Количество ккал в продуктах: Калькулятор калорий онлайн — счетчик калорийности.

Содержание

Калькулятор калорий онлайн — счетчик калорийности.

С помощью бесплатного калькулятора калорий вы можете бесплатно и без регистрации составить меню определенной калорийности или посчитать энергетическую ценность своего завтрака, обеда и ужина. Калькулятор представляет собой гигантскую базу продуктов питания и работает по принципу уличного автомата с кофе: вы просто выбираете нужный продукт или готовое блюдо, указываете его массу и добавляете в свое меню.

Меню отображается прямо под логотипом сайта и показывает совокупное количество килокалорий (ккал) в выбранных продуктах, а также расчет содержания в них белков, жиров и углеводов. Его можно распечатать или сохранить быструю ссылку, которая позволяет поделиться меню с другими людьми или вернуться к нему в будущем.

В первую очередь, калькулятор пригодится людям, которые собираются следить за своим питанием и считать калории, чтобы избавиться от лишнего веса и поддерживать нормальную массу тела в дальнейшем. Контроль за калорийностью пищи является одним из самых эффективных способов похудения. Данный онлайн счетчик сделает этот процесс удобным и быстрым. Преимущество калькулятора заключается в отсутствии необходимости использовать специальные кухонные весы и взвешивать каждый продукт по отдельности.

Также, калькулятор калорийности окажется полезным для спортсменов, бодибилдеров и поклонников фитнеса, желающих контролировать количество белков, жиров и углеводов в своем меню. Например, наращивания мышечной массы с помощью этого сайта можно составить меню белковой диеты. А для так называемой «сушки» (процесса быстрого похудения) можно составлять меню с низким содержанием углеводов.

Кстати, этот сайт можно использовать и в сугубо справочных целях. По сути, это онлайн таблица калорийности продуктов, разбитых по категориям. Если вам не требуется составлять меню, а просто необходимо узнать сколько калорий в том или ином продукте, то советуем воспользоваться быстрым поиском по базе продуктов на самом верху.

Шаг 1. Найдите нужный продукт.

Если вы уже выбрали продукт, то просто введите его название в быстрый поиск, который находится в верхней части каждой страницы. В выпадающей подсказке система предложит вам все имеющиеся варианты. Кликните на нужный.

Если вы пока не определились и только хотите выбрать какой-нибудь продукт, зайдите в интересующую вас категорию и просто кликните на него.

Шаг 2. Укажите массу и добавьте в меню.

После клика по продукту откроется всплывающее окно, в котором необходимо выбрать нужную массу (т.е. сколько вы собираетесь употребить в граммах) и нажать «Добавить».

Добавленный продукт автоматически переместится в итоговое меню, расположенное в верхней части страницы (прямо под названием сайта)

Шаг 3. Распечатайте меню или сохраните быструю ссылку.

Если необходимо, то меню можно распечатать или получить быструю ссылку, по которой оно будет открываться в будущем. Соответствующие кнопки находятся справа от итоговых подсчетов калорийности:

Норма калорий в день

«. Таким образом, ваша индивидуальная норма калорий зависит, прежде всего, от характера вашего труда, уровня физической активности, пола, возраста и ряда других факторов. Тем не менее, в сети можно найти множество таблиц и калькуляторов неизвестного происхождения, предлагающих информацию о суточных нормах, якобы основанную на автортетных источниках. Мы считаем, что качество данной информации довольно сомнительно.

Наиболее надежным способом определить индивидуальную потребность в калориях является обычный подсчет энергетической ценности употребляемой пищи в течении суток (или нескольких суток). Просто зафиксируйте свой обычный суточный рацион на бумаге. Запишите что и в каком количестве вы съели за день. Непосредственно калорийность можно посчитать как с помощью информации с этикеток продуктов, так и с помощью нашего сайта. При условии, что вы здоровы и ваш вес при текущем питании сильно не меняется, полученные результаты можно условно считать вашей суточнной нормой.

Чтобы похудеть, необходимо немного снизить ежедневную энергетическую ценность рациона. При сохранении прежнего образа жизни возникнет небольшой дефицит калорий, поскольку затраты остануться прежними. Это и приведет к постепенному сжиганию ваших жировых запасов. Какой именно должен быть дефицит — решать только вам. Крайне не советуем резко его увеличивать, т.к. ни к чему хорошему это не приведет. Уменьшайте количество потребляемых калорий постепенно и худейте медленно. Так вам не придется мучать себя и время от времени срываться. И, конечно же, перед любыми изменениями в диете мы настоятельно рекомендуем вам проконсультироваться со своим врачом или квалифицированным диетологом.

Калькулятор калорий онлайн — счетчик калорийности.

Шаг 1. Найдите нужный продукт.

Шаг 2. Укажите массу и добавьте в меню.

Шаг 3. Распечатайте меню или сохраните быструю ссылку.

Норма калорий в день

Как таковой единой и общепризнанной суточной нормы употребления калорий не существует. Согласно рекомендациям Всемирной Организации Здравоохранения «поступающая в организм энергия (в калориях) должна быть уравновешена с расходуемой энергией.«. Таким образом, ваша индивидуальная норма калорий зависит, прежде всего, от характера вашего труда, уровня физической активности, пола, возраста и ряда других факторов. Тем не менее, в сети можно найти множество таблиц и калькуляторов неизвестного происхождения, предлагающих информацию о суточных нормах, якобы основанную на автортетных источниках. Мы считаем, что качество данной информации довольно сомнительно.

Почему подсчет калорий — неудачная схема для нормализации веса и здоровья :: Здоровье :: РБК Стиль

Автор Юлия Цирулева

08 мая 2019

Мы привыкли обращать внимание на калории, чтобы контролировать вес. Сведения о них указаны на этикетках еды и напитков, а гаджеты сообщают, сколько калорий удалось потратить. Разбираемся, почему ученые признали популярную диету устаревшей.

В конце XIX века американский химик и физиолог Уилбур Этуотер рассчитал количество калорий в различных продуктах и вывел формулу 4-4-9. Согласно ей энергетическая ценность углеводов и белков составляет 4 ккал/г, а жиров — 9 ккал/г. При помощи этой системы Этуотер хотел определить, сколько калорий ежедневно необходимо человеку, чтобы обеспечить тело энергией. Простая формула популярна у диетологов до сих пор, но ее точность и актуальность вызывают вопросы у современных ученых.

Что указывают производители на упаковке

Производители указывают на упаковках сведения о калорийности, полученные в лаборатории, где еду сжигают в буквальном смысле. Специалисты помещают продукты в специальную камеру — калориметр — и замеряют, сколько тепла (энергии) выделяется при сгорании. Так устанавливается энергетическая ценность каждого продукта. В лаборатории этот процесс занимает секунды. Человеческое тело на «сжигание» пищи тратит от 8 до 80 часов и по-разному усваивает калории. В результате лабораторные данные и реальные цифры не совпадают.

Сьюзан Робертс, диетолог из Университета Тафтса в Бостоне, установила, что количество калорий на этикетках американских продуктов не соответствует действительности в среднем на 8%.

Что меняет энергетическую ценность

Когда мы мелко режем продукты, рвутся клеточные структуры. Так мы заранее выполняем часть работы организма по пищеварению, и тело тратит меньше энергии на переваривание мягкой пищи. Даже разные по плотности части овощей и фруктов не одинаковы по энергетической ценности.

Независимый британский диетолог и эксперт программы ООН по вопросам питания Джеффри Ливси отмечает, что количество калорий зависит также от клетчатки, которая составляет до 5% энергетической ценности продукта. В интервью The Independent Ливси подчеркивает, что существующая формула не учитывает клетчатку, поэтому содержащие ее продукты на самом деле более калорийны, чем указывают производители.

Как расходуются калории

Система Этуотера неверно учитывает количество калорий, которое мы расходуем.

Три четверти ежедневных энергетических затрат обычного человека приходится на повседневные дела, питание органов, переваривание пищи и поддержание постоянной температуры тела, а не на спорт. Поэтому утверждение, что избыток калорий легко сжечь при помощи упражнений, справедливо в основном для профессиональных атлетов.

К ошибочным результатам приводят и попытки измерять энергетическую ценность различных продуктов по одинаковым критериям. В леденце и апельсине может быть равное количество калорий, но они по-разному усваиваются организмом и их нельзя учитывать одинаково.

Кроме того, существуют продукты с «отрицательными» калориями. Вода со льдом не дает энергии, но заставляет организм сжигать калории, чтобы поддерживать желаемую температуру.

Почему вкусная еда полезнее низкокалорийной

Мексиканский диетолог Сальвадор Камачо и его сторонники утверждают, что низкокалорийные полуфабрикаты и сахар опустошают гормональную систему. Высокий уровень инсулина приводит к тому, что энергия превращается в жир, а не снабжает тело. Из-за этого человек постоянно чувствует голод и начинает переедать.

Камачо отметил, что, считая калории, мы едим меньше, чем нужно организму, и ограничиваем себя в выборе продуктов. Свежие натуральные продукты эффективнее помогают избежать проблем с весом, чем низкокалорийные полуфабрикаты, тем более что сведения об энергетической ценности замороженных и разогретых полуфабрикатов могут расходиться с реальными цифрами на 70%. Диетолог советует не отказываться от вкусной, пусть и высококалорийной еды — просто не нужно превращать это в повседневную привычку.

Кому нужны перемены

Британская диетическая компания Weight Watchers в 2001 году ввела систему начисления баллов, которая сместила акцент с подсчета калорий на классификации продуктов по содержанию сахара и насыщенных жиров и влиянию на аппетит. Крис Стирк, генеральный директор Weight Watchers в Великобритании, отметил, что идея полагаться на подсчет калорий для похудения «устарела»: «Наука развивается ежедневно, ежемесячно, ежегодно, не говоря уже о том, что было в 1800-х годах». Но пока это единственная крупная корпорация, которая начала менять сложившуюся систему.

Специалисты Всемирной организации здравоохранения и Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН в 2002 году согласились с позицией «Весонаблюдателей», но за последние 17 лет не предприняли никаких практических шагов, чтобы поддержать инициативу компании.

Профессор биологии и антропологии Гарвардского университета Ричард Рэнгем в интервью The Independent подчеркнул, что «ученым уже несколько десятилетий известно о недостоверности исследований Этуотера, но этот вопрос не считали достаточно важным. В результате потребители все еще получают ошибочную информацию».

Как научиться считать калории в еде и продуктах

Если вы решили посчитать потребляемые калории, то вы находитесь на правильном пути! Лишние килограммы – это лишнее количество энергии, которое поступает с пищей. Когда вы знаете калорийность употребляемых продуктов или блюд и вписываете их в свою норму, то можете смело не отказывать себе ни в чем. Итак, начнем считать калории правильно!

Первый вопрос, который возникает при построении конкретной диеты — как считать калории, чтобы похудеть или набрать мышечную массу? Знание простых способов расчета калорийности будут полезны не только спортсменам, а еще и людям, которые заботятся о состоянии своего здоровья. После прочтения этой статьи вы будете знать:

как начать считать калории и почему это важно;
способы вычисления энергетической ценности продуктов;
популярные источники информации о калорийности и самые прогрессивные приложения для составления своего меню;
как не ошибиться в подсчетах.

Зачем рассчитывать калорийность продуктов

Подсчет калорий – важная процедура для достижения любой поставленной цели, будь то похудение, поддержание веса или же набор мышечной массы. Если вы знаете свою норму калорий и способы вычисления поступающей энергии, то сможете легко составлять рацион на день, включая в него свои любимые продукты.

Главная задача производимых расчетов – обеспечить организм необходимым количеством энергии на весь день. Давайте подробно разберемся в методах подсчета энергетической ценности и способах определения ежедневных индивидуальных потребностей.

Как рассчитать калории в продуктах

На первый взгляд процедура подсчета может выглядеть очень трудоемкой и утомительной, но в скором времени это войдет в привычку и станет неотъемлемой частью при составлении ежедневного меню.

Для этого вам понадобится два основных инструмента – кухонные весы и таблицы с калорийностью продуктов. Прибор можно найти в любом магазине с техникой, а необходимые таблицы приведены ниже. Однако для достижения поставленной цели этого недостаточно.

Чтобы построить качественную форму, крайне важен состав употребляемой еды. Всю свою норму калорий можно набирать и из конфет, но все прекрасно понимают, что качество тела от этого будет не самым лучшим. В связи с этим организм необходимо обеспечивать нужным количеством калорий, соблюдая баланс в нутриентах, а именно: белков, жиров и углеводов.

Калорийность продуктов в таблице

Почти во все мобильные приложения встроены базы с энергетической ценностью продуктов питания. Однако если по какой-либо причине нет возможности или желания воспользоваться данным ресурсами, то для ведения расчетов вручную обязательно понадобится таблица калорийности продукции.

Для вашего удобства мы привели примеры различной сложности для ведения подсчетов КБЖУ как отдельных ингредиентов, так и готовых блюд.

Как правильно считать КБЖУ продуктов: подробный обзор

Чтобы окончательно сформировалось понимание способа подсчета калорий и нутриентов (белков, жиров и углеводов), нужно понять основной принцип работы и научиться искать нужную информацию. Давайте разбираться более детально.

Где найти калорийность и БЖУ продуктов

точные данные про белки, жиры и углеводы можно найти на упаковке любого приобретенного в магазине продукта;
в том случае, когда купленный продукт не сопровождается информацией об энергетической ценности, то поможет таблица калорийности продуктов из Интернета. Для этого достаточно вбить в поисковике, к примеру, «КБЖУ творога 5%» и все данные будут доступны. Для формирования точной картины лучше просмотреть несколько источников;
популярные мобильные приложения для подсчета калорий, как правило, уже содержат информацию о нутриентах самых популярных продуктов, а также предоставляют возможность внести свои данные о специфических компонентах. Это очень экономит время и делает программу уникальной;
чтобы подсчитать сложное блюдо, состоящее сразу из нескольких компонентов, необходимо измерить каждый ингредиент по отдельности в сыром виде, а затем суммировать полученные данные. Подробнее об этом мы расскажем немного ниже.

Как правильно считать КБЖУ примеры

Для лучшего понимания как правильно рассчитать калории и нутриенты продуктов или же готовых блюд предлагаем вам разобрать конкретные примеры.

Пример 1. Творог 1,8%. На упаковке будут указаны необходимые нам параметры, а в случае их отсутствия необходимо искать информацию в Интернете.

КБЖУ на 100 г творога 1,8%:

калории: 101 ккал
белки: 18 г
жиры: 1,8 г
углеводы: 3,3 г

а) Допустим, необходимо рассчитать порцию из 70 г. Для этого необходимо каждый из имеющихся показателей умножить на 0,7:

КБЖУ на 70 г творога 1,8%:

калории: 101 * 0,7 = 70,7 ккал
белки: 18 * 0,7 = 12,6 г
жиры: 1,8 * 0,7 = 1,26 г
углеводы: 3,3 * 0,7 = 2,31 г

б) Нужно расчить кбжу порции творога в определенной миске. Взвесив миску с творогом и без него на весах, вы вычислили чистый вес творога без веса миски в 245 г. На порцию в 245 г того же продукта показатели должны умножаться на 2,45:

КБЖУ на 245 г творога 1,8%:

калории: 101 * 2,45 = 247,45 ккал
белки: 18 * 2,45 = 44,1 г
жиры: 1,8 * 2,45 = 4,41 г
углеводы: 3,3 * 2,45 = 8,08 г

Как видите, данные по КБЖУ творога изменяются в соответствии с весом порции. Аналогично, если бы вы использовали другую фасовку, например, измеряли объем в ложках и штуках

Пример 2. Гречневая крупа. Считается самым популярным углеводом среди спортсменов. Специфика подсчета остается прежней, как и в случае с творогом. Подсчет будет идентичен для любых продуктов.

а) Взвешивать гречку необходимо исключительно в сухом виде, т.е. до ее приготовления или промывания. К примеру, в рационе есть порция на 80 г. Изучаем этикетку с данными о КБЖУ на 100 г или же берем информацию в Интернете:

КБЖУ на 100 г гречневой крупы:

калории: 340 ккал
белки: 13 г
жиры: 3,5 г
углеводы: 64 г

Запланировано съесть не 100 г, а лишь 80 г, поэтому каждый показатель умножается на 0,8:

КБЖУ на 80 г гречневой крупы:

калории: 340 * 0,8 = 272 ккал
белки: 13 * 0,8 = 10,4 г
жиры: 3,5 * 0,8 = 2,8 г
углеводы: 64 * 0,8 = 51,2 г

Данный расчет актуален для приготовленной на воде гречки на 80 г: К-272; Б-10,4; Ж-2,8; У-51,2. Неважно сколько воды будет добавлено в процессе приготовления, сколько жидкости выкипит или каким будет итоговый вес продукта, вносить в программу или дневник нужно лишь количество сухого вещества.

Пример 3. Куриная грудка. Один из самых популярных белковых продуктов среди спортсменов и тех, кто хочет похудеть, поэтому его тоже обязательно стоит разобрать.

Куриное филе обязательно взвешивается в сыром виде, предварительно разморозив, промыв и промокнув о бумажное полотенце, чтобы исключить привес воды (для крайней точности). Обязательно изучите этикетку, потому как у разных производителей показатели могут сильно отличаться. Среднестатистические данные из Интернета на 100 г и на порцию из 165 г:

КБЖУ на 100 г куриной грудки:

калории: 113 ккал
белки: 24 г
жиры: 2 г
углеводы: 0,4 г

КБЖУ на 165 г куриной грудки:

калории: 113 * 1,65 = 186,45 ккал
белки: 24 * 1,65 = 39,6 г
жиры: 2 * 1,65 = 3,3 г
углеводы: 0,4 * 1,65 = 0,66 г

После отваривания куриного филе нет необходимости его дополнительно взвешивать и пересчитывать калории, т.к. важны данные лишь из сырого продукта. Присутствующие в еде специи и соль не изменяют калорийность, но если вырешите в процессе приготовления использовать масло, то обязательно включите его в подсчеты.

Жарим котлеты, отбивные и мясо в кляре

Когда продукт обжаривается на масле, то 20% его количества впитывается продуктом, будь то котлета или отбивная. А в случае со всеми овощами или мучными изделиями впитывание достигает практически 100%. В первую очередь это касается блинчиков, оладий и баклажанов из-за их губчатой структуры. Следовательно, все добавляемые жиры в процессе приготовления также необходимо учитывать в общих подсчетах блюда.

Давайте разберемся на примере обжаренного куриного филе.

* 20% — это процент, который впитывается в куриное мясо в процессе обжаривания, составляет 180 ккал. Остатки масла будут в сковороде.

итоговый вес всех ингредиентов – 650 г;
итоговая калорийность – 768 ккал.

Способ приготовления:

Филе необходимо разрезать вдоль на две равные части и отбить.
Равномерно натереть отбивную солью и специями по вкусу, сбрызнуть лимонным соком, оставить мариноваться на 30 минут.
Налить масло в сковороду и нагреть. Обжарить филе до золотистой корочки с двух сторон.

В готовом виде обжаренное филе весит примерно 400 г. Высчитываем калорийность на 100 грамм согласно формуле:

400 г филе = 768 ккал и 100 г филе = ? ккал
(768 * 100) / 400 = 192 ккал

Итого: в 100 г обжаренного куриного филе содержится 192 калории.

Когда мясо готовится в кляре, то КБЖУ кляра суммируется с данными мяса и масла.

А сколько калорий в бульоне и компоте?

Когда варится бульон, то часть калорий основного ингредиента переходит в него:

15% от рыбы;
20% от мяса;
30% от фруктов;
20% от пельменей, хинкалей, мантов.

В зависимости от времени приготовления процент будет изменяться.

В качестве примера возьмем бульон из лосося:

стейк лосося 300 г;
вода 1 л.

100 г лосося – 142 ккал, 300 г = 426 ккал (142 * 3)
426 ккал – 15% = 63,9 (округляется до 64)

Итого: в 1 л рыбного бульона из лосося содержится 64 калории, а в 100 мл – 6,4 ккал.

Отварное мясо и овощи

Для определения калорийности отварного/запеченного/приготовленного на пару любого вида мяса или овощей, необходимо взвесить ингредиент до его приготовления.

В качестве примера возьмем отварную говядину. В процессе варки 20% калорийности мяса уходит в бульон.

Ингредиенты:

говядина, лопаточная часть без кости – 1 кг;
соль по вкусу.

100 г лопаточной части – 208 ккал, 1 кг – 2080 ккал (208 * 10)

Вес отварного мяса составляет примерно 700 г, т.к. уменьшается при термической обработке. Также 20% калорийности пришлось на бульон. Следовательно:

2080 ккал – 20% = 416 ккал выварилось в бульон;
1664 ккал – итоговая калорийность всего мяса.

Высчитываем калорийность отварной говядины на 100 грамм согласно формуле:

700 г отварного мяса = 1664 ккал и 100 г отварного мяса = ? ккал
(1664 * 100) / 700 = 237,7 ккал

Итого: в 100 г отварной говядины содержится 237,7 калорий.

Две ошибки при расчете калорийности

Неточные данные калоризаторов

Как говорилось ранее, во многих программах присутствуют рецепты, где количество ингредиентов вписано в штуках. Ориентируясь на эти показатели невозможно точно знать точное количество калорий из-за неравнозначности веса или жирности продуктов в готовом рецепте и в вашем варианте. Поэтому подобную информацию лучше игнорировать и вписывать только собственные цифры в программу или дневник питания.

Не рекомендуется пробовать блюдо в процессе приготовления и в принципе до итогового взвешивания. Иначе просто не получится сделать точный расчет. Досолить блюдо можно и в отдельной тарелке, не так ли?

Полезные приложения для подсчета калорий

Разработчики предлагают потребителям специальные приложения для подсчета КБЖУ для любой системы смартфонов. Принцип действия везде практически идентичный, но в каждом из них есть свои уникальные функции. Давайте рассмотрим одни из самых популярных приложений:

Diary Nutrition – это бесплатный дневник питания с простым интерфейсом. Основная особенность – возможность указать точное время приема пищи.

Lifesum – в программе можно указать цель (похудение или набор мышечной массы), после чего приложение самостоятельно может рассчитать необходимый объем калорий специально для вас, а также порекомендует рацион в соответствии с вашими вкусами. Встроен трекер воды и есть возможность синхронизации с другими программами для отслеживания достижений. Также программа оценивает ваши успехи по специальной шкале.

FatSecret – программа качественно ведет расчет БЖУ и калорий, отслеживает достижения и учит формировать сбалансированный рацион. Есть возможность вводить недостающие продукты и записывать рецепты.

Yazio — удобный калькулятор калорий, который анализирует информацию о употребляемых продуктах и физической активности за месяц, формируя данные в график.

MyFitnessPal – качественная разработка, которая популярна во всем мире. В базе около 6 миллионов наименований продуктов, пополняется ежедневно. Программа считается лучшим счетчиком калорий для Андроид.

12 советов как надо считать калории

Дневник питания. Не пытайтесь высчитывать в уме и запоминать, сколько примерно килокалорий было съедено в течение дня. Все данные должны быть зафиксированы, дабы избежать недоедания или переедания, что одинаково нежелательно.
Мобильные приложения. Вы уже знаете несколько программ, которые помогут следить за рационом. Они значительно упростят процедуру.
Кухонные весы. Перед тем как считать калории необходимо знать исходное количество продуктов, а без весов это сделать просто невозможно. Следовательно, конечные расчеты будут не точными, что отложит достижение желаемой цели.

Важно! Перед внесением продукта в программу обратите внимание на единицу его измерения. К примеру, при выборе яблока энергетическая ценность может быть указана на одну штуку. Но все ли яблоки весят одинаково? Естественно, что нет. Погрешность одного продукта может быть не столь существенна, но измерение «на глаз» всех ингредиентов в течение дня может сильно исказить итоговые цифры.

Взвешивание продуктов до приготовления. Это обязательное условие, потому как энергетическая ценность на 100 грамм сырой гречневой крупы и такое же количество в приготовленном состоянии будет различаться, следовательно, считать калории из продуктов необходимо до их приготовления.
Подсчет производится после очистки и разделки. Перед тем как взвешивать еду необходимо позаботиться о ее подготовке: отделить мясо от костей, очистить овощи и фрукты от кожуры и сердцевины, снять упаковку, убрать кожу с птицы и т.д.
Планирование рациона на следующий день. Подобная самоорганизация исключит риск возникновения желания съесть лишнее блюдо и поможет заранее закупить все необходимые ингредиенты.

Оставить коридор калорий в диапазоне 100-150 ккал. Необходим, когда вы точно уверены, что возможен незапланированный перекус в течение дня или может произойти замена одного продукта другим.
Самостоятельно рассчитать калорийность сложного блюда. Не забывайте, что каждый ингредиент взвешивается в сыром виде, затем необходимо сложить полученные цифры. Итоговые данные будут более точными.
Не питаться в ресторанах и общественных заведениях. Общественное питание предлагает своим клиентам быстрый перекус в любое время. В меню может быть указано количество нутриентов и калорий, но в процессе приготовления на производстве никто досконально никто не взвешивает продукты. Напомним, что критично важно считать калории для успешного похудения, поэтому возьмите в привычку брать с собой приготовленную дома еду, разложив ее в специальные лотки.

Необходимо рассчитывать калорийность продуктов самостоятельно, не смотря на приведенные данные готового блюда в интернете. Во-первых, никто не отменял человеческий фактор, автор мог просто ошибиться в подсчетах. Во-вторых, работа может быть выполнена недобросовестно. В-третьих, какой-либо ингредиент может отличаться от веса продукта по рецепту, что сразу меняет итоговую калорийность.
Нет разгрузочным дням! Если случилось так, что вы сильно нарушили установленную калорийность, то не надо на следующий день голодать и ругать себя, так как подобный стресс только усугубит работу обмена веществ. Просто продолжайте придерживаться своих прежних расчетов, а муки совести можно успокоить хорошей интервальной тренировкой, прогулкой по парку или заняться любой приятной физической деятельностью.
Чтобы считать калории, нужна самодисциплина. Сначала будет сложно высчитать калорийность сложных блюд и в принципе вносить все данные выбранным методом, но буквально через одну-две недели начнет формироваться привычка, а спустя два-три месяца вы без проблем будете компоновать блюдо или добавлять различные перекусы в свой дневной рацион.

Подсчет калорий только на первый взгляд кажется сложным, но все приходит с практикой. Уже через пару дней составление меню не будет занимать много времени, а далее процесс станет автоматическим. Следите за своим питанием, достигайте поставленных целей и будьте здоровы!

15 доказательств того, что в полезных и вредных продуктах одинаковое количество калорий

https://twizz.ru/wp-content/uploads/2017/08/kalorii.jpg

Британка Люси Маунтейн, которая ведет в инстаграме фитнес-блог, решила развеять миф о том, что полезная еда всегда низкокалорийна. Она утверждает, что набрать вес можно с помощью здоровой пищи, и не надо ею объедаться. В своём блоге она наглядно показывает, сколько калорий содержится в разных продуктах и сравнивает их с более вредными. Предлагаем вам посмотреть на эти снимки и задуматься над тем, что мы едим.

1. Тут мы видим одинаковые по количеству калорий конфеты и орехи, но очевидно, что орехи намного полезнее

2. Слева обычные чипсы, а справа веганские. Наглядно видно, что полезная еда не всегда менее калорийна

3. Посмотрите, сколько мы можем съесть свежей клубники, а сколько сушёной

4. Оба фруктовых салата очень полезные и вкусные, но в левом фрукты менее калорийны

5. Помните, что вода с разными вкусами намного калорийнее обычной

6. Не стоит отказывать себе в мороженом, просто выбирайте правильное

7. Тёмный шоколад полезнее, чем молочный, но калорий в нём больше

8. На вид два одинаковых блюда, разница лишь в количестве оливкового масла и жирности говядины

9. Обращайте внимание, что число калорий указывается на 100 г продукта

10. Абсолютно одинаковый набор продуктов может способствовать как набору веса, так и снижению

11. Чтобы сократить количество калорий, надо взять более лёгкий майонез и масло

12. 150 мл джина и 150 мл белого вина

13. Слева лесные ягоды и мёд, а справа бананы, финики и арахисовое масло

14. Следите за порциями орехов. Вроде бы разница небольшая, но калорий в два раза больше

15. Не забывайте, что в напитках тоже есть калории

❤️ Подписывайтесь! У нас крутые посты каждый день

🔥 А ещё вот что у нас есть:

Названы 22 продукта, содержащие 0 калорий

Британские диетологи обрадовали тех, кто пытается избавиться от лишнего веса. Опубликован рейтинг 22 продуктов питания, вообще не содержащих калорий — вы просто сжигаете больше энергии при их поглощении, чем получаете от их употребления, пишет Medikforum.ru.

Продолжение статьи находится под рекламой

Реклама

1. Яблоко

47 ккал на 100 г

Яблоки битком набиты полезными витаминами С и А, они укрепляют здоровье сердца. Великолепный выбор в качестве ежедневного диетического продукта питания.

2. Абрикосы

12 ккал на штуку

Употребление абрикосов снижает риск инсультов и инфарктов. Насыщены витамином С, калием и диетическими волокнами.

Foto: Shutterstock
3. Спаржа
6 ккал на лист
Множество антиоксидантов, витамины A, C, E и K, пищевые волокна.
4. Свекла
36 ккал на 100 г
Отличный источник железа и золота, содержит множество антиоксидантов, снижает артериальное давление, предотвращает деменцию.
5. Брокколи
33 ккал на 100 г
Великолепный источник витаминов К и С, содержит много калия и волокон, защищает от таких болезней, как рак.
6. Цветная капуста
3 ккал на цветок
В одной порции цветной капусты содержится 77% ежедневно рекомендованной взрослому человеку дозы витамина C. Также является отличным источником других важнейших витаминов.
7. Сельдерей
2 ккал на ветку
Преимущественно состоит из воды, поэтому человек сжигает больше калорий при употреблении сельдерея, чем получает из-за его попадания в организм.
8. Водяной кресс
4 ккал на четверть пучка
Растение обладают особенно высоким содержанием витамина К, важного для здоровья костей, а также витамина А, важного для глаз. Содержит компоненты глюкозинолата, обладающие антираковым воздействием.
Foto: Shutterstock
9. Огурец
6 ккал на дольку в 2,5 см
Также преимущественно состоит из воды, помогает вымывать из организма токсины, сохранять увлажнение, поддерживает здоровье сердца и глаз.
10. Укроп
12 ккал на 100 г
Помимо высокого содержания волокон, укроп помогает восстановить баланс женских гормонов, который нарушается во время ПМС.
11. Чеснок
49 ккал на 100 г
В вашем организме не будет нуля калорий после употребления большого количества чеснока, но при поедании одной головки вы точно сожжете больше калорий, чем получите.
12. Грейпфрут
24 ккал на половинку
Исследования показывают, что употребление грейпфрутового сока при поглощении жирных продуктов снижает уровень набираемого веса на 20%.
13. Зеленые бобы
24 ккал на 100 г
Употребление зеленых бобов поможет обрести плоский живот, как полагают некоторые нутриционисты. Бобы содержат множество важнейших витаминов, а также некоторое количество белка.
14. Кале
33 ккал на 100 г
Данный овощ, по мнению многих экспертов, обладает противораковым воздействием, наряду с брокколи и брюссельской капустой.
15. Лук-порей
22 ккал на 100 г
Отличный источник витамина К, а также марганца, витамина B6, меди, железа и витамина C.
Foto: Shutterstock
16. Лимоны
3 ккал на дольку
Долька лимона содержит всего 3 калории, и при ее употреблении вы сожжете точно такое же их количество.
17. Латук
14 ккал на 100 г
Данная разновидность салата преимущественно состоит из воды, поэтому его листья точно не сделает вас более полными.
18. Лук
7 ккал на 100 г
Лук постоянно встречается во всех кулинарных книгах. При умеренном его поедании сжигается больше калорий, чем попадает в организм после употребления.
19. Малина
1 ккал на ягоду
Малина содержит очень высокий уровень витамина C, и говорят, что она укрепляет фертильность.
Foto: Shutterstock
20. Клубника
3 ккал на ягоду
Содержание витамина С в клубнике выше, чем в апельсине. Эта ягода способствует пищеварению.
21. Брюква
24 ккал на 100 г
Весьма низкокалорийный продукт, идеально подходящий для находящихся на диете. Содержит большое количество витамина C, а также бета-каротин для здоровой иммунной системы.
22. Арбуз
16 ккал на дольку
Идеален для увлажнения организма, предотвращает инфаркты и прибавку веса, препятствует скоплению плохого холестерина.
Отрицательная калорийность: миф или лайфхак?
Есть и не толстеть – еще половина победы. Вот есть и худеть – это триумф.
Ну кто из нас не мечтал о существовании таких продуктов, которые можно было бы есть вообще без ограничений. И тут, на сцену выходят они – продукты с отрицательной калорийностью.
Как это возможно?
Согласно распространенному мнению, некоторые продукты содержат меньше энергии, чем организм затрачивает на их переваривание. Условно говоря, поужинали на 100 ккал, а потратили на переваривание 150 ккал, итого -50 ккал! Как правило, в список продуктов с отрицательной калорийностью включают огурцы, сельдерей, брокколи, редис, шпинат и многие-многие другие овощи.
Звучит, как сказка, правда?
Потому что это, к сожалению, и есть сказка. Легенда, построенная на огромном желании тех, кто следит за фигурой, хоть в чем-то себя не ограничивать.
Реальная же ситуация такова: организм не тратит на переваривание пищи какое-то определенное количество калорий, каждый раз это зависит от качества и количества съеденного.
Что бы вы ни съели, на усвоение пищи уйдет всего лишь от 5 до 30 % ее калорийности.
Пример:
Вы можете съесть бургер калорийностью 400 ккал и затратить на переваривание 30% от его калорийности – и это будет 120 ккал. Остальное пойдет в плюс.
А можете съесть тарелку вареной брокколи на 70 ккал и тоже затратить 30%, то есть всего 21 калорию. А остальное тоже пойдет в плюс.
Таким образом, продуктов с отрицательной калорийностью не существует, а все перечисленные в таких списках овощи не помогают похудеть и не сжигают жир.
От жировой прослойки помогают избавиться кардио-тренировки, а худеем мы исключительно на дефиците калорий.
Но стоит помнить, что пища это не только калории, это еще и БЖУ, и микроэлементы, и различные витамины. И если вы собираетесь быть не только худым, но и здоровым, то рацион должен быть сбалансированным.
В наше время уже не обязательно самому тратить время на подбор рецептов и вычисление калорий – можно просто заказать готовый рацион. Останется только подогреть!
Вот почему калорийность всегда указывается в 9000 ккал.
калории — это не главное в здоровом образе жизни, но они, безусловно, могут служить руководством к тому, сколько еды вы должны потреблять в день. По этой причине многие люди регулярно проверяют калорийность пищевых пакетов, которые они едят.
Если вы один из таких людей, вы, вероятно, заметили, что калорийность обычно указывается как «ккал». Бит «cal» очевиден, но задумывались ли вы, какой цели служит буква «k» спереди? К счастью для вас, вы скоро узнаете.
Калории, оказывается, на самом деле являются единицами энергии в химии и физике, а не просто средством измерения того, насколько полезен определенный вид пищи. Но одна калория настолько мала, что если бы вы попытались измерить, сколько их содержится в еде, вы бы насчитали десятки тысяч, сотни тысяч и более.
В этом бургере, вероятно, около 600000 калорий, но не беспокойтесь о
. Getty Images
Вот здесь и появляется буква «k» — она означает «килокалории».Вы можете предположить, что на каждую меру в 1 ккал вы на самом деле рассчитываете 1000 научных калорий, что звучит довольно пугающе, если задуматься (этот Mars Bar просто внезапно превратился из 260 калорий в 260 000 — ура).
Но будьте уверены, доля вашего суточного остается неизменной. В то время как женщинам рекомендуется съедать 2000 (килограммов) калорий в день, то, что на самом деле означает , — это то, что мы можем съедать два миллиона индивидуальных калорий в день. Но это звучит просто смешно, поэтому очевидно, что мы так не говорим.
Разве это не был просто замечательный кусочек информации, который никоим образом не изменит вашу жизнь, но, тем не менее, был невероятно интересным?
Подписывайтесь на Кота в Instagram.
Катриона Харви-Дженнер Редактор цифровых функций Кэт — главный редактор журнала Cosmopolitan UK, освещающий проблемы женщин, здоровье и текущие дела.
Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.
7.2: Калории (пищевая энергия) — Medicine LibreTexts
Пищевая энергия измеряется в килокалориях (ккал), обычно называемых калориями. Хотя эта терминология технически некорректна, она настолько знакома, что будет использоваться на протяжении всего курса. Килокалория — это количество энергии, необходимое для поднятия 1 килограмма воды на 1 градус Цельсия. Килокалории пищи определяются путем помещения пищи в калориметр бомбы и определения выхода энергии: Энергия = Измерение произведенного тепла.Ниже приведено изображение калориметра бомбы и ссылка на видео, показывающее, как он используется.
Количество килокалорий на грамм каждого питательного вещества показано ниже:
Как показано в таблице выше, только углеводы, белки и липиды обеспечивают энергию. Однако есть еще один источник энергии, не являющийся питательным веществом, — алкоголь. Подчеркнем, что алкоголь — это , а не питательное вещество, но он обеспечивает 7 килокалорий энергии на грамм.
Знание количества калорий в каждом питательном элементе позволяет человеку рассчитать / оценить количество калорий, содержащихся в любой потребляемой пище.
Углеводы
Углеводы, на удивление, стали довольно противоречивыми. Некоторые люди страстно превозносят достоинства углеводов, в то время как другие ругают их как убийц, связанных с питанием. Однако важно понимать, что углеводы — это разнообразная группа соединений, которые оказывают множество эффектов на функции организма.Таким образом, делать общие заявления об углеводах — не лучшая идея.
Моя тарелка
На основе OpenStax — Вы можете скачать материал
http://cnx.org/contents/14fb4ad7-39a…[email protected].
В среднем человеку требуется от 1500 до 2000 калорий в день для поддержания (или выполнения) повседневной деятельности. Общее количество калорий, необходимых одному человеку, зависит от его массы тела, возраста, роста, пола, уровня активности и количества упражнений в день.Если упражнения являются регулярной частью дня, требуется больше калорий. Как правило, люди недооценивают количество потребляемых калорий и переоценивают количество, которое они сжигают во время упражнений. Это может привести к потреблению слишком большого количества калорий в день. Накопление дополнительных 3500 калорий добавляет фунт веса. Если потреблять более 200 калорий в день, каждые 18 дней будет набираться один дополнительный фунт веса. С такой скоростью можно получить дополнительные 20 фунтов в течение года.Конечно, это увеличение калорий может быть компенсировано увеличением физических нагрузок. Бег или пробежка на одну милю сжигают почти 100 калорий.
Тип съеденной пищи также влияет на скорость метаболизма в организме. Обработка углеводов требует меньше энергии, чем переработка белков. Фактически, расщепление углеводов требует наименьшего количества энергии, тогда как переработка белков требует наибольшего количества энергии. В общем, количество потребленных калорий и количество сожженных калорий определяет общий вес.Чтобы похудеть, количество сжигаемых калорий за день должно превышать количество съеденных. Калории содержатся почти во всем, что вы едите, поэтому при рассмотрении калорийности следует также учитывать напитки.
Чтобы предоставить рекомендации относительно типов и количества продуктов, которые следует есть каждый день, Министерство сельского хозяйства США обновило свои рекомендации по питанию с MyPyramid до MyPlate. Они поместили рекомендуемые элементы здорового питания в контекст питания. MyPlate делит продукты на шесть стандартных групп: фрукты, овощи, злаки, белковые продукты, молочные продукты и масла.На сопутствующем веб-сайте даются четкие рекомендации относительно количества и типа каждой пищи, которую вы должны потреблять каждый день, а также указаны продукты, которые относятся к каждой категории. Сопровождающий рисунок (рисунок) дает наглядное представление с общими рекомендациями по здоровому и сбалансированному питанию. В руководстве рекомендуется: «Сделайте половину тарелки из фруктов и овощей». Другая половина — это злаки и белок, причем злаков немного больше, чем протеина. Молочные продукты представлены напитком, но это количество может быть применено и к другим молочным продуктам.
MyPlate. Министерство сельского хозяйства США разработало руководство по питанию под названием MyPlate, чтобы продемонстрировать, как поддерживать здоровый образ жизни.
На основе OpenStax — Вы можете скачать материал:
http://cnx.org/contents/14fb4ad7-39a…[email protected].
Кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы
Производители продуктов питания всегда ищут более дешевые способы производства своей продукции. Одним из чрезвычайно популярных методов снижения затрат является использование кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы в качестве альтернативы сахарозе.Кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы примерно на 50% состоит из глюкозы и 50% из фруктозы, что совпадает с сахарозой. Тем не менее, поскольку увеличение потребления кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы совпало с ростом ожирения в Соединенных Штатах, его использование вызывает много споров.
Альтернативные подсластители — это просто альтернатива сахарозе и другим моно- и дисахаридам, которые придают сладость.
Ниже приведены несколько ссылок, по которым можно получить дополнительную информацию о глюкозе, кукурузном сиропе и сахаре.
В статье New York Times по ссылке ниже обсуждается растущая популярность сахара по сравнению с кукурузным сиропом с высоким содержанием фруктозы: «Сахар снова на этикетках пищевых продуктов, на этот раз в качестве точки продажи»
Веб-сайт, указанный ниже, предоставляет обширную информацию обо всех сладких вещах, таких как кукурузный сироп, заменители сахара, сахарные добавки и гранулированная фруктоза.
Кукурузный сироп
Статья, ссылка на которую приведена ниже, объясняет, почему Ассоциация переработчиков кукурузы попросила разрешения изменить название кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы на кукурузный сахар и почему Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США отклонило этот запрос:
«Нет нового названия для кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы»
Белок
Белок — еще один важный макроэлемент, который, как и углеводы, состоит из небольших повторяющихся единиц.Но вместо сахаров белки состоят из аминокислот.
Белки можно разделить на полные и неполные. Полноценные белки обеспечивают достаточное количество всех девяти незаменимых аминокислот. Белки животного происхождения, такие как мясо, рыба, молоко и яйца, являются хорошими примерами полноценных белков. Неполные белки не содержат достаточного количества одной или нескольких незаменимых аминокислот. Например, если белок не обеспечивает достаточное количество незаменимой аминокислоты лейцина, он будет считаться неполным.Лейцин будет называться ограничивающей аминокислотой , потому что ее недостаточно для того, чтобы белок был полноценным. Большинство растительных продуктов содержат неполные белки, за некоторыми исключениями, такими как соя. В таблице ниже показаны ограничивающие аминокислоты в некоторых растительных продуктах.
Self Magazine Веб-сайт Nutrition Data — полезный ресурс для определения качества белка и определения дополнительных белков. Чтобы использовать сайт, перейдите на www.nutritiondata.com, введите название продукта, о котором вы хотите получить информацию, в строке поиска и нажмите Enter.Когда вы выберете еду из списка возможных, вам будет предоставлена информация об этой еде. В эту информацию включен раздел «Качество протеина». Это даст вам количество аминокислот и цифру, показывающую, какие аминокислоты являются ограничивающими. Если ваша пища содержит неполноценный белок, вы можете нажать «Найти продукты с дополнительным профилем». Это приведет вас к списку диетических вариантов, которые обеспечат дополнительный белок для вашей пищи.
Приведенная ниже глава взята из книги, опубликованной Национальными академиями наук, инженерии и медицины, и дает исчерпывающее исследование роли белка и аминокислот в здоровье человека.
Белки и аминокислоты
жир
Не существует ни плохого, ни хорошего холестерина, несмотря на обычное использование этих описаний в отношении ЛПНП и ЛПВП соответственно. Холестерин — это холестерин. ЛПВП и ЛПНП содержат холестерин, но на самом деле являются липопротеинами, которые будут описаны позже. Нет необходимости включать холестерин в свой рацион, потому что наш организм способен синтезировать необходимое количество. Рисунок ниже дает представление о содержании холестерина в различных продуктах питания.
www.webmd.com/cholesterol- management / foods, которых следует избегать из-за высокого уровня холестерина
Волокно
Простейшее определение клетчатки — это неперевариваемое вещество. Неперевариваемый означает, что он выживает при переваривании в тонком кишечнике и достигает толстого кишечника.
Существует три основных классификации волокон:
Пищевые волокна: Этот тип клетчатки содержит как неперевариваемые углеводы, так и лигнин, и всегда присутствует в растениях и остается неизменным.
Функциональная клетчатка: Этот тип клетчатки содержит только неперевариваемые углеводы и может быть выделен, извлечен или синтезирован. Функциональная клетчатка может быть получена из растений или животных и оказывает положительное физиологическое воздействие на человека.
Всего клетчатки: Волокно, которое содержит как пищевые волокна, так и функциональные волокна.
Витамины
На основе OpenStax — Вы можете скачать материал:
http://cnx.org/contents/14fb4ad7-39a…482e3e22 @ 8.108.
Витамины — это органические соединения, содержащиеся в пищевых продуктах, которые являются необходимой частью биохимических реакций в организме. Они участвуют в ряде процессов, включая минеральный и костный метаболизм, а также рост клеток и тканей, и действуют как кофакторы энергетического метаболизма.
витаминов группы В играют самую большую роль из всех витаминов в метаболизме ( таблица и таблица ).
Вы получаете большую часть витаминов с пищей, хотя некоторые из них могут образовываться из прекурсоров, всасываемых в процессе пищеварения.Например, организм синтезирует витамин А из β-каротина в оранжевых овощах, таких как морковь и сладкий картофель. Витамины либо жирорастворимые, либо
водорастворимый. Жирорастворимые витамины A, D, E и K всасываются через кишечник с липидами в хиломикронах. Витамин D также синтезируется в коже под воздействием солнечного света. Поскольку они содержатся в липидах, жирорастворимые витамины могут накапливаться в липидах, хранящихся в организме. Если избыток витаминов сохраняется в липидных хранилищах организма, это может привести к гипервитаминозу.
Водорастворимые витамины, включая восемь витаминов группы В и витамин С, всасываются с водой в желудочно-кишечном тракте.
Эти витамины легко перемещаются через жидкости организма на водной основе, поэтому они не накапливаются в организме. Избыток водорастворимых витаминов выводится с мочой. Поэтому гипервитаминоз водорастворимых витаминов возникает редко, кроме как при избытке витаминных добавок.
На основе OpenStax — Вы можете скачать материал:
http: // cnx.org / contents / 14fb4ad7-39a … [email protected].
Минералы
Минералы в пищевых продуктах — это неорганические соединения, которые взаимодействуют с другими питательными веществами для обеспечения правильного функционирования организма. Минералы не производятся в организме; они происходят из диеты. Количество минералов в организме невелико — всего 4 процента от общей массы тела, и большая часть из них состоит из минералов, которые необходимы организму в умеренных количествах: калий, натрий, кальций, фосфор, магний и хлорид.
Самыми распространенными минералами в организме являются кальций и фосфор, которые накапливаются в скелете и необходимы для укрепления костей. Большинство минералов ионизированы, и их ионные формы используются в физиологических процессах по всему телу. Ионы натрия и хлора являются электролитами в крови и внеклеточных тканях, а ионы железа имеют решающее значение для образования гемоглобина. Есть дополнительные микроэлементы, которые по-прежнему важны для функций организма, но их необходимые количества намного ниже.
Как и витамины, минералы могут потребляться в токсичных количествах (хотя и редко). Здоровая диета включает в себя большинство минералов, необходимых вашему организму, поэтому добавки и обработанные пищевые продукты могут повысить потенциально токсичный уровень минералов. Таблица и таблица содержат сводную информацию о минералах и их функциях в организме.
На основе OpenStax — Вы можете скачать материал:
http://cnx.org/contents/14fb4ad7-39a…[email protected].
Ассоциация американских чиновников по контролю кормов (AAFCO)> Калорийность
Как рассчитать калорийность?

Если требуется или просто желательно указать содержание калорий на этикетке, оно может быть рассчитано на основе тех же данных приблизительного анализа, которые используются для установления гарантий.В отличие от гарантий, он НЕ заявлен как минимум или максимум, а как среднее значение, основанное на нескольких данных ближайшего анализа.
Калорийность пищи зависит от количества сырого протеина, сырого жира и углеводов в продукте. Углеводы не измеряются напрямую, но могут быть оценены путем расчета «безазотного экстракта» (или NFE) в продукте. Это определяется простым вычитанием среднего значения каждого из других компонентов (процент сырого протеина, сырого жира, сырой клетчатки, влаги И золы) из 100 [см. Следующий пример].
Следующим шагом является умножение каждого из средних процентов калорийных питательных веществ на соответствующее значение «модифицированной воды». Белкам и углеводам присвоено значение 3,5. Жир гораздо более калорийный, поэтому его значение составляет 8,5. Добавлены результаты трех расчетов. Затем, чтобы преобразовать ответ в ккал / кг (единицы, указанные на этикетке), сумма умножается на 10.
Некоторые лабораторные отчеты включают значения калорийности. Однако эта информация полезна и может использоваться вместо приведенных выше расчетов, если лаборатория знакома с расчетами калорий специально для кормов для домашних животных.Лаборатория, которая в первую очередь анализирует продукты питания для людей, не будет использовать те же модифицированные значения Atwater в своих расчетах, поэтому вы получите неточное число калорий.
Также полезной информацией является количество калорий на угощение или чашку продукта. В первую очередь необходим вес одного угощения или чашки продукта в граммах. Деление значения ккал / кг, как определено выше, на 1000 преобразует его в ккал на грамм. Затем умножение на количество граммов на угощение или чашку дает вам количество калорий на одно угощение или чашку.
Пример: расчет калорийности по данным экспресс-анализа

Партия Сырой протеин
% AF Сырой жир
% AF Сырая клетчатка
% AF Влажность
% AF Ясень
% AF Экстракт без азота
% AF Энергетическая ценность
ккал / кг AF
1 25 15 4.5 7,8 3,2
2 26 14,3 3,2 8,9 3
3 25,2 13 4 8.1 2,9
4 23 16 3,8 9,1 3,3
Среднее значение 24.80 14,58 3,88 8.48 3,10 45,18 3688

Безазотный экстракт = 100 — (сырой белок + сырой жир + сырая клетчатка + влага + зола)
Энергия метаболизма = [(3,5 х сырой белок) + (8,5 х сырой жир) + (3,5 х азот- свободный экстракт)] X 10
Калорийность (ME) = 3688 ккал / кг; Если каждое угощение весит 10 граммов, количество калорий на одно угощение = 3688/1000 X 10 = 36.9 ккал / лакомство; Если продукт весит 120 граммов на чашку, калорийность на чашку = 3688/1000 X 120 = 442,6 ккал / чашку

Например, что именно означает, когда на этикетке указано, что продукт соответствует стандартам AAFCO для «обслуживания», «роста и обслуживания» и «всех стадий жизни»?

Все корма для домашних животных, в том числе закуски, лакомства, печенье, жевательные продукты, сырые шкуры, добавки, а также готовые и сбалансированные продукты, регулируются штатами в соответствии с законодательством штата о кормах и правилами о кормах для домашних животных, если штат принял такое законодательство.В соответствии с большинством государственных нормативов в отношении кормов для домашних животных существует четыре категории кормов для домашних животных, а именно:

Каковы требования к питанию для полноценных и сбалансированных кормов для домашних животных?

Хотя это штат, который регулирует все корма и корма для животных, AAFCO установила стандарты питания для полноценных и сбалансированных кормов для домашних животных.Пожалуйста, знайте, что AAFCO никоим образом не регулирует, не тестирует, не одобряет и не сертифицирует корма для домашних животных. AAFCO устанавливает стандарты, и ответственность за то, чтобы полноценные и сбалансированные корма для домашних животных соответствовали стандартам питания AAFCO, является обязанностью государства И компании по производству кормов для домашних животных.
Профили питательных веществ кормов для собак (и кормов для кошек) AAFCO, протоколы кормления кормов для собак и кошек AAFCO и критерии семейства продуктов подробно описаны в официальной публикации AAFCO (OP).

Как я могу рассчитать общий процент сырого протеина в определенных кормах для домашних животных?

AAFCO не имеет «Калькулятора питательных веществ корма для домашних животных».Это означает, что вы должны сами рассчитать необходимый белок. Поработаем с расчетами.
AAFCO одобрила Профили питательных веществ корма для собак AAFCO, которые определяют минимальный (и некоторые максимальные) уровни питательных веществ в полноценном и сбалансированном корме для домашних животных в зависимости от конкретной стадии жизни питомца. Минимальные уровни сырого протеина:
Для диет для роста и воспроизводства (для щенков и беременных / кормящих собак) минимальный уровень сырого протеина на основе СУХОГО ВЕЩЕСТВА (что означает, что вся влага из корма для собак удалена) 22 года.0%.
Для поддерживающих диет для взрослых минимальный уровень сырого протеина в пересчете на СУХИЕ ВЕЩЕСТВА составляет 18,0%.
Гарантии на этикетках кормов для домашних животных указаны на основе «КАК ЕСТЬ» или «КАК ЕСТЬ», и все корма для домашних животных различаются по содержанию влаги. Вы должны внести поправку на влажность, чтобы вы могли определить требуемый уровень сырого протеина для вашего корма для домашних животных на основе гарантии его влажности. Вы можете настроить уровень профиля питательных веществ AAFCO, выполнив следующие действия:
Если бы мы попытались составить таблицу для всех возможных уровней влажности — для сухих продуктов, консервов и полувлажных продуктов, — количество таблиц было бы огромным.Итак, мы составляем одну таблицу, а затем рассчитываем соответствующий уровень влажности корма для домашних животных.

Разрешены ли такие утверждения, как «с низким содержанием жира» и «с высоким содержанием белка» на этикетках кормов для домашних животных?

AAFCO утвердила типовой закон о кормах и правила, которые штаты поощряют принять в качестве собственных государственных требований. Одним из этих правил является Типовые правила AAFCO для кормов для домашних животных и специальных кормов для домашних животных.Корм для домашних животных — это корм для собак и кошек, а специальные корма для домашних животных — это корм для домашних животных, которые обычно содержатся в клетке или резервуаре, например, хомяков, домашних птиц и аквариумных рыб. Около половины штатов приняли некоторые версии этих правил кормов для домашних животных AAFCO.
Типовые правила кормов для домашних животных AAFCO содержат требования в отношении калорийности и содержания жира. Пожалуйста, проверьте раздел Типовых правил кормов для домашних животных PF10. Описательные термины можно найти, начиная со страницы 141 Официальной публикации 2010 года.В этом разделе Регламент PF10 (a) охватывает требования к заявкам о калорийности, в которых указано «Легкая», «Легкая», «Низкокалорийная», «Меньше» или «Меньше калорий». Регламент PF10 (b) охватывает требования к жирным моллюскам с указанием «постное», «с низким содержанием жира» и «с меньшим содержанием жира» или «с низким содержанием жира».
Типовые правила AAFCO не содержат каких-либо конкретных требований для других заявлений, таких как «высокое содержание белка», «низкое содержание натрия» и т. Д., Только то, что эти заявления не должны быть ложными или вводить в заблуждение потребителя. Контрольный чиновник может руководствоваться уровнями питательных веществ, перечисленных в Профиле питательных веществ кормов для собак (и кошек) AAFCO, начиная со страницы 144 Официальной публикации 2010 года.Уровни в Профилях — это минимальные (и некоторые максимальные) уровни всех основных питательных веществ, необходимых в кормах для собак и кошек. Заявления об уровне углеводов в кормах для домашних животных не приветствуются, поскольку в настоящее время не существует единого метода определения углеводов.
Калькулятор «
граммов в калории»
Калькулятор «граммы в калории» — это простой инструмент, который позволяет преобразовать количество макроэлементов (выраженное в граммах) в калории. В статье ниже показано, как преобразовать граммы в калории и сколько калорий содержится в грамме углеводов, белков, жиров и алкоголя.
Не знаете, сколько граммов каждого макроэлемента вы должны потреблять ежедневно? Ознакомьтесь с нашим калькулятором макросов!
Конверсия из граммов в калории
Почти на всех пищевых этикетках есть информация, в которой указано общее количество калорий и граммы макроэлементов, но вы редко увидите количество калорий от каждого макроэлемента.Этот калькулятор из граммов в калории поможет вам понять разницу между калориями и граммами, а также узнать правила преобразования.
Умение переводить граммы в калории позволяет:
Сколько калорий в грамме углеводов?
Углеводы — главный источник энергии в рационе человека. В их состав входят сахар, крахмал и клетчатка.
Углеводы, потребляемые с пищей, обеспечивают 3,87 ккал энергии на грамм простых сахаров и 3.57 — 4,12 ккал на грамм сложных углеводов. Эти значения обычно округляются до 4 ккал на грамм углеводов, чтобы упростить расчет .
Сколько калорий в грамме белка?
Белки являются основным функциональным и структурным компонентом каждой клетки животного. Они состоят из аминокислот, некоторые из которых человек не может синтезировать. Это означает, что вы должны получать белки из своего рациона.
Как и все макроэлементы, они также обеспечивают энергию — 1 грамм белка дает примерно 4 ккал.
Сколько калорий в грамме жира?
Жир является наиболее калорийным макроэлементом — 1 грамм обеспечивает 9 ккал.
Вам нужны жиры для построения и поддержания клеточных мембран, для поддержания стабильной температуры тела и для обеспечения жирорастворимых витаминов.
Сколько калорий в грамме алкоголя?
Алкоголь содержит довольно много калорий — 7 калорий на грамм . Количество потребляемого алкоголя в граммах может быть невозможно найти на этикетке, но, не волнуйтесь, есть простой способ рассчитать его, используя информацию, представленную на каждом продукте! В нашем калькуляторе граммов в калории используется приведенная ниже формула, чтобы сделать это за вас:
спирт [г] = объем [мл] * спирт по объему [%] * объемная массовая плотность [г / мл]
Последняя переменная постоянна и равна 0.78924 г / мл для спирта, поэтому мы также можем представить уравнение в следующем виде:
спирт [г] = объем [мл] * спирт по объему [%] * 0,78924 [г / мл]
Калории (кал) и килокалории (ккал) — это одно и то же?
Вы когда-нибудь задумывались, означает ли фраза грамм для калорий и грамм для ккал одно и то же? Мы здесь, чтобы дать вам ответ.
Есть два основных определения калорий:
Маленькая калория или грамм калорий (мы обычно обозначаем ее как cal ).
Большая калория, пищевая калория или килокалория (которую мы представляем как кал , калорий или ккал ).
В области питания мы обычно используем слово калория для обозначения количества килокалорий (ккал) при предоставлении информации о питании, , поэтому наш калькулятор граммов к калориям использует фразы грамм на калорий и грамм на ккал взаимозаменяемо.
Преобразование граммов в калории — практический пример
Давайте переведем граммы в калории на примере следующей информации о пищевой ценности.
Макроэлементы граммов
Углеводы 23
Белок 4
жир 9
Чтобы рассчитать количество калорий в этом продукте питания, вам необходимо использовать соответствующий коэффициент конверсии для каждого макроэлемента:
Углеводы: 4 ккал * 23 = 92 ккал
Белки: 4 ккал * 4 = 16 ккал
Жиры: 9 ккал * 9 = 81 ккал
Всего: 92 ккал + 16 ккал + 81 ккал = 189 ккал
В этом продукте содержится 189 ккал.Но для чего вы можете использовать эту информацию?
или
Если вы подсчитаете количество калорий в каждом потребляемом макроэлементе, вы узнаете, следует ли вам поддерживать, терять или набирать вес.
Маркировка пищевых продуктов — Продукты питания и питание
В соответствии с правилами ЕС на этикетках пищевых продуктов должна содержаться информация о продуктах внутри упаковки, сроках годности и инструкции по хранению, чтобы помочь вам принимать обоснованные решения о продуктах, которые вы покупаете.
На этикетках пищевых продуктов также должен быть указан список ингредиентов с четко выделенными наиболее распространенными аллергенами, чтобы они выделялись среди других ингредиентов.
Маркировка аллергенов
Производители пищевых продуктов должны выделять аллергены в ингредиентах, перечисленных на этикетке расфасованных пищевых продуктов.
Для этого они могут:
используйте полужирный шрифт, подчеркивание или курсив
изменить цвет текста
Необходимо выделить 14 указанных веществ или продуктов, вызывающих аллергию или непереносимость:
злаки, содержащие глютен
ракообразных, включая креветок, крабов, омаров и раков
арахис
яйца
рыбы
орехи, включая бразильские орехи, фисташки, миндаль, фундук, грецкие орехи, пекан, кешью и орехи макадамия
соевые бобы
молоко
сельдерей и сельдерей
горчица
кунжут
люпин
моллюски, включая моллюсков, мидий, моллюсков, устриц и кальмаров
диоксид / сульфиты серы (консервант, содержащийся в некоторых сушеных фруктах) — но только при концентрации более 10 мг / кг или 10 мг / л
Краткие заявления, такие как «Содержит орехи» или «Содержит моллюсков», больше не допускаются на этикетках пищевых продуктов, если только для продукта не требуется отображать список ингредиентов.Например, для вина не требуется отображать список ингредиентов, поскольку оно содержит более 1,2% алкоголя и поэтому на этикетке может отображаться сообщение «содержит сульфиты».
В настоящих Правилах также указывается, что информация об аллергенах должна быть доступна для всех пищевых продуктов, продаваемых без упаковки или без упаковки. Сюда входят продукты питания, продаваемые в гастрономах и магазинах розничной торговли, а также продукты питания, которые подают в гостиницах, ресторанах, кафе, пунктах питания на вынос и т. Д.
В Шотландии пищевые предприятия имеют определенную свободу в том, как они предоставляют информацию об аллергии.Это может быть указано в меню, на классной доске, на отдельных листах для аллергиков или устно.
Если информация об аллергенах должна быть предоставлена устно, компания должна установить табличку, информирующую клиентов о том, как они могут получить информацию о пищевых аллергенах. Обсудите свою пищевую аллергию с обслуживающим персоналом, чтобы убедиться, что вы получаете безопасную для себя пищу.
Маркировка пищевой ценности
С декабря 2016 года для большинства расфасованных пищевых продуктов стало обязательным наличие декларации о пищевой ценности продукта.Обычно это называется маркировкой пищевых продуктов на оборотной стороне упаковки.
Маркировка пищевой ценности: калорийность и рекомендуемое потребление (RI)
На этикетках питания должно быть указано количество энергии (калорий и килоджоулей), а также количество жиров, насыщенных жиров, углеводов, сахаров, белков и соли (все в граммах), присутствующих в 100 г (или 100 мл) пищи.
В дополнение к обязательным требованиям, указанным выше, информация о питании также может быть выражена для каждой порции при условии, что указано количество порций в упаковке.
Энергия
Количество энергии в продуктах питания и напитках должно указываться в килокалориях (ккал) и килоджоулей (кДж). В качестве ориентира:
среднему человеку необходимо около 2500 ккал (10 500 кДж) в день, чтобы поддерживать свой вес
в среднем женщине необходимо около 2000 ккал (8 400 кДж)
Они могут варьироваться в зависимости от возраста человека и уровня физической активности, а также других факторов.
Для детей потребление калорий будет зависеть от ряда факторов, таких как возраст и их физическая активность.
Ссылка на впуск (RI)
Нормативное потребление (RI) — это приблизительное суточное количество питательных веществ (жиров, насыщенных жиров, соли и сахара) и энергии, необходимых для здорового питания. Это указано в процентах (%) на этикетке продукта.
Значения
RI основаны на женщине среднего роста, выполняющей средний объем физической активности. В рамках здорового сбалансированного питания дневная дневная дневная норма потребления для взрослого составляет:
энергия: 2,000 ккал (8,400 кДж)
общий жир: 70 г
насыщенных: 20 г
углеводы: 260 г
всего сахара: 90 г
белок: 50 г
соль: 6 г
Эти значения могут варьироваться от человека к человеку, но дают полезное представление о том, сколько нужно среднему человеку.
Дополнительную информацию об обязательной маркировке пищевых продуктов можно найти на веб-сайте Food Standards Scotland (FSS).
Маркировка пищевой ценности на передней стороне упаковки (FOP)
Многие производители пищевых продуктов также добровольно размещают информацию о питательной ценности FOP, используя систему маркировки с цветовой кодировкой, чтобы выделить питательную ценность предварительно упакованных продуктов питания и напитков.
Цвета показывают, содержит ли продукт высокий, средний или низкий уровень жира, сахара и соли:
красный означает высокий — вам следует стараться употреблять их реже и в меньших количествах
желтый означает средний — вы можете иметь их большую часть времени
зеленый означает низкий — чем больше зелени на этикетке, тем полезнее выбор
Большинство этикеток содержат смесь красного, желтого и зеленого цветов.Старайтесь покупать продукты, состоящие из смеси янтаря и зелени, поскольку они зачастую более полезны для здоровья.
Допускается использование одноцветных или одноцветных этикеток при условии, что они не вводят в заблуждение и не сбивают с толку потребителя.
Этикетки с датой
Большинство продуктов и напитков должны иметь отметку «Использовать до» или «Срок годности». Эти даты зависят от правильного хранения продукта.
Использовать по дате
Дата «срок годности» касается безопасности пищевых продуктов и используется для продуктов, которые быстро уходят, например:
сырое мясо или рыба
мясные нарезки
молочные продукты
готовых салатов
Никогда не употребляйте пищу или питье после срока годности, даже если они хорошо выглядят и пахнут.
Чтобы срок годности был действительным ориентиром, вы должны следовать инструкциям по хранению на упаковке. Еда и напитки испортятся быстрее, если их неправильно хранить.
Срок годности
Срок годности — это качество продуктов.
Это не причинит вам никакого вреда при употреблении еды и напитков после этой даты, однако он может не выглядеть и не лучшим на вкус.
Дополнительную информацию о маркировке даты можно найти в руководстве по маркировке WRAP.
Инструкции по хранению
Чтобы еда оставалась безопасной для употребления, вам всегда следует:
следуйте инструкциям по хранению на этикетках («хранить в холодильнике», «хранить в прохладном и сухом месте», «хранить в холодильнике после открытия»).
употреблять в течение дней, указанных на этикетке («после открытия, использовать в течение 3 дней»)
При хранении продуктов и напитков в холодильнике убедитесь, что температура ниже 5 ° C (используйте термометр для холодильника).
Подробнее о безопасном хранении продуктов
Дополнительная информация о стандартах маркировки пищевых продуктов и состава доступна на сайте FSS.
Что означают калории в еде и упражнениях?
Калория — это мера расхода энергии и накопленной энергии. Калории, относящиеся к диете (съеденные калории) и упражнения (сожженные калории), являются килокалориями (ккал).
Одна килокалория равна количеству тепла, которое поднимет температуру одного килограмма воды на один градус Цельсия на уровне моря.Одна килокалория равна 4186,8 джоулей и 1000 калорий (малые калории), как называют в научных лабораториях тепловую энергию.
Понимание калорий в пище
Калории в пище делятся на жиры, алкоголь, углеводы и белки. Различные питательные вещества содержат большее или меньшее количество калорий в одном и том же весе (более высокая или более низкая калорийность). На этикетках пищевых продуктов в США используются следующие практические правила:
Алкоголь : 1 грамм алкоголя содержит 7 калорий (ккал)
Углеводы : 1 грамм углеводов (сахара и крахмалы) содержит 4 калории (ккал)
Жир : 1 грамм жира содержит 9 калорий (ккал)
Белок : 1 грамм белка содержит 4 калории (ккал)
Хотя клетчатка является углеводом, она с трудом усваивается организмом, поэтому калорийность клетчатки оценивается по шкале U.S. Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов должно быть 1,5 калории на 1 грамм.
Проверяя этикетку с информацией о пищевой ценности, вы можете увидеть, сколько калорий в порции поступает из каждого из этих источников.
калорий и потеря веса
В фунте жира содержится примерно 3500 калорий (ккал), хотя это приблизительное число. Чтобы сбросить полкилограмма жира за неделю, рекомендуется снизить потребление калорий примерно на 500 калорий (ккал) в день, чем вы тратите на обмен веществ и упражнения.Однако важно отнестись к этому руководству с недоверием. Есть и другие факторы (в дополнение к простому уравнению количества потребляемых / потраченных калорий), которые могут влиять на потерю веса.
Количество калорий, которые вы сжигаете за день, включает в себя калории с основной скоростью метаболизма, сожженные только для поддержания жизнедеятельности организма, плюс дополнительные калории, сожженные при физической активности. Ваше тело будет сжигать калории, чтобы поддерживать температуру тела, дышать, циркулировать кровь, переваривать пищу, устранять отходы, строить и восстанавливать клетки и ткани, а также поддерживать активность мозга и нервной системы.
Диапазон ежедневного сжигания калорий составляет от 1600 калорий (ккал) для сидячих женщин или пожилых людей до 2800 калорий (ккал) для активных мужчин, очень активных женщин и мальчиков-подростков. Вы можете проверить количество сожженных за день калорий с помощью калькулятора в зависимости от вашего роста, веса, возраста и уровня активности.
Использование фитнес-монитора и приложения для отслеживания съеденных и сожженных калорий может помочь похудеть людям, которые хотят достичь дефицита калорий. Отслеживание активности с помощью фитнес-монитора помогает исключить завышенные оценки количества сожженных калорий, а честное отслеживание того, что съедено, может выявить, откуда поступают калории.
калорий, сжигаемых при физической активности
Физическая активность сжигает калории сверх базовой скорости метаболизма. Ваши мышцы используют как доступные, так и запасенные источники энергии в вашем теле.
Калории, сжигаемые во время сердечно-сосудистой деятельности, например ходьбы, бега, плавания и езды на велосипеде, зависят от интенсивности упражнения, веса вашего тела и количества времени, которое вы тратите на тренировку. Упражнения средней интенсивности, такие как быстрая ходьба, сжигают меньше калорий в минуту, чем при более интенсивных упражнениях, таких как бег.
Например, вы можете использовать таблицу калорий при ходьбе, чтобы узнать, сколько калорий вы можете сжечь на милю в зависимости от вашего веса и скорости. Ходьба сжигает примерно 90 калорий на милю для человека весом 160 фунтов.
В зависимости от продолжительности и интенсивности упражнений ваше тело сжигает доступный в крови сахар, гликоген, запасенный в мышцах и печени, жир и, при необходимости, даже начинает сжигать мышечный белок.
Некоторые люди стремятся тренироваться с частотой от 60% до 70% от максимальной частоты пульса, чтобы сжигать жир.В этой зоне сжигания жира 85% калорий, которые вы сжигаете, приходится на жир. Однако вы сжигаете больше калорий в минуту, если тренируетесь с большей интенсивностью.
Зона «сжигания жира» более терпима для многих людей и может позволить вам заниматься спортом в течение более длительного периода времени. Но если вы тренируетесь в течение более короткого периода времени, тренировка с более высокой интенсивностью поможет вам сжечь больше калорий.
Фитнес-мониторы и шагомеры часто оценивают количество сожженных калорий в зависимости от вашего веса, количества сделанных шагов, скорости, темпа и интенсивности.Как правило, будет более точным, если интенсивность упражнения измеряется по частоте сердечных сокращений во время тренировки. Вы можете использовать пульсометры с ручным захватом на беговой дорожке или эллиптическом тренажере для более точной оценки.
Все больше и больше фитнес-браслетов и умных часов имеют встроенные датчики пульса, позволяющие отслеживать интенсивность ваших упражнений. Нагрудный датчик сердечного ритма считается самым точным.
Узнайте разницу между KCal и Cal
»
Знаете ли вы, сколько калорий вам нужно съесть или сжечь в день, чтобы поддерживать здоровый вес?
Как насчет количества сожженных калорий, чтобы избавиться от лишнего жира?
Чем больше я исследовал, тем чаще я встречал общий вопрос, которым, как мне казалось, следует поделиться с #FitTrackers.
Когда вы читаете этикетки на продуктах или отслеживаете свой рацион, вы, вероятно, заметили термин KCal. В чем разница между этим и калориями?
Понимание соотношения калорий и калорий в сочетании с персонализированной информацией, предоставляемой интеллектуальными весами, улучшит вашу способность ставить и достигать целей в отношении здоровья.
В чем разница между калориями и калориями?
«Калорийность» на этикетках продуктов питания относится к научному измерению килокалорий.
Не волнуйтесь; Если вас смущает значение KCal , вы не одиноки.
С научной точки зрения, 1 килокалория (1000 калорий или 1 ккал) означает энергию, необходимую для повышения температуры 1 кг воды на 1 ° C.
Если вы специализируетесь на естественных науках, вы можете иметь дело с калориями (строчная буква c). Для повседневных расчетов это измерение слишком мало, чтобы предоставить полезную информацию, поэтому мы используем калории (верхний регистр C).
По определению, калории — это настолько маленькие единицы энергии, что крошечный кусок пищи может обеспечить их тысячи.Проще говоря, 1 калория равна 1 килокалории.
Вы можете спросить, почему я использовал заглавную C при написании калорий. Это не ошибка, потому что заглавная буква C в калориях обозначает ккал на этикетках продуктов питания, калории и килокалории используются как синонимы, чтобы означать одно и то же.
Другими словами, так же нормально и приемлемо для людей использовать маленькую букву «с» вместо большой буквы «С» и говорить «1 грамм жира дает нам 9 калорий» в мире питания, поскольку «1 грамм жира дает нас 9 килокалорий или 9000 калорий »в мире физических наук.
Тем не менее, в научной литературе 1/1000 или килокалория обозначается с более низким c как «калория», а килокалория обозначается с заглавной буквы C.
Источник: Koninklijke Philips N.V., 2004
Что означает ккал?
Ккал (килокалория) — это 1000 калорий (маленький c).
На этикетках пищевых продуктов, когда написано «Калории», имеется в виду научное обозначение «килокалорий».
калорий и диета
Теперь, когда вы знаете разницу между KCal и калориями, вам не нужно переосмысливать, как вы едите.Пропорция между ними одинакова; например, если вы должны есть рекомендованные 2000 (килограмм) калорий каждый день, технически это эквивалентно 2 миллионам индивидуальных калорий. Звучит страшно, правда? Это одна из причин, почему мы измеряем в KCals.
Рекомендуется по-прежнему придерживаться сбалансированной диеты и калорий, рекомендованных для вашего роста, веса, возраста, уровня активности и целей. Используя шкалу жировой прослойки или шкалу ИМТ, вы можете легко и точно отслеживать, как потребление калорий и физическая активность влияют на массу тела (в фунтах или килограммах), процентное содержание жира в организме, мышечную массу и почти дюжину других показателей здоровья.

Макроэлементы	граммов
Углеводы	23
Белок	4
жир	9

LEAVE A RESPONSE Отменить ответ
Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *
Комментарий *
Имя *
Email *
Сайт

Партия	Сырой протеин % AF	Сырой жир % AF	Сырая клетчатка % AF	Влажность % AF	Ясень % AF	Экстракт без азота % AF	Энергетическая ценность ккал / кг AF
1	25	15	4.5	7,8	3,2
2	26	14,3	3,2	8,9	3
3	25,2	13	4	8.1	2,9
4	23	16	3,8	9,1	3,3
Среднее значение	24.80	14,58	3,88	8.48	3,10	45,18	3688