Трикотажная одежда для дома и отдыха для мужчин и женщин, в интернет магазине Ирис — домашний трикотаж!

Домашний трикотаж от производителя в Иваново, в интернет-магазине «Ирис — домашний трикотаж» Трикотаж дешево, купить ночные сорочки, купить туники, купить трикотаж

Разное

Калорийность суп овощной постный: Постный овощной суп — калорийность, состав, описание

Содержание

Рецепт суп овощной постный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав
«суп овощной постный».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 7.8 кКал 1684 кКал 0.5% 6.4% 21590 г
Белки 0.2 г 76 г
0.3%
3.8% 38000 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 9% 13688 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 19.2% 6667 г
Вода 97.7 г 2273 г 4.3% 55.1% 2327 г
Зола 0.153 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.9 мкг 900 мкг 3.9% 50% 2579 г
альфа Каротин
134.47 мкг
~
бета Каротин 0.338 мг 5 мг 6.8% 87.2% 1479 г
Ликопин 0.039 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 9.901 мкг
~
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 10.3% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 7.7% 18000 г
Витамин В4, холин 0.82 мг
500 мг
0.2% 2.6% 60976 г
Витамин В5, пантотеновая 0.028 мг 5 мг 0.6% 7.7% 17857 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 17.9% 7407 г
Витамин В9, фолаты 2.127 мкг 400 мкг
0.5%
6.4% 18806 г
Витамин C, аскорбиновая 4.32 мг 90 мг 4.8% 61.5% 2083 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.037 мг 15 мг 0.2% 2.6% 40541 г
Витамин Н, биотин 0.015 мкг 50 мкг
333333 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 39.7% 3243 г
Витамин РР, НЭ 0.1916 мг 20 мг 1% 12.8% 10438 г
Ниацин 0.115 мг ~
Бетаин 0.015 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 64.01 мг 2500 мг 2.6% 33.3% 3906 г
Кальций, Ca 7.98 мг 1000 мг 0.8% 10.3% 12531 г
Магний, Mg 3.34 мг 400 мг 0.8% 10.3% 11976 г
Натрий, Na 4.65 мг 1300 мг 0.4% 5.1% 27957 г
Сера, S 5.08 мг 1000 мг 0.5% 6.4% 19685 г
Фосфор, P 7.4 мг 800 мг 0.9% 11.5% 10811 г
Хлор, Cl 7.65 мг 2300 мг 0.3% 3.8% 30065 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 74 мкг ~
Бор, B 19.5 мкг ~
Ванадий, V 8.23 мкг ~
Железо, Fe 0.108 мг 18 мг 0.6% 7.7% 16667 г
Йод, I 0.48 мкг 150 мкг 0.3% 3.8% 31250 г
Кобальт, Co 0.613 мкг 10 мкг 6.1% 78.2% 1631 г
Литий, Li 4.254 мкг ~
Марганец, Mn 0.0292 мг 2 мг 1.5% 19.2% 6849 г
Медь, Cu 17.1 мкг 1000 мкг 1.7% 21.8% 5848 г
Молибден, Mo 1.022 мкг 70 мкг 1.5% 19.2% 6849 г
Никель, Ni 1.249 мкг ~
Рубидий, Rb 37.1 мкг ~
Селен, Se 0.049 мкг 55 мкг 0.1% 1.3% 112245 г
Фтор, F 85.94 мкг 4000 мкг 2.1% 26.9% 4654 г
Хром, Cr 0.91 мкг 50 мкг 1.8% 23.1% 5495 г
Цинк, Zn 0.0596 мг 12 мг 0.5% 6.4% 20134 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.889 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.171 г ~
Сахароза 0.259 г ~
Фруктоза 0.102 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.106 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.029 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.042 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.077 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.01 г min 16.8 г 0.1% 1.3%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.009 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 1.3%
18:2 Линолевая 0.009 г ~
18:3 Линоленовая 0.005 г ~

Энергетическая ценность суп овощной постный составляет 7,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность Суп-пюре постный овощной. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав
«Суп-пюре постный овощной».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27 кКал 1684 кКал 1.6% 5.9% 6237 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 4.8% 7600 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.5% 28000 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 10% 3650 г

Энергетическая ценность Суп-пюре постный овощной составляет 27 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Постный борщ — рецепт классический с фото

Совершенно не обязательно отказываться от привычных и любимых блюд садясь на диету или соблюдая правила великого поста. Постный борщ, пошаговый классический рецепт с фото которого мы представляем, прямое тому доказательство и прекрасно подойдет как вегетарианцам, так и постящимся. Впрочем, этот суп может прекрасно разнообразить меню любой семьи, ведь он не только очень вкусный и полезный, но и весьма сытный!

 

СОДЕРЖАНИЕ:

Сытный постный борщ — это замечательный вариант первого блюда не только для тех, кто строго соблюдает все постные дни, но и для людей, которые, при всей своей любви к супам и борщам, предпочитают не нагружать организм перевариванием «тяжелых» мясных бульонов. А весь секрет сытности постного борща — в консервированной фасоли, являющейся отличным источником полезного белка.

Калорийность постного борща

Калорийность и пищевая ценность постного борща рассчитаны на 100 грамм готового супа. В данном рецепте постный борщ готовится с зажаркой. Данные приведенные в таблице являются ориентировочными и могут значительно поменяться в зависимости от вида используемых ингредиентов.

Белки Жиры Углеводы Калории
2,5 гр. 3 гр. 9,5 гр. 75 ккал.

Как приготовить постный борщ

Давайте подробно разберем, как приготовить постный борщ вкусно и довольно быстро. Чтобы сварить постный борщ, нам не потребуется мясо. Те, кто не представляет первое блюдо без наваристого мясного бульона, могут просто заменить им воду в рецепте, а в остальном следовать предложенным шагам. Количество ингредиентов используемых в рецепте, рассчитаны на приготовление борща в трехлитровой кастрюли.

Ингредиенты:

  • Консервированная фасоль — 1 банка
  • Картошка — 4 шт.
  • Морковка — 1 шт.
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Свекла — 1/2 шт.
  • Томатный сок — 0,5 л.
  • Болгарский перец — 1/2 шт.
  • Капуста — 1/4 кочана.
  • Чеснок — 3 зубца
  • Зелень
  • Соль
  • Перец или смесь перцев

Шаг 1.

Кастрюлю с водой ставим на конфорку, солим. Чтобы постный борщ получился вкусным, в воду нужно положить нарезанную половинку моркови и одну головку репчатого лука. Овощной бульон придаст блюду замечательный вкусовой оттенок и избавит от «водянистости» и пресности. А чтобы лук не разварился, при чистке нужно не отрезать верхнюю и нижнюю часть головки, а только снять шелуху.


Шаг 2.

Пока вода закипает, нарезаем картофель небольшими кусочками, а затем добавляем его к нашему овощному бульону. Помешиваем, если появляется «пенка» — аккуратно убираем ложечкой. На этом этапе приготовления, при желании, в кастрюлю можно добавить небольшой лавровый лист.


Шаг 3.

Нарезаем оставшуюся среднюю головку репчатого лука, половинку болгарского перца, свеклу и половину моркови.


Шаг 4.

Готовим зажарку на маленьком огне. На сковородку наливаем немножко растительного масла, выкладываем большую часть нарезанных лука, моркови и перца, помешиваем в течение трех-пяти минут.


Шаг 5.

Добавляем к зажарке свеклу, смешиваем с остальным содержимым и продолжаем томить на маленьком огне около пяти минут.


Шаг 6.

Вливаем в зажарку томатный сок (при отсутствии сока, заменяем небольшой порцией томатной пасты), добавляем примерно половинку половника воды из кастрюли и еще немного томим на огне.


Шаг 7.

Шинкуем капусту и добавляем в воду вместе с небольшой оставшейся частью нарезанных овощей, даем повариться примерно пять минут.


Шаг 8.

Зажарку и фасоль (не забываем и про сок из банки) аккуратно высыпаем в кастрюлю, перемешиваем, добавляем измельченные чесночные зубцы, перчим. На этом этапе можно добавлять и другие любимые специи.


Шаг 9.

Добавляем в борщ нарезанную зелень, снимаем пенку. Выключаем огонь и даем борщу потомиться, перед снятием пробы, около пятнадцати — двадцати минут.


Какой аппетитный аромат исходит от такой тарелочки постного борща! Теперь можно пригласить «на дегустацию» и любимых домочадцев! Приятного аппетита.


Постный борщ со свеклой и с грибами

Постный борщ с грибами — это вкусное диетическое блюдо, которое легко приготовить в домашних условиях. Лучше всего готовить постный борщ из свежих лесных грибов, но если таковых не имеется, то можно использовать шампиньоны.

Ингредиенты:

— Грибы — 150 гр.
— Капуста — 150 гр.
— Картофель — 3 шт.
— Свёкла — 1 шт.
— Лук — 1 шт.
— Морковь — 1 шт.
— Томат паста — 1 ст. ложка
— Перец болгарский — 1/2 шт.
— Растительное масло — 2 ст. ложки
— Чеснок — 2 зубчика
— Зелень укропа
— Зелень петрушки

1. Капусту тонко нашинкуйте ножом. Грибы нарежьте небольшими кусочками, можно нарезать пластами. Картошку почистите и нарежьте кубиками.

2. В кастрюлю налейте 1,5 литра воды, поместите в нее картофель и грибы. Воду предварительно стоит посолить. Отваривайте ингредиенты в течение 15 минут.

3. Подготовьте остальные овощи. Морковь мелко натрите, лук измельчите ножом, а свёклу натрите на крупной терке.

4. На раскаленном растительном масле слегка обжарьте овощи.

5. В овощную зажарку положите столовую ложку томатной пасты, влейте пол стакана грибного бульона и тушите на медленном огне 15 минут.

6. Чеснок и перец мелко нарежьте. Добавьте в сковороду, где тушатся овощи.

7. Добавьте капусту в кастрюлю, где ранее варили картошку и грибы.  Следом добавьте тушеные в томатной пасте овощи, продолжайте варить еще 5 минут, затем отключите плиту, добавьте зелень и оставьте постный грибной борщ на 10 минут, накрыв кастрюлю крышкой.

 

Tags: Блюда на обед, Украинская кухня

Понравился рецепт? Поделись с друзьями!

Похожие рецепты:

Калорийность горохового супа (всех видов):

Польза горохового супа

Гороховый суп содержит в себе все витамины и полезные вещества, которые входят в состав гороха. Это, прежде всего, витамины группы В, а также витамин Е, позволяющий надолго сохранить красоту и молодость и витамин С, необходимый для укрепления иммунитета. Эти витамины способствуют также нормализации обмена веществ, эффективно борются с депрессией и оказывают благотворное воздействие при сердечнососудистых заболеваниях. Несмотря на достаточно высокую калорийность горохового супа, употреблять его рекомендуется регулярно для пополнения запасов белков, жиров и углеводов в организме. В составе горохового супа белки составляют 23%, жиры 1,2%, а углеводы 52%.

В горохе много минеральных веществ, в частности по количеству калия он лидер среди других овощных культур. Высокое содержание калия позволяет привести в норму калиево-натриевый баланс, что положительным образом сказывается на состоянии людей, страдающих гипертонией. Помимо калия, в гороховом супе содержатся также фосфор, цинк и магний. Таким образом, если вас беспокоит калорийность горохового супа, все равно не следует исключать это полезное блюдо из своего рациона. Если же хочется, чтобы калорий в гороховом супе было меньше, нужно найти подходящий рецепт, благо их существует достаточно много.

Сколько калорий в тарелке горохового супа?

Сам по себе горох – продукт не самый калорийный. В 100 г свежего зеленого горошка содержится лишь 55 кКал, в консервированном и того меньше – 40 кКал, но он может пропитаться сахаром. А вот сушеные цельные зерна, из которых преимущественно и варят суп, в стограммовой порции содержат уже 298 кКал. Впрочем, используют их относительно немного, поскольку в процессе зерна набухают и становятся крупнее. Кроме того, правильный гороховый суп все же имеет достаточное количество бульона.

В классическом гороховом супе обычно присутствует картофель, поэтому калорийность у него немалая, а вместе с тем – и содержание крахмала. В 100 г супа содержится примерно 65 кКал. Если Вы хотите получить диетическое блюдо, убирайте из списка продуктов картошку. Останется около 40-45 кКал.

Если Вы готовите суп исключительно на горохе с картофелем, луком, зеленью и морковью, у Вас получается овощная композиция, которая имеет сравнительно невысокую энергетическую ценность: около 60-70 кКал на 100 г. Показатель актуален для соотношения воды и продуктов – 2:1. Если бульона меньше, порция будет калорийнее.

Таблица калорий

Свежий зеленый горошек 56
Калорийность горохового супа на воде 43,6
Калорийность постного горохового супа без мяса 47,1
Суп-пюре на воде 59,8
Постный с зажаркой 66
Калорийность горохового супа на курином бульоне 48,8
На курином бульоне с картофелем 71,4
На бульоне без картофеля 65,7
Калорийность горохового супа с курицей 47,9
С курицей и зажаркой 80,8
С копченой курицей 66,2
Овощной 55,3
Диетический 66,9
С говядиной 134,4
На говяжьем бульоне с картофелем 56,3
Калорийность горохового супа на мясном (свином) бульоне 104,3
Со свининой 97,3
Со свиными ребрышками 92,2
Калорийность горохового супа с копчеными ребрышками 69,1
Калорийность горохового супа с копченостями 97,1
Со шкварками 300

Польза горохового супа без мяса

Польза горохового супа без мяса заключается в следующем:

  • такие супы характеризуются невысокой калорийностью, малым количеством жиров, поэтому являются незаменимым компонентом диетического питания;
  • при регулярном употреблении в пищу горохового супа стимулируется метаболизм, улучшается работа ЖКТ;
  • содержащиеся в супе витамины полезны для здоровья сердца и сосудов;
  • насыщенность горохового супа витаминами группы В делает его незаменимым при стрессах, головных болях, умственных перенапряжениях;
  • сваренный из гороха суп показан при гипертонии;
  • содержащиеся в супе минералы улучшают состояние волос и ногтей, стимулируют кровообращение.

Гороховый суп с копченостями

Время приготовления – 25-30 минут.

Ингредиенты:

  • 350 г гороха.
  • 350 г картофеля.
  • 2 штуки сладкого перца.
  • 160 г лука.
  • 120 г моркови.
  • 200 г сырокопченой колбасы.
  • 100 г охотничьих колбасок.
  • Чистая вода.
  • Растительное масло.
  • Специи.

Процесс приготовления:

Первый этап: горох, картофель. Налить в кастрюлю 1,5 л воды и высыпать предварительно замоченный горох. Варите 10-15 минут. Порезать картофель на кусочки и добавить к гороху. Воду посолить.

Второй этап: морковь, перец, лук, копчености. Лук и перец мелко порезать, морковь натереть. Слегка обжарить все овощи в растительном масле. Порезать колбасу кубиками и добавить к овощам. Жарить еще 8-10 минут.

Третий этап: горох, картофель, зажарка. Добавить обжаренные овощи и колбасу к гороху и варить еще 10 минут. Выключить газ и дать супу настояться еще 20-25 минут. Теперь можно подавать к столу.

Калорийность горохового супа с копченостями – 119 ккал на 100 г.

Классический гороховый суп с курицей

  • вода 1,5 л
  • горох (дроблённый) 50 г
  • куриная грудка либо филе 200 г
  • картофель 2 шт.
  • морковь 1 шт.
  • лук репчатый 1 шт.
  • оливковое масло 2 ст. л.
  • чеснок 2 зубчика
  • лавровый лист 1 шт.
  • петрушка 1/2 пучка
  • соль по вкусу
  • смесь перцев по вкусу

Совет: чтобы разнообразить классическое блюдо, можете добавить в его рецептуру грибы – они отлично сочетаются с мясом птицы и сделают похлебку ещё более аппетитной.

Сколько калорий в гороховом супе

Гороховый суп – прекрасное блюдо, незаменимое в нашем рационе, полезное для желудка, диетическое (если не использовать жирные ингредиенты), и в последнем случае он может стать любимым блюдом для людей, которые следят за своей фигурой.

Гороховый суп для похудения:

Не каждая диета безопасна для здоровья. Эффект похудения часто сопровождается общим истощением организма и недостатком полезных веществ.

Не удивительно, что диетологи рекомендуют применять такие программы похудения, которые щадящими методами дают возможность избавиться от лишнего веса, при этом максимально обеспечив организм необходимыми витаминами, микроэлементами и другими полезными веществами, особенно белком. Вот почему растительные продукты, имеющие большое процентное содержание белка, приветствуются ими для снижения веса. Не имея жира, в отличие от белковых продуктов животного происхождения, они насыщают организм белком, а блюда, приготовленные из них, являются легкими и диетическими.

Лидером среди растительных продуктов по содержанию белка является горох (22,4% белка от сухой массы). Поэтому диетологи считают, что блюда из него, приготовленные соответствующим образом, помогут желающим похудеть, поскольку они низкокалорийные, и в то же время питательные. Но применять такую диету надо не более одного раза в год, поскольку частое употребление гороха может вызвать повышенный метеоризм и ухудшить самочувствие. Поэтому чтобы не нагружать организм  повторением такой диеты, можно регулярно устраивать раз в неделю разные разгрузочные дни — на яблоках, на воде, или на зеленом чае, которые дадут возможность постоянно поддерживать вес в норме.

Естественно, что гороховый суп с мясом похудеть не поможет. Поэтому готовить суп нужно либо на овощном, либо на курином бульоне.

Для овощного бульона берем 200 г корневого сельдерея, и пару морковок. Овощи режем, заливаем 5 л воды, и варим до готовности. Далее берем предварительно замоченный на ночь стакан гороха, желательно дробленого, чтобы быстрее варился, засыпаем в бульон, и варим до готовности. Пока варится, берем 2 морковки и 1 луковицу, шинкуем, выкладываем на противень и сбрызгиваем оливковым маслом из распылителя. Запекаем 10 мин при температуре духовки 180 градусов. В «финале» в суп кладутся овощи, калорийность такого супа получается порядка 55-60 ккал на 100 мл.

Калорийность Суп картофельный с горохом и говядиной . Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав “Суп картофельный с горохом и говядиной”.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.88 кКал 1684 кКал 4.9% 6% 2057 г
Белки 3.19 г 76 г 4.2% 5.1% 2382 г
Жиры 4.12 г 56 г 7.4% 9% 1359 г
Углеводы 7.87 г 219 г 3.6% 4.4% 2783 г

Энергетическая ценность Суп картофельный с горохом и говядиной составляет 81,88 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Использование гороха

Раньше в киевской руси нередко готовили гороховые супы, кисели и каши, делали из гороха лапшу, пекли пироги, ели его свежим. В старину повара знали намного больше рецептов блюд из гороха, так как ценили его полезность и питательность.

В прочих государствах горох тоже был востребован, но не одинаково. Так, археологи, проводившие раскопки на ближнем востоке, нашли окаменевшие останки гороховых блюд: возраст данных блюд – около 10 000 лет.

Во франции зелёный горошек подавали аристократам, как деликатес, а в восемнадцатом веке эта мода пришла и в Россию – хотя примитивной народ давно и достаточно охотно ел самые разные гороховые блюда. У французов, кстати, уже тогда сорта гороха чётко делились: традиционный горох ели простолюдины, а литровая емкость зелёного горошка стоила сумасшедшие наличные средства – 150 франков, да ещё и золотом.

Кстати, в Греции горох тоже считался пищей простонародья – аристократы же потеряли многое, отказавшись от этого полезного и вкусного продукта.

Сегодня из гороха тоже варят супы и каши, приготавливают начинки для пирожков и блинов; бывают даже такой продукт, как гороховый сыр – точнее, был, так как рецепт его почти что утерян, и повстречать его можно лишь в древних книгах.

Пищевая ценность

Обычный гороховый суп, сваренный на воде без мяса, поражает большим количеством витаминов (на 100 г):

  • A — 300 мкг;
  • группа B (в т. ч. фолиевая кислота) — 25 мг;
  • C — 2,9 мг;
  • E — 0,9 мг;
  • PP — 0,6 мг.
  • калий — 100 мг;
  • кальций — 23 мг;
  • магний — 13 мг;
  • фосфор — 35 мг;
  • хлор — 115 мг;
  • сера — 18 мг;
  • железо — 1 мг;
  • йод — 1 мкг;
  • цинк — 0,3 мг.

Другие питательные вещества в составе:

Это первое блюдо содержит белки, жиры и углеводы (БЖУ), количество которых зависит от способа приготовления.

Для женщин

Важные для здоровья каждой женщины нутриенты:

При беременности

Такая пища противопоказана беременным женщинам, в анамнезе которых есть заболевания:

  • холецистит,
  • пиелонефрит,
  • нестабильное высокое или низкое артериальное давление (АД),
  • болезненный метеоризм.

При грудном вскармливании

Интересное видео

Интересные факты о горохе, о способах его приготовления, о ценных веществах, находящимся в нем, а также о применении целителями в народной медицине.

Гороховый суп идет с нами по жизни: вначале в детском садике, потом в школе это было одно из самых распространенных блюд, и вполне возможно, что потом мы вспоминаем его не так, как оно того заслуживает. Горох – полезное, сытное и вкусное растение, очень простое и красивое в выращивании, если у вас есть дача. В нем такое количество белка, что в какие-то дни им стоит заменять мясо, чтобы разгрузить желудок. Поэтому не забывайте о нем.

И пишите нам, вы тоже так считаете? Есть ли гороховый суп в вашем рационе и как часто вы его употребляете?

Автор публикации

Возможный вред

При панкреатите

При аллергии

При подагре

Состав и калорийность

В гороховом супе присутствуют:

Пищевая ценность супа с добавлением свежего горошка составляет всего 30-40 ккал.

Благодаря низкой калорийности, блюдо часто включают в диетическое питание.

Гороховый суп для похудания

К преимуществам данного режима питания можно отнести:

При отказе от употребления алкоголя, жареных, соленых и острых блюд, потеря веса за 7 дней составит около 3 кг.

Питательные вещества в гороховой похлёбке

Кроме того, что это блюдо пользуется широкой популярностью, оно содержит в себе:

Калорийность продукта колеблется в зависимости от ингредиентов, выбранных для приготовления этого блюда.

Диетический рецепт любимого блюда

Гороховый суп постный

Ингредиенты (на 6 порций):

Диетические свойства:

Горох содержит в себе богатый набор минеральных компонентов — магний, фосфор, цинк.

Таблица калорийности готовых блюд (на 100 г блюда)

Блюдо

 Килокалорий (на 100 г)

Калорийность супов

Борщ из свежей капусты  со свининой (на 500 г.)

116

Борщ из квашеной капусты   со свининой (на 500 г.)

156

борщ на курином бульоне (100 гр)
— тарелка (275г.)

31.0
85.3

Борщ красный постный

32.0

Бульон мясной

20

Картофельный суп

233

Свекольник постный

29.0

Суп с макаронами

247

Суп молочный с макаронами

390

Суп молочный рисовый

379

Суп гороховый с копченостями

242

Суп гороховый постный

66.0

Суп грибной

26.0

Суп из зеленого горошка на говяжьем бульоне без мяса

57.0

Суп из цветной капусты на говяжьем бульоне без мяса

27.0

Суп картофельный на говяжьем бульоне без мяса

38.0

Суп картофельный со сметаной на говяжьем бульоне без мяса

47.0

Суп луковый

44.0

Суп овощной на говяжьем бульоне без мяса

28.0

Суп овощной со сметаной на говяжьем бульоне без мяса

43.0

Суп томатный

11.0

Суп фасолевый на говяжьем бульоне без мяса

63.0

Суп щавелевый на говяжьем бульоне без мяса

40.0

Окрошка мясная на квасе

269

Рассольник со свининой

246

Лапша домашняя (тарелка)

431

Щи на говяжьем бульоне без мяса

31.0

щи кислые на говяжьем бульоне без мяса

22.0

Уха

46.0

Калорийность вторых блюд

Бефстроганов

219.0

Бифштекс говяжий деревенский

258.0

Бигус

119.0

Биточки говяжьи

235

Биточки свиные с овощами

199.0

Говядина отварная

254.0

Горшочки картошка с овощами, свининой и сметаной (без масла)

127.6

Гуляш говяжий

180

Гуляш свиной

355

Ежики с рисом в сметанном соусе
— шт. (93г.)

187.5
174.4

Жаркое из телятины

192.0

Жаркое тушеное из говядины

156.0

жаркое из свинины

225.0

Котлета говядина+свинина

284.0

Котлеты из грудинки в панировке

351.0

Котлеты из телятины в панировке

364.0

Ленивые голубцы

124.4

Мясо тушеное

175

Перец, фаршированный мясом и рисом
— шт. (250г.)

160.0
400.0

Перец, фаршированный брынзой и помидорами

119.8

Печенка куриная со сметаной

245.0

Печень говяжья жареная

200

Плов говяжий

359

Ребра свиные тушеные

210.0

Ризотто с мясом и овощами

185.0

Рулет из телятины

250.0

Сердце в соусе

168

свиная грудинка жареная

291.0

Свинина жареная гриль

278.0

Свинина отварная

364.0

Солянка -много говядины с томатной пастой

100.0

Стейк из свинины

472.0

Студень говяжий

140

Холодец по-деревенски

330.0

Телятина тушеная

103.0

Шашлык из свинины

324.0

Шницель

168

Эскалоп

366.0

Калорийность блюд из курицы

Курица с яблоками и майонезом

235.0

Курица, жареная в собств. жире

266.0

Куриное филе в сырной панировке

354.0

Куриное филе вареное

153.0

Куриное филе с ананасами и сыром

423.0

Куриное филе с грибами и луком в сметане

137.0

Курица, запеченная под майонезом

257.0

Пастрома куриная

157.0

Куриное филе (фрикасе) в сметане

205.0

Жаркое куриное с сыром

205.0

Жаркое куриное с шампиньонами

180.0

Котлеты куриные

382.0

Котлеты куриные в панировке

247.0

Курица заливная

192.0

Медальоны из индюшатины

247.0

Цыпленок с овощами

99.0

Цыпленок  жареный

179.0

Калорийность рыбных блюд

Биточки рыбные

133

Отварная рыба (судак, щука)

70

Осетрина, севрюга

210

Рыба тушеная с овощами

220

Филе морского окуня

140

Котлеты из горбуши с рисом и сыром 20%
— шт. (75г.)

216.3
162.2

Минтай в легком майонезе

121.0

Паштет из копченой рыбы

151.0

Карп заливной с овощами

136.0

Карп отварной

102.0

Котлеты рыбные

259.0

Лосось соте

380.0

Треска с овощами

117.0

Филе трески в панировке

373.0

Горбуша, тушенная в сливках 10%

201.0

Калорийность салатов

Винегрет

128

Салат из редьки

128

Салат из редиса

117

Салат из квашеной капусты

69

Салат из свеклы

67

Салат мясной

385

Салат из огурцов

76

Салат из помидоров

108

салат пражский

140.0

салат сырая свекла-морковь-масло

60.0

салат Экзотический грибы-кура-ананас-майонез

93.1

салат из огурцов со сметаной

33.0

салат из капусты белокочанной с маслом

67.0

салат из моркови и яблок

59.0

салат из овощей с натуральный йогуртом

35.0

салат из огурцов и помидоров

32.0

салат из пекинской капусты с майонезом

94.0

салат овощной с маонезом

192.0

салат фруктовый

103.0

салат селедка под шубой

183.0

Калорийность каши (порция)

Каша гречневая

197

Каша гречневая рассыпчатая

163.0

Каша гречневая с грибами и маслом

112.1

Каша пшенная на молоке

168

Каша пшенная рассыпчатая

135.0

Каша рисовая молочная

197.0

Каша рисовая на воде

152

Каша перловая

137

Каша перловая рассыпчатая

106.0

Каша ячневая

141

Каша пшеничная

167

Каша манная на молоке с маслом
— тарелка (200г.)

128.3
256.6

Каша геркулесовая молочная

150.0

Каша геркулесовая на воде

140.0

Каша пшеничная вязкая на воде

180.0

каша овсяная на молоке с сахаром

152.0

Калорийность овощных блюд

Картофельные оладьи

662

Картофель отварной с маслом

126

Картофель отварной со сметаной

117

Картофель отварной с соусом

90

Икра баклажанная

91

Икра кабачковая

90

Пюре морковное

147

Калорийность мучных блюд

Блины с маслом

235

Блины с творогом

195

Вареники с картофелем

221

Вареники с творогом

235

Вареники с творогом и сметаной

347

Калорийность блюд из яиц

Омлет

250

Яйца вареные (2шт.)

126

Яйца жареные (2шт.)

201

Яичница (100 гр)

119.0

Калорийность напитков

Какао без сахара

60

Кисель из свежих ягод

105

Компот из сухофруктов

170

Кофе растворимый без сахара

2

Кофе черный с сахаром

10

Кофе с молоком без сахара

40

Кофе со сливками без сахара

59

Кофе с молоком и сахаром

77

Кофейный напиток

80

Напиток из сиропа

141

Сок яблочный

44

Сок сливовый

66

Сок абрикосовый

55

Сок вишневый

54

Сок виноградный

72

Сок апельсиновый

54

Чай без сахара

2

Чай с сахаром

29

Чай с лимоном и сахаром

30

Чай с молоком и сахаром

44

Чай со сливками и сахаром

71

Калорийность роллов

Роллы Калифорния

403.0

ролл с огурцом

136.0

ролл с острым тунцом

290.0

ролл с лососем и авокадо

304.0

ролл с тунцом

184.0

ролл с угрём и авокадо

372.0

Роллы Филадельфия

390.0

Калорийность гарниров

пюре картофельное с молоком

65.0

макароны отварные

153.0

пюре картофельное с молоком и маслом

85.0

вермишель яичная с обжаренными опятами

133.4

картошка жареная (масла немного)

154.7

картофель фри

303.0

плов постный с грибами (нежирный)

119.0

рис рассыпчатый

113.0

фасоль вареная

123.0

Калорийность фаст-фуда

гамбургер с цыпленком

264.0

гамбургер Макдональдс — шт

229.8

чизбургер Макдональдс — шт

264.6

Биг-Мак Макдональдс — шт

431.4

Калорийность: Куриный суп с овощами


Состав питательных веществ, БЖУ

Куриный суп с овощами

Для количества: 100 грамм
Калории
— 43
Калорий в составе жира — 8
БЖУ
Общее содержание жира0.92г
Насыщенный0.2г
Полиненасыщенный
Мононенасыщенный
Холестерин6мг
Общее содержание углеводов6.32г
Диетическая клетчатка
Сахар1.02г
Белки2.45г
Витамины и микроэлементы
A — 0мкгC — 0мг
B-6 — 0мгB-12 — 0мкг
D — 0мкгE — 0мг
Кальций 8мкгЖелезо 0.08мг
Магний 0мгЦинк 0мг
Калий 0мгНатрий 324мг

Распределение калорий для БЖУ:

Углеводы (59%)

Жиры (19%)

Белки (22%)

Калорийность куриного супа

Как рассчитать калорийность супа с курицей? Пищевая ценность, как и калорийность куриного супа изменится, если перед варкой бульона снять с курицы кожу. Так же большое значение имеет, из какой части варить суп из курицы. Грудка – наименее жирная часть птицы, а самые жирные части – это спинка и крылышки. Вообще, наиболее жирная и калорийная часть курятины – кожа, но если с грудки снять кожицу легко, то с крылышек очень непросто. В них мало мяса и много жира. Поэтому, если Вы сварите из крылышек суп с курицей, калорийность на 100 граммов у него будет значительно выше, чем у первого блюда, приготовленного из грудки.

Полезные советы

  1. Чтобы добиться красивого желтого цвета и хорошей прозрачности для бульона, перед самым закипанием нужно снизить интенсивность пламени и снять накипь, представляющую сбой продукт реакции свернувшейся крови и солей жесткости. Таким образом вы удаляете наиболее вредные вещества из будущего блюда;
  2. Если вы хотите снизить калорийность бульона, процедите его два раза через марлю или просто ложкой соберите сверху жир;
  3. Не нужно обжаривать лук и морковку, лучше положить их сырыми в суп;
  4. Класть вермишель необходимо в завершении приготовления. Сделав это в начале, она разварится, и суп превратиться в кисель;
  5. Чтобы насытить куриный бульон дополнительным цветом, положите вовремя варки крупно порезанную луковицу;
  6. Картошку шинкуют средней соломкой или мелкими кубиками;
  7. Если вы используете свежую зелень, положите ее в завершении приготовления. Подойдут: укроп, петрушка, базилик.

Для вермишелевого супа лучше взять домашнюю курицу, ее вкус и навар не сравнятся с магазинной. В него можно добавить маринованные томаты без кожуры. Порадуйте близких эксклюзивным блюдом из ресторанного меню!

Таблица калорийности супов для диеты

Супы очень полезны для организма. Они легко перевариваются, стимулируют пищеварение, содержат в своем составе витамины и микроэлементы и хорошо насыщают организм. Так же, они содержат очень мало калорий, поэтому хорошо подходят для диетического питания и выхаживания больных. Некоторые супы, например уха и куриный бульон хорошо помогают при вирусных заболеваниях. Они укрепляют организм, смягчают кашель и даже действуют как жаропонижающее. По своей сути супы — это отвары смеси овощей с мясом или без него. Для диет чаще всего используются овощные супы /боннский суп, овощной суп, луковый суп и др./. Разнообразие супов огромно и вы сами можете без труда стать автором такого рецепта. Достаточно изменить количество и состав ингредиентов — и новый суп готов.

Большинство супов содержан минимальное количество калорий. При добавлении в суп круп, макарон, жиров калорийность их существенно увеличивается. А мясные отвары лишь незначительно увеличивают содержание калорий. Кроме калорий супы питают наш организм витаминами, микроэлементами, балластными веществами.

Чем полезны супы для организма

Супы содержат воду, которая так необходима организму. Клетчатка овощей, благодаря термической обработке хорошо переваривается. Однако следует помнить, что чем меньше вариться овощной суп, тем он более полезен.

Особо следует отметить овощные супы. Благодаря малой калорийности, они широко используются для диет.

Кроме этого, грибы и овощи лучше употреблять в вареном виде. Именно при варке в овощах и грибах сохраняется больше всего полезных веществ.

Овощные супы стимулируют обмен веществ, улучшают работу пищеварительного тракта. Процесс похудения на овощных супах протекает без ощущения чувства голода и дает значительную убыль веса. Кроме этого, овощные супы хорошо очищают организм.

Калорийность супов. В каком супе меньше всего калорий?

Супы пожно смело отнести к низкокалорийным продуктам. Иногда возинкает путаница в калорийности супов, но это происходит из-за того, что некоторые источники дают калорийность супов одной порции, а не на 100 грамм. А, как известно, порция, в понятих ГОСТа в улинарии, это 250 грамм.

Калорийность супа будет полностью зависеть от ингредиенов, которые использовались при его приготовлении. Например, калорийность говяжего бульона составляет 26 калорий, но если для его приготовления взять жирное мясо, то калорийность возрастет до 55 калорий. Если в суп добавить углеводную составляющую, а это: рис, макароны, картофель и тд., то калорийность его возрастет как раз на количество калорий добавленного продукта. Поэтому, таблица, которая приведена на нашем сайте носит примерный характер. Более точно определить количество калорий в готовом блюде вы сможете, если будете считать калорийность всех его составляющих.

Но если судить по старндартным блюдам, то меньше всего калорий оказывает в овощном бульоне — всего 12 калорий. Так же немного калорий в мясных бульонов без добавок.

Таблица калорийности супов, бульонов на 100 мл продукта:

Таблица калорийности супов

Название супаккалКалории на 100 гББелки, гЖЖиры, гУУглеводы, г
Бульон овощной12002,3
Бульон куриный212,41,10
Бульон говяжий263,71,30
Бульон свиной293,21,50
Фасолевый суп66,11,84,64,4
Тыквенный суп-пюре49,21,22,54,8
Рассольник с перловкой на мясном бульоне61,42,52,38,1
Суп гороховый542,32,85,4
Суп грибной с картошкой72,70,86,14,6
Грибной крем-суп83,51,57,24,4
Куриный суп с лапшой (вермишелью)68,13,12,13,7
Куриный суп с картошкой49,22,71,13,2
Суп с мясными фрикадельками114,25,79,15,9
Суп рыбный из консервов52,32,43,43,3
Солянка мясная сборная167,812,110,43,9
Борщ овощной постный34,31,41,34,4
Борщ овощной с зажаркой60,81,44,44,4
Борщ с курицей1287,510,24,4
Борщ с говядиной131,68,59,34,4
Борщ со свининой133,88,39,74,4
Щи из свежей капусты постные32,91,11,83,8
Щи из квашеной капусты29,71,11,83,4
Щи с курицей102,57,213,13,8
Щи с говядиной104,99,310,23,8
Щи со свининой106,2910,63,8

Популярные диеты на овощных супах:

Как уменьшить калорийность супа с курицей?

Для людей, придерживающихся здорового питания, суп на курином бульоне является основным блюдом дневного рациона. Безусловно, кожицу у курицы перед приготовлением блюда необходимо обрезать. Ведь именно кожица добавляет калории куриному супу.

Кожа с тушки срезается до процесса варки. Ведь во время закипания и кипения бульона в него переходят вредные и жиросодержащие вещества. Чтобы снизить калорийность куриного супа, нужно кипятить бульон в течение 15-20 минут, а затем слить первый бульон и залить в кастрюлю свежую воду. Именно на втором бульоне готовятся диетические куриные супчики, борщи и щи. Таким простым способом калорийность куриного супа можно свести к минимуму.

Калорийность супа на курином бульоне будет меньше, если в процессе приготовления блюда не делать зажарку из моркови и лука. Доказано, что это повышает калорийность блюда на треть. Ведь зажарка на 20 процентов состоит из растительного масла, которое является достаточно калорийным продуктом.

Куриный суп с яйцом и лапшой

Суп вермишелевый с курицей и яйцом довольно несложно готовится и при этом у него приятный насыщенный вкус. Блюдо обеспечит легкий полдник для всей семьи в целом.

Компоненты:

  • Куриные лапки – 3 шт.;
  • Морковь – 1 шт.;
  • Лук – 1 шт.;
  • Очищенная вода – 2.5 л;
  • Вермишель – 50 г;
  • Перепелиное яйцо – 6 шт.;
  • Перец горошком – 3 зерна;
  • Соль – по вкусу.

В глубокую нержавеющую кастрюлю наливаем воду, ставим на конфорку. Куриные лапки обсмаливаем и снимаем верхний эпителиальный слой.

Промываем неоднократно в холодной воде, забрасываем в емкость. Отправляем очищенный лук и перец. Провариваем бульон 25 минут.

Не вынимая лапок, забрасываем вермишель, почищенную и нашинкованную кубиками морковь.

В отдельную миску разбиваем яйца, взбиваем слегка вилкой, чтобы соединить белки и желтки. Маленькой струйкой подливаем в суп, быстро мешаем всю массу.

Рецепт Куриный суп с вермишелью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Куриный суп с вермишелью».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность48.1 кКал1684 кКал2.9%6%3501 г
Белки2.6 г76 г3.4%7.1%2923 г
Жиры1.7 г56 г3%6.2%3294 г
Углеводы5.5 г219 г2.5%5.2%3982 г
Пищевые волокна0.4 г20 г2%4.2%5000 г
Вода61 г2273 г2.7%5.6%3726 г
Зола0.569 г~
Витамины
Витамин А, РЭ86 мкг900 мкг9.6%20%1047 г
бета Каротин0.516 мг5 мг10.3%21.4%969 г
Витамин В1, тиамин0.026 мг1.5 мг1.7%3.5%5769 г
Витамин В2, рибофлавин0.022 мг1.8 мг1.2%2.5%8182 г
Витамин В5, пантотеновая0.062 мг5 мг1.2%2.5%8065 г
Витамин В6, пиридоксин0.056 мг2 мг2.8%5.8%3571 г
Витамин В9, фолаты1.822 мкг400 мкг0.5%1%21954 г
Витамин C, аскорбиновая3.62 мг90 мг4%8.3%2486 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.231 мг15 мг1.5%3.1%6494 г
Витамин Н, биотин0.055 мкг50 мкг0.1%0.2%90909 г
Витамин К, филлохинон0.6 мкг120 мкг0.5%1%20000 г
Витамин РР, НЭ1.3085 мг20 мг6.5%13.5%1528 г
Ниацин0.601 мг~
Макроэлементы
Калий, K115.68 мг2500 мг4.6%9.6%2161 г
Кальций, Ca7.24 мг1000 мг0.7%1.5%13812 г
Магний, Mg7.51 мг400 мг1.9%4%5326 г
Натрий, Na121.93 мг1300 мг9.4%19.5%1066 г
Сера, S7.19 мг1000 мг0.7%1.5%13908 г
Фосфор, Ph22 мг800 мг2.8%5.8%3636 г
Хлор, Cl194.14 мг2300 мг8.4%17.5%1185 г
Микроэлементы
Алюминий, Al160 мкг~
Бор, B21.7 мкг~
Ванадий, V24.3 мкг~
Железо, Fe0.275 мг18 мг1.5%3.1%6545 г
Йод, I0.86 мкг150 мкг0.6%1.2%17442 г
Кобальт, Co1.531 мкг10 мкг15.3%31.8%653 г
Литий, Li12.814 мкг~
Марганец, Mn0.0341 мг2 мг1.7%3.5%5865 г
Медь, Cu31.23 мкг1000 мкг3.1%6.4%3202 г
Молибден, Mo2.462 мкг70 мкг3.5%7.3%2843 г
Никель, Ni0.86 мкг~
Рубидий, Rb88.6 мкг~
Селен, Se0.053 мкг55 мкг0.1%0.2%103774 г
Фтор, F51.5 мкг4000 мкг1.3%2.7%7767 г
Хром, Cr3.22 мкг50 мкг6.4%13.3%1553 г
Цинк, Zn0.1625 мг12 мг1.4%2.9%7385 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины2.456 г~
Моно- и дисахариды (сахара)0.6 гmax 100 г
Глюкоза (декстроза)0.224 г~
Сахароза0.344 г~
Фруктоза0.077 г~
Незаменимые аминокислоты0.135 г~
Аргинин*0.133 г~
Валин0.103 г~
Гистидин*0.088 г~
Изолейцин0.086 г~
Лейцин0.146 г~
Лизин0.188 г~
Метионин0.032 г~
Метионин + Цистеин0.064 г~
Треонин0.086 г~
Триптофан0.028 г~
Фенилаланин0.083 г~
Фенилаланин+Тирозин0.156 г~
Заменимые аминокислоты0.226 г~
Аланин0.099 г~
Аспарагиновая кислота0.167 г~
Гидроксипролин0.013 г~
Глицин0.075 г~
Глутаминовая кислота0.231 г~
Пролин0.079 г~
Серин0.085 г~
Тирозин0.072 г~
Цистеин0.031 г~
Стеролы (стерины)
Холестерин0.74 мгmax 300 мг
бета Ситостерол5.963 мг~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты0.2 гmax 18.7 г
14:0 Миристиновая0.003 г~
16:0 Пальмитиновая0.195 г~
17:0 Маргариновая0.001 г~
18:0 Стеариновая0.041 г~
20:0 Арахиновая0.001 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты0.397 гmin 16.8 г2.4%5%
14:1 Миристолеиновая0.001 г~
16:1 Пальмитолеиновая0.022 г~
17:1 Гептадеценовая0.001 г~
18:1 Олеиновая (омега-9)0.374 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты0.661 гот 11.2 до 20.6 г5.9%12.3%
18:2 Линолевая0.649 г~
18:3 Линоленовая0.022 г~
20:4 Арахидоновая0.004 г~
Омега-6 жирные кислоты0.1 гот 4.7 до 16.8 г2.1%4.4%

Энергетическая ценность Куриный суп с вермишелью составляет 48,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Итальянский овощной суп минестроне. Рецепт, калорийность

Впервые я попробовала минестроне в нашей поездке на Кипр. И полюбила этот вкусный и сытный овощной супчик.

Минестроне дословно переводится как «большой суп».   Это итальянский суп из сезонных овощей и мелкой пасты и в него можно и нужно добавить как можно больше разных овощей: в различных рецептах супа минестроне встречаются сельдерей, брокколи, цветная капуста, картофель, морковь, кабачки, цукини, болгарский перец и др. Суп должен быть густым и рекомендуется варить его более часа, чтобы получился вкусный бульон, но мне хватило около 30 минут на то, чтобы овощи разварились и отдали вкус бульону. Приправлять такой суп можно различными травами и специями. Я использовала базилик, черный перец и, конечно, соль.

Минестроне — итальянский овощной суп с мелкой пастой

Овощной суп минестроне. Состав и калорийность

Продукт Мера Вес, гр Белки, гр Жиры, гр Углеводы, гр Калории, ккал
 кабачок молодой 200 гр 200 1.2 0.6 9.2 48
 капуста цветная 70 гр 70 1.75 0.21 3.78 21
 перец красный сладкий 0.5 шт 22.5 0.29 0 1.19 6.08
 вода 3 ст 600 0 0 0 0
 лук репчатый 1 шт 75 1.05 0 7.8 30.75
 морковь 1 шт 75 0.98 0.08 5.18 24
 масло оливковое 2 ст.л. 34 0 33.97 0 305.66
 чеснок 2 кус 8 0.52 0.04 2.39 11.44
 базилик 1 ч.л.
 перец черный молотый по вкусу 0 0 0 0 0
 соль 2 ч.л. 22 0 0 0 0
 макароны высшего сорта 1-2 горсти 50 5.2 0.55 34.85 168.5
Итого 1156,5 10.99 35.45 64.39 615.43
Итого на 100 грамм 100 0.95 3.07 5.57 53.21

По этому  рецепту получается 3-4 порции супа.

Процесс приготовления супа минестроне

1. Ставим кипятиться воду

2. Лук мелко режем, обжариваем на оливковом масле

Лук

3. Морковку трем, добавляем к луку, обжариваем

4. Чеснок давим или измельчаем другим способом, добавляем к луку и моркови

Чеснок

5.  Режем кабачок средними кусками, болгарский перец — соломкой или кубиками, помельче

Молодой кабачок

6. Бросаем в воду кабачки, цветную капусту, болгарский перец, добавляем предварительно обжаренные морковь с луком и чесноком.

7. Солим, добавляем чайную ложку сушеного базилика.

8. Варим, пока бульон не станет густым и не приобретет яркий овощной вкус. Это займет минут 25-30. За 5 минут до окончания готовки добавляем пасту, она разваривается быстро.

Мелкая паста для супа

Минестроне готов!

Flush The Fat Away Vegetable Soup

Смойте жир с этим суперпродуктом!

Не знаю, как вы, но я всегда ищу вдохновляющие продукты для похудения. Иногда это нужно для начала нового плана похудания , а иногда это моя привычка поесть после уик-энда, посвященного развлечениям. Вот тут-то и пригодится овощной суп для смыва жира. Этот рецепт идеально подходит для любых подобных случаев. Он богат питательными веществами и идеально подходит для детоксикации.Удивительно, но в отличие от некоторых других детокс-супов, которые я пробовала, этот суп действительно успокаивает и имеет прекрасный вкус!

Все ингредиенты для этого овощного супа для смывания жира были специально выбраны из-за их способности работать вместе, чтобы привести ваше тело в идеальную форму. По сути, это суп из суперпродуктов, богатый антиоксидантами, клетчаткой, витаминами и минералами. Вместе они помогают вывести токсины из вашего тела, что делает его мощным инструментом, если вы следуете плану детоксикации. И, вымывая эти токсины, он также уносит с собой жир.Поговорите о безопасном, эффективном и здоровом способе изменить здоровый образ жизни !

Nutritional Powerhouse Ingredients

Вам понравятся ароматы сладкого картофеля, шпината, чеснока, моркови и помидоров — но мы добавили их не просто из-за их вкуса. Эти ингредиенты восстанавливают кислотно-щелочной баланс и баланс натрия и калия в органах и железах организма. Одновременно, улучшая работу внутренних органов, он также выводит все вредные токсины.Конечным результатом является идеальное сочетание добавления питательных веществ и удаления жира.

Это действительно бонус, что этих суперпродуктов на самом деле собраны вместе, чтобы сделать действительно успокаивающее лакомство. Как я уже говорил ранее, я ела несколько детокс-супов, которые на самом деле не так уж хороши. Я на самом деле ловлю себя на том, что делаю этот суп, даже когда не планирую проводить детоксикацию — просто потому, что он такой вкусный!

Бобы и сладкий картофель красивые и мягкие, придают бульону сладкие и землистые тона.Затем появляется зеленый всплеск вкуса шпината и приятная уравновешивающая текстура. Наконец, помидоры (если вы их используете) придают бульону консистенцию и в целом усиливают пикантный вкус. Комфортная еда — здоровая пища? Ага, мы справились с этим овощным супом со смывом жира!

Попробовать

Попробуйте этот рецепт и дайте нам знать, что вы думаете, в комментариях. Мы всегда рады услышать от вас — что сработало, а что нет — так что напишите нам! Если у вас есть какие-либо идеи о сообщениях, которые вы хотели бы видеть от нас в будущем, дайте нам знать и об этом.Мы являемся сообществом SkinnyMs, и вы его часть.

Если вы используете это как способ начать свой путь к снижению веса, взгляните на другие ресурсы на нашем веб-сайте. Наш подход к чистому питанию великолепен, потому что он позволяет вам есть самые разные любимые продукты. Все это время мы стремимся обучать и укреплять принципы чистого, здорового питания. Ознакомьтесь с нашей 30-дневной программой снижения веса «Чистое питание».

  • 1 средний сладкий картофель, очищенный и нарезанный кубиками по 1 дюйм
  • 3 большие моркови, очищенные и нарезанные
  • 1 стебель сельдерея, нарезанный кубиками
  • 1 маленький желтый лук, нарезанный кубиками
  • 1 измельченный зубчик чеснока
  • щепотка кошерного или морского соль более или менее по вкусу
  • 1/2 чайной ложки черного перца
  • 1/8 чайной ложки душистого перца
  • 1 чайная ложка паприки
  • 1 лавровый лист
  • 30 унций банки темно-синей фасоли, слить и ополоснуть (черная фасоль по желанию)
  • 4 чашки овощного бульона с низким содержанием натрия
  • 14 1/2 унций нарезанных кубиками помидоров банка, без добавления соли, * это необязательный ингредиент
  • 4 чашки молодого шпината в свободной упаковке (необязательно 2 цукини, нарезанных)
  • 1 столовая ложка плюс 1 чайная ложка дополнительно — оливковое масло девственницы по желанию, для сервировки (1/2 чайной ложки на порцию)
  • Добавьте в мультиварку все ингредиенты, кроме шпината и оливкового масла.Накройте крышкой и готовьте на медленном огне 6-8 часов или пока овощи не станут мягкими. Добавьте шпинат, перемешайте и продолжайте готовить, пока он не завянет, примерно 5 минут. Подавайте и наслаждайтесь! (1 порция на ночь, если вы делаете 3-дневное очищение и детокс)
  • Совет: если вы предпочитаете более густой суп, после 5 часов приготовления просто выньте 1 чашку супа вместе с ингредиентами, разомните ингредиенты вилкой, верните в мультиварку, перемешайте и продолжайте готовить 1–3 часа. При подаче на стол сбрызните каждую тарелку супа небольшим количеством (по желанию) оливкового масла.

  • Примечание: оливковое масло помогает организму более эффективно усваивать питательные вещества и поддерживает здоровье пищеварительной системы.

  • Метод на плите: следуйте инструкциям выше, чтобы приготовить, накрыть крышкой и тушить, пока овощи не станут мягкими, примерно 2 часа. Перемешивайте каждые 15 минут, чтобы предотвратить прилипание. Добавьте шпинат в конце приготовления, снимите с огня, накройте крышкой и дайте шпинату завянуть перед подачей на стол.

* данные о питательных веществах включают (необязательно 1/2 чайной ложки оливкового масла на порцию) и нарезанные кубиками помидоры. Обслуживание: 1.25чашек | Калории: 181 ккал | Углеводы: 31 г | Белок: 9 г | Жиры: 3 г | Натрий: 603 мг | Клетчатка: 8 г | Сахар: 4 г |

SmartPoints (Фристайл): 1

Ключевые слова Растительный, Вегетарианский

Вы приготовили этот рецепт?
Отметьте @skinnyms в Instagram или используйте хэштег #skinnyms

Ищете более чистые и вкусные рецепты? Не забудьте подписаться на нас на Facebook, Pinterest, и Instagram.Вы найдете свои новые любимые рецепты прямо в ленте новостей!

Примечание редактора: Этот пост был первоначально опубликован 19 марта 2013 г. и был обновлен.

Рецепт супа для похудания | О, так Delicioso

Хотите сбросить несколько досадных фунтов или получить мотивацию для большого путешествия по снижению веса? ЭТО СУП — Твой НОВЫЙ ЛУЧШИЙ ДРУГ! Я говорю вам, что это сработало для меня, и это будет вашим для вас.Наш рецепт супа для похудения нежирный, такой полезный и богатый на вкус. Вы будете жаждать его каждый день во время еды.

КАК ЭТОТ СУП ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ ПОМОГАЕТ ВАМ СБРОСИТЬ ВЕС.

Знаете ли вы , что некоторые овощи в основном не содержат калорий / углеводов ? Бульон тоже , и без добавления сыра или кремов этот суп в основном не содержит углеводов / калорий, а также при этом наполнен ароматом и специями, такими как чеснок и орегано. Вы можете съесть огромную тарелку этого супа, потребляя при этом минимум калорий.Это будет держать вас сытым в течение часов и часов. Сытость и насыщение поможет вам избавиться от перекусов и тяги к другой пище.

КАКИЕ ОВОЩИ ПОЧТИ БЕЗ КАЛОРИЙ?

  • капуста
  • сельдерей
  • морковь
  • лук
  • чеснок
  • помидоры
  • цучинни
  • кабачки
  • зелень и специи

НУЖНО ДОБАВИТЬ КАРТОФЕЛЬ ИЛИ ФАСОЛЬ?

НЕТ! Если вы хотите, чтобы суп был нулевым, не добавляйте фасоль и картофель.Я люблю фасоль, чтобы получить больше клетчатки, а картофель — для большей сытости. Вы также можете заменить картофель сладким картофелем, чтобы получить более здоровый вариант.

СПОСОБОВ СДЕЛАТЬ ЭТОТ СУП:

Вы не зацикливаетесь на одном способе приготовления этого супа! Вы можете сделать это в

  • скороварка
  • плита
  • мультиварка

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ДАННОГО СУПА ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ:

  • фарш из говядины или индейки
  • сельдерей
  • морковь
  • кабачки и кабачки
  • лук
  • чеснок
  • зелень и специи
  • томаты консервированные
  • зерен (необязательно
  • 1 картофель
  • капуста

КАК ПРИГОТОВИТЬ СУП ИЗ КАПУСТИ

Начните с подрумянивания мяса в большой кастрюле.Добавьте чеснок и лук и дайте ему обжариться, пока лук не станет полупрозрачным.

(пока они готовятся, начните готовить овощи)

СОВЕТ ПРОФЕССИОНАЛА: хотя вы можете сделать этот шаг в скороварке в режиме тушения, я предпочитаю делать это на своей плите. Это намного быстрее, и я не перегружаю свой растворимый горшок.

Перелейте в кастрюлю быстрого приготовления и начните добавлять все овощи. Вымойте и нарежьте их небольшими кусочками, если вы не предпочитаете иного.

  1. * Я люблю нарезать морковь длинными и тонкими.
  2. Равномерно нарежьте тыкву на кусочки размером 2,5 см.
  3. Добавьте сельдерей.
  4. Слейте воду и промойте фасоль перед добавлением.

Добавьте оставшиеся ингредиенты.

  1. Не сливайте воду из помидоров.
  2. Нарежьте картофель хорошенько и мелко, чтобы он пошел дальше.
  3. Я 100% рекомендую вам приготовить домашний костный бульон для этого супа.Это изменится. ваш. жизнь.
  4. КАПУСТА. Вы действительно можете использовать столько или меньше, сколько хотите для этого супа. Кэди добавляет весь кочан, я предпочитаю примерно 1 / 4–1 / 2 тонко нарезанного кочана.
  5. влейте специи и соль, затем перемешайте.

6. БЫСТРЫЙ ВЫПУСК! Когда суп готовится в скороварке, не забудьте быстро выпустить суп, иначе ваши овощи могут перевариться.

6. БЫСТРЫЙ РЕЛИЗ! Когда суп готовится в скороварке, не забудьте быстро выпустить суп, иначе ваши овощи могут перевариться.

КАК ПОЛУЧИТЬ СУП ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ?

Этот суп обладает таким богатым вкусом, что не требует дополнительных кремов или сыра. Вы можете добавить еще немного соли и перца или посыпать свежей зеленью, например, базиликом.

КАК ХРАНИТЬ СУП ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ?

Хранить в герметичном контейнере в холодильнике. В холодильнике его хватит на 2 недели. Вы можете заморозить отдельные порции, и их хватит на 3 месяца +.

ПЛАНИРОВАНИЕ ПИТАНИЯ ТАКЖЕ ПОМОГАЕТ ВАМ ПОХУДЕТАТЬ!

У меня всегда есть план питания.Это помогает мне не покупать ненужные продукты и закуски. Я планирую обед для себя вместе с ужинами для своей семьи. Два моих самых популярных обеда — это суп для похудения и это полезное куриное тушеное мясо. Оба очень низкокалорийны и очень вкусны.

Когда я знаю, что у меня дома вкусный обед, это также удерживает меня от нездорового фаст-фуда, когда я нахожусь вне дома.

СДЕЛАТЬ РЕЦЕПТ?

Если вы пробовали этот суп для похудения или какой-либо другой рецепт в блоге, не забудьте оценить рецепт и оставить нам комментарий ниже.Вы также можете подписаться на нас в Facebook , Twitter , Instagram и Pinterest , чтобы узнать, чем еще мы занимаемся!

Нужно сбросить пару фунтов? Сожрать этого парня без чувства вины.

Курс: ужин

Кухня: Американец

Ключевое слово: овощной суп, суп для похудания

Количество порций: 12

Калорийность: 124 ккал

Автор: Desarae

  • 2 фунты фарш из индейки или говядины * также можно использовать 2-3 куриные грудки
  • 1 лук нарезанный кубиками
  • 3 зубчики чеснока
  • 2 морковь
  • 2 стебли сельдерея
  • 1 цуккини
  • 1 желтый сквош
  • 1 может бобы ваш любимый, слитый и ополоснутый
  • 1/2 кочан капусты около 1-2 стакана
  • 1 может нарезанные кубиками помидоры
  • 1 небольшой картофель или сладкий картофель по желанию
  • 32 унция или около 4 стаканов бульона
  • 1 чайная ложка листья орегано
  • 1 TBS куриный или говяжий бульон
  • морская соль и свежемолотый перец

Инструкции на плиту

  1. В кастрюлю для бульона добавьте говяжий фарш / индейку, нарезанный кубиками лук и чеснок.Обжарить до готовности.

  2. Подготовьте все овощи, нарезав их небольшими кусочками.

  3. Слейте из кастрюли излишки жира, чтобы приготовить добавление овощей.

  4. Добавьте оставшиеся овощи, включая томаты, бобы и куриный бульон, воду и бульон.

  5. Добавьте 1 чайную ложку соли, орегано и бульон.

  6. Доведите суп до кипения, затем поверните на слабом огне. Дайте супу вариться, пока овощи не станут мягкими. Снять с огня.

  7. С добавлением соли и перца.

Инструкции по скороварке

  1. В кастрюлю для бульона добавьте говяжий фарш / индейку, нарезанный кубиками лук и чеснок. Обжарить до готовности.Удалите жир и добавьте в скороварку приготовленный говяжий фарш.

  2. добавить в измельченные овощи, банку помидоров, промытую фасоль и бульон. Готовьте при высоком давлении 4 минуты и быстро отпускайте.

Мой любимый слиток «лучше, чем слиток», он имеет отличные приправы и полезнее, чем многие другие марки. Я часто использую его вместо того, чтобы покупать бульон в коробках или банках.

Пищевая ценность

Суп для похудания

Количество на порцию (2 чашки)

калорий 124 Калорий в составе жира 27

% дневная стоимость *

Жиры 3 г 5%

Холестерин 24 мг 8%

Натрий 419 мг 18%

3гидрид 5192 9000 9000 9000 9000 15000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 7000 9000 9000 9000 9000 000

Клетчатка 2 г 8%

Сахар 4 г 4%

Белок 12 г 24%

Витамин A 2440IU 49%

Витамин C 23.4 мг 28%

Кальций 49 мг 5%

Железо 1,8 мг 10%

* Процент дневных значений основан на диете на 2000 калорий.

СохранитьСохранить

Овощной суп для похудения — Низкокалорийные супы для похудания

  • Facebook1117
  • 3258

Пытаетесь ли вы сбросить несколько килограммов после праздников или просто хотите дать своему телу здоровый толчок, этот овощной суп для похудения создан для вас.Подобно знаменитому капустному супу для похудения, это низкокалорийный суп для похудения, который может помочь вам сбросить несколько килограммов при ежедневном употреблении.

Это один из моих любимых рецептов здорового супа, потому что он также имеет фантастический вкус!

К настоящему времени мы все слышали о знаменитой диете на основе капустных щей для похудения. Вы знаете, суповая диета, при которой вы чередуете ежедневное употребление только фруктов или только овощей, а также столько щи, сколько хотите, с обещанием сбросить до 10 фунтов за неделю.

Звучит замечательно, правда?

Эта диета на основе капустных супов не такая уж экстремальная, и к ней не прилагается никакая ограничительная диета. На самом деле, вам даже не нужно думать об этом как о супе для похудания. Думайте об этом как о вкусном овощном супе, которым вы можете наслаждаться, когда захотите.

Овощной суп для похудения

Если вы пытаетесь сократить количество калорий и похудеть, попробуйте заменить один прием пищи в день этим удивительным овощным супом для похудения. Он от природы низкокалорийный и богат всеми видами питательных веществ благодаря разнообразию овощей, поэтому, хотя вы не можете сбросить 10 фунтов за неделю, это определенно отличное место для начала.

Даже если потеря веса не является вашей целью, этот низкокалорийный суп — отличный способ накормить организм необходимыми ему питательными веществами. Я уверен, что у всех нас были такие дни, когда мы слишком много потакали, а наше тело просто жаждало чего-нибудь вкусненького.

Капустный суп для похудения

Как и традиционный капустный суп для похудения, этот овощной суп для похудения содержит довольно много капусты — фактически четыре чашки. Почему? Капуста — сытный, низкокалорийный овощ. Он придает супу немного привлекательности и насыщенности, не добавляя калорий.

Основа супа — говяжий бульон вместо воды и немного томатной пасты. Честно говоря, я не могу себе представить, чтобы есть низкокалорийный суп для похудения, приготовленный только на воде. Насколько безвкусно это звучит ?! Говяжий бульон действительно добавляет аромата.

Что касается остальных овощей, то то, что я перечислил ниже, в основном является предложением. Главное — есть разнообразные некрахмалистые овощи. По сути, ваш суп должен выглядеть как радуга, чтобы действительно приносить пользу для здоровья.Я рекомендую морковь (апельсин), перец (красный) и брокколи (зеленый) в качестве основы, а затем добавьте все, что хотите. Это отличный способ очистить холодильник, израсходовав оставшиеся овощи.

Я знаю, что эта диета из капустных щей обязательно будет в моем меню после праздников. Я буду стараться менять его на обед каждый день, чтобы избавиться от этого праздничного раздувания!

Как приготовить овощной суп для похудения

Когда я думаю о рецептах здорового супа, я всегда вспоминаю этот овощной суп, потому что он очень вкусный и сытный.Приятно осознавать, что ем что-то полезное, но к тому же очень вкусное. Вот простые инструкции по приготовлению супа из капусты.

Шаг 1: Добавить нарезанный кубиками лук и измельченный чеснок в сковороду с оливковым маслом.

Готовьте, пока лук не станет мягким и ароматным, что обычно занимает 5-7 минут.

Шаг 2: Добавьте нарезанную капусту.

Шаг 3: Добавьте стручковую фасоль и морковь в кастрюлю.

Шаг 4: Готовьте пять минут.

Примечание: Овощи станут нежными и начнут приятно пахнуть.

Шаг 5: Насыпьте нарезанные кубиками помидоры.

Использование свежих нарезанных кубиками помидоров и консервированных помидоров придаст рецепту полезного супа больше аромата.

Шаг 6: Добавьте в кастрюлю болгарский перец, томатную пасту, тимьян, базилик, лавровый лист и говяжий бульон.

Вы можете добавить немного томатной пасты, если хотите, чтобы она имела немного больше томатного вкуса. Не добавляйте больше двух дополнительных столовых ложек.

Шаг 7: Готовьте 5 минут, пока овощи не станут мягкими.

Шаг 8: Добавьте брокколи и кабачки — готовьте еще 10-15 минут.

Ура! Это все, что вам нужно сделать, чтобы приготовить овощной суп для похудения.Идеально подходит для суповой диеты или просто для вкусной еды.

Варианты овощного супа для похудания

Если вы хотите сесть на суп из капусты, чтобы быстро похудеть, или если вы просто голодны до легкого овощного супа, вам повезло. Всегда есть способы скорректировать и изменить мои рецепты! Я никогда не хочу, чтобы тебе было скучно. 🙂 Некоторые из этих идей подходят для супа из капусты, а некоторые — для добавления дополнительных ароматов. Попробуйте некоторые из этих идей:

  • Куриный бульон — Замените говяжий бульон куриным бульоном, если он вам больше нравится.В любом случае вкус будет прекрасным.
  • Цыпленок — Если вы не пытаетесь придерживаться суповой диеты для похудения, добавьте немного нарезанной кубиками курицы, чтобы получить немного белка.
  • Индейка — Используйте фарш из индейки, чтобы сделать этот суп из капусты более насыщенным.
  • Сельдерей — это некрахмалистый овощ, который станет отличным дополнением к овощному супу с капустой. К тому же это недорого!
  • Грибы — О, вкусные грибы! Они делают все, особенно этот рецепт домашнего овощного супа вкуснее.
  • Цветная капуста — Цветная капуста прекрасно сочетается с этим супом. Кроме того, это делает суп еще более сытным.

Как долго действует этот рецепт домашнего овощного супа?

Прелесть этого и многих других полезных рецептов супа в том, что они созданы, чтобы их хватило на некоторое время. Вы можете приготовить овощной суп в начале недели и наслаждаться им практически всю неделю. Поскольку он находится в холодильнике, у ароматов есть еще больше времени, чтобы собраться вместе.В среднем щи хранятся в холодильнике около семи дней. Всегда храните его в герметичном контейнере.

Можно ли заморозить овощной суп для похудения?

Да, вы можете заморозить этот суп, который отлично подходит для суповой диеты! Я рекомендую хранить его в виде отдельных порций, чтобы вы могли просто взять то, что вам нужно, когда вам это нужно. Тогда вам не нужно беспокоиться о приготовлении здорового обеда или ужина, потому что он уже готов. Вы можете хранить овощной суп в пакетах для заморозки или в герметичном контейнере.Стекло или пластик подойдут.

Какие питательные вещества содержатся в капустном супе?

Когда вы придерживаетесь диеты из капустных щей, вы не просто теряете вес. Вы также получаете много полезных питательных веществ, в которых отчаянно нуждается ваше тело. Вот список питательных веществ и минералов, которые вы получите, когда съедите лучший рецепт овощного супа!

  • Лук — Клетчатка, кальций, фолиевая кислота, большое количество белка и железа. В луке также мало натрия, калорий и жиров.
  • Чеснок — Витамин B-6, селен, клетчатка, кальций, медь и калий — это лишь некоторые из питательных веществ, которые вы получаете.
  • Капуста — Когда вы едите капусту, вы получаете много клетчатки, витамина К, витамина С, фолиевой кислоты, белка и других веществ.
  • Брокколи — Рибофлавин, кальций, железо, витамин C, витамин B-6, белок и многое другое.
  • Помидоры — Липоцен — очень необходимый антиоксидант, а у помидоров их много! В них также есть калий, витамин С и фолиевая кислота.

Как видите, этот капустный щи дает вам много питательных веществ, минералов и антиоксидантов.

Могу ли я приготовить этот полезный рецепт супа в горшочке быстрого приготовления?

Да, вы можете приготовить этот полезный рецепт супа в своем растворе Instant Pot. Для приготовления этого капустного супа использовать скороварку несложно. Кроме того, вам нужно запачкать только одну кастрюлю, поэтому дополнительная очистка не требуется. Чтобы приготовить домашний овощной суп в Instant Pot, сначала нужно обжарить лук и чеснок.Затем добавьте стручковую фасоль, капусту и морковь и обжаривайте несколько минут, как в обычном рецепте капустного супа.

Затем вам нужно включить скороварку в режим супа. Готовьте 12 минут, затем позвольте овощному супу для похудения выделиться естественным путем в течение 5 минут. По истечении 5 минут быстро отпустите, и овощной суп будет готов к подаче.

Что мне подавать с капустным супом?

В зависимости от того, как вы собираетесь использовать капустный щи, наиболее существенное значение имеет то, что вы подаете с ним.Если вы планируете использовать его как средство похудения, я не рекомендую подавать его ни с чем. Однако, если вы планируете съесть суп только потому, что он приятный на вкус, вы можете подавать его с множеством разных блюд. Вот некоторые из моих любимых:

  • Обеденные булочки — Нет ничего вкуснее, чем окунуть в суп свежеиспеченный теплый хлеб! Очевидно, это не лучшая идея для быстрого похудения!
  • Цыпленок на гриле — Я люблю съесть тарелку супа с кусочком курицы, наполненной белком.Это полезно для вас и поможет вам оставаться сытым еще дольше.
  • Салат — К салату подходит практически все, даже суп! Вот почему во многих ресторанах подают суп и салат вместе, потому что они идеально подходят друг другу!
  • Бутерброды — Любой бутерброд, который вам нравится, отлично подойдет к супу для похудания. Я особенно люблю жареный сыр или жареный бутерброд с индейкой.

Наслаждайтесь!

Прикрепите этот прекрасный овощной суп для похудения на потом:

Состав

  • 1 в.Морковь нарезанная
  • 1 нарезанная луковица
  • 4 в. Нарезанная капуста
  • 2 ч. Л. Чеснок рубленый
  • 2 нарезанных перца
  • 1 в. Зеленая фасоль нарезать кусочками по 2,5 см
  • 1 банка Нарезанных кубиками помидоров 28 унций.
  • 2 ст. Томатная паста
  • 1 ч. Л. Тимьян
  • 1 ч. Л. Василий
  • 2 лавровых листа
  • 6 в. Бульон говяжий
  • 2 в. Кабачки нарезанные
  • 2 в. Соцветия брокколи
  • Соль, перец по вкусу

Инструкции

  1. Добавьте лук и чеснок в большую кастрюлю на среднем огне.Добавьте в кастрюлю немного оливкового масла и готовьте, пока лук не станет мягким.
  2. Выложите в кастрюлю капусту, стручковую фасоль и морковь и готовьте еще 5 минут.
  3. Положите в кастрюлю болгарский перец, нарезанные кубиками помидоры, томатную пасту, тимьян, базилик, лавровый лист и говяжий бульон. Готовьте еще 5-6 минут, пока овощи не станут еще мягче.
  4. Добавьте в кастрюлю соцветия кабачков и брокколи и готовьте еще 10-15 минут.
  5. Посыпать солью и перцем по вкусу и подавать в горячем виде.

Банкноты

1 Смарт-поинты Freestyle для следящих за фигурой

Подписывайтесь на меня в Pinterest, я наколачиваю всякие прелести!

Убедитесь, что вы сохранили этот рецепт в Pinterest на потом

Другие рецепты супов, которые стоит попробовать

Instant Pot Detox Fat Flush Soup — Этот суп не только вкусный, но и отличный суп очищающий . Наслаждайтесь этим рецептом супа из полезных овощей круглый год.

Картофельный суп — Этот картофельный суп в мультиварке — лучший картофельный суп в мультиварке, который вы когда-либо готовили!

Суп с фрикадельками — Этот суп с фрикадельками и картофелем станет не только одним из ваших любимых рецептов сытного супа для холодных ночей, но и одним из ваших любимых легких рецептов здорового супа!

  • Facebook1117
  • 3258

Рецепт овощного супа для похудания | EatingWell

Это восхитительный суп.Я думаю, что большинство супов содержат натрий, но это не так. Почему мне это нравится. Мне нравится возможность добавить немного песто!

Отличный простой овощной суп с простым, но хорошим вкусом. Отлично без песто, но еще лучше с его добавлением. Тонны овощей, которые я искал. Сохраню этот рецепт и сделаю снова.

Я ОЧЕНЬ ЛЮБЛЮ этот суп! Я все время забываю добавить в него песто, которое у меня есть … но знаешь … Это даже не нужно! Единственное, что я заменил в этом рецепте, это то, что я поменял капусту на шпинат! Абсолютно фантастично, и я, скорее всего, получу материал для другого банка на этой неделе или на следующей !!

Суп хороший! Всем понравилось!

Обожаю этот суп.Сегодня я ем остатки на обед. Я делаю это примерно раз в две недели, чтобы хранить в холодильнике всю зиму, чтобы я мог разогреть миску и съесть ее вместе с пиццей или бутербродами вместо салата. Я хранил его в холодильнике как минимум неделю, и он все еще хорош. Единственное изменение, которое я делаю, это то, что я не использую капусту. Я не фанат капусты, поэтому я либо использую шпинат, либо просто опускаю его. Спасибо за отличный рецепт. Так просто …..

Это было просто и очень вкусно. Я не решался добавить песто, попробовал готовый суп и понял, что это именно то, что нужно, чтобы закончить его.Я мог бы просто добавить песто к остальной части кастрюли, потому что с ним так хорошо!

понравилось !! добавлены свежие выращенные перцы датил и молотый кайенский перец !! сделаю еще раз, возможно, добавлю еще один вид фасоли, чтобы добавить белок!

Это простой рецепт твердого овощного супа. Песто определенно поднял его на ступеньку выше. Это сделало много остатков, но они очень хорошо сохранились за последние несколько дней.

Впервые делаю. Это было хорошо, однако я согласен с другими, что в нем не так много вкуса.Я использовал шпинат вместо капусты, потому что он мне не нравится. Сверху добавлен тертый итальянский сыр. Также я использовала опорожненную банку помидоров

47 лучших рецептов здорового супа

Рецепты здоровых супов — это в значительной степени ваше секретное оружие в одной кастрюле, когда дело доходит до похудания, особенно если вы только что съели его со всей сценой с салатом.

Прежде всего, суп с обильными овощами даст вам мощный импульс, необходимый для повышения насыщения и обуздания тяги к еде. Во-вторых, низкокалорийные основы, такие как вода, овощной бульон и куриный бульон, делают супы одним из наименее калорийных блюд, которые вы можете съесть, объясняет Кристен Ф.Gradney, RDN, директор службы питания и обмена веществ в Региональном медицинском центре Богоматери Озера и представитель Академии питания и диетологии.

Хотя есть много супов для похудения в банках, смешивание собственных полезных супов гарантирует, что вы получите как можно больше хороших продуктов (подумайте: овощи, постное мясо и питательные зерна), пока это возможно. сократить потребление натрия, химикатов и любых вредных для здоровья ингредиентов. Кроме того, суп безумно легко приготовить: просто смешайте, приготовьте и ешьте.

Для начала попробуйте один из 47 рецептов здорового супа, рекомендованных диетологами.

1. СУП ТОРТЕЛЛИНИ ТОРТЕЛЛИНИ ИЗ ИНДЕЙКИ СО ШПИНАТОМ

SkinnyTaste

Этот успокаивающий суп содержит всего 300 калорий в большой миске и отлично подходит для остатков. С небольшим количеством пармезана он будет напоминать пасту, фрикадельки и другие итальянские фавориты.

На порцию из 1 ½ чашки: 300 калорий, 9 г жиров (1 г насыщенных), 26 г углеводов, 3 г сахара, 1064 мг натрия, 3 г клетчатки, 20 г белка.

Полный рецепт можно найти на сайте skinnytaste.com .

2. СУП ZUCCHINI LASAGNA

Тяга к чистой еде

Этот суп, одобренный Whole 30, может быть приготовлен из курицы, индейки, говядины и кабачков или традиционной лапши, в зависимости от того, насколько низкокалорийным вы хотите.

В одной порции: 353 калории, 10,7 г жиров, 33,2 г углеводов, 15,3 г сахара, 1791 мг натрия, 26.2 г белка.

Полный рецепт можно найти на сайте cleanfoodiecravings.com .

3. ЯМАЙСКИЙ СУП ТЫКВЫ

Что девушка готовит здоровые

В этом сытном супе сочетаются ямайские приправы и ароматизаторы с тыквой, что сделает его вашим фаворитом следующей осени.

На порцию: 312 калорий, 6 г жиров (4 г насыщенных), 63 г углеводов, 11 г сахара, 2455 мг натрия, 8 г клетчатки, 8 г белка.

Полный рецепт можно найти на сайте thatgirlcookshealthy.com .

4. ЛИМОННЫЙ КУРИНЫЙ РИСНЫЙ СУП

Здоровый образ жизни Жанетты

В этом супе нет жиров и много белка, что делает его более легким вариантом по сравнению с другими лимонными супами, которые, как правило, имеют кремовый оттенок.

На порцию: 163 калории, 5 г жиров (2 г насыщенных), 20 г углеводов, 2 г сахара, 155 мг натрия, 2 г клетчатки, 11 г белка.

Полный рецепт можно найти на сайте jeanetteshealthyliving.com .

5. КУРИНЫЙ СУП С КАПРЕЗОМ

Подходит для медленной плиты Queen

Этот рецепт мультиварки / быстрого приготовления представляет собой низкоуглеводный вариант итальянского фаворита, который по-прежнему включает такие ключевые ингредиенты, как помидоры, базилик и свежая моцарелла.

На порцию: 265 калорий, 3,8 г жиров (1 г насыщенных), 16,9 г углеводов, 0,8 г сахара, 1015 мг натрия, 0.8 г клетчатки, 24,3 г белка.

Полный рецепт можно найти на сайте fitslowcookerqueen.com .

6. СУП ИЗ МОРЕПРОДУКТОВ (CALDO DE MARISCOS)

Мексика на моей кухне

Морепродукты — всегда хороший вариант, если вы хотите выбрать что-то более легкое и менее калорийное. Этот суп сочетает в себе луциана, крабов и креветок, а также множество специй и приправ для придания аромата.

В одной порции: 514 калорий, 9 г жиров (4 г насыщенных), 28 г углеводов, 7 г сахара, 1569 мг натрия, 5 г клетчатки, 78 г белка.

Полный рецепт можно найти на сайте mexicoinmykitchen.com .

7. КРОКПОТ КУРИНЫЙ ОВОЩНОЙ СУП

Тяга к чистой еде

Этот суп включает ароматы zuppa toscana, супа в итальянском стиле, который обычно готовят из итальянской колбасы и картофеля. Эта куриная версия подходит для Whole30 без ущерба для вкуса.

В одной порции: 293 калории, 4.3 г жира, 18,2 г углеводов, 3,3 г сахара, 60,2 мг натрия, 24,7 г белка.

Полный рецепт можно найти на сайте cleanfoodiecravings.com .

8. ВЕГАНСКИЙ СУП С АСПАРАГАМИ

Что девушка готовит здоровые

Этот веганский суп, который можно приготовить в кастрюле быстрого приготовления или на плите, придает немного сливочности благодаря кокосовому молоку в сочетании с ароматным овощным бульоном, травами и специями.

В одной порции: 341 калория, 29 г жиров (14 г насыщенных), 19 г углеводов, 7 г сахара, 763 мг натрия, 6 г клетчатки, 7 г белка.

Полный рецепт можно найти на сайте thatgirlcookshealthy.com .

9. СУП КУРИНЫЙ ПИРОГ

Амбициозная кухня

Этот суп вносит здоровый оттенок в классику комфортной еды, которая не содержит молочных продуктов и палео, и Whole30. Пюре из картофеля и цветной капусты придают ему кремообразность.

В одной порции: 369 калорий, 10,9 г жиров (1,6 г насыщенных), 30,5 г углеводов, 7,1 г сахара, 7,3 г клетчатки, 41,9 г белка.

Полный рецепт можно найти на сайте ambitiouskitchen.com .

10. ВЕГАНСКИЙ ГРИБНЫЙ СУП

Легкий сырный вегетарианец

Этот веганский суп наполнен ароматом благодаря чесноку, луку и луку-порею, а также шелковому тофу, который делает его кремообразным.

В одной порции: 191 калория, 10,8 г жиров (1,1 г насыщенных), 14,2 г углеводов, 5,5 г сахара, 48 мг натрия, 2,7 г клетчатки, 13,5 г белка.

Полный рецепт можно найти на сайте easycheesyvegetarian.com .

11. ОВОЩНЫЙ СУП КИНОА

Печенье и Кейт

Этот сытный суп с начинкой из лебеды и свежих овощей с белковой начинкой, с возможностью добавления сыра пармезан, если вы не хотите, чтобы он оставался веганским.

На порцию: 280 калорий, 10,3 г жиров (1,4 г насыщенных), 40,8 г углеводов, 9,2 г сахара, 1019,4 мг натрия, 8,9 г клетчатки, 9 г белка.

Чтобы просмотреть полный рецепт, посетите cookieandkate.com .

12. МЕКСИКАНСКИЙ СУП ФАВА ФАВА

Мексика на моей кухне

Бобы фава придают этому успокаивающему супу низкокалорийную кремообразную консистенцию без использования молока, сливок или других ингредиентов с высоким содержанием жира.Кинза и нопалес добавляют ароматы в мексиканском стиле.

В одной порции: 188 калорий, 2 г жиров (1 г насыщенных), 32 г углеводов, 6 г сахара, 200 мг натрия, 9 г клетчатки, 11 г белка.

Полный рецепт можно найти на сайте mexicoinmykitchen.com .

13. ЖАРЕНЫЙ СУП

Подходит для медленной плиты Queen

Ничто так не говорит о комфортной еде, как мясо и картофель. Этот успокаивающий рецепт мультиварки сочетает эти ключевые ингредиенты с овощами и приправой для блюда, одобренного палео и Whole30.

В одной порции: 305 калорий, 7,6 г жиров (2,8 г насыщенных), 22,5 г углеводов, 2,3 г сахара, 738,1 мг натрия, 3,2 г клетчатки, 36,8 г белка.

Полный рецепт можно найти на сайте fitslowcookerqueen.com .

14. НИЗКО-УГЛЕРОДНЫЙ СУП С ЯЙЦО РАМЕН С ЛАПШЕЙ, ЧОЙ, ЧОЙ

Здоровый образ жизни Жанетты

Здоровый и низкоуглеводный вариант любимого фанатами супа, который готовят из лапши из водорослей, чтобы снизить количество углеводов и калорий.

На порцию: 206 калорий, 11 г жиров (3 г насыщенных), 10 г углеводов, 2 г сахара, 338 мг натрия, 2 г клетчатки, 17 г белка.

Полный рецепт можно найти на сайте jeanetteshealthyliving.com .

15. ВЕГАНСКИЙ ТОМАТНЫЙ СУП С КРАСНЫМ ПЕРЕЦОМ

Что девушка готовит здоровые

Жареный красный перец добавляет дополнительный слой цедры классическому томатному супу. Этот низкоуглеводный суп также включает базилик, лук и чеснок для придания аромата.

В одной порции: 213 калорий, 15 г жиров (2 г насыщенных), 19 г углеводов, 12 г сахара, 904 мг натрия, 5 г клетчатки, 3 г белка.

Полный рецепт можно найти на сайте thatgirlcookshealthy.com .

16. СЛИВОЧНЫЙ АРТИШОК-ГОРОХОВЫЙ СУП

Коттер Кранч

Авокадо и артишок добавляют сливочные и ароматные элементы в этот гороховый суп, который можно сделать вегетарианским, если исключить дополнительные сливки или крем-фреш.

На порцию на одну чашку: 265 калорий, 14 г жиров (1,8 г насыщенных), 28 г углеводов, 6 г сахара, 225 мг натрия, 13 г клетчатки, 10 г белка.

Полный рецепт можно найти на сайте cottercrunch.com .

17. НУТНЫЙ СУП С ПАРМЕЗАНОМ КРОСТИНИ

Девушка ушла для гурманов

Из нута, лука и чеснока получится ароматный и успокаивающий суп, а добавление в него жареного кростини с пармезаном заставит вас с нетерпением ждать этого момента.

В одной порции: 424 калории, 12,9 г жиров (1,6 г насыщенных), 64,5 г углеводов, 15,6 г сахара, 1101,9 мг натрия, 17,4 г клетчатки, 18,6 г белка.

Полный рецепт можно найти на сайте girlgonegourmet.com .

18. ФРАНЦУЗСКИЙ ЛУК СУП

SkinnyTaste

Французский луковый суп хоть и восхитителен, но и является одним из тех блюд, которые могут содержать много калорий и натрия, если их заказать в ресторане.В этой облегченной версии используется сыр с пониженным содержанием жира и несоленое масло, чтобы не потерять вкус.

На порцию: 312,8 калорий, 11 г жиров (3,1 г насыщенных), 31,6 г углеводов, 3,3 г сахара, 875 мг натрия, 3,3 г клетчатки, 17,8 г белка.

Полный рецепт можно найти на сайте skinnytaste.com .

19. ТАКО СУП

Настоящая еда RDs

Этот суп можно приготовить на плите или в мультиварке.Несмотря на то, что в нем много овощей, говяжий фарш, сметана и сок лайма гарантируют, что вы будете готовить тако на ночь правильно.

На порцию из 1 1/2 чашки: 400 калорий, 17 г жиров, 35 г углеводов, 11 г сахара, 850 мг натрия, 10 г клетчатки, 25 г белка.

Полный рецепт можно найти на сайте therealfoodrds.com .

20. КАРТОФЕЛЬНЫЙ СУП

Хорошо покрытый

Картофельные сливочные супы обычно не имеют репутации здоровых, но эта веганская версия именно такая.Он сделан из орехов кешью, чтобы он оставался сливочным, и его тоже можно подавать холодным.

На порцию из 1 чашки: 312 калорий, 6 г жиров (2 г насыщенных), 38 г углеводов, 6 г сахара, 6 г клетчатки, 6 г белка.

Полный рецепт можно найти на сайте wellplated.com .

21. ОСТРЫЙ ЖАРЕНЫЙ КУКУРУЗНЫЙ СУП

Коттер Кранч

Этот веганский суп можно взбить в блендере перед подачей теплым или охлажденным.Гарнир из перца и халапеньо добавляет пикантности.

В одной порции: 362 калории, 25 г жиров (17,6 г насыщенных), 36,2 г углеводов, 8 г сахара, 251,2 мг натрия, 5,3 г клетчатки, 6,5 г белка.

Полный рецепт можно найти на сайте cottercrunch.com .

22. МОРКОВНЫЙ СУП

Девушка ушла Гормет

Этот полезный, низкокалорийный суп включает нотки сока лайма и кинзы, которые придают базовые нотки свежим овощам юго-западные нотки.

В одной порции: 141 калория, 8,7 г жиров (1,9 г насыщенных), 14,2 г углеводов, 6,3 г сахара, 770,9 мг натрия, 3,9 г клетчатки, 3,4 г белка.

Полный рецепт можно найти на сайте girlgonegourmet.com .

23. СУП КУРИНЫЙ БЕЗ ТОРТИЛЛЫ

Настоящая еда RDs

Этот суп представляет собой полезный для здоровья вкус мексиканского фаворита. В нем сохранены все остальные ключевые ингредиенты, чтобы избежать потери вкуса.Вы можете настроить его остроту, поиграв с количеством перца халапеньо и чипотле.

В одной порции: 223 калории, 6 г жиров, 19 г углеводов, 8 г сахара, 582 мг натрия, 4 г клетчатки, 25 г белка.

Полный рецепт можно найти на сайте therealfoodrds.com .

24. ХОЛОДНЫЙ ОГУРЕЦ СУП АВОКАДО

Блог о здоровой кулинарии

Если вы поклонник охлажденных супов, скорее всего, вам понравится этот кремовый рецепт из авокадо и огурцов.

В одной порции: 99 калорий, 5 г жиров (1 г насыщенных), 10 г углеводов, 7 г сахара, 64 мг натрия, 3 г клетчатки, 5 г белка.

Полный рецепт можно найти на веб-сайте thehealthycookingblog.com .

25. СВЕЖИЙ ГОРОХ С ТРАВЯМИ

Знаток овощей

Этот вкусный суп может показаться слишком красивым (ключевое слово: почти). Свежий горошек, ароматные травы и сливочное кокосовое молоко делают этот веганский суп очень вкусным.

В одной порции: 258 калорий, 12,6 г жиров (9 г насыщенных), 28,1 г углеводов, 11,7 г сахара, 297 мг натрия, 9,6 г клетчатки, 10,7 г белка.

Полный рецепт можно найти на сайте connoisseurusveg.com .

26. СУПЕРФУД КИНОА СУП

Чертовски вкусно

Протеиновая киноа и тонны овощей сделают сытное вегетарианское блюдо, от которого вы будете чувствовать себя хорошо.

На порцию: 194.7 калорий, 5 г жиров (0,9 г насыщенных), 30,4 г углеводов, 4,8 г сахара, 229,8 мг натрия, 4,1 г клетчатки, 9,2 г белка.

Полный рецепт можно найти на сайте damndelicious.net .

27. БЕЛЫЙ ЦЫПЛЕНОК ЧИЛИ

Блог о кулинарии Heathy

Этот легкий куриный перец чили — полезный вариант для ужина в одном горшочке холодными зимними вечерами.

В одной порции: 183 калории, 2 г жиров (0 г насыщенных), 24 г углеводов, 4 г сахара, 378 мг натрия, 5 г клетчатки, 18 г белка.

Полный рецепт можно найти на веб-сайте thehealthycookingblog.com .

28. КРАСНЫЙ СУП КИНОА КАРРИ

    Этот контент импортирован из Instagram. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

    Никакого мягкого водянистого супа. Этот смелый вегетарианский вариант получает серьезную выгоду от красной пасты карри и наполнен сладким картофелем, овощами и киноа, питательным зерном, которое действует как отличный источник растительного белка.

    На порцию из 1 чашки: 164 калорий, 4 г жиров (1 г насыщенных), 26 г углеводов, 2 г сахара, 637 мг натрия, 6 г белка.

    Чтобы получить полный рецепт, перейдите на sarahaasrdn.com.

    29. СУП БЕЛАЯ ФАСОЛЬ ПАРМЕЗАН ШПИНАТ

    Getty Images

    Этот суп из белой фасоли предлагает две с лишним порции утоляющих голод овощей на порцию, говорит Грэдни. В нем всего 87 калорий, что делает его идеальным перекусом между приемами пищи.Добавление сыра пармезан завершает пикантный вкус супа.

    На порцию из 1 чашки: 280 калорий, 4 г жиров (2 г насыщенных), 38 г углеводов, 2 г сахара, 1007 мг натрия, 8 г клетчатки, 19 г белка.

    Чтобы получить полный рецепт, перейдите на cafedelites.com.

    30. ГАМБО КУРИНО-КОЛБАСНЫЙ

    Getty Images

    Если вы жаждете классической креольской кухни, выбирайте более здоровую версию. В нем для загущения супа используется питательная бамия вместо заправки (смесь муки и жира).По словам Грэдни, ожидайте непревзойденного вкуса еды с обильной порцией овощей и нежирного белка из курицы и обезжиренной колбасы.

    На порцию из 1 чашки: 160 калорий, 2 г жиров (1 г насыщенных), 12 г углеводов, 4 г сахара, 550 мг натрия, 2 г клетчатки, 22 г белка.

    Чтобы получить полный рецепт, перейдите на thehealthycookingblog.com.

    31. ДЫМОВЫЙ ЖЕЛЕЗНЫЙ СКВОШ И ЛЕНТИЛЬНЫЙ БИСКЕ

    Getty Images

    Обычно такие слова, как «бисквит», сигнализируют о том, что в супе есть сливки с высоким содержанием жира.Но не в случае с этим вкусным супом на растительной основе. Желудевая тыква заменяет масло и сливки, чтобы придать вам неприятную текстуру за вычетом пустых калорий. По словам Градни, хорошо сбалансированный с пятью граммами жира, 11 граммами белка и колоссальными 14 граммами клетчатки на порцию, вы будете чувствовать себя сытым и наполненным энергией в течение нескольких часов.

    На порцию из 1/3 чашки: 239 калорий, 5 г жиров (1 г насыщенных), 41 г углеводов, 7 г сахара, 522 мг натрия, 14 г клетчатки, 11 г белка.

    Чтобы получить полный рецепт, перейдите к foodandnutrition.орг.

    32. КРАСНЫЙ ЧАРОВЫЙ СУП С ЖАРКИМИ ТУМИНОМ И КОРИАНДРОМ

    KawizenGetty Images

    Этот ароматный суп представляет собой идеальное сочетание сладости и пряностей благодаря насыщенным поджаренным специям и кокосовому молоку. Лучшая часть? Он утолит чувство голода еще долго после того, как ваша тарелка будет чистой. «Чечевица богата белком и клетчаткой, что делает ее действительно сытным», — говорит Челси Амер, доктор медицинских наук, руководитель C It Nutritionally.

    На порцию 1/2 чашки: 282 калории, 13 г жиров (7 г насыщенных), 18 г углеводов, 1 г сахара, 71 мг натрия, 24 г белка.

    Чтобы получить полный рецепт, перейдите на sarahaasrdn.com.

    33. ЖАРЕНЫЙ СУП ТОМАТНЫЙ БАЗИЛИН

    cafedelites.com

    Если в этом сезоне вы жаждете кремового супа, но не хотите употреблять жирные сливки, не смотрите дальше. По этому рецепту можно приготовить вкусную закуску или закуску, а пять граммов клетчатки на порцию помогут вам позже избавиться от тяги к еде, — говорит Амер.

    На порцию из 1 чашки: 174 калорий, 7 г жиров (1 г насыщенных), 24 г углеводов, 12 г сахара, 711 мг натрия, 5 г клетчатки, 4 г белка.

    Чтобы получить полный рецепт, перейдите на cafedelites.com.

    34. СУП ЛЕГКИЙ ЧЕРНЫЙ ФАСОЛЬ

    thehealthycookingblog.com

    Этот суп из черной фасоли, одобренный для вегетарианцев и одобренный «Понедельник без мяса», может быть добавлен к любому арсеналу для похудения. По словам Амер, этот суп с белковой черной фасолью и тоннами овощной клетчатки является беспроигрышным вариантом.

    На порцию из 1 чашки: 212 калорий, 2 г жиров (0 г насыщенных), 34 г углеводов, 3 г сахара, 576 мг натрия, 14 г клетчатки, 13 г белка.

    Чтобы получить полный рецепт, перейдите на thehealthycookingblog.com.

    35. СУП КУРИНЫЙ БЕЗ ТОРТИЛЛЫ

    Настоящая еда RDs

    Сделайте перерыв в привычном салате и включите это восхитительно полезное блюдо. Это не обычный куриный суп — он состоит из перца халапеньо, кинзы и лайма.Бонус: рецепт одобрен Whole30.

    В одной порции: 225 калорий, 6 г жиров, 9 г углеводов, 5 г сахара, 582 мг натрия, 1 г клетчатки, 31 г белка.

    Чтобы получить полный рецепт, перейдите на сайт therealfoodrds.com.

    36. ТАЙСКИЙ СУП ЛИМОНГРАСС

    Знаток овощей

    Этот суп содержит обильную порцию белка и содержит всего 136 калорий на порцию. Он тоже низкокалорийный и вегетарианский. Добавьте его в закладки на следующий день болезни — его успокаивающие ароматы имбиря, лимонной травы, кинзы и лайма — это именно то, что доктор прописал.

    На порцию из 1 чашки: 136 калорий, 7,9 г жиров (0,9 г насыщенных), 7,2 г углеводов, 2,3 г сахара, 779 мг натрия, 0,9 г клетчатки, 10,4 г белка.

    Чтобы получить полный рецепт, перейдите на connoisseurusveg.com.

    37. СУП из яиц со шпинатом

    cooklsl.com

    Этот суп из яичных капель легкий, простой в приготовлении и с низким содержанием углеводов (всего четыре грамма!). Шпинат и белок из яиц делают это блюдо отличной закуской.«Суп на основе бульона — отличный способ начать трапезу, потому что он добавляет немного жидкости и помогает насытиться», — говорит Амер.

    На порцию из 1 чашки: 111 калорий, 9 г жиров (1 г насыщенных), 4 г углеводов, 1 г сахара, 110 мг натрия, 1 г клетчатки, 3 г белка.

    Чтобы получить полный рецепт, перейдите на сайт cooklsl.com.

    38. ОВОЩНОЙ СУП

    Тратить на гроши

    Попробуйте этот овощной суп в качестве закуски или добавьте курицу или индейку, чтобы сделать его основным блюдом.«Это отличный способ включить в свой рацион больше овощей», — говорит Амер. «Этот суп действительно похож на салат, и это отличный способ приготовить его, если вы предпочитаете приготовленные овощи». Вы получите тонны калия — почти 500 миллиграммов, — который поможет уменьшить вздутие живота.

    В одной порции: 41 калория, 7 г углеводов, 4 г сахара, 265 мг натрия, 2 г клетчатки, 3 г белка.

    Чтобы получить полный рецепт, зайдите на сайтratewithpennies.com.

    39. ТАКО-СУП CROCK POT

    Getty Images

    Вам не нужно пропускать тако вторник, чтобы похудеть, — попробуйте вместо этого этот низкоуглеводный суп из тако.Это блюдо, состоящее из двух видов фасоли, содержит целых 17 граммов белка и почти восемь граммов клетчатки. С утра закидывайте ингредиенты в мультиварку, и это изысканное блюдо будет ждать вас после работы.

    На порцию из 1 чашки: 215 калорий, 5,2 г жиров (1,2 г насыщенных), 27,5 г углеводов, 7,7 г сахара, 881 мг натрия, 7,5 г клетчатки, 16,9 г белка.

    Чтобы получить полный рецепт, перейдите на сайт sugarfreemom.com.

    40. ГОРОХОВОЙ СУП С ВЕТЧИНОЙ РАЗДЕЛЕНИЕМ НА ПРИСОЕДИНЕНИИ

    Тощий вкус

    Когда дело доходит до супов, обязательно следите за тем, сколько в них натрия — слишком много соли может способствовать вздутию живота и препятствовать успешному похудению, — говорит Лаура Лигос, Р.D., C.S.S.D. и создатель книги The Sassy Dietitian. Вот почему этот суп — хороший выбор: «В основном он готовится из цельнопищевых ингредиентов, а колотый горох — сухой». Приготовление рецептов, подобных этому, с максимально возможным количеством необработанных ингредиентов — отличный способ убедиться в низком уровне натрия.

    На порцию из 1 чашки: 182 калории, 1,5 г жиров (0 г насыщенных), 39 г углеводов, 4 г сахара, 459 мг натрия, 15 г клетчатки, 17 г белка.

    Чтобы получить полный рецепт, перейдите на вкус скинни.com.

    41. ЖАРЕНЫЙ СУП ИЗ ШАЛФЕЯ ИЗ ТЫККИ

    Тощий вкус

    Если вы хотите съесть жирный кремовый суп в холодный день, но хотите сэкономить калории, попробуйте этот восхитительный рецепт. По словам Лигоса, с семью граммами клетчатки из него получится полноценный перекус или гарнир, особенно если вы сочетаете его с блюдом с высоким содержанием белка, чтобы сохранять чувство сытости.

    На порцию на 1 3/4 чашки: 137,5 калорий, 3 г жиров (0 г насыщенных), 25 г углеводов, 9 г сахара, 459 мг натрия, 7 г клетчатки, 6 г белка.

    Чтобы получить полный рецепт, перейдите на skinnytaste.com.

    42. ИТАЛЬЯНСКИЙ СУП УРОЖАЙ

    Настоящая еда RDs

    В этом супе есть капуста, морковь, грибы, картофель и колбаса, всего менее 250 калорий на порцию. Одна миска этого ароматного супа, содержащая 14 граммов белка, делает сытную и полезную еду. Тори Шмитт, R.D.N., которая управляет ДА! Питание, говорит, что это блюдо идеально подходит для обеда.«Он предлагает сбалансированное количество углеводов, белков и жиров, чтобы поддерживать постоянный уровень энергии в течение дня», — говорит она.

    В одной порции: 230 калорий, 9 г жиров, 23 г углеводов, 4 г сахара, 530 мг натрия, 3 г клетчатки, 14 г белка.

    Чтобы получить полный рецепт, перейдите на сайт therealfoodrds.com.

    43. СЛИВОЧНЫЙ СУП С КУРИНОЙ ЛАПШЕЙ МЕДЛЕННОЙ ПРОВАРКИ

    Чертовски вкусно

    Что может быть утешительнее куриного супа с лапшой? Ага, кремовая версия.Всего 226 калорий на порцию, это идеальная еда для комфорта, которая вас не отягощает.

    В одной порции: 226,3 калорий, 6,6 г жиров (3,5 г насыщенных), 16 г углеводов, 4,6 г сахара, 593 мг натрия, 4,6 г клетчатки, 23,9 г белка.

    Полный рецепт можно найти на сайте damndelicious.net.

    44. МАРОККАНСКИЙ СУП МЕДЛЕННАЯ МЕДЛЕННАЯ

    Эта гал готовит

    Этот суп из чечевицы с начинкой, содержащий 20 граммов белка и всего 260 калорий, поможет вам сбросить вес.Шмитт говорит, что главная причина того, что люди не достигают своих целей, заключается в том, что им скучно есть одни и те же здоровые продукты. «Этот суп меняет эту игру», — говорит она. Вы почувствуете вкус имбиря, карри и корицы в каждом кусочке.

    На порцию из 1 чашки: 260 калорий, 1 г жиров (0 г насыщенных), 45 г углеводов, 7 г сахара, 577 мг натрия, 20 г белка.

    Полный рецепт можно найти на thisgalcooks.com.

    45. КУРИНЫЙ СУП ЭНЧИЛАДА МЕДЛЕННАЯ ПОВАРКА

    Палео Грабс

    Этот куриный суп энчилада содержит 22 грамма белка и менее 200 калорий.Он также низкоуглеводный, всего 10 граммов на порцию. В него добавляют авокадо (потому что, конечно), который, по словам Шмитта, поможет вам получить больше калия, фолиевой кислоты и полезных жиров.

    На порцию из 1 чашки: 193 калории, 7,2 г жира, 10,2 г углеводов, 3,9 г сахара, 600 мг натрия, 4,1 г клетчатки, 22,3 г белка.

    Полный рецепт можно найти на сайте paleogrubs.com.

    46. ПОРОШКА ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ

    Чертовски вкусно

    Лучший способ съесть больше овощей? Сделайте из них восхитительный сливочный суп.В этом рецепте в качестве основы используется цветная капуста, а не картофель, что делает ее низкоуглеводной. Он также содержит почти восемь граммов белка, что делает его отличной закуской.

    На порцию из 1 чашки: 193,1 калорий, 11,4 г жиров (4,8 г насыщенных), 17,4 г углеводов, 6,4 г сахара, 124,4 мг натрия, 3 г клетчатки, 7,7 г белка.

    Полный рецепт можно найти на сайте damndelicious.net.

    47. ВЕГАНСКИЙ СУП ИЗ БРОККОЛИ

    Линн Фогель / Целенаправленное преследование

    В отличие от многих кремовых супов, этот загущен без муки и крахмала.Он веганский, палео, без глютена и рафинированного сахара. Рецепт предусматривает семь чашек овощей, и каждая порция содержит почти восемь граммов клетчатки. «Заменяя традиционно используемые жирные сливки на несладкое миндальное молоко, суп превращается в более легкий вариант на растительной основе», — говорит Шмитт.

    В одной порции: 123 калории, 3,9 г жира, 19 г углеводов, 7 г сахара, 678 мг натрия, 7,5 г клетчатки, 6,5 г белка.

    Чтобы получить полный рецепт, перейдите к здоровой погоне.com.

    Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

    Здоровый 30-минутный гамбургер-суп

    Этот полезный 30-минутный гамбургер-суп очень вкусный, и его так легко приготовить. Это сытное деревенское блюдо, которое согреет вас изнутри.

    Обожаю суп, который готов за 30 минут.Будем честны. Я люблю любые блюда, которые готовятся за 30 минут. У меня есть дела, и два часа простоять на кухне, готовя ужин, не входит в их число.

    Мой любимый 30-минутный гамбургерный суп Heathy. Он соответствует требованиям Whole30, не содержит молочных продуктов и глютена. Никакого хлама. Нет ингредиентов, которые вы бы не произносили. (Так не скажешь о большинстве супов, купленных в магазине, друг.) Ничего лишнего. Просто полезные для вас ингредиенты, которыми вы с гордостью будете кормить свою семью.

    Мы используем свежие овощи вместо консервов.Хотя у меня нет проблем с консервированными овощами, употребление свежих овощей в этом конкретном супе имеет огромное значение! Вы попробуете каждый овощ по отдельности, и они сохранят немного хрусткости. Все хорошие вещи!

    Я начинаю с нежирного говяжьего фарша (или фарша из индейки) и нарезанного кубиками лука. Они идут в ту же кастрюлю, что и я для супа. Вы можете полностью использовать сотейник, но я не вижу смысла пачкать сковороду, когда кастрюля работает точно так же, верно? Я всегда за то, чтобы мыть меньше посуды.

    Когда говядина подрумянится, слейте лишний жир. Если вы используете нежирную говядину, как я, вам, скорее всего, нечего будет сливать. Затем в кастрюлю добавляются все остальные ингредиенты.

    Чтобы суп приготовить быстро и не слишком сильно походить на тушеное мясо, важно нарезать картофель довольно мелко. Мой нарезанный кубиками картофель не больше дюйма в диаметре. Я разрезаю стручковые бобы на треть или четверть. Морковь нарезается небольшими кружочками, а затем каждый кружок режется снова.

    Дать покипеть на медленном огне в течение 20 минут. Вот и все! Вы готовы служить. Насколько это было безболезненно?

    Конечный продукт вызывает всеобщее восхищение. Даже если в вашей толпе трехлетний и семилетний. Я должен знать.

    Можно ли использовать фарш из индейки вместо говядины?

    Совершенно верно. Просто замените говядину постным фаршем из индейки.

    Какой картофель лучше всего в этом супе?

    В этом рецепте я люблю золотой / желтый, красновато-коричневый и сладкий картофель.Все работает красиво!

    Хотите пропустить картошку?

    Если вы не хотите картофеля, просто замените его рисом с цветной капустой. Они сделают суп светлее, но добавят больше вещества, чем если бы вы просто не добавляли картофель. Так как рис с цветной капустой готовится быстро, добавьте его к концу времени приготовления, чтобы у него было несколько минут, чтобы он стал мягче.

    Можно ли использовать консервированные или замороженные овощи?

    Вы всегда можете использовать консервированные или замороженные овощи, но я рекомендую для этого рецепта свежие.Я не против консервированных овощей. Нет, мэм. Однако использование здесь свежих овощей означает, что ваши овощи не получатся мягкими. Они сохраняют немного своей четкости! Их вкусы также не смешиваются, и мне нравится пробовать каждый овощ по отдельности.

    Если у вас нет необходимых свежих овощей, замороженные были бы моим вторым выбором. Консервированные овощи для меня третьи. Я всегда за то, чтобы рецепты работали на вас, так что, если это то, что у вас есть, дерзайте!

    Этот суп хорошо замораживается?

    Совершенно верно! Этот сытный суп отлично замораживается, оттаивает и разогревается! Не стесняйтесь удваивать рецепт и хранить немного в морозильной камере.

    Еще такие рецепты:

    30-минутный суп из томатов и базилика без молочных продуктов

    Картофельный суп без молочных продуктов

    30-минутный чили без бобов

    Острый суп с колбасой и капустой

    30 минут Здоровый 30-минутный гамбургер-суп

    Этот полезный 30-минутный гамбургерный суп очень вкусный, и его так легко приготовить. Это сытное деревенское блюдо, которое согреет вас изнутри. Кроме того, он не содержит молочных продуктов, глютена и соответствует требованиям Whole30.

    Время приготовления: 5 минут

    Время приготовления: 25 минут

    Общее время: 30 минут

    Порций: 9 порций (1 чашка)

    • 1 фунт постного говяжьего фарша, я использую 93/7, можно заменить постное фарш из индейки, если вы предпочитаете
    • 1/2 белого или желтого лука, нарезанного кубиками
    • Говяжий бульон емкостью 32 унции
    • 2 очищенных и нарезанных кубиками средних картофелин
    • 2 средние моркови, очищенные и нарезанные кубиками
    • 1 стакан свежих или замороженных зеленых бобов, нарезанный на трети
    • 14.5 унций нарезанных кубиками помидоров, жареные на огне — мой любимый
    • 2 столовые ложки томатной пасты
    • 1 столовая ложка измельченного чеснока
    • 1 чайная ложка сушеного тимьяна
    • 1 чайная ложка орегано сушеного
    • 1 чайная ложка соли
    • 1 чайная ложка лукового порошка
    • 1/2 чайной ложки черного перца
    • Дополнительно: свежая нарезанная петрушка для начинки
    • Добавьте говяжий фарш и лук в большую кастрюлю. Раскрошите говядину лопаткой.

    • Обжарить говядину и лук до тех пор, пока говядина не подрумянится, а лук не завянет.Это займет примерно 5 минут.

    • Добавьте все остальные ингредиенты. Обложка. Тушить на среднем огне 20 минут.

    • Снимите с огня и переложите в чаши. Сверху посыпьте свежей нарезанной петрушкой.

    Вы можете заменить говядину нежирным фаршем из индейки, если хотите. Пищевая ценность рассчитана на 1 порцию чашки. Это количество, которое я бы использовал, когда наслаждаюсь этим вместе с чем-то еще. Если вы едите только суп, вам, скорее всего, понадобится порция из 2 чашек.

    Порция: 1 чашка, калорийность: 128 ккал, углеводы: 11 г, белок: 14 г, жиры: 2 г, насыщенные жиры: 1 г, холестерин: 31 мг, натрий: 775 мг, калий: 624 мг, клетчатка: 2 г, сахар: 2 г, витамин A: 2455 МЕ. , Витамин C: 13,6 мг, кальций: 54 мг, железо: 3,7 мг

    Share the Love:

    29 вегетарианских супов для похудения

    Наконец-то наступило то время года — когда радужные листья разбегаются по улицам, а холод побеждает жару, создавая идеальные условия для сенокосов, покупок костюмов и Октоберфеста.Но то, что мы здесь, в Eat This, Not That! Больше всего в осени любят урожай полнотелых фруктов и овощей, таких как яблоки брэбурн и мускатная тыква, которые приносит сезон. И после всех осенних праздников ничто не сравнится с большой тарелкой успокаивающего супа.

    Чтобы отпраздновать равноденствие, мы позволили свежим продуктам привлечь внимание и всколыхнули этот список восхитительных рецептов вегетарианских супов, которые определенно принесут вам суп , радующихся осени. (P.S. Все они с низким содержанием жира и приготовлены из овощного бульона с низким содержанием натрия и без добавления натрия, так что не стесняйтесь баловаться, не беспокоясь о своей талии!)

    СВЯЗАННЫЕ: 150+ идей рецептов, которые помогут вам похудеть на всю жизнь.

    Обслуживает: 8

    Питание (всегда на порцию): 257 калорий, 2 г жиров, 0 г насыщенных жиров, 275 мг натрия, 47,4 г углеводов, 10,8 г клетчатки, 4,4 г сахара, 15,4 г белка

    В этом сытном супе из мускатной тыквы и белковой фасоли получается сытное блюдо, которое удовлетворит любое время дня. Хотя это тушеное мясо без мяса может вернуть вам 257 калорий, оно содержит почти 11 граммов клетчатки и 15,4 грамма белка, которые помогут предотвратить дневной спад.Этот рецепт звучит как наш следующий обед.

    Получите рецепт на амбициозной кухне.

    Обслуживает: 6

    Питание: 171 калория, 12,7 г жиров, 2,2 г насыщенных жиров, 96 мг натрия, 8,8 г углеводов, 0,8 г клетчатки, 1,7 г сахара, 5,4 г белка (рассчитано для 3/4 стакана кешью и оливкового масла вместо сливочного масла. )

    Грибы кримини замариновать в смеси из сливок кешью и пикантного лука-шалота, чеснока и тимьяна, чтобы создать этот успокаивающий классический продукт без всех токсичных добавок, содержащихся в его консервированном кузене.Хотя слегка сбрызнуть порцию трюфельным маслом совершенно необязательно, нам нравится, как оно повышает устойчивость грибов. Мы рассчитали этот рецепт с оливковым маслом первого отжима вместо сливочного, чтобы оно оставалось вегетарианским и с низким содержанием насыщенных жиров и холестерина.

    Получите рецепт от «Против всех злаков».

    Обслуживает: 8

    Питание: 106 калорий, 4,9 г жиров, 2,2 г насыщенных жиров, 222 мг натрия, 11,4 углеводов, 1,9 г клетчатки, 2.9 г сахара, 3,8 г белков

    Цветная капуста и золотой картофель Юкон придают супу божественную кремообразность без жирных сливок на животе. Завитые лук-порей и каперсы придают вкусный хруст этому сочному супу, который приправлен дижонской горчицей, мускатным орехом и кайенским перцем.

    Получите рецепт из красивой тарелки.

    Обслуживает: 6

    Питание: 336 калорий, 5,6 г жиров, 0,6 г насыщенных жиров, 91 мг натрия, 57.6 г углеводов, 15,7 г клетчатки, 13,4 г сахара, 16,1 г белка (без дополнительных гарниров)

    Сочный сладкий картофель и сетка из свежего базилика с пикантными специями для создания идеального сладко-соленого сочетания. Это тушеное мясо содержит насыщенный нут и овощи, такие как перец и морковь, а также содержит 85 процентов дневной нормы витамина А, что делает его очень вкусным способом получить пищу из овощей, богатых клетчаткой!

    Получите рецепт на амбициозной кухне.

    Обслуживает: 8

    Питание: 158 калорий, 7.8 г жиров, 4,7 г насыщенных жиров, 287 мг натрия, 11,7 г углеводов, 1,5 г клетчатки, 4,9 г сахара, 10,4 г белка

    Если вы жаждете комфорта, но не хотите делать паузу в своей диете с читмилом, выберите этот райский отвар из брокколи и чеддера. Мы рассчитали этот рецепт только с тремя столовыми ложками сливочного масла вместо пяти, которые требовались в оригинале, а также с обезжиренным чеддером и 2% -ным молоком — отогнав кучу жирных калорий, сохранив при этом свою известную нам шелковистую гладкую текстуру супа. и любовь.Полный беспроигрышный вариант.

    Получите рецепт в Averie Cooks.

    Обслуживает: 8

    Питание: 234 калории, 4,6 г жиров, 3,4 г насыщенных жиров, 100 мг натрия, 35 г углеводов, 15,8 г клетчатки, 4 г сахара, 13,2 г белка (в пересчете на легкое кокосовое молоко)

    В этом рецепте используется кокосовое масло для удаления жира, чтобы обжарить чеснок и овощи с копченой паприкой, тмином и кориандром. В то время как специи добавляют удовольствия, кремообразность кокосового молока безупречно сочетается с множеством вкусов.Этот суп не только восхитителен, но и богат тиамином и марганцем, а также содержит почти 16 граммов клетчатки и 13,2 грамма белка, благодаря которым вы наверняка будете сыты до обеда.

    Получите рецепт от Begin With Nutrition.

    Обслуживает: 6

    Питание: 139 калорий, 7,6 г жиров, 6,2 г насыщенных жиров, 100 мг натрия, 17,6 г углеводов, 3,6 г клетчатки, 8,7 г сахара, 1,3 г белка (в пересчете на легкое кокосовое молоко)

    Этот теплый суп с пряностями идеально подходит для холодных осенних и зимних ночей, проведенных под одеялом.Карамелизация желтого лука и моркови перед добавлением их в блендер придает бульону насыщенность. А добавление гарам масала, смеси специй, похожей на карри, но более деликатной, чем карри, гарантирует, что вам не придется выходить из дома за ароматными индийскими блюдами.

    Получите рецепт из красивой тарелки.

    Обслуживает: 12

    Питание: 116 калорий, 0,2 г жиров, 0 г насыщенных жиров, 58 мг натрия, 28.7 г углеводов, 4,7 г клетчатки, 8,8 г сахара, 2,8 г белка

    Вы знаете, что осень наступила, когда отправляетесь на фермерский рынок за мускатной тыквой, яблоками брабурн и кленовым сиропом. И когда мы, наконец, подобрали эти сенсационные сезонные ингредиенты, мы не можем отказаться от этого декадентского сладкого супа (который, кстати, имеет огромное количество витаминов А и С). Для этого рецепта мы решили использовать только одну столовую ложку кленового сиропа, сохранив низкий уровень сахара и высокую пользу для здоровья.

    Получите рецепт на амбициозной кухне.

    Обслуживает: 8

    Питание: 126 калорий, 4,1 г жиров, 1,7 г насыщенных жиров, 63 мг натрия, 20,3 г углеводов, 2,2 г клетчатки, 10,2 г сахара, 2,5 г белка

    Интересный факт: солнечные удары, более известные как топинамбур, не из Иерусалима и не являются артишоками. На самом деле это один из видов клубней подсолнечника, произрастающий в Северной Америке, и, в отличие от большинства клубней, они хранят свои углеводы в форме инулина, который практически не повышает уровень сахара в крови или вызывает триггерные реакции.В этом блюде обжаренные моллюски содержат изрядную дозу борющегося с анемией железа и тиамина, сжигающего жир, а также обладают глубоким ореховым вкусом. Завершает этот крем-суп карамелизированный лук-шалот, более изысканный кузен жареного лука.

    Получите рецепт в Доме на холмах.

    Обслуживает: 10

    Питание: 230 калорий, 2,1 г жиров, 0 г насыщенных жиров, 111 мг натрия, 42,8 г углеводов, 9,4 г клетчатки, 5.2 г сахара, 11,5 г белка (рассчитано без дополнительных макарон)

    Что может быть лучше сытного овощного супа, чтобы встретить осень? Мы бы сказали, что немного. В этом рагу используется все, кроме кухонной раковины — от крепкой фасоли и овощей, таких как капуста и цукини, до стойких крахмалов, таких как мускатная тыква и золотой картофель Юкон. Загрузите одну или две миски этого богатого питательными веществами рагу, чтобы бороться со свободными радикалами, которые могут помешать планам сбора тыквы в эти выходные.

    Получите рецепт в Cooking Classy.

    Обслуживает: 12

    Питание: 136 калорий, 6 г жиров, 2,5 г насыщенных жиров, 178 мг натрия, 16,3 г углеводов, 2,4 г клетчатки, 8,8 г сахара, 4,1 г белка

    Еще одна из наших любимых комбинаций, имбирь и морковь, дополненная свежими веточками тимьяна и EVOO в этом шелковистом супе с низким содержанием калорий и высоким содержанием витамина А и таких минералов, как марганец, который помогает регулировать уровень сахара в крови и защищает от свободных радикалов. Сверху добавьте в миску ложку йогурта и несколько капель тимьяна, чтобы получить еще немного сливочного вкуса, от которого просто необходимо замочить хлеб.

    Получите рецепт в Foodie Crush.

    Обслуживает: 10

    Питание: 179 калорий, 2,6 г жиров, 1,5 г насыщенных жиров, 177 мг натрия, 31,1 г углеводов, 2 г клетчатки, 13,9 г сахара, 5,2 г белка (рассчитано с органическим томатным соусом с низким содержанием натрия)

    В этом супе смешано любимое сочетание помидоров и базилика с пастой орзо с начинкой для живота. Богатые ликопином помидоры окрашивают этот суп в ярко-красный цвет, а также помогают снизить риск развития некоторых видов рака, сердечно-сосудистых заболеваний и повреждений кожи.

    Получите рецепт от Crème de la Crumb.

    Обслуживает: 7

    Питание: 161 калория, 3,7 г жиров, 0 г насыщенных жиров, 124 мг натрия, 27,1 г углеводов, 4,7 г клетчатки, 4 г сахара, 5,6 г белка

    Супермен супов, все приветствуют эту восхитительную смесь суперпродуктов. Этот выбор смешивает некоторые наши любимые овощи, такие как капуста и брокколи, с хрустящей нарезанной капустой и киноа. Одна порция этого добра дает вам 100% дневной нормы витамина С, которая поможет вам быстро справиться с простудой.

    Получите рецепт от Damn Delicious.

    Обслуживает: 8

    Питание: 103 калорий, 3,1 г жиров, 0 г насыщенных жиров, 106 мг натрия, 17,6 г углеводов, 3,9 г клетчатки, 6,6 г сахара, 2,8 г белка

    Знаете ли вы, что примерно девять из десяти американцев не получают рекомендованную дневную дозу фруктов и овощей? Что ж, этот рецепт определенно поможет увеличить количество овощей, а также уровень витаминов A, C и B6.Подобно минестроне, этот суп содержит множество овощей, но с добавлением таких основных продуктов Юго-Запада, как лайм, кинза и зеленый перец чили.

    Получите рецепт в Cooking Classy.

    Обслуживает: 5

    Питание: 84 калории, 5,7 г жиров, 0,9 г насыщенных жиров, 287 мг натрия, 5,7 г углеводов, 1,3 г клетчатки, 2,2 г сахара, 3,5 г белка (рассчитано на 1 чайную ложку пасты мисо)

    Смешайте свои обеды в будние дни, добавив ароматов умами и мисо, стимулирующего пищеварительную систему и укрепляющего иммунную систему.Мисо, полноценный белок, гармонирует с поджаренным маслом кунжутных семян и свежим корнем имбиря в этой миске и обеспечивает обильное количество питательных веществ всего на 84 калории.

    Получите рецепт от Begin With Nutrition.

    Обслуживает: 8

    Питание: 150 калорий, 4,6 г, 2,9 г насыщенных жиров, 220 мг натрия, 24,1 г углеводов, 4,3 г клетчатки, 9 г сахара, 2,9 г белка

    Не беспокойтесь о причудливом названии — этот суп очень легко приготовить, и все, что для него требуется, это духовка и блендер.Смесь моркови и красновато-коричневого картофеля с рубленым имбирем и кайенским соусом создала ультра-кремовый, но низкокалорийный консоме. Он украшен медовым кремом, смесью меда и сметаны (в нашем нежирном исполнении вместо него используется греческий йогурт), который дополняет морковь.

    Получите рецепт в Averie Cooks.

    Обслуживает: 6

    Питание: 111 калорий, 2,6 г жиров, 1,4 г насыщенных жиров, 113 мг натрия, 22,2 г углеводов, 5.2 г клетчатки, 12,9 г сахара, 1,5 г белка

    Осень

    требует, чтобы собирали яблоки и тыквы, и что может быть лучше, чтобы насладиться плодами своего труда, чем приготовить уютный суп? Яблоки, корица и тыквенное пюре с добавлением крепкого карри в этой любимой публике. Так что в следующий раз, когда вы планируете вечеринку, посвященную сезону, не забудьте включить этот суп в меню. Просто не забудьте поджарить несколько ломтиков цельнозернового хлеба, прежде чем закапывать его, потому что протирать миску совершенно необязательно!

    Получите рецепт в Угловой кухне.

    Порций: 4
    Питание: 249 калорий, 3,9 г жиров (0,6 г насыщенных жиров), 803 мг натрия, 51,1 г углеводов, 7,8 г клетчатки, 8 г сахара, 5 г белка (в пересчете на 5 морковок, 2 дольки чеснока, 1 столовая ложка оливкового масла и 1 ½ чайной ложки соли)

    Несмотря на то, что он содержит простую смесь из лука-порея, моркови, фенхеля и картофеля, этот суп имеет удивительную глубину вкуса благодаря добавленным травам и долгому времени приготовления. Дополнительные преимущества для здоровья также далеко не просты.Лук-порей богат инулином, пребиотиком, который служит пищей для пробиотиков, то есть ваших полезных кишечных бактерий. Согласно исследованию, опубликованному в журнале The American Journal of Clinical Nutrition , помимо поддержания здоровой микрофлоры кишечника, инулин может стимулировать здоровье костей за счет увеличения абсорбции кальция. Еще одна еда, полезная для кишечника? Йогурт! Один из ключевых ингредиентов наших смузи для похудения.

    Получите рецепт у Гурманды на кухне.

    Порций: 5
    Питание: 228 калорий, 2 г жиров (0 г насыщенных жиров), 906 мг натрия, 47.3 г углеводов, 10,4 г клетчатки, 7,8 г сахара, 10,4 г белка (рассчитано с маслом авокадо и без дополнительных вариантов порции)

    Пропустите следующее посещение Chipotle и вместо этого сделайте на скорую руку этот суп из черной фасоли. Его очень просто приготовить в одной кастрюле, он изобилует специями и богат клетчаткой и белком. Добавьте к этому немного спелого авокадо, фрукта, который может помочь снизить уровень «плохого» холестерина в достаточной степени, чтобы значительно снизить риск сердечных заболеваний, а затем ознакомьтесь с еще несколькими рецептами авокадо для похудения.

    Получите рецепт от Minimalist Baker.

    Обслуживает: 10

    Питание: 109 калорий, 5,6 г жиров, 3,1 г насыщенных жиров, 236 г натрия, 6,3 г углеводов, 1 г клетчатки, 2,7 г сахара, 7,9 г белка (рассчитано для 2 столовых ложек масла, светлого швейцарского масла и без хлеба)

    Французский лук — непревзойденный сладкий и в то же время пикантный, комфортный суп с липкой-липкой лентой — получается тонким всего за несколько замен. Традиционно это классическое блюдо для паба готовится из сыра Грюйер, но мы заменили его на легкие швейцарцы, чтобы снизить количество калорий на нашей талии.И мы использовали только две столовые ложки сливочного масла, не считая французского хлеба. Но, если вы абсолютно жаждете окунуться, выберите цельнозерновой хлеб, который продлит вас сытость.

    Получите рецепт от Crème de la Crumb.

    Обслуживает: 2

    Питание: 60 калорий, 2,8 г жира, 16 мг натрия, 8,6 г углеводов, 2,6 г клетчатки, 4,9 г сахара, 2,4 г белка

    Приобретите недорогой овощной спирализатор и воплотите в жизнь все свои мечты о пасте.Замена лапши на зудл (по сути, нитки цуккини) сэкономит вам целую кучу углеводов и глютена. Мало того, что этот суп готов в один миг, для него требуется всего пять ингредиентов, которые повсеместно присутствуют на любой полноценной кухне.

    Получите рецепт от Easy Peazy Mealz.

    Обслуживает: 4

    Питание: 171 калория, 10,7 г жиров, 1,6 г насыщенных жиров, 120 мг натрия, 15,5 г углеводов, 2 г клетчатки, 5,3 г сахара, 3,5 г белка (цельное обезжиренное молоко и 3 столовые ложки оливкового масла для сливочного масла)

    Конечно, вы слышали о сливках из брокколи или грибах, но о сливках из сельдерея? Мы ведем этот список #notsobasic; и не сбивайте его, пока не попробуете.Этот напиток, вдохновленный ирландцами, требует, конечно, сельдерея, цельного молока и сливочного масла, которые мы заменили обезжиренным молоком и оливковым маслом (чтобы сохранить низкое содержание насыщенных жиров) соответственно. Несколько порций мускатного ореха соединяют все эти причудливые ингредиенты в совершенно вкусную закуску.

    Получите рецепт из съедобной мозаики.

    Обслуживает: 10

    Питание: 199 калорий, 2,9 г жиров, 0 г насыщенных жиров, 226 мг натрия, 35.5 г углеводов, 1,9 г клетчатки, 8,2 г сахара, 3,3 г белка (рассчитано на обезжиренное молоко)

    Дайте своему кошельку отдохнуть от того итальянского заведения, в которое вы слишком много раз заходили на этой неделе. После того, как вы приготовите этот суп, вам не захочется на какое-то время выходить из дома за сырной томатной закуской. Увядшие листья шпината обвивают тортеллини с начинкой из сыра и жареные на огне помидоры, полностью обновляя традиционный томатный суп. И да, на вкус это так же захватывающе, как и звучит.

    Получите рецепт от Crème de la Crumb.

    Обслуживает: 10

    Питание: 168 калорий, 3 г углеводов, 0 г насыщенных жиров, 89 г натрия, 29,2 г углеводов, 2,4 г клетчатки, 3,2 г сахара, 4,9 г белка

    Если вы поклонник мексиканской кухни, обязательно попробуйте это место. Этот суп наполнен вермишелью, измельченными помидорами, чесноком и пикантным перцем халапеньо для идеального вкуса. Наслаждайтесь этим мексиканским спагетти-маринарой с начинкой на ваш выбор (нам нравится авокадо и кинза).

    Получите рецепт у Бесстрашной домохозяйки.

    Обслуживает: 10

    Питание: 176 калорий, 5 г жиров, 3,3 г насыщенных жиров, 286 мг натрия, 22,8 г углеводов, 3,9 г клетчатки, 3,9 г сахара, 10,9 г белка (обезжиренное молоко из цельного молока)

    Зернистая цветная капуста, наполненная клетчаткой и витаминами C и B, является прекрасным заменителем рафинированных крахмалистых углеводов, поэтому в них нет необходимости. Крестоцветные овощи великолепно сочетаются с белковым картофелем и пармезаном, создавая нежный крем.Мы заменили цельное молоко обезжиренным, чтобы избавиться от жира по этому рецепту.

    Получите рецепт из Дома Пяти сердец.

    Обслуживает: 8

    Питание: 111 калорий, 2,6 г жиров, 1,6 г насыщенных жиров, 206 мг натрия, 15,8 г углеводов, 2,5 г клетчатки, 11,7 г сахара, 7,2 г белка (рассчитано для греческого йогурта вместо сметаны)

    Подобный красному борщу, этот пурпурный бульон с вкраплениями свежего укропа — праздник для всех органов чувств.Его лучше всего подавать холодным, поэтому он идеален как в теплые летние дни, так и в прохладные месяцы, особенно когда вы отчаянно пытаетесь избежать воздействия искусственной жары в офисе.

    Получите рецепт из съедобной мозаики.

    Shutterstock

    Обслуживает: 10

    Питание: 169 калорий, 5,5 г жиров, 0,8 г насыщенных жиров, 100 мг натрия, 22,5 г углеводов, 9,4 г клетчатки, 4,3 г сахара, 7,7 г белка

    Чечевица содержит как минимум девять основных витаминов и минералов, а также белок и клетчатку, что делает ее суперпродуктом для сжигания жира.И нам нравится это исполнение, приправленное сушеным эстрагоном, тимьяном и копченым перцем. Ням!

    Получите рецепт из The First Mess.

    Обслуживает: 12

    Питание: 208 калорий, 3,6 г жиров, 0 г насыщенных жиров, 85 мг натрия, 37,1 г углеводов, 9,4 г клетчатки, 7,5 г сахара, 9,1 г белка (рассчитано с половиной необходимого количества нута)

    Ввиду того, что повсюду здоровые кулинары пропагандируют средиземноморскую диету, нет причин не попробовать это блюдо в марокканском стиле.Он остается верным своему названию, включая экзотические ароматы, такие как цельные палочки корицы и волокнистые шафрановые нити. Кроме того, он полон красочных добавок, таких как зеленая капуста, яркие ореховые тыквы и малиновые жареные на огне помидоры — так что вы можете почувствовать радугу в каждом кусочке.

    Получите рецепт в Foodie Crush.

    Обслуживает: 6

    Питание: 148 калорий, 9,1 г жиров, 2,4 г насыщенных жиров, 175 мг натрия, 13,5 г углеводов, 2.5 г клетчатки. 4,6 г сахара, 3 г белка (рассчитано на 1/4 стакана сливочного сыра Go Veggie!)

    Как будто суп из жареного красного перца не кажется достаточно восхитительным, этот рецепт добавляет серьезный хруст с сырными гренками, приправленными пряностями. Лучшая часть? Даже нашим веганам и друзьям, не употребляющим лактозу, понравится этот продукт, потому что он сделан на основе Go Veggie! безмолочный тертый пармезан и сливочные сыры.

    Получите рецепт из съедобной мозаики.

    Обслуживает: 5

    Питание: 127 калорий, 3.6 г жира, 0 г насыщенных жиров, 44 мг натрия, 14,5 г углеводов, 1,8 г клетчатки, 9,2 г сахара, 12,3 г белка (рассчитано для простого греческого йогурта и измельченных грецких орехов)

    Восхитительно освежающий и слегка терпкий, этот охлажденный суп одинаково хорош как сам по себе, так и в качестве гарнира. Мы использовали греческий йогурт для повышения уровня протеина, а также измельченные грецкие орехи, богатые антиоксидантами, из-за их омега-3 и жиросжигающих свойств.

LEAVE A RESPONSE

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *