Трикотажная одежда для дома и отдыха для мужчин и женщин, в интернет магазине Ирис — домашний трикотаж!

Домашний трикотаж от производителя в Иваново, в интернет-магазине «Ирис — домашний трикотаж» Трикотаж дешево, купить ночные сорочки, купить туники, купить трикотаж

    • Разное

    В чем больше всего железа: В каких продуктах много железа: главные источники

    Содержание

    Лекарства от анемии (препараты с железом)

    Заказать лекарство от анемии

    Сеть аптек 36,6 – это более 1200 аптек в Москве и Санкт-Петербурге, Московской и Ленинградской областях, в которых представлен широкий ассортимент лекарственных препаратов. Простой поиск на сайте позволит подобрать лекарство от анемии по содержащимся компонентам, производителям, цене или форме выпуска.

    На веб-ресурсе можно быстро и легко найти и заказать аналоги препаратов. Лекарства, представленные на странице, сертифицированы.

    Акции, бонусные программы и скидки позволят совершить выгодную покупку.

    Показания

    Анемия – это заболевание, которому свойственна пониженная концентрация гемоглобина, обычно в сочетании со снижением количества эритроцитов [1].

    Анемия является симптомом различных заболеваний. При выявлении патологии чаще всего лечащим врачом назначаются препараты железа при анемии.

    Правильный подбор лекарственного средства и установление причин анемии ускоряют процесс излечения.

    Список основных показаний, при которых назначаются железосодержащие средства:

    • необходимость быстрого восполнения железа в организме;
    • лечение железодефицитной анемии;
    • профилактические действия, направленные на восстановление баланса железа во время беременности;
    • профилактика дефицита железа у подростков, кормящих матерей и детей.

    На сайте представлены различные препараты, среди которых можно быстро подобрать необходимое лекарство для взрослых, для детей и для беременных женщин.

    Противопоказания

    Противопоказано принимать лекарства от анемии людям, которые имеют в анамнезе:

    • повышенную чувствительность к веществам в составе препарата;
    • тем, чей организм перегружен железом из-за гемохроматоза или гемосидероза;
    • анемию, вызванную отравлением свинцом;
    • сидероахрестическую анемию;
    • талассемия;
    • мегалобластную анемию из-за нехватки витамина B12;
    • в некоторых случаях детям, не достигшим 12-летнего возраста.

    Формы выпуска

    Таблетки от анемии, представленные на сайте, можно разделить на:

    • капли;
    • капсулы;
    • растворы;
    • сиропы;
    • таблетки.

    Ознакомиться со свойствами и особенностями препаратов определенной формы выпуска можно непосредственно на сайте.

    Страны изготовители

    Сеть аптек 36,6 предлагает железосодержащие препараты ведущих фармацевтических компаний:

    • Словении;
    • Беларуси;
    • Швейцарии;
    • Испании;
    • Великобритании.

    Также представлен огромный выбор препаратов российского производства. Закажите препарат на сайте и быстрее, чем через сутки, вы уже будете оплачивать его в кассе ближайшей аптеки.

    ПЕРЕД ПРИМЕНЕНИЕМ ПРЕПАРАТОВ НЕОБХОДИМО ОЗНАКОМИТЬСЯ С ИНСТРУКЦИЕЙ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ИЛИ ПРОКОНСУЛЬТИРОВАТЬСЯ СО СПЕЦИАЛИСТОМ.

    Список литературы:

    1. [i] Демидова, А. В. Анемии / А.В. Демидова. — Москва: Мир, 2009.

    5 продуктов, в которых больше всего железа.

    Ридус

    Железо — важный микроэлемент, дефицит которого может негативно отразиться на состоянии организма и привести к анемии, из-за которой вы будете хуже притягиваться к Земле. Ну, а если серьезно, анемия заставит вас чувствовать постоянную усталость и слабость, появятся одышка, тахикардия и головокружение, ухудшится память, состояние волос и ногтей. В общем — приятного мало.

    Чтобы не подвергать свой организм таким испытаниям, необходимо употреблять продукты, богатые железом.

    Печень

    Продукт на любителя, однако его полезность это не умаляет. В 100 граммах говяжьей, а также куриной печени содержится около 6,5 мг железа (норма для взрослого человека 10—18 мг в день). Также в этом субпродукте содержится холин (важное для нашего мозга, печени и почек вещество), витамины группы B и витамин A.

    © pixabay.com

    Тыквенные семечки

    В два раза более богатый железом продукт, чем печень. Однако железо из растительной пищи усваивается хуже, поэтому его стоит дополнять витамином С.

    Моллюски

    Настоящие рекордсмены по содержанию железа (в среднем 25 мг на 100 г продукта). Моллюски также содержат много белка, аминокислот и витаминов группы B. К сожалению, они дорого стоят, и не везде продаются в свежем виде, поэтому часто обеспечивать себя подобным источником полезных веществ довольно затратно.

    © pixabay.com

    Темный шоколад

    Лучший источник железа (примерно 13 мг на 100 г продукта) для любителей сладкого. Главное, не переборщить, иначе что-нибудь слипнется. Выбирайте шоколад с высоким содержанием какао (70—90%), съесть его слишком много труднее, чем более сладкие версии.

    Кешью

    Прекрасный и полезный перекус, содержащий не только железо (4 мг на 100 г), но и множество других важных для организма веществ, таких как: цинк, магний, селен, фосфор и кальций. Кроме того, кешью невероятно вкусные, особенно жареные. Но, увы, калорийные, да и совсем не дешевые. Поэтому не налегайте на них, особенно, когда уже слопали шоколадку.

    © pixabay.com

    7 продуктов, которые защитят организм от железодефицитной анемии

    Мужчинам нужно около 8 миллиграмма железа в день, тогда как женщинам может потребоваться от 8 – 27 миллиграмма, в зависимости от периода менструального цикла, беременности или менопаузы. Если же вы регулярно пренебрегаете продуктами, которые содержат этот элемент (мясом, морепродуктами, тофу, бобами, чечевицей, кашами и шпинатом), вероятно, у вас проявятся симптомы дефицита железа. Среди самых распространенных выделяют усталость, одышку, головокружение и бледность.

    Читайте также 7 продуктов против усталости, которые нужно включить в свой рацион

    Вам могут понадобиться препараты с содержанием железа, если у вас анемия или состояния, которые истощают организм:

    • менструальные кровотечения,
    • период после операций,
    • почечная недостаточность,
    • опухоли или язвы желудка, которые провоцируют хронические кровотечения.

    Однако легкие случаи дефицита можно устранить с помощью еды.

    Пища с высоким содержанием железа

    Продукт

    Размер порции

    Содержание железа на порцию
    (миллиграмм)

    % суточной нормы

    Сухие завтраки

    1 порция

    18

    100

    Устрицы

    85 граммов

    8

    44

    Белая фасоль

    1 стакан

    8

    44

    Говяжья печень

    85 граммов

    5

    28

    Чечевица

    ½ стакана

    3

    17

    Шпинат

    ½ стакана

    3

    17

    Тофу

    ½ стакана

    3

    17

    Устрицы


    Устрицы улучшают работу сердца / Фото Pexels

    Устрицы считаются одним из лучших продуктов для сердца, которые содержат большое количество полезных элементов и отличаются низкой калорийностью. Американская ассоциация сердца заявляет, что употребление двух порций морепродуктов еженедельно, помогает уменьшить риск развития болезней сердца, сердечной недостаточности и инсульта.

    Также устрицы богаты:

    • железом,
    • витамином В12,
    • витамином D,
    • медью,
    • цинком,
    • селеном.

    Говядина

    Больше всего железа можно получить с говяжьей печенью. Если вам не нравится такое блюдо, остановите свой выбор на говяжьем фарше с низким содержанием жира с меньшим количеством насыщенных жиров и холестерина, чем филе или вырезка.

    Фасоль


    Фасоль помогает снизить уровень холестерина / Фото Unsplash

    Белая фасоль является хорошим источником железа, белка и клетчатки. Состав фасоли помогает снизить уровень холестерина, сахара в крови, поддержать оптимальный вес и улучшить пищеварение. Кстати, чтобы улучшить усвоение железа, стоит добавить к блюдам из фасоли лимонный сок или другие продукты, богатые витамином С.

    Сухие завтраки

    Зерновые каши для завтрака обычно обогащенные несколькими питательными веществами, среди которых:

    • Витамин А.
    • Витамины группы В: фолиевая кислота, ниацин, рибофлавин, тиамин, витамин В6 и витамин В12.
    • Витамин D.
    • Кальций.
    • Железо.

    Выбирайте цельнозерновые хлопья с большим количеством клетчатки и низким содержанием сахара.

    Чечевица


    Чечевица является источником минералов / Фото Unsplash

    Чечевица и нут особенно важны для людей, которые придерживаются растительной диеты или поста. Бобовые является прекрасным источником белка, клетчатки, витаминов и минералов, среди которых – железо.

    Шпинат

    Шпинат является источником железа, который легко включить в свой рацион. Однако в шпинате железо образует оксалаты – соли щавелевой кислоты, которые практически нерастворимые, а следовательно недоступны для усвоения. Из 100 граммов тушеного шпината удастся усвоить 1,7% присутствующего там железа.

    Тофу

    Тофу изготавливают из сои, которая также богата железом. В отличие от мяса, тофу – это низкокалорийный, нежирный источник питательных элементов.

    Обмен железа

    directions

    Железо является одним из самых важных микроэлементов человеческого организма. Оно отвечает за процессы обмена кислородом. Большая часть железа является действующим элементом гемоглобина плазмы крови. Оно поступает в организм вместе с пищей. Как правило, этого уровня достаточно для потребностей человека. Однако в некоторых случаях необходима дополнительная подпитка, например при анемии. У женщин потребность в железе несколько выше, чем у мужчин, в особенности во второй половине беременности. Избыточное содержание железа вызывает токсическое действие. Чтобы устранить все проблемы, возникающие в работе организма, необходимо пройти обследование на содержание железа. Все анализы можно сделать в нашем медицинском центре.


    Врачи-специалисты

    Старшая медицинская сестра

    Медицинская сестра

    Медицинская сестра эндоскопического кабинета

    Врач-терапевт

    Анализ на коронавирус методом ПЦР. Результат в течение суток

    Наши клиники в Санкт-Петербурге

    Медицентр Юго-Запад
    Пр.Маршала Жукова 28к2
    Кировский район
    • Автово
    • Проспект Ветеранов
    • Ленинский проспект

    Получить подробную информацию и записаться на прием Вы можете по телефону +7 (812) 640-55-25

    Железо выполняет очень важную роль в организме человека. Оно выполняет функцию переноса кислорода, принимает участие в окислительных процессах, ферментативных реакциях, обеспечении иммунных функций, метаболизме холестерина. Помимо эритроцитов железо ещё содержится и в клетках мозга.

    Диагностика нарушения содержания железа в организме.

    Содержание железа в организме оценивается посредством проведения анализов мочи, крови и волос. У здорового человека содержание железа в организме равняется 4-5 граммам, в плазме крови — 0,8-1,4 мкг/л, волосах — 10-25 мкг/г и моче — 10-25 мкг/л. У мужчин содержание железа в волосах выше, чем у женщин. Для людей, страдающих заболеваниями селезёнки, печени, хроническим алкоголизмом, содержание железа в волосах выше нормы. При диагностике дефицита железа используют несколько тестов, определяющих сывороточное железо и ферритин, свободный порфирин и общую железосвязывающую способность сыворотки.

    Анализ на ферритин характеризует количество запасов железа в организме человека. Во время беременности количество ферритина может уменьшаться.

    Железосвязывающая способность сыворотки – это показатель, дающий оценку способности крови к связыванию железа. В организме железо находится в комплексе с белком – трансферрином. Анализ на ЖСС отображает его концентрацию в плазме.

    Повышенное содержание железа.

    Железо может накапливаться в организме при наличии хронических и некоторых наследственных заболеваний. Чаще всего избавиться от избытка железа намного сложнее, чем устранить его дефицит. Если началось тяжёлое отравление железом, происходит повреждение слизистой оболочки кишечника, появляется тошнота и рвота.

    Симптомы избытка железа:

    1. Отложение железа в органах и тканях.
    2. Пигментация кожи.
    3. Тошнота, рвота, боли в желудке, изжога.
    4. Диарея или запор.
    5. Головные боли.
    6. Повышенная утомляемость и слабость.
    7. Головокружение.
    8. Снижение уровня сывороточного железа.
    9. Угнетение иммунитета.
    10. Уменьшение массы тела и потеря аппетита.
    11. Печёночная недостаточность.

    Причинами избыточного содержания железа могут послужить нарушения в регуляции обмена железом, заболевания селезёнки, печени и чрезмерное поступление вместе с едой.

    Пониженное содержание железа.

    На данный момент существует множество факторов, которые могут вызвать пониженное содержание железа в крови. Наиболее вероятными причинами низкого содержания железа является недостаточное поступление вместе с продуктами питания, нарушения всасывания в желудке и расстройства метаболизма. Существуют ситуации с абсолютным либо относительным дефицитом железа. К таким случаям относят лактацию, беременность, периоды развития и роста. Ещё одной причиной дефицита железа могут послужить хронические или острые кровопотери.

    Недостаточное содержание железа проявляется в виде:

    1. замедления физического и умственного развития;
    2. железодефицитной анемии;
    3. неадекватного поведения у детей;
    4. слабости, утомляемости, головокружения и головных болей;
    5. снижения концентрации внимания и памяти;
    6. ломкости ногтей;
    7. извращения вкуса;
    8. угнетения иммунитета и как следствие, частой заболеваемости.

    Усвоению железа способствует кальций, а витамин Е и цинк наоборот, снижают способность организма усваивать железо.

    Как корректируют содержание железа в организме?

    При дефиците железа врач назначает приём железосодержащих препаратов совместно с антиоксидантами (например, витамин С). В случае же хронического избытка железа и отложения его в органах и тканях иногда применяется процедура кровопускания и используются препараты цинка, гепатопротекторы.

    Если человек получил острое отравление железом, то ему промывают желудок и назначают специальный препарат для предотвращения тяжёлого поражения печени.

    Для новорождённых характерно падение уровня железа в течение нескольких часов после того, как прошли роды.

    1330,755,831,1363,837,845

    Ильина Ю.И. 04.05.2021 15:08
    medi-center.ru

    Хочу поблагодарить замечательных докторов, которые выявили и вылечили открывшуюся у меня язву. В первую очередь врача-гастроэнтеролога Вещеву Марию Александровну. Хочется отметить внимательность к больному , заинтересованность в результате лечения и профессионализм. Соблюдая все рекомендации доктора я за 6 недель справилась со своей болячкой. Также большое спасибо доктору производившему ФГДС врачу-эндоскописту Трофимовой Л.Ш. Мне всегда трудно дается эта процедура, но доктор очень внимательно и аккуратно производила ее дважды, перед лечением и после окончания лечения. Большое им спасибо!

    Выражаю благодарность офтальмологу Тотоевой Алене! Очень внимательный и сопереживающий доктор, назначила грамотное лечение,ничего лишнего.

    добрый день! хочу сердечно поблагодарить гастроэнтеролога Банникову Татьяну Петровну за профессиональный прием. Я обратилась с болью, думая, что у меня проблемы с желчным пузырем, даже принимала соотвествующие лекарства, но после опроса симптоматики и осмотра мне был поставлен другой диагноз и назначено соотвествующее лечение. Очень чуткий и внимательный доктор! Спасибо! Ваше имя: Валентина. Дата события: 25 апреля Специализация врача: Гастроэнтеролог Банникова Т.П. Обследование: первичный прием с жалобами на боль в боку.

    Здравствуйте! Хотим оставить хороший отзыв о работе медцентра. 11 марта 2020 года у дочери (3,5 года) случился вывих локтевого сустава. Сразу же обратились в травматологический пункт на Аллее Поликарпова, д.6, корп.2, лит.А. Приехали около 23:00. Нас сразу же на входе встретил врач Джораев А.О. Мгновенно нашел подход к плачущему ребенку. Проблема такая у маленьких детей часто встречается, поэтому врач сразу же понял, что произошло и что делать. Выполнил несколько манипуляций, сделал рентген, чтобы убедиться, что нет серьезной травмы, далее еще несколько манипуляций и ручка заработала. Врач и администратор медцентра терпимо и с пониманием отнеслись к плачущему ребенку и все сделали, как надо. Выражаем благодарность коллективу медцентра и лично врачу Джораеву А. О. за быструю и профессиональную работу!

    Наблюдаюсь у многих врачей по разным направлениям в отделении А. Поликарпова, все очень нравится, но всем беременным и не только-хочу посоветовать прекрасного врача-гинеколог Гиндрюк Василий Васильевич. Настоящий профессионал, все четко и по делу, всегда выслушает, подскажет, укажет, успокоит(если что)! После родов планирую наблюдаться, как у гинеколога, только у него! Спасибо ему большое!

    Добрый день! Хочу поблагодарить врача-кардиолога Сахартова Дмитрия Борисовича. Ходим с сыном не один год к этому специалисту. Квалифицированный врач, приветливый и доброжелательный. Умеет деликатно общаться со своими пациентами, очень внимательный. Все должным образом объясняет и дает нужные рекомендации. Очень понравилось, что можно быстро пройти ЭКГ и УЗИ сердца, после чего врач сразу делает расшифровку и дает подробную понятную выписку на руки. Если Вы ищите хорошего кардиолога, вы его найдете в «Медицентре» на Аллее Поликарпова 6, к2. Сахартов Дмитрий Борисович — замечательный врач, всем рекомендую и советую!

    Дефицит железа

    Специалисты много говорят о нехватке железа в организме и ее последствиях, неустанно напоминая о важности время от времени сдавать анализы для проверки запасов железа. В последнее время также большое значение уделяется солнечному гормону или витамину D в поддержании здоровья.

    Анемия сама по себе не является основным диагнозом. Это предвестник какого-то другого процесса в организме, который вызывает, среди прочего, анемию, и поэтому он не должен оставаться без обследования и лечения. Анемия — это изменение в составе крови, которое приводит к уменьшению количества красных телец или содержащегося в них гемоглобина. Когда они уменьшаются, крови не хватает «транспортных единиц», ответственных за доставку достаточного количества кислорода везде, где это необходимо. А именно, функция красных телец или эритроцитов заключается в доставке кислорода из легких в ткани по всему телу и углекислого газа в обратном направлении — из тканей в легкие для выдоха. В эритроцитах, которым отводится эта важная роль, кислород транспортируется гемоглобином, железосодержащим белком, который также придает клетке характерный красный цвет.

     

    ВАЖНО ЗНАТЬ:

    Чаще всего анемия носит хронический характер. Это означает, что потеря эритроцитов или гемоглобина является умеренной и может быть частично компенсирована организмом, поэтому последствия не являются существенными. Таким образом, дефицит железа вначале часто упускается из виду.

     

    КАК ОПРЕДЕЛИТЬ АНЕМИЮ?

    • Нужно сделать анализ крови — образец крови, взятый из вены в лаборатории, который называется общий анализ крови. Он предоставляет информацию о количестве различных клеток крови и гемоглобина, а также о других показателях, которые могут помочь врачу определить направление, в котором следует искать причину анемии.

    • Существуют также так называемые методы экспресс-диагностики, при которых небольшое количество гемоглобина можно измерить менее чем за одну минуту, нанеся небольшое количество крови из пальца на тест-полоску с помощью специального устройства, которое сейчас доступно в большинстве практик семейных врачей. На практике семейных врачей наиболее распространена железодефицитная анемия. Она возникает, когда организму не хватает основного источника гемоглобина — железа. Железодефицитная анемия возникает либо из-за недостаточного потребления железа, либо при возникновении осложнений.

    ПРИЗНАКИ НЕДОСТАТКА ЖЕЛЕЗА. ЕСЛИ ВЫ ЗАМЕТИЛИ КАКОЙ-ЛИБО ИЗ НИХ, НУЖНО ОБЯЗАТЕЛЬНО ОБРАТИТЬСЯ К ВРАЧУ, ЧТОБЫ ВОВРЕМЯ ВЫЯСНИТЬ ПРИЧИНУ

    • длительная усталость;

    • сонливость;

    • бледность;

    • слабость;

    • головокружение;

    • подавленное настроение;

    • ломкость ногтей и волос;

    • у женщин нередки расстройства  менструальные цикла.

     

    СЛЕДУЕТ СОБЛЮДАТЬ!

    К сожалению, женщины чаще страдают от железодефицитной анемии, потому что она может быть вызвана ежемесячной менструацией, во время которой происходит усиленная кровопотеря, что приводит к истощению запасов железа в организме. Женщины должны обсудить эти вопросы со своим гинекологом или семейным врачом! Если натуральных источников железа — мяса, особенно говядины или телятины, печени, яичного желтка, абрикосов, гранатов и гранатового сока, бобовых, шпината - недостаточно, врач обычно рекомендует препараты железа. Существующая анемия обычно не компенсируется диетой и требует лечения. Лечение анемии требует терпения и времени, так как в среднем это занимает 4-6 месяцев. Обычно лечение начинают с так называемых пероральных средств (таблетки, капсулы, сиропы). Внутривенное введение железа эффективно и требует от 10 до 20 инъекций. Длительное, хотя и умеренное, голодание наносит серьезный ущерб клеткам организма, и они не в состоянии правильно выполнять свои функции.

     

    АНЕМИЯ ОБЫЧНО ВОЗНИКАЕТ, ЕСЛИ:

    • повышенное разрушение эритроцитов;

    • недостаточное производство эритроцитов;

    • происходит потеря крови.

     

     

    Семейный врач Дарта Микелсоне, Capital Clinic Riga и эндокринолог Гита Эрта

    как избежать дефицита жизненно важных микроэлементов — Российская газета

    Наше тело нуждается практически во всех химических элементах. Но некоторые мы можем получать только с пищей. И потому неправильное питание приводит порой к серьезным заболеваниям. Ведь модные сегодня диеты, а то и просто привычка питаться на скорую руку консервированными продуктами — все это неизбежно ведет к дефициту многих жизненно важных минералов и веществ. Какие же микроэлементы особенно нужны нам, для чего и как определить их нехватку?

    Вот лишь пять элементов из таблицы Менделеева. Нам их требуется совсем немного, но в обязательном порядке:

    1 Железо (Fe) — входит в состав гемоглобина крови (60-75% железа в нашем организме содержится в эритроцитах — красных кровяных клетках). Гемоглобин переносит кислород, которым мы дышим, ко всем органам и тканям, поэтому жизнь без него невозможна так же, как и без кислорода. При дефиците железа в организме ухудшается клеточное дыхание, что ведет к дистрофии тканей и органов, потом развивается анемия, а в запущенных случаях — рак крови.

    Человек должен получать 15-20 мг железа в день. Оно содержится в твороге и твердом сыре, бобовых, злаках, свекле, печени животных. Лучшему всасыванию железа из пищевых продуктов способствуют лимонная и аскорбиновая кислоты и фруктоза, которые содержатся во фруктах, ягодах, их соках.

    Для примера: гречневая крупа, фасоль, горох, шоколад, черника содержат около 4 мг железа на 100 граммов продукта.

    2 Медь(Сu) — химический элемент, продлевающий нам молодость, так как он отвечает за эластичность тканей. Преждевременная седина, морщины, обвисание кожи — верные признаки нехватки меди. При нехватке этого элемента в организме наблюдаются: задержка роста (у детей), анемия, дерматозы, депигментация волос, частичное облысение, потеря аппетита, сильное исхудание, понижение уровня гемоглобина, атрофия сердечной мышцы, варикозное расширение вен, причиной которой является все то же нарушение эластичности тканей.

    Меди организму человека требуется 1-3 мг в сутки. Ею богаты печень, почки и мясо животных, морская и пресноводная рыба; морепродукты, крупы (перловая, пшеничная, гречневая, овсяная), картофель, укроп, некоторые фрукты и ягоды — черная смородина, малина, клюква, абрикосы, крыжовник, груши, клубника. Кстати, пиво способствует усвоению меди из пищи.

    Для примера: 100 граммов печени трески содержит 12 мг меди, какао-порошок — 5 мг, печень говяжья — 4 мг.

    3 Цинк (Zn) — элемент, особенно важный для мужчин, так как больше всего его содержится в сперме. Кроме того, он оказывает влияние на активность половых и гонадотропных гормонов гипофиза, участвует в жировом, белковом и витаминном обмене, в процессах кроветворения. Верный признак дефицита цинка — потеря обоняния и вкуса. Дети при недостатке цинка страдают гнойничковыми заболеваниями кожи и слизистых оболочек. У взрослых это проявляется в перевозбуждении нервной системы, быстром утомлении, ослаблением и выпадением волос, утолщением кожи, отеками слизистых оболочек рта и пищевода. Недостаточность цинка также приводит к бесплодию.

    Цинк способствует заживлению ран, поэтому его необходимо принимать перед любой хирургической операцией, а также после нее. Кроме того, цинк помогает при лечении катаракты, замедляет разрушение сетчатки. Подобно витамину С, цинк полностью прекращает вирусную инфекцию, если захватить ее достаточно рано.

    В среднем нам надо употреблять 10-20 мг цинка ежедневно. А беременным женщинам до 30 мг. Наиболее богаты этим микроэлементом отруби, проросшие зерна пшеницы, хлеб грубого помола.

    Для примера: в 100 граммах дрожжей 10 мг цинка, в отварной говядине — 7 мг, в тыквенных семечках 7,4 мг, в какао-порошке — 6,3.

    4 Кальций (Сa) — этот элемент не только отвечает за крепость нашего скелета, но и участвует во всех жизненных процессах организма. Нормальная свертываемость крови происходит только в присутствии солей кальция. Кальций играет важную роль в нервно-мышечной возбудимости тканей. При недостатке кальция наблюдаются: тахикардия, аритмия, боли в мышцах, беспричинные рвоты, запоры. Волосы делаются грубыми и выпадают. Ногти становятся ломкими. Кожа утолщается и грубеет. Глазной хрусталик теряет прозрачность. Любое падение может привести к серьезной травме, ведь кости делаются хрупкими.

    В среднем человеку надо около 1000 мг кальция в сутки. Но эта величина разнится для людей разного возраста. Много кальция содержится в кунжуте, крапиве, твердом сыре, халве, зелени петрушки, сардинах, капусте.

    Для примера: в ста граммах голландского сыра содержится около 1000 мг кальция, а в 100 граммах халвы — 824 мг.

    5 Калий (K) — этот элемент отвечает за клеточные оболочки, делая их проницаемыми для прохождения солей. Поэтому он необходим для ясности ума, избавления от шлаков, лечения аллергии. Недостаток калия приводит к замедлению роста организма и нарушению половых функций, вызывает мышечные судороги, перебои в работе сердца.

    Ежедневно нам надо до 2000 мг калия. Этот элемент можно пополнить, вписав в меню мясо и субпродукты, черную смородину, овсяную крупу, чернослив, арбуз, кукурузу.

    Для примера: один банан среднего размера содержит 450 мг калия, чашка молока — 370 мг, один апельсин — 250 мг.

    Кстати

    Кроме микроэлементов нам нужны еще и ультрамикроэлементы, которые содержатся в организме человека и вовсе в очень малых количествах. К ним относятся хром, ванадий, селен, бор, никель, олово, серебро, золото и др. Вот как сказывается их недостаток:

    Литий. Предполагают, что его недостаток вызывает состояние агрессии, депрессии и, как вторичное явление, пьянство.

    Хром и ванадий — их дефицит приводит к заболеванию диабетом, к потере зрения.

    Олово — без него человек страдает ранним облысением. А при длительной нехватке еще и развивается глухота.

    Бор — его дефицит приводит к остеопорозу, так как этот элемент помогает сохранить в костях употребляемый кальций.

    Селен — его нехватка бьет по сердцу. Он отвечает за нормальную работу сердечной мышцы, а также за противоопухолевую активность организма.

    Кобальт — спасает от малокровия, так как без него не образуется витамин В12 (излечивающий анемию).

    Железо для веганов

    Одним из важнейших микроэлементов, который непременно должен присутствовать в рационе любого человека, является железо. Этот компонент незаменим для организма, ведь без него невозможен синтез гемоглобина, транспортирующего кислород ко всем тканям и органам.

    Существует миф, что вегетарианцы и тем более строгие веганы подвержены анемии, возникающей из-за недостатка железа в потребляемой пище. Подобная проблема может возникнуть лишь при соблюдении строжайшей «голодной» диеты, когда человек ограничивает себя во всем, а при разнообразном веганском питании в организм поступает достаточно железосодержащих продуктов.

    Где вегану брать железо

    Этот важный компонент питания – железо – содержится в большинстве растений, но больше всего им богаты:

    • горох – 7 мг в 100 г продукта;
    • гречиха – 8,3 мг/100 г;
    • арахис – 5 мг/100 г;
    • кунжут – 16 мг/100 г;
    • чечевица – 11,8 мг/100 г;
    • соя – 9,7 мг/100 г;
    • айва – 3 мг/100 г;
    • яблоки – 2,2 мг/100 г.

    Железо для веганов можно получить путем употребления бобовых, гречихи и других круп, орехов, фруктов и зелени.

    Как повысить степень усвояемости железа

    В растительных продуктах железо присутствует только в негемовой форме, поэтому не всегда эффективно усваивается организмом. Чтобы улучшить усвоение этого микроэлемента в кишечнике, рекомендуется:

    • потреблять больше витамина С, повышающего абсорбцию железа в пищеварительном тракте;
    • снизить в рационе долю продуктов, содержащих щавелевую кислоту, которая ухудшает усвоение этого металла;
    • не увлекаться чаем и кофе. Черный чай содержит много дубильных веществ, несовместимых с железосодержащими продуктами. Желательно позволять себе этот напиток отдельно от основного приема пищи;
    • использовать металлическую (лучше – чугунную) посуду для приготовления пищи, что позволит насытить продукты необходимым микроэлементом.

    Человеку требуется в сутки всего лишь от 10 до 20 мг железа, и с помощью растительных продуктов вполне можно обеспечить здоровое питание.

    Фактов о железной руде

    Железная руда — это комбинация минералов, из которых можно извлечь металлическое железо на экономической основе.

    Основные факты

    • В 2019 году Канада была восьмым по величине производителем железной руды в мире.
    • На долю пяти ведущих стран-производителей железной руды приходилось 81,3% мирового производства.
    • В 2019 году мировые запасы железной руды составили 168,6 млрд тонн.
    • Основное использование железной руды — производство стали, которая на 100% пригодна для вторичной переработки

    Узнать больше о железной руде

    использует

    Железная руда (98%) в основном используется для производства стали.Остальные 2% используются в различных других приложениях, например:

    • порошковое железо — для определенных типов сталей, магнитов, автомобильных деталей и катализаторов
    • радиоактивное железо (железо 59) — для медицины и как индикатор в биохимических и металлургических исследованиях
    • синий железо — краски, печатные краски, пластмассы, косметика (например, тени для век), краски для художников, синий для стирки, крашение бумаги, удобрения, запеченная эмаль для транспортных средств и бытовой техники, а также промышленная отделка
    • черный оксид железа — в качестве пигмента в полировальных составах, металлургии, медицине, магнитных чернилах и ферритах для электронной промышленности

    Железная руда, мировое использование, 2019 г.

    Прочие: порошковое железо, железо 59, железо синее, оксид железа черный

    Текстовая версия

    На этой круговой диаграмме показаны основные виды использования железной руды в мире.Сталь составляет 98%, тогда как другие виды смешанного использования (например, порошковое железо, радиоактивное железо [железо 59], железо-синий и черный оксид железа) составляют оставшиеся 2%.

    Производство

    канадских рудников увеличили добычу до 58,5 млн тонн железной руды в концентрате и окатышах в 2019 году благодаря новым проектам расширения существующих производителей и одному новому действующему руднику.

    Предполагаемое производство нерафинированной стали в Канаде в 2019 году составило 12,9 млн тонн, что меньше объема, указанного в 2018 году (пересмотренный вариант 13.4 миллиона тонн).

    Добыча (отгрузка) железной руды на рудниках Канады, 2010–2019 гг. (P)

    Текстовая версия

    На этой гистограмме показано годовое производство железной руды на рудниках в Канаде с 2010 по 2019 год. Добыча в 2010 году составила 36,2 миллиона тонн, самый низкий показатель за 10-летний период, после стабильного роста к 2019 году. Предварительная оценка составила 58,5. млн тонн в 2019 году.

    Большая часть железной руды Канады поступает из региона Лабрадорского желоба, граничащего с Квебеком, Ньюфаундлендом и Лабрадором.Значительное количество также производится в Нунавуте.

    Добыча (отгрузка) железной руды на рудниках в Канаде по провинциям и территориям, 2019 г. (стр)

    Текстовая версия

    На этой карте Канады показано производство железной руды в Канаде по провинциям и территориям в 2019 году. На Квебек приходилось 57% от общего объема производства (58,4 миллиона тонн), из которых 33,2 миллиона тонн, на Ньюфаундленд и Лабрадор приходилось 34%, или 20,0 миллиона тонн. , а на Нунавут приходилось 9% с 5,2 млн тонн.

    Международный контекст

    Узнайте, какое место занимает железная руда Канады в международном масштабе:

    В первую пятерку стран-производителей железной руды приходилась 81 страна. 3% мирового производства.

    Мировая добыча железной руды по странам, 2019 г. (стр)
    Рейтинг Страна млн тонн В процентах от общего числа
    1 Австралия 930 36,5%
    2 Бразилия 480 18,9%
    3 Китай 350 13.7%
    4 Индия 210 8,2%
    5 Россия 99 3,9%
    6 Южная Африка 77 3,0%
    7 Украина 62 2,4%
    8 Канада 58 2.3%
    9 США 48 1,9%
    – Другие страны 232 9,1%
    Всего 2 546 100,0%

    Мировое производство железной руды, 2010–2019 гг. (P)

    Текстовая версия

    На этой гистограмме показано годовое производство железной руды в мире с 2010 по 2019 год.Производство в 2010 году составило 1876 миллионов тонн, после чего последовали незначительные взлеты и падения в рамках общего роста и пика в 2220 миллионов тонн, достигнутого в 2014 году. Незначительное снижение до 2117 миллионов тонн произошло в 2015 году, а затем снова увеличилось до 2546 миллионов тонн к 2019 году.

    Мировые запасы

    Мировые запасы сырой железной руды по странам, 2019 г. (стр)
    Рейтинг Страна млн тонн В процентах от общего числа
    1 Австралия 48 000 28.4%
    2 Бразилия 29 000 17,2%
    3 Россия 25 000 14,8%
    4 Китай 20 000 11,9%
    5 Украина 6 500 3,9%
    6 Канада 6 000 3.6%
    7 Индия 5 500 3,3%
    8 США 3 000 1,8%
    9 Иран 2,700 1,6%
    – Другие страны 22 900 13,6%
    Всего 168 600 100.0%

    Торговля

    Экспорт

    В 2019 году сталелитейная промышленность Канады экспортировала 5,75 млн тонн стальных полуфабрикатов.

    Канада также экспортировала 52,2 млн тонн железной руды (на сумму 6,6 млрд долларов США) в 2019 году по сравнению с пересмотренными 47,8 млн тонн в 2018 году. На долю окатышей железной руды пришлось 29,6% (2,4 млрд долларов США) от общего объема. Остальные 70,4% (4,2 миллиарда долларов) составили концентраты.

    Импорт

    Канада импортировала 16.6 миллионов тонн железной руды (стоимостью 1,0 миллиард долларов США) в 2019 году, что намного меньше, чем пересмотренные 32,9 миллиона тонн в 2018 году. Пеллеты составляли 50,7%, а концентраты — 49,3%. Почти 100% импорта пеллет пришло из США. Импорт концентратов также поступал в основном из США (99%), в то время как Австралия и Швеция составляли менее 0,5% каждая, а остальные 20 стран держали баланс. Концентраты — это незавершенные продукты, используемые при производстве доменных окатышей и окатышей, используемых для металлизации.

    В 2019 году Канада была нетто-импортером стальных полуфабрикатов вместе с канадской сталелитейной промышленностью, импортировав 6,9 млн тонн.

    Цены

    Цены на железную руду колебались в течение последнего десятилетия. Цены снизились с 187 долларов США за тонну в феврале 2011 года до 41 доллара США в декабре 2015 года. В течение 2016 года цены на железную руду оставались стабильными до марта, когда они начали расти, и в конце года составили 80 долларов США за тонну. Цены достигли максимума в 89 долларов в феврале 2017 года, а затем снижались в течение остальной части года.Самая высокая цена в 2018 году составила 77 долларов США в феврале, затем снизилась до 65 долларов США в июле, прежде чем достигла 73 долларов США в ноябре и закончила год на уровне 69 долларов США в декабре. В июле 2019 года цены выросли до максимума в 120 долларов США, а затем постепенно снизились и стабилизировались на уровне 93 долларов США в декабре.

    Среднемесячные цены на железную руду, 2010–2019 гг.

    Текстовая версия

    На этом линейном графике показаны среднемесячные цены на железную руду в долларах США за тонну с 2010 по 2019 гг. за год разгрузки порта / фрахта на борту в порту Тяньцзинь) средняя цена составила 145 долларов США.90 на 2010 год. В период с 2009 по 2011 год цены выросли до 187,18 долларов США. Затем цена снизилась, прежде чем в начале 2013 года приобрела кратковременный импульс, но вскоре после этого и до конца 2015 года, когда она достигла минимума в 40,88 доллара США, возобновила тенденцию к снижению. Цена на железную руду умеренно повысилась в 2016 и 2017 годах, достигнув 89,44 доллара США в феврале 2017 года, а затем упала до 72,25 доллара США к концу года. 2019 год открылся с цены 76,16 доллара США и вырос до 120,24 доллара США в июле, а затем постепенно упал до 84 долларов США.98 в ноябре. К декабрю 2019 года цена достигла 92,65 доллара США.

    Переработка

    Сталь

    на 100% пригодна для вторичной переработки, что означает, что ее можно снова и снова перерабатывать в материал того же качества. Переработка дает значительную экономию энергии и сырья. Каждая переработанная тонна стального лома позволяет сэкономить более 1400 кг железной руды, 740 кг коксующегося угля и 120 кг известняка.

    Электродуговые печи позволяют производить сталь из 100% металлолома.Это значительно снижает затраты энергии на производство стали по сравнению с первичным производством стали из руды.

    Растущий переход к использованию электродуговых печей при производстве стали поддержит мировой рынок стального лома, который, по прогнозам, к 2024 году достигнет 755 миллионов тонн.

    Примечания и источники

    (п) предварительный

    Итоги могут отличаться из-за округления.

    Все доллары являются канадскими, если не указано иное.

    Использует

    • Железная руда, мировое использование, 2019 г.
      • Министерство природных ресурсов Канады; Коалиция по образованию в области железа и полезных ископаемых

    Производство

    • Добыча (отгрузки) железной руды на рудниках Канады, 2010–2019 гг. (P)
      • Министерство природных ресурсов Канады; Статистическое управление Канады
    • Добыча (отгрузки) железной руды на рудниках в Канаде по провинциям и территориям, 2019 г. (p)
      • Министерство природных ресурсов Канады; Статистическое управление Канады

    Международный контекст

    • Мировая добыча железной руды по странам, 2019 г. (p)
      • Министерство природных ресурсов Канады; U.С. Геологическая служба
      • Корректировка методологии Геологической службы США для оценки полезной добычи руды вместо добычи сырой руды привела к скорректированным итоговым данным по Китаю, начиная с 2015 года, и к снижению общей мировой добычи руды
    • Мировая добыча железной руды, 2010–2019 гг. (P)
    • Мировые запасы сырой железной руды по странам, 2019 г. (стр)
    • Вся информация предоставлена
      • Управление международной торговли США.S. Министерство торговли

    Торговля

    • Министерство природных ресурсов Канады; Статистическое управление Канады
      • Торговля минералами включает руды, концентраты, а также полуфабрикаты и минеральные продукты конечной обработки.
      • Сталь включает полуфабрикаты 3 этапа.

    Цены

    • Цены на железную руду, среднемесячные, 2010–2019 гг.

    Переработка

    • Вся информация предоставлена
      • Global Industry Analysts (GIA) Inc.

    Пятерка крупнейших стран-производителей железной руды в 2020 году

    На долю пяти крупнейших в мире стран по добыче железной руды в 2020 году приходилось более 80% мирового производства.

    Железная руда транспортируется по железной дороге через перерабатывающий центр Ньюман в Западной Австралии (Источник: BHP)

    Железная руда остается одним из самых востребованных сырьевых товаров в мире из-за спроса, обусловленного сталелитейной промышленностью, и самой высокой производительностью страны должны сыграть большую роль в поставках этого ключевого производственного ингредиента на мировой рынок.

    Многие из крупнейших диверсифицированных горнодобывающих компаний мира, включая Rio Tinto, BHP и Anglo American, прочно закрепились в секторе железной руды, особенно в Австралии, где расположено около 28% мировых запасов.

    По данным Геологической службы США, общее мировое производство в 2020 году составило около 2,4 миллиарда тонн, что немного меньше, чем в предыдущем году.

    Аналитики прогнозируют рост производства до 2025 года, обусловленный высоким потреблением в китайской промышленности и запланированными расходами на инфраструктуру в других крупных экономиках по мере их выхода из пандемии Covid-19.

    Цена на железную руду, а также на другие товары, такие как медь, значительно выросла с 2020 года на фоне растущего спроса на сырье, поскольку правительства начинают ослаблять ограничения, связанные с коронавирусом, которые замедлили промышленную активность во всем мире, и планируют заранее Стимулирующие расходы, которые, как ожидается, будут стимулировать экономический рост.

    Пять крупнейших стран-производителей железной руды в мире в 2020 году

    1. Австралия — 900 миллионов тонн

    Австралия занимает первое место среди крупнейших стран-производителей железной руды с общим объемом производства 900 миллионов тонн в 2020 году — около 37.5% от общего мирового производства.

    В стране также находятся крупнейшие в мире запасы сырой железной руды, оцененные Геологической службой США примерно в 50 миллиардов тонн.

    Добыча железной руды — это огромная отрасль в Австралии, и экспорт этого товара ежегодно приносит правительству миллионы долларов дохода.

    Многие из крупнейших в мире компаний по добыче железной руды открыли свои предприятия в стране, особенно в регионе Пилбара в Западной Австралии, где находится большая часть ее запасов.

    2. Бразилия — 400 миллионов тонн

    Бразилия произвела примерно 400 миллионов тонн железной руды в 2020 году — немного меньше, чем в 2019 году, но все же примерно 17% от общемирового производства.

    Рудник Карахас в северном бразильском штате Пара является одним из крупнейших рудников по добыче железной руды в мире и управляется компанией Vale из Рио-де-Жанейро.

    Vale имеет сильные позиции в стране и в настоящее время является ведущим производителем железной руды в мире, годовой объем производства которого достигнет 300 миллионов тонн в 2020 году.

    Бразилия имеет около 34 миллиардов тонн запасов сырой железной руды, уступая только Австралии.

    Рекуператор в работе на горнодобывающем комплексе Карахас в Бразилии (Фото: Сальвиано Мачадо / Вале)

    3. Китай — 340 миллионов тонн

    По оценкам, в 2020 году в Китае было произведено 340 миллионов тонн железной руды, что поставило Китай на третье место в списке крупнейших стран-производителей железной руды.

    Китай также является крупнейшим потребителем этого товара в мире и сочетает внутреннее производство с дополнительным импортом из-за рубежа для обеспечения своей огромной сталелитейной промышленности, на которую в настоящее время приходится более половины мирового производства стали.

    По оценкам, запасы сырой железной руды в Китае составляют 20 миллиардов тонн, при этом Ляонин, Сычуань, Хэбэй, Внутренняя Монголия и Шаньси входят в число наиболее богатых ресурсами регионов страны.

    4. Индия — 230 млн тонн

    В 2020 году на Индию приходилось чуть менее 10% мирового производства железной руды, оцениваемого в 230 миллионов тонн.

    Ресурсы широко распространены по всей стране, хотя штаты Одесса, Джаркханд, Карнатака и Чхаттисгарх отличаются своей продуктивностью.

    Государственная Национальная корпорация по разработке полезных ископаемых (NMDC) является крупнейшим производителем в Индии, объем добычи в 2019-20 финансовом году превысил 31 миллион тонн.

    5. Россия — 95 млн тонн

    Россия — крупнейшая страна-производитель железной руды в Европе, и в 2020 году объем добычи оценивается в 95 миллионов тонн.

    Основные месторождения полезных ископаемых расположены в Курской магнитной аномалии на западе страны, а также в районах Уральских гор, особенно в регионах Тулы и Сибири.

    Россия занимает третье место в мире по запасам железной руды, оцениваемым в 25 миллиардов тонн, что дает ей возможность для дальнейшего увеличения объемов добычи в ближайшие годы.

    У вас есть интересный контент, которым вы можете поделиться с нами? Введите свой адрес электронной почты, чтобы мы могли связаться с нами.

    Железной руды | Музей наук о Земле

    Основные железорудные породы:
    • Массивный гематит (большая часть добываемой в мире железной руды поступает из крупных залежей массивного гематита, чаще всего в полосчатой ​​формации железа)
    • Пизолитовый гетит / лимонит
    • Полосатый метаосадочный железный камень
    • Магнетитовый метасомит
    • В гораздо меньшей степени породы обогащены сидеритом и чармоситом
      • .

    Использует:
    • На железо приходится примерно 95% всех металлов, используемых современным индустриальным обществом
    • Почти 98% железной руды используется в производстве стали
    • Хлорид и нитрит железа могут использоваться в качестве реагентов и промышленных реагентов при производстве нескольких типов чернил
    • Сульфат железа можно использовать в качестве фунгицида
    • Карбонил железа может использоваться как катализатор многих химических реакций
    • Ювелирные изделия
    • Орнамент

    Горнодобывающая промышленность:

    Железная руда добывается примерно в 50 странах мира.На семь крупнейших из этих стран-производителей приходится около трех четвертей мирового производства.

    Выплавка:

    Необработанная руда, добываемая из земли, представляет собой смесь материалов, называемых собственно рудой, и рыхлой земли, называемой пустой породой (отходами). Собственно руда отделяется путем дробления сырой руды, просто смывая более легкую почву. Отделить руду от примесей сложнее. Это достигается за счет обработки, называемой плавкой.

    При плавке руда нагревается до тех пор, пока металл не станет губчатым, а химические соединения в руде не начнут разрушаться.В ходе этого процесса из руды выделяется кислород, одна из самых распространенных примесей в металле. Оборудование, используемое для плавки железа, называется блумером. Там кузнец сжигает древесный уголь с железной рудой и хорошим запасом кислорода. Углерод в древесном угле соединяется с кислородом, образуя углекислый газ и окись углерода. Эти газы уносятся, оставляя более тяжелые элементы. Металл никогда не становится достаточно горячим, чтобы полностью расплавиться, достаточно горячим, чтобы превратиться в губчатую массу, содержащую железо и силикаты.Нагревание и удары молотком этой массы вытесняют примеси и смешивают стекловидные силикаты с металлическим железом, чтобы создать кованое железо.

    Ссылки :

    Как работают чугун и сталь

    Полезные ископаемые, рудники и карьеры

    Статистика и информация Железного ордена

    Что пить за ужином, чтобы получить максимальное количество железа из пищи (и чего следует избегать)

    Напиток к завтраку, обеду или ужину может сделать вашу трапезу более приятной.Но задумывались ли вы, может ли ваш напиток повлиять на то, как ваше тело усваивает питательные вещества из пищи?

    Диетические факторы, которые могут увеличить усвоение других питательных веществ, называются усилителями, а те, которые могут снизить усвоение других питательных веществ, называются ингибиторами или антинутриентами.

    Одним из наиболее распространенных недостатков питательных веществ во всем мире является дефицит железа, который может привести к состоянию, называемому железодефицитной анемией.

    Итак, если вы хотите повысить уровень железа, стоит думать не только о том, что вы едите, но и о том, что вы пьете.

    Немного о железе

    Дефицит железа может развиться, когда мы не получаем достаточно железа или не усваиваем железо в той степени, в которой нуждается наш организм. Это чаще встречается у женщин и, помимо других симптомов, может вызывать слабость и утомляемость.

    Если вы беспокоитесь, что у вас может быть дефицит железа, вы можете сдать анализ крови у терапевта.

    В нашем рационе есть две формы железа; гемовое железо и негемное железо. Гем — это железосодержащий белок, который является частью гемоглобина, белка красных кровяных телец, который переносит кислород по всему телу.

    Гемовое железо содержится в животных источниках пищи, например в мясе, и легче усваивается организмом.

    Негемное железо содержится в растительных продуктах, таких как зерна, бобы и орехи, и усваивается с меньшей легкостью.

    Читать далее: Мне поставили диагноз дефицит железа, что теперь?

    Некоторые усилители

    Выбор напитка, содержащего витамин С, например апельсинового, томатного или грейпфрутового сока, во время еды увеличит количество негемного железа, которое вы можете усвоить.

    В одном исследовании 100 мг витамина С увеличивали всасывание железа в четыре раза. Это примерно соответствует тому, что вы получите из одного стакана апельсинового сока.

    Помнить об этом особенно важно для людей, которые не едят мясо, так как все их пищевое железо будет негемным.

    Некоторые ингибиторы

    Чай — популярный напиток во время еды, его часто добавляют в блюда азиатской кухни. Но чай содержит биоактивное соединение, называемое танином, которое является ингибитором всасывания негемного железа.

    Танин — это органическое соединение, называемое полифенолом. Он также содержится во многих продуктах, включая какао, миндаль, виноград, ягоды, гранаты и специи (например, ваниль и корицу), которые могут быть использованы в таких напитках, как смузи.

    Комбуча, популярный ферментированный чайный напиток, все же содержит танины.

    К сожалению, для любителей кофе новости не лучше — кофе также содержит дубильные вещества. А хлорогеновая кислота в кофе также является важным ингибитором абсорбции железа.

    Чай и кофе содержат дубильные вещества, которые препятствуют усвоению железа. Shutterstock

    Чай и кофе считаются сильнейшими ингибиторами железа. Чашка чая снижает усвоение железа примерно на 75-80%, а чашка кофе примерно на 60%. Чем сильнее вы их сделаете, тем сильнее будет эффект.

    Поэтому лучше избегать чая и кофе во время еды, а также в течение двух часов до и после еды. Это примерно время, в течение которого еда и напитки находятся в желудке, прежде чем они полностью усвоятся.

    Сюда входит завтрак — еда, во время которой многие люди чаще всего употребляют чай и кофе. Для большинства из нас завтрак обычно состоит из хлопьев и / или хлеба. Оба они, естественно, содержат значительное количество железа, и иногда в эти продукты добавлено железо.

    Итак, если у вас дефицит железа, возможно, пришло время подумать о том, чтобы выбрать небольшой стакан апельсинового сока на завтрак или, лучше всего, весь апельсин (так как вы также получаете клетчатку с ним) и немного сэкономить чай или кофе. позже.

    Читать далее: Что такое чайный гриб и каковы его утверждения о пользе для здоровья?

    Немного от столбца A, немного от столбца B

    Всегда предполагалось, что молочные продукты могут ингибировать всасывание железа, но на сегодняшний день данные свидетельствуют о том, что они не имеют никакого эффекта.

    Однако молоко на растительной основе, такое как соевое молоко, содержит фитаты — соединение, которое накапливает фосфор в растениях, что препятствует усвоению железа.

    Пиво увеличивает усвоение железа. Но это не значит, что вы должны есть его с каждым приемом пищи. Shutterstock

    Между тем, алкоголь увеличивает абсорбцию железа, поэтому пиво можно классифицировать как усилитель.

    Если вы предпочитаете бокал вина, вы должны выбрать белое вместо красного. Красное вино содержит больше дубильных веществ и других полифенолов, поэтому в целом красное вино препятствует усвоению железа.

    Но, поскольку мы знаем, что употребление алкоголя увеличивает риск рака и связано с другими проблемами со здоровьем, вам не следует начинать употреблять алкоголь, чтобы увеличить усвоение железа.

    Читать далее: Должен ли я позволять детям пить сок? Мы спросили пять экспертов

    Итак, что вы можете сказать домой?

    Биоактивные вещества, о которых я упоминал, также обладают множеством полезных свойств для питания и здоровья, и все они содержатся в растительных продуктах. Было бы практически невозможно избежать танинов в своем рационе и при этом потреблять здоровое количество фруктов и овощей.

    Этот совет наиболее актуален, если вам поставили диагноз железодефицитной анемии или железодефицитной анемии.И даже если это так, вы все равно можете наслаждаться этими напитками вне времени приема пищи.

    Если у вас уровень железа в пределах нормы, не стоит беспокоиться, так как ваше тело поглощает достаточно, чтобы удовлетворить ваши потребности тем, что вы пьете и едите.

    Китай закупил большую часть железной руды в Австралии и Бразилии в 2020 году, но импорт из Индии вырос почти на 90%

    Краны выгружают импортную железную руду с грузового судна в порту в Ляньюньгане, провинция Цзянсу, Китай, 27 октября 2019 года.REUTERS / Stringer

    Австралия и Бразилия, два крупнейших производителя железной руды в мире, оставались главными поставщиками Китая в 2020 году, но импорт из Индии вырос на 88%, поскольку китайские предприятия диверсифицировали источники на фоне заоблачных цен на сырье.

    По данным Главного таможенного управления Китая в среду, поставки в Австралию выросли на 7% до 713 миллионов тонн, в то время как поставки в Бразилию выросли на 3,5% до 235,7 миллионов тонн.

    «Рост двух стран не мог полностью удовлетворить спрос Китая, — сказал Тан Чуаньлинь, аналитик CITIC Securities. — Миллсу пришлось покупать у других стран.»

    Ведущий производитель стали в мире импортировал 44,8 млн тонн железной руды из Индии в прошлом году по сравнению с 23,8 млн тонн, закупленных в 2019 году, и был максимальным за девять лет.

    Китай произвел рекордные 1,05 млрд тонн нефти стали в 2020 году, при этом спрос был увеличен за счет стимулирования инфраструктуры Пекином.

    Индия, третий по величине производитель стали в мире, потеряла 12,6% за девять месяцев, хотя в декабре по сравнению с тем же периодом годом ранее, как показали правительственные данные, оставив больше железной руды для продам китайским покупателям.

    Тан также отметил, что китайские сталелитейные компании использовали больше низкосортной руды, как и индийские, в рамках усилий по снижению затрат.

    По оценкам горнодобывающей промышленности Индии, почти две трети индийского экспорта железной руды в Китай содержали менее 58% железа.

    «Закупки продлятся до марта (в связи с высоким спросом со стороны Китая)», — сказал Б.К. Бхатиа, генеральный секретарь Федерации горнодобывающей промышленности Индии, крупнейшей группы лобби горнодобывающей промышленности страны.

    Бхатия ожидала, что китайские закупки продлятся до марта, но сказал, что слишком сложно предсказать спрос после этого.

    Спотовые цены на железную руду с 62% содержанием железа для поставки в Китай подскочили на 73% в 2020 году, в то время как цена на железную руду 58% взлетела на 91%, по данным консалтинговой компании SteelHome.

    Наши стандарты: принципы доверия Thomson Reuters.

    Утюг | Коалиция по образованию в области полезных ископаемых