Лучшие праздничные блюда на Новый год

Новый год самый яркий и ожидаемый праздник с весёлым и бурным застольем, которое принято отмечать в кругу родственников и близких друзей, за одним большим празднично накрытым столом. Как и всё остальное, праздничные блюда на Новый год должны быть особенными и отличаться оригинальностью от тех, которые мы привыкли готовить каждый день.

В эту волшебную ночь на столе должны присутствовать исключительно праздничные блюда, от всевозможных холодных закусок до изысканных горячих сложных блюд. И конечно же, нельзя забывать о сладкой выпечке – любимой лакомстве для душевных разговоров и бесед.

Салаты и закуски на Новый год

Начинать застолье следует с легких салатов и закусок, которые не перебивают аппетит и подготавливают организм для приёма основной пищи. Необязательно это должно быть что-то сложное, делайте акцент на предпочтения гостей и в первую очередь на вкус.

Салат с крабовыми палочками и рисом Крабовый салат – некогда ресторанное блюдо считавшийся деликатесом было удовольствием не из дешевых. С появлением на рынке крабовых палочек в свободном доступе привело к популяризации данного салата, что дало возможность попробовать его дома.

Салат с копченой рыбой Не сложно утонуть в бескрайнем море рецептов рыбных салатов, из которых сложно сделать определённый выбор. Салат с копченой рыбой – превосходная холодная закуска, вкус и запах которой не перебивается вкусом других добавленных ингредиентов.

---

Салат с кальмарами и соленым огурцом

Консервированные кальмары отлично сочетаются со многими овощами. С солеными огурцами и луком салат приобретает необычный вкус. Самое главное, такой салат приготовить не сложно, процесс занимает не более 10 минут.

Перечень продуктов:
• консервированные кальмары – 1 банка (170 г),
• небольшой репчатый лук – 1 шт.,
• твёрды сыр – 100 г,
• перья зеленого лука – 1 пучок,
• огурец маринованный – 1 шт. ,
• отваренное куриное яйцо – 1 шт.,
• масло подсолнечное – 2 ст. ложки.

Пошаговая инструкция:

Нарезать кальмары на тонкие и длинные кусочки, репчатый лук мелкими кубиками, солёный огурец тонкими дольками, нарубить перья зелёного лука, нарезать сыр небольшими кубиками, последний шаг: собрать все ингредиенты одну посуду, полить маслом, немного посолить и перемешать.

По необходимости, масло можно заменить на оливковое или залить салат майонезом непосредственно перед подачей. Для такого количества салата пару ложек майонеза вполне будет достаточно.

---

Невозможно представить новогодний волшебный вечер без классики. Селёдка под шубой и всеми любимый оливье – это проверенные временем салаты, без их участия стол был бы не полным, а праздник не состоявшимся.

Слоеный салат Мимоза Легендарный рыбный салат с яйцом и майонезом, ставший традиционным и незаменимым атрибутом новогоднего ужина. Мимоза – украшение торжества, который придуман специально, чтобы очаровывать видом и покорять вкусы людей.

Салат Оливье — Праздничная подборка Невозможно представить праздничное застолье без классики. Всеми любимый оливье – это проверенный временем новогодний салат из колбасы и овощей, завоевал широкое популярность из-за идеального сочетания вкуса и доступности ингредиентов.

Салат Столичный — пошаговый рецепт Как продолжение классики рекомендуем приготовить на праздничный ужин Столичный салат из курицы. Это еще одна интерпретация известного «Оливье», только в улучшенном варианте, с отменным вкусом и в праздничном исполнении.

Салат «Под шубой» — Апельсиновая долька Праздничные блюда должны отличаться не только вкусом, но и оригинальным оформлением, вид которых будет радовать глаза. Салат в виде апельсиновой дольки способен произвести фурор и возможность показать свои кулинарные способности.

Гранатовый браслет Яркий и запоминающийся салат гранатовый браслет — выглядит в действительности очень необычно. Вид его вызывает восторг. Можете быть уверены, с ним ваш праздник будет незабываемым.

Огурцы с мясом по-корейски Бесподобная острая закуска, которая возбуждает аппетит и быстро исчезает со стола. Корейские салаты отличаются острым выраженным вкусом, именно поэтому они так востребованы для вечеринок, где предполагается обилие горячительных напитков.

Канапе с говядиной Фуршетная закуска в виде крошечных бутербродов с разными наполнителями, которые можно съест за один прикус – превосходное дополнение вашего праздничного меню, ещё один способ приукрасить торжество.

Ёлки из картофельного пюре Запеченное картофельное пюре в виде рождественских елочек – прекрасное украшение стола и вкусная закуска, которое также подойдет в качестве необычного гарнира.

Фаршированные яйца Яйца с начинкой — это простая и невероятно вкусная закуска. Фаршированные яйца можно приготовить заранее, что не мало важно в такой день. А начинить их можно с печенью, рыбой, икрой, грибами, паштетом, что выглядит красиво и очень эффектно.

Праздничные салаты и закуски

должны отличаться разнообразием и вкусом, ведь это важная составляющая любого застолья, от наличия которых будет зависеть настрой торжества и самочувствие гостей.

Горячие блюда на первое

После легкого разогрева, когда не на шутку разыгрался аппетит, в дело вступают супы. По такому случаю, в качестве первого лучше всего приготовить что-нибудь жиденькое и простое, нечто вроде легкой похлёбки, только более универсальное.

Томатный суп с нутом Каким должен быть праздничный суп? Ответ: — легким и непринуждённым! Не обязательно это должно быть нечто заурядным и очень сытным. Приготовить можно простой овощной суп, можно и без мяса. Лишь бы подкрепится и не более. Ведь праздник только начинается!

Суп с колбасой Из разряда быстрого приготовления – суп с пассеровкой с копченостями, идеальный вариант легкого перекуса. С ним можно легко утолить голод и зарядить организм. Это простой и быстрый вариант ужина, когда встает вопрос о необходимость поесть.

Японский суп «Мисо» И немного экзотики. Знаменитый японский суп с сыром и другими специфическими продуктами – нечто напоминающий куриный бульон. По такому случаю стоит приготовить и побаловать экзотикой гостей, это они запомнят уж точно.

Суп с капустой и фаршем Для тех, кто любит посытнее, суп с капустой и мясным фаршем будет самый раз. Процесс ни сколько не представляется сложным, фарш можно использовать покупной, а с ингредиентами поэкспериментировать и приготовить именно такой суп, какой вы хотите.

Супы, бульоны и прочие жидкие блюда не особо пользуются популярностью на мероприятиях. Но для продолжительных вечеринок такой момент не следует пропускать. Нужно с особой тщательностью продумать какое первое блюдо приготовить на праздники, которое будет кстати и не съеденным не останется.

Главные новогодние блюда

Горячие блюда – это кульминация застолья. Как правило, это особенное мясное блюдо с оригинальным гарниром, появление которого непременно должен вызвать восторженные возгласы восхищения всех собравшихся за столом.

Рулетики «Кардон Блю» Шницель в панировочных сухарях с сыром и ветчиной – для нас это мясные котлеты с начинкой в необычном исполнении. Это победитель известного кулинарного шоу во Франции, блюдо завоевавшее право быть на торжестве.

Картофельная запеканка с мясом Вкусы у людей разные и всем угодить очень сложно. В такой вечер лучше готовить многокомпонентные блюда из излюбленных продуктов, которые на протяжении всего уходящего года участвовали в нашем рационе.

Куриная грудка с рисом Праздничные рецепты не всегда должны быть сложными и дорогими, они могут быть и простые, например, отваренный рис с мясной подливкой. Главное тут оформление и подача, ну и конечно же, всё это должно быть приготовлено с любовью.

Тушеная говядина с брокколи Капуста брокколи не плохо сочетается со многими продуктами. Самый простой и быстрый способ приготовить сытное блюдо с брокколи – это потушить вместе с мясом, ведь тушеная говядина любимая пища мясоедов.

Запеченная рыба в духовке Запеченный окунь в духовке – это диетическое блюдо и яркое украшение стола. Морская рыба всегда была востребована любителями морепродуктов, ведь большинство из них обладают ценными свойствами и считаются деликатесами.

Корейка с картофелем в духовке Не каждый устоит перед видом такого блюда. Свиная корейка запеченная с картофелем придется по вкусу любителям вкусно и сытно поесть. А тем, кто захочет воздержаться, придётся очень нелегко.

Курица запеченная в фольге Каждый раз, когда запекается курица в духовке – это уже праздник! Хотя, курица в фольге – это обыденный и простой рецепт, вариант безошибочного приготовления праздничного блюда из птицы.

Утка с яблоками и апельсинами Запеченная утка в духовке – эффектная праздничная еда, появление которой непременно произведёт фурор. Праздничная утка – щедрое угощение стола и знак особого внимания заботливой хозяйки встречающая дорогих гостей.

Особое значение следует уделять на вид и подачу. В такой день основные яства, как и многие другие

праздничные блюда на Новый год должны быть исполнены безупречно, ярко и красиво оформлены как ни когда.

Сладкие десерты на Новый год

И наконец, в завершение вечера, самое сладкое и любимое – всеми обожаемые десерты! Это могут быть всевозможные печенья с начинкой, сладкая домашняя выпечка с фруктами, легкий и воздушный ягодный мусс, ну и конечно же торты.

Груши в слойке Просто не поверите, что эти слойки с грушами готовить так же просто, как бы могли их съесть ваши домашние за короткий промежуток времени. Ну конечно же, когда дело касается слоек – это уже вкусно.

Бананы в шоколаде Представляем восхитительный десерт из бананов, которые в сочетании сухофруктами и покрытые шоколадной глазурью превращаются в райское наслаждение.

Рафаэлло по-домашнему Достаточно уметь открывать банку сгущёнки, а в остальном всё предельно просто, минимум усилия и ингредиентов – максимум удовольствия и наслаждения…

Торт «Птичье молоко» Птичье молоко – бисквитный торт суфле с шоколадной глазурью. Великолепный десерт с изысканным нежным вкусом, это райское наслаждение от соблазна которого не устоять.

Торт «Дамские пальчики» В таком вот исполнении, в сочетании кремов печенье приобретает совсем иной вкус, выпечка получается более совершенным и очаровывает неповторимым вкусом…

Вишневый торт с глазурью Воздушный бисквит с заварным кремом и ягодами – простой торт в ярком исполнении, приготовленный по классическому рецепту и с любовью, где изящно сочетаются красота и вкус.

Творожный десерт без выпечки Не сложный в приготовлении и при этом очень вкусный десерт из печенья с воздушной начинкой из творога вполне может заменить торт и стать необычным украшением на праздники.

Лучшая награда для заботливой хозяйки – это слова благодарности и пустые тарелки от съеденных блюд.

Тематические рецепты на новый год

Домашний бургер «Бычок» В качестве завтрака или перекуса можно приготовить такой вот бургер в виде милого личика бычка со вкусной и сочной котлетой внутри.

Слоеный новогодний салат «Бычок» Мясной салат с курицей и грибами в виде мордочки быка — это оригинальное, в тоже время достаточно простое украшение праздничного стола.

С наступающим Новым Годом и счастья вашему дому!

Новогодние рецепты 2021 с фото

средне Чизкейк с пряными мандаринами

Предлагаю приготовить интересный рецепт творожного чизкейка на «подушке» из шоколадного брауни и …

сложно Чизкейк с белым шоколадом и матча

Чизкейк с на имбирно-фисташковой основе с зеленым чаем — десерт для всей семьи. Такой чизкейк станет …

легко Оливье классический

Какой рецепт салата Оливье считать классическим: тот, по которому его готовил Люсьен Оливье в …

средне Шоколадное полено от Пьера Эрме

Шоколадное полено – классический французский десерт, который готовят на Рождество. В книге …

средне Ягодный чизкейк без выпечки

Этот чизкейк элегантный и впечатляющий, с изумительным ягодным вкусом, который наверняка порадует …

легко Швейцарский новогодний салат

Поскольку главными ингредиентами этого салата являются готовые мясные изделия, соль и перец …

сложно Праздничный рулет из лосося

Сразу запишите рецепт праздничного рулета из лосося и сохраните его, ведь пригодится он вам еще не …

средне Китайское новогоднее печенье с предсказанием сложно Рождественское полено с малиной и маскарпоне

Полено – классический десерт, который во Франции готовят на Рождество. Попробуйте наш вариант …

средне Торт Новогодняя сказка

Кулинарная бумага просто не заменима в этом рецепте. Для начала я застелила ею форму для выпечки. В …

средне Французское рождественское полено

Нет спору, что самые красивые и сладкие праздники по всему миру — это Рождество и Новый год. Когда …

легко Салат из свеклы, мандаринов и авокадо с маковой заправкой

От одного взгляда на этот салат поднимается настроение, настолько он яркий и красочный. …

легко Рулет из свинины с творожной начинкой средне Брауни на грушевом пюре с черным шоколадом

Брауни на основе грушевого пюре это диетическая выпечка. Брауни получается влажным, вкусным и очень …

средне Торт «Норка крота» с бананом и творогом

Нежный шоколадный торт со свежими бананами и творожной начинкой!

легко Острый салат из креветок с авокадо

В конце 90-х, когда у нас в магазинах впервые появился невиданный фрукт авокадо, стал очень …

легко Без яиц и без выпечки! Десерт тирамису без яиц в виде рулета просто и быстро

Сегодня готовим очень вкусный и нежный тирамису в виде рулета без яиц и без выпечки. Все очень …

легко Запеченное каре теленка с пряными травами и красным вином

Подавайте корейку с соусом, образовавшимся при запекании, и любимым гарниром.

легко Рыба под маринадом

Многие считают, что рыба под маринадом — блюдо, изобретенное в советское время, однако это не так. …

средне Шоколадный рулет-полено с творожным кремом

Для своих любимых приготовила вот такую зимнюю сказку: рулетик и из печений и творога приготовила …

легко Запеченная курица

Запеченная курочка никогда не будет лишней. И в будни, и в праздники она радует собравшихся за …

средне Ростбиф классический в духовке легко Паштет с куриной грудки

Привет друзья! Сегодня будем готовить очень вкусный паштет но не с куриной печени, так как мы …

легко Фондан Красный бархат

Перед днем всех влюбленных хочу поделиться рецептом очень легкого в приготовлении десерта. А как …

легко Белый кокосовый горячий шоколад с розовым перцем

В вечернем варианте добавьте в такой горячий шоколад немного кокосового рома «Малибу».

легко Горячий пунш для водителей

Подавайте безалкогольный пунш в жаропрочных кружках, разливая так, чтобы каждому достались ягоды …

средне Оливье с ростбифом

Даже самый креативный новогодний стол трудно представить без салата оливье. Но готовить его мы будем …

средне Павлова с пряными сливами

Мне кажется, только внешний вид этого торта создает праздничное настроение, не говоря уже о вкусе. …

средне Мясной рулет Праздничный

Мясной рулет — это отличная сытная закуска. Ароматный и сочный, он хорош как в горячем, так и в …

легко Стейк в индийском стиле

Хотите удивить любимого на 23 февраля? Приготовьте ему на ужин сочный отборный стейк, но не просто …

средне Хрустящие пирожки с мясной начинкой

Тесто фило — идеально для приготовления хрустящих пирожков с мясной начинкой. Это блюдо — настоящая …

средне Заливной карп с медом

У карпа сладковатое мясо, поэтому не удивляйтесь присутстувующему в рецепте меду и изюму. А чтобы …

средне Жульен с картошкой и грибами

Вкусное блюдо с привлекательным внешним видом станет украшением праздничного стола. Добавление …

средне Постный морковный пирог

Постный морковный пирог — один из вариантов знаменитой на весь мир американской выпечки, которую …

средне Морковный пирог

Морковный пирог пользуется особой любовью американцев: они даже придумали в честь него праздник — …

легко Игристый пунш Холодная утка

Такой пунш не согреет, но настроение поднимет точно.

легко Плантаторский пунш

Добавьте в пунш замороженные во льду кусочки цитрусовых.

сложно Торт суфле Птичье молоко

Торт «Птичье молоко» изобрели в 1978 году кондитеры московского ресторана «Прага» вместе с шеф …

средне Печенье Ежики

Печенье Ежики понравятся всем, но особенно маленьким непоседам, которых забавные зверюшки приведут в …

легко Селедочное масло с морковью

Селедочное масло с морковью можно смело назвать одной из самых популярных закусок советского времени . ..

легко Брауни

Вкуснейший, шоколадный пирог! Готовится быстро и просто.

средне Чизкейк из рикотты

Я всегда думала, что приготовить чизкейк очень сложно, оказалось это не так! Невероятно легкий …

легко Селедочное масло

Здравствуйте друзья, сегодня будем готовить очень вкусное селедочное масло. Готовится всего с …

средне Рождественская ёлочка

Этот изысканный десерт — станет украшением на вашем Рождественском столе. Поздравляю всех с …

легко Кокосовое пирожное «Баунти»

Баунти — всем известно это название, сразу вспоминается всемирноизвестная шоколадка, но есть еще …

сложно Воздушный торт «Сникерс» с безе

Аппетитный, воздушный торт «Сникерс» идеально подойдет к любому празднику!

средне Как приготовить беляши с сочной начинкой

Главный секрет беляшей заключается в сочной ароматной начинке! Да, ещё и в тонком …

средне Печенье Апельсиновые звёзды с корицей

Это как раз тот случай, когда дуэт апельсина и корицы – верное попадание в цель. Настоящее …

20 идей для блюд и десертов – 4fresh блог

В этой статье автор проекта Easy cooking Даша Устинова поделилась с нами вкусными идеями: как готовить быстро и легко, чем порадовать близких и как отметить Новый год без вредностей. 

Разберем все — и салаты, и основные блюда, и закуски, и десерты!
Наш главный совет — экспериментируйте и смело пробуйте новое.

Салаты. Ни единым Оливье!

Итак, начнём с салатов. Классика любима многими, однако можно приготовить ее по-новому. Можно сделать вариацию Оливье, заменив некоторые продукты схожими. 

• Совет №1. Картошку, свеклу и морковку можно сварить заранее, а ещё вкуснее будет, если запечь овощи с маслом и специями. Нарежьте их крупными кусочками до запекания, а затем нарежьте готовые овощи так, как вы любите
• Совет №2. Колбасу и красное мясо можно заменить более легкой индейкой или курицей (их так же вкуснее запечь), а для вегетарианского варианта подойдёт белая и красная фасоль — слейте жидкость из банки и слегка обжарьте фасоль с маслом и нарубленным чесноком, остудите и добавьте в салат.
• Совет №3. Вместо майонеза приготовьте вкусный домашний соус: смешайте сметану или йогурт с горчицей и любимым маслом. Отлично подойдёт оливковое, горчичное, конопляное и кунжутное. Добавьте немного сока лимона и тщательно перемешайте, попробуйте и добавьте тот или иной ингредиент для баланса (строгих рецептов здесь нет, ориентируйтесь на ваш вкус). Не любите молочное? Используйте кокосовое молоко/сливки, добавив те же ингредиенты. А ещё вкусно добавить мелко нарезанную зелень — петрушку, орегано, базилик, мяту.

  [:товар:biog0030:]

  [:товар:bika0002:]

  [:товар:mrdj0056:]

  Кстати, подойдёт и готовый соус — например, натуральный майонез, сырный соус или цезарь.

• Совет №4. Добавьте в ваш вариант Оливье что-то свежее — например, огурцы, салатные листья любого сорта или китайскую капусту. Свежесть и приятный хруст сделают салат вкуснее.

Какие ещё салаты готовить? 

Вот несколько идей — дополните их свежей зеленью и листьями салата, а также любимым маслом с соком лимона или натуральным соусом. Экспериментируйте и полагайтесь на свой вкус.

1. Фета / брынза + черри + сладкий перец + оливки
2. Фета / брынза + салатный микс + зелёный горошек (нужен не консервированный, а замороженный — прогрейте его 2-3 минуты с маслом и солью)
3. Тофу + огурцы + оливки (сюда подойдёт соус с ярким вкусом, например из мёда и горчицы)
4. Свежая цветная капуста + помидоры + грецкие орехи 
5. Яблоки + вяленые томаты + руккола + любимые орехи
6. Консервированная фасоль + вяленые томаты или сыр с копченым вкусом + орехи или домашние сухарики 
7. Консервированная фасоль или тофу + маринованные огурцы + орехи или семечки 
8. Запеченная свекла + Фета или брынза + огурцы 
9. Грейпфрут + оливки + вареный нут
10. Тонко шинкованная капуста + сладкий перец + соевый соус 

Добавляйте в салаты пряные масла с травами и специями — они придадут пикантную нотку овощам!

[:товар:bika0019:]

[:товар:masl0047:]

[:товар:traw0026:]

Ну а высший пилотаж — это эксперименты с бальзамическими соусами и кремами! Они подходят как для свежих, так и для запеченных овощей, а также основных блюд.

[:товар:leon0124:]

[:товар:leon0123:]

Гарниры. Что кроме картошки есть на Новый год

Если уж хочется картошки, ее можно запечь с миксом овощей и специями, сделав полноценное блюдо!

• Делаем вкусный микс. Подойдёт свекла, тыква, батат, морковка, кабачки, сладкий перец — используйте 2-3 вида овощей. И ещё непременно добавьте кисло-сладкое яблоко или горсть брусники — все должно запекаться вместе. Просто нарежьте овощи крупными кусочками, добавьте соль, масло и специи — подойдёт молотый кориандр, карри, свежемолотый перец, конечно, копченая паприка, сушеный чеснок, сушеные томаты и любой микс специй. Отлично подойдёт и свежий тимьян + розмарин — используйте только иголочки. Запекайте овощи минут 20 при высокой температуре около 220С и сразу подавайте.
• Второй вариант: овощи запечь просто с солью, маслом и перцем, а при подаче добавить соус — томатный, кисло-сладкий, цезарь, сырный, или можно сделать соус из горчицы, мёда, масла и сока лимона. Кстати, подайте к овощам несколько соусов в красивых пиалочках — чтоб каждый смог попробовать то, что ему нравится. Не забудьте добавить при подаче к овощам свежую зелень — базилик, мяту или петрушку. 

Ещё один вариант быстрого и вкусного гарнира — овощное пюре. Используйте два вида овощей, например:

1. Картошка + цветная капуста
2. Картошка + брокколи или зелёный горошек
3. Картошка + тыква или батат 
4. Цветная капуста + брокколи или зелёный горошек
5. Цветная капуста + тыква

Все просто: запеките или потушите овощи с солью, маслом и специями, переложите в кастрюлю, добавьте немного кипятка + сливки или кокосовое молоко, прогрейте пару минут и измельчите блендером. Отдельно можно обжарить чеснок с луком-пореем, или чеснок с грибами — это сделает пюре вкуснее, равно как и натёртый твёрдый сыр, орешки и свежая зелень. И не забывайте про ароматное масло — тыквенное, кунжутное, оливковое и тд. Для классического насыщенного вкуса подойдёт сливочное масло. 

А ещё можно сварить готовый микс из круп и овощей — выбирайте на свой вкус!

[:товар:goto0001:]

[:товар:zdrv0028:]

[:товар:orti0006:]

Закуски.

Вкуснее и полезнее, чем бутерброды с колбасой

Сделайте большое блюдо из закусок, чтобы каждый гость брал то, что ему нравится.

Вот, что подойдёт: хлебцы и хлебные палочки, орехи, натуральные сыры — с мягким вкусом и соленые, ломтики свежих овощей (подойдёт сладкий перец, огурцы, морковка, свежая цветная капуста, редис), оливки и маслины, маринованные и соленые огурчики. И непременно подайте соусы в пиалочках с ложками. 

[:товар:cast0004:]

[:товар:humu0001:]

[:товар:casa0004:]

Используйте готовые соусы и паштеты (в том числе из тофу, а также баклажановую и кабачковую икру — добавьте в них нарезанные оливки и зелень для сочности), и приготовьте что-то на свой вкус, например:

1. Пасту из оливок с зеленью и оливковым маслом (будет вариация тапенады).
2. Пасту из вяленых томатов.
3. Соус из йогурта с зеленью и цедрой лимона.
4. Соус из запеченного со специями сладкого перца и орехов.
5. Домашний хумус с запеченными баклажанами.
6. Сальсу из авокадо и апельсина.
7. Ореховые соусы с травами и специями.

Как вариант, можно подать тарталетки или брускетты с разными паштетами и соусами — подавайте их сразу же, чтобы основа была хрустящей.

[:товар:oreh0029:]

[:товар:rudo0017:]

[:товар:casa0035:]

Десерты к новогоднему столу

Какой же праздник без десертов! Чтобы не клонило в сон сразу после боя курантов, а после январских праздников не приходилось сразу же бежать в спортзал и скидывать наеденные калории, подойдем к сладкому разумно :)

Панакота и желе

Первое и самое простое — холодные десерты без выпечки. В основе — агар агар или желатин плюс жидкость. Например, чтоб приготовить кокосовую панакоту на 2 порции, вам понадобится:

• кокосовое молоко или сливки: ~ 300 мл
• вода: ~ 150 мл
• агар агар: 2 ч. л.
• мёд или сироп: 1 ст. л.
• по желанию: по щепотке корицы, имбиря или кардамона
• для подачи: джем, фрукты или ягоды, шоколадный соус (используйте то, что вы любите)

Все просто: налейте молоко и воду в кастрюльку, добавьте специи и агар агар, нагревайте на среднем огне почти что до кипения, помешивая. Перелейте в небольшие прозрачные стаканы или пиалочки, уберите в холодильник примерно на 2 часа, можно на ночь, если вам так удобнее. При подаче добавьте джем или фрукты, орехи, шоколад — все, что вы любите.

[:товар:orfa0007:]

[:товар:mrdj0048:]

[:товар:sonn0027:]

Медовая выпечка

Здесь советы простые:

• Вместо сахара используйте тёмный мёд или же сироп (финиковый, топинамбура, тёмный сироп агавы и тд).
• Выпечка будет намного ароматнее особенно с темным мёдом. Печенье, кексы, пряники, маффины — выбирайте, что вы приготовите на праздник.
• И не забывайте про специи! Любую выпечку хорошо дополнит корица, имбирь, кардамон, гвоздика, мускатный орех и даже молотый чили.
• А чтобы выпечка была в десять раз ароматнее, помимо мёда и специй добавьте цедру апельсина.

За основу можно взять любимый рецепт кекса или бисквита, а для начинки подойдут ягоды (свежая или замороженная клюква, брусника, смородина, вишня, малина), либо мелко нарезанный апельсин.

[:товар:rofo0015:]

[:товар:bite0097:]

[:товар:polz0088:]

Шоколадная выпечка

Пожалуй, это самый вкусный вид выпечки, согласны? Первое правило — используйте максимально качественный тёмный шоколад и какао без добавок, а вместо рафинада — кокосовый сахар, тростниковый, тёмный мёд или сироп. Чтоб оттенить вкус шоколада, добавьте в тесто щепотку соли и кисленький акцент — например, для кекса отлично подойдут ягоды. 

А если вы любите идеальное шоколадное печенье, этот рецепт для вас:

• цельнозерновая пшеничная или овсяная мука: 100-120 г (можно смешать с обычной мукой)
• какао без добавок: 2 ст. л.
• щепотка соли + чайная ложка разрыхлителя
• кокосовое масло: 50-70 г
• мёд или сироп: 100-120 г
• плитка темного шоколада (растопить)
• 2 яйца
• по желанию: специи и цедра апельсина

Смешайте в миске муку, какао, соль и разрыхлитель. В отдельной миске взбейте мягкое масло с сахаром или мёдом, добавьте растопленный и чуть остывший шоколад и яйца, тщательно перемешайте миксером (как вариант, шоколад можно не растапливать, а измельчить в блендере и добавить к сухим ингредиентам). Добавьте сухие ингредиенты к влажным и аккуратно перемешайте — сперва ложкой, затем миксером. Застелите противень пергаментом и выложите печенье с помощью двух ложек (так удобнее), аккуратно разровняйте. По желанию, присыпьте печенье нарубленными орехами — будет очень красиво. Отправьте противень в разогретую духовку и пеките печенье около 10 минут при 180С. Готовое печенье сперва остудите на противне, затем переложите на блюдо.

[:товар:cher0009:]

[:товар:rofo0006:]

[:товар:prop0017:]

А если совсем не хочется заморачиваться, то можно взять готовую смесь для выпечки полезного шоколадного торта. Останется лишь приготовить вкусный крем или глазурь, украсить ягодами и орехами — и готово!

[:товар:garn0005:]

Праздничные напитки

Ну какая зима без ароматного глинтвейна! Его легко приготовить с помощью специальных смесей специй и пряностей. Кстати, необязательно делать алкогольный вариант с вином — можно выбрать любимый фруктовый сок и подогреть его вместе с пряностями! Украсьте бокалы долькой апельсина или корешком имбиря — и праздничный напиток готов. А еще мы нашли для вас альтернативы одному из самых популярных новогодних напитков :)

[:товар:sonn0041:]

[:товар:alne0074:]

[:товар:exia0007:]

Пусть ваш Новый год будет по-настоящему волшебным, а праздничный стол — красивым, вкусным, запоминающимся и действительно полезным 🙂

Рекомендуем к прочтению:

Вегетарианские рецепты блюд на Новый Год

А вы уже составили новогоднее меню? Ведь до Нового года осталось совсем немного времени! Пора определяться с вегетарианскими блюдами и запасаться продуктами. Так как новогодний стол всегда является одним из главных атрибутов этого праздника, нужно тщательно все продумать.

Предлагаю вам подборку праздничных вегетарианских рецептов на Новый год, которые опубликованы на сайте VegetarianRecept.ru с пошаговым описанием процесса приготовления и множеством фотографий. Просто выберите новогодние вегетарианские рецепты, которые Вам больше всего понравились и которые под силу будет приготовить.

А для тех, кто соблюдает пост и веганов, я подобрала постные блюда на Новый год (переходите по ссылке, там много вкусного).

Хотите приготовить божественно вкусный вегетарианский новогодний стол, от которого все гости будут в восторге? Веганский холодец, “черная икра”, “печеночный” рулет и многое другое!

Приглашаю Вас на мой авторский новогодний курс с уникальными рецептами, которые Вы не найдете в интернете! Все, кто его прошли – в полном восторге!

Узнать подробнее и записаться со скидкой!

Чтобы все успеть, заранее спланируйте, когда какое блюдо Вы будете готовить. Например, выпечку лучше сделать за день до Нового года, а сладости, сейтан и вегетарианскую красную икру можно еще раньше.

31 декабря хорошенько выспитесь и начните с приготовления оливье (можно сначала порезать все ингредиенты, а заправить попозже), “шубы” (поставьте ее обязательно в холодильник), затем приготовьте закуски и в последнюю очередь – вторые блюда.

Все рецепты очень доступные и неоднократно проверенные, так что сложностей возникнуть не должно!

Скачайте в VK мою бесплатную книгу “8 рецептов майонеза без яиц” – эти рецепты вам очень пригодятся в приготовлении блюд для вегетарианского новогоднего стола!

Новогоднее вегетарианское меню – рецепты блюд на Новый Год 2021

Содержание:

Вегетарианские вторые блюда на Новый год

Новогодние вегетарианские закуски

Вегетарианские салаты на Новый год

Вегетарианская несладкая выпечка на Новый год

Новогодняя вегетарианская сладкая выпечка без яиц и торты

Новогодние десерты и сладости для вегетарианцев

Съедобные украшения новогоднего стола и блюд

Как правильно составить новогоднее меню

На основе своего опыта я выделила несколько главных принципов!

При составлении меню, следуйте таким правилам:

1. Много разных блюд

Очень важный пункт! Разнообразие в блюдах очень сильно влияет на эмоциональное удовлетворение от еды. Чем больше вкусов будет присутствовать – тем лучше! Помните, разнообразие – мать наслаждения.

Вместо того, чтобы приготовить мало блюд в большом количестве, приготовьте много блюд, но понемногу. По деньгам получится также, а удовольствия будет в несколько раз больше (даже от одного вида такого стола). Из гостей даже никто не заменит отсутствия мяса.

К тому же, если какие-то блюда у вас получатся не очень хорошо, разнообразие все компенсирует.

Сколько готовить:

• 2-5 салатов (у меня обычно 4-5)
• 2-4 горячих блюда (у меня обычно  2)
• 2-4 закуски (у меня обычно 2)
• 2-3 десерта (у меня обычно 2)
• 2-3 напитка (лучше домашних)

2.

Правильное соотношение привычных/новых блюд

• 70-80% – классические праздничные блюда с привычными вкусами (Оливье, “Селедка под шубой”, пюре и т.д.)
• 20-30% – новые для гостей блюда (которые вы уже пробовали готовить)

3. Полезные, не тяжелые блюда

Поменьше бобовых, зерновых, жареного, твердых сыров, сырых фруктов (можно ананас, он способствует пищеварению).
Также используйте специи, помогающие пищеварению.

Следуя этим правилам, ваш новогодний вегетарианский стол будет просто сногсшибательным!

Ну, а если вы хотите 100% ВПЕЧАТЛИТЬ И ПОРАДОВАТЬ БЛИЗКИХ лучшим в их жизни новогодним столом, приглашаю на мой уникальный авторский курс “Новогодний пир”!

P.S.
Это меню я буду еще дополнять, поэтому иногда заглядывайте сюда или подпишитесь на обновления, чтобы не пропустить вкусные новогодние вегетарианские рецепты.

А какие вегетарианские блюда на Новый год будете готовить Вы?

Буду очень рада, если Вы сфотографируете свой (или не свой ) новогодний стол с вегетарианскими блюдами и поделитесь фото в комментариях.

Мой вегетарианский новогодний стол – видео:

Фото моих новогодних вегетарианских столов:

С наступающим Новым 2021 годом!!! Счастья Вам, удачи и процветания!

Juliya автор рецепта

Рецептов: 651

Loading…

Год Быка: что можно и нельзя подавать к праздничному столу в 2021 » tvtomsk.ru

Уходящий год Белой Крысы сменит год Металлического Быка. Рассказываем, как угодить тотемному животному, чтобы весь следующий год был богатым и сытным. И наоборот – какие блюда не следует подавать к новогоднему столу на этот раз.

Особенности новогоднего меню в 2021

Символ 2021 года – животное травоядное, поэтому в меню обязательно должно быть много зелени — укроп, петрушка и листья салата. Также в трапезу можно добавить овощные блюда — ассорти, закуски, соленья, грибы. Быку придутся по нраву и крупы, особенно злаковые. Позаботьтесь о том, чтобы на столе обязательно было несколько видов хлеба.

Несмотря на то, что Бык — травоядный, ограничиваться только вегетарианскими блюдами не придется. Рыба, птица, свинина — все это не «разозлит» Быка, так как он большой любитель покушать, поэтому в меню обязательно должны быть именно сытные блюда. При этом травоядное животное отличается своим консерватизмом, предпочтение следует отдать старым, давно зарекомендовавшим себя блюдам – салат «Оливье», отварной картофель с курицей, различные нарезки. В этот праздник хозяйкам не стоит изощряться и готовить новые блюда с экзотическими продуктами. 

Не стоит забывать и про символ уходящего года. На праздничный стол можно поставить сырную тарелку — так мы отдаем дань Крысе и благодарим ее за все хорошее, что с нами случилось.

Чего не должно быть на праздничном столе

Воздержаться в этот Новый год лучше от блюд, в которых есть говяжье или телячье мясо. Хозяину года не нравится, когда в еду используют мясо его соплеменников, утверждают знатоки китайской мифологии.

«Также нужно быть осторожными, делая всевозможные желейные блюда. Для их изготовления используют желатин. Не секрет, что для его изготовления используют рога крупных парнокопытных. Для получения холодца или желе лучше использовать кости птицы или свиньи»,

– сообщает портал g2021.su.

Что касается алкоголя, то здесь главное не злоупотреблять, так как Бык не переносит пьяных людей.

Сервировка новогоднего стола

К сервировке стола в 2021 году есть некоторые требования, хотя они и незначительны, пишет портал v-2021.ru.

На столе не должно быть слишком пёстрых цветов, также из сервировки стола следует полностью исключить красный цвет. Это цвет тревоги, он может разозлить символа года. Предпочтение следует отдать следующим цветам: белый, кофе с молоком, серо-голубой, классический серый, синий.

Поскольку стихия 2021 года – металл, то не менее актуальным будет дизайн и использованием блестящих элементов (скатертей, салфеток), посуды с металлизированным рисунком, статуэток, подсвечников и других декоративных элементов из металла.

В центр новогоднего стола можно поставить небольшую фигурку Быка. Такое несложное действие привлечет удачу.

Материал составлен по открытым источникам

© При полном или частичном использовании материалов в интернете и печатных СМИ ссылка на tvtomsk.ru обязательна. Отсутствие ссылки, либо ссылка на иной источник (Вести-Томск, ГТРК «Томск» и др.) является нарушением прав на интеллектуальную собственность.

Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter

50 лучших рецептов на Новый год. Пошаговые рецепты с фото — Ботаничка.ru

Каждый год в преддверии новогодних праздников мы озадачиваемся вопросом, какие блюда приготовить на праздничный стол? Нет, конечно же, у нас есть любимые рецепты, проверенные годами и даже не одним поколением – оливье, например. Но Новый год на то и «новый», чтобы приносить что-то новое и интересное, и обязательно… хорошее! В нашем случае – вкусное.

В подборку «50 лучших рецептов на Новый год» вошли самые интересные и, конечно же, вкусные рецепты холодных и горячих блюд, соусов и салатов, сладкой выпечки и копченостей, которые могут стать для вас приятной неожиданностью. Ведь мы постарались подобрать их по принципу «вкусно, празднично и быстро». Пусть предновогодние хлопоты будут радостными, а «подвиги на кухне» не заберут у вас много времени.

Холодные закуски

С чего начинается Новый год? Правильно! С прощания со старым годом. И, как правило, проходит этот процесс под холодные закуски. Закусывайте хорошо, но не переусердствуйте.  Ведь самое вкусное еще впереди…

Салаты

Салаты могут быть питательными и легкими, рыбными и мясными, с курицей,  морепродуктами и даже фруктами… Но  они обязательно должны быть. Особенно, на новогоднем столе! Ведь салаты – это не только вкусно, но еще и очень красиво.

Заливное, холодцы и студни

Ну, какой стол на Новый год без заливной рыбы? Это, можно сказать, уже классика… Впрочем, мясные холодцы и студни на новогодних столах можно попробовать не реже, а, может, и чаще.

Оливье

Конечно, у вас есть свой собственный рецепт оливье, который из года в год вы готовите именно к новогоднему столу. А если в этом году у вас будет новый оливье? А если он вкуснее прежнего? Готовы к экспериментам?

Домашние майонезы и соусы

Количество майонеза, которое мы съедаем за новогодние и рождественские праздники измеряется, наверное, литрами. Но если приготовить свой собственный майонез или другой домашний соус к салатам, то эти «литры» не такие уже и страшные. При этом, какие вкусные!

Копчения

Копченое и вяленое домашнее мясо на новогоднем столе всегда в почёте. Особенно, у хозяек. Ведь его можно сделать заранее, и не проводить последние часы уходящего года, работая в поте чела, на кухне.

Основные блюда

Салаты, холодцы, закуски – это все, конечно, хорошо… а что у нас есть покушать? Основные блюда – питательные, сытные и, да, калорийные. Но в новогоднюю ночь себе можно позволить кучу лишних калорий! Для похудения у нас целый год впереди…

Сладкая выпечка и десерты

Новогодняя сладкая выпечка – особенная. Позвольте детям участвовать в ее приготовлении, и их праздничное настроение обязательно станет и вашим!

Украшаем дом к Новому году

Ещё больше праздничных рецептов

сколько стоит накрыть праздничный стол?

До Нового года осталось меньше месяца, но предусмотрительные хозяйки уже начали закупать продукты к праздничному столу. Ведь, как правило, ближе к праздникам они обойдутся дороже. Сколько стоит накрыть новогодний стол в 2020 году, подсчитал Liter. kz.

Для удобства расчетов мы составили следующую схему: напитки, закуски, салаты, горячее блюдо и десерт.

Напитки

1. Шампанское

Непременным атрибутом новогодних праздников и праздничного стола является шампанское. Цены на игристое вино варьируются  от 990 тенге до 11 тысяч тенге и выше, в зависимости от того, где оно было произведено.

Фото: winestreet.ru

2. Соки

Яблочный сок в двухлитровой банке можно купить за 220 тенге, литровый гранатовый сок в стеклянной таре — за 310 тенге. Если верить объявлениям в Сети, можно также купить два литра томатного сока за 190 тенге. Некоторые литровые соки (сокосодержащие напитки) обойдутся в несколько сотен тенге. Можно, кстати, купить килограмм сухофруктов за 500 с лишним тенге и самому сварить компот.

3. Минеральная вода 

Напиток, который оценят обязательно: пусть даже не за праздничным столом, но наутро точно. Цена за бутылку газированной воды колеблется от 170 до 600-700 тенге.

 

Закуски

2021 год пройдет под знаком Белого Металлического быка, а значит, на столе непременно должны быть овощи и зелень. Бык консервативен, поэтому ему по душе простое угощение и традиционные закуски.

1. Морепродукты:

• сельдь соленая: от 750 до 1 500 тенге за килограмм;
• семга малосольная: в среднем по 5 000 тенге за килограмм;
• скумбрия соленая: 1 900 тенге за килограмм.

2. Мясная нарезка:

• ветчина: от 2 650 до 3 700 тенге за килограмм;
• колбаса: 1 000 тенге за палку.

Фото: master-banketov.ru

3. Сырная нарезка:

• сыр твердый: в среднем по 3 500 за килограмм;
• сыр «Пошехонский»: около 3 000 с лишним тенге за килограмм;
• сыр «Пармезан»: 3 450 тенге за килограмм;
• сыр с плесенью «Камамбер»/»Иль де Франс»: 1 300 тенге за 125 граммов.

4. Овощная тарелка:

• огурцы: 1 625 тенге за килограмм;
• помидоры: 1 625 тенге за килограмм;
• перец болгарский разноцветный: 1 690 тенге за килограмм.

Салаты

На всех новогодних столах уже много лет господствует «Оливье». Он, конечно, сейчас уже совсем не такой, каким был в оригинале. От созданного французом Люсьеном Оливье (XIX век) салата до наших дней дошло лишь название. Больше ничего: ни филе рябчиков и куропаток, ни раковых шеек (или омара), ни кусочков телячьего языка и черной икры…

Закончив с лирическим отступлением, скажем, что в этом году любимый «Оливье» казахстанцам обойдется дороже, чем в прошлом. Все из-за того, что цены на ингредиенты салата увеличились.

Приведем стоимость некоторых, исходя из объема в 100 граммов:

• «Оливье» с колбасой: 200 тенге;
• «Оливье» с говядиной: 320 тенге;
• салат «Крабовый»: 220 тенге;
• салат «Греческий»: 300 тенге;
• салат «Винегрет»: 170 тенге;
• салат «Сельдь под шубой»: 250 тенге.

Фото: povaresha.ru

Горячее блюдо 

На горячее, как правило, многие готовят бешбармак из конины или говядины. Некоторые предпочитают ему манты. В некоторых же семьях есть традиция запекать утку или гуся.  Мы обошли несколько мясных лавок и вывели среднюю стоимость мяса животных и птицы.

• говядина: от 2 300 до 2 500 тенге за килограмм;
• конина: 2 500 тенге за килограмм;
• фарш: 2 500 тенге за килограмм;
• гусь: 1600 тенге за килограмм;
• утка: 1500 тенге за килограмм.

Десерт

К чаю можно купить торт за 5-6 тысяч тенге. Есть варианты и подешевле, но лучше не рисковать и не покупать «с улицы», ведь в этом случае велик риск отравления. Шоколадные конфеты можно купить по 1 200 тенге за килограмм.

Нельзя представить новогодний стол и без ананаса и мандаринов. Но в этом году они значительно подорожали. Из более-менее доступных — яблоки и хурма.

• яблоки: от 450 до 700 тенге за килограмм;
• бананы: около 600 тенге за килограмм;
• мандарины турецкие: до 700 тенге за килограмм;
• мандарины китайские: примерно 1 000 тенге за килограмм;
• виноград: 1 000 тенге за килограмм;
• хурма: 500 тенге за килограмм;
• ананас: 1 200 тенге за килограмм.

Итого: В общей сложности, чтобы накрыть новогодний стол, придется выложить плюс-минус 40-50 тысяч тенге. Можно, конечно, потратить больше, но мы подобрали продукты с народными ценами и проверенным качеством.

Напомним, 3 декабря депутаты заявили, что казахстанцы больше половины своих доходов тратят на еду, которая становится еще дороже.

Аким Павлодарской области сообщил о том, что региональные чиновники не будут праздновать декабрьские корпоративы из-за пандемии коронавируса. Утренники и хороводы вокруг елки запретили и в Карагандинской области. Власти Атырау пошли дальше и отказались от новогоднего украшения зданий, улиц и других общественных мест.

Такое положение дел не радует звезд.

Какой будет погода на Новый год, можно прочитать здесь.

 

Елочные украшения для стола: 20 идей сервировки для праздничного застолья

Ищете шикарные рождественские украшения для стола? Что ж, хорошо, вы попали в нужное место. Рождественский обеденный стол — сердце праздника. Здесь поднимаются бокалы, вытаскивают крекеры и поедают безбожное количество свиней в одеялах. И хотя в этом году Рождество может выглядеть немного иначе, мы говорим, что по-прежнему важно, чтобы ваш стол был украшен так, чтобы производить впечатление.

Используйте эти идеи украшения рождественского стола для вдохновения — и не пропустите все наши идеи рождественских украшений.

1. Повесьте венок над обеденным столом

(Изображение предоставлено Garden Trading)

Необычные рождественские украшения для стола, но слышите нас, листва, нависшая над вашим обеденным столом, была повсюду в Instagram в прошлом году, и надо признать, что они выглядит сложно воссоздать, но венок делает это легко, но при этом столь же эффективным. Мы бы порекомендовали сделать венок своими руками, чтобы получить лучший эффект — добавьте много плюща, чтобы драпировать, и вы даже можете добавить небольшие декоры, затем добавьте веревку, на которой вы его вешаете, и вуаля.

Если вам нужны советы, как сделать рождественский венок, обращайтесь к нашему гиду.

2. Сохраняйте элегантность с высокими очками и тонкими свечами

(Изображение предоставлено The White Company)

Обожаю этот элегантный рождественский стол — белоснежная скатерть, контрастные темно-синие салфетки, высокие конусообразные свечи, легкое прикосновение искрящиеся и конечно же самые изысканные шампанские купе. Простой, но очень эффективный

3. Используйте то, что у вас есть

(Изображение предоставлено Kasia Fiszer)

Определенно есть что-то милое в рождественских украшениях для стола, которые имеют характер.Несоответствующие тарелки, винтажные безделушки и самодельные украшения могут вместе создать прекрасный праздничный меланж. Поэтому, прежде чем покупать что-то новое, осмотритесь вокруг своего дома и подумайте, можно ли что-нибудь сделать вторым рядом с клюквенным соусом.

2. Используйте натуральные материалы для создания деревенского стиля.

(Изображение предоставлено Джорджем Хоумом)

Мы много говорили о том, чтобы сделать рождественские украшения снаружи, но это действительно эффективный и недорогой способ сделать Ваши новогодние украшения для стола сразу станут наряднее.Попробуйте усыпать свой стол ветками, стеблями эвкалипта и сосновыми шишками, чтобы создать модный скандинавский образ.

У нас есть несколько прекрасных идей рождественского украшения Scandi, а также руководство по рождественским елкам, растениям и листве, если у вас будет время …

3. Выберите традиционную цветовую схему для рождественских украшений стола

(Изображение предоставлено: Talking Tables)

Если вы любитель традиционных рождественских украшений , не ограничивайте все эти красные, зеленые, золотые и клетчатые цвета только елкой, включите их также в обстановку рождественского стола.Начните с украшения стола темно-красной скатертью, а затем наращивайте оттуда — падуб, плющ, оставшиеся безделушки, салфетки из шотландки — весь шебанг.

4. Добавьте немного ретро с помощью китчевого декора

(Изображение предоставлено Kasia Fiszer)

Ностальгия играет такую ​​огромную роль на Рождество, что объясняет, почему мы видим возвращение китчевых рождественских украшений. Так почему бы в этом году не присоединить к вашей индейке фламинго или странную ламу? Воссоздайте этот образ, добавив игривых пастельных тонов, конфетти, сияющих звезд и винтажных безделушек.В основном, все красочное идет.

5. Создайте роскошь с помощью золотых рождественских украшений для стола

(Изображение предоставлено Lights4fun)

Потому что, если у вас не может быть избытка блеска на Рождество, когда вы сможете? Сочетайте металлический оттенок розового золота с посудой румянского цвета и используйте простую бегунку для стола, чтобы воссоздать этот образ. (И пссс… эта мерцающая золотая ветвь, проходящая через середину стола, это не кропотливая работа, сделанная своими руками, это на самом деле предварительно зажженная гирлянда из Lights4fun ).

6. Украсьте свои обеденные стулья

(Изображение предоставлено: Neptune)

Добавьте дополнительный штрих к украшениям вашего рождественского стола, добавив что-то еще и к вашим обеденным стульям. Обвяжите их лентами, украсьте мини-венками или просто повесьте на спину еловую ветку. Это может длиться недолго, но для важного дня выглядит прекрасно, согласны?

Вся эта потрясающая посуда, искусственные деревья и мебель для столовой от Нептуна.

7.Выберите темную, драматическую цветовую схему

(Изображение предоставлено Джорджем Хоумом)

Не традиционно самая праздничная из цветовых схем, черный и серый могут не кричать о Рождестве, но эта сервировка стола просто неотразимо готическая и вместе взятая с золотыми свечами и обилием листвы, мы считаем, что он по-прежнему выглядит очень празднично.

(Изображение предоставлено: Neptune)

И если вам просто нравится прикосновение Тима Бертона, почему бы не выбрать темные свечи вместо более традиционных свечей из слоновой кости (ниже)?

8.Используйте мех и лен для более мягкого образа.

(Изображение предоставлено Neptune)

Как бы мы ни любили белоснежную скатерть, попробуйте вместо нее использовать льняную, чтобы создать более непринужденную атмосферу Скандинавии. Завершите образ, набросив меховые коврики на стулья и зашнуровав стол зеленью. Хотите еще больше рождественского вдохновения от Scandi? Ознакомьтесь с нашими идеями рождественского украшения Scandi.

Всю эту прекрасную посуду и украшения вы можете найти в Нептуне.

9.Сделайте все возможное в Викториане с вашими рождественскими украшениями для стола

(Изображение предоставлено B&Q)

Отдайте дань уважения викторианской традиции использования еды в качестве украшения и сделайте ее центральным элементом вашего рождественского стола. Выберите восхитительно выглядящие фрукты и сложите их высоко в центре стола, а затем выберите винтажную посуду и эффектные свечи, чтобы завершить образ.

10. Оставить до последней минуты? Свечи, свечи, свечи

(Изображение предоставлено Lights4fun)

Вы не ошибетесь, если у вас будет много мягких светящихся свечей.И если вы не доверяете своей семье находиться возле открытого огня (особенно после нескольких снежков), эти восковые светодиодные свечи от Light4fun невероятно реалистичны, никто даже не заметит разницы (опять же, особенно после нескольких снежков).

11. Добавьте индивидуальности с помощью карточек мест

(Изображение предоставлено: Нептун)

Это не только гарантирует, что вы сможете удобно расположиться на противоположном конце стола, какой бы выпавший родственник имел слишком много bucks fizz, но карточки мест — также очень простой (и недорогой) способ показать, что вы приложили немного дополнительных усилий.Вы, конечно, можете сделать свои карточки мест, или вы можете скопировать эту идею и поработать каллиграфическим пером (или просто биро) и хорошей плотной бумагой.

12. Добавьте немного (бюджетной) роскоши с помощью глубоких оттенков

(Изображение предоставлено Ikea)

В качестве альтернативы рождественскому столу попробуйте выбрать глубокую, бархатную цветовую схему — соедините вместе оттенки бирюзового и сливового и добавьте штрихи богатые ткани для действительно роскошного, но уютного ощущения. Эта сервировка стола может показаться дорогой, но на самом деле все из Ikea!

13.Сделайте заявление с помощью посуды в стиле ар-деко

(Изображение предоставлено Maison du Monde)

Придайте вашим жареным блюдам более гламурный фон с помощью смелой посуды. Нам нравятся эти тарелки с зебровым принтом от Maisons du Monde; Объедините их с золотыми аксессуарами, очками в винтажном стиле и салфетками с принтом, чтобы воссоздать этот образ.

14. Добавьте тепла с помощью осенних оттенков

(Изображение предоставлено: Neptune)

Проведите это Рождество и откажитесь от типичных зимних голубых, серебристых и свежих белых тонов и выберите более теплую осеннюю цветовую схему.Нам нравится, как темно-оранжевый текстиль смотрится со свечами на колоннах, и насколько великолепен этот альпийский плед Нептуна? По-прежнему, конечно, очень празднично, просто немного свежее.

15. Используйте аксессуары, чтобы добавить яркие цвета.

(Изображение предоставлено Le Creuset)

Если вы хотите придерживаться довольно нейтрального стола, но все же хотите только намек на веселый рождественский малиновый цвет, выберите несколько кусочков посуда, чтобы поднять в остальном довольно сдержанную цветовую палитру. Эти солонка и перец от Le Creuset добавляют яркости и великолепно сочетаются с зимними синими и серыми тонами.

16. Не забудьте детский стол

(Изображение предоставлено Zara Home)

Если вам посчастливилось разместить всех детей на отдельном столе на рождественский ужин, приготовьте конечно, они тоже получат симпатичный декор стола! В этом году у Zara есть целый ряд праздничной меламиновой посуды — небьющаяся, которую можно мыть в посудомоечной машине, украшенные леденцами, тарелки, миски, стаканы и кружки — на расстоянии одного клика …

17. Выберите зимний синий и серебристый

( Изображение предоставлено: Центры садоводства Wyevale)

Мы видели много споров о синем на Рождество; Большинство из вас, кажется, согласны с тем, что синий — это не рождественский цвет, но мы думаем, что в сочетании с правильными цветами листвы и оттенками серебра он может полностью сработать.Воспользуйтесь этой идеей и используйте деревенские деревянные салфетки и меховые покрывала, чтобы смягчить внешний вид.

18. Примите неоновую рождественскую тенденцию

(Изображение предоставлено Джоном Льюисом)

Мы скрываем эту неоновую вещь, которая происходит в это Рождество. Это так далеко от зеленой листвы, красных ягод и свечей, которые вы так часто видите.

Это такая простая идея украшения рождественского стола, которую тоже можно скопировать, и для достижения максимального эффекта требуются минимальные усилия — вам просто нужно наполнить выразительную миску фруктами, пирогами с мясным фаршем, чем угодно, а затем pièce de résistance ? Эти клипсы на украшения для попугаев! Любовь.Этот. Так. Много.

19. Поменяйте свои обеденные стулья на новый вид

(Изображение предоставлено Кэти Ли)

Мы знаем, что технически это не идея декора рождественского стола, но замена обеденных стульев может дать вам целое. новая атмосфера праздничного сезона и определите, как вы украсите свой стол. Нам нравятся эти стулья Kartell (сейчас они в продаже, так что покупайте их!) Они выглядят так стильно, контрастируя с более традиционным столом. Чтобы сделать обстановку более праздничной, украсьте свой стол простыми еловыми шишками и центральным элементом из зеленой листвы.

идей стола на Рождество — от Рождества Христова до Нового года

ИДЕИ СТОЛОВ ДЛЯ РОЖДЕСТВА

Ищете идеи для рождественских столов? Поскольку корпоративная вечеринка и другие праздничные встречи в помещении не входят в повестку дня, по крайней мере, на какое-то время, пора проявить изобретательность дома, поскольку это становится все более важным как социальный центр.

Не только на Рождество, эти идеи для столов будут работать в течение всего праздничного сезона.

Независимо от того, являетесь ли вы поклонником «декорации стола» или нет, большинству из нас нравится обедать за хорошо одетым столом, особенно по особым случаям, или даже для того, чтобы улучшить повседневную жизнь.

Так что проявите творческий подход и оставьте атмосферу веселой и праздничной с этими идеями столов на Рождество.

Хотите нарядить и свой плащ? Ознакомьтесь с этими идеями.

СВАЙКА НА УЗОР

Нет необходимости придерживаться традиций, когда дело касается Рождества. Эта великолепная зеленая скатерть икат, салфетки и бархатные кольца для салфеток от Setting Pretty создают праздничное настроение в сочетании с этими «заснеженными» сосновыми шишками, столбовыми свечами и сушеным лаймом.

(Изображение предоставлено: Setting Pretty)

COTTAGECORE

Королева коттеджных мечтаний, Пола Саттон из Hill House Vintage, объединилась с Wayfair, чтобы создать рождественский стол.

Паула говорит: «Каждый год я стараюсь работать с определенной цветовой комбинацией или определенной темой, которую я использую по всему дому в праздничный период. Этот образ был вдохновлен 1950-ми годами — гламур с красными, зелеными и золотыми оттенками. Я бы посоветовал сначала определиться со своей цветовой схемой, и как только она у вас появится, можно будет использовать аксессуары ».

(Изображение предоставлено Wayfair)

COTTAGECORE ЗАКРЫТЬ

Паула продолжает: «Салфетки, тарелки, стеклянная посуда и украшения могут быть выбраны с учетом вашей палитры; Я советую придерживаться трехцветной комбинации, чтобы она не казалась слишком подавляющей.Также не забывайте, что не нужно быть слишком строгим; Важно быть окруженным сокровищами, которые ты любишь и которые приносят тебе радость, ведь это должно быть самое счастливое время в году! ».

(Изображение предоставлено Wayfair)

ПОЛУЧИТЬ ФРУКТЫ

Natural — это тема, которая выделяется на Рождество в этом году, поэтому наряду с собранной листвой из сада или местного леса, украшение фруктами является большой тенденцией. Итак, ушли блестящие безделушки в качестве украшения стола, а в игру вступили розовые гранаты, которые пышно смотрятся на этой белой посуде от Нептуна.

Еще лучше, вместо того, чтобы пылиться на чердаке, вы можете готовить вместе с ними, в стиле Оттоленги, после большого дня.

(Изображение предоставлено: Neptune)

AU NATURALE

Непринужденный вид льна лучше подходит для веселых и дружеских встреч, а не для жесткого и душного официального обеда, поэтому простая обстановка с льняной скатертью из овсянки и такие салфетки от Piglet, по сравнению с посудой оливкового цвета, свежим падубом и мягким светом свечей — все, что вам нужно для обеда в День подарков.

(Изображение предоставлено: Piglet)

TWEAK THE TRADITIONAL

Любите красный и золотой на Рождество? Эта красивая скатерть и салфетки из дикой ягоды от Setting Pretty украшены столовыми приборами золотого цвета, бархатными и бриллиантовыми кольцами для салфеток.

(Изображение предоставлено: Setting Pretty)

HONE YOUR HUES

Сафия Шакарчи и Кэти Бригсток, дуэт, стоящий за поп-ап клубом ужина, говорят, Cook & Baker. «Перво-наперво: выберите свою идеальную цветовую схему, так как она поможет связать весь стол вместе. Выбираете ли вы белый и серебристый, роскошный золотой или что-то менее традиционное, например, темно-розовый или голубовато-серый? Во время планирования мы подбираем вдохновение изображения, так что нам есть над чем работать «.

(Изображение предоставлено Полом Рейсайдом)

HANG ‘EM HIGH

Дуэт Supper-club add «Центральная часть стола создает впечатление, и вы можете получить от этого массу удовольствия.Вы не ошибетесь, выбрав красивую цветочную композицию или классический раннер, но как насчет того, чтобы повесить цветы или шары над обеденным столом? Вы оцените дополнительное место для еды. Попробуйте использовать сушеные цветы, чтобы снизить стоимость. Еще одна идея — создать из свечей «бегунок».

(Изображение предоставлено Nkuku)

ПОТРЯСАЮЩАЯ ТКАНИ

Сафия и Кэти также говорят: «Красивое постельное белье — идеальная основа, и вам не нужно тратить целое состояние. Мы идем в наш местный магазин тканей и покупаем пара метров желаемого цвета.Чтобы сделать салфетки, мы разделяем ткань на нужные размеры и просто разрезаем ».

СЛОИ ТЕКСТУРЫ

Вы должны передать ее в The White Company. Ее праздничный стол сохраняет нейтральный оттенок. — изящная простота, которой славится бренд, и в то же время подходящая OTT для рождественского сезона. Уловка в действии? Текстура. Подумайте о травленом стекле, полированном металле и слегка матовых аксессуарах, и все это дополняется небрежно наброшенной овчиной и перьями пампасной травы.

(Изображение предоставлено The White Company)

ЗОЛОТОЕ И ЗЕЛЕНОЕ

Почувствуйте свое влияние из очаровательной зимней страны чудес. Сделайте декадентский штрих с глубокими гламурными оттенками зелени, красивым павлиньим синим оттенком и блестящими золотыми брызгами для стола, который не боится отличаться от других.

(Изображение предоставлено Джоном Льюисом)

Найдите больше советов для развлечений в праздничные дни.

рождественских украшений для стола | Wayfair

Для семейного рождественского ужина купите в нашем магазине разнообразный рождественский фарфор с рождественским декором.Вы найдете множество стилей, а также наборы разных размеров, которые подойдут для больших и маленьких семей. Некоторые из них отделаны золотом, красным или рождественским остролистом, в то время как другие наборы изображают снеговиков, Санту и северных оленей. Если вы больше любите рождественские блюда или тарелки, вы тоже найдете здесь большой выбор. Они доступны как в круглой, так и в квадратной форме и включают в себя различные сезонные цвета, рисунки и символы. Просмотрите нашу коллекцию рождественских наборов посуды, чтобы найти то, что подходит для вашей семейной трапезы.

Помимо обеденных сервизов и тарелок, мы предлагаем широкий выбор аксессуаров для рождественского ужина. Здесь вы можете найти все, от оленьих солонек и перечных шейкеров до соусов для рождественских елок и многого другого. Нужна новая сервировочная тарелка для рождественской ветчины или индейки? У нас есть керамические сервировочные тарелки Санта-Клауса и многое другое, чем вы будете пользоваться из года в год. Хотите украсить свой обеденный стол новым столовым бельем в этом году? Ознакомьтесь с нашим широким ассортиментом рождественских скатертей и бегунов на стол в традиционных красных, зеленых и белых тонах.

Ни один рождественский ужин, вечеринка или что-либо еще между ними не обходится без традиционных зимних напитков. От утренней чашки кофе до рождественского гоголя-гоголя или горячего шоколада с детьми у камина — для таких случаев важно иметь подходящую рождественскую посуду. Для детей вы можете найти забавные наборы кружек Санта-Клауса или снеговиков, чтобы использовать их для вечеринок с горячим шоколадом с друзьями. Если вам не хватает духа Рождества, что может быть лучше для начала дня, чем налить чашку горячего рождественского кофе в новую кружку Санта-Клауса из леденцов?

Для традиционного семейного ужина вы можете приобрести элегантную стеклянную посуду, которая будет лопаться, если поставить ее на обеденный стол. Ваши гости будут в восторге от них. Будь то вино, коктейли после ужина или праздничное шампанское, вы можете купить стильные бокалы праздничных цветов и дизайнов в Wayfair. В нашем магазине также есть рождественские графины и кувшины, которые могут стать украшением вашего обеденного стола или бара.

В этом сезоне у вас будет рождественская посуда и стеклянная посуда от Wayfair, и вы наверняка проведете самую лучшую рождественскую тусовку в округе. Ваша семья и друзья будут наслаждаться праздничной атмосферой, а гости на вашей вечеринке с нетерпением ждут, когда вы снова проведете праздничную вечеринку в следующем году.Инвестируйте в рождественские блюда, которые будут у вас на долгие годы, и бокалы, которые будут радовать вас на долгие годы!

Сервировка рождественского стола для уникального праздничного ужина

• Facebook
• Твиттер
• Pinterest

В этом посте: Вы устали от старых рождественских табельскейпов? В этом праздничном столе использованы уникальные элементы, которые создают красивую рождественскую сервировку.⇒

.

Не так давно у нас был аншлаг.

Но когда мы стали пустыми ночлежками, мы переехали в наш особняк, и я потратил большую часть первого года на создание, украшение и начало еще нескольких структурных ремонтов.

Этот переезд дал мне возможность исправить некоторые проблемы с дизайном, которые я хотел решить в нашем последнем доме, и в результате с тех пор я начал наслаждаться плодами своих усилий.

Когда дело доходит до праздников, я обычно выбираю мягкое прикосновение, декорируя более легкой рукой и выбирая вещи, которые дополняют мой новый декор.

Однако единственное место, где я часто делаю исключение, — это столовая для сервировки рождественского обеда.

Я не думаю, что когда-либо встречал обеденный стол, который не хотел бы накрывать для красивого случая.

Я думаю, что это временная природа стола, которая дает мне свободу создавать фантазии, даже если они расходятся с моим повседневным стилем.

Конечно, я всегда отдаю предпочтение повседневной элегантности, но с дизайном столешницы я позволяю себе использовать цвета и темы, с которыми я не всегда мог жить каждый день.

Я также подхожу к таблицам так же, как раньше при разработке модных коллекций, начиная с концепции, которая чаще всего основана на цветовой гамме и, что более важно, на сочетании узоров.

В этом случае я знал, что хочу использовать тартан, но мне нравится заставлять себя использовать шаблоны, которые я использовал раньше, по-новому.

Я сделал тартан с цветочным рисунком, акцентированный золотом , так что я знал, что ищу здесь что-то совсем другое.

Я купил тарелки с черным и кремовым салатом для высококлассного стола Halloween и подумал, что было бы интересно использовать их здесь снова.

После того, как эти два рисунка были выбраны, мне нужно было обосновать свою историю цвета.

Держась подальше от красного и золотого, что я делал раньше, я решил сконцентрироваться на мшистом зеленом и серебряном, все с белоснежной основой.

Чтобы создать атмосферу праздника, я добавил праздничные украшения, как заправленные в зелень, так и даже в бокал для мартини.

Сдержанное использование красного делает его еще более заметным, а мерцание орнаментов передает праздничное настроение.

Набор для салфеток стал чем-то вроде визитной карточки для моих столов. Он добавляет как возможность использовать цвет, так и богатство благодаря многослойным тканям.

Салфетка из лаймовой органзы достаточно прозрачна, чтобы увидеть бордовую под ней, а кольца для салфеток с кристаллами, напоминающие драгоценности, подчеркнуты темными цветами, которые они собирают внутри.

(Те же самые кольца были использованы на моем изящном французском сине-белом столе для совершенно другого внешнего вида, подчеркивая, насколько легко повторно использовать вашу посуду по-разному. )

В качестве центрального элемента я хотел выделить свою статую в саду херувима, а вокруг нее я поместил праздничную зелень. На самом деле зелень — это две большие дверные гирлянды, которые я просто положил на бегунок стола.

Присыпанные снегом сосновые шишки добавляют рождественской атмосферы.

На буфете я продолжил тему древесной сосновой шишки, как позолоченной, так и натуральной, собранной в чашу и окруженной свечами и деревьями-щетками.

Для прихоти и интереса я засунул этих милых птичек, и они выглядят как дома среди зимней зелени.

В качестве скульптурного штриха и еще одного кусочка зеленого я поместил искусственные груши в центр каждого декорации. Они отлично сочетаются с салфетками и добавляют немного высоты стопке тарелок

.

Я абсолютно уверен, что на моем полу больше блесток, чем на любом из этих предметов!

Чтобы продолжить тему многослойной сложности, я решил не использовать скатерть, а вместо этого использовал белые льняные салфетки и дорожку из каменного льна.

Мне нравится, чтобы стол выглядел пышным и полным, а простор белой скатерти иногда может мешать этому взгляду.

Я уже писал раньше о происхождении моих подсвечников, но для тех из вас, кто здесь впервые, я повторю их происхождение.

Я люблю покупать подсвечники во всех своих путешествиях, и они, наверное, мои самые любимые. Они продаются на антикварном рынке в Ислингтоне в Лондоне, но, когда я покупал их, мне сказали, что они родом из Праги.

Бобе из бронзы, которые я нашла в кондитерской в ​​Мужене, Франция.

Мне нравится стильный вид, который статуя придает столу, не давая всем шикам стать слишком серьезными.

Эти подсвечники из латуни и хрусталя были найдены во время не столь экзотической поездки, когда они навещали мою дочь в школе в Индиане.

И всегда на моих столах клетчатые кубки Ральфа Лорена…

Цель состояла в том, чтобы объединить различные элементы, чтобы создать цельную таблицу, которая, возможно, будет немного необычной. Если что-то не сочетается идеально, в этом вся прелесть.

В конце концов, то, на чем я действительно хочу сосредоточиться в праздничные дни, — это снова заполнить это пустое гнездо!

Список ресурсов для сервировки рождественского стола

Чтобы получить представление, нажмите на элементы ниже, чтобы получить прямые ссылки на продукты. Если фактических товаров больше не было в наличии, я предлагал аналогичные варианты.

(Для вашего удобства этот пост содержит несколько партнерских ссылок. Щелкните здесь, чтобы прочитать мою политику полного раскрытия информации .)

ЕСЛИ ВАМ НРАВИТСЯ ДАННЫЙ ПОСТ, ВАМ ТАКЖЕ МОГУТ ЗАИНТЕРЕСОВАТЬСЯ:

~ • ~

Вы посетили магазин Designthusiasm? Нажмите ниже, чтобы делать покупки в моих любимых товарах, в моем доме и в моем магазине на Amazon. Каждую неделю добавляются новые предметы. Счастливые покупки!!

Магазин My ​​Favorites Shop My Home Shop My Amazon Shop

~ • ~

Следите ли вы за Designthusiasm в социальных сетях? Присоединяйтесь к нам по ссылкам ниже:

Pinterest | Instagram | Facebook | Твиттер

• Facebook
• Твиттер
• Pinterest

идей новогоднего стола — потрясающая сервировка стола к празднику

Помимо подарков, Рождество неизбежно сосредоточено на трапезе, которую разделяете вы и ваша семья.Таким образом, обеспечение хорошо одетого стола может быть почти таким же важным, как и сама еда. Так что, если вы все еще не решили, как украсить свой стол для важного дня, эти тщательно продуманные идеи рождественского стола — идеальное место для начала, если вам нужно вдохновение для оформления места.

Мы попросили группу отраслевых экспертов и дизайнеров поделиться своим взглядом на оформление стола и дать свои лучшие советы, чтобы независимо от того, насколько большим или маленьким будет ваше праздничное торжество в этом году, оно будет выглядеть великолепно.

(Изображение предоставлено OKA)

Продуманные дополнения действительно могут объединить весь рождественский обеденный стол, поэтому приложите особые усилия.

Предоставление меню, чтобы друзья и семья знали, что будет дальше, всегда является желанным дополнением, особенно на рождественской трапезе, где большинство людей склонно баловаться, хорошо знать, чтобы идти в ногу. Это также полезно для веганов или вегетарианцев.

Разместите меню в каждом заведении и, если возможно, удвойте небольшой подарок в упаковке. «Завершить свой стол маленьким подарком, который можно использовать как место для сервировки, — это продуманно и просто придаст такой характер», — говорит Сью Джонс, соучредитель и креативный директор OKA.

2. Сделайте это повседневным с помощью рога изобилия

(Изображение предоставлено Гильдией дизайнеров)

Сложите слои цветных украшений и посуды, чтобы создать ощущение изобилия. Он не обязательно должен совпадать, вы можете смешивать прекрасный фарфор с массивными повседневными тарелками или мисками.

Добавьте к столу эти маленькие особые штрихи — разноцветные миндальные печенья, немного песочного печенья или, как в данном случае, высокие конические свечи различных оттенков зеленого, чтобы они подходили к крекерам. В менее формальной обстановке откажитесь от скатертей, чтобы сделать вещи более свободными и непринужденными.

3. Сложите тарелки слоями

(Изображение предоставлено Future / Simon Bevan)

Это выглядит привлекательно и имеет практичный элемент, так как оставляет свободное место на остальной части стола для дальнейшего украшения.

Вдохновляйтесь и тем, что растет в саду — свежая листва или нежные семена честности в центре стола выглядят естественно и привлекательно.

Наконец, попросите того, у кого в семье самый красивый почерк, написать визитки с помощью старинной чернильной ручки.

4. Выберите яркую цветовую тему

(Изображение предоставлено OKA)

Менеджер по разработке дизайна Burleigh, Элисон Хауэлл, предлагает сделать вашу цветовую схему простой: «Красный, золотой и зеленый китч-Рождество могут выглядеть великолепно. , но для простоты использование одного цвета не менее эффективно ».

‘Использование различных оттенков для акцентных аксессуаров, таких как столовые приборы, ткани и подсвечники, например, — отличная идея для простой, но эффектной сервировки рождественского стола.’

5. Наберитесь в саду в поисках простых, но эффективных идей для столов

(Изображение предоставлено Крисом Терри)

Эту красивую идею от шеф-повара Клодага Маккенны можно мгновенно воплотить в жизнь с листвой из сада и сухофруктами. Оба выглядят красиво — и источают нежный аромат, идеально подходящий для сезона.

6. Живите по правилу: у вас никогда не бывает слишком много украшений

(Изображение предоставлено Le Creuset)

«Мой любимый вид настольного пейзажа -« Больше значит больше », — говорит Алекс Хед, основатель и владелец Социальная кладовая.«Я действительно выкладываюсь на Рождество. Это не значит, что нужно тратить много денег, но мне нравится, чтобы стол выглядел обильным и переполненным ».

«Я люблю как можно больше собирать корм или повторно использую такие элементы, как старые деревянные разделочные доски, чтобы придать высоту свечам или вотивам в центре стола».

‘Фрукты, такие как клементины со стеблями или груши, выглядят потрясающе и сезонно. Затем мне нравится добавлять яркие цвета с помощью высоких золотых подсвечников с ярко-розовыми свечами от Amazon или Trouva.’

7. Используйте фрукты для создания симпатичного названия места

(Изображение предоставлено Крисом Терри)

Это самая простая идея, опять же от шеф-повара и автора кулинарной книги Клодага МакКенны. Просто сделайте надрез на фиге и вставьте в него карточку с именем гостя. При правильном обращении инжир можно было бы даже позже обжарить …

8. Продемонстрируйте свою лучшую стеклянную посуду

(Изображение предоставлено Джорджем Хоумом)

Стеклянная посуда тоже играет главную роль. « В это Рождество я наблюдаю растущую тенденцию к производству стеклянной посуды зеленого цвета», — советует Алекс. «На столе смотрится просто великолепно. Мне нравится смешивать его с очками в золотой оправе, чтобы получить действительно привлекательный вид ».

«Но если вы не хотите тратить деньги на новый набор, я думаю, что смешивание любой цветной посуды действительно хорошо работает на рождественском столе — вы можете купить ее в Habitat и, все чаще, в некоторых супермаркетах».

9 .Обратите внимание на мельчайшие детали

(Изображение предоставлено Lights4fun)

«Независимо от того, является ли обстановка повседневной или формальной, минималистской или максималистской, монохромной или красочной — это мельчайшие детали, скатерти и салфетки, посуда и стеклянная посуда. а также свечи и цветы, которые могут сделать день поистине прекрасным и запоминающимся для гостей », — добавляет Триша Гильдия, OBE, основатель и креативный директор Гильдии дизайнеров.

10. Персональные настройки места

(Изображение предоставлено Полом Рейсайдом)

В этом году персонализированные настройки места — большая новость. «Маленькие целлофановые мешочки, наполненные домашней помадкой, соленым карамельным макароном или глинтвейном, зефиром и перевязанные великолепной лентой с прикрепленной биркой, создают такое привлекательное зрелище», — говорит Алекс.

«Гости считают, что приятно забрать домой угощение и прикоснуться к этим рождественским ароматам. Но если уж на то пошло, то я, как известно, просто писал названия мест серебряной ручкой на некоторых листьях, взятых в саду.’

11. Сделайте центральную часть стола с засахаренными фруктами

(Изображение предоставлено Крисом Терри)

Эту демонстрацию засахаренных фруктов от шеф-повара Клода МакКенны сделать очень легко: просто смажьте или слегка покройте фрукты яичным белком, а затем обвалять в мелком сахаре, аккуратно переложив фрукты на решетку для просушки, прежде чем выложить их на тарелку или миску.

12. Чистый и зеленый бесконечно элегантен

(Изображение предоставлено: Future)

Любой, кто ищет противоядие от избытка смелости и яркости в это время года, может подумать о более сдержанном стиле с успокаивающим цветовая палитра и элементы деревенского стиля — результат по-прежнему будет красивым и поднимающим настроение.

Вместо визуального натиска используйте зеленый как нейтральный и усиливайте чувства ароматами. Обширный свежий венок для дома идеально подойдет или, в качестве альтернативы, подумайте о покупке венка с натуральной основой, украшенной высококачественной искусственной флорой и фауной, которую можно перемежать свежими ягодами, плющом и зеленью каждый год, чтобы каждый год обновлять внешний вид.

Разместите его на почетном месте над столом или даже привяжите к спинкам стульев, как указано выше, а затем следуйте эстетике с вазой, наполненной большим количеством зелени.Чтобы сохранить баланс, набор белой льняной скатерти с простым белым фарфором и простыми льняными салфетками добавит легкости смеси, которую затем можно украсить простыми стеклянными вазами с белыми и зелеными цветами, наполненными смесью тюльпанов, гиацинтов и эвкалипта. .

13. Прикосновение Midas создает гламурную обстановку

(Изображение предоставлено OKA)

«Сейчас Рождество, так что вы можете немного переборщить с украшениями. Используйте как можно больше свечей, нет ничего лучше, чем свет свечи для создания атмосферы », — считает Сью Джонс, соучредитель и креативный директор OKA.«Не думайте, что вам нужно придерживаться обычной цветовой схемы; здесь листва добавляет праздничности, но стеклянная посуда из черепахового панциря делает стол намного интереснее ».

14. Выберите ягодный свет для теплого приема

(Изображение предоставлено Ян Болдуин)

Красный, конечно же, классический рождественский цвет. Веселый, яркий и теплый, он говорит о зимних ягодах, носу Рудольфа и груди малиновки. Когда вы накрываете стол, трудно ошибиться, используя в качестве центрального украшения розово-красные брызги с обилием свечей, крекеров и щедрую вазу гранатов — настоящих или поддельных.

15. Планируйте заранее, чтобы день прошел гладко.

(Изображение предоставлено OKA)

Когда дело доходит до Рождества, «я советую накрыть стол накануне вечером», — говорит Лесли Юэл, стилист компании Джон Льюис.

«Это так важно, чтобы мы не забывали получать удовольствие, особенно когда принимаем семью и друзей; может быть большое давление, чтобы все было идеально ».

Красивые детали, такие как стеклянные шары на каждом месте, задают сцену, и все они могут быть приготовлены накануне вечером, не испортившись.

16. Приготовьтесь к коктейльному часу

Если Рождество — единственное время года, когда лучший хрусталь выходит из стеклянного шкафа (или даже если он используется регулярно), то почему бы не попытаться продемонстрировать это со специально декорированным коктейльным столиком, готовым к проведению изысканного вечера.

Накиньте скатерть на консольный стол, чтобы установить фон и сформировать витрину из стаканов, подсвечников, мисок и тарелок — всего, что поможет добавить немного гламура и отразить свет в пространстве.

Кристаллизованные фрукты, а также айва, грецкие орехи и лимоны добавляют цвет и контраст, а тарелки шоколадных конфет и трюфелей добавляют ощущение изобилия и декаданса. Привязка гирлянды сверху помогает обрамить сцену и нарисовать глаза, а заключительный свет волшебных огней добавляет волшебное мерцание к общему эффекту.

17. Установите сцену с мебелью

(Изображение предоставлено Полом Рэсайдом)

В канун Рождества почему бы не сделать лишнюю милю и не порадовать всех гостей дома, больших и маленьких, потратив несколько минут на то, чтобы собрать белый зимний стол (независимо от погоды на улице), чтобы поприветствовать всех во время завтрака.

Идеально подходит для кухни или столовой, которая уже воплощает скандинавскую эстетику белой, серой и вычищенной деревянной мебели. Для сборки зимнего монтажа требуется немного больше, чем несколько украшений на столешнице, короткая вереница волшебных светильников в точечные точки и обильное использование банки искусственного снега.

Добавьте еще один слой мерцания к сцене, обвив еще одну цепочку сказочных линий вокруг потолочного кулона, затем расслабьтесь и наслаждайтесь результатом.

18. Помните о сладких угощениях

(Изображение предоставлено Полом Рейсайдом)

Альтернативой тому, чтобы упаковывать подарки, и все же избегать более традиционного пути крекеров, является размещение сладкого угощения в миске, перевязанной красивой лентой.

Когда вы садитесь за стол, он по-прежнему передает послание задумчивости и радушия, но его можно отложить в сторону во время еды, а в конце насладиться кофе.

Использование цветов, которые не сразу вызывают Рождество, таких как горчично-желтый, черный и серебристый, придаст столу более изысканный вид, а добавление одинарных стеблей в вазах сохранит свежесть и легкость.

19. Поместите подарки на стол в упаковку

(Изображение предоставлено Кэролайн Барбер)

Для тех, кто предпочитает переодевать стол, а не выкладываться изо всех сил, выберите одну деталь и приложите все усилия, чтобы сделать этот элемент правильным.

При поиске новаторских идей декорации обязательно черпайте вдохновение, куда бы вы ни пошли — нет никаких причин, по которым вы можете сделать что-то заметное на свадьбе, например, превзойти рождественский стол.

Использование стеклянного колпака над маленьким подарком, перевязанного лентой с визиткой, — необычный и привлекательный подход. Форма колокольчика синонимична этому времени года и может быть неотъемлемой частью дома, наряду с красиво упакованной коробкой шоколадных конфет, помадки или нуги.

20.

Идеи рождественского стола могут быть монохромными

(Изображение предоставлено The White Company)

За счет акцента на бледных тонах, множестве естественных текстур и более смелых акцентах, монохромный стол придает рождественскому столу немного северного шика. . В такой схеме нет места блеску и яркости, вместо этого сократите все до простых форм, необработанного дерева и потрепанного металла.

Не забудьте добавить немного внешнего вида, например, засушенных веток деревьев в стеклянных вазах, украшенных крупными звездами.

Некоронованная королева создания такого стола — основательница The White Company Крисси Ракер, OBE. «Я люблю начинать с белой льняной скатерти и салфеток, а также всегда использую наши лучшие стаканы и фарфор».

‘Расшитые бисером коврики выглядят фантастически и добавляют волшебное сияние, как и зеркальные скейперы и множество слоев свечей, высоких и маленьких. Я люблю смешивать простые свечи с ароматическими. Затем, что касается цветов, я предпочитаю белый цвет и добавляю много сезонной зелени, снежных ягод и таких трав, как розмарин.’

21. Выберите традиционное обновление

(Изображение предоставлено Эммой Ли)

Зеленый и белый с оттенком золота — еще одна классическая рождественская комбинация. Но повеселитесь с этим и внесите несколько менее обычных поворотов, наслоив его с помощью простых слоев, узоров и множества различных текстур для праздничного, а не слишком формального результата.

Отказ от использования полного набора подходящей посуды может показаться рискованным, но соблюдение цветовой палитры позволит удобно связать схему вместе, добавив немного характера к столу.

Цветная стеклянная посуда активно возвращается в этом году и является еще одной хорошей возможностью представить несколько беззаботных цветовых идей. Еще один популярный ретро-предмет — кольцо для салфеток; Если и есть время года для производства настоящих льняных салфеток, так это Рождество.

22. Выберите тему, сделайте ее своей

Очки от LSA International. Стиль и фотография: Розанна Фальконер

(Изображение предоставлено Burleigh Design)

«Я всегда начинаю с темы или цветовой палитры и стараюсь, чтобы каждый элемент соответствовал ей.Это может быть сезонное мероприятие — Пасха или Рождество, — но в этом случае я постараюсь придать этому свой смысл », — говорит консультант по бренду и влиятельный человек Розанна Фалконер.

«Не бойтесь цвета — он приносит столько радости и индивидуальности! Монохромный всегда хорошо работает — подумайте об оттенках зеленого от eau de nil до нефрита. Если вы любите приключения, теплые и холодные цвета прекрасно контрастируют, как глубокий пурпурный с яркой бирюзой. Я обычно начинаю с белой скатерти — чистого холста для творчества наверху.«

23. Ставьте свечи в каждом углу

(Изображение предоставлено: Future)

« Освещение очень важно, будь то в саду на открытом воздухе, когда наступают сумерки, или в помещении долгими зимними ночами », — продолжает Розанна Фальконер. «Избегайте искусственного освещения и вместо этого обратитесь к романтике свечей. Конические свечи красиво смотрятся, особенно в центре длинного банкетного стола, просто убедитесь, что они не закрывают вид для гостей.

‘Свечи на столбах хорошо подходят для использования на открытом воздухе (они выдерживают даже самый сильный ветер!) И эффектно смотрятся, собранные вместе, разной высоты и цвета.Наконец, я никогда не остаюсь без чайных светильников в стеклянных обетах. Они излучают великолепный свет и служат восемь часов, что должно покрыть даже самый шумный вечер! »

24. Обратите внимание на центральную часть

(Изображение предоставлено Крисом Терри)

Вам не нужно быть традиционным с цветочным украшением стола: этот от шеф-повара Клода МакКенна сделан из самых ярких цветов, которые она могла найти создать теплую и гостеприимную атмосферу, соответствующую обстановке на столе вокруг него.

Однако «вашим центральным элементом не обязательно должны быть цветы, особенно когда они не в сезон».Попробуйте бегунок, сделанный из оберточной бумаги, лишних обоев или обрезков ткани (подшивать не нужно, так как гости не видят краев) », — говорит Розанна Фальконер.

‘Бегуны для лент могут быть изысканными: сначала выберите цветовую палитру для длины ленты — хорошо подходят от пяти до девяти лент (мне всегда нравятся нечетные числа) разной ширины. Поместите каждую ленту, используя двусторонний скотч, чтобы зафиксировать на месте. Оставляйте свободное пространство между каждой лентой одинаковым (я оставляю расстояние в 1 см между каждой лентой) ».

25.Не забудьте добавить цветы

(Изображение предоставлено Next Home)

«Я не флорист», — заключает Розанна Фальконер. «Поэтому я делаю цветы простыми и сезонными. В сезон пионов или георгинов я позволяю их красоте воспевать на одинарных стеблях в вазах с высоким горлышком или на разноцветных георгинах в банках с вареньем на столе. Мое главное правило — держать цветы низко, чтобы они не мешали разговору, а играли с высотой ».

26. Примите эклектичный тренд коттеджного типа

(Изображение предоставлено Wayfair)

«Каждый год я стараюсь работать с определенной цветовой комбинацией или определенной темой, которую я использую во всем доме в праздничный период.Этот образ был вдохновлен 1950-ми годами — весь гламур с красным, зеленым и золотым », — говорит влиятельная личность Instagram Паула Саттон из Hill House Vintage.

«Я бы посоветовал сначала определиться с вашей цветовой схемой, и как только она у вас появится, можно будет следовать за аксессуарами. Салфетки, тарелки, стеклянная посуда и украшения могут быть выбраны с учетом вашей палитры; Я советую придерживаться трехцветной комбинации, чтобы она не казалась слишком подавляющей ».

«Также не забывайте, что не нужно быть слишком строгим; Важно быть окруженным сокровищами, которые ты любишь и которые приносят тебе радость, ведь это должно быть самое счастливое время года! »

«Убедитесь, что вы используете много мисок разного размера и подаете блюда разных цветов, форм и размеров», — заключает Элисон Хауэлл из Burleigh. «Создание суперэклектичного микса привлекает всех и создает многослойный пейзаж на вашем празднично загруженном столе».

Рождественский стол в магазине за

долларов — Walls of Wonderland

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Пожалуйста, ознакомьтесь с моей политикой раскрытия информации для получения более подробной информации.

Вы, возможно, помните мою таблицу благодарения в долларовом магазине, которую я опубликовал в прошлом месяце. Сегодня я собираюсь поделиться с вами своим рождественским столом из долларового магазина. Я использовал много тех же предметов, что и для стола Благодарения, но также получил несколько новых вещей.Этот стол был недорогим, и его так легко собрать. Как и мой другой стол в долларовом магазине, каждый предмет на этом был куплен в долларовом магазине всего за 1 доллар за штуку, за исключением столового серебра. Общая стоимость этого стола составила 38 долларов. Это меньше, чем в моем долларовом магазине на День Благодарения. Если вы ищете простой и недорогой праздничный столик, я предлагаю проверить Dollar Tree. Меня всегда так впечатлял их выбор. Все, что вам нужно, это немного творчества, чтобы превратить недорогие вещи из долларового магазина в красивый праздничный стол.

Я использовал оригинальные блюда, которые купил в долларовом магазине, для своего стола в День Благодарения. Обожаю праздничные золотые акценты. Тарелки, миски и стаканы стоят всего 18 долларов за весь стол. Золотые зарядные устройства также стоили всего 1 доллар каждая, а очки производятся в Америке — вы действительно не можете выиграть эту сделку.

Я взял три свечи с прекрасным запахом для своего украшения.Мне нравится контраст между яркими свечами, искусственными темно-зелеными листьями и праздничными искусственными ягодами падуба на этом красивом серебряном подносе.

Одной из моих любимых покупок была эта шелковистая настольная дорожка. Он действительно объединяет все разные цвета, чтобы создать один великолепный праздничный стол.

Этот стол настолько потрясающий, что никто не узнает, что каждый предмет был куплен в долларовом магазине.Если вы ищете идеи, как по дешевке украсить свой праздничный стол, загляните в местное Долларовое дерево.

Если хотите больше вдохновения для рождественского декора, посмотрите мой пост о том, как украсить елку в стиле шебби-шик.

Современный фермерский рождественский стол — Советы по созданию праздничного стола

Создайте нейтральный современный рождественский фермерский стол в этот праздник.Позвольте мне показать вам 3 совета, которые помогут вам создать простой праздничный стол, который продержится до Нового года.

Все фотографии сделаны Венди Вонсосен.

Я люблю создавать таблицы для каждого сезона и праздника. Обычно я использую то, что есть под рукой, и добавляю натуральные элементы, чтобы придать ощущение свежести. Мне нравится, как выглядит этот нейтральный праздничный стол. И я не могу дождаться, чтобы показать вам, как легко воспроизвести это в вашем собственном доме!

Создайте простой новогодний центральный предмет без цветов

Я знал, что хочу создать центральное украшение для этого современного рождественского стола в фермерском доме без цветов.Хотя мне нравится внешний вид свежих цветов, уход за домом во время отпуска ошеломляет меня.

Я хотел создать украшение, которое продержалось бы в течение месяца и о котором мне не нужно было бы думать.

Я использовал свою любимую искусственно-зеленую гирлянду и положил ее на эту меховую дорожку. Гирлянда выглядит очень реалистично. И мне просто нравится, как зеленый цвет сочетается с пушистым мехом бегуна. Я добавил эту симпатичную черно-белую полосатую ленту. Я сплела его вокруг гирлянды в произвольном порядке. Внешний вид немного случайный и неструктурированный, что мне очень нравится.

Затем я добавил фонари с батарейным питанием. Я засунул несколько в керамические домики, чтобы осветить их изнутри! Я нашел эти милые белые керамические домики в Target, и мне нравится видеть их освещенными!

Последний штрих к этому современному деревенскому рождественскому столу — это маленькое дерево. Мне нравится, как в нем есть простая рождественская атмосфера Чарли Брауна!

Включите JavaScript для просмотра содержимого

Создайте современную рождественскую сервировку стола

Ключом к созданию современного рождественского стола на ферме является простота декораций.Нейтральная палитра черного и белого с акцентом на ярко-зеленый цвет сосны — вот тема.

Для этой современной рождественской сервировки я использовала нейтральную повседневную посуду. Зимний белый цвет контрастирует с деревенским деревянным столом. А на каждую тарелку положила веточку свежего кедра, перевязанную черной бархатной лентой. Они также были бы такими красивыми с добавлением именной бирки для более формальной обстановки.

Включите JavaScript для просмотра содержимого

Используйте салфетки вместо скатерти или зарядного устройства

Я люблю накрывать стол без скатерти.То, что деревенское дерево занимает центральное место, — вот что создает эту уникальную атмосферу фермерского дома. А вместо салфеток или зарядных устройств я предпочитаю подкладывать салфетку под посуду. Это и функционально, и красиво, не правда ли?

Обязательно ознакомьтесь с другими моими идеями настольных пейзажей, чтобы вдохновиться:

Осенний стол Modern Farmhouse

Нейтральный стол для Дня благодарения в фермерском доме

Простой и свежий пасхальный стол

Источники магазина

Привет, я Эшли, жена и мама двух маленьких детей.