Новогодняя СЕРВИРОВКА (104 идеи украшения стола).

Добрый день. Сегодня мы будем готовить стол для новогоднего праздника. Я покажу вам самые интересные примеры украшения и  сервировки стола на Новый Год. И главное я обращу ваше внимание на простые, недорогие в исполнении хитрости, которые помогут сделать вашу новогоднюю сервировку оригинальной и стильной. Ваш новогодний стол будет не такой, как раньше. Этот Новый Год ваши гости запомнят и  обязательно отразят в своем селфи вашу праздничную сервировку. Сначала я покажу вам отдельные идее – штучные оригинальные задумки. А потом дам обзорные фотографии уже украшенных к новому году столов, разложив новогодние сервировки по цветам – золотую, красную, серебряную, голубую и другие цвета.

В этой статье вы узнаете…

• Как оригинально использовать шишки в новогодней сервировке.
• Как использовать бумажный и фетровый материал для украшения новогоднего стола.
• Как простые бумажные снежинки могут изменить красоту вашего стола.
• Как дополнить новогоднюю сервировку стола композицией со свечами.
• Простые домашние поделки своими руками для украшения новогоднего стола.

Итак, давайте украшать стол к Новому Году своими руками

Украшение новогоднего стола

Пакет идей №1

«Новый Год на тарелке»

 

Всякая сервировка состоит в первую очередь из тарелок и столовых приборов. Как правило тарелки стоят впустую. И вся новогодняя красота располагается вокруг них (свечи, салфеточки, фигурки новогодних персонажей).  Давайте поступим иначе. Заполним тарелки гостей новогодним украшением. Маленькими презентами – милыми символами, украшающими этот праздник.

На фото ниже мы видим как обычные сосновые шишки превратились в милую новогоднюю бутоньерку для украшения каждой тарелки на новогоднем столе.

Шишку можно покрасить из баллончика золотой или другой краской (баллончики.продаются в строительных магазинах или авто-магазинах). Или шишку можно покрасить, окунув ее в стаканчик с клеем пва, разведенным с цветной гуашью. Так шишка равномерно окрасится и снаружи и внутри, под чешуйками.

А можно шишку только ПРИПУДРИТЬ гуашью, обмакнуть поролоновую губку в гуашь и потыкать ею в шишку. Окрасятся только края чешуек (получится эффект состаренной ретро-покраски). Такая шишка будет хорошо смотреться в паре с другими ретро-элементами (засушенной долько апельсина, палочками корицы, звездочкой вырезанной из картона и салфеткой). Конечно нужно понимать что цвет покраски выбирается согласно оттеночной палитры общей новогодней сервировки.

Или на тарелку можно положить 2-3 елочные игрушки. Рядом примостить  салфетку, перевязанную цветной ленточкой,  золотой кулек с печеньем в виде звездочек или ангелов.

Можно завернут елочные игрушки в кулек из яркой цветной бумажной салфетки, перевязать ленточкой, подсунув под завязку хвойную веточку.

А можно просто не выбрасывать срезанные с елки нижние ветви-лапы, а нарезать их на маленькие пушистые лапки, украсить их крупной хрустальной бусиной и перевязать ленточкой. Если нет бусин, то можно сделать своими руками объемную бумажную снежинку (миниатюрной нежной формы), или связать ее крючком, дополнить ленточкой, кусочком картинки вырезанной из новогодней открытки – и красивое хвойное украшение для новогоднего стола готова. Дешево, быстро и оригинально-красиво для ваших гостей.

Если у вас нет хвойных лапок от елки, найдите в городе вечнозеленую пихту, и отломайте веточки от нее. Соедините их с картинкой из открытки, или с новогодней карамелькой – и получится оригинальное украшение для стола на Новый Год.

Новогодняя сервировка

Пакет идей №2

«Хвойная зелень + свечи»

Использование хвойных лапок (еловых или сосновых) – это самый натуральные способ создать новогоднюю атмосферу застолья. Живая зеленая хвоя пахнет праздником, нагретая теплом, исходящим от свечей, хвоя будет источать лесной еловый аромат. И к томе же это условно бесплатный материал для декорирования новогоднего стола – просто заехал в лес и нарезал ножичком там сям, не нанося урон природе, просто проредил елочки.

Свечи тоже можно интересно организовать внутри этих хвойных лапок. Раставить небольшие рюмочки, в них опустить свечи-таблетки. Или взять обычное круглое бревнышко (небольшого деаметра) и вырезать в нем отверстие – орудуя дрелью и ножом. В это углубление тоже вставить свечу-таблетку.

Рядом с хвойными лапками можно разложить елочные блестящие шары – получится эффект новогодней елки прямо на столе. Это самое удачное украшение для стола, которое вы не планируете загромождать закусками, так как у вас планируется смена блюд, которую будет подносить специально нанятый персонал.

Ну а если вы не можете заставить весь стол такой широкой хвойно-елочной дорожкой, то для вас существуют менее габаритные по площади украшения с еловыми лапками.  Вы можете украсить новогодний стол небольшими (величиной в тарелку) композициями со свечами. На фото ниже мы видим, что перевернутый бокал может стать отличной подставкой под толстые свечи. Хвойные еловые лапки послужат украшением для такого новогоднего подсвечника.

Можно из хвойных веток и шишек сделать настольный венок на новогодний стол, как на фото ниже. Такая композиция не займет много места на столе – и не помешает расставить салатницы и мясную нарезку  вокруг такой инсталяции со свечами.

Как украсить новогодний стол

Пакет идей №3

«Шишки в сервировке»

Простые сосновые, еловые или кедровые шишки могут стать ключевым украшением вашего новогоднего стола.  Крупные кедровые шишки можно поставить вверх вершиной внутрь емкости – и мы получим форму елочки (на фото ниже слева). Можно шишки подвесить на углах стола, или по краям от тарелки. Но нужно позаботиться о том, чтобы они не мешали гостям, не висели слишком низко, цепляя колготки приглашенных дам.

Из крупных шишек можно сделать зеленые настольные елочки и расставить их там-сям между тарелками с закусками (правое фото ниже). Или из кучи маленьких сосновых шишек можно склеить пушистую объемную елку. Это достаточно просто. Из плотной бумаги (формата А3) делаем конус, и на термо клей этот конус обклеиваем шишками. Предварительно шишки можно покрасить гуашью, с помощью поролоновой губки для мытья посуды.

Можно разложить шишки в сервировочных вазах, или там сям на столе, чередуя со свежей соломой или кусочками лесного мха. Получится украшение новогоднего стола в модном эко-стиле.

Если шишки покрасить гуашью, можно превратить их в нарядное украшение праздничного стола. Смешиваем клей пва с гуашью – клея больше гуаши меньше, и в этой жиже утапливаем шишку, вынимаем и сушим подвесив за ниточу) получаем ровно окрашенную шишку.

Украшение новогоднего стола

Пакет идей №4

«Поделки из бумаги и фетра»

 

Простые силуэты, вырезанные из картона могут стать мелкими но важными элементами сервировки. Новогодние очертания оленя, снеговика, рождественского ангела из бумаги могут полностью изменить вашу новогодний стол. Ими можно украсить бокал (фото ниже).

Картонный силуэт бюста оленя можно воткнуть в шоколадный батончик Баунти, подложить внизу 2 палочки от мороженного, —  и мы получим оригинальную поделку для украшения новогоднего стола. Или напрмер, белая зефирка может превратиться в айсберг, куда можно воткнуть картонного пингвина. Ваша фантазия может продолжить генерировать идеи  из сладостей и картона для украшения стола на Новый 2018 Год.

А еще из бумаги своими руками вы можете вырезать и сложить небольшие объемные елочки. Вот например, елки с фото ниже делаются всего из двух кусочков картона и даже ребенок 4 лет может вырезать, надрезать и вставить друг в дружку крест накрест такую елочку.

А вот ниже елочки сложенные из круглых бумажных силуэтов. У нас на сайте есть обучающая статья, где вы найдете подробные инструкции о сборке таких бумажных елок, и не только таких ЕЛКА из БУМАГИ (14 способов + 55 фото).

А еще из белого картона можно вырезать вот такие прорези для вставки салфеток. Вставляем в прорезь треугольный кончик сложенной салфетки и получаем образ Деда Мороза. Торчащий кончик салфетки имитирует его шапку, а нижняя часть салфетки выглядит как его красный халат.

Также из мягкого фетра (или плотного картона, не важно) вы можете сделать вот такие кармашки для столовых приборов. Эти поделки станут украшением вашего новогоднего стола.

Даже самые простые формы вырезанные из фетра (или слоеной бумажной салфетки) могут задать новогоднее настроение праздничному столу. Вот ниже мы видим как небольшая прорезь в силуэте ЕЛОЧКИ или ЗВЕЗДЫ дает возможность вставки в нее столовых приборов или бумажной салфетки.

Также из мягкого фетра вы можете сшить (или склеить) кольцо для столовых салфеток. Тоже простое решение для декорирования новогоднего стола оригинальным способом.

А еще из фетра вы можете вырезать небольшие силуэты елочек и обернуть их вокруг стакана – получатся подсвечники как на фото ниже (хоровод елочек вокруг стакана). И к тому же из самой хлопковой салфетки вы можете сложить новогоднюю звезду, или красный новогодний цветок. Подробные инструкции по

оригами из столовых салфеток на Новый Год я выложу в отдельной статье чуть позже и тогда здесь заработает ссылка.

 

Новогодняя сервировка

 «Красный + зеленый»

Классическое цветовое сочетание новогодней палитры – это красный и зеленый цвет. Зеленый – это цвет елки, а красный цвет Деда Мороза и его мешка с подарками.

Вы можете точно так же использовать для сервировки новогоднего стола эти яркие сочетания цветов. Надо сказать что елочная хвоя слишком темная для декора, поэтому мы можем использовать вечно-зеленые веточки пихты или других деревьев. А также сделать новогодние столовые украшения из бумаги нужного оттенка зеленого (елочки из бумажных конусов на фото ниже). Инструкция по созданию таких елочек лежит внутри статья Елки ИЗ БУМАГИ 45 идей для детей.

Вы можете создать зелено-красную сервировку новогоднего стола сочетанием посуды зеленого и красного цвета. Или красная посуда + зеленые салфетки и зеленые украшения (елочные игрушки бусины и прочее).

Вот идея плавучей свечи, сделанной в такой же сочной новогодней цветовой гамме – зеленые веточки  и красные ягоды клюквы.

Декор новогоднего стола

 «Красный + белый»

Обычно у нас в доме не водится красная посуда, чаще мы закупаем белые тарелки. И тогда мы можем соединить белый цвет посуды с красным цветом другой атрибутики – салфетки, свечи, елочные шары.

На столе можно рассыпать красные бусины (конечно, при условии, что  в доме нет маленьких детей, желающих засунуть их в нос или уши).  В таком случае будет лучше разбросать по белой скатерти снежинки и звезды, вырезанные из красной бумаги.

Можно видоизменить наскучившую белую скатерть приятным дополнением, купить в магазине тканей отрез красной материи, подрубить на машинке края (чтобы не мохрились). Красное полотно помещаем по центру, вдоль стола. На красном фоне раскидываем снежинки и звезды, из белой бумаги вырезанные. Часть бумажных силуэтов можно пришить нитками (небольшими стежками) к самому полотну. Чтобы даже свисая с края стола,  красное полотно держало на себе этот новогодний узор).

Можно купить красные фетровые подложки под белые тарелки (как на фото ниже). Или самим своими руками сделать такие подставки из фетра. В магазинах фетр как раз продается квадратами 30х30 см, остается только взять в руки дырокол (обычный офисный) и наштамповать вдоль красных фетровых квадратов ажурные дырочки узора. Можно ножницами вырезать фетра в виде круга или сердечка (как на фото ниже).

А еще можно поступить очень оригинально и сделать сервировку новогоднего стола в виде снеговиков. Идем в магазин или на рынок и покупаем там одинаковые прямоугольные пластиковые салфетки (они стоят сущие копейки). Если хотите еще дешевле, то можно купить рулон упаковочной бумаги для заворачивания подарков и врезать из него такие прямоугольники-салфетки (с волнистым краем). Или еще бюджетнее – остатки дорогих рельефных обоев с фактурным белым рисунком тоже можно использовать как источник рукотворных салфеток.

Далее – нам нужны будут две тарелки разного диаметра. Это будет снеговик. Маслины и кусочек оранжевого перца – станут носом, глазами и пуговицами. Из красной салфетки делаем шарф, из черной бумаги шляпу-ведро.

 

Как украсить стол на Новый Год

 «Красно-золотая сервировка»

Если вы хотите отметить этот праздник с шикарным размахом – то сочетания энергии огня и энергии золота поможет вам почувствовать настоящую роскошь праздника.

Блики гирлянды отраженные в золотых боках елочных шаров на столе создадут ощущение фейерверка. Золотые искры шампанского, красные шишки с позолотой, блестящие золотые ленточки на салфетках, золотые шоколадные монетки разбросанные по красной скатерти – и другие красно-золотые идей, которые только могут придти вам на ум.

Вы можете на сайте Ярмарка мастеров заказать авторские кольца для салфеток, тем мастерам, которые быстро плетут из бисера. Из золотого биссера, золотых ленточек можно сделать много интересных атрибутов для украшения новогоднего стола.

Вы сами может сделать интересную вещь своими руками для украшения сервировки стола. Вот ниже на фото вы видите россыпь бусин зеленого и красного цвета. Покупаем тонкую проволоку (медную или специальную для поделок) и покупаем нитку красных бус и нитку золотых бус (елочных или бижутерных не важно). Далее нанизываем их на проволоку, и закручиваем в разных направлениях (формируя веточки самой разной формы).

Такую проволоку с бусинами вы можете затерять среди еловых веточек разложенных на праздничном столе, перемешать с крупными елочными шарами, яркими ленточками.

Сервировка новогодняя

«Пряничная сказка»

А вот интересная идея того, как украсить стол новогодней выпечкой. Можно напечь фигурное печенье, разукрашенное глазурью и украсить им новогоднюю хвойную гирлянду на столе.

Пряничные печенья можно сочетать с другими элементами новогоднего украшения стола, свечами, елочными шарами и игрушками, статуэтками, гирляндами, бусами и блестящей мишурой.

Можно испечь несколько (или один) пряничных домиков – и сделать их ключевым украшением новогоднего стола. На самом деле пряничный домик очень легко сделать. Просто раскатываем пряничное тесто в единый пласт на картоне. Потом вырезаем на тесте очертания стен – две фасадные стены + две боковые стены + две половинки крыши. И все. Прямо на листе картона выкладываем эти детали на протвень и выпекаем. Дальше готовые коржики остужаем и склеиваем в домик. Клей делаем из карамели (растапливаем карамельки в кастрюле) или делаем (крем из белков и сахарной пудры) – он тоже отлично склеивает. И когда домик склеен, одно удовольствие его украшать кусочками мармеладок, шоколадками, зефирками, сахарным дражже и прочим сладким декором. Подробности о рецепте прочного пряничного теста и кондитерского сладкого клея вы можете узнать из любой статьи о пряничных домиках.

Можно испечь из пряничного теста менее сложные конструкции – например съедобный подсвечник (на фото ниже справа у бокала). Из теста (раскатанного на коврике для выпекания) вырезаем круг размером с блюдце, внутри рюмочкой вырезаем дырку. Рядом укладываем вырезанные фигурки печенья. Испекаем все части. В круг в дырку вставляем свечку-таблетку, сбоку ножом вырезаем отверстия куда вставляем пряничные печенья. И наш пряничный подсвечник для украшения новогоднего стола готов.

Сервировка новогодняя

«Морозное дыхание»

А еще ваша белая посуда может стать участником другой сервировочной постановки. Вы можете стать режиссером зимней морозной сказки. Соберите на столе голубые и серебрянные детали, стеклянные прозрачные льдышки, серые бусины глянцевого стекляруса, декоративные кристалики и стразы синих, холодно-белых прозрачных оттенков.

В высокие стаканы поставьте крупные длинные свечи.  Пространство между свечой и стенкой стакана заполните бисером, блестками, искусственными осколками льда, которые легко сделать своими руками если старый CD-диск ножницами на мелкие кусочки. Или еще дешевый вариант наполнителя – гупить пушистую елочную гирлянду из фольги и ножницами настрич ее «ворсистый мех» на мелкую нарезку и ее засыпать в стаканы со свечами. Возможно вы сами придумаете еще варианты наполнения подсвечника.

А еще у нас на сайте есть статья Новогодние подсвечники – 33 идеи своими руками. Там вы найдете варианты, которые можете воплотить в голубом материала и украсить ими свой стол.

Купить в строительном магазине (или в авто-магазине) баллончик серебристой краски. На улице срезать веток березы (можно с остатками листьев на них), покрыть ветки серебряной краской. Красиво уложить серебряные, как бы замороженные зимним дыханием ветви на широкое блюдо рядом поставить свечи, разложить серебряные новогодние шары. А по столу разбросать бусины в форме кристаллов (дешевые бусины (оптом в крупном мешочке) можно купить в магазине поделок, или в магазинах «все для бисероплетения.

Самый простой способ украсить новогоднюю сервировку стола – это  в глубокую вазу из прозрачного бесцветного стекла сложить елочные шары голубых и бирюзовых оттенков, перемешав их с ниткой новогодних елочных бус. В стаканчики насыпать голубого искристого бисера (на донышко немного) и притопить в нем свечи таблетки.

Можно своими руками сделать серебрянную елочку в центр новогоднего стола. Все просто из плотной бумаги вырезаем полукруг. Его сворачиваем в конус, скрепляя степлером соединение. Далее из серебрянной бумаги вырезаем ленту (лучше зубчатой формы) – либо покупаем серебристое кружево, тесью зубчатой или ровной формы. Теперь, начиная с вершины конуса, делаем обклейку-обмотку этой тесьмы (из бумаги или из магазина) вокруг конуса – по спирали – сверху и вниз по кругу мотаем витки, помогая клем им прилипнуть к стенкам конуса. Клей лучше использовать их пистолета – специальный термоклей. Пистолет можно купить за 2 доллара в любом поделочном или строительном магазине (рынке) и клеевые палочки к нему стоять вообще копейки.

Сервировка стола на новый год

«ЗАМОРОЖЕННАЯ НЕЖНОСТЬ».

Зимнее раннее утро. Нежный морозный рассвет. Игра утреннего солнца на замерзших оконных стеклах, покрытых причудливым узором. Вся эта нежная игра цвета и света может стать вдохновением для создания уникальной новогодней сервировке стола.

Посуда пусть будет белая и скатерть тоже. Но салфетки можно сшить из ткани цвета дымчатого рассвета (просто купить в магазине такую ткань, нарезать на квадраты и отнести в пункт ремонта одежды, чтобы вам на швейной машинке прогнали их края).

Можно купить балончик с серебристо-сереневой краской и покрыть ею шишки, яблоки, и обычные белые свечи из магазина.

Купите мешочки с биссером цвета утренней зари – и насыпьте их в стаканчики со свечами. Добавьте побольше вещей из прозрачного бесцветного стекла – чтобы передать воздушность и прозрачность морозного утра.

Купите прозрачную плотную пластиковую папку для бумаг (из твердого пластика). С помощью трафаретов из интернета, вырежьте из этого пластика новогодние силуэты (елочки, снеговики и т.п.) – расставьте их на столе (для устойчивости вторкнув в мягкие кусочки зефира – отличные подставки из зефира получаются).  Некоторые прозрачные фигурки можно покрыть лаком для ногтей, посыпать их сиреневыми блестками из той же посыпки для ногтей.

Можно купить в магазине заколок для волос – заколку с розой сиреневого цвета и тоже положить ее в композицию на столе. В магазине швейной фурнитуры найти красивые стразы, ленты и тесьмы подходящего цвета. Все это можноразложить на столе в облаге снежного пуха из перьев, или маленького «боа» (тоже продается в магазине швейной отделочной фурнитуры). Как видите идеи украшения новогоднего стола можно взять отовсюду. Просто поставьте себе цель… запомните в уме цветовую палитру вашей будущей новогодней сервировки и гуляя по магазинам просто выхватывайте взглядом аксессуры нужного вам оттенка.

 

Украшение новогоднего стола

«ИГРА ЦВЕТА».

Вы можете взять совершенно неожиданный цвет для оформления новогодней сервировки. Ясные весенние оттенки  (больше пасхальные, чем новогодние) могут неожиданно интересно смотреться на столе в Новый Год. Берем гуашь, и шишки – разводим гуашь с клеем пва в стаканчике, окунаем шишки – сушим подвесив за веревочки – и получаем бюджетный вариант украшения. В цветочном магазине выбираем цветы тех же оттенков и формируем букетную композицию  на новогодний стол. Такой дизайн хорошо смотрится в квартирах современного холодного дизайна хайтек.

Вы можете взять только 2 цвета палитры (например, фисташки и нежно-голубой) и соединить их в разных вариантах декоративных композиций для украшения новогоднего стола.

Сервировка стола на Новый Год

«Золотая роскошь»

Красивый вариант украшения Нового Года – это сочетания белого и золотого. Из всех золотых оттенковы выбераем, тот который светлый, не тяжелый, а легкий по насыщенности. Так он легко состыкуется с белоснежной посудой и другой белой атрибутикой новогодней сервировки.

Простые решения есть повсюду. Белые свечи обвязать золотой ленточкой. Шишки обмазать лаком для ногтей и посыпать золотыми блестками для ногтей.  Купить в магазине золотую пушистую гирлянду, и золотые елочные игрушки (шары, звездочки, сапожки, ангелочки).

Купить баллончик с золотой краской и покрыть ею обычные орехи (грецкие, арахисовые, фисташки). Ракушки, шишки, деревянные снежинки из палочек от мороженого тоже покрываем золотым распылением из баллончика.

Купить золотую бумагу и вырезать из нее цветы. Статья Цветы из бумаги – 34 способа, поможет вам реализовать очень простые вещи. Вы удивитесь, какие несложные решения есть для решения этой задачи,  на самом деле объемный цветок из бумаги может сделать ребенок 5 лет.

Из коробки от пиццы вы можете вырезать круглый кусок картона и с помощью декоративного материала (ленточек, страз, бисера, золотой бумаги) сделать часы с новогодней настройкой стрелок на без пяти полночь. Романтическое украшение стола на Новый Год.

Вот такие идеи для оформления праздничного стола  я собрала в этой статье. Но это еще не все…

На нашем сайте есть статьи, которые содержат еще много идей на тему как своими руками сделать оригинальные украшения для новогоднего стола.

Счастливого вам Нового Года.

Ольга Клишевская, специально для сайта «Семейная Кучка»
Если вам нравится наш сайт, вы можете поддержать энтузиазм тех, кто работает для вас.
Поздравить с Новым Годом автора этой статьи Ольгу Клишевскую.

Читайте НОВЫЕ статьи на нашем сайте:

на Ваш сайт.

Новогодняя сервировка стола

Как сервировать стол на Новый год: новогодняя сервировка стола

2020

Каждый раз перед новогодними празднованиями мы задаемся вопросом, как сервировать стол на Новый год.

На веселье у елки соберутся родные и близкие, возможно, придут важные гости, поэтому красивая сервировка стола на Новый год — это не каприз. Новогодняя сервировка стола создаст неповторимую атмосферу волшебства, уют, радость.

 К тому же, надо достойно встречать хозяина года – и новогодняя сервировка стола подсобит в таком важном деле.

Красивая сервировка стола на Новый год: самые главные моменты оформления

Новогодняя сервировка стола должна основываться на  стиле, цвете, украшениях, посуде, – в общем, чтобы красиво сервировать стол на Новый год, важны многие нюансы.

Поскольку новогодние празднования ассоциируются с довольно яркими и насыщенными цветами, прекрасным вариантом цветового оформления стола на Новый год будет красный.

Когда планируется красивая сервировка стола на Новый год, именно красный поможет создать нужную новогоднюю атмосферу.

Новогодняя сервировка стола с красным цветом предполагает его отличное сочетание с такой палитрой, как белый, серый, серебряный, золотой, а особенно зеленый.

Новогодняя сервировка стола выглядит отлично, если безупречна скатерть…

Модная сервировка стола на Новый год приветствует эко-стиль. Подсказкой, как сервировать стол на Новый год, в этом стиле, будет оформление новогоднего стола в коричневом, бежевом и зеленом, почти полностью без красного, а в центре стола икебана из веточек ели и шишек.

Красивая сервировка стола на Новый год во многом зависит от скатерти – праздничной, с узорами или однотонной.

 Новогодняя сервировка стола прекрасно выглядит со скатертью-дорожкой, например, из льна, тем более, если вы остановили свой выбор на эко-стиле.

Многим понравится красивая сервировка стола на Новый год с белой классической скатертью и веселой скатертью с оленями.

Как сервировать стол на Новый год: декор

Красивая сервировка стола на Новый год немыслима без всяких-разных декоративных украшений.

Тут тебе и золотые, красные, оранжевые, белые свечи, которые можно разместить не только в подсвечниках, но и фужерах и многие другие премудрости, которые демонстрируют новогоднее настроение.

Красивая новогодняя сервировка стола требует не только придерживаться тех или иных правил, как сервировать стол на Новый год, но и включить и проявить фантазию.

 Знающие люди утверждают: семь ароматических свечей символизируют благополучие, счастье и удачу – такая новогодняя сервировка стола будет выглядеть завораживающей и просто магической.

Красивая сервировка стола на Новый год невозможна без творческого подхода: сделайте своими руками бумажные снежинки, звездочки, снеговичков, петушков (хотя бы хвост) и разбросайте по скатерти.

Оригинальная новогодняя сервировка стола не обойдется без елочного букетика по центру вашего стола – он тоже определяет праздничную атмосферу и зависит от вашего творческого воображения.

Красивая сервировка стола на Новый год особенно эффектна с композициями из елочных игрушек, а также просто красивыми фигурками-сувенирами. Как сервировать стол на Новый год с помощью длинных бус, шишек, конфетти, блесток, дождика, пускай подскажет ваша фантазия, ведь здесь на самом деле есть очень много вариантов.

Красивая сервировка стола на Новый год делает акцент на салфетках из ткани, как более торжественных.

Новогоднюю салфетку можно свернуть в трубочку, сложить треугольником. Кроме того, красивая новогодняя сервировка стола эффектна как красными, так и однотонными салфетками, можно с узорами и специальными кольцами.

Как сервировать стол на Новый год, какие тарелки выбрать?

Говорят, что красивая сервировка стола на Новый год приемлет такую цветовую гамму в посуде, как белый, желтый, оранжевый, зеленый, даже красный.

Очень красиво сервировать стол на Новый год тарелками с разными новогодними узорами. Также новогодняя сервировка стола, если вы выберите прозрачную посуду.

Если вы задумываетесь над тем, как интересно сервировать стол на Новый год, отдайте предпочтение посуде разной формы.

Новогодняя сервировка стола с такой посудой плюс столовые приборы золотистого цвета – идеальное решение для праздничной сервировки.

Красивая сервировка стола на Новый год невозможна без рюмок и фужеров, которые чаще всего украшают дождиком, ленточками, блестками.

Новогодняя сервировка стола на Новый год считается завершенной, если в центре стола будет красоваться фигурка петушка, ну или другого хозяина года.

Пусть ваша новогодняя сервировка стола на Новый год 2020 обязательно получится, а мы желаем вам: пускай Новый год принесет в ваш дом гармонию и счастье.

Надеемся, что вам нравятся наши советы, как сервировать стол на Новый год, и вы обязательно используете их, когда определитесь, как сервировать стол на Новый год.

Новогодняя сервировка стола: фото, как красиво сервировать стол на Новый год

Как сервировать стол на Новый год, чтобы праздник удался и запомнился? Смотрите наши фото идеи и подсказки, как сервировать стол на Новый год, и какая новогодняя сервировка стола на Новый год 2020 будет непременно актуальной.

  

www.news-ontime.ru

Сервировка новогоднего стола — 55 праздничных фото идей

К встрече наступающего Нового года готовятся с особым трепетом. Продумывается не только праздничное меню, но и важная составляющая – сервировка новогоднего стола, за которым рассаживаются гости и хозяева. И уже не первый год стол для Новогодья оформляется по правилам Восточного календаря. Учитываются цвет и вкусы правящего годом животного, приоритеты в еде.

Цветовое оформление

Приступая к декору помещения и сервировке стола, стоит придерживаться единого стиля. В год Собаки предпочтительны оттенки цветовой гаммы, ориентированные на натуральность.

И правильным будет выбор цветового оформления новогоднего стола в тональностях:

• зеленого;
• коричневого;
• желтого;
• песочного;
• бежевого;
• золотистого;
• белого.

Придутся кстати и оттенки хаки, марсала. Но не должны присутствовать как темные, мрачные, так и кричащие тона. Если такая палитра кажется хозяевам строгой и бледной, ее разбавляют яркими акцентами, например, красными.

Если мебельная столешница выполнена из деревянного или материала в оттенках дерева, поддержит цветовую тональность новогоднего стола экостиль. Тогда не потребуется стол застилать скатертью, что соответствует такой стилистике.

Варианты новогоднего убранства

Их достаточно много. Вот примеры, которые можно взять на заметку.

• Минимализм и изящество – для тех, кто встречает Новый год в узком кругу. По окружности, квадрату или прямоугольнику стола расставляются приборы для каждого участника торжества. Середину столешницы занимает композиция из украшений и свечей. Цветовое сопровождение этого стиля поддержат беж, красный, зеленый, коричневый, белый, золотой.

• Бело-золотое оформление хоть и традиционно, но по-прежнему привлекательно для многих встречающих Новый год. Свечи и посуда выбираются белого цвета или в оттенках молочного и бежевого, что добавит обстановке теплоты. Светом и чистотой обеспечат элементы пастельных, золотых и зеленых тональностей. С ними «дружат» деревянные предметы, металлические подсвечники, окаймление на тарелках и посуде.

• Поклонники фантазийных вариантов могут сочетать в создании праздничной атмосферы различные фактуры и цвета. Последнего должно быть 3-4 во избежание получения ненужной пестроты. Посуда предпочтительнее однотонная или с ненавязчивым орнаментом. Салфетки подбираются под стать скатерти, украшения – в соответствии с общей стилистикой новогоднего антуража.

• В гостиной со множеством деревянных предметов уместно украсить стол из дерева. Посуда в этом случае выставляется простая, отдающая мягким блеском. Большое количество свечей создаст иллюзию каминного огня. Скатерть и салфетки из натуральных тканей – в теплых молочных, бежевых, бордовых, кирпичных, зеленых оттенках.

• Бело-красная цветовая комбинация тоже позволит создать торжественную обстановку на Новый год. Смягчит контраст холодного белого и жаркого красного теплый свет свечей. Особенно если верхнее освещение приглушено или вовсе отсутствует. Разбавят бело-красный фон желтая тональность и сочетание холодных и теплых тонов.

Скатерть

Встречать Новый год нужно за столом, застеленным подходящей торжеству скатертью. Выбирают полотно в соответствии с размерами столешницы в приоритетной цветовой гамме. Лучшим вариантом станет скатерть из плотной ткани в одном тоне или 2-3-х экземпляров разной тональности. Можно использовать скатерти и в сдержанной расцветке.

Одним из вариантов может стать льняное или полотно из мешковины. Эффектным и богатым выглядит парчовое покрытие. Если выбрать шелковую скатерть, есть вероятность столкнуться с неустойчивым положением посуды на столе. Шелк обладает скользящим свойством, и все расположенное на столе будет съезжать.

Вариаций для скатерти на столе множество:

• Классическое расположение актуально во все времена. При этом светлая ткань добавит больше света в помещении, притушенные теплые и естественные тона привнесут в комнату нотки уюта.
• Эффектно смотрится на круглом, стандартном столе прямоугольная скатерть, уложенная по диагонали. Изюминкой этого варианта станет комбинирование полотен контрастных или оттенков одной тональности.
• Оригинально смотрится покрытие, схожее с ковровой дорожкой. В этом случае скатерть берется шириной, слегка не доходящей до боковых граней столешницы.
• Броский фон под посуду и яства достигается с помощью 2-х скатертей. Базовая (в бежевом, кремовом или песочном оттенке) покрывает весь стол. Вспомогательная – яркой тональности (например, красной, зеленой) и длиной такой же, как и первая, но шириной, не превышающей 3/4 от основной.

Читайте также:  Избранные идеи декора из веток деревьев своими руками

Самой подходящей материей для скатерти служит гладкое или ворсистое полотно подходящего цвета. Вполне подойдет и белый, но он больше соответствует просторному ярко освещенному помещению. Равно как и слишком светлые скатерти, на фоне которых в полумраке теряется праздничный вид посуды и столовых приборов.

Салфетки

Готовые красочные салфетки с новогодними сюжетами выручат любую хозяйку. Делать с ними ничего не нужно, эти атрибуты красивы и так. Но если варианты, тканевые или бумажные, выполнены в одном цвете, красота и оригинальность оформления им не помешает.

Самое простое – украсить салфетки специальными кольцами из дерева, металла, бумаги или лентами. Можно кольца декорировать мелкими елочными игрушками, изображающими символ новогоднего праздника.

Но есть соблазн сложить из салфеток фигуры под стать Новогодью. Чаще используются для складывания варианты елок. Один из них выполнить нетрудно. Понадобится сложенная вчетверо салфеточка. От намеченного срединного сгиба из 1/2 слева образуют треугольник, который нужно согнуть вдвое прижатием по срединной линии. Так же поступают с 1/2 салфетки справа. Получится волнообразная елочка. Ее надо поставить на тарелку.

Из сложенной вчетверо углом салфетки удается сделать свечу волной. Конусообразную заготовку следует свернуть, начиная от основания. Ставят свечу на тарелку, расправляя волны.

Если за столом будут дети, для них 2 скрученные в трубочку салфетки украшают елочными колокольчиками под золото. Разворачивая салфетку, дети слышат волшебный звон.

Вариантов для складывания салфеток немало. Важно, чтобы эти праздничные атрибуты сочетались со скатертью. Какие из них предпочесть, тканевые или бумажные, решает гостеприимная хозяйка. И не стоит забывать о функциональном назначении салфеток.

Очень важно: Есть символы года по Восточному календарю, которые не любят вычурностей. Вторя их вкусам, к краям каждой салфетки всего лишь прикрепляют мишуру и в виде треугольника кладут на порционную тарелку.

Посуда

После того, как расстелена скатерть, приходит черед расстановки посуды. Набор включает многообразие вариантов. В них включаются:

• порционные тарелки;
• столовые приборы (лучше серебряные или с серебристым оттенком) под разные блюда;
• рюмки;
• бокалы;
• фужеры.

Посуду для новогоднего застолья предпочтительно использовать простую, без излишеств, но красиво оформленную. В приоритете – округлые формы экземпляров. Цветовое исполнение не должно быть чересчур ярким или темным. Использование нескольких оттенков и различных фактур и форм в посуде позволит добиться неизгладимого эффекта. На столе для встречи наступающего года лучшими посудными вариациями будут глиняные, полу- и фарфоровые, деревянные и изделия из толстого цветного стекла.

Столовые приборы допустимо перевязать лентами в любимых цветах животного – властителя года. Это придаст общей композиции на столе некий шик. Помимо того, это облегчит хозяйке задачу смены уже употребленных приборов на чистые.

Основная широкая тарелка должна быть красивейшей и с новогодним сюжетом (на ней размещаются остальные тарелочки при перемене блюд). Хорошо, если это сервиз. Но в отсутствие подобного выручит набор в белом цвете, который временно нетрудно преобразить, используя наклейки, фольгу, блестки.

Точно не место на столе по случаю Новогодья пластиковым, битым и не отмытым до блеска экземплярам. Вся целая посуда должна сверкать чистотой и отражать на поверхности праздничную иллюминацию.

На стол нужно ставить посуду по количеству гостей с хозяевами. Если не хватает предметов из одного набора, дополнять лучше экземплярами, которые близки по сходству с теми, что в основном наборе. Размеры всех предметов должны вмещать еду без загромождения пространства. Посуду с приготовленными блюдами важно расставить так, чтобы каждый мог с легкостью взять все необходимое.

Элементы декора

Праздничную атмосферу создает и правильно организованный декор. В этом случае тоже стоит выбирать натуральные цвета и материалы. Но и от блеска не нужно отказываться. Тут помощниками выступают, в первую очередь, гирлянды, бенгальские огни, а также источники естественного света. Огонь может исходить из каминов. Но поскольку мало у кого они имеются, альтернативой становятся свечи.

Уют и волшебство достигаются расстановкой большого количества свечей разного размера. Массивные и тонкие свечи в подсвечниках из металла, стекла, керамики придадут помещению таинственность. Тональность атрибутов предпочтительна простая и чистая, например, молочная, бордовая. Не исключаются и металлизированные оттенки, такие как медный, золотой, серебряный.

Читайте также:  Создаем красивые цветы из бумаги

При сервировке стола небольшие свечки размещают рядом с приборами каждого встречающего Новый год. В центре стола устанавливают несколько больших свечей: их огонь напоминает каминный, такой очаг объединяет и «согревает». Вокруг стола на тумбах и полочках тоже можно поставить свечи, не забывая о противопожарной безопасности.

В качестве украшения на столе используются мелкие фигурки символа наступающего года. И, например, если это — Собака, уместными будут изображающие ее мягкие игрушки и статуэтки. Их следует дополнить фигурками косточек и любимых лакомств этого животного. Усилят нарядность сервировки стола деревянные элементы, растения, сухоцветы, ягоды, звездочки гвоздики, палочки ванили и, конечно же, веточки хвойного дерева (ели, сосны, пихты, кедра). Украшая стол елочными игрушками, бусами, гирляндами, создают мерцающий фон на столе для новогоднего застолья.

Аксессуары должны составлять тематическую картинку застолья. Их присутствие в разумном количестве не должно мешать расстановке тарелок с праздничными блюдами, закусками, десертами. По правилам безопасности, быстро воспламеняющиеся сухие цветы и мишура нужно размещать подальше от огня свечей.

Очень важно: Декорируя стол на Новый год, разумно придерживаться совета «не переборщи». И, вместо нагромождения сложных композиций, лучше ограничиться несколькими. Это могут быть низкие подносы с шишками, ветками ели, мандаринами, свечами. Поместить новогоднюю икебану предпочтительнее в середине стола на широкой золотой ленте.

Правила сервировки

В сервировке новогоднего стола и расстановке блюд в приоритете – забота о комфорте гостей. Столовые приборы должны располагаться в соответствии с правилами этикета. Количество предметов должно быть равно числу приглашенных и хозяев.

Красивая, отдающая блеском сервировка должна быть удобной и функциональной. А поскольку посуда – главный атрибут для вкушения новогодних яств, ее размещают на краях стола. Тарелки выставляют стопкой, рядом – бокалы и вилки.

Правилами сервировки предусмотрена следующая последовательность:

• скатерть своими концами свисает со всех сторон на 30-35 см;
• салфетки, сложенные в треугольник или свернутые в трубочку, располагаются на каждом комплекте тарелок;
• тарелки расставляются в том порядке, в котором планируется подавать блюда. И если тарелка для горячего стоит вначале, на нее помещается тарелка для закусок. При этом вся подобная посуда ставится в 2 см от края стола;
• столовые приборы кладут, отталкиваясь от определенных норм. Вилку зубцами кверху помещают слева от тарелки. Нож размещают справа, развернув его острие к тарелке. Десертные ложки располагают по правую сторону ножа, черпачком вниз;
• бокалы и рюмки займут место справа от тарелок и в той очередности, в которой намечается подавать напитки. При этом расставленные бокалы не должны быть препятствием для использования приборов;
• солонку и перечницу ставят в центре стола в специальных подставках. К этим сосудам не лишне добавить судок с горчицей, соусами, сливочным маслом;
• вазы с цветами – их на большом столе нужно предусмотреть по числу букетов. Заменой станет маленький букетик возле приборов для каждого сидящего за столом. Надо проследить, чтобы цветы не осыпались и не загораживали блюда от гостей;
• холодные закуски на блюдах в срединной части столешницы лучше повторить на противоположных концах стола, чтобы встречающие Новый год могли самостоятельно дотянуться до этих яств.

В сервировке «шведского стола» мясные, рыбные, овощные блюда располагают группами. Еду приготавливают в таком виде, чтобы ее легко было взять вилкой и съесть без использования ножа. А это – всевозможные канапе, тарталетки, нарезки.

Украшение и правильная подача блюд

В декорировании стола следует соблюдать меру, чтобы не помешать расстановке кушаний, приготовленных аппетитно и украшенных со вкусом. Но даже привычная нарезка превращается в художественное оформление стола на Новый год. И есть несколько правил, которые помогут придать блюдам неповторимость.

Продукты нарезают очень тонко слайсером или острейшим ножом. При выборе сочетаний продуктов ориентируются на вкусы хозяев. Но не стоит совмещать слишком сочные и высушенные ингредиенты, чтобы не дать соку изменить вкус.

Соблюдение цветовой сочетаемости компонентов нарезки позволит составить красивую композиционную выкладку.

Вариантов же для выкладывания нарезанных продуктов предостаточно. Вот некоторые из них:

• фруктовая тарелка получается из уложенных рядами по краям посуды кругляшков апельсина с кожурой, почищенных мандаринов, середина отдается «цветам» из киви. Заполняют блюдо вкруговую от края до центра, чередуя ингредиент одной тональности с имеющим другой оттенок;
• взяв прямоугольное блюдо в форме «черепахи», выкладывают на него взятые продукты рядами, при этом один продукт занимает свой ряд. Для декора берут дольки лимона, ягоды клюквы, веточки свежего укропа;
• как из сыра с начинкой, так и из ветчины, колбасы получаются замечательные рулетики, скрепленные шпажкой, – за нее берут кушанье.

Читайте также:  Рецепт холодного фарфора своими руками

Удивить гостей можно, соорудив елочную икебану, где хвойные ветки изображают нарезанные сыр, огурец, колбаса. Вкусную «хвою» нанизывают на шпажку, прикрепленную к центру блюда. Фруктовые «лапы» ели получаются из лимона, грейпфрута, киви. Мох под такими «елочками» изображают контрастные по цвету нарезанные овощи и фрукты, ягоды и гранатовые зерна.

Салаты, еще салаты

В декорировании салатов применяют общеизвестные варианты. Из подходящих продуктов создаются елочка, ежик, собака, новогодние часы.

Если же времени нет, то выручат такие приемы:

• Разрезать на ровные 2 части красный болгарский перец и почистить от семян. На приготовленный салат каждая половинка кладется кожицей наружу, в результате получаются «колокола». «Язычки» выполняются из перьев зеленого лука, верх салатного эллипса декорируется веточками укропа.
• «Часы» со стрелками делаются на ровной поверхности салата. На его окружности достаточно нарисовать цифры 3, 6, 9, 12, остальные обозначаются маслинами. Для стрелок выбираются ингредиенты, которые «под рукой».
• Многие салаты подаются в смешанном неровном виде. Для их украшения используют желток вареного яйца, измельченный на терке, гранатовые гранулы, клюквенные ягоды. Салатная поверхность просто обильно посыпается одним из этих компонентов.

Но доступнее всего в качестве украшения для салата ломтики продуктов, из которых составляется салатное блюдо, и зелень. Нетрудно сделать розу из колбаски (помидора) и прибавить листик зеленого салата. Так декорировать можно и отдельный кусок салатного торта.

Что на горячее

Что касается горячих блюд, еще накануне его приготовления стоит подумать о декоре. Особенно если кушанье делается впромесь, как, например, плов, жаркое. Для традиционного запеченного в духовке гуся подойдут папильотки на лапах и яблоки, груши, лимоны для обкладывания птицы, веточки свежей зелени. Не стоит забывать и о фигурно нарезанной моркови, свеклы, огурца, фруктов.

Если гарнир подается отдельно, стоит приготовить разноцветное пюре из картофеля и соорудить из него горку. Красителями для этого послужат натуральные овощные соки. Аналогично поступают с макаронами, которые лучше сделать самостоятельно.

Неплохо справляются с ролью декора блюд взбитые сливки, сметана. «Шaпoчкa» из этих подсоленных продуктов добавит блюду изюминку или займет место соуса.

Свежие фрукты на большом блюде (можно в несколько ярусов), разлитый в искрящиеся прозрачные графины натуральный сок – эти продукты привнесут в новогоднюю сервировку воспоминания о детстве. А неотъемлемая часть Новогодья – мандарины хороши и на отдельном блюде, и в качестве основы для фруктового ассорти.

Нелишние советы

Обилие и разнообразие вкусных блюд и напитков – непременное условие для создания хорошего настроения гостей. Приоритетными на столе окажутся приготовленные вариации мяса и мясные компоненты в салатах, бутербродах, нарезках. Дополнят картину торжества овощи, фрукты и мелкие закуски.

Блюда подаются в нужной последовательности. Доступ к ним встречающих Новый год должен быть неограниченным. Расставляются предметы и пища с учетом потребностей всех сидящих за столом.

Многоэтажное ярусное блюдо выручит в случае удобного и торжественного расположения сладостей и фруктов. Оно также позволит сэкономить место на столе.

Закуски «на один зубок» лучше сервировать шпажками, украшенными изображениями символа года.

К каждой салфетке нужно прикрепить именную табличку – так гостям будет проще усесться за стол. Уместны и таблички на каждой тарелке (рядом с ней) с выполненными на них изображениями животного – правителя наступающего года.

Не помешает и вручение каждому гостю презента в виде миниатюрного животного из дерева, ткани, глины. Завернутый в золотистую упаковку подарок можно также положить возле персональной тарелочки каждого гостя.

Первую ночь года встречают за красиво украшенным и сервированным столом. А многообразие сытных и вкусных блюд спрогнозирует изобилие еды на круглый год.

roomester.ru

Сервировка стола на Новый год

Сервировка новогоднего стола играет большую роль, поскольку на людей производит впечатление и поднимает настроение внешний вид и оформление интерьера.

Каждый хочет отметить Новый год за красивым столом, который богат не только разнообразными вкусностями, но и декоративно украшен.

Новогодний декор помещения тоже необходим, поэтому не лишайте себя и своих гостей такого удовольствия.

Не обязательно бежать покупать дорогие украшения, можно использовать то, что дает природа. Шишки, веточки, еловые ветки, камушки и прочие элементы.

Основные правила сервировки новогоднего стола

Любой стол должен украшаться по правилам, которые лучше не игнорировать, поскольку это признак дурного тона. Давайте разберем подробнее:

• первым, что необходимо сделать – это положить скатерть. Она не должна быть броской и выделяться. Подбирать скатерть необходимо под столовые приборы, тарелки и декор. Безусловно, должна быть чистой и проглаженной. Свисать скатерть должна на длину не меньше 20 см, но не больше 40 см.;
• сервировка новогоднего стола не исключает сервировку салфетками. Они должны быть праздничными и соответствовать Новому году. Класть тканевые салфетки следует на тарелку, а бумажные возле нее;
• сервировать стол на Новый год следует с тарелок, затем кладут приборы, стекло и хрусталь;
• вилки положите слева, а ножи и ложки справа выпуклой стороной. Нож должен быть направлен острием к тарелке, а бокалы должны стоять впереди тарелки справой стороны;
• не перемешивайте стили и цвета;
• не используйте лишком много декора, цветов и украшений.

Декоративные элементы для сервировки стола на Новый год

У каждого свой вкус и украшать стол следует, ориентируясь на него. Используйте такие элементы как:

• скатерть;
• свечи;
• мишуру и гирлянды;
• фрукты;
• природные материалы;
• елочные игрушки.

Скатерть выбирается нежных тонов. Белая, бежевая, нежно-голубая. Можно выбрать красную скатерть, но тогда остальное украшение должно быть мягкого цвета, чтобы сервировка новогоднего стола не выглядела сумбурно.

Свечи лучше выбирайте красного или белого цвета. Свечи дарят тепло и привлекают успех, придавая уютную праздничную атмосферу.

Если стол большой, то свечи должны быть тоже большими. Если место позволяет, то можно выбрать толстые свечи. Главное соблюдайте правила безопасности.

Можно сделать своими руками гирлянды или приобрести в магазине. Красные и золотые цвета будут как ни зря кстати.

Разложите мишуру вокруг тарелок или вокруг блюд – будет смотреться очень эффектно.

Не забывайте, что фрукты тоже могут участвовать в сервировке стола на Новый год. Это станет не только декором, но и съедобным блюдом.

Апельсины и бананы подходят лучше всего. Украсьте их палочками или звездочками корицы. Также можно заранее засушить кольца апельсинов и использовать их для украшения.

Будет не только красиво, но и ароматно!

Природные материалы – это самый доступный и верный способ. Сделайте поделки из шишек или просто покрасьте их в разные цвета и положите в вазу. Просто и превосходно!

Также используйте ветки. С помощью аэрозольного баллончика можно создать незабываемую сервировку новогоднего стола.

Не менее интересный способ использовать красивые плоские камни, на которых можно изобразить Деда Мороза, снежинки и так далее. Как это сделать вы найдете здесь.

Елочные игрушки можно просто разложить по всему столу. Они не должны быть очень большими.

Можно взять еловые ветки и развесить игрушки на них. Тут включайте свою фантазию и творите!

Стили для сервировки новогоднего стола

Стол, как и интерьер, имеет свой стиль. Это могут быть:

• классический;
• эко;
• скандинавский;
• фуршет.

Классическая сервировка новогоднего стола

Классика на Новый год не подразумевает ярких цветов. Даже красный тут будет лишним. Используйте белый, бежевый или золотой цвета.

В данном стиле следует уделить особое внимание приборам и посуде. Они должны быть дорогими. Хрусталь, фарфор и позолота – то, что надо.

Приборы должны соответствовать блюдам:

Идеально подходит к сервировке новогоднего стола в классическом стиле свежие цветы или свежие ветки ели.  Расставьте их в вазы, и ваша комната наполнится ароматом.

Сервировка стола на Новый год в экостиле

Материалы для декора в экостиле должны быть натуральными. Деревянный стол, свечи, салфетки из мешковины или скатерть, пряники и печенья – самое лучшее, что можно придумать.

Отдайте предпочтение  бежевому и коричневому цветам.

Не забудьте про шишки, сушеные ягоды, венки деревянные игрушки. Это не будет выглядеть нелепо, даже наоборот, сказочно и по новогоднему.

Сервировка новогоднего стола в скандинавском стиле

Элегантность и простота – это суть данного стиля. Не бойтесь, что ваш стол будет смотреться по-деревенски.

Новогодний декупаж посуды привнесет свои яркие краски, и вы поразите гостей красотой и своим талантом.

Можно сделать небольшие шары из ниток, а также обмотать нитками свечи. Довольно просто, но зато, как красиво.

Небольшие тыквы (хоть это и не хеллоуин, но тоже актуально), шишки, ветви рябины и сухоцветы, привнесут в сервировку новогоднего стола свои краски.

Не забывайте про подсвечники. Богато, и точно не по-деревенски.

Сервировка стола на Новый год в виде фуршета

Скажу точно, что такую идею используют единицы, поэтому она новая и всегда модная.

Если вам понравилась эта мысль, то возьмите на заметку несколько правил:

• фуршет располагает установку стола у стены;
• можно сделать несколько ярусов, используя книги, ящики или подставки;
• скатерть должна доходит до самого низа стола;
• на верхних ярусах ставят рыбу, овощи и мясо, сладости и фрукты;
• закуски расположите на краю стола;
• наполненные шампанским бокалы ставят на поднос;
• приборы выкладывают на двух краях стола;
• рядом разместите отдельный стол для грязной посуды.

Такая сервировка новогоднего стола подойдет для большой шумной компании, которая решила встретить Новый год в небольшой квартире.

Желаем вам счастья и удачи в Новом году!

dekormyhome.ru

Сервировка праздничного стола: новогодние идеи – Ярмарка Мастеров

Приближается волшебный праздник Новый год, и сердце наолняется радостью и теплом. Хочется белого пушистого снега, искрящегося на солнце, хочется слышать веселые крики румяных детишек, катающихся на санках, хочется прийти домой, а там горячее какао и пушистый плед. И даже несмотря на то, что не всегда удается побыть в этом красивом теплом мире по тем или иным причинам, мы можем украсить свой дом и сделать там сказку своими руками.

Многие украшают свой дом к Новому году, а учитывая творческую аудиторию Ярмарки Мастеров, то наверное — все. И одним из элементов новогоднего декора является праздничный стол!

О решении задачи сервировки стола стоит задуматься пораньше, ведь Новый год богат своей особой символикой и иногда ее надо готовить заблаговременно. Классическими элементами новогоднего декора считаются еловые ветки, звезды, шишки, свечки, гирлянды и многое другое. И пусть даже леденцы, которые предназначены для угощения гостей, превратятся в декоративный элемент. Можно разместить на столе пряничную елку, фигурки оленя или петушка. А различные растения на столе будут символизировать начало нового года.

Завершающим штрихом сервировки станут свечи. Они подарят свет, уют и тепло вашей трапезе, создавая праздничное настроение. А может вы счастливый обладатель камина?! Будьте осторожны, если у вас в доме кошки, собаки или еноты (список не полный).

Спешу поделиться некоторыми идеями праздничной сервировки. Приятного просмотра!

Успехов!

www.livemaster.ru

Идеи сервировки новогоднего стола 2019 с фото. Как сервировать стол на Новый год дома

Текст: Таразевич Мария 184008

На новогоднем столе должно быть немало оригинальных блюд, которые покорят сердце Свиньи. Однако декор не должен отставать от меню: не зря ведь говорят, что «как встретишь Новый год, так он и пройдет». Учтите, что эстетика в этом году должна быть во всем. Вдохновляйтесь и обращайте внимание на детали!

Сервировка стола на Новый год: что сделать, чтобы угодить Свинье?

В декоре новогоднего стола упор лучше всего сделать на простые материалы, натуральные тона и максимально естественные элементы. Используйте побольше природных материалов: украшайте большие блюда еловыми лапками, разложите шишки возле свечей.Новогодняя сервировка стола может быть в популярном сегодня деревенском стиле. Для этого стоит закупиться льняными скатертями и салфетками. Также уместными в таком стиле будут сухие букеты, которые можно купить или подготовить заранее. При наличии фантазии можете дополнить стол фруктовыми и овощными композициями. Обратите внимание и на такие детали, как, например, самовар со связкой баранок или аппетитные булочки, плетенные в косички. Также можно смело использовать связки из красного перца и несколько пучков соломы (сделать их самостоятельно проще простого). Деревенский стиль в украшении новогоднего стола будет особенно актуален, если вы отмечаете праздник на даче или в колоритной арендованной усадьбе.

Как сервировать новогодний стол: какой должны быть посуда?

Запомните главное правило: вся посуда на вашем праздничном столе должна быть исключительно настоящей. Забудьте о пластмассовых салатницах и пластиковых стаканах и тарелках. Идеально, если у вас есть гжельский фарфор. Но если нет, то не беда: просто закупитесь яркой стильной посудой. Среди всего разнообразия цветов выбирайте зеленые и синие оттенки. Что касается столовых приборов, то можно использовать посуду, расписанную вручную: например, ложки или миски. Гармонично впишется и посуда из глины. Особое внимание уделите бокалам. Самый простой вариант сделать их стильными — на каждый бокал для шампанского или вина завязать небольшой аккуратный бантик из атласной ленты. Таким же образом можно украсить и непосредственно бутылку с напитком.

Как накрыть новогодний стол: побольше красного

Сделаете акцент на красный цвет. Это самый новогодний цвет, который только можно придумать. Красный тон создает особый праздничный уют. Предлагаем самый простой, ставший классическим вариант сервировки. Берем несколько веток ели и связываем их внизу красной атласной лентой. Сделайте стильный бант. Такие веточки можно разложить на столе вокруг главных, на ваш взгляд, блюд. К слову, красную ленту можно разбавлять золотистой. Также разбросайте на столе немного шишек, поставьте свечи (лучше использовать красивый подсвечник). Что касается скатерти, то лучше, чтобы она была белоснежной, а вот салфетки, наоборот, красные. В каждую тарелку можно положить самодельную елочку из красной бумаги в формате открытки. Гостям будет приятно прочесть в ней персональное новогоднее пожелание.

Сервировка новогоднего стола: выбираем эко-стиль для новогоднего стола

Именно этот стиль становится трендом наступающего года вместе с остальным стремлением лаконично одеваться, есть здоровую еду, использовать натуральную косметику… Стоит сразу отметить, что эта стилистика очень плотно переплетается с известными скандинавскими мотивами в оформлении. Упор делаем на коричневые, зеленые и бежевые оттенки. Эко-стиль практически исключает использование красного (разве что в каких-либо точечных акцентах). В центре стола рекомендуется поставить композицию из веток сосны и шишек. Сделать такую совершенно не составит труда, используя даже минимум фантазии. Украсить стоит и свечи. Не выбирайте цветные варианты, а просто используйте толстые белые свечи, которые можно внизу «окутать» еловой лапкой или же обернуть лентой, например, коричневого или зеленого цвета.

Главные правила безупречной сервировки

Учтите, что скатерть в этом сезоне не является основным атрибутом праздника. Она ни в коем случае не должна обращать на себя внимание. Но при этом, разумеется, скатерть должна быть идеально выглаженной и чистой. Не забывайте, что скатерть не должна сильно свисать по краям — максимум сорок сантиметров. Начинать сервировку нужно с тарелок. Только после этого выкладываем ряд столовых приборов, а затем уже стекло или хрусталь.Выбранные вами салфетки должны быть в явном контрасте со скатертью. Если вы используете салфетки из ткани, то выкладывать их можно исключительно на закусочные тарелки. Если же используете салфетки из бумаги, то обязательно спрячьте уголки под частью тарелки. А можно просто использовать салфетницу. Ложки и ножи выкладываем по правой стороне, вилки — по левой. Не забывайте, что каждый столовый прибор должен лежать на столе исключительно выпуклыми сторонами вниз. Рюмки и бокалы располагаются по правой стороне от тарелок. И не забывайте о главном правиле: гость должен увидеть цельную, красивую картину. А это значит, что сервировка новогоднего стола должна быть выдержана в одной стилистике.

Для вдохновения посмотрите видео с изящной сервировкой новогоднего стола: Для покупок новогодних элементов декора рекомендуем следующие магазины в Минске:

«Интерьерный салон»;

Sweet Home; «Дом посуды»; «Аура дома».

Фото: по запросам Яндекс и Гугл 

mag.relax.by

Как накрыть новогодний стол?

Несомненно, Новый год – праздник, который собирает близких и родных людей за одним столом. Из года в год все с трепетом и волнением ждут ту самую волшебную новогоднюю ночь. Подготовиться к этому событию нужно тщательно, продумав все детали. Одной из важных задач в подготовке является сервировка новогоднего стола.

Основной промежуток времени каждая хозяйка тратит на подготовку новогоднего ужина, а шикарное украшение стола на Новый год – это ее особая гордость.

Чтобы накрыть красивый стол в этот волшебный праздник, нужно спланировать меню, составить список необходимых продуктов и убранств.

Покупать провиант для праздничного меню лучше заранее, за исключением скоропортящихся продуктов. Готовить угощения нужно начинать накануне праздника, чтобы блюда были вкусными, а главное, свежими. Различные заготовки для салатов, закусок можно подготовить чуть раньше, но смешивать, заправлять и запекать стоит именно 31 декабря.

В предпраздничной суете важно не забыть о сервировке новогоднего стола. Обязательно нужно продумать стиль и цветовую гамму украшений, так как от этого будет зависеть выбор посуды и элементов декора. Как правило, посуда и приборы должны гармонировать по цвету. Стоит также определиться с цветовой палитрой скатерти, салфеток и свечей.

Стол, за которым планируется собраться с семьей и гостями, должен быть удобным и широким. Чтобы всем было максимально комфортно, для каждого человека рекомендуется отводить не менее полуметра длины стола.

Есть множество вариантов сервировки стола на Новый год. Решение о выборе стиля зависит от вашего настроения, имеющихся украшений и посуды. Рассмотрим подробнее некоторые стили:

• Скандинавский стиль. Если не хочется присутствия слишком ярких цветов и экстравагантных мотивов в новогоднюю ночь, то можно выбрать для украшения дома стиль, который берет начало в Скандинавии. Для этого стиля характерно присутствие натуральных материалов и нежных пастельных тонов. Основным цветом здесь принято считать белый. Его можно комбинировать с иными оттенками.

Оригинально будут смотреться льняные салфетки в клетку на белоснежных тарелках. Посередине стола можно поставить конструкцию, выполненную из еловых веток. А рядом с ней расставить красивые подсвечники.

• Этно-стиль. Если праздник предстоит отметить не в домашних условиях, а, например, на даче, тогда для оформления стола стоит выбрать этнический стиль. Скатерть лучше всего использовать из хлопковой или льняной ткани. Очень гармонично в качестве украшения будет выглядеть мешковина, декорированная мандаринами, шишками или орехами. В качестве тарелок можно применить подставки из дерева. Рядом с тарелками установить маленькую елку, украшенную самодельным имбирным печеньем. С помощью такого способа сервировки стола ваш праздник станет необычным и очень запоминающимся.

• Барокко. В случае, если возникнет желание сделать новогоднее застолье роскошным, стоит обратить внимание именно на этот стиль. Ведь он способен подчеркнуть изысканный вкус хозяев. На белую скатерть можно поставить массивные подсвечники, а по центру стола расположить золотые или серебристые елочные шары. Посуду желательно выбрать белого или кремового цвета с золотыми вставками.
• Прованс. Этот стиль предполагает наличие разнообразной белой и стеклянной посуды. В качестве украшения можно наполнить стеклянные чаши с любой крупой. А в небольшие банки поставить свечи, они создадут уютную и теплую атмосферу.

Искусству сервировки уже более тысячи лет. В каждом столетии была своя культура проведения застолья, свои способы украшения столов и подачи праздничных блюд. Нынешняя эпоха не является исключением. Для безупречного проведения новогоднего пиршества сервировать стол необходимо по правилам этикета:

• Всем домочадцам и гостям положено ставить четыре тарелки: сервировочную, для вторых блюд, для закусок и пирожковую. Тарелку для закусок ставят на посуду для вторых блюд, покрывая салфеткой в тон скатерти. Пирожковую размещают левее от остальных тарелок.
• Справа кладут нож, а слева вилку.
• Слева направо возле тарелок нужно располагать рюмку для крепких спиртных напитков, бокал для вина, фужер для шампанского и стакан для воды.
• Рядом с центральной частью стола расставляют вазы для фруктов.

• Остальное пространство занимают салатницы, соусники и емкости для приправ.
• Спиртные и безалкогольные напитки ставят ближе к центру.
• Хлеб должен располагаться на противоположных сторонах стола.
• Бумажные салфетки с новогодней тематикой раскладывают в нескольких местах.

При подаче угощений также соблюдают определенные правила. Жареное мясо предварительно разрезают на кусочки и кладут на блюдо. Птицу небольших размеров подают на стол целиком. К горячим мясным блюдам отдельно подают холодные закуски и соленья.

Перед тем как подать десерт, со стола убирают все тарелки, оставляя лишь бокалы. Приборы для десерта расставляют позже.

Планирование меню для празднования Нового года играет важную роль в организации мероприятия. Нередко случается, что после застолья остается много несъеденных блюд, которые впоследствии портятся. Чтобы этого не допускать, нужно заранее рассчитывать количество еды.

Приготовить вкусный новогодний ужин можно, не потратив большие суммы денег. Самое главное – правильно выбрать ингредиенты и грамотно их сочетать между собой. К примеру, отличной закуской для новогоднего стола будут рулетики с ветчиной, мягким сыром и зеленью.

Они отлично подойдут к шампанскому и сухому вину. Да и готовится эта холодная закуска очень быстро и просто.

Также в качестве необычного кушанья можно запечь курицу с апельсинами или гуся, фаршированного яблоками. На закуску возможно приготовить тарталетки, заполненные сыром или грибами, или обжарить адыгейский сыр в панировке.

В меню обязательно должно присутствовать не менее трех салатов. Чаще всего при выборе салата основываются на вкусовые предпочтения домочадцев. Самыми традиционными новогодними салатами принято считать оливье, салат мимоза, селедку под шубой и классический винегрет.

Готовые салаты можно красиво выложить в форме елки либо символа года, а также украсить свежей зеленью.

После разработки основного меню переходят к сладким блюдам. На десерт можно испечь мандариновый кекс. Для его приготовления понадобятся яйца, мука высшего сорта, сахар, немного ликера, мандарины, сухофрукты и разрыхлитель. Этот кекс не оставит никого равнодушным.

Готовясь к празднованию, нужно не забывать и о детском меню. Здесь вам понадобится время и фантазия. Бутерброды с индейкой, огурцом, помидором и листьями салата дети оценят по достоинству. Сырные шарики в панировочных сухарях также несомненно понравятся всем младшим членам семьи и гостям. Особое внимание нужно уделить десерту для детей. Это могут быть различные пирожные, творожные кексы или бисквитный пирог с шоколадом и ягодной прослойкой. В качестве напитков для малышей можно подготовить соки, компоты и морсы.

Среди членов семьи или приглашенных гостей могут быть те, кто соблюдает пост. Поэтому важно знать рецепты вкусных постных блюд. Нужно учитывать, что постная еда не только легкая, но и полезная. Например, для постящихся гостей можно запечь в духовке картофель по-деревенски и замариновать сельдь с репчатым луком и горчицей.

Из салатов отлично подойдет постное оливье с кальмарами и теплый фасолевый салат с грибами. Вкусные консервированные помидоры, квашеная капуста дополнят ассортимент праздничного стола. Интересное оформление стола поможет сделать вашу новогоднюю ночь особенной.

Улучшить новогоднее настроение возможно при помощи ярких деталей. Например, украсить праздничный стол можно цветными салфетками и бокалами.

Посуда может быть расписана необычными узорами, приборы украшены снежинками или еловыми ветвями. А тканевые салфетки для тарелок подготовить с изображением новогодних символов.

Всегда изысканно выглядит белая выглаженная скатерть. Она сделает нарядным любое торжество. Украсить ее можно яркой посудой или аксессуарами. Традиционные новогодние цвета – красный, синий, зеленый и белый.

Если для новогодней ночи вы выбрали блестящую скатерть, то тарелки к ней выбрать лучше всего белоснежные, а фужеры из хрусталя.

Бутылки бывают не только с напитками. Можно создать необычный светильник своими руками. Внутрь бутылки поместить гирлянду, добавить туда блестки и мишуру. Также бутылки из-под вина или шампанского можно украсить новогодними колпаками или шапками. А на приборах завязать яркие банты.

Ярко-зеленая скатерть отлично гармонирует с двухцветными тарелками и красными фужерами. По центру стола можно расположить красиво упакованные подарки.

Красиво и стильно на столе будут смотреться свечи. Для них необходимо подобрать интересный подсвечник или прозрачные бокалы. Свечи сделают Новый год по-домашнему теплым.

О том, как приготовить вкусные блюда на новый год и украсить праздничный стол, смотрите в следующем видео.

wlooks.ru

Секреты украшения и сервировки новогоднего стола

В преддверии самого сказочного праздника — Нового года — у каждой хозяйки множество хлопот. Нужно успеть столько всего сделать: убрать и украсить дом, тщательно продумать наряды, увешать елку игрушками и гирляндами, составить новогоднее меню, а также позаботиться об эффектном убранстве новогоднего стола и оригинальном оформлении блюд.

Украшение праздничного стола Что касается последних двух пунктов, то совсем не обязательно, чтобы это была дорогущая посуда, скатерть и какие-то заморские деликатесы. Поверьте, даже в обычных тарелках, на скромной выглаженной скатерти блюда, приготовленные из простых продуктов, могут быть невероятно вкусными и эффектно смотреться. Главное — приготовить еду с любовью и подойти с фантазией к украшению праздничного стола.

Дизайн праздничного стола

Разумеется, новогодний стол должен соответствовать уровню столь важного и даже, не побоюсь этого слова, грандиозного праздника, как Новый год. Поэтому продумать сервировку необходимо заранее (без спешки, рассмотрев несколько вариантов), ведь парадно накрытый стол поможет задать торжественный тон всему вечеру. Ну что, приступим?

Дизайн праздничного стола 2016 — год Красной Огненной Обезьяны. Уже само название символа предполагает использование определенных цветов в праздничном декоре дома и новогоднего стола.

Подбираем цветовую гамму

Красный, белый, голубой — выбирай себе любой… Символ будущего года имеет свои вкусовые пристрастия и, прежде всего, это касается цвета. Обезьяна — веселое, игривое животное, угодить которому несложно. Конечно же, ей нравятся все яркие и сочные цвета: красный, алый, терракотовый, различные оттенки бордового, розовый, оранжевый и так далее. Они отлично сочетаются между собой и будут выгодно смотреться на фоне природных материалов. Поэтому, если у вас красивый деревянный стол, не стоит закрывать его полностью; подчеркните очарование натурального дерева декоративными элементами красного цвета или его оттенков.

Подбираем цветовую гамму Чтобы композиция стала еще более яркой, сочной и нарядной, добавьте к красному немного белого и зеленого. Получится традиционное новогоднее сочетание цветов. Если столь яркие краски вам не по нраву, для декорирования новогоднего стола можно использовать их частично, как разбавитель нейтральных цветов или их приглушенных оттенков — золотого, бежевого, желтого, рыжего. В сервировке стола они всегда смотрятся стильно и элегантно, а главное — на их фоне выгодно выделяются разнообразные новогодние яства и разносолы. Смело используйте расцветки, характерные природному окрасу обезьяны — серый, кофейный и коричневый. Несомненно, символ 2016 года оценит ваш правильный выбор и одарит своей благосклонностью)

Резюмируем: из цветов и оттенков, которые по нраву обезьянке, необходимо выбрать один или несколько, наиболее гармонично сочетающихся между собой. А уже определившись с цветовой гаммой, можно приступать к выбору скатерти и посуды.

Выбираем скатерть

Из какого материала выполнена скатерть, практически не имеет значения, Естественно, лучше отдать предпочтение натуральным тканям, но не это главное. Куда важнее, чтобы она была чистой и идеально выглаженной.

Выбираем скатерть Такой же чистой и натертой до блеска должна быть посуда, предназначенная для сервировки праздничного стола. Учтите еще одно важное условие: если скатерть будет яркой, то посуда должна быть более спокойных тонов (или вообще белой), и наоборот. Что касается материала, из которого она изготовлена — тут вы вольны в выборе.

Совет: Если красивой нарядной скатерти у вас нет, то преобразить простую в дизайнерскую можно буквально за несколько минут. Для этого свяжите скатерть по углам большими бантами или обыкновенным дождиком.

Выбираем посуду

Отдаете предпочтение старой доброй классике?

Выбираем посуду

Тогда накройте стол красивой фарфоровой посудой; однотонной или с мелким, не бросающимся в глаза рисунком.

Стеклянные рюмочки, бокалы и фужеры будут очень нежно и утонченно смотреться на праздничном столе. Кстати, они отлично сочетаются с тем же фарфором.

Стеклянные бокалы

Хотите сделать стол более ярким и блестящим, используйте для его сервировки хрусталь, он придаст еще большую торжественность праздничному столу.

Хрустальные рюмочки Подчеркнуть уют и тепло домашнего очага в праздничную ночь можно разноцветной керамической посудой.

Керамическая посуда

Выбираем салфетки

Чтобы ваш праздничный стол смотрелся безупречно, не забудьте выбрать и правильно разложить на нем красивые салфетки. Их цвет должен быть контрастным цвету скатерти либо в тон ей. В то же время салфетки могут быть однотонными либо иметь тематический новогодний рисунок.

Выбираем салфетки Их можно просто положить на закусочную тарелку или сложить в форме какой-нибудь фигуры, или свернуть и закрепить красивыми кольцами, украсить бусинками, лентами и так далее.

Автор этого видео покажет, как быстро и просто сложить салфетку в форме елочки.

Подбираем элементы декора

Правильно подобрать скатерть, посуду и салфетки — это еще только полдела: в украшении стола не менее важен праздничный декор. В этом качестве можно использовать различные новогодние композиции. Это могут быть небольшие букетики из живых (или искусственных, но аккуратно изготовленных) цветов.

Подбираем элементы декора Искусственные цветы вовсе не обязательно ставить в вазу; проявите фантазию и украсьте ими, например, салфетки, просто перевязав их поперек.

В украшении праздничного новогоднего стола можно использовать и традиционные элементы растительного декора — ветки падуба и декоративные листья (прицветники) пуансеттии.

Ветки падуба

Отлично будут смотреться и натуральные природные материалы: орехи, шишки, ветви ели, сосны, можжевельника и так далее. Дополнительно их можно покрасить, например, в золотой цвет или оставить в естественном виде и просто красиво разложить на столе.

Натуральные природные материалы Вышеперечисленные элементы декора можно использовать вместе или каждый по отдельности. Или же создать из них целую праздничную композицию. Ее форма может быть различной, все зависит от вашего желания и фантазии.

Праздничная композиция За основу такой композиции берут большую пластиковую тарелку, на которую крепят слой флористической пены. Этот материал будет надежно фиксировать ветки растений (небольшие), искусственные цветы и никакой дополнительной фиксации им больше не потребуется. Кстати, такую же пену можно использовать и для создания композиции из живых растений, просто перед тем, как фиксировать в ней цветы (ветви), ее необходимо хорошенько пропитать водой. Выбранные декоративные элементы и различные растения начинают вставлять в пену как бы снизу вверх, формируя основу композиции. Образовавшиеся между основными элементами декора промежутки заполняют мелкими искусственными листочками, еловыми веточками и так далее. Единственное, о чем следует помнить: создавая такую композицию, следите за тем, чтобы ее высота не была слишком большой (иначе она будет мешать общению присутствующих за столом).

Если у вас есть детки, вместе с ними можно вырезать из обычной бумаги красивые снежинки: даже просто разложенные возле приборов, они тоже станут украшением праздничного стола.

Красивые снежинки

В качестве декоративного элемента как нельзя кстати придутся миниатюрные подарки, елочные игрушки, мишура. Замечательно, если на столе будут и декоративные статуэтки символа года — обезьянки. Причем вовсе не обязательно дорогие фарфоровые изделия, сгодится и обыкновенная мягкая игрушка.

Мягкая игрушка Неотъемлемым атрибутом новогоднего стола являются красивые свечи; Огненная Обезьяна, как никто другой, оценит подобное украшение. К тому же, такой элемент декора сделает атмосферу праздника еще более торжественной и романтичной.

Красивые свечи

Свечи могут быть классическими, плавающими или выполненными в форме символа года. Не менее эффектно будут выглядеть и простые небольшие яркие свечки, роль подсвечников у которых будут выполнять обыкновенные стеклянные стопочки.

Небольшие свечки Если красивых подсвечников у вас нет — сделайте их самостоятельно. Например, из апельсинов.

Подсвечник из апельсинов

Кстати, из тех же апельсинов можно сделать не только подсвечники, но и иной, не менее эффектный и интересный новогодний декор. Несколько идей которого вы найдете в статье: Праздник! Чувствуете? — Апельсиновый декор к Новому году.

Или используйте для украшения интерьера свечами один из вариантов, предложенных в статье 11 идей красивых новогодних подсвечников своими руками.

Несколько примеров декора праздничного стола

Если вы не любите излишнюю пестроту, можете ограничиться красивой белой скатертью, красными и белыми тарелками различного размера, поставленными друг на друга. Для декора также будет уместно использовать красный и белый цвета, которые можно немного разбавить золотым.

Декор праздничного стола Отлично будут смотреться на белой скатерти светло-серые тарелки и столовые приборы, перевязанные красивым красным бантом.

Приборы, перевязанные красивым красным бантом Вместо бантов для декора праздничного стола можно использовать яркие елочные игрушки, дождик, красивые салфетки и так далее.

Яркие елочные игрушки Если вы хотите, чтобы стол был как можно более ярким, отдайте предпочтение скатерти насыщенного цвета; посуда может быть немного темнее или светлее, но одного тона с нею.

Яркая сервировка Украшая праздничный стол не забывайте, что обезьяна — жительница джунглей, а значит, ей придутся по нраву посуда или декор с различными тропическими мотивами. В общем — фантазируйте)

Правила сервировки никто не отменял

Вне зависимости от того, какой цветовой гамме вы решили отдать предпочтение и какие элементы использовать для украшения новогоднего стола; главное — не переборщить с декором.

Правила сервировки никто не отменял В противном случае вы рискуете превратить Новый год в праздник безвкусицы. Чтобы этого избежать, соблюдайте несколько несложных правил сервировки стола.

Правильно расставьте акценты

Чтобы праздничный стол не получился аляповатым, выберите в качестве основного только один цвет. Разбавьте его несколькими более яркими или приглушенными тонами, используя их в качестве точечного акцента. Так вы создадите максимально простую и в то же время эффектную и нарядную композицию.

Соблюдайте меру

Если монохромная композиция, в которой доминирует один цвет, не ваш конек, раскрасьте праздничный стол различными красками. Главное — не используйте одновременно более трех цветов и парочки их оттенков.

Декора не должно быть в излишке

Несомненно, красиво украшенный стол поможет создать праздничную атмосферу, но не стоит забывать — зачем вы собираетесь за этим столом. Мы сейчас не призываем вас к чревоугодию, но все же, продумывая схему украшения праздничного стола, не забудьте оставить достаточное количество свободного пространства для столовых приборов и праздничных яств. Гостям должно быть комфортно сидеть, принимать пищу и общаться.

И о гостях

Отнюдь не в последнюю очередь убранство стола на Новый год зависит от того, кто соберется ним: влюбленные, коллеги, родственники, просто друзья или детки. Влюбленные, несомненно, оценят романтичный декор с использованием свечей. Для коллег праздничный стол должен быть более сдержанным по дизайну, чем для друзей или родственников. А детки будут рады наличию мишуры и декора, сделанного своими руками. Так, например, роль елочки на детском столе успешно выполнит елка из печенья. О том, как ее сделать и что для этого потребуется, вы можете прочесть в статье: Пряные пряники: идеи и рецепты. Как вы могли убедится, для украшения праздничного стола можно использовать различные предметы и применять разные приемы. Главное, чтобы они сочетались между собой) И помните — самое красивое и стильное украшение новогоднего стола не спасет праздничный вечер, если меню будет неудачным. Именно поэтому, тщательно украсив праздничный стол, позаботьтесь и о блюдах, которые будут на нем стоять. Подберите самые вкусные рецепты и подумайте над эффектной подачей, от этого тоже будет зависеть праздничная атмосфера главной ночи года.

Украшение и правильная подача блюд

Итак, согласно восточному календарю, грядет год Красной Огненной Обезьяны. Поэтому, продумывая новогоднее меню, не забудьте о вкусовых предпочтениях хозяйки года и постарайтесь ей угодить.

Украшение и правильная подача блюд А мы вам подскажем, как же это сделать.

Съедобная экзотика

Учитывая, что обезьяна «пришелец из тропиков», ей наверняка придутся по вкусу различные фруктовые ассорти. Как раз их мы и предлагаем сделать сочным акцентом новогоднего стола. Но не стоит воспринимать все буквально: ассорти — это не просто нарезанные фрукты, пусть даже красиво выложенные на тарелке. Проявите немного фантазии и сделайте из них, к примеру, вот такую елочку.

Съедобная экзотика Такое ассорти станет не только вкусным и полезным блюдом, но и достойным украшением праздничного стола. Для сооружения столь необычной конструкции достаточно будет красивой тарелки, различных фруктов, пачки деревянных шпажек или зубочисток, с помощью которых элементы елочки скрепляют между собой, немного свободного времени и, конечно же, вашего желания. Не менее эффектно фрукты будут смотреться, если выложить их в виде пальм.

Фруктовые пальмы Такое угощение уж точно оценит хозяйка наступающего года — обезьянка. Кстати, сделать красивые съедобные пальмочки можно не только из фруктов. Оригинальными и вкусными они получатся, если выполнить их из маслин и зеленого лука.

Не менее эффектно можно оформить любые блюда на новогоднем столе; салаты например. Так, традиционный новогодний оливье будет смотреться гораздо интереснее, если не просто выложить его горкой на красивую тарелку, а сделать в форме порционного столбика.

Оригинальная подача оливье Чтобы выложить салат таким образом, воспользуйтесь специальной готовой формочкой или сделайте ее самостоятельно (поверьте, это совсем не сложно). Возьмите обыкновенную чистую пластиковую бутылку и обрежьте ее с двух сторон до нужного размера. Готовую пластиковую формочку установите на тарелку, наполните уже готовым, заранее заправленным майонезом салатом, слегка уплотните его. Аккуратно снимите форму. Кстати, подать таким образом можно практически любой салат, не только оливье. Очень красиво смотрятся «столбики» из слоеных салатов, сделанные с помощью подобной цилиндрической формы. Можно оформить в виде Деда Мороза.

Можно оформить в виде Деда Мороза Для украшения такого салата не понадобится какая-либо форма. Просто сформируйте голову Деда Мороза и украсьте ее, используя мелко порубленный красный болгарский перец, яичный желток и белок. Для того, чтобы сделать глазки, можно использовать обыкновенные оливки. Еще проще оформить салат в виде елочки.

Салат в виде елочки На тарелку уложите листья салата — они будут имитировать еловые ветви. На них аккуратно выложите салат в форме конуса и украсьте с помощью нескольких помидорок черри и маслин. Если у вас совсем немного времени для украшения салата, просто выложите его слоями в красивые креманки и подайте гостям порционно.

Салат в креманке Или аккуратно разложите на тарталетки, а сверху украсьте икрой и веточкой свежего укропа.

Салат в тарталетках Либо сделайте салат-торт. Его делают точно так, как и порционные «столбики», только диаметр формочки должен быть больше.

Салат-торт Не забывайте и о классических новогодних темах: украсьте салат свечами, выполненными из сыра и красного перца; или оформите в виде часов, которые вот-вот пробьют двенадцать.

Салат-часы Кстати, в виде часов можно сделать и праздничный торт. Для украшения рекомендуем использовать продукты, которые понравятся символу наступающего года — фрукты, изюм и орехи.

Торт-часы Симпатичный тортик получится, если изобразить на нем веселую мордочку обезьянки. Подать ту же мясную нарезку можно тоже по-разному: выложите ее на красивые тарелки в виде елочки, полукруга, цветов и украсьте свежей зеленью. Либо сделайте композицию из нескольких ярусов.

Мясная нарезка Запеченную курицу (или любую другую птицу) можно подать на красивом круглом блюде, обложив ее мандаринами (либо другими фруктами) и свежей зеленью.

Запеченная птица с фруктами И не забывайте о бутербродах! К их подаче также можно подойти с фантазией. Сделайте, например, бутерброды-звезды с красной икрой.

Бутерброды-звезды Для этого из тонких ломтиков белого хлеба выдавите звездочки специальными формочками (можно и ножом вырезать), и обжарьте их на небольшом количестве масла с двух сторон. Остывшие «звездочки» намажьте маслом, плавленым сыром, украсьте икрой.

Надеемся, что предложенные идеи декора праздничного стола и блюд пригодятся, и вы оформите прекрасный новогодний стол, который будет по достоинству оценен гостями и, конечно же, Огненной Обезьяной. Поверьте, создать праздничную атмосферу совсем не сложно. Главное — сильно этого захотеть:)

Статья размещена в разделах: новый год, сервировка новогоднего стола, украшение блюд, советы, идеи, праздничный стол, праздничные блюда, статьи

21 спасибо за статью 22 в избранном 42909 просмотров

7dach.ru

11 секретов праздничной сервировки • INMYROOM FOOD

Для того чтобы Новый год запомнился, достаточно собраться дома хорошей компанией, радоваться и улыбаться, петь новогодние песни и смотреть фильмы, успевшие стать классикой. Немалую роль играет оформление помещения и праздничного стола. Согласно восточному календарю, наступающий год принадлежит Синей Деревянной Козе. В Новый год сервировка должна быть особенной, эффектной и соответствующей случаю. 

Мы выбрали для вас 11 секретов, которые помогут воплотить в жизнь праздничную сервировку мечты. Удивите гостей и порадуйте близких уютной атмосферой, ведь как встретишь Новый год, то так его и проведешь.

 1. Помните о символе наступающего года

Наступающий 2015 год — это год Синей Деревянной Козы. Поэтому на столе обязательно должна присутствовать фигурка виновницы торжества. Такая уловка поможет задобрить козочку, которая принесет вам в Новом году удачу и счастье. 

Важно знать, что Синяя Коза не любит нагромождения и большого количества предметов на праздничном столе. В этот день все должно быть просто, но со вкусом. 

2. Приготовьте посуду заранее

Если вы вызвались радушно принимать гостей в этот новогодний вечер, то приготовьтесь как следует. Все должно быть идеально, вы ведь провожаете Старый год и начинаете маленькую новую жизнь. Посуду стоит приготовить заранее. Она должна быть чисто вымыта и высушена. Лучше всего, если это будут тарелки, миски, стаканы из одного сервиза. 

Что касается цветовой гаммы, то беспроигрышно на новогоднем столе смотрится белый. В год Синей Козы следует отдать предпочтение также синему, голубому, серому и другим холодным оттенкам. 

3. Побеспокойтесь о салфетках

Салфетки должны присутствовать на столе обязательно. Причем лучше, если они будут на расстоянии вытянутой руки для каждого гостя. При этом важно помнить, что салфетка — это не только средство гигиены, но и важный элемент декора. 

Зачастую именно салфетки задают тон всему ужину. Они могут быть яркими, однотонными, с тематическими рисунками. Сложить их можно игриво, строго, в лучших традициях романтики. Главное здесь — не бояться экспериментов. 

4. Уделите внимание цветовой гамме

В оформлении интерьера обязательно должны присутствовать синий и зеленый — любимые цвета козочки. Их удачно дополнят серебристые или золотистые оттенки. Не стоит забывать и о классическом красном. Кроме того, важно играть на фактурах и материалах. Ленточки, блестки, бантики — все идет в ход. 

5. Не забывайте про свечи

Новогодняя атмосфера отлично создается за счет приглушенного света. В этом деле не обойтись без свечей. Расставьте их по периметру комнаты, в которой собираетесь праздновать и встречать бой курантов. Свечи обязательно должны присутствовать и на столе. В полумраке весь блеск и убранство стола и комнаты будет выглядеть еще эффектнее. 

Играйте с цветом, размерами, формой. Эффектно смотрятся маленькие свечки, помещенные в мисочки с водой. Туда же можно добавить лепестки цветов, елочные иголки и другие новогодние атрибуты. Главное — помнить о правилах пожарной безопасности. 

6. Добавьте блеска

В Новый год должны блестеть и сиять не только глаза и улыбки. Выбирайте максимально блестящие материалы — мишуру, игрушки, шарики. Если вы делаете снежинки и другие элементы декора своими руками, то обязательно посетите магазины для рукоделия. Там можно приобрести блистеры с блестками и стразами, которые помогут украсить игрушки, декорации для сервировки и даже бутылки с шампанским. 

7. Не забывайте про праздничное меню

Новогоднее меню — это отдельная тема, которая требует особого внимания. Постарайтесь разнообразить праздничный стол. Традиционное оливье и селедку под шубой можно разнообразить блюдами из другой кухни. 

Новый год — это отличный повод отточить свое кулинарное мастерство. Попробуйте украсить стол не только за счет сервировки, но и за счет красиво поданной еды. Это могут быть салаты в виде Деда Мороза, пирожные в форме оленей Санта-Клауса и помощников-снеговиков, фрукты, вырезанные в форме снежинок. 

Обязательно на праздничном столе должны присутствовать вазочки с мандаринами. Этот фрукт не только отвечает за божественный новогодний аромат, наполняющий комнату, но и символизирует богатство и достаток. 

8. Выбирайте тематические игрушки и аксессуары

Новый год — это не просто блестки и мишура. В сервировке и украшении стола стоит отдать предпочтение типичным символам этого праздника. В 2015 году это Синяя Деревянная Коза, снежинки, звездочки, елочные игрушки, шишки, герои рождественских и новогодних мультиков. Отлично будут смотреться статуэтки и фигурки снеговиков, ангелочков и других сказочных персонажей. Не стоит также забывать о колокольчиках и бубенчиках: по традиции они приносят в дом счастье и удачу. 

Зима — это холодное время года, поэтому самое время утепляться. Актуальным будет и вязаный декор. Например, шерстяные салфетки, 

теплые вязаные носочки, которые можно наполнить лакомствами, шарики из нити. 

9. Помните про елку

В российских широтах невозможно представить Новый год без пушистой зеленой елки. Не стоит забывать про нее и в этот раз. Конечно, сегодня, преследуя цели комфорта, многие покупают искусственное хвойное дерево. Это, бесспорно, удобнее, но не так сказочно и красиво. Елку можно украсить сладостями или фотографиями прошедшего года, чтобы лишний раз вспомнить приятные моменты. 

Если вы не хотите покупать большую ель, то есть смысл приобрести несколько пушистых веточек. Они создадут атмосферу, наполнят квартиру запахом зимы и праздника и помогут воплотить в жизнь сервировку мечты. Елки и шишки в этот вечер могут быть и на столе. 

10. Пожелайте гостям удачи и везения в Новом году

Какой Новый год без оптимистичных пожеланий и напутствий! Порадуйте гостей маленькими подарочками. Это могут быть брелоки, фигурки, магнитики на холодильник в виде символа наступающего года — козочки или овечки — или сладкие подарки. Например, приготовьте печенье с сюрпризом — символичными афоризмами и предсказаниями внутри. Кроме того, можно позаимствовать европейские рождественские и новогодние символы — носки с подарками, лакричные палочки и имбирное печенье. 

Маленькие презенты можно разместить прямо на тарелке каждого гостя. Так вы не только украсите праздничный стол, но и сразу поднимете настроение всем собравшимся. 

11. Держите фотоаппарат наготове

Новый год — это именно тот праздник, после которого должны остаться удачные кадры. Нарядные и улыбающиеся гости и домочадцы, красиво сервированный стол, пожелания счастья и исполнения планов отлично подходят для того, чтобы стать частью памятных фотографий. Блестки, свечи, елочные игрушки, посуда и салфетки помогут создать по-настоящему красивый и эффектный кадр. Поэтому вооружайтесь фотоаппаратами и телефонами, ведь счастливые моменты нельзя повторить, их можно только сохранить. 

Сервировка стола на Новый 2019 год

Сервировка новогоднего стола играет большую роль, поскольку на людей производит впечатление и поднимает настроение внешний вид и оформление интерьера. В этом вам поможет гипермаркет подарков Panorama Home и садовый центр «Дом Цветов»

В наступающем году важно в первую очередь определиться с цветовой гаммой, в которой будет оформлен новогодний стол. Не стоит перебарщивать с оттенками, оптимально использовать 1-2 цвета. Традиционными цветами новогоднего праздника считается красно-золотая, золотая, серебристая, зеленая цветовая гамма. При этом стоит учитывать предпочтения хозяйки 2019 года. Желтая Земляная Свинья любит красный, коричневый, желтый, салатовый цвета.

Любой стол должен украшаться по правилам, которые лучше не игнорировать, поскольку это признак дурного тона.

Давайте разберем подробнее:

• первым, что необходимо сделать – это положить скатерть. Она не должна быть броской и выделяться. Подбирать скатерть необходимо под столовые приборы, тарелки и декор. Безусловно, должна быть чистой и проглаженной. Свисать скатерть должна на длину не меньше 20 см, но не больше 40 см.;
• сервировка новогоднего стола не исключает сервировку салфетками. Они должны быть праздничными и соответствовать Новому году. Класть тканевые салфетки следует на тарелку, а бумажные возле нее;
• сервировать стол на Новый год следует с тарелок, затем кладут приборы, стекло и хрусталь;
• вилки положите слева, а ножи и ложки справа выпуклой стороной. Нож должен быть направлен острием к тарелке, а бокалы должны стоять впереди тарелки справой стороны;
• не перемешивайте стили и цвета;
• не используйте лишком много декора, цветов и украшений.

Новогодняя сервировка стола 2019 в красном цвете

Красный цвет – безусловный фаворит новогоднего торжества, поэтому он должен обязательно присутствовать в оформлении праздничного стола. Важно почувствовать ту тонкую грань между красивой сервировкой и чрезмерной чопорностью. Не стоит заставлять новогодний стол красной посудой, свечами и красными салфетками. Сделайте акцент на контрасте, застелите стол красной скатертью, поставьте белую посуду, фужеры с белым окантовкой и «золотым» оформлением, салфетки с красным, но не сплошным принтом.

И конечно, не забудьте, что главным цветком Нового Года поистине является пуансеттия:

Оформление новогоднего стола 2019 в золотом/желтом цвете

 

Как известно Желтая Земляная Свинья предпочитает золотые и желтые тона. Золотой цвет выглядит одновременно роскошно и умиротворенно. При этом золотой цвет очень сложен в оформлении и требует внимания к деталям. К примеру, не стоит сочетать его с темными оттенками. Наиболее оптимальным вариантом станет комбинирование золотого цвета с белым или кремовым.

Новогодняя сервировка стола своими руками в салатовом/зеленом цвете

 

Зеленый – еще один традиционный цвет новогоднего торжества. Сервировка праздничного стола в зеленом и салатовом цвете станет лаконичным продолжением главного украшения торжества – новогодней елки.

 

Дайте волю фантазии, покройте стол зеленой скатертью, расположите на нем зеленые стаканы и тарелки, дополнив сервировку декоративными елочками в центре каждого блюда. Такое оформление также нуждается в контрасте цветов, поэтому сочетайте зеленые аксессуары со светлыми тонами.

 

Интересные варианты сервировки новогоднего стола: выбираем праздничную скатерть Роскошный новогодний стол начинается с великолепной и красивой скатерти. Обязательно приобретите новую скатерть, яркую и праздничную. Покровительница года любит уют и комфорт, поэтому отдавайте предпочтения текстильным скатертям – хлопковым, льняным. Что касается размера ткани, то ее край должен свисать с каждой стороны стола минимум на 25 сантиметров.

 

Оригинальным и современным решением для сервировки новогоднего стола считается раннер или как его еще называют «дорожка». Такое оформление подразумевает расположение основных блюд, закусок и салатов в центре стола. Это очень удобно как в больших компаниях, так и в небольшом кругу близких людей. Система раннер будет прекрасно смотреться на прямоугольном столе. На фото ниже представлены примеры сервировки новогоднего стола по системе “раннер”.

Сервировка новогоднего стола 2019: выбираем салфетки

Салфетки – очень необходимая деталь новогоднего стола. Они должны быть не только красивыми и эстетическими, но и практичными. Не поскупитесь на качественные тканевые салфетки с великолепными кольцами в качестве декора.

 

Бумажные салфетки также не потеряют своей актуальности на предстоящем торжестве, но не стоит выбирать простые белые варианты. Подберите салфетки в тон к скатерти, с тематическим оформлением.

Декоративное оформление новогоднего стола 2019 Завершенность любой композиции придают детали, которые на первый взгляд кажутся незначительными. Для украшения новогоднего стола используют елочные игрушки, бусы, ветви хвойных деревьев, веточки зимних ягод – рябины, морошки, клюквы. Помните – аксессуаров не должно быть много, они не должны мешать гостям.

  

На самом деле не важно насколько ваша сервировка стола отвечает модным тенденциям, ведь главное – накрывать новогодний стол в прекрасном настроении. Даже если тарелки и столовые приборы расставлены не по всем правилам этикета, самое важное – это непринужденная и веселая обстановка в кругу самых близких людей.

Как украсить новогодний стол?

Пожалуй, ни к одному празднику хозяйки не готовятся так тщательно, выбирая подарки, продумывая место встречи и подбирая нарядное платье и макияж. Если со всеми составляющими торжества вы уже определились, то остается продумать меню и декор стола. Наши идеи вам точно помогут!

На фото:

Главное место действия в доме, вокруг которого всю ночь будет бурлить веселье — это гостиная с накрытым столом. Как украсить новогодний стол?

1. Не отказывайтесь от скатерти и салфеток, нескольких видов тарелок и разных фужеров что бы вы ни выбрали — традиционный декор в красном и зелёном или тематический стол. Сочетание разной посуды, но выдержанной в одной цветовой гамме внесёт разнообразие.

Наверняка, у вас есть немало фирменных блюд, которыми вы порадуете гостей, но празднично их оформить тоже немаловажно.

Прозрачные столовые приборы I.D.Ish by D’O фабрики Kartell.

Украсьте люстру, освещающую праздничный стол. Подойдет тот же декор, которым вы украшаете елку: «дождик», гирлянды, шары, ленты плюс елочные ветки.

На фото: декор люстры в столовой из фотопроекта Андрея Шевченко.

2. Нам нравится идея использовать ледяные чаши в декоре стола. Делаются они просто: возьмите две чаши разного диаметра, поставьте одну в другую. В пространство между чашами положите ягоды, веточки или цветы, залейте водой и заморозьте. Для того, чтобы чаша легко отделилась, опустите её на минуту в теплую воду. В такой необычной посуде лучше всего подавать мороженое или шампанское — бутылка заодно и охладится!

3. Без свечей на новогоднем столе не обойтись — именно они создадут праздничную атмосферу . Лучше поставить высокие свечи в невысоких подсвечниках, их свет не будет мешать сидящим напротив. Или же, наоборот, выберите небольшие свечи-таблетки в прозрачных стаканчиках и поставьте между тарелками. Интересная идея «таблетки» в хрустальном бокале — чаша для вина сама будет служить своеобразным подсвечником.

На фото:

Свечей на праздник много не бывает! Особенно хороши хрустальные и металлические подсвечники, которые отражают и усиливают сияние огней.

На Новый Год декор не может быть избыточным! Именно в эту ночь можно позволить себе выставить на стол любимый сервиз, дополнить его вышитой скатертью и текстильными салфетками в кольцах.

На фото: праздничный декор гостиной из проекта, реализованного дизайнером Оксаной Панфиловой.

4. Поставьте в центр стола композицию из ёлочных игрушек, фруктов и ягод. Стол, заставленный салатами и закусками, это, конечно же, приятно, но не забудьте оставить место и для красоты. Можно создать однотонные композиции — хорошо сочетаться будут мандарины, лимоны и покрашенные золотой краской грецкие орехи. В такую композицию можно включить и гирлянду из небольших фонариков, тогда ваш «букет» будет ещё и освещать стол.

5. Каждому гостю, приглашенному к столу, будет приятно увидеть своё имя рядом со своей тарелкой. Это значит, что ждали именно его. Можно купить готовые открытки, но гораздо приятнее сделать карточку своими руками, тем более это займёт совсем немного времени, а впечатление на гостей произведет.

6. Используйте любимый приём декораторов — сервировку на зеркале. Стеклянные поверхности, многократно отраженные, заиграют всеми своими гранями. На зеркале хорошо будут смотреться серебристые ведерки для шампанского, хрустальные декантеры для вина и фужеры с «морозным» узором.

На фото:

Вы уже придумали, как подавать алкоголь и напитки? Здесь тоже можно проявить фантазию и даже немного похулиганить — обернуть, например, вино ленточкой с бантами, а бутылку шампанского нарядить в шапку Деда Мороза…

Декор новогоднего стола 2019 своими руками: фото идеи красивой сервировки

С наступлением Нового года хозяйки начинают думать о том, какой декор новогоднего стола 2019 может использоваться. Для декора рекомендуется использовать не только посуду и салфетки, но и другие элементы. Все аксессуары надо делать яркими, блестящими и жизнерадостными, чтобы уходящий год ассоциировался только с положительными эмоциями, а приходящий вносил благополучие в дом.

Новогодняя символика 2019

Символом Нового года 2019 является Желтая или Земляная Свинья — исходя из этого, и надо выбирать украшения для стола. Идеи оформления будут разнообразны, но любое применение ярких декораций будет правильным.

Подходящие новогодние цвета:

• красный;
• розовый;
• оранжевый;
• малиновый;
• золотой.

На фото можно увидеть стильные применения подобных цветов и их оттенков для сервировки стола.

Лучше всего использовать максимум желтого, рыжего и белого.

Еще одним правильным шагом по оформлению стола будет применение натуральных декоративных материалов. Рекомендуется сделать акцент на декоре, используя растения, скатерти и салфетки изо льна и другого природного сырья. Подходят золотые ленты, кухонные приборы и держатели под салфетки.

 

Красиво накрыть стол поможет белая или красная скатерть, но можно использовать оранжевый или желтый цвет.

Чтобы салфетки не сливались, выбирайте контрастные цвета. Гармоничное сочетание получается с белым и коричневым. Оформление делайте умеренное, поскольку большое количество оттенков вызывает сильную нагрузку.

Если же цветовая гамма насыщенная, броская и применяется много цветов, то обязательно разбавьте стол светлыми и нейтральными цветами.

Огненные декоративные элементы — еще одна важная часть для праздничного стола на Новый 2019 год. Для этого подойдут свечи.

Советы специалистов о том, как правильно использовать свечи на новогоднем столе:

• в центре установить большую вазу из прозрачного стекла, внутрь налить воду и поставить несколько небольших свечей, которые будут плавать, освещая весь стол. Такой декор символизирует тепло, энергию природы и гармонию;
• по периметру стола расставить несколько свечек разных и необычных форм. Лучше всего подойдут украшения в виде зимней тематики или новогодних персонажей;
• отличный эффект появляется при использовании нескольких длинных свечек, которые ставятся в красные подсвечники;

• небольшие свечки можно разместить возле каждой тарелки, но следует учесть расстояние, чтобы все было безопасно и не мешало кушать, пить и встречать 2019 год;

• если открытый огонь пугает, и хочется обезопаситься, то можно использовать несколько электрических свечей.

Свечей на столе не должно быть очень много, главная цель — подчеркнуть атмосферу, поэтому выбирать нужно в зависимости от размеров стола, количества людей, сервировки и уровня дополнительного освещения.

Правильное оформление помогает создать приятную, уютную и теплую обстановку. Зажигать огни лучше по приходу всех гостей.

Еще для Нового 2019 года рекомендуется использовать декор, сделанный своими руками. К процессу подключить детей, а идеи можно посмотреть на фото или в журналах.

Создание свечей своими руками

Свечи отлично украшают и придают уюта не только новогоднему столу, но и обычным праздникам. Для новогодней сервировки часто используют формы в виде снеговика, ели, снежинки и другой подобной тематики.

В 2019 году рекомендуется использовать фигуры животных, а также сделать свечки своими руками.

1. Для создания возьмите самые обычные свечки и достаньте из них фитиль.
2. Основание разломайте на разные части, сложите в банку и растопите на водяной бане.
3. Во время растапливания начните создавать нужные формы. Их нужно приготовить заранее из гипса или других подручных материалов, но для простых фигур подойдет бумага, стаканы, кожура от апельсина.
4. В форму до заливки необходимо опустить фитиль, чтобы он был за пределами будущей свечи. Для более надежной и правильной фиксации используйте зубочистку в помощь, после чего залейте жидкий воск, отрегулируйте длину фитиля и срежьте лишнее.
5. В конце проводится декор готового изделия. Сам воск можно оставить в первозданном виде или добавить красителя, пока он жидкий.

Для декора свечи подойдет бисер, бусы, которые надо подержать в горячей воде, после чего вдавить в застывший воск.

• Если форма широкая, а сами размеры большие, то эффектно смотрится надпись из бус с новогодней темой.
• На поверхность насыпать блестки, а для надежной фиксации покрыть их прозрачным лаком.
• Основание обернуть лентой или дождиком.

Также для декора используется декупаж.

Более подробно о технике декупаж:

Декупаж новогодних бутылок шампанского своими руками: 5 подробных мастер-классов

Декор из даров природы

Ветки ели, шишки и другие природные детали станут отличным декором для новогоднего стола 2019 года. Кроме того, подобное оформление добавит приятный аромат, который ассоциируется с зимой и праздниками.

Сосна на столе олицетворяет долголетие — при больших габаритах стола поставьте и украсьте маленькую елочку.

Неплохо смотрится композиция их фруктов и веток ели, с добавлением искусственного снега. Если стол и композиция большая, то целесообразнее поместить декор по центру. Для стойкости и правильной формы необходимо применять проволоку и степлер. В качестве украшения подойдут орехи, банты, конфеты и домашнее печенье.

Непременным атрибутом новогоднего стола являются цитрусовые (мандарины, апельсины) и поделки из них:

Для года Свиньи не лишним станет экибана из веток хвои, желтыми и рыжими колосками.

Больше идей, как украсить стол лесными дарами, на фото:

Оформление посуды и бокалов

Посуда для 2019 года должна быть неоднообразной и не простой. Лучше всего использовать тарелки с яркими акцентами и блестящими элементами.

Лучше всего подойдет такая цветовая гамма:

• коричневая;
• оранжевая;
• желтая;
• красная;
• белая.

В качестве креативной идеи выбирайте тарелки нестандартных форм — к примеру, можно использовать посуду в виде большого листа с тематическим рисунком.

На столе должны стоять фрукты, особенно тропического происхождения. Кроме цветной посуды используйте и прозрачную из стекла. Приборы рекомендуются золотистого цвета, а стаканы можно украсить стразами и блестками.

Для бокалов на Новый год можно использовать метод декупажа. Выбрав определенный сюжет и тему, надо обезжирить стекло, нанести акриловую эмаль и наклеить картинку. Сверху поместить блестки и другие яркие элементы. По аналогии можно оформить тарелки из стекла, наклеивая рисунки с обратной стороны.

Для упрощения задачи воспользуйтесь ленточками ярких цветов. Они завязываются на ножке или по всей широкой части бокала большими бантами — аналогично можно оформить бутылки.

Оригинальные идеи сервировки

Для Нового 2019 года сервировать стол можно разными методами.

Несколько вариантов декорирования новогоднего стола:

• на столе по периметру раскладываются дождик и игрушки — лучше всего в одном цвете, чтобы соблюсти стиль;
• для каждого гостя кладется салфетка с тематическим изображением или однотонная, кружевная;

• ставятся свечи или тематические статуэтки, при этом соблюдается сюжет и целостность праздничной сервировки;

• дождик наклеивается на края скатерти или посуду;
• на местах для гостей раскладываются символические презенты к Новому году. Например, небольшие сладкие сувениры станут отличным сюрпризом и обеспечат каждому гостю превосходное новогоднее настроение.

Все используемые элементы должны дополнять друг друга и сливаться в единую целую картину.

Украшение блюд

Одним из главных и финальных украшений в Новом 2019 году становятся угощения. Украшение блюд могут быть самыми разнообразными. Они зависят не только от выбранного стиля для оформления стола, но и личных фантазий:

• салаты рекомендуется украшать дольками или ломтиками ярких фруктов и овощей, которые применялись для приготовления;
• в год Свиньи для украшения еды используйте орехи — особенно хорошо подойдет арахис, семечки, можно сушеные фрукты;
• оригинально смотрятся несколько салатов, из которых делается фигура Свиньи или ее морда;
• закуски можно выложить в форме поросенка, сделать нарезку из растительных и животных продуктов. Для ножек и хвоста подойдут куски теста;
• торт или пирог интересно будет смотреться в форме свиной морды;
• для горячих и мясных блюд используйте говядину, баранину или свинину, лучше не применять птицу. Отлично подойдет картошка со свининой, приготовленная в горшочках в духовке. Знаку очень нравится подобная сервировка и элементы, сделанные в деревенском стиле;
• вторые блюда рекомендуется украшать цветами, сделанными из овощей или фруктов;
• не усердствуйте с жареными и солеными блюдами — вся пища должна быть легкой, с небольшим количеством калорий;
• от консервации и солений лучше отказаться, заменяя свежими овощами.

Новогодний стол можно задекорировать разными методами, но помните: идеальный праздник не заключается в строгом соблюдении всех правил и этикета. В первую очередь, должно быть ощущение праздника и веселья, хорошее настроение.

Правила и советы

Новый год зачастую отмечают большими компаниями — поэтому если за столом будет много людей, надо учесть все детали сервировки, чтобы каждый человек ощущал себя комфортно, и все было под рукой.

Сервировка на грядущий 2019 год включает следующие правила:

• концы скатерти должны свисать по 30 см с любой стороны;
• салфетки, которые складываются в виде трубочки или треугольником, кладутся на каждый набор тарелок;

• тарелки ставятся в той последовательности, как планируется подача блюд;
• вилка кладется слева зубчиками наверх, нож справа острой стороной к тарелке, а ложки с правой стороны впадиной вверх;

• рюмки и бокалы ставятся с правой стороны;
• соль и перец размещаются в середине стола на специальных подставках, рядом ставятся соусы, горчица, масло;
• цветы при их наличии должны быть только на больших столах, чтобы не занимать полезную площадь. Большие букеты ставятся в середине стола, а мелкие возле гостей.

Схема праздничной сервировки

Как красиво сложить салфетки

Вариант 1

Вариант 2

Вариант 3

Вариант 4

Вариант 5

Вариант 6

Вариант 7

Как порадовать Свинью на Новый год

Земляная Свинья в новом 2019 году должна принести стабильность и развитие, но для этого надо знать несколько секретов по ее встрече. Знак любит простые вещи, поэтому порадовать Новый год можно следующими деталями:

• на кресла или диван положить клетчатый плед;
• использовать праздничные салфетки, сделанные своими руками;
• на стулья для гостей положить подушки;
• добавить к оформлению свинью в виде картины, игрушки или посуды;
• спрятать любые изображения, шкуры и другие элементы, которые напоминают о хищных животных;
• на люстру прилепить шарики с золотистым цветом и еловые ветки.

Оформление праздничного стола следует учитывать и при украшении всей квартиры или дома.

Удачное сочетание красивого декора и хорошее настроение — вот и весь секрет новогодней атмосферы.

С праздником, дорогие друзья!

Понравилась статья? Расскажите о ней друзьям:

Сервировка стола на Новый год 2021 | Gift’n’home. Оформление для дома

Как сервировать новогодний стол 2021?

Ну вот и подошёл к концу 2020-й год. Честно признаться, он был не из легких для большинства людей, что заставляет ещё с большим трепетом ожидать наступление нового 2021-го года! А для того, чтобы предстоящие 12 месяцев принесли только благополучие и счастье, праздник следует провести соблюдая ряд традиций и правил. Одним из таких является и правильная сервировка праздничного стола. Итак, давайте разбираться вместе!

К нам приходит год Белого Металлического Быка, который ценит во всем надежность и консервативность, а значит и стол должен соответствовать заданным параметрам! Как уже стало ясно, к сервировке необходимо подойти с особой чуткостью и педантичностью, не нужно использовать лишнюю мишуру, украшение стола должно быть достаточно сдержанным.

Мы подготовили для вас несколько советов по сервировке праздничного новогоднего стола в 2021-ом году:

1. Цветовая гамма должна быть благородной, избегайте агрессивных оттенков. Скатерть из натуральных тканей светлых тонов, таких как шёлк и хлопок, послужат идеальной основой для сервировки праздничного стола.

2. Используйте свечи, они создадут атмосферу уюта, тепла, а также волшебства, присущего любой новогодней ночи.;

3. Что касаемо посуды, отдайте предпочтение винтажному стилю, поищите фарфоровые чашки и тарелки, а также серебряные столовые приборы.;

⬇Вот такие бокалы в стиле прованс-винтаж придадут новогоднему столу особые изящные нотки.👇🏽

бокалы Gift’n’Home

4. Уделите внимание деталям. Над столом можно повесить венок — один из главных элементов рождественского декора в Англии и других католических странах. Или же в центре стола можно разместить свежесорванную еловую веточку. Такие элементы декора создадут зимнюю атмосферу и наполнят дом хвойным ароматом.;

5. Добавьте блеска и роскоши, используя в сервировке стола золотые украшения.

Это могут быть золотые подсвечники   и зажимы для салфеток. Это все будет идеально смотреться в сочетании с легким мерцанием огоньков от высоких конических свечей и хлопающих в хрустальных бокалах пузырьков шампанского.;

Разбавить золото и серебро лучше обычным прозрачным стеклом. Идеально для новогоднего стола подойдут вот такие

Стаканы с двойным дном и рисунком «снежинки».

фото можно листать стрелочкой справа

стаканы с двойным дном Gift’n’Homeстаканы с двойным дном Gift’n’Home

6. Не забудьте и о стульях. Задекорируйте их атласными лентами в цвет скатерти и повяжите банты.;

7. На тарелки, в знак уважения к каждому гостю, можно положить небольшой сувенир, винтажную безделушку или же печенье с предсказаниями на будущий год.;

Желаем вам счастливого Нового года!

Простая таблица NYE | Идеи сервировки стола в канун Нового года

Вы готовы к новому году, потому что я знаю, что готов !! Я всегда немного меланхоличен по поводу окончания года (но НЕ в этом году), есть что-то настолько захватывающее в том, чтобы начать новый год, полный возможностей, изменений и нового начала, особенно после того, через что мы все прошли в этом году. Это стол, который я накрыл несколько лет назад, но он такой классический, что я хотел поделиться им снова. Я больше похожа на девушку, которая «сиди дома и праздну дома».Я люблю развлекаться, и мне всегда кажется, что канун Нового года такой легкий по сравнению с другими праздниками. Этот простой стол для новогодних праздников подходит для толпы и детей, а также подходит для праздников.

После напряженных праздников неделя между Рождеством и Новым годом может быть немного разочаровывающей. Раньше мне было очень грустно после Рождества и всех новогодних праздников. Но в последние годы я решил использовать эту неделю для размышлений и отдыха. Ожиданий меньше, и сейчас легче быть немного «ленивым».Это действительно прекрасное время, когда вы можете рассчитывать на свои благословения и «лечь на дно».

После всей суеты более интересное занятие может показаться сложной задачей. Ключ к простоте — это ключ к успеху. Не знаю, как вы, но после праздников у меня нет настроения добавлять работы для вечеринки. Этот скатерть очень простой и по большей части одноразовый.

Цветовая схема

Я начал с основного черно-белого декора и добавил золотые и серебряные элементы для праздника и немного большего блеска.

Место установки

Я начал с серебряного зарядного устройства (купленного в Party City). Затем распечатал изображение часов из изображений Google. Я вырезал бумагу и приклеил ее к зарядному устройству. Затем я покрыл прозрачной пластиковой пластиной (купленной в Party City). Я использовала полосатую салфетку и перевязала ее серебряной лентой, чтобы сделать галстук-бабочку. Для дополнительного веселья я добавила мини-новогодние шапки и шумоглушители. Золотые пластиковые бокалы для шампанского значительно упрощают уборку и снижают стресс для гостей.Я пометил им красивые визитки, написанные золотой слоеной краской, чтобы гости могли легко идентифицировать свои очки.

Центральная часть

В качестве украшения я использовал праздничную белую зелень, золотые рождественские украшения и несколько акцентов, купленных в Party City. Затем по центру натянули фонари с батарейным питанием и черные подсвечники, залитые снегом.

Сувениры

Я люблю делать своим гостям простую вечеринку, и эти прозрачные пакеты, наполненные «полуночными поцелуями», станут идеальным дополнением к новогоднему столу.Я сделал эти теги, и вы можете распечатать их здесь. HipandHumbleStyle Holiday Printable

Довольно десерт

Этот зрелищный десерт станет вашим грандиозным финалом этого простого новогоднего стола !!! Просто элегантно и легко (особенно в одноразовой посуде)

Белый шоколад, шутеры с шампанским и чизкейком !! .. Я имею в виду Yum-Ohhhh.

Вот рецепт:

Выдача: 6 стрелков

Состав:

Чипсы из белого шоколада 12 унций

1/2 стакана жирных сливок

3/4 стакана шампанского

1 упаковка 8 унций.сливочный сыр размягченный

крекера Грэм, 2 рукава измельченных

1 квадрат белого шоколада

золотая или серебряная посыпка

Инструкции:

В маленькой кастрюле на слабом огне смешайте стружку из белого шоколада и жирные сливки. Время от времени помешивайте, пока стружка не расплавится и не станет однородной. Это может занять около 10 минут. Держите огонь на слабом. После того, как он растает, снимите сковороду с огня, добавьте шампанское и хорошо перемешайте. Дайте остыть в течение 15 минут. Смешайте в миске растопленный шоколад и размягченный сливочный сыр.Взбивайте миксером до однородной массы. охладить 20 минут

Раздавить крекеры Грэма (я кладу их в пакет с застежкой-молнией и раздавливаю руками или скатываю скалкой)

Затем добавьте 2 столовые ложки измельченных крекеров на дно каждого стакана. Перелейте смесь для чизкейка в кондитерский мешок и разлейте по трубке в каждый стакан. Вы можете просто ложкой добавить смесь .. Если подавать позже, накройте полиэтиленовой пленкой и поставьте в холодильник

Для черешни:

Вылейте посыпку в небольшую миску.Вымойте и обсушите вишню. Растопите квадрат шоколада с небольшим количеством овощного жира в микроволновой печи в течение 1 минуты. Обмакните каждую вишню в шоколад, а затем посыпьте до половины. Поместите на вощеную бумагу до затвердевания.

Когда будете готовы к подаче, добавьте к десерту и наслаждайтесь!

(Я подавал свою в одноразовых рюмках… снова легко!)

Магазин Почта

Включите JavaScript для просмотра содержимого

Поздравляем вас с лучшим годом и приветствуем 2021

Простой новогодний скатерть

Креативных идей для рождественских обедов — Жизнь в городе и деревне

Завтра День Благодарения, и вы могли бы больше сосредоточиться на благодарном столе.Но Рождество скоро наступит, так что пока вы в веселом настроении, почему бы не приготовить несколько креативных рождественских обедов?

Сделайте это просто, как в таблице выше, с веткой зелени для бегунка стола, веточкой зелени с ягодами и сосновой шишкой, чтобы добавить цвета к каждой обстановке.

Или, если вы предпочитаете более элегантную атмосферу, добавьте банты к стульям и кубки с золотой отделкой.

Небольшие званые обеды могут использовать кухонный стол для непринужденной посиделки.Добавьте больше блеска на кухню с помощью зелени и звезд, подвешенных к светильнику.

Натуральное постельное белье прекрасно подходит для рождественских обедов. У меня есть набор льняных салфеток и скатерть, которые я использую только для особых случаев.

Я всегда был поклонником креативно сложенных салфеток для ужина, и мне нравится мягкая простота этой. Обратите внимание, что он тоже не по центру.

Конечно, в любой момент вы можете включить елку в свой рождественский ужин — это еще лучше.

Попробуйте приобрести набор рождественской посуды, например тарелки с оленями, красные или зеленые салфетки и салфетки. Праздничный штрих придает и золотая посуда. На бюджет? Купите эти предметы, когда они будут со скидкой после Рождества. В молодости я всегда покупала елочные игрушки и украшения после праздника.

Если вы устраиваете небольшой личный прием, сделайте его элегантным, используя тканевые салфетки и скатерть, а также хрустальные бокалы.

Наконец-то — мне пришлось добавить этот милый снеговик в качестве креативного варианта рождественского обеда для детского стола! Это также будет весело на рождественский завтрак. Бумажные салфетки работают как шарф и шапка снеговика с ножом для полей. Такой милый!!

Наслаждайтесь Днем Благодарения — обедаете ли вы с семьей или находитесь на карантине. На весь день останемся только мы с мужем, и я действительно с нетерпением жду мира и простоты дня!

Больше идей для рождественских обедов:

11 идей сервировки рождественского стола

Рождественский стол с тарелками с оленями

Низкопрофильный рождественский скатерть

Сервировка рождественского стола — From My Carolina Home

Праздничные блюда — отличный способ ощутить дух Рождества, особенно в этом году.Забавно вытаскивать коробки и заново открывать для себя забавные мелочи, вызывающие улыбки, например, этого маленького северного оленя, бьющего по пяткам.

Ранее в этом году я превратил все свои винтажные рождественские блоки в салфетки, и в итоге у меня осталось 12. Итак, я попросил My Sweet Babboo выбрать те, которые ему больше всего нравятся, для его собственных мест. Я поставил две на нашу кухонную стойку вместе с двумя имеющимися у меня кружками, которые подходят к рождественскому сервизу из керамики. Очаровательная автомобильная банка для печенья MINI стоит на прилавке на маленьком коврике с вертушкой вместе со свечой Cinnamon Sparkle, увенчанной керамическим топпером Санта-Клауса.

Шесть циновок лежали на обеденном столе. Хотя мы не можем никого пригласить, это делает стол немного праздничным. Я поставил корзину из сосновой шишки в центр стола.

Я положил последние четыре салфетки на стол в пабе на белую основу скатерти и начал накрывать повседневный стол на декабрь.

Я знаю, что у большинства людей нет двух наборов посуды только на Рождество, но они мне очень нравятся. Набор разработан Сьюзан Уингет и называется «Винтажное Рождество», как и кубики на салфетках! На салатных тарелках четыре рисунка — подарок, сани, елка и чулок.Несмотря на то, что нас всего двое, я накрыл этот стол на четверых, чтобы мы могли их всех увидеть. Мы используем эти тарелки для повседневной еды, и это тоже позволяет им постоянно вращаться.

В этом году я использовала свои маленькие кольца для салфеток с лицом Санты с красными салфетками. В настройки добавлена ​​бытовая посуда.

Затем стаканы для напитков ставятся в каждую обстановку, вместе с моими размазателями масла в виде рождественской елки и отдельными солонками и перчаточными машинами. Иногда у нас есть суп или каша, поэтому кардинальные чаши тоже выставляются.Они не подходят к набору, но прекрасно с ним сочетаются.

На каждой тарелке также есть слово, на этом чулке написано «Мир». На подарочной тарелке выше написано «Радость».

В центре я поместил ветку искусственной сосновой зелени, а рядом поставил эти маленькие блестящие домики. Между домами резвятся оленины.

Два дома и по одному оленю с каждой стороны.

Я сохранил простоту для повседневного стола.

В прошлом году я нашел на ebay две масляные тарелки, поэтому, конечно же, заказал их.Я кладу их в противоположные диагональные углы, просто чтобы добавить к столу.

В этом году я нашла небольшую тарелку с этими санями, поэтому, конечно, мне тоже пришлось ее заказать. В настоящее время он находится в пути и уже неделю застрял во Флориде. Я наложил на него трассирующий индикатор, надеясь, что успею к этому году. Я собирался подождать, чтобы показать вам картину стола, пока он у меня не будет, но я не знаю, сколько времени им потребуется, чтобы найти его и получить здесь. Скрестив пальцы, они его находят.

Вот и прекрасный праздничный стол, которым можно наслаждаться весь месяц.

Я не буду накрывать официальный стол в этом году, поэтому вот несколько видов прошлых столов с великолепными блюдами из тартана Lenox Holiday, которые я унаследовала от своей матери. Я буду использовать эти блюда для нашего рождественского ужина в этом году, как и каждый год. Во-первых, мой Рождественский стол 2018 года с подсветкой в ​​зелено-золотой цветовой гамме.

Затем красный тематический Рождественский стол с тем же фарфором из 2017 года для обеда.

Представляем вам скатерть Holiday Plaid 2015 года.

Что ты делаешь, чтобы приготовить праздничный стол в этом году?

Обмен винтажным шармом.

Нравится:

Нравится Загрузка …

Связанные

Этикет и суеверия за итальянским праздничным столом

Есть много символических элементов, которые являются частью итальянского празднования Нового года, также известного как Сан-Сильвестро, от сервировки стола до блюд, которые подаются, и одежды, которую мы носим. Некоторые суеверия, другие предназначены для того, чтобы принести удачу.

Чтобы узнать больше об этих увлекательных обычаях, мы взяли интервью у Джорджии Фантин Борги, одного из ведущих итальянских экспертов по этикету и истинного историка итальянской сервировки стола. Внучка учителя этикета, обучавшего молодую женщину до того, как она вышла замуж в 1950-х годах, Джорджия продолжает семейные традиции милосердия. Она координирует дипломатические и эксклюзивные мероприятия высокого уровня, консультирует компании и несколько публикаций в СМИ по вопросам стиля и дизайна столов, а также сотрудничает со знаменитыми шеф-поварами, проводя семинары по этикету за столом.Она также является автором двух книг и ведущей еженедельного кулинарного шоу A Tavola Con Marcello для итальянского телевидения Rai.

Какие традиционные итальянские блюда приносят удачу в Новом году?

Чечевица — всегда часть меню. Они представляют собой деньги, а также физическое и умственное обеспечение, поскольку они богаты железом и очень питательны, и предназначены для изобилия и богатства. Еще одним обязательным блюдом является zampone , жирная свинина, которую едят только в особых случаях и часто подают с чечевицей.Виноград также очень важен, и его рекомендуется съедать двенадцать штук, по одному на каждый месяц в году; то же самое и с зернами граната, еще одним фруктовым символом удачи и процветания. И, конечно же, бутылка шампанского и кусочек панеттоне или пандоро , по традиции Северной Италии. Однако даже сладости на юге включают цукаты, такие как панеттоне, потому что в прошлом фрукты консервировали как деликатесы и использовали для праздников, что являлось еще одним символом богатства.

Расскажите, пожалуйста, об обычаях за новогодним обедом?

В ожидании полуночи, во время неспешного ужина, самое интересное занятие — прочитать гороскоп на предстоящий новый год. Еще одна классика — раунд томболы, разновидности итальянского бинго, в частности, с использованием неаполитанской традиции Smorfia Napoletana , которая присваивает прозвища и значения каждому номеру, выбранному в игре. Наконец, помимо зампона , в канун Нового года большой популярностью пользуются свиньи.Их можно сделать из шоколада, фаршировать или использовать для украшения стола, а в полночь их можно трогать на удачу, а еще лучше, когда они держат во рту монету. Я лично люблю дарить всем маленьких шоколадных поросят, но финики и сушеный инжир, возможно, покрытые шоколадом, тоже уместны. Что касается наряда, то красное нижнее белье просто необходимо. Красный цвет уже носили женщины во времена Римской империи как символ власти, плодородия и здоровья.

Giorgia Fantin Borghi в действии (через Instagram)

А как насчет других обычаев, которых нет за обеденным столом?

Петарды, известные как botti di capodanno , давно стали традицией, которая началась с веры в то, что они отгонят злых духов в переходный период Нового года.Еще один обычай в Южной Италии — выбрасывать старые или сломанные вещи из окна, что иногда создает проблемы, когда люди слишком много выпивают. Поцелуи под омелой — романтическая традиция, которая отгоняет проблемы и трудности и является символом постоянной силы. Вечнозеленое растение растет на соснах и дубах, и есть обычаи собирать его палкой только левой рукой до того, как оно достигнет пола. Считается, что пара, целующаяся под омелой, выходит замуж в течение года.

Какие суеверия чаще всего встречаются за итальянским обеденным столом?

Никогда не переворачивайте хлеб, не проливайте соль или масло — это признак неудачи. Они считаются первичным товаром и заслуживают внимания и заботы. Соль и масло нельзя передавать из рук в руки. Таким образом, они не упадут. Также важно не перекрещивать вилку и нож, так как они могут вызвать драку. Я недавно видел, как это делается в каком-то странном американском руководстве по сервировке стола, но в этикете это абсолютно запрещено.Наконец, не должно быть 13 гостей обеда, тоже невезение, так как это было количество людей на Тайной вечере, на которой Иуда предал Христа.

Сколько лет этим традициям? Не могли бы вы рассказать нам немного о древних обычаях?

Со времен средневековья сервировка стола и подаваемая еда имели сильный символизм, в частности, чтобы доказать чью-то силу. На самом деле за столом обсуждалось много важных вещей, от войн до веры правящей семьи, и даже в теме рыцарства еда использовалась для создания диалога.Они использовали еду, которая в наше время считалась необычной, например, дикая дичь, например, послать цаплю к рыцарю означало бы, что они трусы. Были организованы банкеты, на которых все блюда составлялись в виде экстравагантного застолья, или alla francese , включая горячие блюда и десерт. В них будут представлены щедрые блюда, такие как павлин, приготовленный и поданный с замененными перьями, и он будет входить в звук труб. В начале 1800 года посол России во Франции представил блюда, подаваемые за столом, одно за другим, произведя революцию в сервировке стола на долгие годы.

Какие последние тенденции в сервировке стола в этом году?

В то время как рождественский стол золотой, серебряный отлично подходит для новогодней ночи. В этой атмосфере неопределенности многим нравится украшать стол маленькими фигурками удачливых, иногда нарисованными на столовом серебре, чтобы сделать его более праздничным и встретить Новый год с удачей.

Портрет Джорджии Фантин Борги — Девид Ротасперти

Сервировка золотого и серебряного стола — канун Нового года или Рождества

Канун Нового года — такое праздничное время года! Нам нравится оставаться дома в канун Нового года, чтобы избежать сумасшествия ночи.Как правило, нам нравится принимать у себя соседей, чтобы всем было легко безопасно добраться домой. Было так весело собрать этот золотой и серебряный стол для этого особого случая. На самом деле, когда я закончил фотографировать, я понял, что центральный элемент и обстановка также подойдут для празднования Рождества или даже ужина в день рождения!

Этот пост содержит партнерские ссылки, чтобы поддерживать этот блог в рабочем состоянии бесплатно для вас.

Сервировка стола из золота и серебра

Так усердно трудясь над дизайном и установкой всех рождественских украшений каждый год, я обычно оставляю большинство из них на весь новый год, чтобы мы могли ими наслаждаться.Иногда я удаляю некоторые из них постепенно после Рождества, но рождественские елки определенно не опадают до первого числа года. Фактически, некоторые из украшений, использованных в этом центральном элементе, были переделаны с дерева, которое уже находилось в нашей главной столовой. Теперь на дереве есть несколько открытых участков, но он все равно выглядит достаточно красиво.

Центральная часть моей сервировки стола из золота и серебра

Поскольку в это время года мы все обычно теряем деньги, я не хотел тратить больше на создание этой сервировки стола.Как я уже упоминал, я буквально стягивал украшения и стеклянные шары прямо с елки и размещал их вокруг цветочных композиций. Я также использовал некоторые украшения из сервировки стола Winter Glam Dining Room (показано здесь), которые я создал для праздников. Перенацеливание, переработка и повторное использование !!

Для этого украшения не было приобретено ничего, кроме живых цветов. Кроме того, я уже купил серые ураганы для зимней рождественской сервировки стола в деревенском стиле (показано здесь), которую я собрал для нашей основной комнаты для завтрака.

Для цветочных композиций я купил в местном продуктовом магазине свежих цветов на 30 долларов и создал пять композиций (разных размеров) для центральной части. Будет хорошо, когда ночь закончится, рассредоточить их по всему дому!

Использование контейнеров разного размера для цветов, подсвечников и аксессуаров разного размера действительно добавляет красивую текстуру и баланс центральному элементу. Собственно, два самых маленьких контейнера для аранжировок являются вотивными держателями.Будь креативным!

Сервировка стола для моей золотой и серебряной сервировки

Все началось с этих великолепных золотых салфеток, на которые я наткнулся в HomeGoods пару месяцев назад. Они были современными, веселыми и немного нарядными, что я и искал. В конце концов … Новый год — особенная ночь! Подойдут любые золотые, кремовые, серебряные или белые салфетки! Просто смешайте серебряные и золотые монеты.

Поскольку этот новогодний ужин — особое событие, я решила использовать свои тарелки для ужина Lenox Eternal, которые ела с тех пор, как вышла замуж. К счастью, у моей мамы такая же закономерность, так что у нас двоих большая коллекция. Так приятно иметь возможность брать больше, когда мне это нужно для больших вечеринок!

Поскольку салфетки и тарелки были золотыми, разделить их на две части с помощью зарядных устройств, украшенных серебряными бусинами, казалось хорошей идеей.Эти фантастические золотые салфетки с мелким шрифтом из Глицинии прибыли сюда всего несколько дней назад. Я их просто обожаю!! Они также бывают серебристыми, так что вы можете легко все это поменять.

Еще несколько моих находок HomeGoods для этого стола включают серебряные блестящие салатные тарелки, кольца для салфеток и ураганы из серого стекла. К счастью, примерно в 45 секундах от моего дома есть магазин HomeGoods! Не так повезло моему мужу !! Простые серые фужеры — мои любимые! Я нашел их на мировом рынке Cost Plus и много использовал в этом сезоне.Они являются отличным продуктом питания, недороги и придают дополнительный интерес к столу!

Создание красивой сервировки стола для меня — это не только художественная отдушина, но и дело любви. Все дело в деталях и индивидуальном подходе, чтобы наши гости чувствовали себя комфортно и ценились. Надеемся, что сервировка стола из золота и серебра вдохновит вас на празднование следующего Рождества или Нового года… или даже на особый день рождения или годовщину.

Сложно поверить, что это мой последний пост в этом году! Создание этого блога несколько месяцев назад стало для меня настоящим путешествием как с точки зрения обучения, так и с точки зрения роста. К сожалению, моя семья не совсем понимает, почему я сижу за ноутбуком ВЕСЬ ДЕНЬ, КАЖДЫЙ ДЕНЬ, но, возможно, когда-нибудь они это сделают. Я очень признателен нашим читателям и надеюсь, что смог поделиться с ними немного вдохновением и полезными идеями.

Наступает новый год — такое захватывающее время! Это время года, чтобы поразмышлять о вехах и событиях прошедшего года и подумать о планах, целях и мечтах на новый год.Я надеюсь, что этот наступающий год будет самым лучшим для вас и вашей семьи!

С Новым годом!

П.С. Возможно, вам понравится зайти на мои недавние сообщения о рождественском домашнем туре, ссылки на которые есть здесь…

Рождественский домашний тур 2017 — Столовая Winter Glam

Рождественский домашний тур 2017 — Гостиная

Рождественский домашний тур 2017 — Жилая площадь подвала

Рождественский домашний тур 2017 — Рождественские елки

Рождественский домашний тур 2017 — Кухня

Чтобы получить больше вдохновения, посетите мою страницу в Pinterest, где вы найдете тысячи булавок с рождественским декором, елками, серверами рождественского стола и идеями для новогодней ночи.

Этот пост содержит несколько партнерских ссылок, которые помогут поддерживать этот блог в рабочем состоянии. Я включаю только партнерские ссылки, которые имеют отношение к моим темам и дизайну, а также ссылки, которые могут быть полезны для наших читателей. Щелкните здесь, чтобы прочитать мои «Раскрытия информации».

Сервировка праздничного стола на Рождество с винтажными находками

В этом году я возвращаю свои любимые посты прошлых лет, и мне очень понравилось создавать этот. Мне очень понравилось накрывать этот стол и как он получился.Мне не терпится покопаться во всех своих рождественских корзинах в следующем году, когда мы будем в нашем новом доме. А пока я буду наслаждаться воспоминаниями и надеюсь, что вы тоже!

Давайте взглянем на один из моих любимых рождественских столов!

Каждый год я стараюсь придумывать новый способ накрыть свой рождественский стол и всегда ищу все, что может стать праздничным столом. Некоторое время назад я нашла действительно красивую винтажную рождественскую скатерть и подходящие салфетки, которые я так долго ждала, чтобы использовать их на праздники.

У меня не всегда есть план того, что я хочу использовать в качестве центрального украшения, и обычно рысь во всех своих рождественских корзинах, чтобы посмотреть, что может сработать. Я купил белые войлочные деревья много лет назад в West Elm. Они такие простые, и я все еще хочу сделать урок своими руками, чтобы вы тоже могли их сделать. Я надеюсь, что смогу добраться до этого в следующем году! РЖУ НЕ МОГУ!

Не забудьте купить Fairy Lights и Mini Spotlight, которые я люблю использовать! И то, и другое должно быть в вашем арсенале украшения!

У меня также были маленькие искусственные красные стебли ягод в моем тайнике, и мне нравится, как красные ягоды оттеняют зеленые листья на столовом белье. Я добавил мерцающие сказочные огни на столе и вокруг него, чтобы придать немного блеска.Если вы ищете гирлянды, обязательно купите те, у которых САМЫЙ МАЛЕНЬКИЙ батарейный блок, иначе будет сложно спрятать батарейный блок в вашем центральном элементе. Мне нравятся эти от Amazon

Еще один действительно классный маленький свет, который я нашел в этом году — эти крошечные стоячие прожекторы, которые освещают ваши любимые украшения. Они такие классные !!

Извините! Я не хотел отвлекаться на мини-фонари!

Снова за стол! Чтобы собрать все воедино, я использовала зеленые и белые тарелки бабушки и зеленые стаканы.Я любил все в нем! Также было очень красиво ночью со сказочными огнями и свечами.

Если вам нужно больше вдохновения, взгляните на этот снежный рождественский столик, а если вы хотите легко сделать своими руками, отправляйтесь на столб DIY Jingle Bell для салфеток.

Забота о вкусном и легком десерте, это восхитительно, или, если вы хотите заранее приготовить завтрак, на рождественское утро, это любимое блюдо в нашем доме, и его сборка не займет много времени.

Желаем вам и вашей семье прекрасных праздников и Рождества!

Купите изображения ниже, чтобы найти все, что вам нужно, чтобы накрыть рождественский стол

впервые опубликовано в декабре 2016 г.

Shop the Post

В настоящее время в этом браузере отключен JavaScript.Активируйте его повторно, чтобы просмотреть этот контент.

Дизайн новогоднего ресторана для вашего праздничного стола | Блог

Встречайте Новый год стильно сказочно праздничной сервировкой стола.

Сезон отпусков приносит с собой увеличение количества людей, которые едят вне дома.

Если вам интересно, как лучше всего выделить свой ресторан, возможно, стоит подумать о создании креативного дизайна ресторана для своих столов.

Мы составили список лучших (и наиболее доступных) способов украсить ваши столы в этот Новый год.

Кроме того, многие из этих идей требуют небольшого мастерства. Итак, привяжите детей, чтобы они помогли вам, и получайте как можно больше удовольствия!

1. Добавьте немного металлического блеска на стол

Праздники — это все, что нужно сделать, чтобы создать теплую атмосферу, чтобы уравновесить холод снаружи. Создайте эту гостеприимную атмосферу в своем ресторане, добавив немного металлического блеска в виде серебряной металлической ленты. Он доступен по цене и выглядит элегантно, когда он обернут вокруг подсвечника.Это именно то, что нужно для того, чтобы столы в вашем ресторане сияли, когда начинается обратный отсчет до Нового года.

2. Добавьте немного зелени

Ничто так не говорит о праздниках, как зелень в помещении. Выбираете ли вы остролист или другой кустарник, решать вам. В сети есть множество креативных дизайнов для праздничного стола, если вы посмотрите на платформы социальных сетей на основе изображений, такие как Instagram и Pinterest. Если вы хотите по-настоящему украсить это место, вам следует подумать о том, чтобы привлечь флориста, чтобы он правильно установил и расставил цветочную обстановку стола.

3. Создавайте свои собственные центральные украшения

Если вы не можете позволить себе нанять флориста, который помог бы вам с центральными украшениями, это еще не конец света.

Создайте свой собственный, используя вещи, которые легко доступны на вашей собственной кухне, например, блестящие центральные украшения из искусственного лимона от Марты Стюарт. Все, что вам нужно, это несколько лимонов, сложите их друг на друга в стеклянной подставке для фруктов и со вкусом приклейте бархатные листья и золотые или серебряные декоративные шары, чтобы создать приятный и уникальный привлекательный центральный элемент стола.

4. Сделайте несколько свечей с блестками

Все, что сверкает и блестит, всегда приветствуется на Новый год — чем больше сверкает, тем лучше. Эти свечки с блестками настолько легко сделать, что вы можете создать их столько, сколько захотите. К тому же вам даже не нужно их зажигать. Они будут хорошо смотреться, просто стоя там.

Для их изготовления вам понадобится сверхтонкий металлический блеск и клей-спрей. Затем нанесите на все свечи, которые хотите поблескивать, клей-спрей. Как только вы это сделаете, посыпьте всю поверхность блестками.Оставьте сохнуть на ночь и вуаля, у вас под рукой прекрасный набор свечей с блестками.

5. Pine it

Сосновые шишки используются не только для рождественского декора. Вы также можете использовать их в качестве держателей для салфеток, чтобы создать приятную тематику и привнести определенную теплоту на столы в ресторане на Новый год. Кто сказал, что вам нужно тратить много денег на покупку держателей для салфеток, когда вы можете легко сделать свои собственные уникальные держатели для салфеток из сосновой шишки?

6. Поместите украшения в бокал

Не нужно много денег, чтобы оформить свой ресторан с потрясающим новогодним дизайном.Нам очень нравится идея использования фужеров для шампанского, наполненных шарообразными украшениями размером с жевательную резинку. Эти шары могут быть разных размеров. Для достижения наилучших результатов используйте золотые и серебряные шарики или шарики, похожие на жемчуг. Поместите их на серебряный поднос, чтобы придать им изысканный вид.