Майонез Дюкана для Атаки. Три супер варианта!

Майонез по Дюкану бывает нескольких видов: вариант сугубо для Атаки, вариант с сырым яичным желтком и с вареным, с парафиновым маслом и без него. Выбирать вам. В любом случае все они очень вкусны и максимально приближены к любимому оригиналу.

Возможно, попробовав эти простые диетические рецепты, вы даже не захотите возвращаться к покупному майонезу, полному консервантов и жира. Майонез — отличный продукт не только для заправки салатов, с ним можно делать дюкановкие бутерброды, паштеты, соусы для макания овощей и мяса. Он может существенно разнообразить скучную диетическую жизнь.

 Пара слов о страхе перед сырыми желтками.   Очень важно, чтобы ингредиенты были высочайшего качества. Яйца нужно покупать только у проверенных производителей и, безусловно, свежие. Скорлупа должна быть равномерная, без повреждения. Прежде чем использовать яйца их нужно хорошо вымыть с помощью губки и соды. Риск заражения сальмонеллой и прочими инфекциями от сырых яиц очень низок, но все же он существует. Поэтому их лучше не употреблять пожилыми людям, беременным, маленьким детям и тем, кто имеет низкий иммунитет. 

Майонез для Атаки. Классический майонез Дюкана.

Конечно, если этот соус подходит для атаки, то для всех прочих этапов подходит тем более. Просто этап Атаки настолько сложный и стрессовый, что лишний дополнительный продукт для разнообразия вкусов не помешает.

 Вам понадобится: 

• 3 сырых желтка куриных яиц.
• 100 мл вазелинового масла.
• Чайная ложка горчицы.
• 1 чайная ложка винного или яблочного уксуса.
• 1 чайная ложка лимонного сока.
• Соль на кончике ножа.
• Пара крупинок подсластителя Фитпарад №10 или №7.

Если вы все же не решаетесь использовать сырые желтки, то можете взять для майонеза по дюкану и вареные. Просто тщательно разотрите их и добавьте к ним 50 мл обезжиренного молока, получится нужная консистенция. Добавьте соль, тщательно взбейте/разотрите желтки. Оптимально это делать венчиком. Добавьте сахарозаменитель и по чайной ложке добавляйте вазелиновое масло. Мы уже писали о вазелиновом масле, в частности о том, что оно совершенно безопасно и не дает плохого привкуса. В самом конце добавьте уксус, не забывая помешивать венчиком или вилкой массу и лимонный сок.

Майонез по дюкану без вазелинового масла.

Вазелиновое масло придает майонезу «маслянистость», нужную консистенцию. Но похожего эффекта можно добиться и с помощью обезжиренного греческого йогурта или мягкого творожка. Опять же этот майонез для атаки отлично подходит, как и для других этапов.

 Вам понадобится: 

• Банка йогурта или обезжиренного творожка.
• Три вареных желтка.
• Чайная ложка горчицы.
• Соль.
• Молотый черный перец.

Майонез из творога готовится быстрее всего. Желтки разотрите с солью. Добавьте йогурт или творожок. Если творожок слишком густой, то можно разбавить его парой столовых ложек обезжиренного кефира. Перемешайте. Добавьте горчицу и черный перец. Опять тщательно перемешайте. По желанию можно добавить немного сухого молотого чеснока, рубленой зелени или паприки. Для придания необычного вкуса соусу.

Дю майонез с молоком.

 Вам понадобится: 

• Один вареный желток.
• 50 мл теплого обезжиренного молока (не горячего).
• Чайная ложка горчицы.
• Молотый перец.
• Соль.
• Столовая ложка сока лимона.

Вареный желток нужно растереть с горчицей, солью и перцем. Добавить лимонный сок и хорошо смешать. Продолжать мешать, постепенно добавляя теплое молоко тонкой струйкой. Не должно быть комков. Дю майонез готов!

Это быстрые и простые соусы для диеты дюкана, которые можно сделать с запасом и хранить в банке пару дней в холодильнике. На их основе можно сделать пряные соусы. Можно добавить 1/2 чайной ложки молотого тмина или 1/2 чайной ложки молотого порошка карри и получится восточный соус для макания сырых и вареных овощей. Добавив в дю майонез 2 зубчика рубленого чеснока можно получить знаменитый соус Айоли, который классно подходит для куриных грудок, бутербродов и салатов. Экспериментируйте, ведь это вкусно и весело.

Рецепты Дюкана: этап «атака»

Рецептурное приведение организма в норму, снижение веса и последующий набор нормальной для тела массы — вот основные критерии, которые учитываются на всех этапах диеты Дюкана. Основное преимущество данной системы похудения заключается в плавном переходе на более щадящий режим привычного питания с некоторыми очень редкими исключения. Использование данных методов позволяет в краткие сроки добиться стройности фигуры и все также продолжать употреблять любимые продукты. Рецепты Дюкана — «атака» на жир!

Рецепты Дюкана, «атака» — основной этап диеты

Первая часть диеты заключается в выведение вредных веществ, токсинов и жиров из организма человека. Основывается эта часть на быстром снижении веса за счет потребления блюд по рецептам Дюкана с использованием исключительно белковых продуктов.

Например, достаточно популярными среди всех рецептов Дюкана являются небольшие порции салатов с обезжиренным творогом, яйцами и куриным филе. Правда, в идеальном варианте все эти продукты употребляются отдельно без масла (даже оливкового).

Также весьма полезным в период «Атаки» является потребление морепродуктов, небольшого количества гречневой и кукурузной каши, молочных продуктов. Кроме полезных белков организм будет получать и дополнительные минералы, витамины. В частности, это будет полезный йод, фосфор, кальций, цинк и магний. При правильном подходе и выборе нормальной системы питания по рецептам Дюкана можно добиться положительного результата.

Как известно, орехи и семечки также в большом количестве содержат белок. Но следует учитывать, что их употреблять стоит в небольшом количестве и желательно не в жареном, а в сыром виде.

Что касается фруктов и овощей, то они богаты клетчаткой, также необходимой организму. Но не стоит забывать, что основной упор производится именно на белковосодержащие компоненты. А остальные вышеперечисленные продукты рецептов Дюкана используются исключительно для разнообразия создаваемого меню.

Жизель Бундхен сидит на «дюкане»

Полезные рецепты Дюкана (этап «Атака»)

Наиболее популярные Дюкан-рецепты («Атака») — это смесь продуктов, которые могут помочь в приведении фигуры к стройности. Например,

можно сочетать небольшие порции для создания полезных супов. Так, куриная грудка, крольчатина или телятина, проваренные в слегка подсоленной воде (желательно в указанный период снизить потребление сахара и соли) с добавлением отварных яиц в измельченном виде позволит получить питательный и полезный завтрак или обед.

Очень вкусный суп по рецепту Дюкана можно приготовить с использованием морепродуктов (креветок, мидий, кальмаров) и перепелиных яиц. Не стоит жалеть зелени для такого блюда. Полученная смесь будет очень питательна и очень вкусна. Подобный суп следует есть не только во время «Атаки», но и на последующих этапах диеты Дюкана. Кроме того такое блюдо позволяет получить множество витаминов и минералов, необходимых для правильного обмена веществ.

На ужин можно приготовить вкуснейшую смесь из 100 гр творога с 50 гр. орехами (кешью, арахисом или миндалем). Добавлять орехи нужно в очень малом количестве. Ведь питательность продуктов перед сном должна быть минимальной.

Еще одним из распространенных рецептов Дюкана в первой части диеты можно считать салаты. Поскольку овощи не содержат с большом количестве белки, обязательно нужно добавлять в каждый салат перепелиные или куриные яйца. Заправку нужно делать из оливкового масла. Оно более полезно и содержит меньше вредных составляющих. Покупать необходимо масло холодного отжима. Для большей насыщенности вкуса можно использовать лимонный сок.

Разнообразные рецепты Дюкана для первой части диеты — «Атаки» — позволяют не только привести фигуру в норму, но и обогатить все внутренние органы полезными веществами. В особенности требуют ухода именно мышечные ткани. Они позволят избавиться от лишних жировых отложений и получить стройную и изящную фигуру.

Рецепты для этапа «Атака»

Куриные котлеты с крабовыми палочками без масла

Ингредиенты:

• 250 г куриного фарша
• 1 яйцо
• 100 г крабовых палочек
• 1 ст. л. (9 г) овсяных отрубей
• 2 ст. л. (30 мл) молока 0% жирности
• 1/2 средней луковицы
• соль, специи по вкусу

Способ приготовления:

Замочите овсяные отруби в воде на 10 минут. Порежьте лук, потрите на мелкой терке крабовые палочки. Сложите в большую чашу все ингредиенты: фарш, лук, яйцо, тертые крабовые палочки, разбухшие отруби, соль и специи. Перемешайте все — фарш для котлет готов!

Сформируйте круглые котлетки, обваляйте в сухих отрубях и сложите их на противень. Выпекайте при температуре 160 градусов в течение 20-25 минут.

Кексы из печени

Ингредиенты: 

• 500 г куриной печени
• 4 ст. л. овсяных отрубей
• 2 яйца
• 100 мл молока 0% жирности
• соль, паприка, укроп, чеснок — по вкусу

Способ приготовления:

Залейте отруби молоком и оставьте на 20 минут — пусть набухнут. Сложите в блендер куриную печень и яйца, взбейте до однородности. Добавьте в чашу соль, специи и отруби. Перемешайте. Это и есть тесто для печеночных кексов.

Разлейте тесто по силиконовым формочкам (только не заливайте по самый край — тесто высоко поднимается). Разогрейте духовку до 180 градусов и выпекайте 40-45 минут.

Ватрушка

Ингредиенты:

Тесто:

• 2 яйца
• 2 ст. л. (18 г) овсяных отрубей
• 1 ст.л. (6 г) пшеничных отрубей
• 3 ст. л. кефира 0% жирности или 2 ст. л. йогурта 0% жирности
• 5 г сахарозаменителя FitParad
• 0,5 ч.л. разрыхлителя
• щепотка ванилина

Начинка:

• 1 яйцо
• 150-200 г сухого творога
• 150-200 г мягкого творога
• 2 ст.л. йогурта 0% жирности без добавок
• 8 г сахарозаменителя FitParad

Способ приготовления:

Взбейте яйца. Добавьте к отрубям йогурт или кефир. Перемешайте все вместе — вот и готово тесто.

Выложите тесто в форму для выпечки. Разогрейте духовку до 200 градусов, поставьте форму в духовку на 10 минут.

Пока тесто выпекается, приготовьте начинку.

Разотрите творог вилкой и перемешайте все ингредиенты (можно миксером). Начинка готова!

На горячую основу выложите начинку и выпекайте в духовке 25-30 минут при той же температуре в 200 градусов.

Достаньте ватрушку из духовки и дайте остыть 5-10 минут.

Блины из отрубей

Ингредиенты:

• 1,5 ст. л. (13 г) овсяных отрубей
• 1,5 ст. л. (22 г) творога 0% жирности
• 1 яйцо
• 2 ст. л. (30 мл) молока 0% жирности
• 1 г сахарозаменителя FitParad
• щепотка ванилина
• щепотка разрыхлителя

Способ приготовления:

Хорошо взбейте яйцо вилкой или миксером. Добавьте все остальные ингредиенты. Тесто получится жидким. Выпекайте блины, как обычные. Из данного количества ингредиентов получится 6-7 блинов.

Холодец из курицы в мультиварке

Ингредиенты:

• 1 целая курица (1,5 кг)
• 1 крыло индейки (700-800 г)
• 1 средняя луковица
• 1 средняя морковь
• 3-4 зубчика чеснока
• 2-3 лавровых листика
• 30 г желатина
• соль, перец, специи по вкусу

Способ приготовления:

Тщательно промойте крыло индейки и очистите его от кожи. Помойте курицу и очистите ее от кожи. Сложите мясо в мультиварку: разрежьте курицу, положите, в центр положите крыло индейки.

Положите целые лук и морковь, соль, специи, лавровый лист. Залейте 2 л воды. Выберите программу «тушение», поставьте на 6 часов.

По истечении этого времени выньте чашу с холодцом. Вытащите мясо из бульона. Отделите мясо от костей, разорвите на маленькие кусочки. Разложите мясо по стеклянным формам. Добавьте мелко порезанный свежий чеснок.

В получившийся в мультиварке бульон всыпьте 30 г желатина.Поставьте чашу обратно в мультиварку, выберите режим «Тушение». Растворите желатин, все время помешивая — это займет 5 минут. Процедите бульон. Разлейте горячий бульон по формам с мясом и чесноком. Остудите до комнатной температуры и поставьте в холодильник застывать.

Еще интересное по теме:

— Диета Дюкана: этапы, меню и то, что необходимо о ней знать.

— Худеем вкусно! Протеиновая диета для женщин и мужчин

— Лучшие белковые закуски от известных бодибилдеров

— Белковая диета для похудения

Понравилась статья? Каких результатов на диете Дюкана достигли вы? Оставляйте свои комментарии.

Видео по теме:

меню и рецепты, этапы и фазы диеты, истории успеха, проблемы и решения

Подбор рецептов

Рыбу моем, отрезаем лишнее. Обильно сбрызгиваем соком лимона и ставим на пол часа в холодильник. Духовку разогреваем до 200°C, подходящую сковороду выстелаем фольгой, кладём на неё рыбу и отправляем в духовку на 20-30 минут, смотря о толщины нашей рыбки. Подавать с зеленью и половинкой помидора.

По совету диетологов)))) Да и так, для любителей.
Мойву размораживаю, мою, складываю в посуду для приготовления в микроволновке.
Воды не наливаю, не солю!!! (по этому рецепту можно узнать сколько реально соли в рыбе). Готовлю под крышкой (в посуде для микроволновки она не плотно)

8 мин.- готово! (микроволновка у меня 800Вт, это на всякий случай)
Запах в кухне будет (пояснение для некоторых из нас)

Продолжение в тему моих рецептов из рыбной консервы. Очень быстро и вкусно. Размельчаем рыбу из банки, предварительно вытащив все косточки, добавляем перетертый на мелкой терке лук, белок от яйца (можно и с желтком, по желанию). Потом я измельчаю в кофемолке отруби и немного их добавляю в фарш. остальной частью делаю панировку. И жарим на антипригаре, можно добавить капельку масла. Опять же при желании. В фарш можно добавить зелень (так же по желанию)

С самого начала диеты мне хотелось жареной рыбки. Не запеченной в духовке, а именно жареной на сковородке. Но как же быть, ведь масло нельзя, муку тоже?

Оказывается выход есть прямо под рукой. Итак режем нашу рыбку на кусочки (важно что бы она была полностью разморожена) сбрызгиваем лимоном и солим. Даём ей 15 минут.
Далее расколачиваем из расчёта на 500-600 гр рыбы — 1 яйцо. Обмакиваем туда нашу рыбку и сразу выкладываем на раскалённую сковороду, в процессе жарки можно сделать огонь поменьше.
Кусочки рыбы следует переворачивать и прожаривать со всех сторон, так яйцо свернётся, запечатает рыбку и не даст растечься соку.

Ингредиенты:
Филе тилапии 800 граммов
Лук 2 шт.
Кефир0% 250 мл

Укроп, петрушка
Соль, свежемолотый перец по вкусу
Лимонный сок 2 ст. л.
Нарежьте рыбу на крупные кусочки. Слегка посолите, сбрызните лимонным соком. Оставьте на 10 минут.
Разогрейте духовку до 240 градусов.
Нарежьте лук полукольцами.
Смешайте кефир со свежемолотым перцем (можно использовать смесь перцев или лимонный перец), мелко нарубленной зеленью.
Выложите рыбку в форму с антипригарным покрытием, сверху выложите лук, залейте всё кефиром.
Выпекайте в течение 20-30 минут.

Приблизительно 500-600 гр. филе хека порезала на мелкие кубики, добавила 2 столовые ложки овсяных отрубей, замоченных в молоке, 1 яйцо, зелёный лук и кинзу, всё перемешала и в конце добавила 1 ложку кук крахмала, для того, что бы фарш можно было легко формовать. Из этого количества получилось 7 биточков, жарила на антипригарной сковороде под крышкой.

Чистят спаржу овощечисткой, отступив чуть больше 1 см от почки. Чистят тщательно, так как верхний слой, после варки становится твердым, как кора. Затем обрезают примерно 2 см от конца ствола. Очистки и обрезки не выбрасывают — это может служить основой для супа. Спаржу кладут в кипящую воду и продолжают варить на слабом огне минут 15-20 в зависимости от сорта и размера спаржи. Проверяют на готовность вилкой. Спаржа не должна быть разваренной. Воду оставшуюся от варки спаржи используют как основу для супа. Отваренную спаржу аккуратно достают и используют как гарнир. Стейк из форели обжарила на сковороде на капле масла, присолила, взбрызнула пару каплями лимонного сока.

приятного вам аппетита

Ингредиенты:
— рыба 500-700 гр. (подойдёт любое филе белой рыбы: пангасиус, треска, масляная. В данном случае — масляная, она без косточек)
— оливковое масло
майонез по Дюкан
— соль, перец
— помидоры
— лук
— яйца
— сыр обезжиренный

Приготовление:
1. Рыбку режем на порционные куски и обжариваем на сковородке.
2. Аккуратно выкладываем в форму, солим, перчим.

3. Варим яйца. Режем кольцами лук, обжариваем его.
4. На кусок рыбки кладем вареное яйцо, порезанное ломтиком.
5. Сверху помидорчик. Затем наш лучок. Майонез. Тертый сыр.
6. Все ставим в духовку, чтобы сыр расплавился. Приятного аппетита

очень люблю рыбу, правда дораду еще ни разу не ела. вот нашла для себя этот реуептик, главное готовить очень просто, может и кому то пригодится

Ингредиенты: дорада (морской лещ) весом около 1-1,5кг, не больше, и 5кг крупной морской соли.

Приготовление: сначала очищаете дораду изнутри, не отрезая головы и не снимая чешуи. Разогреваете духовку до 240-250 градусов. Берете жаропрочное блюдо, по размерам немного больше, чем сама рыба. Внутрь блюда, на дно и стенки, выкладываете фольгу. Высыпаете на дно морскую соль, в итоге на дне должно оказаться 3см соли. Затем вы кладете на нее рыбу и засыпаете ее оставшейся солью так, чтобы рыба была практически не видна. Отправляете блюдо в духовку на 1 час, после чего уменьшаете температуру до 180 градусов и выпекаете еще полчаса. Затем вынимаете рыбу и снимаете корку при помощи молоточка.

Филе, например, трески обжарить на оливковом масле с двух сторон, посолить, поперчить и залить обезжиренным молоком, тушить на небольшом огне, пока молока совсем не останется, на филе выложить пластиками наш дю-сыр или сыр допустимой жирности и накрыть крышкой, до тех пор пока он не расплавится.
Подавать с зеленью или маринованным луком.

Очень вкусно получилось, рекомендую!

Завтрак на атаке по Дюкану. Вкусная и полезная подборка завтраков по Дюкану.

Завтрак на атаке по Дюкану. Вкусная и полезная подборка завтраков по Дюкану.

1. омлетик с начинкой. Этап атака.
Два больших яйца взбить и выводить на раскаленную сковородку, сделать плотный омлет — толстый яичный блин. В творожок обезжиренный порезать зелень и добавить специи, намазать на яичный блин и выложить внутрь красную рыбку (здесь кета. Свернуть пополам. Завтрак готов!

2. сладкие тосты по дюкану. Атака.

Хлеб:
4 столовые ложки овсяных отрубей.
Разрыхлитель на кончике ножа.
2 столовые ложки мягкого творога (сметанообразного. Лучше всего подойдет домик в деревне 0%).
2 яйца.
Кляр:
2 яйца.
200 мл обезжиренного молока.
Сахзам по вкусу.
2 — 3 капли ароматизатора «Сливочное Масло».
Молотая корица по вкусу.

Овсяные отруби в муку смолоть. Добавить к отрубям остальные ингредиенты и смешать. Выложить смесь в прямоугольную форму для свч. Выпекать в микроволновой 4 минуты на максимальной мощности. Отделить от формы и разрезать на хлебцы.
Кляр: разбить яйца в тарелку, добавить сахзам, молоко, ароматизатор и корицу. Взбить вилкой. Обмакнуть хлебцы в кляре. Поставьте сковородку на сильный огонь и обжарьте хлебцы по 2 минуты с каждой стороны на среднем огне. Дайте остыть и подавайте.

3. сэндвич с рыбой. Чередование.

— Хлеб по дюкану из отрубей (или цельнозерновой на закреплении.
— 100 г семги слабосоленой.
— 60 г творога 0%.
— 50 г редиса.
— 100 г огурцов.
— 1/4 Луковицы.
— Соль.
— Лимонный сок.
— Зелень (укроп, лук зеленый).

Мелко нарезать зелень и укроп и репчатый лук. Добавить творог и размешать (можно блендером. Хлебушек отрубной намазать творожной массой, сверху положить слой редиса, затем слой огурцов, затем ломтики тонко порезанной слабосоленой семги.

4. бестселлер — вкусняшка за 5 минут, паштет из тунца. Атака.

1 банка тунца в собственном соку.
50 г мягкого сметаноообразного творожка 0%.
Укроп, соль, перец, пропустить через миксер все ингредиенты. Паштет готов! Отлично подойдет к дюкановскому хлебушку на завтрак.

5. знаменитая лепешка по дюкану. Этап атака.

1 яйцо.
1, 5 ст. л овсяных отрубей.
1 ст. л творожка 0%.
Специи, соль.
Смешать все ингредиеты в миске, дать постоять минуты 3, затем выложить на маленькую сковородку и обжарить с обеих сторон. Идеальный вариант для завтрака по дюкану.

6. нежные сырники на завтрак. Чередование.

Обязательно сохраните этот рецепт у себя на стене и используйте его как основу для приготовления сырников из сухого обезжиренного творога.

Экспериментирую с новым творогом: на 1 пачку «Тевье» 0, 1% (200 гр), 1 яйцо, 1 ст. Ложка кук крахмала (можно меньше), по щепотке фит парада и соли, перемешать.

Тесто получается крутое и из него легко формовать шарики. Выкладываем сырники на заранее разогретую до средней температуры антипригарную сковородку и мы жарим с двух сторон под крышкой по 5 минут.

Готовые сырники разрешенным сиропом или йогуртом 0% или подаём. Приятного аппетита! Группа «Рецепты для Диеты Дюкан»автор фото и рецепта: Людмила Воронина.

7. очень вкусный омлет. Чередование.

Половина большой луковицы.
1 средний зеленый сладкий перец.
Половинка большого красного сладкого перца (по желанию).
200 г ветчины.
1 ч. л. растительного масла.
8 яиц (использовать половину желтков).
1/2 Стакана молока.
200 г хорошо плавящегося сыра разрешенной жирности.
Соль и молотый черный перец по вкусу.

1. лук и очищенные от перемычек и семян сладкие перцы режем некрупными кубиками.

2. в небольшом сотейнике разогреваем масло. На среднем огне готовим лук и перец со щепоткой соли, часто помешивая, минуты три.

3. ветчину нарезаем некрупными кубиками. Добавляем в сотейник ветчину и готовим, часто помешивая, еще минуты три, до мягкости перца и лука. Снимаем с огня и немного остужаем.

4. яйца слегка взбиваем в миске с молоком, солью и перцем.

5. сыр трем на крупную терку. Добавляем сыр и лук с перцем в миску со взбитыми яйцами, перемешиваем.

6. переливаем смесь в небольшую форму для запекания (секрет толстенького омлета прост: большое количество яиц в небольшой форме).

7. ставим форму в разогретую до 200 с (400 F) духовку на 20-25 минут, до готовности. 8. вынимаем из духовки, накрываем полотенцем и даем постоять 10 минут. Нарезаем кусочками и подаем на завтрак или на ужин. Приятного аппетита!

Завтрак на атаке по Дюкану рецепты. Рецепты вторых блюд и салатов для фазы «Атака» по диете Дюкана

По традиции, составляя меню 1 этапа «Атака» диеты Дюкана, в дневной рацион стоит включать как мясо, так и рыбу. То есть если обед был мясным, то ужин лучше сделать рыбным, и наоборот. Как уже было сказано, готовить пищу необходимо самостоятельно, из свежего мяса, а не заменяя его магазинными полуфабрикатами.

Котлеты из субпродуктов

Этапы приготовления:

Субпродукты разморозить и отварить до готовности. Мелко порубить, а можно пропустить через жерло мясорубки вместе с луковицей. Толкнуть в эту смесь яйцо, посыпать солью и перцем, сформировать котлеты и обжарить их с обеих сторон на сковороде. На следующем этапе «Чередование» их можно протушить в смеси лука, моркови и томата.

Дю-пастрома

Этапы приготовления:

Это вкусное блюдо, рецепт которого для диеты Дюкана на этапе «Атака» здесь предлагается, можно употреблять на завтрак или полдник вместо ветчины. И полезно, и фигуре не вредит. Сначала нужно приготовить солевой раствор, растворив в стакане воды 1 ст. л. соли. Поместить в него продукт и на всю ночь убрать в холодильник. После обмазать специями, смешанными с оливковым маслом и зубком чеснока, пропущенным через пресс. Запекать в духовке или мультиварке в течение 40–50 минут.

Салат «Мимоза»

Этапы приготовления:

Чтобы приготовить это блюдо на фазы «Атака» белковой диеты по Дюкану, необходимо размять рыбу вилкой и выложить в салатник первым слоем. Затем посыпать его мелко нашинкованным луком. Промазать заправкой. Третий слой состоит из яиц, а точнее их белков, которые предварительно нужно измельчить. Посыпать натертым на самой большой терке сыром и снова промазать заправкой. Последний слой – это измельченные желтки.

Дю-майонез

Этапы приготовления:

Стереть желток с горчицей, перцем, солью и лимонным соком. Поставить греться на водяную баню и постепенно, все время помешивая, влить молоко. Такой майонез можно без опасения использовать для заправки любых салатов, особенно когда начнется второй этап диеты и можно будет есть разнообразные овощи.

Творожно-рыбная запеканка

Этапы приготовления:

Чтобы приготовить запеканку по рецептам диеты Дюкана первого этапа «Атака» с фото, необходимо измельчить филе рыбы блендером вместе с творогом, присовокупить все остальные ингредиенты, а лук предварительно очистить и мелко порубить. Придать консистенции однородность и выпекать в мультиварке или духовке 30–40 минут.

Рецепты по Дюкану атака завтраки. Рецепты для фазы «Атака»

Меню диеты Дюкана 1 этапа атака может быть вполне интересным и разнообразным, если не лениться и готовить вкусные блюда. Предлагаем несколько рецептов, которые хорошо подойдут для данной фазы.

Блинчики на кефире

Нужно подготовить такие ингредиенты: 100 грамм нежирного творога, 100 грамм кефира, 2 куриных яйца, 30 грамм клейковины, 10  грамм овсяных отрубей, небольшое количество растительного масла, по трети чайной ложки соли и соды.

Отруби измельчите в кофемолке, возьмите глубокую емкость и поместите туда все компоненты помимо соды, ингредиенты хорошо перемешайте. Соду пока отложите – она будет добавляться в самом конце. Сухие ингредиенты сначала смешайте с яйцами. Затем добавьте в смесь кефир, а после – творог. Хорошо смешайте, чтобы в тесте не было комочков. Чтобы отруби разошлись, оставьте смесь постоять на 10-15 минут. Добавьте соду и тщательно все перемешайте. Сковороду смажьте небольшим количеством масла. Теперь можно готовить блины.

Чебуреки по Дюкану

Это, по сути, те же блинчики, но с начинкой. Вы можете разнообразить ими белковую диету Дюкана меню на неделю атака. Для начинки нужно взять 250 грамм куриного фарша, одно яйцо и репчатый лук. Добавьте соль и перец. Все смешайте, и фарш готов.

Жарить блинчики нужно только с одной стороны. Потом на половину поджаренной стороны выложите фарш и накройте его свободной половинкой. Вы получите настоящий чебурек. Обмажьте его сырым яйцом.  С двух сторон жарьте чебуреки на слабом огне. Достаточно использовать столовую ложку растительного масла .

Куриный суп-пюре

Подготовьте для него 200-300 мл бульона, 100 грамм отварной курятины, зубчик чеснока и зелень.

Мясо нарежьте крупными кусками, поместите его в блендер. Затем залейте его бульоном, чтобы он полностью его покрывал. Тщательно все измельчите. Чтобы улучшить вкус, добавьте чеснок и пряности. Приготовив пюре, влейте его в кастрюлю, затем разбавьте оставшимся бульоном и нагрейте. В суп можно добавить немного лапши ширатаки. Перед подачей поместите в тарелочки измельченную зелень. Этим рецептом смело можно дополнить меню на неделю диеты Дюкана фаза атака.

Жареная рыба по Дюкану

Рыба по этому рецепту получается очень вкусной и сочной. Для приготовления вам потребуется рыба весом 700-800 грамм, яйцо, лимон, специи и соль. Рыбу нужно разморозить, порезать ее на порции. Сбрызнуть филе соком лимона, немного посолить и оставить мариноваться на 15 минут.

В отдельной посуде взбейте яйцо. В полученной массе обмакивайте каждый кусочек рыбы. Выкладывайте ее на разогретую сковороду, смазанную небольшим количеством масла. Жарьте на слабом огне со всех сторон, не накрывая крышкой сковороду.

Сырники в духовке

Вы можете разнообразить меню на неделю атаки по Дюкану, приготовив такие сырники. Для этого вам потребуются такие ингредиенты: 200-250 грамм нежирного творога, яйцо, 4-5 столовых ложек воды, 2 столовых ложки семян льна, 1-2 столовых ложек кукурузного крахмала и 1-2 чайные ложки сахарозаменителя, небольшое количество соли и ванили.

Измельчите семена льна в кофемолке. Перемешайте все компоненты, массу поместите в силиконовые формочки для запекания. При их отсутствии можно выстелить фольгу на противень. Смажьте ее небольшим количеством растительного масла и выложите сырники порциями. Выпекать сырники нужно в течение 20 минут с температурой в 180-200 градусов. Подавать с нежирной сметаной либо йогуртом.

Завтрак по Дюкану атака. В чем суть первой фазы диеты Пьера Дюкана

Начальный этап диеты Дюкана Атака отличает быстрый сброс веса (до 5-6 кг за 7 дней), отсутствие подсчета калорийности и объема блюд. Необходимо употребление овсяных отрубей в течение диеты. Суть белкового метода похудения от Доктора Дюкана заложена в основополагающих принципах:

1. Употребление в пищу перечня продуктов, богатых протеином.
2. Отказ/ограничение в рационе еды с высокой долей жиров и углеводов.
3. Активный образ жизни и занятия спортом.

Правила соблюдения диеты

Атака – это самый короткий этап, который очень эффективен в плане похудения. Продолжительность первой фазы диеты Дюкана – от одного до десяти дней. Чем выше ИМТ, тем больше килограммов первоначально вы теряете. В среднем за первую неделю уходит от полутора до пяти с половиной килограммов. Атака по Дюкану длится при лишнем весе:

• 1-2 дня – до 5 кг;
• 3-5 дней – до 10 кг;
• 7-10 дней – более 10 кг.

Для успешного функционирования работы кишечника фаза Атака диеты Дюкана предполагает употребление в пищу 1,5 ст. ложек отрубей (овсяных). Богатые клетчаткой, они помогут избавиться от токсинов, вырабатываемых организмом при употреблении белковой пищи и избежать кетоацидоза. При непереносимости овсяных отрубей допускается их замена гречневой крупой в аналогичном количестве. Важно соблюдать общие рекомендации Дюкана для желающих сбросить вес:

1. Выпивать жидкости не менее 2-2,5 л в день.
2. Ограничить, снизив до минимума, потребление соли.
3. Принимать витаминно-минеральные комплексы.

Завтрак на атаке дюкан рецепты. Завтрак по Дюкану атака: рецепты блюд

Идея № 1

На завтрак можно сделать несладкий чай или кофе с обезжиренным молоком. Дополнить это овсяными хлебцами и ломтиком сыра. В чай можно добавить корицу или ванильный экстракт. Добавки «обогатят» вкус, придадут ощущения сладости и полноты вкуса.

Идея № 2

Компанию черному чаю с имбирем или некрепкому кофе может составить омлет с тунцом.

1. Понадобятся 2 яйца, 60 – 70 гр. тунца и зелень.
2. Яйца взбивают с, предварительно измельченным, тунцом.
3. Смесь приправляют небольшим количеством соли и перца. Разогревают сковородку с антипригарным покрытием.
4. Когда поверхность раскалится, аккуратно выливаем яично-рыбную смесь. Обжариваем омлет с обеих сторон. В конце украшаем зеленью петрушки.

Идея № 3

Очень быстрый и полезный завтрак для «Атаки» — отруби с кефиром. Для этого злаки просто заливают обезжиренным кисломолочным продуктом, приправляют ванилью, корицей. Любители кофе могут позволить себе небольшую чашку бодрящего напитка без сахара.

Идея № 4

Если утром есть 20 свободных минут и желание угоститься вкусным, стоит приготовить интересные лепешки.

1. Смешиваем два куриных яйца, 50 гр. обезжиренного творога и овсяные отруби.
2. В смесь добавляем немного разрыхлителя и специй.
3. Тесто и говяжий или куриный фарш (200 – 250 гр.) смешиваем и тщательно вымешиваем.
4. Формируем небольшие лепешки и прожариваем в оливковом масле.
5. Чтобы мясо довести до готовности, прожаренные котлетки следует потушить в кастрюле не более 15 минут. К лепешкам подаем 70 гр. отварной спаржи.

В качестве дополнения к завтраку можно угоститься нежирным йогуртом или чашкой несладкого чая.

Идея № 5

Любители полезной растительной пищи оценят творожное пюре и цветную капусту. Для приготовления этого несложного завтрака, необходимо отварить цветную капусту в пароварке. 50 -60 гр. нежирного творога перетирают с капустой и чесноком, добавляя немного соли, перца и мускатного ореха. Дополнить меню можно диетическими хлебцами.

Идея № 6

В качестве завтрака подойдет и классический омлет с филе индейки.

1. 2 куриных яйца сбивают с щепоткой соли и 50 – 70 мл. обезжиренного молока.
2. В смесь добавляют мускатный орех, зубок измельченного чеснока и немножко черного перца.
3. Обжаривают омлет на оливковом масле, щедро приправляя петрушкой в конце.
4. К омлету нарезать 100 гр. отварного филе индейки и подать вместе с диетическими хлебцами.

Идея № 7

К завтраку можно приготовить блинчики. Из яиц, нежирного молока, оливкового масла и овсяной муки замешиваем жидкое тесто. Выпекаем блинчики на раскаленной сковородке, слегка смазанной оливковым маслом. Готовые блины приправляем корицей и поливаем йогуртом.

Идея № 8

С утра можно побаловать себя овощным салатом и мясными фрикадельками. Для этого понадобиться фарш из курицы или индейки. Мясо смешивают со специями (эстрагон, базилик, петрушка, тмин) и одним яйцом, тщательно перемешивают.
Формируют небольшие фрикадельки и отваривают в подсоленной воде (можно воспользоваться пароваркой). К мясным шарикам подают салат с отварной спаржи и фенхеля, сбрызнуть оливковым маслом и лимонным соком.

Идея № 9

Идеальным будет утреннее угощение из 2 вареных яиц и 2 ломтиков нежирного бекона. Также можно добавить пару диетических хлебцев. Кофе без молока и без сахара, можно добавить имбирь или кардамон, но совсем чуть-чуть. Приветствуется зеленый чай с жасмином или лимоном.

Идея № 10

Идеальным завтраком для «атаки» станут сырники. Это полезный, вкусный и сытный вариант перекуса.

1. 300 гр. нежирного творога смешать с 2 куриными яйцами, 2 ст.л. отрубей, 1 ст. л. семен льна, 1 ч.л. разрыхлителя и 2 ст.л кукурузного крахмала.
2. Если смесь получается излишне густой, добавляем немного кипяченой воды или обезжиренного молока.
3. Сырники выпекают на сковородке с антипригарным покрытием и подают с йогуртом. В сырную массу можно добавит ваниль, корицу или лимонную цедру.

Идея № 11

Для фанатов выпечки и шоколада предусмотрен прекрасный вариант утренней трапезы – шоколадный кекс.

1. Для его приготовления смешивают 2 ст.л. отрубей, 2 ст. л. крахмала, 2 ст.л. какао(без содержания сахара и жира) немного сахарозаменителя и разрыхлителя аккуратно смешивают.
2. 50 -70 мл. молока и яйцо взбивают до однородного состояния.
3. Смешивают жидкую часть с сухими компонентами и тщательно вымешивают.
4. Смесь для кекса заливают у формочки и выпекают в духовом шкафу 5 – 8 минут при температуре 180 градусов. Употреблять можно с зеленым чаем и лимоном или йогуртом.

Идея № 12

Красочный вариант яичницы предполагает использование болгарского перца. Перчик нарезают кольцами. Разноцветные овощные круги помещают на раскаленную сковородку, смазанную оливковым маслом. В центр каждого кольца вбивают яйцо. Жарят несколько минут до готовности.

Завтрак на атаке дюкан. Рацион меню

Продолжительность 1 этапа — 10 дней.

Каждый для себя должен правильно подобрать время, в течение которого используется диета Дюкана, меню на каждый день. Таблица поможет в этом. В нее нужно занести перечень блюд на завтрак, обед, ужин и готовить только их, не употребляя ничего лишнего. Можно использовать примерное меню по дням, составленное на 7 дней.

В понедельник на завтрак подается отварное яйцо с курятиной, кофе с сахарозаменителем или несладкий напиток. В обед — рыбный суп с лепешкой из овсяных отрубей. В качестве полдника подойдет запеканка из нежирного творога. На ужин можно запечь индейку, запить ее зеленым чаем с лимоном.

Во вторник на завтрак в рамках меню диеты Дюкана подают блинчик из отрубей с творожной начинкой (разрешается немного сметаны), травяной чай. На обед — овощной суп, кусочек кролика в кефирном соусе с зеленью. В полдник разрешено съесть йогурт. Ужин состоит из тушеного судака, стакана воды с лимоном.

В среду на завтрак допускается съесть омлет из 2 яиц, кусочек слабосоленой рыбы, чай или кофе. Обед состоит из куриных котлет, стакана молока или йогурта. На полдник можно отведать творог со сметаной, кефир. Поужинать можно любыми морепродуктами (кальмары, мидии, креветки, раки, лобстеры). Если человек не употребляет морепродукты, их лучше заменить отварной или запеченной семгой.

В четверг на завтрак подают отрубные хлебцы, плавленый сыр (желательно без различных вкусовых добавок), кофе с молоком. В обед следует побаловать себя овощным супом со сметаной. Полдник включает сырники или запеканку, чай или другой напиток. На ужин подают запеченную говяжью вырезку, стакан ряженки или кефира.

В пятницу завтрак состоит из отварного яйца, йогурта. В обед — котлеты из нежирной рыбы на пару (например, из тунца, судака), стакан простокваши. В полдник следует съесть творог, выпить стакан кофе с молоком или какао. На ужин подают филе тушеного кролика со сливками, отрубной хлебец с плавленым сыром, зеленый чай.

В субботу завтрак включает омлет, стакан воды с лимонным соком. В обед разрешается побаловать себя овощным супом с фрикадельками из куриного мяса. В полдник нужно выпить кефир, съесть печенье из отрубей. На ужин предпочтительно выбирать отварных раков, королевские креветки на гриле или другие морепродукты, минеральную воду.

Важно!

В воскресенье на завтрак подается запеканка из нежирного творога, мятный или зеленый чай. В обед — суп с семгой или другой жирной рыбой, отрубные хлебцы. На полдник — плавленый сыр, стакан йогурта. Ужин состоит из рыбных котлет, стакана кефира или воды.

Пока проходит фаза «Атака», меню на неделю разрешают варьировать самостоятельно, изменять периодичность подачи блюд. Если 4 раза человек не наедается, то можно есть 5 раз. По необходимости меню составляют на все 10 дней.

рецептов и план диеты для фазы 1 диеты Дюкана от Наоми Роуленд

Готовы ли вы начать фазу атаки диеты Дюкана?

Эта книга содержит много информации, относящейся к фазе атаки диеты Дюкана. Но, помимо этого, вы сначала познакомитесь с миром диеты Дюкана: что это такое, кто придумал идею диеты и какова основа диетической системы похудания. Зная все эти детали, вы

. Готовы ли вы начать фазу атаки диеты Дюкана?

Эта книга содержит много информации, относящейся к фазе атаки диеты Дюкана.Но, помимо этого, вы сначала познакомитесь с миром диеты Дюкана: что это такое, кто придумал идею диеты и какова основа диетической системы похудания. Зная все эти детали, вы уверены, что это не модная диета, а основанная на научных знаниях.

После того, как вы узнаете все, что вам нужно знать о диете Дюкана, вы познакомитесь с этапами, процессами и фазами диеты Дюкана в качестве краткого обзора всей диеты.После этого последующие главы основаны исключительно на первой фазе диеты, которая является фазой атаки. Вы подробно узнаете, как достигается фаза атаки, как начинать диету в фазе атаки, и узнаете крошечные подробности об этой стадии, которых нет в других книгах.

Итак, резюмируем, что вы получите от покупки этой книги:

Пошаговая инструкция о том, как начать фазу атаки диеты Дюкана. Другие книги просто говорят вам, что делать, но процесс неясен.Вы все еще не можете самостоятельно разобраться в основах, но с этой книгой у вас есть все, что вам может понадобиться. Он также включает полезные советы, которые помогут вам получить мотивацию и придерживаться фазы атаки, которая, возможно, является трудным процессом для людей, сидящих на диете в целом, из-за изменений в питании, которые им необходимо принять. С помощью полезных советов, которые мы предоставили, общие проблемы людей, сидящих на диете, устранены. Кроме того, вы, сидящий на диете, будете предупреждены об этих подводных камнях. Эта книга не только наполнена концепциями, идеями и полезными советами, но и предлагает вам 7-дневный план питания в фазе атаки с рецептами.

Загрузите книгу и начните узнавать о фазе атаки на диету Дюкана сегодня

Фаза атаки диеты Дюкана — Диета Пьера Дюкана | Рецепты диеты Дюкана | Дюкан Меню

* Избавьтесь от лишних килограммов на САМАЯ успешная диета во Франции

* Эффективнее, чем диета Аткина, и здоровее!

* Ешьте вкусную еду и держите вес НАВСЕГДА!

* Худейте быстро Путь знаменитостей Как Дженнифер Лопес и Супермодель Жизель

* Получите тело, о котором вы всегда мечтали, с этим созданным доктором, проверенным врачом подходом к БЫСТРОЙ долгосрочной потере веса!

Начать сейчас! (См. Все книги о диетах для похудания)

Др.Краткое описание фазы атаки диеты Дюкана

Вот вся информация, необходимая для начала работы с фазой атаки диеты Дюкана. По словам доктора Пьера Дюкана, фаза атаки диеты должна продолжаться от одного до десяти дней. Чаще всего люди остаются на этой фазе в течение 3-7 дней, но вам решать, как долго вы должны оставаться в меню фазы атаки.

Теория, лежащая в основе фазы атаки или белковой программы, заключается в создании метаболического шока и психологического триггера, чтобы вы сразу же начали терять вес.

Во-первых, это краткое изложение фазы атаки. Вы можете найти более подробную информацию об одобренных Dukan Diet белках для мяса, рыбы и морепродуктов, нажав Dukan Diet 100 Safe Food List .

Сводка диеты фазы атаки

Вы можете есть в неограниченном количестве перечисленные ниже продукты. Это как буфет, где можно есть все, что угодно. Ключ в том, что продукты из списка, которые вы можете есть, а продукты, которые нельзя есть, вы не можете.

1. Постное мясо — говядина (без ребер или ребрышек) и телятина, приготовленные на гриле или жареные без масла и жира.
2. Субпродукты — почки, печень, язык говяжий — кончик
3. Вся птица, кроме гуся и утки (без кожи)
4. Вся рыба — сырая или вареная
5. Все моллюски
6. Нежирная ветчина (без кожуры)
7. Нежирные кусочки курицы и свинины (без шкур)
8. Яйца (если у вас вообще проблемы с холестерином — ешьте не более 3-4 желтков в неделю и придерживайтесь яичных белков, которые являются отличным источником чистого белка)
9. Нежирные молочные продукты (творог, йогурт, творог, сыр, обезжиренное молоко и т. Д.))

10. Не менее 50 унций воды (с низким содержанием соли)

11. Галет из овсяных отрубей или 1 ½ столовой ложки овсяных отрубей, добавленных в молочный продукт

12. Ходьба или физическая активность не менее 20 минут в день

13. Дополнительно: кофе, чай, уксусы, ароматизаторы без сахара, специи, зелень, соленые огурцы, лимоны (не лимонад)

14. В умеренных количествах можно есть соль и горчицу (без сахара)

15. Доктор Дюкан рекомендует аспартам и спленду (я не считаю, что они яд, и во всех случаях рекомендовал бы стевию в качестве подсластителя, что также одобрено доктором Дюканом.

Вот и все! Не ешьте больше ничего, кроме этих продуктов из списка продуктов для нападения Дюкана. Сосредоточьтесь на этих белковых продуктах, одобренных диетой Дюкана, и все будет в порядке. Вы должны проявлять изобретательность со специями, чесноком, использовать лук-шалот, лук, тимьян, петрушку и уксус, чтобы обильно приправить.

Рецепты меню фазы атаки см. В разделе «Рецепты диеты Дюкана

».

Если у вас есть дополнительные вопросы о списке еды фазы атаки или меню фазы атаки, не стесняйтесь оставлять комментарии.

рыбных рецептов фазы атаки дукана

Только если вы позволите этому быть.3 столовые ложки практически обезжиренного картофеля фри или творога. Кухня Мартины Готовьте фрикадельки по несколько штук в кастрюле на среднем огне около пяти минут, пока они не станут золотисто-коричневыми со всех сторон. Размер порции: 1/2 рецепта, Фазы Дюкана: Фаза атаки, Фаза круиза, Фаза консолидации, Фаза стабилизации Количество порций: 4 Легкая в приготовлении закуска, вкусная, если вы любите рыбу. Превратите мясо, салат или овощи с помощью этих нежирных соусов. Размер порции: 4 унции рыбы. Однако на Дюкане, особенно во время фазы атаки, простой бульон может быстро наскучить.Хотя существует миллион разновидностей севиче, я чаще всего использую этот рецепт. Она, которая ест ветчину. Закуски: яичный салат с листьями салата и огурцом. В каждую из шести форм для формочки положите 2 чайные ложки свежего картофеля и по щепотке зелени. Встряхните все ингредиенты в старой банке. Вот где человек, сидящий на диете, действительно осваивает свой рацион.

1 столовая ложка бланка / фри Это блюдо действительно легко сложить вместе, и его можно хранить в холодильнике до недели. ½ чайной ложки карри-порошка La Tartine Gourmande

Смешайте 1 столовую ложку обезжиренного какао-порошка, пока кофе горячий (по желанию).Для меня ключевым моментом было научиться составлять отличные рецепты для каждой фазы, которые я мог бы сделать как в начале диеты в фазе атаки, так и сейчас, когда я нахожусь в стабилизации. 250 г шелкового тофу На каждом этапе диеты Дюкана вы найдете ежедневную порцию овсяных отрубей. Добавьте это в фарш, подальше от огня, затем нагрейте соус, не давая ему закипеть. Все рецепты — чудеса с одной чашей (кроме тирамису и морских гребешков), их легко приготовить, и их можно хранить в холодильнике до недели.На разогретую сковороду с антипригарным покрытием или тарелку для барбекю положите гребешки и соевый соус и поджарьте до коричневого цвета с каждой стороны.

Разогрейте духовку до 160 C. Взбейте яйца ручным венчиком. Обжарьте лук-шалот на той же сковороде, залейте горчицей и сыром филе и дайте ему загустеть в течение пяти минут на слабом огне. Выровняйте плоский противень с кромками (круглый или прямоугольный) бумагой для выпечки, стараясь не касаться краев. Майоран (или другая трава, на ваш вкус) мелко нарезать.Be The Foodie (Сидней) Dastrueffelschwein (немецкий) Выложите оставшиеся слои в том же порядке, пока сервировочное блюдо не будет полным, причем верхним слоем будет бланк. Вкусные дни Держите охлажденными. Аккуратно переложите смесь яичного белка в другую миску для смешивания. Выложите яичный желток, горчицу и молоко в миску над кастрюлей с кипящей водой. Если вы никогда не готовили с лимонной травой, попробуйте это вкусное основное блюдо. Дайте жиру стечь на кухонную бумагу. Порции: 4 Для сладкого лакомства намазать Dukan ‘nutella’, приготовленную путем смешивания 1 яичного желтка, 1 чайной ложки какао-порошка, 2 столовых ложек подсластителя и небольшого количества воды.Это еще один вариант вышеупомянутого, который действительно выглядит как классический запеченный нью-йоркский лимонный чизкейк — этот торт буквально стал моим любимым. Может ли это быть лучшая паста в Париже? В Австралии есть отличный продукт под названием Натвия — идеально подходит все, что на основе эритрита и / или стевии. В отдельной миске взбейте яичные белки, пока они не загустеют, и постепенно добавьте кукурузный крахмал.

Добавьте еще 3 см слоя смеси и положите сверху оставшиеся ломтики копченой трески.

25 грамм натурального заменителя сахара (например,г Натвия). Размер порции: весь рецепт, фазы Дюкана: фаза атаки, фаза круиза, фаза консолидации, фаза стабилизации 3 ч.л. мелко нарезанного лука-шнекера Или вы можете попробовать этот пикантный вариант: пикантные блины: простой способ получить ежедневную порцию овсяных отрубей, 1 столовая ложка виртуально обезжиренные жиры из отварной муки Также можно заморозить. Прислал: LIZZY63, Азиатский лосось от Barefoot Contessa. Предоставил: DAWNKRISTEN31, Крошки для хлеба Panko придают рыбному филе чудесную хрустящую оболочку, которая придает им «жареный во фритюре» вкус.Смешайте помидоры, перец и огурец с мятой в блендере.

Парижские завтраки

Фазы Дюкана: фаза атаки, фаза круиза, фаза консолидации, фаза стабилизации … Обратите внимание, что заголовок этого поста не «Как французы остаются худыми» — (это я все еще пытаюсь понять), потому что Я ни в коем случае не предполагаю, что эта диета является основной причиной явно стройного и, казалось бы, легко худого французского населения. 6 яиц среднего размера на свободном выгуле (5 больших) Если вы ищете информацию о продолжительности фазы 1 диеты Дюкана, щелкните здесь.Я также рекомендую загрузить мой PDF-файл для печати мементо о фазе атаки, который представляет собой бесплатное одностраничное резюме правил и меню фазы 1 диеты Дюкана. Порошок или жидкость стевии французского Оззи (Австралия) на вкус 19 сентября 2012 г. — Изучите доску доктора Дюкана «Рецепты диеты Дюкана», за которой следят 1612 человек на Pinterest. Обжарить лук-шалот и перец на слабом огне пять минут. Ингредиенты для теста: -2 яйца — 1 столовая ложка кукурузного крахмала — 2 столовые ложки овсяных отрубей — 2-3 столовые ложки обезжиренного молока — соль. Разлить по формочкам для кексов и выпекать 20–30 минут.

Овчины из яиц с карри, горчицей и чесноком — очень вкусно! Вмешать начинку с взбитыми белками, вылить в разогретую сковороду и варить на среднем огне. 1/2 чашки сока лайма утолят вашу жажду с помощью регулярных доз французских гурманов, приготовленных австралийцем, живущим в Париже. Широко доступный во Франции и некоторых других европейских странах, этот молочный продукт незаменим в рецептах Дюкана. И овсяные, и пшеничные отруби способствуют хорошему здоровью, но по-разному: пшеничные отруби содержат больше витаминов группы В — тиамин, рибофлавин… В чем разница между зародышами пшеницы и пшеничными отрубями? Смешайте остальные ингредиенты, затем аккуратно добавьте взбитые белки. Приправить и подавать охлажденным. Посыпьте сверху зеленью и крошечными кусочками перца чили и подавайте в горячем виде. Количество порций: 8

250 г (9 унций) практически обезжиренного картофеля фри. В противном случае подавайте нарезанный, как чизкейк. Приправить солью и перцем, добавить зелень. Я ем севиче не реже трех раз в неделю. Я уверена, что ты любишь рыбу! Прислал: SFRANK6492, Это также основной рецепт WW. Представлено: LSODOLAK, вариация из Cooking Light. Отправлено: NITROT150, Attack Phase на Dukan ,, Совет: это блюдо хорошо сочетается с простым йогуртом. зеленый салат или немного Tzatziki Dip.Прислал: GEORGIA1959, Сказочный соус или положить сверху чипсы тостада на ужин! Отправлено: APESTEW, Простой блин, который легко приготовить и приготовить Галетте, храните в холодильнике не менее недели, но заверните их в фольгу или пленку, чтобы они не высыхали. Смешайте редис с луком-шалотом, огурцом, зеленью и свежим картофелем, приправьте солью и перцем. Количество порций: 4 Основа для бисквитного торта представляет собой оригинальный рецепт Dukan, который затем покрывается слоями кофе эспрессо, нежирным какао-порошком и подслащенным бланком.

Во Франции рикотта с низким содержанием жира отсутствует. Смешайте ингредиенты, уберите яичные белки и масло. Выпекать при 180 градусах до готовности и до появления золотистой корочки. Переложите в форму для пирога и выпекайте примерно 45 минут.

Как быстро растут лимонные деревья, Промокод Lighthouse Coffee, 2ds Игры Покемон, Дневные ходовые огни ночью, Налог с продаж Steam, Стрельба по Гриннелл-роуд-Йеллоу-Спрингс, Предложение по обмену холодильника Singer 2020, Филиппинский клейкий рис, Сильнейшее кресло-реклайнер, Владелец пивоваренной компании Macon, Газель Значение животных на урду,

Диета Дюкана стала еще лучше: теперь вы можете есть изысканные блюда и оставаться стройными

Диета Дюкана становится роскошной: теперь вы можете есть изысканные блюда и оставаться стройными

Луиза Аткинсон
Обновлено: 10:57 BST, 13 сентября 2010 г.

Это план похудания с высоким содержанием белка, который охватил Великобританию.Мы предлагаем вам эксклюзивные новые вкусные рецепты от шеф-поваров, удостоенных звезд Мишлен.

Белковая фаза: диета начинается с употребления в пищу неограниченного количества мяса и рыбы

Когда Daily Mail сообщила о революционном французском плане похудания в апреле, продажи книги «Диета Дюкана» взлетели до небес.

Благодаря соблазнительному обещанию быстрой, но продолжительной потери веса без строгого контроля порций или подсчета калорий, Dukan быстро стал диетической сенсацией года.

С тех пор женщины и мужчины по всей стране делились секретами похудения с такими топ-моделями, как Жизель Бундхен и певица Дженнифер Лопес, а журналы о знаменитостях пестрят ссылками на Дюкана.

Воодушевленный этим успехом, врач, стоящий за диетой, Пьер Дюкан, объединился с отмеченными звездами Мишлен французскими поварами (один из которых предложил свои кулинарные услуги бесплатно в знак признательности доктору Дюкану за создание изысканного способа приготовления блюд). похудеть), чтобы запустить увлекательную коллекцию вкусных и обезоруживающих блюд для похудения.

Здесь, для тех из вас, кто уже подсел — и тех, кто еще не пробовал диету — мы раскрываем их впервые.

И, как вы увидите, самое замечательное в этом плане питания и центральное место в его всеобщей привлекательности — это его любовь к еде.

Доктор Дюкан первым признал врожденное удовольствие от еды, и его диета обещает эффективную потерю веса при одновременном наслаждении неограниченным количеством настоящей еды.

Начало плана начинается с короткой острой фазы «атаки», состоящей в употреблении в пищу неограниченного количества мяса и рыбы (и обезжиренных молочных продуктов), и продолжается через один-десять дней (в зависимости от того, сколько веса вам нужно сбросить). к фазе «круиза», во время которой белковые дни чередуются с днями, когда вы можете добавлять неограниченное количество салатов и овощей.

Снижение веса обычно происходит быстро, и по достижении целевого веса ваш выбор продуктов значительно расширяется для третьей фазы «консолидации», во время которой вы снова вводите фрукты, крахмал (хлеб, макароны), сыр и одно безудержное празднование. прием пищи (плюс алкоголь) каждую неделю.

Только когда ваш новый вес будет надежно установлен, вы можете перейти к финальной стадии «стабилизации». Здесь вы можете есть и пить, что хотите, без чувства вины, но вы должны придерживаться одного оставшегося правила Дюкана: белок (и нежирные молочные продукты) только по четвергам.Навсегда.

Знаменитые фанаты: Дженнифер Лопес и модель Жизель Бундхен (справа) соблюдали диету Дюкана

Постоянно увеличивающееся количество блогов Дюкана в Интернете свидетельствует о том, что диета работает, и многие защитники правила и последовательное прохождение различных этапов делают потерю веса легкой.

Во Франции, где диета Дюкана держалась в секрете почти десять лет, ее долгосрочный успех превосходит другие диеты.

FOOD FRENZY

Существует 200 веб-сайтов, форумов и блогов, посвященных диете Дюкана.

Но, по словам доктора Дюкана, если план терпит неудачу, это часто происходит на первых двух этапах, когда выбор продуктов питания ограничен. Некоторые люди, по его словам, ограничиваются одними и теми же завтраками и закусками каждый день, и последующее однообразие может соблазнить вас к выпивке. Здесь на помощь приходит книга рецептов.

Каким образом день «атаки» на белковой основе может казаться ограничивающим, если вы можете съесть обезжиренные овсяные кексы —
отрубей, заправить их в чизкейк «Дюкан» или печенье «Дюкан» (см. Рецепты ниже) ?

Многие рецепты основных блюд восхитительно экстравагантны и настолько непохожи на диетические, что их можно подать на любом званом обеде.

И многие из них готовятся быстро и просто: вы можете сесть за тарелку пикантной курицы или рыбы в соусе пиканте за то время, которое потребовалось бы, чтобы открыть пластиковую обертку от холодного колбасного изделия.

МЫ СДЕЛАЛИ ДУКАН — И ЭТО Сработало

Элейн Воан, 47-летняя менеджер по продажам и маркетингу, живет со своим мужем Драмондом Шоу, 60 лет, в Дорсете. Она говорит:

Я всю жизнь беспокоилась о своем весе. Я ростом 5 футов 2 дюйма и весил 10 фунтов (140 фунтов) в самом тяжелом — платье 14-го размера; не толстая, но слишком тяжелая для моего роста.Я пробовала разные диеты, но ни одна из них не работала.

Подруга упомянула диету Дюкана, сказав, что она и несколько ее друзей худеют на ней. Она сбросила два размера платья, поэтому я купила первую книгу Дюкана и приступила к работе.

Завтрак копченый лосось с омлетом и чай с обезжиренным молоком — сытно. На первом этапе нет алкоголя, но я обнаружил, что у меня гораздо больше энергии. Мы много гуляем, но я пила газированную воду и притворялась, что это джин с тоником.

Я прошел рекомендованное количество еды, и отказ от хлеба и макарон заставил меня чувствовать себя менее вялым. Самым большим отличием, которое я заметил, был мой животик — он был намного более плоским и менее раздутым.

Мне потребовалось шесть недель, чтобы достичь своего целевого веса 8½ фунтов (123 фунта). Я гораздо счастливее выгляжу. У меня это действительно работает ».

Никола Холт, 42 года, работает контент-менеджером в ИТ-компании и живет со своим партнером в Ланкашире. Она говорит:

В мае я перешла на диету Дюкана.Я занят, и мне нужен был тот, который подходил бы к моему образу жизни.

Три года назад я попробовал диету Аткинса и сначала похудел, но как только я снова начал есть углеводы, вес вернулся.

Мой рост 5 футов 6 дюймов, а в самом тяжелом состоянии я весил 14 фунтов. Мой целевой вес был 10-м.

Четыре года назад мне поставили диагноз хронической сердечной недостаточности — дефект, с которым я родился, и с тех пор был исправлен, но очень важно не набирать вес.

После пяти недель строгого следования плану мой вес упал до 12-го, и теперь, спустя четыре месяца, я достиг своей цели.

Я ем белок на завтрак в виде яиц или овсяных отрубей, мясное ассорти с салатом на обед, а вечером приправляю свой белок перцем чили, соком лайма или специями.

На прошлой неделе я поднялся на гору и почти не запыхался. В последний раз я едва мог ходить 30 минут, не запыхавшись ».

ТЕПЕРЬ ВЫ МОЖЕТЕ СДЕЛАТЬ ДУКАН ПО ЭТИМ РЕЦЕПТАМ ПОЛИВА РТА

Рецепты быстрого приготовления« фазы приступа »

для фаз диеты, состоящей только из белков.

КУРИЦА С ЛИМОНОМ И УЛИЦАМИ

На 4 порции

• 3 капли масла
• 1 мелко нарезанная красная луковица
• 800 г (1 фунт 12 унций) куриных грудок, нарезанных тонкими ломтиками
• Тертая цедра 1 лимона
• 1 столовая ложка небольших каперсов, высушенных и промытых
• 75 мл (2½ жидких унции) лимонного сока
• 5 мелко нарезанных листьев базилика
• Соль и черный перец

На сковороде с антипригарным покрытием (промасленной и протертой кухонной бумагой) , обжарьте лук до золотисто-коричневого цвета, затем отложите в сторону.

Обжарьте куриные ломтики на той же сковороде на среднем огне. Добавьте лук, цедру лимона, каперсы, лимонный сок, базилик, соль и черный перец. Подавать в горячем виде.

ХПК С ГОРЧИЧНЫМ СОУСОМ

На 1 порцию

• 1 филе трески
• Соль и черный перец
• 150 г (5½ унций) обезжиренный натуральный йогурт
• 1 столовая ложка горчицы
• Лимонный сок (по вкусу)
• 2 столовые ложки каперсов
• 1 пучок петрушки, мелко нарезанный
  

Посыпьте филе трески солью и готовьте на пару 8–10 минут (в зависимости от его толщины).

Тем временем переложите в кастрюлю йогурт, горчицу, немного лимонного сока, каперсы, петрушку и черный перец.

Разогрейте на слабом огне и полейте приготовленную рыбу.

ВЬЕТНАМСКАЯ ГОВЯДИНА

На 2 порции

• 400 г (14 унций) стейка из вырезки
• 2 столовые ложки соевого соуса
• 1 столовая ложка устричного соуса
• 1 большой кусок тертого имбиря
• Черный перец
• 3 капли масло
• 4 измельченных зубчика чеснока
  

Несколько нарезанных листьев кориандра Нарежьте говядину кубиками размером 1 см (около ½ дюйма).

Смешать с соевым соусом, устричным соусом, имбирем и черным перцем и оставить мариноваться на 30 минут. Затем готовьте с чесноком на сильном огне 10-15 секунд, быстро помешивая.

Украсить листьями кориандра.

МЯЧИ С РОЗМАРОМ

На 3 порции

• 1 средний нарезанный лук
• 750 г (1 фунт 10 унций) говяжий фарш
• 2 измельченных зубчика чеснока
• 1 яйцо, слегка взбитое
• 2 ст.л. 1 столовая ложка Вустерширского соуса
• 2 столовые ложки мелко нарезанного розмарина
• 1-2 столовые ложки мелко нарезанной мяты или базилика
• Соль и черный перец

Смешайте все ингредиенты, а затем сформируйте фрикадельки размером с грецкий орех.Готовьте фрикадельки по несколько в кастрюле на среднем огне около пяти минут, пока они не станут золотисто-коричневыми со всех сторон. Дайте жиру стечь на кухонную бумагу.

ЛОСОСЬ В ГОРЧИЧНОМ СОУСЕ УКРОПОМ

На 4 порции

• 4 толстых куска лосося весом около 200 г (7 унций) каждый
• 2 нарезанных лука-шалот
• 1 столовая ложка мягкой горчицы
• 6 чайных ложек практически жирного- free fromage frais
• Мелко нарезанный укроп
• Соль и черный перец
  

Положите лосось в морозильную камеру на несколько минут, чтобы можно было нарезать его тонкими ломтиками по 50 г (1¾ унции), а затем обжарить на сковороде с антипригарным покрытием. по одной минуте с каждой стороны.Снять и держать в тепле.

Обжарьте лук-шалот на той же сковороде, залейте горчицей и сыром филе и дайте ему загустеть в течение пяти минут на слабом огне.

Верните лосося в сковороду с укропом, солью и перцем на несколько секунд, затем подавайте.

EGGS COCOTTE

На 6 порций

• 12 чайных ложек практически обезжиренного картофеля
• Нарезанный эстрагон (или кервель)
• 2 ломтика копченого лосося (ветчина или брезаола)
• 6 яиц
• Соль и черный перец
  

Положите 2 чайные ложки сырной лепешки и щепотку зелени в каждую из шести форм для формочки.Добавьте треть ломтика копченого лосося, нарезанного тонкой соломкой, затем одно яйцо, посолите и поперчите.

Поместите формочки в кастрюлю с высокими стенками, наполненную кипятком, как водяную баню. Накрыть крышкой и варить 3–5 минут на среднем огне.

ЗАКУСКИ ИЗ КОПЧЕНОГО ЛОСОСЯ

На 2 порции

• 300 г (10½ унций) практически обезжиренного творога
• 60 г (2 ¼ унции) практически обезжиренного творога
• 1 небольшая банка икры лосося
• Соль и черный перец
• 4 ломтика копченого лосося
  

Взбить вместе из сырного картофеля и творога.Добавить икра лосося, посолить и поперчить. Нанесите немного этой смеси на каждый ломтик лосося и скатайте, закрепив узлом чеснока или коктейльной палочкой. Ешьте с мини-блинами.

ЗАКУСКИ ИЗ ВЕТЧИНЫ

На 4 порции

• 175 г (6 унций) нарезанной нежирной ветчины
• 225 г (8 унций) творога практически обезжиренного
• Несколько мелко нарезанных луковиц
  
• 4 мелко нарезанных лука-шалота
  
• Майоран (или другая трава, в зависимости от вашего вкуса), мелко нарезанный
  
• Несколько капель Табаско
  

Тщательно перемешайте все ингредиенты.Скатайте смесь в маленькие шарики и подавайте.

ВКУСНЫЕ НАПИТКИ

Превратите мясо, салат или овощи с помощью этих нежирных соусов.

VINAIGRETTE MAYA

На 2 порции

• 1 столовая ложка дижонской горчицы
• 5 столовых ложек бальзамического уксуса
• 1 чайная ложка растительного масла
• 1 зубчик чеснока
• 7-8 листьев базилика, измельченные

Соль и черный перец

Встряхните все ингредиенты в старой банке.Если вы любите чеснок, оставьте на дне зубчик
, чтобы он замариновался.

ТРАВЯНОЙ СОУС

На 2 порции

• 2 ч.л. кукурузного крахмала
• 2 мелко нарезанных зубчика чеснока
• 2 мелко нарезанных лука-шалота
• 2 ст.л.
• 3 мелко нарезанных веточки эстрагона
• 4 мелко нарезанных лука
• Соль и черный перец
  

Смешайте кукурузный крахмал с 100 мл воды и, вместе с чесноком и луком-шалотом, добавьте его в fromage frais.

Нагрейте на слабом огне две минуты и в самый последний момент добавьте травы. Приправить солью и перцем.

DUKAN MAYONNAISE

На 2 порции

• 1 яичный желток
• 1 столовая ложка дижонской горчицы
• Соль и черный перец
• 1 столовая ложка измельченной петрушки или чеснока
• 3 столовые ложки картофеля практически без жира 900

Положите яичный желток в миску и смешайте с горчицей.Приправить солью и перцем, добавить зелень.

Постепенно примешать сыр или творог, непрерывно помешивая. Держите охлажденным.

СОУС ГОЛЛАНДСКИЙ

На 2 порции

• 1 яйцо отдельно
• 1 чайная ложка горчицы
• 1 столовая ложка обезжиренного молока
• 1 чайная ложка лимонного сока
• Соль и черный перец
  

Положить яичный желток и молоко в миске над кастрюлей с кипящей водой. Энергично взбивайте, пока соус не загустеет, не свернувшись.

Снимите с огня, продолжая все время взбивать соус, и добавьте лимонный сок и черный перец.

Взбить яичный белок до густого состояния и осторожно залить соусом.

PANCAKE POWER

На каждом этапе диеты Дюкана вы найдете ежедневную порцию овсяных отрубей. Овсяные отруби вкуснее всего взбивать в блинчик Дюкана.

Смешайте 1,5 столовые ложки овсяных отрубей с 1,5 столовыми ложками обезжиренного картофеля фри, яйцом и подсластителем или солью, затем готовьте по две минуты с каждой стороны на сковороде с антипригарным покрытием.

Для сладкого лакомства намазать Dukan ‘nutella’, приготовленную путем смешивания 1 яичного желтка, 1 чайной ложки какао-порошка, 2 столовых ложек подсластителя и небольшого количества воды. Или вы можете попробовать этот пикантный вариант:

Пикантные оладьи: простой способ получить ежедневную порцию овсяных отрубей

СОБИРАЮЩИЕ БЛИНЧИКИ

Порций 1

• 2 столовые ложки овсяных отрубей
• 1 столовая ложка практически обезжиренного жира из муки грубого помола
• 50 г (1 унции) творога практически без жира
• 3 отдельных яйца
• Приправы по вкусу
• Соль и черный перец
  

Для начинки (выберите одну):

• 175 г (6 унций) хлопьев тунец
• 200 г (7 унций) копченого лосося
• 150 г (5½ унций) нежирной ветчины
• 150 г (5½ унций) особо нежирного рубленого мяса

Смешайте все ингредиенты для блинов, кроме яичных белков, до однородной массы гладко.Добавить зелень, приправить солью и перцем. Вмешать начинку с взбитыми белками, вылить в разогретую сковороду и варить на среднем огне. На втором этапе диеты вы можете использовать основной пикантный блин в качестве основы для пиццы, затем обжарить нарезанный лук, добавить 500 г (1 фунт 2 унции) нарезанных сушеных помидоров, зелень, перец и соль и варить на медленном огне в течение 10 минут. Распределите томатную смесь по основе, рассыпьте 175 г (6 унций) консервированного тунца, 2 столовые ложки каперсов и 6 столовых ложек нежирного сливочного сыра. Выпекайте при 190 ° C / газ 5 25 минут.

ИСКУССТВЕННЫЕ БЛЮДА «КРУИЗНОЙ ФАЗЫ»

Восхитительные рецепты для второй белковой и овощной фазы.

СУП КРЕВЕТКИ С КОРИАНДЕРОМ

На 4 порции

• 2 кубика куриного бульона с низким содержанием соли
• 1 огурец, очищенный и тонко нарезанный
• 2 луковицы, нарезанные тонкими ломтиками
• 12 больших средиземноморских креветок, очищенных от скорлупы, но хвосты оставлены на
• 3 веточки петрушки, очень мелко нарезанные
• 2 веточки кориандра, очень мелко нарезанные
• 1 небольшой перец чили, очень мелко нарезанный
  

Принесите 1.5 литров (2½ пинты) воды до кипения в кастрюле и растворите кубики бульона.

Добавьте огурец, лук и креветки. Когда бульон снова закипит, варить две минуты.

Посыпьте сверху зеленью и небольшими кусочками перца чили и подавайте в горячем виде.

КУРИЦА С ГРИБАМИ

На 4 порции

• 600 г шампиньонов
• 1 лимон
• Соль и черный перец
• 1 нарезанная луковица
• 800 г (1 фунт 12 унций) куриные грудки, нарезанные кубиками
• 2 нарезанных помидора
• 2 нарезанных зубчика чеснока
• 250 мл (9 жидких унций) куриного бульона с низким содержанием соли

Отрежьте кончики грибных стеблей и нарежьте грибы тонкими ломтиками, затем сбрызните их несколькими каплями лимонного сока чтобы они не почернели.

Положите грибы в форму для запекания с антипригарным покрытием. Приправить солью и перцем, накрыть крышкой и варить на слабом огне, пока вся вода не испарится. Слить и отложить в сторону.

Обжарьте лук в посуде для запекания в небольшом количестве воды. Добавьте курицу, помидоры, грибы, чеснок, куриный бульон, соль и перец. Накрыть крышкой и варить на слабом огне 20 минут.

QUICK GAZPACHO

На 4 порции

• 4 помидора
• 1 красный перец
• 1 зеленый перец
• 2 огурца, очищенных, очищенных от семян и нарезанных
• Некоторая мята
• Соль и черный перец
  

Пашин Помидоры в кипящей воде на 30 секунд, затем очистите их и удалите семена.

Обжарьте перец на гриле 10–15 минут до полного обугливания. Поместите в полиэтиленовый пакет и дайте остыть, прежде чем счистить кожуру и семена и нарезать кусочками.

Смешайте помидоры, перец и огурец с мятой в блендере. Приправить и подавать охлажденным.

МЕКСИКАНСКИЙ СТЕЙК

На 1 порцию

• 250 г (9 унций) говяжьего фарша
• Соль и черный перец
• 2 щепотки смеси мексиканских специй
• 3 капли масла
• 2 средних помидора
  

Смешайте вместе говяжий фарш, соль, перец и половину смеси специй и вылепить из него небольшие фрикадельки.Варить на сковороде на сильном огне.

Отварить помидоры в кипящей воде на 30 секунд, затем очистить и мелко нарезать.

На другой сковороде приготовьте помидор с оставшейся смесью мексиканских специй на слабом огне, пока соус не станет однородным, затем полейте им фрикадельки и сразу подавайте.

ВЕНГЕРСКИЙ ФАРШОТ

На 4 порции

• 6 небольших нарезанных луковиц
• 1 красный перец, очищенный от семян и нарезанный кубиками
• 3 капли масла
• 500 г (1 фунт 2 унции) нежирного (5% жира) фарша из говядины
• 2 столовые ложки болгарского перца
• 100 мл (3½ жидких унции) томатного пассата
• Соль и черный перец
• 1 щепотка кайенского перца
• ½ лимона
• 85 г (3 унции) практически обезжиренная сыпь
  

Жарить лук-шалот и поперчить на слабом огне пять минут.

Снимите со сковороды, затем готовьте говяжий фарш в течение пяти минут на сильном огне.

Добавить перец, томатную пассату, жареный лук-шалот и перец. Варить еще пять минут и приправлять солью, перцем и кайенским перцем.

Выдавите лимонный сок во фритюрницу. Добавьте это в фарш, подальше от огня, затем нагрейте соус, не давая ему закипеть.

РУЛЯТА С КУРИНОЙ ТРАВЯНОЙ

На 2 порции

• 1 яйцо
• 50 г (1 унции) нарезанного розового редиса
• 2 нарезанных лука-шалота
• 50 г (1 ¾ унции) нарезанного огурца
• 3–4 лука, нарезанный
• 3 нарезанных веточки петрушки
• 1 щепотка нарезанного эстрагона
• 250 г (9 унций) практически обезжиренная сыровяленая мякоть
• Соль и черный перец
• 4 ломтика вареной курицы
• 1 помидор
• 4 корнишона (маленькие корнишоны)
  

Яйцо варить в кипящей воде в течение 10 минут до закипания.Смешайте редис с луком-шалотом, огурцом, зеленью и свежим картофелем, приправьте солью и перцем.

Намажьте этим кусочки курицы и скатайте их. Подавать с половиной помидора, половиной сваренного вкрутую яйца и парой корнишонов.

ДЕСЕРТЫ БЕЗ ГРЕХА

Богатый ассортимент сладких угощений позволяет легко придерживаться диеты Дюкана даже в день, когда есть чистый протеин.

ЧИЗКЕЙК

На 2 порции

• 5 столовых ложек практически обезжиренного картофеля
• 2 столовые ложки кукурузного крахмала
• 2 яичных желтка
• 2 столовых ложки лимонного сока
• 3 столовые ложки подсластителя
• 5 яичных белков
• 004 939000 сырое масло, кукурузный крахмал, яичные желтки, лимон и подсластитель до образования пены.
  

  Взбить яичные белки до однородного состояния. Выложите смесь со свежим картофелем и вылейте в форму для суфле. Микроволновая печь на средней мощности в течение 12 минут. Подавать холодным.

  COOKIE
  

  На 1 порцию
  

  • 2 отдельных яйца
  • ½ чайной ложки жидкого подсластителя
  • 20 капель ванильного экстракта
  • 2 столовые ложки овсяных отрубей
    

  Разогрейте духовку до 180c / 350f / газ 4. Смешайте яичные желтки, подсластитель, ваниль и овсяные отруби.
  

  Взбить яичные белки, пока они не станут очень густыми, добавить в смесь отрубей, затем вылить в плоскую форму для запекания.
  

  Выпекайте от 15 до 20 минут.

  МАФФИНЫ
  

  На 4 порции

  • 4 отдельных яйца
  • 8 столовых ложек овсяных отрубей
  • 4 столовые ложки практически обезжиренных отрубей
  • ½ чайной ложки подсластителя
  • Ароматизатор на ваш выбор (лимон, корица, кофе)

  Разогрейте духовку до 180 градусов по Цельсию / 350 градусов по газу. 4. Взбейте яичные белки, пока они не станут жесткими. Смешайте остальные ингредиенты, затем аккуратно добавьте взбитые белки.
  

  Разлить по формочкам для кексов и выпекать 20–30 минут.

  FROMAGE FRAIS GATEAU
  

  На 4 порции

  • 125 г (4½ унции) практически обезжиренного картофеля
  • 25 г (1 унция) кукурузного крахмала
  • 1 чайная ложка дрожжей
  • Тертая цедра 1 лимона
  • ½
  • подсластителя
  • ½
  • 2 яичных желтка
  • 4 яичных белка
  • 3 капли масла
    

  Разогрейте духовку до 200 ° C / 400 ° F / газа 6. Смешайте ингредиенты, заблокируйте яичные белки и масло. Вложите в эту смесь взбитые яичные белки.Вылить в смазанную маслом форму для выпечки, варить 30 минут. Подавать охлажденным.

  АПЕЛЬСИНОВЫЙ ЙОГУРТНЫЙ ТОРТ
  

  На 2 порции
  

  • 3 яйца
  • 150 г (5½ унций) обезжиренного натурального йогурта
  • ½ чайной ложки подсластителя
  • 1 чайная ложка экстракта апельсина
  • 4 столовые ложки кукурузного крахмала
  • 2 чайные ложки
  • 3 капли масла

  Разогрейте духовку до 180c / 350f / газ 4. Взбейте яйца с йогуртом, добавьте подсластитель, экстракт апельсина, кукурузный крахмал и дрожжи.Вылить в форму для выпечки, смазанную маслом, и выпекать 45 минут.

  КОФЕ-ШОК МЕРИНГЕ
  

  Получится примерно 12

  • 3 яичных белка
  • 2 чайные ложки какао-порошка
  • 6 столовых ложек аспартама
  • 2 чайных ложки очень крепкого кофе

  Разогрейте духовку до 150c / 300f / газа 2. Взбейте яичные белки, пока они не станут очень жесткими.
  

  Добавьте какао в подсластитель и посыпьте яичным белком.
  

  Добавьте кофе и взбивайте 30 секунд. Выложите ложкой на небольшие холмики на противне и запекайте 15-20 минут.

  Извлечено из Книги рецептов диеты Дюкана доктором Пьером Дюканом, опубликованной Hodder & Stoughton в четверг, по цене 12,99 фунтов стерлингов. Чтобы заказать копию за 9,99 фунтов стерлингов (p & p бесплатно), позвоните по телефону 0845 155 0720.

  Как приготовить Dukan Diet Attack Phase Recipes

  [постссылка] http://cooking-recipes4u.blogspot.com/2013/10/dukan-diet-attack-phase-recipes.html[/postlink] [starttext]
  

  Посетите ссылку:

  http: //www.bestweightlosshelps.com/20 …

  Сегодня мы увидим меню фазы атаки диеты Дукан, распространенное, но практичное, чтобы начать первую фазу этой диеты с Правая нога.В предыдущей статье мы рассмотрели плюсы и минусы диеты Дюкана, но сегодня мы сосредоточимся только на меню для первого этапа и подробно рассмотрим стандартные приемы пищи на этом этапе.

  Рецепты фазы атаки диеты Дюкана: понедельник

  Завтрак: 1 чашка чая, 2 ломтика грудки индейки и одна лепешка из овсянки.

  Полдник: йогурт из обезжиренного молока (обезжиренное)

  Еда: 1 стейк или стейк на гриле и 2 яйца, фаршированных тунцом с низким содержанием соли.

  Закуска: Суруми, порция из четырех палочек.

  На ужин: кроличья или куриная грудка или индейка с небольшим количеством сыра Бургос и горчицей и стаканом обезжиренного молока.

  Рецепты фазы атаки диеты Дюкана: вторник

  Завтрак: 2 голца индейки и немного сырного теста.

  Полдник: вареное яйцо

  Еда: куриная грудка на гриле, омлет с морскими губами и пудинг.

  Закуска: йогурт с овсяными отрубями (1 столовая ложка)

  Ужин: тунец на гриле, дюжина вареных креветок и йогурт.

  Рецепты фазы атаки диеты Дюкана: среда

  Завтрак: кофе с молоком, копченый лосось и лепешка из овсянки.

  Полдник: жирный сырный десерт.

  Еда: Вареные рты из морской рыбы

  Закуска: Жирный йогурт.

  Ужин: курица или индейка на гриле или на гриле (2 филе) и нежирный йогурт на десерт.

  Рецепты фазы атаки диеты Дюкана: четверг

  Завтрак: кофе с молоком, небольшая банка тунца и буханка овсянки.

  Полдник: омлет из 2 яиц и красный чай.

  Еда: 2 куриных грудки с горчицей, тарталетки с тунцом и домашний десерт из флан.

  Закуска: Десерт из сыра с корицей.

  Ужин: стейк из лосося и два сыра без снятия бургоса

  Рецепты фазы атаки диеты Дюкана: пятница

  Завтрак: настой, морские порты и йогурт.

  Полдник: 2 ломтика грудки индейки

  Еда: 2 котлета на гриле (мясо с небольшим содержанием жира) и шашлык из креветок

  Закуска: йогурт со столовой ложкой овсяных отрубей.

  Ужин: стейк из лосося и сыр 2 обезжиренных бургоса.

  Рецепты фазы атаки диеты Дюкана: суббота

  Завтрак: кофейные лепешки и десертный сыр.

  Полдник: 2 приготовленных яичных белка.

  Еда: 2 гамбургера на гриле (мясо с небольшим количеством жира), курица или индейка с соусом (дукан) или горчицей и морскими портами (4 палочки суруми)

  Закуска: зеленый чай и одна лепешка из овсянки.

  Ужин: запеченная рыба с эспасией и рулетики из грудки индейки, жирный творожный сыр.

  Рецепты фазы атаки диеты Дюкана: воскресенье

  Завтрак: 2 ломтика индейки или куриной грудки, 1 блин и 1 настой.

  Полдник: 1 обезжиренный йогурт.

  Еда: стейк или говяжий стейк на гриле, тарталетки с тунцом и десертный сыр или обезжиренные кофейные креветки

  Закуска: 2 ломтика ветчины и буханка овсянки.

  Ужин: порция запеченного морского окуня с мидиями, вареным лимонным десертом и обезжиренным йогуртом.

  Это руководство по «меню диеты Дукана фазы атаки», но вы должны помнить, что несбалансированное меню не может продолжаться в течение определенного периода времени.

  [конечный текст] http://www.youtube.com/watch?v=plO3hh56dAgendofvid

  ким кардашьян

  через Instagram; фото неизвестно

  Когда мы слышим имя «Кардашьян», первое, что приходит в голову, вероятно, это коллаж из различных изображений ягодиц. Большие попы. Но пресловутая тайна сестер Кардашьян раскрыта. Все мы знаем, что вы не просто одарены генетически; ваш врач дал вам эту заднюю часть, а не природу и, конечно, не тяжелую работу.

  Сначала Ким Кардашьян , а затем младшая сестра Хлоя Кардашьян публично отрицают получение ягодичных имплантатов, и это правда, что их у них нет.Скорее, они получали инъекции в ягодицы, которые перемещают жир с бедер и живота в ягодицы. На самом деле семантика, потому что результат тот же и довольно очевидный, что эти массы не возникают естественным образом.

  Многие женщины завидуют добыче сестер Кардашьян, подделке она или нет. Им нужны изгибы, и они хотят их сейчас! И, по данным The New York Times , примерно за 10 000 долларов вы тоже можете сразу получить конечный стол для обратной стороны.

  Мы очень не хотим лопнуть ваш большой мыльный пузырь, но даже операция не даст вам упругого, подтянутого и пышного тела вашей мечты.Почему? Все это связано с метаболическим действием мышц.

  (подробнее…)

  Отправлено 25 апреля 2021 г. Мэрайей Эдвардс-Хефлин

  Ким Кардашьян недавно родила мальчика и возобновила свою роль посла Аткинса, чтобы сбросить 40 фунтов, которые она набрала во время беременности. Ким соблюдала неоднозначную диету после своей первой беременности и сказала, что у нее таких отличных результатов, , что она делает это снова.

  Мы говорили с Колетт Хеймовиц, вице-президентом по питанию и образованию Atkins Nutritionals, Inc.который работает с Ким напрямую, чтобы сбросить вес ребенка на этот раз.

  Хаймовиц сообщил DietinReview.com Ким будет следовать программе Аткинса 40 , расширению программы Аткинса 20, которая представляет собой ту же высокобелковую и низкоуглеводную диету , но дает людям большую гибкость в выборе продуктов, которые они едят. и еще несколько граммов углеводов, с которыми можно работать, при этом способствуя снижению веса.

  (подробнее…)

  Опубликовано 29 января 2021 г. в журнале Health Buzz

  В 2021 году произошло множество захватывающих, трагических и вдохновляющих новостей о знаменитостях.Мы потеряли некоторых слишком рано (Робин Уильямс), некоторых отправляем в тюрьму (Тереза ​​Джудиче) и видели, как многие приносили в мир новых младенцев. Мы также видели некоторые потери и выгоды, к лучшему или к худшему. Год открыл новую серию знаменитостей, которым теперь есть чем похвастаться до и после.

  Для монтажа, который вы вряд ли увидите на «Золотом глобусе» в начале января, мы представляем самые большие и лучшие истории о диете и весе знаменитостей 2021 года.

  Кевин Смит

  Известный молчаливый режиссер и актер сбросил в этом году более 20 фунтов.Добавьте к этому чисто выбритое лицо, и он станет почти неузнаваемым. Вы увидите его триммерное тело и детское лицо в его новом фильме Yoga Hosers .

  Рэйчел Фредериксон
  

  Самый большой проигравший , возможно, пережил свои самые большие разногласия в истории , когда победительница 15 сезона Рэйчел Фредериксон вышла на сцену и выглядела не такой здоровой, как победители в прошлом. Самая большая неудачница потеряла 60 процентов жира — опасно нездоровый окончательный вес.
  

  Джиллиан Майклс

  Кстати о (бывшем) Biggest Loser s, Джиллиан Майклс разделась с , чтобы показать свое великолепное тело для Shape Magazine этим летом. В свои 40 лет звездный тренер действительно находится в лучшей форме в своей жизни и является источником вдохновения для всех нас. Ее онлайн-программа по снижению веса заняла 7-е место в нашем списке самых популярных диет 2021 года — . (подробнее…)

  Опубликовано 22 декабря 2020 г. автором Джессика Толмер

  Несмотря на то, что это предмет многих шуток, добыча Ким Кардашьян — это то, что многие женщины хотели бы иметь.Одержимость большой серверной частью в этой стране не нова. Тем не менее, может быть ново думать, что вы можете получить эту задницу Кардашьян от йоги. Да, верно, есть избранные позы йоги , которые сконцентрированы на ягодицах и помогут вам на пути к более полному упражнению.

  ПОПРОБУЙТЕ: 6-минутная йога для лепки майки

  Добавьте эти шесть поз к своим обычным занятиям йогой, чтобы придать очертаниям форму и придать форму вашей собственной попке.

  Поза стула (уткатасна) — Хотя вы в основном должны ощущать это бедрами, большая часть работы должна выполняться вашей попкой.Это еще одна секретная поза, которая быстро тонизирует ваши ноги, тем самым придавая вам более стройный вид. Не забывайте держать тазовую кость вогнутой.

  Поза моста (сету бандха сарвангасана) — Это, безусловно, разогреет ваши ягодицы, а также обеспечит больший тонус для подколенных сухожилий. Попробуйте добавить блок между коленями для лучшего выравнивания и усиления сжатия! (подробнее…)

  Опубликовано 5 августа 2020 г. автором Брендон Пейн

  By Cat Poland

  О, Ким Кардашьян.Эта фигуристая, черноволосая звезда реалити-шоу, от которой мы, кажется, не можем насытиться. Особенно кривые. Мы упоминали о них?

  Хотя Ким, возможно, была известна своей стройной фигурой до рождения ребенка Норт в прошлом году, ее тело после родов привлекло еще больше внимания. После того, как набрала 50 фунтов во время беременности , она смогла сбросить вес всего за шесть месяцев и, чтобы отпраздновать, выставила свои вещи в крошечном-крохотном белом бикини на обложке US Weekly .

  6 поз йоги с подтягиванием попы, чтобы получить задницу Ким Кардашьян

  Затем она, как сообщается, потеряла еще 20 фунтов перед свадьбой в Париже с Канье Уэстом. В связи с ходящими слухами о том, появится ли ребенок №2 в ближайшее время (и будет ли Канье на борту самолета), мы задаемся вопросом, повлияют ли ее успехи в похудании на ее решение как можно быстрее поставить еще одну булочку в духовку.

  Пока она опровергает недавние слухи о переедании, мы точно не знаем, чем занимается этот знаменитый человек, сидящий на диете йо-йо.Но если история повторяется, мы знаем, как ей удавалось не только сохранить, но и улучшить свою завидную фигуру в прошлом. (подробнее…)

  Опубликовано 30 июля 2020 г. в журнале Health Buzz

  Ким Кардашьян соблюдает диету Аткинса , чтобы похудеть во время беременности. Звезда реалити-шоу, которая недавно вышла со светлыми локонами и более стройной фигурой, поделилась новостью в Twitter во время импровизированного воскресного интервью с вопросами и ответами.

  Я на самом деле соблюдаю диету Аткинса, и мне это нравится RT @AlwaysKhloverxo: Нужно знать секрет @KimKardashian о том, как она так сильно похудела

  — Ким Кардашьян (@KimKardashian) 13 октября 2021 г.

  Представитель Аткинса сказал нам: «Она ест много нежирных белков, полезных жиров, таких как орехи и авокадо, углеводов, фруктов, овощей и сыра.По сообщениям, Ким похудела на 20-25 фунтов с тех пор, как усыновила Аткинса и родила Норта. Для всегда модной Ким ее выбор придерживаться концепции диеты полувековой давности немного шокирует. Но если он не сломался, не чините его. (подробнее…)

  Опубликовано 15 октября 2020 г., автор Патрик

  Вторая по популярности шишка (после Кейт Миддлтон) — королева реалити-шоу, Ким Кардашьян . После объявления о ее беременности Канье Уэстом Ким в каждом интервью спрашивали о ее пристрастиях.

  Во время интервью E News Ким сказала, что ей очень хочется «суши, но я знаю, что не могу их есть, поэтому ем много моркови и сельдерея с большим количеством ранчо».

  Согласно AmericanPregnancy.org , рыбу с самым высоким уровнем содержания ртути (акула, рыба-меч, тунец ахи) следует избегать во время беременности, в то время как матери могут съесть три порции по шесть унций рыбы с высоким содержанием ртути (белый тунец альбакор, морской окунь). , групер) через месяц.

  Ким, как и многие будущие матери, думала, что ей сойдет с рук все, что угодно, но поняла, что это плохая идея. OpposingViews Entertainment сообщил, что Ким сказала: «Я всегда говорила, что не могу дождаться, чтобы забеременеть, потому что я просто буду есть все, что захочу, но это совершенно другое. насколько возможно ».

  «Вам не нужно терять вес ребенка, если вы не набираете его», — сказала нам Джиллиан Майклс . «Чтобы зачать ребенка, нужно около 55 000 калорий. Это позволяет получить около 200-300 дополнительных калорий в день ». (подробнее…)

  Отправлено Самантой

  21 февраля 2021 г.

  Мы виноваты, как и все остальные, но сейчас самое время составлять списки.Это способ заархивировать прошедшее время и даже представить его в перспективе. Это также просто весело!

  Только что были опубликованы

  лучших поисковых запросов Yahoo за 2021 год, и, как обычно, список завален именами знаменитостей. Выборы заняли первое место в этом году, так что, по крайней мере, мы ищем немного существа, когда не ищем последних махинаций Линдси Лохан или того, сколько веса сестра Кардашьян потеряла или не потеряла.

  10 самых популярных поисковых запросов в этом году совпадают с некоторыми из самых популярных тем в области диеты и похудания, а именно с их связями со знаменитостями.

  Мы не знаем, попали ли еще какие-нибудь имена детей в список лучших, но Кейт определенно было именем на Yahoo! в этом году. И Кейт Миддлтон, и , и Кейт Аптон вошли в десятку самых популярных запросов.

  Герцогиня, без сомнения, попала в рейтинг нелепого фото-скандала, которого никогда не должно было случиться, но все также пристально следили за ее весом. Это обязательно вызовет постоянный интерес, поскольку на этой неделе она и ее принц объявили, что беременны следующей королевской наследницей.Она прославила модель The Dukan Diet во время планирования свадьбы, поэтому, какой бы метод она ни использовала, чтобы похудеть, она, несомненно, тоже станет всеобщей модой. (подробнее…)

  Опубликовано 4 декабря 2020 г., автор: Natalie K

  Ким Кардашьян вместе с двумя ее сестрами предъявляют иск на 5 миллионов долларов по обвинениям сестер и производителей QuickTrim в ложных заявлениях об эффективности продукта для похудания.

  Сестры Кардашьян заключили сделку с производителем пищевых добавок.Их участие и сама компания подверглись критике, когда на этой неделе в федеральный суд Нью-Йорка был подан иск. Иск подан от имени четырех истцов из Нью-Йорка, Калифорнии и Флориды.

  Истцы заявили, что претензии QuickTrim и их представительниц Кардашьян были «ложными, вводящими в заблуждение и необоснованными». Кроме того, в иске указывалось, что «не было компетентных и надежных научных доказательств, подтверждающих какое-либо из этих утверждений».

  Согласно иску, основным ингредиентом QuickTrim является большая доза кофеина и различных растительных ингредиентов.Утверждается, что эффективность добавки никогда не была клинически доказана.

  (подробнее…)

  Отправлено 3 марта 2021 г. автором Lacy

  Кетоны малины были основным предметом обсуждения в мире похудания после того, как доктор Оз рекламировал их в своем шоу как «чудо-жиросжигатели». Малиновые кетоны сами по себе являются широко доступными добавками, но они также входят в состав нескольких продуктов QuickTrim .QuickTrim — это диетическая добавка, продвигаемая семьей Кардашьян, и ей приписывают помощь Кортни Кардашьян, чтобы сбросить ее скромный вес ребенка .

  QuickTrim предлагает ряд различных продуктов для похудения, в том числе 14-дневный «Burn & Cleanse», который включает таблетки и жидкость «Fast Cleanse». Две диетические добавки QuickTrim содержат кетоны малины: «Extreme Burn» и «Hotstix».

  Extreme Burn — это таблетка, которая, как утверждается, ускоряет обмен веществ, заставляя сжигать больше калорий, а также подавляет тягу и дает пользователю заряд энергии.Другие ингредиенты включали экстракт асаи, витамин С, кофеин и ряд фруктовых экстрактов. Этот продукт является стимулятором и может вызывать побочные эффекты, такие как учащение пульса.

  (подробнее…)

  Опубликовано 21 февраля 2021 г. в журнале Health Buzz

  Келси Мюррей

  Вы когда-нибудь замечали, что знаменитости почти всегда выглядят в отличной форме? Я имею в виду, что они вроде как должны; это их работа. Но я все еще задаюсь вопросом: «Как они это делают? Я имею в виду, на самом деле , как они это делают? » Узнайте, как Кэти Перри , Ким Кардашьян , Аманда Сейфрид и Оливия Уайлд сохраняют свое великолепное тело круглый год.

  Кэти Перри
  Перри известна тем, что во время выступлений на сцене носит обнаженные и откровенные костюмы, поэтому она должна оставаться в отличной форме, чтобы хорошо выглядеть, прыгая по сцене.

  «[Кэти] очень усердно тренируется с Harley Pasternak в Лос-Анджелесе, — сказал Джейми Занзингер, исполнительный редактор Us Weekly. «Они объезжают поезд вместе. Так что она перейдет от бега на беговой дорожке к скакалке ».

  Ким Кардашьян
  У Кардашьян несколько удивительных изгибов, и она делает их еще более впечатляющими, поддерживая интенсивные тренировки.

  «Когда дело доходит до тренировок, Ким Кардашьян не берет в плен», — сказал Занзингер.