Рецепт Суп лапша куриная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	52.4 кКал	1684 кКал	3.1%	5.9%	3214 г
Белки	3.1 г	76 г	4.1%	7.8%	2452 г
Жиры	1.8 г	56 г	3.2%	6.1%	3111 г
Углеводы	5.8 г	219 г	2.6%	5%	3776 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Пищевые волокна	0.6 г	20 г	3%	5.7%	3333 г
Вода	86.6 г	2273 г	3.8%	7.3%	2625 г
Зола	1.63 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	158.5 мкг	900 мкг	17.6%	33.6%	568 г
Ретинол	0.004 мг	~
бета Каротин	0.98 мг	5 мг	19.6%	37.4%	510 г
Витамин В1, тиамин	0.03 мг	1.5 мг	2%	3.8%	5000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.031 мг	1.8 мг	1.7%	3.2%	5806 г
Витамин В4, холин	10.05 мг	500 мг	2%	3.8%	4975 г
Витамин В5, пантотеновая	0.141 мг	5 мг	2.8%	5.3%	3546 г
Витамин В6, пиридоксин	0.093 мг	2 мг	4.7%	9%	2151 г
Витамин В9, фолаты	2.268 мкг	400 мкг	0.6%	1.1%	17637 г
Витамин В12, кобаламин	0.068 мкг	3 мкг	2.3%	4.4%	4412 г
Витамин C, аскорбиновая	2.71 мг	90 мг	3%	5.7%	3321 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.116 мг	15 мг	0.8%	1.5%	12931 г
Витамин Н, биотин	1.341 мкг	50 мкг	2.7%	5.2%	3729 г
Витамин К, филлохинон	6.2 мкг	120 мкг	5.2%	9.9%	1935 г
Витамин РР, НЭ	1.3711 мг	20 мг	6.9%	13.2%	1459 г
Ниацин	0.893 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	152.3 мг	2500 мг	6.1%	11.6%	1641 г
Кальций, Ca	16.71 мг	1000 мг	1.7%	3.2%	5984 г
Кремний, Si	7.197 мг	30 мг	24%	45.8%	417 г
Магний, Mg	10.91 мг	400 мг	2.7%	5.2%	3666 г
Натрий, Na	540.98 мг	1300 мг	41.6%	79.4%	240 г
Сера, S	35.36 мг	1000 мг	3.5%	6.7%	2828 г
Фосфор, Ph	34 мг	800 мг	4.3%	8.2%	2353 г
Хлор, Cl	846.31 мг	2300 мг	36.8%	70.2%	272 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	126.8 мкг	~
Бор, B	28.7 мкг	~
Ванадий, V	22.27 мкг	~
Железо, Fe	0.468 мг	18 мг	2.6%	5%	3846 г
Йод, I	1.53 мкг	150 мкг	1%	1.9%	9804 г
Кобальт, Co	2.704 мкг	10 мкг	27%	51.5%	370 г
Литий, Li	9.258 мкг	~
Марганец, Mn	0.045 мг	2 мг	2.3%	4.4%	4444 г
Медь, Cu	50.52 мкг	1000 мкг	5.1%	9.7%	1979 г
Молибден, Mo	4.553 мкг	70 мкг	6.5%	12.4%	1537 г
Никель, Ni	0.961 мкг	~
Рубидий, Rb	72 мкг	~
Селен, Se	1.499 мкг	55 мкг	2.7%	5.2%	3669 г
Стронций, Sr	1.51 мкг	~
Фтор, F	68.07 мкг	4000 мкг	1.7%	3.2%	5876 г
Хром, Cr	1.75 мкг	50 мкг	3.5%	6.7%	2857 г
Цинк, Zn	0.379 мг	12 мг	3.2%	6.1%	3166 г
Цирконий, Zr	0.35 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	2.787 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.2 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	0.382 г	~
Сахароза	0.695 г	~
Фруктоза	0.156 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.178 г	~
Аргинин*	0.2 г	~
Валин	0.15 г	~
Гистидин*	0.075 г	~
Изолейцин	0.117 г	~
Лейцин	0.226 г	~
Лизин	0.252 г	~
Метионин	0.071 г	~
Метионин + Цистеин	0.109 г	~
Треонин	0.147 г	~
Триптофан	0.047 г	~
Фенилаланин	0.126 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.237 г	~
Заменимые аминокислоты	0.306 г	~
Аланин	0.185 г	~
Аспарагиновая кислота	0.289 г	~
Гидроксипролин	0.021 г	~
Глицин	0.211 г	~
Глутаминовая кислота	0.437 г	~
Пролин	0.144 г	~
Серин	0.148 г	~
Тирозин	0.109 г	~
Цистеин	0.037 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	7.31 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.4 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.018 г	~
15:0 Пентадекановая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.453 г	~
17:0 Маргариновая	0.019 г	~
18:0 Стеариновая	0.13 г	~
20:0 Арахиновая	0.007 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.817 г	min 16.8 г	4.9%	9.4%
16:1 Пальмитолеиновая	0.174 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.007 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	1.023 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.018 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.305 г	от 11.2 до 20.6 г	2.7%	5.2%
18:2 Линолевая	0.425 г	~
18:3 Линоленовая	0.039 г	~
20:4 Арахидоновая	0.006 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	12.2%

health-diet.ru

Калорийность Куриный суп с лапшой. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Куриный суп с лапшой».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	85 кКал	1684 кКал	5%	5.9%	1981 г
Белки	4.2 г	76 г	5.5%	6.5%	1810 г
Жиры	4 г	56 г	7.1%	8.4%	1400 г
Углеводы	8.2 г	219 г	3.7%	4.4%	2671 г
Органические кислоты	17.2 г	~
Пищевые волокна	0.6 г	20 г	3%	3.5%	3333 г
Вода	84.5 г	2273 г	3.7%	4.4%	2690 г
Зола	0.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	200 мкг	900 мкг	22.2%	26.1%	450 г
Ретинол	0.2 мг	~
Витамин В1, тиамин	0.02 мг	1.5 мг	1.3%	1.5%	7500 г
Витамин В2, рибофлавин	0.03 мг	1.8 мг	1.7%	2%	6000 г
Витамин В4, холин	13.6 мг	500 мг	2.7%	3.2%	3676 г
Витамин В5, пантотеновая	0.1 мг	5 мг	2%	2.4%	5000 г
Витамин В6, пиридоксин	0.1 мг	2 мг	5%	5.9%	2000 г
Витамин В9, фолаты	3.7 мкг	400 мкг	0.9%	1.1%	10811 г
Витамин В12, кобаламин	0.08 мкг	3 мкг	2.7%	3.2%	3750 г
Витамин C, аскорбиновая	2.8 мг	90 мг	3.1%	3.6%	3214 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.2 мг	15 мг	1.3%	1.5%	7500 г
Витамин Н, биотин	1.6 мкг	50 мкг	3.2%	3.8%	3125 г
Витамин РР, НЭ	1.547 мг	20 мг	7.7%	9.1%	1293 г
Ниацин	0.8 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	55.6 мг	2500 мг	2.2%	2.6%	4496 г
Кальций, Ca	11.6 мг	1000 мг	1.2%	1.4%	8621 г
Кремний, Si	0.2 мг	30 мг	0.7%	0.8%	15000 г
Магний, Mg	8.1 мг	400 мг	2%	2.4%	4938 г
Натрий, Na	18.5 мг	1300 мг	1.4%	1.6%	7027 г
Сера, S	36.2 мг	1000 мг	3.6%	4.2%	2762 г
Фосфор, Ph	46.2 мг	800 мг	5.8%	6.8%	1732 г
Хлор, Cl	283.3 мг	2300 мг	12.3%	14.5%	812 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	17.6 мкг	~
Бор, B	7.9 мкг	~
Ванадий, V	1.9 мкг	~
Железо, Fe	0.7 мг	18 мг	3.9%	4.6%	2571 г
Йод, I	1.2 мкг	150 мкг	0.8%	0.9%	12500 г
Кобальт, Co	2.3 мкг	10 мкг	23%	27.1%	435 г
Литий, Li	0.1 мкг	~
Марганец, Mn	0.039 мг	2 мг	2%	2.4%	5128 г
Медь, Cu	47.8 мкг	1000 мкг	4.8%	5.6%	2092 г
Молибден, Mo	1.6 мкг	70 мкг	2.3%	2.7%	4375 г
Никель, Ni	0.2 мкг	~
Рубидий, Rb	9.7 мкг	~
Фтор, F	24.2 мкг	4000 мкг	0.6%	0.7%	16529 г
Хром, Cr	1.7 мкг	50 мкг	3.4%	4%	2941 г
Цинк, Zn	0.4005 мг	12 мг	3.3%	3.9%	2996 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.07 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.5 г	max 100 г

Энергетическая ценность Куриный суп с лапшой составляет 85 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

health-diet.ru

Рецепт Суп-лапша из домашней курицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	47.8 кКал	1684 кКал	2.8%	5.9%	3523 г
Белки	3.6 г	76 г	4.7%	9.8%	2111 г
Жиры	2.5 г	56 г	4.5%	9.4%	2240 г
Углеводы	2.7 г	219 г	1.2%	2.5%	8111 г
Пищевые волокна	0.3 г	20 г	1.5%	3.1%	6667 г
Вода	90.1 г	2273 г	4%	8.4%	2523 г
Зола	0.772 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	42.1 мкг	900 мкг	4.7%	9.8%	2138 г
Ретинол	0.007 мг	~
бета Каротин	0.22 мг	5 мг	4.4%	9.2%	2273 г
Витамин В1, тиамин	0.015 мг	1.5 мг	1%	2.1%	10000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.025 мг	1.8 мг	1.4%	2.9%	7200 г
Витамин В4, холин	10.03 мг	500 мг	2%	4.2%	4985 г
Витамин В5, пантотеновая	0.098 мг	5 мг	2%	4.2%	5102 г
Витамин В6, пиридоксин	0.047 мг	2 мг	2.4%	5%	4255 г
Витамин В9, фолаты	0.518 мкг	400 мкг	0.1%	0.2%	77220 г
Витамин В12, кобаламин	0.094 мкг	3 мкг	3.1%	6.5%	3191 г
Витамин C, аскорбиновая	0.36 мг	90 мг	0.4%	0.8%	25000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.136 мг	15 мг	0.9%	1.9%	11029 г
Витамин Н, биотин	1.754 мкг	50 мкг	3.5%	7.3%	2851 г
Витамин К, филлохинон	0.6 мкг	120 мкг	0.5%	1%	20000 г
Витамин РР, НЭ	1.5116 мг	20 мг	7.6%	15.9%	1323 г
Ниацин	0.892 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	37.84 мг	2500 мг	1.5%	3.1%	6607 г
Кальций, Ca	12.06 мг	1000 мг	1.2%	2.5%	8292 г
Кремний, Si	0.672 мг	30 мг	2.2%	4.6%	4464 г
Магний, Mg	5.27 мг	400 мг	1.3%	2.7%	7590 г
Натрий, Na	262.02 мг	1300 мг	20.2%	42.3%	496 г
Сера, S	36.17 мг	1000 мг	3.6%	7.5%	2765 г
Фосфор, Ph	29.3 мг	800 мг	3.7%	7.7%	2730 г
Хлор, Cl	348.74 мг	2300 мг	15.2%	31.8%	660 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	21.5 мкг	~
Бор, B	11.5 мкг	~
Ванадий, V	1.9 мкг	~
Железо, Fe	0.344 мг	18 мг	1.9%	4%	5233 г
Йод, I	0.81 мкг	150 мкг	0.5%	1%	18519 г
Кобальт, Co	1.951 мкг	10 мкг	19.5%	40.8%	513 г
Литий, Li	0.115 мкг	~
Марганец, Mn	0.0165 мг	2 мг	0.8%	1.7%	12121 г
Медь, Cu	19.05 мкг	1000 мкг	1.9%	4%	5249 г
Молибден, Mo	2.542 мкг	70 мкг	3.6%	7.5%	2754 г
Никель, Ni	0.23 мкг	~
Рубидий, Rb	18.7 мкг	~
Селен, Se	1.996 мкг	55 мкг	3.6%	7.5%	2756 г
Стронций, Sr	0.17 мкг	~
Фтор, F	86.73 мкг	4000 мкг	2.2%	4.6%	4612 г
Хром, Cr	0.67 мкг	50 мкг	1.3%	2.7%	7463 г
Цинк, Zn	0.3588 мг	12 мг	3%	6.3%	3344 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	2.302 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.4 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	0.098 г	~
Сахароза	0.317 г	~
Фруктоза	0.065 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.017 г	~
Аргинин*	0.243 г	~
Валин	0.171 г	~
Гистидин*	0.095 г	~
Изолейцин	0.135 г	~
Лейцин	0.273 г	~
Лизин	0.308 г	~
Метионин	0.091 г	~
Метионин + Цистеин	0.135 г	~
Треонин	0.173 г	~
Триптофан	0.057 г	~
Фенилаланин	0.144 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.27 г	~
Заменимые аминокислоты	0.037 г	~
Аланин	0.224 г	~
Аспарагиновая кислота	0.318 г	~
Гидроксипролин	0.029 г	~
Глицин	0.261 г	~
Глутаминовая кислота	0.508 г	~
Пролин	0.171 г	~
Серин	0.167 г	~
Тирозин	0.124 г	~
Цистеин	0.043 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	15.62 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.6 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.025 г	~
15:0 Пентадекановая	0.004 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.608 г	~
17:0 Маргариновая	0.027 г	~
18:0 Стеариновая	0.177 г	~
20:0 Арахиновая	0.01 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.088 г	min 16.8 г	6.5%	13.6%
16:1 Пальмитолеиновая	0.24 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.01 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	1.374 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.025 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.401 г	от 11.2 до 20.6 г	3.6%	7.5%
18:2 Линолевая	0.568 г	~
18:3 Линоленовая	0.033 г	~
20:4 Арахидоновая	0.008 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.4 г	от 4.7 до 16.8 г	8.5%	17.8%

health-diet.ru

Суп куриный с лапшой, калорийность

Ноя-29-2019 Автор: KoshkaS

Чем полезен куриный суп?

Какую имеет суп куриный с лапшой калорийность, какие есть у него полезные свойства, все это очень интересует тех, кто ведет здоровый образ жизни, следит за своим здоровьем и фигурой. Вот мы и попробуем ответить на эти вопросы, в следующей статье.

Так вот:

Большим достоинством куриного мяса является его биологическая ценность, объясняемая полноценностью его белков: белок куриного мяса на 92% состоит из необходимых для человека аминокислот, находящихся в оптимальном количестве и соотношении.

Курица является признанным лидером среди других видов мяса по усвояемости белка, что определяется низким содержанием в ней соединительно-тканевых волокон, содержащих коллаген. Поэтому куриный суп рекомендуется людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Однако, доказано, что при большом количестве жировой ткани, в любом мясе, относительное содержание белков уменьшается, а также, снижается их усвояемость. Оттого мясо кур-несушек – наиболее оптимальный вариант питания при подобных болезнях.

Сколько калорий в супе курином с лапшой?

А вот сколько:

Рецепт самого простого супа:

Ингредиенты:

• Филе куриное – 500 гр. — (550 ккал)
• Картофель – 250 гр. — (200 ккал)
• Морковь – 70 гр. — (22 ккал)
• Лук репчатый – 50 гр. — (20 ккал)
• Лапша – 200 гр. — (644 ккал)
• Масло растительное – 3 ст. ложки — (456 ккал)
• Вода – 3 л. — (0 ккал)
• Лавровый лист – 2 шт. — (0 ккал)
• Перец черный молотый – по вкусу — (0 ккал)
• Соль  — по вкусу — (0 ккал)

Филе курицы промываем под проточной водой, кладем в кастрюлю и заливаем водой. Одну морковку и одну луковицу очистить и положить в кастрюлю, не разрезая.  Довести до кипения, снять пену и варить куриное филе с овощами на медленном огне минут 40. Не забываем посолить и поперчить по вкусу.

Курицу вместе овощами достаем из кастрюли. Мясо нужно нарезать небольшими кусочками и вместе с нарезанным кубиками картофелем бросаем в бульон. Оставшийся лук и морковку почистить, помыть. Лук мелко покрошить, а морковку натереть на крупной терке и все это обжарить до золотистого цвета. Обжарку и лапшу кладем в бульон, варим минут 8-10. Суп готов.

Исходя из этого рецепта:

Калорийность супа куриного с лапшой, на 100 грамм, составляет:

Белков, жиров и углеводов (БЖУ) супа куриного с лапшой в гр. на 100 грамм:

Белки — 3,4

Жиры – 1,2

Углеводы – 4,6

Исходя из этих данных:

Калорийность большой суповой тарелки супа, 500 мл., составит:

А:

Калорийность малой суповой тарелки супа, 250 мл., составит:

И еще на эту тему:

Курятина – очень полезный диетический продукт при условии, что курицу кормили экологически чистыми кормами, зерном, не стимулировали гормонами и химическими добавками.

Основными показателями качества домашней курицы являются ее упитанность и возраст. Так, из молодой птицы можно приготовить жареное или отварное мясо и прозрачный бульон, а из старой – рубленные котлеты. Возраст курицы нетрудно определить по цвету кожи и состоянию ножек. У старой курицы грубая желтая кожа и жир имеет ярко выраженный желтый оттенок, в отличие от жира молодых тушек. Кожа молодой птицы имеет белый цвет, на ней отчетливо видны синие прожилки, особенно под крыльями.

Жирность курицы тоже можно определить по виду кожи под крылышком: если она желтоватая, значит, птица жирная, а если синеватая – то худая.

Поделитесь статьей с друзьями в социальных сетях!

Еще по этой же теме:

prokalorijnost.ru

Рецепт Куриный суп с лапшой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	38.9 кКал	1684 кКал	2.3%	5.9%	4329 г
Белки	3.8 г	76 г	5%	12.9%	2000 г
Жиры	0.7 г	56 г	1.3%	3.3%	8000 г
Углеводы	4 г	219 г	1.8%	4.6%	5475 г
Пищевые волокна	0.3 г	20 г	1.5%	3.9%	6667 г
Вода	90.6 г	2273 г	4%	10.3%	2509 г
Зола	0.378 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	1.7 мкг	900 мкг	0.2%	0.5%	52941 г
Ретинол	0.001 мг	~
бета Каротин	0.003 мг	5 мг	0.1%	0.3%	166667 г
Лютеин + Зеаксантин	17.347 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.037 мг	1.5 мг	2.5%	6.4%	4054 г
Витамин В2, рибофлавин	0.05 мг	1.8 мг	2.8%	7.2%	3600 г
Витамин В4, холин	11.72 мг	500 мг	2.3%	5.9%	4266 г
Витамин В5, пантотеновая	0.241 мг	5 мг	4.8%	12.3%	2075 г
Витамин В6, пиридоксин	0.12 мг	2 мг	6%	15.4%	1667 г
Витамин В9, фолаты	2.347 мкг	400 мкг	0.6%	1.5%	17043 г
Витамин В12, кобаламин	0.087 мкг	3 мкг	2.9%	7.5%	3448 г
Витамин C, аскорбиновая	3.74 мг	90 мг	4.2%	10.8%	2406 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.054 мг	15 мг	0.4%	1%	27778 г
гамма Токоферол	0.012 мг	~
Витамин Н, биотин	0.048 мкг	50 мкг	0.1%	0.3%	104167 г
Витамин К, филлохинон	0.8 мкг	120 мкг	0.7%	1.8%	15000 г
Витамин РР, НЭ	1.2071 мг	20 мг	6%	15.4%	1657 г
Ниацин	0.228 мг	~
Бетаин	1.48 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	140.82 мг	2500 мг	5.6%	14.4%	1775 г
Кальций, Ca	7.04 мг	1000 мг	0.7%	1.8%	14205 г
Кремний, Si	8.673 мг	30 мг	28.9%	74.3%	346 г
Магний, Mg	8.4 мг	400 мг	2.1%	5.4%	4762 г
Натрий, Na	20.93 мг	1300 мг	1.6%	4.1%	6211 г
Сера, S	8.27 мг	1000 мг	0.8%	2.1%	12092 г
Фосфор, Ph	41.4 мг	800 мг	5.2%	13.4%	1932 г
Хлор, Cl	11.57 мг	2300 мг	0.5%	1.3%	19879 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	159.9 мкг	~
Бор, B	26.4 мкг	~
Ванадий, V	25.34 мкг	~
Железо, Fe	0.31 мг	18 мг	1.7%	4.4%	5806 г
Йод, I	0.95 мкг	150 мкг	0.6%	1.5%	15789 г
Кобальт, Co	1.02 мкг	10 мкг	10.2%	26.2%	980 г
Литий, Li	13.095 мкг	~
Марганец, Mn	0.0401 мг	2 мг	2%	5.1%	4988 г
Медь, Cu	38.29 мкг	1000 мкг	3.8%	9.8%	2612 г
Молибден, Mo	2.34 мкг	70 мкг	3.3%	8.5%	2991 г
Никель, Ni	0.952 мкг	~
Рубидий, Rb	101.2 мкг	~
Селен, Se	3.77 мкг	55 мкг	6.9%	17.7%	1459 г
Стронций, Sr	1.58 мкг	~
Фтор, F	67.38 мкг	4000 мкг	1.7%	4.4%	5936 г
Хром, Cr	1.77 мкг	50 мкг	3.5%	9%	2825 г
Цинк, Zn	0.4388 мг	12 мг	3.7%	9.5%	2735 г
Цирконий, Zr	0.52 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	2.554 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.5 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	0.146 г	~
Сахароза	0.323 г	~
Фруктоза	0.058 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.132 г	~
Аргинин*	0.253 г	~
Валин	0.182 г	~
Гистидин*	0.104 г	~
Изолейцин	0.174 г	~
Лейцин	0.305 г	~
Лизин	0.336 г	~
Метионин	0.099 г	~
Метионин + Цистеин	0.009 г	~
Треонин	0.174 г	~
Триптофан	0.043 г	~
Фенилаланин	0.15 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.035 г	~
Заменимые аминокислоты	0.222 г	~
Аланин	0.216 г	~
Аспарагиновая кислота	0.369 г	~
Глицин	0.17 г	~
Глутаминовая кислота	0.593 г	~
Пролин	0.15 г	~
Серин	0.161 г	~
Тирозин	0.14 г	~
Цистеин	0.043 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	15.14 мг	max 300 мг
Жирные кислоты
Трансжиры	0.003 г	max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры	0.002 г	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.2 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.003 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.129 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.04 г	~
20:0 Арахиновая	0.001 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.254 г	min 16.8 г	1.5%	3.9%
14:1 Миристолеиновая	0.001 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.035 г	~
16:1 цис	0.034 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.215 г	~
18:1 цис	0.186 г	~
18:1 транс	0.002 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.159 г	от 11.2 до 20.6 г	1.4%	3.6%
18:2 Линолевая	0.126 г	~
18:2 транс-изомер, не определён	0.001 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.111 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.001 г	~
18:3 Линоленовая	0.019 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.005 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.001 г	~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая	0.003 г	~
20:3 Омега-6	0.003 г	~
20:4 Арахидоновая	0.016 г	~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3	0.001 г	~
22:4 Докозатетраеновая	0.004 г	~
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3	0.002 г	~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3	0.001 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	5.4%

health-diet.ru

Рецепт Суп лапша с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	35.5 кКал	1684 кКал	2.1%	5.9%	4744 г
Белки	2.8 г	76 г	3.7%	10.4%	2714 г
Жиры	1.9 г	56 г	3.4%	9.6%	2947 г
Углеводы	1.9 г	219 г	0.9%	2.5%	11526 г
Пищевые волокна	0.1 г	20 г	0.5%	1.4%	20000 г
Вода	92.3 г	2273 г	4.1%	11.5%	2463 г
Зола	0.317 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	54.3 мкг	900 мкг	6%	16.9%	1657 г
Ретинол	0.004 мг	~
бета Каротин	0.302 мг	5 мг	6%	16.9%	1656 г
Витамин В1, тиамин	0.006 мг	1.5 мг	0.4%	1.1%	25000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.016 мг	1.8 мг	0.9%	2.5%	11250 г
Витамин В4, холин	11.75 мг	500 мг	2.4%	6.8%	4255 г
Витамин В5, пантотеновая	0.123 мг	5 мг	2.5%	7%	4065 г
Витамин В6, пиридоксин	0.084 мг	2 мг	4.2%	11.8%	2381 г
Витамин В9, фолаты	1.032 мкг	400 мкг	0.3%	0.8%	38760 г
Витамин В12, кобаламин	0.083 мкг	3 мкг	2.8%	7.9%	3614 г
Витамин C, аскорбиновая	0.35 мг	90 мг	0.4%	1.1%	25714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.089 мг	15 мг	0.6%	1.7%	16854 г
Витамин Н, биотин	1.533 мкг	50 мкг	3.1%	8.7%	3262 г
Витамин К, филлохинон	0.4 мкг	120 мкг	0.3%	0.8%	30000 г
Витамин РР, НЭ	1.3514 мг	20 мг	6.8%	19.2%	1480 г
Ниацин	0.673 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	26.16 мг	2500 мг	1%	2.8%	9557 г
Кальций, Ca	6.93 мг	1000 мг	0.7%	2%	14430 г
Кремний, Si	0.743 мг	30 мг	2.5%	7%	4038 г
Магний, Mg	3.99 мг	400 мг	1%	2.8%	10025 г
Натрий, Na	68.36 мг	1300 мг	5.3%	14.9%	1902 г
Сера, S	29.47 мг	1000 мг	2.9%	8.2%	3393 г
Фосфор, Ph	19 мг	800 мг	2.4%	6.8%	4211 г
Хлор, Cl	112.17 мг	2300 мг	4.9%	13.8%	2050 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	15.1 мкг	~
Бор, B	8.6 мкг	~
Ванадий, V	2.61 мкг	~
Железо, Fe	0.207 мг	18 мг	1.2%	3.4%	8696 г
Йод, I	1.08 мкг	150 мкг	0.7%	2%	13889 г
Кобальт, Co	1.963 мкг	10 мкг	19.6%	55.2%	509 г
Литий, Li	0.158 мкг	~
Марганец, Mn	0.0125 мг	2 мг	0.6%	1.7%	16000 г
Медь, Cu	23.41 мкг	1000 мкг	2.3%	6.5%	4272 г
Молибден, Mo	1.461 мкг	70 мкг	2.1%	5.9%	4791 г
Никель, Ni	0.208 мкг	~
Рубидий, Rb	8.5 мкг	~
Селен, Se	0.011 мкг	55 мкг			500000 г
Стронций, Sr	0.23 мкг	~
Фтор, F	88.43 мкг	4000 мкг	2.2%	6.2%	4523 г
Хром, Cr	1.46 мкг	50 мкг	2.9%	8.2%	3425 г
Цинк, Zn	0.335 мг	12 мг	2.8%	7.9%	3582 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.007 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.3 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	0.087 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Фруктоза	0.046 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.013 г	~
Аргинин*	0.188 г	~
Валин	0.134 г	~
Гистидин*	0.074 г	~
Изолейцин	0.105 г	~
Лейцин	0.214 г	~
Лизин	0.241 г	~
Метионин	0.071 г	~
Метионин + Цистеин	0.106 г	~
Треонин	0.135 г	~
Триптофан	0.044 г	~
Фенилаланин	0.113 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.211 г	~
Заменимые аминокислоты	0.027 г	~
Аланин	0.175 г	~
Аспарагиновая кислота	0.25 г	~
Гидроксипролин	0.023 г	~
Глицин	0.204 г	~
Глутаминовая кислота	0.397 г	~
Пролин	0.133 г	~
Серин	0.131 г	~
Тирозин	0.097 г	~
Цистеин	0.034 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	7.93 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.4 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.02 г	~
15:0 Пентадекановая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.476 г	~
17:0 Маргариновая	0.021 г	~
18:0 Стеариновая	0.138 г	~
20:0 Арахиновая	0.008 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.852 г	min 16.8 г	5.1%	14.4%
16:1 Пальмитолеиновая	0.188 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.008 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	1.076 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.02 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.314 г	от 11.2 до 20.6 г	2.8%	7.9%
18:2 Линолевая	0.445 г	~
18:3 Линоленовая	0.026 г	~
20:4 Арахидоновая	0.006 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	18%

health-diet.ru

Рецепт Суп-лапша куриная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	34.1 кКал	1684 кКал	2%	5.9%	4938 г
Белки	2.2 г	76 г	2.9%	8.5%	3455 г
Жиры	1.3 г	56 г	2.3%	6.7%	4308 г
Углеводы	3.3 г	219 г	1.5%	4.4%	6636 г
Пищевые волокна	0.3 г	20 г	1.5%	4.4%	6667 г
Вода	92.7 г	2273 г	4.1%	12%	2452 г
Зола	0.176 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	49.8 мкг	900 мкг	5.5%	16.1%	1807 г
Ретинол	0.003 мг	~
бета Каротин	0.254 мг	5 мг	5.1%	15%	1969 г
Витамин В1, тиамин	0.018 мг	1.5 мг	1.2%	3.5%	8333 г
Витамин В2, рибофлавин	0.018 мг	1.8 мг	1%	2.9%	10000 г
Витамин В4, холин	9.35 мг	500 мг	1.9%	5.6%	5348 г
Витамин В5, пантотеновая	0.115 мг	5 мг	2.3%	6.7%	4348 г
Витамин В6, пиридоксин	0.085 мг	2 мг	4.3%	12.6%	2353 г
Витамин В9, фолаты	2.648 мкг	400 мкг	0.7%	2.1%	15106 г
Витамин В12, кобаламин	0.057 мкг	3 мкг	1.9%	5.6%	5263 г
Витамин C, аскорбиновая	3.3 мг	90 мг	3.7%	10.9%	2727 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.132 мг	15 мг	0.9%	2.6%	11364 г
Витамин Н, биотин	1.136 мкг	50 мкг	2.3%	6.7%	4401 г
Витамин К, филлохинон	8.7 мкг	120 мкг	7.3%	21.4%	1379 г
Витамин РР, НЭ	1.5443 мг	20 мг	7.7%	22.6%	1295 г
Ниацин	0.594 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	66.58 мг	2500 мг	2.7%	7.9%	3755 г
Кальций, Ca	10.74 мг	1000 мг	1.1%	3.2%	9311 г
Кремний, Si	0.104 мг	30 мг	0.3%	0.9%	28846 г
Магний, Mg	5.99 мг	400 мг	1.5%	4.4%	6678 г
Натрий, Na	3 мг	1300 мг	0.2%	0.6%	43333 г
Сера, S	25.78 мг	1000 мг	2.6%	7.6%	3879 г
Фосфор, Ph	21.2 мг	800 мг	2.7%	7.9%	3774 г
Хлор, Cl	15.55 мг	2300 мг	0.7%	2.1%	14791 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	71.5 мкг	~
Бор, B	12.7 мкг	~
Ванадий, V	9.7 мкг	~
Железо, Fe	0.274 мг	18 мг	1.5%	4.4%	6569 г
Йод, I	1.07 мкг	150 мкг	0.7%	2.1%	14019 г
Кобальт, Co	1.747 мкг	10 мкг	17.5%	51.3%	572 г
Литий, Li	5.107 мкг	~
Марганец, Mn	0.0461 мг	2 мг	2.3%	6.7%	4338 г
Медь, Cu	40.41 мкг	1000 мкг	4%	11.7%	2475 г
Молибден, Mo	0.849 мкг	70 мкг	1.2%	3.5%	8245 г
Никель, Ni	0.404 мкг	~
Рубидий, Rb	44.9 мкг	~
Селен, Se	0.022 мкг	55 мкг			250000 г
Фтор, F	95.03 мкг	4000 мкг	2.4%	7%	4209 г
Хром, Cr	1.7 мкг	50 мкг	3.4%	10%	2941 г
Цинк, Zn	0.2913 мг	12 мг	2.4%	7%	4119 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	2.752 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.5 г	max 100 г
Галактоза	0.003 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.114 г	~
Мальтоза	0.043 г	~
Сахароза	0.265 г	~
Фруктоза	0.054 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.059 г	~
Аргинин*	0.15 г	~
Валин	0.113 г	~
Гистидин*	0.059 г	~
Изолейцин	0.091 г	~
Лейцин	0.179 г	~
Лизин	0.183 г	~
Метионин	0.055 г	~
Метионин + Цистеин	0.086 г	~
Треонин	0.109 г	~
Триптофан	0.035 г	~
Фенилаланин	0.098 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.18 г	~
Заменимые аминокислоты	0.103 г	~
Аланин	0.137 г	~
Аспарагиновая кислота	0.199 г	~
Гидроксипролин	0.016 г	~
Глицин	0.158 г	~
Глутаминовая кислота	0.376 г	~
Пролин	0.124 г	~
Серин	0.112 г	~
Тирозин	0.08 г	~
Цистеин	0.03 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	8.33 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.5 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.014 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.34 г	~
17:0 Маргариновая	0.015 г	~
18:0 Стеариновая	0.097 г	~
20:0 Арахиновая	0.005 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.909 г	min 16.8 г	5.4%	15.8%
16:1 Пальмитолеиновая	0.131 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.005 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.76 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.014 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.347 г	от 11.2 до 20.6 г	3.1%	9.1%
18:2 Линолевая	0.324 г	~
18:3 Линоленовая	0.023 г	~
20:4 Арахидоновая	0.004 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	18.8%

health-diet.ru