Калькулятор калорий онлайн — счетчик калорийности.

С помощью бесплатного калькулятора калорий вы можете бесплатно и без регистрации составить меню определенной калорийности или посчитать энергетическую ценность своего завтрака, обеда и ужина. Калькулятор представляет собой гигантскую базу продуктов питания и работает по принципу уличного автомата с кофе: вы просто выбираете нужный продукт или готовое блюдо, указываете его массу и добавляете в свое меню. 

Меню отображается прямо под логотипом сайта и показывает совокупное количество килокалорий (ккал) в выбранных продуктах, а также расчет содержания в них белков, жиров и углеводов. Его можно распечатать или сохранить быструю ссылку, которая позволяет поделиться меню с другими людьми или вернуться к нему в будущем.

В первую очередь, калькулятор пригодится людям, которые собираются следить за своим питанием и считать калории, чтобы избавиться от лишнего веса и поддерживать нормальную массу тела в дальнейшем. Контроль за калорийностью пищи является одним из самых эффективных способов похудения.

Данный онлайн счетчик сделает этот процесс удобным и быстрым. Преимущество калькулятора заключается в отсутствии необходимости использовать специальные кухонные весы и взвешивать каждый продукт по отдельности.

Также, калькулятор калорийности окажется полезным для спортсменов, бодибилдеров и поклонников фитнеса, желающих контролировать количество белков, жиров и углеводов в своем меню. Например, наращивания мышечной массы с помощью этого сайта можно составить меню белковой диеты. А для так называемой «сушки» (процесса быстрого похудения) можно составлять меню с низким содержанием углеводов.

Кстати, этот сайт можно использовать и в сугубо справочных целях. По сути, это онлайн таблица калорийности продуктов, разбитых по категориям. Если вам не требуется составлять меню, а просто необходимо узнать сколько калорий в том или ином продукте, то советуем воспользоваться быстрым поиском по базе продуктов на самом верху.

Шаг 1. Найдите нужный продукт. 

Если вы уже выбрали продукт, то просто введите его название в быстрый поиск, который находится в верхней части каждой страницы.

В выпадающей подсказке система предложит вам все имеющиеся варианты. Кликните на нужный.

Если вы пока не определились и только хотите выбрать какой-нибудь продукт, зайдите в интересующую вас категорию и просто кликните на него. 

Шаг 2. Укажите массу и добавьте в меню.

После клика по продукту откроется всплывающее окно, в котором необходимо выбрать нужную массу (т.е. сколько вы собираетесь употребить в граммах) и нажать «Добавить».

Добавленный продукт автоматически переместится в итоговое меню, расположенное в верхней части страницы (прямо под названием сайта)

Шаг 3. Распечатайте меню или сохраните быструю ссылку.

Если необходимо, то меню можно распечатать или получить быструю ссылку, по которой оно будет открываться в будущем. Соответствующие кнопки находятся справа от итоговых подсчетов калорийности:

Норма калорий в день

Как таковой единой и общепризнанной суточной нормы употребления калорий не существует. Согласно рекомендациям Всемирной Организации Здравоохранения «поступающая в организм энергия (в калориях) должна быть уравновешена с расходуемой энергией.«. Таким образом, ваша индивидуальная норма калорий зависит, прежде всего, от характера вашего труда, уровня физической активности, пола, возраста и ряда других факторов. Тем не менее, в сети можно найти множество таблиц и калькуляторов неизвестного происхождения, предлагающих информацию о суточных нормах, якобы основанную на автортетных источниках. Мы считаем, что качество данной информации довольно сомнительно.

Наиболее надежным способом определить индивидуальную потребность в калориях является обычный подсчет энергетической ценности употребляемой пищи в течении суток (или нескольких суток). Просто зафиксируйте свой обычный суточный рацион на бумаге. Запишите что и в каком количестве вы съели за день. Непосредственно калорийность можно посчитать как с помощью информации с этикеток продуктов, так и с помощью нашего сайта.

При условии, что вы здоровы и ваш вес при текущем питании сильно не меняется, полученные результаты можно условно считать вашей суточнной нормой.

Чтобы похудеть, необходимо немного снизить ежедневную энергетическую ценность рациона. При сохранении прежнего образа жизни возникнет небольшой дефицит калорий, поскольку затраты остануться прежними. Это и приведет к постепенному сжиганию ваших жировых запасов. Какой именно должен быть дефицит — решать только вам. Крайне не советуем резко его увеличивать, т.к. ни к чему хорошему это не приведет. Уменьшайте количество потребляемых калорий постепенно и худейте медленно. Так вам не придется мучать себя и время от времени срываться. И, конечно же, перед любыми изменениями в диете мы настоятельно рекомендуем вам проконсультироваться со своим врачом или квалифицированным диетологом.

 

 

Таблица калорийности продуктов и готовых блюд

Худеем без стресса и вреда для здоровья — таблица калорийности продуктов и готовых блюд.  Действенная методика со стойким результатом!

Подсчет калорий — очень эффективный способ похудеть.

 Главным достоинством данного метода является стабильность и долговременность полученного результата – придерживаясь рекомендованной среднесуточной личной нормы потребления калорий, Вы не наберете вес заново.
Преимуществом является также возможность кушать свою любимую еду, ограничивая себя только в количестве, таким образом, максимально разнообразив рацион, не вгоняя себя в стресс.

Определите Вашу норму и питайтесь в соответствии с этой цифрой, используя таблицу калорийности продуктов питания и готовых блюд.

Формула расчета среднесуточной личной нормы.

Результат перемножаем на индивидуальный показатель двигательной активности.

• 1,2 – минимум движений, работа сидя, передвижение на автомобиле, отсутствие дополнительных физических нагрузок;
• 1,3 – небольшая двигательная нагрузка, необходимость каждый день много передвигаться пешком или 1-2 раза/неделю бег трусцой, езда на велосипеде, командные спортивные игры, легкий физический труд;
• 1,5 — посещение фитнес — клуба 3-5 раз в неделю, активный физический труд;
• 1,7 — высокая физическая активность, регулярный тяжелый физический труд или ежедневные продолжительные занятия спортом;
• 1,9 – очень высокий уровень физической активности. Обычно в таком режиме живут спортсмены перед соревнованиями.

Стремитесь похудеть — вычтите из итога 20%, хотите нарастить мышечную массу — прибавьте 20%, Ваша цель удержать вес — оставьте цифру неизменной, это и будет ваша суточная норма.

Планируя свое меню, на обеденное время распределяйте основной объем еды, между приемами пищи не забудьте 1-2 перекуса.

Чтобы рассчитать количество калорий для готовых блюд необходимо: взвесить все ингредиенты блюда, и посчитать питательность каждого по формуле (количество ккал из расчета на 100 г смотрим в таблице).

Складываем, записываем, сохраняем информацию. Все рассчитываем однократно, запоминаем и потом в гостях или ресторане приятно проводим время, а не тратим его на математические подсчеты. Обязательно понадобятся кухонные весы, если расчеты будут неточными, есть риск переесть и тогда организм будет не успевая тратить полученную энергию, продолжит накапливать запасы, или недоесть, что еще хуже, так как, привыкнув к небольшому количеству пищи, организм замедлит процессы метаболизма и вес будет набираться еще быстрее.

Важно учесть некоторые нюансы.

1. Количество ккал в замороженных продуктах существенно не меняется.

2. При расчете первых блюд на мясе, берем итог всех составляющих, с учетом бульона. Если мясо вынимается — учитывается только 20%, переходящие в бульон.

3. Отварные мясо, птицу, рыбу, овощи считаем как сырые, минус 20% потери на бульон. При жарке впитывается около 20% жира.

4. Калорийность готовой пасты, круп и бобовых одинакова и в сухом виде. Они разбухают в воде, в которой нет калорий и увеличиваются в весе и объеме за счет ее впитывания.

Примеры расчета.

В 100 г сухих макарон 338 ккал. После отваривания, вес макарон увеличился до 200 г, но питательность снизилась в 2 раза. Таким образом, в 200 г готовых макарон столько же ккал.

На 100 гр. крупы приходится 300 ккал, значит, в готовой каше с весом 300 г содержится аналогичное количество.

Цифры приблизительные, каждый любит каши по-своему: одни рассыпчатые, другие предпочитают вязкие.

Добавленные молоко, сливочное масло и различные соусы увеличивают питательность блюда.

5. Соленая, маринованная рыба содержит в 2 раза больше калорий, чем сырая. Фрукты и овощи после засолки своей питательности не теряют.

6. Калории в копченых мясе, птице и рыбе, приготовленных в домашних условиях, считаем по таблице сырыми. В заводских условиях используется концентрат «жидкий дым», поэтому такое изделие питательнее домашнего примерно на 40%.

7. Не едите в компоте фрукты, ягоды — учитывайте только 30% от их калорийности. Узвар из сухофруктов содержит 0 ккал. Рассчитанная итоговая питательность компота вместе с фруктами, ягодами распределяется на вес всей жидкости.

Калорийность продуктов таблица на 100 грамм.

Калорийность продуктов в таблице на 100 грамм взята из открытых проверенных источников.

Подсчет калорий — это не очередная диета, а образ жизни. Совсем не означает, что Вы можете похудеть, продолжая регулярно есть фастфуд и лежать на диване. Выбирайте натуральную, здоровую пищу, Ваше меню должно быть максимально разнообразным, включать в себя обязательно в должном количестве белки, жиры, углеводы, клетчатку. Рационально распределяйте суточный объем пищи в течение дня, кушайте небольшими порциями через каждые 2-3 часа, не наедайтесь на ночь! Больше двигайтесь, гуляйте на свежем воздухе.

Надеюсь полная примерная таблица калорийности продуктов питания и готовых блюд будет Вам полезна, облегчит расчеты и поможет быть всегда в форме!

(Visited 154 853 times, 39 visits today)

Понравился рецепт? Расскажите друзьям!

Таблица калорийности продуктов питания и напитков

Калорией считают единицу энергии, присутствующую практически во всех продуктах. Калорийность – это обозначение энергетической ценности пищи, равной количеству энергии, получаемой организмом после полного ее усвоения. В таблицу калорийности продуктов на 100 грамм входит полный ассортимент источников энергии, необходимых для поддержки жизнедеятельности организма.

Благодаря несложным расчетам можно рассчитать количество калорий, необходимых для нашего рациона. Таблица калорийности готовых продуктов помогает определиться с содержащимися в нашем рационе белками, углеводами, жирами. Их количество соответствует ряду факторов:

• сорту,

• техническому процессу, используемому производителями,

• рецептуре, используемой при приготовлении,

• погодным условиям, при рассмотрении калорийности растительной пищи.

При проведении расчетов результат будет усредненным. Для сокращения временных затрат, связанных с подсчетом калорий, существуют таблицы стандартов.

Для чего нужно знать количество калорий

Вся поступающая энергия используется нашим организмом для поддержки важных жизненных функций. Это касается как регулировки дыхания, так и перекачивания крови. С помощью таблицы калорийности продуктов питания можно определиться с необходимым нам минимумом энергии. Для взрослой женщины, обладающей нормальным весом, количество калорий составляет около 1,33 кКал, для взрослого мужчины, обладающего нормальным весом, количество кКал ограничено 1,68.

Оставшееся количество энергии требуется для строительства и восстановления тканей. Энергия необходима и при создании мышечной массы. Новые ткани самостоятельно создаваться не способны. Расходование дополнительной энергии связано с уровнем физической активности, можно сказать, с каждым движением. Любое количество энергии, не растраченное организмом, сохраняется в форме жира.

Таблица калорийности:

Каждому человеку необходимо изучать таблицу калорийности продуктов и блюд. Пользуясь подобными данными, люди пытаются добиться снижения веса либо сохранения уже достигнутых позитивных результатов. Данные материалы необходимы не только худеющим гражданам.

Поддержание энергетического баланса важно для здорового образа жизни. Без таблицы питания невозможно соответствовать правильному режиму, добиться образования спортивных подтянутых объемов и выделяющихся мышц.

Алкогольные напитки

Сочетается ли соблюдение диеты с употреблением алкоголя? С учетом разнообразия диет и ассортимента алкогольных напитков следует индивидуально подходить к каждой ситуации, обратившись за консультацией к диетологу. При рассмотрении калорийности основных продуктов питания алкоголю также уделяют внимание. Многие строгие диеты никак не сочетаются с алкоголем. Но если методика похудения связана с ограниченным потреблением калорий, возможно сочетание диеты и алкоголя.

Когда рассчитывают суточную норму энергии, руководствуются энергоемкостью употребляемых алкогольных напитков. Следует учитывать, что во всех веществах, за исключением питьевой воды, имеются калории. Для усвоения организмом алкоголя не требуется переваривания. Одновременно с этим происходит откладывание питательных веществ в резерве организма, что приводит к увеличению веса. Сочетаемость между диетой и алкоголем усложняется повышением аппетита из-за его употребления. Напитки способствуют расслаблению и снятию стресса, хорошему проведению времени и налаживанию отношений, снятию напряженности ситуации.

Продукты	Ккал на 100 г	Белки	Жиры	Углеводы
Красное сухое	68	0,2	0	3
Красное сладкое	142	0,5	0	20
Белое сухое	66	0	0	16
Белое сладкое	98	0	0	6
Портвейн	167	0	0	14
Херес	126	0	0	3
Вермут	158	0	0	15
Бренди	225	0	0	18
Виски	235	0	0	21
Джин	220	0	0	10
Ром	220	0	0	2
Текила	220	0	0	2
Водка	235	0	0	3
Ликер	342	0	0	53
Пиво	35	0,4	0	5

Сахар, кондитерские изделия

На упаковке любых кондитерских изделий указывается информация, связанная с белками, жирами и углеводами. Добиться идеального тела можно, если начать с ограничения своих походов по супермаркетам и приобретения продуктов в магазинах, торгующих живой органической пищей, продуктами с отрицательной калорийностью. Приверженцам здорового питания необходимо помнить о старательном составлении меню. Следует исключить все, начиная от сладких йогуртов до печенья, от пирожных до прочей сдобы. Их вредность обусловлена всевозможными добавками, опасными:

• Дополнительным повышением аппетита;

• Ухудшением обмена веществ;

• Задержкой воды в организме;

• Негативным влиянием на здоровье.

Рацион, необходимый здоровому человеку, требует более внимательного отношения в сочетании с кое-какими кулинарными навыками.

Продукты	Ккал на 100 г	Белки	Жиры	Углеводы
Зефир	304	0	0	78
Безе	440	2	20	60
Крекеры	352	11	13	67
Овсяное печенье	437	6	14	71
Печенье Мария	400	8	8	70
Пряники	353	5	6	70
Вафли с начинкой	539	3	30	64
Шоколад	544	5	35	56
Кукурузные палочки	325	8	1	75
Мармелад	293	0	0	76
Мед	329	8	0	81
Сахар	398	0	0	99
Мороженное молочное	126	3	3	21
Мороженое шоколадное	138	4	3	23

Хлебобулочные изделия

Разнообразные мучные изделия содержат комплекс минералов, витаминов и клетчатки. Информацию можно узнать в таблице гликемического индекса продуктов и калорийности. Производители, использующие отрубную муку, радуют покупателей самыми полезными видами выпечки, богатыми полезными микроэлементами и обладающими благодаря наличию медленных углеводов низким гликемическим индексом.

Продукты	Ккал на 100 г	Белки	Жиры	Углеводы
Баранки	342	16,4	1,1	69,7
Батон нарезной	261	9,4	2,7	50,7
Лаваш армянский	239	7,7	1,1	47,8
Мука пшеничная высшего сорта	324	10,4	0,8	74,5
Мука ржаная	321	6,8	1,2	76,8
Сушки	335	11,1	1	73,2
Сухари пшеничные	327	11,6	1,8	72,1
Хлеб ржаной	210	4,7	0,6	49,5
Хлеб пшеничный из муки I сорта	246	7,4	2,2	53
Спагетти, макароны	333	11	1	68

Молочные продукты

Из-за отсутствия достаточного количества белков тело становится рыхлым и худым, не позволяя нам набрать качественную массу. Именно в молоке наибольшее количество белков, обладающих пользой для организма. По рекомендациям многих специалистов, следует начать со сгонки лишних килограмм и сжигания жиров. Для расчета энергоемкости создали таблицу калорийности молочных продуктов. При небольшом излишке килограммов можно начинать наращивать мышечную массу. Молочная продукция способствует повышению содержания белов в сочетании с правильными углеводами.

Продукты	Ккал на 100 г	Белки	Жиры	Углеводы
Молоко 2,5%	52	2	2	4
Молоко 3,2% (пастеризованное)	58	2	3	4
Козье молоко	68	3	3	4
Творог 1%	103	17	2	3
Творог 11%	170	16	11	1
Творожная масса с изюмом	343	6	21	29
Сметана 10%	115	2	10	2
Сметана 20%	206	2	20	3
Сливки 9%	107	2	9	4
Сливки 15%	161	2	15	3
Сливки 33%	322	2	3	4
Йогурт греческий	66	5	3	3
Кефир 1%	40	2	1	4
Кефир 3,2%	56	2	3	4
Сыворотка	20	0	0	3
Сухое молоко обезжиренное	339	33	1	52
Сухое молоко цельное	476	26	25	37
Ряженка 1%	40	3	1	4
Ряженка 3,2%	57	2	3	4
Сыр Голландский	352	26	26	0
Сыр Российский	363	24	29	0
Сыр Сулугуни	290	20	24	0
Сыр Адыгейский	240	18	14	0
Брынза	298	14	25	0
Козий сыр	290	21	21	0

Рыба и морепродукты

В списке продуктов с низкой калорийностью не обойтись без рыбы и морепродуктов, которые богаты полезными полиненасыщенными жирами Омега-3, комплексными витаминами и микроэлементами. Благодаря полезным свойствам и невысокой энергоемкости морепродукты используются во многих диетах. Рыба подразделяется в соответствии с жирностью.

Продукты	Ккал на 100 г	Белки	Жиры	Углеводы
Горбуша свежая	142	20	6	0
Камбала	83	15	1	0
Кета	138	22	5	0
Лещ	105	17	4	0
Лосось свежий	187	20	11	0
Филе минтая	72	16	1	0
Морской окунь	79	15	1	0
Речной окунь	130	14	6	0
Сельдь соленая	217	19	15	0
Скумбрия	191	18	13	0
Треска	201	12	12	0
Форель	119	20	3	0
Хек	86	16	1	0
Икра	230	31	11	0
Кальмары	98	19	2	0
Крабовое мясо	140	15	6	10
Крабовые палочки	73	6	1	10
Свежие креветки	97	22	1	0
Морская капуста	49	0	5	0
Рыбный фарш	96	16	0	0

Грибы

В таблицу калорийности продуктов на день обязательно включают съедобные грибы. Они содержат комплекс экстрактивных и ароматических веществ, обладают превосходными вкусовыми качествами. Своим сокогонным воздействием грибы не уступают мясным отварам и гораздо лучше овощных. Они способствуют стимулированию аппетита, что важного для лучшего переваривания. Белок содержится более всего в белых грибах. Благодаря содержанию в них хитина уровень усвояемости грибов понижается.

Продукты	Ккал на 100 г	Белки	Жиры	Углеводы
Белые свежие	32	3,3	1,5	2,4
Белые сушеные	277	23,8	6,8	30,2
Вешенки свежие	34	2,5	0,5	6,2
Лисички свежие	22	1,5	1	2,4
Лисички сушеные	268	22	7,2	25,4
Маслята свежие	12	2,5	0,7	1,5
Опята свежие	25	2,4	1	2,5
Подберезовики свежие	30	2,1	1,2	3,4
Подберезовики сушеные	231	23,3	9,5	14,4
Подосиновики свежие	31	3,3	0,4	3,5
Подосиновики сушеные	325	35,2	5,4	33
Сыроежки свежие	15	1,6	0,8	1,7
Шампиньоны свежие	29	4,3	0,9	1,4

Овощи

В таблице калорийности продуктов и фруктов большой выбор полезных веществ. Благодаря употреблению блюд, имеющих пониженную калорийность, добиваются очистки пищеварительных органов. В овощах содержится кладовая клетчатки. Рацион должен состоять из баланса растительной пищи с молочной и нежирной мясной, чтобы полноценно обеспечивать организм всеми элементами.

Продукты	Ккал на 100 г	Белки	Жиры	Углеводы
Огурцы	15	0	0	2
Кабачки	26	0	0	5
Баклажаны	24	1	0	4
Болгарский перец	26	1	0	6
Помидоры	20	0	0	4
Белокочанная капуста	27	1	0	4
Пекинская капуста	16	1	0	2
Цветная капуста	30	2	0	5
Брокколи	28	3	0	5
Картофель	80	2	0	18
Лук репчатый	41	1	0	10
Зеленый лук	19	1	0	4
Морковь	32	1	0	6
Редис	19	1	0	3
Красная свекла	40	1	0	8
Зеленый салат	12	1	0	1
Шпинат	22	2	0	2
Щавель	19	1	0	2
Зеленый горошек	73	5	0	13
Спаржевая фасоль	47	2	0	8
Спаржа	20	1	0	3
Чеснок	143	6	0	29

Колбасные изделия

Данные изделия относятся к высококалорийным в связи с наличием в них сахара в сочетании с дополнительными ингредиентами, придающими цвет, вкус плюс консистенцию. В таблице калорийности белковых продуктов они относятся к тем, которые рекомендуется употреблять в ограниченном количестве.

Продукты	Ккал на 100 г	Белки	Жиры	Углеводы
Докторская	257	13,4	22,9	0
Вареная Любительская	311	12,5	28,3	0
Полукопченая Любительская	428	17,6	39,1	0
Полукопченая Сервелат	423	16,1	40,2	0
Сырокопченая Любительская	511	20,6	47,8	0
Сырокопченая Сервелат	453	24,1	40,2	0
Колбаски охотничьи	325	27,1	24,6	0
Кровянка	261	10,6	17,8	14,5
Салями	576	21,3	53,6	1,1
Сардельки Говяжьи	215	11,1	18,2	1,6
Сардельки Свиные	330	10,1	31,8	1,7
Сосиски Говяжьи	229	10,3	20,3	0,9
Сосиски Куриные	242	10,6	22,1	3,3
Сосиски Любительские	318	9,8	30,1	0,4
Сосиски Молочные	260	11,3	23,9	1,1
Сосиски Свиные	284	9,2	23,2	4,5

Мясные продукты

Благодаря многим вариациям приготовления мясными блюдами можно полностью заменить колбасы. Таблица калорийности мясных продуктов подтверждает их пользу. Следует помнить об опасности бесконтрольного употребления мясных блюд. Грамотный расчет дневного рациона требует нашего внимательного подхода.

Продукты	Ккал на 100 г	Белки	Жиры	Углеводы
Баранина	201	16,2	15,3	0
Говядина	191	18,7	12,6	0
Говяжья Печень	100	17,6	3,2	0
Говяжье Сердце	89	15,2	3,1	0
Говяжий Язык	160	13,4	12,1	0
Кролик	197	20,6	12,8	0
Свинина нежирная	318	16,3	27,9	0
Свинина жирная	484	11,6	49,1	0
Свиная печень	105	18,6	3,5	0
Свиное сердце	87	15,2	3,1	0
Свиной язык	203	14,4	16,5	0
Телятина	91	19,9	1,1	0
Индейка	192	21,1	12,3	0,6
Куры	161	20,4	8,6	0,8

Зерновые продукты

Большое количество калорий объясняется сложными углеводами, содержащимися в зерне. Максимум полезных веществ в крупах, подвергнутых минимальной обработке. После шлифования и дробления количество полезных веществ снижается. По рекомендации диетологов, для здорового питания предпочтительней питаться зерном, не подвергнутым обработке.

Продукты	Ккал на 100 г	Белки	Жиры	Углеводы
Пшено	348	10	3	69
Рис белый	334	6	0	78
Манка	328	10	1	73
Гречневая ядрица	306	9	2	62
Кукурузная крупа	337	8	1	75
Овсяная крупа	342	12	6	59
Пшеничная крупа	316	11	1	62
Овсяные хлопья	350	14	7	56
Кукурузные хлопья	363	6	2	83
Рисовые хлопья	360	7	2	77
Перловка	320	9	1	73
Овсяные отруби	320	18	7	45
Пшеничные отруби	296	15	3	53
Ржаные отруби	221	11	3	32
Красная чечевица	314	21	1	48
Горох лущеный	323	23	1	57
Фасоль белая	102	7	0	16
Фасоль красная	93	8	0	13
Бобы	57	6	0	8
Арахис	551	26	45	9
Сушеный арахис	611	29	50	10

Масло, маргарин, жиры

Без растительных и животных жиров невозможно представить нашего рациона питания. Жирные кислоты обеспечивают полноценную работу организма. Поэтому требуется употребление жиров различных видов.

Продукты	Ккал на 100 г	Белки	Жиры	Углеводы
Сливочное	787	0,5	82,5	0,8
Оливковое	898	0	99	0
Подсолнечное	899	0	99,9	0
Жир свиной топленый	896	0	99	0
Рыбий жир	902	0	100	0
Маргарин сливочный	745	0	82	0

Каши

Каши относятся к сложным углеводам, полезным для организма, но в умеренных количествах. Для расчета правильной дозы рекомендуется использовать таблицу калорийности продуктов для правильного питания. Важно не добиться обратного эффекта, связанного с похудением либо строительством качественного тела.

Продукты	Ккал на 100 г	Белки	Жиры	Углеводы
Гречневая	137	4,5	1,6	27,4
Манная	77	2,5	0,3	16,4
Овсяная	93	3,2	1,8	15,4
Перловая	102	3,2	0,5	22,7
Пшенная	92	3	0,8	17,2
Рисовая	79	1,5	0,2	17,3
Ячневая	84	1,4	0,3	18,7

Яйца

Польза яиц обусловлена легкоусвояемым белком и незаменимыми витаминами. Для получения суточной нормы железа достаточно суточного употребления четырех яиц.

Продукты	Ккал на 100 г	Белки	Жиры	Углеводы
Куриное	157	12	10	0
Перепелиное	168	11	13	0
Индюшиное	165	13	10	0
Утиное	185	14	14	0
Гусиное	185	13	13	1
Омлет	184	9	15	1
Глазунья	192	10	15	0
Яйцо вкрутую	160	12	11	0
Яичный порошок	542	46	37	4

Орехи, семена, сухофрукты

Наибольшей пользой обладают сухофрукты, которые высушиваются естественным способом. Это же касается семян и орехов, содержащих комплекс полезных веществ.

Продукты	Ккал на 100 г	Белки	Жиры	Углеводы
Финики	274	2	0	69
Изюм	264	2	0	66
Банан	390	3	1	80
Цукаты	343	0	0	90
Урюк	213	5	0	50
Курага	215	5	0	51
Чернослив	231	2	0	57
Фундук	653	13	62	9
Грецкий орех	654	15	65	7
Мускатный орех	556	20	50	7
Кедровые орешки	674	11	61	19
Фисташки	556	20	50	7
Кешью	643	25	54	13
Миндаль	645	18	57	16

Рыбные консервы

В составе таблицы калорийности продуктов по Борменталю большое значение уделяется рыбным консервам, изготовленным из натурального сырья. Ценностью консервов из благородных рыб является сохранение всех полезных веществ благодаря качественной обработке.

Продукты	Ккал на 100 г	Белки	Жиры	Углеводы
Анчоусы	135	20	6	0
Бычки в томатном соусе	88	17	2	0
Икра	179	19	11	1
Кальмары	105	20	2	0
Килька в томате	182	14	12	4
Морепродукты	61	10	1	1
Сайра	88	17	2	0
Ставрида в томате	110	14	2	7
Шпротный паштет	195	12	14	5

Безалкогольные напитки, соки

Среди продуктов с нулевой калорийностью можно назвать только питьевую воду. Благодаря большому ассортименту безалкогольных напитков наш рацион всегда богат тонизирующими веществами, витаминами и экстрактами лечебных трав. Это очень важно для ценителей диетического меню.

Продукты	Ккал на 100 г	Белки	Жиры	Углеводы
Чай без сахара	2	0	0	0
Кофе без сахара	2	0	0	0
Яблочный сок	42	0	0	9
Апельсиновый сок	36	0	0	8
Виноградный сок	54	0	0	14
Компот из сухофруктов	60	0	0	14
Морковный сок	28	1	0	6
Томатный сок	21	1	0	3
Свекольный сок	42	1	0	9

Таблица калорийности продуктов — 1000.

menu

Продукт	Белков, гр	Жиров, гр	Углеводов, гр	Калории, ккал	ГИ
Льняное масло	0	100	0	898	0
Жир говяжий топленый	0	100	0	871	0
Говяжий ливер	15	4	0	735	0
Печень трески в масле	4	66	1	613	30
Свинина — плечо	15	29	0	593	0
Сыр «мегле»	37	41	0	590	0
Кунжутное семя лущеное	21	54	12	582	35
Кунжутные семена сушеные цельные	21	53	12	563	35
Свинина — отбивная на косточке	21	10	0	537	0
Баранина — грудинка	14	26	0	533	0
Чиа семена	17	31	42	512	30
Творог 40%-ной жирности	28	40	3	466	35
Баранина — спинная часть	17	21	0	459	0
Бекон вареный	16	14	0	447	0
Печень гусиная	15	39	0	412	0
Сухие дрожжи	49	6	40	410	7
Печень утиная	16	38	0	405	0
Утка i категории	16	38	0	405	0
Утка жареная	23	35	0	401	0
Мед	1	0	82	400	80
Геркулес сырой	13	6	60	390	45
Говядина — оковалок	20	4	0	380	0
Картофельное пюре	11	6	77	380	90
Баранина — отбивная на косточке	14	25	0	380	0
Лосось соте	21	31	4	379	5
Рис мгновенного приготовления сухой	8	3	73	374	94
Рис белый, обваренный паром, с длинными зернами сырой	8	1	76	369	70
Мука из цельной твердой пшеницы универсальная	8	1	81	364	65
Нут	19	1	61	364	35
Рис белый витаминизированный сырой	8	1	76	363	70
Рис коричневый сырой	8	3	73	360	50
Свинина мясная	14	33	0	357	0
Плавленый сыр 60 % — ной жирности	18	60	2	354	0
Дикий рис сырой	59	10	275	353	57
Свинина — шницель	15	29	0	352	0
Белая фасоль	24	2	47	352	40
Смешанный мясной фарш	12	32	0	351	0
Стеклянная лапша	0	0	86	351	65
Сливочный сыр 50%-ной жирности	18	50	2	349	5
Мука крупчатка	10	1	80	348	40
Сыр «тартар»	26	27	0	348	0
Светлая гречневая мука	13	1	72	347	40
Имбирь сухой	2	1	16	347	5
Рис	7	1	79	344	57
Макаронные изделия, высшего сорта, яичные	11	2	70	342	55
Булгур	12	1	58	342	48
Сметана 30 % — ной жирности	2	30	3	340	0
Крупа манная	10	1	73	340	65
Крупа перловая	9	1	74	340	22
Чечевица сушеная невареная	26	2	46	340	25
Чечевица	26	2	46	340	25
Макароны из муки в/с	11	1	71	338	50
Макароны	11	1	71	338	50
Макаронные изделия, высшего сорта, витаминизированные	10	1	70	337	55
Гречка (цельное зерно)	50	28	242	335	50
Крупа пшенная	12	3	69	335	71
Свинина жирная	15	30	0	333	0
Темная гречневая мука	13	1	71	333	40
Макароны из муки 1 сорта	11	2	68	333	42
Мука из цельной твердой пшеницы витаминизированная	7	1	81	333	65
Фасоль	21	2	45	328	42
Мука	12	1	67	325	69
Молоко сгущенное с сахаром	7	9	56	324	80
Сосиски свиные	12	31	0	324	0
Ребрышки свиные	15	29	0	321	0
Коржи песочные	5	6	62	318	63
Коржи	5	6	62	318	63
Гречка	13	3	62	313	50
Макаронные изделия, высшего сорта, молочные	12	3	67	309	55
Сыр «виола»	11	28	2	307	0
Овсяные хлопья	12	7	69	305	61
Сельдь в растительном масле	16	27	0	301	0
Язык свиной	16	16	2	300	0
Свинина — рулька	19	25	0	294	0
Плавленый сыр 45 % — ной жирности	18	45	2	294	0
Утка ii категории	17	24	0	287	0
Сметана 25 % — ной жирности	3	25	3	284	0
Баранина — лопатка	16	25	0	284	0
Лосось с гриля	21	22	1	283	0
Моцарелла	28	11	3	280	0
Сушеная свекла	9	1	57	278	75
Лаваш	9	1	56	277	70
Сушеная морковь	8	1	49	275	20
Варенье любое	0	0	71	271	70
Окорок вареный	14	26	0	269	0
Лосось солёный	21	21	0	269	0
Сосиски «молочные»	11	24	2	266	28
Творог со сметаной	18	14	2	260	35
Свинина	16	22	0	259	0
Сосиски «русские»	11	22	0	243	0
Курица, мякоть без кожи	18	18	1	241	0
Курица i категории	18	18	0	238	0
Лаваш армянский	8	1	48	236	70
Блины на раст. масле	6	12	26	235	70
Говядина — ребра	16	19	0	233	0
Творог 20%-ной жирности	14	20	1	233	30
Баранина — окорок	18	18	0	232	0
Кокосовое молоко	2	24	3	230	1
Сосиски консервированные	42	175	10	228	5
Чернослив	2	1	58	227	40
Творог 18%-ной жирности	14	18	3	226	30
Баранина жирная	18	30	0	225	0
Скумбрия копченая	21	16	0	221	0
Заварное тесто	6	14	17	220	50
Говядина — грудинка	19	16	0	217	0
Сельдь соленая	20	15	0	217	0
Говяжья солонина	19	25	0	216	0
Сельдь горячего копчения	22	14	0	215	0
Языковая колбаса	16	10	0	215	0
Скумбрия отварная	20	15	0	211	0
Сметана 20 % — ной жирности	3	20	3	210	0
Сметана	3	20	3	210	30
Яблоки сушеные	2	0	59	210	30
Лосось свежий	20	6	0	201	0
Говядина — нежирное жаркое	20	6	0	200	0
Блины на олив. масле	6	7	26	200	60
Сёмга на пару	19	14	0	197	0
Индейка ii категории	86	108	0	194	0
Картофель жареный	3	9	23	192	95
Сельдь маринованная	17	13	3	192	5
Тунец в растительном масле	27	9	0	190	0
Сёмга отварная	23	13	0	189	0
Форель слабосолёная	18	19	0	186	0
Свинина — нежирное жаркое	16	28	0	184	0
Говядина — хвост	20	7	0	184	0
Скумбрия свежая	19	12	0	181	0
Кальмары жареные	10	14	1	175	0
Сыр «сыр «шавру» (козий)	9	14	4	173	0
Говядина жирная	20	23	0	171	0
Творог мягкий диетический	16	11	1	170	25
Горбуша солёная	22	9	0	169	0
Баранина постная	18	11	0	169	0
Горбуша отварная	23	8	0	168	0
Яйцо перепелиное	12	13	1	168	0
Гречка вареная	6	2	31	163	40
Лосось копчёный	22	8	0	162	0
Белые жареные	15	7	5	162	15
Индейка тушка без кожи	20	8	1	161	0
Сельдь свежая	16	11	0	161	0
Язык телячий	14	12	0	160	0
Курица ii категории	21	8	0	159	0
Сельдь в томатном соусе	14	10	5	159	0
Сердце куриное	16	10	1	159	0
Говядина постная	22	7	0	158	0
Куриные ножки	17	10	0	158	0
Творог 10%-ной жирности	16	10	0	156	0
Творог	16	10	0	156	30
Грудинка свиная	21	7	0	155	0
Творог фруктовый	18	1	14	147	35
Язык говяжий	12	11	0	146	0
Чеснок	7	1	30	143	5
Куриный фарш	17	8	0	143	0
Горбуша свежая	21	7	0	142	0
Цыплята	19	7	0	140	0
Концентрированное молоко 7,5% жирности	3	8	5	140	40
Крабовые палочки меридиан снежный краб	15	7	4	140	40
Крабовые палочки мирамар	15	7	4	140	40
Сёмга свежая	22	6	0	140	0
Печень куриная	20	6	1	140	35
Говядина — лопатка	19	7	0	137	0
Макароны отварные	3	5	19	135	60
Форель копчёная	26	3	1	132	0
Говяжья печень	18	4	5	130	0
Лососевый фарш	19	6	0	130	0
Печень говяжья	18	4	5	130	0
Рис коричневый вареный	3	1	30	119	50
Копченая курица	18	5	0	117	0
Сметана 10 % — ной жирности	3	10	3	115	0
Окорок кабана	18	18	0	113	0
Куриная грудка	24	2	0	113	0
Куриная грудка (филе)	24	2	0	113	0
Кальмары отварные	18	4	0	110	0
Рис белый витаминизированный вареный	9	1	85	109	60
Рис мгновенного приготовления, готовый к употреблению	2	1	28	109	90
Рис белый, обваренный паром, с длинными зернами вареный	8	1	85	106	60
Чечевица сушеная вареная	7	0	15	106	27
Говядина — окорок	20	3	0	104	0
Фасоль свежезамороженная в упаковке (300 г. )	19	0	13	102	30
Тунец свежий	23	1	0	101	0
Печень баранья	19	3	0	101	0
Фасоль консервированная	7	0	17	99	70
Форель	19	2	0	97	0
Сельдь в сметане	6	6	5	97	0
Креветки свежие	22	1	0	97	0
Тунец в собственном соке	21	1	0	96	0
Креветки отварные	19	2	0	95	0
Фасоль красная	8	0	14	93	27
Творог «утренний» ( «данон») без сахара	7	5	4	91	30
Форель отварная	16	3	0	89	0
Филе индейки	19	1	0	84	0
Картофель отварной	2	0	17	82	70
Креветки консервированные	18	1	0	81	0
Картофель зрелый	2	0	18	80	45
Имбирь	2	1	16	80	15
Куриное яйцо	13	11	0	80	0
Минтай отварной	18	1	0	79	0
Творог обезжиренный	16	1	4	75	30
Кальмары свежие	18	0	0	74	0
Картофель в мундире	2	1	16	74	65
Крабовые палочки	6	1	10	73	40
Крабовые палочки vici сочные	6	1	10	73	40
Минтай свежий	16	1	0	72	0
Картофель печеный	2	0	15	70	95
Крабовые палочки санта бремор снежный краб	9	1	6	70	40
Молоко коровье цельное	3	4	5	68	32
Молоко 3,5% жирности	3	4	5	64	25
Творог «виталиния»	7	0	9	64	35
Кефир жирный	3	3	4	62	20
Яблочный мусс консервированный	1	0	19	61	30
Молоко 3,2% жирности	3	3	5	60	25
Креветки очищенные замороженные	14	1	0	60	0
Мидии жареные	11	2	0	59	0
Черника свежезамороженная	0	0	23	56	30
Молоко 2,5% жирности	3	3	5	54	20
Кефир 2,5% жирности	3	3	4	53	15
Хурма	1	0	17	53	45
Имбирь маринованный	0	0	13	51	5
Соевый соус	6	0	67	51	35
Мидии отварные	9	2	0	50	0
Свекла отварная	2	0	11	49	70
Инжир	1	0	14	49	35
Молоко 1,5% жирности	3	2	5	47	30
Яблоки	0	0	10	47	30
Зеленая капуста	1	0	7	46	10
Кефир «доктор бифи» 1,8 % — ной жирности	3	2	4	45	15
Зеленая капуста свежезамороженная в упаковке	1	0	6	45	10
Черника	1	1	11	44	30
Смородина черная свежезамороженная	2	0	13	44	30
Свекла	2	0	9	40	64
Кефир 1%-ной жирности	3	1	4	38	15
Смородина черная	1	0	12	38	30
Белые грибы свежие	4	2	1	34	10
Морковь	1	0	7	33	35
Кефир обезжиренный	3	0	4	30	15
Тыква	1	0	8	29	75
Грейпфрут	1	0	7	29	22
Цветная капуста	3	0	5	28	15
Морковь отварная	1	0	5	25	85
Шампиньоны	4	1	0	24	15
Фасоль стручковая	2	0	4	24	30
Белые маринованные	3	1	2	24	15
Кабачки	1	0	5	23	15
Фасоль огненно-красная	4	0	5	23	19
Помидоры	1	0	4	23	10
Шпинат	3	0	2	22	15
Лесные грибы	3	1	1	21	10
Спаржа	2	0	3	20	15
Китайская капуста	1	0	3	16	15
Огурцы свежие	1	0	3	15	25
Соленые огурцы	1	0	2	11	15

полный список калорийности блюд на 100 грамм

Если вы планируете худеть, вас наверняка интересует таблица калорийности продуктов питания. Именно она поможет скорректировать рацион и подобрать оптимальный список готовых блюд, которые помогут быстрее избавиться от лишнего веса. Кроме того, полная таблица может включать в себя гликемический индекс и химический состав продуктов: это полезно не только для худеющих, но и для тех, кто следит за своим здоровьем.

Зачем нужна таблица калорийности

Это удобный инструмент для того, чтобы выяснить количество белков, жиров и углеводов в собственном рационе. При похудении важно учитывать этот баланс, а также калорийность блюд, исключая из меню то, что мешает сбросить лишний вес. Впрочем, для эффективного похудения не обязательно отказываться от любимых продуктов. Если вы хотите быстрее избавиться от лишних килограммов, можно включить в рацион протеиновый коктейль «Формула 1» от Herbalife Nutrition. Этот продукт входит в основу программы снижения веса. Состав продукта содержит сывороточный белок, который дарит длительное ощущение сытости, а также витаминно-минеральный комплекс, насыщающий организм незаменимыми полезными веществами. Регулярное употребление «Формулы 1» в качестве полноценной замены завтрака или ужина в сочетании с физической активностью может способствовать быстрому жиросжиганию.

Для кого подойдет таблица

Калорийность продуктов – показатель, который нужно знать:

1. Желающим похудеть. Благодаря такой таблице получится составить грамотный рацион, исключив из него неподходящие продукты. Кроме того, вы сможете подготовить меню на день или неделю, разработать подходящую диету для похудения с учетом спортивных нагрузок.
2. Желающим набрать массу. Для того чтобы добиться результата, также необходимо правильно скорректировать рацион, включив в него больше белка, медленных углеводов и растительных жиров. На помощь придет удобная таблица калорийности на 100 грамм продуктов.
3. Следящим за собственным здоровьем. Люди, которые вынуждены придерживаться определенных диет по показаниям, должны корректировать свой рацион в соответствии с рекомендациями врачей. Таблица калорийности поможет избежать вредных продуктов и выбрать максимально полезное меню.

Калорийность готовых блюд

Здесь мы собрали список самых популярных блюд, которые могут встречаться в рационе каждого человека. В таблице приведен состав БЖУ, а также калорийность на 100 грамм продукта.

Название	Б	Ж	У	Ккал
Говяжье азу	12	14,2	10,2	215
Отбивные	27,8	30	2	385
Блины на кефире	6,1	12,3	26	234
Борщ	1	2	6,7	50
Вареники с картошкой	4,5	3,8	18,6	125
Котлеты из куриного мяса	18	10,5	13,7	221
Отварное филе курицы	30,4	3,5	0	153
Паста	3,5	5	19	135
Окрошка с мясом на квасе	2,1	1,7	6,3	53
Пельмени	12	13	29	275
Традиционный плов	4,2	6	14,9	150
Салат с крабовыми палочками	9,2	7,4	5,9	128
«Цезарь»	15	10	9	190
Гороховый суп	4,4	2,4	8,9	66

Калорийность мясных продуктов и рыбы

При выборе подходящего рациона обращайте внимание на количество углеводов. Мясо и рыба отлично подойдут для кето-диеты.

Название	Б	Ж	У	Ккал
Говядина	18,7	12	0	191
Свинина	16,3	27,6	0	318
Телятина	19,6	1,1	0	91
Курица	20,5	8,6	0,8	161
Утка	16,7	61,3	10	348
Баранина	16,2	15,3	0	201
Окунь	17,5	5,6	0	123
Сайра	18,4	20,6	0	257
Семга	21	15,5	0	222
Палтус	18,6	3,3	0	106

Информация представлена по книге «Современные таблицы калорийности продуктов» [1].

Калорийность молочной продукции

Молочная продукция – это ценный источник белка. Однако не из всех блюд можно получить необходимую дозу протеина. Дополнительным источником ценной аминокислоты может стать протеиновая смесь «Формула 3» от Herbalife Nutrition. Ее рекомендуется употреблять в комплексе с «Формулой 1»: так вы можете получить больше пользы и скорректировать рацион специально для снижения веса. Такой продукт может полностью заменить один из приемов пищи, надолго насыщая организм и помогая бороться с чувством голода. В приведенной таблице вы можете ознакомиться с калорийностью молочных продуктов. Рассчитать точный калораж блюда можно при помощи специального калькулятора.

Название	Б	Ж	У	Ккал
Молоко 2,5 %	2,8	2,5	4,8	52
Кефир	2,8	1	4	40
Натуральный йогурт	4,3	2	6,2	60
Твердый сыр	26	26,8	0	352
Мягкий сыр	17	11,3	23,9	257

Дополнительные рекомендации

При выборе продуктов не стоит гнаться за низкой калорийностью. Важным показателем пользы может стать гликемический индекс. Его стоит учитывать тем, кто следит за уровнем сахара в крови из-за склонности к диабету или другим серьезным заболеваниям.

 

Ссылки:

[1] https://www.litres.ru/elena-dobrova/sovremennye-tablicy-kaloriynosti-produktov/

Таблица калорийности продуктов питания

Таблица калорийности продуктов питания — это таблица в которой приведена энергетическая ценность 100 г определенного продукта питания. То есть сколько энергии получит организм если человек съест 100 г этого продукта в чистом виде. Также в таблице приведены количественное содержание белков, углеводов, жиров и воды на каждые 100 г продукта.

Что такое калорийность продуктов питания?Для того чтоб разобраться с этим понятием нам нужно уяснить что такое калорийность вообще. Калорийность или энергетическая ценность — это количество энергии, которое организм может получить в процессе расщепления 100 г определенного продукта питания. Количество энергии измеряется в килокалориях (кКал). Вы наверно замечали, что часто калорийность продуктов питания измеряют не в килокалориях(кКал) а просто в калориях(кал). На самом деле это одно и то же, поскольку есть такое понятие как «пищевая калория», которая используется только для измерения калорийности продуктов питания и она равняется 1 кКал.

Молоко

Продукт	Калории (ккал)	Жиры (г)	Белки (г)	Углеводы (г)	Вода (мл)
Молоко 1,5%	44	1,5	2,9	4,8	92
Молоко 2,5%	52,7	2,5	2,8	4,7	90
Молоко 3,2%	58	3,2	2,8	4,7	88,5
Молоко 3,5%	64	3,2	3,3	4,8	87
Молоко козье	66,7	4,2	3	4,5	86,5
Молоко кобылье	39,5	1	2,2	5,8	92
Молоко овечье	109,7	7,7	5,6	4,8	75
Молоко топленое 1%	40	1	3	4,8	90,4
Молоко топленое 4%	67	4	2,9	4,7	87,6
Молоко топленое 6%	83,6	6	3	4,7	86
Молоко сгущенное	135	7,9	7	9,5	74,1
Молоко сгущенное с сахаром	315	8,5	7,2	56	26,5
Молоко сухое цельное	475	25	25,6	39,4	4
Молоко ацидофильное	83	3,2	2,8	10,8	81,7

Масло

Продукт	Калории (ккал)	Жиры (г)	Белки (г)	Углеводы (г)	Вода (мл)
Масло топленое	892	98	0,3	0,6	0,7
Масло сливочное с белком	747,5	82,5	0,5	0,8	0,9
Масло бутербродное	556	61,5	0,5	0,3	1,2
Масло сливочное	748	82,5	0,5	0,8	0,8
Масло крестьянское соленое	647	0,8	0,6	71	1,3
Масло крестьянское несоленое	661	72,5	0,8	1,3	1,1

Творог

Продукт	Калории (ккал)	Жиры (г)	Белки (г)	Углеводы (г)	Вода (мл)
Творог жирный	226	18	14	1,3	64,7
Творог полужирный	156	9	16,7	1,3	71
Творог нежирный	86	0,6	18	1,5	77,7
Творог диетический	86	0,6	18	1,5	77,7

Сыр

Продукт	Калории (ккал)	Жиры (г)	Белки (г)	Углеводы (г)	Вода (мл)
Сыр рассольный	355,6	26,5	26	3,5	37
Сыр советский	385	31,1	24,4	0	37,9
Сыр швейцарский	396	31,8	24,9	0	36,4
Сыр камамбер	324	28,8	15,3	0,1	52
Сыр костромской	343	26,1	25,6	0	41,9
Сыр твердый	355,6	26,5	26	3,5	38
Сырки и сырковая масса	340	23	7,1	27,5	41
Сыр осетинский	355,6	26,5	26	3,5	38
Сыр латвийский	316	24,1	23,3	1	46,4
Сыр мягкий	332	28	20	0	40
Сыр плавленный	226	13,5	24	0	55
Сыр российский	371	30	23,4	0	40
Сыр рокфор	335	27,5	20,5	0	38
Сыр чеддер	380	30,8	23,5	0	41
Сыр голландский	361	27,3	26,8	0	38,8
Сыр литовский	250	14,7	27,9	0	38,1
Сыр московский	355,6	26,6	26	3,5	39
Сыр пошехонский	334	26,5	26	0	41
Сыр колбасный	275	19,4	21,4	3,7	40
Сыр мюнстер	365	29	26	0,5	45
Сыр эмментальский	372,4	28,5	28,7	0,3	38,1
Сыр алтайский	355,6	26,6	26	3,5	40
Сыр сулугуни	286	22	20,5	0,4	51,9
Сыр зеленый	355,6	26,5	26	3,5	49
Сыр адыгейский	264	19,8	19,8	1,5	39

Сметана

Продукт	Калории (ккал)	Жиры (г)	Белки (г)	Углеводы (г)	Вода (мл)
Сметана 10%	116	10	3	2,9	82,7
Сметана 15%	162	15	2,6	3,6	77,5
Сметана 20%	206	20	2,8	3,2	72,7
Сметана 25%	250	25	2,4	3,2	68,2
Сметана 30%	293	30	2,3	3,1	63,4
Сметана 36%	291,2	30	2,4	3,1	58,1
Сметана 40%	291,2	30	2,4	3,1	54,2

Сливки

Кефир

Продукт	Калории (ккал)	Жиры (г)	Белки (г)	Углеводы (г)	Вода (мл)
Кефир 1%	40	1	3	4	90,4
Кефир 2,5%	53	2,5	2,9	4	89
Кефир 3,2%	59	3,2	2,9	4	88,3
Кефир жирный	59	3,2	2,8	4,1	88,3
Кефир нежирный	30	0,1	3	3,8	91,4

Йогурт

Продукт	Калории (ккал)	Жиры (г)	Белки (г)	Углеводы (г)	Вода (мл)
Йогурт 1,5%	57	1,5	4,1	5,9	86,5
Йогурт 3,2%	68	3,2	5	3,5	86,3
Йогурт 6%	92	6	5	3,5	83,5

Ряженка

Продукт	Калории (ккал)	Жиры (г)	Белки (г)	Углеводы (г)	Вода (мл)
Ряженка 1%	40	1	3	4,2	90,2
Ряженка 2,5%	54	2,5	2,9	4,2	88,8
Ряженка 4%	67	4	2,8	4,2	88,6
Ряженка 6%	85	6	3	4,1	85,3

Простокваша

Продукт	Калории (ккал)	Жиры (г)	Белки (г)	Углеводы (г)	Вода (мл)
Простокваша нежирная	30	0,05	3	3,8	91,6
Простокваша 1%	40	1	3	4,1	90,4
Простокваша 2,5%	53	2,5	2,9	4,1	89
Простокваша 3,2%	59	3,2	2,9	4,1	88,3

Брынза

Продукт	Калории (ккал)	Жиры (г)	Белки (г)	Углеводы (г)	Вода (мл)
Овсянка	345	5,8	11,9	65,4	12
Перловка	324	1,1	9,3	73,7	14
Пшено	334	2,9	12	69,3	14
Толокно	357	5,8	12,2	68,3	10
Ячневая	322	1,3	10,4	71,7	14
Манная	326	0,7	11,3	73,3	14
Рис	323	0,6	7	73,7	14
Геркулес	355	6,2	13,1	65,7	12
Кукурузная	325	1,2	8,3	75	14
Гречка	310	2,6	12,6	61	14
Гречневая ядрица	329	2,6	12,6	68	14
Гречневая продел	326	1,9	9,5	72,2	14
Пшеничная	325	1,1	12,7	70,6	14

Продукт	Калории (ккал)	Жиры (г)	Белки (г)	Углеводы (г)	Вода (мл)
Алыча	34	—	0,2	7,4	89
Ананас	48	—	0,4	11,8	86
Кизил	45	—	1	9,7	85
Финики	281	—	2,5	72,1	20
Хурма	62	—	0,5	15,9	81,5
Морошка	31	—	0,8	6,8	83,3
Бананы	91	—	1,5	22,4	74
Вишня	49	—	0,8	11,3	85,5
Черешня	52	—	1,1	12,3	85
Шелковица	53	—	0,7	12,7	82,7
Яблоки	46	—	0,4	11,3	86,5
Гранат	52	—	0,9	11,8	85
Груша	42	—	0,4	10,7	87,5
Инжир	56	—	0,7	13,9	83
Крыжовник	44	—	0,7	9,9	85
Смородина красная	38	—	0,6	8	85,4
Персик	44	—	0,9	10,4	86,5
Рябина садовая	58	—	1,4	12,5	81
Рябина черноплодная	54	—	1,5	12	80,5
Абрикос	46	—	0,9	10,5	86
Айва	38	—	0,6	8,9	87,5
Апельсин	38	—	0,9	8,4	87,5
Малина	41	—	0,8	9	87
Слива садовая	43	—	0,8	9,9	87
Смородина черная	40	—	1,0	8,0	85
Черника	40	—	1,1	8,6	86,5
Шиповник	101	—	1,6	24	66
Облепиха	30	—	0,9	5,5	75
Смородина белая	39	—	0,3	8,7	86
Земляника	41	—	1,8	8,1	84,5
Клюква	28	—	0,5	4,8	89,5
Ежевика	33	—	2	5,3	88
Шиповник сушеный	253	—	4,0	60	14
Грейпфрут	35	—	0,9	7,3	89
Лимон	31	—	0,9	3,6	87,7
Мандарин	38	—	0,8	8,6	88,5
Брусника	40	—	0,7	8,6	87
Виноград	69	—	0,4	17,5	80,2
Голубика	37	—	1	7,7	88,2

Продукт	Калории (ккал)	Жиры (г)	Белки (г)	Углеводы (г)	Вода (мл)
Горошек зеленый	72	0,2	5,0	13,3	80
Кабачки	27	0,3	0,6	5,7	93
Баклажаны	24	0,1	0,6	5,5	91
Картошка	83	0,1	2	19,7	76
Лук	40	—	3	7,3	87
Морковь	33	0,1	1,3	7	88,5
Огурцы	15	—	0,8	3	95
Перец сладкий	26	0,1	1,3	4,9	91
Капуста	28	—	1,8	5,4	90
Редиска	20	—	1,2	4,1	93
Редька	34	—	1,9	7	88,6
Репа	28	—	1,5	5,9	90,5
Свекла	48	—	1,7	10,8	86,5
Помидоры	19	—	0,6	4,2	93,5
Чеснок	106	—	6,5	21,2	70

Зелень

Продукт	Калории (ккал)	Жиры (г)	Белки (г)	Углеводы (г)	Вода (мл)
Салат	14	—	1,5	2,2	95
Петрушка	45	—	3,7	8,1	85
Шпинат	21	—	2,9	2,3	91,2
Щавель	28	—	1,5	5,3	90
Хрен	71	—	2,5	16,3	77
Брюква	37	0,1	1,2	8,1	87,5
Ревень (черешковый)	16	—	0,7	2,9	94,5
Зеленая фасоль	32	—	4	4,3	90
Черемша	34	—	2,4	6,5	89

Продукт	Калории (ккал)	Жиры (г)	Белки (г)	Углеводы (г)	Вода (мл)
Изюм кишмиш	279	—	2,3	71,2	18
Изюм с косточкой	276	—	1,8	70,9	19
Чернослив	264	—	2,3	65,6	25
Курага	272	—	5,2	65,9	20,2
Урюк	278	—	5	67,5	18
Сушка из яблок	273	—	3,2	68	20
Сушка из груши	246	—	2,3	62,1	24
Сушка из персика	275	—	3,0	68,5	18
Сушка из вишни	292	—	1,5	73	18

Мясо

Продукт	Калории (ккал)	Жиры (г)	Белки (г)	Углеводы (г)	Вода (мл)
Телятина	90	1,2	19,7	0	78
Свинина	142	7,1	19,4	0	43,8
Конина	143	7	20,2	0	72,5
Говядина	187	12,4	18,9	0	67,7
Баранина	203	15,3	16,3	0	67,6
Кролик	199	12,9	20,7	0	65,3

Мясные субпродукты

Продукт	Калории (ккал)	Жиры (г)	Белки (г)	Углеводы (г)	Вода (мл)
Баранье Сердце	82	2,5	13,5	0	78,5
Баранья Печень	101	2,9	18,7	0	71,2
Бараньи Почки	77	2,5	13,6	0	79,7
Говяжьи Мозги	124	9,5	9,5	0	78,9
Говяжий Язык	163	12,1	13,6	0	71,2
Говяжье Сердце	87	3	15	0	79
Говяжье Вымя	173	13,7	12,3	0	72,6
Говяжья Печень	98	3,1	17,4	0	72,9
Говяжьи Почки	66	1,8	12,5	0	82,7
Сердце свинное	89	3,2	15,1	0	78
Печень свинная	108	3,6	18,8	0	71,4
Почки свинные	80	3,1	13	0	80,1
Язык свинной	208	16,8	14,2	0	66,1

Птица

Продукт	Калории (ккал)	Жиры (г)	Белки (г)	Углеводы (г)	Вода (мл)
Индейка	197	12	21,6	0,8	64,5
Утка	346	61,2	16,5	0	51,5
Гусь	364	33,3	16,1	0	49,7
Цыпленок	156	7,8	18,7	0,4	71,3
Курица	165	8,8	20,8	0,6	68,9

Продукт	Калории (ккал)	Жиры (г)	Белки (г)	Углеводы (г)	Вода (мл)
Бычки	145	8,1	12,8	5,2	70,8
Горбуша	147	7	21	0	70,5
Кета	138	5. 6	22	0	71.3
Карась	87	1,8	17,7	0	78,9
Камбала	88	2,6	16,1	0	79,5
Корюшка	91	3.2	15.5	0	79.8
Карп	96	3.6	16	0	79.1
Лещ	105	4.1	17.1	0	77.7
Ледяная	75	1.4	15.5	0	81.8
Семга	219	15.1	20.8	0	62.9
Мойва	157	11.5	13.4	0	75
Минтай	70	0.7	15.9	0	80.1
Минога	166	11.9	14.7	0	75
Макрурус	60	0.8	13.2	0	85
Налим	81	0. 6	18.8	0	79.3
Нототения мраморная	156	10.7	14.8	0	73.4
Навага	73	1	16.1	0	81.1
Осетр	164	10.9	16.4	0	71.4
Речной окунь	82	0.9	18.5	0	79.2
Морской окунь	117	5.2	17.6	0	75.4
Путассу	72	0.9	16.1	0	81.3
Палтус	103	3	18.9	0	76.9
Рыбец каспийский	98	2.4	19.2	0	77
Рыба-сабля	110	3.2	20.3	0	75.2
Судак	83	0.8	19	0	78.9
Сазан	121	5. 3	18.4	0	75.3
Стерлядь	320	6.1	17	0	74.9
Ставрида	119	5	18.5	0	74.9
Сом	144	8.5	16.8	0	75
Сиг	144	7.5	19	0	72.3
Селедка	242	19.5	17.7	0	62.7
Салака	121	5.6	17.3	0	75.4
Сайра мелкая	143	0.8	20.4	0	71.3
Сайра крупная	262	20.8	18.6	0	59.8
Скумбрия	153	9	18	0	71.8
Тунец	96	0,7	22,7	0	74
Треска	75	0.6	17. 5	0	80.7
Угорь	333	30.5	14.5	0	53.5
Угорь морской	94	1.9	19.1	0	77.5
Угольная рыба	158	11.6	13.2	0	71.5
Хек	86	2.2	16.6	0	79.9
Щука	82	0.7	18.8	0	70.4
Язь	117	0.3	18.2	0	80.1
Креветки	83	0,8	18	0	77,5
Краб	69	0,5	16	0	81,5
Раки	96	3,6	16	0	80,4
Кальмар	75	0,3	18	0	80,3
Морская капуста	5	0,2	0,9	3	88
Трепанг	35	0,6	7,3	0	89,4

Продукт	Калории (ккал)	Жиры (г)	Белки (г)	Углеводы (г)	Вода (мл)
Соя	395	17,3	34,9	26,5	12
Фасоль	309	1,7	22,3	54,5	14
Бобы	58	0,1	6	8,3	83
Горох цельный	303	1,2	23	53,3	14
Горох лущеный	323	1,6	23	57,7	14
Чечевица	310	1,1	24,8	53,7	14

Продукт	Калории (ккал)	Жиры (г)	Белки (г)	Углеводы (г)	Вода (мл)
Арахис	548	45,2	26,3	9,7	10
Бразильский орех	656	66,4	14,3	4,8	14,5
Грецкий орех	648	61,3	13,8	10,2	5
Фундук	704	66,9	16,1	9,9	4,8
Миндаль	645	57,7	18,6	13,6	4
Кедровый орех	673	61	11,6	19,3	8,1
Кокосовый орех	354	33,5	3,4	6,2	46,9
Орех кешью	643	54,1	25,7	13,2	6,9

Продукт	Калории (ккал)	Жиры (г)	Белки (г)	Углеводы (г)	Вода (мл)
Груздь	18,5	0,8	1,8	1,1	96,3
Опята	22	1,2	2,2	0,5	96,1
Белый гриб	34	1,7	3,7	1,1	93,5
Лисички	19	1	1,5	1	96,5
Маслята	19,2	0,4	0,9	3,2	95,5
Подберезовики	20	0,8	2,1	1,2	95,9
Подосиновики	22	0,5	3,3	1,2	95
Рыжик	22,3	0,8	1,9	2	95,3
Сыроежки	19	0,7	1,7	1,5	96,1
Сморчок	22,7	0,4	2,9	2	94,7
Трюфели	24	0,5	3	2	94,5
Шампиньоны	27	4,3	0,1	1	94,6
Чернушка	9,1	0,3	1,5	0,1	98,1
Грибы соленые	24	0,5	3	2	94,5
Грибы сушеные	24	0,5	3	2	94,5

А зачем вообще нужна энергия (калории)? Все дело в том, что человеческий организм это уникальная и сложная биохимическая система, для поддержания работы которой нужна энергия. Энергия нужна для постоянного поддержания температуры тела на уровне 36,6 градусов, которая является оптимальной для протекания всех биохимических процессов в организме. Тело состоит из миллиардов клеток в каждой из которых ежесекундно протекают тысячи химических реакций и для их нормального протекания также нужна энергия. За каждым вашим движением, за каждой вашей мыслю стоят миллионы химических реакций, которые нуждаются в энергии. Вот мы и едим, чтоб быть активными: думать, работать и.т.д.

Сколько нужно калорий в день, чтоб худеть или хотя бы не набирать вес? Вы можете в интернете найти кучу таблиц, где подробно расписано, суточные нормы в зависимости от пола, возраста, рода деятельности и так далее. Но все это очень условно и субъективно, так как все люди разные и организмы у всех разные. Наша с Вами задача четко понять одно, что вес растет при условии, что потребляем калорий (с пищей) больше, чем расходуем (физическая и умственная активность). И таблица калорийности продуктов питания для этого и нужна, чтоб примерно посчитать свой дневной рацион и если надо подкорректировать его в соответствии со своим образом жизни. Если вы потребляете калорий больше чем расходуете, организм ничего не будет выбрасывать просто так, он начнет консервировать эту энергию «на черный день» в виде жира, так как жир это чистая энергия + вода.

Откуда берется калорийность продукта питания (цифра)? Любой продукт питания состоит из воды и 3-основных питательных веществ: жиры, белки, углеводы. Каждое питательное вещество будь то жир, белок или углевод, имеет свою калорийность, то есть при расщеплении в организме они дают разное количество энергии.

	Жиры (1г)	Белки (1г)	Углеводы (1г)
Калорийность	9 кал	4 кал	4 кал

И в зависимости от доли содержания того или иного вещества в продукте и будет определятся в целом калорийность продукта питания. Поэтому в таблице калорийности продуктов питания кроме калорий указанно еще количественное содержание белков, жиров, углеводов и воды на каждые 100 г определенного продукта, чтоб было понятно откуда взялась такая калорийность. Давайте, например, посмотрим и разберем калорийность и состав овсянки.

Продукт	Калории (ккал)	Жиры (г)	Белки (г)	Углеводы (г)	Вода (мл)
Овсянка	361	5,8	11,9	65,4	12

Если мы сложим массовые доли каждого питательного вещества овсянки (белков, жиров, углеводов и воды), то получим в сумме 100 г.

Считаем:

5,8г + 11,9г + 65,4г + 12г = 95,1г (остальные 4,9г приходятся на минералы и микроэлементы)

А откуда в таблице взялась калорийность овсянки = 345 калорий на 100 г ? А взялась она вот как: Мы знаем, что:

1г Жира = 9 кал
1г Белка = 4 кал
1г Углеводов = 4 кал

Теперь нам нужно количество (г) каждого вещества содержащегося в 100 г овсянки умножить на калории которое оно дает с одного г.

Считаем:

(5,8*9) + (11,9*4) + (65,4*4) = 361,4 кал

Надеюсь, что теперь таблица калорийности продуктов питания максимально понятна и вы с легкостью ею будете пользоваться.

Теги:

Таблица калорийности продуктов питания, белки, углеводы, жиры и калории — VosMarket.ru

Калорийность пищи определяется как количество тепловой энергии, которое дает 1 гр какого-либо пищевого продукта при его сгорании в организме.

Пищевые продукты по калорийности можно разделить на высококалорийные, калорийные и малокалорийные.

Высококалорийные

животные и растительные жиры, сахар и изделия из него.

Калорийные

мучные и хлебобулочные изделия, макароны, крупы, мясо, колбасы.

Малокалорийны

фрукты, овощи, ягоды, нежирная рыба (лещ, треска, судак), нежирные творог и кефир.

Малокалорийная пища особо рекомендуется людям свыше 40 лет, а также ведущим малоподвижный образ жизни.

Энергия, которую мы потребляем с пищей, расходуется на различные цели, например, на механическую работу мышц. Но в конечном итоге все виды энергии, которые мы тратим, превращаются в тепловую энергию. Эта энергия выделяется в окружающую среду, и ее можно измерить.

Одной из единиц измерения тепловой энергии и является калория.
Одна калория — это количество тепла, необходимого для нагрева 1 г воды на 1°С.

Для измерения калорийности продуктов используют единицу, которую называют большой калорией, или килокалорией (1 ккал = 1000 кал).

Калорийная ценность пищевых продуктов — это количество тепла, которое выделяется при их расщеплении в процессе переваривания.

---

• 1 грамм белка содержит 4,1 калории,
• 1 грамм углеводов – 3,75-4,1 калории,
• 1 грамм жира – 9,3 калорий.

---

Следовательно, если знать количество питательных веществ, поступивших с пищей в организм, можно определить количество калорий, содержащихся в них, то есть определить калорийность пищи.

Необходимая калорийность суточного рациона зависит от ряда факторов: веса тела, пола, возраста, физической активности и некоторых других (см. таблицу Суточная норма калорий).

Принято считать, что у здорового человека среднего возраста в состоянии относительного покоя при температуре 20°С окружающей среды через 12 часов после последнего приема пищи он соответствует тратится 1 килокалория (ккал) в час на каждый килограмм веса.

Калорийность продуктов принято выражать в килокалориях на 100 гр продукта.

В нашей таблице представлена калорийность основных продуктов. Используя ее, вы можете подсчитать, какой количество продуктов вам нужно потреблять для того, чтобы не превысить дневную норму.

Среднесуточное количество килокалорий должно составлять:

• при отдыхе лежа 1700 ккал
• для лиц умственного труда 3000 ккал
• для лиц механизированного труд 3500 ккал
• для лиц физического труда 3500 — 4500 ккал
• при спортивных соревнованиях
• и очень тяжелом труде 4500 — 5000 ккал

Подсчет калорийности каждого блюда можно произвести из расчета суммы калорийности каждой отдельной его составной части.

Из таблицы видно, что наиболее высокой калорийностью обладают жиры и очень низкой — большинство овощей и фруктов.
Именно поэтому овощные и фруктовые блюда используются в диетах, имеющих ограниченную калорийность с целью снижения веса человека.

Наименование продукта	ккал/100 г
Овощи и зелень
Артишоки	45
Баклажаны	28
Зелёный горошек	93
Зелёный горошек консервированный	41
Кабачки	22
Капуста белокочанная	23
Капуста брокколи	33
Капуста брюссельская	12
Капуста квашеная	20
Капуста китайская	16
Капуста краснокочанная	27
Капуста кольраби	26
Капуста цветная	18
Картофель отварной	60
Кукуруза	103
Лук зелёный	20
Лук репчатый	45
Морковь	34
Огурцы свежие	15
Огурцы соленые	8
Перец сладкий	19
Петрушка	23
Помидоры	15
Ревень	16
Редис	18
Редька	25
Репа	25
Салат	15
Свёкла	44
Сельдерей листовой	21
Сельдерея корнеплоды	38
Тыква	24
Укроп	30
Фасоль стручковая	31
Хрен	49
Цветная капуста	28
Чеснок	60
Шпинат	17
Щавель	28

Наименование продукта	ккал/100 г
Фрукты и ягоды
Абрикосы	49
Авокадо	204
Айва	30
Алыча	38
Ананас	44
Апельсин	45
Арбуз	40
Бананы	90
Брусника	45
Виноград	70
Вишня	25
Голубика	37
Гранат	52
Грейпфрут	35
Груша	42
Дыня	45
Ежевика	32
Земляника	48
Инжир	56
Киви	50
Кизил	41
Клубника	35
Клюква	33
Крыжовник	48
Лимон	30
Малина	45
Мандарин	41
Облепиха	30
Персики	45
Рябина садовая	81
Рябина черноплодная	54
Слива	44
Смородина	43
Черешня	53
Черника	44
Яблоки	45

Наименование продукта	ккал/100 г
Орехи и семечки
Семечки	580
Орехи Грецкие	650
Орехи земляные (арахис)	470
Орехи Кедровые	620
Миндаль	600
Фисташки	620
Фундук	705
Сухофрукты
Изюм	280
Инжир	290
Кишмиш	310
Курага	293
Урюк	297
Финики	290
Чернослив	220
Яблоки	210
Яйца
Яйцо куриное 1 шт.	65
Яичный порошок	540
Грибы
Грибы белые	25
Грибы белые сушёные	210
Грибы вареные	25
Грибы в сметане	230
Грибы жаренные	165
Опята	20
Подберезовики	30
Подосиновики	30
Хлебобулочные изделия
Баранки	312
Лепёшка ржаная	375
Сдобная выпечка	300
Сушки, пряники	330
Сухари пшеничные	330
Хлеб Дарницкий	206
Хлеб пшеничный (белый)	265
Хлеб ржаной (черный)	210
Молочные продукты
Ацидофилин (3,2% жирности)	58
Брынза коровья	260
Йогурт (1,5%)	51
Кефир жирный	60
Кефир (1% жирности)	38
Кефир обезжиренный	30
Молоко (3,2% жирности)	60
Молоко коровье цельное	68
Молого сгущенное с сахаром	324
Молоко сухое	470
Мороженое сливочное	220
Простокваша	59
Ряженка	85
Сливки (10% жирности)	120
Сливки (20% жирности)	300
Сметана (10%)	115
Сметана (20%)	210
Сырки творожные	380
Сырковая масса	207
Творог (18% жирности)	226
Творог нежирный	80
Творог со сметаной	260
Сыры
Сыр голландский	357
Сыр Гауда	384
Сыр Ламбер	377
Сыр Пармезан	330
Сыр Российский	371
Сыр колбасный	268
Сыр Рокфор	352
Сыр Честер	398
Сыр Швейцарский	335

Наименование продукта	ккал/100 г
Крупы и мука
Горох Зелёный	280
Мука Пшеничная	348
Мука Ржаная	347
Крупа Гречневая ядрица	346
Крупа манная	340
Крупа овсяная	374
Крупа перловая	342
Крупа пшеничная	352
Крупа пшенная	335
Крупа ячневая	343
Кукурузные хлопья	369
Макаронные изделия	350
Мюсли	370
Овсяные хлопья	305
Пшено	351
Рис	337
Гречка	313
Соя	395
Фасоль	328
Чечевица	310
Ячменные хлопья	315
БАРАНИНА
Грудинка	533
Окорок	375
Отбивная на косточке	380
Лопатка	380
Спинная часть	459
ГОВЯДИНА
Говядина тушеная	180
Говядина жареная	170
Говяжий фарш	118
Грудинка	405
Лопатка	208
Мозги	124
Нежирное жаркое	200
Оковалок	380
Окорок	308
Печень	87
Почки	59
Ребра	446
Сердце	82
Филе (стейк)	189
Филе (ростбиф)	381
СВИНИНА
Нежирное жаркое	184
Окорок	543
Отбивная на косточке	537
Печень	108
Плечо	593
Почки	80
Свиная ножка	431
Сердце	90
Филе	264
Шейка	552
Шницель	252
Язык	208
ТЕЛЯТИНА
Грудинка	213
Ножка	161
Окорок	155
Отбивная на косточке	188
Спинная часть	210
Филе	158
Шницель	162
ПТИЦА, ДИЧЬ
Гусь	390
Дикая птица, в среднем	108
Индейка	200
Индюк	230
Зайчатина	124
Колбаса вареная	250
Колбаса полукопченая	380
Корейка	430
Крольчатина	115
Курица вареная	135
Курица жареная	210
Утка	405
Фазан	143
Цыплята	156

Наименование продукта	ккал/100 г
МЯСНЫЕ И КОЛБАСНЫЕ ИЗДЕЛИЯ
Ветчина	365
Вяленое мясо	264
Колбаса Диабетическая	254
Колбаса Диетическая	170
Колбаса Докторская	260
Колбаса Любительская	291
Колбаса Кровяная	452
Колбаса Украинская	404
Полукопченая Краковская	466
Полукопченая Минская	259
Полукопченая Полтавская	417
Полукопченая Украинская	376
Колбаса копченая	507
Паштет из печени	314
Колбаса языковая	215
Сало	248
Салями	560
Сардельки	147
Сервелат	484
Сосиски	204
Шпик	215

Наименование продукта	ккал/100 г
Рыба и морепродукты
Горбуша	147
Икра зернистая	250
Икра кетовая	245
Икра минтая	130
Кальмар	75
Камбала	90
Карп	87
Карп жареный	145
Кета	157
Консервы рыбные в масле	320
Консервы рыбные в собственном соку	120
Креветки	85
Крабы	70
Лещ	100
Лососина жареная	145
Лососина копченая	385
Макрурус	60
Мидии	72
Минтай	70
Мойва	157
Морская капуста	16
Навага	44
Налим	81
Окунь морской	95
Окунь речной	82
Омар	82
Печень трески	613
Раки	75
Салака	98
Севрюга	137
Сельдь атлантическая	57
Семга	219
Сиг	144
Скумбрия	153
Сом	154
Ставрида	119
Стерлядь	320
Судак	72
Треска	59
Трепанг	35
Тунец	296
Угорь речной	598
Форель	208
Хек	86
Шпроты в масле	250
Щука	72
Жиры и масла
Жир говяжий топленый	871
Жир гусиный	930
Жир топлёный	930
Маргарин сливочный	745
Маргарин бутербродный	670
Маргарин для выпечки	675
Масло арахисовое	895
Масло кукурузное	900
Масло оливковое	824
Масло подсолнечное	900
Масло сливочное	750
Масло соевое	900
Масло топлёное	885
Соусы
Кетчуп	80
Майонез	625
Майонез лёгкий	260

Наименование продукта	ккал/100 г
Напитки безалкогольные
Апельсиновый сок	123
Грейпфрутовый сок без сахара	75
Кола	110
Кофе без молока и сахара	0
Лимонад	123
Минеральная вода	0
Морковный сок	68
Овощной напиток	60
Сок из красной смородины	125
Сок из черной смородины	138
Яблочный сок	118
Чай без сахара	0
Напитки алкогольные
Вино белое	80
Вино красное	74
Вино яблочное	37
Виски	240
Вишневая наливка	300
Водка	275
Джин	33
Ликер	325
Коньяк	250
Пиво	45
Сливянка	120
Сидр	40
Шампанское сухое	85
Шнапс	200
Кондитерские изделия, сладости
Вафли с фруктовыми начинками	342
Вафли с жиросодержащими начинками	530
Варенье	294
Драже фруктовое	384
Зефир	300
Ирис	387
Какао	416
Карамель	296
Конфеты, глазированные шоколадом	396
Мед	310
Мармелад	296
Пастила	305
Повидло	270
Пирожное слоеное с кремом	544
Пирожное слоеное с яблоком	454
Пирожное бисквитное с фруктовой начинкой	344
Сахар	380
Торт бисквитный с фруктовой начинкой	386
Торт миндальный	524
Халва тахинная	510
Халва подсолнечная	516
Шоколад горький	540
Шоколад молочный	548

Углеводы и калорийность продуктов по признаку

Пищевая группа	Углеводы (граммы)	калорий
Молоко (больше простых углеводов; меньше питательных веществ)
Шоколадное молоко (1 стакан)	26	208
Нежирное (2%) молоко	12	121
Пудинг (любой вкус) (1/2 стакана)	30	161
Обезжиренное молоко (1 стакан)	12	86
Йогурт (с фруктовым вкусом, с низким содержанием жира) (1 стакан)	42	225
Йогурт (замороженный, с низким содержанием жира) (1 стакан)	34	220
Фасоль (более высокий% сложных углеводов; более питательная)
Черный горошек (1/2 стакана)	22	134
Бобы гарбанзо (нут) (1 стакан)	45	269
Фасоль (1 стакан)	48	259
Фасоль пинто (1 стакан)	44	235
Жареные бобы (1/2 стакана)	26	142
Белая фасоль (1 стакан)	45	249
Фрукты (больше простых углеводов; меньше питательных веществ)
Яблоко (1 средний)	21	81
Яблочный сок (1 стакан)	28	111
Яблочное пюре (1 стакан)	60	232
банан (1)	27	105
Мускусная дыня (1 стакан)	14	57
Финики (сушеные) (10)	61	228
Фруктовые роллы (1 рулон)	12	50
Виноград (1 стакан)	28	114
Виноградный сок (1 стакан)	23	96
Оранжевый (1)	16	65
Апельсиновый сок (1 стакан)	26	112
Груша (1)	25	98
Ананас (1 стакан)	19	77
Чернослив (сушеный) (10)	53	201
Изюм (1/2 стакана)	79	302
Малина (1 стакан)	14	61
Клубника (1 стакан)	11	45
Арбуз (1 стакан)	12	50
Овощи (больше сложных углеводов; больше питательных веществ)
Морковь (1 средний)	8	31
Кукуруза (1/2 стакана)	21	89
Фасоль, Лима (1/2 стакана приготовленной)	20	108
Горох зеленый (1/2 стакана)	12	63
Картофель (1 большой, запеченный, простой)	50	220
Сладкий картофель (1 большой)	28	118
Салат из трех бобов (1/2 стакана)	20	90
Зерновые (более высокий% сложных углеводов; более питательная)
Бублик (1)	31	165
Бисквит (1)	13	103
Палочки для хлеба (2 палочки)	15	77
Хлеб (белый) (1 ломтик)	12	61
Хлеб (цельнозерновой) (1 ломтик)	11	55
Крупы, готовые к употреблению (1 стакан)	24	110
Печенье (овсяное с изюмом) (1)	9	62
Кукурузный хлеб (1 квадрат)	28	178
Рисовое крем (3/4 стакана)	21	95
Пшеничное масло (3/4 стакана)	20	96
Английский маффин	25	130
Фиговый батончик (1)	10	50
крекеры Грэма (2 квадрата)	11	60
Батончик мюсли (мед и овес) (1 унция)	19	125
Булочка для гамбургеров (1)	21	119
Булочка для хот-догов (1)	21	119
Лапша (спагетти) (1 стакан)	34	159
Овсянка (1/2 стакана)	12	66
Овсяная каша быстрого приготовления Quaker, ароматизированная (1 пакет)	25	110
Блинчики (диаметр 4 дюйма)	10	41
Пицца (сыр) (1 ломтик)	39	290
Попкорн, простой (1 чашка, взбитый)	6	26
Крендели (1 унция)	21	106
Рис белый (1 стакан)	50	223
Рис коричневый (1 стакан)	50	232
Солевые (5 крекеров)	10	60
Тортилья, мука (1)	15	85
Триски TM (3 крекера)	10	60
Вафли (2, 3. 5 дюймов x 5,5 дюйма)	17	130

Столы для упражнений и на каждый день!

Хотя вы, наверное, слышали о калориях раньше, возможно, вы не очень много знаете об их точной роли. Прежде всего, какие они? А какие продукты особенно калорийны? Здесь мы ответим на ваши вопросы.

Что такое калории?

калорий — это энергия, которую вы даете своему телу через пищу, которую вы едите, то есть топливо, необходимое для дыхания, ходьбы, физических упражнений и даже сна.В науке калория — это количество энергии, необходимое для нагрева 1 литра воды на 1 ° C. В общем, одной калории достаточно, чтобы нагреть литр минеральной воды с 19 ° C до 20 ° C .

Количество калорий в продукте говорит вам, сколько энергии оно вам даст. Например, пицца содержит 800 калорий, в то время как тарелка тыквенного супа содержит только 350 калорий. Эта великолепная итальянская классика технически придаст вам гораздо больше энергии.

Если вы хотите сесть на низкоуглеводную диету, чтобы избежать эффекта йо-йо, или даже хотите попробовать ее в долгосрочной перспективе, тогда вам необходимо организовать свой рацион вокруг других важных питательных веществ, таких как полезные жиры и белок.Наши изделия формы помогут вам достичь ваших целей в кратчайшие сроки.

посмотреть все наши фигурные изделия

Все ли калории одинаковы?

Если вы потребляете больше энергии, чем тратите, вы можете набрать вес, , независимо от того, едите ли вы конфеты или овсянку . Однако, если вы не потребляете достаточно калорий, вы похудеете, и у вашего тела не будет достаточно энергии для выполнения всех видов метаболических процессов.

Однако это не обязательно означает, что все калории одинаковы.Плитка шоколада технически может иметь такую ​​же калорийность, что и смузи с орехами и овсяными хлопьями, но это не значит, что они оба одинаково влияют на ваше тело. Многие плитки шоколада содержат большое количество сахара и жира, которые быстро попадают в кровоток, заставляя организм вырабатывать больше инсулина и в результате накапливать больше жира.

Не говоря уже о том, что плитка шоколада не удовлетворит вас почти так же долго, как смузи. Это потому, что смузи наполнены сложными углеводами и клетчаткой из овсянки и свежих фруктов, которые усваиваются вашим телом дольше и предотвращают слишком быстрое повышение уровня сахара в крови, сохраняя чувство удовлетворения и насыщения на несколько часов.

В общем, важно количество потребляемых калорий, потому что вы наберете вес, если съедите слишком много смузи. Равномерное распределение ваших потребностей в калориях на приемы пищи и закуски настроит вас на сбалансированную и здоровую диету.

Нужна полезная закуска? Вот некоторые из наших лучших рецептов для удовлетворения вашей тяги и помощи вам в достижении ваших целей.

Если вы хотите похудеть, воспользуйтесь нашей программой проверки тела , чтобы начать работу.Он рассчитает ваш ИМТ за считанные минуты, и вы получите индивидуальные советы по тренировкам и питанию.

пройдите нашу бесплатную проверку тела сейчас

Расчет калорий: сколько энергии вам нужно!

Чтобы узнать, сколько энергии требуется вашему телу ежедневно, вы должны подсчитать, сколько энергии ваше тело использует. Базальная скорость метаболизма — это энергия, которую ваше тело использует даже в состоянии покоя (да, даже когда вы отдыхаете на диване). Дополнительная энергия, необходимая для физических нагрузок, называется вашими расходами энергии.

© gettyimages / Cecilie_Arcurs

Таблица калорий: спорт

Спорт	Ккал
Аэробика	70-90 ккал
Бадминтон	214 ккал
Баскетбол	244 ккал
Crosstrainer, медленный	225 ккал
Crosstrainer, быстрый	325 ккал
Крокет	101 ккал
Роликовые коньки	245 ккал
Интервальная тренировка	183 ккал
Бег трусцой быстрый	280 ккал
Бег медленный	448 ккал
Дзюдо	162 ккал
Силовые тренировки	238 ккал
Ходьба	200 ккал
Легкая атлетика	184 ккал
Доска	107 ккал
Гребля	43 ккал
Велосипед	281 ккал
Верховая езда	32 ккал
Скакалка	107 ккал
Плавание	50 ккал
Приседания	107 ккал
Подъемник по лестнице	74 ккал
Прядильная	162 ккал
Катание на лыжах	249 ккал
Танцы	80 ккал
Батут	50 ккал
Настольный теннис	186 ккал
Пешие прогулки	66 ккал
Ходьба	50 ккал
Водная аэробика	162 ккал
Йога	62 ккал
Зумба	97 ккал

Таблица калорий: каждый день

Вождение автомобиля	61 ккал
Садоводство легкое	122 ккал
Садоводство, жесткое	183 ккал
Просмотр телевизора	40 ккал
Готовка	79 ккал
Фортепиано	85 ккал
Очистка	48 ккал
Спящий	54 ккал
Покупки	125 ккал
Пешие прогулки	66 ккал
Подъем по лестнице	51 ккал

Товары повседневного спроса: таблица калорийности

Хотите знать, сколько калорий в яйце или яблоке? В нашей таблице калорий есть все, что вам нужно знать.

Не забывайте, что количество калорий может варьироваться в зависимости от размера порции, которую вы едите, и от способа приготовления пищи.

скачать нашу таблицу калорий

© gettyimages / Nikada

Таблица калорий: фрукты	ккал на 100 г
Яблоки	52 ккал
Абрикос	43 ккал
Банан	88 ккал
Ежевика	43 ккал
Красный апельсин	45 ккал
Черника	35 ккал
Канареечная дыня	54 ккал
Вишня	50 ккал
Клюква	46 ккал
Инжир	107 ккал
имбирь	80 ккал
Грейпфрут	50 ккал
Виноград	70 ккал
Киви	51 ккал
Лимон	35 ккал
Личи	66 ккал
Манго	62 ккал
Маракуйя	97 ккал
Персики	41 ккал
Груши	55 ккал
Ананас	55 ккал
Сливы	47 ккал
Гранат	74 ккал
Айва	38 ккал
Малина	36 ккал
Ревень	21 ккал
Шиповник	162 ккал
Клубника	32 ккал
Мандарин	50 ккал
Арбуз	30 ккал
Таблица калорийности: овощи	ккал на 100 г
Артишок	47 ккал
Руккола	25 ккал
Спаржа	18 ккал
Авокадо	160 ккал
Свекла	43 ккал
Брокколи	35 ккал
Брюссельская капуста	43 ккал
Морковь	36 ккал
Цветная капуста	25 ккал
Мангольд	19 ккал
Перец чили	40 ккал
Кукуруза	108 ккал
Огурец	15 ккал
Баклажаны	24 ккал
Фенхель	31 ккал
Зеленая фасоль	25 ккал
Салат Айсберг	14 ккал
Кале	49 ккал
Кольраби	27 ккал
Лук-порей	31 ккал
Грибы	22 ккал
Капуста Напа	13 ккал
Лук	40 ккал
Горох	84 ккал
Перец	21 ккал
Картофель	86 ккал
Тыква	19 ккал
Редис	16 ккал
Краснокочанная капуста	29 ккал
Шпинат	23 ккал
Сладкий картофель	76 ккал
Кресс-салат	19 ккал
Кабачки	20 ккал

Таблица калорий: мясо	ккал на 100 г
Бекон	541 ккал
Куриная грудка	75 ккал
Филе миньон	171 ккал
Филе говядины	115 ккал
Говяжий фарш	162 ккал
Ветчина	335 ккал
Баранина	178 ккал
Свинина	311 ккал
Ребра	335 ккал
Колбаса	375 ккал
Телятина	94 ккал

Таблица калорийности: рыба	ккал на 100 г
Рыбные палочки	249 ккал
Сельдь	146 ккал
Скумбрия	305 ккал
Осьминог	175 ккал
Минтай	79 ккал
Лосось	137 ккал
Сардины	196 ккал
Подошва	77 ккал

Таблица калорий: молочные и яичные продукты	ккал на 100 г
Кокосовое молоко	136 ккал
Творог	67 ккал
Яйца	145 ккал
Козий сыр	207 ккал
Грюйер	392 ккал
Густые сливки	215 ккал
Молоко	47 ккал
Моцарелла	330 ккал
Простой йогурт	62 ккал
Сметана	292 ккал
Швейцарский сыр	382 ккал

Таблица калорий: макаронные изделия	ккал на 100 г
Фарфалле, приготовленное	147 ккал
Фузилли вареные	156 ккал
Ньокки, приготовленные	133 ккал
Листы для лазаньи, приготовленные	131 ккал
Макароны, приготовленные	144 ккал
Спагетти, приготовленные	157 ккал

Таблица калорий: хлеб	ккал на 100 г
Багет	248 ккал
Бриошь	354 ккал
Круассан	393 ккал
Шоколадный круассан	460 ккал
Хлеб с изюмом	274 ккал
Цельнозерновой хлеб	293 ккал
Белый хлеб	265 ккал
Обертки	310 ккал

Таблица калорий: алкоголь	ккал на 100 мл
Пиво	43 ккал
Шампанское	91 ккал
Мартини	125 ккал
Красное вино	85 ккал
Вино белое	82 ккал

Таблица калорий: фастфуд	ккал на 100 г
Чизбургер	250 ккал
Чипы	539 ккал
Картофель фри	291 ккал
Кебаб	215 ккал
Nutella	547 ккал
Пицца Маргарита	199 ккал

Источники статьи

Мы в foodpring используем только высококачественные источники, в том числе рецензируемые исследования, для подтверждения фактов в наших статьях. Прочтите нашу редакционную политику, чтобы узнать больше о том, как мы проверяем факты и обеспечиваем точность, надежность и достоверность нашего контента.

Плакат с сырыми фруктами (текстовая версия / доступная версия)

Пищевая ценность фруктов в сыром виде, съедобная весовая часть

Процент дневной нормы (% DV) основан на диете в 2000 калорий

Плакаты для загрузки / печати

Фрукты Порция Размер (вес грамм / вес унции )	калорий	калорий из жиров	Всего жиров (г)	Всего жиров (% СН)	Натрий (мг)	Натрий (% СН)	Калий (мг)	Калий (% СН)	Всего карб. (г)	Всего карб. (% СН)	Диетические Клетчатка (г)	Диетические Клетчатка (% СН)	Сахара (г)	Белок (г)	Витамин A (% СН)	Витамин C (% СН)	Кальций (% СН)	Утюг (% СН)
Apple 1 большой (242 г / 8 унций)	130	0	0	0	0	0	260	7	34	11	5	20	25	1	2	8	2	2
Авокадо Калифорния, 1/5 среднего (30 г / 1.1 унция)	50	35	4,5	7	0	0	140	4	3	1	1	4	0	1	0	4	0	2
Банан 1 средний (126 г / 4,5 унции)	110	0	0	0	0	0	450	13	30	10	3	12	19	1	2	15	0	2
дыня 1/4 средняя (134 г / 4. 8 унций)	50	0	0	0	20	1	240	7	12	4	1	4	11	1	120	80	2	2
Грейпфрут 1/2 среднего (154 г / 5,5 унции)	60	0	0	0	0	0	160	5	15	5	2	8	11	1	35	100	4	0
Виноград 3/4 стакана (126 г / 4.5 унций)	90	0	0	0	15	1	240	7	23	8	1	4	20	0	0	2	2	0
Honeydew Дыня 1/10 средняя дыня (134 г / 4,8 унции)	50	0	0	0	30	1	210	6	12	4	1	4	11	1	2	45	2	2
Киви 2 средних (148 г / 5. 3 унции)	90	10	1	2	0	0	450	13	20	7	4	16	13	1	2	240	4	2
Лимон 1 средний (58 г / 2,1 унции)	15	0	0	0	0	0	75	2	5	2	2	8	2	0	0	40	2	0
Лайм 1 средний (67 г / 2.4 унции)	20	0	0	0	0	0	75	2	7	2	2	8	0	0	0	35	0	0
Нектарин 1 средний (140 г / 5,0 унций)	60	5	0,5	1	0	0	250	7	15	5	2	8	11	1	8	15	0	2
Оранжевый 1 средний (154 г / 5. 5 унций)	80	0	0	0	0	0	250	7	19	6	3	12	14	1	2	130	6	0
Персик 1 средний (147 г / 5,3 унции)	60	0	0,5	1	0	0	230	7	15	5	2	8	13	1	6	15	0	2
Груша 1 средняя (166 г / 5.9 унций)	100	0	0	0	0	0	190	5	26	9	6	24	16	1	0	10	2	0
Ананас 2 ломтика, диаметром 3 дюйма, толщиной 3/4 дюйма (112 г / 4 унции)	50	0	0	0	10	0	120	3	13	4	1	4	10	1	2	50	2	2
Сливы 2 средние (151 г / 5. 4 унции)	70	0	0	0	0	0	230	7	19	6	2	8	16	1	8	10	0	2
Клубника 8 средняя (147 г / 5,3 унции)	50	0	0	0	0	0	170	5	11	4	2	8	8	1	0	160	2	2
Сладкий Вишня 21 вишня; 1 чашка (140 г / 5.0 унций)	100	0	0	0	0	0	350	10	26	9	1	4	16	1	2	15	2	2
Мандарин 1 средний (109 г / 3,9 унции)	50	0	0	0	0	0	160	5	13	4	2	8	9	1	6	45	4	0
Арбуз 1/18 дыня средняя; 2 чашки нарезанных кубиками (280 г / 10. 0 унций)	80	0	0	0	0	0	270	8	21	7	1	4	20	1	30	25	2	4

Большинство фруктов содержат незначительное количество насыщенных жиров, транс-жиров и холестерина; авокадо обеспечивают 0.5 г насыщенных жиров на унцию.

Таблица калорийности здоровой пищи

Если вы хотите хорошо выглядеть и чувствовать себя во время похудения, важно есть здоровую пищу.

Эта таблица калорийности здоровой пищи для похудения не только поможет вам похудеть, но и поможет вам поддерживать здоровый вес.

В конце концов, для того, чтобы иметь стройное тело, вам нужна здоровая пища с хорошим питанием, особенно если вы потребляете меньше калорий.

Итак, употребление здоровой пищи для похудения имеет только здравый смысл.

И здоровая пища для похудения, представленная в этой таблице калорийности пищи, предлагает вам максимальное питание с минимумом калорий. Но помните, что калорийность всех упакованных продуктов можно оценить только по нашей таблице калорийности продуктов.

Таблица калорийности здоровой пищи для похудения

БОБЫ

ЕДА	СУММА	ВСЕГО КАЛОРИЙ
Черная фасоль	1/2 стакана приготовленных	113
Гарбанзо (нут)	1/2 стакана приготовленных	134
Фасоль	1/2 стакана приготовленных	112
Чечевица	1/2 стакана приготовленных	115
Лимская фасоль	1/2 стакана приготовленных	108
Фасоль	1/2 стакана приготовленных	129
Соевые бобы (Эдамаме)	1/2 стакана приготовленных	127
Тофу	1/2 стакана свежих	94

МОЛОЧНЫЙ

ЕДА	СУММА	ВСЕГО КАЛОРИЙ
Масло сливочное	1 ст.	110
Сыр Чеддер	1 унция	114
Творог	1/2 стакана	110
Творог нежирный	1/2 стакана	90
Яйцо	1 большая	75
Молоко нежирное	1 стакан	121
Молоко обезжиренное	1 стакан	86
Сыр Мюнстер	1 унция	104
Швейцарский сыр	1 унция	107
Йогурт обезжиренный	1 стакан	144
Йогурт обезжиренный	1 стакан	127

РЫБА

ЕДА	СУММА	ВСЕГО КАЛОРИЙ
Анчоусы в воде	1 унция	37
Палтус	3 унции	120
Скумбрия	3 унции	85
Лосось	3 унции	121
Сардины в воде	1 банка	130
Тунец, тонгол	1/4 стакана	60

ФРУКТЫ

ЕДА	СУММА	ВСЕГО КАЛОРИЙ
Яблоко	1 средний	80
Абрикосы	3 средних	60
Банан	1 средний	110
Ежевика	1/2 стакана	37
Черника	1/2 стакана	41
Канталупа	1/4 среднего	50
Вишня	1 стакан	90
Даты	5 штук	120
Инжир	1 средний	37
Грейпфрут	1/2 среднего	60
Виноград	1 стакан	60
Гуава	1 средний	45
Киви	2 средних	100
Лимон	1 средний	15
лайм	1 средний	20
Манго	1/2 среднего	70
Нектарин	1 средний	70
Оранжевый	1 средний	70
Папайя	1/2 среднего	70
Персик	1 средний	40
Груша	1 средний	100
Хурма	1 средний	32
Ананас	2 ломтика	65
Сливы	2 средних	80
Чернослив	1/4 стакана	110
Изюм без косточек	1/4 стакана	107
Малина	1 стакан	50
Клубника	8 средний	45
Мандарин	1 средний	50
Арбуз	1 стакан	40
Арбуз	1 ломтик, диаметром 10 дюймов.	150

ЗЕРНА

ЕДА	СУММА	ВСЕГО КАЛОРИЙ
Овсянка, нарезка	1 стакан	145
Блины гречневые	1 Диаметр 4 ″	54
Блины, цельнозерновые	1 Диаметр 4 ″	74
Попкорн сухой	1 стакан	54
Киноа	1/2 стакана приготовленных	121
Рис, коричневый, приготовленный	1/2 стакана	80
Рис, дикий, вареный	1/2 стакана	85
Ржаной хлеб	1 ломтик	56
Хлеб из цельнозерновой муки	1 ломтик	56
Макаронные изделия из цельной пшеницы	1 чашка приготовленная	182

ОРЕХИ И СЕМЕНА

ЕДА	СУММА	ВСЕГО КАЛОРИЙ
Миндаль	1/4 стакана	212
Бразильские орехи	1/4 стакана	230
Кешью	1/4 стакана	97
Арахис	1/4 стакана	210
Арахисовое масло	1 ст.	86
Пеканы	1/4 стакана	185
Фисташки очищенные	1/4 стакана	185
Семена тыквы	1/4 стакана	192
Семена кунжута	1 ст.	55
Семечки подсолнечника	1/4 стакана	170
Тахини	1 ст.	89
Грецкие орехи	1/4 стакана	160

ПТИЦА

ЕДА	СУММА	ВСЕГО КАЛОРИЙ
Куриная грудка	4 унции	193
Курица, легкое мясо, без кожи	4 унции	196
Курица, темное мясо, без кожи	4 унции	232
Индейка, легкое мясо, без кожи	4 унции	178
Индейка, темное мясо, без кожи	4 унции	212

ОВОЩИ

ЕДА	СУММА	ВСЕГО КАЛОРИЙ
Ростки люцерны	1 стакан	20
Артишок	1 средний	60
Артишок сердца	1/2 стакана приготовленных	42
Руккола	1/2 стакана	3
Спаржа	1/2 стакана приготовленных	23
Авокадо	1/2 стакана пюре	185
Побеги бамбука	1/2 стакана сырых	21
Зелень свекла	1/2 стакана приготовленных	20
Свекла	1/2 стакана приготовленных	38
Перец сладкий	1/2 стакана сырых нарезок	25
Бок Чой	1/2 стакана приготовленных	10
Брокколи	1/2 стакана приготовленных	22
Брокколи, сырая	1 средний стебель	45
Брюссельская капуста	1/2 стакана приготовленных	30
Капуста	1/2 стакана приготовленных	17
Морковь сырая	1 7 дюймов	31
Морковь	1/2 стакана приготовленных	35
Цветная капуста	1/2 стакана приготовленных	20
Цветная капуста, сырая	3 цветка	14
Сельдерей, сырой	1 стебель	6
Сельдерей	1/2 стакана приготовленных	13
Мангольд	1/2 стакана приготовленных	18
Зеленый лук	1 средний	9
Зеленая капуста	1/2 стакана приготовленных	17
Кукуруза	1/2 стакана приготовленных	89
Огурцы	1/2 чашки нарезки	7
Баклажан	1/2 стакана приготовленных	13
Эндив	1/2 стакана нарезанных	13
Чеснок	1 зубчик	4
Зеленая фасоль	1/2 стакана приготовленных	22
Лук зеленый	1/2 стакана нарезанных	16
Jicama	1/2 стакана приготовленных	43
Кале	1/2 стакана приготовленных	18
Кольраби	1/2 стакана приготовленных	24
Лук-порей	1/2 стакана приготовленных	16
Лимонная трава	1 стакан сырых	66
Салат, айсберг	1/2 стакана	9
Салат, ромэн	1/2 стакана	4
Грибы	1/2 стакана сырых	9
Грибы	1/2 стакана приготовленных	21
Горчица зелень	1/2 стакана приготовленных	11
Окра	1/2 стакана приготовленных	25
Оливковое масло	1 ст.	120
Лук	1/2 стакана приготовленных	46
Лук сырой	1 средний	60
Лук сырой	1/2 стакана нарезанных	30
Петрушка	1/2 стакана нарезанных	11
Горох	1/2 стакана приготовленных	34
Картофель белый	1/2 стакана приготовленных	59
Тыква	1/2 стакана приготовленных	24
Редис	1/2 чашки нарезки	12
Radicchio	1 средняя створка	2
Ревень	1/2 стакана сырых	13
Брюква	1/2 стакана приготовленных	47
Квашеная капуста	1/2 стакана приготовленных	25
Шпинат	1/2 стакана приготовленных	21
Шпинат	1 стакан сырых	14
Летний сквош	1/2 стакана приготовленных	36
Сладкий картофель	1/2 стакана приготовленных	125
Помидор	1 средний	35
Зелень репы	1/2 стакана приготовленных	15
Репа	1/2 стакана приготовленных	24
Водяные каштаны	1/2 стакана сырых	60
Зимний сквош	1/2 стакана приготовленных	80
Кабачки	1/2 стакана приготовленных	14

Употребление здоровой пищи с калориями необходимо, если вы хотите похудеть и при этом прекрасно выглядеть и чувствовать себя. Наша таблица калорийности здоровой пищи для похудения поможет вам быстро похудеть, прийти в форму и поддерживать здоровый вес.

Здравый смысл для вас:
Как остановить эмоциональное переедание
Как быстро и безопасно похудеть
Лучшие продукты, которые можно есть для хорошего здоровья
Жиросжигающие продукты, ускоряющие метаболизм

Артикул:

Wing RR, Hill JO. Ежегодный обзор питания. Успешное поддержание похудания. Анну Рев Нутр 2001; 21: 323–41.

Swithers SE, Дэвидсон TL. Поведенческая неврология. Роль сладкого вкуса: отношения прогнозирования калорий в регулировании энергии. Behav Neurosci 2008; 122: 161-173.

Ebbeling CB, Feldman HA, Osganian SK, Chomitz VR, Ellenbogen SJ, Ludwig DS. Журнал Американской академии педиатрии. Влияние снижения потребления сахаросодержащих напитков на массу тела у подростков: рандомизированное контролируемое пилотное исследование. Педиатрия 2006; 117: 673–80.

Halton TL, Лю С., Мэнсон Дж. Э., Ху Ф. Б.Американский журнал клинического питания. Оценка низкоуглеводной диеты и риск диабета 2 типа у женщин. Am J Clin Nutr 2008; 87: 339–46.

Eliassen AH, Colditz GA, Rosner B, Willett WC, Hankinson SE. Журнал Американской медицинской ассоциации. Изменение веса взрослого и риск рака груди в постменопаузе. JAMA 2006; 296: 193–201.

Schulze MB, Manson JE, Ludwig DS и др. Журнал Американской медицинской ассоциации. Напитки с сахаром, прибавка в весе и частота диабета 2 типа у женщин молодого и среднего возраста.JAMA 2004; 292: 927–34.

Halton TL, Willett WC, Liu S и др. Медицинский журнал Новой Англии. Оценка низкоуглеводной диеты и риск ишемической болезни сердца у женщин. N Engl J Med 2006; 355: 1991–2002.

Список калорий в продуктах питания

Сколько калорий в бобовых и фасоли?

Калорий в нуте: 106 калорий в 100 г консервированного нута
Калории в зеленой чечевице: 96 калорий в 100 г консервированной чечевицы
Калории в красной чечевице: 103 калории в 100 г сушеной чечевицы
Калории в бобах каннеллини: 86 калорий в 100 г консервированных бобов
калорий в масляные бобы: 96 калорий в 100 г консервированных бобов
Калорий в фасоли: 98 калорий в 100 г консервированных бобов
Калорий в бобах борлотти: 113 калорий в 100 г консервированных бобов

Сколько калорий в орехах?

Ккал в арахисе (жареный, несоленый): 171 калория в 30 г
Калории в кешью (жареный, несоленый): 185 калорий в 30 г
Калорийность миндаля (сырого, без кожицы): 185 калорий в 30 г
Калорий в грецких орехах: 208 калорий в 30 г
Калорийность кедровых орехов: 210 кал. в 30 г

Сколько калорий в сахаре?

Калорий в белом сахаре: 17 калорий в 1 чайной ложке
Калорий в сахаре-сырце: 17 калорий в 1 чайной ложке
Калорий в меде: 24 калории в 1 чайной ложке

Сколько калорий в углеводах?

Калорийность коричневого риса: 128 калорий на 1/2 стакана приготовленного
Калорийность белого риса (вареного): 134 калории на 1/2 стакана приготовленного
Калории в киноа: 96 калорий на 1/2 стакана приготовленного
Калорий в хлебе (белом ): 91 калория на ломтик
Калории в хлебе (мультизерновой): 93 калории на ломтик
Калории на закваске: 93 калории на ломтик
Калории в обертке из мучной тортильи: 138 калорий на обертку
Калории в макаронах: 95 калорий в 1/2 стакана приготовленная
Калорийность овсяной каши: 129 калорий на пакетик 35 г
Калорийность вареной каши (с цельным молоком): 217 калорий на пакетик 35 г

Сколько калорий в маслах?

Калорий в оливковом масле первого отжима: 163 калории в 1 столовой ложке
Калории в оливковом масле: 163 калорий в 1 столовой ложке
Калорий в сливочном масле: 139 калорий в 1 столовой ложке
Калорий в маргарине: 116 калорий в 1 столовой ложке
Калорий в пасте из оливкового масла : 116 калорий в 1 столовой ложке
Калорий в кокосовом масле: 163 калорий в 1 столовой ложке
Калорий в растительном масле: 163 калории в 1 столовой ложке

Сколько калорий в сыре?

калорий в рикотте: 32 калории на 25 г
калорий в тертой моцарелле: 71 калории на 25 г
калорий в камамбере: 75 калорий на 25 г
калорий в бри: 91 калории на 25 г
калорий в голубом сыре: 92 кал на 25 г
калорий в вкусно: 98 калорий на 25 г калорий на 25 г
калорий в пармезане: 99 калорий на 25 г

Сколько калорий в молочных продуктах?

Калорий в сливках (чистых): 86 калорий в 25 мл
Калорий в 4% жирном натуральном йогурте: 91 калория в 125 г банке
Калорий в 8% жирном греческом йогурте: 144 калории в 125 г банке
Калорий в 0% жирном греческом йогурте: 72 калорий в 125 г банке
калорий в сахарном йогурте: 117 калорий в банке 125 г
калорий в ванильном мороженом: 127 калорий в 1 мерной ложке

Сколько калорий в банках с едой?

Калорий в банке кокосового молока: 155 калорий в 100 мл
Калорий в банке светлого кокосового молока: 70 калорий в 100 мл
Калорий в банке кокосовых сливок: 189 калорий в 100 мл

Сколько калорий в белках?

Калорий в куриной грудке (без кожи): 164 калории на 100 г
Калорий в говяжьем фарше (нежирное): 170 калорий на 100 г
Калорий в яйце: 65 калорий
Калорий в банке с тунцом (в родниковой воде): 82 калории на маленькую банка
Ознакомьтесь с подробной таблицей калорийности белка.

Сколько калорий в фруктах?

Калорий в банане: 90 калорий
Калорий в арбузе: 24 калории на 100 г
Калорий в клубнике: 16 калорий на 5 ягод клубники среднего размера
Для получения дополнительной информации ознакомьтесь с нашей подробной таблицей калорийности фруктов.

Сколько калорий в овощах?

Калорий в картофеле (средний, без кожи): 93 калории
Калорий в брокколи: 28 калорий на чашку
Калорий в сладком картофеле (средний, без кожи): 298 калорий
Для получения дополнительной информации ознакомьтесь с нашей подробной таблицей калорийности овощей.

Сколько калорий в другой любимой еде?

Калорий в молочном шоколаде: 108 калорий в 20 г
Калорий в темном шоколаде: 105 кал в 20 г
Калорий в белом шоколаде: 111 кал в 20 г
Калорий в Vegemite: 11 калорий в 1 чайной ложке
Калорий в джеме (клубнике): 19 калорий в 1 чайной ложке
Калорийность арахисового масла: 150 калорий в 1 столовой ложке

Сколько калорий в напитках?

Калорий в чае с молоком: 20 калорий на кружку
Калорий в белом вине: 70 калорий на 100 мл стакана
Калорий в лимонаде: 131 калорий на 375 мл банку
Для получения дополнительной информации ознакомьтесь с нашей подробной таблицей калорийности напитков.

Пищевая ценность, пищевая ценность продуктов

Привет и добро пожаловать на foodtable.com

Таблица питания предоставляет обширную информацию о тысячах продуктов питания, и мы еженедельно добавляем новые.

Среди предоставленной информации — количество калорий (ккал и кДжоуль), количество воды, белков, жиров (делится на насыщенные и ненасыщенные), холестерина, углеводов, сахара, витаминов и минералов.

Эмоциональные ценности и здоровье

Столбцы «Эмоциональная ценность и ценность для здоровья» дают представление о том, как потребители воспринимают определенные продукты, а также об эмоциональной ценности, которую он придает им. Результаты основаны на репрезентативных случайных выборках. В исследовании приняли участие около 1200 человек.

Пищевой стол по питанию

При нажатии на продукт в таблице питания отображается подробная информация. Обзор включает не только питательные вещества, но также витамины и минералы. Для получения дополнительной информации о том, как пользоваться таблицей, нажмите кнопку «Как пользоваться таблицей»

Продукты питания и нутриенты

Вы будете удивлены, узнав, что жирная рыба не такая жирная, как вы думаете. Он содержит значительно меньше жира, чем, например, мясной фарш. А знаете ли вы, что овощи и фрукты являются важными источниками витаминов и антиоксидантов, а мясо и сыр — отличными источниками белков? Если вы хотите обеспечить свое тело всеми питательными веществами, которые необходимы ему для поддержания здоровья и хорошей формы, вы должны иметь хотя бы некоторые базовые знания о продуктах питания и их пищевой ценности.Foodnutritiontable.com — ваш лучший помощник по составлению полезного для вас плана питания!

Калькуляторы

На этом веб-сайте вы найдете несколько интересных калькуляторов, например, для определения индекса массы тела (ИМТ), количества калорий, потребляемых вами во время физических нагрузок, или даже уровня алкоголя (содержания алкоголя в крови) после ночи в городе . .. ..

Справочная информация

Загляните в раздел «Что есть что», чтобы получить важную информацию обо всех различных питательных веществах и ценную справочную информацию, разработанную и собранную инициатором этого веб-сайта Франсом М.де Йонг, имеющий более 30 лет опыта в области анализа пищевых продуктов. Франс и его команда желают вам крепкого здоровья и много удовольствия от его достижения !!

Последние новости

Мы уже едим нано-продукты?

Опубликовано: 05.02.2013

После фаст-фуда, медленного питания и гентек-фуда теперь есть и нано-продукты. Это означает, что нанотехнологии использовались при производстве или упаковке пищевых продуктов. В науке мы используем приставку нано, чтобы указать на определенный размер.Наночастицы — это частицы Подробнее …

---

Что такое калории и почему мы их считаем?

Калории в пище, которую мы едим, обеспечивают энергию в виде тепла, чтобы наше тело могло функционировать. Это означает, что нам нужно потреблять определенное количество калорий, чтобы поддерживать жизнь. Но если мы потребляем слишком много калорий, мы рискуем набрать вес.

Что еще более усложняет ситуацию, не все калории одинаковы.Вы можете съесть 150 калорий, например, съев шоколадный батончик или 30 чашек салата. Понимание того, что такое калории и почему мы их считаем, может помочь вам принять более правильные диетические решения.

Определение калорий

Калория — это единица измерения. В частности, он определяется как количество тепла, необходимое для повышения температуры одного грамма воды на один градус Цельсия.

Хотя, когда слово «калория» используется по отношению к еде, люди обычно на самом деле говорят о количестве килокалорий в конкретном продукте, которое указано на этикетках с питанием.Одна большая килокалория (ккал) эквивалентна 1000 маленьких калорий.

Пища, которую мы едим, снабжает наш организм калориями, обеспечивая энергию, необходимую для жизни и здоровья. Все, что мы делаем, зависит от энергии, которая поступает в виде калорий, будь то сидение на диване часами или марафон.

Отчасти путаница с калориями возникает из-за того, что количество калорий не влияет на то, является ли еда питательной. Это больше о типе калорий, например о том, содержит ли он витамины, минералы и клетчатку или не содержит питательных веществ и содержит больше «пустых калорий».»

калорий и набор веса

Калории в пище обеспечивают необходимую энергию, но если вы потребляете их слишком много, вы набираете вес. Эти лишние калории хранятся в виде жира. Чтобы оставаться здоровым, вашему телу нужен запас жира. Но слишком много жира может вызвать проблемы со здоровьем.

Так как же убедиться, что вы не едите слишком много калорий? Важно понимать свои потребности в калориях. Это количество калорий, необходимое вашему организму для выполнения основных метаболических функций и повседневной физической активности.Вы можете рассчитать свои потребности в калориях с помощью онлайн-калькулятора.

Рекомендуемое дневное потребление калорий для среднего американца может варьироваться от 1600 до 3000 калорий в день. Но это число является общей оценкой, и существует множество переменных для индивидуальных потребностей. Мужчины могут есть немного больше, женщины должны есть меньше, потому что их тела меньше и им нужно меньше топлива. Ваша индивидуальная потребность в калориях зависит от нескольких факторов, таких как уровень активности и метаболизм.

калорий в пище

Различные виды пищи обеспечивают разный уровень энергии.То есть не все три макроэлемента равны по количеству калорий, которые они обеспечивают. Белки и углеводы содержат менее половины калорий на грамм, как и жиры.

Макроэлементы калорий на грамм:

• Углеводы: 4 калории на грамм
• Жиры: 9 калорий на грамм
• Белки: 4 калории на грамм

Поскольку жир обеспечивает больше калорий на грамм, многие здоровые едоки стараются ограничить количество жира в своем рационе. Но некоторые виды жира необходимы для здорового тела.Например, полиненасыщенные жиры помогают поддерживать здоровье сердца. И хотя углеводы содержат меньше калорий, рафинированные углеводы содержат меньше питательных веществ, чем сложные углеводы.

Так все ли калории одинаковы, когда дело доходит до потери веса? Эксперты в целом сходятся во мнении, что калория — это калория. Не обязательно, откуда берутся ваши калории. Чтобы похудеть, нужно меньше есть и больше сжигать.

Однако некоторые калории способствуют снижению веса.Например, калории из белка полезны для наращивания и поддержания мышц. Когда у вас больше мышц, вы лучше можете оставаться активным в течение дня и сжигать больше калорий. А калории из продуктов, богатых клетчаткой, помогают вам чувствовать сытость и удовлетворение в течение дня, что полезно при попытке похудеть.

Как считать калории

Отслеживание количества потребляемых калорий помогает лучше понять, какое количество калорий необходимо вашему организму для потери, набора или поддержания определенного веса. Какой бы ни была ваша цель, знание того, сколько калорий вы потребляете, является ключом к достижению желаемого эффекта.

Один из способов подсчета калорий — это вести дневник питания и записывать все, что вы едите, а затем проверять количество калорий для каждого элемента. Другой вариант — загрузить приложение, которое подсчитывает количество калорий за вас.

По оценкам экспертов, если вы потребляете примерно 3500 лишних калорий, вы наберете один фунт, хотя это оспаривается. Аналогичным образом, если вы хотите сбросить один фунт, вам необходимо создать дефицит калорий.

Вы можете снизить потребление калорий на 500 калорий в день, чтобы терять 1 фунт каждую неделю.Снижение веса на 1–2 фунта в неделю считается здоровым и устойчивым показателем потери веса.

Самое важное, что нужно помнить, — не сокращать потребление калорий слишком резко. Придерживание очень низкокалорийной причудливой диеты может поставить под угрозу ваше здоровье и вызвать проблемы со здоровьем.

Слово Verywell

Существует множество различных способов придерживаться здоровой диеты, которая обеспечивает организм энергией, необходимой для потери, набора или поддержания определенного веса. Подсчет калорий — это всего лишь одно.Контроль порций и выбор продуктов, богатых питательными веществами, также являются важными факторами.

Следует помнить, что нет «хороших» или «плохих» калорий или даже продуктов. Напротив, чем лучше вы понимаете, что такое калории и почему вам следует заботиться о них, тем легче вам выбирать, какие калории помогут вам достичь ваших конкретных целей.

Если вы хотите узнать больше о своих потребностях в калориях, ознакомьтесь с нашими рецептами и воспользуйтесь калькулятором рецептурного питания, чтобы узнать, сколько калорий содержится в ваших любимых продуктах.

.