меню на каждый день, фазы и таблицы продуктов

Доброго времени суток.

Так как наше основное с вами направление- это похудение, то я подумал, что было бы неплохо рассмотреть наиболее популярные системы похудения, существующие на сегодняшний день. Я не говорю о кефирной или гречневой диете, которые больше относятся к народным методам похудения, чем к настоящим системам снижения веса.

При этом я не претендую на роль эксперта, проводящего глубокий всесторонний анализ. Я хочу отметить такие пункты как:

• основной принцип, за счет чего происходит похудение
• список разрешенных продуктов (если он есть) и их доступность
• наличие этапа сохранения достигнутого результата (я вообще считаю данный пункт самым важным)
• противопоказания, недостатки и потенциальный вред для организма (если он есть)

И начну я с диеты Дюкана- наиболее близкой по духу к тому рациону правильного питания, которое лично я считаю наиболее комфортным и эффективным в условиях нашей с вами действительности.

Сначала я опишу ее основные правила, а потом попробую их проанализировать с точки зрения физиологии.

Белковая диета Дюкана

Диета Дюкана, как легко догадаться из названия, была разработана французским доктором Пьером Дюканом. По утверждением автора, разрабатывать ее он начал еще в 1975 году, а популярность она получила в 2000 году, после выхода первой книги: «Я не умею худеть». В ней, еще мало известный тогда доктор, доступно объяснил, почему большинство диет малоэффективны и описал основные принципы своей диеты.

С тех пор она стала настольной книгой не только простых людей, но и звезд кино и шоубизнеса.

Основные принципы диеты Дюкана

• Бесполезно бороться с лишним весом, пытаясь ограничивать калорийность пищи. Если вам это и удастся на начальном этапе, то в течение продолжительного времени этот фокус не сработает. Рано или поздно, вы «съедете» на свое привычное меню а вы вернетесь к тому, с чего когда-то начинали. 
• Не нужно ограничивать себя в продуктах. В системе Дюкана существует 100 разрешенных продуктов, которые можно есть и при этом продолжать худеть. В этом списке есть мясо, овощи и молочная продукция, так что диета не будет скучной или разнообразной. При этом, не нужно считать калорийность или есть строго по времени. Вы едите тогда, когда хотите и столько, сколько хотите.
• Для того, чтобы система сработала, вы должны строго придерживаться только тех продуктов, которые отмечены в списке.
• Без отрубей не обойтись. Овсяные отруби — ключевой элемент среди продуктов для диеты Дюкана. Они должны присутствовать в рационе ежедневно. Автор рассматривает их как уверенных помощников в снижении веса, так как они выполняют несколько задач. Они обеспечивают быстрое насыщение: отруби гигроскопичны и впитывают воду в объеме в двадцать раз больше собственного. Съешьте всего полторы столовые ложки продукта, запейте стаканом воды и в вашем желудке уже триста граммов питательной массы, которая не позволит ощущать голод. Попадая в кишечник, они снижают поглощение сахаров и вычищают из него шлаки, забирают непереваренные частицы пищи, тем самым уменьшая общую калорийность рациона.
• Физическая активность важна! Диетолог не призывает вас покинуть любимый диван и проводить часы в спортивном зале. Но без физической активности достичь ожидаемого результата будет крайне сложно. Высока вероятность, что вы достигнете «критической точки несжигаемых килограммов», преодолеть которую трудно. Это снижает мотивацию и заставляет отказаться от здорового рациона.

Диета Дюкана. Меню на каждый день

Данная диета подразумевает, что вам нужно пройти несколько этапов на пути к своему идеальному весу. Всего существует 4 фазы, у каждой из которых свои цели, особенности и набор продуктов.

Этап 1. Фаза Атака

Перед тем, как начать диету, нужно узнать свой идеальный вес, к которому нужно стремиться. Существуют специальные сложные формулы, но по факту, все они сводятся к простой и давно знакомой нам цифре: для мужчин- рост минус 100, для женщин- рост минус 110. Так, если мой рост равен 175см, то мой идеальный вес должен составлять 75 кг. Я ж мужик.

Старт снижения веса, длится до 7 дней. Некоторые думают, что на этом этапе происходит основное снижение веса. Это не так! Данная фаза нужна для того, чтобы по-максимуму, но безопасно, лишить организм углеводов, чтобы он перешел в режим окисления жиров в качестве источника энергии. На этом этапе вы можете расстаться с 1-4 кг, в зависимости от вашего начального веса.

Максимальная длительность этого этапа разница в зависимости от того, сколько у вас лишнего веса:

• до 5 кг длительность 3 дня
• до 10 кг длительность 4 дня
• до 20 кг длительность 5 дней
• до 30 кг длительность 6 дней
• более 30 кг длительность 7 дней

Превышать рекомендованные сроки ни в коем случае нельзя, дабы не навредить организму

Меню на каждый день фазы Атака

Меню фазы атака довольно разнообразно. На этом этапе вы познакомитесь с основным перечнем разрешенных продуктов. В него входят семьдесят два ингредиента животного происхождения.

• Мясо. Говяжья вырезка и нежирное филе, ростбиф, стейк, эскалоп. Допускается употребление крольчатины, говяжьих субпродуктов: языка, почек, печени. Курицу, индейку и свинину можно употреблять в виде нежирной ветчины. В рацион могут входить куриная печень, а также мясо птиц нежирных сортов: перепелки, голубя, цесарки, страуса, петушка.
• Рыба. Рыбу можно употреблять и жирную, так как состав ее жира кардинально отличается от животного. Включайте в свой рацион скумбрию, треску, хека, сайру, селедку, камбалу, путассу, палтуса, дораду. Употребляйте как мелкую рыбку, например, кильку или сардину, так и крупную речную или морскую: налима, сома, кефаль, щуку, форель, карпа, осетра, тунца, лосося.
• Морепродукты. Ешьте без ограничений мясо краба, кальмаров, креветок. Включайте в рацион морских гребешков, трубачей, устриц, мидий, раков, лангустов, омаров, каракатиц.
• Яйца. Ежедневно съедайте до двух яиц курицы или перепелки. При повышенном холестерине количество желтков в неделю должно составлять до четырех.
• Молочные продукты. Исключены домашние молокопродукты с высоким содержанием жира. В ваш рацион могут входить только полностью обезжиренные молоко, кефир, йогурт, творог, творожные сырки.

Атака. Приблизительное меню на неделю (7 дней)

День	Завтрак	Обед	Полдник	Ужин
1	Омлет с мясом, кофе	Уха с треской, хлеб с отрубями	Творожная масса	Мясо, запеченное в фольге, зеленый чай
2	Цельный творог, хлеб из отрубей	Суп мясной с перепелиными яйцами	Йогурт нежирный	Рыба, тушенная в собственном соку
3	Яичница, сельдь или семга слабосоленые, кофе	Котлеты мясные без добавления лука и хлеба, йогурт	Кефир	Кальмар отварной
4	Хлебцы с отрубями и плавленым сыром, крепкий чай	Суп с кусочками рыбы	Запеканка из творога, чай	Куриное филе запеченное, кефир
5	Отварные яйца, кефир	Котлеты рыбные без лука и хлеба, йогурт	Молоко, хлебцы с отрубями	Говяжья вырезка тушеная, чай
6	Яичница, кофе	Суп мясной с фрикадельками	Йогурт, овсяные отруби	Мидии тушеные, чай
7	Творог цельный, кофе	Суп с кусочками рыбы, йогурт	Запеканка из творога, кефир	Мясные котлеты, йогурт

 Все блюда, указанные в меню на неделю практически не содержат углеводов и, по сути, нет разницы в какое время и в какой очередности вы будете их есть. Поэтому, можно без опаски менять между собой завтраки, обеды и ужины по собственному желанию.

Не забывайте про овсяные отруби. Употребляйте по полторы столовые ложки продукта в сутки, запивая большим количеством воды. Это может быть как перекус, так и замена одного из приемов пищи.

Этап 2. Фаза Чередование (Круиз)

Это основной этап снижения веса на диете Дюкана. В этот период в рацион включается 28 видов овощей и зелени, богатых клетчаткой и он перестает быть чисто белковым. Теоретически, вы должны оставаться на этом этапе до тех пор, пока ваш вес не станет идеальным.

Вводите в рацион сезонные овощи: огурцы и помидоры, баклажаны и кабачки, все виды капусты, свеклу и морковь. Употребляйте любые виды лука, грибы, сельдерей и спаржу. Полезная и вкусная зелень: шпинат, щавель, салат, кинза, укроп, петрушка, зеленый лук.

На этом этапе необходимо чередовать дни, когда в меню есть овощи, с чисто белковыми днями.

График чередования зависит от того, сколько килограмм вам нужно скинуть.

• до 10кг — 1/1
• до 20кг — 3/3
• 30кг и более — 5/5

Чередование. Меню на неделю

День	Завтрак	Обед	Полдник	Ужин
1	Омлет, хлебцы с отрубями, кофе	Суп с мясными фрикадельками, рублеными овощами	Творожная масса, чай	Мясо, запеченное в фольге, овощной салат, зеленый чай
2	Цельный творог, йогурт	Суп рыбный с кусочками филе	Хлебцы с отрубями, рыба слабосоленая, чай	Мясо отварное, кефир
3	Творожная запеканка, кофе	Суп мясной сборный	Кефир, хлебы с отрубями	Котлеты из филе птицы, салат овощной
4	Яичница с мясом	Суп с кусочками рыбы	Запеканка из творога, чай	Рыбное филе запеченное, кефир
5	Отварные яйца, рыба слабосоленая, кофе	Котлеты мясные, салат овощной, йогурт	Кефир, отруби	Кальмар тушеный, овощи, чай
6	Сырники, кофе	Суп рыбный с кусочками филе	Мидии отварные, йогурт	Мясо запеченное
7	Творог цельный, яйцо отварное, кофе	Суп с фрикадельками, салат овощной, йогурт	Запеканка из творога, кефир	Рагу сборное из курицы и овощей

Таблица 100 продуктов фаз Атака и Чередование

72 продукта животного происхождения: начиная с этапа атаки

Постное мясо

бастурма

говяжий стейк

говяжий язык

говяжье филе

говяжий стейк

дичь

кролик

обезжиренная свиная ветчина

огузок

ростбиф

телячьи почки

телячья отбивная

телячья печень

Мясо птицы

ветчина из индейки

голубь

индейка

куриная печень

курица

перепел

петушок

цесарка

Рыба

барабулька

белый палтус

большеголов

дорада

камбала

кефаль

крабовое мясо

лосось

меч-рыба

морской волк (бар)

морской окунь

морской язык

налим

палтус

пикша

путассу

сайда

сардина

скат

скумбрия

треска

тунец

хек

Морепродукты

большой краб

кальмары

каракатица

краб

креветки

лангустина

лангуст

мидии

моллюски

морская улитка

морские гребешки Сен-Жак

морской еж

омар

ракушки

устрицы

Растительные белки

овсяные отруби

тофу

Молочные продукты 0% жирности

зернистый творог

мягкий обезжиренный творожок

обезжиренное молоко

обезжиренный йогурт без добавок с подсластителем

обезжиренный плавленый сыр

обезжиренный творог

Куриные яйца

28 продуктов растительного происхождения: начиная с этапа чередования

артишок

баклажан

брокколи

брюссельская капуста

грибы

зеленая фасоль

кабачок

капуста

кольраби

лук

лук-порей

морковь

огурец

полевой салат

помидоры

ревень

редис

салат-латук

свекла

сельдерей

сердцевина пальмы

соя

спаржа

тыква

цветная капуста

фенхель

шпинат

эндивий

Этап 3.

Фаза Закрепление (Консолидация)

На данном этапе меню уже близко к обычному., и даже разрешен алкоголь алкоголь. К ранее обозначенным продуктам добавляется мед, хлеб, макароны, картофель. Так же в этой фазе разрешены фрукты. Конечно же, есть их ежедневно нельзя, рекомендуется не более 1-2х раз в неделю.

Кроме того, один день в неделю должен оставаться таким же, как в атаке, то есть безуглеводным.

Длительность этапа Закрепление рассчитывается по формуле: десять дней на каждый сброшенный ранее килограмм. То есть, если вы похудели на 12 кг, то для вас этот этап должен длиться 120 дней.

Закрепление. Меню на неделю

День	Завтрак	Обед	Полдник	Ужин
1	Творожная масса, чай	Суп мясной, овсяные отруби, кефир	Сезонные фрукты	Куриное филе, запеченное с овощами, гарнир из картофеля
2	Омлет с индейкой, кофе	Суп рыбный с кусочками филе, салат	Сезонные ягоды	Сырники, фрукты, кофе
3	Котлеты мясные, салат из овощей	Суп мясной сборный	Фрукты, йогурт	Мясо запеченное, салат из овощей
4		Выбирайте любое меню из фазы «Атака»
5	Яичница, кефир, кофе	Суп с фрикадельками, салат	Ягоды, отруби	Рыбное филе запеченное, тушеные овощи
6	Запеканка из творога, кофе	Суп рыбный с кусочками филе, йогурт	Сезонные фрукты	Запеченные мидии с сыром, салат, гарнир из риса
7	Творог цельный, яйцо отварное, кофе	Котлеты из филе птицы, хлебы с отрубями, салат	Сезонные фрукты или ягоды	Овощи свежие, тушеное мясо, 2 бокала любимого вина

Приятный момент фазы Закрепления- наличие «пиров». Это те приемы пищи, когда вы можете есть вообще что угодно. Существуют они для того, чтобы разряжать психологическую нагрузку на диете. Но «пир»- это не целый день, это один прием пищи. Делать такие дни нужно не чаще раза в неделю.

Этап 4. Фаза Стабилизация

Ну а заключительный этап Стабилизация снимает все ограничения в питании. То есть вы реально можете есть все, что захотите. Потому что к этому моменту у вас уже должна выработаться привычка правильно питаться.

Все что нужно сохранить неизменным- это продолжать ежедневно употреблять отруби и устраивать Атаку раз в неделю.

Подойдет ли нам меню на каждый день по Дюкану

Ну вот, основные этапы и продукты отмечены. Если хотите, можете по этой статье начать свою диету по Дюкану. Но, если позволите, отмечу некоторые моменты, которые я считаю положительными и отрицательными в этой системе.

Хорошо:

• большое разнообразие продуктов, обеспечивает комфортное питание на протяжении длительного времени
• нет необходимости считать калории и размеры порций
• нет попыток стремительного похудения, ради быстрого результата
• в меню много овощей- залог нормальной работы ЖКТ
• система не обрывается при достижении результата- это некая гарантия, что вы не наберете все обратно.

Плохо:

• нет круп, кроме овсяных, малое количество медленных углеводов. Основной источник углеводов- овощи
• многие виды продуктов не продаются в нашей стране
• сладкое и мучное разрешено только в «пир».

Как бы сделал я

Как видите, система на самом деле довольно интересная, но некоторые вещи я все-таки бы поменял.

В этой диете очень много белка. Похудение как раз и происходит потому, что белок не способен откладываться в жир, и сколько бы вы его не ели, все лишнее будет просто выведено из организма. В этом плюс, но в этом же и проблема. Выделительная система организма, а точнее печень и почки, постоянно находятся в режиме интенсивной работы. В перспективе это может привести к нарушению в их функционировании.

Поэтому, я бы не стал есть белковую еду на завтрак, чтобы снизить протеинвую составляющую. Вот здесь как раз и пригодились бы каши из круп, которых в системе Дюкана нет (по крайней мере в оригинальной концепции).

Также, я бы не стал употреблять обезжиренные молочные продукты. При жестком дефиците углеводов, жир и так не сможет накапливаться в теле- большинство будет сразу окисляться. К тому же, при обезжиривании некоторых молочных продуктов, в них добавляют крахмал и сахар- для придания консистенции и вкуса. А это уже никак не полезное питание.

Ну и сильно заморачиваться при выборе мяса и рыбы тоже бессмысленно. Не обязательно стараться выбирать только постную и нежирную телятину и искать в магазинах лобстеров. То, что продается на российских прилавках ничуть не уступает заморским деликатесам в плане биологической ценности.

В качестве вывода могу сказать: диета Дюкана прекрасно подойдет тем, кто не хочет заиматься подбором собственного комфортного рациона. Есть определенные продукты, есть схема приема- бери и делай.

Если вы сможете продержаться на первых двух этапах, то обязательно добьетесь внушительного результата. И главное- вы выработаете новые привычки в питании, которые не позволят лишнему весу вернуться.

 

Диета Дюкана: меню на каждый день

Содержание

• 1 Диета Дюкана описание
• 2 Вперед – в Атаку!
• 3 Белковая диета – быстрая потеря веса
• 4 Кушайте столько, сколько хочется!
• 5 Чередование – основная фаза снижения веса
• 6 Выходим из диеты без проблем

Диета Дюкана описание

Диета врача с 40-летним стажем включает 4 этапа. Четкий структурный подход помогает достигнуть оптимальной массы тела. Уникальность расчета Дюкана подтверждают американские и европейские специалисты. Узнайте все секреты этой диеты прямо сейчас!

Белковая диета Дюкана нашла признание в более чем 25 странах мира. Если Вы хотите похудеть, следуйте несложным правилам. Диета доктора Дюкана – это уникальная возможность сбросить килограммы лишнего веса! И поддерживать вес на протяжении всей жизни. Каждый может рассчитать свой правильный вес на обычном калькуляторе. Для этого от цифры роста мужчинам необходимо отнимать 100, женщинам – 110.

Французская белковая диета стала столь популярной, потому что показала отличные результаты. И тем самым успешно зарекомендовала себя. Первые два этапа белковой диеты французского диетолога направлены на снижение веса. Употребляя определенные продукты питания, можно похудеть за сравнительно небольшой промежуток времени. Два другие этапа направлены на закрепление и стабилизацию веса. Всего 60 дней с Дюканом – и десять, а то и более килограмм как не бывало!

Только, прежде чем начинать худеть, нужно учесть: диета по Дюкану имеет определенные противопоказания. Чтобы перейти на здоровое питание, необходимо изучить, сколько этапов включает диета Пьера Дюкана, каким должен быть рацион на каждой фазе. Но самое главное – выдержать и суметь избежать соблазнов. Исключите из своего рациона выпечку, проконсультируйтесь с доктором, узнайте, могут ли быть у Вас противопоказания. Если их нет, смело начинайте новую жизнь!

Популярные статьи сейчас Показать еще

Вперед – в Атаку!

Диета Дюкана меню на каждый день предполагает самое разное. Люди, которые придерживались этапов употребления пищи, худея по Дюкану, не сетовали на голод. Белковые вкусности – это не только ограничения. Что же можно употреблять, в каком количестве? Какая еда противопоказана? На все вопросы Вы найдете ответы здесь.

Диета Дюкана предполагает употребление 72 продуктов, которые богаты белками. При этом гарантирована потеря веса. Не имея ни одного противопоказания, Вы, начиная с первого дня, сможете кушать столько, сколько хочется и в любое время дня.

Просто продукты, которые разрешены, должны быть белковыми. Способ приготовления разрешенных продуктов также не имеет значения. Вы можете приготовить мясо, рыбу и морепродукты как угодно: варить, на пару, на гриле, в духовке.

Рецепт Дюкана – это комплексный подход к снижению веса. На первом и втором этапе важно не выходить за рамки дозволенного. Первая фаза называется Атака. Она длится до 7 дней. Для этого самого короткого, но очень эффективного этапа характерна резкая потеря веса. На этой стадии разрешается употреблять такую белковую пищу, как крольчатина, говядина, конина, птица (кроме утки и гуся), дичь и субпродукты. Из мяса под запретом находится только баранина и свинина.

Вперед – в Атаку!

Продукты для диеты Дюкана на первом этапе Атаки могут быть такими: креветки, мидии и прочие морепродукты, все виды рыб, в том числе копченые. Тем, у кого холестерин в норме, в рационе должно быть 1-2 яйца в день. Есть противопоказания – употребление этого продукта стоит ограничить (суточная норма — не более 1 желтка).

Белковая диета – быстрая потеря веса

Ваше тело уже перестраивается в режим похудения? Узнайте, сколько дней необходимо «сидеть» на Атаке и сколько килограммов можно потерять за этот период!

Практика показала, что на этапе «Атака» можно потерять от одного до шести килограммов веса. Эта фаза самая короткая. Первые килограммы на протяжении Атаки уходят легко далеко не у каждого. Длительность этапа зависит от того, сколько килограмм Вы планируете сбросить, используя эту диету.

Если мешают 5 кг, можно ограничиться двумя днями Атаки, 8-10 – пятью, до 30, придерживайтесь белковых дней неделю. Обязательными должны быть и молочные продукты для диеты Дюкана (0% жирности). Благодаря такому питанию за неделю можно интенсивно похудеть или сбросить килограмм веса.

На скорость похудения влияют различные факторы:

1. Способ жизни, который ведете;
2. Замедленный обмен веществ;
3. Возраст – чем старше, тем труднее сбрасывать лишние килограммы;
4. Физическая нагрузка.

Однако не стоит отчаиваться, если подруга или друг худеют быстрее. Двигайтесь к своей цели целенаправленно! Набирать вес легко, а сбрасывать лишние килограммы трудно.

Пьер Дюкан предлагает употреблять белковые продукты, не имея противопоказаний. И проходя все этапы предложенной им диеты. Из напитков выпивать полтора-два литра воды в день (допускаются травяные настои, чай и кофе без сахара). Приправы, специи и зелень разрешаются. В том числе лук, тимьян, чеснок, петрушка и пряности.

Кушайте столько, сколько хочется!

На первом этапе похудения важно исходить из расчета того, что можно кушать столько, сколько хочется, не рассчитывая количество калорий. Следуйте нижеприведенным инструкциям, и Вы обязательно достигните желаемого результата!

Пьер Дюкан сделал правильный расчет и успешно внедрил его на практике. Диета позволяет не страдать от чувства голода, употребляя определенные белковые продукты. Белковое питание в чередовании с протеиновыми и овощными днями – это отличная возможность сбросить лишние килограммы максимально безопасно для организма.

Вес будет уходить постепенно каждую неделю. А Вы не будете испытывать чувство голода. Только учтите: приступать к условиям белковой диеты можно, если отсутствуют противопоказания. Но какими могут быть рецепты диеты Дюкана?

Диета Дюкана меню на каждый день на этапе «Атака»:

1. 1,5 столовой ложки овсяных отрубей в день.
2. Мясо/рыба отварные, запеченные, котлеты на пару.
3. Яичница, отварные яйца, омлеты.
4. Суп мясной или с кусочками рыбы.
5. Творожные запеканки, сырники.
6. Мидии тушеные, кальмары отварные.

Пьер Дюкан уверен, что овсяные отруби обладают свойствами, которые становятся идеальными союзниками белковой методики похудения. Отруби – это ключевой продукт в диете. Они набухают, увеличиваются в объеме в 20 раз. Диета Дюкана Атака предполагает достаточное употреблении воды (до двух литров в день), и тогда 15 г отрубей превращаются в организме в 300 г, что обеспечивает насыщение едой. Кроме этого, натуральная вязкость волокон отрубей замедляет всасывание сахара в кровь.

Не стоит думать, что отруби – это гадость и как их можно употреблять вообще? Они — источник двойного удовольствия. Пьер Дюкан рекомендует готовить кашу на завтрак из овсяных отрубей, которая станет самым мощным помощником в борьбе с лишним весом.

Рецепт простой: смешайте отруби, теплое нежирное молоко и сахарозаменитель. Кроме этого, из отрубей можно делать вкусные лепешки. Рецепт их приготовления: возьмите овсяные отруби, вбейте в них яйцо, добавьте немного обезжиренного творога. Можете взять на заметку рецепт приготовления маффинов, кексов либо любого другого десерта из овсяных отрубей. Как вариант – употреблять отруби на полдник с кефиром или йогуртом.

Кушайте столько, сколько хочется!

Однако Пьер Дюкан советует именно утро начинать из овсяных отрубей. Помните, что на первом этапе кушать необходимо 1,5 столовых ложки! Впоследствии норма будет постепенно увеличиваться. Кроме того, что на первом этапе необходимо употреблять отруби, важно выполнять физические упражнения и гулять пешком не менее 20 минут в день.

На этом и втором этапе диеты нельзя употреблять алкоголь, сахар, кетчуп и все продукты, содержащие углеводы и жиры. Запрещены также все виды масел.

Чередование – основная фаза снижения веса

На втором этапе под названием Чередование добавляются овощи. Спустя 7 дней Вы переходите к продуктам, богатым на клетчатку. На Чередовании стоит «сидеть», пока Вы не сбросите лишние килограммы. Что это обозначает? Узнайте все подробности!

Диета Дюкана меню на каждый день на этом этапе предполагает добавление к 72 белковым продуктам 28 овощных. Необходимо чередовать белковые дни со смешанными. Пьер Дюкан считает, что питание должно быть здоровым, сбалансированным и разнообразным. В белковые дни продолжать употреблять те продукты, которые были рекомендованы на этапе «Атаки». В смешанные — добавлять овощи и зелень, кроме слишком калорийной фасоли, картофеля, кукурузы и гороха.

Для этого этапа характерно похудение по 1 кг в неделю. Вот почему пользоваться диетой нужно столько недель, сколько килограммов Вы хотите сбросить. При этом необходимо увеличить дозу отрубей до двух столовых ложек в день. Такой расчет направлен на то, чтобы Вы смогли создать для себя определенный рацион, которого могли бы придерживаться без срывов. Для второго этапа характерно добавление 1-2 новых продуктов.

Диета Дюкана меню подразумевает разнообразное. Не стоит слишком ломать голову над тем, что можно, а чего нельзя есть. Достаточно запомнить продукты, в которых есть белки.

Для первого этапа характерно их употребление. А диета Дюкана Чередование – это питание через день. Один день – белки, второй – белки с овощами и т.д.

Физическую активность на протяжении этой фазы необходимо несколько увеличить. Минимум пеших прогулок должен теперь составлять 30 минут. Диета Дюкана расчет имеет целенаправленный – снизить лишний вес и поддержать его потерю. Чередование – тот период, когда Вы придете к идеальному весу. Когда желаемый вес достигнут, можно переходить к следующему этапу.

Диета доктора Дюкана – Закрепление

Чтобы после долгожданного похудения не набрать вес обратно, стоит перейти к фазе Закрепления. Для этого этапа также разработано специально меню. Дочитайте статью и узнайте, каким оно должно быть.

По времени эта фаза самая длительная. Казалось бы, успех достигнут, лишние килограммы ушли. Однако Вы можете быстро поправиться. Чтобы этого не произошло, в смешанный рацион необходимо добавить хлеб из цельного зерна, рис, вермишель, изготовленную из твердых сортов пшеницы, овощи, богатые на крахмал и все виды твердых сыров.

Это значит, что Вы употребляете все те продукты, которые характерны для предыдущих этапов и добавляете постепенно углеводы. Врачи рекомендуют добавлять по одному плоду в день. Например, сегодня – банан, завтра – виноград и т.д. Только по-прежнему нельзя при готовке использовать растительные жиры. Отрубей употреблять по 2,5 столовых ложек в день.

Фаза Закрепления – тот период, когда появляется приятное нововведение. Один раз в неделю можно устраивать себе праздник. То есть трапезничать по своему смотрению. Рецепт блюд может быть каким-угодно. Только не переусердствуйте – побалуйте себя вкусненьким, но не переедайте!

Полезными будут чередования продуктов и разгрузочный белковый день. Пьер Дюкан советует делать его в четверг. Разрешается десерт и вино. Только лучше выбрать два продукта, согласно своим предпочтениям. Это могут быть два ломтика цельнозернового хлеба и свинина или баранина, пирожное или шоколад, твердый сыр.

Длительность периода Закрепления необходимо рассматривать индивидуально. Все зависит от того, сколько килограмм Вы потеряли. Рассчитать количество дней предпоследнего этапа несложно. Каждый килограмм, который Вы потеряли, добавляет 10 дней фазе Закрепление.

Выходим из диеты без проблем

Период Стабилизации необходим, если Вы планируете оставаться привлекательными, стройными и здоровыми. Теперь осталось только контролировать Ваш вес. Как это сделать? Рецепт абсолютно просто!

Употребляйте по 3 столовых ложки овсяных отрубей в день. Обязательно устраивайте один разгрузочный белковый день в неделю. Кушайте часто небольшими порциями. Не злоупотребляйте сладким, алкоголем, мучным, газировкой. Занимайтесь спортом, ходите пешком. По-прежнему пейте много воды. Залог красивой фигуры – спорт, движение и правильное питание.

Смотри видео, в котором мы задали самые странные вопросы диетологу:

Еще редакция Сlutch cоветует прочитать:

Стало известно, с кем Потап изменял Ирине Горовой, кроме Каменских

Старшая дочь Ольги Сумской встретилась с родным отцом – как выглядит первый муж украинской Росколаны – ему уже 71

Правила безопасного онлайн-шопинга, или Как покупать парфюмерию — подробная инструкция

Аллергия, простуда, коронавирус: как распознать похожие болезни, аллергия на холод, глютен, клеща

Новая Диета Дюкана.

Light версия Французский диетолог Пьер Дюкан представил новую книгу «Лестница питания: второй фронт», которую без преувеличения можно назвать революционной. По сути это альтернативная версия диеты Дюкана.

«Я открыл второй фронт в «войне» против избыточного веса», – так анонсировал свое детище доктор Дюкан. По его словам, первый фронт (знаменитая диета в 4 этапа) помог похудеть миллионам людей, однако требуемые усилия и мотивация оказались многим не «по зубам». Поэтому «Лестница питания» – еще одно решение для таких людей.

Эта диета в первую очередь подойдет тем, кто сбросил лишний вес на «первом фронте», однако часть килограмм вернулась, а сил начинать все с самого начала нет. Также эта диета рассчитана на людей, для которых похудение в кратчайшие сроки не самоцель, или быстрое похудение вредит здоровью. Если вы предпочитаете следовать своему собственному темпу, постепенно сбрасывать лишний вес, не отказываясь от бокальчика вина, кусочка сыра или шоколада, тогда новая диета для вас.
 

«Лестница питания» – менее строгая белковая диета. При этом потеря веса в среднем составляет 700 грамм в неделю. Лестницей она называется потому, что неделя поделена на 7 ступенек, каждая из которых – 1 день. Идея заключается в том, что с каждым днем вы будете расширять диапазон разрешенных продуктов. Например, понедельник – белковый (постное мясо, рыба, молочные обезжиренные продукты, сыр тофу, яйца), во вторник уже можно добавить овощи (за исключением бобовых и крахмалистых), в среду – фрукты, в четверг – два ломтика цельнозернового хлеба, в пятницу – кусочек сыра, в субботу – крахмалистые, а в воскресенье – праздничный ужин.

Соответственно, в зависимости от того, какое количество килограмм вы планируете сбросить, вы сами решаете, как долго продлится ваша диета. Безусловно, овсяные отруби остаются обязательными и на этой диете. Также рекомендована ежедневная ходьба на протяжении, по крайней мере, 30 минут.

Пьер Дюкан напоминает, что как только желаемый вес будет достигнут, нужно приложить еще немного усилий для того, чтобы избежать эффекта возврата веса. Чтобы стабилизировать достигнутый результат, как и в предыдущем варианте диеты, за каждый сброшенный килограмм – 10 дней этапа «Консолидация», который соответствует субботней «Лестницы питания». Также остаются правила «Стабилизации»: 1 белковый день в неделю, ежедневное употребление овсяных отрубей и 20 минут ходьбы.

Также разрешено употреблять один допустимый продукт в день с утра вторника до вечера пятницы включительно.

*Список допустимых продуктов

• Актимель 0% — 1 баночка
• Авокадо — 1 маленький менее 100 г или 1/2 среднего 150 г
• Конфеты без сахара и жевательная резинка сверх нормы считаются ДОПом (до 10 шт. сверх разрешенных), но остерегайтесь метеоризма и диареи в случае чрезмерного употребления
• Какао 21% жирности — 1,5 ст. л.
• Какао 11% жирности — 2 ст. л.
• Черный шоколад без сахара 70% какао — 3 маленьких квадрата или 2 больших квадрата в день
• Сметана 4% жирности 2 полные ст. л.
• Кокосовая вода — два средних стакана или большой стакан
• Кокосовое молоко — 3 ст. л.
• Кокосовые сливки — 2 ст. л.
• Люпиновая мука — 30 г
• Крахмал (любой) — 20 г

Весь список ДОПов »»

33 идеи рецептов фазы атаки Дюкана

8 февраля 2018 г. — Изучите доску Ильзе «Фаза атаки дукана» на Pinterest. Смотрите больше идей о дукан, рецепты диеты дукан, диета дукан.

Ниже я создал трехдневный план фазы атаки, который также можно использовать для любых PP дней! Большинство из них являются основными продуктами питания в нашем доме, и мы принимаем некоторые варианты этих планов не реже одного раза в неделю. Самое приятное в Дукане — это то, что вы можете есть сколько угодно из одобренных продуктов, поэтому, если нижеприведенного недостаточно, то продолжайте и добавьте еще!

Какие специи можно есть на диете Дюкана?

Специи предназначены не только для придания вкуса еде, но и для ускорения метаболизма и сжигания жира. Из списка пряностей и трав диеты Дюкана разрешено использовать: — базилик; мускатный орех; кервель; перец; корица; кориандр. — тмин; имбирь; Прованские травы; лемонграсс; мята.

Действительно ли диета Дюкана работает?

Хотя это был хороший совет, ответ на ваш вопрос — да. Диета дюкан очень эффективна, потому что для ее разработки потребовались годы исследований. Костылем становится не просто модная диета, а скорее, она учит ваше тело правильно питаться всю жизнь, а также заниматься физическими упражнениями.

Можно ли пить при диете Дюкана?

Первое и самое простое, что вы можете пить — это вода, вода должна быть основным напитком, который вы щедро употребляете во время диеты Дюкана, так как для вас нет ничего лучше. В воде нет калорий и сахара, поэтому вы не сможете набрать вес, выпив ее.

Рецепты фазы атаки Дюкана

На главную »Диета» Меню фазы атаки Хотя у нас есть довольно много рецептов, доступных на сайте, даже для фазы атаки диеты Дюкана, меня часто спрашивают о примерах меню.Люди задаются вопросом, что хорошо для завтрака или как справиться с ограниченным количеством доступных ингредиентов, при этом разнообразя блюда.

Разогрейте сковороду с помощью спрея на среднем или сильном огне. Выливайте по 1/4 жидкого теста в сковороду и наклоняйте, чтобы получилась лепешка размером 5–6 дюймов. Варить около 2–3 минут или до образования корочки по краям. Переверните и готовьте еще 1-2 минуты. Затем приготовьте говяжий фарш. Ингредиенты: 1 фунт нежирного говяжьего фарша. 1 пакетик приправы для тако. 2/3 стакана воды.

6 сентября 2017 г. — Изучите доску Джой Торрес «Рецепты фазы атаки диеты Дукан» на Pinterest.См. Больше идей о диете дукан, дукане, фазе атаки дукана.

18 августа 2014 г. — Посетите доску Эшли Ивонн Фотография «Диета Дюкана — рецепты фазы атаки», за которой следят 322 человека на Pinterest. Смотрите больше идей о диете дукан, рецепты, дукан.

5 января 2013 г. — Изучите доску Анн-Софи Поулсен «Атака Дюкана» на Pinterest. Смотрите больше идей о дукан, диете дукан, рецептах диеты дукан.

Рецепты Дюкана: Фаза атаки

Поздоровайтесь с рыбными блюдами. Как и любой другой источник белка, во время фазы атаки можно употреблять рыбу.В качестве более легкого варианта употребление рыбы может снизить риск сердечного приступа и даже инсульта. Если вы не любите нежирное мясо, курицу и рыбу, вы можете попробовать другие мясные альтернативы. Яйца и бобы также в списке.

Диета Дюкана Фаза 1: Фаза атаки (также известная как Фаза чистого протеина) Во время этой фазы вы резко ускоряете свой метаболизм, чтобы способствовать быстрой и значительной потере веса. В среднем люди, сидящие на диете, теряют от 4 до 6 фунтов (или от 2 до 3 кг) в течение недели. Вам разрешается употреблять только нежирную или обезжиренную белковую пищу, т.е.е. 64 белка животного происхождения и 4 белка растительного происхождения.

Первоначально очень популярная во Франции, диета Дюкана быстро распространилась по всему миру и стала одной из любимых диет людей во всем мире. Поскольку диета Дюкана так популярна, мы предлагаем несколько простых в приготовлении рецептов, которыми можно наслаждаться во время фазы атаки, в начале, когда вы теряете большую часть веса.

Цыпленок по-португальски пири-пири * по-дукански *. Фаза атаки на дукане ,, Совет: это блюдо хорошо сочетается с простым йогуртом. Совет: во время фазы круиза почему бы не подавать с зеленым салатом или соусом Цацики.

План диеты Дюкана (PDF-файл для печати) План диеты Дюкана, как и несколько других планов диеты, основан на предпосылке низкого потребления углеводов при одновременном улучшении потребления белка организмом. Диета Дюкана известна своим строгим подходом к диете, хотя она свидетельствует об успешном быстром и устойчивом похудании.

33 Идеи фазы атаки Дюкана

Диетические продукты Dukan, которых следует избегать для достижения лучших результатов. Да, в этом удивительном списке из 100 одобренных диетических продуктов Дюкана есть продукты, которых следует избегать.Поскольку диета Дюкана — это диета, богатая белками, отказ от несоответствующих продуктов поможет быстро достичь поставленной цели. Вот некоторые из продуктов, которых следует полностью избегать:

Первые два предназначены для похудения. В фазе атаки вы едите только постные белки, чтобы запустить свой организм в кетоз сжигания жира. После этого, в фазе круиза, вы чередуете дни с чистыми белками и дни с белками и овощами, чтобы снизить свой вес до целевого веса. Следующие две фазы удерживают вес.

Фаза атаки — это первая фаза диеты Дюкана, когда люди теряют больше всего веса. Эта книга прекрасно справилась с составлением списка рецептов еды на этом этапе, но в ней не было объяснения того, что на самом деле происходит в фазе атаки.

Все, от обезжиренных шариков горького шоколада, сделанных несколько недель назад, до хлипких, яичных чего-нибудь, сделанных всего несколько дней назад. Я был близок к мысли, что ХОРОШЕЕ печенье, подходящее для Дюкана, просто не может быть. То есть до сегодняшнего дня.Этот рецепт сочетает в себе самые простые ингредиенты и занимает менее 10 минут.

диета дюкан 21-дневный план диеты дюкан включает более 100 рецептов. Если вы находитесь в фазе атаки диеты Дюкана, избегайте салатов, и небольшое количество их можно добавить в круизе. День 1. Завтрак омлет с копченым лососем (1 порция) Автор венчика Луиза Аткинсон.

Учебник по диете по Дюкану: Фаза Дюкана 1

DIETA DUKAN (DUKAN DIET) «RETETE DUKAN PT. FAZA DE ATAC SI ZILE PP FARA ALIMENTE TOLERATE (DUKAN РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ФАЗЫ АТАКИ И ДНЕЙ ЧИСТОГО БЕЛКА БЕЗ ТОЛЕРИРОВАННЫХ ПИЩЕВЫХ.)» CHIFLE DUKATEГАМБУРГЕРЫ (ДУКАНСКИЕ БУЛОЧКИ ДЛЯ ГАМБУРГЕРОВ) IDEI PT. MENIUL DE PASTE (ИДЕИ ПАСХАЛЬНОГО МЕНЮ) IDEI PT.

ДИЕТА ДУКАНА: план питания фазы атаки: 7-дневный план похудания (рецепты диеты Дюкана, естественная потеря веса, сжигание жира, наращивание мышц, похудание) Дженнифер Аткинс 4,2 из 5 звезд 33

рецептов диеты Дюкана, фаза 2. Диета Дюкана, фаза 2, Криуз, по сути, представляет собой комбинацию двух подфаз. Один, с точки зрения меню, почти идентичен фазе атаки, а другой, который расширяет список разрешенных продуктов, включая оставшиеся 28 овощей из списка безопасных продуктов диеты дукан.

19 ноября 2019 г. — Изучите доску Донны Саймон «Блины с овсяными отрубями» на Pinterest. Смотрите больше идей о оладьях из овсяных отрубей, рецептах диеты дюкан, рецептах оладий из овсяных отрубей.

6 августа 2020 г. — Изучите доску Даниэль Прокопио «Sexy Chicken aka Dukan Diet», за которой следят 321 человек в Pinterest. Смотрите больше идей о диете дукан, дукан, рецепты диеты дукан.

План питания Дюкана: фаза атаки или PP дней

рецептов диеты Дюкана, фаза 1. Диета Дюкана — это здоровый и естественный метод похудания, который разделен на четыре фазы: Атака, Круиз, Консолидация и Фаза стабилизации.27 ноября, — Изучите фазу 1 Dukan правления Хайди Гриссс на Pinterest. См. Больше идей о дукане, рецептах диеты дукан, выводах фазы атаки диеты дукан.

Купить Фаза атаки диеты Дюкана: Рецепты и план диеты для фазы 1 диеты Дюкана Роуленд, Наоми (ISBN: 9781512295313) в книжном магазине Amazon. Ежедневные низкие цены и бесплатная доставка соответствующих заказов.

В Booktopia есть диета Дюкана, план питания в фазе атаки: 7-дневный план похудания Дженнифер Аткинс. Купите со скидкой книгу Dukan Diet в мягкой обложке онлайн в ведущем книжном онлайн-магазине Австралии.

диета Дюкана, фаза 2. Диета Дюкана, фаза 2, варианты 55 (5 дней на PV, затем 5 дней на PP). Это наиболее распространенный выбор. 55 означает, что вы едите овощи с белком 77 (неделя на PV, затем неделя на PP). Использование системы 77 позволяет легче запомнить день перехода. 77 означает 11 (тогда 1 день на PV).

4 фазы, чтобы достичь и сохранить свой истинный вес на всю жизнь! Фаза 1 Атака Первая фаза запускает диету и приводит к немедленной потере веса, обычно от 3 до 7 фунтов.Фаза атаки длится от 2 до 7 дней, в течение которых участники могут съесть 68 продуктов с чистым белком в неограниченном размере КБ. Диета Дюкана действительно низкокалорийна, жирна и насыщена.

Пять хороших белковых блюд для атаки Дюкана

6 мая 2019 г. — Исследуйте доску Only Oats «Рецепты овсяных отрубей», за которой следят 549 человек на Pinterest. Смотрите больше идей о рецептах овсяных отрубей, рецептах без глютена.

Поваренная книга диеты Дюкана наполнена простыми французскими рецептами для двух самых сложных фаз диеты: фазы атаки только на белках и фазы круиза, состоящей из белков и овощей.От хрустящих куриных крылышек и суфле с ветчиной до фрикаделек из индейки с розмарином и мятой, провансальских мидий и супа из репы с карри и без муки.

Блинчики — Южный пляж Фаза 1. Подходит для первой фазы, при желании можно полить кленовым сиропом без сахара. Прислал: ANGELCANUCK. КАЛОРИИ: 125,4 | Жиры: 4,9 г | БЕЛКИ: 13,1 г | УГЛЕВОДЫ: 5,5 г | ВОЛОКНО: 0,9 г. Полная информация об ингредиентах и ​​питании Блинчиков — Калорийность фазы 1 Южного пляжа. Очень хорошо 4,3 / 5.

Две фазы для быстрого похудения и достижения вашего истинного веса: фаза атаки короткая и стремительная с быстрой потерей веса (72 чистых белка, мясо, рыба, яйца и т. Д.) И фаза круиза (более 28 овощей) для достижения вашего истинного веса. Масса.Диета Дюкана — это план похудания, разработанный французским врачом Пьером Дюканом.

Связанные

Фаза «Атака» диеты Дюкана: меню на 7 дней с рецептами

Воскресенье День 7 Завтрак. Теплый напиток; Яйца всмятку с мясными чипсами; Обед. Закуски из копченого лосося; Блин с овсяными отрубями; Чай. Чай или кофе без сахара; Обед. Жаркое из курицы (без кожи)

На этой стадии нередко человек теряет до 8 фунтов. Фаза Дюкана 1 — Рецепты фазы атаки: фаза диеты, состоящая только из белков.Треска с горчичным соусом. Курица с лимоном и каперсами. Вьетнамская говядина. Фрикадельки с розмарином.

Как долго длится фаза атаки диеты Дюкана?

Фаза атаки диеты Дюкана обычно длится от 2 до 5 дней, вот некоторые рекомендации: Менее 10 фунтов. потерять: 1-2 дня. От 15 до 30 фунтов. потерять: от 3 до 5 дней. Более 40 фунтов. потерять: после консультации с врачом эта фаза может длиться до 7 дней.

Какие продукты можно есть на 7-дневной диете Дюкана?

1.Вы должны есть только белок в течение 7 дней. Подробности: количество потребляемого белка не ограничено. Обычно постное мясо, рыба и яйца составляют большую часть вашего списка продуктов в этот период. А) Эта фаза не всегда длится 7 дней.

Можно ли есть неограниченное количество еды на диете Дюкана?

Не волнуйтесь, потому что, даже если вы можете съесть неограниченное количество порций, Dukan Diet все равно ограничит вас тем, «какую» пищу вы принимаете. В меню Dukan Attack Phase есть множество рецептов, которые дают вам все необходимые белки.Вы готовы?

Как часто нужно есть Veggie Dukan Challenge?

Д-р Дюкан рекомендует употреблять один напиток в день, особенно во время фазы атаки, чтобы улучшить пищеварение. Тщательно перемешайте все ингредиенты и вылейте на противень с антипригарным покрытием, смазанный несколькими каплями подсолнечного масла. Готовьте по 2–3 минуты с каждой стороны.

Пример меню для фазы атаки на диету Дюкана

Овощно-белковые дни Разрешенные овощи включают: артишок; Спаржа; Баклажан; Брокколи; Капуста, цветная капуста, брюссельская капуста; Сельдерей; Цикорий; Кабачок; Огурец; Фенхель; Фасоль; Лук-порей; Грибы; Лук; Перец; Тыква; Редис; Листья салата; Щавель; Соевые бобы; Шпинат; Швед; Швейцарский мангольд; Помидоры; Репа; В умеренных количествах разрешены морковь и свекла.Правила диеты для фазы круиза

• Фаза 1 — Атака: первая фаза запускает диету и приводит к немедленной потере веса, обычно от 3 до 7 фунтов. Фаза атаки длится от 2 до 7 дней, в течение которых участники могут есть 68 продуктов с чистым белком в неограниченном количестве.

Диета Дюкана: рецепты нападения. Меню здорового похудения. Фаза атаки длится всего несколько дней. Употребление только чистых белков в этот период даст организму мощный стимул расщеплять жиры. На первом этапе, по отзывам, худеющим удалось сбросить до 7 кг.

Меню на 1 фазу диеты Дюкана. «Атака» — это первая фаза из четырех в диете Дюкана. Он самый короткий по времени и в то же время самый эффективный с точки зрения избавления от лишнего веса. На остальных этапах процесс похудения будет менее интенсивным.

Но, как оказалось, Глогер не ест все, что хочет; она действительно живет по диете Дюкана. План диеты начинается с короткой фазы «атаки», состоящей только из нежирного белка и без углеводов.

5 вкусных рецептов фазы атаки диеты Дюкана

Я выбрал эти продукты, потому что в фазе 1 диеты Дюкана не так уж много видов субпродуктов, поскольку они довольно жирные. Список короткий: телятина / говядина / куриная печень и телятина / ягненок. Чтобы ответить на эти вопросы, ниже приводится список ежедневных меню на 7 дней фазы атаки.

Соль и черный перец. На сковороде с антипригарным покрытием (смазанной маслом и протертой кухонной бумагой) обжарьте лук, пока он не станет золотисто-коричневым, затем отложите в сторону.Обжарьте куриные ломтики на той же сковороде на среднем огне. Добавьте лук, цедру лимона, каперсы, лимонный сок, базилик, соль и черный перец. Подавать в горячем виде.

В чем суть фазы «Атака». 1 этап диеты Дюкана особенно важен. В то же время он самый короткий. В зависимости от исходных параметров худеющего человека он длится от 2 до 7 дней. Даже эти несколько дней нелегко преодолеть. Мужчина должен полностью исключить углеводы из своего меню

Краткий обзор 4-фазной диеты.Чтобы ваше тело получало то, что ему нужно в каждый момент времени, когда вы меняете диету, мы изменили строгую философию диеты Дюкана — разумеется, без потери ее эффективности. На первом этапе, «атаке», вы полагаетесь на высококачественные белки, которые насыщают вас и ускоряют сжигание жира.

Четыре этапа диеты Дюкана. Этот набросок плана диеты Дюкана не предназначен для замены книги диеты Дюкана, но он предназначен для того, чтобы дать вам очень хорошее понимание и основы в отношении концепции, лежащей в основе этой программы похудания.. Однако не рекомендуется придерживаться диеты исключительно на основе этого плана.

Экспресс меню диеты Дюкана на 7 дней и рецепты

Наиболее распространенная продолжительность фазы атаки составляет 5 дней и нацелена на снижение от 4 до 10 фунтов, если вы собираетесь сбросить примерно 20-45 фунтов на диете Дюкана. Люди, желающие сбросить менее 15 фунтов в сумме, могут использовать всего 1 день для фазы атаки, чтобы сбросить около 2 фунтов.

Что поесть? Не волнуйтесь, потому что, даже если вы можете есть неограниченное количество порций, диета Дюкана по-прежнему ограничивает вас тем, «какую» пищу вы принимаете.В меню Dukan Attack Phase есть множество рецептов, которые дают вам все необходимые белки. Вы готовы? Вот несколько блюд, которые вы можете съесть как часть меню фазы атаки Дюкана.

В ходе своего исследования Пьер Дюкан определил 100 разрешенных продуктов, которые содержат необходимые для нашего организма питательные вещества, которые имеют огромную пользу и богаты белком, с низким содержанием углеводов и жиров. Вы можете есть столько, сколько хотите из списка продуктов диеты Дюкана в течение четырех фаз диеты Дюкана.68 чистых белков: начало фазы атаки

Доступ к бесплатной книге Диета Дюкана 2 7 шагов, которые помогут сократить время ожидания при загрузке любой из наших книг, подобных этой. Проще говоря, книга диета Дюкана 2 из 7 шагов универсально совместима с любыми устройствами для чтения. Аудиокнига по диете Дюкана. Диета Дюкана — фаза атаки.

7 дней фазы атаки диеты Дюкана Поскольку наши рецепты еще не отсортированы по приемам пищи, мы часто получаем вопросы о примерах меню диеты Дюкана.Если вы только начинаете или ищете вдохновения, вы можете найти план питания с низким содержанием углеводов и высоким содержанием белка на неделю в статье ниже.

Рецепты меню фазы атаки диеты Дюкана

3 дня в фазе атаки: люди, которые хотят сбросить от 6 до 10 кг с помощью диеты Дюкана; 7 дней в фазе атаки: люди, которые хотят сбросить от 12 до 20 кг с помощью диеты Дюкана. В фазе приступа также необходимо ежедневно употреблять 1 ½ столовой ложки овсяных отрубей и принимать 1,5 литра воды.

Этот день — «день диеты Дюкана», и вы должны употреблять только продукты, упомянутые в фазе атаки диеты Дюкана. Правила диеты Дюкана. Диета требует исключения определенных продуктов, включая злаки, фрукты, бобовые и орехи. Диета не рекомендуется людям с высоким уровнем холестерина, подагрой, камнями в почках или расстройствами пищевого поведения.

Диета Дюкана утверждает, что помогает людям быстро и надолго похудеть без чувства голода. Это подробное руководство по диете Дюкана, меню, фазам, списку продуктов и всему, что вам нужно знать.Эта диета была создана французским доктором Пьером Дюканом. Это диета с высоким содержанием белка, и на первом этапе, фазе атаки, используется только белок.

Этот пост содержит предлагаемые меню еще на два дня (дни 2 и 3) фазы атаки диеты Дюкана, но эти меню, конечно, также можно использовать в дни чистого белка в других частях диеты. Фаза атаки — самая сложная фаза диеты Дюкана, но это часть диеты, в которой вы получите наибольшую потерю веса.

Фаза атаки на диете Дюкана длится от (1 до 7 дней), в зависимости от того, сколько веса вы хотите сбросить. Вы можете придерживаться фазы атаки 1-2 дня, если хотите сбросить менее 10 фунтов. Однако, если вы хотите сбросить более 40 фунтов, это может занять до 7 дней.

Учебник по диете по Дюкану: Фаза Дюкана 1

Другие замечательные вещи — бекон из индейки Weightwatchers, ростбиф с перцем, бургеры из оленины (ням), пастрами, омлеты, яйца-пашот в галете, специальный суп и множество ванильного обезжиренного йогурта (онкен) и диетической колы.Фаза круиза замедлила мою потерю веса; Я потерял 6 кг за 7 дней, а через 14 дней я потерял только 2 кг или около того.

Изучите доску Наб.барнетта «Рецепты фазы атаки диеты Дюкана» на Pinterest. См. Больше идей о диете дукан, дукан, рецептах фазы атаки диеты дукан.

Автор диеты Дюкана четко понимал, что далеко не всем удается точно соблюдать предписания длительных этапов. Многие люди, желающие похудеть, не смогут сделать это с помощью предлагаемого метода по медицинским причинам.Протеиновая диета Дюкана 7 дней доставляет меньше дискомфорта, уменьшая лишние килограммы.

Рецепты для фазы атаки мисо супа дукан в поисковой системе — все аналогичные рецепты для фазы атаки мисо супа дукан. Найдите проверенный рецепт от Tasty Query! Вкусный запрос. В тренде. Форум; Счет; рецепты мисо-супа дукан диета фаза атаки. похожие рецепты. Щелкните здесь, если хотите изменить порядок рецептов.

Изучите доску Делии Холст «Дружелюбные рецепты Дюкана», за которой следят 165 человек в Pinterest.Смотрите больше идей о рецептах, dukan, рецептах диеты dukan.

Меню фазы 1 диеты Дюкана

Изучите доску DIET LIFE STYLE DELIVERY «ATTACK PHASE DUKAN», за которой следят 925 человек на Pinterest. Смотрите больше идей о дукане, рецептах, еде.

Диета Дюкана 2 — 7 шагов — это новый способ похудеть, как вы хотите, как это делают миллионы людей во всем мире. Разработанная доктором Пьером Дюканом, французским врачом, который всю свою карьеру помогал людям навсегда похудеть, диета Дюкана является кульминацией тридцатипятилетнего клинического опыта.

Диета Дюкана Пять рецептов десертов и тортов, которые вы можете. Dukan Diet Recipes Dukan Diet Лимонный чизкейк. Крейсерская фаза. Дюкан Тирамису Рецепт Дукантопия. Хлеб из тыкв и овсяных отрубей на 12 ломтиков Cruise Phase Pv. Dukan Diet Attack Phase Recipes Meringues A La Dukan.

Это белковая диета, разработанная французским диетологом и диетологом Пьером Дюканом. Диета состоит из 4 фаз: атаки, круиза, консолидации и стабилизации. Фаза атаки предназначена для того, чтобы люди, сидящие на диете, быстро сбросили от 2 до 3 килограммов (4.От 4 до 6,6 фунтов) через 2–7 дней, запустив их метаболизм.

Изучите доску Вайолет Сал «Диета Дюкана», за которой следят 141 человек на Pinterest. Смотрите больше идей о диете дукан, дукан, рецепты диеты дукан.

Рецепты диеты Дюкана: плюс все, что вам нужно знать

Хотя фаза круиза позволяет вам побаловать себя большим количеством блюд, вам необходимо чередовать свое меню в течение недели. Диета Дюкана предлагает чередовать дни, в которых употребляется весь белок (например, в фазе атаки), и дни, в которые вы включаете как белок, так и овощи.Обязательно выполняйте упражнения не менее 30 минут в день.

Диета Дюкана — это диета с высоким содержанием белка, низким содержанием жиров и углеводов, которая разделена на четыре фазы: фаза атаки, фаза круиза, фаза консолидации и фаза стабилизации. В зависимости от того, на какой фазе диеты вы находитесь, она обычно включает употребление большого количества нежирного белка, овсяных отрубей и некрахмалистых овощей.

Джесси Тайлор. Опубликовано: 29 мая 2019 г. У меня есть предпочтительный писатель в этом сервисе. Диета Дюкана: Книга рецептов фазы атаки Дюкана. , Dukan Diet Recipes) Шэрон Стоун и будет его придерживаться надолго! Мои основные предметы — социология и политология.

Изучите доску «Dukan Diet» Париназа Нагпорвала, за которой следит 121 человек на Pinterest. См. Больше идей о диете дукан, дукан, диете.

Сравнение дневного меню с рекомендациями по здоровому питанию. Диета Дюкана действительно низкокалорийна, жирна и насыщена. Руководства по здоровому питанию рекомендуют, чтобы менее одной трети калорий приходилось на жиры, а не более десятой — на насыщенные. В этот день фазы атаки 26 процентов калорий приходится на жир и 8,5 процента — на насыщенные.

Связанные

Диета Дюкана: узнайте факты

Ни разу с тех пор, как диета Аткинса не вызвала такого международного внимания. Диета Дюкана разделяет принцип Аткина — низкое потребление углеводов. Однако эта новая мода поощряет есть все, что вы хотите, 6 дней в неделю. Как это работает? Диета Дюкана делится на 4 этапа.

1. Фаза атаки Эта фаза длится от 1 до 10 дней в зависимости от того, сколько веса вам нужно сбросить (около недели для людей, которым нужно сбросить около 25 фунтов).Во время фазы атаки ограничений по калорийности нет. Ваша диета состоит в основном из нежирного белка и практически не содержит углеводов. Также в ваш рацион входят обезжиренные молочные продукты и «секретное оружие» диеты — овсяные отруби. Сторонники Дюкана утверждают, что 1 ½ столовой ложки овсяных отрубей в день позволяют людям чувствовать сытость, а клетчатка эффективно очищает их организм.
2. Круизная фаза На этом этапе вы продолжаете есть продукты из фазы 1 (нежирные белки, обезжиренные молочные продукты и овсяные отруби), только теперь вы добавляете некрахмалистые овощи через день.Вы поддерживаете эту фазу, пока не достигнете желаемого веса.
3. Фаза консолидации Доктор Дюкан, создатель этой диеты, утверждает, что именно на этой фазе диета Дюкана отличается от конкурентов. Фаза консолидации направлена ​​на возвращение углеводов в рацион. Кроме того, у вас может быть 2 «праздничных обеда» в неделю, когда вы можете есть все, что захотите, но не переедать на регулярной основе. Раз в неделю вы должны вернуться к употреблению только нежирного белка.
4. Фаза стабилизации. Заключительный этап этой диеты сосредоточен на применении трех правил, по которым нужно жить:

1. Один день в неделю ешьте только белок. Каждую неделю это должен быть один и тот же день.
2. Ешьте 3 столовые ложки овсяных отрубей в день всю оставшуюся жизнь.
3. Никогда не поднимайтесь на лифтах или эскалаторах. Ходите по 20 минут в день.

С другой стороны, диета Дюкана дает вам долгосрочные управленческие навыки и большую гибкость с фруктами и некоторыми углеводами.Основная модификация доктора Оза будет заключаться в том, чтобы ежедневно отказываться от простых белых углеводов. Щелкните здесь, чтобы узнать больше о мыслях доктора Оз о простых углеводах.

---

Доктор Оз утверждает, что лучший способ похудеть — это здоровая диета, полная сбалансированных питательных веществ. Однако он считает, что для вас важнее поддерживать здоровый вес, чем месяцами сосредотачиваться на расчетном количестве питательных веществ.

Если вы собираетесь попробовать диету Дюкана, будьте осторожны, избегайте диеты йо-йо, когда вы набираете и теряете вес между фазами.Чтобы оставаться в безопасности, измените диету, чтобы она больше походила на Ultimate Diet, которая обеспечивает большую стабильность.

Щелкните здесь, чтобы получить дополнительную информацию о диете Дюкана. Чтобы прочитать отрывок, щелкните здесь.

Приятная, более здоровая и простая диета в долгосрочной перспективе

Похудание может быть нелегким делом, а еще труднее поддерживать. План питания Дюкана утверждает, что обеспечивает быструю и постоянную потерю веса без какого-либо чувства голода. Если вам интересно, подойдет ли вам эта диета, читайте дальше, чтобы узнать больше о плане похудания с помощью диеты Дюкана.Диета Дюкана почти аналогична кето-диете, поскольку обе эти диеты сосредоточены на потреблении белков и жиров, но не углеводов. Организм будет полагаться на запасы гликогена для получения энергии, а это означает, что тело будет получать энергию за счет сжигания жира.

План диеты Дюкана разделен на четыре этапа:

Фаза атаки: Фаза атаки длится от 1 до 7 дней, когда вы должны есть в неограниченном количестве нежирный белок вместе с 1,5 столовыми ложками овсяных отрубей в день.

Круизная фаза: Эта фаза длится от 1 до 12 месяцев, когда вы должны есть нежирный белок через день и некрахмалистые овощи в следующий, а также 2 столовые ложки овсяных отрубей каждый день.

Фаза консолидации: Первые две фазы диеты Дукан разработаны таким образом, чтобы помочь вам похудеть и предотвратить повторное увеличение веса. Эта фаза (5 дней) вводит больше групп продуктов и длится пять дней. Вы должны есть некрахмалистые овощи и нежирный белок, а также некоторые жиры и углеводы, и только один день нежирного протеина каждую неделю. Принимайте овсяные отруби по 2 ст. Л. В день.

Фаза стабилизации: Если вам удалось снова добавить углеводы в свой план питания, не прибавляя в весе, вы, не беспокоясь, можете легко перейти к этапу 4.Продолжайте следовать рекомендациям по фазе консолидации, но теряйте правила, пока ваш вес остается стабильным.

Преимущества диеты Дюкана

• Люди могут быстро похудеть, и вам не нужно считать калории.
• Эта диета исключает сладкие, обработанные жирные продукты и алкоголь.
• Снижает потребление соли и сахара, что полезно для здоровья в целом.

Сколько тренироваться на диете Дюкана?

Делайте быструю прогулку по 20 минут в день во время фазы атаки, 30-60 минут в фазе круиза, 25 минут в фазе консолидации и 20 минут в фазе постоянной стабилизации.Диета Дюкана также содержит инструкции по повышению тонуса бедер, живота, ягодиц и рук.

Кому следует избегать диеты Дюкана?

Эта диета не рекомендуется людям с существующими заболеваниями, так как она ограничивает количество питательных веществ. Избегать этой диеты следует людям, страдающим заболеваниями почек, диабетом, сердечно-сосудистыми заболеваниями, а также беременным и кормящим женщинам. Поскольку эта диета позволяет употреблять красное мясо, это может увеличить риск некоторых видов рака, таких как рак толстой кишки.Вот почему рекомендуется проконсультироваться с лечащим врачом, прежде чем пробовать эту диету.

Часто задаваемые вопросы

Сколько веса можно сбросить на диете Дюкана?

При диете Дукана вы можете рассчитывать сбросить от 2 до 3 кг за первую неделю во время фазы атаки. И около 1 кг в неделю в круизной фазе. Фаза консолидации и стабилизации предназначена для поддержания потери веса.

Что можно есть на диете Дюкана?

Диета Дюкана состоит из разных фаз, и каждая из них имеет свой собственный режим питания. Диета Дюкана включает следующие продукты.

Пища для употребления в фазе атаки — нежирная говядина, оленина, бизон, телятина, нежирная свинина, печень, почки, моллюски, рыба, обезжиренные молочные продукты, темпе, тофу, яйца и овсяные отруби.

Пища для еды на этапе круиза : шпинат, салат, капуста, другие листовые овощи, цветная капуста, брокколи, капуста, сладкий перец, баклажаны, сельдерей, огурцы, помидоры, тыква, репа, морковь и овсяные отруби.

Продукты питания на этапе консолидации — это фрукты, хлеб, сыр, крахмалы, такие как макаронные изделия, кукуруза, зерна, бобовые, рис и т. Д., мясо, белковая мука и овсяные отруби.

Фаза стабилизации — последняя фаза этой диеты, и все дело в поддержании результатов, достигнутых на начальных этапах.

HealthKart, который специализируется на диетах

Нужен ли вам план питания для палеодиеты, веганской диеты, диеты с низким содержанием жиров, диеты Аткинса, плана питания для похудания, плана питания для похудения без овощей или прерывистой диеты. Гонконг — подходящее место, чтобы проконсультироваться с сертифицированным и опытным диетологом.Наряду с этим вы также можете проконсультироваться с диетологами по вопросам диеты для набора веса для мужчин, диеты для похудания для женщин, диеты без глютена, диеты с высоким содержанием клетчатки и набора сухой мышечной массы.

хорошо или плохо для здоровья?

Из чего он состоит?
Продукты для употребления
Продукты для изгнания
Большинство
Меньшие
Продолжительность и эффективность
Не делайте этого, если

Из чего он состоит?

Диета Дюкана на самом деле представляет собой дуэт диеты, включающий чисто белковую диету под названием « атака », за которой следует диета белков , связанная с овощами , которую можно назвать « ассимиляция », потому что она должна позволять тело, чтобы переварить его недавнюю потерю веса.Комбинация этих двух «диет» была названа ее изобретателем доктором Дуканом protal (сокращение белков и альтернатив). Произведено около 100 продуктов по желанию, оно разбивается на 4 последовательные фазы:

— Attack , в течение которых должен усваиваться только чистый белок, что позволяет очень быстро похудеть. Средняя продолжительность — 5 дней.

— Cruise , система альтернативных белков вступает в игру в это время, ее необходимо поддерживать до тех пор, пока не будет достигнут выбранный вес, который соответствует примерно неделе на килограмм.

— Консолидация , фаза, во время которой мы должны консолидировать полученный вес, длится 10 дней на каждый потерянный килограмм. Вы можете чередовать белок и овощи и добавлять порцию фруктов, порцию сыра и два ломтика хлеба в день (не за один прием пищи). Также разрешены две порции крахмалистых продуктов в неделю и ранее запрещенное мясо (кроме утки и гуся). Тем не менее, вы должны придерживаться одного дня в неделю чистого белка.

— Окончательная стабилизация , пожизненное обязательство есть Протал каждый четверг.

Продукты питания для употребления

В течение периода чистого белка:

-беды мясо , эскалоп и жареная телятина, стейк, вырезка, рибай, ростбиф, лошадь и кролик (все еще приготовленные на гриле)

Субпродукты , т.е. печень, почки и языки телятины, говядины и птицы

— рыба , все они разрешены, в вареном или сыром виде! Для вас сардины, тунец, лосось, камбала, кефаль, форель …

— морепродукты , сюда входят все ракообразные и ракушки, такие как креветки и креветки, креветки, устрицы, моллюски, лангустины…

— домашняя птица : после снятия шкурки побалуйте себя курицей, индейкой, цесаркой, фазаном … Небольшой совет: предпочитайте «белую» самую нежирную часть курицы

— окорока, который разрыхленные , обезжиренные и с пониженным содержанием жира

— яйца : вареные , твердые, пашот, молле, взбитые … делайте все, что хотите, без добавления масла или масла

— Постное молочные продукты , в том числе йогурты, белые сыры и фейссель.Они настоятельно рекомендуются, так как содержат почти только белки. Конечно, это должно быть «0%».

Наконец, потребление полутора литров жидкости в день является обязательным, в отличие от перечисленных выше категорий продуктов, некоторые из которых могут быть исключены по вашему вкусу.

В течение периода альтернативного белка добавьте приведенный выше список к этому:

— разрешены все овощи, приготовленные или сырые, такие как редис, лук-порей, баклажаны, сельдерей, зеленая фасоль, эндивий, мангольд…

Продукты для изгнания

В период нападения и потребления чистых белков:

— утка и гусь

— свинина

— баранина

— вяленая ветчина, ветчина и сырые и копченые ветчины

— конский ствол

— замороженные стейки жирностью более 10%, стейк и говяжьи ребра

— Вода Виши и Бадуа: они слишком соленые для этой диеты

— цельное и половинное обезжиренное молоко

— сахар

— жирное вещества

— кетчуп

— масло кроме парафинового масла

В период атаки и потребления чистых белков (добавить предыдущий список):

— картофель

— рис

— кукуруза

— горох, горох , нут, горох колотый или сухой горох

— фасоль

— линзы

— флажеолец

— легион ers

— артишок

— сальсифик

В период консолидации:

— банан

— причина

— вишня

— сухофрукты (грецкие орехи, фундук, арахис, миндаль, фисташки или кешью 2 000 —

) Gruyère

Most

— без взвешивания еды и подсчета калорий, ключевые слова здесь: « A Will ! «

— без ограничения по времени

— продукты, которые нужно употреблять, являются натуральными и , следовательно, полезными для организма

— в начале потеря веса составляет быстро , что очень обнадеживает

— нет чувства голода так как вы можете есть, когда хотите, сколько хотите

Меньшие

— яйца и особенно их белая часть, рекомендуются в так называемой фазе атаки, однако их чрезмерное потребление вредно для здоровья, так как они очень высоки. в холестерин !

— риск транзитного расстройства, следовательно, запор

— падение энергии особенно в начале, время от времени волны усталости

— витаминно-минеральный дефицит

— риск усталость

— основные продукты довольно дорогие дорогие , эффект «по желанию» может значительно увеличить ваш гоночный бюджет 9000 3

— неприятный запах изо рта

Продолжительность и эффективность

Все зависит от веса, который вы хотите сбросить, если первая фаза обычно длится 5 дней, следующие устанавливаются в соответствии с целью, которую вы хотите достичь.

Эта диета эффективна, если она соблюдается от А до Я без отклонений. Потеря веса реальна и продолжительна для людей, которым нужно избавиться от 10 килограммов, для других результат средний.

Не делайте этого, если

— Вы перенесли инфаркт и выздоравливаете

— У вас был инсульт менее шести месяцев назад

— Вы инсулинозависимый диабетик,

— Вы в депрессии

— Вы у вас анорексия или булимия

— У вас почечная недостаточность

Преимущества, недостатки и что есть

по Dt.Рама Патил

Запись на прием к ведущим диетологам по снижению веса

Посмотреть сборы, квалификацию и отзывы

Диета Дюкана — это диета с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов, которая, как заявлено, способствует быстрой потере веса без чувства голода.

Он был создан доктором Пьером Дюканом, французским терапевтом, специализирующимся на контроле веса.

Доктор Дюкан создал диету в 1970-х годах, вдохновившись пациентом с ожирением, который сказал, что может отказаться от любой пищи, чтобы похудеть, за исключением мяса.

Фаза атаки — Эта фаза может длиться до 10 дней в зависимости от того, сколько веса вам нужно сбросить.

Крейсерская фаза — это самая продолжительная фаза диеты. Цель — стабильная, постепенная потеря веса примерно на 2 фунта в неделю

Этап консолидации — На этом этапе вы имеете право на список из 100 продуктов в неограниченном количестве. Также разрешены небольшие количества высококалорийной пищи и праздничные обеды.

Фаза стабилизации — Эта фаза позволяет вам есть столько, сколько вы хотите, при условии, что вы следуете трем жизненным правилам. Сюда входят:

• Ежедневная 20-минутная ходьба без лифтов и эскалаторов
• Включая один день «чистого протеина» каждую неделю
• Включая три столовые ложки овсяных отрубей каждый день

1. Люди могут быстро похудеть, что может быть очень мотивирующим фактором
2. Пищу не нужно взвешивать
3. Калорий не нужно считать
4. Строгие правила могут означать, что диета очень эффективна
5. Ограниченный выбор может облегчить планирование еды
6. Исключение рафинированных и обработанных жирных и сладких продуктов
7. Алкоголь исключен
8. В отличие от диеты Аткинса, потребление жиров и соли значительно снижено, и то и другое является полезной привычкой для здоровья
9. Празднование приема пищи на четвертом этапе способствует приверженности

1. Переход от сжигания углеводов к сжиганию жира приводит к образованию кетонов, которые могут вызывать неприятный запах изо рта, сухость во рту, усталость, головные боли, тошноту, бессонницу и слабость
2. В фазе приступа люди могут чувствовать такую ​​усталость, что Dr.Дюкан советует людям полностью избегать физических нагрузок
3. Отказ от всех углеводов, кроме овсяных отрубей, может привести к запору
4. В долгосрочной перспективе недостаток цельнозерновых, фруктов и овощей может привести к дефициту питательных веществ и недостатку антиоксидантов, что связано с различными проблемами, от рака и сердечного приступа до преждевременного старения. Поэтому рекомендуются поливитамины, но они не так эффективны, как поглощение питательных веществ из пищи.
5. Некоторые исследователи считают, что очень высокое потребление белка приводит к проблемам с почками и слабости костей
6. В диете нет гибкости, которая может стать однообразной и утомительной, заставляя многих людей отказываться от нее
7. Продукты, богатые белком, как правило, дороже углеводов, фруктов и овощей
8. Диета не учит людей сбалансированному и здоровому питанию
9. Диета не подходит для людей с высоким уровнем холестерина, расстройствами пищевого поведения, подагрой или заболеванием почек

Фаза атаки в основном основана на продуктах с высоким содержанием белка, а также на некоторых дополнительных продуктах, обеспечивающих минимальное количество калорий:

1. Постная говядина, телятина, оленина, бизон и другая дичь
2. Постная свинина
3. Птица без кожи
4. Печень, почки и язык
5. Рыба и моллюски (все виды)
6. Яйца
7. Нежирные молочные продукты (не более 32 унций или 1 кг в день), такие как молоко, йогурт, творог и рикотта
8. Тофу и темпе
9. Сейтан, заменитель мяса из пшеничной глютена
10. Не менее 6.3 стакана (1,5 литра) воды в день (обязательно)
11. 1,5 столовых ложки (9 граммов) овсяных отрубей в день (обязательно)
12. Неограниченное количество искусственных подсластителей, лапша ширатаки и диетический желатин
13. Небольшое количество лимонного сока и солений
14. 1 чайная ложка (5 мл) масла в день для смазки кастрюль

Крейсерская фаза

Эта фаза чередуется между двумя днями.

В первый день люди, сидящие на диете, ограничены продуктами из фазы атаки.На второй день им разрешены продукты фазы атаки плюс следующие овощи:

1. Шпинат, капуста, салат и прочая листовая зелень
2. Брокколи, цветная капуста, капуста и брюссельская капуста
3. Болгарский перец
4. Спаржа
5. Артишоки
6. Баклажаны
7. Огурцы
8. Сельдерей
9. Помидоры
10. Грибы
11. Зеленая фасоль
12. Лук, лук-порей и лук-шалот
13. Спагетти с кабачком
14. Тыква
15. Репа
16. 1 порция моркови или свеклы в день
17. 2 столовые ложки (12 граммов) овсяных отрубей в день (обязательно)
18. Использование других овощей и фруктов запрещено.Кроме 1 чайной ложки (5 мл) масла в заправку для салата или для смазывания сковороды, не следует добавлять жир.

Этап консолидации

На этом этапе людям, сидящим на диете, предлагается смешивать и сочетать любые продукты из фаз атаки и круиза, а также следующие:

1. Фрукты: Одна порция фруктов в день, например, 1 стакан (100 грамм) ягод или измельченной дыни; одно яблоко среднего размера, апельсин, груша, персик или нектарин; или два киви, сливы или абрикосы.
2. Хлеб: два ломтика цельнозернового хлеба в день с небольшим количеством обезжиренного масла или пасты.
3. Сыр: одна порция сыра (1,5 унции или 40 граммов) в день.
4. Крахмалы: 1-2 порции крахмала в неделю, например, 8 унций (225 граммов) макаронных изделий и других злаков, кукурузы, бобовых, бобовых, риса или картофеля.
5. Мясо: жаркое из баранины, свинины или ветчины 1-2 раза в неделю.
6. Праздничное питание: два «праздничных обеда» в неделю, включая одну закуску, одно основное блюдо, один десерт и один бокал вина.
7. Протеиновая еда: один день в неделю с «чистыми белками», когда разрешены только продукты из фазы атаки.

8. Овсяные отруби: 2,5 столовых ложки (15 г) овсяных отрубей в день (обязательно).

Фаза стабилизации

Фаза стабилизации — заключительная фаза диеты Дюкана. Все дело в сохранении улучшений, достигнутых на более ранних этапах.

Никакие продукты строго запрещены, но есть несколько принципов, которым нужно следовать:

1. Используйте этап консолидации как основу для планирования питания.
2. Продолжайте есть один раз в неделю «чистый протеин».
3. Никогда не поднимайтесь на лифте или эскалаторе, если вы можете подняться по лестнице.
4. Овсяные отруби — ваш друг. Принимайте по 3 столовые ложки (17,5 грамма) каждый день.

Вам следует проконсультироваться с квалифицированным диетологом перед тем, как начать Dukan Diet для достижения наилучших индивидуальных результатов.

Диета Дюкана: как Аткинс, только более здоровая

Диета Дюкана, автор докторПьер Дюкан, $ 26

Роберто Карузо

Диета — такое ругательное слово, не правда ли? Может быть, потому, что это кажется таким трудным и сложным. Может быть, это потому, что к третьему дню вы буквально голодаете (никто не может выжить на 800 калорий в день). Или, может быть, это потому, что мы все устали от американских горок: сбросьте пять фунтов, верните 10.

Но как бы ни было заманчиво вскинуть руки, вес — ключевой фактор в долгосрочном здоровье. В действительности же 52 процента взрослых канадцев имеют избыточный вес, как и около 20 процентов молодежи и 26 процентов детей.Если учесть, что лишние килограммы связаны с сердечно-сосудистыми заболеваниями, диабетом, высоким кровяным давлением и преждевременной смертью, будет справедливо сказать, что вес нашей страны является одной из крупнейших на сегодняшний день эпидемий здравоохранения.

Если у вас когда-либо были проблемы с похудением, диета Дюкана — это новый вариант, который одновременно полезен и прост. Мы с моим главным редактором и главным редактором попробовали это — и мы нашли это супер-забавным, мотивирующим и простым для понимания.

Вы можете Dukan
Вот наш ускоренный курс по методу — и да, с каждым этапом он становится все проще.

Шаг 1: Ешьте только постный белок — или фаза атаки
Это самая крайняя часть, и некоторые диетологи поднимают брови. «Полностью белковая диета помогает насытиться и дольше оставаться сытым, так что да, вы быстро похудеете, но я никогда не рекомендовал бы белок за счет углеводов. Нашему мозгу нужны углеводы, чтобы функционировать », — говорит Тристака Колдуэлл, диетолог и профессор Школы питания и диетологии Университета Акадии в Вулфвилле, штат Нью-Йорк.С.

С другой стороны, этот период является мотивационным, так как потеря веса происходит быстро. В Chatelaine главный редактор Джейн Франциско и я потеряли около пяти фунтов менее чем за неделю и никогда не чувствовали усталости или голода. Имейте в виду, что даже Пьер Дюкан, доктор медицины, признает, что половина каждого потерянного фунта приходится на воду. Но он говорит, что падение на шкале создает стимул придерживаться этого. Другой бонус? Эта фаза короткая: от одного до 10 дней.

Вот почему Дафна Стайнберг, клинический диетолог из больницы Саннибрук в Торонто, не слишком встревожена: «Доказательства того, что низкожирные vs.диеты с высоким содержанием белка примерно равны, но не являются устойчивыми. Все мы любим фрукты, хлеб и выпечку. Считаю ли я, что употребление только белка в краткосрочной перспективе — это конец света? Нет. Но я действительно думаю, что у людей будет запор ». Вот почему рекомендуются овсяные отруби: они помогают получить необходимую клетчатку.

Типичное дневное меню:
Завтрак: Кофе или чай; одно вареное яйцо.
Обед: Лосось пашот с обезжиренным майонезом; нежирный йогурт.
Ужин: Креветки, обжаренные в травах; нежирный йогурт.
Закуски: Творог, много воды и 1 1/2 столовые ложки овсяных отрубей.

Шаг 2: Добавьте в план овощи — , также известное как , фаза круиза
Пришло время вернуть некрахмалистые овощи, чередуя дни с чистым белком и дни с добавлением белка и овощей. Продолжайте так, пока не достигнете желаемого веса.

Типичное дневное меню:
Завтрак: Блин с овсяными отрубями.
Обед: Грибы, фаршированные тунцом с тремя перцами; йогурт.
Ужин: Яйца, фаршированные крабами; нарезанный ростбиф и охотничий соус; йогурт.
Закуски: Жареный тофу, много воды и 2 столовые ложки овсяных отрубей.

Шаг 3: Добавляйте фрукты и злаки — a.k.a. фаза консолидации
Одна из самых сложных вещей в похудении — не набрать его впоследствии. Вот почему диета Дюкана включает эту фазу.Думайте об этом как о своем страховом полисе от потери веса. Делайте это в течение пяти дней на каждый потерянный фунт.

Типичное дневное меню :
Завтрак: Два ломтика цельнозернового хлеба; одно маленькое яблоко.
Обед: Жаркое из свинины, нарезанное ломтиками; йогурт.
Ужин: Рыба-гриль с брокколи; йогурт.

Закуски: Куриные кебабы, много воды и 2 1/2 столовые ложки овсяных отрубей. Плюс два «праздничных» обеда каждую неделю, где нет предела.

Шаг 4: Живи на всю жизнь — он же , фаза постоянной стабилизации
Это расширенная версия предыдущей фазы. Следуйте за ним как можно точнее во веки веков. А если вы упадете с повозки, просто вернитесь обратно.

Обычное дневное меню :
Все приемы пищи на третьем этапе плюс 3 столовые ложки овсяных отрубей в день.

Скрыть это в
Пять уловок Дюкана для управления весом, соблюдаете ли вы диету или нет:

1. Добавьте овсяные отруби в свой рацион. Эти хлопья с клетчаткой — секретное оружие Дюкана.

2. Всегда завтракайте (бонусные баллы, если это белок). Бесчисленные исследования показывают, что откусывание чего-либо с утра приводит к снижению потребления калорий в течение дня. К тому же у тех, кто завтракает, меньше проблем с поддержанием здорового веса.

3. Пейте много воды — до, во время и после всех приемов пищи.

4. Высыпайтесь. У вас меньше шансов поддаться тяге после хорошего ночного отдыха.

5. Никогда больше не садитесь на эскалатор . Вот почему французам легче оставаться в форме: они активны не менее 20 минут в день

Лучшие продукты Дюкана:

• лосось
• овсяные отруби
• йогурт (средней жирности)
• брокколи
• помидоры

Пять запрещенных продуктов Дюкана

• чипсы
• майонез
• пончики
• масла растительные
• паста из лесных орехов

Часто задаваемые вопросы

Врач отвечает на вопросы о наших повседневных пристрастиях и пороках.

Q: Вы предпочитаете искусственные подсластители вместо сахара. Почему?

A: «Это полное заблуждение, что подсластители вызывают рак. Они более проверены, чем любое вещество. Я предпочитаю аспартам [Равный] ».

Q: Можно ли пить чай или кофе во время диеты?

A: «Кофе и чай — в порядке. Но без сахара! »

Q: А как насчет алкоголя?

A: «Я не рекомендую алкоголь во время фазы приступа.Когда вы переходите к фазе круиза, вы можете выпить вина. Но однажды вы проиграете. Если вы не можете бросить пить, вам придется платить за каждый стакан 20 минут ходьбы, в идеале — в течение одного-двух часов после этого ».

Q: А как насчет того, чтобы отказаться от тренировок?

A: «Упражнения очень важны. Двадцать минут ходьбы каждый день помогут людям достичь своих целей по снижению веса. Старайтесь заниматься силовыми тренировками не реже двух раз в неделю, чтобы не потерять мышечную массу и не испортить метаболизм.”

Четыре секрета похудения
Доктор Дюкан делится своими правилами гарантированного успеха. Если вы ни на что не обращаете внимания, следуйте этим:

1. Не все калории одинаковы: «Существует давняя традиция считать, что все калории одинаковы. Я не в это верю. Калории из жиров, углеводов и белков разные. И легче похудеть, если есть больше белка. Это потому, что вы сжигаете больше калорий, когда едите белок, а вода выводится из вашего тела быстрее, чем когда вы едите углеводы, особенно у женщин.Вы теряете жир и теряете воду ».

2. Встаньте на обе ноги: «Когда вы стоите — ждете в очереди или потому что в автобусе негде сесть — не наклоняйтесь набок. Встаньте на обе ноги одинаково, потому что, когда вы наклоняетесь в одну сторону, вы не задействуете мышцы; вы давите на связки. Этот тип стояния не сжигает много калорий. Но если вы одинаково встанете на обе ноги, сразу начнете гореть. И вы сжигаете намного больше, чем думаете, потому что работают большие мышцы бедер и ягодиц.”

3. Овсяные отруби — ваш лучший выбор, особенно когда вы пытаетесь похудеть: «Овсяные отруби обладают физическими свойствами, которые делают их полезными для похудания, например, абсорбцией. Если положить овсяные отруби в воду, они впитают жидкость, как губка. То же самое происходит в нашем кишечнике. Когда пища расщепляется во время пищеварения, она попадает в кишечник. В этом месте приходит тело и разрушает его. Но клетчатка овсяных отрубей прилипает ко всему вокруг. Таким образом, около пяти процентов того, что вы едите, не попадает в кровоток, а покидает ваше тело.Вот почему я говорю, что вам следует вечно есть три столовые ложки овсяных отрубей. Его можно добавлять в кашу, кексы, салат или хлеб — можно приготовить хлеб с овсяными отрубями, это очень хорошо ».

4. Фрукты — друг, но они могут быть и врагом: «В Северной Америке люди думают, что фрукты — оптимальный вариант.