Таблица калорийности супов: Таблица калорийности в супах — Bonduelle

Содержание

Таблица калорийности в супах — Bonduelle

Разнообразие суповых рецептов огромно, и можно их увеличивать до бесконечности. Супы — это смесь овощей, сваренная на мясном отваре. Они могут быть с добавлением макаронных изделий, каши или риса. Супы, кроме того, что они вкусные, ещё и низкокалорийные. Они питают наш организм большим количеством углеводов, балластного вещества, калия, железа, магния, витаминов группы В, витамина Е, а также Бета-каротина.

Таблица калорийности супов
Продукт	Количество	Энергетическая ценность (ккал)	Белки (г)	Жиры (г)	Углеводы (г)
Борщ летний	100 мл	49	1,1	2,1	6,4
Борщ сибирский	100 мл	48	1,9	1,5	6,8
Борщ украинский	100 мл	49	1,1	2,2	6,7
Бульон говяжий	100 мл	4	0,6	0,2	0,0
Бульон грибной	100 мл	3	0,5	0,1	0,0
Бульон куриный	100 мл	1	0,1	0,0	0,0
Бульон рыбный	100 мл	2	0,4	0,0	0,0
Жур (суп на мучной закваске)	100 мл	124	2,2	3,1	23,5
Окрошка мясная (с квасом)	100 мл	52	2,1	1,7	6,3
Окрошка на кефире	100 мл	47	3,1	1,9	4,3
Рассольник	100 мл	42	1,4	2,0	5,0
Рубец	100 мл	84	16,0	2,2	0,0
Свекольник	100 мл	36	0,5	2,0	4,2
Солянка овоще-грибная из свежей капусты	100 мл	106	3,6	7,0	7,1
Солянка овощная из квашеной капусты	100 мл	134	3,3	10,5	6,6
Солянка рыбная	100 мл	25	2,4	1,2	1,2
Суп гороховый	100 мл	66	4,4	2,4	8,9
Суп грибной	100 мл	26	1,3	1,8	1,3
Суп из зеленого горошка	100 мл	56	3,2	1,2	11,2
Суп из лука-порея с макаронами	100 мл	39	1,4	1,1	6,6
Суп из помидоров	100 мл	28	1,3	1,8	1,9
Суп из помидоров с макаронами	100 мл	35	1,5	1,8	3,3
Суп из помидоров с рисом	100 мл	37	1,5	1,8	3,9
Суп из сельдерея	100 мл	37	1,6	1,8	4,5
Суп из стручковой фасоли	100 мл	43	2,2	0,6	8,9
Суп из цветной капусты	100 мл	28	1,6	0,5	4,9
Суп из шпината с картофелем	100 мл	40	2,2	0,9	6,6
Суп картофельный	100 мл	39	1,4	1,1	6,6
Суп картофельный с крупой	100 мл	54	1,3	1,2	9,5
Суп картофельный с макаронными изделиями	100 мл	48	1,3	1,0	8,4
Суп лимонный с рисом	100 мл	58	1,4	2,2	8,7
Суп луковый	100 мл	44	1,4	2,7	4,0
Суп овощной	100 мл	43	1,7	1,8	6,2
Суп овощной с фасолью	100 мл	46	1,6	2,1	5,2
Суп перловый с грибами	100 мл	43	1,6	1,2	6,4
Суп пшенный с мясом	100 мл	57	2,9	2,2	6,4
Суп рисовый с мясом	100 мл	34	0,7	1,1	5,2
Суп с бобовыми	100 мл	66	3,4	2,2	1,4
Суп фасолевый	100 мл	62	4,0	1,8	10,0
Суп фруктовый из яблок	100 мл	42	0,1	0,1	11,8
Суп харчо с мясом	100 мл	75	3,1	4,5	5,5
Суп-пюре из рисовой крупы	100 мл	48	1,4	1,3	7,7
Уха	100 мл	46	3,4	1,0	5,5
Щавелевый суп	100 мл	40	1,6	2,5	2,9
Щи из квашеной капусты с картофелем	100 г	32	0,6	2,1	2,7
Щи из свежей капусты	100 г	31	0,9	2,1	3,1
Щи из свежей капусты с картофелем	100 г	38	1,0	3,8	2,1
Щи суточные	100 г	34	0,6	2,8	1,5

Питательный состав супов

Они содержат также воду – очень важный и незаменимый элемент диеты.

Они легко перевариваются, благодаря варке, и это приводит к тому, что клетчатка становится менее раздражающей. Дополнительной пользой является также то, что наш организм не переваривает клетчатку, поэтому это неоценимое оружие в борьбе с лишним весом.

Самое существенное – это то, что супы позволяют сохранить все многочисленные питательные компоненты, содержащиеся в овощах. В случае с супами, витамины и минеральные соединения вымываются в отвар, который мы всё равно съедаем. Это, конечно же, не спасает от потери очень чувствительных витаминов, как витамин С, однако в случае с ним, лучшим источником его восполнения остаются сырые овощи и фрукты.

Ничто не разогреет наш организм так хорошо, как вкусный суп. Чтобы он был также питательным, следует избегать супов, заправленных приправой из толчёных сухарей или муки, поджаренных на масле (сале), или с большим содержанием сметаны. Зато стоит в него добавить разогревающую приправу, такую как имбирь, кардамон или мускатный орех.

Первые блюда. Таблица калорийности и химический состав рецептов.

Борщ	57,7 кКал	3,8 г	2,9 г	4,3 г
Борщ из свежей капусты и картофеля по 1-110	36 кКал	1 г	1,1 г	5,4 г
Борщ кубанский с кабачками	88,2 кКал	4,9 г	5,7 г	4,7 г
Борщ летний (с ботвой свеклы)	69 кКал	3,9 г	3,2 г	6,6 г
Борщ летний по 1-122	38 кКал	1,1 г	1,2 г	5,7 г
Борщ московский	115,5 кКал	8,3 г	7,2 г	4,6 г
Борщ по 1-110	29 кКал	0,8 г	1 г	4,1 г
Борщ по-вегетариански	34,7 кКал	0,5 г	2,7 г	2,2 г
Борщ с капустой и картофелем	61,6 кКал	3,8 г	2,9 г	5,4 г
Борщ с картофелем по 1-112	42 кКал	1,1 г	1,1 г	6,8 г
Борщ с черносливом и грибами	74 кКал	4,6 г	3,1 г	7,4 г
Борщ сибирский	76,7 кКал	5,4 г	3,4 г	6,5 г
Борщ украинский	90,2 кКал	4,4 г	4,4 г	8,7 г
Борщ украинский по 1-122	50 кКал	1,1 г	2,2 г	6,5 г
Борщ холодный	27,1 кКал	1,1 г	1,3 г	3 г
Борщ холодный	45,7 кКал	1,5 г	3,2 г	3 г
Говяжий суп	28,8 кКал	2,3 г	1,1 г	2,6 г
Голландский зеленый суп	65,3 кКал	4,8 г	1,4 г	8,8 г
Голландский зеленый суп	0 кКал	0 г	0 г	0 г
Гороховый суп	54,3 кКал	2,2 г	3 г	5 г
Грибной борщ	27,1 кКал	0,7 г	2,1 г	1,4 г
Грибной суп	50,9 кКал	0,8 г	3,4 г	4,6 г
Куриный суп по-индийски	0 кКал	0 г	0 г	0 г
Куриный суп с макаронами	59,7 кКал	4,5 г	3,3 г	3,1 г
Литовский холодный борщ	63,8 кКал	2,9 г	2,2 г	8,6 г
Лэпсытепх (бульон с жареными орешками из муки и зажаркой — адыгейское национальное блюдо)	167,1 кКал	11,4 г	10,3 г	7,6 г
Молочный суп с морковью	33,6 кКал	1,6 г	1,5 г	3,7 г
Окрошка мясная на кефире с говядиной, по 1-194	39 кКал	2,8 г	1,1 г	4,3 г
Окрошка мясная со сметаной и говядиной, по 1-192	52 кКал	2,1 г	1,7 г	6,3 г
Окрошка овощная по 1-192	39 кКал	0,9 г	0,8 г	6,8 г
Похлебка грибная (карельское национальное блюдо)	81,6 кКал	3,1 г	4,1 г	8,5 г
Похлебка из сардин в горшочке	115,8 кКал	6,4 г	6,9 г	7,5 г
Похлебка по-суворовски	70,4 кКал	8,7 г	2,4 г	3,8 г
Похлебка рыбная по-сибирски	57,8 кКал	4,8 г	1,5 г	6,7 г
Похлебка старомосковская	94,1 кКал	3,6 г	7,1 г	4,2 г
Рассольник	40,4 кКал	0,9 г	1,6 г	5,9 г
Рассольник	0 кКал	0 г	0 г	0 г
Рассольник домашний	38,4 кКал	0,9 г	1,6 г	5,4 г
Рассольник домашний по 1-136	36 кКал	1 г	1 г	5,8 г
Рассольник ленинградский	53,3 кКал	1,3 г	1,7 г	8,8 г
Рассольник по-кубански	100,8 кКал	4,9 г	5,7 г	7,9 г
Рисовый грибной суп	62,7 кКал	2 г	2,2 г	9,3 г
Свекольник холодный	62,6 кКал	1,8 г	3,6 г	6,2 г
Свекольник холодный по 1-198	30 кКал	0,8 г	0,2 г	6,1 г
Сладкий суп из черники с клецками	75,8 кКал	1,4 г	1,3 г	15,6 г
Солянка грибная по 1-172	18 кКал	0,5 г	1,2 г	1,3 г
Солянка рыбная, по 1-170	25 кКал	2,4 г	1,2 г	1,2 г
Солянка сборная мясная, по 1-168	39 кКал	2,1 г	2,8 г	1,3 г
Суп «Ереванский»	54,1 кКал	3,1 г	1,9 г	6,5 г
Суп «Хинкал» (суп с мясом и ракушками — дагестанское национальное блюдо)	125,1 кКал	10,2 г	6,1 г	7,8 г
Суп вишневый с клецками	79,3 кКал	2 г	1,1 г	16,4 г
Суп гороховый с яблоками	44 кКал	2,5 г	2,3 г	3,6 г
Суп грибной картофельный	45,5 кКал	0,8 г	3,7 г	2,6 г
Суп грибной с пирожками	60,3 кКал	1,3 г	5,2 г	2,2 г
Суп из белых грибов с макаронами	58,1 кКал	1,4 г	4,7 г	2,8 г
Суп из говядины	41,9 кКал	2,4 г	2,5 г	2,6 г
Суп из клюквы и яблок	51 кКал	0,4 г	1,9 г	8,7 г
Суп из моркови и кефира	58 кКал	2,3 г	2,1 г	8 г
Суп из овощей	36,7 кКал	1,7 г	1,6 г	4,2 г
Суп из овсяной крупы с яблоками	62,4 кКал	1,7 г	1,4 г	11,5 г
Суп из овсяных хлопьев с яблоками	48,1 кКал	1,7 г	1,5 г	7,4 г
Суп из плодов свежих	63,2 кКал	0,2 г	0,2 г	16,2 г
Суп из свежих помидоров	37,4 кКал	0,9 г	2,1 г	4 г
Суп из свежих фруктов по 1-200	50 кКал	0,1 г	0,1 г	11,9 г
Суп из свекольной ботвы и щавеля	46,6 кКал	1,7 г	3,8 г	1,6 г
Суп из смеси сухофруктов	80,5 кКал	0,5 г	0 г	20,9 г
Суп из спаржи	78 кКал	2,6 г	4,8 г	6,6 г
Суп из утки	283 кКал	10,9 г	23 г	8,6 г
Суп из фасоли с орехами	67 кКал	2,3 г	4,8 г	3,8 г
Суп из цветной капусты	36,8 кКал	1 г	3,2 г	1,1 г
Суп из черники с клецками	105,4 кКал	4,6 г	2,3 г	17,6 г
Суп из черники с макаронами	34,2 кКал	0,5 г	0,8 г	6,6 г
Суп из чечевицы	67,8 кКал	2,5 г	4,2 г	5,2 г
Суп картофельный	50,6 кКал	1,3 г	1,1 г	9,4 г
Суп картофельный по 1-142	45 кКал	1,1 г	1,2 г	7,8 г
Суп картофельный с бобовыми	73,3 кКал	2,7 г	2,4 г	10,8 г
Суп картофельный с грибами	42,2 кКал	1,7 г	1,2 г	6,5 г
Суп картофельный с кальмарами	62,4 кКал	4 г	2,4 г	6,5 г
Суп картофельный с крупой	53,6 кКал	1,3 г	1,2 г	10 г
Суп картофельный с макаронными изделиями	47,7 кКал	1,3 г	1 г	8,8 г
Суп картофельный с мясными фрикадельками	57,6 кКал	3,3 г	2,2 г	6,5 г
Суп картофельный с перловой крупой по 1-146	37 кКал	1 г	1,1 г	6,5 г
Суп картофельный с рыбными фрикадельками	48,9 кКал	2,5 г	1,6 г	6,6 г
Суп картофельный со сладким перцем	55,9 кКал	0,9 г	3,7 г	4,9 г
Суп лапша грибная	41,3 кКал	1,6 г	2,1 г	4,1 г
Суп молочный рисовый	99,2 кКал	3,1 г	5 г	11,1 г
Суп молочный с белокочанной капустой, по 1-180	54 кКал	2 г	2 г	6,8 г
Суп молочный с грибами	67,2 кКал	2,5 г	3,3 г	7,3 г
Суп молочный с картофельными «стружками»	51,3 кКал	1,4 г	3,6 г	3,5 г
Суп молочный с клецками	110,9 кКал	3,8 г	5,2 г	13 г
Суп молочный с крупой	68,2 кКал	2,6 г	2,8 г	8,7 г
Суп молочный с макаронами, по 1-172	58 кКал	2,2 г	1,9 г	7,9 г
Суп молочный с макаронными изделиями	64,6 кКал	2,8 г	2,7 г	7,7 г
Суп молочный с овощами	84,9 кКал	4,5 г	2,8 г	11,2 г
Суп молочный с рисом	61,9 кКал	2,2 г	2,8 г	7,5 г
Суп молочный с рисом	81 кКал	2,1 г	3,9 г	10 г
Суп молочный с рисом, по 1-174	54 кКал	1,8 г	1,9 г	7,3 г
Суп молочный с тыквой	50,9 кКал	2,1 г	1,7 г	7,2 г
Суп молочный с тыквой и манной крупой, по 1-178	50 кКал	2 г	2,2 г	5,4 г
Суп овощной на отваре шиповника	67,8 кКал	2,3 г	3,2 г	7,9 г
Суп перловый с грибами по 1-164	43 кКал	1,6 г	1,2 г	6,4 г
Суп пикантный с креветками	81,9 кКал	9 г	2,7 г	5,7 г
Суп полевой	93,5 кКал	1,5 г	5,9 г	9,2 г
Суп пшенный с мясом по 1-160	57 кКал	2,9 г	2,2 г	6,4 г
Суп рисовый по 1-158	38 кКал	0,9 г	1,1 г	6,2 г
Суп с бобовыми (фасоль) по 1-162	54 кКал	3 г	1,3 г	6,9 г
Суп с крупой	41,5 кКал	0,7 г	1,9 г	5,7 г
Суп с макаронными изделиями	39 кКал	0,9 г	2 г	4,5 г
Суп с перловой крупой	0 кКал	0 г	0 г	0 г
Суп с рыбными вареничками	64,3 кКал	5,2 г	2,6 г	5,3 г
Суп с рыбными фрикадельками	28,8 кКал	3,7 г	0,6 г	2,3 г
Суп с фрикадельками	24 кКал	1,7 г	0,9 г	2,3 г
Суп со шпинатом и грибами	76,8 кКал	1,8 г	7,6 г	0,5 г
Суп фасолевый	66,3 кКал	1,7 г	4,8 г	4,2 г
Суп харчо с мясом по 1-164	75 кКал	3,1 г	4,5 г	5,5 г
Суп холодный «Таратор»	146,1 кКал	3,9 г	10 г	10,7 г
Суп-крем из тыквы	92,5 кКал	3,4 г	4,6 г	10 г
Суп-лапша домашняя	47,8 кКал	1,2 г	2,4 г	5,9 г
Суп-лапша с помидорами по-казачьи	67,4 кКал	4 г	4,1 г	4 г
Суп-пюре из зеленого горошка	82,7 кКал	4 г	3 г	10,5 г
Суп-пюре из кабачков или тыквы	47 кКал	1,3 г	2,8 г	4,5 г
Суп-пюре из картофеля и моркови	37,7 кКал	0,6 г	2,9 г	2,4 г
Суп-пюре из картофеля по 1-180	58 кКал	1,6 г	2 г	8,3 г
Суп-пюре из моркови по 1-182	39 кКал	1,2 г	1,8 г	4,5 г
Суп-пюре из печени	67,9 кКал	3,7 г	4,1 г	4,3 г
Суп-пюре из птицы	93,1 кКал	4,8 г	6,8 г	3,5 г
Суп-пюре из разных овощей	60,3 кКал	2,3 г	2,8 г	7 г
Суп-пюре из рисовой крупы по 1-186	48 кКал	1,4 г	1,3 г	7,7 г
Суп-пюре из свежих помидоров	40,5 кКал	1,8 г	3,1 г	1,4 г
Суп-пюре из черники	33,5 кКал	0,3 г	1,3 г	5,5 г
Суп-пюре из шпината по 1-184	42 кКал	1,9 г	2 г	4 г
Суп-салат «Садовый»	62,8 кКал	5,6 г	2,8 г	4 г
Суп-харчо	43,9 кКал	2,2 г	2,1 г	4,3 г
Суп-харчо (грузинское национальное блюдо)	87,9 кКал	4,8 г	5,5 г	5 г
Сырный суп	93,4 кКал	4,7 г	6,9 г	3,2 г
Уха ладожская с кнелями и расстегаями	85,2 кКал	13,4 г	2,5 г	2,5 г
Уха ростовская	70,1 кКал	8,5 г	2,2 г	4,4 г
Уха рыбацкая	66,7 кКал	8,5 г	1,9 г	4,3 г
Уха с перловой крупой	66,3 кКал	9,3 г	1 г	5,4 г
Уха с расстегаями	85,3 кКал	10,4 г	2,9 г	4,7 г
Фасолевый суп	48,1 кКал	2,3 г	1,6 г	6,6 г
Харчо	114,9 кКал	8 г	3,6 г	13,6 г
Хирмаса (суп из субпродуктов с лапшой домашней — бурятское национальное блюдо)	85,6 кКал	4,3 г	5,5 г	5 г
Холодный борщ с редькой	32,3 кКал	0,9 г	2 г	2,9 г
Щи боярские	48,3 кКал	3,5 г	2,6 г	2,9 г
Щи зеленые с яйцом	44,9 кКал	1,9 г	3,2 г	2,2 г
Щи из квашеной капусты	37,2 кКал	2 г	2,8 г	1 г
Щи из квашеной капусты	28,7 кКал	0,8 г	1,7 г	2,6 г
Щи из квашеной капусты по 1-132	19 кКал	0,8 г	1 г	1,5 г
Щи из клевера и щавеля	116,3 кКал	3,3 г	8,9 г	6,1 г
Щи из свежей белокочанной капусты	17,1 кКал	0,5 г	0,8 г	2,2 г
Щи из свежей капусты	33,3 кКал	1 г	1,9 г	3,4 г
Щи из свежей капусты по 1-130	24 кКал	0,9 г	1,1 г	2,5 г
Щи из свежей капусты с картофелем	41,6 кКал	1,1 г	2,1 г	4,9 г
Щи из щавеля	45,3 кКал	2,1 г	3,1 г	2,4 г
Щи из щавеля по 1-132	48 кКал	2,3 г	3,5 г	1,8 г
Щи по-уральски (с крупой)	31,5 кКал	0,8 г	1,8 г	3,2 г
Щи с ячневой крупой	47,6 кКал	2,3 г	3,6 г	1,6 г
Щи суточные	46,3 кКал	1,7 г	3,2 г	2,8 г
Щи суточные по 1-134	19 кКал	0,9 г	1 г	1,5 г
Щи томленые с гречневыми блинами	56,8 кКал	3,5 г	3,7 г	2,6 г
Юшка картофельная с кабачками и помидорами	74,6 кКал	3,5 г	4,3 г	6 г
Яблочный суп со сметаной	50,5 кКал	0,8 г	3,2 г	4,9 г

Таблица калорийности супов и их содержание БЖУ

Название блюда	Калорийность, ккал	Белки, г в 100 г	Жиры, г в 100 г	Углеводы, г в 100 г
Бульон грибной	3	0,5	0,1	0
Борщ 4 сезона Московский	51	3,5	0,1	8,9
Борщ Hortex украинский	31	1,4	0,2	4,8
Борщ из свежей капусты с мясом	63	4,4	3,6	5,5
Борщ летний холодный	49	1,1	2,1	6,4
Борщ овощной постный	34,3	1,4	1,3	4,4
Борщ овощной с зажаркой	60,8	1,4	4,4	4,4
Борщ с говядиной	131,6	8,5	9,3	4,4
Борщ с курицей	128	7,5	10,2	4,4
Борщ Сибирский	48	1,9	1,5	6,8
Борщ Сибирский с фрикадельками	82	5,8	5,3	5
Борщ со свининой	133,8	8,3	9,7	4,4
Борщ украинский	49	1,1	2,2	6,7
Бульон говяжий	26	3,7	1,3	0
Бульон куриный	21	2,4	1,1	0
Бульон куриный крепкий домашний	36	2,5	1,2	3,5
Бульон овощной	12	0	0	2,3
Бульон рыбный	2	0,4	0	0
Бульон свиной	29	3,2	1,5	0
Грибной крем-суп	83,5	1,5	7,2	4,4
Куриный суп с картошкой	49,2	2,7	1,1	3,2
Куриный суп с лапшой (вермишелью)	68,1	3,1	2,1	3,7
Окрошка мясная с квасом	52	2,1	1,7	6,3
Окрошка на кефире	47	3,1	1,9	4,3
Рассольник	42	1,4	2	5
Рассольник Yelli Петербургский	330	9,5	1	70
Рассольник с перловкой на мясном бульоне	61,4	2,5	2,3	8,1
Свекольник	36	0,5	2	4,2
Солянка Домашняя	64	3,5	3,5	4,3
Солянка мясная сборная	167,8	12,1	10,4	3,9
Солянка овоще-грибная из свежей капусты	106	3,6	7	7,1
Солянка овощная из квашеной капусты	134	3,3	10,5	6,6
Солянка рыбная	25	2,4	1,2	1,2
Суп 4 сезона из цветной капусты	38	0,1	0,1	8,4
Суп 4 сезона щавелевый	52	1,7	0,1	11,7
Суп Asian Fusion грибной с яйцом	368	31	12	34
Суп Hortex грибной с подберезовиками	52	2,7	0,3	8,2
Суп Hortex зимний	32	2,1	0,3	3,5
Суп Hortex из цветной капусты с картофелем и укропом	36	1,9	0,2	5,4
Суп Hortex итальянский	32	1,8	0,3	4,1
Суп Hortex осенний	34	2,5	0,3	3,7
Суп Hortex президентский	25	1,3	0,2	3,4
Суп Hortex рассольник	38	1,4	0,1	7,3
Суп Hortex с шампиньонами	37	1,9	0,3	5,6
Суп Hortex щавелевый	45	1,3	0,4	7,9
Суп Yelli Азиатский из фасоли	280	21	2	44
Суп Yelli из киноа с красным рисом и чечевицей	280	13	3,5	50
Суп Yelli Итальянский с мелкой пастой	310	18	1,5	55
Суп Yelli Масурдал из чечевицы	300	22	1,5	49
Суп Yelli Семь бобов	290	20	1,5	50
Суп Yelli Турецкий с булгуром	310	19	1,5	54
Суп Yelli Чаудер с рисом и кукурузой	350	10,7	1,2	76
Суп гороховый	66	4,4	2,4	8,9
Суп грибной	50	1,9	2,4	5,7
Суп грибной с картошкой	72,7	0,8	6,1	4,6
Суп Домашнее Бистро гороховый с копченостями	266	7	12	40
Суп Домашнее Бистро грибной с белыми грибами	274	4	10	42
Суп Домашнее Бистро куриный с вермишелью	260	7	8	40
Суп Домашнее Бистро рассольник с говядиной	109	1,5	7	11
Суп из зелёного горошка	56	3,2	1,2	11,2
Суп из лука-порея с макаронами	39	1,4	1,1	6,6
Суп из помидоров	28	1,3	1,8	1,9
Суп из помидоров с макаронами	35	1,5	1,8	3,3
Суп из помидоров с рисом	37	1,5	1,8	3,9
Суп из сельдерея	37	1,6	1,8	4,5
Суп из стручковой фасоли	43	2,2	0,6	8,9
Суп из цветной капусты	28	1,6	0,5	4,9
Суп из шпината с картофелем	40	2,2	0,9	6,6
Суп Итальянский с мелкой пастой	310	18	1,5	55
Суп картофельный	39	1,4	1,1	6,6
Суп картофельный с крупой	54	1,3	1,2	9,5
Суп картофельный с макаронными изделиями	48	1,3	1	8,4
Суп лимонный с рисом	58	1,4	2,2	8,7
Суп луковый	44	1,4	2,7	4
Суп молочный с макаронами	58	2,2	1,9	7,9
Суп молочный с рисом	54	1,8	1,9	7,3
Суп овощной	43	1,7	1,8	6,2
Суп овощной с фасолью	46	1,6	2,1	5,2
Суп перловый с грибами	43	1,6	1,2	6,4
Суп пшенный с мясом	57	2,9	2,2	6,4
Суп рисовый с мясом	34	0,7	1,1	5,2
Суп рыбный из консервов	52,3	2,4	3,4	3,3
Суп с бобовыми	66	3,4	2,2	1,4
Суп с мясными фрикадельками	114,2	5,7	9,1	5,9
Суп с рисом Asian Fusion грибной со шпинатом и яйцом	310	15	2	58
Суп фасолевый	62	4	1,8	10
Суп фруктовый из яблок	42	0,1	0,1	11,8
Суп харчо с мясом	75	3,1	4,5	5,5
Суп щавелевый	40	1,6	2,5	2,9
Суп-лапша Asian Fusion из морепродуктов с креветками	440	10	17	62
Суп-пюре Yelli из гороха с карри	310	21	2	50
Суп-пюре из рисовой крупы	48	1,4	1,3	7,7
Тыквенный суп-пюре	49,2	1,2	2,5	4,8
Уха	46	3,4	1	5,5
Фасолевый суп	66,1	1,8	4,6	4,4
Щи из квашеной капусты	29,7	1,1	1,8	3,4
Щи из квашеной капусты с картофелем	32	0,6	2,1	2,7
Щи из свежей капусты	31	0,9	2,1	3,1
Щи из свежей капусты постные	32,9	1,1	1,8	3,8
Щи из свежей капусты с картофелем	38	1	3,8	2,1
Щи с говядиной	104,9	9,3	10,2	3,8
Щи с курицей	102,5	7,2	13,1	3,8
Щи со свининой	106,2	9	10,6	3,8

Таблица калорийности супов для диеты

Супы очень полезны для организма.

Они легко перевариваются, стимулируют пищеварение, содержат в своем составе витамины и микроэлементы и хорошо насыщают организм. Так же, они содержат очень мало калорий, поэтому хорошо подходят для диетического питания и выхаживания больных. Некоторые супы, например уха и куриный бульон хорошо помогают при вирусных заболеваниях. Они укрепляют организм, смягчают кашель и даже действуют как жаропонижающее.

По своей сути супы — это отвары смеси овощей с мясом или без него. Для диет чаще всего используются овощные супы /боннский суп, овощной суп, луковый суп и др./. Разнообразие супов огромно и вы сами можете без труда стать автором такого рецепта. Достаточно изменить количество и состав ингредиентов — и новый суп готов.

Большинство супов содержан минимальное количество калорий. При добавлении в суп круп, макарон, жиров калорийность их существенно увеличивается. А мясные отвары лишь незначительно увеличивают содержание калорий. Кроме калорий супы питают наш организм витаминами, микроэлементами, балластными веществами.

Чем полезны супы для организма

Супы содержат воду, которая так необходима организму. Клетчатка овощей, благодаря термической обработке хорошо переваривается. Однако следует помнить, что чем меньше вариться овощной суп, тем он более полезен.

Особо следует отметить овощные супы. Благодаря малой калорийности, они широко используются для диет.

Кроме этого, грибы и овощи лучше употреблять в вареном виде. Именно при варке в овощах и грибах сохраняется больше всего полезных веществ.

Овощные супы стимулируют обмен веществ, улучшают работу пищеварительного тракта. Процесс похудения на овощных супах протекает без ощущения чувства голода и дает значительную убыль веса. Кроме этого, овощные супы хорошо очищают организм.

Калорийность супов. В каком супе меньше всего калорий?

Супы пожно смело отнести к низкокалорийным продуктам. Иногда возинкает путаница в калорийности супов, но это происходит из-за того, что некоторые источники дают калорийность супов одной порции, а не на 100 грамм. А, как известно, порция, в понятих ГОСТа в улинарии, это 250 грамм.

Калорийность супа будет полностью зависеть от ингредиенов, которые использовались при его приготовлении. Например, калорийность говяжего бульона составляет 26 калорий, но если для его приготовления взять жирное мясо, то калорийность возрастет до 55 калорий. Если в суп добавить углеводную составляющую, а это: рис, макароны, картофель и тд., то калорийность его возрастет как раз на количество калорий добавленного продукта. Поэтому, таблица, которая приведена на нашем сайте носит примерный характер. Более точно определить количество калорий в готовом блюде вы сможете, если будете считать калорийность всех его составляющих.

Но если судить по старндартным блюдам, то меньше всего калорий оказывает в овощном бульоне — всего 12 калорий. Так же немного калорий в мясных бульонов без добавок.

Таблица калорийности супов, бульонов на 100 мл продукта:

Таблица калорийности супов
Название супа	ккалКалории на 100 г	ББелки, г	ЖЖиры, г	УУглеводы, г
Бульон овощной	12	0	0	2,3
Бульон куриный	21	2,4	1,1	0
Бульон говяжий	26	3,7	1,3	0
Бульон свиной	29	3,2	1,5	0
Фасолевый суп	66,1	1,8	4,6	4,4
Тыквенный суп-пюре	49,2	1,2	2,5	4,8
Рассольник с перловкой на мясном бульоне	61,4	2,5	2,3	8,1
Суп гороховый	54	2,3	2,8	5,4
Суп грибной с картошкой	72,7	0,8	6,1	4,6
Грибной крем-суп	83,5	1,5	7,2	4,4
Куриный суп с лапшой (вермишелью)	68,1	3,1	2,1	3,7
Куриный суп с картошкой	49,2	2,7	1,1	3,2
Суп с мясными фрикадельками	114,2	5,7	9,1	5,9
Суп рыбный из консервов	52,3	2,4	3,4	3,3
Солянка мясная сборная	167,8	12,1	10,4	3,9
Борщ овощной постный	34,3	1,4	1,3	4,4
Борщ овощной с зажаркой	60,8	1,4	4,4	4,4
Борщ с курицей	128	7,5	10,2	4,4
Борщ с говядиной	131,6	8,5	9,3	4,4
Борщ со свининой	133,8	8,3	9,7	4,4
Щи из свежей капусты постные	32,9	1,1	1,8	3,8
Щи из квашеной капусты	29,7	1,1	1,8	3,4
Щи с курицей	102,5	7,2	13,1	3,8
Щи с говядиной	104,9	9,3	10,2	3,8
Щи со свининой	106,2	9	10,6	3,8

Популярные диеты на овощных супах:

©Ника Сестринская — специально для сайта fotodiet. ru

Как рассчитать калорийность супа: пример расчета [по шагам]

На чтение 7 мин. Опубликовано 04.01.2019

Каждый, кто тщательно следит за своим питанием, рано или поздно задается вопросом: «Как правильно рассчитать калорийность того или иного супа?». На примере супа из курицы считаем вручную количество калорий в одной порции.

Метод расчета подходит тем, кто сам готовит первые блюда и знает граммовку, входящих в него, ингредиентов. Но бывает, что мы кушаем в столовых или кафе, для таких случаев вам поможет «Таблица калорийности супов», которую вы найдете ниже, с усредненными значениями. Конечно, не идеально, но чем не записывать употребленные кКал вовсе, лучше воспользоваться готовыми подсчетами.

Этапы расчета калорий для супа

Почистить и промыть все ингредиенты.
Взвесить каждый вид продукта (включая приправы) на кухонных весах и записать полученные результаты. Если мясо содержит жир, то его следует отделить и взвешивать отдельно от мякоти.
Зафиксируйте также объем воды, в которой будет вариться суп.
Взвесьте кастрюлю, в которой будете готовить.
В таблицах калорийности продуктов найдите каждый ингредиент для приготовления супчика и выпишите их калорийность.
Заметьте, что количество кКал в стандартной таблице указано на 100 грамм продукта, поэтому следующим шагом необходимо рассчитать значения калорий для вашего рецепта.
Суммируйте рассчитанные значения калорийности и, вы получите общее количество килокалорий в кастрюле супа.
Взвесьте кастрюлю с супчиком по итогу приготовления и вычтите вес кастрюли.
Прикиньте, на сколько порций хватит этого объема.
Разделите суммарное значение килокалорий (из пункта 7) на количество порций и у вас получится калорийность одной порции первого блюда.

Пример расчета калорийности одной порции куриного супа

Вес продуктов (овощи взвешиваем очищенными):

Куриные крылья — 387 грамм
Морковь — 55 грамм
Лук — 72 грамма
Картофель — 171 грамм
Масло подсолнечное — 32 грамма
Соль — 15 грамм
Перец черный молотый — 0,2 грамма
Вода — 2 литра (или 2000 грамм)

1) Общий вес ингредиентов составляет: 2660,2 грамма

2) Считаем количество калорий в каждом продукте:

Продукт	кКал на 100 грамм (табличное значение)	кКал на данное количество продукта (расчетное значение)
Куриные крылья	186	719,82 (387*186/100)
Морковь	33	18,15
Лук	43	30,96
Картофель	80	136,8
Масло подсолнечное	900	288
Соль
Перец черный молотый	251	0,5
Вода

3) Сумма килокалорий: 1119,23 кКал

4) В процессе варки выкипело 100 грамм жидкости, следовательно чистый вес продукта составил: 2560,2 грамма

5) Одна порция супа составляет 300 грамм. Из данной массы полученного продукта выйдет 8,5 порций.

6) Делим суммарное количество кКал на количество порций: 1119,23 : 8,5 = 131,67 (кКал) — в 1 порции куриного супа.

Расчетное значение килокалорий на одну порцию имеет приближенное значение, т.к. ингредиенты из кастрюли практически невозможно разделить поровну на все тарелки. Но можно ориентироваться на самый калорийный продукт, в нашем случае это курица, и добавлять его в каждую тарелку отдельно при подаче.

Еще один способ избежать неточности в итоговых значениях — готовить супы-пюре. Например, рецепт куриного крем-супа вы можете посмотреть здесь.

Хотите очистить организм от шлаков, токсинов и немного сбросить в весе? Тогда посмотрите ТОП-7 жиросжигающих супчиков, которые находятся по этой ссылке. С пошаговыми фото-рецептами вы за считанные минуты приготовите полезное блюдо!

Таблицы калорийности продуктов, используемых при приготовлении первых блюд

Мяса, мясных субпродуктов и птицы

Мясо, мясные субпродукты и птица	Калорийность на 100 гр (ккал)	Мясо, мясные субпродукты и птица	Калорийность на 100 гр (ккал)
Баранина жирная	316	Печень свиная	107
Баранина мясная	206	Почки бараньи	76
Ветчина	365	Почки говяжьи	59
Вымя говяжье	172	Почки свиные	79
Говядина постная отварная	110	Сардельки говяжьи	215
Говядина жареная	170	Сардельки свиные	332
Говядина жирная отварная	205	Свинина жареная	275
Говядина тушеная	180	Свинина жирная	390
Грудинка	300	Свинина нежирная	315
Гусь	490	Свинина постная тушеная	245
Индейка	205	Свинина отбивная	265
Колбаса вареная	250	Свинина тощая	259
Колбаса диабетическая	254	Свинина тушеная	350
Колбаса краковская	382	Сердце баранье	76
Колбаса любительская	291	Сердце говяжье	87
Колбаса московская	463	Сердце свиное	89
Колбаса отдельная	193	Сосиски	266
Колбаса полукопченая	380	Телятина жареная	150
Колбаса украинская	404	Телятина жирная	148
Конина	143	Телятина отварная	115
Корейка	469	Телятина тощая	89
Кролик	183	Утка	345
Курица вареная	135	Цыплята	146
Курица жареная	210	Яйцо куриное (1 шт. )	157
Курица отварная жирная	195	Язык говяжий	165
Курица отварная постная	135	Язык свиной	208
Мозги говяжьи	123	Курица сырая	189
Печень баранья	100	Куриное бедро сырое	181
Печень говяжья	87	Куриная грудка сырая	111
		Куриные крылья сырые	186

Рыбы и морепродуктов

Рыба и морепродукты	Калорийность на 100 гр (ккал)	Рыба и морепродукты	Калорийность на 100 гр (ккал)
Бычки	144	Печень трески	610
Горбуша	147	Путассу	72
Икра кетовая	245	Раки	75
Икра красная	256	Рыба-сабля	110
Икра лещевая пробойная	142	Рыбец каспийский	98
Икра минтая	130	Сазан	121
Икра зернистая	250	Сайра	182
Икра осетровая пробойная	235	Салака	119
Икра черная (белужья, осетровая)	280	Севрюга	137
Кальмар	74	Сельдь	246
Камбала	87	Сельдь атлантическая	57
Камбала жареная	75	Сельдь соленая	261
Камбала копченая	90	Сардины в масле	275
Карась	87	Сельдь маринованая	155
Карп отварной	95	Сельдь копченая	218
Карп жареный	145	Сельдь жареная	180
Кета	138	Семга	219
Консервы рыбные в масле	320	Сиг	143
Консервы рыбные в собственном соку	120	Скумбрия	153
Корюшка	90	Сом	143
Крабы	68	Ставрида	119
Креветки	97	Стерлядь	122
Ледяная	74	Судак	83
Лещ	105	Судак отварной	30
Линь	40	Трепанг	37
Лососина жареная	145	Треска	75
Лососина копченая	385	Треска отварная	44
Макрурус	60	Тунец	101
Минога	165	Тунец в масле	300
Минтай	69	Угольная рыба	157
Мойва	157	Угорь	332
Морская капуста	17	Угорь морской	93
Навага	73	Форель отварная	45
Налим	80	Хек	86
Нототения мраморная	155	Шпроты в масле	250
Окунь морской	117	Щука	81
Окунь речной	82	Щука жареная	95
Осетр	163	Щука отварная	45
Палтус	102	Язь	81

Молока и молочных продуктов

Молоко и молочные продукты	Калорийность на 100 гр (ккал)	Молоко и молочные продукты	Калорийность на 100 гр (ккал)
Ацидофилин (3,2% жирности)	58	Сметана 10% жирности	113
Брынза коровья	260	Сметана 20% жирности	204
Йогурт (1,5%)	51	30% жирности	293
Кефир жирный	60	Сыр голландский	357
Кефир (1% жирности)	38	Сыр Ламбер	377
Кефир нежирный	28	Сыр Пармезан	330
Масса творожная	345	Сыр плавленый	501
Молоко ацидофильное	83	Сыр пошехонский	446
Молоко (3,2% жирности)	58	Сыр российский	371
Молоко (1,5% жирности)	44	Сыр колбасный	268
Молоко коровье цельное	68	Сыр швейцарский	433
Молоко обезжиренное	31	Сырки творожные	380
Молоко сгущеное	137	Творог (18% жирности)	226
Молоко сгущеное с сахаром	329	Творог жирный	223
Молоко сухое цельное	485	Творог нежирный	80
Мороженое сливочное	220	Творог полужирный	153
Простокваша	59	Творог со сметаной	260
Ряженка	85	Сливки 20% жирности	205
Сливки 10% жирности	118

Овощей, зелени и грибов

Овощи зелень грибы	Калорийность на 100 гр (ккал)	Овощи зелень грибы	Калорийность на 100 гр (ккал)
Баклажаны	28	Лук порей	41
Брюква	38	Лук репчатый	43
Грибы белые свежие	25	Морковь	33
Грибы белые сушеные	211	Огурцы свежие	15
Грибы вареные	25	Огурцы соленые	8
Грибы в сметане	230	Оливки	519
Грибы жаренные	165	Пастернак	38
Грибы подберезовики свежие	32	Перец зелёный сладкий	19
Грибы подосиновики свежие	31	Перец красный сладкий	28
Грибы сыроежки свежие	15	Петрушка (зелень)	47
Опята	20	Петрушка (корень)	50
Подберезовики	30	Помидоры	20
Подосиновики	30	Ревень	16
Зелёный горошек	75	Редис	16
Зеленая фасоль	33	Редька	25
Кабачки	18	Репа	23
Капуста белокочанная	23	Салат	11
Капуста брюссельская	12	Свёкла	40
Капуста квашеная	28	Тыква	20
Капуста краснокочанная	27	Укроп	30
Капуста цветная	18	Хрен	49
Картофель в «мундире»	96	Черемша	35
Картофель отварной	120	Чеснок	60
Картофель печеный	215	Шпинат	16
Лук зелёный	18	Щавель	27

Круп и бобовых

Крупы, зернобобовые и бобовые	Калорийность на 100 гр (ккал)	Крупы, зернобобовые и бобовые	Калорийность на 100 гр (ккал)
Бобы	58	Крупа пшеничная	352
Геркулес	371	Крупа ячневая	343
Горох зелёный	280	Кукурузные хлопья	369
Горох лущеный	337	Макаронные изделия	350
Горох цельный	316	Овсяные хлопья	305
Мука пшеничная 1 сорта	346	Просо	350
Мука пшеничная 2 сорта	346	Пшено	351
Мука пшеничная высшего сорта	346	Пшеница цельная	262
Мука ржаная	347	Рис	337
Какао-порошок	375	Рожь	330
Крупа гречневая	346	Соя	395
Крупа кукурузная	344	Толокно	374
Крупа манная	340	Фасоль	328
Крупа овсяная	374	Чечевица	310
Крупа перловая	342	Ячменные хлопья	315

Масел, жиров, яиц и соусов

Масла, жиры, яйца и соусы	Калорийность на 100 гр (ккал)	Масла, жиры, яйца и соусы	Калорийность на 100 гр (ккал)
Жир говяжий топленый	871	Масло кукурузное	900
Жир животный топленый	897	Масло оливковое	824
Жир свиной	871	Масло подсолнечное	900
Жир топлёный	930	Масло растительное	899
Жир шпиг свиной	821	Масло сливочное	750
Кетчуп	80	Масло соевое	900
Майонез	625	Масло ореховое	570
Майонез лёгкий	260	Масло топлёное	885
Маргарин молочный	745	Сухой белок	337
Маргарин сливочный	745	Сухой желток	624
Маргарин бутербродный	670	Яичный порошок	544
Маргарин для выпечки	675	Яйцо куриное	157
		Яйцо перепелиное	167

Таблица калорийности некоторых популярных супов

Чтобы не прерывать ведение дневника питания из-за маленькой тарелки с супом, мы подготовили табличку, в которой собрали все популярные виды жидких блюд. Теперь ни один бульон не останется незамеченным. Лучше записать усредненное значение, чем себя обманывать.

Наименование первого блюда	Калорийность (кКал на 100 г)	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г
Борщ
Классический	57,7	3,8	2,9	4,3
С ботвой свеклы	69	3,9	3,2	6,6
Московский	115,5	8,3	7,2	4,6
С черносливом и грибами	74	4,6	3,1	7,4
Сибирский с фрикадельками	76,7	5,4	3,4	6,5
Украинский	90,2	4,4	4,4	8,7
Бульон
Из кур или индеек	50,7	4,3	3,6	0,4
Костный	28,6	4	1,3	0,2
Мясной	54,1	7,4	2,6	0,2
Рыбный	49,3	9,7	1,1	0,2
Суп
Говяжий	28,8	2,3	1,1	2,6
Голландский зеленый	65,3	4,8	1,4	8,8
Гороховый	54,3	2,2	3	5
Грибной	50,9	0,8	3,4	4,6
Куриный с макаронами	59,7	4,5	3,3	3,1
Молочный с морковью	33,6	1,6	1,5	3,7
Рисовый грибной суп	62,7	2	2,2	9,3
Суп из утки	283	10,9	23	8,6
Суп молочный рисовый	99,2	3,1	5	11,1
Суп молочный с макаронными изделиями	64,6	2,8	2,7	7,7
Суп с фрикадельками	24	1,7	0,9	2,3
Суп-харчо	87,9	4,8	5,5	5
Сырный суп	93,4	4,7	6,9	3,2
Свекольник холодный	62,6	1,8	3,6	6,2
Рассольник
Домашний	38,4	0,9	1,6	5,4
Ленинградский	53,3	1,3	1,7	8,8
По-кубански	100,8	4,9	5,7	7,9
Картофельный
Классический	50,6	1,3	1,1	9,4
С бобовыми	73,3	2,7	2,4	10,8
С грибами	42,2	1,7	1,2	6,5
С кальмарами	62,4	4	2,4	6,5
С крупой	53,6	1,3	1,2	10
С макаронными изделиями	47,7	1,3	1	8,8
С мясными фрикадельками	57,6	3,3	2,2	6,5
С рыбными фрикадельками	48,9	2,5	1,6	6,6
Со сладким перцем	55,9	0,9	3,7	4,9
Уха
Из красной рыбы	46	3,4	1	5,5
Ладожская	85,2	13,4	2,5	2,5
Ростовская	70,1	8,5	2,2	4,4
С перловой крупой	66,3	9,3	1	5,4
Щи
Боярские	48,3	3,5	2,6	2,9
Зеленые с яйцом	44,9	1,9	3,2	2,2
Из квашеной капусты	37,2	2	2,8	1
Из свежей капусты	33,3	1	1,9	3,4
Из свежей капусты с картофелем	41,6	1,1	2,1	4,9
Из щавеля	45,3	2,1	3,1	2,4
По-уральски (с крупой)	31,5	0,8	1,8	3,2
Суточные	46,3	1,7	3,2	2,8

Калорийность: Куриный суп с овощами

Состав питательных веществ, БЖУ

Куриный суп с овощами

Для количества: 100 грамм
Калории — 43		Калорий в составе жира — 8
БЖУ
Общее содержание жира		0. 92г
Насыщенный	0.2г
Полиненасыщенный	0г
Мононенасыщенный	0г
Холестерин		6мг
Общее содержание углеводов		6.32г
Диетическая клетчатка	1г
Сахар	1.02г
Белки		2.45г

Витамины и микроэлементы
A — 0мкг	C — 0мг
B-6 — 0мг	B-12 — 0мкг
D — 0мкг	E — 0мг
Кальций 8мкг	Железо 0.08мг
Магний 0мг	Цинк 0мг
Калий 0мг	Натрий 324мг
Распределение калорий для БЖУ: Углеводы (59%) Жиры (19%) Белки (22%)

Калорийность куриного супа

Как рассчитать калорийность супа с курицей? Пищевая ценность, как и калорийность куриного супа изменится, если перед варкой бульона снять с курицы кожу. Так же большое значение имеет, из какой части варить суп из курицы. Грудка – наименее жирная часть птицы, а самые жирные части – это спинка и крылышки. Вообще, наиболее жирная и калорийная часть курятины – кожа, но если с грудки снять кожицу легко, то с крылышек очень непросто. В них мало мяса и много жира. Поэтому, если Вы сварите из крылышек суп с курицей, калорийность на 100 граммов у него будет значительно выше, чем у первого блюда, приготовленного из грудки.

Полезные советы

Чтобы добиться красивого желтого цвета и хорошей прозрачности для бульона, перед самым закипанием нужно снизить интенсивность пламени и снять накипь, представляющую сбой продукт реакции свернувшейся крови и солей жесткости. Таким образом вы удаляете наиболее вредные вещества из будущего блюда;
Если вы хотите снизить калорийность бульона, процедите его два раза через марлю или просто ложкой соберите сверху жир;
Не нужно обжаривать лук и морковку, лучше положить их сырыми в суп;
Класть вермишель необходимо в завершении приготовления. Сделав это в начале, она разварится, и суп превратиться в кисель;
Чтобы насытить куриный бульон дополнительным цветом, положите вовремя варки крупно порезанную луковицу;
Картошку шинкуют средней соломкой или мелкими кубиками;
Если вы используете свежую зелень, положите ее в завершении приготовления. Подойдут: укроп, петрушка, базилик.

Для вермишелевого супа лучше взять домашнюю курицу, ее вкус и навар не сравнятся с магазинной. В него можно добавить маринованные томаты без кожуры. Порадуйте близких эксклюзивным блюдом из ресторанного меню!

Таблица калорийности супов для диеты

Супы очень полезны для организма. Они легко перевариваются, стимулируют пищеварение, содержат в своем составе витамины и микроэлементы и хорошо насыщают организм. Так же, они содержат очень мало калорий, поэтому хорошо подходят для диетического питания и выхаживания больных. Некоторые супы, например уха и куриный бульон хорошо помогают при вирусных заболеваниях. Они укрепляют организм, смягчают кашель и даже действуют как жаропонижающее. По своей сути супы — это отвары смеси овощей с мясом или без него. Для диет чаще всего используются овощные супы /боннский суп, овощной суп, луковый суп и др./. Разнообразие супов огромно и вы сами можете без труда стать автором такого рецепта. Достаточно изменить количество и состав ингредиентов — и новый суп готов.

Чем полезны супы для организма

Особо следует отметить овощные супы. Благодаря малой калорийности, они широко используются для диет.

Калорийность супов. В каком супе меньше всего калорий?

Таблица калорийности супов, бульонов на 100 мл продукта:

Таблица калорийности супов

Название супа	ккалКалории на 100 г	ББелки, г	ЖЖиры, г	УУглеводы, г
Бульон овощной	12	0	0	2,3
Бульон куриный	21	2,4	1,1	0
Бульон говяжий	26	3,7	1,3	0
Бульон свиной	29	3,2	1,5	0
Фасолевый суп	66,1	1,8	4,6	4,4
Тыквенный суп-пюре	49,2	1,2	2,5	4,8
Рассольник с перловкой на мясном бульоне	61,4	2,5	2,3	8,1
Суп гороховый	54	2,3	2,8	5,4
Суп грибной с картошкой	72,7	0,8	6,1	4,6
Грибной крем-суп	83,5	1,5	7,2	4,4
Куриный суп с лапшой (вермишелью)	68,1	3,1	2,1	3,7
Куриный суп с картошкой	49,2	2,7	1,1	3,2
Суп с мясными фрикадельками	114,2	5,7	9,1	5,9
Суп рыбный из консервов	52,3	2,4	3,4	3,3
Солянка мясная сборная	167,8	12,1	10,4	3,9
Борщ овощной постный	34,3	1,4	1,3	4,4
Борщ овощной с зажаркой	60,8	1,4	4,4	4,4
Борщ с курицей	128	7,5	10,2	4,4
Борщ с говядиной	131,6	8,5	9,3	4,4
Борщ со свининой	133,8	8,3	9,7	4,4
Щи из свежей капусты постные	32,9	1,1	1,8	3,8
Щи из квашеной капусты	29,7	1,1	1,8	3,4
Щи с курицей	102,5	7,2	13,1	3,8
Щи с говядиной	104,9	9,3	10,2	3,8
Щи со свининой	106,2	9	10,6	3,8

Популярные диеты на овощных супах:

Как уменьшить калорийность супа с курицей?

Для людей, придерживающихся здорового питания, суп на курином бульоне является основным блюдом дневного рациона. Безусловно, кожицу у курицы перед приготовлением блюда необходимо обрезать. Ведь именно кожица добавляет калории куриному супу.

Кожа с тушки срезается до процесса варки. Ведь во время закипания и кипения бульона в него переходят вредные и жиросодержащие вещества. Чтобы снизить калорийность куриного супа, нужно кипятить бульон в течение 15-20 минут, а затем слить первый бульон и залить в кастрюлю свежую воду. Именно на втором бульоне готовятся диетические куриные супчики, борщи и щи. Таким простым способом калорийность куриного супа можно свести к минимуму.

Калорийность супа на курином бульоне будет меньше, если в процессе приготовления блюда не делать зажарку из моркови и лука. Доказано, что это повышает калорийность блюда на треть. Ведь зажарка на 20 процентов состоит из растительного масла, которое является достаточно калорийным продуктом.

Куриный суп с яйцом и лапшой

Суп вермишелевый с курицей и яйцом довольно несложно готовится и при этом у него приятный насыщенный вкус. Блюдо обеспечит легкий полдник для всей семьи в целом.

Компоненты:

Куриные лапки – 3 шт.;
Морковь – 1 шт.;
Лук – 1 шт.;
Очищенная вода – 2.5 л;
Вермишель – 50 г;
Перепелиное яйцо – 6 шт.;
Перец горошком – 3 зерна;
Соль – по вкусу.

В глубокую нержавеющую кастрюлю наливаем воду, ставим на конфорку. Куриные лапки обсмаливаем и снимаем верхний эпителиальный слой.

Промываем неоднократно в холодной воде, забрасываем в емкость. Отправляем очищенный лук и перец. Провариваем бульон 25 минут.

Не вынимая лапок, забрасываем вермишель, почищенную и нашинкованную кубиками морковь.

В отдельную миску разбиваем яйца, взбиваем слегка вилкой, чтобы соединить белки и желтки. Маленькой струйкой подливаем в суп, быстро мешаем всю массу.

Рецепт Куриный суп с вермишелью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Куриный суп с вермишелью».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	48.1 кКал	1684 кКал	2.9%	6%	3501 г
Белки	2.6 г	76 г	3.4%	7.1%	2923 г
Жиры	1.7 г	56 г	3%	6.2%	3294 г
Углеводы	5.5 г	219 г	2.5%	5.2%	3982 г
Пищевые волокна	0.4 г	20 г	2%	4.2%	5000 г
Вода	61 г	2273 г	2.7%	5.6%	3726 г
Зола	0.569 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	86 мкг	900 мкг	9.6%	20%	1047 г
бета Каротин	0.516 мг	5 мг	10.3%	21.4%	969 г
Витамин В1, тиамин	0. 026 мг	1.5 мг	1.7%	3.5%	5769 г
Витамин В2, рибофлавин	0.022 мг	1.8 мг	1.2%	2.5%	8182 г
Витамин В5, пантотеновая	0.062 мг	5 мг	1.2%	2.5%	8065 г
Витамин В6, пиридоксин	0.056 мг	2 мг	2.8%	5.8%	3571 г
Витамин В9, фолаты	1.822 мкг	400 мкг	0.5%	1%	21954 г
Витамин C, аскорбиновая	3.62 мг	90 мг	4%	8.3%	2486 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.231 мг	15 мг	1.5%	3.1%	6494 г
Витамин Н, биотин	0.055 мкг	50 мкг	0.1%	0.2%	90909 г
Витамин К, филлохинон	0.6 мкг	120 мкг	0.5%	1%	20000 г
Витамин РР, НЭ	1. 3085 мг	20 мг	6.5%	13.5%	1528 г
Ниацин	0.601 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	115.68 мг	2500 мг	4.6%	9.6%	2161 г
Кальций, Ca	7.24 мг	1000 мг	0.7%	1.5%	13812 г
Магний, Mg	7.51 мг	400 мг	1.9%	4%	5326 г
Натрий, Na	121.93 мг	1300 мг	9.4%	19.5%	1066 г
Сера, S	7.19 мг	1000 мг	0.7%	1.5%	13908 г
Фосфор, Ph	22 мг	800 мг	2.8%	5.8%	3636 г
Хлор, Cl	194.14 мг	2300 мг	8.4%	17.5%	1185 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	160 мкг	~
Бор, B	21.7 мкг	~
Ванадий, V	24. 3 мкг	~
Железо, Fe	0.275 мг	18 мг	1.5%	3.1%	6545 г
Йод, I	0.86 мкг	150 мкг	0.6%	1.2%	17442 г
Кобальт, Co	1.531 мкг	10 мкг	15.3%	31.8%	653 г
Литий, Li	12.814 мкг	~
Марганец, Mn	0.0341 мг	2 мг	1.7%	3.5%	5865 г
Медь, Cu	31.23 мкг	1000 мкг	3.1%	6.4%	3202 г
Молибден, Mo	2.462 мкг	70 мкг	3.5%	7.3%	2843 г
Никель, Ni	0.86 мкг	~
Рубидий, Rb	88.6 мкг	~
Селен, Se	0.053 мкг	55 мкг	0.1%	0.2%	103774 г
Фтор, F	51.5 мкг	4000 мкг	1.3%	2.7%	7767 г
Хром, Cr	3. 22 мкг	50 мкг	6.4%	13.3%	1553 г
Цинк, Zn	0.1625 мг	12 мг	1.4%	2.9%	7385 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	2.456 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.6 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	0.224 г	~
Сахароза	0.344 г	~
Фруктоза	0.077 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.135 г	~
Аргинин*	0.133 г	~
Валин	0.103 г	~
Гистидин*	0.088 г	~
Изолейцин	0.086 г	~
Лейцин	0.146 г	~
Лизин	0.188 г	~
Метионин	0.032 г	~
Метионин + Цистеин	0.064 г	~
Треонин	0. 086 г	~
Триптофан	0.028 г	~
Фенилаланин	0.083 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.156 г	~
Заменимые аминокислоты	0.226 г	~
Аланин	0.099 г	~
Аспарагиновая кислота	0.167 г	~
Гидроксипролин	0.013 г	~
Глицин	0.075 г	~
Глутаминовая кислота	0.231 г	~
Пролин	0.079 г	~
Серин	0.085 г	~
Тирозин	0.072 г	~
Цистеин	0.031 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	0.74 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	5.963 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.2 г	max 18. 7 г
14:0 Миристиновая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.195 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.041 г	~
20:0 Арахиновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.397 г	min 16.8 г	2.4%	5%
14:1 Миристолеиновая	0.001 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.022 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.374 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.661 г	от 11.2 до 20.6 г	5.9%	12.3%
18:2 Линолевая	0.649 г	~
18:3 Линоленовая	0.022 г	~
20:4 Арахидоновая	0.004 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0. 1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	4.4%

Энергетическая ценность Куриный суп с вермишелью составляет 48,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность супов. Значение супов в питании

Суп принято считать низкокалорийным блюдом, однако при добавлении сливок, масла, сыра и прочих ингредиентов с высоким содержанием жира количество калорий возрастает. Борщ, сваренный на воде, содержит менее 40 ккал/100 мл, в то время как приготовленный по классическому рецепту украинский борщ с мясом — более 60 ккал/100 мл. Супы из чечевицы, гороха и фасоли нельзя назвать низкокалорийными, но в них содержится растительный белок, который обеспечивает человеку чувство сытости на продолжительное время.

ИСТОРИИ ПОХУДЕНИЯ ЗВЕЗД!

Ирина Пегова шокировала всех рецептом похудения: «Скинула 27 кг и продолжаю худеть, просто на ночь завариваю…» Читать подробнее >>

Таблица калорийности первых блюд и их пищевая ценность

Диетический суп или борщ готовят на воде, без добавления масла, сметаны и мяса. В одной тарелке такого блюда содержится минимальное количество калорий (около 100 ккал на порцию).

В тарелке куриного супа с картошкой содержится около 150 ккал, а в рисовом супе, сваренном на мясном бульоне с добавлением сметаны, — больше 200 ккал.

Калорийность первых блюд и их пищевая ценность (БЖУ) представлены в таблице.

Разновидность супа	БЖУ (содержание в 100 граммах продукта)	Количество калорий (ккал) в 100 граммах супа (100 мл)	Калорийность порции (300 граммов)
Гороховый	3,6/0,9/11,15	68,5	205,5
Фасолевый	3,95/1,95/10,15	65,5	196,5
Борщ, сваренный на курином бульоне	4,55/1,6/4,4	48	144
Постный борщ	0,7/2,4/2,15	37	111
Борщ, сваренный на мясном бульоне, с говядиной	4,15/1,8/2,2	59	177
Борщ со свининой	2,1/2,4/6,5	70	210
Минестроне (овощной суп)	1,5/1,7/6,1	39	117
Харчо	3/4,55/5,9	67	201
Суп с куриными фрикадельками	4,4/3/2,7	45,5	136,5
Куриный с лапшой	4,8/3,4/6,7	55	165
Овсяный	1,4/1,6/5,55	39,5	118,5
Картофельный с макаронами	1,6/0,95/8,9	54	162
Щи из белокочанной капусты	0,3/1,55/1,9	26	78
Грибной с гречкой	0,7/3,15/4,35	49,5	148,5

Как снизить калорийность?

Чтобы снизить энергетическую ценность первого блюда, нужно придерживаться таких правил:

1. Овощи не жарить. Следует отказаться от зажарки или делать ее на минимальном количестве растительного масла. В подсолнечном рафинированном масле содержится более 900 ккал, а в нерафинированном оливковом — около 850 ккал. В амарантовом — около 700 ккал.
2. Использовать мясо без шкуры. Необходимо снимать ее с мяса птицы перед варкой куриного или индюшиного бульона, а свинину и говядину очищать от пленок, прожилок и срезать жир.
3. Отказаться от жирных соусов. Следует заменить высококалорийный майонез на сметану с низкой жирностью. При приготовлении крем-супа нужно использовать не жирные домашние сливки, а 10-% пастеризованные. В молочный суп стоит добавлять молоко с минимальным содержанием жира.
4. Сливать первый бульон. Надо варить суп не на первом, а на втором или третьем бульоне. Для этого нужно после закипания слить воду и набрать чистую, а когда она закипит, можно добавлять крупу и овощи.

Если в рецепте приготовления первого блюда указан сыр, то следует использовать нежирные сорта. Не нужно добавлять плавленные сырки (их калорийность — около 300 ккал/100 г).

И немного о секретах…

История одной из наших читательниц Алины Р.:

Особенно удручал меня мой вес. Я сильно набрала, после беременности весила как 3 сумоиста вместе, а именно 92кг при росте в 165. Думала живот сойдет после родов, но нет, наоборот стала набирать вес. Как справиться с перестройкой гормонального фона и ожирением? А ведь ничто так не уродует или молодит человека, как его фигура. В свои 20 лет я впервые узнала, что полных девушек называют «ЖЕНЩИНА», и что «таких размеров не шьют». Дальше в 29 лет развод с мужем и депрессия…

суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А — 24,4 %, бэта-каротином — 21,6 %, витамином C — 26,8 %, витамином K — 36,1 %, кобальтом — 14,5 %

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

еще скрыть

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении

Супы в питании человека играют очень важную роль: они возбуждают аппетит, возмещают значительную часть потребности в воде, являются источником витаминов, минеральных солей и других биологически активных веществ.

Супы состоят из жидкой основы и гарнира, состоящего из разнообразных продуктов: картофеля, круп, овощей, макаронных изделий и др. Аппетит возбуждают экстрактивные вещества жидкой основы супов, органические кислоты, содержащиеся в квашеной капусте, томатах, соленых огурцах, вкусовые и ароматические вещества продуктов, которые используются для приготовления супов. Входящие в состав гарнира продукты (овощи, крупы, мясо, рыба и др.) содержат углеводы, жиры, белки.

Калорийность супов различна. Наиболее калорийными являются солянки, крупяные супы и некоторые другие, так как кроме жидкой основы, в них входя крупы, овощи, макаронные изделия, мясо, рыба. Питательную ценность супов повышает хлеб, пирожки, расстегаи, которые подаются к ним.

Супы делят на две группы: горячие и холодные. К горячим (температура 75 — 80 ?C) относятся супы на бульонах (костном, мясокостном, рыбном и из птицы), молоке и отварах (грибном, крупяном, овощном), а к холодным (температура 7 — 14 ?C) относятся супы на квасе, кефире и простокваше, свекольных отварах и свекольных отварах с квасом. В особую группу выделены супы на фруктовых отварах, которые отпускают горячими и холодными.

По способу приготовления горячие супы делятся на заправочные, супы-пюре и прозрачные. Заправочные готовят с овощами, крупами, макаронами и другими продуктами. Обязательной составной частью этих супов являются пассерованные овощи. Во многие из них добавляют пассерованные муку и томат. Для супов-пюре все продукты или часть из них протирают. Прозрачные супы готовят на специальных осветленных прозрачных бульонах.

Холодные супы готовят на хлебном квасе, кефире, свекольном отваре, на свекольных отварах с квасом и на фруктовых отварах.

Порции супов могут быть 500, 400, 300 и 250 г в зависимости от спроса.

Жидкой основой многих супов являются бульоны: костный, мясокостный, из птицы, рыбы и грибной отвар. Калорийность бульонов невелика. Вкус, аромат и цвет им придают экстрактивные вещества, которые подразделяются на две группы: азотистые и безазотистые. К азотистым экстрактивным веществам относятся свободные аминокислоты и азотистые основания — креатин, креатинин, пуриновые основания и др.

Из аминокислот важную роль играет глютаминовая кислота, растворы которой обладают сильно выраженным мясным вкусом. Натриевая соль глютаминовой кислоты (глютамат натрия) используется как вкусовая приправа. Креатин содержится в мышцах теплокровных животных, птиц и рыб. Он играет большую роль в формировании вкуса бульона.

Безазотистые экстрактивные вещества — гликоген, глюкоза, инозит, мясомолочная кислота и др.

Экстрактивные вещества экстрагируются из костей и мясопродуктов в процессе варки бульона. На вкусовые качества бульона значительное влияние оказывает вытапливающийся при варке жир.

Костный бульон. Для приготовления костного бульона используют говяжьи кулаки трубчатых костей, грудные и крестцовые кости, позвонки; свиные и бараньи позвонки, грудные, тазовые, трубчатые и крестцовые кости.

Костная ткань содержит до 80 % сухого остатка, в том числе до 25 % белков, до 45 % минеральных веществ и жир. Эти цифры зависят от вида костей, возраста и упитанности животных: с повышением упитанности в костях увеличивается содержание жира и минеральных веществ и уменьшается количество влаги. В костях молодых животных содержится меньше жира и минеральных веществ и больше влаги, чем в костях взрослых животных той же упитанности.

Жир костей сосредоточен в костном мозге, более половины жирных кислот приходится в нем на долю олеиновой кислоты.

Основной белок костной ткани — коллаген. Минеральные вещества костей состоят преимущественно из фосфора и карбонатов кальция.

При варке жир костной ткани плавится, коллаген распадается до водорастворимого желатина и вместе с минеральными веществами переходит в воду и формирует состав бульона. Количество веществ, перешедших в бульон зависти от степени измельчения костей и времени варки. Считается целесообразным измельчение костей на куски размером 5 — 7 см, поскольку из более крупных костей меньше веществ переходит в бульон, а более мелкая кость слеживается на дне, затрудняя переход веществ в бульон.

При определении количества воды для варки определенного количества костей и продолжительности варки бульона следует иметь в виду, что переходящие в бульон вещества в ходе варки изменяются, причем эти изменения не всегда желательны. Например, при увеличении времени варки жир подвергается гидролизу и эмульгированию, в результате чего бульон приобретает салистый привкус. Поэтому продолжительность варки бульона из говяжьих костей определена в пределах 3,5 — 4 ч.

С учетом длительности варки бульона и выкипания влаги получают бульон с высокими вкусовыми достоинствами, однако, при значительном выкипании влаги, хотя и увеличивается количество переходящих в бульон веществ, он приобретает выраженный салистый привкус.

Количество сухих веществ, переходящих в бульон при варке костей, составляет 3 — 4 % к их массе. Количество сухих веществ уменьшается в два раза, если кости нарублены кусками около 20 см. и увеличится в полтора раза, если продолжительность варки бульона составит 6 ч. Почти 75 % сухих веществ бульона — это желатин, минеральных и экстрактивных веществ по 6 — 7%, эмульгированного жира 12 %.

Говяжьи кости молодняка, а также бараньи и свиные перед варкой рекомендуется обжаривать 20 — 30 мин. при температуре 240 — 250 ?C. При обжарке в результате распада белков и жира образуются вещества с ароматом и вкусом жаренного мяса, которые повышают качество бульона.

Подготовленные кости заливают холодной водой, а обжаренные кости — горячей (70 — 90 ?C) в соотношении 1:4, доводят до кипения и варят при слабом кипении, периодически снимая пену и жир. Бульон из говяжьих костей варят 3 — 4 ч, из свиных и телячьих — 2-3 ч. Для придания бульонам аромата в них кладут за 40 — 60 мин. до конца варки нарезанные ароматические коренья, морковь и лук, поджаренные без жира до светло-коричневого цвета, а за 20 — 30 мин. до конца варки вводят стебель сельдерея, укропа, петрушки.

Бульон из обжаренных костей содержит больше сухих веществ, белков, минеральных веществ и меньше жира, но более прозрачен и обладает лучшим вкусом.

Мясной бульон. Для приготовления мясного бульона используют говяжью лопаточную и подлопаточную части, грудинку, боковой и наружный куски тазобедренной части, а также покромку; бараньи грудинку, лопатку и окорок; свиные лопатку и грудинку. Чтобы мясо равномерно проваривалось и его удобно было нарезать на порции, масса кусков для варки обычно более 1,5 — 2 кг. Продолжительность варки составляет 2 — 2,5 часа.

Мясокостный бульон. Для варки мясокостного бульона кости промывают, измельчают, заливают холодной водой, доводят до кипения и далее варят при слабом кипении. За 2 — 3 часа до готовности в бульон закладывают мясо, за 30 — 40 мин — петрушку (корень), нарезанные крупными кусочками и подпеченные лук репчатый и морковь, бульон солят.

Одновременно закладывать мясо и кости не рекомендуется, так как по достижении мясом готовности дальнейшая варка костей сопровождается разрушением части экстрактивных веществ, выделившихся из мяса, в результате чего качество бульона снижается.

Выделившиеся в процессе варки жир и пену на поверхности периодически удаляют.

Готовый бульон процеживают, мясо зачищают, нарезают кусками, заливают небольшим количеством бульона и доводят до кипения. При отпуске мясо кладут на тарелку с супом.

Бульон и мясо, которые хранились в холодильнике, перед реализацией разогревают. Бульон доводят до кипения, а мясо подогревают на небольшом количестве кипящего бульона.

Бульон из птицы. Для варки этого бульона используют кости, субпродукты (сердце, шеи, желудки, крылья, головы, ноги, кожу шеи) и целые тушки птицы. Кости рубят на мелкие куски, соединяют с субпродуктами, заливают холодной водой, доводят её до кипения и варят бульон при слабом кипении 1 — 2 часа, снимая пену и жир. За 30 -40 мин. до окончания варки в бульон вводят петрушку и подпеченные лук и морковь. Тушки закладывают в бульон, исходя из расчета одновременной их готовности и окончания варки бульона. Готовый бульон процеживают. Птицу рубят на порции, прогревают в бульоне и при отпуске кладут в тарелку с супом.

Рыбный бульон. Для его варки используют рыбные пищевые отходы — голову, плавники, кости, кожу, а также предназначенные для первых блюд тушки рыбы или порционные куски.

Пищевые отходы тщательно промывают, из голов удаляют жабры, из крупных голов удаляют и глаза. При необходимости крупные головы и кости разрубают на части. Мелкую рыбу потрошат и варят целиком, крупную нарезают кусками.

После закипания бульона с поверхности снимают пену. Для улучшения вкуса в бульон вводят белые коренья и лук репчатый. Продолжительность варки бульона из отходов рыб с костным скелетом около 1 часа. Бульон из голов осетровых рыб варят 1 — 1,5 часа. Готовый бульон процеживают. Мякоть рыбы и хрящи измельчают, прогревают в кипящем бульоне и отпускают вместе с супом.

Концентрированные бульоны. Эти бульоны готовят из костей говядины и из костей говядины и свинины, куриного и мясного бульона с желатином, а также куриного костного бульона.

Для производства костных концентрированных бульонов измельченные кости обжаривают 30 мин при температуре 275 ?C и варят 5 ч, периодически снимая с поверхности жир и пену. За 30 — 40 мин до окончания варки добавляют подпеченные лук и морковь. Готовые бульоны процеживают, охлаждают с закрытой крышкой до температуры 10 ?C в течение 2 ч. Срок хранения бульонов при температуре 4 — 8 ?C — 48 ч. При использовании бульонов для заправочных супов на 100 кг готового бульона берут 29 кг полуфабриката.

Для приготовления бульонов с желатином используют мясной и куриный бульоны, в которые добавляют желатин в количестве 0,8 и 1,0 % соответственно. Бульоны процеживают и охлаждают. Срок хранения куриного бульона при температуре 4 — 8 ?C — 24 ч, мясного — 48 ч. Эти бульоны используют для приготовления заправочных супов и соусов.

Концентрированный куриный костный бульон готовят из куриных костей, крыльев и ножек, которые измельчают на куски 2 — 4 см. Бульон варят в течение 5 ч, снимая поверхности пену и жир. За 30 — 40 мин до окончания варки вводят подпеченные лук и морковь. Бульон процеживают, охлаждают до 10 ?C за 2 ч. Готовый бульон должен содержать не менее 2,5 % сухих веществ.

Срок хранения бульона при температуре 4 — 8 ?C 24 ч, его используют для приготовления супов и соусов.

Страница 1

Энергетическая ценность, или калорийность — это количество энергии, высвобождаемой в организме человека из продуктов питания в процессе пищеварения. Энергетическая ценность продукта измеряется в кило-калориях (ккал) или кило-джоулях (кДж) в расчете на 100 гр. продукта. Килокалория, используемая для измерения энергетической ценности продуктов питания, также носит название «пищевая калория», поэтому, при указании калорийности в (кило)калориях приставку кило часто опускают. Пищевая ценность — содержание углеводов, жиров и белков в продукте.

Пищевая ценность пищевого продукта — совокупность свойств пищевого продукта, при наличии которых удовлетворяются физиологические потребности человека в необходимых веществах и энергии.

Витамины, органические вещества, необходимые в небольших количествах в пищевом рационе как человека, так и большинства позвоночных

Синтез витаминов, как правило, осуществляется растениями, а не животными. Ежедневная потребность человека в витаминах составляет лишь несколько миллиграммов или микрограммов. В отличие от неорганических веществ витамины разрушаются при сильном нагревании. Многие витамины нестабильны и «теряются» во время приготовления пищи или при обработке пищевых продуктов. Борщ

Борщ богат следующими витаминами и минералами: витамином А

44,4 %,ванадием — 74,8 %, кобальтом — 17 %, где % — процент удовлетворения суточной нормы на 100 гр. Полезен для зрения, правильного роста и развития кожи и слизистых оболочек, роста и восстановления костей, транспорта железа и продукции эритроцитов. Положительно влияет на рост и развитие детей. Способствует нормальному обмену веществ.

Ниже приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.

Пищевая ценность: Калорийность: 61,6 (кКал),Белки: 3,8 (гр), Жиры: 2,9 (гр), Углеводы: 5,4 (гр), Пищевые волокна: 1,1 (гр), Органические кислоты: 0,1 (гр), Вода: 127,8 (гр), Ненасыщеные жирные кислоты: 0,04 (гр), Холестерин: 4,9 (мг), Моно- и дисахариды: 3,1 (гр), Крахмал: 1,5 (гр),Зола: 0,7 (гр).

Витамины: Витамин A: 0,4 (мг), Витамин PP: 1 (мг), Витамин A (РЭ): 400 (мкг), Витамин B1 (тиамин): 0,03 (мг), Витамин B2 (рибофлавин): 0,1 (мг), Витамин B3 (пантотеновая): 0,1 (мг), Витамин B6 (пиридоксин): 0,08 (мг),Витамин B9 (фолиевая): 4,7 (мкг), Витамин B12 (кобаламины): 0,08 (мкг), Витамин C: 4,8 (мг), Витамин D: 0,02 (мкг), Витамин E (ТЭ): 0,1 (мг), Витамин H (биотин): 0,3 (мкг), Витамин PP (Ниациновый эквивалент): 1,6308 (мг), Холин: 4,3 (мг).

Макроэлементы: Кальций: 17,1 (мг), Магний: 14 (мг), Натрий: 19,7 (мг), Калий: 208,8 (мг), Фосфор: 51,5 (мг), Хлор: 22,7 (мг), Сера: 19,1 (мг)

Микроэлементы: Железо: 1 (мг), Цинк: 0,305 (мг), Йод: 3,4 (мкг), Медь: 56,2 (мкг), Марганец: 0,1597 (мг), Хром: 5,2 (мкг), Фтор: 13,2 (мкг), Молибден: 4,6 (мкг), Бор: 91,3 (мкг), Ванадий: 29,9 (мкг), Кобальт: 1,7 (мкг), Литий: 7,4 (мкг), Алюминий: 158,3 (мкг), Никель: 4,7 (мкг), Олово: 2,4 (мкг), Рубидий: 141,5 (мкг)

Щи богат следующими витаминами и минералами: органическими кислотами — 95 %, витамином А- 33,3 %., где % — процент удовлетворения суточной нормы на 100 гр. Полезен для зрения, правильного раста и развития кожи и слизистых оболочек, роста и восстановления костей, транспорта железа и продукции эритроцитов. Положительно влияет на рост и развитие детей. Способствует нормальному обмену веществ.

Пищевая ценность: Калорийность: 48,3 (кКал), Белки: 3,5 (гр), Жиры: 2,6 (гр), Углеводы: 2,9 (гр), Пищевые волокна: 0,8 (гр),Органические кислоты: 1,9 (гр),Вода: 101,2 (гр),Ненасыщеные жирные кислоты: 0,03 (гр), Холестерин: 0,4 (мг), Моно- и дисахариды: 1,5 (гр), Крахмал: 1,2 (гр), Зола:1,6 (гр)

Новое на сайте:

Технология приготовления мучных кондитерских изделий
Десерт — взбитые сливки, кремы, желе, муссы, кондитерские изделия с заварным и масляным кремом, фрукты в сиропах. Немецкий творожный торт: Для теста 250 г муки 170 г холодного сливочного масла 85 г сахара 2 желтка Для начинки 750 г творога 2-3 яйца 2 пакетика ванильного пудинга сахар по вкусу — где…

Определение количества сырья
Расчет количества сырья и продуктов, необходимых для приготовления блюд, производится на основании плана-меню и Сборника рецептур блюд и кулинарных изделий. Расчет делается по формуле: Q=q∙n/1000, (2.5) где Q — количество сырья данного вида, необходимого для выполнения плана-меню q – норма сы…

Шоколад – пища для мозга
шоколад минеральный белок психотропный Как ни поразительно, шоколад содержит антиокислители, защищающие мозг от старения и болезней, и другие психоактивные вещества, способствующие улучшению самочувствия. Недавно ученые из Гарвардского университета заявили, что те, кто ест шоколад, в среднем живут…

Суп — незаменимое блюдо обеденного стола. Несмотря на то что супы распространены не во всем мире, все же во многих странах Азии и Европы первые блюда получили заслуженное признание. Далеко не сразу супы стали иметь такой вид, как сегодня. Потребовалось много столетий, чтобы первые блюда заняли свое место в кулинарной иерархии. Во-первых, это объясняется постепенным усовершенствованием кухонной утвари, а во-вторых, появлением различных продуктов — майонеза, томатной пасты, восточных приправ и др.

Суп — это общее название жидких похлебок, включающих в себя щи, борщи, окрошки, свекольники, солянки, уху и супы с добавлением круп, сухофруктов и молочных продуктов.

Впервые супы появились на территории славянских государств, в частности на Руси, и уже в течение скорого времени их рецептура распространилась далеко за ее пределы. Ежедневное употребление супов благотворно сказывается на состоянии человеческого организма, поскольку одна порция супа содержит соединение кальция с фосфором, а также калий, натрий витамины А, С, фолиевую кислоту и др.

Большую роль в приготовлении супов играет использование в качестве заправки обжаренных на жире овощей. Дело в том, что многие витамины не только разрушаются в кипящем бульоне, но и испаряются. А масло и жир удерживают их. Человеку, постоянно употребляющему в пищу первые блюда, не грозят заболевания желудочно-кишечного тракта, напротив, он всегда будет полон сил и энергии!

Русский традиционный обед практически никогда не обходится без какого-либо супа. Ассортимент этих блюд весьма широк. Супы подразделяются на горячие и холодные, прозрачные, заправочные и супы-пюре. Готовятся супы на мясном, рыбном, грибном и овощном бульонах, а также на молоке. Молочные супы можно подавать как горячими, так и холодными, они служат прекрасным завтраком или ужином, особенно полезны детям.

Наиболее распространенными первыми блюдами в России являются , и . Существует множество различных способов их приготовления. К холодным первым блюдам относятся окрошка, ботвинья, свекольник и разнообразные сладкие супы, приготовленные на фруктовых отварах с добавлением сахара или меда.

Являются хорошим источником витаминов и благотворно влияют на пищеварение. Первые блюда с рисом или макаронными изделиями очень сытные благодаря высокому содержанию крахмала и минеральных веществ. Вкусовые качества супа и его внешний вид во многом зависят от соблюдения сроков варки используемых в нем продуктов. Нарушение этих сроков ведет к тому, что суп становится кашеобразным, а его компоненты теряют свою питательную ценность.

Некоторые горячие первые блюда подаются к столу со сметаной независимо от того, на каком бульоне они сварены — мясном, рыбном или овощном. Многие врачи-диетологи считают, что для нормальной работы организма суп обязательно должен присутствовать в ежедневном меню.

Таблица калорийности продуктовой категории Суп

говяжий суп с мясом и лапшой	130,1	330 мл	545	13	3	7	3	Деталь
Куриный суп с домашней лапшой	95. 5	200 мл	400	7	8	5	0,5	Деталь
Тыквенный суп	145,2	порция (250 г)	608	7	24	2	4	Деталь
домашний куриный суп	187.4	200 мл	785	8	30	8		Деталь
домашний суп-гуляш	129,2	200 мл	541	8	11	6	1	Деталь
Суп из цветной капусты	46. 0	200 мл	193	2	5	2	1	Деталь
суп овощной неконцентрированный	96,7	250 г	405	4	17	1	2	Деталь
густой чечевичный суп	230.0	250 г	963	11	28	7	5	Деталь
Крем-суп из брокколи	78,3	200 мл	328	4	2	3	0	Деталь
Бульон домашний куриный чистый	12. 4	порция (250 г)	52	0,97	2	0,3		Деталь
гороховый суп	161,9	200 мл	678	10	29	0,93	4	Деталь
говяжий бульон	74.0	порция (200 мл)	310	1	17	0,2	0,2	Деталь
Хоккайдо тыквенный суп домашний	100. 0	200 г	419	3	16	0,4	3	Деталь
Щи	134,9	порция (300 г)	565	4	6	5	3	Деталь
Говяжий бульон с печеночными клецками и лапшой	25. 0	100 мл	105	1	2	1		Деталь
Тыквенный суп со сливками	167,1	250 г	700	3	13	11	4	Деталь
чеснок	149.2	250 г	625	5	40	5		Деталь
фасолевый суп	185,1	250 мл	775	10	30	2	8	Деталь
кулайда дом	224. 9	250 г	942	14	23	8	1	Деталь
Бульон говяжий с овощами	21,0	100 мл	88	1	3	0,4	0,3	Деталь
Суп картофельный с грибами	233.5	250 мл	978	8	45	2	2	Деталь
суп картофельный с овощами и грибами	102. 7	порция (300 мл)	430	2	16	3	5	Деталь
неконцентрированный чечевичный суп	143.3	200 г	600	7	20	3	4	Деталь
Франкфуртский суп с колбасой	219,9	200 г	921	10	13	14		Деталь
суп куриный на бульоне, лапша	143. 3	200 г	600	3	14	8	0,5	Деталь
Суп-гуляш	196,8	200 г	824	6	13	14	1	Деталь
чечевичный суп	62.0	200 мл	260	3	10	1	1	Деталь
Домашний куриный бульон	298,0	250 мл	1 248	35	38	5		Деталь
Суп копченый с крупой	109. 8	порция (200 г)	460	6	7	5		Деталь
Картофельный суп	144,7	порция (250 г)	606	3	16	8		Деталь
томатный суп	81.9	200 мл	343	2	14	2	1	Деталь
суп с брокколи	125,8	порция (200 г)	527	15	6	4		Деталь
Бульон свиной чистый	173. 1	порция (250 мл)	725	19	6	8		Деталь
шпинатный суп	105,0	200 мл	440	5	13	1	5	Деталь
суп из лука-порея	117.9	порция (250 мл)	494	5	2	10		Деталь
борщ суп	85,0	250 мл	356	6	9	3	0,74	Деталь
домашний суп из фасоли	232. 8	250 мл (250 г)	975	10	15	14	6	Деталь
Китайский суп с лапшой быстрого приготовления с курицей	286.8	60 г	1 201	6	38	12		Деталь
суп из рубцов	333,4	330 мл	1 396	23	8	16		Деталь
Чесночный суп с картофельно-яичной диетой Комфортный	139. 9	250 г	586	4	16	6		Деталь
Крем-суп из цветной капусты	44,9	100 г	188	2	4	2	0,59	Деталь
куриный суп	57.3	200 мл	240	2	10	12		Деталь
суп кулайда	334,1	порция (250 мл)	1 399		38			Деталь
суп овощной морковь, сельдерей, петрушка, картофель, масло сливочное, бульон	93. 1	250 мл	390	2	9	6	2	Деталь
Куриный бульон с овощами и лапшой	207.0	250 мл	867	25	15	8		Деталь
Китайский острый суп	54,9	порция (100 г)	230	2	6	2	0,6	Деталь
Говяжий суп с яйцом	136. 6	250 г	572	7	18	4		Деталь
домашний гороховый суп	165,9	250 мл	695	9	20	5		Деталь
Суп фо с рисовой лапшой и курицей	436.6	1 часть	1 828	39	56	5	4	Деталь
томатный суп с рисом	120,8	порция (250 г)	506	2	17	5	1	Деталь

Пищевая ценность овощного супа — ешьте столько

Пищевая ценность
Для порции (грамм)
Сколько калорий в овощном супе? Количество калорий в овощном супе: калорий	калорий из жира (%)
	% дневная стоимость *
Сколько жира в овощном супе? Количество жира в овощном супе: Итого Жир
Сколько насыщенных жиров в овощном супе? Количество насыщенных жиров в овощном супе: насыщенные жир
Сколько мононенасыщенных жиров в овощном супе? Количество мононенасыщенных жиров в овощном супе: мононенасыщенные толстый
Сколько полиненасыщенных жиров в овощном супе? Количество полиненасыщенных жиров в овощном супе: полиненасыщенные толстый
Сколько натрия в овощном супе? Количество натрия в овощном супе: Натрий
Сколько калия в овощном супе? Количество калия в овощном супе: Калий
Сколько углеводов в овощном супе? Количество углеводов в овощном супе: Углеводы
Сколько чистых углеводов в овощном супе? Количество чистых углеводов в овощном супе: Нетто углеводы
Сколько сахара в овощном супе? Количество сахара в овощном супе: сахар
Сколько клетчатки в овощном супе? Количество клетчатки в овощном супе: клетчатка
Сколько белка в овощном супе? Количество белка в овощном супе: Белок
Витамины и минералы
Сколько витамина А в овощном супе? Количество витамина А в овощном супе: витамин А
Сколько МЕ витамина А в овощном супе? Количество витамина А в овощном супе: МЕ витамина А
Сколько витамина B6 в овощном супе? Количество витамина B6 в овощном супе: витамин B6
Сколько витамина B12 содержится в овощном супе? Количество витамина B12 в овощном супе: витамин B12
Сколько витамина С в овощном супе? Количество витамина C в овощном супе: витамин C
Сколько витамина D содержится в овощном супе? Количество витамина D в овощном супе: витамин D
Сколько МЕ витамина D содержится в овощном супе? Количество витамина D МЕ в овощном супе: витамин D МЕ
Сколько витамина Е в овощном супе? Количество витамина Е в овощном супе: витамин Е
Сколько витамина К в овощном супе? Количество витамина К в овощном супе: витамин К
Сколько кофеина в овощном супе? Количество кофеина в овощном супе: кофеин
Сколько кальция в овощном супе? Количество кальция в овощном супе: Кальций
Сколько железа в овощном супе? Количество железа в овощном супе: железо
Сколько магния в овощном супе? Количество магния в овощном супе: магний
Сколько фосфора содержится в овощном супе? Количество фосфора в овощном супе: фосфор
Сколько цинка в овощном супе? Количество цинка в овощном супе: цинк
Сколько меди в овощном супе? Количество меди в овощном супе: Медь
Сколько марганца в овощном супе? Количество марганца в овощном супе: марганец
Сколько селена в овощном супе? Количество селена в овощном супе: селен
Сколько ретинола в овощном супе? Количество ретинола в овощном супе: ретинол
Сколько ликопина в овощном супе? Количество ликопина в овощном супе: ликопин
Сколько тиамина в овощном супе? Количество тиамина в овощном супе: тиамин
Сколько рибофлавина в овощном супе? Количество рибофлавина в овощном супе: рибофлавин
Сколько ниацина в овощном супе? Количество ниацина в овощном супе: ниацин
Сколько фолиевой кислоты в овощном супе? Количество фолиевой кислоты в овощном супе: фолиевая кислота
Сколько холина в овощном супе? Количество холина в овощном супе: холин
Сколько воды в овощном супе? Количество воды в овощном супе: Вода
Жирные кислоты
Аминокислоты
* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий, поэтому ваши значения могут измениться. в зависимости от ваши потребности в калориях.

Сколько калорий в домашнем овощном супе?

Калорийность овощного супа зависит от ингредиентов, но домашний овощной суп может содержать всего 60 калорий на чашку.

Кредит изображения: Mint Images / Mint Images RF / GettyImages

Нет ничего более утешительного, чем тарелка домашнего овощного супа. Еще лучше, когда калорийность овощного супа соответствует вашим целям в отношении здоровья и питания.Многие супы для похудения состоят из овощей, а также некоторых злаков и бобовых.

Однако не все овощные супы готовятся одинаково. Вы можете купить овощной суп в продуктовом магазине или даже в некоторых ресторанах. Купив готовый продукт, вы рискуете выбрать суп с высоким содержанием натрия. Он также может содержать добавленные ингредиенты, которые отвлекают от питательных свойств овощного супа.

Чтобы превратить домашний овощной суп в суп для похудения, приготовьте его дома с минимальным добавлением ингредиентов. Сосредоточьтесь на свежих овощах, приготовленных в овощном бульоне, и добавьте другие ингредиенты — бобовые, злаки и источники белка — по своему вкусу.

Совет

Калорийность овощного супа зависит от ингредиентов, но домашний овощной суп может содержать всего 60 калорий на чашку. Домашний суп также имеет меньше калорий и натрия, чем суп из магазина или ресторана.

Ингредиенты для овощного супа

Хороший суп для похудения не обязательно должен иметь длинный список ингредиентов или требовать сложного рецепта.Сытный овощной суп можно приготовить быстро, а остатки можно использовать для приготовления еды до конца недели.

Чтобы приготовить овощной суп, начните с основы. Чтобы сохранить веганские или вегетарианские блюда, выбирайте овощной бульон с низким содержанием натрия. Это придает супу аромат и кремовый оттенок.

Затем добавьте овощи. Это может варьироваться в зависимости от ваших предпочтений или даже от пищевой аллергии. В классический овощной суп входят морковь, сельдерей, картофель и помидоры.Вы также можете добавить цукини, кабачки, стручковую фасоль, брокколи, зеленый горошек, желтую кукурузу, болгарский перец и шпинат.

Чтобы упаковать белок, вы также можете добавить бобовые, такие как чечевица и фасоль. Например, суп Минестроне содержит красную фасоль и белую фасоль. Некоторые люди также предпочитают включать в свой рецепт супа курицу или индейку.

Согласно Mayo Clinic, вы можете усилить вкус овощного супа, добавив свежие травы, специи и соусы, такие как уксус, белое вино или сок цитрусовых.

Подробнее: Можно ли действительно сбросить 20 фунтов на суповой диете?

Питание овощного супа

Калорийность овощного супа и другие пищевая ценность важны для людей, стремящихся к здоровью. Например, если ваша цель — похудеть, вы можете предпринять шаги, чтобы уменьшить количество калорий в супе. Это можно сделать, используя низкокалорийные овощи и уменьшив размер порции.

Еще один фактор, который следует учитывать при расчете калорийности овощного супа, — это то, где и как он готовится.Хорошо известно, что предварительно упакованные продукты, такие как замороженные и консервированные продукты, как правило, содержат большее количество калорий, углеводов, натрия, сахара и т. Д. Чтобы ваш суп для похудения был низкокалорийным, готовьте его дома, а не заказывать еду на вынос или покупать в продуктовом магазине.

По данным Министерства сельского хозяйства США, пищевые продукты домашнего овощного супа из помидоров, моркови, кукурузы, картофеля, масляной фасоли, бамии, зеленой фасоли, лука, сельдерея и воды включают:

60 калорий на 1 чашку
3 грамма белка
0 грамм жира
13.52 грамма углеводов
3 грамма клетчатки
37 мг натрия

Для сравнения, Министерство сельского хозяйства США заявляет, что факты о пищевой ценности консервированного овощного супа, такие как бренд Healthy Choice, Garden Vegetable, включают:

125 калорий на 1 чашку
5,24 грамма белка
0,52 г жира
24,7 г углеводов
4,7 грамма клетчатки
480 мг натрия

Подробнее: Десять лучших овощей с высоким содержанием белка

Приготовить домашний овощной суп

Приготовление пищи на низкокалорийной диете может быть сложной задачей. Рецепты супа для похудения — отличный способ насладиться ароматной, успокаивающей едой, не превышая целевого уровня калорий.

Даже если вы не пытаетесь похудеть, приготовление домашнего овощного супа — отличный способ потреблять рекомендованные порции овощей в день.

Легкий полезный рецепт супа Минестроне

Этот простой рецепт супа Минестроне докажет, что супам не нужно варить на медленном огне в течение нескольких часов, чтобы получить приятный вкус! Этот вегетарианский и веганский суп минестроне наполнен свежими продуктами, богатым бульоном и большим количеством фасоли.Это сытно, полезно и вкусно! И прежде чем вы начнете думать, что полезный суп минестроне будет пресным и скучным, это не так! Это восхитительный способ есть овощи, и при этом он по вкусу напоминает обычную пищу. Благодаря нескольким кухонным рецептам этот домашний суп минестроне готов всего за 30 минут.

У комфортной еды плохая репутация из-за того, что она действительно богата жирами и калориями, но она не должна быть чрезмерной.

На самом деле, я думаю, что некоторые из наших любимых удобных продуктов могут быть намного полезнее, или, как моя мама называет это, с питанием ! Мне нравится эта концепция, потому что эти продукты действительно приносят нам комфорт и чувство уюта.И с несколькими небольшими изменениями — и на самом деле речь идет о добавлении питания IN, а не об удалении жира / калорий и т. Д. — Вы можете и должны чувствовать себя действительно хорошо, подавая комфортную еду, включая веганский суп минестроне! Я использую эту философию при приготовлении домашнего чили, запеканки с курицей из киноа и запеченных тако с курицей.

Этот веганский рецепт супа с минестроне был первоначально опубликован в ноябре 2017 года и обновлен в октябре 2020 года, чтобы включить пошаговые инструкции, ответы на часто задаваемые вопросы о рецептах минестроне и полезные советы.

Что такое суп Минестроне?

Традиционные рецепты супа минестроне состоят из густого супа на овощной основе, который обычно подают с пастой или рисом. Большинство рецептов минестроне содержат бобы, лук, сельдерей, морковь, бульон и помидоры.

Что в супе Минестроне?

В этом рецепте всего 10 ингредиентов супа минестроне. Возможно, все они у вас уже есть в холодильнике и кладовой! Этот домашний рецепт супа минестроне является традиционным, но в нем есть несколько дополнительных ингредиентов, которые делают его особенным:

Лук
Сельдерей
Морковь
Чеснок
Кабачки
Оливковое масло
Фасоль (фасоль — это фасоль) мой любимый кухонный ярлык!)
Бобы Гарбанзо
Бульон (Куриный или овощной)
Соус Маринара
Дополнительные начинки: тертый сыр Пармезан

В этом веганском рецепте супа минестроне я использовал банку соуса маринара вместо традиционные консервированные помидоры (которые я видел в рекламе по телевизору!).Это помогает добавить более глубокий, более развитый вкус за меньшее время, а также создает гладкую основу для супа вместо бульонной основы с ломтиками помидоров, что, я думаю, является уловкой для создания супа минестроне лучшего .

Как сделать легкий суп минестроне:

Этот домашний суп минестроне требует всего 10 ингредиентов и 10 минут для приготовления. Вот как это делается:

Подготовьте ингредиенты. Нарезать кубиками лук, сельдерей, морковь и цукини. Измельчите чеснок.
Соте мирепуа. Нагрейте масло в духовке и добавьте в кастрюлю лук, сельдерей и морковь. Варить 3-4 минуты. Добавить чеснок и цукини и варить еще 3-4 минуты. Приправить солью и перцем.

СОВЕТ : Мирепуа — это ароматическая основа (обычно смесь лука, сельдерея и моркови), которая помогает придать вкус супам, тушеным блюдам и другим блюдам. Вы можете легко нарезать кубиками свои собственные, но во многих магазинах также есть предварительно нарезанные и подготовленные версии, которые вы также можете использовать, если ищете ярлык для кухни.

Тушить суп. Добавьте фасоль, бульон и маринару в голландскую духовку и перемешайте. Довести до кипения и тушить 15 минут.
Вкус. Когда суп закипит и будет готов к подаче, дайте ему попробовать. Нужно ли больше соли? Немного перца? Немного тепла? Отрегулируйте приправы, а затем хорошенько сбрызните пармезаном и сбрызните оливковым маслом. Готово для вашей ложки!

Полезные ответы на вопросы о супе Минестроне:

Является ли суп Минестроне вегетарианским?

Да, это вегетарианский суп минестроне! Если вы хотите полностью веганский, не добавляйте пармезан во время сервировки или используйте вашу любимую веганскую альтернативу пармезану.

Суп минестроне без глютена?

Да, этот суп не содержит глютена. Многие рецепты минестроне содержат макароны (подробнее об этом ниже), что делает их не безглютеновыми, но этот рецепт супа минестроне без пасты не содержит глютена.

Как хранить оставшийся веганский суп минестроне:

Храните оставшийся вегетарианский суп минестроне в холодильнике в течение 3-4 дней. Разогрейте в микроволновой печи или в кастрюле, пока не прогреется.

Можете ли вы заморозить минестроне?

Да, минестроне тоже можно заморозить.Заморозьте 2-3 месяца и дайте оттаять в холодильнике на ночь перед повторным нагревом.

Замораживание примечания : Текстура цуккини может немного измениться, если вы ее заморозите, но это работает.

Как подать домашний суп Минестроне всей семье:

Если вы поймете, что думаете: «Звучит очень хорошо, но мои дети не будут его есть!» … Вы не одиноки! Я большой сторонник ОДНОЙ семейной трапезы, так как считаю, что она полезна для воспитания здоровых и предприимчивых едоков, подавления разборчивости в еде и, о да, убедитесь, что вы не превращаетесь в повара быстрого приготовления, вам нужно перейти на одного семейная еда.

Для молодых едоков: подавайте больше кусочков и меньше бульона, чтобы им было легче есть ложкой.
Подавайте с хлебом, фруктами и стаканом молока. Даже если они не едят много супа, это ключ к семейной трапезе.

Домашний суп минестроне Питание + заменители:

Я отказался от пасты в этом домашнем супе минестроне, который является традиционным для многих рецептов минестроне, не для того, чтобы сократить количество углеводов или калорий, а для более разумного выбора углеводов.И я не имею в виду, что это «какой из углеводов полезнее», а какой из углеводов мне нравится больше в этом легком супе минестроне… и теплый, хрустящий буханка хлеба выиграл сразу.

Суп минестроне состоит из 43 углеводов и 12 граммов клетчатки! (Это почти половина того, к чему вы должны стремиться каждый день.)

Если вы хотите сократить потребление натрия, промывайте фасоль и используйте маринару и бульон с низким содержанием натрия. Это поможет значительно снизить уровень натрия!

Полезен ли суп минестроне?

Да! Этот суп невероятно полезен, поскольку в нем много свежих овощей, белков и бобов, богатых клетчаткой.

Сколько калорий в минестроне?

Хотите знать, сколько калорий в овощном супе минестроне? Каждая порция этого рецепта минестроне содержит:

315 калорий
10 граммов жира
43 грамма углеводов
12 граммов клетчатки
15 граммов белка

Что подавать с супом Минестроне:

Этот суп вегетарианский Не нужно много, так как он уже загружен овощами! Вы можете сделать это очень просто с горячим хлебом или добавить еще немного овощей.

Crusty Bread — Возьмите булочки на вынос или багет или просто поджарьте чесночный хлеб с любым хлебом, который у вас есть.
Зеленый салат — Сложите салатную зелень с некоторыми свежими овощами и вашей любимой заправкой или попробуйте мой простой зеленый салат или салат с лимонной капустой, которые так любимы в нашем доме!
Veggie Side — Подавайте полезный суп минестроне с простой вегетарианской стороной, такой как жареная спаржа, французские зеленые бобы или даже сырые овощи и греческий йогуртовый соус с укропом.

Более простые рецепты супа:

Если вам нравится этот рецепт минестроне, вам также могут понравиться некоторые из моих других простых рецептов супа:

Pasta Fagioli Soup — Этот простой суп наполнен ароматом (благодаря моему секрету ингредиент супа!), и его легко приготовить. Я подарила это блюдо друзьям и семье, и всем оно всегда нравится.
Колбаса Суп из чечевицы — Теперь это кладовая! Для приготовления большинства супов из чечевицы требуется больше часа, но этот готов к употреблению менее чем за 45 минут.
Мексиканский куриный суп с тако — Этот суп сочетает в себе все лучшие вкусы тако и превращает его в сытный суп, который готовится за 30 минут.
Цыпленок Фо — Делаем фо дома? Да, это возможно! (А ингредиент быстрого приготовления делает это очень просто.) Это занимает всего 30 минут.
Lasagna Soup — Приятный вкус лазаньи без кипячения и наслоения. Готово за 30 минут и состоит всего из 10 ингредиентов.
Домашний перец чили — Этот простой рецепт завоевал множество кулинарных шедевров! Кроме того, его не нужно варить на медленном огне весь день, он готов к употреблению через 30 минут.

Голландская духовка — приготовьте веганский суп минестроне в голландской духовке. Этого достаточно, чтобы брать с плиты на стол.

Распечатать значок часовСтоловые приборы значокфлагфлаг значокпапка значок папкиinstagraminstagram значокpinterestpinterest значокfacebook значокfacebookпечать значкиКвадраты значок
Здоровый легкий рецепт супа Минестроне
Описание
Этот легкий рецепт супа минестроне имеет секретный ярлык! Всего 10 ингредиентов для приготовления веганского домашнего супа минестроне + 10 минут на приготовление.
Масштаб 1x2x3x
Ингредиенты
1/2 белого лука
3 стебля сельдерея
3 средние моркови
3 зубчика чеснока
2 средних цуккини
2 ст. оливковое масло
1/2 ч. л. морская соль
1/8 ч. черный перец
1–15 унций. банка фасоль, промытая и высушенная
1–15 унций. банка фасоли гарбанзо, промытая и высушенная
32 унции. куриный или овощной бульон
26 унций.банка соуса маринара
опционально, для подачи: оливковое масло, сыр пармезан
Инструкции
Очистите и подготовьте овощи.
Лук нашинковать. (примерно 1 стакан нарезанного лука)
Сельдерей разрезать вдоль, а затем нарезать. (около 1 стакана нарезанного сельдерея)
Морковь нарезать вдоль, а затем нарезать. (около 1 стакана нарезанной моркови)
Кабачки разрезать вдоль на четверти, а затем нарезать. (примерно 2 стакана нарезанных цукини)
Чеснок измельчить.
Нагрейте масло в большой кастрюле. Когда остынет, добавьте лук, сельдерей и морковь. Приправить солью и перцем и варить около 3-4 минут, периодически помешивая.
Добавьте цукини и чеснок в кастрюлю и готовьте еще 3 минуты, периодически помешивая.
Добавьте бобы, бульон и маринару в кастрюлю и перемешайте. Доведите до кипения и убавьте огонь до кипения, время от времени помешивая, примерно 15-20 минут.
Попробуйте и при необходимости отрегулируйте приправы. Подавать, сбрызнув оливковым маслом и посыпав пармезаном.

border-color secondary-color.background-color»/>
Примечания
Пищевая ценность не включает начинки.
Если вы хотите сэкономить дополнительное время, вы также можете купить расфасованные контейнеры с мирпоиксом: лук, сельдерей, морковь. Всего используйте 3 чашки.
Ключевые слова: легкий рецепт супа минестроне, полезный суп минестроне, домашний суп минестроне, веганский суп минестроне
Закрепите этот полезный рецепт супа минестроне на потом!
калорий в смешанном овощном прозрачном супе, полезен ли смешанный овощной суп?
Одна порция Mixed Vegetable Clear Soup содержит всего 32 калорий .Из них 15 калорий составляют углеводы, 4 калории — белки, а оставшиеся калории — 13 калорий. Одна порция Mixed Vegetable Clear Soup обеспечивает около 2 процентов от общей суточной потребности в калориях стандартной диеты для взрослых, состоящей из 2000 калорий.
Щелкните здесь, чтобы просмотреть. рецепт овощного супа. Иногда простуда и кашель могут попасть вам в голову и вызвать такую сонливость, что вам не захочется ничего делать или даже есть!
В такие моменты попробуйте этот острый и пряный Mixed Vegetable Clear Soup , который обязательно насытит вас, удовлетворит ваши потребности в питательных веществах с помощью множества овощей и освежит ваш вкус острыми ароматами мяты и кориандра.
Мало того, такие ингредиенты, как мята, имбирь, чеснок и перец, также очень помогают избавиться от самых страшных простуд! Пусть будет жарко, чтобы избавиться от этих ужасных блоков в носу.
Для приготовления прозрачного овощного супа разогрейте масло в воке или на глубокой сковороде с антипригарным покрытием, добавьте чеснок, имбирь и зеленый перец чили и обжарьте на среднем огне несколько секунд. Добавить все овощи и обжарить на среднем огне 2 минуты. Добавьте 3 стакана горячей воды, соль и перец, хорошо перемешайте и варите на среднем огне 3 минуты, периодически помешивая. Подавать овощной бульон горячим.
Узнайте, почему мы думаем, что это здоровый индийский овощной суп . В основном из овощей. Смешанные овощи содержат много питательных веществ, так как вы используете цветную капусту, морковь, помидоры и капусту. В цветной капусте очень мало углеводов, поэтому она не повышает уровень глюкозы в крови. В капусте мало калорий, она избавляет от запоров, полезна для диабетиков. Здесь вы увидите все преимущества капусты. Помидоры — мощный антиоксидант, очень богат витамином С, полезен для сердца.Также ключевым ингредиентом овощного прозрачного супа является имбирь, который является эффективным лекарством от заложенности жидкости, боли в горле, простуды и кашля. Помогает пищеварению и снимает запоры.
У нас есть коллекция успокаивающих натуральных домашних средств, которые помогают при простуде и кашле, такие как чай Jaggery, мятное пряное молоко с лемонграссом и многие другие.
Полезен ли смешанный овощной прозрачный суп?
Да, это здорово. Изготовлен из цветной капусты, моркови, капусты, томатов, перца, небольшого количества масла, листьев мяты и индийских специй.
Отлично подходит для похудения, мало углеводов и очень много витамина С. Если у вас кашель, насморк или насморк , этот рецепт — идеальное решение. В этом супе используется очень мало масла, но при этом он сохраняет превосходный вкус. Обязательно готовить в холодный день.
Давайте разбираться в ингредиентах.
Что хорошего в овощном супе.
1. Капуста : Кочанная капуста с низким содержанием калорий, снимает запоры, полезна для диабетиков.Капуста имеет высокий уровень флавоноидов и антоцианов и уже давно используется в качестве лечебного растения. Богатый антиоксидантами, в свою очередь, снижает риск заражения и воспаления организма из-за употребления в пищу обработанных пищевых продуктов. Посмотрите здесь все преимущества капусты.
2. Цветная капуста : Цветная капуста содержит очень мало углеводов и, следовательно, не повышает уровень глюкозы в крови. Одна чашка цветной капусты дает вам 100% скидку от рекомендуемой суточной нормы витамина С., богатой антиоксидантами. Прочтите здесь подробные сведения о преимуществах цветной капусты.
3. Capsicum (Bell Peppers) : Capsicum с низким содержанием углеводов, уменьшает воспаление, с высоким содержанием фолиевой кислоты, которая важна для быстрого роста красных кровяных телец. См. Здесь 11 супер преимуществ перца.
4. Морковь: Морковь содержит питательное вещество бета-каротин, который является формой витамина А, помогает предотвратить ухудшение зрения по мере старения и предотвращает куриную слепоту. Морковь полезна для глаз, снимает запор, снижает артериальное давление, содержит клетчатку.Прочтите 11 супер преимуществ моркови и почему ее нужно включать в свой ежедневный рацион.
5. Помидоры : Помидоры являются чрезвычайно богатым источником ликопина. Помидоры — мощный антиоксидант, очень богат витамином С, полезен для сердца. Помидоры — друг беременных. Прочтите о 13 удивительных преимуществах помидоров.
6. Листья мяты (пудина) : Мята (пудина), являясь противовоспалительным средством, уменьшает воспаление в желудке и оказывает очищающее действие.Употребление таких полезных напитков, как свежая мята и чай с лимоном, — лучший способ избавиться от тошноты для будущих мам. Кроме того, витамин А (10% от суточной нормы) и витамин С (20,25%) служат дополнительным стимулом для облегчения при кашле, боли в горле и простуде. Мята (пудина) — это листовой овощ, из которого можно приготовить сытные блюда без лишних калорий, углеводов или жиров. Вместо этого компания предлагает FIBER. См. Здесь подробные сведения о преимуществах листьев мяты.
7. Кориандр (котмир, дхания): Кориандр — это свежая трава, часто используемая в качестве усилителя вкуса в индийской кулинарии. В основном используется как гарнир. Это лучший способ использовать — не готовить. Это сохраняет содержание витамина С, который помогает укрепить наш иммунитет и придает сияние коже. Антиоксиданты, витамин А, витамин С и кверцетин, присутствующие в кориандре, укрепляют нашу иммунную систему. Кориандр является довольно хорошим источником железа и фолиевой кислоты — двух питательных веществ, которые помогают в производстве и поддержании красных кровяных телец в нашей крови.Хорошо снижает уровень холестерина и помогает диабетикам. Прочтите 9 преимуществ кориандра, чтобы понять подробности.
Могут ли диабетики, сердечные больные и люди с избыточным весом есть смешанный овощной прозрачный суп?
Да, могут . В этом супе есть все, что нужно. Когда вы берете овощной ассортимент, вы получаете больше питательных веществ, поскольку у каждого овоща есть свои плюсы. Супер для похудения, так как почти не используется масло.
Можно ли здоровым людям Прозрачный овощной суп ?
Да, могут .Это идеальный рецепт здорового образа жизни.
Смешанный овощной прозрачный суп — низкокалорийный полезный суп.
1. Смешанный овощной прозрачный суп — это пища, наполненная клетчаткой и водой.
2. В мелко нарезанные овощи добавляют не только клетчатку, чтобы вы чувствовали себя сытым, но и дозу антиоксиданта, которая уменьшает воспаление в организме.
3. Вода в этом прозрачном супе — прекрасный способ восполнить дневную потребность в воде.
4. Прозрачный овощной суп также можно использовать тем, у кого болит горло, простуда или кашель. В нем нет консервантов и соевого соуса. Кроме того, имбирь и чеснок доказали свою эффективность против инфекции. Вы также можете попробовать домашние средства от простуды и кашля.
5. Свежие травы — мята и кориандр вместе с витамином С помогают увеличить потребление витамина С, который является витамином, укрепляющим иммунитет.
6.Наслаждайтесь этим горячим и ощутите его вкус и пользу для здоровья.
Прозрачный овощной суп подходит для
1. Здоровый образ жизни
2. Похудание
3. Диабетики
4. Сердечные пациенты
5. Беременность
6. Дети
7. Простуда и кашель
Смешанный овощной прозрачный суп с высоким содержанием
1. Витамин C : Витамин C — отличная защита от кашля и простуды.
Примечание: рецепт считается богатым витамином или минералом, если он соответствует 20% и выше рекомендуемой суточной нормы, основанной на диете в 2000 калорий.
Как сжечь 32 калории из смешанного овощного прозрачного супа?
Пешком (6 км / ч) = 10 минут
Бег (11 км / ч) = 3 минуты
На велосипеде (30 км / ч) = 4 мин.
Плавание (2 км / ч) = 5 минут
Примечание. Эти значения являются приблизительными, и количество сжигаемых калорий у каждого человека разное.
Информация о пищевой ценности супа из 7 банок
Острый суп с дегустацией тако. Вот и все! Узнайте, сколько калорий вам следует съесть. Информация в таблице пищевой ценности основана на размере порции. 5 фактов о питательной ценности консервированного супа и информация о пищевой ценности. Сверху выложить тертый сыр и сметану. Если вы хотите узнать больше или отозвать свое согласие на использование всех или некоторых файлов cookie, ознакомьтесь с политикой использования файлов cookie. ИНГРЕДИЕНТЫ Питание. Предоставленная информация о питании представляет собой компиляцию результатов тестирования продукта, данные предоставлены независимым испытательным центром, заказанным P.F. Can’t Be Korean Soon to Be Soup (Игра на супе сундубу), счетчик оценочных баллов для наблюдателей за весом. Нет супа Campbell’s® более культового, чем классический томатный. Easy Seven Can Soup стал любимцем всей семьи, особенно в холодные дни. Ты даже не можешь это выдержать? Калорий на порцию из 7 банок супа 79 калорий из говяжьего фарша, (2 унции) 44 калории гормеля чили с фасолью (0,17 стакана) 39 калорий желтой сладкой кукурузы, консервов, (0,29 стакана) 37 калорий гормеля чили без фасоли , (0,17 стакана) 28 калорий из помидоров и чили Rotel Chunky, (1. 67 унций) 23 калории овощной смеси, консервированной, (0,29 стакана) Готово, готово. Найдите калории, углеводы и питательную ценность для вегетарианского супа из семи банок с низким содержанием натрия и более 2 000 000 других продуктов на MyFitnessPal.com. 1,2 часа работы. Плавание, топчание по воде, умеренное усилие, 20 умопомрачительных снежинок, которые можно сделать вместе с детьми, 9 самых вызывающих привыкание продуктов и как их перестать есть, калькулятор оценочных баллов для наблюдателей за весом. Этим чудо-супом из капусты также можно наслаждаться после 7-дневной диеты.Говяжий фарш, фасоль в стиле ранчо, суп Минестроне и еще 2 .. Тушеные помидоры, Вегетарианские жареные бобы и еще 9 .. Нарезанные кубиками помидоры, Кукуруза, суп Минестроне (готовый к подаче) и еще 2 .. Суп Минестроне, с водой и 6 подробнее .. Вы можете положить фритос в суп или положить фритос в миску и добавить к ним суп. Этот модуль покупки ингредиентов создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу. Капуста — один из тех овощей, которые богаты питательными веществами и почти не содержат калорий. Количество кальция в домашнем овощном супе: Кальций Сколько железа в домашнем овощном супе? Узнайте, сколько калорий вам следует съесть. Единственный способ посчитать для людей, сидящих на диете. 2 Люди говорят Присоединяйтесь сейчас Присоединяйтесь к разговору! Крем из куриного супа, неразбавленный и еще 5 .. вегетарианский суп с низким содержанием натрия, семь банок, факты о питании и информация о пищевой ценности. Рецепт супа из 7 банок. 64 калории фасоли пинто из Market Pantry, (0.29 стаканов) 64 калории черной фасоли из Market Pantry (с низким содержанием натрия), (0,29 чашки) 62 калории куриной грудки Kirkland Premium Chunk (консервированная), (2,08 унции) 46 калорий из куриных сливок Market Pantry, (0,21 чашки) This 7 -канарный суп идеально подходит для напряженных осенних вечеров, когда все суетятся, а температура наконец опустилась ниже невыносимой отметки. Добавление в рацион четырех-пяти грибов среднего размера (100 г) обеспечивает важные витамины и минералы, необходимые для здорового тела и активного образа жизни. См. Рецепты супа из 7 банок энчилада, супа из 7 банок и овощного супа. Вы можете использовать таблицу с пищевой ценностью, чтобы сравнить размер порции с количеством еды, которую вы фактически едите. Количество железа в домашнем овощном супе: железо, жирные кислоты: аминокислоты * Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий, поэтому ваши значения могут меняться в зависимости от ваших потребностей в калориях. На MyFitnessPal.com вы найдете калории, углеводы и питательную ценность для легкого прогрессивного супа и более 2 000 000 других продуктов. Вы должны помнить, что ваша мама всегда говорила вам есть овощи.Сообщите о проблеме с этой едой Найдите на Amazon. Ваши дневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях. Грибы являются источником: комплексных витаминов группы В — грибы являются хорошим источником витаминов группы В, таких как ниацин, рибофлавин и панототеновая кислота. Ваши дневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях. суп — хороший способ; он способствует секреции желудочного сока и, следовательно, помогает переваривать пищу, которая следует за этим. ГОТОВ: 10 мин. Судя по всему, суп из 7 банок существует уже давно, и рецепты у всех немного разные, но все они сводятся к тому, чтобы бросить 7 банок чего угодно в большую кастрюлю.На самом деле, я думаю, нам, возможно, придется назвать это «Праздником семи банок», хотя никто никогда не узнает источник этого восхитительного блюда, если вы им не расскажете (или они не заглянут в вашу корзину для мусора). Получите полные 7 ингредиентов Can Soup Recipe, инструкции, калории и обзор питания. 1,1 мг 6%. Колбаса сыпучая, Сгущенный крем из куриного супа, неразбавленный и еще 5 .. Сладкий картофель, Сытный овощной бульон, Сливочное масло и еще 5.. Факты, которые вы должны знать о видах кардиотренировок, 5 советов по быстрой, легкой и безопасной потере веса, что такое пробиотики, их преимущества, пробиотические добавки и продукты питания, селен и топ-15 продуктов, богатых селеном. Оцените этот чудесный суп: 5 звезд — на основе рейтингов 999 Распечатайте рецепт чудесного супа и инструкции. Размер порции указан в верхней части таблицы пищевой ценности. Chang’s в сочетании с данными о питательных веществах P.F. Найдите калории, углеводы и питательную ценность для 7 супов из 11 и более 2 000 000 других продуктов на MyFitnessPal.com. Крем из куриного супа, куриный бульон и еще 2 .. Говяжий фарш, помидоры Ro-tel и зеленый перец чили и еще 7 .. Активность, необходимая для сжигания: 750 калорий. Крем из куриного супа, Куриный бульон и еще 3 .. Сгущенные сливки из куриного супа, неразбавленные, Куриный бульон и еще 1 .. 7 Пищевая ценность 11 супов и информация о пищевой ценности. Общее количество калорий в овощном супе будет варьироваться в зависимости от ингредиентов, но большинство овощных супов содержат от 50 до 100 калорий на порцию на 1 чашку.11 домашних рецептов супа из 7 банок от крупнейшего кулинарного сообщества мира! Время на подготовку около 5 минут. Поместите все ингредиенты в большую кастрюлю. Несмотря на низкую пищевую ценность, прозрачный суп имеет свое место в диетологии. Углеводы 27 г. Пищевые волокна 3 г. Сахар 10 г. Жиры 6 г. Насыщенный 2 г. Полиненасыщенные — г. Мононенасыщенные — г. Транс — г. Белок 10 г. Натрий 1361 мг. Калий — мг. Холестерин 16 мг. Витамин А -% Витамин С -% Кальций -% Железо -% Проценты основаны на диете, состоящей из 2000 калорий в день.Это идеальный ингредиент для широкого ассортимента […] Узнайте, сколько калорий вам следует съесть. Нежный зеленый соус энчилада и еще 15 .. Грибы полезны! Чем меньше очков, тем лучше. Например, размер порции хлеба в таблице пищевой ценности может составлять 1 ломтик. Польза чудо-супа из капусты. Соль и перец для вкуса. Грибы полезны! 29 минут езды на велосипеде. Нам нравится сочетать его с домашним кукурузным хлебом. Food com 7 банок супа хорошие и плохие баллы
Eco Complete Petsmart, г. Серия Marucci Vermilion, U He Soundset, Помимо зарабатывания денег, почему люди работают, Масштаб платформы Amazon, Беговые штаны Nike, Рецепты супов Vitamix Вегетарианские,
калорий в супах — счетчик калорий
Продукты питания
Адобо фреска
Рыбный бульон
Соус
Перец
Картофельный суп
Соус альфредо микс
Соус, соус барбекю
Соус барбекю
Соус медвежий
Соус сырный
Соус, сырный соус
Соус, CPC
Соус карри
Соус CUSTOM FOODS
Соус рыбный
Соус, хойсин
Соус голландский
Соус домашний
Соус, KRAFT
Соус, LA VICTORIA
Соус, LIPTON
Соус, МАРЗЕТТИ
Соус моле поблано
Соус грибной
Соус NESTLE
Соус устричный
Соус, паста
Соус сливовый
Соус, 100% натуральный соус для спагетти PREGO
Соус готовый к употреблению
Соус, RIDG’S
Соус, софрито
Соус сметанный
Соус, спагетти
Соус, спагетти с грибами
Соус, строганов
Соус кисло-сладкий
Соус, терияки
Соус, томатный соус чили
Соус белый
Соус, Вустершир
Суп
USDA Товар
Овощной суп
Самые популярные продукты
Суп, крем из спаржи, консервированный, сгущенный, коммерческий
Соус, паста, спагетти / маринара, готовые к употреблению
Соус, au jus, консервированный
Суп овощной, с низким содержанием натрия, с водой
Суп, суп из моллюсков, новая англия, консервированный, приготовленный с равным объемом молока, коммерческий
Суп, куриная лапша с сельдереем и морковью, домашний, готовый к употреблению, отдельная марка
Соус готовый к употреблению, сальса
Суп, Куриная лапша КЭМПБЕЛЛ, консервированная, сгущенная
Суп томатный, консервированный, сгущенный, коммерческий
Суп, говяжий чили, консервированный, приготовленный с равным объемом воды, коммерческий
Суп, НИССИН, ЧАШЕЧНАЯ ЛАПША, Лапша Рамен, куриный ароматизатор, сухая смесь
Картофельный суп быстрого приготовления, сухой микс
Суп, ЛИПТОН, ЧАШКА-СУП КУРИНЫЙ ВКУС ОВОЩНОЙ
Соус, спагетти, обезвоженный, сухой
Суп, куриный бульон, консервированный, приготовленный с равным объемом воды, коммерческий
Суп грибной крем консервированный сгущенный коммерческий
Соус, соус барбекю
Соус, PREGO 100% натуральный соус для спагетти, традиционный, банка
Соус, NESTLE, LJ MINOR Соус Терияки, готовый к употреблению
Перец, острый, чили, зрелый красный, консервированный, соус чили
.

LEAVE A RESPONSE Отменить ответ
Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *
Комментарий *
Имя *
Email *
Сайт

Таблица калорийности супов: Таблица калорийности в супах — Bonduelle

Таблица калорийности в супах — Bonduelle

Питательный состав супов

Рекомендуемые способы хранения

Первые блюда. Таблица калорийности и химический состав рецептов.

Таблица калорийности супов и их содержание БЖУ

Таблица калорийности супов для диеты

Чем полезны супы для организма

Калорийность супов. В каком супе меньше всего калорий?

Таблица калорийности супов, бульонов на 100 мл продукта:

Как рассчитать калорийность супа: пример расчета [по шагам]

Этапы расчета калорий для супа

Пример расчета калорийности одной порции куриного супа

Таблицы калорийности продуктов, используемых при приготовлении первых блюд

Мяса, мясных субпродуктов и птицы

Рыбы и морепродуктов

Молока и молочных продуктов

Овощей, зелени и грибов

Круп и бобовых

Масел, жиров, яиц и соусов

Таблица калорийности некоторых популярных супов

Калорийность: Куриный суп с овощами

Состав питательных веществ, БЖУ

Распределение калорий для БЖУ:

Калорийность куриного супа

Полезные советы

Таблица калорийности супов для диеты

Чем полезны супы для организма

Калорийность супов. В каком супе меньше всего калорий?

Таблица калорийности супов, бульонов на 100 мл продукта:

Как уменьшить калорийность супа с курицей?

Куриный суп с яйцом и лапшой

Рецепт Куриный суп с вермишелью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Куриный суп с вермишелью».

Пищевая ценность супов. Значение супов в питании

Таблица калорийности первых блюд и их пищевая ценность

Как снизить калорийность?

И немного о секретах…

Таблица калорийности продуктовой категории Суп

Пищевая ценность овощного супа — ешьте столько

Сколько калорий в домашнем овощном супе?

Совет

Ингредиенты для овощного супа

Питание овощного супа

Приготовить домашний овощной суп

Легкий полезный рецепт супа Минестроне

Что такое суп Минестроне?

Что в супе Минестроне?

Как сделать легкий суп минестроне:

Полезные ответы на вопросы о супе Минестроне:

Является ли суп Минестроне вегетарианским?

Суп минестроне без глютена?

Как хранить оставшийся веганский суп минестроне:

Можете ли вы заморозить минестроне?

Как подать домашний суп Минестроне всей семье:

Домашний суп минестроне Питание + заменители:

Полезен ли суп минестроне?

Сколько калорий в минестроне?

Что подавать с супом Минестроне:

Более простые рецепты супа:

Здоровый легкий рецепт супа Минестроне

Описание

Ингредиенты

Инструкции

Примечания

Закрепите этот полезный рецепт супа минестроне на потом!

калорий в смешанном овощном прозрачном супе, полезен ли смешанный овощной суп?

Полезен ли смешанный овощной прозрачный суп?

Информация о пищевой ценности супа из 7 банок

калорий в супах — счетчик калорий

LEAVE A RESPONSE Отменить ответ

Рубрики