большинство других фруктовых соков. Он также содержит в три раза больше антиоксидантов, чем красное вино и зеленый чай. Антиоксиданты в гранатовом соке могут помочь удалить свободные радикалы, защитить клетки от повреждений и уменьшить воспаление.

2. Витамин C

Сок одного граната содержит более 40 процентов вашей суточной потребности в витамине C.Витамин С может расщепляться при пастеризации, поэтому выберите домашний или свежий гранатовый сок, чтобы получить максимум питательных веществ.

3. Профилактика рака

Гранатовый сок недавно произвел фурор, когда исследователи обнаружили, что он может помочь остановить рост клеток рака простаты. Несмотря на многочисленные исследования воздействия сока на рак простаты, результаты все еще являются предварительными.

Хотя не проводились долгосрочные исследования с участием людей, которые доказывали бы, что гранатовый сок предотвращает рак или снижает риск, добавление его в свой рацион определенно не повредит.Пока что в исследованиях были обнадеживающие результаты, и сейчас проводятся более масштабные исследования.

4. Защита от болезни Альцгеймера

Считается, что антиоксиданты в соке и их высокая концентрация замедляют прогрессирование болезни Альцгеймера и защищают память.

5. Пищеварение

Гранатовый сок может уменьшить воспаление в кишечнике и улучшить пищеварение. Это может быть полезно для людей с болезнью Крона, язвенным колитом и другими воспалительными заболеваниями кишечника.

Хотя существуют противоречивые мнения и исследования о том, помогает ли гранатовый сок или ухудшает диарею, большинство врачей рекомендуют избегать его, пока вы не почувствуете себя лучше и симптомы не исчезнут.

6. Противовоспалительное

Гранатовый сок является мощным противовоспалительным средством из-за высокой концентрации антиоксидантов. Это может помочь уменьшить воспаление во всем теле и предотвратить окислительный стресс и повреждение.

7. Артрит

Флавонолы в гранатовом соке могут помочь блокировать воспаление, которое способствует остеоартриту и повреждению хрящей.В настоящее время сок изучается на предмет его потенциального воздействия на остеопороз, ревматоидный артрит и другие типы артрита и воспаления суставов.

8. Сердечно-сосудистые заболевания

Гранатовый сок считается самым полезным для сердца соком. Кажется, он защищает сердце и артерии.

Небольшие исследования показали, что сок улучшает кровоток и не дает артериям становиться жесткими и толстыми. Это также может замедлить рост бляшек и накопление холестерина в артериях.Но гранат может негативно реагировать на лекарства от артериального давления и холестерина, такие как статины.

Обязательно поговорите со своим врачом, прежде чем принимать сок или добавку экстракта граната.

9. Артериальное давление

Ежедневное употребление гранатового сока также может помочь снизить систолическое артериальное давление. Всесторонний обзор рандомизированных контролируемых исследований показал, что ежедневное употребление гранатового сока полезно для здоровья сердца.

10.Противовирусный

Между витамином С и другими питательными веществами, повышающими иммунитет, такими как витамин Е, гранатовый сок может предотвратить болезни и бороться с инфекциями. Лабораторные тесты показали, что гранаты обладают антибактериальными и противовирусными свойствами. Их изучают на предмет их воздействия на распространенные инфекции и вирусы.

11. Богат витаминами

Помимо витамина С и витамина Е, гранатовый сок является хорошим источником фолиевой кислоты, калия и витамина К.

Независимо от того, решите ли вы добавить гранат в свой ежедневный рацион или просто пьете его Время от времени проверяйте этикетку, чтобы убедиться, что это 100% чистый гранатовый сок без добавления сахара.Или выжмите сок из свежего.

12. Память

Согласно недавнему исследованию, употребление 8 унций гранатового сока в день может улучшить обучение и память.

13. Сексуальная активность и фертильность

Концентрация антиоксидантов в гранатовом соке и его способность воздействовать на окислительный стресс делают его потенциальным средством для улучшения фертильности. Окислительный стресс вызывает дисфункцию сперматозоидов и снижает фертильность у женщин.

Было также показано, что сок помогает снизить окислительный стресс в плаценте.Но исследователи еще не знают точных преимуществ, которые это может дать. Гранатовый сок также может повысить уровень тестостерона у мужчин и женщин, одного из основных гормонов полового влечения.

14. Выносливость и спортивные результаты

Перемещение, терпкий вишневый и свекольный сок. Гранатовый сок может стать новым усилителем спортивных результатов. Сок может помочь уменьшить болезненность и улучшить восстановление сил. Он также снижает окислительное повреждение, вызванное физическими упражнениями.

15. Диабет

Гранат традиционно использовался в качестве лекарства от диабета на Ближнем Востоке и в Индии.Хотя многое еще неизвестно о влиянии граната на диабет, он может помочь снизить резистентность к инсулину и снизить уровень сахара в крови.

15 преимуществ гранатового сока для здоровья

Свежевыжатый сок не обязательно должен быть зеленым или содержать шпинат, чтобы быть здоровым. Гранатовый сок содержит более 100 фитохимических веществ. Плоды граната тысячелетиями использовались в качестве лекарств.

Сегодня гранатовый сок изучается на предмет его многочисленных преимуществ для здоровья. Это может помочь в профилактике рака, поддержке иммунитета и фертильности.

Вот некоторые из потенциальных преимуществ граната.

1. Антиоксиданты

Гранаты на протяжении всей истории употребляли в пищу из-за их пользы для здоровья. В наши дни сок этого фрукта — популярный компонент здорового питания.

Семена граната приобретают яркий красный оттенок благодаря полифенолам. Эти химические вещества являются мощными антиоксидантами.

Гранатовый сок содержит более высокий уровень антиоксидантов, чем большинство других фруктовых соков. Он также содержит в три раза больше антиоксидантов, чем красное вино и зеленый чай.Антиоксиданты в гранатовом соке могут помочь удалить свободные радикалы, защитить клетки от повреждений и уменьшить воспаление.

2. Витамин C

Сок одного граната содержит более 40 процентов вашей суточной потребности в витамине C. Витамин C может расщепляться при пастеризации, поэтому выберите домашний или свежий гранатовый сок, чтобы получить максимальную отдачу. питательное вещество.

3. Профилактика рака

Гранатовый сок недавно произвел фурор, когда исследователи обнаружили, что он может помочь остановить рост клеток рака простаты.Несмотря на многочисленные исследования воздействия сока на рак простаты, результаты все еще являются предварительными.

Хотя не проводились долгосрочные исследования с участием людей, которые доказывали бы, что гранатовый сок предотвращает рак или снижает риск, добавление его в свой рацион определенно не повредит. Пока что в исследованиях были обнадеживающие результаты, и сейчас проводятся более масштабные исследования.

4. Защита от болезни Альцгеймера

Считается, что антиоксиданты в соке и их высокая концентрация замедляют прогрессирование болезни Альцгеймера и защищают память.

5. Пищеварение

Гранатовый сок может уменьшить воспаление в кишечнике и улучшить пищеварение. Это может быть полезно для людей с болезнью Крона, язвенным колитом и другими воспалительными заболеваниями кишечника.

Хотя существуют противоречивые мнения и исследования о том, помогает ли гранатовый сок или ухудшает диарею, большинство врачей рекомендуют избегать его, пока вы не почувствуете себя лучше и симптомы не исчезнут.

6. Противовоспалительное

Гранатовый сок является мощным противовоспалительным средством из-за высокой концентрации антиоксидантов.Это может помочь уменьшить воспаление во всем теле и предотвратить окислительный стресс и повреждение.

7. Артрит

Флавонолы в гранатовом соке могут помочь блокировать воспаление, которое способствует остеоартриту и повреждению хрящей. В настоящее время сок изучается на предмет его потенциального воздействия на остеопороз, ревматоидный артрит и другие типы артрита и воспаления суставов.

8. Сердечно-сосудистые заболевания

Гранатовый сок считается самым полезным для сердца соком.Кажется, он защищает сердце и артерии.

Небольшие исследования показали, что сок улучшает кровоток и не дает артериям становиться жесткими и толстыми. Это также может замедлить рост бляшек и накопление холестерина в артериях. Но гранат может негативно реагировать на лекарства от артериального давления и холестерина, такие как статины.

Обязательно поговорите со своим врачом, прежде чем принимать сок или добавку экстракта граната.

9. Артериальное давление

Ежедневное употребление гранатового сока также может помочь снизить систолическое артериальное давление.Всесторонний обзор рандомизированных контролируемых исследований показал, что ежедневное употребление гранатового сока полезно для здоровья сердца.

10. Противовирусное средство

Помимо витамина С и других иммуностимулирующих питательных веществ, таких как витамин Е, гранатовый сок может предотвратить болезни и бороться с инфекциями. Лабораторные тесты показали, что гранаты обладают антибактериальными и противовирусными свойствами. Их изучают на предмет их воздействия на распространенные инфекции и вирусы.

11. Богат витаминами

Помимо витамина C и витамина E, гранатовый сок является хорошим источником фолиевой кислоты, калия и витамина K.

Независимо от того, решите ли вы добавить гранат в свой ежедневный рацион или просто время от времени пить его, проверьте этикетку, чтобы убедиться, что это 100% чистый гранатовый сок без добавления сахара. Или выжмите сок из свежего.

12. Память

Согласно недавнему исследованию, употребление 8 унций гранатового сока в день может улучшить обучение и память.

13. Сексуальная активность и фертильность

Концентрация антиоксидантов в гранатовом соке и его способность воздействовать на окислительный стресс делают его потенциальным средством для улучшения фертильности.Окислительный стресс вызывает дисфункцию сперматозоидов и снижает фертильность у женщин.

Было также показано, что сок помогает снизить окислительный стресс в плаценте. Но исследователи еще не знают точных преимуществ, которые это может дать. Гранатовый сок также может повысить уровень тестостерона у мужчин и женщин, одного из основных гормонов полового влечения.

14. Выносливость и спортивные результаты

Перемещение, терпкий вишневый и свекольный сок. Гранатовый сок может стать новым усилителем спортивных результатов.Сок может помочь уменьшить болезненность и улучшить восстановление сил. Он также снижает окислительное повреждение, вызванное физическими упражнениями.

15. Диабет

Гранат традиционно использовался в качестве лекарства от диабета на Ближнем Востоке и в Индии. Хотя многое еще неизвестно о влиянии граната на диабет, он может помочь снизить резистентность к инсулину и снизить уровень сахара в крови.

15 преимуществ гранатового сока для здоровья

Свежевыжатый сок не обязательно должен быть зеленым или содержать шпинат, чтобы быть здоровым.Гранатовый сок содержит более 100 фитохимических веществ. Плоды граната тысячелетиями использовались в качестве лекарств.

Сегодня гранатовый сок изучается на предмет его многочисленных преимуществ для здоровья. Это может помочь в профилактике рака, поддержке иммунитета и фертильности.

Вот некоторые из потенциальных преимуществ граната.

1. Антиоксиданты

Гранаты на протяжении всей истории употребляли в пищу из-за их пользы для здоровья. В наши дни сок этого фрукта — популярный компонент здорового питания.

Семена граната приобретают яркий красный оттенок благодаря полифенолам. Эти химические вещества являются мощными антиоксидантами.

Гранатовый сок содержит более высокий уровень антиоксидантов, чем большинство других фруктовых соков. Он также содержит в три раза больше антиоксидантов, чем красное вино и зеленый чай. Антиоксиданты в гранатовом соке могут помочь удалить свободные радикалы, защитить клетки от повреждений и уменьшить воспаление.

2. Витамин C

Сок одного граната содержит более 40 процентов вашей суточной потребности в витамине C.Витамин С может расщепляться при пастеризации, поэтому выберите домашний или свежий гранатовый сок, чтобы получить максимум питательных веществ.

3. Профилактика рака

Гранатовый сок недавно произвел фурор, когда исследователи обнаружили, что он может помочь остановить рост клеток рака простаты. Несмотря на многочисленные исследования воздействия сока на рак простаты, результаты все еще являются предварительными.

Хотя не проводились долгосрочные исследования с участием людей, которые доказывали бы, что гранатовый сок предотвращает рак или снижает риск, добавление его в свой рацион определенно не повредит.Пока что в исследованиях были обнадеживающие результаты, и сейчас проводятся более масштабные исследования.

4. Защита от болезни Альцгеймера

Считается, что антиоксиданты в соке и их высокая концентрация замедляют прогрессирование болезни Альцгеймера и защищают память.

5. Пищеварение

Гранатовый сок может уменьшить воспаление в кишечнике и улучшить пищеварение. Это может быть полезно для людей с болезнью Крона, язвенным колитом и другими воспалительными заболеваниями кишечника.

Хотя существуют противоречивые мнения и исследования о том, помогает ли гранатовый сок или ухудшает диарею, большинство врачей рекомендуют избегать его, пока вы не почувствуете себя лучше и симптомы не исчезнут.

6. Противовоспалительное

Гранатовый сок является мощным противовоспалительным средством из-за высокой концентрации антиоксидантов. Это может помочь уменьшить воспаление во всем теле и предотвратить окислительный стресс и повреждение.

7. Артрит

Флавонолы в гранатовом соке могут помочь блокировать воспаление, которое способствует остеоартриту и повреждению хрящей.В настоящее время сок изучается на предмет его потенциального воздействия на остеопороз, ревматоидный артрит и другие типы артрита и воспаления суставов.

8. Сердечно-сосудистые заболевания

Гранатовый сок считается самым полезным для сердца соком. Кажется, он защищает сердце и артерии.

Небольшие исследования показали, что сок улучшает кровоток и не дает артериям становиться жесткими и толстыми. Это также может замедлить рост бляшек и накопление холестерина в артериях.Но гранат может негативно реагировать на лекарства от артериального давления и холестерина, такие как статины.

Обязательно поговорите со своим врачом, прежде чем принимать сок или добавку экстракта граната.

9. Артериальное давление

Ежедневное употребление гранатового сока также может помочь снизить систолическое артериальное давление. Всесторонний обзор рандомизированных контролируемых исследований показал, что ежедневное употребление гранатового сока полезно для здоровья сердца.

10.Противовирусный

Между витамином С и другими питательными веществами, повышающими иммунитет, такими как витамин Е, гранатовый сок может предотвратить болезни и бороться с инфекциями. Лабораторные тесты показали, что гранаты обладают антибактериальными и противовирусными свойствами. Их изучают на предмет их воздействия на распространенные инфекции и вирусы.

11. Богат витаминами

Помимо витамина С и витамина Е, гранатовый сок является хорошим источником фолиевой кислоты, калия и витамина К.

Независимо от того, решите ли вы добавить гранат в свой ежедневный рацион или просто пьете его Время от времени проверяйте этикетку, чтобы убедиться, что это 100% чистый гранатовый сок без добавления сахара.Или выжмите сок из свежего.

12. Память

Согласно недавнему исследованию, употребление 8 унций гранатового сока в день может улучшить обучение и память.

13. Сексуальная активность и фертильность

Концентрация антиоксидантов в гранатовом соке и его способность воздействовать на окислительный стресс делают его потенциальным средством для улучшения фертильности. Окислительный стресс вызывает дисфункцию сперматозоидов и снижает фертильность у женщин.

Было также показано, что сок помогает снизить окислительный стресс в плаценте.Но исследователи еще не знают точных преимуществ, которые это может дать. Гранатовый сок также может повысить уровень тестостерона у мужчин и женщин, одного из основных гормонов полового влечения.

14. Выносливость и спортивные результаты

Перемещение, терпкий вишневый и свекольный сок. Гранатовый сок может стать новым усилителем спортивных результатов. Сок может помочь уменьшить болезненность и улучшить восстановление сил. Он также снижает окислительное повреждение, вызванное физическими упражнениями.

15. Диабет

Гранат традиционно использовался в качестве лекарства от диабета на Ближнем Востоке и в Индии.Хотя многое еще неизвестно о влиянии граната на диабет, он может помочь снизить резистентность к инсулину и снизить уровень сахара в крови.

Зерна граната: преимущества и полезные свойства

Гранат — прекрасный фрукт с блестящими красными «драгоценностями», называемыми ариллами внутри, и содержащий сладкий, сочный нектар, окружающий белое зернышко посередине.

Хотя открыть гранат и освободить драгоценности от фруктов — тяжелая работа, вы можете сделать ее еще более сложной, выплевывая семена.

Вопреки распространенному мнению, семена граната можно есть — и они полезны для вас!

Гранат — чрезвычайно полезный фрукт. Многие люди открывают их, выкапывают семена и едят их целиком.

Другие высасывают сок из каждого семени, прежде чем выплюнуть белую волокнистую серединку.

Последняя группа может упускать из виду некоторые полезные для здоровья свойства граната.

Питательные вещества

Гранаты богаты витамином С, калием и клетчаткой.Большая часть этой клетчатки содержится в белых семенах, прячущихся под карманами сока. Он содержит 48 процентов рекомендуемой суточной нормы витамина С, важного для различных функций здоровья.

Низкокалорийный

С 234 калориями в одном гранате, это относительно низкокалорийный продукт. Это делает их вкусной и идеальной закуской для всех, кто следит за своим весом.

Антиоксиданты

Семена граната содержат большое количество антиоксидантов, которые помогают защитить организм от воспалений и повреждения свободными радикалами.В кожуре также есть антиоксиданты, хотя мало кто ест кожуру граната. Эти антиоксиданты, называемые полифенолами, включают дубильные вещества, флавоноиды и антоцианы.

Единственная потенциальная опасность граната заключается в опасности, которую он представляет для собак. Некоторые собаки могут испытывать сильнейшее расстройство пищеварения из-за дубильных веществ и кислот, содержащихся в плодах граната. Так что держите их подальше от Фидо!

В Северной Америке вы, скорее всего, найдете гранаты в конце лета — начале зимы, когда плоды созревают.Однако некоторые бакалейные лавки импортируют гранаты из Южного полушария, предлагая их круглый год.

Нагревание зерен граната может немного избавить от их вкуса, поэтому лучше всего есть их свежими и сырыми или в качестве гарнира.

1. Выберите правильные

Выбрать спелые гранаты относительно легко, так как те, которые продаются в местных продуктовых магазинах, собирают уже спелыми. Плод должен быть тяжелым, а кожица — твердой. Маленькие царапины на поверхности не повлияют на плод внутри, так что не судите о гранате по его покрытой шрамами кожуре!

2.Совок вправо

Поедание граната может быть неприятным занятием, но оно становится более аккуратным, когда вы фактически едите все семя. Начните с разрезания фруктов пополам. Затем переложите крошечные красные драгоценности в миску. Вы можете добавлять семена в салаты, йогурт, овсянку, десерты или что угодно!

3. Сделайте их последними

Вы купили слишком много гранатов, чтобы съесть за один присест? Спасти семена можно, разложив их на противне и заморозив на два часа. Затем переложите их в пакеты для заморозки и снова положите в морозильную камеру.Это позволит им прослужить до одного года.

4. Сок!

Вы также можете выдавить сок из граната и сэкономить на покупке его в бутылке. Кроме того, предварительно разлитый в бутылки гранатовый сок может содержать всевозможные другие ингредиенты, включая добавленный сахар и натрий.

Воспользуйтесь соковыжималкой или просто выдавите фрукты, отделяя волокна с помощью ситечка. Используйте сок, чтобы приготовить что-нибудь освежающее и вкусное, как этот рецепт гранита с базиликом и гранатом ! Сок можно хранить в холодильнике до трех дней или хранить в морозильной камере до шести месяцев.

5. Покупайте семена сами по себе

Вы можете купить семена граната и получить их многочисленные антиоксидантные свойства без необходимости черпать и хранить их. Оттуда вы можете использовать их в качестве гарнира в различных горячих и холодных блюдах.

Рекомендуемая дневная норма

Министерство сельского хозяйства США рекомендует, чтобы человек съедал 2 чашки фруктов в день. Гранаты и их семена — это богатый питательными веществами и низкокалорийный способ достичь этой цели.

Гранаты не только полезны для здоровья, но и обладают историей.Несмотря на мнение об обратном, семена внутри обладают мягким вкусом и полезны для вас.