Таблица калорийности основных продуктов питания

ПРОДУКТ	ВОДА	БЕЛКИ	ЖИРЫ	УГЛЕВОДЫ	ККАЛ
Вареная колбаса Диабетическая	62,4	12,1	22,8	0	254
Вареная колбаса Диетическая	71,6	12,1	13,5	0	170
Вареная колбаса Докторская	60,8	13,7	22,8	0	260
Вареная колбаса Любительская	57	12,2	28	0	301
Вареная колбаса Молочная	62,8	11,7	22,8	0	252
Вареная колбаса Отдельная	64,8	10,1	20,1	1,8	228
Вареная колбаса Телячья	55	12,5	29,6	0	316
Сардельки Свиные	53,7	10,1	31,6	1,9	332
Сосиски Молочные	60	12,3	25,3	0	277
Сосиски Русские	66,2	12	19,1	0	220
Сосиски Свиные	54,8	11,8	30,8	0	324
Варено-копченая Любительская	39,1	17,3	39	0	420
Варено-копченая Сервелат	39,6	28,2	27,5	0	360
Полукопченая Краковская	34,6	16,2	44,6	0	466
Полукопченая Минская	52	23	17,4	2,7	259
Полукопченая Полтавская	39,8	16,4	39	0	417
Полукопченая Украинская	44,4	16,5	34,4	0	376
Сырокопченая Любительская	25,2	20,9	47,8	0	514
Сырокопченая Московская	27,6	24,8	41,5	0	473

babyfoodtips.ru

Таблица калорийности основных продуктов питания * Подробная таблица калорийности продуктов

Главная » Питание » Таблица калорийности продуктов питания

Как вы уже поняли, правильно выстроенная схема питания бодибилдера (да и не только бодибилдера) это неотъемлемая часть, без которой не получится получить хорошего результата в построении красивого тела. Для того что бы правильно рассчитать свою диету вам нужна подробная таблица калорийности продуктов питания. Не пугайтесь. В этом нет ничего сложного. Состоит таблица калорийности продуктов и блюд из шести колонок. В первой пишется название продукта, во второй, третьей, четвертой и пятой содержание воды, жиров, белков и углеводов соответственно, и в последней калорийность продуктов.

Потребность человека в энергии измеряется в килокалориях (ккал — последняя колонка). Слово «калория» пришло из латинского языка и означает «тепло». В физике калориями измеряется энергия. Одна килокалория – это такое количество энергии, которое необходимо для нагревания 1 л воды на 1 С.

Всевозможных диет сейчас великое множество. И что выберите вы и для каких целей, в конечном итоге решать только вам. В этой статье я даю инструмент для её составления (таблица калорийности продуктов готовых блюд).

Просмотрев немало таблиц, я пришёл к выводу, что эта таблица калорийности основных продуктов питания одна из самых полных и удобных.

Таблица калорийности — молоко и молочные продукты
Продукт	Вода	Белки	Жиры	Углеводы	Ккал
Брынза из коровьего молока	52	17,9	20,1	0	260
Йогурт нат. 1.5% жирности	88	5	1,5	3,5	51
Кефир нежирный	91,4	3	0,1	3,8	30
Кефир жирный	88,3	2,8	3,2	4,1	59
Молоко	88,5	2,8	3,2	4,7	58
Молоко ацидофильное	81,7	2,8	3,2	10,8	83
Молоко сухое цельное	4	25,6	25	39,4	475
Молоко сгущеное	74,1	7	7,9	9,5	135
Молоко сгущеное с сахаром	26,5	7,2	8,5	56	315
Простокваша	88,4	2,8	3,2	4,1	58
Ряженка	85,3	3	6	4,1	85
Сливки 10%	82,2	3	10	4	118
Сливки 20%	72,9	2,8	20	3,6	205
Сметана 10%	82,7	3	10	2,9	116
Сметана 20%	72,7	2,8	20	3,2	206
Сырки и масса творожные особые	41	7,1	23	27,5	340
Сыр российский	40	23,4	30	0	371
Сыр голландский	38,8	26,8	27,3	0	361
Сыр швейцарский	36,4	24,9	31,8	0	396
Сыр пошехонский	41	26	26,5	0	334
Сыр плавленный	55	24	13,5	0	226
Творог жирный	64,7	14	18	1,3	226
Творог полужирный	71	16,7	9	1,3	156
Творог нежирный	77,7	18	0,6	1,5	86
Таблица калорийности — жиры, маргарин, масло
Продукт	Вода	Белки	Жиры	Углеводы	Ккал
Жир топленый	0,3	0	99,7	0	897
Шпик свиной (без шкурки)	5,7	1,4	92,8	0	816
Маргарин молочный	15,9	0,3	82,3	1	746
Маргарин бутербродный	15,8	0,5	82	1,2	744
Майонез	25	3,1	67	2,6	627
Масло растительное	0,1	0	99,9	0	899
Масло сливочное	15,8	0,6	82,5	0,9	748
Масло топленое	1	0,3	98	0,6	887
Таблица калорийности — хлеб и хлебобулочные изделия, мука
Продукт	Вода	Белки	Жиры	Углеводы	Ккал
Хлеб ржаной	42,4	4,7	0,7	49,8	214
Хлеб пшен. из муки I сорта	34,3	7,7	2,4	53,4	254
Сдобная выпечка	26,1	7,6	4,5	60	297
Баранки	17	10,4	1,3	68,7	312
Сушки	12	11	1,3	73	330
Сухари пшеничные	12	11,2	1,4	72,4	331
Сухари сливочные	8	8,5	10,6	71,3	397
Мука пшеничная высш. сорта	14	10,3	0,9	74,2	327
Мука пшеничная I сорта	14	10,6	1,3	73,2	329
Мука пшеничная II сорта	14	11,7	1,8	70,8	328
Мука ржаная	14	6,9	1,1	76,9	326
Таблица калорийности — крупы
Продукт	Вода	Белки	Жиры	Углеводы	Ккал
Гречневая ядрица	14	12,6	2,6	68	329
Гречневая продел	14	9,5	1,9	72,2	326
Манная	14	11,3	0,7	73,3	326
Овсяная	12	11,9	5,8	65,4	345
Перловая	14	9,3	1,1	73,7	324
Пшено	14	12	2,9	69,3	334
Рисовая	14	7	0,6	73,7	323
Пшеничная “Полтавская”	14	12,7	1,1	70,6	325
Толокно	10	12,2	5,8	68,3	357
Ячневая	14	10,4	1,3	71,7	322
Геркулес	12	13,1	6,2	65,7	355
Кукурузная	14	8,3	1,2	75	325
Таблица калорийности — овощи
Продукт	Вода	Белки	Жиры	Углеводы	Ккал
Баклажаны	91	0,6	0,1	5,5	24
Брюква	87,5	1,2	0,1	8,1	37
Горошек зеленый	80	5	0,2	13,3	72
Кабачки	93	0,6	0,3	5,7	27
Капуста белокочанная	90	1,8	—	5,4	28
Капуста краснокочанная	90	1,8	—	6,1	31
Капуста цветная	90,9	2,5	—	4,9	29
Картофель	76	2	0,1	19,7	83
Лук зеленый (перо)	92,5	1,3	—	4,3	22
Лук порей	87	3	—	7,3	40
Лук репчатый	86	1,7	—	9,5	43
Морковь красная	88,5	1,3	0,1	7	33
Огурцы грунтовые	95	0,8	—	3	15
Огурцы парниковые	96,5	0,7	—	1,8	10
Перец зеленый сладкий	92	1,3	—	4,7	23
Перец красный сладкий	91	1,3	—	5,7	27
Петрушка (зелень)	85	3,7	—	8,1	45
Петрушка (корень)	85	1,5	—	11	47
Ревень (черешковый)	94,5	0,7	—	2,9	16
Редис	93	1,2	—	4,1	20
Редька	88,6	1,9	—	7	34
Репа	90,5	1,5	—	5,9	28
Салат	95	1,5	—	2,2	14
Свекла	86,5	1,7	—	10,8	48
Томаты (грунтовые)	93,5	0,6	—	4,2	19
Томаты (парниковые)	94,6	0,6	—	2,9	14
Зеленая фасоль	90	4	—	4,3	32
Хрен	77	2,5	—	16,3	71
Черемша	89	2,4	—	6,5	34
Чеснок	70	6,5	—	21,2	106
Шпинат	91,2	2,9	—	2,3	21
Щавель	90	1,5	—	5,3	28
Таблица калорийности — фрукты и ягоды
Продукт	Вода	Белки	Жиры	Углеводы	Ккал
Абрикосы	86	0,9	—	10,5	46
Айва	87,5	0,6	—	8,9	38
Алыча	89	0,2	—	7,4	34
Ананас	86	0,4	—	11,8	48
Бананы	74	1,5	—	22,4	91
Вишня	85,5	0,8	—	11,3	49
Гранат	85	0,9	—	11,8	52
Груша	87,5	0,4	—	10,7	42
Инжир	83	0,7	—	13,9	56
Кизил	85	1	—	9,7	45
Персики	86,5	0,9	—	10,4	44
Рябина садовая	81	1,4	—	12,5	58
Рябина черноплодная	80,5	1,5	—	12	54
Слива садовая	87	0,8	—	9,9	43
Финики	20	2,5	—	72,1	281
Хурма	81,5	0,5	—	15,9	62
Черешня	85	1,1	—	12,3	52
Шелковица	82,7	0,7	—	12,7	53
Яблоки	86,5	0,4	—	11,3	46
Апельсин	87,5	0,9	—	8,4	38
Грейпфрут	89	0,9	—	7,3

Основные методики питания бодибилдера описаны в статьях:

Методика питания бодибилдера (Часть I)

Методика питания бодибилдера (Часть II)

Методика питания бодибилдера (Часть III)

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:

kandeleria.ru

Полная таблица калорийности и БЖУ продуктов с поиском

***МОЛОКО И МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ***
Брынза из коровьего молока	52	17,9	20,1	0	260
Йогурт нат. 1.5% жирности	88	5	1,5	3,5	51
Кефир нежирный	91,4	3	0,1	3,8	30
Кефир жирный	88,3	2,8	3,2	4,1	59
Молоко	88,5	2,8	3,2	4,7	58
Молоко ацидофильное	81,7	2,8	3,2	10,8	83
Молоко сухое цельное	4	25,6	25	39,4	475
Молоко сгущеное	74,1	7	7,9	9,5	135
Молоко сгущеное с сахаром	26,5	7,2	8,5	56	315
Простокваша	88,4	2,8	3,2	4,1	58
Ряженка	85,3	3	6	4,1	85
Сливки 10%	82,2	3	10	4	118
Сливки 20%	72,9	2,8	20	3,6	205
Сметана 10%	82,7	3	10	2,9	116
Сметана 20%	72,7	2,8	20	3,2	206
Сырки и масса творожные особые	41	7,1	23	27,5	340
Сыр российский	40	23,4	30	0	371
Сыр голландский	38,8	26,8	27,3	0	361
Сыр швейцарский	36,4	24,9	31,8	0	396
Сыр пошехонский	41	26	26,5	0	334
Сыр плавленный	55	24	13,5	0	226
Творог жирный	64,7	14	18	1,3	226
Творог полужирный	71	16,7	9	1,3	156
Творог нежирный	77,7	18	0,6	1,5	86
***ЖИРЫ, МАРГАРИН, МАСЛО***
Жир топленый	0,3	0	99,7	0	897
Шпик свиной (без шкурки)	5,7	1,4	92,8	0	816
Маргарин молочный	15,9	0,3	82,3	1	746
Маргарин бутербродный	15,8	0,5	82	1,2	744
Майонез	25	3,1	67	2,6	627
Масло растительное	0,1	0	99,9	0	899
Масло сливочное	15,8	0,6	82,5	0,9	748
Масло топленое	1	0,3	98	0,6	887
***ХЛЕБ И ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ, МУКА***
Хлеб ржаной	42,4	4,7	0,7	49,8	214
Хлеб пшен. из муки I сорта	34,3	7,7	2,4	53,4	254
Сдобная выпечка	26,1	7,6	4,5	60	297
Баранки	17	10,4	1,3	68,7	312
Сушки	12	11	1,3	73	330
Сухари пшеничные	12	11,2	1,4	72,4	331
Сухари сливочные	8	8,5	10,6	71,3	397
Мука пшеничная высш. сорта	14	10,3	0,9	74,2	327
Мука пшеничная I сорта	14	10,6	1,3	73,2	329
Мука пшеничная II сорта	14	11,7	1,8	70,8	328
Мука ржаная	14	6,9	1,1	76,9	326
***КРУПЫ***
Гречневая ядрица	14	12,6	2,6	68	329
Гречневая продел	14	9,5	1,9	72,2	326
Манная	14	11,3	0,7	73,3	326
Овсяная	12	11,9	5,8	65,4	345
Перловая	14	9,3	1,1	73,7	324
Пшено	14	12	2,9	69,3	334
Рисовая	14	7	0,6	73,7	323
Пшеничная “Полтавская”	14	12,7	1,1	70,6	325
Толокно	10	12,2	5,8	68,3	357
Ячневая	14	10,4	1,3	71,7	322
Геркулес	12	13,1	6,2	65,7	355
Кукурузная	14	8,3	1,2	75	325
***ОВОЩИ***
Баклажаны	91	0,6	0,1	5,5	24
Брюква	87,5	1,2	0,1	8,1	37
Горошек зеленый	80	5,0	0,2	13,3	72
Кабачки	93	0,6	0,3	5,7	27
Капуста белокочанная	90	1,8	—	5,4	28
Капуста краснокочанная	90	1,8	—	6,1	31
Капуста цветная	90,9	2,5	—	4,9	29
Картофель	76	2	0,1	19,7	83
Лук зеленый (перо)	92,5	1,3	—	4,3	22
Лук порей	87	3	—	7,3	40
Лук репчатый	86	1,7	—	9,5	43
Морковь красная	88,5	1,3	0,1	7	33
Огурцы грунтовые	95	0,8	—	3	15
Огурцы парниковые	96,5	0,7	—	1,8	10
Перец зеленый сладкий	92	1,3	—	4,7	23
Перец красный сладкий	91	1,3	—	5,7	27
Петрушка (зелень)	85	3,7	—	8,1	45
Петрушка (корень)	85	1,5	—	11	47
Ревень (черешковый)	94,5	0,7	—	2,9	16
Редис	93	1,2	—	4,1	20
Редька	88,6	1,9	—	7	34
Репа	90,5	1,5	—	5,9	28
Салат	95	1,5	—	2,2	14
Свекла	86,5	1,7	—	10,8	48
Томаты (грунтовые)	93,5	0,6	—	4,2	19
Томаты (парниковые)	94,6	0,6	—	2,9	14
Зеленая фасоль	90	4	—	4,3	32
Хрен	77	2,5	—	16,3	71
Черемша	89	2,4	—	6,5	34
Чеснок	70	6,5	—	21,2	106
Шпинат	91,2	2,9	—	2,3	21
Щавель	90	1,5	—	5,3	28
***ФРУКТЫ И ЯГОДЫ***
Абрикосы	86	0,9	—	10,5	46
Айва	87,5	0,6	—	8,9	38
Алыча	89	0,2	—	7,4	34
Ананас	86	0,4	—	11,8	48
Бананы	74	1,5	—	22,4	91
Вишня	85,5	0,8	—	11,3	49
Гранат	85	0,9	—	11,8	52
Груша	87,5	0,4	—	10,7	42
Инжир	83	0,7	—	13,9	56
Кизил	85	1	—	9,7	45
Персики	86,5	0,9	—	10,4	44
Рябина садовая	81	1,4	—	12,5	58
Рябина черноплодная	80,5	1,5	—	12	54
Слива садовая	87	0,8	—	9,9	43
Финики	20	2,5	—	72,1	281
Хурма	81,5	0,5	—	15,9	62
Черешня	85	1,1	—	12,3	52
Шелковица	82,7	0,7	—	12,7	53
Яблоки	86,5	0,4	—	11,3	46
Апельсин	87,5	0,9	—	8,4	38
Грейпфрут	89	0,9	—	7,3	35
Лимон	87,7	0,9	—	3,6	31
Мандарин	88,5	0,8	—	8,6	38
Брусника	87	0,7	—	8,6	40
Виноград	80,2	0,4	—	17,5	69
Голубика	88,2	1	—	7,7	37
Ежевика	88	2	—	5,3	33
Земляника	84,5	1,8	—	8,1	41
Клюква	89,5	0,5	—	4,8	28
Крыжовник	85	0,7	—	9,9	44
Малина	87	0,8	—	9	41
Морошка	83,3	0,8	—	6,8	31
Облепиха	75	0,9	—	5,5	30
Смородина белая	86	0,3	—	8,7	39
Смородина красная	85,4	0,6	—	8	38
Смородина черная	85	1,0	—	8,0	40
Черника	86,5	1,1	—	8,6	40
Шиповник свежий	66	1,6	—	24	101
Шиповник сушеный	14	4,0	—	60	253
**БОБОВЫЕ***
Бобы	83	6	0,1	8,3	58
Горох лущеный	14	23	1,6	57,7	323
Горох цельный	14	23	1,2	53,3	303
Соя	12	34,9	17,3	26,5	395
Фасоль	14	22,3	1,7	54,5	309
Чечевица	14	24,8	1,1	53,7	310
***ГРИБЫ***
Белые свежие	89,9	3,2	0,7	1,6	25
Белые сушеные	13	27,6	6,8	10	209
Подберезовики свежие	91,6	2,3	0,9	3,7	31
Подосиновики свежие	91,1	3,3	0,5	3,4	31
Сыроежи свежие	83	1,7	0,3	1,4	17
***МЯСО, СУБПРОДУКТЫ, ПТИЦА***
Баранина	67,6	16,3	15,3	0	203
Говядина	67,7	18,9	12,4	0	187
Конина	72,5	20,2	7	0	143
Кролик	65,3	20,7	12,9	0	199
Свинина нежирная	54,8	16,4	27,8	0	316
Свинина жирная	38,7	11,4	49,3	0	489
Телятина	78	19,7	1,2	0	90
Бараньи Почки	79,7	13,6	2,5	0	77
Баранья Печень	71,2	18,7	2,9	0	101
Баранье Сердце	78,5	13,5	2,5	0	82
Говяжьи Мозги	78,9	9,5	9,5	0	124
Говяжья Печень	72,9	17,4	3,1	0	98
Говяжьи Почки	82,7	12,5	1,8	0	66
Говяжье Вымя	72,6	12,3	13,7	0	173
Говяжье Сердце	79	15	3	0	87
Говяжий Язык	71,2	13,6	12,1	0	163
Почки свинные	80,1	13	3,1	0	80
Печень свинная	71,4	18,8	3,6	0	108
Сердце свинное	78	15,1	3,2	0	89
Язык свинной	66,1	14,2	16,8	0	208
Гуси	49,7	16,1	33,3	0	364
Индейка	64,5	21,6	12	0,8	197
Куры	68,9	20,8	8,8	0,6	165
Цыплята	71,3	18,7	7,8	0,4	156
Утки	51,5	16,5	61,2	0	346
***КОЛБАСА И КОЛБАСНЫЕ ИЗДЕЛИЯ***
Вареная колбаса Диабетическая	62,4	12,1	22,8	0	254
Вареная колбаса Диетическая	71,6	12,1	13,5	0	170
Вареная колбаса Докторская	60,8	13,7	22,8	0	260
Вареная колбаса Любительская	57	12,2	28	0	301
Вареная колбаса Молочная	62,8	11,7	22,8	0	252
Вареная колбаса Отдельная	64,8	10,1	20,1	1,8	228
Вареная колбаса Телячья	55	12,5	29,6	0	316
Сардельки Свиные	53,7	10,1	31,6	1,9	332
Сосиски Молочные	60	12,3	25,3	0	277
Сосиски Русские	66,2	12	19,1	0	220
Сосиски Свиные	54,8	11,8	30,8	0	324
Варено-копченая Любительская	39,1	17,3	39	0	420
Варено-копченая Сервелат	39,6	28,2	27,5	0	360
Полукопченая Краковская	34,6	16,2	44,6	0	466
Полукопченая Минская	52	23	17,4	2,7	259
Полукопченая Полтавская	39,8	16,4	39	0	417
Полукопченая Украинская	44,4	16,5	34,4	0	376
Сырокопченая Любительская	25,2	20,9	47,8	0	514
Сырокопченая Московская	27,6	24,8	41,5	0	473
***МЯСНЫЕ КОНСЕРВЫ И КОПЧЕНОСТИ***
Говядина тушеная	63	16,8	18,3	0	232
Завтрак туриста (говядина)	66,9	20,5	10,4	0	176
Завтрак туриста (свинина)	65,6	16,9	15,4	0	206
Колбасный фарш	63,2	15,2	15,7	2,8	213
Свинина тушеная	51,1	14,9	32,2	0	349
Грудинка сырокопченая	21	7,6	66,8	0	632
Корейка сырокопченая	37,3	10,5	47,2	0	467
Ветчина	53,5	22,6	20,9	0	279
***ЯЙЦА***
Яйцо куриное	74	12,7	11,5	0,7	157
Яичный порошок	6,8	45	37,3	7,1	542
Сухой белок	12,1	73,3	1,8	7	336
Сухой желток	5,4	34,2	52,2	4,4	623
Яйцо перепелиное	73,3	11,9	13,1	0,6	168
***РЫБА И МОРЕПРОДУКТЫ***
Бычки	70,8	12,8	8,1	5,2	145
Горбуша	70,5	21	7	0	147
Камбала	79,5	16,1	2,6	0	88
Карась	78,9	17,7	1,8	0	87
Карп	79.1	16	3.6	0	96
Кета	71.3	22	5.6	0	138
Корюшка	79.8	15.5	3.2	0	91
Ледяная	81.8	15.5	1.4	0	75
Лещ	77.7	17.1	4.1	0	105
Семга	62.9	20.8	15.1	0	219
Макрурус	85	13.2	0.8	0	60
Минога	75	14.7	11.9	0	166
Минтай	80.1	15.9	0.7	0	70
Мойва	75	13.4	11.5	0	157
Навага	81.1	16.1	1	0	73
Налим	79.3	18.8	0.6	0	81
Нототения мраморная	73.4	14.8	10.7	0	156
Окунь морской	75.4	17.6	5.2	0	117
Окунь речной	79.2	18.5	0.9	0	82
Осетр	71.4	16.4	10.9	0	164
Палтус	76.9	18.9	3	0	103
Путассу	81.3	16.1	0.9	0	72
Рыба-сабля	75.2	20.3	3.2	0	110
Рыбец каспийский	77	19.2	2.4	0	98
Сазан	75.3	18.4	5.3	0	121
Сайра крупная	59.8	18.6	20.8	0	262
Сайра мелкая	71.3	20.4	0.8	0	143
Салака	75.4	17.3	5.6	0	121
Сельдь	62.7	17.7	19.5	0	242
Сиг	72.3	19	7.5	0	144
Скумбрия	71.8	18	9	0	153
Сом	75	16.8	8.5	0	144
Ставрида	74.9	18.5	5	0	119
Стерлядь	74.9	17	6.1	0	320
Судак	78.9	19	0.8	0	83
Треска	80.7	17.5	0.6	0	75
Тунец	74	22,7	0,7	0	96
Угольная рыба	71.5	13.2	11.6	0	158
Угорь морской	77.5	19.1	1.9	0	94
Угорь	53.5	14.5	30.5	0	333
Хек	79.9	16.6	2.2	0	86
Щука	70.4	18.8	0.7	0	82
Язь	80.1	18.2	0.3	0	117
Креветка дальневосточная	64,8	28,7	1,2	0	134
Печень трески	26,4	4,2	65,7	0	613
Кальмар	80,3	18	0,3	0	75
Краб	81,5	16	0,5	0	69
Креветка	77,5	18	0,8	0	83
Морская капуста	88	0,9	0,2	3	5
Паста “Океан”	72,2	18,9	6,8	0	137
Трепанг	89,4	7,3	0,6	0	35
Кеты зернистая	46,9	31,6	13,8	0	251
Лещевая пробойная	58	24,7	4,8	0	142
Минтаевая пробойная	63,2	28,4	1,9	0	131
Осетровая зернистая	58	28,9	9,7	0	203
Осетровая пробойная	39,5	36	10,2	0	123
***ИКРА***
Кеты зернистая	46,9	31,6	13,8	0	251
Лещевая пробойная	58	24,7	4,8	0	142
Минтаевая пробойная	63,2	28,4	1,9	0	131
Осетровая зернистая	58	28,9	9,7	0	203
Осетровая пробойная	39,5	36	10,2	0	123
***ОРЕХИ***
Фундук	4,8	16,1	66,9	9,9	704
Миндаль	4	18,6	57,7	13,6	645
Грецкий орех	5	13,8	61,3	10,2	648
Арахис	10	26,3	45,2	9,7	548
Семя подсолнечника	8	20,7	52,9	5	578
***СЛАДОСТИ***
Мед	17,2	0,8	0	80,3	308
Драже фруктовое	7	3,7	10,2	73,1	384
Зефир	20	0,8	0	78,3	299
Ирис	6,5	3,3	7,5	81,8	387
Мармелад	21	0	0,1	77,7	296
Карамель	4,4	0	0,1	77,7	296
Конфеты, глаз-ые шоколадом	7,9	2,9	10,7	76,6	396
Пастила	18	0,5	0	80,4	305
Сахар	0,2	0,3	0	99,5	374
Халва тахинная	3,9	12,7	29,9	50,6	510
Халва подсолнечная	2,9	11,6	29,7	54	516
Шоколад темный	0,8	5,4	35,3	52,6	540
Шоколад молочный	0,9	6,9	35,7	52,4	547
Вафли с фр-ми начинками	12	3,2	2,8	80,1	342
Вафли с жировыми начинками	1	3,4	30,2	64,7	530
Пирожное слоеное с кремом	9	5,4	38,6	46,4	544
Пирожное слоеное с яблоком	13	5,7	25,6	52,7	454
Пирожное бисквитное	21	4,7	9,3	84,4	344
Пряники	14,5	4,8	2,8	77,7	336
Торт бисквитный	25	4,7	20	49,8	386
Торт миндальный	9,3	6,6	35,8	46,8	524
***СУХОФРУКТЫ***
Урюк	18	5	—	67,5	278
Курага	20,2	5,2	—	65,9	272
Изюм с косточкой	19	1,8	—	70,9	276
Изюм кишмиш	18	2,3	—	71,2	279
Вишня	18	1,5	—	73	292
Груша	24	2,3	—	62,1	246
Персики	18	3,0	—	68,5	275
Чернослив	25	2,3	—	65,6	264
Яблоки	20	3,2	—	68	273

shrdd.ru

Таблица калорийности — Калорийность основных пищевых продуктов

наименование продуктов	вода	белки	жиры	углеводы	количество калорий в 100 гр продукта
Хлебобулочные продукты
Хлеб ржаной	45,5	5,9	1,1	44,5	217,0
Хлеб пшеничный	37,2	7,9	0,8	52,6	255,0
Мука пшеничная в/с	14,0	10,8	0,9	73,6	354,0
Мука кукурузная	14,0	9,6	1,7	22,1	351,0
Крупа и макароны
Крупа гречневая	14,0	12,4	2,5	66,5	347,0
Крупа манная	14,0	11,2	0,8	73,3	354,0
Крупа овсяная	18,0	12,8	6,4	63,9	374,0
Крупа перловая	14,0	8,9	1,2	72,2	345,0
Крупа пшеничная	14,0	11,8	2,4	68,4	352,0
Рис	14,0	7,5	1,1	74,4	346,0
Ячневая	14,0	9,3	1,5	70,7	343,0
Макароны	13,0	11,0	0,9	74,2	358,0
Овощи квашенные
Капуста	63,0	5,8	2,3	—	17,0
Огурцы	84,3	0,7	0,4	—	8,0
Томаты	83,7	0,9	0,9	—	11,0
Овощи свежие
Арбуз	46,5	0,3	—	4,8	21,0
Артишоки	40,0	1,0	—	7,0	33,0
Баклажаны	87,9	0,9	—	4,3	21,0
Брюква	68,7	0,9	—	6,3	30,0
наименование продуктов	вода	белки	жиры	углеводы	количество калорий в 100 гр продукта
Зеленый горошек	80,0	5,0	—	13,4	75,0
Дыня	57,0	0,4	—	4,5	25,0
Груша земляная	53,9	1,3	—	3,8	59,0
Кабачки	63,6	0,4	—	2,5	12,0
Капуста белокачанная	72,0	1,4	—	4,3	23,0
Капуста брюссельская	21,4	1,2	—	1,7	12,0
Капуста краснокачанная	76,5	1,5	—	5,2	27,0
Капуста цветная	67,9	2,6	—	5,4	33,0
Картофель молодой	63,7	1,7	—	17,8	80,0
Картофель с октября по июнь	52,5	1,4	—	14,7	66,0
Кольраби	55,9	1,8	—	5,4	30,0
Лук зеленый	74,0	1,0	—	3,5	18,0
Лук порей	66,1	2,3	—	0,4	36,0
Лук репчатый	72,2	2,5	—	5,9	43,0
Морковь	70,8	1,2	—	6,4	31,0
Огурцы	90,5	0,8	—	2,8	15,0
Пастернак	67,3	1,0	—	8,3	38,0
Перец сладкий	69,0	1,0	—	3,5	19,0
Петрушка, зелень	71,0	3,1	—	6,8	41,0
Петрушка, корень	63,8	1,1	—	8,2	38,0
Ревень черешковый	69,7	0,5	—	2,2	16,0
Редис	70,1	0,9	—	3,1	16,0
Редька	62,0	1,3	—	4,9	25,0
Репа	67,9	1,9	—	4,5	23,0
Салат	68,4	1,1	—	1,5	11,0
Свекла	68,8	1,0	—	8,7	37,0
Сельдерей	61,2	6,9	—	4,5	22,0
Спаржа	67,72	1,4	—	2,6	16,0
Томаты	79,5	0,5	—	3,6	19,0
Тыква столовая	64,4	0,3	—	4,4	19,0
Укроп	62,7	1,8	—	5,6	30,0
Фасоль	81,0	3,6	—	3,9	31,0
Хрен	49,3	1,6	—	10,4	49,0
Чеснок	54,6	5,1	—	16,5	89,0
Шпинат	67,5	2,2	—	1,7	16,0
Щавель	67,3	2,0	—	4,0	27,0
наименование продуктов	вода	белки	жиры	углеводы	количество калорий в 100 гр продукта
Плоды и ягоды
Абрикосы	73,8	0,8	—	9,3	44,0
Айва	63,0	0,4	—	6,5	30,0
Алыча	82,0	0,2	—	6,8	38,0
Ананас	64,5	0,3	—	8,9	40,0
Апельсин	65,6	0,7	—	6,3	33,0
Бананы	44,4	0,9	—	13,4	60,0
Брусника	78,3	0,6	—	7,8	41,0
Виноград	73,1	0,4	—	14,9	66,0
Вишня	72,7	0,7	—	9,6	46,0
Голубика	86,4	1,0	—	7,5	41,0
Груша	78,8	0,4	—	9,6	42,0
Ежевика	74,8	1,7	—	4,5	32,0
Земляника	71,4	1,5	—	6,9	38,0
Кизил	68,8	0,8	—	7,8	41,0
Клюква	87,7	0,5	—	4,3	33,0
Крыжовник	80,7	0,7	—	9,4	48,0
Лимоны	43,9	0,4	—	1,8	21,0
Малина	72,3	0,7	—	5,5	31,0
Мандарины	65,5	0,6	—	6,4	32,0
Персики	77,9	0,8	—	9,4	44,0
Слива	78,3	0,7	—	8,9	44,0
Смородина белая	77,4	0,3	—	7,8	40,0
смородина черная	83,4	0,8	—	7,9	45,0
Черешня	76,5	1,0	—	11,1	53,0
Черника	84,8	1,1	—	8,4	44,0
Яблоки	76,2	0,3	—	10,0	44,0
наименование продуктов	вода	белки	жиры	углеводы	количество калорий в 100 гр продукта
Плоды сушенные
Курага	19,0	5,2	—	66,4	302,0
Изюм	17,0	1,6	—	63,8	273,0
Кишмиш	18,0	2,3	—	71,2	306,0
Груша	15,5	3,0	—	68,5	303,0
Чернослив	18,8	1,7	—	48,8	218,0
Яблоки	15,0	1,5	—	50,4	220,0
Орехи
Грецкие	4,0	8,1	26,5	3,9	295,0
Арахис	5,6	20,6	33,4	11,6	443,0
Кедровые	4,3	6,9	23,2	6,2	270,0
Лещиновые лесные	3,6	8,6	26,2	4,0	294,0
Миндаль	4,8	12,6	33,0	6,0	383,0
Фисташки	3,5	9,3	27,5	6,0	318,0
Фундук	2,5	9,0	31,6	4,7	344,0
Грибы
Белые	66,1	4,2	0,4	2,3	30,0
Березовики	61,6	3,5	0,4	1,8	25,0
Осиновики	61,6	3,2	0,6	1,5	25,0
Грибы белые сушеные	13,0	36,0	0,4	23,5	281,0
Мясо
Говядина	50,9	14,1	8,3	—	135,0
Баранина	45,6	12,7	13,1	—	174,0
Свинина	50,6	14,5	19,0	—	235,0
Телятина жирная	48,0	12,5	5,0	—	97,0
Гуси	32,8	9,0	27,8	—	300,0
Индейка	42,6	13,6	10,1	—	150,0
Утки	44,6	13,8	8,9	—	139,0
Мясо кролика	48,5	15,1	5,6	—	115,0
Куры	44,6	13,8	8,9	—	139,0
наименование продуктов	вода	белки	жиры	углеводы	количество калорий в 100 гр продукта
Колбасные изделия
Ветчина	34,2	12,9	26,6	—	300,0
Грудинка	19,5	7,8	47,6	—	475,0
Колбасы:
любительская вареная	53,9	13,4	27,4	—	310,0
отдельная вареная	66,6	12,3	14,8	—	193,0
краковская полукопченая	43,9	15,2	34,4	—	382,0
московская копченая	29,2	21,0	40,5	—	463,0
Сардельки	68,6	14,7	10,0	—	159,0
Сосиски	63,7	12,2	19,0	—	288,0
Рыба
Карп	37,2	7,5	1,7	—	46,0
Лещ	32,1	7,5	1,8	—	48,0
Навага	48,9	10,0	0,3	—	44,0
Судак	40,2	9,7	0,4	—	43,0
Щука	38,9	9,2	0,4	—	41,0
Треска	63,0	13,7	0,3	—	59,0
Сельдь атлантическая	29,2	9,3	3,0	—	66,0
Икра зернистая	52,4	26,2	15,8	—	256,0
Икра кетовая	46,9	31,6	13,8	—	258,0
Жиры
Жир топленый	0,3	—	99,0	—	927,0
Масло сливочное	15,4	0,5	83,5	—	781,0
Шпик свиной	2,9	1,9	87,4	—	821,0
Масло подсолнечное	0,1	0	99,9	—	929,0
Маргарин	15,5	0,5	82,0	0,4	766,0
наименование продуктов	вода	белки	жиры	углеводы	количество калорий в 100 гр продукта
Молоко, молочные продукты, яйца
Молоко коровье цельное	87,6	3,3	3,7	4,7	67,0
Сливки 20% жирности	72,8	2,8	20,0	3,8	213,0
Кефир жирный	87,6	3,3	3,7	3,0	67,0
Сметана	63,8	2,5	30,0	2,3	302,0
Творог 18% жирности	63,0	13,2	18,0	2,4	253,0
Сыр голландский 50% жирности	35,7	21,7	28,4	—	361,0
Сыр плавленый 40% жирности	49,9	22,1	18,2	—	268,0
Яйца куриные	—	10,6	11,0	0,5	150,0
Мороженое
Мороженое молочное	70,4	3,2	3,5	22,5	137,0
Пломбир	60,0	4,2	15,0	20,4	240,0
Мороженое сливочное	56,0	3,2	20,4	19,7	284,0
Сахар и кондитерские изделия
Сахар	0,1	—	—	99,9	410,0
Мед пчелиный	18,9	0,4	—	81,3	335,0
Карамель леденцовая	3,0	—	—	96,2	541,0
Халва арахисовая	2,9	16,7	30,4	47,2	545,0
Пирожное песочное	12,5	7,0	17,1	62,9	446,0

vkusno-gotovim.com