Есть и худеть: десять продуктов, которые содержат совсем мало калорий — Фигура

1. Руккола (25 ккал на 100 г)

Эта замечательная зелень содержит мало того, чего вы так не любите: калорий, жиров, холестерина. Зато она богата клетчаткой, витаминами А, С, K и другими питательными веществами. Древние греки употребляли ее для повышения либидо.

Если вы пока кладете рукколу только в салаты, стоит задуматься, не добавить ли ее еще и в супы и каши, пишет Fabiosa.com.

2. Редис (20 ккал на 100 г)

Редис можно употреблять в пищу как листья, так и корнеплоды. Последние содержат витамины группы B, клетчатку, калий, кальций, магний, железо, фосфор. Редис употребляют для активизации обмена вещей. А еще он содержит очень мало калорий и много белка. Вот почему его так любят худеющие.

Стоит знать, что редис, нарезанный для салата, содержит меньше витаминов, чем целый. Всё дело в процессе окисления при взаимодействии с кислородом и металлом.

3. Шампиньоны (27 ккал на 100 г)

Грибы – источник антиоксидантов, витаминов и минеральных веществ, таких как медь, калий и фосфор. А еще это любимый продукт худеющих. К примеру, шампиньоны не содержат много калорий, но хорошо насыщают. Также ученые утверждают, что они уменьшают тягу к сладкому, регулируют обмен веществ и снижают уровень плохого холестерина в крови. Поэтому рекомендуется готовить грибные блюда хотя бы раз в неделю.

4. Болгарский перец (27 ккал на 100 г)

Этот овощ содержит больше аскорбиновой кислоты, чем лимон и черная смородина. Поэтому, если хотите поднять иммунитет, ешьте болгарский перец. Невысокая калорийность делает его желанным ингредиентом салатов для худеющих. Также он помогает нормализовать пищеварение.

5. Брокколи (30 ккал на 100 г)

Если вы ищете продукт, богатый клетчаткой, витаминами и минералами, при этом некалорийный, то вот он. Брокколи – идеальный овощ для тех, кто хочет сбросить вес. Помимо низкой калорийности, он содержит много растительного белка. В 2 раза больше, чем цветная капуста. А еще этот продукт очень вкусный. Конечно, если его правильно приготовить. Удачно подобранные специи делают свое дело.

6. Грейпфрут (42 ккал на 100 г)

Диетологи утверждают, что для того, чтобы похудеть, нужно включить в дневной рацион половинку грейпфрута. А всё потому, что этот фрукт содержит биофлавоноиды и ферменты, которые помогают снизить вес. Они ускоряют метаболизм и стимулируют пищеварение.

7. Фенхель (31 ккал на 100 г)

Это хрустящее, вкусное и ароматное растение способно освежить дыхание, успокоить кашель и даже сделать плоским живот. В последнем помогает потому, что он низкокалорийный, очищает организм от токсинов и нормализует работу желудочно-кишечного тракта.

Чтобы снять чувство голода и тягу к сладкому, пожуйте семена фенхеля.

8. Морковь (31 ккал на 100 г)

Один из самых доступных и эффективных продуктов для похудения – морковь. Она помогает сбросить вес, но есть ее много не рекомендуется.

9. Огурцы (16 ккал на 100 г)

Неудивительно, что огурец включен в этот список, ведь он на 95% состоит из воды. Этот овощ богат органическими веществами, которые отвечают за обмен веществ. Они возбуждают аппетит, помогают другим продуктам лучше усваиваться и нормализуют пищеварение.

Сюда стоит включить и соленые огурцы. Они помогут преодолеть тягу к соленым и хрустящим вредностям. А калорий в них меньше, чем в свежих: всего 11 на 100 г.

10. Баклажаны (25 ккал на 100 г)

Небольшая порция тушеных овощей содержит примерно 35 ккал, но насыщает хорошо. В некоторых рецептах мясо можно заменить баклажанами. Будет вкусно, сытно и некалорийно.

Чтобы похудеть, нужно не только включить эти полезные продукты в рацион, но и избавиться от вредных: мучного, сладкого, жареного и жирного. Тогда вы очень скоро увидите результат на весах. Сохраняйте список низкокалорийной еды и загляните в него еще раз перед тем, как будете отправляться в супермаркет.

15 продуктов без калорий

Пожалуй, есть всë что хочется, в любое время суток, в любом количестве и при этом не поправляться — мечта каждой девушки. Однако свинина — жирная, торт — калорийный, картошка фри — вредная, да и вообще после 18:00 есть нельзя. Не успеешь поужинать к этому времени — останешься голодной и злой, а поужинаешь на час позже — будешь испытывать чувство вины и постоянно думать о целлюлите и лишних килограммах.

Однако выход найден! Сегодня редакция «Так Просто!» расскажет тебе о 15 продуктах, в которых содержится очень много полезных и питательных веществ, но при этом практически нет вредных для фигуры калорий.

Низкокалорийные продукты

1. Сельдерей
   Классическая еда с нулевой калорийностью (состоит в основном из воды). 100-граммовая порция сельдерея содержит всего 16 калорий.
   © DepositPhotos
2. Брокколи
   Содержит много клетчатки, которая помогает пищеварительной системе и выводит токсины и шлаки. В 100-граммовой порции содержится 34 калории.
   © DepositPhotos
3. Яблоки
   В яблоках на самом деле больше калорий, чем в большинстве продуктов из этого списка. На 100 грамм порции приходится целых 52 калории! Однако в яблоке содержится много полезных волокон, антиоксидантов, витаминов и минералов.
   © DepositPhotos
4. Огурцы
   Этот овощ почти полностью состоит из воды и содержит всего 16 калорий на 100 грамм. Идеально подходит для тех, кто следит за своей фигурой.
   © DepositPhotos
5. Апельсины
   Польза апельсинов для здоровья неоспорима. В этих фруктах содержится много витамина С и клетчатки, которая выводит из организма токсины и шлаки. В 100 граммах апельсина содержится 47 калорий, кстати, гораздо меньше чем во многих других фруктах.
   
   © DepositPhotos
6. Капуста
   Капуста известна своими целебными свойствами, которые помогают бороться с раком и болезнями сердца. Она также помогает справиться с лишним весом, ведь в ней содержится всего 25 калорий на 100 грамм.
   © DepositPhotos
7. Цветная капуста
   Цветная капуста обладает противовоспалительными свойствами, укрепляет сердце и улучшает пищеварение. В 100-граммовой порции содержится всего 25 калорий.
   © DepositPhotos
8. Спаржа
   Вкусный, легкий и полезный продукт, в котором на 100 грамм всего 20 калорий.
   © DepositPhotos
9. Кале, или кудрявая капуста
   Кале является одним из самых питательных продуктов, в ней огромное количество витаминов, минералов, белка и клетчатки. В 100-граммовой порции содержится 49 калорий и очень много полезных веществ.
   © DepositPhotos
10. Грибы
    Практически все виды грибов славятся низким содержанием калорий. В лисичках только 38 калорий (в 100 граммах), а в шампиньонах еще меньше – 27.
    © DepositPhotos
11. Морковь
    Морковь полезна не только для зрения. Она обладает противовоспалительными, мочегонными и общеукрепляющими свойствами. Огромная польза, и всего 41 калория (на 100 грамм порции)!
    © DepositPhotos
12. Брюссельская капуста
    Крестоцветные овощи, такие как брокколи, брюссельская капуста, цветная капуста, чрезвычайно полезны для организма и обладают низкой калорийностью (всего 43 калории на 100 грамм). Пожалуй, единственная проблема — многим остается их полюбить.
    © DepositPhotos
13. Арбуз
    Арбуз — любимый многими продукт. Он такой сладкий и сочный, однако в нëм содержится всего 30 калорий (в 100-граммовой порции). Арбуз славится высоким содержанием антиоксидантов и других полезных веществ.
    © DepositPhotos
14. Кабачок
    Цукини содержит всего 17 калорий в 100-граммовой порции. По-летнему вкусно, чрезвычайно полезно и очень низкокалорийно!
    © DepositPhotos
15. Лук
    Лук очень часто используется для разнообразных и повседневных рецептов. Ежедневно добавляя его в большинство блюд, приятно осознавать, что в нëм всего 40 калорий на 100 грамм.
    © DepositPhotos

Конечно, список низкокалорийных продуктов намного шире. Свекла, лимоны, помидоры, грейпфрут, репа…

Поделись с друзьями этой статьей. Наверняка им будет интересно узнать, какие полезные продукты можно есть в любое время суток и при этом не поправляться!

Автор статьи

Редакция «Так Просто!»

Это настоящая творческая лаборатория! Команда истинных единомышленников, каждый из которых специалист в своем деле, объединенных общей целью: помогать людям. Мы создаем материалы, которыми действительно стоит делиться, а источником неиссякаемого вдохновения служат для нас любимые читатели!

Список продуктов с нулевой калорийностью

Сегодня в новомодных диетах часто упоминаются так называемые продукты с нулевой, или даже отрицательной калорийностью. Что это такое?

Продукты с отрицательной калорийностью — это продукты, которые требуют на переваривание больше калорий, чем содержат сами. То есть, ешь — и тратишь калории.

На самом деле, об отрицательной калорийности продуктов говорить не приходится: продукт может потребовать столько калорий на переваривание, сколько «весит» сам. Потому правильнее будет называть такие продукты «нулевыми», то есть, с практически

нулевой калорийностью.

Ещё один миф о таких продуктах — сжигание жира. Они не сжигают жир, а лишь способны ускорить обменные процессы в организме, за счёт чего и происходит похудение.

Итак, какие продукты имеют самую низкую калорийность и помогут похудеть?

Ничего сверхнового. Это всем известные и любимые овощи, фрукты и ягоды, имеющие прекрасный витаминно-минеральный «багаж», и необходимый минимум жирных кислот.

Овощи:

• Белокачанная капуста.

• Цветная капуста.

• Брокколи.

• Сельдерей.

• Помидоры.

• Огурцы.

• Сладкий перец.

• Спаржа.

• Шпинат.

• Чёрная редька.

• Редис.

• Зелёный горошек.

Все они способствуют снижению уровня сахара в крови, выведению из организма токсинов и патогенной микрофлоры. Употребление свежих и проваренных овощей помогает ускорить обменные процессы, и запустить похудение, если правильно готовить (капуста с салом не поможет!). Салат из помидоров, огурцов и болгарского перца, приправленный лёгким оливковым маслом — прекрасное диетическое блюдо и гарнир.

Зелень:

Всё это — замечательные дополнители вкуса и помощники в сжигании жиров.

Фрукты:

• Цитрусовые — признанные «сжигатели жира», а на деле — продукты с очень низким показателем калорийности, лёгким мочегонным действием, к тому же являются богатым источником витамина С.

• Ананас — притупляет чувство голода и помогает расщеплять сложные жиры в организме.

• Абрикос.

• Яблоки.

• Сливы.

• Манго.

Ягоды:

Ягоды — чемпионы по содержанию витаминов и микроэлементов, они помогают укреплять иммунную систему организма, полезны при воспалительных процессах. При этом целый стакан ягод едва ли наберёт 50 ккал.

Напитки:

• Зелёный чай без сахара может помочь сжечь до 60 ккал.

• Вода — чистая, негазированная — способна убрать из организма до 70 ккал. В сутки важно выпивать не менее 2-х литров свежей питьевой воды.

• Фруктовые и ягодные соки — только свежевыжатые. Ещё ни один производитель не научился сохранять в соке все витамины более суток, что бы ни добавлял в упаковку. Хотите полезный и «похудительный» напиток — выжимайте и пейте.

Если Ваша цель — поддержание здоровья, или похудение, то добавьте к правильному питанию немного спорта и получите лучший результат! Утренние пробежки придадут сил, облегчат работу сердечной мышцы, улучшат обмен веществ. Подобрать экипировку известных производителей поможет интернет-магазин Professionasport с удобными условиями доставки по всей России. 

50 продуктов с низкой калорийностью, которые помогают худеть | Вечерний чай

Низкокалорийные продукты, от которых можно похудеть

Низкокалорийные продукты, от которых можно похудеть

Чтобы в меня не полетели камни от диетологов, сразу сообщаю: продуктов с нулевой калорийностью не существует! Поэтому речь идет о продуктах с калорийностью ниже 60.

Организм тратит на переваривание любой еды в среднем 10% от калорийности этой еды. (На переваривание белков тратится 20-30% от калорийности продукта, углеводов — 5-10%, жиров — всего 2-3%).

То есть если вы съели 100 граммов пекинской капусты калорийностью в 13 кКал, то организм израсходует на ее переваривание всего 1,3 кКал. Практически ноль. Но при этом 100 граммов пекинской капусты — это довольно большая порция еды.

Порция жареной картошки и порция салата «Айсберг» — не одно и то же

Порция жареной картошки и порция салата «Айсберг» — не одно и то же

Почему мы худеем от низкокалорийной пищи?

Продукты с низкой калорийностью помогают худеть за счет того, что мы чувствуем насыщение, получив гораздо меньше калорий, чем от жареной картошки, например. А клетчатка, содержащаяся в низкокалорийных продуктах, помогает дольше не испытывать чувство голода.

Представьте себе две одинаковые по весу порции: жареный картофель и салат айсберг. Картофель — 265 кКал. Причем, больше 13% в нет жиры (а мы помним, что только 2-3 процента от этих жиров пойдет на термогенез), 35% углеводы. Салат «Айсберг» — 14 кКал. Он на 95% состоит из воды, а потому практически ничего не «весит» по калориям. Есть разница?

К низкокалорийным относятся по большей части овощи, ягоды и некоторые фрукты. Но одними овощами сыт не будешь. Добавляйте в рацион к овощам белковые продукты, 30% калорий которых вообще не откладывается в организме, а идет в топку. Вообще, сбалансированное питание — лучший друг худеющих.

Низкокалорийные продукты, которые помогают худеть

Овощи

Капуста пекинская — 13 ккал
Салат «Айсберг» — 14 ккал
Салат латук, кабачок (запеченный без масла), огурцы свежие — 15 ккал
Сельдерей черешковый, редис — 16 ккал
Помидоры — 18 ккал
Капуста квашенная — 19 ккал
Тыква запеченная, спаржа, болгарский перец зеленый — 20 ккал
Щавель свежий — 22 ккал
Цветная капуста, белокочанная капуста, шпинат — 23 ккал
Руккола, баклажан — 25 ккал
Кольраби — 27 ккал
Капуста красная, перец болгарский красный, фенхель — 31 ккал
Брокколи — 34 ккал
Фасоль — 35 ккал
Морская капуста — 43 ккал

Фрукты и ягоды

Лимон — 29 ккал
Арбуз — 30 ккал
Клубника — 32 ккал
Дыня — 34 ккал
Помело — 38 ккал
Персик — 39 ккал
Грейпфрут — 42 ккал
Шелковиц, ежевика, папайя — 43 ккал
Слива, клюква — 46 ккал
Апельсины — 47 ккал
Абрикос — 48 ккал
Ананас, вишня — 50 ккал
Малины, яблоки, апельсины, груша, манго, смородина — 52-57 ккал

Напитки

Чай зеленый, черный без сахара — 0 ккал
Кофе зерновой — 2 ккал
Кофе растворимый — 2 ккал

Таблица низкокалорийных продуктов

Таблица низкокалорийных продуктов

Подписывайтесь на канал «Вечерний чай», будем вместе изучать свойства продуктов, полезных для похудения.

20 способов потреблять меньше калорий не напрягаясь

Когда действительно пора худеть и надо сокращать количество съеденных калорий, становится жутковато: это же придётся ходить голодным. На самом деле нет: первые шаги по регулированию рациона будут совсем простыми, зато они помогут выбросить из тарелки больше 50 ккал в день.

1. Контролируйте количество кетчупа. В большинстве соусов полно сахара, поэтому, если вы положите на тарелку на одну ложку кетчупа меньше, часть этого сахара вы не съедите. А чтобы вкус не пропадал, добавляйте специи при готовке.

2. Кстати, с готовой горчицей та же история — сахар добавляют даже в неё.

3. Замените майонез йогуртом. Без добавок, понятное дело. Посолите, если хочется. Как вариант — заменяйте майонез хотя бы через два раза на третий. Вместо майонеза можно использовать соевый соус, бальзамический уксус или ничего — да, так тоже можно, и это вкусно.

4. Меньше сахара в чай и кофе. Лучше добавьте ваниль, корицу или маленькую ложку мёда — он ароматнее, чем сахар, и может обмануть рецепторы.

Попробуйте пить чай и кофе с молоком — но меньшим количеством сахара.

5. Когда готовите омлет, используйте только белки. Или хотя бы берите только один желток вместо трёх.

6. Вместо пончика (кекса, куска торта) съешьте овсяное печенье.

7. Готовьте обед из индейки, а не из свинины.

8. В следующий раз приготовьте суп без картофеля и без лапши.

9. Купите специальный распылитель для масла и используйте его, когда заправляете салаты или собираетесь жарить.

10. Кусочек хлеба для бутерброда отрежьте потоньше.

11. И положите на него докторскую колбасу, произведённую по ГОСТу, а не копчёную.

12. Снимите кожу с курицы и не ешьте её вообще никогда.

13. Сделайте домашний лимонад, не покупайте газировку.

14. Если всё-таки торт, попробуйте есть его без крема.

15. Сделайте банановое мороженое. Купите спелые бананы, почистите и порежьте на тонкие дольки. Заморозьте их, а потом измельчите в блендере. Мороженое готово. Бананы калорийны, но не так, как пломбир.

16. Купите на кухню прибор, который будет резать колбасу и сыр тонкими кусочками. И на бутерброд кладите по-прежнему по два куска, а не по четыре.

17. Ешьте без смартфона в руках и не перед телевизором, иначе пропустите момент, когда наелись, и съедите больше.

18. Купите антипригарную посуду, на которой можно готовить без масла.

19. Ешьте фрукты до обеда, а не на десерт. Это поможет удержаться от переедания.

20. Ешьте бутерброды не с хлебом, а с овощами. Используйте кабачки, салат, «стейки» из цветной капусты вместо кусочков хлеба.

Читайте также 🧐

В каких продуктах нет или почти нет углеводов

В каких продуктах нет или почти нет углеводов

Существует специализированная безуглеводная диета, в соответствии с которой нужно употреблять только жирные или белковые продукты. На каких блюдах в этом случае стоит сосредоточиться?

Углеводы считаются главными поставщиками энергии в организм человека. Однако многие люди с лишним весом стараются снизить до минимума их употребление. В каких продуктах нет или почти нет этих веществ?

Польза и вред углеводов для организма

Данные питательные вещества играют существенную роль в организме человека:

• легко усваиваются;
• обеспечивают организм энергией;
• поддерживают оптимальный уровень сахара в крови;
• помогают правильному метаболизму;
• обеспечивают нормальную работу мозга.

В то же время эти вещества при переизбытке не являются безвредными по следующим причинам:

1. Увеличивают уровень сахара в крови.
2. Отрицательно сказываются на здоровье сосудов и капилляров.
3. Ухудшают зрение.
4. Могут спровоцировать осложнение при сахарном диабете.
5. Избыток глюкозы токсичен для организма.
6. Отрицательно влияют на состояние поджелудочной железы.
7. Несут угрозу ожирения.

Правила безуглеводной диеты

Существует специальная безуглеводная диета для снижения веса. Человеку предлагают полностью отказываться от пищи с углеводами на определенный промежуток времени. Вот ее правила:

1. Если человек ведет активный образ жизни, то в его рационе должно быть ежедневно не менее 1400 калорий.
2. Важно отказаться от употребления жирной пищи.
3. Человеку нельзя употреблять в пищу сладости (конфеты, кондитерские изделия, мороженое, шоколад).
4. Строго дозировать употребление круп, так как в них содержится много медленных углеводов. При возможности стоит заменять каши на какой-либо другой гарнир.
5. Есть побольше продуктов, которые богаты белком.
6. Регулярно заниматься спортом или физкультурой.
7. Пить в день не менее 2-х литров чистой воды.
8. Данный режим питания нельзя соблюдать более месяца, иначе может начаться серьезная интоксикация организма (а также запор или серьезный упадок сил).

Какие продукты не содержат или содержат мало углеводов?




На безуглеводной диете стоит сделать упор на следующие продукты:
1. Кабачки (как гарнир или самостоятельная еда).
2. Цветная капуста.
3. Листовая свекла.
4. Грибы всех видов.
5. Стебли сельдерея.
6. Блюда из тыквы.
7. Помидоры черри.
8. Косточковые фрукты (абрикос, слива, вишня, нектарин, персик).
9. Клубника, земляника.
10. Грейпфруты красного сорта.
11. Филе сома.
12. Консервированная горбуша.
13. Куриное белое мясо (филе, иногда допускается голень).
14. Фарш из мяса курицы или индейки.




15. Свиная или говяжья вырезка.
16. Мясо лосося.
17. Швейцарские сыры и тофу.
18. Натуральное сливочное масло.
19. Домашний йогурт.
20. Творог средней жирности.
21. Козье молоко.
22. Тыквенные семечки.
23. Морепродукты.
24. Кокосовое масло (это единственное масло, которое не содержит углеводов).
25. Черный кофе, зеленый чай (без добавления сахара).
26. Спелое авокадо.

Какова польза безуглеводной диеты?

Данный рацион помогает человеку бороться с лишними килограммами. А есть ли от него еще какая-то польза? Да:
1. Поддерживает здоровье сердца.
2. Помогает контролировать уровень сахара в крови.
3. Снижает артериальное давление.
4. Повышает скорость обменных процессов в организме.



Заключение

Специальная диета, которая подразумевает питание пищей без углеводов, существует. Она эффективно снижает вес, но соблюдать такую диету на протяжении длительного периода времени не рекомендуется.

Отказ от ответсвенности

Обращаем ваше внимание, что вся информация, размещённая на сайте Prowellness предоставлена исключительно в ознакомительных целях и не является персональной программой, прямой рекомендацией к действию или врачебными советами. Не используйте данные материалы для диагностики, лечения или проведения любых медицинских манипуляций. Перед применением любой методики или употреблением любого продукта проконсультируйтесь с врачом. Данный сайт не является специализированным медицинским порталом и не заменяет профессиональной консультации специалиста. Владелец Сайта не несет никакой ответственности ни перед какой стороной, понесший косвенный или прямой ущерб в результате неправильного использования материалов, размещенных на данном ресурсе.

Какая еда здоровая?

Главные принципы здорового и сбалансированного рациона.


Решив перейти на здоровое питание, многие люди первым делом начинают считать калории, по принципу «чем меньше, тем лучше». Итог — «голодная диета», бедная питательными веществами и вредная для здоровья, а в перспективе — срыв и переедание. Поэтому не так важна цифра калорий, как здоровый и разнообразный рацион!

Подсчет калорий — всегда неточный!

Калорийность, конечно, чрезвычайно важна: постоянно превышая свою норму, вы неминуемо наберете вес, а если долго будете недоедать, то похудеете. Однако не получится точно предсказать скорость этих процессов, чтобы, например, поставить себе целью похудеть на 5 кг к лету. Подсчет никогда не бывает точным, он имеет только ориентировочный характер. У этого есть две причины.

Первая: энергетическая ценность продуктов определяется математически, без химического анализа — чаще всего берется рецепт продукта, рассчитывается количество белков, жиров и углеводов, эти показатели умножаются на калорийность 1 г каждого нутриента и суммируются.

Вторая:все органические вещества усваиваются организмом по-разному, это зависит от особенностей пищеварительной системы и даже от тщательности пережевывания пищи.

100 калорий не равны 100 калориям

Если два человека с идентичным обменом веществ будут съедать по 2000 килокалорий, но один будет набирать их из мяса и овощей, а другой — из хлеба и макаронов, у них будет совершенно разное самочувствие, вес, мышечная масса и процент жира в теле. 

100 калорий – это: 

• 500 г цветной капусты, в которой содержится клетчатка, минеральные вещества, вода

• 20 г колбасы, в которой нет ничего, кроме переработанного мяса, соли, насыщенных жиров

• стакан сладкой газировки, где есть только сахар. 

А вот пример еще более весомый: 2000 ккал — норма для взрослого человека со средней физической активностью. Много это или мало? В зависимости от того, что вы едите. На эту сумму можно сытно и правильно питаться целый день, а можно просто один раз пообедать в заведении быстрого питания.

Прикидывая суточную калорийность вашего рациона, можете не считать калории при каждом приёме пищи. Гораздо важнее — здоровый, разнообразный состав рациона. Замените «диетические» продукты натуральными, добавьте овощи, фрукты и зелень, ешьте полноценные молочные продукты, пейте достаточно воды.

А как правильно?

Зная свою суточную потребность в калориях, можно примерно рассчитать, сколько питательных веществ вам нужно. 45-65% потребляемых вами калорий должна приходиться на углеводы (предпочтение нужно отдать медленным углеводам), 0-35% — на белки, 20-35% — на жиры.

Половину всего вашего суточного рациона должны составлять овощи, фрукты и  зелень. Не увлекайтесь картофелем, так как у него высокий гликемический индекс, который повышает уровень сахара в крови. Лучше, чтобы овощи и зелень преобладали над фруктами, а фрукты были сезонными — чем меньше хранятся фрукты, тем больше полезных веществ в них сохраняется.

Четверть здорового рациона составляют цельнозерновые продукты: цельная пшеница и мука из нее (она может также называться обойной или обдирной), гречка, ячмень, овсянка, киноа, неочищенный (бурый) рис и продукты, изготовленные из них (крупы, цельнозерновые макароны, черный или серый хлеб). Качество углеводов важнее, чем их количество.

Четверть суточного рациона должна приходиться на белки. Лучшие их источники — рыба, птица, бобовые, орехи, творог средней жирности. Они хорошо сочетаются с овощами, поэтому их можно добавлять в салат. Ограничьте потребление сыра и красного мяса, исключите полуфабрикаты, колбасы и сильно жаренное мясо.

В умеренном количестве ешьте растительные масла — нерафинированными заправляйте салаты, на рафинированных жарьте. Избегайте гидрогенизированных масел (маргарина), которые содержат вредные транс-жиры. В небольшом количестве допустимо сливочное масло. 

Не злоупотребляйте чаем и кофе, пейте чистую негазированную воду в достаточном количестве.

Подробнее обо всех принципах здорового питания мы написали в статьях Принципы здорового питания, Пирамида питания, Размер порции.

Не надо злоупотреблять продуктами, которые промаркированы как диетические, обезжиренные или низкокалорийные. Они состоят из переработанных компонентов, из-за чего имеют крайне низкую питательную ценность, а также могут содержать сомнительные ингредиенты (ароматизаторы, вкусовые добавки, подсластители, влияние которых на организм изучено мало). Лучше заменить их обычными продуктами, не прошедшими глубокой переработки.

Главное — качественное разнообразное питание, а оптимальная калорийность — его следствие!

самых низкокалорийных продуктов, которые помогут вам держать цифру под контролем

Когда дело доходит до похудания и управления весом, мы все знаем, насколько полезным может быть отслеживание каждой калории, поступающей в ваше тело. В отличие от того, во что верят многие люди, подсчет калорий предназначен не только для тех, кто хочет похудеть, даже конкурентоспособные спортсмены и бодибилдеры должны отслеживать потребление калорий. В свете этого продукты с нулевой калорийностью могут пригодиться, поскольку это означает, что вы можете потреблять их столько, сколько хотите, не превышая рекомендуемую дневную норму калорий — а кому это не понравится?

Все мы любим еду.Однако как бы мы ни хотели есть и говорить, что калории не имеют значения, мы знаем, что это неправда. Потребление большего количества энергии, чем мы сжигаем, всегда приводит к увеличению веса. Но что, если бы существовал список продуктов с нулевым содержанием калорий, на который вы могли бы сослаться, чтобы помочь вам сделать выбор здорового и здорового человека без чувства вины?

В этом чтении мы собираемся более подробно разъяснить часто задаваемые вопросы, такие как «что такое продукты с нулевой калорийностью?», «Миф или факт о продуктах с нулевой калорийностью», а также перечислим некоторые продукты с нулевой калорийностью, которые вас насытят, и более.

Что такое продукты с нулевой калорийностью?

Вопреки названию, эти продукты не содержат нулевых калорий. Так как же продукты могут содержать нулевые калории, если в них есть какая-то пищевая энергия? По мнению экспертов в области здравоохранения, эти продукты питания, также известные как продукты с отрицательной или почти нулевой калорийностью, представляют собой овощи и фрукты, которые предположительно потребляют больше энергии для переваривания, чем обеспечивают организм.

Shutterstock
Миф или факт о нулевой калорийности продуктов?

Смотря как на это смотреть.Как было сказано выше, все продукты содержат некоторое количество пищевой энергии, причем с разной скоростью. Например, 1 кусок пиццы на сковороде содержит 280 кал, а стебель сельдерея (40 г) — около 5,6 кал. В сельдерее, в отличие от кусочка пиццы, очень мало калорий, а это означает, что во время пищеварения организм должен использовать всю энергию, полученную от стебля сельдерея.

В свете этого сельдерей можно рассматривать как пример продуктов с нулевой калорийностью. Однако следует отметить, что, хотя такие теории довольно популярны, до сих пор нет авторитетных научных источников или исследований, доказывающих, что эти виды продуктов имеют такой эффект.

Подробнее: Советы по снижению веса кофе, которые помогут обеспечить успех в похудании

Список лучших продуктов с нулевой калорийностью и способы их употребления

В этом списке продуктов с нулевой калорийностью будет указано, какие фрукты и овощи могут считаться продуктами с отрицательной или почти нулевой калорийностью, сколько в них энергии (согласно Министерству сельского хозяйства США), их польза для здоровья и как вы можете потреблять их в повседневной жизни.

Shutterstock
1.Яблоки

При просмотре списков продуктов с нулевой калорийностью, яблоки являются одними из лучших вариантов, которые вы найдете. Одна чашка (125 г) этого фрукта содержит около 65 кал. Яблоки считаются отличным средством для похудания не только из-за низкого содержания энергии, но и из-за высокого содержания клетчатки и воды.

10-недельное исследование, проведенное в 2008 году с участием 50 женщин с избыточным весом, показало, что участники, которые ели яблоки, в конечном итоге потребляли меньше калорий, чем те, кто ел овсяное печенье. Они также полезны для здоровья сердца, поскольку помогают снизить уровень холестерина в крови.

Также говорят, что они помогают снизить риск развития диабета II типа, содержат пробиотики, которые способствуют здоровью кишечника, могут предотвратить рак, укрепить здоровье костей и помочь в борьбе с астмой. Яблоки можно употреблять в качестве закуски или добавлять в салаты для дополнительной хрусткости, сладости или терпкости.

2. Капуста

В одной чашке капусты 8,75 калорий. Кале — популярный овощ, который часто добавляют в салаты. Этот темный листовой зеленый цвет полон антиоксидантов, которые помогают противодействовать окислительному повреждению организма свободными радикалами.

Кале также богата питательными веществами и витаминами, такими как витамин C, который повышает ваш иммунитет, витамин K, который имеет решающее значение для свертывания крови и помогает предотвратить сердечные заболевания и остеопороз, магний, который защищает от диабета типа II, кальций, который необходим для здоровья костей, и калий, который связан с понижением артериального давления и снижением риска сердечных заболеваний.

Shutterstock
3. Сельдерей

Потребление сока сельдерея покорило мир, и все утверждали, насколько он полезен для вашего тела.Однако приготовление сока, несмотря на его заявленные преимущества, не рекомендуется. Вместо этого, употребление овоща целиком дает вам всего 5,6 кал. И множество витаминов и минералов.

Овощ богат антиоксидантами, предохраняющими клетки, кровеносные сосуды и органы от окислительного повреждения. Он содержит соединения, которые защищают от воспаления, которое связано со многими хроническими заболеваниями, поддерживает пищеварение и имеет низкое содержание натрия, который помогает контролировать уровень сахара в крови. Сельдерей часто употребляют в салатах, добавляют в рецепты и едят в качестве закуски с ореховой пастой или хумусом.

]]>

Если вы хотите подтянуть талию, подтянуть крылья летучей мыши, взорвать маффиновый кекс — наше фитнес-приложение создано, чтобы удовлетворить все ваши потребности! BetterMe не даст лишнему весу шанса!

4. Ягоды

Ягоды — это продукты с почти нулевой калорийностью, которые едят в качестве закусок, добавляют в салаты и в продукты для завтрака, такие как овес для сладости.

• Черника . Половина чашки содержит около 40 калорий и полна антиоксидантов, которые могут укрепить вашу иммунную систему и помочь защитить вас от таких болезней, как рак, болезни сердца и слабоумие.
• Ежевика . 100 г из них содержат около 43 калорий и полны полифенолов, которые помогают уменьшить воспаление, что помогает предотвратить сердечные заболевания, рак и диабет II типа.
• Клубника . В чашке 48 калорий, в ней много витамина С, фолиевой кислоты, клетчатки и антиоксидантов. Клубника может помочь снизить высокое кровяное давление и уровень холестерина, помочь вам контролировать уровень сахара в крови и бороться с последствиями старения для вашего мозга.
• Клюква .В 1 чашке из них около 46 калорий, и они широко используются для предотвращения инфекций мочевыводящих путей.
Shutterstock
5. Руккола

В 1 стакане (20 г) этого темно-зеленого листового растения содержится около 5 калорий. Рукколу часто используют в салатах, и при употреблении она снабжает ваш организм многочисленными питательными веществами, такими как кальций, калий, фолиевая кислота, витамины C, K и A, которые в совокупности способствуют свертыванию крови и здоровью костей, повышают ваш иммунитет и свертываемость крови, одновременно поддерживая здоровье глаз, рост клеток, а также функция почек, легких и сердца.

6. Грейпфрут

Этот цитрусовый фрукт низкокалорийный, 42 кал. На каждые 100 г, который содержит множество минералов и витаминов. Это фрукты с низким гликемическим индексом, поэтому они не повлияют отрицательно на уровень сахара в крови, что делает их идеальными для людей с диабетом.

Они также содержат клетчатку, калий, ликопин, витамин С и холин, которые способствуют здоровью сердца, предотвращая высокое кровяное давление. Они богаты антиоксидантами, которые помогают снизить риск рака.Грейпфруты, богатые водой и клетчаткой, способствуют регулярному опорожнению кишечника и помогают предотвратить запоры.

Shutterstock
7. Брокколи

В 100 г брокколи всего 34 калории. Этот овощ является хорошим источником клетчатки и белка, а также содержит железо, калий, кальций, селен и магний, а также витамины A, C, E, K и множество витаминов группы B, включая фолиевую кислоту.

Добавление брокколи в продукты с нулевым содержанием калорий поможет снизить риск рака, укрепить иммунитет и улучшить здоровье костей, улучшить пищеварение и уменьшить воспаление. Брокколи также может помочь защитить сердечно-сосудистую систему и контролировать уровень сахара в крови у людей с диабетом II типа.

8. Капуста

Капуста с зелеными или пурпурными листьями — почти нулевой калорийный продукт с впечатляющей пользой для здоровья. Они богаты витамином С, который может укрепить вашу иммунную систему, улучшить пищеварение, а также содержат антоцианы, которые не только делают их красочными, но и снижают риск сердечного приступа и сердечных заболеваний.

Shutterstock
9.Морковь

Одна морковь содержит около 25 калорий и богата витаминами, клетчаткой, антиоксидантами и минералами. Морковь хвалят за то, что она способствует лучшему зрению, а содержащиеся в ней антиоксиданты снижают риск лейкемии, рака простаты и легких.

Этот овощ также защищает от:

• Остеопороз, вызванный витамином К, небольшим количеством кальция и фосфора
• Болезни, поскольку повышает иммунитет из-за витамина С
• Высокое кровяное давление. Морковь содержит калий, который помогает расслабить кровеносные сосуды, снижая риск высокого кровяного давления и других сердечно-сосудистых заболеваний
• Диабет, поскольку в них низкое содержание сахара и низкий гликемический индекс (ГИ), они могут помочь пациентам с диабетом контролировать уровень сахара в крови

Морковь часто добавляют в салаты и тушеные блюда.

Подробнее: Морковь кето? Овощи, которые выведут вас из кетоза

Shutterstock
10.Цветная капуста

Как и брокколи, цветная капуста представляет собой продукт с супер нулевым содержанием калорий, поскольку в 100 г ее содержится всего 25 калорий. В овощах много воды, которая помогает поддерживать водный баланс, высокое содержание клетчатки, которая способствует сытости, и глюкозинолатов, которые могут помочь предотвратить рак. Цветную капусту можно добавлять в салаты или тушить, жарить или натирать на терке вместо риса.

11. Огурцы

В 100 г огурцов содержится всего 15 калорий с 95,23 г воды, которая помогает поддерживать водный баланс.Огурцы бывают:

• Высокое содержание витамина К, который поддерживает свертывание крови и может поддерживать здоровье костей
• Имеют питательные вещества кукурбитацин, которые, как предполагается, помогают остановить размножение раковых клеток
• Высокое содержание клетчатки, которая помогает контролировать холестерин и предотвращает связанные с ним сердечно-сосудистые проблемы. Предполагается, что пищевые волокна и кукурбитацин помогают снизить уровень сахара в крови и не дают глюкозе повышаться слишком высоко

Огурцы можно добавлять в салаты, есть в качестве закуски или с ореховым маслом и хумусом для более сытной закуски.

Shutterstock
12. Салат

В 100 г салата-латука всего 14 калорий и 95,3 г воды. Это хороший источник клетчатки, железа, фолиевой кислоты и витамина С. Несколько исследований показали, что этот почти нулевой калорийный овощ обладает противовоспалительным, снижающим уровень холестерина и антидиабетическим действием, что приписывается биологически активным соединениям салата-латука (2). ).

13. Лимонно-лаймовый сок

Часто добавляемый в салаты сок лимонов и лаймов почти не калорийен.

14. Шпинат

В 100 г сырого шпината содержится 23 кал и 91,4 г воды. Классифицируемые как темно-зеленые листовые овощи, они содержат большое количество клетчатки, железа, магния, калия и кальция. Шпинат может помочь снизить уровень глюкозы, повысить чувствительность к инсулину, предотвратить окислительный стресс и снизить риск перелома костей. Этот овощ часто добавляют в яйца на завтрак или в салаты.

Shutterstock
15. Помидоры

В 1 сливовом помидоре их около 10.8 калорий, в то время как помидоры черри содержат всего 3,61 калории. Эти продукты с почти нулевым содержанием калорий были связаны с предотвращением развития рака опухоли, помогают поддерживать здоровое кровяное давление, улучшают уровень сахара, липидов и инсулина в крови у людей с диабетом типа II и улучшают здоровье глаз.

Часто задаваемые вопросы

• Какие продукты калорийны с нулевой или с отрицательной калорийностью?

Все фрукты и овощи, упомянутые выше в этом списке, могут быть классифицированы как продукты с нулевой или отрицательной калорийностью.Однако, как вы можете видеть, ни один из них не зарегистрируется как имеющий нулевую пищевую энергию при добавлении в приложение для подсчета калорий. Вместо этого они представляют собой довольно низкокалорийные варианты, которые следует включать в любую здоровую диету для похудания и управления весом.

]]>

BetterMe — ваш быстрый путь к длительной потере веса! Настройте свое фитнес-путешествие и добейтесь максимальных результатов всего за пару движений!

• Что произойдет, если я буду есть только продукты с нулевой калорийностью?

Если вы хотите похудеть, вы можете подумать, что употребление в пищу только овощей и фруктов из списка продуктов с нулевым содержанием калорий может помочь вам избавиться от лишних лишних килограммов.Это неправда. В таких продуктах изначально очень мало калорий, и когда они перевариваются, они не дают вам никакой пищевой энергии, и в конечном итоге в вашем организме остается мало калорий или совсем нет калорий.

Некоторые эффекты недостаточного потребления калорий включают:
1. Замедление метаболизма

Метаболизм — это процесс, с помощью которого наш организм превращает пищу и напитки в энергию, чтобы использовать ее в течение дня, даже когда мы спим. Во время похудания желателен высокий / быстрый метаболизм, так как он помогает сжигать пищу, чтобы она не преобразовывалась и не откладывалась в организме в виде жира.

Когда вы потребляете слишком мало калорий, ваше тело думает, что вы голодаете, что переходит в режим голодания, где оно сокращает расход калорий, пытаясь восстановить энергетический баланс и не дать вам больше потерять вес. Замедление метаболизма повышает риск аномально низкого артериального давления, замедления сердечного ритма, камней в желчном пузыре, анемии, ломкости костей и депрессии, а также других нежелательных побочных эффектов.

Shutterstock
2. Может вызывать дефицит питательных веществ

Также известный как недоедание, это процесс, который происходит, когда ваше тело не получает или не поглощает достаточное количество питательных веществ из потребляемой пищи.Эти недостатки также могут возникать, если вы решите употреблять только продукты с почти нулевым содержанием калорий.

Как видно выше, эти типы продуктов — это только фрукты и овощи, однако сбалансированная диета, которая может дать вам все необходимые питательные вещества, состоит из пяти основных групп продуктов. Эти группы продуктов включают:

• Овощи и бобовые
• Постное мясо, рыба, птица, яйца, орехи и семена
• Молочные продукты и / или альтернативы для веганов или людей с непереносимостью лактозы
• Фрукты
• Цельнозерновые, хлеб, крупы, рис, макаронные изделия и лапша

Без всех этих групп продуктов в вашем рационе вы в конечном итоге будете недоедать, что подвергнет вас риску анемии, глазных и репродуктивных проблем, кратковременной потери памяти, диареи, мышечной слабости, слабоумия, одышки и проблем с кожей и т.п.

Shutterstock
3. Пониженная невосприимчивость

Употребление слишком мало калорий за счет употребления только продуктов с нулевым содержанием калорий увеличивает риск инфекций и болезней. Несколько исследований, проведенных на спортсменах, показали, что сокращение потребления калорий снижает ваш иммунитет, увеличивает риск заражения, повышая вероятность заболевания (3, 1).

4. Может ослабить ваши кости

Когда вы потребляете слишком мало калорий, это приводит к снижению уровня эстрогена и тестостерона в вашем организме.Когда у вас низкий уровень репродуктивных гормонов, это может привести к снижению костеобразования и усилению разрушения костей, что приводит к ослаблению костей. Поскольку употребление только продуктов с нулевым содержанием калорий оставляет вам мало энергии или совсем ее не оставляет, это может помешать вам тренироваться, что также может привести к потере костной массы и увеличению риска переломов.

• Почему зелень считается продуктом с нулевой калорийностью?

Если вы следите за энтузиастами фитнеса в социальных сетях или на YouTube, вы могли заметить, что многие из них не часто считают свою зелень при подсчете своих ежедневных макросов.Если вы когда-нибудь задавались вопросом, почему это так, то это потому, что во многих овощах так мало калорий, что их порция едва ли учитывается в ваших ежедневных макросах. Вы можете потреблять их в огромных количествах, не оказывая заметного влияния на суточное рекомендуемое количество калорий.

Итог

Хотя продукты с нулевой калорийностью могут и не существовать, существует множество низкокалорийных фруктов и овощей, для сжигания которых действительно может потребоваться больше энергии, чем они отдают организму.Такие фрукты и овощи являются отличным выбором для любого человека, желающего похудеть, и добавить его в свой рацион.

Однако следует отметить, что эти продукты с почти нулевым содержанием калорий следует использовать только в качестве дополнения к вашей еде, а не употреблять их в одиночку в качестве плана питания для похудания. Это неустойчиво и приведет к тому, что вы будете придерживаться очень низкокалорийной диеты, что не только нездорово, но и опасно для жизни.

Вышеупомянутые фрукты и овощи следует использовать в качестве дополнения к вашему рациону; для этого их нужно употреблять отдельно в качестве закуски, добавлять в сытные салаты, смешивать (а не выжимать из них сок) для приготовления смузи и добавлять их в приготовленные блюда в качестве замены других высококалорийных блюд.Помните, что еда с нулевым содержанием калорий, которая наполняет вас, делает это только в том случае, если вы уже придерживаетесь хорошо сбалансированной и калорийной диеты.

Если вы хотите сделать для своего тела еще больше, почему бы вам не дополнить здоровую диету упражнениями? Посмотрите эту 20-минутную тренировку для всего тела дома.

ОТКАЗ ОТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ:

Эта статья предназначена только для общих информационных целей и не касается индивидуальных обстоятельств. Он не заменяет профессиональный совет или помощь, и на него нельзя полагаться при принятии каких-либо решений.Для диагностики и лечения любых заболеваний следует проконсультироваться с лицензированным врачом. Любые действия, которые вы предпринимаете в отношении информации, представленной в этой статье, строго на ваш страх и риск и ответственность!

ИСТОЧНИКИ:
1. Изменения иммунитета слизистых оболочек и антиоксидантной активности у элитных мужчин тайваньских тхэквондистов, связанные с интенсивными тренировками и быстрой потерей веса (2011, pubmed.ncbi.nlm.nih.gov)
2. Пищевая ценность, биоактивные соединения и польза для здоровья салата-латука (Lactuca sativa L.) (2016, sciencedirect.com)
3. Требуется особое внимание к стратегиям контроля веса, используемым олимпийскими спортсменами, стремящимися к худобе (2008, pubmed.ncbi.nlm.nih.gov).

10 низкокалорийных продуктов, ускоряющих потерю веса

Ожирение долгое время считалось одним из самых серьезных бедствий в мире, приводящим к возрастающей угрозе таких проблем со здоровьем, как диабет, проблемы с давлением и высокий уровень холестерина.Мы знаем, что в Северной Америке проживает самое большое количество страдающих ожирением людей на планете, но Индия не отстает. Эпидемия ожирения, как ее еще называют, цепляется за фалды и пробирается все дальше и дальше. Сообщается, что премьер-министр Нарендра Моди даже рассматривает возможность введения так называемого «налога на жир» на упакованные продукты и напитки с высоким содержанием натрия и насыщенных жиров. Потребители уже давно страдают от противоречивых заявлений о том, что представляет собой нездоровая пища — сначала это были жиры, затем сахар, а теперь углеводы — суперзлодей.Пока ученые обсуждают этот вопрос, что делать всем остальным? Самое простое — считать каждую ложку. Выбирайте для быстрого похудения продукты с низким содержанием калорий, которые также насытят. Если вы не чувствуете сытости, вы с большей вероятностью будете бродить по кухне в поисках пирожных и чипсов. И все мы знаем, чем это заканчивается! В этой статье я составил список из десяти продуктов для быстрого похудения, которые содержат довольно мало калорий, которые быстро насытят и сохранят сытость дольше.Некоторые из них будут для вас довольно очевидны (салаты, да!), А некоторые могут оказаться сюрпризом.

Список продуктов для быстрого похудания:

1. Салат Итак, я, конечно, начну с салата, который является наиболее очевидным низкокалорийным продуктом. Под салатом я имею в виду не только листья салата (хотя они и скучные), но также сельдерей, рукколу и бок-чой. Бок-чой — одна из моих любимых листовых овощей с высоким содержанием витамина С и антиоксидантов, в ней нет землистой едкости шпината, и даже просто тушеная, увядшая тарелка бок-чой вкусна сама по себе.Я также добавляю в этот список помидоры и огурцы. В огурцах особенно много воды и, следовательно, довольно низкое количество калорий. Когда дело доходит до салатов, важно помнить, что, хотя основа сама по себе полезна, добавление слишком большого количества соли и сахара (в этом виновато большинство ресторанов) и заправки значительно увеличивает количество калорий. Попробуйте вместо этого йогуртовую заправку (также прочтите: 10 лучших рецептов салатов)
_{Продукты для быстрой потери веса: салат} 2.Яблоки Вы знали, что это произойдет, не так ли? Яблоки — один из немногих фруктов, содержащих пектин, вещество, которое дольше сохраняет чувство сытости. Яблокам нужно время, чтобы их съесть, и в конечном итоге ваш мозг заставляет поверить в то, что ваш желудок полон. Если вы не любите яблоки сами по себе, вы можете легко бросить их в салат или в утреннюю миску с мюсли, йогуртом или овсянкой. Вы даже можете положить их в бутерброд с индейкой или курицей, чтобы получить легкую сладость и сбалансировать белок.
_{Продукты для быстрого похудения: Яблоки} 3.Клубника Это просто смешно, насколько низкокалорийна клубника, в то же время в ней много аромата, а также куча антиоксидантов и витамина С, кроме того. На целую чашку клубники вы съедите всего 50 калорий! Сбрызните их немного взбитым дахи, порубите их в хлопьях или салате, смешайте их в смузи или превратите в сладкую клубничную сальсу. (Также прочтите: 10 увлекательных способов употребления клубники)
_{Продукты для быстрой потери веса: клубника} 4.Овсянка Овсянка (как и эта новая чудо-еда, которая не может ошибаться, семена чиа) впитывает много воды и богата клетчаткой, что делает ее отличной пищей для избавления от приступов голода, при этом употребляя очень мало калорий для этого. Идеальный способ начать день. (Также прочтите: 9 удивительных преимуществ овса)
_{Продукты для быстрой потери веса: овсянка} 5. Яйца В частности, яичные белки. В 100 граммах содержится всего 52 калории, и эти калории содержат белок.Я предлагаю также сохранить желтизну яйца — она ​​содержит половину яичного белка! Ешьте его вареным, полувареным или даже взбитым (но без масла), а это всего 80 калорий! В ту минуту, когда вы добавляете масло или сливочное масло, количество калорий резко возрастает. (Читайте также: Коричневые яйца и белые яйца: в чем разница?)
_{Продукты для быстрой потери веса: яйца} 6. Попкорн Таким образом, Я, конечно, не имею в виду попкорн, который можно купить в кинотеатрах, или попкорн, приготовленный в микроволновой печи, огромные ванны, залитые маслом, или это странное творение из сырного порошка.Я имею в виду чашку хорошего домашнего попкорна, приготовленного без масла и сливочного масла; это принесет вам всего около 30 калорий на чашку. Добавьте немного соли и порошка чили, и все готово. (Также читайте: Почему попкорн в микроволновой печи может быть ужасно вредным)
_{Продукты для быстрой потери веса: Попкорн}
7. Картофель Благодаря чипсам и чипсам картофель долгое время критиковали как жиросодержащий клубень. Хотя картофель действительно содержит больше углеводов, чем многие другие корнеплоды, он также дольше подавляет голод и богат витаминами.Готовьте их на пару или запекая вместе с кожицей в духовке, и вы получите вкусную, дающую энергию закуску. (Также прочтите: 10 лучших рецептов картофеля)
_{Продукты для быстрого похудения: Patato}
8. Курица Конкретно грудка. Я знаю, что это не самое восхитительное мясо, но оно одно из наименее калорийных. 100 граммов куриной грудки потребляют всего около 100 калорий! Кроме того, говорят, что организму требуется больше энергии, чтобы переваривать курицу, тем самым сжигая еще больше калорий.(Также прочтите: 10 лучших рецептов курицы на гриле)
_{Продукты для быстрой потери веса: курица}
9. Rajma Нет ничего более утешительного, чем тарелка Rajma-Chawal. Удалите чавал, и у вас будет тарелка здоровой, белковой, волокнистой и низкокалорийной пищи. Фасоль обойдется вам чуть более чем в 100 калорий на полстакана, и, поскольку они представляют собой сложный углевод, обеспечит устойчивый уровень энергии.
_{Продукты для быстрого похудения: Rajma} 10.Грибы Грибы — одна из самых вкусных вещей, которые я когда-либо ел. Их землистый вкус умами и плотная жевательная масса также делают их отличным заменителем мяса. Приготовленные на гриле или жареные, они содержат всего 25 калорий на 100 грамм, потому что большая часть их веса приходится на воду. (Также прочтите: 10 лучших индийских рецептов с грибами)
_{Продукты для быстрой потери веса: Грибы}
Об авторе: Мехер Мирза — независимый писатель и редактор, специализирующийся на еде и путешествиях.Раньше она работала в BBC Good Food India, она любит аниме, животных и художественные вещи, а также комиксы, технологии и дэт-метал.
Отказ от ответственности: Мнения, выраженные в этой статье, являются личным мнением автора. NDTV не несет ответственности за точность, полноту, пригодность или достоверность любой информации в этой статье. Вся информация предоставляется «как есть». Информация, факты или мнения, содержащиеся в статье, не отражают точку зрения NDTV, и NDTV не несет никакой ответственности за них.

питательных блюд с почти нулевым содержанием калорий

fcafotodigital

Когда возникает голод, употребление низкокалорийных продуктов, таких как фрукты и овощи, — один из самых здоровых способов утолить аппетит. В них не только много воды, поэтому вы можете есть их больше, но и они содержат гораздо большее количество витаминов, минералов и других полезных соединений, чем продукты с высокой степенью переработки.

Хотя нет никаких научных доказательств того, что продукты с «отрицательной калорийностью» — те, которые, как говорят, сжигают больше калорий, чем обеспечивают, — необработанные «цельные» продукты, особенно те, которые богаты клетчаткой и белком, требуют больше всего энергии для расщепления.В исследовании, проведенном Колледжем Помона, 20 процентов калорий из цельной пищи сжигались во время пищеварения, по сравнению с только 10 процентами в обработанной еде.

Если вы пытаетесь снизить суточное потребление калорий, включение в рацион наших цельных продуктов может помочь вам достичь ваших целей по снижению веса и жить более долгой и здоровой жизнью. Добавьте в меню эти 40 низкокалорийных продуктов ради своего здоровья и вашей талии:

Реклама — продолжить чтение ниже

1 Шпинат

Эти темно-зеленые листовые овощи богаты питательными веществами и содержат всего 23 калории в 100 граммах.Шпинат богат растворимой диетической клетчаткой, которая поддерживает стабильный уровень сахара в крови и имеет различные преимущества для метаболизма.

2 Гребешки

Гребешки содержат 115 калорий на 100 г порции и являются одним из самых постных источников белка. Наряду с 14 г мышечного макроэлемента эта же порция обеспечивает 67 процентов ежедневного потребления витамина B12 и приличную порцию жирных кислот омега-3.

3 Лапша ширатаки

Лапша ширатаки, также называемая «чудо» или «конжак», изготавливается из измельченного корня азиатского растения конжак-ям.Они невероятно низкокалорийны — девять на 100 г порции — и состоят в основном из ферментируемой клетчатки, называемой глюкоманнаном, которая, как известно, полезна для похудения.

4 Огурец

Огурцы на 96 процентов состоят из воды, что не оставляет места для калорий — всего 15 килокалорий на каждые 100 граммов, а также небольшое количество витаминов, минералов, антиоксидантов, фитонутриентов и электролитов.

5 Грейпфрут

Этот цитрусовый фрукт содержит 43 калории на 100 г, что эквивалентно примерно половине свежего грейпфрута.В одном исследовании люди, которые съели половину грейпфрута перед едой, потеряли значительно больше веса, чем те, кто этого не сделал.

6 Творог

Творог, содержащий 25 калорий, 3 г белка и немного каждого минерала в каждой порции 30 г, является полезным дополнением к любой диете. Съешьте его за полчаса до сна, чтобы улучшить качество мышц, обмен веществ и общее состояние здоровья — без увеличения жировых отложений, как выяснили исследователи из Университета штата Флорида.

7 Клубника

Каждая порция клубники в 100 г содержит 32 калории, плюс 65 процентов вашей потребности в витамине С. Пополнять запасы полезно, поскольку дефицит снижает способность организма синтезировать L-карнитин — соединение, необходимое для сжигания жирных кислот.

8 Грибы

Грибы очень низкокалорийны — 22 калории на 100 г.Поскольку грибы могут синтезировать витамин D под воздействием ультрафиолета, обогащенные грибы — единственная неживотная пища, которая содержит значительное количество биодоступного витамина D. Если вы не можете их найти, купите обычные грибы и оставьте их на солнце на некоторое время. пока перед поеданием.

9 Арбуз

В каждой 100 г порции этого освежающего, восстанавливающего электролиты фрукта содержится всего 30 калорий. Арбуз также необычайно богат аминокислотой, известной как цитруллин, которая помогает вашим мышцам восстанавливаться после упражнений.

10 Сельдерей

Сельдерей более питательный, чем многие думают. Несмотря на то, что эти хрустящие овощи низкокалорийны — 14 калорий на 100 г, в каждом стебле содержится не менее 15 питательных антиоксидантов. Это также источник полезной для кишечника клетчатки с полисахаридами на основе пектина, которые успокаивают желудок.

11 Яйца

В среднем яйцо среднего размера содержит около 66 калорий — плюс 6 калорий.3 г белка, 20 процентов вашей суточной потребности в B12, треть суточной нормы селена — мощного антиоксиданта — и пять процентов вашей потребности в витамине D.

12 Малина

Малина — идеальный продукт для здорового завтрака, в каждой 100-граммовой миске содержится всего 52 калории. Они получают свой яркий цвет за счет растительных соединений, называемых антоцианами, которые обеспечивают защиту от некоторых видов рака, болезней сердца и возрастных дегенеративных заболеваний.


13 Спаржа

В каждых 100 г спаржи 20 калорий и около 2,1 г грубых кормов. Спаржа настолько полезна для кишечника, что, вероятно, помогает защитить от рака кишечника, заключили исследователи из Страсбургского университета во Франции.

14 Помидоры

В 100 г этого основного продукта для салата содержится всего 18 калорий. Ежедневное употребление 300 г помидоров в течение месяца повышает уровень «хорошего» холестерина ЛПВП в крови на 14 процентов, как выяснили исследователи из Национального института здравоохранения и питания имени Сальвадора Субирана.

15 греческий йогурт

Несмотря на густую кремообразную консистенцию, греческий йогурт содержит всего 73 калории на 100 г порции. Помимо большого количества протеина, он содержит полезные для кишечника пробиотики, которые поддерживают вашу иммунную систему и даже могут улучшить ваше настроение.

16 Мускусная дыня

Этот фрукт с мускусным ароматом не только содержит всего 34 калории на 100 г, но и является отличным источником витамина А, обеспечивающего 112 процентов дневной нормы потребления, который играет жизненно важную роль в поддержании вашей иммунной системы.

17 Кабачок

Цукини происходят из той же семьи, что и огурцы, кабачки и дыни, и содержат всего 17 калорий на 100 г порции. В свежем виде это твердый источник витамина С и бета-каротина — двух питательных веществ, важных для здоровья глаз.

18 Лук

Можете ли вы представить себе рецепт обеда без этого овоща в форме луковицы? Одна средняя луковица содержит 44 калории и около 10 процентов вашей суточной потребности в витамине B6, который помогает вырабатывать нейротрансмиттеры, такие как серотонин и дофамин.

19 Черника

Эти супер-ягоды, богатые фитонутриентами, содержат всего 57 калорий на 100 г. Как и малина, они являются мощным источником антоцианов, которые усиливают действие инсулина на мышечные клетки, а не на жировые клетки — уменьшая жировые отложения и увеличивая мышечную массу, как выяснили ученые.

20 Шелковый тофу

Шелковый тофу содержит больше воды, чем другие виды тофу, поэтому он менее калорийен: 44 на каждые 100 г порции.Американская кардиологическая ассоциация заявляет, что люди, которые регулярно едят тофу и другие источники изофлавонов — одного из антиоксидантов, имеют более низкий риск развития сердечных заболеваний.

21 год Сахарный горошек

С 41 калорией на 100 г гороха сахарный горох содержит меньше калорий, чем обычный очищенный горох (который содержит 81 на ту же порцию). Они также содержат на 150 процентов больше витамина С, более высокое содержание клетчатки и более высокий уровень витамина К.

22 Свекла

С 43 калориями на 100 г свекла — достойное дополнение к вашей обеденной тарелке, особенно если вы планируете пойти в спортзал. Это богатый источник нитратов, которые, как известно, улучшают спортивные результаты на выносливость. В исследовании, проведенном Университетом Сент-Луиса, спортсмены бегали быстрее, съев 200 г вареной свеклы.

23 болгарский перец

Болгарский перец, содержащий 26 калорий на порцию в 10 г, является восхитительной низкокалорийной закуской.Они являются одним из самых богатых пищевых источников витамина С — один красный болгарский перец среднего размера обеспечивает 169 процентов вашей дневной потребности.

24 Черные бобы

Черная фасоль, содержащая всего 54 калории (и 2,5 г белка) на порцию 30 г, является твердым низкокалорийным источником растительного белка. И это еще не все. Американское химическое общество обнаружило, что черные бобы в соотношении грамм на грамм обладают большей антиоксидантной активностью, чем другие сорта.

25 Ракета

В 100 г рукколы 25 калорий. Этот салатный лист входит в семейство Brassica, богатое фитохимическими веществами, и содержит около 90 процентов рекомендуемой суточной нормы витамина К, который имеет решающее значение для здоровья костей.

26 год яблоко

В среднем яблоко среднего размера содержит 95 калорий, а хруст делает его очень вкусной закуской.Кроме того, это полезно для вашего сердца — согласно исследованию Университета штата Огайо, употребление одного яблока в день в течение четырех недель снижает уровень вещества, связанного с затвердеванием артерий, на 40 процентов.

27 Попкорн

Когда вы думаете о низкокалорийных продуктах, попкорн может не сразу прийти в голову — но когда он просто приготовлен и только что приготовлен, каждая 20-граммовая порция содержит 73 калории, 10 процентов дневного потребления клетчатки и 5 процентов ваших потребностей в белке. .

28 год Капуста

Капуста богата витамином B6 и фолиевой кислотой, которые необходимы для энергетического обмена, и содержит всего 25 калорий на каждые 100 г порции. Он также содержит глюкорафанин, который при переваривании превращается в мощный противораковый антиоксидант, называемый сульфорафаном.

29 Маракуйя

Если в каждую порцию в 100 г входит 36% дневной потребности в клетчатке, а также всего 97 калорий — горько-сладкая маракуйя заслуживает места на вашей тарелке.Эта же порция содержит более трети ваших потребностей в витамине C, плюс 10 процентов дневной нормы витамина B2, меди и фосфора.

30 Морковь

Каждые 100 г этих хрустящих апельсиновых овощей обеспечивают 41 калорию и 334 процента потребляемого вами витамина А, что делает его исключительно богатым источником. В отличие от многих овощей, морковь выигрывает от варки — она ​​повышает уровень антиоксидантов, как выяснили в Университете Арканзаса.

31 год Вишня

Эти вкусные маленькие красные фрукты содержат 63 калории на 100 г порции. Согласно исследованию, опубликованному в British Journal of Sports Medicine , высокая концентрация противовоспалительных растительных соединений в вишне может уменьшить мышечную боль, вызванную физической нагрузкой.

32 Латук

Ни один салат не обходится без салата, который содержит всего 4 калории и 3 г углеводов на каждые 100 г.Хотя это означает, что в нем естественно мало клетчатки, минеральное содержание салата компенсируется кальцием, фосфором, магнием и калием.

33 Сыр фета

В каждой 30-граммовой порции сыра фета 80 калорий, плюс 11 процентов вашего потребления кальция и впечатляющие 21 процент ваших потребностей в B12. Этого необходимого витамина не хватает в растительной пище — он помогает создавать ДНК, генетический материал во всех клетках, поэтому это очень важно.

34 Персик

Определенные соединения в этом косточковом фрукте могут улучшить способность кожи удерживать влагу, поэтому они являются отличной летней закуской. В персике в среднем 63 калории — по возможности отдавайте предпочтение свежим, а не консервированным, поскольку они содержат более высокий уровень антиоксидантов.

35 год Креветки

Эти холодноводные ракообразные, содержащие 99 калорий и 14 г белка на каждые 100 г тарелки, являются впечатляющим низкокалорийным источником белка.Креветки содержат мало насыщенных жиров и много полезных для сердца полиненасыщенных жиров, а также являются очень богатым источником минералов.

36 Брокколи

Он получил репутацию одного из самых полезных овощей не зря — этот древовидный овощ содержит высокий уровень витаминов C, K, A и B9, а также калия, фосфора и селена. В каждой 100-граммовой порции всего 34 калории, так что запасайтесь!

37 брюссельская капуста

Эти миниатюрные овощи в форме капусты содержат 3 г белка, 4 г пищевых волокон и 30 калорий на каждые 100 г порции.Согласно исследованию TNO Nutrition and Food Research Institute, ежедневное употребление 300 г снижает вред, вызванный окислительным стрессом, на 28 процентов.

38 киви

В каждом свежем, остром фрукте 44 калории — и если вам сложно уснуть, попробуйте увеличить вдвое. Как выяснили исследователи из Тайбэйского медицинского университета, вы лучше спите, если съедите два киви перед сном. Это связано с тем, что киви содержит серотонин, предшественник гормона сна мелатонина.Серотонин также регулирует аппетит.

39 Пшеничные отруби

Если вы ищете простой и низкокалорийный способ увеличить потребление клетчатки за завтраком, добавьте в йогурт пшеничные отруби. Он содержит 65 калорий на порцию 30 г, плюс 13 г клетчатки, что эквивалентно 46 процентам от РСНП, и 18 процентов от суточной нормы потребления железа.

40 Редис

Этот ароматный корнеплод, содержащий 16 калорий в каждой порции 100 г, придаст вашему обеду здоровый низкокалорийный хруст.Как и другие крестоцветные овощи, редис является концентрированным источником антиоксидантного сульфорафана, который имеет сильную пользу для здоровья.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Реклама — продолжить чтение ниже

Ешьте больше, весите меньше: эти низкокалорийные продукты будут насытить при каждом приеме пищи

Большой куриный салат — идеальное блюдо для увеличения объема.

Chowhound

Кто-нибудь когда-нибудь говорил вам, что ваши глаза больше вашего живота? Или вам когда-нибудь хочется просто сесть и съесть большую тарелку еды? Для некоторых из нас не имеет значения, что мы едим — мы просто хотим съесть много. Нет ничего плохого в том, чтобы иметь сильный аппетит, но когда вы выбираете менее питательные блюда, это может поставить вас в тупик.Я не могу сосчитать, сколько раз я нарывался на большой обед из пиццы или начо только для того, чтобы просыпаться из-за боли в животе до конца вечера.

Если вы не хотите отказываться от ежедневных застолий, но заинтересованы в более здоровом питании, у меня есть для вас хорошие новости, и это называется объемной диетой, или объемным питанием. Волюметрическая диета — это способ размышления о том, что вы едите, который позволит вам потреблять питательную пищу, сколько душе угодно, и при этом буквально есть меньше.

Подробнее: Лучшие службы доставки здоровой еды в 2020 году

Что такое объемное питание и как это сделать?

Мясо и овощи — два основных продукта питания для измерения объема.

Фабиан Краузе / EyeEm

Волюметрическое питание — это в значительной степени то, на что это похоже — вы заполняете большую часть своей тарелки едой с низкой энергетической плотностью, что означает, что она содержит меньше калорий на единицу объема.Эти продукты, как правило, содержат много клетчатки, воды и витаминов, поэтому вы по-прежнему получаете много питательных веществ. Как правило, вы съедаете больше еды, потребляя меньше калорий.

При объемной диете вы в основном едите овощи, цельнозерновые и постный белок (подробнее об этом позже). Поскольку диетические жиры имеют высокую энергетическую плотность, может показаться, что они не вписываются в объемное питание, но если вы выберете Чтобы пойти по этому пути, вам определенно следует включать в любую диету значительное количество полезных жиров.Жиры дают вам энергию, необходимую для роста клеток, защиты органов и многих других важных функций. Здоровые источники жиров включают орехи, семена и растительные масла.

Следование волюметрической диете также не означает, что вы должны полностью отказаться от любых продуктов с высокой энергетической плотностью — рациональные диеты основаны на умеренности. Вы не должны стыдиться умеренной порции десерта или другой сладости. Просто убедитесь, что большая часть вашего рациона состоит из продуктов в больших количествах.

Конечно, действуют те же правила, что и при обычном питании: если вы едите слишком много продуктов с большим объемом и потребляете больше калорий, чем сжигаете, вы набираете вес. Если вы беспокоитесь о правильном количестве калорий, возможно, стоит попробовать подсчитать калории.

Подробнее: Лучшая фритюрница 2020 года: Ninja, Philips, Cosori, Dash и другие

Почему я должен попробовать?

Если вы заинтересованы в похудении, возможно, стоит попробовать себя в объемной форме.

Getty Images

Возможно, вы обнаружите, что едите достаточно для удовлетворения своих энергетических потребностей, но никогда не чувствуете себя «сытым». Или вы хотите перекусить, чтобы занять руки, но на самом деле вы не голодны. Может быть, вы даже пытаетесь похудеть, не чувствуя себя обделенным. Все это веские причины попробовать волюметрическую диету. Такой стиль питания позволяет вам есть много разных продуктов, чтобы вы чувствовали себя сытыми, не потребляя лишних калорий.

Поскольку объемное питание настолько гибкое, почти каждый может заставить его работать в соответствии со своими диетическими потребностями, но может быть более привлекательным выбрать группы людей.

На самом деле, обильное питание хорошо для тех, кто просто любит много есть. И сила объемного переедания, позволяющая вам почувствовать сытость, подтверждается наукой — исследования показывают, что люди чувствуют себя более насыщенными, когда они едят больший предполагаемый объем пищи, даже когда общее количество калорий остается прежним.

Продукты в больших количествах, чтобы попробовать

Продукты в больших количествах, как правило, не подвергаются обработке.

Getty Images

Низкая энергетическая ценность больших объемов пищевых продуктов обычно объясняется тем, что они содержат много воды и клетчатки или минимальное количество жира. Итак, следуя плану обильного питания, вы захотите выбирать продукты с минимальной обработкой, такие как овощи, фрукты, цельнозерновые и нежирные источники белка (и не забывайте потреблять достаточное количество жиров).

Вот несколько примеров для начала — как только вы научитесь определять их, не стесняйтесь проявлять творческий подход к своей диете.

Овощи

• Салатная зелень (салат, капуста, руккола)
  
• Спаржа
  
• Зеленые бобы
  
• Брокколи
  

Фрукты 9002 902 907 Яблоки

• Ягоды (персики, сливы)
  
• Дыня (арбуз, дыня)
  

Углеводы

• Овсянка
  
• Коричневый рис
  
• Воздушная кукурузная кукуруза
  
000
• 
  

  0

  
  

  0 Картофель

  
  2 9002 Бобовые (фасоль, горох, чечевица)
  
• Рыба
  
• Белое мясо птицы без кожи (курица, индейка)
  
• Яйца
  

Вы, вероятно, уже включили много этих продуктов в свой рацион, поэтому день объемное питание не будет выглядеть слишком незнакомым.Завтрак может быть яичницей в оливковом масле с добавлением фруктов и черного кофе.

Обед и ужин будут состоять из тарелки, полной в основном овощей с добавлением постного белка и углеводов. В качестве закуски возьмите небольшую пригоршню орехов и соедините ее с воздушным попкорном или фруктами.

Информация, содержащаяся в этой статье, предназначена только для образовательных и информационных целей и не предназначена для здоровья или медицинского совета.Всегда консультируйтесь с врачом или другим квалифицированным поставщиком медицинских услуг по любым вопросам, которые могут у вас возникнуть относительно состояния здоровья или целей здоровья.

Низкокалорийных блюд в ресторане до 500 калорий

Хотя может быть легче побаловать себя вечерком, это может стать немного ошеломляющим, когда вы просматриваете меню, наполненное бесконечными возможностями — и нулевым указанием на то, что для вас хорошо (или не совсем ужасно).Даже если вы думаете, что принимаете лучшее решение, пообедав в обычном ресторане, их варианты меню не всегда намного полезнее, чем их аналоги из фаст-фуда. Это сбивает с толку!

К счастью, в следующих ресторанах вы можете настроить большинство блюд по своему вкусу, а это значит, что вы сможете сократить количество калорий. Чтобы помочь вам оставаться в хорошей форме, мы просмотрели информацию о питании во всех местах, где вы часто бываете, поэтому все, что вам нужно сделать, это сесть, расслабиться и поесть.Чтобы убедиться, что мы рекомендовали самые лучшие блюда и комбинации приемов пищи для вашей талии, , мы сохранили все заказы до 500 калорий и 1500 миллиграммов натрия . И почему бы не попробовать любой из этих 21 лучших приемов здоровой кулинарии за все время, пока вы делаете более разумный выбор блюд?

Курица, фасоль пинто, томатная сальса и вегетарианский салат фахита, без заправки

360 калорий, 8,5 г жиров (3 г насыщенных), 1220 мг натрия, 31 г углеводов (11 г клетчатки, 4 г сахара), 41 г белка

Chipotle — лидер в области быстрого повседневного ужина.Помимо удаления ГМО-ингредиентов из своего меню, они также пообещали улучшить и без того высокое качество своей еды, сократив количество консервантов в соленых лепешках. Поскольку мы знаем, что вы отправитесь в Чипотле до того, как это произойдет, попробуйте вместо этого этот куриный салат. Зарегистрированный диетолог и личный тренер Джим Уайт говорит: «Когда я ем салат, я использую его как возможность получить часть углеводов из бобов». Помимо ложки богатой белком фасоли пегой лошади, ему также нравится много овощей, поэтому мы добавили несколько питательных овощей фахита поверх этого салата ромэн с высоким содержанием клетчатки.

Предоставлено Panera

Азиатский салат с курицей и кунжутом

430 калорий, 22 г жиров (3 насыщенных жира, 0 транс-жиров), 550 мг натрия, 28 г углеводов (6 г клетчатки, 7 г сахара), 33 г белка

Этот простой салат от Panera очень вкусный и содержит отличный баланс жиров, углеводов и белков. Неудивительно, что это один из самых здоровых продуктов Panera!

Предоставлено Red Lobster

Радужная форель (половина) с брокколи и картофельным пюре

480 калорий, 20 г жиров (6 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров), 955 мг натрия, 32 г углеводов (6 г клетчатки, 4 г сахара), 41 г белка

Выбор жареной версии вместо «золотой жареной» всегда сэкономит вам сотни калорий.Этот низкокалорийный обед дополнен несколькими сторонами, которые также помогут вам сытно. Если вам нравится сочетать рыбу с приправами, мы рекомендуем выбрать коктейльный соус, а не соус тартар. Чтобы найти более сытные блюда, которые помогут вам похудеть, ознакомьтесь с этими лучшими углеводами для похудения.

Предоставлено стейк-хаусом Outback

Филе-миньон Виктории весом 6 унций с домашним салатом с легким бальзамическим винегретом

490 калорий, 24 г жиров (9 г насыщенных жиров, 1 г транс-жиров), 1110 мг натрия, 21 г углеводов (2 г клетчатки, 11 г сахара), 49 г белка

Мы знаем, что в это трудно поверить, но в глубинке, где производится 2000-калорийная луковая закуска Bloomin ‘, есть несколько вариантов здоровой еды.Одно из лучших кусков мяса, которое вы можете получить в популярном стейк-хаусе, — это филе Виктории на 6 унций, потому что оно с низким содержанием жира. Более того, сторона спаржи богата калием, питательным веществом, которое помогает организму вымывать воду и натрий.

А когда вы готовите дома, воспользуйтесь этими лучшими белками для похудения.

Предоставлено Applebee’s

Blackened Cajun Salmon с приготовленной на пару брокколи

340 калорий, 17 г жиров (6 г насыщенных жиров), 1110 мг натрия, 11 г углеводов (4 г клетчатки, 2 г сахара), 38 г белка

Единственное блюдо, которое вы можете найти в меню Applebee, которое содержит менее 500 калорий, — это лосось, который подается с гарниром из брокколи.Правильно, мы сказали блюдо единственное!

Ищете другие полезные советы? Ваш путеводитель по выживанию в ресторанах и супермаркетах уже здесь!

Предоставлено Panda Express

Broccoli Beef

150 калорий, 7 г жиров (1,5 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров), 520 мг натрия, 13 г углеводов (7 г клетчатки, 7 г сахара), 9 г белка

Китайское блюдо, которое не разрушит банк калорий или сахара? Это возможно, и эта трапеза тому доказательство! Наряду с 9 граммами протеина, подавляющего голод, брокколи дает мощный импульс укрепляющему иммунитет витамину А и фолиевой кислоте (витамин, который помогает организму расщеплять, использовать и создавать новые белки).

Eli G./Yelp

Обертка с курицей с грузом

310 калорий, 12 г жиров (5 насыщенных, 0 г транс-жиров), 790 мг натрия, 35 г углеводов (3 г клетчатки, 0 г сахара), 14 г белка

Когда вы идете в Popeyes, мы знаем, что вы ищете жареного цыпленка, и эта упаковка дает вам его, при этом следя за вашей талией. В этом пакете жареная курица и фирменные красные бобы и рис объединяются в одно восхитительное блюдо, которое можно приготовить вручную. Трудно поверить, что он содержит всего 310 калорий при 14 граммах белка и 3 граммах насыщающей клетчатки.

Предоставлено П.Ф. Чанг

Пир Будды (приготовленный на пару)

260 калорий, 4 г жиров (0 г насыщенных жиров), 310 мг натрия, 32 г углеводов (9 г клетчатки, 13 г сахара), 25 г белка

Некоторые блюда в P.F. Чанг может подняться до 3 840 мг натрия (тайские креветки падшие, мы смотрим на вас). Это почти два дня потребления натрия за один присест! Спасите свое сердце, заказав в меню блюдо с самым низким содержанием натрия: «Пир Будды» на пару. Это приготовленное на пару блюдо наполнено запеченным тофу, спаржей, грибами шиитаке, брокколи и морковью и залито соевым соусом.

Предоставлено Olive Garden

Лосось, запеченный на травах с чесночно-травяным маслом и брокколи с пармезаном и чесноком

460 калорий, 29 г жиров (8 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров), 1110 мг натрия, 8 г углеводов (5 г клетчатки, 3 г сахара), 45 г белка

Блюдо от Olive Garden с содержанием натрия менее 1000 миллиграммов и без трансжиров? Подпишитесь на нас! Огромные порции углеводов в Olive Garden — это дом бесконечных хлебных палочек, которые могут стать испытанием для диетической дисциплины любого внимательного посетителя.Вместо того чтобы терять дневную норму углеводов и натрия из-за пасты, закажите этого лосося на гриле с травами. Только не забудьте попросить добавить жирное масло, потому что полезный для сердца лосось, богатый омега-3 жирными кислотами, уже имеет его в достаточном количестве!

Предоставлено Chick-fil-A

Рыночный салат на гриле с легким бальзамическим винегретом

390 калорий, 16 г жиров (3,5 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров), 920 мг натрия, 35 г углеводов (4 г клетчатки, 21 г сахара), 28 г белка

«Если бы я ел в Chick-fil-A, я бы выбрала очень красочный овощной салат Chick-Fil-A с винегретом», — говорит диетолог Мишель Лой.»В этом салате есть темная листовая зелень, которая является отличным источником фолиевой кислоты и витамина А, поддерживающего иммунную систему. Ягоды в салате также содержат антиоксиданты, борющиеся с болезнями, которые помогают предотвратить хронические заболевания, такие как рак, болезни сердца и Болезнь Альцгеймера.» Кроме того, каждый салат завершается здоровой порцией жареной курицы, чтобы получить заряд белка и вы останетесь довольны.

Ешьте фастфуд на рег? Обязательно ознакомьтесь с этими вещами, которые сети быстрого питания не хотят, чтобы вы знали, прежде чем положить жаркое в рот.

Gammie L./Yelp

Четверть белого, гриль без кожицы с курицей, тушеными овощами и брокколи

300 калорий, 9 г жиров (1,5 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров), 780 мг натрия, 14 г углеводов (7 г клетчатки, 6 г сахара), 46 г белка

Если вы не думали, что обычная еда может быть с низким содержанием жира, обратите внимание на это блюдо с Бостонского рынка. Эта тарелка с курицей и овощами должна стать вашим любимым блюдом в будние дни. В нем содержится всего девять процентов от рекомендуемой дневной нормы жира, что неплохо для читмила в фаст-фуде! Если вы беспокоитесь, что эта комбинация не принесет достаточно большого вкуса, попросите немного острого обезжиренного соуса из птицы.Даже если вы отполироваете всю партию, в ваш заказ добавится только 10 калорий и 85 миллиграммов натрия. Добавьте кукурузный хлеб, который также идет с едой, и вы получите дополнительные 160 калорий — все еще менее 500!

СВЯЗАННЫЙ С : простой способ приготовить более здоровую и комфортную пищу.

Предоставлено TGI Fridays

Салат «Цезарь» с хлебными палочками с соусом «Цезарь»

480 калорий, 34 г жиров (7 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров), 900 мг натрия, 35 г углеводов (2 г клетчатки, 4 г сахара), 10 г белка

Ближайший к обеду в TGI Fridays менее 500 калорий — это салат без гарниров, потому что большинство закусок в сети содержат более 1000 калорий.

Предоставлено Arby’s

Салат из жареной курицы

250 калорий, 17 г жиров (7 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров), 690 мг натрия, 8 г углеводов (3 г клетчатки, 4 г сахара), 25 г белка

Получите 25 граммов белка для наращивания мышечной массы без трансжиров и крахмалистого хлеба с добавками, который поставляется вместе с большинством других пунктов меню в Arby’s. Помимо того, что это самые полезные и питательные блюда в Arby’s, это еще и одно из самых вкусных блюд.А с дополнительным бонусом в виде бекона ничего не может быть лучше этого! Но здесь важно отметить натрий — вы захотите ограничить количество используемой повязки, так что пока вы не используете все, что вам дают с едой, вы попадете под лимит. мы установили.

Предоставлено Hardee’s

Small Hamburger

250 калорий, 9 г жиров (3,5 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров), 570 мг натрия, 32 г углеводов (1 г клетчатки, 7 г сахара), 11 г белка

Когда дело доходит до гамбургеров быстрого приготовления, нет ничего плохого в том, чтобы пойти по классическому пути.А в Hardee’s вы можете удовлетворить свою тягу к бургерам, выбрав этот мужской вариант.

Предоставлено Jack in the Box

Куриная фахита лаваш без сальсы

350 калорий, 12 г жиров (6 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров), 1120 мг натрия, 36 г углеводов (4 г клетчатки, 4 г сахара), 24 г белка

Низкокалорийный, богатый белком и клетчаткой, это блюдо, от которого мы с радостью отказались бы. Лучшее здесь? Цельные зерна в лаваше. Мы любим цельнозерновые, потому что они содержат все три части зерна, в том числе те, которые богаты питательными веществами и содержат клетчатку, чтобы подавить голод.

Предоставлено Sonic

Классический сэндвич с курицей на гриле

470 калорий, 22 г жиров (4 г насыщенных), 1340 мг натрия, 39 г углеводов (3 г клетчатки, 10 г сахара), 30 г белка

Держитесь подальше от этих собак и попробуйте этот классический простой сэндвич с курицей на гриле в ресторане Sonic. Булочка с чиабаттой, наполненная 10 граммами цельного зерна и нежной курицей-гриль, сочетается с множеством овощей и легким майонезом, чтобы создать этот ароматный диетический заказ.

Предоставлено Starbucks

Сэндвич для завтрака с обезжиренным индейкой и беконом

230 калорий, 6 г жиров (2,5 г насыщенных жиров), 550 мг натрия, 28 г углеводов (2 г клетчатки, 2 г сахара), 17 г белка

Этот английский кекс с относительно низким содержанием углеводов и сэндвич с яйцом, содержащий более постный белок в виде бекона из индейки по сравнению с традиционной свининой, станет идеальным началом дня. Он содержит 13 граммов белка при всего 230 калориях. Эта многообещающая информация делает его еще одним продуктом для завтрака на весь день, от которого мы отлично справляемся.

Shutterstock

Овсянка классическая (средняя)

260 калорий, 5 г жиров (0,5 г насыщенных, 0 г транс-жиров), 10 мг натрия, 47 г углеводов (6 г клетчатки, 1 г сахара), 10 г белка

Начать выходной с плотной тарелки овсянки — это всегда хорошая идея. Вы тоже можете попробовать чашу среднего размера от Au Bon Pain!

3 кусочка креветок с рисом и зеленой фасолью (без хуш-щенков и соуса)

271 калория, 2 г жиров (2 г насыщенных жиров), 1319 мг натрия, 51 г углеводов (1 г клетчатки, 3 г сахара), 11 г белка

Это блюдо из морепродуктов, приготовленное на гриле, является одним из самых полезных для здоровья быстрого приготовления в стране и одним из самых умных блюд в Long John’s.Несмотря на то, что цепочка исключила трансжиры из фритюрницы, панировка и масла по-прежнему накапливают изрядную дозу жира, поэтому мы рекомендуем это блюдо. Креветки запекаются, а не панированы и жарятся, поэтому вам не нужно беспокоиться о лишних калориях и жирах.

Предоставлено Carl’s Jr.

Куриный салат, приготовленный на углях

280 калорий, 9 г жиров (2 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров), 960 мг натрия, 19 г углеводов (2 г клетчатки, 6 г сахара), 33 г белка

У Карла-младшего, салат неплохая идея. Здесь вы будете полакомиться куриной грудкой, приготовленной на углях, красным луком, помидорами, смесью из четырех сыров и гренками на подушке из салата айсберг.

Предоставлено Руби вторник

6 унций. Верхняя часть филе с брокколи на пару и кабачками на гриле

468 калорий, 7 г жиров (1 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров), 1978 мг натрия, 49 г углеводов (5 г клетчатки, 3 г сахара), 41 г белка

В мире быстрого питания трудно найти блюдо с калорийностью менее 500, которое не содержит самый постный из белков — курицу.Вот почему вариант стейка в этот Рубиновый вторник еще более особенный!

Предоставлено Sbarro

NY Cheese Pizza Slice

430 калорий, 15 г жиров (7 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров), 970 мг натрия, 51 г углеводов (3 г клетчатки, 6 г сахара), 21 г белка

В любой день каждый восьмой американец потянется за ломтиком. Когда будете в «Сбарро», обязательно купите кусок простого сыра. Ломтики Sbarro очень большие, они дают немного больше, чем обычно, но оставляют место для приятного свежего салата для дополнительного прироста насыщающей клетчатки.

Предоставлено Moe’s Southwest Grill

Homewrecker Jr. с курицей, фасолью, пико де галло, салатом, гуакамоле и мучной тортильей

470 калорий, 21 г жиров (10 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров), 861 мг натрия, 56 г углеводов (12 г клетчатки, 4 г сахара), 30 г белка

Да, это буррито на 500 калорий и со всеми приправами! Moe’s Southwest Grill удается уместить все ваши любимые начинки для буррито в этот Homewrecker Jr., используя круглую лепешку на 3 дюйма меньше, чем Chipotle.

Nikki H./Yelp

Slim # 4 Индейка Унвич

70 калорий, 0,5 г жира (0 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров), 540 мг натрия, 2 г углеводов (0 г клетчатки, 1 г сахара), 14 г белка

Этот сэндвич с грудкой индейки от Джимми Джонса — завораживающее зрелище. Это единственный гигантский клубный бутерброд с калорийностью менее 500 калорий; имейте в виду, что это только индейка, салат, помидоры и майонез.

Предоставлено KFC

Куриная грудка по-кентукки со сладкой кукурузой и зеленой фасолью

310 калорий, 8 г жиров (2 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров), 1010 мг натрия, 21 г углеводов (5 г клетчатки, 3 г сахара), 41 г белка

Куриная грудка на гриле по-Кентукки — отличный вариант, когда вы окажетесь в KFC.Соедините стручок зеленой фасоли и кукурузы с нежирным мясом птицы, чтобы получить легкую низкокалорийную еду, которая поможет вам сытно, не сводя на нет ваших усилий по снижению веса.

11 удивительно здоровых заказов быстрого питания

Диета может занять много времени. Иногда кажется, что фастфуд — единственный способ втиснуть еду в плотный график.Или, может быть, вам просто НРАВИТСЯ вкус бургера Венди. В любом случае, мы все знаем, что легко перегрузить блюдами быстрого питания с высоким содержанием трансжиров, натрия и добавок, которые могут нанести серьезный вред вашему здоровью.

Знаете ли вы, что в меню есть вариантов здорового фаст-фуда ? Хотя большинство диетологов говорят, что есть фаст-фуд — не лучший совет по снижению веса, который они могут дать клиентам, существует множество блюд, богатых питательными веществами и с низким содержанием калорий, которые они рекомендуют, когда вы в затруднении.Если вам интересно, какие страшные ингредиенты прячутся в вашем любимом закуске, посмотрите информацию о питании и ингредиентах на веб-сайте ресторана, чтобы решить, стоит ли заказывать.

Сэкономьте время и ознакомьтесь с утвержденными диетологами пунктами меню, которым вы можете доверять. Некоторые из них обязательно вас удивят! Следуя своим целям в области здорового питания, убедитесь, что у вас есть запасы 7 самых здоровых продуктов, которые стоит есть прямо сейчас.

Предоставлено Starbucks

В одной овсянке классической: 160 калорий, 2.5 г жиров (0,5 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров), 125 мг натрия, 28 г углеводов (4 г клетчатки, 0 г сахара), 5 г белка

«Когда я лечу, я остановлюсь в Starbucks», — говорит Мариса Мур, MBA, RDN, LD и владелица Marisa Moore Nutrition. «Утром овсянка помогает избавить животик. Это простой способ получить немного клетчатки и белка. Мне нравится, что они добавляют сухофрукты, орехи, сахар и другие начинки, так что вы можете контролировать, насколько сладко вы хотите. это должно быть — если вообще есть «.

Предоставлено Chick-fil-A

На 4 подсчета: 130 калорий, 6 г жиров (1 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров), 610 мг натрия, 5 г углеводов (0 г клетчатки, 0 г сахара), 13 г белок

«Хотите верьте, хотите нет, но у Chick-Fil-A есть куриные наггетсы на гриле», — говорит Леа Кауфман, MS, RD, CDN, зарегистрированный диетолог из Нью-Йорка.«Всего 130 калорий и 13 граммов белка, это отличная альтернатива традиционным жареным куриным наггетсам. Обязательно сочетайте это с овощами, и вы сможете приготовить полноценное и сбалансированное блюдо».

Предоставлено Wendy’s

В бургере: 250 калорий, 11 г жиров (4 г насыщенных жиров, 0,5 г транс-жиров), 420 мг натрия, 25 г углеводов (1 г клетчатки, 5 г сахара), 13 г белка

«Мы бы выбрали младший гамбургер с салатом, помидорами, луком, маринованными огурцами, горчицей или кетчупом, а также салат из сада с гранатовым винегретом и острыми кешью и кусочками яблока, всего в 460 калорий» Джарош М.С., доктор медицинских наук, и Стефани Кларк, магистр медицины, доктор медицинских наук, совладельцы C&J Nutrition и соавторы The Healthy, Happy Pregnancy Cookbook рассказывают нам.«Нам нравится эта еда, потому что это все еще гамбургер, но добавление салата и яблок завершает питание, обеспечивая больше клетчатки и блюдо с меньшим содержанием натрия, чем в большинстве фаст-фудов».

Panera Bread / Yelp

«Суп и салат — идеальная пара в рамках варианта« Выбери два », — говорит Мур. «Добавьте [суп] в салат» Зеленая богиня Кобб «или» яблочный салат «Фудзи, чтобы получить полноценный и сытный обед или ужин. Эти комбинации помогут вам легко выполнить хотя бы половину ежедневных рекомендаций по овощам.Это важно, поскольку подавляющее большинство взрослых людей не соблюдают рекомендованную дневную норму овощей «.

Предоставлено Starbucks

На коробку с курицей-гриль и хумусом: 300 калорий, 11 г жира (4 г насыщенных жиров, 0,5 г транс-жиров), 420 мг натрия, 25 г углеводов (1 г клетчатки, 5 г сахара), 13 г белка

«В Starbucks вы не ошибетесь, выбрав коробку с протеином! Все варианты коробок считаются хорошим источником клетчатки. Каждая коробка содержит хороший баланс полезных углеводов, нежирных белков, полезных жиров и содержит либо фрукты. или овощи, или их комбинация », — говорит нам Джина Хассик, RD, LDN, CDE.«На обед ящики с протеином, наполненные орехами, фруктами, сыром, а иногда и вареными яйцами, — это забавный вариант упаковки для бенто», — добавляет Мур.

Предоставлено Panera

На чашу: 300 калорий, 10 г жиров (4,5 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров), 690 мг натрия, 31 г углеводов (14 г клетчатки, 8 г сахара), 21 г белка

«Это гораздо более сытно, чем другие супы, благодаря белку в индейке, белку и клетчатке в бобах. К тому же, это полноценная комфортная еда», — говорит Лорен Слейтон, магистр медицины, доктор медицинских наук из Foodtrainers.Мы согласны! Индийский перец чили также является одним из наших любимых рецептов здоровой мультиварки.

«Я фанат их салатников», — говорит Эми Шапиро, доктор медицинских наук, CDN Real Nutrition NYC. «Я рекомендую попросить зелень вместо риса, затем добавить бобы, овощи фахита, один из их восхитительных белков и сальсу. Затем я рекомендую выбрать один: гуакамоле, сметану ИЛИ сыр. Это все ингредиенты с высоким содержанием жира, которые помогут вам до следующего диапазона калорий! Я также рекомендую отказаться от чипсов! Мне нравится это блюдо, потому что оно подходит как для плотоядных, так и для вегетарианцев (редактируйте в соответствии с вашими диетическими предпочтениями), оно содержит нежирный и ароматный белок, полезные для сердца жиры, большое количество клетчатки, и овощи.Это составляющие успеха! »

Ищете более здоровые рецепты? Узнайте, как легко приготовить более полезную и комфортную пищу.

Предоставлено Starbucks

На порцию: 170 калорий, 8 г жиров (5 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров), 470 мг натрия, 11 г углеводов (0 г клетчатки, 3 г сахара), 12 г белка

«Я большой поклонник их яиц Sous Vide!» восклицает Шапиро. «У них прекрасный вкус, они богаты белком и содержат менее 170 калорий, но сохранят сытость на 2-3 часа! Они не содержат глютен, поэтому подходят для больных целиакией и всех, кто следит за их углеводами, содержат некоторые овощи (перец, ура! Поэтому немного витамина С).«Слейтон добавляет:« Наши клиенты поднимают большой палец вверх по яйцам sous vide ».

Предоставлено Subway

. В бутерброде: 450 калорий, 25 г жиров (4,5 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров), 610 мг натрия, 38 г углеводов (2 г клетчатки, 5 г сахара), 19 г белка

«Я предпочитаю сэндвич с салатом из тунца, потому что я ограничиваю потребление мясных деликатесов», — говорит нам Мишель Дудаш, RDN, шеф-повар и автор книги Clean Eating for Busy Families . Я заказываю его на шестидюймовом булочке из девяти зерен со шпинатом, зеленым перцем, оливками, огурцом и банановым перцем, который содержит менее 500 калорий, с 5 граммами клетчатки, 19 граммами белка и хорошим источником витамина А. и C, кальций и железо.Я также добавляю авокадо, который добавляет всего 60 калорий с хорошими жирами. Иногда мне просто нравится бутерброд с водой, или, если я чувствую себя очень голодным, я заказываю комбинацию с пакетиком запеченных картофельных чипсов барбекю и свежезаваренным несладким холодным чаем ».

Предоставлено Chick-fil-A

. В салате: 540 калорий, 31 г жира (6 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров), 1020 мг натрия, 41 г углеводов (4 г клетчатки, 26 г сахара), 28 г белка

«Во многих уголках Атланты и по всей стране есть Chick-Fil-A, что позволяет легко взять один из их салатов.Салат на гриле с нежирным белком, фруктами и овощами может стать полезным выбором на обед или ужин. Попробуйте добавить легкий бальзамический винегрет, чтобы контролировать количество калорий », — говорит Мур.

Chipotle Mexican Grill / Facebook

На 3 тако: 560 калорий, 15,5 г жира (3 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров), 1570 мг натрия, 68 г углеводов (12 г клетчатки, 3 г сахара), 36 г белка

«Эти тако содержат 560 калорий, содержат 12 граммов клетчатки и колоссальные 36 граммов белка.Еда также является отличным источником кальция, железа и витаминов C и A. Плохая новость заключается в том, что, как и в большинстве продуктов быстрого приготовления, это блюдо очень богато натрием, но его меньше, чем во многих других вариантах меню. Чтобы сделать это блюдо подходящим для вегетарианцев, попросите [только] черную фасоль вместо стейка », — говорит Патрисия Баннан, MS, RDN.

Низкокалорийная диета означает высокое качество жизни, исследования показывают Диета?

Низкокалорийная диета — это диета, ограничивающая потребление от 1200 до 1600 калорий в день для мужчин и от 1000 до 1200 калорий в день для женщин.Некоторые люди придерживаются очень низкокалорийной диеты для быстрой потери веса, часто потребляя всего 800 калорий в день. Этот тип диеты обычно включает специальные продукты, такие как коктейли, батончики или супы, чтобы заменить приемы пищи и добавить витамины. Очень низкокалорийные диеты могут помочь человеку похудеть на 3–5 фунтов в неделю.

Для похудения большинству людей следует придерживаться низкокалорийной диеты, а не очень низкокалорийной. Менее экстремальные диеты легче соблюдать, они меньше мешают нормальной повседневной деятельности и менее опасны, если вам больше 50 или у вас есть другие проблемы со здоровьем.Кроме того, сообщалось о камнях в желчном пузыре у людей, соблюдающих низкокалорийные диеты.

Имейте в виду, что большинство диет работают только тогда, когда вы одновременно делаете выбор в пользу здорового образа жизни, включая увеличение ежедневных упражнений и сокращение сидячего времени в течение дня.

Веские причины попробовать низкокалорийную диету

Очевидная причина ограничения калорий — это помощь в потере веса. Зачем еще отказываться от того, что вам нравится? Тем не менее, очень интересные данные исследований на животных во всем животном мире показывают дополнительные эффекты снижения калорийности.Согласно обзору в Молекулярные аспекты медицины в июне 2011 года, исследования показывают, что животные, подвергающиеся периодам ограничения калорийности, включая приматов, имеют:

• Более продолжительную жизнь
• Более высокий уровень физической активности
• Более низкий уровень рака
• Меньше возрастная дегенерация головного мозга
• Улучшение репродуктивной функции

Некоторые из этих результатов могут показаться странными для любого, кто пытался голодать или ограничивать потребление калорий, а затем почувствовал раннюю усталость, слабость, недостаток энергии, тошноту и боли в животе связанные с их усилиями.

Имейте в виду, что исследования и наблюдения на животных включали регулярные периоды ограничения калорий с последующим или в контексте здорового питания. Другими словами, у животных было время, чтобы приспособиться здоровым образом к чуть меньшему потреблению калорий в течение длительного периода времени.

Что происходит, когда люди ограничивают калории?

Когда я говорю с пациентами о сокращении калорий для здоровья сердца, я не думаю, что кто-то говорил мне, что они хотят это сделать, чтобы жить дольше, чувствовать себя лучше и иметь лучшее качество жизни.Но это потому, что большинство людей думают о том, как именно они будут себя чувствовать в первые несколько дней или недель после начала, а не о долгосрочной перспективе.

Исследование, опубликованное в июне 2016 года в журнале JAMA Internal Medicine , предоставило уникальное понимание того, что происходит с людьми, когда они ограничивают потребление калорий. В это исследование были включены люди, которые не страдали ожирением именно потому, что потеря веса у людей с ожирением часто используется для снижения риска диабета, высокого кровяного давления, апноэ во сне и ишемической болезни сердца, а также для улучшения качества их жизни.

Исследователи в этом исследовании наблюдали за 218 участниками в течение двух лет. Средний возраст составлял 38 лет, 70 процентов составляли женщины. На момент включения в исследование они могли иметь индекс массы тела (ИМТ) до 28, но не ниже 22. Группы были рандомизированы для того, чтобы либо продолжить свою обычную диету, либо принять участие в диете с ограничением калорий. В рационе было примерно на 25 процентов меньше калорий, чем они ели ранее.

Почему исследователи выбрали сокращение калорий на 25 процентов? Они думали, что этот уровень был максимальным, который можно было снизить и поддерживать на протяжении всего двухлетнего исследования.Участники собирались в группы и имели доступ к Интернет-ресурсам, которые помогли им сориентироваться. Зарегистрированные диетологи следили за еженедельными дневниками питания участников, чтобы определить общее количество калорий. Всем участникам предлагалось заниматься физическими упражнениями не менее пяти дней в неделю по 30 минут за раз.

Авторы сообщили о нескольких важных выводах. Во-первых, и это неудивительно, люди в группе, которые ели меньше калорий, потеряли больше веса. В среднем люди в этой группе потеряли 7,6 кг (16,7 фунта) по сравнению с людьми из другой группы, которые потеряли 0.4 кг (0,9 фунта).

Еще более интересным было влияние ограничения калорий на качество жизни. Те, кто ограничивал калории, сообщали о лучшем настроении и меньшем ежедневном напряжении, и они оценивали свое общее состояние здоровья лучше на протяжении всего периода исследования.

Группа с ограничением калорий также сообщила об улучшении продолжительности и качества сна. Наконец, группа с ограничением калорий испытала большее сексуальное влечение и возбуждение, а также лучшие сексуальные отношения, чем другая группа.

Подходит ли вам низкокалорийная диета?

Если у вас избыточный вес или ожирение, выбор может быть простым.Похудение — важный выбор в образе жизни для улучшения общего состояния здоровья и снижения риска сердечно-сосудистых заболеваний, диабета, апноэ во сне, преждевременных заболеваний суставов, высокого кровяного давления и рака.

Но снижение риска этих заболеваний — лишь часть потенциальной пользы от сокращения калорий. Многие другие преимущества ограничения калорий могут улучшить вашу жизнедеятельность и повседневное функционирование. Если вы находитесь в нормальном диапазоне веса, это новое исследование также предполагает потенциальную выгоду от ограничения калорий, если его проводить осторожно — до тех пор, пока ваш ИМТ не падает ниже 22.

Если вы решили сократить количество калорий, примите во внимание опыт исследователей в этом испытании и стремитесь к сокращению на 25 процентов. Это уровень, на котором была некоторая польза, и в то же время она была терпимой, поэтому ее можно поддерживать. Вот как начать:

• Ведите точный дневник приема пищи в течение одной-двух недель.
• Используйте онлайн-счетчик калорий, чтобы определить суточное потребление калорий.
• Планируйте сократить потребление калорий на 25 процентов в течение следующего месяца.
• Каждую неделю составляйте меню, в которое входят самые разные продукты, которые вам нравятся.