Топ-9 факторов, которые влияют на наш вес (кроме еды и упражнений)

Расхожая народная мудрость: меньше ешь, больше ходи в спортзал — будешь худым, как щепка. Но так ли это? Неужели на вес человека действительно влияют всего два фактора? Конечно же, нет. Вот еще целых девять факторов, которые влияют на вес, причем многие вполне можно контролировать.

Гормональные изменения

Foto: Shutterstock

Одно из самых серьезных гормональных изменений в жизни любой женщины — менопауза. Когда она наступает, падает уровень гормона эстрогена. Эксперименты на животных показали, что снижение уровня эстрогена ведет к повышенному потреблению пищи и уменьшению желания двигаться. Не удивительно, что по статистике 35% женщин в возрасте от 40 до 59 лет страдают от наличия лишнего веса.

Другой «зловредный» гормон — лептин, он, помимо всего прочего, отвечает за то, чтобы сообщать мозгу о наличии в желудке достаточного количества еды. Много гормона — много еды, человек «сыт».

Но если по каким-то причинам гормона становится слишком много, мозг начинает игнорировать его полностью и ориентироваться по другим сигналам, например, по тяжести в животе.

«Много» лептина в организме может стать, например, из-за повышенного количества фруктозы, которая сегодня есть буквально во всем — не только во фруктах, но и в большом количестве переработанной еды, не говоря уже о фастфуде.

Задержка воды

Foto: Shutterstock

Организм может задерживать воду по целому ряду причин, и когда он это делает, результат сразу отражается на весах. Один из факторов т.н. влагозадержания — тип еды. Например, жирная и соленая пища любят «говорить» телу о необходимости удержать побольше воды. Другой фактор — насколько человек активен в течение дня. Например, если съесть много соленой пищи, но при этом тяжело работать физически или заниматься в спортзале, то «лишней» воды в организме все равно не останется. А в другой, «ленивый» день, то же количество вредной еды приведет к существенному влагозадержанию.

Насколько существенному? Организм вполне в состоянии задержать до двух литров воды так, что вы и не заметите.

Признаки влагозадержания обычны и всем знакомы — отеки, а также внезапные скачки на весах. Помогают от задержки воды витамины и еда с повышенным содержанием натрия, а также лимоны и грейпфруты. Хотя лучше всего, конечно, больше двигаться и есть меньше вредной еды.

Лекарства

Регулярное потребление лекарств может приводить к набору веса. Особенно этим грешат медикаменты для страдающих от диабета, а также антидепрессанты. Особо «злобные» в этом плане следующие лекарства: Prozac, Depakote, Deltasone, Allegra и Zyrtec. Разумеется, если врач их выписывает, их надо принимать. Но всегда полезно поговорить об их влиянии на вес и вместе (вместе!) поискать альтернативу.

Положительный (для женщин) момент в том, что практически все таблетки для контроля беременности НЕ вызывают набор веса сами по себе. Исключением, как считают исследователи, является впрыскиваемый прогестин депо-медроксипрогестерона ацетат (ДМПА).

Гипотиреоз (снижение активности щитовидки)

Foto: PantherMedia/Scanpix

Щитовидная железа отвечает за выработку гормонов, регулирующих метаболизм. Если она начинает «перерабатывать» или «недорабатывать», это одинаково плохо отражается на организме, только вот во втором случае ко всем бедам добавляется еще и увеличение веса. Гипотиреоз чаще проявляется у женщин в возрасте «за 60». Эта болезнь также не считается в полной мере наследственной, но вероятность передать ее «дальше» довольно высока.

Запор

Foto: Shutterstock

Тема деликатная и неприятная, но это правда — нерегулярное опорожнение кишечника тут же отражается на талии. Самые основные причины запоров три: недостаток воды в организме, недостаток клетчатки и недостаток правильных живительных микроорганизмов. Все три причины достаточно легко устранить. Например, клетчатки можно «доставить» в пищеварительную систему с помощью бобов и фруктов. А бактерии — с помощью пробиотиков, которые бывают и в виде таблеток.

Болезнь поликистозных яичников

Foto: Shutterstock

На вес также влияют многие заболевания, с ним, на первый взгляд не связанные. Например, болезнь поликистозных яичников, которая наблюдается у примерно 5% женщин детородного возраста. Суть в том, что в яичниках появляются кисты, которые устраивают «разброд и шатание» в гормональной системе, который, в свою очередь, помимо всего прочего, приводит к появлению резистивности к инсулину, отвечающему за уровень сахара в крови. В результате начинает образовываться лишний вес.

Недостаток сна

Foto: Shutterstock

Есть масса исследований, в ходе которых была установлена прямая связь между недостатком сна (менее шести часов в сутки) и набором лишнего веса. Причины этого набора разные — от сопутствующего стресса, до того факта, что человек, который много бодрствует, неизбежно и больше ест.

Стресс

Foto: PantherMedia/Scanpix

Стресс является существенным фактором, влияющим на набор веса. И не только потому, что люди стремятся «заесть» его, чтобы подарить себе хоть какие-то положительные эмоции. Гораздо опаснее то, что тяга к еде выходит из-под контроля мозга, поскольку организм начинает буквально требовать пищу и противостоять этому зову крайне тяжело. Происходит это из-за выработки «гормона стресса» кортизола, который «держит» организм в состоянии повышенной готовности к беде и потому требует запасать так много энергии, как только можно. Самое печальное в стрессе то, что и он сам, и лекарства-антидепрессанты — все вокруг него негативно влияет на лишний вес.

Гены

Foto: Shutterstock

Наконец, еще одной существенной причиной, причем причиной вне контроля человека, являются гены. Или не являются? На самом деле все просто: «гена ожирения» не существует, но есть генетические мутации, которые могут вызвать неспособность организма к сжиганию жиров. Причем такие мутировавшие гены были обнаружены и у мышей, и у людей.

Но передать по наследству «склонность к ожирению» — невозможно. Это все в наших собственных организмах или, что намного чаще, в головах.

Что влияет на вес человека: три неожиданных теории!

По данным Всемирной организации здравоохранения, лишним весом обладают почти 2 млрд взрослых людей во всем мире. С учетом того, что наша культура пропагандирует стройность, неудивительно, что многие люди мечтают похудеть.

И, как установили американские исследователи из Чикагского университета еще 30 лет назад, не зря. Ведь избыточная масса тела признана одной из ведущих мировых угроз для здоровья человека в большинстве стран.

В частности, это основной фактор риска развития диабета II типа и различных сердечно-сосудистых заболеваний.

Мы в AdMe.ru

решили рассказать, как потеря лишнего веса отражается на здоровье человека.

© Despirate housewifes/ ABC Studios/Cherry Productions

Известно, что при слишком малом весе нарушается менструальный цикл и, как следствие, возникают проблемы при попытке забеременеть. Но и избыточный вес может быть причиной проблем с зачатием.

Важно понимать, что при бесплодии потеря лишних килограммов проблему не решит. Однако достижение оптимальной для здоровья массы тела увеличит возможность зачатия даже у здоровых женщин, а также снизит риск выкидыша.

Ученые выявили связь между некоторыми типами рака и ожирением.

Дело в том, что наличие лишних килограммов влияет на метаболические и иммунные процессы в организме, которые также принимают участие в формировании и росте опухолевых клеток. Интересно, что избыточный вес у женщин сильнее провоцирует онкологические заболевания, чем у мужчин.

Сердечно-сосудистые заболевания стали одной из самых серьезных проблем мировой медицины. И не последнюю роль в этом сыграли сидячий образ жизни и рост количества людей с лишним весом.

Ученые доказали, что проблемы со здоровьем сердца и кровеносной системы у пациентов с ожирением на десятки процентов больше, чем у людей с нормальным весом.

Причем даже после применения лекарств проблемы сохраняются, если пациент не предпринимает меры для похудения. Пожалуй, стоящая причина для того, чтобы уделить внимание своему телу.

© depositphotos, © depositphotos

Диабетом II типа называют потерю способности организма самостоятельно вырабатывать инсулин при поступлении сахара в кровь. Большое количество жировых отложений снижает чувствительность клеток к инсулину, и сахар остается в крови, что и приводит к возникновению заболевания.

Хотя болезнь проявляется у большинства людей с лишним весом, важную роль играет и наследственность. Если у кого-то из предков был диабет, врачи рекомендуют особенно внимательно следить за состоянием организма и регулярно измерять уровень инсулина, не пренебрегать правильным питанием и физической активностью.

К сожалению, боль в суставах навещает нас гораздо чаще и раньше, чем хотелось бы.

Но есть и хорошая новость: потеря лишних килограммов способствует ее уходу за счет снижения нагрузки на опорно-двигательную систему.

Ученые провели исследование и доказали, что уменьшение массы тела снижает риск развития остеоартрита, распространенного заболевания, поражающего крупные суставы в нашем теле.

Вполне очевидно, что потеря веса уменьшает нагрузку на суставы благодаря законам гравитации. А вот цифры действительно впечатляют. Например, у пожилых пациентов с ожирением каждый потерянный фунт (453,6 г) привел к 4-кратному снижению нагрузки на коленный сустав при ходьбе.

© The big bang theory/Warner Brothers, © Harry Potter/Leavesden Studios

Ученые выяснили, что чем больше масса человека, тем больше в его крови особых белков – маркеров воспаления. Однако количество последних оказалось связано с уровнем интеллекта: чем больше «воспалительных» белков, тем ниже наш IQ. Здоровье тела и ум связаны между собой гораздо крепче, чем мы думали раньше.

Синдром обструктивного апноэ сна – довольно распространенная болезнь. Дыхание спящего человека много раз прерывается на несколько секунд, вследствие чего организм не способен погрузиться в глубокий сон. Почти у четверти взрослого населения есть признаки апноэ. А для пациентов с ожирением цифра составляет 45 %.

Дело в том, что жировые отложения накапливаются в органах и в пространстве между ними, в том числе и вокруг глотки. Они окутывают ее и сдавливают, способствуя затруднению дыхания во сне. Избавившись от лишних килограммов, вы значительно облегчите признаки апноэ, хотя, как предупреждают ученые, для полного излечения похудения может и не хватить.

Ожирение ведет к дефициту нефронов – особых клеток почек, где происходит фильтрация веществ, их всасывание и секреция. Таким образом, рабочие нефроны терпят повышенную нагрузку.

При дальнейшем увеличении массы жировой ткани механизмы действия почек буквально ломаются, что приводит к почечной недостаточности.

Зато при потере лишних килограммов риск «поломки» фильтров нашего организма снижается.

Для людей в возрасте от 18 до 36 летожирение может быть фактором риска развития пародонтита – воспаления тканей, окружающих зуб. Доказано, что у молодого населения ожирение связано с увеличением распространенности заболеваний пародонта.

Зато продвижение здорового питания и адекватная физическая активность станут дополнительными факторами для предотвращения или замедления скорости прогрессирования заболеваний пародонта.

© depositphotos, © depositphotos

Лишний вес влияет не только на качество, но и на продолжительность жизни.

Изучив данные почти 4 млн людей, ученые выяснили, что превышение индекса массы тела (ИМТ) даже на пару пунктов приводит к повышению смертности.

ИМТ долгожителей был в рамках от 20 до 25 кг/м2. Интересно, что отклонение индекса от этого показателя как в меньшую, так и в большую сторону связано с ростом смертности.

Избыточное количество лишнего жира влияет на физиологические процессы, протекающие в коже. Поэтому ожирение чревато появлением не только складок и растяжек. Ученые доказали, что у пациентов с ожирением кожа страдает от нехватки воды из-за нарушений эпидермального барьера.

Согласно еще одному эксперименту, псориаз у больных ожирением выявлялся в 5 раз чаще, чем в контрольной группе. Лишний вес и дерматологические заболевания идут рука об руку. И чем пациент моложе, тем больше риск развития неприятной болячки.

На сухость волос и ногтей, а также трещинки в уголках губ время от времени жалуются все женщины. Однако если такие проблемы становятся ярко выраженными, это может быть следствием железодефицита.

Ученые выяснили, что при ожирении существует несколько механизмов, приводящих в конечном итоге к сокращению запасов железа, доступных нашему организму. Наладив обмен веществ с помощью сброса веса, мы можем избавиться от дефицита железа.

Мы уверены: главное, чтобы человек чувствовал себя комфортно в любом весе. А потому не призываем сидеть на жестких диетах в угоду моде, но немного изменить свои привычки ради долгой и здоровой жизни все же стоит.

А о каких положительных изменениях при потере веса знаете вы? Расскажите нам в х.

Фото на превью depositphotos, depositphotos

4 неожиданных фактора, влияющих на продолжительность и качество жизни – Зожник

Каждый человек хочет жить долго, и по мере сил старается исключить из своей жизни влияние вредных факторов, таких, как курение, алкоголь, недостаток движения. Но, похоже, что все усилия могут пойти прахом, если вы, к примеру, родились не в том месяце.

Если вы читаете эту статью на вашем смартфоне, одновременно с этим ведя машину по шоссе со скоростью 100 км/ч, то вероятно, вы не собираетесь жить слишком долго. Однако для большинства из нас причина и время нашей кончины остаются полнейшей загадкой.

Даже если предположить, что мы не станем читать во время вождения, всё равно будет очень трудно предсказать, когда мы собираемся оставить эту планету и нырнуть в сладкие объятия смерти.

Разумеется, мы можем есть только здоровую пищу, можем бросить курить, можем стараться держаться подальше от любых неприятностей в своём районе.

Но есть несколько других странных вещей, которые также влияют на продолжительность нашей жизни.

Причинами ранней смерти могут стать вот эти 4 фактора.

1. Отсутствие достаточного количества друзей

Если вы человек, который предпочитает покупать продукты в нескольких разных магазинах для того, чтобы избежать попыток продавцов узнать вас как следует и завести с вами разговор, то жизнь в этом мире экстравертов явно не для вас. Мало того, что общество буквально кишит разговорчивым работниками магазинов, нам ещё постоянно твердят о том, что одиночество — это удел неудачников, серийных убийц и людей, вырывающих себе зубы на публике. Но мужайтесь, интроверты, потому что у нас есть хорошие новости: ваша социальная изоляция тоже собирается убить вас!

Оказывается, отсутствие друзей может сократить продолжительность человека также, как это делают более известные убийцы — алкоголь и курение.

На самом деле, последствия социальной изоляции фактически перевешивают некоторые из широко разрекламированных факторов риска, в числе которых недостаток физических упражнений и ожирение.

Другими словами, вам будет лучше дома на диване, а не на пробежке, но только в том случае, когда на диване помимо вас есть кто-то ещё.

В ранних исследованиях в высокой смертности обвиняли одиночество. Но недавние исследования показали, что убивает именно изоляция. В 2013-м году при исследовании пожилых людей в Великобритании было обнаружено, что социальная изоляция увеличивает вероятность смерти пожилого человека на 26% по сравнению с людьми, ведущими более активный образ жизни в этом возрасте.

Как это работает?

Часть этого механизма вполне очевидна: если вы будете избегать других людей, то вы, вероятно, однажды выясните, что на задней поверхности вашей шеи растёт непонятная шишка, или что одна из ваших конечностей вдруг стала одержима бесами, и должна быть немедленно удалена. И независимо от того, насколько ваша кошка любит вас, она вряд ли вызовет вам скорую, когда вы задохнётесь.

Но есть и физические причины, стоящие за склонностью человека к смертоносному уединению. Доказано, что физический контакт между людьми способствует снижению стресса и раздражительности, в то время как изоляция себя от общества является хорошим способом ухудшить здоровье.

Не будем забывать и тот факт, что большинство из нас склонно лучше заботиться друг о друге, когда кругом люди. Наличие других людей часто является фактором, улучшающим наше поведение, благодаря которому мы, к примеру, можем получить восемь часов здорового сна вместо одной бессонной ночи.

И если мысль о смерти в одиночестве всё ещё достаёт вас, то вы должны попытаться как-то приободриться, потому что другая вещь, которая убьёт вас, это…

2. Депрессия

Просто быть подавленным — недостаточно. А вот депрессия, дающая регулярные рецидивы, способна сократить вашу жизнь на 11 лет. Примерно на такой же срок вы сократите жизнь, если будете в день выкуривать пачку сигарет.

Как это работает?

Нет большого секрета в том, что люди в депрессии склонны к самоубийству. Однако эта печальная «кроличья нора» может оказаться куда глубже, чем кажется.

Недавно учёные посмотрели, какой эффект депрессия вызывает в теле человека на клеточном уровне.

Они сделали это, измеряя так называемые «теломеры» людей, то есть те части их хромосом, которые имеют свойство с возрастом уменьшаться в размерах.

Тщательное изучение теломер в клетке может многое сказать учёным о возрасте клетки и человека. И чем короче ваши теломеры, тем больше риск ранней смерти от возрастных болезней, таких, как рак и сердечно-сосудистые заболевания.

Исследователи изучили образцы крови, взятые от трёх групп людей: у тех, кто никогда не испытывал депрессию, у тех, кто пережил серьёзное депрессивное расстройство в прошлом, и у тех, кто был в депрессии прямо в момент исследования.

После исключения влияния факторов нездорового образа жизни, таких, как алкоголь и курение, они измерили длину теломер испытуемых, и обнаружили, что самые длинные теломеры были у тех, кто никогда не испытывал депрессию. Ещё страшнее было то, что чем тяжелее была депрессия, тем короче были теломеры испытуемых. Это выглядит так, как будто ваше тело на клеточном уровне умеет измерять глубину вашего экзистенциального отчаяния.

3. Вы не чистите зубы

На протяжении вашего детства родители, стоматологи и привлекательные куколки с телеэкрана читали вам лекции о важности гигиены полости рта. Если вы не будете заботиться о ваших зубах, предупреждали куколки, ваше дыхание будет плохо пахнуть, и в конечном итоге стоматологу придётся выполнять чистку ваших корневых зубных каналов, предварительно нацепив на лицо маску «чумного доктора» для того, чтобы не чувствовать вашей вони.

Но оказывается, это лишь начало того, что своевременная стоматологическая помощь может сделать для вас. А милые куколки должны были буквально вопить вам о холодных объятиях могилы, а не о запахе изо рта.

Как это работает?

Болезни дёсен, или инфекция мягких тканей вокруг зубов, поражает примерно половину взрослых людей в США, очевидно потому, что никто из них не слушает куколок.

И уже давным-давно известно, что существует связь между болезнями дёсен и сердечно-сосудистыми заболеваниями, которые сегодня являются самыми эффективными убийцами.

Вопрос всегда состоял в том, являются ли эта связь причинно-следственной, или же это объясняется лишь тем, что действия, которые повышают риск воспаления дёсен (такие, как плохое питание) также оказываются плохи и для вашего сердца.

Но теперь по крайней мере есть некоторые доказательства того, что пренебрегая заботой о дёснах, можно испортить себе сердце. В этом году сообщалось об одном эксперименте, в котором исследователи заразили мышей несколькими типами бактерий, вызывающих воспаление дёсен, а затем начали отслеживать вызванное воспаление.

Постепенно мыши начали показывать рост факторов риска для сердечно-сосудистых заболеваний, таких как воспаление и повышение уровня холестерина. Кроме этого мыши не делали ничего, что подвергало бы их риску развития болезней сердца.

Они не курили маленькие сигареты. И даже не испытывали стресс на работе. И всё это говорит о том, что болезни дёсен опасны сами по себе, и их может быть вполне достаточно для того, чтобы разобраться с вашим сердцем.

Так что имеет смысл начать пользоваться зубной нитью.

4. Рождение не в том месяце

Если так случилось, что вы сейчас беременны и родите в начале осени, то у нас есть хорошие новости: ваши дети могли бы жить возмутительно долго. Согласно исследованию, проведённому в Университете Чикаго, люди, дожившие до ста лет, рождаются в сентябре или октябре. Другие исследования в Дании и Австрии также обнаружили большую продолжительность жизни у детей, рождённых в осенние месяцы, в то время как в Южном полушарии вы, вероятно, проживёте дольше, если родитесь в марте, апреле или мае.

И кстати, речь не только про более долгую жизнь. Осенние дети, кажется, лучше во всём: дети, родившиеся весной, больше страдают от расстройств пищеварения, от диабета первого типа и от шизофрении.

Как это работает?

Никто не знает наверняка, почему осенние дети живут дольше. Но есть одна теория, связанная с уровнем витамина D во время беременности. Как правило, люди получают этот витамин через солнечный свет.

Это означает, что осенние дети до момента родов буквально купались в «витаминной благодати» в течение последних шести месяцев или около того.

На долю весенних малышей приходится больше тёмных дней, и это может так или иначе отразиться на их здоровье в долгосрочной перспективе.

Ещё один возможный фактор — диета. Люди, которые сегодня дожили до 100, родились в то время, когда такие вещи как заморозка и транспортировка замороженного продовольствия ещё не достигли сегодняшних стандартов.

Так что младенцы, которые находились в утробе матери в течение нескольких летних месяцев, когда фрукты и овощи были легко доступны, могут добиться в жизни большего успеха, чем малыши, матери которых жили на бедной витаминами зимней диете.

Так что если вы один из тех людей, которые зимой выживают исключительно за счёт лапши быстрого приготовления, потому что им лень сходить в магазин и купить себе нормальной еды, подумайте об этом ещё раз.

В противном случае ваши потомки могут умереть молодыми.

• Источник: factroom.ru
• Читайте на Зожнике:
• 5 фактов о пищевых расстройствах
• Самые распространенные мифы о спортивном питании
• Что такое глутамат натрия?
• Как измерить процент жира в организме
• Тренировки увеличивающие жировой обмен на 90%
• Как правильно приседать со штангой

Максим Кудеров Среда, 10.12.2014

Эволюция размеров тела: новое исследование исследует, как рост и вес людей менялись с течением времени

19 Апреля 2020

Вы когда-нибудь задумывались, почему люди разного роста и веса? Новое крупномасштабное исследование попыталось ответить на это,    исследуя эволюционнве паттерныту людей .

Для исследования исследователи из Кембриджского университета проанализировали рост и вес 311 образцов гоминина, наследственное происхождение которого до сих пор существует только Homo sapiens , начиная с 4,4 миллиона лет назад для современных людей после последнего ледникового периода.

Результаты показали, что рост и вес людей четыре миллиона лет назад развивались с разными скоростями. Кроме того, исследования показали, что тела гоминина эволюционировали в колебаниях «пульс и стаз», а не постоянно увеличивались в размерах.

 Общие результаты исследования позволили предположить три ключевых этапа эволюции тела разных видов гоминина — рост от роста и веса произошел от 2,2 до 1,9 миллиона лет назад; только увеличение высоты примерно от 1,4 до 1,6 миллиона лет назад; и увеличение веса примерно от 500 000 до 400 000 лет назад.

• «С тех пор средний рост и вес остаются более или менее одинаковыми в линии гоминина, что в конечном итоге ведет к нам», — сказал Мануэль Уилл из археологического отдела Кембриджа, ведущий автор исследования.
• Кроме того, он объяснил, что стройное тело с длинными ногами и узкими бедрами и плечами было бы создано, если бы было единственное увеличение роста.
• «Возможно, это была адаптация к новым условиям и охоте на выносливость, поскольку ранние виды гомо покинули леса и перешли к более засушливым африканским саваннам», — сказал он.

Он также теоретизировал, что более высокое отношение поверхности к объему высокого худого тела оказалось преимуществом в течение нескольких часов, когда животные преследуют в сухом жаре, потому что большая площадь кожи обеспечивает большую способность к испарению пота.

 Кроме того, он сказал, что позднее прибавление массы тела произошло одновременно с ростом миграции в более высокие места. Более объемное тело было бы более подходящим для терморегуляции в более холодных погодных условиях в Евразии. Несмотря на эти достоверные теории, Уилл отметил, что большие пробелы в летописи окаменелостей все еще скрывают абсолютные истины.

 Исследователи часто оценивали размеры тела от сильно фрагментированного ископаемого топлива.

Однако они также обнаружили, что два других вида, Homo naledi и Homo floresiensis , имели разные размеры тела. Уилл сказал, что они, возможно, имели более старых предков с малым телом или приспособились к эволюционному давлению в небольших и изолированных популяциях. Эти эволюционные нагрузки, по мнению исследователей, включают кладогенез — расщепление родословной и половой диморфизм.

«Наше исследование показывает, что, кроме этих двух видов, гоминины, которые появляются спустя 1,4 миллиона лет назад, имеют размеры более 140 см и 40 кг. Это не изменится, пока человеческие тела не разовьются снова всего за последние несколько тысяч лет », — сказал Уилл.

Факторы, влияющие на рост и вес современных людей

Согласно статье , опубликованной в журнале Scientific Americab , от 60 до 80 процентов различий в росте между людьми связано с генетикой, а от 20 до 40 процентов определяется питанием.  Высота наследования варьируется от одной популяции к другой и даже от пола. Между тем, разные популяции, происходящие из одного и того же генетического фона, могут иметь разную высоту в зависимости от воздействия на окружающую среду. Вот почему ИМТ, как показатель здоровья, является скорее ориентировочным, чем ориентировочным.

С другой стороны, к факторам влияющим на массу тела , относятся такие личные факторы, как возраст, пол, раса, диета и физические упражнения, факторы сообщества, социальные факторы и социальные нормы. 

Пять неожиданных факторов, влияющих на ваш вес

Керсти Брюэр Би-би-си

Image caption Джеки (слева) и Джиллиан — двойняшки, но индекс массы тела у них совсем разный

Многие полагают, что стремление похудеть зависит исключительно от силы воли, однако медицинские исследования свидетельствуют о другом. Вот пять неожиданных факторов, которые могут влиять на ваш вес.

1. Микробиом кишечника

Джиллиан и Джеки — двойняшки, но одна весит на 41 кг больше другой.

Профессор Тим Спектор 25 лет следит за их развитием в рамках общенациональной британской программы по изучению двойняшек. Он полагает, что разница в их весе объясняется крошечными микроорганизмами — микробами, которые живут у нас в кишках.

‘Каждый раз, когда вы что-то съедаете, вы кормите сотни триллионов микробов. Вы никогда не едите в одиночестве’, — поясняет он.

Образцы кала, взятого у каждой из сестер, выявили, что более худая Джиллиан имеет очень разнообразную кишечную флору, тогда как у Джеки кишечных микробов совсем немного.

‘Чем больше это разнообразие, тем более худой человек. Если у вас слишком большой вес, значит ваши микробы не так разнообразны, как могли бы быть’, — говорит профессор Спектор, который основывает свои выводы на изучении пяти тысяч человек.

Правообладатель иллюстрации Science Photo Library Image caption Кишечные бактерии человека

• Чтобы разнообразить свой микробиом, надо придерживаться здоровой и разнообразной диеты, богатой различного рода клетчаткой.
• Как указывает профессор, большинство британцев поглощают лишь половину нужной нормы клетчатки.
• Источники полезной клетчатки:

• хлопья с отрубями
• фрукты, включая ягоды и груши
• овощи, таких как брокколи и морковка
• фасоль
• зернобобовые
• орехи

2. Наследственность

Почему некоторые люди строго соблюдают разные диеты, регулярно занимаются физкультурой, но так и не могут похудеть, тогда как другие почти ничего не предпринимают, однако остаются при этом в хорошей форме?

Ученые Кембриджского университета полагают, что примерно на 40-70% наш вес зависит от того набора генов, который мы унаследовали от своих родителей.

‘Это лотерея, — признается профессор Садаф Фаруки. — Теперь уже совершенно ясно, что гены влияют на наш вес, и если у вас в определенных генах есть дефект, этого может быть достаточно для ожирения’.

Эти определенные гены могут влиять на аппетит, на величину съедаемой порции и даже на то, какую именно пищу человек предпочитает. Гены также определяют то, как мы сжигаем калории, и способен ли наш организм эффективно распределять жир.

В общей сложности генов, влияющих на вес, не менее 100, включая и ген MC4R, который контролирует чувство голода и аппетит.

Как полагают специалисты, один человек на каждую тысячу имеет дефектный вариант гена MC4R, а это значит, что его обладатели имеют тенденцию быть более голодными, и их тянет к более жирной пище.

‘Вы ничего по поводу своих генов поделать не можете, однако некоторым людям будет полезно знать, что их гены повышают их шансы потолстеть. Зная это, они могут изменить свою диету и заняться спортом’, — говорит профессор Фаруки.

3. Ужин все-таки врагу?

Есть некоторая правда в старинной поговорке: ‘Завтрак съешь сам, обедом поделись с другом, а ужин отдай врагу’, но не в том смысле, в которым вы могли бы подумать.

Эксперт по проблемам ожирения доктор Джеймс Браун говорит, что чем позже мы едим, тем больше вероятности, что мы наберем вес. И не потому, что ночью мы менее активны, как это многие думают, а из-за наших внутренних часов.

1. ‘Наш организм настроен так, чтобы справляться с калориями наиболее эффективно в дневное время, когда светло, а не ночью, когда темно’, — поясняет он.
2. Именно по этой причине тем, кто работает сменами или в разные часы, может оказаться труднее не набирать вес.
3. В ночное время наш организм с трудом переваривает жиры и сахар, поэтому что-то калорийное лучше съесть до семи вечера в случае, если вы хотите похудеть или не набирать вес.

Правообладатель иллюстрации Getty Images Image caption Яйца на завтрак — это хорошо!

• За последние десять лет в среднем по стране в Британии время ужина передвинулось с 17:00 на около 20:00, и это также повлияло на то, что людей с лишним весом стало больше, указывает доктор Браун.
• Но даже при сегодняшнем темпе жизни и невзирая на то, какие у вас рабочие часы, есть вещи, которые вы в состоянии проконтролировать, чтобы быть в хорошей форме.
• Согласно правилам доктора Брауна, нельзя игнорировать завтрак или съедать утром всего лишь один кусочек поджаренного в тостере хлеба.

На завтрак надо съесть что-то, чтобы там был белок, немного жира и углеводов, например яйца и кусок хлеба из муки грубого помола. Таким образом вы дольше будете ощущать сытость.

За этим должен последовать обстоятельный питательный обед и более легкий ужин.

4. Как обмануть свой мозг

Правообладатель иллюстрации Getty Images

1. Согласно данным правительственной социологической группы Behavioural Insights Team, британцы плохо следят за тем, сколько пищи они потребляют, и как результат — на 30-50% недооценивают получаемые калории.
2. Специалист по поведенческим наукам Хьюго Харпер предлагает несколько способов того, как можно изменить свои привычки в еде на подсознательном уровне, чтобы не считать все время калории.
3. Например, более действенно будет не полагаться на собственную силу воли, а просто убрать из поля зрения что-то разжигающее ваш аппетит.
4. Поэтому не раскладывайте на виду вредные для здоровья закуски, лучше поставьте там вазу с фруктами или что-то полезное.
5. Не садитесь перед телевизором с пачкой печенья — положите на блюдце столько печенья, сколько вы собираетесь съесть (максимум — два), и уже с этим количеством идите в гостиную.
6. Доктор Харпер также советует заменять, а не отменять что-то полностью, особенно если вы это любите — просто выбирайте низкокалорийный вариант.

Например, пейте низкокалорийные газированные напитки. Или сократите размер порции. Это будет более эффективно, чем пытаться, например, вовсе избавиться от привычки пить чай с шоколадным печеньем.

Правообладатель иллюстрации Getty Images Image caption Терпение, Бобик, и пончик будет твой!

‘Люди имеют тенденцию не замечать разницу, если их порцию сократить на 5-10%’, — говорит Харпер.

К тому же люди часто едят машинально, даже не задумываясь о том, что именно они едят, поэтому если взять тарелку меньшего размера или следовать предложенному на упаковке рецепту, это предотвратит бездумное поглощение калорий.

5. Гормоны

• Успех бариатрической хирургии заключается не только в том, что с ее помощью уменьшается желудок, но и в последующем изменении гормонального фона.
• Наш аппетит контролируют гормоны, и врачи установили, что бариартрическая хирургия — самое эффективное лечение ожирения — приводит к тому, что гормонов, которые заставляют нас чувствовать сытость, становится больше, а тех, которые вызывают чувство голода, наоборот, становится меньше.
• Однако речь идет о серьезной операции, которая заключается в сокращении объема желудка, иногда на 90%, и она рекомендуется только тем людям, у кого индекс массы тела составляет не менее 35.
• Ученые из Имперского колледжа Лондона воссоздали кишечные гормоны, которые вызывают изменение аппетита после подобной хирургии, и в настоящий момент проводят с их помощью новые клинические испытания.
• Пациентам предлагается смесь из трех гормонов в виде инъекции ежедневно в течение четырех недель.
• ‘Пациенты меньше чувствуют голод, они едят меньше и теряют от двух до восьми килограммов за 28 дней,’ — говорит Триша Тан.
• Если этот способ будет признан безопасным, в будущем планируется использовать его до тех пор, пока пациент не достигнет нормального веса.
• Впервые этот репортаж появился в документальном фильме Би-би-си The Truth About Obesity(‘Правда об ожирении’)

Что влияет на вес человека? Какие факторы способствуют развитию ожирения?

Согласитесь, довольно странно, что существуют люди, которые могут кушать все, что им захочется, в любых количествах и при этом оставаться стройными и подтянутыми.

Эти люди не занимаются спортом и тяжелым физическим трудом, не сидят на диетах и не изнуряют себя голоданиями. В чем секрет? От чего зависит вес человека.

Что влияет на вес человека? На этот вопрос отвечает врач эндокринолог, лишний вес – это его специализация.

Что влияет на вес человека?

Прежде всего, следует уточнить, что основной вес человеческого тела – это костная, мышечная ткань и вода. При этом вода составляет больше половины всей структуры человеческого организма. Однако мышечная ткань и кости содержат очень маленький процент водных включений.

Наибольшая потребляемость воды отмечается у жировых клеток. Поэтому лишний вес чаще всего связан с водно-солевым обменом. Другими словами, лишние килограммы – это вовсе не килограммы. Это литры воды, которая сконцентрирована в жировых клетках. Стоит только удалить эту воду, сразу же пропадает проблема лишнего веса.

Однако на практике это воплотить очень трудно.

https://www.youtube.com/watch?v=yjrMLh5-nF0

Жировые клетки обладают очень плотной клеточной мембраной. Они с трудом отдают воду при воздействии с помощью мочегонных средств. Быстрее всего жидкость теряют кости и мышечные волокна. Поэтому похудение с помощью слабительных и мочегонных средств смертельно опасно.

Так что влияет на вес человека? Вода.

Как избавиться от лишней воды в организме?

Современная медицина не знает способа эффективного избавления человека от проблемы лишнего веса. Все дело в том, что в этом процессе активно участвует не только водно-смолевой обмен. Прежде всего, тучным людям следует обратить внимание на состояние таких систем, как:

• эндокринная;
• метаболическая;
• пищеварительная.

Эндокринная система – это фабрика по производству различных гормонов и ферментов. Они крайне важны для всех процессов жизнедеятельности человеческого организма. Причиной ожирения может стать недостаток инсулина, тестостерона, прогестина и даже гормона, выделяемого щитовидной железой.

Исправить нарушения в эндокринной системе можно только коррекцией с помощью заместительной терапии. Однако следует учитывать тот факт, что, однажды начав принимать инсулин, вы никогда уже не сможете от него отказаться. Ваша поджелудочная железа постепенно,

Под воздействием заместительной терапии, перестанет продуцировать самостоятельно инсулин. Такая же история и с щитовидной железой. Не следует доводить свой организм до такого состояния, когда восстановительная терапия уже невозможна. Необходимо внимательно относиться к состоянию эндокринной системы.

Что влияет на вес человека? Метаболическая система

Метаболическая система отвечает за обмен веществ.

Именно с помощью метаболизма в вашем организме вся поступающая пища и вода преобразуется в структурные включения для строительства клеток и энергию для движения и работы.

Нарушения метаболизма в настоящее время успешно лечатся доступными и абсолютно безвредными препаратами. Также улучшению метаболизма способствуют активные физические упражнения и соблюдение сбалансированной диеты.

Значительно ухудшают обменные процессы курение и прием алкоголя в больших количествах.

Что влияет на вес человека? Пищеварительная система

Пищеварительная система также принимает активное участие в образовании лишних килограммов на вашем теле.

Нарушенный пищеварительный процесс приводит к тому, что абсолютно все питательные вещества превращаются в конечном итоге в жировую ткань. Если у вас имеется такое нарушение, то никакие диеты вам не помогут.

Вы можете месяцами питаться одними огурцами и салатными листьями, они все равно будут превращаться в жировую ткань.

Что делать в этом случае? Ну необходимо произвести коррекцию работы пищеварительной системы.

Для этого необходимо:

• составить сбалансированную диету, чтобы общее суточное потребление калорий не превышало 2000;
• составить жесткий график пятиразового питания и четко его соблюдать;
• разделить весь дневной рацион на пять частей;
• большую часть пищи принимать в первой половине дня;
• пройти курс лечения печени с помощью приема карсила на протяжении одного месяца, как минимум;
• пройти курс лечения секреторной функции желудка и ДПК с помощью ферментов и отваров лекарственных трав;
• восстановить кишечную микрофлору с помощью приема препарата хиллак форте на протяжении как минимум двух недель.

Это далеко не все необходимые мероприятия. Вам также нужно следить за опорожнением кишечника и развивать его моторику. Большое количество современных жителей мегаполисов страдают регулярными запорами и затруднениями с опорожнением кишечника. Этого допускать нельзя. У здорового взрослого человека стул должен быть не реже одного раза в сутки в первой половине дня.

Заключение

Как видите, избавиться от лишнего веса легко не получится ни в коем случае.

Если вы хотите попрощаться с лишними килограммами(литрами) навсегда, то необходимо в равной степени восстанавливать пищеварительную, эндокринную и метаболическую системы.

К этому необходимо прибавлять допустимые физические нагрузки. Все это вам поможет стать здоровыми, красивыми и стройными. Удачи вам в этом нелегком деле!

Влияние генетики, на лишний вес — мифы, правда, ошибки и заблуждения

В наше время есть много фитнес-клубов, где инструкторы используют для удобства мезо-, экто-, эндоморфологию для классификации телосложения человека. Тем самым, увековечивая миф, который не имеет никаких научных обоснований.

Наше тело является инструментом, так давайте разберемся, как им пользоваться. И определим, что есть миф, а что есть реальные научные данные.

Еще в 1940-х годах американский психолог Ульям Шелдон использовал для классификации человеческого телосложения теорию о трех основных направлениях развития:

• энтодерма (пищеварительная система) – люди толстые и пузатые;
• эктодерма (форма кожи и нервная система) – люди сухие, жилистые;
• мезодерма (мышцы, сердечнососудистая система) – люди с массивной мускулатурой.

Данная градация основывается только на визуальном осмотре!

В сороковые годы многие ученые и общественные движения в США склонялись к евгенике, и экто-мезо-эндо классификация была очень удобна для многих современных взглядов.

Однако, физический аспект теории Шелдона был лишь верхушкой айсберга. Его реальная цель заключалась в том, чтобы связать свои наблюдения о психологическом состоянии с физическим обликом человека. Тем самым, создать теорию о конституционной психологии.

В дальнейшем, его теория была дискредитирована. Но, к сожалению, ошибка относительно физической классификации сохранилась и по сей день, потому что многие научные сотрудники, в том числе Барбара Хит и Линдсей Кратер, развивали ее дальше и популяризировали в 60-х годах.

Наука и ваше тело

Наука, к счастью, не стояла на месте, и знания относительно данной классификации не раз подвергались сомнению. Прежде всего, потому что, нет ни одного человека, который, действительно, подходил бы под описания одной из них. В лучшем случае, человек имел параметры, свойственные только двум классификациям, но и нередко подходил под все три.

На деле же, есть целый ряд факторов, влияющих на антропометрические данные: генетика, питание, экологические и культурные факторы и, конечно же, пол человека.

Во внимание приходится брать все физические характеристики тела: длину и ширину конечностей относительно тела, уровень физической подготовки, вес тела, плотность костей, а так же уровень физической активности, связанный с географическим и экономическим положением конкретного индивида.

Исследования, проведенные учеными, показали, что антропометрические измерения могут определить физические характеристики субъекта и прогнозировать их дальнейшее развитие. И, тем не менее, не являются решающим фактором развития.

Что нам важно во всем этом понимать?

1. Каждый человек сочетает в себе признаки всех трех типов данной классификации. Поэтому нельзя составить план тренировок и питания, основываясь только на внешнем виде человека.

2. Физическая подготовка человека не имеет ничего общего с его внешним видом. Примером могут служить многие спортсмены, боксеры-тяжеловесы, стронгмены, суммоисты.

3. Связь телосложения с уровнем метаболизма является ложью. Количество сжигаемых калорий в сутки определяется индивидуальной активностью, количеством мышечной ткани и умственным трудом (мозг потребляет не менее 20% калорий от суточной нормы).

Так что же определяет количество мышечной массы? Если тип тела не определяет склонность к набору мышечной массы то, что же тогда?

Мышцы растут от приложения силы. Сильные сухожилия и крепкие кости дают хороший фундамент для набора мышц. А кости и сухожилия в свою очередь укрепляются от физической активности.

На данный момент, важную роль в развитии играет питание. Сочетание достаточного количества кальция и высокой отдачи на тренировках, начинает влиять на плотность костей. Когда кости становятся более крепкими, они могут выдержать большее мышечное напряжение, а значит, большую мышечную массу.

Рецепт для построения мышц всегда был один для всех:

• хорошее питание;
• регулярное выполнение физических упражнений;
• достаточное время для восстановления мышечной ткани и хороший сон.

Людям, чей образ жизни обязывает иметь крепкие кости, будет проще нарастить мышечную массу, нежели офисному планктону. Женщинам, чьи кости, как правило, не такие крепкие, будет сложней наращивать мышцы, нежели мужчине.

Метаболизм каждого человека будет зависеть от его массы, роста, уровня активности и от продуктов, которые он потребляет (различные продукты питания имеют разную скорость усваивания, что влияет на их гликемический индекс).

Это значит, что вне зависимости от телосложения, каждый может нарастить мышечную массу, но скорость, с которой это будет происходить, будет отличаться. А вот потеря жировой ткани или ее набор, происходит у всех людей с одинаковой скоростью. Это фундаментальные вещи, вы ничего не можете с этим поделать.

Пять неожиданных факторов, влияющих на ваш вес

• Керсти Брюэр
• Би-би-си

28 апреля 2018

Подпись к фото,

Джеки (слева) и Джиллиан — двойняшки, но индекс массы тела у них совсем разный

Многие полагают, что стремление похудеть зависит исключительно от силы воли, однако медицинские исследования свидетельствуют о другом. Вот пять неожиданных факторов, которые могут влиять на ваш вес.

1. Микробиом кишечника

Джиллиан и Джеки — двойняшки, но одна весит на 41 кг больше другой.

Профессор Тим Спектор 25 лет следит за их развитием в рамках общенациональной британской программы по изучению двойняшек. Он полагает, что разница в их весе объясняется крошечными микроорганизмами — микробами, которые живут у нас в кишках.

«Каждый раз, когда вы что-то съедаете, вы кормите сотни триллионов микробов. Вы никогда не едите в одиночестве», — поясняет он.

Образцы кала, взятого у каждой из сестер, выявили, что более худая Джиллиан имеет очень разнообразную кишечную флору, тогда как у Джеки кишечных микробов совсем немного.

«Чем больше это разнообразие, тем более худой человек. Если у вас слишком большой вес, значит ваши микробы не так разнообразны, как могли бы быть», — говорит профессор Спектор, который основывает свои выводы на изучении пяти тысяч человек.

Автор фото, Science Photo Library

Подпись к фото,

Кишечные бактерии человека

Чтобы разнообразить свой микробиом, надо придерживаться здоровой и разнообразной диеты, богатой различного рода клетчаткой.

Как указывает профессор, большинство британцев поглощают лишь половину нужной нормы клетчатки.

Источники полезной клетчатки:

• хлопья с отрубями
• фрукты, включая ягоды и груши
• овощи, таких как брокколи и морковка
• фасоль
• зернобобовые
• орехи

2. Наследственность

Почему некоторые люди строго соблюдают разные диеты, регулярно занимаются физкультурой, но так и не могут похудеть, тогда как другие почти ничего не предпринимают, однако остаются при этом в хорошей форме?

Ученые Кембриджского университета полагают, что примерно на 40-70% наш вес зависит от того набора генов, который мы унаследовали от своих родителей.

«Это лотерея, — признается профессор Садаф Фаруки. — Теперь уже совершенно ясно, что гены влияют на наш вес, и если у вас в определенных генах есть дефект, этого может быть достаточно для ожирения».

Эти определенные гены могут влиять на аппетит, на величину съедаемой порции и даже на то, какую именно пищу человек предпочитает. Гены также определяют то, как мы сжигаем калории, и способен ли наш организм эффективно распределять жир.

В общей сложности генов, влияющих на вес, не менее 100, включая и ген MC4R, который контролирует чувство голода и аппетит.

Как полагают специалисты, один человек на каждую тысячу имеет дефектный вариант гена MC4R, а это значит, что его обладатели имеют тенденцию быть более голодными, и их тянет к более жирной пище.

«Вы ничего по поводу своих генов поделать не можете, однако некоторым людям будет полезно знать, что их гены повышают их шансы потолстеть. Зная это, они могут изменить свою диету и заняться спортом», — говорит профессор Фаруки.

3. Ужин все-таки врагу?

Есть некоторая правда в старинной поговорке: «Завтрак съешь сам, обедом поделись с другом, а ужин отдай врагу», но не в том смысле, в которым вы могли бы подумать.

Эксперт по проблемам ожирения доктор Джеймс Браун говорит, что чем позже мы едим, тем больше вероятности, что мы наберем вес. И не потому, что ночью мы менее активны, как это многие думают, а из-за наших внутренних часов.

«Наш организм настроен так, чтобы справляться с калориями наиболее эффективно в дневное время, когда светло, а не ночью, когда темно», — поясняет он.

Именно по этой причине тем, кто работает сменами или в разные часы, может оказаться труднее не набирать вес.

В ночное время наш организм с трудом переваривает жиры и сахар, поэтому что-то калорийное лучше съесть до семи вечера в случае, если вы хотите похудеть или не набирать вес.

Автор фото, Getty Images

Подпись к фото,

Яйца на завтрак — это хорошо!

За последние десять лет в среднем по стране в Британии время ужина передвинулось с 17:00 на около 20:00, и это также повлияло на то, что людей с лишним весом стало больше, указывает доктор Браун.

Но даже при сегодняшнем темпе жизни и невзирая на то, какие у вас рабочие часы, есть вещи, которые вы в состоянии проконтролировать, чтобы быть в хорошей форме.

Согласно правилам доктора Брауна, нельзя игнорировать завтрак или съедать утром всего лишь один кусочек поджаренного в тостере хлеба.

На завтрак надо съесть что-то, чтобы там был белок, немного жира и углеводов, например яйца и кусок хлеба из муки грубого помола. Таким образом вы дольше будете ощущать сытость.

За этим должен последовать обстоятельный питательный обед и более легкий ужин.

4. Как обмануть свой мозг

Автор фото, Getty Images

Согласно данным правительственной социологической группы Behavioural Insights Team, британцы плохо следят за тем, сколько пищи они потребляют, и как результат — на 30-50% недооценивают получаемые калории.

Специалист по поведенческим наукам Хьюго Харпер предлагает несколько способов того, как можно изменить свои привычки в еде на подсознательном уровне, чтобы не считать все время калории.

Например, более действенно будет не полагаться на собственную силу воли, а просто убрать из поля зрения что-то разжигающее ваш аппетит.

Поэтому не раскладывайте на виду вредные для здоровья закуски, лучше поставьте там вазу с фруктами или что-то полезное.

Не садитесь перед телевизором с пачкой печенья — положите на блюдце столько печенья, сколько вы собираетесь съесть (максимум — два), и уже с этим количеством идите в гостиную.

Доктор Харпер также советует заменять, а не отменять что-то полностью, особенно если вы это любите — просто выбирайте низкокалорийный вариант.

Например, пейте низкокалорийные газированные напитки. Или сократите размер порции. Это будет более эффективно, чем пытаться, например, вовсе избавиться от привычки пить чай с шоколадным печеньем.

Автор фото, Getty Images

Подпись к фото,

Терпение, Бобик, и пончик будет твой!

«Люди имеют тенденцию не замечать разницу, если их порцию сократить на 5-10%», — говорит Харпер.

К тому же люди часто едят машинально, даже не задумываясь о том, что именно они едят, поэтому если взять тарелку меньшего размера или следовать предложенному на упаковке рецепту, это предотвратит бездумное поглощение калорий.

5. Гормоны

Успех бариатрической хирургии заключается не только в том, что с ее помощью уменьшается желудок, но и в последующем изменении гормонального фона.

Наш аппетит контролируют гормоны, и врачи установили, что бариартрическая хирургия — самое эффективное лечение ожирения — приводит к тому, что гормонов, которые заставляют нас чувствовать сытость, становится больше, а тех, которые вызывают чувство голода, наоборот, становится меньше.

Однако речь идет о серьезной операции, которая заключается в сокращении объема желудка, иногда на 90%, и она рекомендуется только тем людям, у кого индекс массы тела составляет не менее 35.

Ученые из Имперского колледжа Лондона воссоздали кишечные гормоны, которые вызывают изменение аппетита после подобной хирургии, и в настоящий момент проводят с их помощью новые клинические испытания.

Пациентам предлагается смесь из трех гормонов в виде инъекции ежедневно в течение четырех недель.

«Пациенты меньше чувствуют голод, они едят меньше и теряют от двух до восьми килограммов за 28 дней,» — говорит Триша Тан.

Если этот способ будет признан безопасным, в будущем планируется использовать его до тех пор, пока пациент не достигнет нормального веса.

Впервые этот репортаж появился в документальном фильме Би-би-си The Truth About Obesity («Правда об ожирении»)

Факторы, влияющие на вес и здоровье

Какие факторы влияют на вес и здоровье?

Многие факторы могут повлиять на ваш вес и привести к избыточному весу или ожирению. Некоторые из этих факторов могут мешать вам сбросить вес или избежать восстановления веса, который вы потеряли.

Семейная история и гены

Избыточный вес и ожирение, как правило, возникают в семьях, это говорит о том, что гены могут играть роль в этом процессе. Ваши шансы иметь избыточный вес больше, если один или оба из ваших родителей имеют избыточный вес или имеют ожирение.

Возраст

Многие люди набирают вес с возрастом. Взрослые, имеющие нормальный ИМТ, часто начинают прибавлять в весе в молодом возрасте и продолжают набирать вес, пока им не исполнится от 60 до 65 лет. Кроме того, у детей с ожирением вероятность развития ожирения выше, чем у взрослых.

Пол

Пол человека может влиять на то, где тело накапливает жир. Женщины, как правило, накапливают жир на бедрах и ягодицах. Мужчины обычно накапливают жир в животе. Дополнительный жир, особенно если он находится вокруг живота, может подвергнуть риску здоровье мужчин, даже если мужчина имеет нормальный вес.

Питание и физическая активность

Ваши привычки в еде и физической активности могут повысить ваши шансы набрать лишний вес и ожирение, если вы:

• едите и пьете много продуктов и напитков с высоким содержанием калорий, сахара и жира
• пьете много напитков с высоким содержанием сахара
• проводите много времени сидя или лежа и ограничиваете физическую активность

Где вы живете, работаете, играете

Место, где вы живете, работаете, играете, может повлиять на ваши привычки в еде и физической активности, а также на доступ к здоровой пище и местам, где вы будете активны.

Например, проживание в районе с большим количеством продуктовых магазинов может увеличить ваш доступ к более качественным и низкокалорийным продуктам. Проживание в районе с множеством зеленых насаждений и зон для безопасной физической активности может подтолкнуть вас к большей физической активности.

Если вы работаете и питаетесь в мегаполисе, вам также будет легче употреблять нездоровую высококалорийную пищу. Торговые автоматы, кафе или специальные мероприятия на вашем рабочем месте или в местах отправления культа могут не предлагать здоровые варианты с более низкой калорийностью. Когда это возможно, выбирайте полезные для здоровья варианты и ограничивайте свои угощения небольшим кусочком пирога или торта.

Семейные привычки и культура

Семейное питание и образ жизни могут повлиять на ваш вес и здоровье. Некоторые семьи могут потреблять продукты и напитки с высоким содержанием жира, соли и сахара, а также употреблять большое количество нездоровой пищи на семейных встречах. Некоторые семьи могут также тратить много времени на просмотр телевизора, использование компьютера или использование мобильного устройства вместо того, чтобы быть активным.

Ваша социальная, этническая или религиозная групповая культура также может повлиять на ваш вес и здоровье из-за общих привычек питания и образа жизни. Некоторые культуры могут потреблять продукты и напитки с высоким содержанием жира, соли и сахара. Некоторые распространенные методы приготовления пищи, такие как жарка, могут привести к высококалорийному потреблению. Регулярное употребление продуктов с высоким содержанием калорий, жиров и сахара может привести к увеличению веса с течением времени.

Не выспался

Люди, которые не высыпаются, могут сьесть больше калорий и чаще перекусывать. Эксперты рекомендуют взрослым в возрасте от 18 до 64 лет спать от 7 до 9 часов в день, а взрослым в возрасте от 65 и старше — от 7 до 8 часов в день.

Другие факторы

Другие факторы, которые могут привести к увеличению веса, включают:

• определенные медицинские условия
• определенные лекарства
• переедание
• стресс

Что мешает некоторым людям похудеть?

Многие факторы могут затруднить потерю веса, в том числе:

• Ваши гены
• Что и сколько Вы едите
• Отсутствие регулярной физической активности
• Прием определенных лекарств
• Иметь определенные медицинские условия
• Сложность в управлении стрессом

Какие проблемы организма ведут к прибавке веса и как оставаться стройной :: Здоровье :: РБК Стиль

© i yunmai/Unsplash

Автор Наталья Фадеева

27 июня 2018

Вместе с диетологом-эндокринологом и кандидатом медицинских наук Натальей Фадеевой разбираемся, о каких расстройствах здоровья может говорить лишний вес и какой образ жизни поможет хорошо себя чувствовать.

Возможные причины

Среди заболеваний, ведущих к прибавке веса, лидируют эндокринные, характеризующиеся нарушением функций инсулина и гормонов щитовидной железы. Любые заболевания и синдромы, связанные с повышенной выработкой инсулина или нечувствительностью клеток к нему (инсулинорезистентностью), будут вызывать стимуляцию образования жировой массы и увеличение массы тела, даже если едите вы совсем немного. 

Состояния и заболевания, вызванные ухудшением работы щитовидной железы, тоже могут приводить к повышению массы тела за счет замедления обменных процессов и задержки жидкости в организме. Кроме того, на вес может влиять увеличение в организме уровня гормона стресса кортизола, при котором характерно ожирение области живота и лица (матронизм).

Любые психические отклонения, как и опухолевые заболевания головного мозга, могут стать причиной усиления аппетита и невозможности контролировать его, а если опухоль затрагивает гипоталамо-гипофизарную область, то ситуация усугубляется гормональными нарушениями.

Также в числе причин набора веса — ряд гинекологических заболеваний, связанных с гиперпродукцией женских половых гормонов.

Наконец, к повышению массы тела могут приводить и всевозможные дефициты в организме. Например, при железодефицитной анемии организм будет стараться увеличить объем потребляемой пищи, чтобы как-то получить из нее недостающий элемент: брать не качеством, а количеством.

Что должно насторожить

Обычно кроме ожирения человека беспокоят и другие признаки неблагополучия в организме. У каждого заболевания есть целый спектр всевозможных симптомов. Важно также помнить, что ожирение может быть как следствием, так и — в некоторых случаях — причиной ряда заболеваний. Например, сахарный диабет второго типа скорее разовьется у человека с абдоминальным (в области живота) ожирением, как и заболевания сердечно-сосудистой, опорно-двигательной систем.

Надо понимать, что 90% встречающегося ожирения — это все-таки следствие неправильного образа жизни, а не серьезных заболеваний. Но поскольку всякое ожирение требует лечения, обратиться к врачу нужно в любом случае, есть у вас какие-то дополнительные симптомы или нет, а уж врач разберется, что является причиной данного состояния, а что — следствием.

К какому врачу идти и что делать

Идти можно к своему терапевту или эндокринологу. Обычно врач сам решает, какие исследования нужны в каждом конкретном случае, но, как правило, это будет клинический и биохимический анализ крови, анализ мочи, возможно, гормональный анализ, ЭКГ и УЗИ.

Вот семь основных правил для здорового образа жизни и оптимального веса.

1. Соблюдение режима труда и отдыха.
Очень важно достаточно спать, так как в ночное время вырабатывается гормон-антидепрессант мелатонин. Недостаток сна может быть одной из причин набора веса. 

2. Рациональное питание.
Оптимальный режим — 3–5 раз в день. Питание должно быть разнообразным и сбалансированным по белкам, жирам, углеводам, витаминам, минералам и пищевым растительным волокнам (клетчатке). Важно ограничивать жирное и сладкое. ​

3. Активность каждый день.
Важно каждый день находить хотя бы 40 минут на здоровую активность. Это может быть обычная ходьба, работа в саду, поездка на велосипеде или зарядка.

4. Снятие стресса.
Чтобы снизить разрушительное влияние стресса, можно использовать различные антистрессовые техники: психологическое расслабление в трансовых состояниях, медитации, бани, сауны, массажи для удовольствия, какие-то приятные водные процедуры для тела, обычные объятия партнера, поглаживание и общение с домашним питомцем.

5. Хорошая социальная жизнь.
На наше здоровье и общий психологический баланс влияет в том числе наличие друзей, интересного времяпрепровождения и положительных эмоций от общения. Вместо дня перед телевизором с пиццей и колой можно выбраться в музей, на фестиваль в парк или в гости.

6. Позитивное мышление.
Для хорошего самочувствия и стабильного веса важно научиться в любом событии жизни видеть позитивную сторону и не зацикливаться на негативе.

7. Регулярные профилактические обследования.
Так называемые «чекапы» нужно проходить регулярно. В любом возрасте раз в год нужно сдавать клинический и биохимический анализ крови, общий анализ мочи, ЭКГ. Для женщин обязательно посещение гинеколога, для мужчин — уролога и специфические анализы в зависимости от возраста или которые сочтет нужным назначить терапевт.

Два главных правила 

В результате проведенных множественных исследований на сегодняшний день выявлено всего два фактора, которые действительно могут увеличить продолжительность жизни при прочих равных условиях (они же помогают оставаться в форме).

Первый — это эукалорийное питание со склонностью к периодической гипокалорийности, то есть питание, только-только покрывающее энергетические нужды, без переедания даже в особые дни. А второй — все та же регулярная двигательная активность (да-да, не менее 40 минут в день). Но, как уже было сказано, это необязательно должен быть фитнес или спорт на пределе возможностей: подходит обычная повседневная активность, включающая работу по дому и ходьбу. 

Лишний вес, влияние на здоровье человека

С каких килограммов начинается лишний вес? Воздействие лишнего веса на основные системы организма человека.

Лишний вес – это повод сесть на диету и записаться в спорт-зал, это повод поработать над собой: развить силу воли, отказавшись от жареного, соленого, сладкого, и выносливость, посещая изнурительные тренировки в спорт-зале. Но что если беспокоит не просто лишний вес, а сильнейшая стадия ожирения. Тогда ожирение становится не просто проблемой внешнего вида, но и серьезным заболеванием, которое влечет за собой массу сопутствующих болезней. С какого килограмма начинается ожирение? Наиболее быстрый способ узнать, есть ли у вас лишний вес или ожирение – это рассчитать индекс массы тела (ИМТ). Он вычисляется посредством соотношения веса и роста. То есть, чтобы получить ИМТ, необходимо разделить вес в килограммах на рост в сантиметрах в квадрате. I = m/h3, где I – Индекс Массы Тела, m – масса тела в килограммах, h – рост в метрах.

---

<18.5	— Дефицит массы тела
18.5-24.9	— Норма
25.0 — 29.9	— Избыточный вес
>30	— Ожирение
29.9 — 34.9	— 1 степень ожирения
35 — 39.9	— 2 степень ожирения
От 40.0 и выше	— 3 и 4 степень ожирения

---

ИМТ наиболее объективный критерий для оценки вашего веса, однако, он дает лишь наглядное представление о вашем весе. Для того чтобы начать лечение от избыточного веса или ожирения следует понимать процентное соотношение костной, мышечной и жировой ткани в организме. Так, например, у спортсмена может быть большой ИМТ, свидетельствующий об ожирении, но в случае со спортсменом избыточный вес достигается за счет сильно развитой мускулатуры. Также на практике очень часто наблюдается обратная ситуация, когда у худых людей количество жировой ткани значительно превышает норму.

---

Почему лишний вес это проблема?

  Понятие красоты довольно растяжимое, но оно непременно связано со здоровьем. А здоровье человека связано с его весом. То есть, как ожирение, так слишком сильная худоба и свидетельствуют о неправильной работе организма. Человек может обладать ожирением по разным причинам: неправильное питание, преимущественно сидячий образ жизни, генетическая предрасположенность, гормональные проблемы, но если его вес больше нормы, у него непременно появятся проблемы со здоровьем.

---

1. Сердце и сосуды

Сердце человека с ожирением испытывает повышенную нагрузку. Чем больше килограмм у человека, тем больше кислорода и питательных веществ ему необходимо доставить до клеток и органов. Поэтому ему приходится сокращаться быстрее и за один раз перекачивать больший поток крови. Кроме этого, у человека с жировыми отложениями по всему телу жир откладывается также и вокруг сердечной мышцы. Таким образом, ожирение – это фактор риска развития следующих заболеваний:

Инфарктов (прекращение тока крови).
Инсультов (нарушение мозгового кровообращения).
Гипертонии (повышенное кровяное давление).
Стенокардии (боль в грудной клетке).
Атеросклероза (изменение кровеносных сосудов, расстройство обмена холестерина).
Ожирение сердца.

---

2. Обмен веществ.

  У людей с ожирением все органы окружены жиром, в том числе желудок, кишечник, печень и поджелудочная железа. Это является причиной нарушения переваривания пищи, всасывания полезных веществ и выведения продуктов обмена. Помимо этого, жир препятствует проникновению глюкозы в клетки организма. Из-за этого в крови возникает повышенная концентрация инсулина, а чувствительность к нему в клетках снижается. Это становится фактором риска для развития следующих заболеваний:

диабета
холецистита (воспаление желчного пузыря)
панкреатита (воспаление поджелудочной железы)
гастрита (воспаление слизистой оболочки желудка)
нарушение эндокринной функции поджелудочной железы
мочекаменная болезнь (камни в почках)
ожирение печени
запора

---

3.Позвоночник и суставы.

  Свой вес мы постоянно носим с собой, поэтому тучным людям приходится носить на своих ногах тяжелую ношу. Это очень сильно нагружает позвоночник и суставы, вследствие чего они изнашиваются раньше времени. Таким образом, ожирение становится причиной следующих заболеваний:

подагра (отложение мочевой кислоты в суставах)
остеоартрит (воспаление суставов из-за повреждения хрящевой ткани)
остеохондроз (повреждение межпозвоночных дисков и хрящей)
спондилез (деформация позвонков)
плоскостопие

---

4.Органы дыхания

  У людей с ожирением изменяется процесс дыхания. Оно становится усиленным и поверхностным, неглубокий вдох и такой же выдох. Организм постоянно недополучает положенную норму кислорода. Отсутствует возможность дышать полной грудью, потому что жировая ткань вокруг не дает это сделать. Проблемы с дыханием вызывают следующие проблемы:

гиповентиляция легких (недостаточное поступление воздуха)
гипоксемия (недостаточное содержание кислорода в крови)
апноэ (остановка дыхания)
цианоз (посинение кожи)

---

5.Половые органы

  Жировая ткань влияет на синтез, накопление и метаболизм гормонов. Поэтому чем больше жировой ткани, тем менее интенсивно вырабатываются половые гормоны – эстроген у женщин и тестостерон у мужчин – и снижается их активность. Вследствие чего возникают следующие заболевания:

нерегулярные менструации
отсутствие овуляции (выход яйцеклетки из яичника)
поликистоз яичников (нарушение функции яичников, гипоталамуса и гипофиза)
рак эндометрия / молочных желез / яичников
самопроизвольное прерывание беременности
бесплодие
эректильная дисфункция

---

6.Нервы

  Невозможность контролировать свой аппетит и похудеть, постоянные срывы и попытки снова наладить систему пищеварения истончают нервную систему. Это становится причиной снижения работоспособности и настроения, отсутствия мотивации, появления раздражительности. Кроме того, у людей с ожирением неоднократно наблюдалось развитие паралича конечностей и нарушения речи.

---

Когда следует предпринять меры?

 Чем больше вес у человека, тем серьезней деформируются внутренние органы, тем больше времени требуется на лечение и восстановление. Если при ожирении 1 и 2 типа могут помочь выбранные лечащим врачом диеты и рекомендации, умеренные физические нагрузки, лечение сопутствующих заболеваний, вызванных ожирением, то при ожирении 3 и 4 степени часто требуется хирургическое вмешательство. Сегодня очень популярны такие операции на желудок как бандажирование и шунтирование желудка, гастропластика. Чтобы не обращаться к таким радикальным методам, следует приступить к лечению болезни на более ранних стадиях. Кроме всего прочего, существует множество народных средств, которые якобы помогут в борьбе с ожирением, например принятие активированного угля, соды или уксуса, а также метод лечения ожирения пиявками или иглоукалыванием. Но так ли эти способы безопасны и эффективны? Если вы перепробовали уже все способы похудеть и почти отчаялись, то есть еще один беспроигрышный вариант – это кодирование от ожирения. Кодирование от ожирения не означает, что после сеанса вам можно будет есть сколько угодно, и вы не будете толстеть. После одного сеанса гипноза, проведенного профессиональным психотерапевтом, вы сами будете отказываться от еды, у вас не будет такого сильного аппетита как раньше. Еда перестанет быть центром вашего внимания, вы будете замечать другие прелести этого мира. Если вы еще сомневаетесь, то узнайте подробнее о методике кодирования от лишнего веса.

Какие факторы влияют на показатели веса

Причины и факторы набора веса

Избыточный вес появляется в результате того, что хронически нарушается процесс обмена веществ. Часто проблема избавления от лишнего веса усложняется, поскольку не выяснена истинная причина, из-за чего появляются лишние килограммы. Верным путем к излечению является правильная диагностика.

Медицинская статистика показывает, что в 80 % случаев лишний вес появляется в результате несбалансированного питания с неграмотно подобранным рационом. Рассмотрим причины и факторы набора веса.

Основные причины, по которым набирается вес

1. Переедание. Чрезмерное потребление пищи, особенно, мучной, сладкой, жирной, приводит к набору лишнего веса и ожирения. Некоторые женщины убеждены, что они кушают очень мало, и удивляются, почему набирается вес. Связано это с тем, что нужно, в первую очередь, обращать внимание не на то, сколько Вы кушаете, а на то, какова энергетическая ценность потребляемых продуктов. К примеру, если Вы съедите 1 кг листового салата, то Ваш организм получит большое количество витаминов и иных полезных веществ и мало калорий (около 150 ккал). А если Вы съедите пару шоколадных конфет, вес которых составляет 30 граммов, то в организм попадет около 170 ккал;

2. Набор веса происходит, если человек мало двигается. Если Вы занимаетесь спортом или просто много двигаетесь в течение дня, то Вам будет проще избавиться от лишнего веса. При низкой активности слой жира на талии и бедрах нарастает быстрее. Стоит учитывать, что если Вы задумали заниматься спортом, то нагрузка должна даваться постепенно, поскольку при резкой нагрузке организм быстро устает, и через непродолжительное время у Вас будет большое желание забросить тренировки. А для организма это большой стресс, после которого у него включится защитная реакция, и вес наберется еще быстрее, чем сбросился;

3. Фактором набора веса является изменение образа жизни. Вес имеет прямую зависимость от двух основных параметров: от физической активности и рациона питания. При их оптимальном сочетании можно остаться бодрыми и стройными. Следовательно, при изменении одного из этих параметров, происходит набор веса. Именно с этим связано то, что спортсмены, после ухода из спорта, стремительно набирают вес. Также причиной набора лишнего веса могут быть переезд, смена работы или выход на работу, изменение семейного положения, количества членов семьи и близких, кто живет вместе с вами;

4. Набор веса может быть связан с изменением гормонального фона, которое может происходить в подростковом возрасте, в менопаузе, во время беременности и родов. Кроме того, нарушения в гормональном фоне могут вызываться врожденной предрасположенностью, их могут спровоцировать инфекции, стресс. Недостаточное или избыточное количество гормонов может наблюдаться из-за заболеваний щитовидной железы и массы других заболеваний. Поэтому, если у Вас возникли проблемы с набором лишнего веса, стоит начать решать проблему со сдачи крови на анализ, определяющий уровень гормонов;

5. Причиной набора веса может быть возраст, поскольку с возрастом происходит постепенное замедление всех обменных процессов, происходящих в организме. Снижается расход энергии организмом. Часто набор веса происходит из-за того, что к этому возрасту люди ведут менее активный образ жизни, чем в более молодом возрасте;

6. Фактором, способствующим набору веса, является отсутствие завтрака, а он является самым важным приемом пищи для организма. Организму необходима энергия для того, чтобы пищеварительная система могла нормально функционировать. Если в организм не поступает эта энергия, то у него включается режим экономии энергии, когда обмен веществ низкий;

7. Набору веса способствует редкий прием пищи и беспорядочное питание. Многие кушают всего 1-2 раза в день, при этом каждый прием пищи очень плотный. В результате такого питания организм не получает достаточно энергии и происходит снижение обмена веществ. Кроме того, организм перегружается избыточным питанием. И все лишние калории, полученные от такого обеда или ужина, уходят в жировые запасы;

8. Если организму не хватает сна, то у него нет времени на восстановление своих сил, в результате чего снижается метаболизм и провоцируется масса заболеваний, включая ожирение;

9. К набору лишнего веса приводят частые краткосрочные, жесткие диеты, которые организм воспринимает как стресс. В результате таких диет из организма выводятся жидкости, теряется костная и мышечная массы, замедляется обмен веществ. И при возврате к привычному образу жизни вес стремительно возвращается, часто, в увеличенном количестве. Поэтому лучше питаться сбалансировано и отказаться от краткосрочных диет.

Почему ежедневно изменяется вес тела

Люди, которые взвешиваются по утрам, замечают, как вес существенно меняется каждый день. Иногда причина его суточного колебания вполне очевидна – переедание на ночь, повлиявшее на увеличение веса, или же интенсивные тренировки, в результате которых он снизился. Тем не менее, существуют и другие причины таких изменений.

В попытках похудеть или изменить конституцию тела люди полагают, что ежедневное изменение веса происходит за счет потери или скапливания жира. Такая возможность вполне вероятна, но есть ряд других факторов, которые могут повлиять на него.

Суточное колебание веса: что является нормой

В недавнем интервью о похудении врач-эндокринолог заявила, что ежедневное изменение веса на 4 кг характерно для большинства людей, но эта цифра может колебаться до 9 кг в зависимости от размера тела. Какова же причина такого разрыва и колебаний?

Факторы, влияющие на увеличение или уменьшение веса

Натрий

Высокое содержание соли в рационе может привести к задержке жидкости в организме. Ее избыток прибавляет лишние килограммы. Некоторые люди очень чувствительны к натрию, поэтому в их организме задерживается больше воды, а другие – наоборот.

Многие не злоупотребляют солонкой во время еды, но натрий может скрываться в самых неожиданных местах. Мясное ассорти, замороженные блюда, и пикантные соусы обычно имеют его высокое содержание. Консервированный суп – это еще одна распространенная причина. Многие сорта низкокалорийного супа содержат большое количество натрия, и даже домашние супы могут иметь много соли. Человек, пытающийся уменьшить порции пищи, отмечает увеличение показателей на весах при замене употребляемой еды низкокалорийным супом, но это – не что иное, как задержка жидкости в организме.

Углеводы

У любителей хлеба, макарон, риса и других крахмалистых углеводов увеличение массы тела может быть связано с количеством потребляемых углеводов. На каждый грамм углеводов в организме сохраняется три грамма воды с целью поддержания источника энергии. По этой причине, при употреблении пищи с очень высоким содержанием углеводов, масса тела увеличивается из-за количества воды, а не от повышенной жирности. Кроме того, многие рафинированные углеводные продукты имеют много натрия. Например, спагетти и фрикадельки с сыром могут привести к удержанию воды из-за углеводов и высокого содержания соли.

Вес продуктов

Еда, несомненно, влечет за собой небольшое увеличение массы тела, поскольку в организме проходит процесс обмена веществ. Потребляемая пища может весить несколько грамм за один прием и достигать нескольких килограммов в день. Вода, содержащаяся в продуктах, может также привести к увеличению веса. Кроме того, по мнению некоторых экспертов, потребление двух стаканов воды в виде напитков или жидкости в продуктах прибавляет 500 граммов.

Так что же происходит со всем этим весом? Он не переходит в бедра автоматически. Калории в продуктах питания либо используются в качестве энергии для обеспечения жизнедеятельности организма, или сохраняются для последующего использования. Отходы перерабатываются и выводятся из организма в виде мочи и кала (дефекации).

Испражнения

Изменение показателей при взвешивании­ происходит вследствие испражнений. Исследователи обнаружили, что человеческий организм вырабатывает от 125 до 170 граммов кала в сутки. По другим данным его средний суточный вес составляет примерно 106 граммов в день. Тем не менее, имеются источники, согласно которым из организма выводится до 30 грамм кала в сутки на каждые 12 килограммов массы тела. Работа кишечника может меняться, но существенные колебания в весе не происходят только от испражнений. В действительности, даже после потери веса в результате выведения продуктов жизнедеятельности, в организме все равно остается легко усваиваемые вещества, находящиеся в процессе переработки. Нормальное физиологическое фекальное время прохождения составляет от 40 до 60 часов, а оптимальное 24-48 часов. Этот промежуток может увеличиться при потреблении большого количества пищевой клетчатки.

Упражнения

Тренировки способствуют потоотделению, которое приводит к выведению жидкости из организма. Эксперты подсчитали, что в среднем человек теряет около 700-1000 граммов за час тренировок, особенно, при интенсивной сердечно-сосудистой деятельности. Однако этот показатель может существенно меняться в зависимости от погодных условий и других факторов. Потеря жидкости от пота не приводит к изменению показателей при взвешивании. Почему? Жидкость, которую человек теряет во время упражнений, вновь восстанавливается.

Но и другие виды упражнений могут также влиять на ежедневные изменения. Поднятие тяжестей или любая другая форма силовых упражнений вызывает задержку воды в мышцах. Почему это происходит? Этот вид тренировок приводит к формированию маленьких разрывов в них. Мышцы сохраняют и расходуют воду, чтобы возместить потери. Когда эти разрывы формируются и восстанавливаются, мышцы становятся больше и сильнее.

Медикаменты

Некоторые лекарственные препараты могут привести к лишним килограммам. Одни повышают аппетит, а другие задерживают воду в организме. Согласно исследованиям, определенный вид лекарств может влиять на поглощение и сохранение телом глюкозы, которая приводит к отложению жира в срединном разрезе. Человек, который принимает медикаменты для лечения таких заболеваний, как диабет, высокое артериальное давление, расстройство настроения, судорога или мигрень, может отмечать увеличения веса до нескольких килограммов в месяц. Некоторые люди набирают несколько килограммов в течение всего года, в то время как другие 4-9 килограммов и более – всего за пару месяцев.

Не стоит отказываться от приема нового лекарства после внезапного увеличения веса в начале курса. Вместо этого необходимо поговорить с врачом или фармацевтом. Иногда это – вполне нормально и ожидаемо, но в других случаях может быть признаком нарушения.

Менструация

Большинство женщин замечают определенное вздутие от задержки жидкости, непосредственно перед началом и во время менструации. Исследования показали, что пиковым является первый день менструального цикла, а нижнего предела она достигает в середине фолликулярного периода (средней фазе цикла), а затем постепенно увеличивается в течение одиннадцати дней до и после овуляции.

Глубокое годовое исследование позволило обнаружить, что задержка жидкости не связана с овариальными гормональными изменениями, а другие данные относят колебания эстрогена и прогестерона к перееданию.

Таким образом, гормональные изменения, вызывающие увеличение массы тела, могут отсутствовать, но остальные, перечисленные выше, факторы периодических изменений могут быть причиной: повышенного или несбалансированного питания, вызывающего задержку жидкости. Именно они с большей вероятностью влияют на прибавку килограммов от еды и потребления воды.

Предпринимая попытки похудеть во время менструации, важно учитывать и управлять этими факторами. Несколько дней употребления высококалорийных продуктов с большим содержанием жира могут аннулировать результат недель на диете.

Употребление алкоголя

Алкоголь является мочегонным средством, поэтому вполне возможно, что в процессе употребления можно отметить незамедлительное похудение. Исследователи обнаружили, что алкоголь может приводить к оттоку мочи в течение 20 минут после приема, в результате сокращая мочевую жидкость и вызывая дисбаланс, однако он может стать причиной удержания жидкости из потребляемых напитков и пищи. Многие люди, употребляющие его, любят при этом питаться солеными продуктами, которые вызывают задержку воды. В конечном итоге вес может увеличиться.­

Когда вес придет в норму

Возникновение суточных колебаний веса обусловлено множеством причин. Большинство из них связаны с изменением количества жидкости и нормальной функцией организма. Ввиду этого, «нормального» веса не существует. Небольшие ежедневные колебания веса не должны быть причиной для волнений. Для того чтобы следить за содержанием жидкости в организме, можно приобрести специальные весы, которые измеряют ее процентное соотношение.

Какие причины должны вызвать обеспокоенность ежедневным изменением веса? Если стрелка весов продолжает увеличиваться или остается завышенной в течение 5-7 дней, это может быть показателем медицинской проблемы или ростом массы тела. Но необходимо принимать во внимание, что как мышцы, так и жир увеличивают массу, поэтому иногда это может быть полезным.

Факторы, влияющие на массу тела

Содержание депо жира у женщин составляет 15%, а у мужчин — 12% от общей массы тела, при этом подкожный жир у мужчин и женщин составляет 1/3 общего содержания жира в теле.

Существуют половые различия элементного состава тела мужчины и женщины, что связано с соотношением жировой и безжировой массы тела.

Состав тела изменяется с возрастом человека: у лиц обоего пола наблюдается снижение доли тощей массы тела и увеличивается содержание жира. Начало полового созревания сопровождается резким увеличением безжировой массы тела, более выраженным у мальчиков, а также увеличением содержания жира, более выраженным у девочек. Безжировая масса тела взрослых женщин составляет только 2/3 от таковой у мужчин, но тело женщин содержит существенно больший процент жира.

С возрастом у лиц обоего пола наблюдается снижение доли тощей массы тела и увеличение содержания жира. Однако у лиц одинакового возраста и пола содержание безжировой фракции тела более постоянно, а содержание жира более изменчиво и в большей степени определяет различия в массе тела.

Более высокая пропорция тощей метаболически активной массы тела у мужчин определяет большую потребность мужчин в белке и энергии по сравнению с женщинами того же возраста. Основной обмен в большей степени определяется величиной безжировой массы тела, чем общей массой.

Рост человека также является важным фактором, определяющим величину тощей тела и массу скелета. Рост, масса тела, тощая и жировая масса тела в значительной степени предопределяются генетически. Тем не менее, питание и факторы окружающей среды способны влиять на формирование состава тела и соотношение жира и безжировой организма.

Распределение жира в теле стандартных мужчины и женщины ( кг )

Пит ание и состав тела

Использование современных методов исследования позволило изучить состав тела при различной обеспеченности организма энергией и пищевыми веществами, а также при различных физиологических и патологических состояниях.

Дефицит энергии (недоедание)

Содержание жира в теле снижается при недостаточности питания, т.е. при дефиците потребления энергии. Скорость снижения массы тела у взрослых и снижение скорости роста у детей и подростков пропорциональны степени дефицита энергии. Чем менее калорийна пища, тем быстрее снижается масса тела. Однако снижение общей массы тела при недоедании обусловлено не только уменьшением содержания жира, но и уменьшением количества тощей метаболически активной массы тела. Это значит, что при недоедании расходуется для получения энергии не только жир, но и белок (запасы углеводов в теле практически отсутствуют).

Степень снижения двух компонентов тела зависит от исходного содержания жира в теле и степени дефицита энергии. Люди с избыточным весом и ожирением дольше, чем худые, переносят голод (по поговорке «Пока сытый похудеет, худой — умрет»).

Второй фактор — степень дефицита энергии — также важен для прогнозирования снижения массы тела за счет тощей его части. Чем больше степень дефицита энергии по отношению к потребности организма, тем больше теряется тощей массы тела на 1 кг снижения общей массы тела. Чем больше пищи потребляется, тем больше сохраняется метаболически активная часть тела.

При голодании отмечаются увеличение соотношения между вне- и внутриклеточной жидкостью, а также потеря внутриклеточных элементов калия, фосфора, магния и увеличение содержания натрия. Это играет роль в развитии так называемых «голодных» отеков.

Избыток энергии (переедание)

При назначении голодавшим людям достаточного количества пищи наблюдается увеличение массы тела за счет увеличения как содержания жира, так и тощей массы. Это же наблюдается при избыточном потреблении энергии (по сравнению с потребностью) у лиц с нормальной исходной массой тела. Скорость и степень увеличения массы тела прямо пропорциональны степени избытка потребляемой энергии. Средняя энергетическая стоимость прироста общей массы тела у взрослых мужчин и женщин составляет 8 ккал/г. Это значит, что избыток потребления энергии, равный калорийности 1 яблока (

80 ккал), ежедневно дает увеличение массы тела на 3,5 кг/год. При этом около ‘/з прироста массы тела осуществляется за счет прироста тощей массы, а 2/3 — за счет отложения жира. Эти расчеты справедливы при достаточном потреблении белка и других незаменимых пищевых веществ. У новорожденных, восстанавливающихся от недоедания, энергетическая стоимость прироста массы тела составляет 5 ккал/г, а у недоношенных новорожденных — 4 ккал/г.

Таким образом, тощая масса тела и жировые его части тесно взаимосвязаны и изменяются параллельно при дефиците или избытке энергии, приводящих к изменению общей массы тела. Изменения в одной части сопровождаются изменениями в другой, хотя степень этих изменений не всегда одинакова.

Интересно отметить, что белый медведь в зимней спячке почти не теряет тощую часть тела, а только жировую часть, тогда как тот же медведь в условиях летнего недоедания теряет обе части тела.

Обеспеченность белком играет существенную роль в изменениях двух частей тела. Избыток пищи при низком потреблении белка приводит к увеличению массы тела, но за счет жира, тогда как величина тощей массы тела даже уменьшается. В то же время потребление высокобелкового рациона с избыточной калорийностью приводит к более эффективному увеличению общей массы тела и приросту тощей массы тела.

Ожирение всегда (за редким исключением) связано с положительным балансом энергии, т.е. с перееданием и отложением и I бытка энергии пищи в виде жира, по следующему принципу: калорийность пищи = энерготраты ± депо жира или калорийность пищи — энерготраты = депо жира

Следует, однако, иметь в виду, что при ожирении увеличивается не только количество жира, но также и безжировая метаболически активная часть тела. Дети и подростки с ожирением, как правило, выше своих сверстников, а у тучных взрослых увеличение общей массы тела на 10-30% обусловлено увеличением безжировой массы тела.

При некоторых формах гормональных нарушений ожирение связано с чистым увеличением массы жира без возрастания безжировой массы тела. Также в условиях резкого дефицита белка, сочетающегося с избытком энергии, может наблюдаться ожирение с преимущественным накоплением жира без значительного увеличения тощей массы тела. Однако это довольно редкое явление, создаваемое искусственно в экспериментальных условиях.

Физическая активность и состав тела

Физическая работа и спорт способствуют увеличению тощей массы тела и снижению содержания жира при условии постоянной общей массы тела. Если в результате увеличения физической активности уменьшается масса тела, то снижается и жировая, и тощая масса. У хорошо тренированных людей и спортсменов соотношение тощей массы тела и жира существенно выше, чем у нетренированных людей.

Факторы влияющие на колебание веса человека — подробный обзор с рекомендациями врача

Фактор No 1 – запасы гликогена

Одним из значимых факторов нестабильности веса является количество углеводов, съеденных буквально вчера. Если накануне вы полакомились целой баночкой шоколадного масла, утром циферблат измерительного прибора покажет уверенный плюс.

Все потому, что организм запасает углеводы в виде гликогена, и с каждым граммом «сладких» отложений в теле дополнительно удерживается три грамма жидкости. В случае если питание основано на низкоуглеводной диете, весы покажут минимально возможные цифры.

Фактор No 2 – наличие отеков

При резком повышении содержания соли в рационе, встав на платформу с заветным циферблатом, вы сможете увидеть скачок в сторону увеличения. Это особенно заметно при бессолевой диете. Гормон альдостерон приспосабливает организм к стабильному уровню употребления соли.

Поэтому при обычном питании, съев соленого арахиса, можно не заметить лишние граммы/килограммы в виде отеков, при продолжительном бессолевом рационе может наступить отечность угрожающих масштабов даже из-за одного орешка. В случае меньшего потребления соли в ежедневном рационе измерительное устройство порадует вас снижением показателей.

Фактор No 3 – менструальный цикл

Весы обычно показывают заметную прибавку в весе женщины в период ПМС. Все зависит от фазы цикла, и связано это не столько с повышением аппетита, сколько с отеками. Чтобы отслеживая свой вес, не теряться в догадках относительно причин колебания показателей, следует взвешиваться ежемесячно. Только в этом случае вы получите достоверную информацию.

Фактор No 4 – обезвоживание

К сожалению, это касается не только тех, кто живет в пустыне. Некоторые специально ограничивают количество потребляемой воды по тем или иным причинам, игнорируя повсеместные рекомендации специалистов о необходимости включить в свой ежедневный рацион 1-1,5 литра питьевой воды.

А другие элементарно забывают вовремя выпить несколько глотков «живительной влаги», а третьи – утоляют жажду соками и компотами, чаем и кофе. В итоге на циферблате весов будет меньшая цифра, но в целом это не на пользу организму, и такие причины колебания веса нужно тщательно отслеживать.

Почему в организме задерживается жидкость?

Теперь поговорим о причинах задерживания жидкости в организме, вследствие которых показания измерительного прибора огорчают нас неутешительными цифрами. Дело в том, что если запасы жира, накопленные в организме, уходят постепенно, то количество отложенного гликогена меняется скачками. Вот показательные ситуации:

1. Организм запасся максимальным количеством гликогена, так как накануне человек сорвал диету и угощался вкусностями. Насыщенная углеводами и жирами еда, конечно же, отражается на вашем весе несколькими лишними г/кг, но это лишь вода, удерживаемая запасами гликогена.
2. Когда запасы гликогена минимальны – худеющий в первые дни резко теряет в массе, уходит именно жировая масса. Во всем виноваты естественные реакции, которые происходят в связи с количеством «сладких» отложений в организме – запасов гликогена.
3. С отеками выглядят толще, чем с лишними килограммами жира.

Отечность в виде 2 кг жидкости делает нас толще настолько, как будто мы «приобрели» дополнительные 5 кг жира. Неубедительно звучит? Рискните на эксперимент. Во время диеты проведите еженедельную фотосессию, причем фоткайтесь на весь рост. Когда успешно скинули несколько кг массы тела, сделайте новое фото, предварительно устроив себе день свободного питания с запретными яствами (торты, пироги, пицца и др.). Потом встаньте на весы и узнайте точную цифру, чтобы отыскать среди фотокарточек ту, где снимок сделан именно с такой массой тела. Сравните обе фотографии. Обидно, правда?

Последний фотоснимок показывает, что жидкость, удерживаемая отложениями гликогена, делает вас заметно толще, чем запасы жира. Но это лишь отеки, и это временные причины колебания массы.

Будьте уверены, что это не повод отчаяться и перестать питаться по выбранной системе после очередных срывов, даже при оглушительном плюсе на циферблате прибора – ваша реальная масса тела не увеличилась.

Часто скачки массы тела во время диет связаны с запасами гликогена. Руководствуйтесь принципами сбалансированного питания в сочетании с правильной нагрузкой и увидите, как снижается количество пресловутых жировых отложений.

Причины колебания массы тела: правильно интерпретируем показания.

Необходимо научиться корректно трактовать данные о собственной массе тела, это своего рода система контроля и управления весом. Следует анализировать и разобраться в состоянии своего организма, а не полагаться на цифры измерительного прибора как на истину.

Что касается вопроса похудения, показатели весов – это всего лишь точные или не точные параметры в цифрах, они не в состоянии отразить истинное положение дел. То есть чтобы информация о вашем теле была достоверной, необходимо учитывать следующие данные.

Талия стала меньше. Это верный показатель того, что жир постепенно покидает ваш организм. Объем талии – надежный индикатор в процессе наблюдений за снижением количества жировых отложений. Чтобы добиться большей точности в результатах, еженедельно выполняется по три замера талии. Отмечайте свои показатели и радуйтесь, даже если весы показывают плюс, а в объеме талии – минус.

Зашкаливает уровень энергии. При наращивании мышечной массы измерительное устройство отмечает заметное увеличение килограммов, так как ткани мышц тяжелее жировых. Чувствуете себя сильным и активным, придерживаясь системы питания с ориентировкой на создание дефицита калорий в организме? Уровень энергичности – весомый аргумент в вашу пользу, несмотря на дополнительные килограммы в массе тела.

Наличие отеков. Именно на них следует акцентировать внимание, так как от них зависит достоверность всех прочих измерений. Вам известны места, где обычно в организме скапливается жидкость? Возьмите за правило следить за такими частями тела, где удерживается вода.

И не стоит себя изводить, лучше повремените с взвешиванием, если заметили к утру небольшую припухлость – отеки сойдут, если несколько дней правильно питаться.

Мы рассмотрели основные причины колебания веса, которые могут испортить нам настроение: теперь мы знаем, что на пути к заветной стройной фигуре не так уж и много препятствий!

Факторы, влияющие на вес и здоровье

Какие факторы влияют на вес и здоровье?

Многие факторы могут повлиять на ваш вес и привести к избыточному весу или ожирению. Некоторые из этих факторов могут затруднить вам сброс веса или не набрать потерянный вес.

Семейная история и гены

Избыточный вес и ожирение, как правило, передаются по наследству, что позволяет предположить, что гены могут играть определенную роль. Ваши шансы на избыточный вес выше, если один или оба ваших родителя имеют избыточный вес или страдают ожирением.Ваши гены могут влиять на количество жира, которое вы накапливаете в своем теле, и на то, где вы переносите лишний жир.

Раса или этническая принадлежность

Некоторые группы расовых и этнических меньшинств более склонны к ожирению. Уровень ожирения среди взрослых американцев выше всего у афроамериканцев, за ними следуют выходцы из Латинской Америки / Латинской Америки, затем выходцы из Европы. Это верно как для мужчин, так и для женщин. ⁴ В то время как американские мужчины и женщины азиатского происхождения имеют самый низкий уровень ожирения, ⁴ они все еще могут подвергаться риску заболеваний, связанных с ожирением, если у них много нездорового жира в брюшной полости, даже если их индекс массы тела (ИМТ ) ниже. ⁵

Возраст

Многие люди с возрастом набирают вес. Взрослые с нормальным ИМТ часто начинают набирать вес в молодом возрасте и продолжают набирать вес до 60–65 лет. Кроме того, дети с ожирением чаще страдают ожирением во взрослом возрасте.

Пол

В Соединенных Штатах ожирение чаще встречается у чернокожих или латиноамериканских женщин, чем у чернокожих или латиноамериканских мужчин. ⁴ Пол человека также может влиять на то, где в организме откладывается жир.Женщины склонны накапливать жир на бедрах и ягодицах. Мужчины обычно накапливают жир в области живота или живота. Избыточный жир, особенно в области живота, может подвергнуть людей риску проблем со здоровьем, даже если у них нормальный вес.

Привычки в еде и физической активности

Ваши привычки в еде и физической активности могут повысить ваши шансы на избыточный вес и ожирение, если вы

• есть и пить много продуктов и напитков с высоким содержанием калорий, сахара и жира
• пить много напитков с высоким содержанием добавленного сахара
• проводят много времени сидя или лежа и имеют ограниченную физическую активность

Где вы живете, работаете, играете и поклоняетесь

Места, где вы живете, работаете, играете и поклоняетесь, могут повлиять на ваши привычки в еде и физической активности, а также на доступ к здоровой пище и местам для активного отдыха.

Например, проживание в районе с большим количеством продуктовых магазинов может улучшить ваш доступ к более качественным и низкокалорийным продуктам. Проживание в районе с большим количеством зеленых насаждений и зон для безопасной физической активности может побудить вас быть более физически активными.

Там, где вы работаете и поклоняетесь, вам также может быть легче есть нездоровую высококалорийную пищу. Торговые автоматы, кафетерии или специальные мероприятия на вашем рабочем месте или в месте отправления культа могут не предлагать здоровые и низкокалорийные варианты.По возможности выбирайте более здоровые варианты и ограничивайте свое угощение небольшим кусочком пирога или торта.

Семейные привычки и культура

Питание и образ жизни в семье могут повлиять на ваш вес и здоровье. Некоторые семьи могут потреблять продукты и напитки с высоким содержанием жира, соли и добавленного сахара или есть большое количество нездоровой пищи на семейных собраниях. Некоторые семьи также могут проводить много неактивного времени, смотря телевизор, используя компьютер или мобильное устройство, вместо того, чтобы быть активными.

Ваша социальная, этническая или религиозная культура также может повлиять на ваш вес и здоровье из-за общих привычек в еде и образе жизни. Некоторые культуры могут потреблять продукты и напитки с высоким содержанием жира, соли и добавленного сахара. Некоторые распространенные методы приготовления пищи, такие как жарка, могут привести к высококалорийному потреблению. Регулярное употребление продуктов с высоким содержанием калорий, жиров и сахара может привести к увеличению веса со временем.

Недосыпается

Люди, которые не высыпаются, могут есть больше калорий и больше перекусывать. ⁶ Эксперты рекомендуют взрослым в возрасте от 18 до 64 лет спать от 7 до 9 часов в день, а взрослым в возрасте 65 лет и старше — от 7 до 8 часов в день. ⁷

Прочие факторы

Другие факторы, которые могут привести к увеличению веса, включают

Что мешает некоторым людям похудеть?

Многие факторы могут затруднить похудение, в том числе

• ваши гены
• что и сколько вы едите
• Отсутствие регулярной физической активности или отсутствие активности
• прием некоторых лекарств
• с определенными заболеваниями
• Трудности в управлении стрессом

Список литературы

[4] Флегал К.М., Крушон-Моран Д., Кэрролл, доктор медицины, Фрайар С.Д., Огден, С.Л.Тенденции ожирения среди взрослых в США, 2005–2014 гг. JAMA. 2016; 315 (21): 2284–2291.

[5] Лю X, Чен Y, Буше Н.Л., Ротберг А.Е. Распространенность и изменение центрального ожирения среди взрослого населения азиатского происхождения в США: NHANES 2011–2014. BMC Public Health. 2017; 17 (1): 678.

[6] Сент-Онге, МП. Связь сна и ожирения: основные механизмы и последствия для лечения. Обзоры ожирения. 2017; 18 (приложение 1): 34–39.

[7] Хиршковиц М., Уитон К., Альберт С.А. и др.Обновленные рекомендации Национального фонда сна по продолжительности сна: окончательный отчет. Здоровье сна. 2015; 1 (4): 233–243.

7 вещей, которые влияют на ваш вес (помимо диеты и физических упражнений)

Нет ничего более сложного, чем проснуться, встать на весы и увидеть неожиданное изменение веса.

Обычно причина увеличения или уменьшения веса очевидна и ожидаема — например, начало нового режима упражнений или серия приятных приемов пищи. Если вам нужна помощь в выполнении упражнений, попробуйте приложение Aaptiv!

Но иногда вещи, влияющие на вес, не так очевидны.Если вы не можете точно определить причину, рассмотрите эти семь виновников.

Сон

Корреляция между сном и увеличением веса возникает по нескольким причинам. Когда вы не высыпаетесь и вам нужно больше энергии, вы можете тянуться к избыточному количеству пищи, чтобы обеспечить необходимое топливо.

Эми Шапиро, M.S., R.D., C.D.N., владелец Real Nutrition NYC, объясняет: «Исследования показывают, что чем меньше вы спите, тем больше у вас шансов накапливать жир и потреблять больше калорий.Когда вы устали, вы склонны тянуться к еде или кофеину, чтобы поддерживать себя. Из-за этого для поддержания веса важен полноценный сон (не менее семи с половиной часов) ».

Сон и гормоны

Недостаток сна также влияет на ваши гормоны. «Они могут способствовать увеличению веса и инсулинорезистентности», — говорит Адриенн Юдим, доктор медицинских наук, доцент клинической медицины Калифорнийского университета в Лос-Анджелесе.

«Недосыпание связано с ожирением и диабетом. Фактически, исследования показывают, что даже двух дней недосыпания достаточно, чтобы привести к гормональным изменениям, которые способствуют увеличению веса и резистентности к инсулину! » она сказала.Гормоны, регулирующие аппетит, во многом зависят от того, как долго вы спите. Это означает, что отсутствие сна вызывает повышение аппетита, которое может быть чрезмерным по сравнению с вашими повседневными потребностями.

«Два основных гормона контролируют голод: грелин и лептин», — отмечает Джонатан Вальдес, медиа-представитель Академии питания и диетологии штата Нью-Йорк и владелец Genki Nutrition.

«Грелин — это гормон, который вырабатывается, когда наше тело голодно. Он стимулирует аппетит и способствует накоплению жира.Лептин имеет противоположный эффект. Он подавляет аппетит, сообщает вашему телу, что вы не голодны, и побуждает его сжигать жир. Исследования показывают, что у тех, кто недосыпает, может быть повышенный уровень грелина и пониженный уровень лептина, что приводит к увеличению потребления пищи, особенно продуктов с высоким содержанием углеводов и сахара ».

Это из-за увеличения голода и уменьшения энергии. Чтобы недостаток сна не влиял на ваш уровень голода (и многие другие важные функции организма), сделайте приоритетным получение как минимум семи часов качественного сна.

Стресс

Как будто стресса недостаточно, многие люди не подозревают, что он скрытно влияет на вес. «Когда уровень стресса высок, уровень кортизола (гормона стресса) увеличивается. Это снижает чувствительность к инсулину и может привести к накоплению веса вокруг нашего живота », — говорит Шапиро.

Чтобы прояснить, это означает, что тяга к стрессу не является чисто психологической. Снижение чувствительности к инсулину и, следовательно, повышение уровня инсулина, которое происходит, когда вы беспокоитесь, приводит к падению уровня сахара в крови.«Это стимулирует аппетит», — объясняет Вальдес.

Более того, недавние исследования изучают, как стресс влияет на вес на молекулярном уровне. «Глюкокортикоиды или естественные стероидные клетки организма вырабатываются, когда организм пытается бороться с воспалением», — говорит Вальдес.

«Уровень глюкокортикоидов в организме естественным образом повышается и понижается в течение 24 часов. Однако, если организм находится в состоянии постоянного стресса днем ​​и ночью, уровень глюкокортикоидов постоянно высок.В отличие от обычного подъема и спада, он вызывает более высокую скорость преобразования жировых клеток, чем обычно ». Важно отметить, что необходимы дополнительные исследования этой конкретной реакции.

Возраст

Скорее всего, вы слышали или немного прибавили в весе с возрастом. Многие возлагают ответственность на замедление своего метаболизма — и оказывается, что они не ошибаются.

«С возрастом мышцы начинают заменяться жиром. Это приводит к более медленному метаболизму, что позволяет набирать вес », — говорит Юдим.Многие люди не осознают этого изменения в обмене веществ и продолжают есть, как всегда. Это часто приводит к увеличению веса.

«Это может стать порочным кругом. Поскольку жировые клетки увеличиваются и заменяют мышечные клетки, метаболизм становится еще ниже, а вес увеличивается еще больше », — объясняет Вальдес.

«У женщин, особенно в период менопаузы, наблюдается значительное снижение уровня эстрогена. Эстрадиол, особый тип эстрогена, играет важную роль в метаболизме. Когда он уменьшается, изменяется соотношение эстрогена и тестостерона в организме.Это изменение соотношения гормонов может привести к изменению распределения жира, в результате чего жир будет больше накапливаться в области живота, а не в области бедер и бедер ».

Короче говоря, по мере того, как мы становимся старше, мы можем заметить, что не только мы более склонны к увеличению веса, но и распределение, в котором мы его набираем, также меняется. Нет причин для беспокойства — это совершенно нормально. Просто осознавайте свое тело и привычки с возрастом и приспосабливайтесь к ним по своему усмотрению.

Гидратация

Как будто вам нужен еще один повод пить много воды, недостаток воды может повлиять на ваш вес, а также на множество важных функций организма.Когда мы не получаем достаточно воды, чтобы помочь нашему телу работать правильно (например, с пищеварением, регулированием температуры и смазыванием глаз и суставов), наши клетки сигнализируют мозгу о том, что нам нужно больше жидкости.

«Иногда люди могут спутать эти сигналы жажды с сигналами голода и есть вместо питья, вызывая увеличение веса», — говорит Вальдес. Чтобы убедиться, что вы не путаете их, всегда следите за собой и избегайте обезвоживания в течение дня.

С другой стороны, употребление большого количества воды может вызвать потерю веса.«Исследования также показывают, что повышенная гидратация может способствовать ускоренному метаболизму и липолизу, процессу расщепления жиров, способствуя снижению веса», — добавляет Вальдес. Если вы постоянно пьете много жидкости и вам легче похудеть, возможно, именно поэтому.

Гены

Это правда — большая часть того, как и где мы набираем вес, зависит от генетики. Фактически, Вальдес говорит, что от 30 до 70 процентов веса или ожирения являются генетическими.«Было обнаружено, что гены влияют на количество жира, которое хранится в вашем теле, а также на его расположение в организме», — говорит он.

Он добавляет, что недавние исследования сосредоточены на мутациях в определенных генах, которые могут вызывать повышенный аппетит и прибавку в весе. Они обнаружили, что менее 5 процентов населения имеют генную мутацию, которая напрямую вызывает ожирение.

Однако было показано, что другие генетические факторы вызывают увеличение веса. Это включает в себя, если один или оба ваших родителя имеют избыточный вес и потенциально имеют расовую или этническую принадлежность.Последний был изучен для сравнения ИМТ и расхода энергии в покое (или сжигания калорий), говорит нам Вальдес.

«Например, афроамериканки показали значительно более низкие уровни РЗЭ, а также более низкие уровни чувствительности к инсулину, чем у женщин европеоидной расы. [Это] подразумевает определенные генетические компоненты веса и риска заболевания », — поясняет он.

Лекарства

Лекарства, вызывающие увеличение веса, могут быть непростой задачей, особенно потому, что все реагируют на них по-разному.Прежде чем мы перейдем к этому, обратите внимание, что все тела разные.

Если после начала приема лекарств вы набрали необычно много веса, проконсультируйтесь с врачом. В качестве общей информации Шапиро сообщает нам: «Некоторые лекарства могут вызывать тягу к углеводам (например, антидепрессанты) или задержку воды и вздутие живота. Обычно это зависит от человека и его реакции на лекарства. Некоторые лекарства могут просто затруднить похудение. Так что нужно быть еще более последовательным и осторожным.Некоторые из этих лекарств включают антидепрессанты, противозачаточные таблетки и стероиды ».

Другие возможные побочные эффекты от медицины включают стимулирование аппетита, снижение метаболизма, увеличение накопления жира в организме и нарушение толерантности к упражнениям.

Согласно Вальдесу, классы лекарств с возможными побочными эффектами изменения веса включают гипотензивные средства (например, бета-блокаторы, такие как метопролол и блокаторы кальциевых каналов), лекарства от диабета (например, инсулин и сульфонилмочевины, такие как глибурид, глипизид и тиазолидиндионы), стероиды (е.ж., преднизон, химиотерапевтические препараты и противозачаточные таблетки), антидепрессанты (ИМАО, такие как тразодон и СИОЗС, такие как Золофт и Ремерон), нейролептики для лечения психических заболеваний и противосудорожные препараты для неврологических состояний, таких как эпилепсия (например, габапентин и прегабалин).

И наоборот, некоторые лекарства могут подавлять аппетит, вызывая непреднамеренную потерю веса. Сюда входят лекарства от рака, ВИЧ и деменции, отмечает Вальдес. Если вы испытываете какие-либо из этих симптомов, обратитесь к врачу.

Заболевания

Как и лекарства, определенные состояния и заболевания, от простуды до серьезных заболеваний, могут влиять на ваш вес.

«Когда мы болеем или исцеляемся, наше тело имеет тенденцию впадать в катаболическое состояние, когда оно расходует больше энергии, чем обычно. Это потому, что он пытается восстановить или исцелить себя », — объясняет Шапиро. «В это время важно правильно заправляться и оставаться гидратированным. Ваша энергия должна увеличиваться, даже если вы мало двигаетесь и не хотите есть.”

Очень важно придерживаться здорового питания и есть достаточно во время болезней, чтобы ваше тело могло восстанавливаться. Вы можете обнаружить, что вам нужно есть даже больше, чем обычно, потому что для восстановления требуется много внутренней энергии.

Еще один способ выздоровления — это йога и медитация. У нас есть лучшие инструкторы, которые проведут вас по каждой аудиопрограмме в приложении.

«В других случаях такие заболевания, как проблемы с щитовидной железой, могут вызывать увеличение веса, поскольку ваша щитовидная железа может быть недостаточно активна.Ваша щитовидная железа контролирует ваш метаболизм. Так что вы можете набрать вес, даже если ваша диета и образ жизни не изменились, — продолжает Шапиро.

«Диабет или инсулинорезистентность (например, СПКЯ) также могут вызывать увеличение веса. Ваши клетки не используют сахар в качестве энергии. Они хранят его в виде жира. Даже если вы едите здоровые углеводы, такие как фрукты и злаки, ваше тело не будет использовать их для получения энергии. Вы можете поправиться ». Если вы считаете, что у вас есть какое-либо из этих состояний, проконсультируйтесь с врачом.

Существует ряд факторов, влияющих на набор веса и потерю веса.Если вы изо всех сил пытаетесь сбросить или набрать вес при соблюдении сбалансированной диеты и режима физических упражнений, поговорите со своим врачом. Он или она сможет предложить индивидуальные решения для вашей ситуации.

Какие факторы влияют на вес человека?

Узнайте о факторах, влияющих на вес человека.

Большинство людей скажут вам, что если вы хотите похудеть, вам нужно меньше есть и больше заниматься спортом. Этот совет вполне правильный, основанный на том принципе, что организм реагирует на свой энергетический баланс.

Диета, упражнения и энергетический баланс

Энергия поступает в организм в виде пищи, а энергия теряется при выполнении функций организма, а также при движении и упражнениях. Любая энергия сверх того, что необходимо, будет храниться в основном в виде жира. Любой дефицит энергии будет восполнен за счет сжигания энергии из запасов тела. Если принцип энергетического баланса настолько прост, то почему людям так трудно похудеть? Многие, многие факторы могут повлиять на наш энергетический баланс. Мы можем рассматривать их под двумя заголовками: унаследованные факторы и факторы окружающей среды.

Унаследованные факторы и масса тела

Наша генетическая наследственность может влиять на то, насколько легко мы набираем или теряем вес. Все люди разные. Некоторые люди будут больше двигаться, чем другие, и тратить больше энергии. Некоторые люди усваивают пищу немного эффективнее, чем другие. У одних людей более сильная тяга к жирной и сладкой пище, чем у других, поэтому даже в тех обществах, где условия не позволяют набрать лишний вес, вы увидите людей разного роста и формы тела из-за этих наследственных различий. Некоторые люди будут немного больше, некоторые — чуть меньше.

Факторы окружающей среды

В западных обществах во всем мире люди все больше и больше набирают лишний вес. Это изменение происходит очень быстро. Это произошло всего за 20 или 30 лет. Это слишком быстро, чтобы объяснить изменения в наших генах, поэтому мы должны искать объяснения в изменениях, произошедших в нашей среде. Какие триггеры заставляют нас есть больше и меньше заниматься спортом? Именно здесь мы можем понять, почему так сложно похудеть.

Факторы окружающей среды и потребление пищи

Потребление энергии стимулируется наличием пищи и большим разнообразием пищи. Еда в западных обществах сейчас в изобилии, доступна по цене и всегда вокруг нас. Сколько ресторанов, точек питания и магазинов, торгующих едой, вы видите каждый день по дороге на работу или в школу? Сколько глянцевых рекламных объявлений о еде вы бы увидели? Сколько привлекательных закусок продается в вашем местном супермаркете? Многие из продуктов, которые сильно рекламируются, являются высококалорийными продуктами питания (или напитками), которые содержат много калорий в каждом грамме, унции или чашке.Выбирая высококалорийную пищу, намного проще потреблять больше энергии, чем вам действительно нужно, чтобы вы легко набирали вес. Благодаря техническим достижениям в производстве сельскохозяйственных продуктов питания, распределении продуктов питания и производстве продуктов питания многие продукты, которые когда-то были дефицитными — их ели только в качестве особых угощений и на праздничных мероприятиях, — теперь стали очень распространенными и довольно дешевыми. Такие продукты, как шоколад, стейк из говядины, мороженое, сладкое печенье и пирожные, газированные напитки, конфеты; эти богатые продукты теперь можно есть каждый день. Производители продуктов питания также узнали, что они могут заработать больше денег, продавая продукты питания в больших размерах, а не в меньших количествах. За десятилетия размер порций многих готовых к употреблению продуктов питания значительно увеличился. Это поощряет переедание, поскольку многие из нас выросли, и им сказали не тратить впустую еду и есть все, что есть на тарелке.

Выбор здорового образа жизни

Часто людям говорят просто тщательно выбирать здоровую пищу, и они худеют. Но насколько легко это сделать? Взгляните на свой местный супермаркет.Сколько здоровой пищи вы видите? Сколько нездоровых? Сколько продуктов громко рекламируется как здоровый выбор, хотя на самом деле они высококалорийны? А теперь взгляните на места, где люди покупают обед. Каков выбор продуктов? Очень часто вы обнаруживаете, что основными продуктами для продажи являются не салаты, фруктовый и цельнозерновой хлеб и продукты из злаков, а высококалорийные чипсы и жареные продукты, паста, покрытая сыром, блюда из риса, богатые маслом, сладкие торты и печенье. Продукты питания, в которых не делается упор на здоровый выбор, значительно затрудняют похудание.

Похудение и физические упражнения

Снижению веса способствует активный образ жизни с регулярными физическими упражнениями. Но насколько легко людям быть активными в западных обществах? Мы часто путешествуем на машине и ходим недалеко. Даже если мы хотим гулять или ездить на велосипеде, может не быть никаких пешеходных дорожек, хороших тротуаров (тротуаров) или велосипедных дорожек, которые были бы безопасными и вдали от движения. Вы можете чувствовать себя небезопасно гулять, когда темнеет. Вы можете подумать, что ходьба — хорошая идея, но у вас нет времени вписать ее в свой напряженный рабочий день. Для многих из нас работа или учеба связаны с длительным сидением, часто смотрящим на экран. Мы очень заняты, но очень неактивны. Тогда наши возможности для расслабления часто связаны с еще большим количеством сидячих сидений и просмотром телевизора или другого экрана. Кроме того, многие домашние работы, которые раньше требовали труда, теперь механизированы. У нас есть посудомоечные машины, стиральные машины, пылесосы, газонокосилки, электрические ножницы для живой изгороди и даже пульты дистанционного управления от телевизора. Наша повседневная среда больше не требует от нас много энергии.

Изменение окружающей среды

Итак, когда вы думаете о нашей пищевой среде и нашей физической среде, вы можете увидеть, что на нас действует множество факторов, которые затрудняют похудание — и вместо этого заставляют многих людей постоянно набирать вес. больше подвержен влиянию одного фактора, чем другого. Для одного проблема будет в том, что он слишком много времени будет сидеть, для другого это будет выбор трех пончиков с джемом в качестве полдника. Таким образом, чтобы изменить результаты для населения в целом, необходимо решить множество различных вопросов. В будущем работники общественного здравоохранения надеются, что многие факторы окружающей среды, влияющие на нашу массу тела, можно будет устранить. Нам нужно подумать о том, как изменить наши продукты питания и как изменить нашу искусственную среду в городах и поселках, как изменить наши привычки и развлечения, чтобы людям стало намного легче вести здоровый образ жизни и контролировать свою массу тела .

---

© Университет Монаша 2021. CRICOS No. 00008C

Другие факторы увеличения веса | Здоровый вес, питание и физическая активность

В целом, существует множество факторов, которые играют роль в ожирении — поведение, окружающая среда и генетика могут влиять на то, что люди страдают избыточным весом и ожирением.

Окружающая среда

Люди могут принимать решения в зависимости от своего окружения или сообщества. Например, человек может решить не ходить в магазин или работать из-за отсутствия тротуаров. Сообщества, дома и рабочие места могут влиять на решения людей в отношении здоровья. Из-за этого влияния важно создать в этих местах условия, облегчающие физическую активность и здоровое питание.

В вашем районе могут быть места, поддерживающие физическую активность, от парков, троп и тротуаров до центров отдыха и фитнеса.Даже в торговых центрах есть возможности для фитнес-прогулок. Понимание экологических возможностей и препятствий, с которыми мы сталкиваемся в стремлении к здоровому образу жизни, может дать некоторые знания, необходимые для пропаганды здорового образа жизни. Эта информация также может дать идеи для защиты интересов и гражданского участия.

Для получения дополнительной информации о том, как вы можете поддерживать благоприятную среду для физической активности в своем сообществе, посетите: Community Physical Activity Strategies

Генетика

Как гены влияют на ожирение?
Наука показывает, что генетика играет роль в ожирении.Гены могут напрямую вызывать ожирение при определенных расстройствах, таких как синдром Барде-Бидля и синдром Прадера-Вилли.

Однако гены не всегда предсказывают будущее здоровье. Гены и поведение могут быть необходимы человеку, чтобы иметь избыточный вес. В некоторых случаях множественные гены могут повышать предрасположенность к ожирению и требовать внешних факторов; например, обильное питание или небольшая физическая активность.

Для получения дополнительной информации о генетике и ожирении посетите «Ожирение и генетика: перспектива общественного здравоохранения».

Болезни и лекарства

Болезни и лекарства
Некоторые болезни могут привести к ожирению или увеличению веса. Они могут включать болезнь Кушинга и синдром поликистозных яичников. Такие лекарства, как стероиды и некоторые антидепрессанты, также могут вызывать увеличение веса.

Врач — лучший источник информации о том, способствуют ли болезни, лекарства или психологические факторы увеличению веса или затрудняют его похудание.

7 факторов, влияющих на вес

Ненавижу говорить вам об этом, но ваш весовой вес — не лучший способ измерить ваше здоровье или прогресс.Фактически, ваш «идеальный» вес может быть не лучшим для ваших спортивных результатов или не лучшим для вашего психического здоровья. Я написал этот блог, чтобы рассказать вам о многих факторах, влияющих на вес.

Были ли у вас когда-нибудь недели, когда вы пили достаточно воды, занимались спортом и ели здоровую пищу, но весы не показывают того числа, которое, по вашему мнению, вы заслуживаете? Это потому, что на ваш вес может влиять множество факторов.

Наша масса обычно относится к нашему весу, который не дает полной картины.Сфокусируйте свои мысли на наращивании сухой мышечной массы, укреплении костей и повышении силы и выносливости!

PS: Жир — это то, что нам нужно. Вы не можете тренироваться, участвовать в гонках или жить без этого.

Давайте переоценим, прежде чем позволить весам определять наше здоровье, и посмотрим на некоторые факторы, которые влияют на вес весов

и :

1.) Гидратация и движения кишечника

Прирост и потеря жидкости в течение дня включают дыхание, потоотделение и мочеиспускание, которые регулируются гипоталамусом, ренин-ангиотензин-альдостероновой системой и почками.

Поскольку ваше тело состоит из воды, конечно, гидратация может повлиять на весы! Такие состояния, как обезвоживание, диарея, рвота, чрезмерное употребление алкоголя, потоотделение или частое мочеиспускание, могут привести к изменению показаний шкалы. Да, мы немного теряем вес, когда корчаем, но очевидно, что это не эффективный способ сбросить вес или фактический жир. Так что, если вы один из тех людей, которые подпрыгивают на весах после дефекации … вы можете остановиться.

Как правило, можно потерять только один или два фунта фактического жира в неделю, поэтому, если вы теряете больше, вероятно, вы теряете воду, а не жир.В частности, чрезмерное ограничение калорий или углеводов может указывать на неточную потерю веса, которая часто составляет около 75 процентов потери воды. Диуретики также могут вызывать потерю воды.

2.) Гормоны

Длительный стресс может повысить уровень кортизола, который является гормоном, который может влиять на задержку жидкости и водный вес. Задержка воды может возникнуть из-за того, что стресс и кортизол повышают уровень антидиуретического гормона, который контролирует водный баланс в организме.

Потребление углеводов также вызывает повышение уровня инсулина, что может увеличить задержку натрия и реабсорбцию воды в почках.Низкоуглеводные диеты приводят к падению уровня инсулина, что затем приводит к потере натрия и воды из почек. Это означает, что употребление большего количества углеводов может вызвать немедленное изменение веса, но это связано скорее с задержкой воды, чем с увеличением веса.

3.) Менструальный цикл

Во время менструации считается нормальным набрать от трех до пяти фунтов, которые затем проходят через несколько дней менструации. Гормональные изменения могут вызвать увеличение веса за счет задержки жидкости и изменения аппетита.Задержка воды может вызвать опухоль или отечность груди, желудка или конечностей. Это увеличивает массу тела, а не содержание жира.

Кроме того, во время менструации гормональные изменения могут увеличить газообразование в желудочно-кишечном тракте и вызвать вздутие живота. Задержка воды в животе также может привести к вздутию живота.

За неделю до менструации уровень прогестерона повышается. Было установлено, что прогестерон стимулирует аппетит. По мере повышения уровня прогестерона вы можете есть больше, чем обычно, что может немного повлиять на вес на весах, но часто не является истинным набором веса.

Эстроген также регулирует серотонин, нейромедиатор, который контролирует настроение и снижает аппетит. Когда эстроген падает прямо перед менструацией, падает и серотонин. Результат — повышенный аппетит. Практикуя здоровые привычки в течение месяца, вы можете предотвратить увеличение веса или задержку воды во время менструации.

4.) Натрий и то, что вы ели

Употребление в пищу продуктов с высоким содержанием натрия также может повлиять на количество удерживаемой вами воды. Натрий необходим для многих процессов в организме, но слишком много может привести к тому, что в организме будет задерживаться слишком много натрия и, следовательно, слишком много воды.Взрослым рекомендуется употреблять менее 2300 мг натрия в день или 1600 мг для людей с высоким кровяным давлением. Сохранение физической активности также может помочь уменьшить количество жидкости, удерживаемой организмом, особенно если вы путешествуете в самолете или застряли за столом весь день.

Газированная вода

Газированная вода — это вода (жидкость) плюс диоксид углерода (газ), соединенные под давлением. Он либо отрыгивается, попадает в тонкий кишечник, где всасывается в кровоток, либо остается в желудке и вызывает вздутие живота.

Добавленные подсластители

Подсластители также могут вызывать газы и вздутие живота. Искусственные подсластители, такие как аспартам (NutraSweet, Equal), сахарин (Sweet’N Low) и сукралоза (Splenda), и это лишь некоторые из них, подслащивают без добавления калорий, потому что они не усваиваются организмом. Это может привести к газам и вздутию живота из-за взаимодействия кишечных бактерий с искусственными подсластителями. Фруктоза, сахар, который естественным образом содержится во многих фруктах и ​​овощах, часто добавляется во многие обработанные пищевые продукты в виде кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы.Фруктоза может быть трудно перевариваемой для многих людей, и при потреблении в больших количествах в виде добавленного сахара может вызвать вздутие живота и газы. Чтобы избежать вздутия живота, помните об этих подсластителях в продуктах, которые вы едите, и ограничьте их количество.

5.) Хранение гликогена

Гликоген — это форма хранения углеводов в организме, которая присутствует в ваших мышцах и печени и высвобождается, когда вашему телу нужна энергия. Когда вы едите углеводы, ваше тело сохраняет то, что может, в виде гликогена.Молекулы гликогена содержат значительное количество воды: 1 грамм гликогена содержит 2,7 грамма воды. Итак, если вы потребляете больше углеводов и не расходуете запасы гликогена в организме, ваше тело будет содержать больше воды.

Эта дополнительная вода — это не то же самое, что задержка воды, когда избыток воды удерживается между клетками: при хранении гликогена вода, связанная с молекулой гликогена, находится на внутри клеток. Это более здоровое хранение воды по сравнению с чрезмерным удержанием воды, потому что это полезно и необходимо для поддержания гликогена.Тем не менее, он может увеличить ваш вес на целых 3–5 фунтов. Это изменение веса — одна из основных причин, по которой вы можете увидеть резкие колебания веса, не связанные с набором или потерей жира. Когда вы тренируетесь, вы расходуете часть своих запасов гликогена для получения энергии, что может снизить вес воды из молекул гликогена и, следовательно, уменьшить вес вашего тела. Когда вы потребляете углеводы, ваше тело пополняет запасы гликогена и вызывает увеличение веса из-за веса воды.Это увеличение веса связано только с водой, а не с жиром, и поэтому не должно беспокоить спортсмена или энтузиаста фитнеса, который испытывает такой тип увеличения веса.

6.) Время суток

В какое время вы обычно взвешиваетесь? Постоянство поможет вам получить наиболее точный вес. Использование одной и той же шкалы каждый раз также может помочь вам получить более точные результаты. Многие люди любят взвешиваться утром после утреннего похода в туалет.Это связано с тем, что испражнения и уровень гидратации могут влиять на число на шкале. Вес среднего взрослого человека может колебаться на 5-6 фунтов в день!

7.) Плохой сон

Достаточное количество сна играет важную роль в точном измерении веса. Недостаток сна может повлиять на сигналы голода и вашу способность делать здоровый выбор. Согласно исследованию, цитируемому клиникой Майо, недостаток сна связан с употреблением в пищу продуктов с более высоким содержанием калорий, сахара и жира.Это связано с тем, что недостаток сна связан с колебаниями гормона грелина, который выделяется желудком и сообщает мозгу, что вы голодны, и гормона лептина, который выделяется жировыми клетками и сигнализирует мозгу, что вы голодны. полный. Когда вы недосыпаете, ваше тело имеет тенденцию получать больше грелина, а это означает, что вы с большей вероятностью проголодаетесь и захотите продукты с более высоким содержанием калорий, сахара и жира. В недосыпающем теле также обычно меньше лептина, что заставляет вас чувствовать голод в течение дня.Недостаток сна также может повлиять на количество упражнений и их интенсивность. Взрослые должны стремиться спать около 8 часов в сутки.

Вот что вы можете сделать, чтобы поддерживать здоровый вес:

• Регулярно выполняйте физические упражнения. Старайтесь уделять упражнениям 30 минут каждый день или 150 минут в неделю. Ознакомьтесь с моими любимыми ресурсами для домашних тренировок.
• Оставайтесь гидратированными.
• Уменьшите потребление соли.
• Ограничьте потребление кофеина и сахара.
• Избегайте продуктов, вызывающих газы и вздутие живота.
• Избегайте чрезмерного жевания резинки. Жевательная резинка может способствовать вздутию живота, а искусственные подсластители в жевательной резинке также могут вызывать боль в животе, если их употреблять слишком много.

Наконец, и самое главное, наслаждайтесь жизнью и знайте, что в вас есть еще много прекрасных вещей, которые не отражаются на шкале.

Способы отслеживания прогресса без весов:

Аэробная подготовка

• Оценка целевой зоны пульса также является полезным способом измерения здоровья сердца и аэробной подготовки.Ваша целевая зона частоты пульса указывает на увеличение частоты пульса на достаточном уровне, чтобы дать вашим легким и сердцу хорошую тренировку. В частности, она должна составлять 50-85% максимальной частоты пульса для вашего возраста; 50-70% для упражнений средней интенсивности и 70-85% для упражнений высокой интенсивности.

По данным клиники Майо, это способ оценить, достаточно ли интенсивны ваши аэробные упражнения для хорошей тренировки. Если вы не достигли частоты пульса в пределах целевой зоны, вы можете увеличивать интенсивность, пока не окажетесь в целевой зоне частоты пульса.Поддержание упражнений с такой интенсивностью — отличный способ оценить, способствует ли ваша тренировка отличной аэробной форме. В соответствии со стандартами клиники Mayo, на следующем рисунке показаны стандартные целевые зоны частоты пульса для разных возрастов:

• Еще одна хорошая оценка аэробной / сердечно-сосудистой пригодности — это тест бега / бега трусцой. Расчет времени на бег или пробежку на 1,5 мили (2,4 км) может указать на ваш уровень аэробной подготовки.По данным клиники Mayo, следующие измерения времени указывают на хороший уровень физической подготовки для бега на 1,5 мили в зависимости от возраста и пола:

Если вы можете достичь этих показателей, вы получаете хорошую тренировку на основе вашего возраст / пол, и вы находитесь на здоровом уровне аэробной подготовки. Тест на бег / бег трусцой также является хорошим способом измерения вашего прогресса: каждую неделю (или каждый раз, когда вы бегаете) записывайте свое время. Продолжайте работать над сокращением этого времени и используйте эти измерения как способ отслеживать свой прогресс в улучшении аэробной формы.

Сила и выносливость

• Тест на отжимание: согласно клинике Мэйо, тест на отжимание является очень простым стандартным измерением для отслеживания прогресса вашей мышечной силы и выносливости. В частности, он измеряет, сколько отжиманий подряд вы можете сделать, пока вам не понадобится остановиться для отдыха. В соответствии со стандартами клиники Мэйо следующие показатели пригодности для мужчин и женщин являются хорошими в зависимости от возраста:

Соответствие этим показателям указывает на в целом хороший уровень физической подготовки с точки зрения силы и выносливости.Превышение этих цифр — это здорово, и то, что вы превышаете эти цифры, не означает, что вам следует остановиться. Вы можете использовать количество отжиманий, которое вы способны сделать, в качестве меры для отслеживания прогресса. Чтобы отслеживать прогресс в фитнесе, отслеживайте еженедельное количество отжиманий и записывайте его. Возможность делать больше отжиманий каждую неделю поможет вам отслеживать свои улучшения в силе и выносливости.

• Сидячий тест: В дополнение к тесту на отжимание, Mayo Clinic рекомендует использовать тест сидя в качестве общего способа оценки вашей мышечной силы и выносливости.Этот тест измеряет, сколько приседаний вы можете сделать за одну минуту, при этом одно полностью вертикальное положение считается за одно приседание. В соответствии со стандартами клиники Мэйо, следующие показатели пригодности для мужчин и женщин являются хорошими в зависимости от возраста:

Эти цифры являются хорошей целью для достижения, и, как указано выше, если вы уже превысите эти цифры, все равно хорошо измеряйте их каждую неделю, чтобы следить за тем, как вы постоянно улучшаете свою силу и выносливость. Однако клиника Мэйо также сообщает, что подсчет отжиманий может быть более точным показателем уровня физической подготовки.

Здоровье кишечника

Хороший способ изучить взаимосвязь между вашим питанием, кишечником, психическим благополучием и общим состоянием здоровья — это следить за здоровьем пищеварительной системы. Вы можете использовать журнал, чтобы регистрировать потребление пищи, изменения в фекалиях, боли или ощущениях в желудке, а также другие важные факторы для оценки общего состояния пищеварения.

Наблюдение за состоянием пищеварения после еды может помочь вам определить продукты, вызывающие раздражение, которые могут вызвать дискомфорт, газы или вздутие живота. Вы можете использовать это как инструмент для отслеживания и уменьшения количества этих продуктов в вашем рационе.Если вы испытываете проблемы с пищеварением, которые существенно влияют на качество вашей жизни, этот журнал может стать полезным ресурсом, который вы можете обратиться к врачу или диетологу, который поможет вам решить свои проблемы.

Улучшенные лабораторные показатели

Питание может влиять на функции многих органов и мышц, что можно контролировать с помощью лабораторных анализов. Работа с врачом или диетологом может помочь вам оценить эти лабораторные показатели и определить ваше общее состояние здоровья или шаги, которые необходимо предпринять для улучшения вашего здоровья.Некоторые из этих лабораторных показателей, связанных с питанием, включают следующее:

Здоровье сердечно-сосудистой системы: холестерин, ЛПНП, ЛПВП, триглицериды

Функция печени: щелочная фосфатаза, АСТ, АЛТ, билирубин

Функция почек: креатинин, BUN

Функция щитовидной железы: ТТГ, T3, T4

Репродуктивное здоровье: тестостерон, гормон роста, ДГЭА, эстрадиол

Толерантность к углеводам: глюкоза натощак, гемоглобин A1c

Витамины и минералы: дефицит или токсичность

Внимательное питание

Внимательное питание — значит осознанное и вдумчивое питание во время еды в отношении сигналов голода и сытости, вкуса и удовольствия.Подумайте о последних нескольких приемах пищи, которые вы ели. Когда в последний раз вы ели, не отвлекаясь? Это означает отсутствие телефона, работы, телевизора и т. Д. Вы склонны есть, потому что вам скучно или чувствуете себя обязанным, или вы едите, потому что действительно чувствуете голод? Вы едите, пока не насытились, или чувствуете дискомфорт? Обо всем этом следует помнить во время еды.

Внимательное питание предполагает получение большего удовольствия от еды. Когда вы откусываете, действительно думайте о вкусе, текстуре, аромате.Легко забыть о вкусе еды, когда вы прокручиваете в телефоне, работаете на компьютере или смотрите телевизор. Легко перейти на автопилот и есть без активного осознания. Когда вы отвлеченно едите, у вас гораздо меньше шансов почувствовать удовлетворение в конце еды. Вы склонны чувствовать, что съели недостаточно еды, потому что вы не были сосредоточены на том, что ели. Когда вы практикуете осознанное питание, вы с меньшей вероятностью бросите прием пищи, чувствуя себя голодным, и с меньшей вероятностью перекусите позже без надобности.Осознанное питание позволяет вам есть то, что нужно вашему организму, когда ему нужно есть, и улучшает ваше общее удовлетворение, когда дело доходит до еды.

Теперь, когда вы знаете факторы, влияющие на вес, выберите цель, не связанную с весами, и приступайте к ней! Вы больше своего веса и можете предложить больше, чем то, как вы выглядите. Лучше всего об этом говорит Меган Трейнор: вам не нужно тело, чтобы доказать, что вы стоите чьего-то времени.

Соавтор: Хана Майерс BS Стажер-диетолог

Причины ожирения | Источник

по профилактике ожирения

Многие факторы влияют на гены массы тела, хотя эффект невелик, и наследственность — это не судьба; влияние пренатального и раннего возраста; плохое питание; слишком много просмотра телевизора; слишком мало физических нагрузок и сна; а также условия питания и физической активности.

Что подсказывает весы в отношении лишнего веса?

Причины ожирения столь же разнообразны, как и люди, которым оно подвержено.

В основном, ожирение возникает, когда кто-то регулярно потребляет больше калорий, чем необходимо. Организм откладывает эти лишние калории в виде жира, и со временем лишние килограммы накапливаются. Ешьте меньше калорий, чем сжигает тело, вес снижается. Это уравнение может быть обманчиво простым, поскольку оно не учитывает множество факторов, влияющих на то, что мы едим, сколько мы тренируемся и как наши тела обрабатывают всю эту энергию.Сложная сеть окружает основную проблему.

Какие факторы увеличивают риск ожирения?

Гены не судьба

Наследственность играет роль в ожирении, но в гораздо меньшей степени, чем многие думают. Гены, кажется, не являются единственной причиной ожирения, а увеличивают риск набора веса и взаимодействуют с другими факторами риска в окружающей среде, такими как нездоровое питание и малоподвижный образ жизни. И здоровый образ жизни может противодействовать этим генетическим эффектам.

Пренатальные и послеродовые влияния

Ранняя жизнь тоже важна. Беременные матери, которые курят или имеют избыточный вес, могут иметь детей, которые с большей вероятностью вырастут и станут взрослыми с ожирением. Чрезмерная прибавка в весе в младенчестве также повышает риск ожирения у взрослых, а кормление грудью может снизить этот риск.

Нездоровые диеты

То, что стало типичной западной диетой — частые обильные приемы пищи с высоким содержанием рафинированного зерна, красного мяса, нездоровых жиров и сладких напитков — играет одну из важнейших ролей в ожирении.Продукты, которых не хватает в западной диете — цельнозерновые, овощи, фрукты и орехи, — похоже, помогают контролировать вес, а также помогают предотвратить хронические заболевания.

Слишком много телевидения, слишком мало активности и слишком мало сна

Просмотр телевидения является сильным фактором риска ожирения, отчасти потому, что реклама продуктов питания и напитков может влиять на то, что люди едят. Физическая активность может защитить от набора веса, но во всем мире люди просто делают ее недостаточно. Недостаток сна — еще одна отличительная черта западного образа жизни — также становится фактором риска ожирения.

Токсичная среда — еда и физическая активность

Каким бы важным ни был индивидуальный выбор, когда дело доходит до здоровья, ни один человек не ведет себя в вакууме. Физическая и социальная среда, в которой живут люди, играет огромную роль в выборе продуктов питания и занятий, которые они делают. И, к сожалению, в США и во все большей степени по всему миру эта среда стала токсичной для здорового образа жизни: непрекращающийся и неизбежный маркетинг нездоровой пищи и сладких напитков. Отсутствие безопасных зон для занятий спортом.Фаст-фуд, продаваемый в школе, на работе и в магазине на углу. Сложите это вместе, и людям будет сложно сделать выбор в пользу здорового образа жизни, который так важен для хорошего качества жизни и здорового веса.

Ожирение и его причины во многих отношениях прочно вошли в ткань нашего общества. Чтобы их успешно распутать, потребуется многогранный подход, который не только дает людям навыки, позволяющие делать более здоровый выбор, но и устанавливает политику и инфраструктуру, поддерживающие этот выбор.

Подробнее: Профилактика ожирения

Как вес влияет на ваше здоровье?

Набрать здоровый вес и оставаться в нем — задача не из краткосрочных. Речь идет о том, чтобы принять образ жизни, который включает здоровое питание, физическую активность и баланс между количеством потребляемых калорий и количеством сжигаемых калорий.

Если вы думали о своем текущем весе, это может быть связано с тем, что ваша одежда неподходящая или вы запыхались, поднимаясь по лестнице.Или, может быть, ваш врач сказал вам, что у вас высокое кровяное давление или высокий уровень холестерина, и что избыточный вес может быть одним из факторов. Первый шаг — определить, здоров ли ваш текущий вес.

Индекс массы тела

Один из способов узнать, находится ли ваш вес в пределах нормы, — это рассчитать индекс массы тела (ИМТ). Он рассчитывается исходя из вашего роста и веса. ИМТ является надежным индикатором жировых отложений для большинства людей и используется для проверки весовых категорий, которые могут привести к проблемам со здоровьем.

• Если ваш ИМТ меньше 18,5, он находится в диапазоне «недостаточный вес».
• Если ваш ИМТ составляет от 18,5 до 24,9, это значит, что вес находится в «нормальном» или здоровом диапазоне.
• Если ваш ИМТ составляет от 25,0 до 29,9, он находится в диапазоне «избыточного веса».
• Если ваш ИМТ 30,0 или выше, это значит, что вы страдаете ожирением.

«Недостаточный вес», «нормальный», «избыточный вес» и «ожирение» — ярлыки для диапазонов веса. Ожирение и избыточный вес описывают диапазон веса, превышающий тот, который считается здоровым для данного роста, в то время как недостаточный вес описывает вес, который ниже того, который считается здоровым.Если ваш ИМТ выходит за пределы «нормального» или здорового диапазона веса, поговорите со своим врачом о том, как добиться более здоровой массы тела.

Было доказано, что ожирение и избыточный вес увеличивают вероятность некоторых заболеваний и других проблем со здоровьем.
ИМТ — это инструмент, но не обязательно показатель здоровья человека. Ваш врач должен провести соответствующую оценку здоровья, чтобы оценить ваше состояние здоровья и риски.

Узнайте свой ИМТ

Объем талии

Еще один способ оценить свой вес — измерить талию.Ваша талия может говорить вам, что у вас более высокий риск развития состояний, связанных с ожирением, если вы:

• Мужчина с обхватом талии более 40 дюймов
• Небеременная женщина с обхватом талии более 35 дюймов

Факторы риска превышения веса

Избыточный абдоминальный жир — это серьезно, потому что он подвергает вас большему риску развития состояний, связанных с ожирением, таких как диабет 2 типа, высокий уровень холестерина в крови, высокий уровень триглицеридов, высокое кровяное давление и ишемическая болезнь сердца.Людям, у которых наблюдается избыточный абдоминальный жир, следует проконсультироваться со своим врачом, чтобы разработать план похудания.

Лица с избыточным весом и ожирением подвержены повышенному риску многих заболеваний и состояний здоровья, в том числе следующих:

• Гипертония
• Дислипидемия (высокий уровень холестерина ЛПНП, низкий уровень холестерина ЛПВП или высокий уровень триглицеридов)
• Сахарный диабет 2 типа
• Ишемическая болезнь сердца
• Ход
• Болезнь желчного пузыря
• Артроз
• Апноэ во сне и проблемы с дыханием
• Некоторые виды рака (эндометрия, груди и толстой кишки)
• Болезнь печени и желчного пузыря

Национальный институт рака предупреждает, что ожирение связано с повышенным риском развития следующих типов рака, а также, возможно, других:

• Пищевода
• Поджелудочная железа
• Толстая и прямая кишка
• Грудь (после менопаузы)
• Эндометрий (слизистая оболочка матки)
• Почки
• Щитовидная железа
• Желчный пузырь

По оценкам одного исследования, в 2007 году в США.С., около 34 000 новых случаев рака у мужчин (4 процента) и 50 500 у женщин (7 процентов) были вызваны ожирением. Процент случаев, связанных с ожирением, широко варьировался для разных типов рака, но достигал 40 процентов для некоторых видов рака, особенно рака эндометрия и рака пищевода.

В США большинство из нас имеет избыточный вес, но для тех людей, чей ИМТ классифицирует их как «недостаточный вес», существуют значительные факторы риска. Например, чем ниже у женщины соотношение массы тела к росту или ИМТ, тем больше вероятность, что она недоедает.Женщины, у которых до беременности была недостаточная масса тела, подвергаются более высокому риску рождения ребенка с низкой массой тела, проблем с ростом плода, перинатальной смертности и других осложнений беременности. Люди со значительно пониженным весом также подвержены этим рискам:

• Анемия и недостаток питательных веществ
• Потеря костной массы и остеопороз
• Нарушения сердца и болезни кровеносных сосудов
• Аменорея (потеря менструального цикла у женщин)
• Повышенная уязвимость к инфекциям и болезням
• Отсроченное заживление ран

Ваш вес является результатом многих факторов.Вы не можете изменить некоторые факторы, например, семейный анамнез. Однако вы можете изменить другие факторы, например свой образ жизни.

Следуйте плану здорового питания и помните о своих потребностях в калориях. Будьте физически активными и постарайтесь ограничить время бездействия. Здоровый вес — это гораздо больше, чем меньший размер одежды, это все о вашем здоровье.

Если вы хотите вести более здоровый образ жизни, поговорите со своим врачом о составлении индивидуального плана медицинского обслуживания.

.