Про овсянку: Что происходит с телом, когда вы едите овсянку каждое утро?

Содержание

Все, что вы хотели знать про овсянку | GetLean

Какая овсянка лучше, как её выбрать в магазинах и что нужно искать в составах.

Статью подготовила Юлия Гурбанова

Всю прошлую неделю я ходила по Московским магазинам, чтобы понять, что там продается и написать эту статью.

Я знаю, что многие любят утром сделать быструю кашу, которую залил кипятком, – и готово. Ну а правда, зачем тратить лишние 20 минут, если можно не ждать? На самом деле, если от овсянки нужен не только вкус, но и польза, то лучше выбирать не любую, а правильную.

Кстати, на фото ниже нет ни одной правильной овсяной каши

Какая овсянка лучше?

Вся польза овсянки содержится в оболочках зерен. Когда зерна обрабатывают, оболочка удаляется частично или полностью. Чем меньше было обработано зерно, тем больше в нем сохранится полезных веществ и тем дольше оно будет вариться.

Самое полезное – овсяная крупа (whole oat grain). В магазинах так и называется. Это цельные зерна овса, очищенные от жестких оболочек. Это самая полезная, но не самая удобная овсянка в приготовлении: чтобы сварить кашу из таких зерен, их надо несколько часов замачивать в воде, и потом варить около 1 часа.

Овсяная крупа, цельные зерна

Из более съедобных вариантов (баланс полезность/вкусность = 146%), есть два: дробленая овсяная крупа (steel-cut oats). Получается из цельных колотых зерен, варится до 40 минут. Из нее получается нежнейшая, воздушная каша, но для других вариантов, например, замачивания, крупа не лучший вариант.

Второй – овсяные хлопья «Геркулес» (rolled oats или middle ground oats) – расплющенные овсяные зерна, которые варятся до 20 минут. Хлопья можно замачивать на ночь, готовить каши, мюсли, гранолу, пудинги, печенье и хлеб.

Дробленую крупу и хлопья легко можно отличить друг от друга по внешнему виду:

Слева хлопья (rolled oats), справа дробленая крупа (steel-cut oats).

В магазине из овсяных хлопьев лучше выбирать те, которые дольше варятся: чем короче время варки на упаковке, тем сильнее обработаны зерна, и тем бессмысленнее продукт. Все хлопья на фото в начале статьи варятся меньше 3 минут. Цельное зерно в таких хлопьях уже подверглось сильной обработке и потеряло клетчатку, витамины и минералы.

Овсянка быстрого приготовления экономит время, но на выходе мы получаем пустые калории.

Все каши калорийные, но в моментальных кашах калории бесполезны. Такая каша быстро расщепляется до простых сахаров, а это значит, что уже через полчаса после нее вы можете снова проголодаться. Избыток простых сахаров приводит к перееданию, росту жировых отложений и набору лишнего веса.

Самая полезная овсяная каша получается из цельных зерен.

Полезная овсяная каша медленно усваивается и надолго насыщает, налаживает работу желудка, очищает кишечник и понижает уровень «плохого» холестерина. Она содержит достаточное количество минералов (железо, магний, фосфор, кальций и цинк) и витаминов (A, E, K, PP и группы B (B1, B2, B6)). Короче, одни плюсы.

Как выбирать овсянку в магазине

Примеры овсянки из Московских магазинов, которые не пройдут проверку на высокую полезность:

Пометки «органический», «4-зерновой», «7 злаков» или «Геркулес» не означают, что хлопья полезные. Эти каши были обработаны так, что варятся меньше 5 минут.

1. Время варки: не менее 15-20 минут.
Лучший вариант овсяных хлопьев – те, которые варятся 10-20 минут. Такие смело могут называться медленными углеводами, в них сохраняется большое количество полезных пищевых волокон и питательных веществ.
Для продвинутых: попробуйте дробленую овсяную крупу вместо хлопьев. Это самый полезный вид овсянки, и это вкусно!

2. «Органический», «Фитнес» – не означает полезный.
«Органический» значит, что продукт был выращен без использования химических удобрений. Однако, даже органическое зерно можно расплющить так, что от него ничего полезного не останется. Обращайте внимание на время варки.
Наличие на внешней стороне упаковки обозначений типа «Фитнес», «Польза натуральных фруктов», и прочих «здоровых» надписей должно настораживать. Состав таких продуктов надо изучать особенно.

3. Количество сахара не более 5 г на 100 г продукта.
Убедитесь, что в составе вашей каши только овсяная крупа или хлопья. Там не должно быть никаких вкусовых добавок, ароматизаторов, сахара, сахарозаменителей и подсластителей.
Ответственность за потребление сахара уж точно не стоит класть на плечи производителей, которых, в основном, заботит вкус и прибыль. Контролируя потребление сахара, не нужно исключать его совсем. Сахар можно, в умеренных количествах. Добавляйте в кашу любимые фрукты, ягоды, орехи, молоко, мед, по вкусу. Уверяю вас, выйдет намного меньше, чем в готовом продукте из магазина.

4. Количество клетчатки не менее 6 г на 100 г продукта.
Ежедневная норма клетчатки = около 35 г. Чтобы получить ее, начинайте день с каши с высоким содержанием клетчатки и ешьте больше свежих овощей и фруктов, не снимая кожуры.
Количество клетчатки (другое название – пищевые волокна) на 100 грамм продукта обычно указывают в составе на упаковке каши, там количество варьируется от 0 до 30 гр. на 100. Чем больше, тем лучше.

Про упаковки и состав

Многие уже давно знают, что цельные зерна – это полезно. Производители тоже в курсе, поэтому на упаковках овсянки крупными буквами любят написать «содержит цельные злаки» или «изготовлено из цельного зерна».

Например, Быстров:

Что мы читаем? Содержит цельные злаки. Чернослив. Без добавления сахара. Будь в форме. Натуральные пищевые волокна. Здоровое пищеварение. Ого! Как много всего хорошего! Значит, это правильный выбор?

Увы. Такие формулировки обозначают желание производителя продать продукт, а не его реальную полезность. Тут использовано максимальное количество положительных утверждений, чтобы мы купили пачку овсянки, не заглядывая в состав. Если перевернуть упаковку, там можно увидеть:

Каша овсяная, не требующая варки, с черносливом. Состав: хлопья овсяные, чернослив (содержит диоксид серы), инулин, ароматизаторы (чернослив, марципан), подсластитель (сукралоза).

То есть, вместо полезного завтрака вы получаете мгновенно усваиваемую субстанцию с подсластителем, консервантами и ароматизаторами. Зачем?

Ниже примеры хороших овсянок из Московских магазинов:

В России хлопья, которые варятся дольше 15 минут, обычно называются «Геркулес». Продаются почти в любом супермаркете. Дробленая крупа Mornflake была найдена в Азбуке Вкуса.

Про быстро и вкусно

Чтобы не было мучительно больно от лишних 20-40 минут утром, которые вы потратили на приготовление полезной овсянки, рекомендую поэкпериментировать с ленивыми ночными рецептами. Пять минут вечером на приготовление, и утром у вас готова вкуснейшая и полезная овсянка.

Состав базовой овсянки: 1:2 овсяных хлопьев с молоком, свежие или замороженные ягоды, мед, йогурт по вкусу. Все это на ночь ставится в холодильник, а утром радостно поедается с любимыми фруктами, орехами и семечками.

Ленивую овсянку удобно делать в прозрачных банках с крышками.

В нашем инстаграме можно найти мои рецепты разных ленивых завтраков, например чернично-ежевичную овсянку или мюсли/пуддинг с семенами льна и чиа.

Про кафе и рестораны

Почти в любом ресторане сейчас можно выбрать на завтрак, на каком молоке сварить кашу. Худеющие обычно выбирают обезжиренное или соевое. Про молоко я буду писать отдельно, а про кашу в кафе у меня только один вопрос: почему в меню можно выбрать, на каком молоке сварить овсянку, но нельзя выбрать вид овсяных хлопьев?

Если вдруг знаете места в Москве, где такое возможно, поделитесь пожалуйста контактами, пойду их целовать.

Еще больше полезной и интересной информации у нас на сайте

Про овсянку… пилять… — 49 ответов на Babyblog

Знаю, знаю, знаю, знаю… сторонники этого чудесного злака по утрам меня могут растерзать. Ну и пусть! А я всё равно скажу)))

Много вокруг овсянки разговоров, какая она замечательная, полезная, способствует похудению и тд! Короче, был у меня когда-то эксперимент, про который я и позабыла. Ела я овсянку каждое утро, на молоке 1% с небольшим кол-вом орехов и сухофруктов. И понять не могла, чож меня так разносит-то в 3Д нефигово. И это с тренировками. И решила ее убрать из рациона, и буквально за месяц вернулась в свой вес.

А тут решила спросить у тренера. Рассказываю ему значит это все, рассказываю, а он молчит и улыбается. И потом говорит «не хочешь поправиться или если хочешь остаться в том же весе — забудь про овсянку. Мы (т.е. когда он занимался профбодибилдингом) ели ее ТОЛЬКО ВО ВРЕМЯ МАССНАБОРА!». Это вкратце, а если подробнее, то:

Сперва надо определиться, для чего вам она нужна. Для нормализации работы ЖКТ? Есть много других продуктов, нормализующих работу ЖКТ. В конце концов, льняное масло натощак. Для заряжения углями? Есть много других продуктов, которые подкинут вам правильных полезных углей. Просто любите овсяную кашу? Тогда-то да, особо нечем будет заменить. Но тогда хотя бы забудьте про овсяные хлопья с надписями «фитнес», «спорт», т.к. очень часто туда добавляют много такого, что не особо способствует фитнесу и спорту.

Но самое главное, овсянка содержит клейковину, которая не на все организмы действует однозначно. Все наверно слышали про глютен и вред от него. Овсянка не содержит глютен, зато содержит авенин, который по своим свойствам схож с глютеном. И именно авенином может определяться такая разная реакция организмов на этот злак.

Так что если вы видите, что без особых причин прибавляете в боках, попробуйте сделать эксперимент — исключите утреннюю овсянку и найдите ей замену, и оцените результат в течение месяца. Скорее всего, изменения не заставят себя ждать.

10 убедительных причин есть овсянку

Всем известное с детства блюдо — овсяная каша — это не только питательная и вкусная еда, но и ключ к здоровью и долголетию. Прочитайте о полезных свойствах овсяной каши и узнайте 10 убедительных причин, по которым стоит есть овсянку хоть каждый день.

1. Овес содержит большое количество растворимой клетчатки, которая эффективно снижает уровень холестерина в крови. Всего 3 грамма клетчатки в день помогут снизить уровень холестерина на 8–23 процента. Важно отметить, что только чашка овсяных хлопьев содержит 4 грамма клетчатки.

2. По данным исследований ученых из Гарвардского университета, регулярное потребление овсянки снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний и сахарного диабета 2 типа. Ученые пришли к таким выводам после анализа наблюдений за образом жизни, питанием и состоянием здоровья более ста тысяч человек в течение 14 лет. Авторы исследования показали, что люди, которые систематически ели овсянку (или коричневый рис, который тоже богат клетчаткой), реже болели сердечно-сосудистыми заболеваниями. Профилактический эффект имеет потребление всего 28 граммов цельнозерновых продуктов в день, то есть всего миски овсяной каши.

Ученые также отметили, что овсянка — это отличная еда для спортсменов, особенно на завтрак. Сытная каша поставляет большое количество клетчатки и способствует длительному сохранению высокого уровня энергии в организме. Результаты этих исследований были опубликованы на страницах «JAMA: Internal Medicine».

3. Овсянка помогает удерживать вес под контролем. По данным исследований, которые были опубликованы в Molecular Nutrition & Food Research, овсянка содержит бета-глюканы, способствующие выделению в организме нейропептидного гормона холецистокинина, который вызывает чувство сытости и контролирует аппетит, а также является антидепрессантом.

4. В «Американском журнале клинического питания» (American Journal of Clinical Nutrition) ученые представили результаты исследований, которые показали, что овсянка действует на человеческий организм так же эффективно, как лекарства, понижающие кровяное давление, тем самым помогая поддерживать нормальный уровень артериального давления.

5. Овсянка имеет низкий гликемический индекс, стабилизирует уровень сахара в крови. Именно поэтому, съев на завтрак овсяную кашу, мы дольше остаемся сытыми.

6. Овсянка — это еще и богатый источник антиоксидантов, которые защищают наш организм от свободных радикалов, тем самым предотвращая развитие раковых клеток и сердечно-сосудистых заболеваний.

7. Из исследований ученых в Великобритании и Голландии следует, что существует прямая связь между потреблением пищи, богатой клетчаткой, и снижением риска развития рака толстой кишки. Оказывается, что каждые дополнительные 10 граммов клетчатки в нашем рационе уменьшают этот риск на 10 процентов. А овсяная каша содержит очень много клетчатки.

8. Овсянка — это отличный источник белков и углеводов. По данным исследований, порция овсянки, съеденная за 45–60 минут до тренировки, значительно повышает ее эффективность.

9. Овсянка за счет присутствия в ней бета-глюканов (эффективные иммуномодулирующие агенты) стимулирует иммунную систему и повышает сопротивляемость организма к инфекциям.

10. Овсянка на ужин поможет тем, у кого имеются проблемы с засыпанием. Содержащийся в овсянке витамин B6 стимулирует выработку серотонина, дефицит которого приводит к бессоннице. Кроме того, овсяная каша стимулирует секрецию мелатонина — гормона сна.

Смотрите также: Что нельзя есть на завтрак

А вы знали, что у нас есть Instagram и Telegram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Интересные факты и сведения про овсянку

Здоровый образ жизни в моде. Только обычно люди воспринимают ЗОЖ как отказ от вредных привычек и занятия спортом. Но важнейшей составляющей здорового состояния организма является правильное питание. Что приходит на ум при упоминании словосочетания «правильное питание»? Обычно это пресная куриная грудка на пару в сочетании с несоленой гречкой и цельнозерновым хлебом. Но это не так. В понятие правильное питание входит множество продуктов, из которых можно составлять самое разнообразное меню, которое по своим вкусовым качествам будет ничуть не хуже «вредной еды». Одним из самых популярных продуктов, входящих в основу «ПП», является овсянка. Чем овсяные хлопья заслужили такую любовь?

С древних времен

Овсянка была очень популярным блюдом среди жителей Шотландии, Скандинавии и Древней Руси. Правда, способ приготовления отличался от современного – технологии были другие. Поэтому овес толкли, а из толокна варили на молоке или воде кашу, в которую добавляли сливочное масло соль.

Бета-глюкан

Как и любая другая крупа, овсянка содержит в себе множество углеводов. Углеводы – важный нутриент, без которого человеческий организм просто не сможет функционировать, ведь именно углеводы дают человеку нужную для жизни энергию. Но важно помнить о том, что углеводы бывают разными: простыми и сложными. Простые углеводы не приносят организму пользы, так как организм перерабатывает их в энергию слишком быстро: происходит резкий всплеск энергии, и если ее не потратить, то она «отложится» на боках. А сложные углеводы постепенно перерабатываются организмом, поэтому организм дольше чувствует себя сытым и энергичным. Овсяная крупа относится к тем продуктам, которые дают организму именно медленные углеводы (бета-глюкан).

Белок

Рекордсмен по количеству белка среди круп — гречка. Но невозможно питаться только одной гречкой, поэтому овсянка – отличный способ разнообразить свой рацион без вреда для фигуры. Эта крупа очень богата белком, поэтому съедая одну порцию овсяной каши за завтраком, вы уже восполняете потребность организма в белке на 20 процентов.

Вкусовые качества

Ценители овсянки считают, что у каши нейтральный вкус с ореховыми нотками. Но большинство людей скажут, что вкусной овсянку делают различные добавки. Обычно овсянку готовят на молоке. А в готовую кашу добавляют мед или сахар, орехи, сухофрукты, ягоды, бананы и другие фрукты. Овсянка – одна из немногих круп, которые люди употребляют в качестве сладкого десертного блюда.

Овсяные хлопья

Хлопья из овсянки завоевали популярность на рынке. Судя по заявлениям производителей, по вкусу и пользе они ничем не отличаются от обыкновенной каши, но зато могут сэкономить вам время с утра. Действительно, хлопья достаточно залить горячей водой или молоком и подождать 5 минут. Завтрак готов. Но так ли это полезно как рассказывают производители? Любой диетолог скажет вам, что от овсянки у хлопьев осталось одно название. На деле эти хлопья не содержат необходимых человеку пищевых волокон и белка, а их гликемический индекс значительно выше, чем у традиционной каши. То есть, вместо полезных сложных (медленных) углеводов, человек получает сахарную бомбу быстрого действия.

Как сэкономить время на завтраке?

Как оказалось, хлопья – это не выход. Но что же делать, если утром совсем нет времени на приготовление полезного завтрака? Все большую популярность набирает вариант приготовления «ленивой» овсянки. Это достаточно простой рецепт, который позволяет сэкономить время без ущерба для здоровья и фигуры. Рецепт прост: вечером овсяные хлопья заливаются горячей водой, молоком или йогуртом. В полученную смесь добавляется сахар или мед, орехи, фрукты и прочие добавки, которые вам нравятся. Смесь оставляется до утра. За ночь хлопья размокают и напитываются влагой, поэтому утром получается овсяная каша с

необычным вкусом. Но самое главное, что все питательные вещества и микроэлементы сохраняются.

Еще немного о пользе

Ученые считают, что жителям крупных мегаполисов и индустриальных городов просто обязательно употреблять геркулес каждый день. Все дело в том, что эта каша очень благотворно влияет на работу организма. Во-первых, она чистит желудок и выводит токсины и соли тяжелых металлов из организма. Во-вторых, в овсяной каше много антиоксидантов, которые помогают снизить риск заболевания определенными видами рака. В-третьих, в овсянке содержится множество витаминов и минералов, которые помогаю снизить нагрузку на нервную систему, что немаловажно для жителя крупного, шумного города.

Природное успокоительное

Если вы подвержены стрессу и не можете заснуть вечером, то не спешите прибегать к медикаментам. Попробуйте ввести в свой рацион овсяную кашу. Витами В6, содержащийся в этой крупе, провоцирует усиленную выработку серотонина, который известен как «гормон счастья». Все это не только благотворно действует на общее состояние организма, но и помогает нормализовать эмоциональное и психическое состояние, делая человека спокойным, сконцентрированным и сосредоточенным. А это не может не отразится на качестве жизни и рабочих успехах.

Есть противопоказания?

При всех своих плюсах и огромной пользе для организма, у овсянки есть противопоказания. Что может поставить крест на употреблении этой крупы?

Целиакия или болезнь Ги-Гертера-Гейбнера. Это тяжелое наследственное заболевание, при котором организм человека испытывает непереносимость глютена. При попадании глютеносодержащих продуктов в организм, у человека начинаются серьезные проблемы с работой кишечника и других органов пищеварения.
Сердечная и почечная недостаточность.

Если же вы абсолютно здоровы, это не значит, что можно есть овсянку в огромных количествах. Любой, даже самый полезный продукт, если есть его в неограниченных количествах, может принести организму вред. Овсянка не стала исключением. Все дело в том, что овсянка содержит фитиновую кислоту. В малых количествах это не особо вредно, но если есть слишком много овсянки, то эта кислота начинает накапливаться в организме. И, когда ее становится слишком много, она начинает вымывать из организма кальций. Именно поэтому так важна умеренность. Не зря здоровое питание состоит не только из куриной грудки, гречки и овсяной каши.

Еще немного интересного про овсянку

Овсянка входит в рацион таких звезд как Айшвария Рай, Кристи Терлингтон, Деми Мур, Элизабет Херли.
Овсянка улучшает мозговую деятельность.
В Великобритании соревнуются в приготовлении овсянки на специальном чемпионате.
На овсянке можно проводить разгрузочные дни.
В овсянке много клетчатки.
В крупе содержится фосфор и кальций.
Оказывает обволакивающее действие на желудок.
Овес широко используют в косметической промышленности.

Анекдоты про овсянку самые смешные анекдоты

— Послушайте, Холмс. Собака Баскервилей живет на болоте. Так? У дворецкого Бэрримора — удивительно густая окладистая борода. Тоже факт. И при этом сэр Генри ненавидит овсянку. В чем тут скрытая связь, Холмс? — Дорогой Ватсон, я нисколько не сомневаюсь, что это связь между нейронами воспаленного головного мозга, придумавшего столь дурацкий вопрос.

Овсянка заряжает энергией и высокомерием на весь день.

— Бэрримор, вы покормили кота? — Покормил, сэр. — Чем же? — Вискасом, чем еще. — А собаку покормили? — Да, сэр, котом… — А что у нас на завтрак? Опять эта противная овсянка?!.. — Hot dogs, сэр!

Вышел Ходорковский на свободу, купил домик в Англии. Сидит,
закатом над Темзой любуется. Подходит дворецкий, ставит
перед ним поднос.
— Что это?
— Овсянка, сэр.
Михаил Борисович грустно размазывает кашу по тарелке:
— А в тюрьме сейчас ужин… Макароны…

Пpогуливаясь по улице, Холмс с Ватсоном слышат:
— УУУУУУУ!!
Ватсон спpашивает Холмса:
— Холмс, это воет собака Баскеpвилей?
— Hет, Ватсон, — невозмутимо отвечает Холмс. — Это сэp Генpи
доедает свою утpеннюю овсянку.

Дикие крики «Убью!» спозаранку.
Деточку просят скушать овсянку.

Самое сытное блюдо — это овсянка. Не помню ни одного раза, чтобы кто-нибудь ею не наелся и попросил добавку.

— Почему у англичан лица лошадиные?
— Ну еще бы! Столько лет на овсянке жить!

— Бэрримор, что у нас на завтрак?
— Овсянка, сэр!
— Фу-у! А что на обед?
— Котлеты, сэр!
— Ура! А из чего?
— Из овсянки, сэр!

— Что у нас на завтрак?
— Овсянка, сэр.
— А на обед?
— Овсянка, сэр.
— А на ужин?
— Котлета, сэр.
— Ура!
— Шутка, сэр.

— Что у нас сегодня на завтрак, Беримор?
— Солянка, сэр!
— А почему не овсянка?
— Подлянка, сэр!

Начни утро с овсянки! Водка «Овсянка»!

— Да что ты знаешь о холостяцкой жизни! Вот тебе, например, доводилось порезаться овсянкой?!

— А это что?
— Овсянка, сэр!
— А почему она чирикает?!
— Птица, сэр!

Сэр Генри ест овсянку и спрашивает:
— Бэримор, а есть ли у вас мясо?
— Все мясо на болоте, сэр!

— Опять овсянка, Бэрримор?
— Нет, сэр — оливье, рыба под шубой, холодец…
— А овсянка?!
— С 15 января, сэр…

Когда я ем на завтрак овсянку, в качестве правильного и полезного питания, то больше всего я насыщаюсь чувством собственного превосходства и иллюзиями о мгновенном оздоравливающем эффекте.

Ночью поставил таймер мультиварки на готовку овсянки, утром проснулся от звуков нового мира, где нужда в женщинах отпала.

Овсянка, сэр — Cooking Palette

Я получила в подарок очередную книгу из серии Кулинария (Culinaria). У меня уже есть Кулинария: Франция, Кулинария: Италия и Кулинария: Испания. Теперь вот Culinaria: European Specialties.

В этой книге, как видно из названия, освещаются страны Европы, включая и Россию. Потихоньку начала читать эту книгу. Что за чудо! Надо сказать, книги из серии Culinaria – как хороший любовный роман и детектив в одном флаконе. Начав читать, трудно оторваться. Макет серии, включая фотографии, просто великолепен. Наравне с рецептами, в книге приводятся исторические факты, традиции, истории. И все это сопровождается потрясающими фотографиями.

Первой в Culinaria European Specialties идет Англия. Ну и какая же Англия без овсянки? Овсяная каша (porridge) является частью традиционного английского завтрака. Правда, сегодня овсянку часто заменяют хлопья. Но все же овсяную кашу можно встретить в каждом уголке Англии. Классическую английскую овсяную кашу варят на воде с добавлением соли. Разваривают ее, накладывают в тарелку, добавляют кусок сливочного масла, присыпают сахаром. Отдельно подают горячее молоко или сливки, которые вливаются в тарелку с кашей. В Шотландии же молоко подают холодным. Перед походом на пастбища шотландские пастухи варили овсянку на воде с солью, затем переносили ее в специальный выдвижной ящик комода, который так и назывался «овсяный ящик» («ящик для овсяной каши»). Через какое-то время каша затвердевала. Ее нарезали на квадраты и брали с собой на пастбище. Уже на месте ее варили – так пастухи получали питательную, наполняющую еду.

Вообще, в Шотландии свято соблюдались ритуалы, в том числе, овсяночные. Так, мешать кашу во время варки нужно было только по часовой стрелке и только правой рукой. Традиционно ели овсяную кашу из глубоких березовых мисок глубокой ложкой, сделанной из рога.

В наши дни в овсяную кашу вместо белого сахара добавляют коричневый, что, скажу вам, улучшает вкус каши. Лично я не люблю кашу-размазню. Поэтому готовлю ее всего 1-2 минуты. То есть хлопья получаются вроде и вареными, но не разваренными. Также моя любимая овсянка – это овсянка на воде со щепоткой соли и с сухофруктами вместо сахара. Но сегодня у нас классическая английская овсяная каша, но все же погуще – на наш семейный вкус.

Ингредиенты

1 чашка овсяных хлопьев (не быстроразвариваемых)
500 мл воды
Щепотка соли
Щепотка коричневого сахара
Сливочное масло
Молоко или сливки
Кусочки яблок (по желанию)

Приготовление

Вскипятить воду. Добавить в воду соль и овсянку. Довести до кипения на большом огне. Огонь обавить и варить, помешивая, 3-4 минуты для не разваренной каши и 20 минут для классической английской разваренной. Английская каша должна превратиться в некое подобие пюре.

Выложить кашу в тарелку. Добавить кусочек сливочного масла, посыпать коричневым сахаром. Отдельно подать горячее молоко или сливки, которые добавляются в тарелку с кашей. По желанию, добавить кусочки яблок.

Примечание: 1 чашка = 240 мл

Готовьте с удовольствием!

По материалам книги Culinaria: European Specialties

Related

Анекдот про овсянку

Приглашаю присоединиться ко мне в следующих сервисах:

Анекдоты про овсянку самые смешные анекдоты

Начни утро с овсянки! Водка «Овсянка»!

Дикие крики «Убью!» спозаранку.
Деточку просят скушать овсянку.

— Да что ты знаешь о холостяцкой жизни! Вот тебе, например, доводилось порезаться овсянкой?!

— Почему у англичан лица лошадиные?
— Ну еще бы! Столько лет на овсянке жить!

— Что у нас сегодня на завтрак, Беримор?
— Солянка, сэр!
— А почему не овсянка?
— Подлянка, сэр!

Сэр Генри ест овсянку и спрашивает:
— Бэримор, а есть ли у вас мясо?
— Все мясо на болоте, сэр!

— А это что?
— Овсянка, сэр!
— А почему она чирикает?!
— Птица, сэр!

Овсянка заряжает энергией и высокомерием на весь день.

Самое сытное блюдо — это овсянка. Не помню ни одного раза, чтобы кто-нибудь ею не наелся и попросил добавку.

— Опять овсянка, Бэрримор?
— Нет, сэр — оливье, рыба под шубой, холодец…
— А овсянка?!
— С 15 января, сэр…

Анекдот: — А это что? — Овсянка, сэр!

— А это что?
— Овсянка, сэр!
— А почему она чирикает?!
— Птица, сэр!

По теме:

— А это что?
— Овсянка, сэр!
— А почему она чирикает?!
— Птица, сэр!

— Бэрримор, что у меня хлюпает в ботинке?
— Овсянка, сэр!
— Овсянка?! Что она там делает?!
— Хлюпает, сэр…

Собралась стая гусей на зимовку, на юг. К ним ворона:
— Ребята, я с вами.
— Ворона, ты что? Мы птицы перелетные, привычные. А ты ведь не долетишь — далеко же!
— Не! Я птица большая, я птица сильная, я долечу.
Первый перелет. Гуси прилетают на место, ворона за ними приземляется — уставшая, язык на плечо.
— Ворона, оставайся! Ты надорвешься!
— Не! Я птица большая, я птица сильная, я долечу.
Второй перелет над морем — пять дней. В первый же день ворона безнадежно отстает. Гуси приземляются. Вороны нет. Подождали ее пару дней, помянули бедняжку, только собрались лететь, видят: над горизонтом точка. Ворона. Летит буквой «зю», почти касаясь воды. Долетает до песочка и падает пластом. Гуси подбегают к ней и радуются:
— Ворона! Ты молодец! Ты сильная! Ты крутая! Ты долетела!
Ворона поднимает голову:
— Да, я долетела… Да, я большая… Да, я сильная… НО НА ВСЮ ГОЛОВУ ЕБ***ТАЯ…

— Что у нас сегодня на завтрак, Беримор?
— Солянка, сэр!
— А почему не овсянка?
— Подлянка, сэр!

Один англичанин отправился купаться. Отплыв на изрядное расстояние от берега, он вдруг обнаружил рядом мужчину в костюме и котелке.
Смущённый, он попытался завязать разговор:
— Добрый день, сэр! Не правда ли, чудесная погода?
— Совершенно согласен, сэр, погода просто замечательная.
— А вода? Не правда ли, изумительно тёплая?
— О да, вода сегодня выше всяких похвал, сэр.
— Простите, сэр… не будет ли с моей стороны неделикатностью спросить у вас, почему вы купаетесь одетым?
— Видите ли, сэр… Это вы купаетесь. Я тону!

Звонок в особняке лорда Гамильтона. К телефону подходит дворецкий:
— Сэр?
— Любезный! — говорит трубка, — будь добр, зайди в комнату леди и скажи ей, что я задержусь в клубе.
— Но леди уже пошла спать, сэр.
— Тем не менее пойди к ней и доложи, что я просил.
В трубке слышны удаляющиеся, а затем приближающиеся шаги дворецкого.
— Сэр, я доложил, но ваш голос ответил мне из-за двери, чтобы я убирался.
— Немедленно возьми ружье и застрели человека, который находится в спальне с моей женой!!!
В трубке слышны выстрелы, топот.
— Сэр, я сделал все, как вы сказали, но мужчина выскочил в окно спальни и убежал сад.
— Но возле нашего дома нет сада!
— Значит вы ошиблись номером, сэр…

Звонок в особняке лорда Гамильтона.
К телефону подходит дворецкий:
— Сэр?
— Любезный! Будь добр, зайди в комнату леди и скажи ей, что я задержусь в клубе.
— Но леди уже пошла спать, сэр.
— Тем не менее пойди к ней и доложи, что я просил.
В трубке слышны удаляющиеся, а затем приближающиеся шаги дворецкого.
— Сэр, я доложил, но ваш голос ответил мне из-за двери, чтобы я убирался.
— Немедленно возьми ружье и застрели человека, который находится в спальне с моей женой!!
В трубке слышны выстрелы, топот.
— Сэр, я сделал все, как вы сказали, но мужчина выскочил в окно спальни и убежал в сад.
— Но возле нашего дома нет сада!
— Значит вы ошиблись номером, сэр…

Терапевт, Психиатр, Хирург и Патологоанатом поехали на утиную охоту.
Засели в камышах и стали ждать. Так как на четверых у них было всего
одно ружье, решили стрелять по очереди. Первым взял ружье Терапевт.
Вдруг из камышей вылетела утка. Терапевт вскинул ружье, но подумал:
«Хм, а утка ли это? Может, это павлин, а может, сова…???»
И пока он думал, утка улетела.
Настал черед стрелять Психиатра. Вылетела птица.
Психиатр прицелился и ….подумал:
«Это утка, и я знаю, что это утка, но знает ли она, что она утка,
вот в чем вопрос!»
Пока он так размышлял, утка благополучно смылась.
Взял ружжо Хирург. Показалсь птица. И тут же….БАХ-БАБАХ.
Хирург грит Патологоанатому:
— Ну-кась, сходи, погляди — утка ли это….!!!!

Пошли Терапевт, Психиатр, Хирург и Паталогоанатом на утиную охоту.
Засели в камышах и стали ждать. Так как на четверых у них было всего одно ружье, решили стрелять по очереди.
Первым взял ружье Терапевт.
Вдруг из камышей вылетела утка. Терапевт вскинул ружье, но подумал:
«Хм, а утка ли это? Может, это павлин, а может, сова…???» И пока он думал, утка улетела.
Настал черед стрелять Психиатра.
Вылетела птица. Психиатр прицелился и… подумал: «Это утка, и я знаю, что это утка, но знает ли она, что она утка, вот в чём вопрос!» Пока он так размышлял, утка благополучно смылась.
Взял ружье Хирург.
Показалась птица. И тут же…. БАХ — БАБАХ.
Хирург говорит Патологоанатому:
— Ну-кась, сходи, погляди — утка ли это…!!!

Вчера в кафе видел потрясающую картину. Сидит клиент (очень вежливый и воспитанный парень) со своей подругой (капризуля с претензиями). Та чирикает какую-то ерунду «из жизни» и пожирает пирожные. Парень же занят изучением какой-то здоровенной папки. Его подруга «украшает» рассказ анекдотом: — Вот так всегда, любовник тр@хает как надо, а потом придет муж и перетрахивает по-своему.
Парень не отрываясь от чтения: — Хорошо, я поговорю с твоим любовником на эту тему, дабы не доставлять тебе неудобств.
Девушка давится пирожным и выпучивает глаза от удивления: — Ты знаешь о Максиме!
Парень поднимает глаза от бумаги и смотрит на девушку испепеляюще-насмешливым взглядом, с выражением, похожим на нечто среднее между «я же не совсем кретин» и «ага, попалась! »
Девушка в ужасе закрывает лицо руками, в рыданиях стукается лбом об стол и выдавливает из себя протяжное: — бл@яяяяа!

— Бэрримор! Что там за шум на улице?
— Это гей-парад, сэр.
— И чего же они хотят, Бэрримор?
— Однополой любви, сэр.
— Им разве кто-то запрещает?
— Нет, сэр.
— Так почему же все-таки они так шумят?
— Пид@расы, сэр.

Англия, XIX век, поместье лорда. Хозяин сидит в кресле у камина и читает. Распахивается дверь и дворецкий возбужденно докладывает:
-Сэр, река разлилась, вода стремительно подступает!
-Самюэль, я впервые вижу, что вы нарушаете порядок обращения к хозяину! Пожалуйста, не допускайте этого впредь.
-Извините, сэр…
Через час еще более возбужденный дворецкий открывает дверь и кричит:
-Сэр, вода залила первый этаж!
-Сэмюэль, да что происходит? Я вас не узнаю. Успокойтесь и доложите, как положено!
Через полчаса дверь снова открывается, поток воды, чуть не сбивая дворецкого с ног, устремляется в комнату. Он, сохраняя чинный вид, докладывает:
— Сэр, к вам Темза!

Любимая,
Почему мои носки под креслом — это катастрофа, а твои использованные ватные диски по всей квартире — элемент интерьера?
Почему оставленная в холодильнике пустая тарелка тебя удивляет, но ты считаешь совершенно нормальным перелить суп из большой кастрюли сначала в среднюю, потом в маленькую, и, наконец, в мисочку?
Почему ты просишь, чтобы я взял тебя на встречу с моими друзьями, а потом ноешь, что тебе скучно, ты устала и хочешь домой?
Откуда взялась твоя уверенность, что у меня с рождения диплом электрика и слесаря-сантехника?
Почему ты презрительно фыркаешь, увидев Сигала на экране и смертельно обижаешься, что я не хочу с тобой смотреть какие-нибудь очередные
«Девять и пять десятых недель»?
Почему ты так раздражаешься, когда я заглядываю в кастрюли и так злишься, если я не интересуюсь твоей кулинарией?
Скажи, почему я тоже должен восхищаться Анджелиной Джоли, хотя мне больше нравится Памела Андерсон, которую ты терпеть не можешь?
Объясни, почему мужчина, жалующийся на недомогание вызывает у тебя нескончаемый поток саркастичесих замечаний и, подавая ему пример, с температурой 39 затеваешь генеральную уборку?
Почему, истратив остатки геля для бритья на зону бикини, ты так ревностно бережешь свой шампунь от посягательств?
Почему выбросив что-то из моих вещей, невинно хлопаешь глазками и говоришь, что понятия не имеешь о чем речь, ты тут не при чем и я сам должен следить за своим барахлом, но каждое утро требуешь, чтобы я вместе с тобой метался по квартире в поисках твоей расчески?
Почему перед выходом проводишь час у зеркала, а потом заявляешь, что меня вечно нужно ждать?
Почему ты недовольна скомканным полотенцем, хотя на его законном месте в ванной всегда сохнут твои трусики и лифчик?
Почему приходишь в бешенство, обнаружив ногти на половике, а волосы в кастрюле борща для тебя вполне нормальное явление?
Почему ты жалуешься, что для меня покупка зимней резины на машину важнее, чем покупка новых сапог для жены, хотя тебе самой становится дурно от словосочетания «общественный транспорт»?
Почему свои носки ты стираешь с белыми рубашками, а мои с половыми тряпками?
Почему ты стесняешься

Нет ничего более сытного, чем овсянка. На моей памяти ещё никто не просил добавки, все наедались с одной порции.

Овсянка заряжает энергией и высокомерием на весь день.

Профессор однажды в университете решил доказать, что Бог это миф и задал своим студентам такой вопрос.
— Все, что существует, создано Богом?
Один студент смело ответил: — Да, создано Богом.
— Бог создал все? — спросил профессор.
— Да, сэр, — ответил студент.
Профессор спросил :
— Если Бог создал все, значит Бог создал зло, раз оно существует. И согласно тому принципу, что наши дела определяют нас самих, значит Бог есть зло.
Студент притих, услышав такой ответ. Профессор был очень доволен собой. Он похвалился студентам, что он еще раз доказал, что вера в Бога это миф.
Другой студент поднял руку и сказал:
— Могу я задать вам вопрос, профессор?
— Конечно, — ответил профессор.
Студент поднялся и спросил:
— Профессор, холод существует?
— Что за вопрос? Конечно, существует. Тебе никогда не было холодно?
Студенты засмеялись над вопросом молодого человека.
Молодой человек ответил:
— На самом деле, сэр, холода не существует. В соответствии с законами физики, то, что мы считаем холодом в действительности является отсутствием тепла. Человек или предмет можно изучить на предмет того, имеет ли он или передает энергию. Абсолютный ноль (- 460 градусов по Фарингейту) есть полное отсутствие тепла. Вся материя становится инертной и неспособной реагировать при этой температуре. Холода не существует. Мы создали это слово для описания того, что мы чувствуем при отсутствии тепла.
Студент продолжил:
— Профессор, темнота существует?
Профессор ответил:
— Конечно, существует.
Студент ответил:
— Вы опять неправы, сэр. Темноты также не существует. Темнота в действительности есть отсутствие света. Мы можем изучить свет, но не темноту. Мы можем использовать призму Ньютона чтобы разложить белый свет на множество цветов и изучить различные длины волн каждого цвета. Вы не можете измерить темноту. Простой луч света может ворваться в мир темноты и осветить его. Как вы можете узнать насколько темным является какое-либо пространство? Вы измеряете какое количество света представлено. Не так ли? Темнота это понятие, которое человек использует чтобы описать что происходит при отсутствии свет

Генерал US Army идёт по техасскому городку. На каждых воротах нарисована мишень, и в каждой присутствует пулевое отверстие точно в “яблочке”. Генерал спрашивает у старика, сидящего на скамейке:
– Папаша, а кто это у вас тут такой меткий стрелок?
– Это, сэр, Рыжий Билл в стрельбе упражнялся, – отвечает старик.
– Этому парню самое место в армии, в снайперском взводе.
– Нет, сэр, он вам не подойдёт.
– Почему? Он же такой меткий!
– Понимаете, сэр, он сначала стреляет в ворота, а потом рисует мишень.

17.30 (Центр).
— Он: «Алло, привет, какие планы на вечер?»
— Она: «Пока никаких, а что?»
— Он: «Приглашают на шашлык, недалеко тут, поедешь?»
— Она: «Супер! Поеду, а во сколько?»
— Он: «21.00 надо быть на месте»
— Она: «ОК, я после восьми буду на набережной, созвонимся»
20.25 (Центр)
— Он: «Ты на набережной?»
— Она: «Да! Немножко занята!»
— Он: «В смысле?!»
— Она: «Подружку встретила, зашли в кафе поболтать, перезвони минут через десять!
20.41 (Центр)
— Он: «Алло, ну что?»
— Она: «Все, сейчас едем, мы тут с Викой кофе пьем, заезжай за нами!»
— Он: «В смысле «за нами»?»
— Она: «Ну, подбросим ее до дома, а то она в Чертаново живет… Ой, мы
тут еще десерт заказали: Ты минут через пятнадцать подъезжай лучше,ОК?!»
— Он: «ОК» (едет домой)
21.22 (Он ставит машину на стоянку, пересаживается в машину друга,едет за город)
— Она: «Алло, ты нас ждешь?»
— Он: «Конечно»
— Она: «Мы еще немного посидим, ликер заказали: Мы же с Викой неделю не виделись!»
— Он: «Да без проблем»
22.05 (Подмосковье, Он уже порядком выпил, собирается делать шашлык)
— Она: «Привет! А тут классно! Мы еще ликерчика заказали… ик… Только дорогой он тут…»
— Он: «Не беспокойся, я за вас заплачу, не стесняйтесь»
— Она: «Ну, мы тогда еще и десерт повторим?»
— Он: «Ну, конечно, я пока в машине подожду…»
22.45 (Подмосковье, Он кушает шашлык и флиртует с девушками)
— Она: «Алло! Мы тут Наташку повстречали, она со своим парнем, мы их в Митино отвезем?»
— Он: «Конечно отвезем… Угости, их, кстати тоже ликером…» (Сдавленно ржет)
23.25 (Подмосковье, все уже в курсе, Его телефон включен на «громкую связь»)
— Она: «Ну, мы уже готовы ехать… Ждем тебя»
— Он: «Да, сейчас подъеду… На сколько там счет?»
— Она: &quot

Профессор однажды в университете задал своим студентам такой вопрос.
Все, что существует, создано Богом?
Один студент смело ответил: «Да, создано Богом».
«Бог создал все? » спросил профессор.
«Да, сэр», ответил студент.
Профессор спросил, «Если Бог создал все, значит Бог
создал зло, раз оно существует. И согласно тому принципу, что наши дела определяют нас самих, значит Бог есть зло».
Студент притих, услышав такой ответ. Профессор был очень доволен собой. Он похвалился студентам, что он еще раз доказал, что вера в
Бога это миф.
Другой студент поднял руку и сказал «Могу я задать вам вопрос, профессор? «
«Конечно», ответил профессор.
Студент поднялся и спросил «Профессор, холод существует? «
«Что за вопрос? Конечно, существует. Тебе никогда не было холодно? «
Студенты засмеялись над вопросом молодого человека. Молодой человек ответил, — «На самом деле, сэр, холода не существует. В соответствии с законами физики, то, что мы считаем холодом в действительности является отсутствием тепла. Человек или предмет можно изучить на предмет того, имеет ли он или передает энергию. Абсолютный ноль (-460 градусов по Фарингейту) есть полное отсутствие тепла. Вся материя становится инертной и неспособной реагировать при этой температуре. Холода не существует.
Мы создали это слово для описания того, что мы чувствуем при отсутствии тепла.»
Студент продолжил. — «Профессор, темнота существует? «
Профессор ответил, «Конечно, существует. «
Студент ответил, «Вы опять неправы, сэр. Темноты также не существует.
Темнота в действительности есть отсутствие света. Мы можем изучить свет, но не темноту. Мы можем использовать призму Ньютона чтобы разложить белый свет на множество цветов и изучить различные длины волн каждого цвета. Вы не можете измерить темноту. Простой луч света может ворваться в мир темноты и осветить его. Как вы можете узнать насколько темным является какое-либо пространство? Вы измеряете какое количество света представлено. Не так ли? Темнота это понятие, которое человек использует чтобы описать что пр

Поделись с друзьями!

Овсянка заряжает энергией и высокомерием на весь день.

По теме:

Собрались трое новых русских, от скуки не знают чем заняться. Решили в русскую рулетку сыграть. Первый заряжает один патрон, подносит пистолет виску и нажимает на курок… Череп разносит в клочья. Второй берет пистолет, заряжает один патрон, стреляет… Мозги разлетаются по стенкам. Третий тоже заряжает, подносит, нажимает на курок и последняя мысль в его голове:
— А разве «Макаровым» играют в рулетку?

— Бэрримор, что у меня хлюпает в ботинке?
— Овсянка, сэр!
— Овсянка?! Что она там делает?!
— Хлюпает, сэр…

ДНЕВНИК АРАБСКОГО ТЕРРОРИСТА, ЗАХВАТИВШЕГО РУССКИХ ЗАЛОЖНИКОВ
День 1. Набирал заложников. Пил с каждым. Чуть не сдох.
День 2. Пили с заложниками. Чуть не сдохли.
День 3. Похмелялись. Выдвинули требования : самолет и за каждого заложника — ящик пива.
День 4. Все, что требовали, дали. Пиво выпили. Заложники не хотят уходить. Пришлось пропить оружие.
День 5. Пришел ОМОН. Нажрались. Меняли светошумовые гранаты на водку.
День 6. Пробубенили самолет. Весь день искали. Нашли. Пропили.
День 7. Ожидали специальную группу захвата. Обещали принести пива. Пришли. Принесли водки.
День 8. Всем плохо. Пришли врачи из «Красного креста», принесли спирта. Полегчало.
День 9. Пришли люди. Сказали, что заложники. Оказалось — приблудные. Ничего не принесли. Поменяли их на пиво.
День 10. Взяли штурмом запасы авиационного керосина. До чего противный вкус.
День 11. Два дня пили по-черному. Больше не могу. Надо потихоньку сваливать.
День 12. Хотел свалить. Не пустили — обещали набить морду, если сдамся. Пили.
День 13. Мама! Забери меня отсюда!

Человек возвращается работать после отпуска со свежей, наполненной энергией ненавистью к работе.

— Что у нас сегодня на завтрак, Беримор?
— Солянка, сэр!
— А почему не овсянка?
— Подлянка, сэр!

— А это что?
— Овсянка, сэр!
— А почему она чирикает?!
— Птица, сэр!

• Анекдоты
Мужик возвращается 1-го сентября после работы домой. Сын первоклассник стоит зарёванный в углу, жена красит ногти. В ходе краткого перекрестного опроса выясняется, что сын вернулся после первого дня школы и с порога обрадовал маму, что научился писать слово из трёх букв, за что немедленно получил затрещину и с тех пор задвинут в угол. После минутного раздумья папаша просит сына продемонстрировать новый навык. Ребёнок, шмыгая носом, пишет на листочке каракули и передаёт отцу. Тот читает, молча подходит к жене и заряжает ей в репу. Лак для ногтей летит в одну сторону, она в другую, но ещё в полёте кричит:
— За что?
Получает спокойный ответ:
— О ДОМе чаще думай!

Садится в такси старая бабка с автоматом. Таксист, удивленно:
— Ты, что это, старая, с автоматом?
— Да время такое, насилуют!
— Кто ж тебя, старую, насиловать-то будет!?
Бабка заряжает автомат и подмигивая, говорит таксисту:
— Да ты и будешь!

Мужик возвращается 1-го сентября после работы домой. Сын первоклассник стоит зарёванный в углу, жена красит ногти. В ходе краткого перекрестного опроса выясняется, что сын вернулся после первого дня школы и с порога обрадовал маму, что научился писать слово из трёх букв, за что немедленно получил затрещину и с тех пор задвинут в угол. После минутного раздумья папаша просит сына продемонстрировать новый навык. Ребёнок, шмыгая носом, пишет на листочке каракули и передаёт отцу. Тот читает, молча подходит к жене и заряжает ей в репу. Лак для ногтей летит в одну сторону, она в другую, но ещё в полёте кричит:
— За что?
Получает спокойный ответ:
— О ДОМе чаще думай!

Сыну 3 года 7 месяцев. Привёз его на прививку в детскую больницу. Сидим в прививочной, ждём, пока тётя заряжает шприц. Вдруг, он поворачивается ко мне и говорит:
— Я тебя пока в машине подожду, ладно?!

Сыну 4 года. Привёз его на прививку в детскую больничку. Сидим в прививочной, ждём, пока тётя заряжает шприц. Вдруг, он поворачивается ко мне и говорит:
— Я тебя пока в машине подожду, ладно?

Сын спрашивает мать:
— Мама, а что такое «американская внешняя политика»?
Мать со всей дури заряжает ему по шее.
— За что, мамка?!
— Я подозреваю, что ты украл у меня 50 баксов.
— Но, мамка, я этого не делал!!!
— Заткнись, или я вызову полицию! Отдавай назад, и ещё столько же за моральный ущерб!
— Но, мамка, ты же ещё ничего не доказала!
— Вот в этом, сыночек, и состоит суть «американской внешней политики».

Студент 20 с небольшим лет попал под автобус, и — насмерть. Очнулся на том свете. В кресле напротив увидел кого-то, похожего на человека, но светящегося изнутри инфракрасным светом.
-Где я?
-Ты в аду, сынок. Но не бойся заранее, здесь на самом деле намного лучше, чем описывают там, на земле. Вот ты в жизни курил?
Студент опускает глаза: — Да, курил.
-Ну значит, по понедельникам для тебя будет праздник. Это у нас день курения. Выбор — огромный, от трубки и махорки до дорогих сигар и кальяна. Курим весь понедельник, до поздней ночи. И пофигу астма и рак — ты ведь уже умер! А выпить ты любил?
Студент опускает голову: — Не без этого…
-У-у! Тогда готовься к праздникам по вторникам! Этот день мы пьём весь, с самого утра, от пива и лёгких вин до самых крепких напитков: самогона и спирта. И плевать на печень: ты ведь уже умер! А как насчёт наркотиков?
Студент краснеет: — Да, бывало!
-Что ж, повеселишься по средам! У нас это день наркотиков, от самых лёгких, до героина и тяжёлой синтетики. Хочешь — колись, хочешь — кури, и не бойся ни ломки, ни передоза, ни ментов — ты ведь уже умер! А с женщинами?
Студент оживляется: — А как же!
-Тогда оторвёшься по четвергам! Это у нас день повального секса. Дело в том, что женщин в аду в 10 раз больше, чем мужчин, и у тебя будет супервыбор! А о сифилисе там всяком даже не вспоминай — ты ведь уже умер! А не был ли ты голубым?
Студент вскидывается: -Нет, что вы!
-М-да-ссс… Вот пятницы тогда станут для тебя настоящим адом!

Полковник — своему заместителю:
“Завтра в 10.00 произойдет солнечное затмение, что случается не каждый день.
Весь личный состав построить рядом с казармой, чтобы каждый мог наблюдать этот природный феномен. Если погода будет плохая и затмение наблюдать не будет возможности, соберите весь личный состав в спортзале».
Заместитель — капитану:
“Завтра в 10.00 будет солнечное затмение. Если пойдет дождь, то его
можно будет увидеть снаружи казармы, а затмение будет происходить в спортзале. Это случается не каждый день».
Капитан — лейтенанту:
“По приказу полковника завтра в спортзале будет произведено солнечное затмение.
Если пойдет дождь, то полковник отдаст специальный приказ, что случается не каждый день».
Лейтенант — сержанту:
“Завтра полк проводит солнечное затмение в спортзале, что будет каждый раз, когда идет дождь!»
Сержант — солдатам:
“Завтра все увольнения отменяются из-за затмения полковника от солнца. Если дождь пойдет в спортзале, что случается не каждый день, всем построиться рядом с казармой».

Попадает мужик на тот свет и встречает его черт:
— Ну что, мужик, в ад ты попал. Только ты не переживай сильно. У нас тут не так уж и плохо! Вот ты в жизни курил?
Мужик опускает глаза:
— Да, курил.
— Ну значит, по понедельникам для тебя будет праздник. Это у нас день курения. Выбор — огромный, от трубки и махорки до дорогих сигар и кальяна. Курим весь понедельник, до поздней ночи. И астма и рак не страшны — ты ведь уже умер! А выпить ты любил?
Мужик опускает голову:
— Не без этого.
— У-у! Тогда готовься к праздникам по вторникам! Мы пьем весь день, с самого утра, от пива и легких вин до самых крепких напитков: самогона и спирта. И плевать на печень: ты ведь уже умер! А как насчет наркотиков?
— Да, бывало!
— Что ж, повеселишься по средам! У нас это день наркотиков, от самых легких, до героина и тяжелой синтетики. Хочешь — колись, хочешь — кури, и не бойся ни ломки, ни передоза, ни ментов — ты ведь уже умер! А с женщинами?
Мужик оживляется:
— А как же!
— Тогда оторвешься по четвергам! Это у нас день повального ceкcа. Дело в том, что женщин в аду в 10 раз больше, чем мужчин, и у тебя будет супервыбор! А о сифилисе там всяком даже не вспоминай — ты ведь уже умер! А с мужиками ты как?
Мужик вскидывается:
— Нет, вы что!
— Мда-ссс… Вот по пятницам тебе у нас не понравится!

Настоящий мужчина должен помнить:
— день, когда познакомились;
— день, когда было первое свидание;
— день, когда в первый раз пошли в ресторан;
— день, когда «а помнишь, я тогда ещё колготки порвала? «;
— день, когда был первый поцелуй;
— день, когда был первый секс.
Но мужской мозг так устроен, что просто не может запомнить столько дат, и поэтому мужчина старается это всё сделать за один день.

Настоящий мужчина должен помнить:
— день, когда познакомились;
— день, когда было первое свидание;
— день, когда в первый раз пошли в ресторан;
— день, когда «а помнишь, я тогда еще колготки порвала? «;
— день, когда был первый поцелуй;
— день, когда был первый ceкc.
Но мужской мозг так устроен, что просто не может запомнить столько дат, и поэтому мужчина старается это все сделать за один день.

Осень, нарики поехали косить траву, набились в жигуленок как килька в банку, день потратили, накосили полный багажник, курнули, и тут водилу пробило, мол назад ехать мимо поста гаишников, а нас много в жульке, тормознет, спросит чего столько в машине, попросит багажник открыть и нас попалят, не долго думая решили, как только увидят гаишника кто-то из них пригнется, гаишник увидит, что в машине нормальное количество людей, и не тормознет. На этом история о наркоманах заканчивается.
История про Гаишника: Осень, весь день промерз на ветру, смеркалось, начал моросить дождик, за весь день ни одной машины не было. Зло аж распирает, и вот на горизонте показалась жулька, проехала мимо, а в машине — НИКОГО… .

Так получилось, что у меня на работе хорошая репутация у начальства, не пью, не прогуливаю, болею редко и работаю без косяков (по крайней мере не крупно кочячу). Как-то придя, раньше минут на 40, на работу я заховался и лег спать, а проснулся не как планировал (через пол часика), а к концу рабочего дня. Проспал я 7 часов, весь вспотел так как очень жарко, весь помятый и грязный. Иду ели полёту ноги, бошка болит, не чего не понимаю и тут вижу как наш мастер отчитывает мою бригаду, что они мол ленивые бездельники. Посмотрел он на меня и выдаёт:
— вот глядите на него, весь день работал даже на обед не пришёл и уходит с работы последний, были бы вы все такими работниками…

Поделись с друзьями!

Анекдоты про кашу

На нашем сайте собраны лучшие анекдоты про кашу. Читаем, улыбаемся, а может даже и смеемся!

Жили—были дед да баба, ели кашу с молоком, вдруг баба как треснет деда по лбу.
— За что?
— Да вспомнила, как ты меня невинности лишил.
Едят дальше, вдруг дед размахивается и тоже бьет бабу по лбу.
— За что?
— Да вспомнил, а она у тебя была?!

Чета пенсионеров попала в рай. Солнышко, птички поют, красота, сердце радуется. Тут супруг как даст своей жене подзатыльник.
— За что?
— Если бы не твоя диета на каше, мы бы тут уже год жили!

Дети саперов едят манную кашу не задевая комочков.

Сидят три мужика на скамейке, разговаривают.
— Как—то объелся я в детстве бананов, обблевался с них, теперь на дух не переношу.
— Во—во! И я также манную кашу ненавижу!
Третий, недоуменно, пожимая плечами:
— Странно! Сколько с водки ни блевал, а все пью и пью.

Больной просит врача:
— Переведите меня в другое отделение.
— В чем дело?
— В этом отделении только кашей кормят, а в другом утку предлагают.

Решила молодая помещица узнать, как живут её крепостные крестьяне. Приехала в деревню. Староста собрал сход. Барыня спрашивает:
— Как живете, крестьяне?
— Хорошо, барыня, живем, хорошо…
— А что вы едите на первое?
— Щи, барыня, щи…
— А на второе?
— Кашу, барыня, кашу…
— А на третье?
— Всё, барыня, более ничего не едим.
— А десерт?
— А это уж, барыня, кому где приспичит.

— Дорогой, я тебе кашу сварила, будешь?
— Умничка, буду, а из чего варила?
— Из пельменей…

Пятое января. Домашние друг за другом заглядывают в холодильник, обозревают салаты, копченья—соленья, сыры, колбасы. Заглядывают под—крышки: холодец, курочка, рыбка, грибочки. Закрывают дверцу, уходят. Сварили кашу. На кухне выстроилась очередь с тарелками.

— Я так хочу вернуться в детский сад! Обязуюсь спать днём, не ломать игрушки и есть манную кашу.
— Сходи к психиатру и скажи, что видишь зелёных человечков и слышишь их голоса. Детского сада не обещаю, но всё остальное будет.

Девушка утром спрашивает у парня:
— Что это за завтрак такой странный — овсяная каша, овсяный кисель…У тебя что, любовь к Англии?
— У меня ипотека…

Страницы: 1 2

Рекомендуемые статьи:

Анекдоты про овсяную кашу

N 4: Анекдот про овсянку, завтрак и превосходство
Когда я ем на завтрак овсянку, в качестве правильного и полезного питания, то больше всего я насыщаюсь чувством собственного превосходства и иллюзиями о мгновенном оздоравливающем эффекте. Рубрики : Про овсянку • Про завтрак • Про превосходство N 3: Анекдот про овсянку
Нет ничего более сытного, чем овсянка. На моей памяти ещё никто не просил добавки, наедались с одной порции.

Рубрики : Про овсянку

N 2: Анекдот про котов и овсянку
Кот — коту:
— Какие у тебя оригинальные солнцезащитные очки красного цвета!
— Это мне хозяин купил, чтобы я овсянку за фарш принимал. Рубрики : Про котов • Про овсянку N 1: Анекдот про кредит и овсянку
— И что у тебя на завтрак? Овсяная каша, овсяный кисель. Англия?
— Ипотека. Рубрики : Про кредит • Про овсянку

Анекдот про 1 апреля и овсянку, Самые смешные анекдоты на fun.tochka.net от 1 Апреля, 2020

Читай tochka.net в социальных сетях:

1 апреля, 22:00 739

— Овсянка, сэр
— А на обед?
— Овсянка, сэр
— А на ужин?
— Котлета, сэр
— Ура!
— С Первым Апреля, сэр!

Ватсон говорит Холмсу:
— Холмс, вы не видели нашу любимую миссис Хадсон?
— Поднимитесь на чердак, доктор, она повесилась…
Ватсон…

Женщину судят за нанесение телесных повреждений мужу. Судья:
— За что же Вы его так избили?
— В тот вечер он забрал меня с…

Боженька подшути надо мной 1 апреля, подари мне «Бентли».

Неосторожная шутка парня на 1 апреля может подарить девушке…

читать дальше Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь
This website uses cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more Согласен / Got it

Все о овсе — разблокировать еду

Что может быть лучше прохладным утром или перед длительной велопрогулкой, чем сытная миска овсянки? Овес имеет много преимуществ для здоровья. Здесь мы объясним, почему вам следует чаще готовить овсяные хлопья на завтрак.

В центре внимания диетология овса!

Овес — это цельное зерно. Цельнозерновые продукты богаты клетчаткой и содержат витамины группы B, витамин E, минералы, полезные жиры и антиоксиданты.

Люди, которые едят больше цельнозерновых, имеют более низкий риск сердечных заболеваний и инсульта, диабета, рака и расстройств пищеварения.Растворимая клетчатка, содержащаяся в овсе, помогает повысить уровень холестерина в крови и контролировать уровень сахара в крови. Употребление нерастворимой клетчатки, содержащейся в пшеничных отрубях, помогает поддерживать здоровье пищеварительной системы и предотвращает запоры.

Клетчатка, содержащаяся в цельнозерновых продуктах, также может помочь в поддержании здорового веса.

Какие бывают виды овса?

Вот различные виды овса: от наименее обработанного до наиболее обработанного. Чем меньше обработки проходит зерно овса, тем больше пользы для здоровья оно имеет.

Стальной овес: Этот овес, также называемый ирландским или шотландским овсом, наиболее близок к своей первоначальной форме зерна. Они состоят из цельного овсяного зерна, которое нарезано один или два на более мелкие кусочки, чтобы помочь им приготовиться. На приготовление овсяных хлопьев может уйти от 15 до 60 минут. Миска стального овса имеет жевательную ореховую консистенцию и очень питательна.

Овсяные хлопья: Эти овсяные хлопья также известны как «старомодные».Чтобы получить овсяные хлопья, цельный овес поджаривают, лущат, пропаривают на пару, а затем выравнивают гигантскими роликами. Мюсли и мюсли обычно готовят из овсяных хлопьев. Овсяные хлопья готовятся примерно за 15-20 минут.

Овсяные хлопья быстрого приготовления: Они похожи на овсяные хлопья, но их разрезают перед приготовлением на пару и плющением. Это помогает им готовить быстрее. Их также можно использовать в выпечке, такой как быстрый хлеб и кексы.

Растворимый: Такие, которые вы обычно найдете в ароматизированных пакетах с добавлением соли и сахара.Чтобы сделать овсяные хлопья быстрого приготовления, овес нарезают, предварительно готовят, сушат, готовят на пару и затем плющивают. Многие этапы приготовления овса быстрого приготовления — вот почему они готовятся так быстро. Однако из-за того, что овес проходит так много этапов обработки, большая часть его питательных веществ теряется.

Прочие изделия из овса

Овсяная мука: Овсяную муку можно приготовить путем измельчения овсяных хлопьев в кухонном комбайне или блендере. Из овсяной муки получается выпечка с ореховым вкусом и влажной рассыпчатой текстурой.Вы можете заменить до 30% овсяной муки на универсальную муку. Например, если в вашем рецепте требуется 1 стакан универсальной муки, вы можете использовать до 1/3 овсяной муки, не влияя на консистенцию конечного продукта.

Овсяные отруби: Овсяные отруби получают из внешнего слоя ядра овса. Цельный овес всегда включает слой отрубей, но иногда его отделяют от остальной части зерна, чтобы получить овсяные отруби. Овсяные отруби с высоким содержанием клетчатки, их часто едят как горячие хлопья или посыпают холодными хлопьями.Его также можно добавлять в кексы, хлеб, блины и запеканки для добавления клетчатки.

Могут ли люди с глютеновой болезнью есть овес?

Да. Люди с глютеновой болезнью могут съесть чистого, незагрязненного овса . Однако из-за того, как выращивают овес, он часто загрязнен глютеном из других зерен. Большая часть овса, который вы найдете в продуктовом магазине, загрязнена глютеном и не является хорошим выбором для людей с глютеновой болезнью.

Взрослые со стабильной целиакией могут потреблять от 1/2 до 3/4 стакана (125–175 мл) сухого незагрязненного овса каждый день.Дети могут принимать от 2 столовых ложек до стакана (30–60 мл) сухого незагрязненного овса каждый день.

Если у вас глютеновая болезнь и вы хотите употреблять незагрязненный овес, перед началом посоветуйтесь со своим врачом или диетологом.

Может ли овес контролировать уровень сахара в крови у людей с диабетом?

Продукты с высоким содержанием растворимой клетчатки, такие как овес, могут помочь улучшить уровень сахара в крови у людей с диабетом.

Помогает ли употребление овса снизить уровень холестерина?

Исследования показали, что употребление растворимой клетчатки, такой как овес, может помочь улучшить холестерин ЛПНП (тот холестерин, который вреден для вашего сердца).Считается, что растворимая клетчатка, содержащаяся в овсе, задерживает холестерин в пищеварительном тракте и выводит его из организма. Другие продукты с растворимой клетчаткой — это бобы, злаки с псиллиумом, окра, баклажаны, ячмень и некоторые фрукты.

Овес не только является хорошим источником растворимой клетчатки, но и является цельным зерном. Употребление цельнозерновых продуктов, таких как овес, коричневый рис, булгур и киноа, снижает риск сердечных заболеваний.

Добавляйте в свой рацион больше овса

Для дополнительной информации:

Часто задаваемые вопросы по выбору цельнозерновых продуктов

Сосредоточьтесь на волокне

Фитонутриенты — естественная защита природы

Последнее обновление — 13 октября 2020 г.

8 фактов о овсе, которые вы не знали

Овес по старинке : Эти овсяные хлопья, вероятно, приходят вам в голову, когда вы слышите слово «овсянка», и чаще всего это наименее дорогой сорт.Их получают путем измельчения зерна в хлопья. Толщина хлопьев определяет текстуру овсянки — чем тоньше хлопья, тем мягче овсянка. Вот почему миска с овсяными хлопьями быстрого приготовления может показаться даже более мягкими и сливочными, чем обычные овсяные хлопья старого образца. Для быстрого приготовления овсяные хлопья раскатывают еще тоньше и нарезают мелкими кусочками, чтобы овес действительно готовился быстрее.
Овес Steel-Cut : В данном случае овес был нарезан на мелкие кусочки, а не раскатан.Они имеют более твердую консистенцию, поэтому готовятся дольше. Они, как правило, дороже, чем овсяные хлопья старой моды, но некоторые люди могут предпочесть более жевательную текстуру стального овса. Стальной овес также известен как ирландская овсянка.
Овсянка быстрого приготовления : это еще более тонкая, более мелко нарезанная версия овсянки старого образца, которая индивидуально упакована для удобства и быстрого приготовления. Их можно легко разогреть в микроволновой печи.

Самый простой натуральный косметический продукт. Овсяная ванна, которая создается путем добавления 1 чашки мелко измельченной овсянки в воду для ванны, давно используется для успокоения воспаленной кожи от таких состояний, как ветряная оспа, экзема и солнечный ожог.
Это стало корнем давнего спора в Великобритании. Словарь Сэмюэля Джонсона 1755 года определил овес как «зерно, которое в Англии обычно дают лошадям, но в Шотландии, кажется, поддерживает людей». На это шотландец ответил: «Вот почему в Англии такие хорошие лошади, а в Шотландии такие прекрасные люди!»

7.__Это источник вдохновения для одной из самых популярных торговых марок аптек .__ Благодаря своим естественным противозудным свойствам овес используется в косметической промышленности для изготовления множества продуктов. Название Aveeno, например, происходит от ботанического названия avena, означающего овес.

Это место, достойное ежегодного празднования. Вы слышали о Овсянке, штат Техас? Это примерно в 56 милях к северо-западу от Остина, но ежегодный фестиваль овсянки проходит в соседнем Бертраме, штат Техас.

СВЯЗАННЫЙ:

Изображение предоставлено: Creativeye99

Голодный пловец: все о овсянке

Как самопровозглашенный энтузиаст завтрака, мне невозможно скрыть свою неугасающую страсть к овсянке.Овес — отличный источник сложных углеводов и клетчатки, благодаря которому вы будете сыты в течение длительного времени. Теперь я знаю, о чем вы думаете; Овсянка — это самый мягкий завтрак после манной каши. Что ж, я здесь, чтобы доказать, что ты ошибаешься!

Не только удобство приготовления или насыщения заставляет меня выбирать «овсяные хлопья», но и универсальность овса поистине вдохновила меня на этот любовный роман. Овес можно есть на завтрак, обед или ужин, в качестве пикантного блюда или как средство удовлетворить пристрастие к сладкому.Возможности поистине безграничны! Хотя существует бесконечное количество потенциальных комбинаций вкусов овсяных хлопьев, еще одна замечательная особенность овса заключается в том, что они недорогие. Овес — один из основных продуктов моего рациона, и я всегда стараюсь держать его под рукой в шкафу. Как занятой студент колледжа, я бы посоветовал запасаться овсяными хлопьями и готовить на ночь овсяные хлопья на завтрак в дороге. Это не только сытный вариант, но и вы сэкономите немного денег, если не возьмете кондитерские изделия из кафе или дорогой бутерброд с яйцом по дороге на занятия!

Теперь, когда я убедился, я рад поделиться с вами некоторыми из моих любимых рецептов овсянки.Это уже не овес вашей бабушки!

Чаша для пикантной овсянки Sunrise

Состав

½ стакана овсяных хлопьев
1 стакан жидкости (можно использовать воду или несладкое оригинальное миндальное молоко)
1 столовая ложка льняной муки
Соль и перец по вкусу
Хлопья красного перца
1яйцо
Ломтики авокадо
Острый соус (по желанию)

Обычно я предпочитаю сладкий овес, однако эта миска для пикантных блюд определенно удовлетворит эту страсть к пикантным блюдам! Создавая эту миску, я черпал вдохновение в пикантной крупе и вашем классическом тосте с авокадо с блестящим жидким яйцом солнечной стороной вверх.Чтобы приготовить, овсяные хлопья можно приготовить в микроволновке или приготовить на плите. Обычно, если у меня не хватает времени, я просто использую микроволновую печь, однако я настоятельно рекомендую приготовить овес на плите. Так они получаются более пушистыми и густыми. Фактура бесподобная! Для этого рецепта начните с кипячения 1 стакана жидкости в кастрюле. Затем добавьте ½ стакана овса и убавьте огонь до среднего. Продолжайте помешивать, пока они не впитают немного жидкости и не начнут взбивать. Далее добавляем льняную муку, соль и перец.Как только большая часть жидкости уйдет, готовка готова. Готовые овсяные хлопья высыпать в миску и, пока они остывают, обжарить на сковороде яйцо. Нарежьте спелый авокадо, выложите яйцо поверх овса и посыпьте легкими хлопьями красного перца. Плавник!

Состав

½ стакана овсяных хлопьев
1 стакан жидкости (я использовала несладкое ванильное миндальное молоко)
2 столовые ложки семян чиа
2 яичных белка
½ нарезанного хрустящего яблока с медом
Посыпать корицей
1 чайная ложка ванили
1 чайная ложка кокосового сахара (можно также использовать коричневый сахар)

Яйца и овсянка? Все вместе? Звучит довольно странно, но поверьте, безупречный вкус компенсирует это.Добавление яичных белков в овсянку — отличный способ получить больше белка. Он также улучшает пушистую текстуру, делая овес красивым и густым. Для этого рецепта я рекомендую использовать метод приготовления на плите, чтобы добиться максимальной толщины. Как и в первом рецепте, доведите жидкость до кипения и добавьте овес. Уменьшите огонь до среднего и, когда большая часть жидкости испарится, добавьте два яичных белка и семена чиа. Это позволит всасывать большую часть жидкости, которая осталась в кастрюле, поэтому важно добавить немного жидкости, чтобы овес и яйца не прилипали ко дну.Постоянно помешивая, добавьте корицу и ваниль. Половину яблока нарезать кубиками и добавить в сковороду. Это объединит все вкусы и разогреет яблоки. Как только овсяная смесь станет густой, яблоки станут мягкими и вся жидкость впитается, вылейте их в миску и сверху посыпьте кокосовым сахаром. Пора окунуться!

Мака Цветная капуста Овес

Состав

½ стакана овсяных хлопьев
1 стакан жидкости (я использовала несладкое ванильное миндальное молоко)
½ стакана замороженного риса с цветной капустой
2 столовые ложки семян чиа
½ нарезанного банана
Посыпать корицей
1 чайная ложка порошка маки
2 столовые ложки сливочно-миндального масла

Еще одно необычное, нестандартное сочетание.Определенно звучит странно, но это отличный способ подкрепиться овощами во время завтрака. Не нужно глотать травяной зеленый сок! Хотя цуккини также можно добавлять в овес, измельченные кусочки получаются волокнистыми и легко обнаруживаются. С другой стороны, цветная капуста с рисом может быть лучше включена в текстуру овсяных хлопьев из-за однородных рисовых кусочков. Я обычно использую замороженный рис с цветной капустой, потому что это то, что у меня обычно есть под рукой, но с такой же эффективностью можно использовать рис с цветной капустой комнатной температуры.Опять же, для этого рецепта мы будем использовать метод приготовления на плите. Как только жидкость закипит, добавьте овес, снова включите средний огонь и перемешивайте, пока не вытечет часть жидкости. Через несколько минут добавьте рис с цветной капустой и еще немного жидкости. Добавьте семена чиа, корицу и порошок мака. Если вы не слышали о порошке мака, вам обязательно стоит его достать. Он имеет ореховый привкус ириски, а также борется со свободными радикалами. Также было обнаружено, что порошок повышает вашу энергию и даже улучшает настроение.Хотя мне нравится добавлять его в миски с овсянкой, он также может быть отличным дополнением к смузи. Продолжайте помешивать и начните нарезать банан для посыпки. Как только жидкость впитается, вылейте овес в миску, наложите на ломтики банана и положите сверху сливочно-миндальное масло. Наслаждаться!

Смесь ягодных белков («Proats») Овес

Состав

½ стакана овсяных хлопьев
1 стакан жидкости (я использовала несладкое ванильное миндальное молоко)
2 столовые ложки семян чиа
1 мерная ложка шоколадного веганского протеинового порошка
Посыпать корицей
1 стакан замороженных ягод
2 столовые ложки сливочно-миндального масла

Вот еще один рецепт овсянки с белковой начинкой! Если вы только что закончили тренировку и хотите пополнить свое тело сбалансированной едой или хотите вкусный и сытный завтрак, вы должны проверить эту миску с овсянкой.Просто небольшой отказ от ответственности, хотя протеиновый порошок обычно ассоциируется с коктейлем после тренировки, вам не нужно ходить в спортзал, чтобы употреблять протеиновый порошок.

Как я почти уверен, вы догадались, в этом рецепте мы будем использовать метод приготовления на плите. Вы знаете это упражнение. Добавьте овес в кипящую воду или миндальное молоко, убавьте до среднего огня и перемешивайте, пока овес не впитает немного жидкости. Добавьте протеиновый порошок и немного миндального молока. Исходя из личных предпочтений, я использую протеиновый порошок на растительной основе.Мне нравится гороховый белок или смесь белков на основе растений. Для этого рецепта я использовал порошок сырого протеина какао от бренда LivWell. Продолжая перемешивать, добавьте корицу и семена чиа. Если слишком густой, добавьте еще жидкости, пока не получите желаемую консистенцию. После приготовления добавьте в миску и сверху положите замороженные ягоды и ложку вашего любимого орехового масла. Я люблю сливочное миндальное масло, но вы также можете выбрать натуральное арахисовое масло или масло кешью.

Зайдите на мою страницу, чтобы увидеть больше творений из овсянки и не забудьте поделиться со мной своими овсяными тарелками @whatzoeeeats

О Зои Грегораче

Зои Грегораче в настоящее время изучает политику в области питания в Школе диетологии Тафтса Фридмана и недавно окончила университет Тафтса, где получила степень бакалавра гуманитарных наук в области социологии и была гордым членом команды Тафтса по плаванию и дайвингу (Go Jumbos!) .За свою 16-летнюю карьеру в качестве спортивного пловца она увлеклась спортивным питанием. Ей нравится писать на тему питания, здоровья и благополучия, и она публикует свои блюда на своей странице в Instagram @whatzoeeeats. Как бывшая пловчиха из колледжа, она стремится делиться рецептами и советами по питанию, чтобы способствовать сбалансированному питанию и оптимизировать спортивные результаты.

совершенно неправильных фактов о овсянке, говорят эксперты

Нет ничего лучше, чем проснуться утром и погрузиться в горячую миску с овсянкой, заправленную различными фруктами, ореховым маслом и другими полезными добавками.Хотя эта сытная еда помогает нам пережить утро, мы не можем не полюбить порцию овсянки за ее предполагаемую пользу для здоровья. Как и многие другие продукты, этот основной продукт для завтрака действительно может хорошо начать утро. Но если вы не будете осторожны, ваша миска овсянки может застать вас врасплох с точки зрения количества потребляемых калорий и сахара. Итак, мы решили развенчать несколько мифов о овсянке, чтобы вам никогда не приходилось беспокоиться.

Мы можем принять питательную ценность овсянки как должное и предположить, что она дает только полезное начало дня.К сожалению, реальность не могла лежать дальше. Так же, как и хлопья для завтрака, некоторые виды овсянки обеспечивают лучшее питание, чем другие разновидности, в то время как определенные надстройки могут изменить ваш утренний распорядок или нарушить его. Разбирая мифы об овсянке, которые мы принимаем за факты, мы можем докопаться до сути этого зерна и узнать, как лучше всего им наслаждаться.

Чтобы помочь отделить факты от вымысла, мы проконсультировались со многими экспертами в области здравоохранения, которые помогли нам сделать предположения, которые мы делаем относительно нашей ежедневной тарелки овсянки. Имея небольшой совет, вы сможете увидеть, что делает эту привлекательную кашу такой неотразимой, и узнать, чего следует избегать в следующий раз, когда вы взбиваете утреннюю овсянку л.Вот мифы об овсянке, в которые вам нужно перестать верить, а чтобы получить еще больше полезных советов, обязательно ознакомьтесь с нашим списком 7 самых здоровых продуктов, которые стоит есть прямо сейчас.

Shutterstock

«Овсянка очень богата углеводами», — сказал доктор Анам Умайр, диетолог в Marham. «Кроме того, овсянку часто готовят на цельном молоке и добавляют в нее орехи, фрукты и мед. Это делает ее калорийным пакетом, который в конечном итоге может привести к увеличению веса».

«В большинстве случаев предварительно упакованные варианты овсянки содержат сахар и другие ингредиенты, которые увеличивают калорийность и общее низкое качество питательных веществ в этой форме», — говорит Триста Бест, магистр здравоохранения, RD, LD.

Если вам нужно следить за ежедневным потреблением калорий, обязательно следите за тем, что входит в вашу овсянку, иначе вы можете столкнуться с некоторыми непредвиденными последствиями в будущем. И держитесь подальше от этой нездоровой овсянки на планете.

Shutterstock

Многие утверждают, что вам нужно сбалансировать простую миску овсянки с начинкой, чтобы завершить блюдо. Если вам нужно начать утро с некоторой быстрой энергией, небольшая порция овсянки может только помочь вам двигаться.

«Овсянка — действительно отличный способ получить клетчатку, тип углеводов, который может помочь вам оставаться сытым», — сказала Коллин Кристенсен, RD. «Кроме того, нашему телу нужны углеводы, и они являются нашим предпочтительным источником энергии. Поэтому употребление их утром — отличный способ ускорить энергетический поток вашего тела [по сравнению с вариантом с низким содержанием углеводов».

Если есть сомнения, вы можете настроить эту кашу в соответствии с вашими предпочтениями и точными пищевыми потребностями. , например, с этими 11 полезными топпингами из овсянки, которые помогут вам похудеть.

«Еще одно заблуждение об овсянке состоит в том, что в ней слишком мало белка, чтобы ее можно было есть на завтрак», — говорит Кристенсен. «Однако есть так много способов увеличить содержание белка, чтобы вы получали клетчатку, которая поможет вам оставаться сытым, и белок! Добавьте мерную ложку протеинового порошка, когда вы готовите овсянку, как обычно, и посыпьте ее греческой йогурт или даже начинку с жареным яйцом и несладкий вариант ».

Shutterstock

Когда вам нужно выбирать между различными разновидностями овсянки, доступными в продуктовом магазине, вы можете предположить, что, поскольку все продукты содержат овсяные хлопья, все разновидности должны иметь одинаковую пользу для здоровья.Это предположение может вывести ваш завтрак на некоторую отвратительную территорию.

«Быстрорастворимый овес не обладает такой же питательной ценностью, как необработанный цельнозерновой овес», — сказала Сабрина Руссо, RD. «Быстрорастворимый овес содержит немного меньше клетчатки на порцию по сравнению со старомодным овсом или овсяным хлопком. Ароматизированные пакеты из быстрорастворимого овса также содержат значительное количество сахара, примерно 12 граммов на порцию. Лучше всего использовать простой овес и добавить немного количество подсластителя или вообще без подсластителя.»

Получайте еще больше полезных советов прямо на свой почтовый ящик, подписавшись на нашу рассылку!

Shutterstock

Поскольку в овсе отсутствует глютен, можно легко предположить, что этот продукт не вызовет реакции у людей с чувствительностью к глютену. Хотя сам по себе овес не может вызвать непереносимость, у вас появится еще одна вещь, если вы приготовите свой завтрак из коммерческого овса.

«Чистый овес не содержит глютена и безопасен для людей с непереносимостью», — говорит Руссо.«Однако овес часто контактирует с зернами, содержащими глютен. Во время обработки, хранения и транспортировки овес может контактировать с пшеницей, рожью или ячменем. Если вы чувствительны к глютену, обязательно прочтите этикетки, чтобы убедитесь, что ваш овес [не содержит глютена] и безопасен для употребления ».

Shutterstock

Несмотря на большее количество углеводов, содержащихся в овсянке, основной продукт для завтрака не представляет большего риска сахара в крови, чем многие другие продукты с высоким гликемическим индексом.

«Ряд научных исследований пришли к выводу, что овсянка действительно может уменьшить скачки глюкозы», — сказал Руссо. «Гликемический индекс овсянки составляет примерно от 42 до 55, в зависимости от типа овса. Этот ГИ значительно ниже, чем у других распространенных продуктов для завтрака, таких как ряд фруктов, белый хлеб и многие злаки. Добавление белка в виде орехи, яйца или соевое молоко в сочетании с овсянкой также могут помочь вам дольше и дольше чувствовать сытость ».

Shutterstock

Покупая овсянку, вы можете выбрать разные нарезки.Хотя стальной овес уверен, что он полезен с точки зрения питательных веществ, это не значит, что вам следует отложить в сторону любимый овсяный овес.

«Распространенное заблуждение состоит в том, что вам нужно есть стальной овес, чтобы получить максимум питательных веществ из своего завтрака, что попросту неверно», — говорит Мэри Виртц, MS, RDN, CSSD. «Хотя овсяные отруби и овсяные хлопья являются менее обработанными вариантами, овсяные хлопья и овсяные хлопья по-прежнему являются отличным источником питания и пищевых волокон. Обычно я быстро готовлю миску старинной овсянки в микроволновой печи, если мне нужно быстрый и легкий завтрак быстрого приготовления.К счастью, этот вариант гораздо более питателен, чем другие виды фаст-фуда ».

Shutterstock

Многие считают, что вы можете заменить овсянку другими углеводами благодаря тому количеству клетчатки, которое содержится в средней миске этих горячих хлопьев. Хотя это и увеличивает пищевую ценность вашей еды, употребление слишком большого количества овсянки может вызвать некоторые побочные эффекты.

«Тот факт, что данная пища обладает множеством преимуществ для здоровья, не означает, что вы можете есть столько, сколько хотите», — говорит Виртц.«Распространенное заблуждение об овсянке состоит в том, что вы можете есть столько, сколько хотите. В овсянке все еще есть калории (примерно 160 калорий на 1 приготовленную чашку). Когда вы едите овсянку, важно прислушиваться к своим сигналам сытости и насыщенности. не переусердствуйте с утра «.

Итак, если вы любитель овсянки и по-прежнему хотите, чтобы она стала частью вашего распорядка дня, вот 7 способов приготовления овсянки для плоского живота.

Наша история — OatMeals

Сэм Стивенс — шеф-повар и основатель OatMeals.Она выросла в Фэрфаксе, штат Вирджиния, и переехала в Нью-Йорк, чтобы поступить в колледж Баруха. В тот первый год обучения в бакалавриате желание Сэма вести здоровый образ жизни и правильное питание стало жизненно важным. Ее страсть к процветающей городской ресторанной жизни и любовь к еде быстро настигли ее, когда «первокурсник 15» стал «первокурсником 30»!

Читая о многочисленных выдающихся преимуществах овса для здоровья, Сэм решила сделать овсянку важной частью своей жизни. Живя на студенческий бюджет, она начала есть овсянку каждый день на завтрак, затем на обед и даже на ужин, все время экспериментируя и изобретая креативные рецепты, чтобы разнообразить базовую миску овсянки!

Именно тогда зародилась идея открыть специализированное кафе, специализирующееся только на овсянке, но потребовалось почти 12 лет, чтобы сдвинуть с мертвой точки OatMeals.

После колледжа Сэм работала в сфере инвестиционного банкинга, но не могла отказаться от своей мечты открыть магазин овсянки. Она была вдохновлена посещением курсов Школы профессиональных исследований в области написания пищи и управления бизнесом Нью-Йоркского университета. По-прежнему работая полный рабочий день, она сделала еще один шаг вперед и посетила Международный кулинарный центр, где в 2010 году стала кондитером.

Сэм наконец совершил рывок и 27 июня 2012 года открыл OatMeals, предлагая около 30 фирменных сладостей. и несладкие овсяные тарелки и различную овсяную выпечку.Она произвела революцию в типичных представлениях об овсянке, показав людям, что это совсем не старомодно!

Quaker Oats назвала Сэм своим «креативным сотрудником по овсяной каше» в сентябре 2013 года, и с тех пор она сохраняет это звание. Ей нравится работать с Quaker, чтобы заинтересовать людей безграничными возможностями овсянки!

Сэм появлялся в таких сегментах вещания, как «Прямой эфир с дивана» на канале CBS, «Новости очевидцев ABC» и «Новости 4 Нью-Йорка» на канале NBC. Кроме того, она была представлена во множестве широко распространенных местных и национальных изданий, таких как The New York Times, The Wall St Journal, Self Magazine и The Huffington Post.Она также участвует в выступлениях на тему женского предпринимательства, а также о преимуществах включения овсянки в здоровый образ жизни.

Из-за воздействия Covid-19 на бизнес Сэм закрыла OatMeals 24 января 2021 года. Она продолжает работать с Quaker Oats, распространяя универсальность овсянки во всем мире. Она также ведет блог рецептов и кулинарную книгу, чтобы делиться своими изобретательными рецептами с поклонниками OatMeals со всего мира. Сэм живет в Вест-Виллидж и продолжает наслаждаться и вдохновляться ресторанной сценой Нью-Йорка каждый день!

Десять главных достоинств овса

Из всех суперпродуктов овес во всех его формах, возможно, не на первом месте, но на первом месте.Вот десять причин, по которым мы все должны стремиться получать больше овса в своем рационе.

1. Овес — источник растворимой и нерастворимой клетчатки. Растворимая клетчатка овса способствует здоровью сердца при употреблении в качестве части ежедневного рациона с низким содержанием насыщенных жиров и холестерина, в то время как нерастворимая клетчатка приносит пользу пищеварительной системе.

2. Овес помогает контролировать вес. Люди, которые завтракают регулярно, с большей вероятностью будут весить меньше, чем те, кто его пропускает. Кроме того, овес — отличный выбор для завтрака или любого другого приема пищи, потому что он добавляет в рацион клетчатку.Исследования показывают, что люди с высоким содержанием клетчатки обычно весят меньше.

3. Овес — цельнозерновой. Как часть богатой растениями диеты с низким содержанием жира, цельнозерновые продукты могут помочь защитить от хронических заболеваний, таких как болезни сердца и некоторые виды рака. Цельнозерновой овес может быть частью диеты, которая помогает людям поддерживать здоровый вес.

4. Все формы овса одинаково питательны. Стальная резка, овсяные хлопья старого образца (5 минут), овсяные хлопья быстрого приготовления
(1 минута) и овсяные хлопья быстрого приготовления — это разные формы одного и того же — цельнозернового овса.При равном весе нет разницы в питательной ценности между овсяными хлопьями быстрого приготовления, овсяными хлопьями старого образца, овсяными хлопьями быстрого приготовления и обычными неароматизированными овсяными хлопьями быстрого приготовления. Единственная разница — это способ нарезки и / или раскатки овса. Нарезка и раскатывание влияют на время приготовления и выпечку, но не на содержание питательных веществ.

5. Овес — единственное крупное зерно, которое, как доказано, помогает снизить уровень холестерина в крови. Было доказано, что ежедневное употребление трех граммов растворимой клетчатки из овса в рамках диеты с низким содержанием жиров и холестерина снижает уровень холестерина в крови, что может снизить риск сердечных заболеваний.

6. Овес обладает множеством питательных свойств. Овес содержит множество витаминов, минералов и уникальных антиоксидантов в дополнение к большей доле белка, чем другие обычные злаки.

7. Овес наполнен ароматом. Овес придает ореховый вкус любимой выпечке, а также начинкам для фруктовых чипсов и крошек.

8. Овес придает текстуру. Овес придает выпечке приятную жевательную текстуру.

9. Овес получается быстро, удобно и разнообразно. От быстрорастворимых овсяных хлопьев до Quaker Oatmeal Express и от обычных до ароматных — есть овсяные хлопья на любой вкус и график. Весь овес Quaker, включая быстрорастворимый, является цельнозерновым.

10. Овес универсален. Овес выходит за рамки тарелки для завтрака. Попробуйте их в мясных рулетах / фрикадельках, в качестве покрытия для курицы и рыбы и в качестве частичной замены муки при выпечке. Быстрым или старомодным овсом можно заменить до одной трети муки, которая требуется в рецептах для кексов, печенья, блинов, быстрого хлеба, кофейных кексов, дрожжевого хлеба, печенья и батончиков.

10 основных полезных свойств овсянки и овсянки на завтрак

Если вы ищете полезное цельное зерно, не содержащее глютена и имеющее большую питательную ценность, вам нужен овес. Их часто готовят на завтрак в виде овсянки или каши, просто отваривая их в молоке или воде. Конечно, многим нравится добавлять дополнительные ингредиенты, такие как корица, ягоды, бананы, шоколадная стружка и так далее. Более того, они являются отличным дополнением к целому ряду хлебобулочных изделий, таких как печенье, кексы, батончики мюсли и т. Д.И, что наиболее важно, употребление овса и овсянки на завтрак приносит много пользы для здоровья.

Пищевая ценность овсянки

Полстакана сухого овса, приготовленного в воде, содержит около 140 калорий, что составляет около стакана овсянки. Если вы не добавляете соль или сахар, в вашем завтраке также не будет натрия и сахара. Тем не менее, овсянка богата витаминами B1 и B5, марганцем, железом, цинком, магнием, фолиевой кислотой, а также другими полезными минералами. В указанном количестве содержится примерно:

Жиры: 2.5 г
Углеводы: 28 г
Клетчатка: 4 г
Белок: 5 г

Польза овсянки для здоровья

Если вам интересно, полезна ли овсянка, не удивляйтесь. Ответ положительный! Овсянка на завтрак может стать частью вашего здорового образа жизни по разным причинам.

1. Помогает контролировать вес

Мы все ищем способы лучше питаться и максимально контролировать свой вес.Но знаете ли вы, что употребление овсянки на завтрак может помочь вам в этом? Исследование 2009 года показало, что овсянка содержит это отличное соединение, называемое бета-глюканом, которое обладает способностью снижать аппетит за счет увеличения выработки гормона холецистокинина, который отвечает за борьбу с надоедливыми позывами голода.

2. Понижает кровяное давление

В наши дни стресс, малоподвижный образ жизни и неправильное питание — все это привело к растущей проблеме здоровья сердца во всем мире.Но если вам пока не нужно принимать лекарства, вы можете помочь своему сердцу и снизить кровяное давление, просто ежедневно употребляя цельнозерновые продукты, такие как овес! В частности, исследование Американского журнала клинического питания показало, что цельнозерновые продукты снижают кровяное давление аналогично антигипертензивным препаратам.

3. Снижает уровень холестерина

Растворимая клетчатка — союзник вашего организма в удерживании холестериновых веществ в крови. Доказано, что всего 3 г растворимой клетчатки в день может эффективно снизить уровень холестерина на 8–23%.Удивительно, но овес содержит наибольшее количество растворимой клетчатки среди всех злаков. Как говорилось ранее, всего лишь чашка овсянки заставит вас съесть 4 г растворимой клетчатки!

4. Защищает кожу

В следующий раз, когда вы будете покупать косметические товары, взгляните на списки ингредиентов различных кремов и лосьонов. Несомненно, вы обнаружите, что в большом количестве продуктов содержится овсянка! Это не уловка; овсянка уже известна в мире красоты как естественный способ успокоить сухую и раздраженную кожу.По сути, овес помогает создать барьер между вашей кожей и внешними факторами, который помогает коже сохранять столь необходимую влагу. Овес также можно использовать в качестве мягкого отшелушивающего средства. А когда вы едите овсянку на завтрак, вы получаете дозу антиоксидантов, которые имеют решающее значение для способности вашей кожи бороться со свободными радикалами.

5. Снижает риск колоректального рака

Нет необходимости вдаваться в подробности о том, насколько ужасным и болезненным может быть рак толстой кишки. Однако мы можем сказать, что данные исследования, проведенного на 2 миллионах человек, показали, что диета с высоким содержанием клетчатки значительно снижает риск колоректального рака.А именно, на каждые дополнительные 10 г клетчатки, получаемые с пищей, снижается на 10% риск заболеть этой ужасной болезнью.

6. Регулирует уровень сахара в крови

Чем овсянка делает для вас больше, чем другие сладкие завтраки? Во-первых, это не вызывает печально известного падения сахара / утреннего спада, который многие люди, как правило, испытывают после того, как съели что-нибудь сладкое на завтрак. Упомянутые высокие уровни растворимой клетчатки в овсянке позволяют сахару поступать в кровоток гораздо медленнее.По сути, если вы ищете утреннюю еду с низким гликемическим индексом, это то, что вам нужно. Тем не менее, если вы специально ищете идеальный завтрак, который может стабилизировать уровень сахара в крови, более эффективно употреблять стальной овес, чем быстрорастворимый овес.

7. Повышает энергию

Помимо полезного содержания растворимой клетчатки, овсянка также содержит замечательное количество углеводов и белка. Благодаря этому полезная овсянка может дать вам достаточно энергии, чтобы без проблем справляться с повседневными задачами, и при этом у вас останется немного дополнительной энергии, которую можно сжечь во время упражнений.Исследования показали, что употребление овса примерно за час до тренировки ускоряет метаболизм и улучшает ваши спортивные результаты. Конечно, если вы планируете физическую активность умеренной интенсивности.

8. Укрепляет иммунную систему

Мы уже упоминали, что овсянка содержит соединение, называемое бета-глюканом, которое помогает контролировать вес. Но это не единственная его польза. Бета-глюкан также способствует лучшему ответу иммунной системы на борьбу с бактериями и инфекциями, тем самым делая вас сильнее и здоровее.

9. Улучшает качество сна

Несмотря на то, что мы говорим об овсянке как о продукте для завтрака и к этому мы очень привыкли, ничто не мешает вам есть овсянку на ужин. Хотя он дает вам энергию по утрам, тёплая миска овсянки перед сном может расслабить и успокоить вас ровно настолько, чтобы усилить сонливость. Среди множества содержащихся в них невероятно полезных питательных веществ овес также является хорошим источником углеводов и мелатонина, которые помогают мозгу заснуть, когда это необходимо.

10. Действует как антиоксидант

Как уже упоминалось, антиоксиданты имеют решающее значение для помощи нашему организму в борьбе со свободными радикалами. К сожалению, свободные радикалы поражают не только кожу. Эти экологические токсины могут влиять на все ваше тело изнутри, даже увеличивая риск сердечных заболеваний и рака. К счастью для нас, овсянка содержит большое количество авенантрамидов, которые являются антиоксидантами, специфичными для овса. Эти авенантрамиды обладают способностью предотвращать воспаление, а также увеличивать выработку оксида азота, тем самым сводя к минимуму вероятность затвердевания артерий.

Есть не один вид овсянки. Вы можете купить овсяные хлопья, овсяные хлопья, овсяные отруби, овсяные хлопья быстрого приготовления, овсяные хлопья и так далее. Было бы лучше выбрать тот, который соответствует вашему вкусу и требует лучшего, поскольку все они, как правило, имеют разный вкус, разную пищевую ценность и имеют совершенно разное время приготовления.

Конечно, с ростом популярности овсянки на завтрак благодаря быстрому распространению слухов о ее пользе для здоровья неудивительно, что многие занятые люди в наши дни ищут этот завтрак, особенно когда они также посещают рестораны.Тем не менее, мы в Texas Specialty Beverage являемся оптовым дистрибьютором современных овсяных хлопьев в Далласе / Форт.

Про овсянку: Что происходит с телом, когда вы едите овсянку каждое утро?

Все, что вы хотели знать про овсянку | GetLean

Про овсянку… пилять… — 49 ответов на Babyblog

10 убедительных причин есть овсянку

Интересные факты и сведения про овсянку

С древних времен

Бета-глюкан

Белок

Вкусовые качества

Овсяные хлопья

Как сэкономить время на завтраке?

Еще немного о пользе

Природное успокоительное

Есть противопоказания?

Еще немного интересного про овсянку

Анекдоты про овсянку самые смешные анекдоты

Овсянка, сэр — Cooking Palette

Анекдот про овсянку

Анекдоты про овсянку самые смешные анекдоты

Анекдот: — А это что? — Овсянка, сэр!

По теме:

Овсянка заряжает энергией и высокомерием на весь день.

По теме:

Анекдоты про кашу

Анекдоты про овсяную кашу

Анекдот про 1 апреля и овсянку, Самые смешные анекдоты на fun.tochka.net от 1 Апреля, 2020

Все о овсе — разблокировать еду

В центре внимания диетология овса!

Какие бывают виды овса?

Прочие изделия из овса

Могут ли люди с глютеновой болезнью есть овес?

Может ли овес контролировать уровень сахара в крови у людей с диабетом?

Помогает ли употребление овса снизить уровень холестерина?

Добавляйте в свой рацион больше овса

Для дополнительной информации:

8 фактов о овсе, которые вы не знали

Голодный пловец: все о овсянке

совершенно неправильных фактов о овсянке, говорят эксперты

Наша история — OatMeals

Десять главных достоинств овса

10 основных полезных свойств овсянки и овсянки на завтрак

LEAVE A RESPONSE Отменить ответ

Рубрики