Калорийность супов на мясном бульоне: Суп с овощами на мясном бульоне — калорийность, состав, описание

Содержание

Супы: калорийность разных видов супов, полезные свойства

Супы разных видов являются традиционными для русской кухни. В старину в крестьянских семьях «похлебка», приправленная разными травками и корешками, была основным повседневным блюдом, которое ели исключительно деревянными ложками. Похлебки с различными крупами, горохом, овощами и лапшой в обед стояли не только на крестьянском, но и на купеческом и даже царском столах.

Польза супов для похудения

Овощные супы содержат массу полезных витаминов и микроэлементов. Процесс варки, в отличие от жарения или тушения, позволяет максимально сохранить в овощах все их полезные свойства. То есть минимум калорий и максимум питательных веществ. Например, в бульонах большое число витаминов группы В, которые отвечают за стойкость нервной системы, улучшают память. Они богаты также магнием и цинком, ответственными за регенерацию клеток и тканей, здоровый вид кожи и волос.
Супы-пюре из овощей приятной консистенции, что также способствует лучшему усвоению и полезно для пищеварения. Они восстанавливают в организме баланс жидкости, нормализуют артериальное давление.
Суп на курином бульоне способен облегчить течение простуды или гриппа.

Считаем калорийность супов с мясом, рыбой и грибами

За единицу измерения мы приняли 300 мл бульона. Чтобы посчитать, сколько калорий в супе, который вы приготовили или собираетесь сварить, приплюсуйте к указанному ниже числу примерно 15-20 ккал на овощи, и еще 20-30 ккал, если вы добавляете туда картофель.

Вид бульона, 300 мл.	Калорийность, ккал
Бульон говяжий	87
Бульон на говяжьих костях	84
Бульон свиной	120
Бульон из баранины	54
Бульон из индейки	70
Бульон рыбный	78
Грибной	12
Куриный	45

Если вы будете употреблять не только бульон и овощи, но и мясо, то:

Кусок мяса 150 грамм.	Калорийность,ккал
Говядина	120
Свинина	180
Баранина	220
Курица	130
Индейка	225
Рыба	примерно 110

Для удобства подсчета предлагаем таблицу калорийности наиболее распространенных видов супов:

Вид супа, 300 мл.	Калорийность без куска мяса
Борщ летний овощной	148
Борщ сибирский	144
Борщ украинский национальный	147
Рассольник	126
Свекольный	108
Суп грибной	80
Солянка рыбная	75
Гороховый суп	78
Суп с брокколи	84
Бульон с картофелем и рожками	144
Суп с фасолью	186
Щи с квашеной капустой	94
Уха	138

Из чего готовят низкокалорийный Боннский суп?

Одним из популярных низкокалорийных овощных супов для похудения является Боннский суп (порядка 25-27 калорий на 100 мл). В нем отсутствуют жиры, но есть необходимое количество белков, которые позволят не терять мышечную массу. Для его приготовления порежьте зелень сельдерея, в отдельную миску укроп и петрушку, почистите зеленый болгарский перец, также вымойте и почистите два средних помидора, три луковицы и обычную или салатную капусту. Все порежьте, засыпьте в кастрюлю и варите до готовности. Зелень петрушки и укропа можно добавить в последнюю очередь.

Он стал знаменит благодаря легкости приготовления и своим жиросжигающим свойствам. Его можно есть в любое время суток, поскольку он так низкокалориен, что переполучить калории невозможно. Например, диетологи в американском штате Минессота заметили, что их пациенты при регулярном употреблении этого супа сбрасывали до 2 кг в неделю. Однако, это не значит, что нужно есть только этот суп и совсем исключить другие продукты, ведь такая крайность чревата упадком сил.

Калорийность супов-пюре

Они обладают большей насыщенностью, плотностью, чем обычные заправочные или бульоны, и большей калорийностью, поскольку в их состав часто входят молоко, сливки, сметана или майонез.

Если вы хотите «уложиться» в 180-200 калорий на тарелку, то суп-пюре предпочтительнее варить из капусты, ревеня, свеклы, тыквы, моркови, кабачков с обильным добавлением свежей или сушеной зелени. Также такая норма калорий не будет превышена в тарелке супа-пюре из шампиньонов и морепродуктов, за исключением печени трески.

Худеем на супах

Если вы задались целью похудеть и основой своего питания выбрали супы, то это отличный выбор, поскольку вы можете соблюдать эту диету до тех пор, пока ваш вес не будет идеальным или до появления результата: скажем, минус 2-3 кг в неделю. Питание супами — абсолютно безвредный способ похудеть, подходит для всех возрастов:

1. Ваш недельный рацион должны составлять свежие овощи, ни в коем случае не жареные. Если делаете салат, то не лейте в него слишком много растительного масла, лучше вообще без масла. Также свежие фрукты, любые виды рыбы и морепродуктов, нежирное мясо, к примеру, отварная говядина без жира или вареная курица.

2. Супы варите или на нежирном мясном бульоне или без него. В любом случае, основными составляющими их должны быть: помидоры, лук, сельдерей, петрушка, укроп, кукуруза, зеленый лук или капуста любого сорта.

3. Разрешены приправы из любых трав, также можно есть имбирь, чеснок, добавлять в суп мускатный орех.

4. Супы много не солите, лучше совсем чуть-чуть.

5. Чем меньше минут варятся добавленные в бульон овощи, тем больше пользы в них сохранится.

Есть еще один интересный пункт, который стоит взять на заметку при похудении: ешьте супы только деревянными ложками. Эта традиция пришла к нам еще из глубины веков, но на сегодняшний день она практически забыта и ложки являются скорее сувенирами, купленными на экскурсиях в экопоселения. А ведь наши предки использовали эти столовые приборы не зря. Ложки из яблони, рябины, дуба или липы никогда не обожгут губы, передадут весь вкус и аромат блюда, а значит, сделают процесс похудения на овощных супах приятным удовольствием.

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями в социальных сетях:
источник: dlyapohudeniya.ru
При цитировании материала «Всё о супах» активная индексируемая ссылка на источник обязательна!

Супы: калорийность разных видов супов, полезные свойства

Польза супов для похудения

Овощные супы содержат массу полезных витаминов и микроэлементов. Процесс варки, в отличие от жарения или тушения, позволяет максимально сохранить в овощах все их полезные свойства. То есть минимум калорий и максимум питательных веществ. Например, в бульонах большое число витаминов группы В, которые отвечают за стойкость нервной системы, улучшают память. Они богаты также магнием и цинком, ответственными за регенерацию клеток и тканей, здоровый вид кожи и волос.

Супы-пюре из овощей приятной консистенции, что также способствует лучшему усвоению и полезно для пищеварения. Они восстанавливают в организме баланс жидкости, нормализуют артериальное давление.
Суп на курином бульоне способен облегчить течение простуды или гриппа.

Считаем калорийность супов с мясом, рыбой и грибами

Вид бульона, 300 мл.	Калорийность, ккал
Бульон говяжий	87
Бульон на говяжьих костях	84
Бульон свиной	120
Бульон из баранины	54
Бульон из индейки	70
Бульон рыбный	78
Грибной	12
Куриный	45

Если вы будете употреблять не только бульон и овощи, но и мясо, то:

Кусок мяса 150 грамм.	Калорийность,ккал
Говядина	120
Свинина	180
Баранина	220
Курица	130
Индейка	225
Рыба	примерно 110

Для удобства подсчета предлагаем таблицу калорийности наиболее распространенных видов супов:

Вид супа, 300 мл.	Калорийность без куска мяса
Борщ летний овощной	148
Борщ сибирский	144
Борщ украинский национальный	147
Рассольник	126
Свекольный	108
Суп грибной	80
Солянка рыбная	75
Гороховый суп	78
Суп с брокколи	84
Бульон с картофелем и рожками	144
Суп с фасолью	186
Щи с квашеной капустой	94
Уха	138

Из чего готовят низкокалорийный Боннский суп?

Калорийность супов-пюре

Худеем на супах

3. Разрешены приправы из любых трав, также можно есть имбирь, чеснок, добавлять в суп мускатный орех.

4. Супы много не солите, лучше совсем чуть-чуть.

5. Чем меньше минут варятся добавленные в бульон овощи, тем больше пользы в них сохранится.

Супы: калорийность разных видов супов, полезные свойства

Польза супов для похудения

Овощные супы содержат массу полезных витаминов и микроэлементов. Процесс варки, в отличие от жарения или тушения, позволяет максимально сохранить в овощах все их полезные свойства. То есть минимум калорий и максимум питательных веществ. Например, в бульонах большое число витаминов группы В, которые отвечают за стойкость нервной системы, улучшают память. Они богаты также магнием и цинком, ответственными за регенерацию клеток и тканей, здоровый вид кожи и волос.
Супы-пюре из овощей приятной консистенции, что также способствует лучшему усвоению и полезно для пищеварения. Они восстанавливают в организме баланс жидкости, нормализуют артериальное давление.
Суп на курином бульоне способен облегчить течение простуды или гриппа.

Считаем калорийность супов с мясом, рыбой и грибами

Вид бульона, 300 мл.	Калорийность, ккал
Бульон говяжий	87
Бульон на говяжьих костях	84
Бульон свиной	120
Бульон из баранины	54
Бульон из индейки	70
Бульон рыбный	78
Грибной	12
Куриный	45

Если вы будете употреблять не только бульон и овощи, но и мясо, то:

Кусок мяса 150 грамм.	Калорийность,ккал
Говядина	120
Свинина	180
Баранина	220
Курица	130
Индейка	225
Рыба	примерно 110

Для удобства подсчета предлагаем таблицу калорийности наиболее распространенных видов супов:

Вид супа, 300 мл.	Калорийность без куска мяса
Борщ летний овощной	148
Борщ сибирский	144
Борщ украинский национальный	147
Рассольник	126
Свекольный	108
Суп грибной	80
Солянка рыбная	75
Гороховый суп	78
Суп с брокколи	84
Бульон с картофелем и рожками	144
Суп с фасолью	186
Щи с квашеной капустой	94
Уха	138

Из чего готовят низкокалорийный Боннский суп?

Калорийность супов-пюре

Худеем на супах

3. Разрешены приправы из любых трав, также можно есть имбирь, чеснок, добавлять в суп мускатный орех.

4. Супы много не солите, лучше совсем чуть-чуть.

5. Чем меньше минут варятся добавленные в бульон овощи, тем больше пользы в них сохранится.

Супы: калорийность разных видов супов, полезные свойства

Польза супов для похудения

Овощные супы содержат массу полезных витаминов и микроэлементов. Процесс варки, в отличие от жарения или тушения, позволяет максимально сохранить в овощах все их полезные свойства. То есть минимум калорий и максимум питательных веществ. Например, в бульонах большое число витаминов группы В, которые отвечают за стойкость нервной системы, улучшают память. Они богаты также магнием и цинком, ответственными за регенерацию клеток и тканей, здоровый вид кожи и волос.
Супы-пюре из овощей приятной консистенции, что также способствует лучшему усвоению и полезно для пищеварения. Они восстанавливают в организме баланс жидкости, нормализуют артериальное давление.
Суп на курином бульоне способен облегчить течение простуды или гриппа.

Считаем калорийность супов с мясом, рыбой и грибами

Вид бульона, 300 мл.	Калорийность, ккал
Бульон говяжий	87
Бульон на говяжьих костях	84
Бульон свиной	120
Бульон из баранины	54
Бульон из индейки	70
Бульон рыбный	78
Грибной	12
Куриный	45

Если вы будете употреблять не только бульон и овощи, но и мясо, то:

Кусок мяса 150 грамм.	Калорийность,ккал
Говядина	120
Свинина	180
Баранина	220
Курица	130
Индейка	225
Рыба	примерно 110

Для удобства подсчета предлагаем таблицу калорийности наиболее распространенных видов супов:

Вид супа, 300 мл.	Калорийность без куска мяса
Борщ летний овощной	148
Борщ сибирский	144
Борщ украинский национальный	147
Рассольник	126
Свекольный	108
Суп грибной	80
Солянка рыбная	75
Гороховый суп	78
Суп с брокколи	84
Бульон с картофелем и рожками	144
Суп с фасолью	186
Щи с квашеной капустой	94
Уха	138

Из чего готовят низкокалорийный Боннский суп?

Калорийность супов-пюре

Худеем на супах

3. Разрешены приправы из любых трав, также можно есть имбирь, чеснок, добавлять в суп мускатный орех.

4. Супы много не солите, лучше совсем чуть-чуть.

5. Чем меньше минут варятся добавленные в бульон овощи, тем больше пользы в них сохранится.

Рецепт суп картофельный на мясном бульоне. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав

«суп картофельный на мясном бульоне».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	74. 2 кКал	1684 кКал	4.4%	5.9%	2270 г
Белки	6.6 г	76 г	8.7%	11.7%	1152 г
Жиры	3.5 г	56 г	6.3%	8.5%	1600 г
Углеводы	4.1 г	219 г	1.9%	2. 6%	5341 г
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	6.7%	2000 г
Вода	108 г	2273 г	4.8%	6.5%	2105 г
Витамины
Витамин А, РЭ	104.2 мкг	900 мкг	11. 6%	15.6%	864 г
бета Каротин	0.27 мг	5 мг	5.4%	7.3%	1852 г
Витамин В1, тиамин	0.04 мг	1.5 мг	2.7%	3.6%	3750 г
Витамин В2, рибофлавин	0.167 мг	1.8 мг	9.3%	12.5%	1078 г
Витамин В4, холин	9. 12 мг	500 мг	1.8%	2.4%	5482 г
Витамин В5, пантотеновая	0.13 мг	5 мг	2.6%	3.5%	3846 г
Витамин В6, пиридоксин	0.107 мг	2 мг	5.4%	7.3%	1869 г
Витамин В9, фолаты	3.504 мкг	400 мкг	0. 9%	1.2%	11416 г
Витамин В12, кобаламин	0.244 мкг	3 мкг	8.1%	10.9%	1230 г
Витамин C, аскорбиновая	1.96 мг	90 мг	2.2%	3%	4592 г
Витамин D, кальциферол	0.015 мкг	10 мкг	0.2%	0.3%	66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0. 55 мг	15 мг	3.7%	5%	2727 г
Витамин Н, биотин	0.568 мкг	50 мкг	1.1%	1.5%	8803 г
Витамин К, филлохинон	0.3 мкг	120 мкг	0.3%	0.4%	40000 г
Витамин РР, НЭ	3.036 мг	20 мг	15. 2%	20.5%	659 г
Макроэлементы
Калий, K	199.05 мг	2500 мг	8%	10.8%	1256 г
Кальций, Ca	8.74 мг	1000 мг	0.9%	1.2%	11442 г
Кремний, Si	12. 223 мг	30 мг	40.7%	54.9%	245 г
Магний, Mg	13.49 мг	400 мг	3.4%	4.6%	2965 г
Натрий, Na	66.29 мг	1300 мг	5.1%	6.9%	1961 г
Сера, S	32.23 мг	1000 мг	3.2%	4.3%	3103 г
Фосфор, P	76.2 мг	800 мг	9.5%	12.8%	1050 г
Хлор, Cl	95.82 мг	2300 мг	4.2%	5.7%	2400 г
Микроэлементы
Бор, B	37.1 мкг	~
Ванадий, V	36.42 мкг	~
Железо, Fe	1.216 мг	18 мг	6.8%	9.2%	1480 г
Йод, I	3.54 мкг	150 мкг	2.4%	3.2%	4237 г
Кобальт, Co	2.021 мкг	10 мкг	20.2%	27.2%	495 г
Марганец, Mn	0.0902 мг	2 мг	4.5%	6.1%	2217 г
Медь, Cu	56.43 мкг	1000 мкг	5.6%	7.5%	1772 г
Молибден, Mo	3.711 мкг	70 мкг	5.3%	7.1%	1886 г
Селен, Se	0.26 мкг	55 мкг	0.5%	0.7%	21154 г
Фтор, F	15.73 мкг	4000 мкг	0.4%	0.5%	25429 г
Хром, Cr	2.94 мкг	50 мкг	5.9%	8%	1701 г
Цинк, Zn	0.442 мг	12 мг	3.7%	5%	2715 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	4.6 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность суп картофельный на мясном бульоне составляет 74,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Рецепт Суп на мясном бульоне с цветной капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав

«Суп на мясном бульоне с цветной капустой».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	70.8 кКал	1684 кКал	4.2%	5.9%	2379 г
Белки	6.1 г	76 г	8%	11.3%	1246 г
Жиры	2.8 г	56 г	5%	7.1%	2000 г
Углеводы	5.1 г	219 г	2.3%	3.2%	4294 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	7.1%	2000 г
Вода	100 г	2273 г	4.4%	6.2%	2273 г
Витамины
Витамин А, РЭ	100.4 мкг	900 мкг	11.2%	15.8%	896 г
бета Каротин	0.436 мг	5 мг	8.7%	12.3%	1147 г
Витамин В1, тиамин	0.053 мг	1.5 мг	3.5%	4.9%	2830 г
Витамин В2, рибофлавин	0.135 мг	1.8 мг	7.5%	10.6%	1333 г
Витамин В4, холин	5.89 мг	500 мг	1.2%	1.7%	8489 г
Витамин В5, пантотеновая	0.224 мг	5 мг	4.5%	6.4%	2232 г
Витамин В6, пиридоксин	0.117 мг	2 мг	5.9%	8.3%	1709 г
Витамин В9, фолаты	7.715 мкг	400 мкг	1.9%	2.7%	5185 г
Витамин C, аскорбиновая	7.38 мг	90 мг	8.2%	11.6%	1220 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.153 мг	15 мг	1%	1.4%	9804 г
Витамин Н, биотин	0.292 мкг	50 мкг	0.6%	0.8%	17123 г
Витамин К, филлохинон	19.3 мкг	120 мкг	16.1%	22.7%	622 г
Витамин РР, НЭ	2.9374 мг	20 мг	14.7%	20.8%	681 г
Макроэлементы
Калий, K	276.65 мг	2500 мг	11.1%	15.7%	904 г
Кальций, Ca	18.09 мг	1000 мг	1.8%	2.5%	5528 г
Магний, Mg	18.43 мг	400 мг	4.6%	6.5%	2170 г
Натрий, Na	172.26 мг	1300 мг	13.3%	18.8%	755 г
Сера, S	28.6 мг	1000 мг	2.9%	4.1%	3497 г
Фосфор, P	83.9 мг	800 мг	10.5%	14.8%	954 г
Хлор, Cl	169.06 мг	2300 мг	7.4%	10.5%	1360 г
Микроэлементы
Бор, B	48.6 мкг	~
Ванадий, V	36.28 мкг	~
Железо, Fe	1.545 мг	18 мг	8.6%	12.1%	1165 г
Йод, I	3.49 мкг	150 мкг	2.3%	3.2%	4298 г
Кобальт, Co	1.609 мкг	10 мкг	16.1%	22.7%	622 г
Марганец, Mn	0.088 мг	2 мг	4.4%	6.2%	2273 г
Медь, Cu	48.54 мкг	1000 мкг	4.9%	6.9%	2060 г
Молибден, Mo	2.786 мкг	70 мкг	4%	5.6%	2513 г
Селен, Se	0.148 мкг	55 мкг	0.3%	0.4%	37162 г
Фтор, F	11.23 мкг	4000 мкг	0.3%	0.4%	35619 г
Хром, Cr	2.46 мкг	50 мкг	4.9%	6.9%	2033 г
Цинк, Zn	0.2104 мг	12 мг	1.8%	2.5%	5703 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	8.6 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность Суп на мясном бульоне с цветной капустой составляет 70,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Суп на мясном бульоне: ТОП вкусных рецептов, калорийность

Всем здравствуйте, вы, наверное, часто задавались вопросом, как сварить суп так, чтобы он оказался наваристым и самым вкусным? В этой статье мы раскроем вам эти секреты.

Как варить мясо для супа правильно?

Перед непосредственной варкой мяса, его надо поместить в холодную воду. Для чего это надо? Как только вы опускаете прохладное мясо в горячую воду, оно сразу начинает выделять аромат и бульон получается более наваристым. Но наваристого бульона вы в таком случае не получите.

Другое дело, когда вы варите суп на костном мозге. От этого и мясо, и суп становятся ароматными и вкусными.

Не забывайте каждый раз снимать пену.

Если вы любите чисто мясо, не жирное, то у вас вряд ли получится наваристый бульон и сочное мясо. На этот раз, приобретите жирное мясо с прожилками.

Варим говядину для супа. Молодое животное имеет более мягкое мясо, и поэтому варить его надо меньше, ну а мясо старого животного надо варить, соответственно, дольше. Также, нужно мясо залить холодной водой и только потом опускать его в кипящую воду. Количество воды должно немного превышать количество мяса. Иначе бульон будет не наваристым.

Проверять готовность мяса надо также, как и готовность варки картошки, или свеклы. Нужно проткнуть мясо ножом. Если оно протыкается легко, то можно вынимать мясо и нарезать его на порционные кусочки.

При варке можете добавить лавровый лист, перец и соль, чтобы мясо полностью раскрыло свой вкус.

Гороховый суп с копченостями или с копчеными ребрышками

Как правильно варить гороховой суп? Традиционный гороховый суп готовится с копчеными ребрышками, от них суп получает необходимую терпкость и остроту. Но чтобы полностью придать запах и аромат копчёностей, можете взять свиные ребрышки.

Ребрышки надо промыть, чтобы убрать лишний жир, грязь. Затем их надо будет закинуть в кастрюлю для варки. Варить не более тридцати минут. Горох, предварительно замоченный в воде, надо кинуть в получившийся бульон. Варить до традиционного «бульканья».

Овощи, которые вы хотите добавить в суп (морковь, лук) нужно нарезать и обжарить на сковороде. Картошку, предварительно нарезанную кубиками отправить в бульон на минут 10-15, а после этого добавить обжаренные овощи. После этого нужно продолжать варить суп около 10 минут, а потом дать настояться. Добавить, по желанию, соль, перец. Можете сверху нарубить петрушку или укроп.

Горох для супа. Как выбирать? Для того, чтобы приготовить суп, без разницы, какие вы возьмете плоды гороха – колотые или целые. Но самое главное, его всегда необходимо промывать.

Если вы хотите получить более нежный суп, похожий на суп-пюре, то тогда замочите горох в холодной воде на 8-24 часа, а если хотите получить суп с более твердым горохом, то тогда можете или вообще не замачивать, или замочить на небольшой срок.

Как добиться разварки гороха? Вы можете замочить горох за час до варки супа в кипятке, и после этого опустить в бульон, или же вы можете опустить его в прохладную воду на ночь, как было сказано в абзаце сверху. Если хотите получить разваренный горох, то лучше купите шлифованный колотый. Он быстрее размягчится.

Раскрываем все секреты молочного супа

Молочный суп, это как отдельная статья во всех видах супов. Есть постные, есть мясные супы, а есть молочные, которых также бывает немало. Можно приготовить этот суп абсолютно со всем, чем угодно. Ну а главные секреты, как правильно и вкусно приготовить молочный суп всегда остаются одними и теми же.

Вам понадобится молоко, без него ничего нельзя сварить. Добавляете его в кастрюлю и ждете закипания. В это время кладете туда сахар или соль (в этом деле все на ваше усмотрение!) После того, как наше молоко закипело, то добавьте туда получившуюся крупу или вермишель и помешайте, затем дождитесь определенного времени и выключите газ, дайте супу настояться.

Для большей жирности и наваристости, можете добавить в получившееся блюдо немного сливочного масла.

Внизу вы можете увидеть таблицу, сколько варить наполнитель для супа:

Тонкости приготовления рисового супа

Рисовый суп пользуется особенной популярностью во время поста, так как не содержит в себе ничего мясного или рыбного. Итак, как же его правильно приготовить?

Нужно сделать заготовку из овощей. Для этого нарежьте морковь, лук, картофель, можете добавить чеснок. После этого, рис мы промывает под проточной водой и кладем в кастрюлю с кипящей водой. Далее, надо сделать зажарку из лука с морковью. После приготовления зажарки, добавить ее к воде с рисом, после закипания, добавить и картофель, нарезанный кубиками. Варить до готовности картофеля, не более 30 минут. Вроде бы такой несложный рецепт, но очень вкусный.

Рыбный суп – готовим правильно

Очень вкусным получится суп, если вы будете его варить, также, как и мясной, на костях.

Особенность этого блюда состоит в том, что вы можете взять любую рыбу, но для благородности, можете добавить рыбу красных видов.

Рыбу предварительно очистить и положить в кастрюлю, добавив соответствующие специи, которые душе вашей угодно. Варить бульон около 30-40 минут, в зависимости от кусочков. Далее, нужно пассировать лук и морковь до образования на луке золотистого оттенка. В уже приготовленный бульон закинуть картофель, нарезанный кубиками, пассировку и продолжать варить до готовности картофеля. В готовый суп можно добавить мелко порубленную свежую зелень.

Стандартный, но такой вкусный, куриный суп

Чтобы суп получился наваристым, вы можете купить в магазине целую курицу, поделить ее на мелкие части и варить всю, так от костей суп станет еще жирнее и вкуснее. Теперь, надо налить в кастрюлю холодной воды и поставить на газ. Пока готовится бульон, мы делаем пассировку из лука и морковки.

Если вы варили курицу целиком, то нужно отделить кусочки мяса. Для это выньте из кастрюли курицу и дайте ей остынуть. Пока она остывает, добавьте в бульон картошку в кубиках и варите. Затем, добавьте прожарку и варите до готовности картофеля. После готовности, можете мелко нарезанное мясо добавить в кастрюлю.

Соль, перец и лавровый лист кладите по вкусу.

Также, вы можете добавить в суп вермишель, он станет еще более гуще. Для этого, вместе с прожаркой, закиньте макароны. Можете мелко порубить зелень и добавить в готовое блюдо.

Как правильно приготовить щавелевый суп

Получается очень вкусный и сытный обед или ужин. Поставьте воду на газ, пока она закипает, приготовьте картофель. Затем, опустите его в кипящую воду и готовьте около 15-30 минут до готовности картофеля. На этом этапе можете добавить соль, по желанию.

Пока картофель варится, вам необходимо мелко-мелко порубить листья щавеля и добавить их в воду, после этого, вам надо варить около 15-20 минут. Суп должен настоятся, иначе не получится такого удивительного аромата и вкуса.

Гречневый суп — правила приготовления

Еще один постный рецепт для не любителей мяса. Вам необходимо приготовить нарезанные кубиками картофель и гречку и опустить их в воду одновременно. Начинаем варку. Она должна занимать у вас около 23-25 минут. Морковь, натертую на терке, и мелко нарезанный лук надо отправить на сковороду. После приготовления зажарки, отправить ее в емкость с гречкой и варить не более 10 минут.

После этого, вы можете добавить по своему желанию зелень, соль, перец.

Грибной ароматный супчик

Также, по стандарту, вы должны добавить нарезанный кубиками картофель в воду и начать варку. Пассировать морковку и лук около 2 минут. Грибы, лучше брать свежие шампиньоны, промыть и нарезать, и добавить их к получившейся зажарке. Добавить смесь из грибов, моркови и лука в суп и варить еще около 10 минут. По желанию, также, можете добавить вермишель и рубленную зелень.

Классический грузинский харчо

Чтобы приготовить классический суп харчо, вам нужны жирные куски говядины, добавить их в воду и варить достаточно долго, от 1,5 до 2 часов. Мясо вынуть и положить остывать. Лук обжарить до образования золотистой корочки, рис, предварительно промытый, положить в бульон с кипящей водой. Затем, остывшее мясо нужно нарезать порционными кусочками и добавить обжариваться к луку.

К мясу с луком нужно добавить томатную пасту, а лучше, конечно же, перемолотые томаты. Нарезать кинзу и чеснок и добавить также к пассировке. Смесь добавляем к бульону с рисом. Добавляем уже почти к готовому супу аджику. Блюдо готово, приятного аппетита.

Суп с фрикадельками

Приготовленный заранее фарш сформировать в небольшие комочки – фрикадельки, на сковороду выложить нарезанный мелко лук и тертую морковь. Пока готовится зажарка, мы варим фрикадельки на медленном огне. После готовки мяса, выложить смесь в суп, варить еще около 10 минут, затем добавить свежую зелень. Приятного аппетита!

калорий в бульоне

База данных продуктов и счетчик калорий

Любимый выбор для термина «Бульон» — 1 чашка куриного бульона, бульона или консоме . в котором калорий около 38 . Информация о калориях и питательных веществах для различных типов и размеров порций бульона приведена ниже.

Просмотрите другие пищевые ценности (например, углеводы или жиры) с помощью фильтра ниже:

Посмотреть другие результаты для бульона

диетологов объясняют разницу, пользу для здоровья

Твои коробки с бульоном и бульоном, вероятно, не самая, так сказать, сексуальная вещь на твоей кухне.На самом деле, они, вероятно, запихнуты на высокую полку в кладовой или в задней части холодильника. Но, несмотря на то, что они редко обрабатываются центральным элементом, эти ароматные жидкости незаменимы на кухне.

Но если вы похожи на меня, вы, вероятно, задаетесь вопросом: действительно ли бульон и бульон полезны (как насчет всего этого натрия ?!)? Кроме того … они полностью взаимозаменяемы или нет (потому что они выглядят и пахнут одинаково)?

Кери Ганс, RDN, автор The Small Change Diet , и Алисса Рамси, RD, диетолог и владелица Alissa Rumsey Nutrition and Wellness подводят итоги питательных веществ.

В чем разница между бульоном и бульоном?

Хотя термины «бульон» и «бульон» часто используются как синонимы, на самом деле они не являются синонимами. «Бульон состоит из костей и имеет большую толщину из-за протеина коллагена, который просачивается из костей во время приготовления», — говорит Рамси. С другой стороны, бульон «готовится только из мяса и / или овощей, и он более жидкий». Ключевое отличие: приклад — это кости. Бульон — это без костей.

Этот контент импортирован из {embed-name}.Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

Постойте, а что такое бульон? Мне нужна дополнительная информация.

Бульон является более жидким из двух жидкостей, потому что он не содержит густого белка коллагена, который выделяется из костей, используемых для приготовления бульона. Тем не менее, он все еще может накапливать питательные вещества!

«Это зависит от того, что вы добавляете в бульон», — говорит Рамси. «Разные ингредиенты содержат разные питательные вещества.Например, овощной бульон может содержать большее количество витаминов, но не много белка ». Для этого вам понадобится мясной бульон (или настоящий бульон).

Вот информация о питании для одной чашки куриного бульона, согласно База данных питательных веществ Министерства сельского хозяйства США :

14 калорий
0 г белка
1 г жира
1 г углеводов
0 г клетчатки
1 г сахара
900 мг натрия
100 IU витамин A 5
мг калия

Что есть на складе? Мне тоже нужна дополнительная информация.

Бульон впитывает витамины, минералы и белок коллагена, которые содержатся в костях во время длительного процесса приготовления.

Чем дольше варится бульон, тем больше коллагена и костного мозга выделяется из костей и тем больше он становится насыщенным питательными веществами.

Конкретные витамины и минералы, содержащиеся в кормах, такие как кальций и витамин D, различаются в зависимости от ингредиентов, из которых они сделаны. «Разные ингредиенты содержат разные питательные вещества», — напоминает Рамси. «Вы можете добавить больше овощей и зелени в бульон, чтобы увеличить его содержание витаминов и минералов.»

Вот информация о питании для одной чашки куриного бульона в соответствии с базой данных питательных веществ USDA :

29 калорий
3 г белка
0,5 г жира
2 г углеводов
2 г сахара
600 мг натрия
12 мг витамина C
101 мг калия

Итак, бульон или бульон: что полезнее?

Обычно бульон и бульон хороши.Тем не менее, Рамси дает запасу небольшое преимущество в плане здоровья. «И бульон, и бульон содержат большое количество питательных веществ, однако бульон обычно более питательный, потому что в нем больше углеводов, жиров, белков и витаминов / минералов», — говорит Рамси. «Мясо также имеет более высокую концентрацию питательных веществ, а также содержит коллаген, который полезен для иммунной системы».

Поклонники стоковой продукции часто утверждают, что она делает все, от удаления морщин до облегчения проблем с желудочно-кишечным трактом, но «все заявления о здоровье не подтверждаются научными исследованиями», — говорит Ганс.

Это вовсе не значит, что бульон или бульон плохие. «И бульон, и бульон содержат большое количество питательных веществ, которые поддерживают ваши клетки и пищеварительную систему», — говорит Рамси.

Просто следите за высоким содержанием натрия, особенно если остальная часть вашего рациона включает продукты с высоким содержанием натрия. «Я бы поискал бренды, содержащие менее 150 миллиграммов на порцию», — говорит Ганс.

Вам нужно больше мощности от варианта с низким содержанием натрия? «Вы всегда можете купить бульоны и бульоны с низким содержанием натрия и приспосабливаться по своему вкусу дома, если хотите больше соли.»

Круто. Могу ли я использовать бульон и бульон как взаимозаменяемые?

Не слишком волнуйтесь, если рецепт требует наличия бульона, а у вас есть только бульон, или наоборот. «бульон может быть взаимозаменяемым», — говорит Рамси. «Могут быть некоторые различия в текстуре, но в остальном они будут работать одинаково». Хотя бульон может не предлагать столько тела, сколько бульон, он все равно определенно выполнит свою работу, если вы в затруднительном положении. Уф!

Отлично, теперь, как мне приготовить бульон и бульон?

Выбираете ли вы взбивание бульона или бульона во многом зависит от того, сколько времени и какие ингредиенты у вас есть под рукой.«В основном бульон готовится из костей животных (или рыбы) и, возможно, из мяса, овощей (лук, сельдерей и морковь) и воды», — говорит Ганс. Обычно вы не добавляете травы и специи, а готовите его от 4 до 6 часов.

Шеф-повар Мэтью Миллер, руководитель банкетов в Omni Hotels, ранее работавший в Le Bernardin и Jean-Georges, рекомендует жарить кости перед тем, как готовить их в бульоне.

Изготовление поделок из собственного инвентаря не только поможет вам избежать пищевых отходов, но и придаст вашему кулинарии дополнительный вкус и питательность: «Самое замечательное, что вы можете использовать то, что люди обычно выбрасывают, — шею, суставы, вещи, у которых есть много коллагена, бычьего хвоста и коротких ребер », — ранее сообщал Миллер Women’s Health .«Коллаген делает его более густым и сытным, чем жидкий бульон или бульон, который вы можете купить в магазине, а также добавляет глубину вкуса».

Бульон в основном готовится из мяса животных, овощей (лук, сельдерей, морковь), воды и приправ. Обычно его готовят от 45 минут до 2 часов.

Хотя приготовление собственного бульона или бульона — это время, затрачиваемое как минимум на пару часов, оно того стоит. «Домашнее может содержать немного больше питательных веществ, чем коммерчески приготовленное», — говорит Ганс.

Оттуда вы можете использовать свой собственный бульон и бульон для приготовления всевозможных вкусных домашних супов.

Итог: бульон и бульон содержат множество витаминов и минералов, но бульон содержит немного больше питательных веществ.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на пианино.io

Факты о говяжьем бульоне и его польза для здоровья

Говяжий бульон Краткая информация
Имя:	Говяжий бульон
Вкус	Вкусный
калорий	13 Ккал / чашку
Основные питательные вещества	Натрий (104.00%) Селен (3,09%) Фосфор (2,71%) Витамин B-12 (2,50%) Белки (1,92%)
Польза для здоровья	Снижение веса, повышает иммунитет, простуду и грипп, уменьшает воспаление, лечит пищеварительный тракт, увеличивает мужскую фертильность, восстанавливает суставы, улучшает волосы, кожу и ногти, поддерживает функцию нервов, выработку клеток крови, защищает от мышечных спазмов, регулирует гормональный дисбаланс у женщин помогает спать и способствует успокоению ума

Говяжий бульон — полезное лекарство, которое имеет приятный вкус или вы чувствуете, что это более насыщенный бульон с некоторыми дополнительными преимуществами для здоровья. Вы все равно согласитесь с тем, что немногие блюда могут быть такими же универсальными, простыми в приготовлении и рентабельными. Полный состав домашнего говяжьего бульона подходит для большинства супов и соусов, а его богатый минералами профиль питания помогает вашему организму работать.

Говяжьи бульоны обычно варят очень долго (часто в течение 8 часов, а иногда и более 24 часов) с целью не только получения желатина из суставов, богатых коллагеном, но и высвобождения небольшого количества микроэлементы из костей. В конце приготовления кости должны расколоться, если слегка надавить их между большим и указательным пальцами.

Польза говяжьего бульона для здоровья

Говяжий бульон ценился традиционными культурами, потому что он богат питательными веществами, легко усваивается, богат вкусом и богат восстанавливающими аминокислотами.Он полон питательных веществ, включая множество минералов и 17 различных аминокислот. Оба они отвечают за его омолаживающий эффект. Со всеми питательными веществами, содержащимися в говяжьем бульоне, совершенно очевидно, что он приносит впечатляющую пользу для здоровья. Ниже перечислены некоторые из преимуществ говяжьего бульона

1. Улучшает потерю веса

Говяжий бульон очень низкокалорийен и может помочь вам почувствовать себя сытым. Благодаря содержанию желатина, он также помогает вам чувствовать себя более удовлетворенным, что улучшает ваши усилия по снижению веса.Попробуйте приготовить свой любимый овощной суп из говяжьего бульона вместо воды или бульона, чтобы получить полезную низкокалорийную закуску. (1)

2. Лечит пищеварительный тракт

Говяжий бульон — один из самых легко усваиваемых продуктов, который традиционно используется при выздоровлении после болезней, особенно проблем с пищеварением. Подумайте обо всех супах, которые используются как противоядия: во многих азиатских культурах это отвар, в еврейской культуре есть суп из мацевых шариков, а американцы часто обращаются к классической куриной лапше.Такие диеты, как диета GAPS, признают это и уделяют большое внимание костным бульонам, чтобы исцелить пищеварительную систему, в основном после того, как пищеварительная оболочка была повреждена, как при болезни Крона или язвенном колите. Считается, что высокое содержание желатина в бульоне способствует заживлению ран желудочно-кишечного тракта. (2)

3. Ремонт стыков

Говяжий бульон, приготовленный с костями, по-прежнему имеет большое количество суставной ткани, которая приваривается и растворяется в бульоне.Строительные блоки для суставов, такие как желатин и хондроитинсульфат (которые продаются как дорогие добавки для лечения и профилактики остеоартрита), легко доступны в костном бульоне, легко усваиваются нашим телом и быстро используются для восстановления и восстановления нашей соединительной ткани, включая суставы, сухожилия. и связки. (3)

4. Улучшает волосы, кожу и ногти

Еще одно замечательное действие желатина, присутствующего в говяжьем бульоне, — это его способность укреплять волосы, кожу и ногти.Он используется местно для косметических процедур, но еще более эффективен при приеме внутрь. (4)

5. Поддерживает нервную функцию

Растворенные в бульоне минералы необходимы для правильного функционирования нервов, поскольку они используются для передачи электрических сигналов от клетки к клетке. Жиры, содержащиеся в бульоне, также необходимы для здоровья нервов, поскольку многие нервные клетки (особенно в вашем головном и спинном мозге) покрыты жиром, чтобы их сигналы передавались быстрее. (5)

6. Уменьшает воспаление

Воспаление — это естественная реакция нашего организма на травму, но хроническое воспаление может привести к множеству заболеваний, включая диабет и артрит. Говяжий бульон снимает воспаление, поскольку в нем много противовоспалительных аминокислот. Среди них особого упоминания заслуживает аргинин, поскольку он клинически используется для лечения широко распространенного воспаления. (6)

7. Помогает уснуть и способствует успокоению ума

Недостаток сна или недостаток сна может привести к бесчисленным проблемам со здоровьем, а также может вызвать у вас неприятные ощущения.Костный бульон может вам помочь. Было обнаружено, что кальций и магний (оба присутствуют в костном бульоне) облегчают бессонницу.

Забудьте о курином супе для души, костный бульон там, где он есть. Глицин, содержащийся в костном бульоне, часто используется в качестве добавки для успокоения ума и спокойного сна. Глицин содержится в относительно небольших количествах в костном бульоне, поэтому есть вероятность, что вам не повредит проверить эту теорию. (7)

8. Простуда и грипп

Говяжий бульон также является прекрасным средством от острых заболеваний, таких как простуда и грипп.Если вы боретесь с простудой, приготовьте теплый суп на костном бульоне с большим количеством перца. Специи выделяют водянистую жидкость во рту, горле и легких, что помогает разжижать дыхательную слизь, чтобы ее было легче удалить. Костный бульон также содержит множество ценных питательных веществ в форме, которую ваше тело может легко усвоить и использовать, не говоря уже о том, что он также отлично подходит, когда ваш аппетит ослаб из-за болезни.

9. Повышает иммунитет

Говяжий бульон традиционно дают детям и пожилым людям для повышения выносливости и повышения их сопротивляемости инфекционным заболеваниям.Это превосходное тонизирующее средство для поддержания хорошего здоровья во время сезона гриппа. Вы можете добавить в бульон укрепляющие иммунитет травы, такие как имбирь, куркума и астрагал, чтобы сделать его еще лучше.

10. Повышает мужскую фертильность

Остеокальцин — гормон, вырабатываемый костными клетками. Он оказывает регулирующее действие на эндокринную систему, включая улучшение функции поджелудочной железы, а также яичек. Увеличивает секрецию инсулина и мужского гормона тестостерона.Регулярное употребление говяжьего бульона может повысить мужскую фертильность и мужественность.

11. Регулирует гормональный дисбаланс у женщин

Говяжий бульон тоже замечателен для женского репродуктивного здоровья, но желатин здесь играет главную роль. Известно, что он оказывает уравновешивающее действие на эстроген, при необходимости снижая его выработку. Сокращения матки контролируются магнием и кальцием и предотвращают болезненные менструальные спазмы.

12. Защищает от мышечных спазмов

Судороги ног — частая жалоба спортсменов, но не редкость среди других.Некоторые люди испытывают эти болезненные мышечные спазмы во время и после таких энергичных действий, как плавание и бег, в то время как другие испытывают их во время ночного отдыха. Из многих причин мышечных судорог наиболее распространенным является истощение запасов таких минералов, как калий, магний и кальций.

Костный бульон, богатый этими минералами, особенно кальцием и магнием, является отличным спортивным напитком для восполнения электролитов, теряемых при потоотделении. Выпивая чашку до и после тренировки и перед сном, вы можете защитить себя от болезненных спазмов

13. Производство клеток крови

Костный мозг — это то место, где наши тела производят эритроциты и лейкоциты. Он состоит из высокой концентрации стволовых клеток, которые являются стартовыми клетками, способными производить несколько новых клеток крови. Готовя костный мозг, вы получаете все необходимое для создания новых красных и белых кровяных телец. В частности, желатин помогает регенерировать эритроциты (и используется для лечения анемии).

Хранение костного бульона

Костный отвар можно хранить в холодильнике не более недели.Вы также можете заморозить его в лотках для кубиков льда и переложить замороженные кубики бульона в герметичный пакет для заморозки, где они будут храниться в течение 6 месяцев.

Рецепт бульона из говяжьих костей

Состав

3 фунта говяжьего супа (суставы, шейка или костный мозг)
1 стакан воды
4 средние моркови, нарезанные
3 средних луковицы, неочищенных и нарезанных
Сельдерей, 6 стеблей с нарезанными листьями
2 столовые ложки сушеного базилика или тимьяна, измельченного
1 столовая ложка соли
20 горошин черного перца целиком
16 веточек свежей петрушки
4 лавровых листа
6 зубчиков чеснока, неочищенных и разрезанных пополам
18 чашек холодной воды
2 столовые ложки яблочного уксуса

Проезд

Разогрейте духовку до 450 градусов F.Поместите суповые кости в большой неглубокий противень. Жарьте около 45 минут или до золотистого цвета, перевернув один раз.
Поместите суповые кости в кастрюлю емкостью от 10 до 12 литров. Налейте 1 стакан воды в жаровню и соскребите подрумяненные кусочки; добавить водную смесь в кастрюлю. Добавьте остальные ингредиенты. Довести до кипения; убавьте огонь до минимума. Осторожно варить под крышкой 8-12 часов. (При медленном кипении вы должны увидеть крошечные пузырьки, выходящие на поверхность. Вам нужно следить за приготовлением, чтобы оно не закипало. Мягкое приготовление помогает продлить бульон и раскрыть его вкус.) Удалите суповые косточки из бульона.
Вычерпайте как можно больше овощей шумовкой. Бульон процедить через 4 слоя 100-процентной марли, помещенной на дуршлаг. Откажитесь от овощей и приправ.
Если вы используете горячий бульон, снимите жир. Или охладите отвар в посуде не менее 6 часов; снять жир ложкой. Разлить бульон в герметичных емкостях. Накройте и охладите до 3 дней или заморозьте до 6 месяцев.
При желании, когда кости достаточно остынут, снимите мясо.Нарезать мясо; выбросить кости. Поместите мясо в герметичные контейнеры. Накройте и охладите до 3 дней или заморозьте до 3 месяцев.

Сделайте полезный и вкусный домашний суп

Есть много причин, по которым вы захотите приготовить домашний суп. Это не только проще, чем вы думаете, но и гораздо полезнее на вкус, чем купленные в магазине. Кроме того, вы можете контролировать каждый ингредиент. Это означает, что вы можете настроить его по вкусу своей семьи и выбрать мясо, овощи и крахмалы, которые уменьшают количество калорий, углеводов и натрия, что может помешать здоровому питанию.

Для сравнения, суп из консервной банки часто разочаровывает. Они наполнены мягкими овощами, крошечными кусочками мяса и тусклым вкусом. Также они, как правило, содержат значительное количество соли. Если вас беспокоит фактор удобства, сделайте партию побольше. Ваш питательный и вкусный домашний суп можно легко заморозить и разогреть, чтобы быстро перекусить.

Начать с бульона

Бульон — это фоновый аромат для остальных ваших ингредиентов. Куриный, говяжий и овощной бульоны являются наиболее распространенными, и их можно выбрать, чтобы они подходили к супу.Вы можете использовать говяжий бульон для тушеной говядины или супов из говядины и ячменя. Куриный бульон идеально подходит для супа с куриной лапшой и похлебок из морепродуктов. Овощной бульон — идеальная основа для овощных и фасолевых супов.

Домашний бульон самый ароматный и его не сложно приготовить. Просто добавьте ингредиенты в кастрюлю с водой и дайте ей немного покипеть. Процедите твердые вещества, и он готов к использованию в качестве основы для супа. Его также можно хранить в холодильнике или заморозить для длительного хранения.

Консервированные бульоны, бульоны и сухие суповые основы можно приобрести в продуктовом магазине. Вкусы варьируются от довольно вкусных до менее желаемых, но они удобны. Читайте этикетки, потому что некоторые бульоны могут содержать значительное количество натрия. Как только вы найдете бренд, который вам нравится, держите под рукой несколько литров супа.

Если вы готовите суп по рецепту, в нем будет указано, сколько бульона нужно использовать. Если вы готовите его на ходу, начните с 6-8 чашек бульона в большой кастрюле или мультиварке и дайте ему закипеть, пока вы добавляете ингредиенты.Позже можно добавить еще бульона.

Средний суп, служащий гарниром, составляет от 3/4 до 1 чашки. Когда суп подается в качестве основного блюда, рассчитывайте примерно на 1 1/2 чашки на человека.

Здоровые ингредиенты

Питательный и сбалансированный суп будет содержать постный белок, много ярких овощей, а иногда и источник крахмала.

Нежирные куски курицы, индейки, говядины, баранины или свинины и бобовых добавляют аромат, белок, витамины и минералы.Бобовые также содержат большое количество клетчатки.

Существует почти бесконечный список овощей, которые можно добавить в полезный суп. Морковь, лук, стручковая фасоль, капуста, сельдерей, брокколи, пастернак, кабачки или что угодно. Все они хороши, потому что содержат витамины, минералы и фитохимические вещества. Помидоры и грибы тоже подходят для супов.

В качестве крахмала можно добавить картофель, цельнозерновую лапшу или коричневый рис.

Из нескольких основных ингредиентов, таких как сезонные овощи, остатки мяса или зерна, а также немного домашнего или покупного бульона, легко приготовить вкусный суп даже без рецепта.

Подготовка белков

Цель супа — нарезать все на кусочки размером с ложку, чтобы было легче есть. Некоторые ингредиенты также следует предварительно приготовить. Хотя есть небольшая подготовительная работа, оно того стоит.

Нарежьте мясо на небольшие кусочки и обжарьте его на сковороде, прежде чем добавлять в суп. Это избавит от лишнего жира и сделает суп более постным. Моллюски или другие виды морепродуктов могут быть свежими, или вы можете использовать их в консервированном виде.

Вам не нужно много белка, потому что вы хотите сэкономить место для овощей. На 8 унций бульона возьмите 1 или 2 стакана нарезанного вареного мяса.

Сухую фасоль и чечевицу нужно приготовить заранее. Вы также можете купить консервированную фасоль, готовую к употреблению. Перелейте консервированные бобы в дуршлаг и промойте их перед добавлением в суп, чтобы удалить излишки натрия.

Добавьте овощи

Выберите свои любимые овощи, нарежьте их небольшими кусочками и добавьте в суп.Вы можете выбрать несколько разных видов овощей или один или два, в зависимости от вашего настроения, сезона или того, что у вас есть на складе. Чашки или двух овощей должно хватить на 8 унций бульона.

Ароматные овощи, такие как лук, чеснок, сельдерей и морковь, лучше всего сначала слегка обжарить в небольшом количестве оливкового масла. Это сделает ваш суп более ароматным. Также неплохо приготовить любые другие твердые овощи, прежде чем добавлять их в кастрюлю, чтобы они были немного мягче.

Добавляя различные овощи, подумайте о том, сколько нужно готовить каждый из них. Если, например, вы добавите горох и морковь, горох можно будет добавить в кастрюлю позже, потому что на приготовление уходит меньше времени.

Выберите крахмал

Картофель готовится так же, как и другие овощи. Выбирайте красный картофель или, по крайней мере, избегайте красного картофеля, потому что он слишком крахмалистый и развалится в вашем супе. Если оставить кожицу без кожи, в суп добавляется клетчатка, которая может замедлить превращение крахмала в глюкозу, что может привести к скачку уровня сахара в крови.

Вы также можете отказаться от картофеля и добавить другой крахмал, например ячмень, макароны или рис. Не добавляйте слишком много, потому что они будут расширяться по мере приготовления. Обычно достаточно чашки сухого крахмала. Вы также можете добавить их позже и готовить достаточно долго, чтобы они стали мягкими.

Добавить приправы

Ваш суп может быть немного сероватым, и его можно украсить вашими любимыми приправами. Часто лучше дать супу немного покипеть, а в конце добавить приправы.Это позволит раскрыть вкус ваших белков, овощей и крахмалов, и вы сможете лучше понять, сколько приправы добавить.

Тимьян, орегано, шалфей, петрушка и лавровый лист подходят для большинства супов. Не забудьте удалить лавровый лист перед подачей на стол. Умеренно добавляйте соль, особенно если вы используете приготовленный бульон, в котором уже может быть достаточно натрия. Также можно добавить черный перец по вкусу.

Наконец, дайте супу закипеть — не кипятите — пока он не будет готов к употреблению, а затем подавайте его с небольшим салатом или свежим хлебом.

Хранилище

Когда вы тратите время на приготовление супа, часто лучше удвоить или утроить рецепт, чтобы сохранить остатки. Дайте большой партии полностью остыть, прежде чем помещать ее в холодильник или морозильную камеру. Разделите его на порции размером с еду и поместите каждую в банку или пластиковый пакет для хранения. Оставьте достаточно места для расширения, особенно если вы его замораживаете.

Если вы планируете еду и хотите добавить лапшу или рис, возможно, вам будет лучше не добавлять их в суп, который собираетесь заморозить.После оттаивания они могут стать мягкими. Вместо этого добавляйте в суп свежую лапшу или рис, пока вы его разогреваете, время нагрева должно быть идеальным для их приготовления.

В холодильнике домашний суп должен храниться до трех дней. Замороженные домашние супы хранятся до трех месяцев.

Рецепты здорового супа

Если вы не хотите, чтобы это произошло, вот несколько простых рецептов супа, в состав которых входят полезные ингредиенты. Обратите внимание, что все они имеют прозрачный бульон; кремовые супы очень вкусные, но они также богаты жирами и калориями.

Слово Verywell

Как только вы поймете, насколько легко приготовить суп дома, вы, возможно, будете делать это чаще. Это фантастическая комфортная еда для холодных месяцев года, и несколько часов работы могут подготовить вас к многим блюдам в будущем. Лучше всего то, что вы можете адаптировать его к рациону вашей семьи и чувствовать себя хорошо, когда он внутри.

Овощной суп с говядиной — The Lemon Bowl®

Последнее обновление: 4 дек.2020 г.

Разогрейте эту сытную тарелку овощного говяжьего супа с картофелем, морковью и нежной говядиной.

Сезон супа в самом разгаре, и я безумно накачан. Когда речь идет о поддержании долгосрочной потери веса и ведении здорового образа жизни, супы — одно из моих любимых блюд на обед или ужин.

Тёплый, сытный и полностью сытный суп — это верный способ включить в свой рацион больше нежирного белка и питательных овощей.

Овощной суп с говядиной — это классический рецепт моего детства, который моя мама до сих пор готовит довольно часто. Хотя мы уже не можем всегда ужинать вместе каждый вечер, приготовление этого супа для моих мальчиков заставляет меня чувствовать, что мы вместе в одной комнате (даже если это не так!)

Еще несколько семейных любимых супов включают лимонный куриный суп с зеленью и лимонный чечевичный суп со шпинатом.Вы начинаете понимать, как я придумал «Лимонную чашу»?

Традиционно в этом рецепте овощного супа из говядины мы используем морковь, картофель, сельдерей и горох, но подойдут любые овощи, которые у вас есть под рукой. Попробуйте использовать пастернак, сладкий картофель, кукурузу или даже кабачки.

Pro Совет: перед подачей посыпать свежей зеленью, например, рубленой петрушкой или базиликом. Использование свежих трав в качестве гарнира — отличный способ оживить любую тарелку супа.

Ваша ложка ждет.

Овощной суп с говядиной

Разогрейте эту сытную тарелку овощного говяжьего супа с картофелем, морковью и нежной говядиной.

Время приготовления 15 минут

Время приготовления 45 минут

Общее время 1 час

Курс супа

Кухня Американская

Порций 8

Калорий 149 ккал

Ингредиенты

1x2x3x

1 фунт говяжьего тушеного мяса или филе, нарезанный кубиками размером 1 дюйм
Разделить 1 чайную ложку соли
1/2 чайной ложки перца
1 крупный лук нарезанный кубиками сельдерея
2 моркови нарезанные кубиками
3 измельченных зубчика чеснока
2 столовые ложки Вустерширского соуса
1 чайная ложка сушеного тимьяна
1 чайная ложка универсальной приправы для стейка
2 очищенных и нарезанных кубиками картофеля
32 унции говяжьего бульона с низким содержанием натрия
сока V880
2 стакана замороженных овощей
Гарнир из свежей петрушки

Инструкции

Нагрейте большую суповую кастрюлю на среднем или сильном огне.Обрызгайте кулинарным спреем с антипригарным покрытием или небольшим количеством масла, если вы не используете сковороду с антипригарным покрытием.
Посыпьте говядину половиной соли и перца, затем добавьте в горячую сковороду. Обжарьте говядину с двух сторон по 1-2 минуты с каждой стороны, пока не подрумянится. Снимите со сковороды шумовкой и отложите в сторону.
Добавьте на сковороду нарезанный кубиками лук, морковь, сельдерей и чеснок вместе с оставшимися солью и перцем. Обжарьте, пока овощи не станут мягкими, 6-8 минут, часто помешивая. Добавьте Вустершир, тимьян, приправу для стейков и картофельные кубики.Варить еще 1-2 минуты, периодически помешивая.
Налейте в сковороду говяжий бульон и V8 вместе с зарезервированными кубиками говядины, затем доведите до кипения. Добавьте замороженные овощи, затем снова доведите до кипения.
Накройте кастрюлю крышкой, затем убавьте огонь до минимума и тушите 30 минут перед подачей со свежей петрушкой.

Nutrition

Порция: 1 чашкаКалорий: 149 ккалУглеводы: 18,2 г Белки: 15,4 г Жиры: 2,2 г Насыщенные жиры: 1 г Полиненасыщенные жиры: 1.2 г Транс-жиров: 0 г Холестерин: 35 мг Натрий: 930 мг Волокно: 2,7 г Сахар: 5,1 г

Ключевое слово рецепт овощного супа

Хотите еще рецепты сытных супов? Проверьте мою доску Pinterest!

Овощной суп из говяжьего фарша | Блог о здоровых рецептах

Насыщенный и ароматный овощной суп из говяжьего фарша станет приятным началом зимнего обеда и достаточно сытным, чтобы служить сытным основным блюдом.

Этот суп невероятно сытный и насыщающий! Раньше я считал суп неудовлетворительным.Хлипкий первый курс. Если в качестве основного блюда у меня был суп, я просто «должен был» есть с ним хлеб, иначе я не был доволен.

Теперь я знаю, что когда тарелка супа насыщенная, сытная и ароматная, в хлебе действительно нет нужды. По-настоящему насыщенный суп, как и перец чили, — это полноценное блюдо! (И, говоря о сочных, сытных супах, еще один сытный суп, который я люблю и настоятельно рекомендую, — это пряный капустный суп.)

Суп-гамбургер?

Эти типы супов часто называют «супом для гамбургеров» не потому, что они по вкусу напоминают гамбургер или содержат ингредиенты для гамбургеров, а просто потому, что многие американцы называют говяжий фарш «гамбургером» или «мясом гамбургера».»

Я предпочитаю называть его овощным супом из говяжьего фарша», потому что считаю, что это более точное описание. У этого супа отчетливые европейские ароматы и приправы, начиная с мирепуа в качестве овощной основы и заканчивая тертым пармезаном для придания вкуса и загустения супа .

Ингредиенты, которые вам понадобятся

Это ингредиенты, которые вам понадобятся для приготовления этого вкусного супа. Точные размеры указаны в таблице рецептов ниже — это всего лишь обзор:

Оливковое масло : Это мое любимое масло для готовки.Еще один вкусный вариант — сливочное масло.

Овощи : лук, чеснок, морковь и сельдерей.

Кошерная соль и черный перец : Если вы используете мелкую соль или сильно соленые помидоры, вы можете уменьшить количество, которое вы используете.

Постный говяжий фарш: Я использую смесь 85/15. Более постная смесь (90/10) подойдет, но тогда вам может потребоваться добавить в сковороду больше масла.

Сушеные специи : орегано, розмарин, хлопья красного перца и лавровый лист.Убедитесь, что они свежие! Несвежая специя легко может испортить блюдо. Кстати, розмарин здесь особенно хорош. Он очень красиво придает супу аромат.

Говяжий бульон : Купленный в магазине — это нормально. Я предпочитаю использовать соленый бульон, так как считаю его более ароматным, чем бульон с низким содержанием натрия.

Помидоры нарезанные : Эти помидоры слаще и менее кислые, чем американские консервированные помидоры, а также они очень мелко нарезаны кубиками, что важно для текстуры супа.

Тертый пармезан : Убедитесь, что вы используете мелко натертый сыр, а не крупно измельченный.Это важный ингредиент — он помогает загустеть супу.

Марка помидоров, которую вы используете, имеет значение

Я использую нарезанные помидоры Поми в этом овощном супе с говяжьим фаршем. Они импортируются из Италии, и они заметно слаще, гуще и менее кислые, чем американские консервированные помидоры, нарезанные кубиками. Вы можете найти их в супермаркетах, в Whole Foods и на Amazon. Я настоятельно рекомендую их в этом рецепте для достижения наилучших результатов.

Еще один хороший итальянский бренд, который легче найти в обычных супермаркетах, — это Cento.Я считаю, что измельченные помидоры Ченто должны работать в этом рецепте, хотя я этого не пробовал.

В качестве альтернативы вы можете попробовать использовать одну банку (14 унций) нарезанных кубиками американских помидоров, без дренажа, плюс одну банку томатного соуса или пюре из помидоров.

Как приготовить овощной суп из говяжьего фарша

Это так просто! Прокрутите вниз до карточки рецепта для получения подробных инструкций. Вот основные шаги:

Приготовьте лук, морковь, сельдерей и говяжий фарш на оливковом масле. Готовьте, пока говядина не перестанет быть сырой, а овощи не станут нежно-хрустящими.Во время готовки разбейте мясо на небольшие куски.

Добавьте чеснок и специи и готовьте еще 1 минуту.

Добавить говяжий бульон и помидоры, довести до кипения, затем убавить огонь и варить суп на медленном огне 20 минут. Это этап, на котором все чудесные ароматы сливаются воедино, а также он слегка загустевает суп.

Последний шаг — добавить пармезан, который отлично загущает суп и придает ему аромат. Однако он грязный — он покроет вашу кастрюлю тонкой липкой пленкой.Очистить кожу теплой мыльной водой несложно, но я просто хочу, чтобы вы знали об этой проблеме.

Варианты и замены

Я люблю этот овощной суп из говяжьего фарша таким, какой он есть, и почти всегда готовлю его одинаково. Тем не менее, вот несколько идей по изменению основного рецепта:

Используйте фарш из индейки или курицы вместо говяжьего фарша.
Мне любопытно насчет сушеного тимьяна — возможно, чайной ложки в дополнение к другим специям. Еще не пробовал, но планирую!
Чайная ложка перца придает супу тепло и еще один аромат.

Как подавать этот суп

Если вы подаете его в качестве основного блюда, вы можете подавать его с любым из следующих:

Регулировка соли в этом рецепте

Этот рецепт овощного супа из говяжьего фарша основан на двух упакованных продуктах которые могут сильно различаться — помидоры и бульон. Так что вам обязательно стоит попробовать суп перед подачей на стол и посмотреть, нужно ли что-то корректировать.

Я использую помидоры с низким содержанием натрия (итальянские бренды с низким содержанием натрия), но обычный говяжий бульон (без пониженного содержания натрия).Если вы используете другую комбинацию, вам может потребоваться меньше или больше соли в этом рецепте. Так что попробуйте и решите — это единственный способ сделать все правильно.

Что делать с остатками еды?

Остатки можно хранить в холодильнике 3-4 дня в герметичной таре. Аккуратно разогрейте их под крышкой в микроволновой печи с мощностью 50% или на слабом огне на плите. Вы также можете заморозить суп — я люблю замораживать его в кружках, а затем снова разогревать их в микроволновой печи, когда мне хочется чего-то теплого и успокаивающего!

Овощной суп из говяжьего фарша

Насыщенный и очень ароматный овощной суп из говяжьего фарша станет успокаивающим началом зимнего обеда и достаточно сытным, чтобы подать его в качестве восхитительного сытного основного блюда.

Время приготовления 20 минут

Время приготовления30 минут

Общее время50 минут

Курс: суп

Кухня: американская

Порций: 8 чашек

Калорийность: 223 ккал

ИНСТРУКЦИЯ

Разогрейте масло в большой кастрюле на среднем или сильном огне около 2 минут.
Добавьте лук, морковь, сельдерей и говяжий фарш. Приправить кошерной солью и черным перцем.
Готовьте, часто помешивая и разбивая мясо на мелкие кусочки, пока овощи не станут нежно-хрустящими, а мясо перестанет быть сырым (оно все еще может быть розовым, это нормально), около 5 минут.
Добавьте чеснок, орегано, розмарин и хлопья красного перца. Готовьте, помешивая, еще одну минуту.
Добавьте говяжий бульон, помидоры и лавровый лист.Довести до кипения. Уменьшите огонь до среднего и готовьте без крышки, периодически помешивая, в течение 20 минут.
Снимите лавровый лист. Выключите огонь и добавьте пармезан. Разложите суп по тарелкам и подавайте.

ПРИМЕЧАНИЯ

Другие рецепты, которые стоит попробовать

Пряный капустный суп

Богатый луковый суп

Шесть основных преимуществ костного бульона

Костный бульон — это жидкость, содержащая сваренные кости и соединительные ткани. Для приготовления костного бульона используют коровьи, куриные и даже рыбные кости.Питьевой костный бульон, помимо прочего, может быть полезен для суставов и пищеварительной системы.

Кости и ткани многих животных могут стать хорошим костным бульоном. Костный бульон также содержит другие важные питательные вещества, особенно минералы, полученные из этих тканей. Это может сделать костный бульон полезной пищевой добавкой для многих людей.

Варка костей в воде с небольшим количеством уксуса помогает высвободить питательные вещества из костного мозга в костях, а также расщепить другие ткани в воду.В результате получается ароматный питательный бульон.

Сами кости богаты витаминами и питательными веществами, включая кальций, магний и фосфор.

Кроме того, добавление соединительной ткани в костный бульон обеспечивает организм естественными соединениями из хрящей.

Ткани и кости также содержат коллаген. При приготовлении коллаген он превращается в желатин, который обеспечивает организм аминокислотами, которые являются строительными блоками белков.

Невозможно сказать, сколько каких-либо питательных веществ будет в конкретной партии костного бульона, так как это во многом зависит от типа и количества костей и тканей, которые попали в нее.

Однако, возможно, лучше всего включить много разных типов костей и тканей для получения наибольшего количества питательных веществ.

Костный мозг богат питательными веществами, такими как:

железо
витамины А и К
жирные кислоты
селен
цинк
марганец

Костный бульон может содержать следовые количества этих питательных веществ, и многие утверждают, что что его употребление — простой способ усвоить эти питательные вещества в форме, которая легче усваивается.

Добавление в бульон других ингредиентов, например овощей, также может добавить дополнительные питательные вещества.

Костный бульон — это источник желатина, который в организме может расщепляться на коллаген. Это особенно важно в суставах.

Хрящ в суставах имеет тенденцию изнашиваться или сокращаться в результате постоянного использования. Это может увеличить нагрузку на суставы, которые могут быть повреждены в результате повышенного давления.

Обзор 2017 года, опубликованный в журнале Sports Medicine , предполагает, что лабораторные исследования и исследования на животных показывают, что добавление желатина увеличивает количество коллагена в тканях.Это может помочь защитить суставы от ненужной нагрузки.

Потребление костного бульона может быть хорошим способом добавить в рацион желатин, который может защитить эти суставы.

Соединения, присутствующие в костном бульоне, помогают поддерживать суставы, а также могут помочь людям, уже страдающим остеоартритом.

В исследовании 2016 года, опубликованном в журнале Nutrition Journal , изучалось влияние коллагена 2 типа на людей с симптомами остеоартрита в коленях. Коллаген происходил из соединительной ткани цыплят.

Его результаты показывают, что коллаген может улучшить симптомы коленного сустава, такие как боль, скованность и ухудшение физического состояния, у людей с остеоартритом.

Употребление костного бульона может быть простым способом доставки в организм того же типа коллагена вместе с другими полезными питательными веществами.

Некоторые аминокислоты, присутствующие в костном бульоне, также могут быть полезны для пищеварения.Аминокислота под названием глютамин кажется очень многообещающей.

Как отмечается в исследовании 2017 года в журнале Current Opinion in Clinical Nutrition and Metabolic Care , добавление глютамина помогает излечить кишечный барьер на моделях человека и животных.

Это может помочь при таких состояниях, как повышенная кишечная проницаемость, которая раздражает слизистую оболочку кишечника и нарушает способность организма переваривать пищу.

Как говорится в исследовании 2017 года, опубликованном в журнале Nutrients , люди с воспалительными заболеваниями кишечника, как правило, имеют более низкий уровень некоторых аминокислот в организме.Для этих людей добавление дополнительных аминокислот в рацион может помочь с некоторыми симптомами заболевания.

Ежедневное употребление костного бульона может быть простым способом пополнить организм противовоспалительными аминокислотами.

Аминокислоты в костном бульоне могут также способствовать лучшему сну у некоторых людей. В исследовании 2015 года, опубликованном в журнале Neuropsychopharmacology , сообщается, что аминокислота глицин является безопасным терапевтическим вариантом для улучшения сна.

Люди, которые принимают глицин перед сном, могут чувствовать, что они спят лучше и меньше утомляются в течение следующего дня.Для этих людей употребление костного бульона с простым обедом может помочь обеспечить этот глицин.

Костный бульон также может помочь людям похудеть. Он богат белком, который помогает телу дольше чувствовать себя сытым и поддерживает ограничение калорий.

Исследование 2017 года, опубликованное в журнале Journal of Renal Nutrition , указывает на то, что средняя чашка бульона из куриных костей содержит больше белка, чем средняя чашка основного куриного бульона.

Питье костного бульона или приготовить простой суп может быть полезным способом добавить больше белка в рацион и чувствовать себя более удовлетворенным едой, не потребляя слишком много калорий.

В магазинах есть костный бульон, но его также очень легко приготовить дома.

Самый простой способ его приготовить — сохранить кости от других блюд. Например, куриная тушка с клювом и когтями может стать хорошей основой для костного бульона.

Многие мясники и мясные секции в продуктовых магазинах также продают любые кости, которые у них есть.

Чтобы приготовить домашний костный бульон, попробуйте следующий рецепт:

1 галлон воды
1 унция уксуса
3–4 фунта костей и тканей

Сварите ингредиенты вместе в большой кастрюле или мультиварке , затем убавьте огонь до кипения в течение 10–24 часов, прежде чем дать остыть.Процедите через марлю и разлейте в емкости меньшего размера для хранения.

Также можно добавить соль, овощи и специи, такие как шалфей или тимьян, чтобы придать бульону больше аромата.

Калорийность супов на мясном бульоне: Суп с овощами на мясном бульоне — калорийность, состав, описание

Супы: калорийность разных видов супов, полезные свойства

Польза супов для похудения

Считаем калорийность супов с мясом, рыбой и грибами

Из чего готовят низкокалорийный Боннский суп?

Калорийность супов-пюре

Худеем на супах

Супы: калорийность разных видов супов, полезные свойства

Польза супов для похудения

Считаем калорийность супов с мясом, рыбой и грибами

Из чего готовят низкокалорийный Боннский суп?

Калорийность супов-пюре

Худеем на супах

Супы: калорийность разных видов супов, полезные свойства

Польза супов для похудения

Считаем калорийность супов с мясом, рыбой и грибами

Из чего готовят низкокалорийный Боннский суп?

Калорийность супов-пюре

Худеем на супах

Супы: калорийность разных видов супов, полезные свойства

Польза супов для похудения

Считаем калорийность супов с мясом, рыбой и грибами

Из чего готовят низкокалорийный Боннский суп?

Калорийность супов-пюре

Худеем на супах

Рецепт суп картофельный на мясном бульоне. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав

Рецепт Суп на мясном бульоне с цветной капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав

Суп на мясном бульоне: ТОП вкусных рецептов, калорийность

Как варить мясо для супа правильно?

Гороховый суп с копченостями или с копчеными ребрышками

Раскрываем все секреты молочного супа

Тонкости приготовления рисового супа

Рыбный суп – готовим правильно

Стандартный, но такой вкусный, куриный суп

Как правильно приготовить щавелевый суп

Гречневый суп — правила приготовления

Грибной ароматный супчик

Классический грузинский харчо

Суп с фрикадельками

калорий в бульоне

Популярный выбор:

Другой популярный в последнее время бульон:

диетологов объясняют разницу, пользу для здоровья

Постойте, а что такое бульон? Мне нужна дополнительная информация.

Что есть на складе? Мне тоже нужна дополнительная информация.

Итак, бульон или бульон: что полезнее?

Отлично, теперь, как мне приготовить бульон и бульон?

Факты о говяжьем бульоне и его польза для здоровья

Комментарии

Сделайте полезный и вкусный домашний суп

Начать с бульона

Здоровые ингредиенты

Подготовка белков

Добавьте овощи

Выберите крахмал

Добавить приправы

Хранилище

Рецепты здорового супа

Слово Verywell

Овощной суп с говядиной — The Lemon Bowl®

Овощной суп с говядиной

Ингредиенты

Инструкции

Nutrition

Овощной суп из говяжьего фарша | Блог о здоровых рецептах

Суп-гамбургер?

Ингредиенты, которые вам понадобятся

Марка помидоров, которую вы используете, имеет значение

Как приготовить овощной суп из говяжьего фарша

Варианты и замены

Как подавать этот суп

Регулировка соли в этом рецепте

Что делать с остатками еды?

Подписаться

Овощной суп из говяжьего фарша

ИНСТРУКЦИЯ

ПРИМЕЧАНИЯ

Другие рецепты, которые стоит попробовать