Трикотажная одежда для дома и отдыха для мужчин и женщин, в интернет магазине Ирис — домашний трикотаж!

Домашний трикотаж от производителя в Иваново, в интернет-магазине «Ирис — домашний трикотаж» Трикотаж дешево, купить ночные сорочки, купить туники, купить трикотаж

Разное

Чем полезна овсянка для организма женщины: польза и вред для организма мужчин, женщин, детей

Содержание

Овсянка: польза для организма женщины

Сегодня мы поговорим о том, каким огромным количеством полезных свойств обладает овсянка. Это природный лекарь для женского организма, потому что помогает приобрести баланс и тонус.

Каждый человек знает о таком чудесном и полезном продукте, как овсянка. У овсянки столько полезных свойств, что она подойдет для ребенка и взрослого человека. Кто борется за здоровый образ жизни, то обязан употреблять овсянку в пищу.

Что представляет собой овсянка

Овсянка прежде всего очень богата клетчаткой, углеводами, микроэлементами и антиоксидантами. Она считается природным лекарем для человеческого организма, особенно она полезна для женщин. Крупа из овса для человека является доступным товаром, ведь она продается в каждом магазине. Данный продукт очень питателен, приятен на вкус и очень хорошо усваивается организмом. Кто не ест овсяную крупу, тот не узнает его огромной пользы.

Некоторые женщины, которые хотят похудеть и очистить свой организм обращаются к данному продукту питания. Но многие из них не любят овсянку, относятся к ней, как к лекарству, которое поможет в борьбе с лишним весом. А овсянку можно так вкусно приготовить, что она кажется отменным блюдом. Овсянка на самом деле продается в разном виде: толокно, крупа из овса, мюсли. Отличаются лишь внешним видом и количеством полезных элементов.

Когда происходит процесс отделения зародыша от оболочки, то получается овсяное зерно, далее его обрабатывают, а именно используют пропаривание. В цельном зерне находится максимальное количество полезных и минеральных веществ. Такое зерно очень долго нужно варить, поэтому лучше приобрести хлопья или крупу из овса. Одна порция овсяной каши может поправить здоровье человека и повысить его тонус. Причем такую кашу полезно употреблять и в горячем, и в остывшем виде.

Также на прилавках магазинов можно увидеть овсяные хлопья быстрого приготовления. Это продукт, который получают с помощью глубокой обработки пара и максимального плющения. Стоит всего лишь залить кипятком, и каша готова к употреблению.

Овсяные хлопья очень популярны среди женщин. Минус таких хлопьев в том, что они при обработке теряют очень много полезных микроэлементов, поэтому в кашу лучше добавить фруктов, семена подсолнечника, арахис, кукурузные хлопья.

Среди женщин существуют любительницы толокна, то есть муки из овсяных хлопьев. Зерна хорошо пропаривают, а далее обжаривают, после сушки и очистки их толкут, поэтому и называется такая мука толокном. Толокно очень полезно, в нем сохраняется множество питательных веществ. Толокно можно добавлять в выпечку, это поможет насладиться вкусностями худеющим дамам.

Овсянка – это природный лекарь.

Данный продукт можно назвать целой аптекой, потому что в нём содержится огромное количество полезных лекарств для организма.

Что содержит овсянка

  1. Сложные углеводы, которые помогают насытиться организму, при этом лишний вес не набирается.
  2. Белки, которые необходимы для роста мышечной ткани.
  3. Клетчатка, которая очень легко усваивается организмом. Она помогает нормализовать работу желудка и кишечника, не заменима при обострении гастрита, панкреатита. Клетчатка помогает выводить из организма различные шлаки и токсины.
  4. Бета- глюконаты, которые снижают уровень холестерина, контролирует работу сердца и его системы.
  5. Метионин, который защищает организм от воздействия внешних факторов.
  6. Множество микроэлементов.
  7. Магний и кальций, которые помогают правильно сформироваться костной ткани.
  8. Железо, которое нужно организму для профилактики анемии.
  9. Различные витамины.

В одной порции овсяной каши содержатся все эти полезные вещества, которые нужны для здоровья человека.

Помощь овсянки для женского организма

В основном овсяную кашу любят дети и женщины. Детям она нужна для того, чтобы обменные процессы в организме были в норме и для интеллектуального развития. Женщины данный продукт употребляют, чтобы выводить лишнее из организма и худеть.

Но овсянка помогает женщине не только в процессе похудения, но и при работе мочеполовой и эндокринной системы. Овсянку нужно употреблять тем женщинам, которые страдают от сахарного диабета, в овсянке содержится низкий гликемический индекс. В правильных дозах овсяная каша помогает бороться с болезнями и оставаться в тонусе.

Также ученые доказали, что овсянка вырабатывает гормон, который называется серотонин. Серотонин помогает улучшить настроение, не впасть в депрессию и стать вялой. Овсянка лучше любого лекарства помогает справиться с женскими проблемами.

Лучше всего готовить овсяную кашу на воде и заправлять её маслом. Очень полезным продуктом считается кисель из овсяных хлопьев, помогает нормализовать обменные процессы. Овсянку можно добавлять куда угодно: суп, салат, второе блюда, компот, выпечку. Вместо сахара в овсяную кашу можно добавлять цукаты, которые тоже принесут много пользы женскому организму.

Имея хорошую фантазию, можно овсянку добавлять везде и оставаться уверенным в том, что организм будет работать бесперебойно. Если каждый день употреблять овсянку, то здоровье можно поправить и продлить на многие годы. Так же можете посмотреть статью о гречневой диете, она то же считается одной из самых простых и эффективных диет.

Польза овсянки — чем полезна овсянка для здорового организма

Сегодня все большее количество медиков, диетологов и других специалистов рекомендуют мужчинам и женщинам, следящим за своим здоровьем и внешним видом, питаться овсянкой. Полезные свойства овсянки действительно бесспорны и актуальные едва ли не для каждого.
Овсянка — правильное питание

Фраза «правильное питание» и слово «овсянка» — это практически синонимичны. Овсянка необходима для укрепления нервной системы, сердца, легких, сердечнососудистой системы и улучшения обмена веществ. Вообще, на латыни само слово «овсянка» пошло от фразы «будь здоров». И недаром – овсянка действительно обладает укрепляющими, тонизирующими и диетическими свойствами. Кроме того, в овсянке содержится огромное количество полезных питательных веществ, витаминов, поэтому овсянка заслуженно титулована званием одного из полезнейших пищевых продуктов.

Что до пищевого состава данной крупы, то достаточно лишь беглого взгляда на них, чтобы понять, откуда берут ноги полезные свойства овсянки. В овсянке – очень много жиров и белков, среди которых – незаменимые для организма аминокислоты лизин и триптофан. Также в овсянке множество макро- и микроэлементов, витаминов В1, В2, В6, К и Е. В овсянке больше железа, чем в любой другой крупе, а также очень много калия, фосфора, силиция и серы.

Разносторонняя польза

Итак, какие конкретные полезные свойства овсянки известны современной медицине? Перечислять их можно очень долго. К примеру, овсянка содержит биоактивные элементы, которые укрепляют мышцы и улучшают деятельность мочевого пузыря, а также ферменты, помогающие расщеплять находящиеся в кишечнике жиры.

Едва ли не наиболее важное полезное свойство овсянки объясняется тем, что в овсянке содержится клетчатка обоих видов (растворимая и нерастворимая), которая особенно полезна людям, страдающим от диабета, ведь клетчатка эффективно уменьшает количество сахара и инсулина в крови. Клетчатка улучшает обмен веществ, удаляет из организма токсины и шлаки. Диетологи утверждают, что при помощи клетчатки можно эффективно бороться с лишним весом, а косметологи им вторят, что дорогие кремы можно заменить обыкновенными масками, приготовленными из овсянки. Такие маски позволяют тонизировать шелушащуюся, сухую и морщинистую кожу, удалить неживые клетки, смягчить кожу, улучшить ее цвет. Так что овсянка должна стать лучшим другом для женщин. Секрет хорошей кожи у англичан заключается именно в традиции каждое утро завтракать овсяной кашей.

И для диабетиков, и для спортсменов

Кроме того, в овсянке содержится кальций, поэтому она чрезвычайно полезна для зубов и костей. В овсянке содержится инзолит, уменьшающий количество холестерина в крови. Углеводы, содержащиеся в овсянке в большом количестве – основной источник ежедневной энергии, поэтому питаться ей полезно людям, ведущим активный образ жизни, спортсменам. Овсянка рекомендуется для профилактики и лечения гастрита и других заболеваний пищеварительного тракта. Гликемический индекс овсянки очень низок, поэтому питаться этой крупой рекомендовано диабетикам.

В народной медицине овсяный отвар используется как средство номер один против заболеваний мочеиспускательной системы и простаты, что особенно актуально для мужчин в возрасте. Этот же отвар помогает излечивать хронические воспалительные процессы, помогает при заболеваниях кишечника и желудка.

Плохое настроение? Съешь овсянки

И это еще далеко не все, чем полезна овсянка – полезные свойства ее можно перечислять еще очень долго. В частности, овсянка – это натуральный способ борьбы с депрессией и стрессом. Все дело в том, что в овсянке содержится витамин В, который положительно влияет на нервную систему. Так что овсянка очень полезна для современных мужчин и женщин, особенно – для живущих в больших городах.

Кроме того, овсянка годится и для профилактики сердечнососудистых заболеваний. Овсянка помогает поддерживать фигуру и контролировать аппетит. Она обладает лечебными свойствами, уменьшает риск появления рака желудка, борется с канцерогенами, стабилизирует работы эндокринной системы.

Одним словом, овсянка – это определенно один из самых полезных пищевых продуктов, который просто обязательно должен находить место в рационе каждого.

Польза и вред овсяной каши для организма мужчин и женщин

Овсяная каша – одно из блюд, составляющих основу здорового питания. Она имеет уникальный состав, насыщает организм полезными веществами, повышает тонус и предотвращает разные заболевания. Многие предпочитают есть ее по утрам, чтобы на весь день зарядиться энергией и хорошим настроением. Овсяную кашу можно употреблять не только на завтрак, но и в другое время – при отсутствии противопоказаний она принесет здоровью неоценимую пользу.

Полезные свойства и состав

Крупу для каши изготавливают из овса путем обработки злака путем пропаривания и шелушения. В результате получаются хлопья сплющено формы с рифленой поверхностью и серовато-белым или желтоватым оттенком. Такая крупа долго варится, поэтому многие предпочитают есть каши быстрого приготовления на основе овсянки (Геркулес, Экстра), хотя количество полезных веществ в них значительно меньше.

В овсяной каше содержатся все необходимые элементы для организма, включая клетчатку, белковые соединения, жирные и органические кислоты, углеводы. В ее состав входят витамины В, К, Е и А, йод, кальций, фосфор, кальций, марганец, сера и другие микроэлементы.

Химические свойства овсянки оказывают на организм следующее воздействие:

  • стимуляция пищеварительных процессов и функций желудочно-кишечного тракта, восстановление нормальной микрофлоры кишечника;
  • очищение организма от шлаков и токсинов, устранение воздействия свободных радикалов;
  • нормализация деятельности сердечно-сосудистой системы и артериального давления, профилактика атеросклероза и других заболеваний;
  • укрепление костной и мышечной ткани;
  • поддержка нормального уровня сахара и других показателей крови;
  • улучшение работы нервной системы, сна и работоспособности, устранение последствий стрессов
  • активизация обменных процессов и снижение влияния негативных факторов на работу организма;
  • повышение иммунитета, защита от простудных и инфекционных заболеваний.

Овсяная каша благотворно воздействует на организм не только изнутри, но и снаружи. В ней содержится биотин, рибофлавин и токоферол, которые улучшают состояние кожи, ногтей и волос, замедляют процессы старения, поддерживают молодость и красоту.

Калорийность продукта составляет около 68 ккал в 100 г (показатель может меняться в зависимости от добавок), то есть ее можно смело употреблять людям, страдающим от ожирения или лишнего веса.

Польза овсянки для здоровья мужчин

Чаще всего овсяную кашу употребляют мужчины, которые занимаются спортом и бодибилдингом, так как она способствует росту мышечной массы, а не жировых отложений. Блюда из овса полезны при эректильных дисфункциях, снижениях либидо и проблемах с эрекцией, от которых страдает каждый третий представитель сильного пола в возрасте старше 30 лет. Овес содержит необходимые организму аминокислоты, в том числе аргинин, который расслабляет мышцы и активизирует кровообращение в органах малого таза. Благодаря этому мужская сила увеличивается, а вместе с ней улучшается эмоциональное состояние и уверенность в себе.

Полезные вещества, содержащиеся в составе овсяной крупы, повышает качество семенной жидкости и активность сперматозоидов, что тоже оказывает положительное воздействие на работу половой системы и способность к воспроизведению потомства.

Польза овсянки для организма женщины

Овсянка – одна из самых полезных каш для организма представительниц прекрасного пола. Женщины больше подвержены стрессам больше, чем мужчины, из-за чего часто страдают от повышения давления и сердечно-сосудистых заболеваний. Употребление овсяной крупы трижды в неделю помогает снизить риск атеросклероза, гипертонии, инсульта и инфаркта в шесть раз. Полезные вещества в ее составе повышают эластичность сосудов, уменьшают атеросклеротические бляшки и устраняют проявления стеноза, при котором сужается просвет артерий.

Антиоксиданты, содержащиеся в овсяной крупе, нейтрализуют воздействие свободных радикалов и уменьшают вероятность развития рака груди. В число химических компонентов овса входят вещества под названием фитоэстрогены, которые по своему воздействию и химическим особенностям близки к женским гормонам. Благодаря этому употребление овсяной каши нормализует гормональный фон и предупреждает гинекологические заболевания, связанные с его нарушением. Женщинам, которые хотят забеременеть, должны употреблять этот продукт регулярно – полезные вещества в его составе улучшают работу репродуктивной системы и повышают шансы на зачатие.

Польза овсянки для беременных

Во время беременности в организме женщины происходят множественные изменения, из-за чего ему требуется повышенное количество полезных веществ. Химический состав овса способен обеспечить будущей матери и плоду необходимые витамины, микроэлементы, белковые соединения и другие вещества. Продукт повышает иммунитет, очищает кровь от токсинов и уменьшает неприятные проявления беременности – токсикоз, повышенную сонливость, нарушения психоэмоционального состояния.

Одна из проблем, с которой сталкиваются многие беременные – ухудшение работы пищеварительной системы, изжога, боли в животе, вздутие и метеоризм. Они связаны с изменениями гормонального фона и давлением растущей матки на желудок и кишечник. Каша из овсяной крупы способна помочь справиться с этими неприятностями – она улучшает пищеварительные процессы и устраняет запоры не менее эффективно, чем лекарственные препараты, но не вызывает нежелательных реакций организма. У беременных, которые регулярно употребляют блюда из овса, процесс вынашивания плода протекает значительно проще и не сопровождается расстройствами работы ЖКТ.

Противопоказания и вред

Овсянка – натуральный продукт, поэтому она практически не имеет противопоказаний. Блюда с ее содержанием не рекомендуется употреблять людям, которые страдают от редких расстройств пищеварения, связанных с непереносимостью глютена. При подобных заболеваниях тонкий кишечник не способен усваивать белки из злаковых культур, что вызывает интоксикацию организма и ухудшение общего самочувствия.

Овсяная каша относится к гипоаллергенным продуктам, поэтому ее рекомендуется использовать в качестве первого прикорма для младенцев. Несмотря на это, существует процент людей, у которых наблюдаются индивидуальные аллергические реакции на овес, что тоже относится к противопоказаниям.

Употреблять овсяную кашу нужно умеренно, так как чрезмерное количество может привести к накоплению в организме фитиновой кислоты. Вещество препятствует всасыванию кальция, что вызывает гипокальциемию и серьезные проблемы со здоровьем.

Для здорового питания нужно выбирать цельнозерновую натуральную крупу. Каши быстрого приготовления содержат намного меньше витаминов и микроэлементов, а ароматизаторы, усилители вкуса и другие химические добавки вызывают проблемы с пищеварением и аллергию.

Овсянка на воде для похудении

При похудении овсянка считается незаменимым и самым полезным продуктом. Она относится к так называемым медленным углеводам – веществам, которые надолго сохраняют чувство сытости и нормализуют аппетит. Если съесть тарелку овсяной каши с утра или в обед, желание перекусывать вредными продуктами исчезнет, а процесс похудения будет проходить проще. Овес нормализует работу пищеварительной системы и выводит из организма шлаки, что способствует быстрому расщеплению жировых отложений.

Для снижения веса нужно выбирать не продукт быстрого приготовления с содержанием сахара и усилителей вкуса, а натуральную овсянку, иначе эффекта от ее употребления не будет.

Кашу варят на воде без масла и соли, после чего добавляют в нее кусочки свежих или сушеных фруктов, ягоды, мед и натуральные специи. Такое блюдо поможет быстро избавиться от лишних килограммов и принесет организму максимальную пользу.

Овсянка для очищения кишечника

Каждая женщина знает о пользе косметического продукта под названием скраб. Он очищает кожу от омертвевших клеток и загрязнений, благодаря чему она начинает дышать, приобретает свежий и здоровый вид. Аналогичным образом овсяная каша воздействует на кишечник – выводит из него накопившиеся шлаки и токсины, улучшает работу пищеварительной системы и общее самочувствие. В отличие от многих других средств, которые используются для очистки организма (лекарственные препараты, сода, клизмы), овсянка не повреждает слизистую оболочку желудка и не нарушает микрофлору кишечника.

Самый простой рецепт очистки пищеварительного тракта выглядит следующим образом. Измельчить натуральные овсяные хлопья в кофемолке или блендере до состояния муки, залить 3 столовых ложки кипятком так, чтобы она слегка покрывала их. Оставить на 5-7 минут для набухания, после чего слегка остудить и съесть за полчаса до завтрака. Если блюдо кажется безвкусным, можно добавить в него немного меда, сухофруктов или орехов, но соль или сахар добавлять запрещено. Перед употреблением скраба нужно выпить стакан чистой воды или несладкого зеленого чая, а через 20-30 минут съесть завтрак. Для достижения эффекта процедуру следует проводить ежедневно на протяжении месяца, после чего сделать перерыв на несколько недель и при необходимости повторить курс.

Овсяная каша при запорах

Запор – одно из проявлений заболеваний ЖКТ или следствие несбалансированного питания, вредных привычек и отсутствия физической активности. Избавиться от проблемы можно с помощью слабительных препаратов, но они имеют множество побочных эффектов и способны вызывать привыкание. Чтобы наладить работу пищеварительной системы и не нанести организму вред, можно использовать овсяную крупу. Народные средства с ее содержанием обволакивают слизистую оболочку ЖКТ, устраняют воспалительные процессы и дискомфорт, размягчают каловые массы и выводят их наружу.

1. Овсяная каша с черносливом. Сварить на воде обычную овсяную кашу без соли и сахара, добавить в нее чернослив и немного меда для улучшения вкуса. Чернослив обладает слабительным эффектом и усиливает благотворное воздействие овса на пищеварительный тракт, что помогает эффективно бороться с запорами.

2. Овсяный кисель. Кисель из овса воздействует на ЖКТ мягче, чем обычная каша, так как в нем нет грубых волокон, способных раздражать слизистую оболочку. Взять 2 стакана натуральных овсяных хлопьев, залить стаканом холодной воды и оставить на 10-12 часов для набухания. В набухшие хлопья долить воду так, чтобы она покрывала их на сантиметр, поставить на слабый огонь и варить, следя за тем, чтобы смесь не пригорела, и доливая воду по мере необходимости. Через 1,5 часа снять кашу с огня, измельчить блендером и прокипятить еще немного, чтобы жидкость испарилась, и получился густой кисель. Его можно употреблять при запорах, гастритах, колитах и других воспалительных заболеваниях кишечника.

Овсяная крупа – продукт с уникальным составом, который поможет наладить работу организма, избавиться от лишнего веса и улучшить самочувствие. Соблюдая умеренность и правила употребления каши из овса можно добиться отличных результатов и надолго сохранить молодость, здоровье и жизненный тонус.

Что будет, если вы начнете есть овсянку каждый день

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Наш канал: Яндекс Дзен

ЧЕМ ПОЛЕЗНА ОВСЯНКА ДЛЯ ЖЕНЩИН, Овсянка по утрам

Так что овсянка очень полезна для современных мужчин и женщин, особенно – для живущих в больших городах. Кроме того, в овсянке содержится кальций, поэтому она чрезвычайно полезна для зубов и костей. Среди каш овсянка занимает важное место, она сытная, питательная и очень полезная. Согласно рекомендациям диетологов овсянку следует готовить на воде. В таком виде она наиболее полезна для желудка и для похудения.

Сегодня все большее количество медиков, диетологов и других специалистов рекомендуют мужчинам и женщинам, следящим за своим здоровьем и внешним видом, питаться овсянкой. Овсянка необходима для укрепления нервной системы, сердца, легких, сердечнососудистой системы и улучшения обмена веществ. Кроме того, в овсянке содержится огромное количество полезных питательных веществ, витаминов, поэтому овсянка заслуженно титулована званием одного из полезнейших пищевых продуктов.

Как выбрать овсянку?

В овсянке – очень много жиров и белков, среди которых – незаменимые для организма аминокислоты лизин и триптофан. Такие маски позволяют тонизировать шелушащуюся, сухую и морщинистую кожу, удалить неживые клетки, смягчить кожу, улучшить ее цвет. Так что овсянка должна стать лучшим другом для женщин.

Овсянка рекомендуется для профилактики и лечения гастрита и других заболеваний пищеварительного тракта. Гликемический индекс овсянки очень низок, поэтому питаться этой крупой рекомендовано диабетикам. И это еще далеко не все, чем полезна овсянка – полезные свойства ее можно перечислять еще очень долго. В частности, овсянка – это натуральный способ борьбы с депрессией и стрессом.

Полезные вещества в составе клубники

Кроме того, овсянка годится и для профилактики сердечнососудистых заболеваний. Овсянка помогает поддерживать фигуру и контролировать аппетит. Одним словом, овсянка – это определенно один из самых полезных пищевых продуктов, который просто обязательно должен находить место в рационе каждого.

Овсянка на завтрак – что может быть банальнее. Все просто – в овсе много полезных веществ. В пользе овсяной каши для здоровья сомневаться не приходится. Лучше всего употреблять кашу, приготовленную из цельных зерен овса. Можно использовать и хлопья, но пользы от овсяной каши на завтрак тогда будет намного меньше.

Если хочется сделать овсянку более вкусной, можно приготовить ее на молоке. Овсянка на молоке получается очень калорийной. При выборе овсянки следует обратить внимание на название. Варится каша из таких хлопьев примерно 15 минут. Она наиболее полезная для желудка.

Однако есть постную овсянку изо дня в день надоедает. Чтобы как-то разнообразить вкусовые ощущения, рекомендуется готовить овсянку, используя интересные и необычные рецепты. К примеру, можно приготовить овсянку с бананом и корицей. Очень полезная каша на завтрак получится, если сварить хлопья на воде, а затем съесть их с любимыми сырыми фруктами.

Однако есть у овса и недостатки. Во всем нужна умеренность, в небольших количествах овсянка не навредит организму, напротив, польза от нее будет колоссальной. Каждой женщине необходимо утро начинать с овсяной каши, и тогда многие проблемы исчезнут», — любит повторять этот доктор. Поверьте на слово, химический состав овсянки включает все наиважнейшие для здоровья компоненты: калий, магний, фосфор, хром, железо, марганец, йод, фтор и многие другие.

Совсем не обязательно приобретать готовые мюсли. Я советую каждой женщине «фантазировать» на тему овсянки самостоятельно. Полезные свойства овса известны очень давно, поэтому он популярен в народной медицине. Овес пополняет запасы кремния и калия в организме, что укрепляет работу сердца, стенки сосудов.

Ученые Колумбийского университета в Нью-Йорке обнаружили, что детей с избыточным весом почти в два раза меньше среди тех, кто на завтрак съедает продукты, приготовленные из овсянки.

12. Овес в помощь при диете. Овсянка на 100% продукт натуральный, без добавления сахара, соли и с низким содержанием калорий. Средняя порция каши на воде, содержит 170 ккал. Овес и его производные часто используются в диетическом питании. Овсянка источник фолиевой кислоты. 15. Овес улучшает сексуальную жизнь. Овсяная каша повышает либидо, помогая восстановить баланс тестостерона и эстрогена в организме. Овес содержит в своем составе марганец, кремний и кальций, которые поддерживают здоровье опорно-двигательного аппарата.

Как готовить овсяную кашу на завтрак с максимальной пользой?

Овес используют при отравлениях, он нейтрализует уровень кислотности в организме и помогает выводить токсины. Также овсянка содержит больше растворимой клетчатки, чем любая другая каша. Растворимые волокна важны для здорового пищеварения. Список полезных свойств овса очень внушителен. Его надо непременно включать в рацион, тогда и настроение будет на высоте и здоровье отличное. Полезные свойства овса нередко помогают преодолеть некоторые заболевания без использования медикаментов.

Фраза «правильное питание» и слово «овсянка» — это практически синонимичны. Что до пищевого состава данной крупы, то достаточно лишь беглого взгляда на них, чтобы понять, откуда берут ноги полезные свойства овсянки. В народной медицине овсяный отвар используется как средство номер один против заболеваний мочеиспускательной системы и простаты, что особенно актуально для мужчин в возрасте.

Все дело в том, что в овсянке содержится витамин В, который положительно влияет на нервную систему. Она положительно влияет почти на все органы нашего тела. И как бонус, помогает сохранять молодость и красоту. Для приготовления каши необходимо взять два стакана воды и три четвертых стакана овса. После закипания воды всыпать крупу в кастрюлю, варить на малом огне до готовности, не забывая помешивать.

Необходимо насыпать в кастрюлю крупу, залить ее водой так, чтобы покрыть хлопья наполовину. Затем довести до кипения и уменьшить огонь, поварить еще три минуты, пока крупа не впитает воду, затем влить молоко.

Но за что многие французы, и я в их числе, благодарны англичанам, так это за овсянку. И недаром – овсянка действительно обладает укрепляющими, тонизирующими и диетическими свойствами.

Чем полезна овсянка для женщин

Глянцевые журналы и интернет-страницы пестрят заголовками о пользе правильного питания. Отчасти поэтому приверженцы здорового образа жизни так поглощены поиском информации касаемо пользы и вреда продуктов. Овсяная каша не стала исключением. Её сформированный химический перечень элементов благотворно воздействует на организм. Однако существует категория лиц, которым блюдо противопоказано. Поговорим обо всём подробно.

Состав овсяной каши

Овсянка славится большим содержанием клетчатки, которая положительно влияет на пищеварительный тракт. Вещество ускоряет всасывание веществ кровотоком и разнесение полезных элементов по всему организму.

Белок в каше находится в легкоусвояемой форме. Он нужен всем людям без исключения, потому что восстанавливает зубную эмаль, ногти, волосы, кости, мышечную ткань.

Углеводы требуются для сдерживания чувства голода. Поскольку овсянка богата сложными сахаридами, настроение и боевой дух сохраняются надолго. Жиров в каше мало, отсюда появляется возможность добавления блюда в меню пациентов с ожирением, худеющих, диабетиков.

Состав овсянки многогранен, но нет смысла описывать каждый элемент подробно. Ретинол в купе с витамином Е оказывает мощнейшее антиоксидантное действие. Вещества освобождают печень от вредных продуктов распада, улучшают здоровье волос и кожи.

В овсянке много В-витаминов, а именно тиамина, пиридоксина, рибофлавина. Все эти вещества необходимы нервной системе. Они защищают человека от апатии, хронической утомляемости, плохого сна и посторонних раздражителей.

Также каша имеет витамин К, РР, D. Из минеральных веществ блюдо может похвастаться кальцием, никелем, марганцем, железом, серой. Также в овсянке есть магний, фтор, калий, йод, фосфор.

Польза овсяной каши

  1. Огромное количество элементов благотворно влияет на все функции организма. Особую ценность получает пищеварительная система, сердце, почки, печень, дыхательная система.

Польза овсянки для женщин

  1. Чаще всего овсянку применяют в косметологии. Из молотого зерна готовят маски для лица. Поскольку овёс обладает антибактериальными свойствами, домашние средства избавляют от акне, воспалительных процессов, пигментации, морщин.
  2. Также девушки кушают овсянку с целью ускорить метаболические процессы. Зерно имеет особенность очищать кишечник от застарелых отходов, выводить токсины и шлаки.
  3. Овсянка полезно влияет на сосуды и всю кровеносную систему. Поэтому её потребляют при варикозном расширении вен. Этому недугу чаще подвергаются представительницы слабой половины человечества.
  4. Также зерно используется при похудении. Причём абсолютно неважно, потребляете вы отруби, кашу или пророщенный овёс. Эффект от последнего будет максимальным.

Польза овсянки для мужчин

  1. В каше сосредотачиваются соединения, которые положительно отражаются на репродуктивной функции мужчин. Овсянка повышает таковую за счёт ускоренного сперматогенеза. Поэтому блюдо показано семьям, столкнувшимся с проблемами зачатия.
  2. Кроме этого овсянка способствует ускоренному росту мышц благодаря включённому глютену, протеину, клетчатке. Эти свойства необходимы мужчинам, которые посещают спортзал.
  3. Также блюдо усиливает потенцию за счёт ускорения притока крови в паховой зоне. Овсянка делает парня привлекательным в глазах дамы, потому что повышает либидо.

Польза овсянки для беременных

  1. Кашу рекомендуется вводить в меню дам в положении, потому что блюдо решает одновременно несколько вопросов. Так, овсянка восполняет нехватку витамина В9, который нужен для формирования плода в соответствии со сроком.
  2. Пиридоксин облегчает симптомы токсикоза на ранних этапах. Овсянка снимает рвотные позывы и нормализует работу ЖКТ. Дамы в положении часто сталкиваются с запорами, овёс решит эту проблему.
  3. Входящее железо снижает риск возникновения малокровия у девушки и её плода. Каша убирает отёчность благодаря способности выводить излишки жидкости.
  4. Помимо этого овсянку советуют кушать дамам во время лактации. Блюдо усиливает жирность и общее качество молока. Оно устраняет горечь, которая нередко появляется из-за неправильного питания матери.

Польза овсянки при похудении

  1. Каша популярна среди спортсменов и личностей, которые следят за фигурой, придерживаясь здорового питания. Продукт востребован у людей, активно набирающих массу. Овсянка богата природным белком, который положительно сказывается на росте мышц.
  2. Учитывайте, что сидеть на белковой диете вредно и опасно для здоровья. Овсянка помимо протеина содержит в себе медленно усвояемые углеводы. От этого блюдо получается сбалансированным. Для уверенного роста мышечной ткани на завтрак вместе с овсянкой необходимо съедать яичный белок.
  3. Чтобы сжечь нежелательные килограммы, овсянка также необходимо в рационе. Продукт отлично стабилизирует деятельность желудочно-кишечного тракта. Наличие клетчатки препятствует усвоению жира.
  4. Пищевые волокна в совокупности с медленными углеводами и белком дают организму длительное чувство сытости. Богатая железом каша формирует центральную нервную систему. Поэтому регулярное потребление продукта приводит к стабильному психоэмоциональному фону. Вы меньше подвержены внешним раздражителям и депрессивным состояниям.

Когда не стоит употреблять овсянку

  1. Овсяная каша с дополнительными ингредиентами принесёт пользу или вред в зависимости от состояния больного. Продукт не всегда положительным образом отражается на организме. При некоторых патологиях овсянка противопоказана.
  2. Если вы страдаете от сахарного диабета, запрещается употребление овсянки со сладкими примесями. В этом случае течение болезни значительно ухудшится.
  3. Овсянка, приготовленная на воде с добавлением сахарозаменителей, принесёт только пользу пациенту. Подобное блюдо при диабете поможет поддерживать уровень глюкозы в крови и контролировать нормальный вес.
  4. Овсянка категорически запрещена при наличии тяжёлых патологий с почками. В этом случае больному разрешается лишь безбелковая диета. Как описывалось ранее, овсянка богата природным протеином. Употребление каши может привести к серьёзным осложнениям.
  5. Стоит знать, что в овсянке присутствует фитиновая кислота. Фермент противостоит усвоению кальция в человеческом организме. Негативное воздействие проявляется в виде развития остеопороза. Костная и мышечная ткани не в силах правильно формироваться.
  6. Овсянка противопоказана людям, у которых выявлена непереносимость глютена. Белок преобладает в продукте. В этом случае он не только не усваивается организмом, но и сопровождается рядом неприятностей в виде сильных болей в животе и диареи.
  7. Подобный недуг встречается редко, но перед употреблением всё же следует убедиться в его отсутствии. Если вы решили сесть на диету на основе каши, пройдите полное обследование и получите профессиональную консультацию.

Вред овсяной каши

  1. Несомненно, каша полезна для человека, всё же не стоит забывать о том, что продукт имеет перечень противопоказаний. Состав может пагубно отразиться на здоровье малыша при раннем прикорме (до 1 года).
  2. Запрещается готовить кашу на молоке маленькому ребёнку, его организм в раннем возрасте не способен расщеплять животный жир. Отсюда можно спровоцировать ряд неприятных последствий.
  3. Не стоит забывать, что овсянка относится к продуктам с повышенным содержанием глютена. Белок навредит людям с индивидуальной непереносимостью и проблемами ЖКТ.

Овсяная каша — это своеобразный продукт. Без сомнений, он ценен для человеческого организма. Важно соблюдать суточную норму потребления. В этом случае каша не будет представлять для вас никакой опасности. Если вы решили похудеть с помощью овсянки, предварительно проконсультируйтесь с диетологом.

Польза и вред овсяной каши для организма

Содержание статьи:

Овсяная каша – одно из блюд, составляющих основу здорового питания. Она имеет уникальный состав, насыщает организм полезными веществами, повышает тонус и предотвращает разные заболевания. Многие предпочитают есть ее по утрам, чтобы на весь день зарядиться энергией и хорошим настроением. Овсяную кашу можно употреблять не только на завтрак, но и в другое время – при отсутствии противопоказаний она принесет здоровью неоценимую пользу.

Полезные свойства и состав

Крупу для каши изготавливают из овса путем обработки злака путем пропаривания и шелушения. В результате получаются хлопья сплющено формы с рифленой поверхностью и серовато-белым или желтоватым оттенком. Такая крупа долго варится, поэтому многие предпочитают есть каши быстрого приготовления на основе овсянки (Геркулес, Экстра), хотя количество полезных веществ в них значительно меньше.

В овсяной каше содержатся все необходимые элементы для организма, включая клетчатку, белковые соединения, жирные и органические кислоты, углеводы. В ее состав входят витамины В, К, Е и А, йод, кальций, фосфор, кальций, марганец, сера и другие микроэлементы.

Химические свойства овсянки оказывают на организм следующее воздействие:

  • стимуляция пищеварительных процессов и функций желудочно-кишечного тракта, восстановление нормальной микрофлоры кишечника;
  • очищение организма от шлаков и токсинов, устранение воздействия свободных радикалов;
  • нормализация деятельности сердечно-сосудистой системы и артериального давления, профилактика атеросклероза и других заболеваний;
  • укрепление костной и мышечной ткани;
  • поддержка нормального уровня сахара и других показателей крови;
  • улучшение работы нервной системы, сна и работоспособности, устранение последствий стрессов
  • активизация обменных процессов и снижение влияния негативных факторов на работу организма;
  • повышение иммунитета, защита от простудных и инфекционных заболеваний.

Овсяная каша благотворно воздействует на организм не только изнутри, но и снаружи. В ней содержится биотин, рибофлавин и токоферол, которые улучшают состояние кожи, ногтей и волос, замедляют процессы старения, поддерживают молодость и красоту.

Калорийность продукта составляет около 68 ккал в 100 г (показатель может меняться в зависимости от добавок), то есть ее можно смело употреблять людям, страдающим от ожирения или лишнего веса.

Польза овсянки для здоровья мужчин

Чаще всего овсяную кашу употребляют мужчины, которые занимаются спортом и бодибилдингом, так как она способствует росту мышечной массы, а не жировых отложений. Блюда из овса полезны при эректильных дисфункциях, снижениях либидо и проблемах с эрекцией, от которых страдает каждый третий представитель сильного пола в возрасте старше 30 лет. Овес содержит необходимые организму аминокислоты, в том числе аргинин, который расслабляет мышцы и активизирует кровообращение в органах малого таза. Благодаря этому мужская сила увеличивается, а вместе с ней улучшается эмоциональное состояние и уверенность в себе.

Полезные вещества, содержащиеся в составе овсяной крупы, повышает качество семенной жидкости и активность сперматозоидов, что тоже оказывает положительное воздействие на работу половой системы и способность к воспроизведению потомства.

Польза овсянки для организма женщины

Овсянка – одна из самых полезных каш для организма представительниц прекрасного пола. Женщины больше подвержены стрессам больше, чем мужчины, из-за чего часто страдают от повышения давления и сердечно-сосудистых заболеваний. Употребление овсяной крупы трижды в неделю помогает снизить риск атеросклероза, гипертонии, инсульта и инфаркта в шесть раз. Полезные вещества в ее составе повышают эластичность сосудов, уменьшают атеросклеротические бляшки и устраняют проявления стеноза, при котором сужается просвет артерий.

Антиоксиданты, содержащиеся в овсяной крупе, нейтрализуют воздействие свободных радикалов и уменьшают вероятность развития рака груди. В число химических компонентов овса входят вещества под названием фитоэстрогены, которые по своему воздействию и химическим особенностям близки к женским гормонам. Благодаря этому употребление овсяной каши нормализует гормональный фон и предупреждает гинекологические заболевания, связанные с его нарушением. Женщинам, которые хотят забеременеть, должны употреблять этот продукт регулярно – полезные вещества в его составе улучшают работу репродуктивной системы и повышают шансы на зачатие.

Польза овсянки для беременных

Во время беременности в организме женщины происходят множественные изменения, из-за чего ему требуется повышенное количество полезных веществ. Химический состав овса способен обеспечить будущей матери и плоду необходимые витамины, микроэлементы, белковые соединения и другие вещества. Продукт повышает иммунитет, очищает кровь от токсинов и уменьшает неприятные проявления беременности – токсикоз, повышенную сонливость, нарушения психоэмоционального состояния.

Одна из проблем, с которой сталкиваются многие беременные – ухудшение работы пищеварительной системы, изжога, боли в животе, вздутие и метеоризм. Они связаны с изменениями гормонального фона и давлением растущей матки на желудок и кишечник. Каша из овсяной крупы способна помочь справиться с этими неприятностями – она улучшает пищеварительные процессы и устраняет запоры не менее эффективно, чем лекарственные препараты, но не вызывает нежелательных реакций организма. У беременных, которые регулярно употребляют блюда из овса, процесс вынашивания плода протекает значительно проще и не сопровождается расстройствами работы ЖКТ.

Противопоказания и вред

Овсянка – натуральный продукт, поэтому она практически не имеет противопоказаний. Блюда с ее содержанием не рекомендуется употреблять людям, которые страдают от редких расстройств пищеварения, связанных с непереносимостью глютена. При подобных заболеваниях тонкий кишечник не способен усваивать белки из злаковых культур, что вызывает интоксикацию организма и ухудшение общего самочувствия.

Овсяная каша относится к гипоаллергенным продуктам, поэтому ее рекомендуется использовать в качестве первого прикорма для младенцев. Несмотря на это, существует процент людей, у которых наблюдаются индивидуальные аллергические реакции на овес, что тоже относится к противопоказаниям.

Употреблять овсяную кашу нужно умеренно, так как чрезмерное количество может привести к накоплению в организме фитиновой кислоты. Вещество препятствует всасыванию кальция, что вызывает гипокальциемию и серьезные проблемы со здоровьем.

Для здорового питания нужно выбирать цельнозерновую натуральную крупу. Каши быстрого приготовления содержат намного меньше витаминов и микроэлементов, а ароматизаторы, усилители вкуса и другие химические добавки вызывают проблемы с пищеварением и аллергию.

Овсянка на воде для похудении

При похудении овсянка считается незаменимым и самым полезным продуктом. Она относится к так называемым медленным углеводам – веществам, которые надолго сохраняют чувство сытости и нормализуют аппетит. Если съесть тарелку овсяной каши с утра или в обед, желание перекусывать вредными продуктами исчезнет, а процесс похудения будет проходить проще. Овес нормализует работу пищеварительной системы и выводит из организма шлаки, что способствует быстрому расщеплению жировых отложений.

Для снижения веса нужно выбирать не продукт быстрого приготовления с содержанием сахара и усилителей вкуса, а натуральную овсянку, иначе эффекта от ее употребления не будет.

Кашу варят на воде без масла и соли, после чего добавляют в нее кусочки свежих или сушеных фруктов, ягоды, мед и натуральные специи. Такое блюдо поможет быстро избавиться от лишних килограммов и принесет организму максимальную пользу.

Овсянка для очищения кишечника

Каждая женщина знает о пользе косметического продукта под названием скраб. Он очищает кожу от омертвевших клеток и загрязнений, благодаря чему она начинает дышать, приобретает свежий и здоровый вид. Аналогичным образом овсяная каша воздействует на кишечник – выводит из него накопившиеся шлаки и токсины, улучшает работу пищеварительной системы и общее самочувствие. В отличие от многих других средств, которые используются для очистки организма (лекарственные препараты, сода, клизмы), овсянка не повреждает слизистую оболочку желудка и не нарушает микрофлору кишечника.

Самый простой рецепт очистки пищеварительного тракта выглядит следующим образом. Измельчить натуральные овсяные хлопья в кофемолке или блендере до состояния муки, залить 3 столовых ложки кипятком так, чтобы она слегка покрывала их. Оставить на 5-7 минут для набухания, после чего слегка остудить и съесть за полчаса до завтрака. Если блюдо кажется безвкусным, можно добавить в него немного меда, сухофруктов или орехов, но соль или сахар добавлять запрещено. Перед употреблением скраба нужно выпить стакан чистой воды или несладкого зеленого чая, а через 20-30 минут съесть завтрак. Для достижения эффекта процедуру следует проводить ежедневно на протяжении месяца, после чего сделать перерыв на несколько недель и при необходимости повторить курс.

Овсяная каша при запорах

Запор – одно из проявлений заболеваний ЖКТ или следствие несбалансированного питания, вредных привычек и отсутствия физической активности. Избавиться от проблемы можно с помощью слабительных препаратов, но они имеют множество побочных эффектов и способны вызывать привыкание. Чтобы наладить работу пищеварительной системы и не нанести организму вред, можно использовать овсяную крупу. Народные средства с ее содержанием обволакивают слизистую оболочку ЖКТ, устраняют воспалительные процессы и дискомфорт, размягчают каловые массы и выводят их наружу.

1. Овсяная каша с черносливом. Сварить на воде обычную овсяную кашу без соли и сахара, добавить в нее чернослив и немного меда для улучшения вкуса. Чернослив обладает слабительным эффектом и усиливает благотворное воздействие овса на пищеварительный тракт, что помогает эффективно бороться с запорами.

2. Овсяный кисель. Кисель из овса воздействует на ЖКТ мягче, чем обычная каша, так как в нем нет грубых волокон, способных раздражать слизистую оболочку. Взять 2 стакана натуральных овсяных хлопьев, залить стаканом холодной воды и оставить на 10-12 часов для набухания. В набухшие хлопья долить воду так, чтобы она покрывала их на сантиметр, поставить на слабый огонь и варить, следя за тем, чтобы смесь не пригорела, и доливая воду по мере необходимости. Через 1,5 часа снять кашу с огня, измельчить блендером и прокипятить еще немного, чтобы жидкость испарилась, и получился густой кисель. Его можно употреблять при запорах, гастритах, колитах и других воспалительных заболеваниях кишечника.

Овсяная крупа – продукт с уникальным составом, который поможет наладить работу организма, избавиться от лишнего веса и улучшить самочувствие. Соблюдая умеренность и правила употребления каши из овса можно добиться отличных результатов и надолго сохранить молодость, здоровье и жизненный тонус.

Что будет, если вы начнете есть овсянку каждый день

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Польза и вред овсяной каши: рецепты для лечения, похудения и оздоровления

Овсянка – это не только полезная крупа. Каша из нее может стать настоящим лекарством, если блюдо правильно приготовить и употреблять. Рецептов очень много. В умелых руках каша превращается в самое вкусное и любимое блюдо. Противопоказаний у овсянки практически нет, организм положительно реагирует на нее, очищается кишечник, за счет чего и кожа становится здоровой, приобретает сияние.

Содержание:

  • В чем польза овсяной каши
  • Овсяные хлопья: как выбрать полезный продукт
  • Как приготовить полезную кашу
  • Овсяная каша для похудения
    • Разгрузочный день на овсяной каше
  • Овсяная каша для очищения кишечника (овсяный скраб)
  • Овсяная каша от запоров
  • Овсяная каша для красоты
  • Вред овсяной каши: кому нельзя употреблять

В чем польза овсяной каши

Польза каши из овса огромна. Богатое содержание микроэлементов, органических кислот и витаминов оказывает благоприятное действие на работу всего организма. Основная польза овсянки:

  1. Благоприятно воздействует на работу пищеварительных органов. Именно овсянку первой вводят в рацион после перенесенных хирургических вмешательств, голодных диет, долгого воздержания от еды.
  2. Содержит грубую клетчатку. В ¾ стаканах сухой крупы — суточная норма пищевых волокон (для взрослого человека). Поэтому при регулярном употреблении овсянки можно забыть о засоренном кишечнике, запорах и всех вытекающих проблемах.
  3. Протеины овсянки способствуют наращиванию мышечной массы.
  4. Снижает риск возникновения тромбов. Блюдо полезно людям, страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями.
  5. Медленные углеводы – это правильный завтрак, который подарит сытость до самого обеда.
  6. Рекомендуется употреблять блюда из этой крупы школьникам, студентам и другим людям, занимающимся умственным трудом. Каша избавит от сонливости, поднимет настроение, поможет сконцентрироваться.
  7. Овсянка часто является элементом диет и разгрузочных дней. Сваренная на воде каша имеет низкую калорийность и высокие питательные свойства, поэтому может использоваться для похудения.

Польза овсяной каши для организма очевидна. Продукт активно используют в диетическом и лечебном питании. Каша приятна на вкус, доступна. Используя добавки, можно придать блюду разные вкусы.

Овсяные хлопья: как выбрать полезный продукт

Полки магазинов ломятся от упаковок с разными видами овсянки. Крупы отличаются между собой внешним видом, размером хлопьев и зерна, способом и временем варки. Основные виды:

  • овсяные хлопья быстрого приготовления не требуют термической обработки, либо варка длится не более 2 минут;
  • геркулес — самые толстые и крупные хлопья, требуют варки в течение 10-15 минут;
  • овсяная крупа — расплющенные цельные зерна, требующие длительной варки, которая обычно занимает около 30-35 минут.

Меньше всего питательных и ценных веществ содержат овсяные хлопья быстрого приготовления. Самыми полезными считаются крупы из цельно зерна и геркулес. В них сохраняется максимальное количество клетчатки, ценных витаминов и микроэлементов.

Как приготовить полезную кашу

Блюда из овсяных хлопьев всегда получаются вязкими, склизкими. При остывании консистенция становится значительно гуще, чем после приготовления. Основные правила приготовления полезной каши:

  1. Каши варят на воде или на молоке. Крупу всегда засыпают в кипящую жидкость.
  2. Для вязкого блюда воды добавляется не менее 150 мл на 50 г крупы.
  3. Если блюдо не предназначена для похудения или очищения, то для улучшения вкуса в него добавляется соль.
  4. Рафинированный сахар можно заменять сухофруктами, медом, ягодами и свежими фруктами.
  5. Масло резко повышает калорийность блюда, добавлять жир нужно дозировано.
  6. Если блюдо готовится заранее, то количество крупы сокращается на треть.

Чтобы сохранить максимальное количество пользы в блюде, можно крупу не подвергать термической обработке. Достаточно засыпать овсяные хлопья в термос, залить кипящей водой или молоком, оставить на 3 часа. Этим способом готовят завтрак накануне.

Овсяная каша для похудения

Сложные углеводы, которые содержатся в овсяной каше, перевариваются медленно, не дают резко подниматься уровню сахара в крови. Одна порция блюда подарит организму сытость на 3-4 часа. При этом энергетическая ценность крупы, сваренной на воде или обезжиренном молоке, — всего 88-100 ккал.

Основные преимущества и свойства овсянки:

  • подавляет тягу к сладкому;
  • продукт распространенный, доступный, недорогой;
  • прекрасно сочетается с разными добавками, что позволяет сделать рацион разнообразным и полезным;
  • даже каша с длительной варкой не требует много времени на приготовление;
  • повышает упругость кожи, что очень важно при похудении.

Для похудения на овсянке устраивают монодиеты, проводят разгрузочные дни, включают в систему правильного питания. Монодиеты не требуют продумывания меню, не нужно готовить несколько разных блюд, набор продуктов минимальный: овсянка и вода. По вкусу в кашу добавляют корицу, перец, имбирь. Весомым недостатком такой диеты является сложность выдержки. Употреблять неделю одну и ту же пищу сможет не каждый человек. Как и после других монодиет, сброшенный вес нередко стремительно возвращается.

Намного полезнее сделать кашу ежедневным завтраком на системе правильного питания. Блюдо дополняют фруктами, семечками, медом. Эффективен и полезен разгрузочный день на овсянке. Он помогает очистить организм, вывести лишнюю воду, избавит от 400-800 г веса.

Разгрузочный день на овсяной каше

Для проведения разгрузочного дня каша готовится на воде без добавления соли и сахара. Допускается для разнообразия добавлять пряности. Также можно насыпать несоленые специи: имбирь, перец черный или паприку.

Рецепт каши

1 стакан хлопьев залить 3 стаканами воды, приготовить обыкновенную вязкую кашу. Получившееся блюдо разделить на 5 равных частей по количеству приемов пищи. Желательно употреблять через каждые 3 часа. Последний прием — за 3 часа до сна. В перерывах между едой обязательно употребляется чистая вода. За сутки нужно выпить не меньше 2 л.

Совет! Если к вечеру разгрузочного дня почувствуется сильный голод или желудок начнет активно бурлить, можно выпить стакан кефира или съесть одно зеленое яблоко. Эти продукты имеют низкую калорийность, они не позволят сорваться и съесть что-то вредное.

Видео: Как проводить диету на овсянке

Овсяная каша для очищения кишечника (овсяный скраб)

Богатая клетчаткой овсяная каша поможет мягко очистить кишечник, нормализовать стул. За счет этого живот станет более плоским, улучшится цвет лица и состояние кожи, повысится иммунитет. Чистку рекомендуется проводить людям, имеющим прыщи на лице и теле, страдающим повышенной жирностью кожи. Можно для скраба из овсянки использовать вареную кашу, но сырые хлопья работаю намного эффективнее.

Рецепт скраба для очищения кишечника

Состав:
Хлопья овсяные — 2-3 ст. л.
Вода — 50 мл
Молоко — 1 ст. л.

Применение:
Скраб для кишечника нужно готовить накануне. Овсяные хлопья залить холодной кипяченой или очищенной водой, добавить ложку молока, которое можно заменить сливками. Смесь тщательно размешать, убрать в холодильник.

С утра натощак выпить стакан воды, через 15 минут съесть приготовленный скраб. В кашу можно добавить чайную ложку меда или орехов, но что-то одно. Соль и рафинированный сахар запрещены. Полноценно завтракать рекомендуется через 3 часа после употребления овсяной каши. Курс очищения скрабом — 30 дней.

Следует помнить: Очистительные процедуры рекомендуется проводить с 6 до 8 часов утра. Именно в это время начинается работа ЖКТ, организм пробуждается после ночного сна.

Овсяная каша от запоров

Запоры приносят огромный вред: нарушают работу пищеварительной системы, отравляют организм токсинами, мешают нормальному кровоснабжению. Застои вредны в любом возрасте. Существует множество медикаментозных и народных средств борьбы с запорами. Овсяная каша – одно из самых доступных и безопасных. Использовать ее разрешено детям с 7 месяцев жизни при условии отсутствия аллергической реакции на глютен и другие ингредиенты блюда.

Рецепт каши от запора

Состав:
Овсяная крупа — 0,3 стакана
Вода — 1 стакан
Растительное масло — 1 ч. л.
Чернослив — 3 шт.

Приготовление: В кастрюле на плите приготовить обыкновенную вязкую кашу из хлопьев. Чернослив промыть, нарезать мелкими кубиками, добавить за 3 минуты до окончания варки. Готовое блюдо заправить растительным маслом: подсолнечным, льняным или оливковым. Важно, чтобы продукт был нерафинированным. Соль и сахар добавлять можно, но в небольшом количестве. Кашу рекомендуется употреблять натощак с утра в качестве основного завтрака.

Овсяная каша для красоты

В хлопьях овса содержатся витамины группы B, K и E. При употреблении блюд из этой крупы улучшается состояние и цвет кожи, повышается упругость, проходят прыщи, вызванные проблемами с работой пищеварительной системы и кишечника. Ногти и волосы становятся крепче, лучше растут.

Овсянку можно принимать внутрь и использовать наружно. В косметологии применяются только натуральные хлопья с длительной варкой, содержащие максимальное количество полезных веществ. При этом подвергать крупу термической обработке не нужно. Обычно заваривают кашу кипятком, настаивают, затем используют в качестве скраба, масок самостоятельно или с добавлением других ингредиентов: меда, кофе, молочных продуктов, косметических масел.

Видео: Овсянка для красоты в программе «О самом главном»

Вред овсяной каши: кому нельзя употреблять

Каша овсяная несет пользу организму, но не стоит делать ее основой рациона. При употреблении продукта в большом количестве и продолжительно нарушается всасывание витамина Д и кальция. Оно обусловлено накоплением фитиновой кислоты. Это ведет к ослабеванию костной системы.

Основное противопоказание – непереносимость глютена (целиакия). Но также не стоит забывать, что овсяная каша быстрого приготовления без варки и ароматизированные блюда из пакетиков не несут никакой пользы, могут вызвать аллергию, нарушение пищеварения, тем самым нанести вред организму.

Полезные свойства овсянки

Сегодня все большее количество медиков, диетологов и других специалистов рекомендуют мужчинам и женщинам, следящим за своим здоровьем и внешним видом, питаться овсянкой. Полезные свойства овсянки действительно бесспорны и актуальные едва ли не для каждого.
Овсянка — правильное питание

Фраза «правильное питание» и слово «овсянка» — это практически синонимичны. Овсянка необходима для укрепления нервной системы, сердца, легких, сердечнососудистой системы и улучшения обмена веществ. Вообще, на латыни само слово «овсянка» пошло от фразы «будь здоров». И недаром – овсянка действительно обладает укрепляющими, тонизирующими и диетическими свойствами. Кроме того, в овсянке содержится огромное количество полезных питательных веществ, витаминов, поэтому овсянка заслуженно титулована званием одного из полезнейших пищевых продуктов.

Что до пищевого состава данной крупы, то достаточно лишь беглого взгляда на них, чтобы понять, откуда берут ноги полезные свойства овсянки. В овсянке – очень много жиров и белков, среди которых – незаменимые для организма аминокислоты лизин и триптофан. Также в овсянке множество макро- и микроэлементов, витаминов В1, В2, В6, К и Е. В овсянке больше железа, чем в любой другой крупе, а также очень много калия, фосфора, силиция и серы.

Разносторонняя польза

Итак, какие конкретные полезные свойства овсянки известны современной медицине? Перечислять их можно очень долго. К примеру, овсянка содержит биоактивные элементы, которые укрепляют мышцы и улучшают деятельность мочевого пузыря, а также ферменты, помогающие расщеплять находящиеся в кишечнике жиры.

Едва ли не наиболее важное полезное свойство овсянки объясняется тем, что в овсянке содержится клетчатка обоих видов (растворимая и нерастворимая), которая особенно полезна людям, страдающим от диабета, ведь клетчатка эффективно уменьшает количество сахара и инсулина в крови. Клетчатка улучшает обмен веществ, удаляет из организма токсины и шлаки. Диетологи утверждают, что при помощи клетчатки можно эффективно бороться с лишним весом, а косметологи им вторят, что дорогие кремы можно заменить обыкновенными масками, приготовленными из овсянки. Такие маски позволяют тонизировать шелушащуюся, сухую и морщинистую кожу, удалить неживые клетки, смягчить кожу, улучшить ее цвет. Так что овсянка должна стать лучшим другом для женщин. Секрет хорошей кожи у англичан заключается именно в традиции каждое утро завтракать овсяной кашей.

И для диабетиков, и для спортсменов

Кроме того, в овсянке содержится кальций, поэтому она чрезвычайно полезна для зубов и костей. В овсянке содержится инзолит, уменьшающий количество холестерина в крови. Углеводы, содержащиеся в овсянке в большом количестве – основной источник ежедневной энергии, поэтому питаться ей полезно людям, ведущим активный образ жизни, спортсменам. Овсянка рекомендуется для профилактики и лечения гастрита и других заболеваний пищеварительного тракта. Гликемический индекс овсянки очень низок, поэтому питаться этой крупой рекомендовано диабетикам.

В народной медицине овсяный отвар используется как средство номер один против заболеваний мочеиспускательной системы и простаты, что особенно актуально для мужчин в возрасте. Этот же отвар помогает излечивать хронические воспалительные процессы, помогает при заболеваниях кишечника и желудка.

Плохое настроение? Съешь овсянки

И это еще далеко не все, чем полезна овсянка – полезные свойства ее можно перечислять еще очень долго. В частности, овсянка – это натуральный способ борьбы с депрессией и стрессом. Все дело в том, что в овсянке содержится витамин В, который положительно влияет на нервную систему. Так что овсянка очень полезна для современных мужчин и женщин, особенно – для живущих в больших городах.

Кроме того, овсянка годится и для профилактики сердечнососудистых заболеваний. Овсянка помогает поддерживать фигуру и контролировать аппетит. Она обладает лечебными свойствами, уменьшает риск появления рака желудка, борется с канцерогенами, стабилизирует работы эндокринной системы. Одним словом, овсянка – это определенно один из самых полезных пищевых продуктов, который просто обязательно должен находить место в рационе каждого.

Польза и вред овсяной каши по утрам, выбор и приготовление, альтернативные сферы использования

Среди всех полезных завтраков овсяная каша, несомненно, занимает первую позицию. Независимо от того ведете ли вы активный образ жизни или нет, то, как вы начинаете утро, определяет весь ваш день.

Овсянка – прекрасный источник энергии утром: в ней мало жиров, много белка и клетчатки. Итак, в чем же заключается польза и вред овсяной каши по утрам, полезно ли есть овсянку каждый день?

Полезные свойства для здоровья

Овес содержит широкий профиль минералов и витаминов, полезных для взрослых и детей. Сложные углеводы в составе каши обеспечат плавным подъемом энергии, большое содержание клетчатки устранит чувство голода на длительное время.

Богатый состав микронутриентов способствует хорошему самочувствию и является профилактической мерой против развития многих заболеваний.

Понижает уровень холестерина в крови. Овес содержит растворимую клетчатку, которая называется бета-глюкан.

Она растворяется в пищеварительном тракте, формируя гелеобразную субстанцию, которая абсорбирует избыточный холестерин, предотвращая закупорку кровеносных сосудов и развитие инфаркта или инсульта.

Стабилизирует уровень сахара в крови. Бета-глюкан замедляет поглощение сахара из пищеварительной системы, что позволяет предотвратить резкий скачок глюкозы в крови.

Снижает риск диабета второго типа. Овес содержит магний, который помогает контролировать глюкозу и секрецию инсулина.

Способствует потере веса. Бета-глюкан подавляет аппетит и стимулирует выработку гормонов для его контроля.

Поддерживает иммунную систему. Бета-глюкан усиливает иммунную систему, помогая белым клеткам крови обнаружить и устранить бактерии.

Лигнины являются фитоэстрогенами – растительным аналогом женского гормона, защищающим против гормонозависимого рака — рака груди и простаты. Лигнины также помогают в борьбе с болезнями сердца.

Нормализует работу кишечника. Овес содержит нерастворимую клетчатку – нутриент, который помогает бороться с запорами.

Нерастворимая клетчатка формирует пищевой комок в кишечнике, способствущий регулярным сокращениям гладкой мускулатуры ЖКТ и нормализации стула.

Регулирует метаболизм. Потребление овсянки поддерживает метаболизм благодаря содержанию витаминов группы В: рибофлавин (витамин В1), витамин В6, ниацин, тиамин и фолиевая кислота.

Эти витамины также полезны для вашей кожи, печени, нервной системы и красных кровяных телец.

Уменьшает кровяное давление. Согласно проведенным исследованиям, ежедневное потребление цельнозерновой крупы, содержащей 3 грамма клетчатки, позволяет улучшить показатели кровяного давления и снизить прием медикаментов, регулирующих давление.

О том, чем полезна овсянка, рассказывает программа «О самом главном»:

Для организма женщин

Потребление каши из цельнозернового овса по крайней мере 6 раз в неделю рекомендуется женщинам в периоде постменопаузы, страдающим от высокого давления, холестерина и других признаков сердечно-сосудистых заболеваний.

Овес замедляет прогрессию атеросклероза, формирование атеросклеротических бляшек и уменьшает развитие стеноза, при котором сужается диаметр артериальных каналов.

Женщины любого возраста, потребляющие более 13 граммов клетчатки из цельнозерновой овса ежедневно, наполовину снижают риск рака груди.

Фитоэстрогены, входящие в состав овсянки, выравнивают гормональный фон, тем самым подавляя возникновение гормонозависимых заболеваний.

Для мужчин

Овсяная каша поможет подстегнуть либидо и сбалансировать уровень тестостерона в организме.

Он содержит аминокислоту аргинин, которая расслабляет мышцы вокруг кровеносных сосудов и улучшает эрекцию.

Овсянка является природным профилактическим средством против рака простаты. Ежедневная тарелка каши снизит вероятность заболевания на 22%.

Вам известно, чем полезен черный рис? Как его выбрать, приготовить и съесть? Ответы на вопросы ищите в нашей статье.

В другой публикации разберем, какими полезными свойствами и противопоказаниями обладает бурый рис.

А здесь — о том, каковы польза и вред нешлифованного красного риса. Узнайте больше прямо сейчас!

Исследования показывают, что дети, которым по утрам дают овсяную кашу, имеют здоровый вес, их питание в целом более правильное, чем у детей, не имеющих эту крупу в рационе.

Увеличение в детском питании цельнозернового овса совместно с рыбой наполовину уменьшает риск заболевания астмой благодаря содержанию омега-3 жирных кислот в рыбе и витамина Е и магния в овсянке.

Чем полезна для беременных

Овсяная каша безопасна во время беременности. И даже, наоборот, очень рекомендуется для женщин в интересном положении, поскольку содержит вещества, полезные не только для будущей мамы, но и для ребенка.

Она является источником фолиевой кислоты. Беременным женщинам рекомендуется потреблять 400 микрограммов фолиевой кислоты в день.

Исследования показывают, что достаточное количество фолиевой кислоты перед зачатием и вплоть до 12 недели беременности уменьшает вероятность у ребенка врожденного заболевания позвоночника.

Овсянка на завтрак: полезно ли

Диетологи всего мира признают овсяную кашу в качестве одного из самых полезных и сбалансированных завтраков.

Она отличный источник клетчатки. Это означает, что когда вы едите ее на завтрак, вы нескоро проголодаетесь. Употребляя на завтрак пищу, содержащую сахар и жир, вы тоже насытитесь, но через час-другой снова станете голодным.

Несмотря на то что овсяная каша у многих ассоциируется с завтраком, здоровую полезную пищу можно приготовить и на обед.

Тем не менее, это не лучший вариант для ужина, поскольку любые зерновые продукты – это углеводы, количество которых рекомендуется сократить к концу дня.

Как правильно приготовить и с чем употреблять

Как полезнее готовить овсянку — на воде или на молоке, в чем польза и вред каждого из вариантов приготовления овсяной каши?

Разные типы овсяной крупы требуют различной длительности варки. Для всех типов лучше всего добавлять крупу в холодную воду и варить на медленном огне до выкипания воды. Соотношение воды и крупы составляет 2:1.

Хлопья варятся около 15 минут, крупноразмолотое зерно варится 30 минут. Цельнозерновой овес требует 50 минут варки, количество воды также должно быть увеличено до соотношения 3:1.

Даже если вы пробовали овсянку раньше и вам не понравилось, пересмотрите это решение, ведь приготовить полезную овсяную кашу еще и вкусной — вполне реально!

Добавление фруктов и орехов в кашу увеличит содержание клетчатки и полезных нутриентов.

Такие специи, как корица и молотый мускатный орех добавят аромат. Зимой вместо свежих фруктов можно добавить сухофрукты и йогурт.

Потенциальная опасность и противопоказания

Овсянка, несомненно, должна присутствовать в питании каждого человека. Тем не менее обратите внимание на меры предосторожности, которые следует соблюдать определенным категориям населения.

Несмотря на то что овес хорошо переносится людьми, страдающими целиакией, она все же содержит небольшое количество глютена. Если вы страдаете этим заболеванием, проконсультируйтесь с врачом о возможности добавления овсянки в рацион.

Еще один выход – ешьте овсянку холодной. Хотя вкус холодной каши не всем может понравиться, тем не менее нагревание с последующим охлаждением крахмалов, содержащихся в крупе, уменьшает ее гликемический индекс.

Меры предосторожности

Избыточное потребление клетчатки из овсянки может спровоцировать газообразование в кишечнике. Клетчатка также замедляет всасывание некоторых лекарств, поэтому их не следует принимать вместе.

Овес содержит довольно большое количество солей фитиновой кислоты, которые связывают минеральные вещества в пище, делая их непригодными для переваривания в пищеварительном тракте.

При высокой концентрации солей это может вызвать дискомфорт в области ЖКТ. Чтобы это избежать, овсянка должна быть хорошо проварена или перемолота в муку.

Другие области применения

Овес широко используется народной медициной для решения проблем желудочно-кишечного тракта и улучшения состояния кожи.

Если вам любопытно, чем полезны кедровые орехи для мужчин, прочтите нашу публикацию.

О полезных свойствах и противопоказаниях к употреблению миндаля при беременности можно узнать из этой статьи.

Вы знаете, чем полезны фисташки для женщин? Мы подскажем! Полезная и интересная информация — в нашей публикации.

В народных рецептах

Чтобы справиться с такими кожными проблемами, как шелушение, псориаз и экзема, принимайте ванны с овсянкой.

Из овса делают настои и отвары для лечения заболеваний печени, сосудов и почек. Овсяная каша рекомендуется при болезнях желудка, особенно в стадии обострения, так как растворимая клетчатка обволакивает пищеварительный тракт, смягчая и успокаивая раздраженные ткани.

Маски и скрабы из овса для лица

Овсянка полезна для кожи и может уменьшить зуд и покраснение. Питательная маска для лица из овсяной каши на молоке устранит сухость кожи и вернет здоровый цвет лица.

Овес эффективно вытягивает грязь из пор кожи, действуя как эксфолиант. Благодаря зернистой структуре овсянки, из нее можно приготовить смягчающий скраб для лица. Залейте столовую ложку хлопьев тремя ложками теплой воды и подождите 10 минут, пока хлопья набухнут.

Круговыми движениями массируйте лицо, втирая скраб 1–2 минуты. Сполосните лицо теплой, а потом холодной водой, чтобы закрыть поры. Кожа будет выглядеть шелковистой и ухоженной.

Очищение лица овсянкой, натуральный уход за лицом. Рецепты скраба и маски:

Для похудения

Если избыточный аппетит мешает достичь цели по снижению веса, овсянка может помочь. Овсяная каша – это натуральный продукт.

Исследования показывают, что люди, которые ели овсянку ежедневно на протяжении шести недель потеряли в обхвате талии сильнее, чем те, кто ел аналогичное количество углеводов из макарон.

Используйте цельное зерно или овес с минимальной обработкой. Для варки понадобится немного больше времени, чем для приготовления растворимой каши, но это оправдается большим количеством нутриентов, к тому же вы сами сможете контролировать сахар в каше.

Какую лучше выбрать, как хранить, какая полезнее

В магазинах можно найти несколько типов крупы, которые отличаются по способу обработки зерна и пищевой ценности.

Цельнозерновой овес рассматривается как самый полезный вариант для приготовления кашки.

Крупноразмолотое или расплющенное зерно подвергается минимальной обработке. Зерна просто режут на кусочки, либо прокатывают для получения хлопьев.

Овес быстрого приготовления расплющивают в очень тонкие хлопья.

Растворимая овсянка приготовлена заранее, из нее удалили воду и расфасовали. Чаще всего в этот тип крупы добавляют сахар и искусственные ароматизаторы.

Овсяные отруби – это внешняя оболочка зерен, которую рекомендуется использовать как добавку для увеличения содержания нерастворимой клетчатки в каше и выпечке.

Покупайте небольшое количество овсяной крупы, так как овес содержит немного больше жиров, чем другие крупы и прогоркнет быстрее. Понюхайте овес, чтобы убедиться, что он свежий.

Если покупаете крупу в запечатанной упаковке, посмотрите, чтобы в пакете не было признаков влаги. Овсянку следует хранить в прохладном, сухом, теплом месте в закрытом контейнере в течение двух месяцев.

Польза и вред овсянки для здоровья и красоты

Страницы глянцевых журналов пестрят советами о здоровом питании, неотъемлемым атрибутом которого является тарелка овсянки. А в достаточной мере ли знаний у каждого из нас на тему, какая от такой каши, как овсянка польза и вред для организма. Ее положительное влияние на организм не вызывает сомнений. Но вот о том, что каша может быть вредна, мало кто знает. Давайте попробуем вместе разобраться в таком вопросе.

В чем заключается польза овсянки для организма

Овсянка всегда возглавляла перечень самых полезных каш для человеческого организма. Она богата клетчаткой, белковыми соединениями, углеводами, жирами. Однако такие элементы содержит каждая крупа. Главная особенность: полезные вещества усваиваются организмом намного легче аккурат из овсянки. Эта крупа обогащает нас комплексом витаминов и минералов: ее состав изобилует витаминами Е, А, РР, К, В1, В6, В2, серой, фосфором, марганцем, никелем, магнием, железом, йодом, калием, фтором, кальцием.

Человеческий организм – система сложная, поэтому в список требуемых веществ входят еще органические кислоты, которыми в состоянии насытить нас овсянка: это малоновая, эруковая, щавелевая, никотиновая, пантотеновая кислоты, ниацин. Такой богатый состав обуславливает ее полезное влияние на человека:

  • Тарелочка овсянки по утрам снимает плохое настроение вмиг: сонливость пропадает, депрессивные, негативные мысли уходят сами собой, вместо чего появляется энергия, бодрость, позитив.
  • Овсянка помогает при нарушенном обмене веществ, запорах, несварении, колитах, вздутии.
  • Для лиц, страдающих дерматитом, аллергией, этот злак вообще должен быть на первом месте в рационе.
  • Овсянка решает проблемы с опорно-двигательной системой благодаря кальцию и фтору, которые укрепляют костную систему.
  • Эта крупа нормализует работу печени, почек, щитовидной железы.
  • Кровь, сосуды, сердце также будут вам благодарны за употребление такого блюда. Овсянка способна снижать уровень вредного холестерина.
  • Овсянка действует как метла, выметая из организма шлаки и токсины, тем самым повышая уровень защитных сил.
  • Каша приносит пользу при беременности. Это источник железа, фолиевой кислоты, которые считаются главными питательными элементами для здоровья будущего ребенка и беременной женщины.
  • Благодаря низкому гликемическому индексу геркулеса, он нормализует уровень сахара, что полезно при сахарном диабете.

Для похудения

Неоценима польза овсянки для похудения и красоты. В качестве единственного блюда при попытке похудеть ее не одобрит ни один диетолог, но вот ее включение в здоровый рацион поможет поскорее избавиться от ненавистных килограммов. Благодаря клетчатке крупа, попадая в желудок, сильно набухает, создавая ощущение сытости на длительное время. В результате тяга к перекусам ослабнет, ведь желудок будет полным.

Поскольку овсянку обычно употребляют на завтрак, это тоже помогает в похудении. Ведь сытый человек имеет больше шансов на успех в сбросе веса, чем тот, кто игнорирует утреннюю трапезу. Кроме этого, организм меньше устает при употреблении овсянки благодаря низкой калорийности. Поэтому смело включайте этот вид крупы в свой рацион. Овсянка в сыром виде также приносить пользу. Но не в прямом смысле слова: тут имеется в виду, что овсянка не готовится на плите, а заливается с вечера кефиром или йогуртом и употребляется утром.

Для кожи лица

Этот продукт нашел широкое применение в лечебной и профессиональной косметике для приготовления мазей, кремов, мыла, геля. Для лица овсянка полезна благодаря своему действию:

  • Данный злак оказывает противовоспалительный эффект, повышает защитные функции кожных покровов, ускоряет заживление.
  • Помогает вылечить такие заболевания, как атопический дерматит, экзема, чрезмерная сухость.
  • Кремний в каше борется с образование морщин.
  • Сера в составе крупы улучшает процессы обмена.

Умывание овсянкой

Польза от умывания овсянкой неоспорима, ведь это полностью натуральное средство для улучшения качества кожи. Каков же эффект после такой процедуры?

  • Нежность и гладкость кожных покровов за счет действия овсяных хлопьев как эксфолианта. Это полезно при жирной, проблемной, комбинированной, чувствительной коже.
  • Борьба с расширенными порами, прыщами, угревой сыпью, раздражениями, уменьшение очагов воспалительных явлений, выравнивание цвета лица. Овсянка вытягивает из кожных покровов все, что провоцирует появления угревой сыпи и прыщей.

Для проведения процедуры умывания необходимо в ладонь насыпать горсть хлопьев целых либо молотых хлопьев. После зажимаем крупу в кулак, включаем теплую воду, подносим его под струю. Ждем немного, чтобы хлопья размякли. Берем другой рукой хлопья, массируем аккуратными движениями лицо. В процессе овсянка начнет мылиться, бережно очищая кожные покровы.

Польза овсянки для волос обусловлена ее богатым составом, благодаря чему она включена во многие питательные маски. Перемолотые овсяные хлопья восстанавливают волосяную структуру, делают пряди здоровыми и густыми, ускоряют рост волос. Это средство – эффективная помощь вашим волосам. Овсянка в масках может сочетаться с водой, молоком, масляными растворами витаминов, эфирными маслами, кисломолочными продуктами.

Полезна ли овсяная каша на воде по утрам?

Начало дня с порции порриджа положительно сказывается на работе кишечника и желудка. Каша обволакивает желудочные стенки пленкой, которая облегчает процесс переваривания пищи. Измельченные зерна овса удаляют накопившиеся вредные вещества в нашем кишечнике. Для извлечения из кашки максимальной пользы для желудочный-кишечного тракта лучше готовить ее на завтрак на воде, а не на молоке.

Во время варки на воде образуется слизь, которая способна залечивать язвенные болезни двенадцатиперстной кишки и желудка. При регулярном потреблении такого блюда можно избавиться полностью от проблем с пищеварительным трактом. Кроме этого, овсянка помогает восстановиться организму после перенесенной тяжелой болезни. Готовить кашку на воде очень легко:

  • Возьмите овсяную крупу в количестве три четверти стакана, два стакана воды.
  • Воду залейте в кастрюльку, дождитесь закипания. Всыпьте крупу, варите до готовности.
  • В конце по желанию добавляются сливочное масло, соль, ягоды, фрукты, орехи. Приносит пользу овсяная каша с медом.
  • Еще один способ: необходимо запарить кашу кипятком, дождаться набухания крупы.

Однако овсянка кроме пользы и вред может принести. Не стоит увлекаться таким блюдом постоянно, ведь организм требует разных продуктов. Однообразное питание еще никому не помогало, ведь рацион должен быть полноценным. Кашу полезно потреблять регулярно, но не на постоянной основе. Поэтому периодически варите себе по утрам другие виды каш.

Вред овсянки

Разобравшись с приносимой овсянкой пользой и о вреде стоит упомянуть:

  • Есть категория лиц, которым овсяная крупа противопоказана и может нанести вред. У таких людей наследственная непереносимость глютена, который имеется в составе ржи, ячменя, пшеницы, овса. Это заболевание носит название целиакии и не сразу сигнализирует о себе. Сначала симптомы проявляются очень слабо, их выраженность возрастает на серьезной стадии, когда кишечное всасывание атрофировано.
  • Ежедневно овсянкой питаться не следует. В ее составе имеется фитиновая кислота, которая угнетает усвоение кальция и способствует вымыванию из костной ткани этого элемента, что наносит вред костям.

Чем вредна овсянка быстрого приготовления?

Все биологически активные и полезные вещества содержатся в зародыше и оболочке зерна. При производстве каши быстрого приготовления эти части удаляются, крупа шлифуется, дробится, обрабатывается паром и высоким давлением. Такую овсянку мы готовим за пару минут, но все полезное в ней утеряно. Вред овсянки быстрого приготовления заключается в большом содержании преобразованного крахмала, который в нашем организме превращается в сахар.

Видео: полезные свойства овсянки

В представленном ниже видео подробно описывается состав овсяной крупы, влияние каждого отдельного элемента на человека и польза от него. Наглядно демонстрируется приготовление овсяного киселя, полезные свойства которого неоценимы.

Узнайте больше рецептов, как приготовить кисель из овсянки.

Польза овсяной каши ᐈ Чем полезна и вредна овсянка

Польза овсянки заключается в питательных веществах, необходимых организму каждый день. Ее по достоинству оценили англичане, завтрак которых редко обходится без вкусной каши. Многие мастера кулинарного искусства готовят из овсяных хлопьев изысканные блюда и десерты. Но так было не всегда. До середины 19 века овес считался пищей для скота и бедных людей. В некоторых европейских странах он не пользуется популярностью по сей день. Предлагаем вместе с ИНФОРМАТОРОМ разобраться, чем полезен этот продукт, стоит ли употреблять его каждый день и может ли он навредить.

Пищевая ценность и химический состав овсянки

Овес является источником энергии, так как в нем содержится около 59 г простых углеводов. Они представлены в виде сложных крахмалов, поэтому долго перерабатываются и постепенно поступают в организм. Калорийность на 100 грамм — 230 ккал.

Продукт содержит массу витаминов и минералов, которые играют важную роль для здоровья нервной системы, красоты кожи, волос и нормализации метаболизма.

Вещество

% от суточной нормы

А (ретинол)

3

С (аскорбиновая кислота)

0,2

B1 (тиамин)

51

В2 (рибофлавин)

8

В4 (холин)

8

В5 (пантотеновая кислота)

13

В6 (пиридоксин)

6

В7 (биотин)

40

В9 (фолиевая кислота)

14

Витамин Е (токоферол)

11

Витамин РР (никотиновая кислота)

23

Калий

12

Магний

44

Фосфор

52

Йод

4

Железо

26

Кобальт

50

Медь

31

Селен

53

Марганец

246

Цинк

26

Фтор

1

Польза овсяной каши

Чтобы получить хлопья, цельные зерна овса высушивают, шлифуют и пропаривают. Под воздействием горячего пара они становятся мягче, благодаря чему сокращается время приготовления каши. Вместе с тем такая обработка позволяет сохранить все полезные свойства злака.

Чем полезна овсянка:

  • стимулирует пищеварительные процессы и восстанавливает нормальную микрофлору кишечника;
  • защищает от раковых заболеваний, за счет высокого содержания антиоксидантов;
  • снижает уровень холестерина и риск образования тромбов;
  • повышает иммунитет, защищает от простудных и прочих болезней;
  • нормализует обмен веществ и делает организм менее уязвимым к инфекциям;
  • улучшает работу нервной системы, защищает от пагубного воздействия стресса;
  • выводит токсины и шлаки, минимизирует воздействие свободных радикалов;
  • благоприятно влияет на работу сердечно-сосудистой системы, нормализует артериальное давление;
  • служит для профилактики заболеваний щитовидной железы;
  • укрепляет кости и мышечные ткани;
  • поддерживает в норме все показатели крови, в том числе уровень сахара.

Предлагаем рассмотреть полезные свойства овсянки на конкретных случаях.

Для женщин

Женский организм сильнее всего подвержен воздействию внешних факторов. И результат этого воздействия, что называется, налицо. В первую очередь страдает нервная система, ухудшается сон, появляются высыпания и теряют природный блеск волосы. Помочь овсянка может, как изнутри, так и снаружи. Из нее принято делать различные скрабы и маски для здоровья кожи.

Польза овсяной крупы для женщин распространяется на:

  1. Метаболизм. Быстрее усваиваются полезные вещества и выводятся токсины. Появляется больше энергии для ежедневных женских дел.
  2. Кровеносную систему. Известно, что такой недуг, как варикоз, чаще встречается у представительниц женского пола. Благодаря употреблению каши можно защитить вены от болезни.
  3. Кишечник. Проблема затрудненной дефекации знакома большинству женщин. Победить запор поможет регулярное употребление блюд из злака.
  4. Вес. Существуют различные диеты, основанные на употреблении овсяной крупы. Они относятся к разряду щадящих, не требуют голодания и способствуют быстрому снижению веса.
  5. Нервную систему. Полезность овсянки для слабого пола заключается в содержании магния и Витамина В6. Они защищают организм от пагубного влияния стресса и помогают лучше справляться с нервным напряжением.
  6. Кожу и волосы. Высокое содержание Витамина Е способствует улучшению состояния кожи и волос. Для внешнего воздействия часто применяют овсяную воду, маски домашнего приготовления и отшелушивающие скрабы.
  7. Молодость. Антиоксиданты препятствуют воздействию свободных радикалов, разрушающих клетки. В результате кожа дольше остается эластичной и молодой.

Для мужчин

Польза овсяной крупы для мужского и женского населения планеты мало чем отличаются. Поэтому не имеет смысла повторно перечислять все достоинства продукта. Остановимся только на тех, которые относятся непосредственно к мужчинам. В состав овса входит Витамин Е (токоферол). Это вещество благоприятно влияет на выработку гормона тестостерона. Последний играет важную роль в производстве сперматозоидов. Кроме того, мужчины, которые интенсивно занимаются спортом, считают овсянку одним из лучших продуктов для наращивания мышц.

При беременности

При беременности необходимо следить за питанием еще более тщательно. Ведь обеспечивать витаминами и минералами теперь приходится не только себя, но и развивающийся плод.

В этот период полезность овсяной каши будет высокой из-за:

  1. Витамина В9. Способствует нормальному формированию нервной системы будущего малыша и препятствует возникновению дефектов развития.
  2. Железа. Благоприятно влияет на процесс развития и созревания клеток крови у плода. Помогает бороться с усталостью, устранить анемию и нервозность у будущих мам.
  3. Клетчатки. Многих будущих рожениц беспокоят проблемы, связанные с нерегулярной дефекацией. Наличие в составе крупы клетчатки и волокон помогает решить эту проблему.
  4. Витамина В6. Борется с симптомами токсикоза, тошнотой и нормализует работу желудочно-кишечного тракта.
  5. Витамина В7. Польза от овсянки распространится на внешний вид беременной. Выпадение волос, ломкость ногтей и другие проблемы легко решаются благодаря биотину.

Больше витаминов и микроэлементов можно получить, если есть кашу вместе с фруктами, орехами и семенами льна.

При грудном вскармливании

Вместе с молоком матери в организм ребенка могут попасть, как полезные, так и вредные для здоровья вещества. Поэтому кормящая мать должна тщательно следить за рационом питания. Большим плюсом будет присутствие в нем злаковых культур. Польза овсяной каши на воде для организма женщины и ребенка неоценима. К тому же, она является достаточно калорийной, чтобы удовлетворить физиологические потребности обоих. В состав овса входит масса витаминов и микроэлементов, которые так необходимы младенцу в первый год жизни.

Обратите внимание! Вопреки суждениям, от умеренного поедания овсянки не поправляются. Поэтому женщины спокойно могут есть ее до трех раз в неделю.

Недавно родившие часто сталкиваются с проблемой выпадения волос и разрушения зубов. Биотин и другие полезные вещества помогают справиться с данными проблемами. Внешний вид новоиспеченных мам не пострадает, если в рационе будут присутствовать хлопья из овса. Блюдо помогает поддерживать показатели сахара в крови при диабете любого типа в допустимых пределах. Содержит клетчатку и имеет низкий гликемический индекс.

Для детей

Для правильного развития детскому организму нужен строительный материал в виде белка, магния, железа и других веществ. В большом количестве их можно найти в овсянке. Каша также содержит полезные жиры и витамины.

Юные исследователи тратят много энергии на то, чтобы познавать этот мир. Восполнить ее запасы поможет систематическое употребление злаков. Они медленно усваиваются и постепенно насыщают организм. То есть выступают своего рода топливом.

Польза овсяной каши для детей:

  • способствует правильному формированию нервной системы;
  • стимулирует умственное развитие;
  • участвует в кроветворении;
  • помогает укрепить иммунитет;
  • нормализует пищеварительные процессы;
  • принимает участие в формировании костей и мышечной ткани.

Из-за нарушений в работе кишечника у малышей часто случаются расстройства стула. Блюда из овса способны наладить процессы дефекации.

Первый прикорм в виде перемолотых овсяных зерен педиатры рекомендуют вводить с 8 месяцев. Противопоказанием к этому могут стать признаки диатеза. Если таковые имеются, лучше перенести знакомство с кашей на некоторый период времени.

При похудении

Существует множество диет, основанных на употреблении этого продукта. Польза овсянки на воде заключается в ее способности очищать организм от шлаков и напитывать клетки полезными веществами.

Различают два основных вида диет:

  • строгая;
  • щадящая.

При первом варианте разрешается в течение недели есть только кашу на воде, пить зеленый чай и различные отвары. Можно сбросить до 8 кг. Второй вариант предполагает употребление фруктов, ягод, масла, подсластителей в качестве дополнения. Также весьма результативный способ похудеть.

Лечебные свойства овсянки

Блюда из овсянки являются частью рациона пациентов с различными патологиями. Они часто входят в состав щадящей диеты людей, перенесших полостные операции. В период реабилитации каша позволяет организму быстрее восстанавливаться. В обязательном порядке ее рекомендуют употреблять при сердечно-сосудистых, почечных, печеночных патологиях и болезнях дыхательных путей.

Лечебные свойства овсянки велики при:

  • Панкреатит. При воспалительном процессе поджелудочной железы можно употреблять блюда из муки, приготовленной путем измельчения цельных злаков или хлопьев, а также саму кашу. Благодаря вязкой консистенции обеспечивается защита слизистых пищеварительного тракта от агрессивного воздействия желчи.
  • Гастрит. Помимо каш на воде, можно готовить различные кисели из злаков овса. При такой диете получается быстро наладить работу органов пищеварения и убрать воспаление.
  • Сахарный диабет. Польза овсянки для организма заключается в способности поддерживать уровень сахара в крови в допустимых пределах. Показана при сахарном диабете любого типа. Из хлопьев можно готовить различные блюда, в том числе десерты.
  • Подагра. Снизить концентрацию вредной мочевой кислоты и нормализовать нарушенный баланс веществ позволяет диета на основе овсяной крупы.
  • Запор. Для стимуляции перистальтики кишечника рекомендуется употреблять каши и кисели из хлопьев. Чтобы улучшить вкусовые качества блюд, можно добавить фрукты и ягоды. Положительное влияние на работу кишечника достигается благодаря наличию в составе клетчатки и пищевых волокон.
  • Колит. При острой форме рекомендуется полностью исключить употребление пищи. На 2-3 день можно ввести овсяный отвар, а затем легкую кашу. Если подойти к диете с умом, вреда овсянка не нанесет.
  • Зашлакованность кишечника. Сильная зашлакованность кишечника сказывается на общем самочувствии человека. Используя некоторые рецепты народной медицины можно справиться с данной проблемой. Первый: 2 ст. ложки овсяной муки залить стаканом кипятка. Съесть утром натощак без добавления соли и сахара. Второй: 3 ст. ложки цельной крупы на ночь залить стаканом воды или молока. Перед употреблением добавить сухофрукты, орехи и мед. Такие варианты завтрака помогут наладить работу кишечника.

Польза овсянки в косметологии

О полезных свойствах овсянки для организма наслышаны все. Однако мало кто знает, что она является частым компонентом домашних масок для лица и волос.

Самые популярные рецепты красоты:

  • Питательная маска для лица. Смешайте 1,5 ст. ложки хлопьев, 50 грамм кефира, 1,5 ч. ложки меда и щепотку соли. Наносите на предварительно очищенную кожу лица на 25 минут 1-2 раза в неделю.
  • Для сужения пор. Взбитый яичный белок необходимо соединить с перебитыми в муку хлопьями и нанести на чистую кожу на 15 минут. Смыть теплой водой.
  • От морщин. Соедините 2 ст. ложки муки, 1 ст. ложку творога и 1 ч. ложку мякоти банана. Если консистенция получится слишком густой, можно добавить теплое молоко.
  • Для чувствительной кожи. 2 ст. ложки набухших хлопьев, 1 ч. ложка подогретого меда и 1 ч. ложка жидких Витаминов А и Е. Витамины можно заменить льняным маслом.
  • Увлажнение рук. Возьмите 2 ст. ложки овсянки, 5 г оливкового масла и 5 г меда. Полученную смесь нанесите на тыльную сторону ладоней и подержите 30 минут. Сразу же используйте привычный питательный крем.
  • Скраб для тела. Измельчите несколько столовых ложек хлопьев (но не до состояния муки) и смешайте с горячими сливками. Массирующими движениями нанесите на наиболее сухие участки тела. Скраб удалит частички ороговевшего эпидермиса и увлажнит кожу.
  • Укрепление волос. Здесь пригодятся полезные свойства каши геркулес. Ее необходимо перебить в блендере, залить теплым молоком и дождаться набухания. Затем следует добавить пару капель любого масла для волос (кокосового, ши, виноградного). Нанести смесь на волосы, особое внимание уделяя корням. Завернуть голову в полиэтилен и подождать 30 минут. Смывать теплой водой при помощи шампуня.

Вред овсянки

  1. Набор веса. Эта каша относится к разряду калорийных. Калорийность на 100 грамм продукта составляет около 230 ккал. Кроме того, в ней содержится большое количество углеводов, от чрезмерного употребления которых можно поправиться. А с учетом всех возможных добавок в виде фруктов, сухофруктов, орехов, меда, масла, молока и других, польза и вред овсянки могут уравняться. Чтобы не набрать вес, кашу рекомендуется варить на воде и употреблять не чаще трех раз в неделю.
  2. Вымывание кальция. Исходя из исследований австралийских ученых, овсяная крупа не дает кальцию усваиваться и вымывает этот микроэлемент из костей. Это обусловлено наличием в ее составе фитиновой кислоты. В переизбытке она имеет разрушающее действие. Чтобы фитин не накапливался в организме, есть овсянку рекомендуют, чередуя с другими кашами.
  3. Аллергия. Аллергическая реакция может возникнуть из-за глютена. Он мешает всасыванию кишечником полезных веществ, что приводит к белково-энергетической недостаточности. У большинства людей непереносимость глютена заложена на генетическом уровне. Однако встречаются случаи, когда аллергия возникает из-за злоупотребления продуктами, содержащими белки злаковых растений.
  4. Проблемы с пищеварением. Могут возникать по той же причине: из-за непереносимости глютена. Дело в том, что он склеивает кишечные ворсинки, тем самым не позволяя полезным веществам усваиваться в полной мере. Как результат — повышенное газообразование, диарея или запор.
  5. Повышение уровня сахара. Речь идет о кашах быстрого приготовления. Чем вредна овсяная такого типа ни для кого не секрет. Зерна в ней максимально обработаны, в составе присутствует много сахара, красителей и ароматизаторов. После употребления каш из пакетиков вместе с уровнем сахара может повыситься артериальное давление. Больным сахарным диабетом они противопоказаны.

Какую овсянку выбрать

На полках магазинов представлены:

  • хлопья быстрого приготовления;
  • цельнозерновая крупа;
  • необработанные хлопья.

Первый вариант подходит для быстрого перекуса и обладает минимумом полезных свойств. Второй — требует много времени на приготовление, однако способен принести наибольшее количество пользы для организма. Третий вариант представляет высокую питательную ценность, имеет в составе массу витаминов и микроэлементов. Благодаря пользе плющеной овсянки, ее рекомендуют при гастритах, колитах и язве желудка.

Как сварить овсяную кашу

Кто-то ест ее с маслом, другие — с грибами и сыром. Кто-то любит добавлять соль, а кто-то — сахар. Существует огромное количество вариантов приготовления.

Чтобы сварить кашу, можно использовать:

  • Воду. Сырые хлопья необходимо залить кипятком в соотношении один к двум и поставить вариться на медленном огне. Через 5-7 минут блюдо будет готово. Масло и специи добавлять по вкусу.
  • Молоко. В кастрюлю влить 3 стакана молока и довести до кипения. Добавить подсластитель по вкусу. Всыпать 1 стакан хлопьев. Готовить постоянно помешивая. Польза овсянки на молоке заключается в сложных углеводах, которые обеспечивают непрерывный поток энергии. В сочетании с орехами и сухофруктами такое блюдо дает заряд бодрости минимум на 2 часа.
  • Мультиварку. Воспользуйтесь мерным стаканом, который шел в наборе с мультиваркой. Всыпьте в чашу хлопья, добавьте специи и сливочное масло. Молоко смешайте с водой и слегка подогрейте. Выставьте необходимый режим и ждите, пока сработает таймер.

Теперь мы знаем, в чем заключается польза и вред овсяной каши. Рекомендуем включить ее в свой рацион, чтобы быть более энергичными и здоровыми. Однако помните, что употреблять овсянку следует не более трех раз в неделю.

Чем полезна овсянка? – Женские Вопросы

Вряд ли мы откроем Америку, сделав заявление, что овсянка – очень полезный продукт. Однако, согласно кивнув в ответ, многие женщины равнодушно пройдут мимо – многие продукты имеют в своем составе полезные вещества, чем овсянка лучше?

И, тем не менее, позвольте представить – овсянка! Это не просто полезная зерновая культура. Это – уникальное творение матушки-природы. Требуются доказательства? С удовольствием! Итак…

Полезные свойства овсянки

Великое разнообразие витаминов, минеральных веществ, сложных углеводов формирует полезные свойства овсянки, обеспечивающие широчайший спектр действий на наш организм. Протеины, содержащиеся в овсянке, усиливают обменные процессы организма. Клетчатка способствует развитию мышечной ткани. Таким образом, очевидной является польза овсянки для уменьшения излишнего веса с одновременной коррекцией фигуры.

Содержащийся в овсянке в ощутимом количестве кальций, а также фосфор помогают формированию и укреплению костной системы. Поэтому если вы озадачены вопросом, почему слоятся ногти или выпадают волосы – ешьте овсянку. Железо выполняет функцию профилактики разных видов анемии, а йод – улучшения деятельности эндокринной системы. Изобилие витаминов группы В – это польза овсянки в плане профилактики дерматитов, сохранения здоровой флоры кишечника, стабилизации в крови уровня сахара, улучшения структуры волос и ногтей, а также обеспечения антистрессового эффекта.

С овсянки хорошо бы начинать свое ежедневное потребление пищи. И хотя самым сильным эффектом обладают цельные зерна овса, однако любые конечные продукты, получаемые из этой зерновой культуры, – хлопья, мюсли, отруби, мука – при систематическом употреблении непременно принесут желаемый результат.

Если овсянка станет ежедневным элементом вашего рациона, вы нормализуете работу желудочно-кишечного тракта, “выгнав” из него все последствия неоднократных приемов алкоголя, различных лекарственных препаратов, жирной, острой и вообще нездоровой пищи. Полезные свойства овсянки “позаботятся” об остановке развития язвы желудка и гастрита.

Любые “овсяные” продукты отлично борются с холестерином, поэтому, съев предварительно порцию овсяных хлопьев, можете порадовать себя чем-нибудь вредненьким, но очень вкусненьким – сложным бутербродом, парой котлеток, яичницей с беконом.

Овсяная монодиета

Продолжая тему влияния овса на работу желудочно-кишечного тракта, для женщин, недовольных своими формами, приведем эффективную монодиету на основе овсянки. Но нужно учесть, что овсянка для похудения требует определенных усилий и выдержки.

Сначала в течение 1-2 недель проводим предварительное очищение. Очищаемся отваром овса или риса: 4 ст. ложки крупы заливают на ночь холодной водой (1 л). С утра эту размоченную крупу варим 1 час на медленном огне. Образовавшуюся в результате густую жидкость выпиваем и не едим 5 часов. После этого кушаем, что хотим, но, естественно, неплохо бы знать меру. За 5 часов до сна прекращаем есть. Максимум допускается стакан воды.

После очищения начинаем сбрасывать вес. Овсянка для похудения тоже потребляется в течение 1-2 недель. Основа рациона при этом – овсяная каша. Если вы не располагаете достаточным временем, можно варить ее непосредственно перед употреблением, но эффективнее настоять хлопья на холодной воде в течение 12 часов. Кстати, варить кашу тоже лучше на воде, но при полном неприятии такого варианта можно использовать и молоко. На завтрак к овсянке можно добавлять чернослив, но на сахар, мед или соль – табу. Ограничений в количестве съеденного нет. В перерывах между приемами овсянки можно пить воду или чай.

Если вы проявите должную настойчивость и не сорветесь, что за неделю, проведенную на овсяной монодиете, потеряете до 5 кг, причем без вреда для организма.

Использование овсянки в домашней косметологии

Полезные свойства овсянки с успехом применяются и в косметологии. Эффективна овсянка для умывания, пилинга, лифтинга, питания кожи.

Чтобы получить овсяное средство для умывания, горсть хлопьев измельчают в кофемолке, зажимают в руке, а руку подставляют под воду на 20 секунд. После этого размокшую массу аккуратно в течение нескольких минут втирают в кожу лица и шеи, смывают водой и наносят питательный крем. Такая процедура уменьшает жирность кожи, отлично борется с комедонами и прыщиками, обеспечивает лифтинг кожи, делает ее бархатистой.

А вот еще один рецепт – маска из овсянки для кожи любого типа. Смешиваются по 1 ст. ложке овсяные хлопья, мед, свежий сок апельсина. Масса наносится на лицо на 15-20 минут, после чего смывается отваром ромашки. Запомните, пожалуйста, такую вещь: если ваша кожа имеет значительные проблемы, не ждите результата за 2-3 применения. Сначала возможны обострения проблем – шелушение кожи, зуд и прочее – поскольку овсянка, как магнит, вытянет на поверхность все недочеты. Поэтому не бросайте процедуры, и тогда чудо случится.

В общем, пробуйте овсянку на все лады и будьте красивы, здоровы, энергичны!

 

7 научных преимуществ овсянки для здоровья

Овсянка кажется такой невинной, но на самом деле это один из самых неоднозначных завтраков. С одной стороны, он приобрел репутацию этого неинтересного, липкого простого помоя, присыпанного изюмом. С другой стороны, социальные сети преподносят овсянку как нечто достойное слюни, заваленное красивыми начинками. (Найдите #oatmeal в Instagram прямо сейчас.)

Если вы еще не участвовали в team oatmeal, пора попробовать еще раз. Овсянка — это здоровый завтрак, в котором много сложных углеводов (включая клетчатку), витаминов и минералов, и она может быть отличным средством для питательных добавок, таких как орехи, семена и фрукты, — говорит зарегистрированный диетолог из Сиэтла Джинджер Халтин, официальный представитель. для Академии питания и диетологии и владельца шампанского Nutrition.

СВЯЗАННЫЙ: 7 причин есть овсянку каждый день

Более того, овес, естественно, не содержит глютена, что делает его хорошим источником углеводов для людей с особыми диетическими потребностями (например, страдающих глютеновой болезнью), говорит Халтин. (Однако в некоторых овсяных хлопьях могут содержаться следы глютена, поэтому всегда проверяйте бренд, который вы покупаете.)

Еще одна вещь, на которую следует обратить внимание, — это тип овса, который вы едите. Для большей пользы для здоровья выбирайте стальной нарезанный, старомодный или овсяные хлопья вместо овсяных хлопьев быстрого приготовления или быстрого приготовления.Это потому, что в последних относительно мало клетчатки, говорит Халтин.

В следующий раз, когда вы планируете завтрак и рассматриваете овсянку, помните об этих семи потенциальных преимуществах.

1.

Овсянка — отличный источник клетчатки

Чаша овса может помочь вам потреблять рекомендуемое количество клетчатки в день. По данным Национальной академии наук, инженерии и медицины, мужчины в возрасте до 50 лет должны стремиться к потреблению не менее 38 граммов (г) в день, в то время как женщины до 50 лет должны есть 25 г или более в день, хотя большинство американцев едят только половина этого, указывает Фонд Международного совета по продовольственной информации.По данным Министерства сельского хозяйства США, с 4 г клетчатки на чашку приготовленной овсянки покрывает около 14 процентов дневной нормы (ДН) этого питательного вещества, что делает ее хорошим источником. Согласно исследованию, опубликованному в феврале 2019 года в журнале The Lancet , соблюдение диеты, богатой цельнозерновыми продуктами и другими источниками пищевых волокон, защищает от сердечно-сосудистых заболеваний, диабета 2 типа, рака груди, толстой кишки и прямой кишки. .

СВЯЗАННЫЙ: Добавьте эти продукты в свою противораковую диету

2.

Овсянка — чистый холст для питательных начинок

Миска овса богата углеводами, поэтому, чтобы сделать утреннюю трапезу более сбалансированной, вы можете добавить начинки, богатые белком и полезными жирами, говорит Халтин. Попробуйте орехи, такие как грецкие орехи, миндаль или орехи пекан; ореховое масло, такое как миндальное или арахисовое масло; или семена, такие как чиа, конопля или молотый лен. «Они добавляют белок, ненасыщенные жиры и даже больше клетчатки», — говорит она. Еще один вариант — свежие фрукты. По данным Национального института старения, попробуйте нарезанную клубнику, чернику или малину, чтобы получить дополнительные питательные вещества и клетчатку.

3.

Овсянка может укрепить здоровье пищеварительной системы

Клетчатка в овсе полезна для вашего общего здоровья, но особенно важна для хорошо функционирующей пищеварительной системы, отмечает Национальный институт здоровья (NIH). По данным Harvard T.H., овес не только обеспечивает нерастворимую клетчатку, которая способствует регулярности. Chan School of Public Health, но также и растворимая клетчатка, по данным Mayo Clinic. Согласно Университету штата Орегон, источники растворимой клетчатки обладают свойствами пребиотиков.«Это может помочь накормить полезные бактерии, живущие в кишечнике, для более здорового микробиома», — говорит Халтин.

СВЯЗАННЫЙ: Почему клетчатка важна для здоровья пищеварительной системы?

4.

Овсянка может помочь снизить уровень холестерина

Овес содержит определенную растворимую клетчатку, называемую бета-глюканом, отмечается в обзоре, опубликованном в ноябре 2019 года в журнале Frontiers in Nutrition . «Было доказано, что растворимая клетчатка в овсе снижает уровень холестерина. Он действует как Roto-Rooter для удаления холестерина, который может накапливаться в стенках артерий », — объясняет Джессика Крэндалл Снайдер, RDN, генеральный директор Vital RD в Centennial, Колорадо.Согласно обзору и метаанализу 58 исследований, опубликованным в октябре 2016 года в British Journal of Nutrition , было обнаружено, что ежедневное потребление бета-глюкана снижает уровень холестерина ЛПНП («плохой») по сравнению с контрольными группами. Повышенный уровень холестерина ЛПНП повышает риск сердечных заболеваний, отмечает Американская кардиологическая ассоциация (AHA).

5.

Чаша с овсянкой Может помочь уменьшить жир на животе

Еще одно преимущество растворимой клетчатки овсянки: она может помочь уменьшить висцеральный жир, тип жира в средней части живота, который обнимает ваши органы и повышает риск сердечных сокращений болезнь и инсульт — даже если ваш индекс массы тела считается нормальным, отмечает AHA.Согласно исследованию, опубликованному в сентябре 2016 года в журнале Nutrients , в котором изучались взрослые, страдающие диабетом 2 типа, овес помогает снизить уровень сахара в крови, липиды крови и вес лучше, чем контрольная группа, которая придерживалась здоровой диеты, но не употребляла овес. . Снайдер указывает на исследование, в котором изучались различные факторы образа жизни, которые приводят к сокращению висцерального жира и предотвращают его накопление на протяжении многих лет: «Они обнаружили, что растворимая клетчатка является одним из самых важных факторов, которые помогли избавиться от жировых отложений в этой области», она говорит.

СВЯЗАННЫЙ: 10 суперпродуктов для здоровья сердца

6.

Овес может помочь зарядить ваше тело энергией и повысить его иммунитет

Утром вы набираете живот до миски, вы накапливаете витамины группы В. , плюс минералы, включая марганец, железо, магний и цинк, — говорит Халтин. Например, 1 чашка вареного овса содержит около 2 миллиграммов (мг) железа, или 11 процентов вашей дневной нормы. Как указывает NIH, железо заряжает организм энергией и помогает запустить процесс переноса кислорода через ваше тело из легких.Овес также обеспечивает 1,5 мг цинка, питательного вещества, необходимого для иммунной функции, согласно NIH, что составляет 14 процентов от вашей суточной потребности.

7. Овес содержит антиоксиданты для защиты от болезней

Часто вы думаете о фруктах и ​​овощах, содержащих антиоксиданты, борющиеся с болезнями, но ваша миска овсянки тоже полна ими. Халтин отмечает, что овес содержит специфический антиоксидант, называемый авенантрамидом. Согласно исследованию, опубликованному в сентябре 2019 года в Международном журнале молекулярных наук , этот овсяный антиоксидант является многообещающим борцом с раком, хотя необходимы дополнительные исследования.Но действительно ли вам нужна была еще одна причина, чтобы взять ложку?

Подходит ли овсянка для похудения? Как есть овес для похудания

Если вы пытаетесь похудеть, лучшее, что вы можете сделать, — это съесть свой завтрак. Фронтальная загрузка калорий в начале вашего дня означает, что вы с меньшей вероятностью переедете позже в течение дня, потому что вы начинаете сытые и довольные. А когда дело доходит до здорового завтрака, то, вероятно, приходит на ум одна из классических вещей … большая миска овсянки.Но действительно ли это хороший выбор для похудения?

Овсянку обычно рекламируют как здоровую пищу, так как она может дать вам энергию и другие полезные для вас питательные вещества, которые могут снизить уровень холестерина и контролировать уровень сахара в крови. Но это — это зерно с высоким содержанием углеводов, поэтому вам может быть интересно, действительно ли овсянка является хорошим выбором, если вы пытаетесь похудеть, тем более, что многие диеты включают ограничение углеводов.

Вот в чем дело: действительно ли овсянка является хорошим завтраком для похудания, зависит от того, что вы едите и как ее готовите.Вот что говорит диетолог о употреблении овсянки для похудения.

Сколько калорий в овсянке?

Если вы посмотрите на профиль питания овсянки, вы увидите, что в основном это углеводы, но она также содержит клетчатку и другие питательные вещества, такие как цинк и магний. Количество калорий в миске овсянки зависит от того, как вы ее готовите или подаваете, но вот как может выглядеть питательный состав типичной чашки овсяных хлопьев неподготовленной , согласно Министерству сельского хозяйства США.

  • 307 калорий
  • 5 г жиров
  • 54 г углеводов
  • 1 г сахара
  • 150 мг натрия
  • г волокна
  • 10 г белка

    Этот контент импортирован из {embed-name}. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

    Какая польза от овсянки для здоровья?

    Это действительно может быть очень полезным дополнением к вашему рациону, так как оно очень сытно, — говорит Линда Николакопулос, диетолог в Nutritious Measures. «Овес — это цельное зерно, поэтому он является твердым источником клетчатки, которая делает овсяную начинку отличной для поддержания правильного функционирования пищеварительной системы», — говорит она. Овсянка богата растворимой клетчаткой бета-глюканом, которая может усилить чувство сытости, снизить уровень холестерина и даже помочь улучшить некоторые кожные заболевания, такие как экзема.

    Овсянка также содержит хорошее количество белка по сравнению с другими злаками и является отличным средством для включения других витаминов и питательных веществ, — говорит Николакопулос. Поскольку ваше тело использует белок для восстановления мышц, овсянка может стать хорошим дополнением к режиму силовых тренировок. Сочетание протеина и питательных веществ, таких как железо, фосфор и марганец, делает его пищей, повышающей уровень энергии.

    Может ли овсянка похудеть?

    Овсянка может стать отличным вариантом завтрака для похудания, — говорит Николакопулос.«Он не только богат питательными веществами, но и способствует насыщению и насыщению, предотвращая желание перекусить в перерывах между приемами пищи в дальнейшем». Клетчатка бета-глюкана притягивает воду и в основном делает переваренную пищу более густой, замедляя ее прохождение через пищеварительную систему. Это означает, что вы чувствуете себя сытым дольше, согласно исследованию Nutrition Reviews .

    Регулярное употребление овсянки может также снизить уровень ЛПНП (или плохого) холестерина и окружность талии, согласно исследованию, опубликованному в журнале Американской диетической ассоциации .Когда группа взрослых с избыточным весом и ожирением ела две порции цельнозерновой овсяной каши в день, у них наблюдалось большее снижение окружности веса, чем у группы людей, которые этого не делали, и эти результаты наблюдались уже на четвертой неделе добавления. овсянку в свой рацион.

    Употребление овса, содержащего бета-глюкан, в течение 12 недель также может привести к снижению ИМТ, жировой прослойки и соотношения талии и бедер, говорится в исследовании, опубликованном в журнале Plant Foods For Human Nutrition .

    Регулярное употребление овсянки также может помочь контролировать реакцию на глюкозу и инсулин, особенно у людей с диабетом, согласно обзору литературы из 16 исследований, опубликованному в журнале Nutrients .Хотя овсянка содержит изрядное количество сахара, она считается углеводами с низким гликемическим индексом, что означает, что сахар переваривается медленно и, следовательно, не вызывает резкого скачка уровня сахара в крови и его ухудшения позже. По сути, это блюдо с углеводами, обеспечивающее устойчивую энергию.

    Как лучше всего есть овсянку для похудения?

    Если вы хотите похудеть или просто хотите перекусить через пять минут, Николакопулос предлагает приготовить овсянку из овсяных хлопьев или овсяных хлопьев.«Овсяные хлопья быстрого приготовления могут поглощать больше воды, чем овсяные хлопья быстрого приготовления, и они также превосходят овсяные хлопья быстрого приготовления, потому что они менее обработаны и имеют лучший профиль питательных веществ».

    Чтобы овсянка была менее неприятной, можно украсить ее начинкой, например свежими фруктами. «Попробуйте приготовить овсянку на молоке, а не только на воде, добавьте немного орехового масла и добавьте свежие или замороженные ягоды и орехи», — говорит Николакопулос. «Они добавляют белок, кальций, витамины, антиоксиданты и полезные жиры, превращая простую миску овсянки в полноценный обед».»

    Однако, чтобы еда была питательной, вам следует избегать некоторых распространенных ошибок, например, добавления сухофруктов или сиропа. «Попробуйте позволить свежим фруктам придать сладость, а не добавлять мед или кленовый сироп, поскольку они вносят излишки сахара и калорий», — говорит Николакопулос.

    Постарайтесь отслеживать размеры порций, используя мерные чашки или ложки, так как легко переборщить и добавить ненужные калории, что сделает вашу миску менее полезным вариантом завтрака для похудения.

    Из овсянки можно также приготовить полезные пикантные блюда. «Используя приготовленную овсянку в качестве основы, вы можете создать свою собственную миску для овсянки, добавив различные надстройки, такие как яйца, авокадо, сыр, овощи и специи по вашему выбору», — говорит Николакопулос.

    Итог: Овсянка может быть здоровым вариантом для похудения, если вы готовите ее с необработанным, измельченным овсом, полезными начинками и следите за размером порции.

    Жасмин Гомес Заместитель редактора стиля жизни Жасмин Гомес — младший редактор журнала «Здоровье женщин», посвященный образу жизни, и освещает вопросы здоровья, фитнеса, секса, культуры и интересных товаров.

    Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

    Какие преимущества есть овсянкой каждое утро? | Здоровое питание

    Паула Мартинак Обновлено 19 ноября 2018 г.

    Согласно Руководству по питанию для американцев на 2015-2020 годы, американцы должны потреблять не менее половины своего дневного рациона в виде цельного зерна.Многие зерна квалифицируются как «цельные» или нерафинированные, но одним из наиболее распространенных является овес. Самый простой способ включить в свой рацион больше цельнозерновых — начать день с обильной тарелки овсянки, которая богата клетчаткой и белком, но при этом мало калорийна.

    Преимущества цельного зерна

    Цельнозерновые продукты — те, которые содержат три исходные части зерна — являются здоровым дополнением к любой диете. Год за годом исследования связывают потребление цельного зерна с различными преимуществами для здоровья, включая потерю веса, контроль уровня сахара в крови и контроль диабета, профилактику артрита и защиту от сердечных заболеваний.В категорию цельнозерновых, помимо овса, входят цельнозерновые продукты, просо, коричневый рис, амарант, ячмень, булгур, полба, киноа и многие другие варианты.

    Профиль питательных веществ овсянки

    Большинство овсяных хлопьев готовятся в мгновение ока и дают вам длительную энергию, чтобы начать свой день. Это потому, что чашка приготовленной овсянки содержит 6 граммов белка и 4 грамма клетчатки — двух питательных веществ, связанных с чувством сытости. Чувство сытости может помочь вам достичь поставленных целей по снижению веса, поэтому вы не проголодаетесь в середине утра и не спешите к тележке с выпечкой на работе.Клетчатка также помогает поддерживать нормальную работу пищеварительной системы. Ваша чашка овсянки содержит 166 калорий без добавления фруктов или подсластителей.

    Чашка овсянки также содержит витамины группы B, которые помогают вашему организму превращать пищу в энергию, и большое количество минералов, таких как железо, магний и цинк. Утюг в порции удовлетворяет 11 процентов ежедневных потребностей взрослой женщины и 25 процентов потребности мужчины. Железо переносит кислород через кровоток ко всем вашим клеткам. Магний вместе с кальцием способствует укреплению костей, а цинк поддерживает здоровую функцию вкуса и запаха.

    Овсянка для здоровья сердца

    Овсянка особенно богата клетчаткой, называемой бета-глюканом. Обзор исследований бета-глюкана в овсе, опубликованный в 2011 году в журнале Nutrition Reviews, включает более 13 лет исследований и обнаруживает устойчивую связь между бета-глюканом и снижением уровня холестерина. Авторы обзора заявили, что ежедневное потребление по крайней мере 3 граммов бета-глюкана из овса, по-видимому, снижает общий холестерин и «плохой» холестерин, или ЛПНП, на целых 5-10 процентов.

    Преимущества для кожи

    Овсянка может иметь еще одно, более удивительное преимущество. Обзор, опубликованный в журнале Phytotherapy Research в 2013 году, показал, что употребление злаков с высоким содержанием бета-глюканов, особенно овсянки, поддерживает здоровье кожи. Бета-глюкан обладает противовоспалительными и антиоксидантными свойствами, которые могут помочь бороться с последствиями старения кожи, такими как морщины и сухость. Авторы высказали предположение о необходимости дополнительных исследований для определения эффективности включения бета-глюканов в косметические продукты.

    Способы употребления овсянки

    Поэкспериментируйте с различными видами овсянки — старомодными, стальными, быстро приготовленными или растворимыми — чтобы найти тот, который соответствует вашему вкусу и расписанию, но избегайте овсяных хлопьев с искусственными ароматизаторами и добавлен сахар. Приправьте овсянку натуральным вкусом и подсластите ее ягодами или нарезанным бананом, немного сбрызнув кленовым сиропом и немного корицы или ванили. Чтобы больше белка, добавьте столовую ложку миндального масла или немного молочного или соевого молока. Чтобы получить больше полезных для сердца жиров, добавьте столовую ложку молотого льняного семени или измельченных грецких орехов.Не забывайте, однако, рассчитывать количество калорий, которые добавка добавляет в вашу миску.

    8 причин, по которым вы должны есть овсянку на завтрак

    Ничто так не говорит «доброе утро», как теплая миска овсянки. Независимо от того, приготовлен ли он с молоком или смешан со свежими фруктами, овес приносит вашему организму множество преимуществ.
    Обычно едят в виде каши, а также в качестве ингредиента в хлопьях для завтрака и в выпечке (овсяные лепешки, овсяное печенье и овсяный хлеб, овес стал очень популярной «здоровой пищей».Если вы не едите овсянку на завтрак, то вы упускаете прекрасную возможность добавить в свой организм клетчатку и питательные вещества с утра.

    Вот 8 причин, по которым вам следует есть овсянку на завтрак:
    1) Похудение!
    Вы сбросите лишние килограммы. Это подкреплено наукой. Выбор овсянки в качестве хлопьев для завтрака может помочь вам меньше есть в течение дня и контролировать вес, говорится в исследовании, опубликованном в Annals of Nutrition and Metabolism.

    2) с высоким содержанием клетчатки
    Овес содержит пищевые волокна и обеспечивает около 4 граммов клетчатки на чашку.Клетчатка несет ответственность за ряд преимуществ для здоровья, в том числе за снижение уровня холестерина, стабилизацию уровня сахара в крови, а также за то, что вы дольше чувствуете сытость. Порция овсянки каждое утро также способствует регулярному опорожнению кишечника и предотвращает запоры.

    3) Центр питания
    Овсянка — это мощная пища, состоящая в основном из углеводов, из которых 28 на порцию в 1 чашке. Он также обеспечивает ваш рацион примерно 5 граммами белка и 3,5 граммами жиров, в основном ненасыщенных.

    4) Стабилизирует уровень сахара в крови и снижает риск диабета (тип 2)
    Высокое содержание клетчатки и сложные углеводы замедляют превращение всей пищи в простые сахара. Высокий уровень магния способствует правильному использованию организмом глюкозы и секреции инсулина.

    5) Он не только обладает низкокалорийной магией, но и останавливает тягу к еде
    Овсянка сохраняет чувство сытости дольше, говорится в австралийском исследовании, опубликованном в сентябре 1995 года. Согласно «Журналу клинического питания», «по сравнению с такими продуктами для завтрака, как пончики, круассаны, яйца, хлопья с высоким содержанием отрубей и цельнозерновой хлеб, овсянка имела самый высокий индекс сытости, вдвое выше, чем у белого хлеба, и на 25 процентов выше, чем у яиц и злаков с высоким содержанием мозгов.и это также совершенно вкусно и полезно. »

    6) Защищает от болезней сердца и рака
    Овсянка, как и многие цельнозерновые, содержит лигнаны растений, которые преобразуются кишечной флорой в лигнаны млекопитающих. Считается, что один лигнан, называемый энтеролактон, защищает от рака груди и других гормонозависимых форм рака, а также от болезней сердца.


    7) Защищает от сердечной недостаточности
    Гарвардское исследование с участием 21 000 участников старше 19 лет показало, что у мужчин, которые ежедневно получали по утрам миску цельнозерновых (но не рафинированных) злаков, риск сердечной недостаточности снижался на 29 процентов.

    8) Полный антиоксидантов
    Овсянка содержит специальный тип антиоксиданта, называемый авенантрамидом, который, как известно, борется со свободными радикалами, атакующими липопротеины высокой плотности, или ЛПВП, которые известны как хороший холестерин. Они также защищают холестерин ЛПНП от окисления медью, что снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.

    Вкусный!
    Будь то с молоком или с фруктовым ассорти, овсянка слишком вкусна.

    Польза овса для здоровья — плюс 4 рецепта смузи

    Знаете ли вы, что употребление овса может улучшить ваше здоровье и даже помочь сбросить вес? У овса так много преимуществ — он богат клетчаткой, минералами и другими питательными веществами, которые укрепляют ваше тело во многих отношениях. К счастью, если вы не являетесь поклонником овсянки, вы все равно можете добавить овес в свой рацион в виде вкусных смузи! Ниже вы узнаете, как овес может улучшить ваше самочувствие, а также познакомьтесь с несколькими рецептами вкусных смузи, которые стоит попробовать.

    Преимущества овса

    Повышение иммунитета

    По мнению исследователей из Университета Миннесоты, ежедневное употребление смузи с добавлением овса может укрепить способность вашего организма бороться с инфекциями и вирусами, такими как COVID-19. Это потому, что бета-глюканы в овсе стимулируют выработку лейкоцитов, повышая способность организма противостоять болезням на 750 процентов.

    Улучшение настроения

    Всего 1⁄4 стакана овса обеспечивает 100 процентов дневной нормы марганца, — микроэлемента, который оптимизирует выработку щитовидной железой таких гормонов, улучшающих настроение, как серотонин . Результат: в исследовании, проведенном в Неврологическом институте Колорадо, люди, которые выпили глоток, обогащенный овсом, сообщили, что почувствовали себя более солнечными уже через 20 минут.

    Тяга к сокрушению

    Ежедневная порция овса может помочь людям, сидящим на диете, сократить количество перекусов между приемами пищи на 81 процент и сбросить шесть фунтов за три недели. Это слова ученых из Университета Пенсильвании, которые считают, что в овсе сложные углеводы, которые побуждают желудок вырабатывать больше гормона, подавляющего голод, холецистокинин.

    Миндально-персиковое совершенство

    Состав

    • 1⁄2 стакана несладкого миндального молока
    • 2 ст. овсяные хлопья
    • 1⁄2 стакана замороженных персиков
    • 1⁄4 чайной ложки. молотый имбирь
    • Смешайте молоко и овес; холод. Добавьте персики и имбирь; пюре.

    Инструкции

    Смешайте все ингредиенты в блендере; обложка. Холод 1 час .; пюре. Украсить по желанию.

    На 1 порцию.

    Бананово-кокосовый взрыв

    Состав

    • 1⁄2 стакана обезжиренного ванильного йогурта
    • 1⁄2 стакана немолочного кокосового молока
    • 1⁄2 банана, очищенного
    • 2 ст.овсяные хлопья
    • 1⁄4 ч. молотая корица

    Инструкции

    Смешайте все ингредиенты в блендере; обложка. Холод 1 час .; пюре. Украсить по желанию.

    На 1 порцию.

    Ягодное блаженство смешанное

    Состав

    • 1⁄2 стакана обезжиренного молока
    • 1⁄2 стакана замороженных смешанных ягод
    • 1⁄2 очищенного банана
    • 2 ст. овсяные хлопья
    • 1 ст. мед
    • 1⁄4 ч. экстракт ванили

    Инструкция

    Смешайте все ингредиенты в блендере; обложка.Охладите 1 час. Пюре до однородной массы. Украсить мятой и овсяными хлопьями.

    На 1 порцию .

    Эта статья впервые появилась в нашем печатном журнале.

    7 причин, по которым вам понравится овес для сухой, зудящей кожи

    Когда сухая кожа заставляет вас хотеть, чтобы было социально приемлемо носить увлажняющую маску для работы, это, вероятно, не только шелушение и шелушение, которые вас раздражают. Покраснение и раздражение могут сделать сухую кожу не только раздражающей, но и неприятной! Если все бальзамы для кожи в мире не имеют значения, пора предпринять серьезные шаги для решения этих проблем с кожей.

    Встречайте свою новую лучшую подругу: овса.

    На протяжении веков люди использовали овес для лечения сухой, зудящей кожи, а также от множества других кожных заболеваний, включая экзему и сыпь. Для этого есть веская причина — зерно подходит для всех типов кожи и достаточно нежно даже для самой чувствительной кожи. Независимо от того, выбираете ли вы продукты, содержащие овес, или используете овес прямо со своей кухни, вы можете воспользоваться длинным списком преимуществ, которые понравятся вашей коже.

    7 преимуществ использования овса для сухой, зудящей кожи

    Овес не только на завтрак! Вот семь преимуществ овса при сухой коже.

    1. Сохраняет увлажнение

    Увлажняющая сухая кожа не может быть пропущена — а овес — звезды в этой игре. Крахмал и бета-глюкан в овсе притягивают воду к коже и образуют защитный барьер, который помогает поддерживать здоровый уровень влажности, в конечном итоге уменьшая сухость и вызываемое ею раздражение.Лосьоны для лица и тела, содержащие овес, идеально подходят тем, у кого сухая или чувствительная кожа!

    2. Обладает антиоксидантным действием

    Овес содержит полифенолы, называемые авенантрамидами, которые обладают естественными антиоксидантными и противовоспалительными свойствами. Соответственно, исследования показывают, что лосьоны, содержащие овес, значительно улучшают состояние сухой кожи. Некоторые из этих полифенолов даже обеспечивают некоторую защиту от ультрафиолета, сохраняя кожу здоровой и молодой. Что не любить?

    3.Успокаивает зуд

    Вы знаете, какой неприятный, неумолимый зуд сопровождает сухость кожи. К счастью, овес тоже может помочь! Независимо от того, решите ли вы полежать в ванне или использовать лосьон или крем с овсяными хлопьями для сухой кожи, упомянутые выше авенантрамиды могут помочь уменьшить чувство зуда и дискомфорта. Ах, сладкое облегчение.

    4. Успокаивает раздражающее раздражение

    Еще одна хорошая новость об авенантрамидах: эти полифенолы не только уменьшают воспаление и зуд, но и прекрасно успокаивают кожу! Использование овса для сухой кожи может помочь уменьшить чувство раздражения.Найдите бальзам, содержащий овес, чтобы справиться с раздражениями, такими как укусы насекомых, ожоги ветра и солнечные ожоги.

    5. Уменьшает покраснение

    Там, где есть покраснение, может быть воспаление. Если ваше покраснение вызвано сухостью, состоянием кожи или высыпанием прыщей, овес может помочь! Как только воспаление и раздражение исчезают, покраснение обычно улучшается. Что касается покраснения, которое сочетается с прыщами, сапонины, содержащиеся в овсе, обладают очищающими свойствами, которые могут помочь очистить поры и уменьшить высыпания.

    6. Поддерживает отшелушивание

    Сухая кожа может образовывать шелушащийся верхний слой, который задерживает грязь и жир под ним, что часто приводит к появлению пятен и тусклому цвету лица. При отшелушивании чувствительной или расстроенной кожи вам не нужно, чтобы на вашем лице было только любого ингредиента — к счастью, овес идеально подходит для этой работы. Очищающие сапонины, содержащиеся в овсе, самостоятельно мягко удаляют сухие омертвевшие клетки кожи. Не нужно очищать (и раздражать) эту чувствительную кожу! Попробуйте использовать очищающее средство для лица или гель для душа на основе овса, чтобы кожа стала очень гладкой.

    7. Способствует смягчению

    Овес не только успокаивает раздражение, но и является отличным решением для грубой, чешуйчатой ​​кожи. Попробуйте добавить овес в теплую ванну, чтобы получить все полезные свойства этого ингредиента, смягчающие кожу! Это идеально подходит для ухода за твердой сухой кожей ног и неприятных проблем, таких как экзема или сыпь.

    Нет необходимости бороться с сухой кожей и позволить раздражению, покраснению и дискомфорту овладеть вашей жизнью.Позвольте вашей коже впитать преимущества овса для сухой кожи — пока вы впитываете комплименты!

    Овсянка и диета для бодибилдинга | Livestrong.com

    Поскольку овес является отличным источником здоровых углеводов, белка и клетчатки, он может стать отличным дополнением к вашей диете для бодибилдинга, чтобы помочь восстановить мышцы и стимулировать рост.

    Кредит изображения: Arx0nt / Moment / GettyImages

    Диета для бодибилдинга часто должна быть с высоким содержанием углеводов и белков и низким содержанием жира для поддержания сухой мышечной массы.Это одна из причин, по которым овсянка очень полезна для бодибилдинга. Вот как использовать овсяные хлопья для бодибилдинга.

    Подсказка

    Поскольку овес является отличным источником полезных углеводов, белка и клетчатки, он может стать отличным дополнением к вашей диете для бодибилдинга, чтобы помочь восстановить мышцы и стимулировать рост. Овес также представляет собой сложные углеводы, которые долго перевариваются, обеспечивая стабильную энергию в течение более длительного периода времени.

    Польза овса для бодибилдинга

    Овес — один из тех продуктов, которые кажутся безвкусными и неинтересными, но на самом деле по-своему являются суперпродуктами.Благодаря тому, что овсянка богата белком, клетчаткой и разнообразными питательными веществами, такими как фосфор, магний и цинк, польза овсянки для бодибилдинга очень велика.

    Овсяное питание может быть здоровой частью вашего рациона, независимо от того, хотите ли вы похудеть или стать бодибилдером. По данным Harvard T.H. Школа общественного здравоохранения Чань, овес содержит бета-глюкан, тип клетчатки, которая, как было доказано, замедляет пищеварение, заставляет вас чувствовать сытость и подавляет аппетит.

    Благодаря этой растворимой в бета-глюкане клетчатке, U.Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) также считает, что овес защищает от ишемической болезни сердца. Овес также наполнен фенольными соединениями, которые обладают антиоксидантными свойствами и могут помочь уменьшить негативные последствия хронического воспаления.

    Согласно исследованию, опубликованному в феврале 2015 года в журнале Journal of Food Science and Technology , употребление овса может помочь вам с проблемами желудочно-кишечного тракта и даже защитить вас от рака.

    В январе 2016 года исследование, опубликованное в British Journal of Nutrition , показало, что овсянка также может быть полезна для кишечной флоры.Как будто этого недостаточно, овес может быть полезен для похудения и защиты от диабета 2 типа.

    Подробнее: Овсянка и кетоз

    Отличный источник протеина

    Бодибилдеров оценивают по уровню мускулатуры и мышечной симметрии. Это означает, что им необходимо нарастить сильные мышцы, а также подготовить свое тело к тому, чтобы они были стройными и обезжиренными. К счастью для бодибилдеров, овсяные хлопья содержат отличное сочетание белков и углеводов и содержат очень мало жиров, что делает их идеальным дополнением к еде.

    Когда вы тренируетесь и поднимаете тяжести, ваши мышцы испытывают крошечные разрывы, которые затем восстанавливаются и вырастают новые мышцы в фазе восстановления после тренировки. Но вашему организму необходимы белки и углеводы для восстановления.

    Белки, такие как мясо, рыба, молочные продукты и протеиновый порошок, как правило, являются предпочтительным выбором для бодибилдеров, которым требуется от 2 до 3 граммов белка на килограмм веса тела в день. Вот почему вы часто будете видеть, как бодибилдеры добавляют протеиновый порошок в свои блюда и коктейли.

    Но различные бодибилдеры рекламируют овсянку как отличное дополнение к этим основным источникам белка, особенно если вы уже худощавы и надеетесь набрать больше мышечной массы. Употребление овса для бодибилдинга может быть хорошим способом восстановить мышечную силу.

    На самом деле, исследования показывают, что овсяный белок может быть так же полезен для восстановления мышц, как и белки животного происхождения. В сентябре 2018 года исследование, опубликованное в журнале Food & Function , показало, что овсяный белок помогает защитить мышцы или колени от повреждений, вызванных физическими упражнениями.

    Порция овса на 200 калорий содержит около 8,7 граммов белка, и ее можно смешивать с яйцами или миндальным молоком на завтрак или есть с пикантными блюдами на ужин.

    Устойчивое энергетическое топливо

    Не менее важно, чем протеин, и, возможно, даже более важно количество углеводов, которые бодибилдеры потребляют, чтобы получить необходимую им энергию.

    Оказывается, хотя во многих диетах для похудания и даже при диетах для наращивания силы белковые и низкоуглеводные продукты рекламируются как полезные, для бодибилдеров это определенно не так.Если вы планируете значительно нарастить мышечную массу, вам понадобится больше, чем просто белок для ваших интенсивных аэробных упражнений и тренировок с подъемом тяжестей

    Овсянка полезна для бодибилдинга и является отличным источником энергии. Согласно исследованию, опубликованному в январе 2018 года в журнале Международного общества спортивного питания , бодибилдинг может быть сложной задачей, требующей соблюдения строгих распорядков и диет, а также участия в тренировках с отягощениями, аэробных упражнениях, сокращении потребления жира и продолжении приема пищи. достаточно, чтобы нарастить обезжиренные мышцы.

    Исследователи этого исследования обнаружили, что большинство проанализированных ими бодибилдеров придерживались диеты с высоким содержанием белка, высоким содержанием углеводов и низким содержанием жиров. Они пришли к выводу, что больше углеводов может быть полезно для поддержания мышечной массы во время соревнований.

    Бодибилдеры-мужчины, участвовавшие в исследовании, съедали около 3200 калорий в день, готовясь к соревнованиям, что намного больше, чем то, что средний человек съест за один день. Между тем женщины-бодибилдеры потребляли более 1700 калорий в день.Как для мужчин, так и для женщин более половины их дневных калорий составляли углеводы, причем углеводы составляют до 59 процентов источников энергии для женщин.

    В конечном счете, включение такого высокого уровня углеводов в свой рацион как культурист может принести больше пользы, чем недостатков. Согласно тому же исследованию, проведенному в январе 2018 года, даже простое добавление в свой рацион немного дополнительных углеводов, вероятно, не будет иметь большого значения, потому что тренировки по бодибилдингу настолько интенсивны, что истощают запасы гликогена в мышцах.

    Гликоген используется для получения энергии, когда уровень глюкозы в крови падает, и восстанавливается за счет потребления углеводов. Короче говоря, вполне вероятно, что вам понадобится много углеводов. Между тем, низкоуглеводная диета может нанести ущерб достижениям в бодибилдинге и привести к снижению безжировой массы тела. Вот почему овес — отличный вариант для диеты бодибилдинга, поскольку он представляет собой форму здоровых сложных углеводов, которые заставляют вас дольше чувствовать сытость.

    Исследование 2013 года, опубликованное в журнале Американского колледжа питания , показало, что употребление овсянки приводит к более высокому уровню сытости или ощущению сытости, чем готовые к употреблению хлопья для завтрака.Это потому, что овсянка содержит более высокий уровень белка и клетчатки и гораздо более низкий уровень сахара, чем обычные злаки, выпечка или выпечка.

    Овес для бодибилдинга может быть топливом для длительного насыщения. Вашему телу понадобится этот постоянный поток энергии, чтобы вы могли выдержать долгие часы тренировок.

    Подробнее: 4 долгосрочных преимущества естественного бодибилдинга, которые побудят вас потренироваться Подробнее

    Рецепты овсянки для крепких мышц

    А вот и самое интересное: подбирайте креативные блюда, чтобы сочетать овсянку с другими белками, овощами и фруктами, чтобы построить хорошо сбалансированную диету.Употребление овса как в сладких, так и в соленых блюдах, богатых белком, может быть полезно для бодибилдинга, поскольку дает вам ежедневный план питания.

    Давайте начнем с завтрака, еда, которую многие утверждают, является самой важной в течение дня. Если вы завтракаете до или после тренировки (вы можете тренироваться рано утром, и в этом случае вам следует подкрепиться едой после тренировки), завтрак для бодибилдеров должен быть богат белком и углеводами.

    Миндальное молоко и овсяные хлопья: для более сладкого завтрака замочите овес на ночь с миндальным молоком, йогуртом или любым молоком по вашему выбору.Утром они будут красивыми и прохладными, их легко смешать с бананами, клубникой, малиной, орехами и даже сыром рикотта.

    Овсяная каша с яйцом и шпинатом: Вы, возможно, никогда не думали, что овсянка может быть чем-то, кроме сладкого, но на самом деле она может быть восхитительной как пикантное блюдо. Как бодибилдер, вы можете есть несколько яиц каждое утро — до пяти или больше, в зависимости от вашего плана питания, — так что не стесняйтесь жарить их, варить или варить на пару. Выложите их на большую миску овсянки, которую можно смешать со шпинатом, помидорами, луком и острым соусом.Чтобы получить дополнительный заряд полезных жиров, добавьте немного авокадо.

    Капуста и лук овес: вы можете даже использовать овес в качестве углевода в сочетании с мясом или рыбой на ужин. Смешайте овсяные хлопья с обжаренной капустой, луком, грибами и другими овощами, которые хотите добавить. Съешьте немного мяса или рыбы вместе с овсяным блюдом, чтобы получить белковый обед. Комбинируя эти блюда с хорошо сбалансированной диетой, вы можете полностью использовать преимущества овсянки для бодибилдинга.

    .

LEAVE A RESPONSE

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *