Насколько полезен мед: Чем полезен мёд? | Красота и здоровье
Чем полезен мёд? | Красота и здоровье
Медики считают зрелый мёд основой для сотен видов лекарств. Еще римский врач Гален, живший во II веке, считал, что для оздоровления и спасения от болезней нет ничего полезнее мёда. А в рукописях Древнего Востока встречаются сведения, что мёд нейтрализует многие пищевые токсины.
Лечебные свойства мёда очевидны, они предопределены его химическим составом: витаминами группы В, К, магнием, калием, фосфором, железом, йодом, медью, марганцем и цинком. А соотношение макро-, микро- и ультраэлементов в свежевыкачанном мёде соответствует сыворотке человеческой крови. Поэтому мёд так легко усваивается нашим организмом.
Знаменитый бальзам матушки д’Артаньяна, упомянутый Дюма в романе «Три мушкетера», состоял из пчелиного воска, мёда и листьев подорожника. Им лечили долго незаживающие раны. Кроме бактерицидного действия, мёд прекрасно влияет на сердечно-сосудистую, нервную системы, улучшает состав крови, поскольку дезинфицирует печень и почки.
‘ + ‘ ‘ + ‘ ‘ + ‘Ученые, изучающие полезные свойства мёда, утверждают, что в нем сохраняются все лечебные свойства тех растений, с которых он собран пчелой, и каждый вид мёда особый — имеет только свое терапевтическое действие. Они советуют при заболеваниях
Натуропаты объясняют, почему мёд не нуждается в долгом процессе переваривания в организме человека. Оказывается, за нас это уже сделали трудолюбивые пчелы. Любому человеку для укрепления общего состояния здоровья не помешают 4−6 чайных ложек мёда в сутки. Мёд поможет быстро восстановить силы, успокоит подорванную нервную систему и укрепит сердечную мышцу. Поэтому желательно есть его перед большими физическими нагрузками и после них, поскольку он имеет высокую калорийность — 315 калорий в 100 г. Так, спортсменам полезно употреблять медовый «допинг» за 30 минут до начала соревнований.
Но для профилактики болезней лучше использовать сотовый мёд. Мёд «диких» пчел — опасен для здоровья, а тот, что продается в магазинах, перед расфасовкой подогревается до температуры 40 °C. К сожалению, при температуре 41−42°С чудотворная сила мёда исчезает.
Правильный мёд
Чтобы купить мёд на рынке, нужно знать некоторые «хитрости».
Настоящий зрелый мёд быстро кристаллизуется (засахаривается). Жидкий мёд зимой — подогретый мёд.
Если в теплой воде мёд полностью растворился — он качественный. Появление осадка указывает на примеси.
Иногда в засахаренный мёд добавляют крахмал. В таком случае можно проверить его на подлинность одной каплей йода — крахмал выдаст себя синим цветом.
Если добавили мел, то от небольшого количества уксуса — мёд «закипает».
Если в наше время удастся найти чернильный карандаш, то с ним можно уверенно идти на базар для проверки. Мёд считается высокого качества и без примесей сахарного сиропа, если чернильный карандаш не оставляет никаких следов на продукте.
И рябиновый, и — малиновый
Темно-коричневый мёд из гречихи богат железом, белками и органическими кислотами. Он полезен при малокровии.
Ароматным, прозрачным, светло-желтым или зеленым липовым медком стоит запастись для лечения простудных и вирусных болезней. Он обладает потогонным и укрепляющим действием.
Мёд из акации хорош для мужчин. Повышает потенцию, поможет при заболеваниях почек и мочевыводящих путей.
Малиновый мёд красив своим цветом, с нежным ароматом малины. Его хорошо бы приобрести на февраль-март, когда возникает пик простудных заболеваний.
Про вересковый мёд ходят легенды, в которых много мистического и таинственного. Это сорт редкого и целебного меда.
Врачи-натуропаты употреблению мёда придают большое значение, поскольку он нормализует в организме кальциево-калиевый обмен. Но если у вас аллергия на мёд, то нельзя употреблять никакие продукты пчеловодства — опасно.
Правда о продуктах пчеловодства: чем полезен мед ?
Мед — польза или вред для организма? Многие знают, что это не только вкусное лакомство, но и богатый витаминами и полезными веществами продукт.
Почему это полезно?
В первую очередь мед изначально содержит в себе полезные вещества. Это витамины группы B и C, различные минеральные вещества, сера, хлор, калий, магний, железо, глюкоза, белок, фруктоза. Еще возникают вопросы, почему мед для здоровья необходим?
Все эти вещества могут стать надежным щитом для человеческого организма, потому что их совокупность дает антибактериальное, противовирусное и противогрибковое действие. Если человек подвержен частым простудным или вирусным заболеваниям или в общем обладает слабым иммунитетом, этот продукт должен оказаться в его рационе, потому что он уничтожает вирусы и помогает скорее пойти на поправку.
Не стоит думать, что мед полезен только при профилактике легких и быстротечных заболеваний. Пчелиный продукт способен также помочь тем, у кого есть серьёзные проблемы со здоровьем. Если говорить о пользе меда, необходимо упомянуть и его основные качества:
1. Он богат фруктозой. Несмотря на это, он отлично подойдет в качестве лакомства людям, больным сахарным диабетом при его употреблении в разумных количествах.
2. Мед полезен тем, что насыщает тело человека кальцием, при этом удерживая его в организме. Улучшается состояние зубов и костей.
3. Некоторые врачи советуют употреблять его парам, которые не могут завести ребенка, потому что лакомство имеет свойство афродизиака, который увеличивает продуктивность и активность сперматозоидов.
4. Употребление эффективно также при заболеваниях почек. В меде почти отсутствуют белки и соли, противопоказанные при этой группе заболеваний. Витамины C и P необходимы при лечении острых и хронических заболеваний почек; каротин восстанавливает целостность клеток внутри органов мочеполовой системы; противомикробные свойства меда оказывают дезинфицирующее действие на патогенную микрофлору; сложный состав улучшает выведение токсинов и т. д. При таких заболеваниях нужно употреблять 80-120 г в сутки в качестве профилактического и лечебного средства.
5. Содержит полезные вещества для людей, которые подвержены сердечно-сосудистым заболеваниям. Концентрирующаяся в меде глюкоза считается энергетическим материалом, который необходим для мышечных тканей. При ослаблении сердечной мышцы это питательное и диетическое средство. Польза меда для организма при сердечно-сосудистых заболеваниях заключается в том, что он расширяет сосуды сердечной мышцы и нормализует артериальное давление. Мед пчелиный поддерживает нервную систему. Лица, страдающие сердечными приступами получают дозу анестезии, снимающую боль и уменьшающую частоту сердечных перебоев. Кровоснабжение сердца регулируется при сочетании с продуктами, содержащими витамин C. Более того, он способствует улучшению всасывания лекарственных средств в организм.
6. Использование натурального меда разбавленного или смешанного с рыбьим жиром улучшает кровоснабжение всего организма.
Все этого только малая часть свойств меда, весь список огласить довольно сложно. Но о пользе вещества, вырабатываемого пчелами, говорит большое количество специалистов, поэтому не стоит сомневаться, что это действительно чудесный продукт, пришедший к нам из самых недр природы, который заботливо приготовило трудолюбивое насекомое.
Виды меда и их влияние на организм
Некоторые говорят, что не любят такое лакомство в чистом виде, потому что им не нравится его вкус. Однако они могут заблуждаться в своих собственных предпочтениях, потому что есть огромное множество видов меда, один из которых вполне мог бы приглянуться привереде. Стоит рассказать о нескольких основных сортах натурального лакомства:
1. Липовый мед. Полезный и востребованный. Имеет светлый оттенок и характерный душистый запах. Целебные свойства: жаропонижающее, потогонное, противовоспалительные. Польза липового меда в том, что он лучший помощник при простуде.
2. Гречишный мед. Его не спутаешь с другими сортами, потому что он обладает уникальным цветом — от почти красного до темно-коричневого. Относится к самым лучшим и полезным сортам, как и липовый. В нем содержится очень высокий уровень железа, поэтому его рекомендуют людям, страдающим анемией.
3. Цветочный мед. В общем-то, это любой мед, собранный из нектара цветов. Другое название — мед из разнотравья. Виды такого лакомства не сосчитать, и они обладают бесконечным набором полезных свойств. Данный продукт чаще всего встречается на рынке.
4. Падевый мед. Изготавливается, когда пчела собирает падь, то есть медовую росу и сладкие выделения насекомых, живущих на растениях, когда поблизости от ее улья нет цветущих растений. Субстанция с хвойных горных деревьев считается самой полезной. Имеет темный цвет с оттенком зеленого. Некоторые виды практически не кристаллизуются.
Абсолютно невозможно сосчитать все сорта медового продукта. Но каждый человек может найти такой вид, который придется по вкусу именно ему.
Польза меда для детей
Безусловно, все вышеперечисленные положительные свойства мёда актуальны и для детей. Но вместе с тем тут есть и ряд особенностей. Прежде всего, это возрастные ограничения и дозировка. В настоящее время педиатры расходятся в оценках возраста, с которого детям можно давать этот продукт. Это связано с потенциально высоким риском аллергии и возможной ситуацией потребления ребёнком недоброкачественного продукта — мёда с примесью крахмальной или сахарной паток. Бывали даже случаи детского ботулизма, так как в мёде могут присутствовать его споры. У детей до трёх лет в связи с определёнными возрастными физиологическими особенностями эти споры могут накапливаться в кишечнике и образовывать очень опасный токсин, смертельный для детского организма. По поводу дозировки: рекомендовано начинать давать мёд минимальными порциями (на кончике ложки) и внимательно следить за реакцией организма, дабы избежать аллергии. Для детей постарше мёд можно добавлять в каши и напитки (желательно негорячие) или давать как чистый десерт. Вот основные плюсы включения его в рацион ребёнка: помощь при задержке роста и развития у детей, повышение гемоглобина, улучшение аппетита, помощь пищеварению, общеукрепляющие свойства, лечение и профилактика респираторных заболеваний. Также мёд обычно оказывает положительное воздействие на ЦНС, помогает при воспалительных заболеваниях органов пищеварения.
Способы и возможности применения меда
Существует множество различных рекомендаций по употреблению этого уникального продукта. Мёд используют в различных дозировках и с разной периодичностью, совместно с другими веществами и отдельно. В частности, для людей, страдающих бессонницей, доказана польза употребления мёда перед сном. Они должны просто съесть или выпить немного мёда непосредственно перед отходом ко сну. Углеводы мёда резко усиливают выработку серотонина — нейротрансмиттера, который отвечает за поддержание хорошего настроения. Он в организме превращается, в свою очередь, в мелатонин — химическое вещество, крайне важное для запуска и поддержания процессов сна. Дополнительный мелатонин вырабатывается также, когда организм перерабатывает триптофан из мёда в этот гормон.
Молоко, смешанное с мёдом, всегда помогает нейтрализовать чрезмерную кислотность в желудке, что также особенно полезно перед сном. Полезен мёд и по утрам. Народная медицина рекомендует употреблять ложку мёда утром натощак. Польза такого способа заключается в том, что при приёме натощак мёд оказывает защитное действие на стенки желудка, помогает запустить обменные процессы, так как быстрые углеводы мёда производят эффект природного энергетика, оказывая ярко выраженное возбуждающее, бодрящее воздействие. Медики также рекомендуют употреблять ложку мёда натощак по утрам для того, чтобы значительно повысить вероятность избавления от гастрита, что особенно актуально на начальной стадии его развития. Наиболее полезным для желудка является липовый мёд. Он обладает очень ярко выраженными антибактериальными свойствами, поэтому чайная ложка липового мёда натощак показана и при различных видах простуды. При всех положительных аспектах приёма мёда натощак нужно помнить одно важное правило — после ложки мёда обязательно должен быть завтрак! При его отсутствии может быть ряд негативных последствий, так как в этом случае происходит сначала резкое повышение содержания сахара в крови благодаря фруктозе мёда, а затем — такое же резкое снижение. Как результат, самочувствие ухудшается; чтобы избежать этого, нужно в течение 20–30 минут после того, как мёд был употреблён, обязательно что-то скушать.
Ешьте мёд, получайте силу и здоровье для благих дел!
Заведующая отделением профилактики ГУЗ « Городская поликлиника № 1 г. Гродно». Яроцкая О.А.
состав и калорийность продукта, польза и вред для организма, противопоказания к употреблению, рекомендации по применению в народной медицине и косметологии
Мед люди издревле ценили — и за вкус, и за его неоспоримую пользу. Все без исключения продукты пчеловодства человек научился использовать во благо своего здоровья, но мед, конечно, вне конкуренции. И не только потому, что его купить проще — сейчас без проблем можно приобрести и прополис, и пергу. Но по своим целебным и питательным свойствам, вкусу и аромату мед — безусловный лидер.
Мед бывает разный
Говоря про этот дар пчел, мы должны понимать, что он бывает разным. Сорта меда различают в зависимости от того, на каких цветах пчелы собирали нектар. Теоретически мед может быть монофлерным (если пчелы посещали только один вид растений) и полифлерным (если насекомые собирали нектар с разнообразных цветов). Но фактически монофлерный мед — редкость, а сорт определяют по преобладающему растению. Различают монофлерный и полифлерный мед Разные сорта отличаются не только цветом и вкусом, ароматом и консистенцией, но и химическим составом. А значит, и воздействие их на организм будет слегка различаться. Так, к примеру, популярный липовый мед, светлый и очень ароматный, лучше всего лечит простуду, а гречишный мед — темный, с легкой горчинкой — считается наиболее полезным для тех, кто страдает сердечными заболеваниями. Если пасека у вас (или у соседа) на даче, а рядом нет плантации какого-либо растения-медоноса, то мед будет полифлерным — то есть, смешанным. Его сорта обычно называют по виду той местности, где летали пчелы: луговой, лесной, степной или горный. Но поскольку растительность даже на соседних лужайках может быть разной, у смешанных сортов нет четких характеристик и описаний — их вкус, цвет и аромат варьируются. Целебные свойства меда определяются его химическим составом. 75-80% этого продукта составляют углеводы (глюкоза, фруктоза, сахароза). Также в нем содержатся витамины (A, C, E, K и витамины группы B), органические кислоты, ферменты, минеральные соли (железа, меди, калия, натрия, магния, фосфора, йода, серы) и другие полезные для человеческого организма соединения. Употребление меда полезно не только тем, кто хочет избавиться от болезни, но и здоровым людям — для профилактики различных недугов и укрепления иммунитета. Это «лекарство» приятно на вкус и его можно включить в свой ежедневный рацион, добавляя в различные блюда. Особенно полезно для организма сочетание меда с орехами и злаками, творогом и сухофруктами.
Мед особенно полезен с орехами, злаками, творогом и сухофруктамиаллергическую реакцию или привести к иным неблагоприятным последствиям. Нормальная суточная доза меда (при регулярном применении) составляет 70-100 г (примерно 3 ст.ложки продукта). Можно проводить 3-4 раза в год 2-месячные оздоровительно-профилактические «медовые» курсы: растворенный в воде мед принимают 3 раза в день за 1,5-2 часа до еды или через 3 часа после приема пищи. В этом случае рекомендуется такая дозировка (в расчете на взрослого): 30-60 г утром, 40-60 г днем и 30-60 г вечером (100-180 г в сутки). Мед обладает противовоспалительными, сильными бактерицидными и противовирусными свойствами; он способен подавлять различные патогенные микроорганизмы, включая стафилококки, стрептококки, кишечную и дизентерийную палочку. Это позволяет использовать его при лечении многих болезней — от ангины и гриппа до пневмонии и туберкулеза легких; мед применяется при герпесе, молочнице, кожных заболеваниях, ожогах и других недугах.
Суточная доза меда — примерно 3 столовых ложки Способность меда активизировать деятельность слюнных желез, улучшать пищеварение, оказывать легкое слабительное действие в сочетании с его противовоспалительными свойствами делает этот продукт эффективным при лечении заболеваний желудочно-кишечного тракта, а легкое мочегонное действие позволяет применять его при болезнях почек и мочевого пузыря.
Мед усиливает кровообращение, повышает тонус сердца и сосудов, обладает легким успокаивающим и снотворным действием, а потому его рекомендуют при ослаблении сердечной мышцы, гипотонии и гипертонии, аритмии, сердечной недостаточности, а также при бессоннице, неврозах, частых головных болях.
Он полезен при общей ослабленности организма (в том числе, после тяжелой болезни или операции), ослаблении иммунитета, анемии, хронической усталости.
А еще это дар пчел служит основой для различных косметических средств.
Но говоря о бесспорной пользе меда, нельзя забывать и о противопоказаниях к его употреблению. Не всем этот ценный продукт полезен. Мед не всем полезен
Абсолютное противопоказание к употреблению меда и любых препаратов с его использованием —аллергия. Возможна также повышенная чувствительность к этому продукту: помимо типичных для аллергической реакции сыпи и зуда, она проявляется желудочно-кишечными расстройствами после употребления меда или содержащих его лечебных составов.
Беременным женщинам и матерям, кормящим ребенка грудью, не стоит есть мед,
не посоветовавшись предварительно со своим врачом. Даже если у вас никогда не было аллергии на этот продукт, она может возникнуть у малыша. Проконсультироваться со специалистом следует также больным сахарным диабетом и панкреатитом, а при повышенной кислотности желудочного сока рекомендуется употреблять мед только в виде добавки к кашам, творогу и другим блюдам — чтобы избежать изжоги.
Купероз (его видимое проявление — сеточка расширенных и поврежденных капилляров под кожей, сосудистые «звездочки») — противопоказание к использованию медовой косметики. Мед активизирует кровообращение, и для слабых, хрупких сосудов это может стать чрезмерной нагрузкой.
Про фальсифицированный мед все наверняка слышали. Но речь пойдет не о нем, хотя это тоже «неправильный» продукт, и пользу организму он вряд ли принесет. А знаете ли вы, что мед может быть ядовитым? Где пчела собирала нектар — это тоже важно Если пчелы собирали нектар с некоторых видов растений (багульник, болиголов, белена, олеандр и другие), получившийся в результате мед может привести к отравлению. Его употребление в пищу вызывает головокружение, рвоту и даже потерю сознания. К сожалению, явных внешних признаков такого ядовитого меда нет. Как же тогда обезопасить себя? Пожалуй, единственным способом: покупать целебный пчелиный продукт только у проверенных продавцов. Если в вашей местности есть большие заросли ядовитых растений, не торопитесь приобретать мед у местных пасечников. Ешьте мед и будьте здоровы!
Источник: https://7dach.ru/zdorovie/MarusyaRusya/med-polza-i-vred-protivopokazaniya-k-upotrebleniyu-126497.html
Польза и вред мёда
Целебные свойства меда известны большинству людей на планете. Этот сладкий и чрезвычайно полезный продукт способствует укреплению иммунитета, скорейшему излечению от многих болезней, похудению, улучшению состояния волос и кожи.
Однако не всем известны возможные побочные эффекты пчелиной продукции, такие как аллергия, анафилактический шок и другие осложнения.
Состав натурального меда являет собой уникальный продукт, который используется как ароматное лакомство, а также в качестве источника здоровья, жизненных сил и долголетия.
Натуральный продукт состоит из более 100 полезных веществ, которые считаются жизненно важными для человеческого организма. 80 % составляют углеводы — фруктоза, сахароза, глюкоза. Точные пропорции данных веществ отличаются в зависимости от сорта.
Процентное соотношение веществ в мёде
Важным моментом является то, что такие вещества быстро и легко усваиваются нашим организмом, поскольку принадлежат к простым углеводам.
Указанные углеводы важны организму для поддержания энергетических сил нервной, мышечной, иммунной систем. Недостаток этих веществ может привести к снижению умственной и физической активности, работоспособности человека, спровоцирует развитие заболеваний.
Кроме углеводов состав включает в себя 15% воды, 3-3,5% белковых соединений, большое количество разнообразных минеральных веществ и микроэлементов. Среди которых железо, кальций, натрий, марганец, фосфор, магний, цинк, сера, йод, хлор, медь, кобальт, калий и т.д.
Витамины | Мг/100 г продукта | Минералы | Мг/100 г продукта |
В2 | 0,03-0,07 | Железо | 1,2 |
В3 | 0,15-0,25 | Кальций | 4-5 |
Е | 1 | Калий | 25-30 |
В6 | 0,3-0,32 | Натрий | 24-26 |
РР | 0,3-0,35 | Магний | 2-2,5 |
С | 2,0-2,5 | Фосфор | 1-1,4 |
Н | 0,4 | Кобальт | 0,05 |
B5 | 0,05-0,1 | Цинк | 0,02 |
B8 | 0,03-0,06 | Медь | 0,03-0,04 |
В9 | 0,015 | Хлор | 0,04 |
Невозможно переоценить целебный вклад полезных веществ, которые входят в пчелиный продукт. Поскольку, кальций – основной строительный материал костной и хрящевой тканей, железо повышает гемоглобин и т.д. Нехватка описанных микроэлементов в организме нарушает его нормальную работу, обмен веществ, нарушает баланс организма.
Таким образом, из растительно-жировых продуктов мед считается самым богатым на микроэлементы и минеральные вещества.
Стоить отметить полезность находящихся в составе ферментов. А именно, диастазы, инвертазы, каталазы, кислой фосфатазы и т.д. Эти элементы способствуют ускорению процесса обмена веществ. Источником ферментов в продукте является пыльца растений, а также сам пчелиный организм.
Соты пчёл
Кроме перечисленных элементов, в состав продукта пчелиной переработки входят множество органических кислот. Таких как лимонная кислота, яблочная, щавелевая, молочная, винная, фолиевая, пантотеновая кислоты.
С помощью проведенных исследований выявлены в составе меда биогенные стимуляторы, которые способствуют укреплению жизненного тонуса и жизненных сил человеческого организма.
Существует мнение, что люди, которые включают в каждодневный рацион порцию медового лакомства, совсем не принимают аптечных лекарств. И такие ситуации часто встречаются. В комплекте с ведением здорового образа жизни, целебные свойства являются поддержкой нормального функционирования организма.
Каждый сорт продукта способен оказывать благотворное влияние на здоровье человека. Важным моментом считается укрепление и поддержание в тонусе именной системы организма, отвечающей за борьбу с болезнями.
Мед способствует эффективному снижению воспалительных процессов в тканях, используется как обезболивающее средство, применяется в самых разных недугах. Это происходит благодаря следующим свойствам продукта:
- Противогрибковое;
- Антибактериальное;
- Регенерирующее;
- Противовирусное;
- Антигистаминное и т.д.
Мед используется при язвах, ранах, ожогах, благодаря которому ускоряется заживление. Продукт благотворно влияет на улучшение крови, служит заменителем сахара для страдающих диабетом, улучшает пищеварительные процессы.
За счет своих лекарственных свойств применяется для лечения:
- вирусных заболеваний;
- насморка;
- кашля;
- болезней горла;
- конъюнктивита;
- ларингита и т.д.
Используется как средство очищение крови и кровеносных сосудов, лечения мочеполовой системы, поджелудочной железы, язвы, селезенки, гастрита.
Мед является отличным помощником при заболеваниях кровеносной и сердечнососудистой систем, профилактическим средством от атеросклероза. Используется при венерических, онкологических заболеваниях, туберкулеза, болезнях печени и почек.
Применяется в качестве восстанавливающих средств от нервных расстройств и стрессов, при артрите, заболеваниях глаз, суставов.
Сорта мёда
Мед полезен даже в косметологии, а не только в кулинарии или народной медицине. Он является компонентом состава множества бальзамов, масок, кремов для кожи и лица, а также других средств косметических целей. Это происходит благодаря сбалансированному содержанию эфирных масел, витаминов, ферментов, минералов в пчелином продукте.
Поэтому он может быть использован как самостоятельное косметическое средство без добавления других примесей.
Таким образом, пчелиный продукт является натуральным и незаменимым продуктом для здоровья организма человека. Считается, что он занимает ведущее место среди природных лекарств, которые добываются из цветов и трав.
Польза медового продукта для женского пола практически безгранична. Она обусловлена ценнейшим составом лакомства. Постоянное применение способствует женской привлекательности и здоровью на многие годы.
Среди наиболее полезных для женщин сортов меда выделяют гречишный, липовый, акациевый, цветочный и т.д. Каждый из сортов оказывает разное воздействие на женский организм.
Например, цветочный мед позволит избавиться от гинекологических заболеваний, бессонницы. Гречишный – укрепляет сердце, предотвращает сердечные болезни, анемию, предотвращает головные боли.
Медовая маска для кожи
Также мед является незаменимым средством для лечения простудных заболеваний, кашле, ангины. Акациевый сорт благотворно влияет на зрение женщин. Кипрейный – пополнит организм витаминами и микроэлементами, которые необходимы для создания звонкого и чистого женского голоса.
Можно или нет при беременности будущим мамам
На раннем сроке беременности когда мать начинает кормить ребёнка молоком мед просто незаменимый компонент.
В это время он оказывает благотворное воздействие на усиление маточного кровообращения, улучшение лимфооттоков, оказание расслабляющего эффекта на маточную мускулатуру при лактации и вскармливании.
При тяжелых и длительных родах мед выступает в роли природного стимулятора родовой деятельности.
Также продукт помогает в борьбе с тошнотой и токсикозом у беременных, позволяет избавиться от грудных растяжек, рекомендуется при наличии угрозы выкидыша у будущих мам.
Мёд при грудном вскармливании молоком
При грудном кормлении, особенно в первый месяц, употреблять мед следует с большой осторожностью и желательно после консультации с врачом. Это необходимо во избежание аллергических реакций у ребенка.
Основными противопоказаниями могут быть:
- аллергия;
- индивидуальная непереносимость;
- высокая калорийность;
- передозировка.
Наряду с другими продуктами пчеловодства, мед способен оказывать на организм мужчины чудодейственное влияние. Употребление всего по чайной ложки лакомства придаст заряд энергии на весь трудовой день. Можно употреблять отдельно, можно с чаем. Продукт чрезвычайно полезен при сердечно-сосудистых заболеваниях мужчин, повышенном артериальном давлении.
Ложка с мёдом
Регулярное применение продуктов пчеловодства, в том числе и меда, позволит избежать многих заболеваний, улучшить жизненный тонус.
Очень распространенным является употребление в качестве профилактических целей, а также в процессе лечения простатита, аденомы и импотенции. Благодаря аминокислотам, микроэлементам, ферментам мед способен восстанавливать мочеполовые функции мужчины, которые с возрастом могут ослабевать.
Можно выделить следующие полезные качества для мужчин:
- противоатеросклеротическое свойство;
- противовоспалительное;
- антиоксидантное;
- желчегонное;
- антитоксическое;
- сосудоукрепляющее;
- противовирусное и т.д.
Рассматривая противопоказания продукта, то разницы между побочных эффектов для мужчин и женщин практически нет.
Среди возможных предостережений могут быть аллергия, индивидуальная непереносимость продукции пчеловодства, передозировка и прочее.
Мед для детей является одним из самых любимых лакомств и занимает лидирующее место среди самых вкусных и одновременно полезных продуктов. Ребенок, который регулярно употребляет мед, будет иметь лучшие успехи в развитии, редко болеть простудными и вирусными заболеваниями, устойчиво переносить условия внешней среды.
Банки мёда
Основные полезные свойства для детей:
- Профилактическое и лечащее средство против гриппа, простуды, кашля, ангины;
- Положительное влияние на нервную систему ребенка;
- Антидепрессант;
- Хорошее средство от бессонницы;
- Укрепление иммунитета, а также общих защитных функций организма;
- Улучшение работы органов пищеварения;
- Укрепление костей, связок, хрящей.
- Улучшение состояния кожи и волос.
Основными противопоказаниями для детей считаются аллергия, различные сыпи и передозировка продукта, которая может привести к тошноте, рвоте, нарушении пищеварения.
Несмотря на множество лечебных качеств меда, отнестись к его употреблению стоит очень аккуратно, т.к. иногда он может быть вредным. Ограничить себя от приема продукта при циррозе печени, камнях в желчном пузыре, отсутствии желчного пузыря.
Мёд может принести вред людям, у которых повышенная кислотность желудка, находящимся в послеинфарктном состоянии. Осторожно употреблять при наличии аллергических реакций, ожирении. Калорийность 100 г меда составляет 320 ккал.
Таким образом, при аккуратном применении целебного продукта, проконсультировавшись со специалистами, вы избавитесь от многих нежелательных проблем без нанесения организму осложнений.
Источник: http://profermu.com/pchelu/pchelovodstvo/productu/med/pol-za-i-vred. html
Мед: польза и вред, калорийность и химический состав меда, противопоказания к употреблению меда, рекомендации по применению меда в народной медицине
Мало найдется людей, которые не любят мед – это лакомство хорошо знакомо и взрослым, и детям.
Причем, его употребляют и в натуральном виде, и в качестве добавки к творогу, молочным кашам, выпечке… И кажется, что может быть лучше при простуде, сильном кашле, чем ложечка меда с горячим молоком.
Но мало кто понимает, что даже для такого вкусного лакомства есть свои показания и противопоказания.
Пищевая ценность меда и его химический состав
Пищевая ценность меда:
- Калорийность: 328 кКал
- Белки: 0,8 гр
- Углеводы: 80,3 гр
- Органические кислоты: 1,2 гр
- Вода: 17,4 гр
- Моно- и дисахариды: 74,6 гр
- Крахмал: 5,5 гр
- Зола: 0,3 гр
Макроэлементы:
- Кальций: 14 мг
- Магний: 3 мг
- Натрий: 10 мг
- Калий: 36 мг
- Фосфор: 18 мг
- Хлор: 19 мг
- Сера: 1 мг
Витамины:
- Витамин PP: 0,2 мг
- Витамин B1 (тиамин): 0,01 мг
- Витамин B2 (рибофлавин): 0,03 мг
- Витамин B5 (пантотеновая): 0,1 мг
- Витамин B6 (пиридоксин): 0,1 мг
- Витамин B9 (фолиевая): 15 мкг
- Витамин C: 2 мг
- Витамин H (биотин): 0,04 мкг
- Витамин PP (Ниациновый эквивалент): 0,4 мг
Микроэлементы:
- Железо: 0,8 мг
- Цинк: 0,094 мг
- Йод: 2 мкг
- Медь: 59 мкг
- Марганец: 0,034 мг
- Фтор: 100 мкг
- Кобальт: 0,3 мкг
Калорийность меда очень высокая — на 100 г продукта приходится около 320 Ккал! Но при этом рассматриваемый продукт очень полезен – содержание в нем витаминов и микроэлементов просто огромное.
Судите сами: в меде содержатся никотиновая, фолиевая и аскорбиновая кислоты, йод и железо, калий и магний.
А еще именно в меде имеются редкие, но весьма важные для нормального функционирования организма, элементы – диастаза, фосфатаза, амилаза и катастаза.
Стоит знать, что в одной чайной ложке содержится около 10 г рассматриваемого продукта, что соответствует 32 Ккал, а в столовой ложке — около 40 г, что соответствует 130 Ккал в среднем.
Полезные свойства меда
О пользе меда можно говорить долго – его уникальные свойства давно известны человечеству. Мед использовался в качестве продукта питания еще тысячелетие назад, а в качестве лекарства лакомство популярно среди целителей и врачей уже на протяжении нескольких веков. Современная же наука выделяет следующие полезные свойства рассматриваемого продукта:
- Отлично восстанавливает силы и укрепляет иммунитет после перенесенных заболеваний – мед должен быть включен в рацион питания всем тем, кто находится в реабилитационном периоде.
- Мед обладает бактерицидными свойствами – его с успехом используют для ускорения заживления поверхностных ран. Кстати, было выявлено, что описываемое лакомство улучшает и регенеративные способности организма – неудивительно, что неглубокие раны на кожной поверхности и слизистой после обработки медом заживают в 2-3 раза быстрее.
- Лакомство способствует нормализации работы всей пищеварительной системы – это связано с тем, что мед признан единственным в мире продуктом, который усваивается организмом на все 100%. Для сравнения – картофель усваивается на 86%, а хлеб – на 83%.
- Мед стимулирует работу всех внутренних органов и систем – стабилизирует состояние центральной и периферийной нервных систем, положительно влияет на психоэмоциональный фон, нормализует работу сердечной мышцы, помогает быстрее выводить токсины и шлаки из печени.
- Рассматриваемый продукт отлично справляется с застоем желчи, это лакомство стимулирует работу желчного пузыря, делает его содержимое более жидким и приносит облегчение тем, кто имеет в анамнезе диагностированный холецистит.
- Способен лечить катаракту! Медом нужно просто обрабатывать проблемное место, что улучшает кровообращение и восстанавливает утерянные функции.
- Мед – идеальное средство для восстановления физических сил, он поможет в сжатые сроки восстановить мышечные ткани даже после чрезмерной нагрузки на них.
- Регулярное употребление рассматриваемого продукта нормализует обмен веществ – его с успехом используют и для похудения, и для набора веса при необходимости.
Кроме этого, мед улучшает работу дыхательной системы – его практически все используют при лечении простудных заболеваний. Он же помогает очистить поры в коже – помните, насколько он полезен в бане, для проведения косметических процедур?
Некоторые врачи и народные целители утверждают, что мед полезен абсолютно всем, его нужно регулярно употреблять в пищу даже при абсолютном здоровье – утверждение, в принципе, спорное. Дело в том, что существует четко обозначенные вредные свойства меда и даже противопоказания к его употреблению.
Мед – вред и противопоказания
Оказывается, есть целый ряд рекомендаций от специалистов по поводу того, как не сделать мед вредным продуктом. Например, при его нагреве полностью меняется вся структура продукта, его полезные свойства становятся какой-то мистификацией. Именно поэтому мед нельзя запивать горячим чаем или молоком – эти жидкости в сочетании с медом должны быть теплыми.
Не стоит злоупотреблять медом – его употребление должно быть контролируемым, так как слишком большое количество регулярно съедаемого рассматриваемого лакомства может спровоцировать развитие сахарного диабета.
Мед вызывает кариес, причем, даже быстрее, чем сахар и конфеты. Врачи рекомендуют после каждого употребления рассматриваемого продукта тщательно полоскать ротовую полость, а в идеале – чистить зубы.
Не рекомендуется есть мед натощак, если завтрак не предполагается в первые полчаса после лакомства по утрам.
Дело в том, что мед, попадая в пустой желудок, стимулирует/запускает работу всей пищеварительной системы.
Но если через 30 минут после употребления меда натощак в желудок не поступит полноценная еда, то это может привести к усиленной выработке инсулина – ухудшение состояния здоровья гарантировано.
Обратите внимание: именно на мед у многих людей наблюдается аллергическая реакция. Некоторые «отделываются» лишь высыпаниями на коже по типу крапивницы и зудом, но для многих ложечка меда может стать провокатором развития анафилактического шока.
Не рекомендуется давать детям до 3-летнего возраста – это рекомендует официальная медицина. Но даже если допустить употребление рассматриваемого продукта в раннем детском возрасте, то уж младенцам (грудничкам) это лакомство точно противопоказано.
Интересные факты о меде
О меде много сложено легенд и мифов, но есть и некоторые доказанные факты – они интересны будут всем. Вот только некоторые из них:
- В России основным поставщиком меда на столы жителей является Сибирь – это удивительно, потому что этот продукт начали там «добывать» только 200 лет назад.
- Чемпион по производству меда в мире – Китай, а вот самый дорогой сорт этого лакомства можно приобрести только в Израиле (за 1 кг меда дают 300 долларов!).
- Мед никогда не портится и сохраняет свои полезные свойства неограниченное количество времени – этот продукт был найден при вскрытии пирамиды Тутанхамона и по вкусу он оказался ничем не хуже свежего.
- Мед отлично очищает легкие от отложений вредных веществ у курильщиков, а столовая ложка этого продукта быстро восстановит самочувствие на фоне чрезмерного употребления алкоголя.
- Более полезен мед, собранный пчелами с разных цветов – приобретая продукт, отдайте предпочтение «разнотравью».
- Рассматриваемое лакомство содержит в себе почти всю таблицу Менделеева полезных веществ, но секрет пользы меда в том, что эти вещества в нем представляют собой идеальную формулу для усвоения человеческим организмом. И в этом мед не имеет аналогов!
- Если охлажденное мясо залить медом, то оно не испортится даже при комнатной температуре на протяжении 30-40 дней.
- Добавляя в сдобное тесто рассматриваемый продукт, обеспечиваются не только высокие вкусовые качества итогового изделия, но и долгая сохранность свежести выпечки.
Мед – это уникальный продукт, который и официальная медицина, и косметическая терапия, и народные целители признают полезным для человеческого организма. Конечно, нужно знать и учитывать противопоказания и ограничения в употреблении этого лакомства, но полностью игнорировать мед не стоит.
Источник: https://okeydoc.ru/med-polza-i-vred/
Польза и вред меда для организма. Как правильно выбрать мед. Химический состав
Данный сладкий продукт является одним из самых древнейшим натуральных лакомств, его часто используют как сахарозаменитель. Польза меда была уже доказана много раз на практике. Достаточно держать у себя дома качественный мед, и тогда никакие вредные медикаменты не понадобятся для лечения многих заболеваний.
Химический состав меда
- Витамины: A, B1, В2, В5, В6, В9, В12, С, E, K, РР.
- Минералы: железо, йод, калий, кальций, кобальт, магний, марганец, медь, натрий, сера, хлор, цинк, фосфор, фтор.
- Кислоты: лимонная, молочная, яблочная.
- Помимо этого, в состав меда входит примерно 80% углеводов (глюкоза, фруктоза, сахароза) и 20% воды.
- Калорийность меда — 329 ккал на 100 г.
- Гликемический индекс меда – 60-85 единиц.
Суточная норма — 100 г, максимум – 200 г (причем не за 1 прием, а за 3) для взрослого человека.
Его надо употреблять за 1-1,5 ч до еды или через 2-3 ч после нее, но ни в коем случае не вместе.
Полезные свойства и польза меда для организма
- обладает противомикробным и обезболивающим действием,
- укрепляет иммунную систему,
- профилактика и лечение простуды,
- лечит кашель,
- избавляет от болей в горле,
- помогает при анемии,
- выводит соли тяжелых металлов,
- улучшает пищеварение,
- нормализует метаболизм,
- устраняет запоры и изжогу,
- лечит язву,
- укрепляет кости и зубы,
- устраняет боли в пояснице,
- улучшает зрение,
- увеличивает продуктивность сперматозоидов,
- придает энергию,
- восстанавливает силы после физических нагрузок,
- стабилизируют работу нервной системы,
- профилактика неврозов,
- расслабляет,
- улучшает сон,
- снимает воспаления,
- заживляет гнойнички и ранки,
- лечит кожные заболевания,
- улучшает состояние кожи и волос.
Можно ли мед при диабете
Несмотря на то, что мед содержит сахар, при его умеренном употреблении уровень инсулина в крови резко не повышается, поэтому он подойдет для любителей сладкого и больных сахарным диабетом. Дело в том, что он состоит из простых сахаров, представленных в виде глюкозы и фруктозы, которые усваиваются организмом без участия инсулина.
Можно ли мед при беременности
Удивительно, но продукт по своему составу схож с плазмой крови человека. Во время беременности мед не запрещен, а даже весьма необходим, если на него нет противопоказаний, конечно же.
Он является прекрасным натуральным средством для профилактики и лечения вирусных заболеваний. В данный период (и не только) лекарства весьма вредны, поэтому это очень ценно.
Мед устраняет чувство тошноты во время токсикоза.
Продукт даже используют с целью избежания растяжек на теле. Если существует вероятность выкидыша, то народные врачеватели советуют пергу, маточники и пчелиный расплод.
Кроме того, мед способен усиливать маточное кровообращение, улучшает лимфоотток, оказывает расслабляющее действие на гладкомышечную мускулатуру матки, сосудов и бронхов.
Польза меда с водой по утрам натощак
Медовая вода является одним из самых простых и действенных способов улучшить обмен веществ, укрепить здоровье и избавиться от многих заболеваний.
Существует даже лечебная диета, основанная на «медовом эликсире» — его пьют при язвах желудка и двенадцатиперстной кишки. Он прекрасно справляется с задачей нормализации кислотности организма.
Вдобавок, вода с медом улучшает метаболизм, что помогает сбросить лишний вес.
Для активизации работы желудка и поддержания здоровья в целом, рекомендуется после пробуждения выпивать 1 стакан теплой воды, а затем воду с медом (1 ч.л меда.+ 250 мл воды) натощак. Температура напитка должна быть не выше 40°С, иначе продукт становится токсичным. После ее приема нельзя есть примерно 60 мин.
Медовая вода придает бодрости и заряжает человека энергией с самого утра.
Противопоказание и вред
- индивидуальная непереносимость,
- аллергия,
- диабет (большое количество),
- дети до 2 лет.
К покупке меда стоит отнестись очень ответственно. Многие люди его разбавляют водой и сахаром, что может быть опасным для диабетиков.
Никогда не покупайте мед в пластиковой посуде и тот, который долго находился на жаре под воздействием солнечных лучей. При нагреве он теряет абсолютно все свои полезные качества и даже может вызвать отравление. Поэтому НЕЛЬЗЯ пить мед с горячим чаем! Да, да, их полезное сочетание — еще один миф.
Его можно запивать или смешивать только с водой, температура которой не выше 40°С.
Существует множество споров по поводу пользы или вреда меда. Всем известно, что он является продуктом переработки пчел, то есть животным продуктом. Поэтому многие веганы не употребляют его. Также отказ осуществляется по причине того, что он является аллергеном, вызывает приступы бронхиальной астмы, кожные заболевания и кариес.
Но стоит заметить, что все эти проблемы у людей возникают в случае его чрезмерного употребления. Необходимо понимать, что если есть даже самый полезный продукт в мире в больших количествах, он может вызвать отрицательные действия на организм человека, так как возникает передозировка веществ, содержащихся в нем. Мед не исключение.
Излишнее употребление меда способно привести и к заболеваниям сердца, ожирению и диабету.
Как правильно выбрать мед
Не стоит покупать мед, как уже было сказано выше, в пластиковой посуде и тот, который долго находился на жаре под воздействием солнечных лучей. При нагреве он теряет абсолютно всю свою пользу и становится токсичным, что чревато серьезным отравлением. По возможности всегда приобретайте мед только у знакомых и проверенных продавцов.
У свежего продукта консистенция жидкая, по прошествии нескольких месяцев она кристаллизуется. Если в осенний или зимний период товар продается в жидком виде, то он разведен. Проверить подделка перед вами или нет очень легко: разотрите немного меда между пальцами. Если продукт впитывается в кожу, то это качественный (натуральный) товар, если превращается в комочки — подделка.
Помимо этого, хороший мед обладает ярко выраженным ароматом цветов. А фальсификат не имеет запаха или отдает кислинкой.
Как правильно хранить мед в домашних условиях
Идеальными условиями для хранения является темное и сухое место. Температура должна быть комнатная, посуда — герметичная, желательно деревянная или стеклянная. Избегайте попадания солнечных лучей.
Срок хранения — 8-12 мес.
Натуральный мед является, пожалуй, самым популярным народным средством лечения.
Для иммунитета. 1 стакан меда + 3 ч.л. яблочного уксуса. Перемешайте хорошенько и уберите смесь в стеклянную посуду на 2-5 ч. Средство принимайте перед отходом ко сну по 2 ч.л.
От кашля, простуды. 2 ст.л. меда + 4 ст.л. свежевыжатого лимонного сока + 1 стакан воды. Полоскайте им рот. Можно принимать внутрь.
При анемии. Принимайте каждый день по 50 мл меда 3 раза в день перед приемом пищи (за 40-60 мин).
При бронхите и туберкулезе. Приготовьте 100 мл сока алоэ, уберите его на 2 недели в холодильник, потом процедите. Измельчите 500 г грецких орехов. Смешайте сок и орехи с 300 г меда. Принимайте смесь 3 раза в день по 1 ст.л. до приема пищи (за 40-60 мин).
При язве.
- 1 ч.л. продукта + 100 мл сока из картофеля. Принимать 2 раза в день по 0,7 стакана. Продолжительность лечения — 2 недели.
- Заварите 3 ч.л. травы сушеницы болотной в стакане воды. После охлаждения процедите и добавьте 2 ч.л. меда.
Для почек. 1 ч.л. меда + 250 мл сока из клюквы. Средство принимайте ежедневно по 1 ч.л. 3 раза в день до еды.
При бессоннице и усталости. Пейте перед сном медовую водичку — 1 ч. л. продукта на 1 стакан воды.
Маски для лица в домашних условиях
Помимо лечебных свойств, натуральный продукт обладает косметическими качествами. Мед насыщает кожу витаминами и минералами, делает ее более чистой. Он очень хорошо увлажняет ее, придает эластичность и мягкость.
Мед избавляет от мелких морщинок и оказывает омолаживающий эффект. Кроме того, продукт применяется как средство для улучшения состояния кожи. Благодаря своим антимикробными особенностями, он помогает избавиться от угрей.
Наносить чистый мед на лицо можно.
Классическая маска для лица. Нанести мед на влажное и очищенное лицо, слегка похлопывая подушечками пальцев. Подержите маску полчаса, потом смойте теплой водой.
Увлажняющая маска. Перемешайте 1 ч.л. меда и 1 ст.л. оливкового масла. Смесь наносится на 15-20 мин.
Маска для сухой кожи. Смешайте мед и мякоть авокадо в равных пропорциях.
Маска для жирной кожи. Добавьте 2 ч.л. сока лимона к 1 ст.л. меда. Держите маску полчаса, затем смойте холодной водой, чтобы сузить поры.
Маска для улучшения цвета кожи. 1 ст.л. меда + 0,5-1 ч.л. куркумы. Чтобы кожа приобрела здоровый оттенок маску следует наносить регулярно.
От кожных заболеваний. Смешайте мед и сок алоэ в пропорции 1:1. Нанесите смесь на марлю, а затем приложите ее к проблемному месту на 2 ч. Процедуру следует проделывать каждый день.
От угрей. Мед и порошок корицы в равных количествах. Смесь надо наносить на кожные высыпания перед сном, а утром смыть ее водой. Результат будет поражающим!
Маски для волос в домашних условиях
Продукт укрепляет волосы, стимулирует их рост и предотвращает их выпадение. Мед используется как в чистом виде, так и в составе масок с другими полезными продуктами.
От выпадения волос. В 2001 году в Дубаях проводилось исследование, результаты которого утверждают, что втирание небольшого количества пчелиного продукта в кожу головы всего 2-3 минуты существенно помогает пациентам, страдающим такой проблемой.
Маска для волос. Для предотвращения выпадения волос необходимо наносить медовую маску (1 ст.л. меда + 1 ст.л. корицы) на область волос и оставить на 10-15 минут, затем смыть водой. Наносить можно только мед (без каких-либо добавок).
Укрепляющая маска. Приготовьте отвар из 1 ч.л. ромашки + 1 ч.л. крапивы + 1 ч.л. календулы. После остывания добавьте 1 ч.л. меда и 1 ч.л. масла жожоба. Распределите маску по всей длине волос. Через 30 мин смойте.
Как вы видите, даже такой полезный продукт, как мед, в зависимости от обстоятельств может стать как лекарством, так и ядом. Он, безусловно, обладает массой ценных свойств. Главное грамотно подходить к выбору и количеству его потребления.
Источник: https://bestlavka.ru/polza-i-vred-meda/
10 полезных свойств мёда для вашего здоровья и противопоказания его употребления
Мёд – полезные свойства
Мёд является антибактериальным, противогрибковым и антивирусным средством.
До открытия инсулина врачи-гомеопаты использовали мёд в лечении диабета и рекомендовали больным есть мёд вместо сахара.
У индейцев северной Мексики участились случаи диабета, когда они перестали есть мёд , заменяя его сахаром.
Знахари племени заметили взаимосвязь между этими двумя событиями и стали поить больных натуральным мёдом, растворенным в чае с манзаниллой (вид хереса). В результате признаки диабета у больных заметно уменьшились.
Внимание!Диабетики и люди, страдающие гипогликемией (пониженное содержание сахара в крови), должны проконсультироваться с профессиональным врачом перед использованием мёда в лечебных целях.
- Чайная ложка натурального мёда , данная ребенку перед сном, действует как успокоительное средство, поможет быстрее уснуть и избежать энуреза.
- Мёд повышает энергетический уровень, жизненный тонус человека и придает сил. Не даром во время проведения древних олимпийских игр, спортсмены соблюдали диету, в которую входило большое количество натурального мёда.
- Кашель хорошо поддается лечению мёдом. При простуде выпивайте на ночь стакан горячего молока с чайной ложкой мёда.
- Мёд не вызывает брожение в желудке, поэтому может использоваться, для того, чтобы подавить кислотное расстройство желудка.
- Мёд , смешанный с имбирем, соком лимона и теплой водой, уменьшает чувство тошноты и придает сил.
- Употребление натурального мёда помогает сократить мускульные судороги. Они происходят из-за низкого уровня кальция и высокого уровня фосфора в крови. Мёд приводит эти уровни в сбалансированное состояние.
- Мёд используют при лечении анемии, так как в нем содержится много полезных веществ, в особенности железо и медь, а нормальный уровень гемоглобина в крови зависит от необходимого количества именно этих элементов в организме.
- Мёд применяют при всех видах кишечных расстройств, так как он является отличным антибактериальным средством.
- При понижении содержания сахара в крови человек чувствует усталость и учащенное сердцебиение. Мёд устраняет эти неблагоприятные ощущения. В Индии даже есть такая поговорка – «Мёд укрепит слабое сердце, слабый мозг и слабый живот».
- Мёд содержит много ферментов, необходимых для нормального переваривания пищи.
- Мёд – это отличное средство при различных ранах. Ведь он обладает антисептическими, антибактериальными и противогрибковыми свойствами, которые уничтожают микробные инфекции и способствуют быстрому заживлению раны.
- Употребление натурального мёда помогает снизить уровень триглицеридов в организме. Их повышенное содержание может привести к сердечно-сосудистым и другим заболеваниям. Искусственный мёд наоборот приводит к возрастанию количества триглицеридов.
Мёд часто используют в косметологических целях. Для улучшения цвета лица смешайте 1 столовую ложку мёда с 1-2 столовыми ложками миндального или оливкового масла (можно использовать масло жожоба), нанесите на кожу лица и шеи. Оставьте на 30 минут и смойте прохладной водой.
Совет!Еще один вариант питательной медовой маски: смешайте зеленую или белую глину с натуральным мёдом. Нанесите на лицо, подождите 20 минут и смойте. После таких процедур Ваша кожа будет гладкой и красивой.
- Мёд в сочетании с соком винограда является прекрасным лечебным средством от подагры, артрита и боли в суставах.
- Употребление мёда помогает похудеть. Мёд имеет противоположную с жиром структуру, поэтому он помогает расщеплять жир. Если Вы находитесь в процессе похудения, то выпивайте утром натощак стакан минеральной или обычной воды с растворенной в ней чайной ложкой мёда . При желании можно выжать туда несколько капель лимонного сока.
Таким образом, даже употребляя сладкое, можно укреплять здоровье. Только помните, что полезными свойствами обладает исключительно натуральный мёд, не проходивший никаких термических обработок, так как они уничтожают его лекарственные свойства.
Мед довольно калориен, он более сладкий, чем сахар и в 100 граммах меда содержится около 300 килокалорий.
Благодаря наличию калия, мед обладает свойством уничтожать бактерии. Он образует среду, в которой бактерии просто не могут жить. Бактерии существуют во влажной среде, в ней же они активнее всего развиваются, а калий лишает их этой влаги, что приводит к их скорейшему уничтожению.
В то, что мед способен уничтожать бактерии долгое время никто не верил. Но проживающий в Колорадо и работающий в местном сельскохозяйственном колледже доктор – бактериолог исследовал это полезное свойства меда. Он проводил множество испытаний, в ходе которых в мед помещались бактерии.
Результаты исследования оказались положительными. Мёд действительно убивал микробы. Более слабые микробы, такие как тифозные микробы и подобные им, не выдерживали и суток. Более сильные – возбудители брюшного тифа, держались двое суток.
Лечебные свойства мёда
Те микробы, которые находились в воде и в кишечнике умирали через пять часов, а те, кто вызывал хроническую бронхопневмонию, исчезали уже на четвертый день.
Микробы, которые вызывают такие заболевания как: плеврит, гнойный абсцесс и перитонит погибают по прошествии десяти часов, как и дизентерийные микробы. Впоследствии, опыты, которые были проведены ученым, были повторно проведены другими, но результаты неизменно оставались прежними.
Мед содержит следующие полезные вещества: магний, железо, фосфор, марганец, калий, хлор, кальций. Это все – природные элементы, ведь они происходят из почвы, затем попадают в растения, из которых пчелы добывают нектар. Соответственно, чем богаче почва этими минералами, тем больше их содержится в составе меда.
Совет!В темном меде содержится больше меди, железа и марганца, чем в светлом. Поэтому употребление темного меда более предпочтительно. Именно содержание железа делает мед наиболее полезным, так как железо неразрывно связано с гемоглобином и его содержанием в крови. Железо поддерживает и стимулирует способность гемоглобина удерживать кислород.
Помимо него в мёде содержится много марганца, который также необходимо включать в состав вашего ежедневного рациона. Марганец также способствует восстановлению уровня гемоглобина в крови, тем самым являясь вспомогательным для железа компонентом, а так же влияет на рост и полезен для функции половых желез.
Витамин В2 (Рибофлавин), входящий с состав меда, необходим нам для регуляции репродуктивных функций и роста, он обладает полезными свойствами для щитовидной железы, ногтей и кожи.
В мёде содержится полезная никотиновая кислота, которая принимает весомую роль в процессах организма, способствует выведению холестерина, расширяет сосуды.
Мед, полезные свойства которого обширны и многогранны, обладает следующими преимуществами над прочими сахарами:
- организм очень быстро и легко усваивает мед
- он является легким слабительным
- не оказывает раздражительное влияние на слизистую оболочку пищеварительного тракта
- является седативным препаратом. Успокаивает и расслабляет
- в отличие от сахаров, его легче и проще пропускать почкам
- обладает терапевтическими свойствами
Многие люди, особенно в наше время, испытывают массу стрессов и страдают нервными расстройствами.
В итоге в аптеках закупается масса успокоительных средств, большинство из которых помимо непосредственно успокаивающего действия имеют множество побочных эффектов, так как содержат вредные для здоровья человека вещества.
Разве можно сравнить с этими препаратами мед? Ведь это натуральный и невероятно полезный продукт, который также способен успокаивать и расслаблять.
Мед помогает при кашле и рекомендуется людям, страдающим артритом, так как он хорошо снимает боли.
Виды мёда
Известно, что вкус, запах, цвет и плотность меда напрямую зависят от нектара, который собирается пчелами. Нектар же в свою очередь собирается с различных растений. Нектар, который пчелы собирают с цветочных полей, где преобладает какой-нибудь один вид растений, называется монофлерным, а тот, который собирается с цветущего разнотравья — полифлерным.
Полезные продукты пчеловодства
Например, прополис. Смолистое темное вещество, которое получается в результате жизнедеятельности пчел и используется ими для изоляции улья.
Полезные свойства прополиса заключаются в том, что он убивает бактерии, тем самым являясь хорошей профилактикой от многих заболеваний, таких как ангина, грипп и даже заболевания кожного покрова. Помимо этого прополис положительно влияет на десны и ротовую полость, поэтому он входит в состав множества зубных паст.
Из прополиса делают особое масло, которое используется для устранения мозолей, к тому же оно обладает смягчающим и снимающим раздражение свойством, что делает его отличным средством, помогающим от кашля.
Еще один продукт жизнедеятельности пчел — маточное молочко. Чаще всего его комбинируют с другими препаратами и составами. У маточного молочка солоновато – кислый вкус и желто-белый цвет. Его полезные свойства включают в себя нормализацию обмена веществ и оно считается средством, обладающим антибиотическим эффектом.
Его активно используют в косметологии, так как он хорошо снимает воспаление, расширяет сосуды, тонизирует и обладает омолаживающим свойством.
Источник: http://o-mede.com/lechebnye-svojstva-meda.html
Чем полезен подсолнечный мед? — ApiHouse
Чем полезен подсолнечный мед: мнение пасечника
В силу того, что много кто не знает, чем полезен подсолнечный мед, он не пользуется особой популярностью и несколько обесценен на фоне других сортов мёда. Хочется рассказать, что в полезных показателях он им вовсе не уступает! Например, в Японии он настолько популярен, что является обязательным пунктом в области питания в детсадах и школах.
Подсолнечный мед: полезные свойства и противопоказания
Польза мёда с подсолнухом уникальна в том, что сравнительно с другими сортами в нем содержится рекордное количество глюкозы. Когда мёд кристаллизируется, на поверхности наблюдается белый налет. Это и есть чистая глюкоза. Она обладает великолепными лечебными профилактическими свойствами обширного спектра действия.
Подсолнечниковый мёд рекомендован при атеросклерозе, остеохондрозе. и для общего оздоровления. Существуют исследования, доказывающие эффективность этого мёда в борьбе с артритом и онкологическими заболеваниями на их начальных стадиях.
Чем Вам может быть полезен подсолнечный мед?
Лечебные свойства подсолнечного меда обладают широким спектром. Помимо обще оздоровительных свойств он показан как:
- Подсолнух несет в мёд витамины сразу 5 групп, в том числе витамин А (бета-каротин), содержание которого больше, например, чем в говядине в 60 раз.
- Высокое содержание энзимов, органических кислот и аминокислот, синтезирующих белок.
- Полезные и лечебные свойства мёда, в который входит подсолнечник:
- Буквально ежедневная ложечка мёда поможет справится с бессонницей и депрессивным настроением.
- Укрепляет кровеносные сосуды, улучшает кровоток, нормализует давление;
- Быстрое усваивание глюкозы способствует укреплению сердечной мышцы;
- Выводит шлаки из организма;
- Полезен для печени;
- Обладает мочегонным и противо-отечным свойством;
- Укрепляет иммунитет и обладает противовоспалительными свойствами, помогает при лечении простуды и острых респираторных заболеваний;
- Активно применяется как дополнение при лечении болезней мочеполовой системы, сердца и кровеносной системы, органов пищеварения, дыхательных путей и легких.
- Мёд с подсолнечника применяется в косметологии — для укрепления волос, ногтей, входит в состав омолаживающих масок.
- Легко усваиваемые углеводы полезны при сильных физических нагрузках.
- Мёд с подсолнечником поможет снять нервное напряжение школьникам во время контрольных, экзаменов или ЗНО; студентам во время поступления или сессии, работникам тяжелого умственного труда.
Противопоказанием к употреблению мёда из подсолнуха является:
Аллергия;
Детский возраст до 2-х лет
Наш полифлорный мёд также содержит в своем составе подсолнух. Каждый год варьируется его процентное соотношение к цветам, травам, липе, акации и майскому мёду. Купить натуральный мёд с семейной пасеки доступно по ссылке https://apihouse.kh.ua/product/myod-raznotrave/
Заказывайте качественный мёд у добросовестного пасечника!
Мед акации: полезные свойства и характеристики меда из акации
18.05.2020Мед акации — продукт с нежным вкусом и душистым ароматом, его в основном собирают в южной части России и в предгорьях Кавказа. В нем содержится фруктоза 40, 35% и глюкоза 35, 98% состава. Благодаря фруктозе усваивается мед очень легко.
Сортов меда на данный момент немало. Однако среди всего этого разнообразия ценным считается мед акации с богатейшим составом. В нем содержатся:
- Биогенные стимуляторы.
- Минеральные компоненты.
- Кислоты органического происхождения.
- Противобактериальные вещества.
- Минералы.
- Витамины.
Все это способствует налаживанию пищеварительного процесса, ускорению метаболизма, усвоению всего, в чем нуждается организм каждодневно для нормального функционирования.
Полезные свойства меда акации
У акациевого меда нежный привкус и приятный аромат. А его сборы проходят в южной части РФ, а также предгорьях Кавказа. Он содержит глюкозу 35 (98% состава), а также фруктозу 40 (35% состава). И благодаря последнему компоненту усвоение меда происходит очень легко.
Кроме того его состав включает и биологически активные соединения, которые определяют его лечебные свойства. Его даже могут употреблять люди, у которых диагностирован сахарный диабет, ведь, чтобы он усвоился не нужен инсулин.
Акациевый мед:
- Способствует восстановлению работы печени и почек.
- Повышает качество коронарного кровообращения.
- Стабилизирует давление, укрепляет сердце с сосудами.
- Помогает в борьбе с язвой, гастритом.
Если на ежедневной основе употреблять акациевый мед по 50 г, то это поспособствует:
- Повышению гемоглобина.
- Укреплению иммунной системы.
- А также нормализации состава кровотока.
Акациевый мед – это еще и антисептик. Отличное средство при заболеваниях глаз (к примеру, с помощью этого продукта делают примочки при конъюнктивитах). Также он помогает при кожных проблемах и патологиях полости рта. Акациевый мед содержится в составах, применяемых для лечения язв и ран, которые на протяжении длительного времени не заживают.
Акациевый мед обладает еще и успокаивающим эффектом, вследствие чего организм отлично восстанавливается после нервных нагрузок. Это хорошее средство при бессоннице, а также напряженной умственной работе.
Мед акации характеризуется противомикробным и мочегонным действием. Является природным антибиотиком, способствующим очищению печени от шлаков и токсинов.
Продукт употребляют и при заболеваниях органов дыхания – помогает лечить бронхиальную астму, ларингит, бронхит, ринит, трахеит. При проведении ингаляций необходим 30%-ный водный раствор средства.
Обертывания, скрабы, маски в косметологической области также проходят не без участия меда акации (помогает в борьбе с шелушениями кожи, возвращает ей былую упругость). А если приготовить ванночку с медом, то это поможет укреплению ногтевой пластины. Маски с медом акации способствует ускорению роста волос и не допускают их выпадение.
Ограничения к использованию
Невзирая на тот факт, что продукт весьма полезен, имеются некоторые ограничения, касаемо его использования. С осторожностью нужно его применять детям, поскольку их организм в таком возрасте может быть еще не готов к встрече с таким продуктом.
Если речь идет о терапевтических мероприятиях, то самое лучшее – это применение в растворенном виде для лучшего усвоения. Но стоит помнить, что ежедневное употребление для детского возраста составляет 2 чайные ложки, а для взрослых – 2 столовые ложки. Если превысить рекомендуемое дозирование, могут наблюдаться дальнейшие реакции:
- Учащение сердечного ритма.
- Рассеивания сознания.
- Проблемы с ЖКТ.
- Аллергические проявления.
Не рекомендуем нагревание меда выше 45 градусов, а также растворение его в горячей воде, поскольку тогда все его полезные качества будут утеряны. Также перед применением меда акации в лечебных целях нужна консультация специалиста для избегания негативных проявлений. Купить мед акации можно на нашем сайте, всегда натуральный и высшего качества.
Мед натощак: чем полезен, сколько и в каком виде употреблять
Чем полезен мед натощак © depositphotos.comНатуральный мед — это диетический (вкусный!) продукт, который обладает высокой питательностью и легко усваивается организмом. Более того, это один из немногих продуктов, который не портится. О пользе меда можно говорить бесконечно. Сегодня мы расскажем подробнее о том, можно ли есть мед натощак, в чем его польза для мужчин и женщин, сколько меда нужно съедать в день.
Мед натощак: в чем польза для мужчин и женщин?
Как известно, наше здоровье имеет свойство ослабевать после 38-40 лет, потому нужно принимать профилактические меры по его укреплению. Мед — как раз один из самых действенных натуральных способов поднять иммунитет.
В чем польза меда для женщин:
- хорошо лечит простудные заболевания, повышает иммунитет;
- снижает тревожность, нормализует сон, является отличным антидепрессантом;
- помогает в лечении женских болезней;
- выводит токсины и улучшает обменные процессы;
- отличная добавка в пищу для беременных — наполняет организм нужными полезными элементами и витаминами.
В чем польза меда для мужчин:
- повышает имунную систему, служит профилактикой от простудных заболеваний;
- помогает справиться с заболеваниями сердечно-сосудистой системы;
- считается отличным средством для долголетия;
- нормализует работу мочеполовой системы;
- лечит простатит ( комплексе с другими препаратами), улучшает потенцию;
Мед натощак: чем полезен
Мед натощак моментально наполняет организм энергией и запускает все процессы и мозговую деятельность.
Чем полезен мед натощак:
- укрепляет иммунитет;
- снижает уровень холестерина;
- нормализует баланс сахара в организме;
- улучшает работу печени;
- улучшает состояние зубов, волос, кожи;
- является профилактикой запоров;
- помогает от вздутия живота;
- готовит желудок и кишечник к переработке пищи;
Мед натощак © depositphotos.com
Мед натощак: сколько полезно съедать меда в день?
Для того чтобы запустить организм, достаточно всего одной чайной ложки меда натощак. Однако диетологи утверждают, что мед в чистом виде может повредить слизистую оболочку желудка, потому лучше употреблять мед вместе с водой.
Мед натощак: как правильно пить медовую воду?
Те, кто знает о полезных свойствах меда натощак, готовят медовую воду, которая обеспечит хорошую работу ЖКТ, станет профилактикой от ОРВИ и улучшит со временем состояние волос, зубов и кожи.
Как готовить медовую воду:
В стакане дистилированной или кипяченой воды разведи 1-2 чайной ложки меда. Для вкуса можно добавить несколько капель лимонного сока. Как видишь, рецепт очень простой.
Если ты хочешь похудеть, выпивай медовую воду за полчаса до завтрака, только добавь в нее еще одну чайную ложку уксуса.
Для любителей кофе натощак есть новость: вода с медом способна намного быстрее и безопаснее обеспечить организм энергией.
Ранее мы рассказывали, как определить — натуральный мед или нет?
ЧИТАЙ ТАКЖЕ:
Подписывайся на наш Facebook и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!
чем полезен и как влияет на кожу
Полезные свойства меда для кожи лица
Мед сладкий, его все любят. А еще он очень полезный. © Getty Images
Не любить мед очень сложно. Он вкусный, ароматный, натуральный. А добывают его труженицы-пчелы из пыльцы, нектара и клейкого вещества листьев растений.
На кожу мед оказывает неоценимый эффект:
-
увлажняет;
-
питает;
-
омолаживает.
И это далеко не полный список его возможностей. Еще в античные времена спортсмены для повышения сил и восстановления после соревнований ели мед — считалось, что он положительно влияет на общее состояние организма.
Этот факт имеет научное обоснование: в меде много фруктозы и глюкозы — сахаров, которые, легко всасываясь в кровь через пищеварительный тракт, дают мгновенный и долговременный прилив сил и бодрости.
Вернуться к оглавлениюОсобенности состава
Основные составляющие — фруктоза (38% ) и глюкоза (31%). Казалось бы, сахар — отличная среда для размножения бактерий. Но только не в случае с медом! Микробы в нем просто не приживаются. И все из-за необычной активности воды. Она в меде находится в связанном состоянии и не позволяет развиваться микроорганизмам.
Мед — кладезь витаминов и минералов, способствующих омоложению кожи. © Getty Images
Кроме сахаров мед содержит целый комплекс полезных для здоровья веществ.
-
Органические кислоты: глюкуроновая и молочная — обладают увлажняющим действием.
-
Фруктовые кислоты: лимонная, янтарная, яблочная, муравьиная, щавелевая — ускоряют обновление кожи.
-
Витамин С омолаживает.
-
Витамины группы В улучшают микроциркуляцию и тонус сосудов.
-
Аминокислоты: аргинин, аланин, глутаминовая и аспарагиновая кислоты, лизин, глицин и лейцин — участвуют во множестве важных процессов в организме.
-
Минералы: кальций, магний, фосфор, железо, натрий и калий — отвечают за регенерацию клеток и укрепление кожи.
Применение в косметике
В составе косметических средств мед применяется как увлажняющий и питательный ингредиент, благотворно воздействующий не только на кожу лица и тела, но и на волосы.
- 1
Его антиоксидантные свойства активно используются в средствах для зрелой и сухой кожи.
- 2
Мед включают в формулы для проблемной кожи.
- 3
Мед — частый компонент в шампунях против перхоти.
- 4
Его применяют в составе средств для массажа.
Мед очень активно используют в самых разных косметических средствах. © Getty Images
В косметических средствах мед обозначается как Miel и Honey. Кроме кремов, сывороток и эссенций, он применяется в средствах для массажа и всевозможных масках.
В массажных средствах
Оказывая антивозрастной и увлажняющий эффект, он способствует разглаживанию и смягчению эпидермиса. Обычно для массажа мед используют в комплексе с растительными маслами.
А вот антицеллюлитный массаж на основе натурального меда — процедура довольно болезненная, хотя и эффективная.
В виде масок
Маска на основе меда — обязательный атрибут бани. © Getty Images
Мед — один из популярных компонентов масок. Причем, не только для лица, но и для волос. Обычно он применяется в компании с другими ингредиентами — подсолнечным или оливковым маслом, лимонным соком, йогуртом, фруктами. Эффект от масок с медом — великолепный. Но только в том случае, если на него нет аллергии.
Перед первым использованием медовой маски домашнего приготовления обязательно протестируйте ее на запястье.
Вернуться к оглавлениюМеры предосторожности
К сожалению, несмотря на всю полезность меда, с ним надо быть очень аккуратными. Часто наблюдается аллергия на продукты пчеловодства. Людям, имеющим такую особенность, следует проявлять осторожность.
Мед в чистом виде нельзя давать детям, особенно младенцам, а также наносить его на детскую кожу.Вернуться к оглавлению
Обзор средств с медом в составе
Молочко для снятия макияжа для сухой кожи «Основной уход», Garnier
© Garnier
Средство, обогащенное цветочным медом, отлично очищает кожу, не оставляя загрязнений.
Взбитый крем для тела Whipped Body Butter Soy Milk & Honey, Kiehl’s
© Kiehl’s
Содержит масла карите и жожоба, обладает текстурой взбитых сливок и ароматом меда, обеспечивает интенсивное увлажнение и смягчение кожи.
Скраб для тела Soy Milk and Honey Body Polish, Kiehl’s
© Kiehl’s
Люффа, масло карите, масло жожоба и мед в составе средства способствуют мягкому и качественному отшелушиванию кожи, ее питанию и смягчению.
Вернуться к оглавлению7 преимуществ меда для здоровья, о которых вы не слышали раньше
Сентябрь почти закончился, но знаете что? Это национальный месяц меда! А это значит, что у вас еще есть полтора дня, чтобы насладиться сладким без чувства вины. А еще лучше найдите время, чтобы оценить пользу меда для здоровья.
Мед не только улучшает вкус чая, но и является естественным способом подсластить и усилить вкус пищи (Мишель Обама держит медовый улей в саду Белого дома!). Это также помогает избавиться от похмелья в воскресенье утром, по крайней мере, так мы слышим, и может даже бороться с раком.
Чтобы узнать больше о меде, мы поговорили с Уиллоу Джарош и Стефани Кларк, редакторами SELF и соучредителями C&J Nutrition. Они рассказали нам о других удивительных преимуществах меда для здоровья — помимо того, что он сладкий и вкусный. Вот семь вещей, которые вы, вероятно, не знали о меде, и которые заставят вас воспеть его липкие похвалы.
1. Помогает избавиться от похмелья
Фруктоза ускоряет окисление алкоголя в печени.Мед состоит примерно из равных частей глюкозы и фруктозы, поэтому он может вызвать эту реакцию. Однако исследования, изучающие способность меда увеличивать метаболизм алкоголя, используют около 2 унций меда (8 столовых ложек) на 25 граммов алкоголя, что составляет около 480 калорий меда. Мы бы не рекомендовали потреблять столько меда калорийностью за один день.
2. Он содержит антиоксиданты
Было обнаружено, что некоторые виды меда содержат антиоксиданты (чем темнее мед, тем больше в нем обычно содержится антиоксидантов), которые могут помочь бороться с повреждением клеток, которое может увеличить риск таких заболеваний, как рак, болезни сердца. , так далее.Однако, чтобы действительно получить антиоксидантный эффект, вам придется потреблять больше чайной ложки или двух меда; Американская кардиологическая ассоциация рекомендует большинству женщин потреблять не более 25 граммов или (6 чайных ложек) всего добавленного сахара в день (это около 100 калорий). Хотя чайная ложка, используемая здесь и там, может дать небольшой антиоксидантный бонус, мы рекомендуем получать антиоксиданты из более питательных источников, таких как фрукты и овощи.
3. Он может помочь в борьбе с раком
Предварительные исследования на мышах показали, что некоторые виды меда могут подавлять рост раковых клеток.До сих пор исследования проводились только на мышах, поэтому их нельзя с уверенностью перенести на людей.
4. Он может помочь излечить ваши порезы и ожоги.
Некоторые исследования показывают, что местное нанесение меда на легкие и средние раны может ускорить заживление.
5. Может облегчить кашель
Небольшие исследования показали, что при приеме меда кашель у детей уменьшается. (И это, безусловно, успокаивает, когда у вас сырое горло от взлома.)
6. Он слаще сахара
В чайной ложке меда содержится 20 калорий, 5 граммов сахара и нет жира.В одной чайной ложке сахара-песка 15 калорий, 4 грамма сахара и нет жира. Мед немного слаще, поэтому вы можете использовать немного меньше — так что калорий, вероятно, будет примерно эквивалентен сахару, если учесть меньшее количество меда.
7. Это может помочь в контроле веса
Мы почти всегда рекомендуем людям покупать простые продукты и подслащивать их самостоятельно, используя натуральные подсластители, чтобы они могли контролировать количество добавляемого сахара. Но убедитесь, что вы употребляете не более 6 чайных ложек (2 столовых ложек) меда в день, и это если это ТОЛЬКО добавленный сахар, который вы едите.Если вы получаете сахар из других источников, убедитесь, что общее потребление сахара не превышает 6 чайных ложек.
Сопутствующие
Полезен ли мед?
Что такое мед?
Мед — густая жидкость золотистого цвета, которую пчелы производят с использованием нектара цветущих растений. Тип цветов, которые посещают пчелы, может влиять на вкус, запах и текстуру меда, в результате чего появляются разные сорта, такие как манука, акация, клевер и флердоранж.
Откройте для себя полный спектр наших руководств по пользе для здоровья и прочтите о пользе меда манука для здоровья.Тогда ознакомьтесь с некоторыми из наших вкусных рецептов меда.
5 преимуществ меда для здоровья
1. Альтернатива рафинированному сахару с более низким ГИ
Натуральный подсластитель, мед содержит около 40% фруктозы и 30% глюкозы, а также немного воды, пыльцы и микроэлементов, включая калий, кальций и магний. Для сравнения, рафинированный сахар состоит на 50% из фруктозы и на 50% из глюкозы. Поскольку мед имеет более низкое значение ГИ, чем сахар, это означает, что он не так быстро повышает уровень сахара в крови.
Хотя мед на 100% натуральный, важно помнить, что он по-прежнему содержит много сахара — около 5,6 г сахара на чайную ложку, и мед считается «бесплатным» сахаром — тип, который Национальная служба здравоохранения рекомендует нам сократить.
Мед содержит больше калорий, чем сахар, но он также имеет более сладкий вкус и поэтому обычно требуется меньше, что делает его хорошей заменой. Узнайте больше об использовании меда в качестве заменителя сахара.
2. Мед помогает при сенной лихорадке и аллергии
Употребление местного меда долгое время рекламировалось как средство от сенной лихорадки, но пока нет достаточных исследований, подтверждающих это утверждение.
Одно исследование, проведенное в 2011 году, рассматривало мед при аллергии на пыльцу березы, которая распространена в Финляндии. Пациенты употребляли мед с добавлением пыльцы березы ежедневно с ноября по март (до сезона сенной лихорадки), а затем записывали свои симптомы с апреля по май. Результаты показали, что общая оценка симптомов на 60% ниже, а количество бессимптомных дней в два раза больше, чем при использовании традиционной медицины. Размер выборки для этого исследования составлял всего 50 пациентов, но это многообещающий ранний результат.Однако необходимы дополнительные доказательства, прежде чем можно будет сделать какие-либо твердые выводы.
3. Успокаивает боль в горле и кашель
Исследование, проведенное в 2007 году, показало, что родители предпочитают мед для облегчения симптомов ночного кашля и нарушения сна у своих детей из-за инфекции верхних дыхательных путей.
Это было подтверждено более поздним исследованием в 2016 году, которое показало, что мед для облегчения симптомов кашля может быть лучше, чем «отсутствие лечения», но не лучше, чем некоторые безрецептурные смеси от кашля.Как всегда, при лечении кашля у детей и инфекций верхних дыхательных путей лучше всего руководствоваться вашим фармацевтом или терапевтом.
4. Природные антибактериальные и ранозаживляющие свойства
Мед обладает естественными антибактериальными свойствами, и его влияние на заживление ран хорошо изучено. Это богатый источник химических соединений, таких как флавоноиды, которые, как сообщается, обладают антибактериальными, противовирусными, противовоспалительными и антиаллергенными свойствами. Как лабораторные исследования, так и клинические испытания показали, что мед является эффективным антибактериальным средством широкого спектра действия.
Мед может помочь стимулировать рост новых тканей и свести к минимуму образование рубцов, что полезно для лечения людей с несерьезными ранами, язвами и ожогами.
5. Облегчение дерматита
Мед также помогает при себорейном дерматите, распространенном заболевании кожи, которое в основном поражает кожу головы и вызывает появление чешуйчатых пятен, покраснения кожи и стойкой перхоти.
Испытание в 2011 году с участием 30 пациентов с хроническим себорейным дерматитом кожи головы, лица и груди попросили наносить разбавленный мед через день и оставлять на три часа перед смыванием.Через четыре недели состояние всех пациентов улучшилось. Исследователи пришли к выводу, что местное применение меда может заметно улучшить себорейный дерматит и связанное с ним выпадение волос, а также предотвратить рецидив при еженедельном применении.
Есть ли риск употребления меда?
Мед может вызвать детский ботулизм (редкое, но серьезное заболевание). Поэтому NHS советует не давать мед детям, пока им не исполнится год.
Поскольку мед содержит сахар, он может способствовать развитию кариеса.Поговорите со своим стоматологом или другим медицинским работником, если вас беспокоит здоровье зубов.
Мед является веганским?
Нет — мед производят пчелы, поэтому он считается продуктом животного происхождения. Для получения дополнительной информации прочитайте наше руководство: мед является веганским?
Здоровые рецепты меда
Жареная свекла с медом
Зимний салат с медом
Клементин и медовый кускус
Зеленое ассорти из меда и горчицы
Чечевица Пю, жареная со специями морковь и салат фета
Марокканский салат из баклажанов и нута
Ознакомьтесь с нашими рецептами меда.
Подробнее…
Польза для здоровья от яблочного уксуса
Польза для здоровья от корицы
Польза для здоровья от апельсинов
Все наши руководства по пользе для здоровья
Эта статья была опубликована 21 февраля 2019 года.
Никола Шубрук — диетолог, работает как с частными клиентами, так и с корпоративным сектором. Она является аккредитованным членом Британской ассоциации прикладного питания и диетотерапии (BANT) и Совета по дополнительному и естественному здравоохранению (CNHC).Узнайте больше на urbanwellness.co.uk.
Все материалы о здоровье на bbcgoodfood.com предоставлены только для общей информации и не должны рассматриваться как замена медицинских рекомендаций вашего собственного врача или любого другого медицинского работника. Если у вас есть какие-либо опасения по поводу вашего общего состояния здоровья, вам следует обратиться к местному врачу. См. Условия использования нашего веб-сайта для получения дополнительной информации.
4 научно обоснованных преимущества меда и какой его вид наиболее полезен
- Мед богат антиоксидантами, а это значит, что он может снизить риск некоторых видов рака или сердечных заболеваний.
- Мед также обладает антибактериальными свойствами и может успокаивать кашель или эффективно лечить раны.
- В целом, самый полезный вид меда — это сырой, необработанный мед, поскольку в нем нет добавок и консервантов.
- Эта статья была рассмотрена с медицинской точки зрения Самантой Кассетти, MS, RD, экспертом по питанию и здоровью с частной практикой из Нью-Йорка.
- Посетите справочную библиотеку Insider Health Reference, чтобы получить дополнительные советы.
Мед может быть отличным дополнением ко всему — от свежей выпечки до горячего чая. Он не только приятный на вкус, но и полезен для здоровья, от снижения уровня холестерина до заживления ран.
Вот четыре научно обоснованных преимущества меда и то, как выбрать лучший сорт меда для вас.
1. Мед обладает антиоксидантными свойствами.
Связанные. Почему антиоксиданты так важны для вашего здоровья в целомАнтиоксиданты борются со свободными радикалами в организме.Свободные радикалы — это химические вещества, вырабатываемые в организме в процессе метаболизма пищи или из внешних источников, таких как загрязнение. В больших количествах свободные радикалы могут повредить генетический материал и клетки, возможно, увеличивая риск рака и сердечно-сосудистых заболеваний.
Мед содержит множество антиоксидантов, в том числе:
- Глюкозооксидаза
- Аскорбиновая кислота, которая является формой витамина C
- Фенольные кислоты
- Флавоноиды
В исследовании 2003 года сравнивалось влияние переваривания 1.5 граммов гречневого меда по сравнению с кукурузным сиропом на килограмм массы тела. Было обнаружено, что люди, потреблявшие гречневый мед, испытывали большее увеличение антиоксидантной активности плазмы крови по сравнению с группой кукурузного сиропа. Поскольку средняя американская диета содержит большое количество подсластителей, исследователи считают, что замена меда сильно переработанными подсластителями, такими как кукурузный сироп, может быть полезна для общественного здравоохранения.
2. Мед снижает уровень холестерина
Сопутствующие товары Как снизить уровень холестерина с помощью правильной диеты и режима упражненийЕще одно преимущество меда заключается в том, что он может снизить уровень холестерина, в частности, уровень ЛПНП, который является «плохим» видом холестерина.
Высокий уровень ЛПНП может увеличить риск:
В небольшом исследовании 2013 года с участием людей с избыточным весом или ожирением участники, принимавшие 70 граммов натурального меда ежедневно в течение максимум 30 дней, увидели снижение холестерина ЛПНП на 5,8% по сравнению с теми кто принял 70 граммов сахарозы, одной из форм сахара, за тот же период времени. У пациентов, которые ели мед, также наблюдалось снижение уровня триацилглицерина, наиболее распространенного типа жировых отложений, на 11%.
3.Мед успокаивает кашель Похожие По словам врачей, 8 научно обоснованных домашних средств для естественного успокоения кашляДоказано, что мед успокаивает кашель благодаря своим противовоспалительным свойствам, — говорит Дивья Л. Сельвакумар, доктор медицинских наук, специалист по питанию из Мэриленда.
В исследовании 2012 года изучалось влияние меда на детей в возрасте от одного до пяти лет с ночным кашлем.Перед сном участники принимали 10 мг эвкалиптового, цитрусового, губных губ или плацебо. Исследование показало, что кашель у детей, потреблявших мед, значительно улучшился.
Однако мед нельзя давать детям младше одного года, потому что это может привести к ботулизму, потенциально смертельному заболеванию. Это потому, что мед может быть загрязнен токсином, который может нанести вред младенцам, но не влияет на детей старшего возраста или взрослых.
4.Мед способствует заживлению ран
«Антибактериальные свойства [меда] могут помочь предотвратить инфекции и стимулировать иммунную систему, способствуя заживлению», — говорит Сельвакумар. Известно, что местное применение меда лечит такие состояния, как:
- Ожоги и раны
- Фурункулы
- Наружные язвы
- Пилонидальный синус, отверстие в коже над ягодицами
- Ссадины
- Проколы
- Разрывы
Небольшое исследование 2012 года показало, что местное применение меда способствует заживлению ран у людей со свежими травмами или повреждениями кожи.Мед наносили через смоченную марлю, которую меняли каждое утро и ночь в течение 15 дней.
Через 15 дней 80% участников испытали уменьшение нежности и боли, которые исследователи связывают с противовоспалительными свойствами меда. В целом, исследование показало, что мед помогает заживлять раны без каких-либо побочных эффектов.
Джоди Грибель, MS, RDN, консультант по питанию, рекомендует использовать сырой, необработанный мед для лечения ран, так как обработка может снизить некоторые из его полезных свойств.Если у вас серьезная рана, лучше всего применять мед в медицинских учреждениях.
Выбор правильного типа меда
Хотя существует несколько видов меда — от мануки до клевера, — один не обязательно лучше другого для местного применения или приема внутрь.
Однако для здоровья лучше выбрать сырой мед. Сырой мед не подвергается обработке, и его можно купить в магазинах здоровой пищи и витаминах.
«Лучше всегда стараться использовать сырой, органический мед без консервантов, сахара или каких-либо других добавок», — говорит Сельвакумар.Это потому, что обработка меда может удалить некоторые из его полезных питательных веществ и антиоксидантов.
Независимо от того, какой мед или подсластитель вы выберете, Американская кардиологическая ассоциация рекомендует мужчинам потреблять не более девяти чайных ложек добавленного сахара в день, а женщинам — шесть чайных ложек, чтобы предотвратить болезнь сердца .
Вынос инсайдера
Мед имеет множество преимуществ для здоровья, таких как повышение антиоксидантной активности, снижение холестерина, ускорение заживления ран и успокаивающее действие при кашле.Для максимальной пользы для здоровья всегда выбирайте сырой мед, а не обработанный мед с добавлением сахара. Детям в возрасте до одного года и беременным следует избегать приема меда, так как он может содержать токсин, вызывающий ботулизм — смертельное заболевание для младенцев.
10 преимуществ меда для здоровья
Откройте для себя пользу для здоровья меда, одного из старейших подсластителей на земле. Это вкусная часть любого десерта, приготовленного из него; посмотрите здесь и некоторые из моих любимых рецептов.
Пчелы глотают, переваривают и срыгивают нектар, чтобы сделать мед; этот нектар содержит почти 600 соединений. Нам нужны наши пчелы, поэтому давайте сделаем все возможное, чтобы спасти их и удержать здесь, на этой земле.
[clickToTweet tweet = »Откройте для себя пользу для здоровья меда, одного из старейших подсластителей на Земле. ”Quote =” Откройте для себя пользу меда, одного из старейших подсластителей на земле. ”Theme =” style3 ″]
Мед настолько полезен для вас, что мы включили его в наш список суперпродуктов, которые должны быть на вашей кухне прямо сейчас.
Как только вы попробуете сладкий мед, вам захочется еще. ~ Гарбине Мугуруза
Польза меда для здоровья
1. Мед предотвращает рак и болезни сердца
Мед содержит флавоноиды, антиоксиданты, которые помогают снизить риск некоторых видов рака и сердечных заболеваний.
2. Уменьшает количество язв и других желудочно-кишечных заболеваний
Недавние исследования показывают, что лечение медом может помочь при таких заболеваниях, как язвы и бактериальный гастроэнтерит.Это может быть связано с 3-м преимуществом.
3. Антибактериальные, противогрибковые, противогрибковые
«Весь мед обладает антибактериальными свойствами, потому что пчелы добавляют фермент, вырабатывающий перекись водорода», — сказал Питер Молан, директор отдела исследований меда Университета Вайкато в Новой Зеландии.
4. Повышение спортивной результативности
Древние олимпийские атлеты ели мед и сушеный инжир, чтобы улучшить свои результаты. Это теперь подтверждено современными исследованиями, показывающими, что он лучше других подсластителей в поддержании уровня гликогена и улучшении времени восстановления.
5. Уменьшает кашель и раздражение горла
Помогает при кашле, особенно гречишный мед. В исследовании с участием 105 детей разовая доза гречишного меда была так же эффективна, как разовая доза декстрометорфана в облегчении ночного кашля и обеспечении полноценного сна.
6. Сбалансируйте 5 элементов
Он используется в аюрведической медицине в Индии не менее 4000 лет и, как считается, положительно влияет на все три примитивных материальных дисбаланса в организме.Некоторые из преимуществ меда для здоровья заключаются в том, что он полезен для улучшения зрения, потери веса, лечения импотенции и преждевременной эякуляции, расстройств мочевыводящих путей, бронхиальной астмы, диареи и тошноты.
Мед называют «Йогавахи», поскольку он обладает способностью проникать в самые глубокие ткани тела. Когда мед используется с другими растительными препаратами, он усиливает лечебные свойства этих препаратов, а также помогает им проникать в более глубокие ткани.
10 основных преимуществ меда для здоровья7.Регулирование уровня сахара в крови
Несмотря на то, что он содержит простые сахара, это НЕ то же самое, что белый сахар или искусственные подсластители. Его точное сочетание фруктозы и глюкозы на самом деле помогает организму регулировать уровень сахара в крови. Некоторые виды меда имеют низкий гипогликемический индекс, поэтому они не повышают уровень сахара в крови. Посмотрите это видео «Сравнение подсластителей», в котором я сравниваю стевию, сироп из коричневого риса, мед, патоку и агаву и обсуждаю сильные и слабые стороны каждого из них.
8.Заживление ран и ожогов
Польза меда для здоровья распространяется даже на наружное применение. Мед при нанесении на кожу оказался столь же эффективным, как и обычное лечение сульфадиазином серебра. Предполагается, что подсушивающий эффект простых сахаров и антибактериальные свойства меда создают этот эффект. Исследования показали, что он очень эффективен при заживлении ран.
9. Пробиотик
Некоторые сорта содержат большое количество полезных бактерий. Сюда входят до 6 видов лактобактерий и 4 вида бифидобактерий.Этим можно объяснить многие «загадочные лечебные свойства меда».
10. Укрепление иммунной системы
Manuka Honey стимулирует выработку иммунных клеток, согласно исследованию Медицинской школы Кардиффского университета, Великобритания. Манука — мой любимец.
«Гречишный мед должен быть частью каждой зимней аптечки, и вот почему — он богат антиоксидантами и действительно обладает большим иммуностимулирующим действием.В идеале гречишный мед имеет более темный, насыщенный вкус, он немного похож на патоку … именно этот мед может сохранить здоровье на протяжении всей зимы р. » — говорит доктор Бхатия.
Различные виды меда имеют разные профили флавоноидов в зависимости от цветочного источника нектара. Самыми полезными для организма видами меда являются манука и гречиха.
Виды меда
Всего существует не менее 40 видов, каждый из которых обладает неповторимым вкусом и уникальными свойствами.Более темные типы, как правило, имеют более высокий уровень антиоксидантов, в то время как монофлорный мед (из одного вида растений) обычно имеет самый низкий гликемический индекс (GI).
Например, саранчовый мед из дерева черной саранчи имеет ГИ 32. Клеверный мед, который используется в коммерческих целях, имеет самый высокий гликемический индекс — 69.
Преимущества сырого меда
Если вы хотите получить все самое лучшее от меда, убедитесь, что он чистый, сырой и органический.
Преимущества сырого меда перевешивают обычные формы.Сырой мед содержит витамины, минералы и ферменты, которых нет в рафинированном меде.
Предупреждения о меде
- Лучше не кормить младенцев. Споры Clostridium botulinum были обнаружены в небольшом количестве меда в Северной Америке. Это не опасно для взрослых и детей старшего возраста, но у младенцев может быть серьезная реакция болезни в первый год. Не добавляйте мед в детское питание и не используйте его как пустышку, чтобы успокоить суетливого или колики у ребенка. Большая часть канадского меда не заражена бактериями, вызывающими детский ботулизм, но все же лучше не рисковать.«Не позволяйте младенцам есть мед», — говорится на веб-сайте foodsafety.gov Министерства здравоохранения и социальных служб США.
- Это сахар, поэтому не ешьте полные им банки, если вы цените свое здоровье и хотите поддерживать нормальный вес. У него высокая калорийность, и вы получите много сахара.
Готовить с ним или использовать только сырой мед?
Есть некоторые разногласия по поводу приготовления с его помощью, хотя я не могу подтвердить это на основании всех моих исследований.
Когда мед нагревается выше 108 градусов по Фаренгейту, он превращается в клейкое вещество, которое чрезвычайно трудно переваривать.Это вещество считается токсином (ама), поскольку оно прилипает к тканям тела и его очень трудно удалить ». Аюрведический оздоровительный центр
Тем не менее, я не уверен, что мы не должны готовить с медом, хотя я не использую его в большинстве своих рецептов, пока не доберусь до сути.
Если уж на то пошло, то, может быть, подумайте о черной патоке. Он одинаково питателен и может быть заменен там, где это применимо.
Экстра!
Польза меда для здоровья распространяется на молодую кожу.Для красивой кожи
Его антибактериальные свойства особенно полезны для кожи, а в сочетании с другими ингредиентами он также может увлажнять и питать! Если вам нужна мощная домашняя косметическая процедура, для которой у вас уже есть все ингредиенты на кухне, прочитайте «Морковная маска для лица».
Я люблю свои домашние блины из цветов одуванчика, покрытые этими полезными сиропами (см. Ниже).
Вкусные рецепты с медом для вас
Апельсиновый медовый сиропАпельсиновый сироп: Этот сироп гораздо более полезный для здоровья, чем обычные сиропы для блинов или вафель.В нем меньше меда из-за апельсинового сока, что делает его вкусным. Звук апельсина получается очень вкусным.
Сироп из цветов одуванчика: Этот сироп — отличное лакомство из ваших сорняков, и его очень легко приготовить. Узнайте, почему я без ума от одуванчиков и их удивительной пользы для здоровья.
Медовый сироп: полезные свойства и вкус меда и патоки.
Вкусные сладкие рецепты с медом
Овсяная каша с корицей и султанамиШарики блаженства с арахисовым маслом: это один из тех рецептов, которые родились в дни моей хиппи в Кутенайс в Британской Колумбии, Канада.У нас были разные вкусы «шаров блаженства»; это был фаворит. В нем действительно было много меда, и я уменьшил его количество. Кроме того, в нем были зародыши пшеницы, которые я заменил, чтобы сделать его безглютеновым.
Овсяная каша с корицей и султанами: Эта каша станет отличным началом дня. Мне нравится старомодный овес, потому что он имеет более полный вкус и полезнее. Вы можете съесть это в сыром виде или превратить в обычную кашу. Поскольку они дольше готовятся; Я часто замачиваю их на ночь, но это необязательно.
Чай из одуванчиков: в любое время суток с добавлением меда. Вы можете легко сделать одуванчик из сушеных листьев из растений, которые полны питательных веществ. Узнайте несколько причин любить одуванчики.
Квадраты фиников без сахара: На мой взгляд, большинство квадратов фиников слишком сладкие. Итак, когда я разработал этот рецепт; моя собственная версия менее сладкая и даже вкуснее. Вам будет сложно остановиться только на одном.
Квадраты манго: mmmmangos yum!
Проверьте 19 разных сахаров, но которые полезны?
7 советов, как избежать тяги к сахару
Мед — более здоровый выбор, чем белый сахар, но это не значит, что вы можете есть все, что хотите.Узнайте, как уменьшить тягу к сахару, из 7 советов, как избежать тяги к сахару
100+ суперпродуктов
Узнайте больше о некоторых самых полезных овощах и фруктах для веганов и вегетарианцев, которые вы всегда захотите иметь в своем холодильнике или кладовой
ЧИТАЙТЕ: Суперпродукты — более 100 самых здоровых продуктов, которые вы должны иметь в своем рационе, и узнайте больше о разнообразии суперпродуктов, таких как мед, которые, по нашему мнению, вы должны использовать в своих рецептах.
5 странных, но полезных способов использования сырого меда, чтобы попробовать как можно скорее
Нам так повезло «пчелам в мире», где существует мед.Можете ли вы представить себе, что этот суперпродукт сделан маленькими пушистыми желтыми насекомыми? Мед производят наши дружелюбные друзья по соседству, собирая нектар и пыльцу с разных цветов. Мед — это не только вкусный ингредиент, который можно добавлять в наши горячие лимонные чаи, печенье, торты, конфеты и многое другое, но и мед помогает с антивозрастным действием, а также обеспечивает увлажнение, питательные вещества, антиоксиданты и целебные соединения для нашей кожи.
Тем не менее, пусть вас не обманывают милые мультфильмы на бутылках в местных продуктовых магазинах.Лучше всего использовать сырой мед в своем рационе и повседневных косметических процедурах, потому что антиоксиданты и ферменты более активны, что приводит к лучшим результатам. Вот некоторые из необычно уникальных применений, которые вы можете попробовать. Думаю, большинство из них сладкие, как мед.
1. Гель для умывания с медом
Athena HuynhМед — это натуральный увлажнитель, а это значит, что он отлично впитывает влагу из окружающего вас воздуха и попадает на ваше лицо. Кроме того, это отличное средство для борьбы и лечения существующих прыщей, шрамов, пятен, покраснений и нездоровой кожи.Благодаря использованию сырого меда он нежно и здорово успокаивает вашу кожу и естественным образом очищает кожу с антибактериальными свойствами.
Один раз в день (желательно утром, потому что это первый момент в вашем дне, когда ваша кожа полностью не затронута) возьмите 1/2 чайной ложки меда и помассируйте ее пальцами. Вы можете добавить несколько капель воды, чтобы улучшить текстуру.
Затем медленно нанесите его на лицо, как можно более плавно распределив по коже.Оставьте мед на коже максимум на 10 минут, затем смойте теплой водой и промокните кожу насухо мягким полотенцем.
2. Аварийный набор из сырого меда
Athena HuynhЭто простой, но чрезвычайно важный способ использования меда. В случае, если мы не доживем до 2020 года, будет очень полезно иметь в наших наборах для оказания неотложной помощи немного умения лизать пальцы! Мед никогда не портится, поэтому всякий раз, когда у вас заканчивается еда в таких чрезвычайных ситуациях, вы всегда можете рассчитывать на эту сладость.
Кроме того, мед включает глюкозу и фруктозу, поэтому, если вам когда-нибудь понадобится зарядиться энергией или быстро убежать, мед мгновенно поддержит уровень сахара в крови.
3. Получите более сладкий сон
Athena HuynhСогласно данным Healthy Wild and Free, смешивание сырого меда и соли помогает вам лучше спать, потому что оно дает вашему организму самые необходимые минералы, которые могут восполнить энергию и расслабиться в течение ночи. Все, что вам нужно, это пять чайных ложек сырого меда и одна чайная ложка гималайской морской соли.
Просто смешайте эти два ингредиента в банке (которую можно хранить на целую неделю). Возьмите немного смеси и положите под язык перед сном. Начальные мечты, вот и вы!
4. Сырой медовый сироп от кашля
Афина ХюиньСезон гриппа. Что это обозначает? Это означает, что люди рядом с вами в автобусе или наземном метро будут кашлять направо и налево. Не знаю, как вы, но я думаю, что кашель может быть таким же заразным, как и улыбка.
Если по какой-то причине вам не повезло заразиться гриппом, попробуйте этот простой, но полезный рецепт сиропа от кашля с сырым медом, чтобы вы могли пропустить готовые и неприятные на вкус сиропы в местной аптеке.
5. Сырой мед сам по себе
Афина ХюиньМоя тетя клянется этим, но всякий раз, когда вы чувствуете хоть намек на холод, терзающий ваше тело, возьмите большую ложку сырого меда, и вы получите все естественные антибактериальные свойства в своем теле без необходимости готовить что-либо. .Она говорит, что он всегда очищает ее забитое горло, борется со смертельной болью в горле и согревает ее тело. Медицина никогда не пробовала такой сладости.
Если вы когда-либо смотрели фильм «Пчела», то узнаете, что пчелы, несмотря на юмористическое вымышленное общество, в котором они представлены, на самом деле играют важную роль в нашей повседневной жизни — они создают этот красивый, но восхитительный суперпродукт, без которого мы просто не можем жить. . Что может быть лучше «пчелы»?
правда о меде — The Washington Post
Не очень сладкий ответ: не совсем, когда его используют в пищу.Мед действительно обеспечивает некоторые питательные вещества, такие как железо и витамин С. Но их количество настолько мало — менее 1 процента от того, что вам нужно в день, — что в принципе бессмысленно, — говорит Эми Китинг, диетолог Consumer Reports.
История продолжается под рекламой
На самом деле мед содержит немного больше калорий на порцию, чем сахар: 21 калория на чайную ложку по сравнению с 16 калориями на чайную ложку сахара. Кроме того, так же, как сахар и сироп агавы, мед, который вы добавляете в чай или используете в качестве подсластителя в выпечке, представляет собой разновидность добавленного сахара.
«С медом следует обращаться, как со всеми добавленными сахарами, тщательно включать его в свой рацион и сводить к минимуму», — говорит Китинг. Американская кардиологическая ассоциация рекомендует мужчинам употреблять не более девяти чайных ложек (36 граммов) в день; женщинам и детям не более шести чайных ложек (24 грамма) в день. В чайной ложке меда содержится почти шесть граммов сахара.
Тем не менее, исследования показали и другие потенциальные преимущества меда.
История продолжается под рекламой
Мед работает как лекарство?
Мед служит проверенным веками домашним средством от кашля, аллергии и даже заживления ран.Но доказательства его эффективности в качестве лекарства неоднозначны.
Чтобы облегчить кашель, стоит попробовать ложку меда: некоторые исследования показывают, что это может помочь. Но не делайте этого с младенцами до 1 года. Мед может содержать бактерии, вызывающие детский ботулизм. (Мед безопасен для детей, достигших первого дня рождения.)
И не полагайтесь на мед при насморке, зуде в глазах или заложенности носовых пазух в сезон аллергии. По данным Американского фонда астмы и аллергии, хотя некоторые люди клянутся, что «местный» фермерский мед облегчает сезонную аллергию, на самом деле он не приносит заметных преимуществ.
История продолжается под рекламой
Древние египтяне использовали мед для ускорения заживления ран и предотвращения инфекций, и может быть доля правды в том, что это работает. Обзор 2015 года, опубликованный медицинской организацией Cochrane, показал, что мед даже более эффективен, чем традиционные антисептики при лечении определенных ожогов, но авторы отчета подчеркивают, что необходимы дополнительные исследования.
Эффект может быть связан с антибактериальными и противовоспалительными ингредиентами, кверцетином и чесночной кислотой, говорит Дайан Мэдфес, профессор дерматологии больницы Mount Sinai в Нью-Йорке.Тем не менее, проконсультируйтесь с врачом, прежде чем наносить мед на раны и ожоги.
Copyright 2018, Consumer Reports Inc.
Consumer Reports — это независимая некоммерческая организация, которая работает бок о бок с потребителями, чтобы создать более справедливый, безопасный и здоровый мир. CR не поддерживает продукты или услуги и не принимает рекламу. Узнайте больше на ConsumerReports.org.
21 доказательная польза меда для здоровья (№ 7 — сюрприз)
Почему мед
Если вы не в полной мере пользуетесь питательной и лечебной ценностью меда, самое время начать это делать, потому что преимущества меда замечательны, мед является мощным лечебным средством от всех видов недугов.
Вы спросите: для чего нужен мед? Какая польза от меда?
Люди использовали мед из-за его антибактериальных и противогрибковых свойств с древних времен.
На самом деле, греки, римляне и египтяне задокументировали лечебные свойства меда еще при упоминании о нем Аристотелем в 384 году до нашей эры.
Даже библейский царь Соломон сказал: «Сын мой, ешь ты, мед, ибо это хорошо».
Мед — это, безусловно, старинный продукт, который завоевал сердца многих в природной лечебной нише благодаря многочисленным целебным свойствам меда.
Мед — это не просто заменитель сахара, но и добавление питания и благополучия в вашу жизнь.
В базовой комплектации одна столовая ложка меда содержит около 64 калорий и не содержит жиров и холестерина.
Какая польза для здоровья сырого меда?
Мед содержит витамины, следовые ферменты, аминокислоты и минералы, такие как кальций, железо, хлорид натрия, магний, фосфат и калий.
Из-за его склонности к кислому уровню pH (от 3,2 до 4.5), он помогает уменьшить рост бактерий, а антиоксидантные свойства помогают избавиться от некоторых свободных радикалов.
Одно из преимуществ меда в том, что это, пожалуй, один из лучших подсластителей на планете, и мы все знаем, что можем использовать меньше обработанного сахара!
Процесс изготовления меда
Вы будете удивлены, узнав, сколько усилий уходит на производство меда, ведь это не просто обычный процесс.
Специалисты в области пчеловодства утверждают, что для производства одного фунта меда требуется приблизительно 60 000 пчел, путешествующих, возможно, к 2 миллионам цветов (около 55 000 миль), чтобы извлечь достаточно нектара.
Это много командной работы и требует много времени!
Знаете ли вы, что у пчел есть дополнительный желудок, в котором они хранят нектар?
Да, у этих счастливых пчел есть два желудка, чтобы проглотить их любимую пищу — пыльцу.
В дополнительном желудке нектар из пыльцы, которую они собирают, смешивается с ферментами, которые пчела изрыгает (рвет) прямо в пасть другой пчелы.
Звучит грубо, но на самом деле очень естественно и не так грязно, как кажется.
Этот процесс повторяется до тех пор, пока нектар частично не переварится.
Затем он хранится в сотах, и пчелы крыльями раздувают жидкий нектар, чтобы сделать его гуще.
После этого жидкость, запечатывающая нектар, выделяется из брюшка пчелы, и нектар превращается в пчелиный воск.
Если вы не видели стаю пчел, парящую в сотах и вокруг них, это действительно очень интересно!
Давайте посмотрим на пользу меда для здоровья, чтобы все больше и больше людей пользовались преимуществами меда — этого природного лечебного и оздоровительного средства.
Важно сразу отметить, что вы не должны давать мед младенцам, потому что их иммунная и пищеварительная системы все еще развиваются.
Если в меде есть ботулизм, их маленькие тела не совсем готовы бороться с ним, как у детей или взрослых.
Давайте узнаем, почему мед полезен для вас и насколько важен мед в вашем рационе!
Помогает при аллергии
Благодаря противовоспалительным свойствам мед помогает уменьшить симптомы аллергии.
Эта польза для здоровья от меда действует как естественная вакцина, поскольку он содержит небольшое количество пыльцы.
Вы страдаете от насморка и зуда в глазах, когда наступает сезон аллергии?
Вы постоянно принимаете Бенадрил или назальный спрей Назонекс?
Если так, чайная ложка меда принесет вам пользу.
Как только ваше тело почувствует вкус пыльцы меда, оно будет вырабатывать антитела, которые позаботятся об этой пыльце, а это означает, что ваше тело со временем выстроит защиту от этой аллергии.
Как будто ваша иммунная система получает крошечный намек на пыльцу, на которую у вас аллергия, и переходит в режим атаки.
Поскольку это всего лишь немного пыльцы, ваша иммунная система успешно атакует и убивает ее, в то же время выстраивая к ней иммунитет.
Довольно потрясающе, да?
Очень важно употреблять в пищу мед из вашего региона, так как это мед, который будет содержать споры пыльцы местных цветов.
Ежедневно принимая немного меда (рекомендуется чайная ложка меда), ваше тело вырабатывает естественный иммунитет к аллергенам, которые обычно сводят вас с ума от симптомов аллергии.
Имейте в виду, что вам следует начать принимать мед за два-три месяца до сезона аллергии, чтобы дать вашему организму время для выработки иммунитета.
Чтобы приобрести местный мед, посетите фермерский рынок, кооператив или ближайший к вам магазин натуральных диетических продуктов.
Energy Booster
Вам когда-нибудь хотелось после обеда лечь на стол на работе, потому что вы чувствуете себя полностью разбитым?
Как насчет проблем с движением по утрам?
Да, наша энергия, безусловно, может колебаться, поэтому в любое время, когда мы можем использовать природный усилитель энергии, это, безусловно, беспроигрышный вариант.
Преимущества чистого меда в повышении энергии невероятны!
Благодаря высокому содержанию углеводов, мед является прекрасным источником необработанного сахара.
Глюкоза и фруктоза быстро попадают в кровоток, что дает вам импульс, необходимый для движения.
Это отличный способ начать длительную тренировку.
В противном случае включайте его в свой завтрак каждое утро, чтобы получить необходимый заряд энергии.
Отличная идея — добавить ложку в чашку горячего чая, а также сократить потребление кофе; слишком много кофе на самом деле не дает вам энергии.
Вы также можете приготовить холодный чай на полдень и подсластить его столовой ложкой меда.
Черт возьми, вы могли бы просто взять с собой небольшую банку, чтобы иметь под рукой.
Просто принимайте одну-две столовые ложки сырого меда в день и продолжайте двигаться.
Ускоритель памяти
По мере того как мы стареем, мы хотим поддерживать память в острой форме, поэтому рекомендуется употреблять продукты, которые улучшат память.
Антиоксиданты невероятно хороши для того, чтобы накормить клетки вашего мозга пищей, необходимой для их процветания.
Вы обнаружите, что в меде много антиоксидантов, которые помогают поддерживать ваш мозг в отличной форме.
На самом деле, исследования показывают, что мед может помочь памяти женщин в постменопаузе оставаться острой, просто принимая по одной ложке каждый день.
Добавление чайной ложки в чашку чая каждый день — простой и освежающий способ выполнить эту норму.
Мед также помогает мозгу усваивать кальций, что также помогает с памятью.
Забота о своем мозге с помощью правильного питания может снизить ваши шансы бороться с деменцией в будущем.
Средство от кашля
Поскольку простуда настолько распространена, особенно в зимние месяцы, было бы неплохо иметь под рукой мед, так как он помогает уменьшить кашель.
Конечно, вы можете принимать безрецептурные сиропы от кашля, но готовы ли вы употреблять ингредиенты, которые вредны для вашей иммунной системы?
Не каждый ингредиент сиропа от кашля кричит о здоровье вашего тела, но мед — это старомодное средство от кашля, которое очень полезно для здоровья.
Мед покрывает горло и успокаивает, успокаивая нервные окончания, защищающие горло.
Некоторые врачи считают, что две столовые ложки меда столь же эффективны, как и средства от кашля.
Фактически, Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) верит в мед как успокаивающее средство (то, что снимает раздражение или воспаление), которое помогает облегчить кашель из-за преимуществ чистого меда, действующего как защитная пленка на горле.
Вот отличный рецепт сиропа от кашля с медом и лимоном, который, несомненно, поможет вам получить все полезные свойства сырого меда для борьбы с кашлем:
Мед Лимонный сироп от кашля
Вам понадобится один лимон и немного сырого необработанного меда.
Поищите такие продукты на фермерском рынке, в кооперативе или в магазине натуральных диетических продуктов в вашем районе.
Лимоны отлично убивают бактерии и, вместе с медом, успокаивают горло.
Чтобы приготовить сироп от кашля, просто достаньте небольшую кастрюлю и нагрейте пол-литра сырого меда на слабом огне.
Не перегревайте мед, так как это изменит его лечебные свойства.
После этого возьмите вторую кастрюлю и варите весь лимон в течение нескольких минут.
Это убьет бактерии, которые могут быть на кожуре лимона, и смягчит лимон.
Когда лимон остынет, нарежьте его и добавьте в теплый мед на плите.
Варите смесь на медленном огне в течение часа, а затем процедите кусочки лимона из медовой смеси.
Охладите мед, переложите его в бутылку и поставьте в холодильник.
Может храниться около двух месяцев.
Если у вас кашель, принимайте по 1 столовой ложке до 4 раз в день.
Детям от 25 до 50 фунтов можно давать половину чайной ложки.
Не давайте мед младенцам до года, так как мед раздражает их пищеварительную систему.
Помогает со сном
У значительной части населения есть проблемы с засыпанием или засыпанием, что может вызвать сильную усталость и раздражительность.
Вместо того, чтобы немедленно прибегать к снотворным, подумайте о естественных средствах правовой защиты.
Когда наступают эти беспокойные ночи, мед непременно может прийти вам на помощь.
Вот краткое изложение науки, объясняющей, почему мед может помочь вам быстрее заснуть.
Сладость меда вызывает повышение уровня инсулина, который, в свою очередь, высвобождает нейромедиатор серотонин.
Затем организм превращает серотонин в мелатонин — химическое вещество, которое помогает вашему телу спать.
Помимо серотонина, в меде содержатся аминокислоты, которые способствуют выработке аминокислоты триптофана.
Когда триптофан попадает в мозг, он превращается в серотонин и, в конечном итоге, в мелатонин, так что у вас есть еще больше его, чтобы лучше спать.
Теперь, когда вы это понимаете, ешьте по чайной ложке меда каждый вечер, пока расслабляетесь.
Есть несколько замечательных способов сделать это — добавить его в ромашковый чай или сделать себе стакан Золотого молока — рецепта Аюрведы, в котором используются куркума, мед, миндальное молоко и перец, чтобы уменьшить воспаление и успокоить организм на некоторое время. спокойного ночного отдыха.
Изучите этот древний лечебный напиток; вы найдете множество полезной информации о том, как употреблять мед для здоровья.
Помогает от перхоти
Зуд кожи головы?
Есть проблемы с перхотью?
Ходить почесывая кожу головы, может быть довольно неловко.
Хорошая новость заключается в том, что исследователи обнаружили, что если вы нанесете разбавленный раствор меда и воды на кожу головы и оставите его на несколько часов, ваша кожа головы быстро вернется к своему здоровому состоянию.
На самом деле, некоторые люди сообщают, что поражения кожи полностью заживают всего через пару недель приема этого лекарства; другие говорят, что они также заметили улучшение в предотвращении выпадения волос.
Мед так хорошо помогает при проблемах с кожей головы из-за его противогрибковых, противовоспалительных и антибактериальных свойств.
Так что не стесняйтесь намыливать голову местным медом и получить это глубокое кондиционирование для кожи головы, чтобы вам больше не приходилось беспокоиться о сухой, шелушащейся коже головы.
Можно даже использовать мед, если у вас нет проблем с кожей головы; он просто увлажнит и придаст волосам прекрасный кондиционер.
Помогает при царапинах и ожогах
Благодаря наличию в составе натурального антибиотика, этот полезный мед может успокаивать и лечить раны и ожоги.
Получил царапину или рану?
Просто нанесите мед, и он поможет дезинфицировать рану от некоторых серьезных бактерий, таких как устойчивый к метициллину Staphylococcus aureus (MRSA).
Фактически, мед использовался в качестве терапии для борьбы с инфекциями в течение многих лет, пока в начале 20 века не появился пенициллин.
Многие обратились к пенициллину, и использование меда для лечения инфекции уменьшилось.
Теперь, когда так много людей хотят вернуться к натуральным средствам, мед стал гораздо более популярным для лечения таких случаев.
Отличным медом для лечения ран и ожогов является мед манука, который делают из пыльцы цветков куста манука.
Один из моих любимых медов мануки — 100% Raw Premium Manuka Honey от Wedderspoon, который вы можете купить на Amazon.
Были проведены клинические исследования этого типа меда, и было обнаружено, что более 250 клинических штаммов бактерий обрабатываются медом Манука.
Он имеет особый ингредиент, который делает его намного более мощным, чем другие виды меда.
Никто точно не знает, что это за ингредиент, поэтому он просто называется «Уникальный фактор мануки» (UMF).
Даже если у вас нет меда манука, любой сырой, необработанный мед может помочь быстро зажить ранам и ожогам.
Дети любят это средство от царапин или ожогов, потому что оно не вызывает у них жжение, как перекись водорода.
Предложите им немного попробовать мед, прежде чем применять его, поскольку они узнают, что мед очень полезен для их тела, и, надеюсь, продолжат потреблять его на протяжении всей жизни.
Помогает при герпесе
Борьба с высыпаниями герпеса, безусловно, может быть неприятной, и иногда лекарства, отпускаемые без рецепта, просто не работают так, как хотелось бы людям.
Не говоря уже о том, что многие люди не любят покупать лекарства от герпеса, поскольку им стыдно за свое состояние.
Те, кто борется с герпесом, будут рады услышать, что мед может помочь при симптомах герпеса, потому что, если его нанести на язвы, он отводит от них жидкость.
Кроме того, поскольку мед имеет высокую сахарную ценность, он сводит к минимуму рост микроорганизмов.
Пчелиный нектар содержит фермент глюкозооксидазу, который помогает при нанесении меда на рану, поскольку выделяется небольшое количество перекиси водорода, очищающей рану.
Если вы боретесь с высыпаниями герпеса, попробуйте мед, чтобы увидеть, почувствуете ли вы облегчение и быстрее ли заживают язвы.
Мед может быть безопасным и доступным лечебным средством, которое, безусловно, избавит вас от необходимости тратить большие деньги на лекарства, отпускаемые по рецепту или без рецепта, которые часто имеют побочные эффекты или токсичные ингредиенты.
Итак, полезен ли сырой мед? Да!
Можно использовать как увлажнитель
Для тех, кто любит домашние средства, сделанные своими руками, мед — фантастический ингредиент, который помогает восстановить влажность рук, ног и всего тела.
Поскольку мед достаточно хорошо удерживает влагу, вы можете добавлять его в шампуни, кондиционеры и увлажняющие средства для получения прекрасных результатов.
Вот несколько домашних рецептов меда своими руками, которые вы можете использовать сегодня:
Медовое увлажняющее средство для тела:
- Смешайте 5 столовых ложек меда, 2 столовые ложки розового масла и 2 стакана миндального масла в бутылке и встряхните.
- Используйте этот увлажняющий крем так часто, как хотите
Медовый кондиционер для волос:
- Смешайте ½ стакана меда с стакана оливкового масла первого холодного отжима
- Нанесите на волосы и хорошо обработайте
- Накройте волосы шапочкой для душа на 30 минут, а затем смойте шампунем, как обычно
Отшелушивающий скраб с медом и миндалем:
- Смешайте 3 чайные ложки меда, 1 чайную ложку оливкового масла первого отжима и 6 столовых ложек измельченного миндаля
- Аккуратно нанесите на лицо, протирая его, и смойте теплой водой
Помогает успокоить кислотный рефлюкс
Известно, что мед помогает предотвратить гастроэзофагеальный рефлюкс (ГЭРБ) и успокаивает кислотный рефлюкс и изжогу.
Лучшим медом для этого является мед манука из Новой Зеландии, но если вы не можете его купить, подойдет любой сырой, необработанный мед.
Существует довольно много исследований, показывающих, что мед может помочь уменьшить симптомы, связанные с кислотным рефлюксом, и может помочь в заживлении пищевода.
Возможно, не так много доказательств, но некоторые говорят, что мед также излечивает инфекции H. pylori в желудке, которые часто являются виновниками язвы желудка.
Когда вы потребляете мед, он покрывает пищевод, что помогает излечить воспаление или повреждение; в конечном итоге это поможет уменьшить симптомы ГЭРБ.
Некоторые говорят, что мед также помогает поддерживать пищеварение, поскольку он содержит определенные ферменты, которые стимулируют работу пищеварительной системы.
Если вы боретесь с кислотным рефлюксом, употребляйте одну чайную ложку перед каждым основным приемом пищи и подумайте о том, чтобы добавить ее в чашку теплого чая перед сном.
Не давайте мед младенцам, так как их пищеварительная система еще не полностью развита и может вызвать сильное заболевание ребенка, если случайно в меде обнаружен ботулизм.
укрепляет иммунную систему
Иммунная система очень важна для хорошего здоровья, потому что она защищает от болезней и недугов.
В быстро меняющемся мире, где многие люди жалуются на хронический стресс, возможность использовать натуральные вещества для укрепления своей иммунной системы — находка.
Если ваша иммунная система на исходе, вы почувствуете себя убитым и более подвержены болезням.
Хорошая новость заключается в том, что регулярное употребление меда может укрепить вашу иммунную систему, поскольку он обладает антибактериальными и антиоксидантными свойствами.
Он также может помочь очистить и укрепить пищеварительную систему, что важно для оптимального здоровья.
Вот потрясающий ежедневный очищающий напиток, который вы можете попробовать и дать своему телу необходимый импульс:
- В стакане теплой воды добавьте ½ сока лимона и чайную ложку меда.
- Хорошо перемешайте и выпейте.
- Делайте это каждый день утром или вечером в течение короткого периода времени; вы должны заметить, что чувствуете себя более энергичным и, возможно, даже менее напряженным.
Помогает предотвратить рак и бороться с ним
Да, мед — это еще одна пища, которая может помочь предотвратить рак или бороться с ним, поскольку он обладает свойствами предотвращения канцерогенов и помогает бороться с ростом существующих опухолей.
Возможно, вы слышали, что рак на самом деле питается сахаром, но мед не обладает такими же свойствами, как сахар.
Мед содержит прекрасные флавоноиды и фенольные соединения, которые делают его суперпродуктом и придают ему антиметастатические свойства, которые помогают бороться с опухолями и раком.
Более конкретно, мед включает фенольные соединения: галловую кислоту, хризин, элегазовую кислоту, п-кумаровую кислоту, сиринговую кислоту, феруловую кислоту и кофейную кислоту; Считается, что все они способствуют заживлению клеток тела.
Доказательства того, что мед помогает предотвращать и лечить раковые клетки, растет, и необходимо провести гораздо больше исследований, но первые результаты многообещающие.
Регулярное употребление сырого необработанного меда, безусловно, может быть простым и доступным способом дать вашему телу заряд энергии, необходимый для предотвращения болезней.
Мед от похмелья
Ах, просыпаться с похмельем — одно из худших чувств, правда?
Даже когда вы решаете просто «съесть немного», иногда вы отбрасываете больше, чем ваша печень может выдержать, и просыпаетесь с ощущением не очень хорошего состояния.
Вы накидываете подушку на голову и клянетесь никогда больше не пить столько, а пытаетесь снова заснуть.
Возможно, вам даже придется позвонить по болезни по работе.
Да, похмелье кусает, но есть некоторые вещи, которые вы можете сделать, чтобы это похмелье прошло быстрее, и употребление меда — одно из них.
Как это помогает?
Мед помогает вашей печени ускорить окисление алкоголя, что помогает быстрее вывести токсины из вашего тела.
Эта головная боль вызвана неспособностью печени перерабатывать все токсины из быстро потребленных напитков.
Это требует времени, но мед может помочь ускорить этот процесс.
Питье большого количества воды — еще один отличный способ быстрее избавиться от похмелья. Вот отличный рецепт похмельной хандры:
Похмельный смузи с блюзом
Когда у вас похмельный синдром, смело используйте мед, чтобы вы вернулись к нормальному самочувствию.
Нет ничего хуже, чем попытаться провести день с головной болью и тошнотой.
Просто добавьте 1 столовую ложку меда в 2 стакана апельсинового сока и 1 стакан греческого йогурта или кефира.
Смешайте эти ингредиенты до однородной массы и выпейте.
Помогает от прыщей
Никто не любит бороться с прыщами.
Если вы подросток или взрослый, но боретесь с прыщами, подумайте о том, чтобы добавить мед в свой рацион и нанести его на пораженные участки.
Он содержит увлажнители, которые увлажняют вашу кожу и обладают способностью убивать бактерии, вызывающие прыщи.
Есть несколько способов использовать мед для уменьшения прыщей.
Отличный способ борьбы с прыщами — нанести сырой необработанный мед на участки тела, подверженные им; обычно это лицо, грудь или спина.
Оставьте мед примерно на 30 минут и смойте теплой водой.
Еще один отличный рецепт — добавить корицу в мед и прикладывать ее к пораженному участку или употреблять ежедневно.
Просто растворите чайную ложку порошка корицы в 8 унциях. горячей или кипящей воды.
Варите на медленном огне около 30 минут, а затем добавьте 1 чайную ложку меда.
Пейте утром за 30 минут до завтрака.
Вы должны увидеть некоторые результаты и почувствовать себя лучше в течение нескольких недель.
Увеличивает половое влечение
Низкое либидо? Это не весело.
Хорошая новость заключается в том, что мед является естественным афродизиаком, и регулярное употребление может повысить ваше либидо, которого оно заслуживает!
Исследователи говорят, что мед помогает мужчинам вырабатывать больше тестостерона; что касается женщин, он помогает с уровнем эстрогена.
Давно известно, что мед может вызвать у людей большее возбуждение в спальне, но многие не пользуются таким простым средством от низкого либидо.
Викинги полностью верили, что мед повышает плодородие.
Давным-давно китайцы связали вместе кубок с вином, медом и красной нитью; те, кто женятся, потягивают такие тосты за свою глубокую любовь и союз.
Греческий врач Гиппократ посоветовал пациентам принимать мед для усиления полового влечения.
Разве вы не видели чувственных картинок, изображающих влюбленных, которые едят мед и весело проводят время?
Да, вы даже найдете индийских невест, которые дарят женихам мед в знак сладости.
Сегодня вы часто встретите людей, которые дарят банки с медом в качестве свадебных подарков и в качестве сувениров, поскольку это стало хорошей традицией.
Лечит проблемы с носовыми пазухами
Воспаление носовых пазух может вызвать множество раздражающих симптомов.
По оценкам, около 31 миллиона человек страдают обострениями носовых пазух и тратят много денег на лекарства от них.
Если у вас когда-либо был приступ бешенства в носовых пазухах, когда все, что вы хотели сделать, это вырубиться и уснуть, вы оцените хорошие новости о том, что мед может помочь с такими проблемами.
Да, просто начните принимать от ½ до 1 чайной ложки меда каждый день или вечером перед сном, и в течение нескольких месяцев вы можете заметить уменьшение симптомов, связанных с воспалением носовых пазух.
Некоторые исследователи утверждают, что в меде есть что-то, что убивает бактерии, вызывающие инфекции носовых пазух.
В этом случае вы можете пропустить прием антибиотиков, что сэкономит деньги и принесет пользу вашему организму.
Лечит дрожжевые инфекции
Дрожжевые инфекции на самом деле довольно распространены и могут сильно беспокоить женщин.
Женщины заражаются такими инфекциями по разным причинам, будь то менструация, прием антибиотиков, чувствительность к мылу, плохая гигиена и т. Д.
Симптомы могут варьироваться от вагинального зуда до белых выделений с запахом из влагалища.
Когда кислая природа влагалища выходит из равновесия, Candida albicans процветает в такой среде, вызывая дрожжевую инфекцию.
Многие женщины уже знают, что прием Lactobacillus acidophilus помогает, но многие не понимают, что мед тоже может быть весьма полезным.
Да, флавоноиды в меде помогают сдерживать Candida albicans у большинства женщин, которые пробуют мед в качестве домашнего средства.
Вы можете смешать мед с простым йогуртом и использовать его местно вокруг области влагалища один или два раза в день, чтобы проверить, поможет ли он от дрожжевой инфекции.
Хорошее соотношение для смешивания — 2 столовые ложки сырого необработанного меда на 1 столовую ложку простого йогурта.
Если вы не хотите смешивать его с йогуртом, вы можете просто использовать сырой мед.
Тщательно очистите область влагалища, затем нанесите смесь на область, окружающую влагалище, и протолкните немного ее во влагалище пальцами.
Дайте настояться примерно 10 минут, а затем смойте.
Рекомендуется делать это два раза в день, один раз утром и один раз перед сном.
Мед манука, вероятно, ваш лучший выбор, так как он обладает более высоким антибактериальным действием.
Помогает при заболеваниях десен
Поскольку мед является хорошим противомикробным веществом, он может помочь в борьбе с болезнями десен, несмотря на содержание в нем сахара.
Исследователи утверждают, что в меде есть фермент, который отвечает за образование перекиси водорода.
Эта перекись придает меду антимикробные свойства, уменьшая рост бактерий зубного налета и ограничивая количество кислоты.
Спорим, вы никогда не думали, что услышите, что мед можно сравнить с жидкостью для полоскания рта.
Да, мед манука обладает супер антибактериальными свойствами, а благодаря уникальному фактору манука (UMF) он очень эффективен.
Просто разбавьте мед и используйте его как жидкость для полоскания рта или сделайте из него зубную пасту и почистите зубы.
Вы также можете чистить зубы зубной пастой, а затем втирать мед в зубы.
— натуральный подсластитель, но берегитесь хромого меда
Да, мед — отличный натуральный подсластитель, но остерегайтесь людей или производителей, которые перерабатывают мед и лишают его многих антибактериальных свойств.
Если вы покупаете мед сорта А в местном супермаркете, скорее всего, он прошел тщательную переработку.
На самом деле, некоторые говорят, что ¾ меда, найденного в продуктовых магазинах, подверглось такой переработке, что потеряло почти все свои питательные свойства.
Большая часть этого так называемого меда происходит из Китая, и даже в банках нет никаких признаков пыльцы, что означает, что они прошли ультраобработку.
Так что, если вы делаете покупки в таких магазинах, как Harris Teeter, Walmart, Sam’s Club и даже Walgreens и CVS Pharmacy, будьте осторожны.
Замечательное место для покупки сырого нефильтрованного местного меда на вашем фермерском рынке или на Амазонке.
Мой личный фаворит — GloryBee Raw Montana White Clover Honey
Помогает при экземе
Для тех из вас, кто страдает экземой, мед — это естественное лечение, которое может принести желаемое облегчение.
Экзема — это кожное заболевание, при котором внешний слой кожи воспаляется.
Если вы боретесь с экземой, вероятно, ваша кожа немного сухая и шелушащаяся.
На самом деле, некоторые пятна могут выглядеть как маленькие чешуйки.
Считается, что причиной появления экземы у некоторых людей является гиперактивность иммунной системы, которая может быть легкой, средней или тяжелой.
Для некоторых это может быть неприятным состоянием, а иногда и болезненным.
Если кожа станет сырой от царапин, может развиться бактериальная инфекция.
Замечательное домашнее средство от таких проблем — смесь меда, корицы и сока лайма.
Просто добавьте чайную ложку меда в стакан теплой воды, а затем добавьте сок половинки лимона.
Перемешивайте и пейте ежедневно.
Вы также можете добавить в эту смесь чайную ложку яблочного уксуса, если не возражаете против горького вкуса уксуса.
Помимо того, что яблочный уксус полезен при экземе, он также полезен при целом ряде недугов и состояний.
Вы можете наносить мед на пораженные участки кожи несколько раз в день, чтобы увидеть, помогает ли он избавиться от проблемных пятен.
Подождите несколько недель, прежде чем делать какие-либо выводы.
Помогает с холестерином
Уровни холестерина имеют значение, поэтому всем нам нравится находить простые решения для снижения уровня холестерина.
Холестерин необходим организму для переваривания жиров, но слишком много его вредно для здоровья.
Эксперты в области здравоохранения рекомендуют принимать около 1000 мг холестерина в день.
Поскольку организм уже вырабатывает некоторое количество холестерина, важно следить за тем, сколько мяса, яиц, молочных продуктов и других продуктов с высоким содержанием холестерина мы потребляем.
Если вы будете есть больше фруктов, овощей, цельнозерновых и пить много воды, ваш уровень холестерина должен быть в норме.
Но если вы боретесь с повышенным уровнем холестерина, подумайте о добавлении столовой ложки меда в свой рацион каждый день.
Мед не содержит холестерина и содержит множество полезных питательных веществ, таких как кальций, калий и витамины группы B.
Кроме того, в меде есть антиоксиданты, которые помогают связывать свободные радикалы в организме.
Вот отличный рецепт, чтобы добавить преимущества меда в свой ежедневный режим, который поможет снизить уровень холестерина:
- 1 чайная ложка меда
- сок половинки лимона
- пара порошков корицы
- просто смешайте вместе в теплом стакане воды и употребляйте один раз в день
Используйте мед в умеренных количествах
Хотя мед и здоровье тесно связаны, и этот продукт очень полезен для вас, используйте мед в умеренных количествах из-за его уровня фруктозы.
Сколько меда вам нужно в день?
Одна чайная ложка меда может содержать почти 4 грамма фруктозы, которые, если принимать их в больших количествах, могут испортить жизнь тем, кто страдает диабетом или ранее существовавшим инсулинорезистентным состоянием.
Рекомендуется употреблять менее 25 граммов фруктозы каждый день.
Хотя у меда так много преимуществ для здоровья, вы должны быть осторожны, потребляя немного меда каждый день или применяя его местно по мере необходимости.
Обратите внимание на то, как вы себя чувствуете после регулярных занятий в течение нескольких месяцев.
Многие люди, которые начинают регулярно употреблять мед, отмечают, насколько больше у них энергии.
Многие хвалят этот уникальный продукт за полезные свойства меда.
Если вы не знаете, как регулярно включать мед в свою жизнь, воспользуйтесь некоторыми из перечисленных здесь идей.
Другой вариант — купить книгу о меде, в которой перечислены натуральные домашние средства от всевозможных недугов и болезней.
Некоторые из них могут подойти вам, а некоторые — нет, но, по крайней мере, вы будете удовлетворены тем, что попробовали что-то органическое и натуральное, вместо того, чтобы искать лекарства в аптеке.
Когда Мать-Земля предлагает такие удивительные и натуральные домашние средства, важно их принять к сведению и воспользоваться ими.
Существуют буквально сотни естественных лекарств от всех видов недугов.
Найдите время и возьмите на себя обязательство попробовать различные лекарства для вас и вашей семьи.
Мед вполне доступен по цене и регулярно доступен в большинстве населенных пунктов.
Опять же, обязательно покупайте мед у местных жителей, будь то на фермерском рынке, в местном кооперативе или в местном магазине натуральной здоровой пищи.
Вы полюбите мед все больше и больше, если будете регулярно использовать полезные свойства сырого меда в своей жизни.
.