Рецепты высококалорийных блюд: 50 самых популярных рецептов диетических блюд Здоровое питание
50 самых популярных рецептов диетических блюд Здоровое питание
Представляем 50 популярнейших диетических блюд от шеф-поваров.
№ 1: Лосось с салатом
Сохраните этот рецепт на случай, когда вам нужно быстро приготовить ужин. Блюдо готовится всего за 20 минут.
Рецепт: Лосось с салатом
№ 2: Жареная брюссельская капуста
Нежная и хрустящая капуста в рецепте Айны запекается с оливковым маслом, солью и перцем для беспроигрышного классического гарнира. Одна из читательниц сообщает, что блюдо полюбилось даже детям: «Мои дети терпеть не могли брюссельскую капусту, пока я не попробовала этот рецепт. Они были в восторге!»
Рецепт: Жареная брюссельская капуста
№ 3: Запеченная в специях свиная вырезка
Секрет нежной свиной вырезки от Элли — сухой маринад из 6 специй и приправ, которые наверняка есть на вашей кухне.
Рецепт: Запеченная в специях свиная вырезка
№ 4: Печёная морковь
Для популярного блюда от Айны вам понадобятся лишь морковь, оливковое масло, укроп, соль и перец.
Рецепт: Печёная морковь
№ 5: Вегетарианский суп из чечевицы
Чудесный сытный суп от Альтона содержит чечевицу и множество овощей. Кроме того, в каждой порции 372 калории и 8 гр. жира.
Рецепт: Вегетарианский суп из чечевицы
№ 6: Низкоуглеводный рис-обманка из цветной капусты
Среди сторонников здорового питания популярен «рис» из цветной капусты, и это неудивительно: в нем примерно 1/4 углеводов, которые содержатся в рисе. Стоит вам убедиться, как легко готовить этот здоровый гарнир дома, и вы больше не захотите тратиться на его покупную версию.
Рецепт: Низкоуглеводный рис-обманка из цветной капусты
№ 7: Лосось с томатами, запеченный в фольге
При запекании в фольге рыба пропитывается лимонным соком и ароматами зелени, при этом блюдо получается нежирным.
Рецепт: Лосось с томатами, запеченный в фольге
№ 8: Смузи из замороженных ягод
Держите в морозилке немного фруктов, и у вас под рукой всегда будут ингредиенты для питательных смузи, которые легко адаптировать на свой вкус.
Рецепт: Смузи из замороженных ягод
№ 9: Американский салат с макаронами
Выложите салат в яркую миску, подайте гостям, и его «разметут» на ваших глазах: это лучший пример классического блюда для пикника. В этой версии меньше майонеза, чем в традиционных рецептах, но салат все равно очень насыщенный.
Рецепт: Американский салат с макаронами
№ 10: Вегетарианский суп со стручковой фасолью
Помидоры, стручковая фасоль, лук-порей, морковь, кукуруза и картофель — все это Альтон готовит в одной кастрюле для овощного супа. В каждой порции всего 255 калорий.
Рецепт: Вегетарианский суп со стручковой фасолью
№ 11: Курица по-римски
Сочная и ароматная курица от Джады идеально подходит для приема гостей: блюдо можно приготовить заранее и просто разогреть перед подачей.
Рецепт: Курица по-римски
№ 12: Жареный шпинат с чесноком
Если у вас есть 10 минут, вы успеете приготовить классический шпинат с лимонным соком от Айны.
Рецепт: Жареный шпинат с чесноком
№ 13: Курица жареная на сковороде с капустой брокколи
Маринуйте курицу, пока готовите остальные ингредиенты — тогда на стир-фрай потребуется меньше 30 минут. Это быстрее, чем заказывать доставку из ресторана, при этом блюдо содержит меньшее соли и жиров.
Рецепт: Курица жареная на сковороде с капустой брокколи
№ 14: Картофель фри в духовке
Когда хочется картофеля фри, попробуйте рецепт от Элли: запеченный картофель содержит меньше жира и калорий.
Рецепт: Картофель фри в духовке
№ 15: Тыква-спагетти с мясными фрикадельками
Богатая питательными веществами тыква-спагетти понравится всем, если подать ее как пасту с сочными фрикадельками и быстрым домашним соусом маринара.
Рецепт: Тыква-спагетти с мясными фрикадельками
№ 16: Стручковая фасоль, жаренная с чесноком
Держите под рукой этот рецепт стручковой фасоли с чесночно-лимонным вкусом. Гарнир подходит почти ко всем блюдам, готовится всего за 17 минут, а одна порция содержит 122 калории.
Рецепт: Стручковая фасоль, жаренная с чесноком
№ 17: Свиная вырезка, маринованная с травами
Приготовьте цитрусовый пряный маринад в пластиковом пакете и поместите в него свиную вырезку. Оставьте мясо на несколько часов или на ночь пропитываться вкусами, затем запекайте 15 минут, и вы увидите, почему это нежирное ароматное блюдо от Айны такое популярное.
Рецепт: Свиная вырезка, маринованная с травами
№ 18: Киноа на ужин в листьях салата
Киноа, «новый» продукт, который существует уже тысячи лет — мелкая и богатая белком крупа из Южной Америки. Ее называют «чудесным зерном», поскольку киноа готовится очень просто и быстрее риса, к тому же она более легкая и питательная, чем другие крупы.
Рецепт: Киноа на ужин в листьях салата
№ 19: Суп с фасолью (Паста фаджоли)
Рэйчел готовит низкокалорийное и сытное согревающее блюдо из пасты диталини, белой фасоли и овощей по рецепту своего дедушки.
Рецепт: Суп с фасолью (Паста фаджоли)
№ 20: Суп-закуска «Гаспачо»
Этот рецепт — настоящее «лето в тарелке»: Альтон использует спелые помидоры и огурцы для яркого чистого вкуса, подчеркнутого приправами вроде бальзамического уксуса и кумина.
Рецепт: Суп-закуска «Гаспачо»
№ 21: Сальтимбокка из курицы
Одного кусочка достаточно, чтобы понять, почему сальтимбокку от Джады так любят подписчики. Блюдо готовится с нежной курицей, шпинатом, соленым прошутто и пармезаном.
Рецепт: Сальтимбокка из курицы
№ 22: Говядина с овощами стир-фрай
«Самое лучшее в стир-фрай то, что можно использовать любые овощи на свой вкус», — говорит Триша.
Рецепт: Говядина с овощами стир-фрай
№ 23: Стир-фрай с креветками
Стир-фрай с креветками не зря пользуется успехом: это блюдо красочное, богатое вкусами и содержит много белка.
Рецепт: Стир-фрай с креветками
№ 24: Низкокалорийные макароны «Феттучини Альфредо»
Благодаря тому, что здесь используется нежирный сливочный сыр и молоко, соус Альфредо нежный и насыщенный, при этом содержит гораздо меньше жиров и калорий, чем его традиционные версии.
Рецепт: Низкокалорийные макароны «Феттучини Альфредо»
№ 25: Маринованная в травах куриная грудка, жареная на сковороде
Эти маринованные куриные грудки именно такие, какой должна быть курица: сочные, нежные и универсальные. Для низкокалорийного полноценного блюда подавайте их с зеленым салатом или овощами на пару.
Рецепт: Маринованная в травах куриная грудка, жареная на сковороде
№ 26: Креветки в лимонно-чесночном соусе с кукурузной кашей гритс
В этом сытном блюде нет обилия сливочного масла. Но не беспокойтесь о вкусе: пикантность креветкам придают лимон и чеснок.
Рецепт: Креветки в лимонно-чесночном соусе с кукурузной кашей гритс
№ 27: Корейка, тушеная с яблочным сидром, и гарнир из толченого картофеля с простоквашей
Котлеты из свиной корейки с толченым пальчиковым картофелем — идеальное «уютное» блюдо для холодного вечера. А что еще лучше, оно готовится всего 40 минут.
Рецепт: Корейка, тушеная с яблочным сидром, и гарнир из толченого картофеля с простоквашей
№ 28: Запеканка со шпинатом и фаршем на завтрак
Здоровая еда не всегда означает использование обезжиренных продуктов. Сочетание чеддера и пармезана обычной жирности очень сытное, так что для этой несложной запеканки их достаточно взять в небольшом количестве.
Рецепт: Запеканка со шпинатом и фаршем на завтрак
№ 29: Лепёшки с сыром и фасолью на завтрак
Начните день с этих компактных и наполненных овощами буррито от Элли.
Рецепт: Лепёшки с сыром и фасолью на завтрак
№ 30: Тосканский овощной суп с фасолью и шпинатом
Приготовьте большую кастрюлю сытного овощного супа от Элли и наслаждайтесь им всю неделю. Блюдо готовится 35 минут, а в каждой порции всего 145 калорий и 4 гр. жира.
Рецепт: Тосканский овощной суп с фасолью и шпинатом
№ 31: Тако со свининой в мультиварке
Перед этой вкусной и нежной свиной лопаткой невозможно устоять; она медленно тушится в курином бульоне с ароматными специями.
Рецепт: Тако со свининой в мультиварке
№ 32: Ангельский бисквит из яичных белков
Альтон готовит цитрусовую вариацию классического низкокалорийного десерта, добавляя в светлый бисквит экстракт апельсина.
Рецепт: Ангельский бисквит из яичных белков
№ 33: Брокколи печёная в духовке с цветной капустой
Приготовьте в воскресенье большую порцию цветной капусты с брокколи, и на следующей неделе вы сможете добавлять овощи в самые разные блюда: салаты, пасту и каши.
Рецепт: Брокколи печёная в духовке с цветной капустой
№ 34: Цветная капуста баффало с дипом из голубого сыра
Забудьте о куриных крылышках. Эта низкокалорийная цветная капуста с сырным соусом содержит все вкусы «Баффало» без лишних жиров и калорий.
Рецепт: Цветная капуста баффало с дипом из голубого сыра
№ 35: Овощной суп с чечевицей
Доверьтесь Айне и ее рецепту здорового овощного супа с чечевицей. Это популярное блюдо получило сотни прекрасных отзывов.
Рецепт: Овощной суп с чечевицей
№ 36: Пудинг с семенами чиа
Кремовый сладкий пудинг с семенами чиа от Джады готовится очень быстро. К тому же он одинаково хорош в качестве десерта, перекуса и даже завтрака.
Рецепт: Пудинг с семенами чиа
№ 37: Печёный батат Хассельбек
Целые клубни батата нарезают гармошкой, сдабривают сливочным маслом и запекают. В результате батат хрустящий снаружи и очень нежный внутри.
Рецепт: Печёный батат Хассельбек
№ 38: Запеченный лосось в глазури из горчицы с травами
Превосходный сочный запеченный лосось от Джады готовится менее 20 минут. Подайте его на ужин, а остатки используйте позже для салата или добавьте к зеленым овощам.
Рецепт: Запеченный лосось в глазури из горчицы с травами
№ 39: Чили с говяжьим фаршем и тремя видами фасоли
Секретный ингредиент сытного говяжьего чили с фасолью от Элли — острые перцы чипотле в соусе адобо.
Рецепт: Чили с говяжьим фаршем и тремя видами фасоли
№ 40: Чаудер с капустой брокколи и сыром чеддер
Обезжиренное концентрированное молоко, куриный бульон и пикантный острый сыр чеддер создают кремообразную основу сытного супа с брокколи и краснокожим картофелем.
Рецепт: Чаудер с капустой брокколи и сыром чеддер
№ 41: Бананово-ягодный смузи
Всего за 5 минут вы приготовите питательный завтрак или перекус из пяти ингредиентов.
Рецепт: Бананово-ягодный смузи
№ 42: Паста «волосы ангела» с креветками и зеленью
Сбалансируйте углеводы, используя креветки: в дюжине креветок всего 85 калорий, к тому же они богаты белком и селеном — мощным антиоксидантом.
Рецепт: Паста «волосы ангела» с креветками и зеленью
№ 43: Мясной хлеб из индейки с сыром фета и вялеными томатами
Сыр фета и вяленые томаты придают низкокалорийному митлофу из индейки в рецепте Джады экзотический вкус.
Рецепт: Мясной хлеб из индейки с сыром фета и вялеными томатами
№ 44: Овощной суп с лапшой
Этот суп одинаково хорошо подходит для обеда и ужина; сытный и согревающий, он идеален в дождливую погоду.
Рецепт: Овощной суп с лапшой
№ 45: Ленивый сэндвич – Неряха Джо «Слоппи Джо»
Эти мясные сэндвичи в стиле закусочной обладают знакомым с детства вкусом, но они достаточно постные, так что их можно смело готовить для всей семьи.
Рецепт: Ленивый сэндвич – Неряха Джо «Слоппи Джо»
№ 46: Жареная курица на сковороде с грибным соусом
Это блюдо с низкокалорийными жареными грибами и вялеными томатами сытное и здоровое. Небольшое количество сливочного масла в соусе придает кремовую текстуру и насыщенность.
Рецепт: Жареная курица на сковороде с грибным соусом
№ 47: Лосось жареный на сковороде и салат с яблоками и финиками
Звезда этого блюда — салат с капустой кале. Он хрустящий, пикантный и сладкий!
Рецепт: Лосось жареный на сковороде и салат с яблоками и финиками
№ 48: Жареная цветная капуста
Готовьте острую цветную капусту от Ри, когда вам хочется здорового овощного блюда, а времени не так много. Потребуется всего 16 минут, а каждая порция содержит 66 ккал и 3 грамма жира.
Рецепт: Жареная цветная капуста
№ 49: Фунтовый кекс из цельнозерновой муки
Полезное для здоровья оливковое масло и богатый белками греческий йогурт заменяют сливочное масло в этом лимонном кексе. Яичные белки также помогают снизить содержание калорий, жиров и холестерина.
Рецепт: Фунтовый кекс из цельнозерновой муки
№ 50: Овсяная каша с сухофруктами в медленноварке
Ленивую овсянку от Альтона сделать проще простого: поместите в мультиварку 5 ингредиентов, запустите готовку, и утром вас будет ждать горячий питательный завтрак.
Рецепт: Овсяная каша с сухофруктами в медленноварке
Курица по-римски рецепт | Гранд кулинар
Поделиться с друзьями:Курица по-римски, или как её в Италии называют «Полло Алла Романа», происходит из окрестностей Рима. Даже яркие цвета перцев в этом блюде повторяют красно-желтый цвет флага «вечного города». Традиционно оно готовится на праздник Феррагосто (Успение Богородицы), завершающий сезон сбора урожая. Как и полагается летнему блюду, в его состав входят самые сочные и спелые, созревшие под солнцем овощи. А пряности придают ни с чем не сравнимый аромат средиземноморской кухни.
Рекомендуем
Пищевая ценность одной порции:Калории 266, всего жиров 13 г., насыщенные жиры г., белки 28 г., углеводы 8 г., клетчатка г., холестерин мг., натрий мг., сахар г.
Время: 1 час.
Сложность: легко
Порций: 6
В рецептах используются мерные емкости объемом:
3/4 стакана (ст.) — 180 мл.
1/2 стакана (ст.) — 120 мл.
1/3 стакана (ст.) — 80 мл.
1/4 стакана (ст.) — 60 мл.
1 столовая ложка (ст. л.) — 15 мл.
1 чайная ложка (ч. л.) — 5 мл.
Ингредиенты к рецепту:
- 4 половины куриных грудок с рёбрами, без кожи
- 2 куриных бедра с костью, без кожи
- 0,5 ч. л. соли + 1 ч. л. соли
- 0,5 ч. л. молотого чёрного перца + ещё 1 ч. л.
- 1/4 ст. оливкового масла
1 красный сладкий перец, нарезанный соломкой- 1 желтый сладкий перец, нарезанный соломкой
- 85 г. прошутто, нарезанной ломтиками
- 2 зубчика чеснока, мелко порубленного
- 400 гр. помидоров, нарезанных кубиками
- 0,5 ст. белого вина
- 1 ст. л. листьев тимьяна
- 1 ч. л. листьев орегано
- 0,5 ст. куриного бульона
- 2 ст. л. каперсов
- 1/4 ст. мелко нарубленной зелени петрушки
Рецепты с похожими ингредиентами: куриные грудки, куриные бедра, перец сладкий, прошутто, чеснок, томаты, вино белое, тимьян, орегано, каперсы, петрушка
Приготовление блюда по рецепту:
- Куски курицы посолите 0,5 ч. л. соли и приправьте 0,5 ч. л. перца. В большой сковороде с толстым дном разогрейте оливковое масло и обжарьте мясо с двух сторон до образования золотистой корочки. Выньте курицу из сковороды.
- В это же масло выложите весь сладкий перец и прошутто и готовьте на среднем огне примерно 5 минут. Когда перец поджарится, а прошутто станет хрустящим, добавьте чеснок и готовьте ещё 1 минуту. Затем добавьте помидоры, вино и пряные травы. С помощью деревянной ложки или лопатки соскоблите пригоревшие кусочки со дна сковороды. Выложите обратно курицу, добавьте бульон и доведите блюдо до кипения. Уменьшите огонь и тушите под крышкой до полной готовности курицы, примерно 20 – 30 минут.
- Если подаёте сразу же, то добавьте в блюдо каперсы и петрушку и перемешайте. Для хранения переложите курицу и соус в контейнер, остудите и поставьте в холодильник. На следующий день разогрейте на среднем огне, добавьте каперсы, петрушку и подавайте к столу.
Подавайте курицу по-римски с вином из красного итальянского винограда Санджовезе. Например, Кьянти «Каретти» или «Сант’Орсола», Тоскана Россо «Вилла Лючиа».
Американский салат с макаронами рецепт
Поделиться с друзьями:Этот быстрый рецепт является на удивление здоровым; секрет заключается в том, что во время приготовления используется совсем не много майонеза и сметаны, а еще уксус, сухая горчица и свежие овощи придают богатый вкус этому теплому салату с макаронами.
Рекомендуем
Пищевая ценность одной порции:Калории 286, всего жиров 16,5 г., насыщенные жиры г., белки 5 г., углеводы 28 г., клетчатка г., холестерин мг., натрий мг., сахар г.
30 мин.
Сложность: легко
Порций: 6
В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) — 240 мл.
3/4 стакана (ст.) — 180 мл.
1/2 стакана (ст.) — 120 мл.
1/3 стакана (ст.) — 80 мл.
1/4 стакана (ст.) — 60 мл.
1 столовая ложка (ст. л.) — 15 мл.
1 чайная ложка (ч. л.) — 5 мл.
Ингредиенты к рецепту:
- 2 ст. сухих макарон рожек, приготовленных и промытых
- 1/3 ст. нарезанного сельдерея
- 1/4 ст. измельченного красного лука, замоченного в холодной воде на 5 минут
- 1 ст. л. рубленой петрушки
- 0,5 ст. нарезанных виноградных помидор (по желанию)
- 0,5 ст. майонеза
- 3/4 ч. л. сухой горчицы
- 1,5 ч. л. сахара
- 1,5 ст. л. яблочного уксуса
- 3 ст. л. сметаны
- 0,5 ч. л. крупной соли, плюс еще немного по вкусу
- Свежемолотый черный перец
Приготовление блюда по рецепту:
- В большой миске смешайте макароны, сельдерей, лук, петрушку и помидоры, если используете их. В небольшой миске смешайте майонез, горчицу, сахар, уксус, сметану и соль. Заправьте салат соусом и перемешайте до получения однородной массы. Посолите и поперчите салат по вкусу. Подавайте. Храните салат в холодильнике до 3 дней.
Печёная морковь рецепт | Гранд кулинар
Поделиться с друзьями:Автор рецепта — Айна Гартен (Ina Garten) — автор телевизионных проектов, телеведущая, кулинарный писатель
Гарниром из печёной моркови можно смело заменить картофель. Морковь будет более полезной и менее калорийной, что будет особенно кстати на праздничном столе, и без того перегруженном вкусностями. Нарежьте морковь на равные крупные куски, полейте оливковым маслом и запеките в духовке. А перед подачей на стол смешайте со свежим укропом и петрушкой. Гарнир получается не только вкусным, но и красивым. Его яркие оранжево-зелёные краски с аппетитным глянцем будут эффектно смотреться на столе.
Айна Гартен подбирает для праздничного стола эффектные блюда, которые красочно заполнят свободные места. В её студии все трудятся над оформлением стола и приготовлением блюд, начиная с картофельной запеканки, кассероли со стручковой фасолью, гратена из корнеплодов, за ними следуют аппетитные брюссельские кочанчики, а в довершение идёт печёная морковь и хрустящая кале.
Рекомендуем
Пищевая ценность одной порции:Калории 110, всего жиров 7 г., насыщенные жиры 1 г., белки 1 г., углеводы 12 г., клетчатка 3,5 г. , холестерин 0 мг., натрий 484 мг., сахар 6 г.
30 мин.
Сложность: легко
Порций: 6
В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) — 240 мл.
3/4 стакана (ст.) — 180 мл.
1/2 стакана (ст.) — 120 мл.
1/3 стакана (ст.) — 80 мл.
1/4 стакана (ст.) — 60 мл.
1 чайная ложка (ч. л.) — 5 мл.
Ингредиенты к рецепту:
- 12 шт. моркови
- 3 ст. л. оливкового масла
- 1 и 1/4 ч. л. соли
- 0,5 ч. л. молотого чёрного перца
- 2 ст. л. измельчённого укропа или петрушки
Приготовление блюда по рецепту:
- Разогрейте духовку до 200°С.
- Если морковь крупная, разрежьте её вдоль пополам, если же нет, то оставьте целой. Нарежьте морковь по диагонали кусочками по 4 см. (морковь уменьшится в объёме при запекании, поэтому делайте ломтики большими). Смешайте их в миске с оливковым маслом, солью и перцем. Переложите на противень, распределив в 1 слой, и запекайте в духовке 20 минут, пока морковь не подрумянится и не станет мягкой.
- Смешайте печёную морковь с измельчённым укропом или петрушкой, посолите по вкусу и подавайте на стол.
Низкокалорийная еда, 1345 пошаговых рецептов с фото на сайте «Еда»
Круглый рис 300 г
Репчатый лук 1 головка
Сладкий перец 1 штука
Креветки 200 г
Куриные бедра 500 г
Черный перец горошком 4 штуки
Помидоры 2 штуки
Шафран щепотка
Оливковое масло 100 мл
Петрушка 50 г
Соль по вкусу
Молотый черный перец по вкусу
Белое сухое вино 200 мл
ПП рецепты на каждый день с фото и калорийность (для похудения и здоровья)
Основные принципы ПП
Придерживаться правильного питания, не так сложно, как может показаться на первый взгляд.
Необходимо, лишь соблюдать следующие правила:
- убираем из своего меню все полуфабрикаты, консервы и газированные напитки;
- не употребляем продукты, содержащие глютамат натрия, сахар и даже его заменители;
- утро необходимо начать со стакана воды;
- уменьшаем употребление соли;
- исключаем метод жарки;
- увеличиваем употребление овощей и фруктов;
- прекращаем, есть быстрые углеводы, к ним относится хлеб, каши, макаронные изделия;
- количество белков в сутки должно составлять 1 г на 1 кг веса;
- углеводы можно кушать только до обеда;
- разрешены лишь, полиненасыщенные жиры, это авокадо, рыба, орехи, растительное масло;
- принцип питания должен быть такой: часто и понемногу;
- каждый день выпивать не меньше двух литров воды;
- кушаем медленно, тщательно разжевывая пищу.
Если обратиться на форум худеющих, то там можно найти большое количество рецептов ПП на каждый день, не только с фото, но и с указанием калорийности каждого блюда, а также содержания в нем БЖУ.
Еще вкусняшки:Овсяное молоко — рецепт приготовленияОвсяное молоко является прекрасной альтернативой коровьему, для тех, кто имеет аллергию на лактозу. Его можно…
Суп с фрикадельками
Аппетитный супчик имеет довольно низкую калорийность, всего 171 ккалл на 100 грамм продукта.
Ингредиенты:
- фарш из индейки – 100 г;
- лук – 1 головка;
- морковь – 1 шт.;
- сельдерей – 1 шт.;
- горошек зеленый – 100 г;
- болгарский перец – 1 шт.;
- лавровый лист – 1 шт.;
- укроп, зеленый лук.
Последовательность действий:
- Овощи освобождаем от кожуры, кладем в кастрюлю целиком, только сельдерей режем на кусочки, а у перца убираем семена. Заливаем водой и варим бульон.
- Фарш немного солим и формируем фрикадельки.
- Кладем их в кипящий бульон, когда сварятся, выключаем огонь.
- После этого добавляем зеленый горошек и можно разливать по тарелкам.
При подаче добавляем в суп резаную зелень.
Важно!
Прежде чем сформировать фрикадельки, необходимо фарш отбить, иначе при варке они будут разваливаться.
Таблица калорийности блюд
Калорийность блюд, приготовленных из нескольких ингредиентов, складывается из калорийности каждого компонента.
Учтите, что при тепловой обработке итоговый вес блюда обычно меньше, чем суммарный вес всех составляющих. Поэтому удобнее рассчитывать калорийность на порцию, чем на 100 грамм блюда, особенно когда вы не знаете сколько пищи получилось после приготовления, но можете оценить количество порций.
Для облегчения расчета не учитывайте калорийность специй. Калорийность некрахмалистых овощей, таких как огурцы, капуста, помидоры тоже можно не считать – она очень маленькая. Стандартная тарелка приготовленного супа или второго блюда содержит 250–270 г, порция овощей или салата – 100–150 г, мяса – 100 г в сыром виде, крупы – 100 г в готовом виде. Некоторые низкокалорийные блюда с примерным указанием калорий приведены в таблице.
Блюдо | Калорийность на 1 порцию | Белки | Жиры | Углеводы |
Борщ, щи | 177 | 11 | 9 | 13 |
Куриная лапша | 158 | 10,5 | 8 | 11 |
Суп на бульоне с рисом или гречкой | 107 | 6,5 | 3,2 | 13 |
Тушеная капуста с говядиной | 279 | 26 | 15 | 10 |
Гречневая каша с говядиной | 281 | 17 | 11 | 28.5 |
Рагу овощное | 117 | 2,2 | 6 | 13,5 |
Салат овощной | 133 | 3,5 | 7,5 | 13 |
Салат с креветками | 100 | 9 | 5 | 4,7 |
Кабачки с креветками | 225 | 22,7 | 10 | 10 |
Куриные грудки запеченные | 290 | 25 | 17,2 | 8,5 |
Куриные грудки с рисом | 340 | 32,4 | 11,7 | 26,2 |
Семга запеченная | 232 | 23,8 | 6,1 | 20,6 |
Омлет с овощами | 350 | 16,1 | 26,5 | 12 |
Начать обсуждение Отменить ответ
youtube.com/embed/UOwa6IyZms4?feature=oembed» frameborder=»0″ allow=»accelerometer; autoplay; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture» allowfullscreen=»»/>
Диетические котлеты
Такие котлеты являются абсолютно безвредными для организма, но при этом очень вкусными и питательными. Их калорийность составляет 212 ккал на 100 грамм продукта.
Ингредиенты:
- фарш говяжий – 500 г;
- яйцо – 1 шт.;
- лук – 1 головка;
- специи по вкусу.
Последовательность действий:
- Взбиваем яйцо и добавляем его в фарш, туда же отправляем, мелко нарезанный лук, специи и перемешиваем.
- Наливаем в сотейник воды, когда она закипит, ставим сетку, которую обычно используют для того, чтобы не брызгало масло при жарке.
- Этот способ подойдет для тех, у кого нет пароварки.
- Формируем котлеты и выкладываем их на сетку, накрываем глубокой крышкой.
- Когда котлеты приготовятся с одной стороны, их надо будет перевернуть.
Во время варки, необходимо следить за тем, чтобы вода не выпарилась, при необходимости, ее надо подлить.
Интересно!
Вместо кастрюли с водой, сетку с котлетами можно поставить, например, на емкость, где варится суп, тем самым сэкономить время, и приготовить сразу два блюда.
Еще вкусняшки:Котлеты из гречки: рецепты с фото пошаговоГречка – диетический и полезный продукт. Эта крупа должна присутствовать в ежедневном рационе каждого человека,…
Знаете ли Вы?
Сколько жира в вашем теле?
Узнайте содержание жира в вашем теле по трем объёмам: бёдер, талии и шеи.
Какой индекс массы вашего тела?
Узнайте насколько ваш вес соответствует вашему росту.
Какова ваша суточная потребность в калориях?
Для того, чтобы составить индивидуальный рацион питания, узнайте вашу суточную потребность в калориях.
Сколько калорий в день вы расходуете при вашем образе жизни?
Узнайте, сколько калорий вы теряете в офисе, спортзале и на прогулке.
Какая калорийность у ваших любимых продуктов?
Мы поможем вам похудеть и составить рацион питания из вкусных, но низкокалорийных продуктов.
Минтай на пару
Такой рецепт ПП пригодится на каждый день, блюдо имеет низкую калорийность, поэтому идеально подойдет для похудения. К тому же, его приготовление происходит в мультиварке, что освобождает много свободного времени, более подробно процесс можно увидеть на пошаговых фото.
Ингредиенты:
- рыба – 2 шт.;
- смесь приправ – 1 ч.л.;
- петрушка – 1 пучок;
- зонтики укропа.
Последовательность действий:
- Рыбу очищаем, обрезаем плавники и нарезаем небольшими кусочками.
- Выкладываем рыбу в глубокую чашку, посыпаем солью, специями и перемешиваем.
- Наливаем воду в чашу мультиварки, ставим решетку, а на нее кладем зонтики укропа и веточки петрушки.
- Затем выкладываем рыбу.
- Устанавливаем режим «Пар», время 25 минут.
На гарнир к этому блюду можно сварить рис, калорийность минтая составляет всего 80 ккал на 100 грамм.
О низкокалорийных напитках
Меню правильного питания обязательно должно включать низкокалорийные напитки. Ошибочно считать, что они не оказывают пользу организму в плане сохранения сытости. Существуют рецепты напитков, которые помогут в похудении путем снижения аппетита – это обеспечивает сокращение калорий на 1/3 из суточного рациона.
К числу низкокалорийных напитков относят следующие вариации:
- Вода – это обязательный продукт в течение жизни человека, поскольку организм состоит на 80% из воды, а значит, требует ее постоянного восполнения. Расчет количества жидкости проводится в соответствии с употребленными калориями для правильного питания. К примеру, если человек ограничивает себя в калорийности и употребляет только 1200 ккал, значит, ему обязательно необходимо употребить за сутки 1,2 л воды. К рассчитанному количеству добавляют еще 0,5 л. Нельзя пить во время еды – это растягивает желудок, а также перед сном, поскольку оказывается нагрузка на почки.
- Кофе – нельзя принимать этот напиток в качестве вредного, поскольку качественный продукт поможет организму взбодриться и наполниться многочисленными витаминами и микроэлементами. Важно использовать натуральный продукт – именно он содержит меньше всего калорий. Кофе употребляется без вспомогательных компонентов – сахара и молока, что снижает калорийность и увеличивает пользу продукта. Также кофе в чистом виде способствует выведению лишней жидкости из организма.
- Зеленый чай – снижает аппетит при низкой калорийности продукта. Чай имеет полезные свойства в виде оказания противовоспалительного действия.
- Натуральные соки – кладезь витаминов и микроэлементов. Для снижения калорийности употребляют только свежевыжатые и без сахара.
- Лимонад – натуральный продукт без сахара утоляет жажду и оказывает бодрящий эффект не хуже кофе. В состав входит только вода и лимон, можно использовать лимонную кислоту.
- Морсы – требуется готовить из натуральных ягод (возможно использование замороженного продукта) и без сахара.
В некоторые напитки допускается добавление меда – натурального и без консервантов. Лучше, если он будет в незасахаренном виде.
Видео
Судак с овощами
Рыба, приготовленная таким способом, будет очень сочной, аппетитной, и в то же время полезной.
Ингредиенты:
- рыбное филе – 400 г;
- морковь – 1 шт.;
- лук – 1 головка;
- вода – 400 мл;
- лавровый лист – 1 шт.;
- соль, зелень.
Последовательность действий:
- Нарезаем филе судака на порционные кусочки, посолим и перемешаем.
- Морковь натираем на крупной терке.
- Лук мелко шинкуем и немного его подсаливаем.
- Берем кастрюлю с толстыми стенками, выкладываем половину овощей.
- Затем кладем рыбу и покрываем ее, оставшимися овощами.
- Наливаем воду и ставим на огонь.
- Когда она закипит, накрываем кастрюлю крышкой и убавляем огонь. Варим в течение 20 минут.
Затем кладем лавровый лист, посыпаем зеленью и выключаем плиту, рыба с овощами готова.
Еще вкусняшки:Как очистить сковородку от черного нагара внутри и снаружиВо время эксплуатации на сковородках остается черный нагар, жирные пятна, и различные загрязнения. Как…
О расчете суточной калорийности
Вкусные и малокалорийные блюда не исключают допущения ошибок, которые представляются в виде употребления большего количества калорий. Это делать запрещается, поскольку диетические ингредиенты должны помогать в похудении, а не провоцировать набор веса. Поэтому важно правильно рассчитывать суточную норму калорийности, что проводится в два этапа.
Обратите внимание: Первый этап – это расчет основного обмена. Для этого необходимо воспользоваться формулой: 10*вес+6,25*рост-5*возраст-161.
Это формула для определения количества калорий для поддержания нормальной жизнедеятельности. Второй этап заключается в подсчете окончательного суточного рациона в соответствии с особенностями жизнедеятельности человека.
Видео
Здесь учитываются коэффициенты, представленные в следующем виде:
- 1,2 – при сидячем образе жизни;
- 1,375 – если физические нагрузки проводятся 1-2 раза в неделю;
- 1,55 – в случае, когда занятия спортом осуществляются 3-5 раз в неделю;
- 1,725 – для активных любителей заниматься спортом;
- 1,9 – для чрезмерно активных людей, которые предпочитают передвигаться пешком, а также регулярно занимаются спортом.
Это известная формула расчета калорийности по методу Маффина-Джеора. Ее необходимо использовать всегда, когда принимается решение готовить низкокалорийные блюда в домашних условиях для похудения или поддержания веса.
Это важно: Для снижения веса с учетом правильного питания рассчитанное количество калорий необходимо снизить на 20%.
К примеру, если суточная норма калорийности рассчитана как 1850 ккал, значит, для похудения необходимо сократить показатель до 1480 ккал.
Постная говядина
Как известно, при ПП белок должен обязательно присутствовать, данное блюдо подойдет не на каждый день, его надо будет чередовать. Рецепт кушанья очень простой, а его калорийность составляет 195 ккал на 100 грамм продукта, поэтому его можно использовать для похудения. Увидеть процесс приготовления можно в пошаговых фото.
Ингредиенты:
- филе говядины – 1 кг;
- чеснок – 2 зубчика;
- соль, черный перец.
Последовательность действий:
- Мясо промываем, удаляем с него весь жир, затем обмакиваем его бумажной салфеткой, чтобы убрать лишнюю влагу.
- Нарезаем на крупные куски. Чеснок выдавливаем через пресс и смешиваем с солью и черным перцем.
- Полученной смесью натираем кусочки филе. Расстилаем фольгу и выкладываем на нее мясо, стараемся, чтобы все кусочки мяса лежали тесно друг с другом.
- Плотно заворачиваем фольгу.
- Запекаем в духовом шкафу около двух часов, установив температуру 180 градусов.
Когда достанем мясо из духовки, то увидим, что, несмотря на то, что к нему не добавлялся никакой соус, оно пустило много сока.
Низкокалорийные рецепты морковных котлет в духовке для худеющих
Перечень продуктов:
- Куриное яйцо (штука)
- Морковь (200 граммов)
- Творог низкой жирности (стакан)
- Соль и зелень (добавляются по вкусу)
Техника приготовления:
1. Очистите и нашинкуйте морковь на мелкой терке.
2. Добавьте нежирный творог, вбейте одно яйцо и слегка присолите. Зелень можно положить любую, на личный выбор.
3. Тщательно размешайте «фарш». Сформируйте котлеты среднего размера.
4. Выстелите форму пергаментом. Разместите морковные изделия и отправьте в разогретую духовку примерно на полчаса (оптимальный режим нагрева – 180 градусов). Накануне подачи нежные котлеты можно сдобрить свежей сметаной.
Если вы не очень, такой уж любитель моркови, посмотрите еще статью, там представлены низкокалорийные рецепты котлет без мяса, из разных продуктов. Все очень вкусно.
Диетический плов
Такое блюдо подойдет на каждый день, так как его калорийность – 160 ккал, но для похудения стоит уменьшить обычную порцию. Принципы ПП предусматривают наличие жиров и белков в рационе, но в небольших количествах, поэтому можно занести рецепт с фото в свою домашнюю копилку.
Ингредиенты:
- курица – 700 г;
- лук – 1 головка;
- морковь – 4 шт.;
- подсолнечное масло – 3 ст.л.;
- рис басмати – 400 г;
- соль, перец.
Последовательность действий:
- Разделываем курицу на крупные кусочки.
- Лук нарезаем полукольцами, а морковь – брусочками.
- Наливаем масло в казан, когда оно раскалится, кладем мясо.
- Когда курица покроется румяной корочкой, можно его посолить и добавить лук, в последнюю очередь морковь. Температуру огня, при этом поддерживаем максимальную.
- Теперь наливаем воду, так как у нас 400 грамм риса, воды понадобится 800 мл. Когда вода закипит, убавляем огонь и варим 20 минут.
- Рис промываем несколько раз, пока вода в нем, не станет прозрачной.
- Закладываем рис в казан аккуратно, не перемешивая с мясом. Увеличиваем температуру, когда вся вода выкипит, опять уменьшаем, накрываем казан крышкой и тушим еще 5 минут.
Перед подачей посыпаем зеленью.
Оранжевый малокалорийный рецепт салата для похудения
Перечень продуктов:
- Апельсин (один крупный плод)
- Бальзамический уксус (чайная ложка)
- Дижонская горчица (десять граммов)
- Семечки тыквы (1-2 чайных ложки)
- Морковь (150 граммов)
- Соевый соус (десять миллилитров)
- Оливковое масло (чайная ложка)
Техника приготовления:
1. Очистите цитрус от шкурки. Разберите на отдельные дольки, уберите горькие белые пленки и нарубите сочную мякоть средними ломтиками.
2. Морковь также очистите. Покрошите соломкой, воспользовавшись теркой с крупными отверстиями, и добавьте в салатник с апельсином.
3. Объедините зернистую горчицу, уксус, оливковое масло и соевый соус. Сдобрите фруктово-овощную закуску, сверху рассыпьте нарезанные семечки тыквы.
Весенний салат
Рецепт этого салата надо обязательно включить в рацион, находясь на ПП, благодаря тому, что калорийность блюда составляет 57 ккалл, его можно кушать каждый день. Процесс приготовления снабжен пошаговыми фото.
Ингредиенты:
- огурцы – 500 г;
- красный лук – 1 головка;
- укроп – 1 пучок;
- листья салата – 1 пучок;
- мед – 1/2 ч.л.;
- сок лимона – 3 ч.л.;
- горчица в зернах – 2 ч.л.;
- растительное масло – 50 мл.
Последовательность действий:
- Огурцы нарезаем тонкими колечками, а лук полукольцами.
- Укроп мелко шинкуем.
- Соединяем овощи в глубокой чашке, листья салата рвем руками.
- Приготовим соус, для этого смешаем мед, лимонный сок, горчицу и растительное масло. Соль можно не добавлять, достаточно будет сока лимона.
- Заправляем овощи.
Салат простой в приготовлении и очень вкусный.
Салат с пекинской капустой и сыром
Простейший в приготовлении, но очень вкусный салат с пикантной остринкой.
Калорийность: 95 ккал
БЖУ: 8 / 6,4 / 3
Вам понадобится:
- капуста пекинская – 100 г;
- отваренные вкрутую яйца – 3 шт.;
- шампиньоны (обжаренные или консервированные) – 100 г;
- твердый сыр – 70 г;
- огурец – 1 шт.;
- сметана – 3-4 ст.л.;
- горчица – 1 ч.л.
Сыр измельчаем на терке. Остальные ингредиенты режем кубиками (или как вам захочется) и добавляем к сыру. Соединяем сметану с горчицей и заправляем этой массой салат.
Интересно: Диетические блюда на ужин
Запеченные овощи
Такой рецепт ПП можно спокойно использовать на каждый день, ведь его калорийность составляет всего 55 ккал. А фото каждого действия облегчат процесс приготовления.
Ингредиенты:
- помидоры – 4 шт.;
- баклажаны – 4 шт.;
- кабачки – 2 шт.;
- огурцы – 3 шт.;
- чеснок – 4 зубчика;
- болгарский перец – 2 шт.;
- растительное масло – 50 мл;
- базилик, орегано, паприка, соль по вкусу.
Последовательность действий:
- Баклажаны нарезаем на кружочки, если они небольшого размера.
- Перец делим пополам, а потом еще на 4 части. Огурцы нарезаем кружками.
- С помидор снимаем кожуру, для этого нужно сначала обдать их кипятком, а затем режем кольцами.
- Кабачок желательно брать молодой, чтобы не надо было вычищать из него семена, нарезаем полукольцами.
- Все овощи соединяем на глубоком противне, добавляем рубленый чеснок, специи, перемешиваем руками, поливаем подсолнечным маслом.
- Запекаем 20 минут в духовом шкафу, при температуре 180°.
- Достаем лист, солим овощи, перемешиваем и отправляем назад в духовку, еще на 20 минут.
Блюдо получается очень сочным, так как овощи при запекании выделяют много жидкости.
Для справки!
Если огурцы и кабачки старые, то с них необходимо снять кожуру.
Список самых низкокалорийных ингредиентов
Каждый желающий питаться правильно с использованием продуктов с содержанием малого количества калорий считает, что блюда получаются невкусными и несытными. Но готовить на каждый день правильную пищу можно из доступных по ценовой категории продуктов.
В список низкокалорийных продуктов для похудения и закрепления веса входят следующие ингредиенты:
- Овощи и фрукты – в них содержатся вещества, которые помогают достичь суточной нормы БЖУ без труда и с меньшим употреблением калорий. Рекомендуется в каждое горячее блюдо добавлять овощи – пусть это будут сезонные ингредиенты, но любимые семьей. Фрукты обязательно употребляют в перекусы между основными приемами пищи. Можно побаловать себя на завтрак низкокалорийным десертом. Рекомендуется употреблять в малых количествах фрукты с большим содержанием сахара – это бананы, виноград и прочие.
- Крупы – каши и крупяные супы содержат малую калорийность, но оказываются самыми сытными блюдами, рекомендуемыми для употребления на ПП.
- Бобовые – сытные блюда можно приготовить из овощей и бобовых культур. Здесь выделяют фасоль, горох и прочие разновидности, из которых легко приготовить рагу или супы. Нередко используют бобовые консервированные заготовки. Следует понимать, что приобретенные в магазине консервы содержат больше жира и калорий, нежели приготовленные самостоятельно.
- Зелень и зеленые овощи, редис – эти продукты следует объединить в отдельную группу, поскольку они практически не содержат калории, но насыщают организм витаминами РР, В, С, каротином, хлорофиллом и прочими полезными микроэлементами. Подобные добавки сохраняют сытость в течение длительного времени.
При выборе рецепта для приготовления рекомендуется выбирать не менее двух продуктов из самого низкокалорийного списка. Это поможет снизить калорийность блюда на ¼, что в суточной норме даст существенное значение.
Видео
Сладкий пирог без сахара
Многие думают, что ПП не предусматривает сладостей, однако это не так. Если надоела овсянка и хочется чего-то вкусного на завтрак, то можно испечь этот вкусный пирог. Он имеет низкую калорийность, потому что готовится без сахара, поэтому его можно есть каждый день. Подробности выпечки показаны в подробном рецепте с фото.
Ингредиенты:
- яйцо – 1 шт.;
- творог обезжиренный – 300 г;
- сода – ½ ч.л.;
- уксус 9% – 1 ст.л.;
- кефир – 200 мл;
- овсянка – 200 г;
- чернослив, курага, изюм – по 100 г.
Последовательность действий:
- Сухофрукты промываем, но замачивать их не надо. Берем глубокую емкость и высыпаем в нее овсянку, наливаем кефир.
- Творог сначала разомнем вилкой, а затем добавляем в чашку, разбиваем яйцо. Соду сначала гасим уксусом, а затем вливаем в емкость.
- Все перемешиваем и оставляем на 20 минут, чтобы овсянка набухла. Тем временем, курагу и чернослив нарезаем так, чтобы кусочки были такого же размера, как и изюм.
- Теперь добавляем сухофрукты к смеси и перемешиваем.
- Возьмем разъемную форму и застилаем ее пергаментной бумагой.
- Перекладываем тесто в форму, распределяем ложкой, чтобы оно приняло одинаковую толщину. Отправляем в духовку, разогретую до 180° на 30 минут.
Доставать торт из формы сразу не следует, необходимо, чтобы он остыл, лучше будет оставить его в форме на ночь. Можно добавить в тесто орехи, клюкву или другие ягоды.
Ознакомившись с блюдами для похудения, рекомендованными при ПП, можно составить меню на каждый день и регулировать допустимую калорийность. Благодаря, подробным рецептам с фото, процесс приготовления будет легким и быстрым.
Нежнейшее рыбное суфле
Рыба, запеченная в виде суфле, получается очень нежной и воздушной. Приготовьте это низкокалорийное блюдо для похудения и убедитесь в том, что оно просто тает во рту!
Калорийность: 110 ккал
БЖУ: 13,5 / 6 / 1
Что нужно:
- любая нежирная рыба – 1 кг;
- лук – 1 шт.;
- сыр твердый – 100 г;
- яйца куриные – 3 шт.;
- молоко 3,2% жирности – 1 стакан;
- пучок зелени;
- соль и другие специи по вкусу.
Рыбу и лук перекручиваем в мясорубке. К фаршу отправляем молоко, сыр и специи. Яйца взбиваем до получения пышной и плотной массы. Аккуратно вмешиваем их в фарш – деревянной или силиконовой лопаткой. Распределяем полученную воздушную смесь по форме для выпечки, смазанной маслом оливы. Выпекаем суфле в предварительно разогретой до 200 градусов духовке 30-35 минут. Готовое блюдо украшаем зеленью.
Низкокалорийные блюда для похудения с указанием калорий для завтрака, обеда, ужина
Вооружившись рецептами низкокалорийных блюд для похудения из простых продуктов меню на неделю составить несложно. Не обязательно придерживаться строгих правил в приготовлении кулинарных шедевров, способствующих сжиганию жировых отложений — при похудении разрешено экспериментировать, добавлять или заменять ингредиенты.
Переход на низкокалорийные блюда для похудения из простых составляющих — одна из самых щадящих диет. Разрешено употреблять салаты, мясные продукты, даже сладости. Практически не ограничиваясь в питании, получится добиться положительных результатов — за неделю обычно уходит до 2 кг избыточного веса, причем похудение будет происходить без особых сложностей (переедания, срывов, повышения аппетита).
Мясные низкокалорийные блюда
Употребление мясных блюд — обязательное условие в низкокалорийном питании. Именно мясо является источником аминокислот, белковых соединений, необходимых для мышечной ткани. Для приготовления блюд в похудении рекомендуется использовать только нежирные сорта (курицу, кролика, индейку, говядину). В качестве гарнира к мясным блюдам отлично подойдут овощные нарезки, салаты, пюре. Картошка — нежелательный спутник похудения, этот овощ замедляет пищеварение, в сочетании с мясом плохо усваивается.
Рецепты с указанием калорий низкокалорийных блюд для похудения на основе мяса:
- Запеченная курица (всего 120 калорий). Нарезать небольшими частичками куриное филе (300 гр.), заправить изрубленной зеленью петрушки, укропа, посолить. В рукав для запекания отправить нарезанные кусочками томаты, кабачки, морковку (примерно по 100 гр.), полукольца средней луковицы. Обильно сбрызнуть маслом оливы, запечь около 40 минут.
- Запеканка с курицей (160 калорий). Капусту брокколи (400 гр.) проварить при слабом кипении 5 минут. Взбить венчиком 2 яйца, обезжиренное молоко (200 мл). Пропустить через мясорубку крупную луковицу, филе курицы (350 гр.). На сбрызнутый маслом оливы противень выложить брокколи, слой сладкого болгарского перца, нарезанного полосками (100 гр.), заправленный специями, солью куриный фарш. Полить запеканку молочной смесью, обильно посыпать натертым твердым сыром. Длительность выпечки — 40 минут, оптимальная температура — 170–180 градусов.
- Тушеная телятина (180 ккал на 100 гр. готового блюда). Убрать с мяса телятины (1 кг) жилы, сало, нарезать продукт небольшими кубиками, посыпать солью, поставить мариноваться на 1 час. Очистить по одной морковке, луковице, нарезать кубиками. В разогретом с растительным маслом сотейнике потушить до мягкости овощи (добавить несколько растертых зубков чеснока), добавить сок томата или перебитые блендером помидоры (200 мл), после закипания положить мясные кусочки. Тушить блюдо под крышкой, длительность приготовления — 40–50 минут. Рекомендуется регулярно перемешивать.
В похудении рекомендуется мясные блюда употреблять днем или утром. Вечером предпочтение лучше отдать легким салатам или низкокалорийным овощным запеканкам.
Малокалорийные блюда для похудения, рецепты диетических салатов
Практически в каждой диете рекомендуется употреблять овощные салаты. Эти блюда отличаются невысоким количеством калорий, высокой питательностью, хорошей усвояемостью, повышенным содержанием витаминов. Рекомендуется выбирать для похудения низкокалорийные рецепты, секрет которых в заправке.
Майонез, жирная сметана — нежелательные компоненты, предпочтение при похудении лучше отдать маслу оливы, различным соусам. Особое внимание уделять термической обработке овощных ингредиентов — если овощи можно употреблять сырыми, лучше не подвергать их варке или запеканию, это позволит сохранить максимальное количество витаминов, полезных элементов.
Низкокалорийные рецепты для похудения с указанием калорий, пошаговое приготовление диетических салатов:
- Грибной салат (50 калорий). Шампиньоны (130–140 гр.) промыть, почистить, нарезать тонкими полосками. Измельчить небольшими ломтиками помидоры черри (100 гр.), добавить половинку порезанной полукольцами фиолетовой луковицы, нашинкованный сладкий перец (1 шт.). Смешать все ингредиенты, посолить, полить заправкой (соединить в равных частях соевый соус, масло оливы). Перед подачей настоять в холодильнике 1 час.
- Салат с куриным филе (95 ккал на 100 гр. готового продукта). Филе курицы (140 гр.) замариновать маслом оливы, специями, запечь в фольге. После остывания нарезать кусочками, смешать с горсткой томатов черри (измельчить ломтиками), листьями салата, любой зеленью. После смешивания ингредиентов полить маслом оливы, посыпать потертым твердым сыром. Настаивать не обязательно — готовый низкокалорийный салат сразу подавать к столу. Идеальное диетическое дополнение для похудения — отварной бурый рис.
- Витаминный салат (40 ккал). Промыть несколько стеблей сельдерея, мелко порубить. Разобрать цветную небольшую капусту на соцветия, бланшировать в подсоленной воде. Несколько кислых яблок очистить, нарезать полосками или потереть на крупной терке. Смешать ингредиенты, дополнить изрубленной зеленью. Для заправки соединить семена кунжута, зерновую горчицу (по 25 гр.), добавить масло оливы, отжать сок из лимонной дольки. Заправить салат, тщательно перемешать, настоять 1–2 часа.
- Салат с морепродуктами (калорийность — 80 ккал). Отварить в кипятке (добавить листья лавра, соль) креветки (500 гр.). После охлаждения почистить. Используя среднюю терку измельчить пекинскую капусту, яблоко. Небольшую морковку очистить, потереть. После смешивания ингредиентов добавить кукурузу (100 гр.), перемешать. Заправить смесью масла оливы, сока лимона.
Если на приготовление низкокалорийных многокомпонентных салатов нет времени, рекомендуется приготовить любую овощную нарезку — томаты, огурцы, лук, капусту. Останется посолить (соль использовать в приготовлении осторожно, не злоупотреблять), сбрызнуть блюдо растительным маслом (оливы, кунжутным).
Рецепты диетических, низкокалорийных блюд в мультиваре
Правильное питание — один из важнейших элементов здорового образа жизни. Рационально питаясь, вы сможете поправить и укрепить свое здоровье, избавиться от лишних килограммов, чувствовать себя бодро и уверенно. А приготовить вкусные, полезные, здоровые, низкокалорийные блюда вам поможет мультиварка!
Под диетической пищей обычно понимают две категории блюд:
- низкокалорийные блюда, предназначенные для худеющих;
- лечебное питание, соответствующее правилам диеты, назначающейся врачом при тех или иных заболеваниях.
Часто диетическими называют также кушанья, просто соответствующие всем канонам правильного, здорового питания. В первую очередь — приготовленные «правильными» способами (например, на пару или в режиме тушения) из качественных и полезных ингредиентов: овощей, рыбы, нежирного мяса.
В этом разделе сайта вы найдете рецепты приготовления в мультиварке разнообразных диетических блюд: низкокалорийных, способствующих похудению, а также отвечающих правилам той или иной лечебной диеты, да и просто принципам здорового образа жизни. Питайтесь правильно и будьте здоровы и красивы!
Опубликовано 31 мая, 2021 — 15:37 пользователем Марина
Сегодня я хотела бы поделиться с вами рецептом очень вкусного и оригинального блюда, который подойдет для обеда или ужина в семейном кругу, в выходной день. Это будет интересная версия всеми любимых фаршированных баклажанов в мультиварке — с помидорами и мясными фрикадельками.
Опубликовано 9 мая, 2021 — 13:02 пользователем Марина
Сегодня я хотела бы поделиться с вами рецептом простого, очень вкусного и сытного блюда из обычных и доступных ингредиентов. Готовим овощное рагу с баклажанами в мультиварке с добавлением картофеля и белокочанной капусты.
Опубликовано 21 марта, 2021 — 10:20 пользователем Марина
Красная капуста в нашей стране менее популярна (хотя содержит в себе огромное количество полезных веществ, минералов, витаминов), чем ее ближайшая родственница белокочанная. Из нее можно сделать массу интересных, вкусных и полезных блюд, будь то салаты, гарниры, горячее, заготовки или супы. Сегодня я хотела бы поделиться с вами очень вкусным рецептом – мы будем тушить в мультиварке краснокочанную капусту вместе с картофелем и консервированной фасолью.
Опубликовано 11 марта, 2021 — 10:11 пользователем Марина
На основе ветчины можно делать не только закуски, салаты, горячие блюда, но еще и вкусные, интересные и оригинальные супы. Мой сегодняшний рецепт, которым бы я хотела поделиться с вами – овощной суп из брюссельской капусты в мультиварке с добавлением ветчинных кнедлей.
Первое блюдо по данному рецепты получается очень ароматным и аппетитным. Оно отлично подойдет для любого времени года, так как получается одновременно достаточно сытным, но легким для организма. Хорошо насыщает, питает и наполняет энергией, надолго избавляет от чувства голода.
Опубликовано 22 января, 2021 — 16:33 пользователем Проскурина Ирина
Приготовим лёгкое, диетическое блюдо — рис с овощами и индейкой в мультиварке. Кушанье получается рассыпчатое, ароматное и очень вкусное. Приготовить его можно легко и быстро, подойдёт занятым людям. Смело можно прийти с работы и быстренько сделать вкуснейший ужин с помощью мультиварки.
Опубликовано 16 января, 2021 — 18:17 пользователем Марина
Приготовим очень простое, вкусное и бюджетное блюдо — гречку с куриными голенями и замороженными овощами в мультиварке.
Опубликовано 9 ноября, 2020 — 10:03 пользователем Марина
Сегодня я хотела бы поделиться с вами очень простым, очень вкусным и очень бюджетным рецептом из доступных ингредиентов, которые можно приобрести в любом магазине шаговой доступности. Готовим с помощью рукава для запекания куриные плечики в мультиварке с белокочанной капустой, перцем, морковью и луком.
Опубликовано 5 ноября, 2020 — 10:20 пользователем Марина
Сегодня в нашем меню простой, очень сытный и достаточно диетический рецепт с богатым вкусом – тушеные баклажаны с мясным фаршем и овощами в мультиварке. Его приготовление занимает совсем немного времени – всего около 40 минут, а значит такое блюдо отличным образом подойдет повседневного будничного стола и вполне сможет разнообразить семейные ужины.
Опубликовано 8 сентября, 2020 — 12:59 пользователем Марина
Сегодня я хотела бы предложить вам приготовить вместе со мной сытное, ароматное и потрясающе вкусное блюдо с насыщенным вкусом. Готовим аппетитные фаршированные баклажаны в мультиварке в виде «гармошки» или «веера». Баклажаны фаршированы мясным фаршем и тушатся в томатном соусе.
Опубликовано 4 июля, 2020 — 15:32 пользователем Нина
Здравствуйте! Сегодня я расскажу, как готовятся тушеные кабачки в мультиварке. Сочные овощные блюда особенно актуальны в летний период времени и во время поста. Тушить кабачки можно с морковью и репчатым луком. Каких-то особенных продуктов не нужно, кабачки легко готовятся в собственном соку.
Опубликовано 1 июля, 2020 — 10:03 пользователем Марина
Сегодня я хотела бы предложить вам приготовить вместе со мной очень аппетитное блюдо для семейного обеда или ужина — это куриные голени в рукаве в мультиварке. Готовятся они вместе с репчатым луком, картофелем, кабачком и морковью.
Опубликовано 29 июня, 2020 — 14:04 пользователем Марина
Сегодня я хотела бы предложить вам приготовить вместе со мной рецепт очень вкусного блюда. Будем готовить тушеное куриное филе с йогуртом в мультиварке. Кусочки куриного мяса по этому рецепту получаются очень нежными, мягкими и сочными, а необычный и интересный соус на основе кисломолочного продукта и щавеля придает ему пикантную кислинку и необычайный аромат. Такое блюдо отлично подойдет в качестве подливки для макаронных изделий, отварной гречки, риса или любой другой крупы.
Опубликовано 9 июня, 2020 — 10:41 пользователем Марина
Сегодня я хотела бы поделиться с вами рецептом вкусной и очень аппетитной запеканки из цветной капусты в мультиварке. Готовить ее мы будем в сытном варианте – с добавлением куриного филе в яично-майонезной заливке. Готовится она очень просто и достаточно быстро, из доступных продуктов. Для более диетической версии данного рецепта рекомендую заменить майонез в заливке на натуральный йогурт или густую, но нежирную сметану.
Опубликовано 4 июня, 2020 — 10:47 пользователем Марина
Сегодня я хотела предложить вам приготовить вместе со мной вкусное и аппетитное блюдо – куриное филе с овощами в мультиварке. Из овощей я использовала: брокколи, сладкий перец, кукурузу и лук с морковью., Из-за большого количества овощей оно получается очень полезным и достаточно легким, а значит подавать к столу его можно на ужин.
Опубликовано 3 июня, 2020 — 10:10 пользователем Марина
Из-за доступности, бюджетности и невысокой цены на главный ингредиент, блюда из яиц пользуются большой популярностью практически во всех странах мира. Сегодня я хотела бы предложить вашему вниманию очень простой, оригинальный, быстрый и абсолютно нехлопотный рецепт – омлет с курицей в мультиварке. Готовить его мы будем, выбрав один режим «Жарка» и не меняя программу до конца приготовления.
Опубликовано 1 июня, 2020 — 12:15 пользователем Марина
Сегодня я хотела бы поделиться с вами рецептом сытного, но в тоже время легкого первого блюда для семейного обеда – это суп с курицей и брокколи в мультиварке. Для более насыщенного вкуса мы добавим в него еще один вид капусты – цветную, а загустим его крупой – кускусом. Лучше всего варить этот суп летом, в сезон, когда оба вида капусты продаются в свежем виде. Если вы хотите получить более насыщенный и наваристый бульон, выбирайте мясо на кости – бедрышки, крылышки или грудку (из нее получится более диетический вариант).
Опубликовано 18 мая, 2020 — 10:19 пользователем Марина
Сливочный суп с сердечками и рисом
Сегодня я хотела бы предложить вам приготовить вместе со мной на обед в качестве первого блюда сытный, вкусный и необычный суп. Готовим в мультиварке сливочный суп в мультиварке. Он будет на основе субпродуктов (куриных сердечек) с рисом и овощами. Варить его мы будем в диетическом варианте – без использования лишнего жира (растительного масла), то есть без зажарки.
Опубликовано 17 мая, 2020 — 10:08 пользователем Марина
Сегодня я хотела бы поделиться с вами рецептом постного горячего блюда, в составе которого всего два главных ингредиента. Готовим очень сытное и вкусное овощное рагу с цветной капустой и картофелем в мультиварке. Подавать к столу такой овощной микс можно в качестве главного самостоятельного блюда. Или как гарнир, в дополнение к мясу, птице или рыбе.
Опубликовано 30 апреля, 2020 — 10:56 пользователем Марина
Сегодня я хотела бы предложить вам интересный рецепт из недорогих и доступных каждому продуктов. Приготовим постные котлеты из фасоли в мультиварке. Такие аппетитные, мягкие и нежные котлеты можно подавать к столу в качестве основного блюда или как гарнир для изделий из птицы или мяса.
Опубликовано 9 апреля, 2020 — 21:18 пользователем Марина
Сегодняшний мой рецепт – сытная, нарядная и аппетитная запеканка с курицей и сыром в мультиварке. Готовить будем из куриного филе с овощами (перцем и помидорами), зеленью (петрушкой), двумя видами сыра (творожным и твердым) и небольшим количеством муки. Блюдо получается вполне самодостаточным – к нему не нужен никакой дополнительный гарнир. Кушать его можно как в горячем, так и в холодном состоянии (нарезав порционными кусочками и подав к столу в виде закуски). Такую запеканку удобно брать с собой на работу, завернув в фольгу, в качестве обеда или на пикник – на перекус.
Страницы
21 Легкое высококалорийное блюдо для приготовления еды
Ищете полезные рецепты для фитнеса или хотите набрать вес? Вот простые высококалорийные блюда , богатые вкусом, вкусные и отлично подходящие для приготовления еды.
Листовая курица с арахисом и овощи
Калорийность: 455
Эта курица с острым арахисом и овощи на листе надолго наполнят вас сытостью. На приготовление дома уходит всего 15 минут.
Эти блюда готовятся из арахисового масла, кокосового молока, соевого соуса, сока лайма, шрирача и имбиря до получения однородной массы.Используйте любые овощи, которые вам нравятся, вы можете использовать брокколи, лук, перец, сладкий картофель, спаржу или другие овощи.
Рецепт можно найти здесь.
Связано: Рецепты Easy Sheet Pan
Веганский салат «Кобб»
Калорийность 579
Этот веганский салат из коббов такой вкусный, восхитительный и в нем много ингредиентов. Этот веганский салат не содержит молочных продуктов и является одним из лучших здоровых высококалорийных блюд, которые идеально подходят для обеда или ужина.
Наслаждайтесь этим блюдом с семьей и детьми. Этот салат покрыт заправкой из укропа ранчо, и вы можете использовать любые овощи, сыр и орехи.
Рецепт можно найти здесь.
Миски с рисом и капустой с арахисом, курицей
Калорий: 529
Миски с арахисом, курицей, рисом и капустой настолько полезны, что их легко приготовить из нескольких простых ингредиентов. Он красочный, восхитительный, с легкой, но неотразимой арахисовой заправкой.
Получите рецепт здесь. Рекламируйте
Связано: Рецепты с курицей кето
Рецепт курицы с пеканом
Калорийность: 429 ккал
Этот рецепт курицы пекан хрустящий, начиненный орехами пекан.Сделайте этот рецепт курицы таким вкусным и лучшим для приготовления еды.
Получите рецепт здесь. Рекламируйте
Предложите: Остатки куриных рецептов Реклама
Ньокки-сковородка с куриной колбасой и помидорами
Калорийность: 516
Для напряженных и поздних летних вечеров нужна легкая еда? Сделайте эту вкусную сковороду с ньокки с куриной колбасой и помидорами. На подготовку для вашей семьи уйдет всего 15 минут.
Рецепт можно найти здесь.Реклама
По теме: Рецепты кето-колбасы
Курино-сырный суп с брокколи
Калорийность: 755
Такой вкусный и восхитительный этот куриный сырный суп с брокколи идеально подходит для приготовления еды. Этот рецепт — одно из моих любимых высококалорийных блюд, которое понравится вам и вашей семье.
Рецепт можно найти здесь.
Рекомендовано: рецепты кето-супа
Салат из стейка Фахита
Калорийность: 414Реклама
Этот теплый салат из стейка фахита сочный, хрустящий, вкусный и покрытый небольшим количеством заправок и ингредиентов.Еще можно добавить в этот салат любые овощи и наслаждаться!
Рецепт можно найти здесь.
Связано: Рецепты салатов кето
Блинчики с корицей
Калорийность: 442 ккал
Блинчики с корицей быстро, легко, вкусно и вкусно. Эти воздушные блины сделаны с добавлением коричневого сахара и корицы. Эти блины лучше всего подходят для завтрака или вечерних закусок.
Рецепт можно найти здесь.
Рекомендовано: рецепты веганских блинов
Макароны с сыром из цветной капусты
Калорийность: 408 ккал
Макароны и сыр из цветной капусты делают этот рецепт таким сырным и вкусным.Жареная цветная капуста, покрытая сырным соусом, идеально подходит для ленивого ужина в будние дни.
Рецепт можно найти здесь.
Связано: Рецепты кето цветной капусты
Черничный ночной овес
Калорийность 424
Черничный ночной овес полезен для здоровья, он сделан из нескольких простых ингредиентов, таких как семена чиа, йогурт, свежая черника, а затем посыпанная черникой хрустящий пекан! Идеальный завтрак на каждое утро и одно из самых простых калорийных блюд.
Рецепт можно найти здесь.
Предлагается: полезные рецепты пудинга с чиа
Салат с лососем и тако
калорий 516
Рецепт салата тако с лососем низкоуглеводный, кето-дружественный, палео и цельный30, который отлично подходит для приготовления еды. Этот салат наполнен смешанной зеленью, огурцами, кукурузой, яйцами, черной фасолью, помидорами, авокадо, хрустящим беконом, перцем халапеньо и чипсами из тортильи. Наслаждаться!
Рецепт можно найти здесь.
Связано: Рецепты приготовления муки из лосося
Чаши для буррито с грибами Carnitas
Калорийность: 692
Если вы любите есть буррито, попробуйте эти чаши для буррито с грибами и карнитас дома.Это отличное здоровое блюдо, приготовленное из овощей, риса и свинины.
Рецепт можно найти здесь.
Предлагается: рецепты с грибами кето
Салат с курицей и черникой в ананасе
Калорийность: 589,09
Этот салат наполнен клубникой, черникой, ананасом и курицей с заправкой из маковых семян. Это сочный, освежающий, вкусный, легкий в приготовлении обед.
Рецепт можно найти здесь.
Связано: Рецепты вкусных медово-фруктовых салатов
Тыквенно-кокосовый суп
Калорийность: 538
Тыквенный суп с кокосом — полезная и успокаивающая еда для всех.Он сливочный, вкусный, быстро готовится из нескольких продуктов, подается с орехами или хрустящим хлебом.
Рецепт можно найти здесь.
Рекомендовано: Рецепты супов для следящих за фигурой
Куриный салат с авокадо
Калорийность 383
Этот гратен из цветной капусты сливочный, богатый по вкусу и идеально подходит для приготовления еды. Это вкусный гарнир и полезное блюдо, которое стоит попробовать.
Рецепт можно найти здесь.
Сопутствующие идеи с высоким содержанием белка:
Курица и овощи в листовой кастрюле
Калорийность: 503
Курица и овощи в листовой кастрюле идеально подходят для обеда или ужина.Всего за 35 минут он готов, чтобы его можно было приготовить дома для всей семьи.
Рецепт можно найти здесь.
Рекомендовано: Идеи для приготовления вегетарианских блюд
Куриные фахиты
Калорийность: 324 Ккал
Куриные фахиты такие вкусные, полезные, быстро готовятся дома с небольшим количеством ингредиентов. Эти миски с низким содержанием углеводов, палео, цельные30 и без глютена.
Рецепт можно найти здесь.
Связано: Блюда менее 200 калорий
Запеченная треска в сливочном соусе
Калорийность: 531 Ккал
Запеченная треска в сливочном соусе очень вкусная, сливочная и вкусная еда на обед.Запеченная треска — одна из самых простых рыб, которую нужно попробовать!
Рецепт можно найти здесь.
Рекомендовано: Кето-рыбные рецепты
Веганский салат из пасты
Калорийность: 438
Этот веганский салат из пасты полезен, вкусен и занимает всего 15 минут. Этот салат из пасты наполнен нутом, оливками, макаронами и овощами в легкой домашней заправке.
Рецепт можно найти здесь.
Связано: Рецепты кето-пасты
Чесночное масло, лосось, лимон, спаржа
Калорийность: 564.2 ккал
Рецепт лосося и спаржи с чесночным маслом, лимоном и спаржей — одно из лучших здоровых высококалорийных блюд, которое легко приготовить менее чем за 30 минут. Он наполнен множеством восхитительных вкусов, с низким содержанием углеводов и кето-дружественным.
Рецепт можно найти здесь.
Рекомендовано: Рецепты запеченной рыбы
Тайские тарелки Будха с курицей
Калорий 503,0
Эти тайские миски с курицей Будды настолько полезны, что их легко приготовить с помощью нескольких простых кухонных принадлежностей.С курицей и большим количеством свежих овощей эти миски будут такими вкусными, обязательно попробуйте!
Рецепт можно найти здесь.
Если вам понравилась эта статья о высококалорийной еде, поделитесь ею со своими друзьями на Facebook, Twitter и Pinterest. Кроме того, вы можете подписаться на мой блог, чтобы получать все свежие статьи первыми на свой мобильный телефон.
ОБМЕН — ЭТО ЗАБОТА!
FACEBOOK | TWITTER | PINTEREST
Вам понравился этот рецепт, и вы приготовили его позже дома? СОХРАНИТЕ этот пин на свою любимую доску на Pinterest !
Сопутствующие20 высококалорийных питательных блюд
Вам нужны эти калории для достижения ваших целей в фитнесе? Вот высококалорийные блюда, богатые питательными веществами и ароматизаторами, и их весело готовить.
Хотите поправиться? Если да, то вы, вероятно, знаете, что вам нужно есть больше калорий.
Но продукты с более высоким содержанием калорий, как правило, вредны для вас. Такие вещи, как картофель фри, мороженое и картофельные чипсы.
И как бы вы ни хотели набрать вес, вы не хотите рисковать своим здоровьем. Итак, какое решение?
Высококалорийные и питательные блюда!
Сегодня я делюсь 20 калорийными блюдами, которые помогут вам набрать вес и полезны для вас.
Итак, чего вы ждете? Готовим!
1. Рецепт веганского салата Кобб
Кредит: yumveganlunchideas.com
Ищете веганские блюда, чтобы набрать вес. и нарастают мышцы? Этот салат должен помочь.
Это вкусно и сытно — совсем не похоже на обычный салат. В нем есть сейтан «курица», нут со вкусом бекона и сливочный авокадо.
И не забываем про овощи.У вас есть 5 разных овощей: салат ромэн, морковь, помидоры черри, сладкая кукуруза и краснокочанная капуста.
Итак, у вас есть масса добавленного питания. Домашняя веганская заправка для ранчо — это глазурь поверх торта, кхм, салата.
Что вам понравится в этом салате, так это то, что он содержит тонну белка. Всего одна порция содержит целых 104 грамма белка.
Большая часть этого протеина поступает из сейтана. Сейтан — веганский заменитель, сделанный из жизненно важной пшеничной глютена.
Помимо высокого содержания белка, сейтан также богат селеном, мощным антиоксидантом.
Теперь вы можете купить сейтан, уже приготовленный в местном магазине по продаже диетических продуктов. Но чтобы сэкономить, вы можете сделать свой собственный, если у вас под рукой есть жизненно важный пшеничный глютен.
Если вам нужно что-то запастись, вы можете получить его здесь.
На порцию:
- калорий: 1003
- Жиры: 38 г
- Белки: 104 г
- Углеводы: 72 г
- Волокно: 21 г
- Сахар: 16 г
Рецепт
2.Мак и сыр из цветной капусты с куриными бедрами
Кредит: easyanddelish.com
Жизнь может быть стрессовой. А когда наступает стресс, все, что вам нужно, — это расслабиться и поесть какой-нибудь старой доброй пищи.
Но само определение комфортной еды — это углеводы и больше углеводов. И это проблема, если вы придерживаетесь низкоуглеводной диеты.
Это блюдо из цветной капусты и сыра — отличная низкоуглеводная альтернатива традиционным макаронам с сыром. Одна порция содержит всего 7 граммов чистых углеводов.
Кремовый, успокаивающий, с приятно обжаренными хрустящими куриными бедрами на кожуре. Ням!
На самом деле, я предпочитаю это блюдо традиционным макаронам с сыром, потому что цветная капуста добавляет много свежести.
Цветная капуста не только содержит мало углеводов, но и очень питательна.
Цветная капуста — отличный источник витамина С, который помогает укрепить вашу иммунную систему.
Он также богат антиоксидантом сульфорафаном, который имеет много преимуществ для здоровья.
Это блюдо не только вкусное, но и легкое в приготовлении.Фактически, всего 30 минут, и вы ужинаете на столе.
Вот это мое блюдо.
На порцию:
- калорий: 983
- Жиры: 88 г
- Белки: 41 г
- Углеводы: 8 г
- Клетчатка: 1 г
- Сахар: 2 г
Рецепт
3. Приготовление из лосося с овощами
Кредит: allnutritious.com
Помимо овощей, нам следует есть больше рыбы.Это потому, что рыба, особенно жирная рыба, такая как лосось, содержит много омега-3.
Омега-3 полезны не только для сердца, но и для мозга. Итак, наваливайте на эту рыбу.
На это блюдо для приготовления муки из лосося приятно смотреть, как и есть. Сладость свеклы и сладкого картофеля подчеркивает мясистость лосося … Это идеальный союз для гурманов.
Это блюдо не только вкусно и питательно, но и прекрасно подходит для приготовления еды. Все, что вам нужно, это 10 минут на подготовку, а затем вы даете духовке делать выпечку… Легко, легко.
Чтобы продукты дольше оставались свежими, храните их в герметичных контейнерах для хранения продуктов. Я рекомендую эти, потому что они экологически безопасны и попадут в вашу пищу.
На порцию:
- калорий: 806
- Жиры: 45 г
- Белки: 54 г
- Углеводы: 53 г
- Волокно: 13 г
- Сахар: 16 г
Рецепт
4. Стейк Фахита Салат
Предоставлено: oursaltykitchen.com
Ищете вкусный способ насладиться овощами? Съешьте стейк фахита салат… В конце концов, со стейком все вкуснее, не так ли?
Этот салат из стейка фахита наполнен ароматом. Это потому, что для протирания стейка используется тонна специй; 8 если быть точным.
Итак, вам определенно не понадобится соус для барбекю, чтобы усилить вкус. И овощи тоже вкусные … Это потому, что вы обжариваете их в жирном бифштексе. Ням!
И не забываем про домашний винегрет из кинзы и лайма.Это так хорошо … Намного лучше, чем эта штука в бутылках.
Этот салат не только вкусный, но и полезный. Одна порция обеспечивает колоссальные 40% ваших ежедневных потребностей в клетчатке.
А поскольку его готовят всего за 30 минут, он идеально подходит для тех, кто занят в будние дни. Приятного аппетита!
На порцию:
- калорий: 726
- Жиры: 62 г
- Белки: 34 г
- Углеводы: 20 г
- Волокно: 10 г
- Сахар: 23 г
Рецепт
5.Немецкое охотничье тушеное мясо с капустой
Кредит: all-thats-jas.com
Когда на улице холодно, все, что тебе хочется, — это сидеть у камина. И съешьте тушеное мясо с ребрышками.
Это рагу из капусты довольно сытное. Это потому, что в нем есть бекон, колбаса килбаса и говяжий фарш.
Там тоже много капусты. Капуста — отличный источник витаминов С и К.
Он также содержит несколько антиоксидантов, которые могут помочь уменьшить воспаление.Итак, съешьте эту капусту!
Что мне больше всего нравится в этом блюде, так это то, что это блюдо, приготовленное на один горшок. Таким образом, у вас не будет тонны кастрюль и сковородок для мытья в конце.
Это блюдо содержит говяжий фарш, который имеет высокий углеродный след. Так что, возможно, вы захотите есть его реже или вместо этого используйте свиной фарш.
На порцию:
- калорий: 742
- Жиры: 52 г
- Белки: 38 г
- Углеводы: 32 г
- Волокно: 9 г
- Сахар: 9 г
Рецепт
6.Рецепт с курицей пекан
Кредит: oursaltykitchen.com
Я большой поклонник курицы, как и многие из вас. Но со временем курица может надоесть.
Итак, если вы хотите оживить обед с курицей, это отличный вариант.
Сочные нежные куриные грудки покрыты хрустящими измельченными орехами пекан и теплыми специями, такими как мускатный орех, имбирь и перец.
С сливочно-масляным пюре из цветной капусты и слегка приправленными жареными дольками сладкого картофеля.
Это настоящая вечеринка для ваших вкусовых рецепторов. И будет счастлив не только ваш животик, но и ваша иммунная система.
Это потому, что это блюдо содержит большое количество витамина А и витамина С, которые помогают укрепить вашу иммунную систему. Он даже обеспечивает хорошую дозу кальция.
Это блюдо довольно хорошо приготовлено, поэтому из него можно отлично пообедать в воскресенье вечером. Победитель, победитель, куриный ужин.
На порцию:
- калорий: 721
- Жиры: 52 г
- Белки: 44 г
- Углеводы: 28 г
- Волокно: 10 г
- Сахар: 8 г
Рецепт
7.Миски фахита из свинины 30 минут
Кредит: easyanddelish.com
Мы все живем занятой жизнью, я в том числе. Итак, последнее, чем вы хотите заниматься в конце долгого дня, — это рабыня на кухне.
Эти миски фахита из свинины готовы в мгновение ока. На их изготовление уходит менее 30 минут — 27, если быть точным.
Эти Чаши Фахита кричат Текс-Мекс. У вас есть хорошо обжаренные полоски свиной отбивной вместе с обжаренными зеленым, желтым и красным болгарским перцем.
Подается со сливочными ломтиками авокадо и перцем халапеньо.Не любитель жары? Просто пропустите халапеньо.
Что мне больше всего нравится в этом блюде, так это то, что оно готовится на одной сковороде. Итак, когда вы закончите есть, вы можете просто расслабиться и расслабиться.
На порцию:
- Калорий: 700
- Жиры: 45 г
- Белки: 52 г
- Углеводы: 27 г
- Волокно: 12 г
- Сахар: 7 г
Рецепт
8. Корейский сэндвич «сейтан»
Кредит: yumveganlunchideas.com
Любите острые блюда? Тогда попробуйте этот корейский сэндвич Seitan.
Полоски «стейка» сейтана невероятно ароматны. У них хороший баланс сладкого, соленого, умами и тепла.
Веганское кимчи добавляет остроты. Ваш рот будет гореть … В хорошем смысле.
Кимчи не только вкусное, но и очень питательное. Кимчи богат рядом витаминов и минералов, включая витамины K и C, железо и фолиевую кислоту.
Он также содержит пробиотики, которые имеют много преимуществ для здоровья.
Кимчи можно купить в корейских супермаркетах. Покупая его, будьте осторожны: он часто содержит рыбный соус.
Итак, если вы хотите веганское кимчи, убедитесь, что вы правильно прочитали этикетку. Или здесь можно запастись веганским кимчи.
На порцию:
- калорий: 981
- Жиры: 40 г
- Белки: 41 г
- Углеводы: 142 г
- Волокно: 7 г
- Сахар: 22 г
Рецепт
9.Цыпленок с красным карри по-тайски
Кредит: foodpreponfleek.com
Хотите еду на вынос? Получите это вместо этого!
В меню нежная курица в сливочно-остром соусе. Красный перец придает блюду цвет и свежесть.
Хотя рис с цветной капустой — долгожданная и полезная альтернатива белому рису.
Для дополнительного удобства здесь можно просто купить расфасованный рис с цветной капустой. Или, чтобы сэкономить, вы можете сделать свою собственную.
Сделать это довольно просто.Просто нарежьте цветную капусту на кусочки и измельчите в кухонном комбайне до состояния риса. Этот кухонный комбайн должен помочь.
Этот цыпленок с карри не только вкусный, но и полезный. В нем много белка, который помогает наращивать мышцы.
И он содержит тонну клетчатки из всех овощей. Фактически, одна порция обеспечивает более 80% ваших ежедневных потребностей в клетчатке … Итак, это целая куча клетчатки!
Ознакомьтесь с другими полезными рецептами, включающими закуски из кладовой.
На порцию:
- калорий: 646
- Жиры: 26 г
- Белки: 37 г
- Углеводы: 42 г
- Волокно: 21 г
- Сахар: 0 г
Рецепт
10. Куриные фрикадельки с киноа и цветной капустой карри
Кредит: bbcgoodfood.com
Любите фрикадельки и макароны? Это блюдо для тебя.
Это полезный вариант для фрикаделек и пасты.Фрикадельки получаются пряными и красивыми.
Куркума и тмин придают индийский оттенок, а корица добавляет тепла и сладости.
Тем временем укроп и зеленый лук добавляют свежести. Это не тефтели твоей мамы.
Что мне больше всего нравится в этих фрикадельках, так это то, что они сделаны из куриного фарша, а не из говядины. Таким образом, они имеют меньший углеродный след.
Кроме того, вместо того, чтобы есть их с пастой, вы едите их с киноа. Квиноа — это зерно, в котором много белка.
Фактически, одна чашка приготовленной киноа содержит 8,1 грамма белка. Он также богат марганцем, магнием и фосфором.
Значит, это полезно и для ваших костей. Если вы хотите попробовать, вы можете получить здесь.
На порцию:
- калорий: 697
- Жиры: 23 г
- Белки: 72 г
- Углеводы: 44 г
- Волокно: 9 г
- Сахар: 14 г
Рецепт
11.Листовой бургер с лососем
Кредит: foodpreponfleek.com
Лето — идеальное время для отдыха на палубе. И есть гамбургеры и картошку фри.
Но гамбургеры не обязательно должны быть нездоровыми. И этот бургер с лососем на листовой сковороде доказывает это.
Эти бургеры с лососем влажные и полны аромата. А картофель фри из сладкого картофеля слегка приправлен солью и черным перцем, так что сладость сладкого картофеля раскрывается.
Сливочно-обжаренный айоли с красным перцем отлично подходит для того, чтобы макать в него картофель фри.Намного элегантнее кетчупа.
Помимо высокого содержания белка, лосось содержит тонны омега-3. Итак, это полезно для вашего мозга и вашего сердца.
Это также отличный источник селена, мощного антиоксиданта.
Итак, в следующий раз, когда вы захотите съесть гамбургер, возьмите их вместо них.
На порцию:
- калорий: 649
- Жиры: 48,4 г
- Белки: 30,5 г
- Углеводы: 22,2 г
- Волокно: 4.5g
- Сахар: 0 г
Рецепт
12. Свиные отбивные с пармезаном
Кредит: cushyspa.com
Вы пытаетесь набрать вес и мышцы на кето-диете? Тогда вам понравится это блюдо.
Он содержит колоссальные 55 граммов жира. Так что это обязательно будет держать вас в кетозе.
И он содержит всего 4,8 грамма чистых углеводов. Двойная победа!
Эти свиные отбивные в корочке из пармезана потрясают губы.Они красивые, сочные и покрыты восхитительной глазурью из сыра пармезан и измельченной свиной шкуры.
Итак, у вас есть вся хрустящая корочка обычного теста, но без всех углеводов.
Чтобы приготовить это блюдо, можно подавать их с овощами на пару … Только убедитесь, что в них мало углеводов. Хорошие варианты включают приготовленную на пару цветную капусту или брокколи.
Эта корзина для пароварки отлично подходит для приготовления овощей на пару.
На порцию:
- калорий: 766
- Жиры: 55 г
- Белки: 63 г
- Углеводы: 5.1г
- Волокно: 0,3 г
- Сахар: 0,2 г
Рецепт
13. Противень с курицей и овощами Чимичурри
Кредит: foodpreponfleek.com
Хотите насладиться хорошо сбалансированной едой без суеты? Попробуйте это блюдо на сковороде!
У вас есть крахмал, овощи и белок, приготовленные на одной сковороде. Нет ничего проще и вкуснее, чем это.
Нежные, сочные куриные бедра сочетаются с слегка приправленным мини-золотым картофелем и стручковой фасолью.
Соус чимичурри действительно выделяет это блюдо. Это пикантный, острый и ароматный с оттенком тепла. Если вам нравится острее, вы можете просто добавить больше хлопьев красного перца чили.
На порцию:
- калорий: 649
- Жиры: 44,7 г
- Белки: 37,6 г
- Углеводы: 28,8 г
- Клетчатка: 4,4 г
- Сахар: 0 г
Рецепт
14. Паэлья с курицей по-весеннему
Кредит: bbcgoodfood.com
Жаждете вкусов Испании? Это блюдо для тебя.
Он полон восхитительных качеств. От ароматного риса до хрустящих куриных бедер с кожицей.
А свежий горошек добавляет тонны питания и свежести. Это не обычная паэлья.
Вы будете использовать несколько свежих трав, включая укроп, мяту и петрушку. Итак, после приготовления этого блюда в вашем холодильнике могут лежать остатки трав.
Чтобы мои свежие травы не сгнили, я люблю их замораживать.Чтобы заморозить свежие травы, просто положите их в хороший пакет для заморозки.
Я использую эти многоразовые пакеты для заморозки. Ознакомьтесь с другими полезными замороженными блюдами здесь.
На порцию:
- калорий: 660
- Жиры: 20 г
- Белки: 41 г
- Углеводы: 79 г
- Волокно: 10 г
- Сахар: 5 г
Рецепт
15. Гратин из цветной капусты с высоким содержанием белка
Предоставлено: cookforyourlife.org
Вы чувствуете себя подавленным на свалках? Попробуйте эту запеканку из цветной капусты с высоким содержанием белка.
Вкусный, вкусный и просто успокаивающий. А поскольку он содержит цветную капусту, это более здоровый вариант, чем, скажем, макароны с сыром.
Сделать это довольно просто. Просто выложите немного тушеной цветной капусты и обжаренный лук-шалот в смазанную маслом форму для запекания.
Затем смешайте немного сыра, молока, соли и мускатного ореха. Затем полейте цветную капусту сырной смесью и посыпьте сыром и панировочными сухарями.
Выпекайте около 25 минут.
На порцию:
- калорий: 686
- Жиры: 51 г
- Белки: 25 г
- Углеводы: 36 г
- Волокно: 5 г
- Сахар: 9 г
Рецепт
16. Чаши для буррито с грибами Carnitas
Кредит: foodpreponfleek.com
Жаждете карнитас, но хотите отказаться от мяса? Эти миски для буррито с грибами и карнитас — отличный вариант.
Эти грибы carnitas мясистые и полны аромата. Это потому, что вы сначала маринуете грибы, чтобы они впитали аромат маринада.
Для маринада вы будете использовать 5 разных специй. Итак, достаньте мерные ложки! Мне здесь нравятся эти ложки, потому что они не ржавеют и не пачкаются.
Чаши для буррито тоже довольно сытные. Они наполнены сладкой кукурузой, сочными помидорами, сладким красным луком, черной фасолью, хрустящим салатом ромэн, сливочными авокадо, солеными черными оливками и, конечно же, свежим перцем халапеньо для латинского тепла.
И давайте не будем забывать и о веганском сыре Пеппер Джек. Эти миски для буррито обязательно перенесут вас в Мексику.
Посмотрите еще такие вегетарианские рецепты с высоким содержанием белка!
На порцию:
- калорий: 647
- Жиры: 46,3 г
- Белки: 19,6 г
- Углеводы: 44,7 г
- Клетчатка: 13,2 г
- Сахар: 0 г
Рецепт
17. Пряный суп из белой фасоли с креветками
Предоставлено: cookforyourlife.org
Когда холодно и уныло, все, что вам нужно, — это спрятаться в бункере. И съесть немного горячего супа.
Этот суп с креветками и белой фасолью бархатистый, острый и, о, такой успокаивающий. Креветки пышные и сочные… идеально подходят для того, чтобы закусывать во рту.
Креветки не только восхитительны, но и очень питательны. Это отличный источник селена, мощного антиоксиданта.
Это также хороший источник йода, который необходим для здоровья щитовидной железы. Итак, съешьте эту креветку!
Чтобы суп получился красивым и гладким, вам нужно немного взбить суп.В целях безопасности лучше всего использовать погружной блендер. Если у вас его нет, то здесь есть неплохая сделка на этот высококачественный.
Этот суп — самостоятельная еда. Но если хотите, можете подать его с хрустящим хлебом.
На порцию:
- калорий: 638
- Жиры: 34 г
- Белки: 33 г
- Углеводы: 53 г
- Волокно: 7 г
- Сахар: 13 г
Рецепт
18.Шаурма с курицей
Кредит: oursaltykitchen.com
Тяга к средиземноморской кухне? Вы получите удовольствие от этих блюд для куриной шаурмы!
Вкус восхитительный и точный. Нежный, сочный, ароматный цыпленок сбрызнут сливочно-острым соусом тахини.
Все сопровождается табуле из цветной капусты со вкусом лимона, маринованным красным луком и оливками каламата. Это взрыв вкуса.
Итак, на приготовление этого блюда уходит один час, не считая времени на маринование.Так что вы можете сделать это на выходных, когда у вас будет больше свободного времени.
На порцию:
- калорий: 787
- Жиры: 57 г
- Белки: 46 г
- Углеводы: 18 г
- Волокно: 6 г
- Сахар: 4 г
Рецепт
19. Тушеная курица с капустой и брокколи
Источник: cookforyourlife.org
У вас простуда? Это рагу может быть именно тем, что прописал врач!
Он наполнен куриной грудкой, морковью и капустой, а также фасолью каннеллини.Таким образом, у вас есть не только тонны белка, но и витамины и минералы.
Кале является отличным источником витаминов А и С, которые помогают укрепить вашу иммунную систему. Между тем, морковь также содержит тонны витамина А.
Сделать это рагу довольно просто. Достаточно 30 минут, и вы получите приятное и успокаивающее тушеное мясо.
Вы также можете приготовить этот рецепт в мультиварке!
На порцию:
- калорий: 649
- Жиры: 29 г
- Белки: 47 г
- Углеводы: 56 г
- Волокно: 12 г
- Сахар: 11 г
Рецепт
20.Треска с песто и чечевицей Puy
Кредит: bbcgoodfood.com
Иногда, или давайте посмотрим правде в глаза, в большинстве случаев вы просто хотите, чтобы ужин был готов в мгновение ока. Это блюдо по тем временам.
На изготовление уходит менее 30 минут. Так что времени на это уходит даже меньше, чем на вынос.
Сладость трески дополняет ореховый вкус песто. А красный перец чили добавляет тепла.
Помидоры добавляют приятную кислотность и свежесть. Между тем, чечевица придает текстуру, а также добавляет дополнительный белок.
В этом блюде используется домашний песто. Чтобы приготовить его, все, что вам нужно сделать, это добавить листья базилика, зубчики чеснока, кедровые орехи, лимонный сок и приправу и измельчить в кухонном комбайне.
Однако для большего удобства вы можете просто использовать готовый песто, как здесь. Приятного аппетита!
На порцию:
- калорий: 672
- Жиры: 37 г
- Белки: 45 г
- Углеводы: 34 г
- Волокно: 11 г
- Сахар: 7 г
Рецепт
Заключение
Вам понравилось какое-нибудь из этих калорийных блюд? Какой из них твой любимый? Не стесняйтесь делиться!
Высококалорийные рецепты для детей
Более пикантный баланс 360 Утвержденные альтернативы PediaSure®: без глютена, без молока, экологически чистое питаниеДля активных детей важно получать достаточно энергии, чтобы поддерживать их рост, внимание и сосредоточенность в школе, а также поддерживать здоровый вес.Большинству детей полезны высококалорийные закуски, но для этого не обязательно составлять сложный рецепт или покупать обработанные продукты. Ниже приведены несколько быстрых калорийных рецептов, которые понравятся вашим детям.
Чтобы следить за ростом вашего ребенка, измеряйте и записывайте его вес один раз в неделю и рост один раз в месяц — не забывайте записывать измерения!
Если у вас есть какие-либо вопросы или опасения по поводу веса вашего ребенка, свяжитесь с Холли Ларсон, нашим зарегистрированным диетологом: hlarson @ brainbalancecenters.com.
Ваш ребенок любит сладкое? Посмотрите на эти натуральные пищевые альтернативы PediaSure®!
Высококалорийные рецепты Пицца Хумус
На 6 порций по чашки
Состав:
- 1 банка нута объемом 16 унций, высушенная и промытая
- ¼ чашка томатной пасты
- ¼ стакан воды
- 1 чайная ложка сушеного орегано (или одна столовая ложка свежих нарезанных листьев орегано)
- 1 чайная ложка сушеного базилика (или одна столовая ложка нарезанных свежих листьев базилика)
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 2 столовые ложки свежего лимонного сока
- ¼ чашки тертого сыра Пармезан
- ¼ чайная ложка измельченного красного перца (по желанию)
- 1 измельченный зубчик чеснока
- ¼ чайной ложки соли и перца
Направление:
- Поместите все ингредиенты в кухонный комбайн и пюре в течение 1-2 минут, пока они не станут однородными и кремообразными.
- Если хумус слишком густой, чтобы намазывать его на хлеб или обмакивать овощи, разбавляйте его водой, добавляя по одной столовой ложке за раз, пока не получите желаемую консистенцию.
- Подавайте хумус как соус для сырых овощей и цельнозерновых крекеров, или как намазку на ваш любимый бутерброд или завернутый в пленку.
- Храните лишний хумус в герметичном контейнере в холодильнике.
Дип с арахисовым маслом
На 4 порции по ¼ чашки
Состав:
- 1 чашка простого обезжиренного греческого йогурта (может заменить немолочный йогурт)
- 3 столовые ложки сливочного арахисового масла
- 2 столовые ложки меда (или кленового сиропа)
Направление:
- Размешайте йогурт, арахисовое масло и мед (или кленовый сироп) до тех пор, пока не останутся комочки.
- Подавать с разными соусниками (например, с яблоками, сельдереем, морковью).
- Хранить в герметичном контейнере в холодильнике до 1 недели.
Киши из нутовой муки:
На 12 порций, по 1 мини-пирогу с заварным кремом
Состав:
- 3 столовые ложки оливкового масла
- 2-1 / 2 стакана (300 г) муки из нута
- 3 стакана воды
- 2 чайные ложки мелкой морской соли (при использовании поваренной соли используйте 1-1 / 4 чайной ложки)
- ½ чайной ложки свежемолотого черного перца (или острого соуса на выбор)
- От 1 до 1-1 / 2 стакана нарезанных слегка приготовленных овощей ИЛИ мелко нарезанных / тертых сырых овощей
- 1–2 измельченных зубчика чеснока (необязательно, но очень полезно)
- Травы (свежие или сушеные) и специи на выбор
Направление:
- Разогрейте духовку до 500 ° F.Смажьте маслом чашки стандартной формы для кексов на 12 пунктов.
- В большой миске взбейте муку, воду, 3 столовые ложки масла, соль и перец до однородной массы. Добавьте овощи и чеснок.
- Равномерно распределите тесто по приготовленным чашкам.
- Выпекайте 12 минут. Приоткройте дверцу духовки, чтобы выпустить пар.
- Закройте дверцу и запекайте еще 10–15 минут до золотистого цвета. Переложить сковороду на решетку и остудить 15 минут.
- Осторожно достаньте завесы из кастрюли. Подавайте теплыми или дайте им полностью остыть перед подачей на стол
Немолочный сырный соус начо
На 2 порции по ½ стакана в каждой
Состав:
- ½ стакана сырых кешью (замочить в кипящей воде на 10-15 минут, если у вас нет высокоскоростного блендера)
- 1 чашка средней крупной сальсы
- 1 маленький красный болгарский перец, очищенный от семян и нарезанный
- 2 столовые ложки пищевых дрожжей
- ¼ чайная ложка соли
- ½ чайной ложки куркумы (необязательно, но рекомендуется для цветной)
Направление:
- Если вы не используете высокоскоростной блендер, замочите кешью в кипящей воде на 10-15 минут.
- Если вы используете высокоскоростной блендер или Nutribullet, поместите кешью в миску с теплой водой. Отложите, пока нарезаете перец.
- Слейте воду и промойте орехи кешью. Поместите все ингредиенты в блендер. Взбивайте до однородной кремовой консистенции.
- Подавать при комнатной температуре или подогреть в кастрюле до желаемой температуры с овощами или чипсами из тортильи.
Высококалорийный сливочно-картофельный салат
На 4 порции по ¾ чашки
Состав:
- ⅓ чашки простого йогурта
- ⅓ чашка веганского майонеза
- 3 столовые ложки немолочного масла
- ¼ чашка мелко нарезанного лука
- 1 веточка мелко нарезанной петрушки
- ¼ чашки нарезанного сельдерея или зеленого перца
- 2 вареные и нарезанные кубиками картофелины.
Направление:
- Смешайте йогурт, майонез, лук, петрушку, сельдерей и перец.
- Добавьте вареный картофель, нарезанный кубиками.
- Накройте крышкой и поставьте в холодильник на несколько часов.
- Можно сервировать отдельно или в лаваше.
калорий | Белок | Жир | Углеводы | Сахар | |
Пицца Хумус | 150 | 7 г | 5 г | 20 г | 2 г |
Дип с арахисовым маслом и овощами | 150 | 10.5 г | 9г | 15 г | 10,5 г |
Киш | 182 | 8 г | 6 г | 25,3 г | 4,5 г |
Сырный соус начо | 150 | 10 г | 4 г | 22 г | |
Сливочный картофельный салат | 224 | 7.5 г | 14 г | 20 г | 3 г |
Легкие высококалорийные закуски для набора веса
Вы ищете легкие высококалорийные закуски для набора веса? Когда дело доходит до набора веса и соблюдения высококалорийной диеты, ключевую роль играют закуски.
В течение дня вы можете добавлять в пищу только определенное количество калорий. Высококалорийные закуски могут добавить дополнительные калории, необходимые для успешного набора веса.
Высококалорийные закуски: основы
Ключ к высококалорийным закускам — это… как вы уже догадались, калории. Но вы также хотите сделать закуску такой вкусной, чтобы вам действительно захотелось ее съесть. Когда вы придерживаетесь высококалорийной диеты, легко устать от еды.
Закуска должна быть чем-то легким в употреблении. В отличие от полноценного обеда, время на приготовление должно быть минимальным. Используйте приведенные ниже идеи закусок в качестве вдохновения для создания собственных высококалорийных закусок. Подумайте о 2 ингредиентах , которые вы можете комбинировать, один из которых очень калорийный.
Что делает закуску высококалорийной?
При соблюдении высококалорийной диеты лучше всего есть 3 раза в день плюс 2–3 перекуса . Если вы едите реже в течение дня, возможно, вам придется перекусить побольше.
В целом, мы рекомендуем стремиться к перекусу , который содержит не менее 250 калорий. Если вы съедаете 3 перекуса в день, это обеспечит вам как минимум 750 калорий. Это в дополнение к калориям, которые вы получаете с пищей в течение дня.
Мы не хотим делать из наших закусок слишком калорийными .Тогда вы будете слишком сыты, чтобы принимать пищу во время еды. Поиск высококалорийных закусок, которые помогут вам набрать вес, но не слишком насытиться, может стать тонким балансом.
Примеры высококалорийных продуктов: цельное молоко, греческий йогурт, авокадо, орехи, семена, ореховое масло, бананы, сливочное масло и т. Д.
Вы можете узнать больше о высококалорийных продуктах в нашей статье The Best Weight Gain Список продуктов питания . Или приобретите нашу High Calorie Foods SERIES , в которой есть список высококалорийных продуктов, список продуктов и план питания.
Что важнее: калорийность или полезность?
Питательно сбалансированная закуска — идеальный вариант, но если вы пытаетесь набрать вес, калорийность — самая важная часть вашей закуски. Особенно, если вы или ваш любимый человек недоедаете и быстро теряете мышцы.
В этих случаях более важно получать больше калорий, чем «здоровая» пища. Это связано с тем, что последствием продолжающейся потери веса является госпитализация, болезнь или даже смерть.
Узнайте больше на Остановить непреднамеренную потерю веса у пожилых людей.
Идеи высококалорийных закусок
Вот несколько высококалорийных закусок с более чем 250 калориями на порцию! Обязательно читайте этикетки на продуктах, чтобы узнать точное количество калорий в продуктах, которые вы едите.
Идеи высококалорийных закусок
- Тост с арахисовым маслом (260 калорий)
- Парфе с черникой (270 калорий)
- Бананы и грецкие орехи (295 калорий ) калорий)
- Творог и фрукты (270 калорий)
- Тост с авокадо (300 калорий)
- Высококалорийные коктейли (500+ калорий)
- Молоко и печенье (320
Количество калорий зависит от используемых ингредиентов. Убедитесь, что вы выбираете продукты с наибольшим количеством калорий.
Избегайте продуктов, на этикетке которых есть такие слова: нежирный, нежирный, легкий, с пониженным содержанием жира. Эти продукты, как правило, менее калорийны и предназначены для тех, кто пытается похудеть.
Имейте в виду, что у вас могут быть индивидуальные ограничения в диете, и вам может потребоваться изменить эти закуски по мере необходимости. Обязательно поговорите со своим лечащим врачом, прежде чем вносить существенные изменения в свой рацион.И обязательно рассмотрите возможность работы с зарегистрированным диетологом-диетологом!
Тост с арахисовым маслом
Тост с арахисовым маслом — это быстрый и легкий высококалорийный перекус. Просто выберите свой любимый хлеб. Вставьте его в тостер (при желании). Затем намазать вкусным арахисовым маслом.
Тост с арахисовым маслом
- 1 ломтик цельнозернового тоста
- 2 столовые ложки арахисового масла
Калорийность Количество: 260 калорий
Арахисовое масло содержит большое количество полезных для здоровья калорий.
Если у вас аллергия на арахис, вы можете заменить арахисовое масло на любой другой сорт орехового или семенного масла.
Замены арахисового масла:
- Миндальное масло
- Ореховое масло
- Фундукное масло
- Кешью
- Масло макадамии
- Пекан-масло
- 9039 Масло из семян подсолнечника 9039 Голубое масло 9039 Парфе из черники и йогурта — это быстрая и легкая калорийная закуска.Выбирая йогурт, обязательно выбирайте высококалорийный вариант. Прочтите этикетку с информацией о пищевой ценности и сравните количество калорий в разных йогуртах в продуктовом магазине.
- 1 стакан ванильного меда Греческий йогурт
- 1/2 стакана черники
- Клубника
- Вишня
- Малина
- Ежевика
- Запеченные яблоки
- Запеченные груши
- Бананы
- 1 средний банан
- 1/4 стакана грецких орехов
- Миндаль
- Кешью
- Орехи пекан
- Фундук
- Бразильские орехи
- Орехи макадамии Арахисовое масло Классические яблоки
- 1 среднее яблоко
- 2 столовые ложки арахисового масла
- 1 стакан творога
- 1/2 стакана консервированных фруктов
- Фруктовый коктейль
- Тропические фрукты
- Персики
- Груши
- Ананас
- 1 ломтик цельнозернового тоста
- 1 стакан авокадо
- Кунжут
- Мак
- Все, кроме бублика со специями
- Копченый лосось
- Вареное яйцо
- Ломтики помидоров
- .
- 1 стакан мороженого
- стакана цельного молока
- стакана сиропа со вкусом шоколада
- Шоколадный сироп
- Карамельный сироп
- Клубничный сироп
- Ириский сироп
- и т. Д.И обязательно ознакомьтесь с нашей электронной кулинарной книгой High Calorie SHAKES , где вы найдете более вкусные рецепты высококалорийных коктейлей.
Молоко и печенье
И последнее, но не менее важное: у нас есть молоко и печенье. Высококалорийная закуска не всегда должна быть «здоровой» пищей. Вы также можете добавить сладкое угощение. Немного комфортной еды, особенно если у вас плохой аппетит. Молоко и печенье могут стать приятным угощением, которое поможет вам набрать вес
Молоко и печенье
- 2 шоколадных печенья
- 1 стакан цельного молока
Количество калорий: 320 калорий
Выбор цельного молока обеспечит наибольшее количество калорий.В обезжиренном молоке меньше всего калорий. Если вы не пьете молоко, вы можете выбрать ванильное соевое или овсяное молоко в качестве высококалорийных вариантов.
Подробнее о высококалорийных напитках можно узнать [здесь].
Заключение
Мы надеемся, что эта статья дала вам несколько идей о том, как можно легко приготовить высококалорийные закуски для набора веса. Набор веса не должен быть сложным. Это может быть довольно просто!
Не забудьте скачать раздаточный материал БЕСПЛАТНЫХ высококалорийных закусок , в котором представлены закуски из статьи!
А если вам нужна дополнительная помощь и поддержка в наборе веса, обязательно ознакомьтесь с нашим фирменным онлайн-курсом: Легко набрать вес .Этот курс разработан, чтобы помочь вам набрать вес с помощью простых стратегий и простых в использовании инструментов.
Курс включает: 12 видеокурсов, электронную поваренную книгу «Высококалорийные рецепты», электронную поваренную книгу «High Calorie SHAKES», электронную книгу «Секреты набора веса», список высококалорийных продуктов, высококалорийный список продуктов, шаблон высококалорийного плана питания, пример набора веса. План питания и журнал отслеживания веса.
Удачи!
11 рецептов здорового высококалорийного завтрака
Говорят, что завтрак — самая важная еда дня.А для тех, кто пытается набрать вес, завтрак может стать отличным приемом калорий.
В этой статье мы поделимся 11 рецептами здорового высококалорийного завтрака. Эти восхитительные завтраки помогут вам успешно набрать вес.
Почему вы хотите здоровый высококалорийный завтрак?
Мы знаем, что гораздо чаще можно увидеть статьи, посвященные идеям здорового низкокалорийного завтрака. Но правда не всем нужно худеть. На самом деле, есть много людей, которые пытаются набрать вес.Или, по крайней мере, перестать терять непреднамеренной потери веса .
Здоровый высококалорийный завтрак может помочь людям с недостаточным весом или непреднамеренной потерей веса достичь своих целей по увеличению веса.
Высококалорийная диета
Ключ к увеличению веса — это соблюдение высококалорийной диеты. Почти все продукты содержат калории, хотя их количество может различаться. Например, сельдерей известен своей низкой калорийностью. С другой стороны, авокадо очень калорийен для сердца.
Если вы хотите набрать вес, вам абсолютно необходимо потреблять больше калорий, чем ваше тело использует для функционирования. Вы можете узнать больше о высококалорийных продуктах здесь .
Высококалорийные продукты для завтрака
Завтрак — идеальное блюдо для достижения ваших целей по увеличению веса. Многие люди просыпаются голодными и уже готовы есть. И многие продукты для завтрака содержат высококалорийные ингредиенты.
Примеры высококалорийных продуктов, используемых для завтрака, включают:
- Цельножирное молоко
- Сливки
- Сыр
- Авокадо
- Орехи
- Семена
- Ореховые масла
- Яйца
- Возможности для здоровья Идеи калорийного завтрака действительно безграничны.Рецепты в этой статье призваны вдохновить и побудить вас продолжать готовить вкусные высококалорийные блюда.
11 идей здорового высококалорийного завтрака
Без лишних слов, вот наши рецепты здорового высококалорийного завтрака:
- Парфе с пудингом с чиа на завтрак
- Высокопротеиновые банановые и ореховые маффины
- Чашки для запекания на завтрак
- Высококалорийные завтраки 9039 на ночь 9039 Парфе с вишней
- Высококалорийный яичный завтрак
- Смузи с кокосовым маслом
- Высококалорийные персиковые маффины
- Фриттата с летними овощами
- Французские тосты с начинкой из арахисового масла
- Рецепты с финиками и грецкими орехами
- 9000 на нашем веб-сайте с 9000 рецептами. Высококалорийные рецепты .Рецепты калорийности продолжают обновляться. Не забудьте заглянуть в поисках более здоровых идей высококалорийного завтрака!
- Пить после еды, а не во время. Даже вода может немного наполнить живот, заставляя ребенка чувствовать себя сытым. Чаще всего виноваты молоко и сок, так как многие малыши и дошкольники пьют так много в течение дня, что не испытывают достаточного голода для еды во время еды.
- Установите время приема пищи и перекусов. Дети должны знать, что время приема пищи — важная и ожидаемая часть их дня.
- Добавьте перекус перед сном. Если закуска богата полезными жирами и белками, это питательное вещество может укрепить ткани во время сна.
- Приготовьте свежий гуакамоле и используйте в качестве соуса для закуски или намазывания для бутербродов.
- Смузи — отличный способ получить дополнительные калорий. Обязательно используйте жирные йогурты, ореховое масло и семена, а также ваши любимые фрукты для вкусного угощения!
- Хумус и другие фасолевые соусы — идеальная закуска ! Они богаты белком и клетчаткой.
- Гранола — отличный способ получить дополнительные калории. Используйте его в качестве начинки для йогурта, добавьте в смесь тропических ингредиентов или наслаждайтесь им самим.
- Завершите это! Добавьте тертый сыр к брокколи, намазывайте вафли арахисовым маслом или сбрызните салат оливковым маслом, чтобы получить больше калорий и питательных веществ.
- Авокадо
- Яйца
- Арахисовое масло и прочие ореховые масла
- Хумус
- Полножирное (цельное) молоко
- Курица
- Бананы
- Темный шоколад
- Йогурт
- Сыр
- Цельнозерновой хлеб
- Гранола
- Лосось
- Макаронные изделия из цельной пшеницы
- Фасоль
- Картофель
- Гайки
- Тофу
- Оливковое масло
- Овес
- преобразован из приложения / x-indesign в приложение / pdfAdobe InDesign CC 13.0 (Macintosh) / 2018-12-03T12: 12: 53-06: 00 application / pdf
- 520324 High-cal high-pro recipes_20180928.indd Библиотека Adobe PDF 15.0FalsePDF / X-3: 2002PDF / X-3: 2002PDF / X-3: 2002 конечный поток эндобдж 3 0 obj > эндобдж 6 0 obj > / Font> / ProcSet [/ PDF / Text] >> / TrimBox [0.0 0.0 612.0 792.0] / Type / Page >> эндобдж 7 0 объект > / Font> / ProcSet [/ PDF / Text] / XObject >>> / TrimBox [0.
Завтрак парфе с пудингом с чиа
Наш завтрак с пудингом с чиа парфе сочетает в себе полезные для сердца жиры омега-3, вкусные свежие фрукты и вкусное кокосовое молоко.
Этот рецепт полностью основан на растениях, и его легко приготовить.
Порция содержит 306 калорий, и 7 граммов протеина.
Ознакомьтесь с рецептом здесь: Завтрак с пудингом с чиа, парфе
Банановые кексы с высоким содержанием белка и орехами
Маффины — отличный вариант завтрака, который можно приготовить заранее.
В наших маффинах с бананом и орехами с высоким содержанием протеина полезные ингредиенты сочетаются с легкой сладостью (за счет добавления кусочков шоколада).
Один маффин содержит 358 калорий, и 11 граммов белка.
Ознакомьтесь с рецептом здесь: Банановый маффин с высоким содержанием белка и орехами
Чашки для запекания для завтрака
Яйца являются идеальной основой для здорового высококалорийного рецепта завтрака.
Яйца богаты белком и содержат около 80 калорий каждое.Не стесняйтесь добавить немного овощей в свои чашки для запекания, чтобы улучшить питание.
Одна чашка содержит 249 калорий, и 12 граммов белка.
Ознакомьтесь с рецептом здесь: Высококалорийные запеканки для завтрака
Высококалорийные овсяные хлопья на ночь
Высококалорийные овсяные хлопья на ночь — это так просто. Вы готовите их перед сном и просыпаетесь для вкусного, здорового высококалорийного завтрака.
Этот рецепт полностью основан на растениях.
Порция содержит 594 калорий, и 9 граммов белка.
Ознакомьтесь с рецептом здесь: Высококалорийный овес на ночь
Вишневое парфе
В этом полезном высококалорийном рецепте завтрака сочетаются греческий йогурт, хрустящая мюсли, семена чиа и фрукты.
Этот рецепт богат омега-3 жирами и богат белком.
Порция содержит 555 калорий, и 34 грамма белка.
Ознакомьтесь с рецептом здесь: Вкусное вишневое парфе
Высококалорийный яичный завтрак
Это простой рецепт с минимальной подготовкой.Все, что вам нужно, это кофейная кружка и микроволновая печь!
Есть также много вариантов разнообразия этого рецепта. Из сортов сыров, мяса и начинок. Этот полезный высококалорийный рецепт завтрака точно не надоест!
Порция содержит 466 калорий, и 29 граммов белка.
Посмотрите рецепт здесь: High Calorie Egg Breakfast
Coconut Oil Smoothie
Я знаю, что название этого смузи может показаться странным, но это супер здоровый и высококалорийный вариант завтрака.
Кокосовое масло добавляет много калорий в этот вкусный зеленый коктейль. Этот рецепт также богат клетчаткой, калием и витамином А.
Порция содержит 399 калорий, и 11 граммов белка.
Ознакомьтесь с рецептом здесь: Смузи с кокосовым маслом
Высококалорийные персиковые маффины
Этот рецепт высококалорийного персикового маффина имеет вкусную начинку из сапожника.
При желании персики можно заменить другими фруктами.Маффины легко приготовить заранее и взять с собой на ходу.
Каждый кекс содержит 444 калорий, и 8 граммов белка.
Ознакомьтесь с рецептом здесь: Высококалорийный персиковый маффин
Фриттата с летними овощами
Эта фриттата — это варенье с питательными овощами и вкусом.
Вы можете поменять ингредиенты, чтобы добавить больше разнообразия. И съешьте несколько ломтиков, чтобы добавить калорий.
Одна треть фриттаты содержит 356 калорий, и 22 грамма белка.
Ознакомьтесь с рецептом здесь: Фриттата с летними овощами
Французские тосты с арахисовым маслом
Арахисовое масло богато полезными для сердца жирами и калориями.
В этом рецепте немного больше углеводов, жиров и сахара, чем в других рецептах, но из него получается вкусное лакомство. И он очень калорийный, что способствует увеличению веса.
Одна порция содержит 789 калорий, и 21 грамм белка.
Ознакомьтесь с рецептом здесь: Французские тосты с начинкой из арахисового масла
Финики и ореховый батон
Этот рецепт — забавный вариант классического бананового хлеба.
Он содержит сладкие и высококалорийные финики, а также грецкие орехи, богатые полезными для сердца калориями.
Одна порция содержит 630 калорий, и 14 граммов белка.
Ознакомьтесь с рецептом здесь: Финик и ореховый батон
Дополнительные рецепты здорового высококалорийного завтрака
Вы можете найти дополнительные полезные высококалорийные рецепты завтрака в наших статьях о High Calorie Smoothies и Weight Gain Milk (в этой статье есть рецепт обогащенной «супер» овсянки!).
Чтобы узнать больше об идеях завтрака, ознакомьтесь с нашей статьей Идеи завтрака для набора веса !
А если вы ищете удобную электронную поваренную книгу, полную рецептов, которые помогут вам набрать вес, обязательно загляните на наш:
Или получите обе поваренные книги, нашу электронную книгу «Секреты набора веса» и многое другое с помощью нашей подпись Курс для набора веса — ПРОСТОЙ !
Выводы о здоровых высококалорийных рецептах
Мы надеемся, что эти полезные высококалорийные рецепты послужили вкусным вдохновением, которое поможет вам на пути к увеличению веса.Не забудьте посетить наш дочерний веб-сайт High Calorie Recipes , чтобы получить больше вдохновения.
Удачи!
Здоровые высококалорийные продукты для детей с недостаточным весом
Несмотря на эпидемию ожирения, многие дети имеют недостаточный вес. Родители часто спрашивают, как помочь ребенку поправиться здоровым образом. Хотя пустые калории из продуктов с высоким содержанием жира и добавленного сахара могут добавить несколько килограммов, они не обеспечат ребенка питательными веществами, необходимыми для построения крепких костей и здорового тела.
Меня зовут Эстелла Шнелле, я диетолог и мама. Для меня важно питание и обеспечение здорового питания в семье, как я знаю, это важно для вас. Но иногда нас, родителей, беспокоит, что наши дети недоедают или у них недостаточный вес. Сегодня я делюсь для вас идеями, как помочь вашему ребенку набрать вес с помощью здоровой высококалорийной пищи.
Как я узнаю, что у моего ребенка недостаточный вес?
Обычно считается, что ребенок с недостаточным весом, если он находится в нижнем 5-м процентиле по отношению веса к росту.Педиатр вашего ребенка отслеживает рост и вес по графикам роста и должен быть в состоянии сообщить вам о любых его отклонениях.
Если у вашего ребенка недостаточный вес, сначала убедитесь, что большинство блюд и закусок богаты питательными веществами. Вот несколько советов для начала:
Не все калории одинаковы. Выбирая лучший корм для ребенка с недостаточным весом, сосредоточьтесь на белке, углеводах, полезных жирах и клетчатке.
20 здоровых высококалорийных продуктов:
520324 Высококачественные рецепты высокого качества_20180928.indd
% PDF-1.3 % 1 0 объект >] / Pages 3 0 R / Type / Catalog / ViewerPreferences >>> эндобдж 2 0 obj > поток 2018-12-03T12: 12: 53-06: 002018-12-03T12: 12: 54-06: 002018-12-03T12: 12: 54-06: 00 Adobe InDesign CC 13.0 (Macintosh) uuid: 518538f0-17e9-644e -94a5-af2e0651ecb6adobe: docid: indd: be567f81-5c43-11db-8dd2-bc6abe5f0519xmp.id: d1681166-8ced-48c6-9771-07d4d156ea8bproof: pdf1xmp. -4a2e-a030-afd114e577ddadobe: docid: indd: be567f81-5c43-11db-8dd2-bc6abe5f0519 по умолчанию
Ищите цельножирные йогурты. Они калорийны. И они очень сливочные и вкусные. Мы любим греческий йогурт с ванильным медом и ванилью от бога. Но выберите йогурт, который вам больше всего нравится.
Черничное парфе
Количество калорий: 270 калорий
Чтобы еще больше калорий, добавьте слой вашей любимой мюсли и / или немного измельченные орехи.
Чтобы разнообразить этот рецепт, вы можете заменить чернику другим фруктом.
Фруктовые альтернативы:
на нашем веб-сайте Cherry Вы также можете посмотреть рецепт нашей сестры Cherry. Рецепты калорийности.
Банан и грецкие орехи
Эта закуска является отличным примером закуски на вынос.Вы можете взять банан и горсть грецких орехов, чтобы быстро перекусить калорийным блюдом. Вы можете есть эти продукты по отдельности или вместе. Это отличный сбалансированный перекус.
Банан и грецкие орехи
Количество калорий: 295 калорий
Орехи — отличная высококалорийная пища. Они содержат много полезных для сердца жиров и содержат большое количество калорий в небольшом количестве орехов.
Если у вас аллергия на грецкие орехи или вы просто хотите большего разнообразия, вы можете выбрать любой сорт орехов.
Варианты орехов:
Арахисовое масло Яблоки Плюс в том, что он также высококалорийный. Как и в случае с тостами с арахисовым маслом, вы можете заменить арахисовое масло на любой тип орехового или семенного масла.
Яблоки с арахисовым маслом
Количество калорий : 285 калорий
Арахисовое масло можно намазать на ломтики яблока.
Намажьте арахисовым маслом все яблоко во время еды. Или вы можете добавить арахисовое масло, чтобы окунуть в него яблоки.
Творог и фрукты
Творог и фрукты, сочетающие пикантный и сладкий вкус, создают восхитительную высококалорийную закуску. В этой закуске используются консервированные фрукты, поэтому ее легко есть тем, у кого проблемы с жеванием или плохие зубы.
Чтобы получить больше калорий в этой закуске, обязательно выбирайте творог на цельном жирном молоке. В твороге с пониженным содержанием жира и жирами будет меньше калорий.
Творог и фрукты
Количество калорий: 270 калорий
При покупке фруктовых консервов избегайте вариантов со словом «легкий», чтобы гарантировать вы получаете больше всего калорий. Кроме того, вы можете поменять местами фрукты, чтобы добавить больше разнообразия.
Варианты консервированных фруктов:
Тост с авокадо
Тост с авокадо в последние годы стал модной.Но это отличная высококалорийная закуска, потому что она содержит один из наших любимых высококалорийных ингредиентов: авокадо.
Авокадо богат мононенасыщенными жирами и полезен для сердца. Кроме того, они очень калорийны. Некоторым людям нравится разрезать авокадо пополам и просто есть ложкой. Добавление тостов облегчает прием пищи и делает закуску более сытной.
Тост с авокадо
Количество калорий : 300 калорий
Вы можете добавить нарезанный или измельченный авокадо.
Для большего разнообразия вы можете добавить начинку к тосту с авокадо. Некоторые идеи перечислены ниже.
Начинки для тостов с авокадо:
Высококалорийные коктейли
Высококалорийные коктейли — одна из наших любимых высококалорийных закусок! Они вкусные, и их легко пить.Я обнаружил, что даже если кто-то не может откусить еще раз, он все равно может выпить вкусный коктейль.
Высококалорийный коктейль
Количество калорий : 575 калорий
Приготовить коктейли очень просто. Просто перемешайте ингредиенты в блендере и наслаждайтесь.
Если вы предпочитаете более густой коктейль, добавьте больше мороженого или меньше жидкости.Нам нравится более жидкий коктейль, потому что его легче пить через трубочку. Кроме того, вы можете пить его быстрее, что облегчит прием коктейля.
Чтобы разнообразить коктейль, вы можете заменить шоколадный сироп на другой вкус. Ниже приведены некоторые примеры.
Варианты высококалорийного сиропа для коктейля: