Польза пива для мужчин и женщин – как правильно пить пиво

Как и из чего делается пиво, его полезные свойства для организма, о которых вы могли не знать – читайте в нашем материале.

Читайте также: Как пиво влияет на организм человека: 7 неожиданных фактов

Пиво – слабоалкогольный напиток натурального происхождения, производится в результате брожения и разложения растительных компонентов – солода, хмеля и пивных дрожжей. Каждый ингредиент в процессе производства подвергается изменениям.

Основные составляющие пива

► Вода – ее в пиве обычно от 85 до 95%
► Солод
► Хмель
► Пивные дрожжи
► Минеральные вещества: напиток богат натрием, калием, кальцием, магнием, фосфором, железом, медью и станумом
► Витамины типа В

Так как пиво в основном состоит из воды, собственно, ее характеристики имеют важное влияние на качество напитка. Солевой состав воды влияет на уровень рН, соответственно и на скорость и глубину ферментационных и бродильных процессов.

Как изготавливается пиво

Традиционное пиво должно вариться исключительно из солода, хмеля и воды. Многие крупные пивоваренные заводы придерживаются этой старинной технологии до сих пор. Пиво – прежде всего продукт брожения, основное сырье для этого процесса – ячменный солод.

Ячменный солод

Солод является основным компонентом для производства светлого пива. Однако для приготовления пива можно использовать не только его, но и пшеницу, кукурузу и даже рис.

Горьковатый вкус и специфический аромат, который так характерен для пива, дает хмель. Однако добавлять его в пиво начали лишь в эпоху Средневековья. Ранее же использовали сбор различных трав.

Так растет хмель, который впоследствии добавляют в пиво

Травяное пиво или, как его называют, грют, до сих пор варят пивовары Бельгии и Великобритании.

Поскольку пиво – продукт брожения, важным его компонентом являются дрожжи. Преимущественно используют специально выведенные для пивоварения пивные дрожжи. Они могут различаться по типу, и именно от этих различий напрямую зависит вкус пива.

Чем полезен напиток

О пользе пива ходит много слухов. Говорят, что его умеренное употребление защищает от сердечно-сосудистых заболеваний, укрепляет кости и иммунную систему, обладает противовоспалительными свойствами, улучшает работу желудка и тому подобное.

Не обошла эту тему и и.о. министра здравоохранения Украины Ульяна Супрун. Недавно она написала у себя на Facebook-странице об особенностях употребления витаминов группы В, которые содержатся, в частности в пиве.

Что известно о витамине В1, или тиамине? По словам Супрун, он препятствует вредному влиянию глюкозы и инсулина на состояние сосудов. Является необходимым для адекватной работы центральной и периферической нервной систем.

Нейроны используют именно глюкозу в качестве источника энергии, поэтому недостаток витамина В1 может привести к их гибели. Как следствие, нарушается кратковременная память и координация движений.

На недостаток витамина В1 может указывать увеличение сердца и тахикардия, а также хроническая боль и повышенная чувствительность кожи, нарушения сна и бессилие, постепенная потеря мышечной веса или отсутствие аппетита.

Польза от пива заметна лишь тогда, когда пить его в умеренных количествах. Не злоупотребляйте алкоголем и употребляйте его ответственно!

Стоит отметить, что потребность в витамине В1 зависит от возраста, массы тела и интенсивности нагрузок.

Как правильно употреблять алкоголь

Руководительница украинского Минздрава отмечает: количество спирта, которое печень может обезвредить относительно быстро – это одна стандартная доза алкоголя, при которой токсическое воздействие на нервную систему будет минимальным.

Одна стандартная доза алкоголя – это 350 миллилитров пива крепостью до 5%. А еще – 40 миллилитров водки, виски, коньяка или другого крепкого напитка, а также 150 миллилитров вина.

Стоит учитывать и особенности телосложения: чем меньше вы весите, тем меньше стоит пить. Если чувствуете опьянение, нужно остановиться, даже если считаете дозу алкоголя незначительной.

Если вы выпиваете: одно пиво после работы, рюмку вишневой наливки с соседями, которые зашли пообщаться, бокал вина во время ужина – это одно. Если вы раз в неделю выпиваете с друзьями бутылку коньяка – это другое, и гораздо хуже для здоровья,
– отметила Супрун.

И добавила, что в любой ситуации мужчинам не стоит пить больше, чем четыре дозы любого алкоголя, а женщинам – не более трех.

Чтобы сполна насладиться хмельным напитком в кругу друзей, следует тщательно выбрать безопасное количество напитка и соответствующее место, а как смакуют разные стили пива, вы можете прочитать в нашем материале.

10 научных причин, почему пить пиво полезно, а не вредно

7 августа празднуется Международный день пива. Первый раз данный праздник отмечали в 2007 году, в городе Санта-Круз, Калифорния, а основателем стал владелец собственного бара Джесси Авшаломов. Начало августа выбрано не просто так — поблизости нет других праздников, связанных с пивом, да и на улице чаще тепло, чем холодно. В честь этого дня предлагаем вспомнить о полезности пенного напитка.

«Пейте пиво пенное — будет жизнь отменная!» Оказывается, в этом утверждении есть немалая доля истины. Существует много научно обоснованных причин пить пиво. А в этом выпуске вы найдете целый десяток аргументов в пользу пенного напитка.

Пиво продлевает жизнь.

Исследователи из компании Vir­ginia Tech обнаружили, что люди, которые регулярно пьют пиво в умеренных количествах, на 19% снижают риск умереть преждевременной смертью. Кроме того, пиво способствует омоложению клеток кровеносных сосудов за счет ускорения определенных обменных процессов в организме, а также оказывает успокаивающее и болеутоляющее действие и способствует торможению роста и размножения бактерий.

Пиво помогает похудеть.

В обществе широко распространен стереотип о том, что от пива толстеют. Но новая книга Тима Спектора, профессора Лондонского королевского колледжа, утверждает обратное. В ней говорится, что светлое пиво — хороший источник питательных веществ для полезных кишечных бактерий, которые делают работу пищеварительной системы более эффективной. Кроме того, пиво способствует активизации выделения желудочного сока, стимулирует пищеварительную систему.

Пиво помогает бороться с раком.

В этом алкогольном напитке содержатся ингредиенты, которые помогают человеческому телу бороться с раком. К такому выводу пришли ученые-медики из японского Национального института радиологии. В хмеле, в частности, найден ксантохумол — флавонид, который ингибирует канцерогенные ферменты.

Пиво помогает мозгу нормально работать.

Исследование, опубликованное в медицинском журнале Новой Англии, обнаружило, что женщины, которые выпивают один бокал пива в день, реже страдают от когнитивных проблем, вызванных старением.

Пиво на самом деле не дарит «пивной» живот.

Исследование, проведенное фондом UCL, ставило своей целью доказать наличие связи между количеством выпиваемого человеком пива и тем, как быстро у него округляется живот. Ни одного научного доказательства этому так и не нашли. «Люди верят, что любители пива в среднем чаще страдают от ожирения, чем остальные. Но это не так. Если связь между пивом и ожирением и существует, то она незначительна», — заключили исследователи.

Пиво может избавить вас от камней в почках.

Люди, которые пьют пиво в умеренных количествах, на 41% реже страдают от камней в почках. К таким выводам пришли американские исследователи, которые рассказали о своей работе в журнале Clin­i­cal Jour­nal of the Amer­i­can Soci­ety of Nephrology.

В пиве меньше калорий, чем в обезжиренном молоке или апельсиновом соке.

По содержанию калия, магния, фосфора, железа, меди, цинка пиво не отличается от апельсинового сока — стакан которого, выпитый за завтраком, является символом здорового образа жизни.

Но при этом в пенном напитке меньше калорий. Недавно компания Guin­ness опубликовала статистические данные, которые убедительно доказывают, что даже в «тяжелых», темных сортах ее пива содержится меньше калорий, чем в любом сладком напитке или даже в обезжиренном молоке.

Пивной хмель защищает от болезни Альцгеймера.

Хотя пиво не может защитить от вас от неприятного состояния, когда невозможно вспомнить, что произошло прошлой ночью, в целом для памяти оно скорее полезно, чем вредно. Ксантохумол, одно из соединений хмеля, согласно последним исследованиям ученых, защищает мозг от возрастных дегенеративных изменений вроде заболеваний Альцгеймера и Паркинсона.

В пиве полно витаминов.

«Если вы внимательно проанализируете химический состав хорошего пива, то будете поражены количеством витаминов, которые в нем содержатся», — утверждает Штефан Домениг, директор Центра здравоохранения Майра в Австрии. К примеру, в пиве много витаминов В1 и В2, и они там присутствуют в той форме, которая хорошо усваивается. Один литр этого напитка обеспечит 40–60% суточной потребности в тиамине (В1) и рибофлавине (В2). Пиво богато аскорбиновой кислотой. Литр пива даст вам 70% суточной дозы витамина С. А для удовлетворения суточной потребности в никотиновой и фолиевой кислотах достаточно выпить всего полстакана.

Пиво укрепляет кости.

Пиво помогает сохранять плотность костей и эластичность суставов за счет содержания в нем кремния в легко усвояемой форме. Кто бы мог подумать, что бокальчик пива после обеда может помочь в создании более плотной костной ткани. Так, во всяком случае, утверждают в авторитетном научном журнале Jour­nal of the Sci­ence of Food and Agriculture.

Смотрите также:
Откуда взялось оригинальное советское пиво «Жигулевское»,
Немецкие ученые объяснили, почему пиво помогает нам стать счастливее,
Названы города мира, где дешевле всего можно хлопнуть пивка,

Советские полуфабрикаты и снеки: чем они отличались от современных и были ли лучше?

А вы знали, что у нас есть Instagram и Telegram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

5 причин, по которым надо пить пиво

Бокал пива точно не повредит
Фото: pixabay. com

Среди доводов в пользу умеренного употребления пива есть довольно неожиданные, но все они подкреплены авторитетным мнением ученых и медиков.

Бокал-другой пива может не только сделать нас счастливее, но и пойти на пользу здоровью. Так что в следующий раз, поднимая кружку с пенным напитком, можете с чистой совестью произносить любимый тост: «Будем здоровы!»

Пять причин, которые помогут с чистой совестью отправиться в пивной бар

• Здоровое сердце. Исследование показало, что пиво полезно для сердца. Выпивая в среднем два бокала в день, вы снижаете риск сердечного приступа. Причем люди, у которых случался инфаркт, жили на 20 лет дольше, если регулярно пили пиво, чем те, кто был в завязке.

• Питательные вещества. Пиво содержит больше белка и витамина B, чем виноградное вино.

  Пенный напиток содержит антиоксиданты, защищающие от многих заболеваний.

• Ниже риск диабета. Пиво снижает риск сахарного диабета. Исследование, в котором приняли участие более 7 тыс. человек, пришло к выводу, что люди, выпивающие около 14 бокалов пива в неделю, с меньшей вероятностью заболеют диабетом.

• Крепкие кости. Фактически, пиво оказывает такое же воздействие на костную систему, как и молоко. Это потому, что кальций является важным ингредиентом для укрепления костей, и он, помимо прочего, содержится в стручковой фасоли, зернах и … пиве!

• Белоснежная улыбка. Стоматологи часто говорят о важности чистки зубов, но никогда о важности пива для здоровья полости рта. Хотя новое исследование показывает, что пиво положительно влияет на состояние зубов. Этот пенный напиток играет важную роль в удалении бактерий, вызывающих кариес и воспаление десен.

Ранее «Кубанские новости» рассказали об интересных фактах о пиве.

исследователи рассказали о пользе пива для организма — Pivo.by

Лиза Моррисон на сайте Craft Beer рассказывает о том, какую пользу для здоровья приносит пиво при условии его разумного и умеренного потребления. Pivo.by публикует перевод материала.

Фото: Elevate

В конце долгого и утомительного дня нет ничего вкуснее и приятнее, чем бокал-другой освежающего крафтового пива. Тем не менее недавно проведенное исследование показывает, что полезное количество его потребления составляет всего пять бокалов в неделю. Учитывая, что рекомендуемой безопасной нормой потребления алкоголя до сих пор считалось 14 бокалов в неделю для мужчин и семь для женщин, результаты последнего исследования могут вызвать определённое беспокойство и логичный вопрос: что же считать умеренным потреблением пива и насколько оно в принципе полезно?

Хорошая новость: учёные не отрицают благотворное действие пива на наш организм. Ниже приведена краткая информация о пользе пива для здоровья при условии его разумного и умеренного потребления.

Пиво и мозговая деятельность

Если вы считаете, что после стаканчика гозе вы чувствуете себя намного лучше, вы абсолютно правы. Многие исследования подтверждают мнение о том, что пиво (как в принципе и все алкогольные напитки) помогает расслабиться после изнурительного дня. Но это мы и сами знаем!

Польза пива, однако, заключается не только в поднятии духа и улучшении общего самочувствия. Исследования показывают, что пиво в большей степени, чем вино и другие алкогольные напитки, благотворно влияет на нашу мозговую деятельность.

Это влияние объясняется тем, что в пиве содержится пищевой кремний в легко усвояемой форме. Согласно исследованию, проведенному в 2013 году, кремний, присутствующий в больших количествах в зерновых, стручковой фасоли и пиве (за счёт солода), помогает защитить наш мозг от определённых веществ и соединений, которые, по мнению специалистов, со временем могу приводить к когнитивным расстройствам. К тому же, как показывают результаты китайского исследования, вещество под названием ксантогумол, содержащееся в хмеле, способно защитить нейроны от разрушения, препятствуя последующему развитию таких заболеваний, как деменция, болезнь Альцгеймера и болезнь Паркинсона.

Кроме того, пиво стимулирует наши интеллектуальные способности, креативность и находчивость. В ходе исследования, результаты которого были опубликованы в журнале Consciousness and Cognition, учёные попросили испытуемых решить серию ребусов и головоломок, при этом субъектам одной из групп было предложено выпить пиво до начала выполнения заданий. Субъекты, которые выпили пиво, справились с заданиями быстрее, чем их трезвые оппоненты. К тому же было выявлено, что вероятность нахождения нестандартного решения после употребления пива повышается почти на 30%.

Пиво и костная система

И вновь слово за кремнием, который содержится в пиве, но отсутствует в вине и других алкогольных напитках. По данным научного обзора, опубликованного в международном журнале эндокринологии, пиво является источником кремния, который служит одним из строительных материалов костной ткани.

Согласно результатам исследования, в котором упоминается пиво, зерновые и стручковая фасоль, употребление продуктов питания, богатых кремнием, играет важную роль в предотвращении и лечении остеопороза, особенно у женщин в период постменопаузы, когда происходит уменьшение костной ткани.

Говоря о физиологических «переменах», следует отметить, что хмель, используемый для производства пива, содержит в большом количестве фитоэстрогены. Считается, что будучи натуральным источником эстрогена, женского полового гормона, они способны помочь представительницам прекрасной половины человечества справиться с необратимыми изменениями, происходящими в их организме после менопаузы.

Пиво и сердечно-сосудистая система

Красное вино уже давно ходит в любимчиках в сфере здравоохранения, и всё из-за его благотворного влияния на сердце. Начиная с 1980-х годов все диетологи и врачи наперебой говорят о вине, в частности о красном, как о панацее для нашей сердечно-сосудистой системы. Благодаря так называемому французскому парадоксу (термин, который означает сравнительно низкий уровень сердечно-сосудистых заболеваний у жителей Франции в условиях высокого содержания холестерина и насыщенных жиров в рационе их питания), считается, что умеренное употребление вина напрямую связано с низким риском развития инфаркта, инсульта или наступления смерти от кардиологических заболеваний, хотя фактически всё дело в PR-поддержке, которая у вина будет гораздо эффективнее, чем у пива и других спиртных напитков.

Дальнейшие научные работы, включая исследование, опубликованное в Американском медицинском журнале, доказали, что низкий уровень заболеваемости сердечно-сосудистой системы обусловлен благотворным влиянием этанола, присутствующего в пиве, вине и прочих алкогольных напитках. Кроме того, авторы указанной публикации утверждают, что «с диетологической точки зрения, пиво содержит больше белка и витаминов группы B, чем вино». Ещё больше полезных веществ? За это стоит выпить!

В 2016 году на научной сессии Американской кардиологической ассоциации были представлены результаты предварительного шестилетнего исследования с участием 80 000 субъектов, которые свидетельствуют о том, что при умеренном потреблении алкоголя наблюдаются более высокий уровень липопротеинов высокой плотности (ЛВП), или «хорошего» холестерина, в организме и, следовательно, более низкий риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. Исследование также показало, что у перенёсших инфаркт мужчин, которые употребляют пиво в умеренных количествах (не более двух бокалов в день), вероятность наступления смерти от заболеваний сердца на 42% ниже.

Опубликованные результаты исследования 2012 года свидетельствуют, что этанол, содержащийся в пиве, вине и других алкогольных напитках, способствует разрушению атеросклеротических бляшек на стенках артерий и сосудов, тем самым препятствуя развитию сердечного приступа. Тот случай, когда очередной глоток крафтового пива можно смело «принять близко к сердцу».

Drew Beamer

Пиво и зрение

Отбросив в сторону шутки про пьяный взгляд, помните: выпивая по бокалу пива в день, вы забудете про визиты к окулисту. Канадские учёные обнаружили, что ежедневное употребление пива — особенно, стаута или других тёмных сортов — снижает вероятность развития катаракты на 50%. Но здесь есть один момент, который необходимо учитывать. Употребление трёх и более порций пива в день оказывает прямо противоположное действие — повышает риск образования катаракты.

Пиво и профилактика заболеваний

Многочисленные исследования связывают умеренное потребление пива с эффективной профилактикой различных заболеваний. Иными словами, болен — лечись, здоров — пей пиво. Вот некоторые из полученных результатов:

Финские учёные выяснили, что пиво препятствует образованию камней в почках. В ходе исследования они пришли к выводу, что «употребление пива обратно пропорционально риску образования камней: с каждой выпитой в день бутылкой пива вероятность их появления снижается на 40%».

По мнению исследователей, вино и алкогольные напитки также препятствует образованию камней в почках, но менее эффективно, чем пиво. А такие напитки, как фруктовые соки и газировка (не диетическая содовая), наоборот, способствуют их появлению.

Ещё одна любопытная информация, которую стоит учитывать в период наступления холодов и простуды: результаты исследования, проведённого на обезьянах в Орегонском университете науки и здоровья, показали, что умеренное потребление алкоголя укрепляет иммунную систему. В ходе исследования обезьян разделили на две группы. Одной группе давали алкоголь в умеренных количествах, а другой — сладкую воду. В результате обезьяны, получавшие алкоголь, продемонстрировали более высокий уровень иммунного ответа. Помните известную поговорку «яблочко на ужин — и доктор не нужен»? Возможно, не только яблочко является панацеей от многих болезней!

Главное, конечно, о чём не стоит забывать, — это умеренное потребление пива, поскольку принцип «больше значит лучше» здесь не работает. Так, многие исследования показывают, что благотворное действие, которое пиво оказывает на наш организм, снижается в случае его чрезмерного потребления. Так выпьем же за наше здоровье и за то, чтобы всегда наслаждаться пивом в умеренных количествах!

Пиво — польза или вред? Всего 2 кружки защитят от инфаркта, но загубят поте | Правильное питание | Здоровье

Богатая история

С древности считалось, что пиво улучшает аппетит, ускоряет рост и физическое развитие и укрепляет здоровье. Поэтому когда-то им поили даже малых детей.

Врачи средневековой Европы широко применяли этот напиток для лечения различных болезней. Прописывали его при истощении, заболеваниях почек и мочевого пузыря, при бронхиальной астме и бессоннице, при проблемах с кожей.

Во время эпидемии холеры пиво было основным профилактическим средством. И, как ни странно, его антихолерные свойства позднее были подтверждены наукой. В экспериментах Роберта Коха – немецкого микробиолога, который открыл возбудитель туберкулеза, – холерные вибрионы на самом деле погибали при обработке пивом.

Со знаком плюс

Современные исследователи тоже отдают должное сильным сторонам этого напитка. Хотя и разъясняют, что сегодняшнее пиво и по составу, и по вкусу, и по цвету, и по воздействию на наш организм отличается от того продукта, который варили и пили люди Древнего мира и Средневековья.

Итак, что о сегодняшнем напитке могут сказать пищевики и медики?

● В пиве много калия и мало натрия, поэтому в умеренном количестве его можно пить тем, кто страдает гипертонической болезнью и вынужден ограничивать потребление соли.

● По содержанию калия, магния, фосфора, железа, меди, цинка пиво не отличается от апельсинового сока – стакан которого, выпитый за завтраком, является символом здорового образа жизни.

● В пиве много витаминов В1 и В2, и они там присутствуют в той форме, которая хорошо усваивается. Один литр этого напитка обеспечит 40–60% суточной потребности в тиамине (В1) и рибофлавине (В2).

● Пиво богато аскорбиновой кислотой, ее добавляют в этот напиток для предотвращения процессов окисления. Все тот же литр даст вам 70% суточной дозы витамина С. А для удовлетворения суточной потребности в никотиновой и фолиевой кислотах достаточно выпить всего полстакана.

● Лимонная кислота, входящая в состав пива, стимулирует образование мочи в организме и этим предупреждает появление камней в почках.

● Фенольные соединения пива – наиболее ценные компоненты этого напитка. Они предупреждают образование тромбов, нормализуют липидный обмен и, значит, защищают нас от инфарктов и инсультов.

● Углекислый газ, содержащийся в пиве, стимулирует желудочную секрецию и кровоток в мышцах, печени, легких и почках. К тому же он не позволяет нам пить этот напиток залпом и этим удерживает от быстрого опьянения.

● Экстрактивные вещества хмеля оказывают успокоительное и снотворное действия и обладают бактерицидными свойствами.

Со знаком минус

● И в то же время пиво дает нагрузку на венозное русло, на сердце, которое у страстного любителя пивка вынуждено работать в усиленном режиме, с перенапряжением. В результате оно увеличивается в размерах – развивается так называемое «пивное сердце».

Рентгенологи называют это явление синдромом «капронового чулка». Сердце «провисает», становится дряблым, с трудом справляется со своими функциями. А поскольку в организме все взаимосвязано, не только развиваются сердечные нарушения, но начинают страдать и другие органы.

● После пары кружек пива в мужском организме выделяется вещество, которое подавляет выработку основного мужского полового гормона – тестостерона. В результате активнее продуцируются женские половые гормоны. Плюс из хмеля в организм попадают растительные аналоги женских гормонов – фитоэстрогены. Если это длится много лет, таз у мужчины становится шире, увеличиваются грудные железы.

● У женщин через несколько лет после начала злоупотребления пивом увеличивается вероятность заболевания раком молочной железы.

● Существует миф о том, что пиво увеличивает лактацию. Он возник в те времена, когда пили домашнее слабоалкогольное пиво, не намного отличающееся от кваса. Но если мама, вскармливающая ребенка грудью, пьет современное фабричное пиво, она может нанести непоправимый вред здоровью своего малыша.

● Мы, неискушенные потребители, считаем пиво напитком повышенной калорийности. Это не так. Оно менее калорийно, чем молоко, сладкий газированный напиток или фруктовый сок. Другое дело, что пиво стимулирует аппетит и заставляет нас есть больше, чем нужно. Наверное, благодаря именно этому свойству в древности пиво считали «зимним» напитком, и благодаря ему же любители пива обычно имеют лишний вес.

● Успокаивающее действие пива имеет оборотную сторону: человек привыкает к такому успокоительному и через какое-то время без бутылочки уже не может ни расслабиться, ни отдохнуть.

Сколько можно?

«Так можно его пить или нет?» – спросит совсем замороченный нами читатель. «И если можно, то какую дозу считают безопасной?»

«Можно!»  – обрадуем мы его. Но все дело в мере. А мера эта – МАКСИМУМ – один литр в день. Литр пива обычной крепости (содержание этилового спирта 3–5%) даст поступление в кровь около 40 г этанола. Это предел алкоголя, который стоит употреблять в сутки. Значит, если говорить не о предельно допустимой дозе, а о средней норме, лучше органичиться 0,5 л пива в день. Но все эти расчеты не касаются пива с высоким содержанием алкоголя – до 12%. Его употребление в этих количествах уже чревато токсическими последствиями.

Россия – сильно пьющая страна. И притом что у нас один из самых высоких уровней потребления алкоголя на душу населения, пива мы пьем меньше всех. Среднедушевое потребление этого напитка у нас колеблется в пределах 17–26 л в год. Сравните: в Финляндии, Венгрии, Великобритании выпивают по 80–120 л в год на среднестатистическую душу; в Чехии, Словакии, Дании, Германии – больше 120 л. При этом страны с «северным» типом потребления алкоголя, где пьют в основном крепкие напитки, постепенно переходят на более слабые, в том числе и на пиво. Может быть, это и наш путь? Все-таки пиво – менее опасный алкогольный напиток, чем водка, и реже вызывает зависимость.

Смотрите также:

Полезно ли пиво для женщин? Полезное влияние на организм и вред пива. Сколько и какого пива можно пить без вреда для здоровья?

Человечество научилось варить пиво более восьми столетий назад, и побороться с ним за титул старейшего из алкогольных напитков может только вино. Интереснейший исторический факт: пиво является мужским напитком, но изначально его производством (пивоварением) занимались именно женщины, и путь в пивоварни для мужчин в некоторых народностях не приветствовался.

Время сделало свое дело: многие из традиций видоизменились, в том числе и в области пивоварения, и теперь процессом изготовления и усовершенствованием технологий изготовления занимаются в основном мужчины. Популяризация напитка достигла максимальной точки, а количество употребления пива как мужчинами, так и женщинами растет. Если ранее женщины явно отставали в соотношении выпитого в сравнении с сильным полом, то сегодня наши милые представительницы слабого пола уверенными темпами догоняют мужчин.

Пиво и женский организм – пить или не пить

Женщины пили пиво во все времена, пусть не так много как мужчины, но особенный привкус напитка, малая дозировка алкоголя и некоторые полезные свойства все-таки привлекают слабый пол. В последнее время популяризация напитка благодаря рекламе и увеличению развития пивоварения изменили процент соотношения относительно употребления напитка: женщины стали употреблять пива намного больше. Споры относительно того, нужно ли пиво для женщин, польза и вред которого неоднозначны, не утихают. Но пока это всего лишь спор.

Общие сведения о пиве как о напитке

Особые свойства напитка позволяют использовать продукт не только как слабоалкогольный напиток. Богатый витаминами и микроэлементами состав нефильтрованного пива на ранней стадии изготовления положительно влияет на состояние кожи и волос. Такая особенность доказана косметологами, но это не единственный фактор, вызывающий интерес у женщин.

Уникальное сочетание витаминов и микроэлементов способствует регенерации клеток кож. Поэтому рекомендуется систематическое использование косметических масок из пива на груди, шее, подбородке и на лице. Другими словами, напиток можно использовать в косметологии как омолаживающее средство. Найдется немалое количество обладательниц красивых длинных волос, которые частенько смачивают пряди волос в пиве перед укладкой в прическу. Это придает волосам естественный блеск и здоровый вид.

Отношение медиков к употреблению женщинами пива

Если рассмотреть с точки зрения медицины вопрос, нужно ли пиво для женщин, польза и вред которого специалистами рассматривается не всегда одинаково, нужно остановиться детальнее на некоторых моментах, связанных с употреблением напитка.

• Алкогольная зависимость. Основным отличием напитка является меньшая доза алкоголя, которая даже при большом объеме выпитого не приведет к смертельному исходу. Рассматривая альтернативу, к примеру, водка – пиво, женщина в силу особенностей организма выберет тот напиток, что имеет меньшую дозировку алкоголя в составе. Врачи-наркологи отрицательно относятся к любым спиртным напиткам, а к влиянию алкоголя на женский организм и подавно: привыкание у женщин наступает быстрее, лечение проходит намного сложнее.
• Кардиология. Если женщины пьют пиво в умеренных дозах, но при этом регулярно, они рискуют приобрести в довольно раннем возрасте серьезные заболевания сердца. Одним из них является ишемия. Но не только эти проблемы могут проявиться у любительниц «взбодриться», постоянное употребляя спиртное. Водка, пиво, вино негативно влияют на состояние кровеносных сосудов, в первую очередь тех, которые обеспечивают кислородом головной мозг. Сужение сосудов может отрицательно сказаться на общем состоянии. Это сонливость, головная боль и даже обмороки.

• Пищеварение. Наличие группы тяжелых смол в составе хмеля говорит однозначно: если польза от питья и имеется, она весьма сомнительная, так как ЖКТ при употреблении пива однозначно подвергается серьезным испытаниям. Вред сигарет неоспорим по причине наличия в никотине группы смол, эта же проблема наблюдается и в пиве, но тем не менее сигареты и пиво — один из самых популяризованных продуктов торговли.
• Половое влечение. Именно в этом аспекте пиво для женщин, польза и вред которого интересны многим, сексопатологами оценивается однозначно. Напиток так же пагубно влияет на организм, снижая половое влечение, как и у мужчин. Именно женская физиология виновата в том, что они привыкают к алкоголю быстрее, особенно процессу способствует употребление спиртного в период «женских дней», когда организму требуется большее количество жидкости, чем обычно.

Употребление пива в период вынашивания плода

Пиво для женщин, польза и вред которого также по-разному трактуются, в период беременности может показать желанным напитком. Многие из женщин честно признаются, что, не имея ничего общего с пивом до беременности, в период вынашивания ребенка чувствовали просто-таки безумное желание попробовать напиток.

Вот здесь как раз все более-менее объяснимо: в состав натурального продукта входят очень важные для формирования организма компоненты:

• Вещества, содержащие азот.
• Углеводы.
• Аминокислоты.
• Ряд важнейших микроэлементов: фосфор, медь, железо, магний и масса других.
• Глюкоза.
• Алкоголь.

Очень важно знать, что пастеризованный напиток в процессе приготовления теряет большинство из перечисленных элементов. Только в нефильтрованном продукте на начальной стадии варки имеются очень полезные для нормального роста плода компоненты. Употреблять нефильтрованное пиво при беременности в малых дозах допустимо. Это не нанесет ущерба здоровью ни будущей маме, ни малышу, а наоборот, укрепит иммунитет и активизирует рост клеток тканей. Гинекологи и не поощряют желание в малых дозах употреблять пиво при беременности, и не запрещают этого делать. Ведь во многом играют роль индивидуальные особенности женского организма.

Влияет ли пиво на состояние фигуры

Для женщины очень важно, насколько привлекательно она выглядит, а вопрос лишнего веса — один из самых больных по актуальности. Следует знать, что крылатое выражение «пивной живот» к пиву и алкоголю в целом не имеет никакого отношения, эта особенность является индивидуальной для каждого человека.

Диетологи, отвечая на вопрос, поправляются ли от пива женщины, не отрицают тот факт, что напиток является высококалорийным и имеет обогащенный состав минералов и компонентов. Опять-таки, только нефильтрованный продукт может как-то повлиять на появление лишнего веса. Пастеризованное пиво в этом плане безопасно.

Опасности, связанные с пристрастием к спиртному

Больной темой является пивной алкоголизм у женщин, который встречается все чаще. Самое страшное, что к этому привела популяризация напитка. Наркологи всех стран взялись за головы из-за резкого скачка алкоголизма среди прекрасного пола. Из-за особенностей организма уже в 25-30 лет молодые женщины могут превратиться в деградировавших бесполых существ. Напиток, в состав которого входят женские гормоны, буквально за полтора-два года постоянного употребления приводит к полной алкогольной, а точнее, пивной зависимости.

В каких случаях пиво способно принести пользу

Перечисленные ранее особенности требует аккуратного отношения к спиртному, так как бросить пить пиво женщине, которая успела пристраститься к напитку, очень сложно, а особенно без посторонней помощи. Но если употреблять его в небольших дозах, это не только не причинит вреда, но и наоборот, принесет реальную пользу женскому организму.

• Заболевание фурункулезом успешно лечится с помощью пивных дрожжей, которые входят в состав напитка.
• Пивом (в нагретом состоянии) в начальной стадии лечат простудные заболевания.
• Часть медиков утверждает, что антиоксиданты, имеющиеся в составе напитка, предотвращают появление ряда серьезных заболеваний.
• Некоторые из компонентов пива используют для изготовления препаратов для лечения заболеваний кожи.

И снова напоминание: все необходимые и обладающие полезными качествами ингредиенты находятся в нефильтрованном пиве до момента пастеризации, и, естественно, употреблять его нужно в умеренных дозах и несистематически.

Косметология и продукты пивоварения

Косметологи всего мира нашли в пиве только полезные моменты. Из продуктов пивоварения изготавливают массу препаратов, положительно влияющих на состояние кожи. Они используют для восстановления и поддержания в хорошем состоянии кожи, волос и ногтей.

Мифы и правда о пользе и вреде напитка

За время появления пива и до сегодняшних дней напиток оброс различными мифами, в которых сложно отследить, где событие реально имело место, а где все — обычная выдумка. Ради популяризации напитка изготовители придумывают и являют миру массу интересных фактов, которые используют в целях рекламы. Несомненно, напиток является ценнейшим продуктом, умеренное употребление которого не способно причинить вред женскому организму. Но один из фактов, который замалчивается практически всеми изготовителями пива, – это настоящий состав напитка. Сегодня пиво по составу практически полностью отличается от напитка, который изготавливался несколько десятков, а то и сотен лет назад. На сегодняшний день натуральными ингредиентами являются разве что вода и сахар. Все же остальные ингредиенты, как правило, — продукты химического производства.

Пиво не только вкусно, но и полезно

А вы знали, что пиво не только вкусный нопиток, но и полезный? Как оказалось,  пиво имеет ряд полезных эффектов на организм человека. Какие именно это эффекты и в чем состоят его полезные свойства — читайте в нашей статье

Не многие знают, что пиво – это не только вкусный, но и чрезвычайно полезный напиток. О его целебных свойствах было известно еще в древности. За всё это время пиво претерпевало различные изменения в способах приготовления, но его польза осталась прежней – современные исследования показывают, что умеренное потребление пива действительно может улучшить Ваше здоровье, от снижения риска сердечных заболеваний до укрепления костей. Рассмотрим пользу пива более детально:

Пиво более питательно, чем другие алкогольные напитки

Мы много слышим об изобилии антиоксидантов в вине, но в пиве их не меньше. Антиоксиданты, содержащиеся в пиве и вине различны, потому что флавоноиды в ячмене и хмеле отличаются от таковых в винограде, но любые антиоксиданты хороши, так как они защищают организм от действия свободных радикалов. Свободные радикалы разрушают клетки организма, вызывая старение, сердечно-сосудистые заболевания, катаракту и многое другое. В пиве, по сравнению с вином, выше содержание белка и витамина В. При этом пиво также содержит железо, кальций, фосфаты и даже клетчатку.

Пиво борется с воспалением

Хмель, содержащийся в пиве, придаёт ему острый, горьковатый вкус. Всё потому, что хмель богат химическими веществами, известными как горькие кислоты, которые обладают целым рядом полезных для здоровья свойств. Согласно исследованиям, горькие кислоты хороши против воспаления. Также сообщается, что такой вид горькой кислоты как гумулон, может оказывать профилактическое и лечебное действие в борьбе с вирусными респираторными инфекциями.

Пиво улучшает пищеварение

Горькие кислоты в пиве также могут улучшить пищеварение. Исследователи обнаружили, что пиво вызывает высвобождение желудочной кислоты из клеток желудка. Чем больше горьких кислот содержится в напитке, тем сильнее реакция. Желудочная кислота является ключевым фактором для переваривания пищи в желудке и контроля роста опасных кишечных бактерий.

Пиво может помочь защитить сердце

Исследования показывают, что умеренное употребление пива может снизить риск развития сердечных заболеваний, инсультов и сердечных приступов. При этом пиво приносит пользу как людям, у которых уже есть сердечные заболевания, так и здоровым людям. Алкогольные напитки, которые богаты полифенолами могут быть особенно полезны для сердца.

Пиво предотвращает некоторые раковые заболевания

Такие химические вещества, как ксантохумол и лупулон, обнаруженные в пиве, продемонстрировали многообещающую роль в профилактике или даже лечении рака. Исследования проводились на крысах, но ученые говорят, что эти вещества могут быть полезны и для людей, поскольку их эффект борьбы с раком наблюдался при относительно низких дозах – эквивалентно тому, что люди получали бы при умеренном потреблении пива.

Пиво очищает зубы

Всем известно, что если не чистить зубы некоторое время, на них скапливается зубной налет. Пиво может не дать ему сформироваться и даже помочь избавиться от него. Британские исследователи проверили воздействие нескольких растительных экстрактов на бактерии, которые образуют налет и способствуют разрушению зубов. Даже самый слабый протестированный экстракт пива блокировал активность бактерий, связанных с заболеванием десен и разрушением зубов.

Пиво полезно для костей

Пиво является отличным источником кремния, который важен для формирования и поддержания здоровья костей. Форма этого минерала, содержащаяся в пиве, легко усваивается в организме. Кремний важен для роста и развития костной и соединительной ткани, помогает снизить риск остеопороза.

Пиво предотвращает появление камней в почках

Пиво может помочь снизить риск развития камней в почках. Согласно недавнему исследованию, у мужчин и женщин, которые употребляли умеренное количество пива, риск развития камней в почках снизился на 41%. Пиво, содержащее много хмеля, например, бледный эль, богато полезными для здоровья почек фитохимическими веществами.

Пиво помогает уменьшить стресс

Исследователи обнаружили, что пиво может значительно снизить стресс. Однако регулярное обращение к алкоголю, как способу борьбы со стрессом, все же может принести больше вреда, чем пользы. В то время как алкоголь может помочь в снижении стресса в данный момент, в долгосрочной перспективе он может способствовать возникновению чувства депрессии и беспокойства, затрудняя борьбу со стрессом.

Пиво может помочь улучшить память

Флавоноиды, содержащиеся в хмеле, могут помочь улучшить когнитивные функции и замедлить процесс деградации памяти. Эти вещества защищают клетки мозга от окислительного повреждения, связанного с деменцией.

Таким образом, пиво имеет ряд полезных эффектов на организм человека. Однако врачи, как правило, не одобряют умеренное употребление алкоголя, опасаясь, что этим, как оправданием, могут воспользоваться люди, употребляющие чрезмерно. Помните, что пьянство опасно, так как может вызвать цирроз, алкогольный синдром плода, гипертонию, панкреатит и др. Поэтому, для обсуждения количества индивидуального потребления пива в оздоровительных или профилактических целях, проконсультируйтесь с врачом.

женщин, которые пьют пиво, счастливее и здоровее

Милли Вудкок / © Culture Trip

Вот несколько хороших новостей для женщин, которые любят нечетную пинту пива: согласно исследованию Sahlgrenska Academy, исследовательского центра Гетеборгского университета В Швеции пиво может защитить женщин от риска сердечных приступов и в целом сделать их счастливее в долгосрочной перспективе.

Ученые обнаружили, что умеренное употребление пива может принести значительную пользу для здоровья женщин, поскольку снижает вероятность сердечного приступа.Их исследования показали, что женщины, которые пьют пиво один или два раза в неделю, снижают риск сердечных приступов на 30% по сравнению с теми, кто пьет большое количество пива, или теми, кто вообще ничего не пьет. Так что пинта пятничного вечера, чтобы расслабиться после рабочей недели, может принести вам больше пользы, чем вы думали.

Если же ваш любимый напиток — это то, что дает больше удовольствия, это может отрицательно сказаться на вашем здоровье. Исследование также показало значительную корреляцию между женщинами, употребляющими спиртные напитки в больших количествах, что считалось более чем один или два раза в месяц, и увеличением смертности от рака почти на 50%.Если вам нравится расслабляться водка на камнях, то лучше было бы заменить ее на пиво.

Милли Вальдшнеп / | © Culture Trip

Исследование было опубликовано в Journal of Primary Health Care , научном журнале, который исследует и обсуждает все, что связано со здоровьем. Лонгитюдное исследование проводилось в течение почти 50 лет с участием 1500 женщин. За 32 года, с 1968 по 2000 год, женщины заполнили форму, в которой указывалось их общее потребление вина, пива и спиртных напитков, а также любые болезни, состояния или недомогания, которые у них были.Затем ученые смогли сопоставить данные и наметить закономерности и тенденции между потреблением алкоголя и риском определенных заболеваний.

Результаты показали, что 345 женщин из 15 000 заболели раком, 185 женщин перенесли сердечный приступ, 162 — инсульт и 160 — диабет.

Хотя нет необходимости избегать употребления алкоголя, исследования показывают, что пить пиво или два каждую неделю — это нормально. Однако лучше избегать спиртных напитков — в том числе, к сожалению, коктейлей.

Польза пива для здоровья: 10 причин, почему пить пиво не плохо для вас

Вот 10 причин, почему пиво не так уж плохо для вас, если употреблять его в умеренных количествах. Обратите внимание, что это не поощрение к употреблению, особенно если вы трезвенник или больны.
1. Люди, пьющие пиво, живут дольше
Умеренное употребление алкоголя полезно, а пиво — для умеренного употребления алкоголя. Всем известно, что пить слишком много — вредно. Давайте не будем драться: если вы пьяны, вы сталкиваетесь с вещами, вы врезаетесь в них, у вас рак пищевода, цирроз печени и другие неприятные состояния.Но все больше и больше медицинских исследований показывают, что если вы совсем не пьете, это тоже плохо для вас. Согласно многочисленным независимым исследованиям, умеренно пьющие живут дольше и лучше, чем пьяницы или трезвенники. Пиво идеально подходит для умеренного употребления из-за более низкого содержания алкоголя и большего объема по сравнению с вином или спиртными напитками. И как сказал старый радикал Томас Джефферсон: «Пиво, если пить его умеренно, смягчает настроение, поднимает настроение и укрепляет здоровье». И ему не нужно было научное исследование, чтобы сказать ему это.

2. Пиво натуральное Некоторые всезнайки скажут вам, что в пиве много добавок и консервантов. Правда в том, что пиво такое же натуральное, как апельсиновый сок или молоко (может быть, даже больше — некоторые из этих этикеток с молоком и OJ удивят вас). Пиву не нужны консерванты, потому что в нем есть спирт и хмель, которые являются естественными консервантами. Пиво обрабатывается только в том смысле, в каком есть хлеб: оно готовится и ферментируется, затем фильтруется и расфасовывается. То же самое можно сказать и о Heineken.

3. Пиво низкокалорийно, с низким содержанием углеводов и не содержит жиров и холестерина
Для полностью натурального напитка пиво предлагает серьезные низкокалорийные варианты. В двенадцати унциях Гиннесса такое же количество калорий, как в 12 унциях обезжиренного молока: около 125. Это меньше, чем апельсиновый сок (150 калорий), который примерно такой же, как ваше стандартное «полнокалорийное» пиво. Если бы пиво было вашим единственным источником питания, вам пришлось бы пить по одной порции каждый час бодрствования, чтобы достичь рекомендуемой суточной нормы калорий (от 2000 до 2500).И никто не рекомендует вам пить столько. Единственные натуральные напитки с меньшим количеством калорий, чем пиво, — это простой чай, черный кофе и вода. Несомненно, пиво богато этими жирными углеводами, не так ли? Снова неверно. В среднем пиво содержит около 12 граммов углеводов на порцию объемом 12 унций. Рекомендуемая в США суточная доза составляет 300 граммов углеводов при стандартной диете в 2000 калорий. Другими словами, вам нужно будет выпить целую упаковку пива из 24 упаковок — а затем заняться второй упаковкой — просто для того, чтобы достичь рекомендованной правительством суточной нормы углеводов.Вам лучше съесть яблоко или выпить газировку, если вы хотите получить углеводную нагрузку. Каждый из них содержит от 35 до 40 граммов углеводов — в три раза больше, чем в пиве. Кроме того, пиво не содержит жиров и холестерина.

4. Пиво повышает уровень холестерина
Пиво не только не содержит холестерина, но и может улучшить уровень холестерина в организме. На самом деле, регулярное умеренное употребление пива изменит соотношение холестерина ЛПВП / ЛПНП в правильную сторону. У вас есть два вида холестерина в вашей системе: ЛПВП, «хороший» холестерин, который защищает ваши вены и поддерживает кровоток, и ЛПНП, «плохой» холестерин, который накапливается в ваших венах, как ил в канализации. .Пиво очищает систему и поддерживает высокий уровень ЛПВП. Согласно некоторым исследованиям, всего одна порция пива в день может повысить уровень ЛПВП до 4 процентов.

5. Пиво помогает остыть
Социальные аспекты умеренного употребления алкоголя очень полезны для вашего здоровья. Другими словами, время от времени выходить и расслабляться с друзьями за парой кружек пива.

6. В пиве много витаминов группы В
Пиво, особенно нефильтрованное или слабофильтрованное, оказывается весьма питательным, несмотря на годы подавления этих фактов различными антиалкогольными группами.В пиве много витаминов группы В, особенно фолиевой кислоты, которая, как считается, помогает предотвратить сердечные приступы. Пиво также содержит растворимую клетчатку, которая способствует регулярному употреблению пищи, что, в свою очередь, снижает вероятность того, что ваш организм будет поглощать нездоровый мусор, такой как жир. Пиво также может похвастаться значительным содержанием магния и калия, если вы планировали покрыть кишечник металлом.

7. Пиво безопаснее воды
Если вы находитесь где-нибудь, где вам не рекомендуют пить воду, лучше всего подойдет местное пиво.Это даже безопаснее, чем местная бутилированная вода. Пиво кипятят в процессе пивоварения и после этого хранят в чистоте, пока бутылка закрывается крышкой и запечатывается, потому что в противном случае оно портится очевидным образом, что делает невозможным продажу. Но даже если оно испортится, в пиве нет опасных для жизни бактерий, бактерий (патогенов). Так что пейте — даже плохое пиво безопаснее воды.

8. Пиво предотвращает сердечные приступы
Если вы хотите получить немного чего-то большего, чем витамины, у пива есть и другие вкусности.Вы слышали о французском парадоксе, о том, как французы придерживаются своей красивой диеты с высоким содержанием жиров, пьют свою прекрасную диету с высоким содержанием алкоголя и выкуривают свои отвратительные сигареты из козьей шерсти, но у них частота сердечных заболеваний составляет примерно треть от Остальная часть мира? Это связано с красным вином и содержащимися в нем антиоксидантами. Эй, угадайте, в чем еще столько антиоксидантов, как в красном вине? Темное пиво! По данным Американской кардиологической ассоциации, «нет четких доказательств того, что вино более полезно, чем другие формы алкогольных напитков.»Одно исследование, опубликованное в British Medical Journal в 1999 году, показало, что умеренное употребление трех напитков в день может снизить риск ишемической болезни сердца на 24,7%.

9. Пиво борется с раком
Самая удивительная связь пива и здоровья — это ксантохумол, флавоноид, который содержится только в хмеле. Ксантохумол является мощным антиоксидантом, подавляющим канцерогенные ферменты, «намного более мощным, чем основной компонент сои», по словам доктора Кристобаля Миранды из Департамента экологической и молекулярной токсикологии Университета штата Орегон.Этот ксантогумол настолько полезен для вас, что немцы действительно сварили пиво с дополнительными его уровнями.

10. Пиво — не пивной живот
Исследование, проведенное учеными Лондонского университетского колледжа и Института клинической и экспериментальной медицины в Праге в 2003 году, не показало никакой связи между количеством выпиваемого людьми пива и размером их выступа. «Существует распространенное мнение, что любители пива в среднем более страдают ожирением, чем непьющие или пьющие вино или спиртные напитки», — говорят исследователи.Но они обнаружили, что «связь между пивом и ожирением, если она существует, вероятно, слаба». Большинство исследований показало, что у людей, которые пьют пиво регулярно (и умеренно), не только не развиваются пивные животы — они весят меньше, чем непьющие. Пиво может ускорить ваш метаболизм, не дать вашему телу усвоить жир и в противном случае сделать вас более здоровым и менее отвратительным слюнявом. Просто пейте его в умеренных количествах, как часть здоровой диеты.

Вот и все. Пить пиво. Вы проживете дольше и станете счастливее.Ты не станешь толстым. На самом деле вы можете весить меньше. Вы улучшите свой метаболизм, улучшите свое здоровье и снизите риск закупорки артерий, сердечного приступа и рака. Что еще тебе надо?

Пиво калорийность
Пиво содержит меньше алкоголя по сравнению с другими крепкими напитками. В нем всего от 4 до 6 процентов алкоголя по объему (ABV). Однако количество алкоголя может варьироваться в зависимости от марки пива, которое вы потребляете. Пинта пива содержит 208 калорий.

Пищевая ценность
В стандартном пиве 340 мл содержится:

калорий: 153
Белок: 1.6 грамм
Жир: 0 грамм
Углеводы: 13 грамм
Рибофлавин: 7% от суточной нормы
Холин: 7% дневной нормы
Магний: 5% дневной нормы
Фосфор: 4% дневной нормы
Селен: 4% дневной нормы

Кому следует избегать пива

Факты, безусловно, предполагают, что пиво имеет некоторые преимущества для здоровья, но не следует забывать, что оно действительно содержит некоторое количество алкоголя. Таким образом, людям с определенными заболеваниями следует избегать употребления пива. Не употребляйте пиво, если:

-Если вы беременны или кормите грудью
-Если вы страдаете от подагры
-Если вы имеете дело с бессонницей
-Если у вас есть осложнения, связанные с печенью
-Если у вас язва желудка или резистентная изжога

Влияние алкоголя на женщин — Центр здоровья женщин

Воздействие алкоголя сильнее у женщин, чем у мужчин, и, как показывают исследования, женщины, которые пьют слишком много алкоголя, чаще страдают от серьезных проблем с алкоголем, чем мужчины.Кроме того, у женщин, страдающих алкогольными проблемами, выше уровень смертности из-за самоубийств, несчастных случаев и других проблем, связанных со здоровьем — более чем в два раза выше, чем у мужчин. Учитывая эти факты, у вас может возникнуть вопрос: почему женщины пьют и что вы можете сделать, чтобы употреблять алкоголь без риска для своего здоровья?

Понимание того, почему женщины пьют

Женщины пьют по многим из тех же причин, по которым пьют мужчины: чтобы расслабиться, обрести уверенность в социальных ситуациях, заснуть и снять стресс.

Другие причины, по которым женщины могут употреблять алкоголь, включают следующие:

• Женщины с большей вероятностью будут пить, если у них есть проблемы с любимым человеком.
• Проблемы с алкоголем чаще встречаются у незамужних, разведенных или разлученных женщин.
• Женщины, чьи мужья имеют проблемы с алкоголем, чаще пьют сами.
• Женщины, подвергшиеся сексуальному насилию, чаще злоупотребляют алкоголем.
• Женщины могут начать пить больше. Семнадцать процентов девятиклассников признались, что за последний месяц они выпили более пяти порций за один раз.Это более высокий уровень употребления алкоголя, чем у мальчиков того же возраста.

Алкоголь влияет на женщин иначе, чем на мужчин

Уровень алкоголя в крови у женщины, которая только что выпила такое же количество алкоголя, как и мужчина, будет выше, потому что женщины обычно меньше ростом, имеют меньше воды в своем теле и усваивают алкоголь. медленнее мужчин.

Это означает, что мозг и печень женщины, которая пьет, подвергаются большему воздействию алкоголя на фунт за фунт, чем мозг и печень мужчины.Женщины, у которых есть проблемы с алкоголем, могут пить меньше, чем мужчины, но все равно испытывать такие же нарушения. У них также может развиться повреждение печени и другие проблемы со здоровьем, связанные с алкоголем, быстрее, чем у мужчин, даже если они пьют меньше.

Польза алкоголя для женщин

Если вы женщина старше 55 лет, один напиток в день может снизить риск сердечных заболеваний. Умеренное употребление алкоголя для женщины определяется как одна порция спиртного в день. Это соответствует одному бокалу вина на 5 унций, бутылке пива объемом 12 унций или 1.5 унций крепких напитков.

С другой стороны, женщины, которые злоупотребляют алкоголем, могут увеличить риск сердечных заболеваний. Если вам меньше 55 лет, употребление алкоголя может не принести пользы для здоровья.

Риски употребления алкоголя у женщин

Слишком большое потребление алкоголя явно несет риски как для мужчин, так и для женщин. Другие риски для женщин, употребляющих алкоголь, включают:

• Рак. У женщин, употребляющих алкоголь, повышается риск рака груди и рака головы и шеи.
• Повреждение мозга. Алкоголь убивает клетки мозга, и женщины более восприимчивы к этому эффекту алкоголя, чем мужчины.
• Беременность. Алкоголь может повлиять на способность женщины забеременеть. Кроме того, употребление алкоголя во время беременности может иметь серьезные вредные последствия для будущего ребенка. Никакое количество алкоголя во время беременности не является безопасным.
• Виктимизация. Женщины, имеющие проблемы с алкоголем, имеют более высокий риск стать жертвами сексуального насилия или других актов насилия.
• Депрессия и травмы. Кроме того, употребление алкоголя может вызывать депрессию, проблемы со сном, сердечную недостаточность, падения и плохое питание у женщин, особенно пожилых женщин.
• Рак. У женщин, употребляющих алкоголь, повышается риск рака груди и рака головы и шеи. Одно недавнее исследование, опубликованное в журнале Американской медицинской ассоциации , показало, что употребление от трех до шести алкогольных напитков в неделю может быть связано с 15-процентным повышением риска рака груди.

Предупреждающие признаки проблем, связанных с алкоголем

Если воздействие алкоголя вызывает проблемы для вас или других, возможно, у вас проблемы с алкоголем. Риск развития проблемы с алкоголем выше, если у вас есть семейная история алкоголизма. Вот некоторые предупреждающие признаки проблем с алкоголем:

• Пропуск работы или учебы из-за алкоголя
• Вождение автомобиля в состоянии алкогольного опьянения
• Сильное желание выпить
• Требуется больше алкоголя, чем раньше, чтобы получить приятную реакцию
• Вывод что люди, которые заботятся о вас, обеспокоены тем, что вы пьете
• Пейте больше семи порций в неделю
• Пейте в одиночестве или в начале дня

Если вы считаете, что у вас проблемы с алкоголем, очень важно получить помощь.Эксперты считают, что самое сложное для того, чтобы выздороветь, — это признать, что у вас есть проблема. Свяжитесь с Анонимными Алкоголиками или поговорите со своим врачом, если вы обеспокоены тем, что у вас могут быть проблемы с алкоголем.

Узнайте больше в Центре здоровья женщин Everyday Health.

7 научно обоснованных причин, по которым пиво может быть полезным

Иногда нет ничего лучше, чем открыть холодное пиво после долгого дня.

Мы склонны рассматривать пиво как досадное удовольствие — возможно, потому, что мы ассоциируем всю эту пену с пивным кишечником и неизбежным набором веса.Но вы будете счастливы услышать, что при умеренном потреблении (повторяем, умеренности) польза от пинты пива может выйти далеко за рамки того, чтобы помочь вам расслабиться после напряженной недели.

В любом случае, что именно означает «умеренное употребление алкоголя»? В Руководстве по питанию для американцев умеренное употребление алкоголя определяется как употребление одного напитка в день для женщин и до двух напитков в день для мужчин. часть сбалансированной, здоровой диеты, они также советуют не начинать пить, если вы в настоящее время воздерживаетесь.

Но если вы храните упаковку из шести упаковок в холодильнике, откройте одну и скажите «Ура» за эту потенциальную пользу для здоровья.

Он способствует ежедневному потреблению питательных веществ

Многие эксперты сходятся во мнении, что пиво больше похоже на еду, чем на напиток — в конце концов, его называют жидким хлебом. Если вы когда-нибудь потягивали пинту пива Guinness, вы точно знаете, что они означают. Хотя это означает, что вам нужно помнить о том, сколько калорий вы потребляете в каждом стакане, это также означает, что жидкость содержит полезные для вас питательные вещества.

Связанные

Согласно одному исследованию, «пиво содержит больше белка и витаминов группы B, чем вино. Содержание антиоксидантов в пиве эквивалентно содержанию антиоксидантов в вине, но конкретные антиоксиданты отличаются, потому что ячмень и хмель, используемые при производстве пива, содержат флавоноиды, отличные от флавоноидов в винограде, используемом для производства вина ».

Чарли Бэмфорт, профессор пивоварения Калифорнийского университета в Дэвисе, также утверждает, что пиво превосходит вино, когда дело касается витаминов группы B, фосфора, фолиевой кислоты и ниацина.Пиво также содержит много белка и клетчатки. И это один из немногих важных пищевых источников кремния, который, как показывают исследования, может помочь предотвратить остеопороз. Предварительные исследования Бамфорта также показывают, что пиво может содержать пребиотики, которые питают полезные бактерии в нашем кишечнике.

Это может снизить риск диабета

Исследование, опубликованное в журнале Европейской ассоциации по изучению диабета, показало, что у людей, которые пьют 3-4 раза в неделю, вероятность развития диабета ниже, чем у тех, кто никогда не пьет.И по сравнению с теми, кто не пил пиво, у мужчин, которые употребляли от одной до шести порций пива в неделю, риск диабета был на 21% ниже.

Оно может сделать ваше сердце более здоровым

Вино, как правило, является выбором в барном меню, связанном со здоровым сердцем. Но есть причина любить пиво по той же причине. Предварительное исследование, представленное на научной сессии Американской кардиологической ассоциации 2016 года, с участием 80 000 участников в течение шести лет показало, что у умеренно пьющих людей наблюдается самое медленное снижение уровня липопротеинов высокой плотности (ЛПВП), или «хорошего» холестерина, и, в свою очередь, более низкое. риск сердечно-сосудистых заболеваний.Исследования также показывают, что среди мужчин, которые уже перенесли сердечный приступ, вероятность умереть от сердечного приступа у тех, кто пил пиво умеренно, на 42 процента ниже.

Он может укрепить кости

Перебрать молоко — может быть в холодильнике новый напиток, способствующий укреплению костей? Обзор, опубликованный в Международном журнале эндокринологии, показал, что умеренное потребление пива увеличивает плотность костей у мужчин. Нет, этим костям помогает не шум: это может быть кремний, содержащийся в вашей пинте, который является важным минералом для образования костей.

Это может повысить умственные способности

Еще одно преимущество кремния в списке ингредиентов? Он помогает защитить ваш мозг от соединений, которые, как считается, в конечном итоге вызывают когнитивные заболевания. Возможно, поэтому исследователи из Университета Лойола в Чикаго обнаружили, что у умеренно пьющих пиво на 23 процента меньше вероятность развития болезни Альцгеймера и слабоумия, чем у тех, кто не пьет пиво. Другое объяснение: показано, что пиво повышает уровень хорошего холестерина, что улучшает приток крови к мозгу.

А заказ нескольких пинт может поднять вам настроение на ночь в пустяках.Согласно одному исследованию, люди с легким пивом решали головоломки быстрее, чем их трезвые сверстники. Фактически, алкоголь повышал вероятность неожиданного решения у испытуемых почти на 30 процентов.

Очищает зубы

Исследование, опубликованное в «Журнале биомедицины и биотехнологии», показало, что пиво может препятствовать образованию и росту бактерий на зубах. Исследователи проверили влияние пивных экстрактов на бактерии, которые образуют биопленку и способствуют развитию кариеса и заболеваний десен, и обнаружили, что даже самый слабый экстракт пива блокирует активность бактерий.Пиво также было одним из лучших экстрактов для блокировки коммуникации между бактериями, что замедляет их рост. Старый добрый Guinness был тем пивом, которое они использовали при тестировании — еще одна причина направить своего внутреннего ирландца в бар.

Это может уменьшить воспаление.

В следующий раз, когда ваш супруг спросит, почему вы все еще в баре, скажите ему, что вы боретесь с воспалением.

Воспаление в организме является основной причиной многих заболеваний, и согласно исследованию, опубликованному в Molecular Nutrition & Food Research, хмель (важный ингредиент в пиве) обладает противовоспалительными свойствами.Исследователи сравнили противовоспалительный эффект различных видов хмеля и обнаружили, что потребление хмеля в форме пива препятствует выработке соединений, вызывающих воспаление.

Это может помочь вам прожить дольше

Исследование, проведенное психологом из Техасского университета, показало, что люди, умеренно пьющие, живут дольше, чем те, кто не пьет. Но не используйте это как лицензию на выпивку в эти выходные, потому что злоупотребление алкоголем может негативно повлиять на ваше здоровье. Жюри все еще отсутствует, но исследования показывают, что здоровое количество пива может продлить вашу жизнь на годы, учитывая, что оно положительно влияет на уровень холестерина, снижает риск диабета и укрепляет ваше сердце.

Независимо от причины, мы воспримем это как сигнал, чтобы сегодня вечером открыть холодную.

ЧТО НУТРИЦИОНИСТЫ ХОЧЕТ ВАМ ЗНАТЬ

Хотите еще таких советов? NBC News BETTER одержимы поиском более простых, здоровых и разумных способов жизни. Подпишитесь на нашу рассылку и следите за нами в Facebook, Twitter и Instagram.

Вино хорошее или пиво лучше? | Источник питания

Почти 200 лет назад ирландский врач заметил, что боль в груди (стенокардия) во Франции встречается гораздо реже, чем в Ирландии.Он объяснил разницу «французскими привычками и образом жизни». [1]

Сравнительно низкий уровень сердечных заболеваний во Франции, несмотря на диету, включающую большое количество масла и сыра, стал известен как французский парадокс. Некоторые эксперты предположили, что красное вино имеет значение, что винная промышленность горячо и горячо одобряет. Но во французском парадоксе есть нечто большее, чем красное вино. Диета и образ жизни в некоторых частях Франции, особенно на юге, имеют много общего с другими средиземноморскими регионами, и это может обеспечивать некоторую защиту от сердечных заболеваний.

Некоторые исследования показали, что красное вино, особенно если его пить во время еды, приносит больше пользы сердечно-сосудистой системе, чем пиво или крепкие спиртные напитки. Они варьируются от международных сравнений, показывающих более низкую распространенность ишемической болезни сердца в «странах, пьющих вино», чем в странах, пьющих пиво или спиртные напитки. [2, 3]

Красное вино может содержать различные соединения помимо алкоголя, которые могут расслаблять стенки кровеносных сосудов и предотвращать окисление липопротеинов низкой плотности (ЛПНП, «плохой» холестерин), что является ключевым этапом на ранней стадии образования бляшек, заполненных холестерином.Эти вещества называются полифенолами, в том числе флавоноидами особого типа, которые придают вину уникальный цвет и вкус. Флавоноиды содержатся в других растительных продуктах, таких как черника, клубника, яблоки, лук, темный шоколад и чай. Некоторые полифенолы, характерные для красного вина, включают ресвератрол, кверцетин и эпикатехины. [4] Красному вину уделяют больше внимания, чем белому, потому что оно содержит примерно в 10 раз больше полифенолов. Однако в белом вине могут быть и другие активные вещества, обладающие кардиозащитным действием.[4]

Поскольку польза для здоровья от вина часто объясняется содержанием в нем полифенолов, в исследованиях было уделено внимание деалкоголизированному вину. Этот сорт вина подвергается ферментации, после чего этанол отфильтровывается, но содержание полифенолов сохраняется. Небольшие исследования с участием людей с факторами риска сердечных заболеваний показали, что неалкогольное вино помогает снизить инсулинорезистентность и повысить уровень оксида азота, который помогает кровеносным сосудам расслабиться и тем самым снизить кровяное давление.[5-7]

Пиво содержит те же фенольные соединения, что и красное вино, но в меньших количествах, включая кверцетин, эпикатехины и галловую кислоту. [8, 9] Около 70-80% полифенолов в пиве поступает из ячменного солода, а еще 20-30% — из хмеля, цветов хмеля. [9]

Важно отметить, что количество полифенолов в спирте невелико и составляет лишь небольшое количество полифенолов, содержащихся в самых разных растительных продуктах. Например, увеличение ежедневного потребления чая, кофе, ягод, лука или яблок с одной до двух порций обеспечивает гораздо большее количество полифенолов, чем дополнительный бокал красного вина.Истинная польза алкоголя для здоровья, скорее всего, заключается не в его содержании полифенолов, а во влиянии самого этанола, как обсуждается ниже.

Характер употребления алкоголя может иметь большее значение, чем тип алкоголя

Несмотря на наличие в красном вине полезных для здоровья соединений, эпидемиологические исследования не подтвердили, что конкретный тип алкогольных напитков, будь то вино, пиво или крепкие напитки, снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний. Исследования, в ходе которых наблюдаются группы людей, показывают, что употребление всех алкогольных напитков в небольших или умеренных количествах снижает риск диабета и сердечно-сосудистых заболеваний при употреблении в равных количествах.[2] Это говорит о том, что сам алкоголь, а не конкретные соединения, содержащиеся в каждом типе алкоголя, оказывает гораздо большее влияние на пользу для здоровья.

В отчете Контрольного исследования медицинских работников были изучены алкогольные привычки более 38 000 мужчин за 12-летний период. У умеренно пьющих людей на 30-35% меньше вероятность сердечного приступа, чем у непьющих. [10] Это снижение наблюдалось среди мужчин, которые пил вино, пиво или спиртные напитки, и было одинаковым для тех, кто пил во время еды, и тех, кто пил вне времени приема пищи.Это исследование также показало, что частота употребления алкоголя может иметь значение: мужчины, которые пили легкие или умеренные количества три или более дней в неделю, имели более низкий риск сердечного приступа, чем те, кто пил один или два раза в неделю.

Обзор потребления алкоголя женщинами, проведенный в рамках исследования здоровья медсестер I и II, выявил самые низкие показатели смертности от любой причины у женщин, которые употребляли меньшее количество алкоголя (около 1 напитка в день) в течение четырех или более дней, а не такое же количество. алкоголя, принятого в течение одного или двух дней.[11] Обзор также показал, что все виды алкоголя связаны со снижением риска сердечно-сосудистых заболеваний, в то время как все виды алкоголя связаны с повышенным риском рака груди.

Американская кардиологическая ассоциация пришла к выводу, что 1-2 порции напитка в день для мужчин и до 1 порции в день для женщин связаны со снижением риска сердечно-сосудистых заболеваний, без убедительных доказательств того, что вино обладает большей пользой, чем другие алкогольные напитки. Однако вместо того, чтобы сосредотачиваться только на потреблении алкоголя, они советуют придерживаться здоровой диеты, чтобы существенно снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний.(4) Рекомендации по питанию для американцев на 2015–2020 годы не рекомендуют людям, не употребляющим алкоголь, начинать пить по любой причине, даже ради пользы для здоровья. [12]

Связанные

Список литературы

1. Блэк С. Клинические и патологические отчеты. Ньюри, Англия: Алекс Уилкинсон, 1819.
2. Римм Е.Б., Клацкий А., Гробби Д., Штампфер М.Дж. Обзор умеренного потребления алкоголя и снижения риска ишемической болезни сердца: эффект от пива, вина или спиртных напитков ?. BMJ . 1996 23 марта; 312 (7033): 731-6.
3. St Leger AS, Cochrane AL, Moore F. Факторы, связанные с сердечной смертностью в развитых странах, с особым упором на потребление вина. Ланцет . 1979 12 мая; 313 (8124): 1017-20.
4. Хасиб С., Александр Б., Баранчук А. Вино и здоровье сердечно-сосудистой системы: всесторонний обзор. Тираж . 2017 10 октября; 136 (15): 1434-48.
5. Karatzi KN, Papamichael CM, Karatzis EN, Papaioannou T.G., Aznaouridis KA, Katsichti PP, Stamatelopoulos KS, Zampelas A, Lekakis JP, Mavrikakis ME.Красное вино оказывает благоприятное воздействие на отражение волн и центральное давление у пациентов с ишемической болезнью сердца. Американский журнал гипертонии . 2005 1 сентября; 18 (9): 1161-7.
6. Chiva-Blanch G, Urpi-Sarda M, Ros E, Valderas-Martinez P, Casas R, Arranz S, Guillén M, Lamuela-Raventós RM, Llorach R, Andres-Lacueva C, Estruch R. Воздействие полифенолов красного вина и алкоголь на метаболизм глюкозы и липидный профиль: рандомизированное клиническое исследование. Лечебное питание .2013 апр 1; 32 (2): 200-6.
7. Caccetta RA, Burke V, Mori TA, Beilin LJ, Puddey IB, Croft KD. Полифенолы красного вина в отсутствие алкоголя снижают перекисный стресс липидов у курильщиков. Свободная радикальная биология и медицина . 2001 15 марта; 30 (6): 636-42.
8. Arranz S, Chiva-Blanch G, Valderas-Martínez P, Medina-Remón A, Lamuela-Raventós RM, Estruch R. Вино, пиво, алкоголь и полифенолы о сердечно-сосудистых заболеваниях и раке. Питательные вещества . 2012 10 июля; 4 (7): 759-81.
9. Gerhäuser C. Составляющие пива как потенциальные химиопрофилактические средства против рака. Европейский журнал рака . 2005 1 сентября; 41 (13): 1941-54.
10. Mukamal KJ, Conigrave KM, Mittleman MA, Camargo Jr CA, Stampfer MJ, Willett WC, Rimm EB. Роль режима употребления алкоголя и типа употребляемого алкоголя при ишемической болезни сердца у мужчин. Медицинский журнал Новой Англии . 2003, 9 января; 348 (2): 109-18.
11. Mostofsky E, Mukamal KJ, Giovannucci EL, Stampfer MJ, Rimm EB. Основные выводы о потреблении алкоголя и различных последствиях для здоровья на основе исследования здоровья медсестер. Американский журнал общественного здравоохранения . 2016 сентябрь; 106 (9): 1586-91.
12. Диетические рекомендации для американцев на 2015-2020 годы . Министерство сельского хозяйства США. https://health.gov/dietaryguidelines/2015/guidelines/appendix-9/. Дата обращения 23.07.2018.

Условия использования

Содержание этого веб-сайта предназначено для образовательных целей и не предназначено для предоставления личных медицинских консультаций. Вам следует обратиться за советом к своему врачу или другому квалифицированному поставщику медицинских услуг с любыми вопросами, которые могут у вас возникнуть относительно состояния здоровья.Никогда не пренебрегайте профессиональным медицинским советом и не откладывайте его обращение из-за того, что вы прочитали на этом веб-сайте. Nutrition Source не рекомендует и не одобряет какие-либо продукты.

Феминизация маркетинга алкоголя

Это, по ее словам, может создать нездоровые привычки. «Мы считаем, что мамы — очень уязвимая группа с точки зрения их психического здоровья. Каждый третий испытывает проблемы с психическим здоровьем в раннем материнстве », — говорит она. Это означает, что некоторые из них рискуют скатиться вниз по шкале алкогольного расстройства, особенно если они пьют так, как это рекомендовано футболками «Маме нужно вино» или подобными товарами.

Мой напиток не «розовый»

Усилия по расширению женского рынка алкоголя, безусловно, сработали. Исследование 2016 года, опубликованное в медицинском журнале BMJ, показало, что сейчас женщины употребляют алкоголь почти так же, как и их коллеги-мужчины. Но статистика также подтверждает, что злоупотребление алкоголем среди женщин растет. Исследование, проведенное в США в 2017 году, показало, что в период с 2002 по 2013 год число женщин, страдающих алкогольными расстройствами, резко возросло на 83%, а исследование, проведенное в Великобритании в том же году, показало, что количество смертей, связанных с алкоголем, среди британских женщин достигло самого высокого уровня с 2008 года.Эксперты также обеспокоены тем, что дети усваивают сообщения, адресованные взрослым, с потенциальными последствиями для дальнейшей жизни.

«Мы должны помнить, что реклама алкоголя нормализует потребление алкоголя», — говорит Эмсли. «Молодые люди — наши дочери — используют те же средства массовой информации и воспринимают те же сообщения об алкоголе, что и взрослые». Она указывает на изменения в политике, которые правительство может предпринять для ограничения рекламы алкоголя, заявив, что оно может лучше регулировать типы сообщений, которые могут быть адресованы, в частности, молодым девушкам.Это может уменьшить часть ущерба, который «феминизированный» маркетинг может нанести как онлайн, так и в вещательных СМИ, а также поддержать организации, пропагандирующие образ жизни без алкоголя.

Эмсли также указывает на начавшуюся в прошлом году инициативу в социальных сетях под названием #DontPinkMyDrink, в которой она и ее коллеги просили женщин твитнуть примеры продуктов, которые «приравнивают женское питье к розовому, с весельем, с дружбой, с расширением прав и возможностей». . Цель состоит в том, чтобы выявить способы, которыми компании используют покровительственные образы для нацеливания на женщин: этикетки цвета сахарной ваты, сладкие ароматы или Джонни Уокер, превращающий своего талисмана в женскую версию Джейн.

Ясно одно: гендерный маркетинг остается реальностью во всех аспектах повседневной жизни. Но эксперты говорят, что для раскрытия многих ценностей, которые используются в рекламе и продуктах алкоголя, — счастья, независимости, расширения прав и возможностей — требуются реальные изменения. Ни бутылки розового с завышенной ценой.

«Эти типы рекламы, — говорит Даскалопулу, — на самом деле не бросают вызов глубокому структурному неравенству. Мы должны признать, что чувство силы — это не то же самое, что на самом деле.”

Почему женщинам не нравится пить пиво?

В отчете Beer Agender , подготовленном группой по интересам женщин и пива Деа Латис, исследуется, почему большая часть британских женщин не интересуется пивом или придерживается отрицательных представлений о нем.

Он стремился раскрыть анекдотические причины для объяснения статистики YouGov за 2018 год, согласно которой только 17% женщин пьют пиво хотя бы раз в неделю по сравнению с 53% мужчин.

Соавтор отчета, пивной сомелье и директор Dea Latis Аннабель Смит сказала: «Отчет этого года показал, что многие женщины в этой стране все еще имеют некоторые укоренившиеся убеждения и представления о пиве.

«И многие из них не являются положительными. Женщины не хотят женского пива.

«Женщины просто хотят, чтобы производители пива и пабов посмотрели на вещи с их точки зрения и пересмотрели то, как пиво им преподносится и позиционируется».

По их словам, женщины хотят, чтобы им была предоставлена ​​возможность попробовать разные сорта пива без обязательства пробовать целую пинту или половину пинты.

Боязнь стереотипов

Джин был популярным напитком среди женщин, потому что он ассоциировался с элегантностью и изысканной посудой.Для сравнения, многие опрошенные женщины сказали, что не любят пиво, потому что они связывают его со вздутием живота и считают, что оно калорийное.

Питье пива также было тем, за что многие женщины считали, что их будут «судить», при этом 17% заявили, что они не выбирают пиво из-за страха перед чужими мыслями.

Пиво по-прежнему считалось «только для мужчин или только для смелых, уверенных в себе женщин, выступающих против общества и готовых противостоять трендам».

Женщины хотят, чтобы пивоваренная промышленность смотрела на вещи с их точки зрения, говорится в отчете: «Эти женщины хотят более женственного оттенка пива, но это не значит, что они хотят, чтобы в баре были розовые туфли-лодочки и украшали бутылки лагера с оборками.